Une tisane péi : le zanbavil

Nom vernaculaire : Ambaville, Zanbavil, Jean bavil… Nom scientifique : Hubertia ambavilla Famille : Asteraceae Type : Endémique de La Réunion

Zanbavil est un arbrisseau au feuillage denté, endémique de La Réunion et pouvant atteindre plusieurs mètres. Affectionnant les endroits ensoleillés, cette plante pousse de 200 à 2 000 mètres d’altitude selon le versant de l’île et contribue à la biodiversité grâce à ses qualités nectarifères.

Kan li fé son flér na bon pé zoli bouké blan !

Actuellement, des essais cliniques sont menés par la Réunionnaise Anne-Laure Morel pour vérifier ses actions contre le cancer de la peau notamment.

Elle doit son nom à Bory de St- Vincent, en hommage au botaniste et naturaliste créole Joseph Hubert. Traditionnellement utilisée en bain et boisson pour les problèmes de peau notamment, elle compose certaines tisanes Tanbav.

Mi konsey ali po domoun na bon pé lerpés kan lé byin strésé. Lé bon osi si ou na problèm zilsèr lestoma.

Grâce au travail de l’APLAMEDOM, elle a été inscrite à la pharmacopée française pour son action anti-ulcéreuse gastrique, ses bienfaits contre les dermatoses, l’eczéma et le stress.

Sur le plan organoleptique, Zanbavil dispose d’une surprenante rondeur en bouche et offre une jolie robe verdâtre à marron selon la durée d’infusion.

Boris ASTOURNE - 06 92 70 49 59 agroforestreunion@gmail.com Agro Forest Réunion