Zile şi Nopţi Sibiu 11 octombrie 2019

WWW.ZILESINOPTI.RO

SIBIU | 11 - 24 OCTOMBRIE 2019

Interviu Dumitru Budrala

PROGRAM TEMATIC HER JOB / PENTRU UN LOC DE MUNCĂ HONEYLAND / TĂRÂMUL MIERII LAILA AT THE BRIDGE / PODUL NARCOMANILOR SHOOTING THE MAFIA / IMAGINEA MAFIEI WHITE MAMA / MAMA ALBĂ WIFE / SOȚIA

puterea e de gen feminin

power is feminine puterea: substantiv feminin Margaret Thatcher a provocat senzaţie afirmând că “a avea putere e similar cu a fi o doamnă. Dacă e nevoie să spui că eşti, atunci nu eşti.” Mulţi cineaşti au fost atât de atraşi de personaje cu personalitate puternică, încât au simţit nevoia să îşi împărtăşească fascinaţia cu restul lumii. Şi adesea aceste personaje sunt femei, iar ele nu simt deloc nevoia să dea de înţeles că sunt puternice. Pur şi simplu sunt.

Margaret Thatcher famously said that “Power is like being a lady... if you have to tell people you are, you aren’t.”

Many filmmakers are so engrossed by characters who possess a genuine strength in personality that they feel the urge to share their fascination with their viewers. And it so happens that more often than not, their protagonists are women neither of whom seeks to make a point about being strong; they just are.

sistemul juridic sub lupă

„OAMENII DREPTÃŢII. În dialog cu Liana Alexandru” - Monica Lăzurean Gogan 13 juriști din comunitatea Lideri pentru Justiţie povestesc despre viaţa lor personală și profesională.

Fără o justiţie independentă nu există oameni liberi. Justiţia e importantă pentru fiecare dintre noi.

Dar cum arată azi, în România, profesioniștii justiţiei? Cine sunt? Cum gândesc? Ce valori are noua generaţie de juriști? Cine sunt ei dincolo de sălile de tribunal?

DUMINICĂ 20 OCT. ORA 17:00 SALA THALIA Proiecţie de film urmată de discuţii cu invitaţii.

din revistă Noaptea Albă a Galeriilor: artă contemporană în 9 locuri din oraș

Interviu Dumitru Budrala ▲ PAGINA 44

Lucruri pe care le stii doar dacă ești bibliotecar Silviu Borș

”Mulţi autori de film doresc să-și expună filmul la Astra Film Festival tocmai pentru că s-a dus vestea unui public primitor și activ.” ▲ PAGINA 20

Interviu cu Roland Torok

Jurnal de călător Elafonisos, un colț de Rai Micuţa insulă Elafonisos din Grecia este sălbatică și frumoasă, cu plaje lungi acoperite de nisip fin care pe alocuri formează dune dar mai ales, cu o mare de un verde-turquise care te lasă fără răsuflare.

▲ PAGINA 40

▲ PAGINA 70

După patru ani petrecuţi la U BT Cluj Napoca, Roland Torok a bătut palma pentru următoarele două sezoane cu BC CSU Sibiu. ▲ PAGINA 72

▼ plus în această ediţie 1. Viaţa orașului 2. 3 to do 3. Propunere zile și nopţi 4. Sibiu pe gratis 5. Jurnal de cititoare ZILE ȘI NOPŢI | 11 - 24 OCTOMBRIE 2019 | 05

Salut Sibiu Răzvan Sădean Redactor Zile şi Nopţi Sibiu

Experiența ”Astra Film Festival” Să stai în scaunul de cinema în Sibiu, dar în același timp să fii conectat la 126 de puncte fierbinţi ale lumii de azi și de ieri, e o experienţă. Și nu e una pe care ai ocazia să o trăiești oriunde și oricând, ci doar o dată pe an, la Astra Film Festival. Iar în 2019, experienţa se trăiește între 14 și 20 octombrie.

Fie că alegi proiecţiile din sălile clasice de cinema, fie că te aventurezi în cinematograful-dom din Piaţa Mare, unde te așteaptă documentare în format full-dome și VR, cele 126 de filme alese pe sprânceană te vor purta într-un veritabil ’tour de force’ în jurul lumii, din Argentina până în Japonia, din Islanda până în Kenya, din Rusia până în Canada, și înapoi în Sibiu. Cu siguranţă va fi o călătorie pe care n-ai s-o uiţi prea ușor, mai ales că te va purta în timp și spaţiu, printre locuri imposibile, dar și printre cele mai intime, intense și nebănuite povești de viaţă. Filme remarcabile care te vor ţine ţintuit în scaun cu sufletul la gură și îţi vor arăta lumea așa cum nu ai mai văzut-o și nici măcar nu ţi-ai închipuit-o vreodată.

Drumul filmului documentar spre inimile sibienilor se pavează de 26 de ani, iar frumuseţea e că o dată ce i-ai prins gustul, nu o să mai poţi trăi

fără. O să crești doza de filme de la o zi la alta, bifând în program tot mai multe titluri, ba chiar o să-ţi pui jobul pe pauză și telefonul deoparte, ca nimeni și nimic să nu te mai deranjeze în rotocoalele nesfârșite de la o sală de proiecţie la alta.

Sibiul o să ţi se pară diferit, deși nu s-a schimbat nimic, dar parcă. Și mai sunt întâlnirile cu alţi oameni ai festivalului, cărora le zâmbești deși nu-i cunoști, pentru că știi că timp de câteva zile trăiţi împreună aceeași experienţă, cea a filmelor care fac inima să bată într-un ritm neobișnuit. Începând de luni, centrul istoric al Sibiului va fremăta efectiv timp de 7 zile la vibraţiile celei de-a XXVI-a ediţii a Astra Film Festival: 9 spaţii de proiecţie, peste 400 de evenimente cinematografice, 126 de filme selecţionate, care reprezintă 45 de ţări de pe 5 continente, peste 50 de premiere naţionale, internaţionale sau mondiale, concerte, discuţii panel și întâlniri cu regizorii. În viaţă se spune că ai nevoie de cel puţin șapte ani de acasă, de vreo două ori mai mulţi de școală și, aș adăuga, de cât mai mulţi ani de festivaluri. De Astra Film Festival, de pildă.

EDIŢIA DE SIBIU apare bilunar - gratuit nr. 20 (390) | 11 - 24 octombrie 2019 Str Mărăști nr. 9, Sibiu sibiu@zilesinopti.ro sibiu.zilesinopti.ro www.facebook.com/zilesinoptiSibiu Pentru publicitate în ediţia tipărită sau online, vă rugăm să ne contactaţi: Publisher: Marius Dicoiu 0744 35 99 10 marius.dicoiu@zilesinopti.ro Redactori Cristina Bălău cristina.balau@zilesinopti.ro Razvan Sădean razvan.sadean@zilesinopti.ro Layout & DTP: Gabriela Hogea hogea.gabriela@gmail.com Dacă vrei să primeşti revista Zile şi Nopţi Sibiu te rugăm să contactezi departamentul de distribuţie: Alex Fălămaș 0755 02 29 57 Administrativ Simona Dicoiu 0755 02 29 55 simona.dicoiu@zilesinopti.ro Mare Publicitate: Regia MGSI Valeria Iliescu (valeria.iliescu@mgsi.ro) | Dacă doriţi să semanalţi un eveniment: e-mail sibiu@zilesinopti.ro. Redacţia nu îşi asumă responsabilitatea pentru modificările survenite ulterior.

Ediţiile Zile și Nopţi în România: 235.000 exemplare lunar. Săptămânale: Bucureşti, Cluj, Timişoara / Arad Bilunare: Braşov (Poiana Braşov, Valea Prahovei, Bran-Moeciu), Sibiu (Mediaş), Bacău / Piatra Neamţ / Roman, Galaţi / Brăila, Oradea (Felix, 1 Mai), Piteşti, Bistriţa, Tg. Mureş. Lunare: Iaşi, Baia Mare, Satu Mare, Suceava WWW.ZILESINOPTI.RO

SIBIU | 11 - 24 OCTOMBRIE 2019

Interviu Dumitru Budrala

(Rădăuţi)

 /zilesinoptiSibiu  zilesinopti.ro/sibiu

Viaţa oraşului FESTIVALUL EGALITĂŢII DE GEN REVINE LA SIBIU Asociaţia pentru Libertate și Egalitate de Gen - A.L.E.G. demontează stereotipurile de gen pentru al XIV-lea an consecutiv prin Festivalul Egalităţii de Gen, care va avea loc în perioada 14-17 octombrie, la Sibiu. Tema ediţiei din acest an e ”Feminismul e și pentru mine!”, în contextul în care în ultimul timp am fost cu toţii martorii unui val crescut de fapte de violenţă împotriva fetelor și femeilor semnalate în spaţiul public. Pentru îndreptarea situaţiei, festivalul propune un program care cuprinde expoziţii, cursuri de drepturile femeilor, atelier destinat bărbaţilor pentru a afla ce pot face ei pentru drepturile femeilor și conferinţe pentru angajatori.

ESENŢIALE

Au fost puse în vânzare biletele pentru ultimele reprezentaţii ale spectacolului ”Faust” din acest an, în 8 și 9 noiembrie.

▼ SPORT Zona Gușteriţa, una deluroasă dar ideală pentru mountain bike, va fi pusă în valoare în cadrul celei de-a IV-a ediţii a competiţiei Gușteriţa MTB 2019. Startul va avea loc de la ora 11, în faţa Bisericii Cetate de pe strada Octavian Niţă. Competiţia se va desfășura pe un traseu de aprovimativ 25 km și 500 m diferenţă de nivel în format XCP. La final se va adauga o căţărare până la antene și apoi o lungă coborâre prin faţa monumentului pentru a admira întreg Sibiul, plus un racebrunch.

08 | VIAŢA ORAȘULUI | CITY LIFE

▼ FOOD Bufet cu specialităţi locale de sezon, tur prin Grădina preotesei, vizită în sat și urcare spre monument, atelier de împletit sfoară pentru copii și un concert. Sună bine, nu? Se vor întâmpla toate la brunch-ul Flavours and Sounds of Transylvania, care va fi organizat sâmbătă, 19 octombrie, ora 11, la Biserica Evanghelică din Gușteriţa. Biletele se pot achiziţiona de pe eat-local.ro, costul pentru o persoană fiind de 100 RON. Un eveniment care vă invită să vă bucuraţi de gusturile și culorile toamnei.

▼CONCERT Noua stagiune muzicală a Filarmonicii de Stat Sibiu continuă joi, 24 octombrie, de la ora 19, cu un concert simfonic cu invitaţi de renume: dirijorul austriac Matthias Fletzberger și soprana Lubov Stuchevskaya. Publicul meloman sibian va avea ocazia să asculte lucrări de Beethoven (Simfonia nr. 2 în Re major, op.

36) și Wagner (Preludiu și Moartea Isoldei din opera ”Tristan și Isolda”, Ride of the Valkyries din ”Die Walküre”, Siegfrieds Rhine - Journey din ”Götterdämmerung“, Final Scene din ”Götterdämmerung“).

Ziua de joi redevine la Sibiu ziua dedicată concertelor simfonice.

NISSAN LEAF

CEL MAI VÂNDUT VEHICUL ELECTRIC DIN EUROPA ÎN 2018 Vă invităm sâmbătă și duminică, 12-13 octombrie, începând cu ora 10:00, în parcarea Shopping City Sibiu în zona dedicată Nissan, să descoperiți noul model Nissan LEAF în cadrul unui test drive 100% electric.

Viaţa orașului ▼ CARTE

”Frica de umbra mea, la Humanitas

Nou în oraş ▼ DANS

”Amintire”, la Sala Studio a TNRS ”Emlék/Amintire”, un spectacol de teatru dans de și cu Judith State, e un performance autobiografic ce aduce în discuţie conexiunea cu originile, efectul implacabil al legăturii cu acestea și modul în care energiile predominante din timpul copilăriei prefigurează structurile vieţii de adult. Mișcările scenice sunt acompaniate de muzică electronică live. Muzicianul Radu Dumitriu și Judith State împărtășesc o viziune comună asupra fuziunii dintre corporalitate, muzică electronică live și voce.

Cezar Paul-Bădescu, autorul romanului ”Luminiţa, mon amour” adaptat cinematografic de regizorul Călin Peter Netzer în filmul ”Ana, mon amour”, laureat cu Ursul de Argint la Festivalul de Film de la Berlin în 2017, vine la Sibiu pentru a-și lansa cel mai recent roman: ”Frica de umbra mea”. Alături de autor vor fi și invitaţii speciali Radu Vancu, Teodora Coman și Ștefan Baghiu. Evenimentul cuprinde o lectură publică, o sesiune de întrebări și răspunsuri și o ședinţă de autografe.

CÂND: 23 octombrie, ora 18 ▼ INAUGURARE

S-a deschis Palatul Copiilor

CÂND: 24 octombrie, ora 19 ▼ TEATRU

Spectacol invitat la Teatrul Gong Câtă importanţă dăm cuvintelor? Cine suntem fără limbaj? Teatrul Gong continuă seria spectacolelor invitate în cadrul Platformei de Dialog prin Cultură, cu ”Lemons. Lemons. Lemons. Lemons.

Lemons”. Spectacolul în regia Iuliei Grigoriu vorbește despre intimitate și modul în care ea evoluează. Ameninţaţi de o distopie în care legea le interzice oamenilor să rostească mai mult de 140 de cuvinte pe zi, un bărbat și o femeie încearcă să găsească noi metode de a comunica. Intrarea la eveniment e gratuită.

CÂND: 12-13 octombrie, ora 20

Începând din 7 octombrie, copiii pot frecventa cercurile Palatului Copiilor din Sibiu, care s-a deschis în noul sediu de pe strada Henri Coandă. Clădirea pusă la dispoziţie de Primăria Sibiu a fost renovată de aproape 300 de voluntari cu bani donaţi de comunitatea sibiană.

La Palatul Copiilor, cei mici pot alege dintre cele 21 de cercuri cu profil artistic, cultural, sportiv sau tehnico-știinţific, susţinute de 16 profesori. Palatul Copiilor a rămas fără sediul de pe str. Constituţiei în 2011.

UNDE: str. Henri Coandă 51, poarta 2

10 | VIAŢA ORAȘULUI | CITY LIFE

Viaţa orașului

PROPUNERILE ZILE ȘI NOPŢI Luna octombrie vine cu numeroase oferte culturale și de timp liber. Astra Film Festival aduce peste 126 de filme la Sibiu, Teatrul Gong și Teatrul Naţional ”Radu Stanca” au programul plin de spectacole și ateliere, iar cea mai bună muzică se aude la Sala Thalia.

TOUCH ME NOT După ce a fost distins cu trofeul ”Ursul de Aur” la Festivalul Internaţional de Film de la Berlin 2018 și a fost selectat la peste 150 de festivaluri de renume, Touch Me Not în regia Adinei Pintilie va avea o altfel de expunere în cadrul Astra Film Festival, marţi, 15 octombrie, de la ora 18, la Centrul Cultural ”Ion Besoiu”. Proiecţia va fi urmată de o dezbatere educaţională, ”Politicile corpului”, publicul având ocazia să intre în dialog cu protagoniștii filmului și echipa de producţie, o experienţă transformativă cu focus pe comunităţile vulnerabile vizate de film. Vor fi atinse subiecte precum posibilitatea schimbării de mentalităţi, diversitate, incluziune și respectul pentru celălalt.

KICKS & STICKS BIG BAND

BANI DIN CER

Îndrăgitul actor Mihai Bendeac vine la Sibiu marţi, 22 octombrie, de la ora 20, pentru a urca pe scena Centrului Cultural ”Ion Besoiu” alături de Mihaela Teleoacă pentru a prezenta spectacolul ”Bani din cer”.

O sumă frumușică de bani găsită la întâmplare într-o valiză este cea care declanșează nebunia schimbării în Henry Perkins, un contabil însurat, plictisit de propria sa viaţă mediocră, punctul perfect de pornire pentru o serie de situaţii pline de umor.

FABRICI ȘI UZINE

Fenomenul Kicks & Sticks Orchestra ajunge la Sibiu luni, 21 octombrie, de la ora 19, la Filarmonica de Stat Sibiu. Kicks & Sticks Big Band e considerată în acest moment una dintre cele mai bune orchestre jazz de tineret din Europa, iar în Germania reprezintă un etalon în peisajul cultural. Repertoriul band-ului cuprinde lucrări de jazz standards și compoziţii create special pentru ei, ori aranjamente speciale dedicate orchestrei. Energie debordantă și ritmuri spectaculoase!

12 | VIAŢA ORAȘULUI | CITY LIFE

În locul unei foste fabrici se construiște un mall.

Este un fapt des întâlnit în România recentă.

Acest proces s-a transformat la Zalău într-un spectacol de teatru documentar: ”Fabrici și uzine”, în regia Adinei Lazăr. Spectacolul se concentrează în jurul istoriilor personale a patru din cei peste 15.000 de oameni care au lucrat la Armătura Zalău, atât în perioada de dinainte de Revoluţie cât și după aceea, în anii dezindustrializării. Poveștile lor vorbesc despre visele, așteptările și dezamăgirile pe care le-au avut, cât și despre eforturile lor de adaptare din perioada de tranziţie. Spectacolul va fi prezentat luni, 14 octombrie, de la ora 18, la Teatrul Gong.

Intrarea e liberă.

Viaţa orașului

SIBIU PE GRATIS Nu totul pe lumea asta se cumpără cu bani, dar schimburile vor dăinui pentru totdeauna.

Primești gratuit, dai gratuit zâmbete și experienţe memorabile.

FLORIN PIERSIC JR. ÎN DIALOG CU CONSTANTIN CHIRIAC

PROIECŢIE DE FILM ȘI DEZBATERE, LA TEATRUL GONG

Constantin Chiriac îl va avea invitat la Sibiu, în cadrul conferinţei speciale FITS și TNRS din luna octombrie, pe actorul și regizorul Florin Piersic Jr. Evenimentul va avea loc vineri, 11 octombrie 2019, de la ora 18:30, la Habitus, „Dependent – Independent” fiind tema acestei conferinţe.

Conferinţele speciale FITS și TNRS sunt organizate de Teatrul Naţional „Radu Stanca” Sibiu și Festivalul Internaţional de Teatru de la Sibiu în parteneriat cu Departamentul de Artă Teatrală din cadrul Universităţii „Lucian Blaga” din Sibiu și Habitus.

Filmul „Have I told you I’ve been abused/ Ţi-am spus că am fost abuzată?” aduce în prim plan poveștile unor tinere care au suferit forme ale abuzului sexual în copilărie, fără filtre perfecte, fără a le ascunde după perdea. Adevărul e primul pas spre vindecare. Tot el ne aduce împreună și ne dă forţa să găsim soluţii pentru ca lumea de azi și de mâine să fie mai bună.

Intrarea este gratuită! Nu uita să te înscrii aici: https://forms.gle/Ct38kDBbJBH4Vz1T8.

FESTIVAL DE PRODUSE HANDMADE CREATIVE BUZZ

CONCERT VOLTAJ,

Creative Buzz pregătește 3 zile de cumpărături, patiserie de casă, activităţi pentru copii & distracţie, în care veţi face cunoștinţă cu cei mai faini meșteri.

Cu muzică bună, cafea proaspăt prăjită la Sibiu, bunătăţi de casă, ateliere de creaţie, ne vom bucura de toamnă, în perioada 18-20 octombrie, la BIBLIOTECA ASTRA, corp B. Festivalul de produse handmade Creative Buzz a ajuns la ediţia cu numărul 23.

Voltaj aniversează 20 de ani de muzică, energie și concerte pe scena din parcarea Shopping City Sibiu, în data de 19 octombrie, ora 19:00, în cadrul show-ului „Ca la 20 de ani”. Concertul face parte din turneul naţional aniversar care are loc în orașe precum Râmnicu Vâlcea, Târgu Jiu, Satu Mare, Deva, Sibiu, Piatra Neamţ, Brăila și Buzău. În plus, trupa lansează albumul care poartă numele show-ului aniversar: „Ca la 20 de ani”. Pe noul material discografic se regăsesc „100 de ani”, „Amprente”, „Cred că-s hip” (feat. Noaptea Târziu), „Nu doar de ziua mea”(alături de Andra), „Las tot”, cele mai recente piese ale trupei Voltaj, dar și alte cinci melodii noi.

14 | VIAŢA ORAȘULUI | CITY LIFE

LA SHOPPING CITY SIBIU

Viaţa orașului

3 to do de RĂZVAN SĂDEAN

”Funeralii de stat” @ AFF 14 octombrie, ora 19, la Sala Thalia Regizorul ucrainean Sergei Loznitsa, distins cu Marele Premiu la AFF 2014, e cel care deschide ediţia cu numărul 26 a festivalului, cu cel mai recent film al său ”Funeralii de stat”, care a avut premiera mondială la ediţia din acest an a Festivalului de Film de la Veneţia. Filmul explorează impactul pe care l-a avut moartea liderului Stalin în 1953 asupra Uniunii Sovietice. Gala de deschidere va fi completată de o discuţie despre film cu ambasadorul Emil Hurezeanu.

Gala de Decernare a Premiilor @ AFF 19 octombrie, ora 19, la Sala Thalia În penultima zi de Astra Film Festival, toţi ochii sunt aţintiţi spre Sibiu, căci e momentul în care are loc Gala de Decernare a Premiilor. În acest an, peste 40 de documentare vor concura în cele 4 secţiuni competiţionale: România, Internaţional, Europa Centruală și de Est și DocSchool. Filmele vor putea fi văzute până sâmbătă în mai multe locuri din centrul istoric al Sibiului: Sala Thalia, Teatrul Gong, Astra Film Cinema 1, Astra Film Cinema 2 sau Cinema Ion Besoiu. Ca în fiecare an, la Gala de Decernare a Premiilor vor fi prezenţi membrii juriului, regizorii invitaţi, profesioniști ai industriei cinematografice, oficialităţi. Pe lângă momentul mult așteptat al anunţării filmelor câștigătoare, Gala va fi presărată și cu momente artistice de excepţie.

Cinematograful-dom @ AFF Între 14 și 20 octombrie, în Piața Mare Domul revine în inima Sibiului pentru al patrulea an consecutiv, cu un program dedicat poveștilor imersive.

Zeci de filme creative realizate cu cele mai noi tehnologii în format VR (realitate virtuală) și full-dome (proiecţie 360 de grade) vor oferi sibienilor cinefili o experienţă audiovizuală la intensitate maximă. Filmele full-dome lansează o serie de călătorii în locuri imposibile, iar lineup-ul include producţii care explorează începutul vieţii și al universului, spaţiul și galaxia noastră sau misterele unor megastructuri antice.

Filmele realizate în realitate virtuală sfidează limitele așa cum le cunoaștem în viaţa cotidiană și transpune privitorii în mijlocul unor noi realităţi, precum lupta împotriva risipei alimentare din Brazilia sau viaţa tinerei generaţii din Siria.

16 | VIAŢA ORAȘULUI | CITY LIFE

Viaţa orașului

CE NE PLACE / CE NU NE PLACE

la deținătorii de animale



1 2 3 4

Ne place că micuţii prieteni patrupezi animă parcurile și cartierele atunci când îi lasă să se joace liberi. Nu e nimic mai frumos decât să vezi un câine fugind vesel prin iarbă și jucându-se cu trecătorii.

Ne place că există oameni care înţeleg să își ţină câinii legaţi dacă știu că sunt predispuși la a face năzbâtii.

Ne place că atunci când îi plimbă pe pista de biciclete sau printre alergători îi urmăresc cu atenţie și încearcă să evite încurcături picioare-lesă.

Ne place că unii dintre ei respectă mediul înconjurător și adună resturile animale în pungi, pe care mai apoi le aruncă la gunoi. Atunci când observ un stăpân responsabil, nu pot să nu mă bucur și să îl felicit în gând, pentru un gest care ar trebui să fie de-altfel natural. adună resturile animale în pungi, pe care mai

18 | VIAŢA ORAȘULUI | CITY LIFE



1

Nu ne place că există proprietari de animale care ignoră tot ceea ce se regăsește la secţiunea „Ne place”. Își lasă câinii liberi, nesupravegheaţi, care apoi își fac nevoile unde apucă. Bineînţeles că aceste resturi rămân exact acolo.

2 3

Nu ne place că pubelele special amenajate nu sunt prea îngrijite. Mai mult decât atât, până recent nu erau nici măcar dotate cu pungi, așa cum ar trebui.

Nu ne place că vedem tot mai mulţi câini speriaţi, pierduţi de stăpâni, pentru că aceștia din urmă nu i-au supravegheat în timp ce se aflau pe stradă sau au lăsat poarta casei deschisă. Așa ajungem să vedem adesea postări pe Facebook și din păcate multe dintre aceste animale nu mai sunt recuperate.

4

Nu ne place când sunt lăsaţi să se înmulţească „aiurea” prin parcuri, știind cât de mult accent se pune tocmai pe sterilizarea lor.

Interviu

de Răzvan Sădean

interviu

Dumitru Budrala director fondator Astra Film Festival

”Mulţi autori de film doresc să-și expună filmul la Astra Film Festival tocmai pentru că s-a dus vestea unui public primitor și activ.”

Ediţia cu numărul 26 a Festivalului Internaţional Astra Film de la Sibiu, care va avea loc între 14 și 20 octombrie, propune un remarcabil maraton cinematografic, o explorare a realităţii în 126 de filme. Publicul se va bucura de povești diverse și profunde despre lumea în care trăim, de întâlniri și discuţii cu regizorii, de concerte și de o atmosferă vibrantă ce antrenează întreg orașul timp de 7 zile. Despre surprizele ediţiei din acest an, filme, invitaţi speciali, Astra Film Junior și programul cinematografului-dom, care revine în inima Sibiului, am stat de vorbă cu Dumitru Budrala, director fondator Astra Film Sibiu.

20 | VIAŢA ORAȘULUI | INTERVIU

Viaţa orașului

Ca în fiecare an, probabil toată lumea așteaptă să afle surprizele și noutăţile ediţiei din acest an. Cu ce ne va surprinde Astra Film Festival 2019?

Surprizele ţin nu numai de filmele proiectate, de evenimentele care vor avea loc și de invitaţii speciali, ci și de interacţiunea publicului cu realităţile prezentate. La rândul nostru, ne dorim să fim surprinși. În asta constă fenomenul unui festival viu, în dinamica dintre oameni și în atmosfera creată.

Chiar dacă pregătirile sunt asidue și încercăm pe cât posibil ca totul să se desfășoare cât mai bine și să nu avem parte de probleme, lucrurile inedite care pot avea loc sunt la fel de importante. Din asta se desprind noi sensuri care ne pot duce mai departe în aventura a ceea ce este cu desăvârșire uman.

Ce filme ţin capul de afiș al ediţiei cu numărul 26?

Toate filmele sunt cap de afiș și toate au afiș.

Se poate spune că Astra Film Festival și documentarul românesc s-au dezvoltat în același timp, iar de foarte multe ori, cărările lor s-au întrepătruns. Cum arată selecţia de filme românești din acest an și ce corzi sensibile ale societăţii românești ating?

Într-adevăr. Cele 11 filme selectate în competiţia România ţin de trecutul nostru, de conflictele interne și externe datorate unei perioade marcante din istoria turbulentă a ţării, cea a comunismului. Prin lentila regizorilor descoperim tarele unei societăţi și traumele lăsate

în urmă, conturându-se clar și dureros portretele unor generaţii.

Remarcăm că lupta pentru libertate este cea mai semnificativă, că indiferent de limitele impuse de stat, individul încearcă, cu toată puterea de care dă dovadă, să se elibereze și să-și traseze singur propriul destin. Dar libertatea individuală există și se manifestă și în societatea de azi sub alte forme, precum cea a recuperării demnităţii, sau a emigrării în afară pentru a câștiga suficient cât să te poţi reîntoarce acasă la familie, sau prin dovada pasiunii pentru profesia aleasă. Lecţia este că nu trebuie să faci compromisuri indiferent de situaţie. Iar situaţia este de cele mai multe ori încurcată și complicată, chiar de neînţeles.

Ceea ce se exprimă cu toată fiinţa rămâne însă de neschimbat. În ultimii ani, aţi mizat pe programe tematice bine curatoriate, care examinează printr-un grupaj de filme diverse faţete ale lumii. Ce fel de subiecte aduc pe marele ecran programele speciale din acest an?

În acest an, festivalul propune 12 programe speciale variate, complexe și captivante, care angajează cu totul spectatorii, îi împing spre introspecţie și îi fac să iasă din zona de confort și să-și pună, poate, întrebarea inconfortabilă ”Ce înseamnă normalitatea?”. În ”Videograme România 1989”, în regia lui Andrei Ujică, aflăm despre relaţia dintre mass media și puterea politică în Europa la sfârșitul războiului rece. În ”Sex Work Stories” și ”Marriage, Sex and Beyond”, secretele as-

cunse prin ungherele sensibile ale căsătoriei, dragostei și sexului, ies la suprafaţă și ne surprind. Stiluri de viaţă distructive, experienţe promiscue, tabuuri, abuzuri și migraţii redefinesc relaţiile și lărgesc orizonturile. În ”Puterea e de genul feminin”, poveștile sunt rezultatul rezervelor interioare impresionante a femeilor de a înfrunta viaţa pentru un ideal, pentru supravieţuire, sau pentru binele comunităţii. Aceste filme ne dezvăluie forţele incomensurabile ale maternităţii și sacrificiile pe care le poate îndura. În ”China necunoscută” luăm contact cu universul intim și complex al unei naţiuni, atât în realitatea ei imediată, cât și în filosofia ei, iar revelaţiile sunt năucitoare. În ”Aparatul de filmat, membru al familiei” camera denunţă trecutul familiei și din liniștea apăsătoare de ani de zile apare o nouă înţelegere. În ”Sistemul juridic sub lupă” aflăm cum se manifestă justiţia, ce înseamnă dreptatea și cine sunt oamenii din spatele cazurilor judecate. Pentru că, în acest an, s-a stins din viaţă Asen Balikci, una dintre figurile marcante ale antropologiei vizuale moderne, îi dedicăm un program-portret care include proiecţii de filme și discuţii panel. În ”Maeștri ai documentarului” avem ocazia de a lua parte la cele mai recente creaţii ale unor nume de marcă din cinematografia mondială: Viktor Kossakovsky, Kim Longinotto și Werner Herzog, care aduce pe marele ecran o conversaţie memorabilă cu nimeni altul decât Gorbaciov.

Nu vor lipsi nici de data aceasta

ZILE ȘI NOPŢI | 11 - 24 OCTOMBRIE 2019| 21

Viaţa orașului

Interviu

proiecţiile-eveniment: ”Touch Me Not”, ”Siberia în oase” și ”Între Chin și Amin”, filme care tratează inconfundabil subiecte grele.

Una dintre componentele cruciale ale festivalului, încă de la începuturile sale, e dialogul. An de an publicul e invitat să rămână în sala de cinema și după genericul de final și să intre în dialog cu regizorul, personajele etc. Cu ce invitaţi ne vom întâlni la ediţia din acest an?

Publicul Astra Film, care se adună în Sibiu pentru aventura cinematografică de 7 zile, e deja renumit prin căldura cu care primește filmele, dar, totodată, și prin spiritul său analitic și critic. În sălile de cinema se pun întrebări grele și se încing discuţii lungi. Mulţi

22 | VIAŢA ORAȘULUI | INTERVIU

de Răzvan Sădean

autori de film doresc să-și expună aici filmul lor tocmai pentru că s-a dus vestea unui public primitor și activ. Majoritatea regizorilor din programul de anul acesta vin la Sibiu, iar la unele dintre filmele lor vin chiar însoţiţi de protagoniștii acestor filme, a căror viaţă este expusă fără perdea pe marele ecran. Proiecţiile unde vor fi autorii prezenţi sunt marcate în program cu semnul Q&A. Toţi invitaţii sunt importanţi și cred că cel mai bine e să-i descoperiţi pe cont propriu.

Astra Film Festival înaintează și el o dată cu tehnologia.

Cinematograful-dom revine și în 2019 în inima Sibiului. Care este factorul de atracţie al producţiilor virtuale, care face ca biletele pentru

proiecţiile full-dome să se epuizeze în doar câteva ore în fiecare an?

Tehnologia ne aduce mai aproape de filme, iar impactul vizual e foarte puternic. Domul a devenit un spaţiu aparte, parcă ești în pântecul unei balene și pe fiecare perete în parte se desfășoară o scenă. În acest mediu de destindere, care provoacă la visare și interogaţie, te naști pentru a doua oară. Ești în Sibiu, te plimbi prin oraș și, inevitabil, ajungi în Piaţa Mare unde dai peste acest loc, ca o paranteză de la cotidian, exact în centrul orașului, cum să nu intri?! Proiecţiile VR și proiecţiile 360 de grade sunt proiecţii de viitor care stârnesc ușor curiozitatea. E o experienţă sinestezică de care îţi este greu să te desparţi odată ce ai încercat-o.

Viaţa orașului

De 11 ani deja, prin programele sale, Astra Film Junior acoperă un gol major pentru preocupările culturale ale copiilor și adolescenţilor din judeţul Sibiu.

Ce le oferă în plus experienţa de la festival faţă de ceea ce le oferă școala sau internetul?

Pe de-o parte, școala e un loc strict, cu o programă anume, cu note și premii. Pe de altă parte, internetul e un loc liber, în care te poţi pierde cu ușurinţă, căutând de toate. Ambele locuri sunt foarte importante în educaţia copilului, dar complet diferite ca mod de abordare. La școală ai parte de îndrumare, pe când pe internet, nu. Prin Astra Film Junior încercăm să creăm o formă alternativă de învăţare prin intermediul filmelor documentare.

Elevii care vin aici, vin pe cont propriu, sunt curioși și entuziaști, fie că fac parte din public, fie că sunt voluntari. De ambele părţi,

experienţa e una unică, creativă și productivă. Aici pot să vadă filme în săli de cinema, se pot angaja în dezbateri, pot participa la atelierul Primul Meu Film Documentar, care pune bazele teoretice și practice pentru realizarea de film. Apoi, aceste filme circulă și, chiar sunt premiate, în circuitul festivalurilor de gen. Anul acesta veţi putea vedea filmele realizate de ei în cadrul Galei „Primul Meu Film Documentar“, care va avea loc duminică, 20 octombrie, la sala Thalia. Copiii din clasele primare sunt provocaţi fie să “re-povestească” prin imagini firul narativ al filmului vizionat, fie să creeze benzi desenate în care chiar ei sunt personajele. Astfel, elevii învaţă să se exprime în felul lor, să-și comunice liber ideile, să riște să fie judecaţi de ceilalţi, să lege prietenii și să se maturizeze în gândire. Noile viziuni în cinema pot să apară de aici.

În încheiere, care credeţi că este superputerea cinematografiei care poate ajuta la ”însănătoșirea societăţii” în care trăim?

Formatul festivalului creează un spaţiu public unic pentru reflexie: publicul (oricine din societate) vizionează un film, trece printr-un traseu iniţiatic și plin de emoţii, în care povești importante ale societăţii contemporane sunt evocate, iar după film are ocazia de a intra în discuţie cu însuși autorul și personajele filmului, sau cu diferiţi invitaţi. Astfel, acest format practicat de Astra Film Festival, experimentat de-a lungul celor 26 de ani, e deschis examinării fluxului de idei și povești și, cu siguranţă, e revelator și vindecător. Am avut de nenumărate ori senzaţia că, după un film urmat de discuţii incitante, până și aerul din sală s-a schimbat, iar oamenii au ieșit transfiguraţi.

ZILE ȘI NOPŢI | SIBIU, 11 - 24 OCTOMBRIE 2019 | 23

CITYZEN

Puterea lui „altfel”

CRINA MAREȘ Pentru ea, muzeul e spaţiu de dialog și de introspecţie, hub comunitar și școală nonformală. Nu, nu doar de Noaptea Muzeelor...

24 | CITY ZEN | OPINII

M-am întrebat de multe ori „ce-ar fi fost dacă...?”. Din fericire însă, au fost mai numeroase situaţiile în care am dat curs impulsului de moment (sau intuiţiei), acţionând mai degrabă în virtutea lui „ce-ar fi dacă...?”. În ce mă privește, prima întrebare implică regretul de a nu fi aflat niciodată răspunsul, în timp ce a doua lasă mereu loc de acţiune. Depinde doar de cât suntem de dispuși și de pregătiţi să aflăm ce se află la capătul acţiunii. Din păcate, de cele mai multe ori, frica de eșec câștigă bătălia cu dorinţa de a afla răspunsuri și ajungem să purtăm cu noi toată

viaţa îndoiala că poate nu am făcut alegerea bună. Că poate „altfel” ar fi fost mai bine, că poate, chiar dacă nu ne era familiară alternativa, ar fi fost varianta câștigătoare. Abia când reușim să ne debarasăm de convenţiile și de rigorile societăţii și ne dăm voie să facem ce simţim, putem fi împăcaţi cu noi înșine. Doar când ne asumăm cu adevărat riscul de a ne avânta în necunoscut putem afla dacă regretele își au, sau nu, rostul. Până atunci, „altfel” rămâne doar un concept, fără a se materializa vreodată.

CITYZEN

TUDOR ŞT. POPA Când nu e arhitect, Tudor voluntariază pentru schimbarea în bine a comunităţii, implementează proiecte pentru înfrumuseţarea oraşului Sibiu şi, nu în ultimul rând, scrie pe blogul CeMerita.ro

joi

31 octombrie ora 19:00

vineri

01 noiembrie ora 19:00

2019

TNRS

Sala Mare

Bdul Corneliu Coposu, nr. 2

TEXTE DE CĂTĂLIN ȘTEFĂNESCU (O NOAPTE, O ÎNMORMÎNTARE, UN INTERVIU, UN CIOBAN, UN CAP) ȘI ADA MILEA (UN BLOC)

REGIA:

ALEXANDRU DABIJA SCENOGRAFIE: DRAGOȘ BUHAGIAR CÂNTECE: ADA MILEA ASISTENT SCENOGRAFIE: IRINA CHIRILĂ ASISTENT REGIE: BOGDAN SĂRĂTEAN

VERONICA ARIZANCU MIHAI COMAN ALEXANDRU MALAICU ADRIAN MATIOC FATMA MOHAMED SERENELA MUREȘAN CĂTĂLIN NEGHINĂ IOAN PARASCHIV EDUARD PĂTRAȘCU CRISTINA RAGOS VLAD ROBAȘ CRISTIAN STANCA DANA TALOȘ ARINA IOANA TRIF CENDANA TRIFAN MARIUS TURDEANU ALEXANDRU UDREA EMA VEȚEAN LIVIU VLAD

ÎN DISTRIBUȚIE:

26 | CITY ZEN | OPINII

Ce merită Pța. Huet.

Piaţa Huet este fără doar și poate una dintre cele mai boeme piaţete din Sibiu, mai ales de când aceasta a devenit una pietonală. Odată cu scoterea mașinilor din Pţa.

Huet, au fost mutate aici majoritatea evenimentelor ce aveau loc până acum în Pţa.

Mică, lucru lăudabil mai ales că acest experiment ne-a arătat faptul că forfota de weekend strică tocmai atmosfera pentru care oamenii se retrag în cea mai veche piaţetă a sibiului.

Atmosfera relaxantă de pe vremea picnicurilor din timpul Huet Urban a fost înlocuită cu o alta mai groaie ce se resimte la concertele gălăgioase și târgurile supra-aglomerate.

Anul 2020 va retransforma, sper, Piaţa Huet într-o piaţetă în care oamenii vin să se relaxeze, să scape puţin de agitaţia cotidiană, să petreacă timpul într-o atmosferă liniștită. Cele câteva terase cochete, micuţe, ce vor apărea aici, vor plusa la capitolul imagine și vor scoate în evidenţă spaţiul construit și copacii ce vor ţine umbră familiilor ce se vor perinda pe aici.

Agenţii economici ce intenţionează să își deschidă terase sezoniere în Pţa. Huet par să îmbrăţișeze ideea unui loc idilic. Sper să reușim și noi, cu toţii, să oferim acestei piaţete ceea ce merită: liniște.

CITYZEN

Într-o relație

MARIAN COMAN cititor și spectator

Cum percepem locul în care trăim? Cum ne „înţelegem” cu el? E destul de evident ca avem o relaţie cu orașul. Este o „relaţie sănătoasă”, ca să preiau una dintre întrebările care obsedează societatea actuală? Bucureștiul, care a fost inclus într-un studiu ce măsura satisfacţia locuitorilor faţă de orașul propriu, a ieșit drept cea mai neiubită capitală europeană.

Bucureștenii nu sunt încântaţi de locul în care trăiesc. Cred că este evident că asta se reflectă și în modul în care se comportă atunci când sunt confruntaţi cu ceea ce percep a fi orașul: autorităţi, infrastructură, spaţiul în sine și, desigur, cei care îl populează, adică alţi oameni nemulţumiţi. În orașul nostru, pare că lucrurile stau altfel.

Vineri, 25 octombrie 2019, ora 18:00 Sâmbătă, 26 octombrie 2019, ora 18:00

FR ANKENSTEIN: CREATURA LUI MARY scenariul și regia:

traducerea din limba spaniolă: SILVIA DUMITRACHE DIEGO ARAMBURO scenograia: OANA MICU muzica: BOBO BURLĂCIANU BARBARA CRIȘAN RALUCA PAVEL ALEXANDRA ȘERBAN ANTON BALINT CLAUDIU URSE

în distribuție:

+12

28 | CITY ZEN | OPINII

Este o impresie, căci nu am cunoștinţă despre vreo măsurătoare de acest fel la nivelul Sibiului. Dar cred că ar fi interesant de văzut ce fel de relaţie au sibienii cu orașul lor (sau chiar cu cartierul).

Pentru că, dincolo de ceea ce ne place sau nu, punctual și precis identificabil (s-au tot inventariat problemele sibienilor), este important să știm cum stăm în relaţia asta și cum evoluează ea în timp.

CITYZEN

Un capitol din istoria de 828 de ani a Sibiului

BOGDAN FEDEREAC Când nu e librar, Bogdan e drumeţ, alergător sau blogger pe www.fede.ro

30 | CITY ZEN | OPINII

În anul 1870 pe Heltauergasse, pe locul a două case mai vechi, Gottfried Thellmann ridică o clădire monumentală formată din mai multe corpuri. De aproximativ o sută de ani strada era pavată cu pietre de râu, iar de mai mult de un deceniu erau amenajate și trotuarele. La cinci ani după ridicarea construcţiei cunoscute acum drept „Casa Thellmann” întreaga strada (Nicolae Bălcescu după cum o știm astăzi) a fost pavată cu granit. În această perioadă, la parterul clădirii a existat Librăria Othmar Pfaundler unde a lucrat, pentru scurt timp, Emil Sigerus ca librar. La finalul secolului al XIX-lea, Casa

Thellmann intră în proprietatea Universităţii Săsești până în anul 1937 când intră în proprietatea Bisericii Ortodoxe. La 1 octombrie 1937 este inaugurat aici Liceul Industrial de Fete de 8 clase. După mai bine de jumătate de veac, pe 11 octombrie 1991, la parterul Casei Thellmann, de pe Nicolae Bălcescu nr. 16 se deschide Librăria Humanitas „Constantin Noica”.

Maria Moga, alături de grupul Humanitas, a fost ctitor al librăriei.

La începutul lunii octombrie a acestui an Maria Moga s-a retras din activitate, cu câteva zile înainte ca Librăria (la a cărei apariţie și dezvoltare a contribuit decisiv) să împlinească 28 de ani.

CITYZEN

Virtual

CORINA GRUBER Foodie Scriitor

32 | CITY ZEN | OPINII

„Il n'y a pas de hors-texte”, afirma filozoful Jaques Derrida în, probabil, cea mai discutată sintagmă a deconstructivismului. Traducerea „Nu există nimic în afara textului” e parţial adecvată intenţiei originale, însă ea se potivește perfect dorinţei textualiștilor francezi din anii '70 de a percepe lumea drept o manifestare textuală infinită. La aproape 50 de ani distanţă, lumea nu mai arată deloc la fel. Nu e vorba despre schimbările politice, economice sau climatice. E vorba despre apariţia unui factor, internetul, a cărui existenţă se bazează pe text în proporţie de o treime (alături de imagine și video). Am înţeles cu adevărat acest lucru abia în clipa în care am început să utilizez Internetul în scop profesional, ca scriitor. Iar partea scrisă a www-uli, faţada de cuvinte și imagini, e un infinit hiper-

text, cu legături profunde, suprafeţe strălucitoare și monstruozităţi îngropate adânc. E incredibil cât de multe realităţi pot fi dublate prin text (și imagine) în mediul online. Un magazin virtual, un canal de circulaţie a banilor reali, nu e altceva decât o colecţie de cuvinte și de imagini. De fapt, tot ceea ce există (inclusiv o formă a relaţiilor interumane) e dublat în mediul online printr-un construct ce funcţionează exclusiv pe baza textului și a imaginii. Ce face acest mediu virtual cu psihicul uman?

Greu de spus. În presă și în exemplele psihologilor și ale medicilor se vor vedea întotdeauna doar situaţiile negative, iar aceastea abundă. Ce e limpede e faptul că, în mediul virtual, psihicul individului devine altceva decât în viaţa reală, în lipsa coerciţiei sociale. Și da, de multe ori, acest lucru e nefast. În același timp însă, lipsa limitărilor înseamnă libertate, iar internetul oferă în mod cert un grad de libertate pe care omul nu l-a mai avut niciodată. Rămâne la latitudinea fiecăruia cum alege să o folosească.

Viaţa CITYCULT orașului

Jurnal de cititoare de ADELA DINU

29 iulie 2019 Acesta este un jurnal intim, solipsist, narcisist.

Aproape nimic din evenimentele cotidiene nu trece aici, nu pentru că nu m-ar interesa, ci pentru că, de cele mai multe ori, simt că nu au o relevanţă în mica mea istorie personală. O adolescentă de 15 ani a devenit victima unui criminal în serie și simbolul unei nepăsări generalizate la nivelul unui întreg aparat de stat. România are nevoie de o reconfigurare.

Toţi suntem vinovaţi. Furia trebuie speculată, nu de hienele media, ci de oamenii normali care cred că sunt protejaţi dacă își duc traiul în bula lor securizată, pe insula lor senină și utopică.

România nu se va schimba fără implicarea fiecărui cetăţean. Integritatea trebuie să devină regula, nu excepţia. O slujbă la stat nu e o sinecură, nici garanţia unui vot cu dedicaţie,

34 | CITY CULT | JURNAL DE CITITOARE

nici un privilegiu sectar. O reporteriţă Digi aparent empatică declară îndurerată că tragedia momentului ar fi putut să se producă în oricare stat civilizat. Criminalii în serie nu ar fi marcă românească. Da, nebunia unui om nu poate fi anticipată, iar consecinţele ei pot fi inevitabile. Dar nu despre asta e vorba aici.

Nu e nebunia unui om, ci nepăsarea/lenea/ incompetenţa/iresponsabilitatea unui aparat de stat profund viciat, kafkian și absurd.

Instituţiile statului românesc colcăie de indivizi nepăsători, apatici, sensibili și slugarnici faţă de orice manifestare a autorităţii și, previzibil, intransigenţi sau doar impasibili faţă de subordonaţi/clienţi/beneficiari. Colectiv, 10 august, Alexandra. Trei jaloane ale istoriei recente. România e un Cernobîl.

Viaţa CITYCULT orașului

Cronică de carte de BOGDAN FEDEREAC

IONEL POP

Un martor al Marii Uniri, Editura Editura Corint Centenarul Marii Uniri nu a însemnat doar festivităţi șchioape ci, mai degrabă, o recoltă editorială bogată, menită de a oferi o imagine de ansamblu a ceea ce a însemnat, cu adevărat Mare Unire sau de recuperare a memoriei unor personalităţi neglijate pe nedrept după instaurarea regimului comunist.

Una dintre cărţile recuperatoare este cea a lui Ionel Pop, „Un martor al Marii Uniri”. Îngrijită de Alexandru Bârsan, volumul reunește două manuscrise, „Bătrânii noștri” și „Genius loci”, un interviu cu Ionel Pop realizat în anul 1982 și o relatare din toamna anului 1918. Cele patru capitole, împreună cu prefaţa semnată de Ioan Bolovan, nota ediţiei semnată de Alexandru Bârsan și tabelul cronologic, ne ajută să (re)descoperim una dintre personalităţile politice importante în interbelic, secretar al Marelui Sfat Naţional din 1918 și 1919, dar și deputat în parlamentul României Mari. „Sunt fericit că m-am încadrat în această moștenire și am trăit zilele glorioase ale izbânzii” Ionel Pop

36 | CITY CULT | CRONICĂ DE CARTE

CITYCULT

TOP 3 CĂRȚI RECOMANDATE DE LIBRĂRIA HUMANITAS Petru Creția

Sfântul Augustin

„Cartea aceasta nu vrea să fie altceva decât o călăuză către adevărul despre noi înșine, pe un drum la fel de greu de deslușit ca acela din Călăuza lui Tarkovski. Dar nu de negăsit. Omul este o fiinţă complicată și ambiguă, dar nu indescifrabilă. Destul de chinuită și de vulnerabilă, dar nu damnată. Iar sufletul său este în stare să compenseze urâţeniile și josniciile naturii sale cu neverosimile biruinţe și elevaţii...”

(Petru Creţia)

Gânduri către sine însuși Editura Humanitas

„Nu merită osteneala să scrii Confesiuni decât dacă-i sunt adresate lui Dumnezeu. Recitit câteva pagini din sfântul Augustin. Ce patimă!

Povestea convertirii sale.

Drama noastră: trăim într-o epocă în care nu mai avem la ce să ne convertim. “ (CIORAN)

„Cu mult mai aproape mi-e un Marc Aureliu. Nici o ezitare, în ce mă privește, între lirismul freneziei și proza acceptării: găsesc mai multă mângâiere și chiar mai multă speranţă în preajma unui împărat istovit decât în preajma unui profet scânteietor.“ (Emil Cioran, Despre neajunsul de a te fi născut)

Traducere, introducere, note și comentarii, tabel cronolgic și indice de Eugen Munteanu

Luminile și umbrele sufletului Editura Humanitas

Marcus Aurelius

Traducere, introducere, note și comentarii de Cristian Bejan

38 | CITY CULT | TOP 3 CĂRŢI RECOMANDATE DE HUMANITAS

Confesiuni Editura Humanitas

CITYZEN

Lucruri pe care le știi doar dacă ești BIBLIOTECAR Silviu Borș

Silviu Borș a descoperit pasiunea pentru cărţi încă de mic. Iubitor de lectură, a avut șansa de a-și trăi viaţa printre cărţi încă de la o vârstă fragedă iar jobul său este unul dintre cele mai frumoase – este bibliotecar încă din 1997. A fost numit director al Bibliotecii ASTRA în iunie 2011, a absolvit biblioteconomie și arhivistică la Sibiu, în 1996, apoi a lucrat la Biblioteca Universităţii 1 Decembrie din Alba-Iulia timp de 1 an. În 1997 a dat concurs la Biblioteca Judeţeană Astra unde a lucrat până în anul 2004 la Serviciul Informatizare. În 2004 a dat concurs la universitate pe discipline legate tot de informatizare, iar din 2005 este și tehnoredactor și redactor la Revista Transilvania.

Am fost curioși să aflăm ce titlu ar fi avut Sibiul dacă ar fi fost o carte: „Locul întâmplărilor. Mai vechi și mai noi. Educaţie, cunoaștere, lumină.”

L-am întrebat pe Silviu Borș ce crede că ar fi fost, dacă nu ar fi fost bibliotecar: „Dascăl. Într-o comunitate mică.”

Se poate câștiga din meseria aceasta în România? „Dacă ne referim la salariul de bază, nu! Dacă te preocupă oportunităţile alternative de finanţare a proiectelor culturale, poţi să îmbunătăţești, cu greu, o situaţie a veniturilor financiare! Trebuie să vrei!”

Silviu spune că meseria aceasta se bucură de apreciere în Sibiu, „la nivelul normalităţii!

Suntem un exemplu bun! Brukenthal, Mitropolia Ardealului, ASTRA, Biserica Evanghelică, Institutul de Cercetări Socio-Umane (al Academiei Române), Universitatea sibiană (Cu școală de biblioteconomie din 1991, actualmente una din cele trei din ţară!)...”

40 | CITY ZEN | OPINII

Cum arată o zi de muncă din viaţa ta? „Depinde pe ce palier al vocaţiei te afli! Cel mai provocator mi se pare (exceptând zona managerială / administrativă) să lucrezi în partea de prelucrare a informaţiei. Compar acea zonă cu una care este, de fapt, arhitectură pură! Arhitectura informaţiei!

Sunt și lucruri mai puţin plăcute care se întâlnesc în locurile în care trebuie să lucrezi cu oameni, cu personalităţi mai mult sau mai puţin dificile! Este, în același timp, o vocaţie asumată!”

L-am întrebat pe Silviu ce înseamnă să fii cu adevărat bun în această meserie: „Am susţinut și cu altă ocazie și nu mă las: autoperfecţionarea!

Consider în continuare că face parte din trusoul de igienă intimă!”

Există cartea perfectă? „Cartea împrumutată (de la bibliotecă), citită, returnată (de mai multe ori!).

Se cheamă parte din procesul de lectură publică!”  CRISTINA BĂLĂU, redactor - Zile și Nopţi

Viaţa orașului

POVEȘTI DIN SIBIU

Noaptea Albă a Galeriilor: artă contemporană în 9 locuri din oraș Răzvan Sădean Redactor Zile şi Nopţi

Cu toate că Sibiul nu se regăsește pe lista orașelor cu galerii private de artă contemporană, pentru o noapte, în cadrul proiectului naţional ”Noaptea Albă a Galeriilor”, o mână de artiști locali reușesc să genereze un traseu nocturn în compania artei contemporane. În 2019, Noaptea Albă a Galeriilor Sibiu va avea loc în data de 11 octombrie, începând cu ora 19:00 și până târziu în noapte, la ora 02:00. Harta ediţiei din acest an include 9 galerii înfiinţate ad-hoc în centrul istoric al orașului și tot atâtea proiecte semnate de artiști precum Alexandru Cînean, Dan Perjovschi, Ștefan Radu Creţu, Andy Ciocan sau Tara Von Neudorf.

44 | VIAŢA ORAȘULUI NOAPTEA ALBĂ A GALERIILOR: ARTĂ CONTEMPORANĂ ÎN 9 LOCURI DIN ORAȘ

Viaţa orașului De obicei, pe mulţi artiști sibieni aveţi mai multe șanse să-i regăsiţi în galerii de artă și muzee din ţară sau din străinătate, decât în puţinele spaţii expoziţionale din Sibiu. Însă, în noaptea dinspre 11 spre 12 octombrie, pe o parte din ei îi veţi găsi în diverse ipostaze, expunând pentru câteva ore în spaţii alternative din centrul Sibiului. Pregătiţi-vă, deci, pentru un traseu cultural nocturn inedit!

La Galeria Art Point din Piaţa Mică va avea loc vernisajul expoziţiei ”Prezentul din trecut”, cu tablouri realizate de Tudor Șt.

Popa. Sunt peste 15 ani de când Tudor nu și-a mai pus talentul pe pânză. Dar pasiunea pentru artă, cultivată mai ales în perioada în care a fost elev la Liceul de Artă din Sibiu, l-a însoţit la tot pasul în anii care au urmat și continuă să o facă și azi. Așa că provocarea pe care și-a lansat-o îl bucură și, totodată, îl obligă să iasă din zona de confort pentru a reveni la o plăcere veche, cu grijă păstrată și îngrijită în cufărul cu pasiuni. Prin această expoziţie-experiment, Tudor vrea să răspundă la două întrebări ce îl frământă: oare poate cineva pasionat de artă să revină la vechile obiceiuri și, oare, atunci când alegi să urmezi un cu totul alt drum în viaţă, te vei desprinde definitiv de latura ta creativă?

Expoziţia va rămâne deschisă până în data de 13 octombrie.

Tot în Piaţa Mică, însă de data aceasta în Turnul Sfatului, la etajul 1, publicul va putea vizita expoziţia ”Frame the Best II”, care prezintă lucrări de artă realizate în diverse tehnici de exprimare plastică, mesaje contrastant-ideologice, marker, ink, pastel, acril, pix, spray, ulei,

modelaj, semnate de artiștii Tara Von Neudorf, Alexandru Cînean, Alexandru Bunescu și Andy Ciocan. Pentru cei care o ratează în cadrul Nopţii Albe a Galeriilor, expoziţia poate fi văzută până în 15 octombrie, între orele 10:00 și 20:00. În apropiere, la Casa Michael și Carol Brukenthal, o clădire monument istoric situată pe strada Avram Iancu 8, va avea loc vernisajul expoziţiei ”Related Searches”, realizată de Asociaţia Brukenthal von Studio și invitaţii săi: Celestina Albișor, Cristina Fău, Mihai Iancovescu Rudeanu, Adrian Luca, Ilie Mitrea, Ioan Muntean, Diana Pantea, Andrei Popa, Cătălin Precup, Alexandra Stoica, Robert Șimon, Ion Tămâian, Florin Viorel, Robert Ștrebeli. Într-o singură frază, îndemnul artiștilor pentru vizitatori ar suna așa: ”Cunoaște-te pe tine însuţi, dar prin intermediul celorlalţi!”.

Pe strada Filarmonicii 23, la Sibiu Gallery, artiștii Alexandru Cînean și Alin Trif propun o expoziţie de pictură, sculptură și grafică, ”reCREAT”, care aduce în atenţia publicului un nou spaţiu vizual de recreere. Stresul cotidian e de foarte multe ori un factor care ne face să uităm de lucrurile mărunte. În acest context, cei doi artiști lansează o întrebare, dar și o invitaţie: ”Voi cum vă reCREAŢI?”.

La Consommé Bistro (fostul Capsicum) de pe strada Ioan Lupaș 18, artistul sibian Alexandru Bunescu expune ”Fulgi Neuronali”. Artistul a devenit cunoscut în urmă cu câţiva ani, când a prezentat

lucrarea ”Prinţesa”, o reproducere în mărime naturală (4,5 metri înălţime pe 20 de metri lăţime) după cea mai mare locomotivă care a circulat pe teritoriul României în perioada interbelică.

O serie de spaţii vor anima și Orașul de Jos. Pe strada 9 mai, la Atelierul de Rame, regăsim lineup-ul de artiști al expoziţiei de la Turnul Sfatului și anume: Tara Von Neudorf, Alexandru Cînean, Alexandru Bunescu și Andy Ciocan, cărora li se adaugă Raluca Elena Coșăreanu. Pe strada Faurului, la numărul 18, artiștii Roxana Ionescu, Anca Stătica și Cezar Stanciu, prezintă proiectul ”I II III - un doi trei”. Pe strada Movilei, la numărul 22, un grup de trei artiști, Andra Urdea, Adrian Crapciu și Syl Grops, propun un proiect intitulat sugestiv ”#devânzare?”. La fosta cofetărie ”La mielul alb” de pe strada Ocnei 3, artiștii Lavinia Creţu, Ștefan Radu Creţu, Kristina Raţiu Demuth, Mihail Coșuleţu, Albert Kaan, Dan Perjovschi și Petrică Ștefan prezintă expoziţia ”Șampanie în spaţiu la Mielul Alb”.

Cum ar fi să ţinem minte artiștii care ne-au oprit un pic în loc în acest traseu nocturn pentru a le admira lucrările și să-i urmărim și pe viitor? Să vedem în spaţiile de artă și lucrările artiștilor mai mult decât niște ocazii de socializare și obiective pe care doar să le bifăm cu privirea. Să găsim în ele răspunsuri sau chiar noi întrebări, dileme, puncte de pornire pentru alte lumi posibile, motive de fascinaţie, de revoltă, nedumerire sau dezacord. Cu alte cuvinte, să ne dorim ca aceste galerii înfiinţate ad-hoc pentru o noapte, unde expun artiști sibieni, să devină locuri vii pe tot parcursul anului.

ZILE ȘI NOPŢI | SIBIU, 11 - 24 OCTOMBRIE 2019 | 45

Viaţa orașului

Fashionation de MITICHI

#FEERICTEAM Am plecat în cea mai interesantă aventură pe care am iniţiat-o până acum. Este o aventură la propriu pentru că presupune explorarea unui traseu necunoscut din zone mai puţin recunoscute pentru tradiţie în modă. Când citești acest material se presupune că am trecut deja graniţa tării și a universului modei altul decât cel Feeric sau cel legat de Milano și de Paris. Exact acest lucru îmi propun să descopăr și să redau - cum arăta moda în jurul Europei, mai precis pe coasta continentală a Europei centrale și occidentale.

Am plecat în această aventură alături de Landiana și de Julie. Suntem împreună parte din #FeericTeam, un concept ce stă la baza dezvoltării mai multor proiecte de modă internaţionale. Landiana este vicepreședinte Feeric Fashion Week iar Julie este redactor șef al revistei Modic.

Numitorul comun pe care îl avem alături de proiectele construite este pasiunea pentru modă și astfel am iniţiat proiectul Fashion Around Europe, Literally cu gândul de a căuta și a obţine informaţii pentru pasionaţii și profesioniștii din modă. Prin canalele de social media vom publica materiale constant dar finalitatea dorim să o concluzionam într-o carte și un film documentar. Primele orașe în care am ajuns au fost Budapesta și Bratislava.

Urmează Praga, Dresda, Berlin, Amsterdam, Giethoorn, Haga, Rotterdam, Antwerp, Bruxel, Ghent, Bruge, și cel mai probabil următorul editorial îl voi scrie din Franţa. 15 ţări și 40 de orașe, peste 8000km și 200 de oameni întâlniţi sunt estimările care la final de proiect vor constitui baza materialelor pe care dorim să le publicăm.

Dacă vrei să fii alături de noi, o poţi face virtual urmărind conturile de instagram @fashionliterally, @landianayolo, @julieianc, @modicmagazine și @ mitichifeeric.

Sperăm ca totul să meargă fără incidente pentru că astfel vom putea să vă aducem în atenţie un univers mai puţin accesibil și o aventură demnă de urmat.

46 | CITY ZEN | OPINII

FILM

PREMIERĂ

Ang Lee și Will Smith îţi vor oferi o călătorie vizuală incitantă.

GEMINI MAN Regia: Ang Lee Cu: Mary Elizabeth Winstead, Will Smith, Clive Owen, Benedict Wong Gen film: Acţiune, Dramă, SF, Thriller Premiera în România: 11.10.2019 Distribuitor: Ro Image 2000

50 | FILME

Gemini: Conspiraţia “Gemini Man” este un thriller SF regizat de Ang Lee, după un scenariu de David Benioff, Billy Ray și Darren Lemke. Filmul îi are în rolurile principale pe Will Smith, Mary Elizabeth Winstead, Clive Owen și Benedict Wong și spune povestea unui asasin de elită, care devine ţinta unui agent înzestrat cu abilităţi remarcabile, care se dovedește a fi clona tânără a acestuia. Ideea filmului s-a născut în 1997 și o mulţime de regizori, incluzându-i pe Tony Scott, Curtis Hanson și Joe Carnahan, au încercat să o transpună într-un film de-a lungul timpului, dar lucrul acesta s-a întâmplat, se pare, când Ang Lee a decis să ia asupra lui acest proiect, cu Paramount având drepturi de distribuţie. “Gemini Man” este, cu siguranţă, unul dintre cele mai așteptate filme ale anului 2019.

© www.infomusic.ro

CONCERTE

intitulat "Classics Live".

Charles Roger Pomfret Hodgson este un muzician englez, cântăreţ și compozitor, cel mai bine cunoscut ca fost co-frontman și membru fondator al celebrului grup de rock progresiv Supertramp.

Roger Hodgson, celebrul compozitor și vocalist al grupului Hodgson a compus și a cântat majoritatea hit-urilor, cum ar fi: Supertramp, concertează în "Dreamer", "Give a Little Bit", premieră în România, pe 9 noiembrie 2019 la Sala Radio din "Breakfast in America", "Take the Long Way Home", "The București. Însoţit de patru instrumentiști de Logical Song" sau "It's Raining valoare, Roger Hodgson continuă Again". Hodgson a părăsit Supertramp în 1983 și s-a mutat an de an să interpreteze toate cu familia departe de scena hit-urile pe care le-a scris și pe muzicală, adoptând un stil de care le-a înregistrat alături de viaţă mai aproape de natură și Supertramp, plus melodii de pe dorind foarte mult să-și vadă albumele solo ale sale ("Child copiii pe măsură ce creșteau. of Vision", "Hide in Your Shell", Hodgson a reluat turneele "Sister Moonshine", "Even in abia în anul 2001. Hodgson the Quietest Moment" și câteva piese favorite - "Only Because of scrie adesea despre subiecte You", "Lovers in the Wind", "Had a spirituale și filosofice, iar Dream" sau "In Jeopardy"), multe versurile sale au fost descrise ca fiind personale și cu o dintre acestea regăsindu-se pe ultimul său material discografica semnificaţie aparte.

54 | VIAŢA ORAȘULUI | CONCERTE CITY LIFE

© www.infomusic.ro

Roger Hodgson la Sala Radio

HAVASI CONCERT SHOW LA SALA PALATULUI După mai multe concerte sold-out în România și numeroase altele în întreaga lume, HAVASI revine la București cu cel mai recent spectacol al său, pe 9 noiembrie.

Spectacolul va avea două reprezentaţii la Sala Palatului, cu începere la orele 16:00 și 20:00 Programul este alcătuit din lucrări 100% originale Havasi.

Muzica sa inovatoare nu seamănă cu nimic din ce aţi auzit până acum; proaspătă, pasională și delectabilă în același timp. Stilul său muzical unic combină profunzimea și disciplina muzicii clasice cu diversitatea impresionantă a genului world music și puterea pură a rock-ului.  AFLĂ MAI MULT PE ZILESINOPTI.RO

ZILE ศ I NOPลขI | 11 - 24 OCTOMBRIE 2019| 55

Viaţa orașului

Terapia cu sare: elimină stresul, insomniile și durerea Băile cu sare sunt o minune pentru sănătate și pe lângă capacitatea lor de a elimina stresul, acestea pot rezolva o mulţime de alte probleme.

Un moment de răsfăţ, la finalul unei zile obositoare, reprezintă elementul cheie care vă poate schimba total starea de spirit, făcându-vă să uitaţi complet de grijile de peste zi.

Adăugarea unui praf de sare umedă în cada cu apă fierbinte combate stresul, poate reduce inflamaţiile și chiar poate calma diverse infecţii. În plus, pielea se bucură de un tratament cu totul special, combinaţia dintre apă, sare și uleiurile esenţiale având un efect de detoxifiere. Odată pătrunși în piele, ionii de magneziu produc un efect relaxant prin stimularea producţiei de serotonină și reducerea efectelor produse de adrenalină. O baie cu sare poate fi remediul ideal în cazul în care suferiţi de insomnii.

Puteţi face o baie cu aproximativ 30 de minute înainte de culcare.

Un ceai de lavandă sau mușeţel servit după baie poate fi de mare ajutor. Datorită conţinutului ridicat de magneziu, sarea este o metodă naturală de tratare a durerii. O baie cu sulfat de magneziu va reduce tensiunea musculară și are efect antiinflamator. Datorită efectului antiinflamator, băile cu sare pot reduce din intensitatea durerilor de cap.

56 | VIAŢA ORAȘULUI | CITY LIFE

BĂUTURĂ

De unde să cumperi ceai?

Facem pași mici dar siguri către sezonul rece, cu seri răcoroase, când un ceai fierbinte e întotdeauna o alegere potrivită. Dacă după iarna trecută ai uitat să-ţi refaci proviziile de ceai, acum e cel mai bun moment.

Vremea nu e încă atât de rece, așa că vei putea face o tură a tuturor locurilor din oraș care comercializează ceaiuri și accesorii pentru ceai. Dacă ești un băutor asiduu de ceai, probabil aceste magazine și ceainării sunt pentru tine ca o a doua casă. Dar dacă până acum te-ai răsfăţat doar cu ceaiuri la plic, e timpul să faci o schimbare. Iată 3 locuri din Sibiu unde te poţi bucura din plin de universul ceaiului.

58 | VIAŢA ORAȘULUI | CITY DRINK

ARHIVA DE CAFEA ȘI CEAI - strada Arhivelor 2 - e un loc cu vechime, unde fie că alegi să servești o cană de ceai sau să-l cumperi pentru acasă, te vei bucura de o selecţie bogată de ceaiuri vrac. Lângă ceai poţi adăuga oricând un desert artizanal.sibiene.

KOKOON TEA & COFFEE SHOP - strada Alexandru Papiu-Ilarian 12 - aici veţi găsi de la ceai alb, verde, negru și plante sau ceaiuri certificate organic, până la idei frumoase de cadouri pentru pasionaţii de ceai: cutii metalice pentru depozitare, seturi de ceai sau ceainice și căniţe.

THE REFRESH - strada General Gheorghe Magheru 5 - e locul ideal pentru iubitorii ceaiului pentru că are pe rafturile sale zeci de sortimente de ceai, în toate culorile și din toate fructele, dar și accesorii de mare folos: cutii, borcane, site, infuzoare etc

CITYFOOD

Cronica gastronomie de CRISTIAN VALENTIN CISMARU

Schimbăm lumea mâncând altfel

Acum că Slow Food împlinește 30 de ani și își reafirmă manifestul Food For Change sau Mâncare pentru Schimbare vreau să menţionez și eu câteva idei. Mă adresez acum mai ales restaurantelor din Sibiu și mă bucur dacă primesc câteva reacţii Dar aceleași idei sunt valabile și pentru un consumator normal, așa ca mine, care încearcă măcar un pic să aibă grijă de modul cum își cumpără hrana. Așadar câteva idei, culese dintr-un parteneriat între Relais and Châteaux si Slow Food, sunt: Folosiţi ingrediente locale, de sezon, care să nu călătorească mai mult de 50 km, încercaţi să găsiţi produse certificate organic sau la care știţi cum sunt produse Preparaţi mâncăruri sau meniuri vegetariene Evitaţi fructe tropicale dacă vă aflaţi într-o zonă cu climă temperată Reduceţi cantitatea de carne pe care o consumaţi Eliminaţi carnea din producţie industrială și încercaţi să folosiţi animale crescute liber 60 | CITY FOOD | OPINII

Consumaţi rase locale în loc de cele hibride sau convenţionale Evitaţi vita și încercaţi să înlocuiţi aceasta cu oaie, capră, curcan Nu consumaţi animale tinere care Pentru produse importate (zahar, cafea, cacao, etc.) folosiţi produse certificate ca fair trade Promovaţi vinul natural (cu puţini sulfiţi, fermentare naturală, intervenţie minimă, organic, biodinamic, etc.) Încercaţi să aplicaţi politică de zero risipă atât în farfurie cât și în prepararea ei La care aș mai adăuga eu, din partea Slow Food Sibiu: Cunoașteţi-vă producătorii! Ei sunt oameni care muncesc din greu si au întotdeauna o poveste.

Trăim într-o zonă absolut fantastică care ne oferă aproape orice. Fiţi mândri de ceea ce avem. Întrebarea e așadar dacă suntem pregătiţi să și aplicăm aceste principii? Și să ne facem planuri să certificăm poate chiar o astfel de activitate printr-un label local Slow Food?

Mă bucur de reacţiile voastre și aștept feedback!

Jurnal de gurmand de CORINA GRUBER

Wiener Apfelstrudel Atunci când vizitezi Viena, primele lucruri ce îţi vin în minte sunt rafinamentul și grandoarea. Și, dincolo de bulevardele impresionante și de arhitectura spectaculoasă, dincolo de palatele marcate de sute de ani de istorie europeană și de parcurile imense, cred că rafinamentul capitalei austriece se regăsește și în acele preparate gastronomice ce au devenit reprezentative în mentalul colectiv. Printre ele se numără și o prăjitură arhicunoscută, ștrudelul cu mere, pe care nu o cunoști însă cu adevărat până nu o mănânci în Viena.

La palatul Schönbrunn, simbol al epocii imperiale a Austriei, are loc zilnic un spectacol culinar, în care ștrudelul e pregătit în faţa participanţilor întruna dintre bucătăriile palatului, folosită pentru prepararea produselor de patiserie și transformată acum în cafenea. Evident, la finalul spectacolului fiecare participant primește de porţie din prăjitura plină de arome. Spaţiul în care se desfășoară spectacolul, dedicat în exclusivitate evenimentului, este un exemplu perfect de marketing bine pus la punct (așa cum sunt multe altele în capitala austriacă). Arată exact așa cum îţi imaginezi că trebuie să arate bucătăria unui palat, cu pereţi de cărămidă, un tavan jos, boltit și mobilier alb, clasic. Decorurile sunt ele însele apetisante, cu coșuri enorme pline de mere perfect colorate și strălucitoare. Cofetarii prezintă reţeta în germană și în engleză, în etape clar definite, cu ingredientele pregătite în prealabil și prezentate într-un mod atractiv. Ce mi-a plăcut în mod deosebit e cum ţi se prezintă, exact ca și în reţetele video, care sunt ingredientele și apoi se trece direct la produsul rezultat. Ștrudelul vienez are o serie de particularităţi ce îl individualizează. Evident, aluatul e preparat de la zero, dar tehnica întinderii e cea care îl face deosebit. E un aluat simplu de foietaj, despre care tradiţia spune că trebuie să fie întins atât de subţire, încăt să poţi citi ziarul prin el. După întindere, se 62 | CITY FOOD | OPINII

taie în foi, în care apoi se rulează umplutura.

Umplutura are și ea anumite particularităţi.

Merele tăiate în bucăţi sunt stropite cu suc de lămâie, pentru a evita oxidarea și amestecate apoi cu zahăr, pesmet, stafide și eventual bucăţi de nucă. Pentru mine, pesmetul a fost ingredientulsurpriză, mai ales prin faptul că rezultatul a fost absolut spectaculos, cu o umplutură cremoasă și extrem de savuroasă. În privinţa foietajului, tehnica de frământare și întindere a dat rezultate desăvârșite. Nu am fost niciodată mare fan al acestui tip de aluat, însă tot ce aveam de obicei de reproșat (că e sfărâmicios și greu de mâncat) s-a dovedit a nu reprezenta o problemă cu ștrudelul preparat la Schönbrunn. La final, ștrudelul se servește pudrat cu zahăr, fără frișcă sau sos de vanilie, în maniera tradiţională vieneză și pot spune cu mâna pe inimă că e cel mai bun ștrudel mâncat vreodată.

Spectacolul preparării ștrudelului cu măr e, fără îndoială, o acţiune de marketing destinat turiștilor. În același timp însă, e un marketing cu baze solide în tradiţia a tot ce a însemant Austria imperială, așa cum sunt și spectacolele de dresaj cabalin. Iar tradiţia, în cazul ștrudelului, înseamnă respectarea cu sfinţenie a pașilor trasaţi de o reţetă veche de sute de ani, într-un cadru perfect adaptat și decorat.

CITYBREAK

De ce merită vizitat?

INTERN

BOLOGA Bologa e locul ideal în care te poţi bucura din plin de frumuseţea satelor românești. Deși e un sat mic, situat în mijlocul naturii, străjuit de dealuri semeţe cu păduri falnice, e cunoscut și vizitat de numeroși turiști pentru câteva obiective importante. Atracţia principală e Cetatea Bologa, una dintre primele fortificaţii transilvănene, unde poţi explora nestingherit zidurile și turnul donjon rămase în picioare, scările înguste și vegetaţia luxuriantă care și-a făcut loc printre ruine. În plus, de pe dealul cetăţii te vei bucura de

Pentru că Bologa e considerat un satcomoară, fiind locul perfect pentru iubitorii de natură, istorie și cetăţi medievale, neducând lipsă de importante obiective turistice.

peisaje minunate și multă liniște. La câteva sute de metri de sat se află și Castrul roman numit Resculum, care e cea mai veche așezare din zonă, ridicată în jurul anului 106. Șanţul de apărare și porţile de acces în castru sunt vizibile și astăzi. Revenind în sat, o altă bijuterie arhitecturală îţi va ieși în cale: biserica din piatră neagră, creaţia iscusinţei cioplitorilor în piatră din sat. Un alt obiectiv de valoare e moara de apă, un loc unde vei simţi că te afli pe o punte fragilă între trecut și prezent.

SERVICIILE NOASTRE Nunti

Evenimente speciale

Evenimente corporate

Despre noi Sediul à Côté se află într-un atelier de creație florală din Sibiu, unde, împreună cu o echipă pasionată, combinăm designul floral cu cel de eveniment, oferind servicii pentru evenimentele din întreaga țară.

Fie că alegeți un design floral, un întreg concept de eveniment sau serviciul de styling pentru o aniversare sau o petrecere la birou, echipa à Côté își va pune toată pasiunea pentru a reda cât mai bine viziunea și imaginea dorită, pentru a crea un moment de neuitat.

Echipa à Côté este o echipă formată din oameni talentați, care transformă cu entuziasm poveștile imaginate de clienții noștri în realitate.

+40 749 514 873

64 | CITY BREAK

www.acote.ro

office@acote.ro

INTRAREA LIBERÄ‚

CITYBREAK

De ce merită vizitat?

EXTERN

MATERA Chiar dacă se află în top 3 cele mai vechi orașe din lume, Matera s-a deschis în ultimii ani către viitor. Te întrebi ce e atât de special la acest mic oraș italian? Totul. Matera e un oraș crestat în stâncă, motiv pentru care e supranumit ”Orașul de Piatră”, în care vei fi atras de încărcătura istorică, de arhitectura atipică și de spiritualitatea locului, având în jur de 150 de biserici sculptate în calcar, de unde și numele de ”Al doilea Betleem”. Citta dei Sassi e inima acestei așezări milenare, atracţia numărul 1 fiind peșterile vechi ”sassi”,

66 | CITY BREAK

care în trecut erau casele locuitorilor, iar în prezent au fost transformate în hoteluri, baruri sau restaurante selecte.

Catedrala Madonna della Bruna, cel mai înalt punct al orașului, oferă priveliști spectaculoase. Alte atracţii sunt Piaţa Vittorio Veneto - locul din care pornesc toate traseele din Matera, Castelul Tramontano, MUSMA - un muzeu de sculptură contemporană, Casa Noha - unde poţi descoperi istoria orașului, galeria de artă Momart, punctele de belvedere Murgia Timone și Luigi Guerricchio.

Pentru că întreg orașul pare un imens muzeu, un mix interesant de istorie, arhitectură și spiritualitate. În plus, bucătăria locală e un ”detaliu” care ar trebui să cântărească greu.

VILLAGEBREAK

68 | VILLAGE BREAK

© Mihai

„Foaie verde didieţel / Pe deal de la Cornăţel / Trece dorul mărunţel / Cu dragostea după el...” Cam așa sună o binecunoscută melodie a Mariei Tănase. Ei, chiar dacă nu este vorba despre Cornăţelul nostru, de pe Valea Hârtibaciului și această localitate are motive să se mândrească, fiind punctul de pornire al ciclo- și motodrezinei, singurele mecanisme prin care se poate parcurge o mică parte din linia foste mocăniţe, care lega Sibiul de Agnita și Sighișoara.

Acum se oprește la Hosman și o asemenea experienţă se poate programa la numărul 0726 304325 (cu cel puţin 24 de ore în avans). Numele de ”Cornăţel” provine de la corn, fructul acela roșu și dulce, dar localitatea se mai numește și Harbachsdor ( Hart=pădure, Bach = pârâu, Dorf = sat) pe germană sau Hortobágyfalva (satul Hârtibaciului) pe maghiară. Sibienii îl cunosc în special datorită izvorului cu apă potabilă foarte bună de la intrare în localitate, dar și datorită „fermei școală”, un loc unde familiile pot evada cu copiii la ţară. Ei vin aici să se joace, să încerce căţăratul, tiroliana, să înveţe despre animale, în special despre cai și să

Georgiadi Photography

#hailaţară #Cornăţel #judeţulSibiu

experimenteze echitaţia. În tot acest timp părinţii îi pot însoţi, sau se pot relaxa: @Fermascoalacornatel.

De câţiva ani funcţionează aici și o seră de flori numită @FlorideCornăţel, un loc foarte plăcut, unde te poţi bucura nu doar de parfumatele și coloratele plante ci și de ospitalitatea gazdelor și informaţii preţioase legate de îngrijirea lor. #sibiutourism

CITYBREAK

Jurnal de călătorie de ALEXANDRA CRISTIAN / WWW.ALEXANDRACRISTIAN.RO

Elafonisos, un colț de Rai

Micuţa insulă Elafonisos din Grecia este sălbatică și frumoasă, cu plaje lungi acoperite de nisip fin care pe alocuri formează dune dar mai ales, cu o mare de un verde-turquise care te lasă fără răsuflare. Ai putea crede ca ai ajuns într-o destinaţie exotică, departe de Europa, însă acest tablou ireal de frumos se găsește la doar 15 minute distanţă de peninsula Peloponez. Știu că în Grecia sunt multe insule care ascund plaje feerice însă acum, după excursia din vară, pot afirma că plaja Simos din Elafonisos este una dintre cele mai frumoase pe care le-am văzut până acum.

Fără prea multe amenajări și prea puţin atinsă de mâna omului, insula este menţinută în mare parte așa cum este ea, așa cum a fost creată. Acest aspect o face atât de atractivă în rândul turiștilor aflaţi în căutarea unor locuri liniștite, cu peisaje de poveste.

Am ales să petrec o zi îîn Elafonisos, insula dintre Peloponez și Kythira, cu o suprafaţă de doar 19 mp și 300 de locuitori tocmai pentru sentimentul de libertate pe care ţi-l ofera dar și pentru plajele cu nisip fin și apa în colori hipnotizante. Alte opţiuni de petrecere a timpului pe insulă nu sunt, însă nici nu prea mai ai nevoie de alte motive pentru a ajunge aici.

După ce am călătorit 15 minute cu ferry boat-ul, am parcurs câţiva kilometri cu mașina, până în zona unde se găsesc plajele. Pe drum am descoperit măreţia naturii de pe aceste meleaguri. Așadar, pentru cei care își doresc confortul hotelurilor all inclusive sau al plajelor care oferă diverse facilităţi, 70 | CITY BREAK

insula Elafonisos, nu este o opţiune ideală.

Intreaga zi am petrecut-o la plaja Simos, amenajată cu șezlonguri și umbrele. În rest, nimic altceva, niciun restaurant, nicio terasa, duș sau toaletă. Totuși, în zona parcării, este un restaurant care servește băuturi și mâncare. Preţurile șezlongurilor pornesc de la 15 euro (2 șezlonguri și o umbrela) și ajung până la 40 euro.

Cele mai renumite plaje din Elafonisos sunt: Frango și Sarakiniko care se unesc și formează plaja Simos, Nissia și Lefki. Majoritatea turistilor sosesc aici datorită imaginii emblematice cu cele două plaje care se unesc, pentru apa transparentă și pentru plajele întinse și late.

Din port pâna la Simos, aflată în nordul insulei, este o distanţă de aproximativ 4 km. În zona portului se desfășoară orășelul cu străduţe specifice Greciei, câteva magazine și terase cochete înșirate de-a lungul ţărmului. Este o adevarată încântare să cinezi în acest cadru, în această atmosferă scufundată în liniște!

Pentru a ajunge în Elafonisos există varianta de a călători cu avionul până la Atena, aflată la 320 km sau până la Kalamata, la 160 km distanţă. De acolo, este necesar să închiriaţi o mașină până în Pounta, de unde se ia ferry boat-ul către insulă.

Eu am ales să călătoresc cu mașina, pentru că itinerariul meu a fost mult mai complex, iar în Elafonisos am petrecut o singură zi. Durata deplasării cu ferry boat-ul către insulă este de doar 15 minute iar preţul unei călătorii este de 11 euro pentru o mașina și 1 euro pentru un pasager.

SPORT

Timp liber Interviu cu

Roland Torok jucător la BC CSU Sibiu

„M-au impresionat căldura și ospitalitatea cu care am fost primit” După patru ani petrecuţi la U BT Cluj Napoca, Roland Torok a bătut palma pentru următoarele două sezoane cu BC CSU Sibiu. La 28 de ani, Torok (2.03m, născut în Oradea) a reușit să cucerească alături de fosta formaţie un titlu naţional, trei Cupe și două Supercupe.

Torok este un pivot mobil care poate ajuta pe poziţiile 4 și 5. El li se alătură lui Randal Falker, Isaiah Philmore și Chris Cooper pentru a ”blida” lotul de pivoţi de care va dispune Dan Fleșeriu.

Spune-mi ceva despre tine, ce nu știe toată lumea. O pasiune ascunsă, un obicei mai ciudat... Îmi place să încerc lucruri noi, sporturi extreme. De exemplu sunt fascinat de scuba diving, ceea ce încerc să găsesc în fiecare concediu pe care îl am. Totodată îmi place să experimentez preparate culinare din diferite bucătării ale lumii.

72 | CITYLIFE | SPORT

Ţi-ai găsit deja un loc preferat în Sibiu, în care îţi petreci timpul liber? Ce îţi place să faci atunci când nu ești la antrenamente?

fiind și numărul mare de sponsori, arătându-și astfel interesul și aprecierea pentru baschet.

Din păcate încă nu am avut ocazia să vizitez î totalitate orașul, fiind plecat o bună parte din timp cu echipa, însă puţinele locuri pe care le-am văzut m-au impresionat în mod plăcut, precum și căldura și ospitalitatea cu care am fost primit.

Ce poţi să-mi spui despre fanii sibieni? Cum e să fie acum de partea ta, după ce o vreme bună probabil ai auzit huiduieli când aruncai la coș?

Care este ritualul tău înainte de meciuri?

Un somn bun urmat de o cafea bună și să ascult muzică taaaare!

Vecinii mei știu mereu când urmează să am meci. (râde)

Cât de apreciat simţi că este baschetul în Sibiu?

Este suficient să te uiţi la galeria echipei și la atmosfera din timpul meciului... sentimentul este unic. Acest sport atrage tot mai mulţi susţinători, dovada

După cum am spus mai sus, am fost plăcut surprins de căldura cu care am fost primit. Sunt conștient că și huiduielile sunt parte a jocului, fanii sibieni fiind un bun exemplu pentru toată ţara în ceea ce privește susţinerea echipei. Mă bucur mult să știu că huiduielile de până acum se transformă în strigăte de încurajare.

Ce ai fi fost dacă nu ai fi fost baschetbalist?

Sincer să fiu, primul lucru care mi l-am dorit a fost să devin fotbalist dar ulterior, pasionat fiind de calculatoare și programare, mă visam un mare IT-st. Acum încerc să fiu un soţ bun.

Teppanyaki Sushi & Sake

Hilton Sibiu lansează un nou concept de restaurant, Teppanyaki, Sushi & Sake.

Pregăteşte- te să fi uimit şi lasă-ţi simţurile să exploreze acest nou concept culinar.

Te așteptăm de Marți până Duminică între orele 18:00 - 23:00.

Pentru informații și rezervări ne puteți contacta la 0269 505 600

SPORT

BC CSU Sibiu a pierdut meciul pentru Supercupa României BC CSU Sibiu a pierdut prima cupă a sezonului, în meciul disputat cu jucătorii de la CSM Oradea.

Gazdele au câștigat partida cu un avantaj de patru puncte..

Galben-albaștrii au pierdut primul meci oficial, disputat cu trofeul Supercupei României pe masă, după ce în la prima pauză sibienii au avut avantaj de 21 de puncte.

Din păcate, deși sportivii lui Dan Fleșeriu au reușit să se menţină în faţa celor de la CSM Oradea (8-24 Sfertul I, 30-38 Pauza mare, 46-54 Sfertul al III-lea), finalul sfertului al patrulea i-a regăsit pe sibieni încercând din

74 | CITYLIFE | SPORT

răsputeri să egaleze, după ce gazdele le-au luat faţa.

Partida s-a încheiat cu victoria orădenilor, la o diferenţă de patru puncte, scor final 68-64 pentru gazde. A fost pentru prima dată când BC CSU Sibiu a disputat Supercupa României.

Aceasta a fost pentru prima dată când jucătorii lui Dan Fleșeriu au jucat cu trofeul Supercupei României pe masă.

SPORT

FC Hermannstadt se întoarce acasă! „În 26 octombrie, jucăm la Sibiu” Eugen Neagoe, noul antrenor al echipei FC Hermannstadt, a anunţat că echipa se va întoarce la Sibiu până la sfârșitul lunii octombrie.

Neagoe spune că oferta de la clubul sibian de fotbal nu a fost cea mai bună din cele pe care le-a avut, din punct de vedere financiar. „Oamenii de la Hermannstadt și cei din conducere m-au dorit foarte mult. Au venit în București, am discutat două zile. Am mai avut două oferte mult mai bune financiar, dar nu întotdeauna banii sunt cel mai important lucru“, a declarat antrenorul.

Eugen Neagoe are ca obiectiv menţinerea echipei în prima ligă și a precizat când se va întoarce echipa să joace meciurile de acasă pe stadionul din Sibiu. „Promisiunea conducerii este ca partida cu FCSB, de pe 26 octombrie, să o disputăm la Sibiu”, a spus antrenorul.

76 | CITYLIFE | SPORT

SPORT

Simona Halep a scăzut din nou în clasamentul WTAoctombrie, jucăm la Sibiu” În noul clasament mondial anunţat de WTA la începutul acestei luni, Simona Halep a pierdut o poziţie.

Topul s-a schimbat destul de mult după rezultatele înregistrate la turneul de la Beijing, anunţă sport.ro. Simona Halep a pierdut o poziţie, în urma înfrângerii în turul al 2-lea la China Open. Românca a fost depășită de Bianca Andreescu.

Simona Halep mai are de jucat un singur turneu în acest sezon, Turneul Campioanelor de la Shenzhen. Românca trebuia să participe și la competiţia de la Moscova, însă s-a retras în ultima clipă din cauza durerilor la spate.

L - V 07:30-22:30 S, D 9:00-17:00

SPORT CENTER

78 | CITYLIFE | SPORT

* fitness * cardio * forță

În octombrie, avem parte de câteva zile agitate, în decursul cărora ne pot stresa temeri legate de siguranţă și de valoarea personală și poate apărea dorinţa de a schimba ceva ca să ne fie mai bine cu banii.

HOROSCOP  octombrie 2019

Berbec

În luna octombrie Berbecii sunt foarte preocupaţi de relaţiile cu ceilalţi și de intimitate și trăiesc foarte intens atracţiile, respingerile și orice situaţie are loc în viaţa de cuplu. Ai putea avea tendinţa să te identifici prea mult cu persoana iubită, dar nu e neapărat un lucru rău, dacă în ultima vreme ai fost mai preocupat de carieră decât de viaţa personală. Îţi sugerăm să-i arăţi perechii tale că poţi fi alături de ea când are nevoie.

Taur

Relaţiile amoroase ale Taurilor beneficiază de un plus de romantism și tandreţe și se colorează cu gesturi calde și poezie. Prin urmare, te delectezi cu prezenţa perechii tale și vă gândiţi mai serios să întemeiaţi o familie – sau să vă mutaţi sub același acoperiș, dacă relaţia voastră nu este oficializată, dar cu ceva vechime. Cu toate acestea, în luna octombrie mulţi Tauri simt nevoia de a-și reafirma autonomia și independenţa, chiar dacă fac parte dintrun cuplu, ceea ce riscă să provoace certuri și reproșuri din partea persoanei iubite.

Gemeni

Relaţiile amoroase ale Gemenilor necesită mai mult efort în luna octombrie, mai ales cele care au deja vechime și au nevoie de reașezări și reajustări.

Gemenii sunt poate mai dezinteresaţi decât de obicei să își asume responsabilităţi sau să se lase prinși în rutina activităţilor zilnice de cuplu.

Gemenii celibatari au o perioadă foarte frumoasă, deosebit de propice cuceririlor.

Rac

Dacă ești celibatar, s-ar putea să nu rămâi prea mult timp singur, pentru că în octombrie Racii sunt ca un adevărat magnet pentru sexul opus. Îţi sugerăm să nu te izolezi acasă și să nu te limitezi la cercul de apropiaţi. Dacă vrei pasiuni ca-n povești, ieși din spaţiul tău de siguranţă și fă cunoștinţe noi! Racii devin mai preocupaţi de viitorul relaţiilor lor, indiferent dacă acestea sunt oficializate sau nu, și au ocazia să clarifice o mulţime de subiecte.

Leu

Perechea de viaţă este mai greu de mulţumit și vă situaţi adesea în totală opoziţie în ceea ce privește planurile pe termen lung. Dar aceste diferenţe de opinie ar putea deveni foarte constructive dacă lăsaţi deoparte orgoliile și încăpăţânările. Unii Lei s-ar putea simţi neglijaţi din cauză că perechea lor a ales să se dedice carierei, în vreme ce ei ar dori să petreacă mai mult timp în sânul familiei, într-un mediu sigur și stabil.

Gândește-te dacă nu cumva aștepţi de ceva vreme totul de-a gata de la persoana iubită, îndepărtând-o astfel.

Fecioară

Comunicarea se îmbunătăţește simţitor în relaţia de cuplu și ai capacitatea de a discuta despre subiecte sensibile într-o manieră care să aducă alinare perechii tale de viaţă.

E bine să faci tu primul pas și să îţi deschizi încet sufletul, încurajând planurile pe termen lung în orice chestiune de ordin sentimental. Vei fi surprins de avântul pe care îl poate lua parteneriatul tău amoros, indiferent dacă acesta este oficializat sau nu.

Balanţă

Te bucuri de o viaţă amoroasă deosebit de palpitantă.

Perechea de viaţă face primii pași spre o împăcare (dacă e cazul) sau spre a te recuceri, și te înconjoară cu atenţia sa. Marte, planeta care guvernează relaţiile și căsnicia Balanţelor, e un sprijin în acest sens. Și Balanţele celibatare au de câștigat de pe urma tranzitului lui Marte, care pare să le scoată iubirea în cale.

Capricorn

Îţi recomandăm să nu te închizi în casă și să nu găsești mereu pretexte pentru a te izola în muncă, ci să onorezi invitaţiile prietenilor sau să organizezi tu întâlniri ori petreceri. Acest lucru te ajută să te relaxezi, să te bucuri și să emani o energie mai relaxată în viaţa de cuplu. Dacă ești celibatar, aceste activităţi te pot aduce în preajma unor persoane pe care, cu siguranţă, vei simţi nevoia să le cunoști mult mai bine.

Vărsător

Scorpion

Prezenţa lui Mercur și Venus în casa Scorpionului te ajută să îţi exprimi mai clar sentimentele faţă de persoana iubită sau faţă de o persoană pe care îţi dorești de multă vreme să o cucerești.

Visezi la o relaţie intensă, la o comuniune sufletească profundă, nu doar fizică, iar prezenţa ta ușor misterioasă, care degajă un aer subtil de putere, atrage atenţia sexului opus, impresionează și cucerește.

În luna octombrie ești foarte decis să rezolvi o situaţie sentimentală mai veche. Fie că e vorba despre clarificări, despre decizii cu impact pe termen lung, despre asumări de angajamente, ori, poate, despre încheierea unei relaţii, se creează cele mai bune condiţii pentru ca lucrurile să ia o întorsătură pozitivă.

Chiar și o despărţire poate fi văzută în latura sa pozitivă, eliberatoare. Îţi recomandăm, totuși, să nu exagerezi și să nu încerci să forţezi lucrurile în direcţia dorită de tine, pentru că riști să strici totul.

Pești

Săgetător

Săgetătorii celibatari se bucură de o viaţă socială activă. Prin urmare, au posibilitatea să cunoască persoane interesante, atractive, cu care vor lega mai întâi prietenii de durată.

Săgetătorii care fac parte dintr-un cuplu ar putea descoperi un secret – sau păstrează un secret faţă de perechea lor, ceea ce ar putea avea un efect nefast pe termen lung.

Pentru mulţi Pești, luna octombrie poate fi mai intensă la nivel erotic și sunt posibile aventuri toride cu un coleg/o colegă de muncă. La fel de bine, însă, un coleg îţi poate împărtăși un secret care să aibă un puternic impact emoţional asupra ta și care te-ar putea împinge chiar să îţi revizuiești priorităţile în cuplu.

Dacă ai probleme ori dileme care te apasă de mai multă vreme, ai putea apela cu succes la un terapeut.

ZILE ȘI NOPŢI | 11 - 24 OCTOMBRIE 2019 | 81

CITYZEN CHESTIONAR DE #SIBIU

Florin Țintea Născut la Vaslui și stabilt în Sibiu în 2011, Florin a absolvit recent Jurnalismul la ULBS, dar e implicat de 6 ani în acţiuni de voluntariat și proiecte sociale din zona educaţie, mediu, sănătate. E fotograf și voluntar pe marketing la Asociaţia We Help Sibiu și fotograf al comunităţii #Vă vedem din Sibiu.

DE CE SĂ LOCUIEȘTI ÎN SIBIU Pentru drumeţiile montane din jurul Sibiului, pentru specialiștii din zona ONG și oamenii care obișnuiesc să se implice în acţiuni de voluntariat și care contribuie la dezvoltarea comunităţii, pentru numeroasele evenimente din timpul anului.

TREI LOCURI PE CARE ORICINE AR TREBUI SĂ LE VADĂ ÎN SIBIU Muzeul Brukenthal, Casa Albastră și Muzeul ASTRA, cel mai vizitat muzeu în aer liber din România.

comunităţii, concertele, festivalurile de muzică clasică, spectacolele de stradă, competiţiile sportive și lista poate continua.

UN LOC PREFERAT DE UNDE POŢI VEDEA TOT ORAȘUL Dealul Gușteriţei, la ceas de seară, de unde poţi admira clădirile istorice ale Sibiului minunat.

UN FESTIVAL TARE CU CARE ASOCIEZI SIBIUL

SPAŢII DIN ORAȘ CARE MERITĂ SĂ FIE REVITALIZATE

Festivalul de teatru - FITS reprezintă pentru mine un promotor al turismului cultural din România ce promovează excelenţa.

Un loc foarte drag mie, Librăria Habitus, unde am organizat ”Promovarea voluntariatului” împreună cu echipa We Help.

ÎN SIBIU MĂ INSPIRĂ

FORMULA CARE DEFINEȘTE STAREA DE SPIRIT A SIBIULUI

Oamenii care activează în ONG-uri și aleg să se implice în proiecte sociale, oamenii minunaţi care lucrează în cadrul Primăriei și colaborează cu specialiști din ONG-urile și fundaţiile ce contribuie la dezvoltarea comunităţii.

UN GUST, UN PREPARAT SPECIFICE SIBIULUI Îmi plac fresh-ul bun de protocale de la Starbucks și ceaiul de calitate preparat de Adi de la Sibio, iar la restaurantul Hochmeister mă opresc oricând pentru o supă cremă de spanac cu crutoane și ouă de prepeliţă și antricot de vită cu cartofi cu rozmarin.

CEA MAI BUNĂ MÂNCARE DIN ORAȘ O GĂSEȘTI La Syndicat Gourmet cu un fel principal made by Bebe: tocană de cartofi cu cârnaţi de mangaliţa fierţi în moare și varză.

CE TE FACE SĂ ZÂMBEȘTI PE STRĂZILE SIBIULUI Oamenii minunaţi și implicaţi în dezvoltarea 82 | CITY ZEN | CHESTIONAR DE #SIBIU

cOMunitate. Am întâlnit oameni minunaţi din zona de ONG sau fundaţii, precum Cipi (Fundaţia Comunitară Sibiu), Ioana Dăncăneţ (Asociaţia We Help Sibiu), Cătălina Costache (Fundaţia Polisano), Anda Suciu (Creative Buzz), Dani Troancă (Clubul Sportiv Comunitar Sibiu), Radu Vancu (#Vă vedem din Sibiu), alături de care am reușit, prin implicare, să facem o diferenţă, să creăm o stare de spirit a Sibiului.

SIBIULUI ÎI LIPSEȘTE O infrastructură dedicată pistelor de biciclete, încurajarea folosirii mijloacelor de transport în comun pentru fluidizarea traficului și o bandă dedicată, autobuze electrice prietenoase cu mediul, microbuze dedicate școlarilor pentru evitarea aglomerării la primele ore ale dimineţii, soluţii eficiente pentru combaterea poluării, mai ales din zonele montane.  Răzvan Sădean, redactor - Zile și Nopţi

În calitate de chirurg plastician, fiecare jumătate de milimetru contează. Sunt Dr. Olimpiu Hârceagă și chirurgia plastică este pasiunea mea. Dacă vă gândiți la chirurgie estetică vă aștept la o consultație la Clinica Proctoven, pe Calea Dumbrăvii nr. 76.

 +40745-169946  contact@drolimpiuharceaga.ro  ChirurgieEsteticaPlasticaDermatologie  dr_olimpiu_harceaga  /in/olimpiuharceaga/