ZATOPEK EST UNE PUBLICATION DES Editions Sport et Santé sprl 177 rue Vanderkindere B-1180 Bruxelles (Belgique) TVA: BE 0882 202 726 Tel: 00 32 (0)2 538 54 58 Fax: 00 32 (0)2 537 13 38 Email: info@zatopekmagazine.com Site web: www.zatopekmagazine.com SERVICE ABONNEMENTS Sur le site www.zatopekmagazine.com ou par téléphone: 00 33 (0)4 32 80 26 83 (France) et 00 32 (0)2 538 54 58 (Belgique et autres pays). EDITEUR RESPONSABLE Gilles Goetghebuer 177 rue Vanderkindere B-1180 Bruxelles DIRECTEUR DE PUBLICATION Jean-Paul Bruwier jpb@zatopekmagazine.com CONCEPTION ET GRAPHISME ILOVE MEDIA bvba REDACTEUR EN CHEF Gilles Goetghebuer gilles@zatopekmagazine.com SECRETAIRE DE REDACTION Anouk Ramaekers anouk@zatopekmagazine.com ICONOGRAPHIE Olivier Beaufays olivier@zatopekmagazine.com ONT COLLABORE A CE NUMERO: Julien Aucouturier, Olivier Beaufays, Aurore Braconnier, François Borel-Hänni, Grégory Chanez, Louise Deldicque, Marc Francaux, Guillaume Narguet, Anouk Ramaekers, Anthony Sanchez CREDITS PHOTOS XXX REGIE PUBLICITE Toutes éditions, Belgique et Luxembourg: Ghislaine De Drijver et Isabelle Crutzen Sport Consulting & Education & Medias SA Mobile: 0032 (0)477 63 01 44 isabelle@zatopekmagazine.com Pour la France et la Suisse: Pascal Leost Email: pub@zatopekmagazine.com 7 lot. Les Cigales Chemin Georges Brassens 84210 Pernes-les-Fontaines Tél: 00 33 (0)4 32 80 26 83 COMMISSION PARITAIRE: 1115 U 89417 IMPRESSION Imprimé en Belgique/Printed in Belgium Imprimerie Bietlot Rue du Rond-Point 185 B-6060(double espace à supprimer) Gilly Belgique DISTRIBUTION Belgique: Tondeur Diffusion Patrick Malotaux 9 Avenue Van Kalken 1070 Bruxelles Tel: 0032 (0)2 555 02 11 Luxembourg: MPK – Elisabeth Biever 11, rue Ch. Plantin – B.P. 2022 L-1020 Luxembourg Tel: 0035 (0)2 499 888 306 France, Suisse et Québec: MLP ZA de Chesnes -55 bd de la Noirée F-38070 Saint Quentin Fallavier Tel: 0033 (0)4 74 82 39 56 Trimestriel Août, septembre et octobre 2021 N° ISSN 1783-4104 La reproduction des textes et photos publiés dans ce numéro est interdite LA LOCOMOTIVE (toutes éditions) Est un supplément gratuit au trimestriel Zatopek et ne peut être vendue séparément Rédacteurs Belgique: Olivier Beaufays. Email: olivier@ zatopekmagazine.com Eric Cornu. Email: eric@zatopekmagazine.com Rédacteurs France et Suisse: Cyrille Gindre cyrille@volodalen.com Sophie Sartet sophie@zatopekmagazine.com
SOMMAIRE_
EDITORIAL «D
ieu est mort.» Tout le monde connaît ce cri poussé à la fin du XIXe siècle par Nietzsche tandis qu’il s’effrayait de la vitesse prise par le progrès et d’une révolution industrielle qui, à ses yeux, favorisait la régression de notre véritable nature humaine. Notamment le recul de nos aspirations divines. Dans Le Gai Savoir, il se demande sous quelle forme celles-ci pourraient bien renaître. «Quelles expiations, quels jeux sacrés serons-nous forcés d’inventer?» écrit-il. Nietzsche est mort en 1900, donc trop tôt donc pour assister au sacre du nouveau dieu tout puissant -l’argent- et de son nouveau catéchisme -la consommation. En quelques décennies, les centres commerciaux sont devenus nos nouvelles églises. Bien sûr, cette obsession pour le fric pouvait se comprendre dans des sociétés durement frappées par la misère comme on en trouvait encore beaucoup en Europe au début du XXe siècle. Quand l’argent permet d’avoir chaud en hiver, de trouver de quoi manger deux ou trois fois par jour, d’avoir de la lumière quand il fait nuit et d’être protégé de la pluie, oui, on comprend qu’on puisse lui prêter une certaine importance. Aujourd’hui, la situation n’est plus tout à fait la même. A l’exception de quelques poches de pauvreté, ces besoins essentiels sont assurés pour la majorité des citoyens. Dans les pays occidentaux, l’avantage d’être riche est moins évident que par le passé. Du coup, l’argent lui-même se trouve menacé de désamour.
«Dieu est mort», disait Nietzsche. Et si c’était au tour de l’argent de perdre progressivement de sa superbe? On ne parle pas ici de sa dématérialisation prochaine mais plus fondamentalement de l’importance qu’on lui accorde et qui semble à son tour en régression. Partout, on note les prémisses de ce recul avec par exemple des jeunes cadres qui préfèrent négocier un jour supplémentaire de congé par semaine plutôt qu’une augmentation salariale. L’argent ne fascine plus. Evidemment, on se pose déjà la question de savoir ce qui viendra à la place. Dieu apportait de l’apaisement dans un monde très injuste. L’argent mettait à l’abri des aléas de la vie. Que désironsnous aujourd’hui au point de l’ériger en guide existentiel? Peut-être la santé. Peut-être la culture. Peut-être les deux. Les «riches» de demain auront alors un profil très différent de ceux d’aujourd’hui. Ils feront attention à entretenir leur forme physique. Ils veilleront à cultiver leur monde intérieur et se soucieront des autres. Ils seront capables de lire un livre jusqu’au bout. Ou un magazine! On espère que celui que vous tenez entre les mains vous plaira. Et même qu’il vous «enrichira». Dans le sens nouveau du terme!
04_AJOUTEZ A MON PANIER
35_DES CHERCHEURS QUI CHERCHENT
07_COURRIER DES LECTEURS
40_TEMOINS COVID
Tout ce qu’il faut pour courir à la page
08_DES HABITS ET MOI
Toute la lumière sur les lunettes de soleil
12_ZOOM
Records en vue aux Jeux de Tokyo
14_CULTURE CLUB
Une rubrique littéraire 100% trail
16_CINEMA
Emil Zatopek, bientôt sur vos écrans
20_TECHNOLOGIE
Quel capteur de puissance choisir?
24_LITTERATURE
François Bégaudeau se moque de nous
30_MAIGRIR
Pour perdre des kilos, portez des kilos!
Gilles Goetghebuer (en haut à droite)
Oui, le sport protège du covid.
Vaccin, maladie, performances: on en parle sans tabou!
46_RENCONTRE
François D’Haene rate une marche
48_SPORT ET MONTAGNE SOS Traileurs en détresse
54_DIÉTÉTIQUE
La pire façon de maigrir
60_INSOLITE
L’homme qui mangeait la nuit
62_INTERVIEW
Dans les entrailles de la maladie
64_INCROYABLE MAIS VRAI
L’extraordinaire pouvoir des parasites 59_ZATOPEK 3
CHAQUE SAISON VOIT FLEURIR SON LOT DE NOUVEAUTÉS. VÊTEMENTS, CHAUSSURES ET AUTRES GADGETS POUR RENDRE LA COURSE À PIED PLUS MODERNE. TOUJOURS PLUS MODERNE. Rubrique réalisée par Olivier Beaufays
L’AVIS D’UN PRO
AJOUTEZ_À MON PANIER DOCTEUR BRENDON STUBBS,
CHERCHEUR SPÉCIALISÉ EN SANTÉ MENTALE ET EXERCICE PHYSIQUE (King’s College de Londres)
«L
es résultats préliminaires de notre étude ayant servi au développement de l’application ont démontré que vingt minutes de course à pied suffisent à améliorer son humeur. Il est important que les gens puissent constater cela de visu.»
Le saviez-vous?
MIND UPLIFTER Une belle tête de vainqueur Le 2 juin dernier, à l’occasion de la «Journée mondiale de la course à pied», Asics a lancé une nouvelle application baptisée Mind Uplifter, ce que l’on pourrait traduire par «élévateur de l’esprit». Son but est effectivement de mesurer l’impact de différentes pratiques sur nos émotions. Comment ça marche? 1/ Rendez-vous sur le site minduplifter.asics.com. 2/ Effectuez une reconnaissance faciale. 3/ Répondez à quelques questions sur votre état d’esprit. 4/ Sélectionnez et pratiquez une activité physique pendant au moins 20 minutes. 5/ Retournez sur le site et répétez les opérations 2 et 3. 6/ Lisez les conclusions et rebougez autant de fois que nécessaire pour avoir la banane! www.minduplifter.asics.com
ALPINERX ALIVE La technologie chic Jusqu’il y a peu, les montres connectées avaient vraiment un look de montre connectée. Des modèles comme celui-ci brouillent les cartes. Tout en conservant une apparence très classique, cette montre de luxe intègre en effet un capteur de fréquence cardiaque, un GPS, un altimètre et une interface pour échanger avec son smartphone. www.alpinawatches.com Boîtier en fibre de verre: 995€ Boîtier en acier: 1095€ 4 ZATOPEK_59
La réputation horlogère suisse doit beaucoup à l’arrivée sur son territoire d’un grand nombre d’artisans huguenots qui fuirent la France après la révocation de l’Edit de Nantes en 1685, ce qui leur interdisait la pratique du protestantisme.
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PANIER / COURRIER 3 pages
DES HABITS_ET MOI
PETITES ET GRANDES HISTOIRES DES LUNETTES DE SOLEIL Souriez, vous êtes filtrée.
L’USAGE DES LUNETTES DE SOLEIL EN COURSE À PIED DOIT BEAUCOUP AU DÉVELOPPEMENT DU TRAIL. ET AVANT CELA?
L
es lunettes de soleil sont souvent associées à l’été et au farniente sur la plage. C’est logique, mais trompeur! En réalité, ces lunettes nous viennent de l’alpinisme et cela pour deux raisons: d’abord parce que les rayons ultra-violets sont plus forts à mesure que l’on s’approche du soleil et donc que l’on grimpe en altitude; ensuite, parce que la glace et la neige éblouissent très fort, bien plus que l’eau. D’ailleurs, l’idée de se protéger les yeux des rayons solaires est née dans le grand Nord, au Groenland plus exactement, où les Inuits se fabriquaient des «nigaugek», ou «igguag». Il s’agissait d’os plats de morses incisés de façon à laisser passer un mince filet de lumière et à limiter de ce fait l’impact nocif des rayons sur l’œil. Ces lunettes préhistoriques présentaient aussi l’avantage de corriger les défauts de convergence dus à un œil trop gros (myopie) ou trop petit (hypermétropie) (*). La suite est mieux
Néron regardait les combats de gladiateurs à travers une émeraude. Cherchait-il à se protéger des reflets du soleil ou plus simplement à corriger sa myopie? Personne ne le sait! 8 ZATOPEK_59
connue et surtout beaucoup plus récente puisqu’elle nous conduit à la Renaissance où furent portés les premiers verres. Voilà qui est tardif si on considère que la confection du verre transparent était une technique maîtrisée depuis le Ve siècle avant notre ère. Longtemps, elle resta sans usage en ophtalmologie et les premières lunettes de soleil dignes de
Après les bisous esquimaux, les binocles esquimaux
Au XIIe siècle, les juges chinois cachaient leurs yeux derrière des pastilles de quartz teintées. Moins semble-t-il pour se protéger des rayons du soleil que pour masquer d’éventuelles émotions ressenties durant les interrogatoires.
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DES HABITS ET MOI 3 pages
ZOOM_PHOTO EN OBSERVANT ATTENTIVEMENT UNE IMAGE, ON DÉCOUVRE UN TAS DE DÉTAILS QUI ÉCLAIRENT LE SPORT SOUS UN PROFIL DIFFÉRENT. CETTE PHOTO PRÉFIGURE PEUT-ÊTRE CE QUE SERONT LES PROCHAINS JEUX OLYMPIQUES DE TOKYO: UN FESTIVAL DE PERFORMANCES HORS NORMES. POURQUOI?
N
ous sommes au meeting de Kingston, en Jamaïque, le 5 juin 2021. Covid oblige, le stade est désert. Un vent léger souffle dans le dos des coureurs (1,6 m/s). La Jamaïcaine Shelly-Ann Fraser-Pryce (SAFP) en profite pour améliorer son record personnel sur 100 mètres, à 10 secondes et 63 centièmes. Ce chrono fait d’elle la deuxième sprinteuse la plus rapide de l’histoire derrière l’inaccessible Américaine Florence Griffith-Joyner (10’’49) en 1988. Le précédent record de SAFP, aujourd’hui âgée de 34 ans, datait de 2013. Cette performance est difficilement explicable sans suspecter de nouveaux artifices: les chaussures, le dopage ou les deux.
_PERFORMANCES
S
AFP a longtemps vécu dans l’ombre d’Usain Bolt. Les deux athlètes ont le même âge et possèdent l’un et l’autre un palmarès extraordinaire. Elle est notamment double championne olympique sur 100 mètres et neuf fois championne du monde, en individuel ou par équipe. Pour combler son défaut de notoriété vis-à-vis de Bolt, elle a tout essayé, par exemple de changer régulièrement de coupe et de couleur de cheveux. En vain!
S
AFP est plus petite que ses adversaires mais nettement plus musclée, si bien qu’on la soupçonne souvent d’avoir cultivé cette puissance en recourant à des produits interdits: hormones de croissance, stéroïdes, SARMs (*). A ce jour, elle n’a été pincée pour dopage qu’à une seule reprise, le 23 mai 2010 au meeting de Shanghai. Elle avait pris un antidouleur interdit (oxycodone) pour soulager des douleurs occasionnées par un traitement orthodontique peut-être prescrit pour un problème de déchaussement des dents, ce qui est très fréquent chez les athlètes qui consomment de l’hormone de croissance. Elle s’en était tirée avec six mois de suspension.
(*) Les SARMs (modulateurs sélectifs des récepteurs aux androgènes) désignent une famille de produits qui accentuent les effets des stéroïdes. Leur utilisation par les sprinteurs date vraisemblablement des Jeux de Pékin en 2008 et expliquerait la domination des Jamaïcains pendant toute la décennie suivante. Le premier athlète positif aux SARMs fut la Jamaïcaine Bobby-Gaye Wilkins, spécialiste du 400 mètres et attrapée en mars 2010 lors des Mondiaux en salle de Doha.
12 ZATOPEK_59
S
AFP porte des chaussures Air Zoom MaxFly confectionnées par la marque Nike spécifiquement pour le sprint. Ces chaussures ressemblent aux modèles Victory pour le demi-fond ou Dragonfly pour les courses plus longues puisqu’elles sont dotées d’une plaque de carbone pour mieux rebondir sur des pistes ultra-dures. La semelle des MaxFly est seulement un peu plus fine pour obéir à la nouvelle règle qui interdit désormais aux semelles des chaussures de sprint de dépasser les 30 millimètres d’épaisseur (40 pour les autres modèles). Ici, la plaque est insérée entre deux chambres de mousse ZoomX élastique, la combinaison de ces matériaux procurant cet effet trampoline.
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ZOOM / CULTURE CLUB 3 pages
BIENTÔT_AU CINÉMA
Vaclav Neuzil, le faux
EMIL OU LA VRAIE VIE LE FILM SUR EMIL ZATOPEK SORT TRÈS PROCHAINEMENT. NOUS AVONS RENCONTRÉ, À PRAGUE, L'ACTEUR VACLAV NEUZIL QUI A CHERCHÉ À REPRODUIRE LE PLUS FIDÈLEMENT POSSIBLE LA VRAIE VIE D’EMIL ZATOPEK. VOUS AVEZ DÉCLARÉ QU’INCARNER ZATOPEK FUT LE RÔLE LE PLUS COMPLIQUÉ DE VOTRE CARRIÈRE. POURQUOI? ETAIT-CE PARCE QU’IL A D’ABORD FALLU QUE VOTRE FORME PHYSIQUE ET LA FERMETÉ DE VOS MOLLETS SATISFASSENT DANA ZATOPKOVA, L’ÉPOUSE D’EMIL ZATOPEK?
C’est exact. Au début, Dana pensait que seul un athlète pourrait interpréter le rôle de son mari et qu’un comédien, même le plus doué, ne serait jamais suffisamment convaincant dans les scènes d’action tournées sur la piste. Seulement, il n’y avait pas que de la course dans le film. Le réalisateur a donc dû convaincre Dana de la nécessité d’embaucher un acteur. Elle a finalement accepté en posant cette condition: «que le faux Zatopek ait les mêmes mollets qu’Emil!». Des mollets comme ceux d’Emil, je peux vous garantir que c’est du boulot! J’ai fait
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Emil Zatopek, le vrai
des kilomètres et des kilomètres d’entraînement pour parvenir à ce résultat. J’ai aussi perdu huit kilos alors que je n’étais déjà pas bien gros! Un jour, pendant le tournage, Martha Issova, ma collègue qui interprète le rôle de Dana à l’écran, a montré à l’épouse d’Emil une photo de mes mollets sur son téléphone portable et Dana lui a confié – je cite – que «ça pouvait aller». Je ne pouvais pas espérer plus beau compliment! QUAND ON VOIT LA BANDE-ANNONCE DU FILM, ON EST FRAPPÉ PAR LA RESSEMBLANCE PHYSIQUE ENTRE VOUS ET ZATOPEK. ALORS QU’EN RÉALITÉ, CELLE-CI NE SAUTE PAS AUX YEUX.
David Ondricek, le réalisateur, m’a proposé le rôle il y a huit ans, en 2013. Je suppose qu’il avait vu en moi quelque chose d’un potentiel Zatopek. Quoi? Je n’en ai aucune idée! Personnellement, je ne me suis jamais rêvé en athlète. J’ai toujours fait un peu de sport dans ma vie. Mais pas de course à pied, je trouve ça fastidieux. Avant ce film, je crois que je n’avais jamais couru plus de trois kilomètres sans m’arrêter.
ONDRICEK VOUS A-T-IL EXPLIQUÉ SON CHOIX?
Il m’a dit que nous avions des points communs, Zatopek et moi: une certaine énergie, une approche positive de la vie, un sens de l’humour aussi et, ce qui importait le plus
LE 1ER MAGAZINE RUNNING & SANTÉ DE VOTRE RÉGION CINÉMA 3 pages
TECHNOLOGIE_ET PERFORMANCES
DES CAPTEURS SACHANT CAPTER VOICI LE TROISIÈME VOLET DE NOTRE DOSSIER CONSACRÉ AUX CAPTEURS DE PUISSANCE EN COURSE À PIED. CETTE FOIS, ON TENTE DE RÉPONDRE À UNE QUESTION TOUTE SIMPLE: LEQUEL CHOISIR? 20 ZATOPEK_59
D
ans les deux numéros précédents de Zatopek, nous avons essayé de dépouiller d’une grosse part de son mystère cette nouvelle mode consistant à utiliser des capteurs de puissance en course à pied. Le premier article s’intitulait «Au rendez-vous des watts». Il expliquait pourquoi la puissance est un paramètre plus fiable que la vitesse ou la fréquence cardiaque pour paramétrer les entraînements. Dans le deuxième article, «La puissance, mode d’emploi», nous donnions des
conseils précis pour bien utiliser ces appareils sur tous les types de terrains. En relisant ces deux papiers avec quelques semaines de recul, on réalise que, certes, ils défrichaient le sujet mais qu’ils faisaient aussi la part (trop?) belle à l’outil actuellement le plus commun sur le marché, c’est-à-dire le capteur de la marque Stryd. Or bien d’autres appareils proposent les mêmes services. Il paraissait donc opportun, pour conclure cette trilogie, de les passer tous en revue, modèle par modèle, en prenant bien soin de rappeler
LE 1ER MAGAZINE RUNNING & SANTÉ DE VOTRE RÉGION TECHNOLOGIE 3 pages
LITTÉRATURE_
PAPA, MAMAN, LA TABLETTE ET MOI LE DERNIER ROMAN DE FRANÇOIS BÉGAUDEAU S’INTITULE L’ENLÈVEMENT (ÉD. VERTICALES, 2020) ET RACONTE L’HISTOIRE D’UNE FAMILLE MODERNE. EPOUVANTABLEMENT MODERNE, DEVRAIT-ON ÉCRIRE.
F
rançois Bégaudeau (50 ans) est un auteur français qui, par le passé, fut parfois encensé par la critique comme lorsque l’adaptation cinématographique de son livre Entre les murs (éd. Verticales, 2006) remporta la Palme d’or du Festival de Cannes en 2008, parfois éreinté par elle comme lorsqu’on lui a attribué des penchants totalitaires à la suite de la parution de son dernier pamphlet Histoire de ta bêtise (éd. Pauvert, 2019). Qu’il soit encensé ou vilipendé, il semble que cela soit à chaque fois pour de mauvaises raisons. Dans le film Entre les murs (réalisé par Laurent Cantet et sorti en 2008), personne
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n’a voulu voir une fiction et non un documentaire à charge sur l’école et, dans son Histoire de ta bêtise, l’interlocuteur mystère sur lequel il s’acharne avec cruauté, c’est aussi et en grande partie luimême! Bref, ce sont des malentendus qui président aux élans d’admiration ou de haine que François Bégaudeau suscite alors que ce qui caractérise le mieux sa production éclectique (romans, pièces, articles, biographies, BD, chansons), ce serait plutôt son refus catégorique des discours convenus et de la bienséance généralisée. Cela explique aussi pourquoi il est si sévère avec l’époque actuelle.
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LITTÉRATURE 5 pages
ENQUÊTE_SUR LE GRAVITOSTAT
LA MÉTHODE
BOSCO
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MAIGRIR 4 pages
CAH I E R TECH N IQU E
SOMMAIRE
1 Édito 2 Agenda des courses 7 Chroniques
Édito Multiples sont les courses qui ont revu le format de leur édition 2021 pour être adaptées à la situation sanitaire quelle que soit son évolution, et nous nous en réjouissons. Sur plusieurs jours, avec une alternative connectée, un nombre de dossards limités... les organisateurs ont fait preuve de souplesse et d’inventivité, c’est sûr nous allons pouvoir participer à des courses ce deuxième semestre, merci à eux. Car même si certains d’entre nous s’étaient découvert une âme d’artiste, nous sommes nombreux à montrer des signes du syndrome des jambes sans repos. Toutes les explications dans cette Locomotive. Bel été ! Sophie Sartet
22.09 — 03.10 WWW.20KM.CH
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Nombre de dossards limité, courez vous inscrire !
AOÛT SEPTEMBRE OCTOBRE 2021 LOCOMOTIVE
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LE 1ER MAGAZINE RUNNING & SANTÉ DE VOTRE RÉGION La LOCOmotive 7 pages
DES CHERCHEURS_QUI CHERCHENT
LE COVID N’AIME PAS LE SPORT
ON A ÉNORMÉMENT ÉCRIT SUR LE COVID DEPUIS DEUX ANS. ON S’EST AUSSI BEAUCOUP DISPUTÉ À SON PROPOS. CURIEUSEMENT, UNE QUESTION IMPORTANTE A ÉTÉ NÉGLIGÉE: UNE BONNE CONDITION PHYSIQUE OFFRE-T-ELLE UNE PROTECTION EFFICACE CONTRE LA MALADIE?
A
la mi-avril 2020, une conseillère de Donald Trump, Kellyanne Conway, avait fait se gausser toute la planète en déclarant sur la chaîne de télévision Fox News qu’on n’en était pas au premier épisode de covid mais au 19e, et qu’il était temps que l’OMS (Organisation mondiale de la santé) se bouge un peu pour trouver des solutions. C’était rigolo parce qu’évidemment le «19» accolé à l’abréviation «covid» (pour «coronavirus disease») ne correspond pas au nombre de mutations, mais à l’année d’apparition du virus, en l’occurrence 2019. A l’échelle de la progression des connaissances scientifiques, cela fait donc assez
peu de temps qu’on étudie cette maladie et, n’en déplaise à Kellyanne Conway, il est normal qu’on ignore encore un tas de choses à son propos. A commencer par l’origine du virus sars-cov-2 qui la provoque. Aux dernières nouvelles, il semble que les enquêteurs américains qui travaillent sur la piste d’un virus échappé d’un laboratoire de Wuhan disposeraient d’indices solides. On verra bien. Il faudra du temps, beaucoup de temps, pour remonter le déroulement de cette séquence et seulement alors pourra-t-on faire le tri parmi toutes les décisions prises dans l’urgence et distinguer celles qui se sont révélées très efficaces, modérément efficaces ou pas efficaces du tout. Ce jour-là, on pourra aussi comparer
les stratégies de ceux qui ont voulu faire «la guerre aux virus» comme l’ont déclaré plusieurs chefs d’Etat, avec celles des pays où on a préféré laisser courir la pandémie en espérant qu’elle s’éteigne spontanément.
Donald Trump et sa conseillère en covid, Kellyanne Conway
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DES CHERCHEURS QUI CHERCHENT 4 pages
TÉMOINS_
LE COVID, PARLONS-EN! LA CRISE SANITAIRE NOUS A AMENÉS À FAIRE UN CERTAIN NOMBRE DE CHOIX CONCERNANT NOTRE SANTÉ ET PARFOIS MÊME À REPENSER NOTRE MODE DE VIE. LES TÉMOIGNAGES CI-DESSOUS PARTENT DONC DANS TOUS LES SENS. MAIS ILS POSSÈDENT UNE CARACTÉRISTIQUE COMMUNE: CELLE D’ÊTRE PARFAITEMENT SINCÈRES! Propos recueillis par Olivier Beaufays, Aurore Braconnier, Anouk Ramaekers et Anthony Sanchez
UNE DOSE, ÇA ME SUFFIT! SOPHIE DUARTE, CHAMPIONNE D’EUROPE DE CROSS-COUNTRY EN 2013
«Je suis plutôt prudente de nature. Par exemple, j’évite les endroits fréquentés en période de grippe hivernale. Pourtant là, j’ai chopé la maladie à deux reprises. Enfin, je crois. La première fois, c’était à l’occasion des championnats du monde militaires organisés en 2019 à Wuhan, où je m’alignais sur 5000 mètres. On ne parlait pas encore de covid. Mais je suis restée clouée au lit deux jours avec 39 degrés de température. Je toussais et souffrais également d’énormes courbatures. Était-ce 40 ZATOPEK_59
déjà la maladie? Je ne sais pas. La deuxième fois en revanche, plus de doute. C’était à Font-Romeu en novembre 2020, au cœur de la seconde vague. Cela ressemblait à une petite grippe sans température. A la suite de quoi, j’ai souffert d’agueusie durant trois ou quatre jours. Après ces deux épisodes infectieux, mon système immunitaire était sans doute paré mais j’ai tout de même décidé de me faire vacciner. Habituellement, je ne suis pas pro-vaccin. J’ai par exemple toujours refusé celui contre la grippe, contre l’avis des médecins de l’équipe de France. Là, je suis partie du principe que la précaution prévaut tellement ce virus est encore nimbé de mystère et que sa contagiosité paraît grande. Je crois que nous devons tous mettre de côté nos idées reçues, et être solidaires, car il est admis scientifiquement que le vaccin ralentit la contagion ou son niveau. Certaines professions ont pâti
plus que d’autres de ce virus. Sans compter les morts qu’il y a eu! Ne soyons pas égoïstes. N’oublions pas ce qu’on vient de vivre! En raison de mes antécédents, une dose a suffi. Les effets secondaires? Disons que le lendemain, j’ai eu vraiment mal dans le bras. Puis c’est parti. Pendant quelques heures, je me suis aussi sentie profondément épuisée. Même plus qu’en faisant la maladie! J’ai laissé mes baskets dans le placard. C’est rare et je me suis contentée de nager un kilomètre pour me détendre. Le surlendemain, j’ai juste fait un petit footing de décrassage. Finalement, j’ai mis trois jours à récupérer totalement. Peut-être est-ce le temps qu’il faut pour que l’organisme réagisse bien et qu’il développe son immunité. Là où je suis plus circonspecte, c’est que mes allergies au pollen sont devenues ingérables. Estce le covid? Le vaccin? Autre chose? Tout ce que je sais, c’est que mes performances en pâtissent!»
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ENTRETIEN_
SORTIE DE CRISE IL N’EST FACILE POUR PERSONNE DE REVENIR À LA COMPÉTITION APRÈS DES MOIS DE CONFINEMENT. PAS MÊME LORSQU’ON EST UN DES MEILLEURS ULTRATRAILEURS DU MONDE!
T
riple vainqueur de l'UTMB, François D'Haene, 35 ans, est également quadruple lauréat de la Diagonale des Fous.
COMMENT AVEZ-VOUS VÉCU CES DIFFÉRENTES PHASES DE CONFINEMENT?
Au début, je suis passé d’un régime où je faisais 10.000 à 15.000 mètres de dénivelé par semaine à rien du tout. Chaque jour, j’avais l’habitude de passer entre trois et cinq heures en montagne. Là, nous étions tous cloîtrés dans nos maisons et bien sûr, garder son équilibre dans ces conditions, ce n’est facile pour personne. Mais je me voyais mal désobéir et risquer de me blesser, les hôpitaux avaient autre chose à faire que s’occuper de moi! J’aurais pu faire du fitness mais ce n’est vraiment pas mon truc. Ce que j’aime dans ce sport, c’est justement le contact avec la nature. Du coup, j’ai décroché du sport et davantage profité de la famille et des petits plaisirs de la vie. Tant pis si 2020 devait être une saison moins aboutie. Les résultats obtenus dans le passé aident à rester serein.
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EN MAI DERNIER, VOUS AVEZ REPRIS LA COMPÉTITION AU CAPVERT. COMMENT CELA S’EST PASSÉ?
Plutôt mal! J’avais fait le voyage pour disputer le Treg Cabo Verde, une course de 110 kilomètres et 7500 mètres de dénivelé positif. Après une première partie de course sans encombre, mon organisme m’a bien fait comprendre qu’il n’était pas prêt à supporter la chaleur. Pendant huit heures, j’ai souffert de crampes au point que j’ai failli abandonner. J’ai finalement atteint un point de contrôle où j’ai pu tant bien que mal étendre mes jambes tout en continuant de m’hydrater. J’y suis resté deux heures avant de finalement terminer la course dans le double du temps escompté. Soit 28 heures et 48 minutes.
POURQUOI NE PAS AVOIR ABANDONNÉ?
Je fais de l’ultra-trail pour vivre des expériences comme celles-là. Peu importe la place ou le chrono, le but est de parvenir au bout du chemin. C’est ce voyage vers la ligne d’arrivée qui fait que, même après dix ans de pratique, j’apprends encore des choses sur moi.
DIRIEZ-VOUS QUE CETTE CONTRE-PERFORMANCE EST IMPUTABLE AU CONFINEMENT?
Dès le mois de juin 2020, je me suis surpris à passer entre 25 et 30 heures par semaine en montagne. Pour compenser le manque de compétition et déboucher les tuyaux, j’ai fait davantage de compétitions de ski-alpinisme. J’ai même participé à des courses verticales, soit des efforts ne dépassant pas trente minutes. Ce sont des filières que je n’ai pas l’habitude d’explorer. Si on ajoute les longues sorties de haute altitude en ski de randonnée, je n’avais peut-être jamais été aussi fort au niveau cardio-vasculaire qu’après ce confinement.
QU’EST-CE QUI A CLOCHÉ ALORS?
Outre la chaleur, je n’avais peut-être pas assez de kilomètres dans les jambes. Seulement huit semaines d’entraînement avant de me rendre au Cap-Vert. De ce point de vue là, je ne suis pas différent des autres traileurs. A la reprise, chaque sortie longue se conclut par d’énormes courbatures. Mais je le savais avant de prendre le départ. J’ai effectué un imposant travail foncier en ski de randonnée pour être en mesure d’assumer mon objectif: l’enchaînement en cinq semaines de la Hard Rock 100 et de l’UTMB.
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RENCONTRE 1 page
SPORT_ET MONTAGNE
SOS
D'UN TRAILEUR EN DÉTRESSE LE 22 MAI 2021, UN ULTRA-TRAIL ORGANISÉ DANS LES MONTAGNES CHINOISES A TOURNÉ À LA TRAGÉDIE QUAND DES INTEMPÉRIES ONT CAUSÉ LA MORT DE 21 PARTICIPANTS. UN TEL ACCIDENT AURAIT-IL ÉTÉ POSSIBLE EN FRANCE?
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SPORT ET MONTAGNE 6 pages
DIÉTÉTIQUE_
LA PIRE FAÇON DE MAIGRIR! QUAND ON DIT QUE CERTAINES PERSONNES SONT PRÊTES À TOUT POUR MAIGRIR, ON N’IMAGINE PAS À QUEL POINT C’EST VRAI. ELLES DEVIENNENT ALORS CAPABLES DU PIRE, MÊME DE SE LAISSER PARASITER PAR UN TÉNIA!
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LE 1ER MAGAZINE RUNNING & SANTÉ DE VOTRE RÉGION
DIÉTÉTIQUE 4 pages
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RENCONTRE_
LA CANDIDOSE FAIT LE POISON de l’appétit. Mais une association aussi flagrante de ces deux symptômes, c’est très inhabituel. Ce qui ne veut pas dire que Théo R. soit un cas unique. L’attention portée au microbiote depuis quelques années a révélé d’autres liens qu’on ne soupçonnait pas: dépression, troubles de l’attention, perte de mémoire, agressivité. Jusqu’il y a peu, on ne pensait pas devoir relier tout cela à l’alimentation. QUELLE POUVAIT ÊTRE L’EXPLICATION?
Le docteur Serge Balon-Perin est membre de la Fondation Kousmine suisse et spécialiste des problèmes digestifs chroniques (intolérances, allergies, surpoids) qui s’accompagnent parfois de symptômes étonnants comme, en l’occurrence, des crises nocturnes d’appétit dévorant. VOUS AVIEZ DÉJÀ RENCONTRÉ UN PATIENT AVEC DES SYMPTÔMES SEMBLABLES À CEUX DE THÉO R.?
Pas vraiment. Que des problèmes digestifs soient associés à des périodes d’insomnie, cela arrive fréquemment. Parfois, cela se traduit aussi par des fluctuations erratiques
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Des crises aussi soudaines d’appétit peuvent s’expliquer de deux façons différentes. Dans certains cas, elles indiquent un épuisement des glandes surrénales, ces glandes endocrines situées juste au-dessus des reins. Elles sont notamment chargées de produire une hormone, le cortisol, nécessaire à l’activation de la filière appelée néoglucogénèse (ndlr, formation de glucose), qui permet normalement de ne pas avoir trop faim entre les repas. Dans certaines circonstances, ces glandes cessent de bien fonctionner et on subit alors de brutales attaques d’hypoglycémie. Dans un
premier temps, on a donc fait passer à Théo R. un test salivaire de mesure du cortisol. Tout était normal, ce qui excluait chez lui l’hypothèse de l’épuisement hormonal. QUELLE EST L’AUTRE EXPLICATION?
Il arrive aussi que les nutriments présents dans l’intestin soient détournés au profit de populations parasites, ce qui peut générer là encore des sensations de faim très intense. Cela se passe notamment lorsque le tube digestif est envahi par un champignon microscopique appelé Candida albicans. En règle générale, celui-ci n’est pas dangereux. Il est présent sur la peau, dans la bouche, sur les voies génitales et dans les intestins. Il ne pose pas de problème sauf s’il se met soudain à proliférer, ce que l’on appelle une candidose. Ces champignons forment alors des agglomérats sur les muqueuses digestives, ce qui fragilise les membranes et les rend plus perméables. Diverses substances passent dans le sang alors qu’elles n’ont rien à y faire. Les conséquences sont nombreuses et variées (lire encadré).
LE 1ER MAGAZINE RUNNING & SANTÉ DE VOTRE RÉGION INTERVIEW 1 page
SANTÉ_
INCROYABLE MAIS VRAI CERTAINES MALADIES RENDENT FOU. ON A L’IMPRESSION QU’UNE PUISSANCE OCCULTE A LITTÉRALEMENT PRIS POSSESSION DE SOI. EN RÉALITÉ, IL Y A UNE EXPLICATION SCIENTIFIQUE!
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LE 1ER MAGAZINE RUNNING & SANTÉ DE VOTRE RÉGION INCROYABLE MAIS VRAI 2 pages
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