Química a la platja. Quadern de l'alumne.

QUÍMICA A LA PLATJA DEL REC. EMPÚRIES CdA EMPÚRIES

QUADERN DE L’ALUMNE

FEM QUÍMICA A LA PLATJA DEL REC. EMPÚRIES

NOM: INSTITUT: DATA:

~1~

QUÍMICA A LA PLATJA DEL REC. EMPÚRIES CdA EMPÚRIES

~2~

QUADERN DE L’ALUMNE

QUÍMICA A LA PLATJA DEL REC. EMPÚRIES CdA EMPÚRIES

QUADERN DE L’ALUMNE

ÍÍ NDEX ÍNDEX..................................................................................................................................................................... 3 MAPA DE SITUACIÓ................................................................................................................................................. 4 ESTACIÓ 1. FLOTABILITAT......................................................................................................................................... 5 ESTACIÓ 1. PARÀMETRES DE L’AIGUA....................................................................................................................... 6 ESTACIÓ 1. SALINITAT.............................................................................................................................................. 8 ESTACIÓ 2. VELOCITAT DE REACCIÓ.......................................................................................................................... 9 ESTACIÓ 2. .UN MÓN MICROSCÒPIC...................................................................................................................... 10 ESTACIÓ 2. .ENERGIES RENOVABLES...................................................................................................................... 11

~3~

QUÍMICA A LA PLATJA DEL REC. EMPÚRIES CdA EMPÚRIES

MAPA DE SÍTUACÍÓÍ

~4~

QUADERN DE L’ALUMNE

QUÍMICA A LA PLATJA DEL REC. EMPÚRIES CdA EMPÚRIES

QUADERN DE L’ALUMNE

ESTACÍÓÍ 1. FLÓTABÍLÍTAT Recordes qui era l’Arquimedes? Saps quin principi va formular?Aquí, a l’estació 1 de la platja del Rec, observarem com flota un vaixell de ferro, primer en el mar, després en l’aigua del riu i finalment a l’aiguabarreig; també mirarem el pes del vaixell amb el dinamòmetre i què passa quan el vaixell es submergeix en l’aigua.

RESULTATS PES DEL VAIXELL EN N

QUANTS CM QUEDEN FORA DE L’AIGUA

A L’AIRE EN AIGUA DE MAR EN AIGUA DEL RIU EN AIGUABARREIG

ANÀLISI DELS RESULTATS

EXPLICACIÓ DEL FENOMEN

~5~

QUANTS CM QUEDEN SUBMERGITS

QUÍMICA A LA PLATJA DEL REC. EMPÚRIES CdA EMPÚRIES

QUADERN DE L’ALUMNE

ESTACÍÓÍ 1. PARAÀ METRES DE L’AÍGUA 1. Temperatura de l’aigua És un factor molt important per als organismes perquè afecta el contingut d’oxigen i de salts dissoltes a l’aigua i determina la presència d’uns o altres organismes. Varia en funció de l’estació de l’any, l’hora del dia, la temperatura de l’aire i la profunditat del punt de mostra. Es mesura amb un termòmetre.

RESULTATS

ANÀLISI DELS RESULTATS

CONCLUSIONS

~6~

QUÍMICA A LA PLATJA DEL REC. EMPÚRIES CdA EMPÚRIES

QUADERN DE L’ALUMNE

2. Transparència de l’aigua És la quantitat de llum que es transmet a l’aigua; varia en funció de les partícules que hi ha en suspensió. Un disc Secchi és un instrument de mesura de la penetració lluminosa, i per tant de la terbolesa, en masses d'aigua com rius, llacs i mars. Així podem determinar la qualitat de l’aigua en funció de la seva transparència: Valors baixos amb el disc de Secchi indiquen aigües tèrboles i dificultat de regeneració biològica en aigües poc profundes.

RESULTATS

MAR

REC

TRANSPARÈNCIA ANÀLISI DELS RESULTATS

CONCLUSIONS

~7~

AIGUABARREIG

QUÍMICA A LA PLATJA DEL REC. EMPÚRIES CdA EMPÚRIES

QUADERN DE L’ALUMNE

ESTACÍÓÍ 1. SALÍNÍTAT L’aigua de mar conté minerals dissolts que la fan salada (cations: sodi, magnesi, calci, potassi… i anions: clor…). A la costa catalana la salinitat sol estar al voltant del 3.7% . La quantitat de sals a l’aigua en determina les seves propietats : 

CONDUCTIVITAT : Es la quantitat d’electricitat que deixa passar l’aigua. Quan més sals hi ha dissoltes més electricitat deixarà passar l’aigua. La conductivitat es mesura en microsiemens (µS) o en mil·lisiemens (ms) per centímetre, segons l’escala, i es mesura amb el conductímetre.



REFRACCIÓ : El refractòmetre informa de manera indirecta sobre la quantitat de sals minerals dissoltes en una mostra d’aigua mitjançant el desviament per refracció d’un raig de llum que la travessa. Es mesura en grams/litre o en part per mil·lió (ppm)



DENSITAT: El densímetre informa de manera indirecta sobre la quantitat de sals minerals dissoltes en una mostra d’aigua a travès de la flotació de l’instrument dintre d’un tub o proveta,. La densitat de l’aigua depèn, a més de la quantitat de sals materials dissoltes, de la temperatura de la mostra.

MAR CONDUCTIVITAT (µs/cm) REFRACCIÓ (gr/l) REFRACCIÓ ( ) DENSITAT (g/l) CONCLUSIONS

~8~

REC DEL MOLÍ

AIGUABARREIG

QUÍMICA A LA PLATJA DEL REC. EMPÚRIES CdA EMPÚRIES

QUADERN DE L’ALUMNE

ESTACÍÓÍ 2. VELÓCÍTAT DE REACCÍÓÍ La velocitat de reacció és la velocitat a què es produeix una reacció química. Relaciona el canvi en la concentració dels reactius o els productes amb el temps. Depèn de molts factors.

RESULTATS 1) De quins factors depèn la velocitat d’una reacció?

2) Quin factor hem fet variar en els dos tubs d’assaig?

3) Escriu la reacció química que ha tingut lloc:

4) Fes un dibuix dels dos tubs i compara l’alçada de l’espuma en un i altre tub:

CONCLUSIONS __________________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________________ 5) Qui fa un forat ben rodó en les petxines? Per què?

6)

~9~

QUÍMICA A LA PLATJA DEL REC. EMPÚRIES CdA EMPÚRIES

QUADERN DE L’ALUMNE

ESTACÍÓÍ 2. .UN MÓÍ N MÍCRÓSCÓÀ PÍC 1.

MÓN MICROSCÒPIC: comptem MOLS a la platja

A les platges trobem bàsicament sorra i aigua de mar. Anem a contemplar-les del punt de vista molecular. Parlem de mols i de molècules.

a) Si la densitat de l’aigua a 4ºC és de 1 gr/cc, quina és la massa d’una gota d’aigua que té un volum de 0’05 cc?

b) Quants mols conté?

c)

Quantes molècules d’aigua conté?

d) Un vas conté 225 g d'aigua. Quants mols i quantes molècules d'aigua t'empassaràs si te'l beus? (masses atòmiques: H = 1; O = 16)

e)

Creus que a la platja hi ha un mol de granets? Pots comptar-los? Per què no?

~ 10 ~

QUÍMICA A LA PLATJA DEL REC. EMPÚRIES CdA EMPÚRIES

QUADERN DE L’ALUMNE

ESTACÍÓÍ 2. .ENERGÍES RENÓVABLES Tradicionalment a la platja la gent hi va a jugar, a banyar-se, a parar el sol, a passejar., etc. Potser també se’n podria treure un aprofitament energètic, si no t’ho creus, fixa’t en les imatges:

CONCLUSIONS Proposa algunes energies renovables que es podrien aprofitar en aquest entorn. També digues quins pros i contres podrien suposar:

ENERGIA

PROS

~ 11 ~

CONTRES

QUÍMICA A LA PLATJA DEL REC. EMPÚRIES CdA EMPÚRIES

~ 12 ~

QUADERN DE L’ALUMNE