Playacar magazine 51 issue by JC CREATIVE

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COMERCIALIZACIÓN • DISEÑO GRÁFICO • EDITORIAL • DISTRIBUCIÓN

Boletín Informativo . Cultura . Educación . Salud . Entrevista . Deporte y Familia . Hecho en Playa . Deco, hogar y arquitectura . Verde . Curiosidades . Eventos . Guía Express .

JC Creatividad y Tecnología info@playacarmagazine.com Jessica Castillo jessi@jccreativetech.com Dirección General Marina Uzal prensaplayadelcarmen@gmail.com Dirección Editorial Martina Visnovska ventas1@jccreativetech.com Dafne Campero ventas2@jccreativetech.com Mirell Martínez playacar.ventas@jccreativetech.com Ejecutivas de ventas y RP Mario Viera diseño@jccreativetech.com Jefe de Diseño Gráfico Selena Cabañas David Alejandri Gómez Nestor Cabañas Distribución y Cobranza info@playacarmagazine.com Cel. 984 129 91 23 Info Ventas Playacar Magazine @PlayacarMgz www.playacarmagazine.com

Boletín Informativo Condominio

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CONVOCATORIA DE ASAMBLEA GENERAL EXTRAORDINARIA DEL CONDOMINIO PLAYACAR Informamos a toda la Comunidad de la Convocatoria de Asamblea General Ordinaria a llevarse a cabo el día viernes 2 de diciembre del año en curso en el Salón Carmen I del Hotel Riu Tequila en Playacar. Dicha convocatoria fue publicada también en el Periódico Novedades de Quintana Roo el 17 de noviembre del 2016 en la Sección País. Esperamos contar con su presencia.

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Agradecemos a todos los Condóminos que apoyaron en la campaña de recolección de Materiales Electrónicos dentro del Condominio. Fue todo un éxito!!! Gracias por su interés en los tema de Condominio. Materiales que se recolectaron Televisiones • Equipos de cómputo • Monitores • Teléfonos y Teléfonos celulares • Planchas • Cables de todo tipo • Refrigeradores • Impresoras • Refrigeradores • Secadoras • Hornos • Estufas • Lavadoras

Aprovechamos para recordarles las fechas de revalidación de tarjetas en el siguiente calendarlo: CALENDARIO REVALIDACIÓN TARJETAS VEHICULARES POR MANZANAS CONDOMINIO PLAYACAR NOVIEMBRE Y DICIEMBRE 2016

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MANZANA 21

DICIEMBRE 2016 1 12 19 26

RINCÓN DEL MAR LA RIOJA REAL DEL CARMEN CONDOMINIO AZUL

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Puedes encontrar el boletín en nuestro sitio web www.playacarmagazine.com Playacar

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Cultura

Con familia o con amigos, Nochevieja o fin de año es, sin duda, una noche de celebración en todas las partes del mundo. Si aún no lo has hecho, es momento de hacer balance de todo el año y escribir la lista de los propósitos para el Año Nuevo. Sin embargo, aunque el objetivo es el mismo en todos los países, las costumbres y tradiciones para festejar este día son infinitas y muy diferentes.

Tradiciones de fin de año en el mundo

Comer las doce uvas de la suerte, darse un beso a medianoche, saltar encima de una silla o llevar lencería de color rojo son algunas de las muchas tradiciones para despedir el año.

Las doce uvas de la suerte, la tradición de origen español La costumbre de comer las doce uvas de la suerte tienen su origen en España, aunque actualmente se ha popularizado extendiéndose a otros países de Latinoamérica como Venezuela, Ecuador, México, Argentina o Perú, entre otros. Este rito se popularizó en 1909 debido a un excedente en la cosecha de uvas en Alicante (Valencia), que se aprovechó en la noche de fin de año. Sin embargo, en el siglo XIX ya se había extendido entre la burguesía la tradición de comerlas para celebrar la llegada del nuevo año. Las doce uvas de la suerte simbolizan, por un lado, los doce meses del año y, por otro, la hora que coincide con el fin de un año y el comienzo del siguiente. En Estados Unidos se dan besos La tradición estadounidense manda que hay que dar un beso justo después de las campanadas para tener buena suerte en el nuevo año. Creen que de no hacerlo traerá 365 días de soledad. No se conoce exactamente el origen de esta romántica costumbre, pero se cree que se remonta a la época romana, donde en el Festival de Saturnalia, que se celebraba próximo al fin de año, todos los invitados se besaban.

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First footing británico La puntualidad es, sin duda, una cualidad innegable de todo buen británico y el día de fin de año aún lo es más. La costumbre de Reino Unido consiste en ser el primero en llegar a visitar a los amigos y familiares después de las doce campanadas. Según esta creencia, el primero en llegar será la persona que tendrá buena suerte durante todo el año. Además, debe llevar un regalo –que según la usanza debería ser pan, carbón o dinero– para asegurar que no le faltará nada a su familia durante los próximos 365 días. Saltar sillas y platos rotos en Dinamarca En Dinamarca creen que romper platos y saltar sillas después de las campanadas de medianoche trae buena suerte. La tradición danesa dicta romper los platos tras la cena de Nochevieja. Antaño, se estampaba la vajilla contra la puerta de los seres queridos como gesto de cariño y buena suerte para el nuevo año. Pero los daneses no se conforman con romper los platos, sino que también tienen la costumbre de saltar sobre una silla justo después de las doce de la noche. Y de postre, lentejas italianas En Italia, las lentejas son sinónimo de abundancia. Comer un plato de este alimento durante la última cena del año atrae el dinero, según la creencia italiana. En algunos lugares, además, es costumbre deshacerse de los trastos viejos antes de las 12 para desprenderse de lo viejo y recibir el año renovados. Aunque esta tradición es cada vez menos seguida, en algunas partes llegan incluso a tirarlos por la ventana. México, país de muchas tradiciones Tenemos costumbres que se pueden observar en otros países, como los fuegos artificiales, las campanadas con las uvas, las listas de deseos y propósitos (que tradicionalmente incluyen deshacerse de los kilos ganados en las festividades). Pero también agregamos los “agüeros” que son recetas populares en los que la gente cree. Por ejemplo, si quieres alejar todo lo malo que tuviste el año que concluye, debes pasar la escoba por tu casa a las doce de la noche y barrer algunos centavos hacia adentro para atraer la buena fortuna. Si lo que deseas es tener meses llenos de viajes, procura salir de casa a medianoche cargando tus maletas, un paseo por la acera podría hacer más lejanos tus destinos. Las pociones con velas y ciertos ingredientes como arena, canela, agua y piedras preciosas puedes utilizarlas para propósitos específicos. Si deseas que el amor llegue este año, viste una prenda de lencería roja o amarilla si lo que buscas es fortuna extra. Así, entre tradiciones y ritos, comida y bebida, se celebra en todo el planeta el inicio de un año nuevo, el cual nos regala la oportunidad de emprender nuevos proyectos y metas. ¡En Playacar queremos desearte un muy feliz 2017 y que se cumplan todos tus deseos! Playacar

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Educación

Programación Neurolingüística (PNL) para mejorar el proceso de enseñanza-aprendizaje en los niños Fuente: estrategiaspnl.com

Uno de los problemas más grandes de la humanidad es la mala calidad de la educación que se imparte a los niños y la poca capacitación que se da a los maestros. La educación escolar así como la educación familiar es la responsable de formar a las nuevas generaciones. El ser humano absorbe y guarda en el inconsciente toda la información a la que ha tenido acceso. Esta información es filtrada a través de su pensamiento, pasando por su sistema neuronal y formando programaciones, las cuales forman creencias que lo conducirán y lo guiarán durante toda su vida. El hombre es producto de sus pensamientos, acerca de lo vivido y experimentado. Aquí reside la tremenda responsabilidad de padres y maestros. ¿Qué clase de mundo les estamos presentando a nuestros niños y jóvenes? ¿De qué manera los respetamos y los tratamos como personas pensantes y valiosas? Acordémonos que lo que se graba íntimamente son las vivencias y no la teoría. El maestro debe estar consciente de la enorme responsabilidad que se le ha otorgado, ya que su labor no es informar, sino formar seres humanos. Programación Neurolingüística nos propone herramientas valiosísimas para dar a los alumnos una educación personalizada, eficiente, viéndolos como individuos para poder hacerles llegar la información que se requiere de una manera efectiva.

Una de las herramientas principales que nos presenta la PNL es el conocimiento de los sistemas representacionales, básicamente para saber por dónde le llega la información al alumno. Esto quiere decir cuál es su principal canal de acceso con el exterior. Hay niños que son más visuales, aprenden más a través de imágenes, otros son más auditivos y asimilan más por lo que escuchan y otros son más sensoriales o kinestésicos, aprenden más por el gusto, olfato y tacto. Por lo tanto, el maestro debe aprender técnicas de enseñanza que involucren a cualquier tipo de alumno para asegurarse que todos entienden y aprenden los conocimientos que se le están impartiendo. Los niños problema, generalmente son la causa de una educación no personalizada, esto quiere decir que no está en su sistema representacional y que de alguna manera no logra captar su atención, ya que no le interesa. Este tipo de alumnos suelen ser sensoriales. El problema aquí no es del niño, sino del profesor que se empeña en dar la información normalmente por los canales visual y auditivo, dejando fuera a los sensoriales. Ejemplo de cómo Playacar

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dar una clase son los museos interactivos para niños donde se despiertan los cinco sentidos. Otra técnica muy eficiente para que el alumno esté dispuesto a aprender, es enseñarle a respirar abdominalmente para oxigenarse al entrar a clases y en los momentos que el maestro detecte cansancio en el grupo. El respirar profundamente de esta manera los sitúa en el aquí y ahora, siendo más difícil que la atención se disperse. El maestro debe aprender a leer a sus alumnos a través del lenguaje corporal. Es imposible que un alumno que llegue a clases con un problema emocional, ponga atención y se desempeñe como los otros compañeros de clase. El maestro cercano, eficiente, es aquel que logra estar con sus alumnos, que aprende a ser con ellos y a través de ellos. Y Programación Neurolingüísta nos proporciona todas las herramientas para elaborar una educación donde cualquier tipo de alumno pueda aprender rápida y fácilmente y donde el maestro pueda fluir.

Salud y bienestar

¿Tomar suplementos de Vitamina C evita los resfriados estacionales? Una de las creencias más extendidas por la población en general y en ocasiones por personas dedicadas al mundo del deporte es que una de las formas de evitar caer enfermo es tomando una cantidad extra de vitamina C, esto tiene parte de verdad y otra parte errónea. La vitamina C es una vitamina hidrosoluble, esto quiere decir que se elimina a través de la orina, al contrario que las liposolubles que se almacenan en los tejidos grasos, como la vitamina A. La parte positiva de que una vitamina sea hidrosoluble es que es imposible que se produzca una intoxicación por exceso de esta, y la parte negativa, es que debemos tomarlas con regularidad para no sufrir una carencia. Por otro lado existe un término que los nutricionistas llaman biodisponibilidad y otro al que denominan bioaccesibilidad, esto entendido de manera sencilla es que el organismo, aunque tomemos cantidades extras de un nutriente, no puede absorber o utilizar más que una parte concreta, el resto tiende a eliminarlo. Por lo tanto si la cantidad recomendada al día de vitamina C está en torno a los 60 mg/día, por encima de esto, hay indicios científicos de que no nos va a hacer un efecto positivo en el organismo. Por Playacar

otra parte comentar que para personas fumadoras y deportistas, las cantidades de Vitamina C deben ser aumentadas, ya que sufren un proceso de oxidación celular mayor. Así que toma la cantidad necesaria a través de alimentos y evita tomar suplementos si no los necesitas, es tirar el dinero y no evitarás resfriarte. Tabla de alimentos con vitamina C Vitamina C (mg/100 g) Fuente 300 Guayaba Pimiento rojo 190 130 Perejil Kiwis 90 80 Brócoli 80 Coles de Bruselas Papaya 60 60 Fresa Naranja 50 48 Piña Limón 40 40 Melón Coliflor 40 30 Toronja Mandarina 30 30 Espinacas Mango 28

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Entrevista

Janet Lowe por los niños y su futuro… Playacar

Pintora, madre de tres hijos, esposa, voluntaria fundadora y codirectora de KKIS PROYECT, Janet adora México y su gente. Nacida en Estados Unidos, fue criada en una familia donde el servicio a los demás y la comunidad era de suma importancia. Hace varios años llegó a Playa del Carmen donde continua su legado. “Vine huyendo del frío de Filadelfia... visité a mi hija cuando estudiaba en Guadalajara y me enamoré de México.”

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Hace varios años surgió la idea de apoyar a niños que no tenían acceso a la escuela y así fue que se creó KKIS, Asociación Civil sin fines de lucro, cuyas siglas significan: Keeping Kids In School. “En el año 2012 un grupo de americanos nos preguntamos por qué había tantos niños en la calle y no en el colegio, y nos informaron que no tenían recursos para uniformes y útiles escolares. Así que nos propusimos ayudar a las familias para que sus hijos vayan al colegio y así nació esta Asociación.” Janet, Gayle y Kelly son fundadoras de KKIS, luego se sumaron Suzanne, Fred Uriarte y Raquel. Los seis conforman la mesa directiva, todos son voluntarios y se encargan de conseguir los recursos para comprar y entregar, el primer día de clases, una bolsa con sus útiles escolares a todos los niños de cinco escuelas. “Soy la encargada de operaciones, compro los útiles escolares, mantengo la lista de voluntarios para las clases de inglés y para empacar todas las bolsas de útiles escolares y repartirlos, escribir los blogs, Facebook, y conseguir voluntarios para la subasta de donde obtenemos los recursos para comprar el material de los niños. La próxima será el 1ro. de marzo”

Desde que se formó la Asociación han logrado ayudar a miles de niños, además de dar becas a jóvenes de Prepa y de impartirles clases de inglés. “En 2012 ayudamos a 250 niños y este año a 2,300. El año pasado dimos 13 becas y este año logramos 45. También se les dieron material a todos los maestros para sus salones.” Para contribuir a esta causa cuentan con el sitio web: project.org, donde se puede donar efectivo. Allí también aparece la lista de los útiles que se requieren. “Necesitamos voluntarios para clases de inglés, o la subasta. También conseguir patrocinadores.” Las oficinas de KKIS están ubicadas en la esquina de la Av. 35 con calle 32, y la renta es pagada por un patrocinador. Proyectos o deseos a futuro... “KKIS espera lograr que los jóvenes que terminan la Prepa puedan continuar con la Universidad y que tengan mejor inglés para conseguir mejores trabajos. También tener mayor cantidad de niños que sigan estudiando.”

“Me gustaría motivar a la gente que se involucre con KKIS conociendo a los niños y los maestros de esta comunidad. Esto ha sido lo mejor que me ha sucedido de venir a vivir a Playa.”

“La educación es primordial para todos los niños. Me llena de gozo poder ayudarlos a tener un mejor futuro, ya sea poder ir a la Universidad o conseguir un mejor trabajo.”

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Deporte y familia

Mucho más que RELAX

El yoga dio impulso a varias disciplinas que se ocupan de mejorar el estado físico y mental, muchas de las cuales ayudan a disminuir el estrés mientras se fortalecen los músculos y hasta se reducen tallas. Prácticas clásicas adaptadas a la vida actual y otras nuevas para sentirse y verse mejor.

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La salud de nuestro cuerpo depende directamente del tipo de vida que llevamos. Poco ejercicio, mala alimentación, pocas horas de sueño, exigencias laborales, son causa de muchas enfermedades y muchas veces de estrés. Los ejercicios y las técnicas de relajación aportan excelentes resultados al bienestar físico y mental. Actualmente el relax como actividad física es tendencia en los gimnasios. Teniendo como base el yoga se abren múltiples prácticas que ayudan a fortalecer la capacidad muscular flexibilizando tendones y articulaciones, ampliando y reeducando la forma de respirar, además de tonificar el cuerpo. Diferentes técnicas que ayudan a sentirse mejor: Stretching: tiene como objetivo armonizar todo el cuerpo y la mente a través de la flexibilidad de los músculos utilizando técnicas de estiramiento, movimiento, respiración y relajación, mediante la elongación, la movilidad articular y el fortalecimiento de los músculos espinales. Es ideal para aliviar las contracturas, los dolores de espalda y el cansancio corporal. Es una actividad muy placentera que deja una sensación de bienestar durante y después de haberla realizado. Las variantes del yoga: más suave o con movimientos más exigentes, los diferentes estilos sirven para relajar

y elongar el cuerpo. Vinyasa yoga se refiere a una forma de yoga que sigue a una serie particular de asanas (posturas) que se suceden, con el fin de crear un patrón específico o un flujo suave. En su práctica, todas las posturas sostenidas por el cuerpo están conectadas a través de la respiración rítmica, creando fuerza y energía, logrando además la quietud de la mente. Sus beneficios son el equilibrio del sistema nervioso, hormonal y metabólico. El Kundalini yoga se práctica con posturas acompañadas de ejercicios de respiración (pranayama), repetición de mantras y meditación. Su fin es desbloquear el cuerpo y la mente mediante la movilización de la energía que reside en la base de la columna vertebral, llamada Kundalini, para elevar y expandir la conciencia, así como conseguir bienestar físico, sintiéndote más relajado y en paz contigo mismo. El Hatha yoga es conocido por su práctica de posturas corporales que aportan a los músculos firmeza y elasticidad. Además se trabaja sobre los órganos a través de las presiones que se ejercen sobre ellos en las distintas posturas y sobre los diferentes sistemas del cuerpo: nervioso, respiratorio, circulatorio, endocrino, a través de técnicas de respiración, inversiones, relajación, formando un sistema completo que manipula cada parte del cuerpo sistemática y metódicamente. Acroyoga y Ay Fit: El primero es una combinación del yoga, acrobacia, y

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masaje tailandés, generando lo que llaman vuelos terapéuticos y acrobáticos. Se realiza en equipo y requiere de tres roles: volador, cuidador y base. En los tres se hace posible generar un espacio de juego basado en el respeto y la confianza. Ay Fit: es una rama del acroyoga dedicada al trabajo tonificante, se lo compara con el crossfit pero en lugar de usar complementos se trabaja con el peso y las resistencias de los cuerpos de los miembros del grupo. Power yoga nació en los años 90 en Estados Unidos con el objetivo de llevar el Asthanga yoga a los gimnasios para hacer de este método una práctica más accesible al público masivo. En cada clase se realizan ejercicios potentes logrando mayor fuerza muscular, flexibilidad y resistencia física y mental. Pilates: es un conjunto de ejercicios cuya finalidad es la de entrenar el cuerpo y la mente, ya que mediante su práctica, además de mejorar nuestra condición física, aumentamos nuestra capacidad de control y concentración. A través de la combinación de las tradiciones oriental y occidental, el método Pilates aúna calma y flexibilidad –oriente– junto con fuerza y tono muscular –occidente–. Se trabajan ángulos anatómicos y palancas fisiológicas concretas, que se han de hacer siempre al compás de la respiración, estando totalmente concentrado en los movimientos que se realizan.

Hecho en Playa

Kulturarte ¡El arte al alcance de todos!

Kulturarte es un colectivo de artistas profesionales que realizan pedidos de pinturas al óleo de alta calidad, según las necesidades de sus clientes. Ofrecen originales, reproducciones de obras maestras y arte a medida a precios bajos y rápidos tiempos de entrega.

Conformado por Erica Suracce, Licenciada y Profesora en Artes Plásticas, y el Ing. Guillermo Villarreal Guerra, entre ambos combinan una visión empresarial y artística al mismo tiempo.

“Kulturarte nace en el 2005 a raíz de la necesidad de satisfacer una demanda del mercado que requería cuadros a medida, a precios accesibles y en cantidad.”

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Cuentan con su propio taller con más de 50 artistas profesionales quienes pueden interpretar cualquier imagen que se desee en una obra de arte, ya que dominan una amplia gama de estilos artísticos y técnicas, abarcando desde el clásico al arte contemporáneo. Tienen una capacidad de producción de hasta 180 obras por mes. Su departamento de venta y proyecto es el encargado de atender de manera personalizada a sus clientes.

“Puedes crear tu propia obra y nosotros la pintamos. Ofrecemos la creación de un concepto original de arte con nuestro equipo de diseño y también reproducimos cualquier imagen u obras famosas de dominio público, desde Dali hasta Van Gogh!! Podemos transformar la foto de tu boda o recuerdo de familia en una bella obra de arte al óleo.” Las pinturas se pueden elegir desde su catálogo online, o si prefieres te hacen una propuesta personalizada, o bien les encargas el cuadro que tú quieras. Atienden encargos para casas, desarrollos y hoteles. Realizan envíos a toda la república y el extranjero, y toman pedidos de una sola obra en volumen.

“Nuestra objetivo principal es satisfacer las necesidades del arte en nuestros clientes ofreciéndoles pinturas de calidad de galería. Con proporcionarnos solamente la imagen, el tamaño, el color y las especificaciones que se quieren realizamos la obra de arte. El proceso incluye la opinión personal del cliente, se le manda fotos del progreso, y una vez terminada la pintura sólo se envía si está 100% satisfecho con los resultados.” Si quieres ver la oferta de pinturas que ofrecen puedes hacerlo en Facebook: Cuadro Para Desarrollos y Hoteles “Kulturarte”, o en website: kultur-arte. com. Y también contactarlos al cel. (984) 108 8532.

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Deco, hogar y arquitectura

Tendencias navideñas Por Paulina Vargas

Esta época del año nos llena de esperanza y emoción por las experiencias nuevas que vendrán, es tiempo de adaptar toda nuestra decoración volviendo nuestros espacios cálidos y acogedores. Como cada año, existen tendencias decorativas para estas fiestas que nos permiten darle un toque especial y único a nuestros ambientes. Sea poco o mucho, lo más importante es no dejar pasar la fecha y sentir desde el interior de nuestra casa el espíritu navideño.

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Colores: la paleta de colores que utilicemos será la base para toda la decoración. Por ejemplo, si colocas algún adorno con tonos pastel, tendrás que tenerlo en cuenta a la hora de decorar tu árbol de navidad para crear una armonía cromática. Los 3 colores básicos de esta época son: el rojo, verde y blanco. Pero este año podemos complementarlos con tintes metálicos y colores pastel. Puedes usar como referencia los colores pantone del año y combinarlos con toques de bronce. Árbol de navidad: es un elemento clave, es el centro de nuestra decoración y escenario de todos los momentos mágicos. Actualmente podemos encontrar versiones más contemporáneas y minimalistas, ya que tenemos que adaptarnos al espacio que tenemos disponible. Así que no hay pretexto para no armarlo! Los adornos que coloquemos en el árbol también son parte importante, lo más común son las esferas pero ahora existen piezas especiales de todos los tamaños y colores, listones, moños, campanas, etc. Si quieres innovar en tu ornamentación puedes optar por piezas más geométricas. Las opciones son infinitas!

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La iluminación es fundamental, puedes incluirla dentro del árbol o crear guías en el interior de tu casa. El tipo de luz que elijas creará la atmósfera perfecta. Recuerda que el color amarillo genera calidez y es recomendable usarlo cuando tienes tonos como rojo y verde en tu decoración. Pero si optas por colores como blanco o pastel es preferible que la iluminación sea blanca, y como consecuencia tendrás un espacio más frio. Si tus ambiente es pequeño te recomiendo que utilices tonos fríos para generar más amplitud. Y si cuentas con espacios grandes puedes elegir cualquier opción según la escena que quieras recrear.

Una de las tradiciones es decorar nuestra mesa ya que son momentos para reunirse en familia a compartir buena comida y grandes pláticas. Puedes utilizar velas aromáticas y prenderlas durante la cena para complementar el ambiente. Las flores son otra gran opción, pudiendo ser artificiales o naturales. La más representativa es la Noche Buena, pero no te limites, crea tus propias combinaciones. Si tienes una mesa de dimensiones pequeñas conviene colocar arreglos altos que ocupen el menor espacio, tu decoración lucirá mucho mejor. Una alternativa, que está en súper tendencia, es colocar adornos colgantes en nuestra sala de estar o en algún pasillo, romper un poco con lo tradicional de la fecha y mezclarlo con detalles contemporáneos. Se pueden ubicar a diferentes alturas esferas gigantes, circulares o en líneas rectas, y combinarlas con luces para crear movimiento. Si tienes una buena altura en tus espacios esta es la mejor opción. Te aseguro que se verá maravilloso!! Por último, lo más importante es disfrutar estos ambientes con la gente que queremos, compartir momentos inolvidables y crear una armonía. Adaptar algún adorno de esta época a tu hogar generará una energía diferente, así que no lo dejes pasar y busca el estilo que más te represente.

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Verde

El arrecife mesoamericano Por: M. en C. Marisol Rueda Flores Fotografías: M. en C. Marisol Rueda Flores y Luis Leal

¿Por qué muchos hemos decidido vivir en Playa del Carmen? Por ahí dicen que es la segunda ciudad más cosmopolita del mundo después de Nueva York, yo no lo sé, pero lo que es verdad es que aquí encontrarás decenas de nacionalidades y escucharás otro tanto de idiomas por doquier, y no sólo contamos con esta diversidad de culturas sino que también tenemos la segunda barrera arrecifal más grande del mundo con un alto índice de biodiversidad: EL ARRECIFE MESOAMERICANO! El Arrecife Mesoamericano se extiende a través de 1000 km desde Quintana Roo, México, hasta las Islas de la Bahía

en Honduras, pasando por Belice y Guatemala. Es uno de los ecosistemas más importantes para esta región ya que ofrece protección a la costa de las tormentas y huracanes, tiene especies importantes para la elaboración de medicinas, y sobre todo es indispensable para las dos actividades económicas más relevantes del Estado: la pesca y el turismo. Dentro de la pesca, las especies comerciales de mayor distribución son pargos y meros, sin embargo esta última ha sido sobreexplotada en los últimos años. Te invito a que tengas un consumo responsable y pidas productos como la langosta sustentable, que sólo

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se encuentra aquí en el Estado, y donde las cooperativas pesqueras de Banco Chinchorro y Sian Ka’an han hecho un gran trabajo en conjunto con la Alianza Kanan Kay (www.alianzakanankay.org) para lograr una pesca sustentable. También puedes ayudar al arrecife comiendo pez león, el cual es una especie invasora que se alimenta de otras especies marinas y no tiene depredadores naturales, además que su carne es deliciosa! Ojo, si te ofrecen caracol rosado, no lo consumas ya que tiene una veda por 5 años, propuesta por los mismos pescadores, que comenzó desde el 2012, así que te sugiero que respetes y pruebes otros manjares que tenemos en la zona.

Dentro del turismo, este arrecife te brinda grandes atractivos y coloridos ya sea sólo para snorkelear o si eres más aventurero puedes sumergirte en sus profundidades con el buceo. Los arrecifes con mayor cobertura de coral se hallan en Cozumel, y si te gusta la adrenalina y contemplar especies majestuosas la mejor época ha iniciado, porque los tiburones toro han llegado a Playa del Carmen. Aquí encontramos que se agregan más hembras que vienen preñadas por lo que varios grupos de ONGs y gobierno, junto con las casas de buceo, trabajan en conjunto para su protección y conservación, y así continuar con tan fascinante actividad. Cuando salgas al arrecife no olvides llevar tu cámara, ya que puedes descubrir peces tan coloridos como el pez loro, que además es una de las especies clave para la salud arrecifal, pues al ser herbívoro se come las macroalgas que crecen sobre el coral, las cuales impiden que llegue la luz y puedan respirar para cumplir sus funciones vitales. Recuerda que el coral es el principal constructor de arrecife, es un organismo vivo y no una roca inerte. Especies como el coral cuerno de alce y cuerno de venado son de los más vistosos e importantes para su conservación porque se encuentran en peligro de extinción. Así que cuando vayas a snorkelear o bucear ten cuidado de no tocar, dañar, romper o pararte sobre los corales. Por último, pero no menos atractivo, debes conocer los cenotes que son únicos en el planeta. En ellos puedes sumergirte en su deliciosa agua fría en medio de la selva. Los cenotes están directamente conectados al océano, pues debajo de ellos existen ríos subterráneos que tienen salida al mar. Por eso cuida muy bien las actividades que realices, no uses bloqueador o repelente si te vas a meter, para no contaminar el agua, ya que también parte de este recurso es utilizado como fuente principal de agua potable por nosotros. Disfruta de Playa del Carmen, conoce su cultura, sus lugares, su diversidad, y sus leyendas, respetando el lugar donde vivimos y del cual dependemos como seres humanos. Conoce la Iniciativa Arrecifes Saludables para Gente Saludable si quieres saber más de este asombroso arrecife: www.arrecifessaludables.org. Playacar

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Curiosidades

Sabías que...

En el siglo XIX se consumía jabón para adelgazar Las dietas milagro han existido durante todas la épocas. La capacidad de quitar la grasa del jabón, unido a la ignorancia sobre las causas de la obesidad, dio pie a la aparición de “milagrosos” productos a principios del siglo XIX. Concretamente en 1903, relacionando el comprobado poder desengrasante del jabón y el desconocimiento, se creó en EEUU el producto “Le Parle”, que “reducía la grasa sin necesidad de dietas ni gimnasia”. La dieta era muy sencilla: ingerir jabón tres veces por semana. Hecho que hoy en día es muy probable que no se relacionase con la palabra “Safely” (sin riesgo), que utiliza la publicidad de “Le Parle” para seducirnos con los beneficios que obtendremos. Un producto de lo más peculiar al módico precio de 1 dólar. El Bilingüismo previene la demencia El bilingüismo, además de ser una de las mejores formas de fomentar la inteligencia en los niños, representa un gran activo para prevenir la demencia. Según un reciente estudio hecho en la

Universidad de York (Gran Bretaña), los adultos que son capaces de hablar dos idiomas de forma habitual tienen menos riesgo de sufrir deterioro cognitivo al llegar a la tercera edad. En dicha investigación se ha concluido que el bilinguïsmo: • Reorganiza ciertas redes específicas del cerebro. • Mejora la flexibilidad mental, la capacidad de adaptarse a los cambios y de procesar la información de manera eficaz. Y por estos motivos la investigación sostiene que las personas bilingües son capaces de retrasar la aparición de los síntomas de la demencia. El escarabajo rinoceronte es el insecto más fuerte del planeta. Este insecto puede soportar en su dorso una carga treinta veces mayor que su propio peso durante una hora. Mide unos 4.5 centímetros de longitud, su color es negro, tiene un par de alas negras llamadas élitros las cuales cubren las alas amarillas y membranosas que le sirven para volar. Playacar

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El escarabajo rinoceronte se llama así porque tiene un cuerno en su cabeza al igual que los rinocerontes, el cual usan para escarbar con rapidez y enterrarse para poder escapar de algún peligro o de alguno de sus depredadores. Además los machos utilizan su cuerno para luchar con su contrincante y atraer la hembra. Son considerados benéficos para la naturaleza ya que se alimentan de troncos en descomposición y de hojas secas, facilitando la degradación de esta materia orgánica y como consecuencia generando su rápida transformación en nutrientes para hacer el suelo fértil. El árbol más alto del mundo mide 115 metros de altura. Descubierto en 2006 en el norte de California, este gigantesco árbol sequoia de 115 metros tiene hasta hoy el record de ser el más alto del mundo. Lo apodaron “Hyperion”, nombre de la mitología griega que significa “el que vive arriba” o “el que mira desde arriba”. Para darnos una idea de las magnitudes del árbol, mide 21 metros más que la estatua de la libertad y tiene 526,69 metros cúbicos de madera. Se encuentra en el Parque Nacional Redwood, al norte de San Francisco.

Eventos El OHL Classic at Mayakoba celebró 10 años de historia siendo el evento Pionero del PGA TOUR en México y Latinoamérica. Patrocinadores, medios de comunicación, invitados especiales y miles de espectadores se dieron cita del 10 al 13 de noviembre para conmemorar con múltiples eventos y 4 días de golf esta gran celebración. Pat Pérez se coronó campeón de esta 10ma. edición y levantó el trofeo el domingo tras una feroz competencia venciendo a 131 jugadores.

El día de 10 de noviembre se llevó a cabo la inauguración de la nueva Plaza “PLAYACAR CENTER”, ubicada en la Zona Hotelera de Playacar Fase II, donde podrás encontrar un parador turístico fotográfico y un corredor con exposicones de obras de arte mexicano de reconocidos artistas, representativas de arte nacional y regional. Agradecemos a la fotógrafa Silvia Marchetti.

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