29HORAS - março 2022 - ed. 146/20 - Campinas

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Fafá de M A R Ç O / 2 0 2 2 dist ribuiç ão g rat ui ta em vir aco pos

Belém

Nova jurada do programa “The Voice+” fala com autoridade de música, de Democracia e da beleza natural feminina

ESCANEIE E OUÇA A PLAYLIST INSPIRADA NA REGIÃO DE CAMPINAS NO 29HORAS PLAY


Dicas Dicas no no seu seu tempo tempo Influenciadores Influenciadoresgenuínos genuínoscompartilham compartilhamsuas suasdicas dicasfavoritas favoritasem em vídeos vídeoscurtos. curtos.Escaneie Escaneiee eassista assistaao aoconteúdo conteúdona naíntegra! íntegra!

CAFETERIA CAFETERIA 100% 100% PLANT-BASED PLANT-BASED

BONS BONS MOMENTOS MOMENTOS PEDEM PEDEM BONS BONS VINHOS VINHOS

STEAK STEAK TARTARE TARTARE DO DO DINHO’S DINHO’S

TESOURO TESOURO ESCONDIDO ESCONDIDO

Conheça Conheça a primeira a primeira cafeteria cafeteria

Existem Existem ocasiões ocasiões especiais especiais

OO clássico clássico prato prato francês francês que que

esconde esconde muitos muitos tesouros, tesouros,

100% 100% plant-based plant-based dodo Brasil, Brasil,

que que merecem merecem ser ser celebradas celebradas

combina combina vários vários temperos temperos

um um deles deles é Conservatória, é Conservatória,

a Naked a Naked Coffee. Coffee. NoNo cardápio cardápio

com com um um vinho vinho que que você você

háhá dede mais mais dede 2020 bebidas bebidas ee

goste goste muito. muito. Uma Uma coisa coisa rara, rara,

uma uma delícia delícia tanto tanto como como

vibrante vibrante e muito e muito pura, pura, com com

comidinhas comidinhas tão tão deliciosas deliciosas

como como um um Catena Catena Malbec, Malbec, que que

prato prato principal principal quanto quanto como como

montanhas, montanhas, vales, vales, cachoeiras, cachoeiras,

que que surpreendem surpreendem aqueles aqueles

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A Serra A Serra dada Mantiqueira Mantiqueira ainda ainda

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Que os chás são poderosas

O novo restaurante Lvtetia

Você sabia que o peixe

e muita diversão, o Gui Perez

fontes de nutrientes para a

do chef Erick Jacquin é um

é rico em gorduras boas,

indica um passeio na Top

saúde, isso grande parte das

ambiente que te leva da

proteínas e vitaminas? Além

Thrill Dragster, uma das

pessoas já sabe. Mas você

França para a Itália com a

de todos esses benefícios,

montanhas-russas mais

sabia que eles equilibram

sutil arte da alta gastronomia

a piscicultura é uma fonte

velozes do mundo, localizada

os sabores dos alimentos?

italiana e o toque da culinária

muito importante para a

no parque de diversões Cedar

produção de carne e para

Point em Sandusky, Ohio, nos

futuras exportações do Brasil.

Estados Unidos. Assista!

Nininha Lacombe mostra como fazer isso no cozimento do seu arroz. Experimente! #bemestar #saudavel

Nininha Lacombe @smallactsfoods

restaurateur do Georges Henri! #gatronomia

Georges Henri Foz @ghfoz

Saiba mais em 29 segundos. #agronegocio

José Luiz Tejon @joseluiztejon

QUER FICAR POR DENTRO DAS MELHORES DICAS?

Se você gosta de adrenalina

#entretenimento

Guilherme Perez @gui_perez

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MAR Ç O 2 022

Sumário

WWW.29HORAS.COM.BR

FOTO FERNANDA GOMES | DIVULGAÇÃO

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# 1 4 6/2 0 MARÇO 2 022

Capa

@revista29horas

Aos 65 anos e com exuberantes cabelos brancos, Fafá de Belém integra a banca de jurados do "The Voice+"

@29horas Publisher Pedro Barbastefano Júnior Conselho editorial Chantal Brissac, Clóvis Cordeiro, Didú Russo, Georges Henri Foz, Kike Martins da Costa, Luiz Toledo, Paula Calçade e Pedro Barbastefano Júnior redação Paula Calçade (editora de redação); Kike Martins da Costa (editor contribuinte); Rose Oseki (editora de arte), Helena Cardoso (repórter) Colaboradores André Hellmeister, Anelise Zanoni, Felipe Morais, Georges Henri Foz, Greg Estrada, Juliana Simões, Karen Kohatsu, Luiz Toledo, Tecla Music Agency P U B L I CI DADE CO M E RCI AL comercial@29horas.com.br equiPe: Rafael Bove (rafael.bove@29horas. com.br), Giulia Barbastefano (giulia. barbastefano@29horas.com.br) Gerente reGional Giovanna Barbastefano (giovanna.barbastefano@29horas.com.br)

Jornalista resPonsável Paula Calçade MTB 88.231/SP

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Hora Campinas

Vozes da cidade

Casa da Pedra é opção de hospedagem modernista em São Luiz do Paraitinga

2 9 HO RAS é uma publicação da MPC11 Publicidade Ltda.

FOTO DIVULGAÇÃO

rio de Janeiro – Giovanna Barbastefano (giovanna.barbastefano@29horas.com.br)

Foto da capa: Fernanda Gomes | divulgação FOTO DIVULGAÇÃO

CaMPinas – Marilia Perez (marilia@ imediataonline.com.br), Mariana Perez (mariana@imediataonline.com.br)

Passeios para toda a família em Campinas

A revista 29 HOR AS respeita a liberdade de expressão. As matérias, reportagens e artigos são de responsabilidade exclusiva de seus signatários.

11 Agora

é agro

A TIRAGEM E DISTRIBUIÇÃO DESTA EDIÇÃO SÃO AUDITADAS PELA BDO.

Estiagem causa quebra na produção nacional de soja na safra 2021/2022

17 Marketing & marcas

A importância das estratégias de branding na definição do preço de um produto

FOTO BRANDON ROMANCHUK | UNSPLASH

FOTO DIVULGAÇÃO

Av. Nove de Julho, 5966 - cj. 11 — Jd. Paulista, São Paulo — Cep: 01406-200 Tel.: 11.3086.0088 Fax: 11.3086.0676


hora

FOTO DIVULGAÇÃO

Joias de cozinha

CAMPINAS

O MELHOR DA REGIÃO

DESIGN Confeccionadas à mão, as porcelanas da O Canto Delas integram a proposta de transformar as pausas para o café em experiências únicas e genuínas. São xícaras, vasos, pratos, travessas, boleiras, petisqueiras, taças e bowls exclusivos, customizados com mensagens criativas e detalhes em tinta de ouro 12%. Pensadas para perdurarem como heranças de família, as peças têm design assinado pelas campineiras Marcela e Mariana Benassi – irmãs, sócias e idealizadoras da marca –, e podem ser personalizadas na hora da compra. Todos os itens estão à venda no site e no Instagram da loja.

O CANTO DELAS: WWW.OCANTODELAS.COM.BR | @OCANTODELAS_


HO RA CAMP INAS

T EC N O LO G I A

Delivery consciente Com propósito sustentável e estabelecimentos parceiros em Campinas, aplicativo Food To Save estimula a venda de alimentos excedentes e próximos à data de vencimento POR HELENA CARDOSO

QUANDO O ASSUNTO É COMIDA, nem sem-

pre “sobrar é melhor do que faltar” – sobretudo se o destino reservado a esses excedentes é o lixo. De acordo com a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO), cerca de 30% dos alimentos produzidos no Brasil são desperdiçados. Esse índice, que equivale a aproximadamente 27 milhões de toneladas anuais, posiciona o país entre os dez que mais descartam comida no mundo. Fundada em 2021, a Food To Save oferece alternativas a esse cenário. Operando por meio de um aplicativo, disponível gratuitamente nas versões Android e iOS, a startup intermedia a venda de alimentos excedentes e próximos à data de vencimento, oferecendo descontos de até 70% para o comprador final. Em sete meses de atuação em São Paulo e nos municípios do ABC paulista, a foodtech já evitou o descarte de aproximadamente 50 toneladas de alimentos e agora amplia suas atividades à região metropolitana de Campinas. “Iniciativas como essa são bastante comuns e bem-sucedidas na Europa. Trazê-las ao Brasil foi um movimento

natural”, explica Lucas Infante, CEO e cofundador da marca, que já foi proprietário de um supermercado na Espanha e, por anos, vivenciou o desperdício com um incômodo que converteu em modelo de negócio. “No ciclo de consumo que estamos propondo, todos saem ganhando. Ao mesmo tempo em que permitimos às empresas criar uma fonte de receita, reduzimos os preços e a emissão de gases de efeito estufa.” Ao todo, são mais de 350 estabelecimentos cadastrados na plataforma, entre restaurantes, padarias, hortifrutis, confeitarias e supermercados. Ao final do dia, eles se comprometem em reunir alguns dos itens que seriam removidos das vitrines em “sacolas-surpresa”, que são anunciadas na app e, uma vez vendidas, podem ser retiradas no local ou entregues no endereço do usuário. “Mesmo não sendo escolhidos pelos clientes, os produtos passam por um rigoroso controle de qualidade. Contamos com uma equipe de nutricionistas que acompanha e avalia as transações de perto.” No fim, apenas aquilo que está em perfeitas condições de consumo chega

Da esquerda para a direita, Murilo Ambrogi, Lucas Infante e Fernando dos Reis, fundadores da Food To Save

à mesa. A longo prazo, a meta do aplicativo – que deve expandir sua abrangência para as principais capitais do país e cidades-satélites nos próximos meses – é ser agente de uma mudança de hábitos. “Queremos que o consumidor não se prenda à estética, por isso os alimentos ali são ‘surpresa’. A ideia é, justamente, romper com essa cultura de enxergar as gôndolas dos supermercados como vitrines de moda, e incentivar um consumo menos pautado na perfeição plástica e mais preocupado com a sustentabilidade.”

FOTOS JEFFERSON DE SOUZA E JCOMP | FREEPIK

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H O S P E DAG E M

Entre o bucólico e o modernista Construída na Serra do Mar e com projeto sustentável, a Casa da Pedra é grande destaque para hospedagem na bucólica São Luiz do Paraitinga

Fachada, varanda e banheira de cobre da Casa da Pedra, em São Luiz do Paraitinga

POR PAULA CALÇADE

A PERFEITA INTEGRAÇÃO de um ambiente moderno com a natu-

reza se encontra na Casa da Pedra, ou a “Caipira Modernista”, como a opção de hospedagem é conhecida no aplicativo Airbnb. Projetada pelo arquiteto Marcio Kogan, do studio mk27, a propriedade tem 6 hectares e estabelece uma forte relação com o distrito de Catuçaba, onde está localizada, em São Luiz do Paraitinga, a 175 km de São Paulo e a 235 km de Campinas. Seus ventos, suas chuvas e o sol, que é abundante durante a maior parte do ano, formam a vista que cerca toda a construção. O projeto já recebeu prêmios de arquitetura, como a menção honrosa na categoria de Projetos Residenciais, no World Arquitecture Festival 2013, em Singapura, e a casa é a primeira sustentável 100% off-grid feita no Brasil – que funciona independente de energia elétrica. A propriedade é movida a energia solar e a água vem da serra.

A ideia dessa hospedagem, que acomoda confortavelmente oito pessoas (crianças e pets são bem-vindos), é fazer um detox digital. Não há TV nem aparelhos de alta tecnologia, e o wi-fi é fornecido apenas mediante pedido. O design de interiores é o grande destaque do local, como a banheira de cobre William Holland e as lareiras presentes em todos os quartos. Passeios a cavalos, relaxamento no lago da casa e trilhas são opções de lazer na região. O Núcleo Santa Virgínia, do Parque Estadual Serra do Mar, fica a 45 minutos de carro dali e possui diversas cachoeiras para completar a imersão na natureza. CAIPIRA MODERNISTA / CASA DA PEDRA

Reserva via AirBnb. Diárias a partir de R$ 4.000.


COMPRAS

Museu das delícias

COMIDINHAS

Com matriz em Ribeirão Preto e filial no bairro de Nova Campinas, empório premiado exibe ampla variedade de produtos nacionais e importados POR HELENA CARDOSO

Biscoitos importados e seção de queijos do Museu da Gula

Doçuras irresistíveis Confeitaria apresenta diversas opções de bolos e tortas, além de menu de café da manhã e brunch, em agradável loja no Cambuí

POR PAULA CALÇADE

ELEITO O MELHOR EMPÓRIO GOURMET de Campinas pela Veja Comer &

Beber 2019, o Museu da Gula oferece um catálogo seleto que faz jus a seu nome. Qualidade e tradição se misturam nas gôndolas recheadas de delícias nacionais e importadas, verdadeiras obras de arte comestíveis. Ao todo, são mais de 5 mil itens expostos, entre embutidos, laticínios, petiscos, produtos de mercearia e utensílios de cozinha, dos mais variados rótulos e origens. Na seção de queijos, peças de origem europeia dividem lugar com as fabricadas na Serra da Canastra. Massas e molhos puramente italianos compartilham as prateleiras com biscoitos dinamarqueses, embutidos espanhóis e chocolates suíços – um intercâmbio cultural que se consolida na ampla carta de bebidas. Entre opções francesas, escocesas, alemãs, sul-africanas, australianas, espanholas, japonesas, cubanas e húngaras, o menu de bebidas equilibra representantes do Velho e do Novo Mundo. Outros destaques do espaço são a adega climatizada (com seus mais de 600 rótulos de vinhos e espumantes) e os patês e antepastos de fabricação própria. O carpaccio de berinjela, fresquinho às quartas-feiras, é a estrela do cardápio.

DOCES DE DAR ÁGUA NA BOCA, como brigadeiros, naked cakes, brownies, bolos de pote e tortas preenchem as vitrines da La Cakerie. O ambiente aconchegante e despojado está sempre pronto para atender pedidos de take away ou para consumo nas mesas ao ar livre ao redor da agradável loja O cardápio inclui opções de café da manhã e brunch – com tapiocas, sucos e waffes – almoços rápidos e lanches da tarde, além de cafés e salgados para o dia todo. Mas os destaques são mesmo os brigadeiros de pistache, as tortas banoffe, o bolo de limão siciliano com ganache branco e frutas vermelhas, o bombom de uva com chocolate branco, o pão de mel, e a irresistível torta cookie. Entre tantos doces deliciosos, a fartura nos recheios e coberturas, e os ingredientes frescos selecionados pela chef Carolina Machado estão sempre presentes. O local também atende pedidos feitos sob encomenda, com bolos e doces finos para festas de todos os tamanhos, como eventos corporativos e celebrações familiares.

LA CAKERIE EMPÓRIO MUSEU DA GULA

Avenida Dr. Jesuíno Marcondes Machado, 357, Nova Campinas www.emporiomuseudagula.com.br

Rua Antônio Lapa, 306, Cambuí Todos os dias, das 9h30 às 18h

FOTO MATHEUS CAMPOS

HO RA CAMP INAS

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Polo no Helvetia (à esq.) e prova de salto no Rancho Império (acima) M O N TA R I A

Indaiatuba é capital do hipismo e da equitação Cidade abriga várias escolas, haras e sítios onde os apaixonados por cavalos podem ter aulas, cursos, treinos ou simplesmente contato com esses elegantes animais

POR KIKE MARTINS DA COSTA

QUEM ADORA INTERAGIR COM CAVALOS e é adepto de esportes hípicos tem muitas razões para visitar a cidade de Indaiatuba – município onde está situado o Aeroporto de Viracopos. A principal referência nesse tema é o condomínio de luxo Helvetia Polo Country Club, que foi inaugurado em 1975 e hoje é o mais importante clube de polo do Brasil, com 11 campos próprios, onde acontecem torneios de nível internacional. Mas as dependências do clube são normalmente restritas aos moradores do loteamento e aos sócios do clube – só se abrem para o público geral e visitantes em campeonatos, eventos e ocasiões especiais. Para quem quiser apenas fazer cavalgadas ou aulas de equitação, existem alternativas mais acessíveis e receptivas. Esse é o caso do Rancho Império, que oferece aulas de equitação, equoterapia, interações com

pôneis mansinhos e passeios a cavalo. Na Escola de Equitação Equus, os alunos têm aulas teóricas e práticas de maneabilidade, adestramento e salto, seguindo uma metodologia própria que inclui treinos para iniciantes, alunos de nível intermediário e atletas de competição. Para a garotada, oferece o Clube do Feninho, que ensina alunos a partir dos 3 anos de idade. O Centro Hípico RNP também tem aulas para crianças pequenas (a partir de 2 anos), e oferece ainda cursos e programas de férias para crianças e adolescentes, que trabalham os comandos de trote ou galope, o equilíbrio, a postura e os saltos sobre cavaletes e pequenos obstáculos. Já para quem busca aulas mais avançadas, a dica é o Centro Hípico Bronze Negro, que desde 2017 treina campeões. Lá, os professores possuem larga

experiência e alto nível profissional, e os cavalos também são animais com maior potencial para competição. A academia é comandada por Vicente Barreiro Rodriguez Filho, cavaleiro com 35 anos de experiência. A lista não para por aí, tem ainda a Hípica de Indaiatuba, o Helvetia Riding Center e vários haras. A variedade de atrações equestres na cidade é enorme!

CENTRO HÍPICO BRONZE NEGRO

Estrada Municipal do Sapezal, 767, Vila Inglesa, tel. 11 94786-5517. CENTRO HÍPICO RNP

Estrada Chafic José Saif, 2.222, Recanto Campestre, tel. 19 99271-4337. ESCOLA DE EQUITAÇÃO EQUUS

Rua Maria Peres Corral, 68, Chácaras Alvorada, tel. 19 99637-9419. RANCHO IMPÉRIO

Rua Norte, 180, Recanto Campestre, tel. 19 99610-1210.


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HO RA CAMP INAS

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Vozes da cidade

As dicas e os segredos de quem adora a região

POR *ALINE LIMA

Passeios para toda a família

VILA DO GRÃO

Restaurantes, cinema e lojas que recebem bem dos pequenos aos mais velhos em Campinas

PARQUE D. PEDRO

Vila do Grão “É meu lugar preferido para fazer compras, tomar um café e aproveitar para comprar flores para a casa. O espaço fica em frente ao Parque Taquaral e é ótima pedida para um café pós-treino ou para abastecer a despensa com itens saudáveis.” Rua Soldado Percilio Neto 77, Taquaral

Shopping Parque D. Pedro “Como tenho a Sophia, minha filha, que ainda é pequena, busco programas e atividades em que ela possa estar incluída. O Parque D. Pedro tem sempre ótimas atividades, como exposições, eventos e o Espaço Família– apoio importante para a troca de fraldas e uma pausa para o descanso. Além disso, o shopping tem diversas lojas infantis."

CHEF THÉO MEDEIROS

Avenida Guilherme Campos, 500, Jardim Santa Genebra

Chef Théo Medeiros “Bistrô badalado com culinária contemporânea no Cambuí e meu preferido na cidade. Sem dúvidas é o lugar que mais frequento e sempre indico para quem vem a Campinas. Tem decoração aconchegante e o melhor menu da região." Rua Dr. Sampaio Ferraz, 175, Cambuí

Cinemark Iguatemi Campinas “Amamos cinema e toda semana incluímos o Cinemark do Iguatemi Campinas na programação da família. Ele tem salas VIP muito confortáveis. Adoramos acompanhar o filme com um delicioso combo de pipoca, e jantar no shopping depois.” Avenida Iguatemi, 777, Vila Brandina *ALINE LIMA é campineira e formada em Marketing. Filha de Chitãozinho, da dupla Chitãozinho & Xororó, cresceu no mundo artístico.

CINEMARK IGUATEMI CAMPINAS


kikecosta@uol.com.br

COLUNA

Agora é agro

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POR

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Kike Martins da Costa

Prosa rápida Empregos

Notícias preocupantes para a soja brasileira Safra tem quebra com estiagem, chuvas e geadas fortes. Para piorar, China avisa que pretende elevar a sua produção para ser menos dependente das importações do Brasil O ano de 2021 foi marcado por uma grave estiagem no Mato Grosso do Sul e nos três estados da região Sul, por chuvas torrenciais em regiões agrícolas do Nordeste e por geadas no Sudeste. Por causa desses fenômenos, estimativas da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) apontam uma quebra de mais de 20 milhões de toneladas na produção nacional de grãos. Segundo estimativa da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), a safra total de grãos do país em 2021/2022 deve ser de 268 milhões de toneladas. Bem menos do que as 291 milhões de toneladas esperadas antes das perdas causadas pela seca e pelas chuvas. Esses eventos climáticos extremos afetaram várias culturas, mas a mais impactada foi a sojicultura. E as notícias ruins não param por aí: mesmo com a quebra na safra, os preços internacionais da leguminosa não subiram, e a explicação para essa estabilidade é o mais preocupante. É

que a China está comprando cada vez menos soja do Brasil, da Argentina e dos Estados Unidos. Na virada do ano, como noticiaram os principais jornais chineses, como “Diário do Povo”, “Xinhua” e “South China Morning Post”, o presidente Xi Jinping anunciou que, em breve, seu país se tornará autossuficiente em soja. “Nunca deixem que os outros te peguem pela garganta ao comer. Essa é uma regra básica de sobrevivência”, declarou. A principal área produtora por lá é Heilongjiang, no Nordeste do país. Ali, a produção tradicionalmente supria apenas 10% do consumo chinês, mas no ano que vem já deve responder por 20% do total. Além disso, a vizinha Rússia – cada vez mais parceira – também pretende aumentar sua produção de soja, para exportar os grãos à China. Sojicultores brasileiros precisam acompanhar a política agrícola interna da China e esses acordos geopolíticos com a Rússia.

A agropecuária brasileira gerou 140,9 mil novos postos de trabalho em 2021, o maior saldo de vagas desde 2011, segundo cálculos da CNA com base no Cadastro Geral de Empregados e Desempregados (Caged). As atividades que mais contribuíram para a geração de novos empregos foram o cultivo de soja (22,2 mil), a criação de bovinos para corte (21,6 mil) e a cadeia da cana-de-açúcar (8,9 mil).

Boi, boi, boi A conferência Pecuária 360º - Summit 2022, que acontece em formato presencial no Hotel Pullman Vila Olímpia (na cidade de São Paulo) entre os dias 15 e 16 de março, terá palestras focadas em visão de negócios, network, marketing para atingir o consumidor, comercialização e criação de gado leiteiro e de corte. As inscrições estão abertas e devem ser feitas em https://pecuaria360.com.br

Agro 2.0 A AgriFutura, que reúne agtechs, foodtech, biotech e fintechs nos dias 12 e 13 de março, no Instituto Biológico de São Paulo, é um fórum de inovação promovido pela Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA) e pela Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo. Lá, essas startups apresentarão soluções tecnológicas para superar os obstáculos que travam o aumento da produtividade da agricultura, da pecuária e da agroindústria. Para mais informações e inscrições, acesse www.agrifuturaoficial.com.br.


CAPA

L H A A G N R D A O G para a vida

APÓS SE CONSAGRAR COMO MUSA DAS DIRETAS, COMO DEFENSORA DOS POVOS DA AMAZÔNIA, COMO EMBAIXADORA DO CÍRIO DE NAZARÉ E COMO UMA DAS MELHORES CANTORAS DO PAÍS, FAFÁ DE BELÉM ENCARA DE PEITO ABERTO O DESAFIO DE ATUAR COMO TÉCNICA DO PROGRAMA “THE VOICE+”

POR

KIKE MARTINS DA COSTA

E

M PLENA FORMA AOS 65 ANOS, Maria de Fátima Palha de Figueiredo segue à toda velocidade. Depois de lançar mais de 30 álbuns, vender mais de 15 milhões de LPs e CDs, entoar o hino nacional em 32 comícios pela redemocratização do Brasil, cantar para três papas no Vaticano, ser avó de duas lindas netas e atuar como atriz no cinema e na novela “A Força do Querer”, a dona da risada mais gostosa do país agora mergulha na função de técnica do programa “The Voice+”, da TV Globo. Em meio a talentos com mais de 60 anos buscando uma oportunidade para mostrar sua arte e sua musicalidade, Fafá de Belém brilha com seus cabelos brancos, como uma fada com o poder mágico de transformar aposentados em popstars. Adepta da beleza natural, sem plásticas, botox e tinturas, por dentro ela é uma jovem, que segue atrás de novas sonoridades e interpretações instigantes. Em seus mais recentes lançamentos, enriqueceu o repertório com canções de autoria de novos compositores e incorporou revelações da música para o seu time de parceiros profissionais. Nas redes sociais, possui quase 1 milhão de seguidores no Instagram, mais de 370 mil no Twitter e 1,2 milhão no Facebook, além de 126 mil inscritos em seu canal no Youtube. Mulher de fé, Fafá está há mais de dez anos à frente da Varanda do Círio de Nazaré, convidando celebridades, teólogos, filósofos e personalidades públicas para essa bonita festa que reúne centenas de milhares de devotos em Belém, sempre no mês de outubro. A cantora é também embaixadora da Unicef para a Amazônia, por ações e serviços prestados contra a devastação ambiental e a prostituição infantil. Nesta entrevista à 29HORAS, ela fala de música, de idade, de pandemia e até de política, com observações sérias e pertinentes entremeadas por deliciosas e sonoras gargalhadas. Veja a seguir os principais trechos dessa conversa:

FOTO ARYANNE ALMEIDA

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CAPA

FOTO DIVULGAÇÃO | TV GLOBO

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Fafá de Belém ao lado dos colegas Carlinhos Brown, Ludmilla e Toni Garrido, jurados do "The Voice +"

No seu álbum mais recente, “Humana”, de 2019, você canta “Que fase doida, o que vem depois? Se você acha que o ano passado foi tenso, sabe de nada, inocente!” Fazer profecias é um dos seus dons? Quem fez essa premonição foi a Letrux, que compôs a letra. Em 2018, eu estava muito preocupada com uma onda conservadora, retrógrada e obscurantista que assolava vários países, como os Estados Unidos, a Espanha e o Brasil. Os retrocessos estavam desmantelando várias conquistas da sociedade e estimulando o ódio e a violência. Aí decidi fazer um novo disco analisando um pouco isso: em que momento a gente se perdeu? A música da Letrux serviu como uma luva para esse projeto, e eu não imaginava que tudo aquilo fosse se concretizar.

Além de “Alinhamento Energético”, que traz esses versos citados acima, seu mais recente álbum traz também uma composição de Ava Rocha (filha do cineasta Gláuber Rocha). Já no seu trabalho anterior “Do Tamanho Certo para o Meu Sorriso”, você se uniu a Felipe Cordeiro para explorar a nova música paraense. Como tem

sido trabalhar com artistas de outras gerações? Você enxerga alguma similaridade nessa sua associação a jovens músicos com a trajetória de Elza Soares, que em seus últimos trabalhos era produzida e acompanhada por revelações da cena musical paulistana? Muito me honra você me ligar à Elza, uma mulher fabulosa que sofreu muito por causa de seu comportamento livre, por suas posturas diante da vida, sempre defendendo com unhas e dentes aquilo que acreditava. Quando ela encontrou os jovens da vanguarda paulistana, desde “Do Cóccix até o Pescoço”, sua obra ganhou um novo frescor, alcançando ouvintes das novas gerações. No meu caso, essa busca começou quando ouvi “Meu Coração É Brega”, de Veloso Dias, e decidi gravar um álbum com as cores, as sonoridades e a energia de Belém do Pará. Aí apareceu o DJ Zé Pedro, que produziu “Do Tamanho do Meu Sorriso”, Paulo Borges, que dirigiu o show, e Felipe Cordeiro, que trouxe as guitarradas. Eles me apresentaram muitas coisas novas, e eu sempre gosto de saber o que está rolando pelo mundo e conhecer novidades. Essa inquietação faz com que eu me sinta viva. Eu sou

o que eu construo, diariamente. Ficar sentada, parada, é o que envelhece!

Ainda nessa onda de renovação, como tem sido o trabalho de técnica do “The Voice+”? Como surgiu o convite para esse programa, que tem um nome que poderia muito bem ser o título de um dos seus álbuns, já que você é dona de uma das vozes mais belas e possantes do país? Adorei ser chamada de ‘The Voice’! Obrigada! Quando soube que ia ter mais uma edição do programa para pessoas com mais de 60 anos, enlouqueci. Queria muito ser uma das técnicas do programa. Aí rezei com muita fé para Cidinha, Nazinha e Fatinha [Nossa Senhora de Aparecida, Nossa Senhora de Nazaré e Nossa Senhora de Fátima] e, depois do Círio, veio o convite. Foi uma felicidade enorme para mim, um presentão. Acho o programa muito bem bolado, com um formato inteligente. É uma atração que valoriza a voz e coloca em segundo plano a aparência e outros aspectos mercadológicos do artista. Na minha cabeça, para ser um bom cantor, o mais importante é isso mesmo: o material vocal, o timbre, a afinação, a potência e


FOTO ARYANNE ALMEIDA

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a musicalidade. E o fato de o programa abrir essa oportunidade às vozes com mais de 60 anos é algo fantástico. Não existe idade-limite para realizar um sonho, para ter desejos, para apostar em novos projetos. Enquanto houver saúde, alegria e vontade, a vida deve ser vivida em toda sua plenitude. É preciso tirar o manto de invisibilidade que a sociedade insiste em colocar sobre as pessoas mais velhas.

E, por falar em idade, quando foi que você tomou a decisão de assumir os seus cabelos brancos? Já há algum tempo eu vinha considerando essa hipótese de parar de pintar. Em Portugal, me agradava ver tantas mulheres deixando o grisalho aparecer, com naturalidade. Mas aqui ninguém me deixava fazer isso: o empresário, a turma que cuida da minha imagem… Aí um dia a Netflix me convidou para atuar no filme “Um Pai no Meio do Caminho”, com a Maísa e o Du Moscovis. Eu fazia o papel de uma xamã, a Mãe Lua, e em vez de usar perucas e apliques, apenas paramos de tingir e deixamos o grisalho aparente. Ficou muito bom! O meu cabelo sofria muito com a química das tinturas. Agora ele está mais saudável. A pele também melhorou, meu corpo agradeceu esse ‘detox’. E eu me sinto mais livre, não quero mais ser escrava da tinta. Que maravilha ser uma sessentona sem botox e sem tinturas!

Mudando um pouco de assunto, você já foi a Musa da Redemocratização e é a dona da gargalhada mais gostosa do país. Mas hoje, nesses dias cinzentos, o que podemos fazer para recuperar a democracia brasileira e para voltarmos a sorrir? A democracia é algo de que não podemos abrir mão. Ela foi conquistada a duras penas e é fundamental para vivermos de maneira organizada e em paz, com justiça e dignidade. O país depende das nossas escolhas, e as eleições estão chegando. É nessa hora que devemos agir pela mudança. O voto


CAPA

FOTO CARLOS BORGES MOIRE

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é a nossa arma, e devemos usá-lo de maneira inteligente e responsável. As outras armas devem ficar guardadinhas em seus coldres e bainhas, bem longe disso tudo. Com uma troca no comando da nação, tenho certeza de que as coisas vão voltar aos trilhos e a alegria também vai ressurgir. É importante que voltemos a sorrir o quanto antes. A gargalhada desopila, alivia, desoprime e empodera.

E como salvar a Amazônia? Você, como paraense, conhece muito bem as ameaças que a nossa floresta está enfrentando… A devastação da Amazônia é uma tragédia que vem acontecendo há muito tempo, de maneira sorrateira, insidiosa e implacável. Há décadas, quase ninguém dá o devido valor e o cuidado que merece esse tesouro de biodiversidade. Agora dá para ver no exterior e por aqui algumas pessoas e organizações olhando com atenção e carinho para esse bioma tão importante para todo o planeta. Acredito que essa é uma questão muito urgente e que só pode ser solucionada se for tratada com a devida seriedade e ouvindo os povos da floresta – os indígenas, os ribeirinhos. É sobre isso.

A quarentena forçada pela pandemia foi um momento único e peculiar da história da Humanidade. Esse período de isolamento e reflexão impactou o seu estilo de vida? Esses últimos anos foram bem especiais. Todos nós mergulhamos numa viagem para saber quem somos. Para sobreviver, mudamos tudo. Fizemos muita coisa online - como as lives – e nos reorganizamos para manter vivo e em atividade o nosso ‘núcleo duro’ de anos e anos de trabalho, que incluía os músicos e o pessoal da produção, dos figurinos e da comunicação. Depois de resistir a mais essa pancada, tive uma certeza ainda mais firme de que a música é a minha vida. Ela me abriu portas, me ensinou a andar com minhas próprias pernas e sustenta até

A cantora no Círio de Nazaré, festa católica em Belém, no Pará

hoje a minha família e a minha equipe. Enxergo agora com mais clareza que a minha missão nessa vida é trazer esperança e alegria às pessoas. Talvez tenha sido por isso que Deus me presenteou com essa gargalhada retumbante!

Por falar em mudanças ocasionadas pela pandemia, você já está viajando? Quando pretende voltar a Portugal, onde você mantém um apartamento? Estou viajando bem menos do que gostaria. Ainda não me sinto à vontade e segura para sair por aí. Mas estive em Portugal no ano passado. Quando eu pretendo voltar para lá? Sempre que eu tiver cinco dias de folga!

Por fim, quando você pretende retomar a sua agenda de shows e o que está

preparando para o seu próximo álbum? Passei dez anos sem gravar, antes de “Do Tamanho Certo para o Meu Sorriso”, e mais três antes de “Humana”. Entro no estúdio sempre que alguma música ou alguma ideia nova me leva para lá. Ultimamente, ando ouvindo muita coisa boa e já estou começando a sentir uma vontadezinha de gravar. Mas o meu foco neste momento é no “The Voice+”. Para subir num palco de novo eu sinceramente gostaria de ver o público mais imunizado. Ainda considero arriscado reunir multidões. Brasileiro gosta de cantar alto, de dançar, de abraçar. Aí a máscara cai e como fica? Acho que ainda é um pouco cedo para voltar a fazer shows, mas uma coisa eu garanto: em outubro estarei no Círio de Nazaré!


felipe@felipemorais.com

COLUNA

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POR

FOTO BRANDON ROMANCHUK | UNSPLASH

Marketing e marcas

Felipe Morais

Por que a sua empresa precisa de branding? É a percepção e o posicionamento da marca que definem o valor de seus produtos Começo esta coluna fazendo uma simples pergunta: você pagaria R$ 100 em uma Bic? Pagaria R$ 700 em uma Montblanc? Claro que a sua resposta é não para ambas as perguntas e é muito simples entender o porquê: a marca. Uma Bic custa, em média, R$ 5; ao passo que uma Montblanbc começa em R$ 2.500, logo, enquanto R$ 100 na Bic é muito caro, R$ 700 na Montblanc é muito barato e, dificilmente, é um produto original. A razão dessa sua percepção chama-se branding. Quanto mais uma empresa tem sua marca forte, mais seus produtos têm um valor agregado alto para os consumidores. Bic e Montblanc são apenas canetas, no final do dia uma não faz a sua letra ser mais ou menos bonita, mas uma é um produto para uso rápido, e outro é uma joia. Provavelmente o celular no seu bolso, ou bolsa, é um iPhone. Sabia que um Samsung é melhor que o seu

iPhone? Isso é algo que alguns especialistas em tecnologia dizem. Você pode ter estranhado essa frase, mas essa percepção de que o iPhone é melhor se deve à marca forte da Apple, por isso, ela pode praticar altos preços, pois a ideia de valor é que define o preço para se mostrar descolado e inovador. Isso é o que a Apple passa e o você quer mostrar aos amigos quando tem um produto da maçã mais poderosa do mundo. Quando digo que “produtos são commodities, marcas não” é porque afirmo que, hoje, os produtos são todos similares. Smartphones, carros, roupas, relógio. Há uma grande diferença entre BMW e Mercedes? Claro, falo de produtos que concorrem na mesma categoria, o Onix é bem diferente da Mercedes E400. Marcas diferenciam produtos. Construir uma marca é algo que se faz diariamente e não é do dia para a

noite. A Coca-Cola tem 130 anos e em cada post, campanha ou anúncio está passando seus atributos para seus consumidores. Indico, então, cinco pontos para você avaliar as marcas, o que chamo de 5Ps de Branding: Propósito: por que a sua marca existe e no que ela mudará o mundo? Promessa: o que a sua empresa promete e cumpre aos consumidores? Percepção: como a sua marca precisa ser percebida pelas pessoas? Pessoas: para quais personas você vende? Posicionamento: como a sua marca precisa estar na mente das pessoas? Respondendo essas cinco questões, você já terá um panorama melhor da sua empresa. Aconselho ler o livro “Planejamento de Marcas no Ambiente Digital” (DVS Editora) para conhecer mais sobre como posicionar e fortalecer a sua marca.

FELIPE MORAIS é publicitário, sócio da FM CONSULTORIA e autor de livros de marketing digital e futebol (www.felipemorais.com).


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