DEZEMBRO/2024 distribuição gratuita no aeroporto de congonhas
Gabriel Leone
Ator que interpreta o maior piloto de Fórmula 1 de todos os tempos na série ”Senna”, da Netflix, fala desse e de seus próximos trabalhos no streaming e no cinema
Longe do perrengue dos hostels, Atacama tem opções com mix de conforto e aventura VIAGEM
Através da tecnologia já transformamos a gestão em mais de 20 mil empresas em todo o país. Junte-se a nós!
Acreditamos que para estar entre os melhores, você precisa ousar, ter um grande time e as melhores tecnologias.
E por isso, pensamos sempre à frente e construímos soluções disruptivas que dão autonomia e liberdade para cada um ser protagonista da sua própria evolução.
Assim, você tem mais clareza na tomada de decisões, diminui erros, ganha velocidade, reduz perdas e se destaca no mercado.
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PUBLISHER Pedro Barbastefano Júnior
CONSELHO EDITORIAL Chantal Brissac, Clóvis Cordeiro, Didú Russo, Georges Henri Foz, Kike Martins da Costa, Leonardo Chebly, Luiz Toledo, Paula Calçade, Pedro Barbastefano Júnior e Ricardo F. Marques
REDAÇÃO Paula Calçade (editora executiva); Kike Martins da Costa (editor contribuinte); Rose Oseki (editora de arte), Vivian Monicci (repórter)
COLABORADORES André Hellmeister, Chantal Brissac, Didú Russo, Georges Henri Foz, Jade Mayworm, Karen Kohatsu, Luiz Toledo, Patricia Palumbo
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JORNALISTA RESPONSÁVEL
Paula Calçade MTB 88.231/SP
29HORAS é uma publicação da MPC11 Publicidade Ltda.
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Hora H Lançamentos de estilistas brasileiros para o verão
Capa
Gabriel Leone encarna Senna em nova série da Netflix
Viagem
O Deserto do Atacama revela diversidade impressionante em suas paisagens áridas e oferece conforto em hospedagens luxuosas
Dicas para todos os dias do mês
ARTE EM FOCO "Artistas do Vestir" no Itaú Cultural
HORAS DE VOO Terminal VIP é inaugurado em Guarulhos
BOM DE COPO Saquês ganham maior público no Brasil
BON VIVANT Descobertas surpreendentes no Marrocos
CIDADANIA Marcas sustentáveis para presentear no fim de ano
ACONTECE EM SP Tudo sobre a 11ª edição da CCXP
FORA DE SÉRIE Lançamentos do mês nos streamings
HORA LIVRE Crônica de Luiz Toledo
ARTISTAS DO VESTIR
CURADORIA CAROL BARRETO E HANAYRÁ NEGREIROS
A exposição “Artistas do Vestir: uma Costura dos Afetos” se estende pelos três andares do espaço expositivo do Itaú Cultural (IC), na Avenida Paulista, com mais de 80 peças de mais de 70 artistas – 10 delas comissionadas, sendo quatro criadas exclusivamente para a mostra e seis exibidas pela primeira vez para o público brasileiro. Cada um dos pisos é batizado por um tema – Ancestralidades, Contemporaneidades e Fazeres Contínuos –, mas todos se conectam e dialogam sem hierarquias ou cronologia. “O debate central da exposição é a intelectualidade manual, que alicerça o campo da moda e é espaço de exploração. São costureiras, bordadeiras, pessoas que interpretam nossos croquis para modelagem, por exemplo. Nós dependemos delas!”, define a curadora Carol Barreto.
Emblemática peça no Oficina, série sobre bandas de rock brasileiras, lançamentos da moda e da beleza para o verão e agradável hospedagem na Bahia
H hora
TEATRO | BELEZA | CULTURA | HOTELARIA
Charme de super-herói
NOVIDADE A Barbearia Corleone acaba de inaugurar a primeira Marvel Barbershop da América Latina. Localizada na esquina das avenidas Faria Lima e Cidade Jardim, a Marvel Barbershop by Corleone é inspirada no fantástico universo dos super-heróis e, além dos serviços de cuidado e corte de barba e cabelo, o local oferece uma linha de produtos de fabricação própria, composta por xampu, condicionador, sabonete líquido facial, pomada e cera de cabelo, gel de barbear, pós-barba e óleo de barba. O ambiente conta com fliperamas, colecionáveis em tamanho real, peças temáticas Marvel para decoração e uma loja oficial da Marvel Store by Dream.
MARVEL BARBERSHOP BY CORLEONE AVENIDA BRIGADEIRO FARIA LIMA, 2.902, JARDIM PAULISTANO. TEL. 3167-7110. DE SEGUNDA A SEXTA, DAS 10H ÀS 21H; SÁBADOS, DAS 9H ÀS 20H.
Artista no vinhedo
A figurinista brasileira Paula Tabalipa produz vinhos no Vale de Santa Ynez, nos Estados Unidos, e já faz sucesso com rótulos rosés
POR PAULA CALÇADE
NASCIDA EM SANTA CATARINA, Paula
Tabalipa cresceu no Rio de Janeiro e decidiu embarcar em uma aventura pela Califórnia no final dos anos 1990, carregando ideias e um espírito verdadeiramente empreendedor. Por lá, estudou Design e construiu uma carreira em Hollywood como figurinista, colaborando com grandes nomes da indústria, como os diretores e cineastas James Mangold, Alma Har'el e David Leitch. Entre mergulhos artísticos, viagens e novos idiomas, ela desenvolveu uma profunda paixão pelo vinho. “Trabalhar em um ambiente tão criativo me ensinou a importância dos detalhes, da qualidade e da autenticidade. E o vinho, assim como a moda, é a expressão de personalidade e lugar”, define. Em 2023, Paula trocou os holofotes pela serenidade da região vinícola de Santa Bárbara, onde, ao lado de seu marido, Michael Greenberg, fundou a marca Tabalipa Wine Co. – dedicada à produção artesanal de vinhos Rosé e Syrah. “Senti uma conexão profunda com a terra e um desejo de honrá-la por meio da vinificação.”
O Vale de Santa Ynez, na Califórnia, apresenta um clima e uma composição de solo ideais para o cultivo de uma variedade especial de tipos de uva. “Quando encontramos nossa propriedade atual, nos apaixonamos completamente pela localização, pela casa e pelo lindo vinhedo que existe desde o final dos anos 1970”, conta.
A catarinense com alma carioca e viajante guarda um carinho especial pelo rótulo N1 Rosé de sua marca. “Esse vinho representa não apenas o terroir único do vinhedo, mas também a história por trás de nossas vinhas de 20 anos. É uma expressão genuína de tudo o que defendemos na Tabalipa Wine Co. — sustentabilidade, minimalismo, comunidade e um profundo respeito pela terra”. É possível comprar esse e outros rótulos em www.tabalipawineco.com
CULTURA
“
O Brasil é um grande
país do rock”
Série nacional dá voz e visibilidade a bandas independentes e fomenta o interesse pelo gênero entre os brasileiros
POR PAULA CALÇADE
POR VEZES É PRECISO UM ESFORÇO ATIVO para descobrir e ouvir bandas de rock nacionais e contemporâneas. O trabalho e o talento de artistas brasileiros podem passar despercebidos por muitos ouvintes em rádios e nas plataformas de streamings – porém, para a sorte da boa música, existem aqueles que mantêm os ouvidos atentos. É o caso do empresário e músico Orlando Custódio e do produtor musical Paulo Baron. Ambos apresentam a série documental “Garimpeiros do Rock”, disponível no Globoplay e no Canal Bis.
A produção retrata uma jornada de mais de 10 mil km pelo Brasil, com o objetivo de descobrir e promover talentos da cena underground do rock brasileiro. A série explora a diversidade e a riqueza do rock nacional, apresentando bandas independentes e revelando o potencial do gênero em diferentes regiões. “A maior descoberta foi a quantidade de novas bandas e o desejo de todos pela boa música. Quando converso com os
Em sentido horário, Orlando Custódio e Paulo Baron; Paulo Baron e Roy Z; a dupla com Clemente, das bandas punk Inocentes e Plebe Rude; e Orlando em um dos episódios
músicos, consigo sentir que o sonho de viver pelo rock ainda existe e é muito forte”, conta Orlando.
Em cada cidade, eles mergulham na cena local, conhecendo bandas que representam estilos e subgêneros do rock, desde o rock experimental até o punk. Além das visitas no Brasil, a dupla leva algumas bandas para serem apresentadas em Los Angeles e Las Vegas, onde têm a oportunidade de ter seu trabalho avaliado por grandes nomes do rock mundial. “O Brasil está cheio de novas bandas de rock. Brasília chama bastante a atenção por fazer parte da história do rock brasileiro e, sem dúvida, Curitiba e São Paulo mostram que são grandes potências do gênero!”
Orlando Custódio também é fundador da Red Records – um selo musical independente dedicado ao rock underground desde 2016 – e esteve envolvido em projetos como o Viva Rock Latino, realizado pelo Hard Rock Café, em Curitiba. “Garimpeiros do Rock” está na primeira temporada e conta com direção de Raphael Moraes e com participações especiais de grandes nomes do rock nacional e internacional, como Rudolf Schenker, da banda Scorpions; Kiko Loureiro, que foi guitarrista do Megadeth e do o chef e músico Henrique Fogaça. “A repercussão tem sido incrível, o que nos deixa ainda mais felizes para o lançamento da segunda temporada!”
GASTRONOMIA
Carnes em desfile
Restaurante Varanda D.Inner cria menu-degustação que dedica às carnes o mesmo tratamento de ‘alta-costura’ que os chefs japoneses dão aos seus excepcionais peixes e frutos do mar nos banquetes tipo omakase
POR KIKE MARTINS DA COSTA
NOS BANQUETES TIPO OMAKASE, servidos nos melhores restaurantes japoneses, os chefs têm carta branca para servir o chamado menu-confiança, uma sequência de pratos elaborados com os melhores frutos do mar e peixes do dia. Em um omakase, as receitas são preparadas com primor similar ao adotado pelos grandes estilistas em suas criações de alta-costura, com cortes precisos, técnica apurada na execução e atenção extrema à estética. Inspirado nesses jantares nipônicos, o chef Fábio Lazzarini, do Varanda D.Inner, desenvolveu um “omakase de carne”, com alguns elementos do mar, mas ênfase maior nos cortes bovinos que fizeram a fama do Varanda Grill, o premiado restaurante de carnes nobres que sua família comanda há décadas.
O serviço é oferecido nos jantares de quinta a sábado, sempre às 19h30 e para apenas seis comensais acomodados em um mesmo balcão. O menu é composto por cerca de 15 pequenas porções, finalizadas por Fábio na frente dos
clientes. O festim custa R$ 500 por pessoa. A sequência nem sempre é a mesma – o menu muda de acordo com os melhores cortes disponíveis no dia.
Para abrir os trabalhos, o chef serve três ou quatros “entradas” à base de frutos do mar, como o cappuccino de palmito, lulas e nero di seppia. Depois, para fazer a transição do mar para a terra, é servida uma anfíbia rã. Aí então começa o “desfile” das carnes: tem flat iron com togarashi, tutano no osso com tartar de coxão mole de wagyu brasileiro e bottarga, snack de wagyu japonês com alga nori e wasabi, tempura de carré de cordeiro com coalhada de ovelha, katsu sando de bife de chorizo empanado...
O momento que mais impacta e emociona é quando o chef serve uma “degustação vertical”, com três diferentes cortes de uma mesma peça de picanha. O primeiro, o chamado “steak de picanha”, é delicioso, mas é o que tem menos gordura marmorizada; depois vem o segundo, conhecido como bife de tira, que já se mostra mais saboroso
e tenro. Por fim, vem o “coração da picanha”, que desmancha na boca e é absurdamente saboroso.
“Esse omakase foi concebido para que, em uma única experiência, nossos clientes degustem diferentes cortes e viajem pela imensa diversidade de sabores e texturas da carne bovina. Ela merecia que alguém dedicasse a ela esse tratamento de ‘alta-costura’ aqui no país, pois é uma das protagonistas da gastronomia brasileira”, explica o chef.
Varanda D.Inner
Rua Prudente Corrêa, 432, Jardim Europa, tel. 3039-6500.
BUSINESS CLASS
Sinônimo de eletrificação
Com expansão de infraestrutura e estratégias de marketing inovadoras para atrair mais consumidores, a BYD se torna líder na venda de híbridos e elétricos no país
Com sede na China, a primeira fábrica da BYD no Brasil foi inaugurada em 2015, em Campinas, para montar ônibus 100% elétricos. Dois anos depois, a empresa iniciou a produção de módulos fotovoltaicos e, em 2021, passou a comercializar carros no país. O trabalho e a inovação constantes trouxeram a liderança na venda de veículos 100% elétricos em 2023, comercializando mais do que o dobro de todos os concorrentes combinados. “Já atingimos a marca de 60 mil veículos vendidos em 2024 — um crescimento de 227% em relação ao ano anterior”, afirma Alexandre Baldy, Vice-Presidente Sênior da BYD Brasil e Head Comercial e Marketing da BYD Auto. Eleita pela revista americana "Times" como uma das 100 empresas mais influentes do mundo, a BYD integra o Pacto Global das Nações Unidas (ONU), uma iniciativa que fornece diretrizes para a promoção do crescimento sustentável e da cidadania. Em entrevista à 29HORAS, Alexandre Baldy aprofunda as tendências de novos modelos, tecnologias e iniciativas de marketing no segmento de carros elétricos no Brasil.
COMO A MARCA ADAPTA SUA ESTRATÉGIA DE MARKETING
PARA ATINGIR OS CONSUMIDORES BRASILEIROS AINDA POUCO FAMILIARIZADOS COM A MOBILIDADE ELÉTRICA?
A BYD chegou para revolucionar o mercado brasileiro com carros mais tecnológicos, seguros, bem equipados, com acabamento premium e um excelente custo-benefício. Nossas ações têm como objetivo promover a mobilidade elétrica como uma opção viável e sustentável. O apresentador Luciano Huck tem sido um grande parceiro da marca e nos ajudou a levar a mensagem da BYD para milhões de brasileiros. Somos uma greentech com o maior time de pesquisa e desenvolvimento entre todas as montadoras do mundo. Mais de 100 mil engenheiros trabalham para desenvolver novas tecnologias e aprimorar nossos produtos.
Somente em outubro deste ano, superamos nossa marca histórica mensal de mais 9 mil vendas e 7,4 mil unidades emplacadas no Brasil. No entanto, apesar dos números positivos e com uma forte tendência de crescimento, temos um desafio de enfrentar notícias falsas e levar informação verdadeira para que as pessoas entendam os benefícios da eletrificação, ainda mais no Brasil que possui uma das matrizes energéticas mais limpas do mundo.
BYD
• 1.000 colaboradores no Brasil
•Chegou ao país em 2014
• 7 em cada 10 carros elétricos vendidos no Brasil são da marca
•Líder na venda de carros híbridos
COMO A MARCA PLANEJA SE DIFERENCIAR DE OUTRAS QUE ADENTRAM O SEGMENTO DE MOBILIDADE ELÉTRICA NO PAÍS?
BRASILEIRO?
ALÉM DO ENFRENTAMENTO À DESINFORMAÇÃO, QUAIS OUTROS DESAFIOS A BYD OBSERVA NO MERCADO
Estamos fortemente empenhados com o mercado brasileiro, e a construção da nossa fábrica em Camaçari, na Bahia, é um exemplo desse compromisso. Não à toa, estamos investindo R$5,5 bilhões na nossa nova planta, que, além de criar 20 mil empregos diretos e indiretos, terá capacidade para produzir até 150 mil veículos por ano em uma primeira fase de operação e 300 mil em um momento posterior. Temos também um projeto importantíssimo em andamento: estamos desenvolvendo o motor híbrido flex que, além da gasolina, pode utilizar etanol, um combustível verde e produzido em larga escala no nosso país. Mas o principal desafio é a infraestrutura de recarga. Precisamos ter cada vez mais carregadores, especialmente os de alta velocidade para facilitar o deslocamento nas cidades e nas estradas. Fizemos uma parceria com a Raízen Power para a instalação de 600 carregadores em oito cidades e o número deve crescer ainda mais.
Na outra página, Alexandre Baldy, VP Sênior da BYD. Nesta, modelo BYD King, novo sedã híbrido da marca
Temos uma abordagem profundamente enraizada no Brasil e uma visão de longo prazo. Esse compromisso se estende à nossa estratégia de integração de diversas soluções de mobilidade sustentável, incluindo carros elétricos, ônibus, caminhões, sistemas de transporte ferroviário (como o SkyRail, monotrilho da linha 17-Ouro do metrô de São Paulo), além de módulos fotovoltaicos para energia solar. Essa estratégia nos permite oferecer não apenas veículos, mas um ecossistema completo que tem como foco reduzir a dependência de combustíveis fósseis. Em nossa comunicação, enfatizamos essa visão ampla e integrada, destacando que a BYD é uma parceira no desenvolvimento de um mundo mais verde e inovador.
QUAIS SÃO OS PLANOS DA EMPRESA PARA O FUTURO PRÓXIMO
NO BRASIL EM TERMOS DE NOVOS MODELOS, TECNOLOGIAS E INICIATIVAS DE MARKETING?
A BYD planeja consolidar sua presença com produção local de veículos, incluindo novos modelos elétricos e híbridos. Como nosso maior mercado fora da Ásia, o Brasil é um país estratégico para a expansão global da marca, e nossa meta é estar entre as três marcas mais vendidas nos próximos cinco anos. Esse crescimento será apoiado pela expansão da rede de concessionárias, que deve fechar em 2024 com mais de 150 unidades em operação pelo Brasil. Nosso objetivo é conectar a BYD aos brasileiros como a marca líder em mobilidade elétrica. Para isso, desenvolvemos estratégias de marketing que mostram os benefícios de economia, sustentabilidade e tecnologia dos nossos veículos.
Desembarque glamuroso
Marcas norte-americanas de cosméticos chegam ao Brasil após uma longa espera do público pelos produtos que já se tornaram verdadeiros desejos de consumo
POR VIVIAN MONICCI
Glow Recipe
Com frascos divertidos e instagramáveis e fórmulas limpas de alta performance, a Glow Recipe é a marca de skincare mais falada do momento entre os amantes de beleza. Inspirada na filosofia coreana de cuidados com a pele, seu portfólio sensorial combina frutas ricas em antioxidantes com ativos potentes, nos “sabores” melancia, abacate, ameixa, goiaba e morango – desenvolvidos para proporcionar uma pele mais saudável e luminosa. Entre os queridinhos do público estão o Watermelon Glow Niacinamide Dew Drops e o Watermelon Glow PHA + BHA Pore-Tight Toner. Recentemente, a marca vegana e cruelty free desembarcou nas lojas Sephora no Brasil.
Le Labo
Um pedacinho de Nova York em São Paulo muito aguardado pelos apaixonados por perfumes. A marca nova-iorquina
Le Labo desembarca no shopping Iguatemi com sua famosa boutique-laboratório artesanal, em que os clientes viajam em uma experiência sensorial por meio dos ingredientes e aromas das criações exclusivas, que incluem perfumes, velas e cuidados com o corpo. Uma vez selecionada, a fragrância de preferência é etiquetada à mão e personalizada com local, data e mensagem.
Fenty Skin
Já consagrada no mercado brasileiro, a Fenty – marca de beleza da Rihanna –acaba de lançar por aqui a categoria Fenty Skin, vendida com exclusividade na Sephora. Buscando atender todos os tipos e tons de pele, os produtos são multifuncionais e têm fórmulas limpas, livres de óleo, veganas e sem glúten, enriquecidas com ácido hialurônico, AHA, niacinamida e ingredientes naturais. O extenso portfólio engloba limpeza da pele, hidratação facial, labial e corporal, esfoliantes, creme para as mãos e tratamentos para espinhas. Sucesso absoluto entre a geração Z, tem vários produtos viralizados no TikTok, como o secativo para acnes Blemish Defeat’r BHA Spot-Targeting Gel.
bareMinerals
Após um hiato de 8 anos – operou no Brasil entre 2012 e 2016 –, a marca volta ao país com seus produtos que fazem sucesso no mundo todo. Fundada em 1995, a bareMinerals revolucionou o mercado de beleza ao apresentar os benefícios da maquiagem mineral para a melhoria da pele, com fórmulas minerais cleans e veganas. À venda por aqui com exclusividade na Sephora, os itens incluem bases, hidratantes, blushes, pós e pincéis.
FÉRIAS
Imersão lúdica
São Paulo recebe exposições multissensoriais dos personagens mais amados pelo público para embalar as férias da criançada
POR VIVIAN MONICCI
PARA QUEM VAI FICAR NA CAPITAL neste
fim de ano e está em busca de programas diferentes para curtir em família, três ícones infantis estão com exposições exclusivas na cidade e prometem entretenimento para todas as idades.
O MIS Experience apresenta uma imersão inédita em comemoração aos 25 anos do Bob Esponja Calça-Quadrada, a “Bob Esponja – A Experiência”. O passeio proporciona um mergulho multissensorial em uma das séries animadas de maior sucesso da Nickelodeon e transporta o visitante para o fundo do mar em uma aventura repleta de diversão, nostalgia e interatividade. Em 8 mil metros quadrados, a exposição destaca um acervo raro com mais de 80 itens, esquetes originais, croquis e ilustrações que retratam a evolução do desenho ao longo dos anos, além de itens de colecionadores. Os visitantes podem, ainda, preparar hambúrgueres no Siri Cascudo, tirar a carteira de habilitação na autoescola Escola da Sra. Puff e interagir com águas-vivas no Campo de Águas-Vivas.
Já o Solar Fábio Prado, na Faria Lima, celebra os 30 anos do Castelo Rá-Tim-Bum, um dos mais premiados produtos audiovisuais da história da televisão brasileira. Após o grande sucesso nas últimas edições, que aconteceram no MIS e no Memorial da América Latina, a nova exposição está distribuída em 18 ambientes e tem itens originais e salas inéditas – contando bastidores e homenageando os profissionais que construíram todo o projeto do Castelo, passando pelas músicas, figurinos, cenografia e roteiros –, além da fachada do Castelo em tamanho real, com mais de 17 metros de altura.
E os fãs do universo mágico de Harry Potter não podem perder a “Harry Potter: The Exhibition”, experiência itinerante que reúne uma coleção de apetrechos autênticos do filme, trajes usados pelos atores e recriações de cenas e cenários icônicos. As mais de 20 galerias foram projetadas para serem exploradas por meio da visão, do som, do tato e até do olfato, com muitas surpresas interativas e atividades práticas.
Em sentido horário, fachada do Castelo Rá-Tim-Bum em tamanho real na Faria Lima; exposição “Bob Esponja - A Experiência”, no MIS; e “Harry Potter The Exhibition”, na Oca
Bob Esponja – A Experiência
MIS Experience: Rua Cenno Sbrighi, 250, Água Branca.
A partir de 4 de dezembro.
Terças a sextas, domingos e feriados, das 10h às 19h; sábados, das 10h às 20h. Ingressos a partir de R$ 20 (gratuito às terças).
Castelo Rá-Tim-Bum 30 Anos
Solar Fábio Prado: Av. Brigadeiro Faria Lima, 2705, Jardim Paulistano. Terças a sextas, das 10h às 20h; sábados, domingos e feriados, das 10h às 20h.
Ingressos a partir de R$ 20.
Harry Potter The Exhibition
Oca: Av. Pedro Álvares Cabral, S/ nº, Portão 2, Ibirapuera.
De quarta a sexta, das 10h às 19h; sábados, domingos e feriados, das 9h às 19h.
Ingressos a partir de R$ 60.
MODA
Vamos a la playa!
Estilistas nacionais de beachwear apresentam suas coleções e tendências para a temporada de verão 2025
POR VIVIAN MONICCI
O BRASILEIRO SABE CURTIR UMA PRAIA como ninguém. E, apesar de o biquíni ser uma invenção francesa, ele ganhou toques tupiniquins que representaram uma verdadeira revolução no mercado da moda – até hoje, somos referência no assunto no mundo inteiro. Muito mais do que peças bonitas, a indústria nacional se destaca pelo uso de tecidos de alta tecnologia – com proteção contra os raios UV, por exemplo –, modelagens sofisticadas e estampas únicas.
“Os consumidores, hoje, buscam funcionalidade, conforto e versatilidade. A moda praia não se limita apenas a biquínis e inclui uma variedade de roupas que transitam entre o casual e momentos de lazer”, explica Marcella Sant'Anna, diretora de estilo e marketing do Grupo Rosset, detentor da tradicional marca de beachwear Cia. Marítima. Para
o Verão 25, a marca apresenta uma coleção inspirada na beleza natural de Punta del Este, no Uruguai, com cores marcantes e quatro estampas.
“A Del Mar reflete uma sofisticação despojada, com assimetrias, decotes halterneck e texturas, em peças que podem ser usadas tanto na praia quanto em ambientes urbanos. Vestidos fluídos, quimonos e calças leves continuam a ser destaques, enquanto tons vibrantes como roxo, rosa claro e turquesa traduzem o calor e a energia da estação”, completa.
Outra marca de beachwear com reconhecimento internacional é a Lenny Niemeyer, criada pela estilista homônima, que tem como característica marcante o lifestyle carioca. A grande inspiração para esse verão foi a beleza dos dias ensolarados. “Visitamos as
Em sentido horário, Maiô Asa Delta Estampado La Barra (R$ 528), da Cia. Marítima; Top Cortininha Estampado Chica (R$ 358) e Tanga Amarradinha Estampada Chica (R$ 258), também da Cia. Marítima; e Maiô Triângulo Detalhe Fresh (R$ 658), da Lenny Niemeyer
memórias e histórias de nossas viagens para praias europeias ao criar essa temporada. O verão de 2025 tem um perfume vintage, é sofisticado e traz as estampas que sempre me inspiram, como os florais grandes e as cores complementares”, diz Lenny.
Suas apostas para a estação são bases com texturas, cartela de cores que equilibra tons clássicos e suaves com alguns pontos de luz, e estampas menores que complementam os florais icônicos da marca.
E denominada Sea Wanderer, a a nova coleção de alto verão da ViX Paula Hermanny – marca de lifestyle da estilista Paula Hermanny – é inspirada nas cores e texturas do Mediterrâneo, com bordados e relevos, tricô, tule, crochê com brilho, laise em diversos recortes e padrões, além de alfaiataria com a combinação de linho e organza.
Cia. Marítima
Rua Pamplona, 1.704, Loja 226 - Piso 2, Shopping Jardim Pamplona, Jardim Paulista. Tel. 3052-0338.
De segunda a sábado, das 10h às 22h; domingo, das 14h às 20h.
Lenny
Rua Sarandi, 98, Jardim Paulista. Tel. 2397-0017.
De segunda a sexta, das 10h às 20h; sábado, das 10h às 18h.
ViX Paula Hermanny
Av. Brigadeiro Faria Lima, 2.232, Jardim Paulistano, Shopping Iguatemi. Piso Faria Lima. Tel. 21 99359-0513.
De segunda a sábado, das 10h às 22h; domingo, das 14h às 20h.
À esquerda, os atores Alexandre Borges e Marcelo Drummond na peça "Esperando Godot", e, abaixo, o Teatro Oficina
Fim da espera
Após turnê em Portugal, última peça dirigida por José Celso Martinez, ‘Esperando Godot’, clássico de Samuel Beckett, chega a São Paulo
POR PAULA CALÇADE
OBRA-PRIMA DO AUTOR IRLANDÊS Samuel Beckett, ganhador do Nobel de Literatura em 1969, "Esperando Godot" chega dia 13 de dezembro ao Teatro Oficina, no Bixiga. A peça traz forte simbologia para a Companhia de Teatro Oficina Uzyna Uzona – foi o último espetáculo de Cacilda Becker (montado em 1969) e a última montagem dirigida por José Celso Martinez, falecido em julho de 2023.
“Esperando Godot” marca ainda o retorno de Alexandre Borges a um espetáculo da companhia depois de 30 anos. O ator viveu o Rei Cláudio na montagem de "Hamlet", de William Shakespeare, em 1993 – peça que reinaugurou o Teatro Oficina, com o atual projeto arquitetônico de Lina Bo Bardi e Edson Elito.
Escrito em 1949, pós-Segunda Guerra Mundial, o espetáculo em cartaz é uma grande parábola da sociedade moderna. É o testemunho do fim de uma época e do declínio de uma sociedade. No teatro se encarnam as entidades do mundo que atravessam as épocas, os corpos, as guerras
e a peste, criando mundos, imaginando, experimentando e interpretando a vida a partir do fogo dos que vieram antes e dos que nos esperam adiante.
No texto, Estragão (Marcelo Drummond) e Vladimir (Alexandre Borges) são dois palhaços vagabundos que se encontram no fim do mundo, na encruzilhada entre a paralisia e a tomada da ação. Enquanto esperam Godot, embora não saibam quem ou o que é, a dupla se encontra com as personagens que passam pela estrada: Pozzo – O Domador (Ricardo Bittencourt), Felizardo – A Fera (Roderick Himeros) e O Mensageiro (Tony Reis), que traz notícias inquietantes que podem determinar a perpetuação da inércia ou a libertação total da paralisia em uma reviravolta.
Teatro Oficina
Até 23 de dezembro. Rua Jaceguai, 520, Bixiga.
Ingressos R$ 80 (inteira) no Sympla.
Na Costa do Cacau o relax é mais gostoso
Instalado em meio à exuberante natureza da região de Ilhéus (BA), Txai Resort tem mais de 3 quilômetros de praia praticamente deserta e apenas 38 bangalôs ultra confortáveis
POR KIKE MARTINS DA COSTA
AS BELEZAS DA COSTA DO CACAU não são mais exclusividade de coronéis como os da novela “Renascer”. A região famosa por incluir em seu território uma das mais ricas e biodiversas áreas de Mata Atlântica do país hoje abriga também confortáveis hotéis aptos a receber visitantes do mundo todo. No Txai, por exemplo, o músico britânico Paul McCartney e o ex-presidente da França, Nicolas Sarkozy, com sua esposa, a cantora Carla Bruni, encabeçam a lista de hóspedes famosos.
Com uma faixa de areia de mais de 3 quilômetros, o resort tem 38 bangalôs que se fundem à exuberante vegetação, e todas as estruturas que compõem o hotel ocupam menos de 5% da propriedade, que é rodeada por áreas de proteção ambiental que servem de habitat para espécies como tucanos, micos-leões e bichos-preguiça.
Os bangalôs são ultra espaçosos, com cama king size com dossel, varanda, chuveiro externo e, nas categorias superiores, piscinas privativas.
Membro do seleto grupo Relais & Châteaux, o resort tem dois restaurantes. O principal, o Orixás, tem um cardápio variado que inclui grelhados, massas, risotos, ceviches, pizzas
e algumas receitas com uma pegada mais contemporânea. Já o Praia, com uma descontraída atmosfera “pé na areia”, tem mesas espalhadas em meio a um coqueiral e menu focado em especialidades da culinária baiana, como acarajé, moqueca e bobó de camarão.
pela Mata Atlântica até as praias próximas, como Engenhoca, Havaizinho, Camboinha e Itacarezinho.
Para essas festas de fim de ano, o Txai preparou programas de 5 e 7 noites, por preços a partir de R$ 27.710 por casal. Na noite do dia 24, a Ceia Natalina mistura clássicos internacionais e toques regionais. Na noite de Réveillon, além da ceia com música ao vivo, a celebração inclui um cortejo a Iemanjá na praia, com direito a show de fogos de artifício para marcar o momento da virada.
O spa do resort, o Shamash (Deus do Sol, na mitologia babilônica) fica estrategicamente posicionado no alto de uma colina. Não dá para descrever a sensação de receber uma massagem relaxante numa maca exposta à brisa que vem do mar. Uma série de experiências são oferecidas aos hóspedes, como aulas de surf, de capoeira e de yoga, além de passeios pelas fazendas de cacau locais e por trilhas guiadas Txai
Rodovia BA001, km 48, Itacaré, tels. 73 2101-5000 e 11 3040-5010. www.txairesorts.com
Entre o singular e o diverso
Deserto do Atacama, um dos destinos mais surpreendentes da América do Sul, apresenta uma pluralidade encantadora de passeios naturais e equilibra aventura com hospedagem confortável e acolhedora
VIAGEM gêiseres e um céu estrelado de tirar o fôlego completam a interessante diversidade natural. Por causa da altitude muito elevada, as nuvens ficam próximas ao chão e a sensação é mesmo a de uma jornada extraterreste. Também por isso são necessários alguns cuidados para aproveitar a viagem sem preocupações, como a hidratação constante – o que inclui hidratantes corporais e labiais – usar protetor solar, chapéus e bonés, e levar na mala roupas térmicas que são versáteis nessas condições extremas que fazem a temperatura variar rapidamente entre o calor e o frio. É importante lembrar também de sapatos confortáveis e as botas de trekking são verdadeiras aliadas resistentes.
PISAR NO DESERTO DO ATACAMA, no norte do Chile, é ter contato com a ancestralidade humana e os extremos da natureza. O deserto mais seco do mundo está localizado entre o Oceano Pacífico e as Cordilheiras do Andes – condição que justifica tamanha aridez e responsável por formações geológicas que se materializam em belezas únicas aos olhos de turistas do mundo todo. Os brasileiros são os mais chegados e numerosos, com a facilidade da curta distância e das semelhanças culturais com o país – não faltando razões para uma viagem ao destino.
Ao contrário do que ainda se pode imaginar, a região não é feita apenas de areia e dunas, em paisagens homogêneas. Por lá, lagoas, salares, termas,
A altitude pode ser desagradável para alguns e é essencial começar os passeios aos poucos, respeitando a adaptação do corpo ao novo ambiente. Os guias locais estão sempre atentos ao conforto e à saúde dos viajantes e a companhia desses profissionais é indispensável nas inúmeras atrações do Atacama.
Além de restaurantes diversificados, spas, piscinas e espaços amplos, as opções de hospedagem mais luxuosas oferecem pacotes com passeios guiados – dos mais radicais aos contemplativos. Uma facilidade que se justifica não apenas pela segurança, mas também pela imersão histórica e geológica que monitores podem apresentar e contextualizar aos hóspedes – muitas vezes, os guias pertencem a famílias de povos originários da região, o que torna tudo ainda mais enriquecedor.
O oposto do perrengue
Situado entre a Cordilheira do Sal do Chile e a antiga fortaleza de Pukará de Quitor, uma construção de pedra datada do século 12, o hotel Nayara Alto Atacama proporciona dias de total imersão nesse cenário. O projeto
À esquerda, vista das acomodações e, abaixo, interior da suíte Catarpe, do Nayara Alto Atacama
arquitetônico foi idealizado para criar um espaço que estivesse em perfeita harmonia com as paisagens áridas. A construção seguiu a técnica adobe, em que se utiliza tijolos feitos de terra crua, palha e água, proporcionando assim as cores e texturas que refletem a cultura e a história do Atacama.
São 42 quartos, que podem chegar a 70 m² com direito a terraços privativos – destaque para a suíte Catarpe, que garante vista panorâmica da Cordilheira. O local ainda oferece spa com banhos minerais, piscinas climatizadas
e o restaurante Ckelar, onde é possível realizar todas as refeições.
A gastronomia do hotel é um grande diferencial, uma vez que o centro de San Pedro do Atacama não dispõe de um leque diversificado de restaurantes e é difícil encontrar opções mais sofisticadas. No Ckelar, é recomendável experimentar vinhos chilenos e provar variações do drinque pisco sour – um coquetel elaborado com destilado de uva com limão, açúcar e clara de ovo, que disputa com o vizinho Peru o pódio do mais tradicional e saboroso.
Também há o Charquicán clássico, um prato originário do povo atacamenho –um ensopado espesso, feito com carne moída, abóbora, batata, milho, cebola, alho, ervilhas, cenoura e temperos como cominho e pimenta.
Um momento gastronômico bastante especial no Nayara Alto Atacama é a experiência de Nuestro Quincho, um churrasco que segue a tradição dos asados de muitos países da América do Sul, em que se prepara diferentes cortes de carne, milho e batatas, servidos ao ar livre com a vista realmente espetacular para a Cordilheira.
Paisagens incríveis já são quase clichês do Atacama e o hotel sabe bem desfrutar de todo o encantamento natural e ancestral da região. O Deserto é conhecido como um dos melhores lugares do mundo para observar as estrelas. Os imponentes picos das montanhas que rodeiam o Nayara proporcionam total escuridão e silêncio durante a noite que, sem a contaminação de luz artificial, faz com que planetas e constelações sejam visíveis a olho nu.
O observatório do hotel, chamado de Ckepi ("olho" na língua nativa local, a Kunza), possui ainda um telescópio profissional que permite vivenciar
mais profundamente a experiência, observando as estrelas na solidão em cadeiras especiais e com instruções de guias especialistas.
Contrastes impressionantes
Prova de que o Deserto do Atacama é diverso em suas paisagens são os tons que passeiam do branco até os mais terrosos – variação visível nos trechos de carro ou nas caminhadas para cada atração. O Salar do Atacama, onde vivem flamingos, é a maior planície salgada do Chile. Abriga também lagoas salinas onde vivem outras aves. A Lagoa Chaxa, no centro do salar, é um dos melhores pontos para avistar essas aves em seu habitat natural, cercadas pelas montanhas e pelo cenário árido do deserto.
Já o Vale da Lua é famoso por suas formações rochosas esculpidas pelo vento e pela erosão ao longo dos milênios. A paisagem lembra a superfície lunar, com dunas de areia, cavernas e relevos surreais. No pôr do sol, as rochas ganham tonalidades rosadas e alaranjadas, criando um espetáculo impactante e único.
Outro passeio imperdível são os
gêiseres de El Tatio, localizados a cerca de 4.300 metros de altitude, que constituem um dos maiores campos de gêiseres do mundo. Durante o amanhecer, as colunas de vapor que saem das fontes termais são iluminadas pelos primeiros raios do sol, criando uma visão mágica – que vale o despertar bem cedo para os melhores registros na mente e nas fotos.
E as lagoas de Miscanti e Miñiques, a mais de 4.000 metros de altitude, são rodeadas por vulcões e montanhas. Suas águas azul-turquesa contrastam com a aridez ao redor e com as formações montanhosas e ficam ainda mais intensas em sua cor. Essas águas e seus entornos são habitats de várias espécies de aves e animais, como lhamas, guanacos, alpacas e vizcachas (roedores andinos), que se adaptaram ao clima extremo.
O Atacama também possui uma riqueza ímpar de culturas ancestrais, com povos indígenas que resistiram às duras condições do local ao longo dos séculos. Um dos atrativos mais impactantes e imperdíveis é ouvir com atenção as histórias de resistência, sabedoria e fé relatados por guias e residentes sobre seus antepassados e as populações ancestrais – que encantam pelo respeito à terra, às plantas, aos animais, às gerações passadas e aos próximos.
Nayara Alto Atacama
Camino Pukará, Suchor s/ nº
San Pedro de Atacama, Chile
Tel. 41 3908 6232. Diárias a partir de R$ 3.800.
Horas de voo
Terminal VIP inicia suas operações em Guarulhos
Funcionando a partir deste mês em regime “soft opening”, o Terminal BTG Pactual oferece a seus usuários alta gastronomia, serviços exclusivos e um atendimento personalizado para que os embarques e desembarques sejam feitos rapidez e comodidade
O Terminal BTG Pactual, localizado logo após o terminal 3 do Aeroporto Internacional de Guarulhos, já está funcionando, mas por enquanto em regime “soft opening”. Lá, os passageiros podem realizar o embarque, desembarque e conexões nacionais e internacionais, com o apoio de um concierge que acompanha todo o processo. O ambiente tem salas de reunião e, futuramente, terá também suítes para o descanso dos passageiros em conexão.
A gastronomia é comandada pelo chef Ivan Ralston (do estrelado restaurante Tuju) e o bar tem carta de drinques criada pelo mixologista Ricardo Miyazaki, do premiado The Punch Bar. O empreendimento tem sua bonita arquitetura contemporânea assinada pelo escritório global Perkins&Will. Seus 2,4 mil metros quadrados incluem
área de check-in, raio-x, alfândega e imigração. Dali, os passageiros têm transporte particular em automóveis da Volvo até a aeronave, evitando filas. Existem operações similares em Los Angeles, Atlanta, Londres e Dubai, mas na América Latina não há nada parecido, é um projeto inovador em termos de design e experiência ao passageiro. Para fazer uso do espaço, é necessário reservar o serviço com pelo menos 72 horas de antecedência, por meio do site www.terminal.btgpactual.com. A tarifa é de US$ 590 por pessoa.
Nesse primeiro momento, o Terminal BTG Pactual vai atender apenas os embarques internacionais de 12 companhias aéreas, incluindo Latam, United, Air Canada, Lufthansa, Air France, Iberia, KLM, South African e Emirates. A partir de 2025, a experiência será estendida aos voos de outras empresas.
Radar
Transitória glória
Por causa do G20, o Galeão viveu dias de movimento intenso. Na segunda e na terça, dias em que o aeroporto Santos Dumont esteve fechado e a Ponte Aérea São Paulo – Rio operou com voos entre Congonhas e o Galeão, o aeroporto da Ilha do Governador teve mais de 200 decolagens por dia. Terminada a cúpula e com a reabertura do Santos Dumont, o aeroporto internacional do Rio voltou à sua rotina de pouco mais de 120 decolagens por dia.
Decolagem 1
A aviação civil no Brasil vem mostrando um desempenho invejável. Agora em outubro, o setor alcançou o melhor resultado de sua história, com 10,4 milhões de passageiros transportados. Segundo dados da Agência Nacional de Aviação Civil (Anac), 8,3 milhões de passageiros viajaram em voos domésticos. No segmento internacional, o número total de passageiros transportados foi superior a 2,1 milhões no mês.
Decolagem 2
Com essa performance, o Brasil subiu mais uma posição no ranking mundial de voos domésticos e se tornou o 4º maior mercado em 2024, representando 1,2% do total mundial. Os dados divulgados pela Associação Internacional de Transportes Aéreos (Iata) indicam que a recuperação do número de passageiros em voos internos no Brasil registrou um avanço acima da média mundial. A alta global foi de 5,6%, e o mercado brasileiro cresceu 6,6%.
Bom de copo
O novo momento da bebida milenar
Com consumo em alta no Brasil, o saquê conserva tradições ao mesmo tempo que encontra novos mercados e públicos
Com sabores que variam de leves e delicados a robustos e complexos, o saquê é uma bebida alcoólica milenar japonesa feita a partir da fermentação do arroz. Mais do que um símbolo da cultura, representa um legado de tradição e respeito aos ingredientes locais cultivados ao longo dos séculos.
Hoje, existem mais de 1.600 fabricantes de saquê no Japão, que oferecem mais de 40 mil variedades de rótulos. Historicamente, a produção era dominada por homens e essa exclusividade era justificada como uma forma de "proteger" as mulheres do trabalho árduo, o que, na verdade, refletia preconceitos e desigualdades de gênero.
Ainda com poucas produtoras femininas, as mulheres estão quebrando barreiras e introduzindo inovações, conquistando espaço e respeito na indústria, especialmente na última década. A japonesa Nanami Watanabe, por exemplo, é uma das mais jovens mestras na produção de saquê e se destaca com rótulos como o Hakurakusei Junmai Guinjo, que apresenta um equilíbrio entre notas frutadas e acidez cítrica.
E escolher um bom saquê requer atenção aos detalhes do rótulo. Um dos principais indicadores de qualidade é o grau de polimento do arroz, conhecido como seimaibuai. Esse termo se refere à quantidade de arroz que permanece após o polimento, que remove as camadas externas dos grãos para deixar apenas o núcleo de amido. Quanto menor o seimaibuai, mais refinada é a bebida – resultando em sabores mais complexos e sutis.
Sakê Tomoe, considerado o primeiro craft saquê brasileiro
Outro ponto importante é o processo de fermentação. Saquês classificados como junmai não recebem adição de álcool destilado após a fermentação, o que preserva o sabor puro e o umami da bebida. Métodos tradicionais de fermentação natural, como o kimoto e o yamahai, trazem uma acidez mais acentuada.
O consumo de saquê no Brasil tem aumentado significativamente, impulsionado pela popularidade da culinária japonesa e o interesse por bebidas diferenciadas. A produção artesanal no país tem investido na adaptação da bebida ao paladar local e ao clima tropical. Entre os destaques está o Sakê Tomoe, considerado o primeiro craft saquê brasileiro, criado em homenagem a Tomoe Gozen, uma lendária samurai mulher. Essas iniciativas mostram não apenas o crescimento do mercado brasileiro, mas também uma mudança na produção de saquê em todo o mundo, em que as mulheres começam a desempenhar papéis cruciais, trazendo novas abordagens e perspectivas para uma bebida muito marcada pela tradição.
JADE MAYWORM é saquê sommelière e responsável pelas cartas de saquês e chás do restaurante Elena, no Jardim Botânico, no Rio.
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Bon vivant
UM LUXO DE ACAMPAMENTO
Cresce a busca por experiências inusitadas e o Marrocos está entre os destinos do momento pela proximidade com a Europa e pela garantia de tempo ensolarado
Não é novidade que, em contraponto à busca pelos já conhecidos destinos badalados, a procura por um turismo mais consciente, raiz e conectado com a natureza tem crescido muito. Foi a partir da pandemia que se intensificou o interesse por lugares como Nova Zelândia, Austrália, Machu Picchu e até mesmo Islândia.
O Marrocos sempre foi visto pelos europeus, principalmente pelos franceses, como uma opção de escapada com a certeza de tempo ensolarado e a apenas 3 horas de voo (e a 90 minutos de Lisboa). Tanto as praias de Tânger
como as de Agadir encantam o público com charmosos hotéis do tipo riads (palacetes tradicionais) em Marrakesh, Casablanca ou Taroudan. Sem contar que quase todo mundo ali fala francês – esse era o destino preferido e residência de Yves Saint Laurent fora da França. Aliás, uma visita à residência que ele viveu por 40 anos com o seu companheiro Pierre Bergé, com museu e belos jardins, é obrigatória.
Em novembro fui convidado para um casamento da turma dos nômades digitais em um lugar muito diferente a 40 quilômetros de Marrakesh, em
GEORGES HENRI FOZ é publicitário, restaurateur e empresário franco-brasileiro.
georgeshenrifoz@gmail.com
POR
Georges Henri Foz
Passeio de balão e tendas com piscina e muito conforto da hospedagem Les Roches Noires, no Marrocos
direção à Cordilheira do Atlas, chamado Les Roches Noires. O evento consistia em três dias de festa, de convívio e de comemorações em um acampamento no Deserto de Agafay. Os camps são estruturas montadas em regiões aparentemente inóspitas, onde não há luz elétrica e nenhuma construção – há somente tendas para abrigar os quartos, o restaurante e o lounge que atende uma linda piscina de borda infinita.
As amplas acomodações garantem todo o conforto possível no melhor estilo berbere, a começar pelos tapetes que forram a estrutura e pelas peças de decoração africana. Camas king size e banheiros com chuveiros também fazem um contraponto com o isolamento do local – que é inteiramente iluminado com lâmpadas marroquinas, o que faz o hóspede ter um gostinho de como os exploradores se sentiam. Almoços e jantares trazem invariavelmente pratos locais como tagines, couscous e michui de cordeiro acompanhado de legumes assados e saladas com romãs e especiarias locais. Tudo acompanhado por um serviço delicado como em todo o camp e o Marrocos em geral. É um povo de uma gentileza extrema!
Em uma estadia normal, o máximo de atividade que você encontra por ali é a opção de andar a camelo ou balão, que é uma vivência maravilhosa, ou participar de uma aula de astronomia sob um céu excepcional. Não é à toa que a procura por esse tipo de experiência está em alta, seja para realizar um evento ou para simplesmente desconectar de todo e qualquer ritmo.
Inspire-se e até!
Festa apoteótica
Sexta edição da Golden Carnival, assinada pela Posh Club, agita mais uma vez o emblemático Copacabana Palace em 2025
CONHECIDA POR IDEALIZAR NOITES ICÔNICAS de entretenimento de luxo no Brasil e exterior – como eventos pop-ups na Semana do Art Déco de Miami, Halloween de Nova York, Semana de Moda de Paris, Londres e Milão, verão europeu de Saint Tropez e Ibiza, o Grande Prêmio de Mônaco e, desde 2023, a festa oficial do GP de São Paulo de F1 –, a Posh Club se prepara para desembarcar novamente na capital carioca e somar à magia do Carnaval brasileiro.
A sexta edição anual do Golden Carnival, evento que destaca entretenimento aliado ao glamour, acontece no dia 6 de março de 2025, na semana do desfile das escolas de samba campeãs do Rio de Janeiro, no Copacabana Palace. O evento promete ser o mais glamouroso da temporada.
A festa apoteótica ocupará três salões do famoso hotel, que juntos têm capacidade para 1200 pessoas:
Golden, com pista de dança e 15 espaços exclusivos, sendo nove camarotes, dois side stages e quatro backstages; e Palm e Nobre, que dão acesso à varanda do edifício e serão compostos por bares e lounges.
Entre as atrações de peso que já participaram da festa, estão o DJ Jack-E – um dos principais do jet set europeu e DJ residente do exclusivo club Le Caves Du Roy, em St. Tropez – e Alok, considerado o maior nome da música eletrônica brasileira e que foi eleito pela renomada revista inglesa DJ Mag como o quarto maior DJ do mundo.
Golden Carnival
Hotel Copacabana Palace - Av. Atlântica, 1.702, Copacabana.
Informações e reservas sobre camarotes: (48) 99648-1771.
Site de vendas: www.blueticket.com.br www.poshclub.com.br
Cidadania
Lembranças com significado
Produtos de marcas que respeitam a natureza, com uso de menos recursos naturais em sua produção, são interessantes opções de presentes nas festas de final de ano
Moda
Em 2009, a estilista Flavia Aranha propôs, com a criação de sua marca, uma lógica inversa à que impera no setor de moda, desde a matéria-prima até a mão de obra. O objetivo é fazer roupas que vêm da terra e podem voltar para ela. Flavia usa fibras naturais colhidas por agricultores familiares e desenvolve em seu ateliê uma forma de tingir as peças naturalmente, utilizando cascas de árvores, frutos, folhas e raízes. “O que nos nutre é a valorização do saber ancestral, aliado à necessidade de inovar nos processos industriais e tecnológicos”, diz a estilista.
Chocolate
Fundada em 2004 em Pomerode (SC), a Nugali é a marca de chocolates mais premiada do Brasil, com mais de 40 medalhas em concursos no exterior. Pioneira no desenvolvimento de chocolates com alta concentração de cacau (70% e 80%) e produtos sem aromatizantes, corantes ou conservantes artificiais, ela também foi a primeira no segmento “bean to bar” (do grão à barra), pois acompanha todo o processo desde a compra do cacau direto dos produtores – que recebem valores que permitam investir na produção, gerando desenvolvimento local – até a fabricação e distribuição. O cultivo é feito em sistema agroflorestal sustentável no sul da Bahia e no interior do Pará.
Bem-Estar
Conhecida pela qualidade dos seus óleos essenciais, a doTerra investe em logística reversa e usa embalagens com o selo verde FSC, indicador de que o produto foi feito a partir de processo não degradante ao meio ambiente e que contribui para o desenvolvimento das comunidades florestais. No seu trabalho com agricultores ao redor do mundo, a doTerra inclui iniciativas como construção de escolas, clínicas de saúde e sistemas de água potável, criando um impacto social positivo nessas regiões. Com sua Fundação Healing Hands, apoia projetos globais focados no empoderamento de comunidades e financia iniciativas humanitárias.
Cosméticos
Referência em medicamentos antroposóficos, a marca suíça Weleda produz também ótimos cosméticos para pele e cabelos, além de chás funcionais. Todos os produtos são orgânicos e certificados, pois a empresa cultiva suas matérias-primas em jardins botânicos sustentáveis pelo mundo; um deles fica em São Roque (SP), para onde vão 100% dos resíduos vegetais não utilizados pela fábrica. A Weleda é parceira da farmácia social FarmaWegman, doando insumos para a manipulação de medicamentos antroposóficos entregues a pacientes da comunidade Monte Azul, em São Paulo.
ACELERA, GABRIEL!
ASTRO DA SÉRIE “SENNA”, QUE ACABA DE ESTREAR NA NETFLIX, GABRIEL LEONE CONSTRÓI, AOS POUCOS, SUA CARREIRA INTERNACIONAL.
ESTE ANO ELE BRILHOU NOS CINEMAS AO LADO DE ADAM DRIVER E PENÉLOPE CRUZ EM “FERRARI” E, EM 2025, PODERÁ SER VISTO ATUANDO NA SÉRIE DE ESPIONAGEM “CITADEL”, DA AMAZON PRIME VIDEO
POR KIKE MARTINS DA COSTA
GABRIEL LEONE COMEÇOU SUA CARREIRA atuando em musicais no teatro, depois fez sucesso em novelas e minisséries na TV Globo e agora desponta como artista de fama planetário, com suas atuações no filme “Ferrari” (dirigido por Michael Mann, estrelado por Adam Driver e lançado em fevereiro deste ano nos cinemas do mundo todo) e, principalmente, como protagonista de “Senna”, série em seis episódios recém-lançada na Netflix. Interpretar o mais venerado piloto de Fórmula 1 de todos os tempos exigiu bastante do ator, mas sem trabalho não há recompensa. “Foi o maior desafio da minha carreira, uma honra enorme, uma baita responsabilidade e uma alegria imensa. Estou muito feliz com o resultado”, afirma.
Como parte das ações de divulgação do lançamento da série, em novembro Gabriel foi ao autódromo de Interlagos e viu de perto como a presença de Ayrton ainda é forte no circo da Fórmula 1, mesmo 30 anos depois do terrível acidente em Ímola, na Itália, em maio de 1994, que pôs fim à sua vida e à sua gloriosa trajetória no automobilismo.
Atualmente na Inglaterra, para finalizar as filmagens de sua participação na série de espionagem “Citadel”, da Amazon, Gabriel realiza mais um movimento importante para fazer sua carreira internacional decolar. Aos 31 anos de idade e casado com a atriz Carla Salle, ele segue acelerando, mas já descobriu também o quanto é importante reservar um tempo para cuidar de si, colher os frutos de sua trajetória profissional e aproveitar a vida — que não se resume a trabalho.
Na entrevista que concedeu à 29HORAS, Gabriel fala um pouco dessa dura missão de interpretar um dos maiores ídolos do esporte brasileiro, declara sua paixão pela música, antecipa alguns pequenos detalhes sobre as produções que vai estrear em 2025 no cinema e no streaming e especula sobre um eventual retorno à TV aberta e às novelas. Confira nas páginas a seguir os principais trechos dessa conversa.
O ator no papel de Ayrton Senna, na nova série da Netflix
Quando o Senna morreu você tinha apenas um ano de idade. Como você fez para “descobrir” a dimensão da idolatria dos fãs e do talento dele, anos depois do fatídico acidente no Autódromo de Ímola?
É impressionante como, 30 anos depois do acidente, a presença dele ainda é viva e o legado dele é potente. O Senna foi o mais humano dos heróis, e isso fez a sua fama transcender o automobilismo. Ele é uma referência não só para pilotos, mas também para muita gente, no mundo todo. Agora, por exemplo, estou filmando na Inglaterra, e lá o nome dele permanece muito forte. Todo dia eu percebo como ele é admirado, e continuará sendo por um longo tempo!
Nem deve ter sido difícil para você fazer essa viagem ao passado, considerando que você é fã do “Clube da Esquina” (álbum lançado em 1972 por Milton Nascimento), de Renato Russo (morto em 1996) e do filme “Hair” (dirigido em 1979 por Milos Forman)… Você gostaria de ter vivido em outra época?
A verdade é que sou um saudosista. Tenho saudade até de coisas que eu não vivenciei. Sou muito feliz nos dias de hoje, nessa época em que vivo, mas confesso que tenho uma certa inveja de quem viveu nesse passado. Sou fascinado pela cultura e pela arte dos anos 60, 70 e 80!
É impressionante a semelhança do seu gestual e o do Ayrton em algumas cenas da série. No que você mudou fisicamente para incorporar o personagem?
Essa é uma observação interessante, porque a nossa ideia não era fazer uma imitação. É preciso que se entenda que a série é uma obra de ficção, não é um documentário. Eu sou o canal para contar a história dele. Fiz uma construção
baseada em um extenso trabalho de pesquisa e de observação. Trouxemos algumas características dele, o cabelo, o sotaque paulista, seu jeito peculiar de falar inglês. Mas a proposta nunca foi ser igual a ele. Foi um mergulho para trazer a essência dele. Imitar atrapalha a interpretação, tira a naturalidade.
E o que a sua personalidade tem em comum com a do Ayrton?
A característica mais marcante do Ayrton é a sua determinação. Ele sempre batia na tecla do “confie em você”, “não desista”, “tenha foco para atingir seus objetivos”. Nesses aspectos, eu me vi nele. Corro atrás dos meus sonhos e me entrego de corpo e alma àquilo que me proponho a fazer.
Há alguns meses, te vimos interpretando o piloto espanhol Alfonso De Portago no filme “Ferrari”, e agora você aparece no papel de Ayrton Senna. Não tem medo de ficar estigmatizado como “eterno piloto”?
Isso, na verdade, foi uma grande coincidência. Coisas que o destino apresenta para a gente. Antes de fazer “Ferrari”, eu já estava escalado para “Senna”. Aliás, foi ótimo para já ir me familiarizando com o universo do automobilismo. A verdade é que “Ferrari” e “Senna” são duas produções muito distintas. Para mim, um trabalho não teve quase nada a ver com o outro, a não ser esse pano de fundo das corridas. Mas o De Portago e o Senna têm uma trágica coincidência que os une: os dois morreram em acidentes nas pistas!
E se no ano que vem algum produtor de elenco te chamar para interpretar o jovem Emerson Fittipaldi, você aceitaria? Eu provavelmente não aceitaria, porque, se topasse, eu estaria
me repetindo: mais uma vez seria uma biografia, a história de um piloto brasileiro... Aí deixaria de ser coincidência para ser uma reincidência.
Em “Piedade”, você atuou ao lado de Fernanda Montenegro; em “Um Lugar ao Sol”, fez par romântico com Andrea Beltrão; em “Duetto”, contracenou com Giancarlo Giannini e, em “Ferrari”, trabalhou com Adam Driver e Penélope Cruz. Essas trocas te fazem um ator melhor?
Todos esses foram muito generosos comigo. Tive muita sorte de cruzar com pessoas que me transformaram. Ao lado desses gigantes, fico muito atento e muito aberto para aprender e absorver tudo o que eles me oferecem. Você citou alguns, mas eu também tive trocas incríveis com o Antônio Fagundes e com o Domingos Montagner em “Velho Chico”. Eu não me fixo apenas na técnica deles, também admiro e tento espelhar a postura profissional deles.
Você não é um heavy user de redes sociais e tem uma presença até que discreta na internet. A maioria das suas postagens são — ótimas — dicas de filmes e discos. O que você acha dessas escolhas de elenco que levam em conta
o número de seguidores do artista cotado para um papel. Sua amiga Alice Wegmann e atores como Vladimir Brichta, Armando Babaioff e Fernanda Torres já se manifestaram a respeito. Qual a sua posição?
Eu acho isso um grande de um absurdo. Isso não é critério. Nada contra escolher uma pessoa que não tenha grande experiência como ator, contanto que ela vá bem nos testes — atores naturais são usados por muitos diretores. Mas o número de seguidores não pode ser parâmetro para embasar uma escolha. Imagine um grande ator com poucos seguidores sendo preterido por um ator fraco, mas com alta audiência nas redes sociais. Como assim? Considero isso um desrespeito com a nossa profissão!
Em 2025, você estará na 2ª temporada da série “Citadel”, superprodução da Amazon Prime Video. O que você pode adiantar sobre esse trabalho?
Estamos finalizando as filmagens em Londres este mês, mas não posso falar nada sobre o meu personagem, meu contrato tem uma cláusula de confidencialidade. Só posso te dizer que eu aceitei o papel porque o meu personagem me conquistou, me instigou. Não topei apenas porque trata-se de uma grande produção que vai ser exibida no mundo todo. “Citadel” é uma série de ação e espionagem muito bacana. Ela é produzida pelos geniais irmãos Anthony e Joe Russo [responsáveis por blockbusters como “Capitão América” e “Os Vingadores”], tem um elenco incrível e vem sendo uma experiência fantástica para mim.
Gabriel Leone em cenas da série "Senna": à direita, com Alain Prost (interpretado pelo francês Matt Mella); abaixo, no histórico pódio de Interlagos em 1993 e com Xuxa (vivida por Pâmela Tomé)
Gabriel Leone no "Programa do Jô"; com Andrea Beltrão em "Um Lugar ao Sol"; com Alice Braga em "Eduardo & Mônica"; nas filmagens de "Ferrari"
Também no ano que vem, veremos você atuando ao lado de Wagner Moura no filme “O Agente Secreto”. Fala para a gente do seu personagem e de como foi ser dirigido pelo cineasta pernambucano Kléber Mendonça. Acho mais legal as pessoas chegarem ao cinema sem saber. Causa mais impacto, surpresa. Mas posso dizer que trabalhar com o Kléber me deixou muito feliz. O roteiro que ele escreveu é sensacional, com uma história inteligente. Eu já fiz vários trabalhos em Recife (como “Piedade” e “Onde Nascem os Fortes”) e essa é uma cidade onde tenho muitos amigos e ótimas recordações.
Sendo requisitado para tantos trabalhos no cinema, no streaming, no Brasil e no exterior, ainda existe alguma chance de você voltar a fazer uma novela da TV aberta, bloqueando a sua agenda e a sua vida por mais de seis meses por causa de um único trabalho?
Novela consome quase um ano inteiro! Adorei ter feito “Um Lugar Ao Sol” e “Velho Chico”. Novela no Brasil tem um alcance extraordinário, tem uma importância social, traz temas interessantes à discussão. Em algum momento eu devo voltar, mas certamente não no curto prazo.
Você gosta de cantar e já atuou em musicais como “Os Miseráveis” e “Wicked”. Você tem planos de lançar um álbum?
Eu adoro cantar, estudei canto e toco violão. O canto e o domínio de um instrumento são ferramentas importantes no meu trabalho, e eu não vivo sem música. Não sei se um dia vou conseguir lançar um álbum, mas gostaria de fazer um show. Isso é bem mais possível, mas eu precisaria dar uma pausa em meus trabalhos como ator para me dedicar exclusivamente a isso. Nesse momento, está difícil…
Para concluir, você ainda está com o pé do acelerador no fundo ou prefere andar mais devagar nesse momento para “curtir a viagem”?
Sempre que estou envolvido em algum trabalho, piso com força no acelerador, me esforço para aproveitar ao máximo as oportunidades que aparecem na minha vida. Mas nesses últimos anos eu tenho tentado selecionar os projetos nos quais vou me jogar. Sinto que é igualmente importante desacelerar, relaxar, colher os frutos, ir mais devagar e não ficar simplesmente emendando um trabalho no outro. Preciso ter tempo para cuidar de mim, para curtir a minha família. O jeito ideal de manejar isso é usando o pé do acelerador como o Ayrton faria, com sabedoria!
Acontece em SP
Em sentido horário, CCXP 2023, animação "Sonic 3" e filme "Entre Montanhas", da Apple TV
Das telas direto para a São Paulo Expo
Atores, diretores e produtores das séries e dos filmes mais adorados pelo público desembarcam na cidade para a 11ª edição da CCXP
A CCXP – o maior festival de cultura pop do mundo – já recebeu mais de 1,75 milhão de pessoas ao longo de todas as edições em São Paulo, uma da CCXP Tour em Recife e uma internacional da CCXP Cologne, na Alemanha. Em maio, o festival esteve também na Cidade do México. A edição deste ano, que ocorre entre os dias 5 e 8 de dezembro, na São Paulo Expo, apresenta conteúdos exclusivos e atividades especiais de grandes marcas como Warner Bros., Discovery, Paramount Pictures, Apple TV + e Prime Video.
A Apple TV+ apresenta Anya Taylor-Joy e Miles Teller no painel do filme “Entre Montanhas”, além de Adam Scott, Britt Lower, Dan Erickson e Tramell Tillman, que representam a série “Ruptura”. Outra novidade é o ator e diretor brasileiro Wagner Moura, que é
o grande homenageado desta edição. Assim como foi em 2023 com a Xuxa, Wagner conta com um painel especial do Palco Thunder by Claro TV+ para falar sobre sua trajetória.
Já Paramount Pictures traz o painel de “Sonic 3”, que destaca James Marsden, Ben Schwartz, Jeff Fowler, Tika Sumpter, Neal Mortiz e Toby Asher. O Prime Video, por sua vez, anunciou um painel diversificado com seis títulos diferentes. Além de todas as obras internacionais, a plataforma apresenta ainda o lançamento de “Tremembé”, com Marina Ruy Barbosa, Bianca Comparato, Felipe Simas e Ullisses Campbell.
Até o fechamento desta edição da 29HORAS, as credenciais diárias para o festival já estavam esgotadas, mas ainda era possível adquirir ingressos
para o terceiro dia de festival por meio do pacote de 4 Dias e o do Epic Pass. A venda das credenciais da CCXP24 acontece no site Mundo Ticket e os ingressos têm preços a partir de R$ 200.
CCXP 2024
De 5 de dezembro a 8 de dezembro de 2024. São Paulo Expo - Rodovia dos Imigrantes, km 1,5
A Corrida Internacional de São Silvestre aproxima-se da centésima edição. A 99ª corrida ocorre em 31 de dezembro de 2024 (terça-feira) e são esperados 37,5 mil corredores. O percurso – de 15 km –começa e termina na Avenida Paulista. Inscrições em www.saosilvestre.com.br.
29H agenda
PROGRAMAS PARA TODOS OS DIAS DO MÊS
DELÍCIAS COM GOSTO DE NATAL
Este lindo bolo red velvet com guirlanda de alecrim é uma das gostosuras que podem ser encomendadas na Casa Santa Luzia para as ceias de Natal e de Réveillon. Saiba mais sobre essa e outras sugestões para incrementar as suas celebrações de fim de ano.
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GASTRONOMIA
Vegetais são as estrelas no menu do restaurante Tau Pág. 42
METAL
Iron Maiden faz showzaço na arena Allianz Parque
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AUTOMOBILISMO
Carros elétricos disputam ePrix na região do Anhembi
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CINEMA
“Auto da Compadecida” ganha divertida continuação
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2
segunda
Clássico renovado
Há duas décadas, a Lanchonete da Cidade faz sucesso entre os paulistanos. Seu cardápio tem sandubas que já se tornaram clássicos, como o Bombom, o Tropicália e o Totó. Para marcar a data, a rede lançou o Bombom 20, feito com um blend de 180 g de carnes Angus e Wagyu, pasta de alho negro, queijo gruyère, disco de cebola na chapa e caldo de costela. Tudo montado num pão selado na manteiga de tutano.
F Alameda Tietê, 110, Jardins | Rua Coropé, 51, Pinheiros | Avenida Macuco, 355, Moema.
1 domingo
Brunino
A Caramel Brownieria — confeitaria familiar idealizada por Patricia Takeda e sua mãe, Ana Paula Takeda — está cheia de novidades para este Natal. A principal é o Brownietone de Nutella, um chocotone recheado com brownie intercalado com creme de avelã, e na cobertura, creme de avelã e pedaços de Kit Kat, Kinder Bueno, Alpino e uvas drageadas. Cada peça com 1 kg custa R$ 152.
F Avenida Comendador Alberto Bonfiglioli, 456, Jardim Bonfiglioli, tel. 995447-8971.
3 terça
On the rocks
A atração desse fim de ano no Parque do Ibirapuera é um castelo de gelo, com escorregadores e muita neve. Assinado por Wenistus Asanga, um dos maiores escultores de gelo do mundo, o castelo foi produzido com 4 mil blocos. A construção tem 8 m de altura por 13 m de comprimento e é preciso vestir luvas térmicas para encarar o frio que pode chegar a -20oC. Ingressos entre R$ 80 e R$ 100 para adultos e maiores de 14 anos (crianças entram de graça).
F Avenida Pedro Álvares Cabral, s/ n°, Ibirapuera.
4 quarta
Vegê é o tal
Com cozinha chefiada por Fábio Battistella e Gabriel Haddad, o restaurante Tau tem os vegetais como protagonistas, em receitas inventivas e cheias de sabor, sem emulações do tipo “estrogonofe de cogumelos” ou “moqueca de palmito”. É impossível resistir à deliciosidade dos bolinhos de lentilha com tahine e romã ou do Katsu Sando da casa — mini-sanduba recheado com shitake, tarê de tâmaras, couve, tucupi preto, alho confit e gengibre.
F Rua Harmonia, 797, Vila Madalena, tel. 99458-8677.
7 sábado
Eletrizante
5 quinta
Goles rebeldes
Renata Nascimento é quem assina a carta de coquetéis do Bargo — bar subterrâneo do Borgo Mooca —, inspirada nos anarquistas que viveram no Brasil. “Além da ascendência italiana do Borgo, quis exaltar a alma rebelde que temos no bar”, explica a mixologista. Destaque para o Colônia Cecília (feito com vermute, café, jerez oloroso e amaretto) e para o Old Umami (à base de bourbon, tintura de cogumelo, bitter Angostura e jerez Pedro Ximenes).
F Rua Barão de Tatuí, 302, Santa Cecília, tel. 97574-3213.
A temporada 2024/2025 da Fórmula E começa hoje com o e-Prix São Paulo, realizado num circuito armado na zona norte, entre o Sambódromo, o Distrito Anhembi e a Marginal Tietê. Na pista, os carros com propulsão elétrica atingem velocidades superiores a 300 km/h. O Brasil estará representado por Lucas di Grassi, piloto da equipe Lola Yamaha ABT e campeão da categoria em 2017. Ingressos a partir de R$ 83,75. F Avenida Olavo Fontoura, 1.209, Santana.
8 domingo
Braseiro na calçada
Hoje, das 12h às 17h, o restaurante Charco, comandado por Tuca Mezzomo, realiza a 3ª edição do Charco na Rua. O evento, que celebra a cultura latina em torno da brasa, recebe os chefs Fred Caffarena, Tássia Magalhães, Eduardo Ortiz e Dagoberto Torres. Juntos, eles preparam suas receitas em grelhas dispostas na rua. Para completar, drinques criados por Alice Torres (do Guarita) e boa música, tudo ao ar livre.
F Rua Peixoto Gomide, 1.492, Jardins, tel. 94631-4065.
6 sexta
Sonzêra
A banda britânica
Iron Maiden faz hoje no Allianz
Parque um show de sua turnê “The Future Past Tour”, que já teve apresentações na Austrália, no Japão e nos Estados Unidos. O setlist inclui material novo e músicas que não eram tocadas há muitos anos, além de várias das favoritas dos fãs. Tem ainda faixas do mais recente álbum de estúdio da banda, “Senjutsu”, de 2021. Ingressos de R$ 160 a R$ 900.
F Rua Palestra Itália, 500, Pompeia.
9 segunda
Pedazzo
Na Taglio, as tradicionais pizzas romanas vendidas em pedaços retangulares são feitas com massa que passa por 48 horas de fermentação e é elaborada com farinha italiana. Entre as coberturas, os destaques do cardápio são a clássica Margherita, a Catalunha (com tomate, scam orza, salame Pirineus, pimentão e cebola caramelizada) e a Parma & Rúcula (com stracciatella, presunto artesanal, rúcula e balsâmico).
F Rua Conselheiro Brotero, 870, Higienópolis, tel. 3666-3705.
Terra Média
Em cartaz nos cinemas, “O Senhor dos Anéis: A Guerra dos Rohirrim” é mais uma produção derivada da saga criada por J. R. R. Tolkien. O longa de animação acompanha a história não contada por trás do famoso Abismo de Helm, a fortaleza icônica que ajudou na jornada de Aragon, Legolas e Gimli centenas de anos antes da fatídica Guerra de Rohirrim, contando a vida e os tempos sangrentos de seu fundador, Helm Hammerhand, o rei histórico de Rohan.
11
quarta
Santa encomenda
Quem quiser encomendar itens para a ceia de Natal ou para a festa de Réveillon não pode deixar de conhecer as delícias que a Casa Santa Luzia preparou. Dentre os pratos principais, destaque para o tender com glaze de cranberry e para o bacalhau com brócolis, tomates confit e ovos de codorna. Para a sobremesa, a dica é o bolo Christmas Red Velvet, recheado com compota de morango e coberto com cream cheese frosting. Pedidos só até o dia 18. F Alameda Lorena, 1.471, Jardins, tel. 3897-5000.
12
quinta
Japa espaçoso
Roberto e Rodrigo Nakamori expandiram o restaurante Nakka Itaim, com projeto assinado pelo arquiteto Naoki Otake. O bar foi ampliado e foi criada uma sala privativa para eventos sociais e corporativos. No cardápio da casa, seguem brilhando as receitas elaboradas com peixes ultrafrescos, como o delicioso sashimi maçaricado de barriga de salmão e as tentadoras tiras de wagyu servidas na pedra de sal. F Rua Pedroso Alvarenga, 890, Itaim, tel. 2594-2577.
Jardim das delícias
O Trio Garden — novo empreendimento do Grupo Trio, com 30 anos de tradição em eventos — é um restaurante perfeito para o brunch ou para um almoço. O cardápio tem ovos benedict, croques monsieur e pratos como o Cupim Catupiry (carne assada lentamente e escoltada por demi glace, mil folhas de batatas, brócolis na brasa, chips de alho e catupiry) e os nhoques com fonduta de gorgonzola e nozes. F Rua Gerivatiba, 207 (Edifício River One), Butantã, tel. 91768-8131.
14 sábado
Dois irmãos
A turnê “Caetano & Bethânia” chega a São Paulo, com shows hoje, amanhã e quarta na arena Allianz Parque. Os dois irmãos nascidos em Santo Amaro da Purificação (BA) celebram uma parceria de 60 anos que se iniciou com um show em 1964, em Salvador. Nesse lindo reencontro, eles interpretam sucessos como “Alegria, Alegria”, “O Quereres”, “Os Mais Doces Bárbaros”, “As Canções Que Você Fez Pra Mim” e “Reconvexo”. Ingressos de R$ 135 a R$ 520. F Rua Palestra Itália, 500, Pompeia.
Festa da carne
A
Fazenda
Churrascada é um “case” de sucesso que fica mais compreensível quando a gente se senta em uma das centenas de mesas do espaço gigantesco e prova uma das carnes executadas à perfeição. E, para divertir a criançada, o restaurante instalado em uma fazenda centenária oferece, de segunda a domingo, uma estrutura de entretenimento completa, com fliperama, sala de jogos, parede de escalada, tirolesa, camas elásticas e monitores.
F Avenida Morumbi, 5.594, Morumbi, tel. 2649-4394.
17 terça
Made in Normandy
Em outubro, a manteiga francesa Isigny Ste. Mère promoveu o concurso “O Melhor Croissant do Brasil”. Um corpo de jurados avaliou os produtos elaborados por padeiros da cidade de São Paulo, do interior do estado e de outras unidades da federação até escolher o vencedor. O troféu ficou com o café e padaria Prime Coffee, que produz não só croissants tradicionais, mas também smashs, New York Rolls, recheados e cobertos com chocolate.
F Rua Vilela, 652, Tatuapé, tel. 2941-9256.
16 segunda
Massa real
Em pausa desde a pandemia, o Mesa III Pasta-Café está de volta! Em um espaço ensolarado e convidativo, a simpaticíssima
Ana Soares serve deliciosos almoços, em que as massas são as estrelas. Tem cappelletti de carne, espinafre e manjerona, fidelini paglia e feno ao pesto genovês, nhoque do dia com molho e verdura, agnolotti de búfala e manjericão com molho delicado de tomates ou ainda raviolis-plin de zucca na manteiga de sálvia.
F Rua Dr. Paulo Vieira, 21, Sumaré, tel. 94012-8191.
18 quarta
Clássico paulistano
O bar Astor é um templo da noite, mas tem também boas atrações diurnas, como o Almoço Boêmio, servido de segunda a sexta. A refeição custa R$ 85. De entrada, vá de saladinha ou de empada do dia. De principal, opte entre o frango provençal com purê de batatas ou Steak Haché (steak tartare selado, com molho mostarda, ovo frito e batata rústica). Para sobremesa, peça a mousse de chocolate.
F Rua Delfina, 163, Vila Madalena, tel. 94364-3170 | Rua Oscar Freire, 163, Jardins, tel. 94364-3170.
Lendas da savana
Estreia hoje nos cinemas “Mufasa: O Rei Leão”, prólogo do live action de “Rei Leão”. O filme conta a história de Mufasa e Scar antes do nascimento de Simba. Rafiki, Timão e Pumba narram a lenda de Mufasa à jovem leoa Kiara, filha de Simba e Nala. Narrada através de flashbacks, a história apresenta Mufasa como um filhote órfão, perdido e sozinho até que ele conhece um sábio e nobre leão chamado Taka, que o guia em uma grande jornada pelas Terras do Orgulho.
quinta
México lindo
Os chefs Caio Alciati e João Gertel são os nomes à frente da LosDos Cantina, restaurante despojado que se inspira nas cantinas mexicanas: com comida tradicional e execução caprichada. O menu de almoço tem tacos, chilaquiles e combos, mas o jantar tem maravilhas como o Vuelve a La Vida (espécie de gazpacho picante com frutos do mar e avocado) e as lulinhas na brasa com mole branco e tortillas.
F Rua Dr. Vila Nova, 150, Vila Buarque, tel. 94985-1772.
Doçuras natalinas
Para este Natal da doçaria Açucareiro da Nana, a confeiteira Nana Fernandes preparou uma linha muito especial de gostosuras. Um dos destaques é o tradicional bolo de nozes recheado com baba de moça e coberto com merengue e folhas de ouro. Outras ótimas pedidas são o bolo de chocolate com damasco (inspirado na famosa Sacher Torte austríaca) e o bolo de ganache com cerejas — uma releitura do clássico Floresta Negra.
F Rua Guaipá, 186, Vila Leopoldina, tel. 96403-6040.
Noite mágica
domingo
A companhia de dança Paula Castro apresenta somente até hoje uma montagem do clássico balé “O Quebra-Nozes” no Teatro Villa-Lobos. A história se passa na ceia de Natal da família Stahlbaum, onde a jovem Clara recebe um quebra-nozes em forma de soldado de presente. Após a festa, Clara testemunha uma mágica transformação: os brinquedos ganham vida, incluindo o Quebra-Nozes, que vira um príncipe. Ingressos a partir de R$ 45.
F Avenida Profa. Ruth Cardoso, 4.777, Alto de Pinheiros.
Botecagem
O Grupo Salve Jorge acaba de inaugurar o bar Ômadá, no coração da Vila Madalena. O menu destaca petiscos — como os bolinhos de feijoada e a calabresa flambada na cachaça — e pratos como o paillard de mignon empanado. A carta de drinques, assinada pelo premiado mixologista Marcelo Serrano, tem opções como a Moscow Mule e o Jeni Sour (à base de licor de jenipapo, Campari, folhas de sálvia e sucos de limão e de abacaxi).
segunda
F Rua Mourato Coelho, 1.084, Vila Madalena, tel. 3812-4342.
24 terça
Natal encantado
Todo final de ano, o restaurante Chalezinho cria um cenário cheio de magia, incluindo milhares de microlâmpadas, uma árvore de Natal com cinco metros de altura, neve artificial e trenós. Hoje, até o Papai Noel vai dar as caras por lá, a partir das 18h30. A noite terá ainda um show musical incrementado com personagens típicos do Natal. Os ingressos têm preços de R$ 119 a R$ 449. A fondue especial da ceia de Natal é de queijo, servida com pedaços de tender.
F Rua Itapimirum, 11, Panamby, tel. 3501-9322.
25 quarta
Só sei que foi assim
Estreia hoje nos cinemas o longa “O Auto da Compadecida 2”, dirigido por Flávia Lacerda e Guel Arraes. O elenco traz mais uma vez Selton Mello e Matheus Nachtergaele nos papéis de Chicó e João Grilo. As novidades são Taís Araújo como a Compadecida, Eduardo Sterblitch como Arlindo e Luís Miranda como Antônio do Amor. Fabíula Nascimento interpreta Clarabela, uma personagem “importada” da obra “A Farsa da Boa Preguiça”, também escrita pelo paraibano Ariano Suassuna.
À francesa
Após 18 anos em Higienópolis, a Mercearia do Francês se transferiu para as proximidades do Parque Ibirapuera, em um imóvel ensolarado e com bastante espaço ao ar livre. No cardápio, assinado pelos chefs Steven Kerlo e José Luis Balon, os destaques são alguns dos mais deliciosos clássicos da gastronomia francesa, como as moules et frites (mexilhões ao vinho servidos com batatas fritas), o steak tartare, o filet au poivre e o confit de canard.
F Rua Afonso Brás, 200, Vila Nova Conceição, tel. 3045-8332. 26 quinta
O Mag é um restaurante que reverencia o multicultural bairro do Bom Retiro. Da cozinha comandada pelo chef Pedro Pineda, saem pratos com as mais diversas inspirações. Tem carne cruda de wagyu com milho andino, o arroz de tomate com berinjela e pimenta coreana gochujang e ainda a moqueca de peixe e frutos do mar com farofa de dendê. O nome da casa faz referência à canção “Magnólia” — clássico de Jorge Ben de 1974. F Rua Afonso Pena, 371, Bom Retiro, tel. 97203-3231. 27 sexta
Magnetismo
28 sábado
Mostra antropofágica
O Itaú Cultural recebe a Ocupação Oswald de Andrade até o final de fevereiro. A exposição, que marca os 70 da morte do escritor, apresenta a construção da obra do modernista, entre poesia, romance, dramaturgia, jornalismo, filosofia e militância. São mais de 160 itens, entre manuscritos e datiloscritos originais, fotos de família e pessoais, além de vídeos com depoimentos de estudiosos de seu trabalho. Entrada gratuita. F Avenida Paulista, 149, Paraíso, tel. 2168-1777.
Natal sem fim
29 domingo
Japa sangue bom
A rede carioca de restaurantes japoneses Gurumê pegou a ponte aérea e acaba de desembarcar em São Paulo. Com um bonito e espaçoso salão, a unidade paulistana tem uma maior variedade de peixes e pratos exclusivos. Exemplos disso são os tartares de centolla e de Wagyu com nori crocante, o robata de Wagyu e o nhoque de kabocha com camarão. Do balcão de sushis, a duplinha de lagostim é uma das novidades servidas apenas nesse novo endereço.
F Rua Natingui, 1.536, Alto de Pinheiros, tel. 5194-6300.
31 terça
Joyeux 2025!
A filial paulistana do café parisiense
Se você é um verdadeiro fã de panetones, pode seguir consumindo essa delícia mesmo depois do Natal. Aposte nos Panettone Bites da Lindt. Cada lata traz 200 g de pedaços de panetone de frutas cristalizadas envoltos em chocolate dark e custa R$ 89,99. Como os quitutes vêm em um saquinho fechado, eles permanecem frescos e macios por um bom tempo.
F Avenida Rebouças, 3.970 (Shopping Eldorado), Pinheiros, tel. 3031-3675 | Avenida Paulista, 2.064 (Center 3), Consolação, tel. 2738-9750. 30 segunda
Les Deux Magots promove sua 1ª noite de Réveillon com um jantar em quatro tempos. Entre os pratos, vai ter salmão defumado com blinis e caviar, frutos do mar (robalo, camarão e vieiras) com molho de champagne e filé mignon a Rossini (com foie gras). Cada convite custa R$ 1.950 — valor que inclui sobremesas e open bar. Cada casal recebe também uma garrafa de champagne Perrier Jouet para saudar a chegada de 2025.
F Rua Colômbia 84, Jardim América, tel. 3068-0028.
Fora de série
Martins
Streaming estreia animação genial, novela brazuca e clássico literário
Netflix aposta em adaptação do premiadíssimo livro “Cem Anos de Solidão”; Disney+ lança série derivada de “Divertida Mente”, o desenho animado com maior faturamento na história do cinema; e Max coloca no ar sua primeira novela produzida no Brasil, recheada de ex-estrelas da Globo
“BELEZA FATAL”
Max
Primeira novela com produção original da Max no Brasil, “Beleza Fatal” estreia dia 27 de janeiro e traz em seu elenco atores bem conhecidos, como Caio Blat, Giovanna Antonelli, Marcelo Serrado e Murilo Rosa. Com 40 capítulos, o folhetim conta a história de Sofia (Camila Queiroz), que presencia a prisão injusta de sua mãe, Cleo (Vanessa Giácomo), vítima de uma armação perpetrada por Lola (Camila Pitanga). Com o passar dos anos, Sofia se torna obcecada por vingança contra quem destruiu sua família.
“CEM ANOS DE SOLIDÃO”
Netflix
“PRODUÇÃO DOS SONHOS”
Disney
Esta é uma série animada que estreia no dia 11 de dezembro e é derivada da franquia “Divertida Mente”, sucesso absoluto de público e crítica. A ação é ambientada entre os acontecimentos dos longas 1 e 2. Com quatro episódios, a série busca aprofundar o entendimento das emoções e dos sonhos, mantendo a qualidade narrativa e visual dos filmes. A trama revela como funciona o estúdio dentro da mente da garotinha Riley, onde seus sonhos são produzidos — toda noite, totalmente no prazo e dentro do orçamento.
Adaptação do premiado livro de Gabriel García Márquez, esta série tem seus primeiros oito episódios lançados no dia 11 de dezembro. Ela é dividida em duas partes, e a segunda metade ainda não tem previsão de estreia. Rodada na Colômbia, em espanhol e com o apoio da família do autor, narra a saga da família Buendía, que vive na cidade mítica de Macondo, lugar atormentado por guerra, loucura, amores impossíveis e uma maldição. A trama foca na ideia de que, esquecendo o passado, estamos fadados a repeti-lo.
“THE STICKY”
Amazon Prime Video
Esta comédia de humor ácido com seis episódios estreia dia 6 de dezembro e conta uma história (su)real de 2012, quando uma produtora de maple syrup, inconformada com as arbitrariedades perpetradas pelos oficiais que regulam o mercado desse xarope muito usado no Canadá, se associa a dois marginais para roubar US$ 18 milhões desse produto. A veterana atriz Margo Martindale é quem interpreta a velhinha Ruth Laundry. A premiada Jamie Lee Curtis é produtora-executiva da série e faz uma hilária participação.
Hora livre
texto Luiz Toledo yestoledo@gmail.com
arte
André Hellmeister andre@collages.com.br
Mudei.
Como quem viu o mar pela primeira vez (depois de adulto).
Como quem viu um tigre (fora da jaula).
Como quem aprende a ler (as entrelinhas).
Como quem soubesse ouvir (as estrelas).
Feliz Natal. Feliz 2025.