MITYBOS SPECIALISTĖ
Nr. 1 (946) 2022 m. sausio 6 d.
PASIMATUOTI PROFESIJĄ
Klasėje pas
Simoną NAINĘ
Sandrija ČAPKAUSKIENĖ Gyvenu taip, lyg būčiau visiškai sveika
Antoine WEND ir Mindaugas PUNDZIUS Romantiškieji
Kaina – 2,99 Eur Prenumeratoriams – nuo 1,75 Eur
771648
059095
01
„X Faktoriaus“ nugalėtojai
Noriu dar spėti įšokti į motinystės traukinį
Ž M O N Ė S N R . 1 | w w w . ž m o n ė s . l t
9
Simona KRUPECKAITĖ 1
viršelio istorija
Mano
taurė
jau pilna „Po paskutinių varžybų buvo visokių emocijų: ir „Pagaliau!“, ir „Na štai, viskas...“ Galbūt labiau tikėjausi, kad nuo krūtinės nusiris sunkumas, bet taip neatsitiko. Seniai to laukiau, bet wow efekto nebuvo. Supratau, kad ir toliau noriu judėti, tik jau be spaudimo, be didelės atsakomybės“, – prisipažįsta gruodį su profesionaliuoju sportu atsisveikinusi tituluota treko dviratininkė Simona KRUPECKAITĖ (39). REMIGIJA PAULIKAITĖ
Fotografė REDA MICKEVIČIŪTĖ Stilistė ALMINA VENCLOVAITĖ Vizažistė ir plaukų stilistė LAURA KREIVYTĖ
14
Ž M O N Ė S N R . 1 | w w w . ž m o n ė s . l t
„MaxMara“ paltas Ž M O N Ė S N R . 1 | w w w . ž m o n ė s . l t
15
Laimingas įvykis
atsitiktinumas
Viena žinutė socialiniuose tinkluose pakeitė du likimus – pianisto Mindaugo PUNDZIAUS (22) pasiūlymas prancūzų architektui Antoine WEND (27) kartu pasirodyti scenoje buvo lemtingas. Penkios dienos prieš „X Faktoriaus“ filmavimą pirmą kartą susitikę grupės „Mando“ vaikinai ne tik pasiekė populiaraus TV3 muzikinio projekto finalą, bet ir tapo jo nugalėtojais. D OV I L Ė L E BR I K A I T Ė
28
ŽMONĖS NR. 1 | www.žmonės.lt
Galima sakyti, kad iki šou vienas kito nė nepažinojote, o grupėje geras santykis, bendras požiūris labai svarbu. Kaip per tokį trumpą laiką pavyko susibičiuliauti ir išvengti pykčių? Mindaugas: Gyvai pirmą kartą susitikome likus vos penkioms dienoms iki kėdžių iššūkio, nes į „X Faktorių“ patekome internetu – per atrankas Antoine tebebuvo Prancūzijoje. Nežinau, kodėl, bet mums buvo labai lengva susibendrauti ir susigroti – greitai vienas kitą pajautėme. Antoine: Manau, mums labai pasisekė, kad esame itin skirtingi ir taip papildome vienas kitą. Mindaugas – ramus, nepasakyčiau, kad drovus, greičiau – uždaras. O aš – labiau ekstravertas. Manau, jis subalansuoja mūsų duetą, kai imu per daug nervintis dar prieš kam nors įvykstant. Džiaugiuosi, kad ir aš jam padedu atsiverti. Prisipažinsiu, iš pradžių nerimavau, nes nežinojau, kaip bendrauti su tokiu uždaru žmogumi. Man buvo gera stebėti, kaip per tuos du mėnesius kito Mindaugo bendravimas su aplinkiniais, kaip laisvai jis pradėjo jaustis ant scenos, kaip plačiai ėmė šypsotis. Džiaugiuosi, kad per visa tai perėjome kartu.
A
Antoine, per projekto finalą užsiminei, kad svarstai Lietuvoje likti ilgesniam laikui. Antoine: Jau dvejus metus dirbu prie būsimo muzikos albumo, tad su meile priimu naujai atsiradusį klausytojų ratą.
Tikėjotės laimėti? Antoine: Ne, nes mūsų istorija labai neįprasta. Pirmą kartą Lietuvoje viešėjau prieš ketverius metus – Kaune aplankiau savo geriausią draugę. Liepą vėl atvykau su ja susitikti – panašiu metu mano gyvenime atsirado Mindaugas ir „X Faktorius“. Kiekvienos transliacijos metu be galo jaudinausi – kaskart nauja daina, naujas iššūkis. Žinau, kad mus vadino favoritais, tik nesuprantu, kodėl – juk niekas nežinojo, už ką žiūrovai balsuoja. Galbūt kuriuo nors momentu ir patikėjau, kad galime laimėti, bet greitai nusileidau ant žemės – negalima pernelyg savimi pasitikėti, visuomet reikia stengtis pasirodyti kuo geriau. Mindaugas: Nepamenu, ar kada lietuvišką televizijos projektą laimėjo užsienietis. Aišku, pastebėjome, kad turime būrį gerbėjų, bet vis tiek buvo daug abejonių dėl pergalės, todėl be galo džiaugiamės ja. Per visą projektą žiūrovų balsai buvo slepiami, tik anądien internete paviešinti – rezultatai labai maloniai nustebino. Juk tikrai nebuvo taip, kad visus sekmadienius tobulai pasirodėme (juokiasi). Mindaugai, kodėl kartu pasirodyti scenoje pakvietei būtent Antoine? Mindaugas: Jį pamačiau jutube – patiko, kaip dainuoja, tad pasiūliau kartu ką nors nuveikti. Iš pradžių negalvojau apie „X Faktorių“, bet mums susirašinėjant vis ėmė rodytis reklamos apie projekto atrankas... Pagalvojau – gal reikia pabandyti? Antoine palaikė šią idėją, taip atsitiktinai ten ir atsiradome. Antoine: Mane Mindaugas labai nustebino, juk jis – iš kitos šalies. Apsidžiaugiau, kad mano muzika pasiekė Lietuvą. Mindaugo pasiūlymą iškart priėmiau, nedvejojau nė sekundės – man patinka nuotykiai.
Ž M O N Ė S N R . 1 | w w w . ž m o n ė s . l t
Vido Černiausko, Viltės Domkutės / „Fotodiena“ ir asmeninio albumo nuotraukos
r jau suvokiate, kad viskas baigėsi, kad laimėjote „X Faktorių“? Antoine: Ir taip, ir ne, nes du mėnesius, galima sakyti, arba repetavome, arba miegojome. Mes nematėme tikrojo gyvenimo – išlįsdavome tik pasirodyti „X Faktoriaus“ scenoje. Ir dabar, viskam pasibaigus, mūsų vis dar laukia susitikimai, interviu. Suprantu, kad kažkas didingo ir svarbaus vyksta. Man tai vis dar atrodo kaip sapnas, reikės laiko, kad suprasčiau, jog mūsų svajonė išsipildė.
„Nemanau, kad finalas buvo mūsų kelio pabaiga – viskas dar tik prasideda“, – sako Mindaugas. Jo ir Antoine laukia ne tik 15 tūkstančių eurų prizas, bet ir singlas, kurį išleis įrašų kompanija „Universal Music Group“
29
Gyvenu taip, lyg būčiau visiškai sveika interviu
Klausiausi Lietuvos sporto universiteto docentės, biomedicinos mokslų daktarės, mitybos specialistės Sandrijos ČAPKAUSKIENĖS (45) istorijos ir vis galvojau: iš kur ji turi tiek užsispyrimo ir jėgos? Jėgos gyventi nepaisant grėsmių, kuriomis gąsdina pirmojo tipo cukrinis diabetas, – juo Sandrija serga jau beveik trisdešimt metų. „Matyt, labai myliu gyvenimą“, – šypsosi ši. JŪ R AT Ė R A Ž KOVSK Y T Ė
J
us pažįsta iš TV ekranų: esate aktyvi televizijos laidų apie sveikatą pašnekovė, rašote straipsnius, konsultuojate mitybos temomis. Bet esate biomedicinos mokslų daktarė – galėtumėte užsiimti tik akademine veikla ir nemokyti žmonių, kaip gyventi sveikiau. „Na, kam tai bus įdomu?“ – pati stebėjausi, kai ėmė plaukti pasiūlymai: kalbėk, rodyk, turi asmeninės patirties – mokyk. Bet pabandžiau ir patiko žmonių reakcija: po paskaitų ir seminarų susirinkusieji visko dar ilgai klausinėdavo, vėliau gaudavau padėkos žinučių, laiškų. Supratau, jei klausytojai mano seminaruose beveik valandą išlaiko dėmesį neįlindę į telefonus, vadinasi, tokios informacijos tikrai reikia. Mano rekordas – seminaras trims tūkstančiams klausytojų internete. Anksčiau kiek kitaip gyvenau: daugiau dėmesio skyriau šeimai, darbe man užteko veiklos su studentais. Po skyrybų prieš aštuonerius metus nemažai prioritetų pasikeitė. Vis daugiau pradėjau domėtis, kaip mityba ir maistas gali tapti prevencine priemone, apsaugančia nuo grėsmingų lėtinių ligų. Kokia jūsų nuomonė apie madingas dietas: ketogeninę, Stokholmo ar sirtuinų? Su pastarąja, kalbama, keturiasdešimties kilogramų atsikratė dainininkė Adele. Esu prieš dietas. Kai kurios buvo sukurtos dėl rimtų ligų,
34
pavyzdžiui, ketogeninė išrasta vaikams, sergantiems epilepsija. Ilgainiui tokios dietos modifikuojasi ir pasklinda visuomenėje. Kurį laiką būna madingos, paskui lieka praeityje. Kaip ir griežtas kalorijų skaičiavimas, nes ryžių pudingas ir avokadas pagal kalorijas yra lygiaverčiai, bet jų maistingumas – kardinaliai skiriasi. Palankiau vertinu mažo angliavandenių kiekio mitybą (angl. low carb). Gliukozės kiekį kraujyje ir kasdienio insulino dozes ši mitybos forma tikrai labai gerai veikia. Bet mano liga diktuoja ir savo taisykles... Kodėl taip sakote? Buvau sveikas vaikas – iki septyniolikos metų. Staiga pradėjo kristi svoris, atsirado mieguistumas ir beprotiškas troškulys. Mama suprato, kad kažkas negerai, nuvežė ištirti kraujo. Taip netikėtai išgirdau diagnozę – pirmojo tipo cukrinis diabetas. Tai reiškė, kad mano kasa visiškai negamina insulino ir man jį reikės leistis kiekvienąkart pavalgius. Patekau į kauniečių gydytojų organizuotą stovyklą diabetu sergantiems vaikams – turėjau išmokti, kaip gyventi su šia liga. Ten pamačiau daug savo bendraamžių ir man kai kas nepatiko... Dauguma jų buvo stambesni, nei įprastai būna jauni žmonės, – apkūnūs, pavargę. Sergant diabetu svorį smarkiai reguliuoja biocheminiai procesai organizme, pavyzdžiui, žmogus suvalgo ledų, tada leidžiasi insuliną. Jei per daug susileidžia, organizmą gali ištikti šokas, tada sergantis vėl valgo ir vėl leidžiasi... Įsisuka ratas, kuris augina svorį, apsunkina gyvenimą. Man tada į galvą atėjo: nenoriu
ŽMONĖS NR. 1 | www.žmonės.lt
Mariaus Bendzelausko nuotrauka
Dauguma diabetikų buvo stambesni, nei įprastai būna jauni žmonės, – apkūnūs, pavargę. Man tada į galvą atėjo: nenoriu tokia būti!
Ž M O N Ė S N R . 1 | w w w . ž m o n ė s . l t
35
į svečius
Alyvmedžių
pavėsyje Nors žiema ir Italijoje žiema, dar visai neseniai kūrybinės agentūros „MK Creatives“ ir iniciatyvos „The World From a Window“ įkūrėjai sutuoktiniai Karolina VALEIKAITĖ (28) ir Marco COPPOLA (30) savo namų kieme nuo žolės rinko pernokusius apelsinus, o pietų stalą dengė alyvmedžių pavėsyje. Londoną iškeitę į Italijos provinciją jiedu nesigaili – šiluma ir lėtesnis gyvenimo tempas kasdienybę nudažė naujomis spalvomis. D OV I L Ė L E BR I K A I T Ė
58
ŽMONĖS NR. 1 | www.žmonės.lt
Marco Coppolos nuotrauka Ž M O N Ė S N R . 1 | w w w . ž m o n ė s . l t
59