UD & SE - Passagermagasin - Februar 2017 - DSB by 2005UdOgSe2018DSB

Ud & Se

FEBRUAR 2017

F OR L A DT E S T E DE R, S T I L L E S T E DE R

Susse og Bent De er dansk skuespils førstepar. Før de kom så langt, var deres kærlighed forbudt

2 0 1 7

I Svendborg jagter de lykken i stolt sneglefart

Optimering, omlægning og fremtidssikring. Fatter du tidens nysprog?

Vinterblues: Derfor hader forfatter Morten Sabroe februar måned

Hvor er du fra? Vi spørger de andre passagerer på perronen

INGEN INGENKYSTSIKRING KYSTSIKRING UDEN UDENLANDINSPEKTØRER LANDINSPEKTØRER

Landinspektører Landinspektører arbejder arbejder både både til vands, til vands, undervands undervands og til oglands. til lands.

Ud & Se Juli & August 2016

Som Som landinspektør landinspektør er Carsten er Carsten Rune Rune Hansen Hansen frafra Kystdirektoratet Kystdirektoratet i Lemvig i Lemvig én én af dem, af dem, derder harhar vital vital betydning betydning forfor denden danske danske kystsikring kystsikring langs langs denden jyske jyske vestkyst. vestkyst. DetDet er Carsten er Carsten og og hans hans medarbejdere, medarbejdere, derder stårstår forfor de de nødvendige nødvendige opmålinger opmålinger og og registreringer registreringer af kystens af kystens bevægelser. bevægelser. Til Til vands, vands, undervands undervands og og til lands. til lands. Uden Uden deres deres forarbejde forarbejde vil vil ingeniører ingeniører og og kystteknikere kystteknikere være være på på barbar bund bund i deres i deres bestræbelser bestræbelser på på at fiatnde, finde, eller eller opfiopfi nde, nde, de de mest mest effektive effektive løsninger, løsninger, som som kankan dæmme dæmme op op forfor de de klimatiske klimatiske forhold, forhold, derder hele hele tiden tiden udfordrer udfordrer og og truer truer vores vores kyster. kyster. HarHar du du lystlyst til at til følge at følge i Carsten i Carsten Rune Rune Hansens Hansens kølvand, kølvand, skalskal du du læse læse landlandinspektørvidenskab. inspektørvidenskab. DetDet er en er en vidtfavnende vidtfavnende uddannelse, uddannelse, derder byder byder på på et hav et hav af muligheder, af muligheder, som som kankan bruges bruges overalt overalt i verden. i verden. Landinspektører Landinspektører er efterer efterspurgte spurgte ud ud over over allealle grænser, grænser, hvor hvor deres deres viden viden og og kunnen kunnen er grundlaget er grundlaget forfor alt,alt, hvad hvad arkitekter, arkitekter, ingeniører ingeniører og og byplanlæggere byplanlæggere bygger bygger deres deres visioner visioner på.på. På På www.landins.dk www.landins.dk kankan du du læse læse meget meget mere mere om,om, hvad hvad landinspektører landinspektører arbejder arbejder med med og og gørgør godt godt for.for.

Den Dendanske danskeLandinspektørforening Landinspektørforening April 2016 Ud & Se

INDHOLD

PSSST! Vidste du, at februar er opkaldt efter Februus, der er guden for renselse?

20 50

36 7

Hallo derude alle sammen Hvornår går toget væk herfra? Sad i parken af Rugsted & Kreutzfeldt (1978)

Ud&Se 7

Udgiver

Februar / 2017

NOTER Vinterferie, millionkeramik, kulturby, smukke broer, Sverige-nyt og meget mere

PÅ MED JA-HATTEN Omprioriteringsbidrag. Nednormering. Modernisering. Fatter du nysproget?

DESTINATION Hvor kommer du fra? Vi fanger de andre passagerer og deres historier på farten

MIN MÅNED Februar er som en elevator, siger forfatter Morten Sabroe. Og det er ikke et kompliment

KLUBBER Kom med ud i Foreningsdanmarks afkroge. Denne gang er vi på glatis i Hørsholm

SLOW CITY Flere og flere vil leve livet i lavere tempo. I Svendborg er de certificeret langsomme

THE DIMS Sodavandsautomatteknik for dummies

SKRIV TIL DSB

KRYDSORD OG SUDOKU

PARLØB Susse Wold og Bent Mejding om stereotype roller, paparazzijagt, kærestebreve og et venskab i brand

ZONEN 45 stikord til komiker Sofie Hagen

ER HER NOGEN? På jagt efter forladte steder verden over

Produceret af Piccolo Media Group ApS (PMG) Redaktion: redaktør Julie Moestrup (jumo@piccolomedia.dk), art director Karen Albjerg, journalist Morten Hjortshøj Ansvarshavende chefredaktør: kommunikationsdirektør i DSB, Lars Kaspersen DSB-redaktør: Maria Schouboe Sloth Mail skrivtilDSB@dsb.dk (læserbreve) eller artikelforslag@piccolomedia.dk Tryk: Mercoprint A/S. Papiret er fremstillet på papirfabrikker, der er miljøcertificeret efter ISO 14001 og EMAS. Annoncesalg: Piccolo Media Group ApS (PMG). Salgschef Mia Vistrup (mia@piccolomedia.dk), 26336508. Key account manager Christian Arndt (christian@piccolomedia.dk), 51333455. Læs Ud&Se tilbage til 2005 på dsb.dk/om-dsb/ud--se. Følg os på instagram @UdogSe ISSN 0106-7850. Læsertal 504.000 (Gallup Index Danmark, 1. halvår 2016 ) Distribution: Piccolo Media Group ApS (PMG) Telefon 70 200 900, jsl@piccolomedia.dk Forside Tine Harden

Albert Edelfelt, Virginie , 1883, Arla Cederberg Collection, Joensuu Art Museum, foto: Hyttinen, Kari

19.01 – 23.04 2017 Fri entré med SMK Årskort

Japanomania i Norden 1875-1918

Flere unge med appetit på livet Nordea-fonden støtter unges madfællesskaber Nu kan du få penge fra Nordea-fondens MadPulje til at skabe madfællesskaber. Det kræver blot, at du er 16-24 år og har en god idé, der omfatter madlavning, fællesskab og andre unge. Vi har gjort det nemt at søge. Så snart vi har din ansøgning, vender vi tilbage med et svar indenfor 4 uger. Se hvordan du søger MadPuljen på madfaellesskaberne.dk

Ud & Se Oktober 2016

NOTER DSB & tog

Kultur & fritid

Gadgets & apps

3.729 danskere har kun (sådan rigtig) fødselsdag hvert fjerde år. De er nemlig født 29. februar, som kun findes, når det er skudår. Næste skudår er 2020.

Mad & drikke

Snak

Mr. Stentøj Op til 2,7 millioner kroner. For én enkelt vase. Den danske keramiker og kunstner Axel Salto er kult både herhjemme og i udlandet, hvor hans stentøj sælger for svimlende summer. I den største Salto-udstilling nogensinde kan man gennem sjældne skitser, originaltegninger og noter nu blive klogere på Salto, der døde i 1961. Stentøjsmesteren åbner 24. februar på keramikmuseet Clay i Middelfart, der for nylig udvidede med underjordiske lokaler dybt nede i Lillebælts ler. claymuseum.dk

FERIETID

KILDE: DANMARKS STATISTIK ILLUSTRATION: ALEX GRUND FOTO: PRESSE

499 kroner koster en tur i vinterferien med DSB Familiebillet. Fra 11.-25. februar gælder billetten alle dage, og en billet er gyldig i 24 timer for op til 2 voksne og 4 børn under 16 år. Billetten gælder IC-, ICLyn og regionaltog, men ikke IC Bornholm og S-tog. dsb.dk

Vidste du ... at 30.193 danske husstande ikke har et WC i boligen? Især i København og Aarhus deler mange beboere i lejligheder toilet og bad med naboerne.

IC4 I FREMTIDEN IC4-togene skal fremover primært benyttes som regionaltog. Når DSB efter planen får nye elektriske togsæt i 2024, skal IC4-togene udfases i takt med, at de elektriske togsæt tages i brug. dsb.dk

3 GODE MED UNIVERSET STJERNEHIMMEL En frostklar februaraften er et af de bedste tidspunkter at kigge efter stjerner. Hos Danmarks største observatorium, det fredede Brorfelde Observatorium syd for Holbæk, kan du kigge med og blive klogere på stjernehimlen. brorfelde.dk

RUMFART Lærredet i Tycho Brahe Planetariets Rumteater er næsten 1.000 m² stort, og når du sidder der i kuppelsalen, er det som at svæve blandt stjerner. Bliv nørd udi solsystemer, fjerne galakser og sorte huller på Planetariet i København. planetariet.dk

FULDMÅNE Når månen er fuld, inviterer Steno Museet i Aarhus til fuldmåneaften. Her kan du høre om astronomi og sagn og myter om stjernebillederne. Se og prøv også de store kikkerter i Ole RømerObservatoriet, der er en del af museet. sciencemuseerne.dk

11 millioner rejsende steg på S-toget i november sidste år. Det er rekord, og 280.000 passagerer flere end den hidtidige rekord fra september året før Februar 2017 Ud & Se

NOTER

6,8

YES!

på en skala fra 1 til 10. Så højt vurderer danskerne i gennemsnit tilfredsheden med deres egen økonomiske situation.

DSB’s kunder er glade for personalet i togene. Det viser den seneste kundemåling. Lokomotivførere og togpersonale i DSB’s tog scorer således mellem 8,3 og 7,9 på en skala fra 1 til 10.

▲

ST Y R PÅ P E N G E N E ? Damarks Statistik spørger jævnligt danskerne om deres tillid til økonomien og arbejdsløsheden. I 2016 sagde vi blandt andet: Nationaløkonomien Danskerne forventer, at landets økonomiske situation vil være dårligere om et år end den er i dag. Vi har mindre tillid til økonomisk fremgang end vi havde i både 2014 og 2015. Arbejdsløsheden Vi tror samtidig, at arbejdsløsheden vil være steget om et år. I både 2014 og 2015 var vi mere optimistiske og troede, arbejdsløsheden ville være faldet inden for et år. Privatøkonomien Vi oplever dog vores egen families økonomi som cirka lige så god som i 2014 og 2015. Og vi forventer, at vores egen økonomiske situation vil være bedre om et år, end den er lige nu.

GLUTENFRIT PÅ FARTEN ... findes der ikke meget af. Men DSB har det. I 7-Eleven på stationerne kan man fx købe palæobar og dadelkugler med hampefrø eller gurkemeje. Man kan også få en gluten- og laktosefri kanelsnegl eller brownie med i tasken, og de mere sultne kan nappe en palæo-sandwich på gluten-frit brød eller en ægge-wrap on the go.

80 OG FABULOUS

Husk! DSB tilbyder snack bags på udvalgte IC- og ICLyn-tog. En snack bag er en pose med chips, en chokoladebar og en flaske vand, som man kan købe for 30 kroner

I år fylder en af Danmarks længste skønheder, Storstrømsbroen, 80 år. Den 3.199 meter lange bro, der forbinder Sjælland og Falster, blev indviet 26. september 1937 af kong Christian 10, og åbningen blev blandt andet markeret med denne plakat tegnet af kunstneren Aage Rasmussen for DSB.

5 MIN: KULTURHOVEDSTAD

15 MIN: PLAKAT GALORE

20 MIN: VÆKSTHUSE

Aarhus er Europæisk Kulturhovedstad 2017, og det betyder særlige events og attraktioner året ud. Besøg fx en oppustelig pavillon på ARoS eller se vikingeteater på Moesgaard Museum. Tjek hele kalenderen online. aarhus2017.dk

Danmarks største plakatmuseum ligger i Aarhus, og her finder du over 400.000 historiske og nye plakater. Temaerne spænder fra punk og teater til politik, film og fiskeri. Og, nå ja, naturligvis også tog! plakatmuseum.dk

Om sommeren hænger århusianerne ud på de store græsarealer i Botanisk Have, og om vinteren får børn og voksne varmen i havens væksthuse med alverdens blomster og planter i de fire forskellige klimazoner. sciencemuseerne.dk

Ud & Se Februar 2017

KILDE: DANMARKS STATISTIK

S T Å A F PÅ A A R H U S H O V E D B A N E G Å R D O G G Å …

N E D LÆS

! n i r g f a ø d g o

ørn b e l l Til a a 8 år fr

ER! G Ø B TO siden her, E D D VIN et billede afm og hashtag

Følg os på BØRNEBØGER / @borneboger – og bliv inspireret til nye læseoplevelser!

ra Tag Instag e s og å p t e g at del d # t o m o g d ø a f gr i n cen en ren # l æ s d med i konkur t bøger! sæ r du - så e r lod om 20 rts 2017 ma kke med 1. ed. Vi træ k er til og b es irekte b encen lø Konkurr vinderne får d g o

Skagen InterCityLyn InterCity Regionaltog Regional trains Hirtshals H jø rr in g Si nd al To ln e Kv is se l Fr ed er ik sh av n

S-tog S-train Andre togselskaber Other railways Standsning. Se køreplan Stop. See Timetable

Vrå

Brønderslev

Lindholm

Thisted Sjørring Snedsted Hørdum Bedsted Thy Hurup Thy

Aalborg Vestby Aalborg Skalborg Svenstrup Støvring Skørping

Ydby Lyngs Hvidbjerg Uglev Oddesund Nord

Thyborøn

m V ib or g Rø dk æ rs Bj br er o ri U n ls gb tr ro up

ev øj sl H

Hobro

St oh

iv e

Struer

V in de

Humlum

ru p

Arden

Hjerm

Randers

r te

up tr as ne Ta se r e u øj eh ne H o ed r H ek de Tr kil s Ro jre Le ø ls va H se llø Tø ød r pe k ip V lbæ o p H tru gs p Re tru bs øv na k K ør p M ru de Jy ølle eb rg Sv bo d un

re bo Br r am g m in G g ør di ng H ol st ed Br ør up Ve je n

Sk en e

M Ka idd e ør usl lfa re un rt de A a Ej by by G el st A ed ar u Sk Br p e To alb d m je H m rg ol er m u st p ru p N

er bo rg nd

te n

Holme-Olstrup

Næstved

Ystad

Rødvig Faxe Ladeplads

Næstved Nord

Rønne

Lundby Vordingborg Nørre Alslev

Sø

rå s G

G ad st ru av p dr up

Tj æ

le v

Herfølge Tureby Haslev

Glumsø

Skurup

n av th

K lip

Køge

Svedala

f Lu

Tinglev

Odense Sygehus Fruens Bøge Hjallese Højby Årslev Pederstrup Ringe Rudme Kværndrup Stenstrup Stenstrup Syd Svendborg Vest Svendborg

Ølby

Visby

yb or g

n av nh be y Kø nb d r a Tå st rg re Ø bje le El

Bredebro

Døstrup Sdrjylland

Rødekro

Brøns

Tønder Nord

p ru

Rejsby Skærbæk

Vojens

Hviding

Malmö C Triangeln Hyllie

by Vi

Ribe

rø So

Ribe Nørremark

se el ag Sl ør rs Ko

ov ul Ta g in v ld o Ko rsk de

n Lu

Vamdrup

d te gs

D S B KO RT de

Gredstedbro

n Ri

Sejstrup

l Va

Guldager

l Ka

Varde Kaserne

Esbjerg

Farum

Hedensted

Varde

Gjesing

Nykøbing Sj Hillerød Frederikssund

Horsens

Varde Nord

Helsingør Snekkersten Espergærde Humlebæk Nivå Kokkedal Rungsted Kyst Vedbæk Skodsborg Klampenborg Hellerup Østerport Nørreport København H

Hundested

Viby J Hørning

Skanderborg

sv ed

en ec

Tistrup Nørre Nebel Sig

Spangsbjerg

s es

Gårde

Li ll

Ølgod

M ng ni rd er å H dsg u St æk de ib e K ldh o Tr ris r

Tarm

Skjern

Gilleleje Tisvildeleje

Aarhus H

Br an

Lem

Ringkøbing

rk Ce n am te rp de m ar Th er Ik k yr um as eg t G od iv Bo e rd Je in lli g En ng Ve ge jle s Si van Sy l g ke ge Ve bo hu Sv rg Br jle s La ejb Bø ejn ve æ R k n y rk ing Fr A ed op lk er en ic ia

er ni

Hee

V ild

er g

A ul

Tim

Bur

Vemb Ulfborg

La ng å in ste ne n ru p

Holstebro

Eskilstrup

Tønder Padborg

Nakskov

Nykøbing F

Rødby Færge

Flensburg

Oplev bl.a.

KLASSISK MUSIKFESTIVAL

KLASSISK MUSIKFESTIVAL MARTS 2016

4.-12. MARTS 2017 HORSENS

KLASSISK MUSIK FOR ALLE Børnekoncerter Prisbelønnet børneopera Traditionelle koncerter Korkoncert

Ensemble Nordlys

Den Danske Klavertrio

Pellegrini / Binzer / Opsahl

Kirana

Klassissk møder rock/pop/jazz Musikteater Afslapningskoncert Og meget mere...

BILLETTER OG INFO: WWW.HOLMBOEIHORSENS.DK

D E ST I N AT I O N

Jette Kaasing, 27 år, isenkræmmer-elev “Mou er en meget lille by i det nordøstlige Himmerland. Det er her, jeg er opvokset lidt uden for byen – på en kvæggård med 110 malkekøer og så alt det løse. Jeg var mere til natur og dyr end til skolen. Min bror, Klaus, der er et år ældre, og jeg brugte timer i skoven, vi fældede juletræer med farfar og byggede massevis af huler. Min bror var min bedste ven, vi boede også på samme værelse, indtil vi var 9 og 10 år. Der fik vi en lillebror og værelserne på husets førstesal blev sat i stand. Pigerne i klassen var hestepiger. Det var jeg ikke. Jeg var også blevet lidt bange for store dyr, for da jeg var 7 år, havde jeg et uheld med en kvie. Sådan nogle teenagekøer kan være ret vilde, når de lige bliver lukket ud på marken. Man siger, at de danser. En af dem løb gennem hegnet, direkte imod mig, så jeg væltede, og den trampede over mig. Heldigvis skete der ikke andet end, at jeg fik nogle ordentlige knubs, og i lang tid efter var jeg nervøs over at være i stalden. Men så fik jeg Gerda. Hun var den dejligste gravide ged, som jeg passede for mine forældres venner. Og da Benny blev født, blev han min. Han fulgte mig som en hund og lavede masser af ulykker. Spiste vasketøjet, blomsterne og jordbærrene. Kun de røde. Han var klog. Benny blev min mors ged, da jeg flyttede hjemmefra som 17-årig. Man kan jo ikke få lov til at tage en ged med på kollegium. Selvom det ville have været sjovt.”

AARHUS HOVEDBANEGÅRD

BARNDOMS BYEN Hver måned tager vi på tur med toget. Står af og på. Og falder i snak med de andre passagerer. Denne gang spurgte vi: Hvor er du fra? TEKST JULIE MOESTRUP FOTO ASBJØRN SAND

Oktober Februar 2016 2017 Ud & Se 11 11

D E ST I N AT I O N SKANDERBORG STATION

Henrik Lien Østergaard, 33 år, ergoterapeut “Elverum er en norsk by, der ligger langt inde i en kæmpe skov med granog fyrretræer. Elverum bliver også kaldt ‘Porten til Østerdalen’. Det er et smukt sted at vokse op. Landets største elv, Glomma, går gennem byen, der i min barndom havde 18.000 indbyggere. I dag har den nærmere 30.000. Jeg boede i et hvidt træhus sammen med min lillesøster og min mor, der var sygeplejerske. Min far og mor var skilt. Jeg var sådan en typisk dreng, der dyrkede is-sport, ski, fodbold, jagt og fiskeri. Sådan én, der havde fodboldplakaten med Newcastle United hængende på værelset. Måske var jeg lidt mere aktiv end klassekammeraterne. Min skolelærer sagde: ‘Henrik går ikke igennem lokalet. Han flyver’. Jeg formåede dog at styre udenom alle diagnoser. I dag arbejder jeg i Kompetencecenter Skanderborg – og her driller borgerne mig med, at jeg har ADHD Light. Naturen betyder stadig meget for mig. Jeg er glad for at bo ved skoven i Silkeborg sammen med min kone, Sanne, og vores to børn Alva og Vilhelm. Jeg føler, at jeg er godt integreret her i Danmark. Det er man jo, når man har en banegårdscykel på Skanderborg Station. Min gamle her var gået i stykker. Så nu har jeg jeg lige købt en ny. Den var brugt og kostede kun 250 kroner.”

12 Ud & Se Februar 2017

I februar spørger vi 300.000 udvalgte danskere:

HVORDAN HAR DU DET? Svarene hjælper os med at forebygge og behandle sygdomme i Danmark. Se, om du har fået spørgeskemaet med digital post i e-Boks eller på www.borger.dk Dit svar er vigtigt.

STATENS INSTITUT FOR FOLKESUNDHED

STAT ST ATE AT E NS INSTITUT INS TITUT FO FOR R FOLKESUNDHED

D E ST I N AT I O N AARHUS HOVEDBANEGÅRD

Victoria Trolle-Millbrath, 69 år, kulturarbejder

Poul Juhl, 71 år, kulturarbejder “Jeg er vokset op i en to en halv værelses med mine forældre og storesøster på Gasværksvej på Vesterbro i København. Der var sammenhold i gaden. Man kom hinanden ved. Min far var bilmekaniker med eget værksted. Og min mor lavede regnskab. Jeg hører ikke til dem, der kan undskylde noget med en dårlig barndom. Men jeg var lidt af en original, jeg legede ikke med de andre børn eller læste Jan- eller Flemming-bøger. Min søster, der var 15 år ældre, havde en bogsamling: Gustav Wied, John Steinbeck, Tennessee Williams ... Dem rev jeg ned fra boghylden. Jeg hørte Giro 413 og begyndte at spille guitar. Men da min søster gav mig en jazzplade med noget fløjte, var jeg solgt til stanglakrids. Det skulle være tværfløjte. Ubetinget. Men først blokfløjte. Den skal man igennem. Til min konfirmation fik jeg min første tværfløjte. Den har jeg hængt på siden.”

14 Ud & Se Februar 2017

“Mit liv startede for alvor, da jeg kom i musikalsk legestue og lærte den østrigske komponist Wolfgang Amadeus Mozart og hans søster, Nannerl, at kende. Jeg var 4 år, forelsket i Tryllefløjten og ikke mindst drømmen om at være Mozarts søster. Det var ikke Nannerl, der skulle være det. Det var mig. En lille pige har jo ikke nogen fornemmelse for en 200-års tidsforskel. Og jeg kunne også spille klaver. Og gå i smukke rokokokjoler. Siden dengang har jeg beskæftiget mig med musik. Spillet blokfløjte, klaver og tudehorn i spejderorkester. I mit voksenliv har jeg arbejdet som musiklærer og operasangerinde. Jeg er opvokset i et lille rækkehus i Højbjerg syd for Aarhus. Min mor havde en hattebutik, og min far var bager. Jeg var enebarn, indtil jeg var 7 år. Så kom min lillesøster til. Og alt blev forandret. I dag bor jeg igen i Højbjerg. Sammen med Poul, som jeg mødte i 2004. Først tænkte jeg, at han var højrøvet og rædselsfuld. Men det sagde jo: ‘Bang’. Og forelskelsen var gengældt. Den 19. august 2006 blev vi gift. Det er et skægt og lykkeligt liv, vi har sammen. Og fra vores vindue kan vi i dag se over på mit barndomshjem.”

Ny roman fra Ida Jessen

I næsten 40 år har doktor Bagge kørt vejene tynde for at bedre levevilkårene for folk i Thyregod og omegn. Nu er han dødeligt syg, men bliver ved, som om intet er galt. I EN NY TID fortalte Lilly Bagge om livet med den gådefulde ægtemand. I DOKTOR BAGGES ANAGRAMMER fortæller doktoren selv historien. Men afslører han alle sine hemmeligheder?

Modtager af BLIXENPRISEN 2016 og DR ROMANPRISEN 2016

NOTER

EN OMVEJ VÆRD Vejle mangler god gastronomi, tænkte ægteparret Mette Derdau og Michael Munk, da de åbnede MeMu i 2014. I dag har restauranten bl.a. to stjerner i Den Danske Spiseguide. Tjener og sommelier Mette Derdau styrer vinkælderen, mens Michael Munk, der tidligere har været på Det Danske Kokkelandshold, er køkkenchef.

12.300.000

svin var der i Danmark, da Danmarks Statistik talte svinebestanden i august 2016. Omkring 90 procent af det danske svinekød bliver eksporteret.

▲

SPICY FRIKADELLER 400 g hakket kalv og flæsk 1/4 bundt purløg, fintsnittet 1 fed hvidløg, fintsnittet Skal og saft af 2 lime 1 tsk. fint salt 80 g hvedemel 1 skalotteløg 4 stilke koriander 1/2 dl lys soya 1 spsk. fiskesauce 2 æg

Personalemad Hvad spiser de i frokostpausen på landets bedste restauranter, før gæsterne ankommer? Den to år gamle restaurant MeMu i Vejle er populær blandt både gæster og anmeldere, og når personalet mødes, er der gerne spicy frikadeller og kold nuddelsalat med brød og olivenolie på menuen. Spis med!

NUDDELSALAT 250 g kogte nudler 2 knolde ingefær, skrællet og revet Saft og skal af 1 lime 1 fed finthakket hvidløg 1 dl soya 1 agurk revet 2 gulerødder, revet 1/4 knoldselleri revet 1 blegselleri, revet 1 spsk. fiskesauce 2 spsk. olivenolie Blandes som en salat og serveres kold.

Mit bedste måltid var, da jeg som barn besøgte mine bedsteforældre og fik braiserede oksehaler med kartoffelmos og tyttebær - Michael Munk, køkkenchef på restaurant Memu

50%

Få rabat hver måned*

Er du single? Klar til kærlighed og børn?

Tilmeld dig gratis på loveandkids.dk/udogse Brug rabatkoden

nem og seriøs dating * Rabatkoden skal bruges i februar 2017 og gælder i op til 6 måneder.

udogse17

FOTO: JESPER RAIS OG RESTAURANT MEMU

Rør farsen som en klassisk frikadelle og steg kødbollerne i en neutral olie.

blivindsamler.dk

Svømmehal Hvad skal du søndag den 12. marts?

Gør en verden til forskel. Bliv indsamler for mennesker i nød. På tre timer kan du give akut nødhjælp til en katastroferamt familie i en måned. Foto: Akhtar Soomro / Reuters

NOTER

7.314

90.000

følger DSB på Facebook, og godt 8.000 følger med på Instagram. Gør det samme -og få gode tilbud, den seneste trafikinformation og se mange flotte fotos.

kilometer kystlinje findes der omkring Danmark. Det svarer til knap halvanden meter kyst pr. indbygger.

▲

JÄVLA BRA

BESØG AF DSB?

Godt nyt: DSB har forenklet ID-kontrollen i Københavns Lufthavn til glæde for alle kunder. Nu ankommer og afgår togene mod Sverige i samme spor. Det betyder, at passagerer, der rejser til Sverige, slipper for vandreturen op gennem lufthavnen og ned på det modsatte spor, som de har været nødt til siden 4. januar 2016. Husk fortsat billedlegitimation. dsb.dk/id-kontrol

DSB’s informationsteams rejser rundt i landet og fortæller om billettyper og salgskanaler, fx DSB app, Rejsekort og DSB’s netbutik. Særligt Ældresagen og biblioteker tager imod besøg, der giver folk en hjælpende hånd. Har I også lyst til et gratis besøg, så send en mail: salgsteamv@dsb.dk (Fyn og Jylland) salgsteamost@dsb.dk (Sjælland)

4 A P P S T I L S K I O G V I N T E RV E J R BJERGNØRD PEAKFINDER Hvad er egentlig navnet på bjergtoppen, du kan se fra skiliften? PeakFinder kender mere end 250.000 bjergtoppe i verden og viser dem på et 360 graders display.

BREAKING NEWS VINTERTRAFIK Med vintervejr følger glatføre, vind og vejsalt. Bilister kan få seneste nyt med Vejdirektoratets app Vintertrafik, hvor man også kan følge trafikken på webcams landet over.

TERNINGKAST SKI DICE Frisk på en flat 3 eller en double cork? Ryst telefon, og appen Ski Dice udvælger tilfældigt et trick, du skal forsøge at lave på pisten. PS! Forbeholdt hærdede skiløbere.

SKIKLAR SKITRACKS Få styr på dagens løb, din maxhastighed og antal højdemeter med SkiTracks, der bruger din telefons GPS til at kortlægge skiløbet, så du kan blære dig over for medløberne.

MÅNEDENS TO GFILM

THE DARJEELING LIMITED En lang, fælles togtur gennem Indien. Det er hvad tre brødre beslutter, der skal til, hvis de skal sammentømres igen. Og med det begynder et farverigt drama ombord på toget The Darjeeling Limited i Wes Andersons skæve film af samme navn. Optagelserne med Adrien Brody, Owen Wilson og Jason Schwartzman i hovedrollerne, foregik i Rajasthan-ørkenen i Indien, og toget, de kører i, blev lavet med inspiration fra 20th Century Limited-toget, der kørte mellem New York og Chicago fra 1902 til 1962. Da Wes Anderson promoverede filmen i Europa, foregik rejsen iøvrigt som altid udelukkende med tog – den prisvindende instruktør er nemlig flyskræk.

KRYSTALKLAR Tag en lup med ud i vinterfrosten og undersøg iskrystaller. Ikke to er ens! Læg farvet papir udenfor et par dage i forvejen – så er der større chance for krystalfangst.

Er der sporarbejde? For at forbedre fremtidens togtrafik er Banedanmark i gang med at give tognettet et ordentligt løft. Du kan altid holde dig opdateret på dsb.dk/spor17 18 Ud & Se Februar 2017

KILDE: DANMARKS STATISTIK/DMI, FOTO CLAUS BJØRN

Wes Anderson (2007)

Lasse Rådgiver på Stoplinien

Ring til Stoplinien, så har du 5 gange større chance for at blive røgfri.

Ring gratis til Stoplinien på 80 31 31 31 eller sms “rygestop” til 1231 (alm. sms-takst). Du kan også læse mere på stoplinien.dk og facebook.com/Stoplinien.dk

Der er mange gevinster for din sundhed, når du bliver røgfri – også lige med det samme!

20 min.: Blodtryk og puls er blevet normal

TIDSLINJE

1 døgn: Lungerne begynder at rense sig selv, og det kan give hoste

3 døgn: Bronkierne begynder at slappe af, og vejrtrækningen bliver nemmere

1 døgn: 2 døgn: Risikoen for blodSmags- og lugtepropper er allerede sansen er blevet mindsket markant forbedret

3-12 mdr.: Du får mindre hoste 3-12 mdr.: Du er mere frisk 3-12 mdr.: Din frugtbarhed er blevet større

2-12 uger: 3-12 mdr.: Kredsløbet bliver gradvist bedre. Du har stoppet Dine lunger kan den hurtige bedre bekæmpe infektioner ældning af huden

5 år: Risikoen for nogle kræftformer er allerede halveret (mundhule, spiserør, bugspytkirtel, livmoderhals)

1-2 år: Din risiko for at få en blodprop er nu halveret

10 år: Din risiko for at få kræft i luftvejene er nu kun halvt så stor, som hvis du var fortsat med at ryge – og risikoen bliver ved med at falde

10 år: Din risiko for at få en blodprop er nu den samme som hos en aldrig-ryger

HØRSHOLM KUNSTSKØJTELØBER FORENING Små ben og store drømme optager isen om vinteren, når det er højsæson i skøjteklubben. Skøjteklubben ... blev grundlagt i 1971 og har i dag omkring 140 medlemmer. De træner typisk to til fire timer om ugen. Den yngste er 4 år, den ældste er 50 år. Langt størstedelen er piger, men der er også en håndfuld drenge i klubben. Sæsonen starter ... i august og slutter typisk i april. Under træning skal børn under 6 år bære cykelhjelm eller en tyk hue, og alle skal have vanter på. Også selvom de fleste af klubbens piger drømmer om altid at løbe med pailletkjoler og opsat hår. Skøjteklingerne slibes ... cirka hver anden måned, hvor de er slidte efter løb, hop og piruetter. En del af træningen foregår uden for isen, hvor løberne styrketræner, træner smidighed og øver ballet for at få ynde og holdning i løbet. Foreningen deler skøjtehallen ... med den lokale ishockeyklub. Hallen koster 8.000-10.000 kroner om dagen at holde nedkølet. Når sæsonen slutter, varmes hallen op og isen smelter, så der kan laves reparationer, og banestregerne på cementen nedenunder kan blive frisket op. Klubben er en del af ... Dansk Skøjte Union, der omfatter 19 skøjteklubber landet over. Der er ingen professionelle løbere i klubben i Hørsholm, men der er flere amatørkonkurrenceløbere, der deltager ved danske og internationale mesterskaber. I øjeblikket er 14-årige Frederik Schlüter, der sidste år vandt Sjællandsmesterskaberne, et af klubbens stærkeste kort.

Er du med i klubben? Danmark er foreningernes og klubbernes land. Hver måned kommer Ud&Se på besøg rundt om i landet – for at høre mere om fællesskabet og lidenskaben. FOTO ANDERS BØGGILD TEKST MORTEN HJORTSHØJ

20 Ud & Se Februar 2017

KLUBBER

Februar 2017 Ud & Se 21

Australien

New Zealand

Sydafrika

Canada

USA

Rejser 100% tilpasset dine ønsker Valgfri afrejsedato og rejselængde. Vi tilpasser rejsen til dig.

CANADA

Den store Canada rejse: Bil & tog Nyd storbylivet i Toronto og mærk suset ved Niagara Falls, inden Montreal byder på fransk kultur og et godt, lokalt køkken. Fra det centrale Canada flyver du til Calgary, hvor en bil står klar, så du kan køre ad fantastiske Icefields Parkway og udforske Rocky Mountains storslåede bjerglandskaber. Fra Jasper fører det legendariske luksustog Rocky Mountaineer dig gennem bjergene til den smukke storby Vancouver ved Stillehavskysten. Rejsen fuldendes med en dagstur med vandflyver til den historiske by Victoria på Vancouver Island.

20 dage fra kr. 18.700

Pris pr. person, når 2 voksne og 2 børn rejser sammen. Fra kr. 31.300 ved 2 voksne. Tillæg i højsæson fra kr. 3.200.

Prisen inkluderer ✓ Flyrejse til Toronto. ✓ 3 nætter i centrum af Toronto på hotel med morgenmadsbuffet. ✓ Heldagsudflugt til Niagara Falls inkl. Niagara Cruise, hvor du kommer tæt på vandfaldene. Derudover førsteklasses buffetfrokost på Fallsview Restaurant samt køretur ad den smukke Niagara Parkway og tid til at opleve Niagara-on-the-Lake - Canadas smukkeste by. ✓ Tog fra Union Station i centrum af Toronto til Central Station i centrum af Montreal. ✓ 3 nætter i centrum af Montreal på hotel med morgenmad.

✓ Flyrejse fra Montreal til Calgary. ✓ 7 døgns leje af standard sedanbil i stil med Chevrolet Impala inkl. forsikringer, fri km og første tankfuld benzin. Udlevering i Calgary Lufthavn og aflevering i Jasper by. 1 nat i Calgary på hotel med pool. 2 nætter i Banff på hotel med pool og sauna. 2 nætter i Lake Louise på hotel med hot tub. 2 nætter i Jasper på hotel med pool, sauna, fitnesscenter og hot tub. ✓ 2 dages togrejse på ”Silver Leaf”-klasse med det luksuriøse Rocky Mountaineer-tog fra Jasper til Kamloops, med overnatning på ✓ ✓ ✓ ✓

hotel i Kamloops, og videre til Vancouver inkl. 2 x morgenmad og 2 x frokost om bord på toget. Mulighed for at opgradere til ”Gold Leaf”. ✓ 4 nætter i Vancouver på hotel. ✓ Heldagsudflugt til Victoria, hvor du flyver med vandflyver fra havnen i centrum af Vancouver til havnen i centrum af Victoria. Herefter er der bustur til den smukke Butchart botaniske have og tid til at opleve Victoria. ✓ Flyrejse fra Vancouver til Danmark.

150

Canada 1867 - 2017

70 12 50 11

www.myplanet.dk

BESTIL SOMMERFERIEN NU Bil, bus, tog eller autocamper? Nord, syd, øst eller vest? Få det bedste af ﬂere verdener og oplev endnu mere på en af MyPlanets nye rejser

THE DIMS Mandag - Fredag 9-17 1

SUPER STACK Flaskeautomaterne i DSB's tog kaldes for Super Stack-maskiner. Ved at stable flaskerne i automaterne forskudt undgår man, at flaskerne kiler sig fast, når toget ryster. I DSB's maskiner ligger flaskerne stablet forskudt oven på hinanden i fem kolonner, og hver maskine kan indeholde cirka 120 flasker.

DSB er ved at installere automater i alle IC3- og IR4-tog. Efter planen er arbejdet færdigt inden 2018.

Her kan du købe kolde drikke

ROTERENDE SKUFFE Under de stablede flasker sidder der en lille roterende skuffe. Skuffens opgave er at transportere flaskerne fra kolonnen og ned, hvor køberen kan tage den. Flaskerne bliver holdt oppe af to mini-hylder, der sidder fast på skuffen.

Mini-hylder

TEKST: KEVIN SIGVARTSEN ILLUSTRATION: JAKOB WEDENDAHL

4 3

VÆRSGO AT DRIK! Flasken falder ud i en sliske og videre ud til køberen. Næste gang der bliver købt noget, drejer skuffen den anden vej, og hylderne YOUR LOGO bytter plads igen.

BETAL OG PÅ PLADS Når drikkevaren er betalt, begynder skuffen at dreje og trække i begge hylder. Hylden, der holder flaskerne, trækkes ned, og får en flaske til at falde ned i skuffen. Skuffen fortsætter med at dreje og trækker den anden hylde op, så flaskerne er på plads.

SODAVANDSAUTOMATEN Hver måned tegner og fortæller vi om DSB’s inderste indre – teknisk set. Alle kan have brug for at slukke tørsten – og det er der heldigvis råd for med de nye automater i DSB’s tog. Men at opsætte en automat i et tog er ikke så ligetil, som man måske skulle tro.

Maskinen skal nemlig overleve togets rystelser, hærværk og hvad den ellers kan blive udsat for, mens den er på farten. Men hvordan gør den det? Ved at være simpel – se hvordan her!

Februar 2017 Ud & Se 23

24 Ud & Se Februar 2017

INTERVIEW

Parløb

Engang gik der ild i deres venskab. Branden var umulig at slukke, og så blev Susse Wold og Bent Mejding ellers jagtet af pressefotografer – længe før danskerne vidste, hvad paparazzi betød. Skuespillets førstepar siden 1973 tog ikke flugten. Det gør de stadig ikke. TEKST RUNE SKYUM-NIELSEN FOTO TINE HARDEN

n stadig stivere kuling trækker sine kløer gennem et koksgråt Øresund, og i nyhedsudsendelserne advarer studievært på studievært om en såkaldt ‘hundredeårsstorm’. Inde bag de sprossede ruder går uvejret hastigt i sig selv. Dybt i sofaen overfor – på den anden side af det lave glasbord med fyrfadslysene, tekanden og de knasende sprøde jødekager – opfører dansk skuespils mest stjernebestøvede ægtepar en intim lille forestilling. Eller. Det gør de ret beset ikke, men det føles uvægerligt sådan, for Susse Wold og Bent Mejding supplerer hinanden på smidigste vis – igennem deres livshistorier på respektive 78 og 80 år. Hele tiden, helt naturligt, genskaber de scener og pingponger replikker. Som når snakken falder på hin sommerdag for 17 år siden, da de sikrede sig en gammel fiskerrønne i Sletten Havn nær Humlebæk. Den, de sidder og fortæller midt i: Bent: Vi kom så op og så huset, og jeg var egentlig for høj til at kunne komme ind gennem døren. Susse: Men det var alt, jeg nogensinde havde drømt om. Roser op ad muren, stråtækt, hvidkalket, fuldstændig fantastisk. Og så havet lige foran. Det var aflåst, så vi gik ned til havnen og fik os noget frokost. Bent: Da vi kom tilbage var hele huset fyldt med mennesker. Der var open house, åben bart, og her havde jeg gået og troet, at vi var de eneste, der skulle se på det. Susse: Der var sort med mennesker. Alle brokkede sig. ‘Sikke nogen grimme fliser’, vrissede de. Bent: ‘Vi skal være hurtige, vil du ha’ det?’ sagde jeg så til Susse. Susse: ‘Hvaffor noget?’ svarede jeg. ‘Vi har jo ...’. Bent: ‘Jamen, vil du ha’ det?’ sagde jeg igen. ‘Så skal du sige det nu, for det er hurtigt væk’. ‘Ja!’ sagde hun så. Og så løb jeg hen til døråb ningen og råbte ind: ‘Er ejendomsmægleren til stede?’ ‘Ja, jeg står nede i hjørnet’ lød det. 26 Ud & Se Februar 2017

1971. Til læseprøve på Privatliv 7. august. Dagen udviklede sig til lidt af en skæbnedag for de to skuespillere.

1968. Susse Wold var fast på Det Kongelige Teater i perioden 1964-1971. Her sidder hun i sin garderobe.

INTERVIEW

2017. Der skal være en kajak, når man bor i en gammel fiskerrønne i Sletten Havn nær Humlebæk.

1983. Et tilfælde bragte parret til Oahu, Hawaii. Dagen efter blev de gift.

SUSSE WOLD • Født 1938 på Frederiksberg. • Uddannet skuespiller i 1960. • Har medvirket i en lang række

2017. To æsker fyldt med de kærestebreve Susse og Bent har skrevet til hinanden igennem årene.

teaterstykker og film. • Ridder af Dannebrogordenen af 1. grad. • Udgav i 2008 selvbiografien Fremkaldt.

BENT MEJDING • Født 1937 i Svendborg. • Uddannet skuespiller i 1959. • Stiftede snart efter Ungdommens Teater og har ledet flere andre teatre. • Udgav i 2012 selvbiografien Mit liv som papegøje.

KÆRESTEBREVE Det er tredje gang, at parret opfører Kærestebreve. Stykket får premiere på Det Ny Teater 21. marts.

2017. De indledende øvelser til genopsætningen af en gammel kending er så småt begyndt.

1978. I rollerne som det bedre borgerskabs største festaber, Gitte Graa og Jørgen Varnæs, i Matador.

1982. På teaterturné i Østeuropa, her i den bulgarske hovedstad, Sofia.

1984. Marguerite Viby og hendes yndlingsmenneske på Oahu. Februar 2017 Ud & Se 27

INTERVIEW

Bent: Det var et problem. Susse: Vi gjorde virkelig alt for at holde os fra hinanden i lang tid. Bent: Og samtidig jagtede pressen os. Der var virkelig sort med mennesker, der stod og læste papirer og klagede og ... Susse: Og de sagde stadig ting som: ‘Jeg synes, at gulvet er skævt, og loftet er brunt og ...’. Bent: Og så råbte jeg igen til ejendomsmæg leren: ‘Er huset solgt?’. ‘Nej, ikke endnu’. ‘Det er det hermed,’ råbte jeg. ‘Jeg køber det!’ Og så vendte folk sig om. ‘Nå,’ mumlede de. ‘Nå?’. ‘Det var ...’. Susse: Nå! Bent: Og så veg de til side, og så gik jeg frem mod mægleren og sagde: ‘Her er min hånd (hans håndflader klasker mod hinanden, red.). Jeg ringer til dig mandag’. Og så havde vi købt det. Susse: I mellemtiden havde jeg sat mig på bænken ude på badebroen. Det fik bænken til at gå i stykker, så man kan sige, at jeg virkelig gik på røven for huset. Og så kørte vi tilbage til København, hvor vi blev enige om, at vi ikke anede, hvad fanden det var, vi havde gjort. Bent: Vi havde jo ikke rigtig set det indeni. Så I havde bange anelser? Susse: Vi havde ikke bange anelser, men vores sommerhus i Gudmindrup var ikke solgt, så økonomisk var ... Bent: Økonomisk var det en rigtig god ting. Susse: Men det vidste vi jo ikke dengang. Bent: Nogen vidste det. Susse: Du vidste det, ja, men jeg har ikke forstand på sådan noget. I hvert fald kom vi i tvivl. Og så kørte vi herop igen for at kigge ind ad vinduerne, solen skinnede, og så kom der ... Bent: Øjeblik. På vejen op lagde vi en plan: ‘Vi må se efter tegn på, at det er okay at købe det hus,’ aftalte vi. Og så stod vi altså omme i ha ven, hvor et svanepar svømmede lige imod os. De kom helt hen til stensætningen og bukkede hovederne, som om de sagde ‘velkommen’. Det kan have været et genkendelsens glimt – fugl og mand imellem – der beseglede hus handlen i 1999. Som Susse Wold og Bent Mejding sidder dér i komplementerede skjor ter og fletter artikulerede anekdoter, med en 28 Ud & Se Februar 2017

smule luft til hinanden, minder de om svane par, som svanepar er flest: Ranke, stolte og temperamentsfulde væsner. Og tilhængere af livslang monogami, selvom det i en enkelt periode har vist sig svært at efterleve. I menneskenes tilfælde. Der er også de umiddelbare ligheder, hvor skindet – og ikke fjerdragten – bedrager. For mens svanen synes evigt utilnærmelig, siver Susse Wold og Bent Mejdings majestæti ske aura – opbygget gennem en buket af film-, tv- og teaterroller som promiskuøse furier og sadistiske skurke – og bliver til åbenhjertig gæstfrihed, så snart de får tungen på gled. “Vi har faktisk aldrig tænkt over, at vi var kendte og hellere måtte holde en eller anden form for distance,” siger Bent Mejding. “Men man kan sige,” tilføjer Susse Wold, “at vi ikke er interesserede i at optræde i blade og svare på spørgsmål om alle mulige ting som ‘Hvilken shampoo bruger du?’. ‘Hvordan hol der du vægten?’ eller ‘Hvad er din mening om friskoler?’ ... det har ingen interesse.” FLERE KÆRESTEBREVE Mellem jul og nytår var det stormen Urd, der stemplede ind i Sletten Havn. Da den plø jede videre mod syd, var badebroens planker ædt op af bølgerne. I aften risikerer metalske lettet at følge efter. Naboens skælvende dige synes også i farezonen. “Jeg ved ikke, om det holder til i nat,” siger Bent Mejding. “Og det kan få betydning for os. For så ryger jorden på vores side også.” “Men vi skal ikke bekymre os om det,” siger hans hustru. “Nej. Det skal vi heller ikke.” Det er en leveregel, de har. Ikke at tage sorgerne på forskud. Med glæderne er det en anden sag. Snart er Susse Wold og Bent Mej ding tilbage, hvor de først mødtes, for at gen opføre stykket Kærestebreve. Og de ser frem til gensynet. “Teksten kommer hurtigt igen. Ork. Når man har været igennem manuskriptet nogen gange, så sidder det som i gamle

dage, tror jeg,” siger Susse Wold. Kærestebreve handler om en mand og en kvinde fra to vidt forskellige miljøer. De har gået i skole sammen, og har skrevet frem og tilbage lige siden. Bent: Det handler om livslang kærlighed, men de bliver aldrig kærester. De bliver ved med at gå galt af hinanden. Susse: Det er en lille perle af et stykke. Bent: Man er med, fra de er syv år. Susse: Men de er ikke et par. De har et forhold én gang undervejs. Så bliver han skilt, så bliver hun. Hun er sådan den rige pige, som det går rigtig skidt. Bent: Han bliver politiker, og hun bliver alkoholiker. Susse: Det er interessant, for man møder dem som uskyldige børn, og det er let at se forskel len på dem. Kan I også se noget af jer selv i stykket? I deres relation? Susse: Overhovedet ikke, for jeg var ikke en forkælet pige. Bent: Og jeg var ikke en velafrettet dreng! LISE, IKKE SUSSE Helt fra teenageårene havde Bent Mejding iscenesat og medvirket i amatørteater i en kirkekælder på det yderste af Frederiksberg. Skuespiller skulle han dog ikke være. “Det var vigtigt for mig at skabe en øko nomisk stabilitet i mit liv. Jeg ville ikke ende som mine forældre. Far var arbejdsløs i lange perioder, også under krigen, og blev alkoho lisk undervejs. Sidde og vente på, at telefonen ringede, og nogen tilbød mig et job – hvordan skulle jeg kunne leve af det?” Ad omveje kom skuespillerinden Blanche Funch til at give ham timer. Hun meldte ham også til optagelsesprøve på Det Kongelige Teaters elevskole. “Men jeg holdt mig væk, og da jeg næste gang mødte til undervisning, fandt jeg Blanche Funch opløst i gråd. Så fik jeg ondt af hende og gik til privatteatrenes prøve i stedet. Der ville være 450 aspiranter, så det var ikke spor sand

2017. Susse Wold begynder de fleste dage med en kop kaffe og et dyp i Ă&#x2DC;resund. Bent nĂ¸jes med kaffen.

II N N TT EE R RV V II EE W W

synligt, at jeg kom ind,” husker Bent døende familiemedlem. Min Mejding. “Og så, dagen efter prøven, så mors bror, Egon. ringede Blanche Funch. Helt eksalteret: Bent: Som lagde sig selv i graven. ‘Bent Mejding, De er kommet ind! To Susse: Med spiritus. teatre vil have Dem. Folketeatret og Bent: Men det var først senere. Det Ny Teater’.” Susse: Det var det. Jeg sagde: ‘Onkel Susse Wolds ankomst til skuespillet Egon er så syg. Jeg bliver nødt til var tanden mere kringlet. Men ikke at tage hjem’, og så græd og græd så kringlet som hendes opvækst. For jeg. Den forestilling kunne jeg give, ældrene – lystspilstjerne Marguerite fordi der var en vidunderlig gammel Viby og modstandsmand og direktør gartner tilknyttet huset. Dick. Mens Knud Wold – blev skilt under Anden vi havde poleret sølvtøj i stuen, for Verdenskrig. Hun lavede film i Sve talte han om slaget ved Dunkerque rige, han hjalp danske jøder med at (berømt slag i 1940 mellem Tyskland flygte samme vej. Skjult i lasten på på den ene side og Frankrig, Belgien de fiskerbåde, der sejlede ud længere og Storbritannien på den anden side, nordpå, fra Gillelejes dulgte vande. Da red.), hvor han havde været med. En besættelsesmagten overgav sig, drog af hans venner døde, og det var en Knud Wold til Amerika for at få løbet forfærdelig historie, men han var min sine slumrende forretninger i gang store oplevelse. Da Dick nåede til de igen. Og Marguerite Viby tog til Norge sidste dage om, hvordan de havde for at optræde. Deres syvårige datter gravet en radio ned og lå tyve mand blev parkeret på en kostskole for piger med øret til sandet og hørte Vera i Hillerød, hvor hun insisterede på at Lynn synge We'll Meet Again, var jeg hedde Lise. Lise var godt nok hendes fuldstændig badet i tårer. De tårer dåbsnavn, men forældrene havde aldrig brugte jeg til at gå direkte ind og sige, brugt andet end Susse. at jeg måtte tilbage med det samme. “Det var først, da jeg skrev min Du skuespillede dig hjem til selvbiografi (i 2008, red.), at jeg kunne Danmark? se, hvad det handlede om. Susse var “Ja. Men det kom jo af noget rig mig. Navnet Lise havde jeg ikke noget tigt, som det i øvrigt altid skal. Det er forhold til. Det gav mig en følelse af slet det vigtigste ved at være skuespiller. ikke at være der,” siger hun. At have tæt kontakt til sine følelser.” Hvad var det værste ved at gå på Betød det noget for din opvækst, at kostkole? du var enebarn? “Der var mange ting, men de “Når jeg ser Bent og hans elskede 2017. Efter dyppet, hos grønthandleren og i sejlklubben. Skuespilvoksne, jeg var omgivet af, manglede storebror og søster, så kan jeg da lerparret er så glade for Sletten og Humlebæk, at der er investeret nærvær og varme. Derfor nød jeg også ærgre mig over, at jeg ikke havde en i en lejlighed tæt på. Her kan de flytte hen, hvis deres hus ved de glade, sjove, skæve mennesker på at dele skæbne med. Så kunne man vandet skulle føles for stort for dem. teatrene. Det, jeg mødte, da min mor have været sammen imod de voksne. vendte tilbage til København.” Man havde haft en alllieret. I stedet havde to gyldne palmegrene, så jeg kunne Fik du lyst til at gå i hendes fodspor? var jeg et genert og ensomt barn.” trylle mig selv væk fra kostskolen.” “Nej, for hun var en kæmpe stjerne, og det Sådan kom det ikke just til at gå. Susses far ville jeg ikke sammenlignes med. Jeg ville hel TO TØRRE STYKKER TRÆ sendte hende på husmoderskole i Vordingborg, Officielt har Susse Wold og Bent Mejding holdt lere danse ballet. Om sommeren optrådte hun og fra Sydsjælland gik turen til Southampton inde på Pantomimeteatret, hvor jeg fik lov til sammen siden 1973. Men det er kun den halve og en plads i huset hos en engelsk småkage at komme med. Her sad jeg bag scenen og så sandhed. Måske mindre end det. I to æsker i fabrikant. Den danske pige passede fire børn på Harlekin og Columbine. Men det bedste var stuen ligger deres egne virkelige kærestebreve for to pund om ugen. I de ledige stunder trø overfeen til sidst i sluttableauet. Hun havde to til hinanden – skrevet i de år, hvor blussende stespiste hun sig tyk i det kasserede bagværk, gyldne palmegrene, og med dem kunne hun følelser blev sendt til tælling af dårlig samvit som patriarken havde slæbt med hjem. trylle. De elskende fik hinanden, og de ting, tighed. Gang på gang. Susse: Det var ikke særlig sjovt, men jeg lærte som var blevet stjålet, tryllede hun tilbage. Deres blikke var mødtes på Det Ny Teater i sproget og holdt næsten et år. Så opfandt jeg et Hun blev min ønskerolle. Tænk, hvis jeg 1958. Bent Mejding gik på elevskolens andet 30 Ud & Se Februar 2017

Rejs billigt med DSB Orange og gør rejsetid til hviletid.

* Tilbuddet gælder begrænset antal billetter på udvalgte afgange. Læs alle betingelser på dsb.dk/orange

Med DSB Orange rejser du både billigt og komfortabelt. Køb din billet på dsb.dk eller i DSB app.

Fx Kbh-Aarhus Fra

99,*

II N N TT EE R RV V II EE W W

år og landede allerede hovedroller på det store lærred og de skrå brædder. Ydermere var han blevet forlovet med en af pigerne fra årgangen. “Jeg husker ham godt. Der var mange dra maer omkring Bent. Så styrtede han lige på scooter og kom blødende på elevskolen. Og det var bestemt fascinerende.” Susse Wold drejer hovedet til venstre, betragter den 59 år ældre version: “I vores første optræden sammen spillede du skrædder. Jeg skulle bare komme ind med en kandelaber, som den førsteårselev jeg jo var.” Bent: Og jeg husker, at vi kravlede rundt og udspionerede, hvem der mon blev afvist til optagelsesprøven. En af dem, der klarede den, var en meget yndig pige, som var datter af Marguerite Viby. Susse: Jeg fik også en kæreste i løbet af elevti den, selvom jeg ikke var rigtig forelsket i ham. Bent: Nej. Susse: Til en fest kom du hen og sagde: ‘Du må altså ikke holde ham for nar’. Og så tænkte jeg: ‘Hvad fanden kommer det egentlig ham ved?’. I 1971 var de begge blevet forældre. Susse Wold til Christian, Bent Mejding til Anne og Lars. Men der var blevet stille i ægtesengene. Hvis noget knirkede, var det forholdene, og til sidst accepterede Susse Wold, at hendes mand og kollega, Erik Mørk, var mere til mænd end til kvinder. De forblev dog venner, og på en tur til New York oplevede ægteparret Broad waystykket Privatliv. Susse Wold ringede til sin gamle elevskolekammerat for at høre, om han stadig var for travl og eftertragtet til at optræde sammen med hende. Det var Bent Mejding ikke. Han valgte endda selv at sætte stykket op på det nuværende Betty Nansen Teatret, dengang Alléscenen. Susse: Erik og jeg elskede hinanden, vi var bare ikke rigtige som ægtepar, og vi havde ikke noget intimt samliv. Så jeg var et tørt stykke træ, der kom ind og mødte et andet tørt stykke træ. Bent og jeg var gode venner i forvejen, og man siger jo, at kærlighed er et venskab, der går i brand. Bent: Efter to prøver var det helt galt. Susse: Det var svært. Bent: Især med børnene. Vores drenge var jo kun fem år, og Anne var ni. Susse: Ja. Bent: Det var et problem. Susse: Vi gjorde virkelig alt for at holde os fra hinanden i lang tid. 32 Ud & Se Februar 2017

Bent: Og samtidig jagtede pressen os. Indtil det vendte, kunne man tilføje, og det var Bent Mejding, der jagtede pressen. Det var en forårsaften i 1973, og de forbudt elskende kunne nok en gang ikke holde, hvad de hver især havde lovet sig selv. At holde afstand. Susse Wold havde optrådt til en premiere på Hotel Marina i Vedbæk, og bagefter fulgtes de sammen ud mod parkeringspladsen. Kurtisø ren Bent Mejding havde stadig favnen fuld af gaver, da en paparazzo – årtier før begrebet var nået fra Italien til Danmark – dukkede op mellem bilerne og brændte blitzpærer af. Bent: Så blev jeg så tosset, at jeg smed blomsterne og lagde chokoladen op på taget af bilen, låste den op og kørte efter ham. Chokoladen røg til alle sider, og jeg prøvede simpelthen at køre ham ned. Susse: Det er ikke sjovt, når man ikke selv ved, hvad man vil med det her forhold, og så pludselig har nogen, der følger efter en. Udspionerer og den slags. Bent: Det er så tarveligt. Susse: Det skubber jo til ens ... Man er så am bivalent med det i forvejen. Alle, der har prø vet at være forelskede, ved, hvordan det er. Bent: Det var ham den rødhårede fotograf, og han var ellers meget flink. Tænk, hvis jeg havde ramt ham. Susse: Det havde ikke været godt. RÆDSELSFULDE FRU JUNKERSEN Børnene vænnede sig til at være en sammen bragt familie, men Susse Wold og Bent Mej ding nåede at vise sig som par i 10 år, gentage Privatliv for fulde huse og gardiner og tumle omkring i dagligstuemøblerne som folketings kandidaten Jørgen Varnæs og Gitte Graae, hans opsætsige femme fatale i føljetonen over dem alle i dansk tv-historie, Matador. Først da, i 1983, blev de gift under en interimistisk cere moni på Oahu – en af Hawaiis otte hovedøer. De kommer der stadig flere gange om året. “Folk fra Hawaii er helt anderledes end andre amerikanere,” siger Susse Wold. “De har en helt anden kultur, og havde op rindelig både en konge og en dronning. De har en åndfuld indgang til livet, og the aloha spirit er ikke bare tom snak. En af vores bedste ven ner hedder Kanoe, og hun er en af Oahus mest berømte huladansere. Huladans er i virkelig heden at fortælle eventyr med kroppen. Derfor har dansen mange af naturens bevægelser. De

svajende palmer, bølgerne, havet og vinden.” Trods en række anerkendelser for sine visitter i rampelyset har Bent Mejding altid foretrukket at operere i kulissen. Først som teaterdirektør på Alléscenen og siden som meddirektør, da Det Ny Teater genrejstes som musicalmetropol fra først i 1990’erne. Faktisk kan han i 2017 fejre både 50 års-jubilæum som bestyrelsesmedlem, 60 års-jubilæum som skuespiller og 80 års-fødselsdag. “Det betyder meget for mig at tjene nok med penge til, at vi kan klare os ... Hvis vi da engang bliver gamle,” siger han. Susse Wold lader til at overhøre den humo ristiske tilføjelse: “Men vi har også arbejdet som små heste for ikke at behøve at sige ja til hvad som helst. Det er et stort privilegium.” Der tales atter af erfaring. Ikke færre end 27 år skulle der gå, fra hun spillede fru Junker sen i Den kroniske uskyld, til hun igen fandt en filmrolle, der var værd at bruge kræfter på. Hvad gik galt? “Det var en afsindigt dårlig film. Den hand ler om en pubertetsdrengs fantasi om seksua litet. Og denne mor skulle bare være vist som en skygge bag et gardin. I stedet blev jeg sat til at spille et monster. Jeg ved godt, at der var mennesker – især ældre mænd og meget unge drenge – som syntes, det var skønt og frækt at se mig sådan. For mig at se var det ærgerligt, for bogen er så god.” Hvad medførte filmen? “At jeg fik mange tilbud af samme slags, og jo ældre man bliver, jo mere patetisk bliver det. Så skal man prøve at være smuk og køn, og det er det værste, jeg ved.” “Du kunne spille alle de overklassefruer fra Hellerup, du ville,” kiler Bent Mejding ind. “Netop. Onde overklassefruer, der drikker lidt for meget. Eller fine dronninger eller sådan noget. Det er ikke interessant, det synes jeg altså ikke. Jeg har en meget klar fornemmelse af, hvad jeg skal, og hvad jeg ikke skal. Og jeg skal helst ikke spille fru Junkersen eller Gitte Graae igen. Det har jeg jo gjort. Ikke at Matador ikke var sjov at lave på tidspunktet.” Bent: Ja, det var da festligt. Er Bent også blevet sat i bås som skuespiller? Susse: Det må så være som den onde Bent? Bent: Og det har jeg heller aldrig været vild med. Den onde mand, som bare er ond ... Vi må vide, hvorfor han er ond, hvordan

II N N TT EE R RV V II EE W W

Bent: Han ville ikke tillade mig at gøre karakteren ... Susse: Menneskelig. Bent: Jeg gjorde det nu lidt en gang imellem. Susse: Du snød dig til det. han er ond, hvad det gør ved ham selv. Susse: Præcis. Bent: Og det manglede for eksempel i Drømmen (film fra 2006, red.). Det sagde jeg også til Niels Arden Oplev, som selv havde skrevet manuskriptet. Det er jo en selvoplevet ting med hans modbydelige rektor på skolen. Han ville ikke tillade mig at gøre karakteren ... Susse: Menneskelig. Bent: Jeg gjorde det nu lidt en gang imellem. Susse: Du snød dig til det. SLADDER & FORDOMME Da Susse Wold endelig gjorde comeback i biografmørket, var det i Thomas Vinterbergs Jagten om en pædofilimistænkt mandlig pæ dagog. Rollen som børnehavelederen Grethe blev belønnet med statuetter for bedste kvin delige birolle ved både Bodil- og Robert-udde lingerne i 2013. Noget usædvanligt havde Susse Wold måttet møde til prøvefilmning, før hun fik chancen: “Det generede mig nu ikke. Jeg syntes bare, det var vanvittig spændende, hvis jeg kunne bryde med mit filmimage uden at miste troværdighed. Få folk til at gå med på, at det var mig, der var Grethe. Når man over skrider sin comfort zone, er det, at udviklingen sker. Det er dér, man kan falde i grøften, men også dér, man kan komme op ad bjerget. Og historien havde noget at sige. Den fortæller, hvad sladder gør. Hvad den gør ved mennesker.” Nu vi er ved sladderen ... så blev du præsident for AIDS-fondet i midten af 1980'erne – og fortalte dernæst, at det førte nogle ondsindede spekulationer med sig. Hvad handlede de om? Susse: Jeg fik anonyme breve om, at sådan en pæn pige ikke skulle beskæftige sig med sådan noget svineri, og hvis jeg nogensinde kom på fjernsynet igen, så ville brevskriveren straks slukke. En anden spurgte, om min søn mon var smittet. Eller min mand. Så det var mere folks fordomme, end det var sladder. Bent: Det er heldigvis blevet bedre med den slags. Susse: Men ikke bedre, end at hver tredje 34 Ud & Se Februar 2017

HIV-smittede stadig ikke tør sige det højt, ikke engang til sine egne forældre, at han eller hun er smittet. Jeg har også hørt, at I skulle være tætte venner med kongehuset, men når jeg søger på internettet, er der ingen pålidelige kilder? Susse: Det passer heller ikke. Bent: Vi er riddere af Dannebrog, hvis det kan bruges? Susse: Vi er overhovedet ikke venner med kongehuset. Troede du virkelig det? Bent: Dronningen er tit kommet ind og har set vores forestillinger gennem årene. Susse: Men det betyder ikke, vi er venner. Bent: Vi havde indbrud engang. Susses ridder kors blev taget, mit, som ikke er af første grad, lod de ligge. Tættere kommer vi det ikke. MARGUERITE PÅ HAWAII I en alder af 76, i 1985, blev Susse Wolds mor ramt af en hjerneblødning. “Det ændrede hende fuldkommen,” siger Bent Mejding. “Var der nogen, der havde været en stjerne gennem hele sit liv, så var det Mar guerite Viby, og den usikkerhed, det fører med sig at være en sådan stjerne, er en stor belast ning. Og derfor drak hun lidt for meget – for at håndtere forventningerne. Derfor var det også en stor lettelse, da det gik op for hende, at hun ikke skulle på scenen mere.” Marguerite Vibys sidste år blev nogle af hen des bedste. Hun flyttede ind hos sin datter og svigersøn i den ansigtsløftede fiskerrønne, og hun nød den daglige gåtur omkring i havnen, hvor de lokale var flinke til at se efter hende. Nød at ligge i en liggestol og følge bevægel serne på vandet. Susse: Var der noget menneske på denne jord, hun stolede på, så var det dig. Når hun blev tilbudt frokost, så spurgte hun, ‘Hvem smø rer?’. ‘Det gør Bent’. Så ville hun gerne spise. Bent: Hun var så sød og kær. Vi tog hende med til Hawaii flere gange. Senest da hun fyldte 90. Med på husbåd og alt muligt. Og da drak hun jo ikke mere. Susse: Hun var tillidsfuld, taknemmelig og

kærlig, så det var ikke noget offer. Det var rigtig dejligt at være sammen med hende. Og hendes lune var der stadig, så vi grinede meget sammen. Har I selv haft problemer med alkohol? Bent: Jeg kan da godt lide et glas hvidvin. Men det der med at stå på scenen og være fuld, det er fuldstændig vanvittigt for mig. Susse: Vi ved jo, hvad alkohol gør ved folk. Det er en angst, som mange revyskuespillere går med, fordi de skal ind på scenen og få folk til at grine. At gå ind og spille King Lear er lettere. At være forpligtet på at få folk til at grine er jo et mareridt. Tænk på Dirch. Bent: Dirch, Preben Kaas ... Susse: Alle dem. De drak sig mod til for at være sjove. Tusmørket har sænket sig. Øresund kan stadig høres derude, men det ender næppe i en ‘hundredeårsstorm’. Bent Mejding tilbyder et lift til nærmeste kystbanestation. På blokken er der kun et spørgsmål tilbage: I Kærestebreve dør en af karaktererne til sidst fra den anden ... Susse: Det er min rolle. Tror I, I kommer til at tale om det, når forestillingen nærmer sig – at I kan komme i en lignende situation? Susse: Man skal ikke læne sig op ad bekymringer som: ‘Får jeg et hjerteanfald i morgen, får han et? Holder hans knæ? Holder mit?’. Så stopper alt jo. Der må jeg tro, at der er en stor magt, der tager sig af mig. Hvem af os, der går først ... Det taler vi aldrig om. Bent: Selvfølgelig kan man da tænke på det, når man skal op af en dyb sofa, for så skal man da lige sætte godt af. Sådan noget bliver værre. Susse: Når jeg vågner om morgenen, ligger jeg lidt og trækker vejret, og så kommer Bent med en kop kaffe. Inden jeg hopper i det iskolde hav, tænker jeg: ‘Hold kæft, hvor er mit liv fantastisk, hvor er jeg dog forkælet’. Det er ikke frugtbart at tænke: ‘Åh, gad vide, hvor lang tid vi har sammen’. Bent: Og hvem skal så komme med kaffe? Susse: Ja, hvem skal så komme med kaffe?

Få Weekendavisen i 10 uger for kun 19,- om ugen Savner De et seriøst alternativ til den daglige nyhedsstrøm? Så prøv 10 uger med Weekendavisen og få glæde af disse fordele:

Fordybelse og indsigt

Weekendavisen går mere i dybden og sætter tingene ind i en større sammenhæng. Vi fortæller ikke bare, hvad der er sket, men også hvorfor. Og hvad perspektiverne er.

SPAR

65 %

Fornøjelig læsning

Weekendavisen skrives af en række af Danmarks bedste skribenter. De går grundigt til værks og skriver, så det bliver en fornøjelse at tilegne sig vigtig viden.

Fri adgang til Lydavisen

Alle ugens artikler er tilgængelige online – ikke bare sort på hvidt, men også som lydfiler. Så kan De også udvide horisonten, mens De f.eks. cykler eller laver mad.

Bestil allerede i dag på weekendavisen.dk/19K

VIND en drømmerejse!

Bestil Weekendavisen nu og deltag i lodtrækningen om en drømmerejse. VÆRDI Vinderen får direkte 25.000,besked 31. marts 2017. Tilbuddet gælder i 6 mdr. og kun for husstande i Danmark, der ikke har abonneret på Weekendavisen de seneste 6 mdr. Efter prøveperioden på 10 uger fortsætter abonnementet automatisk til 41 kr. om ugen med afregning én gang årligt. Abonnementet kan frit opsiges telefonisk eller skriftligt. Unge under uddannelse kan bestille et abonnement med 50 % studierabat på weekendavisen.dk/studie.

September 2016 Ud & Se 35

Er her nogen? Engang var her fuld af liv. Børn løb omkring, familier boede her og maskinarbejderne knoklede. Men så blev der tomt. To danskere jagter forladte steder verden over. TEKST MORTEN HJORTSHØJ FOTO JAN ELHØJ OG MORTEN KIRCKHOFF

FORL ADTE STEDER

Forlystelsespark, Sverige “Det er altid vildt at gå rundt i forladte forlystelsesparker, som her i Dinoland i Sverige. Det er steder, man forbinder med en duft af popcorn og lyden af børnehvin, og pludselig har nogen bare drejet nøglen om. Vi har besøgt en del forladte forlystelsesparker. Flere af stederne har de, der har åbnet det, måske ikke kunne få det til at løbe rundt økonomisk, og så har det været lettest bare at smutte. Andre steder tænker man, at ideen har været dødsdømt fra start. I Frankrig besøgte vi fx et akvarium, som en lokal fiskeentusiast havde satset en formue på at åbne. Men det lå på Lars Tyndskids mark, hvor der aldrig kom et øje, så fiskene var for længst væk, og nu stod akvariet bare og groede til.”

Olgas hus, Danmark

spurgte vi dem dumt: ”Er museet lukket?”, og så hjalp de os venligt ud. Vi kan jo altid løbe ned i den anden ende og kravle over hegnet, hvis ikke vi har fået billeder nok.” Hvad tager I med, når I er ude? “Vi planlægger altid efter vind og vejr. Udover stavlygter, pandelamper, notesbøger, ekstra tøj og førstehjælpsudstyr har vi også altid gasbrænder, frysetørret mad og lakridser med.“ FORLADTE STEDER Eventyrerne Jan Elhøj og Morten Kirckhoff har i de seneste 10 år rejst verden rundt for at fotografere forladte steder. Billederne udstiller og udgiver de – senest i bogen Abandoned 3. Hvordan finder I stederne? “Mange tror, at det er let at gå ud og finde forladte steder. Men vi bruger timevis på research. Ofte rejser vi langt for at finde et sted, vi har hørt om, men som viser sig at være uinteressant. Rejserne er i sig selv krævende. Vi sover i telt og bliver ofte jaget væk.” Hvad gør I, når I bliver opdaget? “Det handler om at spille dum. I Albanien var vi ude på en nedlagt flybase, der viste sig at blive brugt til at flyve narko. Midt om natten blev vi opdaget. Vel vidende at der intet museum var,

I holder stedernes adresser hemmelige? “Ligesom vi aldrig bryder ind eller fjerner noget, så fortæller vi aldrig præcis, hvor billedet er taget. Vi får dagligt henvendelser fra folk – antikvarer, kræmmere, bilsamlere og alle mulige andre – som har set et billede og spørger efter et sted, vi har fotograferet. Vi er ikke interesserede i, at stederne spoleres eller bliver rippet for ting. Vi dokumenterer dem bare.” Hvad drømmer I om at besøge? “I år skal vi blandt andet til Belgien, Kasakhstan og Rusland. Vi har også længe haft øje på Grønland. Under Den Kolde Krig byggede amerikanerne en kæmpe militærbase med plads til flere tusinde mennesker under indlandsisen. I de sidste 40 år har det stået forladt, og det vil være en stor drøm at se.” Bøgerne kan købes på forladtesteder.dk

“Folk tror ikke, man kan finde forladte hjem i et rigt land som Danmark. Men de står overalt. Når vi træder ind i et dansk hjem, gør det særligt indtryk. Der er ofte så mange genkendelige ting, så man tænker: Shit, det kunne være mine egne bedsteforældres hjem! Små broderier, et lille askebæger eller en platte, som nogen har købt og hængt på væggen. Det her er et forladt hus på Lolland. Det er altid en meget sanselig oplevelse at gå rundt i et hjem. Når man åbner et skab med gamle damekjoler, så lugter der virkelig af gammel dame. Og de lugter alle sammen ens. Det er ikke altid lige til at se, hvornår stedet er blevet forladt. Nogen steder har kun stået tomme i kort tid, men der er måske blæst et birketræsfrø ind ad et smadret vindue, og pludselig står der et træ i stuen. Ofte finder vi aviser, kalendere eller udløbsdatoer, så vi kan sjusse os frem til, hvornår nogen sidst har været der.”

Februar 2017 Ud & Se 37

38 Ud & Se Oktober Februar 2017 2016

FORL ADTE STEDER

Gødningsfabrik, Albanien “Det her var engang en af Albaniens største fabrikker. Nu står de kæmpestore maskinhaller bare efterladt. Når man er derinde, tænker man på alle de små rørføringer og knapper, som hundredvis af ingeniører dagligt er mødt op for at skrue på. Der var sluppet vand ind i bunden af fabrikken, og da vi besøgte det, levede der tusindvis af frøer derinde. Vi overnattede på fabrikken i vores soveposer, og hele natten gik der vagter udenfor og patruljerede med maskingeværer. Vi var så tæt på dem, at vi kunne lugte deres smøger, men vi blev først opdaget morgenen efter. Frøerne må have overdøvet vores snorken.”

Oktober 2016 Ud & Se 39

FORL ADTE STEDER

Obduktionsstue, USA “Det er ikke kun herhjemme, de små sygehuse lukker og bliver glemt. På et tidligere universitetshospital i USA så vi blandt andet denne obduktionsstue. Skabene til højre har kølet lig ned. Underviserne har kunne tage ‘en kold fra kassen’, og så har studerende overværet liveobduktioner fra sæderækkerne bagved. Det er i hvert fald 10 år siden, det er blevet brugt. Det var rigtig svært at få adgang, for der var vagter overalt, og i den anden ende af det nedlagte hospital var der nu indrettet herberg for hjemløse.”

Militærområde, Danmark “I Jylland besøgte vi det her gamle, nedlagte militærområde, der stod fuldstændig tilgroet. Efter at have møvet sig igennem krat og skov, kommer man blandt andet ind til barakker, små huse og garager med udrangerede militærkøretøjer. Der har nok 40 Ud & Se Februar 2017

ikke for alvor været nogen i området i de sidste 20 år Der var også denne her hal. Raketterne viste sig at være øvelsesdroner, som de engang fløj med og kastede ud fra små fly. Så der er altså intet eksplosivt i dem, selvom de ser farlige ud.”

Miss Jacksons hus, USA “Langt ude på landet i staten Virginia fandt vi Miss Jacksons hus. Det var fuld af minder, vilde farver, og man følte næsten, man stod i en Wes Anderson-filmkulisse. På fotografierne i huset kunne vi se, hun havde fire børn. Det var et gammelt medtaget hus i et udkantsområde, så det har nok været lettere bare at efterlade det, da hun døde. Men man kan jo ikke lade være med at tænke: Hvor er børnene? Hvorfor har de ikke været forbi og rydde op? Der er næsten altid en kedelig historie om følelser eller penge bag de forladte hjem. Nogle steder afslører advokatbreve, som vi finder, at der er tale om arvestridigheder. I en stor, privat lægevilla i Tyskland stod ejerens gravsten i entreen. Så ved man, at der er nogle børn, der nok ikke har kunne blive enige.”

Pyramiden, Svalbard “I 1980’erne boede der mere end 1.200 mennesker i den lille by Pyramiden i Svalbard, hvor det russiske mineselskab Arktikugol gravede efter kul. Men da det lukkede i 1998 på grund af dårlig økonomi, blev alle arbejderne og deres familier sejlet tilbage til Rusland. Mange af de steder, vi besøger, er fulde af mug og råddenskab, og naturen er ved at tage over. Men den her sportshal, der var en del af byen, står i permanent permafrost og fejler sådan set ingenting. Den forladte by får tit besøg af Svalbards isbjørne på jagt efter mad i bygningerne, og derfor skulle vi have rifler med, da vi fotograferede i området.”

Februar 2017 Ud & Se 41

F E AT U R E

Så tager vi ja-hatten på Politikernes nysprog breder sig vildere end nogensinde. Nysprog er, når man kalder ting noget andet, end de er, og man gør det for at få ubehageligheder til at glide nemmere ned. Nedskæringer kan nu hedde fornyelse eller frigørelse. Det er så kreativt, at George Orwell må rotere i sin grav. TEKST MICHAEL HOLBEK ILLUSTRATION SUNE EHLERS

åske kender du det fra din arbejdsplads? Der skal spares, og derfor bliver en kollega i din afdeling fyret. Nu er I færre til at lave arbejdet, og jer, der er tilbage, skal fremover rubbe neglene og løbe hurtigere. “Det kan jo ikke lade sig gøre. Hvordan skal jeg kunne løbe hurtigere, end jeg allerede gør?” siger du, hvortil chefen svarer: “Nu må vi få det bedste ud af det, Larsen. Vi er nødt til at være omstillingsparate. Så nu gælder det om at tage ja-hatten på.” Ja-hatten er et nysprogligt buzzword, der betyder, at du må sluge dit brok og droppe din indre sortseer. Med ja-hatten bliver det åbenbart meget nemmere at vende en negativ situation til noget positivt. “Jeg kender godt det med ja-hatten,” siger komiker Michael Schøt. Hver uge udlægger han den politiske tekst på Facebook i sine videoer fra Schøtministeriet, og lige nu er han

GEORGE ORWELL PÅ SPROG

Newspeak eller nysprog blev introduceret i 1949 af den britiske forfatter George Orwell i romanen 1984. Sproget bruges af et totalitært regime til at begrænse borgernes tankefrihed – uønskede tanker kaldes fx ’tankeforbrydelser’. I nysprog er sætningernes sandhedsværdi bestemt af staten, og ord bliver manipuleret til at betyde det modsatte af, hvad de normalt betyder. I bogen illustreres det med en stribe slogans, der lyder absurde, men som borgerne lærer at acceptere – fx ’Krig er fred’, ’Frihed er slaveri’ og ’2+2=5’. Et andet eksempel er de ministerier, som Partiet i romanen har oprettet: Mini steriet for kærlighed – som ikke bare kontrollerer befolkningens vilje, men også er ansvarlig for tortur og kan få kritiske mennesker til at forsvinde. Ministeriet for fred – hvis opgave er at føre krig. Velfærdsministeriet – som forvalter fattigdom og falske statistikker. Sandheds ministeriet – der er ansvarlig for propaganda, historieforfalskning og nysprog.

aktuel landet over med sit onemanshow Ulykkeligt Vidende, der handler en hel del om nysprog. “Jeg kan bruge ja-hatten over for mine børn på fire og fem år, når de ikke gider tage tøj på, og vi skal ud af døren. Vi kan bruge en halv time på at skændes om det, eller vi kan tage ja-hatten på og sige ja-ja-ja, og så kan vi komme af sted og have god tid. Men det er virkelig nedladende at bruge over for voksne mennesker på en arbejdsplads, hvor vi skal omstrukturere og skære ned og ham der, han er der ikke længere fra i morgen. Man fjerner jo ikke en reel bekymring ved at tage en ja-hat på,” siger Michael Schøt. Begrebet ja-hatten ligger måske i den milde ende af nysprog, sådan som forfatteren George Orwell beskrev det i sin roman 1984. Men det er klart inden for skiven, mener Lars TrapJensen, ledende redaktør på ordnet.dk, Danmarks officielle ordbog. “Nysprog handler om forholdet mellem sprog og magt, og magthaverne bruger nyFebruar 2017 Ud & Se 43

BLIV UDFORDRET PÅ DINE KUNSTNERISKE

AMBITIONER. KUNSTENS HISTORISKE, SOCIALE OG POLITISKE KULISSE HAR EN FREMTRÆDENDE PLADS I UNDERVISNINGEN, DER VARETAGES AF YNGRE, AKTIVT UDSTILLENDE BILLEDKUNSTNERE.

KUNST HØJSKOLEN

PÅ ÆRØ www.kunstaeroe.dk

Naturlig førstehjælp til tør, kløende og sart hovedbund Mange kender til tør, kløende og irriteret hovedbund som ofte kommer af lav fugtidhed kombineret med store temperatursvingninger ude og inde. Huden strammer og begynder at skælle og klø. Cosborg Derma B12 shampoo med vitamin B12 har i undersøgelser vist, at være en effektiv, sikker og hurtig måde at behandle problemhud. Indeholder tillige planteekstrakt fra ginkgo biloba samt vitaminerne B3 og B5.

Uden , ner parabe og e parfum ffer o farvest

Forhandles på apoteket, hos Matas samt i helseforretninger. Vejl. udsalgspris kr. 199,- for 150 ml.

Vitamin B12 modvirker tør og irriteret hovedbund ved at kontrollere produktionen af de stoffer, som forårsager hudproblemet. Virker samtidig kløestillende og beroligende. Hårets vækst og sundhed stimuleres af planteekstraktet Ginkgo biloba. Vitaminerne B3 og B5 styrker både hud og hår.

Se mere på www.cosborg.com

F E AT U R E

Folk kan fx ikke lide at betale skat, og hvis man vil have dem til at betale skat, prøver man at kalde det noget andet, for så glider det nemmere ned Lars Trap-Jensen, ledende redaktør på ordnet.dk

VI SKAL SPARE - DET ER KLART De fleste mennesker opfatter dét, at man skærer ned, som at noget bliver ringere. Og da det i mange år - ifølge Elisabet Svane, politisk redaktør på Fyens Stiftstidende - har været en naturlov snarere end en undtagelse, at der bliver skåret ned, har skiftende regeringer fremelsket et sprog, der pakker virkeligheden ind. Derfor har en lang række synonymer for ordet nedskæringer bredt sig som tidsler i hverdagssproget: Effektivisering. Juste ring. Genopretning. Nednormering. Omprioriteringsbidrag. Frigørelse. Styring. Omlægning. Produktivitets stigning. Fleksibilitet. Modernisering. Fornyelse. Tag nu ordet fornyelse. I det nye regeringsgrundlag hedder det bl.a. i afsnittet om ’Fornyelse af den offentlige sektor’: ”Vi vil bruge danskernes penge effektivt og med omhu. Regeringens politik om en årlig basis realvækst i det offentlige forbrug på 0,3 pct. stiller krav til stram udgiftsstyring, effektiv drift af de offentlige institutioner og et skarpt fokus på kerneopgaverne. Vi vil konkurrenceudsætte flere skattefinansierede opgaver for at få højere kvalitet og lavere priser. Desuden kan vi frigøre penge, når offentlige institutioner lærer af hinanden, og når de samarbejder om fælles løsninger.”

sprog for at kontrollere masserne. Ordene har betydning for, hvilke tanker vi kan have, og hvordan vi kan udtrykke os. Det var Orwells tanke, og vi kender det i dag, når det officielle sprog skifter nogle betegnelser ud med nogle andre, som måske lyder pænere,” siger Lars Trap-Jensen. VÆRSGO OG SLUG De fleste kender udtrykket ‘at lave lort om til lagkage’. I den politiske verden handler det derfor altid om at have den største flødeskumspumpe. “Et klassisk eksempel er Socialdemokraternes trængselsafgift, der af de borgerlige blev kaldt en betalingsring. Det er det samme fænomen, de taler om, men man bruger ord med forskellige betydningsnuancer, som er farvet af den politiske holdning, man har. Det er aldrig neutralt sprog,” siger Lars Trap-Jensen. Men hvad er effekten af at kalde tingene noget andet, end de er? “Effekten er, at hvis noget får en positiv betegnelse, så accepterer vi det lettere. Faren ved nysprog eller newspeak, som Orwell kaldte det, er, at det nemt bliver manipulerende. Man kan få noget grimt til at glide ned ved at kalde det noget pænt. Folk kan fx ikke

lide at betale skat, og hvis man vil have dem til at betale skat, prøver man at kalde det noget andet, for så glider det nemmere ned,” siger han og nævner ordet arbejdsmarkedsbidrag. Arbejdsmarkedsbidraget indførte Poul Nyrup Rasmussens regering i 1994. Det er en skat på 8 pct., som du betaler af al din løn. Uden fradrag. Det er altså reelt en bruttoskat. Men når skat lyder skidt, glider det måske nemmere ned, hvis man kalder det et ‘bidrag’. Det er jo både ædelt og nyttigt at ‘bidrage’, det smager lidt af frivillighed, hvor skat har mere til fælles med tvang. Nysprog er altså enten et sprogligt røgslør, man lægger ud over kedelige realiteter, eller verbalt sukker, man strøer ud over svært fordøjelige beslutninger. OMPRIORITERINGS... A HVA'? I stil med arbejdsmarkedsbidraget finder vi Lars Løkke Rasmussens omprioriteringsbidrag. “Omprioritering lyder jo umiddelbart godt, for det er noget med at gøre tingene på en ny måde,” siger Elisabet Svane, politisk redaktør på Fyens Stiftstidende. “Men helt simpelt handler det om, at Løkke manglede 2,4 milliarder kroner i sin finanslov, og de penge tog han fra kommuFebruar 2017 Ud & Se 45

F E AT U R E

Umiddelbart tror man jo, at det handler om udbud af arbejde, men nej ... ordet arbejdsudbud handler om udbud af arbejdskraft. Det er udtryk for en djøfisering af sproget Elisabet Svane, politisk redaktør på Fyens Stiftstidende

nerne. Så omprioriteringsbidraget oplever man med rette som en besparelse i kommunerne,” siger hun. Elisabet Svane nævner også ordet arbejdsudbud, som var et af de store ledeord for Helle Thorning Schmidts regering. “Det bygger på en borgerlig tankegang om, at hvis man øger udbuddet, så øger man også efterspørgslen. Umiddelbart tror man jo, det handler om udbud af arbejde, men nej ... ordet arbejdsudbud handler om udbud af arbejdskraft. Det er udtryk for en djøfisering af sproget, for sådan taler djøf’erne i embedsværket. Almindelige mennesker har dog svært ved at se, hvorfor man skal øge arbejdsudbuddet på et tidspunkt, hvor arbejdsløsheden stiger.” Et andet eksempel på nysprog er Løkkeopfindelsen ‘det moderne kontanthjælpsloft’, der blev solgt under sloganet ‘en udstrakt hånd til de arbejdsløse’. “Det kan være godt at øge incitamentet til at tage lavtlønsjobs, men det moderne kontanthjælpsloft handler om, at ydelserne bliver 46 Ud & Se Februar 2017

skåret ned, og det er lavet for at ramme indvandrere. Det siger man dog ikke. Man siger, at det er for at tilskynde folk til at gå ud på arbejdsmarkedet. Man kunne være ærlig og sige: ‘Vi synes ikke, folk skal have så meget i kontanthjælp. Men med kontanthjælpsloftet taler man i virkeligheden til folk med lavtlønsjobs, som helst skal blive mere glade for deres lavtløns-jobs’,” siger Elisabet Svane. FREM MED FLØDESKUMSPUMPEN De nysproglige opfindelser hænger ofte sammen med, om der er økonomisk opgang eller nedgang i samfundet. I 1800-tallet tog mange unge mennesker tog på såkaldte dannelsesrejser. Man mente, at det var med til at danne dem som mennesker, at de tog ud og så sig omkring i verden. I 1965 blev dannelsesåret afløst af ordet sabbatår. Heri lå, at når man havde knoklet med at tage en uddannelse, fortjente man en pause, en sabbat. I 1989, da pengene blev knappe, begyndte

man at omtale det som et fjumreår. Altså, at de unge fjumrer rundt på andres regning, og i samme ånd omdøbte man SU’en til café-penge. Den nye trekløverregering taler om en omlægning af SU’en, og det betyder, at de studerende nu får en lavere SU. Og begrundelsen for at skære den ned var, at det danske SU-system var ‘verdens mest generøse’, og at man ved at gøre SU’en lavere, ville gøre systemet mere ‘robust’. Her mærker man tydeligt den store flødeskumspumpe. Den oplevede Anders Bondo Christensen, formand for Danmarks Lærerforening, også, da politikerne skabte den nye folkeskolereform. “Ordet undervisning er helt gledet ud, når vi skal tale om folkeskolen. På Christiansborg og i embedsværket taler man hele tiden om læring. Om læringskanaler og læringsmiljøer og læringsoptimering. Og ind imellem bliver det helt absurd. En skoledirektør eller skoleleder hedder nu en læringschef. Man taler om læringsledelse, men det er jo det rene vrøvl.

F E AT U R E

Man kan ikke lede læring, man kan lede medarbejdere. Læring er jo noget, der foregår inde i hovedet på eleverne,” siger Anders Bondo Christensen. Han mener, det er farligt, når man tømmer ordene for indhold. “Når man siger, at vi i stedet for undervisning skal have fokus på elevernes læring, så undgår man at tale om, hvad det er for en undervisning, der skal til, for at eleverne lærer noget. Nu hedder det også, at skolen skal give ‘en anderledes og spændende undervisning’. Altså, vi lærere har altid gerne villet give eleverne en anderledes og spændende undervisning. Men ved at bruge alle de her hurra-ord kan man lade, som om man kommer med noget epokegørende nyt,” siger lærerformanden. LÆNGERE PÅ LITEREN Ind imellem ligner nysproget nærmest komik på højt plan. Som komiker Michael Schøt siger: “Politikernes newspeak kommer længere og længere væk fra sandheden. Man siger det helt modsatte af, hvad tingene faktisk er, og ind imellem bliver det for åndssvagt.” Han nævner som eksempel, da Lars Løkke

præsenterede det forbedrede boligskattestop. “Det forbedrede boligskattestop var jo basically de facto en afskaffelse af boligskattestoppet. Og fair nok, at han vil afskaffe det, men hvorfor siger han ikke bare det? Det gør han vel ikke, fordi han gerne vil have, at dem, der er imod afskaffelsen, stadig skal blive ved med at stemme på ham. Det bliver en måde at neutralisere faren i det på, og når man blander det med spinsprog, stikker det helt af,” siger Michael Schøt. Seneste skud på stammen var, da Lars Løkke dannede sin nye regering i november sidste år. Her så et nyt ministerium dagens lys: Ministeriet for offentlig innovation. Ministeriet er tæt bundet til Finansministeriet, og den nye minister, Sophie Løhde (V), har beskrevet det som sin opgave at få den offentlige sektor til at ‘køre længere på literen’ i en tid, hvor pengene er små. Det er en innovativ måde at sige på, at færre penge skal få færre mennesker til at levere en bedre service i den offentlige sektor. Og dem, der nu skal ‘køre længere på literen’, må hellere se at finde ja-hatten frem.

VISITKORT RAMT AF NYSPROG Pedel = servicemedarbejder Vicevært = ejendomsservicetekniker Skraldemand = renovationsarbejder Kassedame = butiksassistent Rengøringshjælp = servicemedarbejder Syerske = tekstilarbejder Billetkontrollør = togrevisor Receptionist = front desk manager Sælger = account manager Regnskabsmedarbejder = controller Piccoline = happiness manager Personalechef = HR-chef (fra Human Resource)

Ron Mueck, En pige, 2006. © Ron Mueck. Scottish National Gallery of Modern Art. Foto: Cooter / Alamy Stock Photo

GYS! Er den levende? Hyperrealistiske skulpturer – og det der ligner fra 4/2

November Januar 2016 2017 Ud & Se 47 47

Host..,

Fås i håndkøb på apoteket

Snøft..!

Hark..,

Løsner slim i hals og lunger og letter hosten DRIKKES KOLD ELLER VARM

NR1612571964/dec2016

Mucolysin®/acetylcystein brusetabletter 200 mg og 600 mg, pulver til oral opløsning 600 mg Anvendelse: Slimløsnende hostemiddel til hoste med sejt slim. Dosering: Mucolysin® brusetabletter 200 mg: Voksne: 1 tablet opløst i et ½ glas vand 3 gange daglig. Børn over 5 år: 1 tablet opløst i et ½ glas vand 2 gange daglig. Må ikke anvendes til børn under 5 år. Mucolysin® brusetabletter 600 mg: Voksne: ½ tablet (300 mg) 2 gange daglig eller 1 tablet (600 mg) 1 gang daglig, opløst i et ½ glas vand. Børn over 14 år: ½ tablet (300 mg) 1 gang daglig, opløst i et ½ glas vand. Må ikke anvendes til børn under 14 år. Mucolysin® pulver til oral opløsning 600 mg: Voksne: 1 brev 1 gang daglig. Efter et måltid opløses pulveret i et ½ glas koldt vand og kan tilsættes varmt vand. Bemærk at koldt og varmt vand ikke må blandes i omvendt rækkefølge da dette kan ødelægge pulveret. Den færdige opløsning bør omrøres og indtages straks. Må ikke anvendes til børn. Kontraindikation: Må ikke anvendes ved nylig ophostning af blod, ved overfølsomhed over for acetylcystein eller over for et eller flere af hjælpestofferne. Mucolysin® brusetabletter 200 mg: På grund af det høje indhold af det aktive stof må Mucolysin® 200 mg ikke anvendes til børn under 5 år. Mucolysin® brusetabletter 600 mg: På grund af det høje indhold af det aktive stof må Mucolysin® 600 mg ikke anvendes til børn under 14 år. Mucolysin® pulver til oral opløsning 600 mg: På grund af det høje indhold af det aktive stof, må Mucolysin® 600 mg pulver til oral opløsning ikke anvendes til børn. Særlige advarsler og forsigtighedsregler vedrørende brugen: Hvis du oplever forandringer i hud eller slimhinder, bør du kontakte lægen omgående og indstille behandlingen med Mucolysin®. Spørg lægen eller på apoteket før du bruger Mucolysin® hvis du har astma eller tidligere har haft bronkospasmer, hvis du har eller har haft mavesår eller hvis du er særlig følsom overfor histamin. Kontakt lægen før du tager Mucolysin®, hvis lægen har fortalt dig, at du ikke tåler visse sukkerarter. 200 mg og 600 mg brusetabletter indeholder natrium. Graviditet og amning: Du bør ikke tage Mucolysin® hvis du er gravid eller ammer. Spørg lægen eller apotekspersonalet til råds. Bivirkninger: Op til 30 % af dem, der anvender Mucolysin® kan forvente mave/tarm gener. Udlevering: Fås i håndkøb på apoteket. Pakninger: Mucolysin® brusetabl. 200 mg 25 stk, 50 stk. og 100 stk, Mucolysin® brusetabl. 600 mg 10 stk, 20 stk og 50 stk., Mucolysin® pulver til oral opløsning 10 stk. Priser: Ikke fast pris. Spørg efter de dagsaktuelle priser på apoteket. Læs vejledningen i pakningen grundigt før brug. Produktinformationen er afkortet i forhold til Lægemiddelstyrelsens produktresuméer dateret 30. juni 2016 (Mucolysin® 200 mg brusetabletter), 28. juni 2016 (Mucolysin® 600 mg brusetableter) og 30. juni 2016 (Mucolysin® pulver til oral opløsning). Produktresuméerne kan frit rekvireres hos markedsføringstilladelsesindehaver: Sandoz A/S, Edvard Thomsens Vej 14, 2300 København S, Tlf. 63 95 10 00

MIN MÅNED

Morten Sabroe på stamcafeen Kind of Blue på Nørrebro i København.

MORTEN SABROE

FORTALT TIL MORTEN HJORTSHØJ FOTO: HELENA LUNDQUIST

Februar er som en elevator, siger forfatter Morten Sabroe. Mørk, klaustrofobisk og et sted, han meget nødigt går ind alene. “Jeg ved godt, at mange synes, februar er hyggelig. Stearinlys og alt det der. Men jeg har intet godt at sige om februar. Overhovedet. Problemet med februar er, at jeg føler mig indespærret. Mørket gør, at det er ligesom at være i en elevator. Det er sgu ikke bare flæberi; jeg bliver decideret bange for den følelse. Jeg så engang en mand komme ud fra et toilet, hvor han havde været spærret inde i flere timer. Han var fuldstændig shaky og bleg. Siden da har jeg aldrig selv låst døren, når jeg går på offentlige toiletter. Februars kulde gør mig bitter. Jeg snerrer af folk og bliver helt urimelig. I de seneste mange år er jeg taget til Thailand for at skrive, når det bliver vinter i Danmark. Jeg plejer at være væk i tre måneder, men i år var jeg nødt til at tage hjem i januar. Efter to uger hjemme banker forbitrelsen på, og min kone siger: ‘Bestil dog en rejse!’ Det har ikke altid været sådan. Da jeg var barn, var februar skøjteløb og tagfat på isen med hende, man var smaskforelsket i. Jeg løb efter Corinna, skolens smukkeste.

Dengang duftede februar af Nesquikchokoladepulver, som vi drak, når vi kom ind fra den hårde frost. Senere blev februar vinterferie, langrend i Norge og ski i Alperne. Det var skiferie i Champéry i Schweiz og et liv som skibums i Ischgl. Det var fandeme gode tider. Der smagte februar af jæger-te og glühwein. I februar for ti år siden døde min mor.

Jeg løb efter Corinna, skolens smukkeste. Dengang duftede februar af Nesquik-chokoladepulver Jeg sad i hendes hus i bælgravende mørke 10 kilometer uden for Skælskør lige til det sidste. Den nat oplevede jeg for første gang, hvordan det er at sidde i et rum, hvor den eneste gæst udover os, var døden. For to år siden sad jeg en hel februar i vores sommerhus. Min kone var rejst på ferie,

jeg havde lige fået opereret min akillessene og kunne højst humpe ud til brændestablen og hente brænde for ikke at dø af kulde. Mit eneste sociale liv var, når jeg fik kæmpet mig ind til SuperBest i Hundested. Når man sidder der, helt alene i et tomt sommerhusområde, bliver man skør. Der gik alle mulige fantasier i gang. Jeg forestillede mig blandt andet, at postbuddet – en smuk, ung, barmfager kvinde – ville banke på, fortælle, at hun var stor fan af mit forfatterskab og invitere sig selv indenfor. Februar skulle lære noget af juni, juli og august. Man møder mennesker på en anden måde, når det er varmt. Her kommer du nærmest op at slås med folk, når du står i supermarkedskøen. Er der slet ikke noget godt at sige om februar? Næh. I mine øjne er det helvede på jord. Det eneste gode er, at det er sæson for X Factor. Det kan jeg godt lide.” Morten Sabroe, 69, er forfatter og journalist. Han udgiver 14. februar sin nye roman, Love Me Do, på Politikens Forlag. Februar 2017 Ud & Se 49

SLOW CIT Y

TIK, TAKT & TID Det startede med Slow Food, men nu vil flere og flere mennesker også rejse, bo og arbejde i sænket fart. Slow-bevægelsen er over os. Og i Svendborg på Sydfyn er man ligefrem certificeret langsomme … TEKST IRENE MANTEUFEL FOTO TOR BIRK TRADS

50 Ud & Se Februar 2017

e store træskibe ligger stille i havnen i Svendborg, men både biler og mennesker på gaderne bevæger sig helt almindeligt, selvom Svendborg bruger en snegl som logo. “Sneglen kan misforstås, for det handler ikke om, at alting skal gå langsomt, men om at handle med større eftertanke,” siger borgmester Lars Erik Hornemann. “Det handler ikke om at sætte tiden i stå, men om at passe på alt det, der giver byen sin særlige karakter – samtidig med at vi udvikler os.” Nærvær, kvalitet og fordybelse er i fokus, når man er Cittaslow. Siden Svendborg i 2008 fik sit Cittaslowcertifikat, har kommunen været forpligtet på 52 områder fra miljøpolitik, affaldssortering og byplanlægning til regulering af reklamer i det offentlige rum. Noget af det vigtigste for en Cittaslow er at dyrke den kultur, som findes i byen. En del af øvelsen er også at fremme lokale produkter. Det gør Svendborg hver sommer, når det velbesøgte fødevaremarked Kulinarisk Sydfyn ruller ud i byens gader. Sidste år havde forsknings- og formidlingscentret Smag for Livet et særligt program for børn, hvor de lærte at lave kunsttryk af fladfisk med den traditionelle japanske Gyotaku-teknik og bagefter tilberede en lækker ret af fisken. Cittaslow-kriterierne, forpligter nemlig også til at undervise børn i ernæringslære ud fra Slow Food-filosofien. “Selvom de fleste nok kommer på markedet for at få smagsprøver, så oplever vi også, at der bliver tænkt over vores budskaber om kvalitet, etik og lokale traditioner,” siger Mikael Hansen fra Kulinarisk Sydfyn, som også er formand for byens Cittaslow-råd. Det var ham, der i 2005 fik ideen til at gøre Svendborg slow. Februar 2017 Ud & Se 51

SLOW CIT Y

Cittaslow-begrebet opstod i 1999 i Italien og er inspirereret af bevægelsen Slow Food, der startede ti år tidligere som et modtræk til fast food. Slow Food-bevægelsen udsprang af en protest mod planen om at åbne en McDonalds ved Den Spanske Trappe i Rom. Ikke fordi man havde noget imod, at mad tilberedes hurtigt, men fordi man mener, at hele fast foodkonceptet hviler på ensretning, industrielt forarbejdede produkter og manglende fokus på etik, kvalitet og bæredygtighed. “Vi kæmper stadig med, at folk tror, vi går højt op i gryderetter, der har simret i 5-6 timer. Men sådan er det ikke. Det, vi arbejder for, er at fremme omhuen i fødevarefremstillingen,” siger formanden for den københavnske afdeling af Slow Food i Danmark, Johan Dal. Slow Food Danmark arrangerer madfestivaler, virksomhedsbesøg, debatarrangementer og markeder, hvor folk kan bytte ting, de selv har lavet – fra syltetøj til småkager. En stor del af Slow Food-bevægelsens fokus er også på madens lokale karakter. “Madkultur giver os identitet og historie. Det er noget, vi kan være forankret i og dele med andre,” siger Johan Dal, der er kandidat i integrerede fødevarestudier. Slow-bevægelsen består både af folk, der privat lever efter ideerne, og andre, som beskæftiger sig med dem professionelt. Der er ikke et fælles hovedkvarter eller strategi, men flere af sideskuddene har organisationer. Som Cittaslow, hvor den italienske moderafdeling foreløbig har udstedt sneglecertifikatet til 228 byer verden over. Og borgmester Lars Erik Hornemann pointerer, at man ikke behøver

TIDSLINJE Tidsopfattelsen i Danmark – fra cyklisk til lineær.

Cirkulær tidsopfattelse med årets gang som en evig rytme, hvor man vendte tilbage til naturens og kultens gentagelser.

▲ HEDENSK TID 52 Ud & Se Februar 2017

et særligt budget til Cittaslow: “Man skal bare sørge for at have det med i planlægningen. Principperne er fx tænkt ind i udviklingen af stisystemerne uden for byen og den nye landskabsbydel Tankefuld,” siger han. LANGSOM TILTRÆKNING I dag bliver der skrevet talrige bestsellere om Slow-emnet, afholdt konferencer og forsket i bevægelsen. Men det var en en gruppe østrigske universitetsfolk, der i 1990 nogle af de første på banen. Som en modreaktion på hurtigheden i den vestlige verden – fra svineproduktion til politiske beslutninger – grundlagde de Foreningen til Tidens Forlængelse. De forsøger at vende udviklingen ved at insistere på, at deres egen forskning får den nødvendige tid. Det, mener de, er bedre for samfundet, miljøet og individet. Og i Svendborg er det faktisk netop byens status som Cittaslow, der har tiltrukket to nye skatteborgere. Sociolog Sabine Wengel Eilertsen og hendes mand har boet her siden maj 2016 og er rigtig glade for det. De kom hertil, da de skulle hjem til Danmark efter tre år i udlandet. “Vi valgte Svendborg, fordi jeg havde læst om Cittaslow på kommunens hjemmeside. Det værdigrundlag og dna, der er i det, er jeg ret vild med. Vi syntes, det var fantastisk, at en hel kommune havde valgt at arbejde med det i deres planlægning,” fortæller Sabine Wengel Eilertsen, der er en af de ikke så få, som har læst den canadiske journalist Carl Honorés Lev livet langsomt fra 2007, der nærmest er blevet en bibel for bevægelsen og oversat til 30 sprog.

Harald Blåtand melder ud på Jellingstenen, at han har kristnet danerne. Med kristendommen møder vi den lineære tidsopfattelse.

▲ DET SENE 900-TAL

Gradvis indførelse af kristendom, men i bondesamfundet er tiden stadig cyklisk og arbejdet indrettet efter årstiderne.

Det var borgmester Paolo Saturnini fra den lille by Greve in Chianti i Toscana, der fik ideen til Cittaslow-bevægelsen. Han ville bruge de lokale særpræg til at udvikle byen – i et roligt tempo.

EN LANGSOM BOLIG Ligesom Slow Food var et modtræk til fast food, er Slow Homes et svar på det, som bevægelsen kalder fast houses. Udtrykket kommer fra tre canadiske arkitekter, der vil gøre op med standardiserede, masseproducerede huse som er mere egnede til at kigge på end at bo i. Arkitekterne dannede Slow Home Studio, som nu i 10 år har bygget huse, der er bæredygtige, individuelt tilpassede og samtidig økonomisk overkommelige. Flere firmaer er siden kommet til. Også i boligindretningen kan man go slow: Slow Design ses blandt møbel- og brugskunstdesignere, der laver ting med direkte budskaber om langsomhed. Designere fra SlowLab i New York har fx opfundet en kurv, der vælter, hvis man fylder den for hurtigt, og et ur, som består af en metalskive med en perlekæde spændt ud over. Det måler tiden ved, at en perle falder ned hvert femte minut.

Det første mekaniske ur i Danmark sættes op i Ribe Domkirke.

Mekaniske ure vinder frem hos overklassen og i klostre, hvor man hidtil havde solure, som målte tiden i forskellig længde alt efter årstiden.

▲

1050

1401

1400-1500-TALLET

Hele min livsstil er slow. Ting tager den tid, de tager Anette Seidlitz, bager i Svendborg 1

1. Den gamle bydel i Svendborg. 2. Ring-Andersen Skibsværft ligger i Svendborg Havn og er et af landets ældste træskibsværfter. I dag er en tysk båd ved at få sat en ny mast i. 3. Færgerne til Ærø (til højre) og Hjortø (til venstre) er lige kommet i havn. 4. Emil Velsing Andersen er ved at bygge sit hus i den nye bydel Tankefuld. Februar 2017 Ud & Se 53

SLOW CIT Y Høkildegård er en af de lokale, der leverer mad til Svendborgs markeder. Lise og Thomas Rasmussen producerer bl.a. frilandsgrise og lammekød. I nat blev et lam født.

LÆS LANGSOMT Carl Honoré: Lev livet langsomt Bodil Jønsson: Ti tanker om Tid John Engelbrecht: Livsmod og langsomhed Hartmut Rosa: Resonans Rüdiger Safranski: Tid

Selv en række Wall Street-banker som Goldman Sachs har begrænset arbejdstimerne Carl Honoré, forfatter og Slow-ekspert

KULTUREL REVOLUTION Carl Honoré kalder Slow-filosofien en kulturel revolution mod syndromet The Cult Of Speed. Med det mener han den vestlige verdens opfattelse af, at hurtigere altid er bedre. I bogen skriver han: “Det handler om at stræbe efter at gøre alting i den rigtige hastighed. At sætte pris på timer og minutter i stedet for bare at tælle dem. Det handler om kvalitet frem for kvantitet, i alt fra mad til forældreskab.” Det var netop i hans egenskab af far, at Carl Honoré blev optaget af Slow-tankegangen. Han havde så travlt, at han planlagde at købe særlige ét-minuts godnathistorier til

sine børn. Det fik ham til at undersøge nye måder at omgås tiden. Siden da har Carl Honoré holdt hundredvis af oplæg for virksomheder om Slow. Flere og flere har nemlig fundet frem til, at det ikke altid gavner at sætte hastigheden i højsædet. “Tænk engang, sidste år havde businessmagasinet The Economist en artikel, hvor konklusionen var, at virksomheder bør stoppe den hovedløse acceleration og i stedet vælge, hvornår det er bedst at være langsom, og hvornår det er bedst at være hurtig,” siger han begejstret og gentager: “The Economist!” Slow-bølgen har med andre ord også vundet fodfæste i erhvervslivet. “Selv en række Wall Street-banker som Goldman Sachs har begrænset arbejdstimerne. Havde du fortalt mig det for fem år siden, ville jeg have sagt, at du var sindssyg,” siger han. “Og Volkswagen i Tyskland indførte i 2011, at man ikke kunne sende eller modtage mails uden for arbejdstiden. Her taler vi jo altså ikke om en lille homøopatisk hyggebiks, men om

en af de største eksportvirksomheder i en af de stærkeste økonomier.” Det tyske indenrigsministerium og Deloitte & Touche er blandt dem, der har indført samme model, og i Frankrig har man vedtaget en lov, der skal forhindre ledere i at jagte medarbejderne i fritiden med mails om arbejde. FUT – IKKE FLY En af de langsomme tendenser, der blogges allermest om verden over, er Slow Travel. Rejseselskaber arrangerer ture på den langsomme måde. De mest konsekvente – eller de rejsende med bedst tid – har lagt flyvningen på hylden, når de skal rundt på kloden. De tager i stedet bus eller tog. Blandt de mere moderate Slow Travel-bloggere er rejseskribenten Maria Erica Jensen og hendes mand. “Vi rejste som backpackere i mange år, hvor vi hele tiden havde travlt med at komme videre, men efterhånden fik vi lyst til at bruge mere tid på det enkelte sted og opleve noget,

Den cykliske tidsopfattelse er næsten fortrængt. Herrearmbåndsure er populære.

De mest velstående bønder og borgere får stueure.

Industrialiseringen begynder. Vi bevæger os fra årstidsbaseret landbrugssamfund til et liv med klokkeslæt.

▲

SLUT-1700-TALLET

1850

1880

1893

1918

1975

2017

54 Ud & Se Februar 2017

Af hensyn til jernbanedriften ændres alle ure i Danmark til københavnsk tid. Mange ejer nu et ur.

Vi indfører centraleuropæisk tid (GMT + en time).

Danskeren Claus Møller opfinder Time Manageren; kalenderen hitter stort i 1980'erne.

Højtider som julen er eneste levn fra den cykliske tidsopfattelse.

SI N LO T EWRCVIITEYW

Spænding til vinterferien Få 2 mdr. gratis adgang til de bedste bøger Læs og lyt i 2 mdr.

0,-

Opret dig med rabatkoden:

UDOGSE17

Sådan får du 2 måneders gratis adgang til Mofibo – værdi 258 kr:

Opret dig på mofibo.dk. Indtast rabatkoden UDOGSE17 når du tilmelder dig. Så kan du læse og lytte frit i 2 mdr. til tusindvis af gode bøger. Normalpris: 14 dage gratis.

Download Mofibo-app’en i App Store eller Google Play Store og log ind med din nye konto - så er du i gang! Husk, at det kun gælder kun nyoprettelser.

Svendborgs Butik Aksglæde, som også har Cittaslow-certifikat, sælger træsko, mandoliner og malerier af lokale kunstnere. De reparerer også sko og instrumenter. Her sidder Arne Aksglæde og efterser en guitar.

SLOW CIT Y

Februar 2017 Ud & Se 57

SLOW CIT Y Anette Seidlitz driver bageriet Baguette med sin mand Bjørn.

LANGSOM TV Man kan også være slow foran fjernsynet. I 2010 viste Danmarks Radio adskillige timers optagelser filmet fra forruden af et DSB-tog. Ideen kom fra norske NRK's marathon-udsendelser af en syv timer lang tur med Bergen-banen. NRK har arbejdet videre med Slow-konceptet, som de kalder Sakte TV, og har fx vakt opmærksomhed med en livetransmission fra en 134 timer lang tur med båd i 2011 og en 12 timers strikkemaraton i 2013.

Hvis folk undskylder, at det ikke går hurtigt nok for dem at finde småpenge til at betale med, så siger jeg, at det skal de bare tage sig tid til Anette Seidlitz, bager i Svendborg

der hvor vi var,” fortæller Maria Erica Jensen. I dag bliver de det samme sted en uge ad gangen og vælger kun at se 2-3 seværdigheder. “Det giver os mulighed for at sætte os grundigt ind i, hvad det er, vi skal opleve.” Maria Erica Jensen har også Slow med i andre dele af livet end rejserne, fx til daglig, når hun går en tur hjemme i Horsens: “Jeg blev opmærksom på begrebet, da jeg mødte en, der arbejdede med bloggen Slow Travel Stockholm. Hun fortalte, hvordan man kan dyrke nogle aspekter ved Slow Travel, når man er hjemme: Lægge mærke til alle detaljerne på bygningerne i byen, sætte sig ind i historien og tage sig tid til at gå ind på cafeen og drikke kaffen i stedet for at få den to go. Sådan gør jeg også.” TID TIL AT HÆVE På gågaden i Svendborg har Bager Baguette adresse. Anette Seidlitz, der ejer bageriet med sin mand, er en af de 49 forretningsdrivende i Svendborg, der har eget Cittaslow-certifikat. “Hele min livsstil er slow. Ting tager den tid, de tager,” siger hun. “Hvis folk undskylder, at det ikke går hur58 Ud & Se Februar 2017

tigt nok for dem at finde småpenge til at betale med, så siger jeg, at det skal de bare tage sig tid til,” fortæller Anette Seidlitz. Det gør bageren også selv. Brødet er ikke nødvendigvis færdigt kl. 7 hver morgen. “Måske skal det hæve en halv time ekstra. Luftfugtigheden og årstiden er en del af processen. Vi gør alting med gefühl, og den eneste maskine, vi har, er en lille røremaskine. Det er det, jeg selv er vokset op med,” fortæller Anette Seidlitz, der har overtaget bageriet og alle opskrifterne efter sine forældre. På borgmesterkontoret er Lars Erik Hornemann ved at forberede en ny turistsæson i Svendborg. Som sædvanlig vil lystsejlerne lægge til i havnen. De gamle træskibe vil tilbyde rundture til de små sydfynske øer, hvor der ikke sker særlig meget. Og den langsomme ferieform er turisterne vilde med, siger han: “I Italien hørte jeg princippet beskrevet som at komme væk fra motorvejen, ud på landevejen og de små veje. På motorvejen ser du ikke rigtigt noget. På de små veje lægger du mærke til landskabet, variationerne i terrænet. Du ser, hvad der bliver dyrket på markerne, du ser dyr og mennesker. De oplevelser er vigtige.”

KLODEN RUNDT Tid opfattes vidt forskelligt verden over. I USA og Nordeuropa har vi en lineær tidsopfattelse. Tiden er fremadskridende i en lige linje og betragtes som en knap ressource. Schweiz er fx målt som et af de punktligste lande i verden og det sted, hvor folk i byerne går hurtigst. I lande som Indien, Thailand og Korea er tiden cyklisk. Tiden cirkulerer og kommer igen med de samme muligheder og omstændigheder. I Islam er tiden lineær, men i arabisk kultur er tiden relationel, og i Nordafrika og Mellemøsten ses tiden derfor ofte som en elastisk ressource. Saudi-Arabien er fx et af de lande, hvor flest kommer for sent. I Madagascar ligger fremtiden bagved, fordi man ikke kan se den, mens fortiden ligger foran. Hopi-indianerne i Arizona har ingen datidsform i sproget, mens Piranha-indianerne i Amazonas hverken har fortid eller fremtid i deres sprog. Derfor har de heller ingen sagn, myter eller eventyr.

DE FØRSTE INDVANDRERE STENALDEREN De er mennesker som du og jeg. Konstant på udkig efter nye jagtmarker, mens de trodser naturens grænser for, hvor mennesket kan leve. Få indblik i en periode i Danmarks oldtid, som ligger langt fra det primitive, som mange normalt forbinder med stenalderen. www.moesgaardmuseum.dk

MED EN TESTAMENTARISK GAVE KAN VI REDDE LIV Læger uden Grænser er altid der, hvor nøden er størst. Midt i katastrofen arbejder vores læger og sygeplejersker i døgndrift for at redde liv. Men vi kan kun hjælpe, hvis vi har penge til medicin og udstyr. Med en testamentarisk gave til Læger uden Grænser er du med til at sikre et håb og en fremtid for nødlidende børn og voksne. Arv udgør en vigtig del af de samlede bidrag til Læger uden Grænser. Når vi modtager en testamentarisk gave, tager vi det som et udtryk for stor tillid og moralsk støtte til vores humanitære arbejde. Pengene går bl.a. til: ❱ Medicinsk nødhjælp ved naturkatastrofer og i flygtningelejre ❱ Bekæmpelse af livstruende sygdomme som malaria, tuberkulose og hiv/aids ❱ Mad og behandling til stærkt underernærede børn

Læger uden Grænser er fritaget for arveafgift. Hvis du har besluttet dig for at betænke Læger uden Grænser i dit testamente, kan du få gratis bistand og rådgivning til at udfærdige dit testamente hos Moltke-Leth Advokater, der på denne måde støtter Læger uden Grænser. Kontakt Vibeke Samuelsen på telefon 33 11 65 11 eller på vs@moltke-leth.dk. Alle oplysninger behandles fortroligt, og advokaten har tavshedspligt. Du kan også bestille vores arvefolder på arv@msf.dk

Læger uden Grænser · Dronningensgade 68, 3 · 1420 København K · Tlf. 39 77 56 00 · www.msf.dk

SKRIV TIL DSB Del dine oplevelser i toget på Instagram #dsbudefra HVORFOR NU DET, DSB? Post dit spørgsmål, din undren, din ris, din ros og dine fotos på DSBs Facebook-, Twitter- og Instagramprofiler. Vi sidder klar fra 7 til 21 på hverdage og fra 10 til 17 i weekenderne. Indlæg og svar her på siden kan være forkortet af redaktionen og opdateret med seneste nyt.

Karate-udøver Katrine Pedersen udpeger sine 4 favoritter på landkortet.

Blokhus, Nordjylland: “Her er de største, flotteste klitter, lidt byliv og flot natur. Det er mange år siden, jeg sidst var i Blokhus, men jeg husker stadig området rigtig tydeligt.“

TWITTER Søren Nielsen @SoerenNielsen1

GODSTOG I VEJEN Et geni sender godstog på skinnerne i morgentrafikken. I toget er tiden ikke din egen. Tak til DSB for ingenting. DSB: Ja, det er superærgerligt, at der var et godstog, der her til morgen kørte i stykker ved Roskilde. Banedanmark har en række kunder udover DSB, der benytter deres skinner – fx en række selskaber inden for godstrafik.

263 Synes godt om dsb.dk Så er der afgang. Hvor går din tur hen i dag? Foto: @vesterbros_gader #dsbudefra #repost

FIND DSB PÅ DE SOCIALE MEDIER

Lene Nielsen

ORANGE STRIPS PÅ CYKLERNE facebook @dsb og @dsb ung

Agnes Poulsen

SKIFT BROWSEREN Hver gang jeg prøver at logge ind på mitungdomskort.dk for at bestille mit næste ungdomskort, fortæller den mig, at der er fejl, og jeg kan ikke komme videre fra siden eller logge ind. Er det mitungdomskort.dk, der har problemer, eller NemID? Og i så fald, ved I, hvordan jeg kan logge ind? DSB: Vi skulle ikke have nogen fejl på siden – du bør derfor prøve igen. Eventuelt på en anden computer eller browser. Meld endelig tilbage, om det virker for dig. Agnes Poulsen: Hov, jeg havde ikke lige tænkt over at skifte browser. Det virkede helt fint, tak! 60 Ud & Se Februar 2017

FIKSPUNKTER

twitter @omdsb

instagram @dsb.dk

Youtube @dsbofficiel

Hvad er det for nogen orange strips, I sætter på cyklerne? Jeg gik ind i 7-Eleven i Ølby og spurgte den ansatte, og han vidste ikke, hvad det var, så måske skulle I forklare jeres folk på stationerne det. DSB: Vi må indimellem foretage oprydninger, så efterladte cykler ikke optager unødig plads ved cykelparkeringen. Båndet sættes ved hjulet, så det falder af, når hjulet ruller. På den måde sikrer vi, at det kun er de efterladte cykler, der fjernes. Vi beklager, at kioskmedarbejderen ikke kendte til dette og vil sørge for, at de ved det til en anden gang.

Casper Valentin @CasValentin

EN KOMIKER I S-TOGET Lokoføreren i Linje C her til morgen burde have været pilot eller komiker. Morfarjokes i stride strømme. God oplevelse med DSB. DSB: Skal nok give din glade respons videre. God aften!

Kaffebaren på Amager: “En virkelig udmyg, afdæmpet og hyggelig kaffebar, hvor man kan få økologisk mad og drikke. Ikke to møbler er ens, og det er jeg så vild med.“ Sædding Strand, Esbjerg: “Udover de fire hvide skulpturmænd, der står og vogter over Vesterhavet, er stranden virkelig fin. Og vinden siger spar-to.“

Arken, Ishøj: “Et moderne kunstmuseum, der ligner et skib både indvendigt og udvendigt. Arkitekturen er en oplevelse i sig selv, og så er omgivelserne med vand, natur og strand virkelig smuk.”

Katrine Pedersen, 21, vandt sidste år sølv ved VM i karate. Det var den første danske VM-medalje i karate i over ti år.

MEDARBEJDER

KÆLEDYR Min kat hedder Tulle. Den er 6 år gammel.

HOBBY Jeg kan godt lide at tage til lastbilshows.

MUSIK Er stor fan af AC/DC, men jeg hører faktisk det meste – både nyt og gammelt.

FILM 2 Fast 2 Furious. Vin Diesel og Paul Walker spiller rigtig godt i den.

DRØMMEREJSE En tur til Rhodos, jeg var på forrige år. Skønne mennesker, og maden var god.

“De skæve arbejdstider kan være lidt hårde” Hvad laver man i DSB’s cateringafdeling? “Vi sørger blandt andet for at fylde togene med aviser, vandflasker og varmt vand til DSB 1’. I en af vores andre afdelinger står de også for at pakke snack bags og fylde sodavandsautomaterne. Når vi skal ud med catering til et tog, pakker vi tingene i grå kasser, der køres ud til togene i den her lille bil.”

TEKST: KEVIN SIGVARTSEN FOTO: BJARKE ØRSTED

Hvornår arbejder du som regel? “De skæve arbejdstider i catering kan være lidt hårde. Når jeg skal møde klokken fem, står jeg op klokken halv to. Så tager jeg hjemmefra med natbussen ti minutter i tre og ender inde ved Rådhuspladsen klokken halv fem.” Hvilken udfordringer møder I på arbejdet? “Her hos os arbejder folk fra mange forskellige dele af DSB, og specielt i rengøringsafdelingen er der folk fra mange forskellige lande. Nogen gange kan det være lidt besværligt at kommunikere, men med lidt gentagelser er det jo løst. Jeg holder meget af mine kolleger og det sammenhold, vi har.” NAVN: Nicolai Illemann JOB: Stationsbetjent (catering)

Februar 2017 Ud & Se 61

Har du ris eller ros? Skriv da kort til DSB Kundeservice

ORANGE-BILLETTER GIVER GODE OPLEVELSER

Jeppe Hecter, Odense

Breve bliver besvaret direkte til afsenderen. Gør opmærksom på, hvis brevet ikke må offentliggøres. Mail til skrivtilDSB@dsb.dk. Husk navn og adresse. Alle denne måneds trykte breve belønnes med 2 billetter til Fredericia Teaters nye musical Seebach, der fortæller historien om en af de mest betydningsfulde familier inden for dansk popmusik gennem alle de største hits.

Her på det seneste har jeg kørt på Orangebillet, hvor jeg tidligere kørte på 65-billet på mine mange ture fra Odense til familie og venner i de fjerneste østlige og nordlige egne. Nu kører jeg endnu flere ture på de billige billetter, der ikke belaster pensionistbudgettet. Det har givet mig nye oplevelser. Tidligere sad jeg og passede mig selv i Stillezonen, som i øvrigt er en fremragende opfindelse. På Orange-billet i Familiezonen kan man derimod ikke altid sidde i stilhed, men er sommetider sammen med små børn (de fleste søde) og deres forældre (de fleste søde), unge rejsende (de fleste søde), unge forelskede (altid søde!), cyklister (venlige og hensyntagende), barnevogne, m.m. Altså et bredt udsnit af det levende og levede Danmark. Især nyder jeg de små, kravlende børn, der på usikre, små ben møver sig hen og hiver sig op (under mor-opsyn) for at hilse på en bedstefar som mig. Man bliver levende og glad af det.

Det har været en god oplevelse at skifte til Orange-billet. Så bliv endelig ved med at spytte billige Orange-billetter ud, kære DSB! Jeg kan ikke få nok! DSB: Vi er glade for at læse, at du har stor fornøjelse af at sidde i Familiezonen og på den måde får mange gode oplevelser med de andre passagerer. Vi vil også fremover være glade for at byde dig velkommen!

GÆLDER BILLETTEN I BUSSEN?

Lise Maack, Kollund

Jeg har gennem de sidste seks år rejst fra Herning til Kalundborg cirka en gang om måneden. Jeg køber billet i banegårdsbutikken, og første gang jeg tog turen, købte jeg kun billet til Slagelse for igen at købe en billet i bussen. Chaufføren sagde til mig, at det blev billigere og bedre, hvis jeg købte billet hele vejen fra Herning til Kalundborg, hvilket jeg så fremover har gjort. På billetten står ‘over Nyborg og Roskilde’. I toget har et par konduktører

Ungdomsuddannelser med international profil

62 Ud & Se Oktober 2016

Syv uddannelser samlet ét sted

Fra STX og HF over merkantile uddannelser som HHX til den internationale studentereksamen IB, hvor al undervisning foregår på engelsk.

Trygge rammer på kostskolen

Eleverne på IB, der er fra hele Danmark og fra alle fire verdenshjørner, bor ofte på vores kostskole. I trygge rammer, hvor de får et kæmpe netværk.

Stærkt ungdomsmiljø

Der er et stærkt og internationalt orienteret ungdomsmiljø på Nyborg Gymnasium – med After Schoolaktiviteter som sport, musik, IT og meget andet på programmet.

Kig endelig forbi…

Du er altid velkommen på Nyborg Gymnasium Kom forbi til en rundvisning eller book et Skype-møde, hvor vi giver svar på dine spørgsmål om gymnasiet, vores uddannelser og kostskolen.

www.nyborg-gym.dk Tlf +45 65 31 02 17

SKRIV TIL DSB

sagt: “Du kører vel ikke hele vejen med til Roskilde, når du kan skifte til en bus i Slagelse?” I bussen fra Slagelse viser jeg billetten, og det er så helt i orden. Der har dog to enkelte gange igennem disse seks år været en chauffør, der ikke ville acceptere, at jeg kørte sidste strækning med bussen. Sidste gang var der tilfældigvis tre kontrollører, der steg på samtidigt, så jeg tænkte, at der kunne jeg sikkert få alt ordentligt belyst. Men ingen af dem kunne svare på det og sagde, at jeg bare skulle sætte mig og nyde resten af turen, hvilket jeg gjorde. Men hvad gør jeg fremover? Det er dyrt at løse billet både til tog og bus, og at rejse helt til Roskilde for at skifte tog vil forlænge rejsen en del. For øvrigt kommer jeg ikke til at bruge hverken rejsekort eller mobiltelefon. Jeg sværger til den almindelige billet, som bliver købt i kiosken. DSB: Når du har en DSB-billet, må du gerne tage én bus fra et sted på togstrækningen til omstigningsområdet – omstigningsområdet står i parentes ud for stationsnavnet.

I dette tilfælde må du altså gerne tage bussen fra Slagelse til Kalundborg, da Slagelse er på togstrækningen, og bussen kører direkte. Du kan køre med bussen til Kalundborg St. eller et andet sted i zone 20, som er omstigningsområdet i Kalundborg.

PROBLEMER MED PENDLER-PLADSBILLET

Lone Engberg Thomsen, Odense Jeg bor i Odense og arbejder i København og rejser derfor hver dag med toget. Jeg har naturligvis et pendlerkort, og det fungerer fint. Glad blev jeg, da jeg fandt ud af, at man kan købe en pendler-pladsbillet på DSB appen til 10 kr. Det er rigtig fint, når jeg kommer susende til toget og aldrig har tid til at stå i kø på billetkontoret. Men så holder glæden op igen. Jeg har nu 10 gange oplevet, at der ved bestilling af en sådan pendlerplads kommer en besked op om, at man skal prøve en anden pladstype. Når jeg så gør det, er der ingen problemer i at købe en plads til 30 kr. Det kræver en forklaring! Jeg mener at man som pendler må

Få bløde og smidige ﬁngre på under 7 dage!

betragtes som en stabil og loyal kunde, og jeg føler mig snydt, når jeg ikke kan købe de produkter, der naturligt hører sammen. Det skaber ikke tilfredse kunder. Som et lille kuriosum oplevede jeg i sidste uge, at en penderpladsbillet var udstedt til et klapsæde lige ud for toilettet. Samtidig var der masser af plads i kupeen ved siden af. Klapsæder vil for mig altid være en nød-løsning og trods alt bedre end at stå op! DSB: Vi kan godt forstå dit ønske om en pladsbillet på de afgange, hvor der er mange rejsende, og her er pendlerpladserne en god løsning. Der er dog kun et begrænset antal pendlerpladser, og du kan derfor komme ud for, at du får besked om, at du skal forsøge med en anden pladstype, når du vil købe pladsbilletten. Pendlerpladser tilbydes ikke i flexarealerne med klapsæder, og der må derfor have været benyttet en anden type togsæt end planlagt, den ene gang du oplevede, at pendlerpladsen var et klapsæde.

Cosborg BIOHEALTHCARE

Cosborg FingerCare er sikker hudpleje mod tørre, sprukne og ru fingre med dobbelt virkning Alle, der har prøvet at døje med tør, ru og revnet hud på fingrene ved, hvor ubehageligt og til tider, også smertefuldt det kan være. For at afhjælpe problemet er det vigtigt både at fjerne den tørre og fortykket hud, men også tilføre fugtighed og næringsstoffer til huden. Sådan virker Cosborg FingerCare Cosborg FingerCare indeholder urea, allantoin,

Cosborg FingerCare med 2-i-1 effekt 1. Afhjælper hurtigt tørre, sprukne og ru fingre - også fingerrevner

sheasmør og kæmpenatlysolie i en særlig formulering. Urea nedbryder og opløser fortykket hud. Indholdet af allantoin bevirker, at revnedannelse i huden heles hurtigere. Endelig tilfører de fugtgivende plejestoﬀer en naturlig fugtighed, som trænger dybt ind i den tørre hud og fremmer genopbyggelse og beskyttelse af huden.

Før

Efter 2. Tilfører huden næring og fugtighed, der hurtigt fremmer genopbyggelse af huden

Udviklet og produceret i Danmark Cosborg FingerCare forhandles hos Matas, på apoteket samt i helsekostforretninger.

Se mere på www.cosborg.dk

KRYDS & SUDOKU

- der er så meget, vi skal passe på

df.dk

- der er så meget, vi skal passe på

Følg DF på

df.dk

Følg mig og DF på

Blandt de rigtige krydsords løsninger trækker vi lod om: 4 x 1 eksemplar af Paul Theroux' legendariske rejseodyssé Den Store Jernbanebasar, der udkom første gang i 1975 og fortæller om forfatterens rejse med tog i 4 måneder gennem Asien. Netop udgivet på dansk af C&K Forlag.

Let Svær

64 Ud & Se Februar 2017

VINDERE AF KRYDSORD DECEMBER 2016 Lis Lund, Kjellerup. Flemming Pålsson, Skovlunde. Søren Feigh, Brøndby. Anne Brit Emborg, Silkeborg.

Vi skal have løsningsordet senest 1. marts 2017. Send løsningsordet til: kryds@piccolomedia.dk

LØSNINGSORD DECEMBER: JULEGAVER

Vinderne får direkte besked.

ANNONCE

Løfterne er store indenfor hårpleje. Men det er sjældent, at et produkt kan fremlægge egentlig videnskabelig dokumentation for sin virkning. Det gælder ikke desto mindre for Gibidyl, der i et dansk, videnskabeligt studie har påvist at øge hårkvaliteten markant med en væsentligt bedre hårtæthed, hårvolumen og hårglans. Det er i sig selv en overraskelse, at Gibidyl studiet er udført på mennesker med faktiske hårproblemer og ikke bare påvist på hårstrå i labratorier. Studiet er udført i Danmark under ledelse af specialist i dermatologi. Formålet med studiet var at undersøge Gibidyl Advanced Shampoo effekt på hårvækst, hårfylde/volumen, tæthed, hårtab, udseende og glans hos kvinder og mænd, som klagede over hårproblemer. Forbedrer markant hårets kvalitet Resultaterne i Gibidyl studiet er målt ved hjælp af moderne målemetoder og efter principper, som også anvendes når man tester lægemidler. De viste, at ved hårvask med Gibidyl Advanced Shampoo mindst 2 gange ugentlig opnåede deltagerne væsentlige forbedringer i hårkvalitet/udseende, hårtæthed, glans og volumen. Gibidyl indeholder aktive plantestoffer,

der forbedrer tilførslen af ilt og næringsstoffer. Hårets vækst og sunde udseende stimuleres ved en kombination af disse effekter i hårsække og hovedbund. Desuden stimuleres cellevæksten og dermed hårets genopbygning, hvorved rodskeden omkring håret bliver tykkere og sikrer optimal forankring. Resultater • 95% af deltagerne havde markant forbedret hårkvalitet/udseende • 95% havde markant forbedret hårglans • 89% havde markant forøget hårvolumen • 79% havde markant forbedret hårtæthed Hvor hurtigt går det? Der findes næppe to mennesker, hvis hår er nøjagtigt ens, og derfor er det også individuelt, hvor hurtigt virkningen mærkes. Men generelt viser studierne, at tydelige forbedringer begynder at indfinde sig efter få ugers behandling og hovedresultaterne efter 12 uger. Ved fortsat brug vedligeholdes de opnåede resultater.

Detajler om det videnskabelige studie Et prospektivt, enkelt-center forsøg med undersøgelse af subjektiv og objektiv effekt og sikkerhed af Gibidyl Advanced Shampoo hos personer med klager over hårproblemer. Der var inkluderet 18 forsøgspersoner (15 kvinder og 3 mænd) i alderen fra 18 år til 70 år. Alle raske, men som alle klager over hårproblemer: nedsat hårvækst, fylde/volumen, kvalitet/udseende, hårtæthed og hårtab. Alle forsøgspersonerne besøgte invistigator 4 gange i forsøgsperioden samt telefonisk opfølgning. Måling af effekt Testfeltklipning: Metoden bygger på afklipning af alt hår på et 10 x 10 mm stort område i et ikke generende felt (på baghovedet). Hårvæksten i perioden blev bedømt ved at måle den gennemsnitlige længde af de afklippede hår, når dette korrigeres for intervallet i dage imellem hver afklipning. Vurdering af hår og hårbund med illumineret luplampe. Stereomikroskopi af afklippet hår til bedømmelse af hårstråets kvalitet. Fotografisk vurdering: Standardiserede fotooptagelser (samme filmtype, lysforhold og hovedpositioner). Både deltager og investigator bedømte volumen, glans, tæthed og global hårkvalitet med bedømmelsesskala for hver enkel parameter. Måling af tilfredshed Ved det sidste besøg hos investigator blev deltagernes samlede tilfredshed med hele behandlingsforløbet registreret på en 6-punkts intervalskala sammenlignet med tidligere anvendt shampoo.

Forhandles hos Matas, på apoteket samt i helsekostforretninger. Udviklet, produceret og testet i Danmark. Læs mere på cosborg.dk eller ring til kundetelefon 70 22 06 16

ZONEN

SOFIE HAGEN Pink Floyd, rå ærter og en smart menstruations-app. Vi giver 45 stikord til standup-komiker Sofie Hagen. Hun svarer, hvad der falder hende ind.

Bornedal (Ring til mig, Ole!) Sang: Great Gig in the Sky af Pink Floyd

Mad

Mennesker

Teknologi

Hjem

Forfatter: Lindy West Musiker: Roger Waters Komiker: Sara Pascoe Kunstner: Mykki Blanco Skuespiller: Nicolas Bro

Telefon: iPhone … 6? Den, der ikke er helt ny Tablet: Foretrækker min Kindle Computer: MacBook Kamera: Selfie-kameraet i iPhone Gadget: Mini-heater, da min radiator er i stykker Bil: Kan nogen give mig et kørekort og et folkevognsrugbrød? App: Menstruationsappen Clue Cykel: ... savner den meget i London

Køkkenudstyr: NutriBullet Medie: Podcasts Sengetøj: Essenza. Farver! Dyr: Hund, altid hund Møbel: Seng

Rejser Hjemby: Søndersø (den på Fyn, ikke den ved Værløse) Destination: Bali. Der var så stille Ferieminde: Bali. Der var så stille Hotel: Hôtel Exquis By Elegancia i Paris. Googl det!

Personlighed Favorittræk: Sjov Uvane: Jalousi Yndlingssætning: “Jeg har altså ret” Kendetegn: I London er det min dumme, danske accent Motto: It gets better because it has to get better 66 Ud & Se Februar 2017

Pleje Tandpasta: Colgate Creme: Biotherm Aqua-noget … Parfume: Jeg er ikke sikker. Den er lyserød Shampoo: Alterna Bamboo Volume. Mmm!

Kultur   Bog: Dietland af Sarai Walker Film: Kærlighed på film af Ole

Liv Sejr: Startede min egen bevægelse, FedFront Nederlag: Fik aldrig en uddannelse Råd: Træk vejret. Dybt. Det er altid svaret Frygt: Højrefløjen Håb: Aktivisme

Sofie Hagen, 28, er standupkomiker med base i London. I denne måned er hun på Danmarksturne med sit anmelderroste show Shimmer Shatter.

FORTALT TIL MORTEN HJORTSHØJ ILLUSTRATION: ALEX GRUND FOTO: KARLA GOWLETT

Ret: Smørrebrød. Det er også savnet Snack: Ærter! Rå! Spiritus: Nej tak Øl: Det var engang Carls Special Restaurant: Phoenix Artist Club i London Bar: Der, hvor der er mest tomt og røgfrit

BLIV ABONNENT PÅ JAGT, VILDT & VÅBEN

FÅ 6 NUMRE

KUN . 249 KR INKL. PORTO

+ GRATIS ADGANG TIL VORES APP, HVOR DU KAN FINDE 26 MAGASINER FYLDT MED TESTS, TIPS OG INSPIRERENDE JAGTREPORTAGER.

JAGT, Vildt & Våben - Skrevet af jægere til jægere

JAGT, Vildt & Våben har eksisteret i over 10 år og er Danmarks førende jagtmagasin. I magasinet møder du nogle af Danmarks dygtigste og mest jagterfarne skribenter og fotografer, der rejser rundt i ind- og udland for at finde inspiration til nye jagteventyr til dig, både hvad angår jagter, våben og udstyr. I hvert nummer af JAGT, Vildt & Våben er der jagtreportager, våbentests, vildtopskrifter og artikler, der går i dybden med vildtkameraer, våbenauktioner, grisejagt i Sverige, strandog havjagt, jagthunde og meget, meget mere.

TIL EN STÆRK PRIS

Nr. 2 • 12. årgang • 2017 • 75,95 kr.

JAGT, Vildt & Våben

odel, 2017-m inkl. t m.m. Eyesigh

FORESTER: Brændstofforbrug 11,8-17,5 km/l. CO2 150-197 g/km. OUTBACK: Brændstofsforbrug 17,9km/l CO2 147g/km. LEVORG: Brændstofforbrug 14,5 km/l. CO2 159-164 g/km. XV: Brændstofforbrug 14,5-18,5 km/l. CO2 146-160 g/km. De afbillede biler kan være vist med eftermonteret udstyr. Der tages forbehold for fejl og ændringer.

00001

X V VAN AWD FR A 209.900

(+ moms kr. 34.528)

Pris 75,95

DU SPARER 206 KR.*

LEVORG VAN AWD FR A 289.900

(+ moms kr. 45.659)

F I R E H J U L S T R Æ K O G O P T I L 2 . 0 0 0 K G . PÅ K R O G E N Subaru giver dig permanent firehjulstræk, afbalancerede boxermotorer og legendarisk driftssikkerhed. Alle modeller har et højt udstyrsniveau, komfort og kraftoverskud. Kort sagt: Alt det der giver værdi og ejerglæde i hverdagen. Og som Subaru Van får du både en skarp pris og endnu mere plads til din livsstil. Se mere på subaru.dk

5 701837 007242

OUTBACK VAN AWD FR A 314.900

(+ moms kr. 50.513)

Udfordrende jagt

Jagt på rovvildt

BK 26.12.17 - 22.02.17

FORESTER VAN AWD FR A 239.900

(+ moms kr. 39.006)

.577 Tyrannosaur

Verdens største serieproducerede kaliber

BK returuge 8

ER DEN ÆGTE VARE

Fokus på jagtrejser og jagteventyr Nr. 2 • 12. årgang • 2017 • 75,95 kr.

SUBARU VAN

Ud i verden

10 jagtrejser til under 10.000 kr.

Sådan bestiller du dit abonnement Bestil tilbuddet på jvv.dk/bestil eller ring til Kundeservice på 9935 3687 *Besparelse i forhold til løssalgsprisen. SÅDAN FUNGERER DIT ABONNEMENT Abonnementet er fortløbende og fortsætter efter tilbudsperioden til normalprisen, som er 410 kr. for de næste seks magasiner. Du kan til enhver tid opsige dit abonnement, blot du gør det inden datoen for betalingsfristen, som du finder på dit girokort. Vær opmærksom på, at der er portotillæg til Grønland, Færøerne og udlandet. Tilbuddet er kun gældende for husstande, som ikke har haft abonnement på JAGT, Vildt & Våben de seneste seks måneder og gælder til og med 30. april 2017. Kundeservice kan kontaktes på mail abon@nordjyskemagasiner.dk April 2016 Ud & Se 67 eller på telefon 9935 3687. Abonnementsbetingelser kan ses på jvv.dk/betingelser

STX

GRENAA GYMNASIUM

HF IB Kostskole grenaa-gym.dk

Ud & Se

UDDANNEL SESTILL ÆG

KVOTE 2 Stéphanie Surrugue: 17 livskriser og en eksamen Er der penge i IT og Business? Ja, sagde de på karrieredag Åbent hus og virtuelle workshops. Få hjælp og ram plet

Robin valgte studie efter sin kærlighed til naturen

er det dig?

ÅBENT HUS PÅ DE NATUR- OG BIOVIDENSK ABELIGE UDDANNELSER PÅ KØBENHAVNS UNIVERSITET

Åbent Hus på de 3-årige bacheloruddannelser

10. marts Åbent Hus på de 2-årige kandidatuddannelser

Mød undervisere og studerende, hør oplæg om uddannelserne og snak med vejledere om dit studievalg, jobmuligheder og meget mere.

Læs mere på DINFREMTID.KU.DK 3-ÅRIGE BACHELORUDDANNELSER Biokemi, Biologi, Biologi-bioteknologi, Datalogi, De fysiske fag, Forsikringsmatematik, Fødevarer og ernæring, Geografi og geoinformatik, Geologigeoscience, Have- og parkingeniør, Husdyrvidenskab, Idræt, Jordbrugsøkonomi, Kemi, Landskabsarkitektur, Matematik, Matematik-økonomi, Molekylær biomedicin, Nanoscience, Naturressourcer, Skov- og landskabsingeniør.

2-ÅRIGE KANDIDATUDDANNELSER* Agronomi, Bioinformatik, Biokemi, Biologi-bioteknologi, Datalogi, De fysiske fag, Forsikringsmatematik, Fødevareinnovation og sundhed, Fødevarevidenskab, Geografi og geoinformatik, Geologi-geoscience, Human ernæring, Humanfysiologi, Humanistisk-samfundsvidenskabelig idrætsvidenskab, Jordbrugsøkonomi, Kemi, Klimaforandringer, Klinisk ernæring, Landskabsarkitektur, Matematik, Matematik-økonomi, Miljø- og naturressourceøkonomi, Miljøkemi og sundhed, Molekylær biomedicin, Nanoscience, Nanoscience og teknologi (Kina), Naturforvaltning, Naturressourcer og udvikling, Skovbrugsvidenskab, Statistik, Vand og miljø (Kina).

*Kræver adgangsgivende bacheloruddannelse

kø b e n h av n s u n i v e r s i t e t

d e t n at u r - o g b i o v i d e n s k a b e l i g e f a k u lt e t

SCIENCE Kommunikation

1. og 3. marts

STUDIENY T TEKST: ANNE METTE EHLERS. KILDER: URBAN RIGGER, UG.DK, UDDANNELSES- OG FORSKNINGSMINISTERIET, STYRELSEN FOR VIDEREGÅENDE UDDANNELSER, EVEJLEDNING, SDB.DTU.DK M.FL. FOTO: URBANRIGGER.COM, BAGHUSET, LARS HORN, DEPOSITPHOTOS, UC SYD OG DANSK FLYGTNINGEHJÆLP. ILLUSTRATIONER: DEPOSITPHOTOS

ER KVOTE 2 MIG? Søg i kvote 2, hvis du har en gymnasial uddannelse og opfylder adgangskravene, men tænker at dit karaktergennemsnit måske ikke helt rækker. Kvote 2 er også for dig, som opfylder adgangsgrundlaget på andre måder, for eksempel hvis du har en erhvervsuddannelse eller et antal hf-enkeltfag.

Vidste du ... at adgangskvotienten for en række uddannelser er steget over de sidste år? Altså det nødvendige karaktergennemsnit for at blive optaget på et bestemt studie i kvote 1. Tjek sidste års kvotient på ug.dk.

7.369

For dig der overvejer en universitetsuddannelse Så mange studerende optog Aarhus Universitet sidste år. Det var 76 flere end Københavns Universitet og 1540 flere end VIA Uni1. og 3. marts: versity College. De tre uddannelsesinstitutioner stod tilsammen Åbent Hus på af dealle 3-årige for 31 procent optagne på de videregående uddannelser. bacheloruddannelser

Opfyld fys-drømmen i Esbjerg Hvis du drømmer om at blive fysioterapeut, er det ikke lige meget, hvor du søger ind. Sidste år krævede det 9,5 i snit, hvis du valgte VIA University College i Aarhus i kvote 1, mens 6,8 var nok på UC SYD i Esbjerg.

HUSK TRE TING

LÆR AT SPARE Tjek faste udgifter som forsikring, mobil, internet, el og bank. Der gemmer sig nemt flere hundrede kroner om måneden, siger forbrugerøkonom i Nordea, Ann Lehmann. Hendes tip til dig er at blive studentermedlem i en fagforening, der hører til studiet. Det betaler sig, da de ofte har billige forsikringer og rabatter - og så får du medlemsbladet.

AV MIN ADGANG Fra i år skærper nogle uddannelser deres adgangskrav. Du skal for eksempel have mindst 8 i karaktergennemsnit eller 8 i snit i forskellige fagkombinationer for at kunne søge i kvote 1 på fysik, biomedicin og kemi på Syddansk Universitet. Fra 2018 har Københavns Universitet et krav om et karaktergennemsnit på mindst 6 både i kvote 1 og 2 for alle bacheloruddannelser undtagen fem, blandt andet geografi. DEN 15. MARTS KLOKKEN 12 Det er sidste frist for at ansøge i kvote 2 via optagelse.dk. Du får svar den 30. juli. Søg op til otte uddannelser i prioriteret rækkefølge. Tjek udvælgelseskriterierne for kvote 2 på uddannelsesstedernes hjemmesider. Gå i gang i god tid, ikke mindst hvis du skal skrive en motiveret ansøgning.

Uddannelsestillæg Februar 2017 Ud & Se 71

STUDIENYT

Bo ved vandet ▲

Limfjordsbyen Aalborg satser på studerende. Siden 2010 er der bygget 4.198 almene ungdomsboliger. Har du endnu ikke fundet noget at bo i ved studiestart, sørger kommunen for et sted at sove med sin Tag-over-hovedet-garanti. Tjek reglerne grundigt. Lignende ordninger findes i Odense og Kolding.

▲

Bo på vandet Tænk at vågne op en kort cykeltur fra uni i en flydende, bæredygtig bolig bygget af gamle skibscontainere fra verdenshavene og tegnet af stjernearkitekten Bjarke Ingels og BIG. Om få uger bliver det virkelighed for 12 studerende fra Københavns Universitet, når de flytter ind i verdens første Urban Rigger ved Kalvebod Brygge komplet med badeplatform, solcelletag og tagterrasse. De fleksible og flytbare Urban Riggers er BIGs og idémanden Kim Loudrups bud på at løse manglen på studieboliger i storbyerne.

Som spejder var Mathilde patruljeleder Nu omsætter hun matematisk analyse til strategisk ledelse

Med appen DTU Åbent Hus kan du få overblik over vores uddannelser og sammensætte dit eget program for dagen. Find den i App Store eller Google Play. Hent appen og få mere ud af dagen

12088 DTU ÅH 2017 MATHILDE ann UdogSe 210x137plus5 v2.indd 1

Kom til Åbent Hus 02.03.17 og se, hvordan ingeniører bliver til aabenthus.dtu.dk

17/01/2017 09.33

HÆNGER DU MED HÆNGER DU MED HOVEDET PÅ STUDIET? HOVEDET PÅ STUDIET?

FOR MEGET TEORETISK FOR MEGET VIDEN TEORETISK VIDEN

FOR LIDT PRAKTISK FOR LIDT ARBEJDE PRAKTISK ARBEJDE KVOTE 2. ANSØGNINGSFRIST 15. MARTS

SKAB BALANCE MED EN ERHVERVSAKADEMISK UDDANNELSE SKAB BALANCE MED EN Erhvervsakademi Sjælland får du en brugeUDDANNELSE det, du lærer. Vi kalder det BEAL: ERHVERVSAKADEMISK

På videregående uddannelse, der gør dig klar til erhvervslivet. Du får den rette balance mellem teori og praksis, så du altid kan

EASJ.DK

Balanceret Erhvervsakademisk Læring. Vi er tættere på dig. Tættere på job!

ErhvervsAkademi Sjælland

MØD VIRKELIGHEDEN MED VIDEN

VINTERFERIE for børn og voksne VINTERFERIE for børn og voksne

Under 18 år:

GRATIS

Under 18 år:

GRATIS

Interesserer du dig for uddannelse, pædagogik og læring Tag din uddannelse på DPU – i København eller Aarhus Start på edu.au.dk

DPU AARHUS UNIVERSITET

RØMERSGADE 22 KBH K WWW.ARBEJDERMUSEET.DK RØMERSGADE 22 KBH K WWW.ARBEJDERMUSEET.DK

Ud-og Se-januar-2017.indd 1

18-01-2017 14:24:41

/fjernundervisning_vuc.nu

Fjernundervisning - når og hvor det passer dig! VUC.nu er til dig, der ønsker fleksibilitet og frihed til uddannelse på dine præmisser. Du kan tage fjernundervisning på VUC.nu året rundt. Der er ingen krav om fremmøde på bestemte tidspunkter af dagen og undervisningen tilpasses dine behov og ønsker. Du kan vælge mellem forskellige forløb, fx hf enkeltfag, målrettede hf pakker, der gør dig klar til start på din drømmeuddannelse, eller almen voksenuddannelse, hvis du vil optages på hf, eux eller en erhvervsuddannelse. Kontakt vores vejledere på 7361 3331 eller besøg os på www.vuc.nu.

/fjernundervisning

TOSSET MED TRAFIK?

▲

STUDIENYT

Læs diplomingeniør i mobilitet, transport og logistik på DTU og løs fremtidens trafikale udfordringer. På 1. semester lærer du at projektere veje og vejkryds.

▲

Frivilligt arbejde gør glad Bliv frivillig og sæt farver på dit nye liv som fattig studerende. I følge direktør i Institut for Lykkeforskning, Meik Wiking har mennesker, som arbejder frivilligt, højere lykkeniveauer. Som en bonus er det godt for karrieren. Underdirektør i Dansk Industri, Charlotte Rønhof, siger: “Der er ikke noget, der

betyder mere for cv’et end studierelevant arbejde, men frivilligt arbejde er også en god idé. Det viser engagement og overskud, som de fleste virksomhedsledere leder efter.” På Frivilligjob. dk kan du finde et i nærheden af dig, for eksempel som kreativ fundraiser eller lektiehjælper for flygtninge.

HÆNGER HÆNGER DU DU MED MED HOVEDET HOVEDET PÅ PÅ STUDIET? STUDIET? FOR MEGET FOR MEGET TEORETISK TEORETISK VIDEN VIDEN FOR LIDT FOR LIDT PRAKTISK PRAKTISK ARBEJDE ARBEJDE

START TIL START TIL

SEPTEMBER SEPTEMBER ANSØGNINGSFRIST KVOTE 2 ANSØGNINGSFRIST KVOTE 2 15. 15. MARTS MARTS

SKAB BALANCE MED EN ERHVERVSAKADEMISK UDDANNELSE SKAB BALANCE MED EN ERHVERVSAKADEMISK UDDANNELSE På Erhvervsakademi SydVest i Esbjerg og Sønderborg og praksis, så du altid kan bruge det, du lærer. Vi kalder På Erhvervsakademi SydVest i Esbjergder og gør Sønderborg får du en videregående uddannelse, dig klar får du en videregående uddannelse, der mellem gør digteori klar til erhvervslivet. Du får den rette balance til erhvervslivet. Du får den rette balance mellem teori

EASV.DK EASV.DK

og praksis, du altid kan bruge det, du lærer. Vi kalder det B.E.A.L.:såBalanceret Erhvervsakademisk Læring. Søg det B.E.A.L.: Balanceret Erhvervsakademisk Læring. senest den 15. marts i kvote 2, og 5. juli i kvote 1. Søg senest den 15. marts i kvote 2, og 5. juli i kvote 1.

IT-UNIVERSITETET I KØBENHAVN

SKAB FORANDRINGER MED BIG DATA

LÆS EN BACHELOR I DATA SCIENCE Data science handler om at grave ny viden frem ved at gå på detektivarbejde i store datamængder - også kendt som big data. Over hele verden indsamles der enorme mængder af data til blandt andet markedsundersøgelser, forebyggelse på sundhedsområdet, katastrofeforudsigelser og investeringsanalyser. På uddannelsen opnår du omfattende analytiske og tekniske færdigheder, der

dækker alle aspekter inden for håndtering og analyse af data. Du får en god forretningsforståelse og evnen til at oversætte komplicerede analyser. På studiet vil du derudover lære at arbejde i tværfaglige teams og lave projekter i tæt samarbejde med erhvervslivet. Med en bachelor i Data Science får du kompetencer, som er stærkt efterspurgt på arbejdsmarkedet.

Læs mere om vores uddannelser og Åbent Hus på itu.dk

M I T VA LG

TRE VEJE Jeppe fandt sit studie på nettet, landmanden Robin gik tilbage til bøgerne, og Anna tog nogle sabbatår, før hun var klar til at vælge. TEKST ANNE METTE EHLERS FOTO TOR BIRK TRADS OG HELENA LUNDQUIST

TIP: Søg på en uddannelse på ug.dk, for eksempel medicin, og tjek dens makkere under ’Uddannelser der ligner’ nederst på siden. Måske er de også relevante for dig, og måske er adgangskvotienten ikke så høj som det studie, du først havde i tankerne.

JEPPE TRYGGEDSSON, 26 år Går på femte semester af sin bachelor-uddannelse folkesundhedsvidenskab på Syddansk Universitet i Odense Hvorfor folkesundhedsvidenskab? ”I lang tid tænkte jeg på at læse idræt. Da jeg slog idræt op på ug.dk, fandt jeg folkesundhedsvidenskab under punktet ’Uddannelser der ligner’. Jeg kendte intet til uddannelsen, så det var lidt et sats.”

forebyggelse og kan drejes i retning af alt fra anatomi til sundhedsøkonomi, bare det har et gran af sundhed i sig. Uddannelsen er bygget op af moduler. Vi har to fag i to-tre måneder ad gangen. Det er let at overskue, og der er en rød tråd mellem alle fag.”

På programmet i dag? ”Jeg er lige kommet ud fra en to timers forelæsning i videregående biostatistik. Nu skal vi lave øvelser. Biostatistik handler for eksempel om at analysere sandsynligheden for, at du som ryger får kræft.”

Dit gode råd? ”Overvej dine kompetencer og interesser og find noget, der rammer.”

Det fede? ”Mit studie handler om sundhedsfremme og

Fremtiden? ”Skrive og bestå min bachelor til sommer og fortsætte på kandidaten. I forhold til fremtidige jobs er jeg åben, bare det udvikler mig.”

Uddannelsestillæg Februar 2017 Ud & Se 77

A ILEGW IM N TI TE RV V

ROBIN MØLLER, 44 år Er landmandsuddannet og går på første semester af erhvervsakademiuddannelsen jordbrugsteknolog på Aarhus Erhvervsakademi. Hvorfor jordbrugsteknolog? ”Jeg har været selvstændig landmand i 12 år og er ved at være lidt slidt i kroppen. Jeg har valgt studieretningen miljø og natur, da jeg går meget op i naturen. Det passer mig godt, at det er en toårig uddannelse. Jeg skal ikke for lang tid på skolebænken.” På programmet i dag? ”Vi bliver dus med geodata-værktøjet MapInfo. Jeg skal tegne veje og bygninger op i samme lag over et rekreativt område i Aarhus.” Det fede? ”At få udvidet min horisont og lære nyt. På mit hold er vi bredt fordelt mellem 21 og 47 år. Vi har det rigtig godt socialt. Jeg glæder mig hver dag til at komme herover.” Dit gode råd? ”Find et område, som optager dig. Så er det ti gange nemmere at være motiveret, også når det er svært.” Fremtiden? Jeg vil gerne arbejde med vandmiljø, med overvågning af følsomme naturområder eller med kommunale tilsynskrav over for landbruget, hvor jeg snakker sproget.”

TIP: Har du en relevant erhvervsuddannelse, kan du søge ind på jordbrugsteknolog via kvote 2 ligesom dine venner med en gymnasial uddannelse, som også kan søge via kvote 1. En erhvervsakademiuddannelse tager to år. Tjek mulighederne for at ’toppe op’ med halvandet år og blive professionsbachelor.

78 Ud & Se Uddannelsestillæg Februar 2017

M I T VA LG

TIP: Psykomotorik kan kun søges via kvote 2. Du skal vedhæfte en motiveret ansøgning.

ANNA VÄINÖ, 23 ÅR Er på første semester af sin professionsbacheloruddannelse psykomotorik på UCC’s Campus Nordsjælland i Hillerød. Hvorfor psykomotorik? ”Jeg havde haft tre sabbatår og vidste ikke, hvad jeg ville. Jeg fandt forskellige jobs og arbejdede blandt andet på et børnehjem i Sydafrika. På en højskole satte en lærer mig i forbindelse med en tidligere elev på psykomotorik. Studiet kombinerede mine interesser: Psykologi, pædagogik og sundhed.” På programmet i dag? ”Manuel behandling, som er en klientbehandlermetode. Vi skiftes til rollerne, så vi kan mærke det på egen krop.” Det fede? ”Mine medstuderende. Jeg var meget ner-

vøs, inden jeg startede. Jeg tænkte, nu skal jeg sættes på plads, da de fleste havde erfaring og måske andre uddannelser. Men de er de mest fantastiske, ressourcestærke mennesker.” Dit gode råd? ”Uddannelsesvalget er ikke sort-hvidt. Bagefter er mange stillinger diffuse. For eksempel bliver jobs som psykomotorisk terapeut ofte ikke slået op. Man skal selv skabe dem.” Fremtiden? ”Til udlandet. Måske som en omsorgsperson, der gør kommende adoptivbørn klar til at få den kærlighed, de ikke har fået.”

Uddannelsestillæg Februar 2017 Ud & Se 79

ST U D I E VA LG

IT ER FEDT

TEKST ANNE METTE EHLERS

Jeg finder en ledig blå kontorstol mellem 20-årige Jasdeep og 19-årige Stine. Hurtigt fyldes lokalet op med andre unge på sidste år af HTX, HHX, STX og HF. De er nysgerrige på IT-branchen og har nu halvanden time i selskab med Kasper, Jesper og Saii, som alle er i gang med IT-karrieren efter universitetet. HÅRDT STUDIE “IT er fedt. Det handler om at gøre hverdagen sjovere og nemmere for andre mennesker,” indleder 28-årige Saii Shahnazi og smider om sig med historier om robotten Pepper, der forstår følelser og Local Motors talende, førerløse minibus Olli. Saii har en kandidatgrad i marketing og en BA i international economics og business administration fra Aarhus Universitet. 80 Ud & Se Uddannelsestillæg Februar 2017

Erfaringer fra flere studiejobs var med til at bane vej til det nuværende job som udvikler hos IBM. “Hvordan var springet fra STX til bachelorstuderende?”, bliver der spurgt fra salen. “Jeg tænkte, jeg snakker mig ud af det. Så sagde det Slam-småkage, det kan man ikke. Studiet var tought, men jeg blev ved.” SÆT KURSEN Næste mand er medstifter af virksomheden RETHNK, 40-årige Jesper Sonne. Han har en HA (it.) og en kandidatgrad i business administration og computerscience fra CBS. Karrieren har blandt andet budt på halvandet år i Silicon Valley med en arbejdskultur langt fra den danske. Han siger: “Forvent en global arbejdsplads med mange kulturer. Opsøg mennesker, du synes er interessante og sæt din egen kurs.” ERFARING TÆLLER Sidste på scenen er 28-årige Kasper Højdal, som er projektleder i NaviPartner. Han droppede ud af DTU til fordel for multimediedesigneruddannelsen på KEA, hvor han siden blev professionsbachelor i konceptudvikling. Bagefter startede han på ITU, hvor han blev kandidat i digital innovation og management. Dengang Kasper droppede ud af DTU, troede han ikke, at videregående uddannelse var noget for ham. Alligevel fik

Kasper årgangens højeste snit på ITU. Men det er ikke karaktererne, der tæller: “Prøv noget af ved siden af studierne, også selv om der ikke er penge i det, få erfaring og byg et netværk fra dag 1.”

Mød dit - måske kommende studie KEA holder åbent hus 22. februar. CBS holder åbent hus for bachelor uddannelser d. 23. februar og 19. april. ITU holder åbent hus for bachelor uddannelserne d. 28. februar. DTU holder åbent hus 2. marts. AARHUS UNIVERSITET holder U-days sammen med alle videregående uddannelsesinstitutioner i Aarhus d. 2., 3. og 4. marts.

TIP:

Find et spændende studie, tjek ud dannelsesstedets hjemmeside for Åbent Hus-datoer og tag afsted. Tjek også muligheden for at blive stude rende for en dag eller studiepraktik.

ILLUSTRATION: DEPOSITPHOTOS

Hvordan er studiet, og hvad kan det føre til? For at give svaret holdt Studievalg København i efteråret en række karriereoplæg med 56 oplægsholdere fra mere end 20 brancher. Vi var med til IT & Business.

Jeg fandt det, jeg er god til på Vrå Højskole

HF – Tag en uddannelse der får dig videre i dit liv

“På Vrå Højskole kryber menneskene ind under huden og bliver til venner” - Martin

www.vraahojskole.dk

Mød os på

Ansøg inden 15. marts www.vucroskilde.dk

Tag på Danmarks første

SKIGYMNASIUM

Læs mere på www.oure.dk/kostgymnasium

PROFIL

”JEG TUDBRØLEDE, DA JEG IKKE KOM IND” Da Stéphanie Surrugue gik på universitetet, løj hun og sagde, at hun ville være gymnasielærer i fransk. Det var aldrig planen, men hun var træt af spørgsmål om fremtiden. TEKST ANNE METTE EHLERS

82 Ud & Se Uddannelsestillæg Februar 2017

Stéphanie Surrugue, DR’s USA-korrespondent og fra 1. marts international korrespondent for DR med base i Paris.

På Film var folk meget tjekkede med skrårems-lærredstasker og sorte, tykke briller. Jeg følte mig kvalt af studieplaner, pensumlister og professorer, der sagde, vi ikke blev de nye Fellini’er. Efter en måned ringede jeg til hussekretæren på RUC, som tog mig tilbage i folden. Jeg valgte fransk som et af fagene og blev bachelor uden at vide, hvad jeg ville bruge det til. Når folk spurgte, løj jeg og sagde, jeg ville være gymnasielærer i fransk. Da journalistik åbnede som nyt studie på RUC, var det handsken, som passede. Jeg kunne skrive og fortælle historier. Selv om det var kaos, og jeg ikke anede, hvor det førte hen, lærte RUC mig at tage ansvar for egen viden og læring. Siden har jeg beskæftiget mig med alt det, jeg har læst: Internationale forhold og kultur under hatten journalistik.

Rådet:

FLIP IKKE UD ”Studiet er ét langt stræk, hvor du kommer gennem 17 livskriser. Så er der eksamener, så går kæresten, og du har aldrig nogen penge. Når det bliver svært eller mærkeligt, så tænk på, at det først giver mening bagefter, og at du får SU imens. Lad være med at flippe ud.”

UD & SE UDDANNELSESTILLÆG UDGIVES AF PICCOLO MEDIA GROUP APS. REDAKTØR OG JOURNALIST: ANNE METTE EHLERS. LAYOUT: MADS RAHBEK. FORSIDEFOTO: TOR BIRK TRADS. ANNONCESALG: PICCOLO MEDIA GROUP

FOTO: DR/LARS E. ANDREASEN

ørst troede jeg, at jeg skulle være filmanmelder. Derfor søgte jeg ind på Film- og Medievidenskab på KU. Jeg tudbrølende, da jeg ikke kom ind. Jeg var lige blevet færdig med gymnasiet og boede hos min søster i Greve. En smule melodramatisk satte jeg mig på trappen med det brune tæppe mellem stuen og køkkenet og ringede grædende til min mor. Min mor sagde, hvad en god mor skal sige. Så må du begynde på nummer to, som var den humanistiske basisuddannelse på RUC. Jeg startede kun, fordi jeg ikke anede, hvad jeg ellers skulle. Jeg havde været doven i gymnasiet, og mit snit var ikke højt nok. Senere på uni tog jeg mig sammen og var virkelig flittig. Første år på RUC læste jeg samtidig fransk filmhistorie på Åbent Universitet for at kvalificere mig til at søge ind på Film- og Medievidenskab via kvote 2. Til min store jubel blev jeg optaget. Jeg var så glad og stolt. Nu skulle jeg studere på universitetet i København og ikke længere med toget til Roskilde. Den første uge fik vi en pensumplan for de næste tre år. Jeg var vant til det RUC’ske kaos, hvor vi kun tænkte tre måneder frem, og til at havne i sjove grupper om alt fra tempelridderne til prostitution i Københavns Kommune.

Ă&#x2026;bent Hus Bachelor onsdag d. 1. marts kl. 12-16 ruc.dk/BA-arrangementer

Kandidat fredag d. 3. marts kl. 12-15 ruc.dk/KA-arrangementer

Roskilde Universitet

Vinte rferie på hov edet Sæt sanserne på spil og send hjernecellerne på træningslejr i det nye Experimentarium Vi åbner 26. januar på den velkendte adresse, Tuborg Havnevej 7 i Hellerup

Køb billet og årskort på experimentarium.dk April 2016 Ud & Se 84