Zile și Nopți Brașov 14 decembrie 2018

WWW.ZILESINOPTI.RO

BRAŞOV | 14 DECEMBRIE 2018 - 10 IANUARIE 2019

Viaţa orașului

din revistă DA/NU: Ce punem pe masa de Revelion

TOP FILME 2018

BY ALIN LUDU DUMBRAVĂ 2018 a fost un an bun. Și nebun. A ieșit cel mai bun Mission: Impossible de la primul film încoace, un biopic unic - Bohemian Rhapsody cu Rami Malek în rolul lui Freddie Mercury (îi urez Oscarul), Climax mega-ţăcăneală de Gaspar Noé, Bad Times at El Royale de Drew Goddard. ▼ PAGINA 42

Trecerea dintre ani are o încărcătură bogată de energie și magie. Iată câteva recomandări culinare pentru seara de Revelion. ▼ PAGINA 50

Night out!

Când spui noapte, spui clubbing!

Petrecerile te aşteaptă! ▼ PAGINA 31

Lucruri pe care le știi doar dacă ești Moș Crăciun Observă lumea prin ochii altora.

Fii curios şi vezi ce lucruri poţi afla doar dacă ai jobul de…

PAGINA 14

Povestite în oraș Visssual Tinerii artiști a căror vis e să îl îndeplinească pe al tău.

Vezi poveştile oamenilor pasionaţi, care au reuşit să aducă un plus Braşovului.

PAGINA 16

▼ plus în această ediţie 1. Poll unde îţi petreci Revelionul 2. Băutura lui Moș Crăciun 3. 5 locuri unde să-ţi petreci Revelionul 2019, în Brașov 4. Unde să-ţi petreci Crăciunul, în oraș și împrejurimi 5. Cum facem să avem sărbători liniștite, fără disconforturi alimentare 6. Top filme 2018 ZILE ȘI NOPŢI | BRAȘOV, 14 DECEMBRIE, 2018 - 10 IANUARIE, 2019 | 05

Salut Braşov

Ioana Mircea Redactor-şef Zile şi Nopţi Braşov

EDIŢIA DE BRAŞOV ISSN 2559 - 1932 apare bilunar - gratuit nr. 25 (454)| 14 dec. 2018- 10 ian. 2019 www.zilesinopti.ro www.facebook.com/brasovzilesinopti Pentru publicitate în ediţia tipărită sau online, vă rugăm să ne contactaţi:

„Dacă-n fiecare zi, Crăciunul ar veni, ce bucurie ar fi!“, așa începe în forte, un colind românesc. Oare așa să fie? Numai tu știi răspunsul... Eu îţi spun doar să te pregătești sufletește pentru următoarea perioadă, în care magia plutește în aer, printre fulgii de zăpadă, luminile colorate și râsetele celor mici. Cum? Ridică-ţi capul din pământ, pe care îl uiţi acolo de cele mai multe ori, în graba zilnică, și uită-te în jur... în acel moment de liniște, trage aer adânc în piept și lasă-te dus de val, de magia care te înconjoară: colinde, decoraţiuni, mirosul portocalelor, scorţișoarei și al cozonacilor, zâmbetul unei persoane cu care tocmai ţi-ai intersectat privirea, scârţâitul zăpezii de sub ghete, iar pe restul le descoperi tu.

Pentru câteva momente meditează la viaţa ta, la lucrurile pe care le-ai făcut în acest an și la faptul că dacă în anumite momente nu ai fi fost morocănos, indiferent și acid, ai fi schimbat ziua unei persoane, ai fi făcut pe cineva să zâmbească și să transmită de zece ori mai mult decât i-ai dat tu. Acesta e efectul

și proprabil ai trecut și tu prin asta, când un străin ţi-a vorbit frumos și ţi-a zâmbit, iar la rândul tău ai făcut asta toată ziua, involuntar.

Cu ce te ajută sărbătorile? Mai sporesc lumina din noi, care în timpul anului ajunge doar să pâlpâie din cauza nu-urilor, care ne însoţesc la colţul fiecărei dorinţe și fiecărui gând.

Spune DA, și anul ăsta mergi la schi, iar apoi încălzește-te cu băutura lui Moș Crăciun, vezi în revistă unde o poţi savura. Apropo, știi că am stat de vorbă cu Moșul? Află care sunt lucrurile pe care le cunoaște doar el, la Lucruri pe care le știi doar dacă ești Moș Crăciun. Visssual este visul unor artiști tineri, menit să îl îndeplinească pe al tău, povestea lor, în paginile următoare. Dacă nu vrei să stai acasă de Crăciun, află unde îl poţi petrece așa cum spune datina. Nu rata ofertele de Revelion, vezi care este culoarea anului 2019 și cele mai amuzante decoraţiuni de Crăciun. Vă doresc sărbători liniștite și pline de magie alături de cei dragi!

Hai ura și la răsfoit!

Marius Vâlsănescu 0752 241611, marius.valsanescu@zilesinopti.ro Bogdan Vîlsănescu 0752 241 608, bogdan.valsanescu@zilesinopti.ro Cristea Florin 0752 241 624, florin.cristea@zilesinopti.ro Redactor-şef: Ioana Mircea, brasov@zilesinopti.ro Redactor/Traffic: Antal Anna-Maria, traffic@zilesinopti.ro Online/Social Media: Diana Popa, site@zilesinopti.ro Layout & DTP: Claudiu Oană, claudiu.oana@zilesinopti.ro Angelo Waclaw angelo.waclaw@zilesinopti.ro Dacă vrei să primeşti revista Zile şi Nopţi Braşov te rugăm să contactezi departamentul de distribuţie: Cristea Florin, 0752 241 624, florin.cristea@zilesinopti.ro Editor: SC CITY GUIDE MEDIA SRL Director General Marian Gîlea marian.gilea@zilesinopti.ro Director Executiv Marius Vâlsănescu marius.valsanescu@zilesinopti.ro Director Financiar Mihaela Oană mihaela.anutoiu@zilesinopti.ro Digital & Print Manager Aurel Martinescu aurel.martinescu@zilesinopti.ro Contabilitate Mihaela Stoica contabilitate@zilesininopti.ro

▼ sondaj online Se pare că petrecerea de Revelion se dă anul ăsta, acasă.

Invitat special, Dan Negru. Așadar, ne așezăm confortabil pe canapea cu piftia în faţă și ne petrecem cu prietenul nostru Dan! La mulţi ani 2019!

06 | VIAŢA ORAȘULUI | CITY LIFE

 /zilesinoptiBrasov  zilesinopti.ro/brasov

Viaţa oraşului Editori: Ioana Mircea Anna Antal

Acum, chiar se poate spune că Brașovul este însufleţit. Nu mai e deloc palid la faţă, a început să prindă culoare, chiar cea mai frumoasă culoare, pe cea a sărbătorilor de iarnă.

La fiecare colţ de stradă din centru, n-ai cum să nu plutești, fie că ești singur sau cu cineva, capul îţi e deja în nori, iar mintea cu gândul la tărâmul lui Moș Crăciun. Nu-ţi face griji că te vei rătăci, îţi dăm noi o hartă care să te ghideze cât mai bine.

Take a look!

Foto: Diana Bobeş

ESENŢIALE

Trei lucruri de neratat în perioada 14 decembrie 2018 - 10 ianuarie 2019

BEA

MĂNÂNCĂ

SCHIAZĂ

Deane’s Irish Pub îţi pregătește White Russian. Acesta este un cocktail realizat cu votcă, lichior de cafea și frișcă, ce se servește cu gheaţă, într-un pahar de modă veche.

Casa de ceai din Bran și Casa Brașoveană te invită la Pomana porcului. Făcută așa cum trebuie, te așteaptă lângă o mămăliguţă fierbinte.

Pe 8 decembrie, s-a dat start sezonului de schi. Acum poţi schia pe Drumul Roșu, Sulinar (până la ieșire spre spre lac), Ruia, Bradul, Stadionului și Lupului.

Unde?

Strada General Traian Moșoiu nr.

24, Bran Strada Hărmanului, nr. 60, Brașov

Unde?

Poiana Brașov

Unde?

Strada Republicii, nr. 19 Telefon: 0734 010 203

10 | VIAŢA ORAȘULUI | CITY LIFE

SCAN EXPERT BRASOV RMN (Rezonanţă Magnetică Nucleară) Mobil: 0770 987 599, CT (Computer Tomograf) Tel.: 0368 005 145, Mobil: 0774 433 429 Strada Şcolii, nr. 8, E-mail: office-bv@scanexpert.ro www.scanexpert.ro

(RMN) REZONANTA MAGNETICA NUCLEARA

(CT) COMPUTER TOMOGRAF

TOMOGRAFIE COMPUTERIZATA (CT) Standard: torace, abdomen, pelvis, craniu, regiune cervicală, coloana vertebrală, articulaţii Investigaţii speciale: Coronarografie neinvazivă CT, Angiografie CT, Colonoscopie virtuală, Bronhoscopie virtuală, Flebografie, Uro-CT, Entero CT. REZONANŢĂ MAGNETICĂ NUCLEARĂ (RMN): aduce elemente de diagnostic suplimentare faţă de toate celelalte metode imagistice, în următoarele patologii: PATOLOGIA CRANIO CEREBRALĂ, PATOLOGIA COLOANEI VERTEBRALE, PATOLOGIA ABDOMINO-PELVINĂ, PATOLOGIA OSTEO-ARTICULARA, ANGIOGRAFIE, PATOLOGIA CAPULUI SI A GATULUI, PATOLOGIA CORDULUI ŞI MEDASTINULUI. Programe speciale: SPECTROSCOPIE CEREBRALĂ TRACTOGRAFIE SPECTROSCOPIE DE PROSTATĂ

SCANEXPERT dispune de: Cele mai performante echipamente de diagnostic imagistic din zonă Dotări de soft de ultimă generaţie, antene şi aplicaţii dedicate pentru investigaţii din aria cerebrală, cardiacă şi musculo-scheletală, reconstrucţii osoase 3D

Echipa noastră este formată din medici specialişti şi primari cu competenţe certificate în UE sau SUA, operatori, asistenţi medicali şi tehnicieni cu o experienţă de 9 ani în domeniu.

Viaţa orașului

Nou în oraş Gourmet Restaurantul Gourmet te așteaptă cu burgeri, sandvișuri, salate, sucuri, mic dejun delicios și preparate ca la carte. Acesta se află pe B-dul Kogălniceanu, la pasajul BRD. Telefon: 0725 609 999 Program: Luni-Vineri: 8:00-22:00 / Sâmbătă: 10:0022:00

Time for Coffee

Coffee to go Time for Coffee și-a deschis porţile în cartierul Tractorul, pe strada Independenţei vizavi de staţia Cernei. Poţi să iei și la pachet, dar și să servești în interior, cafea, sucuri naturale, ceaiuri, biscuiţi pentru cafea. Bogdan, antreprenorul Time for Coffee, îţi recomandă în această perioadă Black Tea Latte, realizat din sirop bio din plante. Acesta se servește cu lapte fierbinte.

MOOD

MOOD este locul în care cei mai tari DJ și cele mai pasionate mulţimi se strâng sub un singur acoperiș.

MOOD va găzdui o serie de evenimente dedicate distracţiei în fiecare vineri și sâmbătă, așadar vă așteaptă în data de 22 decembrie la marea deschidere, de la ora 22:00, în Piaţa Sfatului numărul 14.

Trippin Cafe se redeschide de Revelion

Unul dintre cele mai tari cluburi din oraș, Trippin Cafe își redeschide porţile de Revelion, după ce a fost închis mai mulţi ani. Acesta este clubul care nu dezamăgește niciodată în decibelii distracţiei. Aici vei putea savura mocktail albastru, sandvișuri, momos, pizza makhani, paste alfredo și lista nu se termină aici. Va fi deschis joi, vineri și sâmbătă între 10 seara și 5 dimineaţa. Adresa este aceeași, de Mijloc 9 A. 12 | VIAŢA ORAȘULUI | CITY LIFE

Viaţa orașului lumina doar dacă primesc lumină, iar aceasta, la rândul ei, trebuie să fie întreţinută, dacă nu, vor ajunge încet, încet să pâlpâie și să se stingă. Răspândește mai multă lumină ca tu să luminezi și mai puternic. Dacă vei dărui întuneric, vei fi din ce în ce mai întunecat, până când nimeni nu te va mai observa“.

Lucruri pe care le știi doar dacă ești

Moș Crăciun

MOȘ CRĂCIUN (2018 ANI) Oricine poate fi bun „Există tendinţa de a împărţi lumea, în oameni buni și oameni răi. Însă, eu știu că în adâncul sufletului fiecăruia, oricine a fost cândva, este ori va deveni bun. Niciun copil nu se naște rău, el devine pe parcurs. În timp, în funcţie de educaţia primită și de greutăţile întâlnite, acesta poate deveni obraznic, ori își poate menţine bunătatea și puritatea“.

Adevăratele surprize apar când te aștepţi mai puţin „Cum ar mai putea fi surpiza, surpriză, dacă tu știi deja ce vei primi. Eu și Crăciuna, soţia mea, suntem atenţi tot anul la ce își doresc copiii, dar și adulţii. Nu trebuie să îţi pui dorinţe doar în noaptea Ajunului Crăciunului, ci tot anul. Dacă îţi dorești ceva cu adevărat, din adâncul sufletului, se va îndeplini. Nu fi superficial în a-ţi alege dorinţele, fii sincer și mai ales cu tine însuţi. Dacă te-ai trezit cu ceva sub brad, ce nu ţi-ai dorit în seara de Ajun, e pentru că eu am fost atent la dorinţele tale și ţi-am adus ce ai nevoie cel mai mult, în funcţie de toate faptele pe care le-ai făcut în acel an“.

Ce dăruiești, aia primești „Cum vezi tu lumea? Crezi că are nevoie de lucruri rele?

Uită-te puţin în jurul tău și vei descoperi că sunt mai multe feţe triste, decât vesele. Oamenii sunt precum felinarele, vor

14 | VIAŢA ORAȘULUI | CITY LIFE

Miracolele de Crăciun „Există. Crede-mă pe cuvânt.

Acum e perioada cu cea mai multă magie din an. Suntem o echipă numeroasă care lucrează la asta.

Spiriduși, reni, chiar și Yeti, da, e cu noi, dar cel care poate da frâu magiei ești tu. Intră în vraja Crăciunului, și poţi deveni ajutorul meu. Cum? Fii vesel și crede în miracole, fii bun și fă-i și pe ceilalţi să vadă ce vezi tu. Ăsta e spiritul Crăciunului, odată ce îl vezi, un dans al fulgilor de nea, te va ghida către lumea miracolelor.“ Cadourile pentru alt destinatar, cele mai întâlnite pe Scrisoarea pentru Moș Crăciun „Am observat, adesea, că primul cadou scris pe Scrisoarea pentru Moș Crăciun este pentru altă persoană, nu pentru cel care a scris-o. „Dragă Moșule, te rog să îi aduci surorii mele, mamei, tatălui, colegei și exemplele continuă.

Indiferent câte rele a făcut acel copil tot anul, eu îmi dau seama că punând nevoia celuilalt pe primul loc, e un copil bun, altruist, iar când va deveni adult, îi va ajuta pe cei din jurul său“.

Atâta timp cât crezi în mine, eu voi exista „Nu lăsa să piară magia, de dragul celor care spun că nu există.

Crede și într-o zi o vei vedea.“

Viaţa orașului

POVESTITE ÎN BRAŞOV Ioana MIRCEA Redactor Şef Zile şi Nopţi Braşov VISSSUAL AR FI UN VISĂTOR, PE SCURT, ARTIST Dacă ar fi să îl personificăm pe Visssual, Răzvan spune că „acesta ar fi un visător, dar pragmatic, curajos, care citește și se documentează și cel mai important, iubește și cultivă dragostea“.

Tinerii artiști al căror vis e să îl îndeplinească pe al tău Echipa Visssual a conceput un hub cultural menit să primească și să sporească cât mai multe inițiative creative private ale orașului, atât arta cât și industriile creative. „Visssual în sine este visul nostru de a stimula creativitatea în Brașov. Aici ai spațiul, rețeaua de oameni, publicul și în general tot ce ai nevoie ca visul tău să devină realitate“, a spus Răzvan Pascu, unul dintre visători.

VISĂTORII Carmen Zmaranda și Răzvan Pascu sunt o parte din echipa AMURAL Festival Vizual, iar împreună cu Flavia Stamate, Alex Solomon și Dinu Ivancu au pus la cale Visssual, de nevoie. Spre exemplu, Răzvan a vrut să fie artist și consumator de cultură, însă pentru niciuna dintre nevoile sale, nu a găsit infrastructura necesară, în Brașov. „Astfel, ne-am apucat să o construim noi. Dar nici acum, nu suntem antreprenori, iar Visssual nu e un business, hai să spunem că ar fi cel mult un business social și cultural. Sigur, trebuie să se susţină economic, dar asta depinde în egală măsură de brașoveni“, povestește Răzvan.

16 | VIAŢA ORAȘULUI | CITY LIFE

Viaţa orașului ORICINE CARE ARE TALENT, EDUCAŢIE SAU CEVA DE SPUS AR TREBUI SĂ CREEZE PRODUSE CULTURALE

VISUL DIN VIS Creatorii Visssual spun că numele hub-ului vine de la vis. Aici ai la dispoziţie condiţiile tehnice, spaţiul, reţeaua de oameni, publicul și în general tot ce ai nevoie ca visul tău să devină realitate. „Visssual în sine este visul nostru de a stimula creativitatea în Brașov. Iniţial am pornit cu ideea unui astfel de hub multifuncţional, însă în acel moment nu aveam spaţiul și nici experienţa necesară, și așa a apărut AMURAL Festival Vizual.

După trei ani de festival, am dobândit comunitatea și energia necesare“, ne-a împărtășit emoţionat, Răzvan.

GAZDĂ CU UȘILE LARG DESCHISE

Visssual e un hub cultural menit să primească și să sporească cât mai multe iniţiative creative private ale orașului, aici intră atât arta cât și industriile creative. Răzvan susţine că „nu doar instituţiile publice cu bugete de la administraţie ar trebui să creeze produse culturale, ci oricine care are talent, educaţie sau ceva de spus. Visssual este și maker space, cu tot ce înseamnă meștereală cu lemn, metal, textile sau plastic. În acest moment proiectăm partea care va deveni un co-working pentru cei mai creativi dintre brașoveni. Încă nu am avut o deschidere oficială. În martie, înainte să începem renovările, am invitat oamenii să vadă cum arată spaţiul și care este punctul de plecare“.

Visssual susţine că nu are clienţi pentru că nu este o afacere. „Avem mai multe publicuri, în funcţie de “produsul” cultural oferit. Unele concerte sunt pentru tineri, alte piese de teatru sunt pentru copii, iar unele ateliere sunt pentru părinţi, alături de copii“, spune echipa. Aceasta organizează și evenimente care sunt pentru vecinii din zonă, turiștii aflaţi în oraș și iubitorii de artă vizuală. Când vine vorba de a-și mulţumi publicul, Visssual susţine că încearcă să mulţumească doar artiștii care expun sau performează la ei. În rest, un public nemulţumit ar fi de dorit în locul unui public indiferent.

VIAŢA CULTURALĂ A BRAȘOVULUI, BAROMETRU PENTRU VISSSUAL

Competitorii Visssual sunt orașele București, Cluj-Napoca și Timișoara pentru că sunt puternice centre universitare și culturale, cu numeroase iniţiative publice și private legate de cultură, cu bugete, cu viziune, cu facultăţi de artă, cu galerii și teatre naţionale. „Acestea au hub-uri ca ale noastre de ani buni. Apoi mai sunt orașele Sibiu și Sfântu Gheorghe, care au o ofertă culturală mai bogată decât Brașovul. Iar pentru că sunt în proximitate, atrag brașovenii sau turiștii care vor ceva mai mult de la timpul liber decât bere sau cafea pe Republicii“ povestește Răzvan.

ARTA E UN DOMENIU, IAR LA RÂNDUL SĂU, SE PLĂTEȘTE După cum bine știm, majoritatea persoanelor nu ar plăti pentru artă. Se consideră scump un bilet de 10 lei la teatru, dar niciodată un Latte de 10 lei, nu e prea scump.

Eforturile unui artist sunt de cele mai multe ori titanice, iar orele de muncă, repetiţii sau studii nu sunt calculate la jumate de normă, sau normă întreagă, se depășește programul cu brio, pentru ca totul să iasă impecabil. Ce se vede când cortina este ridicată, e doar vârful de la iceberg. Astfel că, și în Visssual, investiţia este pe măsură. „Momentan noi și prietenii noștri suntem echipa din spatele Amural și Visssual. Fiecare dintre noi mai are un job, pentru că investiţia și costurile sunt foarte mari. Dar, cu timpul, pe măsură ce oamenii ne vor susţine, cheltuind timp și bani la Visssual, ne vom implica aici 100%.“, a spus artistul, Răzvan.

ZILE ȘI NOPŢI | BRAȘOV, 14 DECEMBRIE, 2018 - 10 IANUARIE, 2019 | 17

Viaţa orașului

BRAŞOV PE GRATIS Nu totul pe lumea asta se cumpără cu bani, dar schimburile vor dăinui pentru totdeauna. Primești gratuit, dai gratuit zâmbete și experienţe memorabile.

Vertigo la Cinemateca Patria Sâmbătă 22 decembrie, ora 19:00 În seria Mari regizori Vertigo (SUA, 1958) Regia: Alfred Hitchcock Cu. James Stewart, Kim Novak Thriller, dramă Durata: 128 min.

Aniversarea de 60 de ani de la premiera Vertigo, filmul care recent l-a detronat pe Cetăţeanul Kane la cel mai important film al tuturor timpurilor!

Capodopera lui Hitchcock, filmată în glorios Technicolor este un film pe care nu îl poţi rata!

18 | VIAŢA ORAȘULUI | CITY LIFE

DJ PARTY

KARAOKE

Easy Tempo with Cloudyou

Karaoke Party la Social Pub

Pe 15 decembrie 2018 la Aftăr Stube avem party cu DJ Cloudyou, începând de la ora 23:00. Intrarea este liberă!

În fiecare miercuri, ești așteptat la o seară relaxantă de karaoke! Vei cânta, vei dansa și te vei distra începând cu ora 20:00! Câștigătorii fiecărei ediţii vor primi câte o sticlă de vin, iar ceilalţi se vor încălzi cu shot-uri din partea casei!

Rezervări: 0748 332 211

Viaţa orașului Pagină realizată în colaborare cu Universitatea Transilvania Brașov

#STUDENTDEBRAŞOV Studenţii brașoveni dau energie orașului. Vocea lor o facem auzită în această rubrică, dedicată special acestora. Cunoaște-i pe studenţi aici, acum. Tu mai ţii minte cum era în studenţie? Hehe (cum zice o distinsă doamnă) no make a photo, ci spunem „ce vremuri”. Încă ești student? Atunci bucură-te de experienţă și vezi ce recomandări au colegii pentru tine!

Cum petreci Crăciunul în cămin

Virusul HIV

Anamaria Stan Facultatea de Sociologie şi Comunicare – Master Gestiunea şi Dezvoltatea Resursei Umane, anul I

Andreea Bidu Facultatea de Sociologie și Comunicare, Specializarea Media Digitală, anul I

Cu fiecare an care trece, Crăciunul începe să devină din ce în ce mai semnificativ, cu atât mai mult dacă ești cazat la cămin. Poţi fi martor sau te poţi implica direct în împodobirea bradului, poţi prepara prăjituri la plită electrică, într-un mod creativ sau poţi să îi ceri unui coleg să se deghizeze în Moș Crăciun, pentru a preface un Grinch într-un adevărat elf, plin de entuziasmul Crăciunului.

Andrada Băncilă, voluntar ASSM, ne spune câteva detalii din campania de informare HIV, a Asociaţiei Știinţifice a Studenţilor Mediciniști Brașov, coordonată de Teodora Radu:

Crăciunul nu constă doar din cadouri și decoraţii și mâncăruri aromate, ci și din cârnaţii, sarmalele, răcitura de la mama de acasă. Cu siguranţă ele nu lipsesc din niciun frigider din cămin, în această perioadă magică a anului.

Colegii de palier sunt mult mai binevoitori, mai voioși că urmează vacanţa de iarnă, iar tu realizezi că o să petreci singur/ă Crăciunul departe de ai tăi. Așadar, ca soluţie la această problemă îţi sugerez să te aprovizionezi cu suficientă mâncare, adună-ţi cei mai călduroși prieteni de prin cămin și creaţi un club de colindători care să bată din ușă în ușă spre a vesti nașterea Domnului.

Auzite la Cantină

20 | VIAŢA ORAȘULUI | CITY LIFE

- Ce doriţi domnișoară?

- Orez.

- Sălbatic sau cu ciuperci?

- Domestic...

Știai că?

• Brașovenii nu cunosc atât de multe despre retrovirus și din păcate, HIV este un subiect tabu.

• La nivel global, în anul 2017, doar 25% dintre persoanele seropozitive știau că sunt infectate cu această boală.

• Human Immunodeficiency Virus, se transmite prin contact sexual neprotejat, sânge, instrumente medicale nesterilizate, în timpul sarcinii și rareori la stomatolog în cazul sângerărilor gingivale, sau prin transfuzii sangvine Tips&Tricks: Nu există încă tratament pentru HIV, doar antiretrovirale care prelungesc durata de viaţă a pacientului, deci: protejaţi-vă în timpul contactului sexual iar dacă aveţi sângerări asiguraţi-vă că folosiţi instrumente medicale sterilizate.

Advertorial

S-a lansat

La Strada Street Mall Braşov, locul ideal pentru shopping și servicii de proximitate

F

inalul anului le aduce locuitorilor din cartierul brașovean Bartolomeu, noi oportunităţi de shopping și servicii de proximitate. Localizat pe strada Egretei în cadrul complexului rezidenţal Avantgarden 3, La Strada Street Mall Brașov este proiectat astfel încât să acopere cât mai multe nevoi și să ofere confortul necesar prin configuraţia sa modulară și locurile de parcare generoase aflate chiar în dreptul intrărilor în magazine. În La Strada Brașov, locuitorii aflaţi în proximitate și nu numai, vor găsi restaurante, pet-shop, florărie, magazin alimentar, salon de înfrumuseţare, farmacie, optică medicală, servicii GSM, spălătorie, magazine de îmbrăcăminte și multe altele. Printre brandurile găzduite de centrul comercial se află Pizza Hut Delivery, Pepco, Broaster Chicken, Prăvălia Mare, Pui pi' Jar, Bucuria, Farmacom, Sempre Flowers, Apollo Beauty Salon și Las Vegas.

Vă aşteptăm să descoperiţi universul La Strada Street Mall Braşov!

Facebook: www.facebook.com/La-Strada-Concept-Street-mall-in-Brasov Web: www.lastrada-concept.ro

24 | ADVERTORIAL

Ce faci în Brașov?

Ce faci în Braşov?

Editori: Ioana Mircea, Andreea Bidu, Anamaria Stan

Pe harta tărâmului lui Moș Crăciun, pe care ţi-am prezentat-o în rubrica anterioară, am făcut și niște semne și notiţe cu evenimentele la care merită să mergi în această perioadă.

De asemenea, de făcut în Brașov, nu uita să iubești și să preţuiești, tot ce îţi pică în cale. Hai, aruncă o privire pe recomandările noastre!

Foto: Diana Bobeş

ESENŢIALE

CONCERT EXTRAORDINAR DE CRĂCIUN CU CORUL MADRIGAL Duminică, pe 16 decembrie începând cu ora 19:00, la Sala Patria, Corul Madrigal va reveni în Brașov cu cele mai călduroase voci spre a vesti nașterea Domnului și a ne încălzi inimile în aceste zile friguroase de iarnă. Preţ bilet 80 lei.

26 | CE FACI ÎN BRAȘOV? | CITY EVENTS

Trei lucruri de neratat în perioada 14 decembrie – 10 ianuarie

BUCOVINA REVINE În data de 29 decembrie, Bucovina revine în Rockstadt cu un concert live și o surpriză din partea echipei Rockstadt.

Trupa vă așteaptă așadar să incheiaţi anul împreună, la ora 21:00.

DJ SHIVER ADDUCE DUBSTEP-UL DIN NOU ÎN BRAȘOV Dj Shiver este unul dintre cei mai cunoscuţi Dj din ţară, iar pe data de 29 decembrie la ora 21:00 va presta în Brașov.

Krunhen Musik Halle vă invită astfel, la o nouă seară de distracţie și muzică electrizantă.

Ce faci în Brașov?

CULTURĂ

TÂRGUL DE CRĂCIUN

VINE MOȘ CRĂCIUN

CONCERT CVINTETUL ANATOLY

Publicul este așteptat într-o atmosferă de poveste la Târgul de Crăciun, organizat la Reduta, în perioada 14- 16 decembrie.

Cadouri, arome și povești de sărbătoare te așteaptă!

Pe 15 decembrie, la ora 11:00, vor veni Andra Gogan, Paul Bătinaș, Alexxa și Cătălina Neacșu, Maria Stroe și Sandra Stănilă la Teatrul de păpuși Arlechino pentru a-l vrăji pe Moș Crăciun ca să își facă apariţia și a împărţi daruri copiilor cuminţi.

Pe 23 decemebrie ești așteptat la o seară magică de colinde, cântate de profesioniști cu mult grai.

Cvintetul Anatoly te așteaptă la Reduta, de la ora 17:00 și de la ora 19:30, să deschizi alături de ei ușile tărâmului magic de Crăciun. Preţ bilet 50 de lei.

ZILE ȘI NOPŢI | BRAȘOV, 14 DECEMBRIE, 2018 - 10 IANUARIE, 2019 | 27

Ce faci în Brașov?

CONCERT CARLA’S DREAMS

CONCERTE Târg de Crăciun caritabil CONCERT GRIMUS Publicul este așteptat pe 16 decembrie la Deane’s Irish Pub& Grill, de la ora 21:00, la concertul Grimus.

Cea mai mare bucurie pe care o aduce Crăciunul constă în zâmbetele oamenilor care nu au prea des parte de bucurii. La asta s-au gândit și voluntarii de la The Beard Brothers Brașov, The Sisterhood Brașov și Volunteer Crew Brașov. Așadar, în zilele de 22-23 decembrie, voluntarii vă așteaptă la Prima Ediţie Winter Charity Fair, la Centrul Cultural Reduta.

Preţ bilet 49 de lei.

30 | CE FACI ÎN BRAŞOV? | CITY EVENTS

De data aceasta, Carla’s Dreams ajunge în Brașov și își va primi fanii la centrul de evenimente Lux Divina, în data de 17 decembrie, la ora 20:00. Biletele se pot achiziţiona de pe entertix.ro la preţul de 80 de lei.

UMORUL REVINE LA BERĂRIA CIUCAȘ Dacă n-ai mai râs copios de ceva timp, Dan Badea și câștigătorul IUmor, Dan Ţuţu te așteaptă pe data de 27 decembrie, la Berăria Ciucaș, să savuraţi împreună cele mai hilare glume. Biletele se găsesc la preţul de 30 de lei.

Ce faci în Brașov?

BLACKOUT Vino în Times, miercuri, 19 decembrie, ora 22:00 alături de Alex Ciociu pentru a te relaxa și destinde pe ritmuri techno create de el. Te vor face să te eliberezi de orice griji și gânduri din timpul săptămânii. Distracţia este garantată! Intrarea este liberă!

NIGHT OUT

BASARABIAN PARTY BRAȘOV Vineri, 14 decembrie în 4rooms la ora 22:00 o să avem parte de un invitat special din Republica Moldova, dj Fox Banger. De această dată petrecerea are un scop caritabil, care vine în sprijinul familiilor nevoiașe. Așadar, ce e mai frumos decât a-i ajuta pe alţii? Intrarea este liberă!

Paraziții în Kruhnen Musik Hale

STAFF PARTY Temple decide să organizeze încă un an revelionul ospătarilor, în data de 6 ianuarie, ora 22:00, duminică. Un concurs care îi vizează pe barmani, va măsura calităţile necesare acestei meserii. Cei mai sonori DJ vor destinde atmosfera spre a-i invita la dans pe toţi curajoșii. Intrarea este liberă!

Vino să asculţi hip-hop-ul adevărat al muzicii românești, pe 22 decembrie la Kruhnen Musik Hale, din partea trupei care, de 22 de ani, știe să meargă în contratimp, în opoziţie cu ceea ce "e la modă" în materie de rap și maniera de a spune lucrurilor pe nume în textul pieselor.

ZILE ȘI NOPŢI | BRAȘOV, 14 DECEMBRIE, 2018 - 10 IANUARIE, 2019 | 31

Ce faci în Brașov?

CRĂCIUN Unde să-ţi petreci Crăciunul, în oraș și împrejurimi

Poate că de Crăciun n-ai chef să stai acasă, obosit din cauza curăţeniei de Sărbători – că te-ai omorât cu asta, ce să faci, mereu zici că nu te mai dai atâta peste cap, dar cedezi rapid, de parcă ar fi ceva irezistibil – vrei să schimbi puţin peisajul și te gândești să mergi în oraș. Ori, pur și simplu vrei să mergi cu familia, sau ești nou în oraș. Noi îţi recomandăm să mergi în următoarele localuri, deschise de Crăciun.

1. Bella Muzica Str. Gh. Bariţiu, nr. 2

4. Taverna Sârbului Str. Republicii nr. 55

2. Casa Hirscher Str. A. Hirscher, nr. 2

5. Hanul Domnesc Str. Timiș, nr. 70

3. Restaurant Dâmbu Morii - Dâmbu Morii, Timișul de Jos, Brașov

6. Casa Brașoveană Strada Hărmanului, nr. 60 7. Casa cu Ceai Bran, Str. General Traian Mosoiu, nr. 24

32 | CE FACI ÎN BRAȘOV? | CITY EVENTS

REVELION Începe sezonul întrebării „ce faci de Rev?“. Unii s-au hotărât deja, alţii nu. Unii stau acasă, alţii merg la prieteni, dau un party sau aleg să meargă la restaurante, ori hoteluri. Uite aici 5 locuri unde îţi poţi petrece Revelionul în 2019.

5 locuri unde să-ţi petreci Revelionul 2019, în Brașov

1.

SERGIANA Revelionul la Sergiana Center e un ospăţ de zile mari, cu veselie și dans, muzici vechi și noi, tombolă cu premii și obiceiuri din strămoși… va fi o petrecere ca-n povești.

Preţ/ persoană 420 lei.

Adresa: Strada Mihail Kogălniceanu, nr. 15 Telefon: 0268 414 458

2.

LUX DIVINA Revelion 2019 cu: Special Guest Orchestra Rodica Stan si formaţia Sideral Loulou & Balkanian Project, Direcţia 5.

Preţ: 420 lei /persoană sau 380 lei /persoană pentru grupuri mai mari de 10 persoane Adresa: Strada 13 Decembrie, nr. 96 Telefon: 0752 246 100

3.

MOVE Party cu Dj la trecea dintre ani.

Preţ 400 lei/ persoană din care 250 lei pentru băutură, 150 lei- bufet suedez și candy bar.

Ce faci în Brașov?

Braşov?

BĂUTURĂ

Băutura lui Moș Crăciun Glögi, numit și Glühwein sau vinul fiert este considerat băutura lui Moș Crăciun. Condimentat, de obicei alcoolic, Glögi se servește cald. Forma originală de Glögi a fost folosită pentru a revigora mesagerii care călătoreau pe cai sau schiuri, pe vremea rece din Scandinavia.

4.

TELEFERIC GRAND HOTEL Pe 30 Decembrie are loc întâmpinarea oaspeţilor cu Prosecco și tartine, cină bufet seudez. Pe 31 decembrie este organizată Masa Festivă de Revelion 2019 – Cina Festivă cu muzică live și foc de artificii.

Preţ 849 de euro/persoană pachet 4 nopţi.

5.

SEVEN INN BAR&GRILL Dacă ești în căutarea unui local elegant în care să petreci noaptea dintre ani, la Seven Inn sărbătorim într-un cadru restrâns, având o capacitate de maxim 50 de persoane. Localul dispune de terasă încălzită cu vedere către focul de artificii, zona destinată de altfel și fumătorilor. Atmosfera va fi întreţinută de live Dj, preparatele atent selecţionate și nu în ultimul rând, open bar! Începem seara cu welcome prosecco și multe zâmbete!

Preţ 350 lei/persoană

Modul de prepare al Glögi începe cu apă fiartă peste care se adaugă condimente. După câteva minute de fierbere, amestecul este cernut și se adaugă suc de coacăze neagre, vin sau spirtoase. Cele mai comune condimente folosite la Glögi Finlandez sunt cuișoarele, scorţișoara și ghimbirul. Alte condimente comune sunt coaja de portocală și cardamomul.

De asemenea, se pot adăuga stafide sau migdale.

Glögi cu cea mai mare cantitate de alcool este făcut pe bază de rom. Cel gata preparat, din magazine se încălzește înainte de utilizare, însă nu trebuie să ajungă până la punctul de fierbere.

Glögi a fost iniţial o băutură doar pentru copii, dar astăzi adulţii sunt cei care se bucură de obicei, de aroma sa. Strong Glögi poate avea un conţinut de alcool de 22%. De la începutul secolului al XIX-lea, Glögi a fost o băutură de iarnă pentru bărbaţi, amestecată și încălzită cu suc, sirop și lichior.

Cuvântul finlandez glögi provine de la cuvântul suedez glögg, care la rândul său vine de la cuvântul glödgat ce înseamnă vin sau vin fierbinte. În Brașov poţi servi Glögi la...

DR. JEKELIUS PHARMACY CAFÉ Adresa: Michael Weiss, nr. 13.

Program: Luni – Duminică: 08:00 – 12:00.

Telefon: 0758 624 781

ZILE ȘI NOPŢI | BRAȘOV, 14 DECEMBRIE, 2018 - 10 IANUARIE, 2019 | 33

Ce faci în Brașov?

ADVERTORIAL

In vino veritas Le Sommelier Atunci când Brillat- Savarin a scris celebrul ,,cod al asocierilor”, o adevărată biblie gourmet, el recomanda asocierea vinurilor la mâncăruri. Vinurilor bune de aici, li se alătură o selecţie de brânzeturi extrem de fine dar, mai mult, acestea pot produce o întreagă fuziune eclectică de senzaţii frivole și sotisifcate. ,,Somme”, înseamnă în limba franceză ,,animal de pradă”.

Sommelierul era persoana însărcinată cu achiziţia alimentelor și a vinului pentru casa regală. Îndrăznim să credem că aici nu e o povară să găsim fabuloasa poveste a vinului din spatele unei etichete. Dacă cu ocazia Centenarului, Le Sommelier au avut în oferta lor vinuri special realizate pentru acest eveniment, trebui să spunem că au avut și un Master Class pentru faimosul vin Riesling De Rin. Mai mult, cei de aici au promis foarte multe evenimente! Le Sommelier este capabil și dispus să vă ofere o introducere în lumea vinurilor de pe patru continente. Gazda să ne închine paharul, căci noi îi vom fi alături! Pentru detalii, vă rugăm să accesaţi pagina lor de facebook, sau la telefon 0744566326.

36 | CE FACI ÎN BRAȘOV? | CITY EVENTS

LE SOMMELIER .com/Le-Sommelier-Brasov Brașov, Str. Diaconu Coresi, nr. 6, 0268 707 081

Ce faci în Brașov?

Asociația Comunitară Transilvania Expres și Asociația American European Education

ASOCIAȚIA AMERICAN EUROPEAN EDUCATION

ediția a VI-a

Asociația Comunitară Transilvania Expres și Asociația American European Education urează

Crăciun Fericit tuturor celor cu „suflet de copil”!

Mulțumim tuturor sponsorilor și partenerilor cu ajutorul cărora am reușit să umplem „Sacul lui Moș Crăciun” și să bucurăm sufletele copiilor de la centrele de plasament din: Tărlungeni, Prejmer, Săcele şi Budila!

Sponsori:

Parteneri:

ZILE ȘI NOPŢI | BRAȘOV, 14 DECEMBRIE, 2018 - 10 IANUARIE, 2019 | 37

Ce faci în Brașov?

ADVERTORIAL

Tucano ne prezintă Chocolate mousse cake Dacă cei de la Tucano ne-au familiarizat cu arta desenelor în lapte fiindcă știu să se folosească atât de crema cafelei (emulsia de uleiuri extrase în timpul preparării cafelei) cât și de microspumă, tot ei, știu ce înseamnă să facă o specialitate…Și, de vreme ce suntem obișnuiţi cu specilităţile lunare, luna decembrie ne aduce un nou răsfăţ tactil: Chocolate mousse cake E posibil ca Belgia să fi beneficiat de rămășiţele imperiului său colonial în Africa și să fi găsit mai ușor cele mai bune resurse de boabe de cacao. Nu e un secret că pralinele de acolo sunt the best. Însă, dacă-n Europa cafeaua a ajuns prin portul Veneţia, nodul comercial cu negustorii arabi, cred că este mai mult decât satisfăcător să mergem în Tucano- cu gândul la America de Sud, la tucani, culori și delicii. De ce? Fiindcă aici găsim atât cafea cât și o prăjitură de ciocolată presărată cu rodii.

38 | FILME CE FACI ÎN BRAȘOV? | CITY EVENTS

TUCANO COFFEE PERU Coresi Shopping Resort, Strada Zaharia Stancu 1 /TucanoCoffeePeru 0723 390 891

FILM PREMIERĂ

Mary Poppins revine

MARY POPPINS REVINE Regia: Rob Marshall Cu: Emily Blunt, Meryl Streep, Colin Firth, Julie Walters, Ben Whishaw, Emily Mortimer, David Warner, Dick Van Dyke, Angela Lansbury Gen: Comedie, Aventuri, Fantasy Premiera: 21 decembrie 2018 Distribuit de: Forum Film România

Mai bine de 50 de ani mai târziu, Mary Poppins revine pe marile ecrane, iar Disney promite să ne aducă un film la fel de bun precum originalul care a a fost încununat cu nici mai mult, nici mai puţin, de 6 premii Oscar.

Michael (Ben Whishaw) și Jane (Emily Mortimer) au crescut și sunt adulţi. Michael, cei trei copii ai săi și menajera lor, Ellen (Julie Walters), locuiesc pe strada Cherry Tree Lane.

După ce Michael suferă o grea pierdere personală, enigmatica dădacă Mary Poppins (Emily Blunt) reintră în viaţa familiei Banks și, împreună cu veșnic optimistul aprinzător de felinare stradale Jack (Manuel Miranda), își folosește abilităţile magice unice pentru a ajuta familia Banks să redescopere bucuria și uimirea care lipseau din viaţa lor. Pentru asta, Mary Poppins le face cunoștinţă copiilor cu câteva personaje caraghioase și amuzante, inclusiv cu excentrica ei verișoară Topsy (Meryl Streep).

Pentru că o revedem pe celebra dădacă Mary Poppins și pentru că rolul acesteia este interpretat de o actriţă de calibru, Emily Blunt (câștigătoare a unui Glob de Aur). Mai mult, o vom revedea pe marele ecran și pe talentata Meryl Streep (Mamma Mia!).

Echipa cubo DESIGN vă urează Sărbători fericite şi La mulţi ani!

Vă mulţumim pentru că aţi fost alături de noi în 2018 fie ca sărbătorile de iarnă şi Anul Nou să vă aducă bucurie, sănătate, calitate în viaţă .

www.

40 | FILME

design.ro

FILM

Alin Ludu Dumbravă cr t c de f lm, selecț oner ș curator C nemateca Patr a TOP 3 (ALEATOR) INTERNAŢIONAL Bad Times at El Royale - thrillerul sofisticat al lui Drew Goddard Cold War / Zimna Wojna/ Războiul rece de Pawel Pawlikovski (Ida) premiul de regie la Cannes și propunerea Poloniei la Oscar Climax - Gaspar Noé

RECOMANDARE FILM

Top filme 2018 2018 a fost un an bun. Și nebun. A ieșit cel mai bun Mission: Impossible de la primul film încoace, un biopic unic-Bohemian Rhapsody cu Rami Malek în rolul lui Freddie Mercury (îi urez Oscarul), Climax mega-ţăcăneală de Gaspar Noé, Bad Times at El Royale de Drew Goddard. Avem cel mai de succes film românesc, sequel după 31 de ani la Moromeţii, după Marin Preda, regizat tot de Stere Gulea și filmat tot de Vivi Drăgan Vasile. Radu Jude a luat premiu la Karlovy Vary cu „Îmi este indiferent dacă în istorie vom intra ca barbari“, propunerea României la Oscar. Radu Muntean a fost la Locarno cu Alice T. A ieșit Charleston, debutul lui Andrei Creţulescu, și el cu premiera la Locarno. Touch me Not de Adina Pintilie a luat premiu la Berlin. Oscarul a fost al lui Guillermo del Toro cu The Shape of Water - în mod normal fruntaș în top, dar e un film de anul trecut. Și I, Tonya de Craig Gillespie, deși e și el de anul trecut.

Nu vom vedea decît la anul filme importante ieșite acum, precum Green Book, Vice, The Favourite, Suspiria. Ar mai fi The House That Jack Bulits, satira horror a lui Lars Von Trier, dar vine în săli din 18 ianuarie 2019. Ar fi intrat în top filme de cinema neapărat fascinantul western în vignete al fraţilor Coen, The Ballad of Buster Scruggs, prezentat la Veneţia, a intrat pe Netflix în noiembrie.

42 | FILME

ACTION/BLOCKBUSTER Mission: Impossible Fallout - Christopher Mc Quarrie MUSICALUL ANULUI Bohemian Rhapsody -Bryan Singer/Dexter Fletcher, cu un excelent Rami Malek care sper să se ducă pînă la Oscaruri, deocamdată nominalizat la Globul de Aur și Indpendent Spirit Award.

HORRORUL ANULUI Pentru mine e Mandy de Panos Cosmatos cu un Nicolas Cage fulminant, dar la noi în cinema e Hereditary/ Moștenire diabolică, de Ari Aster.

TOP 5 FILME ROMÂNEȘTI ALE ANULUI Charleston - Andrei Creţulescu Moromeţii 2 - Stere Gulea „Îmi este indiferent dacă în istorie vom intra ca barbari”- Radu Jude Soldaţii, poveste din Ferentari - Ivana Mladenovic Dragoste 1. Cîine - Florin Șerban DOCUMENTARUL ANULUI Quincy de Alan Hicks, Rashida Jones / Netflix

FILM PROGRAM FILME CINEMATECA PATRIA 14 - 31 DECEMBRIE 2018 Sala Patr a etajul 1, Bvd 15 No embr e 50A, /C nemateca_Patr a www.c nematecapatr a.ro

Sâmbătă, 15 decembrie 11:00

Seara de Oscar–Special de

Matineu copii

Hugo (SUA, 2011)

În căutarea lu Nemo / F nd ng Nemo (2003)

Crăciun

Regia: Andrew Stanton, Lee Unkrich Animaţie. 100 min Dublat în limba română 17:00

Regia Martin Scorsese Cu: Asa Butterfield, Ben Kingsley, Sacha Baron Cohen, Aventuri, copii 126 min.

Luni, 17 decembrie 19:00

Mari actori

Seara filmului european

Un plan s mplu / A S mple Plan (SUA, 1998) Regia: Sam Raimi Cu: Bill Paxton, Billy Bob Thornton, Bridget Fonda thriller. 114 min.

19:00 Mari regizori -Special de Crăciun Edward cu mâinile-ca-foarfecele / Edward Scissorhands (SUA, 1990) Regia: Tim Burton Cu: Johnny Depp, Winona Ryder. fantastic, dramă 100 min.: Duminică, 16 decembrie 11:00 Matineu copii

În căutarea lu Dory / F nd ng Dory (2016) Regia: Andrew Stanton, Angus MacLane Animaţie. 97 min Dublat în limba română 17:00 Golden Classics–Special de Crăciun

M cul pr nț / The L ttle Pr nce (SUA, 1974) Regia: Stanley Donen Cu: Steven Warner, Gene Wilder, Bob Fosse Fantastic, ecranizare, muzical, 88 min 19:00 46 | FILME

Cu drag, Van Gogh/ Lov ng, V ncent (Angl a-Polon a, 2017) Regia: Dorota Kobiela, Hugh Welchman Cu: Douglas Booth, Jerome Flynn, Saoirse Ronan animaţie, biografic 94 min. Preţ bilet: 10 lei Marţi, 18 decembrie 19:00 Film Cult

Duel/Duel pe autostradă (SUA, 1971) Regia: Steven Spielberg Cu: Dennis Weaver, Jacqueline Scott thriller, acţiune. 90 min.

Miercuri, 19 decembrie 19:00 Short Film Factory

Program de scurt-metraje nternaț onale–Intrarea l beră 2 x 85 min Vineri, 21 decembrie 19:00 Seara filmului românesc

Secretul fer c r (2108) Regia: Vlad Zamfirescu Cu: Vlad Zamfirescu, Irina Velcescu.Dragoste, dramă 90 min. Nerecomandat sub 15 ani !Preţ bilet: 10 lei Sâmbătă, 22 decembrie 11:00

Matineu copii

Coco (2017) Regia: Lee Unkirch, Adrian Molina Animaţie. 105 min Dublat în limba română 17:00 Mari actori

Desculț în parc/Barefoot n the Park (SUA, 1967) Regia: Gene Saks Cu: Robert Redford, Jane Fonda, Charles Boyer Comedie, romantic, 108 min.

19:00 Mari regizori

Vert go (SUA, 1958) Regia: Alfred Hitchcock Cu. James \stewart, Kim Novak. Thriller, dramă 128 min.

Duminică, 23 decembrie 11:00 Matineu copii

Steaua / The Star (2017) Regia: Timothy Reckart Animaţie. 86 min Dublat în limba română 17:00 Golden Classics

O v ață m nunată/ It's a Wonderful L fe (SUA, 1946) Regia: Frank Capra Cu: James Stewart, Donna Reed, Lionel Barrymore Dramă, familie 130 min.

19:30 Seara de Oscar

Grand Budapest Hotel (SUA, 2014) Regia: Wes Anderson Cu: Ralph Fiennes, F. Murray Abraham, Adrien Brody. Comedie, 100 min.

Luni, 24 decembrie – Miercuri, 26 decembrie

Crăc un fer c t!

(Închis) Joi, 27 decembrie 19:00 Comedy Classics

A f sau a nu f /To Be Or Not To Be (SUA; 1983)

Regia: Alan Johnson Cu: Mel Brooks, Anne Bancroft. comedie, 104 min.

Vineri, 28 decembrie 19:00 Seara filmului românesc

Moon Hotel Kablu (2018) Regia: Anca Damian Cu: Florin Piersic jr, Ofelia Popii, Adrian Titieni dramă. 90 min.

Preţ bilet: 10 lei Sâmbătă, 29 decembrie 11:00 Matineu copii

Regatul de gheață / Frozen (2013) Regia: Chris Buck, Jennifer Lee. Animaţie. 102 min Dublat în limba română 17:00 Mari actori

La am ază / H gh Noon (SUA, 1952) Regia: Fred Zinnemann Cu: Gary Cooper, Grace Kelly. western. 85 min.

19:00 Mari regizori

E.T. (SUA, 1982) Regia: Steven Spielberg Cu: Henry Thomas, Drew Barrymore, Peter Coyote S.F., aventuri. 115 min.

Duminică, 30 decembrie 11:00 Matineu copii Pinguinii din Madagascar / Penguins of Madagascar (2014), Regia: Eric Darnell Animaţie. 93 min Dublat în limba română 17:00 Golden Classics–Special de Crăciun Funny Face (SUA, 1957) Regia: Stanley Donen Cu: Audrey Hepburn, Fred Astaire. Muzical, comedie 103 min.

19:00 Seara de Oscar–Special de Crăciun

La La Land (SUA, 2016) Regia: Damien Chazelle Cu: Ryan Gosling, Emma Stone, Muzical 128 min

CARTE RECOMANDARE DE CARTE

„Bezna”

Mihail Vakulovski Scr tor, traducător d n l teratura rusă, fondatorul ș real zatorul rev ste T uk! (www.t uk.reea. net) ș al CenaKLUbulu T uk.

„Bezna” e prima carte pentru copii (10+) a lui Flavius Ardelean, scriitor fantasy-horror, uimitor de profi ilustrată de Ecaterina G., care a copertat şi ilustrat şi celelalte cărţi ale scriitorului.

O carte de familie, aş zice, pe care recomand s-o citiţi împreună – de dorit s-o citească, cu voce tare, copilul, iar părinţii sau/şi bunicii să asculte (sau invers, depinde de copil). Deşi cea mai mare parte a ei are loc în beznă, avem, de fapt, o fantezie luminoasă, în care pînă la urmă binele învinge, chiar dacă – exact ca-n viaţă – cu mari sacrificii şi pierderi. În „Bezna” Flavius Ardelean are aceeaşi imaginaţie bogată ca-n celelalte cărţi, dar aici lucrează cu

Flav us Ardelean „Bezna”

simboluri simple, pe înţelesul copiilor de aici şi acum. Bine-rău, noapte-zi, întuneric-lumină, monştri-îngeri, copiibătrîni… Scriitorul are un stil care cu siguranţă o să-i apropie pe copii de lectură, chiar şi pe cei despre care părinţii lor zic că nu citesc. Personajele au nume haioase, care o să-i distreze pe cei mici, sunt pe înţelesul lor, îi trezesc şi le trezesc curiozitatea, îi ţin atenţi, cu inima la gură, de la începutul pînă la sfîrşitul cărţii, care-i învaţă numai lucruri utile. O carte pentru copii isteţi şi părinţi deştepţi.

AsociAȚiA comunitArĂ trAnsilvAniA ExprEs și AsociAȚiA AmEricAn EuropEAn EDucAtion organizatori ai acţiunii caritabile

O masă caldă pentru fiecare Ediţia a xix-a

Parteneri

cÂnD? 12-13 decembrie 2018 ora 11.30 unDE? Centrul Civic

(lângă pasajul pietonal)

cui s-A ADrEsAt? persoanelor nevoiaşe

Organizatorii acțiunii caritabile „O masă caldă pentru fiecare” mulțumesc tuturor sponsorilor și partenerilor care au contribuit la reușita ediției a XIX-a. Împreună am reușit să aducem un strop de bucurie în sufletele nevoiașilor comunității brașovene.

Vă dorim Sărbători cu bucurie în suflet!

Această realizare se datorează şi sprijinului acordat de sponsori:

e-mail: marketing@transilvaniaexpres.ro | tel.: 0268 549 712

48 | CARTE

MÂNCARE

DA/NU

DA - Se spune că dacă la trecerea dintre  1.PEȘTE ani, mâncăm pește, ca să ”alunecăm” mai ușor printre necazuri. Peștele simbolizează abundenţa și de aceea el trebuie așezat întreg pe farfurii, altfel, norocul se fragmentează.

PUI NU - Carnea de pui este considerată ca fiind

un simbol al sărăciei. Ea poate fi înlocuită, cu 2. carnea de curcan, acesta fiind considerat singura pasăre aducătoare de noroc.

 3.boabe de struguri albi la miezul nopţii vei avea parte de 12 luni dulci și pline de sănătate.

STRUGURI DA - Se spune că dacă mănânci 12

 4.orice alt fruct care are formă rotunda simbolizează sănătatea și vitalitatea.

FRUCTE ROTUNDE DA - Citricele, merele și

Ce punem pe masa de Revelion

P

entru superstiţioși, însemnătatea alimentelor puse pe masa de Revelion, e literă de lege.

Cu toate acestea, noaptea de trecere dintre ani are o încărcătură bogată de energie și magie.

Iată câteva recomandări culinare pentru seara de Revelion

50 | MÂNCARE

MAZĂRE DA Legumele în formă de  5.FASOLE, boabe simbolizează belșugul.

DE PORC DA - Porcii sunt creaturi orien 6.CARNEA tate spre înaintare - toate cele patru copite arată spre inainte, iar porcii zgarmă spre înainte.

 7.

TORTUL DA - Tortul simbolizează veșnicia.

ȘAMPANIA DA - Paharul de șampanie semnifică  8. îndeplinirea dorinţelor, noul an fiind unul îmbelșugat

MÂNCARE

PRĂJITURI, FURSECURI, TORTURI EVENIMENTE ȘI PERSONALIZATE

PRODUSE DIN COFETĂRIA UNGUREASCĂ.

Str. Traian Grozavescu nr.2, Brașov, lângă Aula Universităţii, zona Ceasul Rău.

0368 002 829 Cofetaria-Kremes L-V 09:00 - 20:00 S-D 10:00 - 18:00

52 | MÂNCARE

MÂNCARE SĂ RÂDEM CĂ-I SĂNĂTOS!

ROATA NOROCULUI Nu există brașovean sau turist care să nu fi auzit că “cea mai bună ciorbă de burtă se mănâncă la Roată”. Renumiţii mici și celebrul déjà biftec tartar au făcut din totdeauna furori în rândul gurmanzilor adevăraţi. Deci ai motive să te așezi la masă, în salon sau pe terasă, să savurezi o ciorbă sau un pește.

Adresa: Str. Crişan 6, L-D 10.00 - 23.30, Tel.: 0268 412 324, fb: /RoataNoroculuiOfficial, web: roata-norocului.ro

54 | MÂNCARE

-Avem ciorbă de fasole flambată, supă de perișoare flambată, îngheţată flambată.

-Dar de ce sunt toate flambate?

-Arde bucătăria.

-Chelner, în supa mea e o lentilă!

-Ah, mă miram de ce e așa ceaţă în local.

MÂNCARE

ZILE ȘI NOPŢI | BRAȘOV, 14 DECEMBRIE, 2018 - 10 IANUARIE, 2019 | 55

MÂNCARE ADVERTORIAL

Winter is coming… on your table Adaggio este locul ideal pentru servirea mesei pentru că prospeţimea ingredientelor care se contopesc în farfuria ta reprezintă o certitudine a gustului bun care te va face să te reîntorci mereu.

Ne-am obișnuit deja ca în fiecare vineri, de la ora 20.00, să ai parte de muzică live fiindcă Fashion Band vrea să te “ducă” la cafenele pariziene. Mai mult, dacă l-am văzut pe Doru Octavian Dumitru, un One Man Show care invită prin spectacolele sale la destindere și terapie prin râs, trebuie să știţi că pentru seara de revelion, meniul a fost deja stabilit iar entertaimentul asigurat.

Book Your Table!

56 | CITY FOOD

ADAGGIO RESTAURANT Bvd 15 Noiembrie, Nr 78, 0760 299 222 /RestaurantAdaggio, zilnic 9:00 AM - 10:00 PM

MÂNCARE ADVERTORIAL

La Strada Bistronomie: Gastronomia adusă în zona bistro Dacă vrei să să înţelegi mijloacele care îţi pun pe masă o salată gustoasă, o friptură rumenită cu arome acapatoare, o crustă colorată , nu trebuie să răsfoiești cartea Arta Culinară, ci să vii aici unde vei explora modelul bistronomie, adică gastronomia adusă cu excelenţă în zona bistro.

Gurmanzii caută să identifice arta din bucătărie, iar acestora li se adaugă și cei care sunt cu adevărat pasionaţi de sănătate și care ţin ca preparatele de care se bucură să fie un amestec de natural cu creativitate. De vreme ce chef-ul bucătar are zilnic o nouă recomandare extra meniu și acum două săptămâni- cu ocazia zilei naţionale- , ne-a bucurat cu sărmăluţe și iahnie de fasole, acum putem mânca terina de pui în mantie de bacon cu legume sau ciorbă de văcuţă și multe, multe altele. Bon Appétit!

LA STRADA BISTRONOMIE /lastradabistronomie Str. Gheorghe Lazăr, nr. 1 0754 099 099

ZILE ȘI NOPŢI | BRAȘOV, 14 DECEMBRIE, 2018 - 10 IANUARIE, 2019 | 57

LIFESTYLE

58 | LIFESTYLE

LIFESTYLE

ZILE ȘI NOPŢI | BRAȘOV, 14 DECEMBRIE, 2018 - 10 IANUARIE, 2019 | 59

LIFESTYLE

ARTICOLE SPORTIVE DECATHLON

SCANEAZĂ PENTRU MAI MULTE DETALII:

60 | LIFESTYLE

25990 BOCANCI TREKKING TREK 100 BĂRBAŢI QUECHUA

27990 lei JACHETĂ SCHI 500 WARM GRI DAMĂ WED'ZE

24990lei JACHETĂ CĂLDUROASĂ TREKKING LA MUNTE TREK 900 VERDE BĂRBAŢI FORCLAZ

11990 lei JACHETĂ SCHI 100 WARM REVERSE ROȘU COPII WED'ZE

LIFESTYLE

ADVERTORIAL

Noir Optic: Îngheaţă preţurile ca să ne vedem cu bine Dacă până acum am purtat lentilele En Route cu filtru împotriva reflexiilor, ca să conducem spre casă fără să trăim dintr-o frână preventivă în alta, ne-am adus aminte că toate consultaţile optometrice sunt gratuite și putem beneficia de 20% discount la orice pereche de ochelari.

Ca să le oferim tuturor copiilor ceva în dar, trebuia să ne fi asigurat că n-avem ochelarii aburiţi – și apoi că îi vedem bine și nu neglijăm pe nimeni. Pentru că nici o iarnă nu e ca o vară, până la 1 martie 2019, avem parte de multe reduceri: 200 lei reducere pentru ochelari cu valoare de minim 600 lei, 100 lei reducere pentru ochelari cu valoare de minim 350 lei și 50 lei reducere pentru ochelarii cu valoare de minim 200 lei. Ho-ho-ho! Suntem cu ochii-n patru.

ZILE ȘI NOPŢI | BRAȘOV, 14 DECEMBRIE, 2018 - 10 IANUARIE, 2019 | 61

HOTELURI/PENSIUNI

HOTEL BRAȘOV xxx COROANA BRAȘOVULUI xxx Aflat la 10 minute de plimbare faţă de Piaţa Sfatului și la 5 minute faţă de Poarta Schei, în imediata apropiere a Primei Școli Românești, Coroana Brașovului este primul hotel din Șcheii Brașovului.

Boutique hotel cu un interior unic, atent decorat, o atmosferă călduroasă, servicii și facilităţi personalizate, confort, liniște, intimitate. booking.com: 8.3/10.

Adress: Braşov, Strada Doctor Vasile Saftu, nr. 1, Tel.: 0268 513 866, Fax +40-268-

CHEILE xxx GRĂDIȘTEI La 7 km de Castelul Bran și la 30 km de orașul Brașov.

Vă puteţi caza în hotelurile și vilele complexului, puteţi lua masa în restaurant sau să petreceţi în pub-ul complexului. booking.com: 7.9/10.

Adress: Bran, Str.Principală, nr. 32,

513862, rezervari@coroana-brasovului.ro fb: Hotel Coroana Brasovului ***, web:

Adress: Braşov, Str. 13 Decembrie, nr. 38,

Tel.: 0723 315 582 - Moeciu, 0741 288 870,

coroana-brasovului.ro

Tel.: 0268.42 66 33, rezervari@hotelbrasov.

0741.288.870 - Fundata, office@cheilegra-

ro fb: HotelBrasov, web: hotelbrasov.ro

distei.ro web: cheilegradistei.ro

CASA CRANȚA xxxx CASA SAMURAI xx Situat la 20 de minute de mers pe jos de centrul istoric al orașului Brașov. oferă camere cu Wi-Fi gratuit, minibar și balcon. Oaspeţii pot lua micul dejun în cameră sau la bar. booking.com: 8.6/10.

Situat în centrul vechi al orașului Brașov, într-o zonă verde la poalele Muntelui Tâmpa, cu un restaurant în stil clasic cu preparate din bucătăria internaţională și Wi-Fi gratuit. booking.com: 9/10.

DESIGN HOTEL CUBIX xxxx Elegantul Hotel Cubix oferă camere speciale și confortabile în Brașov, la 100 de metri de Business Park.

O recepţie deschisă nonstop și o parcare auto gratuită păzită se află la dispoziţia dumneavoastră. booking.com: 8.6/10.

Adress: Braşov, Str. Mr. Cranţa, nr. 3A,

Adress: Braşov, Str. Saturn, nr. 47,

Adress: Braşov, Str.Petru Maior 12A,

Tel.: 0268.476.992, 0740.117.812 e-mail:

Tel.: 0368 006 010, rezervari@hotelbrasov.ro fb:

Tel.: 0268 547 162 , brasov@casasamurai.com web: casasamurai.com

contact@casacranta.ro, web: casacranta.ro

Hotelcubix, web: hotelcubix.ro

62 |

HOTELURI/PENSIUNI

Revelion 2019 1650 mic dejun

RON

Cazare

3 nopţi

inclus

Str. Johann Gött, 2 Braşov 0268 472 210

minim

RESIDENCE HIRSCHER xxx Str. Apollonia Hirscher nr. 14 Brașov www.hirscherresidence.com info@residence-hirscher.eu Tel. 0368401212

ZILE ŞI NOPŢI | BRAŞOV, 30 NOIEMBRIE - 13 DECEMBRIE, 2018 | 63

CITYZEN

Celebrate love

Alina Alexa Calea spre b neps hoterap e ș dezvoltare personală/ www.facebook.com/ caleaspreb ne

64 | CITY ZEN | OPINII

Sărbătorile sunt prilej de bucurie.

Ne relaxăm, ne pregătim să petrecem mai mult timp pe acasă. Avem timp să fim mai aproape de cei dragi. Uneori prea aproape. Pentru că acum este și momentul să vorbim mai mult, să avem timp să ne spunem lucruri, unele de bine, altele nu. Este o provocare să vezi cum poţi ocoli sau nu subiecte sensibile sau să eviţi sau nu renașterea unori conflicte vechi.

Este greu poate să stai la masă și să te bucuri de salata de beuf și să te gândești la fapte sau vorbe care te-au rănit, dar n-ai avut timp și energie să vorbești despre ele. Aceste momente sunt o verificare a realităţii. Dificilă, dar necesară. Cum suntem de fapt? Știm ce mai e cu noi? Ce mai facem? Cum ne simţim cu adevărat? Este momentul

să plătim poate niște poliţe, sau să ne rezolvăm chestiuni pe care leam pus deoparte din lipsă de timp. Și nu e rău, chiar dacă nu e ușor, să facem niște pași, poate dureroși spre adevăr. Oamenii de lângă noi nu sunt perfecţi. Fac și ei ce pot.

Ne iubesc și ei cum șţiu. Poate nu cum ne dorim. Să nu uităm esenţa: peste toate aceste cuvinte și fapte și discuţii și nervi, ei sunt parte din viaţa noastră și este bine să-i luăm pe toţi așa cum sunt. Să nu uităm că este nevoie să vorbim, să înţelegem, să iertăm, să iubim.

Până la urmă sărbătorile nu sunt despre cadouri și sarmale. Fiercare clipă petrecută cu familia și pretenii este o celebrarea dragostei.

Sărbători fericite!

CITYZEN

Dialoguri secrete

Mihail Vakulovski Scr tor, traducător d n l teratura rusă, fondatorul ș real zatorul rev ste T uk! (www.t uk.reea.net) ș al CenaKLUb-ulu T uk.

După ce a fost distinsă, la Viena, cu Premiul pentru Literatură al Uniunii Europene, la categoria Premiul Profesioniștilor, scriitoarea și traducătoarea Ioana Pârvulescu se întoarce acasă înainte de sărbătorile de iarnă. Evenimentul va avea loc vineri, 21 decembrie 2018, ora 18:00, la Librăria Humanitas Brașov, în cadrul CenaKLUb-ului Tiuk (nr. 114), unde va fi lansată cea mai nouă carte a Ioanei Pârvulescu, „Dialoguri secrete. Cum se roagă scriitorii și personajele lor” (Editura Humanitas, 2018).

Ioana Pârvulescu este născută la Brașov, despre care a scris unul din cele mai bune romane din ultima vreme, „Inocenţii”, roman despre copilăria de sub Tîmpa, cu personaje

brașoveni, narator brașovean, acţiunea are loc la Brașov, oraş care va deveni mult mai cunoscut în lumea literară de aici încolo.

Ioana Pârvulescu a publicat proză, poezie, eseistică, predă literatură română modernă la Facultatea de Litere din Bucureşti. A fost timp de 18 ani redactor – și a scris săptămânal – la revista România literară. A iniţiat şi coordonat colecţia „Cartea de pe noptieră” de la Editura Humanitas.

Tradusă în mai multe limbi, premii naţionale și internaţionale. Vă aşteptăm, cu drag, la lansare!

Intrare liberă!

ZILE ȘI NOPŢI | BRAȘOV, 14 DECEMBRIE, 2018 - 10 IANUARIE, 2019 | 65

Concurs online 12. Ramona Răican

CONCURS

- 4 cărţi oferite de Zile și Nopţi Brașov 13. Elena Zaharia

Moș Crăciun de la Zile și Nopţi Brașov Zile și Nopţi Brașov i-a luat haina lui Moș Crăciun și a îndeplinit 20 de dorinţe! Moșul a scotocit în sac și a găsit 20 de cadouri, iar lista este următoarea: 1. Carmen Iuliana Focsa

7. Andreea Andy

- chitară electrică oferită de Claudiu Oană

- Îngeri și Demoni și Codul lui DaVinci de Dan

2. Bianca Stefania Andone

Brown oferite de Zile și Nopţi Brașov

- bilet la Concertul de colinde Anatoly, oferit

8. Marcela Ivan

de Cvintetul vocal "ANATOLY"

- "Te-am ales pe tine" de Mia Sheridan oferită

3. Flavia Alexandra

de Zile și Nopţi Brașov

- turtă dulce oferită de La Casa de Turtă Dulce 4. Elena Alina - un coș cu bunătăţi oferit de Băcănia lui Tomiţă

9. Gabriel Eftime - două bilete la film oferite de Cinema One

- 2 bilete la Cinema One oferite de Cinema One Brașov 14. Ionut Adam Borsos - două bilete la film oferite de Cinema One Brașov 15. Mihaela Luca - două bilete la operă, la spectacolele din stagiunea 2019, oferite de Opera Brașov 16. Elena Sîrbu - 4 cărţi oferite de Zile și Nopţi Brașov 17. Razvan El - două bilete la film, oferite de Cinema One Brașov 18. Laura Elena Gurin - 2 bilete la cinema oferite de Cinema One

Brașov

Brașov

10. Adina Denisa Dumitrescu

19. Isabela Urs - Un coș cu bunătăţi oferit de Băcănia lui

5. Iulia Stefania

- două bilete la un meci de handbal oferite de

- un coș cu bunătăţi oferit de Băcănia lui Tomiţă

ASC Corona Brașov Official

Tomiţă

6. Carmen Tania

11. Laurentiu Cif

20. Iacob Laura

- două bilete la cinema oferite de Cinema

- “Cosmos” de Carl Sagan oferită de Zile și

- o sticlă de vin oferită de Dracula Film

One Brașov

Nopţi Brașov

Festival

66 | CONCURS ONLINE