Wonen.nl Keukens by Wonen Media

Mei 2013 34e jaargang â&#x201A;Ź 4,95

.NL

Keukens

Waar let je op bij het aanschaffen van een keuken? Wat is hot in keukenland? Keukenapparatuur onder de loep

De tijd is rijp voor uw eerste bulthaup. Het keukensysteem bulthaup b1 is jong van uiterlijk, jong wat betreft voordelen en jong in prijs. Van een tijdloze, sculpturale schoonheid waarin alles is teruggebracht tot de essentie. Technisch geavanceerd en perfect van afwerking. Door en door kwaliteit. De tijd is rijp voor uw eerste kennismaking met bulthaup. Praat er eens over met de specialist voor nieuwe keukenarchitectuur. www.bulthaup.nl

Amersfoort. Stadshaege keukendesign. 033 462 71 30 Amsterdam. bulthaup aan het Olympisch Stadion. 020 794 92 90 Amsterdam. Keukenpresentatie KNSM-eiland. 020 509 11 91 Apeldoorn. bulthaup keukenarchitectuur Apeldoorn. 055 579 06 01 Benthuizen. bulthaup Zoetermeer. 079 343 42 34 Breda. CVT Keukens Breda. 076 548 05 20 Bussum. bulthaup bussum by juul. 035 692 27 08 Den Bosch. bulthaup â&#x20AC;&#x2122;s-hertogenbosch keukenarchitectuur. 073 614 65 67 Den Haag. Nell en Stutterheim keukenarchitectuur BV. 070 399 23 41 Doetinchem. Stil-ontwerp. 0314 36 03 82 Eindhoven. bulthaup Eindhoven. 040 213 03 70 Emmen. bulthaup keukenarchitectuur Jaap Knegt. 0591 64 74 54 Goes. Beform keuken & interieur B.V. 0113 22 27 70 Haarlem. bulthaup presentatie Haarlem. 023 551 17 83 Haren. bulthaup presentatie Haren. 050 535 25 25 Leek. Wijnand Keukens B.V. 0594 51 38 87 Leeuwarden. bulthaup keukenarchitectuur Leeuwarden. 058 215 30 63 Leiden. bulthaup Leiden keukenarchitectuur. 071 572 17 77 Maastricht. de Teekenschool Maastricht. 043 350 00 45 Mijdrecht. Intermat Mijdrecht B.V. 0297 23 35 33 Naarden. Nell en Stutterheim keukenarchitectuur BV. 035 678 03 80 Nieuwegein. KeukenExpo B.V. 030 280 00 08 Nijmegen. bulthaup keukenarchitectuur Nijmegen. 024 322 09 30 Oldenzaal. bulthaup Oldenzaal. 0541 53 05 06 Oosterbeek. Studio van de Peppel. 026 763 06 87 Roermond. bulthaup Roermond. 0475 32 22 34 Rotterdam. Keukenpresentatie De Maas B.V. 010 240 06 33 Tilburg. CVT Keukens Tilburg. 013 583 97 97 Tynaarlo. bulthaup keukenarchitectuur Tynaarlo. 0592 31 47 00 Veendam. Keukenstudio Luit Windt. 0598 61 86 15 Waalwijk. Jac Aarts keukenstudio. 0416 33 51 17 Zeist. bulthaup keukenarchitectuur Zeist. 030 697 77 00 Zwolle. bulthaup presentatie Zwolle. 038 423 11 00

RVS Concepten ABK InnoVent is specialist in het ontwikkelen en produceren van unieke keuken- sanitair- en interieurconcepten in hoogwaardig RVS. In samenwerking met o.a. keukenspeciaalzaken, architecten en interieurarchitecten leveren wij gestandaardiseerde en maatwerkoplossingen voor keukenventilatie, werkbladen, kookeilanden, -bruggen, sanitair, outdoor en verlichting. Zie voor aanvullende informatie onze site www.abk-innovent.nl

a | Plakhorstweg 12 NL-7008 AT | Doetinchem t

| +31 [0]314-320910

| +31 [0]314-320919

e | info@abk-innovent.nl w | www.abk-innovent.com

i-Cooking en introductie EPS project schouw!

i-Cooking gas ICG 4 mm | BINGARA spoelbak naadloos ingelast in RVS werkblad | WINANI kolomschouw

BIN50BL | zwart geĂŤmailleerde spoelbak, onderbouw

EPS project schouw | wand 90x50cm, halogeen verlichting

Voorwoord Koken is en blijft hot! We staan vaak, graag en lang in de keuken. Het aantal hobbykoks die ‘(semi)professionele gerechten’ op tafel zetten, neemt dan toe. Vrienden uitnodigen voor een etentje en er vanaf komen met een snelle hap gaat echt niet meer. Het wordt Culinair met een hoofdletter C. Maar welke apparatuur past hierbij? We zien dan ook dat de keuken meer en meer de centrale plek in huis wordt. We verblijven er langer en langer. Belangrijk dus dat je een keuken hebt die bij je past. Een goed uitgeruste keuken, voorzien van de beste apparatuur. Maar ook de afwerking is belangrijk. Welke grepen en fronten kies je? En wat voor materiaal keukenblad neem je? Maar natuurlijk wil je je ook kunnen vergapen aan de nieuwste snufjes en de laatste trends op keukengebied. Daarom tevens een overzicht van dé keukentrends van 2013. Kijk, lees, geniet en laat je inspireren. We zorgen dus ervoor dat je volledig op de hoogte bent van de laatste ontwikkelingen op keukengebied. We hebben een ﬂink aantal nieuwe, trendy producten voor je op een rijtje gezet. In combinatie met ons handige Stappenplan kom je steeds dichter bij jouw droomkeuken. En ben je je droomkeuken in bij Wonen.nl tegengekomen of hebben we je een duwtje in de goede richting gegeven? Stuur ons een foto van het resultaat. Wij zijn erg benieuwd waar je voor hebt gekozen! Neem na het lezen van het magazine ook eens een kijkje op www.wonen.nl. Hier vind je wooninspiratie op alle mogelijke manieren: tips, sfeerbeelden, woonnieuws en productinformatie. En als je er dan toch bent, schrijf je gelijk even in voor de nieuwsbrief. Dan sturen we je je broodnodige wooninspiratie wekelijks toe!

Dekker Zevenhuizen

Inhoudsopgave

UITSTRALING

KEUKENTRENDS

Wonen.nl - Keukens helpt je aan de hand van een overzichtelijk Stappenplan bij het oriﾃｫnteren op de badkamermarkt.

WERKRUIMTE

WARM WATER 06. ORIﾃ起TATIE: keukendroom wordt droomkeuken. 12. LEVENSSTIJL: snelle hap of uitgebreid kokkerellen?

KEUKENTRENDS 24. De keukentrends voor 2013!

Wat is er nieuw in keukenland?

APPARATUUR 28. Stomen, bakken of wokken? Overzicht van de nieuwste keukenapparatuur.

17 LEVENSSTIJL WONEN.NL | KEUKENS

48. WERKRUIMTE: basis voor de bereiding! 62. OPBERGSYSTEMEN: potten en pannen goed opgeborgen.

APPARATUUR

OPBERGSYSTEMEN

ORIËNTATIE

AFWERKING

UITSTRALING

88. KEUKENRENOVATIE: oude keuken als nieuw.

68. Hoe zorg je voor sfeer in de keuken? Kiezen uit fronten, grepen en verlichting.

MAATWERKKEUKENS

WARM WATER

94. 100% uniek! Afgestemd op jouw wensen.

76. Warm water zonder waterverspilling?

Verschillende opties voor warm water.

99. CHECKLIST: scheur en neem mee.

80. AFWERKING: ﬁnishing touch voor je keuken?

VERKOOPADRESSEN 100. Waar koop je wat?

84. FINANCIERING: hoe ga je dat betalen?

Vraag gratis brochures aan.

INSTALLATIE 86. Doe-het-zelf of vakman? De plaatsing van jouw keuken.

Stap 1 oriëntatie

Keukendroom wordt werkelijkheid Het aanschaffen van een nieuwe keuken; geen dagelijkse kost. Logisch dus dat je wel wat hulp kunt gebruiken. Wonen.nl – Keukens biedt uitkomst.

WONEN.NL | KEUKENS

Snaidero

Wonen.nl - Keukens is overzichtelijk en inspirerend en onmisbaar voor iedereen die op zoek is naar een nieuwe keuken. Aan de hand van een overzichtelijk Stappenplan doorlopen we letterlijk alle stappen waar je mee te maken krijgt bij je zoektocht naar je ideale keuken. Ga goed voorbereid op pad en kom alles te weten over de ontelbare mogelijkheden.

Stap 1 Oriëntatie Deze oriëntatiepagina's bevatten de eerste stap naar een idee voor de invulling van je nieuwe keuken. Lees hier wat je verder kunt verwachten. Stap 2 Levensstijl Heb je een groot gezin of eet je meestal alleen? Kook je graag uitgebreid of heb je het eten liever snel op tafel staan? En welke opstelling sluit goed aan bij jouw kookstijl? Kort gezegd; wat is je levensstijl en hoe past de keuken hier in? Deze afwegingen maak je in Stap 2.

Stap 3 Apparatuur

Zelfgemaakte pizza's, een tafel vol met Indiaanse curry’s of een heerlijke stamppot van Hollandse bodem, alles is om van te smullen. De soort kookplaat en de apparatuur die je kiest, het maakt veel uit voor de bereiding van je favoriete gerechten. Vergeet ook de after-dinner -zorgen niet. Weet waar je voor kiest bij het kopen van een vaatwasser en afzuigkap.

Stap 4 Werkruimte

Bij het kiezen van het werkblad, de spoelunit en een kraan staan hygiëne en gebruiksgemak voorop. Lees in deze stap alle afwegingen die hierbij van belang.

Stap 7 Warm water Absoluut onmisbaar in je keuken is warm water. De voorzieningen van tegenwoordig zijn uitermate innovatief. Stap 8 Afwerking Ontzettend belangrijk, maar vaak een ondergeschoven kindje in het advies van keukenspecialisten. Bij ons niet. Lees meer over plafond, vloer en tegels en informeer ernaar tijdens het gesprek met je adviseur. Stap 9 Financiering

Voor je huis sluit je een hypotheek af en je wasmachine kun je nu kopen en over een jaar pas betalen. Ook voor de aanschaf van een keuken zijn er dergelijke mogelijkheden. Lees hier meer over in deze stap.

Stap 10 Installatie Installeer je de keuken zelf, laat je dit verzorgen door monteurs of sluit je liever een totaalpakket af bij de leverancier? Hoe dan ook, houd altijd in je achterhoofd dat de manier van installeren consequenties kan hebben voor het behoud van je garantievoorwaarden. Checklist Ben je helemaal op de hoogte van de verschillende mogelijkheden en heb je al een beetje in je hoofd hoe je droomkeuken eruit moet komen te zien? Dan is het nu tijd voor een bezoekje aan diverse showrooms van gespecialiseerde keukenwinkels en merkfabrikanten. Onze Checklist is een overzicht van alles wat besproken is in het Stappenplan. Handig om mee te nemen naar de winkel! Keukentrends

Stap 5 Opbergsystemen

Indien zij nogmaals een nieuwe keuken zouden aanschaffen, geven de meeste mensen aan dan voor meer opbergruimte te kiezen. Hierdoor groeit het aanbod aan verschillende opbergsystemen in hoog tempo. Kies dus voor genoeg opbergruimte, hier krijg je geen spijt van!

Stap 6 Uitstraling Fronten, grepen en verlichting; stuk voor stuk bepalend voor de uitstraling van uw keuken. In deze stap ziet je voorbeelden en effecten van deze ogenschijnlijke kleinigheden, maar met groots effect.

Natuurlijk houden wij je ook op de hoogte van de nieuwste ontwikkelingen en mooiste accessoires in keukenland. Meer hierover zie en lees je in ons artikel over de keukentrends van 2013.

Centraal informatiepunt

Meer informatie vind je op www.wonen.nl/keukens. Vraag hier vrijblijvend informatie aan van jouw merk naar keuze. Óf gebruik deze website voor alle directe links naar de sites van je favoriete merken. Q

Advertorial

ORIﾃ起TATIE EN INSPIRATIE BIJ

INSPIRATIEHUIS 20|20 BSH opende eind 2011 het inspiratiehuis 20|20 in Hoofddorp, waar maar liefst 5 merkenshowrooms (Bosch, Siemens, Gaggenau, Neff en kranenmerk Solitaire) in het teken van beleving staan en helpen bij het uitkiezen van keukenapparatuur.

WONEN.NL | KEUKENS

Advertorial

Na ingebruikname van de keuken blijkt namelijk vaak dat de keukenapparatuur niet voldoet aan alle wensen van de consument. Volgens BSH moet echter niet alleen ‘het hout’ leidend zijn bij de keukenplanning, maar ook de keukenapparatuur: dat is wat de consument in de keuken écht gebruikt.

Eerst de juiste apparatuur, dan pas de keuken Keukenapparatuur vertegenwoordigt maar liefst 50% van de totale waarde van de keuken. BSH Huishoudapparaten BV wil de consument bewust maken van het feit dat keukenapparatuur het belangrijkste onderdeel van de keuken is. Het bedrijf beoogt een omkering van het aankoopproces: eerst de juiste keukenapparatuur uitzoeken, dan pas de keu-

ken zelf. De keuze voor de juiste apparatuur moet gebaseerd worden op de persoonlijke situatie en wensen van de consument. Een groot gezin heeft bijvoorbeeld een ander formaat koelkast nodig dan een alleenstaande. Met als optie de VitaFresh functie, waardoor levensmiddelen veel langer vers blijven. Een energiebewuste consument met weinig tijd heeft waarschijnlijk een voorkeur voor inductie, terwijl een kookliefhebber juist met verschillende kookplaten zoals een teppanyaki-plaat of lavasteengrill wil werken. En niet iedereen is bekend met de voordelen van een stoomoven: een gezondere en smaakvollere manier van koken. Bovendien kan inbouwapparatuur op allerlei manieren worden ingebouwd tot een vaatwasser op ergonomische ooghoogte toe. ³

Workshops Koken is niet alleen een kwestie van de juiste apparatuur aanschaffen, maar ook weten hoe je die het best kunt toepassen. Daarom organiseren ze in inspiratiehuis 20|20 vele kookworkshops. Laat je inspireren door professionele koks en maak kennis met de allernieuwste kooktrends en -technieken zoals stoomkoken. Dan weet je zeker dat je ook alles uit je nieuwe keukenapparatuur haalt!

Advertorial

inspiratiehuis 20|20: voelen, ruiken, proeven... In het inspiratiehuis 20|20 van BSH Huishoudapparaten BV staat de consument centraal. Hier kan hij zich in een speelse en ongedwongen sfeer oriënteren op keukenapparatuur. Het inspiratiehuis 20|20 biedt onderdak aan maar liefst vijf verschillende merken op het gebied van huishoudapparatuur: Bosch, Siemens, Gaggenau, Neff en kranenmerk Solitaire. Iedere showroom biedt een eigen belevingswereld die de zintuigen prikkelt. Innovaties op het gebied van design, gebruiksgemak of energieverbruik worden op een interactieve manier aan de consument gepresenteerd. Kookdemonstraties en workshops dragen bij aan een ware ontdekkingsreis door de wereld van huishoudapparatuur. Daarnaast biedt het inspiratiehuis 20|20 keukenadviseurs faciliteiten om het verkoopproces te ondersteunen.

WONEN.NL | KEUKENS

Cradle to cradle gebouw in Park 20|20 Het inspiratiehuis 20|20 is ontworpen door architectenbureau William McDonough + Partners. William McDonough is samen met Michael Braungart grondlegger van de cradle to cradle ﬁlosoﬁe en coauteur van de bestseller Cradle to cradle, afval = voedsel. Cradle to cradle geeft de gedachte weer dat alle gebruikte materialen hergebruikt kunnen worden of teruggegeven aan de natuur. Het streeft ernaar gesloten technische of biologische systemen te creeren voor materialen, energie, water en afval. Dit geldt zowel voor de bouw als voor het gebruik van het gebouw. De keuze voor een cradle to cradle gebouw past perfect bij het duurzame karakter van BSH Huishoudapparaten BV, dat al in 2008 in Duitsland de ‘Sustainability Award’ won, een onderscheiding voor de meest duurzame onderneming. Het inspiratiehuis 20|20 maakt deel uit van het

Advertorial

Park 20|20 in Hoofddorp. Park 20|20 is het eerste full service cradle to cradle geïnspireerde kantoorpark in Nederland en wordt ontwikkeld door Delta Development Group, VolkerWessels en Reggeborgh Groep.

Adviesgesprek De adviseurs in inspiratiehuis 20|20 nemen graag de tijd voor jou. Laat één van de adviseurs samen met je je persoonlijke situatie, behoeften en wensen in kaart brengen. Met dat inzicht wordt het voor jou makkelijker om de juiste keuze te maken uit de verschillende inbouwapparaten en kookmethoden. In het inspiratiehuis 20|20 kun je dus geen keukenapparatuur kopen. Zij kunnen je wel doorverwijzen naar een professionele keukenzaak bij jou in de buurt. Het gesprek neemt ongeveer een uur van je tijd in beslag en is geheel vrijblijvend. Vraag dus snel een adviesgesprek aan bij één van de topmerken.

Kookdemonstratie Een goede kok is nooit uitgeleerd. Kijk de kunst af van professionele koks in inspiratiehuis 20|20 tijdens allerlei kookdemonstraties. Dat varieert van bijvoorbeeld een aantal verschillende technieken van het stoomkoken tot en met de mogelijkheden van de nieuwste inbouwapparatuur. Uiteraard komen ook een aantal heerlijke gerechten

Het inspiratiehuis 20|20 is geopend van dinsdag tot en met zaterdag van 9.30 tot 17.00 uur. Meer informatie vind je op www.inspiratiehuis2020.nl.

op tafel. Kom dus kijken, leren en proeven!

11.

Stap 2 levensstijl

WELKE KEUKEN

PAST BIJ JOU? Misschien ga je al helemaal op in al het moois, maar stel jezelf allereerst de vraag ‘Wat wil ik doen in mijn keuken?’. Hoe intensief ga je hem gebruiken? WONEN.NL | KEUKENS

Rational

13.

VERANDER UW KOOKGEWOONTEN.

Sinds 1927 staan keukens van ALNO voor de hoogste kwaliteit, zinvolle innovaties en onderscheidend design en zijn â&#x20AC;&#x153;Made in Germanyâ&#x20AC;?. Dit zijn fundamentele waarden van een merk, dat hierdoor in de daaropvolgende decennia al snel internationale faam verwierf.

www.alno.nl

Team 7

Mandemakers Keukens

De keuken: het moet een middelpunt zijn die bruist van de huiselijkheid en waar de grenzen tussen kookruimte, eetgedeelte en zitkamer vervagen. Ideaal om meer gezelligheid in de keuken te creĂŤren. Want wat zou het leuk zijn een eigen hoekje te hebben om rustig je kookboeken door te bladeren, naar een muziekje te luisteren of televisie te kijken. We zien dan ook steeds meer dat de keuken in huis verschuift naar het centrale punt.

Centraal punt Een nieuwe keuken moet passen bij je woning maar zeker ook de samenstelling van je gezin. Je wilt er de kinderen helpen met hun huiswerk, 's morgens een krantje lezen bij het ontbijt, boodschappen uitstallen, uitgebreid kokkerellen, lekker lang natafelen of borrelen met vrienden. Bent u meer het type voor een bar? Ook hiervoor zijn enorm veel mogelijkheden, de bar is namelijk weer helemaal terug. Bijvoorbeeld in de vorm van een kookeiland met geĂŻntegreerde tafel, een werkblad dat doorloopt naar een eetplek of een hoge zit met barkrukken. Meten maar

Voordat je begint met het daadwerkelijke ontwerp is het van essentieel belang eerst de afmetingen van uw keuken in kaart te brengen. Meet de lengte, breedte en hoogte op. Verder is het belangrijk de grootte van aanwezige ramen en deuren te vermelden, inclusief hun draairichting. Neem obstakels, zoals radiatoren of eventuele kelderluiken mee. Noteer aansluitingen en doorvoeren van elektriciteit, gas, warmwatervoorziening, riolering en ventilatie. Nieuwe afwerklagen over bestaande muren kunnen de beschikbare binnenruimte enkele centimeters verkleinen, houd hier rekening mee.

15.

Meesterlijk in betaalbaar keukendesign Keukens made in Germany â&#x20AC;&#x201C; next125 en next line. Bekroond en internationaal design. Duurzaam geproduceerd. En dat voor een verrassend aangename prijs.

design im einklang mit natur und preis

Voor brochure en handelspartner zie www.next125.nl of www.next-line.nl

Warendorf Keukens

Verschillende vormen

VË jË jÖ j Ë ÄË¬ ¬Ö ? ÁËÜ? Ýj~jËajË ? ~jËj Ë ÁÍjËã aj^Ë ~jÄW ÍË Ëjj Ëã Í j ËM ËÍjË¬ ??ÍÄj ±Ë7 ÁËjj Ë jÖ j Ë ÄË W?±ËÈËÄÍÁj j ajË jÍjÁË a ~± VË jË ÖMMj Ý? a ~jË jÖ j Ë ÄË~ jaËÍ jËÍjË¬?ÄÄj ËM Ë jÖ j ÄËÝ??ÁËajÖÁËj ËÁ?? ËÍj~j ÜjÁËj ??ÁËÄÍ?? ± VË jË j Ý? a ~jË jÖ j Ë ÄËjj Ë ¬ÄÍj ~Ëa jËÄ jW ÍÄËkk Ë Ý? aË ËMjÄ ?~Ë jj Í± VË jË aÖ ? ÁjË jÖ j Ë ÄË ? ajÁÄË a? Ë ÄÍ? a??Áa±Ë Ë a ÍË concept wordt niet meer in standaard inbouwmaten ge a?W Í^Ë ??ÁË Ë ÄÄjË wÖ WÍ jW ¬ j Íj ±Ë ÄÄjË Ö ÍÄË Ö j Ë ??ÁËj ~j Ë ajjË~jW M jjÁaËÝ Áaj ±Ë7 Áajj Ë ÄË dat de modules op elk moment uitgebreid kunnen worden wË Ö ÄÍË Ä~j ¬¬j aË Ë jjËÍjË j j Ë jÍËÜjÁ Ö ãj ±Ë V

Bij bestaande keukentypes onderscheiden we verschillende vormen: VË jË2 jÖ j Ë ÄËÜjÁajj aË ÜjÁËaÁ jËÝ? aj ±Ë ÁÍjË ¬?w ÄÍ? aj Ë ? j Ë ajãjË Ü Á Ë a j ?Í ~Ë j Ë W w ÁÍ?Mj ±Ë jãjË jÖ j ÄËã Ë jjÄÍ? Ë|Ë jÍjÁË ? ~Ëj ËÔËEËÏË jÍjÁËMÁjja± VË jË ? a jÖ j ËÝ ÁaÍË Ë jÍË aaj ËÜ? Ëjj ËÁÖ ÍjË~j plaatst, geschikt om keuken en woonomgeving samen te Ü j~j ±Ë Ëjj ËMjÄÍ?? ajËÄ ÍÖ?Í jËÜÁ??~ÍËajãjË ¬ÄÍj ~Ë jÍË a ~jË ? Ë j Ë MÁjj ÝjÁ ^Ë ?? Ä Ö Í ~j Ë j Ë ?wÜ jÁj Ë j Íj ËÍj Ä ÍÍjË ??ÁË jÍË aaj ËÜ? ËajËÁÖ ÍjËÝ Áaj ËÜjÁ j~a±Ë Houd rekening met een oppervlakte van 20 m2± VË jË jÖ j Ë ÄË jj Ë Ä ÁÍË W Á j ¬ÄÍj ~^Ë Í j¬?ÄM??ÁË Ë ~Á ÍjÁjËÁÖ ÍjÄ±Ë7jj ËÝjÁ Ëj Ë ¬MjÁ~ÁÖ Íj±Ë VË jË 0 jÖ j Ë ÄË ajË ÁÖ ÍjMjÄ¬?Áj ajË Ü?Á ? ÍË jÁ ¬^Ë jÍË MÁÖ~j j j Íj ÇË jj Ë Ö ÍÄÍj j ajË Ä¬ j Ë wË Ö ÍË a jË ?? ÄË ¬ËajËÝ? a ¬ÄÍj ~ËÄÍ??Í±Ë j Ë¬Á? Í ÄW Ëj ËÄ W ?? Ë? ÍjÁ ?Í jw±

17.

Kvik

Grando Keukens

Tieleman Keukens

WONEN.NL | KEUKENS

Sch端ller Keukens

Zone-indeling

j Ë~ jajË aj ~ËÜ? ËajË jÖ j Ë ? Ë jËÜjj Ë a ~Ë ¬ÝjÁ ËMjÄ¬?Áj ±Ë7jÁajj Ë jË jÖ j Ë ËaÁ jËã jÄ]ËajËÜ ÁMjÁj a ~Äã j^ËajË ã jËj ËajË?wÝ?Äã j±Ë jËÜ ÁMjÁj a ~Äã jË ÄËÝ??ÁË jË jÍËjÍj ËMjÁj aÍ±Ë jãjË ÍË jÍË jjÄÍËÍ ÍËã ËÁjW ÍËÍÖÄÄj ËajË~ ÍÄÍjj Ë j Ë jÍËw Á Ö Ä±Ë jË jjÄÍËW w ÁÍ?Mj jËMÁjjaÍjËÜ? ËajãjË¬ j Ë ÄËÍÖÄÄj Ë ajËÉåËj Ë åËW ±Ë ÖaË ??ÄÍË jË ¬ ??ÍË wËw Á Ö ÄË? Í aË ?? Ë|åË W Ë ÜjÁ±Ë!??ÄÍËajË~ ÍÄÍjj Ë ÖaË jË?? ËMj ajË ? Íj ËÁÖ ÍjËÜ ÁËajË jÜj ÍÖj jË?wÝ?Ä±Ë ÁË? jÄË ¬Ëjj Ë ~ ÄW jË¬ j ËÍjËãjÍÍj ^Ë jwË jË jÍË jjÁÄÍËajË j jË jÖ j Ëa ÁË Ë jË ~jÁj ËM Ëj ??ÁËÍjËã j j ±

Exclusief ontwerp Wat we tegenwoordig veel zien, is de indivi aÖj jË ??Í jÖ j ±Ë7jj ~jÜÁ??~aËã Ëa? Ë ËajË jÖ j M ÖÝjÁÄËa jË~j Íj~ÁjjÁajË?ÁW ÍjWÍ ÄW jË jÖ j ¬ ÄÄ ~j Ë?? M jaj ±Ë= Ë ÍÝjÁ ¬j Ëk ËM ÖÝj Ëjj ËjÞW ÖÄ jwË jÖ j ÍÝjÁ¬ÇË~j Íj~ÁjjÁaË Ë j Ë¬ÁjW jÄË ¬?ÄÄj aËM ËajË® jÖ j ¯ÁÖ Íj^Ë jÍËMjÄW M?ÁjËMÖa~jÍËj Ë a Ü aÖj jË j Äj Ëj ËÝj Äj Ë¶Ö?ËÄÍ ^Ë ??ÍËj Ë jÖÁ±Ë j ËÖ Í ÄÍËÜ ÁË jajÁjj Ë jÍË speciﬁeke wensen Kookgewoonten

7 ÁË ÖË ÄË jÁj j Ë ÄÄW j Ë jj Ë jW ÍjË MMß^ËÜ ÁËjj Ë? ajÁËjj ËÝ?ÁjËWÁ j±Ë jMË jËjj Ë j Ë Ö Ä Öaj Ë wË a ~Ë jË~Á??~ËÜÁ j aj ËÖ ÍËÜ ÁË jÍËjÍj ·Ë jË Íj Ä Ü Íj ÍËÝ??Á jjË jË jË jÖ j Ë~jMÁÖ Í^Ë ÄËMj¬? j aËÜ ÁËajË Á W Í ~Ëj ËajËÄ ÁÍË?¬¬?Á?ÍÖÖÁ±Ë Ë jË jÍË jwÄÍËÜjÁÄW j ajË~? ~j Ë wËÝ Ë jË Ö ÄÍËã ËÄ j Ë ~j Ë jË bordje klaar hebben staan? Ook de kookstijl is van belang bij het inrichten Ü? ËajË jÖ j ±Ë j Ë~Á ÍjË Üj ËÜ ÁË jÍËMjÁj aj ËÜ? Ë Í? ?? ÄjË~jÁjW ten en wie graag Aziatisch kookt, kan een kookplaat met wokbrander en Íj¬¬? ß? Ë~ jaË~jMÁÖ j ±Ë2 ÍË jÍËj Á jË?? M aË jÄË jËÜ?ÄÍËj Ëãj jÁË jj Ë jÖ j Ëa jË¬jÁwjWÍË?? Ä Ö ÍËM Ë ÖÝË ~jÝ Íj Ëj Ë Ýj Äj ±

Modern jË ajÁ jË jÖ j ËÝ ÁaÍË~j j jÁ ÍËa ÁËã ËÄÍÁ? jË ? Á? ÍjÁ^ËÄ ÄË~j ÞÍË jÍËÄ¬jj ÄjËÜ Á j ±Ë ßjW?ÍW jÁÄËã ËajË j ? aj ^Ëjj ËÄÍ Ü jË ¬ ??Í^Ë ÖM ÄÍ ÄW jË Á? j Ëj ËajÄ ~ Ë?wãÖ ~ ?¬¬j ±Ë jÖÁj ^ËãÝ?ÁÍËj ËÝ ÍËÝ Áaj ËÜ ¬Ë~jW M jjÁa±Ë jË~Ájj¬ ãjËÍÁj aË ÍËÖ ÍËajË ajÁ jË jÖ j ±

Nostalgisch

Klassiek

jË ?ÄÄ j jË jÖ j Ë ~ÍË j j~? ÍË j Ë jjwÍË ajË j ~j ÄW ?¬Ë ÄÍÁ? Ë ÍjË ã ±Ë jÖÁË j Ë ?ÍjÁ ?? Ë ã Ë Mj¬? j aË Ü ÁË ajË ÇË a jÁjËÍ Íj ËÝ Áaj ËÜ?? Ë~jW M jjÁaË jÍËwÁ ÄËÝ Í^Ë~ ?ÄËj Ë jÍ?? Ë Ý Áaj ËÜ?? ËÍ j~j¬?ÄÍ±Ë jË ?ÄÄ j jË jÖ j ÄËÝ Áaj Ë jjÄÍ? ËÄß jÍÁ ÄW Ë ¬~jM ÖÝa±

Italiaans

Í? ?? ÄjË jÖ j ÄË ã Ë ãjjÁË ~j jwaË Ë jÖ j ? a^Ë Ü? Ýj~jË Ö Ë jÜj a ~jËj ËWÁj?Í jÜjË?? M Ë ËW M ?Í jË jÍËÜjj ËajÄ ~ ±Ë j jÁ j aËã Ë ~jË ?ÄÍj Ëj ËãÝjÜj ajË¬ ? j ±

Duits

Ë Ö ÍÄjË jÖ j ÄË~??ÍË jÍËÜ Á ? j Ë Ë Ý? Íj Í^Ëaj ~j j aËj ËW w ÁÍ±Ë=jËÝ Áaj Ë jÍËã Á~Ë ÍÝ j aËÜ ÁË Íj Ä jwË ~jMÁÖ ±Ë jË aj ~Ë ÄË¬Á? Í ÄW ^ËÜ?? ËÜ Áã j ËÜ? ËajË jÖÝÄÍjËÍjW ÄW jËÄ Öw jÄ±Ë V

TIP Ga van te voren goed na wat je verwacht van een nieuwe keuken. Betrek je je keuken graag bij de rest van de woonkamer? Of wil je liever een aparte, eventueel af te sluiten ruimte waar je alleen te vinden bent om de dagelijkse maaltijd te bereiden? De indeling of plaats van je huidige keuken kan een leidraad zijn voor je nieuwe, maar durf hier ook gerust buiten te denken. Stel je wensen voorop en laat dit je in eerste instantie leiden. Natuurlijk is niet alles wat je wilt ook daadwerkelijk mogelijk, maar je zult versteld staan van wat er wél kan!

jË ÄÍ? ~ ÄW jË jÖ j Ë ÄËÜ Áã j ËÜ? Ë? jË jaj a??~ÄjËÍjW ÄW jËÄ Öw jÄË jÍËjj Ë ¬ ~Ë ??ÁËÜÁ j~jÁ±Ë jwÁjjÄajË ?ÄÍ jÄ^Ëjj Ë Á ÖW ÍjÁËj Ëjj Ë ÖÍj Ë wË ?ÍÖÖÁÄÍjj ËÜ jÁ±Ë ajÁ jË?¬ ¬?Á?ÍÖÖÁËÝ ÁaÍËÄÖMÍ j ËÝj~~jÝjÁ ÍË?W ÍjÁËwÁ Í jÄË jÍË ÄÍ? ~ ÄW jËÄwjjÁ±

19.

Tinello Keukens

Trend

Duurzaamheid: we komen het tegenwoordig overal tegen. Net als in de rest van het huis zien we ook in de keuken steeds meer het gebruik van natuurlijke materialen terugkomen.

Alno

21.

IKEA

De keukenspecialist... ?ÍËajË jÜj ÄÄÍ ËÜ? ËMj ? ~Ë ÄËM Ë jÍË Á W Íj ËÜ? ËajË jÖ j ËÝjÍj ËÝjË aaj Ä±Ë j Ë~ j de keukenspecialist weet dit en vraagt behalve naar jouw wen Äj Ë ËÖ Í~jMÁj aË ??ÁË jË jjw ÄÍ? a ~ jaj ±Ë j Ë¬jÁÄ Ë advies komt tenslotte alleen naar boven als de specialist jj Ë~ jaË ã W ÍË jjwÍË Ë jË ? jÁËÜ? Ë jÜj Ëj ËaÖÄË ken, je gezinssamenstelling en je nieuwe wensen voor de jÖ j ±Ë Ë jj Ë ~ jaË ~jÄ¬Áj Ë Ý ÁaÍË ??ÁË ? Ë ajãjË ã? j Ë ~j w Á jjÁa^Ë ÄÄW j Ëãj wÄËÝj Ë ??ÁË jËw?Ü Á jÍjË~jÁjW Íj uË 8? jjÁË ÜÁ?~j Ë ??ÁË jË jjw ÄÍ? a ~ jaj Ë Ö ÍM ven, zal de adviseur zich geen beeld kunnen vormen van ÖÝË jÜj ±Ë7Á??~Ë jãj wËa? Ë?wË wËa ÍËÝj ËajË Ö ÄÍjË¬jÁÄ Ë Ü ÁË ÖË ÄËj ËÄW Á Ë jÍË Ë ~ËjÜj ËÜjÁajÁËÍjË j ±Ë j Ë jÖ j Ë ÄË jj Ë ÝjÁ ~jM jaË Ý??ÁË jË a?~j ÄË ?WÍ jwË Ë Mj Í±Ë WONEN.NL | KEUKENS

ÄË jÍËÝjÁ M ?aËÍjË ??~ËM ÍËÍjËã Ë wËajË ?ÄÍÄßÄÍj j Ë jÍË ¬ÁjÍÍ ~ËãÖ Ë jË jËã W ËM Üj Ë ÁÁ ÍjÁj ±

Alles kan

!jÍË ã ? ÄË M Ë ja ~Ë Íj~j Ý Áa ~Ë ? jÄË ?~^Ë ÍË M Ë jÖ j ÄË Íj~j Ý Áa ~Ë ? jÄË ÍjË Ö j ±Ë ?MÁ ? Íj Ë komen met de mooiste producten, compleet nieuwe en ver Á?ÄÄj ajË W M ?Í jÄË j Ë ajË jjÄÍË Ö Í~jMÁj ajË ¬ÄÍj ~j ±Ë !?ÍÖÖÁ Ë ã? Ë a ÍË ? ~Ë jÍË ? Í aË Í j¬?ÄM??ÁË ã Ë ¬Ë jË j ~j Ë Ä ÍÖ?Í j^Ëã Ýj Ë¶Ö?Ë ¬¬jÁÜ ? ÍjË? ÄË¶Ö?ËMÖa~jÍ±Ë8j Ë Ö Ë jËa ÍË ? Í aË~jMÁÖ j Ë? ÄË Ä¬ Á?Í jËÜ ÁËÝ?ÍË jËãj wË~Á??~ËÝ Í±Ë ËajË Á m Í?Í jw?ÄjË jwË jË j j ?? Ë jÍËMjÄW j aj ËÍjËã ^ËaÁ j Ë ?~±Ë jË Ö Íj aj jË Ö Ía?~ ~Ë Ë jË Ýj Äj Ë j Ë ajjm Ë Í ÍË een realistisch plan te verwerken, binnen het door jouw aange ~jÜj ËMÖa~jÍ^Ë ~ÍËÖ Íj aj ËM ËajË jÖ j Ä¬jW ? ÄÍ±ËQ

Stijlvol Â&#x2039; Lange levensduur Â&#x2039; Gebruiksvriendelijk De keuken is de plek waar uw klanten genieten en zich volledig thuis voelen. Daarom verdient de keuken de meest kwalitatieve apparatuur. Adviseer uw klanten dan ook te kiezen voor de stijlvolle inbouwapparaten van Miele. Benieuwd hoe een keuken tot leven komt met Mieleinbouwapparaten? Inspireer uw klanten met de keukenplanner op miele.nl/keukentotleven

www.miele.nl/keukentotleven

Keukentrends

Wat is hot in keukenland? De keukenmarkt zit uiteraard niet stil. Regelmatig zien we leuke, trendy producten voor de keuken voorbijkomen. Wij hebben de leukste er voor je uitgepikt. Laat je inspireren!

Verburg Audio

BORA

jËw?Ü Á jÍjË Öã j ËMj Ö ÄÍjÁj ËÍjÁÝ Ë jË Í·Ë jÍË ÄË ~j Ë jÍË ajË ?jÄÍÁ ÍW j Ë ¤åå±Ë ÍË ÄßÄÍjj Ë ÄË ÍÝ j aË ?Ë ?ÖÝjËÄ? j ÝjÁ ~ËÍÖÄÄj Ë7jÁMÖÁ~Ë Öa Ëj Ë jÍË ~jÁj jjÁajË jÁ ?? ÄjË MjaÁ wË ?Á ? Ë ?Áa ±Ë Ë a?ÍËã ajÁËa?ÍËajË?Öa ÄÍ? ?Í jË jÍË ÍjÁ jÖÁËa ÁMÁjj Í±Ë jÍËÄßÄÍjj Ë ÄË ? j Ë¬Á?W Í ~Ë ~jM ÖÝa±

jÍË #- Ë Üj a?wãÖ ~ÄßÄÍjj Ëã Á~ÍËÜ ÁËjj ËjwwjWÍ jÜjË?w ãÖ ~ ~ËÜ? Ë ~jÝj ÄÍjË jÖ j a? ¬j ±Ë ËÝj Ë¬ÁjW jÄËa??ÁË Ý??ÁËãjË ÍÄÍ?? ]Ëa ÁjWÍËM Ë jÍË Üj a±Ë jË Üj a?wãÖ ~ ~Ë Ü? Ë #- ËãÖ ~ÍËajËa? ¬Ë ? j ËÁ?ãj aÄ j Ë ??ÁË ajÁj ±Ë jÍËÁjÄÖ Í??Í]ËÝ?Äj Ëj Ë~jÖÁj ËÝ Áaj Ë aaj ËÝj~~jã ~j ±Ë jj ËÜjÁÜj j ajËjÍj Ä ÖW Í jÄË jjÁu

V Reginox

V S-Box

ÍË?WWjÄÄ Áj j ? aËÜ? Ë-j~ ÞË ÄËjj Ë aj? jË?? ÜÖ ~ËÜ ÁË ajË jÖ j ±Ë jÍËW Wj¬ÍË ÄË jÜjÁM??ÁË jÍËÜjÁÄW j ajË aÖ jÄ^Ë ã ? Ä]Ë jj Ë ÖÍj Ë Ä ¬ ? ÄjÍ^Ë jj Ë jÄÄj ÄjÍ^Ë jÊÝ zËjÄ ÖajÁÄËj Ë?waÁÖ ¬Áj ±Ë jãjË aÖ jÄËÜjÁ ~j Ë jÍË~jMÁÖ Ä~j ? Ë Ë jË jÖ j Ëj Ë jË jMÍË jjÁËÁÖ ÍjË ¬Ë jËÝjÁ M ?a±

jÍË. ÞË ¬MjÁ~ÄßÄÍjj ËÜjÁaÝ ÍË Ë jÍË jÖ j M ?auË aj?? Ë voor het opbergen van messen, wijnen, kruiden, stopcontacten wË jËÍj jÜ Ä j±Ë jÍËjj ËÄ ¬j jËaÁÖ Ë ¬ËajËM Üj ã ajËã ËajãjË jj Ü Öa ~ËÝjjÁËMjÁj M??Á±Ë. ÞËãjÍË jÁ jjËjj Ë jÖÝjËÍÁj aË ¬Ë jÍË~jM jaËÜ? Ë~j Íj~ÁjjÁajË ¬MjÁ~ÄßÄÍj j Ë ËajË jÖ j ±

WONEN.NL | KEUKENS

Gorenje

De iChef van Gorenje valt in eerste instantie op door zijn grote kleurentouchscreen. Het schermpje biedt een scala aan ingebakken automatische bakprogramma’s. Er zijn standaard 65 gerechten beschikbaar, met nog eens 150 mogelijkheden voor het programmeren van eigen bakprocessen. De 65 meegeleverde bakinstellingen worden op het touchscreen vergezeld van smakelijke foto’s en instructies.

Grohe

Hygiëne en gebruiksgemak zijn de basisbehoeften van iedere keukenprins(es). Daarom lanceert Grohe de Minta Touch: de eerste keukenkraan met innovatieve Easy Touchtechnologie. Het design is ogenschijnlijk niet anders dan gebruikelijk. Maar door simpelweg de kraan aan te raken met pols of onderarm wordt deze aan of uit gezet: erg praktisch en hygiënisch in gebruik.

KitchenAid

KitchenAid Vertigo: een ﬂexibele oplossing om voedsel en wijn uitstekend te bewaren. Enkele smaakmakers? Multifunctionele lades die je kan inzetten om te koelen of in te vriezen. En een klimaatbeheersing die knipoogt naar een ondergrondse wijnkelder. Met Vertigo tilt KitchenAid de kunst van het koelen naar een hoger niveau.

Quooker

De Quooker Fusion is volmaakt in alle opzichten. Het is het nieuwste model van de uitvinders van de kokend-water-kraan. Koud, warm of kokend water in een handomdraai. Bovendien licht er een rode ring op bij het aanraken van deze knop. De Fusion is een mengkraan en kokend-water-kraan verenigd in een spectaculair, slank ontwerp.

25.

Viking

De functionaliteit, duurzaamheid, veiligheid en het gebruiksgemak van de Amerikaanse fornuizen van Viking bieden iedere veeleisende amateurkok het beste op kookgebied. Het geëmailleerde kookoppervlak bestaat uit één geheel, met gietijzeren pannendragers en uiteraard de beroemde Viking-branders. De fornuizen zijn geïnspireerd op de kritische eisen van culinaire chefs, maar ontwikkeld voor het gebruik thuis.

Gaggenau

Gaggenau heeft onlangs twee nieuwe series bakovens met een totaal verschillend design op de markt gebracht. Beide series bevatten bakovens, combi-stoomovens, magnetrons, kofﬁevolautomaten en warmhoudlades. Kenmerkend voor beide series zijn de hoge functionaliteit, de nauwgezette afwerking en de toepassing van hoogwaardige materialen.

Bosch

Maar liefst twee keukenmachines uit de populaire MUM5-serie van Bosch zijn als beste getest door de Consumentenbond. De MUM 54230 en de MUM 52110 belandden op de eerste en tweede plek. Met name de onderdelen slagroom kloppen, cakemix mengen, brooddeeg kneden, noten hakken, kaas raspen, wortelen raspen en snijden werden door de Consumentenbond als zeer goed ervaren.

Siemens

Met freeInduction van Siemens past de kookplaat zich voor het eerst volledig aan de wensen van de gebruiker aan en biedt daarmee grenzeloze vrijheid bij het koken. Pannen kunnen naar wens op de kookplaat worden gezet. De kookplaat detecteert de locatie van de pan en past zich aan de vorm en grootte aan.

WONEN.NL | KEUKENS

Neff

Wie denkt dat er op het gebied van afzuigkappen weinig innovatie mogelijk is, heeft het bij het verkeerde eind. Inbouwspecialist Neff bewijst dit met de nieuwe wandschouwkap AirDeLuxe 110. De naam zegt alles: zowel op het gebied van prestaties als esthetiek brengt deze afzuigkap schoonheid en luxe in de keuken.

Dekker Zevenhuizen

Greenpanel® van Dekker Zevenhuizen is dé innovatie op het gebied van keukenbladen. Een lichtgewicht, FSC-gekeurd, watervast basismateriaal voor kunststof keukenbladen. Door de afwerking van Toplaminaat® is het blad makkelijk in onderhoud én trendy, want de bladen zijn verkrijgbaar in tal van modieuze kleuren, dessins en randafwerkingen.

Smeg

Deze vaatwasser van Smeg is in staat om binnen slechts 16 minuten een programma te draaien; bijna net zo snel als een professionele vaatwasser. Ideaal voor feestjes of een etentje met een groot gezelschap! Een unieke vaatwasser met unieke prestaties dus.

Falcon

Falcon, toonaangevend op het gebied van vrijstaande fornuizen, heeft onlangs haar trendkleuren voor 2013 gepresenteerd: Royal Blue en China Blue. Alle Falcon fornuizen zijn vormgegeven met oog voor detail. Dit is volledig in lijn met de groeiende tendens waarbij de keuken echt een eyecatcher wordt met een open inrichting en aparte, met zorg gekozen kookaccessoires. 27.

Stap 3 apparatuur

Maak je leven

aangenamer Het uitzoeken van nieuwe keukenapparatuur zorgt voor een overweldigend aantal keuzes. De soort kookplaat en apparatuur die je kiest, hebben direct te maken met de bereiding van je favoriete gerechten.

EĂŠn van de belangrijkste onderdelen van de keuken is de apparatuur. Voor een groot deel bepalend voor de sfeer in je keuken. Het is belangrijk dat je bij het uitzoeken van apparatuur voor de keuken in eerste instantie kijkt naar je eigen kookgewoonten en de gewenste mogelijkheden. Met de huidige mogelijkheden op het gebied van apparatuur kan iedereen zich een chefkok wanen. En niet alleen is het aanbod enorm groot, ook het assortiment is zeer uitgebreid. Kook je graag volgens de Aziatische methode, dan is een kookplaat met wokbrander(s) aan te raden. En ook het eten bereiden in de stoomoven wordt steeds meer gemeengoed. In deze Stap 3 van het Stappenplan behandelen we kookplaten, (inbouw)apparatuur, afzuigkappen, koelen vrieskasten en vaatwassers.

WONEN.NL | KEUKENS

Restyle XL

TIP Wil je een miskoop voorkomen? Test dan eerst de apparatuur voordat je deze daadwerkelijk aanschaft. Veel fabrikanten bieden in speciaal ingerichte centra de mogelijkheid om een kookcursus te volgen. Zo kun je allerlei soorten kookplaten en apparatuur zelf uitproberen en eenvoudig zien wat het best bij je past.

29.

AEG

Koken

Kookplaten blijven innoveren, want koken op verschillende gaspitten is al jaren niet meer de enige mogelijkheid. Keramisch koken of op inductie zijn enkele moderne mogelijkheden. En ook de wokbrander en grillplaat vormen steeds vaker ĂŠĂŠn geheel met de kookplaat. Gebruikersgemak en technische oplossingen staan centraal.

kookzones aangegeven zijn. Een gloeispiraal verwarmt de kookplaat. Een belangrijk voordeel van de keramische kookplaat is het gladde oppervlak dat gemakkelijk is schoon te houden. Nadeel is dat de kookplaat relatief langzaam opwarmt en dat de plaat lang heet blijft. Niet alle pannen zijn geschikt voor keramisch koken.

Gaskookplaten

Inductie

Keramisch Een keramische kookplaat werkt eigenlijk op dezelfde manier als een klassieke elektrische kookplaat. In plaats van de ronde zwarte elektrische platen is deze kookplaat voorzien van een dikke glasplaat waarop in lijnen de

Let op! Keramische en inductiekookplaten verbruiken veel stroom. Denk er dus wel om dat een aparte groep een vereiste is.

Gaskookplaten zijn geliefd bij de meeste chef-koks. Ze zijn energiezuinig en de hitte is direct te regelen. Ze zijn geschikt voor alle typen pannen, ook pannen met een minder vlakke bodem. De meeste gaskookplaten zijn voorzien van een elektrische ontsteking en bij de meeste wordt, zodra de vlam per ongeluk uitgaat, de gastoevoer afgesloten. De warmte is doorgaans zeer goed te regelen, waardoor je veel minder kans loopt op aangebrand eten. Nadeel van de gasplaat is dat het schoonmaken voor veel werk kan zorgen. Wat we steeds vaker zien is gas-op-glas. De gaskookplaat is dan, net als de keramische en inductiekookplaat, voorzien van een glaskeramische ondergrond. Makkelijk om schoon te maken en niet gevoelig voor het inbranden van etensresten.

Een inductiekookplaat werkt met een magnetisch veld. Het magnetische veld zorgt voor een zeer snelle verwarming van de pan. Je water kookt sneller en je boter is in recordtempo gesmolten. Omdat de magneet zelf geen warmtebron is, maar de combinatie van de magneet met de pan warmte veroorzaakt, wordt het kookoppervlak nooit zo heet als bij een keramische of gaskookplaat. Etensresten kunnen daarom niet inbranden en een inductiekookplaat koelt ook sneller af. Bijkomend voordeel: als je de pan van het fornuis haalt, stopt het verwarmingsproces. Je kunt dus nooit brand veroorzaken doordat je vergeten bent 'het vuur uit te zetten'. Sommige platen zijn voorzien van een kinderslot, zodat ze niet onbedoeld door je kinderen kunnen worden bediend. Voor het koken op een inductiekookplaat dien je speciale pannen te gebruiken.

31.

Fagor

ABK InnoVent

Wokken maar Wokbranders zijn opgebouwd uit meerdere branderringen. De kleine brander in het midden zorgt ervoor dat het onderste deel van de wok wordt verhit. De buitenste ring geeft veel vermogen voor het snel verhitten van de pan. Hoe hoger het vermogen, hoe korter de bereidingstijd. Een echte wokbrander begint eigenlijk pas echt mee te tellen van 4,5 kW. Maak je zeer geregeld gebruik van de wok? Kies dan voor een wokbrander met 5 tot 6,5 kW.

Teppanyaki

Heerlijk Japans grillen en bakken. Zonder vet en direct op tafel. Met de draaibare thermostaat regelt u nauwkeurig de benodigde warmte voor vis, vlees, groenten of pannenkoeken. In Japan worden gerechten traditioneel aan tafel op een teppanyaki-grill bereid. Geen moeilijk schoon te maken rooster: je bakt schoon, zonder vet, op een grote rvs-kookplaat. Boter of olie gebruik je alleen voor de smaak; daarmee bespaar je veel calorieĂŤn. De teppanyaki wordt ook wel fry-top genoemd.

Kookplaten gecombineerd

Kun je niet kiezen? Ga dan voor een combinatiekookplaat. De markt van de inbouwtoestellen speelt hier gretig op in door afzonderlijke elementen aan te bieden. Met deze elementen kun je naar hartenlust combineren en een eigen kookplaat samenstellen: een stevige wokbrander op gas, een keramische kookplaat met twee kookvelden, een teppanyaki-plaat en een inbouwfriteuse. Maak de kookplaat die je nodig hebt.

WONEN.NL | KEUKENS

Sub-Zero & Wolf

Capaciteit Het kookvermogen van een individuele kookzone wordt uitgedrukt in Watt, ongeacht of het nu om een gaskookplaat of een elektrische kookplaat gaat. Hoe hoger de capaciteit, hoe krachtiger het vermogen van een kookzone. Een hoog vermogen is handig als je vaak grote hoeveelheden moet koken. Lage vermogens zijn handig als je kleinere hoeveelheden kookt, of als je juist gerechten lang wilt laten sudderen. Grote kookplaten beschikken vaak over extra functionaliteit, zoals bijvoorbeeld een wokbrander met extra hoog vermogen en een brede vlam.

Geen risico's Werken met open vuur geeft altijd risico's. Zorg altijd voor voldoende ventilatie, want vuur verbruikt zuurstof. Zo is bij gaskookplaten een thermokoppel vereist. Deze gasbeveiliging zorgt voor automatische gasafsluiting als de vlam uitgaat. Om het gebruik van kookplaten veiliger te maken bieden steeds meer fabrikanten bovendien voorzieningen zoals kindersloten en panherkenning. Ook restwarmteaanduiding komt steeds vaker voor. Zo kun je makkelijk zien of een kookzone nog warm is. Een timer zorgt ervoor dat de kookplaat alleen op die tijdstippen gebruikt kan worden als je zelf aanwezig bent. Inbouw of vrijstaand

Fornuis Het klassieke fornuis komt volledig tot zijn recht in combinatie met rvs, hout en natuurtinten. Een landelijk fornuis is een combinatie van ouderwetse elementen met moderne belijningen. Met de uitstraling van vroeger is het landelijk fornuis van alle hedendaagse technische snufjes voorzien! Het moderne fornuis wordt voornamelijk getypeerd door strakke basislijnen. Wanneer de overige keukenapparaten in dezelfde stijl worden gekozen, maken frisse kleuren het een jong en dynamisch geheel. Het Victoriaans fornuis wordt gekenmerkt door zijn ronde vormen en oude elementen. Het fornuis is vervaardigd uit meerdere soorten materiaal, van chroom tot gietijzer. De gietijzeren cookers zijn weer terug! Het gaat om gietijzeren gasfornuizen met veelal zes branders en tot wel vier ovens: een conventionele oven, een heteluchtoven, een sudderoven plus een keramische grilloven. Eigentijdse techniek voor â&#x20AC;&#x2DC;ouderwetsâ&#x20AC;&#x2122; koken. Ook nostalgische houtfornuizen zijn tegenwoordig weer als replica verkrijgbaar. V

De kookplaat is gekozen, nu de rest nog. Ook de keuze voor magnetron, oven, fornuis of een combinatie hiervan hangt af van de manier waarop je wilt

koken. Je kunt kiezen voor vrijstaande apparaten of voor inbouwapparatuur. Een goede manier om de juiste apparatuur te kiezen, is daarom ook om eerst een voorstelling te maken van hoe je keuken er werktechnisch uit moet komen te zien. Begin met het kijken naar de gerechten die je graag kookt en hoe je dit doet. Bekijk daarna wat je wensen zijn met betrekking tot stijl, prijs en duurzaamheid. Zet alles goed op een rij en kies de apparaten die bij jou en je keuken passen.

33.

Inbouwapparatuur met vele extra’s. Alles is standaard, maar niets is gewoon:

Bosch accent|line is de nieuwe exclusieve lijn inbouwapparatuur. Vele extra’s zijn bij accent|line standaard. Daarbij staan kwaliteit, betrouwbaarheid en duurzaamheid altijd centraal. Vandaar dat onze apparatuur niet alleen zeer eenvoudig te bedienen, maar ook zeer zuinig en energie-efﬁciënt is. Zo geniet u niet alleen van het hoogste comfort, maar heeft ook lang plezier van Bosch accent|line apparatuur in uw keuken.

013203

Graag verwelkomen wij u in onze Bosch showroom in het inspiratiehuis 20|20 om accent|line te ervaren. Taurusavenue 36, 2132 LS Hoofddorp www.bosch-home.nl

Gaggenau

Falcon Miele

Stoves

Ovens

De oven is al heel lang een vertrouwd apparaat in de keuken. We onderscheiden tegenwoordig twee hoofdgroepen ovens. De conventionele ovens werken net als de klassieke gasovens door verwarming van de boven- en onderwand. Voordeel van moderne conventionele ovens is dat de onder- en bovenverwarming vaak apart in te stellen zijn. Zo kun je, door alleen de onderverwarming aan te zetten, pizzabodems afbakken of een vochtige quiche netjes garen. Multifunctionele ovens bevatten naast de conventionele wandverwarming nog andere manieren om gerechten in de oven te bereiden: hetelucht, grill, magnetron en stoom.

Grill De oven bevat een grillelement dat een gerecht een krokant korstje geeft. Dit is handig als je bijvoorbeeld een ovenschotel wilt gratineren, of een kip wilt braden. Altijd een groot succes bij de visite wanneer je een gezellig etentje geeft. Magnetronfunctie Ovens die beschikken over een magnetronfunctie maken het mogelijk om een gerecht te garen met magnetron en aan de buitenzijde te bruinen met bijvoorbeeld de grill of hetelucht. Ook kunt u de magnetron gebruiken voor de gewone snelle opwarmklusjes, zoals warme melk voor in de kofďŹ e of een ďŹ&#x201A;esje voor de baby. V

Heteluchtoven Door middel van een ventilator wordt hete lucht door de oven geblazen. Hierdoor ontstaat een gelijkmatige

temperatuur in de oven. Een heteluchtoven is zeer geschikt om grote stukken vlees gelijkmatig te garen.

35.

KitchenAid

Combimagnetron

Een magnetron om snel iets op te warmen of te ontdooien? Of liever een full service magnetron, waar serieus kook- en bakwerk kan worden verricht? Bij de keuze tussen deze twee manieren van koken speelt het vermogen een grote rol. Hoe meer je van je magnetron verlangt, des te hoger het vermogen moet zijn. Een combimagnetron of -oven is een echte alleskunner. Het gaat hier om een combinatie van magnetron, (hetelucht)oven en/of grill die in feite รกlles kan: ontdooien, opwarmen, koken, bakken en grillen. Deze functies zijn apart of gecombineerd in te schakelen.

Stoomoven De stoomoven is een absolute trend! Het grote voordeel van stomen is dat vitamines, geuren smaakstoffen dankzij een snelle verhitting onder hoge druk, optimaal bewaard blijven. Overkoken en aanbranden is verleden tijd. In relatief weinig tijd worden gerechten knapperig en sappig. Er zijn grofweg drie typen stoomovens: ovens die koken op basis van hoge druk (principe snelkookpan), drukloze ovens (stoom circuleert om het gerecht) en combi-stoomovens. Bij de meeste stoomovens is het mogelijk om op meerdere niveaus tegelijk te koken. Zo kun je bijvoorbeeld tegelijkertijd aardappelen, groente en vlees bereiden. Belangrijk: hogedruk stoomovens hebben altijd een eigen groep nodig met 'krachtstroom' en een (vaatwasser)aansluiting voor de aan- en afvoer van water. Modellen met een uitneembaar waterreservoir hebben deze aansluiting niet nodig. WONEN.NL | KEUKENS

ATAG

Electrolux

Bakken of braden

Nu de keuken een meer centrale plek krijgt in het huishouden, worden de wensen van de koks steeds speciﬁeker. Het liefst beschikken de koks van nu over apparatuur waarmee alle denkbare gerechten bereid kunnen worden. Een echte uitkomst is daarom een model dat meerdere ovens en een uitgebreide kookplaat heeft. Zou het niet heerlijk zijn over een traditionele bakstenen bakkersoven te beschikken om met een gelijkmatige warmte brood te bakken? Of over een braadoven waarin je de meest heerlijke vlees- en groentesoorten kunt grillen? De stralingswarmte van een oven als deze is namelijk te vergelijken met een houtskoolgrill. Een sudderoven is ook uitermate geschikt voor het stomen van vis of een pan wintergroenten. In een sudderoven kun je gerechten urenlang of zelfs een hele nacht laten sudderen. Voor de beste roerbakgerechten is een intense, geconcentreerde hitte nodig. Een kookplaat kan hier uitstekend aan voldoen. Informeer bij verschillende aanbieders en merk dat er meer mogelijk is dan je misschien denkt.

Overzichtelijk Een moderne oven bevat veel functies. Fabrikanten hebben verschillende oplossingen om de bediening overzichtelijk te houden. Het is dan ook een belangrijk onderdeel van het design. Ergonomie wordt hierbij steeds belangrijker. Fabrikanten gebruiken draaiknoppen, tiptoetsen, druktoetsen of een combinatie hiervan. Verder worden elektronische displays steeds meer toegepast. Hierop kun je allerlei informatie aﬂezen, zoals de temperatuur van de oven, de ingestelde functies, de resterende bereidingstijd, enzovoorts. Een oven met kinderbeveiliging is een aanrader bij ondernemende kinderen.

Accessoires Veel fabrikanten bieden accessoires aan die passen bij de door u gekozen oven. Een vleesthermometer meet of de juiste temperatuur van jouw vlees bereikt is. Een telescopische geleider laat je bakplaat of rooster heel soepel de oven in en uit ‘rollen’. Of een pizzasteen, waarop je zelfgemaakte pizza’s klaarmaakt net zoals in een originele Italiaanse pizza-oven. Veel van deze accessoires zijn opties waarvoor je moet bijbetalen. V

Levensduur Gelukkig zijn de ovens van tegenwoordig aan de binnenkant voorzien van speciaal materiaal dat zowel het schoonmaken als de levensduur ten goede komt. Bij de betere ovenmodellen behoort poetsen helemaal tot het verleden. De pyrolitische zelfreiniging (verkolen van vetresten bij

zeer hoge temperaturen) doet het werk. Maar ook op andere manieren word je ontzien: handig is de vaatwasmachinebestendige ovenlade die in zijn geheel uit de oven gehaald wordt en zo de vaatwasser in kan.

37.

Viking

Energiezuinig De aanschaf van een energiezuinig apparaat kan uw energierekening aanzienlijk verlagen. De grens ligt rond de 1,0 kWh en 20 liter water voor een normaal programma. Het is voor vaatwasserfabrikanten verplicht om de energieefficiency klasse A (zeer efficiënt) t/m G (niet efficiënt) te vermelden. Moderne afwasautomaten zijn uitgerust met speciale sensoren die voor elke vaat meten hoe hoog de vervuilingsgraad is. De duur, de kracht en de waterhardheid van het programma worden hierop aangepast. Dit scheelt in energieverbruik. Afwasprogramma

Bij de aankoop van een afwasautomaat is het belangrijk een apparaat te kiezen dat qua indeling en afwasprogramma's aansluit bij jouw behoeften. Heb je bijvoorbeeld regelmatig kleine hoeveelheden af te wassen, dan is een apparaat met de mogelijkheid ‘halve belading’ of ‘kort programma’ geschikt voor jouw. De multifunctionele blokjes worden steeds populairder, waarbij zout en glansspoelmiddel zijn inbegrepen. Fabrikanten spelen hierop in en hebben machines ontwikkeld met onder andere een speciale (3-in-1) functie. Dankzij deze functie behouden glazen hun glans en komt de vaat schoon en droog uit de afwasautomaat. Wil je snel na het eten de afwas schoon in de kast hebben, zodat u er verder niet meer naar om hoeft te kijken? Let er dan op of de vaatwasser die je op het oog hebt, beschikt over een extra kort programma. Er zijn machines die binnen een half uur na het diner de vaat schoon en droog hebben. Dit kan zo snel omdat de etensresten in dat tijdsbestek nog niet aan jouw servies gehecht zijn.

Geluidsniveau Wie een open keuken heeft, raden wij aan extra aandacht te besteden aan het geluidsniveau van het apparaat. Let in dit geval op een geluidsniveau van maximaal 50 dB. Er zijn zelfs vaatwassers met een geluidsniveau van 40 dB.

Vaatwassers Eten koken is natuurlijk heerlijk en het opeten in de meeste gevallen ook. Maar daarna is het altijd tijd voor de afwas. Een slimme kok draait hier zijn of haar hand niet voor om en stopt de vaat gewoon in de afwasmachine. De ideale oplossing om uw borden, kopjes en pannen blinkend schoon te wassen. De moderne vaatwasser is geheel instelbaar, ﬂuisterzacht, milieubewust en heeft een buitengewoon schoon resultaat. Alle machines zijn tegenwoordig uitgerust met een waterstop die beschermt tegen wateroverlast. Zelfs bij een eventuele stroomuitval kan het water niet zijn gang gaan. Speciaal voor de kleinere keukens zijn er ook modellen van 45 cm beschikbaar. Meestal hoort hier een beladingcapaciteit van 8 of 9, in plaats van 12 of 14, couverts bij. Een groot gezin? Er zijn ook vaatwassers voor 17 couverts!

Vrijstaand of inbouw Kies je voor vrijstaand of inbouw? Voor inbouw zijn er verschillende mogelijkheden. Bij onderbouw is het apparaat zichtbaar onder een werkblad geplaatst, bij inbouw en geïntegreerd behoort een decorplaat, eventueel aangepast aan de uitstraling van uw keuken, tot de mogelijkheid. Bij inbouw blijft het bedieningspaneel zichtbaar. Bij volledig geïntegreerd wordt het apparaat weggewerkt, aangepast aan jouw keuken en met het bedieningspaneel onzichtbaar in de bovenrand van de vaatwasser.

TIP Bij de aanschaf van een nieuwe vaatwasmachine kun je voor een hotﬁll aansluiting kiezen. Hierbij hoeft de machine het water niet zelf op te warmen, omdat die aangesloten is op de warmwaterkraan. Dit verlaagt uw energieverbruik tot 25%.

39.

Inbouwapparatuur van Siemens. Ongeëvenaard. siemens-home.nl/studioline

013203

Welk recept u ook bereidt, het is essentieel dat de ingrediënten van topkwaliteit zijn en goed bij elkaar passen. Voor uw keuken geldt dat ook. Inbouwapparatuur van Siemens studioLine geeft u alle vrijheid om de apparaten in uw droomkeuken naar wens te combineren. Zonder dat u daarbij compromissen hoeft te sluiten op het gebied van design en bedieningsgemak.

Geniet van de stijlvolle handgreep en het intuïtieve blauw verlichte TFT-display van onze ovens, de flexibiliteit van onze flexInduction kookplaten en de voordelen van vele bijzondere accessoires. Bij Siemens studioLine zijn extra’s inbegrepen: meer functionaliteit en meer service zoals de 10 jaar garantie optie. Voor elke keuken heeft Siemens de passende apparatuur in huis. Kom langs, ervaar en laat u adviseren in de Siemens showroom in inspiratiehuis 20|20, Taurusavenue 36, 2132LS Hoofddorp. Meld u aan voor een adviesgesprek, kookdemo of workshop op siemens-home.nl/showroom.

Siemens showroom

Siemens. The future moving in.

Novy

Neff

Afzuigen

Een keuken dient zo snel en zo goed mogelijk gelucht te worden. Niet omdat het er stinkt maar omdat je waarschijnlijk niet wilt dat je hele woning naar eten ruikt. Hoe lekker je ook gekookt hebt. De keuken moet de geuren kwijt en daarom is een goede afzuiging een absolute must. Bovendien is ventilatie van belang in verband met de ontstane warmte. Het maakt de afzuigkap tot één van de meest essentiële onderdelen van de keuken. Mooie materialen, aparte vormen, gedurfde kleuren en royale afmetingen maken van de afzuigkap een echte blikvanger in de keuken. Zo hebben alle modellen ingebouwde verlichting. Maar er zijn bijvoorbeeld ook modellen met een kookwekker, naloopventilatie en een ingebouwde onderdruksensor die bij onvoldoende toevoer van verse lucht tijdens het afzuigen een optische waarschuwing geeft dat er even een deur of raam open moet. Kortom, afzuigkappen hebben een hoog functioneel designgehalte.

Afzuiginstallatie Van groot belang is dat de afzuiginstallatie goed geïnstalleerd wordt. Over het algemeen kunnen we stellen dat de huidige generatie afzuigkappen allen van een goede kwaliteit zijn, het probleem zit hem dan ook vaak in het installeren. Veelgehoorde klachten over afzuigkappen zijn voornamelijk ‘hij zuigt niet goed af’ of ‘hij maakt teveel lawaai’. Er blijkt dat maar liefst 90% van de klachten over afzuigkappen met de installatie te maken heeft. Laat dus altijd een professional naar je situatie kijken en een advies op maat uitbrengen. Zo voorkom je dat je nieuwe, mooie afzuigkap niet goed functioneert. 41.

Siemens

Luchtcompensatie Het belangrijkste bij luchtafvoer is de zorg voor luchtcompensatie. Wat je afvoert, moet ook weer worden aangevoerd. Als daarvoor geen goede voorziening is aangebracht, ontstaat onderdruk en wordt lucht aangezogen via daarvoor niet geschikte openingen, zoals de schoorsteen van uw open haard. Zorg ervoor dat je leverancier bij de berekening van de luchtcompensatie ook rekening houdt met andere luchtverbruikende toestellen, die tegelijk in bedrijf zijn. Als je een open haard stookt en tegelijkertijd de afzuigkap op volle toeren laat draaien, is een roostertje in het kozijn niet voldoende om de verbruikte lucht te compenseren. Leveranciers kijken vaak wel of er voldoende luchttoevoer aanwezig is voor het door hen geplaatste toestel, maar soms vergeet men dat er meerdere luchtverbruikende toestellen tegelijkertijd moeten kunnen werken. Kooklucht moet altijd via de kortste weg naar buiten worden gevoerd. Lange afvoerkanalen zorgen voor luchtweerstand, wat nadelig is voor een effectieve afzuiging. Vermijd bochten; hoe minder des te beter, want ook bochten zorgen voor luchtweerstand. Rand of wand Soms zien we bij de semi-professionele kookcentra achterwandafzuiging en/of geïntegreerde randafzuiging. Via klepjes of een naast het kookplateau omhoogkomende unit, worden de luchtjes zijdelings weggezogen. Het systeem is vooral bedoeld als extra afzuiging voor 'lage' karweitjes zoals grillen en plaatbakken en is doorgaans een aanvulling op de standaard ventilatie. Belangrijk: randen wandafzuiging mogen nooit gebruikt worden in combinatie met een gaskookplaat. Het open vuur komt dan té dicht bij de luchtstroom.

WONEN.NL | KEUKENS

Recirculatie Steeds vaker zien we dat er bij afzuiging gebruik wordt gemaakt van recirculatie. Bij recirculatie worden de kookdampen gefilterd en de schone lucht vervolgens weer de keuken ingeblazen. Recirculatie is met name erg handig bij woningen met centrale of balansventilatie warmteterugwininstallaties. Bijkomend voordeel is dat je geen afvoerkanaal meer nodig hebt. Bij recirculatie wordt veelal gebruikgemaakt van een hybridefilter. Voordeel hiervan is dat de natuurlijke luchtweerstand van het recirculatiefilter vermindert en zo het filteroppervlak vergroot wordt. Daar komt bij dat met dergelijke filters de lucht in de woning überhaupt schoner is! Eenvoudige bediening

Sommige afzuigkappen zijn voorzien van elektronische touch control of soft touch bediening. Touch control wil zeggen dat er geen druktoetsen opzitten, dus gemakkelijk schoonmaken en mooi glad. Een simpele aanraking is voldoende om het toestel in te stellen op de juiste stand. Op het bedieningspaneel is af te lezen op welke stand afzuiging en verlichting zijn ingesteld. De handsfree bediening is gemakkelijk wanneer je tijdens het koken vette of natte vingers hebt. De kap is dan gekoppeld aan de kookplaat. Zodra deze wordt ingeschakeld, start automatisch de afzuigkap op de beginstand. Tijdens het koken werkt de verlichting op volle kracht. Wanneer de kookplaat stopt, schakelt de verlichting na enkele minuten terug naar sfeerverlichting.

Filters Vrijwel alle afzuigkappen hebben losse metaalﬁlters die gewoon in de afwasmachine kunnen. Sommige modellen hebben een led-vervangingsindicatie, die aangeeft wanneer het vet- en/of geurﬁlter verzadigd is en gereinigd of vervangen moet worden. Handig!

Franke

Afzuigcapaciteit

Bij afzuigkappen wordt altijd de maximale afzuigcapaciteit opgegeven. De capaciteit varieert per type van 200-800 m³ per uur. Of dat voldoende is, laat zich eenvoudig uitrekenen. Op de laagste stand moet een afzuigkap 8 tot 10 keer per uur het keukenvolume kunnen verversen. Een ander volume is het geluid van het apparaat in werking. Hoe geluidloos een afzuigkap is, is zeer afhankelijk van het model. Vraag daarom in de showroom altijd of het model van je keuze aangezet kan worden, zodat te horen is hoe de ventilatie in werking klinkt.

De onderbouwkap

De vanouds bekende afzuigkap kan vrij aan de wand worden geplaatst. Bijvoorbeeld boven een vrijstaand fornuis of onder een bovenkastje.

De combi- of recirculatiekap

Bij deze kap wordt de lucht via een vetﬁlter naar een actief koolstofﬁlter gevoerd. Dat haalt de geurtjes uit de lucht waarna deze weer in de keuken wordt terug geblazen. Dit systeem biedt een uitstekende oplossing voor wie geen mogelijkheid heeft om de lucht naar buiten af te voeren. De meeste afzuigkappen zijn tegenwoordig geschikt om als recirculatiekap te fungeren.

De centrale afzuiginstallatie Speciaal voor nieuwbouwwoningen met een centraal ventilatiesysteem zijn er motorloze afzuigkappen, die op het centrale systeem aangesloten worden. Nadeel is dat de installatie zich meestal op zolder bevindt, waardoor de zuigkracht aanzienlijk lager kan liggen dan die van een conventionele afzuigkap.

ABK InnoVent

vlakschermkappen. Vlakschermkappen worden vrijwel helemaal in de bovenkastjes geïntegreerd. Zo blinken ze uit in onopvallendheid. Als de kap moet werken, trek je een gedeelte van het dampscherm naar voren, waarbij zowel de motor als de verlichting automatisch wordt ingeschakeld. Duurder, maar wel heel fraai zijn de platte telescoopkappen die precies onder een bovenkastje passen en uitgeschoven kunnen worden. Na het koken wordt de kap weer teruggeschoven en stopt het ventileren automatisch. Er zijn ook vlakke afzuigkappen waarvan het ﬁltergedeelte dankzij telescooparmen omlaag kan zwenken, precies daar waar het nodig is.

De geïntegreerde afzuigkap

De geïntegreerde afzuigkap wordt achter een kastfrontje weggewerkt. Als de deur wordt geopend, wordt daarmee een dampscherm gevormd.

De wandschouwkap Bij veel (wand)schouwkappen is de elektronische besturing met behulp van tiptoetsen te regelen, of nog geavanceerder: op afstand bedienbaar. Schouwkappen met een nazuig-functie blijven nog een tijdje doorwerken om de laatste kookluchtjes af te voeren en schakelen dan vanzelf uit.

De eilandkap Speciaal voor boven een kookeiland zijn er tal van eilandkappen verkrijgbaar, tot wel 180 cm breed! Maar in plaats van één brede eilandschouw kunnen er natuurlijk ook twee aparte exemplaren geplaatst worden. Optisch geeft dat een heel ander beeld. In hoogte verstelbaar en op afstand bedienbaar; eilandkappen zijn vaak voorzien van de nieuwste technische snufjes.

De vlakschermkap De meest goedkope, simpele, maar wel doeltreffende afzuigers zijn de zogenaamde onderbouw- of 43.

Gorenje

TIP Om al je spullen kwijt te kunnen, moet de inrichting van je koel-vriescombinatie op je wensen worden afgestemd. Om deze reden is het nu ook mogelijk deze zelf in te richten. Een indeling helemaal naar wens.

Koelen en vriezen Wie denkt dat het uiterlijk van een koelkast of vriezer niet belangrijk is, heeft het mis. De vorm, de kleur en de uitstraling zijn juist ontzettend belangrijk. Je maakt toch intensief gebruik van deze twee apparaten. Toch geven zaken als inhoud, steraanduiding, invriescapaciteit, energieverbruik en extra eigenschappen de uiteindelijke doorslag. Klimaatbeheersing in de keuken. Klimaatzones

Om de optimale bewaaromstandigheden van je levensmiddelen nauwkeurig in te kunnen stellen hebben veel fabrikanten tegenwoordig koelen vriesapparatuur met ﬁjngeregelde klimaatzones. Van invriezen tot keldertemperatuur. Het hele traject tussen -20 °C en +15 °C is verdeeld in vier zones: diepvriezen (tot -18 °C), vers koelen (0-3 °C), normaal koelen (4-8 °C) en keldertemperatuur (8-14 °C). Een variant op de keldertemperatuur is de wijnkasttemperatuur met nauwkeurig instelbare temperatuur en luchtvochtigheid. Handig voor als de wijn nog snel even koud gezet moet worden.

Hoeveel liter Om een keuze uit de modellen te maken,

Overweeg of je een inbouwkoelkast wilt of een vrijstaand model. Inbouwkeukens worden meestal voorzien van een inbouwkoelkast. Hierbij is grofweg keuze uit twee varianten. Klein maar ﬁjn zijn de zogenaamde tafelmodellen en een slag groter zijn de kastmodellen. En wil je liever een koelkast met vriesgedeelte of een aparte vriezer? Op het gebied van vrijstaande modellen zien we veel trendy (dubbeldeur) Amerikaanse modellen. Het voordeel van aparte deuren: als je producten uit het ene gedeelte nodig hebt, warmt de rest niet onnodig op door het openen van de deur.

Ice-dispenser Leuk extraatje is de ice-dispenser met bijvoorbeeld ijsklontjes, schaafijs en koud water. Hier is dan wel een wateraansluiting voor nodig. In een koelkast met minibar kun je van de buitenkant gekoelde drankjes pakken. Sommige koelkasten gaan nog verder! Er zijn exemplaren gesignaleerd waarbij in de voorzijde van de deur ruimte is voor een complete hifi-installatie of flatscreen tv. Kun je eindelijk eens mee doen met al die leuke kookprogramma’s! V

bepaal je eerst hoeveel inhoud voor je wenselijk is. De inhoud van zowel het koel- als vriesgedeelte wordt doorgaans in drie categorieën ingedeeld: klein (maximaal 150 liter), gemiddeld (maximaal 220 liter) en groot (meer dan 220 liter). Bepalend voor de benodigde inhoud van een koel-/

vriescombinatie is uiteraard het aantal mensen in huis. Een klein huishouden van 1 à 2 personen heeft aan een inhoud van 140-180 liter genoeg, voor 3 à 4 personen volstaat 160-220 liter en een gezin van 5 tot 7 personen zal zo’n 200-300 liter nodig hebben.

45.

Sub-Zero & Wolf

De indeling

Kijk vooral ook kritisch naar het interieur van de koelkast. De indeling van de koel-vriescombinatie is van belang voor optimale koeling. Draagplateaus van krasvast kunststof of veiligheidsglas zijn goede koudegeleiders en worden daarom veel toegepast. Speciale groente- en fruitladen, opbergvakken in de deur, geïntegreerde ﬂessenrekken en in hoogte verstelbare en/of gedeeltelijk opklapbare plateaus optimaliseren het opberggemak. Verder is er een enorm assortiment verkrijgbaar aan accessoires, die het inruimen van de koel-vriescombinatie vergemakkelijken: speciale tubehouders, tafeldozen of losse ﬂessenrekken.

Extra hygiëne

Antibacteria is een eigenschap die uw koelkast extra hygiëne biedt. Het is een techniek, ontwikkeld op basis van zilver, voor de binnenwanden en binnendeur van de koelkast, tegen bacteriën en schimmels. Dit betekent echter niet dat schoonmaken overbodig is. Steeds vaker zien we diepvriezers met No-frost en All-frost vriestechniek. Bij No-Frost wordt de lucht in de vriezer als het ware ‘gedroogd’, wat ijs- en rijpvorming tegengaat. Etiketten blijven leesbaar, transparante dozen doorzichtig en zelfs ijsblokjes vriezen niet meer aan elkaar. De No-Frost uitvoeringen verbruiken wel extra energie. All-frost betekent dat elke lade een eigen vrieselement heeft. De invriescapaciteit is daarmee fors toegenomen. Smaak en vitamines blijven beter bewaard, omdat er amper kristallen ontstaan die de cellen van het voedsel beschadigen. Om de vriezer schoon te maken is een druk op de knop voldoende om het ijs te laten smelten en het dooiwater te laten verdampen. Er zijn ook apparaten die dat helemaal zelf regelen. Met het zogenaamde ‘vario’-energiespaarsysteem voor vrieskasten kunnen lege vriesladen worden afgesloten met een isolatiedeksel. Daarmee wordt een energiebesparing van maar liefst 50% bereikt. In de verszone (0-3 °C) kunnen kwetsbare producten twee tot drie keer zo lang bewaard worden. Er zijn

WONEN.NL | KEUKENS

Liebherr

twee varianten: het dauwkoelen (luchtvochtigheid 90%) voor het knapperig houden van bladgroenten en het droogkoelen (luchtvochtigheid 40-50%) voor het fris houden van vlees, vis en schaaldieren. Een enkele keer is de luchtvochtigheid traploos instelbaar van 40-90%. Sommige koelkasten hebben aparte verskoel-compartimenten. In de meeste gevallen bestaat de verskoelzone echter uit speciale lades die in de normale koelruimte zijn opgenomen.

Steraanduiding De vakken in de vrieskast zijn gecategoriseerd door middel van een steraanduiding waarmee afgelezen kan worden hoe lang levensmiddelen bewaard kunnen blijven. * vak met temperatuur van -6 °C of kouder. Enkele dagen. ** vak met temperatuur van -12 °C of kouder. Enkele weken. *** vak met temperatuur van -18 °C of kouder. Enkele maanden. **** diepvries met temperatuur van -18 °C of kouder. Kan ook worden gebruikt voor invriezen. Het invriesvermogen duidt op het aantal kilo’s dat ingevroren kan worden zonder kwaliteitsverlies van het product. Wat gebeurt er bij stroomuitval? Elke vriezer kent een bewaartijd. Dat wil zeggen dat er wordt aangegeven hoe lang de vriezer ingevroren levensmiddelen op temperatuur houdt in het geval van een stroomstoring; doorgaans zo’n 20 uur.

Energieverbruik Alle koelen vriesapparaten zijn tegenwoordig voorzien van het energielabel. Dit label geeft informatie over het energieverbruik, de inhoud en het geluidsniveau. Het energielabel is opgedeeld in een zevental klassen (A-G) die duidelijkheid geven over de efﬁciëntie van het apparaat. Wie een koelen/of vriesapparaat koopt voorzien van het A-label, kan er vanuit gaan dat dit toestel een geringer energieverbruik heeft en efﬁciënter werkt dan een apparaat met een G-label. Superzuinig zijn de A+, AA en zelfs AAA-apparaten.

Pelgrim

Wijn bewaren Wijn is een culinair fenomeen op zich. Het karakter van deze drank wordt onder andere bepaald door de smaak en de geur. Een goede wijn ontplooit zich pas echt bij de juiste temperatuur. Geen wijn smaakt hetzelfde. Alleen al het moment waarop je de wijn consumeert is van invloed op je smaakpupillen. Als aperitief smaakt die volle rode wijn anders dan tijdens het eten. Smaak kun je ontwikkelen, maar ook de omstandigheden waaronder je de wijn bewaart, bepaalt hoe de wijn smaakt. Denk aan een stabiele temperatuur, een donkere omgeving, goed geventileerd en met de juiste vochtigheidsgraad. Een plek waar al deze elementen zijn verenigd is de wijnkelder. Vaak denken we daarbij aan huizen van vroeger. Tegenwoordig zijn er allerlei handige systemen waardoor de ideale wijnbewaaromstandigheden ook mogelijk zijn in moderne huizen. Voor iedereen die de eigenschappen van een kelder waardeert: de wijnkast.

Wijnkasten

Wie de complete wijnvoorraad onder de allerbeste omstandigheden wil kunnen bewaren heeft absoluut veel aan deze kasten. Afhankelijk van het doel zijn er twee mogelijkheden: wijnbewaarkasten en wijnklimaatkasten. Inmiddels zijn de meeste van deze apparaten uitgegroeid tot indrukwekkende, specialistische exemplaren, absoluut een verwennerij voor wijnliefhebbers. Wijnbewaarkasten zijn bedoeld om op lange termijn, onder ideale condities, de gehele voorraad wijn in te leggen. Zodoende kun je bijvoorbeeld een omgeving creëren voor een optimale rijping. In de gehele kast is de temperatuur hetzelfde. De grootte bepaal je naar de hoeveelheid wijn die je wil bewaren. Wijnklimaatkasten houden de temperatuur en luchtvochtigheid zorgvuldig op het ideale niveau. Een geïntegreerd koolstofﬁlter garandeert de luchtzuiverheid. Wie een ﬂes wijn op de juiste temperatuur wil serveren, doet hier zijn voordeel mee. Veel wijnklimaatkasten beschikken over drie afzonderlijke tempera-

Whirpool

tuurzones. Zo kunt u per zone de temperatuur bepalen tussen ongeveer 5 en 18 graden. Handig, want zo zijn de rode wijn, witte wijn en misschien zelfs wel champagne altijd op de juiste temperatuur.

Bedieningsgemak

Het bedieningsgemak is ongeëvenaard. Stel de gewenste temperatuur in en een elektronisch controlesysteem bewaakt de ingestelde temperatuur en houdt deze in elke zone constant. Ook het niveau van de luchtvochtigheid wordt gecontroleerd om optimale omstandigheden te creëren voor je wijnen. De horizontale rekken zorgen ervoor dat de kurken altijd goed vochtig blijven, hoe lang je de wijn ook bewaart. De speciaal gevormde rekken houden de flessen goed op hun plaats. Een coating vangt eventuele trillingen op. Zo wordt de kwaliteit van je wijn optimaal bewaakt. Uittrekbare draagplateaus houden de wijnflessen stabiel en geven een goede toegang tot alle flessen. De materialen die we veruit het meest zien zijn hout en rvs, meestal in een combinatie hiervan. Een robuuste en tevens luxe uitstraling. Een glazen deur presenteert elegant je wijnvoorraad. De lichtinval is geen probleem; uv-werend glas beschermt de flessen tegen zonlicht. Soms is de binnenzijde zelfs nog uitgevoerd met een matzwarte afwerking. Voor het optimaal benutten van de ruimte kies je voor een individuele indeling.

Room divider Of je nu onderbouw, inbouw of vrijstaand wilt, het is allemaal mogelijk. Geïntegreerd als middelpunt van de keuken, functioneel onder het aanrechtblad of als room divider tussen je woonkamer en de keuken in. Q

Benieuwd naar de trends in keukenapparatuur? Ga naar www.wonen.nl/keukens.

47.

Stap Stap4 1 werkruimte oriĂŤntatie

Merito

Werkruimte: praktisch en stijlvol Het werkblad, de spoelbak en de kraan staan aan de basis van de bereiding van de maaltijd. Daarnaast zijn ze ook bepalend voor het uiterlijk van de keuken.

WONEN.NL | KEUKENS

Franke

In deze stap kijken we eens goed naar de ruimte die we gebruiken in de kookvoorbereidingsfase. Wanneer we een maaltijd gaan bereiden, vallen we altijd terug op een aantal basiselementen in de keuken: het werkblad, de spoelbak en de kraan. Deze moeten praktisch zijn, maar ook stijlvol. Je kunt er een persoonlijke sfeer mee creĂŤren in je keuken. Wat voor smaak je ook hebt, er zijn allerlei variaties te krijgen. De materialen die je kiest voor deze elementen zijn erg belangrijk, ze hebben direct invloed op het gebruiksgemak en de uitstraling van je keuken. De mogelijkheden ontwikkelen zich enorm snel, van een krasvast werkblad tot een kokend-water-kraan, maak het jezelf gemakkelijk!

Meer over ergonomie lees je in Stap 5 van het Stappenplan waar we dieper ingaan op ergonomische oplossingen voor opbergmogelijkheden. V

Handig werken Groot voordeel van een nieuwe keuken is dat je je niet langer aan de keuken hoeft aan te passen. Laat de keuken zich aanpassen aan jou. Ergonomie is een begrip met een eenvoudig concept; maak dingen niet moeilijker

dan ze zijn. Gezamenlijk bevorderen werkblad, spoelbak en kraan namelijk het werk in de keuken. Denk aan de afstand van deze drie elementen met koelkast, kookplaat en afvalpunt. Zo plaats je het best de koelkast dichtbij het werkblad, het werkblad dichtbij het afvalpunt en de vaatwasser dichtbij de spoelbak. Door de afstand van deze essentiĂŤle plekken te verkleinen, gun je jezelf een hoop gemak. Ook de hoogte van het werkbladen is uitermate belangrijk. Verschillen jij en je partner veel in lengte? Overweeg dan om verschillende hoogtes aan te brengen in bijvoorbeeld werkblad en kookgedeelte, afhankelijk van wie wat doet in de keuken. Ontzie je rug en bevorder het keukenplezier.

49.

Kookcentrum “Opera” 90 cm Multifunctionele oven 6 branders Energieklasse A

CS19NL-7

SMEG NEDERLAND BV

Showroom Amsterdam: Withoedenveem 12 1019 HE Amsterdam Tel. 020 4490120 www.smeg.nl info@smeg.nl

Arte

Dekker Zeve

nhuizen

Erbi

Centrale plaats De belangrijkste plek in je keuken is ongetwijfeld ‘het aanrecht’. Ga maar eens na hoeveel uur per week je daar bezig bent. Het is de basis voor het bereiden van een maaltijd want je maakt er alle ingrediënten op klaar. Tevens gebruik je het als plek voor keukenmachines zoals kofﬁezetapparaten en blenders én als sierelement. Kortom, het is de centrale plaats in de keuken. In trendy keukenland is het werkblad net zo onderhevig aan veranderingen als de rest van de keuken.

HPL Ook wel laminaat of kunststofplaat genoemd. HPL is de afkorting van High Pressure Laminate en is samengesteld uit een aantal lagen. Door de harde transparante toplaag van melaminehars krijgt het blad een behoorlijk krasvast oppervlak dat nagenoeg ongevoelig is voor huishoudelijke middelen. Werkbladen met laminaat kunnen in tal van kleuren en dessins verkregen worden. HPL keukenbladen zijn niet poreus en glad van oppervlak, dus hygiënisch en makkelijk schoon te houden. V

Hygiënisch Vier onderwerpen die bij de keuze van een werkblad een rol spelen zijn hygiëne, bestendigheid, kwetsbaarheid en beschadigingen. Een slecht werkblad kan vol zitten met schadelijke bacteriën, schimmels en andere ziekteverwekkers. Bladen voorzien van een antibacteriële werking geven bacteriën en schimmels geen kans. Het werkblad moet

water afvoeren naar de spoelbak en moet bestand zijn tegen de uitwerking van allerlei etenswaren. Let ook op de chemische reactie van schoonmaakmiddelen. Daarnaast is het werkblad een plek waar hete pannen, messen en keukengerei gebruikt worden en moet dus wel bestand zijn tegen dergelijke beschadigingen.

51.

Kemie

WONEN.NL | KEUKENS

Volkunststof Werkbladen van volkunststof worden gemaakt van een mineraal vulmiddel dat gebonden wordt met een polyester- of acrylhars. Het resultaat is een oersterk materiaal dat voor een keukenwerkblad uiterst praktisch is. Door de grote dichtheid is het water- en vuilafstotend en ongevoelig voor de meeste huishoudelijke middelen. Schoonmaken met een doekje en wat afwasmiddel is meestal voldoende. Volkunststof heeft verder het voordeel dat het naadloos en vrijwel onzichtbaar verlijmd kan worden. Je krijgt daardoor een werkblad dat eruit ziet alsof het uit één geheel bestaat. Zelfs de spoelbak kan van hetzelfde materiaal worden vervaardigd en naadloos bevestigd worden. Eventuele beschadigingen kunnen gemakkelijk gerepareerd worden met een fijn schuurpapiertje. Bij grotere beschadigingen kan er onzichtbaar een nieuw stukje ingelijmd worden. Een bekende volkunststof is Corian®, een veelzijdig decoratief oppervlaktemateriaal. De hoge mate van designflexibiliteit, subtiele lichtdoorlatendheid, inspirerende kleuren, vlekbestendigheid en de mogelijkheid beschadigingen te herstellen maakt Corian® een geliefd materiaal dat goed combineert met hout, natuursteen, glas en rvs. Massief hout Al vele jaren wordt massief hout als keukenwerkblad toegepast. Houten bladen passen niet alleen in de nostalgische keuken. Ook bij strakke keukenlijnen ontstaat een beeld waarbij de warme houtkleur een lust voor het oog is. Naast het klassieke beuken en eiken, worden nu ook houtsoorten als teak, noten, ahorn (esdoorn), en kersen toegepast. Lakken geeft een goede bescherming tegen vocht, maar beschadigingen zijn moeilijk te repareren. De meeste bladen worden dan ook geolied. Dat beschermt iets minder tegen vocht, maar kleine beschadigingen zijn eenvoudig met wat fijn schuurpapier en opnieuw oliën te herstellen. Een houten blad vraagt om een beetje zorg, maar je krijgt er dan ook een echte sfeermaker voor terug.

Composietsteen Bladen van composiet zijn onder een veelheid van namen op de markt. De meeste daarvan eindigen op 'stone' en daar heeft dit unieke product dan ook het meeste van weg. Composietsteen is machinaal vervaardigd en bestaat voor ongeveer 95 procent uit kwartskorrels. Door toevoeging van een kleine hoeveelheid pigment is het blad in vele kleurschakeringen verkrijgbaar. Bladen van composietsteen zijn dus geen natuurproduct, maar bestaan wel uit natuurlijke materialen. Het materiaal is zelfs harder dan graniet, het is kras- en stootvast, heeft een gesloten oppervlak, is relatief hittebestendig en gemakkelijk in onderhoud. Composietsteen is met recht een uniek product dat zich gemakkelijk in iedere sfeer laat toepassen. Let wel op dat bij bladen met gezoete kleuren vingerafdrukken en vet eerder zichtbaar zijn. Beton

Beton is een sterk en natuurlijk materiaal dat uit één stuk gegoten wordt of uit modules bestaat. Natuurlijke kenmerken van beton zijn de verschillende structuren, haarscheurtjes en kleurschakeringen. Net als natuursteen is beton redelijk hitte- en krasbestendig en evenaart het vaak de uitstraling van natuursteen.

Rvs

Roestvaststaal, of in de volksmond ook wel bekend als roestvrijstaal, is uitermate geschikt voor plaatsen waar veel met water wordt gewerkt. De mogelijkheden met dit materiaal zijn vrijwel onbeperkt. Het is verkrijgbaar in elke lengte, breedte, dikte en vorm. Het oppervlak kan uit verschillende reliëfstructuren (koord, ruiten, lijnen) bestaan en is mat of (zijde)glans. De spoelbak wordt meestal volledig geïntegreerd. Bij vlak rvs zullen door het gebruik krasjes ontstaan, maar dat hoort bij het karakter van het materiaal en tast de duurzaamheid absoluut niet aan. Voor normaal dagelijks onderhoud kan het oppervlak worden gereinigd met een vloeibaar schuurmiddel. Rvs is een hygiënisch, gebruiks-, onderhouds- en milieuvriendelijk materiaal. V

Natuursteen Van marmer en graniet tot lavasteen en Belgisch hardsteen; het grootste voordeel van natuursteen is de duurzaamheid: sommige soorten zijn wel 1,8 miljard jaar oud! Daarnaast kan natuursteen krasbestendig zijn, goed temperatuur- en zuurbestendig en makkelijk in onderhoud. Natuursteen is doorgaans

leverbaar in alle diktes tot 10 cm. Er zijn drie afwerkingen mogelijk: gepolijst (glanzend), gezoet (mat) en anticato (gekorreld als een sinaasappelhuid). Graniet bestaat in drie varianten, namelijk de donkere, de gekorrelde en de gevlamde granieten.

53.

Dekker Zevenhuizen

TIP Het ene aanrechtblad is het andere niet. Dat gaat op voor zowel het gebruik als de milieuvriendelijkheid van het materiaal. Kunststof en hout zijn gevoelig voor hitte en vocht. Een hete pan en een plens water doen het blad geen goed. Beton, composiet, tegels natuursteen, glas en roestvaststaal kunnen daar wel tegen. Het maken van een glazen of roestvaststalen aanrechtblad kost minder energie dan een natuurstenen blad, of keramische tegels. Ook voor composiet bladen is veel energie nodig om ze te persen. Beton is het meest milieuvriendelijk en gemakkelijk te onderhouden. Terrazzo is beton met kleine granietdeeltjes. Verrazzo is beton met gerecycled glas. Bron: Milieu Centraal

WONEN.NL | KEUKENS

Lavasteen Een werkblad van lavasteen is een opmerkelijke combinatie van echt lavasteen en twee lagen glazuur. Nadat het lavasteen op de juiste dikte is gebracht, wordt een glazuurlaag aangebracht en vervolgens op een zeer hoge temperatuur gebakken. Dit proces wordt nog een keer herhaald met een glazuur kleurlaag. Het resultaat is een blad met een craquelĂŠ-effect dat nog meer spreekt door pigmentvlekjes die iets donkerder zijn dan de hoofdkleur. Een lavasteenblad kan in elke gewenste kleur worden gemaakt en worden geleverd tot een maximale lengte en breedte van 2,40 bij 1,30 meter. Lavasteen is zeer hittebestendig en heeft geen onderhoud nodig. Glas

Zeker in de moderne of strakke keuken is glas in opkomst. Thermisch gehard glas is aan de bovenzijde geĂŤtst en/of aan de onderzijde in een kleur gespoten of wordt voorzien van een coating. Het lijkt alsof er een dun laagje glas of gelaagd materiaal op een ondergrond werd geplaatst. De bladen zijn hard en daardoor kras-, slijt- en stootvast.

Vele kleuren Over het algemeen biedt kunststof meer kleuren dan natuurlijke materialen. Maar alle fabrikanten breiden hun kleurenpalet regelmatig uit. Kies een kleur afgestemd op de kleuren van de keukenkasten en de vloer of juist in een contrasterende kleur, zo maak je een statement. De dikte van het werkblad is een kwestie van smaak. Natuurlijk heeft een werkblad van 15 cm een totaal andere uitstraling dan een dun blad van pakweg 1,5 cm dikte. Ook de randafwerking van een keukenblad is tegenwoordig een punt van aandacht. Met name natuurstenen en HPL werkbladen bieden decoratieve mogelijkheden. Maak een keuze die bij je past, want het werkblad kan een echte blikvanger zijn in jouw keuken.

Franke

Spoelbakken

Een goede spoelbak sluit perfect aan op het aanrechtblad, waardoor je geen last hebt van opstaande randen of richeltjes. Het water veegt u eenvoudig van het aanrecht de bak in en vuil krijgt geen kans zich in de kieren te nestelen. Een kleine greep uit de mogelijkheden: een enkele, dubbele of anderhalve bak, met of zonder afdruipblad, rond, vierkant of asymmetrisch en zelfs complete spoelcentra behoren tot de mogelijkheden. Voor iedere keukenwens is wel een passende spoelbak leverbaar. Om groente- en fruitafval te scheiden zijn er dubbele afvalbakken of ge誰ntegreerde afvalkokers. Snij-afval kan dan rechtstreeks van het aanrecht de (luchtdicht afgesloten) afvalzak in. Luxe vrijstaande elementen zoals een achterwand met rekjes of ingebouwde verlichting passen goed thuis in het modulaire keukenconcept. Tevens zijn er voor vrijwel elke spoelbak accessoires leverbaar zoals snijplanken, inzetbakjes en afdruipschalen.

Materiaal

De meeste spoelbakken worden gemaakt van rvs, kunststof of composiet. Rvs is een metaallegering, waarin de belangrijkste elementen chroom en nikkel zijn: chroom geeft het materiaal zijn glans, nikkel maakt dat rvs roestvast is. Spoelunits van kunststof of composietmaterialen (mengsels van kunstharsen en mineralen) zijn geliefd, omdat ze leverbaar zijn in vele structuren en trendy kleuren. Voor de nostalgische keukens zijn er spoelbakken van koper, porselein en zelfs van uitgefreesd natuursteen. Apart is de retro-spoelbak die in elke gewenste kleur betegeld kan worden. Verder is maatwerk in diverse materialen vrijwel altijd een mogelijkheid. Bespreek je wensen met gespecialiseerde keukenbouwers.

55.

Blanco

Duravit

Spoelunits kunnen op de verschillende manieren worden ingepast:

Inbouw De spoelbak hangt met de opstaande rand ‘op’ het werkblad (opbouw) of wordt aan de onderkant van het werkblad (onderbouw) gemonteerd. Geïntegreerd

De spoelunit wordt in het aanrechtblad aangebracht, zodat spoelunit en werkblad naadloos in elkaar overlopen.

Frontbouw

De spoelbak zit aan de voorkant volledig in het zicht en steekt vaak iets uit het werkblad. Een mooi voorbeeld zijn de stenen of keramische spoelbakken, die we veelal in cottage-style keukens vinden.

Reginox

Opbouw

Er wordt een uitsparing gemaakt in het keukenblad, waar de bak vervolgens in wordt gelegd. De randen vallen over het werkblad.

Naadloos

Het naadloos inlassen van spoelbakken in werkbladen is mogelijk in een breed scala merken en modellen. Bijzonder zijn de haakse spoelbakken. Deze zijn in een brede variatie van maatvoeringen te verkrijgen. Nieuw zijn de minimalistisch vormgegeven spoelbakken. Deze spoelbakken hebben een radius van 10 mm op alle zijden. Hierdoor ontstaat een totaal eigen karakter.

WONEN.NL | KEUKENS

RVS Kranen by Cas Sanitair

Keukenkranen

De knop omzetten, de hendel omhalen of alleen een knopje aantippen, in een wereld als de onze is het zo goed als vanzelfsprekend dat water uit de kraan komt. Maar hoe ziet deze kraan er dan uit? Een fraai vormgegeven keukenkraan geeft iedere keuken iets extra's. Toch moet deze kraan meestal toch aan een aantal eisen voldoen. Hij moet passen bij de uitstraling van je keuken, het materiaal moet overeenstemmen met bijvoorbeeld het materiaal van je inbouwapparatuur en de keukenkraan moet het gewenste bedieningsgemak leveren. Toch is de techniek van een kraan minstens zo belangrijk. En het is natuurlijk een gebruiksvoorwerp, dus ook het gebruiksgemak is een belangrijke factor voor de uiteindelijke keuze. Let er bij de plaatsbepaling van de kraan op dat je goed in de hoeken van de spoelbak(ken) kunt komen.

57.

Dornbracht

Blanco

WONEN.NL | KEUKENS

Zeromix

Kludi

Een mooie kraan is ĂŠĂŠn, maar belangrijker nog is dat de kraan het goed doet en blijft doen. Dag in, dag uit, moet de kraan zonder problemen vele malen open en dicht kunnen. Geen gespetter en gelek! Nu leertjes verleden tijd zijn, is het binnenwerk veel minder gevoelig voor kalk. Belangrijk, zeker in gebieden met hard water, is dat de kraan goed bestand is tegen kalkaanslag. Minder kalk betekent minder slijtage en dus kun je beduidend langer genieten van je kraan.

Breed aanbod

Wie denkt dat de kraan in de keuken een element is waar makkelijk over gedacht kan worden, heeft het mis. Ga maar eens na hoe vaak je de kraan open en dicht draait voor een glas water of de afwas. Het aanbod van kranen is enorm. Wat je goed moet weten, is dat de verschillen in kranen zeker niet ongegrond zijn. Het begint allemaal bij het vervaardigen van de kraan. Eerst wordt de kraan gegoten. Vanaf dat moment begint het echte werk van vele malen schuren en polijsten. Wist je dat ondanks de komst van de robots er per kraan nog ruim 45% handwerk aan zit? In de fabriek zijn vakmensen dagelijks met de hand de kleinste krasjes uit de kraan aan het polijsten. Als de kraan eenmaal is goedgekeurd, wordt deze verchroomd. Na het proces van schuren, polijsten en verchromen wordt de kraan in elkaar gezet. De onderdelen worden stuk voor stuk met de hand samengevoegd en getest. Als de kraan handmatig in elkaar is gezet en afgewerkt, is het wachten op een nieuwe thuis-

haven voor de kraan. Een thuis waar de kraan minimaal tien jaar lang zal functioneren als eigentijdse watervoorziening. Dat is ook meteen de reden waarom je voor een goede kraan met een langere levensduur iets dieper in de buidel dient te tasten. Je betaalt niet enkel het materiaal van de kraan, ook de ambachtelijke vervaardiging kost nu eenmaal iets extra's.

Warmwatervoorziening Je kunt ervoor kiezen om de warmwatervoorziening via je cv-ketel uit je bestaande kraan te laten lopen. Het nadeel hiervan is echter wel dat deze vaak op de bovenverdieping of zolder geplaatst is. Hierdoor duurt het langer voordat je in de keuken warm water hebt. Dit kost tijd, maar bovenal ook vele liters drinkwater. Als alternatief kun je kiezen voor een keukenboiler of een kokend-waterkraan. Kokend water wordt in de keuken veel gebruikt. In de eerste plaats natuurlijk voor het koken van de maaltijd, maar ook voor een kopje thee of instantsoep, het aanlengen van een sausje of het ontvellen van tomaten. De keuze tussen water opzetten of water van 100 graden direct uit de kraan tappen, is dan misschien snel gemaakt. De kokend-water-kraan staat op het aanrecht, en het reservoir wordt geplaatst in het kastje eronder. Een kraan waar kokend water uitkomt, is overigens altijd veilig (en kindvriendelijk) door de speciale bedieningsknop en wateruitstroom. Q Lees meer over de werkruimte in de keuken op www.wonen.nl/keukens.

59.

Interview

HET ONMOGELIJKE

MOGELIJK MAKEN ÖRNELL PROFESSIONAL KITCHEN EQUIPMENT

Een keuken helemaal ontworpen naar de wensen van de klant. Voor Örnell Keukens uit Staphorst is dit dagelijkse kost.

WONEN.NL | KEUKENS

Interview

ÖRNELL: SPECIALIST IN STEEL KITCHENS

Wonen.nl - Keukens sprak met Martin van der Sluis, Algemeen Directeur bij Örnell. Deze fabrikant maakt elke dag niet-alledaagse keukens en keukencomponenten. Martin: ‘Wij zijn al jaren bezig in keukenland en en hebben dus al veel hypes en trends voorbij zien komen. Dit heeft ons een schat aan ervaring opgeleverd waar wij dankbaar uit putten. Bij Örnell werken we dan ook volgens het motto dat we alles wat niet mogelijk is, mogelijk willen maken. Wij proberen onze klanten altijd een product gebaseerd op dit motto aan te bieden. Als mensen bijvoorbeeld hier in Staphorst komen, treffen ze geen showroom aan maar een fabriek met een presentatieruimte, waar al onze keukens en keukencomponenten en -voorbeelden staan opgesteld. Door mensen op die manier te verrassen heb je gelijk de aandacht. Vervolgens gaan we de fabriek binnen en laten we zien dat bij ons echt alles mogelijk is en met de hand word gemaakt, dat is echt één van onze sterke punten gebleken. Wij zijn hierdoor in staat alles, van front tot werkblad tot afzuigsysteem en zelfs gaspitten in eigen huis te produceren en te ontwikkelen. Daardoor kunnen we soepel en adequaat op de meest uiteenlopende wensen van onze klanten reageren.’

Staalfabriek De fabriek is maar liefst 4500 m2 groot. Martin: ‘Omdat wij van oudsher een roestvast staalfabriek zijn, gebruiken we dit als uitgangspunt voor onze ontwerpen. Een keuken van rvs, blauwstaal, koper, messing of brons krijgt direct een

heel strakke uitstraling, niet te vergelijken met een andere keuken. Een keuken van staal is namelijk compleet anders dan elke andere keuken. Uiteraard worden componenten ook in combinatie met hout, glas of ander materiaal gemaakt of geleverd. De ervaring leert echter dat onze klanten, zeker na een bezoek aan de fabriek, toch sneller kiezen voor een keuken van staal.’

Ontwerpen Als een bezoek aan de fabriek is afgerond, beginnen klanten zich een idee te vormen van hun wensen én van de (onbegrensde) mogelijkheden van Örnell. Martin: ‘Na een rondje in de fabriek gaan we meestal om de tafel met onze klant. Dan begint het schetsen en gaat de nieuwe keuken steeds meer leven. Ook hier proﬁteren we van onze jarenlange ervaring met het maken van keukens. De ontwerpfase is eigenlijk wel één van de leukste dingen in het keukenvak. Het leuke van het ontwerpen van keukens en keukenelementen is namelijk dat, zoals eerder gezegd, elke keuken uniek is. Je begint dus elke keer weer opnieuw en ziet voor je ogen weer een heel nieuwe keuken ontstaan. Mensen verrassen met de mogelijkheden van een stalen keuken dat is het mooiste wat er is.’ Örnell Professional Kitchen Equipment Burg. Niemeijerstraat 2, 7951 TD Staphorst T: 0522-468400, E: info@ornell.nl I: www.ornell.nl

61.

Stap 5 opbergsystemen

GOED OPGERUIMD

STAAT NETJES WONEN.NL | KEUKENS

Kvik

63.

Blum

Superkeukens

TIP: WIST JE DATâ&#x20AC;Ś ...je gemiddeld 264 meter pĂŠr dag in je keuken loopt en dat je zo'n 80 keer per dag een lade of kast opent en sluit? Gewoon om bijvoorbeeld een stuk kaas uit de koelkast te pakken, de kaasschaaf uit de la te halen en een bord uit de kast te trekken. Zo zie je, dat met al deze handelingen een gebruiksvriendelijke keuken voorop staat.

SieMatic

WONEN.NL | KEUKENS

bulthaup

In deze Stap van het Stappenplan leggen we uit waarom het zo belangrijk is goed naar soort en hoeveelheid opbergmogelijkheden te kijken. Er zijn uiterst innovatieve oplossingen te vinden voor het opruimen van al jouw keukengerei. En heb je wel eens over ergonomie in de keuken gehoord? Wij vertellen hoe je een ergonomische keuken kunt creëren.

Onderzoek Opbergspecialisten hebben onderzoek gedaan naar de tevredenheid onder mensen die net een keuken gekocht hebben. De hoofdvraag luidde als volgt: 'Indien je nogmaals een nieuwe keuken zou kopen, wat zou je dan anders doen?'. Van de respondenten antwoordde maar liefst 70% dat ze meer opbergruimte wilden. Zo zie je maar wat het belang is van opbergmogelijkheden in de keuken. Het is een kunst om binnen de beperkte ruimte van de keuken zoveel mogelijk functionele opbergcapaciteit te creëren. Gelukkig ontbreekt het de keukenleveranciers niet aan creativiteit. Design, functionaliteit en comfort weten ze moeiteloos te combineren. Voor elk hoekje en gaatje is wel een oplossing bedacht. Zo kun je de keuken altijd netjes en overzichtelijk houden. Het is soms wat passen en meten, maar het werkt wel zo prettig!

Opbergmogelijkheden

Rondom de gootsteen zien we speciale ulades en ook de hoek onder het werkblad ontkomt niet aan het vernuft van de hedendaagse keukendesigners. Voor al deze plekjes is weer een ander opbergsysteem ontworpen. Aparte vakken zijn er voor het opbergen van borden, messen, bestek, voorraadbussen, kruidenpotjes en elektrische keukenhulpjes. Hoeken worden optimaal benut met hoekkasten of draaicarrousels. Een kast volgens het uittrekprincipe is de apothekerskast; een smalle, uittrekbare voorraadkast die van beide zijden goed toegankelijk is. Maar de efﬁciëntie gaat nog verder: in de rand van het werkblad kan bijvoorbeeld een platte lade voor koksmessen worden ingebouwd, of een speciale warmhoudplaat voor borden.

Opbergruimte is zeer belangrijk in de keuken. Om alle spullen in de keuken op te kunnen bergen, zijn er verschillende slimme oplossingen bedacht.

je omgeving zo goed mogelijk samenwerken zonder het lichaam veel te belasten. Vooral voor een keuken is ergonomie erg belangrijk omdat u deze ruimte veel gebruikt. Belangrijk bij een ergonomische inrichting is de werkdriehoek die gevormd wordt door de voorbereidingszone, de kookzone en de afwaszone. Probeer de afstanden tussen deze zones zo klein mogelijk te houden. Ook belangrijk is de functie van de ruimte, is de belangrijkste gebruiker links- of rechtshandig en de hoeveelheid aan spullen die opgeborgen dienen te worden. Het opbergen van het keukengerei speelt een grote rol in de ergonomie van de keuken. Berg je spullen zo dicht mogelijk op bij de plek waar je ze gebruikt. Potten en pannen dicht bij de kookplaat en snijplanken bij de voorbereidingszone. Probeer veel knie- en strekbewegingen te vermijden door rekening te houden met de hoogte waarop je je spullen opbergt. Steeds meer keukens hebben tegenwoordig grote XL laden die volledig uittrekbaar zijn. Groot voordeel van volledig uittrekbare laden is dat de complete inhoud zichtbaar is en alles is - ook helemaal achterin - makkelijk te pakken. Dankzij speciale geleidingssystemen blijven laden, zelfs als ze volledig afgeladen zijn met bijvoorbeeld zware pannen, perfect in balans. Prettig voor je rug. Deuren en laden sluiten tegenwoordig bijna vanzelf, ze gaan met één vingertip open of dicht. Dat gebeurt 'ﬂuisterzacht' dankzij geluiddempers op de scharnieren. Systemen waarbij je de lade opent door met je knie tegen het frontje van de onderkast te drukken zien we ook veel. Zo houd je je handen immers vrij. Ergonomie is dus de kunst om een ruimte aan te passen aan de gebruiker om zoveel mogelijk overbodige bewegingen te vermijden. V

Opbergruimte is zeer belangrijk in de keuken. Want we hebben heel veel verschillende potten en pannen, kookgerei, bewaarblikken, folie etcetera. Bij de meeste keukens van nu hebben de massieve rij bovenkastjes plaatsgemaakt voor lagere exemplaren, gecombineerd met planken en rekken. Dit maakt de uitstraling van de keuken een stuk luchtiger, maar biedt minder mogelijkheden om alle spullen op te bergen.

Ergonomisch verantwoord Bij ergonomie gaat het erom dat jij en

65.

HET BEGON ALS EEN

RENDEZVOUS Het was bedoeld als een avondje met zijn tweeën, samen koken en lekker eten. Maar we werden positief verrast door vrienden die op bezoek kwamen. Gelukkig is onze kookplaat net zo spontaan als wij: de flexibele zone detecteert de vorm, het formaat en de positie van ons kookgerei en stuurt de warmte precies naar waar dat nodig is. Ook biedt hij ruimte aan extra grote pannen.

EN EINDIGDE IN EEN

ETENTJE. Eén oppervlak voor al uw wensen met een Neff FlexInductie kookplaat. Meer flexibiliteit, meer mogelijkheden.

013203

Taurusavenue 36, 2132 LS Hoofddorp Tel: +31 088 – 424 4041 E-mail: infocentrum-neff@bshg.com www.neff.nl facebook.com/neffcheff

Team 7

Facelift De traditionele bovenkastjes hebben een opmerkelijke facelift ondergaan. Qua vormgeving worden bovenkastjes steeds breder, minder hoog en minder diep. En daarmee een stuk overzichtelijker en beter bereikbaar. Geen verschillende deurtjes meer, maar één brede deur die naar boven opent. Dit creëert niet alleen extra ruimte, maar is ook ergonomisch heel prettig. In plaats van bovenkastjes zijn ook (glazen) planchets of stevige houten planken een mogelijkheid. Dat oogt een stuk ruimtelijker en geeft de keuken direct iets gezelligs. Maar wie echt om opbergruimte verlegen zit, kan natuurlijk de bovenkasten wél tot aan het plafond laten doorlopen. Spullen die niet zo vaak nodig zijn, kun je dan helemaal bovenin opbergen. Afval scheiden

Koken geeft in de regel veel rommel en afval. En dat afval verdwijnt tegenwoordig niet op de grote hoop, maar wordt netjes gescheiden. Dat scheiden begint al in de keuken. Groente- en fruitafval kan soms in speciale

kokers in het werkblad geschoven worden. Huishoudelijk afval gaat meestal in de vuilniszak. Een andere mogelijkheid is de ingebouwde afvalunit, met gescheiden afvalbakken, die perfect onder de gootsteen past.

Verschillende opbergruimtes We zijn geneigd om veel meer handelingen in de keuken te verrichten dan noodzakelijk is. De plek van opbergruimte is daarom zo van belang. Het is goed om vijf verschillende opbergruimtes te onderscheiden. Voor je bevoorrading, je servies en bestek, (geïntegreerd) afvalsysteem, spullen voor de kookvoorbereiding en apparatuur voor het koken en bakken. Wanneer je deze keukenzones ook van links naar rechts op deze manier indeelt ontstaat er een optimale werkomgeving. Let wel op; voor linkshandige mensen is deze indeling andersom. Q Meer weten over ergonomisch opbergen in de keuken? Lees meer op www.wonen.nl/keukens.

67.

Stap 6 uitstraling

Sfeer

in de keuken Verlichting, grepen en fronten dragen bij aan sfeer in de keuken. Je voelt je meteen thuis in je nieuwe keuken.

Wat betreft gebruikersgemak zit er achter de kastfronten een scala aan mogelijkheden voor de meest efﬁciënte kastindeling. Hierover heb je kunnen lezen in de vorige stap uit ons Stappenplan. Nu willen we graag de esthetiek benadrukken. Fronten springen namelijk direct in het oog en zijn bepalend voor de uitstraling. Gelukkig kunnen we uitgebreid kiezen tussen verschillende kleuren, materialen en reliëf. Zoveel mensen, zoveel smaken; zoveel keukens, zoveel fronten. Hoe kies je nu uit zoveel moois? Bepaal eerst de stijl; landelijke nostalgie, klassieke symmetrie of modern design? Kies je voor gesloten of (half) open kasten, dichte deuren of met glas? Bij een landelijke sfeer zal het front vaak reliëf bevatten, in de moderne uitstraling zijn deuren eerder vlak. En naar welk materiaal gaat je voorkeur uit; een natuurlijk materiaal of een kunststof?

WONEN.NL | KEUKENS

Dekker Zevenhuizen

Verschillende materialen Alle toonaangevende materialen uit de huidige interieurmode vinden we terug in de keukenfronten; hout, rvs, glas, titanium, aluminium, kunststof, Corian®, mdf en folie. Kunststof Folie en fineer zijn over het algemeen prettig geprijsd en gebruiksvriendelijk. Andere voordelen: het is krasvast, licht- en kleurecht en bestand tegen de gebruikelijke schoonmaakmiddelen. Met fineer kun je alle kanten op. Door de fotografische decorlaag zijn de kleuren en dessins onuitputtelijk; van metallic en houtlook tot steendecors. Hout

Naast alle nieuwe materialen blijft hout toch een absolute topper voor keukenfronten. Het is tijdloos en combineert prachtig met glas en roestvaststaal. Er wordt onderscheid gemaakt in het lichte hout: essen, beuken, berken en de zwaardere houtsoorten kersen, eiken, mahonie en noten. Met transparante beitsen, borstelen of kalken kan hout een kleurtje krijgen. Bij hout speelt naast de houtsoort en afwerking, ook de nerftekening een belangrijke rol. Een horizontale nerftekening versterkt de horizontale belijning van lades, een verticaal nerfpatroon doorbreekt die juist.

Titanium en Corian®

Keukens van dit materiaal zijn bijzonder duurzaam (tevens ook relatief duur). Corian® kan in elke vorm gegoten worden en krasjes zijn makkelijk weg te poetsen.

Kleurenpalet

Qua kleur is er absoluut geen beperking. Natuurlijke materialen bieden over het algemeen minder kleuren dan de kunststofmaterialen. Maar alle fabrikanten breiden hun kleurenpalet regelmatig uit. Er zijn keukenleveranciers die wel 2000 kleuren voeren. Kleuren kunnen warm of koud zijn, tijdloos of juist trendy; het is maar net waar uw voorkeur naar uitgaat. Echt één trendy kleur is er op het moment niet. We zien veel zwart of wit afgewisseld met een felle kleur, rvs gaat goed samen met een metallic lak, in de nostalgische keuken zien we vooral veel beige, wit en olijfgroen en in de natuurlijke uitstraling zien we hout in verschillende kleurnuances. Wat betreft de afwerking bieden vrijwel alle materialen de keuze tussen mat of glanzend, ook de kunststoffen. Verder zien we veel reprodecors, microlakken en geglazuurde fronten. Bij hout is de ﬁnish in olie of lak.

TIP: ACHTERWAND

Geef je keuken een unieke uitstraling en voorzie de achterwand van een opvallende kleur of een print. Er zijn enorm veel verschillende mogelijkheden qua kleur en materiaal.

Vele fronten Fronten zijn er in allerlei verschillende vormen. Vlakke fronten, kaderfronten, reliëffronten en gebombeerde fronten; dat wil zeggen bol staande fronten. Kaderfronten zijn opgebouwd uit een omlijsting (kader) en een paneel. Reliëffronten hebben een voelbaar patroon met dieptewerking, bijvoorbeeld ribbels. Bolle fronten geven de keuken al snel iets organisch of futuristisch; afhankelijk van de gekozen kleuren en materialen. 69.

Kleur kan heel wat veranderen. Uw keuken, bijvoorbeeld. De nieuwe Verner Panton-designserie voor Kvik-keukens. Deuren vanaf â&#x201A;Ź 76,www.kvik.nl/vernerpanton Kvik Amsterdam: tel. 020-447 0000 . Kvik Apeldoorn: tel. 055-360 1849 . Kvik Barendrecht: tel. 010-483 3260 Kvik Breda: tel. 076-514 0492 . Kvik Cruquius: tel. 023-547 9563 . Kvik Den Bosch: tel. 073-644 6157 Kvik Eindhoven: tel. 0499-763 880 . Kvik Heerlen: tel. 045-574 8585 . Kvik Hoorn: tel. 0229-211 511 Kvik Leiderdorp: tel. 071-542 0975 . Kvik Naaldwijk: tel. 0174-626 453 . Kvik Utrecht: tel. 030-289 7100

Tulp Keukens

Trend

Fronten van hoogglans polyester zijn bijna niet meer weg te denken. Deze zijn vaak te zien in warme capuccinotinten, smetteloos wit of klassiek zwart. Maar ook felle kleuraccenten komen vaak voor. Daarnaast zien we ook steeds meer hout terugkomen.

De keuze voor (semi-) open of gesloten kasten heeft invloed op de ruimtebeleving in de keuken. Open vakken maken de keuken gezellig, maar soms ook rommeliger. Wil je het beste van twee werelden, kies dan voor deurtjes van melkglas. Die breken de keuken optisch open en verbergen toch de achtergelegen ‘rommel’. Gesloten vlakken zorgen voor rust, maar tegelijkertijd verkleinen ze de keuken optisch. Zeker als de kasten tot aan het plafond reiken.

ment van stijlen en materialen. Wie houdt van wat variatie, kan handgrepen ook afwisselen met bijpassende knoppen. Door de knoppen en handgrepen te vernieuwen, kunnen oude deuren en laden weer helemaal opﬂeuren zonder veel geld uit te geven. Veelal is de afstand tussen de schroefgaten identiek voor de meeste handgrepen. Zo hoeven oude schroefgaten niet bedekt te worden. Soms kan een klein detail grote veranderingen teweegbrengen.

Greep of greeploos

Goede greep Hygiëne is heel belangrijk in de keuken. Belangrijkste verzamelpunten van bacteriën zijn werkbladen, bestekinzetten, afvalbakken of -scheidingssystemen én grepen. Speciaal daarom zijn er grepen die zijn voorzien van fysische en elektrostatische eigenschappen. Die verhinderen de groei en de vermenigvuldiging van bacteriën en micro-organismen. Bij een goede greep blijft de antibacteriële werking de volledige levensduur van de producten behouden.

De ﬁnishing touch van laden en kastfronten zit hem in de details; de grepen dus! Alles moet kloppen, zowel qua design, materiaal, plaats als afmeting. Greeploze fronten, geïntegreerde greeplijsten en langwerpige stangen is wat we op dit moment veel zien. Daarnaast zijn er de oude vertrouwde knoppen in allerlei variaties. Ook zien we veel robuuste, stoere handgrepen. De grepen en knoppen zijn beschikbaar in een ruim assorti-

Open of gesloten

71.

Keukenspecialist

SchĂźller

Zonder greep

Lichtplan De keuken is tegenwoordig een echte multitaskruimte. Een plek waar je vaak bent en waar meer gedaan wordt dan slechts een maaltijd bereiden. Zo'n verscheidenheid aan taken betekent ook een ďŹ&#x201A;exibel lichtplan. Dit hangt af van de grootte en complexiteit van de keuken. De keuken die enkel als kookplek wordt gebruikt, volstaat met een centrale lamp en taakverlichting. Bij grotere keukens, met een keukentafel als eet-, sfeer- en/of werkplek, kun je beter een mix van algemene, werken accentverlichting gebruiken. Hoewel werklicht in de praktijk toch meestal voorrang heeft, doet sfeerverlichting het in de keuken steeds beter. Zeker als de keuken in open verbinding staat met de woonkamer. We geven een overzicht van mogelijkheden en toepassingen van soorten verlichting. V

Naast alle prachtige grepen die speciaal ontwikkeld zijn voor aan de keukenkasten, zien we ook steeds meer greeploze keukens. Wie de voorkeur geeft aan superstrak en functioneel, kiest al snel voor een keuken zonder handgrepen. Een greeploze keuken raak je van binnen of u vindt het alleen maar onhandig. Vandaag de dag neigen steeds meer mensen naar een rustige sfeer. Rustig maar toch krachtig. Dit is de reden voor de enorme vraag naar de greeploze keukens.

Goede verlichting Een goed verlichte keuken zorgt dat er overzichtelijk en zorgvuldig gewerkt kan worden aan die heerlijke maaltijd. Bij keukenverlichting moet voornamelijk op een aantal zaken worden gelet. Het juiste lichtsysteem plaatst accenten, trekt de aandacht en zorgt voor een aangename sfeer. Een goed lichtplan geeft meerwaarde aan iedere keukeninrichting en ondersteunt het multifunctionele gebruik van de ruimte.

73.

Scavolini

Plafondlamp In bijna elke keuken is een plafondlamp als hoofdverlichting aanwezig. Met een dimmer kunt u de lichtsterkte regelen naargelang de behoefte van het moment. Voor het bereiden van de maaltijd is er voldoende licht in de keuken en tijdens de maaltijd zelf kan een gezellige sfeer gecreĂŤerd worden. Plekken waar in elk geval goed en direct licht op moet vallen zijn werkblad of aanrecht, spoelbak en kooktoestellen. Juist deze plekken zijn zo belangrijk om de inhoud van onze kookpotten te controleren, scherp keukengereedschap te gebruiken zonder daarbij in de eigen vingers te snijden en om recepten nog snel even na te kunnen lezen. De werkplek moet gelijkmatig belicht worden, zonder te verblinden, en zo geconstrueerd dat de eigen handen geen schaduw werpen op het werkgedeelte. Halogeen Halogeen zorgt voor een aangename algemene verlichting en wordt daarom veel gebruikt in de keuken. Een dimmer breidt de mogelijkheden van halogeenverlichting als sfeerschepper verder uit. Vaak wordt een rij halogeenspots aan de bovenste keukenkasten voorzien. Naast de algemene verlichting en de verlichting van de werkbladen, zorgt een rij halogeenspots ook voor lichtinval in de kasten zelf, handig voor bij het zoeken naar glazen of borden. Sfeervol

Doordat de keuken steeds vaker als verlengde van de woonkamer gezien wordt, is het belang van sfeer-

WONEN.NL | KEUKENS

verlichting toegenomen. Het accent van glas of transparant materiaal in kastdeurtjes wordt versterkt door aan de binnenkant kleine lampjes aan te brengen. Verlichting boven de kast zorgt ervoor dat het plafond hoger lijkt. Keukeneilanden stellen bijkomende eisen aan de verlichting, aangezien het een compleet andere opstelling betreft.

Ledverlichting

Ledverlichting is de neonlamp en halogeenverlichting steeds meer aan het verdringen. De gebruiksmogelijkheden vergroten aanzienlijk door de veiligheid (breekt niet of nauwelijks en is vast te pakken als het brandt) en duurzaamheid (led hoeft pas na ongeveer tien jaar vervangen te worden), maar ook door de milieuvriendelijke aspecten (kan rechtstreeks aangesloten worden op energiebronnen als zonnepanelen). Ledlicht is helder en puur van kleur, fotoâ&#x20AC;&#x2122;s zie je kleurecht. Bovendien biedt het talloze mogelijkheden om lichtdecoratie en sfeerverlichting aan te brengen. Eventueel in wisselende kleuren en met veranderende intensiteit. Af te stellen van zacht en warm tot hard en koel. Leds zijn geen lampen in de klassieke zin van het woord, ze bevatten geen gloeidraad. Het zijn elektronische componenten die rechtstreeks licht uitzenden. Q

Op www.wonen.nl/keukens vind je meer info over de juiste keukenuitstraling.

Ervaar de voordelen van een Tieleman-keuken! Maak nu een vrijblijvende afspraak!

Tieleman Keukens alweer 5 jaar in Middelharnis: bekijk onze actuele actie op tieleman.nl

10 REDENEN OM TIELEMAN KEUKENS TE BEZOEKEN:

AA-status

SHOWROOM ERVARING & VAKMANSCHAP

3x BESTE KEUKENSPECIALIST VAN NL

KLANTTEVREDENHEIDS SCORE

KEUKENS VOOR ELK BUDGET

VERRASSENDE ACTIES

KORENDREEF 15 3241 AS MIDDELHARNIS T 0187 - 602 555 WWW.TIELEMAN.NL TWITTER TIELEMANKEUKENS

VOOR DE KIDS: BIOSCOOP & PS2

INSIDE LUNCHROOM

EIGEN MONTAGEDIENST

LEVENSLANGE SERVICE

PLAATSING IN HEEL NEDERLAND

FACEBOOK TIELEMAN-KEUKENS

KIJK VOOR EEN IMPRESSIE OP

WWW.TIELEMAN.NL

Stap 7 warm water

KOUD, WARM

OF KOKEND

WONEN.NL | KEUKENS

Franke

Iedereen heeft andere eisen op het gebied van warmwatercomfort. Kijk bij de aanschaf van een ketel niet alleen naar de verwarmingscapaciteit, maar ook naar het aantal warmwaterpunten in je woning en gezinssamenstelling.

Ook de soort douche die je gebruikt kan van belang zijn, denk maar aan de extra grote en dubbele douchekoppen. Om de warmwaterlevering te krijgen die bij je wensen past dient zorgvuldig naar je watergebruik en woning gekeken te worden. Ook type woning, jaartal en woonoppervlakte zijn namelijk van belang. Voor de keuken kun je kiezen tussen een algemeen systeem voor je gehele woning of een voorziening die speciaal geschikt is voor de keuken.

Boilers

Zonneboilers Wees goed voor het milieu en kies voor een zonneboiler. Hiervoor dien je weliswaar wel wat dieper in de buidel te tasten, maar op langere termijn verdien je je investering terug door de lage verbruiks- en onderhoudskosten. Wel staat een zonneboiler maar voor de helft van het waterverbruik in dus heb je een bijkomende warmwaterinstallatie op elektriciteit of aardgas nodig. Dit betekent echter nog steeds dat je energie bespaart. Koud water verwarmen kost veel meer tijd en energie dan lauw water. Het door de zon verwarmde water stroomt door buizen in het opslagvat en verwarmt zo het water in het opslagvat zelf. Cv-/combiketels De combiketel verwarm je woning én zorgt voor warm water in de keuken en de badkamer. Voordeel hiervan is dat je maar één apparaat nodig hebt, waarmee je bespaart op onderhoudskosten en ruimte. Je beschikt constant over warm water, doordat dit in de combiketel wordt verwarmd als het door het toestel stroomt. Het vermogen is afhankelijk van jouw persoonlijke leefomstandigheden. Duurzame ketels Een ketel gaat gemiddeld minimaal 15 jaar mee. Maar wanneer je ketel ouder is dan 10 jaar heb je waarschijnlijk wel te maken met een verouderde techniek. Moderne ketels zijn bijzonder energiezuinig, zo kun je aanzienlijk minder gas gaan gebruiken en kun je je investering snel terugverdienen. V

Een boiler houdt water op voorraad warm. Direct warm water zonder wachttijd en waterverspilling! Het water wordt door elektriciteit verwarmd tot 85 °C. Koud water komt van onderaf in de boiler en blijft in een goed geïsoleerde ketel op temperatuur. De boiler heeft geen afvoer nodig, alleen een elektriciteitsvoorziening. De inhoud varieert van 30-200 liter en is daarom zeer geschikt voor grotere gezinnen. Er zijn boilers met twee tankjes, waarvan er één 's nachts verwarmd wordt en één overdag. Nachtstroom scheelt in energiekosten! En zo is er altijd een reservevoorraad warm water bij de hand. Naast grote modellen zijn er zeer compacte keukenboilers die netjes weggewerkt kunnen worden onder het aanrecht. De meest compacte boiler past zelfs achter de plint van de meeste keukenkastjes.

elektrische en, meer zuinige, gasboilers. De elektrische closein boiler is het meest geschikt voor in een keukenkastje. De inhoud kan variëren van 10 tot 30 liter.

Brink Climate Systems

Geisers

Een warmwatertoestel dat direct een onbeperkte hoeveelheid heet water levert is de geiser. Onnodig energieverlies omdat het water warm gehouden moet worden, heb je niet. Een geiser is verkrijgbaar in open en gesloten uitvoeringen. Bij de open uitvoering wordt de zuurstof aangezogen uit de ruimte waar de geiser geïnstalleerd is. Bij de gesloten uitvoering komt de zuurstof van buiten. De variogeiser is een modulerende brander die ervoor zorgt dat de vlamhoogte automatisch wordt aangepast aan de hoeveelheid water die door het apparaat stroomt. Dat maakt het ook mogelijk om op meerdere punten tegelijkertijd warm water te tappen.

Close-in boilers

Een close-in boiler wordt meestal als losse warmwatervoorziening in de keuken geplaatst. Er zijn

77.

Wacht niet langer. Ontdek het gemak van onze 3-in-1 kokend waterkranen.

Uw kostbare tijd besteedt u het liefst aan zaken die u leuk of belangrijk vindt. Wachten op kokend water hoort daar vast niet bij. Gun uzelf daarom een 3-in-1 kokend waterkraan van Franke en serveer thee, pasta, aardappelen en verse groenten in een handomdraai. Wacht niet langer en vraag direct de brochure aan op www.franke.nl

Ontdek facebook.com/frankenederland voor handige keukentips, unieke recepten en leuke acties.

Blanco

Quooker

Verschil hr en vr Een hoog rendement ketel (hr) benut extra warmte die ontstaat bij de verbranding van aardgas. Dit is milieuvriendelijk en energiebesparend. Een hr-ketel heeft een rendement van minimaal 100% op de onderwaarde en is interessant vanaf ca. 1.500 m3 gasverbruik per jaar. Bij een verbeterd rendement ketel (vr) gaat de warmte van de verbrandingsgassen verloren. Een vr-ketel heeft een rendement van minimaal 80%.

Kokend-water-kraan KWC

Als welkome aanvulling of ter vervanging van de ďŹ&#x201A;uitketel of waterkoker, stijgt de kokend-water-kraan in populariteit. Uit het kleine reservoir onder het aanrecht kan via de speciale kindveilige kraan direct kokend water getapt worden. Dit bespaart tijd (en gas) tijdens het koken en je hebt altijd snel een kop thee of soep gemaakt. Door de goede isolatie zijn de energiekosten minimaal; de kosten voor de stand-by functie bedragen slechts 3 eurocent per dag. Bovendien is dit systeem waterbesparend, aangezien er steeds precies de juiste hoeveelheid water getapt wordt. Een aparte heetwatervoorziening in de keuken is een aantrekkelijke optie. Het is handig, bespaart tijd, energie, water en dus geld. Q

Effectief warm water gebruiken in de keuken? Kijk op www.wonen.nl/keukens.

79.

Stap 8 afwerking

Warendorf Keukens

Ultieme afwerking Vloeren, wanden en plafonds Rempp Keukens

WONEN.NL | KEUKENS

Kvik

Rational Keukens

Vloeren en wanden zorgen ervoor dat de keuken van boven tot onder een fraai geheel wordt. Je kunt ervoor kiezen om deze sober te houden om juist het interieur meer nadruk te geven. Naast de apparatuur en de indeling van de keuken, verdienen ook de vloer, wanden en plafond uw aandacht. Vloeren en wanden vormen het fundament voor afbouw- en verwarmingssystemen. Denk aan de afvoer van je gootsteen en vaatwasser, elektriciteit, verlichting en verwarming. Er zijn verschillende wandafwerkingmogelijkheden zoals rvs, glas, stucwerk en tegels.

Gevarieerde tegels De keuze in tegels is gevarieerder dan ooit. Op de vloer of (gedeeltelijk) aan de wand, van mozaïek tot robuuste XXL tegels. Kleur, afmeting, legrichting en kwaliteit zijn allen van invloed op het ruimteaspect. Vloertegels zijn duurzaam, onderhoudsarm, zo goed als onslijtbaar en te leggen op verschillende ondergronden, zoals een cementdekvloer of een houten ondergrond, maar ook tegel over tegel en op vloerverwarming. Wandtegels zijn hygiënisch, vochtbestendig en zeer makkelijk in onderhoud. Het leuke van wandtegels is dat er niet echt een trend in te onderscheiden is, je zet in principe zelf de trend.

Plafonds Het plafond wordt vaak letterlijk en ﬁguurlijk over het hoofd gezien. Volkomen ten onrechte, want het plafond kan een ongekend effect hebben op de totale uitstraling van je ruimte. De mogelijkheden zijn te vinden in bijvoorbeeld een houten plafond, een lamellenplafond of een stucplafond. Houten plafonds bestaan uit massief hout (schrootjes) of ze zijn geﬁneerd met een edelhout toplaag (eiken, kersen) op een spaanplaat of andere ondergrond. Lamellenplafonds zijn gemaakt van aluminium en zijn vochtbestendig. Daarmee is dit plafond zeer geschikt voor de keuken. Als het gaat om uitstraling zijn stucplafonds zeer geliefd, zowel voor nieuwe als bestaande plafonds. Q

Hoe zorg je voor een goede afwerking van de keuken? Je vindt het op www.wonen.nl/keukens.

81.

(FKW +ROODQGV (FKW 7KXLV QHGHUODQGV IDEULFDDW

0HW PHHU GDQ MDDU HUYDULQJ LQ GH NHXNHQPDUNW VWDDW 5HJLQR[ JDUDQW YRRU VXFFHVYROOH SURGXFWHQ ]RDOV VSRHOEDNNHQ NUDQHQ ZHUNEODGHQ HQ DFFHVVRLUHV :H ZHWHQ ZDW FRQVXPHQWHQ ZLOOHQ HQ ZDW SURIHVVLRQDOV

GHVLJQ

YHUZDFKWHQ 'DDU VSHOHQ ZH DOHUW RS LQ PHW LQQRYDWLHYH NZDOLWHLWV SURGXFWHQ 5HJLQR[ FRPELQHHUW HUYDULQJ PHW FRQWLQXÃ¥WHLW NZDOLWHLW

:H ]LMQ HU DOWLMG YRRU X JHZHHVW HQ ZH ]XOOHQ HU RRN DOWLMG YRRU X EOLMYHQ

0HW HHQ NHXNHQOHYHQ ODQJ JDUDQWLH

PYR

HUYDULQJ

ZZZ UHJLQR[ QO

UHJLQR[ HFKW KROODQGV

NIEUW! IDEAAL VOOR DESIGN KEUKENS - OERSTERK KRASVAST - BETAALBAAR - VEEL MOGELIJKHEDEN MODERNE KLEUREN - MAAR VOORAL HEEL MOOI! Scan de QR-code en ontdek de mogelijkheden!

CONTACT?: Feithspark 11/2 - 9356 BX - TOLBERT Telefoon: 0594 51 74 60 - mail: info@montapanel.com - website:

www.montapanel.com

In het echt zijn ze nog véél mooier...

Keus in “gewone” keukens genoeg. Daarom kiest De Lange Keukens in Ommen voor puur en origineel. Twee verdiepingen vol nostalgische, oud-Hollandse, landelijke keukens en ambachtelijke stijlkeukens op maat. Met het gevoel van toen, maar met het comfort van nu. Maar ook eigentijdse greeploze én hoogglans keukens, een uitgeEskampweg 4a, Ommen breide ovencollectie, ongekend voordelige (inbouw-)apparatuur, Telefoon: 0529 - 46 25 00 badkamermeubels, sfeervolle landelijke accessoires en serviezen. Van superbetaalbaar tot super-de-luxe. Kom genieten in Ommen! info@delangekeukens.nl www.delangekeukens.nl Kijk voor openingstijden op onze site.

De nieuwe brochure is uit. Vraag ’m aan op onze site.

Stap 9 ďŹ nanciering

Sparen of lenen?

WONEN.NL | KEUKENS

Grando Keukens

Na veel wikken en wegen heb je het complete plaatje gevormd en alle keuzes worden samengevoegd: opstelling, indeling, meubels en apparatuur, maar ook stijl, kleur en materiaal. Is de keuken deﬁnitief ontworpen, dan volgt de offerte. Als je meerdere offertes bij verschillende aanbieders aanvraagt, vergelijk dan niet alleen de prijzen, maar ook de gebruikte materialen (massief hout of ﬁneer), werkzaamheden, onvoorziene kosten (stelposten) en de opleveringstermijn. Laat je niet te snel verleiden door allerlei aantrekkelijke kortingen. Die zijn in de keukenbranche eerder regel dan uitzondering. Het is aan te raden om uitsluitend in zee te gaan met vakmensen die aangesloten zijn bij een brancheorganisatie. Je bent er dan niet alleen zeker van dat je met een ervaren, betrouwbare en vakbekwaam persoon in zee gaat, maar je hebt ook de garantie dat als er klachten of gebreken zijn, deze goed zullen worden opgelost. Weet goed wat er in de garantiebepalingen staat.

In een offerte staat een aantal punten altijd vermeld: VË# ÄW Á Ü ~Ë ajÁaj j ^Ë jÖ j ¬Á ~Á? ?Ëj Ê wË?¬¬?Á?ÍÖÖÁÇ VË jÜjÁ ~Äa?ÍÖ ÇË #¬ jÜjÁ ~ÄW ÍÁ j^Ëa ÁËÝ jËj ËÝ? jjÁÇ VË ?Á? Í jMj¬? ~j ÇË VË jÍ? ~ÄÍjÁ j ^Ë jËã ËãjË ¬~jM ÖÝaËj ËÝ? jjÁË jÍj ËãjË ËËËÝ Áaj ËÜ a?? · VË Ë?? MjÄÍja ~ËÜ? Ëjj ËW ¬ jjÍË¬Á jWÍË ÁÍË Ë ~Ëjj Ë ËËË ÄW Á Ü ~ËÜ? ËajËÜ ÁMjÁj aj ajËÝjÁ ã?? jaj Ë®Ä ¬j ^Ë ËËËÜjÁM ÖÝj ^Ë ÄÍ? ?Í jÄ¯Ëj Ë?wÝjÁ ~Ë®ÄW ajÁj ^ËÜ jÁË ËËË j~~j Ëj±a±¯±Ë

Afbetalen Regelmatig kun je bij de keukenaanbieder zelf ook gebruikmaken van de zogenaamde ﬁnancieringsdienst. Zij stellen een afbetalingsplan voor je op, zodat je zo snel mogelijk van je nieuwe keuken kunt genieten. Je betaalt een hogere rente dan je voor een lening bij een bank betaalt; doorgaans dicht bij het wettelijk maximum.

Lenen Voor de aanschaf van je nieuwe keuken kun je er voor kiezen om een lening af te sluiten. Er zijn verschillende soorten leningen, waaronder het doorlopend krediet, rentekrediet en de persoonlijke lening. Bedenk wel dat de rente die je betaalt over het geleende bedrag, vele malen hoger is dan wanneer je de keuken bijvoorbeeld op laten nemen in de hypotheek.

Hypotheek Hypotheken zijn de meest bekende vorm van leningen. Het is in verschillende opzichten een speciaal soort lening. Een hypotheek is het bedrag dat je leent voor de aankoop van een onroerend goed, meestal een woonhuis. Je kunt er voor kiezen, wanneer je op het punt staat een huis aan te schaffen, de keuken mee te ﬁnancieren in de hypotheek.

Denk vóór de aanschaf van je nieuwe keuken goed na over de financiering. Ga je een lening afsluiten of heb je flink gespaard?

Voordat de bank een hypotheek verstrekt, wordt gekeken naar twee zaken: je inkomen en de waarde van het huis. Doordat de bank op die manier meer zekerheid heeft kan de rente redelijk laag zijn, vergeleken met bijvoorbeeld een persoonlijke lening. Daarnaast is de rente van een hypotheek (niet de aﬂossing!) aftrekbaar voor de belasting. Dat bespaar je tussen de 32-52% van de rentekosten (afhankelijk van je inkomen; hoe hoger het inkomen, hoe meer voordeel). Q

Bekijk de financieringsmogelijkheden voor je droomkeuken op www.wonen.nl/keukens.

85.

Stap 10 installatie

WONEN.NL | KEUKENS

IKEA

Alles op zijn plaats De keuken is gekozen; nu is het tijd voor de installatie. Vergis je niet, dit is geen eenvoudige klus. Ben je geen geboren klusser? Huur dan een vakman in.

Meestal wordt de installatie voorafgegaan door sloop, verbouwing en/of renovatie. In de praktijk is het aan te raden dit alleen zelf te doen wanneer je een doorgewinterde doe-hetzelver bent. Houd, hoe dan ook, altijd in je achterhoofd dat de uitvoering consequenties kan hebben voor het behoud van je garantievoorwaarden. De installatie zelf kan op verschillende manieren gerealiseerd worden.

Doe-het-zelf

Ben je handig genoeg om de keuken zelf te plaatsen, maak dan van tevoren een schema van de verbouwing. Zo voorkom je dat je enkele details vergeet, wat later veel onnodig extra werk kan betekenen. In zo’n werkbeschrijving kunnen de volgende werkzaamheden worden opgenomen.

Bouwtekening

Maak een bouwtekening van de dragende muren en het leidingenplan (gas, water, elektra en eventueel telefoon).

Werktekening Zorg dat er een werktekening is van de nieuwe keukensituatie op millimeterpapier (plattegrond en frontaal). Werkschema Een gedetailleerde planning van de achtereenvolgende werkzaamheden in een werkschema: V Slopen en breken van de oude keuken en eventueel muren (stempels plaatsen!). V Metselen van de nieuwe muren met gasbetonblokken of baksteen. V Leidingen (elektra, water, gas) aanleggen, aansluiten en testen (op stroom, op lekkage). Laat dit keuren door een elektricien en loodgieter. V Afwerken van de vloer met cement, hout, tegels, etc. V Muren pleisteren of stukadoren. V Installatie van nieuwe keuken: apparatuur, meubilair en het werkblad.

V Kranen, stopcontacten en apparaten na het aansluiten altijd testen. V Betegelen van de ruimte rondom het werkblad (indien van toepassing). V Verlichting bevestigen en aansluiten.

Hulp van een vakman

Je keukendroom mag natuurlijk niet uitlopen in een nachtmerrie. Daarom is het voor de niet- doorgewinterde doe-het-zelvers aan te raden een vakman te raadplegen. Je stelt de verbouwing volledig op in een contract. Je baseert dit contract op de eerdere offerte en eventuele veranderingen die je wenst. Zie erop toe dat je dit contract samen met de installateur doorneemt, zo mogelijk op de plaats van de verbouwing. Zo voorkom je misverstanden. Ook installateurs en aannemers werken met offertes en nauwkeurige contracten. Na het tekenen van het contract dien je een aanbetaling te doen. Controleer tijdens de bouw regelmatig of alles verloopt zoals is afgesproken. Let erop dat, als er meerwerk wordt verricht, het voor jou duidelijk is welke extra kosten dit met zich meebrengt. Het beste is om van tevoren een maximum te stellen aan al het meerwerk. Vaak is het ook een slimme zet om één hoofdaannemer te kiezen die vervolgens zelf zijn favoriete onderaannemers erbij haalt: loodgieters, elektriciens en dergelijke. Misschien niet de goedkoopste, maar wel de meest efﬁciënte methode. Zij werken immers vaker samen. Potentieel kostbare afstemmingsproblemen blijven op die manier zo klein mogelijk. Indien je een klacht hebt over het afgeleverde werk of de materialen, en deze klacht wordt niet naar tevredenheid opgelost, dan kunt u zich wenden tot de Stichting Geschillencommissies voor Consumentenzaken (SGC). Meer informatie: tel. 070-310 53 10 of kijk op www.geschillencommissie.nl. Q

Meer over de installatie van je keuken lees je op www.wonen.nl/keukens.

87.

Keukenrenovatie

Oude keuken

ALS NIEUW

WONEN.NL | KEUKENS

Hornbach

Een nieuwe keuken is vaak een hele uitgave. Je kunt er bij een renovatie van de keuken vanuit gaan dat je ongeveer een kwart kwijt bent aan wat je bij het kopen van een nieuwe keuken kwijt zou zijn.

Voldoet je huidige keuken nog prima, maar kan de uitstraling wel een opknapbeurt gebruiken? Dan is keukenrenovatie een goed idee. In veel gevallen kan de renovatie in ĂŠĂŠn tot twee dagen gerealiseerd zijn, veelal zonder hak- en breekwerk. Het vervangen van kastdeuren en keukenfronten geeft in de meeste gevallen de keuken al een nieuw en fris uiterlijk. Maar ook het werkblad, de achterwand of andere deurgrepen en scharnieren, inbouwapparatuur, kranen en spoelbakken kunnen bijvoorbeeld vervangen worden. Met simpele werkzaamheden kun je zelf aan de slag, maar er zijn ook bedrijven die zich helemaal toeleggen op het renoveren van keukens. Een keukenrenovatie is verschillende stijlen mogelijk. Je kunt de keuken dus zo trendy maken als je zelf wilt.

89.

Meer inspiratie, meer ideeën! Nieuwe keukens, meer genieten!

HET NIEUWE KEUKEN INSPIRATIEMAGAZINE VAN MHK KEUKENEXPERT: Ontdek de vele individuele mogelijkheden bij het ontwerp en de planning van een nieuwe keuken. Neem rustig de tijd om de nieuwe modellen, inbouwapparatuur en de trends in u op te nemen. Uiteraard staat het magazine vol met interessante, toepasselijke thema’s – allemaal even boeiend en informatief – over alles wat het leven mooi maakt en om te kunnen genieten. Bovendien doen wij als keukenprofessionals u graag een aantal tips en ideeën aan de hand. EXCLUSIEF IN HET KEUKENMAGAZINE Handige keukenraadgever met talrijke tips en een checklijst. En we laten u zien waar u met het plannen van een keuken rekening mee moet houden. Een exemplaar van ons GRATIS keukenmagazine is in een van onze showrooms af te halen of aan te vragen op onze website www.keukenexpert.nl Aalten · Bilthoven · Bodegraven · Echtenerbrug · Elburg · Geleen · Heerhugowaard · Hillegom · Kapelle · Krommenie · Lemelerveld · Nuland · Nuth · Pijnacker · Raamsdonksveer · Roggel · Soest · Wageningen · Wellseind · Werkendam · Westerland · Woerden · Zeewolde

De Keukenvernieuwers

Keukendeurtjes Ben je nog steeds tevreden met het model van de keukendeurtjes, maar bevalt de kleur je niet meer? Dan is het mogelijk de deurtjes over te laten spuiten in een kleur naar keuze. Dit gebeurt bij een gespecialiseerde meubelspuiterij, die de deurtjes met een ijzersterke lak zal bewerken; de deuren hebben immers veel te lijden. Wil je echter nieuwe kastdeuren? Ook dat is mogelijk. Helemaal van nu zijn de hoogglans deuren. Maar ook houtdecor is nog steeds graag gezien in de keuken. Het is tijdloos en combineert prachtig met glas en roestvaststaal. Wie iets meer uit wil geven gaat voor titanium of Corian®, zeer duurzame materialen. Wil je iets origineels en zeer persoonlijk? Laat dan je favoriete foto printen op de keukenkasten! Het kan zijn dat je keuken ingrijpender gerenoveerd dient te worden dan alleen de buitenkant. Bijvoorbeeld als de keuken versleten is. Het is ook mogelijk om de binnenkant van de keukenkasten te vervangen. Je kunt de scharnieren vervangen, maar ook een lade installeren in een kastje waar een gewone deur in heeft gezeten. Achterwand

Ook het plaatsen van een (nieuwe) achterwand zorgt voor een compleet nieuwe ‘look’. Een achterwand moet echter wel aan een aantal voorwaarden voldoen. Zo zijn er in verband met de hittebestendigheid een aantal materialen die je beslist niet mag gebruiken voor een keukenachterwand. Deze zijn namelijk niet bestand tegen hoge temperaturen en

kunnen gaan smelten, vervormen of in brand vliegen. Gebruik daarom geen vinyl, hout, plastic of linoleum. Daarnaast moet hij bestand zijn tegen vetten, vocht en eenvoudig schoon te maken zijn.

Nieuwe apparatuur

Als je je keuken onder handen gaat nemen, denk je dan eens na over apparatuur die je heel wat werk uit handen kan nemen. Als je toch gaat verbouwen, overweeg dan een vaatwasser, vrijstaand of inbouw. De moderne vaatwasser is geheel instelbaar, ﬂuisterzacht, milieubewust en heeft een buitengewoon schoon resultaat. Speciaal voor de kleinere keukens zijn er ook modellen van 45 cm breed beschikbaar. Erg eenvoudig is een kokend-water-kraan, een extra kraan op het aanrecht waar je direct kokend water uit kunt tappen. Ook de stoomoven is een populaire optie. Het grote voordeel van stomen is dat vitamines, geuren smaakstoffen dankzij een snelle verhitting onder hoge druk optimaal bewaard blijven. De stoomoven is als vrijstaand of als inbouwmodel verkrijgbaar. Soms is een eigen groep nodig met krachtstroom en een (vaatwasser)aansluiting voor de aan- en afvoer van water. Houd hier rekening mee met verbouwen. Q

Wat is er mogelijk bij een keukenrenovatie? Ga naar www.wonen.nl/keukens.

91.

Advertorial

Natuurlijke

schoonheid Hout ademt sfeer, heeft karakter en creĂŤert warmte. Dus waar beter hout toe te passen dan in de keuken? WONEN.NL | KEUKENS

Advertorial

Jean Paul Walker ontwerpt en maakt al zes jaar de mooiste houten keukens en heeft een duidelijke visie als het gaat om zijn bedrijf. ‘Ik maak houten keukens, veelal gecombineerd met beton en Corian, en we leveren uitsluitend maatwerk. Ik werk alleen met kwalitatief hoogstaande materialen, hierin doe ik geen concessies. Kwalitatief goed hout gaat een levenlang mee, zo dus ook de keukens. De keuken moet dan ook precies zo worden zoals mijn klanten deze graag willen hebben. We gaan graag mee met de ideeën van onze klanten om zo die ene unieke keuken te realiseren.’

Duurzame materialen ‘De meeste keukens die ik ontwerp zijn eigenlijk tijdloos. Door de natuurlijke uitstraling krijg je een keuken die rustig en haast sober is. Als je hout combineert met beton wordt het bijna industrieel, maar toch met de warme en huiselijke sfeer van hout.’ Jean Paul gebruikt praktisch altijd hout in zijn natuurlijke vorm. Uiteraard zijn er talloze houtsoorten waaruit gekozen kan worden. Van Amerikaans noten en rustiek eiken tot essen- en kersenhout. ‘Duurzaamheid is erg belangrijk voor mij, dus ik werk alleen met hout met een keurmerk, waarvan ik weet waar het vandaan komt. Die duurzaamheid vertaalt zich ook naar de werkbladen, van bijvoorbeeld natuursteen of composiet.’

Warm gevoel Jean Paul maakt zijn keukens niet alleen. Samen met zijn meubelmakers vormt hij een vast team. ‘We doen alles in eigen beheer, daar heb ik bewust voor gekozen. Zo weet ik zeker dat het goed is. Ikzelf ben altijd het vaste aanspreekpunt voor mijn klanten, dat werkt wel zo prettig. Klanten weten precies bij wie ze moeten zijn met vragen.’ Keukens ontwerpen en maken vindt hij mooi werk, maar het contact met zijn klanten is de slagroom op de taart. ‘Vooral als klanten al met een grote glimlach in de deuropening staan, nog voor we de keuken geplaatst hebben. Daar krijg ik echt een warm gevoel van.’ Meer informatie: www.jpwalker.nl

JP Walker Houten Keukens Exportweg 11 9301 ZV Roden T 050-364 3096

Amsterdamsestraatweg 29G 1411 AW Naarden T 035-678 1880

93.

Maatwerk keukens

Keuken op maat

Maatwerk: werk dat precies op maat wordt gemaakt. Jouw wensen worden vertaald naar een uniek ontwerp, afgestemd op de beschikbare ruimte.

Een maatwerkkeuken wordt ontworpen naar jouw speciďŹ eke wensen en voorkeuren op het gebied van inrichting, interieur, stijl, materiaal, kleur, detaillering of een mix van deze elementen. Voor keukenontwerpers een uitdaging, voor de consument dĂŠ oplossing.

WONEN.NL | KEUKENS

Wim Heerkens

95.

Restyle XL

Schoonhoven

Keukens

Uniek

Het oriënteren, ontwerpen en installeren van een keuken is te vergelijken met het koken van een diner. Dat gaat volgens recept, met afgemeten ingrediënten en een logische volgorde. Maar het kan ook anders. Over smaak valt niet te twisten en dus over keukens ook niet. De inrichting van een keuken is heel persoonlijk en complex. Je krijgt te maken met duizend-en-één-mogelijkheden én beperkingen. Wat vindt je mooi? Wat wil je allemaal precies? Wat kan wel en wat kan er nou net niet? En hoe moet dat gebeuren? Maatwerkspecialisten kunnen je hierin begeleiden en adviseren. JP Walker

Praktische inrichting Met maatwerk wordt optimaal gebruikgemaakt van elke centimeter in de keuken. Lastige hoekjes en schuine wanden krijgen unieke oplossingen voor een praktische inrichting. Maatwerk en ergonomie gaan namelijk hand in hand. Bij het ontwerp gaat extra veel aandacht uit naar gebruikersgemak en comfort. Lichaamslengte, levensstijl en gezinssamenstelling zijn ook belangrijke aspecten waarnaar gekeken wordt. Wat wil je? Misschien ben je op zoek naar ruimte om al je kookgerei uit te stallen of wellicht wil je extra veel opbergmogelijkheden? Het kan ook zijn dat je een kindvriendelijke keuken wilt om samen met de kids veel tijd door te kunnen brengen in een gezellige woonkeuken. Of verschillen jij en je partner veel van lengte, maar wil je wel samen kokkerellen in de keuken? WONEN.NL | KEUKENS

Derk Thomassen

Om een mix van alle persoonlijke wensen te verwerken tot je droomkeuken kunnen ervaren keuken- of meubelmakers ingeschakeld worden. Eigen ideeën worden begeleid van idee tot vakkundig eindresultaat. Jouw betrokkenheid kan, naar keuze, ver gaan. Soms is het zelfs mogelijk om een kijkje te nemen in de werkplaats of fabriek terwijl de keuken gemaakt wordt. Echt een aanrader.

Mix materialen Als de juiste materialenmix nergens te vinden is, hoeft dat helemaal geen probleem te zijn. Populair is de mix van hout met rvs; strak, design en toch een sfeervolle natuurlijke uitstraling. Het leuke van maatwerk is dat er allerlei originele oplossingen zijn voor het inbouwen van bijvoorbeeld wijnrekken en sfeervol verlichte nisjes. Laat je ook inspireren door de vakkundige zelf. Uit ervaring heeft deze vaak ideetjes waar je zelf misschien nooit aan zou denken. Heb je speciﬁeke wensen op het gebied van duurzaamheid, energiebesparing en milieuvriendelijke oplossingen, laat ook dit aan de specialist weten. Voor een complete uitstraling informeer je ook naar de mogelijkheden met de vloer, wand, verlichting en verwarming. Een achterwand kan vaak gemaakt worden van hetzelfde materiaal als het werkblad en een designradiator kan een echte eyecatcher zijn in de ruimte.

TIP Veel keukenspecialisten bieden maatwerk aan. In veel gevallen betekent dit dat één keuken in verschillende maten, kleuren en materialen verkrijgbaar is. Eigenlijk is dit geen echt maatwerk. Wens je unieke opbergsystemen, ronde hoeken of afwijkende maten? Dan dien je naar een echte maatwerk vakman te stappen.

Lees meer over wand, plafond en verlichting in Stap 8 van ons Stappenplan. Je persoonlijke wensen worden vertaald naar een uniek ontwerp, afgestemd op de daarvoor beschikbare ruimte. Zijn keuken- en meubelmakers geen heerlijke schakel tussen je eigen idee en het uiteindelijke droomproduct? Q

Meer over keukens op maat lees je op www.wonen.nl/keukens.

97.

restylexl.nl Elzenweg 21 Oudewater (Nederland) +31 (0)348-562702 info@restylexl.nl

Checklist Stap voor stap naar een nieuwe keuken

Vul in en neem mee naar de showroom! (doorhalen wat niet van toepassing is)

Stap 1 Oriëntatie Maak je oriëntatie overzichtelijk in onderstaande lijst.

Stap 2 Levensstijl Is er sprake van kinderen in je huishouden? Kook je graag uitgebreid? Wil je ook in de keuken eten? Wil je het interieur van de keuken afstemmen op de woonkamer?

Stap 5 Opbergsystemen Ja / Nee Ja / Nee Ja / Nee

ergonomisch verantwoorde opbergmogelijkheden Ja / Nee onderkasten / bovenkasten / hoge kasten / zwevende kasten / planchets

Ja / Nee

Stap 6 Uitstraling

Stap 3 Apparatuur Welke apparatuur wil je in je keuken? kookplaat gas, inductie, keramisch of halogeen wokbrander Ja / Nee teppanyaki Ja / Nee fornuis vrijstaand, inbouw, gas, inductie of keramisch oven op ooghoogte of in combinatie met fornuis combimagnetron vrijstaand of inbouw magnetron vrijstaand of inbouw stoomoven hogedruk of drukloos kofﬁeautomaat vrijstaand of inbouw vaatwasser vrijstaand, inbouw, geïntegreerd koelkast vrijstaand, inbouw, geïntegreerd vriezer vrijstaand, inbouw koel/vriescombinatie vrijstaand, inbouw wijnklimaatkast Ja / Nee afzuigkap onderbouwkap, combi- of recirculatiekap, vlakschermkap, geïntegreerde afzuigkap, wandschouwkap, eilandkap, randafzuiging, unit in/op het werkblad Is er voldoende luchtcompensatie voor de afzuigkap? Ja / Nee

stijl modern / nostalgisch / klassiek / design / maatwerk vorm u-keuken / eilandkeuken / g-keuken / t-keuken / l-keuken / dubbelwandige keuken / enkelwandige keuken / modulaire keuken fronten kunststof / hout / titanium / Corian® grepen losse (design)grepen / greeploos verlichting wel / geen nieuw lichtplan

Stap 7 Warm water boiler / geiser / close-in boiler / cv- of combiketel kokend-water-kraan Ja / Nee hoog rendement Ja / Nee

Stap 8 Afwerking Dienen er bouwkundige werkzaamheden plaats te vinden? slopen Ja / Nee nieuwe muren Ja / Nee nieuwe vloer Ja / Nee tegelwerk Ja / Nee stukadoren Ja / Nee Wensen achterwand? zelfde materiaal als werkblad / tegels / spiegelwand / iets anders verlaagd plafond Ja / Nee aansluitingen voor licht of luidsprekers installeren Ja / Nee

Stap 4 Werkruimte De persoon die meestal kookt is linkshandig / rechtshandig werkblad natuurlijk materiaal / kunststof dik / dun antibacteriële werking / niet belangrijk spoelbak inbouw / geïntegreerd / frontbouw / opbouw / naadloos enkel / dubbel anderhalf / afdruipblad rvs / kunststof / keramiek keukenkraan mengkraan / tweegreepskraan / sensor handen vaatdouche Ja / Nee met ingebouwde zuiveringsﬁlter Ja / Nee

Stap 9 Financiering Bepaal je budget

inclusief / exclusief montage en installeren inclusief / exclusief verbouwen

Dient er een (aanvullende) ﬁnanciering geregeld te worden? Wil je de keuken leasen?

Ja / Nee Ja / Nee

Stap 10 Installatie Manier van installatie

doe-het-zelver / vakman / compleet pakket afsluiten

99.

COLOFON Wonen.nl - Keukens Mei 2013 Uitgeverij Pressofoon bv, Postbus 2093, 1960 GB Heemskerk T: 0251 207 400 F: 0251 207 401 E: keukens@pressofoon.nl I: www.wonen.nl/keukens Bladcoördinatie Guido van Loon Advertentie-exploitatie Ramon Castro Traffic Peter Savenije Vormgeving Wendy Smit Druk Drukkerij Pressofoon & Maurice bv Heemskerk Distributie Nederland Betapress bv, Landelijke leesportefeuille Distributie België Imapress, Turnhout Coverfoto: Grand Cuisine by Electrolux Wil je je abonneren op de Wonen.nl-serie? Een abonnement voor 12 nrs. kost € 30,-. Deze uitgave is met grote zorg tot stand gekomen. Ondanks deze zorg zijn fouten nooit helemaal uit te sluiten. Wij kunnen derhalve geen enkele aansprakelijkheid aanvaarden voor eventuele fouten en de gevolgen daarvan. 34e jaargang, nummer 4, mei 2013. Niets van deze uitgave mag worden verveelvoudigd en/of openbaar worden gemaakt door middel van druk, fotografie, microfilm of op welke wijze dan ook zonder voorafgaande, schriftelijke toestemming van de uitgever. ©2013

GRATIS BROCHURES Heb je in dit magazine een mooie keuken of leuke keukenapparatuur gezien en wil je meer informatie? Vraag dan gratis brochures aan van de onderstaande specialisten. Hierin lees je meer over hun verschillende producten. Je kunt gratis brochures aanvragen via www.wonen.nl/brochureservice of onderstaande bon. Vink aan van welke specialist je een brochure wilt ontvangen en stuur hem op.

ADVERTEERDERSINDEX Adverteerders

Pagina

| ABK InnoVent

| NEFF

| Next

| Alno

| Reginox

| Bosch

| RestyleXL

C2-1

| Quooker

| De Lange Keukens

| Siemens

| DeNardi

| SMEG

| Franke

| Sub-Zero Wolf

| Gaggenau

| Tieleman Keukens

| IKEA

| KVIK

Advertorials

| Keukenspecialist

| inspiratiehuis 20|20

| Lofra

| JP Walker Keukens

| MHK Keukenexpert

| bulthaup

Pagina 8-11 92-93

| Miele

Interview

Pagina

| Montapanel

| Örnell

60-61 WNK13-1

Naam: Adres: Postcode: E-mail:

Plaats: (optioneel)

Stuur de ingevulde bon in een envelop naar: Wonen.nl | Antwoordnummer 83 | 1940 VB Beverwijk (Een postzegel is niet nodig)

Een paar succesvolle innovaties uit het Zwarte Woud. De nieuwe 400 ovenserie.

The diďŹ&#x20AC;erence is Gaggenau. Innovatie is onze traditie. Al sinds 1683. We houden onze traditie hoog met de nieuwe 400 ovenserie. De massief roestvrijstalen apparaten met licht uitstekende fronten, hoogstaand bedieningsconcept en greeploze deuren vormen een ware blikvanger in uw keuken. Professionele technologie en superieur design komen samen.

Meer informatie en verkooppunten vind u op www.gaggenau.nl. Ook kunt u onze Flagship Showroom bezoeken in inspiratiehuis

013203

20|20 in Hoofddorp voor een demonstratie of productadvies.

NU ALLES UIT ÉÉN KRAAN QUOOKER FUSION Voortaan staat er nog maar één kraan op het aanrecht. En wat voor een. Een kraan die alle andere overbodig maakt. De langverwachte Quooker Fusion. Volmaakt in alle opzichten. Met dubbel-druk-draai bedieningsknop voor volmaakte veiligheid. De Fusion is een mengkraan en kokend-water-kraan verenigd in één vanzelfsprekende schoonheid. Met alle voordelen van de vertrouwde Quooker. Energiezuinig, veilig, waterbesparend, ruimtebesparend en vooral tijdbesparend. Want de Quooker Fusion wisselt direct van koud naar kokend water en andersom. In een simpele handomdraai dient de Fusion elk gemak in het huishouden. De Quooker Fusion is er in twee modellen, met een rechte of een ronde uitloop. Stel ook een Quooker samen voor jouw keuken op quooker.nl en vind een dealer. Of kom naar de fabriek van Quooker in Ridderkerk om alle kranen te zien en te proberen.