Q Gospodarstwo o najwyższej wydajności str

U Joanny i Bogdana Wnorowskich z miejscowości Nowe Garbowo, pow. wysokomazowiecki

Mleko ma głos

Najwyższą wydajność w województwie podlaskim osiągnęło stado Joanny i Bogdana Wnorowskich. Jak mówią sami gospodarze, to zasługa systematycznej, wieloletniej pracy hodowlanej. Zapewniają oni zwierzętom pasze o najwyższej jakości, optymalnie zbilansowane dawki pokarmowe i bardzo dobre warunki dobrostanowe. Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka jest autorem rankingu najlepszych hodowców w różnych kategoriach.

Państwo Wnorowscy prowadzą rodzinne gospodarstwo rolne, które przejęli po rodzicach w 2016 r. Wychowują trzech synów w wieku 15., 13. i dwa lata. Podążają za najnowszymi trendami w hodowli bydła mlecznego i te, które uważają za przydatne, wprowadzają u siebie. Dobrym tego przykładem jest zbieranie kiszonki z kukurydzy w technologii shredlage, w której sieczkarnia zapewnia bardzo

dobre naruszenie ziarna oraz wydłużoną obróbkę materiału łodyg. Hodowca twierdzi, że nowa technika bardzo pozytywnie wpływa na ilość i skład produkowanego mleka, przyLiczba krów w stadzie – 34,6 nosi wymierne korzyści ekonomiczne. A poMleko – 13.051 kg niżej zapraszam na fotograficzną wizytówkę

Tłuszcz – 512 kg/3,92% gospodarstwa.

Białko – 452 kg/3,45% agnieszka Tokajuk na podsTawie pFhBipM

Tłuszcz + białko – 964 kg zdjęcia: pFhBipM

|Joanna i Bogdan Wnorowscy życzą sobie, aby utrzymać osiągnięte wyniki wydajności.

Wielkość stada ma zostać na podobnym poziomie. Przy tak wysokich wydajnościach, najlepszym rozwiązaniem, byłby trzykrotny dój w ciągu doby, a robot udojowy sprawdziłby się doskonale. Planują też modernizację starej obory. Inwestycje będą zależały od uwarunkowań ekonomicznych. Obecnie w oborze stanowiskowej utrzymują 37 krów mlecznych. | Gospodarze współpracują ze specjalistami z Federacji. Korzystają z usług doradczych w zakresie doboru do kojarzeń i genotypowania. Zwracają szczególną uwagę na zwierzęta z genotypem A2A2, który pozwala uzyskać populację produkującą mleko z beta-kazeiną A2. Hodowca uważnie analizuje comiesięczne raporty wynikowe z oceny. Ceni sobie możliwość bieżącego monitorowania wyników stada, co pozwala mu systematycznie analizować i ustawiać dawki, a co najważniejsze szybko reagować. | W 2019 r. państwo Wnorowscy zainwestowali w nowe pomieszczenie inwentarskie – jałownik, w którym młodym zwierzętom zapewniono optymalne warunki do rozwoju.

Prawidłowo odchowane sztuki zasilają stado podstawowe i stanowią cenny materiał hodowlany.

|Bogdan Wnorowski stawia na maksymalne wykorzystanie kiszonek. Korzysta z analizy pasz w laboratorium PFHBiPM w Jeżewie

Starym. W gospodarstwie stosuje się również z powodzeniem inokulanty, zwane też zakiszaczami. Odpowiednio dobrane szczepy bakterii kwasu mlekowego, mające za zadanie jak najszybsze obniżenie pH kiszonki z 7 do 4. Gwarantuje to możliwość długiego przechowywania kiszonek bez większych strat wartości pokarmowych. Poprawiają one również strawność włókna.

|Hodowca aktywnie korzysta z aplikacji SOL, czyli Stado OnLine. Wykorzystuje wszystkie jej moduły. Twierdzi, że program to duże ułatwienie w zarządzaniu stadem.