Zile şi Nopţi Sibiu 02 august 2019

WWW.ZILESINOPTI.RO

SIBIU | 2 - 15 AUGUST 2019

din revistă Chef de Sibiu, Octavian Ilie Stângaciu

INTERVIU La 40 de ani, Octavian Ilie Stângaciu lucrează la unul din cele mai căutate restaurante din Sibiu, „La Cuptor”. Prezent aici încă de la începuturi, Octavian a reușit să schimbe meniul în așa fel încât „toate preparatele să fie la fel de bune”. Sibianul spune că a ales bucătăria pentru că a simţit întotdeauna o atracţie înspre acest domeniu.

Sorin Itu

organizatorul Sibiu Rally Sorin Itu organizează anul acesta o nouă ediţie a unuia din cele mai apreciate evenimente ale verii – Sibiu Rally. Între 15 și 17 august, Sibiul va fi din nou punctul de întâlnire al mașinilor clasice și a celor de competiţie, cea mai veche mașină înscrisă până acum fiind un Ford A din 1929. Anul acesta cartierul general al evenimentului va fi Piaţa Mică, iar Transfăgărășanul va fi ca de obicei pe lista traseelor preferate de participanţi.

▲ PAGINA 60

City Stories La ce festivaluri mai participăm vara aceasta?

▲ PAGINA 52

▲ PAGINA 40

Jurnal de gurmand Valuri pe stânci

Jurnal de Călătorie Love in Portofino

Primul restaurant ce m-a făcut să exclam din tot sufletul wow a fost o terasă mică din Provence, întrun sat numit Moustieres St. Marie. În Creta am găsit un al doilea restaurant despre care pot să spun cu mâna pe inimă wow.

Inspirată de faimoasa melodie a Dalidei, “I found my love in Portofino”, am plecat plină de entuziasm către această destinaţie feerică de care știam ca o sa mă îndrăgostesc iremediabil.

Așa a și fost.

▲ PAGINA 62

▲ PAGINA 68

▼ plus în această ediţie 1. Salut Sibiu 2. 3 to do 3. Jurnal de cititoare 4. Propunerile Zile si Nopti 5. Chestionar de Sibiu ZILE ȘI NOPŢI | SIBIU, 2 - 15 AUGUST 2019 | 05

Salut Sibiu

EDIŢIA DE SIBIU apare bilunar - gratuit nr. 15 (385) | 2 - 15 august 2019

Cristina Bălău Redactor Zile şi Nopţi Sibiu

Despre fake news în școli? Era și timpul Am aflat recent că la un liceu din Sibiu o profesoară a decis în urmă cu ceva timp să le predea elevilor săi o materie despre ceea ce înseamnă fake news. Într-o lume în care știrile adevărate se confundă tot mai mult cu cele pline de minciuni sau informaţii neverificate, mi se pare că era și cazul ca o astfel de materie să fie predată tinerilor ale căror minţi sunt atât, atât de influenţabile. „Educaţie și cultură media” se numește materia care în curând ar putea să devină obligatorie în România, dacă totul merge conform planului. Până atunci însă, la Colegiul Naţional „Octavian Goga” o astfel de materie este predată deja, ca opţional de engleză la clasele bilingve. Slavă Cerului! În ultimii cinci ani, de când am început să lucrez în presă, m-am confruntat adesea cu cititori, ascultători, privitori care nu știau pe cine să mai creadă și care nu de puţine ori au ales varianta greșită sau slab documentată a unui subiect.

Cel care alege informaţia pe care o va crede are obligaţia, într-adevăr, de a se documenta din mai multe surse pentru a vedea care este adevărul. Dar mai presus de toate, mai departe de atât, noi, jurnaliștii, suntem cei care avem în primul rând obligaţia morală de a

transmite de la bun început un subiect exact așa cum este el, nu denaturat.

Din păcate însă, etica, deontologia sunt termeni pe care mulţi jurnaliști nu îi cunosc sau pe care aleg să și-i scoată din vocabular, pe măsură ce avansează în carieră. Dorinţa de a deţine senzaţionalul, exclusivul, îi va îndepărta pe mulţi reporteri de adevăr și îi va îndrepta spre cantitate în detrimentul calităţii.

Așadar, aceste minţi fragede, în formare, elevi sau liceeni care învaţă despre viaţă, societate și bune practici, cum pot să aleagă între adevăr și minciună, dacă nu deţin minime cunoștinţe despre ceea ce înseamnă o știre documentată? Iată cum aici intră în scenă minunata idee a acestei profesoare sibiene care alege să își educe elevii într-un stil inedit, un stil care nu apare în programa școlară și care o face, din punctul meu de vedere, să fie un dascăl în adevăratul sens al cuvântului.

Tot ce pot să spun este că mii și mii de aplauze însufleţite se îndreaptă spre persoana care și mie mi-a fost dascăl acum ceva ani și care nu încetează să mă impresioneze cu dorinţa-i de a-și ghida elevii în drumul lor spre maturitate.

Str Mărăști nr. 9, Sibiu sibiu@zilesinopti.ro sibiu.zilesinopti.ro www.facebook.com/zilesinoptiSibiu Pentru publicitate în ediţia tipărită sau online, vă rugăm să ne contactaţi: Publisher: Marius Dicoiu 0744 35 99 10 marius.dicoiu@zilesinopti.ro Redactori Cristina Bălău cristina.balau@zilesinopti.ro Razvan Sădean razvan.sadean@zilesinopti.ro Layout & DTP: Dani Gheorghiu dani.gheorghiu@outlook.com Dacă vrei să primeşti revista Zile şi Nopţi Sibiu te rugăm să contactezi departamentul de distribuţie: Alex Fălămaș 0755 02 29 57 Administrativ Simona Dicoiu 0755 02 29 55 simona.dicoiu@zilesinopti.ro Mare Publicitate: Regia MGSI Valeria Iliescu (valeria.iliescu@mgsi.ro) | Dacă doriţi să semanalţi un eveniment: e-mail sibiu@zilesinopti.ro. Redacţia nu îşi asumă responsabilitatea pentru modificările survenite ulterior.

Ediţiile Zile și Nopţi în România: 235.000 exemplare lunar. Săptămânale: Bucureşti, Cluj, Timişoara / Arad Bilunare: Braşov (Poiana Braşov, Valea Prahovei, Bran-Moeciu), Sibiu (Mediaş), Bacău / Piatra Neamţ / Roman, Galaţi / Brăila, Oradea (Felix, 1 Mai), Piteşti, Bistriţa, Tg. Mureş. Lunare: Iaşi, Baia Mare, Satu Mare, Suceava (Rădăuţi)

 /zilesinoptiSibiu  zilesinopti.ro/sibiu

Viaţa oraşului WEEKEND GASTRONOMIC ÎN PIAŢA MARE: ”GUSTURILE VERII” Sibiul e în acest an Regiune Gastronomică Europeană, prilej cu care sibienii și turiștii pot descoperi și gusta din bucatele specifice gastronomiei locale. Între 9 și 11 august, ”Gusturile Verii” pot fi încercate în Piaţa Mare. Evenimentul e presărat cu degustări și vânzare de produse locale, live cooking show și momente artistice susţinute de formaţiile Compact B (vineri, ora 21), Iris (sâmbătă, ora 21) și Cargo (duminică, ora 21). La cel mai mare eveniment culinar al verii, 20 de bucătari vor găti 16 carcase de oaie, prăjite simultan pe proţap. Unul dintre invitaţii speciali ai evenimentului va fi Chef Giorgio Diana, un maestru în arta culinară, listat în Ghidul Michelin.

ESENŢIALE

▼ FILM ESTE Filmul de Miercuri continuă proiecţiile de excepţie cu filmul VOX LUX, în regia lui Brady Corbet, un film ce îi aduce din nou împreună pe actorii Natalie Portman si Jude Law, după aproape 20 de ani de la ”Closer”.

VOX LUX spune povestea unei cântăreţe, pe nume Celeste, care se ridică ”din cenușa unei mari tragedii naţionale” ajungând să cunoască faima. Proiecţia va avea loc miercuri, 7 august, ora 20, la Sala Mică a Centrului Cultural ”Ion Besoiu”. Preţ bilet: 12/17 RON. 08 | VIAŢA ORAȘULUI | CITY LIFE

Arini Fest Cinema revine cu trei zile magice de proiecţii în aer liber și activităţi diverse, în Parcul Sub Arini, între 2 și 4 august.

▼ CONCERT

▼ TEATRU

Festivalul ICon Arts Transilvania prezintă ”Cello All Stars”, un concert de excepţie ce va avea loc joi, 8 august, ora 19, la Sala Thalia.

Publicul meloman se va putea bucura de o întâlnire rarisimă dintre patru violonceliști înzestraţi cu un talent impresionant, care le-a adus recunoaștere și valoroase premii internaţionale: Răzvan Suma, Denis Severin, Atanas Krastev, Ella Bokor.

Programul cuprinde lucrări de Piazzolla, Ravel, G. Bizet, D. Popper, G. Sollima, J. Klengel, K. Lindemann et al.

Pe perioada verii, în Grădina BIS se spun cele mai frumoase povești. ”Clandestino” e una dintre ele. Spectacolul revine asupra uneia dintre cele mai vechi frământări ale individului: eu în ce ”cabină” călătoresc pe croaziera vieţii? Actorii Claudiu Fălămaș și Dumitru Stegărescu vor oferi niște răspunsuri muzicale duminică, 18 august, de la ora 21, în Grădina BIS de pe str. Ștefan cel Mare nr. 56.

Cei doi vor purta publicul într-o călătorie de neratat. Clandestini în univers. Singuri. Împreună.

Viaţa orașului ▼ EXPOZIŢIE

Nou în oraş

▼ ATELIERE

Calfe călătoare, în Piața Huet Meșteșugari călători din diferite ţări europene lucrează din nou împreună la Sibiu, în curtea catedralei evanghelice din Piaţa Huet. În timpul zilei sibienii și turiștii pot interacţiona cu calfele în cadrul atelierelor de lucru, iar seara pot să cunoască lumea calfelor mai îndeaproape într-un cadru relaxat la discuţiile din faţa Casei Calfelor. Noutatea din acest an sunt workshop-urile gastronomice, în cadrul cărora brutari și bucătari din Germania și Franţa vor găti la Sibiu.

Călători prin lume, la Cercul Militar Îmbinând viziunile a doi fotografi și doi pictori, expoziţia ”Călători prin lume” va purta publicul sibian printre lumile imaginate de pictorii Constantin Pele și Andana Călinescu și printre fotografiile surprinse de Louis Guermond și Jiexiong Ye. Vernisajul expoziţiei va avea loc vineri, 2 august, de la ora 17, la Cercul Militar Sibiu de pe B-dul Victoriei 3-4.

Odată cu vernisajul expoziţiei va fi lansată și o nouă carte de fotohaiku: ”Al cincilea anotimp” de Andana Călinescu.

CÂND: 2 - 20 august ▼ CONCERT

Modulus Quartet, la Sala Thalia

CÂND: până în 18 august ▼ PROIECŢII

Cinema în Piața Schiller Street Delivery, evenimentul care deschide Piaţa Schiller și strada Arhivelor pentru oameni și le închide pentru mașini, prezintă două filme documentare din arhiva Astra Film: ”Paris Tower 13”, care spune povestea unei clădiri abandonate acoperită cu peste 400 de lucrări de artă stradală și ”Burma Storybook”, care arată cum poezia poate deveni o adevărată formă de rezistenţă împotriva tiraniei. Proiecţiile vor avea loc pe strada Timotei Popovici 9, în curtea interioară, accesul fiind liber.

CÂND: 9 și 10 august, ora 21

Concertele Modulus Quartet se remarcă prin ingeniozitatea și efervescenţa stilului muzical, la care se adaugă efecte speciale spectaculoase prin arte vizuale și multimedia. Cei patru artiști urmăresc să schimbe mentalitatea publicului despre muzica de cameră și să prezinte posibilităţile infinite ale acesteia. Concertul de la Sibiu cuprinde lucrări pentru cvartet de coarde (vioară, violă și violoncel), animate de influenţe jazz, drum & bass, ritmuri africane sau riff-uri electrice.

CÂND: 5 august, ora 19

10 | VIAŢA ORAȘULUI | CITY LIFE

Viaţa orașului

SIBIU PE GRATIS Nu totul pe lumea asta se cumpără cu bani, dar schimburile vor dăinui pentru totdeauna.

Primești gratuit, dai gratuit zâmbete și experienţe memorabile. ▼ MUZICĂ ÎN INIMA ORAȘULUI

Ediţia a III-a "Street Music Festival” 2019, intitulată „Rapsodia Română”, aduce în 3 august, pe scena din Piaţa Mică, capodopere ale literaturii muzicale românești. Binecunoscuta „Rapsodie Română nr.1” de George Enescu, „Dansurile românești” de Bela Bartok, „Trei dansuri românești” de Theodor Rogalski, fac parte din eveniment.

Distribuţia instrumentală este una cât mai aproape de sonorităţile vremurilor de acum 100 de ani. ▼ TEATRUL DE VARĂ DIN CARTIERELE SIBIULUI Teatrul de vară pentru copii și tineret ajunge la începutul lunii august în cartierul Ţiglari. Un proiect implementat de Asociaţia Filantropia „Sf. Nicolae”, își propune să creeze oportunităţi pentru participarea copiilor și tinerilor la viaţa și dezvoltarea culturală prin petrecerea utilă a timpului liber.

Pe lângă șansa de a lua parte la un spectacol de teatru, fiecare copil participant la spectacol va primi o carte/carte de colorat cu povești, ca punct de inspiraţie pentru participarea la un concurs interactiv prin realizarea unui eseu.

Spectacolul se va juca pe 3 august în Ţiglari, într-un cort dimensionat la numărul de spectatori.

12 | VIAŢA ORAȘULUI | CITY LIFE

▼ SIBIU DANS FESTIVAL

Pașii de dans pun stăpânire pe centrul orașului, între 9 și 10 august. Sibiu Dans Festival promite să aducă artiști talentaţi care vor face spectacol în fiecare din cele două zile, începând cu ora 20:00. Accesul publicului va fi gratuit, iar curioșii vor putea să urmărească dansatorii dând tot ceea ce au mai bun, pe scena care va fi amenajată în Piaţa Mică. ▼ STREET DELIVERY SIBIU Street Delivery aduce din nou ineditul în stradă! Între 9 și 11 august, Piaţa Schiller și Strada Arhivelor vor fi golite de mașini, iar iubitorii de artă le vor lua locul. A 2-a ediţie a evenimentului se concentrează pe inspiraţia scoasă în stradă prin artă, cuvânt, design, arhitectură, prin poeticile cotidianului, geografiile literare și metaforele orașului. Plus doza firească de distracţie.

Viaţa orașului

3 to do de RĂZVAN SĂDEAN

Sibiu Rally România, în Piața Mare Între 15 și 17 august Timp de trei zile, Sibiu Rally România va aduce în Piaţa Mare mașini prestigioase care au marcat istoria automobilului și a sporturilor cu motor. De asemenea, mașini legendare vor parcurge cele mai pitorești drumuri din judeţul Sibiu.

Pentru al patrulea an consecutiv, Sibiu Rally România e etapă în calendarul internaţional al Federaţiei Internaţionale a Vehiculelor Istorice cu coeficient A, cel mai important în această categorie.

Lună Plină - Festivalul Filmului Horror și Fantastic, la Biertan Între 8 și 11 august Filmele horror vor bântui în Biertan timp de patru nopţi, la cea de-a VIII-a ediţie a festivalului ”Lună Plină”. Programul ediţiei din acest an cuprinde cea mai bună selecţie de filme de groază clasice și noi, ateliere fantastice, petreceri teribile, vânătoare de fantome și un camping sub clar de lună. Pentru că anul acesta se împlinesc 35 de ani de la lansarea primului ”Nightmare on Elm Street”, întreaga serie originală va fi proiectată în premieră în cadrul festivalului. Un alt clasic al genului, ”Zombie Flesh Eaters”, va fi proiectat pentru prima dată în România pe un ecran mare. De asemenea, fanii genului horror vor putea viziona în premieră în România filme recente, precum ”Ultimul sârb din Croaţia”, ”Vârcolac”, ”Profund malefic”, ”Violenţă incredibilă” sau ”Punto Muerto”.

Classics for Pleasure, în Piața Mare Între 15 și 17 august, ora 20 Sub moto-ul ”Discover Something New”, cea de-a IX-a ediţie a festivalului Classics for Pleasure readuce magia muzicii clasice în centrul istoric al Sibiului. Festivalul se deschide cu o ”Călătorie în lumea filmului și a musical-ului” care îi va avea în prim plan pe soliștii Teatrului Naţional de Operetă și Musical ”Ion Dacian”. În a doua seară, concertul ”Classics Wonders” îi va aduce pe scenă pe solista Rebekka Hartmann, Orchestra Philarmonia Elite și dirijorul Anton Shaburov. Ediţia din acest an se va încheia cu ”Proms of Delight”, un concert devenit tradiţie.

Protagoniștii ultimului concert vor fi soliștii Aura Twarowska, Paula Iancic, Mihai Urzicana, Orchestra de Stat a Filarmonicii din Sibiu și dirijorul Junping Qian. Un concert special va avea loc vineri, ora 16, la Biserica Ursulinelor..

16 | VIAŢA ORAȘULUI | CITY LIFE

Viaţa orașului

CE NE PLACE / CE NU NE PLACE

Noua Piață Huet



1 2

Ne place că avem mult mai mult loc de desfășurare, ceea ce se traduce prin plimbări intenţionate exact pe zonele în care stăteau înainte mașini. Nu este neapărat un obicei practic, dar cu siguranţă aduce satisfacţii nebănuite.

Ne place că putem să trecem în liniște prin Huet, fără să ne fie teamă că în orice moment o mașină ne-ar putea claxona, șoferul fiind evident nemulţumit de faptul că mergi prea lent sau că pur și simplu îi obstrucţionezi accesul către locul de parcare.

3

Ne place că în curând vom avea și terase de care ne vom putea bucura, astfel că cei cărora le place să-și petreacă timpul la o masă în aer liber vor avea cu atât mai multe locuri din care să aleagă. Cel mai probabil, la început, toată lumea va vrea un loc în Huet, dar cu timpul terasele din centru vor deveni mult mai aerisite.

4

Ne place că organizatorii de evenimente profită de această nouă zonă liberă de mașini. Sperăm ca acest lucru să se întâmple cât mai des, iar plimbările prin Huet să fie animate, măcar până se încheie sezonul cald.

18 | VIAŢA ORAȘULUI | CITY LIFE



1 2 3

Nu ne place că deși zona a fost eliberată deja de mașini de ceva vreme, dungile pentru parcări sunt încă acolo, ca și cum ar fi în așteptare. Se redeschide parcarea? Nu se redeschide?

Cine știe… până nu dispar încadrările, orice e posibil.

Nu ne place că nu a fost găsită încă o soluţie pentru ca mașinile care ocupau parcarea din Huet să aibă acum un alt spaţiu de parcare. Iată așadar că toate acele mașini aleg acum locurile și așa puţine din centrul orașului.

Nu ne place că deși planuri au fost făcute pentru amenajarea unui astfel de spaţiu, ceva concret încă nu se întrevede. O zonă dedicată filmelor în aer liber? Un spaţiu pentru întâlniri? Un nou parc? Orice e posibil, atâta timp cât cei cu imaginaţie și un pic de determinare încep să pună idei pe hârtie.

4

Nu ne place că anumiţi șoferi încă nu înţeleg că accesul le este restricţionat în Piaţa Huet și continuă să se oprească în faţa stâlpului de intrare și fie claxonează impacientaţi, fie staţionează și așteaptă cel mai probabil ceea ce așteaptă și liniile albe de parcare – să se redea accesul mașinilor.

CITYZEN

Savoir -vivre

SMARANDA BĂLAN Cu studii de Jurnalism și Științele Comunicării la Universitatea București.

Cu experiență corporatistă în PR și publicitate.

Cu viață de antreprenor.

20 | CITY ZEN | OPINII

Sunt într-un mic orășel de pe Riviera Franceză, la origine, un sat pescăresc. E drept, e situat undeva între Cannes și Saint-Tropez și e frumos ca un tablou. De fapt, chiar găzduiește Muzeul Picasso, ceea ce însemnă că arta nu îi e chiar străină.

Dar gândul de astăzi nu este despre turism sau pictori celebri.

Ci despre milioanele de pictori anonimi, despre pictorii de nișă, despre artiștii pentru care facem un coupe de foudre mai ales în în vacanţă, pentru că atunci ne e bine și avem curaj să credem ceea ce vedem în faţa ochilor – frumuseţea circumstanţială.

Antibes,locul de unde scriu, are 73000 de locuitori și nenumărate galerii de artă și spaţii expoziţionale. A fost primul lucru pe care l-am remarcat aici, când

am coborât seara târziu din trenul de Nisa. Câte galerii deschise! Câte picturi expuse pe străzi! Câţi artiști ceramiști cu mici boutique-uri pline de lumină și culoare! Câţi designeri de obiect pe metrul pătrat, adunaţi aici fără să fie un târg sau un festival de hand-made!

Antibes e așa tot timpul, pentru că una dintre direcţiile strategice de dezvoltarea a orașului este să încurajeze arta și, implicit, să susţină artiștii.

Am văzut mereu în Sibiu un potenţial de creștere prin poziţionarea creativă. Fermecător ca un design hotel, un design city, favorizat de arhitectura medievală, de natură și de localizarea în mijlocul ţării, ar putea fi o carte câștigătoare. Dar pentru asta, artiștii au nevoie să fie încurajaţi să lucreze, să expună și să vândă. Ca să trăiască

CITYZEN

Rupem și noi cercul?

CIPRIAN CIOCAN Alergător, antreprenor, opoziţional, directorul executiv al Fundaţiei Comunitare Sibiu

22 | CITY ZEN | OPINII

Unii dintre bunicii noștri i-au așteptat pe americani, unii chiar cu o încăpăţânare ce a însemnat închisoare, pierderea proprietăţilor, exil și mai multe decenii de limitări ale drepturilor pentru toţi membrii familiilor, în timp ce alţii, mai pragmatici, s-au adaptat rapid la noul regim și și-au construit vieţi noi. Adaptaţii noului regim au așteptat și ei sfârșitul cincinalelor sau viaţa bună de după plătirea datoriilor externe.

După revoluţie am așteptat binefacerile democraţiei și ale capitalismului, binefaceri ce au întârziat să se vadă pentru cei care nu s-au super-adaptat – în schimb am primit o lungă tranziţie din care n-am scăpat nici

măcar după deadline-ul lui Brucan.

De la fanarioţi și până la hipsteri, istoria nu ne-a prea încurajat să avem răbdare și să fim consecvenţi, a favorizat mai ales exemplarul darwinist ultra-adaptat care putea trece cu zâmbetul pe buze peste schimbările de regim, cum ar fi intelectualul de tip Sadoveanu, bun și la monarhie și la legionari și la democraţia populară, omul-rotiţă, călărit de vremuri și sisteme, mereu nemulţumit de unde e și ce face, dar cumva suficient de mulţumit încât să nu facă mare lucru despre asta, ci doar să supravieţuiască.

Nemulţumirea în sine e un motor bun pentru o vreme, dar dacă ne oprim la asta, oricât de tare o cântăm, în câmp de mohor, nu ne va duce prea departe.

CITYZEN

Ce alegem

RITA CHIRIAN scriitoare

24 | CITY ZEN | OPINII

Alegem emoţional pentru a consolida un strălucitor și letal miraj: fericirea. Ne construim viitorul cu un amestec de substanţe chimice mai instabil decât vremea în această vară capricioasă; endorfine, serotonine, noradrenaline, cortizol sunt malaxate în creier, fără știinţă ori conștiinţă. Abia mai târziu le șlefuim din spatele unei greu demontabile schelării de argumente.

Suntem, în întregime, rodul unui hazard subraţional, dacă nu cumva chiar i-raţional: vrem să fim fericiţi – câte unul și rareori împreună. Mi-aș îngădui să spun că civilizaţia occidentală este tot mai aproape de implozie nu din pricina unor tenebroase conspiraţii, ci mai degrabă din cauză că a trecut cu vederea un cuvânt. Democraţia vestică, de pildă, cea luată drept model și deschizătoare de drumuri, a impus o sintagmă devenită celebră: the pursuit of happiness. Mai ales din a doua jumătate a secolului

trecut, pursuit s-a făcut nevăzut și happiness a ajuns firma luminoasă a vieţilor noastre. Altfel spus, nu sunt numai liber să-mi caut fericirea, ci m-am născut pentru a fi fericit. Deziluzia, disconfortul, insulta, frustrarea sunt categoriile negativului inacceptabile unor noi generaţii de hedoniști. Se poate spune chiar că, în educaţia noastră, de altfel, o carenţă fundamentală este demobilizarea în faţa răului: nu sunt învăţat cum să lupt cu ceea ce mi se opune, ci trebuie ca ceea ce antagonizează să dispară. E ca și cum nu am avea sisteme imunitare, ci am crea medii aseptice. Am văzut cu toţii câini fără stăpân care învaţă, în marile orașe aglomerate, să stea cuminţi la semafor și să traverseze când nu e nicio primejdie. Și am văzut câinii grași, leneși, imbecilizaţi, purtaţi în poșetuţe cu pompon. Ce alegem pentru noi?

CITYZEN

Vinovății

MARIAN COMAN cititor și spectator

26 | CITY ZEN | OPINII

Aici ar trebui să fie un text relaxat, eventual sprinţar, despre cotidianul sibian, dar e complicat să mă decuplez de la ceea ce s-a întâmplat la Caracal.

Aproape că îmi pare indecent să fac asta, astăzi, când scriu articolul și când cel arestat și-a recunoscut crima. S-a vorbit, pe bună deptate, despre vinovăţia instituţiilor statului, despre problemele pe care le are un sistem cangrenat de corupţie, prostie și dezinteres.

S-a vorbit mai puţin de vina societăţii, al cărui mental colectiv este populat de prejudecăţi care favorizează astfel de situaţii. Iată câteva concepţii care ne deformează și ne plasează în tabăra vinovaţilor: femeia este de

vină atunci când este violată; adolescenţii fug de acasă și nu e mare lucru când se întâmpă asta, mai ales în cazul fetelor; bătaia e ruptă din Rai și, dacă cineva e lovit, sigur a făcut ceva rău; nu e treaba mea dacă se aude scandal la vecini, să se implice alţii. Cu toţii purtăm, mai mult sau mai puţin, acest tip de reflexe mentale și cu toţii vom găsi mijloacele pentru a ne scuza și a uita. În momentul în care veţi citi acest articol, vor fi trecut, poate, două săptămâni de la crimă, iar acum vă gândiţi la cu totul altceva. E normal, așa supravieţuim confortabil. Dar cred că e timpul să reformăm, odată cu instituţiile, și mentalităţile. Nu se poate altfel.

CITYZEN

noi, cei hidoși BOGDAN SĂRĂTEAN “Sunt un cetăţean al universului născut în Sibiu. Mă ocup cu arta teatrului, în cele mai diverse moduri: regizez, joc, predau, iniţiez, scriu. Caut.”

28 | CITY ZEN | OPINII

să mă ierţi alexandra. sunt vinovat. pentru că am participat la perpetuarea sistemului ăstuia bolnav, ucigaș, viermănos. sistemul ăsta care pute a nepotisme, a pile. sistemul ăsta în care trebuie să fii parte din gașcă, în care omul nu contează. pacientul nu contează. elevul, studentul nu contează. un copil de 15 ani violat, tranșat, nu contează. contează hârtiile. ordinele. posturile călduţe. ai avut curajul și dibăcia să scapi din mâinile agresorului și să suni la 112, alexandra. iar miliţienii din caracal te-au luat la mișto. au stat la poartă ore întregi, pentru că nu aveau mandat. în timp ce tu îţi trăiai ultimele clipe, sperând să fii salvată. apoi au dat vina pe procuror. care a dat vina pe sts. care a dat vina pe sistem. iar în final nimeni nu va fi găsit vinovat, alexandra. au demis șeful poliţiei. pe care îl cheamă buda. da, chiar așa îl cheamă, iar locul lui a fost luat de unul pe care îl cheamă dragnea. întâmplător. dar oarecum ironic. miliţieni ieșiţi pe bandă rulantă din academia aia unde majoritatea tezelor de doctorat sunt plagiate. știm asta. dar legea nu permite anularea diplomelor ălora. iar între timp mai înfiinţăm niște școli doctorale. și mai dăm niște pensii speciale. și mai umflăm sistemul și ne acoperim de insigne și de titluri. iar buda și ai lui se vor plimba dintr-o funcţie într-alta, o lună-două, de ochii lumii, până se va așterne uitarea peste moartea ta. cum s-a așternut și peste colectiv. unde nu avem vinovaţi dovediţi până în ziua de azi. cum s-a așternut și peste 10 august. unde nimeni nu e vinovat pentru gazarea pruncilor, a vârstnicilor. uitarea. ca o pâclă. ca o mâzgă. ca o ceaţă. peste noi. cei hidoși. iartă-ne alexandra. te-ai născut într-o ţară care nu există. somn lin alexandra.

Viaţa CITYCULT orașului

Cronică de carte de BOGDAN FEDEREAC

ANNE SEXTON

Poeme alese În primăvara acestui an editura Tracus Arte anunţa publicarea unui volum de „poeme alese” din opera Annei Sexton.

Volumul, în traducerea Dianei Geacăr și a Cătălinei Matei, a stârnit interes încă dinainte de apariţie pentru că Anne Sexton (1928-1974) este considerată una dintre cele mai importante și influente scriitoare postbelice. Până la apariţia acestei antologii, poemele ei traduse în limba română au circulat doar prin reviste și pe reţelele de socializare.

Dublura 1 (...)

Joyce, micul meu copil, iubește-ţi sinele acolo unde se află în clipa asta.

Nu există un Dumnezeu anume spre care să te îndrepţi; dacă ar exista, cum de te-am lăsat să crești departe de mine? M-am întors să te strig, dar tu nu-mi cunoșteai vocea. Toate vorbele minunate despre brazii împodobiţi și crengile de vâsc din viitor nu te vor ajuta să recuperezi sărbătorile pe care le-ai pierdut. În vremea în care nu mă iubeam, am ajuns pe aleea ta deszăpezită; m-ai ţinut de mănușă.

Pe urmă, a nins din nou.

30 | CITY CULT | CARTE

Viaţa CITYCULT orașului

Jurnal de cititoare de ADELA DINU

12 iunie 2019 Captarea clipei: E 7:02. Zi de vară autentică. Urmează o zi hiperplanificată, de care am capacitatea să mă bucur. E miercuri.

De sâmbătă până marţi am fost în Belgia. În prim-plan: relaţiile de familie, copiii, plimbările. Am citit ultimul roman al lui Michel Hoellebecq, care nu e o capodoperă.

Titlul e inspirat, dar cam strident: "Serotonină". Captorix- o altă pastilă a fericirii. Personajul este un funcţionar cinic surprins în punctul terminus al existenţei sale, la patruzeci și șase de ani, când eșecul existenţei devine imposibil de negat/camuflat. Mecanismul reinventării de sine prin recalibrarea sistemului de iluzii nu se mai activează în cazul acestui exemplar nefericit de homo sapiens alienat în lumea tehnologiei, a 32 | CITY CULT | JURNAL DE CITITOARE

realităţii virtuale și a globalizării.

Michel Hoellebecq e un fel de Philip Roth al francezilor, numai că aici sexualitatea nu e solară și întremătoare, nu e explozie vitalistă. Toate manifestările sexualităţii sunt, la Hoellebecq, expresie a mizerabilismului și a degradării umanului.

13 iunie 2019 Vacanţa ca o promisiune, anticipare a eliberării de constrângeri exterioare, de rutină, de inerţia cotidianului. E noapte. Se întâmplă rar să scriu aici noaptea. Băieţii sunt sus, la citit. Eu îl citesc pe Knausgård. Partea eseistică a romanului. Deocamdată despre Hamsun, Kafka, Joyce (colajul, valorificarea cotidianului, a prozaicului, poetică a banalului), poezie, Paul Celan.

CITYCULT

TOP 3 CĂRȚI RECOMANDATE DE LIBRĂRIA HUMANITAS 1001 de nopți Basme arabe istorisite de Eusebiu Camilar, volumul I. Ilustrații de Ana Alfianu Poveștile depănate de iscusita Șeherazada de-a lungul a o mie și una de nopţi spre desfătarea soţului său, preaputernicul Riar Șah, sunt pesemne cele mai cunoscute din toată literatura lumii. De la peripeţiile lui Aladin, stăpânul lămpii fermecate, la epopeea lui Sindbad marinarul și de la năzdrăvăniile lui Ali Baba și ale celor patruzeci de hoţi la isprăvile lui Harun al-Rașid, califul-califilor, basmele arabe zugrăvesc lumi fără seamăn, neîntrecute în frumuseţe și farmec.

Elizabeth Gilbert

Orașul fetelor

Un roman delicios despre glamour, sex și aventură, despre o tânără care descoperă că pentru a fi om bun nu este neapărat nevoie să fii fată cuminte. Elizabeth Gilbert se întoarce la ficţiune cu o poveste de dragoste aparte, pe fundalul lumii teatrului newyorkez din anii ’40. Spusă într-un ritm alert, din perspectiva unei femei mai în vârstă care privește în urmă la propria tinereţe cu un amestec de bucurie și regret, Orașul fetelor explorează teme ca sexualitatea și promiscuitatea feminină, dar și idiosincraziile iubirii adevărate.

34 | CITY CULT | TOP 3 CĂRŢI RECOMANDATE DE HUMANITAS

Vesna Goldsworthy

Monsieur Karenin Editura Humanitas Ne aflăm în iarna anului 1947, în Londra devastată de război.

Tânăra Albertine Whitelaw, o franţuzoaică sosită de curând aici cu soţul ei englez, răspunde unui anunţ văzut întâmplător și se angajează să-i ţină companie câteva zile pe săptămână unui bătrân misterios, un nobil imigrant rus dintr-o familie care a inspirat unul dintre cele mai cunoscute romane. Și, în timp ce el își deapănă încet povestea, viaţa Albertinei e răscolită adânc.

Viaţa orașului

PROPUNERILE ZILE ȘI NOPŢI Luna august e plină de evenimente la Sibiu! În ultima lună a verii ne împărţim între Piaţa Mare, Piaţa Huet, Piaţa Schiller, Grădina BIS, Parcul sub Arini sau strada Cetăţii, unde ne bucurăm de concerte, spectacole de teatru, proiecţii în aer liber, prezentări de modă și târguri de tot felul.

JUNII SIBIULUI - 75 DE ANI În cadrul celei de-a 44-a ediţii a Festivalului Internaţional de Folclor ”Cântecele Munţilor”, pe scena din Piaţa Mare se vor întâlni duminică, 4 august, după ora 19, patru generaţii ale Junilor Sibiului, care sărbătoresc 75 de ani de activitate a celei mai vechi formaţii de dansuri populare din România. Școala de Dans "Ioan Macrea", "Ceata Junilor", "Veteranii Junii Sibiului", profesioniștii de la "Cindrelul - Junii Sibiului", alături de Orchestra de Tineret a Ansamblului Folcloric Profesionist "Cindrelul-Junii Sibiului" și Fanfara din Turnișor propun un spectacol de excepţie, marca Junii Sibiului. Spectacolul Junilor va fi completat de muzica a peste 40 de soliști îndrăgiţi.

DRAGOSTEA DUREAZĂ O SĂPTĂMÂNĂ

CREATIVE BUZZ #22

Festivalul de produse handmade Creative Buzz a ajuns la ediţia cu numărul 22. Aceasta va avea loc în Piaţa Huet, între 15 și 18 august, și e ocazia perfectă pentru a admira și cumpăra produse handmade, de la obiecte de decor, bijuterii și accesorii, jucării, cosmetice naturale, până la dulceţuri de casă și cafea de specialitate. În plus, vi se pregătesc ateliere de creaţie pentru toată familia, cântări live și zone de relaxare. Veniţi să vă inspiraţi de la cei mai buni meșteri artizani!

#BECREATIVEFEST 8

”Dragostea durează o săptămână” e un spectacol despre dragoste, dar nu numai atât. E un spectacol despre toate celelalte lucruri care vin la pachet o dată cu dragostea: prietenie, trădare, sex, gelozie și distracţie. Tinerii actori, Andrada Grosu, Ioana Cosma și Ioan Paraschiv sunt direct responsabili pentru un spectacol cu și despre tineri, plin de subiecte tabu, care invită spectatorii la zâmbete, râsete și relaxare, sâmbătă, 3 august, de la ora 19, la Grădina BIS. 36 | VIAŢA ORAȘULUI | CITY LIFE

Be Creative - Festivalul Naţional Studenţesc de Modă și Design Vestimentar, ajuns la cea de-a VIII-a ediţie, va prezenta în zilele de 9 și 10 august, pe strada Cetăţii, colecţiile de modă a peste 30 de tineri designeri, reprezentanţi ale celor mai bune școli de design vestimentar din România: universităţile din București, ClujNapoca, Oradea și Timișoara. #becreativefest e un produs cultural, conceput ca un motor de căutare a tinerilor talentaţi aflaţi la început de drum, un proiect dedicat celor cu potenţial artistic. Pe 10 august, juriul #becreativefest va desemna cel mai creativ tânăr designer român al momentului. Se anunţă o ediţie spectaculoasă, captivantă și plină de creativitate!

FILM PREMIERĂ

Pentru că “Anna” are tot ce ţi-ai putea dori de la un film de acţiune.

ANNA Regia: Luc Besson Cu: Sasha Luss, Helen Mirren, Luke Evans, Cillian Murphy Gen film: Acţiune, Thriller Durata: 119 minute Premieră: 19.07.2019 Distribuitor: Vertical Entertainment

38 | FILME

Anna Pătrundem din nou în universul lui Luc Besson, plin de acţiune și spionaj, și o întâlnim pe Anna, o femeie misterioasă ce deţine secrete dorite de un guvern străin. În spatele frumuseţii izbitoare a personajului principal se ascunde un secret care va dezlănţui o forţă incredibilă și aptitudini de neegalat. Anna devine unul dintre cei mai periculoși și de temut asasini. Convingătoare, cu o brutală determinare, Anna este jumătate spion, jumătate model.

Aceasta pornește într-o nouă misiune, sub acoperire, iar unul dintre principalele ei atuuri este identitatea cameleonică, știind să se muleze pe orice situaţie, să se prefacă și să nu se lase intimidată.

Interviu

de Cristina Bălău

Interviu

Sorin Itu organizatorul Sibiu Rally

Sorin Itu organizează anul acesta o nouă ediţie a unuia din cele mai apreciate evenimente ale verii – Sibiu Rally. Între 15 și 17 august, Sibiul va fi din nou punctul de întâlnire al mașinilor clasice și a celor de competiţie, cea mai veche mașină înscrisă până acum fiind un Ford A din 1929. Anul acesta cartierul general al evenimentului va fi Piaţa Mică, iar Transfăgărășanul va fi ca de obicei pe lista traseelor preferate de participanţi. Despre toate acestea și multe alte detalii interesante am discutat cu Sorin Itu, în interviul de mai jos.

Ce noutăţi aduce ediţia din acest an a Sibiu Rally?

Sibiu Rally Romania este etapă în calendarul internaţional FIVA cu coeficient A, cel mai important în această categorie.

Etapa de la Sibiu face parte din prestigiosul calendar dedicat vehiculelor istorice alături de evenimente legendare precum Concursul de Eleganţă de la Villa D’este și alte competiţii 40 | VIAŢA ORAȘULUI | INTERVIU

spectaculoase din toate colţurile lumii. Sunt încântat că am reușit să punem din nou Sibiul pe harta celor mai prestigioase evenimente dedicate vehiculelor istorice.

Anul acesta cartierul general este în Piaţa Mică, iar participanţii vor avea parte de multe surprize pe traseu. Desigur, în premieră în România vom continua ideea

pornită anul trecut și vom avea și o clasă dedicată mașinilor electrice.

Pe unde îi urmărim pe concurenţi? S-au schimbat traseele? Au apărut unele noi? În fiecare an schimbă o parte din trasee pentru că acest lucru face această competiţie mai interesantă. Vom profita și noi de faptul că Sibiul

Viaţa orașului

acesta este regulamentul în competiţiile dedicate mașinilor de epocă.

este Regiune Gastronomică Europeană și vom organiza traseul și în funcţie de asta pentru ca toţi participanţii să descopere și această latură a judeţului nostru. Desigur, punctul de referinţă este Transfăgărășanul care rămâne în program.

Traseul oficial poate fi comunicat doar în ziua startului cursei pentru că

Ce mașini vom vedea în ediţia din acest an?

Câte echipaje au anunţat până acum că participă și de unde vin?

Vor fi echipaje din Grecia, Bulgaria, Ungaria, Belgia, Italia, Germania, Austria, Luxemburg și alte ţări în care competiţiile de mașini clasice se bucură de un mare succes.

Cea mai veche mașină înscrisă până acum este un Ford A din 1929, iar la start ne așteptăm să vedem mărci prestigioase precum BMW, Mercedes-Benz, Mini, Ford, Audi, Rolls Royce, Fiat, Alfa Romeo, Peugeot, Citroen și chiar Dacia sau Trabant. România devine o destinaţie din ce în ce mai atractivă pentru pasionaţii europeni de vehicule istorice, iar poziţionarea Sibiului în centrul ţării și traseele frumoase din jurul său îi oferă un cadrul idilic pentru a petrece un weekend excepţional. Sunt convins că participanţii internaţionali revin cu mare drag în România, etapa de la Sibiu fiind punctul de atracţie supremă și un vector important de imagine pentru judeţul nostru în întreaga lume.

Cum a fost ediţia 2018 și ce așteptări ai de la cea de anul acesta?

Ediţia de anul trecut a fost un succes, acest lucru fiind

recunoscut și de oficialii Federaţiei Internaţionale a Vehiculelor Istorice și tocmai de aceea Sibiu Rally Romania face parte din acest prestigios calendar internaţional. Îmi doresc ca ediţia din acest an să atragă o participare și mai numeroasă și să rămânem unul dintre evenimentele de top dedicate mașinilor clasice din România. În plus, vreau să creștem și mai mult competiţia dedicată mașinilor electrice pentru că am fost primii care am deschis acest drum și cred că acesta este viitorul mobilităţii.

Ce anume reușește să îi capteze pe concurenţi și pe privitori deopotrivă ca să rămână alături de voi an de an?

Cred că pasiunea pentru mașini este cea care reușește să ne ţină an de an împreună.

Sunt sigur că și anul acesta vor veni modele legendare în Sibiu, iar pasionaţii vor putea descoperi poveștile lor într-o atmosferă extraordinară.

Vor fi trei zile de spectacol total atât pe străzile din centrul orașului, în Piaţa Mică, cât și pe cele mai frumoase drumuri din judeţul nostru.

Ce le transmiţi pasionaţilor care vor fi cu siguranţă alături de voi în 2019?

Le mulţumim pentru că au fost alături de noi în fiecare an și sper că le vom satisface așteptările și acum. Îi aștept alături de noi între 15 și 17 august.

ZILE ȘI NOPŢI | SIBIU, 2 - 15 AUGUST 2019 | 41

FILM PREMIERĂ

Pentru că este un film ca un inventar al maladiilor timpurilor noastre

LAZZARO FELICE Regia: Alice Rohrwacher Cu: Adriano Tardiolo, Agnese Graziani, Luca Chikovani, Alba Rohrwacher, Sergi López,Natalino Balasso Gen film: Dramă

46 | FILME

Lazzaro cel fericit Traiul idilic din Inviolata (Italia) este dominat de „Regina Ţigărilor”, marchiza Alfonsina de Luna, proprietara unei plantaţii de tutun, unde trudește Lazzaro, un tânăr naiv din cale-afară. Considerat adesea redus mintal de către consăteni, Lazzaro se împrietenește cu Tancredi, nepotul marchizei, un tânăr nobil înzestrat cu o imaginaţie extrem de bogată, care dorește să-și însceneze răpirea. Lucrurile se complică atunci când apare poliţia, descoperind un lucru extrem de important despre comunitatea de sclavi din Inviolata.

FILM PREMIERĂ

Universul Fast&Furious este unul în care orice lucru este posibil și orice fantezie poate deveni realitate

FAST & FURIOUS: HOBBS & SHAW Regia: David Leitch Cu: Dwayne Johnson, Jason Statham, Idris Elba, Vanessa Kirby, și Helen Mirren Premieră: 2 august 2019 Distribuitor: Ro Image

Fast & Furious: Hobbs & Shaw Încă de când Hobbs (Johnson), om loial legii și membru de elită al Serviciului de Securitate Diplomatic al Statelor Unite (DSS), și Shaw (Statham), un fost soldat britanic, membru al forţelor de elită operative, s-au înfruntat pentru prima dată faţă în faţă în FURIOS ȘI IUTE 7, în 2015, cei doi și-au împărţit replici acide, dar și lovituri fizice nemiloase în încercarea de a se elimina reciproc. Dar, când anarhistul cu puteri nemaivăzute obţinute prin bioinginerie, Brixton (Idris Elba), obţine controlul asupra unei ameninţări biologice, și înfrânge o fostă agentă MI6 genială și neînfricată, care e sora lui Shaw, cei doi inamici declaraţi vor face echipă pentru a-l elimina pe singurul individ care poate fi mai periculos decât ei doi la un loc.

SERVICIILE NOASTRE Nunti

Evenimente speciale

Evenimente corporate

Despre noi Sediul à Côté se află într-un atelier de creație florală din Sibiu, unde, împreună cu o echipă pasionată, combinăm designul floral cu cel de eveniment, oferind servicii pentru evenimentele din întreaga țară.

Fie că alegeți un design floral, un întreg concept de eveniment sau serviciul de styling pentru o aniversare sau o petrecere la birou, echipa à Côté își va pune toată pasiunea pentru a reda cât mai bine viziunea și imaginea dorită, pentru a crea un moment de neuitat.

Echipa à Côté este o echipă formată din oameni talentați, care transformă cu entuziasm poveștile imaginate de clienții noștri în realitate.

+40 749 514 873 48 | FILME

www.acote.ro

office@acote.ro

Viaţa orașului

Fashionation de MITICHI

DE LA PAMANT LA CER Cea de-a treia zi a celei mai creative săptămâni a modei din Europa, Feeric Fashion Week, a fost una dintre cele mai spectaculoase din istoria de 12 ani a festivalului. Prezentările de modă s-au desfășurat în locaţii absolut spectaculoase, stârnind ropote de aplauze și ecouri îndelungi în social media.

Ziua a debutat la Aeroportul Internaţional Sibiu. Pe banda de bagaje a terminalului sosiri, Pif Stefano a prezentat o colecţie avangardistă, care își dorește să combată eticheta cotidianului, asociată culorii roz. Creaţiile lui Pif Stefano au demonstrat că și bărbaţii pot purta rozul, iar aspecte altădată considerate tabu au devenit subiecte deschise de discuţie. Colecţia este intitulată Monolog 20.19 și a fost prezentată prin staţia de transmisie a Aeroportului Internaţional.

Noua colecţie pregătită de Bianca Popp pentru ediţia din acest an a Feeric Fashion Week a ieșit la lumină din hangarul Aerodromului Măgura, din Cisnădie. Piesa principală a colecţiei a coborât la sol din ceruri, de la bordul unei motoparapante însoţită în zbor de un avion. Iar pentru finalul apoteotic al prezentării, modelele au fost însoţite de un motodeltaplan ce s-a ridicat apoi în văzduh, în ropotele de 50 | CITY ZEN | OPINII

aplauze ale publicului uimit de spectaculozitatea prezentării.

Geometria perfectă a gradenei din Habermann Markt a fost extrem de potrivită pentru prezentarea colecţiei semnată Ramelle. Ramona Mihaela, creatoarea din spatele brandului, și-a dorit să exploreze dimensiuni noi, reușint să creeze piese de colecţie cu un design minimalist, feminin, în care moda se întâlnește cu arhitectura iar formele geometrice se contopesc perfect cu accentele futuriste.

Colecţia Ramelle este intitulată Haseya și este despre femeia care s-a regăsit pe sine și își creează propria lume.

Finalul prezentărilor de modă din cea de-a treia zi a Feeric Fashion Week a adunat sute de spectatori în holul Centrului

Cultural „Ion Besoiu", unde Institutul European de Design din Milano a derulat două prezentări, prima dintre ele fiind o colecţie colectivă a studenţilor institutului. În cea de-a doua prezentare au participat designerii români înscriși în competiţia organizată de IED, Feeric Fashion Week și Vfair. Juriul a ales 10 finaliști dintre designerii înscriși iar marele premiu, bursa de studii la Barcelona, a fost câștigată de Diana Daian.

Tânărul designer Laura Reverte a prezentat apoi colecţia Aetereum, o colecţie inspirată din volatilitatea corpurilor cerești.

Prezentările s-au încheiat cu colecţia masculină pregătită de Bianca Popp iar la final, Mango Bar a fost gazda petrecerii de închidere a celei de-a treia zile a Feeric Fashion Week.

Viaţa orașului

POVEȘTI DIN SIBIU

La ce festivaluri mai participăm vara aceasta?

Cristina Bălău Redactor Zile şi Nopţi

Vara e pe terminate, însă festivalurile abia acum încep. Untold, Summer Well și Afterhills sunt doar câteva dintre marile evenimente la care încă putem ajunge, în ultima perioadă a celui mai călduros sezon din an.

Au mai rămas câteva săptămâni până când visul frumos se va termina. Zilele libere vor fi gata, căldura va începe treptat să cam dispară, evenimentele culturale și ele odată cu ea. Din fericire însă, până atunci mai avem de dat câteva ture prin ţară, la unele din cele mai antrenante și așteptate festivaluri ale anului. UNTOLD aniversează anul acesta a cincea

ediţie și promite concerte cel puţin la fel de minunate ca cele din ultimii patru ani. Summer Well va crea cu siguranţă din nou atmosfera relaxantă, de vară, cu care ne-a obișnuit. Awake o are pe Rita Ora și cu asta am spus totul! Și acestea sunt doar trei dintre evenimentele de care mai putem să ne bucurăm până la finalul sezonului estival.

Să trecem, așadar, la treabă!

52 | VIAŢA ORAȘULUI |LA CE FESTIVALURI MAI PARTICIPĂM VARA ACEASTA?

UNTOLD Untold Festival are loc anul acesta în perioada 1-4 august, la Cluj Arena. Evenimentul pregătește nu mai puţin de opt scene, fiecare cu artiști cunoscuţi și ascultaţi la nivel internaţional. Desigur, cea mai importantă scenă va fi MAIN Stage, pe care vor cânta: 3 Are Legend, Armin van Buuren, Basska, Bastille, Busta Rhymes, Danny Avila & Flying

Viaţa orașului Steps, David Guetta, Dimitri Vegas & Like Mike, Don Diablo, Fedde le Grand, James Arthur, Kungs, Manuel Riva, Martin Garrix, Nicky Romero, Oscar and the Wolf, Pascal Junior, Robbie Williams, Steve Aoki, Stormzy, Smiley, Subcarpaţi & Grup Iza, Tinie Tempah, Tove Lo, Tujamo, the Avener, Timmy Trumpet, Ummet Ozcan, W&W. Main, Galaxy, Alchemy, Daydreaming, Forest, Time, Fortune și Earth Spirits sunt cele opt scene care vor fi amenajate anul acesta la unul din cele mai apreciate festivaluri din Europa la momentul actual, UNTOLD. Biletele cu acces general tip abonament au fost epuizate, însă mai sunt disponibile abonamente VIP și bilete pentru o singură zi.

Summer Well Pentru doar 295 de lei, cei care iubesc festivalul Summer Well sau care dimpotrivă nu au ajuns niciodată la acest eveniment, pot să achiziţioneze un bilet pentru cele două zile, 10-11 august. Desigur, dacă vă interesează un view deosebit și alte beneficii, preţul crește la cel puţin 495 de lei.

Dacă vreţi pass doar pentru o zi, biletul costă 245 de lei, pentru oricare dintre cele două zile. În funcţie de biletul cumpărat, veţi avea de asemenea acces la after party-uri și night picnic. Tradiţia continuă așadar și în acest an cu evenimentul „Night Picnic", ce va avea loc pe 9 august și va cuprinde două concerte: Son Lux și Orchestra Simfonică București.

Anul acesta cântă, printre alţii, The National, The 1975, Jungle, Razorlight, Red Rum Club, AJ Tracey și Subcarpaţi.

Summer Well se desfășoară în fiecare an pe Domeniul Știrbei de la Buftea.

Awake

AWAKE Festival continuă cu cea de-a treia ediţie ce va avea loc în perioada 15-18 august 2019, pe domeniul Teleki din satul Gornești, judeţul Mureș.

Printre numele anunţate se numără Pussy Riot, Netsky, Triggerfinger, De Staat și AJ Tracey. Acestora li se alătură Enter Shikari, Coma, Dirtyphonics Live, Lady Leshurr, Blahalouisiana, Moonlight Breakfast, Mork, The Mono Jacks, Michael Schack, Grimus, Manuel Riva, Andrew Dum, Andre Rizo, Albwho, DJ Antenna, DJ Ethylen, DJ Sauce, Thomas Pcz & C.A. Strings, precum și Vynil, Rum, Tapas & Wine (UFe, Alt Om, Bully, Dubase, Iorga, Puiu) și Bad and Boujee Party (DJ Oldskull și DJ Lexi).

Din cauza întârzierii lansării noului său album, JP Cooper a decis, din păcate, să se retragă din toate evenimentele programate pentru această vară, inclusiv din line up-ul AWAKE. Evenimentul durează trei zile, iar preţul unui abonament pornește de la 209 lei și poate ajunge până la 260 lei, în care există incluse atât campingul cât și excursia cu autobuzul, respectiv „Uplift energizing party bus”.

Dacă vă interesează doar una din zilele de festival, puteţi cumpăra un bilet cu 109 lei.

Afterhills Afterhills 2019 se va desfășura în două etape: AH #dici, 23 - 25 august, dedicată amatorilor stilurilor trap, EDM și trance, și AH #dicinu, 30 august - 1 septembrie, weekend în care vor concerta live artiști și trupe și vor avea loc diverse workshop-uri.

Don Diablo, Rita Ora, Quintino, R3HAB, Sam Feldt (Live), CTC și Nane fac parte din lineup-ul primului weekend. Faithless DJ Set, Fedde Le Grand, Gareth Emery, GusGus, Hugo Kant, Morcheeba, IPHAZE, Subcarpaţi și Șuie Paparude vor urca pe scenă în al doilea weekend de festival.

Ediţia 2019 se va desfășura lângă pădurea Dobrovăţ, aflată la 20 km de Iași.

Un festival pass pentru un singur week-end costă 480 de lei, iar pentru întregul eveniment costă 720 de lei. Există și bilete pentru o singură zi, iar acestea costă 197 de lei, indiferent de ziua aleasă.

Fall in Love Festival Palatul Mogoșoaia din București găzduiește festivalul Fall in Love, un eveniment nou în România, în perioada 31 august-1 septembrie.

Festivalul de muzică îi are în line-up pe Liam Gallagher, Disclosure DJ set, Kaiser Chiefs și Kovacs. Pe lângă aceștia, pe scena festivalului mai urcă Șuie Paparude, The Mono Jacks, Jurjak și Firma și aceștia nu sunt singurii.

Pe parcursul celor două zile, pe lângă concerte, în cadrul festivalului vor fi organizate jocuri și sesiuni de dans, vor fi amplasate instalaţii de artă și multimedia și amenajate spaţii de relaxare.

Un abonament cu acces general costă momentan 179 de lei.

ZILE ȘI NOPŢI | SIBIU, 2-15 AUGUST 2019 | 53

omul cu discurile

RANDY WALDMAN – ”SUPERHEROES” Abia după ce asculţi mirat acest album te poţi întreba la cine se referă exact titlul, la cunoscutele personaje super-competente din filme sau la super-muzicienii care s-au distrat așa cum numai ei știu să o facă în studio. Când pianistul Randy Waldman a stat de vorbă cu Adam West, originalul Batman, a apărut această idee de a jazzifica teme muzicale din filmele cu așa-zișii super-eroi. Atractive și ușor de reţinut, celebrele melodii au devenit și mai atractive în momentul în care au fost orchestrate și dezvoltate în studio de câţiva dintre cei mai buni muzicieni ai lumii. Iar noi știm ce se poate întâmpla atunci când o partitură aranjată complex și modern e preluată de unii precum Vinnie Colaiuta, Steve Gadd, George Benson, Randy Brecker, Chick Corea, Eddie Daniels, Wynton Marsalis, Take 6 sau Arturo Sandoval. Practic, timp de 5 ani de la această întâlnire, Randy Waldman și-a invitat proprii eroi pentru acest album în care teme din filme primesc ţinută jazz. De aici vine și surpriza, de la lista cu super-grei care se distrează cu

54 | VIAŢA ORAȘULUI | CITY LIFE

Spider-Man în teritoriu latin, cu Batman în manieră hard bop și multe alte opţiuni reușite, pe cât de distractrive pe atât de uimitor de virtuoz cântate, într-o atmosferă total relaxată. ”Superheroes” ne oferă, pe lângă excelenţa muzicală, ideea că virtuozitatea și sufletul se pot înţelege perfect într-un mediu armonizat de maturitate și bun gust, fără a risca deloc căderea în rigid sau bășcălie. Când ai clasă, totul pare potrivit cu lumea în care vrei să trăiești și adecvat artei.

Berti Barbera

CONCERTE

Metallica la Arena Națională Cea mai iubită trupă metal în România, Metallica se va întoarce în ţara noastră în 2019.

Noul concert Metallica va avea loc pe Arena Naţională din București pe 14 august 2019. Evenimentul face parte din turneul "Worldwired Tour 2019", ce cuprinde 25 de concerte europene în ţări, precum: Portugalia, Spania, Italia, Elveţia, Franţa, Irlanda, Germania, Suedia, Norvegia, Finlanda, Estonia, Rusia, România etc. În cadrul turneului, Metallica va fi însoţită de trupele Ghost și Bokassa, care vor cânta în deschidere. Organizatorul concertului din capitală este Emagic. Concertul Metallica a devenit Sold-Out la o zi după punerea în vânzare generală.

Metallica este una dintre cele mai apreciate, premiate și bine vândute trupe de thrash și heavy metal. Înfiinţată în 1981 în Los Angeles, California, formaţia are în palmares 9 premii Grammy, câștigate în urma a 23 de nominalizări, și șase albume consecutive plasate pe prima

poziţie în topul american Billboard 200. În cei peste 35 de ani de carieră, trupa a vândut 125 de milioane de albume, dintre care 66 de milioane au fost vândute doar în SUA. Formată în prezent

din James Hetfield (voce), Lars Ulrich (tobe), Kirk Hammett (chitară) și Robert Trujillo (bas), trupa i-a avut în componenţă și pe Dave Mustaine, Jason Newsted, Ron McGovney și Cliff Burton.

Status Quo, una dintre cele mai longevive formaţii ale scenei rock internaţionale, revine în România pe 26 august 2019.

Concertul va avea loc la Arenele Romane din București.

Istoria Status Quo începe în 1962, când doi puști, Francis Rossi și Alan Lancaster, au pus bazele formaţiei The Scorpions, formaţie care ulterior și-a schimbat numele în The Spectres, urmat de The Status Quo în '67 și apoi de Status Quo în 1969.

Ca stil muzical, Status Quo nu poate fi definită, adoptând influenţe de rard rock, psychedelic rock, boogie rock și blues.

Este formaţia rock cu cele mai multe piese în Top UK, având peste 60 de melodii, dintre care 22 au ajuns în Top 10 UK Singles Chart. În cei 56 de ani de activitate au lansat 32 de albume și au petrecut peste 200 de săptămâni în UK Singles Chart, mai mult decât The Beatles și multe alte formaţii etalon.

Francis Rossi este în continuare chitaristul și solistul trupei, artistul având doar 13 ani când punea bazele trupei alături de care și-a petrecut practic toată viaţa. Nucleul trupei este neschimbat din anii '80, recent venind alături de formaţie Richie Malone la chitară ritm și Leon Cave la tobe.

56 | VIAŢA ORAȘULUI | CONCERTE

BĂUTURĂ

Trei vinuri, în trei culori

Uneori, un pahar de vin bun servit pe o terasă în inima Sibiului poate fi cel mai bun mod de relaxare la sfârșit de zi. Mai ales atunci când poţi alege să testezi dintre mai multe vinuri, în toate culorile, din mai multe regiuni ale României. Acest lucru e posibil la Cafe Wien din Piaţa Huet, unde culorile din pahar fac concurenţă cu culorile orașului vechi care se așterne la picioare. Vin alb, vin roșu sau rose? Nu trebuie să fiţi cunoscători, trebuie doar să fiţi pregătiţi pentru o experienţă senzorială bogată și intensă. Iată trei vinuri în trei culori din trei regiuni ale ţării pe care le puteţi testa la Cafe Wien.

58 | VIAŢA ORAȘULUI | CITY LIFE

VIN ALB - Jidvei Mysterium Traminer & Sauvignon Blanc este o adevărată încântare pentru cei care preferă vinurile albe seci și e excelent ca aperitiv. Fructat, plăcut și ușor de băut.

VIN ROSE - Corcova - Cabernet Sauvignon / Merlot / Syrah e un vin sec cu arome fine de fructe roșii, condimente, cafea și ciocolată neagră, cu o culoare rubinie, cu reflexii violet.

Gustul e echilibrat, suplu cu note distincte de fructe de pădure ce se îmbină armonios cu taninuri fine.

VIN ROȘU - Davino Iacob Roșu, Cabernet Sauvignon și Fetească Neagră e un vin roșu sec cu note intense de fructe confiate, lemn de stejar și espresso. Gust cu o structură echilibrată, amplu și expresiv cu un postgust lung și savuros.

Chef de Sibiu

de Cristina Bălău

Octavian Ilie Stângaciu La Cuptor La 40 de ani, Octavian Ilie Stângaciu lucrează la unul din cele mai căutate restaurante din Sibiu, „La Cuptor”. Prezent aici încă de la începuturi, Octavian a reușit să schimbe meniul în așa fel încât „toate preparatele să fie la fel de bune”.

Sibianul spune că a ales bucătăria pentru că a simţit întotdeauna o atracţie înspre acest domeniu. .

Ce recomandare i-ai face unui client care nu știe ce să aleagă?

Timp de cinci ani cât am lucrat aici am încercat să fac toate preparatele la fel de bune, e greu de recomandat fiind toate gustoase. Totuși, aș alege o variantă care se gătește la cuptorul de lemne, ciolănașul de purcel și coastele sunt în topul preferinţelor.

Care este mâncarea ta preferată?

Cel mai mult îmi plac coastele de porc. Le avem și aici.

Acasă mai gătești?

Da, gătesc din când în când, în funcţie de cât timp am, dar nu atât de mult.

Cât de des se schimbă meniul „La Cuptor”?

Meniul se schimbă cam de două ori pe an, respectiv sezon toamnă-iarnă și primăvară-vară, în funcţie de sezon, produse locale proaspete.

60 | VIAŢA ORAȘULUI | INTERVIU

Ce anume vă recomandă?

Noi suntem cunoscuţi pentru faptul că marea majoritate a preparatelor sunt făcute pe cuptorul cu lemne. Aici putem vorbi de coaste, ciolănaș de purcel de lapte, rasol de miel… multe preparate din întreg meniul au acel iz de lemne să spunem așa.

Ce aveţi pregătit pentru vegetarieni? Într-adevăr este deja o modă acest vegetarianism, așa că bineînţeles că suntem și noi pregătiţi. Mâncare vegană nu avem, însă la capitolul preparate vegetariene avem o paletă destul de largă de mâncături. Ne referim aici la tocăniţă de ardei capia cu iaurt de bivoliţă în coajă de pâine, legume la cuptor, cartofi la cuptor, tocăniţă de năut, așadar sunt câteva preparate.

Fiind o cerere crescândă în ultimul an, am adăugat și câteva

preparate fără gluten. Mai ales străinii vin și cer preparate de acest fel, așa că avem 2-3 opţiuni.

Amatorii de dulce cu ce se pot delecta?

Pentru ei avem patru feluri de deserturi care se fac doar aici. Cel mai nou este fagurele - o cremă de brânză cu mascarpone, frișcă naturală, gel de mentă, pusă într-o formă de fagure și învelită într-o ciocolată gold. Are și un sos de coacăze sau cireșe amare, totul pe un aluat fraged.

Cât de mult vă bazaţi preparatele pe produse locale?

Folosim produse locale atunci când se poate. Noi cotletele de miel am vrut să le luăm locale, dar am întâmpinat nemulţumiri în rândul clienţilor, pentru că cele românești, locale, au altă carne.

Nu e la fel de fragedă, așa că am fost nevoiţi să renunţăm.

CITYFOOD

Jurnal de gurmand de CORINA GRUBER

Valuri pe stânci Primul restaurant ce m-a făcut să exclam din tot sufletul wow a fost o terasă mică din Provence, într-un sat numit Moustieres St. Marie. În Creta am găsit un al doilea restaurant despre care pot să spun cu mâna pe inimă wow.

Am ajuns la Waves on the Rock cu ajutorul aplicaţiei Trip Advisor și al fotografiilor.

Situat într-un golfuleţ, sub o stîncă imensă, restaurantul oferă și camere pentru cazare. Drumul trece prin sate cu case albe și garduri acoperite de cascade de azalee și leandru și apoi prin livezi de măslini. Terasa restaurantului, acoperită de frunzișul des al viţei sălbatice oferă o oază de umbră și răcoare sub soarele orbitor.

Restaurantul e specializat în fructe de mare și pește, meniul fiind dedicat aproape în totalitate acestora.

Ceea ce nu am mai întâlnit vreodată în alt restaurant a fost disponibilitatea de a ne lăsa să vedem, în bucătărie, captura zilei de pește și fructe de mare. După ce ne-au arătat toate tipurile de pește, calamari și caracatiţe pe care le cumpăraseră în ziua aceea de la pescari, ne-au explicat, pentru fiecare produs, cum îl prepară.

Am sfârșit prin a comanda calamar pane și caracatiţă la grătar cu garnitură de legume. Calamarii, lăsaţi la prăjit exact atât cât trebuia, își păstrau textura moale și gustul ușor dulceag. Însă caracatiţa era ceva din altă dimensiune. Anterior, în bucătărie, chelnerul ne explicase că, pentru a le menţine fragede, caracatiţele erau atârnate pentru câteva ore la scurs după ce erau pescuite, pentru a lăsa apa să se evapore cu totul din ele, carnea devenind astfel mai moale. Niciodată nu am mâncat caracatiţă cu o astfel de textură și cu un 62 | CITY FOOD | OPINII

gust atât de aromat. Carnea fusese asezonată cu cimbru și lăsată pe grătar îndeajuns de mult timp încât să prindă o crustă crocantă, în special pe vârful tentaculelor, însă să rămână moale în partea de interior. Din nou, gustul dulceag al fructelor de mare proaspăt pescuite se potrivea perfect cu aroma de cimbru, cu lămâia ce fusese servită alături și cu aroma de grătar. Aparent, tehnica aceea a scurgerii caracatiţei atârnate la soare chiar funcţionează.

Ca orice restaurant grecesc ce respectă tradiţiile, la finalul mesei ne-au oferit un desert din partea casei: pepene roșu și raki cu aromă de cimbru. Nu m-aș fi gândit că asocierea poate funcţiona, însă s-a dovedit a fi o combinaţie extrem de răcoritoare și potrivită, în ciuda vremii caniculare.

Waves on the Rock nu e un restaurant luxos sau un loc de cazare care să-ţi pună la dispoziţie facilităţi extraordinare. E un spaţiu izolat, construit parcă cu un dram de timiditate în faţa unei naturi impozante, pe o plajă sălbatică acoperită de pietre și stânci, ascunsă în umbra unor masive muntoase verticale, pe care doar caprele le pot escalada. Și, cu siguranţă, e unul dintre cele mai romantice locuri pe care le-am văzut.

CITYBREAK

De ce merită vizitat?

EXTERN

BUDVA Considerată una dintre ”bijuteriile ascunse” ale Europei, Budva atrage tot mai mulţi turiști în fiecare an datorită climatului său cald, plajelor frumoase, orașului vechi și resortului luxos de pe insula Sveti Stefan, desprins parcă din filele unei cărţi de povești. Cu o vechime de peste 2.500 de ani, orașul vechi e un labirint cu străzi strâmte și pavate, pieţe, clădiri din piatră, muzee, buticuri, turnuri și biserici. Principala atracţie o constituie Citadela Budva, o mică fortăreaţă impunătoare cu o vedere superbă înspre azuriul adriatic.

64 | CITY BREAK

Chiar lângă zidurile orașului vechi se întinde plaja Ricardova Glava, iar la mică distanţă, mergând de-a lungul stâncilor, ajungeţi la plajele Mogren cu nisip fin și auriu, unice prin faptul că sunt legate printr-un tunel. În partea opusă a orașului vechi, se află Budvanska Rivijera și portul. De aici puteţi porni într-o excursie pe mare către insulele din apropiere ori destinaţii din Albania, Croaţia sau Bosnia Herţegovina. Nu rataţi mica insulă Sveti Stefan, un cluster de vile cu acoperiș roșu și plaje private de lux.

Pentru că arată ca un mic colţ de paradis, având 21 de km de plajă de-a lungul coastei Muntenegrului. În apropiere se află insula Sveti Stefan, un resort de 5 stele.

CITYBREAK

De ce merită vizitat?

INTERN

VĂLIUG De câţiva ani, Lacul Văliug atrage ca un magnet turiștii care doresc să se relaxeze pentru câteva zile într-un loc cu peisaje magnifice, departe de agitaţia din orașe. Situat la poalele munţilor Semenic, la o altitudine de 600 m, Văliug e un loc scăldat în magie printre bădurile bănăţene neatinse de om, dând impresia unei staţiuni elveţiene. E destinaţia ideală pentru cei care caută un colţ de natură în care să se relaxeze, pentru iubitorii sporturilor acvatice și pentru amatorii de plimbări în aer liber pe

66 | CITY BREAK

trasee montane. Pe pontonul Casei Baraj puteţi obţine un bronz natural de munte în timp ce savuraţi un cocktail. În plus, zilele de weekend sunt presărate cu petreceri în aer liber.

Mergând pe drumul forestier de lângă râul Bârzava veţi ajunge la Păstrăvăria Semenic, unde puteţi gusta cel mai bun pește din Banat, preparat după reţete tradiţionale. Parcul Naţional Semenic, care impresionează prin peisajul sălbatic și prin numărul mare de peșteri, e un prilej bun pentru a începe o nouă aventură.

Pentru că vara e locul perfect pentru răcoare, liniște, vegetaţie, plimbări în aer liber, sporturi nautice, pescuit, baie și bronz natural de munte..

CITYBREAK

Jurnal de călătorie de ALEXANDRA CRISTIAN / WWW.ALEXANDRACRISTIAN.RO

Love in Portofino

Inspirată de faimoasa melodie a Dalidei, “I found my love in Portofino”, am plecat plină de entuziasm către această destinaţie feerică de care știam ca o sa mă îndrăgostesc iremediabil. Așa a și fost.

Deși itinerariul prin Italia a fost unul complex, cu destinaţii ca Cinque Terre și Amalfi, Portofino nu s-a lăsat mai prejos și nu mi-a înșelat așteptările.

Acum, după ce am vizitat unele dintre cele mai renumite locuri din această încântătoare ţară, pot spune că Portofino își merita locul în top-ul celor mai frumoase destinaţii din Italia și nu este de mirare că atrage anual numeroși turiști din întreaga lume dar și personalităţi de renume internaţional. Deși în trecut, micuţul oraș de la poalele Apeninilor Ligurici era doar un sat de pescari, astazi Portofino este o destinaţie exclusivistă.

Portofino este mic, cu doar 500 de locuitori iar o zi este suficientă pentru vizitarea celor mai importante obiective dar și pentru momente de relaxare la una din terasele cu vedere panoramică către mare.

Casele îngrămădite în formă de semicerc străjuiesc micul port și eleganta “Piazzeta”. De pe deal, deasupra apei, Castelul Brown domină peisajul acoperit de o vegetaţie luxuriantă iar din loc în loc se întrevad vilele luxoase înfrumuetaţe cu flori multicolore.

Peisajul este întregit de bărcile din lemn colorat ancorate în port și de luxoasele yahturi, plutind pe marea de culoarea smaraldului. Aici atmosfera este incredibila iar imaginea ce ţi se deschide în faţă, ireală. Vreme de câteva secunde, nu mi-am putut lua ochii de la piaţeta cu terase, de la casele colorate în nuanţe palide și de la dealul îmbrăcat într-o haina 68 | CITY BREAK

verde…cu Portofino a fost dragoste la prima vedere!

Oamenii sunt atrași de această zonă iar eu nu am ratat posibilitatea de a sta pe pontonul cu vedere către infinitul albastru-verde și m-am alăturat mulţimii fascinate de panorama idilică.

Furată de liniștea de pe ponton, m-am mobilizat greu dar am pornit pe dealul unde se găsește Castelul Brown. Pe drum, am facut o scurtă oprire la biserica San Giorgio, unde exista și un punct de panoramă asupra portului și a caselor colorate dar și către mare. Priveliștea de aici te lasă fără grai, indiferent de partea în care alegi să privești.

Am continuat drumul către Castelul Brown prin grădini meditaranene, până am ajuns în vârful dealului. Construit în secolul XV, castelul a aparţinut familiei Brown, a trecut pe la diverși proprietari privaţi iar astăzi se află în posesia orașului Portofino. Acum castelul este deschis vizitatorilor și este locul unde se petrec cele mai romantice nunţi la înălţime, cu priveliști senzaţionale. De aici, am coborât din nou către port și am încheiat vizita în Portofino cu o scurtă ședere la terasă. Preţurile sunt piperate însă odată ajuns aici, excursia nu este completă dacă nu petreci câteva clipe de relaxare la una din cochetele terase cu vedere către mare.

Cazările în Portofino sunt costisitoare dar există variante la preţuri decente în Rapallo, oraș situat la doar 10 km distanţă. Dacă alegeţi să călătoriţi cu mașina, o puteţi lăsa într-una din parcările private de la intrarea în localitate însă preţul pe care îl veţi plăti pentru o ora este de aproximativ 6 euro.

I found my love in Portofino.

Teppanyaki Sushi & Sake

Hilton Sibiu lanseaza un nou concept de restaurant, Teppanyaki, Sushi & Sake.

Pregateştete să fi uimit şi lasa-ţi simţurile să exploreze acest nou concept culinar.

Te așteptăm de Marti pana Duminică între orele 18:00 - 23:00.

Pentru informații si rezervări ne puteți contacta la 0269 505 600

CITYBREAK

#hailaţară #Nocrich #judeţulSibiu Continuăm drumul nostru pe frumoasa Vale a Hârtibaciului, cea care ne încântă cu peisajele ei indiferent de sezon și momentul zilei. Până și o simplă călătorie cu mașina oferă o experienţă inedită datorită calmului inspirat de peisajul natural. Dar regiunea nu oferă doar posibilitatea contemplării pasive ci și experienţe active de interacţionat cu comunitatea.

Participând la atelierele de ceramică de la Centrul de Cercetași Scout din Nocrich, descoperi motivele decorative tradiţionale și reinterpretate ale zonei.

O dată ce ţi-ai înfipt mâinile în lutul umed și rece, creativitatea va începe să zburde iar cel mai plăcut sentiment este atunci când la finalul procesului te poţi bucura de rezultatul final al muncii tale.

Experimentarea meșteșugurilor și a tradiţiilor zonei este una dintre activităţile principale ale centrului, fiind o modalitate de interacţiune între voluntarii Scout de pretutindeni și locuitori. Chiar în perioada următoare, la centrul Scout se desfășoară

70 | CITY BREAK

tabăra internaţională care poartă motto-ul „Craft your future” - „Meșterește-ţi viitorul”. Aceasta se adresează tinerilor dornici să descopere multiculturalitatea Văii Hârtibaciului prin programe de vizitare a satelor din împrejurimi și implicare în viaţa comunităţii. Sufletul și motorul centrului este Nadia, cea care coordonează activităţile și proiectele desfășurate.

Vă invit să descoperiţi restul poveștii de la ea, la faţa locului: @NocrichScoutCentre și să descoperiţi pasiunea pentru olărit: @ceramicanocrich.

SPORT

Doi sibieni, câștigători ai Raliului Sibiului 2019 Sebastian Barbu și Bogdan Iancu au câștigat Raliul Sibiului 2019. Cei doi marchează astfel prima victorie din carieră, în clasamentul general al unei etape din competiţia internă.

Sebastian Barbu și Bogdan Iancu au pornit în prima zi cu avantaj de aproape 24 de secunde faţă de Valentin Porcișeanu, în lupta pentru poziţiile de pe podium mai fiind implicaţi și Dan Gîrtofan, Bogdan Marișca și Alexandru Piţigoi. Lupta pentru podium a fost extrem de disputată pe specialele de sâmbătă și superspeciala din oraș, însă echipajul Sibiului a reușit să-și păstreze ritmul și să-și menţină avansul.

72 | CITYLIFE | SPORT

„E greu să exprim tot ce simt acum. Victoria de la Sibiu este rezultatul munci întregii echipe.

Este prima victorie la general din campionat și vreau să o dedic partenerilor noștri, familiei, prietenilor și fanilor de pe probele speciale. Acest succes trebuie sărbătorit împreună. A fost un raliu în care totul a funcţionat perfect, de la start până la sosire.

Nu am făcut nici o greșeală, am fost rapizi pe fiecare probă și în

final am reușit să câștigăm. Este un moment special, mai ales că am obţinut acest succes acasă, în faţa propriilor suporteri”, a spus Sebastian Barbu.

Sebastian Barbu are acum în total 105,4 puncte și ocupă poziţia a patra în ierarhia generală. Următoarea etapă din Campionatul Naţional de Raliuri este programată la Iași, în perioada 6 -7 septembrie.

SPORT

Viitorul Șelimbăr, în pregătiri pentru un nou sezon Proaspăt promovată în Liga a III-a, echipa Viitorul Șelimbăr, antrenată de Ioan Luca, a reluat pregătirile pentru noul sezon competitional și se află deja în cantonament centralizat la Victoria.

Clubul șelimbărean are un lot mult schimbat faţă de cel cu care a reușit promovarea.

Lista noilor veniţi îi cuprinde pe Băilă și Ciorgoveanp (FC Hermannstadt – portari), Cîrstean (Metalurgistul Cugir), Natea (FC Avrig), Tegbo (LPS Cetate Deva), Fotescu (Turris

74 | CITYLIFE | SPORT

Tr. Măgurele) Străulea, Hodea, Tineiu, Morariu, Câmpeanu, Stanciu, Scarlat (toţi AFC Hermannstadt), Topor (Unirea Slobozia) și Doda (Gaz Metan Mediaș).

Imediat după reîntoarcerea la Sibiu, șelimbărenii mai au

© sbsport.ro

programat un nou joc de verificare cu Academia Măgura Cisnădie, în 10 august.

Viitorul va juca meciurile acestui tur considerate pe teren propriu, dar probabil și returul, la Cisnădie, acolo unde a fost nevoită să evolueze și în ultima parte a sezonului Ligii a IV-a.

SPORT

Trei eșecuri pentru FC Hermannstadt în acest sezon Fotbaliștii de la FC Hermannstadt au pierdut și al treilea meci din acest sezon. După eșecurile cu FCSB (3-4, deplasare) și Gaz Metan Mediaș (0-2, teren propriu), a treia înfrângere la rând pentru FC Hermannstadt a venit la finalul lunii iulie.

Viitorul Constanţa a obţinut victoria în partida disputată împotriva sibienilor, fiind 3-2 pentru formaţia antrenată de Gheorghe Hagi, la final. Prima repriză a fost fără goluri, însă gazdele au deschis scorul imediat după pauză. Replica

76 | CITYLIFE | SPORT

sibienilor a venit imediat, însă fără succes. În minutul 62 s-a făcut 2-0, apoi echipa noastră a revenit în meci prin Yazalde, dar Andrei Ciobanu a marcat un gol și scorul a ajuns la 3-1.

Ionuţ Stoica a reușit un gol după un corner executat de Jo

Santos și FC Hermannstadt s-a apropiat la 3-2 în minutul 88.

Hermannstadt a avut șansa obţinerii primului punct în acest campionat, la ultima fază a disputei, însă Juvhel Tsoumou a ratat din unsprezece metri.

THE WORLD’S TOUGHEST HARD ENDURO RALLY

30 IULIE– 03 AUGUST 2019 SIBAIU NIA

facebook.com/RBRomaniacs

ROM

PROGRAM

xxxx_xxxxx

30 IULIE: PROLOG 31 IULIE – 3 AUGUST: ZILELE DE OFF-ROAD IU 3 AUGUST: FINIS GUSTERITA, SIB PARTY & PREMIERE 22:00 xxxx_xxxxx

SPORT

Marius Vecerdea a pierdut în instanță în fața lui Ion Țiriac Tribunalul București a respins cererile formate de sibianul Marius Vecerdea privind alegerile la Federaţia Română de Tenis, câștigate de Ion Ţiriac.

Federaţia Română de Tenis are o conducere validată și de instanţele judecătorești, nu doar de reprezentanţii cluburilor afiliate. Tribunalul București a admis cererea de înregistrare a noilor organe de conducere ale FR de Tenis, așa cum au fost

78 | CITYLIFE | SPORT

votate de Adunarea generală extraordinară de alegeri din data de 19 iunie. Totodată, instanţa a respins ca nefondate cererile de intervenţie ale cluburilor „opozante” Pamira Sibiu, Olimp și Triumf.

Principalul contestator al

conducerii FR de Tenis, Marius Vecerdea, a participat la alegeri în postura de candidat la ambele funcţii (președinte și vicepreședinte), dar nu a prins niciuna dintre liste.

În luna august astrele ne binecuvântează cu aspecte dintre cele mai armonioase, de parcă ne-ar încuraja pe toţi la vacanţă, distracţie și leneveală.

HOROSCOP  august 2019

Berbec

Luna august se anunţă memorabilă în plan amoros. Îţi recomandăm să profiţi de energia Lunii Noi de la 1 august pentru a-ţi stabili intenţii noi legate de relaţiile afective. Dacă ești celibatar, ești gata de distracţie și viaţa amoroasă îţi poate ocupa tot timpul. Atragi cu multă ușurinţă prin creativitate, entuziasm și sociabilitate.

Fii mai atent la nevoile persoanei iubite și fă un efort pentru a te decide și tu ce vrei, ce îţi dorești în plan amoros!

Taur

Luna august 2019 nu e neapărat vremea marilor cuceriri, a marilor aventuri sentimentale, deși, după data de 18, nu sunt excluse visele și jocurile romantice. Eastrolog. ro îţi recomandă să folosești energia planetelor pentru a-ţi clarifica trăirile, pentru a face ordine în viaţa ta interioară și pentru a te desprinde de trecut, de melancolia unei vechi iubiri sau a unei relaţii care a lăsat o profundă amprentă asupra vieţii tale.

Gemeni

Veselia, deschiderea spre perechea de viaţă și dorinţa de a dezvolta relaţia voastră se retrezesc încet și îţi umplu sufletul de optimism și încredere în viitor. Jupiter, Marele Benefic, își reia mersul direct la 11 august 2019 în casa relaţiilor și a căsniciei Gemenilor, casă pe care o și guvernează. Mercur, guvernatorul Gemenilor, e și el direct în luna august, astfel încât sunt șanse mari să se clarifice toate neînţelegerile din trecut.

Rac

Mercur, planeta comunicării, își reia mersul direct la 1 august 2019, astfel încât ai posibilitatea să clarifici o mulţime de chestiuni mai vechi cu perechea de viaţă.

De altfel, începând cu 18 august, casa III (comunicarea) se umple treptat de planete, favorizând dialogul, dezbaterea și schimburile de idei.

Banii pot rămâne un subiect fierbinte în viaţa de cuplu și, prin urmare, se recomandă mai puţină încăpăţânare.

Leu

Zodia Leului este plină de planete în luna august, ceea ce sugerează mai multă preocupare faţă de propria persoană și faptul că ai intrat într-o etapă propice mai mult dezvoltării personale și iniţiativelor individuale decât cultivării relaţiilor amoroase.

Luna Nouă de la 1 august are loc în Leu și te îndeamnă la reînnoire personală, la o schimbare de imagine și la cântărirea modului în care te prezinţi celorlalţi. Pentru mulţi dintre Lei se accentuează predispoziţiile egocentrice, ceea ce ar putea dezechilibra relaţiile sentimentale.

Fecioară

În luna august ești mai interiorizat, mai tăcut, mai întors spre tine și spre sufletul tău. îţi recomandăm să fii prudent în tot ceea ce întreprinzi, atât în plan amoros cât și profesional.

Multitudinea de planete (Marte, Venus, Soare, Mercur) din casa XII (izolarea, dușmanii ascunși, dar și spiritualitatea și vindecarea), îndeamnă la cercetare interioară și nu la aventuri romantice.

Balanţă

Viaţa socială a Balanţelor este foarte intensă în luna august, iar ieșirile și petrecerile cu prietenii sunt la ordinea zilei.

Acest lucru este de foarte bun augur pentru Balanţele care sunt în căutarea unei relaţii amoroase, pentru că în felul acesta pot cunoaște oameni noi, interesanţi.

Dacă dorești să îţi sporești șansele de a întâlni pe cineva, ai face bine să te implici în cât mai multe proiecte de grup, poate într-o activitate umanitară.

Capricorn

Luna august este o perioadă perfectă pentru a te ocupa de intimitate, de chestiuni ce ţin de încrederea reciprocă în cuplu, de gestionarea resurselor comune, de capacitatea de a relaţiona la un nivel mai profund. În această perioadă, cei mai mulţi Capricorni caută relaţii serioase, devin mai dornici de interacţiune emoţională, sufletească și sunt gata să își dezvăluie și latura mai sensibilă, mai pasională.

Vărsător

Scorpion

Cariera te solicită mult în luna august, așa că, dacă ești celibatar și în căutarea iubirii, șansele de a cunoaște pe cineva se cam limitează la mediul profesional. Unii Scorpioni își fac un ţel din a cuceri o persoană influentă ori o persoană realizată socioprofesional.

Este posibil să fii mânat de idealuri romantice, nerealiste și să-ţi creezi așteptări care nu pot fi împlinite. Dar sunt și Scorpioni care, dacă își deschid sufletul și devin mai toleranţi, pot să întâlnească o iubire ca-n povești.

Luna august este cea mai bună perioadă din 2019 pentru a începe o relaţie amoroasă cu șanse mari pe termen lung, pentru a intra într-o etapă nouă într-o relaţie existentă, pentru a repara ceva în viaţa de cuplu și pentru a restabili comunicarea și încrederea reciprocă. Mulţi Vărsători pot trăi momente speciale de regăsire, de reconectare cu perechea lor. Vorbește cu celălalt despre nevoile tale afective și încearcă să fii mai atent la ceea ce își dorește persoana iubită, dacă vrei să ajungeţi pe aceeași lungime de undă.

Pești

Săgetător

Mercur, planeta care guvernează parteneriatele Săgetătorilor, revine la mers direct la data de 1 august, ceea ce este de foarte bun augur. E mult mai ușor să ajungi la un acord de principiu cu perechea ta și vă redescoperiţi mult mai ușor punctele comune.

Comunicarea este, așadar, mult mai bună în luna august și de foarte mare importanţă în reconstruirea unei punţi de legătură între tine și soţ/soţie.

Cariera și locul de muncă te solicită foarte mult în luna august, astfel încât nu prea ai timp și disponibilitate pentru relaţiile amoroase. După data de 18, lucrurile se pot schimba în bine, iar începând cu 21 august simţi chiar nevoia de a petrece mai multe momente intime cu perechea ta. Pentru cei mai mulţi Pești persistă, însă, cam toată luna august, un sentiment de obligaţie ori de constrângere în legătură cu îndatoririle ce decurg dintr-o relaţie amoroasă.

ZILE ȘI NOPŢI | SIBIU, 2 - 15 AUGUST 2019 | 81

CITYZEN CHESTIONAR DE #SIBIU

Dumitru Stegărescu E actor. A venit din Chișinău, din Republica Moldova, de la Teatrul Naţional Mihai Eminescu, pentru a face masterul de actorie aici, la Sibiu. În prezent joacă în două spectacole ale Teatrului Radu Stanca și în trei spectacole ale companiei independente BIS Teatru. Îl puteţi vedea în cea mai recentă producţie BIS Teatru, ”Delirium (din însemnările unor nebuni)”, alături de Matli MC, în data de 10 august, de la ora 21, la Grădina BIS.

DE CE SĂ LOCUIEȘTI ÎN SIBIU

CEA MAI BUNĂ MÂNCARE DIN ORAȘ O GĂSEȘTI

Ca să scapi din Republica Moldova. Chiar dacă iubești de mori satul tău natal, Suhuluceni.

La italian pe strada Spartacus.

TREI LOCURI PE CARE ORICINE AR TREBUI SĂ LE VADĂ ÎN SIBIU Grădina BIS de pe strada Ștefan cel Mare, grădina cu teatru și cu artiști. Cafeneaua Atrium de pe Podul Minciunilor, unde se joacă teatru în fiecare seară de luni. Spitalul de Psihiatrie, nu glumesc, e un loc superb unde m-am documentat pentru rolul din spectacolul Delirium și care mi-a dat o stare de liniște.

UN FESTIVAL TARE CU CARE ASOCIEZI SIBIUL 25 de ore de teatru non-stop. Nu seamănă cu nimic senzaţia pe care o ai la spectacolul de la 5 dimineaţa sau la înviorarea din Piaţa Mare de la ora dimineţii. ÎN SIBIU MĂ INSPIRĂ Gașca de colegi și de prieteni de la BIS Teatru sau de la Teatrul BIS cum mai zic sibienii. Sau Big Teatro cum zic taximetriștii.

UN GUST, UN PREPARAT SPECIFICE SIBIULUI Nu l-am găsit încă. Dar într-o zi am mâncat matoke din Africa preparat de prietena mea ugandeză Shama Leah și mi-am dorit ca toţi sibienii să guste într-o bună zi această mâncare senzaţională..

82 | CITY ZEN | CHESTIONAR DE #SIBIU

CE TE FACE SĂ ZÂMBEȘTI PE STRĂZILE SIBIULUI Matli MC. Acest Antonin Artaud al Sibiului. Veronica Micle și toţi rușii rătăciţi prin Sibiu.

UN LOC PREFERAT DE UNDE POŢI VEDEA TOT ORAȘUL Când închid ochii. Și mi-l imaginez mai puţin băţos.

SPAŢII DIN ORAȘ CARE MERITĂ SĂ FIE REVITALIZATE Malul Cibinului.

FORMULA CARE DEFINEȘTE STAREA DE SPIRIT A SIBIULUI Primul în tot și în toate. Cel mai. Primul cel mai. Al doilea cel mai. Of of, sunteţi muritori și voi sibienii. Și Mitică Moldovanul vă iubește, dar haidaţi cu noi la sol.

SIBIULUI ÎI LIPSEȘTE Un local relaxat cu muzică bună, fără fiţe. Un spaţiu cultural alternativ cu acoperiș, pe timpul iernii.  Răzvan Sădean, redactor - Zile și Nopţi

Cel mai tare job din oraș poate fi al tău!

Technical Customer Support trimite-ne cv-ul tău pe jobs.romania@majorel.biz cerinţe cunoașterea limbii engleză și franceză la nivel avansat

ne găsești pe

Driven to go further

Majorel Romania