WWW.ZILESINOPTI.RO
BRAŞOV | 8-21 MARTIE 2019
din revistă
AM ÎNCERCAT ÎNGHEȚATĂ CU BERE EIS[kalt] vă propune o nouă experienţă de îngheţată cu și din ingrediente 100% naturale, produsă artizanal cu mare dragoste în laboratorul acesteia. ▼ PAGINA 26
Pește delicios de bun la... Se spune că nu mănânci nicăieri mâncăruri de pește ca în Deltă, dar nici păstrăv ca la munte. Așa că ia cu pește, în Brașov la: ▼ PAGINA 48
Concerte Artiști favoriţi și atmosferă potrivită! Concertele te aşteaptă! ▼ PAGINA 28
Lucruri pe care le știi doar dacă ești Eroină
Povestite în Brașov: CH9 Kaffeehaus
Observă lumea prin ochii altora. Fii curios şi vezi ce lucruri poţi afla doar dacă ai jobul de…
Vezi poveştile oamenilor pasionaţi, care au reuşit să aducă un plus Braşovului.
PAGINA 14
PAGINA 16
▼ plus în această ediţie 1 Fresh-fresh, Okianoteca, Radio România Actualităţi Brașov 2. Primăvara începe cu Smoothie 3. Recomandare de film 4. Concurs online 5. Horoscop ZILE ȘI NOPŢI | BRAȘOV, 8-21 MARTIE 2019 | 05
Salut Braşov
Ioana Mircea Redactor-şef Zile şi Nopţi Braşov
EDIŢIA DE BRAŞOV ISSN 2559 - 1932 apare bilunar - gratuit nr. 4 (458) | 8-21 martie 2019 www.zilesinopti.ro www.facebook.com/brasovzilesinopti Pentru publicitate în ediţia tipărită sau online, vă rugăm să ne contactaţi:
Ce-i femeia? Nu te gândi că am ales să vorbesc despre asta, că sunt femeie. Mă detașez de toate rochiile, pantofii cu toc, make-up-urile, extensiile, blănurile, rujurile și figurile, pasiunea, nebunia, profunzimea și tandreţea și te invit să vedem un pic ce e această fiinţă, femeia. Mulţi și-au dat cu părerea de-a lungul timpului. Schopenhauer o considera „un animal cu păr lung și idei scurte“, iar Napoleon spunea că „toate femeile sunt imorale, cu excepţia mamei mele; să nu uităm însă, că și ea e tot femeie“. Pe de altă parte, feminista Simone de Beauvoir afirma că „nu orice fiinţă umană femelă este, în chip necesar, o femeie, se impune ca ea să participe la acea realitate misterioasă care e feminitatea“. Așadar, ce-i femeia??? Ieșim din clișeele bătătorite și mergem pe un drum nou... Poate fi femeia o stare? Pentru că de fiecare dată trezește în noi cele mai diverse, confuze și, într-un fel, magice sentimente, pur și simplu prin prezenţa ei? Poate fi femeia un univers, care prin complexitatea sa
poate avea mai multe roluri deodată, iar precum cameleonul poate lua înfăţișarea a ce-și dorește să devină, inclusiv o eroină, sau să îmbrace hainele unei meserii masculine. Nu mă crezi? Vezi la Lucruri pe care le știi doar dacă ești eroină și află mai multe, despre asta. Femeia e acel cineva care te scoate din ale tale, din rutină și din rele, care te protejează, care îţi e mamă, prietenă, soţie, muză și icoană, dar care te mai bagă și-n belele, din când în când. Cu toate astea va fi mereu un umăr pe care te poţi sprijini și regăsi propria putere și un generator de lumină și frumos. Așa că hai să o cinstim așa cum se cuvine. Invit-o la cafea la CH9 Kaffeehause, de ce tocmai acolo? Află la Povestite în Brașov. Vin cele mai tari concerte în oraș, iar pe 8 martie se anunţă o noapte super încărcată de voie bună și petrecere. Vezi unde poţi mânca un pește gustos și proaspăt în Brașov și unde poţi bea un smoothie care să te vitaminizeze. Nu rata ce spun astrele pentru această perioadă, dar și poveștile studenţilor brașoveni. Pe restul le descoperi tu în revistă! Hai ura și la răsfoit!
Marius Vâlsănescu 0752 241611, marius.valsanescu@zilesinopti.ro Bogdan Vîlsănescu 0752 241 608, bogdan.valsanescu@zilesinopti.ro Cristea Florin 0752 241 624, florin.cristea@zilesinopti.ro Redactor-şef: Ioana Mircea, brasov@zilesinopti.ro Redactor/Traffic: Antal Anna-Maria, traffic@zilesinopti.ro Online/Social Media: Diana Popa, site@zilesinopti.ro Layout & DTP: Claudiu Oană, claudiu.oana@zilesinopti.ro Dacă vrei să primeşti revista Zile şi Nopţi Braşov te rugăm să contactezi departamentul de distribuţie: Cristea Florin, 0752 241 624, florin.cristea@zilesinopti.ro Editor: SC CITY GUIDE MEDIA SRL Director General Marian Gîlea marian.gilea@zilesinopti.ro Director Executiv Marius Vâlsănescu marius.valsanescu@zilesinopti.ro Director Financiar Mihaela Oană mihaela.anutoiu@zilesinopti.ro Digital & Print Manager Aurel Martinescu aurel.martinescu@zilesinopti.ro Contabilitate Mihaela Stoica contabilitate@zilesininopti.ro WWW.ZILESINOPTI.RO
BRAŞOV | 8-21 MARTIE 2019
▼ sondaj online Se pare că pe 8 martie sărbătorești Ziua Mamei, dar adu-ţi aminte, că și mama e tot femeie. :D Nu uita să participi și la celelalte poll-uri pe care le organizăm pe pagina noastră de Facebook, Zile și Nopţi Brașov.
/zilesinoptiBrasov zilesinopti.ro/brasov
06 | VIAŢA ORAȘULUI | CITY LIFE
Ai cel puțin 3 MOTIVE să te gândești la
a 2-a CASĂ
Imagine cu titlu de prezentare
1. 2. 3.
Gândește-te bine dacă te afli în una din umătoarele situații:
Vrei să îți schimbi apartamentul cu unul mai mare, indiferent că l-ai cumpărat prin credit bancar sau cash
?
ACUM e momentul potrivit să renunți la garsonieră pentru un apartament, să te muți de la un studio la 2 camere. Indiferent cât de confortabil este apartamentul tău suntem siguri că visezi la unul mai spațios de atât, în care copiii tăi să aibă propria camera.
Vrei să îți investești banii economisiți și, în același timp, să-ți asiguri un venit suplimentar pentru viitor
?
INVESTEȘTE-I într-un imobil! Garantat este cea cea mai inteligentă decizie iar profitul tău va crește substanțial. Nu-ți face griji! Cu închirierea lui te ajutăm noi! ACUM este momentul potrivit să faci acest pas!
Îndrăznește să visezi. Noi construim visurile tale. Oferta este valabilă pentru achiziția unui apartament în cadrul proiectelor:
ORAȘUL DIN INTERIORUL ORAȘULUI
BRAȘ OV
Proiecte dezvoltate de
Viaţa oraşului Editori: Ioana Mircea Anna Antal
Gata, e clar! Orașul deja a prins viaţă și a îmbobocit odată cu minunatele flori de primăvară. Am avut și zile calde în această perioadă, însă vremea pe viitor va tot oscila, dar nu trebuie să fie asta un impediment, pentru ce vrem noi să facem. Noi îţi recomandăm în această perioadă să dai refresh-ul de primăvară cu:
Foto: Diana Bobeş
ESENŢIALE
Trei lucruri de neratat în perioada 8-21 martie 2019
BEA Deane’s te invită să ei bere, la Sf. Patrick, pe 15, 16, 17 martie. De fiecare dată la această sărbătoare a irlandezilor se lasă cu multă bere. Așa că ce mai stai? Unde? Strada Republicii, nr. 19
MĂNÂNCĂ La Tucano, a apărut ceva nou, bun și dulce. Marocchino Cheesecake este o prăjitură ce aduce a Tiramisu, însă este mult mai compactă și mult mai deliciosă, pentru că are și butoni de trandafiri uscaţi. Unde? Coresi Shopping Resort, Strada Zaharia Stancu, nr. 1
10 | VIAŢA ORAȘULUI | CITY LIFE
VEZI Pe 8 martie ești invitat la Cinema One, să vezi filmul care aduce în prim plan o eroină, Captain Marvel. Nu uita să îţi aduci ochelarii de cinema, pentru că filmul e 3D. Unde? Cinema One, Coresi Shopping Resort, Strada Zaharia Stancu, nr. 1
Viaţa orașului
Nou în oraş Fresh-fresh Fresh-fresh este ocazia de a gusta ceva nou, natural, sănătos și echilibrat. Acesta aduce în Brașov ocazia unei vieţi echilibrate și lipsite de carbohidraţi și îndulcitori, oferind fresh-uri și smoothie-uri obţinute prin presărare la rece. Produsul are la bază noţiuni de nutriţie și este destinat în special mămicilor și copiilor și se prepară și livrează în aceeași zi, pe baza unei comenzi din ziua precedentă. Odată cu dezvoltarea proiectului, vom avea parte și de supe cremă, ciorbe, salate, tartinabile și alte mâncăruri sănătoase și mult dorite, cu ingrediente locale, dar nu numai. Unde? Strada Egretei nr. 14, bloc B, apartament 12
Okianoteca Librăria Okian tocmai a deschis Okianoteca. Acesta este un loc aerisit și primitor, cu mult verde și multe povești de spus, unde veţi găsi zi de zi cărţi și manuale, pentru mari și mici, produse autohtone făurite cu pricepere de ţăranii autentici din proiectul #adoptăunţăran (pâine proaspătă cu maia sălbatică, dulceţuri, porţelanuri, cosmetice naturale, zacuscă și alte bunătăţi. Tot aici poţi să răsfoiești o carte, să îţi termini proiectul într-o atmosferă primitoare, să desenezi și să te împrietenești cu oameni noi. Toate GRATIS. Unde? Strada Mureșenilor, nr. 1
Radio România Actualități Brașov Zilele acestea, s-a deschis un nou post de radio, la Brașov. Radio România Actualităţi a intrat și pe frecvenţe brașovene. Acesta poate fi ascultat pe frecvenţa 93,3 FM.
12 | VIAŢA ORAȘULUI | CITY LIFE
scanează și votează
Viaţa orașului
LAURA IANCU – Subofiţer operativ principal
Lucruri pe care le știi doar dacă ești
EROINĂ
Ioana MIRCEA Redactor Şef Zile şi Nopţi Braşov
LAURA IANCU (38 ANI) „Să fii erou înseamnă să renunţi la propria persoană, pentru altcineva, iar cu asta te naști“ „Un erou renunţă la propriile nevoi, la propria persoană, pentru cel care are nevoie de ajutor. Cu asta, te naști, foarte greu o poţi dobândi pe parcurs. Nu cred că oricine ar fi dispus să facă așa ceva, mai ales în vremurile acestea. În ceea ce mă privește, nu eu am ales această postură, ci pur și simplu cred că ea m-a ales pe mine. E un destin care te aduce aici, te lasă să explorezi terenurile, dar apoi te aduce tot în același loc, unde trebuie să fii“. Continuarea vieţii, cel mai mare vis; pierderea unei vieţi, cel mai mare coșmar al unei eroine „Cel mai mare vis al unui erou e să știi că datorită ţie sunt oameni sau măcar un om căruia îi este mai bine în viaţă sau poate să își continue viaţa. Să știi că datorită ţie, lumea e mai bună sau ai lăsat ceva în urmă. Pe de altă parte, cel mai mare coșmar e să nu pot să salvez pe cineva, deși fac tot posibilul, mai ales dacă e copil. „Să nu fie copil!“, e singura rugăciune pe care o spun atunci când sună alarma. E greu și când e om matur, dar când e copil e foarte 14 | VIAŢA ORAȘULUI | CITY LIFE
dureros. Și uite că rugăciunea a ţinut, nu am avut niciodată un copil și nu știu cum aș reacţiona, pentru că sunt mamă“. „Nu uiţi nici o intervenţie, nici măcar una!“ „Deși știi că ai facut tot ce îţi stătea în putinţă, îţi revizuiești acţiunile: oare am facut totul, oare ce n-am făcut și gândurile acestea, cu greu încetează. Nu uiţi nici o intervenţie, nici măcar una, toate rămân în memoria ta.“ Munca este în echipă „La noi, munca se face doar în echipă, suntem acolo îmrepună, având același scop, să salvăm vieţi. Doar după intervenţii grave, „nu mai suntem împreună“, se lasă o liniște profundă și simţi nevoia să îţi suni părinţii, copiii, să la auzi vocea, să știi că sunt bine. De exemplu, pe descarcerare, unde vezi accidente foarte grave, în care nu mai recunoști dacă peroanele din mașină sunt oameni sau altceva, atunci se lasă o liniște de mormânt“. „Dacă vrei să fii eroină, în primul rând trebuie să ai foarte multă încredere în tine“ „Pentru a fi erou în primul rând trebuie să fii uman, iar ca femeie trebuie să ai și foarte multă încredere în tine. Pot să spun că munca alături de colegii mei din echipă, care sunt toţi bărbaţi, m-a ajutat să am foarte multă încredere în propriile mele forţe. În al doilea rând trebuie să te gândești că chiar tu poţi fi în situaţia în care ai nevoie de acest ajutor, sau cineva apropriat. Trebuie să vezi persoana pe care o salvezi, ca fiind cineva apropriat, chiar dacă nu îl cunoști. Gândește-te că prin ceea ce faci poţi fi un exemlu pentru mulţi alţii, să fie mai implicaţi și dacă pot să ajute, să o facă fără ezitare“. *Acest articol este realizat în onoarea tuturor femeilor din structura operativă, din cadrul din I.G.S.U. România.
Viaţa orașului
POVESTITE ÎN BRAŞOV
CH9 Kaffeehaus: cafeaua din ceașca de istorie, de la poalele Tâmpei Ioana MIRCEA Redactor Şef Zile şi Nopţi Braşov Amplasată într-un loc încărcat de istorie, în jurul căruia se nasc o serie de mituri, cafeneaua CH9 Kaffeehaus va deveni un spaţiu cultural, de promovare a brandurilor brașovene și locul în care cafeaua are un gust tihnit. CH9 Kaffeehaus este locul în care cafeaua poate fi savurată într-un mediu plin de istorie. Aflată lângă Biserica Neagră, CH9 Kaffeehaus se află chiar în incita în care locuia, pe vremuri, cel care avea grijă de biserică. În momentul restaurării a fost găsită o cameră secretă, ce nu era în planul imobilului, în care se aflau schelete și bunuri, explorată chiar de arheologi, așadar istoria plutește în aer.
16 | VIAŢA ORAȘULUI | CITY LIFE
Viaţa orașului ISTORICUL ANTREPRENORULUI: DE LA SUCURI DE GRÂU ÎNCOLŢIT, LA CAFEA Eduard Costea a început să fie antreprenor, în 2007, aici în Brașov, la Magnolia Shopping Resort. Primul său proiect a fost o unitate de fast food fresh and healthy, care a apărut mult înaintea timpurilor acestui tip de business, în Brașov. „Nu aveam porc, nu aveam varză, nu aveam cartofi, făceam suc din grâu încolţit, dar din păcate, nu a rupt gura târgului, în acele vremuri. Atunci a trebuit să găsesc urgent o altă soluţie. Practic, specializarea mea este cafeaua, unde m-am format în acest domeniu la Gloria Jean’s, în București, apoi a apărut Cafeteca”, povestește brașoveanul. Prima Cafetecă avea 25 de metri pătraţi și 9 scaune. Cu toate acestea, antreprenorul a luat în serios acest business și a făcut un plan pe termen lung. Astfel că, ulterior, au apărut și celelalte locaţii Cafeteca. „N-ai cum să ajungi la un capăt de drum, dacă nu parcurgi mersul firesc al lucrurilor”, consideră Eduard.
CH9 KAFFEEHAUS VA FI UN MEDIU CULTURAL CH9 Kaffeehaus va fi totuși diferit. Vor fi organizate concerte de jazz și vor avea loc mai multe „întâmplări culturale”, după cum a mărturisit Eduard. „Vor fi lansări de carte, se va putea sta la o cafea cu oameni care au ceva de spus. Cafeneaua va fi chiar și hub și zonă de coworking. Vrem să rămânem în cadrul istoric, dar nu excludem zilele noastre“, spune iniţiatorul proiectului.
DOAR PRODUSE LOCALE ÎN MENIU, PENTRU CĂ BRAȘOVUL MERITĂ SĂ AIBĂ O VIZIBILITATE MAI BUNĂ Cafeneaua va avea un meniu restrâns cu produse clasice și nepretenţioase, dar care va include produse ale brandurilor locale. „Deși Brașovul are o serie de branduri originale, create cu multe eforturi de către antreprenori care și-au pus ideile originale în practică, acestea sunt destul de puţin vizibile și prezentate în afară. Sunt oameni care au muncit foarte mult pentru brandurile pe care le au în spate. Și orașul are de câștigat la acest lucru, iar acest oraș produce oameni senzaţionali, nu știu cum, care este magia. Cred că Brașovul merită să aibă o vizibilitate mai bună prin intermediul acestor oameni, care au reușit să performeze, datorită faptului că orașul le-a răspuns cu drag la tot ceea făcut ei”, explică antreprenorul.
CAFEAUA E UN PRETEXT BUN PENTRU SOCIALIZARE „O cafenea a fost întotdeauna un spaţiu social, cafeaua e un pretext, nu este un produs de neînlăturat, încă din vremuri vechi. Cafeneaua din zielele noastre este spaţiu de coworking, un birou, un loc ușor accesibil pe bani puţini pentru tot ce înseamnă viaţă socială“, povestește Eduard.
CLIENŢII CH9 SUNT CEI CARE VOR SĂ SAVUREZE O CAFEA ÎN TIHNĂ Eduard a identificat deja clientela noii cafenele: persoane care nu își găsesc locul în Piaţa Sfatului, pentru că este foarte aglomerat, însă, în același timp, doresc și ceva autentic. „Aici vor fi suveniruri din partea tuturor comunităţilor brașovene, cărţi autentice despre Brașov, istorioare, povești. De asmenea, CH9 va fi o cafenea pentru cei care vor să stea în tihnă, care au răbdare să admire cât de albastru e cerul”, consideră antreprenorul.
PERSONALUL VA OFERI INSIDE TIPSURI DESPRE ISTORIA LOCALĂ, CARE NU SE REGĂSESC ÎN GHIDURILE TURISTICE Eduard povestește că împreună cu personalul va începe un tur, al întregii curţi a Bisericii Negre, astfel încât să fie disponibili se ofere inside tips pentru turiști, care nu sunt pe site-urile de specialitate.
ZILE ȘI NOPŢI | BRAȘOV, 8-21 MARTIE 2019 | 17
Viaţa orașului
BRAŞOV PE GRATIS Nu totul pe lumea asta se cumpără cu bani, dar schimburile vor dăinui pentru totdeauna. Primești gratuit, dai gratuit zâmbete și experienţe memorabile.
DIRTY DANCING SALSA NIGHT
KARAOKE NIGHT LA STREET CAFE Ca în fiecare seară de miercuri și vineri de la ora 20.00 în Street Cafe, cei mai curajoși pot veni să își încerce talentul vocal în faţa unui public mai restrâns și mai familiar. Pentru cei dornici intrarea este liberă!
18 | VIAŢA ORAȘULUI | CITY LIFE
Dacă vrei o poveste de dragoste ca în ,,Dirty dancing” vino la evenimentul pregătit de Social Pub pe 9 martie, începând cu ora 23.00. Cele mai bune cântece latino vor crea atmosfera perfectă pentru a-ţi găsi dragostea la dans. Vino să te îndrăgostești în toate stilurile latino: salsa, bachata, kizomba, cha-cha! Info&RSVP la numărul de telefon 0748 33 22 11.
PETRECERE „SPRING FEVER” Temple Pub te invită pe 9 martie la o petrecerea de primăvară intitulată sugestiv „spring fever”. Startul la distracţie se va da începând cu ora 23.00 și se va încheia dis de dimineaţă, la ora 5.00.
Viaţa orașului Pagină realizată în colaborare cu Universitatea Transilvania Brașov
#STUDENTDEBRAŞOV Studenţii brașoveni dau energie orașului. Vocea lor o facem auzită în această rubrică, dedicată special acestora. Cunoaște-i pe studenţi aici, acum. Tu mai ţii minte cum era în studenţie? Hehe (cum zice o distinsă doamnă) no make a photo, ci spunem ce vremuri. Încă ești student? Atunci bucură-te de experienţă și vezi ce recomandări au colegii pentru tine!
Cum începi semestrul al doilea? Anamaria Stan Facultatea de Sociologie și Comunicare – Master Gestiunea și Dezvoltatea Resursei Umane, anul I Cum ar trebui să îl începi totuși? Nu există niciun secret în această privinţă când ne referim la un mod adecvat de începere al noului semestru. Poate pentru tine e ultimul semestru din an, primul an, însă toţi studenţii ar trebui să aibă aceleași ,,ritualuri” pentru o reţetă satisfăcătoare și un rezultat pe deplin mulţumitor la sfârșit. Așadar, iată câteva sfaturi pentru a le pune în practică pentru noul semestru:
1. 2. 3. 4.
Fii optimist! Un nou semestru reprezintă un nou început, așa că profită de el din plin. Învaţă! Nu aștepta să îngrași porcul în ajun, ci încearcă să înveţi treptat întregul semestru (știu că pare imposibil, însă e realizabil) Du-te la cursuri! Da, ai citit bine. Vei învăţa mult mai bune, dacă nu doar ești prezent la curs, ci și participi activ la ore.b Fă-ţi temele, proiectele, prezentările la timp! E esenţial să procedezi în acest fel, ca astfel să eviţi panica și anxietatea din ultimul moment.
Mult succes în noul semestru și fă să merite fiecare efort pe care îl depui cu atâta trudă. 20 | VIAŢA ORAȘULUI | CITY LIFE
Ce-i frumos în a fi #studentdebrașov? Andreea Bidu Facultatea de Sociologie și Comunicare, Specializarea Media Digitală, anul I Să fii student în Brașov înseamnă să ai uneori prea multe teme, prea multe cursuri sau prea multe nopţi pierdute prin cluburi. Dar deseori a fi student de Brașov este mult mai mult de atât. Deseori, faptul că ești student de Brașov înseamnă că ai ocazia să înveţi o groază de lucruri noi de la oameni pasionaţi, indiferent că sunt la un concurs, o conferinţă sau un workshop. Atunci când participi la așa ceva, ai ocazia să vezi că viaţa de student înseamnă și inspiraţie și motivaţie și pasiune, din partea unor oameni deosebiţi, talentaţi, care sunt acolo pentru tine. Așa că data viitoare când se mai întâmplă ceva prin Universitate, sfatul meu este să profiţi și să încerci să participi, pentru că vei descoperi și tu ce-i frumos în a fi #studentdeBrașov.
Ce faci în Brașov?
Ce faci în Braşov? Editori: Ioana Mircea, Andreea Bidu, Anamaria Stan
Ieșim din case, asta facem! Investim atât de mult timp și atât de mulţi bani în cuiburile noastre, ca să ne uităm pe fereastră sau să stăm în plapumă. Cu ce rămânem? Nu mai bine investim noi o parte din acei bani, în experienţe. Hai! Ieși din casă și mergi la...
Foto: Diana Bobeş
ESENŢIALE
Trei lucruri de neratat în perioada 8-21 martie 2019
CONCERT DAMIAN DRĂGHICI
B.U.G MAFIA FACE TERAPIE DE ȘOC
Damian Drăghici vine pe 8 martie în Kruhnen Musik Halle. Alături de formidabila sa trupă, după ora 21.00, va ridica clubul în picioare cu ritmurile fusion ce îmbină muzica lăutărească cu cea reggae, jazz, rock și chiar dubstep. Preţul unui bilet este de 70 de lei.
Mafia vine în zonă, pe ”„ea mai tare scenă”, în Kruhnen Musik Halle, la „cei mai tari fani”, pe 9 martie, de la ora 21.00. Dacă nu prea te-ai distrat „în anii ce-au trecut” haide la concert, unde versurile bune și vibe-ul melancolic te vor scoate din rutină. Biletele au preţul între 55 și 75 de lei.
22 | CE FACI ÎN BRAȘOV? | CITY EVENTS
SAINT PATRICK'S WEEKEND Pe 15, 16 și 17 martie, în Deane's Irish Pub & Grill, distracţia va fi vopsită în verde. Fiecare zâmbet, fiecare gând va fi însoţit de trifoiul irlandez! „Vom dansa până în zori pe ritmuri irlandeze, vom bea, vom mânca și vom bea iar! Guinness ne va fi martor tăcut, pentru că tot ce ce întâmplă la Deane's rămâne la Deane's. Ne vedem la sărbătoarea Saint Patrick's Day! Suntem capitala distracţiei Irish”, spun organizatorii. Rezervări se pot face la 0734 010 203.
Ce faci în Brașov?
CULTURĂ ȘI VENI BĂRBATUL LA FEMEIE – DE SEMION ZOLTNIKOV
BANDA 4 : ISHOME, LUCU CHEN, ZEN, PAREIDOLIA Pe 8 martie, Vissual te invită la o ediţie specială #Banda4 cu 4 artiste cunoscute: Ishome, din Rusia, Lucu Chen din Cluj, Zen, care a deschis seara de la Amural cu Borusiade și Cosmina și Pareidolia prezentă și ea la Amural cu o nebunie colorată. Seara începe la 22:00 iar biletele se achiziţionează online la preţul de 30 de lei. De ce e tare banda ta de fete?
Centrul Cultural Reduta te invită pe data de 8 martie la permiera piesei de teatru a lui Semion Zoltnikov, „Și veni bărbatul la femeie”, unde doi prieteni încearcă să demonstreze că „trecuţi de 40 de ani” nu este o vârstă la care viaţa ia sfârșit. Comedia a obţinut numeroase premii printre care și Diploma de Excelenţă la Festivalul Zile și Nopţi de Teatru, Brăila 2017. Biletele se pot achiziţiona de la casa de bilete Reduta la preţul de 40 de lei, iar piesa începe la ora 19:00.
UN CUPLU CIUDAT – NEIL SIMON Centrul Cultural Reduta găzduiește în data de 10 martie un spectacol bazat pe una dintre cele mai bune comedii americane din ultimii 50 de ani, o comedie despre capacitatea omului de a se reinventa și de a depăși greutăţile vieţii.„Un cuplu ciudat” începe la ora 19:00, iar preţul biletului este de 25 de lei și se poate achiziţiona de la casa de bilete Reduta.
ZILE ȘI NOPŢI | BRAȘOV, 8-21 MARTIE 2019 | 23
Ce faci în Brașov? FILARMONICA DE COMEDIE
CULTURĂ TURNEU UNA SCURTĂ, LA BRAȘOV! O vorbă străveche spune că, dacă nu vine Brașovul la Una Scurtă, vine direct Una Scurtă la Brașov, pe 14 martie! Sergiu, Cristi, Sorin, Toma și Dan vin la Centrul Cultural Reduta Brașov pentru un nou show, unde invitatul special este Natanticu iar prezentatorul...surpriză! Show-ul începe la ora 21:00 iar biletele se pot achiziţiona de pe www.iabilet.ro la preţul de 60 de lei. BABA DOCHIA REVINE LA VISSUAL După spectacolul viu care a încântat Brașovul la Amural A4, Baba Dochia revine la Brașov cu un nou spectacol de electronic rock. Sâmbătă, pe 16 martie, dă jos din cojoace și vino la Vissual de la ora 20:00. Biletul se achiziţionează online la preţul de 30 de lei.
„Filarmonica de comedie” este un spectacol de miniaturi umoristice, scrise de Radu Gabriel si avându-i ca interpreţi principali pe Radu Gabriel, Marius Florea Vizante si Gheorghe Ifrim, trei actori de comedie cunoscuţi din apariţiile de pe micul ecran (grupul Vouă, serialele “Las Fierbinţi”, ” Pariu cu viaţa”, “Ultimul stinge lumina”) cărora li se alătură Leonid Doni și Mihai Munteniţă. Așadar ești așteptat pe 19 martie, ora: 19.00, la Reduta, să râzi pe cinste. TÂRGUL DE CARTE ȘI MUZICĂ LIBRIS Începând cu data de 21 martie, Asociaţia Libris Cultural vă invită la cea de-a XVI-a ediţie a „Târgului de CArte și Muzică”, la Aula Universităţii Transilvania. Aveţi ocazia de a „gusta” din ultimele apariţii pe plan editorial dar și de a vă bucura de recitaluri de muzică și poezie. Ca în fiecare an, organizatorii vă promit oferte editoriale și lansări de carte care să vă încânte sufletul.
Restaurantul Casa Racoviță este un altfel de restaurant ce vă aduce un meniu tradițional și international care vine cu ușoare valențe cosmopolite dar cu prețuri mai mult decât pertinente.
Cei de aici vă invită să descoperiți locul ce va avea să fie asemeni bucătăriei, spațiul care reprezintă cea mai valorificată odaie din casa unei familii. În Brașov pe strada Emil Racoviță 41
CASA RACOVIȚĂ Str. Emil Racoviță 41 08:30-22:00 /CasaRacovitaBrasov 0738 312 131 24 | CE FACI ÎN BRAŞOV? | CITY EVENTS
Ce faci în Brașov?
CONCERTE CONCERT E-AN-NA SI EVERGREED E-an-na și Evergreed revin la Brașov pe 8 martie, cu un concert special începând cu ora 20.30. „Ne-am gândit să ne arătăm şi noi aprecierea faţă de fiinţele gingaşe pe care le vom sărbători, iar biletele se vor putea cumpăra la intrare, la un preţ de 10 lei pentru doamne și 20 de lei pentru bărbaţi”, spun organizatorii. Pentru prima oară vor avea drept de acces şi minorii la acest concert, iar artiștii promit o seară de pomină, „să o-nvârtim pe Tinca de ziua ei până se învârt şi pereţii cu noi!”.
La Boheme Nuits Musicales Orașul nostru are deja un vibe boem, însă vibe-urile muzicii bune scot la suprafaţă experienţe de neuitat. Artiști precum GOLAN , Paul Damixie, James Aki vor da play la cele mai bune soundtrackuri, la Casa Armatei, în seara de 9 martie, de la ora 22.30. Preţul biletului este 40 de lei.
N O U ÎN O RA Ș
100% natürliches Eis Piața Sfatului 5 11:00-21:00 /EISkalt-100-natürliches-Eis tocafego@gmail.com
EIS[kalt] vă propune o nouă experiență de înghețată cu și din ingrediente 100% naturale, produs artizanal cu mare dragoste în laboratorul acesteia. Un loc care surprinde naturalețea și candoarea descoperirii prin prisma înghețatei cu bere, castravete, Aperol și alte zeci de sortimente fără arome artificiale sau emulgatori sintetici. Iar dacă nu v-am spus încă de biscuiții de casă și de sucurile naturale, am făcut-o numai pentru a vă insufla curiozitatea.
26 | CE FACI ÎN BRAȘOV? | CITY EVENTS
Ce faci în Brașov?
CONCERTE Concert Bucovina & Metalwings TRIBUTE BOB MARLEY
Deane's te invită să sărbătorim muzica legendarului Bob Marley alături de Johnny King& Band. Pe 10 martie, în prag de primăvară, ești așteptat să cânţi și să te bucuri de o seară de reggae. Preţul intrării este de 30 de lei, iar rezervări se pot face la: 0734 010 203.
BAD AND BOUJEE ÎN KRUHNEN Scoate-ţi swag-ul din dulap și vino să te distrezi, pe 9 martie, începând cu ora 00.00, în Kruhnen Musik Halle pe cele mai tari hitruri din trap, hiphop, dancehall, rnb și nu numai! Muzica va fi asigurată de Dj Oldskull, Dj Lexi, DJ Oldskull (Okapi Sound) și DJ Lexi (HipHopLive ). Preţul intrării este de 20 de lei, iar accesul se face doar pe baza unui act de identitate în original.
28 | CE FACI ÎN BRAȘOV? | CITY EVENTS
Proaspăt întorși dintr-un turneu european, membrii trupei Bucovina se întorc la Brașov, pe 9 martie de la ora 20.00, în Rockstadt. Vor veni cu prieteni noi, Metalwings, unul din numele importante ale scenei metal din Bulgaria. Biletele, în valoare de 40 de lei/ persoană, se găsesc pe iabilet.ro, iar minorii cu vârsta între 10 și 14 ani au acces numai însoţiţi de un părinte sau tutore legal adult și numai în baza biletelor valide pentru toate persoanele.
Ce faci în Brașov?
POPASUL CELOR DE LA POPAS BAND
Concert Kempes KEMPES se întoarce pe 15 martie, de la ora 20.00, în Club Rockstadt. Ovidiu Ioncu este liderul formaţiei KEMPES și fostul vocalist al formaţiilor Cargo și Rezident EX. Porecla „Kempes” i s-a dat datorită îndemânării în ale fotbalului și a asemănării cu fotbalistul argentinian Mario Kempes. Preţul biletelor este de 40 lei, iar acestea se găsesc la locaţie si pe iabilet.ro.
Deane's te așteaptă pe 14 martie, ora 21:00, la un concert extraordinar al trupei Popas Band! În prag de primăvară, Popas Band face un mic popas la noi în oraș pentru a ne asigura o seară de distractie cu muzică și energia lor extraordinară. Detalii și rezervări la 0734 010 203.
CONCERT MIDNIGHT BUZZ
Deane's te invită pe 17 martie, la un concert minunat al trupei Midnight Buzz! Midnight Buzz este o trupa brașoveană care aduce pe scena noastră piese proprii New Jazz, Fusion si Groove. Preţul intrării este de 15 lei, contribuţia pentru artist.
CONCERT RADU ALMĂȘAN
Deathwatch Tour 2019 Olandezii de la The Royal alături de invitatul special Dead Like Juliet vin în Rockstadt, pe 20 martie, de la ora 20.00, cu Deathwatch Tour 2019. The Royal este o trupă care ia ce este mai bun dintr-o mare varietate de subgenuri din metal și prezintă o nouă abordare în scena de azi. Dead Like Juliet este formată din Ale – Voce, Maddin - Chitara/Voce, Tom – Chitară, Michi – Bass, Magge - Synths/Voce și Maxi – Tobe. Bilete se găsesc pe iabilet.ro
Pe 21 martie, Deane's te invită la un concert extraordinar Radu Almășan. Acesta este cunoscut ca solistul, compozitorul și liderul trupei Bosquito. Debutând la începutul anilor 2000, trupa a abordat un fusion de rock latin cu o gamă largă de influenţe de la muzică ţigănească, balcanică până la elemente simfonice și de rock. Preţul biletului este de 20 de lei, respectiv 25 de lei în ziua evenimentului.
ZILE ȘI NOPŢI | BRAȘOV, 8-21 MARTIE 2019 | 29
Ce faci în Brașov?
NIGHT OUT
SENSUAL NIGHT, LADIES NIGHT Vineri, 8 martie, la ora 22:00, Temple Pub te invită să sărbătorești ziua femeii așa cum trebuie și te îndeamnă să fii..senzuală! Toate sărbătoritele vor primi un pahar de Prosecco din partea organizatorilor, pentru a da startul distracţiei. RED SHOW BY FUNKY BOYS Move te invită la un show Funky Boys pe care nu îl vei uita niciodată. Show-ul începe la ora 00:00. Intrarea pentru doamne și domnișoare este gratuită, iar pentru bărbaţi este 20 de lei. Informaţii și rezervări la: 0799 100 200. CONCERT F.CHARM BRASOV 15 MARTIE CLUB MOVE Pe 15 Martie ești așteptat la Club Move, ora 21:00 (ora cand se face intrarea în locaţie), unde F. Charm va susţine concertul de lansare al noului album "Secolul XXI". Bilet: 25 de lei. RIGHT MOOD WEEKEND – FRIDAY MOOD club & lounge te invită să îţi petreci așa cum trebuie seara de 8 martie, la un party cu cele mai bune vibe-uri și cea mai electrică muzică. Intrarea se va face la ora 22:00, iar rezervările se fac la numărul de telefon 0732 034 472. CARNAVALUL „COCKTAIL” 4rooms te invită pe 10 martie să savurezi un cocktail la cel mai așteptat party. Lansarea va fi lăsată pe mâinile lui Keed, iar alături de el vor fi și Super ED, Bvcovia și George Ariton. Intrarea la carnaval se va face la ora 22:00, iar accesul costă 25 de lei. 30 | CE FACI ÎN BRAȘOV? | CITY EVENTS
Ce faci în Brașov?
EVENIMENTE BĂUTURĂ SAINT WOMAN'S DAY Femeile sunt sfinte, însă le cinstim și mai mult de ziua lor. Haideţi în Deane's Irish Pub and Grill să bem în cinstea lor, shot după shot în seara de vineri, 8 martie. Detalii la 0734010203. SEARA DEVORATORILOR DE BERE ARTIZANALĂ Tuturor ne place berea, nu-i așa? Dar berea artizanală sună chiar mai bine. Află acum că poţi ”degusta” mai bine de 40 sortimente de bere artizanală în fiecare seară de joi, de la 19:00, în JAR, pe str. Republicii nr. 42. TÂRGUL DE CARTE ȘI MUZICĂ LIBRIS Muzica bună face pereche cu literatura, satisfăcând urechile rafinate ale doritorilor de cultură la pătrat. „Târgul de CArte și Muzică Libris” își deschide porţile pentru la cea de-a XVI-a ediţie, începând cu 21 martie, de la ora 18:00.
Primăvara începe cu Smoothie Smoothie-ul este o băutură naturală, sănătoasă, energizantă și numai bună pentru primăvară! Pe lângă rolul energizant, smoothieul poate ajuta și la arderea grăsimilor acumulate de-a lungul iernii și detoxifierea organismului. Pregătește-te pentru o primăvară sănătoasă și plină de viaţă și mergi să bei un smoothie inedit la...
ELIXIR PENTRU SĂNĂTATE Adresa: Bld Garii, nr. 3, Telefon: 0740 902 419 BISTRO SIMONE Adresa: Strada Politehnicii nr. 6, Program: Luni – Duminică: 12:30 – 23:00, Telefon: 0268 483 765 MAMBOA - HEALTHY COOKING Adresa: Strada Republicii, nr. 54, Program: Luni: închis, Marţi-Vineri: 12:00 – 22:00, Sâmbătă-Duminică: 11:00 – 22:00, Telefon: 0741 214 690
ZILE ȘI NOPŢI | BRAȘOV, 8-21 MARTIE 2019 | 31
Ce faci în Brașov? ADVERTORIAL
Marocchino Cheesecake și un cadou ,,Happy Women's Days’’ E posibil ca Belgia să fi beneficiat de rămășiţele imperiului său colonial în Africa și să fi găsit mai ușor cele mai bune resurse de boabe de cacao. Nu e un secret că pralinele de acolo sunt the best. Însă, dacă-n Europa cafeaua a ajuns prin portul Veneţia, nodul comercial cu negustorii arabi, cred că trebuie să mergem în Tucano- cu gândul la tucani, culori și delicii. De ce? Fiindcă doar aici găsim cele mai bune cafele și prăjituri. Marocchino Cheesecake! Noul răsfăţ tactil Vorbim de o prăjitură ce aduce a Tiramisu, însă este mult mai compactă (dacă doriţi) și mult mai deliciosă. Întâlnim aici un concoct de cafea, ciocolată, frișcă, mascarpone și unt. Bonus! Nu uitaţi că la orice desert cumpărat, primiţi o cafea clasică S- cadou pentru reprezentantele sexului frumos.
32 | CE FACI ÎN BRAȘOV? | CITY EVENTS
TUCANO COFFEE PERU Coresi Shopping Resort, Strada Zaharia Stancu 1 /TucanoCoffeePeru 0723 390 891
Ce faci în Brașov?
OFERTE FII SMART! caută OFERTELE Zile și Nopţi oferte.zilesinopti.ro/brasov/ Ţi-ai planificat o ieșire cu gașca în oraș. De data asta vreţi să ieșiţi într-un pub. Poate să gustaţi ceva, poate o alună și bineînţeles multă bere. Și da, tu ești sufletul distracţiei, tu organizezi ieșirea, tu strângi gașca, tu ești tipul smart. Și avem o ofertă doar pentru tine! Cum ar fi ca Zile și Nopţi Brașov să îţi plătească 40% din consumaţia ta și a prietenilor tăi? Grăbește-te. Ofertele sunt limitate. Pentru luna februarie, avem disponibile doar 40 de vouchere la Deane’s Irish Pub & Grill și 40 de vouchere la For Sale Pub. Le poţi cumpăra pe toate! :)
VOUCHER DE 50 LEI DEANE’S IRISH PUB & GRILL CU DOAR 30 LEI
VOUCHER DE 50 LEI FOR SALE PUB CU DOAR 30 LEI
Profită acum de oferta exclusivă Zile și Nopţi! Cumpără un voucher în valoare de 50 lei cu doar 30 lei valabil la cel mai popular pub din Brașov: Deane’s Irish Pub & Grill!
O nouă ofertă exclusivă Zile și Nopţi! Cumpără un voucher în valoare de 50 lei cu doar 30 lei valabil la legendarul pub brașovean: For Sale Pub. Alunele sunt din partea casei
34 | CE FACI ÎN BRAȘOV? | OFERTE
Ce faci în Brașov? ADVERTORIAL
„Le Sommelier” și evenimentele pe care le va găzdui „Vinul e o poezie îmbuteliată” Dacă joi, 7 martie, au găzduit un "duet muzical” format din Gramofon Wine și opt etichete exclusiviste, trebuie să vă spunem că trăim cu convingerea faptului că trebuie să mergeti la festivalului ”Vin la munte”, ediţia a IV-a. Festivalul se va desfășura în perioada 13 – 14 aprilie 2019 la Hotel Kronwell Brașov. În cele două zile de festival vor expune atât producători români, cât și importatori de vinuri. Degustările de vin, sunt deja un soi de trademark pentru Le Sommelier În cadrul acestui eveniment, vor putea fi degustate aproximativ 400 de tipuri de vin din 40 crame naţionale și internaţionale. Va fi, fără îndoială, locul ideal pentru degustările exclusiviste recomandate pentru toţi, inclusiv pentru cei care vor să descopere gusturile și aromele speciale ale licorii bahice.
36 | CE FACI ÎN BRAȘOV? | CITY EVENTS
LE SOMMELIER .com/Le-Sommelier-Brasov Brașov, Str. Diaconu Coresi, nr. 6, 0268 707 081
FILM
Alin Ludu Dumbravă
Cr t c de f lm
RECOMANDARE FILM
3 x Oscar* A fost cea de-a 91-a gală a premiilor Oscar. În cinema rulează acum The Favourite/Favorita, Vice/Vicele, Green Book (O prietenie pe viaţă).
M
arele perdant al ediţiei 91 este Vicele, filmul despre Dick Cheney și arhitecţii lui 9/11, gașca lui Bush de băieţi ageri! Christian Bale, de nerecunoscut în rolul vice-președintelui vicios, titlul este un joc de cuvinte, părea să fie favoritul premiului de interpretare. Rami Malek, alias Freddie Mercury a rupt tot, de la Globul de Aur, la BAFTA și finalmente a luat Oscarul! O să vedem dacă viitoarea sa carieră va fi pe măsură ! Ar fi meritat și Viggo Mortenesen pentru Green Book-care în schimb a fost câștigătorul surpriză, cel mai bun film al ediţiei, cel mai bun scenariu original și premiul pentru rol secundar lui Mahershala Ali, acum la al doilea premiu Oscar, tot secundar, după rolul din Moonlight, acum 2 ani. Pentru mine cel mai bun și inedit film este cel al grecului Yorgos Lanthimos (Dogtooth, The Lobster), Favorita, o poveste din Anglia secolului XVIII, extrem de decadentă și incorectă politic. Aluziile la ziua de azi în politică și showbiz sunt evidente. Pentru rolul reginei Angliei, Anne, Olivia Colman a primit Oscarul de cea mai bună actriţă, surpriză majoră, favorită fiind Glenn Close, la a șaptea nominalizare din carieră (pentru The Wife). Imaginea la The Favourite este superbă, un omagiu evident adus regizorului adulat de Lanthimos și omagiat, Stanley Kubrick (Barry Lyndon meets The Shining!). Emma Stone și Rachel Weisz se duelează magistral (ambele nominalizate la Oscar de rol secundar), în acest All About Eve de epocă.
38 | FILME
V ce Green Book The Favour te
FILM PREMIERĂ
Situaţia în care este prinsă această familie sigur te va înveseli.
SERIAL (BAD) WEDDINGS 2 Regia: Philippe de Chauveron Cu: Christian Clavier, Chantal Lauby, Ary Abittan, Medi Sadoun, Frédéric Chau, Noom Diawara Gen film: Comedie, Dramă Durata: 99 minute Premiera: 15. 03. 2019 Distribuitor: InterComFilm
40 | FILME
Cu ce ţi-am mai greșit noi, Doamne? Cel mai potrivit cuvânt care ar descrie familia Verneuil este diversitate. Claude și Marie Verneuil sunt părinţii a patru fiice care au decis să se căsătorească cu bărbaţi din diferite culturi. În timp ce tinerii se gândesc la traiul din afară, părinţii fetelor fac tot posibilul să le arate cât de frumoasă e Franţa și că mutatul ar fi o mare greșeală. Unii critici au blamat filmul, pe motivul că ar încuraja rasismul și ar răspândi ideea că fiecare om, indiferent de ţara din care provine, ar avea o sămânţă de rasism înăuntru lui. Totuși, filmul pare să inducă ideea că personajele trec printr-un process mai lent de adaptare în contextul diversităţii, dar încep să accepte și să fie deschise faţă de multiculturalism.
FILM PREMIERĂ
Păsări Călătoare
Ca să te întrebi dacă ţi-a abandona sistemul de credinţe și valori
PÁJAROS DE VERANO Regia: Cristina Gallego, Ciro Guerra Cu: Natalia Reyes, Carmiña Martínez, José AcostaGen film: Horror, Thriller Durata: 119 minute Premiera în România 15.03.2019, Distribuitor: Bad Unicorn
42 | FILME
Cel de-al patrulea lungmetraj semnat de Ciro Guerra continuă demersul început în 2015 în „Embrace of the Serpent” (film care i-a adus un premiu la Cannes și o nominalizare la Oscar), acela de a spune istoria și legendele triburilor din ţara sa natală. Acţiunea din ”Păsări Călătoare” se petrece între anii 1960 și 1980, în Regiunea Guajira din nordul Columbiei, la graniţa cu Venezuela. Tribul Wayuu este organizat în jurul familiei. Rapayet și clanul din care face parte sunt printre primii stăpâni ai traficului de marijuana. Atrași de bani și de putere, ei își abandonează ritualurile și credinţele, închinându-se unor noi zei: lăcomia și crima. Se nasc primele carteluri de droguri, iar societatea este condusă după alte reguli. ”Păsări Călătoare / Birds of Passage” a avut un traseu festivalier impresionant, prezenţa lui în selecţia unor festivaluri precum Cannes, Locarno (Piazza Grande), Chicago, London Film Festival sau Palm Springs fiind dublată de distribuţia lui în peste 30 de teritorii din întreaga lume.
FILM PREMIERĂ
CAPTAIN MARVEL Regia: Anna Boden, Ryan Fleck Cu: Gemma Chan, Brie Larson, Mckenna Grace,Lee Pace, Samuel L. Jackson, Jude Law, Djimon Hounsou Gen film: Acţiune, SF Premiera: 08.03.2019 Distribuit de: Forum Film
44 | FILME
Pentru că filmul se anunţă a fi conceput ca o metaforă a questului femeii moderne pentru autoeliberare prin (re) găsirea și asumarea propriei identităţi
Captain Marvel “Captain Marvel”, primul film Marvel având ca personaj principal o supereroină, Carol Danvers aka Captain Marvel. O vedem pe Carol Danvers, o pământeancă ce preia structura genetică a iubitului ei Captain Mar-vell în urma unui accident distrugător. Dacă aceasta apare pentru întâia oară în ‘68 ca șefă a securităţii NASA , statutul de vedetă i se acordă abia în ianuarie ‘77 prin seria ilustrată Ms. Marvel în care personajul creat de Roy Thomas se transformă în ‘Doamna Marvel’, jumătate pământeancă-jumătate Kree. Personajul Captain Marvel interpretat de Brie Larson reprezintă cea mai proeminentă figură care își face intrarea în scenă în 2019 în cadrul iniţiativei MCU concentrată pe direcţia ‘All-New, All Different Marvel’.
CARTE RECOMANDARE DE CARTE
„Cîinele de bronz”
Mihail Vakulovski Scr tor, traducător d n l teratura rusă, fondatorul ș real zatorul rev ste T uk! (www.t uk.reea.net) ș al CenaKLUb-ulu T uk.
46 | CARTE
„Cîinele de bronz”, debutul în volum al Emanuelei Iurkin (Editura Cartier, 2018), este un microroman psihologic despre suferinţă, singurătate şi absenţă, despre pornirea bolnăvicioasă şi obsesivă de a-i găsi asemănări iubitului cu tatăl, despre nevoia de tandreţe, căldură sufletească, înţelegere, atenţie, prietenie, iubire, grijă, toleranţă, normalitate. Un roman terapeutic despre interiorizare, expunere, refulare, reprimare, o carte antidot şi anestezic în acelaşi timp. Romanul e, de fapt, un monolog interior, în care naratoarea îi are în prim planul atenţiei pe tatăl absent (nu au nici măcar o poză împreună) & iubitul (Vîlcu)
îndepărtat şi aproape re-inventat, dar şi pe mama plecată şi înstrăinată ireversibil („Uneori se aude de foarte departe vocea mamei. Poveţele ei interminabile ca o înşiruire de locuri comune”), plus Serj, fratele vitreg care nu are nici o putere asupra ei – nici pozitivă, nici negativă. Un debut incredibil de puternic – de aceea am evitat orice comparaţie, deşi m-am abţinut cu greu, pentru că e vorba de un nou tînăr scriitor basarabean care debutează în forţă, un nou strălucit poem în proză, o nouă voce unică şi autentică. Lectură plăcută şi utilă!
MÂNCARE
RECOMANDARE Casa Tudor Adresa: Strada Roșiorilor, nr. 3 Telefon: 0728 830 340 Roata Norocului Adresa: Strada Crișan, nr. 6 Telefon: 0268 412 324 Sergiana Restaurant Adresa: Strada Mureșenilor, nr. 23 Telefon: 0268 419 775 Casa Hirscher Adresa: Strada A. Hirscher, nr. 2 Telefon: 0268 410 533
Pește delicios de bun la...
U
nele dintre cele mai îndrăgite și hrănitoare feluri de mâncare sunt cele preparate din pește. Se spune că nu mănânci nicăieri mâncăruri de pește ca în Deltă, dar nici păstrăv ca la munte. Și la Brașov ai opţiunea de a mânca diferite feluri pe bază de pește, atunci când vrei o mâncare ușoară, cu gust bun, cu acizii grași omega-3. Așa că ia cu pește, în Brașov la:
48 | MÂNCARE
Belvedere Adresa: Strada Stejerișului, nr. 11, drumul spre Poiana Brașov Telefon: 0268415575 Hanul Domnesc Adresa: Strada Timiș, nr. 70 Telefon: 0268270027 Mediterra Adresa: Strada Johann Gott, nr. 2 Telefon: 0729 084 000
MÂNCARE ADVERTORIAL
,,La Strada Bistronomie’’ și surprizele care ne așteaptă Soţiile sau iubitele, indiferent de starea civilă, toate au vineri, un motiv de sărbătoare. …Și, dacă nu suntem hotărâte asupra locaţiei pe care dorim să o luăm în considerare, meniul pe care vi-l voi prezenta, ne va face să ne dorim să venim aici. Începem c-un pahar de prosecco sau c-un vin alb, gentil și atent Apoi începe joaca de-a gastrofizica, dar nu vorbim despre cumulul observaţiilor ce ţin de fiziologia hranei,ci de pulpa de raţă confiată cu piure provensal și sos de merișoare sau tagliata di manzo cu rucola și rosii cherry, ravioli cu sos din fructe de mare plus spumă de șofran, lava cake și o atmosferă de party. Rezervările se fac la numărul 0754099099 Și pentru că începem primăvara cu zâmbetul pe buze, vă dăm încă o veste bună: cei de aici au bătut palma cu Food Panda. Îi găsiţi pe aplicaţie!
50 | MÂNCARE
LA STRADA BISTRONOMIE /lastradabistronomie Str. Gheorghe Lazăr, nr. 1 0754 099 099
MÂNCARE ADVERTORIAL
Prodlacta, lactate de la munte Chiar dacă în societatea contemporană, bogăţia se reflectă prin statut financiar, la munte totul este diferit. Nu vorbim despre măsuratul laptelui, lăsăm acest obicei la poale de munte, acolo unde acesta va îmbrăţișa datina pentru încă o sută de ani. Cu o adevărată tradiţie din 1900, Prodlacta, unul dintre cei mai mari producători de lactate de pe plan local, îmbină tradiţia în prelucrarea laptelui cu folosirea celor mai noi echipamente tehnologice, păstrând aroma și gustul fin al laptelui de munte. Aici găsim o paletă de lactate: lapte, iaurturi, brânzeturi, deserturi din brânzică, smântână și unt.
Brașovenii au putut vota timp de o lună, în perioada 15 octombrie – 15 noiembrie 2018, brandurile pe care le consideră reprezentative pentru comunitate. Topul realizat de către revista de business Forward Brașov împreună cu Agenţia BrandBerry a ajuns la cea de-a treia ediţie, iar, în total, 694 de persoane și-au exprimat opţiunile. Prodlacta a fost pe locul 7 din Top 20 branduri industriale din Brașov și locul 5 din Top 100 branduri brașovene. Prodlacta ne-a învăţat că laptele proaspăt ce conţine 3,5 % grăsime, cel în cutie roșie, este cel mai indicat ingredient pentru plămădirea prăjiturii care se va dospi în odaia familiei tale!
PRĂJITURI, FURSECURI, TORTURI EVENIMENTE ȘI PERSONALIZATE
PRODUSE DIN COFETĂRIA UNGUREASCĂ.
Str. Traian Grozavescu nr.2, Brașov, lângă Aula Universităţii, zona Ceasul Rău. 0368 002 829 Cofetaria-Kremes L-V 09:00 - 20:00 S-D 10:00 - 18:00 52 | MÂNCARE
MÂNCARE SĂ RÂDEM CĂ-I SĂNĂTOS!
ROATA NOROCULUI Nu există brașovean sau turist care să nu fi auzit că “cea mai bună ciorbă de burtă se mănâncă la Roată”. Renumiţii mici și celebrul déjà biftec tartar au făcut din totdeauna furori în rândul gurmanzilor adevăraţi. Deci ai motive să te așezi la masă, în salon sau pe terasă, să savurezi o ciorbă sau un pește. Adresa: Str. Crişan 6, L-D 10.00 - 23.30, Tel.: 0268 412 324, fb: /RoataNoroculuiOfficial, web: roata-norocului.ro
54 | MÂNCARE
-Avem ciorbă de fasole flambată, supă de perișoare flambată, îngheţată flambată. -Dar de ce sunt toate flambate? -Arde bucătăria.
-Chelner, în supa mea e o lentilă! -Ah, mă miram de ce e așa ceaţă în local.
MÂNCARE ADVERTORIAL
Adaggio, meant to be… Restaurant, club, lounge , situat în centrul civic, își propune să va ofere o perspectivă cosmopolită asupra ieșitului în oraș. …Și, reușește! O masă la acest restaurant, reprezintă o incursiune printre gusturile unice ale bucătarilor lumii. Prospeţimea și nobleţea ingredientelor care se contopesc în farfuria reprezintă o certitudine a gustului bun care vă vor face să va reîntoarceţi mereu. Cu scuzele de rigoare pentru acest reflex arhaic, s-a dat sfară-n ţară că s-a schimbat meniul. Convinși că nu exista loc de mai bine, ne-am dus să vedem ce a gătit chef Baki Florin. Așa se face că am aflat, la cină, că midiile conţin substanţe care majorează activitatea creierului și au rol benefic asupra vederii. Despre gustul acestor, vorbim numai după ce le-aţi încercat. Pentru cei care preferă intimitatea, nu uitaţi de evenimentele private și petrecerile festive! Adaggio, meant to be.
56 | MÂNCARE
ADAGGIO RESTAURANT Bvd 15 Noiembrie, Nr 78, 0760 299 222 /RestaurantAdaggio, zilnic 9:00 AM - 10:00 PM
LIFESTYLE
58 | LIFESTYLE
LIFESTYLE
ZILE ȘI NOPŢI | BRAȘOV, 8-21 MARTIE 2019 | 59
LIFESTYLE
ARTICOLE SPORTIVE DECATHLON
SCANEAZĂ PENTRU MAI MULTE DETALII:
60 | LIFESTYLE
ciclism
64990 lei BICICLETĂ RIVERSIDE 100 B'TWIN
triathlon 25990 lei COSTUM TRIFONCTION LD ALBASTRU NEGRU MÂNECĂ SCURTĂ FERMOAR FAŢĂ
drumeţie 25990 lei ÎNCĂLŢĂMINTE TREKKING LA MUNTE TREK100 BĂRBAŢI QUECHUA
escaladă 25990 lei ESPADRILE ESCALADĂ VERTIKA SLIPPER ADULŢI SIMOND
HOTELURI/PENSIUNI
HOTEL BRAȘOV xxx COROANA BRAȘOVULUI xxx Aflat la 10 minute de plimbare faţă de Piaţa Sfatului și la 5 minute faţă de Poarta Schei, în imediata apropiere a Primei Școli Românești, Coroana Brașovului este primul hotel din Șcheii Brașovului.
Boutique hotel cu un interior unic, atent decorat, o atmosferă călduroasă, servicii și facilităţi personalizate, confort, liniște, intimitate. booking.com: 8.3/10.
Adress: Braşov, Strada Doctor Vasile Saftu, nr. 1, Tel.: 0268 513 866, Fax +40-268-
CHEILE xxx GRĂDIȘTEI La 7 km de Castelul Bran și la 30 km de orașul Brașov. Vă puteţi caza în hotelurile și vilele complexului, puteţi lua masa în restaurant sau să petreceţi în pub-ul complexului. booking.com: 7.9/10. Adress: Bran, Str.Principală, nr. 32,
513862, rezervari@coroana-brasovului.ro fb: Hotel Coroana Brasovului ***, web:
Adress: Braşov, Str. 13 Decembrie, nr. 38,
Tel.: 0723 315 582 - Moeciu, 0741 288 870,
coroana-brasovului.ro
Tel.: 0268.42 66 33, rezervari@hotelbrasov.
0741.288.870 - Fundata, office@cheilegra-
ro fb: HotelBrasov, web: hotelbrasov.ro
distei.ro web: cheilegradistei.ro
CASA CRANȚA xxxx CASA SAMURAI xx Situat la 20 de minute de mers pe jos de centrul istoric al orașului Brașov. oferă camere cu Wi-Fi gratuit, minibar și balcon. Oaspeţii pot lua micul dejun în cameră sau la bar. booking.com: 8.6/10.
Situat în centrul vechi al orașului Brașov, într-o zonă verde la poalele Muntelui Tâmpa, cu un restaurant în stil clasic cu preparate din bucătăria internaţională și Wi-Fi gratuit. booking.com: 9/10.
DESIGN HOTEL CUBIX xxxx Elegantul Hotel Cubix oferă camere speciale și confortabile în Brașov, la 100 de metri de Business Park. O recepţie deschisă nonstop și o parcare auto gratuită păzită se află la dispoziţia dumneavoastră. booking.com: 8.6/10.
Adress: Braşov, Str. Mr. Cranţa, nr. 3A,
Adress: Braşov, Str. Saturn, nr. 47,
Adress: Braşov, Str.Petru Maior 12A,
Tel.: 0268.476.992, 0740.117.812 e-mail:
Tel.: 0368 006 010, rezervari@hotelbrasov.ro fb:
Tel.: 0268 547 162 , brasov@casasamurai.com web: casasamurai.com
contact@casacranta.ro, web: casacranta.ro
Hotelcubix, web: hotelcubix.ro
62 |
HOTELURI/PENSIUNI
Str. Johann Gött, 2 Braşov 0268 472 210
RESIDENCE HIRSCHER xxx Str. Apollonia Hirscher nr. 14 Brașov www.hirscherresidence.com info@residence-hirscher.eu Tel. 0368401212
ZILE ȘI NOPŢI | BRAȘOV, 8-21 MARTIE 2019 | 63
CITYZEN
Ready? Steady? Receive!
Alina Alexa Calea spre b neps hoterap e ș dezvoltare personală/ www.facebook.com/ caleaspreb ne
64 | CITY ZEN | OPINII
Este o poveste din bătrâni, cum că Universul cică îţi dă ceea ce îţi dorești. Bine, să zicem că ai ajuns la momentul la care știi ce îţi dorești, că e cale lungă până acolo... Că poate nu e foarte clar, că poate nu crezi că meriţi, că poate te tot sucești, că mai schimbi ceva… Mă rog, să zicem că treci tu de toate astea. Ai lista exactă, ai și vizualizat regulat cum să fie dorinţa împlinită. Și se întâmplă minunea! Tot ceea ce era în capul tău este acum chiar în faţa ta, materializat complet. Fie că e lucru, faptă, loc sau fiinţă. Întâi te miri. Mult. Apoi începi să te îndoiești că e real. Te ciupești, te sfătuiești cu prietenii, să fie verificat, vă rog. Ok. Deci e real. Apoi după toate
astea, îţi dai seama că nu prea ști ce să faci cu dorinţa asta împlinită. De cele mai multe ori ne pregătim pentru o minune până la momentul la care ea apare. Dar ce facem apoi cu ea nu mai știm. Poate că nu suntem pregătiţi să primim de cele mai multe ori. Poate e nevoie și de o schimbare mai profundă, prin care să ne facem un upgrade și la felul nostru de a fi. Pentru că minunile sunt lucruri mai bune, mai faine, pentru oameni mai buni și mai faini. Nu știu voi, dar eu am ceva de lucrat la asta. Să fie spor și soare la toată lumea!
CITYZEN
C**atul zilei
Mihail Vakulovski Scr tor, traducător d n l teratura rusă, fondatorul ș real zatorul rev ste T uk! (www.t uk.reea. net) ș al CenaKLUbulu T uk.
Citesc în presa subtîmpitorească… că „poliţiștii locali au depistat un braşovean care îşi făcea nevoile în Livada Poştei”. Mă mutasem de la B la Bv şi l-am invitat pe frate-meu, care locuia în Cj, să vadă ce fain e la Braşov – şi-n oraş, şi la munte în acelaşi timp. Am ieşit la o plimbare şi el, fumător, la un moment dat s-a enervat şi a aruncat chiştocul într-o grămadă de gunoaie de pe marginea drumului. „Să-mi bag picioarele, cred că l-am cărat cel puţin trei kilometri”, a zis. Mi-am amintit imediat că cu totul altfel stăteau lucrurile în oraşul în care locuia el. Cam aşa şi cu toaletele publice & „infractorii”. În primul rînd Bv-ul e un WC public în aer liber (şi e!) nu din cauza acelui om care n-o mai fi
rezistat, ci pentru că (1) nu există WCuri publice (cu cîteva (două?) excepţii care confirmă regula), apoi (2) oraşul de sub Tîmpa e plin de aurolaci. Vin la muncă din cartierul Răcădău în Piaţa Sfatului şi vă asigur că-n fiecare zi mă întîlnesc cu oamenii ăştia, care nu au unde să muncească/locuiască, nu au unde să-şi facă nevoile, aşa că driblez cu îndemînare rahaţii lor, omniprezenţi, din Răcădău pînă-n Piaţa Sfatului, unde-i un focar de oameni ai străzii; a, pînă la uşa din spatele librăriei unde lucrez, unde-n fiecare zi e măcar un nou rahat proaspăt, vorba unei colege artiste – „căcatul zilei”. Şi da, şi Biserica Neagră e înconjurată de pişat şi rahat, pentru că Braşovul este „cel mai frumos oraş din România”.
ZILE ȘI NOPŢI | BRAȘOV, 8-21 MARTIE 2019 | 65
8-21 martie 2019 Berbec Dacă la locul de muncă îţi asumi mai multe responsabilităţi decât ceilalţi,vei începe să spui ceea ce nu îţi convine. Vor fi numeroase situaţii în care se reactivează unele conflicte mohnite, ce au avut loc în ultimele 2-3 luni. Partea bună este că ești motivat de contextul astral să vrei mai mult de la tine, să nu mai rămâi plafonat. Pe plan sentimental, vei avea parte de discuţii importante cu partenerul în care o să simţi susţinere, încredere și iubire. Taur În această perioadă te gândești ce ar trebui să schimbi în jurul tău, la anturajul tău. Pe plan sentimental, va trebui să îţi susţii partenerul, care trece printr-o perioadă profesională dificilă. Este recomandat să încerci pe cât posibil să împaci cele două domenii familie-carieră, în caz contrar te vei confrunta cu probleme în ambele locuri. Gemeni Gemenii care sunt șefi, nu se vor putea impune în această perioadă. Starea aceasta se va mai întâlni pe parcursul anului. Afectiv, între 12-15 martie o să fie mult mai bine, o să primești susţinerea partenerului într-un proiect pe care dorești să îl lansezi. Este recomandat să nu aduci acasă problemele de la muncă. Dacă ești singur te poţi îndrăgosti în situaţii bizare, unde nu te aștepţi.
CONCURS
Martie va fi o lună importantă și memorabilă în tot ce va însemna 2019 pentru noi. Multă energie se schimbă acum și vom simţi cum Universul ne trage ba colo, ba dincolo. Fii comunicativ și acceptă în această perioadă, vocea interioară.
Rac Dacă ai rupt relativ recent o relaţie, acea persoană va căuta pretexte să revină în viaţa ta. Profesional, există rost de mai bine, stresul de acasă poate să se resimtă sub forma unui randament scăzut, plus că nemulţumirile financiare pot iarăși să te determine să iei în calcul ideea de a pleca în altă ţară sau măcar să schimbi locul de muncă. Leu Vor fi Lei care vor pune capăt unor relaţii ce îi ţin în loc, de pe urma cărora doar suferă. Între 15-17 Martie, energia astrală se va focusa doar pe partea psihică și de sănătate. Este recomandat să asculţi mai mult de intuiţie, doar așa o să fii mulţumit de tine. Dacă primești oferte prea tentante pe partea profesională în această perioadă, atunci ar fi bine să ceri sfatul unei persoane avizate. Fecioară Vei trece printr-o perioadă de introspecţie, în care te vei gândi ce mai ai de retușat la comportamentul tău. Între 14-16 Martie apare riscul de a te certa cu persoanele din anturaj, totul poate pleca de la bani, principii, idei, etc. Partea pozitivă este că vei renunţa la unele persoane care îţi aduc mai mult rău în viaţă decât bine.
Balanţă Profesional, dacă ești implicat întru-un conflict cu superiorii de ceva timp, între 15-17 martie există predispoziţia de a-i confrunta. Atenţie la partea de sănătate, există riscul să apară episoade spontane de căderi nervoase, pusee de tensiune, leșin, infecţii, atacuri de panică. La locul de muncă pot apărea evenimente neașteptate, mai ales dacă lucrezi cu aparatură ce îţi pune în pericol zilnic, membrele. Scorpion Dacă ești implicat într-o relaţie cu probleme, perioada 15-17 martie poate să te determine să pui punct acelei relaţii, întrucât te simţi folosit. Pe de altă parte, dacă ești singur poţi da curs unei tentaţii sau te poţi implica în tot felul de aventuri care să genereze sentimentul de adrenalină. Între 13-15 martie există posibilitatea de a face bani în plus. Săgetător Partea sentimentală va avea de câștigat între 15-17 martie, deoarece vei lua în calcul ideea unei renovări în casă, poate chiar vei începe să pui bani deoparte pentru un eveniment ce va veni în curând. Dacă ești singur, acum se pare că poţi întâlni persoane noi, care să îţi provoace toate simţurile. Atenţie între 15-17 martie la împrumuturi, acele sume de bani vor veni foarte greu înapoi.
Capricorn Ai șanse mari să te îndrăgostești. Poţi intra în relaţii extrem de benefice, care vor avansa repede spre oficializare. Între 13-15 Martie îţi vei da seama că tot ce ai muncit în ultima perioadă este bun, numai că incomplet, vei avea multe drumuri de efectuat pentru a încheia acele acorduri. Vărsător În aceadtă perioadă te vei simţi apatic, morocănos, indispus, totul se trage de la rezultate negative obţinute la locul de muncă și de la lipsa banilor. Relaţia sentimentală cunoaște un declin, există șanse să apară certuri mari de la faptul că rudele partenerului complotează împotriva ta. Soluţia este să reușești să te calmezi, să iei o gură de aer și să te desprizi de aceste probleme, printr-o mini vacanţă. Pești Pe partea psihică vei simţi un sentiment de abandon, de singurătate, iar dacă soliciţi de la cel drag afecţiune, acesta o să fie foarte reticent. De fapt, Universul dorește să îţi arate că totul depinde doar de tine. Dacă ești singur te poţi bucura de întâlniri romantice, care să fie de viitor. Vor fi și nativi care nu se vor confrunta cu toate aceste stări de disconfort, la aceștia contextul astral funcţionează pentru a oferi o mai bună înţelegere a valorii de sine.
Pentru că se aproprie 8 martie, am vrut să premiem sexul frumos, care ne face zilele mai senine și mai pline de viaţă! Am pus la bătaie următoarele premi: • 2 CD-uri cu fascinanta muzică al lui Joe Cocker; • 1 DVD cu viaţa prinţesei inimilor, Diana; • 1 DVD cu experienţele legendarului Elvis, în tuneu. Am avut două câștigătoare: Irina Gabriela Anghelina și Em Ma. Felicitări!
Participă și tu la concursurile de pe pagina noastră de Facebook Zile și Nopţi Brașov și câștigă o mulţime de premii! Până la ediţia următoare vom avea două concursuri unde poţi câștiga vouchere minune, la Deane’s și For Sale. Ce înseamnă asta? Noi îţi plătim 40% din consumaţie. Tare, nu? Hai ce mai stai? Fii tu cel care dă suflet petrecerii și i-aţi gașca în oraș, să vă distraţi cum trebuie, nu să vă gândiţi la nota de plată. Tot ce trebuie să știi despre ea e că vei plăti doar 60%, noi ne ocupăm de restul!
66 | HOROSCOP / CONCURS ONLINE
Sursa: www.zodiacool.ro
HOROSCOP