Magazine ZOZ - Zie Oud Zuid #159 | november 2023

ZI E O U D ZU I D N OVE M B ER 2023

HELEEN VAN ROYEN

#159

HÉT MAGAZINE VAN AMSTERDAM-ZUID

O U D - Z U I D

•

D E

P I J P

•

R I V I E R E N B U U R T

•

S TA D I O N B U U R T

•

G E L D E R L A N D P L E I N

•

Z U I DA S

INHOUDSOPGAVE

14

COLUMNS Voorwoord 07 Jules 11 Column Michaël 25 Rob’s Bucketlist 62

INTERVIEWS Heleen van Royen 14 Tatum op de thee 20 Zuid’s trouwe viervoeter 48 10x Janine Kho 54

32

UIT IN ZUID Zie Ons Zuid 09 Nieuw in Zuid 26 Agenda 32 Rivierenbuurtspecial 34 Kinderfeestjes in Zuid 52

26

LIFESTYLE TRAVEL

Austria Sport 12 Grand Hotel Des Bains Kempinski 56

FOOD

Restaurante y bar Barça 19 Hotel Okura Amsterdam 31

48

FASHION

54

Zuid’s Opvallende Zes 46 Gassan 47 De kast van 60

BEAUTY Face Institute 50

COLOFON Hoofdredacteur Roos Bijen

Redacteur Serena van Mil

Cover Heleen van Royen

Drukkerij Hendrix

Redactie Tatum Dagelet, Sabine Zurel, Jules, Serena van Mil, Cheyenne Horbach, Lente Mulder, Odette van der Veeken & Roos Bijen

Eindredactie Roos Bijen & Odette van der Veeken

Relationship Manager Odette van der Veeken

Ontwerp IMAGEAU Rachel Huigevoort

Fotografie cover Davien Hulsman

Distributie Flyerman

Redactiestagiaire Cheyenne Horbach & Lente Mulder

Uitgever Bob Oostelbos

6 - NOVEMBER 2023

VOORWOORD

Naar binnen Toen het nog dertig graden was, telde ik de dagen al af totdat ik mijn zwarte boots en wollen blazers weer kon stylen. Nu het eenmaal zo ver is, had ik misschien nog iets meer willen genieten van die laatste warme dagen, maar oh, wat ben ik blij dat de herfst er is!

Het is een periode waar de rust terugkeert en ik opnieuw in mijn dagelijkse routine terechtkom. Vroeg opstaan, sporten, lezen en gezond eten, op een paar witte chocolade pepernoten na dan!

Ik zie de herfst altijd als een soort wake-up call om naar binnen te keren (letterlijk en figuurlijk), in jezelf te investeren en doelen te zetten voor het komende jaar. Het huis heeft al een grote clean up gehad, zodat ik met een opgeruimd hoofd de wintermaanden door kan. Mijn slaapkamer, en vooral mijn kledingkast, krijgen nog steeds ieder weekend een grote opruimbeurt. Mijn huisgenoten vinden mij

bijna geobsedeerd omdat ik alles keer op keer zit te ordenen en opnieuw in te delen, maar het geeft me een gevoel van rust en controle. Ik blijf hierdoor beter in mijn ritme en behoud de focus op mezelf.

De herfst zorgt ervoor dat je weer bewuster te werk kan gaan met gewoontes die de stille bouwstenen van je leven zijn. Wie wil je worden en wat wil je bereiken?

Laten we deze komende maanden allemaal meer ons best doen om in onszelf te investeren. Lees eindelijk dat ene boek waar je al een poos aan wilde beginnen, bereid heerlijke gegrilde vis met gestoomde groentes, neem eindelijk dat sportabonnement of ga lekker wandelen en spendeer tijd met je dierbaren. Dat zijn alle tools die je nodig hebt om deze koude maanden door te komen!

CHEYENNE HORBACH Redactiestagiaire

Verspreiding

©2023 - jaargang 15

Redactieadres

ZUID Media

ZOZ wordt gratis verspreid bij o.a. cafés, restaurants, hotels, winkels, bedrijven, theaters, musea, bibliotheken in stadsdeel Amsterdam-Zuid.

Voor 35 euro per jaar valt ZOZ iedere maand op je deurmat. Ga naar www.ZUID.nl/member en activeer je abonnement.

ZOZ is een uitgave van ZUID Media. Niets uit deze uitgave mag zonder voorafgaande toestemming van de uitgever worden overgenomen. ZUID Media stelt zich niet aansprakelijk voor de inhoud van columns en eventuele onjuistheden en/of zetfouten.

ZOZ - ZIE OUD ZUID Emmalaan 25 1075 AT Amsterdam 020 218 22 51 info@zieoudzuid.nl www.zieoudzuid.nl

info@zuid-media.nl www.zuid-media.nl

NOVEMBER 2023 - 7

ZIE ONS ZUID

WINNEN!

PAREL VAN ZUID Op de hoek van de Amstelveenseweg en de Eerste Schinkelstraat is een blinde muur omgetoverd tot dé eyecatcher van de buurt!

Vanaf de ingang van het Vondelpark is de gigantische muurschildering van maar liefst 117 m2 van kunstenaar Roelof Schierbeek al te zien.

En dat is best bijzonder, want muurschilderingen in dit gedeelte van Amsterdam zijn zeer zeldzaam, laat staan op een dergelijk formaat!

De mural is een eigentijdse interpretatie op ‘Meisje met de parel’, maar wij vinden het vooral een parel voor Zuid!

Zin om deze koude dagen met een dekentje en kopje thee weg te duiken in een goed boek? Dan is vandaag jouw dag! Wij mogen namelijk drie exemplaren weggeven van de nieuwste roman van Heleen van Royen! ‘Juice’ gaat over de 44-jarige artiestenmanager Claire Jansen die een onorthodox plan bedenkt om de mensen in haar stal tegen roddels te beschermen. Ze wordt de manager van juicekoningin Angel de Vos onder de voorwaarde dat Angel niet langer over haar artiesten roddelt. Dat loopt uiteraard anders dan ze denkt… Kansmaken op een exemplaar? Laat je gegevens achter via info@zieoudzuid.nl o.v.v. ‘Juice’ en lees het volledige interview met ons covermodel op pagina 14.

ZIE ONS ZUID HERFST OP ZUID.NL Het is weer volop herfst en wij kunnen er maar geen genoeg van krijgen!

Daarom staan er deze maand extra veel artikelen op ZUID.nl om jou te voorzien van de beste tips voor binnen en buiten. Van de leukste speeltuinen van Zuid en kidsproof herfstuitjes tot shoppen in de Beethovenstraat en de beste cocktailbars van de buurt. Ga snel naar ZUID.nl om op de hoogte te blijven van alles wat er reilt en zeilt in Zuid!

KIJK-TIP! Een nieuwe aanwinst zorgt voor de nodige spanning in het nieuwe seizoen van The Real Housewives Of Amsterdam. Zakenvrouw en single mom Tamara Elbaz voegt zich bij de Amsterdamse high society dames.

Neem een kijkje in de wereld van de ondernemende en succesvolle dames waarin ze niet alleen met elkaar, maar ook over elkaar praten, wat af en toe voor verhitte discussies zorgt. Vanaf nu te zien op Videoland!

NOVEMBER 2023 - 9

COLUMN JULES

Schoonouderweerbaarheidstherapie JULES WOONT MET MAN EN DRIE KINDEREN IN OUD-ZUID. ZE LEIDT HET PERFECTE LEVEN. TENMINSTE, ZO LÍJKT HET.

In november begint het al: mijn jaarlijkse decemberstress.

Alsof de gure herfstwind me voorbereidt op de komende feestdagen-storm: de schijnheilige sinterklaasviering met zijn hypocriete heiligman en horde hulpjes die elk jaar weer discussies aanwakkeren, de kloterige kerstvakantie die ouders met jonge kinderen volledig uitput, het optuigen van de kerstboom met duizend discussies over de kleur van de ballen... Stuk voor stuk triggers voor mijn emotionele achtbaan, genaamd december.

Maar het is vooral die éne grote donkere wolk die boven me hangt: het samenzijn met mijn schoonouders, ofwel: ‘De Godzilla’s’. De ellende begint bij het bedenken van een sinterklaascadeau voor mijn kritische schoonmoeder, die elk jaar haar neus ophaalt voor alles wat niet minstens drie cijfers kost. En dan zijn er nog de opmerkingen over mijn kleding. Draag ik iets met een laag decolleté, dan vindt ze me te bloot gekleed. Heb ik een coltrui aan, dan zie ik er volgens haar weer te christelijk uit. Mijn schoonvader doet niets anders dan praten over beleggingen en zich ergeren aan mensen die zich volgens hem druk maken over klimaatverandering: want het is toch alleen maar een voordeel dat we niet meer hoeven te emigreren naar de Costa del Sol? Zodra de Godzilla’s een ruimte betreden, is harmonie ver te zoeken.

Na de decemberbezoekjes van mijn schoonouders ben ik een emotioneel wrak, wat ten koste gaat van mijn huwelijk, mijn kinderen en ons Wedgwood servies. Dit jaar probeer ik het anders aan te pakken.

Dus daar zit ik dan, in de spreekkamer van Zuids beste familietherapeut. Hij lijkt een beetje op George Clooney, ik zou ‘m zo doen. Na een ellenlange vragenlijst - eigenlijk een check of ík degene ben met de psychische problemen - houd ik een relaas over mijn strijd tegen de Godzilla’s en het overleven van de komende feestmaand. Clooney stelt voor om een ‘schoonouder-survival-kit’ samen te stellen. Gevuld met geduld en compassie, maar vooral met een flinke dosis humor: het meest krachtige wapen. Hij start met een visualisatieoefening. “Sluit je ogen maar. En stel je voor: jouw schoonouders zijn in plaats van destructieve Godzilla’s, schattige pandabeertjes...” suggereert hij.

“Beeld je in dat ze vriendelijk en knuffelbaar zijn. Hoe voelt dat?” Ik geef toe dat het idee van mijn schoonmoeder met een bamboestengel in haar mond - in plaats van haar gebruikelijke kritiek - best vermakelijk is. “Goed zo, hou dit beeld vast,” zegt hij, “zodra ze weer een vervelende opmerking maken, roep je dit beeld weer op. Voor je het weet ben je aan het lachen, in plaats van je te ergeren.”

Ik hoop heilig dat deze sessie van 250 euro gaat werken. En zo niet, dan is het ook geen straf om na de feestdagen mijn schoonouder-trauma’s te moeten verwerken en weer bij Clooney op de bank te belanden.

Liefs, Jules NOVEMBER 2023 - 11

AUSTRIA SPORT

WINTERSPORT-KLAAR MET AUSTRIA SPORT SAFETY FIRST Austria Sport is dé Hannes Strolz skischoen op maat specialist van Nederland: met deze op maat gemaakte skischoenen skiet zelfs de koninklijke familie de spierwitte pistes in Lech af! De gecertificeerde bootfitters in de winkel passen de schoenen perfect aan op jouw voet. Schoenen check? Dan kun je in één lijn door naar de eigen service-afdeling met de nieuwste apparatuur. Austria Sport levert hier de beste service voor het afstellen en onderhouden van jouw ski’s en snowboards. Uniek is de comfort-, sport- en raceservice waarmee de eigenschappen van je ski’s worden verbeterd. Voor de ervaren wintersporter is dat puur genot! Als de ski’s perfect geslepen zijn, bieden ze naast een reguliere waxbeurt ook infra-rood waxen aan. Hierdoor glijden je ski’s nog beter en langer tijdens je wintersport! Bij aanschaf van nieuwe ski’s krijg je een servicebeurt cadeau. In hun enorme winkel op het Koningin Wilhelminaplein, waar je tevens gratis kunt parkeren, vind je ook een complete verhuurafdeling voor junioren en senioren met ski’s, snowboards, ski- en snowboardschoenen en sneeuwkettingen.

We kunnen niet wachten om weer met een rotgang de witte pistes af te sjezen! Jij toch ook niet? First things first, want voordat we het wintersportdomein betreden, moeten we eerst hoognodig onze voorbereidingen treffen. En die voorpret begint natuurlijk bij Austria Sport, beter bekend als dé specialist in wintersport, outdoor en hockey. Op een winkelvloer van ruim 600 m2 in het World Fashion Center vind je niet alleen de mooiste wintersportoutfits voor jong en oud, maar kun je ook terecht voor onderhoud, verhuur en bootfitting. Alles voor jouw wintersportvakantie onder één dak, wel zo prettig!

12 - NOVEMBER 2023

LADIES NIGHT! Dames opgelet! Kun jij niet wachten om de nieuwste wintersporttrends te aanschouwen?

Meld je dan nu aan voor de Ladies Night op 17 november. Naast een modeshow, cocktailbar, goed gevulde goodiebag en kortingen, krijg je de kans om de nieuwste collectie direct te passen! Aanmelden kan via Instagram @austria.sport.amsterdam.

LIFESTYLE TRAVEL

Hestra handschoenen

Toni Sailer damesoutfit Poc helm en goggle

Toni Sailer herenoutfit

DE ULTIEME WINTERSPORTGARDEROBE Tussen de rekken van Austria Sport in het WFC vind je gegarandeerd de laatste wintersporttrends van de beste kwaliteit. In de winkel lopen altijd allround specialisten rond die je kunnen adviseren bij het samenstellen van jouw ultieme wintergarderobe. Er is genoeg keuze uit prachtige hoogstaande merken. Van NIKKIE, Toni Sailer, FIRE + ICE en Bogner, tot Fischer, Head, Stöcli Ski en nog veel meer! Je kunt hier terecht voor de juiste ski’s, skischoenen, skihelmen, skibrillen, handschoenen en het perfecte snowboard. Bij Austria Sport Amsterdam vind je een totaalpakket van fashion tot aan hardware.

Elan Primetime 44

Thermokleding

Tekst: Roos Bijen - Fotografie: Austria Sport

Xion back protectie

AUSTRIA SPORT Koningin Wilhelminaplein 13 020 772 49 60 amsterdam@austriasport.nl www.austriasport.nl @austria.sport.amsterdam

NOVEMBER 2023 - 13

HELEEN VAN ROYEN

HELEEN

VAN ROYEN 14 - NOVEMBER 2023

COVERINTERVIEW

“Ik wist niet of ik het ooit nog zou opbrengen om een roman te schrijven. Ik wilde het pas

weer als het onontkoombaar zou zijn en dat was dit onderwerp.”

Tien jaar na dato verschijnt bestsellerschrijver Heleen van Royen (58) met haar nieuwste roman ‘Juice’. Hierin snijdt ze actuele maatschappelijke thema’s aan zoals online haat, juicekanalen en de cancelcultuur. Onderwerpen die haar zichtbaar aan het hart gaan. “Ik werd er zo boos van, ik leefde constant mee met de mensen die de dupe werden van juicekanalen.” Het resultaat? Een thrillerachtig boek dat als warme broodjes over de toonbank gaat en de teller op 15 bestsellers zet.

Compleet gestyled door beste vriend Mika van Leeuwen verschijnt Heleen bij The College Hotel tevens de plek waar ze onlangs haar boek lanceerde.

Half werk komt niet in haar woordenboek voor. “Het is wel Zuid, hè!”, zegt ze lachend. Terwijl de covershoot transformeert in een heuse fashionshoot, vertelt Heleen waarom er een boek moést komen dat inzoomt op de schaduwzijde van de online gossip wereld.

Ik heb gelezen dat je drieëntwintig jaar geleden eigenlijk maar één boek wilde schrijven. Maar het moest dan wel een bestseller worden…

“Haha, dat klopt! Ik was journalist en schreef voor magazines als YES!, Cosmopolitan en Marie Claire.

Voornamelijk over vrouwen en seksualiteit. Ik merkte aan de reacties dat ik een eigen stijl van schrijven had die herkenbaar was. Op een gegeven moment voelde ik heel sterk de drang om iets voor mezelf te maken, een roman. Ik heb een nare jeugd gehad, wat niet voor niets een ‘writers gold mine’ wordt genoemd.

Mijn vader heeft zelfmoord gepleegd toen ik dertien was en ik wist dat ik hierover wilde schrijven. Het was best een heftig verhaal en het hakte er heel erg in toen ik erover ging schrijven. Daardoor heb ik het iets aangepast, de hoofdpersoon werd iemand anders

dan ikzelf en het ging ook over postnatale depressie, psychose en in de war raken na een bevalling. Er stond een hele heftige bevalling in beschreven en dat was zeer uitzonderlijk voor die tijd. Ik had wel zoiets van; dit moét een bestseller worden, ik ga niet voor niets schrijven. Ik had allemaal praatjes. Uiteindelijk werd het boek (De gelukkige huisvrouw, red.) echt een succes en sloeg het in als een bom. Mijn uitgever had al gezegd: ‘Ik geef schrijvers uit, geen boeken. Als ik jou uitgeef, ben je een schrijver en ga je meerdere boeken schrijven.’ Ik kon me niet voorstellen dat ik echt schrijver zou worden. Ik had daar ook altijd een heel clichébeeld van met mannen met een pijp, zoals Harry Mulisch. Ik ben niet zo’n schrijver die de hele dag in een studeerkamer zit te peinzen over de wereld, maar wil voor iedereen toegankelijk zijn. Dat als je eraan begint je niet meer wilt stoppen.”

De cancelcultuur en juicekanalen spelen een prominente rol in je nieuwste roman.

Waarom wilde je hier graag een boek aan wijden?

“Ik ga altijd iets maken als het zich onherroepelijk aan me opdringt. Dat heb ik ook gedaan met de film over mijn dementerende moeder en mijn halfnaakte selfie-tentoonstelling. Ik wil iets doen wat mij bezighoudt

NOVEMBER 2023 - 15

HELEEN VAN ROYEN

“Ik kon me niet voorstellen dat ik echt schrijver zou worden.”

en ik vind dat we de onlinewereld waarin we leven met de juicekanalen en online haat - echt niet moeten onderschatten. Het zorgt ervoor dat politici hun werk niet meer kunnen en willen doen. Mensen bedreigen en dwarszitten is zoveel gemakkelijker geworden sinds het internet er is. Dat het mensen ook echt belemmerd om hun werk te doen, vind ik vrij kwalijk. Je mag het met mensen oneens zijn, maar die hatelijkheid… Dat is ook het nadeel van de juicekanalen: dat ze die haat zo voeden en mensen tegen elkaar opzetten. De hele tijd naar elkaar wijzen. Terwijl, je hebt het over artiesten, mensen die liedjes zingen, die muziek uitbrengen of mooie dingen willen maken. Waarom zou je zo op hun privéleven gaan inhakken? Nog kwalijker vind ik alle mensen die informatie doorsturen. Wat zijn we allemaal aan het doen? De maatschappij van nu is totaal anders in vergelijking met de jaren ‘80 toen ik journalist was.

Vroeger had je krantenarchieven waar nooit meer iemand inkeek. Je moest dan echt in een archief duiken en door katernen heen bladeren wilde je iets vinden. Nu komt alles wat iedereen ooit heeft gezegd met één druk op de knop naar boven. Je raakt het niet meer kwijt, dus alles blijft aan je kleven. Dat drong zich heel erg aan mij op en wilde ik graag laten zien en voelen. Je kijkt mee door de ogen van een artiestenmanager, die haar artiesten ziet worstelen hoe ze ermee om moeten gaan.

Ik wilde dat je dat als lezer ook voelt.”

16 - NOVEMBER 2023

COVERINTERVIEW

Welke boodschap wilde je overbrengen?

“Ik denk dat je mensen echt kapot kunt maken met online haat en dat dat niet altijd wordt gerealiseerd. Als je iets niet tegen iemand persoonlijk durft te zeggen, moet je het online ook niet doen. Dat is de voornaamste boodschap: denk na over wat je allemaal online gooit. Als je vroeger iemand wilde bedreigen moest je een stuk papier pakken, letters uitknippen uit een krant en opplakken met plaksel ‘Jij bent stom’. Je moest een kogel kopen en één of ander adres zien te vinden waar het heen kon. Daar was je anderhalve dag zoet mee. Nu heb je een doodsbedreiging in drie seconden gemaakt. Het kost veel minder moeite en dat is echt gevaarlijk.”

Het heeft tien jaar geduurd voordat je een nieuwe roman uitbracht, waarom duurde het even?

“Ik dacht eigenlijk dat ik nooit meer een roman zou schrijven. Mijn laatste roman was ‘De hartsvriendin’ en toen ging ik net met Bart. Verliefd en gelukkig zijn is natuurlijk niet handig voor schrijvers. Ik vond het wel prima zo en eigenlijk ook te veel gedoe. Ik wist niet of ik het ooit nog zou opbrengen en wilde het pas weer als het onontkoombaar zou zijn. Dat was dit onderwerp. Tegelijkertijd wilde ik ook kijken of ik het nog kon. Ik twijfelde er wel over. Mensen die mij goed kennen zeggen natuurlijk altijd dat het een succes wordt, maar ik beleef dat helemaal niet zo. Het is elke keer weer dat je jezelf opnieuw moet bewijzen. Je brengt niet je oude boek uit, maar een nieuw boek.

Daarnaast wilde ik mezelf verbeteren. Ik wilde dat dit boek beter en anders werd dan

Tekst: Roos Bijen - Fotografie: Davien Hulsman Styling, haar & visagie: Mika van Leeuwen

mijn vorige boeken, met meer karakters en spanning erin.”

Wat maakt het typisch Heleen?

“Ik denk de mix van spanning, humor, seks en de verschillende verhaallijnen.

Seks vind ik ook echt een belangrijk thema. Ik weet dat vrouwen mij daar echt voor waarderen dat ik daar zo openlijk over schrijf.”

Na het schrijven van het boek ben je heel hard gaan trainen…

“Dat was al tijdens het schrijven. Ik bewoog veel minder en ben meer op mijn stoel gaan zitten. Er stond altijd een bakje drop of chips naast. Heel gek, maar als je minder beweegt en meer eet, dan kom je dus aan. Toen heb ik zes weken lang een traject gevolgd met intermittent fasting, vijf keer per week een uur krachttraining en elke dag 10.000 stappen. Ik was niet dik, maar net over mijn eigen maximum heengegaan. Dus het ging een beetje de verkeerde kant op. Op een gegeven moment werd mijn hoofd zo bol, dat ik dacht dat ik te veel fillers had! Pas toen ik ging afvallen, kreeg mijn gezicht weer een goede vorm. Ik heb het tijdens het schrijven gedaan en dat was ook echt goed te doen. En een fijne afleiding, want ik had niks anders omhanden dan iedere dag schrijven. Maar dat doe je niet acht uur per dag. Ik hoorde vaak: ‘Wat een discipline, zo knap!’ Terwijl, dit was slechts zes weken, dat boek was meer dan een jaar!

Dát is pas discipline. Ga maar een jaar op een stoel zitten tot je een boek hebt geschreven. Dat is veel zwaarder!”

NOVEMBER 2023 - 17

LIFESTYLE FOOD

MEDITERRAANS TAFELEN BIJ RESTAURANTE Y BAR BARÇA TIJDENS DE FEESTDAGEN Kerst of oud en nieuw buiten de deur vieren dit jaar?

Bij restaurante y bar Barça in De Pijp geniet je met vrienden, familie of collega’s van feestelijke tapas en andere Mediterraanse lekkernijen.

EEN KLEIN BEETJE BARCELONA IN AMSTERDAM Of je nu op zoek bent naar de ideale locatie voor een kerstborrel met collega’s, uitgebreid wil dineren met je familie, of het jaar toostend wil afsluiten met vrienden: het kan allemaal bij Barça. In dit restaurant in het bruisende hart van De Pijp proef je de sfeer van Barcelona. Je geniet bijvoorbeeld van gerechten zoals paella, patatas bravas en tortillas met chorizo. Niet alleen het menu brengt je in Mediterraanse sferen, maar ook het trendy interieur en de ontspannen ambiance. Het is makkelijk om even te vergeten dat je eigenlijk in Amsterdam zit.

PRIVÉ DINEREN OF BORRELEN Heb je een kerstfeest met je team op de planning staan? Of wil je een diner organiseren voor de

Tekst & Fotografie: Restaurante y bar Barça

hele familie? De feestdagen vieren met een groot gezelschap kan nog weleens een uitdaging zijn in Amsterdam. Gelukkig is het bij Barça mogelijk om een privéruimte te huren. Hierin kun je tot 110 personen ontvangen voor een zittend diner, en tot 200 personen voor een staande borrel of diner. Semi-exclusief afhuren is ook mogelijk met een wat kleinere groep.

Alles wordt volledig ingericht naar wens, van het menu - denk aan Barça’s feestelijke driegangendiner of ons klassieke shared dining concept - tot aan de decoratie.

Jij kiest, Barça regelt het. Altijd fijn om zo min mogelijk zorgen te hebben wanneer het om jouw feestje gaat!

Meer informatie over de mogelijkheden en reserveringen? Neem dan rechtstreeks contact op met het restaurant.

RESTAURANTE Y BAR BARÇA Marie Heinekenplein 30-31 020 470 4144 info@barca.nl www.barca.nl/groepsreservering-amsterdam @barca_amsterdam

NOVEMBER 2023 - 19

TATUM OP DE THEE

Op de thee bij

ANNELIEK EN OLLIE

ELKE MAAND GAAT TATUM DAGELET OP DE THEE BIJ EEN INTERESSANTE, BEROEMDE OF BERUCHTE BEWONER VAN ZUID. In de buurt, op de stoep, kruiste mijn pad dat van Ollie en op slag was ik verliefd op dit schattige hondje met zijn kwispelende krulstaartje. Zo maakte ik ook kennis met zijn baasje, Anneliek Emmelot. Anneliek (1951) is een vrouw met een avontuurlijk hart: ze reisde de wereld over met zelfgemaakte sieraden, was reisleider in Azië en stichtte zelfs een medische post in een afgelegen bergdorp in Nepal. Ze stond vol in het leven, totdat ze dertig jaar geleden een ernstig auto-ongeluk kreeg en letterlijk haar gezicht verloor. Na een slopende revalidatieperiode van drie jaar worstelde Anneliek nog met angsten, maar ze gaf niet op. Nog geen jaar geleden onderging ze een nieuwe zware beproeving. Een verwoestende brand in de Trompenburgstraat, waarbij vijftien appartementen werden ontruimd, vernietigde haar verleden en al haar bezittingen. Op dit moment verblijft Anneliek tijdelijk elders in de Rivierenbuurt, in afwachting van een nieuwe huurwoning. Gelukkig is daar Ollie, haar trouwe metgezel, die onvoorwaardelijke vreugde brengt aan haar én buurtbewoners zoals ik.

Wat een ongelooflijk lief hondje is Ollie!

“Het is een engel! Hij is geadopteerd en kwam in februari 2022 bij mij. Ik zag hem op een website voor honden die een nieuw thuis zoeken, en zijn koppie deed me denken aan mijn vorige hond, Lhasa: een Tibetaanse terriër. Ik schreef een bericht, dat Ollie direct bij mij kon komen. Hij komt uit Deurne. Het was zó’n angstig hondje, een jaar lang liet ik hem wennen aan verkeersgeluiden en straten. Nog steeds begrijpt

20 - NOVEMBER 2023

hij niet wat een stoep is. Ollie is zó leuk! Hij wordt volgende maand tien jaar.”

Ben jij een geboren en getogen Amsterdammer?

“Nee, ik ben opgegroeid in Gouda. Destijds was het daar dodelijk saai. Er waren twee discotheken en twee middelbare scholen: ik zat op de katholieke.

Mijn opvoeding was behoorlijk streng. Net voordat mijn vader me zou inschrijven voor een Zwitserse

TATUM OP DE THEE

kostschool, vond ik op mijn zeventiende een baantje als au pair in Brussel, bij een Frans gezin met twee kindjes. Ik was zó blij! Het was een geweldige tijd.

Na een jaar zat het erop en keerde ik terug naar Gouda, hoewel ik regelmatig in Amsterdam was om mijn vriend op te zoeken. Hij was van Gouda naar Amsterdam verhuisd. Maar telkens als ik daar logeerde, stond mijn vader weer voor de deur om me in de auto te zetten en terug naar huis te brengen. Ik wilde graag intrekken bij mijn vriend in Amsterdam, uiteraard keurden mijn ouders dat af: ‘hokken’ was uit den boze. En dus besloot ik op negentienjarige leeftijd te trouwen. Op die manier konden mijn ouders me het niet verbieden.”

Beviel het samenwonen, in Amsterdam?

“We woonden in de Gerrit van der Veenstraat, zelfs op een grote etage. Mijn man had samen met een vriend een goedlopende zaak in de Reguliersdwarsstraat. Het was de eerste shop in Nederland waar seksartikelen, hasj en illegale elpees, ofwel ‘witte elpees’, werden verkocht.

Maar ons huwelijk hield geen stand. Mijn man experimenteerde met LSD en raakte psychotisch. Het was geen leuke tijd. Ik was pas twintig en maakte zóveel mee... Ik besloot in mijn eentje naar een woning in Oud-West te verhuizen en ondertussen moest ik de scheiding regelen.”

Ben je daarna nog gaan studeren?

“Ja, na de scheiding ging ik naar de sociale academie. Op mijn 29ste studeerde ik af, en toen begon het reizen. Ik kocht een enkeltje Jakarta en reisde met een plunjezak door Azië. Onderweg wist ik altijd geld te verdienen, eerst met de verkoop van taxfree artikelen, later met zelfgemaakte sieraden.

Ook woonde ik nog tweeënhalf jaar in India en was ik reisgids in Azië. Het laatste wat ik in het buitenland deed, is vijftien jaar geleden. Samen met mijn toenmalige vriend zette ik een medische post op in een bergdorp in Nepal. Daar kreeg ik mijn hond Lhasa. The most beautiful dog in the world... Nadat de relatie stukliep keerde ik met Lhasa terug naar Nederland. Lhasa was me zo dierbaar, ze kreeg kanker en werd dertien jaar.”

Tekst & Fotografie: Tatum Dagelet

“Ollie is een engel” Wat heeft het reizen je opgeleverd?

“Zóveel! Nieuwe ervaringen, mooie ontmoetingen met mensen van verschillende culturen, levensinzichten en ongelooflijk veel spirituele ervaringen. Het heeft mij, in vergelijking met mijn opvoeding, veel opener gemaakt.

Ik heb het niet voor niets dertig jaar gedaan.”

En wanneer verhuisde je weer naar Amsterdam-Zuid?

“Dat was in 1987. Via de woningbouwvereniging kreeg ik een bovenwoning in de Trompenburgstraat.

Maar kort daarna overkwam mij een ernstig autoongeluk. Het was een mistige avond, ik reed op de snelweg bij Utrecht, niet wetende dat het spekglad was op de weg. Ik slipte, verloor de controle over het stuur en botste tegen een lantaarnpaal. Mijn nek en kaken waren gebroken, mijn gezicht lag in mijn schedel. Een hele week lag ik op de intensive care aan de morfine en ik heb tachtig uur in de operatiekamer doorgebracht. Twee chirurgen hebben met 25 stukjes bot geprobeerd mijn gezicht te reconstrueren.

Vervolgens was ik een jaar lang beperkt tot vloeibaar

NOVEMBER 2023 - 21

TATUM OP DE THEE

voedsel. Na het ongeluk heb ik drie jaar thuis binnen gezeten, gekweld door angsten. Spiegels waren niet meer te verdragen, ik kon niet naar mijn eigen gezicht kijken. Als ik per ongeluk ergens mijn reflectie zag, flipte ik helemaal.”

Hoe ben je daar uitgekomen?

“Eigenlijk ben ik daar nog steeds niet uit. Het ongeluk heeft mijn hele zenuwstelsel aangetast, waardoor ik nog altijd last heb van zware overgevoeligheid. Het ging goed in de tijd dat ik in Nepal woonde en ook toen ik weer terug in Nederland was, totdat de brand van vorig jaar in de Trompenburgstraat opnieuw een trigger veroorzaakte.”

Kun je daar iets over vertellen?

“Het gebeurde op 17 december 2022. Plotseling viel de stroom uit en voordat ik het wist, bevond ik me tussen de vlammen. In een bloedgang rende ik samen met alle bewoners van het pand naar buiten. Vanaf het plein zag ik hoe de boel in lichterlaaie stond en alles verwoestte: mijn woning, alle foto’s, spullen uit de 35 landen waar ik ben geweest, meubels en kleding... Alles is weg. Wat ik nog kon redden, was de leren jas die ik op dat moment droeg, mijn paspoort en een handgemaakte tas uit een Chinees dorpje.

Goddank was Ollie met iemand uit wandelen. Het had veel erger gekund. Stel je voor dat ik niet thuis was geweest en hij wel...”

Hoe gaat het nu met je?

“Momenteel woon ik tijdelijk, al bijna een jaar, in een gemeubileerde woning in de Rivierenbuurt. Half november kan ik mijn nieuwe huurwoning betrekken,

22 - NOVEMBER 2023

om de hoek van mijn vorige woning. Een vriendin heeft me wat kleding gegeven. Winkelen en boodschappen doen vind ik lastig, vaak raak ik in paniek. Ook ’s nachts word ik wakker met hartkloppingen en denk ik: ik wil mijn huis terug. Laat het alsjeblieft niet waar zijn. Ik zie erg op tegen de verhuizing: binnen twee weken moet ik de vloer leggen, alles verven, en er moeten meubels worden aangeschaft... Elke dag bid ik tot God: laat het goedkomen. En het komt goed, maar telkens gebeurt er iets, zoals nu, het gedoe met mijn parkeervergunning. Ik ging ervan uit dat ik hier gewoon kon parkeren, aangezien dit hetzelfde parkeervergunningsgebied is als waar ik woonde. Maar wat blijkt: je moet dan opnieuw een vergunning aanvragen, inclusief wachtlijst. De gemeente heeft boetes gestuurd naar een leeg, afgebrand pand, waardoor de boetes verschrikkelijk hoog zijn opgelopen. Als ik de gemeente bel om tot een oplossing te komen, hangen ze de telefoon op.

Zulke dingen, dan raak ik helemaal van slag. Gelukkig is er nog de onvoorwaardelijke liefde van Ollie, een mooier cadeau had ik niet kunnen bedenken!”

MICHAËL’S COLUMN

Michaël’s Column

BLACK TIE: VAN CASUAL VLINDERDAS TOT STIJLVOLLE SMOKING

Michaël Oei

Achter de allure van Black Tie schuilt een fascinerend verhaal. Het begon allemaal in 1650 in Frankrijk, toen de nederige vlinderdas voorzichtig zijn entree maakte. Eerst was het gewoon een bescheiden wit strikje, maar in de 19e eeuw maakten de kleuren hun intrede. Toch was zwart toen nog een gewaagde keuze, totdat Pierre Lorillard V in 1886 de zwarte strik bij zijn rokkostuum droeg op een chic diner. Een gedurfde trendsetter voor zijn tijd.

Tegenwoordig gaat Black Tie niet alleen over die zwarte vlinderdas, maar over de complete outfit, ook wel bekend als de smoking. Inmiddels draagt de smoking verschillende termen, zoals tuxedo, dinner jacket of dinner suit. Ze refereren allemaal naar dezelfde nette outfit, die gebaseerd is op het idee dat mannen een extra jasje mee hadden om te dragen tijdens het roken. Vandaar ‘smoking’.

Wat ons betreft zou iedere man een smoking in zijn garderobe moeten hebben hangen. Investeer dus in een mooie, op maat gemaakte smoking waarvan ieder detail klopt en die de etiquette naleeft. Zo is het jasje van een donkere stof zoals zwart, donkerblauw of donkergroen. De revers zijn van satijn, net als de bies van de broek. Om je outfit af te maken zijn een spierwit smoking shirt en zwarte lakschoenen met zwarte zijden kousen een must. Accessoires zijn beperkt tot een zwarte vlinderdas, uiteraard één die je zelf mag knopen. Wat je absoluut niet moet doen?

Horloges en riemen dragen; deze passen niet bij de verfijnde uitstraling van Black Tie. Ben jij op zoek naar een smoking waar je jarenlang plezier van hebt?

Maak een afspraak in de boutique van Michael & Giso en laat je inspireren door een van de tailors.

MICHAEL & GISO Willemsparkweg 71 020 308 00 81 info@michael-giso.com www.michael-giso.com @michaelgiso

NOVEMBER 2023 - 25

NIEUW IN ZUID

IEDERE WEEK OPENEN ER NIEUWE WINKELS, RESTAURANTS EN CAFÉS IN ZUID. IN DEZE RUBRIEK ZETTEN WE ELKE MAAND EEN AANTAL NIEUWE HOTSPOTS IN DE SCHIJNWERPERS.

in Zuid

HASTA LA VISTA, BABY! EDUARD VAN BEINUMSTRAAT 40 Hoog in de lucht, waar gewone nachten buitengewoon worden geniet je van een unieke mix van Spaanse flair, Hollywood glam en fucky disco vibes. Dit alles met een adembenemend uitzicht vanaf de 19e verdieping van INNSiDE by Meliá Amsterdam.

KAFE KONTRAST CEINTUURBAAN 71 H Geïnspireerd op de Scandinavische roots van de eigenaar, de charme van ZuidoostAziatische koffiebars en de verfijning van de klassieke Franse bistro, is daar Kafe Kontrast.

Je kunt hier terecht voor ontbijt, brunch, lunch, een goede bak koffie of een lekker glas natuurwijn!

26 - NOVEMBER 2023

NIEUW IN ZUID

MOTEL A MIIO FERDINAND BOLSTRAAT 96 Unieke keramieken serviezen om van elk diner een feestmaal te maken. Dit familiebedrijf blijft trouw aan principes die er echt toe doen: eerlijke, milieuvriendelijke productie uit Portugal en met de hand beschilderde ontwerpen.

AUDEMARS PIGUET HOUSE AMSTERDAM HONTHORSTSTRAAT 16 Ervaar het exclusieve Audemars Piguet House Amsterdam - een Zwitsers horlogemerk dat gespecialiseerd is in het maken van zeer technische hoogstaande horloges - mét adembenemend uitzicht op het Museumkwartier.

ESH PITARIA & BAR MOREELSESTRAAT 1-3 Van verse hummus tot huisgemaakte pitabroodjes.

Esh Pitaria & Bar heeft het allemaal in huis! Een uniek street food concept in de luwte van het Museumplein.

NOVEMBER 2023 - 27

NIEUW IN ZUID

KRUSTA EUROPAPLEIN 13 Krusta is de ultieme plek waar je kunt genieten van een authentieke, knapperige pizza, eigenzinnige cocktails en een verfijnde ambiance.

EDELBITES EERSTE VAN DER HELSTSTRAAT 27 De eerste EdelBites pop-up takeaway locatie heeft zijn deuren geopend en biedt een assortiment verse en voedzame gevulde dumplings met bijzondere smaken. Van kaas-munt en tomaatmozzarella tot spinazie-kaas en appel-kaneel! Wat is jouw favoriet?

THEPHONELAB GELDERLANDPLEIN 126 Van hardware tot software en van reparatie tot protectie. ThePhoneLab weet alles over smartphones en tablets en heeft nu ook zijn deuren geopend op Gelderlandplein!

STEAN’S BEANS HELICOPTERSTRAAT 26 In het Schinkel District is Stean’s Beans neergestreken.

Een koffiespot met koffiebranderij, baristaschool, café én winkel in één. De koffie komt rechtstreeks bij de boeren uit Rwanda, Tanzania en Kenia vandaan en daarmee wil eigenaar Fasol de verbindende factor zijn tussen OostAfrika en Europa.

28 - NOVEMBER 2023

NIEUW IN ZUID

LE GRAND GEORGE GUSTAV MAHLERPLEIN 14 Ontdek Le Grand George tussen de wolkenkrabbers en prijswinnende architectuur van de Zuidas! Geniet van de iconische inrichting, een groot terras en een heerlijke keuken met de beroemde Pizza Tuna en de geliefde Chicken Morille!

PHABBS FASHION MAASSTRAAT 15 Van vintage schatten tot handgemaakte mode en eigentijdse kleding. Hier vind je tijdloze klassiekers en onverwachte vondsten die je garderobe tot leven brengen!

HAVE A ROLL VAN WOUSTRAAT 42 De beroemde Vlaamse cinnamon buns van Have a Roll zijn de grens over gegaan - en wij begrijpen wel waarom! Vanaf nu kun je in De Pijp terecht voor de verrukkelijke, zachte en smeuïge kaneelbroodjes in allerlei smaken!

NOVEMBER 2023 - 29

LIFESTYLE FOOD

MEER DAN EEN CADEAU, EEN VERHAAL De feestdagen staan weer voor de deur! Hét moment om je dierbaren en collega’s een bijzonder gevoel te geven met een speciaal cadeau. Hiervoor ben je bij Hotel Okura Amsterdam aan het juiste adres, want vanaf half november openen zij de deuren van hun eerste Festive Pop-up! Tot begin januari vind je hier prachtige cadeaus voor je dierbaren. En dat zijn niet zomaar cadeaus, maar geschenken met een verhaal.

AMBACHTELIJKE PRODUCTEN OM TE GEVEN OF OM ZELF TE SERVEREN Er is een rijk aanbod van festive pastry in de pop-up store. De delicate patisserie met een Japanse touch maakt elk feest compleet en ook andere keukens zijn voor je in de weer geweest. Zo heeft Ciel Bleu sauzen bereid waarmee jij jouw kerstdiner naar ongekende hoogte brengt!

VAKMANSCHAP Messen die de topchefs van Okura in de keuken gebruiken, speciaal gemaakte geuren voor thuis en unieke dranken met eigen signatuur. Elk cadeau wordt gebruikt om de verscheidenheid aan vakmanschap in het hotel uit te voeren of is een eigen creatie op zich.

Ontdek de Festive Pop-up en beleef Omotenashi, Japanse gastvrijheid vanuit het hart.

Tekst & Fotografie: Hotel Okura Amsterdam

HOTEL OKURA AMSTERDAM Ferdinand Bolstraat 333 020 67 87 111 info@okura.nl www.okura.nl/nl/popup @hotel_okura_amsterdam

NOVEMBER 2023 - 31

AGENDA

Agend m b e er a n ov

05

05 NOVEMBER CONCERT EN EXPOSITIE ‘REIS NAAR HET OOSTEN’ Willem de Zwijgerkerk - www.dwarsklank.nl Vocaal ensemble Dwarsklank zingt een prachtig programma met muziek uit Oost-Europa: ‘Reis naar het Oosten’. En dat is niet alles: er is ook een expositie te aanschouwen met tekeningen over de liederen, gemaakt door Oekraïense kinderen.

11 & 12 NOVEMBER BOEK SIGNEERSESSIE DAVID YARROW Kunsthuis Amsterdam www.kunsthuisamsterdam.nl Laat je onderdompelen in de wereld van de gerennomeerde fotograaf David Yarrow. In zijn nieuwste boek en gelijknamige tentoonstelling ‘Storytelling’ brengt Yarrow de magie en wereld van het grote scherm naar fotografie.

Geïnspireerd door de grote filmregisseurs vertelt Yarrow zijn eigen cinematografische verhalen, van de uitgestrekte vergezichten van het Amerikaanse Westen tot de stranden van het Caribisch gebied en van de kusten van Alaska tot de vlaktes van Afrika.

32 - NOVEMBER 2023

19

T/M 07 JANUARI VAN GOGH X THE POKÉMON COMPANY Van Gogh Museum www.vangoghmuseum.nl Ontdek Pikachu, Eevee, Snorlax en vele andere Pokémon! Kinderen kunnen op een nieuwe manier kennismaken met Vincent van Gogh door verschillende activiteiten te volgen, zoals een speurtocht en online lesmateriaal rondom Pokémon.

19 T/M 26 NOVEMBER PAN AMSTERDAM RAI Amsterdam - www.pan.nl Kunstliefhebbers opgelet! Deze kunst- en antiekbeurs is dé ultieme bestemming om je te laten inspireren. Van schilderijen en fotografie tot antiek en design, het is een ware schatkist van creativiteit!

AGENDA

04 NOVEMBER MUSEUMNACHT Diverse locaties - www.museumnacht.amsterdam Altijd al gedroomd van een nachtelijke reis door de rijke cultuur van de stad? Grijp dan nu je kans!

Tijdens dit jaarlijkse evenement openen musea hun deuren na zonsondergang zodat je kunt genieten van een mix van kunst, muziek en entertainment.

r

14

T/M 14 NOVEMBER RIJKS POP UP Gustav Mahlerplein 1B - www.rijksrestaurant.nl Heb je nog niet van de lekkernijen van de tijdelijke RIJKS POP UP op de Zuidas geproefd? De pop-up is misschien wel de laatste kans om enkele signature dishes van het huidige RIJKS® te ervaren… Dat wil je toch niet missen?

26 HELE WINTER INDOORSCHAATSBAAN GELDERLANDPLEIN Gelderlandplein - www.gelderlandplein.nl Beleef de winterse magie op de schaatsbaan!

Hier kunnen je kids hun schaatskunsten vertonen terwijl jij een warme choco nuttigt bij The Coffee Company. Een absolute aanrader tijdens de koude wintermaanden!

19, 20, 26, 27 NOVEMBER EN 3 DECEMBER SINTERKLAAS OP GELDERLANDPLEIN Gelderlandplein - www.gelderlandplein.nl Een dagje shoppen op Gelderlandplein wordt nog specialer als Sint en zijn Pieten er zijn! Geniet van de spectaculaire intocht, acrobatische Pieten, lekkernijen en ontmoetingen met de Sint zelf!

NOVEMBER 2023 - 33

SPECIAL

Rivierenbuurtspecial De Rivierenbuurt staat bekend om zijn iconische architectuur, bijzondere gevels, gezellige horeca en leuke winkels. Met de drukte van de stad binnen handbereik is het een rustige, kindvriendelijke plek waar saamhorigheid en buurtgevoel hoog in het vaandel staan. In deze special zetten we de Rivierenbuurt in het zonnetje en lichten we de favoriete plekken van buurtbewoners uit, maken we een ommetje met Tom langs de bekende en onbekende plekken van de buurt en lees je de ondernemersverhalen van twee vriendengroepen die beide een café hebben overgenomen!

34 - NOVEMBER 2023

RIVIERENBUURTSPECIAL

Column Poundwise

WONEN EN WERKEN IN DE AMSTERDAMSE RIVIERENBUURT De Amsterdamse Rivierenbuurt is een bruisende wijk met een unieke sfeer die zowel bewoners als ondernemers aantrekt. Een belangrijk aspect van het dagelijkse leven in de Rivierenbuurt is de mogelijkheid om lokaal te werken en te ondernemen. Zo zijn wij bijna vijfentwintig jaar geleden in één van de brughuisjes op de Barbiersbrug aan de Amstelkade begonnen en is daar direct onze liefde voor de Rivierenbuurt ontstaan.

Wij zijn een financieel adviesbureau dat gespecialiseerd is in Financial Coaching. We bieden een holistische kijk op financiën, zowel zakelijk als privé, en stellen op basis van individuele wensen, ambities en dromen een totaaladvies op. Ons team bestaat uit vijfendertig deskundige medewerkers die samenwerken om dit advies te realiseren. Dankzij de diverse financiële disciplines binnen het team hoef je dus niet alle kennis in huis te hebben; je kunt altijd een collega raadplegen voor het

beste totaaladvies en dat maakt het nou net zo leuk!

Bij ons nemen we het credo ‘work hard, play hard’ heel serieus. Want behalve hard werken is het vooral ook heel gezellig bij ons op kantoor. Binnenkort gaan we bijvoorbeeld met z’n allen padellen en in januari vindt ons jaarlijkse private shopping event plaats, zodat we er altijd tip-top uit kunnen zien.

Arianne en Ursula zijn verantwoordelijk voor het aannemen en onboarden van nieuwe medewerkers.

Zij doen er alles aan dat jij je op je plek voelt binnen Poundwise. Denk jij nou ook dat je een waardevolle bijdrage kunt leveren aan het Poundwise-team, neem dan contact op! Kom je snel op de koffie?

POUNDWISE FINANCIAL COACHING Ferdinand Bolstraat 323 020 305 75 55 info@poundwise.nl www.poundwise.nl poundwise_financial_coaching

NOVEMBER 2023 - 35

SPECIAL

Ommetje met Tommetje DOOR DE RIVIERENBUURT

Van beeldhouwwerken en de Nachtwachtsleuf tot spionnetjes en bijzondere geveltjes, Tom weet er in geuren en kleuren over te vertellen. Opgegroeid in een woning aan de Lekstraat was het er met negen broers en zussen een drukte van jewelste, waardoor Tom er veel op uitging. Al zijn ontdekkingen schreef hij op om vervolgens tekst en uitleg te vragen bij zijn vader, die immers stadsgids was. Sinds twee jaar deelt hij deze kennis met zijn trouwe achterban op Instagram. Niet alleen om de volgende generatie wat bij te brengen, maar vooral om de ogen te openen van Amsterdammers. “Iedereen is op hun mobiel gericht en vergeet om te kijken. Het is er allemaal wel, alleen je ziet het niet.”

Hildo Kropbrug

Wie kan ons nou meer vertellen over de Rivierenbuurt dan de man die er geboren en getogen is én met zijn wekelijkse updates op Instagram heel Amsterdam aan zijn lippen heeft hangen? Dat dachten we. En dus gingen we met Tom Jongbloed alias @ommetjemettom op pad door zijn oude vertrouwde buurt om van de ene in de andere verbazing te vallen.

36 - NOVEMBER 2023

HILDO KROP We spreken af bij Apollohouse, de plek waar Tom naast zijn platform voor een bank werkt, om vervolgens naar de Hildo Kropbrug te wandelen. We passeren de Apollohal, een bioscoop waar Tom als klein jongetje op een betonnen muur films keek, en de vrijheidswimpel.

“Dit noem je het Canadese plein. Door de bevrijding in ’45 heeft men als dank de vrijheidswimpel geschonken.

Die wimpel ziet iedereen, maar ik weet zeker dat bijna niemand weet waar het voor staat.” De grens van Oud-Zuid met de Rivierenbuurt wordt letterlijk ‘overbrugd’ door de Hildo Kropbrug. “Amsterdam heeft in totaal 1900 bruggen en ongeveer 550 hebben een naam. Daar is altijd een reden voor. In dit geval was Hildo Krop een stadsbeeldhouwer en hij heeft met name in Zuid en de Rivierenbuurt heel veel bruggen en gebouwen gedecoreerd met schitterende beeldhouwwerken. Kijk maar eens om je heen!”

RIVIERENBUURTSPECIAL

Vrijheidswimpel

Mezoeza

Beeldhouwwerk van Hildo Krop

PLAN BERLAGE De volgende brug waar we naartoe lopen is de Kindertjesbrug. “Op de brug zie je een meisje en een jongetje. De één is omringd met hazen en konijnen en de ander met eekhoorns. Je ziet direct hoe rijk die tijd was.” Mijn oog valt meteen op een prachtige, riante woning in Amsterdamse Schoolstijl. “Daar weet ik ook wel het één en ander over te vertellen! Je moet je voorstellen dat dit in de jaren ’20 allemaal weilanden waren. Voor de uitbreiding van Amsterdam had Berlage een plan ingediend om hier enkel villa’s te bouwen. Dat plan haalde het niet, want er moesten behoorlijk veel woningen worden gebouwd op relatief dure grond. Het uiteindelijke plan had wel als harde eis dat de architectonische eenheid van de straat verbonden bleef met de bebouwing op grotere schaal. Vandaar dat je in de hele Rivierenbuurt dezelfde bouwstijl terugziet. Het is heel mooi gemaakt, met veel aandacht en oog voor detail.”

MEZOEZA We lopen verder richting de Deurloostraat, waar een rijke geschiedenis verborgen ligt. “Het is een hele vervelende periode, maar ik kan er niet omheen.

In Zuid woonden ongeveer 85.000 joden en een groot deel van hen is in de Tweede Wereldoorlog gedeporteerd. Er ligt hier dus een hele grote joodse geschiedenis. Je kent natuurlijk de Vrijheidslaan, Churchill-laan en het Victorieplein, maar die hebben voor de oorlog nooit zo geheten.” Terwijl ik aandachtig luister, vergaap ik me aan schitterende gevels en deuren die de Rivierenbuurt rijk is. En daar is Tom om weer een weetje over de balk te gooien. “Heel veel deuren in Amsterdam, met name in deze buurt, hebben een mezoeza. De mooiste die ik ooit heb gezien, is hier in de Deurloostraat. Er zit een perkamenten rolletje in met een Bijbelse tekst en onuitwisbare inkt, die volgens Joodse traditie bij elke deurpost moet zitten, dus ook binnen. Er zijn er heel veel verdwenen, maar hier hangt die nog steeds!”

NOVEMBER 2023 - 37

SPECIAL

“Als deze straat op de schop gaat, verdwijnen ze jammer genoeg.”

LICHTGEVENDE HUISNUMMERS “Ik kan er niks aan doen, maar als ik hier loop dan zie ik allemaal dingen die betrekking hebben op de oorlog. Tijdens de oorlog moest Amsterdam donker en verduisterd worden om te voorkomen dat geallieerde bommenwerpers hun weg naar Duitsland konden vinden of materiaal boven de stad zouden kunnen droppen. Er brandde geen enkel licht en ook alle ramen werden verduisterd. Men schilderde daarom hun huisnummer op de gevel met lichtgevende verf, omdat het anders gewoonweg niet goed te zien was.

Een aantal zijn bewaard gebleven en sommigen worden zelfs beschermd door een glasplaat, omdat er in de loop der jaren veel zijn verdwenen. Als een huis wordt verkocht en een nieuwe eigenaar het huis opknapt, verdwijnt daarmee vaak vanuit onwetendheid dit soort historie. Zonde vind ik dat.”

DUINRECHTS EN VECHTLINKS Met Tom aan mijn zijde ben ik altijd extra op mijn hoede. Boven, onder, links, rechts, waar gaat hij me nu weer op testen? Vlak voor de kruising met de Churchill-laan loop ik bijna over ‘Duinrechts’, een putje met een historische betekenis. “Men dronk per jaar zo’n driehonderd liter bier - weliswaar met een heel laag alcoholpercentage - omdat er nog geen stromend water was en de grachten heel erg vervuild waren.

Op een gegeven moment heeft onder andere Sarphati ervoor gezorgd dat er een leiding kwam. Vanuit de

38 - NOVEMBER 2023

Duinrechts

waterleidingduinen naar Amsterdam. Dat kwam bij de Noordermarkt uit en daar kocht je water voor een cent. Daarna heeft men twee leidingen neergelegd in Amsterdam. Leidingwater uit de duinen en uit de Vecht. De één was voor bluswerkzaamheden en om af te wassen en de ander diende als drinkwater. Je zag dus heel veel putjes met Duinrechts en Vechtlinks erop.

Links en rechts geven aan hoe je het kraantje dicht moest draaien. Op de Stadionweg vind je er twee naast elkaar en hier in de Scheldestraat ligt er ook nog één! Je ziet ze bijna niet meer. En als deze straat op de schop gaat, verdwijnen ze jammer genoeg.”

RIVIERENBUURTSPECIAL

Lichtgevende huisnummers

De Mariakapel

Anne Frank School

ANNE FRANK Tom woonde vroeger in de Lekstraat en zijn school zat in de Vechtstraat. Zo wandelde hij dezelfde route naar school als Anne Frank. “Je had vroeger geen ring om Amsterdam, dus al het verkeer ging dwars door de stad heen. Ik moest altijd oversteken bij de drukke Rijnstraat, maar heel wat jaren daarvoor was er ook iemand die dat deed, namelijk Anne Frank. Zij ging naar de 6e Montessorischool Anne Frank.” De madeliefjes staan voor de deur en een deel van haar dagboek is op de gevel van de school geschilderd. “De klaslokalen met de oude kachels en bankjes op de begane grond zijn

Tekst & Fotografie: Roos Bijen

in dezelfde staat gebleven als toen zij er op school zat, heel indrukwekkend! De boekhandel waar zij haar dagboek kocht, zit er ook nog steeds. Tegenwoordig heten zij boekhandel Jimmink op Rooseveltlaan.”

EEN WONDER We vervolgen onze wandeling langs de RAI, richting het Beatrixpark. Wat vroeger, voordat de ring er was, verbonden was met het Amstelpark. “Het Beatrixpark en het Amstelpark waren vroeger één park. Er was toen een kabelbaantje waarmee je van de ene kant naar de andere kon. Het Amstelpark is vijftig jaar geleden aangelegd, speciaal voor de Floriade.”

Even verderop lopen we langs een huis waar Maria groot op de gevel is afgebeeld. “Hier woonde een mevrouw die Maria heeft gezien. Dat is erkend door de Paus en sindsdien is het de Mariakapel geworden.

Ze is hier verschenen, dus eigenlijk heeft hier - in de Rivierenbuurt - een wonder plaatsgevonden!”

NOVEMBER 2023 - 39

SPECIAL

20 JAAR

RAMÓN MOSSEL MAKELAARDIJ “DE RIVIERENBUURT IS ONZE BASIS” In 2003 opende de ambitieuze Ramón Mossel samen met twee werknemers zijn eigen Ramón Mossel Makelaardij in de Maasstraat. Dat hij er al vanaf het begin met volle overgave voor ging om zijn kantoor tot een succes te maken, blijkt wel uit de voortvarende start. “Het was meteen de beuk erin.

Vanaf de opening in juli 2003 hebben we in 2,5 jaar tijd - en dan overdrijf ik echt niet - zeker duizend woningen verkocht. Je krijgt natuurlijk maar één keer de kans om een goed fundament neer te leggen.”

Nu, twintig jaar later en heel wat extra medewerkers én een nieuw kantoor verder, kunnen we wel stellen dat dit gelukt is. En diezelfde drive, dat tempo en die onverzettelijkheid van toen, zitten er nog steeds in. Tijd om samen met Ramón stil te staan bij deze bijzondere mijlpaal.

WARM GEVOEL Het was twintig jaar geleden niet de vraag óf, maar wáár in de Rivierenbuurt Ramón zijn makelaarskantoor ging openen. “Ik heb altijd al een warm gevoel bij de Rivierenbuurt gehad. Niet alleen

40 - NOVEMBER 2023

omdat ik daar zelf toen al een paar jaar woonde en de omgeving mij erg goed beviel, maar ook door de zakelijke kansen die ik zag. De verhuisbeweging was er destijds vrij hoog en er werden veel woningen van huur naar koop omgezet.” Toen hij via een relatie hoorde dat er een pand op een hoek in de Maasstraat vrijkwam, twijfelde hij dan ook geen moment. “Dit was een spot-on locatie. De Maasstraat is een superstraat midden in de Rivierenbuurt en erg gezellig. We hebben in dit kantoor uiteindelijk 19 waanzinnige jaren gehad en van alles meegemaakt.

Het is de plek waar we hele fijne collega’s om ons heen hebben verzameld en het bedrijf gezamenlijk verder hebben uitgebouwd.”

VOLWASSEN GEWORDEN Door deze enorme groei, zowel qua medewerkers als aanbod, was een verhuizing op den duur onafwendbaar. “Rond 2019 begon de behoefte te ontstaan om eens verder te kijken. Allereerst omdat we meer ruimte nodig hadden, maar ook omdat het kantoor in de Maasstraat niet echt meer etaleerde wat

RIVIERENBUURTSPECIAL

we allemaal deden en zeker niet wat we allemaal nog gaan doen.” Na een grondige verbouwing namen ze in 2022 hun intrek in het voormalige ING-kantoor op Gelderlandplein, wat inmiddels helemaal omgetoverd is tot hun droomkantoor. “De Maasstraat en de Rivierenbuurt waren echt de basis en het voelt alsof we op een gegeven moment - na 19 jaar - als kind het ouderlijke huis hebben verlaten en dat we nu heel volwassen hier geweldig op Gelderlandplein zitten.”

ALLE FACETTEN VAN DE WONINGMARKT Twee decennia later kunnen we inderdaad concluderen dat het bedrijf volwassen is geworden.

Wat volgens Ramón de kracht is? “Mijn naam hangt hier dan wel aan de gevel en ik zit hier wel een mooi verhaal te vertellen, maar - en dat meen ik echt - je kan het niet alleen. Dat klinkt allemaal heel zoet, maar zo is het wel. Als je ambitie hebt en wilt doorgroeien, dan is het fundament van het kantoor toch wel de mensen die het doen. We zien het dan ook als een mooi compliment dat we in al die jaren weinig tot geen verloop hebben gehad. Daarnaast is het ook

Tekst: Odette van der Veeken - Fotografie: Ashkan Mortezapour

Ramón bij zijn oude vestiging in de Maasstraat.

een kracht dat we heel breed georiënteerd binnen alle facetten van de woningmakelaardij opereren, dat is ook heel belangrijk vanuit de ondernemers point of view. De economie is natuurlijk altijd onderhevig aan bepaalde gebeurtenissen, dus dan ben je als bedrijf kwetsbaarder als je alleen maar aankoop doet of je alleen maar richt op nieuwbouw. Het is dus niet alleen makelen, maar ook ondernemen en vooruitkijken!”

HULP BIJ JOUW HUIZENZOEKTOCHT Ben jij op zoek naar een koop- of huurhuis, of wil je je huis juist verkopen of verhuren en kun je wel wat hulp gebruiken? Dan ben je altijd welkom voor een kop koffie bij het prachtige kantoor op Gelderlandplein.

RAMÓN MOSSEL MAKELAARDIJ O.G. BV Arent Janszoon Ernststraat 555 020 305 26 62 info@ramonmossel.nl www.ramonmossel.nl

NOVEMBER 2023 - 41

SPECIAL

TATUM DAGELET “Ik heb op meerdere plekken in Zuid gewoond, waaronder in Oud-Zuid, De Pijp en sinds negentien jaar in de Rivierenbuurt. Het leuke van wonen in De Pijp vond ik dat het (toen in ieder geval) echt nog een volksbuurt was. Het fijne van Oud-Zuid vond ik de rust en de Rivierenbuurt heeft the best of both worlds: het is volkser dan Oud-Zuid en rustiger dan De Pijp.”

1. HET BEATRIXPARK Echt nog een hidden gem. Dit park is zo heerlijk rustig en prachtig aangelegd. Mijn favoriete plek is de ronde vijver met fontein, die om 9.30 uur aan gaat. Langs het pad zijn ook mooie mozaïeken bollen te vinden. Daarnaast sport ik er drie keer per week met de groepslessen van mijn zus Dokus; Dageletsport.

3. PIZZA PROJECT Heerlijke steenoven pizza’s en Aperol Spritz!

4. VINNIES Een hele fijne lunchplek en super personeel!

5. JEU DE BOULES OP MERWEDEPLEIN En dat voor het woonhuis van Anne Frank.

Eigenlijk moet ik dit geheimhouden…

2. A LOVELY DAY STORE Twee jaar geleden kwam deze leuke winkel in de Scheldestraat, waar ik altijd slaag voor een goed cadeau of leuke (huis) accessoires.

FRITS HUFFNAGEL “Inmiddels woon ik alweer bijna dertig jaar in de Rivierenbuurt. Eerst op de Vrijheidslaan en daarna op de Churchill-laan. Ik vind het een heerlijke buurt met mooie architectuur dankzij architect Berlage. Zijn Plan Zuid werd weliswaar niet volledig uitgevoerd, maar de ruime opzet van de huizen en het vele groen dragen eraan bij dat het lekker wonen is in de Rivierenbuurt. Je bent ook snel de stad in of uit, en met de Noord-Zuidlijn om de hoek, tram 12 en bus 65 zijn CS, Amstel en Zuid allemaal makkelijk bereikbaar.”

1. D’OVERKANT Het is lekker dicht bij mijn huis en ideaal voor een heerlijke lunch. Het liefst op het terras!

2. ORBIT Bij Orbit laat ik graag de chef bepalen wat we eten.

3. SAN MARCO Als ik zin heb in Italiaans kies ik voor Insieme of een pizza van San Marco in het historische brugwachtershuisje richting de Ferdinand Bolstraat.

42 - NOVEMBER 2023

4. ZICHTOPTIEK

ZichtOptiek is de opticien waar ik al jaren mijn brillen koop. Je krijgt er goede service, ze werken snel en zijn heel vriendelijk.

5. DOCTOR FEELGOOD

Hier is het heerlijk relaxen. Ik hou altijd wel van een stevige en sportieve massage, maar wat rustiger kan er ook.

RIVIERENBUURTSPECIAL

AMY VAN OSCH “De Rivierenbuurt heeft echt alles als je het mij vraagt! Aan de ene kant heb je het bruisende stadsleven en vind je er veel verschillende restaurants en hippe bars, maar tegelijkertijd is het ook een rustige en kindvriendelijke buurt met diverse parken en speeltuinen.”

1. RESTAURANT VISAANDESCHELDE Voor ons als visliefhebbers is restaurant Visaandeschelde al jaren één van onze favoriete plekken om vis te eten. Een middag in het Beatrixpark wordt daarom ook vaak afgesloten met het maandelijks wisselende chefs menu.

2. POLISH NAIL BAR Mensen die mij kennen, weten dat ik uiterlijke verzorging erg belangrijk vind en daarom bezoek ik (minstens) elke twee weken deze luxe nagelstudio in de Maasstraat voor een mani-pedi.

3. STUDIO BALANCE Mijn favoriete yogastudio is Studio Balance in de Rijnstraat. Studio Balance biedt niet alleen

yogalessen aan, maar bijvoorbeeld ook pilates, barre en diverse workshops.

4. QUINNIE’S Als moeder van een peuter van drie jaar is Quinnie’s zeker één van mijn favoriete plekken in de Rivierenbuurt. Hier kun je niet alleen de leukste preloved kinderkleding kopen, maar ook terecht voor je wekelijkse koffiedate met jouw mini-me.

5. SELVA RESTAURANT Op de 24e verdieping van het nhow Amsterdam RAI hotel vind je Selva Restaurant. Ondanks dat Selva pas net is geopend, is dit restaurant nu al één van mijn favorieten. Naar mijn mening is de Latijns-Amerikaanse keuken zeker een aanvulling op het horeca-aanbod in de Rivierenbuurt.

BO NAWY “Wat ik zo fijn vind aan de Rivierenbuurt is dat het er relatief rustig is, maar er ook genoeg studenten wonen. Het is dus een goede mix! Je kan in no time de drukte opzoeken, maar ook lekker thuis zitten zonder enige overlast. Er is genoeg te beleven in de Rivierenbuurt!”

1. CAFÉ VRIJDAG Het zit er altijd vol met studenten en er hangt altijd een gezellige sfeer. Ik bestel hier het liefst een broodje krokante kip.

2. DE NADA MUSIC & WINE BAR Hier kun je lekkere wijnen proeven! Het is relatief duur voor een buurtcafé, maar wel altijd ontzettend gezellig.

3. VASCOBELO De plek waar je lekker kunt ontbijten of lunchen na

een avondje stappen. Je kunt er ook goed werken of studeren.

4. BAR CAFÉ LOUIS-DAVIDS Een leuk barretje waar je lekkere cocktails kunt drinken. Hier bestel ik meestal een heerlijke mojito.

5. RIJNBAR Een leuk café met muziek, dat is de Rijnbar!

In het weekend zit het er altijd helemaal vol.

Voornamelijk met Amsterdammers, het is ook een plek waar mensen graag Ajax komen kijken.

NOVEMBER 2023 - 43

SPECIAL

DROMEN, DURVEN, DOEN DEZE TWEE VRIENDENGROEPEN OPENDEN HUN EIGEN BAR IN DE RIVIERENBUURT

De negen eigenaren van GOOS

GOOS en de Rijnbar, twee iconische cafés in de Rivierenbuurt die onlangs hetzelfde overkwam: ze werden overgenomen door een groep vrienden. De beweegredenen voor de overnames waren bij beide zaken anders, maar de ambitie is hetzelfde: het vervullen van een buurtfunctie. Wij zijn benieuwd naar de bijzondere verhalen hierachter en gaan met de mannen in gesprek!

GOOS - SINDS SEPTEMBER 2023 OVERGENOMEN DOOR NEGEN BUURTBEWONERS. De negen nieuwe eigenaren - gozers, zoals ze zichzelf noemen - waren met een aantal vaders uit de buurt en hun kinderen aan het kamperen toen het nieuws ter sprake kwam dat GOOS te koop stond.

David en Adriaan, twee van de gozers, vertellen: “GOOS is echt het hart van de Rivierenbuurt, op het mooie Maasplein. Het was er al een tijd een beetje

44 - NOVEMBER 2023

stil en donker, dus toen we hoorden dat het te koop stond, dachten we meteen: dat is een hele mooie kans. Tijdens de koffie begonnen we met filosoferen en werden we direct erg enthousiast. Uiteindelijk hebben we met negen gezinnen besloten om de schouders eronder te zetten en de huiskamer van de Rivierenbuurt weer in ere te herstellen. Voor het mooier en leuker maken van de buurt en voor het betrekken van buren van jong tot oud. De oude eigenaar Len was ook direct heel enthousiast en wilde heel graag dat de sfeer en het hart en de ziel van GOOS bewaard bleef, maar ook dat het wel een nieuw elan kreeg. Daar zijn we hard mee bezig. Het helpt enorm dat we allemaal betrokken zijn. Eén van de vaders, Ray, heeft jarenlange horeca-ervaring en zei meteen: als we dit gaan doen, dan zeg ik mijn baan op en word ik hier de uitbater. Dus we doen het ook zelf. Verder werken we er allemaal naast, maar als het druk is, vinden we het ook ontzettend leuk om mee te helpen. Van tevoren hebben we er goed over nagedacht en we hebben ook duidelijke afspraken gemaakt. Er is één iemand de baas en dat is Ray. De rest brengt allemaal zijn eigen expertise in, of dat nu op marketing, juridisch, organisatorisch of financieel vlak is. Ook is er een clubje die evenementen bedenkt en uitvoert. We hebben een activiteitenkalender met dingen die we willen doen in het jaar om de gezelligheid in de buurt te brengen en de betrokkenheid te vergroten. De reacties van de buurtbewoners zijn hartverwarmend. Het is heel leuk om een plek in de stad te hebben waar mensen je naam kennen.”

RIVIERENBUURTSPECIAL

DE RIJNBAR - SINDS JUNI 2022 OVERGENOMEN DOOR ELF VRIENDEN. Het elftal eigenaren van de Rijnbar liep - anders dan bij GOOS - al jarenlang met de droom rond om een eigen bar te openen. Woordvoerder Pijke vertelt: “We zijn een gemêleerde groep vrienden: studievrienden, buren en zelfs zwagers zitten ertussen, en eigenlijk waren we al een aantal jaren aan het fantaseren over het hebben van een eigen kroeg. We speelden bij AFC de vrijdagavond competitie en stonden daar vaak aan de bar te filosoferen over dat soort dingen. Toen kwam Covid en in die tijd kwamen er - helaas - veel kroegen beschikbaar op de markt.

Ik kreeg een appje van een vriend: de Rijnbar staat te koop. We herinneren ons deze bar allebei als een hele iconische tent die daar al heel lang zat en waar iedereen ’s avonds laat weleens was geweest. Aan het eind van de lockdown-periode mocht ik met een mondkap op komen bezichtigen. Het was er heel karakteristiek en bijzonder: een soort rariteitenkabinet met allemaal dierenhoofden en muziekinstrumenten aan de muur. Het voelde bijna als een museum aan, maar er hing ook een hele bijzondere, echte authentieke Amsterdamse bruine kroeg sfeer. Ik was meteen hartstikke enthousiast. Toen hebben we een bod gedaan en tot onze eigen verbazing werd deze geaccepteerd. Dat was helemaal te gek! Ons plan was om er echt een buurtkroeg van te maken waarbij de deur altijd openstaat. Waar je kunt eten en borrelen, maar ook sport kunt kijken, je verjaardag vieren, pubquizen, pokeren en nog veel meer. Een buurtfunctie vervullen noemen ze dat ook wel. We denken wel dat dit gelukt is. In hele korte tijd hebben we een hele leuke band met de buurt gecreëerd.

Tekst: Odette van der Veeken

We hebben fantastisch personeel: een goede chef en bedrijfsleidster en een superteam daaromheen, maar we staan zelf als eigenaren ook achter de bar.

Gasten vinden dat heel leuk. Het is heel apart om een bedrijf met je vrienden te runnen. In het begin gingen we vergaderen als elf vrienden: alleen maar grappen maken. Geen structuur, geen agenda en niet heel serieus. We dachten: we kennen elkaar allemaal zo goed, op die basis gaat het ons wel lukken. Dat was dus niet zo. Het is echt een bedrijf en je hebt een bepaalde verantwoordelijkheid. Wat dat betreft lijkt het wel een beetje op werk, maar dan wel heel leuk werk!”

Fotografie: Friso Keuris

NOVEMBER 2023 - 45

ZUID’S COLUMNNAAM OPVALLENDE ZES

ZUID'S OPVALLENDE

VAN FOOD TOT FASHION; VAN DEZE ZUIDWAARDIGE ITEMS WORDEN WE BLIJ!

Alvast in de stemming komen voor de feestdagen? Deze luxe adventskalender zorgt ervoor dat er iedere dag een cadeautje van YSL op je staat te wachten!

Yves Saint Laurent - Adventskalender € 296 www.ysl-beauty.nl

Haal je beste bakkunsten naar boven met deze iconische mixer van KitchenAid. Naast dat ‘ie heel handig is, staat het ook nog eens stijlvol in je keuken!

Je make-up look extra opvallend maken?

Geef je lippen een mooie herfstkleur met deze lipstick van MAC.

KitchenAid - Mixer design serie 4,7 L Blossom Artisan € 929 www.kitchenaid.nl Ferdinand Bolstraat 66-68

Acne Studios - Mohair checked scarf fuchsia/lilac/ pink €270 www.acnestudios.com Van Baerlestraat 3

MAC - Locked kiss 24hr lipstick - € 36 www.maccosmetics.nl Beethovenstraat 24

46 - NOVEMBER 2023

Stijlvol maar lekker warm naar buiten? Daar is deze extra grote sjaal van Acne Studios perfect voor!

Deze kerstballen zijn toch amazing?

Ze maken je kerstboom extra kleurrijk, vrolijk en uniek.

Nu het weer wat kouder wordt buiten, is thee dé manier om binnen lekker op te warmen. Met deze vier theesmaken zet je een heerlijke kop herfstthee.

Merry Xmas Shop - kerstballen vanaf € 4,95 www.merryxmasshopamsterdam.nl Eerste van der Helststraat 25

Simon Lévelt - proefpakket Herfstsmaken € 16,95 www.simonlevelt.nl Ferdinand Bolstraat 154

LIFESTYLE FASHION

TERUGBLIK LANCERING CÔTE D’AZUR COLLECTIE Debora Huisman-Leeser lanceerde onlangs op spectaculaire wijze haar Côte d’Azur collectie van Choices by DL. Gasten werden volledig ondergedompeld in de Zuid-Franse sferen en het team slaagde er wederom in om de volledige beleving van de Côte d’Azur naar Amsterdam te halen.

Kenmerkend voor de nieuwe collectie zijn de verschillende tinten blauw; de azuurblauwe wateren komen terug in de prachtige kleurstenen zoals de London Blue Topaz en de Lapiz stenen. Naast de schitterende juwelen konden de gasten ook genieten van de muziek van DJ Maj en culinaire hoogstandjes geïnspireerd op de ZuidFranse keuken onder leiding van Ron Gastrobar. Verder was Zielinski & Rozen aanwezig met een parfumbar en werd de mogelijkheid geboden om een limited edition beauty pouch te personaliseren.

Kortom, een ware ode aan de Franse Rivièra!

CHOICES BY DL Nieuwe Uilenburgerstraat 173-175 020 622 53 33 info@choicesbydl.com www.choicesbydl.nl @choicesbydl

Tekst: Choices by DL - Fotografie: Elvin Boer

NOVEMBER 2023 - 47

ZUID’S TROUWE VIERVOETER

Zuid’s Trouwe Viervoeter: Eigenwijs, ongehoorzaam en lekker zijn eigen ding doen. Levi (4) is een hele sociale Husky, maar soms ook een tikje verlegen en schuw. Daarin lijkt hij best een beetje op zijn baasje Madelief Brummer. De trouwe viervoeter rent het liefst met haar mee als ze door het prachtige Zuid heenfietst. Woonachtig pal naast het Vondelpark, verovert hij moeiteloos alle harten met zijn felblauwe ogen…

EIGENWIJS “Ik wilde al vanaf jonge leeftijd een Siberische Husky.

Dat komt voornamelijk door het uiterlijk, een Husky is natuurlijk een bijzonder mooi beest. Toen ik informatie over het ras ging opzoeken, kwam ik erachter dat ze

48 - NOVEMBER 2023

Levi

vaak koppig zijn en niet echt goed luisteren. Ik hou daar wel van, want ik ben zelf ook eigenwijs. Mijn vader wilde er nooit aan geloven, omdat ze over het algemeen worden gezien als agressieve honden. Hij was altijd heel erg bang voor husky’s. Uiteindelijk heb ik Levi gekregen voor mijn verjaardag en zijn die twee niet meer bij elkaar weg te slaan!”

DUBBELE VACHT “Wat hem uniek maakt, zijn z’n felblauwe ogen. Heel veel mensen die hem in het Vondelpark zien, spreken mij erop aan. Overigens is zijn dubbele vacht ook vaak onderwerp van gesprek. Dat komt natuurlijk niet bij veel hondensoorten voor. Het is bizar hoeveel

ZUID’S TROUWE VIERVOETER

“Elke keer als mijn moeder kippensoep maakt, staat hij te bedelen voor een beetje bouillon!”

haar hij heeft! Dat is alleen niet zo leuk voor in huis.

Gelukkig ga ik vaak genoeg de deur uit met Levi. In de ochtend of als ik uit mijn werk kom, ga ik met hem wandelen. Anders zou ik eerder op mijn bed Netflix kijken met popcorn, dit houdt me lekker sportief!”

SAMEN FIETSEN “Levi wil het liefst dat ik door Zuid heenfiets om met me mee te rennen. Voor Levi is dat fantastisch, want hij is natuurlijk een sleehond en van nature gewend om mensen te trekken. Natuurlijk wel in een roedel, dit doet hij alleen. Fietsen is één van zijn favoriete activiteiten die hij waanzinnig leuk vindt!”

SMULLEN VAN DE KIPPENBOUILLON “Het eetpatroon van Levi en mij is precies hetzelfde. Alles wat ik lekker vind, vindt Levi lekker en alles wat ik niet lekker vind, eet hij ook niet. Zo is hij ook gek op haring

Tekst & Fotografie: Cheyenne Horbach

en verslaafd aan kip. Kippenbouillon eet hij overigens ook! Daar kwamen we achter toen mijn moeder een keer kippensoep maakte en hem het bot gaf wat erin gaat.

Ze merkte dat hij de geur en smaak van de bouillon heel lekker vond, dus gaf hem een klein beetje. Hij zat zo lekker te smikkelen! Elke keer als mijn moeder kippensoep maakt, staat hij te bedelen voor een beetje bouillon!”

GROTE BLUNDER “Toen ik een keer in het Vondelpark liep met mijn broer, hij twee knappe vrouwen zag en er heel nonchalant langs probeerde te lopen, rende Levi opeens achter een eend aan en viel volledig in een vijver. Toen moest mijn broer hem eruit trekken, maar dat ging erg moeizaam. Het duurde heel lang om hem eruit te krijgen en het werd een beetje gênant.

Die meiden bleven staan. Ze hielpen niet, want het was natuurlijk niet fijn om aan een zeiknatte hond te zitten. Ze moesten wel lachen en maakten daarna een praatje met ons. Levi viel zo hard in het water, het leek alsof hij zich ook wilde uitsloven voor de hond van de twee vrouwen…”

NOVEMBER 2023 - 49

FACE INSTITUTE

Drs. Susan Schmidt en drs. Callum Faris

FACE ONLY FOCUS BIJ FACE INSTITUTE Ze zijn de eerste kliniek in Nederland met een ‘full face approach’ en hebben hiermee baanbrekende resultaten geboekt. “De meeste chirurgen doen naast cosmetische aangezichtschirurgie veelal borst-, buikwand- en lichaamscorrecties. Wij zijn van mening dat je hiermee niet de meest optimale resultaten behaald. Focus is van cruciaal belang, daarom kloppen cliënten vaak bij ons aan”, verklaart cosmetisch arts KNMG Susan Schmidt. Bij Face Institute Amsterdam komen cliënten van over de hele wereld om een cosmetische- of chirurgische ingreep te ondergaan. Dit varieert van huidverbeterende behandelingen en injectables tot neuscorrecties en hersteloperaties van mislukte behandelingen uit andere klinieken. Maar ook voor de meest geavanceerde facelifts wordt de kliniek veelal bezocht. Kortom, voor gezicht en hals ben je bij Face Institute aan het juiste adres.

50 - NOVEMBER 2023

EEN TEAM MET WERELDWIJDE REPUTATIE De Schotse Callum Faris studeerde aan de Universiteit van Cambridge en na 15 jaar chirurgische opleiding in het Verenigd Koninkrijk, Canada, Frankrijk en Amerika, eindigde hij met een Fellowship in Facial Plastic and Cosmetic Training, waaronder een periode van één jaar aan de Harvard University. De Finse Susan Schmidt is jarenlang huisarts geweest, maar vond haar ware roeping als cosmetisch arts KNMG en lid van medisch tuchtcollege voor cosmetische geneeskunde. Samen richtten ze in 2016 Face Institute op, een kliniek die enkel en alleen gespecialiseerd is in hals en gelaat.

IN BALANS Elke behandeling, groot of klein, begint bij Face Institute met een uitgebreid consult. “We tasten eerst af wat iemand hoopt te bereiken. Vaak weten mensen niet wat het juiste effect zal hebben; volle lippen zijn niet bij iedereen mooier. Het is de kunst om de juiste proporties aan te houden; de afstand tussen de ogen, de dikte van de lippen. Het gaat om de balans van het gezicht”, vertelt Susan. Een grondige analyse

LIFESTYLE BEAUTY

Before & After Extended Deep Plane Face- & Deep Neck Lift

waarbij nieuwe technieken worden toegepast, trekt wereldwijd cliënten naar de kliniek. Hiermee wordt het gezicht van de patiënt digitaal gescand, zodat het effect van de behandeling getoond kan worden voordat ze onder het mes gaan.

COMBINATIEBEHANDELINGEN In veel klinieken zijn operatieve- en cosmetische ingrepen van elkaar gescheiden, maar bij Face Institute worden deze krachten juist gebundeld, en dat levert fantastische resultaten op. “Er is uiteraard een grens aan wat je kunt verwezenlijken met botox en fillers. Door een nauwe samenwerking zien we snel wanneer een chirurgische ingreep uitkomst biedt.

We zijn heel goed op elkaar ingespeeld en zien veel patiënten samen zodat we gezamenlijk kunnen bepalen wat de beste opties zijn. Zo voeren Susan en ik regelmatig gecombineerde behandelingen uit”, vertelt drs. Callum Faris, plastisch en reconstructief aangezichtschirurg.

EXTENDED DEEP PLANE FACELIFT & DEEP NECK LIFT Eén van de behandelingen waarmee Face Institute zich wereldwijd op de kaart heeft gezet, is de Extended Deep Plane Facelift, dit is een combinatie van de Deep Plane Facelift en Neck Lift. “Dankzij geavanceerde technische ontwikkelingen op het gebied van plastische en reconstructieve

Tekst & Fotografie: Face Institute

aangezichtschirurgie, kan een zogenaamde Deep Plane Facelift een aanzienlijke verjonging bewerkstelligen”, aldus Faris. “Toen we de Deep Plane Facelift-techniek in 2016 in Nederland introduceerden, was dit bij velen nog onbekend terrein. Cliënten komen momenteel specifiek naar onze kliniek voor deze techniek, omdat ze het verschil kunnen zien. Vrij recentelijk hebben wij ook de Deep Neck Lift techniek in de Benelux geïntroduceerd. Dit is tevens een geschikte techniek voor jongere cliënten die nog niet toe zijn aan een facelift. Deze nieuwe technieken geven een zeer natuurlijk resultaat die andere lifts gewoonweg niet kunnen bereiken. Ondanks dat de face- en neck lift nu ook op andere plekken wordt aangeboden, durf ik te stellen dat we door onze ervaring en opleiding het beste totaalpakket kunnen leveren. Onze unieke en geavanceerde techniek is zelfs internationaal heel hoog aangeschreven”, vertelt Susan.

OVER CALLUM FARIS Drs. Callum Faris houdt zich dagelijks bezig met zowel eenvoudige als complexe gezichtsen halschirurgie. Hij behandelt enkele van de meest gecompliceerde gevallen van patiënten in en buiten Nederland en België voor tertiaire zorg. Zijn werk omvat cosmetische aangezichtschirurgie (waaronder diverse facelift- en halslifttechnieken), reconstructieve aangezichtschirurgie (waaronder oncologische aangezichtschirurgie), correcties voor aangezichtsverlamming, neuscorrectie en neusreconstructie.

FACE INSTITUTE Frederiksplein 47B 085 029 08 29 info@faceinstitute.nl www.faceinstitute.nl @faceinstitute.nl

NOVEMBER 2023 - 51

KINDERFEESTJES

DE LEUKSTE KINDERFEESTJES VIER JE IN AMSTERDAM-ZUID Het organiseren van een kinderfeestje kan een flinke uitdaging zijn. Je wilt er tenslotte voor zorgen dat jouw mini-me en alle kids de leukste tijd van hun leven hebben. Maar waar begin je? Wij helpen je graag op weg. Of je nu op zoek bent naar avontuur in de buitenlucht, creatieve activiteiten, of een educatieve ervaring, de leukste kinderfeestjes vier je in Amsterdam-Zuid!

BOWLEN BIJ KNIJN IS ALTIJD EEN GOED IDEE! Knijn Bowling & Restaurant - Scheldeplein 3 Als je aan bowlen denkt, denk je misschien niet gelijk aan een kinderfeestje. Maar niets is minder waar.

Bowlen is nog steeds hot! Op woensdagmiddag organiseert Knijn de leukste discobowling kinderfeestjes. Al dansend gooi je de bal zo in een strike en zing je mee met je favoriete top-40 nummers.

En heb je trek na al het bowlen en dansen? Uiteraard staat er wat lekkers voor je klaar.

52 - NOVEMBER 2023

KINDERFEESTJES

DANSFEESTJE! MijnDansFeest - Kinderdijkstraat 79 Kan jouw zoon of dochter ook niet stil blijven zitten bij het horen van een lekker liedje op de radio? Dan is dit het perfecte kinderfeestje voor jullie. MijnDansFeest organiseert dansfeestjes die uitsluitend gegeven worden door dansdocenten. Ieder feestje is uniek en je kunt het helemaal naar eigen wens samenstellen. Zo geef je zelf aan welke muziekkeuze en dansstijl je leuk vindt, kun je de danslocatie aanpassen en een ware videoclip maken. Als klap op de vuurpijl mag je ook nog kiezen uit bekende gastdansers van verschillende tvprogramma’s, waaronder So You Think You Can Dance en The Ultimate Dance Battle. Als dat geen feest is!

INTERACTIEF EN EDUCATIEF FEESTJE Move Amsterdam - Stadionplein 28 Ben je op zoek naar een educatief kinderfeestje? Dan is Move the place to be. Je vindt hier een interactieve en uitdagende tentoonstelling over mobiliteit. Leer alles over de auto zonder stuur, ervaar interactieve games en ontdek alles over natuurkundige verschijnselen.

Voor de snelheidsduivels is er een speciaal racefeestje: alle kinderen mogen (onder begeleiding) racen in een racesimulator en iedereen krijgt een certificaat mee naar huis. Houd je er toch meer van om creatief bezig te zijn? Dan is ‘Pimp my ride’ perfect voor jou! Hier zet je je eigen houten eco-autootje in elkaar die je kunt pimpen met kleuren en stickers. Vervolgens kun je samen op een heuse hellingbaan testen wie de snelste eco-auto heeft gemaakt! Als kers op de taart krijgt de jarige job een leuk cadeautje mee naar huis!

Tekst: Serena van Mil

PONYRIJDEN BIJ DE HOLLANDSE MANEGE Hollandse Manege - Vondelstraat 140 Een rondje rijden op een echte pony! Wie wil dat nou niet? Misschien wel het best bewaarde geheim van Amsterdam: midden in de stad vind je de prachtige Hollandse Manage waar je samen met de paardenjuffen de paarden van stal haalt en een halfuur mag rijden. Om het feest compleet te maken kun je ook verschillende activiteiten bijboeken die je na de rit kunt doen. Kies je voor de speurtocht, poets je liever een pony of versier je graag een houten hoefijzer?

Benieuwd naar nog meer leuke ideeën voor een kinderfeestje bij jou in de buurt? Ga snel naar ZUID.nl voor de volledige lijst!

NOVEMBER 2023 - 53

JANINE KHO

10X Janine Kho

JANINE KHO, @JANINEKHO, IS MOEDER, ONDERNEMER EN ZUID-BEWONER IN HART EN NIEREN. MET HAAR SUCCESVOLLE ONDERNEMING &KHO AGENCY IS DEZE BEZIGE BIJ ALTIJD IN DE WEER OM MENSEN TE CONNECTEN EN BRANDS IN DE SPOTLIGHTS TE ZETTEN. ONDANKS HAAR DRUKKE LEVEN KAN ZE OOK ERG GENIETEN VAN STILTE. WAAR ZE DAT OPZOEKT EN WAT HAAR INSPIREERT? JE LEEST HET IN 10X JANINE KHO!

1. Favoriete plek in Zuid: Het Museumkwartier, ik ben echt gek op mijn buurt! Het is net een dorp, iedereen kent elkaar en zegt gedag. Dat vind ik heel gezellig. Daarnaast is alles op loopafstand.

2. Bij The Coffee District in Zuid ben ik altijd te vinden, omdat…

Als ik de kinderen naar school heb gebracht, ga ik altijd koffie halen bij The Coffee District.

Het is echt de allerlekkerste koffie en – het klinkt misschien gek - ik proef dat mijn Latte Macchiato met liefde is gemaakt.

54 - NOVEMBER 2023

10X

3. Mijn favoriete zondag ziet er zo uit: In de ochtend duik ik, als iedereen nog ligt te slapen, achter mijn laptop om te werken, daarna probeer ik even te sporten om mijn hoofd helemaal leeg te maken. Op zondag hebben wij altijd een uitgebreid ontbijt met de kids thuis en daarna gaan we iets leuks doen. Ik vind het heel fijn om lekker door de buurt te wandelen of met vrienden af te spreken bij een van de restaurants in de buurt.

4. Dit weet bijna niemand van mij: Dat ik heel erg kan genieten van stilte! Ik vind het dan ook heerlijk om op maandagochtend, als mijn agenda het toelaat, als eerste naar binnen te gaan bij het Rijksmuseum en rond te dwalen in een leeg museum.

5. Hiervoor mogen ze mij wakker maken: Een taartje van Huize van Wely en een croissant van Et Claire.

6. Mijn favoriete datenight in Zuid ziet er zo uit: Eten bij Nela of Ferilli’s en daarna een drankje doen bij Taiko Bar in het Conservatorium Hotel.

Tekst & Fotografie: Janine Kho

7.

… weet bijna niemand over de buurt waar ik woon: Dat ik al vijf keer verhuisd ben binnen een straal van 700 meter…

8. … kom/doe ik graag om tot rust te komen: Om tot rust te komen, loop ik elke dag met onze hond Kees een rondje door het Vondelpark. Ik vind het ook heerlijk om lekker door de buurt te struinen. Ik kom graag in de Beethovenstraat, maar ook de Cornelis Schuyt en Jacob Obrecht vind ik altijd heel gezellig. Om te relaxen vind ik een massage bij Akasha heel fijn. Daarnaast sport ik een aantal keer per week bij Saints & Stars om fit te blijven.

9. Ik raak geïnspireerd door: Mensen die ik tegenkom of op straat zie.

10. Zuidtip van Janine: Het Museumkwartier. Je hebt er alles: cultuur, winkels en goede horeca!

NOVEMBER 2023 - 55

KEMPINSKI

GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI: MONDAINE WINTERSPORT IN ST. MORITZ De bomen verliezen hun bladeren, de temperaturen dalen en ons hart maakt een sprongetje als we denken aan het komende wintersportseizoen. Met de witte pistes en de mooiste landschappen in gedachten hebben wij alvast de perfecte wintersportbestemming voor jou uitgestippeld!

Grand Hotel des Bains Kempinski

56 - NOVEMBER 2023

EEN PARADIJS VOOR WINTERSPORTERS VAN ALLE NIVEAUS Midden in de prachtige Zwitserse Alpen vind je Engadin, St. Moritz. Een schilderachtig alpengebied waar besneeuwde bergtoppen en kristalheldere meren elkaar ontmoeten. Engadin is bij uitstek dé bestemming die de harten van wintersportfanaten al decennialang verovert. En wij begrijpen wel waarom.

Het is een plek die je simpelweg wilt ervaren. Met maar liefst negen verschillende skigebieden, is Engadin een waar paradijs voor skiërs en snowboarders van alle niveaus. Zie je jezelf al van de perfect geprepareerde pistes gaan? Naast een overvloed aan wintersportmogelijkheden is de hoofdstad St. Moritz de toegangspoort tot ongerepte natuurlijke schoonheid en eindeloze mogelijkheden voor andere buitenactiviteiten. Met bijna zeshonderd kilometer aan wandelpaden kun je hier wandelen langs de kliffen, gletsjers, alpenweiden en meren, terwijl je geniet van de rust en sereniteit van de omgeving. Ben je op zoek naar wat meer reuring? Je vindt er naast de adembenemende omgeving verschillende alpine cafés en uitgaansgelegenheden waar je in een bruisende sfeer geniet van entertainment.

OP EN TOP GENIETEN Na een dag vol avontuur in de bergen is er geen betere plek om te ontspannen dan in Grand Hotel des Bains Kempinski. Dit luxe vijfsterrenhotel straalt

LIFESTYLERUBRIEK TRAVEL

Fotobijschrift

Lobby

Deluxe Room - badkamer

Introductie Deluxe Room

KOPREGEL Body NAAM Straatnaam Telefoon

elegantie uit tot in elk detail. Van marmeren vloeren tot aan prachtige kroonluchters en verfijnde kamers.

Met een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 19e eeuw, biedt het hotel een harmonieuze mix van klassieke charme en moderne luxe. Met maar liefst 2800 vierkante meter aan wellness-faciliteiten is Grand Hotel des Bains bij uitstek de plek voor zowel een actieve als ontspannen vakantie. Zo stap je na een heerlijke skitocht binnen no time in een oase van rust, en geniet je in de spa van een welverdiende massage, gezichtsbehandeling of een duik in één van de zwembaden. Binnenkort opent er zelfs een verwarmd buitenzwembad! Ontspanning vind

je niet alleen in de spa, maar ook in de champagnebar van het hotel. De plek om samen te proosten op weer een geslaagde dag in de sneeuw.

GERENOVEERDE KAMERS Een goede nachtrust is het halve werk. Dat begrijpen ze bij Grand Hotel Des Bains als geen ander. Onlangs hebben zij een groot gedeelte van de kamers gerenoveerd en het resultaat is werkelijk adembenemend. Ieder detail is weloverwogen met de gedachte om het jou zo comfortabel mogelijk te maken.

NOVEMBER 2023 - 57

COLUMNNAAM KEMPINSKI

Lobby & Bar

Lobby & Bar

Ca d’Oro

SMAAKVOL MET STERREN Sluit je dag af door heerlijk te dineren bij één van de toprestaurants van het hotel. Onder leiding van chef-kok Leopold en zijn buitengewoon getalenteerde team geniet je in het uitstekende fine dining restaurant Cà d’Oro van een veelbelovende culinaire ervaring. Hun voortdurende streven naar de beste smaakcombinaties en onvermoeibare drang naar perfectie is onlangs door Michelin erkent met één Michelinster! Culinaire hoogstandjes kunnen ook worden geproefd in de onlangs gerenoveerde Lobby Bar of het met 14 Gault Millau-punten bekroonde Ristorante Da Adriano. Dit Italiaanse restaurant is geliefd onder de redactie en dat heeft alles te maken met de bijzonder vrolijke manager die hier de scepter zwaait. Welk restaurant je ook kiest, bij Grand Hotel Des Bains Kempinski kun je erop rekenen dat je smaakpapillen verwend worden met de lekkerste gerechten en prachtige wijnen.

58 - NOVEMBER 2023

Les Saisons - ontbijtbuffet

LIFESTYLE TRAVEL

“NA EEN HEERLIJKE DAG SKIËN MET KAISERWETTER KAN JE EERST EVEN BIJKOMEN IN DE CHAMPAGNEBAR VAN GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI.”

Introductie KOPREGEL Body NAAM Straatnaam Telefoon

REDACTIETIP: OLYMPIA BOB RUN Tijdens je verblijf in St. Moritz is er één activiteit die je absoluut niet mag missen: een rit op de Olympia Bob Run, ‘s werelds oudste en meest unieke bobsleebaan.

Deze historische baan werd in 1904 gebouwd en is de enige natuurlijke bobsleebaan ter wereld. De baan wordt elk jaar in drie weken tijd volledig met de hand gemaakt van natuurijs, wat het extra bijzonder maakt. Stap aan boord van een racebobslee voor vier personen, wees gerust: je hoeft niet zelf te sturen. De piloot en zijn assistent gaan mee en houden de controle, zodat jij optimaal kunt genieten van de snelheid en sensatie. Het belooft een spannende rit te worden op de Olympia Bob Run. Durf jij de uitdaging aan?

GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI Via Mezdi 27, 7500, ST.Moritz Switserland 041 818 38 38 38 Info.stmoritz@kempinski.com www.kempinski.com

Tekst: Serena van Mil - Fotografie: Grand Hotel des Bains Kempinski

NOVEMBER 2023 - 59

LAURA SOMERS

Laura Somers DE KAST VAN

60 - NOVEMBER 2023

DE KAST VAN

“MIJN STIJL WISSELT SNEL”

Al zolang ze zich kan herinneren is voormalig model en stewardess Laura Somers (50) gek op tweedehands kleding. Ze draagt zelfs niets anders. Toen haar schoonmoeder iemand zocht om De Ruilhoek over te nemen, een vintage-adres dat al sinds de jaren zeventig is gevestigd in de Maasstraat, op de hoek van de Rooseveltlaan, was de keuze snel gemaakt.

KANARIEGEEL “Een jaar geleden had ik nog veel meer kleur in m’n kast hangen dan nu. Mijn stijl wisselt snel, dat kan ook makkelijk met een eigen vintage kledingwinkel. Op dit moment loop ik veel in mijn zwarte jaren zeventig skijasje van Bogner. Het is het oudste wat ik in mijn kast heb hangen, ik scoorde het ooit als jonge meid op het Waterlooplein. Heel lang had ik de hoop dat ik de bijpassende skibroek ooit nog ergens op de kop zou tikken. Ik heb het zelfs via Google Images geprobeerd, maar helaas, dat is niet gelukt. Uiteindelijk heb ik er een ‘gewone’ skibroek bij gekocht. Ik wissel dat jasje af met m’n knalgele, pufferjas van Baum und Pferdgarten, voor op de fiets. Al wil mijn 10-jarige dochter liever niet dat ik haar daarin ophaal van school, omdat ik te veel op een kanarie zou lijken (lacht).”

NIKE AIR VAPORMAX “Het klinkt misschien bijzonder, maar ik heb best weinig kleding. Ik heb amper stukken die ik bewaar of waaraan ik emotioneel gehecht ben. Ik heb wel veel schoenen. Laarzen, pumps, maar vooral veel Nike Air VaporMax’ die ontzettend comfortabel lopen. Van de gestanste lijnen in het rubber word ik blij. De grove, doorzichtige zolen zijn zo lelijk, dat ze mijn outfits iets edgy’s geven. Ik hou niet van te gepolijst. Om een

Tekst en fotografie: Sabine Zurel

outfit af te maken, zoek ik het vooral in accessoires.

Tassen bezit ik niet, op één praktisch, zwart tasje van nylon na. Dat kun je ook makkelijk meenemen als het regent op de fiets. Het heeft wel een heel mooi chic, gouden gespje. Sieraden draag ik des te meer. Hoe opvallender, hoe beter. Ik draag nu vrij zware, brede sieraden voor mijn gevoel, zoals een Cleopatra-ketting met bijpassende armband. En ik heb veel sieraden van leer, zoals leren gouden blaadjes-oorbellen. Die zijn juist extreem lichtgewicht.”

BEHOUD VAN DE PLANEET “Ik vind dat je binnen tweedehands kleding veel meer keuze hebt om buiten bepaalde kaders te kopen. Je hoeft je niet te houden aan geldende modenormen.

Het is wat vrijer, je kiest echt voor je eigen smaak. Voor wat je zelf mooi vindt. Uiteindelijk gaat het ook om de verrassing. Het is toch een soort schatzoeken. Zo hangen er in De Ruilhoek momenteel meer dan 6.000 artikelen van inbrengers, waaronder veel stylisten, en het aanbod wisselt dagelijks. Daarnaast denk ik dat het de enige weg is naar behoud van de planeet.

Als je kijkt naar de vaart waarmee de opwarming van de aarde gepaard gaat en de hoeveelheid afval die we nog steeds produceren, maak ik me daar best zorgen over. De kledingindustrie is nog steeds enorm vervuilend. Ik leef daarom heel bewust. Koop tweedehands kleding, tweedehands meubilair, doe alles op de fiets. Dat zit echt in me.”

SABINE ZUREL Eigenaresse van PR-bureau Creating Your Buzz.

Regelt free publicity om in de media te komen.

Ook op freelance basis. Info: www.sabinezurel.nl Fotografie: Julie Blik

NOVEMBER 2023 - 61

ROB’S REISCOLUMN

Rob’s Bucketlist

Als eigenaar van de reisorganisatie Travel Legends heb ik ontelbaar veel unieke reiservaringen opgedaan. Avonturen die zo’n diepe indruk hebben achtergelaten, dat ik er nog steeds met een grote glimlach op terugkijk. Hieronder deel ik vijf bucketlistreizen die mij het meest zijn bijgebleven.

1. Zwemmen met orka’s Zwemmen met de grootste dolfijnsoort ter wereld heeft altijd bovenaan op mijn bucketlist gestaan. De enige plek waar dit in het wild kan, is in het noorden van Noorwegen. Tijdens deze zeldzame ervaring sta je direct in contact met de iconische zeezoogdieren, een legendarisch moment!

2. Kajakken in Antartica Ben je net als ik avontuurlijk ingesteld? Dan is kajakken één van de beste manieren om je onder te dompelen in de indrukwekkende wereld van poolzeeën. Peddel langs grote ijsbergen, pinguïns, zeehonden, gletsjers en walvissen, en ontdek de ongerepte natuur van dichtbij.

3. Overnachten in de grootste grot ter wereld Verborgen in de jungle van Vietnam vind je de Hang Son Doong. Deze immense grot is circa drie miljoen jaar oud en heeft een heel ecosysteem vanbinnen.

Overnachten in deze grot is dan ook ontzettend bijzonder. Vooral ’s ochtends kijk je je ogen uit als de eerste zonnestralen tot diep in de grot schijnen.

4. Ballonsafari over de Serengeti Een ballonvaart vind ik altijd een goed idee, maar een ballonvaart tijdens zonsopgang in Tanzania is next level. Vanaf grote hoogte en op veilige afstand spot je tijdens deze ballonsafari wildlife vanuit de lucht.

5. Helikoptervlucht boven de Iquazu watervallen Met 275 kleine watervallen zijn de Iguazu watervallen één van de grootste ter wereld.

De meest unieke manier om deze watervallen te ontdekken, is met een helikoptervlucht.

Zweef over dit grote gebied en zie de rivier veranderen in een immense waterval.

Meer weten over deze en andere bijzondere bucketlistreizen? Van 7 t/m 11 december is Travel Legends in hal 10 te vinden op Masters Expo beurs in RAI Amsterdam!

ROB VAN HELVOORT De wereld rondvliegen om de mooiste bestemmingen te ontdekken en dit met andere mensen te delen is echt mijn grootste passie. Van deze passie heb ik mijn werk gemaakt en daardoor breng ik bijna net zoveel tijd door buiten Nederland als op kantoor. Ga naar www.travellegends.nl om te zien hoe we jouw droomreis kunnen verwezenlijken.

62 - NOVEMBER 2023