Maistas
Soti
vakarienė
Toskanietiška vištiena
su grietinėlės padažu 40
min.
4
porc.
IŠBANDYKITE
JUMS REIKĖS alyvuogių aliejus 1,5 kg viščiukų broilerių blauzdelių druskos pipirų džiovintų bazilikų
1
3 pomidorų 1 pakelio šaldytų špinatų 200 ml pieno 1 pakelio grietinėlės 1 pakelio tarkuoto kietojo sūrio
50 g sviesto
300 g ryžių garnyrui paruošti
3 skiltelių česnako
mėgstamų prieskoninių žolelių
1 2
Vištų blauzdeles įtrinkite druska, pipirais ir džiovintais bazilikais. Sudėkite jas į gilią keptuvę ir kepkite su aliejumi, kol gražiai apskrus. Paruošą vištieną išimkite iš keptuvės į dubenėlį. Toje pačioje keptuvėje ištirpinkite sviestą ir apkepkite susmulkintas
česnako skilteles. Suberkite kubeliais supjaustytus pomidorus, kepinkite juos, kol išleis visas sultis, tuomet sudėkite špinatus ir viską dar pakepkite, kol nugaruos skystis. Supilkite į keptuvę grietinėlę, pieną, suberkite tarkuotą kietąjį sūrį ir maišykite, kol sūris išsilydys.
3
Sudėkite vištų blauzdeles ir troškinkite, kol jos bus iškepę. Patiekite su ryžiais, vištieną apibarstę prieskoninėmis žolelėmis.
2 3
1. Broilerių, užaugintų be antibiotikų, blauzdelės, šviežios, 1 kg
2. Ilgagrūdžiai ryžiai UNCLE BEN'S, 500 g 1 kg – 3,98 Eur
3. Pasterizuota DVARO grietinėlė, 35% rieb., 200 ml 1 l – 6,95 Eur
3,39 Eur
1,99 Eur
1,39 Eur
|
13
