Žurnalas „Žmonės" 2021 m. Nr. 29

Linas BALČIŪNAS

Anglijos karalienės žirgų užkalbėtojas

Nr. 29 (923) 2021 m. liepos 22 d.

GAMTININKĖ

Saulė PALTANAVIČIŪTĖ Garsaus tėčio pėdomis

LIETUVOS AMBASADORIUS JAPONIJOJE

Gediminas VARVUOLIS

Čia žmonės ir laukia olimpinių žaidynių, ir nerimauja

059095 771648

1

9

Ž M O N Ė S N R . 2 9 | w w w . ž m o n ė s . l t

Jau buvau pametusi tikėjimą, kad vėl būsiu scenoje

29

JAZZU

Kaina – 2,99 Eur Prenumeratoriams – nuo 1,71 Eur

Justė ARLAUSKAITĖ-

Jau buvau

viršelio istorija

pametusi

tikėjimą, kad vėl būsiu

scenoje

„Vasara, jei tu išeisi, man bus labai liūdna“, – iš radijo sklinda Justės ARLAUSKAITĖS-JAZZU (33) balsas. Lengva kaip vėjas Jazzu daina „Vasara“ dabar labai populiari – nes ir gimė lengvai, be jokių kūrybinių kančių, tarsi praeityje nė nebūtų buvę gūdaus karantino ir sunkių apsisprendimo akimirkų. Tačiau jos ir liko praeityje: dabar tiek karjeroje, tiek asmeniniame gyvenime Justė regi tik šviesą.

GRYTĖ LIANDZBERGIENĖ 18

Ž M O N Ė S N R . 2 9 | w w w . ž m o n ė s . l t

„Zara“ drabužiai, „I am Diamond by Alma Latvytė“ aksesuarai

Fotografas TOMAS ADOMAVIČIUS Stilistė ŠARŪNĖ SKIRMANTAITĖ Vizažistės RŪTA GRIGON Ė ir LAURA KREIVYTĖ Plaukų stilistas MANTAS TAUTVAIŠAS

Ž M O N Ė S N R . 2 9 | w w w . ž m o n ė s . l t

19

32

Ž M O N Ė S N R . 2 9 | w w w . ž m o n ė s . l t

Aisčio Roko nuotraukos

vestuvės

Savo vestuves daugkartiniai Lietuvos Lotynų Amerikos sportinių šokių čempionai, tarptautinių konkursų finalininkai, „MJ“ sportinių šokių akademijos įkūrėjai Miglė KLUPŠAITĖ (27) ir Jokūbas VENCKUS (29) planavo dvejus metus. Ir tik šiemet ši graži šventė tapo realybe.

BEATRIČ Ė JURE V IČ IŪTĖ Poros treniruojami vaikai nepabūgo lietaus ir lauke po ceremonijos surengė pasirodymą

Lotynišku ritmu

A

štuonerius metus kartu esantys Miglė ir Jokūbas susipažino daugiau nei prieš keturiolika metų sportinių šokių varžybose. Dalyvaudavo tose pačiose šokių stovyklose ir varžybose. Tik Miglė tada gyveno Šiauliuose, o Jokūbas – Vilniuje. Vėliau norėdama tęsti karjerą Miglė persikraustė į sostinę ir treniravosi tame pačiame kaip Jokūbas sportinių šokių klube.

Visada jutę didelę aistrą šokiui, jiedu tapo pora ne tik gyvenime, bet ir ant parketo: „Visą laiką skyrėme šiam gražiam sportui, daug treniravomės, keliavome ir svajojome. Prieš ketverius metus atidarėme savo šokių mokyklą. Apie vestuves nebuvo kada net pagalvoti, nes ištisai treniravome mokinius, rengdavomės varžyboms ir dalyvaudavome jose. Grafikas buvo įtemptas ir tik prieš dvejus metus, kai nusprendėme baigti profesionalų karjerą, pradėjome planuoti vestuves“, – pasakoja. Ž M O N Ė S N R . 2 9 | w w w . ž m o n ė s . l t

Poros tuoktuvių ceremonija vyko Visų Šventųjų bažnyčioje Vilniuje, o vakarinė šventės dalis – Molėtų „Dvilypio slėnyje“. „Dar prieš kelerius metus ieškodami vietos šventei aplankėme daug šalies kampelių, bet atvykę čia pajutome, kad vestuves norime kelti šiame spalvingame gyvybe alsuojančiame slėnyje. Čia tvyro nuostabi atmosfera! Vestuves planavome keliais etapais, todėl ir šventės vizija per kelerius metus kiek keitėsi.

Iš pradžių galvojome vienaip, bet norėjome išlikti savimi ir sukurti neįprastą šventę patiems brangiausiems. Rinkomės kiek neįprastą vestuvėms tematiką, su daug žalumos ir egzotiškų gėlių. Kadangi be galo mėgstame įvairias pasaulio virtuves ir Lotynų Amerikos muziką, labiau orientavomės į pastarąjį kraštą. Nuo pat pradžių žinojome, kad dekoro darbus tobulai atliks stebuklus kuriantis floristas Mantas Petruškevičius.“ 33

„Nuo Lietuvos esu nutolęs daugiau kaip aštuonis tūkstančius kilometrų, tačiau kartais nustembu, kiek daug čia žmonės žino apie mus“, – prisipažįsta Tokijuje gyvenantis Lietuvos Respublikos nepaprastasis ir įgaliotasis ambasadorius Japonijoje Gediminas VARVUOLIS (51).

REM IGIJA PAULIKAITĖ

Galimybė nešti olimpinę ugnį – nepakartojama patirtis ir didžiulis įvertinimas

Čia patiriu tikrai

unikalių dalykų

P

rieš trejus su puse metų iš Europos atvykęs dirbti į Japoniją patekote į kitą pasaulį?

Iš tiesų kultūros, papročių, gamtos prasme čia šiek tiek kitokia realybė. Kita vertus, šalis – labai išsivysčiusi, trečioji pasaulio ekonomika, tad čia viskas funkcionuoja panašiai kaip bet kurioje civilizuotoje valstybėje. Diplomatams Japonijoje durys atsiveria lengvai ir plačiai – šis statusas yra labai gerbiamas, tad galima daug nuveikti.

Iki šiol Lietuvos ambasada Tokijuje kuravo ne tik Japoniją, bet ir visą Azijos bei Ramiojo vandenyno regioną. Rūpinausi ir Australija, Naująja Zelandija, taip pat Indonezija, Singapūru, Filipinais, Malaizija. Iki pandemijos tam reikėjo daug sveikatos, nes atstumai tarp šalių – labai dideli. Tačiau jau atidaryta ambasada Kanberoje – nebereikės kuruoti Australijos ir Naujosios Zelandijos, planuojama kurti atstovybę Singapūre.

Bus galima koncentruotis į Japoniją. Šalis daug dėmesio skiria Lietuvai, bet ir pati daug reikalauja. Japonų domėjimasis kitomis 36

kultūromis yra begalinis. Prieš tai Lietuvai atstovavau Belgijoje.

Europoje vieni kitus šiek tiek jau pažįstame, toliau vieni kitais domimės, bet tiek smalsumo, žinių siekimo kiek Japonijoje niekur nepatyriau.

Tokijuje gyvenate su šeima?

Su žmona Rasa užsienyje kartu esame ne pirmą sykį, bet Tokijas – bene pirmoji vieta, kur ji gali visavertiškai atsiskleisti kaip ambasadoriaus antroji pusė, populiarindama Lietuvos kultūrą, papročius, tradicinę virtuvę. Prieš pandemiją Rasa neatsigindavo japonų, norinčių mokytis ruošti lietuviškus patiekalus.

Kai jie mūsų klausia, kur Tokijuje geriausias lietuviškas restoranas, juokaudamas sakau, kad kol kas veikia tik uždaras – mūsų rezidencijoje. Esame įsikūrę nedideliame bute netoli ambasados – vakarienės galime pakviesti iki aštuonių svečių. Japonai labai atviri ir gastronominiams atradimams – pasigardžiuodami ragauja viską, kuo vaišiname: bulvinius blynus, plokštainį, cepelinus, šaltibarščius, grybų sriubą. Ž M O N Ė S N R . 2 9 | w w w . ž m o n ė s . l t

Gedmanto Kropio / „ŽMONĖS Foto“ ir asmeninio albumo nuotraukos

interviu

„Diplomato tarnyba – daugiau nei darbas, tai klajokliškas gyvenimo būdas. Žinau, ką pasirinkau, ir šiai veiklai atiduodu visą save“, – prisipažįsta Gediminas Varvuolis

Ž M O N Ė S N R . 2 9 | w w w . ž m o n ė s . l t

37

Meilės laiškas Meksikai

pažintis

Kartą jų namuose lempa šildė chameleoną – kažkas rado jį sušalusį medyje ir atnešė. Kitą kartą visi namai rūpinosi čiurliu – maitino, mankštino sparnus, kol paukštis sutvirtėjo ir galėjo skristi į laisvę su kitais čiurliais Kuršių nerijoje. „Kai užaugsiu, saugosiu gamtą“, – sakydavo gamtininko Selemono Paltanavičiaus dukra Saulė PALTANAVIČIŪTĖ (31). Mergaitės žodžiai išsipildė su kaupu. Šiandien ji gyvena Meksikoje, kaip ir tėtis, saugo gamtą, keliauja po pasaulį ir savo patirtį deda į knygas.

L A ISVĖ RADZ E V IČ IE N Ė

42

ŽMONĖS NR. 29 | www.žmonės.lt

K

aip pati Meksika spalvota jūsų knygelė „Meksika Marija“ jau pasiekė Lietuvos vaikus. Ar daugybę knygų išleidęs tėtis paskatino rašyti?

Rašyti man visada patiko. Norėjau parašyti knygą, bet vis kažkas stabdė, nesijaučiau tam pasirengusi. Jei ne Meksika, knygelės nebūtų buvę. Ta šalis yra mano įkvėpimas, o ir su vaikais dirbu vos ne kasdien.

Mintis apie knygą šovė staiga – Meksikoje migracijos institute sėdint ilgiausioje eilėje. Kol laukiau, galvojau, kad norėčiau sudėti viską, kas man šioje šalyje gražiausia ir ką čia taip myliu. Istorija atsirado natūraliai, knygoje nėra daug išgalvotų dalykų – aprašiau sutiktus žmones ir jų gyvenimo istorijas.

Močiutės aiškiaregės personažas gimė susipažinus su kolegos teta, o pasiturintis donas Choakinas, kuris rengdavosi nuskurusiais drabužiais, kad tik niekas neprašytų jo paskolinti pinigų, buvo mano draugo prosenelio pusbrolis, gimęs XIX amžiuje Šiaurės Meksikoje.

Knygos veiksmas vyksta Oachakoje – Meksikos pietvakariuose esančioje valstijoje. Joje praleidau tik kelias dienas, bet įspūdžio nepamiršiu – buvau tiesiog apsalusi nuo spalvų, muzikos garsų, rankdarbių įvairovės, tradicinio maisto kvapų. Norėjau sukurti šviesią ir spalvingą istoriją. Tai įgyvendinti man padėjo talentinga iliustruotoja Reda Tomingas. Ši knygelė – mano meilės laiškas Meksikai.

Gyvendama Meksikoje Saulė švenčia ne liūdesio kupiną, o spalvų sklidiną Visų Šventųjų dieną Ž M O N Ė S N R . 2 9 | w w w . ž m o n ė s . l t

Fernando De Leono ir asmeninio albumo nuotraukos

Kaip atsidūrėte joje? Kodėl čia likote?

Meksika – turbūt seniausia mano svajonė. Įsimylėjau ją būdama gal šešerių, kai per televiziją pamačiau meksikietiškas telenoveles. Viskas pasirodė taip egzotiška, visai kitaip. Ši mano istorija visada  nustebina ir prajuokina meksikiečius.

43

profesionalai

Dar karalius Edvardas VII atrado palankiausią vietą Anglijoje žirgams treniruoti. Tai – Niumarketo miestelis

Karališkų jų žirgų

užkalbėtojas

Karalienė Elizabeth II garsėja aistra žirgų lenktynėms

48

Jis yra laukiamas Anglijos karalienės Elizabeth II žirgyne. Jis, mokęsis pas garsiausius lenktyninių žirgų trenerius, dabar daugeliui jų padeda įsigyti tuos kumeliukus, kurie sutvirtėję skins pergales hipodromuose. Jis yra žmogus, labai mylintis žirgus ir išmanantis jų treniravimo paslaptis. Tai – kaunietis Linas BALČIŪNAS (36).

K R I ST I N A K U Č I NS K AI TĖ

ŽMONĖS NR. 29 | www.žmonės.lt

Teodoro Biliūno / „ŽMONĖS Foto“, GETTY ir SCANPIX nuotraukos

Tuo metu nemaniau, ar kada gyvai sutiksiu Jos Didenybę.

Man rūpėjo tik žirgai ir tai, ko galiu išmokti.

Ž M O N Ė S N R . 2 9 | w w w . ž m o n ė s . l t

49

Aš tuo

virtuvė

gyvenu

„Jaučiu, kad vien įspūdingo patiekalo restorane žmonėms nebeužtenka – daugelis ieško kažko daugiau“, – sako į maisto patirčių agentūrą išaugusio tinklaraščio „Another Bite“ įkūrėja Eglė TRANAITĖ (33). Tuo ji įsitikino praėjusią vasarą sumaniusi rengti vakarienes miške, o žiemą vos spėjo suktis dengdama staliuką dviem išskirtine erdve paverstame šiltnamyje!

R E M I G I J A PA U L I K A I T Ė

64

Ž M O N Ė S N R . 2 9 | w w w . ž m o n ė s . l t

Asmeninio albumo nuotraukos

Gastronominiai atradimai – bendra Eglės ir Shannono aistra.

Lietuvė jaučia silpnybę itališkai pastai, australas – mėsai ir kitiems grilio patiekalams

M

ilane komunikacijos ir rinkodaros bakalauro studijas bei mados ir prabangos ženklų vadybos magistrantūrą baigusi Eglė į virtuvę žengė tik prieš keletą metų.

Prisipažįsta, kad didžiulę įtaką padarė ketveri metai, praleisti gastronomine kultūra garsėjančioje Italijoje. „Ten patyriau, pamačiau, paragavau tikrai labai daug, bet tuo laiku pati visai negaminau – valgydavau kavinėse, restoranuose, universiteto valgykloje.“ Po studijų ji grįžo į Vilnių ir pradėjo dirbti su dizainere Julija Janus – rengė žurnalą, kuriame siekė drabužių, stalo, interjero detalių dizaino ir maisto darnos. Prisipažįsta, kad, matydama, kaip dirba garsiausi Baltijos šalių virtuvės šefai, ragaudama jų ruoštus išskirtinius patiekalus, prie virtuvės priartėjo dar labiau.

Taip pamažu aistra ragauti tapo ir malonumu gaminti.

Kai Eglė išvyko gyventi pas draugą į Vokietiją, domėjimasis maistu ėmė virsti didesniu dalyku. Ten profesinė jos veikla persikėlė į virtualią erdvę, atsirado daugiau laisvo laiko, ir jį leido eksperimentuodama virtuvėje. Jos mylimasis australas Shannonas Mascarenhas irgi labai domisi maistu, tad abiem gaminti, restoranuose ragauti naujus patiekalus, baruose – kokteilius yra begalinis malonumas. O viską, kas atsidurdavo ant stalo, jiedu įamžindavo. „Neturėjau plano tapti maisto influencere. Instagramo paskyrą susikūriau kaip vietą, kur galėčiau patogiai laikyti nuotraukas, – pasakoja Eglė. – Juokdavausi, kad jei kada nors koks nors restoranas pamatęs mūsų nuotraukas ir įspūdžius pakvies nemokamai papietauti – tai ir bus didžiausias pasiekimas. Mano žodžiai išsipildė: netrukus vienas kitas Miuncheno restoranas pradėjo prašyti, kad juos pareklamuočiau instagrame. Tada apie nuotraukas, receptus pradėjau galvoti rimčiau...“ Na, o savo įgūdžius tobulino su draugais rengdama maisto gaminimo vakarus, vaišes ruošdama šeimos šventėms. Juokiasi, kad neleisdavo tėvams kokia nors proga iš restoranų užsisakyti maisto – verčiau parskrisdavo iš Vokietijos ir pasirūpindavo stalu pati.

Eglė pabrėžia nesanti virtuvės profesionalė. Gamindama remiasi itališku principu: kokybiški ingredientai ir labai mažai prieskonių. Maistą ji dažniausiai gardina tik druska, pipirais, dar naudoja aitriąsias paprikas, česnakus, kokybišką alyvuogių aliejų bei sviestą. Ir niekada nebijo eksperimentuoti. „Gyvendama Vokietijoje pradėjau galvoti, kaip meditaciją virtuvėje, aistrą gaminti paversti kuo nors daugiau, – prisimena. – Miunchenas – gana snobiškas miestas. Mudu su Shannonu esame labai bendraujantys, o ten užsieniečiui patekti į susiformavusią draugiją – sunku. Draugai iš Milano pasakojo, kad pas juos yra toks „Social Dining Club“: šefas turi virtuvę su dideliu valgomuoju stalu, prie jo į kokią nors teminę vakarienę renkasi ir pavieniai nepažįstami žmonės, ir kompanijos. Svajojau, kaip smagu būtų tokią vietą turėti Miunchene...“ Tačiau per vieną trumpą viešnagę Vilniuje jai sukirbėjo mintis: o gal reikia ieškoti namų su ilgu stalu gimtajame mieste?

Atrodo, kad vakarienės neįprastoje vietoje tampa Eglės vizitine kortele. Neseniai ji gimtadienio staigmeną rengė Italijoje, viduryje vynuogyno. Į šventės vietą svečiai buvo nuvežti traktoriuko priekaboje ŽMONĖS NR. 29 | www.žmonės.lt

65

Kanai Režisierius Wesas Andersonas, aktoriai Tilda Swinton, Billas Murray, Benicio Del Toro ir kino kompozitorius Alexandre’as Desplat „The French Dispatch“ premjeros vakarą

nestabdo Kai jau atrodė, kad viską, kas geriausia, matėme, Kanų kino festivalis persirito į antrą pusę. Ir pribloškė finalu.

Iris Law naujoji šukuosena (ji nusikirpo dėl vaidmens) ir „Dior“ derinys. Apdarą kūrė Maria Grazia Chiuri

78

ŽMONĖS NR. 29 | www.žmonės.lt

raudonas kilimas

Instagramo žvaigždė Marta Lozano su raudono kilimo spalvos ispanų dizainerio Lorenzo Caprile kostiumu.

Aukštakulniai – „Giuseppe Zanotti“

Š

iemet iš Kanų niekas neskubėjo ištrūkti anksčiau (nors uždarymo ceremonijos sulaukė ne visi). Ir pavyzdingai lankė kone kasdien vykusius vakarėlius – nuo „Vogue Paris“ ir „Dior“ vakarienės ar „Kering Women in Motion“ apdovanojimo iki „amfAR“ puotos (bilietų į šią nebeliko akimirksniu). Netaupė šilkų ir briliantų. Visus ginė mintis – kada vėl taip susieisime (optimistai sako: rugsėjo pirmąją Venecijoje, pesimistai primena, kad jau ir Kanuose pramogos buvo apribotos).

Galima tik dėkoti žvaigždėms, mados kūrėjams ir festivalio organizatoriams. Kaip dar pirmosiomis šventės dienomis tobula prancūzų kalba ir labai taikliai pasakė Jodie Foster: „Garsiai plokite, gausiai ateikite – taip nekantravome, kada galėsime išeiti į žmones. Pakaks mėnesių atskirties savo mažuose burbuliukuose mirtinai bijant.

Daugiau – jokių pižamų.“ Uždarymo ceremonijoje, kuriai parinkta prancūzų komedija apie šnipus „OSS 117: From Africa With Love“, jų tikrai nebuvo, nors ne vienas derinys akivaizdžiai įkvėptas apatinių drabužių ar net maudymosi kostiumų tendencijų. 

Ž M O N Ė S N R . 2 9 | w w w . ž m o n ė s . l t

79

raudonas kilimas

Tikra vakaro karalienė Sharon Stone nauja šukuosena ir levandų spalvos „Dolce & Gabbana“ suknia

Naudinga prabanga Dar viena Kanų tradicija – „amfAR“ vakaras, prabangiausias ir svarbiausias festivalio labdaros renginys.

88

ŽMONĖS NR. 29 | www.žmonės.lt

Fotografė Ellen von Unwerth ir austrų aktorė Coco König ryškiu „Tony Ward“ apdaru Modelis Maike Inga

Prabangią ponią Hofit Golan atlydėjo prabangaus nekilnojamojo turto magnatas Alvaro Nuñezas

Aukciono metu „Dolce & Gabbana“ į „Alberta Ferretti“ iškeitusi Sharon Stone su Carine Roitfeld ir modeliais Candice Huffine, Miss Fam, Jordan Barrett bei Stella Maxwell Ž M O N Ė S N R . 2 9 | w w w . ž m o n ė s . l t

89

