Welkom! Wij zijn
Wat leuk dat je bij Brownies & downieS iets komt eten en/of drinken! Bekijk snel onze menukaart en geniet onder andere van onze vers gemaakte salades, heerlijke broodjes en verrassende borrelhapjes. Eet smakelijk!
De Drankkaart ONZE KOFFIE, THEE EN CHOCOLADEMELK Koffie Espresso Dubbele espresso Koffie verkeerd Cappuccino Latte macchiato
€ € € € € €
2,10 2,20 2,60 2,50 2,20 2,50
ONZE MELK EN JUS D’ORANGE Melk Karnemelk
€ 1,90 € 1,90
Wist u dat wij zelf taarten bakken? Vraag bij een van onze medewerkers naar de taart van vandaag!
€ 2,75
Thee Verse muntthee
€ 2,10 € 2,30
Warme chocolademelk € 2,50
Verse jus
€ 2,80
De Drankkaart ONZE FRISDRANKEN
Pepsi Cola
€ 2,30
Ranja
€ 1,50
Sisi
€ 2,30
Sinaasappelsap
€ 2,30
Pepsi Cola light Cassis
€ 2,30
€ 2,30
7 Up
Lipton ice tea
€ 2,30
€ 2,30
Lipton ice tea green € 2,30 Tonic
€ 2,30
Bitter lemon
€ 2,30
Rivella
€ 2,30
Fristi
Appelsap
Apfelschorle
Sourcy blauw Sourcy rood Chocomel
Malt bier
€ 2,30
€ 2,30
€ 2,30
€ 2,30
€ 2,30
€ 2,30
€ 2,50
Neem ook eens een kijkje op onze website; www.browniesanddownies.nl en volg ons op Facebook (www.facebook.com/BDtexel) en op Twitter @BDTexel
De Drankkaart ONZE ALCOHOLISCHE DRANKEN
Zoete witte wijn
€ 3,50
Jonge jenever
€ 2,50
Rode wijn
€ 3,50
Corenwijn
€ 3,00
Droge witte wijn Rosé
Fles wijn
Texels Wit
Skuumkoppe Radler
Liefmans
Rode port
Medium sherry Dry sherry
Rode Martini
Witte Martini
€ 3,50 € 3,50
€ 17,50
€ 3,80 € 3,80
€ 3,00 € 3,50
€ 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00
Oude jenever Jutter
Beerenburg
Bessenjenever
€ 2,50
€ 2,50
€ 2,50
€ 2,50
Advocaat met slagroom € 3,00 Vieux
€ 2,50
Bacardi limon
€ 4,50
Bacardi Gin
Vodka
Busnel Calvados
€ 4,50 € 4,50 € 4,50
€ 4,90
De Drankkaart Sambuca Molinari
€ 4,50
Cointreau
Tia Maria
€ 4,50
Campari
€ 4,50
Malibu
€ 4,50
Di Saronno Amaretto € 4,50 Licor 43
€ 4,50
Drambuie
€ 4,50
Grand Marnier
€ 4,50
ONZE WHISKEY EN COGNAC
Pernod
Bailey’s Passoa
Paddy Irish whiskey
€ 4,90
Johnnie Walker red label
€ 4,90
Ballantine’s Scotch Whisky
€ 4,90
Chivas regal 12 yrs
Johnnie Walker black label Cognac Courvoisier VSOP
Cognac Remy Martin VSOP
€ 6,90
€ 5,90
€ 5,50
€ 5,50
€ 4,50
€ 4,50
€ 4,50
€ 4,50
Feestje? Bent u op zoek naar een ruimte voor uw bedrijfsborrel, huwelijksfeest of verjaardag?
Huur dan de Texelhoeve EXCLUSIEF af! Vooraf neemt De Pelikaan Catering samen met u uw wensen en ideeën door, zodat een voor u ‘op maat gemaakt’ arrangement ontstaat, dat bovendien geheel binnen uw budget past. Als u wilt, kunt u zelfs de organisatie van uw feest aan hun overlaten, compleet voor u op maat georganiseerd en begeleid, inclusief entertainment. Als u meer informatie wilt ontvangen over deze locatie, neem dan contact op met De Pelikaan Catering en laat u adviseren over de mogelijkheden. U kunt hen bellen op telefoonnummer (0222) 31 72 02.
High Wine
Brownies and downieS High Wine € 19,50 p.p. Heb je ‘iets’ te vieren en wil je dat op een bijzondere manier doen? Kies dan voor onze High Wine. Wij serveren je onze ‘mooiste huiswijnen’ in rood, wit en rosé. Voor de lekkere trek zijn er overheerlijke sandwiches en hartige hapjes. Alles natuurlijk vers bereid in onze eigen keuken. Een hoogtepunt van onze High Wine is de Brownies and downies Verrassingssnack! Laat de dorst de honger ondertussen niet stillen want als afsluiting van deze belevenis komt er een keur aan overheerlijke zoete lekkernijen voorbij.
Bier Proeverij
Brownies and downieS Texelse Bier Proeverij € 16,50 p.p. Kies voor onze stoere Texelse Bier Proeverij. Tijdens deze proeverij ga je drie soorten Texels bier proeven, alleen voor de echte man! Natuurlijk horen hier bitterballen van “Peek” (zes stuks) bij om de honger te stillen.
High Tea
Brownies and downieS High Tea € 19,50 p.p. Gezellig ‘bijkletsen’ met je familie of vrienden en vriendinnen terwijl je geniet van een keur van lekkere hapjes? Als binnenkomer een heerlijke amuse, gevolgd door een verrassingssoepje. Na deze aangename starters zijn wij er weer met een overvloed aan verse luxe belegde broodjes. We sluiten de High Tea af zoals het hoort: lekker zoet! Houd je niet in! Er is volop. Uiteraard kun je tijdens de high tea onbeperkt genieten van onze ruime keuze aan verse theesoorten. Ben je geen “thee-fan” dan serveren wij een lekkere kop koffie!
Borrelhapjes Portie “Peek” bitterballen € 4,00
“3 Texelse Lams en 3 Rund bitterballen”
Bittergarnituur € 5,00
“10 stuks met sausjes”
Seizoenshapjes
“Kijk even op het bord”
Neem ook eens een kijkje op onze website; www.browniesanddownies.nl
Borrelhapjes Portie Gambastaarten € 6,50
“Gefrituurde gambastaarten met chilisaus”
Voor bij de borrel € 6,50
“Grote garnalen in een compote van tomaat en kruiden, heerlijk scheurbrood en citroenwater voor de handen”
Texels ijsje € 1,00
“Bolletje Stracciatella of Peer”
Volg ons op Facebook en op Twitter; www.facebook.com/BDtexel en @BDTexel
De Menukaart SOEPEN
“Al onze soepen worden geserveerd met rustiek brood en kruidenboter”
Tomatensoep (vegetarisch)
€ 4,50
Uiensoep
€ 4,50
Soep van de maand
€ 4,50
“Ambachtelijke tomatensoep met room” “Lekker gevulde ambachtelijke uiensoep” “Vraag het aan onze medewerkers”
VOOR DE KINDEREN
Friet met frikandel of kroket
€ 3,25
Pannenkoek
€ 5,50
Snee brood met jam
€ 2,25
Kindertosti
€ 2,75
De Menukaart SALADES
“Al onze salades worden geserveerd met gegrild brood en roomboter”
Salade Carpaccio
€ 10,50
Salade Texelse Lamsham
ONZE TOPPER! “Met een heerlijke balsamico saus”
€ 10,50
Salade Gerookte Zalm
€ 10,50
Gamba’s op Oosterse wijze
€ 10,50
Salade geitenkaas
€ 9,90
“Texels Weiderund met frisse salade en pestomayonaise”
“Ouderwets lekker met gerookte zalm en dillemayonaise”
“Gamba’s geglaceerd in Oosterse saus…”
“Met onze eigen gemaakte geitenkaaskroketjes”
Allergenen informatie: graag verwijzen wij u naar één van onze bedieningsmedewerkers.
De Menukaart BROODJES
Broodje Carpaccio
€ 7,75
Broodje Zalm
€ 7,75
“Texels weiderund met frisse salade en pestomayonaise”
“Dungesneden gerookte zalm met mosterd-dillesaus”
Broodje Texelse Lamsham
ECHT EEN AANRADER!
“Texelse lamsham met balsamico saus”
€ 7,75
Broodje Filet American
€ 7,75
Broodje Brie
€ 6,75
Texelse oude kaas
€ 7,75
Broodje gezond
€ 6,75
2 “Peek” kroketten op brood
€ 6,50
“Lekker dik belegd, ook met ei en ui!”
“Lauwwarme brie met honing en walnoten”
“Rustieke oud Texelse kaas met mosterdmayonaise”
“Zoals een broodje gezond hoort te zijn”
“2 Texelse rundvleeskroketten op brood”
De Menukaart Broodje Hamburger
€ 8,50
Club Sandwich Kip
€ 8,50
Club Sandwich Zalm
€ 8,50
Tosti Rustiek
€ 4,75
Tosti Zalm & Geitenkaas
€ 5,75
Uitsmijter
€ 6,75
12 Uurtje
€ 9,90
“Texels weiderund met alles erop en eraan inclusief frietjes”
“Drie sneden gegrild brood met kipfilet en mosterdmayonaise”
“Drie sneden gegrild brood met zalm en mosterd-dillesaus”
“Vers gebakken bruin of wit met ham en kaas”
“Verassend lekker!”
“Ham en kaas met 3 eieren!”
“Kopje soep, broodje kroket en een broodje gebakken ei” Neem ook eens een kijkje op onze website; www.browniesanddownies.nl en volg ons op Facebook (www.facebook.com/BDtexel) en op Twitter @BDTexel
Speciaal voor de kleintjes is er een ruime speelhoek aanwezig.
Neem ook eens een kijkje op onze facebookpagina: www.facebook.com/BDtexel