T solovieva portfoliois

Портфолио

Татьяна Соловьева

копирайтер, редактор, журналист +7 926 166-0322 musatt@mail.ru

«Шоколадный» Новый год Мастер-классы Сладкая фабрика Как это сделано? Первое утро года Магия Чинтаки Фондю-вечеринка Что подарить близким? Польза шоколада

№1

в с ё - в с ё - всё о ш о ко ладе и в о к р уг нег о

самодельный подарок

Ликер

«Жизнь в шоколаде»

Терпение, только терпение… Шоколадный ликер — безупречный вариант подарка, но потребует от вас изрядной выдержки на всех этапах приготовления. Поверьте, результат того стоит!

Составляющие: 0,75 литра водки 150 мл воды 100 гр горького шоколада щепотка ванили 500 гр сахара стакан молока

самодельный подарок

Раскатываем тесто. Толщина

Процесс ворожбы:

(вооружитесь линейками!) пласта должна быть чуть больше половины сантиметра.

Мед, сахар и все специи смешиваем и доводим до кипения.

Вырезаем кругляшки, колпачком от шариковой ручки проделываем в них «пуговичные» дырочки.

Снимаем ароматную смесь с огня и добавляем в нее соду. В этот момент, когда масса сильно вспенится, добавляем три улыбки или золотую пыльцу.

170 градусов.

Ждем полминутки, пока смесь успокоится, и добавляем сливочное масло. Тщательно размешиваем до полного растворения.

Соединяем остывшие печенья в бусы с помощью разноцветных ленточек, бусинок и фантазии. Дарим с удовольствием!

Выпекаем 12 минут при температуре

Вмешиваем яйцо. Просеиваем муку с какао, постепенно добавляем в медово-яичную красоту и замешиваем тесто. Тесто должно получиться гладким, эластичным, даже на вид прекрасно подходящим для печенья.

Кстати

содер­жит Шоколад не ­ваю­ веществ, вызы ость. щих зависи­м голия Так что шоко — это миф.

шоколадно... ...имбирные

журнал

«Шоколад» Журнал для истинных шоколадоголиков Всё о шоколаде. Рецепты, истории, идеи праздников и подарков, мастер-классы и репортажи. Откусите кусочек, закройте глаза и на минутку снова окажитесь там, где елки были выше, конфеты — слаще, а шоколад равнялся празднику.

автор идеи, автор текстов, редактор Полистать тут «Шоколадный» Новый год

Утро. Солнце. Праздник

Мастер-классы

Варенье «Зимняя вишня»

Сладкая фабрика

Трюфели «Дон Лимон»

Как это сделано?

Фестиваль сладкоежек

Первое утро года

Белый шоколад

Магия Чинтаки

Заглянем в книгу

Фондю-вечеринка

около 60 000 просмотров

Мастер-класс

Что подарить близким?

В стиле ретро

Польза шоколада

Шоколадная Колумбия

Шоколад №1

всё-всё-всё о шоколаде и вокруг него

Первый номер

ретро

около 60 000 Шоколад просмотров №2

В есна в шок ол аде!

Второй номер

самодельный подарок

Задолго до того, как на полках магазинов появились разнообразные шоколадноореховые пасты в красивых и ярких баночках, простое шоколадное масло прочно заняло достойное место в сердцах советских сладкоежек. Что может быть проще? Ломтик белого свежего хлеба с шоколадным маслом – и вот уже не нужны никакие пирожные! Налетай! Пачку размягченного до комнатной температуры сливочного масла режем на крупные кусочки. Добавляем 2-3 столовые ложки какао, 3 столовые ложки сахарной пудры и пакетик ванильного сахара. Взбиваем миксером до получения однородной, эластичной массы. Перекладываем в банку или коробку и убираем масло в холодильник.

Аромат шоколада – лучший будильник на свете! Ранним утром, когда тело двигается «на автопилоте», глаза упорно отказываются открываться, а времени на сборы осталось всего ничего, аромат шоколадного мыла станет необходимым и достаточным условием для пробуждения.

Шоколадное мыло

январь 7

14

21

28

пн

1

8

15

22

29

вт

2

9

16

23

30

ср

3

10

17

24

31

чт

4

11

18

25

пт

5

12

19

26

сб

6

13

20

27

вс

начинаем новую жизнь

праздник!

дарим подарки

январь Подарите друзьям баночку

лимонного курда* и всего-то нужно

натереть цедру 2 лимонов; выжать сок из 4 лимонов; смешать стакан сахара с цедрой, добавить сок; Шоколадные конфеты? Увольте! После бесконечного декабрьского подарочного марафона о них тяжело даже думать.

взбить 4 яйца, добавить

к сахарно-лимонной массе; оставить на полчасика;

процедить.

А, между тем, череда праздников и не думает заканчиваться. * Рецепт с сайта gastronom.ru

экспериментируем

с формой! «Не играй с едой!» — этот строгий наказ хоть раз в жизни слышал любой ребенок. Наряду с непременными «Выпрямись!» и «Не клади локти на стол!», он входит в неписанный золотой свод правил поведения за столом.

Но правила тем и хороши, что время от времени их можно нарушать. А в долгожданный арбузный сезон — даже нужно!

ноябрь репетируем

ноябрь три орешка для Золушки

Идею подарка стоит приберечь до новогодних праздников. А в ноябре можно провести генеральную репетицию и подарить печенье кому-нибудь хорошему просто так, без повода.

В сентябре со многими людьми начинают твориться необъяснимые вещи. Руки самопроизвольно тянутся к тетрадкам, на глаза начинают попадаться объявления об образовательных курсах, а сны снятся исключительно о школе и экзаменах. Если школьные годы чудесные для вас уже давно позади, а учиться все равно хочется, самое время обратиться к книгам. К тому же, сейчас среди научно-популярных книг можно найти не только толстые, но и интересные издания.

читаем

сентябрь Петр Образцов Мир, созданный химиками. От философского камня до графена Даже если вы не знаете, чем отличается валентность от валенка, прочтите эту книгу! Автор очень просто и понятно рассказывает о своей любимой химии так, что начинаешь жалеть о пропущенных в школе уроках. Что такое гомеопатия, почему сладкое – сладко, как создавались яды, что приснилось Менделееву, и как проходили поиски философского камня – это только малая часть вопросов, ответы на которые дает автор. Прочтите, и вы поверите, что этот мир действительно был создан химиками.

11

подарок

журнал

«Двенадцать месяцев» Электронный журнал-календарь на 12 месяцев, для каждого из которых был выбран какой-то один продукт, ставший центральной темой этого раздела. Лимон, чай, кокос, банан, мята, клубника, ягоды, арбуз, яблоко, тыква, орехи и пряности — 12 героев, множество рецептов, ворох идей и несколько полезных советов.

автор идеи, автор текстов, редактор Полистать тут

ехиь ор ябр но

декабрь

XII

I

окт кв яб а рь

XI 2013 рь

X

II

б ан а

ап

ре ны ль

да л-кален

рна

I

V

мямай

та

IX

жу

двенадцать месяцев

IV

VI июнь

клубника

VI

ию ды ль

яго

II VI

а

ав

кокосы

ма р т

III

нарная книг

з бу ар густ

около 150 000 просмотров

ы

ли

сентябрь

ар ь

ку

яблоки

лим ян о н в

й чавраль фе

ты

специи

журнал

«Меню недели» Меню на неделю. Вкусные и оригинальные рецепты. Список покупок по меню. автор текстов, редактор ЗИМА: Сделайте погорячее!

ВЕСНА: Встречаем!

Зимой просто необходимо подбавить жару. В отношениях, в работе, в мечтах и в быту. Иначе есть риск впасть в зимнюю спячку, а с нашей затяжной зимой это, согласитесь, не вариант.

Наступает то время года, когда юбки сами собой становятся короче, улыбки лучезарнее, а овощи и фрукты — ярче и сочнее. Весна открывает новые пути и предлагает море разнообразных возможностей. Так давайте дерзать и мечтать! А чтобы внешний вид и самочувствие соответствовали вашим наполеоновским планам, нужно всего лишь добавить в ежедневное меню побольше весенних красок. Первая сочная зелень, что вотвот наводнит прилавки магазинов, самая полезная и вкусная. Не пропустите этот сезон!

В зимнем меню предлагаем сделать акцент на сытных горячих блюдах, объединяющих всю семью за большим нарядным столом. Также в нашем зимнем журнале вы найдете несколько блюд, создание которых можно считать репетицией перед новогодним кулинарным марафоном.

автор статей для сайта http://menunedeli.ru/ Три варианта меню на 23 февраля (более 200 перепостов) Рецепт завтрака в постель 8 марта(около 400 перепостов) Еда в дорогу — примерное меню и список продуктов (более 150 перепостов)

Полистать тут

Полистать тут

Полистать тут

пресс-релизы

издательство «Эксмо» около 1000 пресс-релизов для издательства «Эксмо», а также новости, приглашения, интервью с авторами, поздравления с праздниками, обзоры рынка и другие материалы для сайта http://www.eksmo.ru/ копирайтер Участвовала в продвижении новых книг: Александры Марининой Виктора Пелевина Харуки Мураками Юлии Высоцкой Татьяны Устиновой Дины Рубиной Пресс-релиз

Пресс-релиз

Пресс-релиз

Пресс-релиз

Дарьи Донцовой Анны и Сергея Литвиновых Андрея Макаревича Юрия Буйды Леонида Парфенова Ника Перумова Маши Трауб Александра Селезнева Дэвида Митчелла Пресс-релиз

Пресс-релиз

etc.

концепции

коммерческие и социальные проекты участие в разработке концепций продвижения социальных проектов Российского Книжного Cоюза копирайтер Подробнее тут

Подробнее тут

Подробнее тут

сценарии и презентации

коммерческие и социальные проекты разработка сценариев встреч авторов с читателями в книжных магазинах и презентаций новых книг издательства «Эксмо» сценарист, копирайтер

Встреча с британским писателем, автором знаменитого романа «Облачный атлас», Дэвидом Митчеллом в рамках 26-й Московской международной книжной выставки-ярмарки

Встреча с журналистом, автором множества документальных работ, писателем Леонидом Парфеновым на стенде издательства «Эксмо»

принимала участие в работе на книжных выставках ММКВЯ и NonFiction (репортажи с места событий, интервью с авторами, подготовка сценариев презентаций книг)

Чем занять детей зимой? Надеваем варежки, плотнее завязываем шарфы, берем санки, лыжи и коньки и бежим на улицу! Ищите идеи веселых зимних забав на нашем сайте. В нашей подборке — «снежные ангелы», снеговики, рисунки на снегу и еще множество зимних игр и удовольствий...

Модная зима уже наступила! Какой мех будет наиболее выигрышно смотреться в этом сезоне? Какая длина юбки может считаться самой актуальной? Как носить клатч с лямкой? К Новому году мы собрали для Вас семь главных вещей зимы, воплотивших модные тенденции...

Подарки для дома. Лучший сервис по подбору подарков для дома. Умные гаджеты, стильные аксессуары и многое другое. Поможем подобрать подарок на любой вкус!

тексты

Слоганы. Тексты ведение информационной рассылки для подписчиков «Клуба Philips» копирайтер

Примеры тут