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台灣劇場BC粉絲如是說

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一種 看見

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也是他們 是沉,其 個人取捨 所限,看 ,他們的 ,如能把 所謂「失 強求某些 。

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達人學苑. 暑期研習營

目次

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活動議程、校園地圖

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目次

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科學人文跨科技人才培育計畫 達人學苑

Glocalization 創新創業浪潮 8

創新創業講座 & 短講演示.經驗分享交流

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屬於你的創業時代

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創業前必須做的翻轉思考

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個人品牌及人脈經營

16

找到對的創業夥伴

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群眾募資-讓眾人幫你實現理想

20

Denward 穿出MIT的時尚

22

跳脫思考框架-以創意行銷為例

24

一出手就把簡報做對

26

聲音表情一次到位

28

3D 列印出你的夢想

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Tripda 共乘 實驗分享與實惠經濟

31

擁抱信念的女人最迷人

32

咖哩香 讓花蓮在地走向世界

33

創業的愛助街友重生

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按下快門?還是板機? 生態攝影倫理的淪喪

36

城市的綠色想望

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時間,等值或不等值?

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達人學苑成果競賽說明

42

達人學苑暑期研習營密室逃脫活動 -「創業寶典」

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2015 傳播SHS。 - 第四屆徵才徵件比賽

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Note Page

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SHS SOCIETY. HUMANITY. SCIENCE

科學人文跨科際 人才培育計畫 計畫介紹

21世紀的高等教育除了專業(professional education)與通識 (liberaleducation) 的目標外,還要培養發現、關心、解決社會及全球 問題的心智與能力。這有賴於建立跨 ( 穿 ) 科技教育 (Trans-disciplinary

Education)的知能。SHS計畫以發展社會、人文、科學(Society, Humanity, Science; SHS)的跨科際教育(TDE)學習平臺為「經」,同時 以著重溝通為基礎的行為學習為「緯」。期能在高等教育環境中培育能面 對真實世界問題挑戰的跨界溝通人才。 跨科際的訴求正是因為真實世界問題的複雜性,以及看待世界的角度 需要趨向多元及多樣。學科發展從多領域 (Multi-disciplinary) 趨向界 領域 (Inter-disciplinary)或跨科際 (Trans-disciplinary)。 SHS 計畫主張 的跨科際學習是動態的、行動的、實踐的,應以提升社會知覺 (social

awareness) 作為面對及參與真實世界公共問題的前提;鼓勵解決問 題要創新 (innovation) 的基礎;也要培養專業整合 (integration) 、合作

(collaboration and cooperation) 、溝通(communication) 、語言表達 (literal expression)的實作經驗(problem or project-based learning)。 跨科際教育與大學專業教育比較如下圖所示。 以茂盛的大樹代表大學教育中不同的專業領域,並以猴子代表各個專業領 域中學習的學生。 圖一中,每隻猴子在自己的樹幹上活動,在學習的過程中比較沒有機會與 其他領域學習中的猴子交流;圖二中表示在跨科際學習的教育環境下,猴 子們可以經由交錯的樹枝,自由地在大樹間遊走。也就是學生們可以透過 跨科際的學習開啟更多專業教育的知識交流,將自己所學及看法套用在不 同領域中,進而啟發新知與學習熱情。

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達人學苑. 暑期研習營

圖一 大學專業教育

圖二 跨科際學習

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SHS SOCIETY. HUMANITY. SCIENCE

科學人文跨科際人才培育計畫

達人學苑

二十一世紀是一個典範不斷改變,動態的世紀。這個改變的 動力,來自科技的快速發展、政治與經濟結構瞬息萬變、人 文思維也不斷推陳出新。「永續」在典範不斷改變、動態的

21 世紀,成為重要的一個議題。這些改變,在傳統的學術 與產業領域之間提供了更寬廣的跨領域空間,創造出更多新 型態的產業。影響二十一世紀的關鍵性思想應該是:追求永 續、提昇創意、跨界創新,這也是引領世代交替變革的最重 要概念。 本計畫希望透過「達人學苑」這個平臺,以「做中學」為主 軸理念,在每年夏季為期一週的研習營,藉由師生對於相關 議題的實際操作與成果展現,以及與各界專業人士的對話, 培養學生學習跨界的思維和創新的能力。今年我們將延續達 人學苑提出的三個關鍵字『永續、創意與跨界』及全球在地 化的概念,回顧宏大的歷史軌跡,比較國內外的教育體制, 激盪出新的創意,開拓出新的可能。 達人學苑舉辦的方式,將以主題講座、分組討論、共同學習/ 集體創意、成果競賽為主要內容,藉此改變教育學習環境, 並將計畫主題永續、創意、跨界建構在大學的課程設計上。

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作品年表 達人學苑. 暑期研習營

2015達人學苑暑期研習營主題

Glocalization 創新創業浪潮 達人學苑主辦達人學苑暑期研習營迄今已邁入第四年,2013年提 出全球在地化(Glocalization)概念基礎,並以「永續、創意、 跨界力」為研習營推動關鍵字;隔年結合時事發展,以「民主深 化、綠色經濟及企業社會責任」為脈絡。自2013年在全球經濟波 動劇烈、人口結構改變以及新科技加速變革等多重因素下,各國 政府、組織與大眾對於創業精神的重視程度日益增加,促使新一 波創業浪潮正全面襲來。達人學苑不僅在推動跨科際教育不遺餘 力,更力求翻轉及創新,因此2015年達人學苑暑期研習營延續過 往概念及掌握未來創新創業趨勢,推出「全球在地化創新創業浪 潮」主題,期許帶領學生由埋頭書本理論轉為面對全球挑戰與實 作。 研習營特別邀請企業界或學術界具創新創業相關經驗之講者以及 簡報短講達人擔任與會講者,透過講者的經驗分享積累學員未來 面對人生或創業的養分,提供多元及全面的參考價值。達人學苑 暑期研習營的學員來自相異學校、單位、領域及年齡層,小組腦 力激盪或實戰演練等活動,皆能透過溝通與合作達到跨科際及多 元並濟的目的,今年,期待透過研習營一系列的活動,啟動臺灣 大專青年的創新創業動能與跨域力,從在地放眼全球脈動。

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達人學苑. 暑期研習營

創新創業講座 & 短講演示.經驗分享交流

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創新創業講座課程

屬於你的創業時代 陳良基 臺灣大學 / 學術副校長

經歷

簡介

現任

陳良基教授現任於國立臺灣大學學術

國立臺灣大學學術副校長

副校長,近年致力於推動校園創新與

國立臺灣大學電機系特聘教授

創業,是少數橫跨學術界、產業界的

國立臺灣大學講座教授 國立成功大學電機博士

傑出教育家,所帶領的學生團隊更囊 括國內外重要優勝首獎,作品成功結

曾任

合學術專業與經濟產業的創新精神。

工研院電子所所長

2007 年在臺大設立創意創業學程,並

國研院院長 國立臺灣大學電資學院副院長 國立臺灣大學副研發長

擔任學程主任,該學程也是最受臺大 學生歡迎的學程之一。

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達人學苑. 暑期研習營

課程摘要 科技生活是當代不可逆轉之趨勢,這是個全新的時 代,也是個混亂的時代,掌握創新思維,就能解決 問題、發現機會,改變世界! 大學生是有能力去為這社會做出改變的,不囿限於 課堂傳授的知識,走出舒適圈、親臨環境,想想自 己能為這個社會做些什麼? 創新是為了解決問題, 創業是為了改變世界! 透過「眼高手低」的實踐精神,站在未來的著眼 點,在使用者前預先看到需求,尋求新的創造。如 何實踐創新思維,從觀察問題、環境體驗、促發創 新點子發想,讓你的創新思維變成嶄新的商業模 式,勇敢實踐創業第一步!

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創新創業講座課程

創業前必須做的 翻轉思考 葉丙成 臺灣大學MOOC / 執行長

經歷

簡介

國立臺灣大學電機工程學系副教授

葉丙成,號丙紳,現任臺大電機系副

國立臺灣大學教學發展中心

教授、臺大 MOOC 計畫執行長。

教師發展組組長 其為師也,富熱情,常難忍教學一成 全球第一位帶領學生團隊贏得 Wharton-

QS 世界教學創新大獎的老師。 史上第一位在國際舞臺 (Coursera) 以華 語對萬人講學的老師。 臺灣第一位設計體驗式簡報教學法,讓 小學生打大學生期末簡報分數的老師。 世界第一位將大規模開放式線上課程 (MOOC) 變成多人競技線上遊戲的老 師。 當代第一位推行數學結合文學創作的老 師,師生共同創作出版科普暢銷書。

不變。時於臉書輔導學生求學、人生 之惑,後撰文部落格以惠同惑者,傳 閱者眾。庚寅年某日見某生於課堂 度估,當夜不能寐。翻滾至五更, 幡然悟得「by the students, for the

students, of the students」之心法。 自此教學通脫不拘,大開大闔,開發 各式獨特教學法。教學深具特色,多 有口碑。

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達人學苑. 暑期研習營

課程摘要 好的創新、有意義的創新、有影響力的創新, 從何而來?葉老師將以自身在教學創新的案例 分享,讓大家瞭解成功的創新,是如何產生 的。葉老師從這些案例中,進而歸納出成功創 新的五大要件。從這五大要件著手,年輕朋友 創新、創業的成功機會必然大增!

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創新創業講座課程

個人品牌及 人脈經營 羅荷傑

Jumpstart Program / 共同發起人

經歷

簡介

Yahoo雅虎擔任亞太區策略暨業務 營運部門資深分析師

羅荷傑(Roger)目前任職於Yahoo雅

美商APT策略顧問公司大中華區 企業發展部分析師

虎擔任亞太區策略暨業務營運部門資 深分析師。曾任職於美商APT策略顧

Google 印度辦公室實習分析師

問公司大中華區企業發展部分析師,

Asus策略分析師

也參與了社企流的創辦團隊。大學 期間曾任世界最大學生組織AIESEC 國際經濟商管學生會臺灣區總會會 長,領導臺灣 15 個分會, 1200 名 會員。 2011 年暑假成功申請 Global

Internship Program,成為第一位獲 Google 印度辦公室聘任為實習生的 臺灣青年。持續突破自我並積極實踐 人生願景 - 『具有國際觀與社會關懷 的青年』。畢業於清大經濟學系。

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達人學苑. 暑期研習營

課程摘要 在此次演講中,主要著重於個 人名牌和專業人脈網絡以及如 何使用產品行銷概念來推廣自 己與規劃未來職涯。

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創新創業講座課程

找到對的創業夥伴 竺含璋

兆禾廣告 / 行銷總監

經歷

簡介

二次時報廣告金像獎佳作

後青春期前中年已婚男子,曾遊走廣告 圈、金融業與婚禮界,最後決定在網路 社群購物的世界裡安身立命,擅長挖掘 優質微品牌,分享創業小確幸,喜歡咖 啡、美食、小酌、旅遊、閱讀、搞笑、 交朋友;討厭蟑螂、尷尬、自私的人、難 吃的東西和單打獨鬥。 社群購物是他的事業,行銷規劃是他的 主業,創業輔導是他的志業,活動主持 是他的專業。

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達人學苑. 暑期研習營

課程摘要 就像漫畫航海王一樣,索隆之所以願意跟隨 魯夫不是因為魯夫有多強,而是魯夫堅定的 夢想與強大的信念讓索隆相信,和魯夫一起 奮鬥或許有機會完成自己的夢想。創業也一 樣,面對偉大的創業航道,你必須找到在你 什麼都沒有的時候,願意為了你的相信而相 信,為了你的堅持而堅持的傻瓜,願意和你 一起共苦幾年,同甘一輩子的好夥伴。 沒有一個英雄能獨自拯救世界,也沒有一個 海賊能夠孤身征服偉大航道,面對創業之 路,你,找到夥伴了嗎?

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創新創業講座課程

群眾募資讓眾人幫你實現理想 王雲鋇

FlyingV / 專案經理

經歷

簡介

2014 - flyingV 策展行銷實習生 2014 - Present 輔導超過100件募 資專案,共募資超過3000萬元

一名普通的學生,因一場創業比賽認 識到群眾募資,燃起心中想要幫助社 會的熱情。很多人都在成功之後開始 思考可以做些什麼來回饋社會, 23 歲 的王雲鋇現任 Flying V 專案經理,自 認還沒有成為社會主流價值定義的成 功,但已經可以一邊做喜歡的事情也 同時幫助別人變得更美好。曾輔導過 自己的鮮乳自己救的鮮乳坊阿嘉、收 藏月球表面-橡果工作藝術工作室等提 案團隊,「當第一個拍手的人」是他 的座右銘,也希望能將這樣的勇氣帶 給每一個臺灣人。

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達人學苑. 暑期研習營

課程摘要 群眾募資 —— 源於群眾的力量 網路世代之下,每個人都能更快速且 更方便選擇他們喜愛的事物。一場打 破大眾眼鏡的登報集資,3小時募資近

700萬元,群眾募資的風潮開始燒到臺 灣,也為臺灣寫下不可忽視的歷史。 改變網路世代從「按讚」的認同,提 升到實際「贊助」支持的行動,凝聚 眾人之力後形成不容忽視的群眾社群 力,群眾募資也同時為更多人的夢想 打開無限的可能性。

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創新創業講座課程

Denward 穿出MIT的時尚 曾柏澔

FlyingV提案者 / Denward創辦人

經歷

簡介

2013-2014年 IBM GBS Intern 2013-2014年 flyingV Intern 2014年 創立Denward

從小懷抱創業夢,大學是理工科系背景 出身,為了追求更開拓的視野,於是在 研究所期間踏入商學院的世界。 在經過各種實習工作的洗禮後,誤打誤 撞的在就學期間決定嘗試創業,在資源 缺乏的情況下,透過群眾募資成功起 步,目前是Denward共同創辦人,懷抱 著改變臺灣紡織業的理想努力中。

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達人學苑. 暑期研習營

課程摘要 1. 分享當時作為學生,如何面對就業和創業的抉擇。 2. 群眾募資對於創業者的角色和幫助。 3. 新創事業的困難和挑戰。 4. 給有志創業的學生的建議。

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創新創業講座課程

跳脫思考框架以創意行銷為例 劉滄碩

天長互動創意有限公司 / 創意總監

經歷 講師經歷:

特殊經歷:

工研院產業學院 網路行銷講師

青輔會「青年創業教育育成輔導計畫」評審

青創總會 網路行銷講師

青輔會「非營利組織(NPO)青年人才

新北市勞工大學 講師

培力訓練課程」評審

實踐大學進修暨推廣教育部

勞委會「多元就業開發方案」諮詢輔導委員

網路行銷班 講師

勞委會「多元就業開發方案-

國立臺中科技大學 網路行銷 兼任講師

募集行銷創意活動」指導業師

臺北城市大學 網路行銷 業界講師

經濟部中小企業處「電子商務競賽」督導、

聖約翰科技大學 網路行銷 業界講師

講師

2013年微型創業鳳凰數位課程計畫 講師

北一區區域教學資源中心學生數位履歷競賽 競賽評審 臺北市動物園 貓熊明信片設計競賽評審 數位時代雜誌專欄 工商時報專欄作者

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達人學苑. 暑期研習營

簡介

課程摘要

講師具有豐富的業界創新、創業

跳脫思考框架 - 以創意行銷為例:

實務諮詢輔導經驗,曾擔任勞動

從基礎創意思考技巧談起,特別

部、青輔會、經濟部等單位,相

強調「實用性」、「討論」,讓

關創業、創意競賽評審、指導業

您所學能實際運用於商品行銷,

師,相關簡報、企劃書閱歷經驗

並透過「趣味」、「實用」的創

豐富!

意行銷案例,來探究商品如何透

常受邀至各大專院校演講、企業 內訓,擅長於網路行銷、簡報技

過創意行銷,達到媒體效應,增 進創新創業團隊的曝光度!

巧、創意思考技巧、多媒體設計 領域,具有多年演講經驗、產學 兼具,其互動式教學與幽默生動 風格,深受學生、企業喜愛!

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創新創業講座課程

一出手就把簡報做對 彭毅弘

簡報藝術烘培坊 / 創辦人

經歷

簡介

簡報藝術烘焙坊創辦人

彭毅弘畢業於臺灣大學生命科學系,

TEDxTaida 2013講者 全 球 最 大 簡 報 分 享 網 站 SlideShare 2013年度 Top 1%簡 報者 經理人雜誌、扶輪(社)青年團、三 星電子、聯合報系、飛翔網訊、 彰化基督教醫院、北市教育局數 位學習教育中心等授課講師

雙主修財務金融學系,為簡報藝術烘 焙坊的創辦人、設計顧問。 在大學期間曾擔任臺大國際英語演講 社(NTU Toastmasters)的社長、創 辦英語演講營、生科之夜的導演與總 召,在大四時創立個人工作室簡報藝 術烘焙坊,致力於連接視覺設計的語 言與簡報實務。對於與舞臺、講臺有 關的事物及各式歷史故事感興趣。個 性喜歡專注在自己有興趣的事物上, 同時向他人分享對於該項事物的體會 與感動。

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達人學苑. 暑期研習營

課程摘要 一直以來人們容易有個迷思,就是相信一 份好的簡報需要花更久的時間,做更多更 漂亮的設計。但事實上,人們其實需要的 不是更漂亮的簡報,而是更精準的資訊傳 遞。因此決定設計的素材時,應該首先問 自己:「這個素材是否符合我設計的目 的?他們彼此間是否邏輯相連結?」透過 應用這樣的概念,方可增加資訊、減少雜 訊,讓簡報設計的有效資訊極大化。

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創新創業講座課程

聲音表情一次到位 紀銘松

食尚玩家 / 配音員

經歷

簡介

友松製作-執行企劃(少年特攻隊)

略帶臺灣國語,混搭地方俚語的口語

TVBS節目部企畫(參與女人我最 大、真情指數、兩代電力公司、 志永智勇電力學校、臺客練習 曲、馬上大搜尋、食尚玩家)

化配音法,用最具臺味、親和力的語 氣成為臺灣最受歡迎的旁白主持人 之一,他是食尚玩家旁白的靈魂人 物-OS桑阿松! 阿松是個打死不退的電視圈中生代, 不管節目停停走走、主持人去去留 留,因為他堅信”戲棚下站久就會是 自己的”!果然在第六年的電視製作 生涯,OS桑的聲音走到幕前囉!!

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達人學苑. 暑期研習營

課程摘要 一 你能接受自己聲音嗎?

2 那吳念真的臺灣枸以是怎麼一回事?

1 你是否有用錄音器材 ( 如手機或錄

現在的電視配音分工真的很精細,更

音筆 ) 路過自己的聲音,然後放出來

多了電視劇、卡通、節目的配音員,

聽聽看?

在這方面的配音員就不只是敘述了,

覺得怪怪的,覺得念的不好或聲音

而是要跟著畫面配出有”表情”的聲

不適合,告訴大家”十個來錄有九

音!

個不及格啦”

三 是國文不好還是腦子不好?

2 你的聲音能做到哪些事?能夠冷靜

1 你能否看著一段文字然後逐字的念出

沒有感情?能夠狂歡大吼大叫?

來而不吐槌?

其實不要自我設限,能夠拿到麥克

很多的朋友,閱讀沒有問題、但是朗

風,就跟去 KTV 一樣,一輪到自己

讀卻出了問題!!

當然要唱個過癮吼個痛快才是王道! 二 你要不要臉呢? 能夠對著麥克風

講錯話或表達真實情緒嗎?

1 配音員到底是做什麼的哩?

2 你能否將文字化為對話? 很多的稿子寫的是文章,卻不是口 語。如何在短時間能夠將字句消化變 成對話,這就非常重要了!

其實就是敘述一件事情給聽眾或觀 眾知道? 所以最基本的條件是字正腔 圓,所以基本功一定要先練! 27

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創新創業講座課程

3D列印出你的夢想 戴于凱

MakerBar / 設計總監

經歷

簡介

現任

戴于凱畢業於建築系,大學時代就對

創客吧有限公司(Makerbar Taipei)設

於數位製造與電腦輔助設計有強烈興

計總監

趣,進而就讀交通大學建築研究所

曾任

數位組,對於參數式設計與互動設

國家級數位典藏_淡水工作室 專任專員

計有更進一步的經驗,畢業後進入

開鑑有限公司(Fabcafe Taipei)專任設

Fabcafe Taipei 擔任專任設計師,

計師

實際把數位製造與互動設計帶入一般 民眾,爾後研究所同窗闞凱宇開設

MakerbarTaipei,而協助經營。

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達人學苑. 暑期研習營

課程摘要 自造者運動 (Maker Movement) 已在全 球掀起浪潮,人人皆可透過開放原始碼

(Open Source) 軟硬體的整合及 3D 印表 機等數位工具製造出個人獨創作品。同 時,微型創業的協力合作模式已被建立, 人們對於工作場所與方式的思考也日漸改 變,造就了全球一股開放式的創新。而

MakerbarTaipei正是這個新思維之下,結 合Co-Working Space與Maker Space的 空間,希望能夠透過空間傳遞這種自造者 運動的精神。

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創新創業講座課程

Tripda共乘 實踐分享與實惠經濟 王鶴穆

Tripda / 臺灣執行長

經歷

簡介

Crane 畢業於臺灣大學 ( 主 修土木系,輔系經濟系)。 2007年加入花旗銀行,四年 之間行走於臺北、新加坡、 上海三處辦公室。2012年前 往歐洲,加入巴塞隆納 IESE Business School MBA。

大學四年跨足工程與商業之間,畢業後的第一

2014年回臺加入創業圈,目 前為 Tripda 臺灣負責人。

因而前往歐洲的巴塞隆納。

份工作,選擇進入花旗銀行的儲備幹部計劃。 受惠於花旗的平臺,四年來行走於臺北、新加 坡、上海這三處辦公室,探索自己也探索世 界。回顧過去生長於亞洲環境,工作於美式文 化,在 2012 年決定來個兩年的 MBA 探險,

Crane 閒暇之餘,鍾情旅遊與運動,自認為最 酷的人生經歷,曾透過 AIESEC 平臺到烏克蘭 擔任三個月的志工!人生將有更多驚奇,只要 努力做好手邊的每一件事,Crane 相信上天美 好帶領下的未來。

課程摘要 Tripda 國際共乘平臺發跡於巴西,目前在全 球共 13 個國家營運。 Tripda 臺灣於 11 月上線 後,與公民團體合作推出「青年返鄉投票」活 動,三周內號召將近 100 位熱心的駕駛,讓青 年能夠更方便的回家!2015年7月8號,Crane 要告訴您更多關於Tripda的制度建立以及營運 模式,翻轉臺灣年輕人對於共乘的想像! 30

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達人學苑. 暑期研習營

擁抱信念的 女人最迷人 陳怡蓁

女人迷/ 共同創辦人暨營運長

經歷

簡介

女人迷(華人第一全方位女性

2011年與現任夥伴共同創辦「女人迷」,

網站)

快速成長為華人第一全方位女性網站,希

Co-Founder

望關注的不只是女人的生活,更是女人的 心靈與身體,帶來社會影響力的漣漪點。 現在更同時經營臉紅紅與小紅盒等兩個子 服務網站。

課程摘要 從創立女人迷的起心動念開始,當創業不 是為了錢而是為了「改變」時,我們看見 了什麼趨勢,以及經歷了哪些關卡與挑 戰,而我們又是如何關關難過關關過。

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創新創業講座課程

創業的愛 助街友重生 李取中 大誌雜誌The Big Issue / 創辦人 經歷

簡介

奇摩站創始成員 ( 現雅虎

理想、不羈的務實主義者。看起總是像個靦腆大男

奇摩)

孩的他,原本是個網路人,創建過樂多,並以樂多

負責新聞頻道 頻道負責人

新文創獲得 2009 年的網路金手指年度大獎。 2010 年

和信超媒體創始成員 專案

時,他多了一個The Big Issue Taiwan 雜誌總編輯

主任

的頭銜,並期待這本源自英國倫敦的社會企業雜誌,

樂多有限公司 創辦人 / 執

經過編輯、定位後,能夠以「 Stay Hungry. Stay

行長

Foolish. 」的核心精神,帶給愚人世代們對於雜誌形

大智文創志業有限公司

式以及社會企業的運作模式有更多的想像空間。獲得

創辦人&總編輯

2009 年的網路金手指年度大獎。 2010 年時,他多了 一個The Big Issue Taiwan 雜誌總編輯的頭銜,並期 待這本源自英國倫敦的社會企業雜誌,經過編輯、定 位後,能夠以「Stay Hungry. Stay Foolish.」的核心 精神,帶給愚人世代們對於雜誌形式以及社會企業的 運作模式有更多的想像空間。

課程摘要 Stay hungry. Stay foolish. 愚人世代的社會參與

• 關於 The Big Issue

• The Big Issue Taiwan

• 一本社會企業雜誌

• 源由、推展現況

• 創立宗旨與運作模式

• 雜誌介紹、發行及販售

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達人學苑. 暑期研習營

咖哩香 讓花蓮在地走向世界 任聿新

家咖哩/ 創辦人

經歷

簡介

2010臺灣美食獎

七年級生任聿新愛上花蓮純淨自然的環境, 退伍後在花蓮創業開咖哩店,任聿新發現, 許多農友堅持有機、無毒等自然耕作方式, 卻在傳統通路求售無門,為此他與農友合作 推廣「社區協力農業」(CSA)制度,盼搭 起生產者和消費者間的橋樑。

課程摘要 餐飲在國際化的趨勢

1.在地化就是國際化 2.垂直整合勝於橫向整合 3.門檻愈高利潤愈高 4.加盟已成過去 5.成功靠口碑,賺錢靠管理

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短講演示.經驗分享交流

按下快門?還是扳機? 生態攝影倫理的淪喪 李馨雅

臺灣師範大學 「以藝術行銷生態課程」教學助理

簡介 我內向,但不害羞。如同Susan Cain在2012年的TED演講中所說的,「對一 些人而言,獨處就像呼吸一樣自然」,如果要以一種動物來形容自己的個性, 我會選擇「狼」,在食物短少的北方,牠們群居且顯現高度的合作及團隊精 神,在食物充足的南方,狼則獨居並獨立自主。 我熱愛自然與生物,大學時期擔任過雪霸國家公園義務解說員,也喜歡畫水 彩,自然生物是我主要的創作主題。 大學四年在校風保守樸實的醫學院度過,也順利畢業在醫院中任職復健師,因 工作需要而進入臺師大復健諮商所,現在,正與論文奮戰中…。

講題 / 摘要 按下快門?還是扳機?-生態攝影倫理的淪喪

2011 年國家地理雜誌攝影比賽公布了自然類的頭獎作品「 Splashing 」(圖 一)後,主辦單位承受了來自各方的壓力,質疑這張得獎作品「不自然」,也 迫使作者Shikhei Goh證實作品是在人為營造而非自然的環境下所拍攝的。一 張蜻蜓淋雨的相片,何以成為眾矢之的? 阿爾多•李奧帕德(Aldo Leopold)在其著作「沙郡年記」(A Sand County

Almanac)中提到,「照片是一種「間接」戰利品,即使一處風景被相機拍過 一百次,這處風景仍然不會受到實質的傷害。相機工業是少數幾個依附於野地 的無害寄生蟲之一。」但,此話當真?回到 2011年國家地理雜誌攝影比賽自

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然類的頭獎作品「Splashing」,作者以人工噴水的方式來製造出雨水噴濺的效 果,卻謊稱是在難得的「太陽雨」中冒著相機淋雨的風險而取得的絕佳光景。爭 議處在於作者為求得攝影作品的美而「造假」,以人為的方式設計了一個生態場 景且刻意隱匿,事後國家地理雜誌雖證實攝影師承認「造假」,但未撤銷獎項, 讓國家地理雜誌飽受批評,實在是愧對其他「謹守本分」的攝影師。而大部分的 生態攝影比賽簡章,僅提到「作品力求真實、不允許後製、造假…」,但其中對 生態攝影並沒有明確的規範,也難怪會有為求作品的效果,而出現許多在「倫 理」上失序脫軌的狀況,如:破壞動植物棲地、以聲音或餵食干擾被攝體等。這 些行為也許有心、也許無心,都可以說是對「生態攝影倫理」缺乏概念而犯下的 錯誤。 自然保育倫理(conservation ethics)指出自然環境擁有實用價值與內在價值, 不論是主張生物多樣性對人類有實際用處的人類中心說(anthropocentric), 或主張生物多樣性本身即價值的生態中心說( ecocentric ),都強調自然環境 不容抹煞的崇高價值。但人往往將有關生態環境提供的服務視作免費,忽視環 境成本,進而對動植物、土地予取予求,也忽略了它們本身的福祉並付出了 表面上看不到的代價。英國自然歷史攝影學會( The Association of Natural

History Photography Societies )所提出“自然生態攝影執行規範”( The Nature Photographer ‘ s Code of Practice )的引言:「拍攝物的福祉更 重於攝影本身」(The welfare of the subject is more important than the

photograph.),可說是生態攝影倫理所應遵循的價值。 1948年李奧帕德(Aldo Leopold)提到攝影在所有的旅行所衍生的行為與價值 上無害的,然而倫理的建立卻跟不上攝影科技展的速度,依附於野地的無害寄生 蟲,因缺乏倫理的束縛,已成長毀滅生態的酷斯拉,李奧帕德(Aldo Leopold) 若是地下有知,一定急著想把這句話刪掉。「生態攝影師」們!請看看手中握著 的相機,手指按下的,是紀錄美好生態瞬間的快門,還是毀滅生態的板機。 35

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短講演示.經驗分享交流

城市的綠色想望 江佳芸

國立成功大學 土木工程學系三年級

簡介 憨憨的外表下,有著一顆好奇、求知若渴的心, 好靜能動、隨和易處, 專注時認真得可怕;偷閒時慵懶得厲害。 在群體中可以隨遇而安的處在任何一個位置; 但仍有著一己對目標與價值的執著。 「宇宙」一直是內心最具分量的信仰, 喜歡分別從巨觀與微觀的角度窺探世界的奧妙。 覺得人生一遭、滄海一粟,只願盡心盡力、活在當下, 認真且任真地感受生活中點點滴滴, 那麼無論是否耀眼,都會是宇宙中一個微小卻不可或缺的存在。

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講題 / 摘要 氣候變遷及環保意識是近年來日益受到大眾關切討論的議題。工業革命以來,工 廠規模化進行生產,工業與科技的進步帶動了經濟發展,也提高了我們生活的品 質及便利性。然而,這樣的生產模式必需倚賴大量石化燃料做為推力,加上人口 的快速成長(全球目前已超過70億人口),造成全球氣候變遷、能源危機、生態環 境耗損等問題岌岌可危。 現在的我們處在一個尷尬的時期,地球的環境與資源頻頻傳出警訊,我們從氣候 極端事件、生物多樣性減少、可用水匱乏與汙染等議題中皆可得知這些事件背後 的嚴重性;但同時,各國無不致力於提升GDP,求取社會經濟成長的最大效益。 孕育我們的地球只有一個,若不正視環境能源危機,可預期人類終究自取滅亡; 但我們無法只一味的提倡環境保育,卻忽略真實世界的社會議題及經濟發展。因 此,我們要面對的是一個多面向的問題:如何建構一個兼顧社會發展、經濟成長 及環境生態的永續社會? 這個問題不會只有單一解,而是需要清楚瞭解社會各層面需求後、將大大小小的 問題評估整併,提出一個平衡且適用的解答。這正是需要具備跨領域的認知,並 結合跨科際的應用,才得以找出最佳方案的實例。 看著現今網路科技的快速發展,雲端科技、物聯網、3D列印等技術正一步步改變 我們的生活型態,而這些技術也確確實實能夠降低成本及實體資源的浪費。身為 土木工程學系的學生,我一直在想,是否也能夠從基礎建設著手,建造出一個符 合人類需求又達環境永續的社會? 我想,打造一座綠色城市將會是改善問題的方法。 37

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短講演示.經驗分享交流

時間,等值或不等值? 蔡鈺婷

致理技術學院商務科技管理系四年級

簡介 蔡鈺婷,晉級SHS-Talk 第一屆跨科際短講總決賽的參賽選手,身體力 行跨科技的理念。於國中時考取美術班,高中學習商業經營,大學涉略 資訊科技,目前就讀商務科技管理系,專精商學領域,強調與科技的跨 域溝通與整合能力。 她說: 『我想我能仔細看看社會上所面臨的問題,用專業知識尋找解決辦法。 我想我能認真聽聽各領域所發出的聲音,用通識概念整合彼此想法。 因此我將寫下所見所聞,用熱情說出理想並逐步地實踐夢想。』

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講題 / 摘要 曾經,我不想花半小時陪母親聊天。 現在,我願意花一個下午陪陪媽媽。 對我而言, 這是時間的價值,過去與現在不一樣了嗎? 還是陪媽媽的價值,過去與現在不一樣了! 我是學生,我花一小時打工,工資一百一十五左右。 你是教授,你花一小時演講,演講費一千六百起跳。 對你我而言, 這是時間的價值不一樣了嗎? 還是內容的價值不一樣了! 我們承認,時間的內容有可能價值不同,但這些價值有很多來自於未 必正確的社會觀點,所以我們仍要不斷挑戰價值。 另一方面,我們相信所有人的時間容器並沒有不同,時間貨幣只是彼 此交換相同的容器,至於想要甚麼容器內容,就交給個人決定吧!

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達人學苑成果競賽說明 題目: 創新.創業IDEA SHOW 說明: 請提出一項有創意、具創新想法的服務或產品,並說服臺下所有評 審及聽眾願意投資你們的創業提案。 參考項目:

1. 創業團隊名稱 2. 創業團隊成員及分工執掌 3. 創業概念或想法 4. 產品/服務說明 5. 營運模式介紹 6. 為什麼我的創業提案會成功 成果競賽評選方式: 產品創新性 25% 未來可行性 25% 產品商機 25%

臺風穩健度15%

簡報設計內容、表達方式與時間控制10% 總分計算方式:密室逃脫20%、成果競賽80% 競賽時間:每組報告時間八分鐘,Q&A五分鐘,每組共13分鐘 獎勵:獲獎隊伍除提供獎金外,隊員及隊輔另將獲頒獎狀。 第一名:獎金玖仟元 第二名:獎金柒仟元 第三名:獎金伍仟元 最佳人氣獎:獎金叁仟元(由評審及現場聽眾不記名投票選出)

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創業寶典

達人學苑暑期研習營密室逃脫活動-

「創業寶典」 創業大師「甄惠傳」驚傳病逝,曾經幫助無數創業人的他,大家 都敬稱為「甄財神」,聽聞此噩耗,人人都悲痛不已。 傳聞,甄老師早已將畢生絕學,撰成一本「創業寶典」,但沒有 人看過這本祕笈…… 翌日,你 / 妳接到通知,甄老師的遺囑將在他平日授課的教室公 開,所有學生都要到場, 「究竟,『創業寶典』會不會出現呢?」 進入教室的眾人,等著他們的卻是意想不到的安排...... 「貝爾豪斯工作室」與「達人學苑」聯手打造,結合時下最火紅 的「密室逃脫活動」,將課程中重要觀念及創業精神化為關卡, 讓學員藉由群策群力,解決問題,發掘真相,爭取自由的歷程 中,體會本次營隊最重要的理念元素,並學習互助合作以突破瓶 頸,為自身事業種下勝利的種子。

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[什麼是真人實境密室逃脫遊戲?] 「真人密室逃脫」是在線上密室逃脫遊戲的基礎上,增加了真實物體體驗 元素的實體遊戲。即在特定空間中通過裝修與設計,營造逼真的場景(如 瑪雅神殿、藏族牧屋、美國街區、海底船艙等),而後賦予玩家不同的任 務和故事劇情,要求玩家在規定的時間內,通過尋找線索、團隊合作、層 層解謎,最終完成任務走出密室。這整個過程一般持續一個小時。(節自維 基百科)

[玩密室逃脫的小訣竅] 1.仔細搜尋每一個地方:有時候,逃脫的關鍵就藏在某些隱蔽的所在,不要 遺漏任何蛛絲馬跡,小心「魔鬼藏在細節裡」!

2.解謎最確實的方法就是討論:遇到無法解開的難題,切記要找隊友們一起 集思廣益,自己一個人容易陷入思考的盲點~

3.交流情報很重要:一旦發現了什麼東西,盡可能和隊友分享所見所得,也 許你的一個發現正好解救了腦筋卡成一團的所有人!

[有關貝爾豪斯工作室] 由一群資深密室玩家成立,曾深入了解各種玩家心理,推出PTT密室逃脫板 唯一的心理測驗--「你是哪一型的玩家?」、「屬於你的密室之戀!」將玩 家的特性歸納為6大類型,幫助初次接觸這項遊戲的朋友更容易了解自己的 特性。 本工作室主旨在於「尋找人與謎的連結」,專注於開發與傳統密室體驗不 同的實境遊戲,並著重謎題的開發設計,從生活中的深刻經驗取材,要給 你最獨特的一段旅程! 粉絲專頁:https://www.facebook.com/bearhorse2014

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2015傳播SHS。 第四屆徵才徵件比賽 關心社會。發聲平臺。精彩故事。由你開始 歡迎跨系組隊參賽 為推動跨科際教育,並鼓勵學生投入SHS【社會(Society)、人文

(Humanity)、科學(Science)】跨科際學習,透過行動或問題解決導向的 實作,培養學生跨科際思考、溝通及解決問題的能力,特舉辦徵才徵件活 動,提供深度聽、說、讀、寫的學習成果展示平臺。 參加對象:全國大專校生(含研究生) 參賽類別: 一般小組--A影片類、B專題類、C創作類、D攝影類 徵件議題:

(一)社會創新與永續發展問題 (二)自然資源枯竭與合理使用問題 (三)永續環境 (四)自然生態 (五)極端氣候及防救災 (六)糧食問題 投稿截止日:

104/9/30(三)17:00前完成報名並繳交作品 活動詳情請搜尋:「傳播 SHS」 比賽相關問題,請洽shs.bravo@gmail.com/(04)2284-0868彭小姐 主辦單位:SHS跨科際師資培育計畫 協辦單位:國立中興大學環境保育暨防災科技研究中心

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