Agri Business editie 37

NOORD-HOLLAND NOORD

NR. 37 JAARGANG 6 APRIL 2022

60 jaar

VAN DER SLUIS BV V O O R A G R A R I Ë R S I N W E S T- F R I E S L A N D , H O L L A N D S K R O O N , H E E R H U G O WA A R D , S C H A G E N , D E N H E L D E R E N T E X E L

04 WERKKLEDING K O O H C O T U BESTELT LOKAAL?

14641835

Garden short Army groen

48,

50

BEDRUKKEN OF BORDUREN MET UW LOGO IS OOK MOGELIJK!

14541835

13052003

Garden werkbroek

Regenbroek level 2

Army groen/zwart

Army groen/zwart

65,80 excl. B.T.W.

excl. B.T.W.

43052003

Regenjas level 2 Army groen/zwart

74,00 excl. B.T.W.

71,

30

excl. B.T.W.

Voorwoord

TOEKOMSTBESTENDIGE AGRARISCHE ARBEIDSMARKT De agrarische sector heeft te maken met grote maatschappelijke opgaven. Technologische ontwikkelingen, zoals digitalisering en artificial intelligence, maar ook de energietransitie, de klimaatcrisis en de gevolgen van de covid-19-pandemie zorgen voor flinke uitdagingen. Zo ook op het gebied van goed personeel voor nu en voor in de toekomst.

Er zijn heel hard vakmensen nodig met een agrarisch hart en die over de juiste vaardigheden beschikken. Veel agrarische bedrijven investeren dan ook in hun eigen medewerkers. Dit wordt onder andere gedaan door cursussen en trainingen te geven.

Daarnaast zijn er steeds meer agrarische firma’s die erkend leerbedrijf worden en op die manier hun toekomstig personeel opleiden.

Om een toekomstbestendige arbeidsmarkt te bereiken is nu eenmaal samenwerking en gecoördineerde actie nodig van alle partijen: de scholen, het bedrijfsleven en de studenten zelf. Het Clusius College neemt in dit vraagstuk een belangrijke positie in. Dit jaar start namelijk de nieuwe opleiding Veehouderij Niveau 2 BBL. Dit werken/leren traject is dé manier om snel een kwalitatief goede en toekomstbestendige agrarische arbeidsmarkt op te zetten. Benieuwd hoe zij dat willen bewerkstelligen?

Lees het artikel op pagina 8 en 9.

26541835

31541835

Garden tuinbroek

Garden werkvest

Army groen/zwart

103,10 excl. B.T.W.

48541977

Garden jas ongevoerd

Army groen

54,80 excl. B.T.W.

71541835

Garden werkbroek dames Army groen/zwart

65,80 excl. B.T.W.

Army groen/zwart

135,00 excl. B.T.W.

SABINE & RANDI

colofon VERSCHIJNING 6 x per jaar OPLAGE 6.500 ex.

BESTEL EENVOUDIG VIA RANDI: 06 50 44 94 82 OF SABINE: 06 14 23 84 10 VOOR MEER INFORMATIE ZEEMANKLEDING.NL EN BLAKLADER.COM

08

UITGEVER, VORMGEVING & DRUK Zeeman Reclamegroep BV Industrieweg 27 - 1785 AG Den Helder www.zrgbv.nl - t. (0223) 523 006

12

16

ADVERTENTIE VERKOOP Sabine v. Berkum, sabine@zrgbv.nl, 0614238410 Randi Peters, randi@zrgbv.nl, 0650449482 Niets uit deze uitgave mag op welke wijze dan ook worden gekopieerd of verveelvuldigd zonder schriftelijk toestemming van de uitgever. Zeeman Reclamegroep aanvaardt geen aansprakelijkheid voor mogelijke gevolgen die zouden voortvloeien uit het gebruik van de in deze uitgave opgenomen informatie. Op de advertentietarieven wordt geen burokorting gegeven.

22

Voor landbouwmechanisatie- en intern transportbedrijf Van der Sluis BV is 2022 een feestelijk jaar! De firma, opgericht in 1962, is al 60 jaar een begrip in de agrarische en industriële sector. Van twee monteurs en een directeur naar ruim 85 medewerkers verdeeld over vijf vestigingen in Noord- en Zuid-Holland: bij familiebedrijf Van der Sluis draait alles om langdurige relaties, met de klant, de leveranciers en de medewerkers.

“Dat was een weloverwogen keuze. Ik was namelijk nog te jong om het bedrijf over te nemen en mijn vader was al best op leeftijd.

Deze overbruggingsperiode was achteraf een goede manier om elders kennis en ervaring op te doen. Toen de tijd rijp was hebben wij samen in 2001 het bedrijf teruggekocht, dat nog steeds onder dezelfde naam opereerde.”

60 jaar VAN DER SLUIS BV Jan van der Sluis senior is de grondlegger van Van der Sluis BV. Toen in 1962 paard en wagen langzaamaan plaats maakten voor machines, nam hij de vestiging in Anna Paulowna van Mol en Blom, de Massey Ferguson dealer van de regio, inclusief twee monteurs over. Een gouden zet, zo blijkt 60 jaar later. “Inmiddels zijn we niet alleen gespecialiseerd in land-

4 AGRIBUSINESS

bouwmechanisatie, ook voor intern transport, constructie, reiniging en tuin & park kan men bij ons terecht. En dat op vijf locaties verspreid over Noord- en ZuidHolland”, vertelt directeur/eigenaar Jan van der Sluis junior.

Het bedrijf breidde zich vanaf 1962 steeds verder uit en in 1972 werd Van der Sluis ook dealer van Linde

vorkheftrucks. “De heftruckmarkt stond toen nog in de kinderschoenen, maar is nu niet meer weg te denken uit de agrarische- en industriële sector. Volgens het motto: ‘we doen het goed of we doen het helemaal niet’ koos mijn vader niet zomaar voor een merk heftruck. Linde was en is nog steeds een kwaliteitsmerk, waardoor we toen en zelfs 50 jaar later

nog steeds dit merk verkopen en onderhouden. Mijn vader ging altijd voor langdurige relaties, of dat nu met een leverancier, klant of medewerker is. Dat doen we nog steeds.”

EEN STERKE COMEBACK Van der Sluis bleef met deze visie groeien tot senior in 1997 het besluit nam de zaak te verkopen.

De firma was niet meer hetzelfde zoals senior het had achtergelaten en er moest heel wat gebeuren in de bedrijfsvoering. “We moesten flink reorganiseren om weer de wind in de zeilen te krijgen. Dit hebben we met elkaar gedaan; het complete team zette zijn schouders eronder en liep overal een stap harder. Ook Martin Dikken (bedrijfsleider en parts manager) en Johan Goudsblom (verkoopleider), die respectievelijk 30 en 27 jaar al voor het bedrijf werken, hebben hier een grote rol in gespeeld. Inmiddels zijn dat mijn spreekwoordelijke linker- en rechterhand!” Het teamwork resulteerde in een sterke comeback.

“Dat zag de regio ook en onze klantenkring breidde flink uit. Van der Sluis was weer terug!”

ALTIJD DICHTBIJ Johan: “Wij vinden het belangrijk om bij de klant ‘om de hoek’

te zitten. Dit zorgt ervoor dat we snel en flexibel kunnen acteren op eventuele storingen van machines. Bovendien spreken de klanten en de monteurs dezelfde taal, omdat ze beide uit dezelfde regio komen. Dat maakt de communicatie erg prettig.”

Martin voegt daaraan toe: “De persoonlijke touch van Van der Sluis BV maakt ons ook het bedrijf dat we willen zijn. Als een klant in de werkplaats komt, dan weet je wie er staat. Je ként hem of haar.

Niet alleen omdat het een klant is, maar ook omdat het bijvoorbeeld een buurtgenoot is. Zo gaan wij met onze klanten om; dat gaat verder dan alleen de zakelijke relatie, ook op persoonlijk vlak ben je bij de klant betrokken.”

FENDT DEALERSCHAP Na de enorme groei kreeg Van der Sluis BV in 2011 met een flinke uitdaging te maken. Jan: “Dit was, achteraf gezien, een belangrijk kantelpunt van het bedrijf.

Noodgedwongen moesten we een switch van het tractormerk John Deere, waar wij maar liefst 35 jaar mee samenwerkten, naar het merk Fendt (en Valtra) maken. We namen Agrivor BV in Zwaagdijk over en daarmee verwierven we het Fendt dealerschap voor een groot deel van Noord-Holland.”

Het was de uitdaging voor het voltallige team van Van der Sluis om de bestaande klanten te behouden en ook de overstap naar Fendt te laten maken.

Martin: “Met dit dealerschap namen we ook de medewerkers, en dus de knowhow, en de klanten over. Hierdoor ontstond er meteen een groot nieuw afzetgebied. Het was een flink risico, maar doordat

we onze nek hebben uitgestoken is het gelukt om er een succes van te maken. Daar zijn we heel trots op!” De vestiging in Zwaagdijk beschikt tevens over een grote constructiewerkplaats, waar naast reparatiewerkzaamheden onder andere ook oogstrupsen en landbouwwagens worden gebouwd.

Tevens worden er nieuwe en bestaande machines aangepast naar de wens van de klant.

AGRIBUSINESS 5

Access through technology

De beste industriële deuroplossingen Ruim veertig jaar werken we iedere dag aan de beste industriële, agrarische en koeltechnische deuroplossingen voor klanten over de hele wereld.

Gaat u binnenkort renoveren of nieuw bouwen? En bent u benieuwd hoe onze oplossingen bijdragen aan uw bedrijfsdoelstellingen? Vraag het Salco.

• Levering en onderhoud van alle soorten deuren • Kosteloos inmeten en snel een maatwerkofferte • 24/7 bereikbaar voor storingen of schade

Hoe kunnen we u verder helpen?

Vraag het Salco.

Bel +31 (0)228 564 200 of mail naar info@salco.nl

SALCO.NL

verkocht

Bloembollenbedrijf op circa 3,4 ha. • Schagerbrug

Bel direct 088-533 6006 of stuur een e-mail Bel direct 088-533 6006 of stuur

een e-mail naar aanvragen@agri-pool.com naar aanvragen@agri-pool.com

UITZENDEN & DETACHEREN • WERVING & SELECTIE

UITZENDEN & DETACHEREN • WERVING & SELECTIE direct 088-533 6006 of stuur een e-mail Bel

NIEUWE VESTIGINGEN Na de switch naar Fendt en Valta en met de andere bestaande dealerschappen van het bedrijf, zoals Kuhn werktuigen, Linde intern transport, Eureka (veeg- en schrobmachines), Toro (tuin- en parkmachines) en veldspuiten van Agrifac en CHD groeide het bedrijf weer verder. Johan: “De agrariërs die met John Deere werkten, wilden toch dichtbij geholpen worden als zij onderhoud nodig hadden.

Daarnaast waren er op een gegeven moment ondernemers die het aandurfden om over te stappen naar Fendt.” En die klanten waren erg te spreken over dit tractormerk. “Toen ging het als een lopend vuurtje. In 2016 konden we om die reden een nieuwe vestiging in De Goorn openen.”

naar aanvragen@agri-pool.com

direct 088-5336006 6006 of BelBel direct 088-533 ofstuur stuureen eene-mail e-mail

naar aanvragen@agri-pool.com naar aanvragen@agri-pool.com

Ook verkopen?

Bel ons voor Verkoopbemiddeling 0226 - 414 008 • www.klaveragrarischvastgoed.nl

Bel direct 088-533 6006• WERVING of stuur een e-mail UITZENDEN & DETACHEREN & SELECTIE naar aanvragen@agri-pool.com UITZENDEN & DETACHEREN • WERVING & SELECTIE UITZENDEN & DETACHEREN • WERVING & SELECTIE

In 2020 werd de vijfde Van der Sluis vestiging toegevoegd. “In Lisse, zodat we ook de agrariërs in de bollenstreek in Zuid-Holland

UITZENDEN & DETACHEREN • WERVING & SELECTIE

kunnen bedienen. Nogmaals; we willen graag dicht bij onze klanten zitten. Wanneer een agrariër, groot of klein, met een defecte tractor of machine zit moet daar zo snel mogelijk een passende oplossing voor gevonden worden.

Soms kan dat met een overbruggingsmachine of door snel te schakelen in de werkplaats of door op locatie service te leveren. Wij vinden het onze taak om de machine zo snel mogelijk weer te laten draaien, zodat de agrariër niet (lang) stilstaat met zijn onderneming.”

VAKKENNIS OP HOOG NIVEAU Door die oplossingen te kunnen bieden, moet de vakkennis van de monteurs van Van der Sluis op hoog niveau blijven en altijd upto-date zijn. Johan: “Dit gebeurt op regelmatige basis via cursussen en trainingen. Doordat we met kwalitatief goede merken werken, die aan de bovenkant van de markt

staan, kunnen wij ook gebruik maken van hun hoogwaardige scholing. En omdat deze merken altijd vooraan staan met nieuwe technologie, zijn onze monteurs ook altijd een stapje voor op de rest.”

Daarnaast wil het bedrijf graag zijn kennis en ervaring doorgeven aan de nieuwe generatie monteurs. Martin: “Op iedere vestiging leiden wij nieuwe monteurs op, namelijk BBL-studenten van diverse technische MBO-opleidingen, daarmee zijn wij een erkend leerbedrijf. Voorheen was niveau 2 en 3 de norm, tegenwoordig is dat niveau 4. Technisch personeel is schaars, dus we hebben met de hele branche de verantwoordelijkheid om de nieuwe monteurs op te leiden. Het is tegenwoordig echt lastig om goed technisch personeel te krijgen.We zijn we altijd op zoek naar monteurs, dat kunnen ook zij-instromers uit bijvoorbeeld de autobranche zijn, dus wie weet

kan dit artikel daar nog iets in betekenen…”

TROTS Als Jan terugkijkt naar 60 jaar Van der Sluis BV kan hij alleen maar trots zijn. “Mijn vader heeft een prachtig bedrijf neergezet en samen met mijn loyale en vakkundige team breiden wij zijn nalatenschap steeds verder uit. Het is ontzettend mooi als wij klanten kunnen helpen met hun vraag, maar ook als we samen tot nieuwe ideeën kunnen komen. Door te luisteren naar de wensen van de klant, doordat onze medewerkers initiatief durven te tonen, door mee te bewegen in de agrarische sector en door onze kwaliteitsmerken weet ik zeker dat we nog minimaal 60 jaar aan Van der Sluis BV vastplakken.”

MEER INFORMATIE: www.vandersluisbv.nl en www.werkenbijvandersluisbv.nl

AGRIBUSINESS 7

Het Clusius College en AB Vakwerk hebben de krachten gebundeld om in Noord-Holland een nieuwe opleiding voor melkveehouderij aan te bieden: Veehouderij niveau 2 BBL. Twee kartrekkers in dit traject zijn Marinus Hovius (beroepspraktijkvorming begeleider op het Clusius en 20 jaar ervaring in de melkveehouderij) en Frank Smit (sectorspecialist bij AB Vakwerk). “Wij zien de laatste jaren dat studenten steeds meer behoefte hebben aan leren in de praktijk”, vertelt Marinus. “Daar hebben we met deze opleiding gehoor aan gegeven. De studenten zullen vier dagen in de praktijk aan de slag gaan en doen daar ook hun beroepspraktijkvorming-opdrachten.”

NIEUWE BBL-OPLEIDING

Veehouderij

8 AGRIBUSINESS

In totaal duurt de studie twee jaar en de studenten zijn daarna verzekerd van een vaste baan bij een melkveebedrijf in Noord-Holland.

Om die zekerheid te bieden, is er wel een goede match nodig. Daarom wordt de toelating op de opleiding beoordeeld tijdens een intakegesprek en en een intake-activiteit om ook hun vaardigheden te zien.

VAN STAGIAIR TOT VOLWAARDIGE MEDEWERKER “Bij leren/werken wordt natuurlijk wel iets meer verwacht van de student, dan wanneer ze alleen op school aanwezig moeten zijn. Communicatie, op tijd komen, motivatie en discipline zijn enkele onderwerpen die aan bod komen tijdens de intake. Het is belangrijk dat ze zich ervan bewust zijn dat ze naast het werken ook nog hun opdrachten voor school dienen te maken. Daar moet tijd voor worden gemaakt.

Daarnaast screenen we de studenten op de veel voorkomende werkzaamheden in het bedrijfsleven binnen de veehouderij.” Als de student is aangenomen op de opleiding, volgt de zoektocht naar de beste combinatie student/bedrijf.

Frank: “Het is ons doel om minimaal 25 bedrijven aan de opleiding

te koppelen, zodat we een ruime keuze hebben. Als we de perfecte match hebben gevonden, is dat het begin van een succesvolle stage en opleiding!” Dat succes wordt nog groter als de student na twee jaar opgeleid is tot een volwaardige medewerker binnen het bedrijf waar hij/zij stage liep. “Het mes snijdt aan twee kanten”, vertelt Frank. “Enerzijds krijgt de student een praktische opleiding binnen zijn/haar schooltijd waar hij/zij ook nog eens een vergoeding/extra waardering voor krijgt. Aan de andere kant heeft de ondernemer de mogelijkheid om een student aan zijn/haar bedrijf te binden en hem/ haar de kneepjes van het vak bij te brengen, die ook weer van belang zijn voor de bedrijfsvoering.”

GROTE VRAAG NAAR PERSONEEL Goed personeel is tegenwoordig maar moeilijk te vinden. Marinus ziet dat dagelijks met eigen ogen. “Ik heb als bpv-begeleider regelmatig contact met het bedrijfsleven”, vertelt hij. “In de melkveehouderij vindt een enorme verschuiving plaats. Kleinere firma’s stoppen of worden overgenomen door de grotere organisaties. Vooral die schaalvergroting

en professionaliseringsslag heeft invloed op de vraag naar goed geschoold personeel in alle aspecten van het bedrijf: van klauwverzorger tot managers.” Op die personeelsvraag speelt deze nieuwe opleiding perfect in. De student krijgt met alle facetten van een melkveehouderij te maken; van inseminatie tot tractorwerk en verzorging. En dat wordt ook in de breedste zin van het woord ingezet; koeien, geiten en schapen. “Daarnaast wordt de student opgeleid in alles wat de markt vraagt. Dat is natuurlijk ook de kracht van een BBL-opleiding.”

MOGELIJKHEDEN NA DE OPLEIDING Wanneer de student na twee jaar het diploma heeft gehaald, zijn er diverse mogelijkheden. Frank: “Als de student meteen lekker aan de slag wil in het bedrijfsleven, dan is dat mogelijk. Maar hij/zij heeft ook de keuze om in de Vakschool van AB Vakwerk zich verder te ontwikkelen tot agrarisch medewerker of bedrijfsverzorger.” De AB Vakschool houdt in dat de student drie weken lang onder begeleiding van één van de agri experts binnen AB Vakwerk de werkzaamheden onder de knie krijgt. Dikke hand-

boeken zijn hierbij niet aan de orde.

“De student leert in de praktijk onder andere hoe verschillende type melkstallen werken en ook wordt de omgang met het vee behandelt.

Na het volgen van de drieweekse opleiding gaat de student direct aan de slag als melker onder contract bij AB Vakwerk. Wij bieden ook doorgroeimogelijkheden richting een baan als allround agrarisch medewerker, bedrijfsverzorger of andere specialismen.”

Naast de twee bovenstaande opties kan de student opstromen naar niveau 3 op het Clusius College.

Marinus: “Binnenkort zullen we verder gaan onder de naam Vonk, want het Clusius College en ROC Kop van Noord-Holland fuseren op 1 augustus 2022. “Vonk staat voor een ieder vanuit eigen motivatie stap voor stap te laten ontwikkelen en te laten sprankelen. Hoe mooi is het dat deze nieuwe opleiding Veehouderij daar aan bijdraagt!”

De nieuwe opleiding start in augustus 2022. Geïnteresseerden kunnen contact opnemen/inschrijven via m.hovius@clusius.nl. Bedrijven met vacatures kunnen zich melden bij fsmit@abvakwerk.nl.

AGRIBUSINESS 9

humet & laVal alie Onze verkoopb opend is dagelijks ge ur u 8.00 - 17.00

• Humet & Laval hulpstukken en buizen • Sproeiers • GEKA koppelingen • Rechtstreekse import!

Specialist op rubbergebied!

Uw leverancier voor alle soorten rubber.

Nu ook snijden en stansen (inclusief transportband)

B&S Watering Systems B.V. Agriport 40 | 1775 TB Middenmeer (N-H) | T: 0227 656166 M: 06 21716322 | www.bswateringsystems.nl | info@bswater.nl

Michiel Druiventak, Marketing Communicatie NDB Groep

mr. Dorien C.A. Bos-Klaver, Jurist / Mediator

DE TOEKOMSTIGE AGRARIËR IN BEELD BIJ BRAAS & PARTNERS

GEEN OPVOLGING EN DAN?

Hoe ziet de toekomst van de agrarische sector eruit? De vele ontwikkelingen en veranderingen in deze sector op het gebied van o.a. digitalisering, nieuwe wet- en regelgeving zijn voor Braas & Partners niet onbekend. Dit nog los van de klimaatdoelstellingen. Ook op het verzekeringsvlak zal de komende jaren het nodige veranderen, denk hierbij aan de veranderende wetgeving, nieuwe trends, duurzame oplossingen en automatisering.

Handelsweg 3 • 1751 HE Schagerbrug • Tel: 0031 (0) 224-571 468 • Fax: 0031 (0) 224-573 459 459

www.bosrubber.nl • info@bosrubber.nl

de specialist in watertechniek en beregeningssystemen uit west-Friesland

● ● ●

HE

N

D

H

ET

O LE JAAR R

Akkerbouw Bollenteelt Grondverzet

Medemblikkerweg 13 1771 SC Wieringerwerf Mobiel: 06-53772793 www.facebook.com/loonbedrijfsturmjacobs

www.loonbedrijfsturmjacobs.nl

Braas & Partners, uw agrarisch specialist Deze veranderingen en ontwikkelingen vragen om hedendaagse oplossingen. Niet alleen van u als ondernemer, maar ook van Braas & Partners als uw tussenpersoon en natuurlijk verzekeraar. Een groot deel van onze expertise ligt juist in deze bedrijfstak.

Wij doen zaken met de belangrijkste agrarische verzekeraars in Nederland zodat wij u altijd een goede oplossing kunnen aanreiken die is afgestemd op uw situatie.

Wij voelen ons nauw betrokken bij uw maatschappelijke risico’s en agrarische vraagstukken. En met de kennis die wij dagelijks onderweg en op uw bedrijven opdoen, houden wij ons aanbod actueel. Zodat u verzekerd bent van de beste adviezen bij het beperken van uw risico’s en een optimale dekking krijgt op uw agrarische verzekeringsproducten. Wij bieden u graag oplossingen op maat. Binnen een polis op maat.

Die u zelf, samen met ons samenstelt.

Uniek aanbod in Noord-Holland als onderdeel van NDB Groep Braas & Partners is samen met nemassdeboer en De Jong Assurantien onderdeel van de NDB Groep. Met vestigingen van Volendam tot Den Helder bieden wij altijd een expert bij u in de buurt. Onze kennis van de markt evenals onze laagdrempelige aanpak zijn al voor veel agrarisch ondernemers dé reden geweest om juist bij ons aan tafel te schuiven. Benieuwd naar onze werkwijze of meer informatie? www.braasenpartners.nl

Steeds vaker komen we agrarisch ondernemers tegen die – om uiteen lopende redenen- geen opvolgers binnen de familie hebben om het agrarisch bedrijf voort te zetten. Sommige ondernemers beginnen tijdig met voorsorteren. Dan heb je de gelegenheid om in beeld te brengen wat de verschillende mogelijkheden zijn. Verkoop van het bedrijf aan een derde? Het bedrijf langzaam afbouwen en bijvoorbeeld alleen de grond verkopen (of verhuren)? Herontwikkeling naar aan andere invulling van het bedrijf? Een neventak ontwikkelen? Om een goede afweging te kunnen maken, spelen met name de volgende elementen een rol: -S ociaal/emotioneel: welke binding is er met het bedrijf en de plek, hoe belangrijk is het voor de ondernemer daar te kunnen blijven. Welke leeftijd heeft de ondernemer en ook de gezondheidssituatie kan een rol spelen. De mening van eventuele kinderen speelt vaak mee, alsmede hun wensen ten aanzien van het ouderlijk bedrijf.

- Financieel; wat levert het meeste op?

-F iscale motieven: kan er tijdig worden voorgesorteerd en daarmee belasting worden bespaard?

Maar ook andersom: als de grond al meerdere jaren wordt verhuurd, wordt het moeilijk (zo niet onmogelijk) om je nog te kunnen beroepen op de landbouwvrijstelling.

Onlangs hebben we een mooi project afgerond waarin we een melkveehouder hebben begeleid in een herontwikkelingstraject. De melkveehouder wilde zijn bedrijf beëindigen, maar hechtte veel waarde aan de mooie plek en ook zijn kinderen waren geïnteresseerd om daar te gaan wonen.

Eerst is er een waardering gemaakt aan de hand van toepassing van de Ruimte voor Ruimte regeling. Er is een taxatie gemaakt om de agrarische waarde te bepalen en daarnaast een waardebeeld gevormd van de locatie na herontwikkeling. Tevens hebben we de fiscale gevolgen samen met de accountant in beeld gebracht. De conclusie was dat de toepassing van de Ruimte voor Ruimte regeling de voorkeur had. In samenspraak met een planologisch bureau is een goede planologische invulling bedacht en de bestemmingswijziging aangevraagd. Het eindresultaat mag er zijn: alle 3 de kinderen hebben een mooie kavel voor een woning op de voormalige bedrijfslocatie en de melkveehouder blijft in de voormalige bedrijfswoning wonen. Oriënteer je breed en zorg dat je op tijd begint met verschillende scenario’s in beeld te brengen. Zie ook www.klaveragrarischvastgoed. nl/klant-aan-het-woord.html

Sven Schuur, DGA Olof Schuur Installatiebedrijf BV

WAARDELOOS ADVIES Alle financiële adviezen en rekenmodellen die we tot zo ongeveer oktober / november hebben gedaan met betrekking tot het al dan niet plaatsen van een warmtepomp of hybride warmtepomp kunnen in de prullenbak.

De huidige veranderingen in de energieprijzen hebben alles overhoopgegooid. Dit komt doordat de ‘kale’ Kilo Watt uur (kWh) prijs die al een hele tijd lang tussen de 3,2 en de 5,2 cent schommelde ineens tussen de 20 en de 70 cent schommelt. De particulier betaalt inclusief transport, opslag duurzame energie, BTW, enzovoort voor een kWh zomaar 40-50 cent.

Ook de gasprijs maakt hele rare sprongen. In plaats van de circa 80 cent voor een kuub gas betaal je nu zomaar ¤ 1,45. Dit alles maakt dat alles wat we er over gezegd hebben niet meer klopt.

De terugverdientijd bij het plaatsen van een warmtepomp was vaak lang, te lang, 10, 12, 15 jaar. Dan luidt het advies: niet doen. Maar nu is de situatie heel anders. Als je nu de gasprijs en de elektraprijs invult kom je ineens terugverdientijden vanaf 3,5 jaar tegen. Dus nu, vandaag is het advies: DOEN!!!

Nu zijn er echter toch nog een paar maren. Maar 1: De beschikbaarheid van warmtepompen. Er is een groot te kort aan warmtepompen, levertijden van maanden. En ook de beschikbaarheid van technisch personeel om deze te plaatsen. Maar 2: Door alle oorlogsgeweld, en de daarmee hangende onzekerheid over hoelang dit duurt en over hoe het afloopt, hebben we echt geen idee wat de energieprijzen de aankomende tijd gaan doen.

Samengevat moeten we vaststellen dat het advies van een paar maanden geleden verworden is tot een waardeloos advies. Maar even een klein beetje naar de toekomst kijkend is de verwachting dat de energieprijzen niet terug zullen gaan naar het oude niveau. En daarmee gaat de warmtepomp buiten een energetisch zonnige toekomst ook een financieel zonnige toekomst tegemoet.

Alleen nog even geduld voordat hij geplaatst kan worden.

AGRIBUSINESS 11

In januari en februari 2020 zijn de voorbereidingen de Paasveetentoonstelling 2020 al in volle gang. De vleesvee inzendingen zijn binnen en vroegtijdig gesloten vanwege de enorme aanmeldingen. Er is geen ruimte voor meer dieren op de Schager Markt. Paasvee 2020 zal worden gehouden op woensdag 1 april 2020. Echter half maart doet het Corona-virus zijn intrede in Nederland en gaat de traditionele Paasveetentoonstelling in zijn lange historie niet door. Eerdere afgelastingen waren er alleen door de eerste en tweede wereld oorlog en de mkz-crisis in 2001.

Een bijzondere situatie en een grote teleurstelling voor de organisatie en alle deelnemers en de Paasfeestvierders.

Stefan Jansen, Advocaat Schenkeveld Advocaten

PACHTBEËINDIGING

COLUMNS

Pachtbeëindiging wegens niet-agrarische bestemming, mag dat? Als een verpachter de verpachte grond geheel of gedeeltelijk wil gaan bestemmen en gebruiken voor niet-agrarische doeleinden, zoals wonen, een bedrijventerrein of een busbaan met groenvoorziening, geeft de wet verschillende mogelijkheden om de pachtovereenkomst te beëindigen. Deze mogelijkheden bestaan zowel bij reguliere pacht als bij geliberaliseerde pacht en teeltpacht. Er moet wel aan bepaalde voorwaarden zijn voldaan.

Pachtovereenkomst beëindigen Als een verpachter de verpachte grond geheel of gedeeltelijk wil bestemmen en gebruiken voor niet agrarische doeleinden, biedt de wet twee mogelijkheden om de pachtovereenkomst te beëindigen: 1. Opzeggen Op grond van artikel 7:367 jo 7:370 lid 1 sub e van het Burgerlijk Wetboek (BW) kan de verpachter de overeenkomst tegen het einde van de pachttermijn opzeggen. Als de pachter zich hiertegen verzet, moet de verpachter zich tot de rechter wenden.

De pacht blijft zolang in stand.

2. Ontbinden Op grond van artikel 7:377 BW kan de verpachter de rechter verzoeken de pachtovereenkomst tussentijds tegen een bepaalde datum te ontbinden. Hieraan zijn in de wet en rechtspraak de volgende voorwaarden verbonden:

• De niet-agrarische bestemming moet in overeenstemming zijn met het algemeen belang. Hiervan is in ieder geval sprake als de bestemming in overeenstemming is met een onherroepelijk bestemmingsplan.

• De wil van de verpachter om de gronden te herbestemmen moet ernstig gemeend zijn.

• De verwezenlijking van de herbestemming moet voldoende concreet en uitvoerbaar zijn.

• De verpachter moet financieel in staat zijn om de herbestemming te realiseren.

Bij het toetsen van deze voorwaarden is niet vereist dat moet vaststaan dat de verpachter daadwerkelijk tot realisatie van de nieuwe bestemming komt. Als hij aannemelijk kan maken dat hij de nieuwe bestemming zal realiseren is dat voldoende.

Schadeloosstelling pachter Artikel 7:377 BW bepaalt verder dat de pachter bij ontbinding van de pachtovereenkomst recht heeft op schadeloosstelling over de tijd die hij op het gepachte had kunnen blijven als de overeenkomst niet zou zijn ontbonden. Hierbij moet rekening worden gehouden met de mogelijkheid dat de overeenkomst zou zijn verlengd als er geen bestemmingswijziging zou zijn geweest. Dit laatste geldt echter niet als de pachtovereenkomst pas is aangevangen ná de bestemmingswijziging.

12 AGRIBUSINESS

Kort

AGRARISCH WIE BEN JE? Dave Zuurbier WAAR IS JE BEDRIJF GEVESTIGD? Donkereweg 6a, Heerhugowaard de Noord MET WELKE AGRARISCHE WERKZAAMHEDEN HOUD JE JE BEZIG? Het telen van vollegrondsgroente met als hoofd gewassen; IJsbergsla, Spitskool en Platte Kool. Daarnaast telen we jaarlijks nog enkele hectare tarwe. Ik houd me bezig binnen het bedrijf met de algemene zaken en financiën.

KUN JE IETS VERTELLEN OVER DE GESCHIEDENIS VAN JE BEDRIJF? In 1997 is mijn compagnon Dolf Ursem gestart op het ouderlijk bedrijf van zijn ouders met het telen van groente. In 2003 is Niels daar bij gekomen en is de Firma Ursem-Zuurbier ontstaan. In 2014 ben ik samen met mijn broer Ivan toegetreden tot de maatschap. Inmiddels telen we rond de 275 hectare groente in de kop van Noord-holland.

ALS IK GEEN AGRARIËR ZOU ZIJN GEWEEST DAN WAS IK NU? Dan had ik een duikschool geopend op Bali.

Paasvee IN CORONATIJD gelijk om een mooie en complete Paasveetentoonstelling te organiseren met een mooi ochtend gedeelte en een gezellig middagfeest.

WAT ZIJN JE PLANNEN VOOR DE TOEKOMST? Het bedrijf verduurzamen om toekomstbestendig te zijn en een goede bedrijfsvoering creëren waarbij alle processen, werknemers en afdelingen optimaal functioneren.

WAT IS DE MOOISTE PLEK IN DE REGIO? Het Duizend Eilanden rijk. In de zomer een mooi en gezellig gebied om te kunnen varen. En in de winter wanneer er ijs ligt een mooi rondje om te schaatsen.

WAT IS JE GROOTSTE UITDAGING? Om tegen de juiste prijs een gezond product te kunnen produceren. Op dit moment schiet de prijs van alles omhoog en worden we beperkt door regelgeving. Maar naar de toekomst toe verwacht ik hier nog meer uitdagingen.

IS ER EEN AGRARIËR DIE JE HET GUNT OM DE VOLGENDE KEER IN DEZE RUBRIEK TERECHT TE KOMEN? Ivan Borst

Op naar de tentoonstelling van 2021. De Paasveetentoonstelling 2021 zal worden gehouden op 24 maart 2021. In november/december 2020 komt het bestuur van de Paasvee weer bij elkaar maar gezien de heftigheid van de Corona epidemie en alle overheidsmaatregelen is het begin 2021 al snel duidelijk dat er in 2021 weer geen Paasveetentoonstelling gehouden kan worden. De teleurstelling is wederom groot bij de organisatie en iedereen die erbij betrokken is.

Er wordt nog gekeken naar een alternatieve datum van de jaarlijkse Paasveetentoonstelling maar dat is ambtelijk onmogelijk om een dergelijk evenement naar een andere datum te verplaatsen.

Dan maar vol goede moed werken naar de Paasveetentoonstelling

2022. Welke zal moeten worden georganiseerd op woensdag 6 april 2022. Wederom gaat het bestuur in november en december in overleg met de gemeente Schagen om te overleggen onder welke mogelijkheden en voorwaarden een Paasveetentoonstelling mogelijk zou zijn rekening houdend met alle beperkende regels rondom Corona. Onder bijzondere voorwaarden wordt gekeken of eventueel een aangepaste Paasveetentoonstelling van kleinere omvang mogelijk zou zijn. Echter begin januari 2022 zijn de Corona maatregelen nog dusdanig dat het verantwoord organiseren van een dergelijke evenement niet mogelijk is. Met name de individuele toegangscontrole van een afgezet evenemententerrein maakt het voor de organisatie en de Horeca op het plein onmo-

Januari 2022 moet het bestuur van de Paasveetentoonstelling helaas wederom beslissen om de tentoonstelling van 2022 wederom af te lassen. Drie jaar geen Paasveetentoonstelling op rij dat is niet eens in oorlogstijd voorgekomen. Echter de afbouw van de Corona maatregelen versneld zich in hoog tempo maar dat had niemand in januari verwacht gezien de historische maatregelen en ontwikkelingen.

Wel heeft het bestuur recentelijk wel jaar jaarvergadering gehouden om haar leden te informeren over de ontwikkelingen binnen de vereniging de afgelopen twee jaren. Deze jaarvergadering werd dit jaar niet gehouden in ’t Oude Slot op de Markt maar bij Vlees van Gilles. Een moderne EG-slachterij en vleesgrossierderij van Dick Wever.

Wever is altijd een trouwe inzender van de Paasveetentoonstelling met mooie dieren en verwerkt voor menig slager ook de tentoonstellingsdieren tot een mooi stukje vlees.

Na de agendapunten van de jaarvergadering te hebben behandeld

kregen de aanwezige Paasveeleden een uitgebreide rondleiding door het bedrijf van Dick Wever.

Waarbij de slachtlijn werd toegelicht, de eigen worstmakerij werd bezocht alsmede de moderne expeditie ruimte. Al met al een mooi en interessant proces om te zien van dier tot vlees. Na afloop van de rondleiding was er nog ruim de gelegenheid om met alle aanwezigen gezellig na te praten en weer vooruit te kijken naar de Paasveetentoonstelling van 2023.

In november/december 2022 gaat het Paasvee bestuur weer om tafel om te starten met de voorbereidingen en vergunningsaanvraag van de Paasveetentoonstelling 2023.

Er van uitgaande dat er dan geen beperkingen meer zijn om een traditionele Paasveetentoonstelling te organiseren zal de Paasveetentoonstelling 2023 worden gehouden op woensdag 29 maart. Wij hopen iedereen dan weer te zien op de Markt in Schagen en ook alle deelnemers, waaronder de vleesveefokkers en -mester, de loonwerkers, kleindierenfokkers, de oldtimers en alle marktkooplieden.

Op naar de Paasveetentoonstelling 2023!!!“Zonder Vee, geen Paasvee”

AGRIBUSINESS 13

Voor écht online succes

Vroeger gedragen door Tuinders, Kolenboeren, Machinisten op de stoomtram en hippe gasten uit de jaren zestig/zeventig . Het werkmansjasje, ook wel Klettervest of Sintel Jacket genaamd, is weer verkrijgbaar.

kwaliteit en service

Alkmaarder Marcel Muizelaar eigenaar van Summertime Egmond aan Zee , heeft er aan gewerkt aan de revival van het werkmansjasje.

anfy.nl

Westrak 35 | 1771 SR Wieringerwerf Tel. (0227) 50 20 93 E-mail: info@harmsenheftrucks.nl

www.harmsenheftrucks.nl

HET Corduroy Werkmansjasje IS WEER TERUG VAN WEGGEWEEST de koelcellen bouwers uit west-FrieslAnd

Al meer dAn 25 jAAr uw pArtner voor: advies | koelcellen | vriescellen | klimaatcellen | scheidingswanden PKD deurenonderhoud | aanrijbeveiliging | dakkokers | testen gasdichte cellen Dennis 06 33 65 36 92

www.sdk-montage.nl

M

Franc

Het manchesteren werkmansjasje, werd in de 70er jaren kleding voor kunstenaars , actievoerders en muzikanten. Officieel heet het driekwart ribjasje een ‘manchester klettervest’. Al is het ook bekend als bode-, machinisten-, tuindersbouwers- en werkmansjasje. Ooit gemaakt door Schuttersveld, maar dat bedrijf werd overgenomen door bedrijfskledingfabrikant Orcon en die stopte er mee.

MARKTPLAATS Muizelaar kocht via marktplaats een origineel Schuttersveldjasje, haalde het uit elkaar en ging op zoek naar goede ribstof. Tot in China aan toe waar een van zijn zoons er een stageopdracht van maakte en waar ze nu worden genaaid.

Marcel Muizelaar ‘zit’ in de kleding met zijn winkel Summertime in Egmond aan Zee. Zijn plannen voor het werkmansjasje zijn al zo’n vijftien jaar oud. „lk wilde iets doen tegen de overheersing van de jeans.

Er zijn zo langzamerhand alleen

nog maar jeansmerken en er is een verzadiging van de markt. Door die ‘jeanscompanies’ ontstaan er geen nieuwe stoffen meer. Het corduroy is een ondergeschoven kindje geworden. Ik wil het weer leven in blazen en dan heb je een ‘masterpiece’ nodig en dat is bet manchesteren jasje.”

Er zijn talloze namen voor het jasje en hij voegt er eentje aan toe. ‘Sintel Jacket’. „Het was een stoer jasje, toonbeeld van harde werkers en daarna van revolutionaire, socialisten, muzikanten en kunstenaars.”

Zijn zoons poseerden met het jasje aan waar de sintels liggen.

KORTE BROEK Bij die jasjes hoorden (soms heel wijde) manchesteren broeken.

Daar begint Muizelaar voorlopig niet aan. „Dan heb je zoveel maten nodig. Het gekke is dat mensen denken dat ribstof een winterstof is, maar in de surfwereld ken ik zelfs ribfluwelen korte broeken.

Hartstikke hip.. „Het jasje werd uit

elkaar gehaald en we onderzochten de stof.” Voor de fijnproever en stoffenkenner: „Dat stoffenonderzoek is nog een kunst want het gaat om het gramsgewicht van dit ribfluweel. Je hebt verschillende kwaliteiten, een V-binding met één kettingdraad en een W-binding met drie kettingdraden. Die is veel sterker.”

OORLOGSJASJE De oorsprong van het jasje ligt in de Eerste Wereldoorlog in Frankrijk. „Daar hadden ze net een hele partij stoffen gekocht voor de spoorwegen. Met het uitbreken van de oorlog moesten er plots leger uniformen worden gemaakt en toen hebben ze die partij ribfluweel gebruikt. Stevige slijtvaste stof!”

LANGE MOUWEN Ook al is het uiteindelijk een werkjasje geworden, dit jasje heeft volgens Muizelaar toch ook een luxe uitstraling. Net als bij het originele jasje zijn de mouwen aan de lange

kant. „Als je een trui aandoet, trekt de mouw omhoog en daarom zijn ze zo lang gemaakt, maar je kunt ze ook prima omslaan. Of als je korte armen hebt in laten korten.”

Het ‘lijf’ was nogal aan de korte kant, dat hebben we veranderd en drie centimeter langer gemaakt.

In zijn Egmondse winkel brengt hij overhemden waar de kleuren van af spatten; en dan nu zo’n bouwersjasje er tussen? „Ja, je moet blijven vernieuwen. Door vernieuwing van de collecties in de winkel hebben we weinig concurrentie van webwinkels. Ik wil mensen blijven verassen en verwonderen. Zoals met zo’n jasje dat weer herrijst.”

Het Sintel Jacket is verkrijgbaar in Zwart Corduroy met Katoenen voering , in de maten S/M/L/XL/XXL en kost 139,95 Alleen verkrijgbaar bij Summertime in Egmond aan Zee of in de webshop: www.summertime.nl

06 21 84 25 22

AGRIBUSINESS 15

mee dus minder kostbaar voor de agrariër. Maar ook zij zijn zich terdege bewust van de naderende beperkingen en werken dus ook graag met ons samen om tot goede groene oplossingen te komen.”

CHEMISCHE EN NATUURLIJKE

gewasbeschermingsmiddelen

ADAMA is één van ‘s werelds toonaangevende

bedrijven

op het gebied van gewasbescherming. “De naam klinkt misschien

Hollands,

maar

is van Hebreeuwse afkomst.

Adam

en

Dama

betekent

man en vrouw en dat staat voor vruchtbare grond”, legt Jan-Willem van der Klugt (54), Accountmanager en Technical Support Manager Bloembollen bij ADAMA, uit.

16 AGRIBUSINESS

Sinds 2018 is Jan-Willem werkzaam bij het gewasbeschermingsmiddelenbedrijf. Hij is verantwoordelijk voor de verkoop op de Nederlandse markt. Daarnaast wordt van hem verwacht dat hij problemen in de bloembollensector signaleert en daarbij begeleiding en ondersteuning aan de distributeurs biedt. “Ik ken de agrarische sector goed. Mijn ouders waren bloembollenkwekers en dat bedrijf heb ik ook nog acht jaar samen met mijn broer gerund. Daarnaast heb ik functies als manager en projectleider bij diverse bedrijven in de agrarische sector bekleed.”

KENNIS, ERVARING EN LUISTEREN Jan-Willem neemt dus een bak met kennis en ervaring mee naar ADAMA, maar

dat is niet het enige dat belangrijk is. “Je moet heel goed kunnen luisteren naar de agrariërs. Zij werken dagelijks met hun gewassen, hebben continu te maken met de strenger wordende eisen en komen dus bepaalde uitdagingen tegen. Wij willen graag meedenken en passende oplossingen bieden.

Samen kom je dan tot het beste resultaat. Het geeft een kick als we een probleem kunnen oplossen of - nog beter - kunnen voorkomen.”

Bij ADAMA werken alleen mensen die deze sector begrijpen. “Agrariër zijn is meer dan een beroep, het is een manier van leven. Onze passie voor landbouw combineren we met de passie om tot de beste oplossing te komen. We stoppen onze kennis in effectieve gewasbeschermingsmiddelen. Die leveren we aan distributeurs over de hele wereld, waardoor wereldwijd onkruid wordt bestreden en ziekten en plagen worden voorkomen of worden beheerst.”

VAN CHEMISCH NAAR NATUURLIJK Met de strenger wordende eisen worden ook continu diverse chemische stoffen verboden. “Met de snelheid waarin dat nu gaat is in 2030 nog maar een deel van de traditionele chemische middelen over. Voor de andere 50% hebben we groene alternatieven nodig.

Daar zijn onze labs ook continu mee bezig.” ADAMA heeft als doel blijvend verschil te maken in de landbouw over de hele wereld.

In eerste instantie was dit met traditionele chemische gewasbeschermingsmiddelen, maar inmiddels is daar een groene visie aan toegevoegd. “We hebben onze agrarische sector ‘verwend’ met chemische producten die precies doen wat ze beloven. Nu proberen we die effectiviteit te behouden met oplossingen van natuurlijke oorsprong en dat is een stuk uitdagender. Feit blijft dat chemische middelen nog altijd effectiever zijn dan groene middelen en daar-

ALTERNATIEF VOOR MANCOZEB Een voorbeeld van deze ommezwaai in de gewasbeschermingsmiddelenwereld is het verbod op de actieve stof mancozeb. Met dat verbod ontstond meteen een probleem. “Het is mogelijk dat er veel schimmelaantasting gaat komen, met alle nadelige gevolgen van dien. Wanneer we een voorjaar krijgen zoals in 2018 en 2019, dan is er niet zoveel aan de hand, maar wordt het vochtiger dan zullen de schimmels gedijen. Met mancozeb kon je als agrariër de schimmels heel goed bestrijden en zo alsnog een goede oogst hebben.

Nu wordt dat spannend. Uiteraard zijn wij hard aan het werk om hier een alternatief product voor te ontwikkelen en inmiddels hebben we een deel van de oplossing. Ons product Solofol mag men namelijk voor twee toepassingen gebruiken, maar tulpen of lelies hebben zo’n 8 tot zelfs 10 toepassingen nodig in het schimmelseizoen. We werken aan een bredere toelating, maar dat komt dit seizoen voor deze gewassen te laat.”

BOLLEN, FRUIT EN SUIKERBIETEN ADAMA is voornamelijk actief in de bollenteelt, fruitteelt en suikerbieten. “Van deze gewassen hebben wij veel verstand. Ik focus mij vooral op de bloembollensector.

Met name in boldompelingsmiddelen is ons bedrijf sterk, zoals het bekende Captosan 500 SC. Dit product is één van onze bekende oplossingen en is een ideaal middel voor de beheersing van een groot aantal schimmels. Het is één van de weinige breedwerkende fungiciden. Bij gebruik voor ontsmetting van bloembollen zorgt Captosan naast bestrijding van schimmels ook voor stabiliteit in het dompelbad.”

Sinds kort heeft het bedrijf een nieuw product op de markt gebracht: Pitcher. “Een paradepaardje in de markt en daar ben ik erg trots op. Niet alleen vanwege de extreem goede werking,

maar ook omdat het een perfect alternatief voor Topsin M is. Een product dat inmiddels verboden is. Door extra gas te geven in de ontwikkeling van Pitcher, konden wij de kwekers helpen en dáár doe je het voor! Pitcher bevat de unieke combinatie van folpet en fludioxonil. Dit maakt het sterk tegen Fusarium, Cylindrocladium, schurft, Botrytis en Rhizoctonia, waar kwekers helaas veelvuldig mee te maken hebben.”

In de fruitteelt is ADAMA voornamelijk bekend door het eerder genoemde Captosan. Maar in deze sector wordt het in de vorm van spuitkorrel gebruikt. “Een ander mooi product dat wij leveren voor de fruitteelt is Brevis. Dit bevat een unieke en vernieuwende technologie om vruchten te dunnen.

Dat bespaart de fruitteler veel arbeid. Het product is speciaal geformuleerd voor veilig gebruik in appels en peren in de periode kort na de bloei. Omdat Brevis de fotosynthese beïnvloedt, onderscheidt het zich van de andere dunmiddelen, die veelal zijn gebaseerd op beïnvloeding van de hormoonhuishouding in de plant.”

In de suikerbietensector biedt ADAMA de Spyrale, een bietenfungicide met EC-formulering. “Dit product is sterk tegen bladvlekkenziekte (Cercospora beticola), Ramularia (Ramularia beticola), roest (Uromyces betae) en meeldauw (Erysiphe betae). Spyrale heeft ook een duidelijke nevenwerking tegen Stemphylium, blijkt uit proeven. Het heeft twee verschillende werkingsmecha-

nismen, waardoor dit middel ook helpt om resistente schimmels te voorkomen. We zijn extra trots op dit product, omdat er in de suikerbieten nog maar weinig chemische producten mogen worden gebruikt, waarvan wij van enkele leverancier zijn.”

GARNALENSCHILLETJES ALS GEWASBESCHERMING ADAMA levert dus zeer effectieve traditionele gewasbeschermingsmiddelen tegen allerlei schimmels, onkruiden en insecten in de bovengenoemde sectoren. Maar het heeft ook de focus op groene alternatieven. “Een prachtig voorbeeld is onze nieuwe natuurlijke oplossing op basis van 100% chitosan hydrochloride, oftewel garnalenschilletjes: Charge. Dit product werkt als een elicitor: het stimuleert de natuurlijke afweer van planten tegen diverse ziekteverwekkers.”

Charge is inzetbaar in suikerbieten als blad-toepassing, maar heeft een bredere toelating in onder meer de groenteteelt (bedekt en onbedekt), aardappelteelt en de bloembollenteelt: als knol- en bolbehandeling of als veurtoepassing. “Een bladbehandeling met Charge dient preventief toegepast te worden alvorens ziektes zich manifesteren. In dat groeistadium komt de gewasversterkende en elicitor-werking van Charge het best tot zijn recht. Extra fijn is dat dit product een groen profiel heeft, waardoor het geen onwenselijk residu op het gewas achterlaat en dat het toegepast mag worden in biologische teelten. Het levert

zelfs een bonuspunt in de PlanetProof-certificering!”

Met dit soort alternatieven houden de experts bij ADAMA zich dagelijks bezig. “We zijn van oudsher een chemisch bedrijf en dat blijft ook nummer één bij ons, maar dat neemt niet weg dat we alternatieve groene middelen onderzoeken. Sowieso wordt de chemische kant van bescherming en bestrijding lastiger gemaakt. Producten moeten aan zoveel eisen voldoen, waardoor het ontzettend lang duurt voordat het toegelaten wordt. Bij natuurlijke middelen kan een toelating veel spoediger verlopen.”

SAMEN TOT OPLOSSINGEN KOMEN Zowel de chemische als de natuurlijke middelen van ADAMA zijn verkrijgbaar bij diverse distributeurs. “Als de agrariër daar niet vindt wat hij zoekt, dan kan hij te allen tijde contact met mij opzoeken. Maar ook als hij een specifiek probleem heeft waar nog geen sluitende toepassing voor op de markt is, ga ik graag met hem om tafel. Samen met de agrariër zijn we immers bewaarder van het land. Door samen te werken kunnen we passende oplossingen vinden voor de problemen waar agrariërs tegenaan lopen. Nu en in de toekomst.”

JAN-WILLEM: tel.: 06-51541700 janwillem.vanderklugt@adama.com MEER INFORMATIE: www.adama.com

AGRIBUSINESS 17

www.necap.nl

-

Wieringerwerf

-

Tel: 0227-603353

GEEN AGRIBUSINESS ONTVANGEN? Mail dan uw naam en adresgegevens naar sabine@zrgbv.nl. U krijgt het magazine dan toegestuurd!

Uw Groene Vakwinkel/ CAV Agrotheek Zuidrak 18 Wieringerwerf Rustenburgerweg 2a Ursem De Gouw 73 Hoogkarspel

Klaver Agrarisch Vastgoed Trambaan 12 Nieuwe Niedorp

Het Agribusiness Magazine kan ook worden opgehaald bij de volgende adressen:

Zeeman Reclame Groep Industrieweg 27 Den Helder Witte Paal 212 Schagen

Rabobank West-Friesland Graanmarkt 1 Zwaagdijk-Oost

Agri noord-hollAnd

nr. 16

noord

JAArgAng 3 oKtober 2018

Tegra Systems Wegen en etiKetteren

OF BEL 0223-523006

voor Agr Arisc

he onder nem

ers in We s t- F r i e

s l A n dUw , h Forddealer o l l A n d s Kin noord Holland roon, sch Agen, den helder en texel

Verkoop shovels & aanbouwdelen Demo op uw locatie mogelijk Onderhoud & Reparatie Agrarisch, infra & Trucks

STIHL COMPACT ACCUSYSTEEM STIHL COMPACT ACCUSYSTEEM KANTENMAAIER FSA 56

BLADBLAZER BGA 56

HEGGENSCHAAR HSA 56 - 45 cm

€ 249

€ 249

* HEGGENSCHAAR HSA 56 - 45 cm

Zenith E

Met accu en lader

Met accu en lader

* * KANTENMAAIER BLADBLAZER 100% Elektrisch FSA 56 BGA 56 Met accu en lader

Met accu en lader

100% * * Professioneel

€0% 249Uitstoot€ 249 KETTINGZAAG MSA 120 C-BQ - 30 cm

GRASMAAIER RMA 235

€KETTINGZAAG 299* MSA 120 C-BQ -

€GRASMAAIER 299* RMA 235

Met accu en lader

BENZINEGRASMAAIER MB 248

€ 299 ipv € 369

Deze acties zijn geldig tot 30/06/2018.

BENZINEGRASMAAIER MB 248

€ 299 ipv € 369

Deze acties zijn geldig tot 30/06/2018.

tel: 06 - 1991 7089 | mail: info@keijzerultimateservice.com

BENZINEGRASMAAIER MB 448 T

BENZINEZITMAAIER MR 4082

ipv € 599

ipv € 3.199

€ 499

€ 2.999

*

30 cm

* Voor België is RECYTYRE in de prijs inbegrepen (€ 1,32 incl. BTW per band).

Met accuzijn engeldig ladertot 19/12/2018.

De acties

€ 299* BENZINEGRASMAAIER MB 448 T

BENZINEZITMAAIER MR 4082

ipv € 599

ipv € 3.199

Met accu en lader

ipv € 399

Met accu en lader

€ 299*

* Voor België is RECUPEL in de prijs inbegrepen. € 499 € 2.999* * Voor België is RECYTYRE in de prijs inbegrepen (€ 1,32 incl. BTW per band).

De acties zijn geldig tot 19/12/2018. * Voor België is RECUPEL in de prijs inbegrepen.

NAAM VAN DE WINKEL STRAAT PLAATS TELEFOON • WEBSITE

NAAM VAN DE WINKEL STRAAT

ipv € 399

Coen Knook, Coen Knook Advies & Bemiddeling

Jan van der Sluis, Directeur eigenaar J. van der Sluis BV

DE WERELD UIT BALANS

VERANDERENDE (AGRARISCHE) WERELD

DE MEERWAARDE VAN SPECIALISATIE

Schreef ik eind vorig jaar nog over de arbeidsmarkt uit balans, momenteel is de gehele wereld uit balans, door één gestoorde man die oorlog voeren als een spel ziet. Wat hem ook is gelukt om Corona en alle maatregelen naar de achtergrond te laten verdwijnen, de mondkapjes kunnen linea recta naar het museum.

Agri

De OndernemersCentrale Oostwal 2 Tuitjenhorn

John Schuyt, DGA AgriPool Uitzend B.V.

Met accu en lader

€ 249

Met accu en lader

* Bij aankoop €ACTIE: 249 van 2 nieuwe

machines uit het COMPACT assortiment ACTIE: Bijuaankoop ontvangt van 2 nieuwe gratis een AK 10 machines het accu t.w.vuit € 79 COMPACT assortiment ontvangt u gratis een AK 10 accu t.w.v € 79

Ondertussen ondervinden wij de indirecte gevolgen van de oorlog in Oekraïne: ongekende prijzen aan de benzinepomp, een extra kostenpost voor alle reizende werknemers en werkgevers met een wagenpark. De ongekende prijs voor gas zien we ook direct terug in de maandelijkse energierekening, diverse agrarische bedrijven hebben daar hun teeltplanning op moeten aanpassen. Ben je als particulier of bedrijf al energieneutraal of wordt er al gereden in elektrische auto’s, dan zijn dit goede investeringen geweest. De oorlog heeft ook grote invloed op de export, er werden grote hoeveelheid Nederlandse bollen, bloemen en planten naar Rusland geëxporteerd.

Wat voor ons de indirecte gevolgen ook zijn, niets maar dan ook helemaal niets staat in verhouding tot wat de Oekraïners meemaken.

Nu ben ik gezegend met een positieve levensinstelling, daar hoef ik ook niets voor te doen.

Laten we daarom eens kijken naar de keerzijde van de oorlog: • De Europese Unie is eensgezinder dan ooit.

• Wel een weloverwogen financiële boycot van Rusland, géén Europese energieboycot.

• Volgens het CBS heeft de coronacrisis vorig jaar voor een overheidstekort van 22 miljard gezorgd. Nederland voldoet echter aan de Europese begrotingsregels: maximaal 3% begrotingstekort en niet hoger dan 60% van het Bruto Binnenlands Product.

• Ondanks een groot woningtekort zijn de eerste grote groepen Oekraïners al in Nederland, krijgen financiële steun op diverse andere manieren. Er is een ongekend aantal succesvolle inzamelingsacties.

• De Oekraïners willen graag werken, in de agrarische sector zijn ze meer dan welkom.

• Het respect voor onze democratisch gekozen politici komt langzamerhand weer terug.

We leven in een vrij, mooi, rijk en ondernemend Nederland. Daar mogen we trots op zijn.

Deel in plaats van iets negatiefs iets positiefs met elkaar, begin eenvoudig iedere dag met iemand in je eigen omgeving een compliment te geven.

Ik hecht er waarde aan om vooraf duidelijk te maken dat tussen het verschijnen van deze editie en het schrijven van deze column ruim een maand tijdsverschil zit.

In deze maand kan de situatie en gevolgen van de oorlog in Oekraïne weer totaal anders zijn. Laten we hopen dat het ten goede is gekeerd, maar het zou ook een verdere escalatie teweeg gebracht kunnen hebben.

Vast staat dat de afgelopen weken sinds het begin van de oorlog de impact op ons dagelijks leven maar zeker ook op de Landbouw misschien wel groter is dan dat wij van te voren ooit hadden kunnen bevroeden. Vooral de effecten van deze oorlog op de voedselzekerheid komen nu pijnlijk naar de oppervlakte. En dat brengt ons en Europa in een lastig pakket. We staan namelijk aan de vooravond van een nieuw gemeenschappelijk Landbouwbeleid, waar klimaat en milieu doelstellingen de overhand krijgen en voedselzekerheid naar de achtergrond is gebracht. Het cynische daarbij is dat in de jaren 50 van de vorige eeuw het gemeenschappelijk Landbouwbeleid in Europa juist handen en voeten heeft gekregen in het naoorlogs besef “nooit meer honger”.

Tijdens dit schrijven neemt dan ook de roep behoorlijk toe om de introductie van het nieuwe GLB met haar maatregelen op gebied van milieu en klimaat, voorlopig in de ijskast te zetten. En toch.. Is het niet zo dat klimaatverandering met meer weersextremen tot gevolg, vaker zal leiden tot misoogsten, ziekten en plagen, en dus een toenemende kans op honger en voedseloorlogen?

De oorlog in Oekraïne legt onze kwetsbaarheid direct bloot en is zichtbaar voor iedereen. De verandering van klimaat zal op termijn een vergelijkbaar effect op de voedselzekerheid hebben maar komt geleidelijk. Daarom dient het nieuwe Gemeenschappelijk landbouwbeleid een meer evenwichtig pakket te bieden tussen voedselzekerheid en klimaat en milieu. Of dat evenwicht er nu is, vraag ik me af. De huidige oorlog maakt dat dit vraagstuk wel opnieuw op tafel ligt.

De toekomstbestendigheid van de arbeidsmarkt is een zorg voor veel bedrijven. De technische sector heeft al jaren een tekort aan goed personeel. Wie kent ze niet, de busjes met daarop ‘collega’s gezocht!’, je kijkt er bijna van op als het er niet op staat. Maar daarmee redden we het niet.

Je focus dient te liggen op de mensen die al bij je in dienst zijn. Het matchen van ‘mens en werk’ verdient alle aandacht. Zitten de medewerkers op de juiste plek in de organisatie?

Te vaak is er sprake van een mismatch. Vaak heb je dat niet eens in de gaten, maar kan het zomaar leiden tot het beëindigen van een arbeidsovereenkomst. Jammer, want misschien had dit met een kleine aanpassing van werkzaamheden voorkomen kunnen worden én was de ervaring in huis gebleven.Eén van de middelen die wij gebruiken om het werk voor iedereen interessant te maken en te houden is specialisatie. Naast basiskennis van producten heb je ook productspecialisten nodig, denk hierbij aan GPS, PLC besturing, veldspuittechnieken, grondbewerkingsmachines, tractoren, beregeningsmachines en tuin en park- en reinigingsmachines. Op de verschillende vestigingen zijn meerdere medewerkers met dezelfde specialisatie, zodat zij samen kunnen overleggen. Dat geldt ook voor de verkoopafdelingen, hier zorgt, naast de basiskennis, specialisatie voor een meerwaarde van de medewerker waar ook de klant van profiteert.

Bij het vinden van nieuwe medewerkers is er een tendens waarneembaar, skills zijn belangrijker dan diploma’s. Diploma’s staan voor een bepaalde basis, maar specialiseren vindt pas echt plaats op de werkvloer. Wij investeren daarom graag door ons personeel de kans te geven zich te specialiseren, daar groeit zowel de medewerker als het bedrijf van. Een win-win situatie voor iedereen. Al die specialisten op de werkvloer vullen elkaar aan en maken het bedrijf een ideale plek om nieuwe collega’s op te leiden. Als erkend leerbedrijf helpen wij studenten graag aan een stevige basis en dragen zij bij aan de toekomst van het vakmanschap.

Goede technische vaklui zijn schaars. Daarom is perspectief bieden van essentieel belang.

Denk aan doorgroeimogelijkheden, het volgen van trainingen en cursussen en ruimte bieden voor eigen initiatieven. Jonge en ervaren talenten zijn daarom altijd welkom om bij ons langs te komen om rond te kijken en te praten met onze specialisten. Want kennis is macht, maar kennis delen is kracht!

AGRIBUSINESS 19

Doorlopend advies + Continue vraag & aanbod van agrarische productierechten GROETWEG 1 | 1775 PL MIDDENMEER | BEL 0227 60 80 32 | COENKNOOK.NL

LANDBOUWMECHANISATIEBEDRIJF

DOORNBOS • DUBEX spuitmachines • Kachels op olie en gas • KÄRCHER hogedrukreinigers • Voor al uw constructiewerk • Reparatie en onderhoud • Transportbanden • Uw ijzer leverancier Prins Bernhardweg 3A Slootdorp | 0227-581398

www.lmbdoornbos.nl

Welke Vanindruk stolpboerderij maak je tot serre met jeVan website? koelcel tot kantoor

Welke indruk maak je Welke indruk met je website? maak je met je website?

De Lange Ring 1 • 1761 AS Anna Paulowna • Telefoon: 0223-531494 • Fax: 0223-533894 Email: info@fxhuiberts.nl • Internet: www.fxhuiberts.nl

lees meer op www.smeders.nl

GO GO GREENHOUSE

gaat van start in Noord-Holland Noord Hoe zorg je er als glastuinbouwbedrijf voor dat je aantrekkelijk bent èn blijft voor jonge werknemers? Die vraag staat centraal in Go Go Greenhouse, een project dat is opgezet door Glastuinbouw Nederland en nu ook in onze regio beschikbaar is.

Go Go Greenhouse heeft als doel het imago van de glastuinbouw te verbeteren, door jongeren een completer beeld te schetsen van wat de sector inhoudt. Bedrijven leren zich presenteren aan jongeren om een positief beeld te creëren ten aanzien van de glastuinbouw. Dit moet bijdragen aan de instroom van voldoende personeel in de sector.

NU OOK IN NOORD-HOLLAND NOORD Onderzoek laat zien dat veel jongeren de sector verlaten en niet meer terugkomen. Een gemiste kans! De reden blijkt in veel gevallen een eenzijdig beeld van wat de sector te bieden heeft. Dit terwijl er juist door onder andere schaalvergroting, specialisatie en internationalisering een enorme diversiteit aan nieuwe functies is.

Het project ging een paar jaar geleden van start in het Westland en breidt nu stapsgewijs uit naar andere regio’s. Ondernemers die meedoen, krijgen een breed pakket aan instrumenten aangereikt, variërend van een kant en

klare presentaties en folders om de campagne bekend te maken tot en met workshops waarbij de ondernemer de belevingswereld van jeugd leert begrijpen en tools krijgt aangereikt om daarmee om te gaan.

UITZENDKRACHTEN EN VASTE MEDEWERKERS De ervaring leert dat de workshops een goed vertrekpunt zijn en de juiste basis bieden voor deelname aan Go Go Greenhouse. Ondernemers doen hier al veel relevante inzichten op. ‘Ik noem zaterdagochtend vaak sluitpost, maar vanaf nu noem ik deze dag een feestdag.

Dat is voor de scholieren een veel leukere benadering!’, reageert bij-

voorbeeld een deelnemer aan een van de vorige workshops. Anderen benadrukken de laagdrempeligheid van de workshops. De bijeenkomsten inspireerden hen zelfs om de aangeboden handvatten ook toe te passen op (de omgang met) uitzendkrachten en vaste medewerkers.

NIEUWSGIERIG? Ondernemers die nieuwsgierig zijn hoe Go Go Greenhouse voor hun kan werken, kunnen een berichtje sturen naar: GoGoGreenhouse@ GlastuinbouwNederland.nl.

AGRIBUSINESS 21

In het project Duurzame bloemkool wordt op percelen van bloemkooltelers Wim Reus en Pé Slagter in Noord-Holland onderzocht wat de invloed is van het niet onderwerken van vaste mest op de bodemkwaliteit, uitspoeling naar oppervlaktewater, onder- en bovengrondse biodiversiteit, opbrengst en productkwaliteit van de gewassen. Het niet onderwerken van de mest heeft naar verwachting een positief effect op de bodem en biodiversiteit, maar wat is het effect op de kwaliteit van de bloem-

te meer ‘aards’. Ook werd waargenomen dat er verband is tussen de korreligheid van de bloemkool en de sterkte van de nasmaak, op welke beide de bloemkool waar de grond wel ondergewerkt was het hoogste scoorde.

kool als we kijken naar inhoudsstoffen en sensorische aspecten?

Anders bemesten:

WELKE BLOEMKOOL IS LEKKERDER EN GEZONDER?

INHOUDSSTOFFEN – WELKE BLOEMKOOL IS GEZONDER? Om de inhoudsstoffen van de bloemkool van ondergronds bemeste bodem en bovengronds bemeste bodem met elkaar te vergelijken zijn lab analyses uitgevoerd.

De ondergronds bemeste bloemkool bevatte dubbel zoveel calcium als de bovengronds bemeste bloemkool (8,8 gram vs. 4,4 gram).

Calcium zorgt voor de opbouw en onderhoud van botten en voor de goede werking van zenuwen en spieren. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van calcium is 950 milligram. Ook op zinkgehalte scoorde de ondergronds bemeste

bloemkool hoger. Zink zorgt voor groei en opbouw van weefsel en een goede werking van het afweersysteem. Het sulfaatgehalte in de ondergronds bemeste bloemkool lag per kilo droge stof ook 2 gram hoger dan in de bovengronds bemeste bloemkool.

De bovengronds bemeste bloemkool bevatte daarentegen een hoger gehalte vitaminen B9, B11 en een opvallend hoog vitamine C gehalte. Vitamine B11 helpt bij de groei en optimale werking van het lichaam en aanmaak van rode en witte bloedcellen. Vitamine C is een antioxidant welke helpt bij het in standhouden van het immuunsysteem.

Het gehalte magnesium, stikstof en natrium bleek nagenoeg gelijk in de ondergronds en bovengronds bemeste bloemkolen. Op de laatste scoorden beide bloemkolen

hoog. De bovengronds bemeste bloemkool het hoogst met 200 mg/ kg droge stof.

CONCLUSIE De ene bloemkool ruikt aardser, de ander muffiger. In korreligheid en nasmaak zijn ze anders en zijn er een aantal aantoonbare verschillen tussen de bovengronds en ondergronds bemeste bloemkool.

Het is dan nu de vraag of deze verschillen echt van belang zijn. Wat betreft de inhoudsstoffen, hebben beide bloemkolen ieder hun eigen positieve effecten op de gezondheid van de mens, zeker als we kijken naar de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. Over het geheel laten de kleine verschillen niet zien dat de ene bloemkool per se beter is in smaak of kwaliteit dan de ander.

Is het niet onderwerken van mest bij de bouw van bloemkool de oplossing voor hogere biodiversiteit, een gezondere bodem en een ho-

gere kwaliteit bloemkool?

Het project “Duurzame bloemkool” loopt van 2020 tot 2023. De verwachting is dat bovengronds bemesten positieve effecten heeft op de bodem en de biodiversiteit en het minst belastend voor de omgeving. Om daar conclusies over te kunnen trekken is data van meerdere jaren nodig.

Dit is het eerste onderzoek naar het effect op de smaak en nutritionele waarde van de bloemkolen.

Het onderzoek zal zeker nog twee keer herhaald worden.

Mogelijk kunnen we in de toekomst stellen dat het niet onderwerken van de mest de meest duurzame manier is om bloemkool te verbouwen en dit ook nog gezondere bloemkolen oplevert!

DE INVLOED VAN HET WÉL OF NIET ONDERWERKEN VAN VASTE MEST OP DE SMAAK EN NUTRITIONELE WAARDE VAN BLOEMKOOL DOOR FLOOR VAN DER MAREL, DEMY HUIJSMAN EN ROMÉE WILDEMAN

Om erachter te komen welke vorm van bemesting de meeste positieve effecten heeft op de kwaliteit van de bloemkolen, kijkend naar de inhoudsstoffen en sensorische eigenschappen zoals kleur, geur en structuur, hebben drie studenten van Hogeschool Inholland onder leiding van Amsterdam Green Campus een onderzoek uitgevoerd. De vraagstelling luidde: heeft het niet onderwerken van mest invloed op de inhoudsstoffen en sensorische eigenschappen van bloemkool? En zo ja, is dit dan

22 AGRIBUSINESS

een negatieve of een positieve invloed?

SENSORISCHE ASPECTEN – WELKE BLOEMKOOL IS LEKKERDER Om antwoord te geven op de vraag of de manier van bemesting van de bodem invloed heeft op de kleur, geur, structuur en smaak van de bloemkool is een sensorische test uitgevoerd. Veertig respondenten mochten de proef op de som nemen en een “bovengronds bemeste bloemkool” en een “on-

dergronds bemeste bloemkool” beoordelen. Monsters van beide bloemkolen zijn kort geblancheerd voordat ze aan de deelnemers van het onderzoek werden gepresenteerd volgens het principe van de QDA[2]-test. Bij deze testopzet worden de monsters beschreven aan de hand van een aantal eigenschappen, waarna de testpersonen deze eigenschappen van elk monster los van elkaar moeten beoordelen. Hieruit volgt een gemiddelde van alle testpersonen.

Tijdens de test zijn vragen gesteld

met betrekking tot uiterlijk, geur, smaak, structuur en voorkeur. Ook is er ruimte gegeven voor aanvullende opmerkingen.

Uit de sensorische test is gebleken dat er op veel vlakken geen groot aantoonbaar verschil was op basis van uiterlijk, geur en smaak. Waar wel aantoonbaar verschil in zat tussen de twee bloemkolen is de ‘muffige’ en de ‘aardse’ geur. De geur van de ondergronds bemeste bloemkool werd meer ‘muffig’ gevonden en de bovengronds bemes-

AGRIBUSINESS 23

Jeroen de Schutter, Algemeen Directeur CAV Agrotheek

VOEDSELSCHAARSTE

De land- en tuinbouw automatiseert. Zo is het niet ondenkbaar dat er over enkele jaren robots aan het werk zijn op

WM Techniek

het land. Sterker nog: studenten van verschillende

Inholland-opleidingen

sleutelen nu al aan deze innovatie om de teelt van peren, broccoli en bloembollen efficiënter en duurzamer te maken. “Samen bouwen aan een oplossing voor telers vind ik heel interessant”.

Smart Farming Peren

IN ONTWIKKELFASE DANKZIJ RAAK MKB-SUBSIDIE STUDENTEN VAN VERSCHILLENDE OPLEIDINGEN BOUWEN SAMEN ROBOT VOOR PERENTEELT Het werk van de studenten is onderdeel van het onderzoeksproject Smart Farming Peren van de Inholland-onderzoekslijn Robotica. Het project begon in 2020 met steun van KIEM-subsidie van NWO SIA. Onderzoekers van de onderzoekslijnen Robotica, Data Driven Smart Society en Finance & Accountancy gingen na wat de mogelijkheden zijn voor precisielandbouw in de perenteelt. Hoe kan automatisering helpen om de teelt slimmer, efficiënter en duurzamer te maken? Studenten van opleidingen uit de Inholland-domeinen Techniek, Ontwerpen & Informatica (TOI), Agri, Food & Life Sciences

24 AGRIBUSINESS

(AFL) en Business, Finance & Law (BFL) hadden toen al een grote rol.

Samen met telers, teeltexperts, machinebouwers en brancheorganisaties onderzochten zij wat technisch en economisch haalbaar was.

Met automatisering maken we de teelt slimmer, efficienter en duurzamer RAAK-SUBSIDIE Tijdens het KIEM-project werd duidelijk dat er voldoende draagvlak was voor een RAAK MKB-aanvraag voor SF Peren, waarmee het een

veel groter multidisciplinair project is geworden, nu met het doel om ook echt een prototype-robot te ontwikkelen. Niet alleen voor de perenteelt. In november 2021 is ook Smart Farming Bollen gestart om zieke tulpen te detecteren en er loopt een aanvraag om met het prototype in een aanvullend project broccoli te oogsten. Opnieuw zijn studenten van Techniek, Ontwerpen & Informatica en een uitgebreidere groep partners uit het werkveld betrokken.

ECONOMISCH HAALBAAR Een van de partners is Jeroen Noot, programmamanager van

Greenport Noord-Holland Noord.

“Het werk in de fruitteelt is zwaar, arbeidsintensief en soms ook zeer specialistisch. Door de groter wordende bedrijven kan de boer het niet alleen aan en vaak mist hij voldoende mensen om te helpen.

Automatisering biedt uitkomst.

Daar speelt Smart Farming Peren heel mooi op in.” Noot is blij met de betrokkenheid van studenten.

“Hiermee kunnen ze kennismaken met de sector en zien dat technologische ontwikkelingen een belangrijke rol spelen. Goed van de aanpak van Inholland is dat de studenten eerst in gesprek gingen met de telers om te ontdekken

TOTAAL PAKKET ONDER ÉÉN DAK Klein begonnen, groot geworden. WM Techniek is uw specialist in metaalbewerking en lasersnijden. Het in Middenmeer in gelegen bedrijf voorzien nu al jaren diverse soorten klanten van de hoogste kwaliteit metaalbewerking. Van particulieren tot grote ondernemingen, zij staan voor iedereen klaar.

Hun team van specialisten uit het vak werkt iedere dag weer met passie aan mooie projecten, elke dag is anders bij WM Techniek.

Snelheid en toch secuur werk is één van WM Techniek hun specialiteiten. Toen Jesse Wolters WM Techniek oprichten wou hij snel en goed werk afleveren aan zijn klanten. Inmiddels 6 jaar verder sinds de oprichting en dit is zeker gelukt, een snelle doorlooptijd en goede prijzen leveren het bedrijf steeds meer werk en vaste klanten op. Er is altijd ruimte voor groei binnen een bedrijf en dit ziet Jesse Wolters dan ook gebeuren, “We zijn flink gegroeid sinds de oprichting en zijn op dit moment opzoek naar diverse krachten met oog voor detail. Zoals in elk bedrijf willen sommige klanten de orders vaak graag morgen al in huis hebben, de kwaliteit die wij leveren is belangrijk en moet altijd worden behaald

ondanks de snelheid. De klant staat bij ons voorop en zien hen graag tevreden terug.”

Sinds vorig jaar is het ook mogelijk plaaten buislaserwerk uit te besteden bij WM Techniek. De plaatlasermachine is één van de meest gebruikte machines. De securiteit in combinatie met snelheid van de laser is niet te evenaren met handwerk.

Van grote platen voor op gevels met logo’s, standaard bouwmarkt onderdelen maar met een speciale maat tot de kleinste platen ter vervangen van plaatwerk in machines, alles is mogelijk. In combinatie met de kantbank kan bijna alles gemaakt worden zonder dat hier een boor of zaag van pas hoeft te komen.

Volledige constructies bouwen is één van de sterkste krachten van WM Techniek.

Van prototypes, waarbij meegedacht wordt over de toepassing en bediening van het product, tot volledige series. Met goeie mankrachten en in combinatie met de plaat- en buislasermachines kunnen zij voor een goeie prijs prachtige constructies neerzetten.

Bekijk de vacatures op: www-wm-techniek.nl

Sinds vorig jaar staat de wereld(economie) op z’n kop. Na het Corona-piek is de economie enorm op gaan leven, met als gevolg oplopende energieprijzen, moeizaam (container)transport en daardoor onzekere beschikbaarheid van goederen. Net toen we hieraan begonnen te wennen, brak de oorlog in Oekraine uit waardoor alles nog extremer werd, qua prijs en beschikbaarheid.

Natuurlijk heeft iedereen het over de afhankelijkheid van Russisch gas (mede via Oekraine) en de (graan)grondstoffen in Oekraine die niet beschikbaar zijn. Brandstof- en graanprijzen gaan door grenzen heen die niemand ooit heeft meegemaakt. Inmiddels zijn we weer een aantal weken verder, en beginnen we de situatie in Oekraine te nemen zoals deze is. Dit houdt onder meer in dat er geen graan-export wordt verwacht uit dit land en dat de nieuwe oogst aldaar ook zeker niet volledig tot productie zal komen. Buiten de schaarste aan zonnebloem-olie zal Europa geen gebrek hebben aan graan, door de situatie in Oekraine. Immers Europa is voor tarwe en gerst zelfvoorzienend en mais zal vanuit Zuid-Amerika aangevoerd worden. De hoge graanprijzen hebben het ingezaaide areaal in de wereld laten groeien. Hierdoor zijn we niet afhankelijk van de (graan)productie in Oekraine.

Er is wel wat anders aan de hand. De stikstof prijzen zijn (vanwege de gestegen energiekosten) fors opgelopen. Deze prijzen zijn nu zo extreem hoog dat niet iedereen in de wereld over voldoende stikstof zal beschikken of dit aan kunnen kopen, waardoor het gebruik van deze (noodzakelijke) meststof kleiner zal zijn. Dit heeft rechtstreeks tot gevolg dat de opbrengsten van alle gewassen (behalve vlinderbloemigen) lager zullen zijn dan normaal. Hierdoor komt de voedselproductie in gevaar. Dit zal niet in (het rijke) Europa gebeuren, maar wereldwijd (met name in de arme landen) kan een schaarste aan voedsel ontstaan. En we weten wat er gebeurt als een volk te kort voedsel heeft... Jammer, dat alleen de politiek deze ontwikkeling niet wil zien. Er is een instrument om dit tegen te gaan: Compenseer de hoge stikstof-prijzen, en de voedselschaarste zal uitblijven.

Helaas denkt de politiek alleen aan compensaties voor energie en brandstoffen, en staan de stikstoffabrieken op de lijst om bij een gas-tekort als eerste stil te leggen. De wereld-op-zijnkop.

AGRIBUSINESS 25

Het Nieuwe Werk 97 1781 AK Den Helder (NL) T: +31(0)223-669331 www.complete-store.nl

waar de economische kansen zitten. Ik zie in de praktijk namelijk te vaak oplossingen voorbijkomen die uiteindelijk economisch niet haalbaar zijn.”

“Een interessant project, omdat je aan iets mag werken dat nog niet bestaat” Jetze Zandhuis, student Elektrotechniek PERENBOMEN SCANNEN Olav Wijdenes, student Technische Informatica, was voor zijn minor al betrokken bij het KIEM-project.

“Nu werk ik voor mijn afstudeerdopdracht mee aan een machine om het snoeien van de wortels van perenbomen te automatiseren. Ik richt me op het kijkproces. Na een gesprek met een perenteler weet ik waar de camera op moet letten.

We kwamen erachter dat we het beste een LIDAR kunnen inzetten, een lasertechnologie die ook in auto’s wordt gebruikt.”

RUIS EN STORINGEN VOORKOMEN Bij het multidisciplinaire project is het belangrijk om samen te werken. Zo moeten de studenten Technische Informatica en de studenten Elektrotechniek en Werktuigbouwkunde, die bezig zijn het onderstel van de robot te ontwikkelen, rekening houden met elkaars wensen en eisen. “Ons gaat het om het verzamelen van data”, zegt Olav. “Maar de studenten van de andere opleidingen wezen erop dat te veel elektronica, ook in combinatie met de elektronica in het onderstel, tot ruis en storingen kan leiden. Het is leerzaam om te

26 AGRIBUSINESS

In opdracht van HVC hebben wij twee grote graafwielen voor de compostering binnen gekregen.

En deze hebben we voorzien van een slijtvaste oplaslaag.

zien wat hun kijk op de beste oplossing is.”

“Ik heb echt gewerkt aan mijn professionaliteit” Max van Dongen, student Werktuigbouwkunde Aandrijving en stroomvoorziening Student Elektrotechniek Jetze Zandhuis buigt zich binnen de projectgroep over de aandrijving en de stroomvoorziening van het onderstel. “Een interessant project, omdat je aan iets mag werken dat nog niet bestaat. De bedoeling is dat het onderstel niet alleen voor de perenbomen, maar ook voor het werken tussen de tulpen en broccoli geschikt is. De vraag is wat het onderstel moet hebben om autonoom te kunnen rijden. Denk bijvoorbeeld aan een back-up voor de batterij en de mogelijkheid om een foutmelding uit te sturen. Met de andere studenten heb ik veel contact gezocht om te weten welke componenten zij wilden gebruiken, zodat ik daar de stroomvoorziening op kon ontwerpen. En wat voor motor heb je nodig om over verschillende soorten oppervlakten te kunnen rijden?”

WIELOPHANGING EN BESTURING Op zoek naar een stage raakte student Werktuigbouwkunde Max van Dongen ook betrokken bij Smart Farming Peren. “Ik houd me bezig met de wielophanging en de besturing van het onderstel.” In zijn enthousiasme had hij de eerste week al ontwerptekeningen gemaakt.

“Maar ik moest breder denken en de feedback van het werkveld plus

de visie van projectleider en lector Cock Heemskerk meenemen.

Ook moest ik de samenwerking zoeken met de andere studenten.

Zo kwam ik erachter dat bijvoorbeeld demping een belangrijk aandachtspunt is, want anders maakt de camera onscherpe beelden en kan de apparatuur kapot trillen.”

“De technificatie van de agrarische sector is in volle gang. Het is belangrijk dat de technische opleidingen aansluiten bij onze uitdagingen” Jeroen Noot, programmamanager Greenport Noord-Holland Noord TECHNIFICATIE AGRARISCHE SECTOR Als het meezit werken Olav, Jetze en Max nog mee met de daadwerkelijke bouw van het prototype.

Toch is het project nu al bijzonder leerzaam. “Ik heb echt gewerkt aan mijn professionaliteit”, zegt Max. “Zorgen dat ik dingen op tijd af heb voor de projectbesprekingen.” Olav: “Het is voor het eerst dat ik zo veel samenwerk met stu-

denten van andere opleidingen.

Samen bouwen aan een oplossing voor de praktijk vind ik heel interessant.” Jetze verwacht die samenwerking na zijn opleiding vaker tegen te komen. “Ik wil me richten op de ontwikkeling van personal drones en daar komen meerdere disciplines bij kijken.”

Voor Jeroen Noot smaakt de samenwerking tussen het werkveld en Inholland naar meer. “De technificatie van de agrarische sector is in volle gang. Het is belangrijk dat de technische opleidingen aansluiten bij onze uitdagingen.”

ONDERZOEK DOOR HOGESCHOOL INHOLLAND Smart Farming Peren is een onderzoeksproject van Hogeschool Inholland waarmee ze bijdraagt aan haar missie om professionals van de toekomst op te leiden die ondernemend inspelen op maatschappelijke veranderingen. Onze studenten, docenten en onderzoekers werken actief samen met bedrijven uit o.a. de agrarische sector. Wilt u ook samenwerken met Inholland, neem dan contact op via www.inholland.nl/onderzoek

• Slangen op maat uit voorraad • Hydrauliek • Pneumatiek • Fittingwerk • Lassen • Draaien

Wiewordt wordtde de Wie vertrouwenspersoon vertrouwenspersoon uworganisatie? organisatie? ininuw vervult die functie graag. vertrouwenspersonen (M/V) HMMHMM vervult die functie graag.

OnzeOnze vertrouwenspersonen (M/V) zijn gekwalificeerd en ervaren.

Al vanaf € 175,per staan jaar staan zijn gekwalificeerd en ervaren.

Al vanaf € 175,per jaar wij wij u klaar.

Bel3020 06 3020 of mail info@hmm.nl voorvoor u klaar.

Bel 06 50735073 of mail info@hmm.nl

www.henkmeijermediator.nl www.henkmeijermediator.nl