榮獲2010年金鼎獎〈最佳專題報導獎〉〈最佳流行時尚雜誌獎〉雙重榮耀
Life Is A Design．實踐生活美學的第一媒體
Jul 2012 No.99
每月5日出刊 定價HKD42元
169
NTD
lifestyleëarchitectureëvisionëinteriorëelites
達利的 靈感狂飆術 21 世紀大師的創意自由式
透視達利的創意密碼50+ 超比例的放大與縮小 無視地心引力 跨界發現創意黃金 擬人遊戲 N度超越性空間 靈感關鍵字－－器官！？ 蒙太奇之眼 繆思女神
在世界的角落發現達利！ 西班牙
美國佛羅里達
法國巴黎
新加坡
英國倫敦……
前進！【瘋狂達利】超現實主義大師特展 Plus! 專訪達利頭號大粉絲林惺嶽： 「達利在電話那頭對我說，你不必來， 那間我親手打造的達利戲劇博物館，就是全部的『我』。」
【我們的，城市生活】 集團編碼1GMV099 書店退書日期101年9月4日
＋韓國麗水EXPO，生態城市再進化 ＋2012粉樂町前傳：積木修城記 ＋張裕能×許芳宜 當建築遇上藝術
From the Editor｜就這樣開始
攝影◎ Philippe Halsman
達文西之後 什麼讓達利（1904-1989）年僅15歲就開了第一次個展？又是怎樣激動的情緒讓佛洛伊德
是說出所有超現實主義藝術家中能讓他震撼的就只有達利一人？1930年代開始，達利開始和 Chanel、Vogue工作；1945年更為希區考克設計了電影【意亂情迷】的場景；甚至，達利的美
術館多達四間，還有誰能出其右？ 但撇開這些輝煌事蹟，達利，更是所有人的達利。 那張紅唇椅是設計師眼中的靈感來源、更把甜俗偶像拉進藝術的領域裡；或者你經歷過二次 大戰，就特別能體會達利對於原子的漂浮詮釋；又或你身陷情沼，對愛人的目光無法轉移，應 該就能看出達利對卡拉的無限愛意；甚而你是有美術背景，對於達利的技法與細節，應該只能 讚嘆不已…… 研究達利的專家尼赫（Gilles Neret）曾指出，達利之所以如此迷人之處在於他的根和觸鬚。 他的根深入泥土，吸收四千年來地球的養分，包括繪畫、建築和雕塑；同時他的觸鬚則以飛快 的速度走在時代前端，向未來探去。 歷史學家認為，「過去」也可能成為「未來」的養分；那麼，對達利而言，過去就是指他對 於物理、化學、哲學、數學、建築、藝術、導演……等等領域的樣樣精通；而未來，正是達利 的每一件如入無人之地的創作；就像達利曾說的：「在藝術裡，靈感比技藝重要；但是沒有後 者也不可能作畫」。打開心智、連結過去與未來，讓我們一同在達利的世界裡，發現自己的存 在。
副總編輯｜邱羿瑄
20
City Reform｜城市新生
1
圖片提供◎ Estudio José María Sánchez Garcia
西班牙黛安娜神廟周邊重建案
女神與城市的優雅之舞 西班牙Merida遺留著許多古羅馬時代遺跡，其中黛安娜神廟仍然以二千多年前的優雅面貌佇立於當代城市中。但一圈鐵欄 切割了當代與過去且充滿突兀，建築師Estudio José María Sánchez Garcia以當代手法將周圍城市地景與歷史遺跡縫合， 讓斷裂的片段，轉化為連接兩者的公共場域。 文｜彭永翔 圖片提供｜Estudio José María Sánchez Garcia、Roland Halbe
2
82
攝影◎ Roland Halbe
3
圖片提供◎ Estudio José María Sánchez Garcia
Trend Event ｜潮流事件
2012粉樂町前傳
積木修城計畫 動 一年一度的粉樂町即將於7月開跑，這次邀請到積木修城計畫 《Dispatchwork》的藝術家Jan Vormann來到台灣，修補台北城。而在 Jan Vormann來臨前，富邦藝術基金會先與東區商家及政大師生開始「我 們」的造城計畫，一起玩樂高，動手改造城市。 文｜彭永翔 攝影｜劉信佑 圖片提供｜ Jan Vormann、粉樂町
1 86
攝影◎劉信佑
Design ｜設計
LV ╳草間彌生
墜入無限之網的漩渦 「我是前衛藝術家草間彌生！」不只是普普藝術、行為藝術、裝置藝術開創者，草間彌生必以「前衛」定義自己。 今年時尚跨界最大盛事，將是 LV 支持草間彌生一系列展覽，與推出一系列由草間彌生設計的單品。 時尚，也開始捲進了反覆韻律後的茫然美感。 文｜彭永翔 圖片提供｜ Louis Vuitton
1
98
2
Cover Story
達利的 靈感狂飆術 21 世紀大師的創意自由式
企劃｜高麗音 文｜高麗音、張素雯、侯薏 攝影｜ Ninus Tseng、Thomas K.、劉信佑 插畫｜藍找威 圖片提供｜ Corbis、Piaget、Resorts World Sentosa、Salvador Dali Museum、The Dali Museum、The Stratton Foundation & United Exhibition Group、時藝多媒體 、鋒恩國際
六歲，開始 了他的第一張塗 鴉，但卻想當廚師。 七 歲， 改 變 志 向， 長 大 要當拿破崙。十歲，已經能 完成不錯的自畫像。十三歲，創 作第一幅印象派的畫作。十五歲，擁 有第一個公開展覽，大受好評。十六歲， 在日記裡寫下：「有朝一日，我會成為天才， 受到全世界人的景仰」。十八歲，遠離家鄉到首都 馬德里的美術學校深造，卻覺得沒有一個教授有資格為 他打分數，因此被退學，反而釋放了自己的超現實自由。 不同於開拓幻覺、憑本能來創作的超現實主義者，達利以「偏 執狂批判法」來在理性與抒情間取得平衡，他認為，「繪畫是一種 用手與顏色去捕捉想像世界與非合理性的具體事物之攝影。」在 1936 年倫敦「國際超現實主義大展」的演講中，達利特地穿潛水衣上台、表達自 己對超現實的理念，沒想到差點窒息而死，同伴趕緊撕破潛水衣、以榔頭敲破頭 盔，才救活達利，成為最 利、 是 愛 妻 如 同 愛 天 主
經典的行動藝術「演出」。他是用理性打造夢境的達 的達利、是從母親子宮裡就知道自己是天才的達利、是 熱愛宣傳自己、能用作品換黃金的達利……，六月，這位超
現實大師又來了！準備再次顛覆我們的現實眼球，究竟這位像瘋子一 樣的天才，靈感是如何狂飆？他的作品該怎麼看？我們如何能像 達利一樣具備超現實之眼？這像是一本「創意秘笈」，擊破你 的思路框架，本期 La Vie 教你招招解開這位 21 世紀大 師的創意自由式，向多才多藝的達利致敬，本期
La Vie 100％超現實！
124
Part1 ● 透視達利的創意密碼 50+ Part2 ● 在世界的角落發現達利！ Part3 ● 前進！【瘋狂達利】超現實主義大師特展 Plus+ ● 專訪達利頭號大粉絲林惺嶽： 「達利在電話那頭對我說，你不必來， 那間我親手打造的達利戲劇博物館，就是全部的『我』。」
125
Cover Story｜封面故事 ∞ Part1：透視達利的創意密碼50+
超比例的放大與縮小
難重重，修士 的荒漠行走看似困 一般纖細，在炎熱 足 鸛 如 他玩弄的不只 而 ， 反 感 肢 情 四 的 ，沒有粗壯的 例來表達內心激昂 比 超 以 ， 利 達利所創造的大象 達 的 綁架 小，不被黃金比例 在底下抗拒而顯渺 上的比重。 心靈 體在 是形 是大與小，更
現 運動的關鍵。「超 利告別超現實主義 達 是 ， 遇 相 的 德 生『意識』的理 4歲那年與佛洛伊 的世界，並因此產 』 識 意 潛 『 現 表 繪、 實、等 實主義就是通過描 主張夢比現實還真 利離棄超現實主義 達 ， 始 開 話 ， 句 這 他一方面打破陳規 念。」從佛洛伊德 布上的創作方式， 畫 在 灑 潑 性 發 自 筆， 刻意追求如靈 待內在衝動透過畫 作的意識，不流於 畫 想 構 性 理 面 方 小形體，一 如超比例的放大縮 。 支撐，運載著肉慾 媒上身的創作態度 被不成比例的細腳 象 大 與 馬 巨 ， 中 惑〉 ，見天開 在〈聖安東尼的誘 九章提到「我觀看 與聖經上啟示錄十 ， ） 示 暗 的 」產 女 妓 爭戰都按著公義。 挑釁的裸女（有 信真實，他審判、 誠 為 稱 的 上 馬 在 騎 抗誘惑的傳說， 了。有一匹白馬， 尼有戰勝魔鬼、抵 東 安 聖 士 修 隱 的 意，地面 ，而〈柔 生矛盾的超現實創 題材的創意新詮釋 小，是達利對古典 渺 瘦 枯 得 大 顯 卻 裡 肉而四分五裂的巨 在超比例的構圖 〉是以拉開軀幹皮 告 預 戰 內 ： 豆 蠶 熟的 軟的建築結構和煮 局。 生歧見的西班牙政 產 在 人體，隱喻內
3
的創意 ●快與慢，速度失控
也擅長詮釋速度 人跌破眼鏡，達利 龜兔賽跑的結果令 ，有天使加速後 徵無用的宇宙時間 感的矛盾，蝸牛象 的天 使， 則是 渺小 蝸牛 中體 積比 卻能 御水 行走 ，其 達利曾在佛洛依 手法。有趣的是， 把微塵轉成具象的 成佛洛伊德的腦 想像 蝸牛，就把牠 德家門口發現一隻 〉1977-1984 袋。〈蝸牛與天使
●進步的未來科技 時藝多媒體
象〉1980
時 ◎藝多媒體
128
圖片提供
圖片提供◎
雕塑 作 惑〉 單獨 抽離 出的 以〈 聖安 東尼 的誘 慾望 的 統治 類欲 ，表 達人 品， 不帶 悲觀 色彩 法老 對人 民 塔如 金字 駝的 光明 主題 ，大 象背 象穿 越 比金 字塔 還巨 大的 無上 的權 力， 這個 細。 〈太 空 曲纖 漸彎 而逐 天空 ，腿 則因 失重
Cover Story｜封面故事 ∞ Part1：透視達利的創意密碼50+ 圖片提供
利，根本 此時的達 」，廣 祕主義者 神 「 一位 古典主 他自己的 島核爆與 畫中的 。 生 時發 義核爆同 、宙斯 ──麗達 有夫之婦 產下的 達 麗 鵝、 化身的天 蓋斯的 故鄉卡達 卵、達利 神話序 幕 這 將 ， 地中海灣 學、性 理 原子物 曲重新以 境詮 幻 合 結 典 暗示、古 實主 寫 了 期傳承 釋，展現 的麗 子 原 〈 。 義的血液 達〉1949
力 引 心 地 視 無
Museum ◎ The Dali
的大突破 ●不惑之年 就成了
子 面呈現原 狀態在畫 的 」 」 義 浮 主 漂 「新古典 擅長以「 主義邁向 。」達利 實 品 現 作 超 的 從 中最關鍵 這也是他 是我一生 質平衡， 的麗達〉 。 可擊的物 就 懈 成 無 師 成 「〈原子 大 結合 復興時的 中子相互 大利文藝 的陽子、 標卻為義 目 ， 作 的關鍵之
130
Cover Story｜封面故事 ∞ Part1：透視達利的創意密碼50+
跨界發現創意黃金 忌妒達利到牙癢癢的法國詩人安德烈布魯東（André Breton），譏諷達利是「以蛀食 美金聞名的一位俗不可耐的肖像畫家」，但達利可不理這些酸葡萄評論，他不斷跨界突 破、行銷自己，比起安迪沃荷成名更早上二十年，他反駁說，一位成功的畫家，就該不 斷用畫筆去尋找黃金和寶石。 圖片提供 ◎ The Dali Museum
圖片提供 ◎ The Dali Museum
●舞出超現實
●瑪麗蓮夢露的一吻 以瑪麗蓮夢露微噘性感雙唇為靈感的寶石胸針，是達 利在二次戰後到美國認識紐約大都會歌劇院管弦樂團 小提琴手Henry Kaston，兩人合作的珠寶作品，這枚 18K黃金鑲紅寶石的紅唇胸針寬5.1公分，中間的牙齒 則由十一顆珍珠鑲嵌而成。〈紅寶石嘴唇胸針〉1949
圖片提供 ◎ The Dali Museum
關於達利與香奈兒曾有 一段情的傳聞，基於 兩人的情誼與無話不 談，碰撞出迷人的跨界 美感，一齣名為《酒神 節》的芭蕾舞劇就由達 利設計戲服與部分腳 本，由香奈兒主導完 成，該劇節錄自《唐懷 瑟》以「維納斯堡」 （ Venusberg ）的樂段 為基礎加上的狂熱芭 蕾，靈感表現相當前 衛。《酒神節》1939
●愛的禮物 在結婚紀念日要買什麼給老婆？母親的生日快到了，究竟要送什麼？或 許有愛妻孝母形象的達利品牌香水，是個頗具深意的好選擇，前味是 白松香與薄荷，中味是玫瑰、茉莉與黑醋栗，後味是綿長的廣藿香。 〈Dalimix Gold〉1997 132
●戰地入「鏡」 延伸至1935年流亡美國的〈燃燒的長頸鹿〉，呈現他對故鄉發生戰爭的內心拉鋸，而57年添入的照相機與電話元素，為單眼鏡 頭占據相機市場的關鍵年，也回顧戰地歸心似箭的心境。〈燃燒的長頸鹿與照相機〉1957
圖片提供 ◎ The Dali Museum
幾幕短鏡頭凝聚成空間、時間與信息，達利的超現實畫作也如電影剪接，呈現時間的推移，而不只是呈現表 面的象徵意義，瞬間的事，層疊在畫布上，讓一幅畫成就為一部電影的張力。
Dali's T ： ﹁我不是 ips 奇 怪 ， 我只是不 太正常。 ﹂
蒙太奇之眼
●偏執狂的鉅作 黑夜中的陽台，一個男人正在磨剃刀，抽菸、沉思望向天空，下一幕，是一位女人的大 特寫，她被撥開左眼皮以剃刀切入眼睛，此時鏡頭上的浮雲飄過眼前好像把月亮切成兩 半，達利投以蒙太奇的狂想給導演布紐爾靈感畫面，另外還有躺在鋼琴上的死驢、手掌 上的螞蟻，皆為達利「偏執狂批判」典型表現。【安達魯西亞之犬】1929 圖片提供◎ The Dali Museum
143
Cover Story｜封面故事 ∞ Part2：在世界的角落發現達利！
圖片提供◎ corbis
圖片提供◎ © Scott Warren/Aurora Photos/Corbis
Figueres Dalí Theatre-Museum
西班牙菲格雷斯-達利劇場博物館 型如同中古時代碉堡的磚紅
造色高牆上，一個巨大的透明 玻璃球體據守在一頭高塔，而取 代牆垛的是一顆顆白色的巨蛋與 高舉氫原子模型的模特兒……， 這些八竿子打不著的物件因為一 位怪才而結為一體，我們也只能 用「超現實」三個字來形容。 位於達利故鄉菲格雷斯的達利 劇場博物館，本身就是一件巨大 的超現實主義作品。它原本是一 座 19 世紀中期建造的市立劇場， 部分建築在西班牙內戰時毀於轟
炸而荒廢數十年，但達利卻被這 劇場廢墟所懾迷，因此當市長提 議將其改建成為達利美術館，達 利不但欣然接受，並且親自參與 了大大小小的改建設計，耗費超 過十年才完成，也成為這個小城 市的重要象徵與地標。 這座博物館裡收藏了種類範圍 最多的達利作品，其中最核心是 達利自藏的作品，從藝術家早期 的印象主義、未來主義、立體主 義的習作，到成熟期的超現實主 義作品以至於晚期作品，除了平
面畫作之外，還包括了雕塑、立 體拼貼作品，庭院中有著投幣後 車內會下雨的機械裝置，而他 最著名的房間裝置：由各個特別 設計的家具構成女星梅．維斯 特（ Mae West ）臉龐的〈梅． 維斯特之屋〉（ The Mae West Room），更是視覺的特殊體驗。 可以說，達利劇場博物館是達利 瘋狂奇幻世界的實現。達利過世 後亦安眠於博物館地下室，藝術 信徒們得以至此憑弔。
Add Gala Dalí Square 5, E-17600 Figueres, Spain. Web www.salvador-dali.org/museus/figueres/en_index.html
150
Cover Story｜封面故事 ∞ Part2：在世界的角落發現達利！
Espace Dalí
法國巴黎-達利美術館 19世紀末開始，巴黎蒙馬
從特地區便聚集了來自歐洲各
地的藝術家，而達利也在 1929 年 拜訪此地，並以蒙馬特的著名地 標紅磨坊為靈感，繪製了一系列 《唐吉訶德》的石版畫作品。 位於蒙馬特的達利美術館規模 並不大，小小的門面隱身在植 物藤蔓裡，黑色背景的地下空間 裡收藏了 330 件達利的作品，包 括雕塑、插畫、時尚、設計、電 影、廣告等類別，其中尤以雕 塑與版畫最為著名，包括〈太
空象〉（ Space Elephant ）、 〈愛麗絲夢遊仙境〉（ Alice in Wonderland），與一系列自平面 作品延伸而出的立體雕塑，像是 〈軟鐘〉（Soft Watches）與〈蝸 牛與天使〉（Melting Snails）， 而版畫作品除了《唐吉訶德》之 外，美術館也收藏了他為《羅密 歐與茱麗葉》、《聖經》等書所 創作的版畫插圖。 此外，這裡也收藏達利異想天 開的 3D 創作與素描手稿。有一小 區布置成小教堂的樣子，祭壇上
圖片提供◎ The Dali Museum
Add 11, rue Poulbot, 75018 Paris, France. Web www.daliparis.com
152
播著達利的影片。從美術館地下 樓走向一樓時，也別忘了好好欣 賞兩側牆面上展示了達利與法國 攝影師 Philippe Halsman合作的 鬍子造型攝影作品，面對面感受 這位搞怪大師的各樣面目。除了 繪畫，在巴黎達利美術館也有仿 古家具、東方地毯、雕像和各種 的泥玩具等文物展演，在藝廊地 下樓的特別展示廳內，則陳列著 可出售的作品真蹟。
攝影◎劉信佑
前進！【瘋狂達利】
超現實主義大師特展 《瘋狂達利》特展為台灣史無前例的帶來了許多雕塑作品，伴隨著金飾、珠寶、家具等 創作。二十世紀的達利，到了今天仍是前衛的。跟隨達利的超現實眼光，一趟深層潛意 識之旅於焉開展。 文｜侯薏 攝影｜劉信佑 圖片提供｜時藝多媒體
157
Cover Story｜封面故事 ∞ Plus+：專訪達利頭號大粉絲林惺嶽
+
Plus
「達利在電話那頭對我說， 你不必來，那間我親手打造的達利戲劇博物館， 就是全部的『我』。」
專訪達利頭號大粉絲林惺嶽 藝術大師也會吃閉門羹！？被稱為是台灣畫壇教父的林惺嶽，是達利的頭號粉絲，到西班牙學畫遊學、打電話給達利準備 登門拜訪，可惜沒能如願。從超現實畫風、寫實到寫實但卻不合常理的視覺畫面，究竟大師是如何看待大師，達利與自己 究竟是瘋子還是天才？從林惺嶽的自剖中，我們不只看見超現實的絢爛迷幻，還有畫家心靈投射出的掙扎與抑鬱。 文｜高麗音 攝影｜Thomas K. 圖片提供｜林惺嶽
1
166
攝影◎ Thomas K.
Special Report｜特別報導
圖片提供 韓 ◎國觀光公社
韓國麗水、順天雙城
打造下一輪生態城市的競爭力 繼上海世博之後，成功申辦2012 年世博會的韓國捨棄首爾，選擇於半島南端、名不見經傳的麗水市舉行，緊接著將於 2013年於相鄰的順天市舉辦世界園藝博覽會。兩場國際級的世界博覽會，以地球三大生態系統「海洋、溼地、森林」為 題，麗水世博會「生機勃勃的海洋與海岸」、順天灣世界園博會「地球的園林」彷彿接力賽般，連袂扭轉這兩個鄉下城市 的國際地位，同時揭示，下一輪的城市競爭，不在工業化程度或城市開發程度的多寡，而是生態環境資源的競爭。 當大自然狂妄的反撲力道持續增強，一年多前日本海嘯驚人的場景歷歷在目，城市所面對的課題是急遽減少的資源、劇 烈變動的氣候，如何發展才是人類活動與自然環境之間最適當的平衡？請跟著La Vie 的腳步前進韓國，一探世界博覽會 （Universal Exposition）邁入環保、城市永續發展議題的進展，更深入麗水、順天雙城，看看韓國如何借力使力，藉著 世博的舉辦邁向生態城市的實踐之路！ 文｜邱瓊慧 攝影｜王漢順 圖片提供｜韓國觀光公社
170
City×EXPO Part 1 2012世界博覽會 × 麗水 ● 轉型生態城市的起跑點 ● 築海而居的建築新貌 主題館。若建築是躍出海面的抹香鯨
The Big-O。自然最淋漓盡致的演出 ● 與海共生的未來想像6+
Part 2 2013世界園藝博覽會 × 順天 ● 打造當代生態城市新典範 ● 與自然共生的在地實踐6+
攝影◎王漢順
171
Architecture｜建築
法國新銳建築師Florent Nédélec
建築新世代的創意主張 我們總是期望台灣的城市樣貌能更美一點，集合大樓究竟還能有什麼樣的詮釋方式？ 透過來自紐約的法籍新銳建築師Florent Nédélec，我們看見了東西方交會下的設計思維。 文｜廖淑鳳 攝影｜Thomas K. 圖片提供｜Florent Nédélec Architecture
186
1
圖片提供◎Florent Nédélec Architecture
Trend Event ｜潮流事件
全球十大必看展覽
積木堆疊出的藝術殿堂 在充滿藝術氣息的紐約，堆滿了150萬個樂高®積木的工作室裡，Nathan Sawaya有著一張童心未泯的臉，連個人名片 都是一枚積木，看得出藝術家對積木的熱愛。由他一手打造的《Nathan Sawaya積木夢工場》藝術特展即將在台北展出， 該展曾榮獲2011年美國CNN評選為全球十大必看展覽，藉由平凡的樂高®積木堆疊出的藝術品， 深刻展現藝術家出神入化的技巧；結合了現實與超現實的表現手法，絕對是一場心靈與視覺的藝術饗宴。 文｜陳君與 圖片提供｜時藝多媒體
1
188
Trend Event｜潮流事件
《背對哈瓦那》陳綺貞攝影展
古巴，離自由最近的距離 為何是古巴？一個遙遠的國度、一次陌生的經驗，陳綺貞用鏡頭，攝下燦爛耀眼、古樸純真的古巴情調。在開展 之際，陳綺真與La Vie分享了這次的探索旅程，不用歌聲、不用過多的文字詮釋，凝視著哈瓦那的角落，稍縱即 逝的時間，記錄著人們存在的意義。 文｜廖淑鳳 攝影｜Thomas K. 圖片提供｜agnès b.
1 192
攝影◎Thomas K.
Design｜設計
MUJI×LEGO
積木與紙張玩出手作新樂趣 玩具本身或許有著世代差異，然而玩心卻無分別，日本無印良品與丹麥樂高積木聯手合作，將由紙 張變化發展出的傳統紙藝，融進彩色塑料積木組成的樂高世界，以創意打破世代差別與國界。 文｜邱瓊慧 圖片提供｜台灣MUJI 1
204
New In Town｜新開店
BAVA新台灣料理
台菜變潮了 綠園道上主題餐廳爭相鬥艷，滿足台中人性喜嘗鮮的肚腹，不過要想招待外籍友人，選擇義法料理或牛排 大餐，就像特地到法國人家吃中菜一樣不上道。所幸，新月餐飲集團新品牌BAVA開張，氣氛美、菜色佳、 層出新意，以愛吃聞名的台灣人怎能讓台菜缺席呢？ 文｜李佳芳 攝影｜蕭如茵
208
1
Tasting Note｜品味筆記
Drinking Whisky：Water or Neat？
威士忌與水的實驗室 蘇格蘭威士忌權威查爾斯．麥克林（Charles MacLean）以重量級的經典如《麥芽威士忌》 （Malt Whisky）、《威士忌：酒的歷史》（Whisky：A Liquid History）等著作聞名全 球，三十多年來，保持在每日上午10點、味蕾最敏感的時候品評威士忌習慣，他的品酒室就 像一間勾兌實驗室，透過一點點水，降低酒精，開闢美酒的香氣。這回，La Vie以五支話題 十足的單一麥芽Scotch，搭配在賣場買得到的各種軟硬水，猜猜，哪瓶水與威士忌最匹配？ 文｜高麗音 攝影｜Thomas K.
齊侯門 艾雷島單一麥芽威士忌 〈百分百艾雷大麥首發版〉, 50%
使用 100% 自家後院大麥、酒廠工人重複著用鐵 撬翻麥芽，遵循古法而不使用便利的旋轉鼓乾燥 器，原酒進美國Buffalo Trace波本桶陳年3年，是 齊侯門的首發限量版，更是艾雷島的懷舊酒款。
Tasting Note：明顯的奶油蛋糕香氣，泥煤如海水 流過、帶出細海鹽與原燒海苔的滋味，菸草氣息 如生薑的微微辣度，同時在上顎留下森永牛奶糖 的甜潤質地。 NTD3,350 by山發國際
飲 212
酒
過
量
有
害
健
康
Hotel｜旅人之館
Alila Villas Soori ╳ Alila Villas Uluwatu
最好的時光 in Bali
碧海藍天的好風景，總讓人聯想到浪漫婚禮的場景，或是蜜月勝地，位於印尼的峇里島多年以來一直是戀人的首選度假地。峇里 島的好飯店很多，早來的人已選好了最佳位置落腳，如看落日最佳觀賞地的Jimbaran，或是海岸線最美的Seminyak，晚到的人 只好挖空心思，另出奇招。其中，別具特色的Alila Villas集團逆向思考，選擇了遺世獨立的角落，建構出自我風格強烈的王國， 異軍突起，成了峇里島最受矚目的璀璨新星，令人驚艷。 文｜陳偉倫 圖片提供｜Alila Villas Soori & Alila Villas Uluwatu 218
1
Travel｜主題旅行
Emotional Hong Kong
香港情緒小旅行 提起香港，難道就只有吃東西和買東西這兩件事？在那遍輝煌燈火下，是否其他不為人之的美麗，等待旅 人用不同的視野去發現？今夏，香江揚起的微風，正感性騷動著過客。心，且留下。 文｜陳玟晴 攝影｜Amie Kuo、陳玟晴 圖片提供｜K11、Lumenvisum
222
1
攝影◎ Amie Kuo
專訪八肢瑜珈嫡派大師R. Sharath Jois
操練靈性的純淨之旅 「瑜珈就是合一」，R. Sharath Jois如是說著。沒有華麗的排場，沒有亮眼的穿著，身為八肢瑜珈宗師K. Pattabhi Jois的嫡派 傳人，在二十年間教學足跡遍佈全球百餘國，這位平實的瑜珈大師，用最真誠直接的方式，告訴我們瑜珈的真意。對話，用心聆 聽身體的需求，照顧好自己，不須太多外在妝點，美麗自會由內而外的散發出來。 文｜侯薏 攝影｜王漢順 圖片題供｜SPACE YOGA
攝影◎王漢順
227
Interview｜會客室
專訪阿根廷探戈編舞家Gustavo Naveira
一曲探戈，體悟人生 有人說，探戈是人生的縮影，在三分鐘的舞曲、陌生的擁抱間，流動的情感卻是一輩子的精華。6月，夜幕低垂的台北， 由阿根廷探戈宗師Gustavo Naveira掀起的探戈旋風，點燃男人與女人間最深度的對話。 文｜陳玟晴 攝影｜王漢順
圖片題供｜Tangoasi就愛探戈舞團
阿根廷探戈的關鍵，只在男人、女人之間。
230
1
攝影◎王漢順
Agenda｜趨勢話題
Music
1
攝影◎許翔
Sensation
Free your mind！
無框架叛逆好孩子
樂團Sensation四個人、三個國籍、一個念頭：「管他吧，做自己想做的音樂。」於是馬來西亞的曹格、阿根廷與巴西的樂手 們，合作起爵士樂。脫序的叛逆，不認輸的溫柔，讓人意外、也讓人發現驚喜地好聽！ 文｜許睿詅 攝影｜許翔 圖片提供｜牽猴子整合行銷 場地提供｜海邊的卡夫卡
假日早晨，將Sensation的第一張專輯
在《Project Sensation Jazz》CD推入音響、按下
2
圖片提供◎牽猴子整合行銷
播放，慵懶的低沈女聲從揚聲器緩緩流洩而出，主 唱者的聲音聽起來若有著洗盡鉛華的故事，從一個 遙遠的空間悠悠瀰漫而至，歌詞裡唱著時間再也留 不住的昔時戀情，閉上眼，似乎蕩漾著一種置身歐 洲某個小酒館的浪漫，忍不住既詫異又疑惑，連忙 看了下專輯封面，這，是曹格沒錯吧？ 身為暢銷歌手，曹格已將近兩年沒出國語專輯， 這次反而與來自阿根廷的鍵盤手 Musa 、貝斯手與 低音提琴手 Luka 以及巴西鼓手 Adriano ，組了音樂 品牌「 Sensation 」。這個由資深音樂製作人涂惠 源一手促成的團體，是南美洲與馬來西亞在台灣的 結合，多方混血之下，初聞的人必定會一廂情願地 誤以為此團樂風是熱帶奔放洋溢的南國風情，然而 Sensation打破刻版印象，碰撞而出的是低溫沉吟、 如春日之夜的城市街頭、很異質化的驚喜──爵士 樂。
用音樂表達人生之必要
3
攝影◎許翔
SENSATION爵士音樂會 Date 07.14 19:30 Add ATT 4 fun「ATT SHOW BOX」（台北市松壽路12號）
242
為什麼是爵士？主唱曹格說：「真正的爵士，是 起源於自由，所以我們用音樂尋找自由的感覺；它 不是一種音樂，而是一種表達方式、一種風格。」 Sensation 將靈魂承載於這樣的自由之上，無邊無 際讓音樂帶著他們游往任何方向，首張專輯收錄的 全部都是英文歌曲，不僅是形式的解放，也是聲音 的解放。曹格的聲音就像是擁有第二人格般地戲劇 性，音質切換到另一個頻道，完全不像往常當我 們聽到他唱起那首著名的〈背叛〉時，痛徹心扉的 man power直擊傷心的失戀人，他唱起爵士竟像體 內住了一位黑人靈魂女歌手，溫厚柔軟的聲音細細 撫摸著聆聽者，那麼熨貼、那麼撫慰。 帶點即興、擁有隨性， Sensation 音樂創意的碰
Agenda｜趨勢話題
Book
1
攝影◎許翔
專訪編號223
耽溺於一切瑣碎片段
「我希望用最自然的方式，呈現無所不在的生活片段」。於是滿溢精液的保險套、北京紛擾街道上的碩大母豬，皆成為攝影師 編號223的攝影題材。沒有Setting，只運用最簡單的底片相機，卻拍出了一張張奇幻、情慾，充滿情緒張力的照片。專訪編號 223，這位來自中國、入選知名〈新視線雜誌〉創意百人的新銳攝影師，La Vie試圖挖掘他不羈卻又真實的攝影態度。 文｜彭永翔
2
攝影｜許翔
圖片提供｜自轉星球
圖片提供◎自轉星球
軟陽具外裹著一襲即將脫落的保險套、濁白精
垂液於其中晃蕩著；在北京紛擾街道上，一隻巨 碩母豬卡在柱上，跳脫城市常態的異質場景在現實 中真實上演；一對男女，躺在荒漠邊境的川藏公路 上，望著無盡藍天，彷若中國導演婁燁【頤和園】 中的大學學子，在封閉時代下不斷衝撞，只希望為 自己、為國家找到出路、找到自由。
無處不在的生活感 中 國 新 銳 攝 影 師 編 號 223 ， 沒 有 複 雜 的 單 眼 相 機、沒有精準測光、構圖，用他的隨身底片相機， 如自傳體日記般的攝影方式，抓拍所有生活片段，
244
凝結了濃烈情緒的當下。「拍照時，我在意的是情 緒，不太去考究技術，例如很嚴謹的打光、光線、 構圖。我傾向透過攝影，表現一種生活無處不在的 狀態。」理著平頭，看似百無禁忌的他，在接受採 訪時，卻相對羞赧，一字一字、慢而謹慎的吐出他 的想法。無處不在的生活感，甚至體現於「準備丟 棄保險套」的短短 10 秒，所想表達的並非正在高 潮中、強烈的性，而是兩人在親密關係中，從來無 人在意的動作、時光。在瑣碎充滿的細節中，堆疊 著一次又一次的空白，生命在飽和情緒與空白間經 過。 而這一切從一台Lomo LC-A相機開始。2004年夏 天，當時極度流行 Lomo 相機，讀著香港潮流雜誌 的編號 223 ，決定買下第一台 Lomo LC-A 相機，但 如電影畫質般的偏色效果，並非他所追尋的視覺語 彙，「我更傾向我看到什麼，拍出來的質感就是什 麼！」在朋友推薦下，他換了一台 RICOH 經典的隨 身底片機 GR1 ，從此，就以隨身底片相機拍下所有 故事，沒有後製、沒有打光，一切在按下快門的瞬 間即已成就，紀錄他所認為的真實與自然。
性是自由的 「沒有性是不行的。『性』是肉體的原點，它是 熱的，我們不能忘記由肉體而來的思想表達，世界 之所以變得冷漠，就是因為大家只用頭腦思考，別 忘了也有一種不需以文字來傳情的情書。」以性、 私寫真著名，模糊色情與藝術的當代攝影大師荒木 經惟曾這樣宣誓過。「性」與「身體」同樣是編號 223 作品中，不可忽略的題材，他以極度誠實的觀 點面對華人文化中，長久以來避而不談的禁忌。 「我覺得性是很自由的，它是一個就像吃飯、睡 覺、上街、旅行一樣普遍存在的現象，對我來說， 性不會是一個見不得人、隱密的事物。」但不同於