Süßweine - Spätlese, Auslese

SÜSSWEIN

SÜSSWEIN

Süßwein

✔ Spätlese: Vollreife Trauben. Mostgewicht: mind. 19 °KMW; ✔ Auslese: Ausgelesene Trauben unter Aussonderung aller nicht vollreifen, fehlerhaften und kranken Beeren.

Mostgewicht: mind. 21 °KMW; ✔ Spätlesen und Auslesen dürfen nicht vor dem 1. Jänner des auf die Ernte folgenden Jahres zur Erlangung der staatlichen

Prüfnummer eingereicht werden und somit auch nicht verkauft werden.

SÜSSWEIN

SIEGERWEIN

Sieger Rotweine gesamt

Burgenland SPÄTLESE 2020 8,5% / süß / Schraub / Ausbau: Stahltank

Goldgelb, Pfirsich, Maracuja, Pfeifentabak; delikate Süße, saftige Säure, herrliches Süße-Säure-Spiel, mollige Mundfülle, Marillenmarmelade, frische Trauben, mineralischer Kern, edel, endloser Fruchtnachhall.

Weingut Tschida - Angerhof 7142 Illmitz 02175/3150 www.angerhof-tschida.at

SÜSSWEIN

Wachau MÜLLER-THURGAU AUSLESE 2015 13,0% / süß / Schraub / Ausbau: Stahltank Rotgold, Trauben- und Mandarinengelee, Nuss-Mix; mollige Mundfülle, süß-herber Schmelz, milde Säure, kräftiger Körper, Kriecherlmarmelade, Pomeranzen, substanzreich, straffe Struktur, langer süßer Nachhall. Weingut Roman Gritsch, 3620 Spitz an der Donau 02713/2208 www.romangritsch.at € 14,00

Niederösterreich TRAMINER AUSLESE VINUM OPTIMUM 2019 11,5% / süß / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb mit fetten Schlieren, Kräuterlimo, Litschi und Orangenjam im Bukett; intensive Süße macht mächtig Druck, sanfte Säure, delikate Aromatik, Orangen und Pfirsichmark, vollmundig, blitzsauber und lang. Weingut Rabl, 3550 Langenlois 02734/2303 www.weingut-rabl.at € 9,90

Burgenland SPÄTLESE 2020 Cuvée (WR, CH, TR, SÄ) / 8,5% / süß / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb, Pfirsich, Maracuja, Pfeifentabak; delikate Süße, saftige Säure, herrliches SüßeSäure-Spiel, mollige Mundfülle, Marillenmarmelade, frische Trauben, mineralischer Kern, edel, endloser Fruchtnachhall.

Weingut Tschida - Angerhof, 7142 Illmitz 02175/3150 www.angerhof-tschida.at

€ 7,50

SIEGERWEIN

Burgenland WEISSBURGUNDER SPÄTLESE 2019 8,5% / süß / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb, ölige Schlieren, reife Nektarinen; molliges Mundgefühl, blitzsauber, Traubengelee, süße Früchte, Feigen und Longans, Orangensaft, delikate Süße mit gutem Säurerückgrat, ausgewogen und trinkfreudig. Weingut Dombi-Weiss, 7141 Podersdorf am See 02177/2359 www.dombi-weiss.com € 6,00

SÜSSWEIN

Niederösterreich GRÜNER VELTLINER AUSLESE HASEL 2017 14,5% / lieblich / Schraub / Ausbau: Stahltank Rotgold, getrocknete Früchte, Studentenfutter, Datteln, Pilze; druckvolle Süße, agile Säure, Salzmandeln, kandierte Früchte, Bitterorangen, mineralischer Kern, griffige Textur, kreidig, feinsalziger Abgang. Weinbau M. Ettenauer, 3552 Lengenfeld 0676/6706424 www.ettenauer-weinlounge.at € 12,00

Niederösterreich GEWÜRZTRAMINER 2020 12,0% / lieblich / Schraub / Ausbau: Stahltank Strohgelb, frischer Pfirsich, Zitronenkuchen mit Staubzucker, Orangen-PEZ; sanfte Süße, stimmige Säure, leichtfüßig, kreidige Textur, Traubengelee, Orangensaft, diskrete Aromatik, gewinnt mit Luft. Weingut Mayr Minichhofen, 3720 Ravelsbach 0676/6205487 www.weingut-mayr.at € 7,90

Burgenland STARFIGHTER TRAMINER SPÄTLESE 2019 10,0% / süß / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb mit kräftigen Schlieren, getrocknete Früchte, Ananas und Litschi, geriebene Nüsse; sanfte Süße, milde Säure, salzige Adern, Holunderblüten, Traubisoda, cremige Mundfülle, langer fruchtsüßer Nachhall. Weingut Rosenhof, 7142 Illmitz 02175/2232 www.rosenhof.cc € 7,20

SÜSSWEIN

Thermenregion ROTGIPFLER RIED IN BRAUNGARTEN 2019 11,0% / lieblich / Schraub / Ausbau: Stahltank Strohgelb, diskreter Duft, Apfelkuchen, reintönig; auch am Gaumen dezente Aromatik, cremige Mundfülle, dosierte Süße, milde Säure, Traubengelee, Kriecherlmarmelade, ein Spritzer Zitrone, langer süßer Nachhall.

Weingut Johann Baumgartner Schimmelbauer 2353 Guntramsdorf, 02236/53504, 0664/4100128 www.schimmelbauer.at

€ 8,00

Burgenland AUSLESE 2019 Cuvée (RR, CH, WB) / 12,0% / süß / Schraub / Ausbau: Barrique Goldgelb, dichte Schlieren, Früchtebrot, Marzipankekse; mollige Mundfülle, vibrierende Textur, druckvolle Süße, feine Säure, Kriecherlmarmelade, kandierte Früchte, Pomeranzen, langer süß-herber Nachhall. Weinbau Tremmel, 7071 Rust 02685/368 www.weinbau-tremmel.at € 8,00

GENUSSERLEBNIS

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