Zile și Nopți Pitești 13 iulie 2018

WWW.ZILESINOPTI.RO

PITEȘTI | 13 - 26 IULIE 2018

DE VĂZUT UNTOLD FESTIVAL 2018 LA CLUJ ARENA

Cea de-a patra ediție UNTOLD Festival va avea loc la Cluj-Napoca în perioada 2-5 august 2018. Black Eyed Peas, The Prodigy, Bonobo, Afrojack, Armin van Buuren, The Chainsmokers, Jason Derulo și Tiesto sunt doar câteva nume confirmate.

UNTOLD a fost desemnat BEST MAJOR FESTIVAL în cadrul European Festival Awards 2015. O altă recunoaștere a venit din partea celui mai de seamă reprezentant național al industriei de marketing și comunicare, International Advertising Association Romania (IAA) care a oferit festivalului titlul de Brandul Anului 2015.

04 | CITY LIFE | DE VĂZUT

SUMMER WELL FESTIVAL 2018 LA DOMENIUL ȘTIRBEY Cea de-a opta ediţie a festivalului Summer Well va avea loc pe Domeniul Știrbey în weekendul 10-12 august. Trupele anunțate pentru vara lui 2018 sunt: Justice, Bastille, The Kooks, Kodaline, Cigarettes After Sex, Sofi Tukker, Rationale, Tom Grennan, HMLTD și Isaac Gracie. În seara de vineri, 10 august, va fi organizat deja tradiționalul Night Picnic, cu participarea lui RHYE

Beauty

Protecţie solară cu ingrediente naturale

Poţi să te bucuri de soare şi de beneficiile lui, însă doar cu protecţie. În caz contrar, va trebui să te ţii departe de soare, contorizând efectele care îţi produc suferinţă: arsuri din cele mai grave şi urmările lor în timp.

- Ulei de seminţe de morcov - are factor de protecţie 40, şi este considerat cel mai puternic ingredient natural atunci când vine vorba

despre protecţia solară. În plus, acest ulei este extrem de bogat în antioxidanţi şi are şi proprietăţi antiseptice. Uleiul din seminţe de morcov este unul dintre cei mai importanţi protectori naturali ai pielii.

- Uleiul din seminţe de zmeură – uleiul esenţial obţinut din seminţe de zmeură este bogat în acizi graşi Omega-3, dar şi în acizi graşi Omega-6. Este bogat în vitamina E, care vindecă şi repară pielea şi este un ulei foarte stabil, ceea ce înseamnă că nu este înlăturat cu uşurinţă.

- Uleiul din germeni de grâu conţine cantităţi mari de vitamine, precum vitamina E, vitamina K, dar şi vitamina B. În plus, creează un strat protector împotriva radiaţiilor UV, protejând pielea atunci când este expusă la soare. Uleiul din

06 | CITY BEAUTY | PROTECŢIE SOLARĂ CU INGREDIENTE NATURALE

germeni de grâu este considerat al treilea cel mai bun ulei din punct de vedere al factorului de protecţie solară.

- Uleiul de avocado – foarte bogat în grăsimi monosaturate, grăsimi care formează un strat protector la nivelul pielii, protejând-o de radiaţii şi prevenind arsurile solare.

- Ulei de cocos – un ulei cu un miros plăcut, uşor de procurat, este cel mai important produs de îngrijire a pielii în multe culturi tropicale din întreaga lume. Oferă protecţie solară moderată.

- Uleiul de migdale – un ulei foarte valoros, uşor de găsit, care oferă o protecţie foarte bună împotriva razelor soarelui. Potrivit studiilor, uleiul de migdale are un factor de protecţie SPF 6, la fel ca multe produse solare de pe piaţă.

Ce se poartă în meniu. Uite care sunt cele mai fierbinți tendințe culinare internaționale.

Ce se mănâncă e la fel de important ca tendințele din lumea modei.

Cei mai buni din domeniul restaurantelor și ospitalității se întâlnesc în fiecare an și trasează direcțiile după care vor croi meniuri noi.

08 | CITY FOOD | CE SE POARTĂ ÎN MENIU

Puiul e noul pește… Începând cu marile lanțuri de fastfood și continuând cu restaurantele cu stele Michelin, puiul și-a făcut loc în meniu sau a fost reinventat sub forme noi. În arome asiatice, în tigaie sau la cuptor, în plăcinte sau în supe, carnea de pui e căutată și de clienți, și de bucătari. Dacă n-ai timp să mergi la restaurant, fii în tendințe acasă și încearcă rețete de pui cu broccoli sau pui marinat cu mentă și lămâie.

Oul…ingredientul anului Sunt atât de multe feluri de mâncare pe bază de ou... cert e că tot mai cerute sunt oul poșat… o variantă sofisticată a banalului ou fiert.

Bucătăria grecească

Nu ne săturăm niciodată de mâncarea proaspătă, de legume, de soarele și aromele Greciei. Așa se explică succesul pe care îl au sosurile lor cu iaurt, ulei de măsline și verdețuri.

Mâncarea crocantă Și nu orice fel de mâncare, ci pielița prăjită de pui. Este considerată deja o delicatesă în multe restaurante, iar moda ei a prins încă de acum 7 ani în Japonia unde este promovată ca un produs ce ajută menținerea tinereții pielii.

Deserturi clasice Dacă tot nu ne săturăm de brioșe, anii următori vor fi anii prăjiturilor elaborate, etajate, cu creme și aluat de patiserie...

KELL’S CRAFT BEER VĂ POVESTEȘTE DESPRE…

Istoria berii (V)

Procesul de fabricare Așa cum am văzut în capitolul despre istoria berii, procesul de fabricare al acestei băuturi naturale se bazează, încă de pe vremea anticilor, pe un principiu simplu: fermentarea naturală a zaharurilor și extracția cerealelor maltificate cu ajutorul apei fierbinți. În zilele noastre, întreg procesul este complex, desfășurat sub un control strict al standardelor de calitate.

Coordonatorul procesului Procesul tehnologic de fabricare al berii se desfășoară în sistem complet închis, folosind echipamente din inox. Acesta este complet automatizat, urmărit și comandat din „camera de comandă și control“. Calculatoarele de proces conțin toate programele

10 | CITY FOOD | ISTORIA BERII

conform cărora se desfășoară tehnologia de fabricare a berii.

Pe monitoare, se urmăresc toți parametrii tehnologici. Orice abatere de la nivelele stabilite este semnalizată atât optic cât și sonor, astfel devine imposibilă omiterea sau neînregistrarea acesteia, în vederea corectării imediate. Toate informațiile legate de desfășurarea proceselor sunt înregistrate și păstrate, asigurându-se o trasabilitate perfectă.

Producerea mustului de bere Malțul este măcinat printr-o moară cu valturi și amestecat cu apă rezultând „plămada“. În cazanul de plămădire-zaharificare plămada este supusă unui proces de încălzire la temperaturi foarte bine definite, în intervale de timp

exacte, astfel încât, amidonul din malț este transformat în zaharuri cu molecule mai ușor metabolizabile de către drojdie. În cazanul de filtrare se realizează separarea fazei lichide de cojile rămase din boabele malțului.

Echipamentul este prevăzut cu un sistem de site fine cu ajutorul cărora se realizează filtrarea plămezii.

Mustul limpede de malț se colectează în cazanul de fierbere cu hamei. În acest echipament este adăugat hameiul. Un rol important al acestui echipament este acela de a steriliza mustul înainte de însămânțarea drojdiei. Prin răcitorul cu plăci, mustul fierbinte este răcit la aproximativ 10 grade.

Beneficiile consumului de ardei gras, cea mai bogată legumă în vitamina C

Ardeiul gras şi ardeiul iute fac parte din familia Capsicum şi reprezintă unele dintre legumele cele mai căutate în bucătărie.

Ardeiul iute este cunoscut în cultura popoarelor din întrega lume datorită virtuţilor sale medicinale, în timp ce ardeiul gras este una dintre vedetele toamnei, fie în zacuscă, fie în conservele pentru iarnă.

- ardeiul verde gras şi gogoşarul

sunt surse importante de vitamina A, complexul B, vitamina C, minerale (fier, cupru, zinc, potasiu, mangan, magneziu, seleniu). Se recomandă introducerea ardeiului în dieta pacienţilor ce vor să scadă în greutate.

- în primul rând pentru că are un conţinut scăzut de calorii, iar în al doilea rând pentru că activează metabolismul, facilitând arderea caloriilor în exces. Este preferabil să fie gătit puţin timp şi la o temperatură scăzută pentru a-şi păstra nutriţienţii.

- în cazul pacienţilor cu probleme cardiovasculare sau al diabeticilor se recomandă introducerea ardeiului gras în alimentaţie şi prin prisma faptului că un efect al capsaicinei este acela că reduce

14 | CITY FOOD | BENEFICIILE CONSUMULUI DE ARDEI GRAS

colesterolul rău şi este hipoglicemiantă.

- ardeiul gras constituie un adjuvant nutriţional ideal pentru tratamentul medicamentos, mai ales la vârstnici. Luteina protejează ochiul de apariţia cataractei şi a degenerării maculare ce poate apărea odată cu înaintarea în vârstă. Totodată, prin vitaminele B2, B3, B6 ajută la metabolizarea alimentelor, dar şi la producerea de globule roşii şi hormoni.

Ardeiul roşu are cea mai mare cantitate de vitamina C dintre toate varietăţile de ardei. Antioxidant puternic, vitamina C stimulează imunitatea şi este necesară pentru sinteza de colagen care intră în structura vaselor de sânge, a pielii şi a oaselor.

Ardei capia umpluți cu brânză de capră

Ingrediente (pentru 4 porții):

Metoda de preparare:

• 8 ardei capia • 400 gr brânză de capră • zeama de la 2 lămâi • coajă de lămâie • 2 linguri ulei de măsline • 1 lingură chives tocată mărunt • sare și piper

Se încălzește cuptorul la 220 de grade. Ardeii se ung cu puțin ulei de măsline și se așează în tava cuptorului, pe o foaie de copt. Se lasă la cuptor cca. 20 de minute, întorcându-se de pe o parte pe cealaltă, până când încep să se

16 | CITY FOOD | ARDEI FOOD | TITLU ARTICOL CAPIA UMPLUȚI CU BRÂNZĂ DE CAPRĂ

înnegrească ușor. Între timp, într-un castron, se mixează brânza cu sare, piper și coaja de lămâie. Zeama de lămâie se amestecă, într-un bol, cu uleiul de măsline, sare și piper.

După ce se scot din cuptor, ardeii se lasă 15 minute într-un castron acoperit cu folie de plastic, după care se curăță de coajă și semințe.

Se îndepărtează cu foarte mare atenție “capacul” ardeiului, partea cu codița, și se umple cu amestecul de brânză. În funcție de cât de moi/ rezistenți sunt ardeii, puteți face acest pas cu ajutorul unei lingurițe sau cu o pungă pentru ornat.

Se așează ardeii pe o farfurie mare și se toarnă deasupra lor vinegreta din lămâie și ulei de măsline. Se presară chives tocat mărunt.

Make-Up Basic Deluxe la Profesional New Consult Academy Vrei să-ţi transformi pasiunea pentru make-up într-un job de maxim interes pe piaţa actuală a muncii?

Vrei să înveți cele mai cunoscute trucuri şi stiluri de machiaj? În cadrul cursului de machiaj organizat de Profesional New Consult vei învăţa de la profesionişti cum să realizezi toate tipurile de machiaj consacrate. Vei învăţa totul despre make-up, de la machiaje de zi sau de seară şi până la machiaje pentru diferite evenimente, dar şi machiajul corector (în funcție de trăsăturile şi fizionomia clientului), machiaj Pin Up, machiaj de mireasă realizat cu tehnica baking, machiaj apple realizat cu tehnica creionului, dar şi lucrul cu pigmenţii, multi color blending sau chiar machiajul special (pentru ședinţe foto, prez-

entări de modă, filmări video sau televiziune şi film).

Un make-up artist trebuie să stăpânească toate tehnicile de lucru şi să respecte regulile specifice fiecărui tip de machiaj, astfel că acest curs de bază complex abordează toate temele necesare pentru formarea unui make-up artist desăvârşit, fiind adresat atât fetelor, cât şi băieților.

Traineri cu experienţă internaţională în arta machiajului vă vor oferi suport şi vă vor insufla pasiunea pentru frumos, punându-vă la dispoziţie gratuit, în cadrul cursului, produse profesionale marca Affect, oferite de site-ul www.topglamorous.ro.

IMPORTANT! Participând la cursul de Machiaj organizat de Profesional

18 | CITY LIFE | MAKE-UP BASIC DELUXE LA PROFESIONAL NEW CONSULT ACADEMY

New Consult puteţi beneficia de reduceri mari acordate cursanţilor firmei noastre la achiziţionarea de produse profesionale ale brandurilor de marcã cu care colaborăm.

Cursul este acreditat şi recunoscut de Ministerele Muncii şi Educaţiei, diplomele fiind valabile atât în ţarâ, cât şi în străinătate. Mai multe detalii despre cursul de machiaj pot fi obţinute adresându-vă Profesional New Consult beauty Academy la următoarele coordonate: Site: www.topglamorous.ro Telefon: 0744.974.775 Email: comenzi@topglamorous.ro Birou şi săli cursuri: Piteşti, bdul I.C. Brătianu, Bl. D6 (în parcarea din spatele complexului

Bancuri se plânge psihiatrului: Soția - Nu mai suport! Soțul meu se poartă cu mine

precum cu un câine!

- Cum așa?! Vă bate?

- Nu, vrea să-i fiu credincioasă!

- Da! - Bravo, frumos răspuns! Ești șmecher?

- Nu! Sunt doctor! am fost la dumneavoastră acum 3 -aniDoctore, și mi-ați spus să mă feresc de umezeală...

- Da, da, îmi amintesc...

- Am venit să vă întreb dacă pot să fac o baie...

în infinita lor prostie, și-au urcat în niște vitamine pentru copii! Românii, -- AșA,Bdori cârcă nu numai propriile lor case, ci și 3 palate: sau C?

Palatul Parlamentului, Palatul Victoria și Palatul Cotroceni.

E o minune că nu a crescut numărul cazurilor de hernie de disc!

- Indiferent! Încă nu au învățat să citească. se numește dentistul arab? -- Cum BLEND AHMED!

mi-a spus doctorul că n-o să am copii! un tip la spital... -- Mamă -- Vine Ereditatea fiica mea. Nici tatăl tău n-a avut.

Domnule doctor, dar de ce aici toți bolnavii - Bună ziua!

- Bună ziua, domnule polițist!

- Dumneata, tinere domn, pe gheața asta conduci cu 70 km pe oră? Vrei să ajungi la spital?



22 | CITY LIFE | BANCURI

când se întâlnesc se plesnesc peste față?

- Ăștia sunt muți și așa se salută!

- Bine, bine dar ăla de ce dă mai multe palme celorlalți?

- Ăla e bâlbâit...

Beauty Cum alegem balsamul pentru păr?

Tipul de balsam şi modul în care îl foloseşti pot fi chiar mai importante decât etapa iniţială de curăţare, atrag atenţia specialiştii în îngrijirea părului.

Balsamul are un rol esenţial în îngrijirea părului, chiar dacă, de multe ori, nu îi dai importanţa cuvenită. Ba mai mult, specialiştii consideră că nu poţi renunţa la el dacă ai părul creţ sau vopsit, pentru că te poate ajuta să îl descurci mai uşor şi previne deshidratarea.

- părul fin şi subţire are nevoie de un balsam pentru volum care conţine proteine.

- părul uscat şi greu de coafat poate fi transformat total cu ajutorul unui balsam puternic hidratant.

- părul normal are o bună elasticitate, dar are nevoie de mai multă strălucire. Mizează pe un balsam cu uleiuri naturale pentru un gloss de invidiat.

- părul vopsit are nevoie de o îngrijire specială pentru a păstra intensitatea culorii.

Balsamul este esenţial şi dacă ai părul ondulat sau firul gros. Pentru

24 | CITY BEAUTY | CUM ALEGEM BALSAMUL PENTRU PĂR?

părul ondulat sau cel rebel sau greu de manevrat trebuie să foloseşti neapărat balsam. Acesta are un efect de catifelare şi ordonare a părului. Imediat după spălare, e indicat să îţi usuci părul cu un prosop pentru a îndepărta excesul de apă. Abia apoi aplică balsamul de păr. Astfel, ingredientele pătrund mai bine în interiorul firului de păr şi îl hidratează intens. Părul îmbibat de apă nu absoarbe eficient toate aceste ingrediente benefice.

Fii atentă şi la modul în care aplici produsul pe păr, asta pentru a nu afecta sănătatea scalpului.

- încearcă să nu aplici balsamul la rădăcină. Persoanele cu păr lung trebuie să aplice produsul de la jumătatea părului în jos (minim o distanţă de 4-5 cm de la rădăcină), concentrându-se pe vârfuri.

CINEMA CITY PITEŞTI Calea Bucureşti, nr. 36, tel. rezervări 0248 607 070 www.cinemacity.ro

PROGRAM 13 - 19 IULIE 2018 TITLU FILM ROMÂNĂ / ORIGINAL

Dimineaţa 10:0013:00

După-amiază 13:00 - 17:00

Seara 17:00 - 24:00

Rating

Gen

Zile

AG

CO

Ma - J

N-15

AC,AV,

V-J

11:40

14:10, 16:20

18:30, 20:40, 21:40

PREMIERĂ HOTEL TRANSILVANIA 3: MONȘTRII ÎN VACANȚĂ $ DUBLAT/ HOTEL TRANSYLVANIA 3: SUMMER VACATION

AG

CO

V-J

11:00, 12:00

13:10, 15:15

17:20, 18:10, 19:30

PREMIERĂ HOTEL TRANSILVANIA 3: MONȘTRII ÎN VACANȚĂ/ HOTEL TRANSYLVANIA 3: SUMMER VACATION

AG

AN,CO, FAM,FA

AVANPREMIERĂ MAMMA MIA!O LUĂM DE LA CAPĂT/ MAMMA MIA! HERE WE GO AGAIN PREMIERĂ INFERNUL DIN ZGÂRIE -NORI $/ SKYSCRAPER $

20:10

V-L

20:20

Ma - J

20:50

PRINȚUL FERMECĂTOR $ DUBBED /CHARMING $ DUBBED

AG

CO

V-J

11:20

OPERAȚIUNEA HAM HAM 2D DUBLAT/SHOW DOGS 2D

AG

CO,AV

V-J

11:10

JIM BUTTON ȘI LUKAS, MECANICUL DE LOCOMOTIVĂ 2D /JIM BUTTON AND LUKE THE ENGINE DRIVER 2D

AG

FA,AV

V-J

13:20

V-L

13:20

AP-12

AC,FA

JURASSIC WORLD: UN REGAT ÎN RUINĂ $/JURASSIC WORLD:FALLEN KINGDOM

OCEAN'S 8: JAF CU CLASĂ 2D /OCEAN'S 8 2D

AG-15

13:50, 16:00

Ma - J

18:00

V-L

21:00

AC,CR

Ma - J

SICARIO 2: SOLDADO 2D/SICARIO:DAY OF THE SOLDADO

OMUL FURNICĂ ȘI VIESPEA AG/ ANT-MAN AND THE WASP

TAG: DĂ-O MAI DEPARTE 2D/ TAG 2D

18:20

AC,DR

V-J

AG

AC,AV,SF

V-J

N-15

CO

13:30

22:00

11:30

14:00, 15:50, 16:40

19:00, 21:30

V-L

15:30

17:40, 19:50, 22:20

Ma - J

15:30

17:40, 19:50, 22:30

LEGENDA AVENTURI AV

ACȚIUNE AC

ANIMAȚIE AN

COMEDIE CO

DRAMĂ DR

FANTASTIC FA

THRILLER TH

HORROR H

PREMIERĂ

The Equalizer 2

THE EQUALIZER 2

Regia: Antoine Fuqua Cu: Denzel Washington, Pedro Pascal, Bill Pullman, Melissa Leo, Sakina Jaffrey Gen film: Acţiune, Crimă, Thriller Premiera în România: 20.07.2018 Distribuitor: InterComFilm Distribution

34 | CITY FILM | PREMIERĂ

După ce Robert McCall, jucat de formidabilul Denzel Washington, află că Susan, o veche prietenă la care ținea, a fost ucisă, acesta decide să-i caute pe autorii crimei și să-i pedepsească conform propriilor metode.

Lucrează organizat și metodic, e rece și calculat, culege și adună informațiile esențiale, astfel încât să se asigure că vinovații nu au cum să îi scape. Îl revedem și pe Pedro Pascal, iar Robert are de înfruntat asasini care nu se dau în lături de la nimic, sunt profesioniști la fel de bine pregătiți. Nimeni nu e în siguranță, armele sunt numeroase și scumpe, violența se împletește cu tenacitatea personajelor, care sunt extrem de bine jucate – de la șoferul de taxi, cu același tip de bască din „Fences”, care se transformă în răzbunătorul absolut, până la criminalii profesioniști care execută impecabil ordinele.

Mai ales pentru intrigantul personaj al lui Denzel Washington.

PREMIERĂ

Infernul din zgârie-nori

SKYSCRAPER (3D)

Regia: Rawson Marshall Thurber Cu: Dwayne Johnson, Pablo Schreiber, Neve Campbell Gen film: Acţiune, thriller Premiera în România: 13.07.2018 Distribuitor: RO Image 2000

36 | CITY FILM | PREMIERĂ

Celebrul Dwayne Johnson joacă rolul fostului agent FBI și veteran de război, Will Sawyer, comandant al unității de negociatori pentru situații care implicau ostatici, devenit acum consultant independent pentru securitatea clădirilor zgârie-nori. În cursul unei misiuni de consultanță în China, chiar în clădirea pe care era chemat să o verifice, acesta se trezește implicat într-un incendiu catastrofal. În scurt timp își dă seama că acest incendiu îi fusese înscenat, așa că prioritatea lui acum este să afle cine și cu ce motiv îl voia mort, și să-și scoată și familia rămasă captivă în infernul din imensa clădire.

De ce să-l vezi

Pentru că Dwayne Johnson are un farmec aparte când luptă contra imbatabilului.

L RĂ NOUI! E P O C S DE NOPŢ

ZILE ªI

IE PLICAŢ A .

E T I S Ă.

REVIST EDIȚIA de PITEŞTI apare bilunar - gratuit, nr.14 (370) 13 - 26 IULIE 2018

Editată de: S.C. IDEAL MEDIA PROVIDER S.R.L. Contact: e-mail: pitesti@zilesinopti.ro website: http://pitesti.zilesinopti.ro/ fb: www.facebook.com/zilesinoptiPitesti

noi, Pentru tău liber timpul ză contea

Marketing manager: Alina Balmuş tel. 0746.025.075 Publicitate: Daniela POPESCU tel. 0755.020.572; pitesti@zilesinopti.ro Director Reţea: Marius Vâlsănescu marius.valsanescu@zilesinopti.ro Contabilitate: Adriana Bărbat adriana.barbat@zilesinopti.ro Financiar: Mihaela Anuţoiu mihaela.anutoiu@zilesinopti.ro Distribuţie: tel. 0753.706.735

Dacă doriţi să semanalţi un eveniment: e-mail office@zilesinopti.ro. Redacţia nu îşi asumă responsabilitatea pentru modificările survenite ulterior.

PUBLICITATE NAȚIONALĂ REGIA MGSI Valeria Iliescu valeria.iliescu@mgsi.ro

Ediţiile Zile şi nopţi în România: 235.000 exemplare lunar.

Săptămânale: București, Timișoara/Arad.

Bilunare: Braşov (Poiana Braşov, Valea Prahovei, Bran-Moeciu), Sibiu (Mediaş), Bacău/Piatra Neamţ/Roman, Baia Mare, Cluj, Satu Mare, Galaţi/Brăila, Oradea (Felix, 1Mai), Piteşti, Bistriţa, Tg. Mureș.

Lunare: Iași, Baia Mare