J A N U A R I 2 019
ZIE OUD ZUID
#106
STERRENZAKEN IN ZUID FIT & ONTSPANNEN HET NIEUWE JAAR IN!
BERGET LEWIS DÉ WIJKGLOSSY VAN ZUID O U D - Z U I D • D E P I J P • R I V I E R E N B U U R T • S TA D I O N B U U R T • G E L D E R L A N D P L E I N • Z U I DA S
THE LAND ROVER RANGE
Kimman
Amsterdam Kollenbergweg 74, 020 696 49 49, landrover-amsterdam.nl Haarlem Schipholweg 5, 023 533 90 69, landrover-haarlem.nl
Min./max. gecombineerd verbruik: 5,4-13,1 l/100 km, resp. 18,5-7,6 km/l, CO2-uitstoot resp. 143-298 g/km (NEDC 2.0). De vermelde NEDC-waarden voor het gecombineerde brandstofverbruik en de CO2-uitstoot zijn terugbepaald naar de waarden overeenkomstig de oude NEDC-testmethodiek. Wijzigingen voorbehouden.
INHOUD
In deze uitgave 12
41 45
26 24
42 31
18
Volg ook op Instagram en Facebook!
COLUMNS
RUBRIEKEN
ZIE ONZE ZAAK
07 Voorwoord
09 Zie Ons Zuid
16 Royal San Kong
11 Jules
24 Erop (Z)uit
22 Amsterdam Plastic Surgery
46 Up to Date
26 Nieuw in Zuid
29 Gassan Diamonds
INTERVIEWS
31 Special 41 Sterrenzaken in Zuid
12 Berget Lewis
42 De kast van
18 Tatum op de thee
45 Pure Luxe
COLOFON HOOFDREDACTEUR BLADMANAGEMENT FOTOGRAFIE COVER COVERMODEL ACQUISITIE
6 - JANUARI 2019
Odette van der Veeken Bob Oostelbos Davien Hulsman Berget Lewis Odette van der Veeken en La Toya Sensen-Ramsahai
ONTWERP DRUKKERIJ DISTRIBUTIE FOTOGRAFIE
Nikki de Voogd, IMAGEAU MullerVisual Communication Flyerman Davien Hulsman en Francoise Bolechowski
REDACTIE
Tatum Dagelet, Sabine Zurel, Floris Wyers, Jules, Lady M, Odette van der Veeken, La Toya Sensen-Ramsahai, Lisa Kroesen en Jeffrey Struijk EINDREDACTIE Kika Samsom
VOORWOORD
VOORWOORD Lieve lezers, Allereerst wil ik jullie natuurlijk een heel gelukkig 2019 wensen! Hopelijk hebben jullie fijne feestdagen achter de rug. Met de start van januari, is 2018 nu officieel voorbij. We blikken terug op een jaar waarin Zuid beter bereikbaar werd door de opening van de Noord/Zuidlijn, er maar liefst 160.000 mensen kwamen schaatsen op De Coolste Baan van Nederland in het Olympisch Stadion en het Museumplein de Amsterdam Fashion Week welkom heette, maar afscheid nam van de iconische I Amsterdam-letters. Ook hier op de redactie hebben we het afgelopen jaar niet stilgezeten. Zo is de 100ste editie van ZOZ dit jaar naar de drukker gegaan en hebben we vol trots ons online zusje ZUID.nl gelanceerd. Door deze ‘gezins-
VERSPREIDING ZOZ wordt in een oplage van 10.000 exemplaren gratis verspreid bij o.a. cafés, restaurants, hotels, winkels, bedrijven, theaters, musea, bibliotheken in stadsdeel Amsterdam-Zuid. Voor 25 euro per jaar valt ZOZ iedere maand op je deurmat. Mail naar info@zieoudzuid.nl o.v.v. abonnement ZOZ.
uitbreiding’ hebben we ook besloten om samen verder te gaan onder de bedrijfsnaam ZUID Media. Mooie ontwikkelingen dus. We kijken vol enthousiasme uit naar 2019. Het jaar waarin we in september ons tienjarige ZOZ-jubileum vieren! We trappen het jaar af met een gezellig interview met Berget Lewis die ons alles vertelt over haar jeugd in de Emmastraat. We lichten alle sterrenzaken - die je echt op je lijstje moet hebben staan - in Zuid uit en geven in onze Fit & Ontspannen Special motivatie en inspiratie om je goede voornemens dit jaar écht te realiseren. Veel leesplezier!
Liefs, Odette
©2019 - JAARGANG 11 ZOZ is een uitgave van ZUID Media. Niets uit deze uitgave mag zonder voorafgaande toestemming van de uitgever worden overgenomen. ZUID Media stelt zich niet aansprakelijk voor de inhoud van columns en eventuele onjuistheden en/of zetfouten.
ODETTE VAN DER VEEKEN Hoofdredacteur
REDACTIEADRES ZOZ - ZIE OUD ZUID Van Eeghenstraat 94-3 1071 GL Amsterdam 020 218 22 51 info@zieoudzuid.nl www.zieoudzuid.nl
ZUID Media info@zuid-media.nl www.zuid-media.nl
JANUARI 2019 - 7
DISCOVER THE GASSAN 121 COLLECTION. VISIT GASSAN.COM GASSAN Diamonds
|
GASSAN Dam Square
|
G A S S A N P. C . B o u t i q u e
|
GASSAN Schiphol
ZIE ONS ZUID
zie ons Zuid De leukste mails, tips en weetjes van de redactie
WINNEN
3 X 2 TICKETS VOOR HOTELNACHT! Heb jij 18 en 19 januari al geblokt in je agenda? Tijdens Hotelnacht laten Amsterdamse hotels zich van hun allerbeste kant zien met speciale feesten, diners en ontbijtjes. Wil jij toegang tot deze exclusieve activiteiten? Laat ons dan via info@zieoudzuid.nl weten waarom jij dit evenement absoluut niet mag missen en wie weet win jij één van de 3 x 2 vrijkaarten voor de zevende editie van Hotelnacht.
ZOZ TIP Misschien was het je al opgevallen, maar de Roelof Hartstraat is een mooie modezaak rijker: House Of Artisans. Tien vrouwelijke ondernemers met zeven prachtige, duurzame merken hebben hier hun krachten gebundeld. Door vrouwen voor vrouwen dus. Je kunt er onder andere terecht voor perfecte pumps, een mooie sjaal en een op maat gemaakte jurk. De openingstijden zijn ook nog eens erg handig voor de werkende vrouw, namelijk woensdag tot en met vrijdag van 15.00 tot 20.00 uur en op zaterdag en zondag van 11.00 tot 17.00 uur.
De PIJPBEWONERS OPGELET! Naar aanleiding van onze oproep in de ZOZ van november voor wijkambassadeurs hebben we heel veel enthousiaste reacties ontvangen! We hebben inmiddels voor alle wijken een geschikte ambassadeur gevonden, behalve voor DE PIJP. Dusssss woon jij in De Pijp en lijkt het je leuk om ons zowel online als offline te helpen met leuke content over deze gezellige buurt? Laat het ons dan snel weten via info@zuid.nl!
JANUARI 2019 - 9
ODETTE HAYER INTERIOR DESIGN
ALEXANDER BOERSSTRAAT 33 • 06 51 05 04 24 • WWW.ODETTEHAYER.COM
Paulus Potterstraat 28 II Vraagprijs: € 1.950.000,- k.k.
Uniek dubbele bovenhuis van ca. 273 m2, met prachtige originele details en een fantastisch dakterras op een adembenemende locatie aan het Museumplein! • • • • • • • •
Veel originele details Goed geïsoleerd Gelegen op eigen grond Twee appartementsrechten Geschikt voor dubbele bewoning 2 parkeervergunningen beschikbaar Dakterras van ca. 76 m2 Uitzicht over het Museumplein
MTH Makelaars B.V. Jacob Obrechtstraat 39, 1071 KG Amsterdam T +31 (020) 57 36 000 E info@mthmakelaars.nl W www.mthmakelaars.nl
COLUMN JULES
Nieuwjaarsgezinsbijeenkomst Jules woont met man en drie kinderen in Oud-Zuid. Ze leidt het perfecte leven. Tenminste, zo líjkt het. Alsof ik de troonrede uitspreek op Prinsjesdag, begin ik onze nieuwjaarsgezinsbijeenkomst met: “In het kader van goede voornemens wil ik het komende jaar dingen anders gaan aanpakken binnen ons gezin.” Zo, mijn eerste zin klinkt al heel weloverwogen. Gelukkig heb ik mijn iPad erbij, als spiekbrief. We zitten aan de eettafel en iedereen luistert aandachtig: manlief, onze drie kinderen en Imee, de au pair. Ook al verstaat ze nog geen Nederlands, Imee hoort inmiddels bij ons gezin, dus zit ze er gewoon bij. Ze kijken me verwachtingsvol aan. Wat ze nog niet weten is dat het geen Prinsjesdag is. Sterker nog: vanaf nu is het klaar met prinsjes- en prinsessendagen. Noch is het Koningsdag. Het wordt gewoon weer ouderwets Koninginnedag. Want mama gaat in verzet. “Ten eerste: ieder van jullie moet voortaan zelf zijn kleren in de wasmand gooien. Het is te absurd voor woorden dat Imee al jullie onderbroeken met remsporen telkens moet verzamelen. De witte wasmand in het washok is gevuld met schone was die nog opgevouwen moet worden, in de zwarte wasmand mag alles met vieze poepvlekken.” Mijn oudste zoon kijk ik even streng aan: “Ook aan elkaar plakkende sokken, jongeman.” “En jij”, een blik naar mijn dochter, “als je je nagels hebt gelakt, laat je tengels dan eerst opdrogen voordat je spulletjes in huis aanraakt. Ik weet dat je het niet van je vader hebt, maar geduld is een schone zaak.”
Voordat ik mijn middelste zoon mededeel dat zijn voetbalvriendjes na een wedstrijd niet meer welkom zijn bij ons thuis omdat ik dat simpelweg te druk vind, wend ik me eerst tot manlief. Aangezien er legio punten op te noemen zijn waarvan ik vind dat hij ze anders moet doen, beperk ik me tot mijn grootste irritatiefactor: zijn Kakkers-Canta. Die kwam namelijk tegelijkertijd met zijn hinderlijke midlifecrisis. Sinds meneer onbeperkt kan parkeren en overal met droge lokjes zijn entree kan maken, is hij iets te vaak op feestjes. En dat zint me niet. Laat ik dus duidelijk zijn. “Schat, het is jij eruit óf die Biro van je.” En nu moet ik met een goed argument komen. “Besef je wel dat iedereen álles kan zien, door die glazen deuren van jouw gouden koetsje? Alle Zuidmoeders hebben het erover, hoe vaak jij aan je lul krabt. Het is gewoon té gênant voor woorden en...” Abrupt onderbreekt manlief me. “Jules, is dit weer typisch menopauze-gemopper? Ga ‘es pilletjes halen bij de dokter, joh.” Uit woede veeg ik mijn iPad snoeihard van tafel. Kak. Barst in het scherm. Wat is er potverdikke toch met me aan de hand. De opmerking van mijn man blijft door mijn hoofd galmen. Het zal toch niet? Dat hij misschien nu eens een keer wél gelijk heeft…?
Liefs, Jules JANUARI 2019 - 11
COVERSTORY
“Oud-Zuid was één grote speeltuin”
12 - JANUARI 2019
BERGET LEWIS
BERGET LEWIS
Met haar krachtige stemgeluid als handelsmerk is Lady of Soul én powervrouw Berget Lewis al jarenlang niet meer weg te denken uit de (inter)nationale muziekwereld. De geboren en getogen Amsterdamse komt uit een gezin van zes kinderen. Ze is geboren in West, maar het gezin kreeg van de gemeente een groter huis in Amsterdam-Zuid toegewezen. Zo kwam Berget terecht in de chique Emmastraat. De achtergrond van een fantastische jeugd én het begin van de band Total Touch.
We spreken af met Berget bij het speelpleintje tegenover haar oude huis aan de Emmastraat. Direct komen de herinneringen uit haar jeugd naar boven. Dat de buurt haar ook niet vergeten is, blijkt als we binnen no time twee oude buurjongens tegenkomen die maar al te graag willen weten hoe het nu met haar - en haar moeder - gaat. Wij zijn ook benieuwd naar het verhaal van Berget. Na een korte wandeling door de buurt nemen we plaats bij Bar Carter (de oude groenteboer) om onder het genot van een kop verse muntthee op te warmen en te kletsen.
in de straat, want er woonden hier toen nog niet zoveel donkere mensen. Iedereen wilde met ons spelen.” Dat klinkt fantastisch! “Dat was het ook. Die tijd was heel anders dan nu, kinderen spelen nu bijna niet meer buiten. Wij waren echt nog fanatiek aan het knikkeren, touwtjespringen en stoepkrijten. We bedelden om snoepjes bij de melkboer en haalden kattenkwaad uit als geen ander. Belletje lellen, een oude portemonnee op straat leggen en vervolgens wegtrekken met een touwtje, dat soort dingen.”
Hoe heb je jouw jeugd in Zuid ervaren? “Ik was altijd op straat met mijn tweelingbroer Alvin. Weer of geen weer, we waren echt altijd buiten. We zaten hier verderop op de Cornelis Krusemanschool en we hadden veel vriendjes en vriendinnetjes. Het was één grote speeltuin! We waren een populair gezin hier
Zijn er concrete herinneringen in deze buurt die je zijn bijgebleven? “Ja, zeker! Ik kan me nog een fakkeltocht herinneren toen John Lennon kwam te overlijden. Honderden mensen liepen vanaf het Hilton Hotel met fakkels door de Emmastraat. Als jong meisje maakte dit een enorme
JANUARI 2019 - 13
COVERSTORY
dus dat was als kind echt een favoriete plek. En het Vondelpark natuurlijk. Dat noemde ik mijn achtertuin. In de winter gingen we schaatsend naar school, dat zijn mooie herinneringen.” Je wilde graag afspreken bij de ‘speeltuin’ tegenover je oude huis, waarom? “Wij noemden het een speeltuin, maar er waren helemaal geen speelattributen. Als we naar een écht speeltuintje wilden, moesten we een paar blokken verder. Maar hier gebeurde het! Het was echt onze speeltuin. We gingen frisbeeën, basketballen, touwtjespringen, alles gebeurde op dit plein. Vandaar dat ik hier graag af wilde spreken.” Wat zijn nu je favoriete plekken in Zuid? “De Cornelis Schuyt is voor mij pure nostalgie, dus daar moet ik altijd even doorheen lopen om te kijken wat er allemaal gebeurt. Dan breng ik graag een bezoekje aan NAN voor lekkere dingetjes en snuisterijen. Ik vind het ook zo leuk dat Bakker Van Avezaath er nog steeds zit! Het rook daar altijd zo lekker, dat wij naar binnen gingen om te bedelen om deegbolletjes. Als de bakker goedgehumeurd was, gaf hij nog weleens een stuk marsepein of iets anders lekkers. Als ik er nu langsloop en die geur ruik, dan ga ik echt veertig jaar terug in de tijd.”
indruk op mij. Altijd als ik het nummer Imagine hoor, moet ik aan dat moment denken. En de bruiloft van mijn zus. Het feest hebben we hier gevierd. Daar waren mijn ouders ook heel goed in: thuis feestjes geven. We waren met een groot gezin en dan nodigden we veel familie en vrienden uit. Ik ben tweeling, dus als mijn broer en ik jarig waren, werden onze verjaardagen groots gevierd.” Op welke plekken kwam je graag? “De plek waar we nu zijn (Bar Carter, red.), was vroeger een groenteboer waar we vaak kwamen. En de melkboer, goh wat kwamen we daar graag. Dat was echt nog ouderwets. We bestelden onze flessen in de winkel en de melkboer bracht ze vervolgens bij ons aan de deur. Hij had supergrote bakken met snoep,
14 - JANUARI 2019
Zou je ooit nog terug willen naar Zuid? “Misschien ooit. Ik ben een huis aan het zoeken, dus wie weet... Als ik hier ben voelt het direct heel fijn en vertrouwd.” Wist je altijd al dat je zangeres wilde worden? “Ik kom uit een muzikaal gezin. Mijn vader is muzikant, mijn ooms zaten allemaal in de muziek en mijn moeder zong in de kerk. Er was altijd muziek bij ons thuis. Toen ik een jaar of tien was, ontdekte ik dat ik iets kon doen met mijn stem. Daar ging ik mee experimenteren. Mijn moeder vertelt nog weleens dat ze stiekem aan de andere kant van de muur meeluisterde. Dan was ik allerlei dingen aan het uitproberen met mijn stem. Mijn moeder zei altijd: volgens mij gaat zij zingen later. Maar ik heb er nooit voor gestudeerd of zo. Ik begon met zingen in een kerkkoor.”
BERGET LEWIS
“De Cornelis Schuyt is voor mij pure nostalgie” Hoe ben je uitgegroeid tot professioneel zangeres? “Toen ik zeventien was, leerde ik Trijn (Oosterhuis, red.) kennen. Zij woonde hier om de hoek op de Van Breestraat. Onze broers Alvin en Tjeerd voetbalden samen en werden vrienden. Pas daarna kwamen we erachter dat we muziek met elkaar gemeen hadden, hoe grappig is dat?! Mijn broer en Tjeerd hadden zoiets van: ‘Ik speel piano en jij speelt gitaar, daar moeten we wat mee doen.’ Toen Tjeerd vertelde dat hij een zusje had dat zong, zei mijn broer: ‘Wat? Ik heb ook een zus die zingt!’ Het was zo grappig, echt meant to be. Zo zijn we begonnen met de band Total Touch. Ik kwam in de muziekindustrie terecht, leerde mensen kennen, werd meer gevraagd en op een gegeven moment brak Total Touch door. De rest is history.” Eerst buurgenoten en vrienden en daarna dit succes?! “Het is echt een ongelooflijk verhaal, lotsbepalend. Trijn is inmiddels ook mijn schoonzus he?! Ze heeft een relatie met mijn tweelingbroer Alvin. Wie had dat nou ooit kun-
Tekst: Odette van der Veeken - Fotografie: Davien Hulsman
nen bedenken... Op de een of andere manier mogen we nooit uit elkaars leven gaan, we blijven altijd met elkaar verbonden. En haar broer Tjeerd is weer getrouwd met Edsilia (Rombley red.), één van de Ladies of Soul. Dus we zijn eigenlijk gewoon allemaal één grote familie.” Op 15 en 16 februari sta je weer met Edsilia Rombley, Glennis Grace en Candy Dulfer in de Ziggo Dome voor de Ladies of Soul… “Voor de zesde keer alweer! Ik sta er nog steeds versteld van dat het ons ieder jaar weer lukt om het voor elkaar te krijgen. Ik heb net natuurlijk allerlei verhalen over vroeger verteld, dat je dit dan nog met elkaar kunt doen is zó mooi. Echt een zegening. Ik vind het heel bijzonder dat je al die powervrouwen bij elkaar krijgt en zo’n show kunt neerzetten. Dat we allemaal zo verschillend zijn, maar samen zoveel power hebben. Dat is denk ik de kracht van Ladies of Soul. En het is ook fijn om te zien dat Nederland nog steeds zo van soulmuziek houdt. Er zijn nog tickets dus als je van soul houdt, mag je het eigenlijk niet missen!”
JANUARI 2019 - 15
ZIE ONZE ZAAK
ROYAL SAN KONG AMSTERDAM AUTHENTIEKE KANTONESE KEUKEN AAN HET EUROPAPLEIN Een combinatie van ouderwets lekkere gerechten uit de Kantonese keuken, Chinese wijsheden en een rustgevende ambiance: dat is restaurant Royal San Kong, verstopt aan het Europaplein. Niet alleen de verrukkelijke gerechten, maar ook de bijzondere verhalen van eigenaar Alex Tong smaken naar meer.
AUTHENTIEKE KEUKEN Een restaurant openen in de levendige Rivierenbuurt lijkt vanwege de vele concurrentie misschien wat riskant. Eigenaar Alex Tong zag echter direct dat deze plek behoefte had aan een authentieke Kantonese keuken. “Vroeger zaten er in deze buurt veel Chine-
16 - JANUARI 2019
se restaurants. Nu zijn het allemaal keukens die fusion bieden. Ik ben hier geopend om de saté, Tjap Tjoy, Foe Yong Hai en al die andere traditionele gerechten weer letterlijk op de kaart te zetten.” OASE VAN RUST Wanneer je Royal San Kong binnenloopt, bevind je je meteen in een oase van rust. Je hoort subtiele, klassieke achtergrondmuziek en schuift aan bij de ruimtelijk opgezette tafels, zonder last te hebben van andere restaurantbezoekers. Terwijl je geniet van de ingetogen sfeer en het uitzicht op de groene binnentuin, komen de herkenbare en onweerstaanbare geuren van de Chinese keuken je tegemoet.
ROYAL SAN KONG
“Ik wil de Tjap Tjoy, Foe Yong Hai en al die andere traditionele gerechten weer letterlijk op de kaart zetten”
ZO GEK ALS JE MAAR WILT Of je er nu voor kiest om babi pangang of een tofu-gerecht af te halen, of om deze heerlijkheden à la carte te nuttigen in het restaurant: het eten is niet alleen smakelijk, maar ook zeer vriendelijk geprijsd. Dit maakt een lunch of heerlijk diner bij Royal San Kong zeer laagdrempelig. Wil je groots uitpakken? Kies dan voor een traditioneel kreeftgerecht, bijzondere oesters op Kantonese wijze gemarineerd of smakelijke coquilles. Alex verrast zijn gasten graag met verfijnde smaken en schroomt daarbij niet om traditionele recepten te gebruiken die hij van zijn moeder heeft afgekeken.
Tekst: Jeffrey Struijk - Fotografie: Davien Hulsman
THEECEREMONIE MET ALEX Tijdens een bezoek aan het restaurant merk je al snel dat de gasten terugkomen voor het heerlijke eten - én voor Alex. Want niet alleen de met liefde bereide gerechten zijn het terugkomen waard, ook de onderhoudende verhalen van de eigenaar smaken naar meer. Hij weet namelijk alles te vertellen over Chinese tradities en etiquette en verzorgt zelfs authentieke Chinese theeceremonies waarvoor hij losse bladthee van hoge kwaliteit laat overkomen uit China. Binnenkort op de thee bij Alex? Zeg dan geen dankjewel! Alex: “Tijdens de Chinese theeceremonie zeg je geen dankjewel, maar tik je twee keer met je vingers op tafel om dank uit te spreken.” ROYAL SAN KONG AMSTERDAM Europaplein 21 020 223 04 95 www.royalsankong.nl
JANUARI 2019 - 17
TATUM OP DE THEE
Elke maand gaat Tatum Dagelet Op de Thee bij een interessante, beroemde of beruchte bewoner van Zuid.
Op de thee bij
ESTHER KOLLMANN
WORDT GELUKKIG OUDER Wat valt er nog te (glim)lachen als je op een leeftijd komt waarbij alles gaat hangen, behalve je tandvlees? Tijdens de thee kan Zuidbewoner Esther Kollmann (52) me dat uitgebreid toelichten. Samen met vriendin/collega Annette Wichmann schreef zij het hand(ige) boek: OMG Oud Met Glimlach. Creatieveling Esther woont sinds 22 jaar in de leukste straat van de Rivierenbuurt: de Deurloostraat. Toen ze er als moeder van een tweejarige ineens alleen voor stond, kwam deze begane grond woning als een geschenk uit de hemel. Zes jaar later trok haar huidige ĂŠn handige man Huub bij hen in. Ze maakten het tot hun eigen hippie-paradijsje, waar ze nog lang en gelukkig zullen leven. 18 - JANUARI 2019
TATUM OP DE THEE Ben je in Amsterdam opgegroeid? “In Amersfoort. Op mijn achttiende ben ik in Amsterdam op kamers gaan wonen. Ik wilde theatervormgeving gaan doen en schreef me in voor het oriëntatiejaar op de Rietveld Academie. In Amsterdam - destijds was er nog geen internet - ging er echt een wereld voor me open. Door het grote culturele aanbod en de diversiteit aan verschillende culturen die hier wonen, vond ik het echt een wereldstad. Ook ontmoette ik mensen die, net zoals ik, geïnteresseerd waren in film, mode en kunst. Op de Rietveld snapte ik alleen nog niet helemaal wat er van mij gevraagd werd, eigenlijk was ik te jong en bleu. Ik besloot psychologie te gaan studeren. Uiteindelijk heb ik communicatiewetenschappen afgemaakt en vervolgens heb ik me gespecialiseerd in film. Nadat ik was afgestudeerd, kreeg ik mijn eerste marketingbaan bij een filmdistributeur. Op werkvlak heb ik in de jaren 90 echt een onwijs gave tijd gehad: alles was toen nog mogelijk en er werden zóveel spannende films uitgebracht… Nog steeds werk ik als freelancer bij filmdistributeurs, naast mijn werk als vormgever.” Kom je uit een artistiek nest? “Meer uit een hele sportieve familie. Dat creatieve heb ik zelf moeten ontdekken. Op jonge leeftijd was ik al een dromer en veel aan het tekenen en schrijven. Wanneer ik ergens mee bezig was, of als ik een mooie film zag, kon ik mezelf daarin echt verliezen.” Sinds wanneer woon je in Zuid? “Als student heb ik in het Centrum, De Pijp, de Beethovenstraat en West gewoond. Later - inmiddels was ik moeder van een dochter van anderhalf jaar - nog even in Oost. Het was net uit met de vader van Dechen, mijn dochter en wij twee woonden daar drie hoog achter, heel deprimerend. Met spoed was ik op zoek naar iets anders. Eind 1996 kon ik via een vriendin deze woning in de Deurloostraat huren. De vorige bewoner had het verhuurd aan studenten, het was aardig uitgewoond. Maar ik had meteen zoiets van: dit is het. Deze woning gaf me een bepaalde geborgenheid. Net als mijn ouderlijk huis is het een jaren dertighuis, heeft het een kamer en suite en een tuin. De huur hier was een stuk hoger, maar ik wist dat ik, met een kind, veel meer op het huis en de buurt aangewezen zou zijn, dus dat zag ik als een investering in ons geluk. Meteen kreeg ik ook
Tekst: Tatum Dagelet - Fotografie: Davien Hulsman
goed en fijn contact met de buren, daardoor had ik nooit het idee dat ik alleen thuis kwam. En mijn dochter speelde veel op straat met andere buurtkinderen. Zij is inmiddels al een aantal jaren het huis uit en nu met het ‘lege nest’ of als we terugkomen van een reis, is het nog steeds altijd fijn thuiskomen hier. Met lekker weer eten we vaak met de buren op de stoep.” Was je lang alleenstaand? “Zes jaar. Op mijn 36ste ontmoette ik Huub. Tijdens de vakantie paste hij op ons konijn, daarna is hij nooit meer weggegaan, haha! We zijn nu zestien jaar samen en in 2009 getrouwd.” Hebben jullie het samen zo sfeervol ingericht? “Zoals je ziet investeren wij niet veel in ons huis en nieuwe spullen. Alles is nagenoeg vintage, meegenomen van reizen, of zelfgemaakt. Huub kleedt, als eventdesigner, events aan. Hij is dus heel handig en heeft bijvoorbeeld onze lounge-bank gemaakt. En onze keuken is heel klein en zouden we best willen uitbreiden, maar het is ons meer waard om te investeren in ervaringen, zoals reizen. Sowieso gaan we twee keer per jaar naar Dahab. Daar kun je heel goed freediven, dat is Huub zijn hobby.” Oeh, lijkt me best eng als je geliefde dat doet, duiken zonder ademapparatuur. Gaat hij diep? “Iets van 70 meter. Hij doet dat heel veilig en gecontroleerd, dan brengt het vrijwel geen risico’s met zich mee. Ikzelf freedive niet. In Dahab zwem ik wel met een monovin en daarnaast gebruik ik mijn tijd daar om lekker te schrijven en te tekenen.” OMG, het handboek voor de 40-plus vrouw, is jouw eerste boek. Hoe is het idee ontstaan? “Ik begon me veel af te vragen over ouder worden en de overgang. Waarom heb je meer calcium nodig, wat gebeurt er dan in mijn lichaam? Dat soort kwesties. Op het gebied van ouder worden wordt er zoveel beweerd en online overgenomen, dan moet je zelf verder uitzoeken of het allemaal daadwerkelijk klopt. Ik had heel erg behoefte aan zo’n ouderwetse medische encyclopedie, die je erbij kunt pakken om op te zoeken hoe het zit. Daarom ben ik daar zelf aan begonnen: een simpel van- top-tot-teenoverzicht van wat er in het
JANUARI 2019 - 19
TATUM OP DE THEE
“Het is hier altijd fijn thuiskomen.”
lichaam gebeurt, na je veertigste. Met een nuchtere kijk erop, want ik had geen zin in een ‘hou van jezelf’ of ‘omhels het’ boek. Het bleek een behoorlijke klus, dus ik besloot het samen te doen met Annette Wichmann, die daar ook goede ideeën over had. Na vier jaar is het boek er eindelijk, we zijn zo trots! Ook preventief is het boek heel handig, want fysiek gezien beginnen we al met verouderen vanaf ons 25ste jaar. Dat hele proces kun je vooraf al positief beïnvloeden.” Jullie hebben vier jaar aan het boek gewerkt? “Ja, we hebben grondig research verricht: tientallen boeken gelezen, tig sites bekeken, ervaringen uitgewisseld, meerdere deskundigen geraadpleegd. Alle informatie hebben we overzichtelijk samengebracht in dit handboek en elk onderdeel hebben we laten checken door een vakexpert.” En wat valt er nog te glimlachen als je applausarmen, heksenharen en een kreukeldecolleté krijgt? “Gelukkig nog heel veel! Sommige dingen worden juist beter naarmate je ouder wordt, vooral mentaal gezien. Bijvoorbeeld zelfbewustzijn, de ervaringen waaruit je kunt putten om dingen in te schatten, het minder in
20 - JANUARI 2019
paniek raken als iets fout gaat... Wat ik persoonlijk heel fijn vind van de overgang - ik hem ‘m al gehad - is dat ik, ook letterlijk, beter in mijn vel zit. Ik ben erachter gekomen hoe belangrijk ontspanning is voor je lichaam. Je hoeft niet ineens de marathon te gaan lopen. Er valt al ontzettend veel winst te behalen door dagelijks een half uurtje de buitenlucht in te gaan. En de afname van het zorghormoon vind ik echt een zegen. Ik ben meer ‘mans’ geworden, vroeger was ik altijd meer gericht op mijn omgeving en bezig om voor anderen te zorgen.” Ga je Zuid ooit uit? “Ik denk het niet, ik voel me hier zo thuis. Wel is het een grote wens van Huub en mij om ooit een huis erbij te hebben in de Spaanse bergen. Dat we daar wat kamers kunnen verhuren en er zelf langer kunnen zitten, naarmate we ouder worden. Maar deze straat, wow… het is prachtig wijds opgezet met die brede stoepen en vele bomen, een beetje New Yorks. Ik vind dit de mooiste straat van Amsterdam.”
The show must go on Steeds vaker worden uitvaarten op een persoonlijke manier ‘gevierd’, waarbij naast rouw ook ruimte is voor een persoonlijke manier om iemands leven te vieren. Behalve een afscheid is een uitvaart vaak ook een begin van versterkte banden tussen familie en vrienden. Ster Uitvaartplanners is specialist in het organiseren van een uitvaart op maat. Samen met de betrokkenen gaat Ster op zoek naar alle wensen en bijpassende mogelijkheden om de laatste eer te bewijzen. Voor meer informatie kunt u contact opnemen op 085 303 15 66 of via STER-UITVAART.NL
Geen tijd of zin om een (reis)fotoboek te maken? Ik doe het graag voor je! • Gemakkelijk uploaden van foto's • Keuze uit verschillende albums en boeken • Optimalisatie van jouw mooiste foto's Neem geheel vrijblijvend contact op voor de mogelijkheden! @williammaandersphotography •
@williammaanders
+31(0)6 23345064 • info@williammaanders.com • www.williammaanders.com
ZIE ONZE ZAAK
IN 2019 WEER EEN FRAAI FIGUUR DOOR
AMSTERDAM PLASTIC SURGERY Mooi gelegen aan de Jan van Goyenkade in Zuid huist Amsterdam Plastic Surgery: de kliniek van gerenommeerd plastisch chirurg Dr Ali Pirayesh. Dr Pirayesh is gespecialiseerd in alle aspecten van zowel nietoperatieve esthetische behandelingen, zoals Botox, veilige fillers en medische lasers, als esthetische chirurgie van het gezicht, de borsten en het lichaam. Met grote passie voor zijn vak is Dr Pirayesh uitgegroeid tot een autoriteit in zijn vakgebied. Dr Pirayesh: “Wij streven naar uitzonderlijke zorg en persoonlijke aandacht voor de wensen van onze cliënten in een huiselijke sfeer.” Deze maand bespreekt Dr Pirayesh de beste behandelingen voor een fraai figuur.
VET BEVRIEZEN Last van vetophopingen die met sporten en diëten niet te verhelpen zijn? Er wordt veel reclame gemaakt voor resultaten met bevriezen van vet en allerlei andere
22 - JANUARI 2019
apparaten die overtollig vet als sneeuw voor de zon zouden laten verdwijnen. De resultaten van deze behandelingen zijn vaak zeer wisselend en bescheiden. Dr Pirayesh ziet veel cliënten die een behoorlijke prijs hebben betaald voor dit soort ingrepen met een vaak teleurstellend resultaat. Zonde! Wil je echt af van hardnekkig vet? Bij Amsterdam Plastic Surgery ben je in de beste handen voor een fraai figuur. Van liposculptuur tot buikwandcorrectie en lipofilling. LIPOSCULPTUUR Liposculptuur is een geavanceerde versie van liposuctie, waarbij vet niet alleen weggezogen wordt, maar het overgebleven vet ook wordt ‘gesculpt’. Door het vet te boetseren is het symmetrisch ten opzichte van de onderliggende spieren en ziet het lichaam er strakker en slanker uit. Dr Pirayesh: “Vergeet niet dat de grootste voorspeller voor een succesvolle liposuctiebehandeling niet het apparaat, de grootte van de
AMSTERDAM PLASTIC SURGERY
“Een gespecialiseerde plastisch chirurg boetseert de contouren van je lichaam zorgvuldig en met oog voor detail” canule of de gebruikte techniek is, maar de gespecialiseerde en getrainde plastisch chirurg die de contouren van je lichaam zorgvuldig en met oog voor detail boetseert.” BUIKWANDCORRECTIE Zwangerschappen, genetische aanleg, zwaartekracht, eerdere operaties, gewichtsverlies of veroudering kunnen ervoor zorgen dat de buikwand slap wordt en gaat hangen. Met diëten en trainen krijg je deze slappe, hangende buik niet weg. In lichte gevallen kan liposuctie uitkomst bieden, maar meestal is een combinatie van liposuctie en buikwandcorrectie de enige manier om je weer een fraaie en platte buik te geven. JEUGDIG SILHOUET Bij een buikwandcorrectie wordt overtollig vet en huid van de buik en flanken verwijderd, eventueel in combinatie met liposuctie. Eventueel uitgerekte buikspieren worden zo nodig naar elkaar toegebracht waarna de buik strakker wordt met een jeugdiger silhouet. Ondanks dat een buikwandcorrectie een litteken net boven de schaamstreek geeft, zijn vrouwen en mannen heel blij met het resultaat. VETTRANSPLANTATIE Vet is het ideale vulmiddel om het aangezicht, de borsten of de billen te verfraaien of te verjongen. De laatste jaren is de populariteit van deze behandeling enorm toegenomen door sterren zoals Kim Kardashian en Jennifer Lopez. Plastisch chirurgen kunnen dus het vet verkregen door liposculptuur gebruiken om andere delen van het lichaam te modelleren. Dr Pirayesh heeft de bestaande lipofilling technieken verder ontwikkeld en verbeterd, en behoort nu tot een kleine groep plastisch chirurgen in Europa die de hele reeks behandelingen beheerst: van de klassieke lipofilling tot vergevorderde procedures voor regeneratieve celtherapie.
Tekst & Fotografie: Amsterdam Plastic Surgery
Dr Ali Pirayesh
DR PIRAYESH, PLASTISCH CHIRURG • Docent esthetische congressen: Amsterdam, Monaco, Parijs, Londen, Colombia, St Petersburg • Director CFA Amsterdam: International Course on Facial Aesthetics & Injectables • Bestuurslid Nederlandse Vereniging voor Plastische Chirurgie (NVPC) • Voorzitter Nederlandse Vereniging voor Esthetische Plastische Chirurgie (NVEPC) • Eigenaar Amsterdam Plastic Surgery
KIES VOOR VEILIGHEID & DE BESTE KWALITEIT Vertrouw je lichaam alleen aan de beste handen toe. Plastisch chirurgen hebben de juiste, jarenlange opleiding, ethische normen, handvaardigheid en expertise in huis om het meest optimale en veilige resultaat te bereiken en kunnen je een totaalpakket aan behandelingen bieden. AMSTERDAM PLASTIC SURGERY Jan van Goyenkade 12-1 020 577 12 77 www.amsterdamplasticsurgery.com
JANUARI 2019 - 23
EROP (Z)UIT
Agenda 12 EN 13 JANUARI LEVENDE GESCHIEDENIS WEEKEND Rijksmuseum - www.rijksmuseum.nl Geschiedenis van ruim 450 jaar geleden komt tot leven dit weekend! Wie gehuld in historische kleding de tentoonstelling ‘80 Jaar Oorlog’ in het Rijksmuseum komt bezichtigen, geniet bovendien van leuke extra’s zoals een gratis kop koffie en een 17e-eeuwse groepsfoto à la de Nachtwacht.
8 JANUARI OPEN PODIUM Toomler - www.comedytrain.nl Het Open Podium in Toomler is de gelegenheid om jouw grappen en grollen te testen voor het grote publiek. Durf jij het aan? Of kijk je liever toe hoe andere komische waaghalzen alles uit de kast halen om het publiek te doen schaterlachen tijdens een avondje stand-up comedy.
24 - JANUARI 2019
use :R ijks m eld Be
Fot o
gra
fie: G
ov e
rt D
um
rie s
se n
4 JANUARI ARETHA FRANKLIN TRIBUTE Het Concertgebouw - www.concertgebouw.nl Wijlen Aretha Franklin betrad in 1968 het podium van Het Koninklijk Concertgebouw voor een weergaloos optreden. In deze tribute brengt de Amerikaanse Michelle David een muzikaal eerbetoon aan de legendarische soulzangeres, terwijl popjournalist Koen Schouten het levensverhaal van Aretha deelt.
19 JANUARI VONDELPARKLOOP Vondelpark Amsterdam - www.vondelparkloop.nl Op zaterdag 19 januari vindt de avondeditie van de Vondelparkloop plaats. Tijdens deze ‘Light of the Night’ rennen vele sportievelingen 10 kilometer langs een uiterst gezellig parcours door het Vondelpark dat wordt opgeleukt met mooie lichteffecten en swingende muziek.
EROP (Z)UIT
19 JANUARI HOTELNACHT Diverse hotels - www.hotelnacht.nl Er even lekker tussenuit in eigen stad? Daarvoor is de Hotelnacht het ultieme moment! In de nacht van 19 op 20 januari kun je als local voor een speciaal tarief verblijven in de meest bijzondere hotels van Amsterdam en pak je de leukste hotelfeestje mee!
24 - 27 JANUARI JUMPING AMSTERDAM RAI Amsterdam - wwww.jumpingamsterdam.nl De komende editie van Jumping Amsterdam wordt nog feestelijker dan we gewend zijn! Naast de terugkeer van de Longines FEI Jumping World Cup™ in de RAI Amsterdam, viert Jumping Amsterdam namelijk haar 60-jarig jubileum! Deze mijlpaal wordt gevierd met een bijzondere Diamond Edition.
Illustratie: Caroline Ellerbeck
Kinderagenda
20 JANUARI SNEEUWWITJE IN HET BOS Amsterdamse Bos - www.amsterdamsebos.nl Deze zondag kunnen de kids eropuit in het Amsterdamse Bos om samen met Sneeuwwitje de zeven dwergen te helpen in de natuur. Een gezellige activiteit in de open lucht voor kinderen van 3 tot 6 jaar en hun ouders of begeleiders.
Kinderagenda 27 JANUARI KLEUTERSINFONIETTA KOM, WE GAAN SPELEN! Het Concertgebouw - www.concertgebouw.nl Het woord ‘vervelen’ komt niet voor in het woordenboek van de zes muzikanten van de KleuterSinfonietta. Zij kennen namelijk de meest fantastische spelletjes. En weet je wat het leukste aan de KleuterSinfonietta is? Iedereen mag gezellig komen spelen in het Concertgebouw in Amsterdam!
Heb jij een leuk agendapunt voor de volgende editie? Stuur die dan voor 12 februari naar info@zieoudzuid.nl.
JANUARI 2019 - 25
NIEUW IN ZUID
Iedere week openen er nieuwe winkels, restaurants en cafés in Zuid. In deze rubriek zetten we elke maand een aantal nieuwe hotspots in de schijnwerpers.
NIEUW IN ZUID
HOUSE OF ARTISANS ROELOF HARTSTRAAT 5 Als je in reguliere winkels niet vindt waar je eigenlijk behoefte aan hebt, dan maak je het toch gewoon zelf! Dat moeten de powervrouwen van House of Artisans ook gedacht hebben. In deze concept store komen zeven duurzame merken samen die stuk voor stuk een gat in de markt opvullen. Wat dacht je bijvoorbeeld van pijnloze pumps of een handtas met telefoonlader?
C’EST MOI JEWELS WILLEMSPARKWEG 179 Bij C’est Moi Jewels staan smaak en kwaliteit voorop en dat zie je terug in hun prachtige en verfijnde sieradencollectie. In deze splinternieuwe zaak vind je enkel juwelen van 14 of 18 karaat goud. Ook is er een exclusieve diamantencollectie voor de liefhebbers van alles wat glittert!
26 - JANUARI 2019
NIEUW IN ZUID
PIZZA BEPPE ROELOF HARTSTRAAT 27 Voormalig Sotto Roelof Hartstraat heeft plaats gemaakt voor buurtrestaurant Pizza Beppe. Een nieuw concept met een nieuwe inrichting, maar nog steeds overheerlijke pizza’s geheel volgens Napolitaanse traditie. Pizza Beppe is een fast casual dining restaurant waar de kwaliteit van de ingrediënten voorop staat. In het hart van het restaurant vind je de handgebouwde steenoven waar de smakelijke pizza’s in worden afgebakken.
BACK CEINTUURBAAN 344 Vallen gezonder eten en meer sporten onder jouw goede voornemens dit jaar? Dan zit je goed bij het gloednieuwe BACK aan de Ceintuurbaan! Bij BACK bereiden ze door jou zelf samengestelde maaltijden waarin verse en eiwitrijke ingrediënten centraal staan. Na fysieke inspanning zijn deze voedingsstoffen essentieel voor het spierherstel. Ze zeggen immers niet voor niets: ‘abs are made in the kitchen’.
IBROWBAR WILLEMSPARKWEG 160 iBrowBar is de eerste brow bar in Nederland die alleen threading-behandelingen uitvoert. Hierbij wordt gebruik gemaakt van een flinterdun draadje om de wenkbrauwen in toom te krijgen. Vanuit de gloednieuwe locatie aan de Willemsparkweg accentueren Nina en haar meiden jouw natuurlijke schoonheid door je te helpen aan wenkies on fleek.
Heb je een tip voor ons? Laat het ons weten via info@zieoudzuid.nl!
JANUARI 2019 - 27
COBRA ART GALLERY Dé meest inspirerende plek voor fotografie, moderne kunst, popart objecten en schilderijen.
Ook in 2019 zijn er weer veel mooie, nieuwe werken te bewonderen! Iedere maandag t/m zaterdag geopend van 09:30 tot 18:30 uur Van Baerlestraat 8 • 1071 AW Amsterdam • 020 215 31 10 • sales@cobraamsterdam.com
W W W.COBR A ART.NL
ZIE ONZE ZAAK
“Voor ons blijft Masters of LXRY hét evenement van het jaar”
Gytha & David Bijlsma
Kitty & Benno Leeser
MASTERS OF LXRY 2018 GASSAN BLIKT TERUG OP SUCCESVOLLE EDITIE Van 6 tot en met 10 december was het tijd voor de zeventiende editie van de grootste en meest prestigieuze premium lifestylebeurs van Europa: Masters of LXRY! Maar liefst 57.850 bezoekers uit meer dan 25 landen wisten de RAI te vinden. Een groei van 11 procent ten opzichte van vorig jaar! Onder de bezoekers bevonden zich voornamelijk grote namen uit de wereld van sport, politiek en entertainment en vele CEO’s en ondernemers. Uiteraard was GASSAN ook weer prominent aanwezig met de grootste stand van de beurs: maar liefst 1.400 vierkante meter aan horloges en juwelen!
HOOGTEPUNTEN GASSAN kende vele highlights tijdens de beurs. Zo vierde Choices by DL haar tienjarig bestaan, bracht Frederique Constant in samenwerking met GASSAN vier limited edition uurwerken uit, presenteerde ze het nieuwe juwelenmerk Messika voor het eerst en - last but not least - lanceerde GASSAN dit jaar met grote trots voor het eerst een eigen restaurant: GASSAN’s CHOICES. Het restaurant bevond zich naast de GASSAN stand, het concept was gebaseerd op het favoriete restaurant van de familie Leeser in Cannes, waar zij al veertig jaar vaste gasten zijn.
ORIGINELE STANDS Bij GASSAN waren zoals ieder jaar weer mooie merken en originele stands te bewonderen. Zo stond het imposante gedeelte van Omega helemaal in het teken van James Bond met de mooie Speedmaster, had Tissot een spectaculaire activatie met een racemotor waarbij bezoekers met een 3D-bril virtueel konden racen en stond in de stand van Tag Heuer een Formule 1 simulator ter ere van het limited horloge in samenwerking met Max Verstappen. Uiteraard was Rolex ook present met een grote exclusieve collectie horloges.
ALLE PROGNOSES OVERTROFFEN Het bezoekersrecord van de beurs heeft geresulteerd in succesvolle dagen voor GASSAN. Presidentdirecteur Benno Leeser blikt tevreden terug: “Voor ons blijft Masters of LXRY hét evenement van het jaar. Wij zijn vereerd om hierbij te horen. Het was weer een groot feest en het hele GASSAN team is één grote familie. We hebben deze editie alle prognoses overtroffen!”
Tekst: Odette van der Veeken - Fotografie: Gassan Diamonds
GASSAN DIAMONDS www.gassan.com
JANUARI 2019 - 29
WIE JARIG IS TRAKTEERT! + Toegang tot de spa vanaf 09:00 uur + Gratis gebakje van Huize van Wely of Oma Bobs bitterballen + Zuiver 10 jaar magazine cadeau bij vanaf vertrek â‚Ź 18,50
Koenenkade 8 1081 KH Amsterdam (020) 3010 700
Actie geldig vanaf 7 januari 2019. Reserveren verplicht op: www.zuiveramsterdam.nl/spa. Wijzigingen, druk- en zetfouten voorbehouden.
FIT & ONTSPANNEN SPECIAL
Fit & Ontspannen
HET NIEUWE JAAR IN!
Een goed begin is het halve werk. Daarom trappen wij 2019 af met een Fit & Ontspannen Special waarmee je het jaar niet anders dan fantastisch kunt inluiden! Wat zijn jouw goede voornemens dit jaar? Meer tijd doorbrengen met familie en vrienden? Of dit keer toch echt doorzetten met jouw persoonlijke doelstellingen in de sportschool? Lees snel verder voor piekfijne plekken in Zuid die je helpen bij een goede start van het jaar. Bovendien vind je in deze special praktische tips die je heel eenvoudig kunt toepassen. Wat dacht je van een ontspannen spa-dag aan huis of concrete handvatten voor een bewuster leven?
JANUARI 2019 - 31
SPECIAL
ZET JE NOTIFICATIES UIT Hoe vaak gebeurt het dat jij in een gesprek zit, maar afgeleid raakt door je telefoon die meldt dat je foto weer een nieuwe like heeft ontvangen? Waarschijnlijk te vaak. Laat je niet langer afleiden door al die onnodige notificaties. Je merkt al gauw dat real life gesprekken daardoor een stuk leuker worden. NEEM DE OMGEVING IN JE OP Het is natuurlijk heel fijn om naar je favoriete muziek te luisteren terwijl je keihard naar je volgende afspraak racet, maar hierdoor mis je zoveel van de omgeving. Neem de geluiden van de vogels in het park in je op, kijk naar spelende kinderen en geniet van de details van alle mooie gebouwen om je heen. De volgende keer dus toch maar je headphones af en een versnelling lager pakken voor een bewuster fietstochtje. BEWUST GENIETEN VAN ETEN
TIPS VOOR EEN BEWUSTER 2019! Je leest het overal terug: we moeten meer tijd voor onszelf nemen om meer ontspannen de dag door te komen. Allemaal leuk en aardig dat bewuster leven, maar daar hebben we toch helemaal geen tijd voor naast een succesvolle baan en een druk sociaal leven? Niets is minder waar! Met deze eenvoudige tips train je eenvoudig je bewustzijn!
32 - JANUARI 2019
Betrap jij jezelf er ook veel te vaak op dat je je avondeten binnen no-time hebt weggeslikt voor het grote scherm? Voor je het weet heb je een heel bord verorberd, maar eigenlijk geen idee wat je zojuist geproefd hebt. Probeer eens bewuster te eten. Je geniet zo niet alleen meer van je avondmaal, maar bent ook eerder verzadigd. Ideaal wanneer je op de pondjes wilt letten! BEWUST ADEMEN Voor deze oefening heb je maar een paar minuten per dag nodig. Adem diep in door je neus, houd je adem even vast en blaas vervolgens weer uit. Probeer je gedachten hierbij los te laten door volledig op je ademhaling te focussen. Vind je dat lastig? Probeer je dan eens voor te stellen hoe je zuurstof naar bepaalde lichaamsdelen toe stroomt. Beginnend met een eerste ademhaling naar de voeten, vervolgens naar de onderbenen, richting de onderbuik en zo all the way naar je kruin. Hierdoor merk je al gauw dat je meer ontspannen raakt. Een ideale oefening om de dag mee te eindigen.
FIT & ONTSPANNEN SPECIAL
THE BOOTCAMP CLUB WAAROM KIEZEN ALS JE INDOOR ÉN OUTDOOR KUNT SPORTEN? The Bootcamp Club - bekend om haar buitenactiviteiten door heel Nederland - viert feest in 2019: de organisatie bestaat namelijk 10 jaar! Met inmiddels circa 200 outdoor trainingslocaties en zo’n 3.500 trainingen per maand is The Bootcamp Club uitgegroeid tot het grootste outdoor sportbedrijf van Nederland. Maar binnen rocken ze ook. Vlakbij het Olympisch Stadion om precies te zijn.
TBCC GYM In Amsterdam Oud-Zuid, aan de voet van het Olympisch Stadion, is namelijk The Bootcamp Club Gym gevestigd. Kortweg TBCC Gym. Een prachtige (inpandige!) sportlocatie waar ze heerlijke, gevarieerde work-outs bieden: van crosscamp en circuittraining tot kickboksen, krachttraining en power yoga. Alles in groepsverband, altijd onder begeleiding van een gecertificeerde en professionele trainer. Ze bedienen iedereen op alle niveaus, de TBCC Gym biedt voor elk wat wils.
BESTE VAN TWEE WERELDEN Ieder lid van TBCC mag aan alle lessen deelnemen. Ben je van plan om lid te worden van de TBCC Gym? Profiteer dan van het beste van twee werelden! Je kunt niet alleen binnen trainen, maar bent ook vrij om aan te haken bij de bootcamps in de verschillende parken van Amsterdam (en in nog tientallen andere Nederlandse steden). Zo’n aanbod vind je nergens anders! Bekijk het trainingsschema snel op de website. GRATIS PROEFLES Wist je dat je altijd een gratis proefles mag doen bij The Bootcamp Club? En ja, dat is dus echt gratis. Het enige wat je hoeft te doen is even een account aanmaken via www.thebootcampclub.nl, zodat de trainer ook van jouw komst weet.
Waar wacht je nog op? THE BOOTCAMP CLUB IJsbaanpad 9-12 020 760 67 60 www.thebootcampclub.nl
JANUARI 2019 - 33
SPECIAL
MO ESTHETICS
Bij een gezond en fit lichaam hoort een huid die net zo gezond en fit is. Als specialist op het gebied van endermologie kan Mo Esthetics je hierbij helpen. Endermologie verbetert de bloedcirculatie in de huid, bestrijdt vetophopingen en werkt aan contourverbetering van je lichaam. Mo Esthetics werkt met de Alliance van LPG, het meest up-to-date systeem. Wat voor het lichaam werkt, werkt overigens ook voor het gezicht. Bij Mo Esthetics kan naast de Alliance endermolift ook manuele bindweefselmassage toegepast worden. Beide technieken resulteren in een zichtbare versteviging van de huid en een verbeterde doorbloeding. Kortom: op natuurlijke wijze een jongere uitstraling!
PERSONAL HEALTH CLUB Bij de Personal Health Club in Amsterdam-Zuid staat een persoonlijke aanpak hoog in het vaandel. Je voelt je bij ieder bezoek weer exclusief. Leden ontvangen op basis van hun wensen, behoeften, doelstellingen en levensstijl een programma op maat. Ieder lid wordt getraind onder deskundige begeleiding in een persoonlijke en ongedwongen sfeer. Naast de trainingssessies biedt de Personal Health Club ook pilates en diverse andere groepslessen aan. Kom gauw langs voor twee gratis proeflessen.
Pieter de Hoochstraat 71 020 662 67 52 www.mo-esthetics.nl
34 - JANUARI 2019
Breitnerstraat 4 020 470 20 67 www.personalhealthclub.nl
FIT & ONTSPANNEN SPECIAL
ALLES WAT JE NODIG HEBT VOOR EEN DAGJE THUIS-SPA Wellicht heb je je dit jaar voorgenomen wat meer tijd voor jezelf uit te trekken. Een dagje thuis-spa is dan zeker het proberen waard. De telefoon op stil, de lampen gedimd en lekkere geurkaarsen aan. Met deze huis-, tuinen keukenmiddeltjes creëer je een eigen spa bij jou thuis!
WEG MET DIE DOFFE WINTERHUID Eerst nemen we de doffe winterhuid onder handen met een goede scrub. Daarvoor kun je natuurlijk een duur middeltje aanschaffen, maar de kans is groot dat de ingrediënten al in je keukenkastje staan. Voeg gelijke delen bruine suiker, havermout en olijfolie bij elkaar en mix dit tot een geheel. Voor een extra ontspannen scrubsessie voeg je er een paar druppels eucalyptusolie of een andere etherische olie aan toe. Breng het mengsel aan op de huid en wrijf met zachte cirkelvormige bewegingen uit. Wees niet te ruw, want dat kan de huid beschadigen.
GEZICHTSSAUNA Wie de poriën even goed wil reinigen, kan een eigen gezichtssauna in huis creëren. Pak er een grote kom bij en vul deze met heet water. Test eerst even met de hand boven de kom of de stoom niet te heet is. Neem vervolgens een schone handdoek en leg deze over je hoofd en de kom, zodat de stoom van het water gevangen blijft en je poriën zich kunnen openen. VOEDEND MASKER De huid is nu ready om het optimale uit een voedend masker te halen. Ook dit masker kun je eenvoudig zelf maken met een aantal producten die je al in huis hebt! Neem het vruchtvlees van één avocado, voeg hier twee eetlepels yoghurt, één eetlepel honing en een scheutje olijfolie aan toe. Meng het geheel door elkaar en het masker is klaar voor gebruik. Na tien minuten heb je weer een heerlijk gevoed en zacht babyhuidje. Klaar om de rest van de winter te trotseren!
JANUARI 2019 - 35
SPECIAL
Trainer Frank Kooijman aan het werk
SPORTSTUDIO PHYSICUM VOOR EEN FIT EN ENERGIEK LICHAAM NIEUWSGIERIG NAAR ‘DE NIEUWE JIJ’? Door alleen keihard te trainen, raak je nooit in absolute topvorm. Daar komen volgens Physicum ook andere invalshoeken bij kijken. De eigenzinnige sportstudio kijkt bijvoorbeeld ook naar voeding, lifestyle en of er sprake is van in het lijf opgeslagen emotionele ballast. Met deze totaalaanpak garandeert Physicum binnen drie maanden resultaat, maar vaak is dat al veel eerder. Nieuwsgierig naar ‘de nieuwe jij’? Physicum wacht op je!
VOLLEDIGE INZET Volledige inzet is essentieel voor het beste resultaat, vertelt personal trainer Sylvester van Bakkum: “Het is heerlijk werken met cliënten die er vol voor gaan. Ik vind het prachtig om te zien als iemand zijn eigen grenzen weet te verleggen. Vaak zijn
36 - JANUARI 2019
dat mensen van wie je het helemaal niet verwacht.” Sylvester is, samen met fysiotherapeut Michiel Verschuur, eigenaar van Physicum: een sportstudio waar je terecht kunt voor zowel personal training als fysiotherapie. KEIHARD WERKEN ÉN LOL HEBBEN Het enthousiasme van de cliënten en de recensies laten zien dat het goed gaat met Physicum. Sylvester en Michiel hebben een uniek programma samengesteld dat bestaat uit behandelen, trainen en het aanpassen van je lifestyle. Juist de combinatie van deze drie pijlers zorgt volgens Michiel voor resultaat. “We vinden het erg belangrijk dat onze cliënten hun doelen in alle plezier behalen. Keihard werken én er lol in hebben, gaan volgens ons hand in hand.”
FIT & ONTSPANNEN SPECIAL
BINNEN ÉÉN UUR DUIDELIJKHEID Trainen bij Physicum begint altijd met een zogeheten bodyscan. Michiel: “Hiermee kunnen we de aansturing van het zenuwsysteem optimaliseren. Door verschillende testen te doen, geeft het lichaam informatie vrij over plekken waar verbetering mogelijk is. Onderliggende emoties zijn vaak de oorzaak van een gespannen lichaam.” Physicum neemt die blokkades doorgaans binnen een uur al weg, waardoor het lijf en dus de spieren kunnen ontspannen. Verder kunnen volgens Michiel ook de gevolgen van operaties, littekens en oude blessures een ontspannen lichaam in de weg staan. “Een veelgehoorde klacht is dat de cliënt kwakkelt met pijntjes of andere onduidelijke gezondheidsklachten. Dit komt vooral tot uiting tijdens of na het sporten en kan een drempel zijn om vol voor het gewenste herstel te gaan. Maar het gebeurt ook regelmatig dat mensen zich zonder klachten aanmelden. De bodyscan weet ook in die gevallen vaak te verrassen.” ELKE TRAINING STERKER MET PERSOONLIJK TRAININGSSCHEMA Op basis van de resultaten uit de bodyscan wordt een persoonlijk trainingsschema samengesteld dat volledig is afgestemd op het lichaam en de doelstelling van de cliënt. Door (minimaal) twee keer per week onder begeleiding te komen trainen, vergroot Physicum de fysieke belastbaarheid. “Je voelt je elke training sterker en fitter worden. Niet alleen fysiek, maar ook mentaal ervaar je meer energie én meer zelfvertrouwen”, belooft Sylvester.
Eigenaar Sylvester van Bakkum aan het werk
HANDBOEK ‘DE NIEUWE JIJ’ Vanuit Amsterdam Oud-Zuid gaat Physicum voor een wereld waarin een optimale gezondheid de norm is. “Om echt duurzaam resultaat te boeken, geven wij onze cliënten ons handboek ‘De Nieuwe Jij’ mee”, vertelt Michiel. “Hierin staat beschreven wat je allemaal zelf kunt doen voor een optimale gezondheid. Je krijgt daarmee de benodigde kennis die je kunt integreren in je leven. Dat integreren doen we samen. Wekelijks krijg je coaching en begeleiding om jouw doel te bereiken. En het mooiste is dat je deze nieuwe lifestyle de rest van je leven kunt volhouden. Daar zorgen we voor, want wij vinden het belangrijk dat je nieuwe lifestyle zowel leuk als haalbaar is!”
100% TEVREDENHEIDSGARANTIE Volg je met toewijding het persoonlijke trainingsprogramma van Physicum en voel je je binnen drie maanden nog niet fitter en energieker? Simpel, dan ontvang je gewoon je geld terug.
PHYISICUM Emmaplein 2 020 261 69 98 info@physicum.nl www.physicum.nl
JANUARI 2019 - 37
SPECIAL
WATERKERS STAMPPOT MET CHIPOLATA
De maand januari betekent tijd voor stamppotten! In deze stamppot is de vrij onbekende bladgroente waterkers verwerkt. De smaak van waterkers is licht pittig en kruidig. Meestal wordt waterkers als salade gegeten, maar het is ook lekker in de soep, rauw in de stamppot of als een salsa met vlees. Waterkers is rijk aan ijzer, calcium, jodium, vitamine A, vitamine B en vitamine C.
INGREDIËNTEN 300 g biologische aardappels 300 g biologische zoete aardappel 2 st biologische romatomaat 1 bos biologische waterkers 2 st biologische rode ui 200 g biologische chipolata worstjes 1 eetlepel bakolie Zout en peper naar smaak
38 - JANUARI 2019
BEREIDINGSWIJZE 1. Breng water aan de kook voor de aardappels en zoete aardappels. Was of schil de aardappels en zoete aardappels, snijd klein en kook ze in 15-20 minuten gaar. Giet daarna het water af en vang een beetje kookvocht op. 2. Pel en snijd de rode ui in halve ringen. Verwarm bakolie in een braadpan en karamelliseer de rode ui op een laag vuur (circa 10-15 minuten). 3. Verhit bakolie in een koekenpan en bak de chipolata worstjes bruin en gaar (circa 8 minuten). 4. Was de tomaat en snijd klein. Verwijder de worteltjes van de waterkers, was grondig en laat uitlekken. Snijd de waterkers klein. Stamp de aardappels en zoete aardappels met wat kookvocht tot een smeuïge puree. Roer de waterkers en de tomaat erdoor. Breng op smaak met zout en peper. 5. Serveer de waterkers stamppot met de gekaramelliseerde uien en de chipolata worstjes. TIP Het is ook erg lekker om wat mosterd door de puree te roeren. Smakelijk eten!
Bron: Ekomenu.nl
FIT & ONTSPANNEN SPECIAL
FIT IN ZUID Je werkt op onregelmatige tijden, hebt thuis kinderen rondrennen of je voelt je gewoon niet prettig in een sportschool. De stap naar de sportschool kan dan behoorlijk groot zijn. Fit in Zuid is er voor iedereen die om wat voor reden dan ook niet naar de sportschool kan gaan, maar wel een stok achter de deur nodig heeft. Fit in Zuid komt met al het benodigde trainingsmateriaal aan huis om je te helpen aan dat felbegeerde, gezonde en slanke lichaam. Vraag een gratis intake aan op de website. 06 26 98 32 44 info@fitinzuid.nl www.fitinzuid.nl
WINNEN! HET HANDBOEK OMG OUD MET GLIMLACH OMG Oud Met Glimlach is een handboek voor 40plus vrouwen over alles wat je (niet) wilt weten over ouder worden. Het is een compleet naslagwerk waarin precies staat wat er van top tot teen in je lichaam gebeurt met daarbij handige tips hoe je gelukkig en fit in plaats van chagrijnig en uitgeblust ouder wordt. Ben je nieuwsgierig? Goed nieuws, wij mogen een boek weggeven*! Laat ons via info@zieoudzuid.nl weten waarom jij dit boek graag zou willen winnen en wie weet ligt hij binnenkort bij jou op de deurmat! *Deze actie loopt t/m 31 januari
Fotografie: Davien Hulsman
JANUARI 2019 - 39
MAT TECHNIEK “Een revolutionaire oplossing voor chronische klachten en sportblessures” Wil je pijnvrij bewegen, terugkerende blessures oplossen of de negatieve spiraal van het ouder worden stoppen? Dan kun je terecht bij PT Plus! Eigenaresse Judith Bakker gebruikt neurologische reflex testen om te onderzoeken welke spieren nog adequaat reageren. De gespecialiseerde MAT techniek herstelt de communicatie van spieren met de hersenen en brengt de belastbaarheid van de spieren terug op niveau. Je kunt je spieren beter aanspannen en wordt sterker!
Het optimaal gebruik van alle spieren is voor iedereen een must. Boek nu een gratis proefbehandeling! Judith Bakker, eigenaresse
MAT training
‘Behandelen en trainen’ De ultieme manier om langer jong te blijven. Stop de klok nu en start een MAT trainingsprogramma!
MAT behandeling
‘Voor jong en oud’ MAT behandelt de oorzaak, niet de symptomen van klachten. Fantastische resultaten!
HERCULESSTRAAT 28 | 1076 SM AMSTERDAM | 06 14 90 46 36 | INFO@PTPLUS.NL | WWW.PTPLUS.NL
STERRENZAKEN IN ZUID
OUD-ZUID RIJKS® Museumstraat 2 RON GASTROBAR Sophialaan 55
DE PIJP RESTAURANT SINNE Ceintuurbaan 342 LE RESTAURANT Frans Halsstraat 26
STERRENREGEN IN ZUID! Afgelopen maand was het moment daar waar menig fijnproever naar uitkeek. Op 17 december werden in het De La Mar Theater namelijk de Michelinsterren voor het jaar 2019 uitgereikt. Van de 22 Michelinsterren die Amsterdam dit jaar in ontvangst mocht nemen, bevinden zich er maar liefst acht in Zuid! Waar je zijn moet voor zo’n sterrenmaaltijd? Je leest het hier!
YAMAZATO RESTAURANT Hotel Okura Amsterdam Ferdinand Bolstraat 333 CIEL BLEU ** Hotel Okura Amsterdam Ferdinand Bolstraat 333
ZUIDAS BOLENIUS RESTAURANT George Gershwinlaan 30
JANUARI 2019 - 41
DE KAST VAN
TESSA KOOPS
“Alles heeft zijn waarde” Modeontwerpster Tessa Koops (47) staat bekend om haar vrouwelijke jurken en vrolijke prints. “Ik ben gek op een gouden glimmertje of een mooi geborduurd randje. It’s all about details. Ik kan me verlekkeren aan kleding van Cavalli, maar het hoeft bij mij niet zó over the top duur te zijn, dat ik voor datzelfde bedrag ook twee tickets naar Ibiza kan kopen. Alles heeft zijn waarde.”
BESTEDINGSGEDRAG “Mijn leven is veranderd. Ik heb alweer zeven jaar een relatie met Menno en hang niet meer wekelijks in de lampen bij Jimmy Woo. Ik hou steeds meer van andere dingen. Iets wat veel kost geeft niet evenredig veel genot. De jeugd spaart liever voor dat Louis Vuitton heuptasje, terwijl ik graag in een goed restaurant ga eten. Mijn bestedingsgedrag is anders geworden. Maar ik ben ook nooit zo van de classic merken geweest, vooral die monogram stijl met de initialen van de ontwerper overal op geprint vind ik vreselijk opzichtig. Dat ben ik niet.” EIGEN UITHANGBORD “Ik kan wel heel erg genieten van mooie schoenen, maar prijzen zoals bij Shoebaloo: those days are gone. Dolce & Gabbana is de laatste tien jaar twee
42 - JANUARI 2019
TESSA KOOPS
keer zo duur geworden. Toch zijn schoenen echt mijn guilty pleasure. Die kan ik echt bij andere merken shoppen, terwijl ik mezelf als uithangbord zie van mijn eigen label Tessa Koops. Mensen vragen ook altijd: ‘Is dat jurkje van jou wat je draagt?’ Als ik dan iets van een ander merk aanheb, vind ik dat raar. Maar wat schoenen betreft leef ik me dus helemaal uit, ook online. Ik kan het heel goed vinden bij high street merken als Michael Kors, Steve Madden, Ash, Omoda en River Island, The Outnet is mijn favoriete site daarvoor.” ALTIJD EEN HAK “Ik ben vaak druk en gehaast, vlieg van een ontwerpafspraak naar een overleg met een stoffenleverancier. Een sleehak werkt dan beter dan een naaldhak. Ook nu in de winter draag ik een enkellaarsje met sleehak. Ik koop er ieder seizoen wel een paar. Ik vind dat mooi en vrouwelijk staan. Op festivals, waar ik in de zomer wel zo’n keer of drie te vinden ben, loop ik op gympen. Thuis altijd op slippers. Basics, zoals de Denen dat doen, liggen mij niet zo. Ik ben meer bohemian. Verslond op school al de Italiaanse en Amerikaanse Vogue. Later heb ik aan de Gerrit Rietveld Academie mijn eigen eclectische stijl ontwikkeld. Ik ben heel erg van de details, mooie (animal) prints, verschillende kleuren, luxe stoffen en draagcomfort. Vrouwen van 35-plus, mijn doelgroep, houden daar ook van.” KLEUR BEKENNEN “Ik ben gek op shoppen, maar als ik heel rijk zou zijn, zou ik liever nog een stel Britse Langhaar-poezen kopen of een boerderij met een alpaca en een geit. Dat geeft meer voldoening dan alle sweaters en petten waaraan ik me nu te buiten ga in de winkel. Ik ben ook een nieuw designinitiatief begonnen, @Bontekoe1650, om mensen meer met elkaar in verbinding te brengen. Ik vind dat er veel te veel tijd op social media wordt doorgebracht. Bel elkaar eens op joh, in plaats van steeds dat appen. Wordt de wereld vast een stukje mooier van. Persoonlijk contact is veel waardevoller.” SABINE ZUREL Content creator • Maakt ondernemers meer zichtbaar in de media met hun eigen verhaal • Free Publicity www.sabinezurel.nl
Tekst: Sabine Zurel - Fotografie: Francoise Bolechowski
JANUARI 2019 - 43
WONINGEN VOOR EXPATS GEZOCHT IN AMSTERDAM, DIEMEN EN AMSTELVEEN NU TIJDELIJK 50% KORTING OP DE VERHUURCOURTAGE* *Informeer naar de voorwaarden
DOMICA AMSTERDAM • KASTANJEPLEIN 9H • 020 787 07 86 • AMSTERDAM@DOMICA.NL • WWW.DOMICA.NL
PURE LUXE
BIRÒ
HET ALTERNATIEF VOOR DE AUTO IN EEN STEEDS DRUKKER WORDENDE STAD Inmiddels zie je ‘m steeds vaker opduiken. Niet alleen in Oud-Zuid, maar ook in andere delen van de stad. We hebben het over Birò, de alsmaar populairder wordende city car. Het hippe vervoersmiddel combineert het praktische van een scooter met het comfort van een auto. Door de compacte afmetingen verplaats je je flexibel en snel door het drukke stadsverkeer en kom je nooit meer te laat op je afspraak.
RUIMTEBESPAREND WAGENTJE Samen bezitten Amsterdammers meer dan 230.000 auto’s. Steeds vaker worden zij geconfronteerd met de nadelen ervan. De auto staat namelijk voor een groot deel van de dag stil en neemt daarmee onnodig veel openbare ruimte in beslag. En als de auto wel wordt
Tekst: Floris Wyers - Fotografie: BIRÒ
gebruikt, zorgt het vervoersmiddel voor luchtvervuiling, geluidsoverlast en opstoppingen in het stadsverkeer. Dat moet slimmer, dacht ondernemer Pieter Vermeer, eigenaar van Birò Nederland. VOOR EEN SCHONERE EN STILLERE LEEFOMGEVING “Birò wenst hét alternatief te zijn voor de auto in een steeds drukker wordende stad”, aldus Pieter. “Door de compacte afmetingen neemt Birò minder ruimte in binnen het straatbeeld, zorgt het voor minder files en opstoppingen en doordat er met gemak drie Birò’s op een parkeerplek passen, is er meer ruimte voor openbaar groen. Bovendien is Birò volledig uitstootvrij, waardoor het bijdraagt aan een schonere en stillere leefomgeving.” Naast al deze voordelen is Birò ook nog eens heel leuk om te rijden en ben zelfs ik, als groot autoliefhebber, overtuigd. FLORIS WYERS Oprichter van Pure Luxe. Schrijft over luxury goods zoals auto’s, boten en horloges. www.pureluxe.nl
JANUARI 2019 - 45
UP TO DATE
Hoe is het om als succesvolle vrouw uit Zuid de liefde te vinden in tijden van Tinder? Single lady M. (37) is op zoek naar de ware en neemt ons elke maand mee op avontuur.
Up to date
Happy New Year! De champagne plopte. De afspeellijst van Eros Ramazzotti stond aan. Gino zoende me vol op mijn mond en duwde zijn tong naar binnen. Nog nooit was ik zo gelukkig. We waren ‘aan’, officieel een setje en binnenkort kon ik mijn Facebookstatus veranderen van single naar ‘in een relatie’.
Ik moest mezelf echt knijpen om het te geloven. Gebeurde dit echt? Vond de leukste man op aarde mij echt de meest geweldige vrouw evvah en het meest lekkere wijf around? Wat was er gebeurd tussen nu en vorige week waarin ik me totaal niet gehoord of gezien voelde? Het werkte echt, me kwetsbaar opstellen. Ik had Gino vorige week duidelijk kunnen maken dat ik het niet trok zo. Zonder dat het was uitgelopen op een drama. Sterker nog, hij toonde spijt en zei dat het inderdaad niet handig was om mij op te halen van de luchthaven met een vriend om vervolgens de hele rit Italiaans te gaan praten. Mijn tranen raakten hem. Daardoor zag hij wat zijn gedrag met mij deed. Wat er daarna gebeurde leek wel een droom. Hij bracht me naar boven. En zoende me (voor het eerst). Het was zo lekker dat ik dacht dat ik gek werd. Opeens voelde het alsof alle maskers waren afgezet. Ik stond letterlijk en figuurlijk naakt voor hem. We praatten en we vreeën. Hij raakte me aan en schonk wijn in. Het was het mooiste wat me ooit is overkomen.
46 - JANUARI 2019
Zo puur en zo echt. Ik voelde me kwetsbaar en sterk tegelijk. Bovendien was ik niet bang dat hij daarna nooit meer wat van zich zou laten horen. Daarvoor was er te veel chemie. En omdat hij mijn zachte kant zag, kon hij - denk ik - met me levelen. Hij zag dat er ook gevoel zat achter die muur van mij, die ik in al die jaren heb opgebouwd. Steentje voor steentje hoop ik nu dat die muur afbrokkelt. Op een manier waarbij ik me goed voel. Zonder steeds over mijn eigen grenzen te gaan. Dat we standhouden, hij en ik. En dat ik die stenen kan achterlaten in Italië. Ik houd je op de hoogte,
LIEFS M.
DE VIJF BEST GELEZEN ARTIKELEN VAN 2018
ETEN & DRINKEN
LEVEN
ETEN & DRINKEN
61X TOPRESTAURANTS IN AMSTERDAM ZUID!
COMING SOON NIEUWE ZAAKJES IN ZUID!
DE FIJNSTE TERRASSEN AAN HET WATER IN ZUID
UIT IN ZUID
ETEN & DRINKEN
ZES PERFECTE PLEKKEN VOOR JE EERSTE DATE
BINNENTUINEN IN ZUID! ONTSNAP AAN DE CITYBUZZ
Blijf ons in 2019 volgen, ook op Facebook en Instagram! zuid.nl_insta
zuidnl
DE PARTNERS VAN
www.zuid.nl
Elke zondag open van 12:00 tot 17:00 uur
gelderlandplein.nl