Lulu Santos
Músico roda o país com o show “Barítono”, em que celebra o grave natural de sua afinada voz, seus 70 anos de vida e quase cinco décadas de carreira
JUNHO/2023 distribuição gratuita no aeroporto santos dumont
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JUNHO
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Sumário #161
JUNHO 2023
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Publisher Pedro Barbastefano Júnior
Conselho editorial Chantal Brissac, Clóvis Cordeiro, Didú Russo, Georges Henri Foz, Kike Martins da Costa, Luiz Toledo, Paula Calçade, Pedro Barbastefano Júnior e Ricardo F. Marques
redação Paula Calçade (editora executiva); Kike Martins da Costa (editor contribuinte); Rose Oseki (editora de arte), Vivian Monicci (repórter)
Colaboradores André Hellmeister, Bruno Caldeira Mendes, Chantal Brissac, Didú Russo, Felipe Morais, Georges Henri Foz, Greg Estrada, IMS, Juliana Simões, Luiz Toledo, Patricia Palumbo, Pro Coletivo
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equiPe: Amanda Pereira (amanda. pereira@29horas.com.br), Giulia Barbastefano (giulia.barbastefano@29horas.com.br), Paulo Silva (paulo.silva@29horas.com.br)
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rio de Janeiro – Giovanna Barbastefano (giovanna.barbastefano@29horas.com.br)
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Foto da capa: Jorge Bispo
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Marketing & Marcas
Os principais eventos do ano de mídia e marketing
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Capa
Lulu Santos sai em turnê pelo Brasil em comemoração de seu aniversário e do novo momento de sua voz
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Vozes da cidade
Lugares especiais no Botafogo para um café e um vinho
Hora Rio
Bar e clube de jazz, Velvet apresenta programação musical especial e driques autorais
FOTO GABRIELA PEREZ 04
FOTO DIVULGAÇÃO FOTO ANDRESSA GUERRA FOTO DIVULGAÇÃO
3 JUNHO 2023
A
EDIÇÃO
TIRAGEM E DISTRIBUIÇÃO DESTA
SÃO AUDITADAS PELA BDO.
O doce balanço de 70 léguas
NAS ESTRADAS BRASILEIRAS COM SUA TURNÊ COMEMORATIVA “BARÍTONO”, LULU SANTOS CHEGA AOS 70 ANOS COM UM LEGADO ARTÍSTICO GLORIOSO, EM PAZ COM A SUA VOZ E PRONTO PARA O FUTURO
POR VIVIAN MONICCI
VOZ MASCULINA ENTRE O TENOR E O BAIXO”. Essa é a definição de um barítono, segundo o dicionário da língua portuguesa. E é também a última descoberta pessoal e profissional de Lulu Santos, que apenas recentemente deixou de lado os tons agudos para cantar no timbre de voz que lhe é natural e confortável: barítono.
“Admiti tardiamente várias coisas importantes sobre mim, entre elas o fato de ser um barítono. Desde que ‘assumi’ essa condição, facilitou enormemente minha vida e arte. O primeiro passo foi em 2000 quando gravei e lancei o álbum Acústico, ali, por conforto e sabedoria, baixei um tom de boa parte do repertório e funcionou perfeitamente. Mas o estalo mesmo aconteceu recentemente, coisa de dois anos atrás, conversando com Caetano Veloso, que concordou comigo que, diferentemente da grande maioria dos cantores populares, em geral tenores, meu registro mais grave me faz um barítono, ainda que um barítono ligeiro. Percebi que
se baixasse mais um tom, algumas canções voltariam a ser cantáveis sem sobressaltos ou esforço. Sou barítono com paixão, gosto dos graves, gosto de como minha voz soa assim”, reflete.
Ser cantor é apenas uma das muitas versões de Lulu Santos, que também é compositor, produtor musical e um exímio guitarrista, que merece seu lugar entre os grandes nomes mundiais. Com sete décadas de vida recém-completas em maio deste ano, o artista dono de hits imortais como “Toda Forma de Amor”, “Assim Caminha a Humanidade”, “Tempos Modernos” e “Um Certo Alguém”, acabou de rodar os Estados Unidos com sua turnê comemorativa “Barítono” – nome muito apropriado –, que passou por cidades como Miami, Orlando, Chicago, Nova York e Los Angeles, e estreia agora em junho seu giro pelo Brasil, que se estenderá até novembro. No repertório, ao lado de seus maiores sucessos, estão lançamentos recentes como “Presente”.
FOTO JORGE BISPO
“
4 CAPA
No dia de seu aniversário, 4 de maio, para dar início às comemorações, ele fez uma apresentação ao vivo direto do Rio de Janeiro, sua cidade natal, que foi transmitida pelo Globoplay e Multishow. O especial foi recheado de momentos marcantes, como no hit “Toda Forma de Amor”, que ganhou um remix com funk e uma letra mais inclusiva no verso “Eu sou um homem, você é o que quiser”.
Em terras tupiniquins, entre as cidades escolhidas para levar “Barítono” estão São Paulo, São José dos Campos e Volta Redonda, ainda este mês; Florianópolis, Porto Alegre e Rio de Janeiro, em julho; Curitiba, Goiânia e Brasília, em agosto; Belo Horizonte, Manaus,
Belém e Aracaju, em setembro; Salvador e Maceió, em outubro; e Criciúma, em Santa Catarina, onde finaliza a turnê em 18 de novembro.
O TEMPO VOA
Luiz Maurício Pragana dos Santos é carioca da gema, nascido em Copacabana, e despertou para a música logo cedo. “Quando tinha cinco anos minha família relocou para os Estados Unidos. Na casa em que morávamos em Rantoul, Illinois, havia um piano no qual se manifestou a minha curiosidade sobre as notas musicais e suas possibilidades”. E não faltaram inspirações em instrumentistas nacionais
e internacionais. “Tenho sempre algo a aprender com alguém, foi assim que me formei. A princípio, foi a chamada ‘Invasão Britânica’ do início dos anos 1960 que me capturou, os grupos de pop ingleses e logo após seus pares americanos me engatilharam para o som da guitarra elétrica. As guitarras dos Beatles, Stones, The Who e mais tarde os grandes nomes do blues foram meu farol. No Brasil, Sergio Dias, Lanny Gordin e Pepeu Gomes também foram fundamentais."
Já sob o nome artístico Lulu Santos, estreou de fato no universo musical em 1982, quando lançou seu primeiro disco “Tempos Modernos”. Antes disso, na década de 1970, ele fez parte da
No sentido horário, LP Tempos Modernos (1982); LP Tudo Bem (1986); Mondo Cane (1992); como técnico do The Voice Brasil
FOTOS DIVULGAÇÃO
FOTO TV GLOBO GNT DIVULGAÇÃO 6 CAPA
banda de rock progressivo Vímana, que tinha como integrantes Ritchie, Lobão, Luiz Simas, Fernando Gama e o suíço Patrick Moraz, ex-integrante do Yes. Já em 1985, Lulu se apresentou na primeira edição do Rock in Rio, que contou com nomes como Queen, Rod Stewart, Paralamas do Sucesso e Blitz.
De lá para cá, lançou um hit atrás do outro e gravou seu nome na história da música brasileira. Em 2019, o álbum “Pra Sempre” celebrou seu novo momento de vida, ao lado do marido Clebson Teixeira. E depois de tantos anos de carreira, compor continua um processo profundo e não necessariamente mais fácil. “Não é sobre fácil ou difícil, é mais sobre a necessidade de dizer algo em algum momento. Sempre caberá um comentário sobre o que se vive, individual e coletivamente. Tecnicamente também fiquei mais proficiente, me custa menos esforço,
tempo e energia para chegar aonde quero. Sei reconhecer melhor meus limites”, define.
Com 10 milhões de discos vendidos, mais de um bilhão de streams nas plataformas digitais de música e milhões de seguidores nas suas redes sociais, o cantor faz um balanço da vida até aqui. “Faço o doce balanço a caminho do mar. Para o navegador, é sempre uma remada depois da outra e quando se vai ver, já foram 70 léguas. Quem diria... Se por um lado, com o uso, algumas peças e juntas comecem a apresentar desgaste, por outro, o mesmo uso e o tempo conferem uma sapiência acerca dos próprios recursos e como otimizá-los”, reflete. E se você pensa que os shows são sempre redondinhos, Lulu destaca sua memória mais curiosa da longa estrada profissional: “A sensação das calças que eu não havia
experimentado caindo em cena pelas pernas na última estreia em São Paulo. Pode parecer ridículo, mas você ter que se concentrar em cantar, tocar, operar equipamentos e se relacionar com um público numeroso com as calças caindo não é exatamente simples”, diverte-se.
TEMPOS MODERNOS
É importante incluir nessa balança mais uma faceta que o aproximou ainda mais do público: a de jurado do programa “The Voice Brasil”, da Globo. Sentado na famosa cadeira vermelha giratória há 11 anos consecutivos, sendo o único jurado a participar de todas as edições, ele destaca a importância do reality show na sua vida pessoal e profissional: “O The Voice é um jogo recheado de aprendizado e amadurecimento, é uma chance de compartilhar e uma oportunidade de repensar meu
Lulu Santos, Thaís Fersoza, Michel Teló, Gaby Amarantos, Fátima Bernardes e Iza celebram a vitória de Keilla Júnia, integrante do time Teló e campeã da última temporada do The Voice Brasil
FOTO TV GLOBO GNT | DIVULGAÇÃO 7
Apresentação do primeiro show da turnê "Barítono", no Rio de Janeiro, que foi transmitida ao vivo pelo Globoplay e Multishow
próprio desempenho vocal, minhas possibilidades e limitações. E muito disso está na meditação que nos traz ao episódio ‘barítono’. Mas sou exatamente a mesmíssima pessoa, sem tirar nem pôr, no palco ou sentado na plateia ajudando outros profissionais. Tenho absoluta certeza de que foi o desempenho do artista de palco que fez com que os diretores do programa me selecionassem para o papel, no qual me sinto absolutamente confortável”, analisa. Lulu Santos ganhou a 3ª temporada do programa, em 2014, como técnico da dupla sertaneja Danilo Reis e Rafael, que originalmente pertencia ao time de Daniel e foi salva da eliminação por ele, passando a integrar seu time até a final.
Em quase cinco décadas de carreira, sem dúvida muita coisa mudou. Hoje em dia, o cenário musical brasileiro parece estar mais aberto para a diversidade, inclusive no pop e no rock, do que nos anos 1980. “É melhor estar e de fato está, é evidente. O pop brasileiro atual tomou um atalho radical da origem rock
e se fundamenta nas linguagens eletrônicas contemporâneas e sobretudo no funk. Isso me encanta e um pouco confirma minhas ‘previsões’ sobre os destinos e caminhos do pop, no Brasil e no mundo”, opina.
Sobre parcerias musicais, Lulu garante que já trocou experiência e arte com todos que admira, mas está sempre aberto ao convite. “O que vier pela frente é lucro, mas também não alimento expectativas impossíveis”, brinca. O artista lançou, recentemente, canções com nomes da nova geração, como Vitão, Vitor Kley, Melim, Luísa Sonza e OutroEu.
Duvido que você não saiba cantarolar esses Lulu-hits
Tempos Modernos
De Repente Califórnia
Como uma Onda
Um Certo Alguém
Adivinha o Quê
Certas Coisas
O Último Romântico
Casa
Um pro Outro
Toda Forma de Amor
A Cura
Apenas mais uma de Amor
Assim Caminha a Humanidade
FOTO GABRIELA PEREZ
8 CAPA
Marketing e marcas
Encontros que fazem a diferença
Eventos do universo marketing ocupam a agenda de quem busca conhecimento e quer se manter atualizado sobre tecnologia, mídia e tendências
Os encontros, as feiras, as palestras e as rodadas de negócios do mundo do marketing proporcionam que as marcas contem suas histórias e inspirem aqueles que as ouvem. Para ser um profissional de sucesso, é preciso que as pessoas busquem conhecimento, e eu sempre indico eventos e livros do mercado como as principais fontes de informação.
Nos próximos meses, o Brasil terá eventos muito interessantes, e uso esse meu espaço para falar sobre os três que, para mim, são os principais encontros do país. É uma dica para você, afinal, como escritor, professor e palestrante – além de consultor de marcas – tenho a missão de disseminar tendências.
MAXIMÍDIA
O evento do Grupo Meio&Mensagem é focado no universo da mídia, em que vários veículos expõem ao mercado seus projetos, planos para o próximo ano e fazem relacionamento com agências e clientes diretos, como todos os encontros falo aqui. Esse também é um espaço para gerar negócios, afinal, passa por ali um percentual altíssimo dos bilhões gastos em mídia anualmente no Brasil. Será nos dias 3, 4 e 5 de outubro, no Hotel Unique, em São Paulo. Os ingressos podem ser adquiridos em www.meioemensagem.com.br/ maximidia/evento
PROXXIMA
O meu preferido, entretanto, é o Proxxima, pois traz a tecnologia e a inovação como os seus pilares principais. Normalmente, o evento ocorre em maio, é anual, então se você perdeu a feira neste ano, se programe para ir à próxima. A boa notícia é que tem muito material disponível em perfis de pessoas que lá estiveram, vídeos no YouTube e até mesmo no site do evento para que você possa acompanhar uma parte do que os palestrantes debateram. A cobertura do evento está em www.evento.proxxima.com.br
DIGITALKS
Tenho um carinho especial pelo Digitalks, pois eu era professor de mídia e planejamento quando o evento era uma escola de negócios. Hoje, o encontro cresceu muito e o tema deste ano será o Metaverso. Serão várias palestras e exposição de patrocinadores que trarão muitas novidades ao mercado, em termos de pesquisas, data inteligence e ferramentas para negócios de todos os tamanhos. A feira acontece em 23 e 24 de agosto, no São Paulo Expo, também na capital paulista. Ingressos em www.digitalks.com. br/expo/
COLUNA POR Felipe Morais felipe@felipemorais.com 9
FELIPE MORAIS é publicitário, sócio da FM CONSULTORIA e autor de livros de marketing digital e futebol (www.felipemorais.com).
FOTO DIVULGAÇÃO
passageiros Fonte: InfraeroNúmero
hub de soluções exclusivas em Santos Dumont decolando marcas, conectando pessoas 29horasmidia.com.br
10 milhões de
de passageiros no Aeroporto Santos Dumont no ano de 2022. Um
Espetáculo no gelo, shows de MPB, arte em Niterói e a peça cômica do Antonio Fagundes
hora
Veludo, jazz e birinaites
LEBLON O Velvet é um bar e um clube de jazz com apenas 14 lugares que funciona no subsolo do restaurante Dias Bar & Mar. A atmosfera mistura referências dos Anos Dourados do Rio de Janeiro com outras da Gilded Age de Nova York, quando o jazz explodiu para o mundo. O mobiliário é todo revestido de veludo azul e o balcão tem uma parede espelhada decorada com garrafas. Da carta de drinques criada pelo mixologista Jonas Aisengart, vale muito a pena provar o Ghost Mary (um Bloody Mary clarificado com água de tomate temperada) e o Velha Bossa, que mistura cachaça, xarope de abacaxi, espumante e gim infusionado com laranja kinkan. Na programação musical, quinta-feira é noite de Standard Jazz, sexta é a vez do Fusion Jazz e os sábados são dedicados à Bossa Nova.
VELVET: Rua Dias Ferreira, 410, subsolo, Leblon, tel. 21 2540-6981.
FOTO ANDRESSA GUERRA
O MELHOR DA CIDADE MARAVILHOSA
Mickey & Cia. em shows gelados no estilo ‘Frozen’
Em nova temporada carioca, o espetáculo 'Disney On Ice’ promove grande celebração na Jeunesse Arena com personagens que fazem enorme sucesso no cinema e na TV
Os carismáticos protagonistas de longas de animação como “Moana”, “Frozen - Uma Aventura Congelante”, “Enrolados”, “Encanto”, “Procurando Nemo” e “Toy Story” criam a magia do espetáculo “Disney On Ice – 100 Anos de Emoção”, que tem apresentações programadas para os dias 14, 15, 16, 17 e 18 desse mês de junho na Jeunesse Arena.
Mickey, Minnie, Pateta e Pato Donald são os mestres de cerimônia dessa celebração, e recebem no rinque de patinação do gelo uma enorme lista de convidados, como o boneco de neve Olaf, as princesas Elsa e Anna, a cabeluda Rapunzel, o astronauta de brinquedo Buzz Lightyear, a peixinha esquecida Dory e a garotinha encantadora Mirabel, que conduz a plateia por um passeio pelas montanhas da Colômbia. A produção é da Feld Entertainment Inc., empresa responsável pelas turnês mundiais das companhias circenses Ringling Bros. e Barnum & Bailey.
Jeunesse Arena
Avenida Embaixador Abelardo Bueno, 3.401, Barra da Tijuca. Ingressos de R$ 50 a R$ 835.
Bistrô tropical faz interessante mix de Brasil com França
De frente para o mar, em plena Vieira Souto, novo restaurante comandado pelo chef Frédéric Monnier aposta em receitas de sotaque europeu, mas com ingredientes locais
Instalado dentro da Casa de Cultura Laura Alvim, o Souto Bistrot Tropical integra gastronomia e arte, com receitas assinadas pelo chef francês Frédéric Monnier e pinturas que adornam o salão, como a feita pelo artista RafaMon no teto da casa. No menu, clássicos franceses como o Steak Tartare, os blinis de salmão com creme de limão siciliano e o filé mignon ao molho poivre e gratin de batata. Entre as receitas com pegada mais brasileira e tropical, vale provar o Pirarucu and Chips (releitura dos famosos fish & chips, aqui substituídos por tiras do peixe amazônico e mandioca frita ao molho de jambu), os camarões crocantes com molho picante e o polvo grelhado servido com batatas sautée, copa defumada e vinagrete.
Para quem quiser apenas petiscar e bebericar alguma coisa, a carta de drinques assinada pelo mixologista William Barão tem várias opções de coquetéis leves, refrescantes e cheios de bossa, como o Olha o Mate (à base de gim, mate e água tônica) e o Neon, que mistura vodca, licor de flor de sabugueiro, suco de limão, tintura de pitaya e espuma cítrica.
Souto Bistrot Tropical Avenida Vieira Souto, 176, Ipanema, tel. 21 98270-4680.
BARRA
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KLUETMEIER
HEINZ
IPANEMA
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HORA RIO POR KIKE MARTINS DA COSTA
A voz, o charme e a brasilidade de Roberta Sá
Cantora faz show no Circo Voador, onde apresenta os sambas de seu novo álbum e clássicos de grandes compositores, como Arlindo Cruz, Dudu Nobre e Martinho da Vila
Dia 17 de junho, a cantora
Roberta Sá volta ao Circo Voador para o lançamento de seu mais recente álbum, “Sambasá – Ao Vivo”, gravado ali mesmo, numa celebração pós-pandêmica.
Há 20 anos pesquisando de forma incansável e apaixonada o samba, seus compositores e intérpretes, Roberta revela essa dedicação e amor ao gênero nas escolhas que fez ao montar o repertório desse show – repleto de canções assinadas por bambas como Zeca Pagodinho, Dona Ivone Lara, Arlindo Cruz, Martinho da Vila, Beth Carvalho e Dudu Nobre. No palco, Roberta conta com o apoio de uma banda
especialista em conduzir o batuque, levantar a poeira e fazer toda a plateia chacoalhar: Alaan Monteiro (cavaquinho), André Manhães (bateria), Gabriel de Aquino (violão), João Rafael (baixo) e Thiaguinho Castro (pandeiro, congas, caixa, repique e tamborim). Sambasá apresenta ao público um Brasil que se orgulha do Brasil, que celebra e se orgulha de sua cultura, de sua música, de sua beleza e de sua identidade.
BOTÂNICO
Restaurante viaja pelas cores, sabores e aromas asiáticos
No recém-inaugurado Katz-su, o cardápio explora os instigantes temperos das gastronomias tailandesa, coreana e japonesa
O Katz-su é a novo restaurante do chef Bruno Katz, conhecido por comandar os trabalhos nas cozinhas dos bares Nosso e Chanchada. O novo empreendimento faz um interessante mix de referências asiáticas – em especial as oriundas da Tailândia, da Coreia e do Japão. “Su” significa tempero, então o nome do restaurante já avisa que a comida traz o tempero muito pessoal do dono! Os destaques do cardápio são uma festa de sabores, cores, aromas, texturas, temperaturas: o ceviche Pan Tai é uma espécie de tiradito de peixe branco marinado em limão, capim santo, abacate, pimenta dedo de moça e azeite verde; a omelete japonesa Okonomiyaki é preparada com legumes, pó de alga nori, cebolinha e bonito ralado; e o arroz frito de porco vem acompanhado de ovo perfeito, acelga e maionese kewpie. De sobremesas, vale apostar no Banana Split no Missô, onde a fruta é servida com doce de leite ao missô, farofinha de amendoim e sorvete de chocolate belga.
FOTO DVULGAÇÃO
JARDIM
LAPA
FOTO ANNE KARR
Katz-Su Rua Von Martius, 325F, Jardim Botânico, tel. 21 99541-9997.
Circo Voador
Rua dos Arcos, s/ n°, Lapa, tel. 21 2533-0354.
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Ingressos a partir de R$ 70.
Pausa para um bom cafezinho quente ou gelado
Na nova unidade da Café Cultura, os clientes têm um ambiente acolhedor para recarregar suas energias com espressos e lattes ou para se refrescar com um cold brew ou um frappé
A hora do cafezinho pode ser ainda mais especial para quem vai à nova loja do Café Cultura, no Shopping Rio Sul. Esta é a 4ª unidade da marca no Rio – as outras são no VillageMall, em Copacabana e no Shopping Tijuca. A arquitetura do espaço ajuda a criar um ambiente aconchegante para quem quiser apreciar um espresso, um french press ou mesmo um latte – todos preparados com grãos nacionais, 100% arábica e cultivados em elevadas altitudes e com torrefação própria diária – o que gera bebidas sempre frescas e aromáticas. Para quem quiser se refrescar, as opções são o Cold Brew e os frappés de caramelo salgado. Se a fome bater, peça uma torrada de Petrópolis (com manteiga e geleia), um croissant com queijo, presunto e ovo, um waffle de pão de queijo, uma fatia de torta de maçã com amêndoas, um brownie com calda de chocolate ou ainda um dos caprichados paninis da casa.
NITERÓI
Dos muros para o museu
Artista plástico Toz Viana exibe no MAC suas coloridas pinturas que misturam referências do grafite, da animação e dos mangás
Desde os anos 90, as pinturas do baiano Tomaz Viana, também conhecido como Toz, alegram e enfeitam as paredes e muros do Rio, com suas coloridas figuras que misturam referências do grafite, da animação e dos mangás. O Vendedor de Alegria, o mais conhecido de seus personagens, representa uma realidade ensolarada, alegre, cheia de vida e alto astral, inspirado nos vendedores ambulantes que circulam pelas praias brasileiras com bolas coloridas e outros badulaques. Até o dia 30 de julho, esse e outros personagens podem ser observados com atenção na exposição “Todas as Cores”, em cartaz no MAC - Museu de Arte Contemporânea de Niterói. A mostra reúne mais de 20 trabalhos inéditos e uma intervenção no pátio externo – uma escultura com cinco metros de altura do
Vendedor de Alegria, que traz mil bolas em sua cabeça. A obra já foi exposta em Paris, em 2015, mas nunca foi exibida aqui no Brasil.
Museu de Arte Contemporânea Mirante da Boa Viagem, s/ n°, Niterói, tel. 21 2620-2400. Entradas a R$ 16.
FOTOS DIVULGAÇÃO
BOTAFOGO
Café Cultura
Rua Lauro Muller,116, 3° piso (Shopping Rio Sul), Botafogo.
14 HORA RIO POR KIKE MARTINS DA COSTA
GÁVEA
Três casais em busca de uma psicanalista
Protagonizada por Antonio Fagundes, comédia escrita por um dramaturgo argentino e que fez muito sucesso em São Paulo fica em cartaz até julho no Teatro Clara Nunes
Já vista por mais de 350 mil espectadores, a comédia debochada “Baixa Terapia” fica em cartaz até o fim de julho no Teatro Clara Nunes. Com elenco encabeçado por Antonio Fagundes e completo por Ilana Kaplan, Mara Carvalho, Alexandra Martins, Fábio Espósito e Guilherme Magon, a montagem tem direção de Marco Antônio Pâmio e adaptação de Daniel Veronese para o texto original do argentino Matias Del Federico. A trama é sobre três casais que não se conhecem e se encontram inesperadamente em um consultório para sua sessão habitual de terapia. Aí eles descobrem que a psicanalista não estará presente e deixou a sala preparada para recebêlos com um pequeno bar onde não falta uísque e uma mesa com envelopes, contendo instruções de como deverá ser conduzida a sessão. O objetivo é que todas as questões sejam resolvidas em grupo. A partir daí, os personagens arrancam gargalhadas da plateia com suas queixas, confissões, suspeitas, revelações, verdades e mentiras.
Tasca de Niterói
finca
os pés na Zona Sul
Henriqueta tem bacalhau em várias versões e outras receitas tipicamente portuguesas em seu cardápio, além de vinhos de várias regiões da Terrinha
Desde a segunda metade de 2022 em funcionamento no Leblon, a tasca luso-carioca Henriqueta tem um menu focado em especialidades portuguesas. O bacalhau aparece em cinco versões: à Lagareiro (lombo confitado no azeite e acompanhado de batatas ao murro); à Gomes de Sá (em lascas, com ovo cozido, azeitonas, batata e cebola); da Tasca (lombo com batatas ao murro, cebola, azeitonas, ovo e couve); Espiritual (com molho bechamel, cenoura ralada e gratinado com parmesão) e com Natas (em lascas, num rico molho à base de creme de leite). Além disso, vale destacar também o polvo à Solar (em tiras, com azeite e páprica), as sardinhas braseadas e o bife à Café São Bento - filé com molho de natas, ovo e batatas fritas. A carta de vinho lista cerca de 100 rótulos, com ênfase nos produzidos no Alentejo e nos vales dos rios Douro, Tejo e Dão. O nome do restaurante é uma homenagem a Henriqueta Henriques, matriarca que comanda a matriz da “rede”, o restaurante Gruta de Santo Antônio, em Niterói.
Henriqueta
Rua Aristides Espínola, 121, Leblon, tel. 21 3429-6623.
LEBLON
Teatro Clara Nunes
FOTO DIVULGAÇÃO FOTO TOMVEBA@GMAIL.COM 15
Rua Marquês de São Vicente, 52 (Shopping da Gávea), tel. 21 2274-9696. Ingressos de R$ 50 a R$ 260.
SANTA TERESA
O retorno do cantor que amou te ver
Após um período de retiro e depois de uma bem-sucedida turnê pela Europa, Tiago Iorc, autor do hit ‘Eu Amei Te Ver’, se apresenta no palco do Qualistage
Dia 24 de junho, no Qualistage, Tiago Iorc volta a se apresentar nos palcos brasileiros, depois de uma longa turnê que rodou a Europa no fim de 2022. “Daramô”, nome de seu sexto álbum de estúdio, faz referência à vontade de estar mais aberto para a troca amorosa. É esse também o nome de seu novo show. O repertório da apresentação mistura lançamentos como “Saudade Boa”, “Tudo o que a Fé Pode Tocar”, “Daramô” e “Ciumeira” (de Marília Mendonça) e grandes sucessos de sua carreira, como “Amei Te Ver”, “Coisa Linda”, “Tangerina” e muitos mais.
“A turnê celebra o meu mais recente álbum, mas quero passear pelo repertório dos meus discos anteriores também. Quero fazer um show bonito, para todos cantarem juntos”, avisa o cantor, compositor e violonista nascido em Brasília (DF) em 1985.
A boa filha à casa torna
Luanna Malheiros, que foi sub-chef do restaurante Térèze na época de sua inauguração, em 2008, agora volta como chef executiva deste charmoso endereço que é um clássico da gastronomia carioca
O Térèze, restaurante que funciona dentro do charmoso hotel Santa Teresa MGallery, agora é comandado pela chef Luanna Malheiros, carioca que, ao longo de sua carreira, trabalhou na cozinha de restaurantes como o Le Pré Catelan e o Bretagne. Apaixonada pela culinária francesa, ela participou da abertura do Térèze como sub-chef de Damien Montecer e ficou na casa de 2008 a 2011. Agora como chef executiva, prioriza os ingredientes de produtores locais, combinando brasilidade com toques da culinária de todo o globo – em especial a francesa. O resultado é um cardápio recheado de pratos criativos, apetitosos e instigantes. Bons exemplos disso são o palmito pupunha ao forno com queijo meia-cura, melado de cana e mostarda Dijon, o gazpacho de tomates com redução de balsâmico, o risoto de
moqueca com camarões flambados na cachaça, a maminha braseada com batata dauphinoise e aspargos ou ainda o cassoulet de frutos do mar.
Na seção de sobremesas, os destaques são o bolo quente de milho com coulis de goiabada ou a mousse de café com chocolate belga.
BARRA
Qualistage
Avenida Ayrton Senna, 3.000 (Via Parque Shopping), Barra. Ingressos de R$ 50 a R$ 240.
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Hotel Santa Teresa MGallery: Rua Felício dos Santos, 15, Santa Teresa, tel. 21 3380-0200.
16 HORA RIO POR KIKE MARTINS DA COSTA
Vozes da cidade
Tesouros charmosos do Botafogo
Bairro tem cantinhos especiais para comer e beber bem a preços amigáveis
Dom Luiz Mercearia de Vinhos
“Quem passa pela primeira vez em frente à loja de vinhos da Cobal não suspeita que ali é um ótimo lugar para tomar excelentes vinhos, degustar delícias da charcutaria e até ostras frescas. Ao cair da tarde, a mercearia coloca banquetas em uma pequena área em frente à sua loja e os confrades já começam a chegar.”
Rua Voluntários da Pátria, 448, Loja 10 e 11, Botafogo.
Petiscaria da Rosa
“Este é atualmente o meu lugar preferido para uma mesa não-óbvia, com cardápio vasto de acepipes mediterrâneos como azeitonas, tremoços, queijos de cabra, presuntos de Parma, caponatas e afins. Eles têm opções de combinados a preços terrestres e excelente carta de sangrias. Como se não bastasse tudo isso, o 2º andar abre para um terraço íntimo e lindo, de frente para o Cristo Redentor."
Rua Capitão Salomão, 43 B, Botafogo.
Casa Firjan
“Desde que o casarão histórico recebeu a Casa Firjan, Botafogo nunca mais foi o mesmo. Um aparato cultural desse porte, com oficinas interessantes, palestras melhores ainda, jardim aberto ao público e um café assinado pelo Empório Jardim deixam a programação por lá super convidativa e democrática. Feiras gastronômicas e pocket shows rolam na área externa. É um oásis em meio à selva urbana!”
Rua Guilhermina Guinle, 211, Botafogo.
Verso Café
“O 2º andar da Livraria da Travessa guarda mais que um bom café para pequenos encontros. O Verso Café tem menu caprichado de refeições, buffet enxuto e certeiro de saladas para almoço, ótimas sobremesas e wi-fi aberto ao público. É um dos lugares que sempre vou para trabalhar e ver a vida acontecendo ao observar a movimentação da livraria do ponto de vista superior da casa. Vale a ida!”
Rua Voluntários da Pátria, 97, Botafogo
DOM LUIZ MERCEARIA DE VINHOS
VERSO CAFÉ
CASA FIRJAN
PETISCARIA DA ROSA
POR *CARLA KNOPLECH
*CARLA KNOPLECH é diretora da agência Forrest e idealizadora do projeto “Levanta, Botafogo!”, que é um hub de estímulo a pessoas, negócios e marcas do bairro
As dicas de quem adora o Rio
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A 29HORAS CONVIDA VOCÊ A GIRAR
A REVISTA E VIAJAR PELAS NOVIDADES DO AEROPORTO DE CONGONHAS