S E P T E M B E R 2 019
ZIE OUD ZUID
#113
OP DE THEE BIJ LARS MEEKEL ZUID.NL GESPOT LANGS A10!
SUSAN SMIT DÉ WIJKGLOSSY VAN ZUID O U D - Z U I D • D E P I J P • R I V I E R E N B U U R T • S TA D I O N B U U R T • G E L D E R L A N D P L E I N • Z U I DA S
LAND ROVER APPROVED
APPROVED IS HET NIEUWE NIEUW
GEBRUIKTE LAND ROVERS MET DE ZEKERHEID VAN EEN NIEUWE Kiezen voor een Land Rover Approved occasion betekent genieten van kwaliteit en zekerheid. Elke Approved auto wordt gecontroleerd op 165 punten en uitvoerig getest door onze gespecialiseerde technici. Dat garanderen wij vervolgens met een garantie van 2 jaar en 2 jaar Land Rover Assistance. Ontdek het ruime Approved aanbod in onze showroom.
Land Rover Kimman Amsterdam
Kollenbergweg 74, 1101 AV Amsterdam, 020 696 49 49, amsterdam.landrover.nl
Land Rover Range Rover Evoque 2.0 Si4 240pk 4WD Aut.9 SE 42.085 km, bouwjaar 2015
Land Rover Discovery Sport2.0 180 PK 4WD SE Urban Series SE Aut.9 4.500 km, bouwjaar 2019
Land Rover Range Rover Evoque P200 AWD Aut R-Dynamic SE 4.500 km, bouwjaar 2019
€ 43.850
€ 59.995
€ 72.500
Min./max. gecombineerd verbruik: 2,8–12,8 l/100 km, resp. 35,7–7,8 km/l, CO2-uitstoot resp. 64–294 g/km.
Land Rover Discovery 3.0L TD6 HSE Black Design Pack 7.500 km, bouwjaar 2019
Land Rover Range Rover Sport P400e 404 PK HSE Dynamic 10.000 km, bouwjaar 2019
Land Rover Range Rover P400e 404 PK Autobiography 4.500 km, bouwjaar 2018
€ 109.900
€ 112.900
€ 149.900
WAHTS.COM VISIT US AT THE WAHTS BRAND STORE: GERARD DOUSTRAAT 75, AMSTERDAM
INHOUD
In deze uitgave 14
38 37
27 24
42 33
20
Volg ook op Instagram en Facebook!
COLUMNS
RUBRIEKEN
ZIE ONZE ZAAK
09 Voorwoord
11 Zie Ons Zuid
18 Amsterdam Plastic Surgery
13 Jules
24 Erop (Z)uit
27 Esthetisch Centrum
46 Up to date
38 Nieuw in Zuid
42 De kast van
28 Mo Esthetics
45 Pure Luxe
33 GASSAN Diamonds
INTERVIEWS
Jan van Goyen
14 Susan Smit
35 Doctors At Soap
20 Tatum op de thee
36 HHW Makelaars
en Haagen & Partners
40 Natuurlijk Jong!
COLOFON HOOFDREDACTEUR BLADMANAGEMENT FOTOGRAFIE COVER COVERMODEL ACQUISITIE
Jeffrey Struijk Bob Oostelbos Davien Hulsman Susan Smit Bob Oostelbos, Marleen Versteeg en Jeffrey Struijk
8 - SEPTEMBER 2019
ONTWERP Nikki van der Pijll - de Voogd, IMAGEAU DRUKKERIJ MullerVisual Communication DISTRIBUTIE Flyerman FOTOGRAFIE Davien Hulsman, Lisa Maduro, William Maanders, Lotte Koster
REDACTIE EINDREDACTIE
Tatum Dagelet, Sabine Zurel, Floris Wyers, Jules, Lady M, Jeffrey Struijk, Marleen Versteeg en Lisa Kroesen Kika Samson
VOORWOORD
VOORWOORD Lieve lezers, Sommigen van jullie kennen mij misschien al, velen van jullie echter nog niet. Hoog tijd om daar verandering in te brengen! Sinds augustus ben ik weer terug op het oude vertrouwde ZOZ nest. Vorig jaar schreef ik al met veel plezier artikelen voor ZOZ, maar mijn liefde voor dit mooie magazine was zeker nog niet gedoofd. En dus kroop het bloed waar het niet gaan kon. Dit keer in een andere rol, namelijk die van Relationship Manager. Grote kans dus dat je mij de komende tijd ziet rondfietsen door de straten van Zuid om de hechte banden met de ondernemers en de buurtbewoners te onderhouden en nog meer te versterken! De afgelopen maand heb ik mij samen met mijn collega’s mogen inzetten voor een waardevolle invulling van ZOZ. Wat hebben we weer leuke gesprekken gevoerd, interessante mensen ontmoet en mooie stukken geschreven. Ik schrijf dan ook vol trots de introductie van de eerste ZOZ-editie waaraan ik na mijn terugkomst volwaardig heb mogen meewerken.
VERSPREIDING ZOZ wordt in een oplage van 10.000 exemplaren gratis verspreid bij o.a. cafés, restaurants, hotels, winkels, bedrijven, theaters, musea, bibliotheken in stadsdeel Amsterdam-Zuid. Voor 25 euro per jaar valt ZOZ iedere maand op je deurmat. Mail naar info@zieoudzuid.nl o.v.v. abonnement ZOZ.
Op de cover prijkt dit keer schrijfster, columniste en boekenrecensente Susan Smit. Deze bekende dame is niet alleen beeldschoon, maar heeft inmiddels ook een behoorlijke carrière neergezet als romanschrijfster. Ze schrijft voornamelijk boeken over de liefde. Een fenomeen dat ons allemaal bezighoudt. Zo ook mij. Liefde is niet alleen een gevoel. Het is ook een besluit. En zo besloot ik om terug te keren naar ZOZ met als doorslaggevende factor mijn liefde voor Amsterdam-Zuid en zijn mensen. Zelf woon ik met enorm veel plezier in deze fijne buurt. Amsterdam is natuurlijk een stad, maar Zuid voelt voor mij toch een beetje dorps. Met de tijd herken- en ken je elkaar. En dat is supergezellig! Nu de maand september haar intrede heeft gedaan, loopt de zomer langzaam ten einde. De dagen worden korter en het weer wordt wisselvalliger. Een nieuw seizoen betekent een nieuwe start. Ook voor mij in mijn nieuwe functie bij ZOZ, waarin ik hoop gauw met jullie kennis te maken! Veel leesplezier met deze gloednieuwe ZOZ!
Liefs, Marleen
©2019 - JAARGANG 11 ZOZ is een uitgave van ZUID Media. Niets uit deze uitgave mag zonder voorafgaande toestemming van de uitgever worden overgenomen. ZUID Media stelt zich niet aansprakelijk voor de inhoud van columns en eventuele onjuistheden en/of zetfouten.
REDACTIEADRES ZOZ - ZIE OUD ZUID Van Eeghenstraat 94-3 1071 GL Amsterdam 020 218 22 51 info@zieoudzuid.nl www.zieoudzuid.nl
MARLEEN VERSTEEG marleen@zuid-media.nl
ZUID Media info@zuid-media.nl www.zuid-media.nl
SEPTEMBER 2019 - 9
®
Collective W W W. C H O I C E S B Y D L . C O M
ZIE ONS ZUID
zie ons Zuid De leukste mails, tips en weetjes van de redactie
BLOK JE AGENDA! Op 15 september is het van 14.30 tot 21.30 uur feest in de Cornelis Schuyt! De ondernemers van deze gezellige winkelstraat organiseren een gratis muziekfestival. Gewoon, omdat het kan! Aan de line-up zal het niet liggen: Hans en Candy Dulfer, Jan Akkerman, Mell & Vintage Future, Steffen Morrison en Groove Plate laten zich op muzikaal gebied van hun beste kant zien. Het belooft een fantastisch evenement te worden!
ZUID.NL GESPOT LANGS DE A10! Heb jij ons online zusje gespot langs de snelweg vorige maand? ZUID.nl was namelijk giga groot te zien langs de A10! Wie zichtbaarheid in Zuid voor anderen verzorgt, moet immers ook zelf goed zichtbaar zijn.
Buren coach gezocht!
Stichting Prisma is op zoek naar een buren coach die als betrokken vrijwilliger wil helpen om eenzaamheid in de Stadionbuurt te verminderen. Een groep eenzame buren komt via de Buren!groep regelmatig samen om een terrasje te pakken, samen te eten of even een bakkie te doen. Iets voor jou als betrokken buurtbewoner om de groep aan te jagen? Bel Irene via 020 886 62 60 of kijk op www.stichtingprisma.nl/vrijwilligers.
SEPTEMBER 2019 - 11
COLUMN JULES
MILF af Jules woont met man en drie kinderen in Oud-Zuid. Ze leidt het perfecte leven. Tenminste, zo líjkt het. Op de laatste week na waren de vier vakantieweken op Ibiza goed te doen: ik was namelijk op vakantie met mijn nieuwe virtuele vriendje Thierry Baudet, in plaats van met mijn eigen man waar ik inmiddels van walgde. Drie weken lang hield ik het vol me in te beelden dat mijn man de belichaming van Thierry was: ik zat aan het strand met Thierry, lag bij het zwembad met Thierry en beleefde bed-avonturen. Met Thierry uiteraard. Het vuurtje was weer aangewakkerd, mijn libido vierde hoogtij en ook manlief - die uiteraard geen benul had van mijn ingezette hulpmiddel - plukte daar de vruchten van. Een aantal keren per dag mocht hij toegeven aan mijn behoeftes (normaal gesproken is dat omgekeerd) en doordat de kinderen steeds meer hun eigen plannen trekken, was er tussen de strand- en zwembadpraktijken genoeg ruimte om gehoor te geven aan mijn wellustigheid. Af en toe kreeg ik zelfs een ‘nu even niet’ van manlief, wanneer ‘ie net in een boeiend hoofdstuk zat van ‘De hand van Van Gaal’. In dat geval verrichtten mijn eigen handen het werk. En ook dat was no problemo, Thierry was immers overal bij te bedenken. Het was een feestje. Totdat ik in de laatste week van de vakantie een afschuwelijke ontdekking deed: een confrontatie met de vergankelijkheid, met als eindbestemming de dood. Terwijl het zonlicht door de slaapkamerramen over mijn naakte onderlichaam scheen, zag ik het ineens: een eerste grijze schaamhaar. God. Ik was altijd in de veronderstelling dat alleen zestigplussers
hiermee te maken kregen, maar als mid-veertiger kun je dus al getroffene zijn… Mijn libido verdween als sneeuw voor de zon. In mijn fantasieën was ik steevast de MILF geweest van wie Thierry in extase raakte. Door die grijze schaamhaar besefte ik: ik ben MILF af. Over de houdbaarheidsdatum. Een bejaarde in spe. Dood organisch materiaal, waar een Thierry nooit ofte nimmer opgewonden van zal raken. Vanaf die ontdekking was het gedaan. Mijn libido was omgezet in vreetbuien. Het enige wat ik nog wilde, was me volstouwen met Spaanse chorizoworsten. Die bipolaire omslag ontging manlief natuurlijk ook niet. Gemakzuchtig zoals altijd schoof hij het af op ‘typisch overgangsverschijnselen’, waardoor de sfeer onderling nog grimmiger werd. De laatste week hebben we elkaar niet meer aangeraakt en nauwelijks een woord gewisseld. Eenmaal terug in Nederland huilde ik uit bij mijn vriendin Elsa, die mij uitlachte omdat ik überhaupt nog een landingsbaantje had. Volgens haar is dat not done anno 2019: “Jules, íédereen is kaal van onder.” Na een bezoek aan de waxsalon hoopte ik me beter te voelen, maar ik jankte alleen maar harder, aangezien het er nu nóg treuriger uitziet… Het is gedaan met me. Ik zal het moeten accepteren. Ik ben niet meer relevant.
Liefs, Jules SEPTEMBER 2019 - 13
COVERSTORY
“Wonen in Amsterdam is gelukkig makend!”
14 - SEPTEMBER 2019
SUSAN SMIT
SUSAN SMIT
Susan Smit is een bekende Nederlandse schrijfster, columniste en boekenrecensente. Daarnaast verslindt de blondine wekelijks vele boeken die ze vervolgens bespreekt bij het middagprogramma 5 Uur Live. Susan houdt van haar leven in Amsterdam. Ze verdeelt haar tijd tussen de Jordaan en Zuid.
Op een zonnige doordeweekse ochtend schuift de prachtige Susan aan in brasserie De Joffers. Onder het genot van een kop verse gemberthee bespreken we het schrijverschap, haar liefde voor de stad en de geborgenheid die zij gevonden heeft bij haar kersverse man Onno, met wie ze in augustus getrouwd is. En wat blijkt? Eigenlijk durfde de schrijfster zich heel lang niet te wagen aan een echtverbintenis… Je bent opgegroeid in Noordwijk. Hoe was dat voor jou? “Ik ben een echt strandmeisje. Mijn vader had een strandpaviljoen en daar sliepen we weleens. Dan liep ik als klein meisje voor het slapengaan nog even langs de vloedlijn. Het strand is voor mij altijd de plek geweest waar ik mensen ontmoette en waar veel van ons gezinsleven zich afspeelde. Het was een heel fijne plek om op te groeien, maar ik wist al snel dat ik daar weg wilde. Ik zocht meer cultuur, meer avontuur…” Heb je dat avontuur gevonden in het modellenwerk dat je daarna hebt gedaan? “Op mijn vijftiende werd ik van het strand geplukt door een fotograaf. Al vrij snel ging ik naar Parijs en toen ik
daar zat, dacht ik: eigenlijk word ik hier helemaal niet gelukkig van. Als het modellenbestaan niet je droom is, dan is het heel saai. Het was een eenzame tijd, want je woont steeds met verschillende meiden in een appartement en bouwt dus niet echt iets op. Het was ook een tijd waarin ik ontzettend veel las. In de parken en in de metro, onderweg naar go-sees en castings. Mijn droom was om te gaan studeren. Toen ben ik teruggevlogen naar Nederland en begonnen met de studie Nederlands aan de UvA.” Altijd al een boekenworm geweest? “Ik heb altijd geweten dat ik de journalistiek in wilde en boeken wilde bespreken. Van jongs af aan al was ik al verliefd op boeken. Vooral romans. Ik haalde dan ook iedere week de hele bibliotheek leeg. Toen ik de hele kinderafdeling uit had, begon ik maar aan de volwassenafdeling, waar ik nog veel te jong voor was. Er kwamen wel andere dingen tussendoor, zoals dat modellenwerk. Maar ik wilde veel liever in bruine rokerige kroegen zitten om over het leven te praten, in plaats van met andere modellen over het nieuwste dieet. Ik heb het er altijd leuk bijgedaan, maar mijn passie lag bij het schrijven.”
SEPTEMBER 2019 - 15
COVERSTORY
Veel van jouw boeken gaan over de liefde. Wat betekent de liefde voor jou? “Liefde is voor mij het gebied in mijn leven waar ik de meeste lessen heb geleerd. Waar ik echt ben gestruikeld, opgekrabbeld en fouten heb gemaakt, maar ook heel veel belangrijke dingen heb geleerd. Geleerd om te beminnen, maar ook om ruimte te vragen. Ik ben altijd een autonoom mens geweest en als je een dromerige schrijversgeest hebt, dan heb je die ruimte ook nodig. Want je kunt niet heel erg deelnemen aan het leven en tegelijkertijd de diepte opzoeken om het te beschrijven. Je hebt je droom- en mijmertijd nodig voordat er überhaupt iets op papier komt. Liefde conflicteert daar vaak mee. Je wilt vaak samenzijn, je gaat op in de ander… Het heeft lang geduurd voordat ik eindelijk durfde te vragen of een man mij mijn eenzaamheid wilde gunnen.” En nu durfde je zelfs de stap te zetten naar het huwelijk! “Het huiverig zijn om je echt helemaal te verbinden heeft me er altijd van weerhouden. Ook misschien
16 - SEPTEMBER 2019
omdat het huwelijk van mijn ouders niet helemaal geweldig was. Tijdens het schrijven van Hotel Hartzeer, wat ik samen met Marion Pauw geschreven heb, ben ik hierover meer gaan nadenken. In hoeverre kopieer ik het manbeeld van mijn moeder? Wat wil ik eigenlijk zelf? Toen dacht ik: volgens mij ben ik nu op een punt waarin ik mijzelf zo heb ontwikkeld en ook heb onttrokken aan de invloeden uit mijn jeugd, dat ik kan zeggen dat ik het wél graag zou willen. En dat ik ook het vertrouwen heb dat het mijn schrijverschap niet in de weg zal staan. Dat is een van de dingen die ik heb moeten leren.” En verder? “De magie van de aantrekkingskracht, de chemie van de lust, de onzekerheid van dat prille begin, het zijn allemaal schatkisten vol emoties die je in boeken kunt gebruiken. Er is namelijk niet zoveel overdreven aan het schrijven over de liefde. Het is nog véél erger. We zijn allemaal totaal psychotisch als we verliefd zijn. Dat heb ik altijd heel mooi gevonden. Tijdens het schrijven van mijn romans leer ik wat het nu echt betekent om
SUSAN SMIT
“We zijn allemaal totaal psychotisch als we verliefd zijn” Amsterdam is gelukkig makend! Plekken waar ik graag kom zijn het Vondelpark en mijn opticien Bril. Verder kom ik iedere maand bij massagesalon Corpus Rub. Als je altijd zit te schrijven, is het gewoon onderhoud voor je lichaam. Of nou ja, zo verkoop ik het aan mezelf! Haha. Ook kom ik heel graag bij mijn schoonheidsspecialist BLUSH Beauty & Skin Clinic op de Zuidas. De eigenaresse is een superlieve vrouw. Ik geloof niet in grote ingrepen, maar wel in op een beetje beeldige manier oud worden. En ik werk natuurlijk ook in Zuid. Iedere vrijdag fiets ik naar de studio van 5 Uur Live om de laatste boeken te bespreken.”
een mens te zijn. Ik schrijf om mijzelf te begrijpen, om de ander te begrijpen en het leven te begrijpen. Vaak zijn die dingen waar je nog niet helemaal uit bent ideaal om uit te pluizen in een boek. Net als bij een actrice die zich inleeft in een rol, kan ik dat soms in een personage uit mijn boeken.” Waarom is De Joffers één van jouw favoriete plekken? “Ik houd van plekken met geschiedenis. Deze plek bestaat in ieder geval al zo lang als dat ik in Amsterdam woon. Dat is nu 25 jaar. Het is bijna nooit echt veranderd. Ik houd van plekken met een ziel, met een beetje roest erop… Dat vind ik fijner dan weer een hipsterplek of keten die uit de grond is gestampt.” Op welke andere plekken ben je vaak te vinden? “Mijn man Onno woont in Zuid. Vanwege de kinderen wonen we momenteel in twee huizen samen. We schipperen een beetje tussen de Jordaan en Zuid. Ik vind het een geweldig tochtje op de fiets: dan ga ik meestal onder het Rijksmuseum door, heerlijk is dat. Wonen in
Tekst: Jeffrey Struijk - Fotografie: Davien Hulsman
Binnenkort komt er een nieuw boek van jou uit. Kun je een tipje van de sluier oplichten? “Het boek komt in het begin van het nieuwe jaar uit. Het gaat over een meisje in het Amsterdams burgerweeshuis in 1907 die met de handschoen trouwt. Dus zonder de heer in kwestie te hebben gezien. Ze stapt op de boot naar Nederlands-Indië en begint daar een nieuw leven in Batavia. En daar gaat van alles gebeuren. Het meisje heet Anna en is ook weer een personage dat rebellie in zich heeft en de grenzen opzoekt. Daar houd ik van. Wederom speelt ook liefde een grote rol. Haha.” Ooit last gehad van een schrijversblok? “Nee, echt nooit! Tussen alle hectiek door ben ik zo blij als ik ongeveer twee dagen in de week kan schrijven. De rest van de tijd hoopt het zich allemaal in mij op. Ik heb een notitieboekje en daar schrijf ik zo nu en dan iets in. Zodra de kinderen dan even bij hun vader zijn, pak ik die tijd ook goed om te schrijven. Een schrijversblok is bij mij nog niet aan de hand geweest, omdat ik eigenlijk minder schrijf dan ik zou willen. Dat is een voordeel. Wanneer het dan mag, kan het er eindelijk uit!”
SEPTEMBER 2019 - 17
ZIE ONZE ZAAK
TOTALE ESTHETISCHE ZORG BIJ AMSTERDAM PLASTIC SURGERY Fraai gelegen aan de Jan van Goyenkade in Zuid huist Amsterdam Plastic Surgery: De kliniek van internationaal gerenommeerd plastisch chirurg Dr Ali Pirayesh. Dr Pirayesh is gespecialiseerd in alle aspecten van zowel niet-operatieve esthetische behandelingen, zoals Botox, veilige fillers en medische lasers, als esthetische chirurgie van het gezicht, de borsten en het lichaam. Met grote passie voor zijn vak is Dr Pirayesh uitgegroeid tot een autoriteit in zijn vakgebied. Dr Pirayesh: “Wij streven naar uitzonderlijke zorg en persoonlijke aandacht voor wensen van onze cliënten in een huiselijke sfeer. Iedere maand bespreekt Dr Pirayesh in magazine ZOZ een behandeling - zowel niet-operatieve als operatieve - waarvoor cliënten speciaal naar Amsterdam Plastic Surgery komen.
HUIDVERBETERING OP MAAT Erfelijke factoren, veroudering, roken en de zon laten hun sporen na op de huid. Na je vijfentwintigste levensjaar neemt de productie van collageen af en zakt de huid als het ware langzaam in elkaar. Collageen en hyaluronzuur zorgen voor volume en vullen rimpeltjes van binnenuit op. “We proberen de aanmaak van deze stoffen te stimuleren en zo nodig het hyaluronzuur aan te vullen”, aldus Pirayesh. Hij bekijkt de huid en bespreekt jouw wensen om een op maat gemaakt behandelplan samen te stellen. “Ook voor cliënten die geen, of nog geen, operatie willen, maar wel graag hun huid verbeterd zien, zijn er voldoende mogelijkheden”, vertelt Dr Pirayesh. “Zo zijn moderne laser- en energiebehandelingen zeer geschikt om pigmentvlekken, couperose en littekentjes, bijvoorbeeld ten gevolge van acne, te verminderen en om de collageenproductie te stimuleren voor een fraaie, strakkere en egale huid.”
18 - SEPTEMBER 2019
AMSTERDAM PLASTIC SURGERY
HERSTEL VAN NATUURLIJK VOLUME EN VERZACHTEN VAN LIJNTJES Dr Pirayesh heeft zijn eigen huidverbeteringsbehandeling ontwikkeld genaamd ‘SILC – Surgery, Injectables, Lasers en Cosmeceuticals’ en geeft hierover wereldwijd les aan artsen. Hij is een groot voorstander van het natuurlijk verzachten van diepere lijnen met microbotox en het aanvullen van lichaamseigen hyaluronzuur filler. Ook voert Dr Pirayesh wekelijks bij vele cliënten PRP-behandelingen uit – ook wel de ‘Vampire Facial’ genoemd. PRP groeifactoren uit je eigen bloed zorgen voor een gladdere, jonger ogende en stralende huid. Nieuw is de combinatie met microneedling en radiofrequentie energie voor nog effectievere en bijzonder fraaie resultaten. Het voordeel is ook een kortere hersteltijd dan bij lasers het geval is, waardoor deze behandeling vooral zeer geliefd is bij Hollywoodsterren, maar eigenlijk geschikt voor een ieder met een druk bestaan. BORSTVERGROTING EN BORSTLIFT, BUIKWANDCORRECTIE EN LIPOSUCTIE Voor veel vrouwen is een decolleté met fraaie borsten en een strakke buik die mooi bij hun lichaam passen, een grote wens. Zwangerschap, borstvoeding en gewichtsschommelingen kunnen leiden tot slappere, hangende borsten en een slappe buik met huid- en vetoverschot. Dr Pirayesh is bijzonder ervaren in het plastisch chirurgisch verbeteren van deze lichaamsdelen met de meest vooruitstrevende en veilige technieken. Dr Pirayesh: “Voor elk consult neem ik de tijd en bespreek ik uitgebreid de wensen en welke mogelijkheden binnen het budget passen. Ik behandel hierin zaken zoals het gewenste volume van de borsten, de diverse soorten implantaten, incisies, nazorg, hersteltijd en de te verwachten resultaten.” Waar je ook voor komt; bij Amsterdam Plastic Surgery streven ze naar de hoogste kwaliteit en veiligheid in een vertrouwelijke sfeer. APS is in het bezit van het ISO 9001 keurmerk.
Tekst & Fotografie: Amsterdam Plastic Surgery
LIVE SURGERY CHINESE SOCIETY OF AESTHETIC PLASTIC SURGEONS CONGRESS IN SHANGHAI Dr Ali Pirayesh is een wereldwijd veelgevraagd gastdocent op het gebied van de nieuwste esthetische technieken. Afgelopen maand was hij in China uitgenodigd om Live Surgery te doen (facelifts en lipofilling) op het nationaal congres van Chinese plastisch chirurgen met duizend deelnemers.
DR PIRAYESH, PLASTISCH CHIRURG • Docent esthetische congressen: Amsterdam, Monaco, Parijs, Londen, Colombia, St Petersburg, China • Director CFA Amsterdam: International Course on Facial Aesthetics & Injectables • Bestuurslid Nederlandse Vereniging voor Plastische Chirurgie (NVPC) • Voorzitter Nederlandse Vereniging voor Esthetische Plastische Chirurgie (NVEPC) • Eigenaar Amsterdam Plastic Surgery (ISO 9001) • Mede-Uitvinder kunsthuid Glyaderm (brandwonden)
AMSTERDAM PLASTIC SURGERY Jan van Goyenkade 12-1 020 577 12 77 www.amsterdamplasticsurgery.com
SEPTEMBER 2019 - 19
TATUM OP DE THEE
Elke maand gaat Tatum Dagelet Op de Thee bij een interessante, beroemde of beruchte bewoner van Zuid.
Op de thee bij BEZIGE BIJ
LARS MEEKEL
Een prachtig appartement aan de Koninginneweg, een succesvol eigen bedrijf én een knappe, intelligente vriendin... Lars Meekel (39) heeft het goed voor elkaar. De in Amsterdam geboren Lars woonde tot z’n veertiende met zijn ouders en broer in Halfweg. Daar had vader Meekel een bedrijf en na jaren hard werken realiseerde hij de droom van zijn vrouw: een terugkeer naar Oud-Zuid, waar haar roots lagen. En zo begon het Zuid-avontuur voor Lars, die net zo ijverig als zijn vader bleek te zijn: naast het hebben van een eigen marketing- en evenementenbedrijf, is Lars drukdoende met het in de markt zetten van een ambachtelijke vleesjus én ontwikkelde hij samen met zijn vriendin Ghislaine Amsterdams eerste echte snoepje.
20 - SEPTEMBER 2019
TATUM OP DE THEE Ben jij nou een échte Zuidboy? “Oh jee, dat wordt de strekking van dit stuk, haha! Tja, toevallig ben ik door mijn ouders in Zuid komen te wonen, 25 jaar geleden. Destijds had het niet de ‘status’ die het nu heeft. Ik voel me gewoon heel erg thuis in deze buurt en het is een mooie plek om te wonen.” Kom je uit een welvarend gezin? “Integendeel, mijn ouders zijn van bescheiden en hardwerkende komaf. Mijn moeder is van NederlandsIndische afkomst en na de Indonesische onafhankelijkheidsoorlog kwamen haar ouders hier om een nieuw leven op te bouwen. Ze kwamen te wonen in de Nicolaas Maesstraat en de Jan Luykenstraat. Mijn vader is een uit de klei getrokken Slotenaar, hij komt uit een groot agrarisch gezin. Jarenlang werkte hij als geluidstechnicus voor Nederlandse bands. Later verhuisde hij met mijn moeder naar Halfweg en daar begon hij een bedrijf in licht- en geluidverhuur voor televisie, concerten en evenementen. Dat liep heel goed. Omdat mijn moeders Zuid-instinct weer begon op te spelen, verhuisden we op mijn veertiende naar Amsterdam Oud-Zuid. Met oog op de toekomst kocht mijn vader een huis aan de Willemsparkweg, dat heeft ‘ie slim gedaan. Daar heb ik tot mijn twintigste gewoond, mijn ouders wonen er nog steeds.” Hoe was het om als veertienjarige in Amsterdam-Zuid te belanden? “Het was een grote ontdekkingsreis. Ik kwam uit een dorpje waar je binnen een straal van een kilometer iedereen kende. En ineens was alles binnen honderd meter al één groot vraagteken, vooral in de binnenstad. Heel voorzichtig stippelde ik op de kaart uit hoe ik van huis naar het Leidseplein moest fietsen. Steeds ging ik iets verder. En zo ontdekte ik de stad stapsgewijs, vanuit een vertrouwd vertrekpunt. Dat heeft me stiekem een soort wereldburger gemaakt.” Heb je de buurt zien veranderen? “Dat kleinschalige is wel een beetje weg: er zijn nu zóveel mensen die per se in dit postcodegebied willen wonen... Vroeger had de Cornelis Schuytstraat echt een buurtfunctie, dat was gewoon een winkeliersstraatje, waar ik mijn boeken en strippenkaarten kocht bij het boekenwinkeltje. Nu word je er bijna omver gereden
Tekst: Tatum Dagelet - Fotografie: Lisa Maduro
door Rolls-Royces en andere dure auto’s. Maar ik neem het niet voor lief om hier te wonen, het is me niet komen aanwaaien, ik voel me heel erg blessed… Het is een gezellige en veilige plek, ik ontmoet leuke mensen in de buurt, mijn ouders en broer wonen allemaal lekker dichtbij...” Je bent altijd in Zuid blijven wonen? “Ja, op mijn twintigste kon ik een kamer huren bij kennissen van mijn ouders, hier verderop op de Koninginneweg. Dat was echt mazzel. Tien jaar geleden kocht ik dit appartement en sinds vier jaar woon ik hier samen met Ghislaine.” Dan heb je hard moeten werken voor dit huis… “Het harde werken om iets te bereiken hebben mijn broer en ik echt van mijn vader meegekregen. Vrij jong ben ik ook gaan werken, en tijdens mijn laatste jaar middelbare school en mijn studie marketingcommunicatie had ik een bijbaantje bij Tommy Hilfiger. Ik heb maanden dozen uitgepakt, collecties gestoomd: allerlei hand- en spandiensten. In die tijd heb ik heel veel geleerd en mensen leren kennen. Na een stage aldaar kreeg ik aansluitend mijn eerste zes maanden contract en ben ik nooit meer weggegaan. Twaalf jaar lang heb ik bij Hilfiger functies gehad gericht op marketingcommunicatie. Ik deed ook veel internationaal werk, heb nog even in New York gewoond… heel gaaf allemaal. Maar op mijn dertigste kreeg ik een heftige
SEPTEMBER 2019 - 21
TATUM OP DE THEE
“Vanuit een vertrouwd vertrekpunt heb ik de stad leren ontdekken” burn-out, een jaar lang heb ik eraf gelegen. Vervolgens ben ik voor mezelf begonnen als freelance projectmanager marketing en events, vanuit die hoedanigheid werk ik nu voor allerlei bedrijven. Daarnaast heb ik sinds kort nog een ander bedrijf: met Joost en Paul - twee Amsterdamse chefkoks - heb ik een ambachtelijke jus de veau in de markt gezet. En mijn vriendin en ik hebben hét Amsterdamse snoepje ’t Gebbetje bedacht: de tegenhanger van het Haagsche Hopje. We vonden dat ook onze stad recht heeft op een eigen snoepje. Een snoepje dat de trots van de stad weet te vatten.” Je werkt samen met je vriendin? “Ja en dat gaat heel leuk en goed. (kijkt zijn vriendin aan, die erbij komt zitten) Toch? Ik heb een marketing achtergrond, Ghislaine is buitengewoon knap en ook nog eens heel intelligent, ze is heel goed met cijfers. We zijn gaan kijken naar een receptuur, een vorm, iemand die het kon maken en een naam.” Ghislaine: “Bij het gemeentearchief hebben we oude Nederlandse recepten bekeken, de ingrediënten van het snoepje hebben we geïnspireerd op specerijen van de Gouden Eeuw.” Lars: “De Bijenkorf heeft ons snoepje verkozen tot lekkerste retailproduct, we zijn heel trots.” Kunnen jullie ook een Amsterdam-Zuid snoepje maken? Lars: “We zouden wel een special edition kunnen maken… dan moet er wel iets van drank in.” Hoe hebben jullie elkaar eigenlijk ontmoet? L: “Dat was zes jaar geleden, in een restaurant in De Pijp. Ik was daar met een vriend en Ghislaine met vriendinnen. We raakten in gesprek, wisselden telefoonnummers uit en hebben een half jaar contact gehouden.” G: “Ik studeerde toen nog in Maastricht en was een avond uit in Amsterdam met vriendinnetjes. Een half jaar na onze eerste ontmoeting hebben we elkaar pas weer gezien.”
22 - SEPTEMBER 2019
Inmiddels zijn jullie zes jaar samen. Zijn er ook kinderplannen? L: “Dat is wel de bedoeling, ja.” G: “Zeker. Eerst alleen mijn studie afmaken.” Wat studeer je? G: “Ik ben nu bezig met het afstudeeronderzoek van mijn master Klinische Psychologie. Daarnaast werk ik als styliste van huizen die in de verkoop staan.” Een psychologe is wel handig voor jou Lars, mocht je ooit weer een burn-out krijgen… L: “Zeker! Weet je wat ze vaak zegt? ‘Als je later in een rolstoel zit, ga ik jou wel voortduwen in het Vondelpark’.” Gaat er ook nog getrouwd worden in Zuid? L: “Het is nu wel een saai stadsdeelkantoor, op de Kennedylaan. Dus ik denk - mocht het ooit gebeuren dat de festiviteiten dan elders plaatsvinden.” Waar in de buurt komen jullie graag? L: “We zijn heel groot fan van restaurant Carter, dat is een plek waar we vaak afspreken en daar komen we altijd bekenden tegen, waardoor het een soort buurtfunctie heeft gekregen. De George - we hebben er drie op rij in Zuid - hebben we echt herontdekt: het menu is altijd goed en je kunt daar heel relaxed zitten. Soms gaan we vreemd, dan fietsen we naar Hoppe in het centrum.” Zuid ooit uit? L: “Meestal als je ergens weg wil, wil je erop vooruit gaan en niet een stap terug nemen. In dat geval wordt het lastig, denk ik, want we zitten hier zo goed… Zo, zullen we nu gezellig een fles wijn opentrekken?”
EROP (Z)UIT
Agenda
4 SEPTEMBER NATIONALE ROLLATORLOOP Olympisch Stadion - www.rollatorloop.nl Het is weer zover: de wandeltocht voor iedereen die in het bezit is van een rollator. Van een kleinschalig evenement voor de buurt is de Rollatorloop uitgegroeid tot het grootste sportieve evenement voor ouderen in ons land. Kies voor de 400 meter, 1 kilometer of 2,5 kilometer. Gezellig bewegen in groepsverband!
14 - 15 SEPTEMBER OPEN MONUMENTENDAG Diverse locaties - www.openmonumentendag.nl Luxe landhuizen, vergeten onderhoudsloodsen, trotse kastelen en intieme boerderijtjes: op de Open Monumentendag zet Nederland massaal de deuren open. Het is dé kans om een plek te bezoeken, die anders niet voor publiek toegankelijk is. Of het nu die gesloten villa aan het einde van de straat is of dat monumentale grachtenpand, deze dag kun je de geschiedenis tot leven zien komen.
8 SEPTEMBER SUMMER BREEZE LATIN FESTIVAL Vondelpark Openluchttheater www.openluchttheater.nl Tijdens Summer Breeze Latin Festival waan je je in het Vondelpark Openluchttheater even in Caribische sferen. Weer of geen weer: het belooft een tropische middag te worden. Schud de heupen los op ritmische live salsa, bachata, kizomba en zouk muziek.
15 SEPTEMBER CORNELIS SCHUYT MUSIC FESTIVAL Cornelis Schuytstraat www.cornelisschuytstraat.com Op de derde zondag van september viert De Schuyt een muzikaal feestje! De ondernemers van deze prachtige winkelstraat bieden dit festival gratis aan en pakken uit met een fijne line-up aan artiesten. Wat dacht je van Hans en Candy Dulfer, Jan Akkerman, Mell & Vintage Future, Steffen Morrison en Groove Plate?
24 - SEPTEMBER 2019
EROP (Z)UIT
22 SEPTEMBER RONDVAART MET DE BOSWACHTER Het Amsterdamse Bos - www.amsterdamsebos.nl Altijd al willen weten hoe het Amsterdamse Bos eruit ziet vanaf het water? Heerlijk dobberen met een bootje in het bos, dat kan! De boswachter neemt je mee voor een tocht van ongeveer 1,5 uur waarbij je kunt genieten van het wonderschone bos.
27 T/M 29 SEPTEMBER MUSEUMPLEIN POLO AMSTERDAM Museumplein - www.museumpleinpoloamsterdam.com Tijd voor alweer de vierde editie van Museumplein Polo Amsterdam! Drie dagen lang nemen zes internationale polo-teams het tegen elkaar op. Neem plaats op de vrij toegankelijke tribune en laat je verrassen door de demonstraties uit diverse hoeken van de ruitersport.
Kinderagenda
2 T/M 7 SEPTEMBER OPEN LESWEEK MUZIEKSCHOOL AMSTERDAM Diverse locaties - www.muziekschoolamsterdam.nl Muzikanten in de dop opgelet! Op vijf locaties van Muziekschool Amsterdam kun je van 2 t/m 7 september gratis proeflessen volgen.Zo kunnen de allerkleinsten met muziek spelen, ontdekken welk instrumenthet beste bij hen past en voelen ze hoe het is om als een echte rockstar in een band te spelen! Leeftijd: 1,5 - 12 jaar.
Kinderagenda
29 SEPTEMBER BUITENKANS! Amsterdamse Bos - www.amsterdamsebos.nl Op deze dag worden er allemaal leuke activiteiten georganiseerd voor (vermoedelijk) hoogbegaafde kinderen. Een echte buitenkans om samen ervaringen te delen en vooral een leuke tijd te beleven. Deze laat je toch niet schieten?
Heb jij een leuk agendapunt voor de volgende editie? Stuur die dan voor 12 september naar info@zieoudzuid.nl.
SEPTEMBER 2019 - 25
5 HIGH-END APPARTEMENTEN TE KOOP In de geliefde Helmersbuurt in Amsterdam Oud-West start ELAN Makelaars binnenkort de verkoop van 5 luxe, gerenoveerde appartementen in een statig monumentaal pand. • Een benedenwoning met souterrain en tuin • Drie appartementen op de 1e, 2e -en 3e étage • Een loft appartement met ruim dakterras Wilt u dit jaar nog eigenaar worden van een van deze high-end appartementen? Neem dan contact op met één van onze makelaars. Wij organiseren begin oktober een exclusief open huis waarvoor u zich via onderstaand nummer kunt aanmelden.
AMSTERDAMSEWEG 511 • AMSTELVEEN • 020 - 22 500 16 • INFO@ELANMAKELAARS.NL • WWW.ELANMAKELAARS.NL
ZIE ONZE ZAAK
Aleid Koppius
ESTHETISCH CENTRUM JAN VAN GOYEN DE GROTE IMPACT VAN EEN KLEIN PRIKJE Centraal gelegen aan het Concertgebouwplein huist het Esthetisch Centrum Jan van Goyen. Aan dit adres werkt cosmetisch arts KNMG Aleid Koppius. Zij is gespecialiseerd in Botox- en fillerbehandelingen en kent de grote impact van een klein prikje als geen ander.
LANG NIET ZO EXTREEM Botox en fillers extreem? Nee hoor! Met een milde ingreep kan je volgens Aleid al een groots effect bereiken: “Ook ik dacht bij Botox en fillers aan gigantisch grote lippen en strakke voorhoofden. Door mijn vak en jarenlange ervaring heb ik geleerd dat het met die extremen wel meevalt en merk ik juist dat ik mensen echt goed kan helpen met een persoonlijke en op maat gemaakte behandeling. Er komen bijvoorbeeld cliënten binnen die steeds weer opmerkingen krijgen over hun vermoeide blik. Met een kleine behandeling kan ik dat verhelpen en dat doet zoveel voor het zelfvertrouwen. Dat is mooi om te zien en maakt dit vakgebied erg interessant!” FRIS VEROUDEREN Natuurlijke veroudering, zonneschade en andere invloeden zorgen ervoor dat de stevigheid van de huid met verloop van tijd afneemt. Met cosmetische behandelingen zoals Botox, fillers of huidbehandelingen kan Aleid het proces van huidveroudering tegengaan. “Idealiter zie ik mensen de kliniek binnenstappen als ze een jaar of 35 zijn. Het liefst behandel ik die persoon dan ieder jaar met slechts een klein beetje filler of Botox.
Tekst: Jeffrey Struijk - Fotografie: Jan van Goyen
Ik zie het meer als langdurig onderhoud. Wanneer je preventief aan de slag gaat - in plaats van het pas aan te pakken als de schade een stuk groter is - kan iemand op een heel natuurlijke en frisse manier ouder worden.” MILDE BEHANDELINGEN In Esthetisch Centrum Jan van Goyen kun je naast Botox en fillers terecht voor huidbehandelingen zoals PRP en Profhilo. Aleid: “Bij de PRP-behandeling nemen we bloedplaatjesrijk plasma uit het eigen bloed af. Dit plasma, rijk aan groeifactoren spuiten we met een kleine behandeling weer terug in de huid. Het effect is verjongend, verstevigend en hydraterend.” Daarnaast is er Profhilo - een injectable op basis van het lichaamseigen hyaluronzuur - die de huid stimuleert om zelf collageen en elastine aan te maken. Profhilo is geen filler, maar een activator die zorgt voor versteviging en een strakkere huid.
OPEN AVONDEN BIJ JAN VAN GOYEN Tijdens de open avonden geven de specialisten van Esthetisch Centrum Jan van Goyen gratis en vrijblijvend presentaties en mini-consulten. Meer weten? Mail je gegegevens naar marketing@jvg.nl en ontvang het laatste nieuws!
ETHETISCH CENTRUM JAN VAN GOYEN Concertgebouwplein 11 020 305 58 00 ec@jvg.nl www.ecjanvangoyen.nl ecamsterdam @esthetischcentrumjanvangoyen
SEPTEMBER 2019 - 27
ZIE ONZE ZAAK
MO ESTHETICS VERBLUFFENDE RESULTATEN MET EEN PERSOONLIJKE AANPAK In het centraal gelegen Museumkwartier vind je MO Esthetics, een salon gespecialiseerd in excellente huidverbetering, schoonheidsbehandelingen en afslanken. Eigenaresse Monique Brandjes en haar team werken met de nieuwste technologieën en producten die een stap verder gaan dan de traditionele schoonheidssalons. In de lichte, moderne salon aan de Pieter de Hoochstraat weten ze precies wat jij nodig hebt om weer strak en stralend in je vel te zitten.
DE NIEUWSTE EN BESTE TECHNOLOGIEËN Wanneer je binnenwandelt bij MO Esthetics, word je in de fijne, lichte ontvangstruimte ontvangen door Monique en haar team. Monique is altijd op zoek naar
28 - SEPTEMBER 2019
de nieuwste en beste technologieën. Haar doel? Het beste op het gebied van uiterlijke verzorging samenbrengen op één plek en wel in haar eigen salon. LPG ENDERMOLOGIE De eigenaresse heeft zich als een van de eersten in Amsterdam gespecialiseerd in de LPG endermologie behandeling; een bindweefselmassage die de afvoer van lymfevocht en vet stimuleert en de doorbloeding van de huid bevordert. Ideaal om cellulitis of plaatselijke vetophopingen aan te pakken. De behandeling is geheel pijnloos en levert direct resultaat op bij zowel mannen als vrouwen. Middels verfijnde technieken is de endermologie behandeling ook in het gezicht toe te passen om de contouren van het gezicht aan te pakken.
MO ESTHETICS
“Omdat we onze klanten goed kennen, weten we precies hoe we ze het beste kunnen helpen.”
Miriam Krom en Monique Brandjes
VERBLUFFENDE LANGETERMIJNRESULTATEN MO Esthetics werkt alleen met de beste producten. Voor huidverbetering werkt Monique bijvoorbeeld met DermaQuest & Dermalogica. Hoogstaande cosmeceuticals die de huid aanzienlijk verbeteren. Onmisbaar voor een gladdere en strakkere huid. De behandelingen worden specifiek op je huid afgestemd. Je huid wordt eerst nauwkeurig geanalyseerd om het best mogelijke resultaat te behalen. En dat zorgt voor verbluffende langetermijnresultaten. ONTSPANNEN Zin in een massage, pedicure of gezichtsbehandeling? MO Esthetics biedt complete beautyverzorging in een ontspannen sfeer. Er zijn drie privéruimtes waar je in alle rust kunt genieten van een behandeling op hoog niveau. Verwen jezelf met een heerlijke massage, laat je wimpers of wenkbrauwen verven of trakteer je huid op een luxe gezichtsbehandeling. PERSOONLIJK CONTACT VAN DE BOVENSTE PLANK MO Esthetics blinkt uit in persoonlijk contact. Monique: “We luisteren goed naar onze klanten en maken voor iedereen en aanpak op maat. Omdat we onze klan-
Tekst: Jeffrey Struijk en Lisa Kroesen - Fotografie: William Maanders
ten goed kennen, weten we precies hoe we ze kunnen helpen.” Een behandeling op maat dus. En dat zorgt voor tevreden klanten. “Veel klanten worden vaste klant. Een prachtig compliment.” Stap eens binnen in de prachtige salon en geniet van luxe verzorging en op jouw huid afgestemde behandelingen. MO ESTHETICS Pieter de Hoochstraat 71 020 662 67 52 www.mo-esthetics.nl
SEPTEMBER 2019 - 29
ZIE ONZE ZAAK
BLINKEND GOUD IN DE JUWELENCOLLECTIES VAN GASSAN Niet alles wat blinkt is goud, maar het blinkende edelmetaal voert dit seizoen zeker wel de boventoon in de juwelendoos van GASSAN. Van geelgouden schakelarmbanden tot een Paradoxaal ring van Schaffrath gezet met diamanten. Combineer de prachtige sieraden uit de verschillende collecties van GASSAN voor een indrukwekkende verschijning. Wij hebben een aantal goudkleurige eye catchers voor je op een rijtje gezet!
GROVE SCHAKELS Robuuste gouden schakelarmbanden en -kettingen garanderen een opvallend voorkomen. De in het oog springende schakels zijn verkrijgbaar in verschillende groottes, waardoor er altijd een variant is die bij je past.
MIX AND MATCH De sieraden uit de eigen collecties van GASSAN lenen zich uitstekend om eindeloos mee te mixen en matchen. Met de basis van goud als gemene deler, creĂŤer je moeiteloos je eigen persoonlijke stijl.
Tekst: Jeffrey Struijk - Fotografie: GASSAN Diamonds
VERPLETTERENDE EERSTE INDUK Laten we ook de handen niet vergeten. Ze zijn je visitekaartje bij een nieuwe ontmoeting. Voor de liefhebbers van goud biedt het ruime assortiment van GASSAN eindeloze mogelijkheden. Wat dacht je van de Choices Collective Yellow Oval ring van Choices by DL? Deze is gezet met twee ovaal geslepen diamanten. Een even bijzonder alternatief is de prachtige Paradoxal ring van Schaffrath, gezet met diamanten geslepen volgens de unieke GASSAN 121 slijpmethode.
KLEURRIJKE TOUCH De kleurstenen uit de Choices by DL collectie vormen een prachtig contrast met de gouden omlijsting. De collectie bestaat uit armbanden, kettingen en ringen. De kleurstenen – die middels het gepatenteerde bajonetsysteem eenvoudig te wisselen zijn - zijn verkrijgbaar in tientallen kleuren: van diep wijnrood tot fris azuurblauw of subtiel parelmoer.
GASSAN DIAMONDS Nieuwe Uilenburgerstraat 173-175 020 622 53 33 www.gassan.com
SEPTEMBER 2019 - 33
ONTDEK De nieuwe manier om hoofdluis te behandelen • Snel en éénvoudig in 10 minuten. • 100% natuurlijke werkzame stoffen. • Droge behandeling. Haren wassen niet nodig. CE Medisch hulpmiddel. Lees voor gebruik de gebruiksaanwijzing aandachtig door.
WWW.NOVOKID.NL
INFO@NOVOKID.NL
023 - 544 2626
De Uitvaartplanners Amsterdam Transparant, Innovatief en persoonlijk! Wij zijn gespecialiseerd in het organiseren van uitvaarten die passen bij hoe iemand in het leven heeft gestaan. Het is onze taak om de familie te attenderen op alle mogelijkheden en die zijn wat ons betreft onbegrensd. “Jouw laatste feestje mag gevierd worden, hoe groot of klein dat feestje dan ook is!” Een uitvaart is een reünie, en die faciliteren wij graag, op iedere denkbare locatie en voor ieder budget!
WWW.DE-UITVA ARTPLANNERS.NL
ERIK@DE-UITVA ARTPLANNERS.NL
06 51 21 78 31
ZIE ONZE ZAAK
“Een frisser uiterlijk zonder dat de behandeling te zichtbaar is, oftewel undetectable injectables.”
DOCTORS AT SOAP Het team van Doctors At Soap staat alweer zeven jaar voor je klaar voor huidverbetering en cosmetische behandelingen met als resultaat een mooier voorkomen In die periode hebben zij ruim 30.000 behandelingen uitgevoerd bij zowel mannen als vrouwen van boven de 25 jaar oud. Tv-presentatrice én Zuid-bewoonster Bridget Maasland vindt het persoonlijk erg belangrijk om goed voor de dag te komen en stapte de kliniek aan de Van Baerlestraat binnen om de nieuwe medisch directeur, David Mosmuller, te vragen op welk gebied zij zich onderscheiden.
WAT MAAKT DOCTORS AT SOAP ANDERS DAN ANDERE KLINIEKEN? “In onze vijf vestigingen verspreid over Nederland bieden wij een “one stop shop” voor al je beauty behandelingen. Bij Soap Treatment Store kun je terecht voor onder andere manicures, pedicures, gezichtsbehandelingen en massages. Bij Doctors At Soap staan onze gespecialiseerde artsen voor je klaar voor het beste advies op het gebied van huidverbetering en verjonging. Hierbij wordt gebruik gemaakt van Botox, fillers, peelings en lasers om een optimaal resultaat te behalen. Wat ons uniek maakt is onze werkwijze volgens het ‘No Trace Face’ principe, dit houdt in dat wij een zo’n natuurlijk mogelijk resultaat nastreven; een
Tekst & Fotografie: Doctors At Soap
frisser uiterlijk zonder dat de behandeling te zichtbaar is, oftewel undetectable injectables.” WAT IS JOUW VISIE OP DE ONTWIKKELING VAN DE COSMETISCHE GENEESKUNDE? “De cosmetische geneeskunde is een vak in beweging waarbij over de afgelopen jaren veel stappen zijn gezet. Zo wordt er steeds meer onderzoek gedaan naar de lange termijneffecten en de veiligheid van Botox en fillers. Doctors At Soap heeft meegewerkt aan de ontwikkeling van de opleiding tot cosmetisch arts en wij hebben het doel om met onderzoek en opleiding het niveau van de cosmetische geneeskunde naar een nog hoger niveau te tillen. Naast mijn werkzaamheden bij Doctors At Soap ben ik ook werkzaam als arts-onderzoeker op de afdeling plastische chirurgie van het VUmc en aldaar gepromoveerd op de cosmetische resultaten van schisis reconstructies. In het kader van mijn onderzoek behandel ik bij Doctors At Soap regelmatig patiënten met een schisis met fillers om de vorm van de lip te verbeteren.” DOCTORS AT SOAP Van Baerlestraat 122 H 020 673 05 06 info@doctorsatsoap.com www.doctorsatsoap.com
SEPTEMBER 2019 - 35
ZIE ONZE ZAAK
HHW MAKELAARS EN HAAGEN & PARTNERS
DE PERFECTE COMBINATIE ONDER ÉÉN DAK In hartje Zuid, op de Valeriusstraat 98, zijn HHW Makelaars en Haagen & Partners gevestigd. Al 25 jaar is dit kantoor hét adres voor de (ver)koop en (ver)huur van woningen. Haagen & Partners is uitgegroeid tot een toonaangevende huur- en verhuurorganisatie in Amsterdam en omstreken. En HHW Makelaars heeft in 25 jaar veel expertise opgebouwd in de aan- en verkoop van woningen. Op deze manier bedienen ze twee kanten van de markt onder één dak: een gouden combinatie, vooral in de huidige huizenmarkt. Jasper van der Wilden, register makelaar-taxateur van HHW Makelaars: “We zetten altijd de juiste tactiek en timing in om een goede deal voor onze cliënten te sluiten.”
HUIDIGE MARKT Ben je op dit moment op zoek naar een koopwoning in Amsterdam? Dan weet je dat dit niet van een lei-
36 - SEPTEMBER 2019
en dakje gaat. Er is veel meer vraag dan aanbod en hierdoor blijven de prijzen maar stijgen. Jasper vertelt: “Wie op dit moment een woning in Amsterdam zoekt, doet er verstandig aan om een aankoopmakelaar in de arm te nemen. In deze overspannen markt vergroot een makelaar de kans om aan de onderhandelingstafel te komen aanzienlijk. Wij hebben met HHW Makelaars een goede naam, een groot netwerk en weten hoe het werkt. We zetten altijd de juiste tactiek en timing in om een goede deal voor onze cliënten te sluiten.” STAPPENPLAN Hoe HHW Makelaars precies te werk gaat, legt Jasper ons graag uit: “Het kopen van een huis doen we samen. We beginnen met een kennismaking om je wensen duidelijk in kaart brengen. Vervolgens zijn we heel eerlijk over je kansen. We vinden het belangrijk om altijd eerlijk en oprecht te zijn, zodat onze cliënten weten
HHW MAKELAARS EN HAAGEN & PARTNERS
“Het kopen van een huis doen we samen.”
waar ze aan toe zijn. Onderdeel van het proces is dat onze klanten betrokken zijn door zelf op Funda te blijven kijken naar het actuele aanbod en huizen zo snel mogelijk te bezichtigen. Wij betrekken onze klanten bij iedere stap die we nemen en dat blijft zo totdat we dat ene droomhuis gevonden hebben, het koopcontract getekend is en je uiteindelijk de sleutel krijgt.” WISSELWERKING Omdat HHW makelaars naast ver- en aankoop met Haagen & Partners ook gespecialiseerd is in huur en verhuur, richt het kantoor zich - in tegenstelling tot vele andere makelaars - op lange-termijnsamenwerkingen. Jasper: “Er is een goede wisselwerking tussen huur en koop. Voor ons staat de klant centraal en in het belang van de klant kunnen we beide facetten uit handen nemen. Het gebeurt dan ook regelmatig dat we een aantal jaren na de koop van een woning ook de verhuur mogen doen en andersom. Met deze focus hebben we in de loop der jaren een groot klantenbestand en portfolio opgebouwd.” GOUDEN TIP We vragen Jasper tot slot wat zijn gouden tip is voor lezers die op zoek zijn naar een woning. “Laat je goed adviseren en begeleiden. En ga van te voren naar een financieel adviseur, zodat je exact weet wat je kunt
Tekst: Odette van der Veeken - Fotografie: Davien Hulsman
besteden. Laat je niet leiden door snelle berekeningen op internet. In deze tijd gaat het proces heel snel en het zou zonde zijn als je denkt je droomwoning gevonden te hebben, maar uiteindelijk de financiering toch niet rond krijgt.” Benieuwd wat HHW Makelaars en/ of Haagen & Partners voor jou kan betekenen? Loop dan gerust eens binnen. HHW MAKELAARS / HAAGEN & PARTNERS Valeriusstraat 98 HHW Makelaars 020 676 44 44 Haagen & Partners 020 672 33 31 www.hhwmakelaars.nl www.haagen-partners.nl
SEPTEMBER 2019 - 37
NIEUW IN ZUID
Iedere week openen er nieuwe winkels, restaurants en cafés in Zuid. In deze rubriek zetten we elke maand een aantal nieuwe hotspots in de schijnwerpers.
NIEUW IN ZUID
MR. CRAB GELDERLANDPLEIN 207 Met inmiddels twee vestigingen in het centrum is Mr. Crab nu ook neergestreken in Zuid. Op Gelderlandplein kun je genieten van dagverse schaal- en schelpdieren onder het genot van een goed glas wijn. Een vertrouwd concept in een gloednieuwe zaak!
PROEFLOKAAL ‘T BLAUWE THEEHUIS VONDELPARK 5 Dat Brouwerij ’t IJ een tweede proeflokaal heeft geopend, was voor velen iets om naar uit te kijken! Nog beter was het nieuws dat ook pizzeria Renato’s meedoet. Bij je Zatte of IJwitje kun je dus genieten van de heerlijke vierkante(!) pizza’s met verse ingrediënten! Fotografie: Maarten Willemstein
38 - SEPTEMBER 2019
LAKWERK WILLEMSPARKWEG 166 LAKWERK is de eerste nailart concept salon van Amsterdam en allesbehalve een traditionele nagelsalon. Nailartist Jessica Scholten & Online Creator Saar Koningsberger creëren met LAKWERK een plek met eindeloze mogelijkheden voor je nagels. Breng een bezoek aan de salon en til jouw nail game naar het hoogste niveau!
Fotografie: Ash Lomberg
NIEUW IN ZUID
SUP SUP CLUB AMSTELDIJK 223 Suppen is dé perfecte full-body activiteit. Bij suppen paddel je op een surfplank over het water. Doordat je continu bezig bent je balans te houden, train je je core, quadriceps, hamstrings en bilspieren op een leuke manier. Vanaf nu kan dat gewoon in Amsterdam-Zuid, bij de gloednieuwe SUP SUP CLUB!
TRAINMORE NON-STOP AMSTELVEENSEWEG 136 Dag en nacht jezelf in het zweet werken, het kan bij TrainMore non-stop. De fitnessketen opende onlangs de eerste 24/7 gym in Amsterdam aan de Amstelveenseweg. Ideaal voor mensen die onregelmatig werken of ’s nachts urenlang wakker liggen!
Heb je een tip voor ons? Laat het ons weten via info@zieoudzuid.nl!
SEPTEMBER 2019 - 39
ZIE ONZE ZAAK
Sylvie en Annika de Jong
NATUURLIJK JONG!
KOPLOPER IN NATUURLIJK JONG BLIJVEN Zussen Sylvie en Annika de Jong hebben dezelfde passie: mensen mooier maken door het beste in ze naar boven te halen. Om die reden startten zij in 2011 Natuurlijk Jong!: koploper in ooglidcorrecties en huid verbeterende behandelingen. Nu zijn Sylvie en Annika dagelijks bezig met hun passie. Hun doel? Vrouwen en mannen op een frisse manier ouder laten worden. Hoe je je van binnen voelt, moet ook te zien zijn in de spiegel.
40 - SEPTEMBER 2019
NATUURLIJK RESULTAAT De zussen hebben een toonaangevend bedrijf neergezet in Midwoud, 30 minuten van Amsterdam. Hier kun je niet alleen terecht voor de befaamde ooglidcorrecties, maar ook voor talloze huid verbeterende behandelingen. Annika: “Mensen komen uit het hele land naar ons toe voor de ooglidcorrecties. Maar we doen ook injectables, peelings, skinboosters en EBD.” Sylvie en Annika voeren gemiddeld tachtig ooglidcorrecties per maand uit. “Het blijft leuk! Elk oog is weer
NATUURLIJK JONG!
een andere uitdaging”, vertelt Sylvie. “We vinden het heel belangrijk dat het resultaat natuurlijk is. Vaak horen we van klanten dat ze complimenten krijgen over hun frisse uitstraling, zonder dat het mensen opvalt dat ze geopereerd zijn. Dat is denk ik het mooiste compliment.” EEN VERTROUWD GEZICHT Naast service, kwaliteit en patiëntveiligheid, staat de persoonlijke benadering hoog in het vaandel bij Natuurlijk Jong!. Het kleine team is goed op elkaar ingespeeld en de lijntjes zijn kort. Annika: “Sylvie en ik doen voornamelijk ooglidcorrecties en injectables. We doen alles zelf: van de intake tot de nacontrole.” Sylvie vult aan: “Je ziet dus van begin tot eind één gezicht, dat maakt het bij ons heel vertrouwd en laagdrempelig. Je bouwt echt een relatie op tijdens het traject.” Dat het werk verder gaat dan een correctie of behandeling is wel duidelijk. Sylvie: “Mensen komen hier vaak met mooie redenen. Dat ze bijvoorbeeld echt een keertje voor zichzelf willen kiezen. Of een moeilijke periode achter de rug hebben en nu met positieve dingen bezig willen zijn. Dat maakt ons werk diepgaander dan je zou denken.” INNERLIJK EN UITERLIJK IN BALANS Ook eerlijkheid staat voorop bij de zussen. Tijdens het kosteloze intakegesprek kijken ze naar de wensen, de mogelijkheden en de haalbaarheid. “Onze missie is om vrouwen en mannen op een frisse manier te laten verouderen. Hoe ze zich van binnen voelen, moet ook te zien zijn in de spiegel. Een goede balans tussen het innerlijk en het uiterlijk dus! Het gaat echt om de beste versie van jezelf zonder dat het geknutseld lijkt.” Volgens Annika kan een kleine verandering een grote impact hebben: “ Met relatief kleine ingrepen kan het uiterlijk echt een stuk frisser uit de verf komen. Daar maak je mensen heel blij mee, je ziet ze weer gelukkig de deur uitgaan en dat is mooi!”
Tekst: La Toya Sensen-Ramsahai & Lisa Kroesen - Fotografie: Natuurlijk Jong!
“De beste versie van jezelf, zonder dat het geknutseld lijkt.”
Voor
Na
Voor
Na
NATUURLIJK JONG! OM DEZE REDENEN • Gecertificeerde cosmetisch artsen • Gecertificeerde kliniek • Jarenlange ervaring • Mooie prijzen voor een goede kwaliteit • Klein team, vaste gezichten • Zelf het operatiemoment bepalen • Parkeergelegenheid voor de deur
NATUURLIJK JONG! Korteling 1 (Midwoud) 022 974 31 05 info@natuurlijkjong.nl www.natuurlijkjong.nl
SEPTEMBER 2019 - 41
DE KAST VAN
DE KAST VAN SELMA DUINKERKEN “Elk kledingstuk heeft een ziel” Na haar carrière binnen de kantoorkolossen van de ING, startte Selma Duinkerken (51) zes jaar geleden haar eigen kokerrokkenmerk Tubino, voor de moderne zakenvrouw. “Ik constateerde dat het wel wat spannender mocht op de werkvloer. Draag eens roze in plaats van grijs, dacht ik dan. Ook vond ik veel kokerrokken slecht zitten. Kortom, ik dacht dat ik het zelf beter kon.
MISVERSTAND “Het is een groot misverstand dat ik zelf altijd in een kokerrok loop. Thuis voel ik me comfortabel in een oude joggingbroek, haar omhoog, make-uploos. Door de week straal ik in een getailleerde witte blouse op een boyfriend jeans. Hoge hakken eronder, altijd. Gympen draag ik alleen naar de sportschool. Dat komt omdat ik me 80% van de tijd Italiaanse voel. Die dolce vita stijl, daar ga ik heel erg goed op.” MILAAN “Ik durf te zeggen dat je in Milaan, waar ik stoffen inkoop, in de business niet serieus wordt genomen als je er niet op en top uitziet. Stijl en schoonheid staan numero uno. Vóór praktisch of comfortabel. Tuurlijk, ze lopen daar tegenwoordig ook op sneakers, maar wel goed gecombineerd en van bepaalde merken. Ik kan
42 - SEPTEMBER 2019
SELMA DUINKERKEN
wegdromen in de lingeriewinkels daar. Ik koop er altijd complete setjes. Een bh met bijvoorbeeld drie dezelfde slipjes. Van alleen de afwerking kan ik al blij worden.” AFWERKING “Met een mooie tas maak ik mijn look compleet. Ook daar let ik op de afwerking. Noem het beroepsdeformatie. Bij een tas van Coccinelle, die ik laatst van mijn geliefde man cadeau kreeg, bleek de sluiting niet zo makkelijk te werken. Dat vind ik dan onhandig. Als ik in een drukke winkelstraat loop, wil ik me daar geen zorgen over hoeven maken.” BENADRUKKEN “Ik ben de laatste die zegt dat uiterlijk boven alles gaat. Met mijn man heb ik een stichting opgericht die het mogelijk maakt dat kinderen met een beperking zelfstandig kunnen wonen. Mijn eigen zoon woont ook in zo’n door ons gerund huis. Ik kan aan mensen zien of ze ook echt gelukkig zijn, ondanks fantastische looks. Verdriet kun je niet met kleding verbloemen. Een goed gevoel zit vanbinnen. Maar kleding kan wel helpen je sterke kanten te benadrukken.” ZIEL “Zelf draag ik nooit synthetische stoffen. Van mooie materialen krijg ik positieve energie, net als van vrolijke, felle kleuren. Ik geloof dat elk kledingstuk een ziel heeft. Daarom doe ik zelden iets weg. Sommige schoenen en tassen heb ik al meer dan twintig jaar. Vaak wel van de duurdere merken zoals Dolce & Gabbana.” VRIJHEID “Ik heb nog een oud T-shirt van toen ik voor het eerst, 21 jaar oud, als gescheiden vrouw met mijn zoontje naar Istanbul ging. Dat voelde als vrijheid. Wat heb ik genoten van dat hotel aan de Bosporus, de kruiden, de specerijen. Nu, 30 jaar later, kan ik die trip nog zo oproepen en dat T-shirt, ook al hangen de rafels eraan, doe ik nooit meer weg.”
Tekst: Sabine Zurel - Fotografie: Lotte Koster
SABINE ZUREL Content creator • Maakt ondernemers meer zichtbaar in de media met hun eigen verhaal • Free Publicity www.sabinezurel.nl
SEPTEMBER 2019 - 43
MEER LEZEN OVER AMSTERDAM-ZUID? GA DAN SNEL NAAR ZUID.NL! Volg ons ook op Instagram en Facebook zuid.nl_insta zuidnl
DE PARTNERS VAN
MTH Makelaars
De makelaar van nu én morgen hoopt dat u een fijne vakantie heeft gehad!
De makelaar van nu én van morgen Kom gerust eens langs bij ons op kantoor voor vrijblijvend advies.
MTH Makelaars B.V. Jacob Obrechtstraat 39, 1071 KG Amsterdam T +31 (020) 57 36 000 E info@mthmakelaars.nl W www.mthmakelaars.nl
PURE LUXE
DE SPLINTERNIEUWE
BMW Z4 M40I
Zodra de kap van deze net nieuwe BMW Z4 in de kleur San Francisco Rot wordt geopend, zijn er absoluut geen grenzen meer aan mijn rijplezier. De kap die overigens in slechts 10 seconden opent en dat tijdens het rijden bij een snelheid van maximaal 50 km/u. Maar ik wil natuurlijk harder rijden. Deze snelste - en helaas ook duurste - uitvoering van de Z4, de M40i, accelereert in een adrenaline verhogende 4,5 seconden van 0 naar 100 km/u. Uiteraard dankzij de 340 pk van de superfijne M TwinPower Turbo 6-cilinder benzinemotor.
motorkap, grote luchtopeningen in de voorschermen en een achterspoiler die in de achterklep is geïntegreerd.
TYPISCH Z4 DESIGN, MAAR DAN NOG BETER Een centrale positie van de bestuurder, een laag zwaartepunt, een ideale gewichtsverdeling van 50:50, de grote spoorbreedte en de compacte wielbasis zijn volgens BMW ingrediënten voor een optimale rijbeleving. Het design is typisch Z4. Deze nieuwe generatie heeft boven elkaar geplaatste dubbele koplampen, forse nieren met 3D-raster afwerking, een langgerekte
Kortom deze uitvoering is wederom een snelle en opvallende flaunter van jewelste. Met wel een pittig prijskaartje van richting de 90K. Maar ja, dan heb je wel wat. Gas erop!
Tekst: Floris Wyers - Fotografie: Rinze Vegelien
TOP NOTCH AFWERKING Het interieur is afgewerkt met Vernasca zwartlederen bekleding met speciaal stiksel, elektrisch verstelbare stoelen met geheugenfunctie, sfeerverlichting en een Harman Kardon Surround Sound System. Ook present: adaptieve LED-koplampen met matrixfunctie voor grootlicht, een BMW Head-Up Display en de BMW Live Cockpit Professional met de nieuwste generatie netwerktechnologie.
FLORIS WYERS Oprichter van Pure Luxe. Schrijft over luxury goods zoals auto’s, boten en horloges. www.pureluxe.nl
SEPTEMBER 2019 - 45
UP TO DATE
Hoe is het om als succesvolle vrouw uit Zuid de liefde te vinden in tijden van Tinder? Single lady M. (37) is op zoek naar de ware en neemt ons elke maand mee op avontuur.
Up to date
Ik heb een ge-wel-di-ge zomer gehad. Niet te filmen zo leuk. Met een grote groep singles ben ik last minute naar Ibiza vertrokken onder het mom van een persreis. Alles werd betaald. Ik hoefde alleen maar wat mooie plaatjes te schieten voor mijn Instagram feed. Ik was als een kind zo blij.
lichtblauw en in de zon sprayde hij zich helemaal in met Lancaster. Zijn vlekkeloze handdoek viste hij uit een old school Louis Vuitton tas, waar in het zijvakje altijd Smintjes zaten. Het eerste wat Roy ’s ochtends deed was de iPad opstarten om de kranten te lezen. Met een espresso erbij. Dan wilde hij niet gestoord worden. Ik deed het toch.
Dit had ik veel eerder moeten doen! Eindelijk was ik in mijn element. En zat ik niet meer als een muurbloem op Gino te wachten. Ik had een nieuwe blogcamera gekocht waarmee ik fantastische plaatjes schoot en de mensen in de groep waren leuk. Geen mannen met heuptasjes, maar overduidelijk afgetrainde types met een abonnement op de sportschool. Zelfs een aangenaam gesprek voeren bleek mogelijk (haha). Mijn medereizigers woonden in de randstad, hadden een goede baan en waren op zoek naar een leuke partner. Zonder veel gedoe.
Tijdens de spaarzame momenten dat Roy dan met me sprak voelde ik de dopamine stijgen. God, wat had ik dit nodig, even een verzetje, even lol. Een keer pakte hij mijn hand en legde die terug op mijn schoot, toen ik zijn koekje wilde pakken. Af, zei hij, en keek me met pretogen aan. Zo plaagden we elkaar een beetje tot het moment dat hij naar me toe kwam en vroeg of ik met hem wilde zwemmen. Hij pakte mijn hand en liep met me naar de zee. Mijn hart bonkte in mijn keel. O, wat vond ik dit spannend. Vooral geen stomme opmerkingen maken nu, sprak ik mezelf toe. Maar voor ik iets kon zeggen drukte hij zijn mond op de mijne en zei: Ik vind je heel lekker.
Ik kon me vergissen, maar waarschijnlijk klikte het zo goed omdat dit een singlereis was voor hoger opgeleiden. Niks ten nadele van Gino, maar met hem zijn de gesprekken toch van een ander niveau. Of liever gezegd: we spreken amper. Het is voornamelijk body language. Dampende seks, zo lekker dat het me gek maakt. Maar ook zo jammer dat er verder weinig is dat ons verbindt. Misschien kan ik Gino aanhouden als buitenman, haha. Op Ibiza werd ook volop geflirt. Ik had mijn oog laten vallen op Roy, een personal trainer met hele stoute ogen en een heerlijk lijf. Zijn zwembroek was
46 - SEPTEMBER 2019
Hoe dat afloopt? Ik hou je op de hoogte.
LIEFS M.
Cornelis Schuyt Music Festival
GRATIS ENTREE
ZONDAG 15 SEPTEMBER 2019 14.30 - 21.30 UUR
CANDY DULFER
HANS DULFER
JAN AKKERMAN
MELL & VINTAGE FUTURE
STEFFEN MORRISON
GROOVE PLATE
DIT FESTIVAL WORDT U AANGEBODEN DOOR DE WINKELIERS VAN DE CORNELIS SCHUYT
gelderlandplein.nl
CELEBRATE
FASHION, FOOD & MORE
GELDERLANDPLEIN MEER DAN 90 WINKELS & RESTAURANTS | INTERNATIONALE KETENS EN LOKALE MERKEN
| EERSTE 1,5 UUR GRATIS PARKEREN | 7 DAGEN OPEN