Zile şi Nopţi Cluj Napoca 10 mai 2019

WWW.ZILESINOPTI.RO

CLUJ-NAPOCA | 10 - 23 mai 2019

TITLU RUBRICĂ

DIN REVISTĂ

MUST READ

Interviu cu Lucian Ban PG. 34-35

1/4

JAZZ IN THE PARK PAGINA 22-23

CitySport PAGINA 20

Free in Cluj pg. 10

City Cult pg. 24

City Drink pg. 42

PLUS: NOU ÎN ORAȘ PG. 8 / RECOMANDĂRI PG. 38 / ELEMENTUM PG. 40 / CASA TIFF PG. 44

CITYZENII EDIției

ARIADNA MATEI PG. 12

ALEXANDRA CRĂCIUN PG. 14

GABRIEL BOTA PG. 16

ALIN VAIDA PG. 18

GIRLS’ NIGHT OUT @ Club PHI 18

SALUT CLUJ Un mic pas înainte pentru comunitatea LGBT din Cluj Eram vineri seară în oraș cu niște prieteni, nu știu exact câte ore am petrecut cu ei, dar la plecare mi-am scos telefonul să verific ce se mai întâmplă în lumea virtuală, așa, parcă și fără să gândesc.

Apoi am văzut o notificare de la un eveniment: Cluj Pride, care în acest an va porni chiar din Piața Unirii pe data de 15 iunie.

Am ajuns acasă și am reverificat informația. Spre fericirea mea, nu a fost o greșeală de comunicare sau o greșeală a ochilor mei. „Piața Unirii” apare scris și acum în event. Dacă ați urmărit subiectul, știți cât de tare s-au luptat organizatorii cu cei de la primărie să obțină lucrul acesta. În primul an, marșul s-a ținut lângă Podul Garibaldi, acolo unde nu era nici trotuar peste tot și autoritățile ne tot spunea să

nu blocăm strada. Hah. Apoi, anul trecut, am plecat de la Sala Sporturilor într-un traseu de-a lungul râului, unde din fericire am avut și trotuar.

Dar pentru mine, ceilalţi participanți și organizatori, deși cred că ne bucuram cu toții de faptul că avem libertatea de a fi prezenți la eveniment, speram ca la edițiile viitoare să nu mai fim „repartizați” într-o zonă care cică să nu deranjeze pe nimeni (sigur asta era problema, deranjul creat de marș, nu altceva).

Aș spune că s-a obținut o mică victorie pentru comunitatea LGBT. Este un pas clar înainte, dar nu mă lasă pesimismul să mă entuziasmez prea tare (încă).

Mai avem mult de lucrat la acest subiect, dar măcar din 2019 munca va fi mai vizibilă, chiar dacă nu cu mult.

Cătălina Mătăsaru  REDACTOR - ZILE ȘI NOPȚI CLUJ

ZILE ȘI NOPȚI - EDIŢIA DE CLUJ apare bilunar - gratuit | nr. 8 (637) | 10 - 23 mai 2019 Director: Dragoş Roncu (dragos.roncu@zilesinopti.ro) | Publicitate: Hunor Ferencz (0740 012 790, hunor@zilesinopti.ro) Redactor-șef: Cătălina Mătăsaru | Juridic: Cabinet de avocatură Radu Sora (0744 592 595, office@radusora.ro) Mare Publicitate: Regia MGSI Valeria Iliescu (valeria.iliescu@mgsi.ro) Dacă doriţi să semnalaţi un eveniment la e-mail: hunor@zilesinopti.ro | Redacţia nu îşi asumă responsabilitatea pentru modificările survenite ulterior.

Ediţiile Zile și nopţi în România: 235.000 exemplare lunar | Săptămânale: Bucureşti, Timişoara / Arad | Bilunare: Cluj, Braşov (Poiana Braşov, Valea Prahovei, Bran-Moeciu), Iaşi, Sibiu (Mediaş), Bacău / Piatra Neamţ / Roman, Baia Mare, Satu Mare, Galaţi / Brăila, Oradea (Felix, 1Mai), Piteşti, Bistriţa, Suceava (Rădăuţi), Zile și Nopţi este Tg. Mureş. membru BRAT

NOU ÎN ORAȘ

Bere din Bucovina Bucovina e una dintre cele mai mișto zone de la noi, dar de această dată nu vorbim despre lucrurile pe care le putem vedea acolo, ci vorbim despre ceva ce a ajuns chiar până la Cluj: Bere din Bucovina, o bere produsă chiar la Suceava după rețete de la începutul secolului XIX. Poate știți sau nu, dar la Suceava regăsim singura fabrică de bere care a rezistat venirii altor branduri internaționale pe piața de la noi după anii 1990.

Când lumea bea sticle venite cine știe de unde, Suceava încă își producea propria bere, mult înainte să fie asta cool. Mai mult, fabrica din Bucovina și-a păstrat vechea structură tehnică și tehnologică și continuă să folosească malțul și hameiul sub formă de peleți, așa cum cer rețetele tradiționale.

Bere din Bucovina prezintă patru sortimente pe care le putem degusta: Solca, Călimani, Suceava Clasic și Bermas – care poarte chiar numele fabricii.

Toate sunt făcute după rețetele clasice pe care fabrica le-a păstrat peste ani, cu ingrediente 100% naturale, fără alte adaosuri care nu au ce căuta într-o bere bună.

08 | CITY LIFE | BERE DIN BUCOVINA

Bine, bine, dar unde putem degusta această bere? Păi, o găsim în localurile noastre dragi precum Blend, Le Général, Sisters, DOT, Red Barn, Yolka, sau magazinele Top Drinks, deci să treceți aceste locuri pe listă dacă aveți poftă de bere bucovineană. Selecția asta este adusă la Cluj de Bar Agency, singurul distribuitor al berilor din fabrica Bermas de la Suceava, deci sticlele vin direct de la sursă. Acum că-i știți povestea, nu vă mai rămâne decât să-i descoperiți gustul!

WWW.BAR-AGENCY.RO  WWW.FACEBOOK.COM/BEREDINBUCOVINA

FREE @ CLUJ Satul vine la oraș Cumpărătorii clujeni în căutare de produse locale se pot întâlni cu producătorii în cadrul „Satul vine la oraș”, un eveniment recurent prin care putem să-i susținem pe producătorii mici și autohtoni!

Următoarea ediție va avea loc în perioada 18-19 mai pe strada Potaissa.

Ion Rațiu, Jurnal (Reorganizarea Exilului)

Monday Marketing Meeting

Unleash the Traveler Within

Miercuri, 22 mai, de la ora 16.30 va avea loc lansarea cărții Jurnal (Reorganizarea Exilului) de Ion Rațiu. Evenimentul va avea loc la Book Corner Librarium și va fi moderat de Stejărel Olaru.

Zilele de luni sunt destul de nasoale, dar ți le poți începe la Makeba cu Monday Marketing Meeting, un eveniment săptămânal în care poți învăța de ins and outs of digital marketing.

Vrei să călătorești și să profiți de oportunități de voluntariat mișto car nu știi cum să începi? Te ajută AIESEC! Hai pe 16 mai la Urania Palace de la ora 18.30 unde poți descoperi poveștile altor voluntari.

Cine-concert: Menschen am Sonntag & Ditzner Twintett Centrul Cultural German împlinește în 2019 25 de ani de activitate și la finalul programului aniversar propune un cine-concert special: proiecția filmului mut „Menschen am Sonntag” în acompaniamentul muzical al grupului de jazz Ditzners Twintett.

Evenimentul va avea loc pe 18 mai la Casa Tranzit de la ora 19.

10 | CITY LIFE | FREE @ CLUJ

Despre sărbători, curățenie generală și alte tabieturi

Ariadna Matei Coach, antreprenor și iubitor de oameni.

Inspiră spiritul Jaxx și transformă oameni în eroi contemporani.

Bine te-am regăsit  Recunosc. Nu sunt o mare fană a sărbătorilor.

Poate și pentru că am fost crescută de bunica, o femeie de nota zece, dar care vă jur că în preajma sărbătorilor se transforma întrun diavol tasmanian și preț de o săptămână nu mai aveai liniște și pace în casă. Ce bine era să fi avut pe atunci un Snickers să îi dau.

De dimineață până seara era doar despre: trebuie să facem curățenie generală, trebuie să spălăm covoarele, trebuie să facem prăjituri, trebuie să mergem la biserică, trebuie, trebuie... Iar eu eram acel cineva care trebuia să o ajute.

Ei bine, anii au trecut și exact ca și tine, am crescut și acum merg mai mult în vizită, acasă la bunica. De aceste sărbători am găsit-o supărată că nu a mai putut să facă aceea „curățenie generală” și asta mi-a dat de gândit.

Tu când ți-ai făcut ultima curăţenie generală? Stai, stai. Nu te grăbi să-mi dai răspunsul. Nu mă refer la casa ta! Ci la tine, la viața ta! Aha. Exact! Îți înțeleg uimirea. Dă-mi voie să detaliez un pic. Știi podul ăla de la casă plin cu tot felul de vechituri pe care nici la Oser nu le-ai mai duce? Sau debaraua aia în care stau burdușite o mie și una de lucruri, în care nu știi exact unde e mai mare provocarea: să o deschizi fără să cadă toate pe tine sau să reușești într-un final să o închizi la loc? Ei cam așa ajungem și noi să fim de-a lungul timpului și crede-mă că mult înainte să avem părul alb.

Majoritatea dintre noi avem tot felul de bagaje pe care le cărăm cu noi zilnic în podul minții noastre și în cămara sufletului nostru. Avem „geamantane” pline cu judecăți, reproșuri, frustrări, resentimente față de persoane care au fost cândva parte din viața noastră și pe care nu le-am iertat încă. Avem „cutii” pline de liste cu ce trebuie făcut: hainele alea care trebuie aranjate în șifonier, grădina care trebuia curățată de o săptămână, balconul ăla care trebuie reorganizat...

Ce îți propun? Curățenie generală! Apucă-te să-ți pui în ordine gândurile, sortează-ți lucrurile din viața ta care ți se mai potrivesc și care te încurcă, oamenii care te ajută să crești și cei care mai degrabă te țin în loc. Iartă-te, iartă și mergi mai departe, Renunță să mai umpli pantofii prea mari ai altcuiva și găseste-i pe cei potriviți ție!

Curățenia mea generală a implicat să donez o grămadă de haine, să renunț la unele proiecte care îmi furau timpul, să îmi iert părinții, să îmi instalez rutine zilnice care să mă susțină în atingerea obiectivelor propuse. Să îmi stabilesc prioritățile, să învăț să să spun și nu. Ghici ce? Chiar a funcționat!

Te vei simți mai ușor, mai fericit, mai împlinit. Corpul, mintea, sufletul tău se vor bucura de o stare profundă de bine. O sa fii mai creativ. O să te distrezi mai mult. Rezultatele s-ar putea să te lase cu gura căscată. Și exact cum spune Horia Radu, unul dintre mentorii mei: nu mă crede pe cuvânt. Testează!

12 | CITY ZEN | DESPRE SĂRBĂTORI, CURĂȚENIE GENERALĂ ȘI ALTE TABIETURI

Ce să asculți în cele 15 minute până la lucru

Alexandra Crăciun Foodie, geek, somewhat of an artist, in a complicated relationship with Cluj.

Podcaster on: pinchofsalt.ro/podcast

A făcut recent Chinezu (bloggerul) o listă cu podcasturile din România și mi-am dat seama ce treabă proastă fac cu promovarea podcastului meu. Asta-i ca vorba aia cu cizmarul care nu are cizme.

Așa că azi, profit de lipsa de inspirație pentru un articol și inventariez primele 12 podcasturi făcute. Pentru următoarele mi-am programat toată vara sa mă ocup de ele, ca să le public în Septembrie. Deci mai durează un pic.

Până atunci, aveți 12 episoade: 1. Dacă vreți să ascultați ceva despre cafea bună și să învățați chestii noi despre licoarea magică pe care o bem zilnic, aflați detalii în primul episod, cu Vasi de la Let’s Coffee; 2. Dacă vreți să învățați despre ce înseamnă să ai propriul restaurant și cum să fim clienți mai buni în general, ascultați episodul doi alături de Silviu Chelaru de la Manger; 3. Discutăm în episodul trei despre cum să fim mai eco și să consumăm mai puțin plastic (mai ales în alimentație) cu Maria și Lukasz Lichtenberg de la Biotrem; 4. Aflăm despre lumea cocktailurilor și tot felul de sfaturi faine despre cum să bem mai mult și mai bine (fără alcool) în episodul patru cu Marian Porumb; 5. Despre ce înseamnă să fii bucătar și cum să dăm feedback-uri restaurantelor aflăm în episodul cinci, de la Paul Adrian de la Twelve; 6. Dacă vreți să învățați despre cum să vă alegeți hotelurile/airbnburile atunci când călătoriți, ascultați episodul șase, alături de Daniela Livițchi de la Double Tree by Hilton; 7. Povestim despre cum să fim clienți mai buni alături de psihologul Raluca Anton în episodul șapte; 8. Vorbim despre cum să ne alegem alimentele pe care le consumăm și de ce e important să mâncăm local cu Cristi Cismaru de la Asociația My Transylvania în episodul opt; 9. Episodul nouă este pentru cei care visează să-și deschidă un restaurant, despre ce înseamnă să ai o afacere în domeniul ospitalității cu Nicu Crăciun de la Cimbru; 10. Și pentru cei care vor să sprijine producătorii locali, puteți afla cum putem susține micii producători cu Marius Cobârzan de la Nod Verde; 11. Discuții cu Cami Gui despre Food Waste Combat despre risipa alimentară și cum putem să o oprim; 12. Cum să avem o viață sănătoasă și care-i treaba cu industria ospitalităţii și restaurantele, cu Horia Simon.

Acesta e meniul meu și despre lucrurile astea am vorbit până acum.

Cu mari mulțumiri către oamenii ăștia, care au avut încredere în mine să îi înregistrez.

Le găsiți și pe iTunes și pe Spotify și pe Soundcloud. Unde vreți voi.

Numai să căutați „Pinch of Salt”.

14 | CITY ZEN | CE SĂ ASCULȚI ÎN CELE 15 MINUTE PÂNĂ LA LUCRU

Miracolul manipulării

Gabriel Bota Scriitor, poet și directorul artistic al Festivalului Internațional de Carte Transilvania, așa îl poți descrie pe scurt pe Gabriel Bota. Restul trebuie citit!

Să nu ajungem călători fără bagaje în trenul viitorului. Să nu cumva să ne scape de sub picioare propriul drum. Să nu ne rătăcim mai mult decât suntem deja.

Riscul meseriei de internaut este acela de a te înfunda prea tare în tona de informații pe care le accesezi. Și multe dintre aceste informații sunt bazate pe iluzii succesive, iluzii care se rostogolesc și sunt acceptate fără a mai fi verificate. Această acțiune dă naștere la ceea ce se poate numi „miracolul manipulării”.

16 | CITY ZEN | MIRACOLUL MANIPULĂRII

Și sunt destui „specialiști” care mizează toate jetoanele pe nesăbuința receptorului. Altfel spus, „specialistul” transmite mesajul cu scopul de a-l face pe receptor să acționeze și să gândească într-un anumit mod.

Iar, prin efectul de masă, viralizat, receptorul însuși produce acest miracol, e ca un fel ciudat de automanipulare.

Comunicarea a trecut la un alt nivel. E mult mai simplu de transmis și mult mai simplu de gestionat. De exemplu, un „specialist” în comunicare politică își îngrijește mesajul pe naivitatea și lipsa de interes și de analiză calitativă a receptorului. A lua privirea de pe un lucru important și a o redirecționa spre ceva lipsit de importanță dar „senzațional” este doar o tehnică bineștiută.

Gândiți-vă doar la ce „like”-uri dați în fiecare zi. Sunt preferate știrile ironice, apoi știrile care produc senzație, apoi știrile care au o poveste umanitară, apoi știri mondene etc. Ordinea este aleatorie. Și toate sunt distribuite de fiecare dintre noi prin liberă voință. Pentru ca, la rândul nostru, să credem că atragem atenția prin ceva ce, de fapt, nu ne aparține.

E un mecanism incredibil de funcțional. Să ne imaginăm un exemplu. Bineînțeles, extrem și abstract. Să zicem, stau liniștit pe fotoliu și beau un vin și am o idee fiindcă mă plictisesc și am nevoie de „acțiune” virtuală, de interacțiune. Nimic mai simplu: scriu o postare: „Titlu: BOMBĂ LA MALL”, Conținut: „dragi prieteni, vă rog să vă anunțați cunoștințele și familia să plece din incinta mall-ului X și să stați la distanță

fiindcă în camera de beriatrită a fost găsită o BOMBĂ extrem de periculoasă. Sunt 2 polițiști deja grav răniți iar geniștii încearcă să o dezamorseze, însă nu sunt șanse de reușită. Poliția nu a dat comunicat pentru a nu crea panică dar parcarea aeropurtată este blocată de echipajele de intervenție!!!”

Gândiți-vă, cum ar fi ca această știre falsă să apară în ziua alegerilor, de exemplu, sau în ziua când se votează o lege importantă în parlament?

Gândiți-vă dacă v-ați gândit la veridicitatea mesajului și dacă nu l-ați fi distribuit din primul click fără să analizați prea mult. Și, țineți minte, un click aduce cu sine un alt click. Și așa se propagă totul. Gândiți-vă dacă v-ați întrebat cumva ce naiba înseamnă „cameră de beriatrită” sau „parcare aeropurtată”?

Gândiți-vă dacă această știre falsă ar fi fost dată de cineva cu un scop anume ascuns. Cine ar fi fost de vină pentru viralizarea ei? Cel care a dat-o primul sau cei câțiva mii care ar fi distribuit-o?

Vedeți ce simplu e? E chiar mai simplu. O știre bombă cu o vedetă buzată care și-a crescut sânii o să fie întotdeauna mai importantă decât o știre despre situația defrișărilor. Pentru că vrem să atragem atenția asupra noastră prin distribuirea ei. Toți, aproape toți!

Doamnelor și domnilor, acesta este „miracolul manipulării”. Noi înșine!

Vă salut!

Cu drag, g

La vot cu noi!

Alin Vaida Alin e directorul Jazz in the Park dar în esența sa e iubitor de muzică, în special de jazz, gen pe care-l vede ca o coloană sonoră pentru viața sa.

18 | CITY ZEN | LA VOT CU NOI!

Salutare, tuturor!

Sper că articolul meu vă găsește bine. Articolul din acest număr îl voi dedica celui mai important subiect al următoarelor două săptămâni: alegerile europarlamentare. Peste două săptămâni, suntem chemați la vot pentru a ne alege reprezentanții în Parlamentul European pe următorii patru ani. Sunt niște alegeri relativ noi în viețile noastre, fiindcă am aderat doar în 2007 la UE și, sincer, cred că nu știm foarte bine cum funcționează acest Parlament European. Motivul pentru care zic asta este că printre reprezentanții pe care noi i-am trimis acolo se numără oameni precum Corneliu Vadim Tudor (fie el iertat!), Gigi Becali (aka Războinicul Luminii), EBA (pentru cunoscători) și chiar doamna prim-ministru Viorica Dăncilă, o persoană renumită pentru multe, dar nu pentru abilitățile de a vorbi limba engleză.

Până la urmă, dacă ne uităm la toate personajele de mai sus, niciunul nu prezintă calități necesare pentru un parlamentar european. Așa că m-am gândit să vă scriu aici, foarte pe scurt, ce face acest parlament. Uite: • Adoptă legi. Spre deosebire de multe parlamente naționale, cel european nu are și rolul de a le propune, ci doar le adoptă. Împarte aici puterea cu Consiliul Uniunii Europene.

• Putere bugetară. Votează bugetul propus de comisia europeană și are ultimul cuvânt în votul bugetului de cheltuieli.

• Control democratic asupra membrilor Comisiei Europene.

E destul de interesant cum funcționează instituțiile europene.

Însă nu scriu mai mult despre ele acum, fiindcă nu cred că vă atrag atenția cu asta. Și, de fapt, nu cred că alegerile europarlamentare sunt cel mai arzător subiect al următoarelor două săptămâni.

Cred că cel mai important subiect este faptul că avem alegeri.

Ultimii doi ani pe scena politică din România au fost foarte crunți. Și există, zic eu, trei categorii în care putem încadra populația acestei țări: • Oamenii anti-PSD – Oamenii care s-au săturat de măsurile Guvernului, de legile Parlamentului, de abuzul acestui partid, de cât de rău merge țara. Aici sunt și eu.

• Oamenii pro-PSD – acel electorat care votează PSD momit de beneficii, acel electorat pe care nu vreau să-l jignesc, așa că nu mai scriu despre el.

•O amenii ignoranți – oamenii care nu votează fiindcă au păreri preconcepute despre politică, despre oamenii care o fac. Oameni cărora le este lene sau oameni care nu înțeleg un subiect și preferă mai bine să nu-l abordeze decât să se intereseze de el.

Alegerile europarlamentare din acest an s-au transformat într-o campanie civică masivă de stimulare a populației să meargă la vot. Și sper din suflet să funcționeze.

Așa că, dragi prieteni, nu pot decât să vă îndemn să vă documentați despre Parlamentul European, despre partidele care vă cheamă la vot și să luați o decizie. Dar, cel mai important, exercitați-vă dreptul la vot, pentru care au murit așa mulți și din cauza căruia suferim așa de tare de câțiva ani încoace!

Sports in Cluj SÂMBĂTĂ 11 MAI STADIONUL “DR. CONSTANTIN RĂDULESCU”

CFR CLUJ – UNIVERSITATEA CRAIOVA Gruia se pregătește de sărbătoare! CFR Cluj, campioana entitre a României, are nevoie de victorie, în meciul de sâmbătă, 11 mai, contra puternicei echipe a Universității Craiova, pentru a face un pas decisiv spre păstrarea titlului de campioană a României. Adversarii din Craiova anunță, însă, că vor da o replică pe măsură, în goana lor pentru ocuparea ultimului loc pe podiumul Ligii I. Așadar, avem toate premisele pentru un meci-spectacol în Gruia ce poate apropia, decisiv, pe CFR de titlul cu numărul 5 din istorie. Biletele se găsesc pe bilete.ro și la casele stadionului.

DUMINICĂ, 12 MAI, ORA 14:00, STADIONUL CLUJ ARENA

“U” CLUJ – UTA ARAD Unul dintre cele mai vechi dueluri din istoria fotbalului românesc, cel dintre Universitatea Cluj și UTA Arad, se reeditează duminică, pe Cluj Arena. Coordonatele sunt următoarele: “U” are nevoie de cele trei puncte ca de aer pentru a se menține cu șanse reale în cursa pentru promovare, în timp ce UTA vine să răzbune înfrângerea din tur, atunci când “studenții” s-au impus cu scorul de 4-0, tocmai la Arad. Va fi un meci de “care pe care”, din care, cu siguranță, spectatorii vor ieși extrem de câștigați. Biletele s-au pus deja în vânzare pe bilete.ro.

SÂMBĂTĂ, 11 MAI ȘI LUNI, 13 MAI BT ARENA (SALA POLIVALENTĂ)

“U” -BT CLUJ – CSM ORADEA Parchetul din BT Arena se încinge la maximum sub tălpile celor mai puternice echipe din România, ale momentului. “U” -BT e în semifinalele Ligii naționale de Baschet Masculin, iar în fața ei e CSM Oradea, campioana din sezonul trecut și echipa care i-a “suflat”, în această stagiune, finala Cupei României. Seria din semifinale se va disputa după sistemul “cel mai bun din cinci meciuri”, cu primele două partide programate pe terenul clujenilor, sâmbătă și luni. Cu două victorii aici, elevii lui Mihai Silvășan vor lua o opțiune consistentă pentru calificarea în marea finală, așa că partidele se anunță extrem de încrâncenate.

N-avem motive să lipsim! Biletele sunt pe bilete.ro.

20 | CITY SPORT | SPORTS IN CLUJ

Cine vine la Jazz in the Park?

Concursul Jazz in the Park s-a încheiat și a fost frumos rău! Peste 7.500 de persoane s-au adunat în Iulius Parc în cadrul celor două zile de concerte. La final, trupa poloneză Fraktale a luat acasă marele premiu. Acum că am trecut peste acest hop, e timpul să privim înainte că următorul obiectiv: Festivalul Jazz in the Park ce va avea loc în perioada 4-7 iulie. Și ne-am gândit că ar fi mișto să vă povestim câte ceva despre trupele din line-up, mai exact cele care provin din Franța, să vedem și mai bine cam despre ce va fi vorba la festivalul din parc. Without further ado, vorbim acum despre trei nume din program: Chassol, Festen și Ours Samplus.

F

estivalul Jazz in the Park este unul dintre cele mai îndrăgite evenimente din Cluj și a creat o adevărată comunitate în jurul său, fie că vorbim de iubitori de jazz care s-au bucurat că muzica lor preferată devine

22 | CITY CULT | CINE VINE LA JAZZ IN THE PARK?

actor principal la un eveniment, sau vorbim de curioși care vor doar o zi (sau mai multe) specială în parc. Că plouă, că nu plouă, atmosfera Jazz in the Park rămâne mereu la fel de mișto. Ne vedem în fața scenei!

4-7 IULIE PARCUL CENTRAL WWW.JAZZINTHEPARK.RO

Chassol Christophe Chassol este pianist, compozitor și director muzical pentru nume grele din industrie precum Phoenix sau Sebastien Tellier.

Compozițiile sale combină voci și sunete cu imagine, creând astfel o experiență audiovizuală cu totul aparte. Descoperă muzica la vârsta de 4 ani și mai apoi se înscrie la Conservator cam în perioada în care cei din generația lui se preocupau de armată – dar ce să-i faci, pasiunea lui era alta. Pasiune care este aproape palpabilă de fiecare dată când Chassol urcă pe scenă.

Festen La Festen, muzica se combină cu cinemaul, iar jazzul se combină cu stiluri și sounduri de rock and roll, într-o încercare de a depăși normele asociate cu acest stil muzical. Ultimul lor proiect denumit „Inside Stanley Kubrick” prezintă 10 compoziții inspirate de celebrele filme ale regizorului și, în același timp, descrie cel mai bine stilul și viziunea Festen.

Ours Samplus Ours Samplus a luat naștere cam prin 2013, când mai multe stiluri s-au unit să creeze ceva mișto împreună.

Duoul francez practic a creat un univers propriu din instrumente și muzică, lăsându-se inspirați din mai multe surse. Dar poate că cea mai evidentă sursă este hip-hopul, a cărei bază este este integrată armonios cu jazzul, swingul, soul-ul, plus o varietate de sunete naturale, o marcă proprie Ours Samplus.

ZILE ȘI NOPȚI | 10 - 23 mai 2019 | 23

Cel mai iubit dintre pământeni Premieră la Teatrul Național

Teatrul Național Cluj-Napoca prezintă la mijlocul lunii mai opera „Cel mai iubit dintre pământeni” în premieră, cu un scenariu realizat de Tudor Lucanu după celebrul roman al lui Marin Preda. Publicul din Cluj poate vedea noua operă pe scena teatrului pe 23 și 24 mai. „Cel mai iubit dintre pământeni” este ultimul roman scris de Marin Preda și reprezintă o frescă a României socialiste, redând numeroase orori ale regimului din perioada 45-64. Deși încă în eră comunistă, romanul lui Preda a trecut de cenzură și a fost publicat anii 80 în ciuda criticilor evidente aduse regimului, în parte datorită unei schimbări majore de de atitudine a lui Ceaușescu (către ceva mai naționalist, mai anti-soviet). Povestea urmărește viața unui prizonier închis de două ori de regim – Victor Petrini, arestat de Securitate și condamnat, mai întâi pe nedrept, apoi în urma unui incident nefericit. În timpul încarcerării, Victor își 24 | CITY CULT | CEL MAI IUBIT DINTRE PĂMÂNTENI

povestește în scris toată viața, astfel firul narativ poartă cititorul prin mai multe etape cheie din istoria României, precum perioada înainte și în timpul celui de-al doilea război mondial și instaurarea regimului comunist. Victor caută răspunsuri pentru situația în care se află și este convins că propria sa istorie i le poate oferi.

Romanul aici de față include cam toate temele generale față de care Preda a afișat un interes în operele sale: mediul muncitoresc, intelectualitatea, politica și meditație asupra sa și a personalităților cheie de la acea vreme. Rămâne de văzut cum se vor întruchipa toate aceste complexități pe scena teatrului.

23, 24 MAI TEATRUL NAȚIONAL CLUJ-NAPOCA WWW.TEATRULNATIONALCLUJ.RO

Noaptea Muzeelor

18 MAI  WWW.FACEBOOK.COM/NOAPTEAMUZEELORCLUJ

O noapte din luna mai ar fi mișto să amânăm ieșitul în baruri sau cluburi și să mergem la muzee. Mai exact, putem face asta pe 18 mai în cadrul Nopții Europene a Muzeelor (și a centrelor culturale sau a universităților din oraș care vor participa și ele la acest eveniment).

O noapte pe an, aceste instituții își deschid porțile seara și așteaptă toți curioșii să le treacă pragul. Pentru ediția din 2019, cam 17 muzee sau alte instituții se alătură mișcării fie cu expoziții, sau chiar cu alte evenimente culturale. Muzeul Zoologic, de pildă, ne așteaptă la expoziția „Istoria speciei umane și principiile evoluției” unde vor fi expuse studii anatomice si reconstrucții paleoantropologice realizate de paleo-artistul Eduard Constantin Olaru și exponate ale Muzeului

Zoologic al Universității BabeșBolyai, toate reprezentând evoluția speciei umane. O plimbare în parc vă poate duce la Centrul de Cultură Urbană Cluj-Napoca care va găzdui o expoziție de ceramică contemporană. Mai mult, platoul din fața clădirii Casino va găzdui câteva reprezentații de olărit acompaniate de muzică tradițională.

Accesul la evenimentele din cadrul Nopții Muzeelor este gratuit, iar porțile se deschid în general începând cu ora 19 și se va termina în jurul orei 00.00. Urmăriți-i online mai mai multe vești și programul din acest an, dar luați-vă câteva ore pe 18 mai să vă bucurați de atmosfera mișto creată de Noaptea Muzeelor!

ZILE ȘI NOPȚI | 10 - 23 mai 2019 | 25

Parking deschide a 18-a ediție TIFF

T

IFF împlinește 18 ani și ediția de majorat deja se arată una dintre cele mai bune. Dar să începem cu niște informații organizatorice mai întâi. Notați în calendar: vineri, 31 mai, Piața Unirii din Cluj-Napoca. Atunci va avea loc deschiderea oficială a Festivalului Internațional de Film Transilvania, moment ce va fi marcat de proiecția de gală a filmului Parking în prezența regizorului și directorului TIFF Tudor Giurgiu. Actorul Mihai Smarandache, scriitorul Marin MălaicuHondrari, autorul bestseller-ului, Apropierea, care a inspirat scenariul filmului, precum și alți actori și membri ai echipei filmului vor fi prezenți la Gala de Deschidere programată de la ora 20:45.

Parking este cel de-al patrulea lungmetraj semnat Tudor Giurgiu și prezintă povestea lui Adrian, un poet din Sângeorz-Băi care emigrează ilegal în Spania prin 2002. Acolo se angajează ca paznic de noapte într-un parc auto iar existența lui este marcată de două sentimente foarte puternice: iubirea față de o cântăreață spaniolă și dorul de casă, de familie. Post festival, publicul va putea 26 | CITY FILM | PARKING DESCHIDE A 18-A EDIȚIE TIFF

31 MAI PIAȚA UNIRII WWW.TIFF.RO

urmări Parking în cinematografele din țară începând cu 14 iunie, însă dacă nu puteți aștepta până atunci, vă sugerăm să vă luați deja bilete pentru deschiderea oficială TIFF. Acestea se găsesc deja online pe eventbook.ro, precum și bilete pentru alte momente din cadrul festivalului. Piața Unirii Open Air prezintă mereu momente cheie în cadrul TIFF, așa că nu vreți să ratați proiecțiile de aici. Ne vedem la film!

Weekend la Castel

Dacă mergeți acolo la film, după sunteți invitați să dansați până în zori.

1-2 IUNIE BONȚIDA WWW.TIFF.RO

T

IFF-ul nu ne scoate doar din casă, uneori ne duce și mai departe de granițele orașului, într-o zonă pe care, ce-i drept, am ajuns să o cunoștem destul de bine peste ani: Bonțida.

Weekend la Castel este programat în acest an pe 1 și 2 iunie și promite o mulțime de povești haioase, personaje bizare, proiecții și invitați speciali.

Pe 1 iunie, Weekend la Castel va proiecta filmul CoinCoin & The Extra-Humans, urmată apoi de Full Moon Party în care echipa Festivalului de Film Horror & Fantastic Lună Plină va da startul unui mega-party pentru al doilea an la TIFF. Dacă mergeți acolo la film, după sunteți invitați să dansați până în zori. A doua zi, pe 2 iunie, va avea loc proiecția The Bra în prezența regizorului Veit Helmer și a actriței Maia Morgenstern. Comedia mută cu accente absurde a fost filmată în satele pitorești din Azerbaijan și se prezintă ca o poveste reimaginată a Cenușăresei – da, în loc de pantoful de cristal vorbim de un sutien.

Dar pe lângă proiecții de film și petreceri unde personajele din filme horror se distrează cot la cot

cu oamenii, Weekend la Castel a creat în fiecare an o experiență foarte mișto pentru curioșii de toate vârstele. Poate că cei mici nu vor aprecia The Bra la adevărata sa valoare, dar cu siguranță se vor bucura de jocurile, atelierele și spectacolele pregătite doar pentru ei. Hey, având în vedere că 1 iunie s-a aliniat cu Weekend la Castel, trebuie făcut ceva și pentru cinefilii mai mici, nu?

ZILE ȘI NOPȚI | 10 - 23 mai 2019 | 27

PREMIERĂ

Pentru că e nebunesc, amuzant și antrenant.

UN DETECTIV AFEMEIAT

Regia: Philippe Lacheau Cu: Philippe Lacheau, Élodie Fontan, Tarek Boudali Gen film: Acțiune, Crimă Durata: 91 minute Premieraa: 17. 05. 2019 Distribuitor: Ro Image 2000, Prorom

Un detectiv afemeiat Nicky Larson este în același timp un bun bodyguard și un detectiv admirabil. Este eficient, carismatic, îndemânatic, întotdeauna stăpân pe situație… de aceea, un bărbat misterios, aflând că Nicky nu se teme de nimic, vine la el cu o misiune mai ciudată: să recupereze parfumul lui Cupidon. Persoana care deține acest parfum devine irezistibilă pentru oricine e în preajmă. Prin urmare, de Nick se va îndrăgosti fiecare femeie sau fiecare bărbat care îi iese în cale, provocând în jurul lui harababură. Chiar dacă are o atitudine mai imatură, acest erou afemeiat salvează întotdeauna situația, exact cum spune și un personaj din film (partenera în luptă): ,,Nicky e tipul la care apelezi când nu mai ai încotro”.

CINEMA VICTORIA 10 MAI – 16 MAI 2019 Ticăloasele - premieră L, J: 20.00; Ma: 17.30; Mi: 15.00

Filmul de la ora 13

Cap și pajură - premieră Ma: 22.30; Mi: 20.00; J: 17.30 Arctic L: 15.15; Ma: 20.00; Mi: 17.30; J: 22.30 Extrem de pervers, șocant de violent și diabolic L: 22.30; Mi: 22.00 La cinci pași de tine Ma: 15.00; J: 15.15 Maria, Regina noastră L: 17.30

28 | CITY FILM | UN DETECTIV AFEMEIAT

Festivalul Filmului Francez V: 13.00; 15.00; 17.30; 19.30; 22.00 S: 13.00; 15.00; 17.30; 19.30; 22.00 D: 13.00; 15.00; 17.30; 19.45; 22.00

Luminile Rampei L: 13.00

Domnișoara Potter Mi: 13.00

Mulțumim că fumați!

Ma: 13.00

Lumi separate J: 13.00

CINEMA VICTORIA

Bulevardul Eroilor 51 TELEFON: 0264333083, 0741064764

PREMIERĂ

Pentru că Brightburn este un supererou horror.

BRIGHTBURN

Regia: David Yarovesky Cu: Elizabeth Banks, Meredith Hagner, Matt Jones, David Denman, Jackson A. Dunn Gen film: Dramă, Horror, SF Premieră: 10. 05. 2019 Distribuitor: InterComFilm Distribution

30 | CITY FILM | FOCVIU

Focviu Tori Breyer și Kyle Breyer ormează un cuplu căruia cerul pare că le simte lipsurile și le trimite un băiețel, adus pe Pământ de un meteorit. Chiar dacă noii părinți încearcă să îl învețe să facă lucruri bune, înăuntrul copilului-extraterestru crește o forță întunecată care îi alimentează furia. Acesta începe să fie conștient de natura lui (Mom, who am I?), de cât de special este și de faptul că este capabil să facă lucruri pe care ceilalți pământeni nu le pot face. Brightburn nu sângerează niciodată (după cum spune și tatăl lui), se joacă cu energiile din jurul lui, are superviteză și o forță de neegalat.

Vă mai amintiți prima „întâlnire” cu jazzul?

S-a petrecut în jurul unui pianist din Africa de Sud, numit la acea vreme Dolor Brand - numele lui este Abdullah Ibrahim, iar albumul său care m-a adus în această lume a fost African Piano. Am rămas un fan și sunt influențat de Abdullah Ibrahim până astăzi, chiar am avut ocazia să înregistrez piese de-ale sale pe care i le-am dedicat. Am avut și șansa să ne cunoaștem personal în timpul unui turneu în America.

Deci se pare că acea primă influență a fost ceva foarte puternic, pentru că a rămas alături de mine și îl consider unul dintre cei mai mari pianiști solo. Imediat după aceea, l-am descoperit pe Thelonious Monk, Keith Jarrett și Paul Blake, care au devenit și ei influențe pentru mine, dar prima întâlnire cu jazzul a fost prin acest album African Piano al pianistului Abdullah Ibrahim.

Interviu cu Lucian Ban Renumitul pianist Lucian Ban se întoarce la Cluj pentru un concert special ce va avea loc pe scena Teatrului Maghiar pe 21 mai. Spunem „special”, pentru că aici artistul își va lansa noul album, Dark Blue, creat împreună cu saxofonistul Alex Harding, cu care Ban menține o colaborarea frumoasă de vreo 20 de ani.

A început să cânte chiar în anii gimnaziului, colaborând cu diverse trupe de rock, dar cam în aceeași perioadă a descoperit și pianul, instrument care urma să-i fie alături toată cariera. Încă de la început, Lucian Ban căuta să improvizeze și să compună muzică de la zero. A ajuns la Academia de Muzică de la București din dorința de a cunoaște mai multe despre muzică, însă pasiunea pentru jazz l-a determinat mai apoi să emigreze în SUA să studieze la New School University unde îl cunoaște pe Alex Harding și înregistrează primul album cu el în anul 2001. Colaborarea lor culminează acum în albumul Dark Blue, pe care publicul clujean are șansa să îl asculte live.

Dar înainte de concert, vă invităm să citiți interviul nostru cu artistul!

34 | CITY STORY | INTERVIU CU LUCIAN BAN

Care ar fi cea mai mare schimbare din lumea jazzului?

Jazzul este o artă relativ tânără, cu puțin peste 100 de ani. Dacă ar fi să numesc o schimbare care a modificat esențial felul în care muzicienii de jazz practicau și felul în care publicul sau criticii priveau această muzică, aș spune că ea a avut loc odată cu revoluția de la sfârșitul anilor 40, începutul anilor 50 în America, când bebop-ul a trecut ca o furtună peste ceea ce era atunci muzica secolului. Jazzul era deja extrem de popular în anii 30 în toată lumea, să ne gândim că Armstrong devenea un star internațional.

Dar sfârșitul anilor 40, odată cu bebop-ul, a modificat mai multe aspecte esențiale ale ale jazzului: ideea de a privi jazzul ca o formă de expresie artistică și nu una de entertainment, ideea de a asculta jazz în sala de concert și nu doar într-un club sau într-o locație în care se dansa.

Complexitatea pe care le aduc pivotul și inovațiile extreme introduse de Charlie Parker, Dizzy Gillespie, Thelonious Monk și ceilalți pionieri ai bebop-ului au dus la dezvoltarea unui limbaj cu totul nou care a redefinit oarecum această muzică și a poziționat-o pe un drum pe care îl observăm și astăzi.

E o bucurie să revin la Cluj, de fiecare dată. Nu doar pentru că este orașul meu natal, dar este și un oraș în care am un public, aș spune eu, fidel Pe 21 mai vă întoarceți la Cluj pentru concertul de la Teatrul Maghiar. Ce vreți să faceți când ajungeți acasă?

Primul lucru pe care îl fac când vin acasă este să-mi văd părinții, care încă trăiesc în Cluj și vă dați seama că asta este o bucurie pentru mine și pentru ei. Așa reușim să ne vedem. De multe ori ajungeam în turnee în Europa sau chiar în România, dar dacă nu aveam un concert în Cluj nu reușeam să îmi revăd părinții, deci acesta ar fi primul lucru pe care îl fac la Cluj. Și, evident, poate să-mi aduc aminte de ceea ce îmi plăcea atât de mult în orașul adolescenței mele.

Ce ne puteți spune despre Dark Blue, albumul pe care-l lansați cu Alex Harding?

Dark Blue este al doilea album al meu în duet cu reputatul saxofonist bariton Alex Harding, unul dintre cei mai apreciați și mai reprezentativi saxofoniști baritoni din ultimele două trei decade din America și din afara Americii. Acest album a fost înregistrat anul trecut, la sfârșitul unui turneu american pe care l-am avut cu Alex pe coasta de est și în Midwest. Am înregistrat o serie de piese în duo, improvizații, balade, blues.

Primul meu album în America a fost editat și lansat pe piață în anul 2001. Deci astăzi, în 2019, sunt aproape două decade de colaborări cu Alex Harding și nu aș putea fi mai încântat decât să pot să lansez acest album acum.Ce aș mai spune

despre Dark Blue, așa cum și titlul o poate sugera, este un album care prezintă o serie de compoziții inspirate de această „notă blue” care definește atât de mult muzica de jazz. Sunt două sau trei balade care dovedesc încă o dată de ce Alex Harding e considerat unul dintre cei mai mari saxofoniști baritoni de astăzi.

Dark Blue reprezintă o conversație între doi muzicieni, parteneri de o viață în care conversează amical în limbajul improvizației, al luxului și al muzicii de jazz așa cum se prezintă ea în secolul XXI. Sper că publicul și cât mai mulți din fanii noștri să aibă șansa să asculte acest album și să fie alături de noi în această călătorie „in blue”, ca să spun așa.

Ce vă inspiră, sau ce vă duce spre muzică?

E destul de greu să spun ce mă inspiră, pentru că sunt atât de multe lucruri. Dar faptul că sunt implicat în așa de multe proiecte, faptul că muzică de jazz astăzi este extraordinar de provocatoare și de bogată în diversitatea ei, asta e o sursă de inspirație continuă. Aș spune și că cei cu care cânt, colegii și colegele mele de breaslă cu care am șansa să împart scena și diverse proiecte sunt cei care mă inspiră. Am șansa să lucrez cu unii dintre cei mai buni muzicieni de jazz de astăzi.

Evident, toți cei pe care-i numim „masters of jazz” sunt o constantă sursă de inspirație și de fascinație

pentru extraordinara vitalitate și extraordinara profunzime a expresiei pe care au reușit să le aducă în muzică. De câte ori ascult un album al lui Chett Baker sau un recital de pian solo al lui Paul Blues, sunt fascinat de ceea ce reușesc ei să facă și sunt evident o sursă de inspirație pentru mine. Deci eu aș spune că muzica de jazz mă inspiră. Și muzică în general, de fapt, nu doar de jazz. Ştim că publicul clujean vă așteaptă să vă revadă pe scenă.

Aveți un mesaj pentru ei?

E o bucurie să revin la Cluj, de fiecare dată. Nu doar pentru că este orașul meu natal, dar este și un oraș în care am un public, aș spune eu, fidel. Un public pe care îl iubesc și abia aștept să mă reîntâlnesc cu el pe scenă de fiecare dată. De data asta, vom lansa ultimul nostru album și e o bucurie pentru mine și Alex să prezentăm acest proiect publicului din Cluj. După concert, vom putea să ne vedem cu publicul să semnăm albume să povestim.

E o oportunitate pe care o prețuiesc de fiecare dată când reușesc să revin la Cluj-Napoca pentru un concert. Ne vedem pe 21 mai la Teatrul Maghiar Sala Studio. Vă aștept cu drag!

Interviu scurtat pentru a se încadra în limita de spațiu. Pentru a citi versiunea completă, intrați pe www.zilesinopti.ro/cluj-napoca sau scanați codul QR.

ZILE ȘI NOPȚI | 10 - 23 mai 2019 | 35

Ghibstock 2019 Festivalul care ne duce în curtea școlii revine în acest an cu cea mai mare ediție de până acum!

Ghibstock va avea loc în perioada 17-18 mai și aduce mai multe nume în line-up-ul oficial decât în anii precedenți.

The Kryptonite Sparks, Dj Shiver, Cred ca sunt Extraterestru, Argatu & Moș Martin sunt doar câteva nume din lista oficială din acest an și fiecare reprezintă un motiv în plus să ne luăm bilete! Mai mult, muzica nu se va auzi doar de la scena de concerte. Zona Silent Garden ne așteaptă să ne alegem noi beat-urile pe care vrem să dansăm.

Fondurile strânse în acest an vor merge către implementarea a două proiecte caritabile de asociația Blană!: - Tabăra Ghibstock, 5 zile cu activități de educație nonformală pentru 25 de copii din satele de lângă Cluj, unde aceștia vor învăța totul despre încrederea de sine.

- Comunitatea – un proiect în satul copiilor ce va fi conceput de la zero alături de ei.

Abonamentele Ghibstock se găsesc la prețul de 25 de lei, pe care le puteți cumpăra online sau chiar la intrarea în festival. Evenimentul combină distracția cu acțiunile caritabile, deci 36 | CITY EVENTS | GHIBSTOCK 2019

cumpărarea unui bilet nu reprezintă doar accesul la 2 zile pline de activități faine, ci și sprijinirea unor acțiuni pentru copii. Un fel de 2 în 1. Hai, ne vedem în curtea liceului!

17-18 MAI LICEUL ONISIFOR GHIBU  WWW.FACEBOOK.COM/GHIBSTOCK

RECOMANDĂRI

Donăm împreună, UBB dă startul!

Beer Hype Festival

13 – 17 mai Centrul Regional de Transfuzie Sanguină Cluj

17 – 18 mai/Muzeul de Artă Cluj-Napoca Tis the season! Beer Hype Festival se întoarce la Cluj în perioada 17-18 mai și ne duce la Muzeul de Artă să vorbim despre bere. Și nu doar să vorbim, ci şi să degustăm. Vor fi două zile pline, pentru că cei de la Beer Hype pregătesc o grămadă de momente mișto care să ne țină la muzeu.

Freya - Outdoor Techno Dreaming 17 – 18 mai / Camping Colina

Crosul de Noapte powered by DeLonghi ediția de primăvară Runners Club ne invită la tură prin parc de cum se lasă seara! Pe 17 mai este programată următoarea ediție a Crosului de Noapte, unul dintre cele mai îndrăgite competiții sportive din oraș. Vorbim despre 2 probe, 4km și 10km, perfecte mai ales pentru începători. Înscrierile sunt deschise până pe 10 mai!

38 | CITY EVENTS | RECOMANDĂRI EVENIMENTE

Concert în 4+1 cu Ada Milea &co 17 mai/ora 20.00 HUGO Restaurants (The Office)

Festivalul ELEMENTUM Peste 20 de hectare de activități pentru întreaga familie

Festivalul ELEMENTUM reunește cele 4 elemente clasice ale naturii (aer, apă, pământ și foc) și adaugă unul nou: sufletul. Gândit ca un festival „în ritmul familiei”, ELEMENTUM va avea loc în perioada 21 și 23 iunie la Complexul Lac Luncani și va aduce trei zile dedicate în totalitate întregii familii, indiferent de vârsta membrilor săi. Activitățile din cadrul evenimentului vor reflecta cele cinci elemente. Și pentru că vorbim, totuși, de un spaţiu generos de 20 de hectare, nu-i surprinzător că programul ELEMENTUM este unul extrem de bogat, având în componența sa concerte cu artiști renumiți ca DJ Project & Giulia, piese de teatru, spectacole de magie, activități unde adrenalina este la ordinea zilei (precum saltul cu parașuta, competiții pe lac), spectacole cu foc, ateliere creative și multe alte surprize pregătite de organizatori.

ELEMENTUM e un festival în aer liber organizat de 40 | CITY EVENTS | FESTIVALUL ELEMENTUM

un grup de părinți iubitori de natură și care au s-au gândit că este loc de un eveniment gândit pentru familie, astfel încât inclusiv copiii mai micuți sunt așteptați cu drag. Festivalul creează un spațiu în care părinții pot avea grijă de copilași și chiar și un spațiu de dormit atunci când cei mici au nevoie de un pui de somn. Totul este conceput astfel încât familiile să se poată bucura de o zi întreagă de festival!

Abonamentele pentru festival pot și deja cumpărate online, iar copiii sub doi ani au acces gratuit în cadrul evenimentului. Consultaţi programul complet pe elementumfest.ro și rezervați-vă câteva momente să vă bucurați de magia ELEMENTUM! 21-23 IUNIE COMPLEX LAC LUNCANI WWW.ELEMENTUMFEST.RO

Old School Coffee House ÎNCEARCĂ @ OLD SCHOOL Vă recomandăm cafelele aromate și ceaiurile fierbinți dacă e încă chilly afară – merg bine să vă încălziți înainte de trece la cocktailuri sau o sticlă de bere. Mai pe vară, ne place mult să ne răsfățăm aici cu un pahar generos de limonadă făcut din fructe fresh, parcă am ajuns să le asociem deja cu vara. Dar orice e super bun într-un loc în care o pisică se plimbă printre mese.

Andrei Șaguna 6 www.facebook.com/OldSchoolCoffeeHouse

42 | CITY DRINK | OLD SCHOOL COFFEE HOUSE

Ne displace enorm perioada asta în care vin ploile în Cluj și nu mai pleacă. Parcă abia ce ne-am bucurat de 2-3 zile de soare și iar au scăzut temperaturile atât de mult încât ne clănțăne dinții pe bune. Dar cât să țină și vremea asta? Poate când citiți acest articol e soare și bine.

Sperăm. Oricum, indiferent de vreme, recomandarea noastră este să mergeți în Old School, locșorul magic de pe Andrei Șaguna care emană căldură, perfect pentru temperaturi joase, sau localul cu acea terasă foarte drăguță în curte, pentru soare și bine. De la decorul eclectic cu mobilier vintage și ilustrații de prin alte vremuri, până la muzica plăcută ținută mereu la volume perfecte pentru a vă bucura de ea dar și de conversație, Old School este unul dintre cele mai primitoare localuri din oraș. Atmosfera relaxată și ospătarii care o să vă facă să vă simțiți de parcă sunteți prieteni de-o viață completează decorul homey, iar selecția lor de băuturi este perfectă pentru o zi în oraș cu prietenii.

Casa TIFF La Casa TIFF mergi să te relaxezi, să iei masa de prânz sau să stai la povești cu un amic. Timpul trece diferit când ești acolo, aproape că am spune că pășești efectiv într-un film, asta pentru că și meniul îți mai aduce aminte ocazional de câte o peliculă sau actor: Wall-E salad? White Walker Carbonara? Arnold Schwarzenburger? Ne face să zâmbim de fiecare dată.

Meniul Casa TIFF are cam tot ce vrei de la un bistro: finger foods, supe, burgeri, paste, lucruri mai serioase precum costițe porc la cuptor, chiar și desert. Găsim aici delicii perfecte pentru orice oră din

44 | CITY FOOD | CASA TIFF

zi, ca să nu mai punem la socoteală numeroasele băuturi ce ne pot completă mesele. Încă de la 8 dimineața, Casa Tiff ne așteaptă să ne ajute să ne începem ziua corect, deși trebuie să recunoaștem că cel mai des le trecem pragul după ora 18 să ne putem lua și o sticlă de Kutuma lângă masă.

Vă recomandăm în special să căutați loc pe terasă – e preferata noastră din tot orașul – când vreți să vă răsfățați cu ceva bun. E mișto rău, ce să mai!

STRADA UNIVERSITĂȚII 6 0745 252 452  WWW.FACEBOOK.COM/ CASATIFF/

ZILE ȘI NOPȚI | 10 - 23 mai 2019 | 45

Toulouse Cafe-Brasserie La Toulouse ne putem duce cam pe la orice oră. E locul ideal în care putem savura o cafea și lua micul dejun, unde putem mânca un prânz consistent, sau delecta cu o cină delicioasă cu un pahar de vin alături – și selecția lor de vinuri e chiar super.

Dar pentru că suntem la capitolul „unde mâncăm”, să vorbim despre bucătăria Toulouse. Preparatele din meniul lor sunt destul de variate și provin din diverse bucătării internaționale, dar în mare parte vorbim de o serie de mâncăruri pentru mic dejun și una pentru cină-prânz. La micul dejun ne facem poftele cu o varietate de delicii, de la clasicele omlete (with a twist, normal) sau specialități interesante precum shashuka, o reţetă special din zona Africii de Nord. Dacă micul dejun cere ceva dulce, încercați o porție de Waffle French Toast cu sirop de arțar și fructe de pădure proaspete.

Restul meniului este unul extrem de variat și ia ceva timp până să fie parcurs, 46 | CITY FOOD | TOULOUSE CAFE-BRASSERIE

dar vă puteți comanda ceva aperitiv să vă țină companie până să vă decideți ce doriți pentru main course: fish and chips, vreo 8 tipuri de burgeri, salate, paste, sau specialități de-ale lor unde se mai complică situația. La desert, musai un Toulouse special cu mascarpone, bezele și fructe proaspete. Yum! Ca bonus, Toulouse se află chiar în Piața Unirii și din acest motiv ne place să stăm la una din mesele de la geam și să resimțim energia orașului. Vizitați-l cu încredere când doriți să vă răsfățați!

PIATA UNIRII 12, 0730 112 354  WWW.FACEBOOK.COM/TOULOUSECAFEBRASSERIE

ZILE ȘI NOPȚI | 10 - 23 mai 2019 | 47

CITY DELIVERY

BURGER HOUSE

GRANDE PIZZA

Nu credem că există vreo persoană care să nu iubească burgerii. Combină ingrediente delicioase, simple dar extrem de atractive. Dacă sunteți în căutare de un loc care livrează cu succes preparatul clasic american, vă recomandăm cu drag Burger House. Echipa este specializată în gătirea lui, iar combinațiile create de ei îmbină perfect aroma cunoscută a unui burger făcut cum trebuie cu ingrediente surprinzătoare, cum ar fi gogoșar murat sau ciuperci și mozzarella.

Grande Pizza sunt printre cei mai iubiți catereri din oraș și nu e un secret de ce. Meniul diversificat, rețetele delicioase, ingredientele proaspete și servirea rapidă îi mențin în topurile tuturor clujenilor.

Fie că vreți să mâncați o pizza, un burger suculent, o ciorbă, niște paste, o salată, sau chiar și mâncare vegană sau vegetariană, Grande Pizza e alegerea perfectă - preparate pentru orice dietă și preferință, de calitate înaltă, la prețuri foarte accesibile.

0799 867 899 BURGERHOUSE.RO FACEBOOK.COM/BURGERHOUSEROMANIA

0264 959 GRANDEPIZZA.RO FACEBOOK.COM/GRANDEPIZZA

PIZZA ARTIZAN

INDIGO

Pizza Artizan a fost teasuită mult și bine înainte să se deschidă, așa că ne-am bucurat enrom când s-a ridicat așteptărilor: aluat excelent dospit timp de o zi, sos proaspăt ca la mama lui acasă, topping-uri de cea mai înaltă calitate, mozarella adevărată, rețete faine, ce mai, perfecțiune! Comandați cu încredere oricând vă apucă pofta de ceva decadent, dar cu bun simț. Aici nu o să primiți o pizza atât de încărcată încât nu mai faceți diferența între arome.

Restaurantul indian este unul dintre favoritele noastre all-time. Dar ar trebui să știți asta deja, doar lăudăm vizitele la ei de o groază de vreme. Indigo oferă o experiență completă și complet autentică când vine vorba de bucătăria Indiei: preparatele tradiționale garantează o explozie delicioasă de arome atât contrastante cât și complimentare la fiecare îmbucătură. Cu toate acestea, nu apucăm tot timpul să trecem pe la ei, iar atunci, delivery-ul ne salvează!

0722 784 926 ARTIZANPIZZA.RO FACEBOOK.COM/PIZZAARTIZAN

0740-910688 INDIGORESTAURANT.RO FACEBOOK.COM/INDIGORESTAURANT

48 | CITY FOOD | CITY DELIVERY

ZILE ȘI NOPȚI | 10 - 23 mai 2019 | 49

50 | CITY LIFE | SERVICII

PLACE YOUR ORDER

0753 889 880

NEXT TO THE MATTHIAS REX HOUSE

STR. VIRGIL FULICEA, NR.

2

KITCHEN OPEN ORDER

12.00 – 22.00