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Boletín Informativo . Cultura . Educación Salud y Bienestar . Entrevista . Deporte y Familia . Chef a la carta . Entre copas . Hecho en Playa . Deco, hogar y arquitectura . Verde . Curiosidades . Eventos . Guía Express .
JC Creatividad y Tecnología info@jccreativetech.com Jessica Castillo jessi@jccreativetech.com Dirección General Marina Uzal prensaplayadelcarmen@gmail.com Dirección Editorial Martina Visnovska ventas1@jccreativetech.com Dafne Campero ventas2@jccreativetech.com Mirell Martínez playacar.ventas@jccreativetech.com Ejecutivas de ventas y RP Mario Viera diseño@jccreativetech.com Jefe de Diseño Gráfico Selena Cabañas David Alejandri Gómez Distribución y Cobranza info@jccreativetech.com Cel. 984 129 91 23 Info Ventas Playacar Magazine @PlayacarMgz www.playacarmagazine.com
Boletín Informativo Considerando que Playacar se tiene que implicar y sumar a las acciones de mejoramiento Ambiental presentamos la iniciativa de lo que sería el Reglamento de Servicio de Limpia, Recolección y Depósito de Basura del Condominio para aprobar en Asamblea General Ordinaria. REGLAMENTO DEL SERVICIO DE LIMPIA, RECOLECCIÓN Y DEPÓSITO DE BASURA. FINALIDAD Establecer el marco para prestar, coordinar y vigilar el correcto funcionamiento del servicio de limpia, recolección, y depósito de residuos sólidos urbanos en el Condominio Playacar Fase II. Fomentar una cultura de limpieza pública en nuestro Condominio. Establecer las ventajas y obligaciones de los vecinos. Contribuir a garantizar un medio ambiente más limpio y sano. DEFINICIONES A.- Residuos sólidos comprenden las siguientes categorías: 1.- Residuos sólidos se refiere a la basura o desperdicios comunes domésticos y comerciales. Los desechos peligrosos y escombros se excluyen específicamente. 2.- Residuos sólidos urbanos, como se define en la ley mexicana, se refiere a aquellos generados en las casas habitación que resultan de la eliminación de los materiales que utilizan en sus actividades domésticas, de los productos que consumen y de sus envases, embalajes o empaques; los residuos que provienen de cualquier otra actividad dentro del establecimiento o en la vía pública que genere residuos con características domiciliarias, y los resultantes de la limpieza de la vías y lugares públicos, siempre que no sean considerados por ley como residuos de otra índole.* 3.- Residuos de manejo peligroso: ¿Cómo puedo identificar los residuos peligrosos? Un residuo es considerado como peligroso si aparece en los listados contenidos en la Norma Oficial Mexicana: NOM-052- SEMARNAT-2005 y si tiene alguna de las siguientes características: (Este grupo no se puede incluir en la basura que usted deposita para recolección) Corrosivos • Reactivos • Inflamables • Tóxicos
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II. DISPOSICIONES GENERALES A) Los propietarios o administradores de Subcondominios, comercios, plazas comerciales y/o establecimientos de servicio, tienen las siguientes obligaciones: • Mantener limpia la banqueta y parte proporcional de la calle al frente de su lote. • Depositar la basura en recipientes adecuados y cerrados para que el departamento de Limpieza de Playacar proporcione el servicio de recolección y retiro frente a los lotes de lunes a sábado exclusivamente por las mañana, teniendo en cuenta que el servicio de recolección comienza a las 8:00am y termina a las 5:00pm. Se recomienda no sacar basura fuera del horario anterior a modo de no perjudicar la imagen del Condominio y permitir la hurguen animales silvestres. B) Los propietarios, Jefes de obra, contratistas y encargados de inmuebles en construcción o demolición son responsables de la diseminación de materiales, escombros, polvos y cualquier otra clase de residuos sólidos hacia la vía pública o propiedad privada. El frente de inmuebles en construcciones o demolición deberá mantenerse completamente limpio y libre de obstáculos. Los responsables deberán transportar los escombros. C) Los propietarios, condóminos, administradores, arrendatarios o encargados de edificaciones habitacionales, comerciales o públicos, deberán colocar en los lugares que crean convenientes en el interior de sus inmuebles los depósitos necesarios a fin de que en ellos se recolecten los residuos sólidos, para posteriormente ubicarlos sobre la banqueta exclusivamente por la mañana a partir de las 8:00am, con el objeto de que su contenido sea recogido por el personal del vehículo recolector. Dichos depósitos deberán satisfacer las necesidades del servicio del inmueble y cumplir con las condiciones de seguridad e higiene, de conformidad con la legislación de salud y demás ordenamientos aplicables de la materia. D) Las personas que se acompañen de animales en la vía pública o en lugares de uso común, están obligadas a recoger de inmediato los desechos que estos generen. E) Los propietarios o poseedores de lotes y viviendas junto a áreas comunes del Condominio, tienen la obligación de mantener limpios los frentes de su propiedad o posesión. F) Las personas físicas o morales con lotes por desarrollar tienen la obligación de mantener limpios los lotes baldíos, las vías y áreas públicas. G) Las personas físicas o morales que realicen construcciones, reparaciones, modificaciones, están obligados a prever la instalación de depósitos para basura. H) Las transeúntes, peatones, conductores de vehículos y sus acompañantes, tienen la obligación de depositar los desechos sólidos y cualquier desperdicio en los depósitos que para el efecto se instalen en las áreas y vías públicas. Serán responsables solidarios por las infracciones que competen a los menores peatones y acompañantes en vehículos, los adultos y conductores de que se hagan acompañar respectivamente. I) La recolección y traslado de basura se llevará a cabo en los horarios, rutas y frecuencia de prestación del servicio que determine la Administración.
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J) Es importante que no mezclen residuos peligrosos, ya que estos tienen especificaciones distintas de depósito. K) Es necesario que toda la basura vegetal (de jardinería) también sea recolectada y depositada en bolsas plásticas del grosor pertinente para evitar que se rompan en la manipulación de las mismas. L) El cartón siempre tendrá que depositarse en los contenedores debidamente doblados, de no ser así no se recolectarán. M) Con el fin de promover la educación ecológica, la concientización Condominal y el aprovechamiento racional de los desechos sólidos, se establecen centros de acopio de residuos sólidos reciclables en Condominio situado en la bodega de Mantenimiento de Playacar sobre Av. Balakanche. HORARIOS DE RECICLAJE: Sábados 8am a 1pm y Miércoles 8am a 5pm Ubicados entre el SAM´S y HOTEL CITY EXPRESS Recibimos: vidrio papel • • • pet • aluminio III. DE LOS CONTENEDORES Los contenedores de residuos sólidos que use el Condominio deberán cumplir con las siguientes disposiciones: A) Se deberán ubicar las unidades necesarias, considerando el factor poblacional de la zona donde se establecerán, de forma tal que en la periodicidad de su atención para descargarlas no produzcan excedentes de basura y desechos que invadan las aceras y vías públicas; B) Deberán ser de material resistente y adecuado a la zona de utilización, de manera que no entorpezca el tránsito de vehículos y peatones en la vía pública; C) Deberán ser revisados e higienizados regularmente, se les proporcionará adecuado y oportuno mantenimiento a fin de no favorecer la proliferación de microorganismos perjudiciales a la salud y fauna nociva, así como evitar la emisión de olores desagradables y se prevengan accidentes y riesgos de tránsito; D) Deberán tener la inscripción alusiva a su uso. E) Deberán estar pintados con colores claros que favorezcan su visualización en la oscuridad, marcados con pintura fluorescente o material reflector de la luz. IV. DE LAS CONDICIONES PARA LA RECOLECCIÓN EN CONTENEDORES: USOS DE LA BOLSA. Debe generalizarse el uso de la bolsa para el manejo de los residuos. Estas deben tener, entre otras, las siguientes características: espesor de 6 a 120 micrones, el tamaño adecuado a la composición y peso del residuo, resistencia para facilitar sin riesgo la recolección y transporte.
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V. DE LA ORIENTACIÓN Y CONCIENTIZACIÓN Es de interés general la participación y responsabilidad de los habitantes del Condominio en la preservación de la limpieza de las áreas y vías públicas. La Administración desarrollará programas para promover la participación social, a través de los medios masivos de comunicación y de la difusión directa en los centros educativos, empresas, y demás organizaciones sociales, además de la población en general. La Administración propondrá promoción de proyectos de reciclaje y/o de reducción de residuos. VI. DE LAS PROHIBICIONES Para la adecuada prestación del servicio a que se refiere este reglamento, se prohíbe: • Arrojar desde cualquier lugar o vehículo, estacionado o en circulación, basura, desechos y desperdicios de cualquier tipo, fuera de los depósitos en la vía pública o áreas públicas, en áreas de convivencia y de uso común de la población, en barrancos, en arroyos, y en general, en sitios no autorizados. La prohibición incluye el abandono de basura. • Arrojar a la vía pública animales muertos, desechos o sustancias tóxicas o peligrosas para la salud pública o que despidan olores desagradables; • Quemar en la vía pública o en lugares no autorizados llantas o cualquier tipo de residuos sólidos o líquidos; • Arrojar o abandonar basura en lotes baldíos y/o residuos de cualquier especie; • Extraer de las unidades recolectoras de depósitos o de contenedores, en la vía pública y lugares no autorizados, la basura o desperdicios y desechos que contengan o trasladen; • A los trabajadores al servicio del Departamento de Limpia, la realización de selección de materiales reciclables en la vía pública o lugares no autorizados; • Establecer tiraderos de basura en lugares no autorizados; • El lavado de toda clase de vehículos, herramientas, animales y objetos de uso doméstico así como su reparación o fabricación en la vía pública. El lavado de vehículos sólo podrá hacerse con una cubeta con agua y franela en la vía pública; • Poseer terrenos baldíos con maleza; • Tirar escombros en lugares no autorizados; • Todo acto u omisión que contribuya el desaseo de la vía pública y áreas de convivencia y uso general de los vecinos que impida la prestación del servicio a que se refiere este reglamento; y • Hacer mal uso de los contenedores, así como destruirlos parcial o totalmente. VII. DE LAS SANCIONES LÍMITES DE LA FACULTAD SANCIONADO. La multa máxima que puede aplicarse como consecuencia de una violación al Reglamento de Limpia, Recolección, Traslado, Tratamiento y Disposición Final de Residuos, será determinada por la Asamblea General en la próxima reunión. SUSPENSIÓN DEL SERVICIO Este servicio es posible a través de las aportaciones en Cuotas de mantenimiento de cada lote de nuestro Condómino, por lo que toda mora en el pago de las mismas provocará la suspensión temporal del servicio hasta estar al corriente de los pagos del Condominio. (Llámese cuota ordinaria de mantenimiento, cuotas extraordinarias o fondos de reserva)
Puedes encontrar el boletín en nuestro sitio web www.playacarmagazine.com Playacar
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Cultura
Travesía Sagrada Maya un viaje al pasado
La Travesía Sagrada Maya es un ritual que realizaban los pueblos mayas remando con sus canoas hacia Cozumel, con el fin de rendir culto a la diosa Ixchel. Este 20 y 21 de mayo, y desde hace 10 años, Grupo Xcaret revive esta costumbre, dándonos la oportunidad de transportarnos al pasado y ser testigo de esta maravillosa tradición ancestral. Desde hace más de mil años en estas tierras mayas se realizaba anualmente el ritual de adoración a la diosa, que iniciaba días antes en el mercado conocido como Kii’wik, sitio en el que se comercializaban los diferentes productos destinados a “la ofrenda” de Ixchel. Eran días de fiesta donde valientes canoeros se preparaban para realizar la travesía sagrada y obtener para el pueblo entero los favores de la diosa fértil. Conocida como Ixchebelyax, Ix Hunic e Ix Hunieta, esta deidad regía los aspectos de la fertilidad, la salud, el agua y la vegetación y era considerada inventora de la pintura y el tejido. La representaban con las características de la luna, esto es, como una deidad joven que emula a la luna llena; como una anciana, asociada a la luna menguante o con el ojo cerrado, es decir, muerta, representando a la Luna Nueva. Playacar
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Esta travesía iniciaba en Polé (Xcaret), que en ese entonces era un sitio arqueológico del postclásico tardío, perteneciente a la provincia del Ekab, un poder confederado donde principalmente producían sal y exportaban copal, frutas, miel y cera. También era un puerto de abrigo para la navegación marítima, sitio fundamental para la red comercial del Período Posclásico y principal puerto de embarque de las peregrinaciones a Cozumel con el propósito de adorar a Ixchel. Los canoeros debían atravesar el Mar Caribe, de gran importancia para la cultura maya pues era considerado fuente de alimentación, transporte y al igual que los cenotes, señalaba la entrada a Xibalbá, el inframundo. Así, la travesía marítima implicaba una transición al más allá. Al llegar a Cozumel, antes llamado Kuzamil, sede de los itzaes, tantunes o
mactunes (los de la puerta de la profecía), se dirigían a llevar sus ofrendas a la estatua de Ixchel, hecha de barro. Como era hueca y tenía una puerta secreta en la parte posterior el sacerdote o Chilam penetraba a dictar el oráculo de la diosa. Este 21 de mayo, al amanecer, los canoeros se reunirán a la orilla del mar para surcar el azul infinito rumbo a Cozumel, recreando este antiguo ritual y retomando las rutas de navegación de los antiguos peregrinos y comerciantes. Llegarán al Parque Chankanaab, donde los isleños realizarán danzas ceremoniales y de celebración, al mismo tiempo que el Halach Uinik, jefe supremo, dará la bienvenida a los canoeros, quienes visitarán el oráculo para presentar sus ofrendas y recibir el mensaje de la diosa Ixchel, quien les recuerda que vivan en paz y armonía, que cuiden su vida y la de los seres vivos que los rodean. Fuente: www.travesiasagradamaya.com.mx Playacar
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Educación
La importancia de aprender a leer y escribir Enseñar a leer y escribir, así como enseñar a pensar, es educar para la esperanza de una mejor calidad de vida.
Estamos acostumbrados a pensar que la lectura y escritura son aprendizajes mecánicos y puramente instrumentales, pero en realidad son conocimientos fundamentales cuya transferencia cognitiva y afectiva va mucho más allá de lo que podríamos imaginar; por algo, a nivel universal, se consideran tres aprendizajes esenciales para la vida: la lectura, la escritura y el pensamiento lógicomatemático. Estas habilidades son herramientas importantes para desarrollar niveles cada vez más elaborados de pensamiento, comunicación e interacción positiva con los demás y con el medio, además de ser instrumentos muy valiosos para aprender, seguir estudiando y aprendiendo. Por otro lado, el arrollador avance de la tecnología en el campo de la comunicación y de la información, llevó a argumentar, en algún momento, que la imagen y la palabra hablada reemplazarían ventajosamente a la lectura y la escritura; sin embargo, la realidad demuestra que la habilidad lectora y la producción escrita cobran mayor vigencia en el mundo globalizado, donde el acceso a la información llega principalmente por escrito a través del Internet, un medio cada vez más generalizado. Pero no basta con leer mecánicamente, más importante es desarrollar las habilidades que permitan comprender, seleccionar, organizar, procesar y utilizar la información; de lo que se deduce que el uso de sistemas
informáticos requiere la aplicación de habilidades lectoras, de escritura y de pensamiento lógico, cada vez más desarrolladas. LA LECTURA es importante para: • Desarrollar la atención y concentración. • Desarrollar la capacidad de decodificación y comprensión de mensajes. • Ayudar al descentramiento, es decir, salir de sí para ponerse en el lugar del otro. • Tener actitud dialógica para escuchar y aprender de los demás. • Ponernos en contacto con nuestra propia interioridad ya que es, por lo general, una actividad personal, silenciosa, que confronta permanentemente otras ideas y sentimientos con las de uno mismo. • Ser, además, un vehículo indispensable para ponerse en contacto con el mundo, con el conocimiento, otras realidades, con el pasado, diversas opiniones, etc. No todo lo podemos ver y comprobar por nosotros mismos, gran parte de información nos llega por escrito (periódicos, revistas, libros, internet). • Ponerse en contacto con todo lo anterior, permitiendo al lector ampliar su panorama y desarrollar criterios para comprender e interpretar su propia realidad. • Estar actualizados, en esta época en que los avances científicos y tecnológicos progresan rápidamente, quien no lee queda desfasado. • Ayudar a incorporar formas y procesos lingüísticos: ortografía, vocabulario, modelos de construcción y de composición, etc. Playacar
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• Llevarnos de niveles simples de decodificación a niveles complejos y profundos de análisis, que se pueden transferir a distintas situaciones de la vida. LA REDACCIÓN favorece: • La organización y estructuración del pensamiento. • La actitud dialógica. Escribimos principalmente para ser leídos por otros, para comunicar algo. • El sentido lógico. • La capacidad de argumentación. • Niveles de expresión más elaborados. LA MATEMÁTICA desarrolla: • La capacidad de abstracción, es decir, transferir el mundo concreto al mundo de las ideas y de la imaginación, lo que a su vez favorece la capacidad creativa e innovadora. • El pensamiento lógico que sirve para resolver problemas de la vida cotidiana guiándose por algunos criterios. • El pensamiento simbólico que permite representar y sintetizar aspectos del mundo de lo concreto y del mundo de las ideas. • La elaboración y manipulación intelectual. Todas estas habilidades en conjunto permiten que las personas tengan mejores posibilidades de comunicación, convivencia positiva, adaptación, creación, resolución de problemas, y autonomía.
Salud y bienestar
Alergia primaveral Por: Dr. L. Arturo Guadarrama
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La rinitis alérgica o fiebre del heno, consiste en una respuesta muy fuerte de nuestro sistema inmunológico durante la etapa del año en que las condiciones de clima permiten la polinización y las flores lo producen en gran cantidad para asegurar su reproducción. Estas partículas de polen llegan a ser tan pequeñas que se transportan en el aire y se combinan con otros elementos como polvo, esporas de hongos, musgos, etc. Al ser atrapadas por la humedad de la mucosa de nuestras vías respiratorias, estas sustancias generan una reacción local en nariz, ojos y garganta: estornudos, obstrucción nasal, comezón, escurrimiento nasal, lagrimeo, tos y en algunas personas incluso es capaz de generar crisis asmáticas por la severidad de la reacción.
En condiciones normales este es un mecanismo natural de defensa y protección del sistema inmunológico que activa la “alarma para defendernos”. Esta reacción es producida por una sustancia llamada histamina, que avisa a nuestro sistema inmunológico que tiene que actuar de inmediato para combatir la presencia de este agente externo potencialmente peligroso. La analogía de nuestro sistema inmunológico con un ejército de defensa del cuerpo humano nos permite explicar la alergia primaveral como una respuesta grande y fuerte ante el ataque del enemigo, pero sin una organización, un objetivo o un plan de batalla.... sólo tomen las armas y defiendan! Un ejército desorganizado y sin un “plan de ataque” no es capaz de salir victorioso, por lo que ante la severidad de síntomas que se desencadenan la solución terapéutica termina siendo una orden de no trabajar, que se logra con la acción de medicamentos bloqueadores de la histamina o, en casos más severos, el uso de esteroides que detiene por completo la acción del sistema inmunológico, logrando espectaculares resultados inmediatos en los molestos síntomas.
la interacción entre el polen específico y las mucosas de la persona sensible, hace que cada año durante esta época se presente la misma reacción e incluso se irán agregando más sustancias sensibilizadoras como perfumes, aerosoles, o incluso cambios en la temperatura y humedad del aire; razón por la que recientemente las opciones terapéuticas están encaminadas cada vez más a mejorar en lugar de anular la acción del sistema inmunológico, propiciando un mecanismo de adaptación al poner en contacto a nuestro cuerpo con dosis pequeñas e inofensivas vía oral del polen o de medicamentos que permitan a nuestro organismo librar “batallas de entrenamiento” y saber cómo actuar ante esta u otra sustancia extraña.
Es en este campo donde vacunas (que tienen marcadores inmunológicos específicos) y medicamentos homeopáticos (que tienen una acción fisiopatológica semejante al presentado durante el cuadro alérgico) constituyen una excelente opción partiendo del hecho que los medicamentos antialérgicos y esteroides actúan inhibiendo la acción de nuestro sistema de defensa y su uso “cotidiano” nos lleva a estar frecuentemente inmunodeprimidos y vulnerables a La periodicidad en la repetición de los infecciones por virus, bacterias, parásitos, síntomas, que depende enteramente de etc.
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Salud y bienestar
Increíbles beneficios del cloruro de magnesio El cloruro de magnesio funciona como suplemento alimenticio con beneficios para la salud, que nos ayudan a mantener el cuerpo joven y vital, además de combatir y prevenir muchas infecciones. Este compuesto es realmente útil y benéfico para todas las edades, aunque como todo principio activo, también tiene algunas contraindicaciones importantes que se deben tener en cuenta.
calambres. También fortalece los músculos, favoreciendo su buen mantenimiento y correcto desarrollo. Previene el envejecimiento prematuro, ya que aporta vitalidad al cuerpo y promueve la regeneración celular.
El cloruro de magnesio consiste en un compuesto químico constituido por cloro y magnesio, excelente para nuestra salud pues cumple una serie de funciones importantísimas en el organismo. Por sus múltiples propiedades no puede faltar en una alimentación variada y equilibrada. Beneficios Excelente para una buena salud renal El cloruro de magnesio ayuda a eliminar el ácido que se acumula en los riñones, promoviendo el funcionamiento y la salud renal. Además, previene la formación de cálculos, impidiendo que el oxalato de calcio se acumule en ellos en los riñones. Contra la fatiga y el cansancio Es adecuado porque contribuye a curar las lesiones musculares, a la vez que actúa como un excelente preventivo de la fatiga, el cansancio muscular y los
Reduce el colesterol En caso de colesterol elevado es útil para reducir los niveles altos de colesterol LDL (también conocido como colesterol malo). Purificante de la sangre Es un buen purificante sanguíneo, ayudando a mantener una sangre limpia, promoviendo la limpieza de las arterias y previniendo a su vez la arteriosclerosis. Además es útil para equilibrar su pH. Equilibrio mental, bueno contra la depresión y la ansiedad Dado que ayuda vitaliza las diferentes funciones cerebrales, así como la transmisión de los impulsos nerviosos, es excelente para aportar equilibrio mental. A su vez, ayuda a combatir la depresión, el estrés y la ansiedad de forma totalmente natural. Bueno para los huesos y contra la artrosis Mientras que ayuda a curar la artrosis causada por descalcificación, contribuye al buen mantenimiento tanto de los huesos Playacar
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como de los dientes en condiciones normales, previniendo la osteoporosis ya que actúa como un fijador de calcio en los huesos. ¿Cómo prepararlo? Puede conseguirse en cualquier farmacia. A continuación te explicamos cómo prepararlo: • sólo necesitas 30 gramos de cloruro de magnesio cristalizado y 1 litro de agua. En una olla calienta el agua y cuando hierva apaga el fuego. Deja que se enfríe un poco. Luego colócala en un envase de vidrio y disuelve el cloruro de magnesio cristalizado. Mezcla bien, tapa y guarda. ¿Qué dosis tomar? • Se recomienda su consumo a partir de los 35 años, aunque puede tomarse antes. Dependiendo de la edad que tengas, se aconseja ingerir una o dos tazas pequeñas de café de cloruro de magnesio al día. Puede diluirse un poco en agua si el sabor es muy fuerte. Contraindicaciones • Está contraindicado para los que sufren de diarrea, pues tiene un efecto laxante. • Se debe evitar en personas con enfermedades renales, especialmente si se padece de insuficiencia renal. • No debe consumirse si tiene colitis ulcerosa, pues puede agudizar las diarreas. • El cloruro de magnesio puede disminuir la efectividad de los antibióticos, por lo que se recomienda tomarlo 3 o 4 horas antes.
“Soy madre y sé lo que un hijo significa en nuestras vidas, por eso quiero seguir ayudando a todas aquellas mujeres que así lo deseen a que puedan experimentar ese amor tan grande que sólo se siente al tener a tu bebé en tus brazos. Creo que todos merecen esa oportunidad y eso es lo que me motiva a seguir haciendo lo que hago.”
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Entrevista
Dra. Mayra De la Garza Almeda la dicha de una nueva vida… Nacida en Monclova, Coahuila, desde pequeña a Mayra le gustó la medicina y hoy en día se dedica ayudar a concebir y recibir la llegada de nuevas vidas a este mundo.
“Desde que recuerdo tuve la idea de estudiar medicina. Me gustaba todo lo relacionado al área de la salud por lo que a los 18 años me fui a la ciudad de Monterrey para estudiar la carrera de Médico Cirujano y Partero en la Universidad Autónoma de Nuevo León. Ahí mismo continué mis estudios con la especialización en Ginecología y Obstetricia durante 4 años, y posteriormente 2 años más para Biología de la Reproducción Humana. Este servicio me encantó, me pareció una rama muy bonita la cual está rodeada de muchos momentos felices al ayudar a mujeres a vivir la dicha de ser madres.” Hace 5 años llegó con su esposo y sus 2 hijos a Cancún, y posteriormente
a Playa del Carmen, buscando una ciudad tranquila con posibilidades de desarrollo profesional. “La situación en la ciudad de Monterrey no era fácil y quisimos cambiar de lugar. Durante estos 5 años nos hemos adaptado, nos ha recibido gente muy linda y hemos encontrado buenos amigos. Playa del Carmen es una ciudad en crecimiento y desarrollo que necesita cada vez más el acceso a diferentes servicios y estamos encantados de aportar nuestro granito de arena y poder crecer con la ciudad.” Actualmente trabaja en el centro de fertilidad IREGA en Cancún y además atiende en su consultorio particular en Paya del Carmen IREGA se inauguró hace 5 años, siendo el primer centro de fertilidad de la región. Anteriormente las personas que buscaban algún tratamiento de fertilidad tenían que trasladarse hasta Mérida para poder recibir atención o había quienes incluso
se tenían que ir a la ciudad de México. “Cuando llegué a radicar a Cancún me integré a IREGA y desde entonces he tenido la oportunidad de ayudar a muchas parejas en sus tratamientos así como la dicha de compartir con ellos la felicidad de lograr su sueño. En este tiempo he visto crecer a muchos bebés, y no hay satisfacción más grande que ver la alegría de esas familias!”
“Quiero aprovechar para felicitar a todas las mamás en este 10 de mayo, y a aquellas que aún están en la búsqueda, invitarlas a que no pierdan tiempo y se acerquen para recibir atención especializada.” Su consultorio se encuentra en el Centro Profesional 28, Carretera Federal, esquina con calle 28 Norte, teléfono (984) 801 4316. Todos los días en las mañanas atiende en el centro de fertilidad IREGA en Cancún, ubicado en la planta baja del Hospital Galenia, teléfono (998) 802 1515.
“Es maravilloso poder asistir en un momento tan importante, traer a un nuevo bebé a conocer este mundo y ver la alegría de los papás al recibirlo, son momentos invaluables.”
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Deporte y familia
Ejercicios para personas con enfermedades crónicas
La actividad física en pacientes con enfermedades crónicas no sólo reduce los síntomas o previene la evolución de la afección, sino también genera muchísimos efectos positivos. Desde reducir el estrés y reforzar el sistema inmunológico hasta disminuir la presión sanguínea y el colesterol, el ejercicio moderado optimiza tanto la salud física como mental.
Existen muchísimos estudios que analizan la relación entre ciertas actividades y determinadas complicaciones de salud y muchas sugieren que algunos deportes o entrenamientos son más beneficiosos para unos que para otros. • Ejercicios para problemas de espalda Aquellos que padecen dolor de espalda crónico deben, en primer lugar, dejar de pensar que la actividad física puede hacerles mal. Al contrario, practicarla con regularidad alivia la rigidez y la debilidad muscular, fortaleciendo los músculos que brindan apoyo a la columna vertebral.
Los especialistas en rehabilitación sugieren concentrarse en hacer estiramientos para aumentar la flexibilidad de los músculos que dan sostén a la columna (los de la espalda, piernas, nalgas y alrededor de la columna). Además de realizar ejercicios para reforzar los músculos abdominales, que previenen complicaciones mayores. En cuanto al ejercicio cardiovascular, las actividades de bajo impacto, como nado y bicicleta, te protegerán a futuro. • Ejercicios para diabéticos La Asociación Canadiense contra la Diabetes cree firmemente que la actividad física debe ser recetada como método para reducir la glucosa (ya que ofrece los mismos beneficios que los medicamentos Playacar
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sin contar con los efectos adversos). Es importante que junto con una alimentación saludable, los pacientes realicen 150 minutos semanales (unos 20 minutos al día) de ejercicio aeróbico de moderado a vigoroso combinado con una rutina para aumentar la fuerza y la resistencia. • Ejercicios para la artritis Si se sufre de artritis, la inactividad puede empeorar los síntomas en lugar de revertirlos. Si se hace de manera apropiada, la actividad física debería reducir el dolor y la rigidez articular, mejorar o mantener el rango de movimiento alrededor de las articulaciones y hacer que ciertas tareas
cotidianas, como bajar del vehículo o subir las escaleras, sean más llevaderas. El entrenamiento para personas con este padecimiento debe ser aeróbico, de bajo impacto, con una duración de 30 a 60 minutos 5 días a la semana y acompañarse con ejercicios para fortalecer y estirar los grupos musculares más importantes. • Ejercicios para la salud cardiaca Los expertos en rehabilitación cardiaca prescriben diversos ejercicios para reducir la presión arterial y el ritmo cardiaco y para reforzar la capacidad aeróbica del paciente (es decir, la habilidad de administrar correctamente el oxígeno). Tanto la actividad aeróbica como el entrenamiento de fuerza favorecen la prevención y la recuperación de afecciones cardiacas (sin contar con los efectos secundarios de los medicamentos). • Ejercicios para la presión arterial Si bien no hay un ejercicio en particular, la actividad física ayudará a mantener una buena salud integral, disminuyendo la presión arterial, aumentando la energía, la resistencia, el equilibrio y la calidad de sueño, a la vez que alivia la depresión, reduce el colesterol y otras tantas enfermedades crónicas. Es importante respetar la dosis, como haría con cualquier otra medicación. Si se compromete a hacer 20 minutos al día de deporte moderado a vigoroso estará más cerca de tener un corazón sano! • Ejercicios para el insomnio A la hora de recomendar actividad física para tratar los trastornos de sueño hay buenas y malas noticias. La buena es que al ejercitarse con regularidad mejorará la calidad y la cantidad de sueño. La mala es que los resultados no son inmediatos. Se estima que demorará aproximadamente 4 meses poder ver los efectos calmantes del deporte. Además, dormir y hacer ejercicio están íntimamente relacionados, ya que estar activo es fundamental para descansar bien y, si no lo hacemos, no rendimos lo suficiente durante un entrenamiento. Se requiere constancia y paciencia, pero con el tiempo verás los resultados. • Ejercicio para el envejecimiento No quedan dudas que hacer ejercicio amortigua el impacto de los años sobre el cuerpo. El truco es elegir correctamente el tipo de actividad física para no ocasionar lesiones permanentes o dolor crónico. Los deportes de alto impacto en la tercera edad pueden causar agotamiento, molestias severas y lesiones. Un programa de caminata moderado combinado con actividades de resistencia y flexibilidad son básicas para garantizar una vida saludable y libre de dolores sin importar la edad que se tenga. Es importante consultar a su médico antes de iniciar algún programa de ejercicio. Si recibe autorización, pídele asesoramiento a un entrenador personal o kinesiólogo antes de elaborar tu rutina de ejercicios.
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Chef a la carta
Pedro Abascal
Pedro Abascal, nació en DF pero fue criado en Morelia, Michoacán, hasta los 18 años. Desde chiquito fue notoria su pasión por la buena mesa. Le gustaba ir de compras al mercado con su mamá. “Ella me enseñaba a escoger la fruta y verdura. Nos gustaba ir al mercado unas 4 o 5 veces a la semana, mínimo, para tener productos muy frescos siempre en la casa. Y yo creo que desde ahí me fui enamorando de comer sano, de comer fresco. Y después de mi abuela, que sigue siendo una excelente cocinera, me encantaba lo que ella hacia. Mi mamá nos cocinaba vegetariano y mi abuela un poco de todo. Entonces a mi me daba curiosidad y quise aprender porque me gustaba comer rico.” ¿En qué te inspiras a la hora de crear un platillo? Me inspiro mucho en el producto. Si tengo un producto fresco me inspira usar igual ingredientes frescos para lograr sabores muy limpios. Viajar es lo que siempre más inspira. Por ejemplo si voy a Oaxaca y pruebo un mole buenísimo, pues voy a querer llegar a cocinar un mole parecido al que probé. Inspira también hablar con los amigos cocineros, saber qué hacen o prueban técnicas diferentes que funcionan y uno lo quiere probar.
Llegó a Playa en el 2007, y aunque luego se fue un tiempo, lleva más de 5 años en total aquí. Playa atrapó su corazón y el mar Caribe lo hace feliz! Hace casi 9 meses es chef ejecutivo de los restaurantes de hotel Thompson, desde su apertura en este destino. ¿Qué tipo de comidas ofrecen? En el Restaurante CATCH ofrecemos una comida internacional, fusión, una cocina con sabores del mundo, porque puedes encontrar platos de inspiración mexicana, de sabores auténticos y tradicionales, pero también tenemos una parte asiática muy fuerte y algún sabor mediterráneo. En el Restaurante CINCO, nuestra apuesta es mexicana, en un 80%, y tenemos algunos platos un poco más comerciales, que podrían ser americanos, pero buscamos darle el toque mexicano. Y luego, en el Restaurante C-Grill, que es el que tenemos en Thompson Beach House, en la playa, hacemos una cocina mediterránea con alguna influencia griega. Sobre todo utilizamos mucho producto local y la gran mayoría cocinado en una parrilla de leña, por lo tanto logramos ahí sabores muy ricos. ¿Qué platillos recomiendas? En CINCO recomiendo para desayunar los huevos Thompson, que son unos huevos con
una salsa verde cruda, nopales, quelites y longaniza de Valladolid. Y también el pan francés con un jarabe de ciruelas encurtidas y cardamomo, y un requesón de limón. En CATCH me gusta mucho el Truffle Sashimi, que son láminas muy finas de Hamachi y de atún aleta azul que traemos de Ensenada con una salsa, un ponzu de trufa fresca, un poquito de caviar y cebollín. Y de la cocina caliente me gusta mucho el cordero. Son tres chuletas de cordero hechas a la parrilla con una salsa de cordero reducido con habanero, con mucho jengibre. Es una salsa picante muy rica y lo servimos con un Cous Cous con durazno y almendra. Y luego del Beach House, me encanta para desayunar la tostada de aguacate con queso crema, tomate seco y arúgula con pesto de pepita. Y para tarde me gusta la cazuela de camarones con alcachofa que la hacemos en una salsa de tomate picosita. ¿Qué los distingue de otros restaurantes? Que cada uno de los que trabajamos aquí lo hace con mucha pasión, con mucho orden y con muchas ganas de hacer lo mejor. Que usamos el mejor producto disponible y que apostamos por hacer una propuesta muy auténtica y diferente de lo que hay en Playa.
Receta de Michelada con tomate y jugo de almeja, bebida favorita del chef Primero pasa un limón por el borde del vaso y escarcha también la parte superior con algo de sal. Pon el jugo de 3 limones dentro del vaso, ponle hielos, unas cuantas gotas de salsa Worcester (o inglesa), jugo Maggi y Tabasco. Después agrega el tomate y el jugo de almeja hasta la mitad del vaso. Para terminar vierte tu cerveza favorita.
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Entre copas
Consejos del buen bebedor Cuando desconocemos el mundo del vino o de un buen espumante y pretendemos disfrutar con él, lo primero que debemos hacer es encontrar la forma correcta de saborearlo. El saber beber es innato en cualquier persona, pero degustar un buen vino o champagne, es otra cosa; requiere de conocimientos mínimos si queremos complacernos plenamente con el bien llamado “licor de los dioses” Los vinos y espumantes (en su mayoría) se pueden tomar con botanas, comidas o postres, y se utilizan, entre otras cosas, para ayudar a la ingestión de los alimentos, por lo que no es aconsejable beberlos para calmar LA SED; para ello está el agua. Si queremos que cumplan la misión para la que han sido concebidos es mejor degustarlos en pequeños sorbos, para que la cantidad no pase directamente de la copa al esófago, sino que su contenido permanezca por unos segundos en nuestra boca; los efluvios y bouquet que desprenden lo llevarán a conocer experiencias inolvidables… Para deleitarse con un buen vino o un champagne, lo ideal es que el producto tenga primero la temperatura idónea antes de su descorche. Dependerá, por supuesto, si es blanco, rosado o tinto; si es joven, de reserva o crianza. Por lo general la casa que lo produce aconseja en el reverso de la botella la temperatura apropiada. No obstante podemos tener en cuenta una regla general, que es la siguiente:
Tintos Jóvenes, ligeros: entre los 12 y 15º para resaltar su frescura y matices florales. Crianzas con cuerpo: entre los 16 y 18º Grandes Reservas: entre los 18º y 20º Blancos Jóvenes, ligeros secos: muy frío, entre los 7 y 10º para disfrutar de sus aromas frutales. La temperatura más alta destacaría el alcohol y más baja enmascararía su personalidad resaltando su acidez. Dulces: se aconseja servirlos a 6º que ayuda a destacar el sabor frutal y la expresión dulce. Con cuerpo añejado en barricas: entre los 10 y 12º, a temperaturas más bajas pierden las fragancias que les añade su estancia en las barricas de roble. Los Generosos (Manzanillas y los Finos) se deben servir entre los 7 y 10º. Rosados Muy frío, entre los 6 y 8º. Método champagnoise seco: muy frío, entre 4 y 6º Champagnes: muy frío entre 6-8º Vinos blancos, rosados y espumantes a temperaturas más bajas de 5º, las papilas gustativas pierden su sensibilidad y es imposible percibir correctamente sus cualidades. En verano será conveniente, si no tenemos una vinoteca que nos regule la temperatura, buscar el lugar más fresco de la casa para guardar las botellas. Jamás debemos forzarlas introduciéndolas en el congelador para precipitar su enfriamiento. Dependiendo del tipo de vino
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es aconsejable colocar la botella unas horas antes en la puerta del refrigerador para que el enfriamiento sea lento, conservando así todas sus cualidades. En el caso del tinto colóquelo 2-3 horas antes para suavizar su enfriamiento. Si vive en el trópico, nunca los sirva a temperatura ambiente. La carta de Vinos En los últimos años, algunos restaurantes de Playa del Carmen se han dado a la tarea de incluir cavas con buenas referencias de vinos de varias partes del mundo. El resultado ha sido la aparición de cientos de etiquetas con una excelente calidad/ precio y una gran variedad, muy atractiva. No se conforme con los típicos buenos vinos de regiones conocidas. Sea receptivo a otros vinos más allá de los excelentes. Hay nuevas bodegas muy serias y con vinos magníficos entréguese al embrujo y pregunte también por los más novedosos. Descubrirá vinos excepcionales. En casi todos los restaurantes le darán a probar el vino. Es aconsejable que lo dejen abierto un poco de tiempo antes de servirlo. Si va a tomar distintos tipos, considere la posibilidad de empezar por algún vino blanco o tinto joven y pasar luego a un reserva o vino más adulto. Mi consejo: no lo más caro es siempre los más bueno o lo que tiene mejor relación calidad/precio. Si le recomiendan un vino, pregunte su valor sin penas, pero generalmente el vino de la casa (de los buenos restaurantes) suele tener una relación calidad/precio aceptable. Salud!
Hecho en Playa
La Galería de Playa una ventana a México y al mundo La Galería de Playa nace en octubre de 2013 como una inquietud de Edith Martínez y Luis MarLo, una pareja de artistas mexicanos apasionados por su trabajo, que residen en Playa hace 10 años. La idea principal de este proyecto es abrir una ventana a México y al mundo para dar a conocer su trabajo artístico y el de otros artistas. “Somos una Galería de arte virtual que, apoyándonos en las redes sociales y página web, hemos creados una plataforma en la cual podemos exhibir el trabajo de artistas playenses. Así mismo esta plataforma ha servido como vínculo entre artistas y coleccionistas de arte, poniendo así el arte al alcance de todos.” “Ofrecemos trabajos artísticos en los
mejores materiales y con los más altos estándares de calidad. Se manejan diferentes estilos como realista, Pop Art, abstracto, Blanco y negro, Fotografía, entre otros. A lo largo de nuestro camino hemos interactuado con personas de todo el mundo y hecho intercambios culturales, se han realizado exposiciones en diferentes partes de Playa del Carmen y la zona, obteniendo experiencias gratificantes.” La galería de Playa cuenta con talentosos artistas con un excelente trabajo, único y creativo. Entre los principales están Edith Martínez y Luis MarLo artistas visuales (pintores) de origen mexicano y la fotógrafa italiana Malu Matteo. Así mismo hacen difusión del trabajo y de eventos de otros artistas playenses. Edith Martínez Originaria de La Piedad, Michoacán, y playense desde hace 10 años, desde su infancia ganó premios en concursos de pintura. Sus primeras obras datan de sus 11 años, y desde entonces inició su educación artística aprendiendo diferentes técnicas y estilos. Ha expuesto en Morelia, en La Piedad Michoacán, Cancún, Playa del Carmen, y ahora tiene una exposición permanente en Hotel SOHO. Participó en el evento local Todas Somos Catrinas, en Festival Multidisciplinario Amor y Muerte, 1ra edición del Premio Municipal de Artes Plásticas y Fotografía Solidaridad 2015. Siempre buscando nuevas técnicas, formas y maneras de plasmar su talento y haciendo notar su tendencia por los retratos realistas combinados con lo abstracto, actualmente expone todos los jueves en el proyecto Caminarte, ubicado en la 5ta. Av. con calle 28 Nte.
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Luis MarLo Desde siempre le han gustado las artes visuales, tanto digitales como artísticas. Teniendo la licenciatura en Diseño Gráfico de la Universidad Vasco de Quiroga en la ciudad de Morelia, Michoacán, se ha especializado en la imagen corporativa, diseño web y fotografía, pero ha encontrado en la pintura una forma de expresión libre y sensible, una manera de poder decir al mundo visualmente quién es él y su estilo. Su modo particular de usar personajes famosos y tradiciones mexicanas en colores intensos con alto contraste combinado con explosiones de color, lo ubican en un New Pop Art. Actualmente expone en Caminarte en la 5ta. Av. con calle 28 Nte. y en El Hotel SOHO con una exposición colectiva permanente en Playa del Carmen.
Malu Matteo De nacionalidad italiana, estudió fotografía y arte en el Instituto Italiano de Fotografía en Milán. Fascinada por el retrato de desnudos y la técnica blanco y negro, después de años fotografiando rostros alrededor del mundo como documentalista y fotógrafa de retratos decidió enfocar su técnica y sus ojos en el retrato del Alma, lo que ella llama “la parte sensible de sí”. En los últimos 8 años sigue exponiendo alrededor del mundo, trabajando en la idea de que la fotografía erótica y el desnudo sensual sean reconocidas como formas de Arte así como una pintura. La Galería es únicamente virtual, no cuentan con un establecimiento, pero ofrecen trato personalizado al cliente, ya sea vía telefónica, correo electrónico, facebook, Instagram o si se encuentran en Playa del Carmen podrán agendar una cita. “Podemos hacer trabajos sobre pedido, el cliente nos envia una fotografia y nosotros lo hacemos al estilo de los artistas.” Su tienda online es www.lagaleriadeplaya.com o directamente por facebook, hacen envíos a todo el mundo. Para contactarlos: 984 141 0611 lagaleriadeplaya@gmail.com www.fb.com/lagaleriadeplaya Playacar
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Deco, hogar y arquitectura
Decoración para los más pequeños Por: Paulina Vargas Diseñadora de interiores
Una buena decoración en habitaciones para niños es parte fundamental del buen crecimiento y desarrollo de los más peques. Un espacio personalizado se convierte en el ambiente perfecto para aprender, jugar y soñar. El objetivo principal es lograr que se familiaricen con su entorno para que se convierta en único. Por eso debes considerar varios puntos primordiales para crear el mejor lugar para tus hijos. El primer paso es tener en cuenta la edad. Por ejemplo, los bebés necesitan un mobiliario especial para sus necesidades y colores neutros, ya que es una etapa en la que están explorando y conociendo su entorno, por lo que aún no tienen definidos sus gustos.
Cuando hablamos de niños entre 4 y 9 años, encontraremos un amplia variedad de opciones. Lo principal es tomarlos en cuenta al conocer sus intereses y aficiones, ese será nuestro punto de partida. En esta etapa puedes usar colores muy vibrantes como azul, verde, rojo, amarillo, rosa, naranja, etc.
para elegir los colores, creando siempre un armonía. Procura elegir un color brillante y combinarlo con otros que estén en la misma gama de tonos, juega con los acentos de color y con la creatividad. Si tienes un muro azul puedes poner accesorios verdes, se trata de volverlo divertido.
El segundo paso es escoger un tema: si a tu hijo le gustan los deportes o a tu hija le gustan los cuentos de hadas, ese es un buen punto por donde comenzar. No necesariamente tiene que ser un tema definido, ya que la imaginación y el gusto de los niños es tan amplio que cada detalle es importante. Una vez teniendo claro el concepto que queremos desarrollar, podemos basarnos en éste
En una habitación infantil no puede faltar un área específica para juegos, ese espacio en donde tus hijos pasarán horas imaginando. Actualmente con tanta tecnología los niños se pierden de hacer otras actividades donde puedan desarrollar su imaginación; pues depende de ti como padre darle un espacio que lo invite a crear y a soñar. Puedes poner pinturas, algún bastidor para pintar,
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un muro de pizarrón para que tenga toda la libertad de dibujar, una casita de campaña, juegos de mesa, algún instrumento musical, etc. Es recomendable que el mobiliario que se coloque en la habitación sea personalizado a su tamaño. La idea es inventar un mundo pequeño especial. Es importante tener en cuenta los ángulos de los muebles, de preferencia elegirlos con esquinas redondeadas para evitar golpes graves, dejar un espacio amplio para que puedan ir de un lado a otro sin tropezarse. Respecto a tonalidades puedes optar por madera natural, esta te permite combinar con cualquier otro color o por un tono blanco que también es muy versátil. La decoración infantil puede ser nuestra aliada para invitar a los peques a realizar ciertas actividades. Por ejemplo, si tu hijo ya está en la escuela puedes destinarle un área especial para realizar las tareas, poniendo alguna mesa con sillas y porqué no hasta un rincón de lectura que lo invite a tener su pequeña biblioteca. Recuerda que ellos absorben todo lo que tú les quieras transmitir, entonces es una excelente oportunidad para crearles buenas hábitos. La manera más enriquecedora de decorar una habitación para niños es tomándolos en cuenta y permitiéndoles formar parte del proceso. Ya que no sólo estamos dejando su espacio bonito, si no que estamos brindándoles seguridad y confianza, dándoles la libertad de elegir. Sólo así podrán sentirse identificados con su ambiente y pasarán más tiempo en él. Es una excelente manera de conocerlos más y de realizar actividades en familia. Esos detalles hacen la diferencia. Playacar
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Verde
Movimiento #AntiPopotes
El uso de los popotes es algo cotidiano en nuestra vida diaria, pero ¿somos conscientes del impacto ambiental que provocan?
Si eres de esas personas que los empleas frecuentemente, en toda tu vida habrás usado aproximadamente 38 mil. A nivel mundial se utilizan 500 millones cada día. De acuerdo con cifras del Foro Económico Mundial en el 2050 habrá más plástico que peces en el mar.
#AntiPopotes En México el 95% de los popotes no son reciclables y tardan 100 años en degradarse. Piensa diferente.
La campaña mundial #AntiPopotes que busca crear consciencia y reducir la contaminación tuvo su origen en Estados Unidos. Esta acción global fue iniciada por un niño de 9 años, Milo Cress, y propone que cada restaurante pregunte a sus clientes si quieren un popote con sus bebidas en lugar de incluirlo en automático. De esta forma se quiere eliminar poco a poco la generación absurda de basura de un elemento de plástico que no puede reciclarse. Un popote tarda hasta más de 100 años en degradarse, convirtiéndose en un agente contaminante por los químicos que libera de su composición.
Campaña Anti - Popotes 1 persona utiliza 38, 000 popotes en su vida En el mundo todos los días se utilizan 500 millones Tardan 100 años en degradarse Pide tus bebidas sin popoptes
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En México este movimiento está cobrando fuerza en redes sociales a través de agrupaciones como el Centro Mexicano de Derecho Ambiental (Cemda) que promueve en Facebook y Twitter la campaña “Di no al popote”. En Playa del Carmen la Dirección de Ecología también promoverá la eliminación de su uso, con la intención que el sector restaurantero y hotelero se sumen a esta iniciativa en pro del medio ambiente. El uso innecesario de este producto pone en riesgo la vida de los animales, como aves y tortugas, que tienden a comérselos al confundirlos con alimento. Cifras brindadas por Ocean Conservancy, indican que es posible encontrar 17 mil popotes en apenas 3 horas, en una sola limpieza de playas, en los 17 Estados costeros, incluyendo Quintana Roo. Gracias a la aceptación y al impacto que tiene este movimiento, se ha adoptado en otros países del mundo. ¿Y tú que crees? ¿Es necesario ocuparlos en nuestro día a día?
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Curiosidades
Sabías que...
Tenemos partes del cuerpo innecesarias El cuerpo humano cuenta con algunas partes sin las que podríamos vivir sin problemas y que por diferentes aspectos en el proceso evolutivo, ya no las necesitamos. Lo curioso es que aún las tengamos en el cuerpo. Lo peor es que aunque son innecesarias pero si sufren algún tipo de herida pueden convertirse en una enorme molestia y provocar terribles dolores. Algunos ejemplos son el coxis, que si se rompe duele muchísimo, el apéndice, que aunque produce algunos glóbulos blancos sirve para muy poco o nada, las muelas del juicio, que no sirven de nada pero cuando hay que quitarlas es muy doloroso y por supuesto, el dedo meñique, a quien le gusta darse contra todo lo que se interpone en su paso cuando estamos descalzos. El corazón impulsa 80 ml de sangre por latido El corazón es un músculo del tamaño de un puño (del puño de cada uno), por cuyo interior pasa la sangre con la misión de bombearla y hacerla circular por todo el cuerpo, impulsando 80 ml de sangre por latido (un buche de agua).
Su sonido real es algo parecido a “ductaduc”, que se produce al cerrarse las válvulas. Si un corazón adulto se conectase a un camión cisterna con un depósito de 8000 litros, lo podría llenar en un solo día. Este vital órgano late más de 30 millones de veces al año y 2000 millones de veces en toda la vida. El hipopótamo es el animal más peligroso de África Si pensabas que los leones o leopardos son los animales más violentos de África estás muy equivocado. Pues estadísticamente los hipopótamos son los vertebrados que más muertes provocan en el continente africano. De hecho otros animales como los cocodrilos y caimanes no lo son tanto. Aunque los tres habitan en las mismas aguas, los hipopótamos no comparten su lugar sin antes pelear. Lo curioso es que cuando se trata de buscar un territorio en tierra no son tan agresivos. Todos pasean libremente en busca de alimento. Pero si no hallan suficiente agua o comida para sobrevivir, sale su lado salvaje y combativo, sobreviviendo los más fuertes. Las hembras cuando están criando son mucho más peligrosas, tanto que muchos Playacar
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depredadores como leones y hienas jamás se atreverían a acercarse a un hipopótamo joven. En el caso de los humanos, pueden atacar si hallan una persona intrusa en su camino hacia el agua, su ruta de escape. Pues están invadiendo su espacio que tanto les ha costado poseer. Y cuando lo hacen, no dudan en usar su fuerza, sus colmillos de medio metro en el caso de los machos, y con un peso unos 3200 kg y en ocasiones hasta 4500 kg, en el caso de los más viejos. Además pueden correr hasta los 45 km/h. No hay nadie que los pueda parar! ¿Por qué la orina es amarilla? La respuesta se encuentra principalmente en la bilirrubina, un pigmento amarillento que se halla en la bilis producida por el hígado. Los pigmentos de la bilirrubina son los que aportan su color amarillo. Aunque su intensidad dependerá de la cantidad de agua presente en ese momento en el organismo. Cuanto más hidratado esté adquirirá un color más claro. Algunos alimentos y medicamentos también pueden aportar ciertas tonalidades distintas a la orina, como el betabel (que le da un color rojizo) o marrón (en enfermos hepáticos).
Eventos
Playa Spice, Festival Gastronómico Cultural El pasado 13 de abril en Rueda de prensa se dio a conocer Playa Spice, Festival Gastronómico Cultural este próximo mes de mayo, que contará con muchas actividades que nos permitirán conocer la oferta gastronómica que actualmente tenemos en Playa Del Carmen, donde restaurantes tendrán exclusivamente para quintanarroenses los mejores descuentos en desayunos, comidas y cenas. Si quieres conocer los restaurantes participantes visita la página de Facebook CANIRAC Playa.
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Bobbi Brown “Malibu Nudes” El pasado 24 de marzo en Liverpool de la 5ta. Avenida en Playa del Carmen disfrutamos de la nueva colección “Malibu Nudes”, lecciones de Maquillaje de Bobbi, junto a Rogelio Reyna, Director Artístico & Educación de Latinoamérica y Makeup. Artist Bobbi Brown PRO TEAM y Makeup Artists. UN LOOK NUDE SIN ESFUERZO.
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GuĂa Express
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