1 minute read
Toskanietiška vištiena su grietinėlės padažu
Soti vakarienė
Toskanietiška vištiena su grietinėlės padažu
40 min.
4 porc.
JUMS REIKĖS
alyvuogių aliejus 1,5 kg viščiukų broilerių blauzdelių druskos pipirų džiovintų bazilikų 50 g sviesto 3 skiltelių česnako
1
Vištų blauzdeles įtrinkite druska, pipirais ir džiovintais bazilikais. Sudėkite jas į gilią keptuvę ir kepkite su aliejumi, kol gražiai apskrus. Paruošą vištieną išimkite iš keptuvės į dubenėlį.
3 pomidorų 1 pakelio šaldytų špinatų 200 ml pieno 1 pakelio grietinėlės 1 pakelio tarkuoto kietojo sūrio 300 g ryžių garnyrui paruošti mėgstamų prieskoninių žolelių
česnako skilteles. Suberkite kubeliais supjaustytus pomidorus, kepinkite juos, kol išleis visas sultis, tuomet sudėkite špinatus ir viską dar pakepkite, kol nugaruos skystis. Supilkite į keptuvę grietinėlę, pieną, suberkite tarkuotą kietąjį sūrį ir maišykite, kol sūris išsilydys.
3
Sudėkite vištų blauzdeles ir troškinkite, kol jos bus iškepę. Patiekite su ryžiais, vištieną apibarstę prieskoninėmis žolelėmis.
IŠBANDYKITE
2
1. Broilerių, užaugintų be antibiotikų, blauzdelės, šviežios, 1 kg 3,39 Eur
2. Ilgagrūdžiai ryžiai UNCLE BEN'S, 500 g 1 kg – 3,98 Eur 1,99 Eur
3. Pasterizuota DVARO grietinėlė, 35% rieb., 200 ml 1 l – 6,95 Eur 1,39 Eur