Fred

FRED. ALS JE JEZELF EEN LUXE LUNCH GUNT

De Zuidas is waar heel zakelijk Amsterdam samenkomt. Niet alleen om te werken, maar ook om te eten, drinken, sporten en ontspannen. Amsterdam blijft groeien, en ook de Zuidas staat niet stil. Daarom neemt de vraag naar horecagelegenheden in dit deel van de stad toe. Een kans die Liljana Hof en Dylan van Duiven van Fred. (spreekt uit als: Fred punt) met beide handen aangrepen. In mei 2019 openden zij Fred., dat al snel uitgroeide tot een ontmoetingsplek voor de werknemers van de vele bedrijven aan de Fred Roeskestraat. Sindsdien kun je iedere dag bij Fred. terecht voor een versbereide lunch. Ook na een week hard werken sluit je op vrijdag de week feestelijk af bij Fred. tijdens de gezellige VrijMiBo’s.

LUNCHBUFFET BIJ FRED. Voor een vast bedrag kun je bij Fred. iedere werkdag tussen 11.45 en 13.45 uur genieten van een luxe lunchbuffet. Het buffet bestaat uit een dagelijks wisselende snack, een belegd broodje, een salade die je zelf samenstelt en een drankje. Alles wordt dagelijks vers bereid en er is veel afwisseling in de gerechten. Dieetwensen? Ook daarvoor zit je goed bij Fred.

“Bij Fred. vinden we het belangrijk dat iedereen kan komen eten.”

“Bij Fred. vinden we het belangrijk dat iedereen kan komen eten. We zorgen er daarom voor dat er ook altijd genoeg vegetarische en vegan opties zijn”, aldus eigenaresse Lilljana. Fred. heeft naast het dagelijkse buffet ook een vaste menukaart voor het ontbijt en de late lunch na 13.45 uur.

THEMAFEEST Elke laatste vrijdagavond van de maand opent Fred. zijn deuren om er een groot feest van te maken: Fred+, een thema-avond met dj en allerlei bijpassende activiteiten. “Eind januari was het thema après-ski. Compleet met jägerbombs, winterspelen op de Nintendo Wii en natuurlijk was er karaoke met après-ski hits. Het mooie is dat ook het personeel tijdens de Fred+ evenementen verkleed is”, aldus Liljana. “Geen après-ski-fan? Geen probleem! Elke maand heeft Fred+ een ander thema. Zo vond er eerder al een Halloween party en een Japanse avond plaats!” Benieuwd naar het thema van de volgende Fred+? Het thema van de komende editie vind je iedere maand op www.fred.nl.

ZWOELE ZOMERAVONDEN Pal voor de deur van Fred. vind je een groot, gezellig terras met lange eettafels. In de zomer zie je hier een gezellige mix van buurtbewoners, werknemers en ouders met kinderen lekker in het zonnetje genieten van een hapje en een drankje. “En omdat we dat zo

IETS TE VIEREN? Fred. Is ook af te huren voor feesten en evenementen. Heb je binnenkort iets te vieren en zoek je daarvoor nog een locatie met catering? Mail dan naar liljana@fredpunt.nl en het team regelt het allemaal! In overleg kan de catering en de versiering volledig in thema. Fred. biedt ruimte voor 150 personen.

leuk vinden doen we tijdens de zomerdagen graag wat extra’s. Denk hierbij aan openlucht filmavond, een barbecue of een vrijdagmiddagborrel met het thema beach of Hawai. Supergezellig!”

Heb je na dit artikel zin om zelf eens de sfeer bij Fred. te komen proeven? Dan nodigt Fred. jou als lezer van ZOZ graag uit op de volgende Fred+ editie die plaats vindt op 27 maart. Op vertoon van dit artikel krijg je een gratis biertje of wijntje. Op de hoogte blijven van alle activiteiten bij Fred.? Houd de website fredpunt.nl goed in de gaten of volg ze op Instagram via @fredpunt.

FRED. Fred. Roeskestraat 97 06 81 52 87 71 www.fredpunt.nl liljana@fredpunt.nl