29HORAS - dezembro 2023 - ed. 167 - SP

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distribu iç ã o g ratu ita no aeroporto de cong onh a s

Marco Nanini Com cinco décadas de sucesso no teatro, na TV e no cinema, o ator brilha na peça “Traidor”, dirigida por Gerald Thomas

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Shoppings da capital oferecem experiências de Natal para toda a família

@revista29horas

Sumário

Capa

Marco Nanini estreia peça "Traidor", sob direção de Gerald Thomas

@29horas

Publisher Pedro Barbastefano Júnior Conselho editorial Chantal Brissac, Clóvis Cordeiro, Didú Russo, Georges Henri Foz, Kike Martins da Costa, Luiz Toledo, Paula Calçade, Pedro Barbastefano Júnior e Ricardo F. Marques

FOTO ESTEVAM AVELLAR | DIVULGAÇÃO CANAL BRASIL

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Colaboradores André Hellmeister, Chantal Brissac, Didú Russo, Gabi Lopes, Georges Henri Foz, Greg Estrada, Luiz Toledo, Patricia Palumbo, Sarah Gomes, Vicky Romano

24 Viagem

P U B L I CI DADE CO M E RCI AL comercial@29horas.com.br

Fora do roteiro comum, a província de Miyazaki, no Japão, é destino de natureza e mitologia

Gerente são Paulo Giulia Barbastefano (giulia.barbastefano@29horas.com.br) Gerente reGional Giovanna Barbastefano (giovanna.barbastefano@29horas.com.br) Jornalista resPonsável Paula Calçade MTB 88.231/SP

2 9 HO RAS é uma publicação da MPC11 Publicidade Ltda.

A revista 29 HOR AS respeita a liberdade de expressão. As matérias, reportagens e artigos são de responsabilidade exclusiva de seus signatários.

Av. Nove de Julho, 5966 - cj. 11 — Jd. Paulista, São Paulo — Cep: 01406-200 Tel.: 11.3086.0088 Fax: 11.3086.0676

FOTO DIVULGAÇÃO

Foto da capa: Carlos Cabéra

COLUNAS

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Dicas para todos os dias do mês

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Agenda 29h A TIRAGEM E DISTRIBUIÇÃO DESTA EDIÇÃO SÃO AUDITADAS PELA BDO.

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HORAS DE VOO Árabia Saudita cria companhia aérea gigante BON VIVANT Dicas importantes para receber bem no fim de ano FORA DE SÉRIE Estreias do mês no streaming MOBILIDADE Roteiros de bicicleta pela cidade de São Paulo HORA LIVRE Crônica de Luiz Toledo

FOTO ROSE OSEKI

redação Paula Calçade (editora executiva); Kike Martins da Costa (editor contribuinte); Rose Oseki (editora de arte), Vivian Monicci (repórter)

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INSTANTE FOTO G R Á FICO

VANIA TOLEDO COORDENADOR DE FOTOGRAFIA CONTEMPORÂNEA DO IMS THYAGO NOGUEIRA

FOTOS VANIA TOLEDO | ACERVO IMS

Vania Toledo (1945-2020) costumava percorrer os corredores de teatros e clubes noturnos, registrando as personagens marcadas de suor e purpurina que circulavam pelos locais. Em seu estúdio, também retratou nomes centrais da música e do teatro nacional. O acervo da fotógrafa acaba de ser adquirido pelo Instituto Moreira Salles (IMS). A coleção é composta por cerca de 250 mil imagens, sobretudo retratos em preto e branco, além de reportagens em jornais e revistas, livros e documentos. Há fotografias de Gal Costa, Ney Matogrosso, Caio Fernando Abreu, Rita Lee, Cazuza, Pelé, Milton Nascimento, José Celso Martinez Corrêa e Caetano Veloso, além de registros da vida noturna de São Paulo nos anos 1980.

Em sentido horário, Itamar Assumpção; Rita Lee vestindo roupa de estrelas desenhada por Bárbara Hulanicki, 1980 (c.); Milton Nascimento; foto da Série Diário de Bolsa; e Caio Fernando Abreu e Cazuza �FIMS PAULISTA: Avenida Paulista, 2.424. Entrada gratuita. Acervo permanente.

Rituais de final de ano, Natal nos shoppings; shows internacionais e restaurantes nos arredores de São Paulo; e as novidades de Ilhabela

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P E S S O A S E I D E I A S | M Ú S I C A | N ATA L | PA S S E I O S

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Spa para os cabelos

BELEZA Maior salão da América Latina, o ROM. Concept, do hair stylist Romeu Felipe, proporciona verdadeiras terapias para os cabelos. Em parceria com a Nioxin – marca focada no combate ao afinamento e queda capilar –, o espaço inaugurou em novembro o primeiro Spa Nioxin no mundo. Liderado pela terapeuta capilar Bianca Andrade, o novo local oferece uma experiência holística que aguça os cinco sentidos por meio de massagens estimulantes e aromaterapia, enquanto trata o cabelo e o couro cabeludo.

Os preços variam de R$ 550 a R$ 1.400 por sessão, com duração entre uma e duas horas.

Há também pacotes com quatro sessões para uma experiência mais completa.

SPA NIOXIN: AVENIDA BRASIL, 126, JARDIM AMÉRICA, TEL. 2892-0096.

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PESSOAS E IDEIAS

Entre o pop, o folk e o country Em turnê comemorativa, Colbie Caillat passa por cidades brasileiras levando seu som que mistura estilos próprios norte-americanos e que cativou fãs pelo mundo todo

POR PAULA CALÇADE

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FOTO PATRICK TRACY

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CANTORA E COMPOSITORA COLBIE CAILLAT chega ao

Brasil neste mês para shows em São Paulo, Porto Alegre e Rio de Janeiro nos dias 7, 8 e 9, respectivamente.

A turnê celebra os 15 anos de seu famoso álbum “Coco”, que traz músicas como “Bubbly”, “Midnight Bottle” e “Magic”. “Sou muito orgulhosa desse disco, é o significado da conexão, foram essas canções que me lançaram ao mundo”, conta.

Muito conhecida na década passada, Colbie esteve no país pela última vez há 8 anos. Na época, ela vivia o auge de números estrondosos, como 8 milhões de discos vendidos e, atualmente, acumula 20 bilhões de reproduções de suas composições no streaming. “Eu absolutamente amo o Brasil! É um lugar especial para mim, pelas pessoas, pela comida e, principalmente, pela paixão por música!”, comemora.

Hoje, a cantora – nascida em Malibu, na Califórnia – passa por uma transição em sua carreira e divulga o novo álbum “Along The Way”, lançado no mês passado, que enfatiza seu lado mais country. “Minhas letras são sempre sobre minhas próprias experiências, então quando me mudei para Nashville, esse gênero passou a fazer parte da minha rotina. Acho que por morar aqui e estar cercada por esse estilo de vida, e realmente conseguir apreciar a música, agora é o que mais escuto.”

Em São Paulo, Colbie Caillat se apresenta no Vibra, na Avenida das Nações Unidas. No Rio de Janeiro, ela sobe ao palco do Vivo Rio, no Parque do Flamengo. “Não estou estabelecendo grandes planos futuros, vivo um período diferente da minha vida, muito mais otimista com tudo, apenas espero levar essa boa vibração por onde canto e o Brasil tende a receber muito bem essa energia!”, finaliza.

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B E B I DA

FOTO MATEUS DEL COL LOPES

Onde quem não bebe também tem vez De olho na curva crescente de pessoas que preferem evitar bebidas alcoólicas, bares e restaurantes de São Paulo apostam nos mocktails e ampliam suas cartas

sabe muito bem a dificuldade que é encontrar lugares que servem bons mocktails (termo em inglês para drinques sem álcool). Porém, é possível observar uma oferta crescente nos bares da capital paulista, que têm apostado na combinação ousada de ingredientes. “É uma tendência dos mais jovens e de pessoas que passaram pela pandemia e querem mais saudabilidade. Esse interesse também veio atrelado ao amadurecimento da coquetelaria, que hoje pode oferecer mais do que um suco ou refrigerante”, analisa o bartender Alê D’Agostino, que comanda a mixologia do Guilhotina, em Pinheiros.

Além do serviço sob demanda, em que o cliente pode solicitar uma criação exclusiva, o Guilhotina disponibiliza três opções não alcoólicas no menu: 1910, com coldbrew, hortelã, xarope de açúcar e gaseificado com CO2; Skeleton, que leva limão, xarope a base de frutas e ginger ale; e Verjus, composto por suco de maçã verde, uva verde, ácido cítrico, suco de limão siciliano e redução de puxuri (semente amazônica). Novos drinques já estão em fase de testes e devem ser adicionados à carta em breve. “Essas opções exigem um estudo maior, pois a mistura dos ingredientes precisa trazer a mesma complexidade de um drinque alcoólico ao paladar”, completa D’Agostino.

Alguns lugares já disponibilizam, inclusive, menus degustação 100% harmonizados com coquetéis sem álcool, como A Casa do Porco, na República, dos premiados chefs Jefferson Rueda e Janaína Torres Rueda. Até março, os clientes podem saborear a experiência

gastronômica de oito tempos “Somos Todos de Carne e Osso” harmonizada também com infusões, xaropes, chás e sucos, além de vinhos e cervejas zero álcool. A versão abstêmia do Bota Mel na Boca, por exemplo, leva redução de cerveja sem álcool, xarope de mel e maracujá e água com gás no lugar do espumante. “Tem dias que buscamos uma conexão maior com a comida, sem a necessidade de alterar o paladar através do álcool. Um drinque sem álcool deve ter acidez, fluidez, sabor, dulçor e amargor, além de pitadas de especiarias”, explica Janaína.

Ainda no centro da cidade, o Bar dos Arcos, no subsolo do Theatro Municipal, homenageia mulheres extraordinárias em sua carta, como Margareth Menezes no drinque A Dandalunda (bebida gaseificada com xarope cítrico com capim santo, limão e abacaxi) e Carmen Miranda no A Pequena Notável (cordial de hibisco com maracujá, limão e refrigerante de gengibre). Já no SubAstor Bar do Cofre, no subsolo do Farol Santander, o clima misterioso pode ser embalado por mocktails como Rose Gloire (cordial de morango, limão siciliano e água Perrier) e Sicilia Tropicale (uva verde, maracujá, xarope de elderflower e Perrier).

Na Vila Madalena, o Pé de Manga também está investindo na carta de coquetéis autorais sem álcool e apresenta criações inspiradas na riqueza dos sabores das frutas tropicais, como o Cool Breeze (uvas verdes, tangerina, xarope de cranberry, água e tônica de gengibre artesanal) e o Fresh Air (purê de abacaxi, água de coco, folhas de hortelã, e tônica de gengibre artesanal).

FOTO MAURO HOLANDA

QUEM FEZ A ESCOLHA DE NÃO INGERIR álcool

FOTO DIVULGAÇÃO

POR VIVIAN MONICCI

De cima para baixo, A Pequena Notável, do Bar dos Arcos; Verjus, do Guilhotina; e Bota Mel na Boca, de A Casa do Porco

Santa Catarina.

4 estações e milhares de histórias para viver.

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À esquerda, Autódromo Velocitta e, abaixo, o CEO do espaço Guiga Spinelli

AUTOMOBILISMO

Velocidade no refúgio Autódromo no interior de São Paulo recebe provas de diferentes categorias e disponibiliza infraestrutura para eventos particulares e corporativos POR PAULA CALÇADE

ENTRE MOGI GUAÇU e Espírito Santo do

Pinhal, a 176 km da capital paulista, a fazenda Velocitta mistura turismo rural com automobilismo. Além de um autódromo, inaugurado em 2012 – que recebe etapas da Porsche Cup, Stock Car, Endurance e possui 3.493 metros – o lugar oferece trilhas para caminhadas e passeios de bicicleta em meio à Mata Atlântica, lagos para caiaque, stand up paddle e pesca, e observação de viveiro de plantas, para aqueles que acompanham as provas e marcam presença nos eventos esportivos e corporativos. A propriedade abriga ainda 14 nascentes, 15 lagos e uma fonte de água mineral, com profundidade de 150 metros.

Com homologação da Federação

Internacional de Automobilismo (FIA), o local dispõe do único autódromo do país com usinas fotovoltaicas, que também abastecem a maior parte da fazenda. A pista ainda apresenta uma área completa para receber eventos de automobilismo, como paddock, espaço sobre os boxes – concebido para receber até 700 convidados – uma torre de controle que permite uma vista panorâmica da pista para equipes técnicas e oito boxes com capacidade para até 32 veículos simultaneamente.

CEO da Velocitta, o piloto Guiga Spinelli – recordista de vitórias no Rally dos Sertões – destaca o circuito off-road do complexo, que é considerado um dos maiores e mais completos do Brasil. “Foi

construído a partir da geografia natural do terreno, com mais de 2.500 metros de extensão e 20 obstáculos”, explica.

Ele também evidencia a parceria com o grupo Onçafari para preservação e monitoramento dos animais, com destaque para o lobo-guará e a onça-parda, e muitos outros avistados na região. “E, ao longo dos anos, foram plantadas na fazenda mais de 100 mil mudas de árvores nativas e, entre elas, espécies ameaçadas de extinção como o Pau-brasil, Cedro-rosa e Jequitibá.”

Em dezembro, o espaço recebe a oitava etapa da Império Endurance Brasil, que acontece no dia 9, e traz na competição os pilotos Alan Hellmeister, Cacá Bueno e Xandinho Negrão, entre outros conhecidos das pistas. Ao longo do ano, a Velocitta oferece a possibilidade de treino particular, com veículos disponíveis na fazenda, e a Experience Day, em que é possível realizar um evento fechado para convidados no autódromo.

Velocitta Rodovia SP 342, Km 187, Nova Louza, Mogi Guaçu Tel. 11 99534-0054.

FOTO MPL COMMUNICATIONS

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FOTO MPL COMMUNICATIONS

FOTO REPRODUÇÃO

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Pepeu Correa, CEO da 30e

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Paul McCartney se apresenta em quatro cidades brasileiras neste mês e movimenta fãs e todo mercado de entretenimento no país

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MÚSICA

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Em sentido horário, Paul McCartney no Brasil em 1990; apresentações recentes em Glastonbury, na Inglaterra, e no México

Luiz Guilherme e Luiz Oscar Niemeyer, da Bonus Track

POR PAULA CALÇADE

O EX-BEATLE ESTÁ NO BRASIL para shows

em Brasília, Belo Horizonte, São Paulo, Curitiba e Rio de Janeiro. A turnê "Got Back" começou no dia 28 de abril deste ano, em Spokane, Washington, nos Estados Unidos. Foram as primeiras apresentações de Paul McCartney ao vivo desde 2019. Um dos músicos mais adorados pelo público brasileiro, Sir Paul já esteve seis vezes no país, entre 2010 e 2017.

“Não poderíamos estar mais animados com a chegada dele. Vendo o setlist de alguns shows recentes, ele tocou músicas dos Beatles, do Wings e da sua carreira solo. Na passagem da turnê pela Austrália, por exemplo, Paul fez um dueto virtual com John Lennon em ‘I’ve Got a Feeling’. E todas

as resenhas exaltam sua juventude inabalável no palco, além da performance apoteótica”, celebra Pepeu Correa, CEO da 30e, produtora que realiza os shows do cantor no Brasil.

Paul McCartney se apresenta em São Paulo, nos dias 7, 9 e 10 deste mês, no Allianz Parque, passa também por Curitiba, no dia 13, no Estádio Couto Pereira, e pelo Rio de Janeiro, em 16 de dezembro, no mesmo Maracanã onde cantou pela primeira vez no Brasil e bateu seu recorde de público, em 1990.

“Essa será a maior turnê do artista no país – são cinco cidades e oito shows.

O entusiasmo de Paul para se apresentar aqui cresceu a cada ano. Acredito que esse retorno ao estádio do Maracanã será uma noite inesquecível – não

apenas uma volta ao gramado onde tudo começou, mas uma enorme celebração”, enfatiza Luiz Oscar Niemeyer, à frente da Bonus Track, que compartilha a produção dos eventos no país.

A vinda de Paul coroa ainda o ano positivo para o entretenimento no Brasil. “Posso citar a turnê Titãs Encontro, que reuniu a formação clássica da banda e foi um grande sucesso por onde passou – dentro e fora do país. Também foi marcante ter feito a turnê do Evanescence, a apresentação no Allianz Parque foi o maior show de toda a carreira da banda”, destaca Pepeu. Até o fechamento desta edição, havia ingressos disponíveis na plataforma Eventim para a turnê “Got Back” em São Paulo e Curitiba.

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PA S S E I O

Pé na estrada para almoçar Restaurantes em cidades próximas a São Paulo que são ideais para aproveitar o dia em um passeio no estilo bate e volta

FOTOS DIVULGAÇÃO

POR VIVIAN MONICCI

Casarão 54 - Araçariguama Cercado por um lindo jardim, o Casarão é perfeito para quem ama comida do campo, no estilo “ítalo-mineiro”. No cardápio, estão opções simples e saborosas como as carnes assadas por 12 horas no forno a lenha: leitão à pururuca, costela de boi no bafo e o icônico Frango Festival – frango desossado, recheado com farofa de milho e coberto com molho de tomate, milho e pimentão. �F Rodovia Castello Branco, km 54, Araçariguama (no acesso à estrada para São Roque). Tel. 11 4136-1417.

Sábados e domingos, das 11h às 16h.

Steiner Bar do Alemão – Itu Fundado em 1902 pelo imigrante alemão Adolf Steiner, a casa destaca as especialidades do país europeu, como joelho de porco com chucrute, carré suíno, salsichão grelhado e apfelstrudel (torta de maçã), mas tem como carro-chefe o famoso filé à parmegiana, considerado por muitos o mais gostoso do Brasil. De acompanhamento, arroz branco e batatas chips super crocantes. �F Rua Paula Souza, 575, Centro, Itu. Tel. 11 4022-4284. De terça a sábado, das 11h30 às 22h; aos domingos, das 11h30 às 19h.

Restaurante Stefano - São Roque Com 50 anos de história, o restaurante familiar oferece a típica culinária da região italiana do Piemonte e tem horta própria de verduras e legumes orgânicos. O destaque do menu é o canelone de carne ao sugo, que também faz parte do tradicional Almoço Completo servido à vontade aos domingos, junto com salada, antepastos variados (como a surpreendente língua com molho de ervas), massas, carnes – menção honrosa para o frango assado com alecrim – e sobremesas. �F Av. Antônio Pannellini, 2.635, Taboão, São Roque. Tel. 11 4714-1464.

De terça a quinta, das 12h às 15h; às sextas e sábados, das 12h às 22h; aos domingos, das 12h às 16h.

Terraço Chopp - Ilha Porchat Como o próprio nome já diz, o local dispõe de um terraço ideal para apreciar uma vista encantadora de toda a orla de Santos e São Vicente. O espaço funciona desde 1969 e serve gastronomia caiçara, com peixes e frutos do mar em diversos preparos. Além do restaurante, há o espaço descontraído do bar e choperia – também com vista para o mar –, ideal para jogar conversa fora enquanto saboreia petiscos e, claro, um chopinho gelado no melhor estilo praiano. �F Alameda Ari Barroso, 274, Ilha Porchat, São Vicente.

Tel. 13 3468-7527. De segunda a domingo, das 11h à 0h.

Acesse nosso site para saber mais!

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FOTOS MARCELO NAVARRO

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VERÃO

lhabela inaugura negócios para seus ‘novos moradores’

Vista do pôr do sol no rooftop do Nyáw, que tem um extenso cardápio de delícias para o café da manhã e para o brunch

Depois de reter milhares dos paulistanos que lá foram se refugiar durante a pandemia, a cidade litorânea vê o surgimento de lojas e restaurantes voltados nem tanto aos turistas, mas primordialmente a essa nova clientela

POR KIKE MARTINS DA COSTA

DURANTE A PANDEMIA, Ilhabela foi cha-

mada de “Nova Zelândia brasileira” e abrigou milhares de paulistanos que foram vivenciar o distanciamento social com vista para o mar. No pós-pandemia, muitos desses migrantes temporários acabaram se tornando moradores fixos, trabalhando remotamente. Mas essas pessoas sentiam falta de muitas das comodidades da capital. A ilha é bela, mas com limitadas opções gastronômicas e de lazer – e a maioria dos negócios é focada apenas nos turistas e visitantes de fim de semana.

Agora essa lacuna começa a ser preenchida. Em novembro, o empresário Luis Oliveira inaugurou o Nyáw, um espaço que funciona das 8h às 23h em todos os dias da semana, servindo café da manhã, almoço, drinques e snacks para quem quiser curtir o pôr do sol em sua laje – ops, rooftop! – e gostosas pizzas no jantar. Na entrada do restaurante, cujo nome significa “alma”

em balinês, há um balcão que vende pães artesanais e uma charmosa lojinha de produtos importados da Indonésia, como budas de pedra e badulaques de decoração. O próprio Luis é um desses novos moradores da ilha. Após atuar por quase duas décadas como executivo do setor de bebidas e como sócio do restaurante peruano Amazo (com unidades em Campos Elíseos e no Shopping Higienópolis), ele se refugiou em Ilhabela e por lá ficou.

Para os cafés da manhã, o cardápio do Nyáw tem ótimos toasts de salmão curado, bowls de açaí, ovos benedict, smoothies de frutas e uma incrível oferta de cafés especiais, em diversos métodos de extração. No menu do almoço, destaque para o arroz de polvo e para a moqueca de peixe. Para o happy hour, aproveite que o estabelecimento é uma das embaixadas da Veuve Clicquot no Brasil e delicie-se com uma taça de champanhe. No jantar, além

das pizzas com massa de fermentação natural, o cardápio oferece massas (como o espaguete com frutos do mar) e carnes (como o steak au poivre e a paleta de cordeiro).

Ainda neste verão, Luis abre o Salka, restaurante de culinária peruana instalado dentro do shopping Mares Ilha Mall. “O shopping terá 30 marcas que o paulistano está acostumado a consumir na capital, mas que não existem por aqui – vai ter lojas de beachwear, de calçados e até um Burger King! E vai ter ainda um atracadouro, para a galera que vem de barco. O espírito ali é o mesmo do Nyáw, que funciona de segunda a segunda o ano todo, para atender quem mora na Ilha. Mas os turistas também são muito bem-vindos, claro”, avisa o empresário.

Nyáw Casual Eatery Avenida São João 512, Perequê, Ilhabela.

Tel. 12 99784-8586.

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N ATA L FOTO DANIELA RAMIRES AYRES BRAGA

Mapa do Papai Noel em SP Mais do que as tradicionais fotos com o bom velhinho, shoppings da cidade oferecem diferentes experiências natalinas para toda a família

POR PAULA CALÇADE

Morumbi Town Shopping Até 17 de dezembro, os domingos são marcados por um show de mágica especial comandado pelo Papai Noel no Morumbi Town. O espetáculo é gratuito e aberto ao público, acontece às 16h no Primeiro Piso, próximo ao restaurante Macaxeira. No dia 10 de dezembro, a sessão é exclusiva para os pets. O Natal do shopping realiza ainda a ação social da Árvore Solidária, que arrecada brinquedos para as crianças do Ballet Paraisópolis, até 15 de dezembro, no Balcão de Trocas. �F Avenida Giovanni Gronchi, 5.930, Vila Andrade.

Shopping Pátio Higienópolis

O shopping conta com três atrações gratuitas até o dia 25 de dezembro, de segunda a sábado, das 10h às 22h, e domingo, das 12h às 20h. O Tobogã, permitido para pessoas que medem de 1,20 m a 1,90 m e pesam até 90 kg; o Trenzinho, para todas as idades; e o Mini escorregador, permitido para crianças de até 3 anos. O Eldorado também promove o encontro com Papai Noel, na Praça de Eventos, no 1º piso, durante todos os dias da semana. �F Avenida Rebouças, 3.970, Pinheiros.

JK Iguatemi As crianças podem participar de duas oficinas exclusivas no JK Iguatemi, sendo uma para escrever os seus pedidos na cartinha ao Papai Noel e outra de enfeites em MDF (placa de madeira), inspirados nos cenários festivos do shopping. As atividades estão localizadas no Piso 1, ao lado do trono do Noel, que recebe visitas até o dia 24 de dezembro e conta ainda com um troninho pet para agregar toda a família. �F Avenida Pres. Juscelino Kubitschek, 2.041, Vila Olímpia

FOTOS DIVULGAÇÃO

Shopping Eldorado

Neste ano, o vão central do shopping se transformou na Casa do Papai Noel dentro da tradicional árvore de Natal, com cerca de 30 metros de altura. Para chegar até o bom velhinho, as crianças devem seguir por uma passagem secreta e acionar um elevador mágico.

Elas também podem se entreter na Oficina de Personalização de Pão de Mel, que acontece no Piso Buenos Aires. Todas as atividades são gratuitas e estão sujeitas à lotação. Somente a visita à Casa do Papai Noel necessita de agendamento prévio pelo Sympla. �F Avenida Higienópolis, 618, Higienópolis.

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B E M - E S TA R

É tempo de se cuidar

Em sentido horário, linha Wellness Boost, da The Body Shop; a coleção para casa da L'Occitane En Provence; e os produtos da Bright Side ideais para rituais de bem-estar na virada do ano

A aromacologia disponibiliza verdadeiros rituais para conectar corpo e mente e iniciar 2024 com as energias renovadas POR VIVIAN MONICCI

O FIM DE ANO SEMPRE TRAZ aquele ar de

renovação necessário para iniciar um novo ciclo. Nesse momento especial, nada melhor do que tirar um tempo para se cuidar e fazer algum ritual que proporcione bem-estar ao corpo e à mente, como acender uma vela, tomar um banho com sais e usar um difusor elétrico com aromas. Em outras palavras, praticar a chamada aromacologia, que consiste no uso de óleos essenciais para trazer boas sensações.

De acordo com Mayra Corrêa e Castro, Presidente da Associação Brasileira de Aromaterapia e Aromatologia (Abraroma), a aromacologia não deve ser confundida com aromaterapia, que é a prática clínica e apenas deve ser realizada com a recomendação de um profissional. Para atrair boas energias para 2024, ela sugere pingar uma gota de um óleo essencial de sua preferência em um lenço de papel, aproximá-lo do rosto para inalar a fragrância e pensar em seus desejos. “Guarde o lenço em

sua roupa no momento da virada e, durante o ano, sempre que quiser ancorar novamente essa positividade, repita o processo”, aconselha.

Uma das pioneiras no uso de óleos essenciais, a marca francesa L’Occitane En Provence oferece fragrâncias exclusivas que provocam os sentidos. A linha para casa inclui velas, aromatizadores e difusores, com óleos essenciais para proporcionar um ambiente acolhedor.

Destaque especial para o Pillow Mist Relaxante Abrigo de Serenidade, feito com lavanda e laranja doce, que deve ser borrifado no travesseiro e no quarto 15 minutos antes de dormir para ter uma ótima noite de sono.

Outra marca internacional que também investe no bem-estar por meio dos aromas é a The Body Shop. Este ano, lançou a linha Wellness, composta por óleos essenciais de origem 100% natural e dividida em três pilares: Sleep, com lavanda e vetiver; Breathe, com eucalipto e alecrim; e Boost, com

mandarina e bergamota. “Embora não sejamos uma marca farmacêutica, queremos mostrar os benefícios dos óleos essenciais e trazê-los para o dia a dia de forma prática”, explica Paula Pimenta, General Manager Latam da marca.

Com o objetivo de facilitar o uso diário da aromacologia, a marca brasileira Bright Side desenvolveu roll-ons com blends aromaterapêuticos (como Sleep, Calma e Foco), que devem ser aplicados nos pulsos, têmporas e nuca. Para a virada do ano, Camilla Di Gregorio, fundadora e sócia da marca, sugere o seguinte ritual: “Faça um banho utilizando nossos Sais de Banho Energizantes (com ervas, flores naturais e óleo essencial) e acenda um incenso natural de Palo Santo, madeira sagrada usada para limpeza energética e espiritual.

Acenda também uma Vela OM Shanti, do mantra da paz. Durante seu ritual, respire fundo e coloque a sua intenção e atenção no momento presente”.

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V IAGEM Japão

VIAGEM

Japão para além do óbvio A província de Miyazaki, ao sul do país asiático, é destino de natureza singular e imersão cultural, religiosa e histórica ainda pouco explorado por turistas brasileiros POR ROSE OSEKI*

O FASCÍNIO PELA CULTURA MILENAR e a curiosidade pela convivência pacífica entre a tradição e a modernidade atraem visitantes do mundo inteiro ao Japão, e o Brasil não é exceção.

Para nossa sorte, desde o final de setembro, brasileiros em viagens de curta permanência não necessitam mais de visto para visitar o país do sol nascente.

O principal destino para quem viaja ao Japão é a cosmopolita Tóquio, além do símbolo nacional Monte Fuji e as cidades relativamente próximas à capital, como Quioto, Nara, Osaka, Hiroshima e Kobe, e que podem ser acessadas por trem-bala, o shinkansen. Mas o país asiático é repleto de destinos incríveis e, se quiser estender um pouco mais a estadia, você pode se surpreender com a diversidade de passeios que outros locais menos visitados proporcionam.

O Japão é constituído por quatro ilhas maiores: Hokkaido ao norte, a ilha maior Honshu, Kyushu e Shikoku mais ao sul, e as ilhas de Okinawa. A 932 km de Tóquio, na ilha de Kyushu, fica a província de Miyazaki, conhecida como o Japão ensolarado. A região está entre as melhores do país em temperatura média, horas de sol e número de dias ensolarados. O voo direto

de Tóquio a Miyazaki dura pouco menos de duas horas. Caso vá de trem, tome o trem-bala da JR Tokaido/Sanyo/Kyushu Shinkansen de Tóquio até Kagoshima, e de lá o trem da JR Kirishima Limited Express até Miyazaki, totalizando 9,5 horas de deslocamento. Esse trajeto é coberto pelo JR Pass, um passe de trem exclusivo para turistas estrangeiros válido para linhas de Japan Railways Group.

Miyazaki também é repleta de mitologia japonesa e relacionada a lendas sobre o primeiro imperador do Japão e fundador da dinastia imperial, o Jinmu Tennou. Segundo a tradição xintoísta, Jinmu é considerado descendente direto da deusa do sol, Amaterasu Ômikami, citado em Kojiki, considerado o livro mais antigo sobre a história do país.

Ao norte da província está localizado o famoso Desfiladeiro de Takachiho, na cidade homônima. O cenário da beleza natural junto ao rio Gokase, torneado pelo estreito desfiladeiro, é de tirar o fôlego. Por ali, é possível alugar botes a remo e navegar pelo rio, apreciando a tranquila paisagem e a queda de 17 metros de altura da cachoeira Manai (Manai no taki) – o aluguel sai por 4100 ienes (R$ 135 na cotação atual)

FOTO ROSE OSEKI

para três pessoas em um passeio de 30 minutes, de terça a quinta-feira, e o valor fica em 5100 ienes (R$ 168) de sexta a segunda.

Takachiho tem ainda importância no âmbito religioso e espiritual. Próxima ao desfiladeiro, está a caverna sagrada Amano Iwato, palco de um episódio mitológico envolvendo a deusa do sol. Irritada com o caos criado pelo seu irmão Susanoo, deus do mar, Amaterasu escondeu-se na caverna celestial Amano Iwato. Mergulhados na escuridão com a falta de luz, os deuses planejaram uma grande festa para despertar a sua curiosidade. A estratégia funcionou e ela teria espiado pela fresta da rocha que fechava a caverna, de modo que foi puxada para fora e o mundo voltou a ser iluminado. Nesse local, foi erguido o santuário Amano Iwato Jinja – possivelmente construído durante o século 9. A caverna não pode ser acessada, porém há um mirante atrás do edifício principal do santuário, de onde os visitantes contemplam o rio. Para acessá-lo, é necessário solicitar a um sacerdote uma visita guiada.

E essa história é encenada em um espetáculo de dança com 33 atos, conhecido como Yokagura, com dançarinos mascarados e música com instrumentos tradicionais japoneses. Como a apresentação inteira é longa, recomenda-se assistir a Takachiho Yokagura – uma versão em quatro atos, encenada todas as noites, das 20 horas às 21 horas, no santuário Takachiho Jinja, com ingresso a 1000 ienes (R$ 33 na cotação atual). O lugar fica no extremo oeste do centro da cidade, a 15 minutos a pé do Centro Rodoviário Takachiho. Alguns hotéis da região oferecem ônibus gratuito de ida e volta para as apresentações noturnas.

PAISAGEM QUASE TROPICAL Seguindo viagem em direção ao sul pela costa de Nichinan, o cenário montanhoso dá lugar à linda vista do Oceano Pacífico e à rodovia margeada por palmeiras Phoenix – árvore-símbolo oficial da província – trazendo à lembrança a nossa paisagem tropical. De fato, Miyazaki possui um clima mais

FOTOS TEREZA MAEYAMA E ISTOCKPHOTO FOTO DEPOSITPHOTOS

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Na outra página, vista das palmeiras Phoenix e da formação rochosa de Oninosentakuita em Horikiri Pass; nesta página, santuário de Amano Iwato; encenação do espetáculo Kagura; desfiladeiro de Takachiho e a cachoeira de Manai; e almoço servido em Obi Hattori-Tei com ingredientes locais

ameno em relação ao norte do Japão, a ponto de ser famoso pela produção de mangas.

Uma das principais atrações de Miyazaki é a ilha de Aoshima, cujo acesso do continente é feito atravessando a ponte Yayoi. A areia é substituída pela peculiar formação rochosa chamada Oni no Sentaku Ita, ou literalmente “Tábua de lavar do Diabo”, visível na maré baixa. Essas rochas que circundam a ilha são compostas de arenito e argilito que se acumularam em camadas no fundo do mar há 6,5 milhões de anos, sofreram erosão das ondas, formando desníveis. A própria ilha foi denominada monumento natural, enquanto a sua flora, composta por plantas subtropicais, é “monumento natural nacional especial”.

Da estação de Miyazaki à estação de Aoshima são apenas 30 minutos de viagem de trem.

A cerca de 40 km da capital Miyazaki, está o santuário Udo Jingu — a apenas 90 minutos de ônibus a partir da cidade. O honden, santuário principal, localizado dentro de uma caverna na encosta de um penhasco, oferece uma vista espetacular e fica aberto das 6h às 18h. Para chegar até lá, percorre-se o caminho pela encosta, com vista para o mar.

Dedicado a Ugayafuiaezu, pai do imperador Jinmu Tennô, o santuário é associado à gravidez e ao parto.

Como em outros santuários, há lojinhas que vendem amuletos para diversos fins, como proteção à saúde e sucesso.

Para descansar e recarregar as energias após todos esses passeios, o Phoenix Seagaia Resort – um espaçoso resort à beira-mar que se estende por quase dez quilômetros de costa – oferece atrações como fontes termais, spas, restaurantes, praias para prática de surf, quadras de tênis e diversas atividades ao ar livre. Em frente, está o Sheraton Grande Ocean Resort, um edifício de 45 andares, cujos quartos apresentam uma vista panorâmica espetacular do Oceano Pacífico, além de incluir campos de golfe Tom Watson, projetados pelo famoso jogador Tom Watson da PGA, e o Phoenix Country Club, que sedia um dos maiores campeonatos da Japan Golf Tour.

A riqueza gastronômica também se manifesta na província. Em Miyazaki, além de pratos típicos da região, como Chicken Nanban (frango mergulhado em vinagre doce) e o Hiyajiru (sopa fria), pode-se saborear a culinária japonesa com ingredientes frescos da estação, como no almoço servido em Obi Hattori-Tei, a 40 minutos de carro de Aoshima. O restaurante funciona diariamente, das 11h às 14h, em uma propriedade centenária e a cidade é conhecida por abrigar casas de samurais bem preservadas.

* A editora de arte viajou a convite do governo de Miyazaki

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V IAGEM Japão

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De cima para baixo, a ilha de Aoshima; vista do Oni no Sentaku Ita, em Aoshima; penhasco a caminho de Udo Jingu; santuário Udo Jingu Sheraton Grande Ocean Resort Hamayama, Yamasakicho, Miyazaki 880-8545, Província de Miyazaki.

Diárias a partir de R$ 1.250,00.

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Horas de voo

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Kike Martins da Costa

Radar Pouso na Paulista

Arábia quer repetir o modelo de sucesso dos Emirados e do Catar Com a criação de uma companhia aérea gigante e a construção de um hub intercontinental em Riad, os sauditas se preparam para entrar com força no bilionário setor dominado por Emirates, Etihad e Qatar Airways A Arábia Saudita sempre foi um dos países mais fechados do mundo, limitando os contatos com o mundo exterior às questões relativas ao petróleo.

Desde 2016, no entanto, vem sendo feita uma abertura, com incentivo ao turismo e um trabalho de “limpeza” da imagem do país – de hábitos conservadores e truculência contra dissidentes (como no caso do jornalista Jamal Kashoggi, sequestrado, esquartejado e derretido em ácido por criticar o príncipe Mohammed bin Salman).

Fazem parte dessa estratégia de “soft power” a turbinada na Liga de Futebol (que agora tem astros como Cristiano Ronaldo, Benzema, Kanté e Neymar), a promoção da Copa do Mundo de 2034 e da Feira Mundial Expo 2030 e a inserção no circuito da Fórmula 1 e no principal torneio mundial de golfe. Destinos como Al Ula e Amaala também vêm ocupando mais e mais espaço nos feeds de influencers do segmento de luxury travel.

Para dar conta desse fluxo todo e consolidar o país como mais um centro

de conexões globais, o Fundo Soberano de Investimentos está injetando bilhões na criação de uma empresa aérea internacional, a Ryadh Air, que nem iniciou suas operações, mas já adquiriu 39 aeronaves wide body Boeing 787 Dreamliner e está contratando centenas de pilotos e comissários. Os primeiros voos estão programados para o começo de 2025.

O hub da empresa, como o nome anuncia, será em Riad, cujo aeroporto será remodelado para atender com todo conforto 120 milhões de passageiros por ano. Projetado pelo britânico Norman Foster (o arquiteto do fantástico aeroporto de Hong Kong), o terminal não terá “fingers” para embarque – os aviões é que vão enfiar seus bicos em abrigos onde estão os passageiros.

Em breve, Emirates, Etihad e Qatar Airways terão um forte concorrente nos ares. Os planos da Ryadh Air incluem mais de 100 rotas internacionais, com voos para os cinco continentes. São Paulo deve entrar nessa lista.

A United Airlines inaugurou em novembro uma loja física em São Paulo para receber quem prefere um atendimento mais personalizado. O espaço, com 225 metros quadrados, fica na Avenida Paulista, n° 777, e cada cliente é recebido por um consultor numa mesa individual. A área de espera conta com máquina de café Illy e tem kits para entretenimento infantil – além de cenários instagramáveis.

Mind the gap A Virgin Atlantic postergou o início das suas operações no Brasil sem esclarecer as causas.

Inicialmente, a empresa britânica ia operar voos entre Heathrow e Guarulhos em meados de 2020.

Por causa da pandemia, adiou a estreia dessa rota para maio de 2024. Em meados de novembro, postou em seu site: “Voe direto de Londres para São Paulo com a Virgin Atlantic. Voos decolam a partir do verão [europeu] de 2025”. Passageiros que já tinham adquirido passagens receberam um e-mail avisando do cancelamento.

Ponte alternativa A Azul acaba de completar 1 ano atuando na ligação entre o Aeroporto de Congonhas e o Aeroporto Roberto Marinho, em Jacarepaguá, no Rio. No período, 18.500 mil passageiros foram transportados pela Azul Conecta, divisão que opera os voos regionais da Azul. Isso significa uma média de seis viajantes por voo, ou 67% de ocupação média.

A cada dia, são realizados sete voos nessa rota, com aeronaves Cessna Grand Caravan, com capacidade para nove passageiros.

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Bon vivant

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Georges Henri Foz

Natal sem estresse As festas de fim de ano devem ser motivo de comemoração e de pura alegria, e São Paulo oferece tudo o que precisamos para receber bem quem nos visitará em casa Todo ano é a mesma coisa. As missões natalinas se resumem a encontrar um presente para cada um dos parentes e amigos que estarão com a gente e a produzir uma ceia que cumpra o protocolo e agrade a todos. Na verdade, é quase isso. Sabemos que nessa semana fatídica receberemos diversas outras visitas de pessoas queridas que não poderão estar na noite de Natal, mas que fazem questão de trazer um presente ou de apenas vir dar um abraço de fim de ano.

E é dessa situação que quero falar, porque é muito fácil estar preparado para visitas em cima da hora e poder fazer dessas ocasiões uma curtição em alto astral, sem estresse. O importante é ter um kit aperitivo fácil e rápido de montar, que possa alegrar essas situações inesperadas, além de resolver também o esquenta da noite da ceia.

A minha fórmula é simples: compre ou encomende dois bons patês e algumas boas charcutarias que você possa tirar da geladeira e colocar sobre tábuas, assim que tocar a campainha. A única coisa que tem que ser fresquinha é o pão. Sugiro um bom patê de champagne e um patê en croûte (aquele com uma casca em volta). O ideal é comprar pedaços grandes o suficiente para guardar embrulhado em papel filme e cortar uma fatia de cada quando a visita

chegar. Na tábua, coloque essas duas fatias, um pequeno pote com alguns cornichons (pepininhos em conserva franceses), que são vendidos onde você irá comprar os patês.

A outra tábua é das charcutarias e tem que ser um pouco maior, pois o ideal é ter uns quatro ou cinco itens diferentes. Eu colocaria um chorizo ou um fuet espanhol, uma copa curada, um pastrami e, claro, um bom presunto cru. Você pode escolher comprar esses produtos já fatiados (em embalagens menores para abrir somente o desejado) ou em peças e, nesse caso, deve fatiar tudo na hora. Prefiro desse jeito, porque mantém todos os produtos bem frescos. Nessa tábua, também coloque um copo com um pouco de gelo no fundo e tiras de pepino e de cenoura crua para neutralizar o paladar entre um sabor forte e o outro. Para acabar de dar uma cor e um frescor nessa tábua, sugiro ainda um pote com tomates cereja cortados ao meio com algumas folhas de manjericão. E pronto, está feito o seu “kit visita surpresa”!

E é claro que nesse calor absurdo de

GEORGES HENRI FOZ é publicitário, restaurateur e empresário franco-brasileiro.

dezembro é fundamental deixar algumas garrafas na geladeira. Indico ter duas de espumante brut e duas de rosé.

O tinto, se alguém fizer questão, pode estar na adega ou na despensa, basta deixar na geladeira 5 minutos antes de servir. E durante essa semana de surpresas, se tirou uma garrafa, já repõe logo em seguida.

Com isso, não tem como você ser pego de surpresa pelas visitas. O máximo de correria que pode vir a sofrer é sair para comprar um belo pão fresquinho para acompanhar todos esses “amuse bouche”. A seguir, alguns lugares para encontrar patês e frios, fatiados ou não:

• Casa Santa Luzia: Alameda Lorena, 1.471, Jardins

• À Table: Rua Laplace, 749, Brooklin • Pirineus Embutidos Artesanais: Rua da Consolação, 2.915, Jardins

• Antica Salumeria: Rua Pamplona, 1.783, Jardim Paulista Bon appétit, joyeuses fêtes e um feliz 2024 a todos!

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Fora de série

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Kike Martins da Costa

Seriados trazem mafiosos ao Rio e levam Robert De Niro a Buenos Aires FOTOS DIVULGAÇÃO

“Rio Connection” explora a ação de megatraficantes gringos na Cidade Maravilhosa; “O Faz Nada” se passa na Argentina e tem a participação do astro de “Taxi Driver”; Netflix exibe cinebiografia de Leonard Bernstein e Amazon Prime Video faz rir com megapegadinha ambientada em um tribunal

“O MAESTRO” Netflix

“JURY DUTY – NA MIRA DO JÚRI” Amazon Prime Video

“O FAZ NADA” Star+

Dia 20 de dezembro estreia na plataforma a cinebiografia do pianista Leonard Bernstein, que é o compositor das canções do musical da Broadway “West Side Story” e das trilhas sonoras de filmes como “Um Dia em Nova York” e “Sindicato de Ladrões”. Por quase duas décadas, Bernestein regeu a Orquestra Filarmônica de Nova York. O longa é dirigido por Bradley Cooper, que também encarna o personagem-título.

O elenco traz ainda Carey Mulligan e Gideon Glick – que interpreta um dos amantes do maestro.

Esta é uma das melhores séries cômicas de 2023. Dos mesmos produtores de “The Office”, é um documentário em oito episódios sobre os bastidores de um julgamento – só que tudo é fake e todos no tribunal são atores, menos um dos jurados! É muito engraçado ver a reação do jovem Ronald aos absurdos que acontecem na corte e no confinamento do júri, composto por figuras para lá de bizarras. O elenco inclui o narcisista James Marsden (de “X-Men”). Além de fazer rir, esta grande pegadinha tem um final comovente.

Nos cinco episódios da série “O Faz Nada”, Luis Brandoni interpreta Manuel Prats, um crítico gastronômico que vive há décadas com uma mulher que trabalha como sua assistente pessoal, governanta e cozinheira. Quando ela morre, ele percebe que é incapaz de fazer qualquer coisa sozinho. Aí ele acolhe Antonia, uma paraguaia ingênua e sem treinamento. O choque cultural e geracional gera situações inusitadas.

Robert De Niro não apenas é o narrador dessa “dramédia” como ainda aparece em todos os episódios!

“RIO CONNECTION” Globoplay O elenco desta série, falada em inglês, mistura atores brasileiros e estrangeiros. Ambientada nos anos 1970, a trama dividida em oito episódios é baseada na história real de uma quadrilha europeia que escolheu o Brasil como ponto estratégico de escoamento de heroína para os Estados Unidos. Marina Ruy Barbosa interpreta uma cantora da boate, e Renata Sorrah encarna Cassandra, a parceira de um mafioso investigado por policiais brasileiros vividos por Nicolas Prattes, Gustavo Pace e Alexandre David.

Nos encontramos na música

João Bosco convida

Guto Wirtti

Romero Ferro 02.12

convida Johnny Hooker e Bruno Gadiol

09.12

10.12

Letrux

16.12

Mestrinho

convida Anastácia, Cosme Vieira, Dió de Araújo e Thaís Nogueira

e vem aí a programação 2024 Ingressos: casanaturamusical.com.br

Cia Aérea Oficial:

Apoio:

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Mobilidade

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Pro Coletivo

Roteiros de bike na cidade Bicicleta é bom o ano todo, mas nesse finalzinho fica melhor ainda, já que o clima é convidativo para passeios sentindo o frescor do vento no rosto. Veja a seguir sugestões de roteiros pelos cinco cantos da capital ZONA SUL Acessar o Parque do Ibirapuera de bicicleta é fácil, pois há boas ciclovias para quem vem da Avenida Paulista, da Vila Mariana ou mesmo da Zona Oeste, como o Parque Villa-Lobos com a ciclovia da Faria Lima. Dentro do parque há uma ciclovia que passa por marcos da arquitetura de Oscar Niemeyer como a Marquise, o pavilhão da Bienal, a Oca, o Auditório Ibirapuera, o MAM e o Museu AfroBrasil.

Pedale também: até a Paulista, aproveitando aos domingos e feriados o programa Ruas Abertas, que funciona igualmente no bairro da Liberdade.

ZONA OESTE Um rolê bacana na Vila Madalena é o colorido Beco do Batman. Fechado à circulação de carros, o lugar é uma verdadeira exposição a céu aberto, com grafites que vêm sendo constantemente renovados pelos

próprios artistas. No entorno pontilhado de cafés e bares, é possível fazer gostosas pausas nesse passeio que já virou atração turística em São Paulo.

Pedale também: até a Galeria Parede Viva, no We Sampa, na Barra Funda, para conhecer a exposição “Resíduos Mundanos” do artivista Mundano, fundador do Pimp My Carroça e do app Cataki. E se delicie na adorável Praça Benedito Calixto, que reúne aos sábados uma feira de antiguidades e ótimos quitutes.

ZONA LESTE O Parque do Carmo é perfeito para longos passeios de bicicleta, uma vez que oferece vários atrativos em seus bosques, trilhas e jardins. Vale visitar o Museu do Carmo, perto do Bosque da Leitura, e aproveitar os caminhos que circundam os lagos. Localizado na área da antiga fazenda do empresário Oscar Americano, ele sedia em agosto a tradicional Festa das Cerejeiras para

comemorar o florir da árvore-símbolo do Japão.

Pedale também: dentro do Parque Ecológico do Tietê, que tem uma ciclovia de 11 km, que vai da Penha a São Miguel Paulista.

ZONA NORTE A região é bem representada pela ciclovia da Avenida Braz Leme, em Santana, que vai até a Ponte da Casa Verde em direção ao Centro e também liga os bairros da Freguesia do Ó e Limão. Aos domingos e feriados, a Ciclofaixa de Lazer (das 7h às 16h), acessa três lugares de destaque na Zona Norte: o Parque da Juventude, que tem em seu interior a Biblioteca de São Paulo; o Sesc Santana; e o Parque do Trote, na divisa com o município de Guarulhos.

Pedale também: até o CTN, Centro de Tradições Nordestinas, no Jardim Pereira Leite, que celebra a cultura e a gastronomia do Nordeste.

ZONA CENTRAL No coração da cidade, a ciclovia da Paulista vai da Rua da Consolação até o viaduto da Rua Treze de Maio, possibilitando vários passeios bacanas, enquanto aos domingos e feriados a Ciclofaixa de Lazer une a Rua da Consolação até a Praça Oswaldo Cruz.

Ela passa pela Praça Roosevelt, Theatro Municipal, Mosteiro de São Bento, Pinacoteca, Pátio do Colégio e vários outros símbolos paulistanos.

Pedale também: até o Minhocão, via expressa que liga a Zona Oeste ao Centro. Aos finais de semana, fica fechado para veículos e é um dos programas mais interessantes da região central, onde se vê a cidade e as pessoas sob uma outra ótica.

O PRO COLETIVO ajuda as pessoas a aproveitar a vida se locomovendo de forma inteligente.

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FOTO TROY BRIDGES | UNSPLASH E DIVULGAÇÃO

P OWE R E D BY

Gostoso e nutritivo Os suplementos para pets da Hoop são naturais, de alta performance e possuem formato de snacks, uma inovação que facilita a mastigação e palatabilidade

TODO ANIMAL NECESSITA DE SUPLEMENTAÇÃO de vitaminas e

minerais quando sua alimentação não atende plenamente às suas exigências nutricionais. Com o crescimento do mercado pet, já é possível encontrar produtos destinados a essa finalidade, como os da Hoop – uma marca que oferece suplementos naturais de alta performance para animais de estimação.

"A perda de saúde do animal ocorre quando ele se torna suscetível a qualquer doença. Nossos produtos previnem e proporcionam uma vida mais saudável. São feitos exclusivamente com ingredientes naturais, seguros para animais vulneráveis a alergias, aprovados pela ciência veterinária e certificados organicamente pelo GMP de boas práticas de fabricação internacional", explica Luana Rodrigues, veterinária técnica responsável pela Hoop.

Além disso, os suplementos são apresentados em formato de snacks, uma inovação no mercado que facilita a mastigação e a palatabilidade, especialmente para animais que não apreciam comprimidos ou cápsulas. Segundo a especialista, a suplementação é aconselhada a partir dos 3 meses de idade e não requer necessariamente uma recomendação veterinária, uma vez que se trata de vitaminas e minerais sem contraindicação. No entanto, é fundamental seguir rigorosamente as orientações de uso descritas no rótulo para evitar uma hipervitaminose, que pode ser prejudicial à saúde.

"Alguns sintomas clínicos podem ser erroneamente revelados como doenças quando, na verdade, são apenas resultado da falta de suplementação. Isso é evidente no caso de lambedura excessiva das patas, muitas vezes tratada como ocorrência alérgica, mas que, na realidade, pode ser um quadro de ansiedade ou estresse. O suplemento calmante da Hoop alivia esses sintomas com ingredientes como raiz de valeriana, camomila e triptofano", destaca Luana Rodrigues.

A empresa também oferece outros novos produtos em seu portfólio, sendo os mais inovadores o Visão, indicado para a saúde ocular; o Probiótico, que auxilia na saúde da flora intestinal e melhora a digestão; e o Detox, que promove a saúde do fígado e dos rins. Também é importante ressaltar que o uso de um tipo de suplemento não impede o uso conjunto de outros, uma vez que suas formulações e funções são distintas.

Para desenvolver seus produtos, a Hoop investiu em pesquisas realizadas pelo Instituto H2R, envolvendo tutores, veterinários e zootecnistas, com uma experiência consolidada de mais de 30 anos em pesquisas de mercado.

www.hooppets.com

CA PA

Agridoce N deleite

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A ESTREIA DO ESPETÁCULO “TRAIDOR”, em novem-

bro, Marco Nanini tropeçou em uma das pedras do cenário, caiu e machucou o nariz, que pôs-se

a sangrar abundantemente. A apresentação no teatro do Sesc Vila Mariana foi suspensa e, depois de 20 minutos de atendimento médico, o ator voltou ao palco para terminar a peça. Ao final, foi ovacionado de pé não só por seu

EM CARTAZ NO TEATRO ANTUNES FILHO, NO SESC VILA MARIANA, COM O ESPETÁCULO “TRAIDOR”, DIRIGIDO POR GERALD THOMAS, MARCO NANINI REFLETE – NO PALCO E NESTA ENTREVISTA – SOBRE ESSE MOMENTO PRÉ-APOCALÍPTICO QUE VIVEMOS, MAS SEMPRE COM A LEVEZA, A EMOÇÃO E O HUMOR QUE LHE SÃO PECULIARES

talento, mas também por causa de sua garra e sua devoção à sagrada arte do teatro. Um reles calhau cenográfico jamais seria capaz de deter esse gigante ator, que em 2023 está completando 75 anos de vida e 50 de carreira!

E a plateia paulistana mostrou que se emociona, sim.

Ainda mais quando está diante desse fera nascido no Recife e radicado no Rio desde o final da década de 1960, dono de um currículo eclético e recheado de sucessos – seja na TV (onde atuou em dezenas de novelas e, entre 2001 e 2014,

POR KIKE MARTINS DA COSTA

brilhou como o Lineu da sitcom “A Grande Família”), no cinema (em produções como “Carlota Joaquina” e “O Bem Amado”) ou no teatro, em comédias como “Doce Deleite” (com Marília Pêra) e “O Mistério de Irma Vap” (contracenando com Ney Latorraca e dirigido por Marília Pêra, ela de novo!) ou em dramas como “ O Burguês Ridículo”, de Molière, e “A Morte do Caixeiro Viajante”, de Arthur Miller .

“O Nanini é o ator mais intenso que eu conheço. Como dirijo em pé, a um metro de distância, sinto cada respiração dele. Depois, chego no hotel e continuo ouvindo a sua voz. Que prazer é escrever para ele e dirigi-lo. Ter Marco Nanini pela frente é tudo”, celebra o diretor. Em entrevista à 29HORAS, Nanini fala de seu ofício, das redes sociais, da miséria e de aquecimento global. Confira essa conversa

FOTO CARLOS CABÉRA

nas páginas a seguir!

Traidor: em cartaz até o dia 17 de dezembro no Teatro Antunes Filho, no Sesc Vila Mariana. Rua Pelotas, 141, Vila Mariana, tel. 5080-3000. Ingressos de R$ 18 a R$ 60.

FOTO INSTAGRAM

CAPA

Em maio, você completou 75 anos de idade e mais de cinco décadas de carreira como ator, mas nem a pandemia te impediu de lançar uma biografia (“O Avesso do Bordado”), fazer cinema (“Greta”), TV (a série “João Sem Deus” e uma participação em “Sob Pressão”), teatro filmado (“Cadeiras”) e agora um espetáculo presencial. Você cuida da sua saúde para trabalhar ou o trabalho que é a sua “receita de longevidade”?

A pandemia realmente foi um período difícil para todo mundo. Depois daquele pesadelo inicial, fiz o “Sob Pressão” e o “João de Deus”, que estão disponíveis no streaming. E conseguimos filmar “As Cadeiras” naquele momento em que tudo estava sem horizonte algum para a cultura, sem vacinas... E fomos filmar, seguimos todos os protocolos, o Nando (Fernando Libonati, diretor de ‘As Cadeiras’, meu sócio na produtora Pequena Central e produtor de todos os meus espetáculos) organizou uma maneira de ensaiar e filmar de uma forma em que ficamos completamente isolados, em uma espécie de bolha. Tudo isso foi também um jeito de conseguir seguir trabalhando e fazendo teatro da forma que era possível naquele momento. O trabalho nos dá esse oxigênio, mas é claro que comecei a cuidar mais da saúde, fazer exercícios, parei de fumar há sete anos e hoje cuido da alimentação, não como mais carne de origem alguma.

E o processo do teatro, com ensaios, temporada, nos faz ter uma rotina, é preciso estar preparado para enfrentar tudo isso aos 75 anos.

FOTO REPRODUÇÃO

O que te dá mais prazer no teatro, no cinema e na TV? Você tem preferência por alguma dessas formas de expressão? Você acredita que as mídias sociais “estragam” os espectadores e os afastam das salas de espetáculo ao viciá-los em histórias curtas e sem profundidade? Tem gente hoje que acha longuíssimo um episódio de série com 50 minutos...

FOTO MARIANA CLADAS

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Cada veículo tem os seus códigos, a sua graça e o seu jeito de fazer bem específico. O “Greta”, que você mencionou, foi rodado em Fortaleza, com uma equipe pequena e amorosa, enquanto outros trabalhos de TV são feitos em grandes estúdios, com um time enorme, um elenco imenso, como o de uma novela. O teatro já traz um processo artesanal, em que a gente consegue se dedicar a estudar cada intenção, cada frase. Meses de ensaio. Com “As Cadeiras”, tivemos um processo de teatro, mas que foi filmado. Foi uma experiência muito interessante! Eu gosto de transitar entre todas essas mídias e descobrir o prazer de atuar em cada uma. Sobre as redes sociais: hoje em dia tenho um Instagram, mas gosto de ver vídeos de natureza, animais e crianças. Gosto de YouTube e faço muita pesquisa por lá. Cada meio tem o seu público também. Acredito que trabalhos de duração mais longa

FOTO DIVULGAÇÃO | TV GLOBO

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Na página anterior, Nanini com Gerald Thomas nos ensaios de "Traidor"; com Marília Pêra no pôster da comédia "Doce Deleite" e em uma cena da minissérie "João Sem Deus".

Ao lado, o ator no documentário "Mise en Scène", sobre o ofício do ator

encontrem o seu público, tem filmes e peças de longa duração que fazem sucesso mesmo nesse mundo tão veloz e hiperconectado de hoje.

Com Gerald Thomas, você já fez “Um Circo de Rins e Fígados” e agora se uniu novamente a ele para criar “Traidor”.

Dá para dizer que a Marília Pêra foi a sua grande parceira nos tempos em que você focava mais nas comédias e que o Gerald é o seu maior parceiro agora que você se dedica mais a textos dramáticos?

O texto do Gerald tem muito humor, já tinha no “Circo” e agora no “Traidor” também tem. A Marília foi realmente uma parceira em espetáculos de comédia inesquecíveis e na TV, assim como outras atrizes com quem trabalhei muito, como a Marieta, minha companheira nos quatorze anos de “Grande Família” e com quem já dividi o palco diversas vezes. E o Guel Arraes é outro parceirão, com quem já fiz teatro, TV e cinema. Quando me dei conta, o espetáculo anterior com o Gerald já tinha 18 anos –eu achava que tinha sido ontem!

Nesse intervalo, a gente continuou se falando, se encontrando e até planejando outros trabalhos juntos, mas que

acabaram não saindo, como um filme e uma outra peça. Dessa vez, o processo foi parecido com o do “Circo”, ele mandava e-mails diários com o texto que ia escrevendo e trocávamos impressões, foi uma construção longa, entre o final do ano passado e o início deste.

Em “O Traidor”, seu personagem é um camarada atormentado e cheio de angústias, medos e crises de identidade. É a vida contemporânea que enche o planeta de gente assim?

Na peça, meu personagem está inquieto, emenda assuntos e frases que aparentemente não fazem sentido, quase como um esquizofrênico ou alguém que está enlouquecendo nesse mundo de hoje. O personagem tem meu nome e, para o Gerald, representa uma soma de todos os atores do mundo, mas também dialoga com coisas que eu já fiz, como o próprio “Circo”. E tudo naquele exercício de estilo do Gerald, que mistura assuntos contemporâneos, tem uma série de citações e referências. É um espetáculo que fala muito mais da vida do que da morte. Ainda que a seja sobre a vida nesse mundo de hoje, repleto de problemas. O texto diz que pelo menos

não estamos queimando nas fogueiras – o aquecimento global está aí, mas com a “vantagem” de que o calor é para todos. Tem uma visão apocalíptica de que estamos em um momento muito complexo para o mundo e para a humanidade, mas com algum humor, com um olhar que não é trágico.

E como você, Marco Nanini, é afetado por esses tempos apocalípticos – com fenômenos climáticos extremos, milícias e traficantes brincando com suas armas poderosas nas cidades, terríveis viroses se espalhando pelo ar e ainda guerras na Ucrânia e na Palestina?

Não tem como não se afetar pelo que acontece. A guerra é uma temeridade, algo que nos pegou durante o processo de ensaios. Já o aquecimento global é uma realidade. Quando estreamos, as temperaturas beiravam os 40°C. Voltei a São Paulo após anos e vi dezenas de pessoas morando e dormindo no Trianon, na Paulista, pelo Centro. A miséria é algo que me sufoca e me entristece.

Estamos dentro de um momento histórico meio apocalíptico e o Gerald usa muito isso no texto também. O espetáculo tem esse perfume dos dias em que vivemos.

DEZ 2023

agenda

29H

P R O G R A M A S PA R A TO D O S O S D I A S D O M Ê S

MÚSICA À TODA VELOCIDADE Festival Primavera Sound enche o Autódromo de Interlagos de música, com apresentações de grandes nomes nacionais (como Marisa Monte e Marina Sena) e aguardadas bandas internacionais, como Pet Shop Boys, The Cure e The Killers. Pág. 42

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GASTRONOMIA

ARTE

VEM, 2024!

CCXP reúne estrelas do universo nerd no SP Expo Pág. 42

Giro Ristobar leva à mesa o talento de Salvatore Loi Pág. 42

Farol Santander expõe obras do mestre Di Cavalcanti Págs. 46

Réveillon da Garoa vai ter show de Jorge Ben Jor Pág. 48

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Nerd lândia

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Rolê à italiana A novidade no complexo gastronômico Eataly é a abertura do Giro Ristobar, que tem cardápio assinado pelo chef italiano Salvatore Loi, do Modern Mamma Osteria.

Deleite-se com a burrata recheada com mini-mozzarellas, azeitonas pretas desidratadas e raspas de chocolate branco, a lasagnetta dorata com ragu de vitelo e dois molhos (fonduta de queijo e demi glace) e o raviolone de gema com ragu tradicional. �F Avenida Pres. Juscelino Kubitschek, 1.489, Vila Olímpia.

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A edição 2023 da Comic Con Xperience ocupa o São Paulo Expo até o domingo, dia 3. Entre os vários convidados especiais do evento, destaque para Anthony Daniels (o ator que fica dentro do robô C-3PO de “Star Wars”), Lana Parrilla (a Rainha Má de “Once Upon a Time”), o veterano Mark Williams (de “Harry Potter”) e Tyler Hoechlin, das séries “Teen Wolf” e “Superman & Lois”.

Ingressos de R$ R$ 210 a R$ 3.500. �F Rodovia dos Imigrantes, km 1,5, Água Funda.

Primavera quente

Nova brisa

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Termina hoje mais uma edição do Primavera Sound, festival que começou na Espanha e está presente em vários países. As atrações do dia são os shows de Bad Religion, Marina Sena, The Blessed Madonna, Carly Rae Jepsen, Beck e The Cure, entre outros. As apresentações acontecem em três palcos armados no Autódromo de Interlagos. Ingressos a partir de R$ 750 no site da Tickets for Fun. �F Avenida Senador Teotônio Vilela, 261, Interlagos.

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Frozen booze

O Ballena é um licor produzido com creme de morango e tequila.

E ele é um dos ingredientes principais do milk shake Ballena, criado e servido com exclusividade na hamburgueria Nossa Carne. Cada copão custa R$ 39. O cardápio da lanchonete inclui outras opções de milk shakes alcoólicos, como o de doce de leite com Licor 43 ou ainda o de sorvete de chocolate com licor de cacau. �F Rua Pinheiro Guimarães, 50, Vila Prudente, tel. 94488-9002.

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O restaurante mediterrâneo Éze agora tem sua cozinha comandada pela chef Uélita Bertani. E ela chega introduzindo novidades no cardápio, como o tartare de atum com coalhada e ovas de peixe-voador, o carpaccio de polvo com vinagrete de manga e mostarda ancienne, o risoto ao molho bisque com cauda de lagosta e o filé Rossini desconstruído, com mousse de foie gras, aspargos, purê de batata e molho de ervas. �F Alameda Tietê, 513, Jardins, tel. 95141-4136.

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Saravá

O Bar Orfeu acaba de lançar a carta de drinques Banho de Folhas, assinada pela mixologista Michelly Rossi, com muita brasilidade e referências ao candomblé. O coquetel Cavaleiro de Aruanda, por exemplo, é feito com cachaça branca macerada no louro, cordial de cajá e vermute seco. Já o Canto de Ossanha (foto) mistura cachaça envelhecida, mel, gengibre, limão e alecrim.

Cada drinque custa R$ 33. �F Avenida Ipiranga, 318, Centro, tel. 94745-8063.

Beatlemania Sir Paul McCartney, no auge de seus 81 anos, sobe ao palco da arena Allianz Parque para mais três shows da turnê “Got Back”. Ao longo da apresentação ele desfila hits eternos dos Beatles (como “Can’t Buy Me Love”, “Let It Be” e “Something”), além de sucessos de sua carreira solo ou à frente da banda Wings, como “Band on the Run” e “Live and Let Die”. Ingressos de R$ 210 a R$ 990, à venda pela plataforma Eventim. �F Avenida Francisco Matarazzo, 1.705, Pompeia.

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Oficina viva

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A Companhia de Teatro Oficina Uzyna Uzona encena sua 1ª montagem após a morte de seu fundador, Zé Celso Martinez Corrêa. O espetáculo “O Jogo do Poder”, criado a partir de textos extraídos de peças de Shakespeare, fica em cartaz só até domingo.

A direção é de Marcelo Drummond, e o elenco é encabeçado por Pascoal da Conceição, Sylvia Prado, Ricardo Bittencourt e Fioravante Almeida.

Ingressos de R$ 30 a R$ 80. �F Rua Jaceguai, 520, Bela Vista, tel. 3106-2818.

Maciez e sabor A novidade na Casa Porteña é a chegada da linha Reserva, com cortes de gado da raça Angus. Com muita gordura marmoreada entre os músculos, eles têm sabor mais amanteigado e são maturadas pelo processo Wet Age. É possível degustá-la em três opções: Assado de Tira (R$ 359 por 750 g), Bife Ancho (R$ 279 por 350 g) ou Picanha (R$ 289 por 350 g), que chegam à mesa em chapas de pedra aquecida. �F Rua Olimpíadas, 360 (Shopping Vila Olímpia), tel. 93085-6377.

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A Nema Padaria, com várias unidades na Zona Sul do Rio, acaba de desembarcar em São Paulo. Além baguettes de casca crocante e pães tipo sourdough de fermentação natural, a rede é famosa também por suas pizzas e pães de queijo feitos com queijo legitimamente mineiro, da Serra da Canastra. Se você quiser, o pessoal pode fatiar o pão para você já levá-lo para casa bem cortadinho. Não perca a próxima fornada! �F Rua Mateus Grou, 191, Pinheiros, tel. 93277-5332.

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Astro-influencer

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Pães da hora

Em cartaz nos cinemas, o filme “Tá Escrito” é protagonizado pelo fenômeno Larissa Manoela. A trama acompanha Alice, uma jovem insegura cujo sonho é arranjar um emprego e ir morar com o namorado. Mas um dia ele termina o relacionamento. Frustrada, Alice recebe um livro mágico que transforma em realidade toda previsão astrológica escrita em suas páginas em branco. Com esse poder todo, a garota se torna um fenômeno online e – claro - encontra um novo crush.

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Prainha paulistana O chef Marco Aurélio Sena já passou pelo coreano Komah, pelo tailandês Marakuthai e pelo espanhol Me Vá. Em 2022, criou o brasileiríssimo Tantin e agora foca nos peixes e frutos do mar, com a abertura do Ventre. Vale muito a pena provar o sandubinha Pintado Sando, os cremosos bolinhos de vatapá Alegria Alegria ou ainda o Do Mar, um prato com polvo, camarão, purê de mandioquinha, alho crocante e salsa verde (foto). �F Rua Capitão Prudente, 253, Pinheiros.

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Prazer em fatias

Natal é quando a chef e confeiteira Carole Crema brilha, adoçando as nossas ceias e confraternizações entre amigos e familiares.

Para as festas deste fim de ano, ela inova mais uma vez com a criação do tentador Bolotone – composto por dois discos de panetone e uma farta camada de recheio que pode ser de brigadeiro, coberto com chocolate ao leite e massa folhada crocante. Cada um custa cerca de R$ 160. �F Rua da Consolação, 3.161, Jardins, tel. 3088-7172.

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Prato & taça

A loja de vinhos Ville Du Vin acaba de inaugurar o VDV Bistrot – restaurante onde os rótulos são vendidos ao preço de gôndola.

O cardápio lista pratos como a polenta cremosa com ragu de linguiça e salada de agrião, o arroz de pato, o lombo de bacalhau ao forno com tapenade de azeitonas pretas, o risoto de cogumelos com crocante de Parma e o steak au poivre com purê de batatas. �F Rua Leopoldo Couto de Magalhães Júnior, 490, Itaim, tel. 4208-6061.

Chocolatier O longa “Wonka”, em cartaz nos cinemas, é uma comédia musical que narra as origens da história do jovem Willy Wonka (Timothée Chalamet). Antes de se tornar a mente brilhante por trás da maior fábrica de chocolate do mundo, o jovem Willy enfrentou vários obstáculos, como a falta de apoio de seu pai. Mas conseguiu superar muitos desses perrengues graças à ajuda de seus fiéis amiguinhos de cabelo verde, os icônicos Oompa Loompas (interpretados por Hugh Grant).

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Divino tour asiático

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O QT Pizza Bar, eleito a 51ª melhor pizzaria artesanal do mundo pelo ranking italiano 50Top Pizza World 2023, celebra seu 4ª aniversário. E comemora servindo até o dia 22 pizzas criadas pelo influencer Gabriel Gasparini e pelos chefs Felipe Zanutto, Luiza Hoffmann e Nícolas Ramos. A de Gaspa é feita com pesto, mozzarela de búfala, abobrinha frita e tomates confit, e a de Zanutto tem fondue de queijo, guanciale, pesto de rúcula e tomatinhos. �F Alameda Min. Rocha Azevedo, 1.096, Jardins, tel. 96367-4656.

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Kazuo Harada, que acaba de faturar o prêmio de melhor chef da cidade, concedido pela revista “Veja São Paulo”, serve em seu restaurante, o Kazuo, um sensacional menu degustação com dez tempos. Ao preço de R$ 410 por pessoa, inclui delícias como o camarão mole (sem casca) com gergelim em três texturas, o kinilaw (espécie de ceviche filipino), um potente e saboroso caldo de lulas e uma extraordinária sequência de sushis. �F Rua Prudente Corrêa, 432, Jardim Europa, tel. 96640-7596.

Natal à brasileira A Deli Garage, comandada pela chef Fernanda Valdívia, preparou uma linha de panettones para este Natal. Agora trabalhando apenas por encomendas, ela lançou para este fim de ano um panetone com frutas orgânicas (jabuticaba, manga, caju, laranja e pitanga) e um chocotone com cacau de origem, mel e cumaru, em colaboração com a Fazenda Bananal, de Paraty.

Cada peça com 600 g custa R$ 110. As vendas são feitas pelo e-commerce www.deligarage.com.br.

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Viela gastronômica

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FOTO REPRODUÇÃO

O recém-inaugurado Vilarejo Jardins é um oásis de tranquilidade, com mesas ao ar livre cobertas por ombrellones e sobrados que abrigam negócios de perfis bem diversos: o Shuga Zushi & Sake (culinária japonesa moderna), o Duas Terezas (comida brasileira contemporânea), a Cristal Express (pizzas), a Carnivoria (carnes grelhadas), o Fat Buddah (comida de rua asiática), o bar Vilarejo e a loja de vinhos De La Croix. �F Alameda Lorena, 678, Jardim Paulista

Di no Farol O Farol Santander apresenta até o dia 7 de janeiro a exposição “Di Cavalcanti - 125 anos”, que reúne um conjunto de 45 obras pertencentes a coleções particulares de São Paulo, Rio, Salvador e Fortaleza. Entre elas, “Seresta” (1925), “Devaneio” (1927), “Abigail” (1940) e a recentemente repatriada “Carnaval” (1929), que desde a década de 1930 pertencia a um colecionador de Paris. Ingressos a R$ 35. �F Rua João Brícola, 24, Centro, tel. 3553-5627.

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No tom certo

Natal em bocados

O Tontoni é uma autêntica trattoria comandada pelo chef Gustavo Rozzino.

As receitas respeitam a tradição, mas também trazem toques criativos.

Das massas artesanais da casa, prove as Oricchietti à Marinara (com camarão, polvo e linguiça picante n’duja). Outra boa pedida é a Mozzarella Caprese, servida com uma suculenta fatia de tomate caqui grelhado e espaguete de abobrinha ao molho pesto. �F Alameda Joaquim Eugênio de Lima, 1.537, Jardim Paulista, tel. 3051-4750.

A marca de chocolates Lindt, fundada em 1845 na Suíça, preparou várias novidades para este Natal. Entre elas, os Panettone Bites – uma versão contemporânea do clássico Panettone Gotas de Chocolate Amargo, apresentado em irresistíveis pedaços cobertos com chocolate ao leite. Cada lata com 200 g custa R$ 89,90 e é perfeita para presentear ou para devorar como snack. �F Avenida Rebouças, 3.970 (Shopping Eldorado, piso Térreo), Pinheiros, tel. 3031-3675.

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40 Nozes

A companhia de dança Cisne Negro comemora os 40 anos do espetáculo natalino “O QuebraNozes”. Para celebrar esse marco, o balé apresentado hoje às 15h30 e às 20h no Teatro Santander terá a participação de Ana Botafogo, 1ª bailarina do Theatro Municipal do Rio, que interpreta a mãe da menina Clara. A obra é fruto da genialidade do compositor russo Pyotr Tchaikovsky. Ingressos de R$ 20 a R$ 180. �F Avenida Pres. Juscelino Kubitschek, 2.041, Vila Olímpia.

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FOTO RICARDO DANGELO

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Brunch natalino

FOTO CACA BRATKE

O hotel Palácio Tangará, instalado em meio à exuberante vegetação do Parque Burle Marx, serve hoje um brunch de Natal com delícias assinadas pelo chef Filipe Rizzato.

A celebração inclui pratos frios e quentes, além de espumante, drinques e bebidas não alcoólicas. O valor por pessoa é R$ 990 (no restaurante Tangará Jean-Georges) ou R$ 780 no agradável Pateo do Palácio, ao ar livre. �F Rua Dep. Laércio Corte, 1.501, Panamby, tel. 4904-4001

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Joyeux Noël!

Nesta véspera de Natal, o tradicional restaurante francês La Casserole oferece uma ceia em duas versões: o menu Célébration (R$ 380 por pessoa, com quatro etapas) e o Féstivité (R$ 540, em seis tempos). Ambas as opções incluem pratos como o salmão defumado com carpaccio de beterraba, creme de queijo de cabra e dill e o filé Rossini sobre brioche, com redução de vinho do Porto e aspargos. Reservas pelo tel. 3331-6283. �F Largo do Arouche, 346, Centro.

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Ceia estilosa Para este Réveillon, a Ghee Banqueteria preparou entradas, pratos e sobremesas para a sua ceia ficar ainda mais gostosa. As encomendas devem ser feitas somente até hoje, para entregas e retiradas nos dias 30 ou 31. Entre as opções, tem terrine de figos com presunto Parma e caviar de mel (R$ 520 - porção para seis pessoas) e pernil suíno ao molho de cachaça, laranja e sálvia (R$ 450/kg). �F Rua Sen. Carlos Teixeira de Carvalho, 232, Aclimação, tel. 99925-7045.

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Na lanchonete Sandubinhas, o cardápio é assinado pelo chef Vitor Bourguignon, vencedor quarta do reality culinário “MasterChef - A Revanche”. Um dos destaques da casa é o Carne Maluca, inspirado na receita do tradicional barreado paranaense e incrementado com vinagrete de banana e maionese artesanal. Para os vegetarianos, a opção é o sanduba de abobrinha, que vem com hommus de beterraba e tabule de coentro.

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Alegria no pão

Estreia hoje nos cinemas “Mamonas Assassinas - O Filme”, produção que relata a trajetória de Dinho (interpretado por Ruy Brissac), Júlio, Bento, Sérgio e Samuel, o quinteto que formou nos anos 90 a banda que, apesar das descrenças, fez um sucesso estrondoso em curtíssimo espaço de tempo. A breve saga desses meninos de Guarulhos tem momento hilários, mas o desfecho, que todo mundo conhece, é um trágico acidente aéreo que pôs um fim abrupto às suas vidas.

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Mamonas na tela

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Carlinhos vai à ZL Especializado em culinária armênia, o tradicional Arais do Carlinhos agora tem uma “filial” dentro do complexo gastronômico Vila Anália. Lá, a marca serve clássicos como o arais (sanduíche de kafta prensado e grelhado no pão sírio), os “enrolados” (lanches em formato de cone e cortados em rodelas), os charutinhos de folha de uva e o mantã (barquinha de massa recheada de carne e iogurte). �F Rua Cândido Lacerda, 33, Jardim Anália Franco, tel. 2673-5378 FOTO LEO AVERSA | DIVULGAÇÃO

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�F Rua dos Pinheiros, 453, Pinheiros, tel. 3086-0216.

Pistacheria

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A Flavorati é famosa por produzir pastas e cremes de puro pistache, para diferentes usos culinários.

Hoje, a marca fabrica também chocolates e creme de avelãs, e tem ainda um café onde os visitantes podem degustar essas e outras delícias, como os croissants recheados, os waffles, os cinnamon rolls, o bolo crocante de avelã com chocolate e caramelo e a cheesecake com três camadas de pistache. �F Rua Moreira e Costa, 482, Ipiranga, tel. 99237-2589.

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Festa da virada

Nesta noite de celebração, o Espaço Unimed promove o Réveillon da Garoa, uma festa com 9 horas de duração e um line-up musical que inclui shows de Jorge Ben Jor, Matheus & Kauan e Jetlag. Os ingressos (com preços a partir de R$ 600) incluem open bar de bebidas premium e bufê com comidinhas de alta qualidade. A meia-noite será marcada por uma queima de fogos silenciosa na área externa. Ingressos a partir de R$ 600. �F Rua Tagipuru, 795, Barra Funda.

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CO LUNA

texto

Hora livre

Luiz Toledo

yestoledo@gmail.com arte

André Hellmeister andre@collages.com.br

O grito.

Sempre me impressionou aquele quadro do norueguês Edvard Munch chamado "O Grito".

A gente chega a ouvir o grito no quadro.

Ontem aconteceu o contrário.

Um grito de mulher vindo da rua entrou na minha sala e eu quase pude vê-lo. Pegá-lo.

O som tinha o rosto do desespero.

Era frio e cortante como uma lâmina.

Fui para a janela e descobri que não fui o único atingido: tinha gente em todas as janelas dos prédios da rua.

Aquele grito alcançou notas que nos obrigaram a parar o que estávamos fazendo e tentar entender o que estava acontecendo.

E está acontecendo muita coisa – fora das nossas mesas, dos nossos escritórios, das nossas casas, dentro de nós.

Acho que o mundo inteiro ouviu aquele grito.

Não sei se você também ouviu.

Espero que sim.