Agri NOORD-HOLLAND NOORD
nr. 08 Jaargang 2 juni 2017
Lex Sijtsma
gewoon boer blijven
Uw Forddealer in noord Holland
v o o r A g r a r i s c h e o n d e r n e m e r s i n W e s t- F r i e s l a n d , H o l l a n d s K r o o n , S c h a g e n , D e n H e l d e r e n t e x e l
BRENG UW ENERGIEVERBRUIK TERUG DOOR DE PLAATSING VAN ZONNEPANELEN.
Wij vertellen u graag over de aantrekkelijke mogelijkheden.
ÉÉN
NUM MER AL B E R E T IJ D IK B A AR!
Afspraak maken? Bel dan 085 401 63 22 ROI-SUPPORT DEN HELDER Pastoor Koopmanweg 18 1784 NX Den Helder
ROI-SUPPORT NIJMEGEN Graafseweg 23 (2e etage) 6512 BM Nijmegen
www.roi-support.com
● ● ●
Akkerbouw Bollenteelt Grondverzet
Schelphorst 30 1171 SL Wieringerwerf 0227-602838 Mobiel: 06-53772793 ! www.facebook.com/loonbedrijfverbruggen
www.loonbedrijfverbruggen.nl
04
08 Bladmanager AgriBusiness Magazine: Ton van Oers
voorwoord
In deze Agribusiness-editie ruim baan voor de knapperige ijsbergsla. Deze sla wordt sinds eind jaren ‘70 in de Wieringermeer geteeld, in het begin vooral voor het in Duitsland gestationeerde Amerikaanse leger. Teler Lex Sijtsma uit Wieringerwerf vertelt er graag over. In de rubriek Boer en Bedrijf een interessant verhaal over het melkveebedrijf van Jacob Jan Wiering uit Zwaagdijk Oost. Zijn veestapel van 80 koeien bestaat uit maar liefst 35 koe-families.
12
‘Integrated Pest Management’ is de kop van het artikel van de CAV Agrotheek. U leest er alles over milieuvriendelijk telen en verbeteren van het oppervlaktewater. Uiteraard ontbreken ook onze partnercolumns niet, altijd informatief en leerzaam. Ook ‘luchtigere’ artikelen als het NK Stroladen te Wieringerwerf en het WK schapendrijven in Hoogwoud passeren de revue. Wij wensen u weer veel leesplezier toe! Ton van Oers, Zeeman Reclamegroep BV
colofon Verschijning 6 x per jaar
17
Tekst Contextschrijver.nl - Conny van Gaans advertentie verkoop Ton v. Oers - ton@zrgbv.nl - 06 14238413 Sabine v. Berkum - sabine@zrgbv.nl - 06 14238410
Oplage 5.000 ex.
Niets uit deze uitgave mag op welke wijze dan ook worden gekopieerd of verveelvuldigd zonder schriftelijk Uitgever, Vormgeving & druk toestemming van de uitgever. Zeeman Reclamegroep Zeeman Reclamegroep BV aanvaardt geen aansprakelijkheid voor mogelijke Industrieweg 27 - 1785 AG Den Helder gevolgen die zouden voortvloeien uit het gebruik van de in deze uitgave opgenomen informatie. Op de www.zrgbv.nl - info@zrgbv.nl advertentietarieven wordt geen burokorting gegeven. t. (0223) 523 006
19
AGRIBUSINESS 03
Lex Sijtsma
gewoon boer blijven
Voordat Lex (48) zich bij zijn vader op het bedrijf voegde, wilde hij eerst in het buitenland werken. Voor de stage van de M.A.S. heeft hij een half jaar in Alaska gezeten. Een stagebedrijf zoeken in het buitenland verliep in die tijd niet eenvoudig, vertelt Sijtsma: ”Contact leggen was gecompliceerd. Mijn vader had contact gehouden met een vroegere stagiaire van ons bedrijf, een man van dezelfde leeftijd als hij. Deze stagiaire had via zijn zus gehoord, stewardess bij de KLM, dat er in het zuiden van Alaska boeren werden gezocht. Hij heeft daar een bloeiend bedrijf opgebouwd. Men denkt, dat het in Alaska altijd erg koud
04 AGRIBUSINESS
is, maar zomers valt het best mee. Doordat er in de zomer 20 groeiuren per dag zijn in plaats van de 16 uren bij ons, is het daar prima sla telen.” Na Alaska volgde een half jaar Zuid-Afrika en na een zomer thuis vertrok hij naar New York: “In het buitenland heb ik mijn rugzak gevuld met levenservaring. Het gaat niet alleen om geld verdienen, maar ook om wat je beleeft. Je komt veel mensen tegen, daar heb ik later veel aan gehad. Na New York vond mijn vader, dat ik een keuze moest maken: of in het buitenland blijven, iets anders moest gaan doen, of samen met hem er volop tegenaan om hier het bedrijf op te bouwen. Op zoek naar
een manier om twee gezinnen te kunnen laten eten van één bedrijf, hebben we hier van alles geteeld, van sla tot zaadteelt van radijsjes, bloemkoolzaad, afrikaantjeszaad.” Twee hoofdgewassen bleken het beste in hun bouwplan te passen: ”We hebben hier heel goed land, mooie lichte zavel. Uitgangspunt is op onze 50 ha. een zo hoog mogelijke omzet per vierkante meter te behalen. We telen nu 1:4 pootaardappels, klasse “S” voor H.Z.P.C., 50% ijsbergsla en 25% tarwe. Hierdoor werken we efficiënt. Des te meer verschillende gewassen er geteeld worden op een bedrijf, des te vaker een spuit gereinigd moet worden en des te meer ma-
chines er nodig zijn die aan- of afgekoppeld moeten worden. Meer gewassen telen kost relatief meer tijd. Wij willen het bedrijf met ons tweeën kunnen runnen.” Passende handelspartners Efficiënt telen is niet het enige, waar Sijtsma belang aan hecht: ”Het is belangrijk om mensen om je heen te verzamelen, die bij je passen. Dit werkt plezierig. Zo’n 10 jaar geleden zat ik bij een telersvereniging met 6 andere bedrijven. We leverden sla aan The Greenery. De andere bedrijven in de telersvereniging werden steeds groter en bij The Greenery waren we geen bedrijf meer met een naam, maar
Aan de Oostermiddenmeerweg in Wieringerwerf wordt al ruim 30 jaar door de familie Sijtsma ijsbergsla geteeld. In de Wieringermeerpolder werd door een tiental bedrijven vanaf eind jaren ‘70 de eerste ijsbergsla geteeld voor het Amerikaanse leger, dat in Duitsland was gestationeerd. IJsbergsla komt van origine uit Californië. Vervoer van het product naar het westen van de VS ging vaak per trein. Om de sla te koelen werd er ijs bovenop gelegd, vandaar de naam ijsbergsla. Omdat deze sla vergeleken met de ouderwetse botersla veel beter te bewaren bleek, is de teelt in Nederland begin jaren ‘80 uitgebreid om ook supermarkten te kunnen bevoorraden.
een nummer geworden. Dat ging me enorm tegenstaan. Ik heb een overstap gemaakt naar Etienne Ruigewaard, een familiebedrijf van een vader met 3 zoons. Al jaren heb ik dagelijks dezelfde man aan de telefoon, daar bouw je een band mee op. Veel bedrijven zien tegenwoordig het opbouwen van een band als een bedreiging. Ik moet met iemand een relatie op kunnen bouwen, zodat je niet alleen in goede, maar ook in slechte tijden van elkaar op aan kunt.” Op dit moment maakt de slateelt een enorme ontwikkeling door. De gekleurde gemengde slasoorten die verpakt in de winkel liggen, zijn sterk in opkomst. De verwachting is, dat deze binnen 5 jaar alleen nog in kassen, of in een hal met behulp van LED-verlichting worden geteeld. De ontwikkeling van buiten- naar binnenteelt
gaat gigantisch snel, zegt Sijtsma: ”Uiteindelijk wordt het dan een soort fabrieksvoer, ‘knutselvoer’ noemt mijn vrouw Linda het. Er zit totaal geen beleving meer bij. IJsbergsla kan niet in een kas of op water worden geteeld. In deze tijd verkopen producten met een verhaal erbij goed: de koe in de wei, buiten groente telen op het land. De verkoop van streekproducten neemt toe.” “Van onze sla wordt 90% geëxporteerd, 10% is voor de binnenlandse markt. Als het weer in Noordwest Europa stabiel is, komt er teveel sla op de markt. Hetzelfde gebeurt met uien, wortels en kool. Het voordeel van sla is, dat je de kopeg erin kunt laten zakken, dan ben je er vanaf. Sla is een dagproduct en blijft nooit boven de markt hangen. Andere producten blijven
in de schuur opgeslagen en blijven continu op de markt aanwezig. De grootte van het in Nederland geteelde areaal is ook van groot belang voor de prijsvorming. 70% wordt op contract geteeld, waarbij de verkoopprijs is gebaseerd op de kostprijs plus een minimale marge. De afnemer bepaalt wat je er aan mag verdienen. Alleen extreme weersomstandigheden kunnen voor onverwachte prijsstijgingen zorgen. Zelf heb ik nooit voor één grote partij willen telen. Je moet leveren, maar ook meegroeien met de afnemer. Dit heb ik nooit gewild.” Sla is een kortdurende teelt. De marktsituatie kan binnen een week veranderen. Afhankelijk van het seizoen varieert de groeiperiode tussen de 6 en 10 weken. Hierdoor heeft het een hoge om-
loopsnelheid. Bij de teelt van pootaardappels wordt 9 maanden na de oogst de uitbetaling pas afgerond. Een akkerbouwer moet zelf het financiële gat opvullen tussen de laatste betaling in juni en de eerste betaling in oktober. Sla wordt in de zomermaanden geteeld, afgezet en uitbetaald. Hierdoor heeft het bedrijf een constante, roulerende geldstroom. De groep Poolse medewerkers is ook een constante factor, zegt Sijtsma: ”Wij werken in het seizoen al jaren met dezelfde 8 Poolse medewerkers. Als je goed bent voor je personeel, dan zijn ze ook goed voor jou. We gaan wel eens met ze naar de Chinees, zweefvliegen of andere leuke dingen doen. Ik zie ze als een verlengstuk van mijn familie, je moet begrip voor elkaar hebben. Maar als er een probleem is, moet je er ook
AGRIBUSINESS 05
Al 20 jaar MÉÉR dan makelaar Bloembollen, koeien, groeien of broeien? Univé Hollands Noorden is uw adviseur voor: (agrarische) verzekeringen, (levens)verzekeringen en Hypotheken. Wij zijn een Coöperatie en werken zonder winstoogmerk. Wij staan voor ‘persoonlijk en dichtbij’. Onze adviseurs komen uit West-Friesland en weten wat er speelt in uw regio. Wij hebben 5 regionale winkels waar u met al uw vragen terecht kunt, wel zo makkelijk.
Maak eens een vrijblijvende afspraak met een van onze adviseurs en ervaar wat u bij ons kunt regelen tegen scherpe tarieven!
Trambaan 12 | Postbus 62 1733 ZH Nieuwe Niedorp 0226 414 008 info@klaveragrarischvastgoed.nl www.klaveragrarischvastgoed.nl
Univé Hollands Noorden Algemeen tel.nr. 0227 - 54 00 40 E-mail hollandsnoorden@unive.nl Bovenkarspel, Medemblik, Schagen, Spanbroek & Wieringerwerf
www.univehollandsnoorden.nl
TELMACHINES - SORTEERPLATEN - PLANTMACHINES - ROOIMACHINES TELMACHINES ROLLENZEVEN - SORTEERPLATEN - PLANTMACHINES - ROOIMACHINES - SHAVERS - ONDERHOUD TELMACHINES ROLLENZEVEN - SORTEERPLATEN - PLANTMACHINES - ROOIMACHINES - SHAVERS - ONDERHOUD ROLLENZEVEN - SHAVERS - ONDERHOUD
VLOEIBARE MESTSTOFFEN | STESAM® STUIFBESTRIJDING | TRANSPORT VAN VLOEISTOFFEN
www.vandersteltbv.nl Nieuw: www.avh-shop.nl Nieuw: www.avh-shop.nl 085 401 6808 Nieuw:Tel:www.avh-shop.nl
Tel: 085 401 6808 verkoop@avh-machinebouw.nl - www.avh-machinebouw.nl Tel: 085 401 6808 verkoop@avh-machinebouw.nl - www.avh-machinebouw.nl Breeuwersweg 2 - 1786 PG Den Helder verkoop@avh-machinebouw.nl - www.avh-machinebouw.nl Breeuwersweg 2 - 1786 PG Den Helder Breeuwersweg 2 - 1786 PG Den Helder
voor ze staan. Dan blijven ze ook bij je werken, als de zaken niet zo lopen als je zelf gepland had. Ik leg wel eens een krop sla voor ze neer om het gezamenlijk belang uit te leggen. Wij moeten ervan eten, maar zij ook. Ze zijn hier goed geïntegreerd, sommigen hebben een huis in Middenmeer gekocht.”
overzien. Eigenlijk moet je in het werk een dag in de week overhouden om zaken aan te pakken. Als je altijd tegen de tijd moet vechten, gaan dingen fout bij het snijden of spuiten. Wat je doet moet je voor 100% goed kunnen doen. Marges zijn zo flinterdun, dat je geen fouten meer mag maken.”
“We zetten in een seizoen maar één keer sla op een perceel. Het heeft voor mij prioriteit de grond gezond te houden met compost en groenbemesting. Je kunt niet alleen halen van de grond, je moet ook brengen. In het verleden heb ik extra land gehuurd voor pootaardappelen, maar ik wil liever mijn gewassen om mij heen houden. In je bedrijf moet je de stok niet te ver zetten. Je moet zaken kunnen
Groot is niet altijd beter “Voor een handelaar teel ik Bloemendaalse gele, een heel oud koolras, een soort savooiekool, en Westlandse putjeskool, zogenaamde vergeten groentes. Het gaat maar om 0,5 ha., maar ik vind het wel belangrijk dat deze 0,5 ha net zo goed geld opbrengt. Dan kan ik maar beter een halve hectare kool telen dan 10 bunder uien, die momenteel niets opbrengen. Op 2,5
ha. wordt veredelingswerk gedaan voor Syngenta. Er staan ruim 300 verschillende rassen sla, waarmee proeven worden gedaan. Er komen hier veel verschillende mensen over de vloer: Poolse medewerkers, selecteurs, controleurs, vertegenwoordigers. Daardoor is er hier altijd reuring en gezelligheid op het bedrijf. Er zijn ook akkerbouwbedrijven waar de hele dag geen mens langs komt, dat lijkt me vreselijk saai.“ Naast het bedrijf vindt Sijtsma het leuk om bestuurswerk te doen. Op dit moment is hij bestuurslid voor CAV Agrotheek: “Ik houd ervan om mijn blik te verruimen en interessante mensen te spreken. In deze wereld gaat het er niet om wat je kunt, maar wie je kent. Vaak kom
je mensen op een bepaald moment weer ergens anders tegen. Er wordt tegenwoordig altijd maar gestreefd naar schaalvergroting. Maar je hoeft helemaal niet spectaculair groot te zijn om een goede boterham te verdienen. Voor grote bedrijven geldt vaak, dat er geen weg meer terug is, men zit in een carrousel en moet mee blijven draaien. Ik ben geen type ondernemer, dat een enorm bedrijf wil hebben. Grootschalig telen past niet bij mij als persoon. Ik wil mijn beslissingen zelf kunnen nemen en houd ervan als ik zaken kan overzien. Ik wil het gevoel erbij houden en vind het prima zo. Ik wil boer blijven en geen manager worden. Als je je daar goed bij voelt, hoef je niet zo groot te worden.”
AGRIBUSINESS 07
www.necap.nl
-
Wieringerwerf
-
Tel: 0227-603353
BOERSMA’S DRAINAGEBEDRIJF Al sinds 1946 Uw vertrouwde adres voor al uw drainagewerkzaamheden. BOERSMA’S DRAINAGEBEDRIJF Of U nu sleufloos wilt of metalde Al sinds 1946 Uw vertrouwde adres voor uwkettinggraver. drainagewerkzaamheden. BOERSMA’S DRAINAGEBEDRIJF Of U nu sleufloos wilt of met de kettinggraver. Al sinds 1946 Uw vertrouwde adres voor al uw drainagewerkzaamheden. Of U nu sleufloos wilt of met de kettinggraver.
Schelphorst 73 • 1771 SM Wieringerwerf • Tel. 06-42801130
WWW.BOERSMADRAINAGE.NL Schelphorst 73 • 1771 SM Wieringerwerf • Tel. 06-42801130 Schelphorst 73 • 1771 SM Wieringerwerf • Tel. 06-42801130 WWW.BOERSMADRAINAGE.NL WWW.BOERSMADRAINAGE.NL
totaalgroothandel Voor professionals in watertechniek
al Humet & Lav
Perfectie in hygiëne Opkweek van virusvrij uitgangsmateriaal
• Humet & Laval hulpstukken en buizen • Sproeiers • GEKA koppelingen • Rechtstreekse import!
Informeer naar de mogelijkheden. Molenvaart 226 1764 AW Breezand www.aadprins.nl
0223 52 14 20 06 53 41 66 89 info@aadprins.nl
B&S Watering Systems B.V.
Onze verkoopbalie is dagelijks geopend van 8.00 tot 17.00 uur.
Agriport 40 | 1775 TB Middenmeer (N-H) | Telefoon: 0227 656166 Mobiel: 06 21716322 | Internet: www.bswateringsystems.nl | E-mail: info@bswater.nl B&S WATErINgS SySTEMS B.v., dE SpEcIAlIST IN WATErTEcHNIEk EN BErEgENINgSSySTEMEN uIT WEST-FrIESlANd
Vraag VrijblijVend om uw scherpste prijs
Kort
Agrarisch
Nieuwe locatie
Boer, voetballer en docent, kan dat? Ja, dat kan! Aan het woord is Niek Sijm uit Middenmeer Wie ben je? Mijn naam is Niek Sijm. ik woon bij mijn ouders op de boerderij aan de Westermiddenmeerweg onder de rook van Middenmeer. Waar houdt je je mee bezig? Ik werk veel op de boerderij samen met mijn vader en mijn twee broers. Naast aardappelen telen we negen bunder tulpenbollen en prepareren we er ‘s winters 6 miljoen in de kas. Ook verrichten we loonwerkzaamheden. Daarnaast ben ik gediplomeerd gymdocent. Op dit moment vervang ik op de RSG Wiringherlant te Wieringerwerf een geblesseerde gymleraar. Ook breng ik veel tijd door op het voetbalveld en die passie deel ik weer met mijn lieve vriendin Larissa. Wat vind je leuk aan de werkzaamheden op de boerderij? Er is veel afwisseling. Ik kan het goed vinden met mijn vader en mijn broers en dat werkt wel zo prettig. Alhoewel ik in loondienst ben voelt het wel degelijk als “mijn” eigen bedrijf. We overleggen veel en luisteren ook goed naar elkaar over de uit te voeren werkzaamheden. In de winter helpen er een aantal poolse medewerkers en dat is ook meestal wel gezellig. Wat vind je leuk aan de werkzaamheden als gymleraar? Net als op de boerderij is dit ook heel afwisselend werk. Ook bij deze job ben je dan weer binnen en dan weer buiten aan het lesgeven. Ik vind het leuk om met de leerlingen een goede band op te bouwen en ze lekker aan het bewegen te krijgen. Omdat ikzelf ook een groot sportliefhebber ben geniet ik van de feedback die je van de leerlingen krijgt. Een voordeel van de sportfaciliteiten van Wiringherlant is dat er gebruik kan worden gemaakt van de velden van de atletiekvereniging die vlak bij gesitueerd zijn. Ook de beschikbare zalen beschikken over de juiste faciliteiten. Voetbal? Vanaf mijn 8e zit ik op voetbal. Ik ben begonnen bij Wieringermeer in Slootdorp. Eenmaal bij de A’s aangeland kwam ik in datzelfde jaar al in de selectie terecht. Het jaar erop kwam ik bij Zwaluwen uit Hoorn terecht. Dat één zwaluw nog geen zomer maakte was duidelijk want ik bleef er twee seizoenen. Hierna keerde ik weer terug naar Wieringermeer en nu voetbal ik bij zaterdag 2e klasser Opperdoes. De voetbalplannen voor volgend jaar zijn nog ongewis. Wellicht dat ik met mijn zwager Martijn van Oers samen bij een leuke amateurclub ga spelen Toekomst? Qua werk kan ik nog beide kanten op. De boerderij en sportdocent, het bevalt me allebei erg goed. Ik sluit niet uit dat zo’n duobaan misschien wel helemaal mijn toekomst wordt.
voor De Dijken Advies & Productierechten Na 20 jaar agrarisch advieswerk, waarvan 10 jaar vanaf Agriport A7, verhuist De Dijken Advies & Productierechten naar de “Marnic Hoeve” aan de Groetweg 1 te Middenmeer. Coen Knook, directeur van De Dijken Advies & Productierechten zet het bedrijf daar samen met collega’s Arjan Zant en Martine Doodeman voort vanaf 1 juni. De Dijken Makelaardij blijft actief vanaf Agriport A7. De Dijken Advies & Productierechten houdt zich voornamelijk bezig met alle wet- en regelgeving op het gebied van ‘Gemeenschappelijk Landbouwbeleid en Mestwetgeving’. Door te adviseren en te ontzorgen zijn wij een bewezen betrouwbare partner in de sector’, aldus Coen Knook.Door een groot landelijk netwerk kan De Dijken Advies & Productierechten breed bemiddelen in agrarische productierechten als betalingsrechten, vervangende verwerkingsovereenkomsten, LLB’s voor de teelt van suikerbieten en toekomstige fosfaatrechten. De basis is en blijft de advies-tak. Er is in Nederland nergens een gebied te vinden waar jaarlijks zoveel percelen door de agrariërs worden uitgeruild als Noord-Holland. Bovendien is het gebied uniek omdat bijna alle sectoren hier aanwezig zijn. Door het veelvuldig onderling uitruilen is helaas de wet- en regelgeving daar niet helemaal op ingericht wat het voldoen aan alle regels extra complex maakt. Door het grote klantenbestand en de gebiedskennis, is De Dijken Advies & Productierechten in staat om de jaarlijkse perceelregistratie goed in kaart te brengen. Handig voor de klant, maar zeker ook voor de RVO (Rijksdienst voor Ondernemend Nederland), de uitvoerende instantie van de overheid. Met die laatste heeft het bedrijf goede contacten en regelmatig overleg over het beter laten aansluiten van de wettelijke kaders bij de “boeren”praktijk! Nu de drukste tijd van het jaar achter de rug is, kunnen de verhuisdozen worden uitgepakt en het gloednieuwe kantoor in de voormalige Wieringermeerboerderij worden ingericht. De advies & productierechten tak van de Dijken vestigt zich in de “Marnic Hoeve”. Een naam die de grootouders van Coen Knook hebben geschonken aan de boerderij die zij in 1938 in de pas drooggevallen polder betrokken. De Dijken advies & productierechten Groetweg 1 1775 PL Middenmeer 0227 608032 advies@dedijken.nl
AGRIBUSINESS 09
T. 06 516 36 229
Professionele oplossingen voor particulieren en bedrijven
De beste in zijn klasse. De nieuwste Cub Cadet XT Series •
Ongeëvenaarde Presentaties (maaien, opvangen, mulchen, draaicirkel).
•
Pure Kracht en Efficiency (hydro, motoren, differencieel slot).
•
Kracht en Kwaliteit in elk detail.
Vanaf
€ 2.599
Service, het hele jaar door!
Middenweg 9 | 1619 BL Andijk Tel. 0228 - 59 22 44 www.kwantesmakelaardij.nl
Heeft u verkoopplannen voor uw agrarisch bedrijf? Wilt u grond (ver-)kopen? Nadert een bedrijfsbeëindiging en is er geen zekerheid over opvolging? Een agrarische taxatie nodig? Schakel dan de agrarisch specialisten van Kwantes Makelaardij in. Wij komen graag bij u langs om de mogelijkheden te bespreken! Kijk voor ons volledige aanbod op onze vernieuwde website www.kwantesmakelaardij.nl
de sleutel tot uw agrarisch bezit
SCHUTTE
ASBESTINVENTARISATIES
SCHUTTE ASBESTINVENTARISATIES Betaalbare professionaliteit met een persoonlijke benadering
Noord Zijperweg 21D 1766 HG, Wieringerwaard 0224 - 720 252 06 - 2721 7345 info@schuttemilieu.nl
VAN INSPECTIE TOT VOORLICHTING VOLLEDIG ASBESTONDERZOEK GLOBALE INVENTARISATIE RISICO INVENTARISATIE LABORATORIUM ONDERZOEK VOORLICHTING
www.schuttemilieu.nl
d n o r g e r a t c e 282 h geruild in de eerste vier maanden 2017
In de afgelopen vier maanden heeft Stivas in het POP3-project Kavelruil Werkt! in totaal 4 kavelruilen met een kavelruilakte afgerond. Het betreft in totaal afgerond 282 hectare aan geruilde grond. Bij de gerealiseerde ruilen waren in totaal 24 partijen betrokken. Daarmee is de projectdoelstelling voor 2017, te weten 300 hectare geruilde grond al voor 95% gerealiseerd. Stivas is bijzonder blij met deze vliegende start in 2017 die bevestigd dat ondernemers in Noord-Holland de focus op een duurzame bedrijfsvoering hebben liggen en nadenken over de verkavelingsstructuur van hun bedrijven maar ook over de locatie van hun bedrijven. “Ondanks het feit dat de ambitie voor 2017 nu al vrijwel is gerealiseerd kunnen agrarische ondernemers met kavelruil ideeën zich bij de organisatie blijven melden”. Aldus de kavelruilcoördinatoren Monique van Peperstraten en Wouter van Egteren.
Kadaster- en notariskosten In totaal was met deze 4 kavelruilen afgerond een bedrag van € 43.000 aan kadaster- en notariskosten gemoeid. Dit is inclusief de benodigde splitsingskosten van een aantal percelen en de inmeting daarvan door het Kadaster. Stivas heeft deze kosten gefinancierd vanuit het project Kavelruil Werkt! Investeringen bereikbaarheid en bewerkbaarheid Op dit moment wordt bij de deelnemers van de kavelruilen geïnventariseerd welke investeringen in bereikbaarheid en bewerkbaarheid op de nieuw verworven percelen gewenst zijn. Daarvoor kunnen ondernemers vanuit het project Kavelruil Werkt! een vergoeding van 40% met een maximum van € 800,- per verworven hectare ontvangen.
B&S Watering Systems
direct importeur van Chamsa De West-Friese groothandelaar in watersystemen, gevestigd op Agriport in Middenmeer heeft eind 2016 een aandeel genomen in de fabriek van het Spaanse Chamsa. Hiermee is B&S Watering Systems BV direct importeur van Chamsa in Nederland. De Spaanse fabriek is wereldwijd de grootste producent van de originele Humet en Laval aluminium beregeningsbuizen en hulpstukken. De samenwerking tussen B&S Watering Systems BV en Chamsa heeft als voordeel dat er geen tussenkomst is van een dealer of mechanisatiebedrijf en dus betaalt uiteindelijk de bollen- of leliekweker aanzienlijk minder voor de materialen. Eigenaar Marc Bakker kan nu al terugkijken op een goed ‘beregeningsseizoen’. “Gelukkig weten steeds meer kwekers de weg naar ons te vinden, en dat bedoel ik ‘letterlijk’. Soms krijgen we wel 10 kwekers per dag aan de verkoopbalie die snel een hulpstuk of com-
Team B&S: Marc Bakker, Ivo Oppenhuis, John Sluis, Monique Helderman en Marjan Keyzer plete slangenset nodig hebben. Door onze ruime voorraad kunnen we de meeste klanten direct helpen en anders proberen we het snel te regelen, want een ‘beregeningsklant’ heeft altijd haast! Om
de vraag goed aan te kunnen heb ik afgelopen november een nieuwe collega aangenomen, en dat was nodig ook, want het voorjaar van 2017 is “mooi droog weest!”
Voor vragen over Humet, Laval, slangen, sproeiers, motorpompen of andere materialen voor (buiten-)beregening kunt u contact opnemen met B&S Watering Systems BV, tel 0227-656166.
AGRIBUSINESS 11
Boeren Bedrijf
Jacob-Jan Wiering (43) woont met zijn vrouw Manon (36) en zoon Jaap (4) in Zwaagdijk-Oost. Het melkveebedrijf, dat hij van zijn vader heeft overgenomen, is in het verleden een aantal keren beÍindigd en opnieuw opgestart. Vader Wiering was veehandelaar. Bij de herstart van het bedrijf in 2008 zijn bepaalde koe-families in het bedrijf gebleven. Door aankoop van koeien en embryo’s bestaat zijn veestapel van ongeveer 80 koeien, uit maar liefst 35 koe-families. Wiering heeft het bedrijf tot 2014 met zijn broer gerund, nu doet hij dit alleen. Wiering is een groot liefhebber van Holsteiners.
Jacob-Jan Wiering
Holsteinman in hart en nieren
12 AGRIBUSINESS
Koeien met rondingen Het fokken met zijn Holsteiners is een uit de hand gelopen hobby, zegt Wiering: “Voor mijn veestapel maak ik bij de selectie van een stier gebruik van het Triple-A analyse systeem. Dit is ontwikkeld door een melkveehouder uit de VS, Bill Weeks. Als melkveehouder probeer ik een koe te fokken, waarvan het lichaam zo goed mogelijk gebouwd is om melk te kunnen geven. Door vanuit 6 kwaliteiten van een melkkoe te kijken krijgt deze stier kengetallen voor productievererving, exterieurvererving en gezondheidskenmerken. Ik zie graag een bredere koe met een sterk kruis en meer rondingen. Ik selecteer de stier die op basis van elke afzonderlijke koe, hierin de meeste verbetering kan doorgeven. Daarbij ga ik uit van stieren die zich al via hun dochters
bewezen hebben. Met fokwaardebepaling op basis van Genomics, waarbij men alleen naar het DNAprofiel kijkt, vind ik zelf minder betrouwbaar. Een gezonde, sterke koe fokken heeft voor mij meer waarde, dan het fokken van een koe met de hoogste melkproductie. Per koe kan het daarom bij mij steeds een andere stier zijn, niet veel melkveehouders kiezen daarvoor.” Melkveebedrijven groeien en fosfaatwetgeving speelt een steeds grotere rol, zegt Wiering: ”Het verzorgen van de koeien vind ik zelf het mooiste van het vak. Een gezonde veestapel is belangrijk, maar door de huidige wetgeving is het van levensbelang om zoveel mogelijk uit een koe te halen. Dat betekent, dat je je emoties opzij moet zetten en afscheid moet nemen van een koe,
die in een bepaalde periode wat pech met de gezondheid heeft. Er zijn melkveehouders die dat zuiver bedrijfseconomisch kunnen bekijken. Ik kan dat niet.” Duurzaamheidsprogramma levert financieel voordeel Wiering levert zijn melk aan CONO kaasmakers voor de Beemsterkaas en is daar trots op. Het bedrijf doet mee aan het duurzaamheidsprogramma Caring Dairy. Het is gericht op het verduurzamen van de hele keten van koe tot kaas: blije koeien, blije boeren en blije aarde. Dierenwelzijn is hierin een belangrijk onderwerp, maar ook dat veehouders een goede boterham kunnen verdienen. Daarnaast wordt er gekeken naar de impact op het milieu en de natuur. Door het volgen van workshops wordt het vakmanschap versterkt. De aangesloten
veehouders zijn deelnemers van het KoeKompas, waarbij de dierenarts onder andere twee keer per jaar een bezoek brengt aan het bedrijf. Wiering besluit: “Het is belangrijk voor melkveehouders, dat er een duidelijk verhaal over het duurzaamheidsprogramma naar buiten wordt gebracht. Het brengt ons als melkveehouders een financieel voordeel, maar het maakt ons ook sterker richting de afnemers van de kaas. Wij werken 7 dagen per week keihard om een goede kwaliteit melk te leveren waar een prachtig product van wordt gemaakt. Daar hoort een reële marktprijs voor de melk tegenover te staan, zodat wij ook met plezier ons werk kunnen blijven doen.”
AGRIBUSINESS 13
van: r ie c n a r e v . le Wij zijn o.a Gallagher weideafrastering Stiga maaiers
kwaliteit en service
Bosch gereedschap Smeerolie Airpress compressors
Wijzonol verven
Dolmar kettingzagen Westrak 35 | 1771 SR Wieringerwerf Tel. (0227) 50 20 93 E-mail: info@harmsenheftrucks.nl
Airpress gereedschap CAV Agrotheek / Uw Groene Vakwinkel l Zuidrak 18
www.harmsenheftrucks.nl
1771 SW Wieringerwerf l T. 088 - 9900700 l winkel@agrotheek.nl
OVERDEVEST
TORO MAAIERS
EFFICIËNT IN EXTREME OMSTANDIGHEDEN!
BREEZAND
NiEuw
Spaakwielbemesten
• • • • •
Maaiers met nuldraaicirkel Motorgazon maaiers Gazon- en tuintractoren Zweefmaaiers Krachtig en duurzaam voor langdurige prestaties
Stikstofoplossing Stikstofoplossing wordt geproduceerd door de kunstmestindustrie. (geen spuiwater). Het is een oplossing van ammoniumnitraat en ammoniumsulfaat. Een efficiënte stikstof en zwavel huishouding resulteert direct in een hoger rendement. In verband met productkwaliteit en de plaatsingsruimte dient men zorgvuldig met stikstof om te gaan. Een nauwkeurige verdeling op het land is daarom noodzakelijk. De samenstelling van stikstofoplossing en onze speciale verspreidingsvoertuigen met spaakwielbemester maken dit mogelijk.
NE HI R C MA BAA O M CHIK E D ES B
Samenstelling: N (stikstof ) 15 %, S (zwavel) 4%
Meststoffen:
-(NH4)(NO3) Ammoniumnitraat, ook ammoniumsalpeter genoemd -(NH4)SO4 Ammoniumsulfaat, ook zwavelzure ammoniak genoemd.
OVERDEVEST Breezand | Middenweg 18, 1764KL Breezand overdevest.breezand@hotmail.com | Tel. 06-55813491
ANNA PAULOWNA - DIRKSHORN - ZWAAGDIJK - DE GOORN
Bel, geheel vrijblijvend, voor meer informatie: Anna Paulowna: 0223-531644 Dirkshorn: 0224-551387 Zwaagdijk: 0228-566600 De Goorn: 0229-706300 www.vandersluisbv.nl
Jeroen de Schutter, Algemeen Directeur CAV Agrotheek
Siem Jan Schenk, Hoogheemraadschap Hollands Noorderkwartier
Landbouw 2.0
Zoet en Zout
Wat is de toekomst van de land- en tuinbouw? Waar staan we in 2030? Wat verandert er om ons heen? Telen we in of uit de grond? Dit zijn allemaal vragen waar we nu over kunnen speculeren. We hebben wel ideeën, maar weten niet of deze realiteit zullen worden.
De Noordkop is een economisch hoogwaardig stuk Nederland. Fruit, groenten, bloembollen en vele andere agrarische producten gaan hiervandaan naar binnen- en buitenland. In de toekomst is water de bepalende factor voor dit gebied. Langere perioden van droogte en minder water vanuit de rivieren maakt voldoende schoon en gezond water een uitdaging. Als waterschap en agrarische sector staan we hier samen voor.
Wat we wel weten is hoe het verleden is gelopen. 10-20 jaar terugkijken leert ons dat er veel vooruitgang is geboekt. Denk hierbij niet alleen in het vergroten van de opbrengsten per hectare of het verbeteren van de kwaliteit van de te oogsten producten. Naast deze zichtbare parameters hebben we ook meer aandacht gegeven aan het gebruik van de bodem en de meststoffen. We zijn ons gaan interesseren in de toegevoegde waarde van natuur-eigen-producten, welke we nu ook inzetten als plantversterkers of biostimulanten. We brengen akkers in kaart door middel van GPS-technieken en analyseren per m2 wat de beste methode is om de teelt te optimaliseren. Soms schakelen we de natuur uit en gaan groente telen in waterbassins of zelfs in een gesloten schuur onder speciale LED-lampen. Zonder dat we er tijd voor hebben om erbij stil te staan, moderniseert de landbouw om ons heen. Daarbij is er altijd oog voor de duurzaamheid en het milieu. Er wordt onder meer gekeken naar lange termijn effecten van de bodem (structuur en organische stof), emissie beperking vanaf het erf en land, driftreductie en akkerranden met bloemenmengsels. De land- en tuinbouw leeft en houdt rekening met mens en natuur. Dit hoeft niet speciaal in een biologische jas, maar is ook in de reguliere agrarische bedrijfsvoering gangbaar. Er zullen altijd ziekten en plagen blijven, maar ook voor deze uitdagingen komen weer oplossingen. Voor je het weet bevindt je je in landbouw 2.0.
In deze regio komt ook de verziltingsproblematiek om de hoek kijken. De zeespiegel stijgt en de bodem daalt, waardoor het oude zeewater in de bodem meer en meer naar de oppervlakte komt. Dit kunnen we niet stoppen. Om hier te kunnen blijven ‘boeren’, vraagt van het waterschap én de ondernemers gezond verstand en innovatieve maatregelen. Als waterschap spannen we ons tot het uiterste in om het hoofdwatersysteem in NoordHolland klaar te maken voor de toekomst. Bijvoorbeeld met de bouw van nieuwe gemalen, zoals Gemaal C. Mantel bij Schardam. In de haarvaten van het watersysteem zijn agrariërs op hun eigen percelen aan zet voor de nodige zoetwatervoorziening. Er zijn zelfs kansen om de opbrengst te verhogen, bijvoorbeeld door aangepaste drainagesystemen en druppelirrigatie. Binnen het onderzoeksproject Spaarwater (www.spaarwater.com) onderzoeken we hoe het aanbod van kwalitatief goed water op het eigen perceel beter kan. Gezamenlijke zoutmetingen (www.hhnkmeet.nl) vergroot de bewustwording over hoe zout het watersysteem nu werkelijk is. In de Oostpolder en het Noordelijk Zandgebied bekijken we samen met agrariërs wanneer watertekort nu daadwerkelijk een probleem wordt voor hun eigen bedrijf. Om slimme oplossingen te bedenken en te innoveren in de zoetwatervoorziening, met name rond het boerenerf, is de agrarische sector hard nodig. Heeft u ideeën of wilt u hierover verder praten, neem dan contact met mij op via s.schenk@hhnk.nl.
Ank Dekker, Dekker Autogroep
De zomer is in aantocht Dit betekent voor mij, maar ook voor de agrariër: drukte! Een deel van het land wordt geploegd en ingezaaid met maïs. De bloemenranden om de maïs zijn een lust voor het oog. Ze zorgen ook voor een veilige en aantrekkelijke plek voor nuttige beestjes, die ziekten en plagen bestrijden. Maar ook de landerijen moeten beregend worden als het te droog wordt. Ik, als “auto-vrouw” weet daar niet veel van, maar ik denk dat wij als autodealer daar wel weer gelijkenis in hebben met de boer. Onze klanten gaan er van de zomer weer op-uit-metde-auto! De monteurs moeten regelen dat de auto weer vakantieklaar is; alles moet weer worden gecheckt, bijgevuld en schoongemaakt worden. Klaar zijn voor de zomer, klaar zijn voor de lange ritten. Dat betekent: gratis zomerchecks waarbij de auto op de 5 essentiële onderdelen wordt gecontroleerd (banden, remmen, accu, airco en vloeistoffen). De verkoopadviseurs hebben het druk met het taxeren van de auto’s, adviseren en regelen dat alle wensen van de klant worden ingewilligd. Verder ben ik druk met het regelen van autoshows, klantendagen, festiviteiten, sponsoring en evenementen welke in het noorden van het land worden gegeven. Wij, als dé Ford Dealer voor Noord-Holland willen natuurlijk óveral bij zijn! De grootste uitdaging is dit jaar Sail Den-Helder! Als mobiliteitspartner van Sail Den-Helder mogen wij hiervoor al het vervoer regelen in en om de haven van Den Helder. Hiervoor moeten we motorisch alle auto’s controleren, auto’s poetsen en naar Den-Helder vervoeren. Daarna vice versa weer terug, weer poetsen, controle etc.. Op dit Sail Event laten wij het nieuwste model van de Ford Fiesta zien, ook staat hier de stoere Ford Edge, de snelle Mustang en de elegante Ford Kuga. Natuurlijk kunt u vanaf 2 juli de geheel nieuwe Ford Fiesta ook in een van onze showrooms bekijken. Op 2 juli introduceren wij officieel deze meest verkochte auto van Europa in de showroom van de FordStore aan de Stormhoek 2 te Zaandam! Op dit Event staan ook nog alle snelle Fords die er zijn, bij elkaar en zorgen wij voor een hapje en drankje om al het moois aan te vullen. Ik hoop u, als lezer van de Agribusiness ook te ontmoeten op een van deze evenementen. Voor meer informatie: www.dekkerautogroep.nl
AGRIBUSINESS 15
Paasvee
2017
Prijswinnaars “Schaapjes Tellen” Paasvee-editie In de Paasvee-editie van Agribusiness was ook een prijsvraag geplaatst. Op een landelijke foto op het voormalig eiland Wieringen was een kudde schapen te ontwaren. Voor de echte puzzelaars was de opdracht om het aantal schapen
16 AGRIBUSINESS
te tellen zonder zelf in slaap te vallen. Het juiste aantal was 18 exemplaren. Uit de vele inzendingen zijn de volgende prijswinnaars tevoorschijn gekomen: Kamal Smid uit Slootdorp (winnaar diner voor 2 bon te besteden bij Bistro Smul
te Schagen). Marian Anneveldt uit Schagen volgde nagenoeg de omgekeerde route, zij kon naar Wieringerwerf om daar een Gloria rugspuit met onkruidbestrijder t.w.v. € 52,50 op te halen bij Uw Groene Vakwinkel te Wieringerwerf. Marit
de Haan uit Barsingerhorn kraaide het uit van plezier omdat zij de miniatuur Fendt trekker bij de firma van der Sluis te Dirkshorn kon ophalen. Alle prijswinnaars, namens het Agribusiness team: “van harte gefeliciteerd!”
Productinnovatie
vanuit Integrated Pest Management
“Integrated Pest Management vraagt een andere manier van denken. Vroeger werd er alleen gekeken naar de inzet van meststoffen en gewasbeschermingsmiddelen. Dat past niet meer in deze tijd. Niet alleen milieuvriendelijk telen is belangrijk, ook de kwaliteit van het oppervlaktewater moet verbeteren. Wij proberen hierop in te spelen.”, zegt André van der Weijde, commercieel directeur van CAV Agrotheek. Kennis ontwikkelen “Binnen Crop Solutions - een samenwerkingsverband van een aantal toeleveranciers voor de inkoop en kennis van gewasbeschermingsmiddelen, meststoffen en zaden - wordt veel aandacht besteed aan het ontwikkelen van kennis over bodemkwaliteit en -conditie. Ook proberen wij kennis over bodemscannen en gewasscannen door het gebruik van drones naar de praktijk te vertalen, door protocollen voor de teelt van onder andere granen en pootaardappelen te ontwikkelen. We signaleren en sturen bij met gewasbeschermingsmiddelen, meststoffen of plantversterkende middelen, de zogenaamde biostimulatoren. Vaak zijn dit natuurlijke producten, zoals bijvoorbeeld zeewierextract, aminozuur of fulvinezuur met een planteigen hormoonwerking. Deze maken de plant niet alleen weerbaar tegen ziektes en plagen, maar werken ook groeibevorderend. Er zijn meststoffen die verrijkt zijn met Mycorrhiza schimmels, deze verbinden de plant en de bodem met elkaar. Onderzoek, kennis en wetenschap moeten hieraan gekoppeld blijven, zodat we ook kunnen bewijzen dat deze middelen toegevoegde waarde leveren. Belangrijk, omdat zowel de wetgeving rondom de toepassing van biostimulatoren, net als de groene middelen zelf, nog in ontwikkeling zijn.” Combinatie van gewasbeschermingsmiddelen De plant, maar ook het milieu moet beschermd worden. CAV Agrotheek denkt in dit proces geïntegreerd mee met de klanten, zegt van der Weijde: “Het doel is om met minder input van gewasbeschermingsmiddelen en meststoffen meer te telen en op een betere manier voedsel te produceren, gebaseerd op het principe ‘People, Planet, Profit’. We zoeken naar productinnovatie met nieuwe groene middelen. Toegelaten gewasbeschermingsmiddelen hebben vaak een betere werking dan biologische middelen. Een teler van hoogwaardige gewassen moet wel de zekerheid hebben, dat de behandeling die hij geeft, goed werkt. Daarom zoeken we in het geïntegreerde denken naar de perfecte combinatie tussen milieuvriendelijke en chemische middelen in een spuitschema. Zo brengen we de totale milieubelasting naar beneden.” “Steeds vaker wordt er met beslissingsondersteunende systemen gewerkt. Een voorbeeld is een weerstation voor het bepalen van het meest optimale spuitmoment, in plaats van de wekelijkse spuitronde. Ook de ontwikkeling van dronetechnologie zal doorgaan. Phytoftora-haarden zullen in de toekomst op een kaart worden vertaald naar een bepaald lichtspectrum. Er kan dan plaatsspecifiek gespoten worden. CAV Agrotheek
heeft software, waarbij we van datakaarten, taakkaarten voor bemesting kunnen maken. Dit doen we in samenwerking met de teler, die zijn land het beste kent.” De rol van CAV Agrotheek als adviseur wordt steeds breder. Vanuit de vestigingen in Wieringerwerf, Ursem, Hoogkarspel, ’t Zand, St. Maartensbrug en Oosterend levert het bedrijf een breed assortiment voor een groot aantal teelten. De teeltspecialisten hebben daarnaast vaak nog een eigen extra specialisme, zoals bemesting, drone-technologie of bodemscannen. Het bedrijf is erg gericht op innovaties en geïntegreerde teelttechnieken, al valt dat de individuele teler misschien niet altijd op. Werken vanuit Integrated Pest Management geeft CAV Agrotheek toegevoegde waarde, dit zien telers terug in de teeltbegeleiding en -advisering. Hiermee onderscheidt het bedrijf zich in de markt. Naast teeltbegeleiding houdt CAV Agrotheek zich bezig met emissiereductie. Het afstromen van middelen naar oppervlaktewater of grondwater is ongewenst. De overheid heeft doelstellingen voor de kwaliteit van het oppervlaktewater. Telers zouden bewuster kunnen nadenken over het afvalwater van hun spuit: spuiten zij dit op het land, op het erf, of investeren zij in een wasplaats, waarbij het water naar een Phytobac of naar een Heliosec loopt. Afvalstromen worden hiermee op eenvoudige wijze, verantwoord verwerkt. Schoon werken levert speelruimte voor de teler op Van der Weijde: ”Als er teveel residuen worden aangetroffen in het oppervlakte- of grondwater, dan is de kans aanwezig dat middelen verdwijnen of dat er beperkende maatregelen komen, zoals grotere spuitvrije zones. Hiermee benadeelt de teler zichzelf. Men wil nu het gebruik van glyfosaat beperken, maar er wordt ook naar de neonicotinoïden en de triazolen gekeken. Non-gouvernementele organisaties zoals bijvoorbeeld waterleidingbedrijven en Greenpeace zullen blijven doorgaan gewasbeschermingsmiddelen ter discussie stellen. Telers moeten hier alert op zijn. Door schoon te werken, houd je zelf regie en kun je zoveel mogelijk speelruimte overhouden. Uiteindelijk wil een teler een kwalitatief hoogwaardig product telen en verkopen, want ook zijn hypotheek moet betaald worden. CAV Agrotheek levert onder de vlag van Agrodis een bijdrage aan diverse onderzoeken. Systeemdenken speelt ook hier een grote rol: meer en beter telen, met minder middelen: “Maar we willen de overheid er ook van overtuigen, dat het produceren van voedsel niet kan zonder een bepaalde hoeveelheid gewasbeschermingsmiddelen.”, meent van der Weijde. “De meeste consumenten staan ver af van het produceren van voedsel. Een mening is meestal gauw gevormd, maar men heeft geen idee wat er allemaal komt kijken bij een zakje chips of het bakje patat, waar men een vorkje in prikt. Het is daarom voor onze agrarische sector van levensbelang, dat we ook in de toekomst een effectief middelen- en maatregelenpakket overeind kunnen houden.”
AGRIBUSINESS 17
Agri
geen agribusiness ontvangen? Mail dan uw naam en adresgegevens naar ton@zrgbv.nl. U krijgt het magazine dan toegestuurd!
www.agri-pool.com www.agri-pool.com www.agri-pool.com www.agri-pool.com T 072 534T(tijdelijke) 60 07205534 60 05 werkers? Bent u op zoek naar harde T 072 534 T 60 072 05 534 60 05 N werkers? Bent u op zoek naar (tijdelijke) harde Hoofdkantoor Hoofdkantoor Bevelandseweg Bevelandseweg 198 198 N www.agri-pool.com Hoofdkantoor Hoofdkantoor Bevelandseweg Bevelandseweg 198 N 1703 AX 1703 Heerhugowaard AX Heerhugowaard 198 N www.agri-pool.com 1703 AX 1703 Heerhugowaard AX Heerhugowaard T 072 534 60 05
Wij hebben hebben ze Wij ze voor voor u! u!
Het Agribusiness Magazine kan ook worden opgehaald bij onderstaande adressen:
Uw Groene Vakwinkel/ CAV Agrotheek Zuidrak 18 Wieringerwerf Vestiging Ursem Rustenburgerweg 2a
Zeeman Reclame Groep Industrieweg 27 Den Helder
T 072 534 60 05payrolling Wilt u kosten besparen d.m.v. Hoofdkantoor Bevelandseweg 198 N Wilt u kosten besparen d.m.v. payrolling van uw eigen (tijdelijke) medewerkers? Hoofdkantoor Bevelandseweg 198 N van1703 uw eigen (tijdelijke) medewerkers? AX Heerhugowaard Wij hebben en klare oplossingen voor u! 1703 k(l)ant AX Heerhugowaard Wij hebben k(l)ant en klare oplossingen voor u!
Agripool H&T 03Agripool 16.indd H&T 1 03 16.indd 1
29-02-16 14:4329-02-16 14:43
Agripool H&T 03Agripool 16.indd H&T 1 03 16.indd 1
29-02-16 14:4329-02-16 14:43
Bel direct 072- 534 6005 of stuur een e-mail e-mail
Bel directnaar 072-info@agri-pool.com 534 6005 of stuur een Vestiging Schagen Witte Paal 212 naar info@agri-pool.com Agripool H&T 03 16.indd 1 Agripool H&T 03 16.indd 1
Vestiging Hoogkarspel De Gouw 73
Drukkerette De Mossel 15D Noord-Scharwoude
Klaver Makelaardij Trambaan 12, 1733 AX Nieuwe Niedorp
Vestiging Warmenhuizen Dorpsstraat 165
of bel 0223-523006
UITZENDEN- DETACHEREN- PAYROLLING UITZENDEN- DETACHEREN- PAYROLLING
www.agri-pool.com www.agri-pool.com T 072 534 6005
T 072 534 6005 Hectorlaan 2A, 1702 CL Heerhugowaard Hectorlaan 2A, 1702 CL Heerhugowaard
Mondial Uitzend is een echt fami liebedrijf en
Wij zijn actief in de volgende sectoren;
Uit eigen ervaring weten wij hoe belangrijk het
• (glas)tuinbouw
staat voor service & betrokkenheid.
is om de juiste werknemers tot uw beschikking
te hebben op het moment dat dit ú uitkomt.
Bel of mail met accountmanager Harco Wagt 06-52 00 25 63 of harco@mondialuitzend.nl Mondial Uitzend staat graag voor u klaar.
29-02-16 14 29-02-16 1
• agrarisch (land- en akkerbouw) • broeierij
• visbewerking
• metaalbewerking • houtbewerking • schi lders • bouw
Bosweg 15a 1756 CH ‘t Zand NH T 0031 (0)224 591 569 E info@mondialuitzend.nl www.mondialuitzend.nl
Sm it Constructie
Jarenlange ervaring in machinebouw en installaties
Smit Constructie in Winkel heeft ruim 18 jaar ervaring in machinebouw en installaties voor in en om de (water)broeikassen en het land. Begonnen in Nederland, is het bedrijf uitgegroeid tot een internationale marktspeler met klanten van Canada tot Rusland. In gesprek met de trotse eigenaar Mark Smit over zijn succesvolle bedrijf. Opgegroeid binnen het tuindersbedrijf van zijn vader, begon Mark in 1998 voor zichzelf als reparateur op locatie. Mark: “Al snel kreeg ik de opdracht om een kassysteem te bouwen bij een bloemenkwekerij in ’t Veld. Dat was mijn eerste echte grote klus. Het systeem dat ik bedacht en maakte werd uiteindelijk de Easy Carrier.” Easy Carrier De Easy Carrier is een systeem voor waterbroei; een soort innovatieve tafel waarop plantenbakken kunnen staan. Het is zeer flexibel, duurzaam en efficiënt doordat het systeem zwenkwielen heeft. Daarnaast zijn de carriers perfect stapelbaar. Mark: “De Easy Car-
rier hebben we later uitgebreid met een buizensysteem zodat het stapelen in de koelcel behouden blijft. In de kas rollen de carriers door middel van frames over een buizensysteem. Hierdoor kunnen we dit half of volledig automatiseren.” Meer producten Het product werd een succes en vele bedrijven gebruiken inmiddels de Easy Carrier met veel plezier. Mark: “Door het succes van de Easy Carrier kregen wij snel meer naamsbekendheid bij telers en van daaruit ontstonden er weer vragen naar andere producten.” Inmiddels maakt Smit Constructie naast kassystemen, kopmachines, selectiewagens ook producten op het ge-
bied van reiniging, waterverzorging en ontsmetting. Buitenland Smit Constructie levert niet alleen zijn producten in Nederland af. Naast vele Europese landen, is het bedrijf ook actief in Nieuw-Zeeland, Amerika, Canada en Rusland. Mark doet dat met een ijzersterk team waar hij erg trots op is. “Er zijn vijf vaste medewerkers in dienst, aangevuld met zzp’ers en buitenlandse krachten. Ook is er altijd ruimte voor verschillende stages. Ik zelf doe de verkoop en mijn vrouw verzorgt de boekhouding en de accountancy,” aldus Mark. Twee bedrijfshallen Om alle machines te bouwen heeft
het bedrijf twee hallen van ieder 900 vierkante meter tot zijn beschikking. Mark: “We hebben de bedrijfsruimtes onderverdeeld in een lasserij en een assemblagehal. In de lasserij worden de machineonderdelen gemaakt. De assemblagehal gebruiken we om alle onderdelen in elkaar te zetten en de machines te programmeren. Om dat laatste goed te kunnen doen moet het schoon en rustig zijn; vandaar dat we hebben gekozen om ons werk in twee aparte hallen te doen.” Maatwerk Het bedrijf staat bekend om het uitstekende maatwerk. Mark: “Wij luisteren goed naar de wensen van de klant en kunnen zo custom made installaties en machines maken. Ieder jaar proberen we weer nieuwe innovatieve producten te ontwikkelen. Zo leveren we nu bakkenwassers voor fusten in diverse uitvoeringen en bouwen we zelfs selectiewagens op zonne-energie. Op deze manier blijven we up to date en helemaal klaar voor de toekomst!” Voor meer informatie: www.easycarrier.nl
AGRIBUSINESS 19
Transport en dienstverlening
Breedstrooien met een weegunit, luchtdrukwisselsysteem en GPS waarmee plaatsspecifiek bemest kan worden Leveren van diverse soorten compost en mest In- en verkoop van mest Transport van mest voeren wij uit volgens de richtlijnen van rvo met AGR-GPS Agrarisch transport Truck- en trailerverhuur Kraanwerkzaamheden Zeugweg 20 1771 MB Wieringerwerf www.holtropwieringerwerf.nl
Holtroptransport@telfort.nl
www.facebook.nl/holtropwieringerwerf
Niek Holtrop 06 - 52 17 07 48
Laurens Holtrop 06 - 55 13 77 25
Advertorial
Fruittelers investeren in slaapcomfort medewerkers In Nederland en België werken vele duizenden buitenlandse arbeidskrachten. Een goed bed met een goed matras is een van de basisvoorzieningen om de Oost-Europese hulpkrachten gezond en fit te houden en optimaal te laten presteren. De firma Stapelbed uit Zoeterwoude is een van de grote spelers als het gaat van levering van bedden aan de agrarische sector.
Stapelbed.com verhuurt en verkoopt stapelbedden van twee en drie hoog..“We verhuren en verkopen onze bedden voor gebruik op evenementen en festivals, zoals Low Lands of de Kama Sutra, maar ook aan overheden, uitzendbureaus, hostels en agrariërs, waaronder ook fruittelers”, vertelt directeur-eigenaar Rob Boogert van Stapelbed.com. “Ons bedrijf was van oorsprong een dumphandel, We kochten oude inboedels op, maar al snel was de vraag groter dan het aanbod aan tweedehands bedden. We hebben toen een belang genomen in een fabriek in de Oekraïne. Daar laten we de bedden in serie bouwen.” Meer aandacht voor goede nachtrust Boogert merkt dat fruittelers vandaag de dag meer bereid zijn om te investeren in huisvesting voor hun tijdelijke, buitenlandse arbeidskrachten dan enkele jaren geleden. “Sliepen deze mensen voorheen in caravans op luchtbedden, nu zie je dat er steeds meer wordt geïnvesteerd in kwaliteit. De gedachte daarachter is vaak: ‘Als mijn medewerkers goed slapen, zijn ze morgen fit en kunnen ze weer lekker aan de bak.’ Zo werkt het ook natuurlijk. Als je uitgerust bent, is je productiviteit hoger.” De matrassen zijn van goede kwaliteit. “Wij leveren zogenoemde ‘incontinentiematrassen’. Het voordeel daarvan is dat ze vocht- en vuilafstotend zijn, dat is wel zo hygiënisch als je je realiseert dat er steeds andere mensen op de matrassen slapen. Bovendien hebben ze een brandvertragende werking.”
Degelijke ´hufterproof´ bedden Stapelbed.com heeft de constructie van de bedden de afgelopen jaren verbeterd, verstevigd en vereenvoudigd. “Iedereen kan een stapelbed van ons in dertig seconden in elkaar zetten. Er komen geen boutjes en moertjes aan te pas. Je klikt en schuift alles in elkaar. De bedden hebben bovendien geen uitstekende delen waaraan je jezelf kunt verwonden en ze zijn ´hufterproof´. Wij geven tien jaar garantie, maar er is nog nooit een bed teruggekomen. Er kan gewoonweg niks mee gebeuren.” De prijzen van de bedden variëren van e 82,50 tot e 159 voor twee bedden. De zwaarte van de constructie bepaalt de prijs. “Omdat we over een grote voorraad beschikken, kunnen we snel leveren: wat je vandaag bestelt, heb je morgen in huis.” Naast bedden en matrassen levert Stapelbed.com ook lakens, tafels, stoelen en lockerkasten.
Ouwe Koeie
In deze rubriek een alleraardigst verhaal geschreven door Martin van der Jagt, vrijwilliger van Boerderij- en Rijtuigmuseum Vreeburg te Schagen.
Uit de schatkamer van Vreeburg: Melkblok In het depot van Boerderij- en Rijtuigmuseum Vreeburg in Schagen kom je soms dingen tegen die je direct een verhaal vertellen, zoals de 19eeeuwse centsprenten, de oude jeugdboeken, of het affiche van de opening van station Schagen in 1865. Maar soms ook moet je het verhaal er een beetje uittrekken, en moet je fantasie je helpen. Neem bijvoorbeeld dit melkkrukje, of melkblok, zoals het ook genoemd wordt. Hoe oud zou het zijn, en hoeveel achterwerken zouden hier gedurende al die jaren op hebben gezeten, 365 dagen per jaar? Hoe vaak is het niet achteloos uit de schuur tevoorschijn gehaald, hoeveel keer per melkbeurt werd het aan het handvat van koe naar koe gesleept, door hoeveel generaties zou het zijn gebruikt? Sla je aan het rekenen, dan ontdek je dat het duizenden keren per jaar het gewicht van een boer of boerin moest dragen, en dat gedurende vele jaren, want misschien is het nog van vóór de Tweede Wereldoorlog. Is het dan gek dat zo’n krukje er een beetje vermoeid uitziet? Breed hadden ze het niet, de eigenaren van dit krukje, want het is helemaal versleten, en talloze keren gerepareerd. Iedere keer weer is het opnieuw bruikbaar gemaakt, zo valt te zien aan het aantal spijkers dat er is ingeslagen. Het is ook nog een tijdje bezocht door een kolonie houtwormen, die zijn sporen heeft achtergelaten. En toch maakte het iedere keer weer zijn rentree in de stal of in de wei, totdat het aan zijn laatste tocht begon, naar Vreeburg. Zo kun je toch een tijdje staan mijmeren bij een eenvoudig melkkrukje. Kun je nagaan wat je allemaal bedenken kunt bij al die andere objecten die Vreeburg tentoonstelt. Zie ook www.museumvreeburg.nl
Peentjes zweten tijdens het NK Stro Laden
Op zondag 20 augustus wordt van 13.30 -16.00 uur wederom de titelstrijd om het Nationaal Kampioenschap Stro Laden weer gestreden in de Wieringermeer. De oude ambacht van het binnenhalen van het droge stro herleeft in een modern jasje. Strategie, spierkracht en snelheid zorgen voor een spannende middag, niet alleen voor de deelnemers, maar zeker ook voor het publiek. Tijdens dit evenement gaat het er om zo snel mogelijk 120 strobalen op een iets te smalle wagen te stapelen. Een team bestaat uit 7 personen waarvan 1 trekkerchauffeur. Twee teams starten tegelijkertijd op het moment dat het geluidssignaal klinkt met het oppakken van de balen. In het begin gaat dit gemakkelijk, maar naar mate de wagen voller raakt komt het op spierkracht en souplesse aan. De strategen bovenop de wagen moeten zorgen voor een stevige constructie. Nadat de laatste baal op de wagen is verzameld het hele team zich naast de wagen om te zien of het bouwwerk de laatste proef kan doorstaan; trekker met wagen rijdt over een serie uiterst moderne wegdrempels. Houdt de zo snel gefabriceerde constructie dit wel… De drie beste teams worden beloond met - respectievelijk- de Gouden, de Zilveren en de Bronzen hooivork. Ook voor de dames is er ook dit jaar weer een Roze Hooivork te verdienen. Gezien de aanmeldingen van de voorgaande edities echt een must-have voor iedere collectie. In 2016 waren er 16 teams die zich vol fanatisme aan de strijd overgaven, met daarin teams vanuit de hele Noordkop, maar ook Friesland en de Noord-Oostpolder. Gezien het grote animo zijn de verwachtingen voor 2017 hoog gespannen.
AGRIBUSINESS 21
Grote open dag akkerbouw bij onderzoeksplatform Wieringermeer
Opening nieuwe faciliteiten staat centraal
Agripool Combineer kennis, Westfriese nuchterheid, ondernemende ondernemers met de Poolse werkmentaliteit en je komt direct uit bij het succesvolle NEN 4400-1 gecertifieerde uitzendbureau AgriPool Uitzend BV uit Heerhugowaard van Daniel Janus & John Schuyt. Landelijke bekendheid kregen ze o.a. door het leveren van Poolse figuranten voor de bekende TV Serie Noord Zuid en het interview op Werken.fm over hun visie op de agrarische markt. Sinds 2009 actief en gespecialiseerd ín de agrarische sector met detacheren, uitzenden en payrolling met hun veelzeggende slogan u vraagt en wij draaien. Ze beschikken over een grote ‘pool’ van harde werkers, die op het land of in de kas kunnen én willen werken. Door de hoeveelheid Poolse arbeidsmigranten daarom in de volksmond ook vaak AgriPool genoemd. Denken in oplossingen Door alle nieuwe Wet- en Regelgeving willen agrarische bedrijven géén (tijdelijke) medewerkers meer op contract en tevens wil men zoveel mogelijk besparen op risico’s en de loon- en administratiekosten. Met k(l)ant en klare oplossingen zoals bijv. een eigen Klanten-Flexportal en eigen huisvesting, wordt gezorgd voor concrete oplossingen. De sleutelwoorden hierbij zijn: communicatie, korte lijnen, gemak en ontzorgen van agrarische bedrijven. We willen zeker niet de grootste worden, maar wél de beste blijven. Groei is de ambitie, maar gestaag en zeker niet te snel. De afgelopen jaren werd daarom veel geïnvesteerd in mensen en middelen. Met hun enthousiaste buiten- en binnendienstmedewerkers, bestaande uit een Front- en Backoffice, kunnen zij ieder agrarisch bedrijf van dienst zijn. www.agri-pool.com Heerhugowaard info@agri-pool.com 072- 534 6005
22 AGRIBUSINESS
Op 13 juli worden de nieuwe faciliteiten bij het onderzoeksplatform akkerbouw van Proeftuin Zwaagdijk in de Wieringermeer geopend tijdens de jaarlijkse open dag. Na teeltseizoen 2016 is gestart met verdere professionalisering van het agrarisch onderzoekscentrum. Bij de locatie aan de Medemblikkerweg is in opdracht van Loonbedrijf Verbruggen een nieuwe loods gebouwd. Inmiddels is het nieuwe gebouw zo goed als klaar. De activiteiten beginnen vanaf 15:00 uur en lopen door in de avond. Op www.proeftuinzwaagdijk.nl treft u het definitieve programma.De open dag kan meetellen voor spuitlicentie. Samenwerking Samen met mede-initiatiefnemers LTO Noord en GreenPort Noord-Holland Noord is een breed programma opgezet voor akkerbouwers uit heel Nederland. Specialisten van ruim twintig fabrikanten, handelsbedrijven en zaadbedrijven zijn aanwezig om praktijkproeven op het gebied van rassen, gewasbescherming en bemesting toe te lichten. Ook zijn loonwerkers en mechanisatiebedrijven aanwezig om inzicht te geven in de laatste ontwikkelingen in precisielandbouw en techniek. In de loodsen is een bedrijvenmarkt ingericht. Verder worden lezingen gehouden. Proefveld Het onderzoek richt zich op uien, wintertarwe, suikerbieten en aardappelen in opdracht van verschillende fabrikanten, toeleveranciers en zaadveredelingsbedrijven. In aardappelen worden gewasbeschermingsmethoden tegen Rhizoctonia toegelicht. Andere items zijn onkruidbestrijding, bemesting en bewaring. In uien en suikerbieten zijn rassendemo’s aangelegd. Andere proeven in uien richten zich op insecten (o.a. trips) en schimmelaantastingen. Binnen de proeven is de inzet van groene gewasbescherming het belangrijkste thema.
Nieuwe Groenbemesters Mix In samenwerking met Roelf Havinga Team Ecosys en NLG Holland heeft Dekker Granen en Kunstmest BV uit Sint Maartensbrug een nieuwe groenbemesters mix op de markt gebracht: De NLG Mix Groenbemesters (fijn en grof). Deze mix van groenbemesters levert meer op dan enkelvoudig zaaien.
ken die dienen als natuurlijke bestrijders van plagen. Bovendien haalt iedere plant zijn eigen mineralen uit de bodem en brengt ze bij afsterven in de bouwvoor. Ook voor de omgeving ontstaat een mooi plaatje. De NLG mix is een GLB-mengsel, dus u ontvangt de vergroeningspremie voor deze mix.
De mix bevat 7 families en 23 cultivars: Vlinderbloemigen, kruisbloemigen, grasfamilie en overige families. De diverse families versterken elkaar in groei en ontwikkeling. De vlinderbloemigen leveren de andere families stikstof. De kruisbloemigen kunnen diep en door storende lagen heen wortelen. Het mengsel bevat ook een aandeel aan bloemgewassen, welke nuttige insecten aantrek-
Deze mix zorgt voor meer biodiversiteit, organische stof en symbiose tussen gewassen en bodemleven. Dit alles leidt tot een weerbare bodem! Bel of mail voor meer informatie naar: Dekker Granen en Kunstmest BV, Sint Maartensweg 48, 1752 AB Sint Maartensbrug , tel. 0224-561213
A D V I E S & P R O D U C T I E R E C H T E N
Doorlopend advies + Continue vraag & aanbod van agrarische productierechten Met ingang van 1 juni werken wij vanaf de Marnic Hoeve GROETWEG 1 | 1775 PL MIDDENMEER | BEL 0227 60 80 32 | WWW.DEDIJKEN.NL
Ook adverteren in dit magazine?
Agri
Maak kennis met ons agrarisch team! Administratie, Fiscaal, Personeel, Subsidies (MIA / Vamil / EIA), Wind&Zon, Financieren, Gecombineerde opgave, Betalingsrechten, Mestbeleid, Pachtrecht, Ondernemingsplan, Bedrijfsoverdracht en meer...
Of heeft u een nieuwsitem dat u wilt delen? Neem dan contact op met: Ton van Oers ton@zrgbv.nl 06 - 14 23 84 13 Sabine van Berkum sabine@zrgbv.nl 06 - 14 23 84 10
Accountantskantoor Silvis & Vos Postbus 19, 1775 ZG Middenmeer T: 0227 - 504050 F: 0227 - 504040 info@silvos.nl www.silvos.nl
of bel 0223-523006
Voor een weerbare bodem
NLG Mix Groenbemesters (fijn en grof) • Mix bevat 7 families en 23 cultivars • Levert meer op dan enkelvoudig zaaien • de nieuwe mix ontwikkeld met roelf Havinga teAM ecosys en NLG Holland Wilt u meer informatie of bestellen? Neem gerust vrijblijvend contact op.
LANDBOUWMECHANISATIEBEDRIJF
DOORNBOS
Brink 60 Slootdorp 0227-581398 www.lmbdoornbos.nl
• DUBEX spuitmachines • Kachels op olie en gas • KÄRCHER hogedrukreinigers • Voor al uw constructiewerk • Reparatie en onderhoud • Transportbanden • Uw ijzer leverancier
Rubber specialist voor de agrarische sector
www.dekker-MeststoffeN.NL Sint Maartensweg 48 1752 AB Sint Maartensbrug Tel. 0224-561213 E-mail: info@dekker-meststoffen.nl
Softlanding
Plaatrubber
Ecoraster erfverharding
Vraag vrijblijvend onze brochure aan. Bos Rubber | Schagerbrug | Tel. 0224-571468 | www.bosrubber.nl | info@bosrubber.nl
Kavelruil Werkt! Verbetering van de verkavelingsstructuur van landbouwbedrijven
Kavelruil is een belangrijk instrument voor verduurzaming van de landbouwstructuur in het algemeen en verbetering Stivas verbetert de vandoor de verkavelingsstructuur agrarische structuur middel van vrijwillige van uw bedrijf in het bijzonder. kavelruilen, heeftKavelruil daarbij kan bijdragen aan het aandacht voor natuur, ontstaan van grotere en beter landschap en milieu en bewerkbare percelen, kavels levert zo een bijdrage aan dichter bij huis en vergroting een vitaal platteland. van de huiskavel. Dit levert een www.stivasnh.nl aanzienlijke kostenbesparing Stivas verbetert de op. Bovendien, minder transagrarische structuur portbewegingen verhoogt de door verkeersveiligheid verlaagt middel vanenvrijwillige de CO2-uitstoot. kavelruilen, heeft daarbij Paasvee_adv_A5.indd 1
aandacht voor natuur,
Interesse in deelname aan landschap en milieu kavelruil? Neem contact open levert zo een bijdrage aan met de kavelruilspecialisten van Stivas, 0228-566080 eentel. vitaal platteland. mail info@stivas.nl
08-03-16 10:15
www.stivasnh.nl
Voor meer informatie over het POP3-project Kavelruil Werkt! zie de website www.kavelruilwerkt.nl
Paasvee_adv_A5.indd
Europees Landbouwfonds voor plattelandsontwikkeling: 1 Europa investeert in zijn platteland
08-03-16 10:15