Zile şi Nopţi Sibiu 23 noiembrie 2018 by Zile si Nopti

DIN REVISTĂ CITY STORIES Magia sezonului de iarnă începe cu sărbătoarea lui Moș Nicolae! p.20

INTERVIU

Eugen Iordănescu:

”SUNTEM PREGĂTIȚI PENTRU SIBIU REGIUNE GASTRONOMICĂ EUROPEANĂ!” Director executiv al Camerei de comerț, industrie și agricultură Sibiu, Eugen Iordănescu este și coordonatorul Consorțiului care gestionează implementarea proiectului Sibiu Regiune Gastronomică Europeană 2019. SibCoin, moneda locală, reprezintă o modalitate de a acorda bonusuri și reduceri pentru cumpărăturile din interiorul rețelei regionale HORECA.

CITY EVENTS Sibiu Magic Show prezintă miercuri, 5 decembrie, începând cu ora 18:00, spectacolul „Comedy Show” cu Elastic și Francesca. Evenimentul va avea loc la sala de la parterul Teatrului „Gong” din Sibiu.

p.54

PARENTING BY SMARANDA BALAN

Top 3 cărti recomandate de librăria Humanitas

Chestionar de Sibiu Monika Tompos

p.44

p.50

p.82

PLUS: CITY EVENTS P.08 / CITY FILM P.46 / CITY BREAK P.64 / CITY SPORT P.74

CITYZENII EDIȚIEI

Răzvan Sădean P.6

Tudor Șt. Popa P.28

Rita Chirian P.30

Bogdan Brylynski P.36

SALUT, SIBIU Răzvan Sădean Redactor - Zile și Nopți

Primii 10 ”muguri” În acest an, Sibiul a făcut un pas important prin implementarea primului proces de bugetare participativă, trecând de la monomul ”politician” la binomul ”politician-cetățean”. Într-un oraș aflat într-o continuă și rapidă transformare, devine tot mai relevantă vocea comunității locale, mai ales că strategiile autorităților nu reușesc mereu să se suprapună perfect peste nevoile sibienilor. În prag de iarnă, Sibiul culege primii 10 ”muguri” ai implicării locuitorilor în decizii care țin de schimbarea la față a orașului. Cel mai votat proiect a fost cel al amplasării de delimitatoare pentru pistele de biciclete de pe unul din principalele bulevarde ale Sibiului. Pedalând prin oraș, știm cu toții că pistele actuale nu inspiră siguranță, iar acest lucru îi descurajează pe mulți să folosească bicicleta. Al doilea cel mai votat proiect propune amenajarea unei treceri de pietoni luminată inteligent pe bulevardul Mihai Viteazul. Sibienii au mai votat pentru realizarea unei aplicații care să-i ajute să folosească mai ușor mijloacele de transport în comun. Trei dintre proiectele alese vizează îmbunătățirea timpului petrecut de copii la școală: săpunul va deveni o normalitate în toate școlile din oraș, terenurile de sport din incinta școlilor vor putea fi folosite de către copii și în afara orelor de curs și în weekend, iar curțile din școli și grădinițe vor fi dotate cu jocuri educative Playform. Parcul Cetății va fi reabilitat după cum propune unul dintre proiectele câștigătoare: mobilier urban creativ dotat pe alocuri cu prize, WiFi gratuit, terasarea malurilor parcului. Un alt proiect privește modernizarea parcului din Piața Cluj, care în momentul de față se află într-o stare avansată de degradare. Orașul va deveni mai verde grație unui proiect care propune noi spații verzi și plantarea de arbori pe trotuarele din oraș, acolo unde lățimea acestora permite. Ultimul proiect de pe listă vizează înlocuirea panourilor de afișaj învechite din pasajul de lângă Continental cu ecrane led.

SKETCH-UL EDIȚIEI

Ce spuneți de un brunch în care toamna și iarna se împletesc în gusturi și ingrediente însoțite de povești de cultură gastronomică din zona Sibiului? Evenimentul face parte din seria Transilvanian Brunch și va avea loc duminică, 25 noiembrie, între orele 11:00 și 14:00, la restaurantul Pasaj. Printre bucate vor avea loc și discuții despre specificul gastronomic al zonei. Rezervările se fac online pe www.eat-local.ro

ZILE ȘI NOPȚI - EDIŢIA DE SIBIU apare bilunar - gratuit | nr. 23 (368) | 23 noiembrie - 6 decembrie 2018 Contact: Str Mărăști nr. 9, Sibiu, e-mail: sibiu@zilesinopti.ro, website: http://sibiu.zilesinopti.ro/, fb: www.facebook.com/zilesinoptiSibiu Publisher: Marius Dicoiu (0744 35 99 10, marius.dicoiu@zilesinopti.ro) | Redactori: Ștefan Dobre (stefan.dobre@zilesinopti.ro) | Razvan Sădean (razvan.sadean@zilesinopti.ro) Colaboratori: Bogdan Brylynski, Ciprian Ciocan, Marian Coman, Celestin Cheran, Adela Dinu, Constantin Necula, Andrei Marcovci, Crina Mareș, Mitichi, Tudor Șt. Popa, Bogdan Sărătean DTP: Dani Gheorghiu (dani.gheorghiu@outlook.com) | Distribuţie: Alex Fălămaș (0755 02 29 57) | Administrativ: Simona Dicoiu (0755 02 29 55, simona.dicoiu@zilesinopti.ro) Mare Publicitate: Regia MGSI Valeria Iliescu (valeria.iliescu@mgsi.ro) | Dacă doriţi să semanalţi un eveniment: e-mail sibiu@zilesinopti.ro. Redacţia nu îşi asumă responsabilitatea pentru modificările survenite ulterior. Zile și Nopţi este membru BRAT și SNA.

Ediţiile Zile și Nopţi în România: 235.000 exemplare lunar. Săptămânale: Bucureşti, Cluj, Timişoara / Arad Bilunare: Braşov (Poiana Braşov, Valea Prahovei, Bran-Moeciu), Sibiu (Mediaş), Bacău / Piatra Neamţ / Roman, Galaţi / Brăila, Oradea (Felix, 1 Mai), Piteşti, Bistriţa, Tg. Mureş. Lunare: Iaşi, Baia Mare, Satu Mare, Suceava (Rădăuţi)

Texte de Ștefan Dobre, Răzvan Sădean

Sibiu Magic Show prezintă miercuri, 5 decembrie, ora 18:00, spectacolul „Comedy Show” cu Elastic și Francesca. Evenimentul va avea loc la sala de la parterul Teatrului „Gong" din Sibiu. Sibiu Magic Show e un festival unic în România, cu un program spectaculos ce jonglează cu vizibilul și invizibilul, într-o serie de numere surprinzătoare de comedie, jonglerii, iluzionism, prestidigitație, levitație, clovnerie și alte elemente de circ și cabaret. Ediția din acest an a festivalului va avea

loc în perioada 5 – 9 decembrie, iar biletele pentru toate spectacolele din program vor fi puse în vânzare începând de joi, 22 noiembrie. Accesul publicului se face în limita locurilor disponibile, pe baza biletelor ce vor fi puse în vânzare atât online prin teatrulgong.ro, cât și la sediul Agenției Teatrale din str. Al. Odobescu nr. 4, de miercuri până vineri între orele 11:00 – 18:00, sâmbăta între orele 10:00 – 18:00, iar duminica de la 10:00 la 14:00.

INTERVIU CU ASTRID FRIEDRICH Cel de-al 14-lea Hotel de Gheață, care urmează să fie ridicat la Bâlea Lac, le promite turiștilor o experiență inedită care le va antrena toate simțurile. Una dintre noutățile acestui sezon va fi lansarea unui parfum ce va purta numele temei Hotelului: ”Frozen Love”. Pentru a afla cum a apărut ideea lansării acestui produs, suvenirul perfect pentru cei care vor vizita Hotelul în această iarnă, am stat de vorbă cu doamna Astrid Friedrich, creatoarea parfumului.

TEATRU

EXPO

CONCERT

Sala Lulu a Fabricii de Cultură găzduiește spectacolul ”Iubire cu năbădăi” de Marc Camoletti, în data de 1 decembrie, de la ora 19:00.

Culori halucinante, subiecte organice și prietenoase – un experiment psihedelic pentru contemporani. La Muzeul de Artă Contemporană.

Filarmonica de Stat Sibiu pregătește un concert extraordinar în seara zilei de 6 decembrie, de la ora 19:00, invitat fiind violoncelistul Cristian Florea.

08 | CITY LIFE

NOU ÎN ORAȘ

MAI MULT PE ZILESINOPTI.RO/ SIBIU

EXPOZIȚIE

SIBIU 100 După 100 de ani de la realizarea României Mari, suntem în măsură să evaluăm aportul orașului Sibiu la realizarea acestui deziderat, ținând seama de pregătirea evenimentului și de instituțiile românești care au funcționat în orașul de pe Cibin.

UNDE: Palatul Brukenthal CÂND: până în 30 decembrie

TEATRU SPECTACOL

D'ALE CARNAVALULUI Teatrul Național ”Radu Stanca” prezintă spectacolul D'ale Carnavalului de I. L. Caragiale. Din distribuție fac parte: Marius Turdeanu, Constantin Chiriac, Ofelia Popii, Liviu Pancu, Adrian Matioc, Nicu Mihoc, Cristina Ragos, Raluca Iani, Cristian Stanca și Pali Vecsei, printre alții.

CÂND: 25 noiembrie PREȚ: 25 lei; 20 lei cu reducere

EXPO

FLUTURI EXOTICI Expoziția temporară prezintă 94 de specii exotice de fluturi și molii din colecția entomologică a Muzeului de Istorie Naturală Sibiu, departament al Muzeului Național Brukenthal. Aceste specii provin din toată lumea. 10 | CITY LIFE | NOU ÎN ORAȘ

UNDE: Muzeul de Istorie Naturală CÂND: Până în 31 decembrie

FESTIVALUL „IOAN MACREA". EDIȚIE DE CENTENAR „Ioan Macrea", singurul festival folcloric din România dedicat ansamblurilor profesioniste, se va desfășura în perioada 27- 29 noiembrie 2018, la Sala Polivalentă „Transilvania” din Sibiu. Festivalul „Ioan Macrea" marchează, în anul 2018, o dublă aniversare: cea de-a XX-a ediție a manifestării și Centenarul României, recreând harta cântecelor, dansurilor populare și obiceiurilor românești prin intermediul a peste 400 de artiști, din România și de dincolo de granițele țării.

TOP

EVENIMENTE

la care să mergi în Sibiu „Ioan Macrea", singurul festival folcloric din România dedicat ansamblurilor profesioniste, se va desfășura în perioada 27- 29 noiembrie 2018, la Sala Polivalentă „Transilvania” din Sibiu. Festivalul „Ioan Macrea" marchează, în anul 2018, o dublă aniversare: cea de-a XX-a ediție a manifestării și Centenarul României, recreând harta cântecelor, dansurilor populare și obiceiurilor românești prin intermediul a peste 400 de artiști, din România și de dincolo de granițele țării. Programul primei zi include un concert aniversar dedicate maestrului Nicolae Botgros – 40 de ani în fruntea Orchestrei „Lăutarii” din Chișinău. Festivalul se încheie cu Spectacolul extraordinar al Ansamblului Folcloric Profesionist „Cindrelul–Junii Sibiului”, conceput sub semnul sărbătoririi Zilei Naţionale a României, din data de 1 decembrie 2018.

Sibiu Magic Show e un festival unic în România, cu un program spectaculos ce jonglează cu vizibilul și invizibilul, într-o serie de numere surprinzătoare de comedie, jonglerii, iluzionism, prestidigitație, levitație, clovnerie și alte elemente de circ și cabaret. Ediția din acest an a festivalului va avea loc în perioada 5 – 9 decembrie, iar biletele pentru toate spectacolele din program vor fi puse în vânzare începând de joi, 22 noiembrie.

Accesul la spectacolele din cadrul Festivalului Național de folclor „Ioan Macrea" se face pe bază de bilete, ce pot fi achiziționate de la Sala „Transilvania” din Sibiu, la preţul de 20 lei, respectiv 10 lei, începând cu data de 19 noiembrie 2018, între orele 10.00 – 18.00.

Pentru a celebra Ziua Națională Filarmonica de stat Sibiu găzduiește în 30 noiembrie un concert extraordinar numit ”Centenar România” care include lucrări de George Enescu, Ciprian Porumbescu sau Paul Constantinescu. Acest concert nu face parte din pachetul de bilete tip abonament. Intrarea liberă, în limita locurilor disponibile.

12 | CITY LIFE | TOP 5 EVENIMENTE LA CARE SĂ MERGI ÎN SIBIU

Vineri, 7 Decembrie, de la ora 19:00, vă invităm la Centrul Cultural "Ion Besoiu" Sibiu să vizionați piesa de teatru "Profesiunea Doamnei Warren" cu Maia Morgenstern, Ilinca Manolache, Claudiu Istodor, Tudor Istodor, Avram Birau și Ioan Lupu.

Sâmbătă, 24 noiembrie va avea loc la Odissea Events Hall ediția specială a Balului de la Sibiu, dedicată Centenarului României. ”Vom îmbina eleganța cu tradiționalul, vom sărbători împreună unul dintre cele mai frumoase momente din Istoria României”, anunță organizatorii.

DESZĂPEZIREA ÎN SIBIU

CE NE PLACE



În primul rând ne place că indiferent de cât de mult a nins pe drumurile din Sibiu, atât din oraș cât și din județ, s-a putut circula. E adevărat, în condiții de iarnă, dar s-a putut circula. Cine nu e mulțumit să viziteze județele cu drumuri blocate complet mai bine de o săptămână sau Bucureștiul.

Nu ne place că pe unele străzi se aștern primii fulgi de nea prin noiembrie și acolo rămân până în martie când se topește complet zăpada. Nu trece nimeni cu lama, nu vine nimeni să-i ridice. Un fel de: Vă descurcați, sibieni!

Ne place că primăria Sibiu are o filosofie în privința deszăpezirii, dacă îi putem spune așa: Nu aruncăm cu banii sibienilor și deszăpezim ”la negru” absolut tot, ci ne concentrăm pe artele principale, face orașul funcțional, iar restul este curățat treptat. Nu poți să te lupți cu iarna aruncând cu banii.

Nu ne place că nu există o comunicare în timp real a autorităților. Cât de greu e în zilele noastre să intri pe un site și să vezi mașinile dotate cu GPS pe ce străzi umblă și ce fac? E banal, ca tehnologie! Așa, tot timpul vine primăria la două zile după și anunță că s-a intervenit cu atâtea mașini pe care nu le-a văzut nimeni.

Ne place că drumul spre Păltiniș, principala stațiune turistică a Sibiului pe parcursul iernii, a fost curățat ca-n palmă aproape non-stop, în toți anii anteriori. Asta arată interes din partea autorităților. Probabil drumul respectiv e închis mai mult timp vara, pentru diferite competiții sportive, decât iarna.

Nu ne place că nimeni nu deszăpezește sau dezgheață trotuarele. Iarăși, nu pe alei la marginea orașului, ci pe bulevardele principale, cele circulate. De multe ori nu poți să mergi pentru că nu poți să stai în picioare pe gheață.

Ne place că cel mai bun exemplu pentru cum se face deszăpezirea la Sibiu este centura ocolitoare. Indiferent de cât de mult a nins, tot timpul centura Sibiului a fost cel mai curat drum din oraș.

Nu în ultimul rând ne place că sibienii înțeleg importanța pregătirii și foarte rar vezi iarna pe cineva că a blocat drumul sau că a sărit în șanț pentru că avea cauciucuri de vară.

14 | CITY LIFE | CE NE PLACE / CE NU NE PLACE

Nu ne place că sunt străzi în Sibiu pe care nu trece absolut niciodată vreo mașină de deszăpezire, cât e iarna de lungă. Străzi circulate, care leagă artere mari, importante, nu alei prin spatele blocului. Deși nici acolo n-ar strica.

Nu în ultimul rând nu ne place că nici sibienii nu se implică. Câți ies în fața blocului să curățe zăpada de pe intrarea în scară și de pe trotuar? Sau câți își fac curat în fața casei? Judecând după cum arată trotuarele, foarte, foarte puțini. Dar toți avem pretenții.



CE NU NE PLACE

”Suntem pregătiți pentru Sibiu Regiune Gastronomică Europeană”

Interviu

Eugen Iordănescu

Director executiv al Camerei de comerț, industrie și agricultură Sibiu, Eugen Iordănescu este și coordonatorul Consorțiului care gestionează implementarea proiectului Sibiu Regiune Gastronomică Europeană 2019.

În ultima vreme s-a vorbit mult, inclusiv în presa națională, despre noua monedă locală lansată de Sibiu. Ce vom putea cumpăra cu ea și cum va fi ea folosită? SibCoin, moneda locală, reprezintă o modalitate de a acorda bonusuri și reduceri pentru cumpărăturile din interiorul rețelei regionale HORECA.

16 | CITY LIFE | INTERVIU CU EUGEN IORDĂNESCU

Restaurantele, hotelurile, cafetăriile membre oferă “puncte” de fidelizare, similare dacă vreți cu cele care le primiți pentru facturile de telefonie mobilă, cu care puteți cumpăra produse din rețeaua regională. De exemplu, dacă plătiți la un restaurant membru al rețelei o notă de plata (care va fi în LEI ca și până acum) de 100 de lei, primiți 20 de puncte de fidelizare (20 de SibCoin), care sunt valabile DOAR

primiți un voucher pe care scrie: acest voucher valorează 20 de lei și se numește SibCoin. Diferența față de voucherul dintr-un magazin, valabil doar acolo, o reprezintă recunoașterea lui regională , în interiorul unei rețele HORECA, plus producători, și faptul că este parte a unui brad teritorial. În formă sa fizică, SibCoin este un suvenir, nefiind utilizat ca instrument de plata efectivă. Toate plățile și încasările efective sunt în lei. SibCoin folosește însemnele heraldice oficiale ale județului și municipiilor sale, cât și imagini sau persoane simbol pentru cele cinci regiuni etnografice, culturale și economice din care este compus județul. Ce alte instrumente de marketing și promovare va avea Sibiul pentru proiectul Regiunii Gastronomice Europene? Cum va afla un ieșean sau un constănțean despre mâncarea de la Sibiu? Dar un italian, ori un olandez?

în interiorul rețelei. Veți putea să le folosiți pentru a achita o notă de plată sau pentru a cumpăra mici suveniruri. Moneda reală de plată este moneda națională - Leul și subdiviziunile sale. Nu creăm o monedă concurentă în sensul în care BNR emite monedă sau bancnotă. De fapt monedele locale sunt echivalentul unor vouchere. Imaginați-va că la un restaurant plătiți consumația de 100 de lei și

Pentru promovarea rețelei HORECA și a producătorilor vom folosi un meniu special în cadrul rețelei, numit Gusturile Sibiului. Veți găsi acest meniu pe masa fiecărui membru al rețelei și veți putea vedea acolo cinci feluri de mâncare special oferite de fiecare locație pentru acest program. Gusturile Sibiului are patru ediții, care corespund celor patru anotimpuri, sezoane gastronomice. Avem parteneri naționali cu ajutorul cărora facem promovarea națională. Aș menționa aici în premieră colaborarea cu Lidl și Săptămâna Sibiană, a cărei primă ediție va începe în 22 Noiembrie. Pe plan internațional avem promotori importanți, dintre care aș menționa LidlTour.de sau rețeaua

Tarom. Cât de pregătiți suntem, în acest moment, să devenim Regiune Gastronomică Europeană? Avem un calendar al evenimentelor pentru anul 2019? Cam cum arată el? Toate conceptele și instrumentele de promovare sunt construite și fie le-am testat - de exemplu Gusturile Toamnei, fie le testăm până la finalul anului acesta. Suntem pregătiți pentru Program, va fi un an frumos, cu multe evenimente pe care le veți descoperi curând. Care sunt atuurile Sibiului, ce vom scoate în față? Cu ce ne lăudăm? Suntem bune gazde, știm să facem legătura între trecut, prezent și viitor, oferim o experiență completă a tuturor simțurilor. Gusturile Sibiului se refera la gastronomie, dar împreună cu artele frumoase, cu teatrul cu dansul, cu muzica, pictura, arta fotografică, etc. Sibiul oferă gusturi și experiențe inedite, de neuitat. Cu ce credeți că va rămâne Sibiul la finalul acestui proiect? Multă lume îl compară cu cel al Capitalei Culturale din 2007… Suntem o destinație foarte vizibilă național și internațional. Și cred că vom fi mai vizibili decât suntem acum. Adevăratul câștig îl reprezintă creșterea numărului de producători locali, a numărului de turiști de pachete integrate oferite și, mai ales, creșterea numărului mediu de zile și nopți pe care un turist le petrece în Regiunea Sibiu.  ȘTEFAN DOBRE, redactor - Zile și Nopți

ZILE ȘI NOPȚI | 23 NOIEMBRIE - 6 DECEMBRIE 2018 | 17

Magia sezonului de iarnă începe cu sărbătoarea lui Moș Nicolae! În ajunul sărbătorii de Sf. Nicolae, copiii sunt cei care așteaptă cu sufletul la gură sosirea lui Moș Nicolae, care le va lăsa daruri în cizmulițe dacă au fost cuminți sau o jordiță dacă au fost neascultători. În popor se spune că de Sf. Nicolae începe cu adevărat iarna pentru că în această zi Moșul își scutură barba sură și astfel începe să ningă. Așadar, cu puțin noroc, în ziua de 6 decembrie avem parte și de daruri și de zăpadă. Ca în fiecare an, pietonala Sibiului se umple de cadouri pentru toate vârstele și buzunarele, iar cei mici se pot bucura de magia sărbătorii la atelierele și spectacolele găzduite de Teatrul Gong. 20 | CITY STORIES | MAGIA SEZONULUI DE IARNĂ ÎNCEPE CU SĂRBĂTOAREA LUI MOȘ NICOLAE!

săculeț la poarta caselor primelor două fete, însă când a venit rândul ultimei fete, tatăl acesteia a vrut să vadă cine aduce darurile și a stat de pază la poartă. Atunci, Nicolae a lăsat săculețul pe hornul casei, într-o șosetă care era pusă la uscat și astfel a apărut tradiția cadourilor puse în pantofi atent lustruiți și lăsați în dreptul ușilor sau ferestrelor.

Chiar dacă Sibiul a intrat în spiritul sărbătorilor de iarnă odată cu inaugurarea Târgului de Crăciun din Piața Mare, în preajma zilei de Moș Nicolae, comercianții ambulanți amplifică și mai mult atmosfera cu tarabele de pe Bălcescu, unde puteți găsi cadouri specifice, mai mult sau mai puțin râvnite de copii: tradiționalele jordițe și bastonașe de Moș Nicolae, jucării, suporturi pentru lumânări, coronițe de brad sau decorațiuni. Deși niciun copil nu-și dorește să găsească o jordiță în ghetuțele sale, aceasta e unul din simbolurile lui Moș Nicolae. Dacă în prezent jordița e împodobită cât mai variat, plină de culori și de sclipici și e oferită drept ”cadou” copiilor năzdrăvani, în trecut ea avea o cu totul altă semnificație. Jordița primită de Sf. Nicolae, de regulă o crenguță de măr, se punea în apă, iar dacă înflorea până de Crăciun însemna că îţi sunt iertate păcatele. În unele zone ale țării, această tradiție încă se mai păstrează, însă cu o altă semnificație. În ziua de Sf. Nicolae oamenii aduc în casă crenguțe de pomi fructiferi pe care le păstrează în apă lângă icoane ca să înflorească până de Anul Nou. Dacă înfloresc, anul care vine va fi unul roditor și plin de satisfacții.

Pentru cei mai mulți copii, cadourile primite de Moș Nicolae sunt doar o ”încălzire” în așteptarea celor pe care Moș Crăciun le va pune sub brad în noaptea de 24 decembrie. Un mod simplu de a afla ce-și doresc cei mici e să scrieți împreună cu ei o scrisoare adresată Moșului pe care să o puneți mai apoi la fereastră. Scrisoarea către Moș Nicolae și Moș Crăciun e un obicei de o frumusețe aparte, pe care cei mici și-l vor aminti cu siguranță și când vor crește. Mai mult, în unele țări, copiii sunt încurajați să-i lase Moșului prăjituri și lapte la fereastră, în cazul în care acesta e înfometat. În acest fel, se deprind de mici cu bucuria de a primi, dar și de a oferi cadouri. Pentru că Sf. Nicolae e o sărbătoare dedicată mai ales celor mici, Teatrul Gong le pregătește o nouă ediție a festivalului ”Sibiu Magic Show”, între 5 și 9 decembrie. Programul e spectaculos și jonglează cu vizibilul și invizibilul, într-o serie de numere surprinzătoare de comedie, jonglerii, iluzionism, prestidigitație, levitație, clovnerie și alte elemente de circ și cabaret. Biletele pentru spectacolele și atelierele din program vor fi puse în vânzare începând de joi, 22 noiembrie.

 RĂZVAN SĂDEAN, redactor - Zile și Nopți

Un alt simbol al acestei sărbători îl reprezintă tradiția cadourilor lăsate în ghetuțe. Potrivit unei legende, Sf. Nicolae ar fi ajutat trei fete sărace să se mărite și le-a dăruit câte un săculeț plin cu aur pentru a avea zestre. El a lăsat câte un ZILE ȘI NOPȚI | 23 NOIEMBRIE - 7 DECEMBRIE 2018 | 21

FREE ÎN SIBIU FEMEI PUTERNICE, FEMEI DE SUCCES! Cea de-a treia ediție a cărții “Femei puternice, femei de succes!”, realizată de Ioana Adela Curta și Teodor Boantă, va fi lansată în 27 noiembrie la Teatrul Gong. Culegerea de interviuri cuprinde poveștile de viața a 50 de doamne din Sibiu, femei înzestrate cu o sensibilitate aparte care ascund in interior putere, tărie și ambiție, femei care prin forțe proprii au reușit in viața și s-au impus într-o lume, care pana nu demult era doar a bărbaților.

EXPO

PIAȚA MARE

CONCERT

Artă fără sticlă Centrul Cultural German Sibiu vă invită cu drag în spaţiile sale la vernisajul expoziţiei CLONE. ARTĂ FĂRĂ STICLĂ a artistului grafic Sorina Tomuleţiu.

Târgul de Crăciun Sub egida ”Christmas in Sibiu – Gastronomy.Culture. Tourism 2018”, Târgul de Crăciun din Piața Mare se desfășoară între 16 noiembrie 2018 și 3 ianuarie 2019.

Trio Răceu-Florescu-Fernandez Sediul FDGR-Sala Oglinzilor, găzduiește în 25 noiembrie concertul cameral cu invitații: Monica Florescu, Vlad Răceu și Makcim Fernadnez Samodaiev.

Începând de luni, 19 noiembrie, şi până în 3 decembrie, Sala Atrium a Primăriei Sibiu va

ESENȚIAL găzdui expoziţia „Unirea şi Primul Război Mondial în presa vremii”.

 AFLĂ MAI MULT PE ZILESINOPTI.RO/NOUINORAS

22 | CITY LIFE | FREE ÎN SIBIU

Sibieni și turiști vor putea găsi în această manifestare culturală un tablou realist al perioadei de început de secol XX, o pagină largă de istorie, ce va rememora contribuția înaintașilor la construcția României Mari. Centenarul României Mari – Sibiul şi Unirea este un proiect care, alături de această expoziţie, include şi un simpozion şi editarea unui album, evenimente pe tema cărora vom reveni. Proiect derulat de Tribuna şi cofinanţat prin agenda culturală 2018 de Primăria municipiului Sibiu.

Caravana Inimi Sănătoase pe Valea Hârtibaciului

Pe parcursul lunii noiembrie 2018, Fundația Polisano organizează Caravana Inimi Sănătoase în satele de pe Valea Hârtibaciului. Mai mulți medici pediatri și de familie au realizat consultații direct în scoli, ascultând cu atenție inimile copiilor din clasele primare în vederea depistării precoce a malformațiilor cardiace.

”Proiectul se va derula în mai multe etape: consultaţii primare cu stetoscopul şi examinare vizuală la copiii din ciclul primar; apoi copiii pentru care există suspiciuni că ar putea avea boli cardiace vor fi consultaţi ecografic de către dr. Viorela Cotârlă, la Spitalul Orăşenesc din Agnita. Dacă aceste consultații vor confirma suspiciunile, îi vom ajuta pe copii să beneficeze de tratament sau operaţie, după caz. Nu în ultimul rând, vom organiza ateliere de nutriţie şi viaţă sănătoasă în şcoli”, a declarat directorul executiv al Fundației Polisano, Cătălina Costache. Caravana s-a bucurat de sprijinul Fundation Auchan pour la Jeunesse, Allianz Tiriac și Inspectoratul Județean Sibiu, precum și al medicilor inimoși: Tatiana Muntean, Oana Șoaită, Eduard Egri, Laura Tutelea și Tudor Golban. ”Întrucât e posibil să detectăm malformaţii grave care ar putea avea nevoie de operaţie, s-ar putea ca bugetul iniţial să fie insuficient, acesta neacoperind costul intervenţiilor complexe. Îi invit pe toți cei care doresc să contribuie să mă contacteze pe Facebook sau pe e-mailul de pe site-ul Fundaţiei Polisano. Chiar şi micile contribuţii sunt binevenite, suma acestora ne va permite să ajutăm cât mai mulţi copii”, mai spune Cătălina Costache. . Contul unde se pot primi donaţii şi sponsorizări: RO04BRDE330SV97331943300, deschis la BRD Sibiu sucursala Magheru.

24 | CITY CAUSES | CARAVANA INIMI SĂNĂTOASE PE VALEA HÂRTIBACIULUI

Feeric Fashion Week, cea mai creativă săptămână a modei din lume

Mitichi Preşedinte Feeric Fashion Week şi strateg în industria modei. Însă prima dragoste rămâne publicitatea, care împletită cu moda, a devenit un mod de viaţă şi o continuă succesiune de strategii pentru ceilalţi.

26 | CITY LIFESTYLE | FASHIONATION

Da, știu, sună poate exagerat, dar nu e. Publicații, jurnaliști și canale de televiziune au spus-o pentru noi peste tot în lume încă de acum 3 ani. Împlinim anul viitor 12 ani în care am mizat pe această componență creativă care să atragă și să completeze ca spectacol creațiile designerilor veniți din toate colțurile lumii. Oaspeți importanți au fost prezenți la ediția trecută a Feeric Fashion Week de la Sibiu. Iată că dincolo de așteptările noastre ca și organizatori a 11-a ediție a celei mai importante săptămâni a modei din Europa de Est a creat ecouri inimaginabile. Vogue Italia a scris despre Feeric: “Se pare, chiar dacă doar pentru câteva zile, că Feeric Fashion Week a reușit să creeze o dimensiune particulară, în care designerii și presa internațională ar putea face schimb de idei și să se conecteze, dincolo de ritmul classic al modei. În cele din urmă, am putea înțelege participanții atunci când ei spun că "se simt FEERIC"(#feelfeeric). Schon Magazine a scris un întreg elogiu: “Feeric Fashion Week este cunoscut ca cea mai mare săptămână a modei din Europa de Est. Acest lucru este întemeiat pe faptul că proiectul are toate elementele unei mari săptămâni a modei la nivel global. Spațiile inedite, străzile cufundate în istorie și pasarele spectaculoase îți taie respirația alături de creativitatea designerilor” Dacă ne așteptăm la cronici din partea acestor reviste pentru

că reprezentații lor Rosario Morabito și Raoul Keil ne-au fost oaspeți suprizele au venit de la Fashion Channel, furnizorul de conținut video pentru Fashion Tv, Fashion One și World Fashion. Canalul de televiziune ce emite la nivel internațional a difuzat prezentările din cadrul Feeric deschizând calea unui parteneriat pentru ediția viitoare. Mai mult de atât Mad Mood Milano, proiect din cadrul Milano Fashion Week a selectat 7 designeri de la Feeric pentru a concura alături de alți 13 designeri italieni într-o prestigioasă competiție de creație vestimentară. Sunt onorat de invitația de a fi membru în juriul concursului și de a oferi premiul Feeric unuia dintre designeri. Nu în ultimul rând, Feeric 33, competiția dedicată tinerilor designeri din întreaga lume a adunat 112 înscrieri de pe toate continentele și a fost considerată una dintre primele 5 cele mai importante competiții internaționale de design după cea organizată de Louis Vuitton și după Vogue Talents. Această a 11-a ediție încheiată a adus ce ne propusesem să devenim în a 15-a ediție, ceea ce înseamnă că trebuie să fim mult mai creativi și mai muncitori, iar provocarea pentru anul viitor este mult mai mare.

Serviciul Urbanism al PMS şi DJC sunt total depăşite de situaţie. Şi eu, ca alţi sute de proprietari din Centrul Istoric, am fost amendat pentru neîntreţinerea în condiţii de siguranţă a faţadei imobilului. Un poliţist local a venit, a observat şi a amendat. Unii am primit amenzi a câte 1000 lei, alţii au primit doar somaţii.

Tudor Şt. Popa Când nu e arhitect, Tudor voluntariază pentru schimbarea în bine a comunităţii, implementează proiecte pentru înfrumuseţarea oraşului Sibiu şi, nu în ultimul rând, scrie pe blogul CeMerita.ro

28 | CITY ZEN | EDITORIAL

Să luăm cazul meu, ca să discutăm pe concret: doar anul acesta am băgat mai mult de 5000 lei în renovarea faţadei mele. Totul arată curat, am folosit doar materiale scumpe, destinate clădirilor istorice. Doar că... faţada mea nu se vede de la stradă. Spre stradă locuiesc câteva familii neinteresate de renovare. Culmea, exact acele

familii au primit doar somaţii în urma vizitei poliţiei locale. Eu am primit amendă. Fie (mi-am spus) hai să reparăm şi faţada de la stradă. Pentru primul act din şirul documentelor necesare, trebuie aşteptat mai mult de 30 de zile după Primărie. Răspunsul primit fiind că este nevoie de şase avize, două proiecte, verificator atestat, studiu de parament şi acordul notarial al tuturor vecinilor. Repet: multe avize, proiecte şi acordurile a 30 de vecini, date în faţa notarului. Asta în condiţiile în care este vorba de o intervenţie DE URGENŢĂ. Între timp, a venit iarna...

Și așa, și așa

Rita Chirian scriitoare

30 | CITY ZEN | EDITORIAL

Infantilizați, cumpărăm obiecte antichizate și haine oversized, dar disprețuind trecutul, săracii, inadaptații. Urmăm diete înfiorătoare că am putea depăși cu succes ere glaciare, dar suntem înnebuniți de zahăr, de culori, de artificii, de viteză. Merităm, avem dreptul, avem păreri fără nicio nevoie de informare și argumente. Suntem gender balanced, politic corecți, ghiftuiți cu fake news și vedetism de cinci minute, conectați, voci, personalități, updatați, ecologiști, cool și open-minded. Vrem femei independente, dar nu în bucătăria proprie. Adultescenți dedicați carierelor creative, iubim verile hedoniste

și iernile de poveste. Suntem gerontofobi purii, cu liftinguri și seri pe banda de alergare. Cunoaștem toate rețetarele civilizației. Cartea noastră sacră este motivațională și liturghia – un curs de dezvoltare personală. Cardul e jucărie și totem, patrulater din plastic pe care-l alimentăm aflând ce e sindromul burn out și exersând mișcări integratoare de yoga. Noi, generațiile disonanței cognitive, în baia de endorfine și cortizol, în irelevanța zgomotoasă și gregară, noi, cei gata să luăm atitudine că autoritățile au pus un brad din aluminiu, minimalist și eco(nomic), în Piața Mare: benzile din hipermarket torc tot mai seducător.

Prezent fară amprente

Marian Coman librar la Habitus

32 | CITY ZEN | EDITORIAL

Este extrem de complicat să ne imaginăm Sibiul peste 100 de ani. Despre centrul istoric, putem avea bănuiala că o să fie un spațiu pe care l-am simți familiar, în care ne-am putea regăsi dacă am fi, brusc, aruncați în viitor. Pentru cineva care a trait aici în 1918, Sibiul de azi ar fi un loc cu totul străin dacă l-am scoate din centru vechi. Așadar, există acest nucleu, o amprentă pe care orașul o păstrează și cu ajutorul căreia poate fi identificat și cu care ne identificăm noi, cetățenii Sibiului. Dar, dincolo de această zonă, ce avem? Care este contribuția generațiilor care au

venit? A noastră? Care sunt acele clădiri, acele spații simbolice create în anii din urmă, în anii de după război, să spunem, pe care le putem considera relevante și capabile să ofere identitate unei localități? Nimic din ceea ce administrațiile succesive, arhitecții și urbaniștii au creat aici nu îmi pare că reușește să definească, în vreun fel, comunitatea noastră. Nu am pretenția ca vreo clădire să poată fi substituită unor simboluri precum Turnul Sfatului sau Biserica Evanghelică, dar este trist să constați absența totală a unui simț al perspectivei istorice și identitare din ultimele decenii.

O ars Ungaria ...obișnuiau prietenii să spună când le povesteam despre voluntariatul la Ars Hungarica, festivalul interdisci plinar al culturii maghiare din Sibiu. Numărul XIII a fost încă o ediție încheiată de curând cu success de Asociația HÍD.

Takács Gyöngyi Sibiancă, îndrăgostită de natură și oameni. Coordonator proiecte și organizator de evenimente, voluntar și ghid de turism.

34 | CITY ZEN | EDITORIAL

M-am gândit să scriu despre asta și despre maghiarii din Sibiu pentru toți cei care m-au întrebat de-alungul timpului dacă am venit din Ungaria. Ei bine, nu am venit de nicăieri! Sunt sibiancă de etnie maghiară, membră a celei mai numeroase comunități minoritare din Sibiu. Am fost și mai mulți și mai puțini. În 1910 populația Sibiului era alcătuită din cca.1600 de sași, 8000 de români și 7000 de maghiari. Probabil printre aceștia se număra și „marele sibian” Miklós Borsos, sculptor și grafician. Am fost botezată la biserica roma-

no-catolică „Sfânta Treime” din Piața Mare, renumită datorită slujbelor care se țin aici în trei limbi: română, maghiară și germană. Aproximativ jumătate din comunitate este de confesiune romano catolică, cealaltă jumătate reformată. Aceștia din urmă frecventează biserica de pe strada Mitropoliei, cea cu turnul colorant. Caracterizată de contrastul aproape poetic dintre simplitatea protestan tismului și opulența barocă, este un exemplu de spațiu religios și cultural. În 2007 interiorului i s-a atribuit și funcția de galerie, una dintre spațiile preferate de expoziție al festivalului maghiar. Evenimentele sunt diversificate, se petrec tot timpul anului, iar majortatea sunt exprimate pe limba universală a artei. Vă invit așadar, să ne cunoașteți: @Centrul Cultural Maghiar din Sibiu

Bogdan Brylynski Este jurnalist, blogger și e in a relationship cu comunicarea online. Se pornește greu dar scrie aprig și apăsat. Îl mai puteți citi pe brylu.ro

O, brad frumos Dacă bradul din Piața Mare e ai mai mare problemă a noastră în sfânta lună a lui noiembrie, în anul Domnului 2018, ne putem declara fericiți. Pentru câteva ore, elfii din atelierul lui Moș Crăciun au apăsat butonul de pause, și-au luat fiecare câte o ciocolată caldă și s-au așezat confortabil în fotoliu să privească spre Sibiu, unde spiritul Crăciunului s-a întrupat cum nu se poate mai bine. Cozi de oameni încărcați cu cadouri pentru copiii nevoiași blochează centrul orașului, disperați că nu au unde să le lase. Doar n-o să le lase sub un brad de tablă. Păi ce Crăciun mai e ăsta? Și nu asta ar fi cea mai mare problemă.

miercuri 28 noiembrie  19:00 la TNRS, Sala Mare Bdul. Corneliu Coposu, nr. 2

36 | CITY ZEN | EDITORIAL

Cu toții suntem îngroziți, cum vor suna colindele cântate sub bradul ăsta de tablă, s-a distrus toată acustica, totul se va auzi reverberat din cauza acelor metalice. Nu, nu, mai bine anulăm Crăciunul ăsta, totul e pierdut.

Vrei să fii Voluntar FITS? Au început înscrierile pentru Programul de Voluntariat dedicat celei de-a XXVI-a ediții a festivalului, eveniment care va avea loc în perioada 14 - 23 iunie 2019. Vino în echipa celui mai mare festival de artele spectacolului din România! ÎNSCRIE-TE ÎN PROGRAMUL DE VOLUNTARIAT PÂNĂ LA DATA DE 15 IANUARIE 2019, PRIN COMPLETAREA FORMULARULUI DE PE WWW.SIBFEST.RO.

DINCOLO DE LIMITĂ REINHOLD MESSNER

Bogdan Federeac

Când nu e librar, Bogdan e drumeț, alergător sau blogger pe www.fede.ro

În vârstă de 74 de ani, Reinhold Messner este considerat unul dintre ultimii și marii exploratori ai timpurilor noastre. „Dincolo de limită” este o autobiografie în dialog cu Thomas Hüetlin (unul dintre cei mai premiați jurnaliști de la publicație „Der Spiegel”). Volumul nu este doar o prezentare a vieții alpinistului născut la poalele Dolomiților, este un manual al depășirilor, al asumării eșecului și al transformării acestuia în motivație. „Tocmai prin eșec aflăm că avem limite. De aceea, eșecul este o experiență mai puternică decât reușita”. La 26 de ani, Reinhold Messner atinge, împreună cu fratele său, vârful Nanga Parbat (8125 m), dar s-a întors singur pentru că fratele său a fost surprins de o avalanșă. În urma acestui episod Messner nu renunță la alpinism, ci la meseria de profesor și se dedică muntelui (devine ghid montan, ține prelegeri, scrie cărți). Nanga Parbat a fost primul opt-miar pe care a urcat. În următorii 16 ani va reuși să urce pe toate cele 14 vârfuri de peste 8.000 de metri. A fost primul om care a reușit asta. Și a făcut-o fără mască de oxigen. 38 | CITY CULT | CARTE

Interviu

Astrid Friedrich creatoarea parfumului FROZEN LOVE

Cel de-al 14-lea Hotel de Gheață, care urmează să fie ridicat la Bâlea Lac, le promite turiștilor o experiență inedită care le va antrena toate simțurile. Una dintre noutățile acestui sezon va fi lansarea unui parfum ce va purta numele temei Hotelului: ”Frozen Love”. Pentru a afla cum a apărut ideea lansării acestui produs, suvenirul perfect pentru cei care vor vizita Hotelul în această iarnă, am stat de vorbă cu doamna Astrid Friedrich.

”Frozen Love”, povestea Hotelului de Gheață din acest sezon va fi completată de un parfum cu același nume creat de dumneavoastră. Cum a apărut ideea lansării lui? Călătoresc cu plăcere spre spectacole naturale din toată lumea. Mai ales munții și ghețarii mă atrag! Când am venit anul trecut la Sibiu și am aflat de Hotelul de Gheață de la Bâlea-Lac, am vrut neapărat să-l văd. Proiectul m-a fascinat datorită culiselor montane, a arhitecturii și a sculpturilor de gheață. L-am cunoscut pe Arnold Klingeis care mi-a prezentat tema ”Frozen Love” pentru acest sezon. O idee genială de a strânge într-un flacon dragostea mea pentru gheață spre a oferi vizitatorului din vârful muntelui o adevărată aventură a simțurilor. E cel puțin inedită combinația dintre un hotel de gheață ridicat în vârf de munte și un parfum. Par două elemente desprinse din două lumi diferite. Ce note se ascund în parfumul ”Frozen Love” și care e liantul care aduce laolaltă cele două lumi?

Am ales un parfum pentru doamne și unul pentru domni, proaspete și fructate, care se completează reciproc. La doamne se adaugă o notă seducătoare de frezie și crin. La domni e permisă o notă mai piperată, condimentată, masculin lemnoasă. Aerul curat de munte combinat cu notele proaspete ale parfumului promit o fericire alpină magică. Se spune că fiecare parfum transmite un mesaj. FROZEN LOVE e inspirat de un ”regat de gheață” de poveste. Care e mesajul lui? FROZEN LOVE by Astrid Friedrich își propune să insufle respect și dragoste pentru natură, munte și viața pe această Planetă Albastră! Gheața e un simbol al purității și al păstrării durabile a valorilor. Cui se adresează acest parfum, de unde va putea fi achiziționat și la ce preț? Edița specială ”Hotel of Ice” FROZEN LOVE Woman și FROZEN LOVE Man sunt un suvenir parfumat pentru oricine e dispus să se entuziasmeze față de motto și aromă. Se va putea achiziționa

40 | CITY LIFE | INTERVIU ASTRID FRIEDRICH

direct la Hotelul de Gheață, la prețul de 60 de euro fiecare. La Târgul de Crăciun din Sibiu primele flacoane cu parfum vor fi oferite la prețuri promoționale. De asemenea FROZEN LOVE va putea fi achiziționat și de la diferite boutique-uri. De ce le-ați recomanda cititorilor să viziteze în acest an Hotelul de Gheață? Sărbătoarea Centenarului României Mari a determinat organizatorii proiectului „Hotel of Ice Bâlea Lac” să pregătească în sezonul acesta un program inedit, cu multe premiere și surprize. În special în acest an istoric, recomand cititorilor să viziteze restaurantul care va fi amenajat în holul principal al Hotelului de Gheață și care va purta numele Regelui care a pecetluit Marea Unire la Alba Iulia: ”Regele Ferdinand I al României Întregitorul”. Dacă nu vor interveni probleme deosebite, Hotelul va fi inaugurat în ajun de Crăciun.  RĂVAN SĂDEAN , redactor - Zile și Nopți

#PARENTING

Mă împart la 2

Smaranda Bălan Cu studii de Jurnalism și Științele Comunicării la Universitatea București. Cu experiență corporatistă în PR și publicitate. Cu viață de antreprenor.

44 | CITY ZEN | EDITORIAL

Siri a fost un moment de răscruce în viața mea de mamă. Când am auzit-o prima oară pe fiica mea cea mare conversând cu asistentul inteligent de pe iPhone, mi s-a părut ireal. SF de-a dreptul. Alexandrei i se pare distractiv să converseze cu Siri pentru că softul Apple corelează într-un mod creativ tot felul de informații. Direct în germană, ca să învețe cuvinte noi și pentru școală. La fel de interesante i se par și aplicațiile legate de concursurile de cultură generală sau cele despre cărți. Iar eu ii explic, de fiecare dată, că ar avea o experiență mult mai împlinitoare dacă ar petrece timp citind cărți. Momentul Siri însă m-a determinat să fac pași în spate ca să privesc mai bine tabloul în care mă aflam. Ani de zile am citit

despre parenting, am urmărit filme, am stocat articole, în încercarea de a aduce reguli din afară către noi, când tot ceea ce trebuia să fac era să îmi observ copiii mai mult și să-mi dau seama. Alexandrei i-au plăcut întodeauna butoanele, șuruburile, mecanismele. Iar astăzi îi place să afle lucrurile repede și contextualizat, îi plac conexiunile și sinteza. Alexandra este un copil digital - și pentru ea nu vreau să fiu un părinte analog. Daria este celălalt copil al meu. Are și ea telefon, dar nu știm niciodată unde e - probabil stă descărcat într-un sertar. Dacă am putea face ca fiecare drum de la școală acasă să treacă pe la librărie, Daria ar fi cea mai fericită. Și-ar cumpăra zilnic o carte cu care ar putea sta în față ore în șir. De altfel bucuria ei cea mai mare este atunci când citim amândouă sau ne uităm la un film și deslușim împreună cum se dezvoltă personajele pe măsură ce avansăm în poveste. La 3 ani, Daria nu voia jucării, ci doar cărțile pe care le privea, le mirosea și pe care le întindea spre noi cu poftă de citit. Pentru ea, sunt părintele prea digital care mai lasă telefonul sa tulbure timpul nostru de lectură. De 10 ani sunt mama Alexandrei și de 7 ani, sunt mama Dariei. Iar astăzi nu mai cred în rețete de crescut copiii. Cred în instinctele părinților, în conectare și în imensa dragoste care le securizează alegerile. Dacă avem grijă de valorile cu care îi creștem, “prea mult” sau ”prea puțin” nu există.

Interviu

Raluca Filip cadru didactic implicat în proiectul "Școlarii, protectorii Naturii"

Cum e să fiți profesor de … bunătate? Am înțelesc că în ultimii trei ani ați lucrat cu copii de toate vârstele de la grădiniță până la liceu, în diverse contexte didactice. Cum s-a întâmplat acest lucru? Sunt profesor de arte plastice și lucrez cu copii de gimnaziu și liceu, dar voluntariat fac pentru diverse organizații de ceva vreme. Fiind voluntar de mulți ani și prin natura meseriei mele am acceptat fără rezerve și uite așa, anul acesta suntem la al treilea proiect. Primul proiect inițiat de Asociația Animal Life s-a numit „Piticii de azi, voinicii de mâine”, am colaborat cu grădinițe din Sibiu, a urmat „Școlarii de azi, voinicii de mâine pentru pregătitoare, iar anul acesta avem „Școlarii, protectorii naturii”, la clasele I în cinci școli din oras. Mie mi-a plăcut mult sa merg la clasa dar și să merg în scurte excursii cu copiii, care au învățat despre resurse – hârtie, plastic, hrană și modul în care acestea trebuie reciclate. Am insistat mult pe felul în care trebuie să 46 | CITY LIFE | INTERVIU RALUCA FILIP

se comporte față de animale și natură, în general. Cu toții ne plângem că nu ne ajunge timpul, dvs cum reușiți? Pentru lucrurile care îmi dau un sens, în care cred, gasesc timp și bucurie. Voluntariatul este un mod de a oferi ceva din tine, compania copiilor este sinceră și plină de candoare, iar subiectele despre care vorbesc se referă la animale, plante și o viață pe care ne-o dorim în armonie cu natura. Ce poate fi mai frumos? Cum ați putea măsura impactul proiectului / credeți că are impact? Cu siguranță. Mă aștept la un viitor în care acești copii vor găsi soluții mult mai ingenioase decât noi, pentru un mediu mai curat, pentru o viață mai bună a animalelor domestice și sălbatice, pentru reducerea consumerismului. Cea mai funny fază din lucrul cu copiii Un moment amuzant a fost cu

o fetiță de gradinita pe care, încercând să mă împrietenesc, am întrebat-o “Ce culoare are veverița?” iar ea mi-a raspuns “Cum, tu ești la Animal Life și nu știi cum arată o veveriță?!” Ce ar trebui să îi învețe părinții pe copii despre natură și viață? Copiii fac ce văd la părinți, nu ce li se spune să facă. De aceea aș spune: Sădește un copac împreună cu copilul tău, construiește o căsuță pentru păsările cerului, admiră pădurea și fluturii în zbor, respectă natura în toate formele ei, reciclează, utilizează cât mai rațional toate resursele, și el va înțelege astfel ce înseamnă o viață firească și etică înt-un secol în care Terra suferă cumplit din cauza confortului nostru. Ce proiect v-ați dori sa initiate dvs? Ca și proiect personal – sau cine stie sub ce formă de colaborare - mi-aș dori să promovez drumețiile montane pentru școlari, pentru că o zi petrecută în natura este o zi împlinită!

Interviu

Ioana Curta președintele Asociației e-Xplorator și editorul lucrării ”Femei puternice, femei de succes!”

Sibiul se mândrește cu o nouă apariție editorială, o culegere de interviuri care cuprinde poveștile de viață a 50 de femei de succes din Sibiu, proiectul este realizat de Asociația culturala e-Xplorator și co-finanțat de Primăria Sibiu prin Agenda Culturală. Cele 50 de doamne prezente în carte sunt figuri reprezentative din administrație, cultură, politică, business, educație, femei de succes din domeniul medical, justiție, sport sau media.

Lansați zilele acestea ce-a de-a treia ediție a cărții ”Femei puternice, femei de succes!”. Cum a pornit acest proiect? Proiectul este unul mai larg, care a început cu mult timp în urmă, este un proiect de care sunt extrem de mândră și onorată. Primul contact cu femeile de succes din Sibiu l-am avut în anul 2000, când, fiind redactor la Televiziunea Sibiu realizam o emisiune despre femeile de succes, ”100 din 100.000”. Am continuat să caut doamne din Sibiu care aveau un cuvânt de spus, le-am admirat și am adunat interviurile cu ele, poveștile vieții lor, în prima ediție a lucrării ”Femei puternice, femei de succes!” lansată în anul 2006. După șase ani de la prima ediție, în anul 2012, bucurându-se de sprijinul și susținerea Muzeului 48 | CITY LIFE | INTERVIU IOANA CURTA

Național Brukenthal, a văzut lumina tiparului cea de-a doua ediție a culegerii de interviuri. Anul acesta, alături de colegul meu Teodor Boantă, suntem la cea de-a treia ediție, mai încrezători să descoperim doamnele care fac cinste orașului nostru. Ce au în comun toate aceste doamne care se regăsesc în lucrarea dumneavoastră? Cele 50 de doamne pe care le veți cunoaște, în culegerea de interviuri, sunt femei puternice, femei de succes, sunt modele autentice pentru noi toți, dar mai presus de orice sunt niște învingătoare, determinate să schimbe lumea. Aceste doamne au reușit prin muncă, talent, perseverență și dragoste pentru meserie să construiască o carieră

de succes. Femeile de succes din cartea noastră au în comun, mai presus de orice, faptul că au știut să profite de șansă, au clădit ceva, au lăsat ceva în urma lor și nu în ultimul rând sunt exemple pentru noi toți. Cum sunt femeile de succes prezentate sub forma unui top? Nu, lucrarea nu este un top și nici nu își propune să realizeze clasamente sau comparații. Doamnele de succes își spun povestea vieții într-un mod firesc și natural, iar noi le-am ordonat strict alfabetic. Închei prin a mulțumi doamnelor prezente în carte pentru tot ceea ce fac pentru comunitatea noastră și pentru că au răspuns invitației de a se alătura Galeriei personalităților sibiene.

TOP Robert Musil

CĂRȚI RECOMANDATE DE LIBRĂRIA HUMANITAS Radu Vancu,

OMUL FĂRĂ ÎNSUȘIRI

TRANSPARENȚA

Humanitas Fiction, 2018 Considerat unul dintre romanele fundamentale ale secolului al XX-lea, „Omul fără însușiri”, publicat inițial în două volume (primul în 1930, al doilea în 1933), apare în ediția de față într-un singur tom de 1016 pagini. Prin Ulrich, un individ - cum altfel? - fără însușiri, aflat în căutarea genialității într-o lume în care totul este „genial”, Robert Musil prezintă declinul societății și al Imperiului Austro-Ungar dinainte de începerea Primului Război Mondial. Un roman cât se poate de actual.

Humanitas 2018 După volumele de poezie, publicistică, eseuri și diaristică, Radu Vancu debutează cu un roman de 440 de pagini în care personajul principal pare a fi Sibiul, un Sibiu când magic, când neverosimil de real, recartografiat de povestea de dragoste a doi studenți de la Litere suferinzi de maladii stranii. „Istoria Sibiului era aceeași cu istoria corpului meu adică istoria unui animal care-și descoperă, cu teroare și deliciu, irealitatea. ”

50 | CITY CULT | TOP 3 CĂRȚI RECOMANDATE DE LIBRĂRIA HUMANITAS

Cosmin Savu, Rareș Năstase, Paula Herlo, Alex Dima, Paul Angelescu

ROMÂNIA, TE IUBESC! HUMANITAS, 2018 Un volum bazat pe o selecție a reportajelor difuzate la PRO TV în emisiunea omonimă. „România, te iubesc!” este un strigăt de disperare, dar și un strigăt de război pornit din prea multă iubire. Pentru că jurnalismul de calitate poate modifica legi, ajuta cauze sociale, poate schimba vieți. Pentru că atunci când suntem informați, le este mai greu să ne mintă, să ne manipuleze, să ne fure. „România, te iubesc!” este cartea la care trebuie să ne întoarcem atunci când nu suntem siguri de acțiunile noastre.

Sibiu Magic Show e un festival unic în România, cu un program spectaculos ce jonglează cu vizibilul și invizibilul, într-o serie de numere surprinzătoare de comedie, iluzionism, prestidigitație, levitație, clovnerie sau elemente de circ și cabaret. Ediția din acest an a festivalului va avea loc în perioada 5 – 9 decembrie, la Teatrul Gong din Sibiu și aduce pentru prima dată la noi în țară o serie de artiști din Belgia, Franța, Germania, România și Spania. Toate spectacolele sunt prezentate cu traducere în limba română. Deschide magia!

5 – 9 decembrie 2018

program

miercuri, 5 decembrie, ora 18:00 sala Parter, Teatrul GONG audiență generală

COMEDY SHOW – ELASTIC & FRANCESCA (Belgia/Franța) durată: 50 min.

joi, 6 decembrie, orele 11:00 şi 18:00 sala Etaj, Teatrul GONG spectacol recomandat copiilor cu vârsta peste 5 ani

CEL MAI BUN MAGICIAN?! cu Eduard și Bianca (România)

CĂRUCIORUL ALB cu Julien Cottereau (Franța) durată: 1h 15min.

5 – 9 decembrie 2018

joi, 6 decembrie, ora 19:00 sala Parter, Teatrul GONG audiență generală

program

durată: 50 min.

vineri, 7 decembrie, ora 10:00 sâmbătă, 8 decembrie, ora 11:00 sala Etaj, Teatrul GONG spectacol recomandat copiilor cu vârsta peste 5 ani

FANTASTIC MAGIC SHOW cu Magicianul Christianis (România) durată: 50 min.

5 – 9 decembrie 2018

program

sâmbătă, 8 decembrie, ora 18:00 sala Parter, Teatrul GONG AG – audiență generală

POȘTAȘUL Txema Magic (Spania) durată: 55 min.

sâmbătă, 8 decembrie, ora 18:00 sala Parter, Teatrul GONG audiență generală

IAMSOS cu Victoria, Tigran și Sos Petrosyan (Germania) durată: 50 min.

duminică, 9 decembrie, orele 11:00 şi 17:00 sala Parter, Teatrul GONG spectacol recomandat copiilor cu vârsta peste 3 ani

PICCOLO CAMERINO

preţ bilete: 9 lei (tarif unic)

www.teatrulgong.ro

5 – 9 decembrie 2018

durată: 55 min.

program

cu Adrian Conde (Spania)

COCKTAILURI

HOT PENTRU

ZILELE FRIGUROASE

HOT TODDY Amestecă 1 lingură de miere cu 30 ml rum sau whiskey, după preferință. Adaugă un sfert din sucul obținut de la o lămâie și un pahar de apă fierbinte. Opțional, pentru un plus de savoare poți adăuga pe deasupra praf de scorțișoară și o felie de lămâie.

IRISH HOT WHISKEY Prepară 200 ml de cafea așa cum îți place ție. Peste ea toarnă 50 ml whiskey și 1 linguriță de zahăr. Amestecă până se topește zahărul. Se servește cu frișcă și puțin praf de scorțișoară presărat pe deasupra. Pentru decor folosește boabe de cafea.

HOT BUTTERED RUM Amestecă 2 linguri unt cu 1 linguriță nucșoară și 2 lingurițe de zahăr brun până devin o pastă, iar apoi pune la frigider. Pentru a prepara băutura, amestecă o linguriță din pasta obținută cu 50 ml rum și ½ cană apă fierbinte. Presară deasupra puțină nucșoară. 58 | CITY DRINK |

3 COCKTAILURI HOT PENTRU ZILELE FRIGUROASE

Gipsy Kings la Cluj Napoca

SCHILLER

Celebra formație Gipsy Kings cu legendarul Paco Baliardo (cofondatorul trupei) concertează în premieră la Sala Polivalentă din Cluj-Napoca pe 5 decembrie 2018. Gipsy Kings sunt recunoscuți la nivel mondial pentru multe hituri precum „Djobi, Djoba“ „Bamboleo“, "Volare" sau "Escucha me" și au dobândit un succes global la sfârșitul anilor '80. Cu peste 18 milioane de albume vândute în toată lumea și cu un premiu Grammy câștigat pentru cel mai bun album din lume ("Savor Flamenco" - 2014), Gipsy Kings este una dintre cele mai importante trupe de flamenco și salsa. Paco Baliardo este co-fondator și membru Gipsy Kings, dar și compozitor și textier pentru multe din piesele trupei. Paco Baliardo și trupa sa și-au dezvoltat de-a lungul anilor propriul stil și propria formă de expresie a muzicii învățând de la generațiile noi și marcând profund dezvoltarea muzicii flamenco la nivel internațional. Cu band-ul format din membrii familiei sale, toți cântăreți sau chitariști talentați, Paco Baliardo aduce pasiunea, energia și faimoasele piese Gipsy Kings pentru prima dată în Cluj Napoca, pe 5 Decembrie 2018, la Sala Polivalentă.  AFLĂ MAI MULT PE ZILESINOPTI.RO

60 | CITY EVENTS | CONCERTE

Artistul german SCHILLER (Christopher von Deylen) revine la București sâmbătă, pe 19 ianuarie 2019, la Arenele Romane, cu un show de sunet și lumini: "KLANGWELTEN". Dacă în 2016, când a concertat pentru prima oară în România, Schiller și-a cerut scuze că nu știa să spună “mulțumesc” în limba română, a promis că se va întoarce și va învăța! Nu va reveni oricum, ci cu mult mai multe piese cunoscute și cu o scenă inundată de lasere, lumini și sunet surround. Schiller și-a cunoscut faima începând cu 1998. Numele l-a preluat după poetul și dramaturgul german Friedrich Schiller. Postul de televiziune grecesc “Music Force Europe” dedica timp muzicii lui Schiller, în fiecare săptămână, într-un show ce se numeste "Schill-Out". Primul succes cu adevărat răsunător a lui von Deylen s-a petrecut în 2003 cu albumul Leben (Viata, Existenta), primul dintr-o serie de materiale foarte reușite și apreciate de un public larg.

Noi și cafeaua

Anda SUCIU

Marketing & PR Nod Pub & Restaurant Hochmeister

62 | CITY ZEN | EDITORIAL

În medie, un român bea 2,4 cafele pe zi, relația lui cu această licoare fiind una cu adevărat serioasă. Românii încep prin a bea o cafea acasă, dar mai savurează una sau două și la birou sau în cafenele și restaurante. Mai exact, 89% dintre români își beau cafeaua acasă, pe când 76% dintre aceștia sorb băutura divină și în afara căminului. Ritualul savurării cafelei în România se prezintă cam așa, conform unui studiu Euromonitor: acasă, 96% dintre români își beau cafeaua dimineață, dar câțiva dintre ei mai beau o ceașcă de cafea și pe timpul zilei, după masă sau înainte de culcare. Când vine vorba de tipul de cafea, românii știu exact ce vor, iar cifrele arată așa: cei care iubesc cafeaua neagră, simplă (55%) și cei care preferă să toarne lapte în cafeaua lor (53%), fie că vorbim de o cafea cu lapte clasică sau de un cappuccino servit într-o cafenea. În ceea ce privește modalitatea de preparare a cafelei, pe primul loc la acest capitol rămâne tradiționalul

ibric turcesc, urmată de cafeaua preparată la espresor și la filtru. Spre deosebire de anii trecuți, consumatorul actual are o vârstă mai scăzută, bea mai des cafea la serviciu sau la școală și se orientează spre cafenele mai des, în detrimental cafelei preparate acasă. În ultimii doi ani segmentul cafelei proaspăt prăjite și-a majorat incidența în consum, ceea ce pentru stilul nostru balcanic este o mare evoluție. În 2017, topul țărilor europene în funcție de numărul de cafele consumate per om/an a fost dominat de țările nordice precum Suedia și Finlanda, cu aproape 1.300 de cafele consumate, în timp ce un român a băut 283 de cafele, ceea ce ne plasează pe locul 26. Știm despre cafea că ne dă energie și ne ține ochii deschiși atunci când deadline-urile sunt aproape ori lucrurile pe care le avem de făcut se înmulțesc, iar acestea sunt motive suficiente pentru a o include în rutina zilnică

Corina Gruber Foodie Scriitor

JURNAL GURMAND

Supă de ceapă Preparat dedicat prin excelență zilelor friguroase, menit să încălzească corpul, dar și sufletul prin aroma confortabilă pe care o degajă, supa de ceapă franțuzească vine din Antichitate. Reinterpretată în rețetarul francez de secol 18 prin adăugarea crutoanelor (tot de proveniență antică) dar și a brânzei maturate, supa rămâne o mâncare simplă,

64 | CITY FOOD | JURNAL DE GURMAND

tradițională, care folosește ingrediente ieftine, accesibile oricui. Tocmai din acest motiv, preparatul are o încărcătură emoțională aparte pentru oricine și-a petrecut copilăria în spațiul franco-britanic. Astăzi, supa de ceapă se servește în Franța în aproape orice restaurant, atât tradițional, cât și destinat turiștilor, încercând să redea acea familiaritate confortabilă specifică. Am mâncat prima dată supă de ceapă în Paris și m-a surprins faptul că o legumă atât de banală cum este ceapa poate conferi un gust atât de fin și o textură atât de savuroasă unui preparat culinar. Gustul e de asemenea neașteptat, dincolo de dulceața pe care o aștepți de la ceapa călită, pentru că ierburile aromatice și izul ușor sărat se combină cu untul onctuos și cu ceapa dulce. M-a surprins apoi să regăsesc această mâncare întruna dintre cărțile pe care le-am iubit de când au apărut, și anume „Harry Potter”. Pentru un adevărat gurmand, mâncarea din cărți reprezintă un catalizator extrem

de puternic al gustului imaginar, iar supa de ceapă descrisă în „Harry Potter și Prințul Semipur” nu face excepție, întrucât, în cuvintele lui J. K Rowling această mâncare transpune exact sentimentul familiarității și al confortului de acasă. Am încercat apoi să prepar singură supa de ceapă, după o rețetă franțuzească tradițională adaptată. E un preparat așa cum te aștepți să găsești în bucătăria franceză, ce necesită infinită răbdare (3-4 tipuri de ceapă se călesc timp de aproximativ 40 de minute în unt) iar aroma specifică e rezultatul unei combinații neașteptate între ceapă, usturoi, vin și supă de vită. Gustul e completat de brânza maturată, ce se topește câteva minute pe pâine prăjită înainte de servire. Nu cred că există anotimp mai potrivit decât toamna pentru a te delecta cu un bol fierbinte de supă de ceapă, ce-ți va bucura simțurile și te va face să apreciezi confortul.

SOFIA

Orașul care crește, dar nu îmbătrânește niciodată! Chiar dacă mai toate rutele disponibile de la aeroportul din Sibiu ne duc înspre vest, atunci când scotocim harta Europei în căutarea unei destinații de city break nu trebuie să neglijăm marile capitale din țările învecinate cu noi. Sofia, de exemplu, e unul dintre orașele care te va surprinde, pentru că are propriul farmec și ritm, e un oraș verde, vibrant și plin de tineri. Senzația de vechi și autentic care se împletește cu

imaginea occidentală modernă e omniprezentă la fiecare colț de stradă. În plus, capitala Bulgariei se află în topul celor mai ieftine destinații turistice europene. Aerul fresh și optimist te va întâmpina încă de la intrare, pe blazonul oficial stă scrisă deviza orașului: ”Crește, dar nu îmbătrânește niciodată”. Sofia e alegerea perfectă dacă ești în căutare de distracție și petreceri, dispunând de numeroase cluburi de noapte, baruri, mehane

68 | CITY BREAK | SOFIA: ORAȘUL CARE CREȘTE, DAR NU ÎMBĂTRÂNEȘTE NICIODATĂ!

(taverne bulgăreşti tradiţionale) şi restaurante. Dar orașul are la fel de multe de oferit și pe timpul zilei: Catedrala „Sfântul Alexandru Nevski” - o construcție grandioasă, Piața Libertății - socotită punctul zero al orașului, Palatul Regal - în interiorul căruia se găsesc Muzeul Etnografic și Galeria Națională de Artă, bulevardul Vitosha - principala zonă comercială din Sofia.  Răzvan Sădean, redactor - Zile și Nopți

#HAILAȚARĂ

#Copşamare #judeţulSibiu Ce are în comun Copşa Mare şi Italia? Pe Giovanna Bassetti, botanista de origine italiană, cea care într-o vacanță prin Transilvania a descoperit localitatea şi s-a îndrăgostit imediat de arhitectura locală, de peisaj şi împrejurimi. De atunci a transformat cu clasă şi cu ajutorul Asociaţiei Monumentum câteva gospodării în cele mai fermecătoare pensiuni în care oaspeţii pot experimenta „viaţa la ţară”. Totul a condus la înflorirea şi prosperitatea locului, dar mai ales

la mândria localnicilor şi stima străinilor. Farmecul aparte este dat de oscilația dintre arhaic şi inovator. Explorarea începe cu o plimbare la „Cucu Deal”, punctul de belvedere al satului marcat de doi pini şi o cruce de lemn, un fel de brand al locului. Să-l inviţi la plimbare pe preotul - apicultor - pictor - ghid al localității, Ioan Cristian Bica. El are mereu cuvintele la el, poveștile în buzunar şi stupii la o aruncătură de băţ. Va fi încântat să-ţi împrumute pălăria de apicultor şi

70 | CITY BREAK | #HAILAȚARĂ #RICHIS #2 #JUDETULSIBIU

să te iniţieze în tainele albinăritului. Mierea se degustă în atelierul de pictură pe sticlă al preotului, meşter în limbajul iconografic. Pe drum vei mai afla câte ceva despre istoria locului, de ce etimologia numelui localității vine de la „Poarta Mare” şi unde a fost descoperit vestitul donariu de la Biertan. Data viitoare deslușim tainele bisericii fortificate şi facem cunoștință cu alţi ambasadori de seamă ai locului.  #sibiutourism

PIATRA-NEAMȚ

De ce merită să vizitezi Perla Moldovei și ce să nu ratezi! Deși atrage tot mai mulți turiști curioși să-i descopere frumusețea, orașul Piatra-Neamț, supranumit și ”Perla Moldovei”, nu se regăsește în topul destinațiilor românești. De mai bine de 10 ani de când a fost inaugurată, telegondola se află pe lista obiectivelor de neratat din Piața-Neamț. Traseul pornește din fața gării și, pentru o călătorie de aproximativ 10 minute, te plimbă pe deasupra orașului și te urcă până pe Dealul Cozla, unde te poți bucura de o priveliște minunată asupra orașului și a împrejurimilor. În centrul istoric al orașului, principala atracție a turiștilor e frumoasa ctitorie a lui Ștefan cel Mare. Situat pe un mic platou în

jurul căruia s-a dezvoltat actualul oraș, complexul architectural e format din Biserica „Sfântul Ioan Domnesc“, Turnul-clopotniţă şi Curtea Domnească. Dacă vrei să admiri vestigiile celei mai vechi culturi din Europa pe viu, şi nu în cărţile de istorie, documentare sau reviste, atunci trebuie să vizitezi Muzeul de Artă Eneolitică Cucuteni. Muzeul funcționează în cea mai spectaculoasă clădire din Piatra-Neamț, din punct de vedere arhitectonic. Nu pleca din oraș fără să vezi un spectacol din programul extrem de ofertant al Teatrului Tineretului.  Răzvan Sădean, redactor - Zile și Nopți

72 | CITY BREAK | PIATRA-NEAMȚ: DE CE MERITĂ SĂ VIZITEZI PERLA MOLDOVEI ȘI CE SĂ NU RATEZI!

SALA TRANSILVANIA

Cu 25% mai multe evenimente Numărul evenimentelor organizate în Sala Transilvania a crescut anul acesta cu aproximativ 25%, față de anul trecut, arată cel mai recent raport al conducerii sălii. Dintre acestea, 85% au fost evenimente sportive. Și veniturile s-au bucurat de o creștere considerabilă, Sala Transilvania încasând cu 44% mai mulți bani anul acesta. Din cele 117 evenimente programate în Sala Transilvania pe anul 2018, 85% au fost sportive, arată Adrian Bibu, directorul sălii. Același raport arată că echipa de baschet a Sibiului, BC CSU Sibiu,

a avut aproape jumătate dintre acestea. Din restul competițiilor sportive programate în sala sibiană amintim Campionatul Balcanic de Judo,

76 | CITY SPORT | SALA TRANSILVANIA: CU 25% MAI MULTE EVENIMENTE

Campionatul Mondial de Dans Sportiv, Campionatul European de Taekwon-do și Liga Campionilor la Volei.  Ștefan Dobre, redactor - Zile și Nopți

ȘELIMBĂR

Stadion nou cu nocturnă

Consiliul Local Șelimbăr a aprobat în ultima ședință de Consiliu Local obiectivul de investiții ”Proiectare și execuție lucrare amenajare teren fotbal comuna Șelimbăr”. Acesta prevede refacerea gazonului de joc la stadionul localității, modernizarea suprafeței de joc cu sistem de irigație și executarea unor tribune laterale. Pentru investiție s-au alocat 1,785 milioane de lei. Data începerii investiției este estimată în noiembrie 2018, iar terminarea ei în luna mai 2019. ”Vrem să facem un teren de fotbal modern, cu instalație de nocturnă, cu gazon de calitate, sistem de irigație, tribune. Am început lucrările de reabilitare aici, deocamdată avem vestiare moderne, acum este momentul să ne apucăm și de celelalte lucruri, astfel încât tinerii care vor să se apuce de acest sport să aibă acasă o bază foarte bine pusă la punct”, a declarat primarul comunei, Marius Grecu.  Ștefan Dobre, redactor - Zile și Nopți

78 | CITY SPORT | ȘELIMBĂR: STADION NOU CU NOCTURNĂ

HOROSCOP

În decembrie 2018, viața amoroasă a Berbecile revine pe un făgaș mai liniștit. Tensiunile se disipă pe măsură ce se apropie sărbătorile de iarnă. În primele zile ale lunii, partenerii de viaţă ai Berbecilor le pot reproşa că nu le acordă suficient timp. Banii comuni pot fi un subiect sensibil, iar jumătatea ta ar putea dori să facă unele cheltuieli cu care nu ești de acord.

TAUR Se lămuresc multe chestiuni amoroase în decembrie 2018, mai ales după data de 6 când Mercur își reia mersul direct. Această planetă guvernează iubirile Taurilor. Taurii care s-au implicat luna trecută în povești de dragoste complicate, presărate cu minciuni sau neclarități, pot vedea acum lucrurile clar pentru a lua decizii în cunoștință de cauză.

GEMENI În decembrie 2018, pentru Gemeni nimic nu pare imposibil în plan amoros. Poate planifici chiar şi o cerere în căsătorie. Atmosfera de basm a sărbătorilor de iarnă pare să fie propice pentru a-ţi asuma astfel de responsabilităţi. După 6 decembrie, se creează premisele pentru a clarifica lucrurile în viața de cuplu.

RAC Racii se bucură de armonie sentimentală, în special în a doua jumătate a lunii decembrie 2018. Astrele predispun la dialog și pot trezi dorința de consolidare a relațiilor matrimoniale. Evită speranțele deșarte, mai ales dacă ești implicat în relații la distanță. Mulți Raci ar putea visa în această perioadă la o căsătorie.

LEU Te bucuri și în decembrie 2018 de multe planete în casa iubirii - în frunte cu Jupiter, care va ocroti această casă timp de aproximativ un an. Se creează astfel premisele pentru flirt, pasiune, visare, romantism; pentru o viață socială activă și posibilități de a cunoaște persoane noi şi seducătoare - uneori, chiar prea seducătoare.

FECIOARĂ Seriozitatea și nevoia de a găsi oameni responsabili şi maturi restrâng mult viața sentimentală a Fecioarelor sigure. Cu toate acestea, undeva spre a doua jumătate a lunii decembrie 2018 pasiunea îți va da târcoale fără drept de apel; riști să pici în extrema cealaltă: a iubirii oarbe. Poţi să te trezeşti în compania unor persoane îndoielnice.

BALANȚĂ Viața sentimentală a Balanţelor e presărată cu surprize de tot felul în decembrie 2018. La începutul lunii partenerul de viață are toane și face schimbări care te iau prin surprindere în mod neplăcut. În a doua jumătate a lunii primeşti sprijin din partea familiei și regăseşti echilibrul emoţional de care ai nevoie. În felul acesta poți vedea mai clar și jongleriile partenerului.

SCORPION În decembrie 2018, puterea de seducție pe care ți-o dăruiește Venus - guvernatoarea relațiilor tale, care îţi tranzitează zodia - îți garantează succesul în dragoste. Fie că ești singur sau căsătorit, pasiunea revine în viața ta; la fel și romantismul, poezia şi dorințele înflăcărate accentuate de conjuncția Marte-Neptun din casa iubirii.

SĂGETĂTOR Pentru că tot e final de an, iar Venus (planeta iubirii) tranzitează casa XII a Săgetătorului, ar fi bine să faci un bilanț afectiv, o analiză a dorințelor tale amoroase. Săgetătorii care sunt deja parte a unui cuplu primesc multă atenție din partea partenerului de viață. Jumătatea ta te surprinde, te stimulează, îți demonstrează cât de mult ține la tine.

CAPRICORN Venus (planeta care guvernează iubirile şi flirturile Capricornilor) intră la începutul lui decembrie 2018 în casa vieții sociale și a prietenilor. Viața socială a Capricornilor se animă simțitor, iar cei singuri ar putea să se bucure de o atracție fulger, de o pasiune care pare să apară de nicăieri.

VĂRSĂTOR În decembrie 2018, privești cu încredere și optimism spre viitorul căsniciei tale. Partenerul de viață se implică trup și suflet în relaţie și te sprijină în ceea ce ți-ai propus în plan individual. Pentru mulți Vărsători, acesta poate fi un prilej deosebit de a redescoperi legătura cu jumătatea lor şi beneficiile vieții de cuplu.

PEȘTI În decembrie 2018, te faci remarcat atât din punct de vedere amoros, cât și din cel profesional. E posibil chiar ca luna aceasta să trezești interesul unei persoane cu statut social bun. Sau poate îți găsești jumătatea printre oamenii cu care interacționezi în interes de serviciu, sau într-o instituție publică.

BERBEC

ZILE ȘI NOPȚI | 23 NOIEMBRIE - 6 DECEMBRIE 2018 | 81

CHESTIONAR DE #SIBIU

Monika Tompos A schimbat actoria cu jurnalismul, însă a păstrat energia și entuziasmul. Scrisul s-a mutat din caietele de student în paginile revistei Capital Cultural în urmă cu exact trei ani. Scrie cu multă pasiune despre arta contemporană, travel și evenimentele din Sibiu care-i colorează starea de spirit.

1 2

DE CE SĂ LOCUIEȘTI ÎN SIBIU? De ce să nu locuiești în Sibiu?

TREI LOCURI PE CARE ORICINE AR TREBUI SĂ LE VADĂ ÎN SIBIU Spațiul telescopic al cunoașterii creat de Lia Perjovschi la Biblioteca Astra, zidul lui Dan Perjovschi și instalația cu magneți care aduce întreg mapamondul în Sibiu, de la intrarea TNRS, și Jujube Atelier, o oază pe strada Faurului, plină de creații românești, minunate, pe care nu vrei să le ratezi.

UN EVENIMENT MIȘTO, DAR CARE NU E SUFICIENT DE BINE PROMOVAT Hmm, nu știu ce să zic. Dacă îmi place evenimentul, sigur îmi apare și în news feed. Pot să îți zic însă evenimente nasoale prea promovate. Se pune?

vreun festival sau o petrecere, merg fie la cafea în locurile enumerate mai sus, fie să iau cina la Capsicum sau Syndicat Gourmet. De la distanță, frecventez des, la pachet, Salateria, Lor.And, Pizza Twenty, Hug The Plate și Urban Food.

11 12

UN LOC PREFERAT DE UNDE POȚI VEDEA TOT ORAȘUL De pe Vârful Bătrâna din Munții Cindrel. Se pleacă din Păltiniș, mergi vreo oră și pe Bătrâna te bucuri de liniște, de un sandwich (din ghiozdan) și de o priveliște asupra întregului oraș dar și a împrejurimilor.

O CASĂ – MONUMENT ISTORIC LA CARE VISEZI Mănăstirea CEA MAI BUNĂ Ursulinelor. Visez ca aceasta să CAFEA ÎN ORAȘ O BEI devină din nou Liceul Pedagogic, spațiu Acasă, imediat după ce mă trezesc. creator în care să dăinuie imaginația și O beau cu plăcere și la Simona la Jujube, gândirea independentă a unor tineri care la Adi la Sibio, Arhiva de Cafea, Heiß-Eis vor deveni viitorii învățători ai copiilor noștri. Știai că sediul Colegiului Național Cafè, Lara sau Hug the Mug. Pedagogic era una dintre cele mai vechi școli din țară? Gh. Maior afirma: „..cea UN FESTIVAL TARE CU CARE mai veche școală normală din România e ASOCIEZI SIBIUL Acum normal Școala normală ortodoxă română Andrei că aș vrea să zic Street Delivery Șaguna din Sibiu„ al cărui act de naştere Sibiu. Din 2018 încoace. Dar trebuie l-a constituit Ordinul Imperial Nr. 2676 să recunosc că tot FITS și Astra Film conduc topul. Mai sunt festivaluri mișto din 15 martie 1786. pe care le găsești doar în Sibiu: Târgul BARURI, PUB-URI, CAFENELE, Olarilor, Festivalul Tânăr de la Sibiu, RESTAURANTE, PIZZERII, Sibiu Magic Show, Sibiu International TERASE PE CARE LE FRECVEN Street Art Festival, Festivalul TEZI Nu prea ies eu des în locuri din Internațional De Benzi Desenate, Arini acestea organizate. Prefer să stau pe Fest Cinema, Transilvania Gastronomică. o bancă sau pajște într-un parc, pe De ce să locuiești în Sibiu mă întrebai dealul Poplăcii sau să explorez orașul mai devreme? cu bicicleta. Însă când ies, și nu merg la

82 | CITY ZEN | CHESTIONAR DE #SIBIU

UN MOMENT ÎN CARE TE-AI SIMȚIT TURIST ÎN SIBIU Mereu. Sibiul e așa ceva ciudat, ai impresia mereu că ești în concediu. Pierzi noțiunea timpului pe câte o terasă vara, în câte un parc, pe câte o străduță. Aș putea să mă plimb ore în șir prin oraș și să descopăr tot felul de locuri și detalii noi.

CE TE-A FĂCUT ULTIMA DATĂ SĂ ZÂMBEȘTI SINGUR PE STRADĂ Haha! Asta nu e foarte greu. Eu zâmbesc tot timpul. Zâmbesc, deci, des, și pe stradă. Prea luăm mereu totul în serios! Avem nevoie de mai multă bucurie! Zâmbesc singură pe stradă mai ales sâmbătă dimineața, pe la 11, când mă întorc acasă de la ora de pilates și ascult câte o melodie faină. ÎN SIBIU MĂ INSPIRĂ Oamenii. Pe cuvânt că în Sibiu am întâlnit cei mai faini oameni de până acum!

SIBIULUI ÎI LIPSEȘTE Are Sibiul de toate, trebuie numai să le folosească cu viziune, curaj, eleganță, imaginație, crea tivitate, calitate, modernitate. Te-ai prins?  Răzvan Sădean, redactor - Zile și Nopți