Vorspeisen | Suppen | Salate Starters | Soups | Salads Büffelmozzarella Tomaten | Rucola | Olivenöl | Basilikumpesto
€ 10,50
buffalo mozzarella | tomatoes | rocket salad | olive oil | basil pesto
Bruschetta „Pomodoro“ Tomate | Basilikum | Knoblauch
€ 6,50
tomato | basil | garlic
Klare Rinderbouillon | Frittaten oder Nudeln oder Grießnockerl
€ 4,70
beef bouillon | sliced pancakes or noodles or semolina dumplings
Gulaschsuppe | Hausbrot
€ 5,90
goulash soup | brown bread
Bunter Blattsalat - leaf salad
mit Gurken | Karotten | Tomaten
€ 7,90
with cucumbers | carrots | tomatoes
mit Putenstreifen | Joghurtdressing | Pinienkerne
€ 11,90
with turkey stripes | joghurt dressing | pine nuts
mit Backhuhn und Kürbiskernöl with fried chicken | pumpkin seeds | pumpkin seed oil
€ 11,90
Hauptgerichte
Main Courses
Berchtesgadener Kasnockn im Pfandl serviert mit Röstzwiebeln
€ 9,50
cheese spaetzle „Berchtesgaden-Style“ | roasted onions
Spaghetti alla Bolognese
€ 11,50
Rindersaftgulasch | Spätzle
€ 15,50
beef goulash | spaetzle
Schnitzel „Wiener Art“ in Butterschmalz gebacken Petersilien-Kartoffeln | Preiselbeeren parsley | potatoes | cranberries
vom Schwein - Escalope of pork „Vienna Style“
€ 13,50
vom Kalb – Escalope of veal „Vienna Style“
€ 18,50
Edelweissburger 4.0, 220 g saftiges Rinderhack | Brioche Speck | Römersalat | Cocktailsauce | Bergkäse | Country Fries
€ 14,50
220 g succulent beef | brioche | bacon | romaine lettuce cocktail sauce | alpine cheese | country fries
Rumpsteak Café de Paris Grillgemüse oder Salat | Rosmarinkartoffeln rumpsteak with crust of herbs mixed grilled vegetables or mixed salad | rosemary potatoes
€ 22,90
Pizza
Pizza
Pizza "Margarita" Käse1) | Tomaten | Oregano
klein-small
groß-large
€ 6,50
€ 7,80
€ 8,10
€ 9,90
€ 8,70
€ 10,50
cheese | tomatoes | oregano
Pizza "Cardinale“ Käse1) | Tomaten | Schinken 2)3)4)6) | Champignons | Oregano cheese | tomatoes | ham | mushrooms | oregano
Hauspizza „Edelweiss“ Käse1) | Tomaten | Schinken 2)3)4)6) | Salami 2)3)4) | Speck 2)3)4) Gorgonzola | Zwiebeln | Knoblauch | Oregano
cheese | tomatoes | ham | salami | bacon | gorgonzola | onions | garlic | oregano
Pizza "Diavolo“ scharf – spicy Käse1) | Tomaten | Salami 2)3)4) | Knoblauch Pfefferoni 6) | Schinken 2)3)4)6) | Parmesan1)
€ 8,60
€ 10,40
oregano | cheese | tomatoes | salami | garlic | peppers | ham | parmesan | oregano
Pizza „Al Tonno“ Käse1) | Tomaten | Thunfisch | Zwiebeln | Oregano cheese | tomatoes | tuna | onions | oregano
€ 8,20
€ 10,00
Brotzeit | Toast´s
Snacks | Sandwiches
Schweizer Wurstsalat 2,3,4,6 mit Käse1 | Paprika | Zwiebeln
€ 7,50
sausage Salad “Swiss Style” | cheese | pepper | onions
Brez‘n Jause, zwei Brezen mit dreierlei Aufstrichen
€ 6,50
two pretzels with three kinds of spread
1 Paar Weißwurst2,4,6 | süßem Senf1 | einer Breze
€ 6,30
1 Pair of white sausages | sweet mustard | one pretzel
1 Paar „Wiener Würstl“2,4,6 | Senf1 | Meerrettich | Semmel
€ 3,90
1 Pair of “Vienna sausages” | mustard horseradish | one roll
Schinken-Käse-Toast2,3,4,6 | Gemischter Salat
€
5,70
toasted Ham-Cheese-Sandwich | salad
Toast "Edelweiss" Schweinefilet | Camembert | Toast | Pilzsauce | Broccoli
€ 10,50
filet of pork |camembert | toast | mushroom-sauce | broccoli
Sandwich mit gebratener Hühnerbrust | kleiner Salat | Cocktailsauce sandwich with grilled chicken breast | small salat | cocktail sauce
€ 11,00
Torten | Strudel | Dessert Cakes | Strudel | Dessert Schwarzwälderkirschtorte – Black Forest Cake
€ 3,40
Fruchttorte – Fruit cake
€ 3,40
Nusstorte – Nut-cream cake
€ 3,40
Sachertorte – “Sacher” cake
€ 3,40
Käse-Sahnetorte – Cheese Cream-Cake
€ 3,40
Topfen- oder Apfelstrudel – Curd Cheese -or Apple Strudel
€ 3,90
- mit Vanillesauce – with vanilla sauce
€ 1,00
- mit Vanilleeis – with vanilla ice cream
€ 1,10
- mit Sahne – with whipped cream
€ 0,80
Kaiserschmarrn – mit hausgemachtem Zwetschgenröster oder Apfelmus sliced pancake with homemade stewed plums or apple puree
Gerne können sie auch aus unserer Eiskarte wählen! Please ask for our special ice cream menu!
€ 9,50
Getränke
Drinks
Warme Getränke – Coffee / Tea & Co € 2,50 € 2,80 € 3,60
Espresso Espresso Macchiato Doppelter Espresso – Double Espresso
Heiße Schokolade
€ 3,20
hot chocolate
Heiße Schokolade mit Sahne
€ 4,00
hot chocolate with whipped cream
Tasse Kaffee – cup of coffee Haferl Kaffee – mug of coffee
€ 2,90 € 3,60
Cappuccino Milchkaffee – milk coffee Caffee Latte
€ 3,60 € 3,60 € 3,60
Tee div. Sorten different sorts of tea
Tee mit Milch oder Zitrone tea with milk or lemon
Tee mit 2cl Rum tea with 2cl Rum
„Liebe Gäste, soweit Sie von Allergien betroffen sind, melden Sie sich bitte beim Servierpersonal. Gerne gibt Ihnen unsere separate Allergiker-Karte Auskunft über die in den Speisen enthaltenen allergenen Zutaten.
Dear Guests, if you are affected by allergies, please ask our service staff for our allergen information menu.
€ 3,00 € 3,40 € 4,80
Alkoholfreie Getränke – Non-alcoholic drinks 0,33 l € 3,10 0,75 l € 4,90
Mineralwasser still I prickelnd von Römerquelle mineral water still I sparkling
Coca Cola12,7 I Fanta | Sprite | Spezi12,7 0,2 l 0,4 l
€ 2,40 € 4,40
Apfelsaft I Orangensaft
0,2 l 0,4 l
€ 2,40 € 4,40
0,2 l 0,4 l
€ 2,10 € 4,00
apple juice I orange juice
Apfelsaft I Orangensaftschorle apple I orange juice with spring water
Eis Tee Zitrone I lemon ice tea
0,33
€ 3,50
Bitter Lemon I Tonic Water Ginger Ale von Thomas Henry5
0,2 l
€ 3,20
Fruchtsäfte von Pago: 0,2 l € 3,20 Erdbeer I Mango I Cranberry Tomaten I Johannisbeer I Marillen I Multivitamin fruit juices of Pago: strawberry I mango I cranberry tomato I blackcurrant I apricot I multivitamin
Fruchtsaftschorlen still
0,4 l
€ 3,60
0,4 l
€ 4,90
fruit juices with still water
Apfelsaft I Orangensaftschorle still apple I orange juice with still water
0,2 l 0,4 l
€ 1,80 € 3,60
Fruchtsaftschorlen prickelnd fruit juices with sparkling water
0,33 l € 3,50
Almdudler I herbal lemonade 1,2,6,7
Coca Cola Light | Coca Cola Zero
0,33 l € 3,50
Red Bull1,7
0,25 l € 4,50
Flaschenbiere – Bottled beer Bier vom Fass – Draught Beer Stiegl Freibier Alkoholfrei – 0,2 l 0,3 l 0,5 l
€ 2,60 € 3,40 € 3,90
non-alcoholic beer
0,2 l 0,3 l 0,5 l
€ 2,60 € 3,40 € 3,90
Franziskaner Alkoholfrei –
Stiegl Pils
0,2 l 0,3 l
€ 2,80 € 3,60
Radler – Shandy
0,3 l 0,5 l
€ 3,40 € 3,90
Hofbräu Berchtesgaden
Stiegl Goldbräu
Franziskaner Dunkel –
0,5 l
€ 3,90
0,5 l
€ 4,20
0,5 l
€ 4,20
0,5 l
€ 4,20
0,5 l
€ 4,20
dark wheat beer
wheat beer non-alcoholic
Berchtesgadener Dunkel – dark beer
Wieninger Feder Weizen – wheat beer ZEICHENERKLÄRUNG / LEGEND:
Franziskaner Weißbier wheat beer „Franziskaner“
0,3 l 0,5 l
€ 3,50 € 4,20
2) MIT KONSERVIERUNGSSTOFFEN / WITH PRESERVATIVE 3) MIT ANTIOXIDATIONSMITTEL / WITH ANTIOXIDANT 4) MIT GESCHMACKSVERSTÄRKERN / WITH FLAVOR ENHANCER 6) MIT PHOSPHAT / WITH PHOSPA