За рубежом #52

Издается с 1932 года

№52* (2825) июль-август 2011 *с момента возобновления

Другой взгляд на мир

ЛЕТО. ОТПУСК ГДЕ И КАК ОТДЫХАЮТ АМЕРИКАНЦЫ И ФРАНЦУЗЫ,

КАНАДЦЫ И НЕМЦЫ, АНГЛИЧАНЕ И ЯПОНЦЫ

Теперь в iPhone!

Издается с 1932 года Основан Максимом Горьким

Уважаемые читатели! Генеральный партнер выпуска Свежий номер и архивные публикации журнала "За рубежом" теперь можно читать в iPhone. Для этого необходимо скачать в App Store или iTunes бесплатное приложение – найти его можно введя в строку поиска словосочетание "за рубежом". Замечания и предложения по поводу работы приложения присылайте, пожалуйста, на info@eurasia.ru (тема письма – "Приложение") – это поможет нам сделать его лучше.

№52* (2825) июль-август 2011 *с момента возобновления

Главный редактор Илья Борисенко Исполнительный редактор Ира Филиппова Арт-директор Илья Викторов Литературный редактор Лена Фролова Фоторедактор Ксения Е

В НОМЕРЕ:

Шеф-редактор www.zarubejom.com Елена Куриленко Фото в номере (если не обозначено особо): Reuters, istockphoto.com, Newscom, FreePhotosBank, stock.xchng, Wikimedia Фото на обложке: istockphoto.com

СУБЪЕКТИВ

АФИША

6 Культура цитат

44 Фестивали, выставки, концерты

7 Официант с дипломом Принстона Издатель Мери Тоганян mery@eurasia.ru Финансовый директор Анна Завгородняя Руководитель отдела рекламы Светлана Никифорова snikiforova@eurasia.ru Ведущий специалист отдела рекламы Алла Шутова achoutova@eurasia.ru Менеджер по рекламе и спецпроектам Наталья Пестерева n.pestereva@eurasia.ru Менеджер по рекламе Олимпиада Сергеева olimpiada@eurasia.ru

А так же:

8 Предолимпийские игры

26 Из Рио в джунгли

К АРТИНА МИРА

28 Сардиния: итальянцы рекомендуют

9 Уго Чавес

30 Отель Monte Mulini

10 Американский винергейт

32 Жажда Крита

12 Цифры

33 Техника

13 Всюду жизнь

34 Город: Белград

14 Что пишут: дайджест мировых СМИ

36 Mazda Sport Cup 2011 38 Королевские скачки в Аскоте

КРУПНЫМ ПЛАНОМ

40 Ботвинья, гаспаччо, вишисуаз

18 Лето. Отпуск

Спецпроект

PR и спецпроекты Анна Антонова aantonova@eurasia.ru

42 Гуманитарное Содружество

Менеджер по подписке Ольга Политова info@eurasia.ru

Учредитель и издатель ЗАО ''ЕВРАЗИЙСКАЯ МЕДИА ГРУППА'' Председатель совета директоров Вартан Тоганян Адрес редакции 125047, Москва, Оружейный переулок, д.23, офис 6

28

Тел.: (495) 720-66-08, (499) 978-27-75 E-mail: info@eurasia.ru Отпечатано в типографии ОАО "Полиграфический комплекс "Пушкинская площадь"

Перепечатка материалов или их фрагментов допускается только по согласованию с редакцией в письменном виде. Редакция не несет ответственности за содержание рекламы. Мнение редакции не обязательно совпадает с мнением авторов. Свидетельство о регистрации средства массовой информации: ПИ 77-14389 от 20 января 2003 г. Выдано Министерством РФ по делам печати, телерадиовещания и средств массовых коммуникаций

Общий тираж 160 000 экз. © 2011 “За рубежом” www.zarubejom.com

34

38

СУБЪЕК ТИВ

ЮРА ОКАМОТО, антрополог Ибараки, Япония

Культура цитат ГОДА ТРИ НАЗАД ОДИН УЧЕНЫЙ, ЗАНИМАЮЩИЙСЯ ИСТОРИЕЙ ЯПОНСКОЙ КИНЕМАТОГРАФИИ, СОВЕРШЕННО СЛУЧАЙНО ОТЫСКАЛ НА БАРАХОЛКЕ СТАРЕЙШИЙ В ЯПОНИИ МУЛЬТФИЛЬМ. ПЛЕНКА БЫЛА В КАРТОННОЙ КОРОБКЕ И, ХОТЯ ПРОЛЕЖАЛА НИ МНОГО НИ МАЛО 91 ГОД, НЕПЛОХО СОХРАНИЛАСЬ, ПОСКОЛЬКУ КАРТОН ХОРОШО ВПИТЫВАЕТ ВЛАГУ И НЕ ДАЛ ЕЙ ОТСЫРЕТЬ.

ПЛЕНКУ ОТРЕСТАВРИРОВАЛИ, оцифровали и проиграли. Как выяснилось, на нее было записано произведение длиной в две минуты под названием "Тупой меч". Сюжет такой: самурай, обманутый шельмойпродавцом, получает за свои отнюдь не собственным потом заработанные деньги меч, который оказывается тупым. Решив испробовать меч на деле, самурай идет по дороге домой и рубит направо и налево то попавшегося по дороге почтальона, то еще кого-то, но меч не наточен и, естественно, не причиняет честным труженикам никако-

Япония, во всяком случае, сейчас – страна прямой речи. И не в том смысле, что японцы так уж прямо выкладывают, что у них на душе (скорее, наоборот), а в том, что они постоянно – и в литературе, и в разговорах – кого-нибудь да цитируют. Засилье цитат такое, что когда я занимаюсь переводами японской литературы, мне чуть не в каждую строчку хочется вставить слово “мол” или сделать кавычки внутри кавычек. Большинство шуток в любом коллективе строится на том, кто, что и как сказал, а более всего ценится умение пародировать голос и манеру говорить. Если начинаешь речь словами: “Я вот думаю, что…”, немедленно все начинают зевать. А если скажешь: “Тут вот Танака-сан мне вот че сказал…”, то все взгляды немедленно устремляются на тебя. Никому не интересно, что ты сам себе думаешь. Но вот что сказал тебе Танака-сан и что ты ему ответил – это хочет знать каждый. В Японии есть целый жанр комедийного рассказа – так называемый “ракуго”, в котором вся история должна быть передана без единого слова от автора – исключительно прямой речью действующих лиц. И комиксы, пришедшие из Европы и Америки, легли на такую весьма благодатную почву – непомерной заинтересованности, даже некоей зацикленности на прямой речи. Японцы читают манга и смотрят аниме для того же, для чего европейцы читают романы или смотрят пьесы – чтобы узнать чтото о себе, узнать в ком-то себя и построить, перестроить или утвердить собственное мировоззрение. Но делается это несколько другим способом – через бесконечные цитаты, постоянную прямую речь, проигрывание различных способов разговора, позиционирования себя в коллективе. Ведь социальная жизнь японца завязана на бесконечных условностях и отходах от них, отсюда и повышенный

Большинство шуток в любом коллективе строится на том, кто, что и как сказал, а более всего ценится умение пародировать голос и манеру говорить. го вреда, а герой в самурайских штанах-хакама получает то, что ему причитается – хорошую взбучку. Такое издевательство над уже отмененным к тому времени сословием, наверное, было народу по душе и уж точно соответствовало конъюнктуре. Ведь как раз тогда Япония старалась модернизировать страну по германскому образцу, и самураи поумнее норовили как можно скорее перековать мечи на подзорные трубы и во все глаза смотреть на Запад – учиться европейской мудрости и вставать в строй зарождавшейся интеллигенции. А тем, что поглупее, оставалось сменить меч или на счеты торговца, или на более современное оружие. Глядя на совершенно европейские ухватки мультипликаторов почти столетней давности, я вдруг задумался: отчего именно здесь этот жанр так своеобразно развился, отчего именно Япония стала главным экспортером анимации и комиксов во всем мире.

6

ЗА РУБЕЖОМ

w w w.zarubejom.com

июль-авг уст 2 011

интерес к диалогам и прямой речи. Ведь именно здесь, а не в душекопательных монологах, и проступают отношения человека со своими многочисленными масками. Недавно я шел из магазина домой, а навстречу мне, вихляя влево и вправо, на довольно приличной скорости ехал велосипедист. Я несколько близорук и сначала не понял, почему тот выписывает такие пируэты в пять вечера – вроде пить японцу еще рановато, а уж быть настолько пьяным и вовсе не к лицу. Он приблизился, и я понял, в чем дело. Это был школьник лет эдак четырнадцати, серьезного вида, в очках. Левой рукой он небрежно держал руль, а вот правой – и хваткой совершенно мертвой – книжку комиксов, которую жадно пожирал глазами. Я благоговейно уступил школьнику дорогу, понимая, что рано или поздно он отдаст жизнь за искусство, но не желая составить ему компанию.

ЮРИЙ СИГОВ, журналист, Вашингтон, США

Официант с дипломом Принстона ХОТЯ В АМЕРИКЕ ОФИЦИАЛЬНО КРИЗИС ВРОДЕ КАК ЗАВЕРШИЛСЯ, МНОГОЕ ИЗ ТОГО, ЧТО РАНЬШЕ ВЕСЬМА НАДЕЖНО РАБОТАЛО, В НОРМУ ВСЕ ЕЩЕ ТАК И НЕ ПРИШЛО. ОСОБЕННО НЕСЛАДКО ПРИХОДИТСЯ МЕСТНОЙ МОЛОДЕЖИ – И ПРЕЖДЕ ВСЕГО ТЕМ, КОМУ СЛУЧИЛОСЬ ПОЛУЧИТЬ ДИПЛОМЫ КАК РАЗ В САМЫЙ РАЗГАР КРИЗИСНОЙ ПОРЫ. НЕМАЛО МОИХ ЗНАКОМЫХ - ВЧЕРАШНИХ ВЫПУСКНИКОВ ВЕСЬМА ПРЕСТИЖНЫХ УНИВЕРСИТЕТОВ ДО СИХ ПОР МЫКАЮТСЯ БЕЗ СТАБИЛЬНОЙ РАБОТЫ ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ.

ДЛЯ ОБУЧЕНИЯ в мало-мальски приличном вузе молодому американцу приходится либо уповать на финансовую помощь родителей, либо брать в кредит от $150 тыс. до $180 тыс. Есть, впрочем, и еще один вариант: стать спортсменом и, выступая за одну из баскетбольных или хоккейных команд университета, получить от него стипендию, покрывающую расходы на образование. (Правда, в этом случае до самой учебы руки у студента могут и не дойти.) Но в кризис выяснилось, что дорогой ценой добытый диплом о начальном высшем образовании (бакалавриат) в Америке не гарантирует получение работы по специальности и, более того, с ним вполне можно оставаться на улице в течение нескольких лет. По статистике, каждый третий американский выпускник вуза уже отчаялся найти работу и пробует начать свой собственный бизнес. Кроме того, все чаще молодые люди, не найдя себе применения сразу после окончания университета, приходят к выводу о том, что ошиблись с выбором специальности. Они готовы вновь брать кредит – и получать специальность, которая, по их мнению, на рынке труда понадобится наверняка. Положение осложняется еще и тем, что сегодня американские компании крайне неохотно набирают на работу новый персонал. А если такое и происходит, то вчерашние студенты в списках кандидатов на подобные вакансии рассматриваются в самую последнюю очередь, потому что не обладают практическим опытом.

Больше трети вчерашних выпускников университетов в Америке живут с родителями (поскольку у них нет денег на оплату собственного жилья), а те, кто брал на учебу кредит, не имеют возможности выплатить его, потому что по-прежнему остаются безработными. Итог таков: больше трети вчерашних выпускников университетов в Америке живут с родителями (поскольку у них нет денег на оплату собственного жилья), а те, кто брал на учебу кредит, не имеют возможности выплатить его, потому что по-прежнему остаются безработными. Непросто стало найти работу даже тем, кто окончил престижные вузы. Многим американским работодателям вполне достаточно специалистов с не очень "продвинутой" квалификацей, а для этого

можно нанять обыкновенных выпускников рядовых американских колледжей. Им и платить можно значительно меньше, чем выпусникам престижных вузов, да и выбивать соцпакеты у хозяев такие работники постесняются. В результате выпускники Принстона все чаще вынуждены работать официантами и клерками в салонах видеопроката или выгуливать собак состоятельных граждан. В Вашингтоне уже появилось несколько консультационных фирм, которые советуют молодым безра-

ботным не грустить особо без дела, а пытаться овладевать разнообразными полезными навыками. Вот только делать это им рекомендуют исключительно волонтерами, то бишь без оплаты. Однако работая бесплатно и даже действительно приобретая какието новые навыки, молодой человек одновременно теряет знания, полученные в университете. И уже по своей основной специальности может вообще больше никогда не начать работать. "Надоело подрабатывать сиделкой у стариков, или заполнять налоговые декларации соседям, – сообщил мне недавно мой знакомый Стив, три года назад закончивший Джорджтаун (один из самых престижных университетов в США), но с тех пор так нигде на "постоянке" и не работавший. – Если до осени не найду постоянной работы в Вашингтоне, то подамся в Бразилию. Говорят, там сейчас экономический бум – с моим дипломом меня наверняка возьмут на приличное место". июль-авг уст 2 011

w w w.zarubejom.com

ЗА РУБЕЖОМ

7

СУБЪЕК ТИВ

АННА ДОРОДЕЙКО, bbcrussian.com графство Кент, Великобритания

Предолимпийские игры ДО ЛЕТНЕЙ ОЛИМПИАДЫ В ЛОНДОНЕ ЕЩЕ ЦЕЛЫЙ ГОД, НО ДЛЯ МНОГИХ ЗДЕСЬ ЭТО "ВСЕГО ЛИШЬ" ГОД. И РЕЧЬ ИДЕТ НЕ ТОЛЬКО О РУКОВОДИТЕЛЯХ ПРОЕКТОВ ПО ВОЗВЕДЕНИЮ ОЛИМПИЙСКИХ СТАДИОНОВ, НО И О ДВУХ МИЛЛИОНАХ ГРАЖДАН, КОТОРЫЕ ЦЕЛЕУСТРЕМЛЕННО РЕГИСТРИРОВАЛИСЬ НА САЙТЕ СПОРТИВНОГО ПРАЗДНИКА В НАДЕЖДЕ ПОТРАТИТЬ НА БИЛЕТЫ ТЫСЯЧИ ФУНТОВ, СБЕРЕЖЕННЫЕ ИЛИ ОДОЛЖЕННЫЕ.

БУКВАЛЬНО НА ДНЯХ стало понятно, кому какие достались билеты – по крайней мере, большая их часть. Среди моих родственников и знакомых оказались как счастливые, так и сильно разочарованные. К счастливчикам можно причислить родителей моего мужа, которые пойдут смотреть на мускулистых пловцов и пловчих в новеньком "Акватик-центре". Бассейновый комплекс удачно расположен в главном эпицентре Игр – Олимпийском парке в многообещающем районе Стратфорд на юго-востоке Лондона, и там, по идее, можно будет в полной мере ощутить уникальный олимпийский дух, пусть и несколько разведенный хлоркой. Кажется, на плавательном мероприятии дело даже дойдет до медалей, и если одну из них получит

специфике обтягивающей формы и физическим критериям, которым должны соответствовать спортсменки для попадания в олимпийскую команду по этой дисциплине, билеты на женский пляжный волейбол оказались в числе самых популярных. Местом проведения матчей выбрали плац-парад конной гвардии в центре Лондона – рядом с улицами Уайтхолл и Даунинг-стрит. Надо думать, что премьер-министр уже обзавелся неплохим биноклем – если ему не досталось билета, он сможет наблюдать за развитием событий на площадке прямо с крыши офиса. Среди других популярных мероприятий оказались легкая и тяжелая атлетика, спортивная гимнастика, велотрек и конный спорт. А число заявок на посещение церемонии открытия Олимпиады, по словам главы оргкомитета игр, в прошлом знаменитого бегуна Себастьяна Коу, в 10 раз превысило количество билетов. Другими словами, очень многие остались с пустыми руками, несмотря на то что послушно регистрировались и заполняли множество заявок. "О нет, мне не досталось ни одного!" – в мае-июне эту фразу из чьего-то телефонного разговора можно было услышать в поезде, кафе и даже в общественном туалете. Наверняка особенно обидно было пролететь тем, кто имеет непосредственное отношение к Играм: например, родственикам спортсменов или их тренерам. Каждому участнику соревнований положено всего два бесплатных билета, и кого же им, получается, брать: маму и папу, маму и тренера или, может быть, папу и любимого кузена? Другая категория, которой можно посочувствовать – это жители района Стратфорд, где последние пять лет по понятным причинам шли интенсивные строительные работы. Песня цементодробильных инструментов заглушала стратфордчанам все другие привычные городские звуки только ради того, чтобы плодами труда шумных строителей наслаждались те, к кому коварная билетная лотерея была более благосклонна.

Премьер-министр уже обзавелся неплохим биноклем - если ему не досталось билета, он сможет наблюдать за развитием событий на площадке прямо с крыши офиса. британская надежда Ребекка Арлингтон, восторгу моих родственников не будет предела. Хотя даже если ее обойдет, например, Юлия Ефимова из России, родственники все равно, я уверена, найдут в себе силы порадоваться – из семейно-международной солидарности.

22 июня долгожданный e-mail известил родителей мужа, что деньги, снятые у них со счета несколько недель назад, пошли именно на эти два билета, и они остались вполне удовлетворены. Как и большинство желающих на своем опыте ощутить всю мощь и радость олимпийских соревнований, они оставляли заявки на десятки разных дат и мероприятий, а сколько и каких именно билетов им досталось в результате, решила всеобщая лотерея оргкомитета. Еще один наш знакомый получил билеты на пляжный волейбол среди женщин, о чем тут же радостно написал в фейсбук. Благодаря

8

ЗА РУБЕЖОМ

w w w.zarubejom.com

июль-авг уст 2 011

Заявки на билеты на спортивные соревнования принимались на сайте tickets.london2012.com в течение шести недель – с 15 марта по 26 апреля. Те билеты, которые никто не купил (к примеру, проходки на церемонию закрытия Игр, стоившие "символических" 2 012 фунтов), выставлены на повторный конкурс, результаты которого станут известны в июне – июле. Таким образом оргкомитет распределяет 75% билетов, а остальное идет национальным олимпийским комитетам по всему миру, спонсорам и правообладателям. Что касается всех тех, кому наплевать на покупку олимпийских билетов, то они либо поедут на время Олимпиады в отпуск и сдадут свое жилье туристам за большие деньги, либо будут смотреть любимые соревнования по телевизору, либо соберутся в парках вокруг больших экранов. Думаю, что я присоединюсь к последней группе товарищей. Если, конечно, погода не испортит нам праздник.

КАРТИНА МИРА Что происходит на планете

Лица УГО ЧАВЕС президент Венесуэлы

Д

ФОТО: VOSTOCKPHOTO/REUTERS

А, МЫ СНОВА не удержались и поставили в рубрику "Лица" одного из наших любимых политиков современности (если точнее, второго любимого после Александра "Батьки" Лукашенко) – Уго Чавеса. Связано это исключительно с тем, что в начале лета он почти умер, а прямо перед сдачей этого номера в печать практически воскрес. Дело было так. 10 июня в Гаване главному боливарианцу планеты была сделана операция по поводу абсцесса в одном из органов малого таза. И после этого он совершенно пропал из поля зрения прессы. Нет, были кое-какие фотографии (в дружеских объятиях Фиделя и Рауля Кастро, навестивших старого друга в больнице), был телефонный зво- Долгожданный президентнок президента в эфир телеканала Telesur, но ский твит был посвящен микроблог-то чаве- знаменательной дате: 190совский в "Твиттере" летию победы венесуэльцев молчал. И тогда враже- в битве с испанскими колоские "голоса" – а именнизаторами. но агентство "Франс Пресс" – стали трубить на весь мир о том, что у Уго не закрытый, а... В общем, решили, что у президента как минимум рак простаты в последней стадии и жить ему осталось всего ничего. А венесуэльская оппозиция, раз такое дело, заявила, что такой больной президент, да еще находящийся где-то в Гаване, никак не может управлять страной. Запахло египетско-тунисским сценарием. Но 24 июня все наконец прояснилось – Чавес снова появился в "Твиттере", аккаунт @chavezcandanga ожил! Долгожданный президентский твит был посвящен знаменательной дате: 190-летию победы венесуэльцев в битве с испанскими колонизаторами. "Крепко На плакате, обнимаю солдат и остальной народ! Мысленно с вами! который Мы победим!" – написал Уго Чавес. Правда, неназван- держит ные сотрудники ЦРУ и после этого продолжали наста- Уго Чавес, ивать на том, что президент Венесуэлы находится в написано: "Я критическом состоянии, но кто сегодня верит ЦРУ? социалист, Вот и мы не верим, ставим товарища Чавеса в рубри- нефтяник и чавист". ку "Лица" и уходим в отпуск. июль-авг уст 2 011

w w w.zarubejom.com

ЗА РУБЕЖОМ

9

КАРТИНА МИРА Политика

АМЕРИКАНСКИЙ ВИНЕРГЕЙТ

ФОТО: VOSTOCKPHOTO/REUTERS

В СВОЕ ВРЕМЯ ГОЛУБОЕ ПЛАТЬЕ МОНИКИ ЛЕВИНСКИ НАДЕЛАЛО СТОЛЬКО ШУМА, ЧТО ЕГО ХОЗЯЙКА В ТЕЧЕНИЕ ДВУХ ЛЕТ ОСТАВАЛАСЬ ЧУТЬ ЛИ НЕ САМОЙ ПОПУЛЯРНОЙ ЖЕНЩИНОЙ В МИРЕ. НЫНЕ ЖЕ В АМЕРИКАНСКОЙ ПОЛИТИЧЕСКОЙ ЖИЗНИ ОДИН СЕКСУАЛЬНЫЙ СКАНДАЛ СМЕНЯЕТ ДРУГОЙ, И КОНЦА ЭТОМУ НЕ ВИДНО.

Н

Е УСПЕЛ ЗАТИХНУТЬ шум после признания бывшего губернатора Калифорнии Арнольда Шварценеггера в многолетней супружеской неверности, как Америку потряс еще один громкий скандал, на три недели ставший главной новостью местных СМИ. Восходящая звезда демократической партии США, 46-летний конгрессмен Энтони Винер попался на неосторожном обращении с интернетом. Вечером 27 мая, случайно перепутав кнопки, он отправил свое фото в облегающих серых "боксерах" 21-летней студентке колледжа в Сиэтле, с которой состоял в интимной переписке, не личным сообщением, а прямиком в ленту "Твиттера". Это стало началом конца его успешной карьеры. Молодой амбициозный бруклинец Энтони Винер, которому прочили пост мэра Нью-Йорка, некоторое время назад по достоинству оценил возможности социальных сетей, позволяющие обойти традиционные культурные

10

ЗА РУБЕЖОМ

w w w.zarubejom.com

ограничения и цензуру, успешно балансировать между устной и письменной речью, официальной и личной жизнью, политической игрой и провокацией. На микроблог Винера в "Твиттере" за полтора года подписались около 77 тыс. человек. Еще в марте, когда подписчиков было всего 15 тыс., журнал Time назвал твиттер "дерзкого демократа из Нью-Йорка" одним из самых лучших в стране: "...безрассудность и сарказм сопровождают большинство его постов. А еще он выкладывает фотографии, демонстрирует владение хэштегами и не боится показаться смешным – достаточно просто посмотреть его фото в профайле (в качестве юзерпика политик вывесил фотографию, на которой изображен смешным еврейским подростком. – "За рубежом")". Впрочем, когда через пару месяцев оказалось, что безрассудность Винера стоила ему его карьеры, Time оговорился: "Возможно, мы слегка переоценили его здравомыслие..."

июль-авг уст 2 011

Интернет-таблоид TMZ, нез адолго до этого первым раскрывший имя и внешность многолетней пассии Шварценеггера, выложил на своей странице серию автопортретов Энтони Винера, которые тот снимал камерой своего BlackBerry и рассылал виртуальным подругам. На фотографиях, сделанных дома или в раздевалке тренажерного зала, Винер предстает в спортивном костюме, с голым торсом за компьютером, в трусах и без оных, кокетливо прикрывая краешком полотенца то, чем, как теперь убедился весь мир, он по праву может гордиться. Поначалу Винер отказался признавать, что на фото изображен именно он, затем через своих помощников распространил информацию об анонимном хакере, взломавшем его аккаунт. Однако 6 июня на прессконференции в отеле "Шератон" был вынужден выступить с публичными признанием и извинениями. Винер заявил, что в течение трех лет вел интимную (газеты предпочли использовать слово "непристойную") переписку в "Твиттере" и "Фейсбуке", а также обменивался электронными письмами и СМС с шестью женщинами и отправлял им свои "неподобающие" фотографии. Политик подчеркнул, что был абсолютно уверен, что все они – совершеннолетние, и подчеркнул, что никогда не встречался с ними в реальной жизни и не имел с ними физических контактов. Поскольку, по словам Винера, никакой закон своим поведением он не нарушал, то подавать в отставку причин нет. Факта супружеской измены также не было, поэтому, добавил конгрессмен, он рассчитывает сохранить семью. Если бы супругой незадачливого политика оказалась какая-нибудь незаметная "миссис Энтони Винер", история, может быть, скоро сошла бы на нет. Однако любитель сетевого флирта в июле прошлого года женился на ближайшей помощнице Хиллари Клинтон, которая в свое время также пострадала от сексуальной несдержан-

Товарищи по несчастью • Первый известный политический секс-скандал произошел в 1963 году в Великобритании: военный министр Джон Профьюмо был пойман на связи с "девушкой легкого поведения" Кристин Килер, одновременно встречавшейся с советским разведчиком (официально — военным атташе) Евгением Ивановым. История закончилась отставкой мистера Профьюмо и суицидом человека, познакомившего его с госпожой Килер.

• В 1987 году сенатор от штата Колорадо Гари Харт ушел из политики после того, как прессе стало известно о его адюльтере с моделью Донной Райс.

• В 1995-98 годах президент США Билл Клинтон вначале был обвинен своей эксколлегой Полой Джонс в сексуальных домогательствах, после чего на свет вылезла история орального секса со стажеркой Белого дома Моникой Левински. Клинтон чуть было не попал под импичмент после того, как под присягой заявил, что связи с госпожой Левински у него никогда не было. В кресле президента он удержался, однако урон имиджу своей партии нанес очень серьезный.

• В 2007 году глава Всемирного банка американец Пол Вулфовиц, уличенный в превышении должностных полномочий и фаворитизме, был вынужден уйти в отставку: за время его президентства зарплата его коллеги и по совместительству любовницы Шахи Али Ризы выросла в разы.

• В 2008 году из-за большой любви к VIP-проституткам лишился поста губернатор штата Нью-Йорк Элиот Спитцер, в бытность свою прокурором штата прославившийся как непримиримый борец с финансовыми махинациями и, разумеется, проституцией.

Политика ности своего мужа, и это пикантное совпадение только подогрело интерес публики к скандалу. 35-летняя Хума Абедин, еще студенткой Университета Дж.Вашинг тона придя к Хиллари Клинтон и став ее правой рукой (ее еще называют "тенью Хиллари"), давно и успешно работает над собственной карьерой. Брак еврея из Бруклина и мусульманки из индо-пакистанской семьи, детство которой прошло в Саудовской Аравии, называли "образцом американской демократии". На свадьбе присутствовал сам Билл Клинтон, что означало: Энтони Винер успешно принят во влиятельную политическую "семью". Пока Хума была уверена, что муж пострадал от рук хакеров, она сохраняла спокойствие и отправилась вместе с Хиллари Клинтон в рабочую поездку в Африку. Но после пресс-конференции в "Шератоне" ситуация изменилась: газеты, ссылаясь на источники, близкие к паре, писали, что она впала в "холодную ярость". Ходили слухи, что супругу конгрессмена разозлил не сам факт его непристойного поведения (Винер заявил на пресс-конференции, что предупредил будущую жену о своих увлечениях еще до свадьбы, поэтому она была в курсе части эпизодов из его прошлого), а то, как глупо он рисковал своей карьерой. Впрочем, о разводе заявлений не последовало, а через пару дней после пресс-конференции в СМИ появились фото беременной Хумы, сделанные пресс-службой во время ее африканской поездки. Возможно, до отставки дело бы не дошло. Вдоволь поиздевавшись над "говорящей" фамилией незадачливого ловеласа (она созвучна слову wiener, обозначающему пенис), публика скорее сочувствовала ему. Однако однопартийцы категорически отказали Винеру в поддержке. Более того, глава демократического меньшинства в конгрессе калифорнийка Нэнси Пелоси призвала коллег провести этическое расследование его поведения: "Я глубоко разочарована и огорчена этой ситуа-

цией. Этические правила нашей фракции предписывают вести себя всегда и везде так, чтобы честь нашего Дома не была задета". А президент Барак Обама в интервью программе Today (NBC) заявил, что на месте Винера ушел бы в отставку. Последней каплей стало появление на сцене бывшей порнозвезды Джинджер Ли, которая рассказала журналистам о своем виртуальном романе с политиком, а также как минимум одной несовершеннолетней среди тех, кто получал фотографии его эрегированного "винера". 17 июня Энтони Винер был вынужден объявить о своей отставке. По общему мнению наблюдателей, главная ошибка экс-конгрессмена заключалась не в его сексуальных пристрастиях (у кого их нет), а в неумелом обращении с интернетом и в публичной лжи, которой он пытался прикрыться в начале скандала (история с Клинтоном, очевидно, никого ничему не научила). Заигравшись в виртуальность, Винер недооценил опасность, которой он подвергает себя и свою репутацию, рассылая по интернету интимные сообщения и фото – подобную недальновидность в США могут простить кому угодно, но только не политику. Что касается карьеры, то Винеру, не имеющему ни адвокатской лицензии про запас, ни магистерского диплома (он учился на телесиноптика, но, окончив бакалавриат, с головой ушел в политику), поступило лишь одно предложение о работе – от основателя и издателя порножурнала Hustler Ларри Флинта, который пообещал ему 20-процентную прибавку к зарплате и покрытие расходов на переезд в Беверли-Хиллз. "Я считаю, что ваша отставка является ярким примером необоснованного политического давления и лицемерия, которые поразили демократию в Вашингтоне. Надеюсь, что вы рассмотрите это предложение, и с нетерпением буду ждать вашего ответа", – написал порномагнат бывшей восходящей звезде американской политики.

• Зимой 2011 года итальянский премьер-министр Сильвио Берлускони попал под подозрение в развращении несовершеннолетней девушки. Миланская прокуратура пытается доказать наличие сексуальной связи Берлускони с проституткой Каримой эль-Маруг "Руби", которой он подарил 45 тыс. евро, просто "чтобы спасти от проституции". Впрочем, непотопляемый Сильвио не слишком опасается за свою судьбу и продолжает отпускать шуточки насчет своих сексуальных возможностей.

• В 2007 году ушел в отставку, а в марте 2011 года был приговорен к семи годам тюрьмы и еще двум годам испытательного срока бывший президент Израиля Моше Кацав. Ему были предъявлены обвинения в двух изнасилованиях и нескольких эпизодах сексуальных домогательств.

• Сразу после окончания губернаторского срока жена Арнольда Шварценеггера — Мария Шрайвер — подала на развод. Причиной стало известие о том, что на протяжении многих лет ее муж находился в отношениях со своей служанкой, которая даже родила от него сына. Многочисленные истории о сексуальных похождениях железного Арни появлялись и раньше, но они не помешали ему стать губернатором Калифорнии. Теперь же путь в политику ему заказан — проще вернуться в Голливуд.

• В мае 2011 года глава МВФ Доминик Стросс-Кан был арестован нью-йоркской полицией за попытку изнасилования горничной отеля Sofitel. Этот скандал продолжает набирать обороты — слишком многие сомневаются в том, что изнасилование имело место, и видят за этим крупный политический заговор. Стросс-Кан, не признавший своей вины, был отпущен под залог и к моменту сдачи этого номера в печать проживал в Нью-Йорке под домашним арестом в ожидании суда.

июль-авг уст 2 011

w w w.zarubejom.com

ЗА РУБЕЖОМ

11

КАРТИНА МИРА Цифры Жить можно

Лучшие хлопкоробы

Пожиратели бензина

САМЫЕ ДОРОГИЕ ДОМА В США

СТРАНЫ-ЛИДЕРЫ ПО ПРОИЗВОДСТВУ ХЛОПКА

САМЫЕ НЕЭКОНОМИЧНЫЕ АВТОМОБИЛИ СОВРЕМЕННОСТИ

1

The Manor (Холмбли-Хиллс, Калифорния, цена $150 млн)

2

Fleur de Lys (Беверли-Хиллс, Калифорния, $125 млн)

3

Jacobean Manor (Гринвич, Коннектикут, $125 млн)

4

Tranquility (Тахо, Невада, $100 млн)

5

Versailles (Виндермер, Флорида, $100 млн)

6

Hiiliandale (Стемфорд, Коннектикут, $95 млн)

7

Дом Фрэнка Вулворта (Нью-Йорк, $90 млн)

8

Bel Air (Лос-Анджелес, Калифорния, $85 млн)

9

Бывший дом Юлиуса Форстманна (Нью-Йорк, $75 млн)

10

Таунхаус на Мэдисон-авеню (Нью-Йорк, $72 млн)

Афганистан

1

Chevrolet Suburban 2500 4WD

2

Ангола

2

Ford F-150 SVT Raptor

3

Азербайджан

3

Ford E-350 Wagon

4

Бенин

4

Bugatti Veyron

5

Буркина-Фасо

5

Rolls-Royce Phantom EWB

6

Бурунди

6

Mercedes-Benz G55 AMG

7

Камерун

7

Bentley Mulsanne

8

Центрально-Африканская Республика

8

Range Rover Sport

9

Чад

9

BMW X6 M

10

Кот д' Ивуар

10

Aston Martin DB9

По версии TipTopTens.com

По версии TipTopTens.com

По версии AskMen.com

Без фонограммы

Выше среднего

Стоп, машина!

ЛУЧШИЕ КОНЦЕРТНЫЕ ЗАЛЫ МИРА

САМЫЕ БОГАТЫЕ СТРАНЫ ЕВРОПЫ

ГОРОДА С САМЫМИ ДЛИННЫМИ ПРОБКАМИ

1

Венская опера (Вена, Австрия)

2

Венская филармония (Вена, Австрия)

3

Метрополитен-опера (Нью-Йорк, США)

4

Симфони-холл (Бостон, США)

5

Сиднейский оперный театр (Сидней, Австралия)

6

Венский Концертхаус (Вена, Австрия)

7

Концертный зал Уолта Диснея (Лос-Анджелес, США)

8

Эвери Фишер-холл (Нью-Йорк, США)

9

Венгерский государственный оперный театр (Будапешт, Венгрия)

10

Карнеги-холл (Нью-Йорк, США)

По данным about.com

12

1

ЗА РУБЕЖОМ

w w w.zarubejom.com

1

Люксембург (283% ВВП на душу населения относительно среднего ВВП по ЕС)

1

Сан-Паулу (Бразилия)

2

Нидерланды (134%)

2

Пекин (Китай)

3

Дания (125%)

3

Брюссель (Бельгия)

4

Ирландия (125%)

4

Париж (Франция)

5

Австрия (125%)

5

Варшава (Польша)

6

Швеция (123%)

6

Мехико (Мексика)

7

Германия (119%)

7

Лос-Анджелес (США)

8

Бельгия (118%)

8

Москва (Россия)

9

Финляндия (116%)

9

Лондон (Великобритания)

10

Великобритания (113%)

По данным Eurostat

июль-авг уст 2 011

10

Нью-Дели (Индия)

По рейтингам MSN Cars

Всюду жизнь

СОБЫТИЯ В СТРАНАХ, О КОТОРЫХ В ОБЫЧНЫХ НОВОСТЯХ ВСПОМИНАЮТ В ЛУЧШЕМ СЛУЧАЕ РАЗ В ГОД В Лаос за зеленью

ФОТО: VOSTOCKPHOTO/REUTERS

Власти Лаоса готовятся к массовому наплыву в страну туристов из Европы и США. Стратегией привлечения выбран актуальный тренд – экотуризм. Для этого в Лаосе срочно приводят в порядок два десятка заповедных зон. Туристическим центром может стать заповедник Намха, который, кстати, находится под патронажем ЮНЕСКО. Намха выбран в качестве образца, по которому организуются и остальные лаосские заповедники, занимающие шестую часть территории страны.

Коварство Вануату

Дорогие удовольствия Более $15 млрд присвоил принц Брунея Джеффри Болкиах и умудрился потратить почти всю эту сумму на эротические развлечения: игрушки, особые сувениры и даже яхты с крамольными названиями и соответствующими интерьерами. Как выяснили СМИ, за одни только перьевые ручки со скабрезными изображениями принц отдал более $1 млн народных денег, в десять раз больше было потрачено на уникальные наручные часы (восемь пар). Болкиах владеет более чем двумя тысячами автомобилей, используя их для поездок на оргии.

Жестокий и неожиданный удар по легитимности суверенитета Абхазии нанесли власти островного тихоокеанского государства Вануату. Ссылаясь на желание установить дружественные дипломатические отношения с Грузией, новый глава правительства Вануату отозвал принятое ранее решение о признании независимости Абхазии.

Александр в Македонии Как ни странно, в столице Македонии до сих пор не было ни одного памятника Александру Македонскому. Но сейчас пробел заполнен – в столице страны Скопье появилась внушительная статуя,

изображающая знаменитого полководца. Теперь власти республики готовятся к потоку официальных протестов со стороны Греции, оспаривающей право Македонии называться именно так.

Рекордный заплыв Стало известно об уникальном в своем роде случае: некий императорский пингвин умудрился переплыть океан и достичь берегов Новой Зеландии, стартовав в Антарктиде. Ничего подобного не случалось последние 44 года. Рекордсмен оказался довольно юным самцом возрастом около 10 месяцев. Рост пингвина не превышает 80 см, а вес – чуть более 25 кг. Ученые убеждены, что он совершил свой заплыв из-за сильнейшего чувства голода. Плывя на север, пингвин просто искал пропитание.

Индейский Новый год Согласно календарю индейцев Анд, 22 июня наступил новый, 5519 год. Праздник, который посетил президент Эво Моралес (он индеец из племени аймара), с размахом отмечался в Боливии. Церемонию очередного солнцерождения провели в Тиунаку – одном из древнейших культурных индейских центров Южной Америки.

июль-авг уст 2 011

w w w.zarubejom.com

ЗА РУБЕЖОМ

13

КАРТИНА МИРА Что пишут: дайджест

США

ГЕРМАНИЯ

ФРАНЦИЯ

Австрийский

город Амштеттен после многолетних дебатов лишил Адольфа Гитлера звания почетного гражданина, которое тот получил в 1938 году после того, как посетил это место. Однако историческое решение, приуроченное к 900-летней годовщине со дня основания Амштеттена, поддерживают далеко не все австрийцы. Так, в соседнем городе Вайдхофен, также считающем Гитлера "почетным гражданином", аннулирование звания считают юридически несостоятельным, потому что "почетное гражданство – личное достояние человека, которое он уносит с собой в могилу".

В

ченые разработали Американские уимплантат, позволяющий вернуть мозгу лабораторных крыс потерянную функцию памяти. Это первый шаг к созданию нейропротеза, восстанавливающего у людей дефицит памяти при слабоумии, после инсульта и других повреждений головного мозга. По словам ученых, разрабатываемая ими система может быть легко приспособлена для использования человеком. Конечно, есть еще ряд технических и теоретических проблем. Тем не менее многие восстановленые воспоминания – где находится туалет? где хранятся кастрюли и сковородки? – могут значительно облегчить жизни тем, кто страдает от деменции, и их родным и близким. "Нейропротез позволит пациенту избежать отправки в дом престарелых", – убежден возглавляющий группу исследователей доктор Теодор Бергер.

Германии развернулась борьба за место в книге рекордов Гиннеса в номинации "самая кривая башня мира". У сегодняшнего рекордсмена – колокольни старинной церкви в немецкой деревне Зуурхузен (регион Восточная Фризия) – обнаружились многочисленные конкуренты. Так, в коммуне Даузенау федеральной земли Рейнланд-Пфальц оборонная башня имеет угол наклона 5,24 градуса, что на 0,05 градуса больше показателя зуурхузенской колокольни. Еще более грозные соперники притаились прямо по соседству, в той же Восточной Фризии, где у двух средневековых церквушек экспертные замеры установили угол наклона свыше 6 градусов.

Ограничения

на объем выбросов углекислого газа, которые ЕС вводит с 2012 года для воздушного транспорта, не понравились Китаю, уже обнародовавшему планы мести. Если Европа осуществит задуманное, КНР введет для ведущих европейских авиакомпаний, в том числе и немецкой "Люфтганзы", дополнительные сборы. О сумме выплат пока известно только то, что она "немаленькая".

пископы Римско-католические еСША подавляющим большинством проголосовали за сохранение политики церкви в отношении сексуального насилия со стороны духовенства, внеся в нее лишь незначительные изменения и не обратив внимания на призыв адвокатов жертв к более существенным переменам. При этом епископы принял резкое заявление против эфтаназии и однополых браков. В ходе дискуссии архиепископ Эдвин О'Брайен из Балтимора выразил озабоченность по поводу сдвига общественного мнения в сторону одобрения однополых союзов. "Кажется, почти в одночасье мы потеряли молодое поколение, в том числе и католиков", – сказал архиепископ, добавив, что молодежь намеренно вводят в заблуждение, убеждая ее, что гей-брак является правозащитной проблемой. "Дети – самые уязвимые члены общества, и они нуждаются и в матери, и в отце", – заключил он.

Каждый

пятый взрослый житель Калифорнии не использует интернет, и 30% не имеют домашнего широкополосного доступа к Сети. Самый большой разрыв – в калифорнийской латиноамериканской общине, где 35% взрослого населения не пользуются интернетом вообще и только 50% могут подключаться к нему дома. Другие группы, согласно исследованию Института публичной политики Калифорнии, находятся в намного лучшем положении: среди белого населения интернетом пользуются 90% и 82 % имеют его дома, среди азиатов – 87% и 77 %, среди черных – 82% и 70%.

14

ЗА РУБЕЖОМ

w w w.zarubejom.com

июль-авг уст 2 011

Испанская

исследовательская ассоциация Life Length выпустила на рынок тест ДНК, определяющий биологический возраст пациента и вероятную продолжительность его жизни. Анализ стоимостью в 500 евро уже выполнили 500 человек – теперь они могут сравнить "истинный" возраст своего организма с тем, что записан в паспорте, и получить медицинские рекомендации по продлению жизни. Эксперты тем временем предупреждают о нежелательных последствиях, к которым может привести широкое распространение новинки: страховые компании, к примеру, могут начать варьировать тарифы в зависимости от результатов "прогноза".

Отныне

библиотеки французских университетов будут открыты до половины двенадцатого ночи. Эта мера, принятая в рамках выполнения данного президентом Саркози обещания об усовершенствовании системы высшего образования во Франции. Новое библиотечное расписание обошлось французскому государству в 1 млн евро. Всего же с 2007 года на более чем 30 мероприятий по улучшению работы библиотек страны было потрачено более 350 млн евро.

Музей

естественной истории в Париже призвал горожан принять участие в переписи дикой растительности, встречающейся на улицах города. В помощь добровольцам выпущены обучающие брошюры с фотографиями и списком основных терминов. Все, что требуется от участников акции – выбрать парижскую улицу и, вооружившись пособием, провести ревизию населяющих ее растений.

Семи

видным итальянским ученым предъявлено обвинение в убийстве за то, что они не предсказали сокрушительное землетрясение в городе Аквила в апреле 2009 года. Незадолго до трагедии обвиняемые и в самом деле публично заявили, что риска крупного землетрясения не усматривают. Современная наука официально признает свою неспособность предсказывать землетрясения, однако даже протестное письмо тысячи сейсмологов со всего мира, выступивших в защиту коллег, итальянское правосудие не убеждает.

По

улицам французской Ла-Рошели в рамках масштабного европейского проекта "Citymobil" начиная с 12 мая ездит электрический маршрутный автобус без шофера. Экспериментальная машина, оснащенная лазерной системой, умеет объезжать встречные препятствия и уступает дорогу пешеходам, механическим голосом оповещая окружающих о короткой остановке. Мэр Ла-Рошели надеется ввести "электробус", пока что курсирующий лишь по двум городским улицам, в широкую практику. Новинка, работающая без участия человека, а значит, не боящаяся забастовок, может обеспечить значительную экономию бюджетных средств.

ШВЕЦИЯ

Каждый

четвертый гражданин Швеции от 18 до 29 лет выступает за отмену демократии и установление власти диктатуры. 21% выражает готовность отказаться от свободы выбора и демократических прав и получать меньшие денежные выплаты. Данные были получены по результатам исследования в рамках программы изучения человеческих ценностей международного фонда "World Values Survey". Интерес к власти, не нуждающейся в парламентском органе и выборной системе, возник в связи с представлением об экономическом успехе Китая, где никто не говорит о бедности и проблемах угнетения сельского населения. Для 97% людей старшего поколения, причастных к вековой борьбе Швеции за демократию, и речи не идет о возможном возвращении диктатуры.

ЯПОНИЯ

"Международная

организация по исследованию спасательных систем" разработала робота Quince на гусеничном ходу, который вскоре с исследовательскими целями будет доставлен на разрушенную в результате цунами атомную станцию "Фукусима-1". Японского робота здесь используют впервые: до этого в сборе информации на АЭС задействовали аппарат американского производства.

По

данным Японской ассоциации продавцов легковых автомобилей, в мае малолитражка Wagon R производства "Судзуки" после двухлетнего перерыва снова оказалась в лидерах продаж. Заводы "Судзуки" сконцентрированы в префектуре Сизуока, а доля комплектующих деталей, поступающих туда из пострадавших из-за большого землетрясения и цунами регионов, очень низка. Именно поэтому стихийное бедствие на производстве "Сузуки" практически не отразилось. Чего нельзя сказать о таких производителях, как "Хонда" и "Тойота", автомобили которых – White и Prius – по очереди лидировали в рейтинге продаж с июня 2009 года, а в мае этого года оказались лишь на 3 и 6 местах соответственно.

Энтузиасты

Железная

дорога на линии Стокгольм – Гётеборг стала жертвой изменчивой погоды. В пятницу тепловая деформация рельсов сковала движение на два часа, что привело к эвакуации пассажиров и длительным задержкам в час пик. В следующий вторник из-за грозы вышла из строя система светофоров и связи, что помешало четырнадцати электричкам вернуть людей с работы, а тридцати товарным поездам – вовремя доставить груз.

городка Такахару (префектура Кагасима) разработали новый способ сушения мяса и рыбы: для извлечения влаги из продуктов их обертывают в пепел, скопившийся в этой местности после извержения вулкана Синнэндаке в феврале этого года. Эта технология, уже опробованная на мясе кабана и форели, делает вкус блюд более глубоким. Разработчики с воодушевлением рассказывают о своем ноу-хау во время дегустаций, устраиваемых для жителей Такахару, отмечая, что стихийное бедствие позволило создать особый местный продукт.

Король

Карл XVI Густав лично вмешался в скандал, раздутый вокруг его личности. В своем выступлении перед журналистами Центрального информационного агентства он опроверг распространенный сразу в двух книгах слух о посещении им магазина интимных товаров и ночного клуба, а также факт связи с преступной группой, о которой публично сообщил близкий друг королевской семьи. "Я не дал ни малейшего повода для распространения подобной бездоказательной информации", – заявил король. Он выразил сожаление в связи с ажиотажем, который вызвала сплетня, подрывающая авторитет главы государства.

В

скалах на берегах Балтийского моря повсюду находят тела мертвых птиц, а едва оперившиеся птенцы умирают прямо на глазах ученых. Специалисты еще десять лет назад отметили значительное отклонение от нормы в поведении чаек: постоянные судороги, небрежно свитые гнезда, редкие полеты. С тех пор количество жертв достигло 23 тыс. особей. Причиной болезни оказалась нехватка витамина В.

Для

освещения новой токийской телебашнии Sky Tree в основном будут использоваться светодиоды, что позволит сэкономить около 40% электроэнергии. Огни на новой башне зажгутся в мае следующего года. В концепцию освещения включены две цветовые темы, сменяющие друг друга через день. Бледно-голубой цвет передает образ протекающей вблизи реки Сумида, а фиолетовый и мерцающий свет золотой фольги - изысканность эпохи Эдо.

июль-авг уст 2 011

w w w.zarubejom.com

ЗА РУБЕЖОМ

15

КАРТИНА МИРА Что пишут: о России

ФОТО: VOSTOCKPHOTO/REUTERS

ТАЙНА ТАНДЕМА

ТЕМА "КТО СЛЕДУЮЩИЙ?" НЕ ОТПУСКАЕТ (И, ВИДИМО, ЕЩЕ ДОЛГО НЕ ОТПУСТИТ) ВНИМАНИЕ ИНОСТРАННОЙ ОБЩЕСТВЕННОСТИ, КОТОРОЙ РОССИЙСКИЙ ПРАВЯЩИЙ ТАНДЕМ ПОДКИДЫВАЕТ ВСЕ НОВЫЕ И НОВЫЕ ЗАГАДКИ И ШАРАДЫ.

К

АК ПИШЕТ ОБОЗРЕВАТЕЛЬ газеты The Wall Street Journal, в 2008 году Путин нашел отличное решение, как сохранить власть и при этом соблюсти конституцию: назначил верного Дмитрия Медведева сначала заместителем председателя правительства, а затем и "избранным" президентом, став премьер-министром. "Но с приближением президентских выборов 2012 года, после двух лет экономического кризиса и падения рейтингов обоих лидеров, возникает другая проблема: кто из них будет следующим президентом?" По мнению газеты, у Путина больше рейтинг, больше опыта и больше реальной власти: "Он пользуется преданностью и поддержкой всех спецслужб, в то время как президент Медведев может расчитывать только на собственную администрацию и нескольких интеллектуалов, находящихся рядом с ним", — цитирует газета слова Карло Галло, политического аналитика компании Control Risks в Лондоне. При этом, считает она, у Медведева есть потенциал: некоторые олигархи ельцинской эпохи, которым удалось удержаться и кто поддерживает открытость и модернизацию (например, Михаил Прохоров) поддерживают именно его. Кроме того, ему симпатизирует Запад, который считает его бОльшим, нежели Путин, либералом. "Образованные люди среднего класса будут скорее поддерживать Медведева, чем Путина. "Если Путин вернется на пост президента, это

16

ЗА РУБЕЖОМ

w w w.zarubejom.com

июль-авг уст 2 011

будет настоящей катастрофой, — говорит журналист Артемий Троицкий. — В этом случае мы увидим резкий всплеск эмиграции". На состоявшемся в Санкт-Петербурге Экономическом форуме президент Дмитрий Медведев попытался, как написали газеты, "дистанцироваться от Путина". Во время своего выступления, обращаясь к иностранным инвесторам, он предупредил о возможности новой эпохе *

"Президент России Медведев хочет остаться на второй срок, но против Путина не пойдет" "Заявления Медведева о тяжелом наследии Путина подпитывают слухи о напряженности в правящем тандеме, но многие наблюдатели видят в этом только хорошо срежиссированную игру, затеянную, чтобы г-н Медведев не выглядел "хромой уткой"". *

*

"Медведев робко пытается дистанцироваться от Путина" "Чтобы выйти из тени Путина и стать надежным кандидатом в глазах городского среднего класса, своего основного электората, г-н Медведев должен продемонстрировать свою независимость. Но он также должен заботиться о том, чтобы не выглядеть чересчур нелояльным по отношению к человеку, который считается самым могущественным в России". *

застоя, если государство и дальше будет контролировать экономику: "Мы должны распрощаться с вредными привычками", — заявил он, намекая, очевидно, на своего предшественника, при котором начался процесс экспансии госконтроля в экономику, но имени не назвал. Как написала газета New York Times, "г-н Медведев восполь-

зовался форумом, чтобы укрепить имидж либерального реформатора". На форуме в Санкт-Петербурге Медведев еще раз заговорил о борьбе с коррупцией, в частности, в полиции и судах. "Господин Медведев говорит об этом большую часть своего президентства, но, согласно опросам общественного мнения, его успехи в этом деле население оценивает невысоко", — пишет политический обозреватель американской Wall Street Journal. "Президент, по сути, пригласил бизнес и гражданское общества присоединиться к нему в борьбе с коррупцией", — замечает Мэтью Мюррей, исполнительный директор Центра деловой этики и корпоративного управления (CFBE). "Сложно найти различия между всеми этими речами. Чем, например, речь Медведева в СанктПетербурге отличается от его выступления перед российской политической элитой в ноябре 2009 года? — задается вопросом американская Foreign Policy. — И чем та речь, в свою очередь, отличается от его статьи "Россия, вперед!", которая была опубликована в оппозиционном издании Gazeta.

Ru? Все три раза Медведев говорил об удушающей Россию коррупции, об опасности зависимости страны от сырьевого сектора экономики, о необходимости освежать контролируемую Кремлем политическую систему". Даниэль Трейсман, профессор политологии в Университете Калифорния (Лос-Анджелес), назвал маневры Медведева "пассивно-агрессивной вербальной стратегией" выражения политических взглядов. Говоря о продаже акций госкомпаний иностранным инвесторам, Медведев, по выражению газеты The New York Times, предложил всем загадку: "Я гарантирую это лично, как президент государства, вместе с моими коллегами". "Непонятно, как он сможет это сделать, если не победит на следующих выборах", — удивилась газета. На следующий день там же, в СанктПетербурге, Дмитрий Медведев дал интервью британской газете The Financial Times, корреспондент которой, обращая внимание на заявленную президентом амбициозную программу, тоже задал вопрос о втором сроке, но, как обычно, не получил прямого ответа. Медведев оговорился, что он

ФОТО: VOSTOCKPHOTO/REUTERS

Бороться за пост президента с Владимиром Путиным Дмитрий Медведев не собирается.

*

Из интервью президента РФ Дмитрия Медведева "Н.Бакли: Не считаете ли Вы, что такая открытая конкуренция была бы хороша для развития демократии в России? Д.Медведев: Открытая конкуренция – всегда хорошо. Н.Бакли: А почему не на пост Президента? Д.Медведев: Потому что я только что сказал, что участие в выборах ведь заключается не в том, чтобы способствовать развитию лозунга свободной конкуренции, а в том, чтобы победить". *

бы рад пойти на второй срок, но не хотел бы это делать, если Владимир Путин решит попытаться вернуться в Кремль. "Интервью переполнено противоречиями: к примеру, президент сообщил, что России необходима политическая конкуренция, и в то же время заявил, что выдвижение его кандидатуры против Путина может навредить развитию страны", — отмечает французская AFP. "Острожные высказывания Медведева в отношении собственного будущего явно противоречат его же собственным словам о том, что Россия нуждается в больших изменениях и децентрализации", — заключает издание. Подобные противоречивые заявления российского президента, по выражению газеты Christian Science Monitor, "заставили многих наблюдателей озабоченно чесать затылки, гадая о его намерениях". Газета The Daily Mail сопровождает серию фотографий Путина и Медведева, на которых они катаются на велосипедах, играют в бадминтон и просто отдыхают на скамеечке в подмосковной резиденции в Горках, статьей "Необычные велосипеды в парке. Как на неформальной встрече в Москве могло решаться, кто станет править Россией в следующем году". "Их встреча, возможно, является русской версией встречи во время знаменитого "гранитового ланча" между Тони Блэром и Гордоном Брауном, на которой они, по некоторым данным, решали, кто станет лидером лейбористов". По мнению The Daily Mail, многие считают, что тандем решил отказаться от идеи выдвижения г-на Медведева на второй срок. Однако, пишет газета, ходят слухи, что Медведев может отказаться от всех соглашений и самостоятельно попытаться стать президентом на второй срок. Владимир Путин, в свою очередь, выступил с публичным опровержением того, что между ним и его протеже существуют разногласия. Когда его спросили о заявленной Медведевым программе, включающей реформу судебной системы, борьбу с коррупцией и сокращение роли государства в бизнесе, Путин ответил, что это их "совместная программа развития России", — пишет американская Chicago Tribune.

Пожалуй, не меньшее внимание журналистов привлекла новость о том, что пресс-службы Владимира Путина и Дмитрия Медведева пополнились новыми личными фотографами, в роли которых выступили, по словам прессы, "эффектные дамы". Судя по реакции газет, в этом вопросе премьер-министру удалось обойти президента. Новым фотографом Дмитрия Медведева стала Катя Штукина — бывший фотограф "кремлевского пула" от "Известий". Она достаточно известна среди своих коллег и имеет репутацию высокого профессионала. Как пишет Daily Mail, Медведев, увлекающийся любительской фотографией, высоко оценил работу Кати и лично вручил ей камеру Canon. Личным фотографом Владимира Путина оказалась 25-летняя бывшая модель и "Мисс Москва" Яна Лапикова. СМИ обошли ее фотографии — как в качестве модели, так и ее авторства. Газеты не скрывали иронии: "Онлайн-портфолио Лапиковой включает лишь несколько десятков фотографий кошек, репортаж из тюрьмы и израильский ландшафт. Защищая последнее пополнение команды, пресс-секретарь Путина Дмитрий Песков сказал, что пресс-служба какое-то время искала нового фотографа, но многие другие оказались слишком заняты. Песков настаивает, что выбор был основан исключительно на профессиональных заслугах Лапиковой". Газета Daily Mail в статье под названием "Битва красоток: соперничество Путина и Медведева подогревается назначением гламурных женщин личными фотографами" приводит слова анонимного эксперта, который назвал появление женщин в командах личных фотографов "битвой за имидж". *

“Владимир Путин нанял личным фотографом бывшую гламурную модель" "Фотография играет ключевую роль в имиджевой стратегии, которой в прессслужбе Путина уделяют очень большое внимание. Его имидж активного человека построен на фотографиях с полярными медведями и тиграми. На обычных фотографиях в рабочие дни он выглядит как строгий руководитель, который призывает должностных лиц к ответственности и показывает, кто здесь босс, когда председательствует на заседаниях правительства". *

"Люди говорят о президентских выборах в России так, как будто это имеет какое-то значение", — пишет Reuters, полагая, что гораздо большее значение имеет то, что у авторитарных российских властей появилась необходимость создать видимость демократии. "Вопрос о том, кто будет баллотироваться в президенты, наверняка уже решен, но России нравится, когда иностранцы говорят о плюрализме в стране. Было бы ошибкой сбрасывать Медведева со счетов. Хотя Путин довольно популярен и может легко переизбраться, его возвращение в президентство будет проявлением слабости с его стороны. Поэтому хорошо иметь под рукой такого чистого и правильного Медведева". (Reuters, "Путинское шоу марионеток".

июль-авг уст 2 011

w w w.zarubejom.com

ЗА РУБЕЖОМ

17

Для одних отпуск — это повод вкусно поесть, для других — возможность сесть в машину и проехать родную землю из конца в конец. "За рубежом" выяснил, где и как отдыхают летом жители шести стран мира.

18

ЗА РУБЕЖОМ

w w w.zarubejom.com

июль-авг уст 2 011

В

зрослому брипочти на 4% среди танцу обычно британцев в полагается целом, а среди пять недель тех из них, отпуска в год, а как кто покупал ими распорядитьпоездку через ся, он, как и любой Expedia – на другой нормальный 10%. Притом человек, решает, что происисходя из семейного ходит всплеск Текст: Анна Дородейко положения, финантуристической совых возможностей и активности на душевного настроя. фоне медленно Учителям и семьям с разворачивающейся детьми приходится тяжелее на наших глазах волны других: их отпуска должны непрезабастовок. Сейчас, наприменно совпадать со школьными мер, профсоюзы бюджетного сектора каникулами. Все остальные по этой не довольны повышением пенсионпричине стараются избегать поездок ного возраста и обещают напомнить по стране или миру в июле-августе. стране о драматических 70-х, когда на Да и зачем уезжать куда-то в приятное улицах гнили горы неубранного мусовремя года, если лучше и дешевле это ра и дома освещали свечами.

ВЕЛИКОБРИТАНИЯ: БОРЬБА СО СТРЕССОМ

порт. Отправляясь в путешествия, они борются с экономическим стрессом, считает Скотт Дурхслаг – президент туристической компании Expedia Worldwide. "Это шанс убежать от реальности. Как ни странно, у туристов из Великобритании, по нашим наблюдениям, все более популярны становятся Мальдивы и Сейшельские острова, а также Греция. Эти направления растут быстрее общего рынка",– рассказал бизнесмен в интервью на телевидении Би-би-си, отметив, что при этом британцы теперь проявляют больше смекалки и изобретательности, чем раньше, в том, что касается сокращения расходов на поездку. Они интересуются двух- и трехзвездочными отелями, хостелами и кемпингами, а кроме того, регистрируются на сайтах типа "Home Exchange" и "Exchange

БРИТАНЦЫ С НЕКОТОРОЙ ЗАВИСТЬЮ СМОТРЯТ НА ТО, КАК СПОКОЙНО И КОМФОРТНО ФРАНЦУЗЫ ПРОВОДЯТ ЦЕЛЫЕ НЕДЕЛИ В СВОИХ "ПРОДВИНУТЫХ" КЕМПИНГАХ С БАССЕЙНАМИ И МАССОЙ РАЗВЛЕЧЕНИЙ ДЛЯ ДЕТЕЙ, И ТОЖЕ ХОТЯТ ТАКОГО ПРИЯТНОГО БЮДЖЕТНОГО ОТДЫХА. сделать, когда дома холодно и дожди? Летом можно в обеденный перерыв посидеть в парке, вечером после работы устроить барбекю в саду с соседями, а в выходные съесть мороженое на ближайшем морском берегу, а то и позагорать. Понятно, что далеко не каждый летний день на "туманном Альбионе" – климатически благополучный, но в целом, вопреки стереотипам, в это время года погода часто бывает на нашей стороне. Некоторые британцы настолько увлекаются всеми этими возможностями летнего досуга, что даже начинают сомневаться в преимуществах поездок в другие уголки мира. Особенно те, кого недавно сократили. Или кто отъездил свое в период с конца 1990-х до середины 2000-х, когда переживали подъем бюджетные авиалинии и царила беспечная мода на регулярные "уик-энд брейкс" – доступные поездки на выходные в европейские города – и каникулы за океанами. Последние же два-три года, пока нас предупреждали о грядущих бюджетных сокращениях, у всех на языке вертелся термин "стэйкейшн", придуманный американскими маркетологами. "Stay" – значит оставаться дома, "vacation" – каникулы: то есть в отпуск ты никуда не уезжаешь, а устанавливаешь в саду батут для детей и по специальному предложению покупаешь семейный абонемент в ближайший зоопарк. Но стоило только слову "стэйкейшн" войти в Оксфордский словарь, как данные Национального бюро статистики и компании Expedia показали, что весной-летом-2011 настрой населения изменился. Вместо того чтобы экономить на отпуске, британцы теперь в него снова инвестируют. Число турпоездок за рубеж возросло

Но по статистике получается, что вместо того, чтобы следить в новостях за перепалкой яростного лидера профсоюза Unite Боба Кроу и его заклятых врагов из правительства, британцы снимают сбережения в иностранной валюте и едут в аэро-

Away", которые помогают людям из разных стран меняться домами на время отпуска. Помимо далеких экзотических островов британские туристы едут в соседнюю Францию. Это можно сделать прямо на машине – на пароме

или через Евротуннель, соединяющий юго-восточное побережье Англии с французским Кале. Британцы с некоторой завистью смотрят на то, как спокойно и комфортно французы проводят целые недели в своих "продвинутых" кемпингах с бассейнами и массой развлечений для детей, и тоже хотят такого приятного бюджетного отдыха. В самой Британии кемпинги тоже популярны, но надолго в них не обоснуешься из-за менее предсказуемой погоды. Из других европейских направлений британцев традиционно привлекает Испания, в некоторых частях которой футбольные кричалки английских команд, псевдопабы и лотки по продаже "фиш энд чипс" стали грустной правдой жизни. У одной части британских туристов этот пример сотрудничества двух государств вызывает гордость, у другой – стыд и желание найти незагаженный угол. Но обе группы сходятся во мнении, что устойчивый теплый климат, море и сниженные цены из-за тряски в еврозоне – это привлекательно. Что касается путешествий внутри страны, то этому занятию жители Великобритании предались в нынешнем году еще с большим рвением, чем поездкам за рубеж. По данным Expedia, через эту компанию транспорт и комнату на другом конце Соединенного Королевства забронировали на 20% больше британцев, чем в прошлом году.

июль-авг уст 2 011

w w w.zarubejom.com

ЗА РУБЕЖОМ

19

КРУПНЫМ ПЛАНОМ | ЛЕТО. ОТПУСК

Л

КАНАДА: БУМ БЛАГОТВОРИТЕЛЬНОСТИ

етом больших городах дов. И я еще даже не успел взглянуть шинство Северной на витрины обожаемой канадцами канадцев Америки, кофейной сети Tim Hortons, отчисляюне прои только в щей с каждого пончика определенную сто наслаждается Торонто планисумму на отдых в летних лагерях детей каждым солнечным руется собрать не из малоимущих семей, или сетевой днем, но и выжимает менее 400 тысяч пиццерии Pizza Pizza, регулярно собиТекст: Игорь Малахов из своей повышенной долларов в помощь рающей сотни тысяч на различные активности огромную военным ветеранам. благотворительные проекты! пользу. И речь идет не о В конце июля пройдет Что же до остальных летних планов личной выгоде, а об общеблаготворительный велоканадцев, то они, как и большинство ственной. пробег Торонто – Монреаль жителей Северного полушария, соскуДаже беглого осмотра централь"Друзья во имя жизни". Несмотря на то чившись по теплой погоде, с упоением ной улицы Торонто достаточно, чтобы что до старта еще остается чуть больше бросаются в объятия лета. В пятничпонять, что с первыми теплыми днями месяца, в Фонд помощи людям, живуный вечер прогулка по центральной в Канаде открывается настоящий блащим с ВИЧ и СПИДом, уже собрано 677 улице Торонто сначала поражает готворительный сезон – ведь именно летом, ну и, может быть, еще в мае и НА НАБЕРЕЖНОЙ ВЛАСТИ ОБУСТРОИЛИ НЕсентябре в Канаде собирают десятки миллионов долларов на всевозможные СКОЛЬКО ПЕСЧАНЫХ ПЛЯЖЕЙ И ЕЖЕНЕблаготворительные проекты. К примеру, только в одном номере городской ДЕЛЬНО ОРГАНИЗУЮТ ФЕСТИВАЛИ, ЗА ПОбесплатной газеты я насчитал целых СЕЩЕНИЕ КОТОРЫХ ДЕНЕГ НЕ БЕРУТ. четыре заметки о благотворительных гонках и марафонах. Сообщается, что в одиннадцатом ежегодном забеге/ тысяч долларов. Фотография победите- – кажется, улица вымерла и многопрогулке пешком в честь Дня отца при- ля ежегодного велопробега из Торонто численные кафе стоят пустые. Но конмут участие десятки тысяч канадцев в до Ниагарского водопада "Победим трастирующий с видимой вялостью 13 городах, и это мероприятие поморак!" сопровождается короткой подпишум и гам заставляет присмотреться жет собрать не менее 1,2 миллионов сью: была собрана рекордная сумма в получше. Очень быстро понимаешь, долларов на борьбу с раком проста17,5 миллионов долларов! А на другой что на вторых этажах большинства ты. "Спартанские гонки", ставшие в странице – сообщение о том, что стакафе обустроены великолепные веранпоследнее время популярными среди рейший канадский марафон в Калгари ды, на которых и идет веселье. Если же финансистов и офисных работников, пополнил казну местных благотвориверанда не обнаруживается на втором жаждущих хотя бы на день почувтельных организаций на 475 тысяч. этаже, то почти наверняка найдется во ствовать себя солдатом-десантником, А ведь еще не проведено и половины внутреннем дворике. заброшенным в труднопроходимый благотворительных забегов, марафоИменно летом становится очевидстан "врага", пройдут в крупнейнов, походов, прогулок, круизов и заезно, что власти заботятся о комфорте

20

ЗА РУБЕЖОМ

w w w.zarubejom.com

июль-авг уст 2 011

граждан значительно больше, чем принято думать. К примеру, каждый исконный житель Торонто почти наверняка с гордостью расскажет о своей даче. Зато приезжие из других городов и стран, не успевшие обзавестись домиком в канадской глуши, наверняка упомянут либо великолепную набережную города, либо Острова. На набережной власти обустроили несколько песчаных пляжей и еженедельно организуют фестивали, за посещение которых денег не берут. Здесь же обустроена специальная почти десятикилометровая трасса для любителей заездов на роликах или велосипедах, и отдельная водная дорожка – для байдарочников. А на Островах, связанных с городом паромной системой, разбили не только впечатляющие пляжи, но и подстригли газоны, обустроили специальные детские купальни-фонтаны и расставили удивительные таблички: "Добро пожаловать! Пожалуйста, ходите по газонам!"

Н

а среднестати100 метров до моря стического никак не могут работающего превратиться немца приходится в 200 (щепепо закону не менее тильный немец шести недель не пожалеет отпуска в год. С потратить полодной стороны, дня отпуска на это приятно, но с замеры). А заседругой – из-за этого лившись в отель, Текст: Юлия Хердель у граждан возникает немецкие турисерьезная проблема: сты первым делом уже в январе-феврале бегут не на балкон каждый немец обязан любоваться открыпредоставить своему работовающимися видами, а в дателю конкретный план на год с ванную комнату – проверить, пожеланиями, когда и на какой срок не подтекает ли там кран, а оттуда он хочет уйти в отпуск.

– под кровать, чтобы посмотреть, Так что с января по март основная тщательно ли там вымыт пол. И я масса немецкого населения проводит не завидую администрации отеля вечера за национальной немецкой или организатору поездки, которым игрой – выбери и закажи поездку или случилось разочаровать немецкого зарезервируй отель на лето, а то и на туриста. осень. Именно в эти месяцы основные Начало любого туристического крупные туристические компании и сезона в Германии связано с огромстараются перещеголять друг друга ным количеством судебных тяжб с в плане скидок и специальных предтуристическими бюро и отелями. На ложений. что жалуются? Причин может быть

ГЕРМАНИЯ: ШЕСТЬ НЕДЕЛЬ, НЕ МЕНЬШЕ

НЕМЦЫ, В ОБЩЕМ-ТО, УДОБНЫЕ ОТДЫХАЮЩИЕ, ТАК КАК ОБЫЧНО ОНИ НЕ ШУМЯТ, ПОСЛУШНО ИГРАЮТ ВО ВСЕ ИГРЫ, ПРЕДЛАГАЕМЫЕ АНИМАТОРАМИ, МИРНО СТОЯТ В ОЧЕРЕДИ ЗА ЕДОЙ И ПОЧТИ НА УРОВНЕ РОБОТОВ СОБЛЮДАЮТ ВСЕ ИНСТРУКЦИИ И ПРАВИЛА. Помимо одного из самых длинных в мире отпусков в Германии есть и еще одна летняя особенность: здесь не существует понятия единых школьных каникул – в каждой из 16 земель даты проведения каникул свои. Так, в земле Гессен школьники отдыхают с июня по август, а вот баварцы учатся почти все лето и получают свободу только с середины августа. На время каникул авиакомпании всегда поднимают цены на билеты, но можно существенно сэкономить, отправившись в полет из аэропорта соседней земли, где каникулы еще не наступили, а значит, и цены на билеты еще не взлетели. Немцы, в общем-то, удобные отдыхающие, так как обычно они не шумят, послушно играют во все игры, предлагаемые аниматорами, мирно стоят в очереди за едой и почти на уровне роботов соблюдают все инструкции и правила. За это им даже прощают дурной вкус в одежде и типичный признак, по которому даже сами немцы распознают соотечественников за границей: короткие шорты и сандалии, обутые на носок. Однако от былого миролюбия и спокойствия не останется и следа, если кто-то попытатся обмануть немецкого туриста, подсунув ему, например, комнату в отеле, где покрывала на кровати отличаются от увиденных в каталоге. Описание отеля в каталоге вообще должно на 150% соответствовать реальности:

множество – даже что-нибудь вроде "слишком много песка на пляже". Вот лишь несколько невыдуманных поводов для исков, поданных в немецкие суды: "в отеле были одни пенсионеры" (Испания), "слишком большие волны, невозможно плавать" (Сейшелы), "аниматор, который развлекал в прошлый раз, на этот раз предпочел другую отдыхающую" (Турция). А одна пожилая пара после круиза решила призвать туркомпанию к ответу за то, что старичка укачало, и вместе с содержимым желудка за борт полетел и зубной протез. Шутки шутками, но иногда немецкий суд удовлетворяет даже самые нелепые жалобы. Дело в том, что немцы были первыми, кто сделал право человека на путешествия юридической нормой. Существует даже специальная таблица, разработанная юристами, где подробно, с типичной немецкой педантичностью, изложено, сколько процентов от стоимости поездки можно и нужно потребовать возместить, если, например, в комнате был обнаружен таракан. Только в немецком языке существует глагол, происходящий от существительного "отпуск". Немецкий народ редко бастует, его почти невозможно вывести из себя, но, наверное, это лишь потому, что еще никому не приходило в голову посягнуть на святое право каждого жителя ФРГ: шесть недель отпуска в год. В борьбе за него немцы пойдут на баррикады. июль-авг уст 2 011

w w w.zarubejom.com

ЗА РУБЕЖОМ

21

КРУПНЫМ ПЛАНОМ | ЛЕТО. ОТПУСК

П

рошлым летом, как отпуск очень только мы с детькороткий – в ми вернулись среднем дней домой после отдыха, семь-восемь, – мой девятилетний и почти полосын, наскоро поздовина населеровавшись с двумя ния страны здорово соскучивотправляется шимися по нам кошза границу. ками, бросился звоВыбор здесь, Текст: Юра Окамото нить своему главному как и в пракдругу – тучному и очень тически любой важному господину того сфере японского же возраста, сыну успешобщества, продиктоного продавца машин. Через ван не вкусами и желапять минут в шортиках и сандалиях ниями, а финансовыми возгосподин уже стоял у нашего порога можностями. "Как провели отпуск?" с довольным выражением на лице и – "В Дании". Что они в этой Дании привезенным с отдыха сувенирчиком делали и смотрели, никого, в общем,

ЯПОНИЯ:

КОЛЛЕКТИВНОЕ САМОУТВЕРЖДЕНИЕ

И возможность сказать сослуживцам и соседям, что вы с семьей были аж в Европе или на худой конец на более дешевых, но все равно брендовых Гавайях, становится еще одним камешком в фундаменте самоутверждения, вместе с дорогой машиной, стоящим в гостиной фортепьяно и европейского происхождения терьерчиком на ковре в прихожей. Самоутверждением на основе долга отдых становится тогда, когда семья едет навестить бабушку с дедушкой в деревне. Наиболее многочисленный в Японии средний класс живет в городах далеко от родной деревни, общение между поколениями сводится к минимуму, и поездка в деревню на о-Бон – праздник почитания предков – обычно

ЧЕМ БЫ Я НИ ЗАНИМАЛСЯ, МНЕ ВАЖНЕЕ ВСЕГО ПОКАЗАТЬ И СЕБЕ САМОМУ, И СВОИМ ДЕТЯМ, И ДРУЗЬЯМ, ЧТО МЫ И ВНЕ БУДНЕЙ ОСТАЕМСЯ ГРУППОЙ "СВОИХ", СВЯЗАННЫХ ОБЩИМИ УМЕНИЯМИ, ВКУСАМИ, ФИЛОСОФИЕЙ. в руках – розовым пластмассовым брелоком для ключей в форме дельфина с волшебными буквами на хвосте: Гавайи. Мой сын тоже не оплошал, вручив тому нанизанную на нитку связку сушеных грибов – в основном белых да подосиновиков, которые мы вместе собрали в Японских Альпах. Я глядел на этот обмен не без гордости, хоть и понимал, что если бы отец господина оказался рядом, он наверняка был бы столь же горд своим сыном и своим отдыхом. И вдруг я подумал: если речь идет о том, чтобы просто отдохнуть, при чем тут вообще гордость? Для меня, воспитанного в довольно-таки европейских традициях страны советской, отдых – прежде всего возможность провести время со своей семьей и друзьями. Во-вторых, это время заняться тем, чем больше всего хочется – ловить рыбу, ходить по горам, кататься на байдарках или лыжах, или просто сидеть и тупо глядеть на костер. Но, чем бы я ни занимался, мне важнее всего показать и себе самому, и своим детям, и друзьям, что мы и вне будней остаемся группой "своих", связанных общими умениями, вкусами, философией. Что даже когда вокруг нет ничего привычного, когда до ближайшего магазина два дня пешком, когда на вершине горы воет ураганный ветер и палатка трещит по швам, мы все равно можем чего-то добиться, чемуто вместе научиться, да еще и получить при этом удовольствие. То есть для меня отдых – способ "по-свойски" самоутвердиться. Для японцев отпуск – тоже способ коллективно самоутвердиться, но не любой группой "своих", а именно семьей, и к тому же несколько иным способом. Здесь важны не совместно пережитые удовольствия или тяготы, а совместно выполненный долг либо совместно купленный (желательно престижный) продукт. У большинства японцев летний

22

ЗА РУБЕЖОМ

w w w.zarubejom.com

и не интересует, ведь самое главное – это престиж самого бренда. Принцип тот же, что и в разговорах о работе. "Кем работаете?" – "В "Тойоте"". Моет ли человек там пол, или же входит в совет директоров – не так уж важно.

июль-авг уст 2 011

превращается в настоящую пытку для всех участников. Примерно четверть населения, которая решает путешествовать внутри страны, едет именно что к родителям или жены, или мужа, причем едет в большинстве своем по

платным автотрассам и со скоростью километров двадцать в час, поскольку отпуска у всех одновременно приходятся на этот самый праздник, а дорог на такое количество народа просто не хватает. Некоторые пытаются совместить почитание предков с коммерциализмом, выделяя одну половину отпуска на родителей, а другую на Гавайи. Но обычно и на то, и другое просто не хватает времени. Среди мужчин есть и другой, хоть и не такой многочисленный контингент, который плюет и на долг, и на конъюнктуру, и делает то, что хочет – будь то скалолазание, поездка в Таиланд на рынки дешевой любви или строительство лог-хауса где-то в деревне. Эти люди обычно чувствуют себя неловко в собственных семьях, отсюда и желание (а также и возможность) самоутверждаться более индивидуалистическими способами. И, наконец, есть уже совсем немногочисленный слой японского народа, который пытается найти свою собственную точку равновесия между дружбой, семьей и интересами. Дело это нелегкое, но именно в этом, как мне кажется, и состоит смысл хорошего отдыха, ведь на отдыхе мы как бы рассказываем самим себе сказку о том, кто мы такие. Разве нет?

"Как вы провели отпуск?" спросят потом этих японок коллеги. "На Лазурном берегу!" - ответят они.

июль-авг уст 2 011

w w w.zarubejom.com

ЗА РУБЕЖОМ

23

Э

тим летом все французы, ска, и на экранах компьютеров даже в хотят они этого или нет, рабочее время будут демонстриродолжны будут взять ваться сотни фотографий с прекрасотпуск. Потому что у предными пейзажами. приятий, на которых они Вне зависимости от бюджета, работают, летом снижается возраста и положения в обществе ритм деятельности. Так что французы, всегда готовые поспоперед каждым трудящимся рить, единодушны в одном: летние встает вопрос, который на каникулы надо проводить не в работе обсуждается гораздо семье, для семейного отдыха сущеактивнее, чем сама работа: ствуют так называемые "мосты", то Текст: Маша Белкова куда поехать? есть дополнительные свободные дни Выбрать направление очень между праздниками и следующими или важно, потому что разговор о канипредыдущими выходными. кулах с подругами и коллегами будет Самые организованные из нас поедут в продолжаться до следующего, зимнего отпузаранее оплаченную турпоездку за границу, в какую-

ФРАНЦИЯ: КУЛИНАРНЫЙ ТУРИЗМ

нибудь экзотическую страну вроде Монголии, Китая или России, для многих мечтой всей жизни давно является транссибирский экспресс. Другие, которым привычнее спохватиться в последнюю минуту, посмотрят, что предлагает сайт lastminute.com. Чаще всего это будет звездный отель в Марокко, Тунисе, на острове Св. Маврикия или круиз по Нилу. Все чаще французы ездят и на Мадагаскар. На отдыхе они ведут себя очень прагматично и ни в коем случае не истратят лишнего цента, вне зависимости от того, какой бюджет заложили на этот отпуск. В прошлом году моя подружка Лоранс удивила меня по-настоящему: она сказала, что родители уже собирают чемоданы, но пока не знают, куда поедут – решат за два дня до отъезда, в зависимости от того, какие путевки будут "гореть" в интернете. И все же многие французы предпочтут остаться у себя, в Европе. И греческие острова, итальянские фермы или поездка в Лондон считаются у нас отличным отдыхом. Это, в общем-то, логично: французы домоседы и гордятся этим. К большинству мест можно добраться на машине или на лодке (а значит, не надо покупать авиабилеты, которые постоянно растут в цене). Еще практичнее – остаться во Франции. Туристические аналитики предвещают, что в этом году число французов, не покинувших во время отпуска границы страны, резко возрастет. И правда, во Франции множество прекрасных мест, и главное, только здесь можно хорошо и по-французски поесть! А уж это для французов важнее всего. Кулинарный туризм во Франции переживает настоящий взлет, как и сельский туризм, и винный (Бордо, Бургундия, регион Луары и др.). Гастрономия всегда занимала во французском туризме почетное место, а на днях здешнюю кухню включили в списки нематериального наследия человечества, охраняемого ЮНЕСКО.

К БОЛЬШИНСТВУ МЕСТ МОЖНО ДОБРАТЬСЯ НА МАШИНЕ ИЛИ НА ЛОДКЕ (А ЗНАЧИТ, НЕ НАДО ПОКУПАТЬ АВИАБИЛЕТЫ, КОТОРЫЕ ПОСТОЯННО РАСТУТ В ЦЕНЕ). ЕЩЕ ПРАКТИЧНЕЕ – ОСТАТЬСЯ ВО ФРАНЦИИ. В прошлые каникулы мы с приятелями поехали в деревню на берегу Луары. Еще в машине мы принялись обсуждать, как пойдем на рынок за первыми местными яблоками, потом разговор плавно перешел к дегустации луарского вина, а от вина – к местным блинам. Мы, конечно, успокаиваем себя тем, что все это – ради лучшего знания местной региональной культуры. И это отчасти правда, ведь все эти продукты мы могли попробовать и в Париже, а все-таки едем за ними в деревню. С другой стороны, кто в Париже объяснит нам, как эти яблоки растили и собирали, кто даст рецепт яблочного пирога и даже сидра? А блины – разве не приятно, когда их готовит настоящая нормандка, получившая от матери и бабушки секрет, как лучше подкидывать их в воздух со сковородки, чтобы они перевернулись и шлепнулись обратно? Мои друзья любят гастрономию прежде всего потому, что это идеальный способ связать приятное с полезным, туризм – с культурой, по крайней мере, гастрономической. Это настоящий пик моды: готовить и пробовать едут целые семьи, влюбленные пары и просто компании друзей. Счастливы будут все, ведь здесь сольются воедино любимые вещи французов: природа, гений места, вкусный стол, история, хороший бокал вина и – главное – застольная беседа.

24

ЗА РУБЕЖОМ

w w w.zarubejom.com

июль-авг уст 2 011

КРУПНЫМ ПЛАНОМ | ЛЕТО. ОТПУСК

США: ЭЛЕМЕНТАРНЫЙ ОТДЫХ

Ч

то бы там ни вится в Мексику, В отличие от большинства стран, в Великобритания. Однако и тут я бы Текст: Эл Кохолик говорили, а Коста-Рику, на Америке никто не привязывает отпуск отметил, что в Европе их привлекает американцы Карибские острок летнему сезону. В отпуск можно не столько культура и история, сколь– одна из самых ва, Багамы или уйти в любое время года – все завико еда и вино. Европейские столицы вкалывающих наций в Гавайи. Главная цель сит от того, когда и с какой целью ты – не самое комфортное место для амемире. Мы совершенно точно любого американского едешь. Например, на Гавайи лучше риканцев, они больше любят ездить проводим на работе больше времени, отпуска – это элементарный отдых всего ехать в декабре, в Юту – зимой, по провинциальным городкам и по чем дома. А восьмичасовой рабочий и возможность расслабиться после чтобы кататься на лыжах, а на Боравозможности отыскивать в поездке день, о котором говорится в нашей тяжелого трудового года. Поваляться Бора – в конце августа. что-нибудь такое, что напомнило бы конституции – это вообще непонятно на солнышке, потянуть из трубочки И куда бы ни отправился среднеим о доме. Вот и я, когда оказывадля кого, потому что на самом деле фруктовые коктейли – красота! Я не статистический американец, он всегюсь за границей, первым делом ищу все работают столько, сколько поназнаю ни одного американца, которому да рад встретить во время отпуска "Макдоналдс". Почему – не знаю. добится, и никто им за эти лишние пришло бы в голову тратить отпуск на своих земляков – в отличие от тех же Впрочем, в последнее время часы не платит. С отпусками тоже у культурно-познавательную поездку русских, которые стараются выбрать путешествие в Европу стало совсем всех все складывается по-разному – их длительность зависит от каждого конКУДА БЫ НИ ОТПРАВИЛСЯ СРЕДНЕСТАТИСТИЧЕСКИЙ АМЕРИКАкретного работодателя. Но в среднем большинство американцев проводят в НЕЦ, ОН ВСЕГДА РАД ВСТРЕТИТЬ ВО ВРЕМЯ ОТПУСКА СВОИХ ЗЕМотпуске не больше двух-трех недель в ЛЯКОВ – В ОТЛИЧИЕ ОТ ТЕХ ЖЕ РУССКИХ, КОТОРЫЕ СТАРАЮТСЯ год. Правда, жизнь облегчает наличие ВЫБРАТЬ ОТЕЛЬ ТАК, ЧТОБЫ ТАМ БЫЛО КАК МОЖНО МЕНЬШЕ так называемых трехдневных выходных – это когда какой-нибудь праздИХ СООТЕЧЕСТВЕННИКОВ. ник выпадает на понедельник и прикрепляется к уик-энду. Причем многие еще и стараются в такой ситуации вроде тех, что были распространены отель так, чтобы там было как можно дорогим удовольствием, и в условиях взять отгулы на четверг и пятницу, и в моем детстве в СССР. В отпуске не меньше их соотечественников. ослабевшего доллара позволить себе тогда неожиданно у тебя появляется принято ходить по музеям, паркам, Американцы любят находиться среди отпуск где-нибудь на Средиземном целых пять дней каникул, а работы посещать памятники архитектуры, себе подобных – возможно, еще и поэморе может далеко не всякая семья. пропущено всего-то два дня. В эти библиотеки и исторические места. тому у нас так распространен туризм Тут-то и приходят на помощь бескраймини-отпуска люди ездят к родитеЕсли житель США и прикоснется к внутри страны. ние просторы Америки, тот самый лям, отправляются в Лас-Вегас или культуре во время своего ежегодного Нет, в Европе почти каждый внутренний туризм: мы любим сесть Диснейленд или просто сидят дома. отдыха, то только случайно – и лишь американец хотя бы раз в жизни, на машину и поехать куда глаза глядят Ну а когда в распоряжении амепотому, что музей или памятник но бывает. Наиболее популярные у – из такого путешествия почти всегда риканца есть целых две или три оказался совсем рядом с отелем или американцев европейские страны получается незабываемый (и вполне недели, он, вероятнее всего, отпрапляжем.

– это Франция, Италия, Испания и экономичный) отпуск. июль-авг уст 2 011

w w w.zarubejom.com

ЗА РУБЕЖОМ

25

П У Т ЕШ ЕСТ ВИЯ | Б Р А З И Л И Я

Из Рио в джунгли КАРНАВАЛ ДАЛЕКО НЕ ЕДИНСТВЕННАЯ ПРИЧИНА ПОСЕТИТЬ БРАЗИЛИЮ. ОБОЗРЕВАТЕЛЬ "ЗА РУБЕЖОМ" ГАЛИНА МЕЛЬНИКОВА ПОМИМО РИО ПОБЫВАЛА В ФОРТАЛЕЗЕ, МАНАУСЕ И ДЕРЕВНЯХ АМАЗОНИИ — И НЕ ПОЖАЛЕЛА. Фото: Анна Антонова

РИО-ДЕ-ЖАНЕЙРО Город мечты Остапа Бендера был основан португальцами в 1565 году. Залив Гуанабара, в котором расположен нынешний город, открыл португальский мореплаватель Гаспар де Лемуш в первый день 1502 года, приняв его за устье реки. А потому место и впоследствии город, который был на нем построен, назвали "январской рекой". Место, надо сказать, португальцы выбрали очень удачно: природа вокруг так прекрасна, и город так гармонично вписан в ландшафт, что кажется, будто он является его органической частью. Рио делится на Старый и Новый город. В Старом находятся основные туристические достопримечательности: большинство музеев и все театры, городская ратуша, Национальная академия художеств. Новый город – царство пляжей: именно здесь расположены знаменитые Копакабана

26

ЗА РУБЕЖОМ

w w w.zarubejom.com

и Ипанема, гора Сахарная голова, второй по величине в мире футбольный стадион Маракана, вмещающий 200 тыс. зрителей, а также символ Рио – гигантская статуя Христа-Спасителя на горе Корковаду. Статуя сделана из железобетона и мыльного камня – разновидности талька, которую называют еще жировиком. Для пущей сохранности Христос, признанный Новым чудом света, облицован мелкой мозаикой. Панорамная площадка и виды с его подножия своей красотой повергают туристов-новичков в пятиминутный восторженный ступор. Гора находится на территории национального парка Тижука, который признан самым крупным городским лесом на планете. Настоящее чудо города – церковь Богородицы Лампедоса, построенная в 1929 году в традиции мексиканской архитектурной школы. Здесь бьет природный фонтан, вода которого считается целительной.

июль-август 2011

Не упус тите с лучай посетить Национальный музей искусств. В нем собрана коллекция из 800 картин, и это отличная возможность познакомиться с латиноамериканским искусством, о котором у нас знают ма ло. Кс тати, в Рио-Де-Жанейро официально разрешено граффити, и власти города время от времени даже обращаются к местным художникам с заказами на роспись какойнибудь неприглядной стены. В городе можно встретить граффити в стиле Альфонса Мухи, Сальвадора Дали и Микеланджело… А еще Рио – это родина Паоло Коэльо. Совсем скоро в городе появится прижизненный памятник ему, сотворенный из бронзы московским скульптором и художником Григорием Потоцким, лично знакомым с писателем. Говорят, что последнему памятник понравился; теперь главное – найти скульптуре достойное место.

Из Рио нельзя уехать, не попробовав традиционный местный коктейль кайпиринья. Вам намешают бразильскую водку кашасу со льдом, соком лайма и тростниковым сахаром – и можно предаваться неторопливым размышлениям о предстоящем путешествии!

ФОРТАЛЕЗА Четвертый по населенности город Бразилии, расположенный на Атлантическом побережье на северозападе страны. Город с отличными пляжами и колониальным колоритом. Впервые европейцы высадились здесь в 1500 году, и были это вовсе не португальцы, а испанцы, которые нарекли город Санта-Мария-де-Консоласьон. Однако Португалия, ранее уже "застолбившая" эти широты на карте, открытие официально не признала и сделала свое колониальное дело на сто лет позже, построив на месте современно-

го города форт Сантьяго. Впоследствии он был переименован в Форталезу и получил официальный статус города в 1726 году. Сегодня Форталеза – прекрасный образец веселой колониальной архитектуры и четвертый по населенности город Бразилии, что, однако, не мешает ему быть еще и отличным пляжным курортом. Здесь стоит не только купаться в океане и загорать на розовооранжевом песочке, но и попробовать, например, такой популярный в этом городе вид спорта, как скибунда – песчаный серфинг. А еще город знаменит своими зажигательными танцами, рожденными в синтезе культур колонизаторов и туземцев, а также эмигрантов из Сирии, Ливана и бывших рабов из Африки. Бои-Сеара, данса ду коку, торен, виолейрос… Вам ни о чем не говорят эти названия? Тогда вам – в Форталезу!

сить набранные непосильным гастрономическим трудом килограммы. Для особо любопытных на корабле устраивают лекции об экзотических фруктах Амазонии. А еще с лайнера можно наблюдать уникальное природное явление, которое бразильцы называют "свадьба рек": когда две реки разных цветов с разными течениями сходятся в одну. Поскольку у рек разные температуры воды, они не смешиваются, и получается эффект контраста, словно у чая с молоком. Город знаменит своим Амазонским театром – вторым в штате по величине, но зато первым – по красоте. Фасад театра построен в мавританском стиле, а внутри – настоящий Версаль! Кроме того, здесь нельзя не полюбить дома, отделанные характерной голубой плиткой "азулежуш" и плавучие рынки – не слишком, прямо скажем, дешевые, но зато очень любопытные.

МАНАУС

ПРИРОДА И ДЕРЕВНИ АМАЗОНИИ

Портовый город, с толица штата Амазония с выходом на Амазонку, откуда можно совершить круиз по знаменитой реке (в районе города она достигает десятков километров в ширину). Если решитесь и выберете круизный лайнер IBEROSTAR GRAND AMAZON, то имейте в виду, что на борту вас ждет бесконечная еда и индейская музыка. О диете придется забыть – вкусно! – но зато при желании можно, танцуя, сбро-

Во время путешествия по деревням Амазонии скучать не придется. Ночью вы непременно (держим пари) отправитесь с проводником ловить кайманов, а на рассвете будете азартно предаваться с бамбуковой удочкой охоте на пираний. Речных амазонских дельфинов ловить запрещено, зато за ними очень интересно наблюдать. В отли-

чие от морских дельфинов амазонские не дрессируются и не живут в неволе, однако с охотой играют с людьми в своей естественной среде обитания. В Бразилии существует поверье, что если женщина увидит в реке розового дельфина, то вскорости станет мамой. Непременно сходите на экскурсию в джунгли. Даже если заблудитесь, с голоду не умрете – кора местных деревьев настолько калорийна, что ею можно наесться на целый день, а пить воду вполне можно из лиан. Шутка, конечно, но с долей истины: заблудиться в джунглях с гидом невозможно, а вот насчет коры – все всерьез – об этом вам расскажут на мастер-классе по выживанию…

В деревнях Амазонки живут очень доброжелательные люди – можно запросто зайти в гости в любой деревенский дом, пообщаться с его жителями. Кстати, при всей своей бедности местные богаты на креатив: свои дома они красят в совершенно неожиданные, жизнерадостные цвета: пол может быть красным, стены – синими и зелеными, а мебельные гарнитуры – в стиле ретро, розово-кремово-оранжевые. Вам непременно испекут ароматные кукурузные хлеб и блинчики, в которые завернут всякие фрукты и сладости – да все, что в доме найдется! Радости от такой трапезы, поверьте, не меньше, чем от какого-нибудь пафосного гастрономического ресторана!

Редакция благодарит за организацию поездки в Бразилию:

• Авиакомпанию TAP Portugal (www.flytap.com). Маршрутная сеть TAP Portugal включает 69 направлений в более чем 30 странах мира. В 2009 и 2010 году TAP Portugal признана лучшей авиакомпанией, выполняющей полеты в Южную Америку, по итогам премии World Travel Awards.

• Круизный корабль высшей категории Iberostar Grand Amazon. На корабле расположено три пассажирских палубы, 75 кают, два ресторана, два бара, два бассейна, тренажерный зал.

• Отель Дон Педру Лагуна (Форталеза)- первый отель на Акирас Ривьера и, несомненно, один из самых роскошных туристических проектов Латинской Америки.

июль-авг уст 2 011

w w w.zarubejom.com

ЗА РУБЕЖОМ

27

ОТД Ы Х | С А Р Д И Н И Я

ИТАЛЬЯНЦЫ РЕКОМЕНДУЮТ СРАЗУ НЕСКОЛЬКО ИТАЛЬЯНСКИХ ОБЛАСТЕЙ СОПЕРНИЧАЮТ ДРУГ С ДРУГОМ ЗА ЗВАНИЕ САМОГО ПОПУЛЯРНОГО ПОБЕРЕЖЬЯ СТРАНЫ. "ЗА РУБЕЖОМ" РЕШИЛ ОСМОТРЕТЬ ОСТРОВ, КОТОРОМУ ПРИНАДЛЕЖИТ ЧЕТВЕРТЬ ВСЕХ ИТАЛЬЯНСКИХ ПЛЯЖЕЙ — ЛУЧШИХ, ПО МНЕНИЮ ТЕХ, КТО ХОТЬ РАЗ ЗДЕСЬ ПОБЫВАЛ. Текст: Полина Маркова

Е

сли в июле или августе с бокалом вина в руках вы наслаждаетесь тосканским закатом, любуетесь на профиль Вечного города с высоты купола Святого Петра или занимаетесь неторопливым шопингом в Милане или Турине – не удивляйтесь, почему вокруг вас так мало итальянцев. Нет, недостатка в прохожих нет, но вот местных жителей среди них как-то маловато. А все потому, что сами итальянцы перебрались на пляжи – во второй половине лета это у них почти священный ритуал. Оставляя Лигурийское побережье и Лидо ди Венеция все тем же иностранцам, потомки древних римлян предпочитают расслабляться в более уединенных местах. Например, на Сардинии. Без мифов и легенд в Средиземноморье никуда. Вот и Сардиния своим появлением обязана всевышним силам: считается, что именно на это место впервые ступила нога Творца, и остров – не что иное, как отпечаток Его сандалии (отсюда, говорят, и название острова). У Сардинии, несмотря на постоянный наплыв отдыхающих, абсолютно островной менталитет. Всю остальную Италию здесь называют "континентальной", на острове имеется свой парламент и пре-

28

ЗА РУБЕЖОМ

w w w.zarubejom.com

июль-август 2011

зидент, а местные жители говорят на языке, непонятном остальным соотечественникам. В древности Сардиния славилась неприветливостью к чужакам: у ее берегов регулярно тонули корабли, а успешно добравшиеся до берега становились жертвами коварных скалистых гор или ядовитой травки Sardonic Herb, по-современному феруллы. Случайно употребив эту разновидность петрушки, человек погибал в мучениях с безумной – сардонической – улыбкой на лице. До недавнего времени на флаге Сардинии, Quattro Mori, были изображены четыре отрубленные и повернутые влево мавританские головы с повязками на глазах – в память о четырех успешно отраженных арабских нападениях. И только в 1999 году было принято решение сдвинуть повязки на лоб и открыть глаза – врагов у Сардинии больше нет, и пугать некого. За последние полсотни лет остров стал намного гостеприимнее: потомки пастухов и рыбаков осознали, что в отличие от многочисленных завоевателей прошлого нынешние гости приносят не смерть, а богатства (да еще какие! остров – любимое место отдыха самых успешных людей планеты). Так что старинная поговорка сардов "Кто приходит с моря, тот приходит

красть" больше не актуальна. Поэтому чуть ли не из самого бедного итальянского региона Сардиния превратилась в один из самых процветающих. Сейчас по побережью острова разбросаны гостиничные комплексы и отели, а покрытые можжевельником, оливой и пробковыми деревьями холмы по-прежнему принадлежат лишь лошадям, овцам и диким кабанам. Расцвет элитного туризма начался в 60-х годах прошлого века, когда принц Карим Ага-хан IV выкупил у пастухов кусок берега и построил там городок Порто-Черво ("украденное побережье" – так называют его теперь местные сепаратисты-националисты). Здесь отдыхают миллиардеры, мультимиллионеры и всевозможные звезды, здесь находится любимая вилла Сильвио Берлускони "Чертоза" и строится еще одна, по слухам, предназначенная для лучшего друга итальянского премьера – Владимира Путина. Но оставим эту часть острова vip-персонам, а сами отправимся южнее, к столице острова – Кальяри. Добавим только, что и на север, и на юг Сардинии удобно добираться субботними чартерами. Рейс Москва-Олбия-Москва организует итальянская Meridiana (вылет из Домодедово на Airbus A320), а в Кальяри летает "Газпромавиа" (Внуково, Boeing 737300). Главный город (и главный порт) Сардинии также появился не просто так: именно над этим местом после долгой и кровавой битвы Ангел окончательно разгромил Демона. И с тех пор у Кальяри – Корралового города – особый покровитель. Всего в нескольких километрах к юго-западу от Кальяри находится комплекс Forte Village, который вот уже 13 лет подряд (!) завоевывает звание "Лучшего курорта мира". Выбор на любой вкус: 4- и 5-звездочные отели, виллы класса "Люкс", бунгало и сьюты, построенные в типично средиземноморском стиле. Здесь есть все для всех: и для семей с детьми,

Бассейн отеля Pullman Timi Ama. Бассейны с горячей морской водой центра Thaermae del Forte.

и для поклонников талассотерапии, и для любителей спорта. Молодожены, решившие провести в Forte Village медовый месяц, могут остановиться в отелях Castello (900 евро за ночь) или Royal Pineta (590 евро за ночь). Первый находится на берегу моря, второй – в глубине сосновой рощи. Романтический ужин при свечах, шампанское, портвейн и фрукты в номер, а также спа-терапия на двоих включены в программу "Медовый месяц". Центр Thaermae del Forte предлагает разные оздоровительные программы и курсы. Например, с проблемами спины поможет разобраться курс, совмещенный с остеопатией и хиропрактикой, а для желающих восстановить физическую форму и духовное равновесие подойдет уникальный курс доктора Мосарафа Али, разработанный им с привлечением аювердической медицины, йоги и натуропатии. Пациентами доктора Али являются Майкл Дуглас, Сэмюэль Л. Джексон и даже некоторые члены британской королевской семьи. "Фирменная" программа Forte Village Resort – ванна с морским маслом, обладающая ультрамощной концентрацией соли и богатая магнием (такое можно встретить только на Мертвом море). Оригинальный цикл талассотерапии – маршрут из шести ванн, от самой теплой (35 градусов) до самой прохладной (чуть выше 20 градусов). После этого остается лишь добраться до сауны или турецкой бани – и на следующий день проснуться другим человеком. Для спортсменов и просто любителей активного образа жизни на курорте настоящий рай. Во-первых, здесь есть всевозможные академии спорта, куда тренерами и инструкторами ежегодно приглашаются звезды мирового тенниса, футбола, регби и велоспорта.

Например, академия тенниса (Star Tennis Academy) оборудована аж двенадцатью теннисными кортами, где можно обучаться по индивидуальной программе или сыграть матч с теннисными топ-игроками. Во-вторых, на территории отеля в этом году начал работать специальный футбольный клуб "Челси" (открыл его, разумеется, Роман Абрамович), куда со всего мира привозят детей от 4 до 14 лет на мастеркласс. В-третьих, здесь есть два поля для гольфа, одно из которых, с 29 лунками, лучшее во всей Италии. Наконец, Сардиния славится своими ветрами и тече-

Ценители диких пляжей могут изучить юг Сардинии на лодке: можно отлично провести время, дрейфуя между крошечными бухтами и островками в поисках собственного пустынного рая. Конечно, в июле и августе с "пустынностью" не так хорошо, но немного терпения – и повезет обязательно. Побывать на Сардинии и не попробовать традиционную сардскую еду – почти преступление. Овечье и свиное мясо, особый ароматный овечий сыр, вяленная на воздухе колбаса – это продукты из центральной части острова; морепродукты, сардины и лучший в мире тунец (не зря японцы почти подчистую скупают его именно тут) – с побережья. Местные жительницы раз в неделю пекут особый сардский хлеб и специальные пастушьи лепешки – пане карасау. На Сардинии растет миртовый кустарник с маленькими черными ягодами, из которых гонят высокой крепости ликер "Мирто" – лучшее окончание ужина (и не забудьте взять бутылкудругую в качестве сувенира друзьям и знакомым, лучше поискать домашний ликер, а не промышленный бренд). Ну а самый знаменитый напиток этого острова – филу е ферру, изготовленный из винограда 60-70-градусный самогон. Говорят, именно в нем скрыт секрет долгожителей острова Сардиния…

НА ТЕРРИТОРИИ ОТЕЛЯ В ЭТОМ ГОДУ НАЧАЛ РАБОТАТЬ СПЕЦИАЛЬНЫЙ ФУТБОЛЬНЫЙ КЛУБ "ЧЕЛСИ" (ОТКРЫЛ ЕГО, РАЗУМЕЕТСЯ, РОМАН АБРАМОВИЧ), КУДА СО ВСЕГО МИРА ПРИВОЗЯТ ДЕТЕЙ ОТ 4 ДО 14 ЛЕТ НА МАСТЕР-КЛАСС. ниями, ради которых сюда съезжаются любители парусного спорта, виндсерфинга и дайвинга. В 50 километрах к востоку от Кальяри, на берегу бухты мыса Карбонара находится еще один курорт – Pullman Timi Ama Sardegna. Его особенность – природное озеро с соленой водой с одной стороны и пляж с белым песком – с другой, парк с можжевельником, на территории которого отель расположен, а также заповедник озера Ноттери по соседству, где живут розовые фламинго. Как и в Forte Village, в Pullman Timi Ama работают русскоговорящие ассистенты и гиды, что, согласитесь, приятно. (Кстати, среди отдыхающих в Pullman "За рубежом" заметил актера Даниила Страхова.)

Редакция благодарит компанию "Тур Парад" (www.tourparade.ru)

за организацию поездки на Сардинию. Офис компании в Кальяри предоставляет полный спектр услуг по Италии.

июль-авг уст 2 011

w w w.zarubejom.com

ЗА РУБЕЖОМ

29

ОТД Ы Х | M O N T E M U L I N I

ПЯТЬ ЗВЕЗД В РОВИНЕ ПЯТИЗВЕЗДОЧНЫЙ ОТЕЛЬ MONTE MULINI В РОВИНЕ ВЫБИРАЮТ И ПЕДАНТИЧНЫЕ НЕМЦЫ, И ПОЛНЫЕ ЖИЗНИ ИТАЛЬЯНЦЫ, И ОБЛАДАТЕЛИ ШИРОКОЙ ДУШИ ИЗ РОССИИ. И НЕ УДИВЛЯЙТЕСЬ, ЕСЛИ ВАМ ВДРУГ НЕОДОЛИМО ЗАХОЧЕТСЯ ЗАДЕРЖАТЬСЯ ЗДЕСЬ ДО РОВИНЬСКОЙ НОЧИ (27 АВГУСТА), А ПОТОМ - ДО ФЕСТИВАЛЯ "БЕЛЫЙ ЛЕВ" В СЕНТЯБРЕ ИЛИ ОБЯЗАТЕЛЬНО ВЕРНУТЬСЯ ПРИ СЛУЧАЕ, ЧТОБЫ СНОВА ПОГРУЗИТЬСЯ В НЕГУ И ПОКОЙ. Текст: Наталья Пестерева

В

еликолепие убранств и элегантность стиля – все здесь продумано до мелочей, до самой пятой звезды. Отель стоит на холме и в согласии с ландшафтом устроен на трех уровнях. Сразу при входе открывается впечатляющий вид на залив сквозь огромную стеклянную стену. И все остальные окна в общественных зонах, номерах и сьютах смотрят на бухту, море с островами и Старый город. Благодаря этому дизайнерскому решению лондонского архитектурнодизайнерского бюро WATG все пространство отеля освещено естественным солнечным светом. Дизайн интерьеров, мебель в номерах и сьютах, витражи, светильники и скульптуры сделаны на заказ известными мастерами специально для создания неповторимого образа Monte Mulini. Отель располагает роскошным спацентром, который занимает два этажа с зоной ресепшн и процедурными комнатами на верхнем уровне, над бассейном

30

ЗА РУБЕЖОМ

w w w.zarubejom.com

и сауной. Интерьер выполнен в золотистых и светлых тонах. Его акценты – искусственная каменная скала, струящийся водопад из кристаллов Swarovski и натуральная косметика средиземноморья Esensa Mediterana. Wellness Centre с оправданным префиксом Art

Лучший вариант приобщения к местному высокому кулинарному искусству – Mediterraneo Restaurant и ниже уровнем – винный погреб Restaurant Wine Vault с лучшим винным листом на побережье (около 600 сортов неординарных вин) авторства

ЦЕЛИКОМ ПОЛОЖИТЕСЬ НА ВКУС МЕЖДУНАРОДНО ПРИЗНАННЫХ ШЕФОВ – И СНОГСШИБАТЕЛЬНЫЙ ЭФФЕКТ ОТ УЖИНА ОБЕСПЕЧЕН. включает VIP-зону для компаний или пар, где гостям предлагаются индивидуальные четырехчасовые спа-процедуры, специально разработанные высококвалифицированными терапевтами, а также массаж бамбуковыми палочками и стоун-массаж, которые расслабляют, восстанавливают силы и поднимают настроение.

июль-август 2011

шефа-сомелье Эмиля Пердеча и с меню, специально сотворенным для гурманов и просто любителей гастрономических изысков шеф-поваром Томиславом Гретичем. Целиком положитесь на вкус международно признанных шефов – и сногсшибательный (в самом невинном смысле) эффект от ужина обеспечен.

Можете быть уверены, что экстравагантные на вид и умопомрачительные на вкус субстанции в дизайнерском исполнении будут осмысленно подчеркнуты идеально гармонирующими винами. Создавали эти арт-объекты один из лучших знатоков-энологов Хорватии (эксклюзивное интервью с ним можно прочитать на сайте www.zarubejom.ru) и всенародно признанный и любимый автор популярного телешоу (поклонники кулинарного искусства могут тут же, на террасе ресторана Adriatic, получить автограф и фото на память). Как гости отеля мы были приглашены на ужин в саду отеля Eden по соседству, где представлены лучшие местные вина и автохтонные деликатесы: пршут, рыба во всех видах, морепродукты, истрийские фужи (домашняя паста), козий и овечий сыры, оливки, спаржа, фрукты и десерты. И все это под звуки музыки известного истрийского коллектива – наслаждение до самого позднего вечера...

С

реди многочисленных достоинств Monte Mulini – очень удобное месторасположение, идеальное для туристических маршрутов по Истрии. Старый центр города Ровинь виден из отеля, и по набережной можно в любое время не спеша дойти до него. Погулять, осмотрев достопримечательности, выпить чашечку кофе в одном из уютных кафе на берегу, где также подают отличную пасту и морепродукты, пообедать в таверне Cantinon по рекомендации Monte Mulini, или по узким тихим улочкам города дойти до церкви святой Евфимии (Church of St. Euphemia). Влияние венецианского соседства в прибрежных городках ощущается повсеместно: целые кварталы повторяют пейзажную линию по другую сторону моря, с домами, растущими из него, с двориками, имеющими приватный спуск, старинными ставнями и сувенирными лавками. Одна из главных достопримечательностей города Мотован, чем-то похожего на тосканскую деревушку, – окружающие его леса, в которых можно найти белые трюфели. В этом прекрасном средневековом городке с холмов открывается восхитительный панорамный вид на долины и Адриатическое море. Город был построен еще в XIII-XIV веках, и, гуляя по его тихим улочкам, можно увидеть

такие шедевры архитектуры, как построенную в XVII веке церковь Sveti Stipan с чудесными скульптурами и фресками. В июле здесь проходит ежегодный кинофестиваль с показами фильмов непосредственно на городской площади как раз перед церковью. Гости Мотована любят перекусить в традиционном хорватском ресторанчике Zigante, где подают блюда местной кухни, которые, конечно же, обильно приправлены трюфелями (это касается

Клаудио Ипша. А пока что сюда приглашают продегустировать варианты уже готовых масел с экскурсией, домашним обедом и посвящением в фамильные секреты маслоделов. Шеф-сомелье Monte Mulini рекомендует посетить частную винодельню Бенвенути и принять участие в дегустации достойнейших традиционных вин Хорватии, подобранных в полном соответствии с национальными цветами страны: белое – "Малвазия", красное

ОДНА ИЗ ГЛАВНЫХ ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТЕЙ ГОРОДА МОТОВАН – ОКРУЖАЮЩИЕ ЕГО ЛЕСА, В КОТОРЫХ МОЖНО НАЙТИ БЕЛЫЕ ТРЮФЕЛИ. даже мороженого). В ноябре 1999 года владелец ресторана нашел неподалеку уникальный трюфель весом 1,31 кг. На деньги, вырученные от продажи гриба, везучий мотованец основал солидный бизнес, включающий и ресторан, и производство, и магазин с широким ассортиментом ценных трюфелесодержащих продуктов. В августе любому желающему может предоставиться возможность попробовать себя в сборе оливок и преуспеть в производстве оливкового масла Ipsa под руководством мастера оливкового дела

– "Террано". Братья Альберт и Никола продолжают семейную традицию деда Петро (выходца из Италии) и отца. Они уже четырежды брали самые высокие награды на Истрийском побережье и считаются одними из лучших производителей местных вин, пока что, к сожалению, не поставляемых в Россию. По Limj Fjord прогуляйтесь непременно с заездом в пиратскую пещеру в поисках сокровищ, если путешествуете в компании с кладоискателямифантазерами, на самой старой яхте побережья – Marija (1863 г.). Сейчас это пре-

красное место сложно назвать фьордом, скорее это небольшая речка, впадающая в Адриатическое море. С причала в 10 минутах прогулки от отеля можно уплыть на Red Island, где в Castello Restaurant в старинном замке к сытному и вкусному ужину вам будет подан красивейший закат в Хорватии. Или заглянуть на остров Catarina с шумными еженощными вечеринками в единственном отеле с одноименным названием. Отужинав в ресторане Adriatic, можно присоединиться к летнему фестивалю сальсы с многочисленными танцевальными мастерскими, которыми руководят всемирно известные инструкторы. Фестиваль посещает больше 1000 любителей танца со всей Европы. А еще не поленитесь и прогуляйтесь пешком, поплавайте не только в бассейне отеля, но и в море (оно буквально в двух шагах) или с ветерком прокатитесь на велосипеде по мысу. Отель Monte Mulini расположен рядом с прекрасным парком Zlatni Rt, который идеально подходит для пеших и велосипедных прогулок и случайных приятных знакомств.

Редакция благодарит компанию Glamapple Inc. и администрацию отеля Monte Mulini за безукоризненную организацию поездки.

июль-авг уст 2 011

w w w.zarubejom.com

ЗА РУБЕЖОМ

31

ОТД Ы Х | К Р И Т

ЖАЖДА КРИТА ВЕСЬ ОСТРОВ КРИТ ПРИ ЖЕЛАНИИ МОЖНО ОБЪЕХАТЬ ЗА НЕСКОЛЬКО ДНЕЙ. ОДНАКО ПОЧЕМУ-ТО РЕДКО КТО ДАЖЕ ЗА ДВЕ НЕДЕЛИ УСПЕВАЕТ УТОЛИТЬ СВОЮ ЖАЖДУ КРИТА. Текст: Марта Девятова Фото: istockphoto.com

Е

сли вы, отдыхая на Крите, встали поутру и обнаружили, что погода никуда не годится, сизое море штормит, а небо серьезно на вас обиделось, помните: проехав буквально несколько часов, можно существенно поправить свое, казалось бы, испорченное настроение. На Крите не бывает плохой погоды, ведь остров омывается водами трех морей – достаточно просто сменить запад на юг или восток, и вы обязательно обнаружите лазурный небосвод и ласковое море. Об уровне критских пляжей говорит тот факт, что почти 500 из них обладают сертификатом "Голубой флаг" – высшей оценкой качества. На юго-з апа де раскинулся пляж Элафониси с его знаменитым розовым песком и чистейшим морем, которое здесь всегда немного теплее, чем в других районах острова. Для отдыха с детьми отлично подходит находящийся на тихом юго-востоке Макриялос – самый длинный мелководный пляж. На востоке вас ждет шикарный пляж Вай со своей достопримечательностью – пальмовой рощей, спускающейся к самому песку. Пляж Малия лежит неподалеку от Ираклиона, и это место для тех, кто любит безудержное и местами безумное веселье. На пляж Агия Румели вас приведет полная приключений дорога через Самарийское ущелье. Море здесь прох ла дное,

что наверняка придется по душе расгоряченным путешественикам. Романтический вечер можно провести в деревушке Агия Румели: нужно всего лишь дождаться, когда последний паром увезет всех спустившихся из ущелья, и оказаться наедине с морем, песком и любимым человеком. Залив Бали предлагает три пляжа, на которых практически не бывает волн, даже если вокруг бушует шторм. Тех, кто хочет совместить отдых с культурной программой, Крит тоже не разочарует. Так, по соседству с пляжами Превели находится монастырь Мони Превели, в одной из частей которого, Писсо Монаситири и ее церкви Агиос Иоаннис, хранится немало реликвий, в том числе икона "Царь царей" и Чудотворное распятие. Настоятель монастыря Топлу, расположенного у городка Сития, во время Второй мировой войны разместил у себя радиостанцию Сопротивления, за что был казнен нацистами. В этом монастыре сегодня можно увидеть уникальные иконы и фрески 18 века. И, конечно, при монастыре есть музей. В монастыре Керра, который с 9 века стоит на плоскогорье Ласити, хранится Чудотворная икона Божьей матери. Церковь Кулес во времена турецкого владычества получила амбразуры для пушек и небольшую мечеть, а маяк турки превратили в минарет.

В кафедральном соборе святого Марка, построенном в 1239 году, сегодня находится выставочный зал византийской настенной живописи 13-14 веков… После порции духовной пищи можно задуматься и о пище телесной. О чистоте продуктов, поставляемых в отели сети Grecotel, вам расскажут хозяева традиционной деревенской фермы Агреко. 40 тысяч кв. метров – это оливковые, виноградные, гранатовые плантации и луга, на которых пасутся стада овец. Путешественнику предложат подавить ногами в бочке собранный им же виноград и дадут испить свежайшего местного самогона – раки вприкуску с поджаренными тут же виноградными

улитками. Продемонстрируют производство оливкового масла при помощи старинного пресса. Покажут павлинов, про которых с улыбкой скажут: лучше охранников не найти! Хозяева продают свои продукты в магазинчике на территории Агреко. Желающие могут даже наняться волонтерами, пожить и поработать на ферме. Прекрасным окончанием вечера станет ужин в традиционной критской таверне, с сиртаки, вином и угощениями: свежайшей фетой, политой душистым оливковым маслом, с помидорами и хрустящим хлебом нтакос, жареными сардинами и острым йогуртом дзадзики.

НА КРИТ С DSBW

Т

уроператор DSBW предлагает поездки на греческий остров Крит регулярными рейсами "Аэрофлота" с удобным временем вылета. Здесь вы сможете выбрать проживание как в отеле класса люкс, так и в апартаментах с демократичными ценами: 5* – 769 евро, 4* – 694 евро, 3* – 391 евро, 2* – 380 евро (все цены включают стоимость авиаперелета).

32

ЗА РУБЕЖОМ

w w w.zarubejom.com

июль-август 2011

ТЕХНИК А | НОВИНКИ

КАДРЫ РЕШАЮТ ВСЕ ХОРОШИЕ ФОТОГРАФИИ хотят снимать все, даже те, кто не готов повсюду таскать за собой зеркалки с ворохом специальных объективов. Решением может стать Sony Alpha NEX-C3 – самая компактная и легкая цифровая фотокамера со сменными объективами и матрицей APS-C. При этом характеристики у нее впечатляющие: разрешение 16,2 Мпикс., возможность съемки видео высокой четкости и – факт, который наверняка заинтересует фотографов-девушек – несколько вариантов цветового оформления корпуса.

ХОРОШИЙ ГОД ЕСТЬ ГАДЖЕТЫ, которых поклонники готовы ждать буквально годами. Таков смартфон Nokia N9, который появился в самом начале лета, хотя должен был – как минимум в прошлом сезоне. Выглядит аппарат не хуже самых модных айфонов: тач-дисплей огромен и ярок, форма близка к идеальной, корпуса разноцветные, меню красивое. Ну и функционал, разумеется, тоже на должном уровне.

ИЗ КАРМАНА ДУМАЕТЕ, ЧТО ПЛЕЕРЫ сегодня никому не нужны и все слушают музыку по телефонам? Ничего подобного. И лучший пример – появление все новых, более качественных и стильных гаджетов данного класса. Philips GoGear Raga – это крошечный, надежный и забавный плеер. Удобный и очень доступный способ брать музыку с собой повсюду. Причем музыку в лучшем качестве: плеер оснащен технологией FullSound, которая обогащает и улучшает звучание, устраняя даже малейшие искажения.

ТОЛЬКО СОЛНЦЕ УДИВИТЬ ИСКУШЕННОГО техническими новинками последних лет гика 10-дюймовым, пусть даже очень красивым, легким, производительным и при этом дешевым нетбуком непросто. Но если попробовать Samsung NC215S, может и сработать. Надежно защищенный корпус выглядит не вполне стандартно – крышка занята солнечными панелями. И эта небольшая деталь делает компьютер действительно мобильным, ведь он избавлен от привязки к розеткам и проводам зарядки.

июль-авг уст 2 011 w w w.zarubejom.com ЗА РУБЕЖОМ

33

С ЛЮБОВЬЮ К РУССКИМ В БЕЛГРАДЕ ЕСТЬ МЕСТО ПОД НАЗВАНИЕМ ТЕРАЗИЕ (TERAZIJE) – СТАРЫЙ ГОРОД С МОЩЕННОЙ БУЛЫЖНИКОМ ПЕШЕХОДНОЙ УЛИЦЕЙ, НА КОТОРОЙ УЮТНО РАСПОЛОЖИЛИСЬ СТАРЕЙШИЕ РЕСТОРАНЫ С ТРАДИЦИОННОЙ КУХНЕЙ. ПОСЛЕ РАЗВЕСЕЛОГО ОБЩЕНИЯ С ДРУЗЬЯМИ Я ОСТАНОВИЛАСЬ В КРОХОТНОЙ ГОСТИНИЦЕ "СТРАНСТВУЮЩИЙ АКТЕР" (PUTUJUCI GLUMAC). ПО УТРАМ ХОДИЛА НА МЕСТНЫЙ РЫНОК, ПОКУПАЛА ГИБАНИЦУ (СЫТНЫЙ, АРОМАТНЫЙ СЛОЕНЫЙ ПИРОГ С СЫРОМ), ВСЕГДА У ТРОГАТЕЛЬНОМИЛОГО ДЕДА В ШАЙКАЧЕ (SAJKACA), И САДИЛАСЬ НА БАЛКОНЧИКЕ ПОЗАВТРАКАТЬ. КО МНЕ В ГОСТИ ПО ЧЕРЕПИЧНОЙ КРЫШЕ ПРИХОДИЛА БРЮХАТАЯ КОШКА БЕЗ ЛЕВОГО УХА, С КОТОРОЙ МЫ ВМЕСТЕ ЗАВТРАКАЛИ, А ПОТОМ РАЗБЕГАЛИСЬ КАЖДАЯ ПО СВОИМ ДЕЛАМ. Текст: Лилиана Самохвалова

Т

еразие всегда была и остается излюбленным местом белградской богемы и, естественно, туристов. Здесь живая музыка не смолкает до утра, можно попробовать великолепную традиционную сербскую кухню, например в знаменитом, но более чем демократичном ресторане "Три шляпы" (“Tri šešira”). Официант расскажет, что собственноручно обслуживал самого Евгения Примакова, которому все понравилось. На Теразие меня и приучили к одному обычаю, который мне как-то быстро понравился. У сербов и черногорцев принято перед завтраком, натощак, "для очищения организма" выпивать чуть-чуть шли-

вовицы, высококачественной фруктовой водки (или, если угодно, самогона). Различаются: сливовая (šljivovica), виноградная (lozovaća), моя любимая айвовая (dunjevaća) и абрикосовая (rakija od kajsija). Пить нужно непременно из особого сосуда – чоканя (čokanj), узкое горлышко которого сохраняет фруктовый аромат. Лучше под какую-нибудь задушевную староградскую песню. После еды прием внутрь тоже не возбраняется, но уже для пищеварения. Кстати, о песнях. Белград, да и всю Сербию нельзя представить без музыки. Национальные празднования не обходятся без трубачей, которых также обычно приглашают на свадьбу или похороны. Уж как получится. Балканская музыка не знает границ и объединяет все республики бывшей Югославии. Она выходит за рамки этнических конфликтов. Различаются народная, эстрадная и турбофолк. В Сербии, Черногории и Македонии, скорее, народная. Босния и Хорватия славятся звездами эстрады. Словения настолько мала и не похожа на остальные республики, что про нее говорят так: "Словения – это такая страна, в которой всего один аэропорт. И тот международный". Есть звезды, признанные в мире, такие как Горан Брегович или тот же Эмир Кустурица. Есть группы, которые слушают больше на территории бывшей Югославии: Crvena Jabuka, Bijelo Dugme, Riblja čorba, Parni valjak, Hari Mata Hari. Или певцы, которых тоже слушают все, независимо от возраста и вероисповедания: Желько Самарджич, Мерлин, Оливер Драгоевич, Биля Крстич. Народную музыку, чаще минорную, но иногда безудержно веселую, без особой подготовки долго не послушаешь. Но именно в ней, в турцизмах, которые не во всяком словаре найдешь, кроется разгадка одной из загадок балканской души. От Теразие можно пешком дойти до площади Республики (Trg Republike), где находится Народный музей (Narodni muzej), Народный театр (Narodno pozor iš te) и памятник князю Михаилу (spomenik Knezu Mihailu Obrenoviću), он же – общепринятое место встреч "y коня" (kod konja; на фото слева). Из-за этой привычки встречаться у определенного памятника происходят некоторые недоразумения: многие

34

ЗА РУБЕЖОМ

w w w.zarubejom.com

июль-август 2011

ГО Р ОД | Б Е Л Г Р А Д

Национальный бренд Говоря о Белграде, нельзя не отметить красоту сербских женщин. Высокие, стройные, длинноволосые брюнетки с выразительными глазами в пол-лица – настоящий национальный бренд. Девушки очень гордые и независимые и в то же время вполне вписывающиеся в рамки традиции и уважающие семейные ценности. Умеют ладить, но могут, где надо, и за себя постоять. Большинство из них курят (наследие Оттоманской империи), но никогда не позволят себе делать это на улице: курение напоказ равносильно доступности. Поэтому курят либо дома, либо в кафе, "uz kaficu". Директор балета Народного театра Белграда, в прошлом солист Киевского балета, Константин Костюков в 19 лет выиграл международный конкурс в Японии со своей сербской партнершей, и ему предложили остаться в Белграде, где он живет вот уже несколько десятков лет. Коста, как его называют сербы, настоящая звезда. Может быть любимцем публики, принцем Зигфридом из "Лебединого озера", может терпеливо и с неизменной улыбкой отвечать каждому на внимание. К тому же прекрасно изъясняется по-сербски, понимает традиции, знает сербскую историю и литературу, за что публика платит ему неизменной любовью и благодарностью. "Я люблю красоту, – говорит Коста. – Русские женщины красивые, украинские красивые, но я выбрал сербку. И остался здесь, потому что влюбился. Сербские женщины – темпераментные, живые, эмоциональные. И вообще, у меня есть личный пример. Моя супруга – умная, у нее прекрасно развита смекалка, логика, она умеет быть лидером". От себя добавлю, что жена Косты – женщина неземной красоты и по совместительству примабалерина Белградского балета.

сербы в Москве, когда назначают место встречи, предлагают встретиться "kod konja", но не учитывают, что таких коней в российской столице немало: вот и получается, что один стоит под Жуковым, а другой – под Долгоруким. По одноименной пешеходной улице Князя Михаила, похожей чем-то на наш Старый Арбат, приходим к парку Калемегдан, в котором можно проследить историю города от кельтских до нынешних времен. Вблизи него находится мое любимое место в Белграде – кафана "Знак вопроса" (Kafana "Znak pitanja"). История этой кафаны прекрасно характеризует как сам город, так и сербский менталитет. Построена она еще в 1823 году, во времена турецкого господства, которое при активном участии русских закончилось в 1878 году. Кстати, сербы в отличие от некоторых других "самостоятельно освободившихся" балканских государств помнят о помощи России и по сей день. Кафана переходила из рук в руки, меняя владельцев и названия. Названия приходилось менять часто потому, что заведение находится напротив Соборной церкви, а епархии принципиально не нравилось ни одно название, впрочем, как и сама кафана. Тогда владельцы решили вместо названия оставить знак вопроса. Вас наверняка заинтересует,

почему второй этаж здания выступает над первым. А это и есть балканский тип архитектуры. Дело в том, что турки не разрешали "райе" ("raja"), как они презрительно называли православных, строить просторные жилища. Поэтому сербы "уступали" требованиям, делая первый этаж поменьше, но надстраивая второй, расширяя таким образом жилое пространство.

поднос с джезвой, стаканом воды, рахат-лукумом, колотым кусковым сахаром и зубочисткой. Вопрос: что делать с этими предметами? Для справки: кофе нужно мешать зубочисткой, сахар есть вприкуску, кофе водой запивать, ни в коем случае не разбавлять. Хотя если в чем-то ошибетесь, вам простят. Скажите просто, что из России, и вам объяснят, как надо. Вообще, фраза "я из России" имеет магическое действие. С ней даже если что-то нельзя, вдруг становится можно: музеи открываются, рестораны продолжают свою работу, музыканты еще раз играют на бис староградскую "Moja mala nema mana". Случайные прохожие всегда подскажут нужную улицу, а потом еще проверят, правильно ли вы пошли. Как-то, разговорившись с пожилым охранником Милошем у разрушенной натовскими бомбами гостиницы "Jugoslavia", я спросила, почему к русским в Сербии так хорошо относятся, он сказал: "Ну а как же, братушки, мы же эту любовь к вам впитываем с молоком матери!" У нас много говорят о том, что мы не можем определиться с национальной идеей и национальной идентичностью. А вот у сербов, похоже, не возникает вопроса о том, кто такие русские. Они действительно все про нас знают и любят нас такими, какие мы есть.

"БЕЛГРАД – ЭТО ГОРОД ОТКРЫТОГО СЕРДЦА. ГОРОД, НА КОТОРЫЙ НАПАДАЛИ ЗАВОЕВАТЕЛИ, ПОТОМ ОТСТУПАЛИ, А ЖИТЕЛИ ОПЯТЬ ЕГО ОТСТРАИВАЛИ. ГОРОД, В КОТОРОМ КАЖДЫЙ МОЖЕТ НАЙТИ СВОЕ ЛЮБИМОЕ МЕСТО, УЛИЦУ ИЛИ РОДСТВЕННУЮ ДУШУ. ЕСЛИ БЫ БЕЛГРАД БЫЛ ЖИВЫМ ЧЕЛОВЕКОМ, ТО БЫЛ БЫ МОИМ ЛЮБИМЫМ ДРУГОМ, МОЕЙ НАДЕЖДОЙ И ПОКОЕМ" Профессор Белградского университета Снежана Штетич Частную жизнь в Сербии всегда было принято тщательно скрывать от посторонних глаз. В кафане существовал свой "кофейный" ритуал, по соблюдению или несоблюдению которого вычислялся чужак. Когда вы, расположившись на турецком треногом табурете, заказываете кофе, вам приносят: медный

июль-авг уст 2 011

w w w.zarubejom.com

ЗА РУБЕЖОМ

35

ГОНОЧНЫЕ ДНИ: MAZDA SPORT CUP 2011

ЧТО НУЖНО, ЧТОБЫ СОБРАТЬ НА ПРОФЕССИОНАЛЬНОМ ТРЕКЕ НАСТОЯЩИХ ФАНАТОВ КОЛЬЦЕВЫХ ГОНОК? А СКОЛЬКО ПОТРЕБУЕТСЯ ВРЕМЕНИ, ЧТОБЫ ПРЕВРАТИТЬ ЭТИ СОРЕВНОВАНИЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ В НАСТОЯЩЕЕ СОБЫТИЕ? ОТВЕТЫ ТАКОВЫ: БОЛЬШОЕ ЖЕЛАНИЕ, ИНИЦИАТИВА ИЗВЕСТНОЙ КОМПАНИИ И ВСЕГО ЧЕТЫРЕ ГОДА... Текст: Олег Зандер

БИОГРАФИЯ ZOOM-ZOOM Шел 2008 год от Рождества Христова. Отечественным любителям погонять на собственных Mazda 2 и Mazda 3 приходилось в лучшем случае перебиваться полулегальными драгрейс-заездами где-нибудь в Тушино, а в худшем – смотреть по телевизору настоящие соревнования, лишь во сне втапливая хромированную педаль в резину салонного коврика. Что-то назревало и наконец назрело. Японская компания сама нашла решение проблемы, организовав первое в российской истории профессиональное трековое соревнование для любителей

36

ЗА РУБЕЖОМ

w w w.zarubejom.com

июль-авг уст 2 011

на вполне дорожных (хотя и специально подготовленных к круговым баталиям) автомобилях. Эта инициатива, получившая, разумеется, название Zoom-Zoom Challenge, сразу же привлекла внимание тысяч апологетов Mazda. Статистика первого года впечатлила даже самых оптимистичных организаторов: в отборочных соревнованиях, проходивших в 30 городах России (в 2008 на треки выкатились авто Mazda 2 и Mazda 3, оснащенные "автоматами"), приняли участие более 8 тысяч "маздоводов". В финальный раунд вышли 60 лучших гонщиков-любителей, сразившихся за более

чем заманчивый трофей – кубок, к которому супербонусом прилагалась поездка на легендарный европейский трек – тот самый Нюрбургринг. В 2009 году соревнование выглядело еще более профессионально. В финал из четырех с лишним тысяч участников прошло лишь 35. Гонки велись исключительно на горячих хетчбэках – двухлитровых "трешках". Этап Zoom-Zoom Challenge смог привлечь внимание более чем 10 тысяч зрителей. Наконец, в прошлом году соревнование приобрело новый колорит. В первую очередь, благодаря смене типа

А В ТО

НОВАЯ ВЕРСИЯ Соревнование, которое за три года существования привлекло более 15 тысяч гонщиков и почти в два раза больше зрителей, в 2011 году сменило название. И что такое Mazda Sport Cup сегодня? Это самое яркое автоспортивное событие для избранных – на треки выезжают исключительно владельцы автомобилей Mazda, а также несколько команд представителей прессы. Это обновленный формат соревнований, придавший событию остроты. В версии 2011 года Mazda Sport Cup состоит из восьми отборочных этапов, в каждом из которых принимают участие 10 команд. По итогам этих рейсингов, по две команды попадают в полуфиналы. При этом отборочные этапы, по хорошей традиции, имеют широкую географию. Заезды проходят на гоночных трассах в Нижнем Новгороде, Красноярске, СанктПетербурге и Москве. Кстати, именно в ходе двух столичных полуфиналов будет отобрана "золотая десятка" – сильнейшие команды. Финал, который их ожидает, обещает стать настоящим автоспортивным зрелищем: выявить сильнейшего должна двухчасовая очная командная гонка на специально подготовленных автомобилях Mazda MX-5 на трассе в Смоленске.

Наконец, главный приз соревнования в 2011 году таков: победители борются за право прохождения курса Mazda Sport Academy в рамках специально организованного трек-дня на одной из профессиональных гоночных трасс.

СИЛЬНЫЙ ПОЛ Регламент Mazda Sport Cup весьма демократичен. Каждая из участвующих команд состоит из пяти пилотов, одним из которых должны быть непременно девушка! И уже первые этапы кубка 2011 года на 100% подтвердили правильность такого подхода. Так, в майской отборочной гонке, прошедшей на "Красном кольце" в Красноярске, приняли участие 100 владельцев Mazda. И уже здесь была зафиксирована рекордная активность racing-girls: участвовать в гонке решили 32 представительницы прекрасного пола. Мало того, сразу пять владелиц Mazda показали настолько высокий результат, что заняли заслуженное место среди сорока лучших результатов в компании брутальных пилотов. Таким образом, после отборочных заездов в соревновании участвовало пятнадцать гонщиц. И это только начало. Активные этапы Mazda Sport Cup запланированы на все лето 2011, а финал состоится 3 сентября.

Дерzzкая Mazda

автомобилей. С 2010 года на треки выходят культовые спорткупе Mazda MX-5. В организации приняли активное участие члены клубов Mazda со всей России – больше 5 тысяч человек. В итоге к финалу, заезды которого состоялись в Мячково, были допущены 120 команд, победитель же снова отправился в Германию, но на этот раз на другую трассу-мечту – трек F1 в Хоккенхайме. Автодром, которому в 2010-м как раз исполнилось 40 лет, известен самыми быстрыми в "Формуле" прямыми участками, а также тем, что здесь совершал свои самые яркие финиши "красный барон" – Михаэль Шумахер.

С

мая 2011 года на сайте российского подразделения компании Mazda представлены восемь премьерных роликов, подготовленные в рамках новой рекламной кампании бренда. В роликах сотрудники Mazda рассказывают о своей жизненной

философии, пути в компании и о том, как они лично влияют на процесс создания автомобилей Mazda. Один из создателей Mazda 2 Сигео Мицуно – о своем упорстве и сложностях, которые пришлось преодолеть при работе над идеальным весом автомобиля;

один из разработчиков Mazda 5 Хидеки Мацуока – о том, как повлияла его семья и традиционная японская кукла "каракури" на разработку минивэна от Mazda; а Масахиро Моро, исполнительный директор по глобальному маркетингу и продажам – о преодолении трудностей в период восстановления Хиросимы в 1945 году и о становлении духа Mazda. Помимо восьми премьерных роликов на сайте в течение года появятся еще восемь, также подготовленных с участием сотрудников Mazda. К запуску новой рекламной кампании приурочено и появление нового рекламного слогана Mazda в России – "ДЕРZZАЙ!" Он добавится ко всем российским рекламным материалам компании Mazda.

июль-авг уст 2 011

w w w.zarubejom.com

ЗА РУБЕЖОМ

37

СТ И ЛЬ | К О Р О Л Е В С К И Е С К А Ч К И

Шляпный дресс-код

ШЛЯПНОЕ ДЕРБИ КОРОЛЕВСКИЕ СКАЧКИ ROYAL ASCOT, ОДНО ИЗ ГЛАВНЫХ СВЕТСКИХ МЕРОПРИЯТИЙ ГОДА, В ИЮНЕ ОТПРАЗДНОВАЛИ 300-ЛЕТНИЙ ЮБИЛЕЙ. КАЖДЫЙ ДЕНЬ СКАЧЕК ТРАДИЦИОННО НАЧИНАЕТСЯ С ПРИБЫТИЯ КОРОЛЕВЫ, КОТОРАЯ ВЫСТАВЛЯЕТ НА ЗАБЕГ И СВОИХ ЛОШАДЕЙ. ЕЛИЗАВЕТА II – ЭТО ОЛИЦЕТВОРЕНИЕ ТРАДИЦИЙ АСКОТА: ОНА ЛЮБИТ ЛОШАДЕЙ И ЯВЛЯЕТСЯ ОБРАЗЦОМ СТИЛЯ. Текст: Мария Иванова Фото: VostockPhoto /Reuters

300 лет в бегах Скачки проходят каждый год недалеко от летней резиденции королевской семьи – Виндзорского замка. Основательницей традиции (и соответствующего ипподрома) стала последняя представительница династии Стюартов – королева Анна. Одним летним днем 1711 года, проезжая через Виндзорский лес, королева обратила внимание на огромную поляну и отметила, что из нее могло бы получиться замечательное место для скачек. В том же году уже в августе прошли первые конные бега в Аскоте с довольно внушительным по тем временам призом – 100 гиней. Поначалу скачки проводились не каждый год, и во времена следующего правителя Георга 1 чуть было не прекратили свое существование: король не был азартен и не любил лошадей. А вот его сын, герцог Кумберлендский, скачки обожа л и под держив а л. По-настоящему же модным мероприятием скачки в Аскоте сделал племянник герцога принц Георг Уэльский. Сам

38

ЗА РУБЕЖОМ

w w w.zarubejom.com

он был человеком очень влиятельным и популярным, вслед за ним на ипподром в Аскоте потянулись знатные придворные короля. Трибун там тогда еще не было, и зрители наблюдали за скачками из карет. Первой была построена королевская трибуна – в 1820 году. Попасть на нее можно было только по приглашению монарха. Простые смертные могли посмотреть скачки, купив билет и соблюдая определенные правила. Именно тогда стали устанавливаться традиции дресс-кода для посетителей. Джентльмены должны были надевать черное или темно-серое. Дамам предписывалось обязательно являться в шляпках.

июль-авг уст 2 011

Чествование жокея Фрэнки Деттори, одержавшего победу в заезде Принца Уэльского.

С тех пор в Аскоте соревнуются все: лошади, жокеи, джентльмены и дамы – в красоте и экстравагантности головных уборов. Шляпки шьются на заказ, и приготовления начинаются за полгода. Они могут быть любыми: большими, маленькими, с перьями, меховые, соломенные, из цветов, да хоть из пакетов для мусора. Единственное, чего нельзя допустить ни при каких обстоятельствах – это явиться без шляпки. Даже журналистки, которые освещают бега, обязаны надевать головной убор. Для дизайнера шляп Люсинды Хостоумб это идеальный формат мероприятия. При изготовлении своих "шляпных конструкций" она использует множество различных перьев: гусей, фазанов, перепелов, часто добавляя к ним жемчуг, драгоценные камни, бабочек, кружева, цветы и банты. И надо признать, выглядят такие шляпы действительно экстравагантно. Ее произведения стоят от 25 до 300 фунтов, причем каждой заказчице предоставляется возможность самой выбрать дизайн, цвет, материалы, дополнительные элементы – таким образом, клиентки могут быть уверены в уникальности своей модели. Ведь появиться на Royal Ascot в одинаковых шляпах – это настоящий конфуз. Впрочем, перья и бабочки – не самый экстравагантный элемент шляпной моды прошедшего Royal Ascot. Шляпками в стиле хай-тек отличились сразу несколько посетительниц королевских скачек. В качестве украшения были использованы такие новинки IT-индустрии, как айфоны и айпады. Необычные аксессуары, конечно, увеличивают стоимость изделия, но еще большее влияние на цену может оказать имя дизайнера. Такого, как, скажем, Филип Трейси, экстравагантные творения которого украшали головы Леди Гаги, Эммы Уотсон и Сары Джессики Паркер. Шляпки его производства носит и супруга принца Чарльза Камилла, да и герцогине

• Сейчас модно носить шляпки немного набок. Так они придают владелице задорный или загадочный вид – в зависимости от вашего желания.

• Не нужно прятать волосы под шляпкой, используйте их в дополнение к головному убору. Женщины столько сил и времени тратят на свою прическу, что прикрывать ее чем-либо просто преступно.

• Цвет шляпки должен подходить к тону кожи. Смуглым больше подойдут красные оттенки, бледным – голубые и розовые. Если шляпа яркая, макияж должен быть приглушенным. Это все-таки дерби, а не бразильский карнавал.

Как носить

сделано из платины и инкрустировано бриллиантами, что обусловило его невероятную стоимость – 1,5 млн фунтов. Шляпный топ-дизайнер, чьи творения носили Кейт Мосс и Перис Хилтон, дает несколько советов, как выбирать и, главное, носить дизайнерские шляпы.

• Разумеется, шляпка должна подходить к целому образу, включая украшения. Если шляпка очень экс трав агантная, в се остальное: одеж да, обувь, аксессуары – должно быть максимально простым.

Ascot стоял в списке летних шляпных мероприятий и у клиенток шляпного дизайнера Луи Мариетта, известного созданием самой дорогой шляпки в мире. Произведение искусства под названием “Шляпка Любви” было

• Шляпка должна быть по размеру. В том смысле, что женщинам низкого роста не стоит выбирать большую широкополую шляпку, пусть она будет маленькой, но яркой.

• Головной у бор должен быть прочно закреплен. Скачки проходят на открытом воздухе, и вряд ли

Кэтрин (ранее известной как Кейт Миддлтон) его изделия тоже нравятся. Неудивительно, что именно Филипп Трейси был официальным изготовителем шляп для королевской свадьбы.

вам захочется устраивать свои бега – в погоне за дизайнерской шляпкой.

• На Royal Ascot очень много фотографов. Даже если вы не поп-звезда и не королевская особа, шляпка может привлечь к вам их внимание. Помните об этом и держитесь достойно – по-королевски. Это последнее правило полезно было бы соблюдать всем – и тем, кто не носит дизайнерские шляпки, и тем, кто, посещая Royal Ascot, приравнивает себя к джентльменам. Особенно тем, что устроили пьяную драку в день главного заезда – Золотого кубка. Восемь джентльменов, размахивая бутылками шампанского Laurent Perrier и ножками от столов, устроили потасовку. Их спутницы, жертвуя шляпками, пытались их разнять, но удалось это только полицейским. Фотографии джентльменов, наряду с изображениями экзотических шляпок, обошли все мировые таблоиды. Всетаки настоящая красота идет изнутри, и если ее нет, никакая дизайнерская шляпка не поможет.

Рансе: искусство парфюмерии Текст: Мария Иванова

еред тем как пожать руку, мы снимаем перчатку. И это простое правило этикета имеет вполне логичное историческое обоснование. B XVI веке, во времена восхождения к вершине церковной власти итальянского семейства Борджиа, перчатки вполне могли стать орудием преступления. Достаточно было пропитать кожу ядом, а потом пожать руку жертве, чтобы навсегда убрать человека с дороги. С тех пор прави-

П

лами хорошего тона предписывается снимать перчатку перед рукопожатием. Эффективность "перчатки-убийцы" обеспечивалась абсорбцией кожи – способности впитывать любые микроскопические частицы и молекулы. Как нельзя лучше это известно главе одного из древнейших парфюмерных домов – "Рансе" – Жанне Сандре Рансе. Дело в том, что "парфюмерная" история ее семьи началась именно с перчаток, которые ее предки по воле случая догадались пропитывать душистыми составами, дарящими уникальный аромат своему владельцу – потому что правильно составленные духи на каждом человеке раскрываются по-своему. Жанна Рансе не просто управляет бизнесом, она является хранительницей традиций и уникальных рецептов духов, которыми восхищался сам Наполеон. Более 200 лет Рансе экспериментировали с травами и цветами, они учились их обрабатывать, добывать аромат и полезные свойства, впитанные растениями из щедрой французской земли. Используя инновационные технологии и последние достижения прогресса, госпожа Рансе трансформирует веками наработанные рецепты в современные продукты. Отдавая дань уважения основателю компании, знаменитому парфюмеру Наполеона Франсуа Рансе (на портрете слева), Жанна Сандра Рансе просмотрела семейные архивы, выбрала оригинальные ароматы и объединила их в группу под названием "Частная коллекция". В нее вошли Eau Sublime (создана Франсуа Рансе в 1801 году для Жозефины, тогда – невесты Наполеона), Eau de

France ("гимн Франции" от Жана Рансе, 1807 год), Duc de Berry (посвящение Жана Рансе молодому герцогу Беррийскому, 1817 год), Eau de Noblesse (аромат для бала, устроенного зимой 1822 года принцессой Каролиной Неапольской, вдовой герцога Беррийского), Eau de la Couronne (туалетная вода для женщин, посвященная Жаном Рансе любимой сестре Наполеона Полине) и, наконец, Eau Superbe (придумана Жаном Рансе для Луи Наполеона III – племянника Бонапарта и будущего императора Франции). Все составы "Частной коллекции", а также классический флакон, украшенный золотом, являются точным воспроизведением оригиналов. Владельцы империи Rance: Феличе д'Элиа, Жанна Сандра Рансе, Джованни д'Элиа Рансе

июль-авг уст 2 011

w w w.zarubejom.com

ЗА РУБЕЖОМ

39

Е Д А | ХО Л О Д Н Ы Е С У П Ы

БОТВИНЬЯ,

гаспаччо,

ВИШИСУАЗ ХОЛОДНЫЕ СУПЫ, ОСОБЕННО ВОСТРЕБОВАННЫЕ В ЛЕТНЕЕ ВРЕМЯ, ВСТРЕЧАЮТСЯ ВО МНОГИХ НАЦИОНАЛЬНЫХ КУХНЯХ. ИДЕЯ ЭТОГО ТИПА БЛЮД, В ОБЩЕМ-ТО, ПРОСТА, КАК ВСЕ ГЕНИАЛЬНОЕ: ОТВЕДАТЬ В ЖАРКИЙ ДЕНЬ ЧТО-ТО ПИТАТЕЛЬНОЕ И ВМЕСТЕ С ТЕМ ОСВЕЖАЮЩЕЕ. Текст и фото: Александр Лаврин

В

России увлечение холодными супами началось еще в Средние века. "Из остатков мясца разного – четвероногих, птиц домовых и дичи делается оное чудо, но лучше подходят индюшка, сахарный поросеночек и тетерев. Обобранное мясцо надлежит скрошить дробно с сырым луком, солеными огурчиками или свежими, да не забыть прибавить слив соленых, смочить все огуречным рассолом и, посылая к столу, развести кваском", – так описывается приготовление окрошки в старинном сборнике кулинарных рецептов.

Еще один традиционный русский специалитет – зеленые щи с яйцом. Основной ингредиент этого блюда – щавель – наши предки весьма ценили за

лечебные свойства. В старинных русских лечебниках писали: "Щавель холодит и тушит огонь в желудке, печени и в сердце, и сладость брашну наводит…" Вплоть до начала 20 века редкий летний суп на Руси мог сравниться по популярности с ботвиньей. Известно, что большим поклонником ботвиньи был А.С. Пушкин. В жаркое время этот суп включался в меню московского Английского клуба, славившего-

Холодный суп, где в ароматизированном бульоне с уксусом и сахаром плавают одновременно кусочки рыбы и льда, удивит самое взыскательное нёбо... Жаловали и рыбную окрошку, для чего отваривали щуку, лосося или судака, затем добавляли огурцы, зеленый лук, черный перец, вареные яйца и заливали все это свежим квасом. В кулинарной книге Марии Ределин (конец 19 века) описание приготовления рыбной окрошки завершается трогательной фразой: "Если желудок переносит, можно положить льда". В наше время окрошку готовят несколько иначе (в частности, используются вареные яичные желтки, растертые с горчицей, и картофель). Кроме мясной и рыбной окрошки есть окрошка с солеными грибами (вместо огурцов). Встречаются и такие экзотические варианты, как окрошка с подкопченной олениной и дайконом (японской редькой).

40

ЗА РУБЕЖОМ

w w w.zarubejom.com

июль-авг уст 2 011

ся своими обедами на всю Россию. Приезжавшим в Москву иноземцам ботвинью представляли как королеву русских супов. Французский писатель Теофиль Готье писал о ней следующее: "Каждый народ, даже когда его захватывает единообразие цивилизованного мира, сохраняет свой особый вкус, и несколько блюд, пахнущих его родной почвой, преобладают в его рационе, несмотря на то, что иностранцы с трудом понимают, что у них приятный вкус. Так, холодный суп, где в ароматизированном бульоне с уксусом и сахаром плавают одновременно кусочки рыбы и льда, удивит самое взыскательное нёбо... Впрочем, этот суп подается только летом, говорят, что он освежает, и русские его очень любят".

Во времена Пушкина ботвинью готовили со свежей белугой, осетриной, балыком, судаком, треской и почти непременно раковыми шейками. В наши дни используют также крабовое мясо и другие морепродукты. В остальном технология почти не изменилась: рыбу (морепродукты) варят и охлаждают; шпинат и щавель, сваренные раздельно, протирают через сито, огурцы нарезают короткой соломкой, хрен натирают на терке, лук нашинковывают. Пюре из шпината и щавеля соединяют, добавляют соль, сахар (иногда еще тертую лимонную цедру) и разводят квасом. Правда, нынешние кулинарные книги рекомендуют раздельную подачу ботвиньи и рыбы, и отдельную подачу льда – в салатнике. Кроме кваса, другая распространенная заправка холодных супов – кисломолочные продукты. В мясной и овощной окрошке хлебный квас порой заменяют сывороткой, простоквашей или квашеным молоком, обычно разбавляя их наполовину холодной водой. Освежающий узбекский суп чалоп готовят на катыке – кисломолочной основе с добавлением мелконарезанных свежих огурцов, молодого редиса, картофеля, зелени и вареного яйца. В Армении популярен суп "Спас" на основе мацони с кинзой, пшеничной крупой и обжаренным луком. В Болгарии обожают суп таратор на основе простокваши с перетертыми в ступке чесноком, травами и грецкими орехами, мелко нарезанными свежими огурцами и растительным маслом. Впрочем, некоторые болгарские хозяйки простокваше предпочитают настой чайного гриба или свекольный квас, который готовят из нарезанной брусочками очищенной свеклы и корочек ржаного хлеба.

Тот же свекольный квас, смешанный со свекольным отваром и небольшим количеством огуречного рассола, используется в белорусской и польской кухне для приготовления хлодника. Основа этого супа – мелко нашинкованная отварная свекла и бланшированная молодая свекольная ботва. Еще в хлодник добавляют щавель, зеленый лук, мелко нарезанные свежие огурцы, круто сваренные и разрезанные пополам яйца, вареный картофель и сметану. С середины лета, дождавшись появления белых грибов, готовят также грибной хлодник. В Азербайджане в жару едят овдух, приготовленный на кисломолочной основе (кефир, простокваша и т. д.) с овощами, зеленью и мелко нарезанными кусочками говядины.

Особая разновидность холодных супов – ягодные и фруктовые. Любопытно, что в белорусской и украинской кухне ягодный суп в старину назывался… холодцом. Вот, к примеру, как готовили холодец из малины. Размяв несколько стаканов малины, получившийся сок ягод (без мякоти) смешивали с водой и лимонным соком, добавляли полбутылки сухого белого вина, полстакана сахара и ставили в холодное место, пока сахар не растворялся полностью. Затем взбивали густые сливки в пену и перед подачей смешивали с супом. В наше время для фруктовых супов часто используют плоды цитрусовых. Мандарины и апельсины очищают от корок, разделяют на дольки или разрезают поперек на тонкие ломтики, удаляя семена, обладающие горь-

К гаспаччо нередко предлагают тапас - мини-закуски: например, чесночные сухарики с ломтиками ветчины, мелко нарезанными яйцами и зеленым луком. На весь мир прославлен испанский холодный суп гаспаччо. Он отлично освежает и пробуждает аппетит для дальнейшей трапезы. В разных регионах Испании его готовят по–своему. Так, в Андалузии обязательные ингредиенты гаспаччо – это сочные сладкие помидоры, красный перец, огурцы, чеснок, белый хлеб, красный винный уксус и оливковое масло. Но встречаются также гаспаччо огуречный и даже дынный и арбузный! К гаспаччо нередко предлагают тапас – мини-закуски: например, чесночные сухарики с ломтиками ветчины, мелко нарезанными яйцами и зеленым луком. Современные повара, повинуясь кулинарной моде, нередко подают гаспаччо не в тарелках, а в стаканах. Есть национальный холодный суп и у французов. Это вишисуаз – суп-пюре с картофелем, луком-пореем и сливками.

ким вкусом. Дольки и ломтики кладут в охлажденный отвар, сваренный из фруктов, ягод, сиропа или сока. Бананы, дыня, арбуз – также отличная основа для холодных супов. В некоторых национальных кухнях встречают фруктово-ягодные супы, приготовленные с добавлением разных круп, муки, картофельного крахмала, сметаны или сливок. Иногда для придания пикантности фруктовые супы "аранжируют" острыми специями. Особенно характерно это для южноазиатских кухонь. Еще там любят холодные супы на основе кокосового молока с разными добавками – например, с кусочками курицы, перцем чили и грибами шиитаке. В общем, куда бы ни забросила вас судьба, везде есть возможность смягчить жар телесный и душевный прохладным супом (но только не в Таиланде!).

Секреты ароматов Courvoisier Н

екоторые считают коньяк сложным и окруженным тайной напитком. Глобальная программа Коньячного Дома Courvoisier Le Nez de Courvoisier (в буквальном переводе "Нос") посвящает в алхимию коньячных ароматов даже тех, кто только начал познавать искусство наслаждения этим благородным напитком. Специалисты Коньячного

Дома выделили три ключевых аромата во всех коньяках коллекции Courvoisier. Достаточно подчеркнуть один из ароматов, и даже неискушенный почитатель почувствует ту же ноту в коньяке. Программа Le Nez de Courvoisier вдохновила творческих людей различных профессий на создание уникальных произведений. Каждый из них нашел свой способ

Суп из дыни, сервированный в половинке ананаса.

подчеркнуть ароматы коньяка. Таким образом, в каждой стране появилась своя интерпретация программы. В России Le Nez de Courvoisier представлена проектом "Секреты Ароматов Courvoisier" (www.lenez.ru). Три основных аромата, выделенных специалистами Дома Courvoisier в каждом из четырех видов коньяка, вдохновили шоколатье Романа Покровского на создание уникальной коллекции трюфелей. Стоит попробовать конфету, в которой скрыта одна из выделенных нот соответствующего коньяка, – и она легко улавливается в самом напитке.

Courvoisier Napoleon – роскошный коньяк категории "Fine Champagne", состоящий из коньячных спиртов, выдержанных от 15 до 25 лет. Впервые созданный в 1910 году в честь Наполеона Бонапарта, это первый коньяк, получивший название "Napoleon". Позже "Napoleon" стал отдельной категорией среди коньяков и по сей день служит эталоном среди коньяков данной категории. Основные ароматы, выраженные в трех шоколадных трюфелях от Романа Покровского: сандал, курага, цветы апельсинового дерева.

Courvoisier VS (Very Special) – купаж коньячных спиртов из областей Фэн Буа и Петит Шампань, выдержанных от четырех до восьми лет. Утонченный и свежий, с фруктовыми оттенками: идеальный купаж для молодого коньяка. Основные ароматы, выраженные в трех шоколадных трюфелях от Романа Покровского: спелые фрукты, весенние цветы, дубовые ноты.

Courvoisier XO Imperial – изысканный купаж коньячных спиртов, выдержанных не менее 20 лет, из районов Гранд Шампань, Петит Шампань и Бордери. Неоднократно признан одним из лучших в мире коньяков категории XO. Основные ароматы, выраженные в трех шоколадных трюфелях от Романа Покровского: засахаренный апельсин, крем-брюле, ирис.

Courvoisier VSOP (Very Superior Old Pale) – элегантный и чувственный купаж коньячных спиртов из двух лучших областей провинции Коньяк – Гранд Шампань и Петит Шампань, выдержанных до 10 лет. Один из немногих коньяков категории VSOP, который носит престижное обозначение "Fine Champagne". Основные ароматы, выраженные в трех шоколадных трюфелях от Романа Покровского: ваниль, сухофрукты, летние цветы.

кция "Секреты Ароматов Сourvoisier" будет проходить в московских ресторанах "Джу-джу", Giovedi, Prado, Bon, Carre Blanc, "Целеево Гольф и Поло Клуб", Courvoisier Cafe, "Ласточка", Rete, Kalina Country. Каждому гостю, заказавшему бокал коньяка Courvoisier, будет предложен набор из трех трюфелей от Романа Покровского, соответствующих основным ароматическим нотам напитка.

А

июль-авг уст 2 011

w w w.zarubejom.com

ЗА РУБЕЖОМ

41

СПЕЦПРОЕК Т | Г УМАНИТАРНОЕ СОДРУЖЕСТВО

Единая история — общее будущее

20 ИЮНЯ В ДУШАНБЕ ПРОШЛО ПЛЕНАРНОЕ ЗАСЕДАНИЕ 18-Й КОНФЕРЕНЦИИ МИНИСТРОВ ОБРАЗОВАНИЯ СТРАН СНГ. В ЗАСЕДАНИИ ПРИНЯЛИ УЧАСТИЕ МИНИСТРЫ ОБРАЗОВАНИЯ РОССИИ, ТАДЖИКИСТАНА, БЕЛАРУСИ, КЫРГЫЗСТАНА И ЗАМЕСТИТЕЛИ МИНИСТРОВ ОБРАЗОВАНИЯ АРМЕНИИ, КАЗАХСТАНА И УКРАИНЫ. Текст и фото: Наталья Думко

Взрослый возраст В этом году пленарное заседание совпало с юбилейной датой 20-летия СНГ. Министр образования Таджикистана Абдуджаббор Рахмонов в своей вступительной речи подвел итоги работы стран Содружества в области образования. Участников заседания приветствовали представители Исполнительного комитета СНГ и Межгосударственного фонда гуманитарного сотрудничества государств-участников СНГ (МФГС). Заместитель министра образования Армении Манук Мкртчян отметил позитивные стороны восстановления связей между образовательными система стран СНГ. Вице-министр образования Казахстана Мурат Орунханов подчеркнул: единая история – "незыблемая основа нашего совместного будущего". Министр образования и науки Кыргызстана Канат Садыков говорил о важности укрепления международного межкультурного диалога. Министр образования и науки РФ Андрей Фурсенко определил возраст 20 лет как "взрослый": "Мы уже выросли из школьных рамок и занимаемся серьезными вопросами", – подчеркнул он и предложил проводить подобные встречи поочередно в разных странах СНГ для лучшего понимания специфики национальных образовательных систем. Господин Фурсенко призвал собравшихся "уходить от логики высшего образования как статуса и приходить к тому, что учиться надо всю жизнь". По словам министра, сегодня в России расширен обмен студентами и аспирантами: так, в 2001 году в вузы нашей страны по квотам было принято лишь 535 студентов

42

ЗА РУБЕЖОМ

w w w.zarubejom.com

июль-авг уст 2 011

из СНГ, а спустя 10 лет этот показатель вырос до 5 тысяч. Всего за счет РФ сегодня обучается 20 тысяч студентов из стран Содружества, а общее их число достигает 70 тыс. "Главный ответ на вызов времени, – подытожил Андрей Фурсенко, – это востребованные специалисты, которые находят себя в современном мире". Вновь взявший слово министр Абдуджаббор Рахмонов отметил, что двустороннее сотрудничество – одно из важнейших факторов прогресса. В Душанбе уже есть Таджикско-украинский факультет Технологического университета, и в ближайшее время планируется открыть филиал Харьковского университета, рассказал министр. В свою очередь, первый замминистра образования Украины Евгений Сулима привел такую статистику: за пять лет число студентов из Таджикистана в Украине выросло с 25 до 289. На заседании было рассмотрено около 20 вопросов, в том числе предоставление равных прав гражданам государств-участников СНГ для поступления и обучения в вузах и научных организациях, повышение квалификации преподавателей общеобразовательных учреждений, организация школьных олимпиад СНГ, сотрудничество в профессиональной подготовке и переподготовке трудящихся-мигрантов. После завершения вступительной части представители профильных министерств государств Содружества выступили с докладами о ситуации и перспективах развития национальных систем образования и взаимодействия внутри пространства СНГ. Господин Садыков поднял вопрос стандартизации среднего и профессионального образования и развития программ двойного диплома. Министр

Министр образования и науки РФ Андрей Фурсенко: "Учиться надо всю жизнь".

Министр образования и науки Кыргызстана Канат Садыков подписывает итоговые документы конференции.

образования Республики Беларусь Сергей Маскевич отметил необходимость обсуждения единого стандарта учебников не только для высшего, но и для среднего образования. Андрей Фурсенко напомнил, что в России создана Ассоциация ведущих вузов, и "надо помогать таким вузам устанавливать неформальные тесные связи по всему СНГ". Российский министр привлек внимание собравшихся и к качеству профессорского обмена. Вице-министр образования Казахстана Мурат Орунханов рассказал о том, что в Казахстане идет работа по "приближению зарплаты педагога к заработкам в частном секторе", а господин Мкртчян предложил начинать образовательный обмен еще на уровне выпускников школ. Представители Базовой организации СНГ коснулись темы межвузовского сотрудничества на пространстве Содружества. В этой сфере заметен рост, многие вузы СНГ активно работают с Российской государственной библиотекой и библиотекой МГУ, но собравшиеся согласились с тем, что эти процессы надо ставить на стабильную основу. Заместитель Исполнительного директора МФГС Светлана Терехина рассказала о сотрудничестве Фонда с МГУ, МГТУ им. Баумана, СПбГУ, МЭИ, РУДН, МГЭУ им. Сахарова в Минске, вузами Таджикистана и других стран СНГ. Участники заседания пришли к согласию по всем вопросам повестки дня. Итогом мероприятия стало подписание ряда важных документов, в том числе касающихся работы Сетевого университета СНГ.

Преодолеть инертность 21-22 июня в Душанбе по инициативе Межгосударс тв енного фонда гуманитарного сотрудничества государств - участников СНГ на базе Института повышения квалификации прошел мастер-класс по современным методикам преподавания русского языка для преподавателей Таджикистана. В мероприятии приняли участие министр образования Таджикистана Абдуджаббор Рахмонов, заведующий кафедрой русского языка и литературы ИИЯ РУДН Владимир Синячкин, советник МФГС Камол Рахимов и представители методических организаций со стороны Республики Таджикистан. Открыл мастер-класс министр образования Республики Таджикистан Абдуджаббор Рахмонов. В своей приветственной речи он заострил внимание на проблемах в сфере обучения русскому языку. В республике Таджикистан за русским языком конституционно закреплено место языка международного общения. Но, как показывает проводимый министерством образования ежегодный мониторинг состояния дел в этой сфере, уровень владения русским языком на сегодняшний день далек от нормы. Как полагают в возглавляемом

Министр образования Таджикистана Абдуджаббор Рахмонов: "Таджикские школьники не могут связано по-русски рассказать свою биографию"

господином Рахмоновым ведомстве, главная проблема заключается в инертности самих педагогов. Несмотря на то что по их просьбе был создан кандидатский и докторский совет для методистов, методической работой (написанием статей, монографий, созданием учебных пособий, сборников) учителя не занимаются. В Российско-Таджикском (Славянском) университете (РТСУ) были открыты курсы повышения квалификации, но и там не проходит больше одного-двух мероприятий в год. Сегодня таджикские школьники не могут связано по-русски рассказать свою биографию для комиссии, признал министр. И это притом что президент Таджикистана Эмомали Рахмон не раз подчеркивал: для нормальной интеграции в мировое сообщество граждане республики должны прекрасно владеть родным языком и свободно общаться на русском и английском. Господин Рахмонов призвал учителей проявлять решительность и заверил их в том, что их начинания и инициативы будут поддержаны министерством образования. Заведующая кафедрой русского языка РТСУ Татьяна Гусейнова рассказала, почему преподава-

Таджикские педагоги, принявшие участие в мастерклассе.

телям сейчас трудно добиться результата. Учителя по старинке пытаются научить школьников прежде всего грамотно писать, что, по мнению госпожи Гусейновой, лишено смысла. Основной задачей преподавания русского как иностранного должно стать прививание детям коммуникативных навыков - они должны владеть в первую очередь устной речью. "Учителя должны осознать сущность предлагаемых методических новшеств. Школам остро необходимо создание учебно-методических комплектов по каждому учебнику: методруководства, наглядные материалы, выпущенные типографским способом, яркие, занимательные пособия", – отметила Татьяна Гусейнова. Сразу с двумя докладами, предвосхищающими программу мастер-класса на 22 июня, выступил заведующий кафедрой русского языка и литературы ИИЯ РУДН Владимир Синячкин. Он рассказал о подходах к методологии изучения русского языка и о тесной связи методологии со смежными науками, в том числе новейшими – социологией, психологией, историей, этнопсихолингвистикой, политической лингвистикой... Господин Синячкин отметил, что кафедра выпустила уже три учебника орфографии "с человеческим лицом". Главная цель обучения – формирование образов языкового сознания, когда язык не существует в виде абстракций, а напрямую связан с функционированием человека в обществе, подчеркнул ученый. "Дайте своим ученикам увидеть пользу от владения знаниями, и они побегут к вам на уроки!" – призвал таджикских педагогов господин Синячкин.

"ГЛАВНЫЙ ОТВЕТ НА ВЫЗОВ ВРЕМЕНИ - ЭТО ВОСТРЕБОВАННЫЕ СПЕЦИАЛИСТЫ, КОТОРЫЕ НАХОДЯТ СЕБЯ В СОВРЕМЕННОМ МИРЕ" Андрей Фурсенко, министр образования и науки РФ июль-авг уст 2 011 w w w.zarubejom.com ЗА РУБЕЖОМ

43

АФИША

Самые интересные события в ближайшем будущем

будет и боулинг, и "белый русский", и правильная музыка, и конкурс на лучший костюм персонажей фильма. Понятное дело, будут продаваться и фирменные футболки с символикой БЛ, и постеры, и прочая сувенирная продукция. Ну и конечно, снова и снова на огромном экране все выходные подряд будут показывать кино. Ясно какое.

11 ИЮЛЯ TOTAL SOLAR ECLIPSE ПОЛНОЕ СОЛНЕЧНОЕ ЗАТМЕНИЕ

Туамоту (Полинезийские острова) Острова, входящие в состав Французской Полинезии, на карте выглядят как типографский брак, но на некоторых из них живут люди и даже имеются аэропорты! И вот если у вас есть деньги и время на то, чтобы слетать в ближайшие дни в Полинезию, постарайтесь попасть именно на Туамоту – там солнце на 4 минуты исчезнет целиком, в отличие от большинства полинезийских островов, где затмение будет лишь 98-процентным. Птицы перестанут петь, полинезийцы притихнут – а вы, стоя в кромешной тьме посреди бескрайнего океана на тоненькой полоске суши, подумаете: "Я! Вижу!Это!"

20 АВГУСТА KANNYKANHEITON MM-KISAT ЧЕМПИОНАТ ПО БРОСАНИЮ МОБИЛЬНЫХ ТЕЛЕФОНОВ

Савонлинна, Финляндия

1 – 8 ИЮЛЯ

ОТКРЫТИЕ MINI SPACE В "КОФЕИНЕ"

INTERNATIONAL MAGIC FESTIVAL ПРАЗДНИК ВОЛШЕБСТВА И МАГИИ

Эдинбург, Шотландия

14 ИЮНЯ НА СРЕТЕНСКОМ БУЛЬВАРЕ СОСТОЯЛОСЬ ОТКРЫТИЕ НОВОЙ ПЛОЩАДКИ С БОЛЬШИМИ ПЛАНАМИ – MINI SPACE В "КОФЕИНЕ". ПРЕЗЕНТАЦИЮ МЕСТА ПРОВЕЛИ ОСНОВАТЕЛЬ СЕТИ "КОФЕИН" ЕВГЕНИЙ КОГАН И ПРЕЗИДЕНТ BMW GROUP РОССИЯ ПЕТЕР КРОНШНАБЕЛЬ.

С

овместный проект "Кофеина" и MINI, навеянный идеей глобального комьюнити MINISpace.com, не имеет аналогов в мире и станет местом кооперации сообщества с лидирующими дизайнерами и прогрессивными людьми России. Символом запуска проекта стало совместное нажатие Евгением Коганом и Петером Кроншнабелем новой точки на импровизированной карте Москвы, вследствие чего столица зажглась яркими разноцветными диодными лучами (на фото). После этого через некоторое время вынесли огромный торт от кондитерской "Кофеин" с надписью "MINI в "Кофеине"", которого хватило на всех гостей. Но гостей ждали не только вкусные и нестандартные

44

ЗА РУБЕЖОМ

w w w.zarubejom.com

блюда – для них также работала команда Stream Team, вместе с которой они создали свои шедевры в виде дизайнерских hand-made-кружек, блюдец и очков! На улице тем временем стрит-арт-коллектив разукрасил специально подготовленный вход в кофейню, а промоутеры раздавали проезжающим мимо автомобилистам кофе и наклейки "My Other Car is MINI". Открытие MINI-инсталляции посетили как уже названные герои будущих MINIлекций, так и другие знаменитые персоны: дизайнеры Макс Черницов, Даша Гаузер, Дмитрий Логинов и Андрей Бартенев, телеведущая Марика, певицы Лена Перова и Анастасия Кочеткова, радио- и телеведущая Маргарита Митрофанова. Многие из них приехали на предоставленных MINI Taxi. Неформальное общение с владельцами и фанатами марки MINI в рамках презентации продолжалось до позднего вечера, а уютная и современная обстановка запоминающегося MINI Space с фирменным стилем британского бренда не оставила никого из гостей равнодушным.

июль-авг уст 2 011

Целую неделю иллюзионисты, фокусники, маги и волшебники из разных стран будут устраивать в шотландской столице представления и мастер-классы, и никто не уйдет с этого праздника незаколдованным. Кстати, на фестивале работает волшебная школа, поэтому дети, проявляющие способности в области чародейства, тоже проведут время с пользой. Ну а тем взрослым, которые совершенно не умеют держать в руках волшебную палочку, можно будет посещать "магические обеды". Это невероятно вкусно, вот только исход никогда заранее не известен.

15 – 16 ИЮЛЯ LEBOWSKY FEST ПРАЗДНИК БОЛЬШОГО ЛЕБОВСКИ

Луисвилль (Кентукки, США) Для всех любителей культового фильма братьев Коэн вот уже в десятый раз устраивается праздник – День Лебовски. Если вы уже и так пересмотрели любимую кинокартину, и эдак, но вам все мало – праздник именно для вас. Тут

Бросание мобильных телефонов – это международный вид спорта, зародившийся, конечно, в Финляндии. Первые соревнования проходили в 2000 году, и задача участников состояла (и продолжает состоять) в том, чтобы забросить телефон далеко и красиво. Телефон может быть любой модели, но весом не меньше 220 граммов, а соревнования проходят в четырех категориях: традиционный бросок (телефон кидают из-за плеча, и задача – зашвырнуть как можно дальше), фристайл (очки дают за творческий подход и хореографичность броска), командный традиционный (команда из троих спортсменов забрасывает телефон, и результаты бросков суммируются) и детский (для спортсменов моложе 12 лет). На сегодняшний день рекорд – 95,83 метров. Поставлен, кстати, не финном, а англичанином.

23 АВГУСТА MERMAID STATUE'S BIRTHDAY ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ СТАТУИ РУСАЛОЧКИ

Копенгаген, Дания И чего она только не пережила, эта Русалочка. Ей несколько раз отпиливали голову, обливали краской, наряжали в чадру, украшали идиотскими надписями и даже взрывали. А она все равно продолжает задумчиво сидеть на своем законном месте и смотреть в море – и через два года 23 августа ей исполнится целых 100 лет. В этом году дата не круглая, но мы бы порекомендовали всем, кто еще не видел символ датской столицы своими глазами, поспешить на нее посмотреть – кто знает, что еще придумают вандалы за два года, оставшихся до юбилея.

ГОРОД АМАЗОНОК

ПОБЕДА ЛЕТА

26 МАЯ 2011 ГОДА ЮВЕЛИРНАЯ МАРКА MISAKI И СЕТЬ БУТИКОВ LECADEAU ПРЕДСТАВИЛИ НОВУЮ КОЛЛЕКЦИЮ ЖЕМЧУЖНЫХ УКРАШЕНИЙ MISAKI "URBAN AMAZON".

28 МАЯ КОМПАНИЯ VILLAGIO ESTATE ПРИ ПОДДЕРЖКЕ ВОДКИ WHITE GOLD BLACK EDITION ОТПРАЗДНОВАЛА СВОЙ ЧЕТВЕРТЫЙ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ, СОБРАВ ЖИТЕЛЕЙ ПОСЕЛКОВ VILLAGIO ESTATE И ИХ ДРУЗЕЙ НА ЗАГОРОДНУЮ ВЕЧЕРИНКУ В "ГРИНФИЛДЕ". БОЛЕЕ 2000 ГОСТЕЙ СТАЛИ СВИДЕТЕЛЯМИ УДИВИТЕЛЬНОЙ "БАТАЛИИ" ЗИМЫ И ЛЕТА. РАЗУМЕЕТСЯ, СКАЗОЧНО ПРЕКРАСНОЕ ЛЕТО ОДЕРЖАЛО ПОБЕДУ НАД ЛЕДЯНЫМ ЦАРСТВОМ ЗИМЫ.

К

оллекция посвящена энергетике современной женщины, она создана для настоящей городской амазонки и призвана стать ее основным оружием в покорении мужских сердец.

Misaki удалось гармонично сочетать абсолютно противоположные формы и материалы: символ первобытной силы, выполненный в виде древнего оружия с нежными оттенками жемчуга, массивные кольца и длинные цепи с подвесками в виде меча и черепа с классическими коктейльными ожерельями. В цветущем саду ресторана Settebello вниманию гостей предстали изысканные жемчужные украшения, ласково обнимающие шеи и запястья хрупких моделей, одетых в купальники от "Эстель Адони". Девушки примерили на себя образы городских амазонок, созданные визажистами Shiseido и командой стилистов салона Sasha Style. Изысканное шампанское Freixenet лилось рекой, а магическое шипение его пузырьков напоминало гостям о шуме пенного прибоя. Показ сменился традиционной церемонией "Misaki Awards 2011", на которой чествовали ярких, стильных и талантливых звезд российского шоу-бизнеса. "Жемчужиной года" была избрана Олеся Судзиловская, которой достались часы Misaki с натуральным жемчугом, подарочный набор элитной косметики Shiseido и сертификат от сети бутиков "Эстель Адони".

В

этот день можно было совместить главные развлечения двух сезонов: покататься на водных велосипедах и коньках, сыграть в пляжный волейбол и в снежки, провести тест-драйв спортивных кабриолетов и прокатиться на воздушном шаре. Неторопливо прогуливаясь по брусчатым дорожкам Гринфилда, гости могли встретить огромную тропическую бабочку или обнять гигантского полярного медведя. Расслабившись в шезлонгах на берегу озера, жители поселков наслаждались освежающими коктейлями на основе водки White Gold Black Edition. А в качестве идеального дополнения к закускам гостям была предложена водка "Белое Золото" в чистом виде. Настроение празднику задавали звездные ведущие Вера Брежнева и Тимур Родригез. К концу вечера гостей ожидал сюрприз: выступление Леонида Агутина и Анжелики Варум. Вечеринка завершилась невероятно красивым фейерверком.

июль-авг уст 2 011 w w w.zarubejom.com ЗА РУБЕЖОМ

45

ЗА РУБЕЖОМ РЕКОМЕНДУЕТ

Ресторан Эларджи Гагаринский пер., 15(а) +7 (495) 627-7897

Ресторан Огни Малая Сухаревская пл., 8 +7 (495) 607-1222

Ресторан Osteria di Campagna Mocковская область, Жуковка, Рублево-Успенское ш., 74, стр.1 +7 (495) 635-4831

46

ЗА РУБЕЖОМ

w w w.zarubejom.com

Ресторан Osteria Olivetta Малая Дмитровка, 20 +7 (495) 915-8474

июль-авг уст 2 011

Ресторан Maisoncafe Cаввинская наб., 12, стр. 8 +7 (499) 246-3240

Ресторан Dorian Gray Кадашевская набережная, 6, стр. 1 +7 (499) 238-6401

Ресторан Osteria Montiroli Большая Никитская, 60, стр. 2 +7 (495) 799-5590

Американский стейк-хаус 21 Prime Новый Арбат, 21 +7(495) 507-0021

июнь 2 011 w w w.zarubejom.com ЗА РУБЕЖОМ

47