Zenskaposla br19 20 issu by Sanja Herak

www.zenskaposla.hr

cijena: 20 kn Godina II broj 19-20/2013

Mani Gotovac

Treba nam više ljubavi

Feng shui stiže u vaš dom

Oliver Dragojević Tišina mora, glazba duše

Cruise kolekcije Singapur, Bol

+ A NT ILJUB IC

Svi na plažu! Sve za dugo toplo ljeto

Julijana Matanović ◊ Nenad Korkut ◊ Zoran Pongrašić ◊ Rosie Kugli ◊ Irena Plejić Premec ◊ Zoran Happ ◊ Andrea Šitum

sadržaj

Mani

srpanj/kolovoz 2013.

Gotovac

4 želim… kud’ vi okom, tud’ mi skokom 6 babinjak 7 (kulturni) svašteraj – najave, osvrti, recenzije 24

str. 24

i novosti iz svijeta knjiga, muzike, muzeja, kazališta i kina bez šminke: Mani Gotovac Određena Dubrovnikom

stara i umorna 32 Viki Vekslić U svom ﬁlmu

34 star i umoran Zoran Pongrašić Trbuh

36 jedna od nas 39 46 49 54 58

Sanda Koprivc-Varga: Cejlovito liječenje kao životni cilj Feng shui U našem uredu Za skladan dom poduzetna Vesna Trnokop Tanta: Radom prema vrhu ogledalo Ayurveda – kolijevka medicine intervju: Oliver Dragojević Tišina mora, glazba duše razglednica Torba (je) umjetnina

Chanel cruise collection str. 70

ljepota 64 njega Kreme za sunčanje

67 lijepa&zdrava uz Naturala.hr Intimna njega

68 izlog Ljetni parfemi

moda 72 modne vijesti 75

Chanel Cruise Collection Zona 45 editorijal Perwoll FASHION.HR Cruise Collection

Torba (je) umjetnina str. 58

str. 43

Oliver Dragojević Tišina mora, glazba duše str. 54

81 izlog Na more…

85 modna reportaža Nenada Korkuta Tom Ford: Mag seksi izgleda

tu sam doma

Petrinjska 42a, 10 000 Zagreb, Hrvatska Tel. + 385 1 7787 505; Fax: + 385 1 7787 509 www.zenskaposla.hr info@zenskaposla.hr, redakcija@zenskaposla.hr

90 izlog Sunce, more, Dalmacija…

92 škola stila Sydneyska Opera

96 osobna ekologija 99 100 102 104 108 114 123 124 126 128

Gordana Picek: Osobni razvoj – razvoj zajednice dobar odabir o kavi – uz kavu s Julijanom Matanović I na početku, ali i na kraju bijaše… kava muškarac na laganoj vatri gurmanica Masno je zdravo!? ovako putuje žena Rim antiljubić Šnajderica u oblacima dobar odabir info-pult Cinelady Kooglajte s Rozi Kugli Hoće li muškarci nestati s lica Zemlje?! retrovizor Sjećanja

Moda na krstarenju str. 75

Redakcija Glavna urednica: Nataša Ozmec natasa@zenskaposla.hr Izvršna urednica: Lana Milčec lana@zenskaposla.hr Tajnica redakcije: Ozana Sesartić redakcija@zenskaposla.hr PR: Vlatka Vužić vlatka@zenskaposla.hr Marketing redakcija@zenskaposla.hr tel. + 385 1 7787 506 Suradnici Irena Plejić Premec, Zoran Pongrašić, Jasna KohnertStavenhagen, Ana Gudelj Marić, Nenad Korkut, Rujana Jeger, Sanda Komesar Kepeski, Zoran Happ, Željka Turčinović, Nikola Peti, Jasmina Cviljak, Lucija Juroš, Kuća Četki, Julijana Matanović, Rosie Kugli Naslovnica: Shutterstock

Stručni suradnici Ljubica Vranić Uvodić, Jadranka Boban Pejić, Milena Nazor, Vlasta S. Cerkvenik Recenzentica Ivanka Šenda Grafičko oblikovanje Studio Perkušić Direktorica uredništva Adriana Kramarić adriana@zenskaposla.hr Direktorica Sanina Sanja Rešić-Herak sanja@zenskaposla.hr Fotografije Shutterstock Časopis Ženska posla izlazi kao mjesečnik. Izdavač Ženska posla d.o.o. Petrinjska 42a, 10 000 Zagreb, Hrvatska OIB: 54941324313, MBS: 080759853 Tel. + 385 1 7787 505; Fax: + 385 1 7787 509 www.zenskaposla.hr Žiro račun: Zagrebačaka banka 2360000-1102207737 Rješenje Trgovačkog suda u Zagrebu Tt-11/3710-5 od 7. travnja 2011. Tisak Grafički zavod Hrvatske d.o.o. Radnička cesta 210, 10 000 Zagreb, Hrvatska Distribucija Tisak d.d., Slavonska avenija 2, 10 000 Zagreb; Distri Press d.o.o., Žitnjak b.b., 10 000 Zagreb Nijedan dio časopisa ne smije se kopirati ili na bilo koji način koristiti bez nakladnikova dopuštenja. Redakcija ne odgovara za sadržaj oglasnih stranica. ISSN 1848-2899

Nazdravite svojem licu Formasana daruje tri čitateljice Premier Cru kremom

želim

KVIZ ZNANJA

Inspirirana najboljim vinima, Premier Cru može se s pravom nazvati “créme de la créme” jer je kombinacija triju Caudalie patenta (resveratrol, viniferine i polifenoli iz grožđa) i najučinkovitijih prirodnih sastojaka koji tretiraju sve znakove starenja: bore, gubitak čvrstoće i tonusa kože, tamne mrlje, oksidativni stres, suhoću... Rezultati su spektakularni! Koža je obnovljena, bore su zaglađene, izgled kože obnovljen, a ten ravnomjeran. Koža njegovana Premier Cru kremom postaje čvršća, glatka, sjajna i izgledom mlađa. Tri ekskluzivne kreme rezervirane su za čitateljice koje točno odgovore na pitanje: Kojom namirnicom (pićem) je inspirirana Premier Cru krema?

Njegovana i tenirana

La Roche Posay dvjema čitateljicama daruje Anthelios XL obojeni ekstremni fluid (+50) i Effaclar Duo kremu Anthelios XL obojeni ekstremni fluid za lice SPF 50+ pruža vrlo visoku zaštitu od UV zraka uz lagani make-up učinak zahvaljujući patentiranom sustavu Mexoplex® u kombinaciji s izvorskom vodom La Roche-Posay s umirujućim i antioksidativnim svojstvima. Proizvod je vodootporan, nekomedogen, ne sadržava parfeme i parabene te je pogodan za normalnu i masnu kožu. Effaclar Duo krema njeguje problematičnu kožu sklonu nepravilnostima. Masna koža sklona nepravilnostima sve je češći problem kod odraslih osoba, a ključni je uzrok nastanka nepravilnosti – stres. Četiri aktivna sastojka kreme i termalna voda La Roche-Posay djeluju na najznačajnije znakove nepravilnosti, odčepljuju pore te vraćaju koži ravnotežu, bolju kvalitetu i zdraviji izgled. La Roche Posay daruje dvjema čitateljicama paket s ove dvije kreme koje će njihovu kožu njegovati i štititi ako točno odgovore na pitanje: Koliki je zaštitni faktor obojenog ekstremnog fluida za lice Anthelios XL?

I kosa ljeti treba zaštitu

Matrix daruje tri paketa proizvoda za zaštitu i njegu kose

Iako kosa ljeti ne dobiva opekline od sunca kao koža, svejedno je moguć nastanak mnogobrojnih oštećenja koja se mogu manifestirati kao izblijedjela boja, lomljive i suhe vlasi kose te ispucali vrhovi. Sunsorials linija štiti kosu od štetnih utjecaja sunca te morske i klorirane vode. UV ﬁltri i suncokret s antioksidativnim djelovanjem pružaju kosi hidrataciju, mekoću i reﬂektirajući sjaj, a svjetlucava tekstura i sunčano svjež miris stvaraju doživljaj za sva osjetila uljepšavajući sunčanje. Matrix trima čitateljicama daruje poklon-paket proizvoda koji će im osigurati prikladnu zaštitu za kosu kako bi opušteno uživale u ljetu i suncu ako točno odgovore na pitanje: Kako se zove cvijet čiji ekstrakt daje antioksidativno djelovanje proizvodima? 4

Pogled u budućnost Lancôme daruje tri čitateljice eliksirom mladosti Advanced Génifique Uvjeren da se tajna mladolikog izgleda krije u genima, Lancôme je 2009. utkao svoj napredak na području još uvijek neistražene genomike i proteomike u samo srce proizvoda za njegu kože Youth Activating Concentrate. Mala crna bočica, kako je nazivaju u Aziji, postala je must-have serum za milijune žena te prvi korak u jutarnjem i večernjem ritualu njege kože, a onda je Lancôme odlučio otići korak dalje i lansirati novi proizvod koji nadmašuje svjetski proslavljen učinak prethodne verzije. Advanced Génifique proizvod je za njegu kože koji obnavlja i aktivira znakove mladolikog izgleda i na tržištu je prepoznat kao najnapredniji koncentrat s takvim učinkom. Kozmetička kuća Lancôme daruje čak tri čitateljice ovim vrijednim serumom ako točno odgovore na pitanje: Koje godine je Lancôme lansirao svoj prvi Génifique serum?

Mirisno ljeto Melvita poklon-paketom prirodnih proizvoda daruje jednu čitateljicu

Melvitin voćni žele za tuširanje obogaćen je ekstraktima svježih malina, borovnica i crvenog ribiza, koji su poznati po svojim antioksidativnim i zaštitnim svojstvima. Iznimno nježna pjenušava baza bez isušivanja čisti kožu ali i poštuje njezinu prirodnu ravnotežu. Za intimnu njegu preporučuje se korištenje organskog gela koji jamči higijenu koja ne oštećuje osjetljivu sluznicu i ne narušava prirodnu ravnotežu vaginalne mikroﬂore. Gel je obogaćen nježnim mirisom, oblikovan s nježnom biljnom pjenušavom osnovom, a sadržava i mliječne kiseline koje djeluju na regulaciju ﬂore. Nakon kupanja tijelo će vam biti zahvalno za mlijeko Bobičasto voće čija formula udružuje antioksidativna svojstva ekstrakta svježih malina, borovnice i crvenog ribiza, s hidratantnim i obnavljajućim karite maslacem i uljem sezama za svilenkasto meku, hidratiziranu i mirisnu kožu. Melvita je spremila jedan poklon-paket za čiteteljicu koja točno odgovori na pitanje: Ekstraktima kojeg voća su obogaćeni voćni žele za tuširanje i mlijeko za tijelo iz linije Bobičasto voće?

Dobitnici iz prošlog broja: Snježana Pantoš, Rijeka ; Sandra Grgurić, Split; Blaženka Batarilo, Slavonski Brod; Željka Satošek, Bosiljevo; Svjetlana Jakimović, Čavle; Vesna Jagar, Zagreb; Nataša Ipša Babić, Zagreb

Kupon za odgovor Želim: 1 2 3 4 5 Zaokružite broj poklona koji želite. Kupon za odgovor šaljite na adresu redakcije Ženska posla, Petrinjska 42 a, 10 000 Zagreb najkasnije do 12. srpnja 2013.

VAŠ ODGOVOR: Ime i prezime Adresa Pošt. broj, grad Broj telefona, e-mail

babinjak Čitam vas odnedavno i moram priznati da mi se jako sviđa vaš časopis. Vrlo sam kritična, no kuđenje ćemo ostaviti po strani. Pročitala sam zadnji broj od korica do korica, doznala sam puno korisnih i lijepih stvari, npr. nisam imala pojma o zvukoterapiji. Vidjela sam već u prošlim brojevima da ste vrlo posvećeni zdravlju, tako i psihičkom, što je u ovim vremenima kad nam je svima teško - jako korisno. Imate zanimljive sugovornike i članke. Jako mi se sviđa što uvijek mogu nešto novo naučiti o modi; dobar vam je modni odajuće znalac, doktor Nenad - nešto poput hodajuće modne enciklopedije. Uživam u ogledalo receptima vašeg kuhara na laganoj Jeste li za kupku vatrici, a posebno obožavam Rosie ili masažu? - jako volim njezin humor, a njezine Zvukom... članke čita i moj muž. Pozdrav i sve najbolje u daljnjem radu! Jadranka

Pismo mjeseca Evo, još je jedna noćna smjena iza mene i jedva čekam poći kući. Noć sam provela uz Ženska posla i naravno da ne mogu odoljeti napisati pismo pohvale! Iz broja u broj sve ste bolje! Hvala na divnom intervjuu s Almirom Osmanović ona je živi dokaz kako žena i u njezinim godinama može izgledati fenomenalno, mladenački. Jako mi je bio zanimljiv i članak o zvukoterapiji. Nisam ni znala da tako nešto postoji. Isprobat ću sa zadovoljstvom i nove recepte. Pratim Rosie i u časopisu i na webu, a ponekad se pitam je li to što piše istina? Moglo bi se reći: da nije smiješno, bilo bi tragično! No zato imamo ŽP, da nas iz mjeseca u mjesec razveselite i nasmijete! Jasna

izreka: zvuk. Na Istoku postoji je zvuk – čovjek je Nada Brahma – Svijet

Ozmec Pripremila: Nataša Foto: Jasmina Cviljak

, pa i u sebe, doživjeti duhovnootići u Ako želite uroniti kroz svoje tijelo, gotovo mistično iskustvo nesvjesno, ne trebate svoje theta stanje i istražiti čarobne Amazone, tražiti e putovati do prašuma drugom kraju zemaljsk i gljive ili peyotl na vam metalne zdjele – kugle. Dovoljne su metala a gong od plemenit će vas mekani batići ili zvučna kupka odvest zvučna masaža ili e u sigurnosti i toplini na neslućeno putovanj dekice

ira

Alm m s O anović og rada 35 godina umjetničk s rina, nedavno je proslavila ansambla i publike hrvatska primabale oprostila se od splitskog Almira Osmanović, što Trnoružice u Splitu njoj Split može zahvaliti i u slavljeničkoj predstavi . deset godina. Upravo kaže, provela divnih i europskim izazovima kojima je, kako sama u, a davne trupu koja može odgovorit ativni balet i baletnu Vaganova u St. Peterburg je dobio reprezent skoj školi Agripina plesala je vodeće Akademijskoj koreograf Cijelu plesačku karijeru Diplomirala je na Zagrebu. balet, a i u članicom HNK-a godina vodila je zagrebačk 1977. postala je stalnom predstavama, osam i u Splitu suvremenim plesnim uloge u baletnim i na Umjetničkoj akademij ca scenskog pokreta danas je predavači Je li to možda umjetničkog rada. proslavili 35. obljetnicu koji su bili dio vaše Nedavno ste u Splitu i ružnih događaja prisjetite lijepih bio i povod da se smo obljetnicu? o na godine koje je osjećaj slaviti i sebe podsjetim profesije? Kakav i služe tome da publiku da ih je važno obilježiti. Naravno, obljetnice obljetnice, ali mislim nisam ni sanjala Ja osobno ne volim e Baleta u Splitu, proveli zajedno. mjesto ravnateljic Splićani, naravno, i prihvatila Split, se godine Kada sam 2002. godina te da će mi na provesti punih deset horor, ali s obzirom koj da ću u tom gradu u Splitu bio je pravi odrastao na trešnjevač kožu. Početak rada toliko uvući pod zdravoborbeni duh izaći kao o iskustvo te moj a i iz svake bitke zagrebačko ravnateljsk svim teškim situacijam nedavno sam oduprijeti kad se lako. Međutim, ulici, uspjela sam te splitskim baletom, mi, nije mi bilo nimalo a i 10 godina ravnanja pobjednica. Vjerujte umjetničkog rada ipak oni lijepi prevladaju obilježavala 35 godina i lijepih događaja, osmijehom prisjećam svih onih ružnih kojih se poslije s kad sam se prisjetila u neke anegdote napisati knjigu o pretvore trebala bih pomislim kako ružni se s vremenom m prijateljima. Ponekad dok ih prepričava sa Splitom, ” kojih je bilo napretek! ujedno sam se oprostila Ljudi oko mene tim splitskim “štiklecima težinu. obilježavanjem obljetnice svemu dalo još veću U svakom slučaju vibracija da će mi publikom, pa je to i ansamblom i vjernom me ispratili s toliko ljubavi i pozitivnih , ponosna na sebe te su doslovno su plakali Otišla sam na lovorikama visine. doživotnom sjećanju. dignuti na svjetske ta večer ostati u a koji sam uspjela ansambl koji ostavljam,

Draga Jasna, drago nam je da uspijevamo razvedriti vaše noćne smjene, što smo vam i dalje informativni, inspirativni i zanimljivi. Drago nam je što ste nam tako vjerni i zato vam darujemo proizvode za zaštitu od sunca Peter Island...

i omogućila. upravo mi je to i u kojem se terapeut kratkim razgovorom a vi Tretman počinje informacije o vama, dobiva neke osnovne vi upoznajete, on energiju. Zatim legnete njegovu ili njezinu postavlja imate priliku osjetiti a terapeut vam zdjele na stol, najprije potrbuške, u njih posebnim batićem i tako tijela, udara na razne dijelove Iako se riječ masaža masira vaše tijelo. je zaista zvukom koji proizvodi nježni tretman, to pregrubom za taj na nego navikli, može učiniti čak smo ali ne onako kako radi preko odjeće, ono što se dešava, razini. Iako se sve staničnoj, čak atomskoj

Turčinović Razgovarala: Željka Foto: Jasmina Cviljak

Čitateljicu koja nam je poslala pismo mjeseca Amway kozetika daruje u ove ljetne, vruće dane itekako potrebnim proizvodima za zaštitu od sunca. Peter Island proizvodi, losion za zaštitu od sunca i hidratantno mlijeko nakon sunčanja omogućiti će joj da bezbrižno uživa na plaži. Losion za zaštitu od sunca pruža zaštitu za lice i tijelo, vodootporan je i sadrži vitamin E za sprječavanje prijevremenog starenja kože. Losion za tijelo poslije sunčanja je obogaćen aloa verom koja hidratizira kožu i sprječava njeno guljenje te pomaže u održavanju preplanula tena duže vrijeme. Ugodno sunčanje (s pravom dozom opreza) žele vam Ženska posla i Amway.

Haha ha, Rosie je kraljica! Pomisao kako ta krhka ženica vozi kamion, P ma genijalno, treba se toga sjetiti! I to sve na ovaj današnji dan, ma pukla sam, dosta mi je više izbora i izbornih lažarija. I za koga da glasujem? Svi su isti, posla neće biti, ni sada ni sutra, novaca neće biti, samo skupoće. Kakva svijetla budućnost, toga više nema, za normalne ljude, intelektualce, ljude željne rada. Ova vladajuća i prijašnja banda sve je uništila, a ja im poručujem neka samo pročitaju EUforičnu potragu za poslom i dobro se zamisle nad tekstom. Biram i glasujem za ŽENSKA POSLA! masaže, a pogotovo zvučne ojam zvučne kupke, , a ja nisam doima apstraktno zasigurno se mnogima egzotičnim putovanjima rijetkim bila iznimka. Na posuda koje zvukom metalnih i srela sam se s divnim novcem koji bi hodočasnic su odzvanjale sitnim uhvaćeni moćni u hramu, a tu i tamo o u nama bili i štovatelji ostavljali praiskonsk nešto prizivaju m za taj način udarci gonga što da se zainteresira su mi dovoljno privlačni profesionalna Vukić, Svetlana i psihi. ntru Animaseda, rada na tijelu, ali suradnica u wellness-ce zvukoterapeutkinja,

Pirueta u džepu

Neću započeti molitvom kao čitateljica iz pisma mjeseca, ali pohvalila bih vas. Redovno vas čitam i zbilja se ima štošta zanimljivoga pročitati. Čitam vas i na webu – obožavam GURMANICU i jedva čekam da objavite recept za hladnu juhu od jagoda. Hvala vam i srdačno vas pozdravljam! Astrid

Pišite nam na osla.hr kc reda ija@zenskap ica! an str jer ovo je vaša

www.zenskaposla.hr Pratite nas i na Facebooku!

(kulturni) svašteraj Dugo vruće kulturno ljeto Kulturna događanja, ljetni festivali, koncerti na otvorenom, izložbe, proslave ulaska u Europsku uniju već su počeli, a pred nama je još mnoštvo raznih sadržaja iz cijelog svijeta. Na vama je samo da odaberete i izađete. I, naravno, uživate, bez obzira na krizu, ili baš zbog nje, u još jednom dugom toplom ljetu Foto: Eurokaz: Poster iTMOi 285c A4 by Richard Haughton 7

James Blake

Chrysta Bell

o et lj o en b z la g o m je u lj v ja Na Nastup Chryste Bell prošle godine u Tvornici ostao je zapamćen i mnogo se o njemu govorilo. Radilo se o miksu cabaretskog izvođenja i atmosferičnog performansa. Chrysta Bell je opet ovdje, opet u Tvornici, 29. lipnja. “Chrysta Bell izgleda kao san i pjeva kao san. I taj san se ostvaruje”, izjavio je David Lynch. Chyrsta scenskim pokretom reminiscira na Audrey iz Twin Peaksa, a sliči Lauri Harring iz Mulholland Drivea, pa Lynchova izjava ne čudi. Došetali smo do 3. srpnja, kada se u Splitu održava San sustipankse noći 2013: Rade Šerbedžija & Zapadni kolodvor Sustipan. Dakle, prva koncertna večer započinje sa Šerbedžijom i pratećim mu spomenutim bendom. Ovaj legendarni glumac i poeta pjevat će nam o raznovrsnim i raznorodnim životnim peripetijama. Istog datuma u pulskoj Areni nastupaju 2Cellos. 4. srpnja započinje The Garden Festival u Tisnom. Održava se na plaži, većinom pod šatorima, a pušta se najbolja elektronička glazba, pa ne čudi da se ovaj festival ove godine našao među 20 najboljih prema izboru britanskog modnog časopisa Elle. Od poznatih inozemnih izvođača tu su: Casino Times, Axel Boman, Floating Points, Deep Space Orchestra, a od domaćih predstavnika tu su i CFSN Crew, ekipa iz Burek labela 8

te Zero, Bocca Soﬁstifunk i D-Gree kao predstavnici Radio 808 Soundsystema. U Puli: 5. srpnja za mlađe generacije i hodočasnike psytrancea Life Celebration Festival, dok je, malo dalje, u Opatiji, otvorenje nešto mirnijeg Liburnia Jazz Festivala. 12. srpnja u Rovinju, izvanserijski dobar 3. Avangarde Jazz Festival opet dovodi najkvalitetnija imena svjetske džez-scene, a prvoga dana ga otvara John Pizzarelli Quartet u sebi svojstvenoj maniri, onoj koja vraća u 40-te godine minuloga vijeka… Svojevrstan protuotrov ljetnim žegama. Od 12. do 15. srpnja trajat će popularna riječka Hartera sa zajamčeno dobrim sadržajima. 18. i 19. srpnja skupni će koncert imati hrvatske dive Tereza Kesovija, Gabi Novak i Radojka Šverko, prvi dan u Arsenalu u Zadru, drugi dan u kuli Kamerlengo u Trogiru. Na ljetnoj pozornici u Opatiji 26. srpnja mjuzikl Chicago izvodi beogradsko Pozorište na Terazijama. Već početkom kolovoza, točnije 2. kolovoza, dvije poslastice. U Puli u Areni

(KULTURNI)

svašteraj Vruće će ovog ljeta biti i na kulturnim pozornicama diljem Hrvatske...

Lijepom našom...

Pula

60. Festival igranog filma u Puli Ovogodišnji 60. po redu Pulski filmski festival u dijelu koji se odnosi na Nacionalni program, zahvaljujući kojemu se diči titulom najstarijeg filmskog festivala na svijetu, prikazat će od 20. do 27. srpnja više od 12 hrvatskih filmskih naslova, kao i niz koprodukcija u kojima su nastupali hrvatski filmski umjetnici i korištene hrvatske filmske lokacije. Nacionalni segment pulskog festivala dobio je i novu dimenziju nedavno pokrenutim programom kratkog filma koji u Pulu privlači sve veći broj mladih talenata. Međunarodni će pak program u svom trinaestom uzastopnom izdanju od 13. do 27. srpnja ponuditi filmske delicije sa svjetske festivalske trpeze, od probranih filmova iz programa u Cannesu, Berlinu, Veneciji i Rimu, do hitova za najširu publiku. A toj će istoj publici organizator i ove godine ponuditi popratne programe: Pulicu – program za djecu i mlade, Pustolovni laboratorij profesora Baltazara, Pulsku filmsku tvornicu, izložbu Cinemaniac, doFuraj svoj film i filmove na Portarati.

Motovun film festival Na najpoznatije brdo filmova, ono Motovunsko, filmski uradci, filmaši i filmoljupci penju se ove godine šesnaesti put. Motovun film festival ove godine traje od 27. do 31. srpnja i već poslovično publici nudi pregršt zanimljivih filmskih 12

Zadar

domaćih i stranih naslova, ali i poseban ugođaj u festivalskom kampu tijekom dana te dobru zabavu uz koncerte renomiranih izvođača u kasnim noćnim satima kad se ﬁlmski projektori ugase. Više o festivalu na: http://www.motovunﬁlmfestival.com/

Sarajevo ﬁlm festival U međunarodnim okvirima poznat i priznat 19. Sarajevo ﬁlm

bez šminke Određena Dubrovnikom

Mani

Gotovac Razgovarala: Vlatka Vužić Foto: Saša Ćetković i DLJI

Teatar čine ljudi koji igraju na sceni i oni drugi, jednako važni, čiji se rad odvija iza zastora. Glumci su obično ti o kojima se piše, govori, koje se zapravo „estradizira“. Vrlo se rijetko događa, zapravo radi se o pravom fenomenu, da veći interes javnosti pobuđuje osoba koja na scenu stupa tek kad se zastor spusti, tek da bi se, ako to publika zatraži, naklonila uz ansambl. Mani Gotovac, spisateljica, teatrologinja, dramaturginja i kazališna kritičarka, „žena od teatra“, tijekom svih godina svoga rada povezanoga s kazalištem rušila je mnoge tabue, usuđivala se stvarati novo i drugačije i stoga je na hrvatskoj kazališnoj sceni između ostalog najzaslužnija i za pojavu tog fenomena. Predstava iza koje stoji ime Mani Gotovac može polučiti manji ili veći uspjeh, ali medijske pozornosti joj zasigurno neće nedostajati. To potvrđuje i aktualna predstava Pričaj mi o Gorkome, uprizorena dramatizacija njezinog autobiografskog romana Fališ mi (Zima/Proljeće/Jesen/Ljeto), koja nailazi na veliki interes publike, pa zato i gostuje na festivalima Splitsko ljeto, Osječko ljeto, Zagrebačko kulturno ljeto, Vrsar, Kastav… Baš kao i roman koji je doživio novo, dopunjeno izdanje, na koje su Mani (i izdavačku kuću Proﬁl) potaknuli upravo čitatelji. Najnoviji je razlog za medijsku pozornost, pa tako i za ovaj naš intervju, projekt „I da te ljubim i da te čuvam“ koji Mani Gotovac ove godine priprema u okviru programa „Pisci u Sponzi“ Dubrovačkih ljetnih igara, ali i projekt koji priprema u okviru Krležina festivala koji će se odigravati u vrijeme ulaska Hrvatske u Europsku uniju i u vrijeme proslave autorova rođendana, od 1. do 7. srpnja, u Zagrebu, na Gvozdu gdje se nalazi Krležin dom Moćan stih Luke Paljetka I da te ljubim i da te čuvam, kao naslov ovogodišnjeg programa Pisci u Sponzi, otkriva nam da će pisci ove godine u Dubrovniku govoriti o ljubavi. Možete li nam otkriti koji je koncept projekta i koji će pisci sudjelovati u njemu? Ljubav je ugrožena. Ljubav je možda najugroženija od svih pojava u našem vremenu. Njezin nedostatak baca nas u stanje dublje depresije nego sve ﬁnancijske recesije ovoga svijeta. Paljetak pojačava taj osjećaj svojim stihom: „i da te ljubim i da te čuvam“. Kada odista nekoga ljubiš, onda ga, naravno, i čuvaš. Ali kako u nas i u svijetu sve više zamire osjećaj ljubavi, tako zamire i osjećaj čuvanja. To je razlog zbog kojega sam predložila Igrama projekt - o ljubavi. Naglašavam pri tome, riječ je o pokušaju govora o ljubavi, o onoj, koja je ponekad bolest na smrt, ali je uvijek i rađanje i stvaranje života. Ovo naglašavam

kako bi odmah bilo jasno da se ovdje ne radi ni o kakvom „ seks servisu“, ništa što se može naći posvuda, u sapunicama, u pornićima, na štandovima, ništa što bi bilo „for sale“. U Sponzi će se naime pet večeri uzastopce, riječju, tijelom, glazbom, plesom, igrom i svjetlom (multimedijalno) i na različite načine - govoriti o različitim oblicima ljubavi. Uzevši svih pet večeri u cjelini bit će to zapravo jedna, i to pomalo neobična predstava. Riječ je o svojevrsnom omnibusu: tu su ulomci iz romana Kalendar Maja Zorana Ferića, Ušao sam u sobu i našao te kako spavaš Tomice Bajsića, Ofelija i Hamlet Irene Matijašević, Pričaj mi o Gorkome prema autobiografskom romanu Fališ mi Mani Gotovac, Pisac i ja Nikole Petkovića, U svakom slučaju te volim pjesnika Dubrovnika, Hrvatske i Europe - Luke Paljetka. Večeri u Sponzi ovog kolovoza na Igrama režira ﬁlmska redateljica Vlatka Vorkapić, kroz svih

Piše: ???

Feng shui

u našem uredu

Feng shui je drevna kineska vještina koja se može naučiti, a onda i primijeniti u vlastitom prostoru. Dok sve ide dobro, zgodno je igrati se i eksperimentirati, no kad na nekom polju primijetimo sve veće probleme, kao da nam nikako ne ide, drugim riječima, zastoj energije ili jednostavno poželimo „pročistiti“ prostor, iskoristiti sve njegove – a time i svoje – potencijale, dobro je potražiti pomoć nekoga tko se time profesionalno bavi. Upravo to smo i same učinile

Foto: IKEA

Piše: Nataša Ozmec

ad smo se s Irenom Lučić, feng shui savjetnicom, dogovorile da dođe u naš ured i pokaže nam u praksi, na konkretnom primjeru – našem uredu u ovom slučaju – što je feng shui, čemu služi i kako se primjenjuje, namjerno nismo ništa pomicale, pospremale ni čistile, iako smo bile u velikom iskušenju. Naime, nešto pomalo znamo o toj drevnoj istočnjačkoj primijenjenoj znanosti, vještini življenja u skladu s okolišem, ali i samim sobom, pa nas većina zna da veliki nered neće imati dobru prođu; naslagane knjige i papiri na ladičaru, šalice od popijenog čaja i kave na stolu, milion stvari na stolu... O, kako smo bile naivne. Sve je to Irena tek okrznula pogledom i zaključila da ne vlada nikakav neuobičajen nered, dapače, da je ured zapravo vrlo dobro posložen i neuobičajeno uredan s obzirom na prirodu posla... Bavile smo se puno važnijim i puno zanimljivijim stvarima.

Kako prizvati energiju Irena je najprije dobro proučila tlocrt koji smo joj skicirale u točnim omjerima i, što je još važnije, točno prema stranama svijeta, pa je s njim u ruci prošla ured, prostoriju po prostoriju. Već na samom početku malo nam je splasnulo oduševljenje – ulazna vrata nam nikako nisu dobra. Stakla između drvenih okvira dopuštaju da vidimo van, ali i da nam sa stubišta svatko zaviri i tako propusti malo svoje energije unutra. To, naravno, ne želite – želite pustiti samo onu energiju kojoj i doslovno otvarate vrate i pozivate je u svoj prostor. Irena nam daje prijedloge kako da to popravimo – možemo na sva stakla staviti mutne neprozirne folije ili, još bolje, panele koji bi potpuno zatvorili vrata. Bilo bi dobro da ih i obojimo u bijelu boju, da vrata budu upadljiva i pomalo impozantna. Također bismo trebale bolje označiti put od ulaza do vrata – ako nas nađu ljudi, naći će nas i energija, kaže Irena. Energija, chi, općenito se ponaša kao i ljudi, odnosno, ono što vrijedi za ljude, može se primijeniti i na chi, energiju. Ako nas ljudi ne mogu lako pronaći, neće nas pronaći ni chi, odnosno dobre prilike... Vrata trebaju biti zaštita, ali i stamena objava da smo tu – mi želimo da nas ljudi pronađu, da ne lutaju i da nas primijete, i ako ne idu nužno k nama, za razliku od privatnog stana koji ne treba biti toliko upadljiv. No, odmah nakon toga, odlično je što su sanitarije i kuhinja smješteni na istoku, 40

dobro uređeni, u skladu s namjenom i stranom svijeta. No, u ulaznom hodniku nema dovoljno svjetla. Ako je prostor u koji uđemo premračan, tmuran i stagnira, „popit će“ nam energiju, i mi ćemo se početi tako osjećati, ako je pak blistav, svijetao, pozitivan, nahranit će nas i obogatiti dok njime prolazimo. Osim za posjetitelje, to je jako važno i za nas koje radimo ovdje, jer odmah na ulazu možemo ostaviti dio energije, ili je pak potaknuti i povećati. Ali to djeluje i obrnuto; naime, iz premračnih prostora želimo što prije izaći i hitamo na svjetlo, pa energija tuda prebrzo prolazi i ne oplemenjuje prostor. To ćemo lako riješiti – Irena kaže da jednostavno držimo u hodniku svjetlo uvijek upaljeno.

Bez muške energije Našoj zgradi nedostaje sjeverozapadni dio – muška energija, što se vidi, kaže

Irena, i u našoj ciljanoj publici, broju muških suradnika, ali i u tome što nemamo zaštitu utjecajnih osoba, protekciju, nekoga pod čijim bismo okriljem cvali... Nedostatak nekog sektora – a koji se odnosi na strane svijeta, teže je nadoknaditi, posebno kada u toj „rupi“ nije susjedni stan, terasa, susjedna zgrada ili kuća. U tom slučaju ćemo, kod nas konkretno sjeverozapadni dio koji se odnosi na mušku energiju, zaštitu i zaleđe, pokušati ojačati sjeverozapadni dio drugih prostorija, posebno one koja graniči tik sa sektorom kojega nema. Mušku energiju u ovom našem slučaju možemo ojačati predmetima od metala u bijeloj, srebrnoj i zlatnoj boji, ispisivanjem motivacijskog citata koji nam daje čvrstoću, autoritet i snagu, a jači protok energije uvijek će osigurati i čovjek – rješenje pronalazimo u tome da, uz još neke preinake, tajnicu premjestimo

poduzetna

Vesna Trnokop Tanta Radom prema vrhu Razgovarala: Vlatka Vužić Foto: Jasmina Cviljak

Potpredsjednica Hrvatske gospodarske komore za gospodarstvo, europske integracije i pitanje Europske unije, Vesna Trnokop Tanta, pristupačna je i vedra. Lakoća kojom komunicira i simpatičnost kojom zrači čini ugodnim i zanimljivim razgovor o ne baš lakim – gospodarskim temama, a jednako je lako s njom pričati i o malim ženskim stvarima, o obitelji, jogi, kućnom ljubimcu... Žao nam je jedino što se češće ne pojavljuje u medijima kako bi svojim primjerom inspirirala i potaknula nove mlade ženske naraštaje na uspjeh, onaj istinski, najvrjedniji, iza kojega stoje isključivo inteligencija, upornost, trud i rad. Jako puno rada

o završetku ekonomskog Akcija Kupujmo hrvatsko u proteklih menadžmentu, a to su uvijek mjesta fakulteta zaposlili ste se je 16 godina poprimila razmjere koja su u izvršnoj vlasti odgovorna i u Ini – industriji nafte sveobuhvatne nacionalne akcije s zahtjevna. Dakle, ima žena u naftom i na taj način započeli velikim gospodarskim i društvenim poslu, ali kao i mnogim drugim karijeru koja je u tom značajem. Iz godine u godinu ona potiče poslovima nisu zamijećene. hrvatske proizvođače na kreativnost, važnom gospodarskom sektoru U naftnom biznisu zadržali ste se inovativnost i stvaralaštvo te povećava kulminirala položajem predsjednice 20 godina, a potom ste okrenuli natjecateljski duh usmjeren prema Uprave Jadranskog naftovoda. novu stranicu i otišli u HGK. Jeste željama i potrebama potrošača, ali i Koliko vam je na karijerni put li se zasitili naftnog sektora ili ste pojedinaca - da razvijanjem ideja i utjecalo prvo zaposlenje? Jeste li vi jednostavno odlučili da je vrijeme za kreativnosti utječu na stvaranje novih „odabrali“ naftu ili je ona „odabrala“ nove karijerne izazove? proizvoda koji će svojom kvalitetom vas i usmjerila vašu karijeru? Točno, bilo je to nakon 22 godine. i prepoznatljivošću konkurirati na Mislite li da biste, da vam je prvo Kad gledam s odmakom od osam zahtjevnim tržištima zaposlenje bilo npr. u diljem svijeta. Akcija kozmetičkoj industriji, Kad ste predsjednik uprave u javnom potiče i naše građane da i u tom sektoru radili s poduzeću, morate biti svjesni da promjenom sve više kupuju domaće jednakim entuzijazmom što je važno, i napredovali do najviših vlasti vaša kvaliteta, iskustvo i rezultati nisu proizvode, posebice u vrijeme funkcija? presuđujući faktor, pogotovo kada niste globalne gospodarske Odnos prema radu i krize kad odabirom obvezama stječe se odgojem politička osoba takvih proizvoda i procesom obrazovanja, a štitimo svoja radna moji su roditelji uvijek imali mjesta i pomažemo razvoju domaćeg prilično visoko podignutu ljestvicu. godina, bilo je vrijeme da napravim gospodarstva, osiguravamo sadašnje i Ulazak u INA-Naftaplin, tvrtku koja je zaokret. Kad ste predsjednik uprave u buduće mirovine te prosperitet budućih u vrijeme mog prvog zaposlenja bila javnom poduzeću, morate biti svjesni da generacija. Neovisno istraživanje iz u snažnom investicijskom zamahu promjenom vlasti vaša kvaliteta, iskustvo i studenoga 2012., na uzorku od 1000 (Podzemno skladištenje plina Okoli, rezultati nisu presuđujući faktor, pogotovo građana Hrvatske starijih od 15 godina, Molve II, LNG, Projekti financirani kada niste politička osoba. U toj sam pokazalo je 93,7 % građana podržava kreditima Svjetske banke), zasigurno situaciji bila realna i posao u HGK-u mi akciju Kupujmo hrvatsko. je imala veliki utjecaj na sve što mi je prije svega bio izazov. Akcija Kupujmo hrvatsko ima za se poslije događalo. Iskustvo stečeno Po dolasku u HGK preuzeli ste cilj isključivo promicanje hrvatskih na mjestu Direktora nabave INE poziciju potpredsjednice za kvalitetnih proizvoda te oznaka Hrvatska (tada je INA imala 17.000 zaposlenih) gospodarstvo, europske integracije kvaliteta i Izvorno hrvatsko, a nipošto dragocjeno mi je još i danas. Neovisno o i pitanje Europske unije. Koji su diskriminaciju inozemnih proizvoda. tome je li nafta izabrala mene ili ja naftu, najveći zadaci i projekti s kojima ste Promoviranje kvalitetnih domaćih radila sam vrlo kvalitetne poslove, i to se morali uhvatiti u koštac ili koje proizvoda nema posljedica na hrvatsko je bio osnovni kriterij za napredovanje ste pokrenuli po preuzimanju te članstvo u Europskoj uniji jer akciju u poslu. funkcije? financira Hrvatska gospodarska komora, A u kozmetičkoj industriji? Nadam Kada sam došla u HGK, bila sam ugodno tj. hrvatsko gospodarstvo. se da bih se dobro snašla, žene i iznenađena spoznajom što sve HGK Ulaskom u EU otvara se golemo kozmetika uvijek funkcioniraju dobro i obavlja za hrvatsko gospodarstvo. U tržište u kojemu će se kroz različite harmonično. Uvijek mi je bilo važno da to su vrijeme započeli pregovori s dobro osmišljene projekte morati radim posao koji volim: ako se negdje Europskom unijom. Bila sam zadužena tražiti mjesta za promociju i plasman ne osjećam dobro, nastojim to odmah za edukacije o Europskoj uniji, hrvatskih proizvoda. Imate li već mijenjati. Bilo je takvih situacija, i nisam kontaktima s europskim komorama, neke pripremljene projekte i na se tada prepuštala lošim osjećajima, već korištenje predpristupnih fondova, koji ćete način ishoditi financijska sam tražila izlaz iz kriznih okolnosti. koordinaciju unutar HGK-a, animiranje sredstva za njih? Koliko će Hrvatska, U naftnom je biznisu oduvijek gospodarstva i, evo, zajedno sa svojim i konkretno HGK, moći za to koristiti prisutno malo žena, osobito na kolegama sa zadovoljstvom odbrojavam čelnim funkcijama. Jeste li u zadnje dane pred ulazak u EU. Realizirali EU-fondove? HGK je kao institucija u značajnoj mjeri posljednjih 20 godina primijetili smo samo zadnjih nekoliko godina realizirala oko 200 projekata, u kojima neke promjene? preko tisuću edukacijskih seminara, smo sudjelovali kao partneri zajedno s Naftni biznis uglavnom je muški, sudjelovali u više od 200 EU-projekata općinama, obrazovnim institucijama, što uopće nije čudno. Ali imala sam i kao institucija spremno očekujemo 1. komorama iz inozemstva, institutima, iskustva i sretala žene direktorice srpnja. Jedan od važnih projekata HGK-a je i s osnovnim ciljem da educiramo rafinerija, konkretno u Rusiji. Kod nas projekt „Kupujmo hrvatsko“. Kakva gospodarstvo, da promoviramo je posljednjih godina bilo dosta žena na je budućnost tog projekta s obzirom prednosti i da učinimo maksimum kako odgovornim položajima u energetici. U da Hrvatska ulazi u EU? bismo pripremili pojedine sektore za poduzećima je najviše žena u srednjem

ogledalo

Ayurveda – kolijevka medicine Piše: Irena Sužnjević ayurvedska specijalistica i edukatorica razvoja kreativnog mišljenja irena@mentat.hr Današnji način života, stres i silna ubrzanost, bilo da je riječ o prehrani, druženju ili poslu, sveukupno utječu na naše zdravstveno psihoﬁzičko stanje. Najčešće zastanemo da bismo se zaista pozabavili sobom, na žalost, kada se razbolimo. Bolest je zapravo krik tijela koje žudi za odmorom i zato zaustavlja naš svakodnevni život, dok se mi u isto vrijeme samo želimo čim prije riješiti simptoma. Rješavamo ih različitim medikamentima, ignoriramo signale koji nam govore da nešto zaista nije u redu, a sve sa svrhom povratka onome što nas sustavno uništava - našem dotadašnjem načinu života. Nastavljamo istim koracima, sve dok ne dođe do toga da padnemo kao pokošeni, i tek onda se najčešće okrećemo prirodnom, drugačijem, alternativnom. Tada počinjemo mijenjati navike, tada se borimo za sebe, vlastito zdravlje i vlastitu dugovječnost. Bilo bi lijepo kada bismo sa svime započeli samo malo ranije jer, kao što svaki ayurvedski liječnik zna, nije stvar u liječenju, već u prevenciji.

Foto: Jasmina Cviljak

priječiti bolest ili ostati zdrav Prevencija je riječ Detoksiﬁkacija koja se danas često Danas mnogi detoksikacijom koristi, no često žele očistiti organizam. Proljetno zaboravljamo da pravi cilj nije čišćenje organizma iznimno je zdrava stvar, ako ste pripremili spriječiti bolest, već osigurati tijelo za njega. Jednako kao što zdravlje. Iako može zvučati ne bi imalo smisla gurati smeće u jednako, tijek misli nije isti. začepljen odvod, tako nema smisla Ayurveda je znanost o životu čistiti organizam čiji kanali na koja ne razmišlja o bolesti, iako staničnoj razini ili razini sustava je liječimo; prvotna je misao (kao što je limfa) nisu čisti. Ako zdravlje i njegovo održavanje. krećemo na čišćenje organizma Postoji stara izreka koja kaže: bez pripreme, često se događa da „Ayurvedski liječnik koji mora toksini koje smo oslobodili počnu liječiti, nije uspio“, jer zapravo kolati našim organizmom i stvarati do bolesti uopće ne bi trebalo probleme jer nemaju mogućnosti doći, premda je tu izreku teško izaći iz tijela, a to dodatno iscrpljuje podržati u današnje vrijeme organizam. Vrlo je važno prethodno kada na razvoj bolesti utječe potražiti savjet i dovesti organizam velik broj faktora. u relativnu ravnotežu kako bi Ono što se danas općenito uopće mogao podnijeti energetski naziva simptomima, kada zahtjevan zadatak poput čišćenja. možemo vidjeti slabiju ﬁzičku manifestaciju unutarnjeg stanja, poput lagane utječe na promjenu ravnoteže temperature, želučanih tegoba, u organizmu kroz dan, čak i glavobolje, konstipacije ili iritacije crijeva kada smo najzdraviji. Naše i sl. u ayurvedi se smatra već četvrtim je tijelo mudro i za svaku stupnjem bolesti. Peti je stupanj ono što promjenu koja se dogodi pronaći će i alopatski liječnici nazivaju bolešću, a šesti, i posljednji, onaj žalosni, kronično rješenje u svrhu održanja homeostaze, tj. ravnoteže. Kada nam je vruće, stanje bolesti,. Prvi je stupanj bolesti već nosimo odjeću koja ne zadržava toplinu, vidljiv u organizmu koji nije u ravnoteži i unosimo više tekućine, jedemo hranu baš se tada može jako puno napraviti. koja nas hladi. Problemi nastaju kada Mnogi od nas nisu ni svjesni kako sve činimo toliku štetu da se organizam ne što činimo utječe na naš organizam. Mi uspije vratiti u potpunu ravnotežu. Tada smo bića pokreta, vibracije, i naše stanice uči funkcionirati u novom okruženju svakodnevno se mijenjaju, naši organi i održavati ravnotežu u tom, reklo bi primaju nutrijente (ili ih ne primaju), ali jednako tako podliježu našim mentalnim se, pokvarenom stanju. Iako se može činiti da velika šteta traži i veliku akciju, brigama i emocionalnim stanjima. poput teške traume, ne mora biti tako. Svaka bolest počinje u umu, jedno je od Dovoljno je duže vremensko razdoblje ayurvedskih načela, i to ne zato što se neredovito jesti, ne spavati ili unositi u smatra da su bolesti nešto izmišljeno organizam teško probavljivu hranu, biti („Sve ti je to u glavi“), već zato što mi živčano napet, i slično, da bismo učinili sami imamo odgovornost za brigu o svom tijelu i svom životu. Naša mentalna veliku štetu i proizveli lančanu reakciju promjena u tijelu koje se neprestano uključenost u ono što se događa s nama prilagođava vanjskim i unutarnjim samima, na svim razinama, ono je što faktorima. vodi naš život k zdravlju ili bolesti. Ako Važno je poznavati osnove pravilne smo uključeni u vlastite unutarnje prehrane, pravilno disati i uz to stvoriti procese, tada smo i sami sposobni primijetiti promjene i, s pravilnim stavom, barem malo mira u vlastitom životu. Takvim se malim, a važnim, koracima utjecati na daljnji razvoj tih promjena. krećemo prema dugovječnosti i Tijelo želi ravnotežu otpornosti organizma. Nedovoljan unos nutrijenata u Tijelo – cjeloviti sustav organizam, iscrpljivanje, neispravan unos Logičnim pregledom svih faktora koji hrane, stalna aktivacija živčanog sustava, utječu na naš život, uz sveobuhvatni bilo zbog posla, bilo zbog sportskih uvid u cjelokupno stanje čovjeka, koji aktivnosti, obiteljskog života itd., sve 50

uključuje um, duh i tijelo, ayurveda ima prednost pred institucionaliziranim, alopatskim (koji se bavi simptomima) pristupom liječenju. Naše tijelo ne može se odvojiti na pojedine sisteme, koji funkcioniraju svaki za sebe bez dodirnih točaka, niti se mi možemo odvojiti od naše okoline i svega što ju čini. Iako je specijalističko znanje iznimno važno za razvoj spoznaje o procesima unutar organizma, hitne intervencije i saniranje trauma, i premda je razvoj tehnologije pridonio cjelokupnom razvoju znanosti medicine, i dalje je iznimno važno zadržati pojam o cjelokupnosti organizma. Upravo ta cjelokupnost daje nam sposobnost da vidimo disbalans u samom začetku, da ne čekamo razvoj simptoma, koje onda ne nazivamo simptomima, već razvijenim stanjima. Tajna prepoznavanja početka odmaka od zdravlja je, moglo bi se reći, ujedno i tajna ayurvede. Ta tajna krije se u doshama, tj. vati, pitti i kaphi. Tri pojma koja razvijaju znatiželju i zahtijevaju dublji uvid u ﬁlozoﬁju ayurvede. Možemo ih nazvati energijama, kako se često pojednostavljuje njihovo značenje. Možemo ih shvatiti i kao pojmove koji objašnjavaju čitav niz događaja i procesa u organizmu, koje nam je onda lakše

Oliver Dragojević Tišina mora, glazba duše

Razgovarala: Vlatka Vužić Foto: Aquarius Records

Stari Morski Vuk, kako ga volimo zvati nadahnuti naslovom jedne od njegovih poznatih glazbenih uspješnica, Oliver Dragojević svoje je mnogobrojne poklonike nakon tri godine počastio novim glazbenim uratkom, studijskim albumom Tišina mora, u izdanju Aquarius Recordsa. Iako je album prepoznatljivo 'oliverovski', kao i na prethodnih nekoliko glazbenih izdanja, Oliver je svojoj publici odlučio ponuditi nešto novo i drugačije. Cijeli je paket na produkcijsko i aranžersko zamatanje blagim džez ozračjem povjerio glazbenom virtuozu Elvisu Staniću, što je, kako Oliver kaže, baš po njegovu guštu! Predstavljanje novog albuma iskoristili smo za razgovor s čovjekom koji svojom jednostavnošću i neposrednošću pokazuje da nije nimalo opterećen svojom glazbenom veličinom, a 'zvjezdani status' pojam je koji ga nasmijava. Oliver je čovjek koji živi od glazbe i za glazbu već dugi niz godina, danas jednakim intenzitetom i žarom kao nekada 54

Na novi album Tišina mora uvrštene su dvije vaše pjesme na kojima ste surađivali s Jakšom Fiamengom. Komentar Zlatka Galla na ovu novinu na koju na vašim albumima nismo navikli bio je: „Oliver se raspisao“. Gdje je dosad bio taj Oliver-skladatelj? Citirat’ Galla da sam se raspisao, to je vrlo smjelo – što bi rekli pravi autori na to? Rekli bi: čovjek je glazbenik i napisa je par melodija, samo to. Prepoznao sam ja to u sebi i prije, ali uvijek su postojali autori koji su me „servisirali“, uredno slali pjesme između kojih bih ja odabrao one za sebe, nekako po svom osjećaju, i čini se da nisam puno pogriješio do sada... No kada sam pročitao stihove Jakše Fiamenga, motivacija mi je bila jača, baš sam bio željan napisati melodije na te dobre tekstove.

Imam previše pjesama da bih ih mogao samo tako preskočiti na koncertima Kada objavite novi album, i publika i kritika od vas očekuju onaj karakteristični “Oliverov potpis”, a opet žele i nešto novo i drugačije – mislite li da je na ovom albumu prisutno i jedno i drugo? Pobić se od boje glasa ne može. Pjevam vrlo slično kao i dosad, osim što se s godinama malo mijenja boja glasa, to je istina, ali čini mi se da je to stilski vrlo slično i svi su uglavnom naučeni na taj glas. No ja kao glazbenik znam da je drugačiji pristup aranžmanima, da je boja cijelog CD-a drugačija nego do sada. Jer sada s odmakom gledam neke albume od prije deset godina, petnaest, dvadeset... Neke stvari mi se jako sviđaju, a neke bih promijenio. Znači, vrlo sam subjektivan što se toga tiče, ne mogu odlučiti je li to predobro ili loše, ili je drugačije, ili je zaokret. To je zapravo sve na tragu neke dobre glazbe putem koje želim sebi i drugima priuštiti neke lipe trenutke. Na promociji albuma doznali smo o novim suradnjama, među ostalim s Tedijem Spalatom i drugima koji se prvi put pojavljuju kao vaši suradnici. Kako ste ih ovaj put birali? Tedi mi je rekao da ima dvije pjesme za mene, prije nego što sam uopće planirao raditi CD. Tu su i Branimir Mihaljević, koji je već ranije radio sa mnom, Arne Politeo, Dado Pastuović... Uglavnom se svi znamo otprije, ali je paket drugačiji jer ga je Elvis Stanić sa svojom blagošću, znanjem, toplinom zaokružio. Stanića pratim već jako dugo i dobro se znamo osobno. Aﬁniteta prema džezu imam, a on to radi jako dobro, pa sam ga nazvao i pitao - bi li ti, a on je rekao da bi, i to je to. Koncertna promocija albuma slijedi najesen jer se, već uobičajeno, tijekom ljeta povlačite na svoju barku, predajete se moru... To neće biti isključivo promotivna turneja, nego koncerti na kojima ću, osim svojih uobičajenih pjesama, pjevati i pjesme s novog albuma kako bih ih predstavio publici. Imam previše pjesama da bih ih mogao samo tako preskočiti na koncertima. Iza mene su dvadeset tri studijska albuma... Postoji li mogućnost da vas publika ipak „uhvati“ na nekom od koncerata tijekom ljeta? Imamo tradiciju da održimo dva do tri, najviše četiri nastupa ljeti. Ove je godine u planu Zadar, Makarska i Hvar... Tako su mi bar rekli, ja vam ne vodim puno računa o tome... Postoji li u moru vaših pjesama neka koju možete izdvojiti kao onu koja vam, 55

Postoji li nešto u modnome svijetu što žene vole više od cipela? Premda se u svakoj od nas neosporno krije Carrie Bradshaw, mala Pepeljuga koja želi postati princeza i koja bi u cipeli(ci) najradije i živjela, volimo mi još nešto… Možda i više. Torbice!

Torba (je) umjetnina Piše: Sanja Muzaferija Foto: Simone Handbag Museum Press

Koliko torba imate? Taška, torbica, sportska, šminkerska, clutch, šanelka, klasična, s potpisom... Kombinirajući je s odjećom, cipelama, raspoloženjem, razmišljate li o njoj kao o umjetničkom djelu? Zanatskoj bravuri koja spaja kvalitetu, ženske potrebe i ljepotu u predmet želja... U Seulu su joj posvetili cijeli muzej, mjesto gdje joj se možete diviti, uspoređivati i uzdisati nad najljepšim primjercima...

Engleska, oko 1580. Francuska, oko 1670.

Boucheron, oko 1880.

razglednica Velika Britanija, oko 1790.

a je moda barem jednim dijelom umjetnost, shvatilo se prije nekih tridesetak godina, pa danas npr. posjet Parizu više ne znači samo obilazak crkve Notre Dame i Eiffelovog tornja nego nerijetko i navraćanje u muzeje u kojima su djela nešto drukčijih umjetnika od onih izloženih u Louvreu, djela velikana mode poput Andréa Courrègesa, Christiana Diora, Paula Poireta, Coco Chanel, Christiana Lacroixa, Yvesa Saint-Laurenta, Alexandera McQueena, Jean-Paula Gaultiera, Louisa Vuittona, Marca Jacobsa… No, dok to nekako paše i automatski asocira na Pariz, vjerojatno vam neće odmah pasti na pamet da se nešto slično može obići u južnokorejskoj prijestolnici, Seulu. Mi žene, naime, na vijestima Seul obično primijetimo samo kad se svađa s Pjongjangom… Londonski Judith Clark Studio u suradnji s muzejom Simone Handbag, međutim, promijenio je tijek modne povijesti. Na adresi 17 Dosan-daero 13gil Gangnam-gu, otvoren je muzej ženskih ručnih torbica s eksponatima koji datiraju iz davne povijesti, točnije, od 16. stoljeća pa sve do danas. Muzejska kolekcija koja će sačinjavati stalni postav zauzima dva kata novosagrađenog kompleksa zgrada u središtu Seula koju su projektirali lokalni arhitekti, a ondje su smješteni i novi uredi tvrtke Simone Acc. Collection Ltd., tvrtke utemeljene 1987. koja se, kad je riječ o kožnoj galanteriji, do danas razvila u apsolutno najjačeg igrača na kompetitivnom azijskom tržištu. Osim što prodaje kožu svjetskim brandovima kao što su Michael Kors, Marc Jacobs, DKNY, Coach, Kate Spade, Rebecca Minkoff, Polo Ralph Lauren, DVF i Tory Burch, ova propulzivna tvrtka uvozi te marke u Aziju, a ima i vlastitu

Muzej ženskih ručnih torbica s izlošcima koji datiraju iz davne povijesti, od 16. stoljeća do današnjih dana liniju kožnih accessoiresa, među kojima i torbice s potpisom Duro Olowu, njujorškog dizajnera kojega favorizira moćna urednica američkog Voguea, Anna Wintour. Osim muzeja i ureda, ovdje su i dućani u kojima se prodaju knjige i časopisi, a zanimljivo je da će se tu uskoro naći i uzorci kože koje će studenti dizajna moći povoljno kupiti, sve sa svrhom motiviranja mladih da realiziraju svoje modne projekte. Kompanija već organizira godišnji natječaj za studente sa zadatkom da dizajniraju svoj “It Bag”, i nemalom nagradom od 50,000 $.

I povijest i trend Londonka Judith Clark u ovom je prvom svjetskom muzeju isključivo posvećenom torbicama postavila impresivnu i sveobuhvatnu kolekciju. “Povijest ručnih torbica u sebi sadržava povijest ženskog života, kao i povijest primijenjenih, dekorativnih umjetnosti i dizajna. Povijest ručnih torbica, njihov dizajn, način izrade, način na koji su korištene i nošene posljednjih pet stotina godina otkriva mnogo toga, a nadam se da će muzej biti uistinu koristan naraštajima studenata dizajna i svima koje dizajn

Judith Clark U svojoj biograﬁji Judith Clark, između ostalih, bilježi izložbe: Anna Piaggi: Fashion-ology (Victoria&Albert,London, 2006), Simonetta la Prima Donna della Moda Italiana (Palazzo Pitti, Firenca, 2008) i Diana Vreeland: After Diana Vreeland (Palazzo Fortuny Venecija 2012). Predaje modu i muzeologiju na sveučilištu London College of Fashion, University of the Arts, kao i na IUAV-u Sveučilišta u Veneciji, a 1997. otvorila je prvu galeriju odjeće u Londonu (Judith Clark Costume).

dubinski zanima i intrigira. Ali ne samo njima…“ kaže profesorica, kuratorica i autorica izložaba, Judith Clark. Usporedo s otvorenjem seulske izložbe, iz tiska je izišla i bogato ilustrirana knjiga u izdanju Yale University Press, Handbags: The Making of a Museum koja u cijelosti dokumentira proces skupljanja građe i izložaka, stvaranja Simone Handbag 59

ljepota Na sunce Samo želite zaleć' negdje kraj neke vode, zaboraviti na svakodnevnicu i uživati… uživati. E, pa sad to možete (nadamo se), samo prije toga provjerite da ste nanijeli dovoljno kreme za sunčanje s pravim zaštitnim faktorom. Pročitajte naš specijal za sigurno i prekrasno dugo, toplo ljeto

1 NUXE Huile Prodigieuse OR višenamjensko suho ulje sa zlatnim sjajem naglašava prirodnu preplanulost nakon sunčanja, hrani, obnavlja i štiti kožu i kosu (100 ml 305, 37 kn) 2 AVON anti-aging krema za sunčanje za osjetljivu kožu lica sa vitaminom E; SPF 50 (50 ml 65 kn) 3 CHANEL UV ESSENTIEL dnevna zaštitna krema širokog spektra za lice, vrat i dekolte SPF 50 (30 ml) uskoro stiže u naše trgovine i sa zaštitnim faktorima SPF 20 i SPF 30 4 VICHY Capital Soleil suho ulje SPF 20 za osjetljivu kožu lica i tijela (125 ml 141,02 kn) 5 BIOTHERM HUILE SOLAIRE SPF6 svilenkasto vodootporno hranjivo ulje za sunčanje neljepljive, nemasne teksture za savršeno tamnjenje (125 ml 215 kn) 6 Lierac Suniﬁc SPF 30 anti-age mlijeko za tijelo obogaćeno peptidima, uruku uljem, ekstraktom biljke noni, maslacom marelica i frangipani cvijetom koji stimulira prirodno tamnjenje (150 ml 312,00 kn) 7 ANTHELIOS dermo-pediatrics s termalnom vodom La Roche- Posay zaštitno mlijeko za tijelo za najmlađe SPF 50+ (100 ml 130,00 kn; 300 ml 160,00 kn) 8 GENERA SUN mlijeko za tijelo s vitaminom E SPF 25 (250 ml 37, 99 kn) 9 DermaAstin kapsule, prirodni dodatak prehrani s namjenom za zaštitu kože djeluje kao unutarnja zaštita od sunca, njeguje kožu i pridonosi smanjenju bora (269,80 kn, dostupno u bio-bio trgovinama) 10 URIAGE BARIESUN tonirana krema za osjetljivu kožu SPF 50+ osigurava potpunu zaštitu od UVA i UVB zraka i slobodnih radikala (50 ml 151,00 kn) 11 LAVERA sun sensitiv sprej za sunčanje za cijelu obitelj SPF 15 lagana mikroelmuzija bez umjetnih boja, mirisa, konzervansa i mineralnih ulja (125 ml 99,40 kn) 12 NIVEA Sun Protect & Refresh Invisible Cooling sprej SPF 20 pruža zaštitu, hladi i hidratizira kožu (200 ml 80,00 kn) 13 MATRIX BIOLAGE SUNSORIALS lagani sprej sa derivatima vitamina E i obnavljajućih ceramida pruža kosi zaštitu od sunca na bazenu i na plaži (150 ml 92 kn) 14 Tommy Hilﬁger sunčane naočale (1110 kn) 15 Ženska posla časopis za svaku ženu i svaku plažu (20 kn)

6 7

3 5 2

LJETNA

izlog

2 3

Kako miriše (ovo) ljeto...

Donosimo neke od hitova koji će ovoga ljeta zasigurno osvojiti vaša srca i vaše nosnice! Priredila: Adriana Kramarić 1 Armani Diamond Summer - malina, jabuka, božur... (100 ml 498 kn) 2 Miss Dior Eau de toilette - turska i bugarska ruža, tuniski neroli, indonezijski pačuli...(50 ml 520 kn) 3 Lush THE SUN - naranča, mandarina, sandalovina...(46g= 330 kn) 4 Chanel Chance Eau Fraiche - citrusi, vetiver, tikovina, bijeli mošus...(50 ml 547 kn) 5 Chanel Chance Eau Tendre - dunja, grejp, zumbul, jasmin, iris, bijeli mošus... (50 ml 547 kn) 6 Estee Lauder Bronze Goddess Eau Fraiche Skin Scent- vanilija, kokos... (100 ml 599 kn) 7 Roger&Gallet Rose Imaginaire - donosi svježinu sicilijanskog vrta, ugodu vrta u dolini Nila te čaroliju vrta na obali Timorskog mora (30 ml 139,95 kn) 8 Nina Ricci Nina L'Eau - trešnja, gardenija, citrusi... (50 ml 398 kn) 9 Guerlain La Petite Robe Noire- ruža, jasmin, neroli, trešnja, jabuka crni ribiz... (399 kn) 10 Armani Code Summer - slatke note naranče, kruške, vanilije... (75 ml 438 kn) 11 Escada Cherry in the Air- trešnje u cvatu... (50 ml 445 kn) 12 Prada Candy L'Eau - karamela i orijentalni cvjetni mirisi... (50 ml 521 kn) 13 Clean Rain - dinje, narcise, mošus... (30 ml 285 kn) 14 L'Occitane Eau de Toilette Jasmin & Bergamote - jasmin iz Egipta i bergamot iz Italije (75 ml 423,30 kn) L'Occitane Eau de Toilette Magnolia & Mure - magnolija iz Dalekog Istoka, kupina iz juga Francuske (75 ml 423,30 kn) L'Occitane Eau de Toilette The Vert & Bigarade - zeleni čaj iz Japana i gorka naranča iz Tunisa (75 ml 423,30 kn) L'Occitane Eau de Toilette Vanille & Narcisse – inspiriran absolutom narcisa iz Francuske (75 ml 423,30 kn) 15 Avon LIttle Gold Dress - jantar, sandalovina, vanilija, frezija, gardenija,breskva klementina... (50 ml 99 kn)

8 9 7

11 12

13 14

Ljeto je doba kada modne kuće i dizajneri predstavljaju svoje cruise kolekcije koje su uvijek ležernije, lepršavije i veselije od „službenih“ kolekcija. Imali smo zadovoljstvo i osobno uživati na domaćem Perwoll Fashion.hr cruiseu na prekrasnom Zlatnom ratu u Bolu na Braču, koji predstavljamo na strani 75, dok nam dašak svjetskog glamura donosi Chanelov cruise predstavljen u Singapuru u režiji velikog Karla Lagerfelda

Benoit Peverelli za CHANEL

moda

S modne piste na plažu

Zoran Aragović

PERWOLL FASHION.HR CRUISE COLLECTION 12. – 14. lipnja 2013. Zlatni rat, Bol na otoku Braču

Moda na krstarenju Od 12. do 14. lipnja na kultnoj plaži Zlatni rat u prekrasnom Bolu na Braču održavao se najveći ljetni modni događaj, četvrti Perwoll FASHION.HR cruise collection. Ove je godine otvoren ekskluzivnom revijom odabranih modela iz muških i ženskih kolekcija poznatih svjetskih brandova okupljenih pod modnim konceptom XYZ: Antony Morato, Armani Collezioni, Armani Jeans, Boss, Burberry, Coccinelle, Dsquared2, Emporio Armani, Jimmy Choo, Just Cavalli, Kocca, MAC Collection, Michael Kors, Moschino Cheap&Chic, Pinko, Ralph Lauren Blue Lable i Salvatore Ferragamo. No najželjnije smo iščekivali kolekcije hrvatskih dizajnera i njihovih kolega iz regije Pirpremila: Nataša Ozmec Foto: Perwoll Fashion.hr

TOM FORD

Tom Ford i Julianne Moore na svečanoj dodjeli ﬁlmskih nagrada Critics' Choice 2010.

Mag seksi izgleda

Piše: dr. Nenad Korkut

Tom Ford nesumnjivo je jedna od najvećih zvijezda među modnim dizajnerima danas. To ne treba čuditi ako znamo kako mu je sredinom 90-ih uspjela preobrazba uspavanog modnog carstva Gucci u jednu od najmoćnijih modnih marki posljednjih 20 godina. Gotovo preko noći od izblijedjele etikete načinio je modni imperij vrijedan više milijarda eura. Ono što je možda i važnije od samog ﬁnancijskog oporavka svakako je moderni dizajn koji je od izlizanog loga postao sinonim glamura «ﬁn de sieclea»

Uvijek je bio besprijekorno odjeven i pomalo snob Amerikanac u Milanu Mladi Tom Ford došao je u milansku pečalbu 1990. godine nakon početaka u rodnoj Americi. Završeni arhitekt interijera, oduvijek zainteresiran za modu, prvo se zapošljava na 7. aveniji u modnoj kući Kathy Hardwick. Iako nije imao nikakve kvaliﬁkacije za posao, opsjedao je dizajnericu svakodnevnim pozivima punih mjesec dana dok nije pristala da ga primi na razgovor. Kada ga je upitala tko mu je omiljeni europski dizajner, odgovorio je: Giorgio Armani. Mjesecima kasnije pitala ga je zašto je baš njih odabrao, na što joj je Tom Ford rekao kako je primijetio da je kod njihova prvog susreta nosila Armanijevu odjeću. Treba li nekoga čuditi što je dobio posao? Nakon dvije godine rada kao asistent Kathy Hardwick, Ford se 1988. zapošljava na puno

respektabilnijoj adresi, u modnoj kući Perry Elis. Ondje je dizajnirao najmanje važne kolekcije, dok je one glavne potpisivao mladi Marc Jacobs. Kako svojim statusom nije bio zadovoljan, u želji da karijeru nastavi u Europi, koja je puno više odgovarala njegovu modnom ukusu, nagovara tada glavnu dizajnericu Guccija, Dawn Mello, da ga angažira. Njegov početak rada u Gucciju poklapa se s vrlo neugodnim razdobljem kada tu modnu kuću potresa više skandala. Nakon smrti glave obitelji, Rudolpha Guccija, njegov sin, brat i nećak počinju borbu oko nasljeđa. Lošim ﬁnancijskim potezima dovode porodični biznis na rub bankrota rasprodajući još uvijek vrlo cijenjeni logo raznim naftnim magnatima i šeicima. Vrhunac pada bilo je ubojstvo Maurizzija, Rudolphova sina, što

Vrijeme je za putovanje

tu sam doma

Ljeto je… vrijeme je da krenete na put. Spakirajte se i nemojte puno razmišljati – otputujte kamo vas srce vuče…

izlog DIZAJN

Sunce, more, Dalmacija... Priredila: Sanda Kepeski

Konstruktivno se prepirući dok smo dogovarale ovomjesečni izlog, uvidjele smo da je nekad jednostavno nemoguće izbjeći klišeje. Što nam je prva asocijacija na ljeto? „Ne kompliciraj“, veli urednica, „daj more, žuto ili u dubokom hladu.“ Iako je moja prva reakcija bila otpor, shvatila sam da je u pravu. Svi željno iščekujemo tih nekoliko slobodnih dana ili tjedana da konačno stavimo mozak na pašu i, iskreno, baš nas briga hoćemo li biti u trendu i originalne. Neka je lijepo, i po mogućnosti u hladu. Sanjamo svoj komadić plaže, šume ili polja s udobnom ležaljkom, dobrom knjigom, bočicom hladne limunade i pokojom voćkom... Moj ljetni klišej je upravo ovaj iz naslova. Sjeti me na neke drage ljude koje dugo nisam vidjela i nadam se da je konačno došlo ljeto kad će se to promijeniti. A vaš?

2 3

ŠKOLA

stila

Sydneyska Opera Najveći jedrenjak na svijetu Piše: Jelica Florido

"Da u svojim životima nismo napravili ništa drugo doli izražavali ljubav prema umjetnosti kroz napore da se izgradi ova velebna građevina, čak i kad se zaborave imena, ovo će djelo ostati zauvijek svjedok ohrabrenja talentu i kulturi." Joseph Cahill

Grad koji je po površini velik kao pola Istre dočekuje vas, onako na prepad, prekrasnom vedutom: okrenut moru, s prepoznatljivim simbolima masivnog luka Harbour bridgea i odmah uz njega, bijelih kapica sidnejske Opere House, elegantne ljepotice koja se samodopadno sunča na obali, svjesna da je svi gledaju. Ako ovom krokiju dodamo nebodere najrazličitijih modernih linija poslaganih uz Sydney i Darling Harbour sa stotinu jedrilica nošenih proljetnim vjetrom oko otočića razasutih u luci, jasno je da smo već nagrađeni za svu muku dugotrajnog putovanja. Obuzima nas osjećaj širine i ljepote jednog kozmopolitskog grada koji se ispružio uz more u svom magičnom, treperavom sjaju 93

Gordana Picek

Osobni razvoj – razvoj zajednice Razgovarala: Vlatka Vužić Foto: Jasmina Cviljak

Prokuristica, voditeljica resora nabave, marketinga i odnosa s javnošću dm-a, Gordana Picek, jedna je od dvije žene u Upravi tvrtke koja je po mnogim istraživanjima već godinama – najpoželjniji poslodavac

OSOBNA ekologija

rogerijski lanac dm-drogerie smjera socijalne pedagogije uvijek vidjela razinama osmišljavaju se lokalni markt osnovan je u Njemačkoj u radu s ljudima, jer sam to prepoznala projekti. Koji su to projekti koje je 1973. godine, gdje je otvorena i pokrenuo samostalno dm Hrvatska kao područje u kojemu mogu puno prva prodavaonica. U Hrvatskoj i postoji li interes vaših kolega u pridonijeti, ali i puno naučiti te stalno drugim zemljama da neke od tih raditi na vlastitom rastu i razvoju. je prva prodavaonica dm-a otvorena u projekata preuzmu? Uprava dm-a u Hrvatskoj ima šest Zagrebu 9. svibnja 1996. godine. Danas članova. Pored direktora i voditeljice Kampanja „Volim osmijeh tvoj“, koja je sa 148 prodavaonica dm zastupljen ljudskih resursa, vi i još tri kolege promiče zdravlje zubi, a kojom smo naše u cijeloj Hrvatskoj i u prodavaonicama i najmlađe educirali o pravilnoj oralnoj upravno-distributivnom centru u Zagrebu imate titulu prokurista i voditelja raznih resora. Taj se broj, kad se uzme higijeni, jedna je od kampanja koje su zapošljava 1209 djelatnika. Koncern dm u obzir veličina tvrtke, čini zapravo idejno začete u Hrvatskoj. Do sada je diljem Europe ukupno zapošljava 43 930 malenim, ali rezultati pokazuju da se preuzeta u mnogim zemljama, a stalna djelatnika. Međutim, iznad impresivnih radi o dobro promišljenoj organizaciji razmjena znanja i iskustava donosi nam brojki u dm-u je čovjek, bio on kupac ili posla... sinergijski učinak unutar dm koncerna djelatnik. Njihov je poznati slogan „Tu koji prije svega donosi beneﬁt našim Općenito je smisao organizacije u sam čovjek, tu kupujem“ i u javnosti kupcima. dm-u sveobuhvatnost, odnosno to da su prepoznati kao tvrtka koja pokreće i u svakom trenutku budemo svjesni Najnoviji veliki projekt dm-a je „dm podržava razne humanitarne, ekološke utjecaja jednog resora ili odjela na ženska utrka“, koja se drugi put i društveno odgovorne akcije. Posljednja cjelokupan radni proces te u konačnici održala u Zagrebu. Je li to jedan od u nizu je “dm ženska utrka” održana na na dm-ove prodavaonice. Po meni je internacionalnih dm-ovih projekata Bundeku 15. lipnja - više od 1700 žena i s kojim je ciljem (a ove godine i Osjećaj koji ostaje nakon što svoje vrijeme pokloniš za pokrenut? njihova djeca, njih čak 336!) dobro dobrobit bližnjih zaista je divan i mislim da je neprocjenjiv dm ženska utrka upravo je jedan su se razgibale, za osobni razvoj svakog čovjeka od primjera koji osjetile sve čari su naše kolege u tjelesne aktivnosti to idealna organizacija, u kojoj nikada Austriji i Sloveniji pomno razradili te smo u prirodi i napravile prvi korak (bolje nismo zatvoreni svatko u svom polju na temelju njihovih iskustava odlučili rečeno, nekoliko stotina koraka!) prema djelovanja, već svakodnevno surađujemo ženama u Hrvatskoj darovati jedan dan zdravijem i odgovornijem načinu života, te konstantno zadržavamo široku sliku. zdravlja, sporta, ljepote, zabave i užitka. a pritom se i dobro zabavile. dm nas je Pretpostavka je da se sve ključne Na prošlogodišnjoj utrci sudjelovalo je još jednom podsjetio da sami kreiramo odluke povezane s poslovanjem više od 1000 rekreativnih trkačica, a ove svoje zdravlje, a time i zdravlje – i dobro tvrtke donose u Njemačkoj. Zasigurno godine smo po velikom broju prijavljenih raspoloženje – cijele zajednice. dm je u Hrvatskoj prisutan 17 godina. i određeni broj prepoznatljivih dmu prva dva tjedna uvidjeli da uspijevamo Koliko ste vi prisutni u dm-u i na ovih projekata dolazi iz matice pa se u namjeri da promoviramo zdrav život. kojim ste sve poslovima radili? prelijeva u sve ostale zemlje u kojima dm žensku utrku ove smo godine U dm-u sam počela raditi 1997. godine, je dm prisutan. Možete li izdvojiti nadopunili dm babybonus utrkom za tako da sam uz tvrtku od njenih samih neke dm-ove projekte koji su zapravo najmlađe, a ovim putem želim zahvaliti početaka. Prije nego što sam preuzela internacionalni a domaći dm ih je svim velikim trkačicama i malim svoju trenutačnu funkciju voditeljice integrirao u svoj plan aktivnosti? trkačima koju su nam se pridružili na resora nabave, marketinga i odnosa s Međunarodni projekt koji dm provodi u Bundeku i učinili taj dan nezaboravnim. javnošću, bila sam voditeljica prodaje Društveno odgovorne projekte koje svim zemljama i na koji smo posebno i resora ljudskih resursa, a još prije pokrećete i promovirate dijelite ponosni je volonterski projekt „Više od toga i voditeljica prodaje, menadžerica na humanitarne, ekološke i one života“. dm djelatnicima poklanja radne asortimana, područna menadžerica posvećene promoviranju zdravog sate kako bi se za to vrijeme volonterski i na samim počecima recepcionarka. života. Postoje li neka mjerenja i angažirali i tako pružili pomoć zajednici Kao što se iz mog profesionalnog puta rezultati koji vam ukazuju na to koji ondje gdje joj je najviše potrebno. Pritom vidi, već sam dugo u dm-u i imala svi djelatnici imaju mogućnost prijedloga su projekti najpopularniji, tj. kojima sam jedinstvenu priliku poslovno se se priključuje ili koje podržava najveći i izbora mjesta ili udruge u kojoj se razvijati i rasti s tvrtkom te pridonositi broj ljudi? žele angažirati, kako bi volonterski U društveno odgovornim projektima njenom uspjehu na hrvatskom tržištu, a angažman bio u skladu s njihovim dm se fokusira upravo na edukaciju vrijednosti dm-a i načela koja stavljaju osobnim preferencijama, jer je jedino na čovjeka na prvo mjesto duboko su taj način moguće ostvariti puni potencijal naših kupaca te ih potičemo da nam se pridruže u našim naporima, bili oni utkana u moju radnu etiku. ovakvog projekta. Volontiranje je i Kako ste se našli u dm-u? Što vas je humanitarni, ekološki ili usmjereni ka ulaganje u djelatnike, što mogu potvrditi privuklo? promoviranju zdravog života. Akcijom i iz vlastitog iskustva. Osjećaj koji ostaje dm se, kao tvrtka koja svoje cjelokupno kojom smo htjeli educirati kupce o nakon što svoje vrijeme pokloniš za poslovanje posvećuje ljudima, pokazao štetnosti plastičnih vrećica za okoliš dobrobit bližnjih zaista je divan i mislim idealnim mjestom za mene. Ponajprije umanjili smo njihovu potrošnju za 80 da je neprocjenjiv za osobni razvoj zato što sam se kao studentica posto. Inicijativa „Zaštiti se... i neka svakog čovjeka. S druge strane, na „lokalnim“ Edukacijsko-rehabilitacijskog fakulteta cijeli ovaj svijet još sja u suncu“, koja

O KAVI

– uz kavu

I na početku, ali i na kraju bijaše… kava

foto: Jasmina Cviljak

piše: Julijana Matanović

ožda i u ovom trenutku, dok uz kavu nastojim napisati priču začinjenu prahom sasušenog taloga s dna neoprane šalice, neki ljudi, u gradovima puno sretnijim od grada u kojem živi moj otac, sastavljaju liste svojih najdražih slikara i platna, najdražih pisaca i priča, najdražih režisera i glumaca. Oni mogu, kao kreatori popisa koji ne trpe ovjere javnih bilježnika, u svoje ocjene i imenovanja intervenirati često i češće, rijetko ili rjeđe. Postoje i oni koji samo napišu i ostave. Neke od njih i poznajem. Žive među nama. Listu su složili nekoć davno. Učinili su to običnom olovkom na papiru istrgnutom iz lipine bilježnice. Nakon nekog vremena, pred svojim su prijateljima pročitali imena i naslove, pa ih za svaki slučaj, iznova ponovili pred spavanje; u samoći, okrenuti licem prema tek obijeljenom zidu. Godinama stoje iza svoga izbora. A svakodnevno se snimaju novi ﬁlmovi, mladi i zgodni režiseri primaju diplome, pred punim dvoranama promoviraju se pripovjedači pristigli nam iz dalekih zemalja. Katkada znam pozavidjeti tim karakternim bićima koji i sada potpisuju svaku bilješku. Vjerni su. Prema popisu se odnose kao umirovljeni kavaliri prema svojim srednjoškolskim prijateljicama s kojima – već nekoliko desetljeća – svake prve subote u mjesecu piju bezkofeinsku kavu i zaobljenim riječima laskanja pune generacijske bore i blaže tugu zbog pogleda neprimijećenih

100

na jednoj od proslava maturalne obljetnice. Još onda kada se mogla podvući crta, napraviti inventura i krenuti iznova. Kavaliri ne pogledavaju za susjedni stol za kojim sjede puno mlađe i radosnije gospođe. Ne primjećuju njihove manikure i lepršave frizure bez sjedina. Imam i ja svoj popis. Na njemu su pribilježene najdraže mi knjige i njihovi autori. Popis je vrlo prozračan i otvoren za intervencije. Na njemu stoji uputa koju nitko osim mene nije uspio primijetiti: Ne podsjećaj me što sam jučer rekla. Lista najomiljenijih knjiga trpi posljedice mojih pogrešnih ženskih izbora i prenaglašene osjetljivosti. Preživljavaju na njoj, zaključila sam nedavno, samo one u čije je sjeme teksta upisana ljubav prema priči i slušanju i koje na neki čudesan način mreže moju biograﬁju s bibliograﬁjom pisca. Jedna od njih je i Andrićeva Prokleta avlija. Uvjerena sam da je ta ukoričena pohvala pripovijedanju na elitnom popisu brojnih čitatelja. Čak i u onih koji su velikog pisca, i ne tako davno, lakoćom prepuštali drugima pa ga onda, u novoj političkoj klimi, molili za oprost i prijavljivali se kao idealni kandidati u čijem bi se naručju sve te knjige ovjenčanog nam nobelovca mogle unijeti u novu europsku asocijaciju. I u jednom suvremenom romanu, vještom i dirljivom, a na temu poslijeratnih posljedica, Andrićeva Prokleta avlija istaknuta je kao roman pripovjedačeve idealne biblioteke. Uz devet drugih. Uvijek istih. Riječ je o tekstu Kad magle stanu Josipa Mlakića. S moje liste, već rekoh, lako se može iskliznuti. Zaledit ću, bez imalo osjećaja krivnje, papir pod imenom autora koji je moje povjerenje i ljubav zadobio tekstualnim tematiziranjem tankoćutnih emocionalnih titraja prema naslijeđenim obiteljskim sitnicama, a onda me u nekom običnom razgovoru uvjerio kako postoje dva njegova ja; poetično ja u tekstu i pragmatično ja u stvarnom životu. Čitateljsko povjerenje i ljubav mogu darovati pripovjedaču koji kroz nekoliko paragrafa opisuje najdražu svoju šalicu;

Lista najomiljenijih knjiga trpi posljedice mojih pogrešnih ženskih izbora i prenaglašene osjetljivosti

onu bijelu porculansku koja je naslijeđena iz bakina kredenca. A baki ju je, još dok je bila djevojka, darovao učitelj klavira koji se s koncerta u Pragu više nikada nije vratio u njihovu ravničarsku provinciju. Na oproštajnoj kavi, on je, zaključujući da se baki daleko više sviđa šalica nego kava, praznu šalicu – umjesto da je odloži na stol – jednostavno spustio u šik, kožnu, oker, žensku, ali najvažnije je, bakinu torbu. A onda me tvorac takvih rečenica, koje mi je upravo on sam ponudio na prepoznavanje, u bljesku iznevjerio. Uživo, odvojen od svoje ljupke proze, a ubrzo nakon što sam mu povjerila priče o predmetima iz svog obiteljskog stabla, posavjetovao me da uzmem dobru bedinericu i riješim se prošlosti koja samo smeta i opterećuje. Odustala sam od unaprijed napisanog scenarija razgovora. Tako je svima ostala nepoznata moja rečenica: Mislim da sam u stanu gospođe J. našla i šalicu posve nalik onoj iz vaše genijalne knjige. Od tog razočarenja bilo bi veće samo jedno; da mi Ivo Andrić u snu povjeri kako je oduvijek sumnjao u smisao prenošenja priče. Prije nekoliko mjeseci odlučila sam ponovno pročitati Avliju, po tko zna koji put. Novo izdanje; bez tragova soca i starih bilježaka. Uvodna scena romana fascinirajuća kao uvijek. Bjelina bosanskog snijega koji pokriva tragove ilovače i oslikava povijest kao zlu ponovljivost. Groblje. Čitanje mi je, nakon samo nekoliko stranica, prekinula vijest o smrti očeve žene. Biografija i bibliografija sudarile su se kao surova zbilja, a ne stilska figura. I učvrstile Andrića na listi najvažnijih mi pisaca. – Kao da je cijelo Sarajevo umro, kazuje moj šogor Jure, Splićanin. On nije, sigurna sam, nikada čitao Travničku hroniku, ne zna za rečenicu Svi smo mi mrtvi samo se redom sahranjujemo, ali daje preciznu dijagnozu. Groblje Vlakovo

daleko je od grada. Pokopani su osuđeni na zaborav. Gledam u ilovaču a vidim rečenice Avlije. U poznati tekst ubacujem sliku kojom umirujem tugu. Proplanak s pastirom i ovcama, brdašce s bagerima na novoj obilaznici oko Sarajeva, zvuk zrakoplava koji se pojavljuje baš u sekundama dok katolički svećenik izgovara molitvu nad tijelom pravoslavne. Poslije o tom patchworku sašivenom komadićima različitih stoljeća, na kavi pričam, rodbini. Oni otpijaju gutljaje i šute. Pristojni su. Trenutak im ne dopušta da me upozore: Uvijek vidiš ono što se ne može vidjeti. Splićanin prekida tišinu: Inače ne pijem kavu, samo u zadnje vrijeme ovako, nakon sprovoda. – Možda su Bosanci upravo zbog toga tolike kavopije – odgovaram mu. Svoju rečenicu naslanjam na onu iz Andrićeve Hronike. Mislim na nju i dok sestri i njezinu mužu želim sretan put prema Splitu, gradu u kojem će ih dočekati priča o jednoj drukčijoj kavi. Skromni gradonačelnički pobjednik i dostojanstveni gubitnik tog su istog dana popili zajedničku kavu. Na rivi, gledajući more. Kamera je snimila jednu veću i jednu manju šalicu. Pretpostavljam da je razblaženu naručio pobjednik. U crnilo svakodnevnice obećao je uliti bjelinu. Gledajući večernje vijesti, sažimajući pri tome motiv kave u velikoj i motiv kave u osobnoj povijest, pitala sam se jesu li se u vrijeme kampanje – ti kojima kava predstavlja jamstveni list budućih odnosa – prisjetili barem jedne rečenice iz Avlije. Meni je napamet u tom trenutku padala ona iz posljednjeg poglavlja jedinog stalnog romana s mog popisa: Jedne puštaju, drugi dolaze na njihovo mesto a to se ne primećuje. Svi su sporedni i nevažni. Mogla se izgovoriti i uz njihovu, ali i uz našu kavu. U istom danu, istim riječima, ali u nespojivim i dalekim značenjima. ■

101

Osigurajte si zdravlje te uživanje u hrani i pridružite se globalnom pokretu za povratak izvornoj prehrani – poziva vas prva hrvatska LCHF kuharica

Masno je

zdravo!?

Koncept prehrane LCHF (low carb, high fat) spas je za gurmanice i gurmane koji vole jesti zdravo i ukusno, a pritom ne pokvariti ﬁguru u sezoni bućkanja u moru. Ovaj način prehrane temelji se na izvornoj prehrani u kojoj nema mjesta za šećer, raﬁnirana biljna ulja, pšenično brašno i industrijske prerađevine. Zanemarite zablude i mitove o prirodnim masnoćama – one su zdrave i potiču mršavljenje. Ako ste prvi put čuli za LCHF način prehrane, ne brinite – niste „ispali iz trenda“ – na našem području koristi se izraz izvorna prehrana, koji je popularizirala Anita Šupe knjigom i istoimenim blogom „Istine i laži o hrani“

104

Sastojci:

torta od kokosa

106

Biskvit 4 jaja stevija (po ukusu) 1 dl soka od višanja (može i smrznutih) 2 žlice likera od višanja ili ruma 2 dl kiselog vrhnja 200 g ﬁno mljevenih lješnjaka prašak za pecivo 1,5 velika žlica psyllium praška korica jednog ekološki uzgojenoga limuna 20 g kakaa Istucite snijeg od bjelanjaka. Umutite žumanjke sa stevijom, dodajte sok od višanja, malo likera ili ruma, kiselo vrhnje, koricu limuna i brašno od lješnjaka, u koje ste umiješali prašak za pecivo i psyllium prašak. Dobro izradite smjesu i dodajte snijeg od bjelanjka, umiješajte sve u ﬁnu masu. Tijesto podijelite u tri dijela koja ćete posebno ispeći u kalupu za tortu. U jedan dio umiješajte kakao, tako da dobijete dvije svijetle i jednu tamnu koru. Kore pecite na 180°C oko 15 minuta, odnosno dok čačkalica kojom provjeravate tijesto ostane suha. Priprema za kremu: U hladno mlijeko dodajte kokosovo brašno, psyllium prašak, štapić vanilije i steviju. Sve kuhajte na pari tako dugo dok štapić nabubri, a kokos upije sve mlijeko (sve ide vrlo brzo). Za to vrijeme pjenasto

Krema 250 ml mlijeka 2 žlice kokosovog brašna 1 žlica psyllium praška štapić vanilije 3 tabletice stevije 130 g omekšanog maslaca korica 1 limuna Preljev 2 dl slatkog vrhnja 200 g čokolade (najmanje 70% kakaa) 1⁄2 čajne žličice cimeta izmiješajte maslac i limunovu koricu. Kad je krema ohlađena, polako je, uz stalno miješanje, dodajte u maslac. Pustite odstajati na hladnijem mjestu (ne u hladnjaku!), dok ne pripremite biskvit za premazivanje. Vrhnje, cimet i razlomljenu čokoladu zagrijavajte na pari tako da se topi, a ne kuha. Kad je čokolada u vrhnju sasvim omekšala, izmiješajte ju u gustu smjesu i ostavite da stoji na štednjaku. Kad su sve tri kore gotove, poškropite ih sokom od višanja pomiješanim s malo likera ili ruma. Kremu podijelite na dva dijela, pa tortu složite sljedećim redosljedom: svijetla kora, krema, tamna kora, krema, svijetla kora. Na kraju tortu prelijte preljevom od čokolade i ukrasite naribanom limunovom koricom i bademovim listićima.

108

ovako

PUTUJE ŽENA

Svi (moji) putevi vode u

RIM Tekst i foto: Vlatka Vužić

Već tradicionalno u siječnju, mjesecu koji volim ne samo zato što se veselim novim počecima nego i zato što je to mjesec u kojemu slavim rođendan, razmišljam čim bih se u godini preda mnom mogla počastiti. Dar s kojim ne mogu pogriješiti je – putovanje. Jedino nisam znala kamo se zaputiti. Putokaz se, kako to obično i biva, ukazao potpuno neočekivano. Jednoga od tih tmurnih siječanjskih dana sjedila sam u redakciji, kada je na radiju zasvirala nova, prekrasna skladba Erosa Ramazzottija. Lijepa je melodija prodrla u moju (pod)svijest i doživjela sam nešto što bih, čini mi se, mogla nazvati vizualizacijom. Niz sličica koje su mi se pojavile u glavi stvorile su ﬁlmić u kojemu se nasmijana i uzbuđena spuštam s vrha jedne od najpopularnijih turističkih rimskih atrakcija, Španjolskih stuba, do Fontane della Barcaccia, zaštitnog znaka Španjolskog trga i jedne od dviju vjerojatno najpoznatijih fontana na svijetu. (Fontana di Trevi je jedina rimska fontana poznatija od ove fontane u obliku barke.) Kancona talijanskoga glazbenika pretvorila se u putokaz i na njemu je pisalo RIM! Grad u kojemu ću, osjetila sam, ponovo pronaći svoj – MIR.

109

Elizabeta Kuti

Ĺ najderica

u oblacima

114

antiljubić Pod jedan šutjeti, pod dva malo pretrpjeti

onačno sam dočekala nesretnu dvojku. I ne samo ja, valjda je pola promrzlih i promočenih ljudi na stajalištu čekalo upravo nju pa su svi bjesomučno navalili u autobus, pomahnitalo gazeći jedni druge. Kad sam napokon ušla, više nije bilo sjedećih, a bome ni stajaćih mjesta, i tako sam ostala zaglavljena u prolazu, stojeći na jednoj nozi, s vrećicama povrća koje je gravitacija nemilosrdno vukla k zemlji. Dvojka se polaaaako vukla prema zapadu, vozač je bjesomučno trubio i kleo, a dvije su žene do mene ogovarale vlastitu odraslu djecu: – I kažem ti ja njemu: ‘A kada se ti misliš ženiti? ‘Oćeš djecu imati s pedeset godina, a onda ćeš ih meni uvaliti da se ja brinem o njima i da crknem. I ‘ko će onda meni reći hvala, ni’ko – ko što mi i danas ne kažete – ko da mi nije ionako dovoljno teško, to ‘oćeš, je l’ da?’ Pokušavam se skoncentrirati na nešto drugo. Usnuli pijanac do vrata nije baš zanimljiv, pogled mi luta prema kraju autobusa. Ondje sjedi naša budućnost, sve redom srednjoškolci. Dječica su umorna, cijeli su dan prosjedila u školi, a neki su se bome nahodali gradom i sad se odmaraju razvaljeni na jednom ili dva sjedala – to oni umorniji. Mi fosili stojimo oko njih i slušamo njihova razglabanja – o glupoj lektiri, glupim profesorima, glupim starcima, glupim curama i dečkima koji im truju život i danomice ih tlače... Teško mi se skoncentrirati na nečije misli jer se svi deru uglas, neki se šaketaju, drugi podriguju, dvoje se divljački ljubi, a preko svega zavijaju klasici Lady Gage iz i-podova i bogtepitaj kakvih sve još podova.

I taman kad sam se uspjela skoncentrirati na šprehu o fešn njuzu – ‘ajd da vidim što mladi misle o modi, to bi me moglo zanimati – kad mi se noga javi divljačkim bolom. Klecnem, premjestim vrećice u drugu ruku i prebacim težinu na desnu nogu. Boli i ona, ali ne baš tako jako. Šime se jučer zatekao s lijeve strane. E, jesi glupača, pravo ti je rekao. Što ti je ovo trebalo, tko te vukao za jezik? Što ti imaš komentirati njegove naopako okrenute gaće? Što tebe briga gdje je on svlačio i preokretao svoje gaće od jutra do večeri. Budi sretna da ih uopće presvuče, toliki idu smrdljivi, a tvoj Šimun ima “uvik čisti veštit”, što bi rekla mila svekrvica. Kao da je to Šimunova zasluga, je l’ se on sam pere, pegla i krpa, je l’ si sam kupuje robu, od čarapa do odijela? Al’, eto, veseli se dušo draga, čovjek se barem pere i presvlači. A ti to ne znaš cijeniti nego si ispružila jezičinu i pitala: „Zašto su ti gaće naopako?” A čovjek je tek došao s posla, u devet navečer, umoran i gladan, i normalno da mu je puko ﬁlm: “Šta tebe briga za moje gaće, a?” I umjesto da zavežeš, ti si još počela nešto tumačiti i opravdavati se, i Šime te lijepo potego par puta s lijeve i jednom, al’ pošteno, i s desne strane. Ali, što je to za tebe, navikla si ti. Traje to godinama, skoro trideset godina, već si se trebala naučiti: prvo, šutjeti a drugo, malo pretrpjeti. Ne traje to dugo, Šime je još u snazi pa odalami pet-šest puta, izdere se, malo ti se sjeti pokojne matere i ode u dnevni boravak gledati utakmicu. Zbilja, gdje on uvijek nađe utakmicu na toj televiziji, je l’ moguće da nogometa na televiziji ima u svako doba dana i noći? Ma nije Šime neki zadrti nogometni fan, on je tu prosječan muž, a nije ni neki poseban batinaš. Prođe i po pola godine da me ne dohvati, a onda odradi sve zaostatke u tjedan dana. E to nije zgodno, budem sva crna i ljubičasta, a što ću kad sam neke proklete bijele puti pa se na meni sve pozna. Ali zato sam otišla u Namu i lijepo si kupila puder u boji kože koji to sve lijepo pokrije pa se ne vidi, a i Šime pazi da me ne zvizne po licu otkako mi je izbio zub i rasjekao usta. Dobro, što je je, platio mi je poslije zubara i dvije krunice, al nije bilo zgodno – bilo je krvi kao u priči pa smo morali baciti onaj bijeli tepih. A šteta, bio je skoro nov. 115