Sbmagazine Enero 2018

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De origen poblano, José Antonio Fernández Carbajal, presidente de la empresa Fomento Económico Mexicano (FEMSA), es el empresario detrás de las tiendas Oxxo, el Tec de Monterrey, la venta de Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma y la internacionalización de CocaCola FEMSA. Es de carrera ingeniero industrial por el (ITESM) Una de sus principales estrategias es la expansión veamos el caso OXXO pequeñas tiendas de conveniencia sin embargo una penetración de mercado pronta y generalizada. Comienza la compra de empresas refresqueras como Yoli, Jugos del Valle, y otras como Santa clara.

La cadena Oxxo fue criticada por sustituir a las pequeñas tiendas sin embargo su potencial y surtido las ha ido colocando entre el gusto del público por la variedad de productos y su línea de consumo básico, frijol, arroz y aceite a bajo costo. La incursión en farmacias de bajo costo y de fuerte penetración se augura como un éxito parecido al de las tiendas Oxxo. Sus cinco principios crecimiento son

de

1.- Esfuerzo 2.- Perseverancia y disciplina 3.- No tener miedo a los errores 4.- Generar valor 5.- Saber competir con los demás. Editorial oeraciones@sbmagazine.com.mx Móvil 55 4027-3609 Lic. Yéssica Ethel Rosas Reyes



Viajes: Tequisquiapan

Tequisquiapan es un bello municipio del estado de Querétaro muy cercano a la ciudad de México, forma parte de la zona metropolitana del estado , San Juan del Río, tiene un encanto de provincia y su parroquia data del siglo XVII .



Para visitar los viñedos cercanos a Tequisquiapan se recomiendan los meses de Junio y Julio debido a que es cuando está en su mejor verdor la hoja de la uva. La variedad de quesos es increíble se pueden maridar los quesos jóvenes y frescos con vino blanco o con cerveza clara de la región , los quesos duros o maduros, con cerveza obscura o con vino tinto.


A continuación te comentamos las principales casas vinícolas de la ruta. Esta casa es una de las más importantes de América Latina famosa por su vino espumoso. Km. 40.5 Carr. San Juan del Río Cadereyta Ezequiel Montes Querétaro Tel. 441 277-0147 www.freixenetmexico.com.mx


Cuando se habla de Viñedos La Redonda, se habla de una historia de trabajo y perseverancia que comenzó con la llegada a México de Don Vittorio Giaginto Perencin (Jacinto para sus amigos mexicanos) en la década de los 40 Es de amplia tradición vitivinícola y cuenta con una variedad de más de 25 etiquetas Km. 33.5 Carretera San Juan del Río Ezequiel Montes Ezequiel Montes Querétaro Tel. 441 277-1444 www.laredonda.com.mx



Muy cerca de las Cavas Freixenet, se encuentra ubicado Viñedos Azteca, un proyecto completo que incluye vitivinicultura, charrería y la firme intención de difundir las tradiciones mexicanas.

Km. 40.4 Carretera San Juan del Río Ezequiel Montes Ezequiel Montes, Querétaro Tel. 441 277-2978 www.vinedosazteca.com


Viñedos Los Rosales fue fundado en 1970 en pleno corazón de Tequisquiapan, Querétaro. Con una ubicación geográfica en 1,915 sobre el nivel del mar, coloca a Viñedos Los Rosales en una ubicación privilegiada, por ser un lugar con características geoclimáticas óptimas para el cultivo de la vid, provocando una maduración de la vid en unas condiciones magnificas. info@misioneschapelet.com Tel. 414 273-9424


Comienza el año con E-commerce

Por Redacción Sbmagazine

Para definirlo en términos simples, podemos decir que el comercio electrónico (e-commerce) es el proceso mediante el cual dos o más partes realizan una transacción de negocios a través de una computadora y una red de acceso. Las tiendas del futuro A nivel mundial, las cifras ya reflejan el enorme potencial de hacer negocios a través de internet. Según el sitio Internet Live Stats, en promedio 40 por ciento de la población mundial cuenta con una conexión a internet.


La publicidad día tras día cambia a formas mas directas para lograr la compra-venta de bienes , productos y servicios.

La forma de hacer negocios es atraer publico a la tienda electrónica a través de descuentos publicados en redes sociales.

Una venta on-line reduce los costos fijos de alquileres, nomina y estructura por una página web en donde el cliente tendrá a su disposición el producto servicio las 24 horas del día.

La decisión de compra queda totalmente en el cliente al momento de realizar el pago.

No existen entre el y su compra barreras geográficas. La publicidad que llega a la tienda electrónica generalmente ya está segmentada.

El control de los inventarios es mayor debido a que se van descontando las ventas reales pagadas del mismo. Requiere menor esfuerzo del equipo de ventas, la prospección y la segmentación ya es automatizada.


De acuerdo con un reporte de la Asociación Mexicana de Internet (Amipci), en México, 51.2 millones de personas son usuarios frecuentes de internet, y el mercado de las ventas online de productos y servicios tiene un valor estimado de 121 mil millones de pesos. Requisitos. Pagina web con carrito de compras para el número adecuado de productos. Descripción de los productos adecuada y con contenido que genere tráfico e interés

Redes sociales ligadas a la tienda electrónica. Muchas empresas requieren empresas de paquetería o mensajería para la entrega , este costo debe estar considerado en el precio de venta. Existen muchas empresas de pagos seguras para poder hacer las operaciones e-commerce. Las personas van confiando cada vez mas en los medios de pago electrónicos. Paypal, mercadopago, pago fácil entre otras.



Health coaching

Por Editorial Sbmagtzine Descanso Mayor energía

Espirituali dad

Hábitos sanos alimentación

Meditació n

Motivación

El healthcoach es un mentor o guía que te ayudará a mejorar tu calidad de vida a través de motivar en ti hábitos sanos y permanentes para mejorar no tanto tu salud física sino también tu estrés, tu salud, y tu espiritualidad


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¿Un health coach sustituye a un médico?

Todos podemos desde niños cultivar buenos hábitos como el manejo emocional, el manejo del estrés , una rutina sencilla de ejercicio, comer sanamente y enfocarnos para cumplir nuestras metas.

El Health Coach no sustituye a los nutriólogos, ni a los médicos. Al contrario, pueden trabajar juntos para poder darle una atención más integral a las personas.

¿Quiénes pueden healthcoaching?

¿Qué diferencias existe entre un nutriólogo y un healthcoah? El especialista en nutrición como su nombre lo indica apoya a las personas a la mejor alternativa nutricional de acuerdo a su historia clínica, un Health Coach apoya a la persona a adoptar hábitos saludables que abarcan no solamente la alimentación, sino la salud emocional, social y espiritual.

¿Son peligrosas las rutinas de healthcoaching? Son totalmente seguras, un mentor capacitado te ayuda a ir cambiando tus hábitos jamás te exigirá que hagas rutinas de ejercicio peligrosas o desgastantes a tu capacidad.


¿Qué te pedirá un healthcoach para comenzar a trabajar ? El éxito de este coaching se basa en la sinceridad y los cambios que te van motivando para lograr tus objetivos reales. ¿Bajare de peso ?, ¿ En cuanto tiempo ? La consecuencia no es la reducción de peso , sin embargo esta comprobado que si tienes buenos hábitos alimenticios como resultado llegas a tu peso ideal. Los resultados se reflejan desde la primera semana de entrenamiento.

¿El healthcoaching solo abarca temas de salud? El healthcoaching siendo calidad de vida mas saludable te permite enfocarte en lo realmente importante y a lograr tus metas no solo en salud, en paz, en armonía y muy importante en motivación. Para muchos es la ciencia de la felicidad por todos los contextos que trata. ¿Por qué dormir mínimo 7 horas ? La regeneración celular y algunos otros procesos se dan adecuadamente durante el sueño fisiológico un health coach te pedirá que te relajes y duermas bien.


¿Por qué un health coach te pide que seas más espiritual? La espiritualidad te ayuda a encontrarte a ti mismo, tus reales motores para la vida Meditar es una manera de conectarte. ¿Sabías que mas del 80 por ciento de las enfermedades pueden evitarse ? Diabetes , hipertensión, cáncer , atrévete a cambiar tu vida en un entrenamiento muy corto y con resultados increíbles vivirysercoaching@gmail.com Movil 55 4027-3609


CALCULA TU PUNTO DE EQUILIBRIO

Redacción SBMAGAZINE

El punto de equilibrio es el punto en donde el nivel de ventas es igual a los costos fijos y variables. Es el punto en donde no existe utilidad. Es el punto en donde no existe pérdida. En primer lugar debemos definir nuestros costos. Lo usual es considerar como costos a todos los desembolsos, incluyendo los gastos de administración y de ventas, pero sin incluir los gastos financieros ni los impuestos


Una vez que hemos determinado los costos que utilizaremos para hallar el punto de equilibrio, pasamos a clasificarlos o dividirlos en Costos Variables y en Costos Fijos: Costos Variables: son los costos que varían de acuerdo con los cambios en los niveles de actividad, están relacionados con el número de unidades vendidas, volumen de producción o número de servicios realizado; ejemplos de costos variables son los costos incurridos en materia prima, combustible, salario por horas, etc.

Costos Fijos: son costos que no están afectados por las variaciones en los niveles de actividad; ejemplos de costos fijos son los alquileres, la depreciación, los seguros.

En siguiente paso consiste en hallar el Costo Variable Unitario (CVU), el cual se obtiene al dividir los Costos Variables Totales entre el número de unidades producidas y vendidas o el número de servicios prestados (Q).

Pe = CF / (PVU – CVU) Pe: punto de equilibrio (unidades a vender de tal modo que los ingresos sean iguales a los costos). CF: costos fijos. PVU: precio de venta unitario. CVU: costo variable unitario. El resultado de la fórmula será en unidades físicas; si queremos hallar el punto de equilibrio en unidades monetarias, simplemente debemos multiplicar el resultado por el precio de venta. Y, por último, una vez hallado el punto de equilibrio y comprobado el resultado a través de un estado de resultados, pasamos a analizarlo, por ejemplo, para saber cuánto necesitamos vender para alcanzar el punto de equilibrio, o saber cuánto debemos vender para generar determina utilidad.


¿Por qué es importante conocer el punto de equilibrio ? Cuando sabemos el punto de equilibrio podemos comenzar a proyectar nuevas líneas de negocio o producto y conocer la utilidad que nos generará. Entre mejor nos acercamos al punto de utilidad es muy probable que tengamos éxito. En cuanto conozcamos algún incremento de costos es importante ir recalculando para no perdemos de nuestros objetivos.

Conocer el nivel de ventas que necesitamos es muy importante para motivar a nuestro personal de ventas y lograr sus metas.

Tener definido el punto de equilibrio en tu empresa genera la confianza a las partes interesadas relevantes y les da una visibilidad para tonar las decisiones adecuadas en el momento adecuado.



Gourmet PESCADO Uno de los nutrientes más importantes del pescado blanco son las proteínas de alta o buena calidad, las cuales vienen acompañadas de vitaminas del grupo B y minerales, tales como fósforo, calcio, hierro, yodo y cobre. Son ideales para todas las personas, especialmente para los más pequeños o jóvenes que se encuentren en época escolar, ya que el pescado blanco les aportará una cantidad interesante de fósforo, y sobretodo de calcio, un mineral importante que favorece un correcto crecimiento.


PESCADO EN FRUTOS ROJOS Ingredientes: 6 Filetes de pescado blanco 1 taza de fresas 1 taza de cereza en almíbar 1 taza de grosellas 1 taza de arándanos 1 taza de frambuesas

Sofreír en mantequilla los frutos rojos creando una salsa muy parecida a la mermelada, probar si hace falta añadir una o dos cucharadas de azúcar Sellar el pescado en mantequilla una vez sellado, agregar la salsa y hornear por 20 minutos a 180 grados . Adornar con hojas de hierbabuena.


PESCADO EN CITRICO Ingredientes: 6 Filetes de pescado blanco ½ taza de jugo de naranja ½ taza de jugo de mandarina ¼ taza de jugo de toronja Un tallito de jengibre

Licuar el jugo con el jingibre. Macerar el pescado durante media hora con el licuado obtenido Hornear por 20 minutos a 180 grados Servir con hojas de perejil, o Yerbabuena.



PESCADO EN MANGO Machacar la taza de mango el jugo de limón y el vino blanco a fuego lento hasta crear una salsa. Salpimentar el pescado y bañarlo con la salsa. Meter al horno a 180 grados por 20 minutos hasta logar un dorado natural.

Ingredientes: 6 Filetes de pescado blanco 1 taza de mango fileteado ½ copa de vino blanco El jugo de 1 limón Sal y pimienta. Hojitas de Yerbabuena y Servir con elotitos enlatados y las elotes enlatados para adornar hojitas de yerbabuena.



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