За рубежом #56 декабрь 2011

Издается с 1932 года

№56* (2829) декабрь 2011 *с момента возобновления

Другой взгляд на мир

РОЖДЕСТВЕНСКИЕ

НАСТРОЕНИЯ Гид по Рождеству

и Новому году От Англии до Мексики: самые вкусные десерты

РЕКЛАМА

Издается с 1932 года Основан Максимом Горьким

Уважаемые читатели! Генеральный партнер выпуска Свежий номер и архивные публикации журнала "За рубежом" теперь можно читать в iPhone. Для этого необходимо скачать в App Store или iTunes бесплатное приложение – найти его можно, введя в строку поиска словосочетание "за рубежом". Замечания и предложения по поводу работы приложения присылайте, пожалуйста, на info@eurasia.ru (тема письма – "Приложение") – это поможет нам сделать его лучше.

№56* (2829) декабрь 2011 *с момента возобновления

Главный редактор Илья Борисенко Исполнительный редактор Ира Филиппова Арт-директор Илья Викторов Литературный редактор Лена Фролова Фоторедактор Ксения Е

В НОМЕРЕ:

Шеф-редактор www.zarubejom.com Елена Куриленко Фото в номере (если не обозначено особо): Reuters, istockphoto.com, Newscom, FreePhotosBank, stock.xchng, Wikimedia

СУБЪЕК ТИВ

Фото на обложке: istockphoto.com

4 Божоле нуво прибыло

КРУПНЫМ ПЛАНОМ 18 Рождественские настроения, праздничный гид по Европе и Америке, самые вкусные десерты со всего мира, подарки

6 Демократия и орехи Издатель Мери Тоганян mery@eurasia.ru Финансовый директор Анна Завгородняя Руководитель отдела рекламы Светлана Никифорова snikiforova@eurasia.ru Ведущий специалист отдела рекламы Алла Шутова achoutova@eurasia.ru Менеджер по рекламе и спецпроектам Наталья Пестерева n.pestereva@eurasia.ru

7 Понять Россию 8 Идеальный паб

К АРТИНА МИРА

30 Стокгольм: по следам "Миллениума"

10 Триллион не помогает

32 Винная Германия

12 Цифры

34 Музеи моды

13 Всюду жизнь

38 Кинофестиваль в Тбилиси

Менеджер по рекламе Олимпиада Сергеева olimpiada@eurasia.ru

14 Что пишут: дайджест мировых СМИ

Менеджер по рекламе Юрик Гюлазян gyulazyan@eurasia.ru

Спецпроект

PR и спецпроекты Татьяна Магда tmagda@eurasia.ru

А так же

9 Башар Асад

43 Техника 44 Джеффри Сакс и американская модель образования

42 Гуманитарное Содружество

Менеджер по подписке Ольга Политова info@eurasia.ru Представитель в Санкт-Петербурге Даниил Михеев info@x-press.1gb.ru +7 (911) 260-91-99 Учредитель и издатель ЗАО ''ЕВРАЗИЙСКАЯ МЕДИА ГРУППА''

32

Председатель совета директоров Вартан Тоганян Адрес редакции 125047, Москва, Оружейный переулок, д.23, офис 6 Тел.: (495) 720-66-08, (499) 978-27-75 E-mail: info@eurasia.ru Отпечатано в типографии ОАО "Полиграфический комплекс "Пушкинская площадь"

Перепечатка материалов или их фрагментов допускается только по согласованию с редакцией в письменном виде. Редакция не несет ответственности за содержание рекламы. Мнение редакции не обязательно совпадает с мнением авторов. Свидетельство о регистрации средства массовой информации: ПИ 77-14389 от 20 января 2003 г. Выдано Министерством РФ по делам печати, телерадиовещания и средств массовых коммуникаций

Общий тираж 80 000 экз. © 2011 “За рубежом” www.zarubejom.com

38

34

СУБЪЕК Т ИВ

МАША БЕЛКОВА, маркетолог Париж, Франция

С прибытием! КАЖДЫЙ ГОД В ТРЕТИЙ ЧЕТВЕРГ НОЯБРЯ ЛЮБИТЕЛИ ВИНА ВО ФРАНЦИИ И ДРУГИХ СТРАНАХ МИРА НЕ ЛОЖАТСЯ СПАТЬ. В ЭТУ НОЧЬ ВСЕ ОНИ УСТРЕМЛЯЮТСЯ В БАРЫ, ВЕДЬ СЕГОДНЯ ПРИБЫВАЕТ МОЛОДОЕ БОЖОЛЕ. Я ДАЖЕ НЕ СПРАШИВАЮ У ПРИЯТЕЛЕЙ, ЧТО ОНИ НАМЕРЕНЫ ДЕЛАТЬ В ЭТОТ ДЕНЬ И БУДЕМ ЛИ МЫ ВСТРЕЧАТЬСЯ - РАЗВЕ ЖЕ МЫ ПРОПУСТИМ ВОЗМОЖНОСТЬ ОТПРАЗДНОВАТЬ ТАКОЕ СОБЫТИЕ: ПОЯВЛЕНИЕ "БОЖОЛЕ НУВО" ДАВНО СТАЛО НАЦИОНАЛЬНЫМ ПРАЗДНИКОМ, А В ЭТОМ ГОДУ ОН ОТМЕЧАЕТСЯ ОСОБЕННО ПЫШНО, ПОТОМУ ЧТО НОВОЕ ВИНО ПРАЗДНУЕТ СВОЕ 60-ЛЕТИЕ.

ФОТО: VOSTOCKPHOTO/REUTERS

НА ПРОШЛОЙ НЕДЕЛЕ мы с Марьон встретились в нашей любимой брассери. И я совершила непростительную ошибку: с ходу заказала бокал нового божоле. Официант еще не успел ответить, как Марьон в ужасе замахала на меня руками: "Ты что! Только не до полуночи! Это же закон, ты что, не знаешь?" И в самом деле, в празднике нового божоле правил не так уж много, но три из них должны выполняться свято. Первое правило – это время начала дегустации. Оно соблюдается вне зависимости от часового пояса: до полуночи того самого четверга новое божоле пробовать нельзя. Как у каждого правила, у этого обычая есть своя история. Согласно закону от 8 сентября 1951 года, вина, обладающие аппеласьонами, не могут продаваться раньше 15 декабря. Тем не менее под нажимом многочисленных профсоюзов виноторговцев и производителей 3 ноября 1951 года

было выпущено специальное распоряжение, объясняющее условия, при исполнении которых некоторые вина могут поступать в продажу сразу, не дожидаясь 15 декабря. Именно благодаря этому распоряжению и возникло явление "божоле нуво". Правило строго соблюдается во всех странах мира. Новое вино может потребляться практически сразу после сбора урожая, точнее через два месяца после того, как пройдет ферментация. Что же касается третьего четверга ноября, то эта дата оказалась удобной для всех: нужно было, чтобы она не слишком далеко отстояла от какого-нибудь праздника (в данном случае от 11 ноября, дня окончания Первой мировой войны) и от выходных, чтобы праздник можно было продолжить. Всем известно, как французы любят праздновать!

4

ЗА РУБЕЖОМ

w w w.zarubejom.com

декабрь 2 011

Второе правило заключается в том, чтобы выказывать новому божоле уважение, которого достойно настоящее вино. Это фермерский, винодельческий обычай, постепенно пришедший и в города. Божоле обычно распивают в большой компании и заедают любимыми блюдами. Вино дегустируется при температуре 10-11 градусов и прекрасно подходит ко всему – и к мясу, и к рыбе, и к сыру. В этом году сомелье даже советуют оставить новое божоле до Рождества и есть под него устриц. Мы с Марьон, дожидаясь полночи, заказали тарелку савойских колбас и копченостей, а также козий сыр под бутылку другого божоле, которую с нами разделили соседи по столу. После такого вечера легко простить того, кто на следующий день является на работу не совсем в форме, и наутро все с удовольствием обсуждают красивый красный цвет вина и его фруктовые ароматы. И, наконец, третье и последнее правило касается правильной дегустации. Нужно как следует выбрать для нее место. В этом году соблюсти это правило тем более важно, ведь год – юбилейный. У каждого свои привычки, и многие отправятся в любимую брассери или ресторан. Но даже если такого излюбленного адреса нет, найти ресторан не трудно. Уже утром парижские террасы засыпают соломой, чтобы столичные жители почувствовали себя как в деревне. В большинстве брассери каждый, кто заказал бутылку нового божоле, получает в подарок небольшую закуску, например террину из кролика. Кстати, мы с Марьон были приятно удивлены, когда увидели, что патрон не включил в счет заказанные нами колбасы и сыр. Но самый большой парижский шик – отправиться на дегустацию нового божоле в один из винных погребов. Там хозяин наверняка сможет прокомментировать дегустацию, проанализировав ароматы. И назавтра можно будет похвастать перед коллегами глубокими познаниями в виноделии. К сожалению, в последние годы новое божоле у нас не слишком-то жалуют – многие считают его водянистым. Но не надо забывать, что Франция – страна настоящих знатоков вина,

В большинстве брассери каждый, кто заказал бутылку нового божоле, получает в подарок небольшую закуску, например террину из кролика. и люди часто сравнивают это молодое вино с гран-крю из семейных погребов. На самом-то деле божоле – самое радостное из вин, объединяющее вокруг своей простоты совершенно разных людей. Оно недорогое и легко пьется, его часто называют вином для женщин. А кроме того, оно – воплощение нашей французской традиции, и сегодняшний его 60-летний юбилей еще раз напоминает о любви, которую мы питаем к нашей земле, гастрономии и вину! Специалисты утверждают, что в этом году вино получилось особенно удачным. В полночь нас с Марьон отвлек от стола звон колоколов – в каждой брассери на большой торговой парижской улице в эту ночь звонят, чтобы объявить: дегустация начинается. И чтобы созвать толпу, которая громко воскликнет: "Новое божоле прибыло!"

СУБЪЕК Т ИВ

ИГОРЬ МАЛАХОВ, журналист Торонто, Канада

Арахис и демократия В СЕВЕРНОЙ АМЕРИКЕ ЧАСТО ВОЗНИКАЕТ ОЩУЩЕНИЕ, БУДТО ЗДЕСЬ БУШУЕТ АЛЛЕРГИЧЕСКАЯ ЭПИДЕМИЯ. НО ВООБЩЕ-ТО ОЗАБОЧЕННОСТЬ МЕСТНОГО ОБЩЕСТВА АЛЛЕРГИЕЙ НА ОРЕХИ – ПРЕКРАСНЫЙ ПРИМЕР ДЕМОКРАТИИ В ДЕЙСТВИИ.

ВО ВРЕМЯ СВОИХ первых трансатлантических вояжей я немного удивлялся предупреждениям о наличии в предлагаемых закусках арахиса. Поначалу меня это забавляло, но постепенно я перестал даже задумываться о том, как же так случилось, что за последние двадцать лет любимый многими арахис превратился чуть ли не во врага номер один каждого жителя и даже посетителя американского континента... Перестал занимать меня и вопрос о том, почему целое поколение жителей бывшего СССР выросло на "Сникерсах", даже не подозревая о таящейся в этих шоколадных батончиках смертельной опасности? Я не просто принял то, что орешков от авиакомпаний теперь не дождешься, но и почти согласился с теориями о том, что

Канаде подвержены риску анафилактического шока из-за аллергии на пищу или укус насекомых, то долг любого взрослого поставить надежную преграду на пути к возможной опасности. Поэтому почти каждый из нас, оказавшись на месте директора школы с тысячей учеников, из которых десяток может умереть от соприкосновения с микрочастицей ореха, почти наверняка подумал бы о тотальном запрете на орехи и арахисовое масло. Здесь и начинается самое, на мой взгляд, важное в этой истории – то, как и почему подавляющее большинство американцев полностью капитулировало перед явным математическим меньшинством. Да, родители ворчат о том, что они сами, как и их собственные родители, спокойно росли, поедая сэндвичи с арахисовым маслом и азартно щелкая на переменках орешками. Да, ученые свидетельствуют, что вероятность повторения трагедии Кристины Десфоргез ничтожно мала. Да, все понимают, что арахисовое масло – достаточно дешевое, но в то же время питательное и полезное для большинства школьников лакомство. Но канадское общество всетаки старается прислушиваться к проблемам даже совсем небольших групп населения. И поэтому арахис вместе с другими орехами был принесен на алтарь безопасности хоть и маленькой, но все-таки части канадского общества. При этом мало кто задался вопросом: а почему только орехи подвергли изгнанию? Ведь примерно такую же сильную аллергическую реакцию у приблизительно такого же процента детей могут вызывать рыба, морепродукты и кунжут. Пожалуй, самый логичный ответ я услышал от своей давней знакомой, Сэнди. Она рассказала мне о том, что смертельно опасная аллергия на рыбу проявилась у нее еще в младенчестве: "Когда мне было три года, мой папа, позавтракав сэндвичем в лососем, решил поцеловать меня. Буквально через несколько секунд я начала задыхаться. К счастью, врачи при-

Да, родители ворчат о том, что они сами, как и их собственные родители, спокойно росли, поедая сэндвичи с арахисовым маслом и азартно щелкая на переменах орешками. ореховая аллергия – это своего рода небесная кара надменным американцам за эксперименты с генной модификацией продуктов. Но теперь, когда я перебрался в Новый Свет на постоянное жительство, тема аллергии на орехи предстала для меня в новом ракурсе. Ну разве можно остаться равнодушным к истории двух подростков из Квебека, один из которых погиб чуть ли не после первого в жизни поцелуя? Вскоре после смерти от анафилактического шока пятнадцатилетней Кристины Десфоргез выяснилось, что ее возлюбленный за несколько часов до рокового поцелуя лакомился сэндвичем с арахисовым маслом. А у Кристины была сильнейшая аллергия как раз на арахис, о которой она еще не успела поведать возлюбленному. После подобных историй по-новому оцениваешь и дискуссии о запрете на столь любимое детьми и до недавних пор считавшееся традиционным для школьных сэндвичей арахисовое масло. Ведь даже если ученые правы в своих оценках и лишь 1,68% детей в

6

ЗА РУБЕЖОМ

w w w.zarubejom.com

декабрь 2 011

ехали вовремя и спасли меня. С тех пор в нашем доме запрещена рыба, а я всегда ношу с собой шприц со специальным препаратом на случай анафилактического шока". В школе, в которую ходила моя знакомая, несмотря на то что при соприкосновении с микрочастицами рыбы Сэнди могла погибнуть, никто не запрещал детям приносить с собой на завтрак бутерброды с лососем или готовить в школьной столовой рыбу. Просто преподаватели Сэнди оберегали ее от соприкосновения со смертельными аллергенами. Но это было во времена, когда арахис был желанным лакомством не только в школах, но и на авиалиниях. Так почему же Америка так ополчилась на арахис? Сэнди отвечает просто: "Все зависит от того, насколько громко ты готов кричать о своих проблемах. Чем громче, тем лучше. Видимо, родители тех детей, у которых была аллергия на арахис, оказались не только невероятно громкими, но еще и очень деятельными".

ИРИНА БУДЗИВУЛА, переводчик Фьюджи, Италия

Понять Россию ГАЗ И НЕФТЬ, ШИКАРНЫЕ ЯХТЫ, ЧАСТНЫЕ САМОЛЕТЫ, ПУТИН - ЛУЧШИЙ ДРУГ БЕРЛУСКОНИ, ДЕНЬГИ, МАФИЯ, КРАСАВИЦЫ – ВОТ КОКТЕЙЛЬ ПРЕДСТАВЛЕНИЙ ИТАЛЬЯНСКИХ ОБЫВАТЕЛЕЙ О РОССИИ. Я ПО МЕРЕ ВОЗМОЖНОСТЕЙ СТАРАЮСЬ РАЗРУШАТЬ ЭТИ СТЕРЕОТИПЫ В СОЗНАНИИ СВОИХ ДРУЗЕЙ, НО СИЛЫ СЛИШКОМ НЕРАВНЫ…

ПРОСТОДУШНЫЙ АЛЕССАНДРО до глубины души поражен тем, что русские постояльцы четырехзвездочного отеля, где он работает, в отличие от итальянцев ежедневно оставляют ему чаевые за уборку номера. Это, как он считает, неоспоримое свидетельство того, что в России жить хорошо. Мои попытки донести до Алессандро мысль о том, что Россия – огромная страна, в которой несусветное богатство одних уживается с безнадежной нищетой других, ни к чему не приводят. Финансовую состоятельность путешествующих россиян косвенно подтверждает и засилье русских продавщиц в дизайнерских бутиках на столичной улице Кондотти и на виа Монтенаполеоне в Милане – с клиентом надо говорить на его языке. Солидный вклад в создание имиджа "русского толстосума" вносят итальянские СМИ: в свое время новость о гражданах РФ, оставивших официанту в качестве чаевых сумму с тремя нолями, облетела все телеканалы, вызвав брожение в умах зрителей.

менно когда-нибудь съездит и, может быть, даже совершит по ней путешествие на "Транссибирском экспрессе". Об этом экспрессе, между прочим, мечтает по крайней мере десяток моих итальянских друзей. На самой крупной туристической выставке в Милане у стенда "Транссибирского экспресса" не протолкнуться. При этом, правда, я еще не встречала ни единого итальянца, который это путешествие все-таки совершил… Но Гуидо, трепетно поглаживая томик "Братьев Карамазовых" на русском языке, который я привезла ему из России по его же просьбе, уверяет меня, что такие люди в Италии имеются, нужно только хорошо поискать. Когда мой кавалер приглашает меня в гости в новую компанию, я заранее впадаю в тоску, потому что знаю, что там произойдет. Диалог будет примерно таким: "Ирина – не итальянское имя. Ты из России?" – "Да". – "А, из Москвы (иногда называют еще Санкт-Петербург, при этом интонация фразы не вопросительная, а утвердительная. – И.Б.). Я знаком с одной Ириной, мы так

Хобби Антонио - проводить часы в московском метро, глазея на русских женщин. Нет, он вовсе не маньяк и с сексом у него никаких проблем - просто как истинный итальянец он очень восприимчив к красоте. Франко, получивший диплом специалиста по PR, на телевизионные басни не ведется, зато интересуется, почему русским людям свойственно недоверчиво-настороженное, несколько напряженное поведение, столь отличающее их от расслабленных и доброжелательных итальянцев. "Неужели у вас все друг друга постоянно обманывают?" – спрашивает меня Франко. И что прикажете ему отвечать? Или вот еще: все русские девушки – длинноногие красавицы с шелковистыми русалочьими волосами. Так думают любители гламурных журналов с моделями из России и многочисленные поклонники уроженки Свердловска-45 Наташи Стефаненко, сумевшей сделать карьеру на итальянском ТВ. Счастливчик Антонио, сын состоятельных родителей, до сих пор, несмотря на свой уже не юношеский возраст, не определившийся, чем он хочет заниматься в жизни, может себе позволить ездить в Москву когда вздумается. Хобби Антонио – проводить часы в московском метро, глазея на русских женщин. Нет, он вовсе не маньяк и с сексом у него никаких проблем – просто как истинный итальянец он очень восприимчив к красоте. Из своих московских поездок Антонио всегда возвращается переполненным впечатлениями, отдохнувшим, энергичным и окрыленным, с твердым намерением обзавестись когда-нибудь русской женой. Ведь согласно местным поверьям, русские жены не только красавицы, они еще добры, сговорчивы, покладисты и неприхотливы... Гуидо изучал в университете русский язык, и, хотя говорить по-русски он так и не научился, в его душе осталась трогательная любовь к России и придуманный им самим романтичный, загадочный образ этой бескрайней евроазиатской страны, куда он непре-

славно провели время вместе..." Перевести разговор на другую тему уже не удастся – меня ждут жаркие подробности знакомства. Возможен, впрочем, и альтернативный вариант: "Сиделку моего прадедушки – ему 93 года, он в полном беспамятстве – тоже зовут Ирина, прекрасная женщина, у себя на родине она была прокурором/врачом/библиотекарем/учителем..." Кавалер мой уже планирует, как провести новогодние праздники, пытаясь угадать, какой подарок доставит мне удовольствие. Меня так и подмывает в шутку предложить ему отправить в путешествие на "Транссибирском экспрессе" всех своих родственников и приятелей, с которыми мне еще предстоит познакомиться... декабрь 2 011

w w w.zarubejom.com

ЗА РУБЕЖОМ

7

СУБЪЕК Т ИВ

АННА ДОРОДЕЙКО, bbcrussian.com графство Кент, Великобритания

Идеальный паб ЕСЛИ ОДНАЖДЫ КТО-НИБУДЬ ПОПРОСИТ ВАС УГАДАТЬ САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ НАЗВАНИЕ ПАБА В ВЕЛИКОБРИТАНИИ, МОЖЕТЕ СМЕЛО ОТВЕЧАТЬ: THE RED LION ("КРАСНЫЙ ЛЕВ"). ПАБОВ С ТАКИМ НАЗВАНИЕМ В СТРАНЕ - ПОРЯДКА СЕМИСОТ.

В ЧИСЛЕ ДРУГИХ ПОПУЛЯРНЫХ названий – Royal Oak ("Королевский дуб"), White Hart ("Белый олень"), Kings Arms ("Герб короля") и Queens Head ("Голова королевы"). Но, конечно, благородное имя вовсе не гарантирует наличие благородной публики. Часто оно не гарантирует даже наличия публики в принципе – хоть какойнибудь. Особенно в последние годы, с тех пор как в 2006-м был принят закон о запрете курения в общественных местах. Впрочем, недавно, поскольку курить все в итоге бросили, посещаемость пабов и количество потребляемого эля снова начали расти, так что самое страшное позади. С другой стороны, у пользующихся успехом питейных заведений названия бывают совсем некрасивые. Например, самый ужасный паб у нас в городе назывался отталкивающим именем Hole In The Wall ("Дыра в стене"). В лучшие времена там регулярно дежурила полиция, а сейчас его вообще не существует. Злачную

8

ЗА РУБЕЖОМ

w w w.zarubejom.com

декабрь 2 011

"Дыру" закрыли за плохую репутацию: наркотики, громкую музыку, необузданную агрессию. По крайней мере, так рассказывают знающие люди. Стыдно признаться, но я там ни разу не была. Правильнее всего, когда любимый паб появляется у человека в зрелом, а то и пожилом возрасте. Если в молодости удовольствие достав-

либо в одиночестве, либо с немного облезлой собакой – особенно если в данное питейное заведение не запрещено приводить животных. Смакуя эль, такие завсегдатаи сурово поглядывают на тех, кто нерешительно заходит в паб в первый раз или, не дай бог, шумно вваливается туда в рамках все того же "паб-кроулинга". Не знаю, была ли собака у Джорджа Оруэлла, но в 1946 году, когда писателю и журналисту было 42 года, у него точно был любимый паб. Причем Оруэлл точно знал, за что он любил заведение с подобающе поэтичным названием The Moon Under Water ("Луна под водой") и не любил другие. Часто в наши дни, когда гденибудь рассказывают о банкротстве того или иного несчастного питейного дома, не выдержавшего запрета на курение или последствий мощной кампании против вождения в нетрезвом виде, упоминают очерк Оруэлла в газете Evening Standard под названием "Луна под водой". В нем писатель перечисляет десять критериев, которым, по его мнению, должен соответствовать идеальный паб. Критерии таковы: 1) в пабе есть камин с качественно пылающим огнем, 2) в пабе тихо – чтобы можно было разговаривать и слышать друг друга, 3) игры (шахматы, дартс и т.д.) – только в районе бара, 4) барменша знает посетителей по именам, 5) помимо сигарет и табака для трубок здесь продаются марки и аспирин, 6) вечером из еды можно заказать легкие закуски, но не ужин, 7) в то же время ланч подают по-настоящему питательный: мясо, два вида овощей и рулет с фруктовым вареньем, 8) есть пиво "стаут" в разлив, 9) пиво подается в стеклянных или оловянных кружках, 10) есть сад, где пиво можно поглощать на свежем воздухе, если позволяет погода. В конце эссе Оруэлл просил читателей, знающих, где найти заведение, соответствующее хотя бы нескольким из перечисленных крите-

Правильнее всего, когда любимый паб появляется у человека в зрелом, а то и пожилом возрасте. ляет разнообразие обстановки и напитков, а также общение с друзьями, вместе с которыми можно по особым случаям заниматься "пабкроулингом" (хождением из одного паба в другой с выпиванием пинты пива в каждом), то с возрастом ситуация меняется. В любимый Red Lion люди старшего поколения начинают ходить

риев, поделиться с ним этой ценной информацией. Увы, идеального оруэлловского паба как не было в 1946-м ("Луну под водой" писатель, конечно же, выдумал), так, похоже, нет и сейчас. И мне, пожалуй, остается только повторить просьбу Оруэлла: может, кто-нибудь все же знает такое место? Кто-нибудь?

КАРТИНА МИРА Что происходит на планете

Лица БАШАР АСАД президент Сирии

ФОТО: VOSTOCKPHOTO/REUTERS

П

РЕЗИДЕНТ СИРИИ БАШАР Асад окончательно превратился в политического изгоя для мирового сообщества. Число стран, поддерживающих его, последовательно уменьшалось с марта 2011 года – момента начала широкомасштабных акций протеста оппозиции в стране. Кардинальный перелом в положении "кровавого сирийского диктатора" произошел в ноябре, когда Лига арабских государств (ЛАГ) приостановила членство Сирии в этой организации. У Асада, окончательно потерявшего поддержку арабских соседей, сегодня практически не осталось пространства для маневра. Ему остается либо покинуть свой пост – с весьма туманными перспективами (вспомним судьбу Хосни Мубарака), либо идти до конца и начинать гражданскую войну. Второй вариант вполне возможен, однако в этом случае повторение Асадом судьбы Муаммара Каддафи – всего лишь вопрос времени. Асад, сын предыдущего главы Сирии, генерала Хафеза Асада, поначалу пошел по врачебной стезе и после окончания медицинского университета в Сирии работал офтальмологом в военном госпитале. В 90-х он уехал в Великобританию на стажировку и несколько лет занимался научной деятельностью, снискав репутацию интеллектуала и либерала. Однако большая политика позвала его обратно: Несмотря на кажущуюся после гибели в автоката"европейскость" и мягстрофе старшего брата Асад вернулся в Сирию в кость, потомственный качестве будущего преем- военный Асад уже доканика своего отца на посту зал, что власть просто президента. Попутно Асад так не отдаст. изучил военное дело и, ловко убрав политических соперников, после смерти отца победил на президентских выборах с рекордными 97% голосов. Несмотря на кажущуюся "европейскость" и мягкость, потомственный военный Асад (он, как и Каддафи, имеет чин полковника) уже доказал, что власть просто так не отдаст. На сегодняшний момент ООН заявляет о более чем 3500 оппозиционеров, убитых по приказу Асада. Что интересно, Лига арабских государств традиционно занимает позицию невмешательства во внутренние дела своих членов. Поэтому, на первый взгляд, единство ЛАГ, США и ЕС в желании избавиться от Асада удивляет. Однако суть в том, что перспектива распространения "арабской весны" по другим странам региона кажется соседям Сирии менее пугающей, чем тесная связь Дамаска с Тегераном. Иранский режим, финансирующий радикальные исламские группировки на Ближнем Востоке и претендующий на распространение подобных идей в регионе, в арабском мире ненавидят и боятся. И президент Сирии Башар Асад, получающий существенную финансовую поддержку Ирана и, по сути, являющийся его "агентом влияния", стал костью в горле не только у части собственных граждан, но и у влиятельных соседей. Воевать за него Иран точно не станет, а дружественные сирийскому режиму Россия и Китай ограничатся блокированием резолюций ООН и традиционной критикой Запада. Черная метка Башару Асаду вручена, и спасения ему ждать неоткуда.

декабрь 2 011

w w w.zarubejom.com

ЗА РУБЕЖОМ

9

КАРТИНА МИРА Финансы

ТРИЛЛИОН НЕ ПОМОГАЕТ

В

ФОТО: VOSTOCKPHOTO/REUTERS

ПОСЛЕДНИЕ ДВА МЕСЯЦА ЕВРОПУ ЛИХОРАДИТ: ПРИНЯТИЕ АНТИКРИЗИСНЫХ ПАКЕТОВ МЕР СОПРОВОЖДАЕТСЯ СОЦИАЛЬНЫМИ ПРОТЕСТАМИ, ОТСТАВКАМИ ПРАВИТЕЛЬСТВ И РЕЗКИМИ КОЛЕБАНИЯМИ НА ФИНАНСОВЫХ РЫНКАХ. ПО ПРИЗНАНИЮ КАНЦЛЕРА ГЕРМАНИИ АНГЕЛЫ МЕРКЕЛЬ, ЕВРОПА ПЕРЕЖИВАЕТ СЕЙЧАС ТЯЖЕЛЕЙШИЙ СО ВРЕМЕН ВТОРОЙ МИРОВОЙ ВОЙНЫ КРИЗИС. И РАСПАД ЕДИНОГО ВАЛЮТНОГО ПРОСТРАНСТВА УЖЕ НИКОМУ НЕ КАЖЕТСЯ ФАНТАСТИЧЕСКИМ СЦЕНАРИЕМ.

10

ЗА РУБЕЖОМ

w w w.zarubejom.com

декабрь 2 011

КОНЦЕ ОКТЯБРЯ В Брюсселе "несменяемого" Сильвио и утверждение состоялся очередной саммит итальянским парламентом плана стастран еврозоны, итогом кото- билизации итальянской экономики на рого стало принятие "гло- какое-то время успокоили инвесторов бального антикризисного плана", как и удержали финансовые рынки от падеокрестил его президент ЕС Херман ван ния, однако, считают эксперты, эти меры Ромпей. Первый пункт посвящен спасе- слегка запоздали и вряд ли радикально нию Греции: частные инвесторы согла- изменят ситуацию. По словам эконосились списать 50% греческого долга миста лондонского Capital Economics (что должно сократить суверенный долг Джона Хиггинса, "все думали, что Италия Греции на 100 млрд евро), еще 100 млрд слишком большая, чтобы упасть, а она евро Греция получает в качестве помо- оказалась слишком большой, чтобы ее щи. Второй пункт плана предусматривал спасать". увеличение Европейского фонда финанКак считает экономический советник совой стабильности до 1 триллиона евро, президента США Нуриэль Рубини, Италия третий касается договоренностей стран сможет решить свои экономические и еврозоны о рекапитализации крупней- финансовые проблемы только тогда, когда ших банков, четвертый – усиления эко- выйдет из зоны евро и вернется к национомического управления в Евросоюзе. нальной валюте. Однако именно это, Впервые за долгое время Европа по признанию известного экономиста, вздохнула спокойно, эксперты загово- приведет к краху всю общеевропейскую рили о возможном спасении еврозоны, валютную систему: если Греция произвоа курс евро к доллару превысил отметку дит всего 2% совокупного ВВП еврозоны, 1,40. то Италия является третьей по величине Оказалось, что радовались рано: экономикой этого объединения, и ее доля греки, вместо того чтобы принять 100 на порядок больше. миллиардов и потуже затянуть пояса, Сужение еврозоны между тем уже заупрямились. Премьер-министр Греции рассматривается как реальный сценаГеоргиос Папандреу неожиданно заявил рий спасения и самими лидерами ЕС. По о проведении всенародного референ- слухам, Франция и Германия уже пристудума. Эта новость вызвала настоящий пили к неформальным переговорам по шок, снова обрушив финансовые рынки реорганизации единой валютной зоны, и приведя как европейских, так и афин- из которой могут выпасть страны, не ских политиков в состояние плохо скры- желающие или не способные проводить ваемого раздражения. политику жестких струкОтношение греков к турных преобразований (и Времени на разжесткому сокращению – первый кандидат мышление оста- Греция бюджета известно, так на вылет). Одновременно лось мало, долго- Ангела Меркель выступачто результат рефевой кризис уже рендума можно было ет за введение автоматипредугадать заранее. распространился ческих санкций против Премьер-министр бюджетной не только на пери- "нарушителей Папандреу, которого дисциплины", а также и так давно называли ферийные, но и на предлагает ввести налог ключевые страны на финансовые сделки для "политическим трупом", оказался практиограничения биржевых Европы. чески в полном одиноспекуляций – так назычестве, испытывая давление не только ваемый "налог Робин Гуда". Эти предлосо стороны лидеров Евросоюза, но и со жения, а также идея более тесной интестороны собственного правительства: грации стран зоны евро, в свою очередь, "Место Греции в еврозоне – историческое очень не нравится британскому премьезавоевание нашей страны, которое не ру Дэвиду Кэмерону, поскольку их вопломожет быть поставлено под сомнение. Это щение в жизнь приведет к разделению достижение греческого народа не может ЕС на две группы и уменьшит влияние зависеть от проведения референдума" – с Лондона на принятие важнейших решетакой пламенной речью выступил перед ний в Евросоюзе. согражданами вернувшийся с каннского У разных вариантов дальнейшего саммита G20 греческий министр финан- развития событий есть как свои сторонсов. И господину Папандреу ничего не ники, так и противники. Кто-то считает, оставалось, как отменить референдум и что "отстающие" страны Европы должны уйти в отставку. покинуть зону евро и вернуться к своим Но Греция – не единственная пробле- национальным валютам, решая таким ма еврозоны. Несмотря на не особенно образом как свои собственные финанбольшой госдолг (120% ВВП) и на то, что совые проблемы, так и переставая быть некоторые экономические показатели тормозом для всех остальных. А кто-то за последние годы даже росли, ситуация считает это фактически предательством в Италии для будущего еврозоны даже и возлагает надежды на предложение опаснее, чем греческая. Страна потеряла Еврокомиссии о совместном выпуске доверие инвесторов, которые оценивают еврооблигаций. возможность дефолта по долгам как весьТак или иначе, времени на размышма вероятную. За время Берлускони каче- ление осталось мало, долговой кризис ство госуправления резко ухудшилось, уже распространился не только на периа уровень коррупции вырос. Отставка ферийные, но и на ключевые страны Европы: в конце ноября рейтинговые агентства, злые гении мировой финанДесять лет назад по случаю перехода совой системы, вполголоса заговорили страны на евро греки не только пели и о вероятности понижения рейтингов плясали, но даже воздвигли на главной Германии и Франции… площади Афин неоновый монумент.

Председатель Правления ОАО "РосДорБанк" Глеб Гурин.

Два десятилетия РосДорБанка БАНКОВСКОЕ ДЕЛО, КАК ИЗВЕСТНО, ЗАРОДИЛОСЬ В ГЛУБОКОЙ ДРЕВНОСТИ. ПЕРВЫЕ ГЕНИИ ОТРАСЛИ БЫЛИ ИЗВЕСТНЫ ЕЩЕ ВО ВРЕМЕНА РАСЦВЕТА РИМСКОЙ ИМПЕРИИ, ПЕРВЫМ ЖЕ НАСТОЯЩИМ БАНКОМ (ИМЕННО С ТАКИМ НАИМЕНОВАНИЕМ) СТАЛО УЧРЕЖДЕНИЕ, ОСНОВАННОЕ НА ТЕРРИТОРИИ ИТАЛИИ В XV ВЕКЕ.

В

Россию прогрессивное европейское изобретение – банковский институт – пришло тремя столетиями позже. Считается, что первые русские банкиры появились в пору царствования Екатерины I. Тем не менее российские банки быстро развивались и к началу XX века практически не уступали по эффективности и разнообразию услуг своим западным коллегам и конкурентам. Увы, в силу известных обстоятельств в течение более 70 лет прошлого века в нашей стране деятельность коммерческих банков не представлялась возможной в принципе. Первые подобные учреждения в Россию вернулись уже в 1991 году, после распада СССР. И как вернулись: в том самом году было образовано ни много ни мало 234 банка! Впрочем, до сегодняшнего дня из них дожили лишь 56 – то есть менее четверти. Но те, что сумели пройти этот путь, стали по-настоящему крепкими профессиональными банками. Среди тех, кто в 2011 году празднует 20-летие активной деятельности в России, выделяется ОАО "РосДорБанк". Российский акционерный коммерческий дорожный банк был создан в 1991 году крупнейшими дорожными организациями как профильный банк отрасли. Сегодня можно с уверенностью говорить о том, что это универсальный банк с самыми широкими возможностями для всех клиентов. В России он представлен как офисами в Москве, так и филиалами в Санкт-Петербурге, Краснодаре, Сочи и Ростовена-Дону. Но самое главное – банк подтвердил свое звание надежного финансового партнера для предприятий, действующих в самых разных отраслях: транспортной промышленности, промышленном и жилищном строительстве, производстве и торговле. И, конечно же, ОАО "РосДорБанк" остается самым

удобным и гибким партнером для предприятий профильной дорожной отрасли. Какие же преимущества дает сотрудничество с банком-юбиляром? Во-первых, ОАО "РосДорБанк" работает с каждым клиентом индивидуально, это

особенно важно для молодых растущих компаний. Прогрессивный подход удается воплотить в жизнь благодаря широкой линейке предлагаемых программ и кредитных продуктов. Кроме того, банк участвует в государственной программе поддержки малого и среднего предпринимательства, внося свой вклад в модернизацию страны и помогая внедрять инновационные решения в производстве.

2011 год стал для банка по-настоящему знаковым. "Итоги прошедших лет дают основание сделать главный вывод: история Российского акционерного коммерческого дорожного банка – это история стабильного поступательного развития", – говорит председатель правления ОАО "РосДорБанк" Глеб Гурин. За два десятилетия активы банка выросли в 52 раза – до 11,2 млрд руб., собственный капитал – в 30 раз – до 1,4 млрд руб., а кредитный портфель – в 63 раза – до 6 млрд рублей. И это настоящий успех, который можно и нужно отметить с размахом. 20-й день рождения ОАО "РосДорБанк" совпал с другим ярким юбилеем – 200летием Царскосельского Императорского лицея. Стоит ли удивляться, что череда праздников во всех филиалах банка – от Москвы до олимпийского Сочи прошла под знаком творчества Александра Сергеевича Пушкина, одного из первых лицеистов, гордившегося своей аlma mater. Именно поэтому празднование банк начал выпуском нового издания романа "Евгений Онегин". В издательской работе деятельное участие приняли Общероссийский музей А.С.Пушкина в Санкт-Петербурге и Государственный музей А.С. Пушкина в Москве. Книга оформлена редкими иллюстрациями графика Владимира Свитальского, который выпустил их в 1937 году к 100-летию со дня гибели поэта. Московский офис организовал торжественный прием в Юсуповском дворце, краснодарский – в художественном музее имени Ф.А.Коваленко. Дополнительный офис банка в городе Сочи встретил своих клиентов на террасе уникального здания Морского порта. А санкт-петербургский филиал ОАО "РосДорБанк" устроил прием в знаменитой кондитерской "Вольфа и Беранже" – ныне "Литературном кафе" на Невском проспекте.

Краснодар

СанктПетербург

Сочи

декабрь 2 011

w w w.zarubejom.com

ЗА РУБЕЖОМ

11

КАРТИНА МИРА Цифры Американские горки ЛУЧШИЕ ГОРНОЛЫЖНЫЕ КУРОРТЫ СЕВЕРНОЙ АМЕРИКИ

САМЫЕ ДОРОГИЕ АВТОМОБИЛИ ПО ИТОГАМ 2011 ГОДА

Тишина и покой САМЫЕ ДРУЖЕЛЮБНЫЕ СТРАНЫ (GLOBAL PEACE INDEX) 2011 ГОДА 1

Исландия

Bugatti Veyron Super Sport ($2,4 млн)

2

Новая Зеландия

2

Pagani Zonda Cinque Roadster ($1,85 млн)

3

Япония

3

Lamborghini Reventon ($1,6 млн)

4

Дания

4

Koenigsegg Agera R ($1,6 млн)

5

Чехия

Маунт-Бейкер/Mount Baker (Вашингтон)

6

Стоу-Маунтин/Stowe Mountain Resort (Вермонт)

5

McLaren F1 ($970 тыс.)

6

Австрия

7

Таос-Ски-Вэлли/Taos Ski Valley (Нью-Мексико)

6

Ferrari Enzo ($670 тыс.)

7

Финляндия

Озеро Луис/Lake Louise Mountain Resort (Альберта, Канада)

7

Pagani Zonda C12 F ($667,3 тыс.)

8

Канада

8

8

SSC Ultimate Aero ($654,4 тыс.)

9

Норвегия

9

Сноумасс-Маунтин/Snowmass Mountain (Колорадо)

9

Ascari A10 ($650 тыс.)

10

Словения

1

Гранд-Тарги/Grand Targhee (Вайоминг)

2

Лавленд/Loveland (Колорадо)

1

3

Бриджер-Боул/Bridger Bowl (Монтана)

4

Кирквуд-Маунтин/Kirkwood Mountain Resort (Калифорния)

5

10

Маунт-Бэчелор/Mount Bachelor (Орегон)

10

Saleen S7 Twin Turbo ($555 тыс.)

По версии bootsnall.com

По данным Thesupercars.org

По данным Института экономики и мира (IEP)

Ради жизни на Земле

Откаты и распилы

Уж лучше в Домодедово

РЕЙТИНГ ЭКОЛОГИЧНЫХ IT-КОМПАНИЙ МИРА

САМЫЕ КОРРУМПИРОВАННЫЕ ГОСУДАРСТВА 2011 ГОДА

АЭРОПОРТЫ, КОТОРЫЕ НЕНАВИДЯТ ПАССАЖИРЫ

1

HP

1

Россия

1

Шарль де Голль, Париж (Франция)

2

Dell

2

Китай

2

Международный аэропорт Лос-Анджелеса (США)

3

Nokia

3

Мексика

3

Хитроу, Лондон (Великобритания)

Apple

4

Индонезия

4

Тонконтин, Тегусигальпа (Гондурас)

5

Philips

5

ОАЭ

5

Ниной Акуино, Манила (Филиппины)

6

Sony Ericsson

6

Аргентина

6

Йомо Кеньятта, Найроби (Кения)

7

Джон Кеннеди, Нью-Йорк (США)

8

Трибхуван, Катманду (Непал)

9

Международный аэропорт Перта (Австралия)

4

7

Samsung

7

Саудовская Аравия

8

Lenovo

8

Тайвань

9

Индия

9 10

Panasonic

10

Sony

ЗА РУБЕЖОМ

w w w.zarubejom.com

Турция

По версии Transparency International

По данным Greenpeace

12

Дешевле $500 тыс. не предлагать

декабрь 2 011

10

Гуарульос, Сан-Паулу (Бразилия)

Рейтинг World Bank Doing Business 2011

Всюду жизнь

СОБЫТИЯ В СТРАНАХ, О КОТОРЫХ В ОБЫЧНЫХ НОВОСТЯХ ВСПОМИНАЮТ В ЛУЧШЕМ СЛУЧАЕ РАЗ В ГОД Ключевая проблема Власти Панамы, решившие превратить ее в мощный туристический центр регионального значения, столкнулись с серьезной проблемой: у страны до сих пор нет яркого туристического слогана. Процесс выбора завлекательной фразы идет настолько тяжело, что завершить его планируется лишь к 2014 году. Мероприятие, разумеется, будет щедро оплачено: из государственного бюджета на него планируется выделить от $100 тыс. до $400 тыс. Надо заметить, что нечеловеческие усилия властей приносят плоды: в прошлом году Панаму посетили не менее 1,7 млн туристов — это 50% численности населения страны. В 2009-м туристов было на 12% меньше.

На атолле неспокойно

Монгольский лед

Островное государство Науру является одним из самых ярких политических ньюсмейкеров Микронезии. В 2009 году суверенная республика прославилась тем, что официально признала независимость Абхазии и Южной Осетии. В ноябре же страна-атолл (у которой, кстати, нет столицы) умудрилась сменить за одну неделю трех президентов. 15 ноября депутат парламента Спрент Дабвидо сменил на ответственном посту Фредди Питчера, которому был объявлен импичмент. Сам же Питчер стал президентом 10 ноября — сразу после отставки Маркуса Стивена (на фото — с четой Обама), обвиненного в вымогательстве взяток у иностранных компаний при заключении сделок по продаже гуано.

Как известно, климат в Монголии резко континентальный: адское пекло летом и звенящие морозы зимой. Однако местные ученые при содействии (разумеется) британских коллег, кажется, придумали, как его смягчить. В ближайшее время на реке Туул, протекающей через столицу страны Улан-Батор, будет опробована новая технология создания гигантских искусствен-

ных наледей. В течение как минимум пяти месяцев в году водоем закрыт ледяным панцирем, который технологи предложили бурить. Вода, которая под давлением будет бить из скважин, замерзнет и образует крупные наледи. Они будут таять очень долго — вплоть до лета, что может существенно улучшить атмосферу в городе, смягчив жару. Стоимость проекта превышает 1 млрд тугриков (примерно 20 млн рублей).

Смелый папа Бенин — страна уникальная. Официальной государственной религией здесь по сей день остается культ вуду. Однако развиваются и западные вероисповедания, наиболее успешно — католицизм. Этот факт никак не мог пройти мимо главы Ватикана. И вот смелый Папа Бенедикт XVI отправился в крупнейший город Бенина Котону, где и встретился с местной паствой. Одними только разговорами дело не ограничилось: понтифик оставил бенинским католикам "Увещевание" — документ, в котором указано, как христианство может помочь в решении вопросов соблюдения прав человека и восстановления мира на Черном континенте.

декабрь 2 011

w w w.zarubejom.com

ЗА РУБЕЖОМ

13

КАРТИНА МИРА Что пишут: дайджест

ВЕЛИКОБРИТАНИЯ

Группа

австрийских депутатов-женщин выступила с предложением переписать слова национального гимна, потому что нынешний вариант, существующий с 1947 года, – слишком "сексистский". К первой строфе гимна, в которой Австрия названа "отчизной великих сыновей", предлагается присоединить "и дочерей" – невзирая на нестыковку с мелодией. Идея получила поддержку большинства парламентариев и, не исключено, будет законодательно закреплена еще в текущем году. Впрочем, нашлись у нее и противники: по мнению оппозиционной Партии свободы, следующим шагом на этом пути может стать замена серпа на австрийском гербе дамской косметичкой.

ГЕРМАНИЯ

Университет

Трира уволил приглашенного из Израиля профессора истории Мартина ван Кревельда за фразу, прозвучавшую в его докладе: "ни одна война не обошлась без соблазненной женщины". Инициаторами увольнения стали студенты, выступившие после доклада с открытым письмом, в котором высказывание ван Кревельда названо "шовинистским", "милитаристским" и даже "антиизраильским". В ответ злополучный профессор, произнесший скандальную фразу в ходе своего дебютного доклада и потому так и не поработавший в Трирском университете, сравнил реакцию студентов с нравами нацистских времен.

ИТАЛИЯ

В

тяжелых экономико-политических условиях последних недель Сильвио Берлускони вынужден был в буквальном смысле наступить на горло собственной песне, отменив выход в свет альбома с композициями на свои стихи. Одиннадцать музыкальных сочинений, текст к которым от начала и до конца принадлежит перу Берлускони, посвящен милой сердцу премьера и вынесенной в заглавие теме "Настоящая любовь". Торжественная презентация альбома сначала была запланирована на сентябрь, затем перенесена на октябрь, а потом и вовсе отложена на неопределенный срок.

В

Италии зафиксировано рекордное за последние пять лет количество краж в супермаркетах: общая сумма нанесенного ворами ущерба составляет более 3 млрд евро в год – около 1,39% от всей совокупности розничных продаж. В списке товаров, чаще всего исчезающих с полок магазинов, лидируют сыры, мясо и парфюмерия. В росте числа нечистых на руку соотечественников эксперты винят экономический кризис и низкие зарплаты. Однако предпочтения воришек, выбирающих, главным образом, гастрономические изыски и предметы моды, наводят на мысль, что в данном случае о крайней нужде речь все же не идет.

Тяготы

финансового кризиса почувствовали на себе британские домашние животные: из-за растущих цен на питание и ветеринарные услуги их хозяева все чаще бросают своих любимцев на произвол судьбы. Приюты для животных по всей стране забиты до отказа, а количество брошенных собак выросло за текущий год на 50%. Потеряв надежду пристроить животное в приют, владельцы идут на отчаянные меры, оставляя своего питомца у ветеринара или просто на улице. Поступать столь безответственно позволяют себе даже те, в чьих руках находится совсем не безопасная для окружающих живность вроде тарантула или змеи.

В

Европе стремительно растет число тех, кто разделяет праворадикальные взгляды, выявило исследование британского научного центра Demos. Сегодня националистически настроенные политические партии заседают не только в парламентах Италии, Франции и Австрии, где их присутствие традиционно, но и в либеральных Нидерландах и Скандинавии. Главной силой, объединяющей сегодняшних праворадикалов, является, по мнению экспертов, исламофобия, сменившая в этом качестве антисемитизм прошлого века.

Старательная

уборщица из музея в Дортмунде безнадежно испортила произведение современного искусства стоимостью в 800 тыс. евро. Жертвой чистоплотности пала инсталляция художника Мартина Киппенберга, включающая в себя покрытое патиной резиновое корытце. Эту патину, призванную изобразить высохшие капли дождя, служащая музея приняла за грязь и начисто стерла, не оставив реставраторам шансов привести экспонат в первоначальное состояние.

Неожиданный

Британский

суд приговорил служащего Королевской почты к 280 часам безвозмездной работы и штрафу в 1700 фунтов стерлингов за то, что тот не справился с объемом порученной ему корреспонденции. Систематически не успевая разнести почту за рабочую смену, незадачливый почтальон складывал остаток у себя в машине или дома, в тщетной надежде наверстать упущенное в другой раз. К тому моменту, как обман раскрылся, количество не дошедших до адресата писем составило 30 тысяч.

14

ЗА РУБЕЖОМ

w w w.zarubejom.com

декабрь 2 011

успех возымела кампания по разоблачению производителей продуктов питания, вводящих в заблуждение потребителя надписями на упаковках – заманчивыми, но не соответствующими действительности. Спустя 100 дней после того, как немецкий портал Lebensmittelklarheit.de, отстаивающий права потребителей, начал составлять список нечистоплотных производителей, 27 из них объявили о готовности переработать упаковки или даже внести изменения в рецептуру. Теперь, уверяют производители, в "кетчупе с апельсинами и карри" заведутся настоящие апельсины, а в "банановом шоколаде" – бананы.

Гамбургское

бюро ритуа льных ус луг нашло экс трав агантный способ популяризировать в обществе тему смерти (а заодно и себя), объявив федеральный конкурс на самые элегантные похоронные принадлежности. Победителями стали урна, выполненная в форме сердца, и гроб, усыпанный кристаллами Сваровски.

В

Милане торжественно открылся отель Джорджо Армани, стоящий "вверх дном": главный вход и центральное фойе расположены на седьмом этаже, куда постояльцев доставляют с земли внешние лифты. Так что от стойки ресепшн в номера приходится не подниматься, как обычно, а спускаться; зато пространство спа, которое традиционно размещается в подвале, здесь вознесено на крышу. Главная же особенность отеля от Армани – акцент на прайвеси: в номера и в помещения общего пользования ведут разные лифты, а специальная конструкция дверей не позволяет любопытным даже одним глазком заглянуть в номер вслед входящему в него.

В

университетской библиотеке Турина начал работать первый "искусственный палец" итальянского производства: хрупкий и хитроумный аппарат, листающий страницы книг, не касаясь их и потому не нанося повреждений. Одновременно с перелистыванием "палец" сканирует и распознает содержание страниц. При усердной работе искусственный палец к 2013 году создаст электронные версии более 5 тысяч книг, в том числе старинных, редких и ценных.

TO K YO S H I M B U N ШВЕЦИЯ

ЯПОНИЯ

В

последнее время резко участились случаи взлома электронной почты членов японского парламента. Так, секретариат палаты представителей предполагает, что хакерам удалось похитить логины и пароли всех депутатов палаты представителей и их секретарей. По данным секретариата, общее количество зараженных вирусами компьютеров и серверов низшей палаты парламента достигло 32, причем ряд подвергшихся атаке машин стал доступен для удаленного управления.

Согласно центр маркеШведский государственный тинговых исследований огласил победителя номинации "Подарок года". Согласно критериям центра, подарок должен "отражать современность, удивлять новизной, пользоваться особенным интересом и спросом в проходящем году". В сравнении с победителями предыдущих лет – хлебопечки (1988 год), Библии (1999), планшетных компьютеров (2010) – нынешний триумфатор выглядит более чем оригинально: "Подарком 2011 года" стала сумка с продуктами.

исследованию министерства юстиции Японии, около 40% малолетних преступников, прошедших через исправительные учреждения страны, до 25-летнего возраста вновь совершают противозаконные поступки, а 30% вступают в группировки якудза. Специалисты проследили судьбу 185 подростков, осужденных с 2004 по 2011 годы – 58 из них в итоге оказались вовлеченными в организованную преступность.

бытовой магазин подтолкнул студентку Поход вРебекку Линде к созданию перспективного предприятия. Слоганом ее фирмы Garantikoll.se стал традиционный совет продавца сохранить чек до истечения срока гарантии. "На большинство самых мелких покупок предлагается гарантия, однако на хранение без конца пополняемой коллекции чеков, по которым она осуществляется, не рассчитан ни один кошелек. Мы же предлагаем цифровой способ решения задачи", – объясняет бизнесвумен. Заведя свой кабинет на сайте фирмы, покупатель может собирать и сортировать все свои чеки в виде фотографий, пересылаемых по MMS. Пока услуги сайта предоставляются только в пределах Швеции, но Ребекка настроена решительно: "Мой план – стать лучшей в мире". Шкалы общественного Последние данные спокойствия радуют глаз обеспечивающих его служб. Благодаря их активной деятельности по выявлению наиболее криминогенных районов число стокгольмчан, опасающихся выходить на улицу, по сравнению с данными 2008 года снизилось на 30%. Наилучших результатов – 50-процентного снижения – добился местный совет по предотвращению преступлений района Седермальм. Формулой своего успеха он считает объединение сил и ресурсов многочисленных предприятий, фирм и госучреждений. Однако показателям Шкалы противоречат другие статистические выкладки: за последние два года, как ни странно, случаи насилия и покушений на жизнь граждан в стране (и в особенности – на острове Седермальм) участились. в Шведской академии в Стокгольме состо7 декабря ятся ежегодные литературные чтения нобелевских лауреатов. По традиции авторы читают свои произведения сами, но состояние здоровья не позволяет шведскому лауреату Тумасу Транстремеру поддержать ее. "Это будет торжественное чествование поэта. Мы бы хотели представить творчество господина Транстремера во всем его многообразии", – обещает координатор мероприятия Одд Жидрих. На вечер соберутся музыканты, которые представят переводы произведений лауреата на язык нот.

Японские

футбольные фанаты остались недовольны матчем в Пхеньяне между командами Северной Кореи и Японии, прошедшим в рамках третьего отборочного раунда Чемпионата мира по футболу 2014 года. И дело даже не в том, что японская сборная проиграла со счетом 0:1 (игра ничего не решала – японцы к этому моменту уже гарантировали себе выход в финальную часть ЧМ, а у корейцев шансов попасть туда не было). Дело в атмосфере, царившей на стадионе. Как рассказала одна из болельщиц, присутствовавшая на матче, исполненный перед началом встречи гимн Японии корейцы попросту освистали, а во время игры возгласы "Ниппон!" тонули в недовольном гуле стадиона. Кроме того, окружавшие трибуну с японскими болельщиками бойцы Корейской народной армии не позволяли фанатам поднимать японский флаг и даже вставать.

Рикша

кёфу, разработанная при участии ученых Киотского госуниверситета, успешно прошла тест-драйв. Двухместная коляска, снабженная вспомогательным электродвигателем и украшенная узорами традиционного киотского кимоно юзэн, весит 95 кг, но благодаря электродвигателю с ней достаточно легко подниматься по склону. 23-летняя девушка-рикша Цудзи Каори, которая опробовала изобретение, утверждает, что подвозить туристов к достопримечательностям, расположенным на склонах, стало гораздо легче. Создатель кёфу, профессор Мацусигэ Казуми, говорит, что при наличии достаточного числа заказов сможет предложить массовый вариант модернизированного передвижного средства.

декабрь 2 011

w w w.zarubejom.com

ЗА РУБЕЖОМ

15

КАРТИНА МИРА Что пишут: о России

НЕ ДОГОВОРИЛИСЬ пришли к согласию: Москва требует гарантий того, что система ПРО не будет направлена против России, однако Белый дом готов дать лишь письменные обязательства, но не в юридической форме. Скорее всего, посчитали наблюдатели, Москва и Вашингтон не только не договорятся в ближайшее время, но и разойдутся еще дальше. Проблемы не заставили себя долго ждать. Во-первых, взбунтовались республиканцы в сенате. Как пишет Foreign Policy, комитет по иностранным делам сената США вдруг отложил рассмотрение уже почти утвержденной кандидатуры

прежде всего, введение в боевой состав радиолокационной станции системы предупреждения о ракетном нападении в Калининграде. Медведев также пригрозил выйти из нового договора о СНВ по сокращению ядерных мощностей, подписанного в апреле прошлого года. "Запад с обеспокоенностью слушает Россию, – заявил в интервью Business Week Роман Кузняр, советник президента Польши. – Я не думаю, что они разместят ракеты в Калининграде. Но меня больше беспокоят угрозы России о выходе из договора по контролю над вооружениями". *

"Президент России Дмитрий Медведев продолжает следить за американской системой ПРО" "Аналитики обеих стран говорят, что Россия преувеличивает угрозу ПРО. Москва собирается использовать свое несогласие с текущим планом США в качестве разменной монеты в каких-либо переговорах о дальнейших сокращениях ядерных вооружений. Вряд ли Россия и США достигнут соглашения по вопросу противоракетной обороны перед выборами, которые ожидаются в обеих странах в следующем году, отчасти это происходит из-за неопределенности по поводу второго срока Обамы".

ФОТО: VOSTOCKPHOTO/REUTERS

*

16

В ИСТОРИИ РОССИЙСКО-АМЕРИКАНСКИХ ОТНОШЕНИЙ ДЕКАБРЬ 2011 ГОДА, ПОХОЖЕ, СТАНЕТ ПЕРИОДОМ ВЗАИМНОГО РАЗОЧАРОВАНИЯ: ПО МНЕНИЮ НАБЛЮДАТЕЛЕЙ, "ПЕРЕЗАГРУЗКА" МОЖЕТ ЗАКОНЧИТЬСЯ, И ОТНОШЕНИЯ ДВУХ СТРАН ВЕРНУТСЯ К СОСТОЯНИЮ 1986 ГОДА.

В

СЕРЕДИНЕ НОЯБРЯ ПРЕЗИДЕНТ России Дмитрий Медведев и президент США Барак Обама встретились на Гавайях во время проведения саммита АТЭС. Скорее всего, это была последняя их встреча в качестве действующих президентов. Вопреки ожиданиям (и

ЗА РУБЕЖОМ

w w w.zarubejom.com

декабрь 2 011

предсказаниям некоторых российских официальных лиц), основной темой разговора двух президентов стала не проблема строительства американской ПРО в Европе, а обмен многочисленными любезностями. Что касается главной темы, то, по словам Медведева, стороны не

Майкла Макфола на должность посла в Москве: "Некоторые сенаторы Республиканской партии хотят использовать Макфола для того, чтобы надавить на администрацию президента по целому ряду вопросов, включая текущие переговоры с Россией по поводу сотрудничества в вопросах ПРО". Вслед за этим американский госдеп заявил, что прекращает поставлять России данные о своих вооруженных силах в Европе, выйдя из ДОВСЕ (Россия, правда, приостановила свое участие в Договоре еще в 2007 году). И, наконец, 24 ноября президент Медведев выступил с "неожиданно воинственными и грозными", по выражению западных СМИ, словами. Медведев заявил о том, что длившиеся целый год переговоры между администрацией Обамы и российской стороной по поводу сотрудничества в рамках ПРО завершены, и со стороны России теперь могут последовать агрессивные меры –

По мнению немецкого Der Spiegel, "эта угроза не нова", но сейчас она призвана произвести впечатление на российский электорат в преддверии выборов. О том, что это очевидный предвыборный шаг, написали многие западные газеты, в частности Wall Street Journal: "Как отметили наблюдатели, заявление приурочено к началу предвыборной кампании в России, когда ее руководители часто стараются усилить антизападную риторику, чтобы заручиться общественной поддержкой". Газета цитирует Фиону Хилл, эксперта Института Брукингса в Вашингтоне: "Я думаю, это жесткая позиция перед выборами в Думу, которая резонирует с мнением если не всего электората, то его националистической части, которую "Единая Россия" пытается удержать на своей стороне. Власть хорошо играет на чувстве недовольства бывших сотрудников силовых структур, военных и других консервативных элементов".

ЦЕННОЕ ВРЕМЯ 5 НОЯБРЯ 1991 ГОДА БЫЛ ВЫПОЛНЕН ПЕРВЫЙ РЕЙС АВИАКОМПАНИИ "ТРАНСАЭРО", СЛЕДУЮЩИЙ ПО МАРШРУТУ МОСКВА – ТЕЛЬ-АВИВ. СЕГОДНЯ, СПУСТЯ 20 ЛЕТ, КОМПАНИЯ "ТРАНСАЭРО" ЯВЛЯЕТСЯ ВТОРОЙ КРУПНЕЙШЕЙ АВИАКОМПАНИЕЙ РОССИИ, ВХОДИТ В ЧИСЛО ДЕСЯТИ САМЫХ БЕЗОПАСНЫХ АВИАКОМПАНИЙ МИРА, А ТАКЖЕ В ДЕСЯТКУ КРУПНЕЙШИХ МИРОВЫХ ПЕРЕВОЗЧИКОВ НА МАРШРУТАХ ТУРИЗМА И ОТДЫХА.

Брелок BARAKA – подарок от LeCadeau.

"Т

VIP-менеджеры класса Империал.

рансаэро" создала самый большой в России, СНГ и Восточной Европе парк широкофюзеляжных дальнемагистральных самолетов и является единственным в этом регионе эксплуатантом пассажирских самолетов Boeing 747 и Boeing 777-300. Маршрутная сеть "Трансаэро" продолжает расширяться, и сегодня охватывает свыше 150 направле-

ний по всему миру. Но первый рейс, совершенный 20 лет назад, остался для компании знаковым, ведь с него и началась история "Трансаэро". В рамках празднования двадцатилетнего юбилея авиакомпании в 2011 году из Москвы вылетел рейс в Тель-Авив, поставленный в общее расписание на то время, что и 20 лет назад. На борту самолета находились не только обычные пассажиры, но и журналисты ведущих глянцевых изданий, поехавшие в Израиль вместе с авиакомпанией, чтобы разделить с ней этот большой праздник. А праздник начинался уже при входе в здание аэропорта: на всех стойках регистрации "Трансаэро" красовались праздничные шарики, выполненные в фирменных цветах авиакомпании. На борту самолета всех пассажиров ждало специальное обслуживание: праздничный торт, шампанское и просмотры интересных роликов авиакомпании занимали каждого пассажира на протяжении всего рейса. Ну, и, конечно, какой праздник без подарков? Каждый пассажир специального рейса получил в подарок от авиакомпании карту "Трансаэро Привилегия" с 2000 баллов, эксклюзивную флэш-карту с надписью "Пассажиру юбилейного рейса" и подарочный набор магнитов – весь флот "Трансаэро". Пассажиры класса Империал и журналисты получили подарки от партнеров авиакомпа-

нии. Бренд Cerruti предоставил презенты в виде легендарных ароматов: дамам – классический женский аромат Cerruti 1881 pour femme, а мужчинам – новинку Cerruti 1881 Fairplay. А сеть ювелирных бутиков LeCadeau подарила очаровательным девушкам жемчужные сережки Misaki, а мужчинам – брелоки Baraka, инкрустированные бриллиантами! Помимо этого в течение полета каждый смог поучаствовать в благотворительной акции, организованной совместно с фондом "Линия Жизни": при добровольном пожертвовании средств на спасение тяжелобольных детей пассажиры получали в подарок мультфильм "Краткая история авиации", созданный пациентами детских онкологических отделений Москвы и Петербурга и волонтерами авиакомпании "Трансаэро". Израиль встретил журналистов теплой погодой и легким бризом. За время посещения этой интереснейшей страны они не только насладились интересными экскурсиями по историческим местам Тель-Авива и Иерусалима, но и чудесными видами Израиля с высоты птичьего полета, любуясь пейзажем из ветровых окон панорамных ресторанов. Три незабываемых дня, насыщенных новыми впечатлениями и положительными эмоциями, позволили расслабиться и отдохнуть за ноябрьские праздники так, что возвращаться в холодную Москву не хотелось никому. декабрь 2 011

w w w.zarubejom.com

ЗА РУБЕЖОМ

17

В МИРЕ МОЖЕТ ПРОИСХОДИТЬ ЧТО УГОДНО, НО РОЖДЕСТВО И НОВЫЙ ГОД ПРИ ЛЮБЫХ ОБСТОЯТЕЛЬСТВАХ ОСТАЮТСЯ РОЖДЕСТВОМ И НОВЫМ ГОДОМ. РОДИТЕЛИ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДАРЯТ СВОИМ ДЕТЯМ ЛУЧШИЕ ПОДАРКИ, НА СТОЛЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО БУДЕТ ЛУЧШАЯ ЕДА, И ВСЕМ ОБЯЗАТЕЛЬНО БУДЕТ ВЕСЕЛО. НО В ТО ЖЕ ВРЕМЯ В КАЖДОЙ СТРАНЕ У ПРАЗДНИКОВ БУДУТ СВОИ НЮАНСЫ, О КОТОРЫХ И РАССКАЗЫВАЮТ НАШИ ЗАРУБЕЖНЫЕ КОРРЕСПОНДЕНТЫ.

РОЖДЕСТВЕНСКИЕ НАСТРОЕНИЯ

2012

18

ЗА РУБЕЖОМ

w w w.zarubejom.com

декабрь 2 011

Ч

К Р У П Н Ы М П Л А Н О М 2012 РОЖДЕСТВЕНСКИЕ НАСТРОЕНИЯ

Оптимистичные американцы ПОКА НАД ПЛАНЕТОЙ В ОЧЕРЕДНОЙ РАЗ СГУЩАЮТСЯ ТУЧИ КРИЗИСА И НАРОДАМ МНОГИХ СТРАН УЖЕ НИ ВО ЧТО ХОРОШЕЕ И ДОБРОЕ НЕ ВЕРИТСЯ, В АМЕРИКЕ, КАК ОБЫЧНО, ГОТОВЯТСЯ К ПРАЗДНОВАНИЮ РОЖДЕСТВА С ОПТИМИЗМОМ. И ХОТЯ ПО ТРАДИЦИИ В США ВСЕНАРОДНЫЕ ТОРЖЕСТВА НАЧИНАЮТСЯ В ДЕНЬ БЛАГОДАРЕНИЯ (24 НОЯБРЯ), ПОДГОТОВКА К ЗИМНИМ ТОРЖЕСТВАМ ЗДЕСЬ СТАРТОВАЛА ЕЩЕ РАННЕЙ ОСЕНЬЮ. Текст: Юрий Сигов, Вашингтон

Б

езусловно, мн многие жители США, как и европей европейцы, весь нынешний год провели в стрессе и тревоге из-за угрожающей м миру очередной волны кризиса. Но, по оцен оценкам экспертов, это не помешает средней американской семье в уходящем году по потратить на подарки к Рождеству около $720. Много это или мало? Примерно ст столько же, сколько и в прошлом году, но значительно меньше, чем в докризисные докризис 2005-2007 годы (тогда "подарочная" сумма на одну семью в Америке составлял составляла $907). В этом году пре предпраздничные распродажи в Штатах начались н примерно в конце октября. И не сомневайтесь: какими бы кризисами и бедами б ни пугал рядового янки телевизор и интернет, в канун Рождества в американских амери магазинах яблоку негде будет упасть. А особенно активно американ американцы займутся покупками в январе, когда когд цены на большую часть подарочных ттоваров снизятся до прямо-таки неприли неприличного уровня (елочные игрушки, детску детскую одежду, электронные игры и мобильные мобиль телефоны будут

ЧТО СДЕЛАТЬ ПОД ПО РОЖДЕСТВО

АНГЛИЯ: БРАЙТОН 17 – 22 декабря СХОДИТЬ НА ЕЛКУ В КОРОЛЕВСКИЙ ПАВИЛЬОН За 6.70 фунтов можно купить ребенку входной билет в Royal Pavillion, а дальше о нем позаботятся сказочные персонажи: проведут его по прекрасным залам

продавать со скидкой до 80 процентов). Впрочем, надо заметить, что форма рождественских распродаж в Соединенных Штатах радикально изменилась. Обычно в Америке на покупки к Рождеству приходится четверть всех подарочных расходов среднестатистической семьи в год. Но в этом году доля рождественских расходов определенно вырастет, прежде всего за счет роста электронных распродаж. Если раньше по выходным американцы любили пройтись по магазинам, чтобы купить подарков для родных и близких, то теперь "праздничное шатание" ведется все чаще виртуально. Неудивительно, что американские магазины теперь озабочены не столько украшением сверкающих по вечерам разноцветными огнями витрин, сколько украшением своих электронных веб-сайтов с подмигивающим Санта-Клаусом и летя-

щими прямо в лицо виртуальному покупателю нарисованными снежинками. Самыми популярными рождественскими подарками в Америке вот уже который год остаются подарочные карты какого-нибудь магазина на сумму от $25 до $500. Еще один способ не промахнуться с подарком – дарить на Рождество вещи с приложенными к ним чеками. Если подарок не понравится, одаренный сможет отнести его обратно в магазин и получить за него уплаченные дарителем деньги. Под Рождество американцы очень любят не только покупать новое, но и выбрасывать старое – избавляться от того, что за целый год так ни разу им и не понадобилось (объем выбрасываемых вещей в эти праздничные дни по всей Америке возрастает примерно на 30%).

Назвать все это хламом и мусором просто не поворачивается язык. Из домов выносятся телевизоры (вполне, кстати, работающие), обувь и одежда, которую надевали всего раз-два, детские игруш-

ЧТО СДЕЛАТЬ ПОД РОЖДЕСТВО

ки (из которых "выросли" дети) и многое другое, часто весьма дорогое и в прекрасном состоянии. Богатые жители США в зимние праздники дарят друзьям и близким дорогую электронику, последние модели телефонов, мотоциклы и мотороллеры, газонокосилки и горные лыжи, по стоимости превосходящие годовой заработок среднестатистических обитателей таких стран, как Бангладеш или Филиппины. Ну а у тех, кто бережет каждый цент, на Рождество отложена "подарочная заначка" – $100-120. На эти деньги в Штатах, кстати, можно приобрести много полезного – от наборов елочных игрушек и хорошего качества синтетической елки до билетов на всю семью на ближайший хоккейный матч (скидки на них под Рождество доходят до 50%). Может быть, у кого-то и возникли проблемы в связи с понижением кредитного рейтинга США. Может быть. Но в этом году гавайские, карибские и мексиканские курорты будут, как и всегда, забиты под завязку. И, заметьте, не англичанами и китайцами, а именно среднестатистическими американцами. В Вашингтоне и Нью-Йорке, Майами и Бостоне все столики в популярных ресторанах на праздники уже зарезервированы, и посидеть в приличном месте даже с деньгами без соответствующей брони вряд ли удастся. На предстоящие в 2012 году президентские выборы большинству американцев, в общем, наплевать, и по поводу того, что будет дальше с американским долларом, тоже никто особенно не беспокоится. По объемам бюджетных расходов Америка содержит только в виде своего воинского контингента в Ираке сразу 146 Греций, и ничего. А справить Рождество так, чтобы было весело и радостно – дело для американцев святое. Причем вне зависимости от того, сколько отложено на подарки – миллион или сто долларов.

ЧТО СДЕЛАТЬ ПОД РОЖДЕСТВО

ЧТО СДЕЛАТЬ ПОД РО

дворца (ставшим еще прекраснее в канун Рождества) и в конце путешествия познакомят с самим стариком Сантой, и тот каждому ребенку вручит по подарку (цена подарка включена в стоимость билета).

песни будут: с 5 до 9 вечера ежедневно под елкой поют рождественские гимны.

ИЗРАИЛЬ: ТЕЛЬ-АВИВ

ТЕНТЕРДЕН

ЛОНДОН

ПРОКАТИТЬСЯ НА ПАРОВОЗЕ В маленьком городке со смешным названием, похожим на стук колес, действительно есть паровоз. И под Рождество можно отправиться на нем всей семьей на торжественную встречу с Санта-Клаусом. По дороге помощники Санты подают пассажирам напитки, а в конце пути Бородатый Человек лично раздает всем прибывшим подарки.

ОТПРАЗДНОВАТЬ НОВЫЙ ГОД НЕ ПО КАЛЕНДАРЮ Новый год в Израиле празднуют в сентябре, и приличные люди с 31 декабря по 1 января в Тель-Авиве спят. Точнее, пытаются спать, потому что молодежь в эту ночь празднует Сильвестр – это название осталось от праздника Святого Сильвестра, но про это уже никто не помнит, а все просто отрываются на полную катушку всю ночь.

5 – 22 декабря ПОСЛУШАТЬ ПЕСНИ ПОД ЕЛОЧКОЙ Елочка на центральной площади Лондона – не какая-нибудь. Это прекрасная огромная ель, которую городу ежегодно дарит мэр норвежской столицы и которая до 6 января светится тысячами огней, так что даже без песен на нее было бы приятно посмотреть. Но

31 декабря – 1 января

по выходным в декабре

декабрь 2 011

w w w.zarubejom.com

ЗА РУБЕЖОМ

19

К Р У П Н Ы М П Л А Н О М 2012 РОЖДЕСТВЕНСКИЕ НАСТРОЕНИЯ

Приятные англичане СУРОВЫЕ ВРЕМЕНА. В ПРОШЛОМ ГОДУ В ПРЕДДВЕРИИ РОЖДЕСТВА БРИТАНИЯ ВЗБУДОРАЖЕННО ОБСУЖДАЛА ПУДИНГ С АПЕЛЬСИНОМ, А НА ЭТОТ РАЗ ПРЕДПРАЗДНИЧНЫЙ TWITTER ПОЛОН ПЕРЕСУДОВ О КАЧЕСТВЕ РЕКЛАМНОГО РОЛИКА ОДНОГО ПОПУЛЯРНОГО УНИВЕРМАГА. Текст: Аня Дородейко, графство Кент

году. Напомню, что дополнительную партию редкого десерта авторы произвести не смогли: апельсины для этого нужно было вымачивать месяц, а времени перед Рождеством уже не было. Но в этом году навороченные пудинги, кажется, никого не волнуют. На этот раз PR-победу празднует идеальный универмаг для приятных людей среднего класса John Lewis (в котором, правда, есть продуктовый отдел, где тоже продают пудинги). После монументального по эмоциональной силе рекламного ролика о мальчике, считающем дни до Рождества (см. YouTube), даже представить страшно, как много кашемировых кофт, деревянных качалок-лошадок, тапочек, тостеров в стиле ретро и айпадов в подарок близким купят у них в этом году те самые приятные люди в возрасте 30-50 лет. Сюжет ролика таков: мальчик съедает первую конфету из шоколадного

календаря, и вот ему уже неймется. Все скучно, неинтересно и безрадостно, потому что до Рож дества еще целая вечность. С кислым и напряженным лицом он качается на качелях во дворе, ест свой полезный зеленый горошек на ужин и кое-как делает все обычные повседневные дела. Тем временем его приятным, но, скорее всего, потрепанным кризисом родителям только и остается, что озабоченно переглядываться. На заднем плане звучит трогательная песня The Smiths о желаниях и мечтах, которые никогда не исполняются по-человечески до конца. Под строки "Ну пожалуйста, ну пожалуйста, ну пожалуйста, пусть на этот раз мне достанется то, чего я хочу/ Видит бог, это будет впервые", зритель, конечно, думает, что капризный мальчик ждет Деда Мороза и кучу дорогих подарков. Но под конец рекламы, когда

ефицит рождественских пудингов с целым апельсином внутри – по рецепту звезды изощренной молекулярной кулинарии Хестона Блюменталя – нашего дома в прошлом году не коснулся. Мы вообще об этой удивительной разновидности праздничного темно-коричневого месива (обычно-то оно готовится из сухофруктов, хлебных крошек, патоки и алкоголя) узнали только тогда, когда весь тираж уже раскупили. Эксклюзивный пудинг в честь Рождества был создан специально для "люмпенов", которые отовариваются хоть и в продвинутом, но супермаркете – Waitrose, а не в каком-нибудь дорогом Harrods, как большинство клиентов Молекулярного Хестона. Поэтому раритетные экземпляры за доступные 15 фунтов быстро кончились. По поводу нехватки пудинга громко завозмущались в интернете и развлекательных СМИ, в результате чего он стал появляться на интернет-аукционе eBay за бешеные деньги – порядка 130 фунтов, о чем "За рубежом" писал в прошлом

Д

ЧТО СДЕЛАТЬ ПОД РОЖДЕСТВО

ЧТО СДЕЛАТЬ ПОД РОЖДЕСТВО

ИСПАНИЯ: БАРСЕЛОНА МАДРИД

20

ЧТО СДЕЛАТЬ ПОД РОЖДЕСТВО

12 декабря

Весь декабрь – до 6 января

ПРОЙТИ 10 КИЛОМЕТРОВ Под Рождество каждый вызывает у себя праздничное настроение как может. А вот жители Барселоны любят для этого пройтись. Записываться на двухчасовую прогулку не надо, главное появиться в этот день в условленном месте (Pg Lluís Companys, 18), получить карту прогулки и два часа ходить по праздничному городу, сверяясь с картой. Все это называется Рождественская Прогулка.

ПОРАДОВАТЬ ДЕТЕЙ Мадридский парк Parque del Retiro в рождественскую и новогоднюю пору превращается в детский сказочный город. Детям показывают представления, с ними танцуют и поют – в общем, этот праздник они запомнят надолго. А родители пока могут спокойно пить в сторонке подогретую сангрию.

дится примерно так: "Ах какая прелесть!" (два раза). Там и в самом деле есть над чем поахать, потому что торгуют здесь национальными традиционными сладостями, новогодними украшениями и прочими праздничными вещами.

ИТАЛИЯ: МИЛАН

РИМ

7 – 11 декабря

23 декабря – 8 января

КУПИТЬ ТРАДИЦИОННЫЕ ТОВАРЫ НА РЫНКЕ "OH BEJ! OH BEJ!" Это ежегодный рождественский рынок в Милане, название которого перево-

УВИДЕТЬ ЧУДЕСА В Риме уже в 27-й раз будет проходить один из крупнейших международных цирковых фестивалей – Golden Circus.

ЗА РУБЕЖОМ

w w w.zarubejom.com

декабрь 2 011

ЧТО СДЕЛАТЬ ПОД РОЖ

Лучшие цирки мира покажут лучшее из того, что умеют. А в новогоднюю ночь здесь закатят праздник – с ужином (начало в 8 вечера), представлением (начало в 9) и шампанским в полночь. Цена – от 130 до 160 евро (или от 50 до 90 без ужина).

КАНАДА: МОНРЕАЛЬ 10-11 декабря и с 17 декабря до 8 января ПОГОСТИТЬ У РОЖДЕСТВЕНСКОГО ДЕДА Канадским детям не обидно, если у них нет родного дедушки, живущего в деревне. Потому что зимой всех их ждет в гости дед Pere Noel в своей рождественской деревне. В гостях у деда дети катаются с горок самых разных видов

Рождество все-таки настает, юный персонаж несется наверх будить родителей с большой коробкой, криво, но старательно обернутой праздничной бумагой. Вы представляете, именно подарить маме с папой подарок и было тем огромным желанием, которое жгло его изнутри весь месяц. Другими словами, даже вспоминать эту рекламу невозможно без кома в горле. Особенно учитывая, что при этом ни одного узнаваемого актера или знаменитости в ролике нет, нет закадрового голоса и дурацких слоганов, а непафосный кавер песни Моррисси ненавязчиво исполняет певица с красивым голосом и никому не известным именем. Над этим роликом льют слезы, показывая его друг другу, с начала ноября. Взрослых мужчин и женщин, строптивых подростков, людей счастливых и депрессивных трогают те про-

ское, могла пойти на такой низкий шаг и попросту продаться. "То, как мы сочиняли песню "Please Please Please..." однажды в пятницу – одно из лучших воспоминаний моей жизни. И эта реклама нисколько не портит эти воспоминания", – парировал у себя в микроблоге гитарист и композитор The Smiths Джонни Марр. Другим поводом покритиковать ролик, напоминающий нам о том, что на самом деле важно в тяжелые времена, стала его стоимость: пять миллионов фунтов. Стойте-ка... Пять миллионов фунтов? Реклама, которая стоила так много – это, понятное дело, очень качественная реклама. И мы, как коровы с большими грустными глазами, готовы уже раскошелиться на iPad для близкого, потому что Рождество – это ведь время семьи и добра? Но, может, всетаки связать шарфики и нарисовать

То, как мы сочиняли песню "Please Please Please..." однажды в пятницу – одно из лучших воспоминаний моей жизни.

РОЖДЕСТВО

рисунки? Раз неизвестный талант лучше ширпотребного, но хорошо продаваемого? Раз кризис, безработица и долги? Ведь совершенно непонятно, на какие деньги iPhone 4S и iPad должны стать самыми популярными подарками в это Рождество. Я-то их точно никому не собиралась дарить... Но теперь мне стыдно за свою скупость – Рождество ведь, время расщедриться и забыться. Аж до самого 3 января. Кстати, John Lewis выпускает альбом тех стильно ненавязчивых, беспретенциозных кавер-версий ностальгических непопсовых песен, которые использовались в их рекламе последние годы. Чем не рождественский подарок – если не хватит на iPad.

ЧТО СДЕЛАТЬ ПОД РОЖДЕСТВО

и размеров, там для них заливают гигантский каток с елкой посередине, а на стоящие вокруг лесные елки накидывают суперсеть, по которой можно карабкаться.

США: БАЛТИМОР 3-4 декабря и 10-11 декабря ПООБЕДАТЬ С САНТОЙ Каждый год в предрождественские выходные Санта-Клаус исправно является к двум часам дня в кафешку при Железнодорожном Музее Балтимора, чтобы пообедать в компании всех желающих. Точнее, у него это почемуто называется завтрак, и меню соответствует названию: блинчики, кофе, яичница-болтунья. После завтрака тем, кто хорошо ел, Санта даст подарок.

ЧТО СДЕЛА

ОРЛАНДО 1 – 18 декабря (кроме понедельников и сред) ЗАДЕРЖАТЬСЯ В ДИСНЕЙЛЕНДЕ ПОСЛЕ ЗАКРЫТИЯ Такая возможность выпадает не так уж часто и в нормальные дни карается диснейлендским законом, а вот в Рождество никто вам и слова дурного не скажет, если после привычного времени закрытия вы останетесь в парке и примете участие в безумной рождественской вечеринке Микки-Мауса.

РЕКЛАМА

стые ценности, которые реклама так метко пропагандирует: умеренность и достоинство лучше показушной расточительности; неизвестный талант лучше ширпотребного, но продаваемого "большого имени"; а дарить приятнее, чем получать. Что может быть понятнее этого во времена, когда британцы расплачиваются за безудержное потребление в долг и расцвет пошлости в массовой культуре. В Твиттере примерно так и рассуждают, хотя есть и ярые противники этого ролика. Например, среди поклонников The Smiths, у которых не укладывается в голове, как эта глубокоуважаемая группа, всем существом презиравшая бытовое и коммерче-

декабрь 2 011

w w w.zarubejom.com

ЗА РУБЕЖОМ

21

К Р У П Н Ы М П Л А Н О М 2012 РОЖДЕСТВЕНСКИЕ НАСТРОЕНИЯ

Заботливые канадцы МНОГИЕ КАНАДЦЫ НАЧИНАЮТ ГОТОВИТЬСЯ К РОЖДЕСТВУ ЧУТЬ ЛИ НЕ СРАЗУ ПО ВОЗВРАЩЕНИИ ИЗ ЛЕТНИХ ОТПУСКОВ. И ДЕЛО НЕ ТОЛЬКО В МАНИАКАЛЬНОМ СТРЕМЛЕНИИ БОЛЬШИНСТВА ЖИТЕЛЕЙ КАНАДЫ ПЛАНИРОВАТЬ ЛЮБЫЕ ВСТРЕЧИ, УЖИНЫ И ДАЖЕ ПОХОДЫ В КИНО КАК МИНИМУМ ЗА ЧЕТЫРЕ НЕДЕЛИ ДО НЕПОСРЕДСТВЕННОГО СОБЫТИЯ, А В ГРАНДИОЗНОМ ВОЛШЕБСТВЕ ПРАЗДНЕСТВ. Текст: Игорь Малахов, Торонто

или лондонского Harrods. Тамми Райт рассказывает, что на иллюминацию их дома и сказочную инсталляцию вокруг него уходит около 50 000 разноцветных лампочек. Каждый год семейство Райт начинает подготовку к Рождеству еще с начала осени: разрабатывают сказочную тему, которую предстоит изобразить в иллюминации, закупают лампочки, провода и удлинители. В прошлом году Тамми подсчитала, что только на прокладку удлинителей у нее с мужем ушло около двух дней, а в общем на сбор световой инсталляции семейство потратило около 20 суток. Всего лишь через два дома от Райт, в доме семейства Вильямс – не менее впечатляющая инсталляция по мотивам сказки "Щелкунчик". И так (или почти так) практически на всех улицах канадских городов и деревень. Очень многие, а вероятнее всего, даже большинство "рождественских иллюминантов" освещают свои дома празд-

В

полне вероятно, что канадцы немного более сдержанны, чем россияне, в своем отношении к горячительным напиткам в рождественские каникулы, зато нигде в России я не встречал столь впечатляющей рождественской иллюминации в частных владениях и настолько щедрых благотворительных частных инициатив. Возьмем, к примеру, достаточно обычный кана дский городок Пикеринг. В декабре здесь проходит своеобразная баталия иллюминации. Сотни семей украшают свои дома разноцв е тными элек т рическими лампочками просто для того, чтобы благодарные за создание праздничного настроения прохожие сделали пожертвования в благотворительные фонды. К примеру, иллюминацию двух домов на совершенно обычной улице этого канадского городка я с легкостью поставил бы в один ряд с иллюминацией московского ГУМа

ЧТО СДЕЛАТЬ ПОД РОЖДЕСТВО

ЧТО СДЕЛАТЬ ПОД РОЖДЕСТВО

НЬЮ-ЙОРК

750 000 огней. Неизвестно, что думают об этом обитающие здесь многочисленные животные, но посетители очень довольны: они любят посмотреть в зоопарке праздничные представления, послушать концерты СнеговикаМорозовика и, конечно, позавтракать с Санта-Клаусом.

22, 23, 29, 30 декабря УЗНАТЬ ПРАВДУ О ЩЕЛКУНЧИКЕ В нью-йоркском American Theatre of Actors классическую рождественскую сказку Гофмана показывают совсем не так, как все привыкли. На этот "Щелкунчик" не допускаются дети до 16 лет, потому что главные темы в нем – секс, наркотики и семейные тайны. Но рождественская атмосфера сохраняется – уж не знаем, каким образом.

ЧИКАГО по выходным в декабре ПОСМОТРЕТЬ НА ПРАЗДНИЧНЫХ ЖИВОТНЫХ Под Рождество в Брукфилдском зоопарке в пригороде Чикаго зажигается

22

ЗА РУБЕЖОМ

w w w.zarubejom.com

декабрь 2 011

ФРАНЦИЯ: ЛИОН 8 – 11 декабря ПОСВЕТИТЬ И ПОСВЕТИТЬСЯ С 1852 года в Лионе принято 8 декабря выходить на улицу с фонарями и освещать город яркими огнями. Но в последние годы 8-е число растянулось на 4 дня, и в каждый из этих дней с наступлением темноты весь город принимается сверкать, мигать, пылать и светиться миллионами огней.

ничными огнями ради благотворительности. К примеру, семейство Райт собрало в прошлом году почти 2 000 килограммов продуктов и около 4 000 долларов в качестве пожертвований на покупку рождественских подарков для малоимущих. И это рождественская лепта лишь одного из сотен семейств Пикеринга! На мой взгляд, это одна из самых замечательных канадских традиций – в Рождество думать не только о своей семье, но и о тех, кому выпала менее благополучная доля в этой жизни. Обыкновенное рождественское чудо в Канаде – это когда соверш е н н о н е ож и д а н н о в к в а р т и ру матери-одиночки с двумя детьми в Рождественский Сочельник доставляются две огромные коробки с подарками для детей и корзина с рождественскими угощениями. Это реальная история жительницы Торонто, которая по возвращению с работы домой обнаружила на кухонном столе две коробки с именами ее детей от благотворительного Фонда Санта-Клауса. Этот Фонд был создан в 1906 году издателем крупнейшей канадской газеты Toronto Star Джозефом Аткинсоном. Став влиятельным и состоятельным медиамагнатом, Аткинсон никогда не забывал о том, как когда-то и в его детстве произошло рождественское чудо. Как-то в Сочельник юный Аткинсон с завистью наблюдал за рассекающими по льду на коньках сверстниками. В тот день он не мог мечтать не только о коньках, но и об обычном вкусном праздничном обеде. Его мама после трагичной гибели мужа была вынуждена в одиночку растить не только юного Джозефа, но также его семерых братьев и сестер. Неожиданно к Аткинсону подошла совершенно незнакомая дама. Выслушав печальную историю Джозефа, она отправилась в магазин и подарила ему превосходные коньки, после чего тут же исчезла. Разбогатев, Джозеф Аткинсон не

ЧТО СДЕЛАТЬ ПОД РОЖДЕСТВО

НИЦЦА весь декабрь ПОПЛАВАТЬ И ПОНЫРЯТЬ В декабре Средиземное море не слишком ласково, поэтому на знаменитый ежегодный Рождественский Заплыв решаются далеко не все. В среднем температура воды у Английской набережной в это время бывает градусов 15, но смельчаков под Рождество набирается приличное количество. Нырять и плыть можно с 11.30 до 12.30, участие бесплатно!

ЭЗ 19 – 24 декабря СЪЕСТЬ 13 ДЕСЕРТОВ Каждый день с 10 утра до 7 вечера на площади Jeanne d'Arc работает

ЧТО СДЕЛАТЬ ПОД РО

рынок 13 десертов – традиционных сладостей, которыми в Провансе завершают Большой Рождественский Обед. Это очень удобно, потому что самостоятельно приготовить 13 традиционных видов десерта не так-то просто, а любой провансалец вам подтвердит, что их на рождественском столе должно быть ровно столько – ни одним больше, ни одним меньше.

ЧЕХИЯ: ВО ВСЕХ ГОРОДАХ 17 – 24 декабря КУПИТЬ КАРПА По чешской традиции на Рождество на столе непременно должен быть карп, поэтому импровизированные рыбные, а точнее – карповые рынки появляются в последнюю неделю перед Рождеством повсюду, и вы их

забыл рождественского чуда из своего детства. Теперь с его помощью тысячи детей из малоимущих семей Канады получают совершенно неожиданные подарки от людей, одетых в костюмы Санта-Клауса. В этом году Фонд СантаКлауса планирует собрать на подарки детям почти полтора миллиона долларов. "Обыкновенное" канадское Рождество тем и чудесно, что некоторые мечты, которые кажутся совершенно невыполнимыми, общими усилиями воплощаются в жизнь.

Щедрые французы НА ЧАСАХ БЕЗ ПЯТИ ДЕСЯТЬ, И ВСЕ МОИ СОТРУДНИЦЫ СОБРАЛИСЬ У КОМПЬЮТЕРНОГО МОНИТОРА. В РАДОСТНОМ ВОЛНЕНИИ, КАК БУДТО ПОД КУРАНТЫ В НОВОГОДНЮЮ НОЧЬ, ОНИ НАЧИНАЮТ ОТСЧИТЫВАТЬ МИНУТЫ, А ПОТОМ СЕКУНДЫ, КОТОРЫЕ ОСТАЮТСЯ ДО ДЕСЯТИ. Я ДАЖЕ НЕ РЕШАЮСЬ ИХ СПРОСИТЬ, В ЧЕМ ДЕЛО, НО ЛЮБОПЫТСТВО ВСЕ ЖЕ БЕРЕТ ВЕРХ. "ДЕТСКИЕ ПОДАРКИ!" - ОТВЕЧАЕТ ОДНА ИЗ НИХ. Текст: Маша Белкова

Н

ачинается распродажа фигурок из фильмов – Гарри Поттера, Спайдермена и всяких других. "Ты даже не можешь себе представить, сколько все это стоит в магазине!" Можно было бы подумать, что эти интернет-закупки вызваны финансовым кризисом – но нет, коллеги занимаются этим уже не первый год, и суммы, которые они тратят на подарки для детей и мужей, кажутся мне огромными. Согласно недавно опубликованному опросу, каждая французская

семья потратит на подарки, угощения и выходы "в свет", связанные с новогодними праздниками, примерно 606 евро! Я снова и снова убеждаюсь в том,

что поведение среднего француза непредсказуемо. В стране царит тяжелый экономический, финансовый и социальный кризис. Казалось бы, как и в прошлом году, они должны отнестись к своим расходам с крайней острожностью. В 2010 году в тот же самый период года 53% семей приняли решение затянуть пояса потуже. Новогодние расходы не росли, а оставались на прежнем уровне еще с 2007 года. Но в этом году французы, словно назло мрачным прогнозам прессы и речам наших политиков, уже оставили в магазинах почти на 2% больше. И если в прошлые годы некоторые так и не подали на стол ни фаршированную индейку, ни фуа-гра, то в этом году не может быть и речи, чтобы от них отказаться! Вообще-то подобный энтузиазм французам не свойственен, они умеют считать деньги, а любимая местная поговорка утверждает, что "негоже, чтобы глаза были больше, чем живот". И все же на праздниках французы экономят с трудом. В обеденный перерыв я спросила у нашей ассистентки, отражается ли кризис на ее собственном бюджете. "Нам уже столько лет твер-

В этом году французы, словно назло мрачным прогнозам прессы и речам политиков, уже оставили в магазинах почти на 2% больше.

РО

декабрь 2 011

w w w.zarubejom.com

ЗА РУБЕЖОМ

23

К Р У П Н Ы М П Л А Н О М 2012 РОЖДЕСТВЕНСКИЕ НАСТРОЕНИЯ дят о кризисе, – сказала она, – а тут еще Саркози объявил о новых мерах по экономии на 2012 год. Даже в Америке – и то кризис. Зарплата у меня, как ты знаешь, не растет. Так что я предпочитаю укоротить летние поездки или даже отказаться от спортивного клуба на следующий год, но отпраздновать настоящее Рождество и порадовать малыша". Так же думает и большинство населения страны. Кто знает, может, это будет последний роскошный праздник перед трудными временами. При этом французы сохраняют свойственный им рациональный подход к вещам. Одна моя коллега еще в ноябре купила все подарки – дальше будет дороже. Большинство подарков покупается не в бутиках, а в супермаркетах или по интернету. Последние в этом году обещают составить сумму в 7 миллиардов евро, то есть на 20 процентов больше, чем в прошлом году. Кстати, именно из-за присущей фран-

ЧТО СДЕЛАТЬ ПОД РОЖДЕСТВО

цузам осторожности в этом году не пользуются спросом подарки, связанные с технологиями. В письмах, обращенных к Деду Морозу, будут чаще всего указаны деньги и книги, а под елку попадут шоколад и духи. Парижские улицы тоже постепенно начинают наряжаться. Световые гирлянды висят на деревьях, на Елисейских полях уже открылся традиционный рождественский рынок, и повсюду продаются елочные игрушки. Настроение предпраздничновосторженное, и пройдя по освещенной улице с украшенными магазинами к своему дому, я поняла, что все-таки напрасно французов обвиняют в жадности. Во всяком случае, в Новый год это оставшееся от мольеровской пьесы и привязавшееся к нам прозвище совсем несправедливо: из всех европейских народов мы в этом году будем самыми щедрыми к своим близким!

до 23 декабря никак не пропустите. Карпу при вас отрубят голову и бросят беднягу в пакет, а дальше уж справляйтесь с ним сами.

ШВЕЙЦАРИЯ: ЦЮРИХ 22 декабря УВИДЕТЬ ПЛАВУЧИЕ ОГНИ В 6 часов вечера с набережной

ЗА РУБЕЖОМ

w w w.zarubejom.com

СТАТИСТИКА УТВЕРЖДАЕТ, ЧТО В ПЕРИОД ЭКОНОМИЧЕСКОЙ НЕСТАБИЛЬНОСТИ СФЕРА РАЗВЛЕЧЕНИЙ КРИЗИСУ НЕ ПОДВЕРЖЕНА. А В ИТАЛИИ ЭТО КАСАЕТСЯ И ГАСТРОНОМИЧЕСКОГО БИЗНЕСА. НЫНЕШНИЙ ПРЕДНОВОГОДНИЙ МАРАФОН ПОДТВЕРЖДАЕТ ВЕРНОСТЬ СТАТИСТИЧЕСКИХ ПОДСЧЕТОВ. Текст: Ирина Будзивула, Фьюджи

З

алитые огнями нарядные улицы, вызывающе яркие витрины, ангелы, сверкающие звезды, олени, веревочные лесенки, по которым карабкается Баббо Натале, местный Дед Мороз, – все атрибуты наступающих зимних праздников налицо. Рож дество – самый значимый праздник для итальянцев, и несмотря на то что его религиозная суть давнымдавно утеряна, этот светский, сытный и расточительный даже в нынешнюю кризисную пору праздник сохраняет привязку к традиционным семейным ценностям. Итальянская пословица гласит, что Рождество нужно отмечать в семейном кругу, а Пасху с кем хочешь (Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi). Большинство итальянцев именно так и поступают. Основные приготовления к празднику связаны с выбором меню и подарков. Дорогостоящие, добротные, важные подарки, в основном одежду или бытовую технику, новейшие модели мобильных телефонов, к которым итальянцы питают настоящую страсть, преподно-

ЧТО СДЕЛАТЬ ПОД РОЖДЕСТВО Stadthausquai младшие школьники спускают на воду сотни миниатюрных лодочек-свечек, и те плывут вниз по реке Лиммат на глазах у восторженной толпы. Все это называется Lichterschwimmen, и швейцарцы любят эту рождественскую забаву с незапамятных времен.

24

Безмятежные итальянцы

декабрь 2 011

ПОСЛУШАТЬ ПОЮЩУЮ ЕЛКУ Два раза в день цюрихские школьники выстраиваются на площади Werdmuhleplatz в костюмах еловых веток с головами – елочными шариками, и из них получается гигантская веселая елка. И елка эта начинает петь! Послушать рождественские песнопения, да еще в исполнении елки, собираются толпы народу, но площадь, к счастью, большая.

сят самим себе и очень близким людям. В этом экономически неспокойном году к выбору подарков подходят как никогда серьезно. Деньги предпочитают тратить в основном на полезные и необходимые вещи. Коллеги по работе и не очень близкие приятели рискуют остаться в этом году без привычных подарков, как правило бесполезных мелочей. Лидер в списке бесполезных рождественских презентов коллегам – ароматизированная свеча. Остается надеяться только на работодателей, которые наверняка и в этом неожиданно кризисном для Италии году вручат своим служащим неизменный подарочный набор, состоящий из традиционного рождественского килограммового кекса панеттоне и бутылки спуманте. Партнерам по бизнесу и нужным людям можно подарить гастрономическую корзинку, и если партнер проживает на территории другой провинции, задача дарящего значительно упрощается. Содержимое корзинки – местные гастрономические достижения: бутыл-

ЧТО СДЕЛАТЬ ПОД РОЖДЕСТВО

ШОТЛАНДИЯ: ГЛАЗГО 11 декабря ОБОГНАТЬ ДРУГИХ САНТ С площади George Square стартует огромная толпа Санта-Клаусов – и пробегает пять километров, тем самым собирая тысячи фунтов стер-

ЧТО СДЕЛАТЬ ПОД РО

лингов на благотворительные нужды. Поучаствовать в акции может любой желающий: взрослый – за 15 фунтов, ребенок до 16 лет – всего за 5. Костюм Санты входит в стоимость.

ЭСТОНИЯ: ТАЛЛИН Весь декабрь – до 8 января ОТПРАЗДНОВАТЬ 570-ЛЕТИЕ ЕЛКИ В Таллине в канун Нового года можно побывать на одной из лучших рождественских ярмарок в Европе (английская The Times и вовсе присудила этой ярмарке первое место), а заодно отметить крупный юбилей местной елки: она впервые появилась на Ратушной площади в 1441 году и была торжественно сожжена после веселых танцев вокруг да около.

ка темно-зеленого оливкового масла холодного отжима, тонкая вяленая свиная колбаска с трюфелями, головка овечьего сыра pecorino в черной корочке и специальный изысканный сырный ножик к нему, мед из одуванчика, снова панеттон, но не из магазина, а испеченный местной признанной умелицей, у которой покупает сладости порядочная публика с деньгами, бутылка местного красного вина DOCG и десертного вина "passito" из винограда, частично завяленного на лозе. Неподвластны кризису и обязательные рождественские атрибуты: "presepe” – инсталляция вертепа, которую устраивают в домах, на улицах, в церквях и монастырях; горшок с цветущей пуансетией, или, как ее здесь называют, "Рождественская звезда"; красное белье, которое обязательно покупают к празднику даже порядочного вида и не первой молодости итальянцы (оно должно привлечь в Новом году силу и удачу); традиционная красная рождественская скатерть, красные свечи и салфетки; богатый рыбный стол и... все тот же панеттон. Этому самому панеттону, а вовсе не спиртным напиткам, как в России, посвящена большая часть предпраздничной рекламы в Италии. Впрочем, немало итальянцев вопреки традиции предпочитают привычному семейному празднику морской отдых в жарких странах. Для многих заранее спланированный отъезд на Кубу, в Доминикану или на Мадагаскар становится возможностью убежать от

Итальянская пословица гласит, что Рождество нужно отмечать с семьей, а Пасху с кем хочешь. Большинство итальянцев так и поступает. повинностей, которые накладывает праздник. Новый год, в отличие от Рождества, в Италии отмечают вяло, подустав от рождественских приготовлений, и нередко стремятся провести его вне дома, уехав на пару дней в какое-нибудь приятное место, расположенное по соседству, где

угостят шикарным новогодним ужином в лучших местных традициях. В новогоднем меню обязательно присутствует блюдо из чечевицы (к деньгам!), дзампоне (свиная нога со специями) и коттекино – пряная колбаса из свинины. В России распространено убеждение, что итальянцы выбрасывают в

новогоднюю ночь старые вещи из своих домов, освобождая место новым приобретениям и богатству, которое придет в Новом году. Увы, лично я ничего подобного в Италии ни разу не видела. Завершит зимние праздники Befana (или Эпифания) 6 января. Послушные дети получат очередной подарок, непослушным детям ведьма-бефана принесет уголь, а взрослым – напоминание о том, что праздники закончились и пора возвращаться к трудовым будням. В бой за заработки – а итальянцы в последнее время стали тратить деньги осмотрительнее, импульсивное "хочу" сменяется непривычным для них "действительно ли мне это нужно"? – снова вступят салоны красоты, диетологи, фитнестренеры, фармацевтическая промышленность, туристические компании с предложениями релакс-отдыха. Наверняка преподнесет очередной сюрприз биржа, которая, как ошалевший лифт, мечется вверх-вниз, прогнозируя достопочтенной Италии чуть ли не судьбу "Титаника". А правые и левые снова сойдутся в смертельной схватке, обещая спасение стране, которой после ухода дона Сильвио как никогда нужен мессия, способный вернуть ей экономическое достоинство. Но все это будет потом, а пока что – Auguri*! * Auguri – традиционное универсальное праздничное приветствие; на русский язык переводится как "поздравления и наилучшие пожелания".

РО

декабрь 2 011

w w w.zarubejom.com

ЗА РУБЕЖОМ

25

К Р У П Н Ы М П Л А Н О М 2012 ДЕСЕРТЫ

Самые сладкие праздники

ГЕРМАНИЯ В Сочельник на улицах немецких городов все стихает. Этот вечер, как правило, встречают у домашнего очага. Светятся гирлянды, мерцают стеклянные шары, крутятся пропеллеры игрушечных пирамидок, у елки стоит деревянный Щелкунчик. Дети с надеждой весь день заглядывают ему за спину – вдруг Санта-Клаус уже положил под елку подарки? Впрочем, все равно пакеты можно открыть только наутро.

26

ЗА РУБЕЖОМ

w w w.zarubejom.com

декабрь 2 011

Когда наступает время десерта, на столе появляются всевозможные печенья и пирожные, среди которых выделяется кристоллен – рождественское полено. Это кондитерский шедевр, длиною иногда больше метра, на приготовление которого уходит масса муки, яиц, изюма, сметаны и миндальных орехов. Праздничную трапезу сопровождают любимые немцами сладкотерпкие вина позднего сбора.

В РОЖДЕСТВО И НА НОВЫЙ ГОД КУЛИНАРНЫЕ ТРАДИЦИИ РАЗНЫХ НАРОДОВ ПРОЯВЛЯЮТСЯ КАК НИКОГДА ЯРКО И РАЗНООБРАЗНО. РАЗУМЕЕТСЯ, ЭТО КАСАЕТСЯ И ДЕСЕРТОВ. Текст и фото: Александр Лаврин

ВЕНГРИЯ

ФРАНЦИЯ

Сказку Гофмана "Щелкунчик и мышиный король" знают все, но не каждый помнит, где происходит ее действие. "Громкий крик удивления – нет, восторга вырвался у Мари, когда она вдруг очутилась перед замком с сотней воздушных башенок, светившимся розово-алым сиянием. Там и сям по стенам были рассыпаны роскошные букеты фиалок, нарциссов, тюльпанов, левкоев, которые оттеняли ослепительную, отливающую алым светом белизну фона…

– Вот мы и в Марципановом замке, – сказал Щелкунчик". Ни один праздник в Европе и США не обходится без этого сахарно-миндального лакомства. На День святого Валентина заготавливают марципановые сердечки и целующихся зверушек, на Пасху – цыплят с яичками, на Рождество и Новый год – ангелочков и Санта-Клаусов. За право называться родиной марципанов борются Италия, Франция, Австрия, Германия и даже Эстония. Но в наше время всемирной марципановой столицей, безусловно, является Будапешт. Если вам доведется побывать здесь, обязательно загляните на Замковую гору, где между "кружевной" церковью Святого Матиаша и сказочным Рыбацким бастионом расположилось маленькое королевство марципанов. Его легко найти по стайкам щебечущих детишек, увлеченно рассматривающих витрины с яркими и аппетитными лакомствами, и по вывеске "Szab marzipan". Входишь внутрь – и оказываешься то ли в сказках братьев Гримм, то ли в анимационной студии, то ли в музее игрушек. В витринах – кукольная мебель, золоченый граммофон, королева Сиси (в полный рост!), модели архитектурных сооружений (в том числе собор Василия Блаженного) герои мультиков и фильмов – от русской "Репки" до американского "Шрека". Необычность в том, что все это создано из… марципана. Творец чуда – знаменитый венгерский кондитер Карой Сабо.

Хотя Франция и слывет самой гурманской страной мира, многие французы, отмечающие Рождество и Новый год дома, предпочитают блюда простые, не требующие многочасового бдения у плиты: копченый лосось, устрицы, улитки в чесночном соусе, мидии, пашет из фуа-гра, ну, а на десерт – бюш (рулет с кремом). Вслед за этим следует сырная тарелка и, наконец, рождественское полено, которое выпекают, добавляя к тесту яйца, сливочное масло, горький шоколад, сахарную пудру, мякоть стручка ванили, мягкий сыр, молотые миндаль и фундук.

ИТАЛИЯ В Италии Новый год интереснее встречать не в Риме или другом крупном городе, а в провинции, например в маленьком селении Санта-Эуфимья, расположенном в горах северной Италии. В таких местах можно насладиться старинными наивными забавами, почти не изменившимися за последние лет двести. На главной площади разводят костер, варят в огромном котле чечевицу с мясом и угощают всех желающих. Под звуки деревенского оркестра из трех музыкантов начинается танец "пуппы" (куколка бабочки). Мужчина, одетый в женский наряд, держит на плечах высокий каркас из легких тонких металлических трубок. Верхняя часть каркаса тоже скрыта маскарадным костюмом. Перед танцем к концам трубок (в них заложены пиротехнические заряды) подносят огонь. "Пуппа" начинает кружиться под музыку, разбрасывая снопы искр. Пока длится танец, огонь по трубам каркаса пробирается все выше, и вот в дело вступают "огненные колеса", расположенные на самом верху. Сверкающими каскадами они обрушивают на землю огненные потоки. Высоко в небе раскрываются цветы из света, их стебли переливаются всеми цветами радуги. Все вокруг – и взрослые, и дети – приходят в неописуемый восторг, после чего отправляются по домам – к новогоднему застолью.

Важная его часть – панеттоне – ароматный кулич с орехами и изюмом. Вместо шампанского подается асти или другое игристое вино.

ШВЕЦИЯ Когда все подарки розданы, семья затевает хоровод вокруг елки. Заканчивается он тем, что под звуки рождественской музыки все торжественно направляются к столу. В конце обильной трапезы подают десерт – "рис а-ля Мальта". Свое название специалитет получил благодаря использующимся в нем мандаринам, которые в свое время в Швецию привозили с Мальты. Рисовая каша варится в молоке с ванилью и корицей, охлаждается и смешивается со взбитыми сливками и мандаринами. Также на рождественском столе красуются отваренные в красном вине груши, нежный пирог из сыра-крема, шафрановые булочки с изюмом, имбирное печенье и суфле из крыжовника.

БРАЗИЛИЯ Пальмы, увешанные елочными игрушками, Дед Мороз – в плавках, Снегурочка – в бикини, 35-градусная жара, а на фоне стремительно темнеющего неба – огненные перья фейерверка! Место действия – Рио-деЖанейро, пляж Копакабана. После огненного шоу на набережной прохо-

дят выступления уличных музыкантов, танцоров и фокусников. Здесь же можно увидеть трогательную церемонию, восходящую к древнему обряду жертвоприношения богине моря Йеманжу: собравшиеся на пляже люди отправляют в океан миниатюрные лодочки с цветами, фруктами и горящими свечками – чтобы наступающий год был счастливым. Всю ночь работают прибрежные рестораны и кафе. Многие обязательно закажут в эту ночь рождественский кекс с пряностями – блюдо сложное, трудоемкое, но фантастически вкусное. Чтобы его приготовить, сначала к сухофруктам, манго и засахаренным вишням добавляют бренди, ром, портвейн, пряности, соль, экстракт ванили и патоку и варят на слабом огне 15 минут. Полученную смесь настаивают в течение недели. Накануне Рождества к муке, взбитой с маслом и яйцами, добавляют фруктовую смесь и выпекают в форме для кексов.

ЯПОНИЯ Новый год японцы предпочитают встречать дома, с семьей. Вход в дом или квартиру украшают знаком удачи "кадомацу" – орнаментом из сосны и бамбука. На праздничном столе предусмотрены многочисленные закуски кабачи из маринованных овощей и суп из лапши соба. Еще новогодний стол не обхо-

дится без блюд, приготовленных из спрессованного в плитки риса моти. Большой кусок риса сначала предлагают буддийским богам в храме, после чего разрезают на мелкие кусочки и съедают. По местным поверьям, это должно принести удачу, здоровье и богатство всей семье.

В русских

традициях Ресторан "Годунов" расположен в непосредственной близости от Кремля и Красной площади, в помещениях старинных трапезных Заиконоспасского монастыря, построенных во времена царя Бориса Годунова. На протяжении 400 лет (в том числе и в советское время) эта анфилада одностолпных палат имела одно и то же назначение - здесь обедали "государевы люди". "Годунов" вот уже 11 лет предлагает своим гостям погрузиться в атмосферу старорусского боярского пира, потчуя их как всемирно знаменитыми блюдами русской кухни, так и оригинальными, незаслуженно забытыми отечественными рецептами, поражающими своим богатством и неожиданно современным вкусом. Возьмем, к примеру, раздел супов и похлебок: тут и ростовская уха с судаком и белорыбицей, и борщ стрелецкий с говядиной и малиной (!), и похлебка грибная с боровиками и опятами, и солянка пряная с мясом, и солянка похмельная с осетриной... Русская кухня всегда славилась блюдами из рыбы, поэтому в "Годунове" большой раздел меню посвящен всевозможным рыбным закускам и горячим рыбным кушаньям.

МЕКСИКА Шампанскому мексиканцы предпочитают сидр, который пьется в Новый год с двенадцатым ударом часов. Еще здесь популярен пончи – напиток из всевозможных фруктов, который варится примерно как пунш. Он также служит основой коктейлей – это может быть, например, ром-пончи. В Рождество на сладкое подается "Королевский торт" с запеченной в него маленькой фигуркой Христамладенца. Тот, кому достался кусок с младенцем, приглашает всех окружающих к себе на "Королевский день", который празднуется 6 января и завершает собой 13-дневный рождественско-новогодний марафон.

АНГЛИЯ В финале рождественского ланча англичане подают пудинг. Готовится он из муки, хлебных крошек, изюма, яиц и различных пряностей. Перед подачей пудинг фламбируют – обливают ромом и поджигают. Есть и более простой вариант – украсить пудинг зажженной свечой. Но в любом случае по традиции в пудинг "замешивают" несколько "вещих" предметов, роль которых – предсказать судьбу на грядущий год. Попадет на зуб монета – к богатству, кольцо – к скорой свадьбе, пуговица – к продолжению холостяцкой жизни. Ну, и, наконец, история, вполне достойная пера Джерома К. Джерома. Однажды Эндрю Парк из городка Мелкшем пребывал в сплине и, дабы отвлечься от грустных мыслей, включил елочную гирлянду. И тут его осенило: почему бы не продлить день рождения Христа на весь год? А поскольку Рождество – это не только сверкающая гирлянда, с тех пор каждый божий день Эндрю завтракает рождественским пудингом, выпивает рюмочку хереса и идет к искусственной елке, чтобы достать из-под нее коробку с подарками для себя, любимого, которую он сам же упаковал накануне вечером. Главное блюдо обеда, разумеется, запеченная индейка. В качестве дижестива – немного коньяка. В три часа дня Парк усаживается перед телевизором и включает видеозапись прошлогодней рождественской речи королевы. На ужин – снова индейка и теперь уже полный бокал коньяка. Это необычное хобби обходится Парку в 19 тыс. фунтов стерлингов в год. Но, по признанию англичанина, единственный минус его увлечения – избыточный вес.

Традиционные русские способы приготовления пищи - тушение, парение и жарение на открытом огне. Все эти способы применяются в ресторане "Годунов" для приготовления мяса. Филей говяжий с фруктовой карамелью, печеной грушей и корицей, способной порадовать самого избалованного барина, подается в заказанной степени прожарки, а бефстроганов в хлебном каравае тушится точно так же, как томился бы в настоящей русской печи. "Годунов" гордится хлебами собственной выпечки - пшеничным, ржаным и гречневым, а также пирогами, кулебяками, расстегаями и тематическими караваями - свадебными, юбилейными. Блюда русской кухни в ресторане готовит шеф-повар Виталий Камбалов. К зиме он провел обновление меню. Среди новинок - коллекция блюд из сибирских рыб - нельмы, муксуна, северодвинской форели. Расширен популярный раздел дичи - жаркое из лося в сметане, котлеты из медвежатины с тушеной капустой и солеными грибами, бифштекс рубленый из оленины с кедровыми орехами и брусникой и прочее. Еще одной новинкой ближайшего сезона станет проведение регулярных тематических фестивалей-меню недель всевозможных русских специалитетов. Так, в феврале планируется фестиваль пельменей, когда гостям будут предложены эти "знакомые незнакомцы" в двенадцати вариантах различных форм, начинок и способов приготовления. К постоянным традициям ресторана "Годунов" относятся коллекции собственных наливок-настоек (от хреновухи до малиновки — всего 12 видов), которые так хороши для сопровождения настоящего русского обеда. Остается добавить, что ресторан "Годунов" – идеальное место как для проведения свадеб и корпоративных банкетов, так и для уютных посиделок в кругу друзей. Адрес ресторана "Годунов": Театральная площадь, 5/1 Заказ столика: 8 (495) 698- 44-80

декабрь 2 011

w w w.zarubejom.com

ЗА РУБЕЖОМ

27

К Р У П Н Ы М П Л А Н О М 2012 ПОДАРКИ

Совершенство от Gavello ЮВЕЛИРНЫЙ дом Gavello представляет новую коллекцию украшений Eugenia, плод современных технологий и непревзойденного мастерства, несущий на себе отпечаток вдохновения и души их создателей. Основатель и креативный директор Gavello Ринальдо Гавелло, архитектор по образованию, более 40 лет назад сделал ставку на эргономичный дизайн украшений. Настоящую популярность компания получила, когда этот принцип был доведен до совершенства – анатомические характеристики, положенные в его основу, стали отличительным знаком стиля Gavello. Любое украшение, будь то кольцо, колье или серьги, удивительно мягко ложится на тело, создавая своей владелице невероятное ощущение комфорта.

Квинтэссенция вкуса КАЖДАЯ КАПЛЯ коньяка L’Essence de Courvoisier раскрывает перед ценителем изысканный, насыщенный вкус – вкус истории, легендарного прошлого, пронизанного имперским наследием Франции. И это не случайно: по легенде Наполеон, впервые посетивший в 1811 году погреба Courvoisier, настолько влюбился в этот божественный напиток, что взял с собой несколько бочек, отправившись в изгнание. Связь с легендарным императором отражена и в оформлении хрустального графина, выполненного по специальному заказу "королевскими мастерами хрусталя" – Baccarat. Элегантная форма декантера ручной работы, словно парящего во времени и пространстве, напоминает традиционный силуэт Courvoisier, выполненный в виде капли – в ней заключена квинтэссенция многолетней работы Дома Courvoisier. В очертаниях графина читается и связь с историей: на создание изящной "оправы" для шедевра мастеров Baccarat вдохновила легенда о десяти перстнях Наполеона, созданных в начале XIX века его придворным ювелиром, основателем ювелирного дома Chaumet. В прошлом император Франции даровал их избранным военачальникам, а сегодня легендарной печатью отмечена искусно изготовленная пробка графина L’Essence de Courvoisier. Отдавая дань уважения наследию бренда, каждой бутылке и пробке присваивается индивидуальный номер.

28

ЗА РУБЕЖОМ

w w w.zarubejom.com

декабрь 2 011

Коллекция клатчей КЛАТЧЕЙ И СУМОК, как известно, много не бывает. Коллекция аккуратных, изящных клатчей испанской марки Villanueva Carey, эксклюзивно представленная в Концептуальном магазине Cara&Co (ЦСИ ВИНЗАВОД), – находка для тех, кто подбирает идеальный подарок для девушки. Марка Villanueva Carey, основанная Хосе Виллануева, создает маленькие, геометричной формы сумочки из перламутра, кристаллов, кожи рептилий, текстиля и так называемого "метакрилата" – синтетического заменителя тех самых черепаховых панцирей, которые были популярным материалом для создания дамских аксессуаров в 1970-х годах. Этот материал особенно красиво смотрится в естественных, природных оттенках – перламутровом, цвета древесной коры или индиго. Специальная технология позволяет создавать интересный визуальный эффект неоднородности фактуры материала. Каждая сумочка оснащена тонкой цепочкой, которая легко прячется внутрь.

Уникальный Moёt за три минуты В ПРЕДДВЕРИИ НОВОГОДНИХ праздников в ЦУМе заработает единственное в Москве "MOЁT Ателье", концепцию которого можно выразить одной фразой: "Сделай свою бутылку Moёt уникальной!" В период с 10 по 31 декабря 2011 года, приобретая любую бутылку Moёt&Chandon объемом 0,75 л в магазине "Глобус Гурмэ" (ул. Петровка, д.

2), вы имеете редкую возможность украсить ее поздравительной надписью, выполненной кристаллами Swarovski Elements. В "MOЁT Ателье" будет представлено несколько вариантов поздравлений: "С Новым годом!", "С днем рождения!", "Я тебя люблю!" – выбор за вами! Декор бутылки займет не более трех минут, но результат не оставит равнодушными ваших друзей и близких!

В традициях флорентийской школы СТАРИННЫЙ ИТАЛЬЯНСКИЙ бренд TAVECCHI весь свой 105-летний опыт вкладывает в производство мужских и женских портфелей, бизнес-троллей, органайзеров, визитниц и портмоне. Все, что необходимо сегодня деловому обитателю мегаполиса для комфорта в пути или на встрече, выполнено в эксклюзивной итальянской манере, с элементами ручной работы, в лучших традициях флорентийской школы. Узнаваемый стиль, качество и следование сезонным трендам делают подарок от TAVECСHI ярким и неповторимым!

В волшебном лесу КАЖДЫЙ СЕЗОН Braccialini выпускают несколько флагманских моделей сумок, так называемых Temi. Символом осенне-зимнего сезона 2011-2012 стала трогательная белочка с декорированным мехом пушистым хвостом, держащая в лапках золотой желудь. Вторая модель – яркая сумка-гриб, который словно только что рос на лесной опушке в окружении травинок, былинок и полевых цветов. Третья знаковая модель – дружелюбный дракон с очаровательной улыбкой и добрыми глазами, с чешуей, выполненной из кож оригинальных фактур, декорированный золотым тиснением. Оригинальный эффект обильно декорированной кожи, фурнитура из эксклюзивной золотой латуни и стилизованный логотип Braccialini навеяны эпохой диско 70-х с их чарующим блеском. Границы между вымыслом и реальностью постепенно размываются, так же как границы между casual и formal, благодаря чему коллекция становится столь женственной и утонченной.

Happy New White Gold Black Edition! ПОДГОТОВКА К ПРАЗДНОВАНИЮ Нового года всегда занимает много времени и сил. А главный вопрос, который волнует каждого: как сделать так, чтобы Новый год запомнился надолго? Водочный бренд White Gold Black Edition создал подарок, который поможет сделать незабываемой любую вечеринку. В продажу поступил набор для приготовления коктейлей, в который входят бутылка White Gold Black Edition 0,7 литра, шейкер и джиггер. Набор выполнен в стильном черном цвете и предлагает на выбор рецепты нескольких оригинальных коктейлей на основе водки White Gold Black Edition. Такое развлечение понравится не только вашим гостям, но и станет запоминающимся подарком вашим коллегам и близким. Приобрести уникальные наборы, аналогов которым нет на российском рынке, можно как в сети Metro С&С, так и практически во всех магазинах Duty Free на территории России и стран СНГ. White Gold Black Edition предупреждает: количество наборов ограничено!

декабрь 2 011

w w w.zarubejom.com

ЗА РУБЕЖОМ

29

П У Т ЕШ ЕСТ ВИЯ |Ш В Е Ц И Я

ПО СЛЕДАМ "МИЛЛЕНИУМА" 21 ДЕКАБРЯ СОСТОИТСЯ МИРОВАЯ ПРЕМЬЕРА ФИЛЬМА ДЭВИДА ФИНЧЕРА "ДЕВУШКА С ТАТУИРОВКОЙ ДРАКОНА" - АМЕРИКАНСКОЙ ЭКРАНИЗАЦИИ ПЕРВОЙ ЧАСТИ ТРИЛОГИИ ШВЕДСКОГО ПИСАТЕЛЯ СТИГА ЛАРССОНА (В РОССИИ ПРОКАТ КАРТИНЫ НАЧНЕТСЯ 2 ЯНВАРЯ). "ЗА РУБЕЖОМ" РЕШИЛ ПРОГУЛЯТЬСЯ ПО ЛАРССОНОВСКИМ МЕСТАМ СТОКГОЛЬМА. Текст: Юлия Закирова Фото: Юлия Закирова, imagebank.sweden.se, dreamstock.com

Т

Стиг Ларссон не дожил до выхода в свет первой части своей трилогии: в 2004 году он умер от инфаркта.

30

ЗА РУБЕЖОМ

рилогия "Миллениум", ставшая бестселлером в 89 странах и переведенная более чем на 40 языков, в особом представлении не нуждается – популярность произведений Ларссона критики уже назвали "шведским феноменом". Тонкая, ироничная проза, яркие персонажи, непредсказуемый ход журналистского расследования увлекают миллионы читателей по всему миру, и все больше туристов приезжают в Швецию специально для того, чтобы побывать в излюбленных ресторанах журналиста Микаэля Блумквиста и хакерши Лисбет Саландер, взглянуть на преслоw w w.zarubejom.com

декабрь 2011

вутый Шлюз и расшифровать непростые названия упомянутых в романах улиц и площадей шведской столицы. Для них власти города и придумали Millennium Walk – пешеходную прогулку по Стокгольму Стига Ларссона. Большая часть Стокгольма располагается на 14 островах разной величины, но положительных персонажей автор поместил главным образом на Седермальм, стремительно превращающийся из рабочей глубинки в богемный, востребованный художниками и дизайнерами район. Микаэлю Блумквисту, по книге живущему в мансарде на Беллмансгатан, можно только позавидовать: отсюда откры-

Мансарда Микаэля Блумквиста.

Кабинет главного редактора журнала Millennium в Городском музее Стокгольма.

В ресторане "Мельница" по вторникам играли девушки из группы "Персты Дьявола".

вается фантастический вид на залив и Старый город. Неслучайно, получив возможность сменить расположенную на Лундагатан тесную квартиру, Лисбет Саландер держит в уме уютное холостяцкое жилище Блумквиста: квартира должна быть просторной, не заставленной мебелью, с балконом, где можно выпить пива в жаркий летний вечер, и непременно с хорошим видом. В итоге она (отчасти назло не принявшему ее всерьез риэлтору) выбирает дорогостоящую квартиру в доме около площади Мосебаккеторг. Возведение этого здания в свое время сопровождалось скандалами – престижные многокомнатные апартаменты казались неуместными в районе пасторальных двухэтажек, к тому же новая постройка заслонила собой прекрасную церковь святой Катарины. Но вид на залив оказался что надо. Квартиру эту Лисбет смогла себе позволить благодаря Микаэлю, который в кафе "Меллквист" на Хурнсгатан одолжил ей 120 тысяч крон, впоследствии превращенные талантливой девушкой в 3 миллиарда. Увы, в этом же кафе влюбленная в журналиста девушка случайно застает его с другой, и заготовленный рождественский подарок отправляется в мусорный контейнер, а к фамилии Блумквист в сознании Лисбет навсегда приклеивается определение "чертов". Окна редакции журнала "Миллениум", совладельцем которого является Блумквист, выходят на просторную улицу Гетгатан со множеством винтажных магазинчиков и оживленным движением. Белое здание на перекрестке в действительности по-конторски безликое, хотя никаких офисных помещений над первым этажом нет, и здесь располагаются обычные квартиры. Недалеко отсюда находится популярный ресторан "Кварнен" ("Мельница"), где согласно роману собираются по вторникам девушки из группы "Персты Дьявола". Именно здесь Лисбет поцеловала Мириам Ву, безуспешно пытаясь привлечь внимание Микаэля, когда тот был слишком занят разговором и, очевидно, кухней. В "Кварнене" уже почти век подают томные, аппетитные, сугубо шведские блюда. Коронный номер, конечно же, фрикадельки со сливоч-

ным и брусничным соусами – на их приготовление еженедельно уходит до 80 кг мяса. Эти нежные, поджаренные "колобки" известны всему миру благодаря "ИКЕА", которую сами шведы, кстати, совершенно искренне любят. Впрочем, в большинстве случаев поглощенные расследованием ларссоновские герои ограничиваютс я лишь кофе с бутербродами. Как раз за таким нехитрым обедом в кафе "Анна" в другом районе Стокгольма, Кунгсхольмене, слушает материал о собственном приговоре Микаэль Блумквист. Золотая башня городской

Золотая башня городской ратуши вызывала у Блумквиста не самые приятные воспоминания.

ратуши еще долго будет напоминать журналисту о разгромном процессе и приговоре за клевету на крупного промышленного магната. Кунгсхольмен, или "Королевский остров" – это административный центр города, и кроме ратуши и городского суда тут находится и главное управление полиции, где инспектор уголовного розыска Ян Бублански и его сотрудники попытаются сложить воедино противоречивые факты и установить истину в деле Лисбет Саландер. Главная идея создателей Millennium Walk проста: дать возможность каждо-

Как добраться Традиционно русские в Швецию прибывали с моря, и теперь можно последовать давнему обычаю, отправившись в Стокгольм на многопалубном пароме "Принцесса Анастасия". Это удобный вариант для тех, кто любит путешествовать по новым местам, но с трудом находит время для долгих поездок. За три дня удается посмотреть Таллин, Стокгольм и Хельсинки и прикоснуться к скандинавской культуре, при этом не отказывая себе в удовольствии провести вечер в уютном баре, посетить спа-салон, расслабиться в сауне или сходить в кино, ведь на борту доступны самые разнообразные развлечения, в том числе и для малышей и школьников. "Принцесса Анастасия" совершает регулярные рейсы с апреля 2011 года, отправляясь с Морского вокзала СанктПетербурга по понедельникам и четвергам.

Где остановиться В Стокгольме много хороших отелей, но непосредственно в Старом городе расположено всего пять, и три из них являются частью необычной сети The Collector’s. Эти гостиницы полны любопытных антикварных вещиц и редкостей. Старинные гравюры, вышивки, картины, посуда, комоды взяты из частного собрания семьи Бенгтссон, которой и принадлежит идея принимать постояльцев посреди действующей выставки древностей. Главу семейства Гуннара Бенгтссона, страстного коллекционера, всегда манила морская тематика, и это отразилось на концепции: в основу сети была положена романтичная история прославленного англий-

му окунуться в повседневную жизнь героев трилогии – пройти теми же мостами и переулками, постоять в раздумьях у входной двери подъезда, заглянуть в лавочку или скромный, но любимый местными кофейный бар. И увидеть не похожий на шаблонные рекламные буклеты ларссоновский Стокгольм.

Редакция благодарит за организацию поездки агентство VisitSweden (visitsweden.com).

ского вице-адмирала Горацио Нельсона и его возлюбленной леди Гамильтон. Так появились Lord Nelson (Västerlånggatan, 22), Lady Hamilton (Storkyrkobrinken, 5) и Victory Hotel (Lilla Nygatan,5). Первый отличается более спартанской (как и положено настоящим мужчинам) обстановкой, в Lady Hamilton сквозит уют и женственность, а названный в честь флагманского корабля адмирала Victory Hotel выделяется аристократичным шиком и первоклассным обслуживанием. Вам обязательно покажут, пожалуй, самый ценный экспонат выставки – письмо лорда Нельсона леди Гамильтон (на фото). Письмо подлинное, не сомневайтесь.

Где поужинать Любителям вкусно и, главное, сытно поесть можно порекомендовать ресторан "Djuret" (Lilla Nygatan,5). Название заведения в переводе на русский означает "Зверь", но внутри все более чем современно, и, разумеется, никто не предложит гостям есть свежепойманную дичь руками. Мясо выбирает шеф-повар, на каждые три недели определяется новый "зверь" – совсем не обязательно дикий, хотя осенью, в сезон охоты, присутствуют и олени, и лоси, и кабаны. Меню короткое и довольно бескомпромиссное: нежные тартары и паштеты взамен зеленых салатов на закуску, а на горячее – несколько видов мясных блюд, от сочного стейка до тушенной много часов подряд при низкой температуре и буквально тающей во рту вырезки. Тем, кто после такого пиршества согласится еще и на десерт, предлагают мировую классику в виде тирамису, чизкейков и мороженого.

декабрь 2 011

w w w.zarubejom.com

ЗА РУБЕЖОМ

31

П У Т ЕШ ЕСТ ВИЯ |Г Е Р М А Н И Я

ПОПРОБУЙТЕ ПРЕДСТАВИТЬ ТАКОЕ ЧУДО: ВЫ - НА КРУТОМ СКЛОНЕ ВИНОГРАДНИКА В НИЖНЕЙ ФРАНКОНИИ, НАЧАЛО ОКТЯБРЯ, СОЛНЦЕ ИГРАЕТ НА ЕЩЕ ЗЕЛЕНОЙ, НО УЖЕ С РЫЖИМИ ПОДПАЛИНАМИ ЛИСТВЕ, ВОЗДУХ ПРОГРЕЛСЯ ПОЧТИ "ДО ЛЕТА" И ВОСХОДИТ К НЕБУ ТЕПЛЫМИ СТРУЯМИ МЕЖДУ РЯДАМИ АККУРАТНО ПОДВЯЗАННЫХ ЛОЗ СО СВЕТЯЩИМИСЯ ГРОЗДЬЯМИ, А ВНИЗУ, ПЕРЕД ВАМИ – ДОЛИНА, ГДЕ СРЕДИ ЧЕРЕПИЧНЫХ КРЫШ И РОЩИЦ СТРУИТСЯ И ПЕРЕЛИВАЕТСЯ СЕРЕБРОМ МАЙН. ПОЭТИЧЕСКОЕ СОЗНАНИЕ НЕМЦЕВ ПРИДУМАЛО ДЛЯ ЭТОГО БЛАЖЕННОГО СОСТОЯНИЯ ПОТРЯСАЮЩЕ ТОЧНЫЙ ОБРАЗ:

СОН ПОД ЛОЗОЙ Текст и фото: Анастасия Борисенкова

М

оя первая встреча с немецким виноделием состоялась во Франконии, в средневековом городке Мильтенберге. Он бережно хранит застройку 14-17 веков, поэтому "пряничные" фахтверковые домики кажутся пришедшими из сказок про Гензеля и Гретель. Бархатной золотой осенью здесь принято пить молодое вино федервайсер. На улочках и площадях выставляются столики, и местные жители и туристы наслаждаются этим традиционным напитком в сочетании с цвибелькухеном – луковым пирогом, составляющим идеальную пару федервайсеру. Особенность этого вина заключается в том, что оно представляет собой забродивший виноградный сок, сладковатый, игристый, малоградусный. Чествование федервайсера обычно длится неделю-другую. Разумеется, помимо этого бесхитростного напитка во Франконии производятся изысканные вина, получающие награды на престижных конкурсах. Примером винодельни премиумкласса может служить хозяйство "Фюрст Левенштайн" в городке Кляйнхойбах. Это хозяйство принадлежит князьям Левенштайн; представители семьи сами руководят производством вина. "Фюрст Левенштайн" входит в объединение виноделов, создающих вина высших стандартов качества. Отличительным знаком этих вин является изображение на винной этикетке черного орла. У ворот усадьбы гостей встречают вальяжные каменные львы. Красивый парк раскинулся вокруг барочного дворца, часть которого занимают жилые покои, а также отель и залы для торжественных приемов. Собственно винодельня расположилась в бывшей конюшне с высокими сводами. В Государственном винном погребе Баварии можно купить именную бочку.

32

ЗА РУБЕЖОМ

w w w.zarubejom.com

декабрь 2011

Пос ле дег устации вин "Фюрст Левенштайн" мы уселись на велосипеды, взятые в аренду, и отправились к следующему винному хозяйству. Велосипедные прогулки – очень популярный в Германии вид досуга. Специальные дорожки, снабженные указателями и маршрутными листами, устроены в красивых и удобных местах. Двадцать километров по паркам, городкам и деревенькам вдоль берегов Майна – и вот мы уже добрались до гостиницы-винодельни "МайнВинотель" в Бургштадте, где нас ждал ужин и ночлег. После экскурсии по винному погребу гостеприимный хозяин, герр Хельмштеттер предложил на дегустацию несколько собственных вин и "тарелку винодела" – обильное ассорти из местных сыров, колбас и ветчин. На следующее утро нас ждал еще один поход – многокилометровая пешая прогулка по виноградникам. В Германии такие прогулки пользуются большой популярностью. Мы не раз встречали на склонах холмов солидных дам и господ, мерно вышагивавших со специальными (наподобие лыжных) палками в руках. Надо сказать, что Майн протекает между невысоких, покрытых лесом гор, склоны которых пригодны исключительно для виноградарства. С виноградных террас открываются чудесные виды, время проходит незаметно, под ногами хрустит сланцевый песок, среди лоз щебечут птицы... Мы сделали привал в бревенчатой беседке, где подкрепили свои силы бокалом прекрасного сильванера, созданного на здешнем винограднике. Гид из местного туристического офиса рассказала о необычном винодельческом кооперативе, которому государство выделило несколько виноградников на этих склонах. В него входят люди, имеющие нарушения психического развития и нуждающиеся в помощи. Работа на виноградниках для них подлинное счастье и поддержка. Недаром они называют себя "Веселые виноделы". Кстати говоря, делают они вполне симпатичное красное вино. Еще один обычай, связанный с немецким виноделием, стал для меня неожиданностью. Мы оказались на виноградниках в момент сбора урожая. Весело напевая песенки, группа сборщиков ловко обрезала грозди.

Спросили винодела: кто работает на сборе – наемные работники? "Нет, хорошие знакомые из Берлина", – ответил он. Оказывается, у "белых воротничков" такое хобби – приехать к друзьям в винодельческое хозяйство и пособирать виноград. Бесплатно, в удовольствие. Мне тут же выдали ножницы и ведерко, показали, как действовать, и под общий гул одобрения я причастилась этому нестандартному виду отдыха. На следующий день наша группа отправилась в Вюрцбург, бывшую столицу Франконии, город студентов, чиновников и виноделов, город старинных и современных кварталов. Натренированный взгляд сразу примечает виноградники, заполняющие склоны горы, на которой разместилась главная достопримечательность города – замок Мариенберг. Тут любят рассказывать историю о том, как Гете, очарованный вюрцбургскими винами, признавался в письмах жене, что других вин он уже пить не может. Именно здесь от экскурсовода мы услышали самую витиеватую историю происхождения франконской винной бутылки – приплюснутой, в виде капли. Эта бутылка в свое время стала камнем преткновения между законодателями Евросоюза и франконскими виноделами. Подвергнуться унификации было обидно – из века в век лучшие франконские вина разливались в бутылку, называющуюся "боксбойтель", что переводится как "козлиная мошон-

Дорогою вина В Германии очень популярны всевозможные "тематические дороги" - стекла, часов, хлеба, игрушек, сказок, замков и, конечно же, вина… В стране 13 винодельческих регионов, большинство из которых сосредоточено на берегах рек. Это самые живописные и самые богатые достопримечательностями местности, путешествовать по которым можно на теплоходе, автомобиле, велосипеде или просто пешком. Вариантов путешествия много: заказать сопровождение экскурсовода или просто взять в местном туристическом офисе брошюру и самостоятельно изучить выбранный маршрут на теплоходе, автомобиле, велосипеде или пешком. Винные дороги располагаются, как правило, вдоль рек: Райнвайнштрассе (Рейнская винная дорога), Майнвайнштрассе (Майнская винная дорога), Ротмайнвайнштрассе (Майнская дорога красного вина)… Саксония облюбовала Эльбу. Здешний винный маршрут начинается в Дрездене или в Мейсене, знаменитом своим фарфором. Одна из главных достопримечательностей маршрута - государственная винодельня в городе Радебойль, гармонично сочетающаяся с живописным ландшафтом: у подножия горы, склон которой усажен виноградниками - французский парк с павильоном "Бельведер" и небольшой дворец. При винодельне есть уютный ресторанчик, а также винный магазин и забавная детская площадка. Устроиться можно и за столиком на виноградной террасе, обозревая за бокалом рислинга чудесный романтический пейзаж и погружаясь в блаженное состояние, подобное тому, что бывает в приятном предутреннем сне.

ка". Немцы любят острить на этот счет. Самая целомудренная версия гласит, будто средневековые монахи предпочитали для вина использовать плоский сосуд, поскольку его форма не выпирала из сумки, в которой обычно носили Библию. Фольклорная история здорово отдает средневековым мистицизмом и своеобразным народным юмором. Дело

было так. Некий винодел продал душу дьяволу, за что двадцать пять лет подряд получал великолепные урожаи. Когда пришел срок расплаты, винодел, не будь дурак, предложил козлоногому сначала отведать вина всех урожаев. Черт напробовался до бессознательного состояния, а хитроумный винодел отрезал у него вышеуказанную деталь,

чтобы использовать ее для разлива вина. Ну, а затем искусные стеклодувы повторили эту форму в стекле. Е ще од на и звес т на я ви н на я достопримечательность Вюрцбурга – Государственный винный погреб Баварии, расположенный в бывшей резиденции франконских князейепископов. Дворец знаменит огромным сводом, который в 18 веке расписал Джованни Батиста Тьеполо. Винный погреб был заложен в эпоху, когда все окрестные виноделы были обязаны в качестве налога отдавать десятину вина князю-епископу. А в наше время любой желающий, заплатив 2 тыс. евро, может получить в Государственном винном погребе именную бочку. Имя и герб (или логотип) будут нанесены на торец одной из бочек в правом крыле погреба, а ее владелец приобретет право на устроение вечеринок в этом величественном помещении. Надо сказать, что атмосфера подвала действительно хороша для того, чтобы поддержать семейный или корпоративный дух. Таинственный сумрак, темные своды, свечи и бочки с четырехсотлетней историей – все побуждает к задушевным разговорам. Не только о секретах виноделия, но и о смысле жизни.

Редакция благодарит за организацию поездки Национальный туристический офис Германии в России (germany.travel)

декабрь 2 011

w w w.zarubejom.com

ЗА РУБЕЖОМ

33

МОДА В МУЗЕЕ МОДА ДАВНО ВЫШЛА ЗА РАМКИ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО СФЕРЫ ПОТРЕБЛЕНИЯ И СТАЛА ПРЕДМЕТОМ НАСТОЯЩЕГО ИСКУССТВА. ИСКУССТВУ, КАК ИЗВЕСТНО, МЕСТО В МУЗЕЯХ – ВОТ ТУДА И ПЕРЕКОЧЕВАЛИ С ПОЛОК БУТИКОВ ДИЗАЙНЕРСКИЕ ПЛАТЬЯ, ОБУВЬ И АКСЕССУАРЫ. "ЗА РУБЕЖОМ" ОБОЗРЕВАЕТ САМЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ МУЗЕИ МОДЫ И ДИЗАЙНА В РАЗЛИЧНЫХ СТРАНАХ МИРА. Текст: Мария Желиховская

рого… можно взять напрокат! А потому здесь часто проводили и проводят фотосессии самые знаменитые фотографы, в числе которых – Хельмут Ньютон, Паоло Роверси, Джованни Гастел, Уолтер Чин, Брюс Уэбер и др. Кроме того, музей регулярно устраивает любопытные тематические акции, посвященные, например, легендарным моделям джинсов Levi's или одежде для дождливой погоды.

ИТАЛИЯ Флоренция, музей Ferragamo Palazzo Spini Feroni, Via Tornabuoni 2 Шедевры Сальваторе Феррагамо, одного из столпов модной индустрии Тосканы (которая, в свою очередь, является едва ли не самым "модным" регионом Италии), можно лицезреть в одноименном музее во Флоренции, открывшемся в 1995 году. Экспозиция музея рассказывает о карьере знаменитого модельера – начиная с его возвращения в Италию из Голливуда в 1927 году и до его кончины в 1960. Примечательно, что кроме своего дизайнерского таланта Мастер привнес в индустрию моды и новые технологии, которые также представлены на стендах патентными свидетельствами. Коллекция музея включает множество интересных фотографий, скетчей мастера, книги, журналы, более 10 000 рисунков дизайнерских моделей и, конечно же, бесчисленное множество знаменитой обуви, которая разложена в порядке ретроспективы и снабжена комментариями об историкокультурном контексте – ведь, создавая свою знаменитую обувь, Феррагамо всегда находился в диалоге с культурными веяниями той или иной эпохи. Кроме того, здесь можно видеть обувь, произведенную модным домом Ferragamo уже после смерти его идейного вдохновителя, а также коллекцию деревянных колодок, изготовленных

Флоренция, Галерея костюмов музея Питти Palazzo Pitti, Piazza dei Pitti 1

Мастером персонально для кинозвезд и разного рода знаменитостей. Особого внимания заслуживает само здание, в котором находится музей – это дворец Спини-Ферони постройки 1289 года, принадлежавший семье процветавших флорентийских коммерсантов.

Луго, Музей винтажной одежды A.N.G.E.L.O. Corso Garibaldi, 59 В небольшом итальянском городе Луго, в сорока минутах езды от Болоньи, находится музей винтажной одежды с интригующим названием, которое он получил по имени одного из основателей Анджело Кароли (второго автора идеи зовут Марио Гульманелли). Здесь 80 тыс. экспонатов одежды и несколько тысяч аксессуаров, собранных со всего света и тщательно рассортированных по видам. Изюминка коллекции еще и в том, что помимо обычной ежедневной – как фабричной, так и дизайнерской одежды, здесь представлена спортивная и военная одежда, а также всяческие спецкостюмы. Это единственный в мире музей истории одежды XX века, любой экспонат кото-

Ретроспективную коллекцию моды с XVIII до XX веков можно видеть в Галерее костюмов знаменитого музея Питти. Всего здесь 6000 экспонатов – одежда, включая театральные костюмы, обувь и аксессуары, большинство из которых когда-то принадлежали знатным вельможам. Часть экспонатов находится в архиве, и каждые два года экспозиция меняется. Галерея занимает небольшое здание дворца, принадлежавшее семьям Лоррейн-Савой, а ее экспонаты до того, как стать музейными, хранились на многочисленных складах дворца Питти. Среди любопытных артефактов, например, похоронные наряды герцога Козимо де Медичи и Элеоноры Толедской, относящиеся к XVI веку, а также коллекция девяноста театральных костюмов, подаренных музею Умберто Тирелли – знаменитым дизайнером, коллекционером и историком моды, итальянским "Александром Васильевым".

ЯПОНИЯ Кобе, Музей моды 9, 2-chome, Koyocho-naka, Higashinada Как и все японское, этот музей, открывшийся в 1997 году на искусственном острове Рокко, уникален – вся его экспозиция поделена на тематические разделы: "Одежда Наполеона I", "Типы одежды", "Цвета", "Материалы", "Дизайнеры" и "Хронология". Первый раздел включает копии одежды, в которой знамени-

МУЗЕЙ РЕГУЛЯРНО УСТРАИВАЕТ ЛЮБОПЫТНЫЕ ТЕМАТИЧЕСКИЕ АКЦИИ, ПОСВЯЩЕННЫЕ, НАПРИМЕР, ЛЕГЕНДАРНЫМ МОДЕЛЯМ ДЖИНСОВ LEVI'S ИЛИ ОДЕЖДЕ ДЛЯ ДОЖДЛИВОЙ ПОГОДЫ.

34

ЗА РУБЕЖОМ

w w w.zarubejom.com

декабрь 2 011

СТ И ЛЬ | М У З Е И

США Нью-Йорк, Музей Института моды и технологии Seventh Avenue at 27th Street Постоянная экспозиция музея включает 50 000 экспонатов, датирующихся с 1700-х годов. Здесь есть внушительная коллекция нарядов от Adrian, Balenciaga,

Chanel и Dior. Музей, основанный в 1967 году, поделен на три галереи. На нижнем этаже устраиваются временные выставки (например, скоро здесь состоится выставка одежды Дафны Гиннес, британо-американского дизайнера, наследницы знаменитой семьи и музы Карла Лагерфельда). Первый этаж занимает галерея истории текстиля и моды, в которой в режиме полугодовой ротации выставляются порядка двух сотен экспонатов, иллюстрирующих последние 250 лет истории моды, а также галерея Института моды и технологии, отведенная под студенческие выставки. Кураторы музея подходят к органи-

зации выставок с большой творческой фантазией: здесь, например, были организованы тематические экспозиции "Femme Fatale: мода и визуальная культура", "Он и она: отношения полов в моде", "Готика: гламур в темных тонах", "Корсет: мода для тела" и др.

Лос-Анджелес, Музей Института моды и дизайна 919 South Grand Avenue, Suite 250 Музей был основан в 1969 году для того, чтобы студенты института могли оттачивать в нем свое мастерство по части дизайна и текстильного дела. Впрочем, спустя девять лет помимо студентов

туда стали пускать и публику. Благодаря частным пожертвованиям коллекция музея включает 15 тыс. объектов, рассказывающих о двухсотлетней истории моды – с 1800 года по настоящее время. Большая часть коллекции посвящена женскому платью. Есть, впрочем, крупные экспозиции и у таких брендов, как Gianni Versace Menswear. Наряду со знаменитыми мировыми дизайнерами здесь представлены и не известные широкому кругу, но успешно продающие свои творения в розничной сети. Кроме того, в постоянной коллекции музея есть секция, посвященная фольклорным традициям разных народов мира, вдохновившим европейских и американских кутюрье на создание своих коллекций. Для тех, кто интересуется модой всерьез, в музее имеется специальная литература, периодика и архивные фотографии. Кроме того, представлены ювелирные изделия и духи, а также – ведь рядом Голливуд!

– костюмы из известных фильмов. Каждый год во время церемонии вручения "Оскара" музей устраивает тематическую кино-фешн-выставку.

КАНАДА Торонто, Музей обуви Bata Bloor St. West 327 Один из самых оригинальных в мире музеев был основан коллекционером обуви Соней Бата в 1979 году, когда ее коллекция перестала умещаться в семейном доме (г-жа Бата в течение

РЕКЛАМА

тый император предстал на церемонии собственной коронации в 1804 году. Модели одежды выполнены французскими мастерами, которые, в свою очередь, руководствовались картиной ЖакЛуи Давида "Посвящение императора Наполеона I и коронование императрицы Жозефины в соборе Парижской Богоматери 2 декабря 1804 года". Есть раздел, посвященный пяти основным типам одежды, которые схожи во всем мире: набедренная повязка; одежда, надевающаяся через голову; распашная одежда; одежда, обматывающаяся вокруг тела, и, наконец, одежда, подчеркивающая фигуру. Раздел "Цвета" рассказывает о технологии окрашивания тканей, в "Материалах" представлены различные виды ткани, в экспозиции "Дизайнеры" представлены работы знаменитых кутюрье XX века, а "Хронология" показывает, как видоизменялась мода на протяжении XVIIIXX веков. При этом экспозиция музея меняется пять раз в год, поскольку не все его архивные экспонаты умещаются на стендах.

декабрь 2 011

w w w.zarubejom.com

ЗА РУБЕЖОМ

35

СТ И ЛЬ | М У З Е И многих лет, начиная с 40-х годов прошлого века, привозила обувь со всего света). Сегодня собрание музея включает не только историческую, современную и дизайнерскую обувь (от древнеегипетских сандалий до башмаков для колки каштанов и Moon Boots), но и традиционную обувь различных народов Северной и Южной Америки, Африки, Европы и Азии. Всего в музее более 12,5 тыс. экспонатов. Особенно интересна коллекция обуви народов севера: канадских инуитов, жителей Сибири, Аляски, Гренландии и Лапландии. Кроме того, здесь всегда проходят интересные выставки: так, до апреля 2012 года открыты экспозиции "Обувь в искусстве", где собраны живопись, скульптура и прикладное искусство с изображениями обуви; а до июня 2012-го – выставка "Ревущие двадцатые", где представлена обувь соответствующей эпохи.

дизайнера ангольского происхождения Фернандо Бризио из трикотажа с многочисленными кармашками, в которые вложены открытые цветные фломастеры. Фломастеры протекают, создавая яркие цветные пятна на ткани. Процесс изготовления некоторых любопытных творений демонстрируется на мониторах. Кроме того, в музее любопытная коллекция дизайнерской мебели и предметов быта – всего представлено 230 дизайнеров.

Помимо основной экспозиции музей регулярно устраивает различные временные выставки. Например, сейчас здесь можно посмотреть выставку подиумной фотографии. На снимках запечатлены самые различные жанры демонстрации одежды – от уличного показа до шоу-рума; а модели демонстрируют вещи из коллекций Карла Лагерфельда, Вивьен Вествуд, Александра Маккуина и Марка Джейкобса. Выставка продлится до 25 февраля.

ВЕЛИКОБРИТАНИЯ

ФРАНЦИЯ

Лондон, Музей моды и текстиля 83 Bermondsey Street

Париж, Музей подделок 16 Rue de la Faisanderie

Этот лондонский музей специализируется на униформе и парадной одежде, которые представлены здесь с середины XVIII века до наших дней. Музей был открыт в 2003 году британским дизайнером Зандрой Родес, чьи туалеты носили такие известные персоны, как Джеки Кеннеди-Онассис, принцесса Диана и Дайана Росс. Жемчужины экспозиции – экспонаты из коллекций модных домов Chanel и Dior. Примечательно и само

Не единственный музей во французской столице, посвященный моде и аксессуарам, однако один из самых оригинальных в мире: его коллекция содержит самые искусные подделки самых знаменитых модных брендов одежды, аксессуаров, предметов дизайна и искусства. И не менее занятен тот факт, что некоторые экспонаты отличить от оригиналов под силу лишь внимательному эксперту! Здесь рассказывают об истории подделок,

КОЛЛЕКЦИОНЕР СОНЯ БАТА, СОБИРАВШАЯ ОБУВЬ ПО ВСЕМУ СВЕТУ НАЧИНАЯ С 40-Х ГОДОВ ПРОШЛОГО ВЕКА, ОСНОВАЛА ОДИН ИЗ САМЫХ ОРИГИНАЛЬНЫХ В МИРЕ МУЗЕЕВ. ПОРТУГАЛИЯ Лиссабон, Музей моды и дизайна Rua Augusta 24 Этот музей был открыт в португальской столице в 1999 году, однако в 2006 был закрыт и вновь распахнул двери, уже на новом месте, пару лет назад. Критики считают его одним из лучших в мире музеев современного дизайна. Коллекция, основу которой музею презентовал португальский бизнесмен Франсиско Капело, включает 1200 дизайнерских экспонатов, начиная с 30-х годов прошлого века и заканчивая современностью. Здесь можно увидеть, например, элегантный кружевной костюм Жана-Поля Готье 1947 года, смешное вязаное пальто Йоджи Ямамото 1999 года; легендарное платье Кристиана Диора New Look 1947 года, вошедшее в историю моды как ответная реакция на Вторую мировую войну, потрясшее модную общественность и задавшее тон моде 50-х; платье Эльзы Скьяпарелли 1938 года и ЖанаПоля Готье 1999 года с оригинальными бретелями из бронзы. Второй этаж занимает экспериментальная мода. Здесь собраны совершенно безумные наряды – платье Кастельбажака, сшитое из нескольких разноцветных слоев шелка, блуза Вивьен Вествуд с одним рукавом и косым воротником, платье, сшитое из разноцветных топиков, Аделин Одре, а также забавный наряд в стиле "сделай сам" португальского

36

ЗА РУБЕЖОМ

w w w.zarubejom.com

декабрь 2 011

розово-оранжевое здание музея – оно было построено по проекту известного мексиканского архитектора Риккардо Лигоретты и раньше служило складом, а теперь является образцом самого что ни на есть креативного дизайна. При музее открыт магазин, где можно купить работы молодых талантливых дизайнеров; кроме того, здесь есть различные курсы для тех, кто хочет научиться азам или углубить свои познания в дизайне и текстильном деле.

которые сопровождают мир luxury не первое столетие – и даже не первое тысячелетие: самый старый экспонат, амфора с поддельным вином Marcus Cassius Caius, датируется I веком! Музей был основан при поддержке Союза фабрикантов, задача которого – бороться с подделками и просвещать население на предмет того, как с успехом отличать настоящего Диора от ненастоящего.

БЕЛЬГИЯ Антверпен, Музей моды Nationalestraat 28 Постоянная коллекция музея поделена на две части: историческая и современная мода. Историческая коллекция ведет свой отсчет с момента создания музея – с 30-х годов прошлого века. Изначально здесь задумывался музей фламандской культуры, однако вскоре идея была признана несостоятельной, а пожертвования продолжали приходить, причем многие из них – в виде предметов декоративного искусства, аксессуаров и одежды, и в конечном счете было решено создать музей моды. В частности, здесь можно увидеть традиционное фламандское кружево XVII – XX вв., знаменитый хлопок из Гента – города, исторически являвшегося центром суконного производства, а также коллекцию исторических костюмов XVIIXVIII веков. Большинство экспонатов коллекции современной одежды являются произведениями бельгийских дизайнеров, многие из которых можно купить. Причем одежда представлена не только отдельными изделиями, но и целыми гардеробами, бывшие владельцы которых пожертвовали их музею. Такая идея экспозиции появилась не случайно: ведь полный гардероб способен многое рассказать и о конкретном человеке, и об определенном историческом периоде. Каждый год в музее проводятся временные выставки – в частности, до середины февраля 2012-го здесь можно увидеть ретроспективу работ бельгийского дизайнера Вальтера ван Байрендонка "Мечты о пробуждении мира". Здание музея тоже тематическое: в XIX веке в нем располагались склады мужской и детской одежды компании New England. В 2000 году архитектор из Гента Мари-Хосе Ван Хее провела реконструкцию здания музея, добавив к нему патио и деревянную лестницу.

НА ПОДИУМЕ – VOLVO В КОНЦЕ ОКТЯБРЯ В ГОСТИНОМ ДВОРЕ ПРОШЛА "VOLVO-НЕДЕЛЯ МОДЫ В МОСКВЕ". КУЛЬМИНАЦИЕЙ ЦЕРЕМОНИИ ОТКРЫТИЯ XXVI СЕЗОНА НЕДЕЛИ СТАЛО ПОЯВЛЕНИЕ НА ПОДИУМЕ КРОССОВЕРА VOLVO XC60 В ДИЗАЙНЕРСКОЙ СЕРИИ OCEAN RACE.

Т

радиционно самое авторитетное мероприятие российской модной индустрии проходит при поддержке Правительства Москвы и Ассоциации Высокой моды и прета-порте России. Лучшие дизайнеры страны объединяются в эти дни, чтобы покорить поклонников высокого стиля, журналистов и редакторов глянцевых изданий, байеров и знаменитостей своими новыми коллекциями. На гала-открытии мероприятия Валентин Юдашкин по традиции представил московской публике расширенную версию коллекции будущего сезона, которую по достоинству оценили гости показа кутюрье в рамках Недели моды в Париже. В честь года Италии в России господин Юдашкин демонстрировал коллекцию совместно с итальянским модным брендом Stefano Ricci. Синьор Стефано Риччи устроил для гостей настоящее шоу: показ стал символическим стартом празднования 40-летнего юбилея флорентийского бренда. На подиуме вместе с красавцами мужчинами появлялись и их любимые преданные псы, дополняющие стиль хозяина, и по-настоящему роскошные девушки.

Отдельный сюрприз для гостей торжественного открытия подготовил титульный партнер мероприятия – компания Volvo Cars. Гости вечера первыми в России увидели новейшее творение скандинавских дизайнеров – кроссовер Volvo XC60 Ocean Race, выпущенный ограниченной серией в честь проведения кругосветной парусной регаты Volvo Ocean Race 2011/12, стартовавшей в Аликанте (Испания) одновременно с Неделей. По сложившейся за много лет традиции модель Volvo

появилась на подиуме под аплодисменты публики и фейерверк из конфетти. В остальные дни мероприятия этот чудоавтомобиль экспонировался на импровизированном причале-подиуме в центре Гостиного двора. Рядом с причалом расположился действующий шестиметровый маяк – символ правильности выбранного направления для поклонников моды. Дизайн Volvo XC60 Ocean Race Edition навеян дизайном современных яхт: материалы и цвет переносят

владельца к океанским просторам, к шуму прибоя и соленому бризу. В салоне автомобиля представлена стильная обивка сидений и внутренних дверных панелей, выполненная из кожи черного и светло-бежевого цвета. На шторке багажного отделения вышит логотип Volvo Ocean Race, а на порогах установлены алюминиевые пластины с рельефной надписью "Volvo Ocean Race". Автомобиль обладает уникальными алюминиевыми колесными дисками, хромированными элементами отделки и эмблемой Volvo Ocean Race на передних крыльях. Во второй день мероприятия, 27 октября, публике были показаны коллекции как дебютантов, так и ведущих российских дизайнеров, сумевших завоевать признание столичной публики: Анны Лесниковой, Veronica Nico, Tarakanova/Men's Collection, Herman Shalumov, YanaStasia, Igor Gulyaev, Olga Ibragimova. Свою коллекцию представил итальянский бренд Germano Zama. Громким событием дня стал показ Alexander Terekhov (Atelier Moscow). Источником вдохновения его коллекции стала африканская страна Марокко: марокканское лето воплотилось в красочных шелковых платьях и сарафанах, летящих юбках, комбинезонах и льняных костюмах. Главным событием третьего дня Volvo Fashion Week стал юбилейный показ одного из ведущих российских дизайнеров Сергея Сысоева, посвященный городу его мечты. На подиуме сменяли друг друга композиции из шелковых, струящихся водопадом юбок, боди с принтом архитектурных фрагментов, пальто, украшенные принтом в виде лепнины. Успешные российские дизайнеры Мирослава Лерман, Ольга и Анна Каменевы, Лиза Романюк, Елена Теплицкая, H. S. Fur Men's Collection, Антонина Шаповалова, Дарья Разумихина и Илья Шиян показали свои коллекции сезона весна-лето 2012 в пятый день Volvo-Недели. В день официального закрытия "Volvo-Недели моды в Москве" состоялись показы от Maria Rybalchenco, Konstantin Gayday, Д. Логинов, A r s e n i c u m и к ул ьт о в о й A l e n a Akhmadullina, чьи коллекции отличают космополитизм и умение жонглировать стилями и эпохами.

"VOLVO XC60 OCEAN RACE EDITION - ИДЕАЛЬНЫЙ КАНДИДАТ ДЛЯ ЗВЕЗДНОГО ПОДИУМА НА VOLVO FASHION WEEK MOSCOW. ЭТОТ АВТОМОБИЛЬ ЗАКЛЮЧАЕТ В СЕБЕ НАСТОЯЩИЙ СТИЛЬ, МОДУ С БОЛЬШОЙ БУКВЫ И ОБЛАДАЕТ СОБСТВЕННОЙ АУРОЙ. ПРИ ЭТОМ ОН ОТВЕЧАЕТ ВСЕМ ТРЕБОВАНИЯМ СОВРЕМЕННОЙ ЖИЗНИ. НА ЭТОЙ МАШИНЕ МОЖНО ПОЕХАТЬ К МОРЮ ИЛИ НА ВЕЧЕРИНКУ - АВТОМОБИЛЬ ПРЕКРАСЕН, ПРОДУМАН ДО МЕЛОЧЕЙ И СОЗДАН ДЛЯ КОМФОРТА". Вице-президент по продажам и маркетингу Volvo Cars в России Киф Шефер

декабрь 2 011

w w w.zarubejom.com

ЗА РУБЕЖОМ

37

УВИДЕТЬ ТБИЛИСИ

КОГДА ГОВОРИШЬ КОМУ-ТО В РОССИИ, ЧТО ЕДЕШЬ В ТБИЛИСИ, ЭТО ВОСПРИНИМАЕТСЯ ТАК, КАК ЕСЛИ БЫ ТЫ ЛЕТЕЛ В КОСМОС. МОЖНО ТОЛЬКО ПОСОЧУВСТВОВАТЬ ТЕМ, КТО НЕ УСПЕЛ ЛЕТ 20 НАЗАД ПОБЫВАТЬ В ГРУЗИИ. ТЕПЕРЬ ОНА ДРУГАЯ, И ЛЮБОПЫТНО – КАКАЯ? ПОТОМУ И КИНЕМАТОГРАФИСТОВ, ЖЕЛАЮЩИХ ПОЕХАТЬ В ТБИЛИСИ НА II ФЕСТИВАЛЬ КИНО РОССИИ И ДРУГИХ СТРАН СНГ, ОКАЗАЛОСЬ ГОРАЗДО БОЛЬШЕ, ЧЕМ ВОЗМОЖНОСТЕЙ ОРГАНИЗАТОРОВ ИХ ПРИНЯТЬ. Текст: Светлана Хохрякова

У

же на борту самолета начинается знакомство с Грузией. Грузины, вне зависимости от того, живут ли они в Москве, Тбилиси или Кахетии, рассказывают своим попутчикам о том, как прекрасна их страна, насколько в ней безопасно себя чувствуешь, о том, что там нет никакой коррупции, и, конечно, о том, что там лучшее на свете вино. Любой человек рад тебе, как близкому другу, и не имеет значения, встретил ли ты его на парадном тбилисском проспекте Шота Руставели или на задворках Авлабара. Там, прямо за президентским дворцом, живы классические трущобы, в которых еще можно встретить деревенского разносчика мацони в легендарной грузинской кепке. Там кипит настоящая жизнь и работает классический грузинский базар. Правда, некоторые уже не знают русского языка.

38

ЗА РУБЕЖОМ

w w w.zarubejom.com

декабрь 2 011

Иногда, заслышав русскую речь, люди интересуются: "Вы из Киева?" Узнав, что из Москвы, удивляются так, словно мы свалились с Луны. Все верят в то, что отношения между нашими странами наконец наладятся. И очень этого хотят. Уже сегодня находятся люди, делающие все, чтобы это произошло. Грузины Константин Лузиньян-Рижинашвили, живущий между Москвой, Тбилиси и Лондоном, и тбилисец Гия Базгадзе решили познакомить своих соотечественников с современным российским кино, которое тут почти неизвестно. Прошли времена, когда из Тбилиси люди летали в Москву на премьеру во МХАТ. Не потому, что нет интереса. Просто частную визу рядовому грузину получить невозможно, если не произошло чего-то экстраординарного вроде болезней и смертей близких родственников,

живущих в России. Наших кинодеятелей поддержал Межгосударственный фонд гуманитарного сотрудничества государств-участников СНГ, облегчив многие организационные и финансовые проблемы. ФЕСТИВА ЛЬ РОССИЙСКОГО кино начался на третий день после венчания в старинном монастыре Кахетии дочери Никиты Михалкова Нади и кинорежиссера Резо Гигинеишвили с последующим торжественным обедом в родовой усадьбе князей Чавчавадзе. Эти события обсуждались местным населением и

грузинскими кинематографистами так, как если бы это была свадьба королевской четы, на которой присутствовала вся страна. Молодые были приглашены в резиденцию Патриарха всея Грузии. Гостей съехалось много, прибыла вся семья Никиты Михалкова, его дети и внуки. Был Федор Бондарчук, с которым Резо Гигинеишвили работал еще на "9 роте", дочь Бориса Ельцина Татьяна. Неожиданно на торжестве появился президент Грузии Михаил Саакашвили. Год назад, когда в Тбилиси проходил первый Фестиваль российского кино, он нагрянул на одно из мероприятий в знаменитом Театре марионеток Резо Габриадзе, и пригласил всех, кто там был, в Батуми, причем немедленно. Мама и бабушка Саакашвили приходили на показ фильма Валерия Тодоровского "Стиляги" и, говорят, остались довольны. Но вот нынешний фестиваль грузинский президент не посетил. ПРОГРАММА ФЕСТИВАЛЯ, проходившего, кстати, не только в Тбилиси, но и в Батуми, была весьма обширной. Вадим Абдрашитов, представлявший фильм "Время танцора", приехал с женой – художником Нателлой Тоидзе. Они обошли лучшие галереи и музеи Тбилиси. А всем составом кинематографисты побывали на выставке работ Пиросмани, у памятника прекрасной актрисе Софико Чиаурели, с которой многие дружили. Памятник живет своеобразной жизнью, не похожей на участь изваяний других знаменитостей. Молодые тбилисские дизайнеры устраивают тут выставкипродажи своих изделий, навешивают на Софико и ее персонажей причудливые аксессуары. Режиссер Николай Хомерики, имеющий грузинское происхождение, представлял в Тбилиси фильм "Сердца бумеранг". Его коллеги и уроженцы Тбилиси Бакур Бакурадзе и Дмитрий Мамулия не смогли приехать в родной город, но именно их картина "Москва", которую они сняли в тандеме, и сделанные порознь "Охотник" и "Другое небо" особенно интересовали соотечественников. Павел Лунгин, которого в Грузии знают хорошо, представлял свою ретроспективу вместе с Марией Голубкиной, сыгравшей в его "Свадьбе". Смотрели фильм с любопытством, а потом говорили о том, что, оказывается, и в России люди живут тяжелой жизнью. Самой многочисленной стала делегация фильма "Огни притона": два продюсера, вырвавшийся из Москвы на два дня режиссер и ведущий Александр Гордон, его отец Гарри Борисович, по повести которого сын и поставил картину. Публика встречала российских кинематографистов в день открытия фестиваля криками: "Добро пожаловать!" Некоторые из последующих показов заставили ее слегка поумерить пыл. Мы и сами-то свои картины не всегда можем досмотреть до конца. Но "Елену" Андрея

ПОЗНАКОМИЛИСЬ С ОДНИМ ИЗ ПРОДАВЦОВ – ОКАЗАЛСЯ ХУДОЖНИКОМ КИНО, СОТРУДНИЧАВШИМ СО МНОГИМИ ИЗВЕСТНЫМИ РЕЖИССЕРАМИ ВПЛОТЬ ДО ПОКОЙНОГО МИХАИЛА КАЛАТОЗИШВИЛИ.

К УЛ ЬТ У РА | К И Н О Ф Е С Т И В А Л Ь В Т Б И Л И С И Оксана Фандера в фильме Александра Гордона "Огни притона".

Звягинцева, "Два дня" Дуни Смирновой, "Огни притона" Александра Гордона в Тбилиси приняли с энтузиазмом. Как и приезд Галины Данелия-Юрковой, показавшей ролик нового анимационного полнометражного фильма своего мужа Георгия Данелии "Кин-дза-дза". В Тбилиси его обожают, именно здесь приютили памятник "Мимино" Зураба Церетели, который в Москве на Чистых прудах так и не разрешили поставить. Актеры Евгений Леонов, Вахтанг Кикабидзе и Фрунзик Мкртчян теперь провожают следующих в аэропорт тбилисцев и гостей Грузии, а чуть сзади "парит" сам Георгий Данелия. РЕДКИЙ РОССИЙСКИЙ кинематографист не посетил серные бани, воспетые еще Пушкиным. Внешним видом они напоминают древние постройки

Федор Бондарчук в фильме Авдотьи Смирновой "Два дня".

Самарканда – настоящие голубые дворцы, выложенные мозаикой. Рядом с ними выросли строения альтернативных бань, некое подобие сакральных сооружений индонезийского острова Ява, но знатоки все же рекомендуют посещать аутентичные "самаркандские". Перед входом в бани, откуда ни возьмись, появляются дети-попрошайки. В надежде получить подаяние они падают на колени. Смотреть на это невозможно, так что всякий уважающий себя турист оказывает им посильную материальную помощь. В банях стоит сероводородный аромат, но польза от такого врачевания тела и духа налицо. Желающим продают гобеленовые мочалки. Их можно увезти в качестве сувенира, а можно пригласить банщика, который надраит вас от души своей, проверенной временем мочалкой с неизвестной историей. Кто-то из кине-

Сергей Смирнов в фильме Андрея Звягинцева "Елена".

матографистов отправился в отдельный кабинет, чтобы получить все имеющиеся банные удовольствия, включая массаж, о котором слагают легенды. А кто-то, как Павел Лунгин, пошел в общее отделение, чтобы сполна ощутить весь местный колорит. Ходили кинематографисты и на Сухой мост, под которым нет воды. На мосту продают "старину", к ней относят предметы советского быта 70-х. Неподалеку стоят художники со своими картинами, продаются украшения. Покупателей почти нет, как и зевак. Познакомились с одним из продавцов – оказался художником кино, сотрудничавшим со многими известными режиссерами вплоть до покойного Михаила Калатозишвили. Но теперь никакой работы нет, приходится торговать картинами за бесценок.

В ЛУЧШИЙ ОТЕЛЬ Тбилиси, где расквартировалироссийскихкинематографистов, в один прекрасный день заехала еще одна творческая команда. Телеведущие Иван Ургант и Михаил Ширвиндт, оператор и продюсер Денис Евстигнеев, актер Игорь Золотовицкий, продюсеры Александр Олейников и Игорь Толстунов. В таком составе и с женами они часто путешествуют по городам мира. К встрече с коллегами они явно были не готовы. Прилетели в Тбилиси на уик-энд, чтобы посетить Кахетию, погулять по Тбилиси. Особенно радовал тбилисцев визит Ивана Урганта, жена которого Наталья Кикнадзе – грузинка. Сам по себе приехал и Николай Фоменко, неожиданно встретивший в составе нашей киноделегации своего сына Ивана с мамой Марией Голубкиной. Тбилиси определенно становится местом, привлекающим российскую творческую элиту. ЗАВЕРШИЛСЯ ФЕСТИВАЛЬ чествованием создателей легендарного фильма "Покаяние" Тенгиза Абуладзе, на который 25 лет назад выстраивались огромные очереди. Грузинский актер Мераб Нинидзе, живущий и работающий в Европе и все чаще снимающийся в российском кино, вручил по случаю юбилея фильма награды великолепному Автандилу Махарадзе, который сыграл в "Покаянии" главную роль, и российскому оператору Михаилу Аграновичу, снимавшему фильм. Кто-то плакал, наблюдая за церемонией и вспоминая о нашем общем прошлом.

декабрь 2 011

w w w.zarubejom.com

ЗА РУБЕЖОМ

39

АВИА | ТРАНСАЭРО

20 ЛЕТ: ПОЛЕТ НОРМАЛЬНЫЙ

2

5 НОЯБРЯ АВИАКОМПАНИЯ "ТРАНСАЭРО" ОТМЕТИЛА СВОЙ ЮБИЛЕЙ. В ТОРЖЕСТВЕННЫЙ ДЕНЬ В KAZAKOVA HALL НА КУТУЗОВСКОМ ПРОСПЕКТЕ ПОЗДРАВИТЬ КОМПАНИЮ ПРИЕХАЛИ ГОСУДАРСТВЕННЫЕ ДЕЯТЕЛИ, ДРУЗЬЯ, СТОЛИЧНЫЙ БОМОНД, ЖУРНАЛИСТЫ И ГЛАВЫ КОМПАНИЙ-ПАРТНЕРОВ СО ВСЕГО МИРА.

З

а 20 лет работы "Трансаэро" стала второй крупнейшей авиакомпанией России и вошла в число десяти самых безопасных авиакомпаний мира, а также в десятку крупнейших мировых перевозчиков на маршрутах туризма и отдыха. Авиакомпания создала самый большой в России, СНГ и Восточной Европе парк широкофюзеляжных дальнемагистральных самолетов и является единственным в этом регионе эксплуатантом пассажирских самолетов "Боинг-747" и "Боинг-777-300". Маршрутная сеть "Трансаэро" продолжает расширяться и сегодня охватывает свыше 150 направлений по всему миру. Своим клиентам компания предлагает самые современные продукты, постоянно обновляет свой парк, вводит новые маршруты. Открывали торжественный вечер искрометные ведущие Валдис Пельш и очаровательная Екатерина Стриженова, объявившие о начале праздника. Уникальное трансконтинентальное шоу "Трансаэро "20 великих открытий" потрясало сценическими инновациями и последними мультимедийными тех-

6

1

40

ЗА РУБЕЖОМ

w w w.zarubejom.com

декабрь 2 011

1 Дуэт Baccara.

2 Основатель и председатель совета директоров АК "Трансаэро" Александр Плешаков и гендиректор авиакомпании Ольга Плешакова.

4

3 Художник Никас Сафронов.

4 Ведущие вечера - Валдис Пельш и Екатерина Стриженова.

5 Спикер Совета Федерации Валентина Матвиенко, Александр и Ольга Плешаковы.

6 Фрагмент шоу.

7 Наталья Подольская и Владимир Пресняков.

8 Сотрудники авиакомпании.

9 Горан Брегович.

10 Доктор Леонид Рошаль и Ольга Плешакова.

нологиями. Гости по достоинству оценили яркий перформанс непревзойденного мастера постановки Ильи Авербуха, в который вошли зрелищные номера, голографическое шоу, а также фильм о компании под названием "Юбилейный полет", вызвавший у сотрудников АК "Трансаэро" приятные и радостные воспоминания о первом полете по маршруту Москва – Тель-Авив – Москва. Неожиданным сюрпризом для присутствующих стало включение с Международной космической станции (МКС). Космонавты двадцать девятой космической экспедиции поздравили коллег-авиаторов в лице руководства авиакомпании с 20-летием АК "Трансаэро". В рамках праздничного вечера перед гостями выступили: оркестр Горана Бреговича, популярная испанская группа Baссara, а также Владимир Пресняков и Наталья Подольская. Поздравление и благословение авиакомпании направил Патриарх Московский и всея Руси Кирилл. С теплыми словами к присутствующим обратились основатель и председатель совета директоров

5 3

"Трансаэро" Александр Плешаков и генеральный директор авиакомпании Ольга Плешакова, сердечно поблагодарившие партнеров и всех, кто летает рейсами авиакомпании "Трансаэро". Вечер посетили: председатель Совета Федерации Федерального Собрания РФ Валентина Матвиенко, председатель Межгосударственного авиационного комитета Татьяна Анодина, министр транспорта России Игорь Левитин, академик Евгений Примаков, первый заместитель Председателя Совета Федерации Федерального Собрания РФ Александр Торшин, депутат Государственной думы Артур Чилингаров, доктор Леонид Рошаль, главный продюсер ТК "Первый канал" Александр Файфман, главный редактор радиостанции "Эхо Москвы" Алексей Венедиктов, адвокат Наталья Барщевская, телеведущий Антон Хреков, главный редактор журнала "Shopping Guide" Екатерина Одинцова, художник Даниил Федоров, стилист Армен Ерицян, театральный и кинорежиссер Андрей Житинкин, художник Никас Сафронов и многие другие знаменитости, получившие роскошные

подарки – классические итальянские ароматы Cerruti 1881. Авиакомпания "Трансаэро" выражает благодарность партнерам: компании "A J Walter Aviation" (крупнейший поставщик запасных частей для всех типов самолетов), компании "Aviointeriors", туристическим компаниям "Трансаэро Тур", "Tez Tour", "Библио-Глобус", "Coral Travel", "Натали Турс", компании "Boeing", Московскому аэропорту Домодедово, Нефтяной компании "ТНК-BP", компании "Аэрогрупп", "Аэротрейд Сервис", ЗАО "Газпромнефть-АЭРО", Международному аэропорту Шереметьево, компании "SIA Engineering Company Limited", компании "JAMCO Aero Design & Engineering", компании "Inflight Canada", компании "Lumexis", Промышленной группе "Ладога", Страховому брокеру "АКСИОМ ИнРе", Страховой группе "СОГАЗ", страховой компании "ВТБ Страхование", агентству "Мир Рекламы". Официа льный информационный партнер 20-летия АК "Трансаэро" – телеканал "Дождь".

10

7

9

8

декабрь 2 011

w w w.zarubejom.com

ЗА РУБЕЖОМ

41

СПЕЦПРОЕК Т | Г УМАНИТАРНОЕ СОДРУЖЕСТВО

Так далеко, так близко С 18 ПО 28 НОЯБРЯ В ПАРИЖЕ, НА НАБЕРЕЖНОЙ АУСТЕРЛИЦ, 34 ПРОШЛА ЭТНОВЫСТАВКА "РЯДОМ" ("PROCHES"), ПРИУРОЧЕННАЯ К 20-ЛЕТНЕМУ ЮБИЛЕЮ ОБРАЗОВАНИЯ СОДРУЖЕСТВА НЕЗАВИСИМЫХ ГОСУДАРСТВ. ОРГАНИЗОВАЛИ ПРОЕКТ МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ ФОНД ГУМАНИТАРНОГО СОТРУДНИЧЕСТВА ГОСУДАРСТВ – УЧАСТНИКОВ СНГ (МФГС) И ГАЛЕРЕЯ ПРОУН. Текст: Ирина Аброян

В

ыставка стала первой в Европе демонстрацией культуры всех 11 стран СНГ. Интерес к ней велик: ежедневно ее посещало порядка 200 человек, причем преимущественно парижане. Не обошли ее вниманием и официальные лица и известные деятели Франции: в частности, посол Республики Беларусь во Франции и постпред страны при ЮНЕСКО А лександр Павловский, постоянный представитель России при ЮНЕСКО, председатель исполнительного совета организации 20102011 гг. Элеонора Митрофанова, живая легенда российского неофициа льного искусс тв а, инициатор "Бульдозерной выставки" 1974 года художник Оскар Рабин, профессор математики и историк Клод Мутафян и другие.

Среди представленных на выставке работ было не только традиционное искусство, но и авангард, и самые современные творческие практики. По замыслу организаторов проект "Рядом" – это своеобразная попытка изменить взгляд европейцев на страны постсоветского пространства, поскольку для большинства из них эти государства до сих пор остаются "безликими обломками рухнувшей империи". "Пусть мы не живем, как раньше, в одной стране, – говорит исполнительный директор МФГС, Чрезвычайный и

СРЕДИ ПРЕДСТАВЛЕННЫХ НА ВЫСТАВКЕ РАБОТ НЕ ТОЛЬКО ТРАДИЦИОННОЕ ИСКУССТВО, НО И АВАНГАРД, И САМЫЕ СОВРЕМЕННЫЕ ТВОРЧЕСКИЕ ПРАКТИКИ. Мария Синякова, Украина. Ева, 1920

Саид Атабеков, Казахстан. Корпешефлаг, 20092011.

Вячеслав Усеинов, Узбекистан. Партитура света и тени, 1997.

42

ЗА РУБЕЖОМ

w w w.zarubejom.com

декабрь 2 011

Полномочный Посол Армен Смбатян, – тем не менее мы соседи. И мы хотели показать Европе, что мы все еще рядом друг с другом. До сих пор не представлялось случая собрать все 11 стран СНГ на единой европейской выставочной площадке. И вот мы решили продемонстрировать культурные достижения этих стран, причем не столько традиционными выставочными материалами, сколько своеобразным этнофутуризмом". Принцип экспозиции – показать как можно больше самых разных направлений, стилей и практик. Этнографический материал (скажем, украинские плахты и рядна) соседствует с произведениями русского и украинского авангарда (К. Рождественский, Н. Суетин и т. д.), фотографиями, видеоинсталляциями и другими работами современных художников из стран СНГ. Последние выделяются своей оригинальностью и живой энергией: это и попытки зафиксировать политическую и социальную реальность, и описание

мрачной действительности, и ностальгия по прошлому. Стеганые золототканые одеяла с вышитой на них советской символикой Саида Атабекова (Казахстан), инсталляция Алексея Румянцева (Таджикистан) – кирпичная стена с "впаянными" между камнями яркими шелковыми платками с национальным орнаментом – эти экспонаты вряд ли могли оставить кого-то равнодушным. "Куда бы ни вела нас жизнь, мы так или иначе встречаемся в одной точке. И эта точка – культура. Мы так долго жили вместе, у нас еще так много того, что нас объединяет. И такие встречи, безусловно, способствуют дальнейшему развитию отношений между нашими странами", – отметил посол Беларуси во Франции Александр Павловский.

70 с лишним лет мы шли одной дорогой и в одном направлении: общая страна, общие цели, задачи и идеология. Сегодня на месте советской империи – независимые страны, часть которых уже двадцать лет входит в Содружество. Мы помним друг о друге, и все же каждый живет своими горестями и радостями. Но иногда мы собираемся вместе, и тогда государственные границы кажутся чистой формальностью. Особенно когда речь идет о настоящем искусстве…

ТЕХНИК А | НОВИНКИ

СТОИТ ЗАДУМАТЬСЯ ТОТ, КТО УТВЕРЖДАЕТ, что не ждет от смартфона производительности, мощного процессора и приличного объема памяти, либо ничего не понимает в телефонах, либо попросту лукавит. Все дело в том, что без сильной "начинки" ни один мини-компьютер (а смартфоны сегодня представляют собой именно мини-компьютеры) не сможет оперировать той красотой, которая отображается на его большом ярком сенсорном экране. Прекрасный пример идеального сочетания производительности с тем самым экраном (а также приятным дизайном и более чем привлекательной ценой) представляет собой новая модель LG Optimus Sol. "Солнечный гаджет" с 3,8-дюймовым Ultra AMOLED (очень яркий, сочные цвета, практически не бликует) дисплеем оснащен 1-гигагерцевым мобильным процессором. Таким образом, недорогой Android-смартфон не уступает в красоте и мощности даже вдвое более дорогим конкурентам. Стоит задуматься, не правда ли?

ВОЗВРАЩЕНИЕ ЛЕГЕНДЫ ПРЕДСТАВЬТЕ СЕБЕ, Polaroid возвращается! И не с чем-то, а с ультрасовременной фотокамерой, умеющей мгновенно печатать отснятые кадры! Старая песня на новый лад — Polaroid Z340 Instant Digital Camera выглядит как небольшой переносной принтер, действующий по бесчернильной технологии Zero Ink. В этот компактный чемоданчик с кнопками встроен вполне приличный фотоаппарат с 14-мегапиксельной матрицей и дисплеем 2,7 дюйма. Разумеется, печатать снимки можно только на специальной бумаге установленного формата (7,6х10 см). Учитывая заявленные Polaroid цены, не трудно рассчитать себестоимость каждой мгновенной фотографии: не более $1.

УЛЬТРАБУКИ ПРОТИВ ПЛАНШЕТОВ

НАСЛЕДИЕ, ПОДТВЕРЖДЕННОЕ КОРОЛЕВСКИМ ПАТЕНТОМ В ЭТОМ ГОДУ ТАБАЧНЫЙ ДОМ DUNHILL ОТМЕЧАЕТ 90-ЛЕТИЕ ПОЛУЧЕНИЯ КОРОЛЕВСКОГО ПАТЕНТА, ВЫДАННОГО ПРИНЦЕМ УЭЛЬСКИМ В 1921 Г. ИМЕННО С ЭТОГО МОМЕНТА DUNHILL ОФИЦИАЛЬНО МОЖЕТ ДЕМОНСТРИРОВАТЬ ГЕРБ НА УПАКОВКАХ, ОТДАВАЯ ДАНЬ УВАЖЕНИЯ ТРАДИЦИЯМ И ИСТОРИИ.

К

ЧТО НАМ ТВЕРДИЛИ эксперты рынка мобильных компьютеров в прошлом году? Что планшеты во главе с iPad уничтожат ноутбуки как класс в течение нескольких ближайших лет. Что же они говорили этой осенью? Что планшеты сдают позиции, уступая новому подвиду лэптопов — так называемым ультрабукам. Идею таких компьютеров в свое время предложила та же Apple, но сегодня пальму первенства перехватывают ноутбуки на Windows. И одной из первых и сразу же весьма удачных моделей стала ASUS Zenbook. Это ультратонкий лэптоп, выполненный в легком и прочном алюминиевом корпусе. Весят такие компьютеры немногим больше планшетов, стоят несколько дороже, но и функционал их заметно выше.

ак известно, для Великобритании подлинным гарантом сохранения традиций является именно королевская семья. Отличаясь богатым наследием и в то же время оставаясь современной английской маркой, Табачный Дом DUNHILL создает продукт, который дарит поистине королевский вкус. Натуральный табак с богатым сбалансированным вкусом в сигаретах DUNHILL, а также особо тонкая нарезка табака в сигаретах DUNHILL Fine Cut воплощают идею виртуозного и индивидуального подхода. Так внимательное и бережное отношение к традициям и опыту позволяют DUNHILL оставаться виртуозом табачного дела на протяжении более 100 лет.

МИНЗДРАВСОЦРАЗВИТИЯ ПРЕДУПРЕЖДАЕТ: КУРЕНИЕ ОПАСНО ДЛЯ ВАШЕГО ЗДОРОВЬЯ декабрь 2 011 w w w.zarubejom.com ЗА РУБЕЖОМ

43

О Б РА З О В А Н И Е | W I S E Доклад знаменитого американского экономиста Джеффри Сакса произвел фурор на III саммите WISE.

"МИР НЕ ДОЛЖЕН ИДТИ ПО АМЕРИКАНСКОМУ ПУТИ" III САММИТ WISE (ВСЕМИРНЫЙ САММИТ ПО ВОПРОСАМ ИННОВАЦИОННОГО ОБРАЗОВАНИЯ), ПРОХОДИВШИЙ В СТОЛИЦЕ КАТАРА ДОХЕ, ВЫНЕС ПРИГОВОР СУЩЕСТВУЮЩИМ МОДЕЛЯМ ОБУЧЕНИЯ И ПРИЗВАЛ МИР ИСКАТЬ НОВЫЕ. Текст: Владимир Емельяненко

О

дним из ярчайших событий саммита стало выступление директора Института Земли при Колумбийском университете (США) Джеффри Сакса. 1200 делегатов WISE из 140 стран мира устроили выдающемуся экономисту овацию. "В то время как многие берут на вооружение опыт США по созданию инновационной системы образования, я должен заявить: мир не должен идти по американскому пути, – заявил Джеффри Сакс. – Мы создали систему, подразумевающую оказание услуг за плату, что привело к росту цен и снижению качества обучения. В итоге качественное образование сегодня доступно лишь 32% американцев".

Кризис подражания Сакс раскритиковал несовершенство системы обучения "бакалавр-магистр": в Америке ее из-за недофинансирования частично перевели на коммерческую основу либо сократили срок обучения. "Для бюджета преподавание сделали дешевле, но невежество стоит дороже", – считает Вартан Григорян, президент корпорации Карнеги, выступающий против сокращения госзатрат на образование, плату за которое госдеп переложил на бизнес, а бизнес – на карман родителей. Как показывают исследования корпорации Карнеги, итог такого реформирования печален: из-за роста цен до четверти американских детей и до

44

ЗА РУБЕЖОМ

w w w.zarubejom.com

декабрь 2 011

одной трети детей в Великобритании не могут закончить школу. Кстати, по данным МВД Великобритании, две трети участников погромов лета-2011 в Лондоне были школьниками, половина которых вынуждена была бросить обучение из-за его дороговизны. Очевидно, что реформа, задуманная как двухуровневая – те, кому позволяют знания, после преодоления барьера бакалавра идут в магистратуру, а бакалавры становятся своеобразным фундаментом инноваций – дает сбой. "Кризис подражания ведет к недоучету собственного багажа, – считает Ян Ги Чень, профессор Гонконгского института образования. – Американскую модель обучения мы считаем оптимальной для технического образования. А в части университетского и гуманитарного образования узкопрофильность в сочетании с ростом цен попросту отрезает людям доступ к обучению".

Поиски модели В России, как и в Китае, тоже нет единого мнения относительно внедрения двухуровневого образования. Линия противостояния пролегает между ректором РУДН Владимиром Филипповым и ректором МГУ Виктором Садовничим. Господин Филиппов отстаивает идею "Болонского процесса", или модель внедрения системы бакалавриата (4 года) и магистратуры (2 года). Господин Садовничий, в свою очередь, утверждает, что система специалитета (5 лет), дающая фундаментальное образова-

ние, должна быть сохранена. В российской системе образования, как известно, существует определенная иерархия: наверху – два университета с особым статусом, МГУ и СПбГУ, лидеры внедрения двухуровневого образования, в то же время получившие право оставлять на свое усмотрение пятилетнее обучение на всех факультетах. Далее идут федеральные университеты, за ними – исследовательские и, наконец, региональные вузы. И пока принято предложение Виктора Садовничего оставить пятилетнее обучение не только в федеральных университетах, но и постепенно возвращать его в технические вузы, готовящие кадры для наукоемких производств. Бакалавриат же для технических учебных заведений решено переместить в бывшие техникумы, ныне колледжи. Таким образом, выполнено положение "Болонского процесса", подписанного Россией, о постепенном переходе к трехлетнему бакалавриату, задуманному как стимул для постоянного обучения профессионала в меняющемся мире. Однако именно здесь, как считают многие эксперты WISE, Россию поджидают проблемы, которые могут снизить доступ к образованию, снизив его качество.

Рынок рецептов "Я уверена, что рынок идей инновационного образования – это лучшее, что может дать миру саммит WISE, – говорит Дэнис Агвилал, Фонд Бродеско (Бразилия). – Нам надо не навязывать другим свои модели, а вместе искать оптимальные варианты образования будущего". К такому заключению эксперты Фонда Бродеско пришли, проанализировав модернизацию образовательных процессов в разных странах. Они убеждены: проблема пробуксовывания реформ, как правило, кроется в желании реформаторов сэкономить, а потом навязать соседям свое видение модернизации с тем, чтобы снимать с нее "сливки прибыли". Именно поэтому реформы оставляют за бортом многих желающих учиться, учителя и преподаватели им сопротивляются, а учащиеся неохотно идут учиться в инновационные отрасли науки, которые будут определять лицо новой экономики. Саммит WISE согласился с экспертизой Фонда Бродеско и Джеффри Сакса, призвавших мир искать новые модели обучения, основанные, прежде всего, на многовариантности.

"БЕЛАЯ ДАЧА": КОРН И МИЦУНА МИФ О ТОМ, ЧТО НА СВЕЖИХ САЛАТНЫХ ЛИСТЬЯХ МОГУТ ВЫЖИТЬ ТОЛЬКО ХУДЕНЬКИЕ ДЕВУШКИ, РАЗВЕНЧАН. В САЛАТЕ "БЕЛАЯ ДАЧА MEN’S MIX" С ОСОБОЙ ЗАБОТОЙ ПРИГОТОВЛЕН ПРИРОДНЫЙ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ И ВИТАМИННЫЙ ЗАРЯД ДЛЯ НАСТОЯЩИХ ГЕРОЕВ.

О

снова Men’s mix – салат корн. В Древней Греции и Риме лекари ценили его за тонизирующие и ранозаживляющие свойства. Корн считался очень полезным для репродуктивной функции мужчин. В 100 граммах этого салата содержится половина ежедневной потребности человека в витамине В9, регулирующего метаболические процессы в организме и способствующего регенерации тканей. Среди основных тенденций гастрономической моды следует отметить новое открытие мицуны – удивительно нежного и скульптурного салатного листа. У нее есть все шансы отобрать пальму первенства у руколы. Текстура листьев мицуны нежнее, чем у руколы, при этом во вкусе есть похожая перчинка, но более свежая. Листья мицуны способствуют регулированию обмена воды в организме, очищают стенки сосудов от бляшек. По достоинству оценить новый тренд вам поможет Girl’s mix от "Белой Дачи", где листьям мицуны аккомпанирует сладкий мангольд – молодой листик свеклы. ЛЕГКИЙ ФРУКТОВЫЙ САЛАТ 1. Листья салата Girl’s Mix заправить соусом.* 2. Добавить нарезанные яблоки.

3. Добавить клубнику.

4. Добавить физалис.

5. Украсить готовый салат очищенными дольками апельсина. *Для приготовления соуса смешайте в блендере свежевыжатый сок апельсина, оливковое масло, консервированные персики и мяту.

ШВЕЙЦАРСКАЯ УЛЫБКА ТАК ЖЕ, КАК КОЖЕ И ВОЛОСАМ, УЛЫБКЕ КАЖДЫЙ ДЕНЬ НЕОБХОДИМА КАЧЕСТВЕННАЯ И ДЕЛИКАТНАЯ ЗАБОТА. ЧТОБЫ ОНА ОСТАВАЛАСЬ НЕИЗМЕННО ЗДОРОВОЙ И СИЯЮЩЕЙ, ПРОДУКЦИЯ SWISS SMILE СОЕДИНИЛА В СЕБЕ ВСЕ ЛУЧШИЕ ТРАДИЦИИ И ОПЫТ ШВЕЙЦАРИИ.

S

wiss Smile – это экологически чистые лекарственные растения и природные минералы, высочайшее качество и кропотливая работа экспертов. Научные достижения специалистов позволили сделать продукцию Swiss Smile максимально эффективной и экологичной. Swiss Smile обеспечит великолепную яркую улыбку в течение дня, регенерацию и насыщение витаминами в ночное время.

Swiss Smile – это профессиональная линия по уходу за зубами и полостью рта, отвечающая высоким требованиям одной из самых эстетических зон, которая нуждается в постоянном уходе и защите. Все продукты профессиональной дентальной системы Swiss Smile не содержат пероксидов, кислот и абразивов и подходят для ежедневного использования. Кроме того, линия косметики Swiss Smile хорошо переносится даже теми пациентами, которые имеют высокую чувствительность зубов и полости рта.

декабрь 2 011

w w w.zarubejom.com

ЗА РУБЕЖОМ

45

ЗА РУБЕЖОМ РЕКОМЕНДУЕТ

Белый журавль

Шарабара

Буддаклаб

есторану классической корейской кухни "Белый журавль" (Фрунзенская набережная, 14) в этом году исполнилось 13 лет. Три просторных зала ресторана выдержаны в светлых тонах, лучшее в главном зале – удобные диваны с высокими спинками и огромные окна, из которых открывается панорамный вид на Москву-реку. Для первого знакомства с корейской кухней шефповар "Белого журавля" Шин Ын Джу советует заказать Токмандуку – неострый суп с клецками и пельменями, а для тех, кто пришел в ресторан не в первый раз, рекомендует Тегу Меун Тхан – острый суп из трески, проросшей сои, тофу и зелени. Горячие блюда корейской кухни готовятся, главным образом, из свинины, риса и овощей. Специально для московских гостей шеф-повар Шин Ын Джу включил в меню еще и ряд блюд из курицы и говядины. В качестве аккомпанемента к самобытным блюдам корейской кухни сомелье ресторана предлагает самый древний алкогольный напиток Кореи Макколи, традиционную водку Соджу , классические вина из Старого и Нового света и международную палитру крепкого алкоголя.

зиатский фьюжн - это собрание самых колоритных, лучших и специфичных блюд, которые ассоциируются с конкретной национальной культурой или народом. В ресторане "Шарабара" (Ломоносовский проспект, 29, корп. 3) представлена узбекская (основа меню), уйгурская, корейская и японская кухня. Набор блюд подобран в соответствии с менталитетом современного человека, который является приверженцем одного из вариантов восточной кухни, будучи связанным со страной происхождения, средой общения и обитания. В ресторане «Шарабара» работают настоящие профессионалы и носители культуры Востока, для которых азиатская кухня не является чем-то необычным, поскольку присутствует в их повседневной жизни. Ресторан «Шарабара» отличается от других особым отношением к посетителям. Каждый гость нашего ресторана — единственный, и каждому мы предложим что-то особенное. У нас уютная обстановка, ненавязчивое обслуживание, профессиональный коллектив, который превратит посещение нашего ресторана в настоящий праздник.

тильный вечерний ресторан "Буддаклаб" (проспект Вернадского, 37, корп. 2) расположен в самом центре проспекта Вернадского. Современный изысканный интерьер зала оснащен новейшей звуко- и светоаппаратурой. Банкетный зал на 250 мест располагает к уютному застолью в кругу семьи и предусматривает празднование свадебных и юбилейных торжеств, детских праздников и корпоративных мероприятий, проведение презентаций и тематических вечеров, вручение номинаций. На сцене ресторана каждый вечер кавер-группа и диджей, программа шоу-балета и эстрадная программа варьете: выступление артистов оригинального жанра, жанра пародий, джазового квартета и выступления популярных артистов российской и зарубежной эстрады. Элегантная праздность интерьера, изысканное меню ресторана и разнообразное банкетное меню, большая винная карта - это все для ценителя высокой кухни, лучшего вина и приятного окружения.

46

ЗА РУБЕЖОМ

А

Ресторан Эларджи Гагаринский пер., 15(а) +7 (495) 627-7897

Ресторан Maisoncafe Cаввинская наб., 12, стр. 8 +7 (499) 246-3240

Ресторан Doucet X.O. Новинский бульвар, 31 +7 (495) 788-5404

Ресторан Ноев Ковчег Малый Ивановский пер., 9 +7 (495) 917-0717

w w w.zarubejom.com

декабрь 2 011

С

РЕКЛАМА

Р

ФОТО: MONIKA WISNIEWSKA/YURI ARCURS/FOTOLIA

РЕКЛАМА