revista 29HORAS - Ed.10 - agosto 2010 - Capa1 by 29HORAS

IDEIAS E

IDEAIS DE RICARDO YOUNG

OU O EMPENHO DE LEVAR UMA EXPERIÊNCIA EMPRESARIAL VITORIOSA AO SENADO PARA AJUDAR A FAZER UM PAÍS MAIS ÉTICO E MAIS VERDE

É CHAPLIN? É SEINFELD? NÃO,

É LUQUE! MARCO M ARCO LUQUE LUQUE

NASCEU RINDO, NÃO PAROU MAIS E RESOLVEU FAZER O BRASIL GARGALHAR COM UM HUMOR INSPIRADO NOS GRANDES – MAS QUE É SÓ SEU

PAI NÃO TEM PREÇO DEZ GRANDES SUGESTÕES DE PRESENTES PARA O

DIA DOS PAIS QUE VÃO DO QUASE INACESSÍVEL AO CUSTO ZERO

ZOO

ACOM ACOMPANHAMOS ACOM MPA PANHAM AMOS OS UMA A INCRÍVEL INC NC CRÍÍVE VELL VISITA NOTURNA AO ZOO DE SP... COM CEGOS. E PUDEMOS CONSTATAR: ELES VEEM COM O CORAÇÃO, E MELHOR

ALENTEJO NATALE GIRAMONDO TEM A DURA TAREFA DE

PROVAR OS MELHORES VINHOS, AZEITES E PRATOS DA REGIÃO PARA RECOMENDAR UM ROTEIRO A VOCÊ

DE 29 DE JULHO A 29 DE AGOSTO DE 2010 – DISTRIBUIÇÃO GRATUITA E EXCLUSIVA NO EMBARQUE DE CONGONHAS

DIAS TEM AGOSTO. E A AGENDA 29HORAS TEM

148

PROGRAMAS PARA TODAS AS HORAS DE TODOS OS DIAS DO MÊS

>SUMÁRIO

DE 29 DE JULHO A 29 DE AGOSTO

>HORA H 12

HOLLYWOOD A atriz Gisele Itié está no ﬁlme Os mercenários, dirigido por Sylvester Stallone

CINEMA Além do novo longa de Cacá Diegues, o Brasil é destaque em outras produções

DESIGN Conheça o trabalho de Hugo França, que cria móveis com árvores desprezadas

WALKING DISTANCE Sugestões de passeios a pé em torno da Praça Roosevelt, no centro

COMIDA A Vinheria Percussi comemora 25 anos com um cardápio repleto de delícias italianas

COMER, BEBER, VIVER Georges Henri fala dos bons restaurantes localizados nas rodovias

ADEGA Nosso especialista Didú Russo degusta os melhores vinhos do Alentejo

29 HORAS EM... Manaus é o destino preferido do chef de cozinha Adalberto Vieira

DAS 23H ÀS 29H Uma temakeria perto do Aeroporto de Congonhas seduz Carlos Minuano

MAIS QUE NECÉSSAIRE Que tal surpreender o papai com mimos que são puro bem-estar?

AGENDA 29 HORAS 64

148 programas para as mais variadas horas do dia

29 HORAS COM... 98

LUIZ ERNESTO KAWALL O jornalista coleciona mais de 4.000 vozes em um museu especial Parque das Nações, Lisboa

Publisher: Pedro Barbastefano Júnior Conselho editorial: Chantal Brissac, Claudio Elisabetsky, Clóvis Cordeiro, Didú Russo, Fabio Sgarbi, Georges Henri Foz, Pedro Barbastefano Júnior, Wagner Carelli Redação (contato@29horas.com.br): Brunno Carvalho (arte), Chantal Brissac, Claudio Elisabetsky (fotograﬁa), Letícia Liñeira (estagiária), Maria Cecília Maciel (agenda), Vanda Fulaneto, Wagner Carelli Projetos editorial e gráﬁco, serviços editoriais: Studio San Floro Colaboradores: André Santos, Carlos Minuano, Didú Russo, Dorotéia Fragata, Érico Hiller, Georges Henri Foz, Kike Martins da Costa, Luiz Toledo, Tainá Azeredo

SÓCIOS-DIRETORES Clóvis Cordeiro e Pedro Barbastefano Júnior MARKETING Diretor: Fabio Sgarbi (fabiosgarbi@meta29.com.br) Coordenador: Rodolfo Torrezan (rodolfo@meta29.com.br),

>DESTAQUES 34 O GAROTO Conﬁra o talento do hilário Marco Luque, que se apresenta em stand-up e estreia programa na TV

40 UMA FLORESTA DE IDEIAS E IDEAIS Candidato ao Senado, o empresário Ricardo Young sai em defesa da ética e da sustentabilidade

46 PAI NÃO TEM PREÇO Uma lista de novidades poderosas e outras idem, mas com custo zero, para encantar no Dia dos Pais

5O ENSAIO SOBRE A CEGUEIRA A emoção de acompanhar um grupo de deﬁcientes visuais em um passeio noturno pelo Zoológico de São Paulo

56 ALENTEJO Natale Giramondo percorre a região de Portugal rica em azeites, vinhos e outras especialidades gastronômicas

Equipe de marketing: Anna Flávia Murata (annaflavia@meta29.com.br), Renata Piovezan (renata@meta29.com.br) Equipe de criação: André Yoshikawa, Cesar Valério, Karen Kohatsu, Rose Oseki PUBLICIDADE Diretor comercial nacional: Luiz Carlos Stein (stein@meta29.com.br) Diretor nacional de publicidade: Jeferson Teani Fullen (jeferson@meta29.com.br) Equipe comercial: Flávia Moraes (flavia@meta29.com.br), Marcelo Rocha (marcelorocha@meta29.com.br), Clientes Diretos: Oswaldo Maffei Jr. (wado@meta29.com.br), Cláudia Maffei (claudia@29horas.com.br) Projetos Especiais: Geraldo Mello Peixoto (gera@meta29.com.br) Rio de Janeiro – Oscar de Oliveira Jr. (oscar@meta29.com.br) Curitiba – Andrea Gianini (andrea@meta29.com.br) Representantes: Brasília – Aloísio Nascimento (dbkn@uol.com.br), Minas Gerais – Moacir Lopes (moacir@yesbh.com.br), Rio Grande do Sul – Ricardo Rosa (ricardo@printsul.com.br), Santa Catarina – João Manoel Sperandio (joaomanoel@grupodemidia.com), Pernambuco – Luis Augusto Carvalhaes Norfini (novosrumos@hotlink.com.br) ADMINISTRAÇÃO Administrativo e financeiro: João Carlos Vendramini (joaocarlos@meta29.com.br) Manutenção e logística de distribuição: Marcelo Mattos (marcelomattos@meta29.com.br) Impressão e acabamento: IBEP Gráfica 29HORAS é uma publicação mensal sob encomenda da Meta 29 Serviços de Marketing Ltda. Editora contratada: San Floro Editoração Gráfica ME Jornalista responsável: Wagner Carelli (MTB 12986) Tiragem: 50.000 exemplares DISTRIBUIÇÃO GRATUITA E EXCLUSIVA NAS SALAS DE EMBARQUE DO AEROPORTO DE CONGONHAS A revista 29HORAS respeita a liberdade de expressão. As matérias, reportagens e artigos são de responsabilidade exclusiva de seus signatários. Meta 29 Av. Nove de Julho, 5966 - cj. 62 - Jd. Paulista - São Paulo - Cep: 01406-200 Tel.: 11.3086.0088 Fax: 11.3086.0676 www.meta29.com.br; www.29horas.com.br

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A Meta 29, consciente das questões ambientais e sociais utiliza papéis com certificação FSC (Forest Stewardship Council) na impressão deste material. A certificação FSC garante que uma matéria-prima florestal provenha de um manejo considerado social, ambiental e economicamente adequado e outras fontes controladas. Impresso na IBEP Gráfica Ltda. certificada na cadeia de custódia - FSC.

8 | 29HORAS | 29 de novembro a 29 de dezembro 2009

Ed.1 Fernanda Young

Ed.4 Arnaldo Antunes

Ed.6 Paula Lima

Ed.7 Cauã Reymond

Ed.9 Washington Olivetto

Ed.9 Nelson Motta

Está muito mais fácil viajar acompanhado de pessoas interessantes. Pelo menos em Congonhas. Tem informação de qualidade no ar. A Revista 29 Horas traz uma série de matérias especiais que vão prender de vez a sua atenção. Com circulação exclusiva no Aeroporto de Congonhas, em São Paulo, a revista oferece dicas muito especiais sobre tudo o que acontece de bom na Cidade. E o melhor é que você não paga absolutamente nada. A Revista 29 Horas é como o seu vôo: você não pode perder.

9 ,= 0: ;( / 6 9 ( : Quem começa a ler, não para mais.

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HOLLYWOOD

Gisele, em cena do ﬁlme: a atriz, que estreia ao lado de Stallone, Schwarzenegger e Statham, interpreta uma líder comunitária...

12 | 29HORAS | de 29 de julho a 29 de agosto 2010

MISTURA FINA

DIVULGAÇÃO

GISELE ITIÉ, BRASILEIRA QUE NASCEU NO MÉXICO E TEM SANGUE FRANCÊS E ITALIANO, É A MAIS NOVA APOSTA DE HOLLYWOOD, EM FILME QUE ESTREIA DIA 13 COM ELENCO ESTRELADO

...nessa superprodução hollywoodiana

Nos últimos anos, a vida de Gisele Itié andou bem movimentada. Ela já esteve feia e depois ficou bela na TV Record, atuou em especiais da TV Globo, sofreu traumatismo craniano ao tomar um tombão no quadro Dança no gelo (no programa dominical de Fausto Silva), fez filmes em Portugal e no México, participou de uma minissérie do canal HBO e agora chega ao grande circuito dos cinemas do mundo todo ao lado de Sylvester Stallone, Bruce Willis, Jet Li, Arnold Schwarzenegger, Mickey Rourke, Eric Roberts e Jason Statham. Ufa! Aos 27 anos, Gisele tem uma agenda cheia, agora que se desdobra para promover a superprodução Os mercenários, que estreia nos EUA e no Brasil dia 13 de agosto. “Emagreci 4 kg para interpretar uma líder comunitária da fictícia ilha de Vilena, mas valeu muito a pena”, afirma, animada. “Escolhemos a Gisele porque queríamos uma atriz jovem, uma cara nova, uma brasileira cheia de talento, entusiasmo e paixão”, justifica Stallone, que escreveu, dirigiu e fez o papel principal no filme. Gisele tem um tipo bem brasileiro, mas nasceu no México e veio para cá aos quatro anos de idade. Ela explica a mistura que fascinou os produtores na hora de selecionar a heroína do filme, rodado em Mangaratiba (RJ) e em Nova Orleans (Louisiana): “Meu pai é mexicano filho de franceses, e minha mãe é brasileira filha de italiana”. Gisele estudou um pouco de teatro e entrou na faculdade de jornalismo. “Só que abandonei o curso ao ser aprovada no teste da minissérie global Os maias”, recorda. E tudo mudou em sua vida. Sorte nossa, assim pudemos conhecer os diferentes talentos da atriz, que agora tem até um agente em Hollywood para arranjar outros papéis no principal pólo de produção cinematográfica do planeta. “Meu sonho é filmar com profissionais aqui no Brasil e lá fora. A Meryl Streep, para mim, é um exemplo”, confidencia, feliz da vida. –Kike Martins da Costa

BRASIL NA TELA ENTRE AS BOAS ESTREIAS NACIONAIS DESTE MÊS DESTACA-SE A NOVA PRODUÇÃO DE CACÁ DIEGUES, QUE FEZ BONITO NO FESTIVAL DE CANNES

Em meio a superproduções hollywoodianas como O último mestre do ar (de M. Shyamalan), Salt (com Angelina Jolie) e A origem (com Leonardo DiCaprio), três produções nacionais previstas para este mês são as estrelas da vez. O primeiro é 400 contra 1, protagonizado pelos globais Daniel de Oliveira e Daniela Escobar. O ﬁlme chega às telas no dia 6 e mostra os bastidores da criação da facção criminosa Comando Vermelho, no presídio da Ilha Grande. Daniel interpreta o assaltante de bancos William da Silva

CINEMA

Lima, que após um roubo espetacular frustrado pela polícia nos anos 70 acaba na penitenciária e, lá, toma contato com os presos políticos encarcerados pela ditadura. Nesse “encontro”, bandidos comuns adquirem a hierarquia, a articulação, a disciplina e o companheirismo dos revolucionários de esquerda e estruturam a formação da organização criminosa. A direção é de Caco de Souza, consagrado diretor de ﬁlmes publicitários e documentários. No dia 20, é a vez de Cabeça a prêmio, que marca a estreia do ator Marco Ricca na direção. Inspirado num livro de Marçal Aquino e rodado no interior do Mato Grosso do Sul, o longa mostra um pouco da vida de dois irmãos que, além de administrarem vastas fazendas de produção pecuária, controlam uma pequena rede de negócios ilícitos. Os protagonistas

Alice Braga é uma das protagonistas de Cabeça a prêmio

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são Fulvio Stefanini e Otávio Muller, e o elenco traz ainda grandes nomes como Du Moscovis, Cassio Gabus Mendes e a brasileira radicada nos Estados Unidos Alice Braga. As histórias desses personagens esquecidos e desgarrados se cruzam nas paisagens desoladoras dessa encruzilhada de Brasil, Paraguai e Bolívia. Também prevista para o dia 20 é a estreia de Cinco vezes favela – Agora por nós mesmos, versão do clássico de 1962 que reunia cinco episódios dirigidos por (então) jovens diretores como Carlos Diegues, Leon Hirszman e Joaquim Pedro de Andrade. Na nova versão, os episódios são dirigidos, escritos, ﬁlmados e estrelados por moradores das favelas cariocas. A coordenação foi de Cacá Diegues e Renata de Almeida Magalhães, e o elenco tem participações de luxo como as de Hugo Carvana, Ruy Guerra, Gregório Duvivier, Flavio

Bauraqui, Thiago Martins e Roberta Rodrigues. “Os jornais e as TVs dão destaque constante à violência das favelas do Rio, provocada por minorias armadas, numericamente insignificante comparada à imensa população de trabalhadores e gente comum que vive nessas comunidades. Os jovens das favelas cariocas são uma nova geração de brasileiros que rompe estereótipos e que tem muito para mostrar”, explica Cacá Diegues. De fato, os episódios, rodados integralmente em favelas, misturam uma boa dose de humor e alto astral. No Festival de Cannes, onde foi exibido, houve calorosa recepção da crítica e do público presente às sessões. “É um filme com histórias sobre educação, família, amor, festa, solidariedade e, sobretudo, ética. Além de um grande filme, do qual o cinema brasileiro pode se orgulhar”, afirma Diegues. –K.M.C.

Cinco vezes favela, de Cacá Diegues, tem humor e emoção

FOTOS DIVULGAÇÃO

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veja a programação e ouça os artistas:

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DESIGN

O ESCULTOR

DE ÁRVORES O TRABALHO DE HUGO FRANÇA ALIA PREOCUPAÇÃO AMBIENTAL E SENSIBILIDADE ARTÍSTICA. A NATUREZA APRESENTA SUAS FORMAS E ELE AS INTERPRETA. O RESULTADO SÃO OS “MÓVEIS-ESCULTURAS”

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motivação do trabalho de Hugo. Ele trabalha o conceito cíclico da transformação criativa de usos dos objetos. As peças são geradas de acordo com as possibilidades oferecidas pela matéria-prima: árvores centenárias mortas ou não pela ação irresponsável do homem. As árvores são sua inspiração inicial e suas formas, rachaduras, marcas de queimada e da ação do tempo são incorporadas ao que ele considera a solução ﬁnal. A intenção é levar a árvore de volta ao convívio humano de forma harmoniosa. Dia desses, um pau-ferro caiu espontaneamente no Burle Marx, na região do Panamby. A convite da Fundação Aron Birmann, administradora do parque, Hugo transformou o pau ferro num “senhor” banco. A ação foi feita no próprio local onde a árvore caiu e, no seu lugar, foi plantada uma muda da mesma espécie. Durante estes anos, ele viu seu trabalho ganhar reconhecimento internacional no jornal

Hugo França diante da escultura Trombetas, feita em madeira pequi

Chaise marvena, feito em madeira pequi, em 2009

The New York Times e na revista Wallpaper. Um dos poucos designers de móveis a fazer parte do acervo do Museu da Casa Brasileira, ele também é destaque em importantes galerias internacionais, como a R20th Century Design, em Nova York, onde abriu sua primeira exposição individual, em 2008. Quando não está produzindo, Hugo gosta de

brincar com o seu ﬁlho de dois anos. Se depender dos próximos planos do pai, ele e todos os paulistanos terão mais um bom motivo para se orgulhar de São Paulo: “Pretendo viabilizar meu projeto de aproveitamento de árvores caídas na cidade, no qual transformo os troncos e galhos em peças para o mobiliário público”, revela Hugo. Vamos torcer! –Maria Cecília Maciel

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Há dois meses, a Sotheby’s de Londres levou a leilão três peças de Hugo França – um fato inédito na carreira do designer. Nessa noite, os preços bateram recorde: a mesa de centro Shukura, estimada em R$ 48 mil, saiu por cerca de R$ 180 mil; já a poltrona Caapuã atingiu R$ 112 mil reais. Só a pequena cadeira Maraú recebeu o valor esperado, R$ 13 mil. A trajetória de sucesso do engenheiro gaúcho começou em Trancoso, Sul da Bahia, nas décadas de 80 e 90, quando encontrou sua vocação ao entalhar, despretensiosamente, uma pia maciça em madeira Baraúna. Lá aprendeu com os índios pataxós a usar o pequi (caryocar brasiliense), aproveitando árvores caídas ou restos de canoas abandonadas. Passou a esculpir cada móvel nas toras e criar peças que gosta de chamar de “móveis-esculturas”. A vontade de dar segunda chance a um material tão nobre e descartável é a principal

INFORME PUBLICITÁRIO

Entre com segurança no varejo online

lguém consegue hoje se imaginar desconectado do mundo digital? Ele mudou tudo: hábitos, relacionamentos, entretenimento e, claro, o comércio, que registra o crescimento da participação do varejo online no Brasil – em 2009, esse mercado faturou cerca de R$ 12,6 bilhões. O país, segundo a Camara-e. net, Febraban e Datafolha, tem 65 milhões de internautas, 27 milhões de usuários homebanking e 17 milhões de compradores, ou 26% do mercado, com grande potencial para crescimento. De olho na apetitosa fatia desse bolo, nada melhor do que o know how de quem entende – e muito - do assunto, como a GMattos, que presta serviço de consultoria para a Camara-.net, coordenando as atividades do Comitê do Varejo Online, com as 18 maiores lojas do mercado, e do Movimento Internet Segura. Em outras palavras: tem conhecimento e fluência em todos os segmentos relacionados à

Internet e clientes, como bancos, empresas de pagamento, tecnologia, segurança, marketing, entre outros relevantes para o negócio de lojas on-line. Criada em 2002, a empresa é comandada por Gastão Mattos, com mais de 25 anos de experiência no mercado de meios de pagamento. Ele foi vicepresidente de marketing da Visa e é member council do Gerson Lehrman Group. Ao seu lado, está a sócia Fabiana Lang de Mattos, formada em administração pela FGV, com pós-graduação em Harvard e MBA em marketing pela USP. Outro detalhe importante: Mattos exerceu a presidência da Câmara Brasileira de Comércio Eletrônico (Camara-.net), de 2002 a 2005. Uma dupla que faz toda a diferença! Quer saber mais? Informações no site www.gmattos.com.br e www.gmattos.com.br/blog

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WALKING DISTANCE

CULTURA NA

PRAÇA

REVITALIZADA EM 2000, A PRAÇA ROOSEVELT, FUNDADA EM 1970, É HOJE UM DOS CENÁRIOS ALTERNATIVOS MAIS CONHECIDOS NA CIDADE. AO REDOR DESSES 30 MIL M², A DESCONTRAÇÃO DOS BARES E AS APRESENTAÇÕES TEATRAIS ATRAEM MILHARES DE PESSOAS. POR LETÍCIA LIÑEIRA Papo, pinga e petisco O aconchego deste bar aberto em 2004 deve-se à decoração repleta de objetos antigos; a música ambiente vem dos CDs e LPs vendidos no sebo que se encontra nos fundos. Entre os petiscos mais pedidos estão o sanduíche de carne louca e o caldinho de feijão. De seg. a qui.: das 19h às 24h30; sex. e sáb.: das 18h às 2h30. Pça. Franklin Roosevelt, 118, tel. 3257-4106.

2 MIN. 1 MIN. Espaço dos Satyros I e II O primeiro, uma mistura de bar, café e teatro, tem mesinhas lotadas no interior e na calçada – oferece também uma área para exposições. Já o segundo, um pouco menor que o primeiro, tem uma sala de teatro e um bar na entrada, com livros à venda e mesas na calçada. Pça. Franklin Roosevelt, 134 e 214, tel. 3258-6345. www.satyros.com.br

Praça Roosevelt Pça. Franklin Roosevelt, s/n˚. www.pracaroosevelt.wordpress.com

10 MIN.

2 MIN.

La Barca A feijoada servida aos sábados é o grande destaque desse restaurante, assim como os lanches (beirute à La Barca), as sopas e os caldos. De seg. a sáb.: das 9h à 1h e dom.: das 17h à 1h. Pça. Franklin Roosevelt, 226, tel. 3255-3849.

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Centro Universitário Maria Antonia Antigo prédio que abrigou as faculdades de Filosoﬁa, Ciências e Letras da USP entre 1949 e 1968, foi invadido e destruído durante a ditadura militar. Em 1985, foi tombado como patrimônio histórico e, em 1993, reaberto como Centro Universitário Maria Antonia – hoje conhecido por abrigar exposições, mostras, concertos, cursos e debates. Em cartaz estão cinco mostras individuais de artistas brasileiros. Até 10/10. De ter. a sex.: das 10h às 21h; sáb., dom. e feriados: das 10h às 18h. R. Maria Antonia, 294, tel. 32557182. www.usp.br/mariantonia

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COMIDA

25 ANOS DE

COMO UMA BELA “FAMIGLIA” ITALIANA, A VINHERIA PERCUSSI COMEMORA ANIVERSÁRIO COM MESA FARTA, BONS VINHOS E ATENDIMENTO ACOLHEDOR Tudo começou com dona Maria Grazia, hoje com 70 anos, e o senhor Luciano Percussi, 84, italianos da Ligúria que fundaram, em julho de 1985, uma pequena casa para servir bruschettas e outras iguarias acompanhadas de bons vinhos. O mote era o vinho, a paixão de Luciano, autor de livros e incansável pesquisador do assunto. Na época, Lamberto e Silvia, os dois ﬁlhos do casal, eram jovens que cursavam universidade e tinham interesses bem distantes da cozinha. Silvia, então com 20 anos, fazia Desenho Industrial; o irmão mais velho, conhecido como Pippo, com 22, sonhava com a carreira de músico, embora estivesse recém-saído da faculdade de Administração. “Eu tocava bateria e queria ser músico proﬁssional”, lembra. Mas os ventos – ou melhor, os sabores – do destino juntaram a família no mesmo negócio, a gastronomia. Alguns anos depois da fundação da Vinheria Percussi, os irmãos começaram a se

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interessar pelo restaurante, que foi sendo redesenhado e reinventado pela dupla ao longo dessas duas décadas e meia de vida. No início, a casa funcionava na rua Joaquim Antunes, em Pinheiros, com apenas 16 lugares e o serviço de balcão. Fiel às suas convicções, como todo bom italiano, seu Luciano não permitia a venda de refrigerantes e cervejas na casa. Fora os vinhos, apenas água e suco de uva natural. Aﬁnal, nada combina melhor com antipasti e pastas do que um bom vinho, não é mesmo? Com o tempo, o restaurante foi crescendo e se diversiﬁcando, mas os valores da tradicional gastronomia italiana, passados de geração em geração entre os Percussi, continuaram os mesmos. “Em nossa família, sempre valorizamos as refeições preparadas com carinho, com ingredientes frescos e de qualidade. Todos gostam muito de comer, além de cozinhar”, explica Silvia. Chef e artista inspirada, que gosta de pintar telas

e porcelanas nas horas de folga, Silvia dirige a cozinha da Vinheria, hoje instalada em uma rua sossegada do Jardim América, com talento e humor. Mesmo sob pressão, quando a casa está cheia e os pedidos se enﬁleiram na cozinha, Silvia não deixa a tampa da panela cair. “Além de ser uma pesquisadora incansável da gastronomia

italiana, sempre às voltas com novidades que possam agregar mais sabor e qualidade ao cardápio, Silvia é uma ﬁgura tranquila e disciplinada, que comanda o espetáculo sem ﬁcar estressada”, diz Pippo. Ele é o homem dos vinhos. Apaixonado pela enogastronomia, gosta de sugerir harmonizações para os clientes e não

Os irmãos Silvia e Pippo na Vinheria: ela é a chef; ele, o sommelier

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TRADIÇÃO

Risoto de limão siciliano ao ragu de Portobello

Fruta dolci: sobremesa feita com frutas vermelhas frescas

raro faz viagens para a Itália e outros países europeus para pesquisar novos rótulos e participar de degustações. É assim que ele recomenda, por exemplo, para um casal

jeito único. Como essas sensações são individuais, o gostoso é trocar impressões e curtir os prazeres da boa mesa” diz. Autora de dois livros sobre cogumelos, uma de suas paixões, Silvia fez ao longo dos anos vários cursos na Itália para orquestrar melhor sua equipe e seu cardápio, que tem delícias como um delicado ravióli de queijo gruyère com cobertura de lâminas de amêndoas, um pappardelle ao molho de pato com vinho do Porto e cebolinhas, costeleta de cordeiro grelhada com massa fresca ao alecrim

que escolhera noite dessas um cordeiro com risoto de açafrão, um Chianti clássico, mais encorpado. “Cada vinho tem uma história e um sabor, embora cada pessoa sinta-o de um

PARA DEGUSTAR EM CASA Há alguns anos, a chef também decidiu vender para o público as massas, de fabricação própria, encontradas no próprio restaurante. Começou inicialmente com básicos como o fettuccine, o gnocchi e a lasanha, mas com o tempo – e o olhar guloso da clientela – passou a produzir para entrega não só especialidades como a focaccia alla Pugliese (pão de batata e tomate) e o mezzalune de brie e damasco, um clássico do cardápio, como também molhos (os de ragu e fungui são imperdíveis), pratos quentes (como o escalopinho ao limão e a torta de alcachofra) e sobremesas. Um jeito de levar um pouco desse reﬁnado gostinho italiano da família para casa.

e ﬁlé mignon apimentado acompanhado de ravióli de mandioquinha, entre outras gostosuras criadas pela chef e sua trupe. Antes, no “esquenta”, é possível degustar bruschettas com tomate e manjericão frescos, crostinis de cogumelos e outras entradas delicadas e aconchegantes. Estão aí adjetivos que deﬁnem o território de sabores, cores e aromas dos Percussi, que sabem acolher o visitante com simpatia e ótima comida. –Chantal Brissac Vinheria Percussi – R. Cônego Eugênio Leite, 523, tel. 3088-4920.

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COMER, BEBER, VIVER POR GEORGES HENRI FOZ

PELA ESTRADA

AFORA Pegar estrada, a trabalho ou a passeio, faz parte da rotina do paulistano. No ﬁm de semana, rumo ao interior ou ao litoral. Durante a semana, para um compromisso de trabalho em algumas das inúmeras empresas que não estão sediadas na nossa cidade. Que bom que existem alguns pit-stops que ajudam a tornar essas viagens mais agradáveis, e às vezes até mesmo se tornam a razão da viagem. Sobre esses lugares que vamos falar, sejam eles mais ou menos soﬁsticados ou melhor, mais ou menos simples, mas todos tendo em comum um ótimo padrão de qualidade dentro de cada proposta. E é o que interessa para fazer valer a parada ou mesmo

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a viagem. Começamos em direção ao litoral norte via Imigrantes. Se não tiver muito trânsito, a menos de duas horas de São Paulo, dez minutos após deixar a Piaçaguera e pertinho da entrada de Bertioga, na própria Rio-Santos, está o delicioso Dalmo, o Bárbaro. Ele ﬁca do lado esquerdo para quem está indo. Neste maravilhoso restaurante de frutos do mar que é ﬁlial da matriz (tão bom quanto este) do outro lado da balsa (para quem vem do Guarujá pelo Perequê), tudo é bom – especialmente a Mariscada, a Scarpa na manteiga da Terra (pescada cambucú criada em homenagem ao Conde Scarpa, habitué no restaurante que sempre fazia o mesmo pedido)

Bacalhau à portuguesa do Rancho 53, na Castelo Branco

Doces típicos portugueses do empório do Rancho 53

e, é claro, a salada de palmito desﬁado com salsinha e limão. Ainda rumo ao litoral, mas pela Trabalhadores, é na descida da serra da rodovia dos Tamoios, km 22,5 (indo para

Caraguatatuba), que se encontra a Fazenda Santa Bárbara. Famosa pelos seus produtos naturais, ela também utiliza no restaurante legumes e verduras de sua horta e queijos de sua produção.

FOTOS DICULGAÇÃO

CONFIRA OS RESTAURANTES À BEIRA DA ESTRADA QUE MERECEM UMA PARADINHA PREGUIÇOSA DURANTE A VIAGEM – OU ATÉ UMA VISITA ESPECIAL PARA DEGUSTAR DELÍCIAS EXCLUSIVAS

Fachada da fazenda onde ﬁca o Rancho Empyreo, na Anhanguera

Para quem procura um almoço mais completo, a dica é o buffet, e para quem aprecia um bom sanduíche, o beirute é o mais pedido. Alguns quilômetros para baixo, na mesma rodovia e do outro lado, se encontra a Fazendinha, que faz ótimos sanduíches de chapa, mas vive lotada e com fila. Quem vai ao Rio de Janeiro, ou mesmo Angra dos Reis ou Parati, deve se programar para estar na altura de Aparecida do Norte (metade do caminho para o Rio, a 200 km de São Paulo) dentro dos horários de abertura do Paturi. Vale a pena. Esse francês chegou ali no final dos anos 50 (hoje é tocado pelo filho) e começou com uma criação de pato em um sitio à beira da Dutra, ali onde está o

restaurante, com entrada pela marginal paralela a Dutra. Que tal depois de três horas na estrada poder parar em um lugar aconchegante, bem frequentado e ainda comer um Canard à l’orange ou um Canard au poivre vert (o cardápio é muito completo) e ainda ter direito à autêntica Créme caramel de sobremesa? Este é o pudim de leite com receita francesa sem leite condensado, o que o torna muito mais leve do que o nacional. Dá para comer dois. Ah, se a visita for à noite e achar que exagerou no vinho (a carta é boa), pernoite ali mesmo em um dos chalés, porque o Paturi também é hotel. No caso de viajar pela

Castelo Branco rumo ao interior, saia de São Paulo já com fome para poder curtir a famosa parada do Rancho 53 (no mesmo km). Ali ﬁca um restaurante português onde você encontrará um ótimo bacalhau à portuguesa acompanhado de uma carta de vinhos à altura (dispõe, por exemplo, do ótimo alentejano Cartuxa). Também oferece um pequeno empório para compras de última hora. Para quem vai ou volta pela Raposo Tavares são duas dicas. A primeira é praticamente no comecinho da estrada e vale até ir só para isso. É o restaurante Pátio Viana, no centrinho da Granja Viana, a 800 metros da Raposo Tavares (que começa na José Feliz,

no km 24 da rodovia). Ali o Ney, proprietário, gaúcho ﬁlho de suíços, oferece opções deliciosas em um cardápio que mistura culinárias brasileira, alemã e opções exóticas à base de curry. O lugar é uma varanda com um terraço que ﬁca embaixo de uma linda pitangueira e oferece um clima de interior que sugere uma distância muito maior do que os 15 km percorridos desde São Paulo. E o melhor de tudo: o Ney oferece a melhor Tarte Tatin (torta de maçã caramelizada sobre massa podre) que já provei em São Paulo. A segunda opção da Raposo Tavares é 40 km depois, já em São Roque. Chama-se Di Stefano e é também caseiro com

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COMER, BEBER, VIVER

Ambiente do Di Stefano, na Raposo Tavares

Porção farta de mariscada do Dalmo, o Bárbaro

espaço ideal para quem vai com crianças pequenas (o restaurante dá vista para um grande playground, onde as crianças podem se entreter). Ali o cardápio faz jus à bandeira da região italiana da Ligúria, que está plantada na entrada da propriedade. Minha preferência é na época das alcachofras, quando a casa oferece um festival de receitas variadas. Mas também oferece regularmente opções com

Finalmente, para não deixar de falar de uma rodovia tão importante como a BR 116, que vai para o Sul, vou citar três churrascarias que estão do lado de quem vai para Curitiba, mesmo porque não existe nada de interessante nesta estrada, mas, se bater uma fome, essas churrascarias são todas boas: a 41 (km 41) e a São Leopoldo (km 293) são casas com muitos caminhoneiros na carteira de clientes. O

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coelho, várias massas e outras comidas do campo. No ﬁm de semana funciona até as 18h. A rodovia Anhanguera também reserva uma surpresa: O Rancho Empyreo, perto de Leme, no km 183. O croquete de carne vale a viagem. Os donos são suíços e a fazenda tem uma história incrível, pois pertenceu a Yolanda Penteado, aristocrata que casou com Ciccillo Matarazzo.

churrasco e as comidas são boas, porém o ambiente é melhor no Posto Batalha (km 289), onde o rodízio também é de qualidade. É isso, espero que essa coluna sirva para tornar suas viagens por essas rodovias ainda mais legais. Mesmo porque temos que parar em algum lugar para comer ou fazer uma boquinha que seja, não é? Até mais e boa estrada! georges@29horas.com.br

FOTOS DIVULGAÇÃO

Salada do restaurante Dalmo, o Bárbaro, localizado na Rio-Santos

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ADEGA POR DIDÚ RUSSO

O SABOR DO

ALENTEJO

ESSA REGIÃO DE PORTUGAL TEM VINHOS ENCORPADOS E MODERNOS, QUE AGRADAM POR SUA DENSIDADE E MACIEZ

26 | 29HORAS | de 29 de julho a 29 de agosto 2010

Portalegre e Moura. A menção de um desses nomes no rótulo do vinho garante que se trata de uma Denominação de Origem. O vinho alentejano costuma ser encorpado, rico em taninos e com aromas de frutos silvestres vermelhos. Talvez seja o que mais se pareça com “novo mundo”, alguns muitas vezes exagerando na madeira. Seus brancos são frescos e ácidos e normalmente das castas Roupeiro, Antão Vaz e a Arinto. Os tintos costumam vir das castas Trincadeira, Aragonez, Castelão e Alicante Bouschet. São vinhos exuberantes que agradam diretamente por sua densidade e maciez. Como você pode conferir na matéria do Natale Giramondo (pág. 56), a região e a culinária alentejana são sedutoras, mas se uma viagem não está nos seus planos, que tal preparar a boca com as maravilhas que temos por aqui? Selecionei alguns dos meus prediletos, que no conjunto representam um panorama do vinho alentejano. Saúde!

Plantação do vinho Altas Quintas Colheita, do enólogo Paulo Laureano

Pêra Manca, da Fundação Eugénio de Almeida, vinho que deve ser provado uma vez na vida. Talvez o mais renomado alentejano. Tanto o tinto de Trincadeira e Aragonês como o branco de Antão Vaz e Arinto. Imperdíveis, mas caros.

Aragonêz, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon produzido por um dos mais importantes enólogos do Alentejo, João Portugal Ramos. É um espetáculo que deve ser conferido. R$ 220.

www.adegaalentejana.com.br

Tapada de Coelheiros Garrafeira, da Herdade de Coelheiros, é outra maravilha do Alentejo. Cabernet Sauvignon e Aragonês espetacular e caro, vale cada gota. R$ 336. www.mistral.com.br Altas Quintas Colheita, vinho com a assinatura do enólogo Paulo Laureano, outro grande nome do Alentejo, que produziu esta maravilha de branco com Verdelho e Arinto. R$ 110. www.decanter.com.br P.S.: Visite a Decanter Wine Show 2010, que terá 70 produtores de 12 países e cerca de 450 vinhos, que serão apresentados entre os dias 2 e 6 de agosto.

Real Forte e Alentex, da Enoforum Wines. Exemplos da relação entre qualidade e preço que o vinho alentejano pode proporcionar. R$ 20 e R$ 36. Dá para tomar todo dia... www.ccalaticinios.com.br

José de Sousa Mayor. Imperdível vinho de pisa a pé das castas Aragonez, Grand Noir e Trincadeira, da família de Domingos Soares Franco, clã que produz vinho desde 1834. É feito como no tempo dos romanos: com pisa a pé e viniﬁcação em ânforas de barro. R$ 120. www.inovini.com.br

Marquês de Borba Reserva, de Trincadeira,

www.casaﬂora.com.br

www.decanterwineshow.com.br

DIVULGAÇÃO

O Alentejo produz cerca de 50% de toda a cortiça no mundo! Ele ﬁca na principal região dos sobreiros de Portugal, árvores que produzem cortiça. Ainda hoje, pouca gente sabe que a cortiça vem da casca de uma árvore e muito menos imagina que o sobreiro tem uma das mais demoradas colheitas. Imagine que, se você plantar hoje um sobreiro, só daqui a 20 anos ele fornecerá a primeira colheita de casca, mas não terá qualidade para produzir rolhas. As safras seguintes terão, mas elas acontecem apenas a cada nove anos, ou seja, o processo exige uma paciência que não combina com o imediatismo de nosso mundo virtual... Apesar de produzir metade da cortiça mundial, o Alentejo é mais conhecido pelos seus exuberantes vinhos. A maior parte dos 22 mil hectares de vinhedos alentejanos, que têm solos variados entre argila, granito, calcário ou xisto, encontra-se em oito sub-regiões: Reguengos, Borba, Redondo, Vidigueira, Évora, Granja-Amareleja,

hora h

29 HORAS EM...

29 HORAS EM

MANAUS

ADALBERTO VIEIRA É UM CHEF DE COZINHA QUE VIAJA PELO BRASIL MONTANDO BRIGADAS GASTRONÔMICAS E INVENTANDO PRATOS EM CADA REGIÃO

28 | 29HORAS | de 29 de julho a 29 de agosto 2010

chamada Nova Europa. Junto da avó, mãe, pai e dois irmãos mais novos, descobriu a arte de cozinhar. “Não havia os supermercados e padarias de hoje em dia. Tudo era feito em casa e aprendi a preparar os pratos que ela fazia”. Hoje, além da bagagem proﬁssional que adquiriu ao longo dos anos – acabou de se especializar em Roma –, usa essas lembranças para misturar os temperos em pratos como o Matrinxã com Banana Pacova e Farofa do Uarini, sucesso em Manaus.

manhã, seleciono folhas, cascas e legumes que vou usar e deixo as carnes de molho em temperos. Já em Manaus, começa o dia. Depois de um café da manhã no hotel – não deixe de provar os sucos de frutas típicas, como o guaraná –, iniciam os passeios ﬂuviais regulares. É impressionante o encontro das águas dos rios Negro e Solimões. Não se misturam, ﬁcam lado a lado e têm composição e

temperaturas diferentes. Vale sentar e observar os botos que pulam de um rio para o outro à procura de peixes menores para se alimentar. Faça uma parada em um dos hotéis para saborear o tempero da região Norte presente nos peixes de sabores delicados. Na volta, passe em uma das aldeias indígenas. A visita ao teatro Amazonas é imperdível. Inaugurado em 1896, é um

5h às 11h

“Levantar e olhar o nascer do sol é básico. Quando trabalho em hotéis dentro da ﬂoresta, sei que os turistas estão começando o seu dia e me preparo para o meu. Depois do café da

FABIANA LEITE/MANAUS CULT

Há pouco tempo, Adalberto testou sua criatividade em Manaus e se encantou. “É um lugar incrível, com uma riqueza vegetal – e animal – muito grande. Os peixes têm sabores diferentes e podem ser combinados de tantas formas e maneiras que não tem como não se sair bem no preparo dos pratos”. Atualmente, ele monta o cardápio do bistrô Barqueta, na Granja Viana, em São Paulo, e se prepara para se mudar novamente para a capital amazonense. “Vou comandar a cozinha da boate Fire, que será inaugurada este mês, e voltar a viver em um lugar que marca de maneira positiva quem visita e passa a viver em suas terras”. Manauara de coração, Adalberto nasceu bem longe da Floresta Amazônica, no interior de São Paulo, em uma vila

Encontro das águas dos rios Negro e Solimões

FLAVIO COHEN/MANAUS CULT

Teatro Amazonas

marco histórico do ciclo da borracha.”

11h às 17h

“Vá até o Zoológico do CIGS – Centro de Instrução de Guerra na Selva – e conheça alguns dos animais da Floresta Amazônica. Antas, jacarés, arariranhas, bichos-preguiças, papagaios e macacos. No ﬁnal do passeio ﬁca um tanque onde estão as onças livres que brincam e nadam, inclusive no Rio Negro. Almoce no Picanha Mania. A picanha é feita no bafo e o cliente pede o tanto de gramas de carne que quer comer. Acompanha maionese,

SHEILA CAVALCANTE BENJAMIN/MANAUS CULT

Associação dos Operadores de Barcos de Turismo da Amazônia – R. 04, casa 05 – Conj. Celetramazon, tel. (92) 3584-4670. aobtam@aobt-am.tur.br. Teatro Amazonas – R. Tapajós, 5, tel. (92) 3622-2420. www.teatrodigital.xpg.com.br

poetas e músicos, é conversa garantida. No jantar, aprecie os peixes da maior bacia hidrográﬁca do Brasil. O El Toro Loco tem um pirarucu saborosíssimo! Fica em Tarumã, outro cartão postal da cidade”. Bar do Armando – R. 10 de Julho, 593, tel. (92) 3232-1195. El Toro Loco – Av. do Turismo, 215, tel. (92) 3631-2557.

Zoológico do CIGS

arroz, farofa e vinagrete. Depois, vá conhecer o museu de Ciências Naturais da Amazônia, relativamente pequeno, mas com uma diversidade imensa. Os escaravelhos são maiores do que se imagina; as borboletas, de todas as cores, têm diferentes tamanhos – chegam a medir 22 cm e as libélulas, com as asas abertas, chegam a 21 cm de uma extremidade à outra. Isso sem falar nas

cobras, aranhas, insetos…”. Zoológico do CIGS – Est. da Ponta Negra, 750, tel. (92) 2625-2044. Picanha Mania – R. Ramos Ferreira, 1684, tel. (92) 3656-1253. www.picanhamania.com.br. Museu de Ciências Naturais da Amazônia – Est. Belém, s/n˚, tel. (92) 3644-2799.

17h às 23h

“Happy hour bom acontece no bar do Armando. Observar o ﬁm de tarde, tomando uma cervejinha, cercado por intelectuais,

23h às 29h

“Não deixe de conhecer o atelier bar Espaço Frida. Batizado em homenagem à pintora Frida Kahlo, abre espaço para novos artistas, com exposições e shows semanais. Você vai ouvir MPB, rock clássico e alternativo. Você vai descobrir que para visitar Manaus o melhor é ter espírito de aventura”. Atelier Bar Espaço Frida – Av. Joaquim Nabuco, 997, tel. (92) 3307-6098.

hora h

DAS 23H ÀS 29H POR CARLOS MINUANO

VAI UM TEMAKI AÍ? ENTRE AS NOVAS TEMAKERIAS, FEBRE ATUAL, DESTACA-SE UM LUGAR QUE FICA A CINCO MINUTOS DO AEROPORTO DE CONGONHAS

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que passei pelos lados do Aeroporto de Congonhas e descobri, localizado estrategicamente em um posto de gasolina, um lugarzinho interessante para quem quer saborear criações orientais na madrugada paulistana. De cara, são duas vantagens: o local é seguro nesse horário e não há problemas de estacionamento. Ou, no mínimo, já são duas azucrinações a menos. Vi que o lugar tem estilo e decoração modernos – isso provavelmente tem a ver com a idade dos donos, ambos com menos de trinta: Débora Botter, 26, e Roni Soti, 28. Eles me contaram que a casa, inaugurada há apenas dois meses, tem uma ﬁlial em Moema que já funciona há quase dois anos. O que ajuda é que o atendimento é ágil e eﬁciente, perfeito para essas horas da madruga. Os pedidos são registrados no palm que os garçons levam no punho, feito um relógio. Um dos itens mais pedidos do cardápio,

O temaki Polvo está entre os mais pedidos

O ambiente atrai jovens durante a madrugada

o temaki Camarão Fry (camarão empanado, ajinomoto, cream cheese e cebolinha, R$ 14,60), é que inspirou o nome da casa, Temaki Fry. Mas eu preferi mesmo experimentar o Salmão Completo (salmão, cebolinha e cream cheese ou maionese, R$ 10,80), leve e saboroso, ideal para ganhar a energia rápida que necessitava na hora. Há também pratos quentes e teppans, ótimos para aquecer nessas noites chuvosas. Para beber, nada de saquê, mandei ver numa uruguaia deliciosa – eu

me reﬁro à cerveja Patricia (R$ 14,40). Sem falar nas duas japonesas supergostosas que levei pra casa. Claro que estou falando de outra cerveja, a Sapporo (R$ 10,30). Vale conferir. Esse novo conceito de fast-food japonesa, o temaki, é bem mais interessante do que eu imaginava. Temaki Fry – Av. Moreira Guimarães, 991 (posto Shell), tel. 5051-6394. Al. Jauaperi, 45 (posto BR), tel. 5051-0108. De dom. a qua: das 11h30 às 4h; qui.: das 11h30 às 6h; sex. e sáb.: das 11h30 às 7h.

FOTOS DIVULGAÇÃO

Elas viraram mania, moda, tendência, estão espalhadas pelas grandes cidades brasileiras. As temakerias, esses restaurantes especializados em temaki (um tipo de sushi em cone, com doses generosas de recheio), são famosas na madrugada. Com seus petiscos fáceis de degustar – e muito rápidos de fazer –, atraem levas de jovens antes e depois da balada. Eu, boêmio da velha guarda, confesso que nunca havia pisado em uma delas. Estou mais habituado a ambientes do tipo Baixo Augusta, Bixiga, Vila Madalena, redutos de barbados mais alternativos como eu. Mas eis que, subitamente, meu destino começa a mudar: numa noite, ávido para beber um saquê e comer um modesto sushi que seja, cansei de rodar pelo bairro da Liberdade sem parar. Ruas desertas e seguranças sisudos criavam um clima muito ‘yakuza’ pro meu gosto. Sei que rodízio japonês tem às pencas em Moema, mas também nunca encarei nenhum, acho insuportável. Foi aí

Embarque Revista IMPRENSA Agora nas bancas dos aeroportos

AMBIENTE: O BRASIL PODE PAUTAR A MÍDIA MUNDIAL? ÁFRICA DO SUL: OS DESAFIOS DA MÍDIA NA COPA 2010

JORNALISMO E COMUNICAÇÃO

DIGITAL: INTERNET NAS ELEIÇÕES NÃO É EFICAZ NO BRASIL

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MAIS QUE NÉCESSAIRE

O DIA DELE Pai. Provedor, protetor, genitor, benfeitor, cuidador e também denominado a primeira pessoa da Santíssima Trindade. Não importa a deﬁnição, o que importa é que ele deve ser mimado como um rei. Sim, ele merece todos os cuidados de beleza, bemestar e outros paparicos relaxantes que as mulheres costumam incluir nas suas próprias rotinas, mas que os homens ainda não têm o hábito de usufruir. Um exemplo? Uma gostosa massagem facial no meio do dia, para tirar os vincos de preocupação e mostrar que a vida, mesmo em uma megalópole barulhenta e estressante, pode ser, sim, muito prazerosa. Ou então uma sessão de podologia para sair por aí pisando nas nuvens... O importante é se permitir um tempo para si, cuidando dos pés, dos cabelos, da pele, ou simplesmente usando um perfume novo. Para muitos pode parecer desnecessário, mas o cuidado com o

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corpo é essencial para a saúde e a qualidade de vida. A especialista em beleza Roseli Siqueira conta que tem recebido cada vez mais homens em sua clínica de estética no bairro de Pinheiros, em São Paulo. “Eles às vezes chegam tímidos, mas acabam adorando as máscaras e massagens para o rosto, que têm o poder de aumentar a resistência da pele e atenuar rugas, manchas e ﬂacidez. Por ser mais grossa, áspera e oleosa, devido à diferença hormonal, a pele masculina exige cuidados especiais. Ela tende a ter poros mais abertos e necessita de limpeza e hidratação constantes”, explica Roseli, conﬁdenciando que os pedidos mais comuns em sua clínica são para a massagem esplendorosa (que relaxa todos os músculos do rosto, revigora e rejuvenesce) e a máscara Gold Retract, à base de ouro e chocolate, que ajuda na regeneração celular e melhora o aspecto

ISTOCKPHOTO

É A OPORTUNIDADE DE MIMÁ-LO COM PRODUTOS DE BELEZA E OUTRAS PAPARICAÇÕES RELAXANTES, QUE SÓ FORNECEM BEM-ESTAR AO PAPAI

A massagem nos pés ativa pontos energéticos e relaxa o corpo todo

PAPAI SABE TUDO O cérebro, esse fantástico computador que temos dentro da cabeça, é a parte mais poderosa do nosso corpo. E precisa, sim, de exercício constante, além de alimentação especial para ficar em forma. “É preciso comer alimentos ricos em gorduras e vitamina B, que ajudam a manter o equilíbrio de aminoácidos necessários para a formação e a estabilidade dos neurotransmissores, os componentes químicos que mantêm conectadas as células do sistema nervoso”, explica Ana Alvarez, fonoaudióloga e autora de cinco livros sobre memória. Assim, uma refeição que inclua salmão (peixe farto em boa gordura), verduras, arroz integral e molho de nozes, além de um copo de suco de frutas, é um poderoso combustível para a mente. Ana também diz que viver novas experiências é excelente para a memória. “O cérebro fica em estado de encantamento quando a pessoa se esforça e aprende algo que deseja”, afirma. Portanto, que tal mais uma sugestão de presente para o papai: matriculá-lo em um curso bacana ou levá-lo a um concerto, espetáculo ou filme incrível, de onde vai sair com os neurônios turbinados!

da pele que tem acne e manchinhas. Limpar o rosto só com água não é o suﬁciente, embora muitos homens achem que sim. É necessário usar sabonetes ou loções de limpeza especíﬁcas, que têm a função de

desengordurar a pele – mas sem ressecar nem irritar. “Se o homem usar o sabonete comum, do banho, poderá ter irritações e alergias”, explica a dermatologista Gisele Totaro. “A pele do rosto é diferente da do resto do

corpo e deve ser limpa e nutrida duas vezes ao dia, ao acordar e na hora de dormir.” Para facilitar, você pode providenciar para o seu pai um nécessaire. Apesar de muitos homens o usarem apenas para

guardar escova e pasta de dentes, ele é essencial para levar produtos para a pele (protetor solar, loção de limpeza, hidratante), para os cabelos, e até aquele perfume especial que marca a presença dele entre as pessoas. -–Vanda Fulaneto

BELEZA PURA CONFIRA ALGUMAS SUGESTÕES QUE PODEM SE TRANSFORMAR EM ÓTIMOS PRESENTES PARA O DIA DOS PAIS Para rejuvenescer: União da cosmética e da nutrição, o produto Imedeen Classic, desenvolvido na Dinamarca, contém em sua fórmula um complexo antioxidante com substâncias extraídas das sementes de uva e do tomate, que promete recuperar a hidratação da pele e o tônus muscular. O tratamento prevê a ingestão de duas cápsulas diárias e os resultados aparecem depois de três meses de uso. R$ 228 a embalagem de 60 cápsulas. SAC: 0800-7733-550.

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Para relaxar: Inspirada na reflexologia (técnica milenar que estuda a relação de pontos específicos dos pés com os órgãos vitais), a massagem esplendorosa criada por Roseli Siqueira é feita no rosto, onde se encontram cerca de 500 pontos reflexos de energia. Drenante, ela atenua olheiras, rugas e bolsas, melhora a circulação e deixa a pele mais jovem e lisa. Ao trabalhar a musculatura do rosto, a flacidez é combatida e os contornos são moldados. R$ 240. Clínica Roseli Siqueira. Tel. 3085-1934. Para encantar: A tradicional marca de perfumes Rancé, que começou a fabricar luvas perfumadas para a aristocracia francesa em 1600, produz as fragrâncias criadas para o Imperador Napoleão Bonaparte. O perfume Le Vainqueur (significa “o vencedor”) foi criado pelo perfumista François Rancé em 1795 em homenagem a Napoleão. Desenvolvida há mais de 200 anos, a fórmula é fiel à época, com as mesmas notas, e o frasco ainda tem o mesmo design. R$ 379 (a embalagem de 50 ml) na Bibelot. Tel. 3082-3956.

Para pisar macio: Os pés são a base do corpo e merecem cuidados que extrapolam o corte básico de unhas. Especializado nessa parte do corpo e também na reflexologia, o podólogo Arthur Athayde conta que, para ele, não há “pé difícil”, e que consegue solucionar problemas delicados para que seus clientes possam andar nas nuvens. R$ 180 (a sessão de podologia e massagem), no Jacques e Janine. Tel. 3082-6133. Para refrescar: A linha Verdon da L’Occitane foi criada em homenagem aos homens, composta por Eau de Toilette (R$ 112), espuma de barbear (R$ 65), loção pósbarba (R$ 59), um fluido de limpeza facial (R$ 59), sabonete líquido (R$ 55) e desodorante (R$ 68), todos com fragrância refrescante à base de bergamota, limão, menta, lavanda, água fresca e cedro. Outro presente sedutor da marca é oferecer ao pai algum tratamento (massagem, banho de imersão, esfoliação corporal, spa dos pés) no Spa L’Occitane, que fica na rua Bela Cintra, 2023, tel. 3088-0794. SAC: 0800-171-272. Para cuidar dos cabelos: A Nestlé e a L’Oréal lançaram recentemente o Innéov Nutri-Care, que atua sobre as principais causas da queda capilar e melhora a qualidade do cabelo. Ele é indicado para pais que apresentam queda dos cabelos e fios danificados. Mais um lançamento da chamada nutricosmética. Por R$ 104 (60 cápsulas). SAC: 0800-7274-412. Outro lançamento interessante é o Kerium DS, da La Roche-Posay, para quem tem coceiras intensas e descamação no couro cabeludo. Por R$ 46. SAC: 0800-7011552

>PERFIL

Ricardo Young, em sua sala, na sede do Yรกzigi

UMA FLORESTA DE IDEIAS E IDEAIS CANDIDATO AO SENADO PELO PARTIDO VERDE, O EMPRESÁRIO RICARDO YOUNG É VOZ ATIVA EM DEFESA DA SUSTENTABILIDADE E DA RESPONSABILIDADE SOCIAL POR CARLOS MINUANO FOTOS ÉRICO HILLER

>PERFIL

Ao lado da ﬁlha Mariana, que coordena a divisão de novos negócios no Yázigi, rede de escolas de idiomas da família

RICARDO YOUNG, 53, FAZ PARTE DE UM NOVO MODELO DE EMPRESÁRIOS. Habilidade para os negócios não lhe falta. É dono da bemsucedida rede de idiomas Yázigi, hoje composta por mais de 400 unidades. Mas há anos também está atento às questões ambientais e se tornou uma importante voz em defesa da sustentabilidade e da responsabilidade social nas empresas. “Sustentabilidade ambiental não é uma conduta setorizada, mas uma mudança de comportamento que atinge todos os setores da vida”, afirma Young, que se prepara para um novo desafio. Desde o último dia 5 de julho, é oficialmente candidato ao Senado pelo Partido Verde (PV), na chapa da candidata à presidência, Marina Silva (PV). Ele conta que foi convidado diretamente por Marina e pelo vice, Guilherme Leal. Depois de muito pensar, ficou convencido a mais uma vez dar um passo em frente, entrando “na política”. “Entender que a política é um assunto normal de todos os dias é o primeiro passo para alcançarmos as transformações que vão ajudar a mudar o Brasil e o nível dos nossos representantes para melhor”, afirma. Entre reuniões de negócios e a agenda cada vez mais agitada de sua campanha, o empresário recebeu a reportagem da 29HORAS em seu escritório na sede do Yázigi (elegantemente decorado por Augusto Boccara, arquiteto espanhol formado na Argentina e radicado no Brasil). Young conta que vê o momento como resultado direto dos caminhos que trilhou. Afinal, desde cedo, a política esteve presente em sua vida. Ainda jovem, nos anos de chumbo da ditadura brasileira, participou do movimento estudantil. E enveredou cedo para o caminho empresarial. Formou-se em Administração Pública na FGV (Fundação Getúlio Vargas), para tocar o Yázigi, fundado por seu pai, em 1950. Logo mais os dois caminhos começariam a se alinhar em sua vida. Em 1998, foi um dos fundadores do Instituto Ethos, reconhecido como organização da sociedade civil de interesse público (Oscip), voltada a mobilizar empresas para uma gestão socialmente responsável. “O foco da responsabilidade social empresarial é o conjunto de impactos que a atividade empresarial gera. Neste sentido, a avaliação deixa de ser embasada apenas no lucro que ela traz ao

acionista, e sim no valor que agrega para todas as partes do processo, como funcionários e comunidade”. A tese, defendida há 12 anos, uniu centenas de empresas que incorporaram a ideia. Mas, para Young, ainda faltava alinhavar esse a outro movimento, desta vez em busca da sustentabilidade, e que envolveria toda a sociedade. E assim, ao lado dos amigos e parceiros Oded Grajew e Guilherme Leal, o empresário se lançou em outra empreitada: a criação do Movimento Nossa São Paulo, em 2007. “Percebemos que era necessário um movimento macro, unindo empresas, sociedade e governos em torno das questões da Amazônia (foi quando se criou o Fórum Amazônia Sustentável) e outro com foco na sustentabilidade urbana, e escolhemos a cidade de São Paulo, por tudo que ela representa”. Inspirado em experiências de sucesso realizadas em cidades como Amsterdã, Barcelona e Bogotá, o movimento uniu diversas organizações da capital paulista no debate em torno de novos indicadores de qualidade de vida e um programa de sustentabilidade para oferecer aos candidatos a prefeito. Apartidário e constituído em forma de rede, o Movimento Nossa São Paulo conseguiu o mais difícil: arrebanhou mais de 600 empresas, conquistou o vínculo e o compromisso de políticos eleitos com uma agenda e um conjunto de metas relacionados ao bem-estar. Há poucos dias, Ricardo Young assinou, como candidato a senador, uma carta de compromisso com os princípios do movimento. Já o encontro com a candidata Marina Silva aconteceu em 2008, quando ela deixou o Ministério do Meio Ambiente e começou a participar de um grupo de debates formado por grandes empresários, do qual Young fazia parte, denominado Brasil Com S (S de sustentabilidade). Do grupo, que tinha o objetivo de propor uma plataforma sustentável aos candidatos à presidência, nasceu a candidatura de Marina

ENTENDER QUE A POLÍTICA É UM ASSUNTO NORMAL É O PRIMEIRO PASSO PARA ALCANÇARMOS AS TRANSFORMAÇÕES QUE VÃO AJUDAR A MUDAR O BRASIL

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“SER FILHA DO RICARDO YOUNG É UMA AVENTURA” É o que diz Mariana Young, 29. “Ele viaja muito, sempre volta com mil histórias pra contar. Às vezes ele me liga de algum lugar e diz, ‘você adoraria estar aqui’”. Ela e a irmã Luiza são filhas do primeiro casamento de Young, com Lorna Lynn Burleigh. Mariana conta que suas melhores lembranças da infância são das quartas-feiras à noite e dos divertidos finais de semana que passavam juntos. Durante a semana, boliche e patinação no gelo eram os passeios preferidos. Já nos fins de semana sempre viajavam, para Paraibuna ou Visconde de Mauá, onde tinham uma casa. Tudo sempre turbinado com muito sorvete. Mariana é formada em Teatro, mas trabalha na administração da

empresa de seu pai, o Yázigi, na área de novos negócios. A vida em família hoje inclui dois irmãos do segundo casamento de Young com Paula Fisch. O que, segundo ela, não foi nenhum problema. Apesar da separação, o núcleo familiar permanece forte, diz. “Ele sempre teve o cuidado de fazer todos se sentirem irmãos, e isso foi muito legal”. Desde que Ricardo Young se mudou para a Serra da Cantareira, há quatro anos, é lá que a família se encontra, convive e se diverte. “Aos domingos, almoçamos, chamamos os amigos, jogamos aqueles joguinhos de tabuleiro, assistimos a ﬁlmes juntos e nos divertimos um bocado”.

Ricardo está com a rotina nova por conta da campanha política

O ESTADO DE MEDITAÇÃO É MUITO PRÓXIMO AO QUE EU FICO QUANDO TOCO,, O VIOLÃO FUNCIONA PRA MIM COMO UM PROCESSO TERAPÊUTICO FANTÁSTICO

Silva, junto a todo um projeto de reformulação do PV, que trouxe valorosas alianças com empresários de peso, caso de Young, e de outros, como Guilherme Leal (dono da Natura), candidato a vice na mesma chapa. “Foi um momento especial de coalizão da sociedade civil organizada e o setor empresarial mais responsável, com um partido que estava se abrindo para questões essenciais e que podem melhorar a vida da população brasileira”, diz. Segundo Young, a decisão pela candidatura de Marina foi o caminho encontrado para colocar deﬁnitivamente a questão da sustentabilidade na agenda política. “Nossa participação na chapa é uma forma de mostrarmos que ela não está isolada”, acrescenta o empresário, que acredita que sua visão de mundo é fruto da origem eclética. O pai, baiano de Ilhéus, Fernando Heráclito Silva, ensinou a ele que fé e bom humor são essenciais para o sucesso. Com a mãe, Catherine Young Silva, americana de Oklahoma, sul dos EUA, aprendeu um bocado sobre ética e solidariedade. E, de ambos, herdou um profundo amor pela música e pelas artes. Ele conta que dos 12 aos 27 anos o violão foi parte inseparável de sua vida. Mas logo se corrige: “Ainda é. O estado de meditação é muito próximo ao que eu ﬁco quando toco, o violão funciona pra mim como um processo terapêutico fantástico”, diz. Seu pai se tornou amigo de uma grande rede de artistas na década de 60. Isso fez com que Young convivesse em sua casa, durante a adolescência, com importantes nomes da MPB como Gal Costa, Edu Lobo e Tom Zé – que foi, aliás, seu primeiro professor de violão. Segundo Young, o clássico tropicalista Baby começou a ser composto em sua casa. “Um dia Tom Zé chegou em casa e falou ‘veja essa música nova que estou fazendo’”. Outro traço forte, herdado do pai, é o amor pelas artes plásticas. Hoje a família possui uma coleção composta por mais de 5.000 obras, diz Young. Parte deste acervo, cerca de 600 telas, está na sede do Yázigi, e as demais espalhadas pelas outras unidades. Para completar o rico arcabouço cultural em que cresceu, ele cita o avô materno – músico, quiropraxista e adepto da homeopatia, que lhe mostrou ainda que a natureza é uma fonte inesgotável de cura. Todo esse “berço” de valores simples e sábios moldou Young, um adepto da meditação e da prática diária de yoga. Ele conta que por volta de seis horas da manhã

já está pronto para a sessão matinal de exercícios, depois caminha cerca de uma hora pela ﬂoresta ou cavalga com o Fox, seu cavalo. Pode não parecer, mas ele continua sim, morando em São Paulo. Só que desfruta de uma vida bucólica. Há quatro anos está muito bem instalado junto à reconfortante natureza da Serra da Cantareira. O trabalho começa em casa, logo cedo, após a leitura dos jornais do dia. “Me reúno com assessores por skype para avaliar o andamento da campanha e deﬁnir a pauta do dia”. Depois segue para o Yázigi ou seu escritório político, quando sua agenda se alinha ao ritmo frenético da cidade, acelerada em alguns decibéis devido à campanha, que está apenas começando. “Durante esse período de eleições é difícil manter uma rotina”, observa.

29 HORAS COM RICARDO “OS LUGARES QUE FREQUENTO ESTÃO NO EIXO VILA MADALENA, JARDIM PAULISTA E AGORA TAMBÉM VILA MARIANA, EM FUNÇÃO DE MEU ESCRITÓRIO POLÍTICO E DA SEDE DO PARTIDO”

JARDIM – “No verão e na primavera, o restaurante Figueira é perfeito para reuniões”. Figueira Rubaiyat – R. Haddock Lobo, 1738, tel. 3087-1399.

CHURRASCO – “Rodeio é a melhor churrascaria de São Paulo”. Rodeio – Rua Haddock Lobo, 1498, tel. 3083-2322. LIVROS – “Vou sempre à Livraria Cultura do Conjunto Nacional, acho um lugar muito bacana”. Livraria Cultura – Av. Paulista, 2073, tel. 3170-4033.

MÚSICA – “Minha vida cultural anda escassa devido à campanha, mas quando posso opto por música na Sala São Paulo”. Sala São Paulo – Praça Júlio Prestes, 16, tel. 3367-9500.

>CAPA

As luzes est達o todas voltadas para ele: a nova promessa do humor nacional

O GAROTO INSPIRADO EM CHARLES CHAPLIN E BUSTER KEATON, MARCO LUQUE É O MAIS NOVO MESTRE DO HUMOR NO PAÍS POR DOROTÉIA FRAGATA FOTOS TAINÁ AZEREDO

“Quando eu nasci, não me bateram. Fizeram cócegas”, conta Marco Luque, em mais uma de suas tiradas. Paulistano criado no bairro da Vila Mariana, ele desde cedo soube rir e fazer rir. Mas não só isso. Multitalentoso, Marco também se lançou de cabeça em inúmeros projetos. Foi jogador de futebol pelo time de Santo André, caricaturista, monitor de acampamento infantil, mímico, dublador, garçom em eventos e professor de Artes na Escola Lasar Segall. Ele é licenciado em Artes Plásticas pela FAAP e deu aulas de Artes em escola pública durante seis meses. Em todas as áreas, deu o melhor de si e se saiu muito bem. Esta talvez seja a sua receita: entregar bem mais do que promete, surpreender. “Não procuro o caminho mais fácil, procuro o caminho que me deixe orgulhoso de mim”, afirma. Em Terça insana, espetáculo de humor criado por Grace Gianoukas em 2001, no qual Luque fez parte do elenco fixo durante três anos, ele criou figuras hilárias,

como o taxista Silas e o motoboy Jacksonfive, entre outros personagens que levavam a platéia ao delírio. O sucesso foi tanto que logo ele recebeu um convite para apresentar o CQC, programa que vai ao ar na Rede Bandeirantes às segundas-feiras, ao lado de Marcelo Tas e Rafinha Bastos. Em seguida, mais novidades surgiram para esse ariano de 36 anos e 1,86 m, que se diz tímido e adora esportes. Em março de 2009 ele começou o stand-up Tamo junto!, espetáculo que já foi visto por mais de 200 mil pessoas em 150 cidades brasileiras e tem lotação esgotada desde sua reestreia, em março deste ano. E que, por isso mesmo, teve sua temporada prorrogada. “Agora, vamos até o dia 24 de novembro. E, tomara, de casa cheia sempre”, diz Marco, que conversou com a reportagem da 29HORAS na praça de alimentação do Shopping Frei Caneca uma hora antes de entrar em cena para mais um espetáculo no Teatro Frei Caneca.

>CAPA

LUQUE COMENTA QUE SUA VIDA MUDOU DEPOIS que entrou para o CQC: “Sempre fui um ser do dia enquanto era jogador de futebol: levantava cedo, treinava, almoçava, treinava novamente, jantava, dormia. Agora, só mantenho a facilidade que sempre tive para dormir. E não abro mão das minhas sete horas diárias de sono. Mas como as atividades que tenho são noturnas e eu fico pilhado, acabo indo dormir tarde e acordo tarde também! Segunda, tem CQC; às terças, jogo futebol; nas quartas, Tamo Junto! e, nos finais de semana, viajo pelo Brasil para me apresentar. E tenho que conciliar tudo com as gravações da Mix FM, as reuniões de pauta do programa e o twitter (é o quinto mais seguido na internet)”, diz ele. Acabou? Não... Luque estreou

AMO TUDO O QUE EU FAÇO E TENHO UM PÚBLICO QUE RI COM O MEU TRABALHO. POR ISSO NÃO PARO. MINHA MISSÃO É LEVAR ALEGRIA PARA AS PESSOAS E FAÇO ISSO COM MUITO PRAZER

recentemente seu primeiro programa solo na TV, na Band, O formigueiro, um talk show diferente e que tem a diversão como mote. “Estou feliz com essa agenda cheia, porque trabalho no que eu gosto”, diz o ator e humorista, que confidencia que também quer casar, ter uma casa grande, cheia de filhos, com um cachorro (que não será poodle, com certeza – quem assistir Tamo Junto! saberá por que) e continuar fazendo bicicleta na academia. “Adoro esporte, sou meio hiperativo. E na academia só tem mulher bonita!”, diz, rindo, embora esteja longe de ser um Don Juan. Discreto, o ator que viveu durante três anos com a atriz Mara Carvalho, ex de Antonio Fagundes, e atualmente está solteiro, curte relacionamentos sérios. “Gos-

À esq., Luque ensina o “carioquês” para a plateia paulista: “sinixxxxtro”; à dir., todos atentos às tiradas bem-humoradas

to de mulheres interessantes”. Ele confessa que esta é a melhor fase de sua vida. “Trabalho com a minha família, tenho uma produtora que deixa tudo redondo, amo tudo o que eu faço e tenho um público que ri com o meu trabalho. Por isso não paro. Minha missão é levar alegria para as pessoas e faço isso com muito prazer”, diz Marco, amante confesso do teatro e da relação espontânea que acontece entre o ator e o público nos espetáculos. “Especialmente no standup, tudo acontece na hora, é tudo muito vivo. É você que está ali, frente ao público, de cara limpa”. Para testar se daria certo nesse novo gênero (Luque fez vários espetáculos teatrais e de humor, mas nunca havia protagonizado um stand-up), ele passou a parti-

cipar do final das apresentações de amigos como Rafinha Bastos e Luiz França, para “sentir na pele” como era a história. Até que sua irmã e empresária, Dani Luque, resolveu marcar o primeiro show em Ribeirão Preto, no Theatro Pedro II, em março de 2009. “Ela fez assim: ‘surpresa!’, e eu tive que me virar. Aí, foi me concentrar e escrever. Passei a observar e anotar tudo e quando ia dormir deixava as ideias se tornarem imagens na minha mente. Então, começava a rir sozinho de uma cena ou de um insight de algo que tinha vivenciado, levantava da cama e ia escrever. Se você deixar pro dia seguinte, certo de que vai lembrar, pode ter certeza que já esqueceu. Tenho uma pasta cheia em casa. Ainda dá para criar mais...”, diz ele.

>CAPA

As histórias falam sobre relacionamentos, comportamento masculino e feminino, viagens, filmes, lembranças da infância, adolescência e cachorros, entre outros temas que inspiram o ator. Durante uma hora e meia, Luque interage com o público. Improvisa, faz com que todos participem e logo de início acende as luzes da plateia. “Preciso sentir a reação”, explica. E começa de modo surpreendente. Com um poema de Gil Vicente. “Esse poema faz parte da peça A farsa de Inês Pereira, que já encenei. O autor demonstra que a origem do trabalho é o teatro. É uma maneira de presentear o público que vem me assistir com o que há de melhor”, diz ele, que tem como ídolos de humor os

mestres Charles Chaplin e Buster Keaton. Ele não cita, mas não há como não lembrar de Jerry Seinfeld, o grande stand-up comic do show-business norte-americano. Como Seinfeld, Luque chama a atenção pelo estilo direto de seus textos, que faz questão de escrever sozinho. “Os textos são flutuantes, mas há ganchos entre um e outro. E eu também reformulo. Quando canso, mudo e insiro um novo. Depois que entro no palco, minha função é fazer rir”, conta o humorista. E como faz! Não há quem não gargalhe durante o espetáculo. Luque lembra que cada teatro tem sua alma, um charme especial, particular. “O de Joinville, por exemplo, além da alma, tem um lustre de cristal bem antigo que te

OS TEXTOS SÃO FLUTUANTES, MAS HÁ GANCHOS ENTRE UM E OUTRO. E EU TAMBÉM REFORMULO. QUANDO CANSO, MUDO E INSIRO UM NOVO

Luque se joga ao chão para interpretar cenas de ação do cinema e arranca altas risadas da plateia

leva a sonhar com o tempo que foi instalado. Muito lindo mesmo”. Isso, sem falar nos teatros que guardam segredos nas coxias... “Uma vez, em São João da Boa Vista, interior de SP, do nada surgiu contra mim, num voo rasante indescritível, um megamorcego que saiu lá dos bastidores. Quase caí das pernas de susto, e o público também. O duro foi fazer o público entender que não sabia da existência do Batman local e que ele também me assustou. Depois descobrimos que o morcego era de estimação da casa! Mas que o bicho me provocou uma adrenalina danada, ah, isso provocou”, conta, rindo e imitando o bichinho. Com essa agenda corrida, Luque ainda consegue tempo para o lazer.

“Gosto de ver peças de amigos em cartaz e não deixo de ir a bares – frequento na Vila Madalena o Seu Boteco e o Jacaré – para me reunir com a galera e relaxar depois das peças que participo, porque o difícil é desligar de tudo e dormir”. Um recado especial pra galera? “Ah, claro. Todo mundo tem que agradecer todo dia quando acorda. Será mais um dia gostoso e cheio de histórias para viver. Todas elas muito gozadas. É chato ser sério. O bom é guardar o jeito moleque e rir de tudo. A vida com bom humor é bem melhor!”, improvisa sabiamente. Luque gosta de falar para o seu público: “Beijo, me liga!”. Pois aqui eu digo o mesmo. Foi um prazer entrevistar você.

29HS EM SP COM MARCO LUQUE RESTAURANTE – “Adoro sair para comer no Mori Sushi”. Mori Sushi – R. da Consolação, 3.610, tel. 3898-2977.

CABELEIREIRO – “Quem corta meu cabelo é o Marquinhos Cassolari, ou melhor, o papa-bolinhas”! Cassolari’s – R. Bandeira Paulista, 1.212, tel. 3845-3877.

LAZER – “Sempre gostei de skate. No Pacaembu tem umas ruas que são bárbaras para andar de skate”. Pacaembu – Pça. Charles Miller, s/n˚.

PARQUE – “Gosto muito de ir ao Ibirapuera. É só colocar um gorro que ninguém me descobre sem os meus cabelos”. Pq. do Ibirapuera – Av. Pedro Álvares Cabral, s/n˚, tel. 5573-4180.

>ESPECIAL DIA DOS PAIS

PAI NÃO TEM PREÇO UMA SELEÇÃO DE PRESENTES BACANAS, NAS MAIS VARIADAS ÁREAS, E IDEIAS PARA QUEM QUER DEMONSTRAR CARINHO NO DIA DOS PAIS SEM GASTAR NADA. CONFIRA E SURPREENDA O SEU! POR MARIA CECÍLIA MACIEL

POLTRONA SUPERCONFORTÁVEL A poltrona Jazz (R$ 17,5 mil) resume o conceito da famosa marca norueguesa de poltronas reclináveis Ekornes: conforto e função. Com base circular e estrutura de aço aparente, seu design é um tributo ao modelo Stressless Jazz original, de 1971. Em até três tamanhos, dispensam o uso de alavancas e contam com um recurso especial que permite a variação da posição, tanto da cabeça como da região lombar, automaticamente, apenas com o movimento do corpo. Passageiros da ponte aérea podem testá-las, agora, no espaço da Novo Ambiente, em frente ao portão de embarque do Aeroporto Santos Dumont. Ou no show room da marca em São Paulo. Ekornes – R. General Américo de Moura, 780, tel. 3755-1075.

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Entre tantas sugestões de presentes para o Dia dos Pais, não é fácil escolher. A 29HORAS selecionou alguns itens, que são verdadeiros objetos de desejo que acabaram de desembarcar nas lojas da cidade. São produtos que se destacam pelo design, história, conteúdo, conforto, beleza, sustentabilidade e diversão. Se não são exatamente o que você procura, pelo menos podem servir como fonte de inspiração. Mas é claro que, para agradar essa pessoa tão querida, o mais importante é o sentimento que vai imbuído no mimo oferecido. Isso, sim, faz toda a diferença. E há muitas maneiras de expressar seu afeto sem ter que comprar absolutamente nada, como mostra o box da pág. 49. Seja o que for ou como for, com carinho e amor, na certa ele vai adorar. Aﬁnal, pai é pai!

UM TÊNIS COM HISTÓRIA Eis o tênis Harrier (R$ 399) para treinamento, ﬂagship da Gola. A marca inglesa, criada em 1905, sempre apostou no trabalho em conjunto com os atletas, especialmente do futebol. Nos anos 30, foi a primeira a promover uma campanha com o slogan “Gola means Gols”. Em 1950, passou a focar sua produção no desenvolvimento de calçados de alta performance para futebol e rugby, depois de colaborar com o exército britânico com a fabricação das botas usadas pelos soldados na 2a. Grande Guerra. As tecnologias atuais

das chuteiras, que tanto melhoraram o desempenho dos jogadores, devem muito a esta marca, que também chegou a patrocinar a liga inglesa de 1984 até 1986, período em que o campeonato ﬁcou conhecido como a Liga Gola. Relançada na Inglaterra em 2000, com um apelo retrô-premium, a conceituada grife vem conquistando públicos de várias faixas de idade. Além de tênis, a coleção inclui camisas, camisetas, polos, calça jeans, bermudas e moletons. Morumbi Shopping – Av. Roque Petroni Junior, 1089, tel. 5189-4652.

FLEX DE LUXO Depois de abrir a primeira revenda oﬁcial no país, em março, no Jardim Europa, a famosa marca britânica Bentley resolveu apostar de vez no consumidor “triple A” brasileiro trazendo o carro mais rápido e poderoso da marca e o primeiro do segmento de luxo com tecnologia FlexFuel, abastecido com álcool (E85 bioetanol) ou gasolina: o Continental Supersports. Com 110 kg a menos que outro modelo esportivo da marca, o Supersport traz motor W12 de 6 litros com 621 cavalos, nova transmissão ZF “Quickshift”

manual automatizada de seis marchas (as trocas levam 93 milésimos de segundo e também podem ser feitas de forma manual, por meio de borboletas que ﬁcam atrás do volante), e atinge 329 km/h – acelera de zero a 100 km/h em apenas 3,9 segundos. A parte interna, de ﬁbra de carbono e revestimento de couro, traz dois lugares e compartimento traseiro para bagagens. Custa a partir de R$ 1,3 milhão, com três anos de garantia e um detalhe: sem opcionais. Bentley – R. Colômbia, 784, tel. 3086-8888.

>ESPECIAL DIA DOS PAIS

DIVERSÃO COMPLETA Com o modelo de LX9500 da LG seu pai vai entrar em outra dimensão, literalmente. O emissor de raios infravermelhos, conectado a uma porta especial da LED TV, envia o sinal estereoscópico para os óculos 3D. Permite acesso à banda larga e faz a conexão de outros aparelhos sem precisar de ﬁos. Outras características são a espessura ultraﬁna da tela; a qualidade da imagem em FullHD, com resolução de 1080p;

LEITURA PREMIADA Um dos livros finalistas do 3° Prêmio São Paulo de Literatura pode ser uma boa sugestão de presente para os pais amantes das letras. De Bernardo Carvalho, O Filho da Mãe (R$ 41) entrelaça as histórias de um grupo de mulheres que buscam livrar seus filhos da guerra, da solidão e do crime. O centro de tudo é São Petersburgo, às vésperas do tricentenário da cidade, e o pano de fundo é a guerra da Tchetchênia, mas a ação se expande no tempo e no espaço, da selva amazônica ao mar do Japão, embaralhando dramas de mães culpadas, pais ausentes e filhos extraviados. Editado pela Companhia das Letras, pode ser encontrado nas boas livrarias da cidade. Livraria Cultura – www.livrariacultura.com.br

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controle capaz de ajustar automaticamente o nível de redução de luminosidade, o que poupa energia e equilibra o contraste; recurso que elimina a distorção do movimento; e uma rede própria de conteúdo com ﬁlme, músicas e vídeo. Ideal para jogos e conteúdo em blu-ray. O equipamento vem com dois óculos. Preço médio sugerido R$ 8,9 mil (47 polegadas) e R$ 10,9 mil (55 polegadas). SAC – 4004-5400 e 0800-707-5454.

JOIAS CRIATIVAS

PORSCHE DE PULSO

O designer de joias Ara Vartanian, famoso entre celebridades como Celine Dion e Liv Tyler, também desenvolve peças para agradar a ala masculina. Além de criar modelos sob encomenda, personalizados de acordo com o gosto do cliente, ele dispõe de alguns prontos, como a abotoadura Volante Jaguar, de outro amarelo ou branco, com diamante negro (R$ 2,9 mil). Daslu – Av. Chedid Jafet, 131, tel. 3044-0133.

Criada na Alemanha, por Ferdinand Alexander Porsche, a Porsche Design tem presentes que aliam elegância e design esportivo, como o P’6612 PGC. Com cronógrafo automático, mostrador de data, numerais e ponteiros feitos em material luminescente, traz caixa de ouro polido de 18 quilates, aro de titânio e visor de cristal de saﬁra anti-reﬂexo e antirisco. (R$ 68,5 mil). Daslu – Av. Chedid Jafet, 131, tel. 3044-7115.

PRESENTES QUE NÃO CUSTAM NADA • Leve seu pai para assistir a um dos bons espetáculos gratuitos na cidade. São shows, concertos, peças de teatro, oficinas, cinema, literatura, multimídia... Confira a programação no site www.catracalivre.folha.uol.com.br • Faça um belo arranjo com flores e plantas do seu próprio jardim e junte um cartão inspirado, de própria autoria. • Se ele gosta de animais, adote um cão ou gato. Há vários sites dedicados a isso, como o www.queroumbicho.com.br • Homenageie seu pai com uma muda de árvore para plantar na rua ou na praça. A prefeitura doa mudas por meio de um programa de arborização, em diversos parques da cidade. O Viveiro Manequinho Lopes, no Ibirapuera, é um deles. Tels. 3887-7728 e 3887–6761. • Incremente o computador de seu pai com novidades ou programas especiais baixados gratuitamente na internet. Entre os melhores para assistir DVD no computador, por exemplo, está o KMPlayer, Media Player Classic, VLC Me-

dia Player, DivX e Micro DVD. • Que tal uma tarde relaxante com direito a massagens, gomage (misture sal grosso e algum óleo essencial que você usa na banheira), escalda pés e música suave? • Se você for expert em gastronomia, crie um prato especial com os ingredientes que ele mais gosta. Não se esqueça do aperitivo e da sobremesa. • Use toda a sua criatividade e faça um painel com várias imagens de momentos importantes da vida de seu pai, usando a moldura e o vidro de um quadro que esteja encostado, sem uso. Você também pode reproduzir algumas fotos digitais na impressora, em preto e branco, e forrar caixas para organizar CDs e DVDs. Organize suas fotos digitais. • Faça a árvore genealógica de seu pai, consultando parentes, amigos, cartórios e a internet. Há bons sites especializadas no tema como a http://familytreemaker.genealogy.com • Dê um abraço bem apertado e diga o quanto o ama.

>EXPERIÊNCIA

ENSAIO SOBRE A CEGUEIRA

ACOMPANHE UM PASSEIO AO PARQUE ZOOLÓGICO COMO VOCÊ NUNCA VIU ANTES POR LETÍCIA LIÑEIRA FOTOS ÉRICO HILLER

Grupo de deﬁcientes visuais: ouvidos atentos aos detalhes da audiodescrição

Babu, o tigre-branco: deitado bem próximo da tela, ele resolveu “interagir” com os visitantes ao lançar um jato de urina que acertou os que estavam ali em frente

QUANDO O RELÓGIO MARCAVA 19H30, O AUDITÓRIO DO ZOOLÓGICO JÁ estava quase lotado. Todos aguardavam ansiosos pelo início da visita noturna, que acontece desde 2003 a cada 15 dias, sempre às sextas-feiras, entre 19h e 22h30. É uma proposta elaborada pelo Zoológico de São Paulo para que se possa conhecer melhor os animais que têm hábitos noturnos. Mas essa visita era ainda mais especial: as pessoas presentes ali eram deficientes visuais que participavam pela primeira vez de um passeio com audiodescrição, serviço de narração que tenta descrever a imagem não vista e fazer com que ela seja construída no imaginário de quem ouve. Em parceria com o Zoológico, a Laramara – Associação Brasileira de Assistência ao Deficiente Visual – e a Adeva – Associação dos Deficientes Visuais e Amigos – organizaram um passeio para que os deficientes visuais conhecessem melhor um dos principais pontos turísticos da cidade. E com essa iniciativa mostraram que a cidade pode ser acessível a todos. Antes da visita, as biólogas Kátia Rancura, Cátia Melo e Inaiá Sedenho fizeram uma apresentação inusitada: trouxeram Hera, uma coruja que mede de 35 cm (com as asas fechadas) a 70 cm (com as asas abertas) e pesa 500 g, e começaram a descrevê-la, enquanto davam pedaços de rato, seu alimento preferido, para que ela voasse de um lado a outro do auditório – os voos eram tão rasantes que alguns puderam sentir a brisa quando ela passava bem próximo. Depois, foram formados dois grupos e, ao final da explica-

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ção sobre o roteiro que seria feito no zoo, os mais corajosos puderam se atrever a passar a mão em uma cobra píton de 1m. O passeio teve início no bosque. Os primeiros animais foram dois suçuaranas, o Kit e o Cat, que disputavam para alcançar a caixa de ovos pendurada na jaula. “Que bicho é esse?”, alguém perguntou no meio do grupo, ao chegar no “cafofo” da onça pintada, que descansava à beira do lago. “O que mais tem aí?”. E os audiodescritores logo esclareciam a curiosidade. “Agora ela se escondeu, Dan”. “Aqui tem três degraus para o senhor subir”, disse o guia. Alguns já tentavam prever o que estava por ali. “Pelo barulho, esse deve ser enorme”. Era Tetéia, a hipopótamo fêmea de 52 anos, o animal mais antigo do zoo. “Ela tem a boca enorme, três vezes a mão aberta. Assim...”, e um dos audiodescritores fez movimentos de abrir e fechar com as mãos. A bióloga também arrancou boas risadas dos participantes quando revelou que o macaco-aranha estava isolado porque tentou fugir do parque montado no ganso. Depois o passeio seguiu para a área de cambiamento dos felinos, restrita aos visitantes durante o dia. Lá, o tigrebranco Babu, um francês de olhos azuis e bigodes compridos, foi quem atraiu a atenção das pessoas. Seus gemidos soavam como um desabafo de solidão. “Ele está lambendo sua pata direita, é um hábito de autolimpeza”, explicou uma das biólogas sobre o tigre siberiano que, com seus 300 kg,

Uma das três leoas que faz companhia ao “rei da selva”

Lince-caracal: pelo marrom-claro, orelhas bem pontudas e audição apurada

A independência dos deﬁcientes visuais mostra que é possível enxergar sem ter visão

Um dos suçuaranas machos do zoo, conhecido também como puma: um dos felinos mais pesados do mundo

Tetéia, um falso ruminante, conhecido também como cavalo do rio devido à sua origem grega: tem seu estômago composto por três repartições e se alimenta de 40 kg de vegetal por dia

Detalhe dos dentes de um jacaré-açu

é o maior felino do mundo. Ao final do trajeto, os visitantes puderam tatear um dente de elefante, um casco de jabuti e uma cabeça de jacaré-açu. Segundo Rosângela Barqueiro, psicóloga e audiodescritora da Laramara, “a percepção fica a cargo da imaginação de cada um. É uma experiência enriquecedora para todos que participam, porque os sentidos estão em alerta, captando tudo”. Em alguns momentos, a audiodescrição chegou a emocionar algumas pessoas. A sensibilidade dos deficientes visuais é impressionante. A percepção que eles têm para distinguir o comportamento dos bichos – e não somente deles – é incrível. Cada vez mais se mostram independentes e transmitem que é possível enxergar o mundo mesmo sem ter visão. Parque Zoológico – www.zoologico.sp.gov.br Laramara – www.laramara.org.br Adeva – www.adeva.org.br

>VIAGEM

ALENTEJO TEXTO DE NATALE GIRAMONDO

AS PLANÍCIES DESSA REGIÃO PORTUGUESA

RESERVAM INCRÍVEIS SURPRESAS GASTRONÔMICAS

JOHN COPLAND

No Alentejo, a paisagem ĂŠ dominada por oliveiras, sobreiros e vinhas

>VIAGEM

nesta edição está 100% dedicada aos amantes do bom vinho, do bom azeite e, principalmente, do famoso porco preto. Além de navegarmos por dicas excelentes pelos arredores de Lisboa, vamos concentrar nossos esforços nas farras gastronômicas e culturais do Alentejo, conhecido na intimidade pelos portugueses como “mar de ar”, pela beleza de suas planícies. Sempre agradecemos aos nossos amigos ao ﬁnal de nossas reportagens, mas a importância das orientações da família Chicau neste roteiro foi vital, e desde já registramos o nosso agradecimento. Aliás, Manuel Chicau, dono da Adega Alentejana (www.adegaalentejana.com.br), é o “embaixador” do Alentejo no Brasil, importando o que há de melhor dos vinhos e da culinária alentejana e, principalmente, difundindo a cultura alentejana por São Paulo e pelo Brasil. Passemos agora ao nosso roteiro, que começa por dois ou três dias em Lisboa e se conclui com outros quatro dias inesquecíveis pelo Alentejo. Recomendamos novamente alugar um carro no aeroporto de Lisboa (www.europcar.com, www.hertz.com etc). Para este início na capital portuguesa, se você tiver oportunidade, opte por dormir uma noite em uma pousada histórica nos arredores da cidade. Há castelos, palácios e conventos, às vezes de mais de 500 anos, em que se tem talvez a melhor forma de desfrutar do cenário e da cultura de Portugal. Informações pelo tel (351) 218.442.001 ou pelo site www.pousadas.pt. Não se esqueça de que o roteiro sugerido equilibra bons passeios, visitas culturais, bons restaurantes. Em Lisboa, comece passeando pelo Mosteiro dos Jerônimos, próximo ao centro cultural e à Torre de Belém. É obrigatório provar os deliciosos Pastéis de Belém na antiga e tradicional pastelaria próxima aos monumentos. Organize-se para visitar o castelo de São Jorge, o Museu Nacional do Azulejo e o Recinto da Expo 98 (com seu bonito oceanário e construções de estilo moderno). Marque visita ao interior do Aqueduto das Águas Livres e ﬁque de queixo caído com a arquitetura do Museu da Água.

JOSE MANUEL

QUERIDOS PASSAGEIROS EMBARCADOS EM CONGONHAS, NOSSA REPORTAGEM

Imperdível é a visita à loja dos Pastéis de Belém, pertinho dos monumentos do centro histórico

SE TIVER OPORTUNIDADE, DURMA UMA NOITE EM UMA POUSADA HISTÓRICA. HÁ CASTELOS, PALÁCIOS E CONVENTOS, ÀS VEZES DE MAIS DE 500 ANOS

A viagem de Natale Giramondo foi integralmente proporcionada por 29HORAS. A reportagem não tem compromisso ou obrigação com quaisquer das pessoas, empresas ou organizações nela citadas.

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ANTONIO SACCHETTI

JUNTA DE TURISMO DA COSTA DO ESTORIL

JOSE MANUEL

Acima, casario e telhados de Lisboa; abaixo, o Mosteiro dos Jer么nimos e a praia de Cascais

ANTONIO SACCHETTI

>VIAGEM

Igualmente obrigatório nesse pit-stop em Lisboa: planejar um meio período em Cascais e outro meio período em Sintra. A melhor opção para iniciar esse minirroteiro é visitar o Palácio Nacional de Sintra e o Palácio da Pena; daí seguimos até o Cabo de Roca e retornamos pelo litoral, passando por Cascais e Estoril. Uma vez que tenhamos passeado pela história de nossos colonizadores, passemos ao âmago da questão e ao motivo primeiro que nos levou a Portugal – ou seja, onde e o que comer. Dicas de restaurantes em Lisboa: Terreiro do Paço. Local bárbaro, comida excelente com receitas tradicionais, recriadas pelo chef Victor Sobral. Imperdível. Tel. (351) 210.312.850. A Travessa. No Convento das Bernardas. Perfeito para “viajarmos” na cozinha portuguesa tradicional. Tel. (351) 213.902.034. Fuso. Seriam necessárias páginas para explicar as sensações e os prazeres de se comer o melhor bacalhau de Portugal. Fica aproximadamente a 30 quilômetros ao norte de Lisboa, em um vilarejo chamado Arruda dos Vinhos. A especialidade da casa é o bacalhau, obviamente, proveniente da Noruega, grelhado na brasa em uma imensa churrasqueira e servido apenas com batatas. Inimaginável! Simples e fantástico. Obviamente, depois de um roteiro com opções tão nobres de gastronomia, não deixe de se divertir pela noite lisboeta.

60 | 29HORAS | de 29 de julho a 29 de agosto 2010

Acima, o belo Palácio da Pena, na cidade de Sintra, Na pág. ao lado, o Castelo de Évora e uma igreja da cidade com ruinas romanas

ENCERRADA A FARRA EM LISBOA,SEGUIMOS RUMO A ÉVORA, UMA CIDADE-MUSEU DE ORIGEM ROMANA, ENCANTADORA, PATRIMÔNIO HISTÓRICO DA HUMANIDADE

NUNO CALVET JOSE MANUEL

Não perca os tragos pelos diversos bares do Bairro Alto. O imperdível chama-se Pavilhão Chinês. São diversas salas e ambientes com bares revestidos totalmente com miniaturas diversas. Lindo! Aproveite e jogue uma sinuca em uma das mesas hiperproﬁssionais. Para os notívagos, ainda resta o charmoso e reformado Cassino de Estoril. Encerrada a farra em Lisboa, seguimos no dia seguinte pela autoestrada A6 rumo a Évora, que será a base deste sonho gastronômico. Évora é uma cidade-museu de origem romana, encantadora, patrimônio histórico da humanidade. Sugerimos como hospedagem, em ordem decrescente de preços: Convento do Espinheiro Hotel e Spa, erguido no século XV. Tel. (351) 266.788.200; Pousada dos Loios no magníﬁco Convento de Loios. Tel. (351) 266.704.051; Hotel Cartuxa, um confortável quatro estrelas. Tel. (351) 266.739.300. Évora abriga 40 mil habitantes entre seus muros e foi, no século 15, a segunda cidade mais importante de Portugal. É linda, mágica e charmosa, com monumentos e igrejas idem – destaque para a igreja de São Francisco, com sua intrigante Capela dos Ossos. Voltemos ao porquê de estarmos no Alentejo. A culinária. Comecemos falando um pouco do famoso porco preto. O Alentejo é o habitat perfeito para a criação do porco preto, também conhecido como pata negra. Nessa região, esse porco de caça chega a consumir por dia quase dez quilos de bolota

seca, o fruto produzido pela azinheira, pelo carvalho e pelo sobreiro, de formato cilíndrico, hipercalórico – com quase dez vezes mais calorias que a tradicional castanha portuguesa. Ele é criado solto no campo e abatido com vinte meses de idade – quando já tem 150 quilos de peso. Sua carne tenra e suculenta tem gosto e perfumes inconfundíveis. O lombo, o paio, o presunto e os chouriços de porco preto são de chorar. Para apreciar essa iguaria recomendamos, em Évora, o restaurante Fialho, simples e excelente, comandado pelos irmãos Gabriel e Amor. Tel. (351) 266.703.079. Outro restaurante excepcional em Évora é O Aqueduto. Siga simplesmente as sugestões do simpático Joaquim de Almeida. Tel. (351) 266.706.373. Ainda na cidade, programe-se para visitar alguns produtores de vinhos alentejanos. Ligue para a Rota dos Vinhos do Alentejo e marque alguma visita com as eﬁcientes e simpáticas Ana Macedo e Teresa Chicau. Tel. (351) 266.746.498/609. Como opções de passeios alentejanos nas proximidades de Évora, recomendamos: Monsaraz: Belíssima aldeia medieval cercada de muralhas, a 45 quilômetros de Évora. Passeio obrigatório. Não deixe de almoçar ou jantar na Casa do Forno, tel. (351) 266.557.190. Peça um “enchido” ou um grelhado de porco preto. O borrego (cordeiro) assado também é maravilhoso. Estremoz: A aproximadamente 50 quilômetros ao norte de Évora, esta cidade está intimamente ligada à vida política e amorosa dos primeiros reis de Portugal, com papel relevante da serena Rainha Santa Isabel. É também a sede da principal feira de artesanato alentejano. Só a contemplação das belas planícies sem ﬁm no caminho do restaurante São Rosas já valeria o passeio. Aí a simpática e competente Margarida Cabaço comanda uma ótima cozinha alentejana, que combina muito bem com seu vinho, O Monte dos Cabaços. Tel. (351) 268.333.345. Redondo: Este especial e encantador vilarejo abriga talvez o melhor restaurante do Alentejo: O Barro, tel. (351) 933.239.899. Iguarias do mar e da terra serão lembradas por anos depois de provadas. Não perca. Este restaurante é pilotado por um comandante da TAP, viciado no Brasil e em Moçambique. Elvas/Badajoz: Como saideira para esta peregrinação pelo Alentejo, sugerimos caminharmos pelo roteiro do porco preto até a fronteira com a Espanha, onde o nosso querido suíno é conhecido apenas como pata negra ou beloteiro.

62 | 29HORAS | de 29 de julho a 29 de agosto 2010

JOSE MANUEL

>VIAGEM

Fazemos o seguinte: depois de almoçarmos em Estremoz, rumamos à belíssima cidade alentejana de Elvas, já próxima da fronteira espanhola. Daí cruzamos a fronteira e chegamos a Badajoz. Compre charutos e visite a praça Central. Um barato completamente diferente do ritmo português. Como despedida desta farra enogastronômica recomendamos, antes de retornarmos a Lisboa rumo ao Brasil, um pit-stop em alguma pastelaria alentejana. As pastelarias portuguesas equivalem às nossas doceiras. Não deixe de provar o famoso sericá, a encharcada de ovos ou o toucinho do céu. É tudo muito bom. Não se preocupem, retornaremos ao Brasil no mínimo com o mesmo peso ou mais magros, pois como aﬁrma o nosso lema, “tudo que é bom não engorda!”. Abraços e obrigadinho.

ANTONIO SACCHETTI

Interior do El Sanjuanino, onde se fazem as melhores empanadas do planeta

A 50 QUILÔMETROS AO NORTE DE ÉVORA, ESTREMOZ ESTÁ INTIMAMENTE LIGADA À VIDA POLÍTICA E AMOROSA DOS PRIMEIROS REIS DE PORTUGAL

JOSE MANUEL

Acima, visão da cidade de Estremoz; à esq. e abaixo, a encantadora aldeia medieval Monsaraz

DEZEMBRO 2009

POR MARIA CECÍLIA MACIEL

66 Exposição de Evandro Carlos Jardim, no MASP

87 Bienal Naïf 2010, no SESC Piracicaba

PARA ENTRAR NO RITMO

QUEM PENSA QUE AGOSTO MARCA O FIM DA DIVERSÃO, ENGANA-SE. O PRIMEIRO MÊS DO SEGUNDO SEMESTRE PROMETE ENTRETENIMENTO DA MELHOR QUALIDADE, CONFIRA! Só no universo musical, a programação conta com shows de Ana Carolina, Paralamas do Sucesso, Erykha Badu, Céu, Lulu Santos, Ne-Yo, Maria Rita, Zeca Baleiro, Nando Reis, Jorge Benjor, Mariah Carey e Lionel Richie, entre muitos outros. O mês do cachorro louco também é o mês da Flip, a importante festa literária que acontece na cidade litorânea de Paraty; da Bienal Internacional do Livro; e da abertura da Temporada de Dança do Teatro Alfa, com o consagrado grupo Corpo. E tem um dia muito especial: o Dia dos Pais. Como é possível esquecer? Não faltam sugestões de presentes, que vão desde

64 | 29HORAS | 29 de julho a 29 de agosto 2010

85 Móveis suspensos da Segatto

genuínos chapéus Panamá a engenhocas gourmets, passando por livros e almoços com cardápio elaborado especialmente para a ocasião. Conﬁra ainda as estreias dos cinemas, teatros e espetáculos, como o imperdível grupo de percussionistas Stomp. Bom divertimento! mariacecilia@29horas.com.br

> AGENDA 29H NO SEU CELULAR: WWW.29HORAS.MOBI

69 O drama musical Side man, no Teatro Sérgio Cardoso

87 Prato de frutos do mar do Tre Bicchieri

OS DESTAQUES DO MÊS

O quê? Campanha Salve o Belas Artes: Tudo pode dar certo. Por quê? Para evitar o fechamento desse cinema, com 43 anos de história, que ﬁca na esquina da Consolação com a Paulista. Até 5 de setembro, quem colaborar com R$ 5 em uma das casas participantes receberá um convite para uma sessão, de segunda a quinta-feira. Na bilheteria, basta carimbar esse mesmo convite para ganhar uma sobremesa em qualquer um dos 17 estabelecimentos da campanha: La Casserole, Adega Santiago, Amadeus, Arábia, Arábia Café, Così, 210 Diner, Dona Onça, Dui, Eñe, Ici Bistrô, La Frontera, Martin Fierro, Mestiço, Obá, Tappo Trattoria e Tordesilhas.

23H ÀS 29H

O quê? Centro Universitário Belas Artes de São Paulo. Por quê? Há boas opções de cursos livres no mês de agosto, nas áreas de moda, artes, relações internacionais, arquitetura, comunicação e cultura. Ministrados pelos educadores da instituição, as aulas teóricas e práticas são realizadas nos laboratórios, oﬁcinas, ateliês e estúdios da universidade. Com duração entre 8 e 208 horas, e valor de R$ 101 a R$ 1.638, os cursos possibilitam atualização e oferecem certiﬁcado de participação. As inscrições podem ser feitas no site www. belasartes.br/cursoslivres, que conta com uma equipe online para tirar dúvidas.

17H ÀS 23H

O quê? Exposição itinerante Câncer: conhecer para prevenir. Por quê? O Hospital A.C. Camargo leva aos parques públicos da cidade a mostra que reúne 22 painéis, apresentando de forma elucidativa a prevenção, sintomas e fatores de risco da doença. O objetivo é mostrar a importância de um estilo de vida saudável. O trabalho começa pelo Parque do Carmo, segue para o Trianon (6 de agosto a 2 de setembro), do Povo (3 de setembro a 7 de outubro), Vila do Rodeio (8 de outubro a 4 de novembro), da Independência (5 de novembro a 2 de dezembro) e do Guarapiranga (3 de dezembro a 10 de janeiro). www.accamargo.org.br

11H ÀS 17H

5H ÀS 11H

CONFIRA AS SUGESTÕES QUE SERVEM PARA TODOS OS DIAS DE SUA SEMANA O quê? Bristol Hotéis & Resorts. Por quê? Neste mês, o hotel oferece a Promoweb Bristol International, oferta de tarifas de ﬁnal de semana para quem ﬁzer sua reserva via website. Além disso, o hóspede do Bristol International Airport, em Guarulhos, conta com transfer gratuito aeroporto/ hotel/aeroporto, agendando com 24 horas de antecedência. Outro serviço especial são as tarifas Day Use, que dão comodidade ao passageiro que espera o próximo voo: hospedagem em apartamento single, com período máximo de hospedagem de 8 horas, entre 6h e 22h, a partir de R$ 95. SAC: 0800-6451-816. www.bristolhoteis.com.br

JULHO 2010

18ª EDIÇÃO DO FESTIVAL ANIMA MUNDI 5H às 11H

ARTE O quê? Exposição de Evandro Carlos Jardim no MASP. Por quê? Depois de 37 anos, o Masp recebe uma nova exposição de um dos mais prestigiados artistas plásticos brasileiros, presente na 38ª Bienal de Arte de Veneza, em 1976. Na mostra, o público pode rever, além da série que a batiza, 150 trabalhos inéditos. Até 15 de agosto. Ter., qua., sex., sáb., dom. e fer.: das 11h às 18h (bilheteria aberta até às 17h); quin.: das 11h às 20h (bilheteria até às 19h). Av. Paulista, 1578, Cerqueira César, tel. 3251-5644.

CONSUMO

11H às 17H

Último dia para conferir o maior festival do mercado de animação. Realizado no Memorial da América Latina e no Centro Cultural Banco do Brasil, este ano o Anima Mundi atinge sua maioridade. São 452 ﬁlmes de diversos países, como Alemanha, Austrália, China, Finlândia, França, Israel, Polônia, Rússia e Singapura – o Brasil é o país com o maior n˚ de obras, com 108 títulos. www.animamundi.com.br

quinta, 29

O quê? Estojo com cerveja artesanal italiana. Por quê? Pode ser uma sugestão original de presente para o papai. Confeccionado em madeira, ele guarda a nobre garrafa da primeira cerveja artesanal italiana no Brasil, a Duan. Em duas versões: pátina envelhecida para a versão Bianca, e preto com frisos em vermelho para a versão Red Ale, Ambrata. A Duan, produzida com água mineral das muralhas de Puglia, é composta de malte e lúpulo e apresenta baixo teor alcoólico. R$ 70. Encomendas pelo site www.beersonthetable.com.br.

17H às 23H

TEATRO O quê? Gypsy. Por quê? O clássico musical da Broadway, de mais de meio século, ganha versão brasileira, pela primeira vez, pelas mãos de Charles Möller e Claudio Botelho (Avenida Q e O despertar da primavera). Com 38 atores, 17 músicos, 18 trocas de cenário e 140 ﬁgurinos, a história é baseada no texto de Arthur Laurents sobre a trajetória da stripper Gypsy Rose Lee (1911-1969) e da controversa ﬁgura de sua mãe, Mama Rose. Até 29 de agosto (exceto de 12 a 15 de agosto). Qui.: 21h, sex.: 21h30, sáb.: 20h e dom.: 17h. R$ 30 a R$ 120. Teatro Alfa – R. Bento Branco de Andrade Filho, 722, tel. 5693-4000.

23H às 29H

BAR

66 | 29HORAS | 29 de julho a 29 de agosto 2010

O quê? Fellini no Comitê. Por quê? Para ouvir a banda de pós-punk formada nos anos 80 por Cadão Volpato, Jair Marcos, Ricardo Salvagni e Thomas Pappon, que comemorou 25 anos com o álbum Você nem imagina, em 2009 – uma releitura de suas próprias canções. De qui. a seg.: a partir das 22h, exceto sáb.: a partir das 23h59. R. Augusta, 609, Consolação, tel. 3237-3068. www.comiteclub.com.br

sexta, 30

JULHO 2010

TEATRO

5H às 11H

O quê? Helena pede perdão e é esbofeteada. Por quê? O espetáculo de rua do grupo Tablado de Arruar, repleto de humor, violência e conﬂitos amorosos, em clima de telenovela. Com texto de Alexandre Dal Farra e direção de João Otávio, a peça conta a história de Helena e seu marido Augusto, convencidos pela dupla de ativistas políticos Mary e Jack a fazer parte de suas ações pseudoterroristas. Além de sofá e TV instalados no meio da rua, a comédia improvisa locações utilizando estabelecimentos da vizinhança, como bancas de jornal. Hoje às 16h, na Praça da Liberdade, Centro, e amanhã, às 16h, no Largo Santa Cecília, Santa Cecília.

GASTRONOMIA

11H às 17H

O quê? Paladar Brasil 2010. Por quê? Evento com palestras e workshops ministrados por proﬁssionais mundialmente renomados, além de uma série de almoços, jantares e degustações especiais. De 30 de julho a 1 de agosto, a partir das 11h. R$ 65/aula. Grand Hyatt São Paulo. – Av. das Nações Unidas, 13301, Morumbi, tel. 6838-1234.

TEATRO

MÚSICA

O quê? Medeia – A Mulher-Fera. Por quê? A peça tragicômica do Grupo Folias apresenta o mito grego Medeia como a atração principal de um circo de bizarrices. Texto de Reinaldo Maia, direção de Dagoberto Feliz, com Adriano Merlini, Jerônimo Martins, Melany Kern, Paloma Galasso, Regina Pereira, Suzana Aragão e Thiago Bugalo, entre outros. Hoje às 23h59. R$ 5, R$ 15 e R$ 30. Espaço dos Satyros Dois – Pça. Franklin Roosevelt, 134, tel. 3258-6345. www.satyros.com.br

O quê? Lynwood Slim com a banda brasileira Igor Prado, no 1820 The Blue Bar. Por quê? Para ouvir o californiano Richard Duran (Lynwood Slim), que começou a se interessar pelo trompete ainda criança e, aos 15 anos, começa a tocar gaita inspirado em lendas do blues, como Big Walter Horton. Nos anos 70 chegou a tocar com o consagrado saxofonista do jazz Eddie “Cleanhead” Vinson. É considerado um dos maiores cantores de swing da atualidade. De ter. a dom.: das 18h às 3h. The Blue Bar – R. Gumercindo Saraiva, 289, Jardim Europa, tel. 3037-7302. www.thebluebar.com.br

23H às 29H

O quê? Projeto Ensaio de cores, de Ana Carolina. Por quê? Com dez anos de carreira, a cantora e compositora atingiu a marca de 5 milhões de CDs e DVDs, em 2009. Poucos sabem que Ana Carolina também é pintora, nas horas vagas. Nesse show suas telas estarão em exposição e à venda no “foyer” do Citibank Hall. O projeto faz parte de uma ação social. Diabética desde os 16 anos, Ana apoia há três os projetos da ADJ (Associação de Diabetes Juvenil). Dias 30 e 31 de julho (às 22h) e 1 de agosto (às 20h). De R$ 40 a R$ 180. Citibank Hall – Av. dos Jamaris, 213, tel. 2846-6040. www.citibankhall.com.br

17H às 23H

SHOW

JULHO 2010

5H às 11H

O quê? Exposição Keith Haring. Por quê? Para recordar os 20 anos da morte de Keith Haring (1958-1990), artista que começou a ganhar notoriedade ao desenhar a giz nas estações de metrô de Nova Iorque, ganhou espaço no vanguardista Club 57 e tornou-se parte do movimento underground naquela cidade. Foi fortemente inﬂuenciado pelo grafﬁti, por sua forma independente e utilização do espaço público. São 94 obras nunca vistas no Brasil. Até 5/9. De ter. a sáb.: das 9h às 21h, dom. e feriados: das 10h às 21h. Galeria Vitrine da Paulista – Av. Paulista, 2083, Bela Vista, tel. 3171-1725.

TEATRO O quê? O astronauta. Por quê? Inspirado em duas músicas de David Bowie, O astronauta, dirigido por Alvise Camozzi, narra as aventuras do astronauta Tom, perdido no espaço desde 1969, e de seu companheiro Ziggy – um peixe-boi ﬂutuante encontrado na constelação do Peixe Voador – em busca de um jeito de se comunicar com a Terra. Às 16h. R$ 5 e R$ 10. Teatro Cleyde Yáconis – Av. do Café, 277, Vila Guarani, tel. 5070-7018. www.teatrocleydeyaconis.art.br

GASTRONOMIA

17H às 23H

É a oportunidade de se hospedar em Camburizinho, um lugar gostoso, em meio à natureza (a poucos metros do mar), e ainda aproveitar a conversa que acontece à noite na pousada, com o mestre da medicina tradicional chinesa Edson Miqueleti. Ele irá falar sobre o Qigong (pronunciase tícon), técnica eﬁcaz para manter ou recuperar a energia vital. Trata-se de um método curativo chinês em que são usados os pontos da acupuntura, embora o mestre não toque o paciente. Ele apenas concentra a energia nas mãos e a envia aos pontos a serem energizados. Sáb, 7, às 20h. Pousada das Praias – tels. 3085-3076 ou (12) 3865-1474. www.pousadadaspraias.com.br

ARTE

11H às 17H

CONVERSA DIRIGIDA NA POUSADA DAS PRAIAS

sábado, 31

O quê? Restaurante Cezano. Por quê? É um espaço aconchegante que une arte e excelente comida no coração dos Jardins. No cardápio, deliciosos amouse bouche e um dos melhores steak ao poivre da cidade, além de sobremesas imperdíveis. R. da Consolação, 3.368, Jardins, tel. 2768-3919. Almoço – de seg. a sex. das 12h às 16h30. Jantar – de qui. e sex das 20h às 24h30 e sáb. das 13h às 24h30.

23H às 29H

BALADA

68 | 29HORAS | 29 de julho a 29 de agosto 2010

O quê? Nit no Hot Hot. Por quê? Noite em catalão também signiﬁca New In Town, nome das animadas festas de sábado na badalada casa noturna. Essa, regada a indie rock com música eletrônica, não foge à regra. É um encontro entre a French Horn Rebellion, dupla formada pelos irmãos americanos Robert e David Molinari, e a Database, dos brasileiros Lucio Morais e Yuri Chix, que comandam as melhores baladas paulistanas. R. Santo Antônio, 570, Bela Vista, tel. 2985-8685.

domingo, 01

AGOSTO 2010

O quê? Chocoterapia no Renaissance São Paulo Hotel. Por quê? O ritual consiste em envolver uma máscara da Germaine de Capuccini pelo corpo. Segundo a marca espanhola de cosméticos, o produto ajuda a combater celulite e é antioxidante. A imersão num ofurô faz parte da terapia, bem como uma taça de chocolate quente servida durante o banho. Por R$ 215, com direito ao Spa Lounge – área de relaxamento com sauna seca e a vapor, jacuzzi. De seg. a sex.: das 7h às 22h, sáb., dom., e feriados: das 9h às 21h. Al. Santos, 2233, tel. 3069-2079 ou spa.booking@renaissancehotels.com

5H às 11H

BEM-ESTAR

O quê? Nuances, de Beatriz Bona. Por quê? Para aliar arte e gastronomia de qualidade, no restaurante Canvas, do Hotel Hilton, sob a direção do holandês Eric Fois. A mostra apresenta a premiada pintora Beatriz Bona, com 50 anos de carreira e várias exposições internacionais. Seu traço é marcado por ﬁguras femininas e natureza morta, livres e atemporais, em cores vivas e alegres. Imperdível. Até 6 de agosto. De seg. a sex.: das 12h às 15h e das 19h30 às 24h, sáb.: das 19h30 às 24h e dom.: das 12h às 16h e das 19h30 às 24h. Av. das Nações Unidas, 12901, Brooklin, tel. 2845-0055.

11H às 17H

ARTE

O quê? Side man. Por quê? Último dia para ver o drama musical escrito pelo americano Warren Leight em 1998. Conta a história de Clifford, um rapaz que decide deixar sua casa em Nova Iorque para ser artista plástico na Califórnia. Ele narra em ﬂashback a história de sua família e amigos. Seu pai é um trompetista genial, que vê na música a única razão de viver. A mãe apaixona-se pela musicalidade do marido, mas as razões que os atraem são as mesmas que os separam. Hoje às 18h. R$ 5 e R$ 10. Teatro Sérgio Cardoso – R. Rui Barbosa, 153, Bela Vista, tel. 3288-0136.

17H às 23H

TEATRO

O quê? Presentes especiais para os pais na Kevin Store. Por quê? Para presentear o papai com um autêntico chapéu Panamá, produzido com as folhas da palma Toquilla, originárias das regiões costeiras do Equador, das marcas Montecristo (a partir de R$ 805) e Cuenca (a partir de R$ 250); produtos da linha especial para vinhos, a partir de R$ 25 (corta-gotas) ou da linha gourmet, como o fogão elétrico portátil Fissler (R$ 1.650) para preparar ﬂambados, grelhados, fondues e diversos pratos diretamente na mesa de jantar. www. kevinstore.com.br

23H às 29H

CONSUMO

AGOSTO 2010

60 ANOS DA FRITZ DOBBERT

SAÚDE

5H às 11H

O quê? Check-up digital preventivo dos dentes. Por quê? É a última novidade da clínica Renovare All Dents, focada na prevenção por meio de tecnologia de última geração. O exame é feito a partir da captura de imagens com uma câmera intraoral de alta definição, capaz de aumentar a imagem em até 60 vezes – o que permite analisar detalhadamente um dente e encontrar, por exemplo, uma pequena infiltração ou o início de uma cárie, antes que possam ser vistas a olho nu ou numa radiografia. Após o diagnóstico, é realizado um laudo, apontando todos os problemas encontrados, bem como um plano de tratamento. Com 20 anos, a clínica reúne várias especialidades no mesmo espaço: ortodontia, endodontia, odontopediatria, clínica geral e cirurgias. De seg. a sex.: das 8h às 19h. Av. Barão de Campos Gerais, 460, Morumbi, tel. 3758-5722. www.renovarealldents.com.br

11H às 17H

GASTRONOMIA

17H às 23H

A exposição de fotograﬁas e pianos conta a trajetória da fábrica de pianos Fritz Dobbert por meio de pianos de cauda e verticais, cerca de 30 cartazes – cada um com várias fotos, que contam a história das famílias dos fundadores da Fritz Dobbert, Otto Halben, Célio e Thyrso Bottura –, fotos, cartazes, folhetos e notas em jornais de cada época que contam a história da indústria (a fundação da Fritz Dobbert, o início das exportações, os proﬁssionais especializados, os pianistas e a técnica de manufatura de um piano Fritz Dobbert. De 13 a 16/8 das 11h às 17h. Entrada gratuita. MuBE – Av. Europa, 218, tel. 2594-2601.

segunda, 02

O quê? Brasserie Kosebasi. Por quê? Para experimentar especialidades turcas na rede internacional que tem sete casas em seu país natal e unidades na Grécia, Estados Unidos, Barein e Dubai. Os menus que oferecem mezes (porções de aperitivos para serem divididas), pides (esﬁhas abertas feitas na hora em forno de pedra) e kebabs. De seg. a sex.: das 12h às 15h e das 19h às 24h, sáb.: das 12h às 16h30 e das 19h às 24h30 e dom.: das 12h às 17h. E o Terraço, de seg. a sex.: das 11h30 à 1h, sáb. e dom.: das 11h30 à 1h30. R. Jerônimo da Veiga, 461, Itaim, tel. 3079-0714.

MÚSICA

EVENTO

O quê? Mozarteum Brasileiro 2010 – Heideelberger Sinfoniker. Por quê? A Sinfônica de Heidelberg foca nos clássicos vienenses e nos primeiros românticos alemães, executando essas obras com autenticidade histórica. Considerada uma das melhores orquestras “de época”, é formada por jovens músicos free-lancers, e tanto a orquestra quanto seu regente e fundador, Thomas Fey, construíram uma trajetória de elogios e prêmios, como o de Música Clássica de Cannes e o Grammy. Dias 2 e 3/8: às 21h. Sala São Paulo – Pça. Júlio Prestes, 16, Luz, tel. 3367-9500. www.osesp.art.br

O quê? Cerimônia de entrega do 3º Prêmio São Paulo de Literatura. Por quê? Para conhecer o ganhador do prêmio de R$ 200 mil, concedido pelo Governo do Estado de São Paulo, em cada uma das duas categorias: Livro do ano e Autor estreante. Entre os ﬁnalistas, Bernardo Carvalho, com O ﬁlho da mãe e Chico Buarque, com Leite derramado (ambos da Companhia das Letras) e João Ubaldo Ribeiro, com O albatroz azul (Nova Fronteira). Às 20h, no Museu da Língua Portuguesa – Estação da Luz – Pça. da Luz, s/nº, Centro, tel. 3326-0775.

23H às 29H

LIVRO

70 | 29HORAS | 29 de julho a 29 de agosto 2010

O quê? Meninos de kichute, de Márcio Américo, Editora Minuano. Por quê? Seu pai nasceu entre 1960 e 1968? Album de ﬁgurinhas Brasil Patria Amada, National Kid, Sugismundo, Vila Sésamo, Corrida maluca, Durango Kid, balas Rin Tin Tin… Se tudo isto faz sentido para ele, então você já encontrou um presente que irá agradá-lo. Meninos de kichute foi recentemente adaptado para o cinema e deve estrear em dezembro de 2010. À venda em bancas de revista. Contatos com o autor pelo e-mail americo737@gmail.com

terça, 03

AGOSTO 2010

O quê? Sistemas capazes de prevenir acidentes e promover autonomia dos idosos na cozinha. Por quê? A cozinha é aproveitada em média por 20 anos e isso deve ser levado em conta na hora da sua instalação. Há sistemas como as gavetas Tandembox, com extensão total e amortecimento ao fechar, que facilitam a mobilidade; o Space Corner, gavetas de canto com abertura total; e o sistema Orga-Line, divisões internas para gavetas que trazem conforto por meio da organização e da visibilidade. Mais informações pelo site www.blum.com

5H às 11H

CASA

O quê? Terrasse. Por quê? Para saborear a boa, saudável e leve culinária mediterrânea num charmoso terraço com vista para as copas das árvores do Itaim Bibi. A chef Vanessa Tréfois, pupila de nomes estrelados da gastronomia internacional, tem ao seu lado o expert barman Rabitt, um dos melhores do mundo pela International Bartenders Association (IBA). Com um novo menu a cada dia, funciona todos os dias das 12h às 15h. R. Professor Atílio Innocenti, 101, Itaim Bibi, tel. 3078-1413.

11H às 17H

GASTRONOMIA

O quê? As sopas com sabores especiais do chef Arno. Por quê? Para curtir as últimas noites frias de inverno nos restaurantes La Vecchia Cucina, Alimentari, Armazém e La Pasta Gialla Jardins. Para o primeiro, Arno trouxe da Itália a autêntica receita da Ribollita, uma sopa de legumes, cozida durante 48 horas em fogo brando, com presunto cru (R$ 34). No Alimentari uma das novidades é o apetitoso Creme de Cenoura e Gengibre (R$ 23). www.lapastagialla.com.br

17H às 23H

GASTRONOMIA

O quê? Brands Club e WeGo! Por quê? Para comprar o presente do Dia dos Pais, sossegadamente, pela internet, com descontos que podem chegar a 90%. No Brands Club, basta se cadastrar para escolher entre grandes marcas como Timberland, Guess, Richards, Lacoste, Reserve, Puma e Nike, entre outras. Já a WeGo! é uma comunidade virtual que traz promoções de compras assim como de serviços da cidade, com restaurantes, bares, salões de beleza, spas, pousadas, shows, teatro, cursos e esportes radicais. Funciona baseado no conceito de poder de compra coletiva: a cada dia uma boa oferta é divulgada no site. Quem se interessa pode fazer a reserva e, atingindo o número mínimo de compradores, a venda é ﬁnalizada. Não cobram taxa de inscrição nem comissão dos usuários. www.brandsclub.com. br e www.wego.com.br

23H às 29H

CONSUMO

AGOSTO 2010

CULTURA CONTEMPORÂNEA 5H às 11H

CASA O quê? Estufa Ecológica Fireball da Chama Bruder. Por quê? Versão moderna das antigas salamandras, o modelo importado do Chile é ecológico e não libera poluente, por ter dupla combustão (queima o gás que é liberado pela lenha). O modelo conta com injetor de ar que proporciona um acendimento rápido e estabiliza a combustão tornando-a mais lenta e reduzindo as emissões contaminantes, vidro cerâmico autolimpante, compartimento para lenha, cinzeiro e pintura resistente de alta temperatura. Av. dos Bandeirantes, 499/509, tel. 3845-2982. www.chamabruderlareiras.com.br

11H às 17H

GASTRONOMIA O quê? Ateliê de culinária Gisela Viese. Por quê? As receitas preparadas pela chef e culinarista Gisela são deliciosas. Com 30 anos de experiência no Senac, onde foi professora de gastronomia, ela prepara, sob medida, brunchs, almoços, jantares e coquetéis, além de quitutes como tortas, bolos, geleias e sobremesas variadas. Seu cardápio é amplo, com várias especialidades, e com base na cozinha leve e saudável. Tel. 8383-7487. E-mail: giviese@gmail.com

EVENTO

17H às 23H

A primeira semana do evento de comemoração dos 40 anos do MIS – Museu da Imagem e do Som, a mostra multidimensional ROJO®NOVA – Cultura Contemporânea, foi marcada por intervenções artísticas caracterizadas pelo experimentalismo e pela utilização de uma diversidade de materiais e suportes. Paredes, escadas e até mesmo a fachada do Museu ganharam novas cores e texturas a partir dos trabalhos de Krink, Yochai Matos, Tofer Chin, Rebecca Ward, Mulheres Barbadas, Sosaku Miyazaki e Lolo. Até 15/8. De ter. a sáb.: das 12h às 19h; dom. e feriados das 11h às 18h. MIS – Av. Europa, 158, Jardim Europa, tel. 2117-4777. www.mis-sp.org.br ou www.rojo-nova.com.

quarta, 04

O quê? Festa Literária Internacional de Paraty. Por quê? Com a presença de autores mundialmente respeitados, realiza cerca de 200 eventos, que incluem debates, shows, exposições, oﬁcinas. De 4 a 8 de agosto. A conferência de abertura hoje, às 19h, é Casa-Grande e Senzala: um livro perene, com Fernando Henrique Cardoso, autor do prefácio da última edição do livro de Gilberto Freyre, e o debatedor Luiz Felipe de Alencastro. Às 21h30, show com Edu Lobo, Renata Rosa com Marcelo Jeneci e Quarteto de Cordas da Academia da Osesp. www.ﬂip.org.br

23H às 29H

BALADA

72 | 29HORAS | 29 de julho a 29 de agosto 2010

O quê? As festas do Astronete Bar. Por quê? Das mais concorridas do Baixo Augusta, às quartas tem groove, soul, funk, latin, brasa, disco e hip hop, no Baile Veneno, com os DJs residentes; às quintas, ﬁlmes B, no Cinetrash; às sextas rola a Shakesville SP, uma noite especial, com soul, boogaloo e rock’n’roll sob o comando de Claudio Medusa, Sergio Barbo, Diego Cartier e Mauro Lima, garimpeiros de hits esquecidos. No sábado é a vez da Discotexxx, que reúne clãs da noite, música, moda e artes. A partir das 21h. R. Matias Aires 183, Consolação, tel. 3151-4568. www.astronete.com.br

quinta, 05

AGOSTO 2010

O quê? Emoção Art.Ficial – Bienal de Arte e Tecnologia 2010. Por quê? Para surpreender, provocar e emocionar. Na quinta edição, a bienal é norteada pela noção de autonomia cibernética, pela evolução de regras e padrões derivados dos comportamentos emergentes das próprias máquinas. De ter. a sex.: das 9h às 20h, sáb., dom., e feriados: das 11h às 20h. Itaú Cultural – Av. Paulista, 149, Bela Vista, tel. 2168-1700. www.itaucultural.org.br

5H às 11H

EVENTO

O quê? Acessórios de banheiro de Tereza Aragão. Por quê? Combinando com tons vivos, sóbrios ou clean, os acessórios assinados pela designer podem ser uma boa opção de presente para os pais, trazendo charme e bom gosto ao banheiro. Tereza é especialista em dar cor e forma à resina através de arrojados potes para sabão líquido, porta-escovas de dente, bandejas de barbear, potes para algodão e cotonetes, entre outras peças em mais de 20 cores. www.terezaaragao.com.br

11H às 17H

CASA

TEATRO

17H às 23H

O quê? A Cia. de Comédia Meuteunoseu & Convidados – Stand-up comedy. Por quê? Dirigida pelos humoristas Leandro Monteiro e Regis Folco, apresenta um espetáculo que mescla stand-up, improvisos e esquetes com personagens, satirizando a vida no escritório, o enredo das novelas e o contraste entre homens e mulheres, entre outros assuntos polêmicos. O grupo traz a cada apresentação outros grandes humoristas e stand-uppers para enriquecer o espetáculo. Dias: 5 e 19/8: às 21h. R$ 10 e R$ 20. Teatro Cacilda Becker – R. Tito, 295, Lapa, tel. 3864-4513.

O quê? Trixmix cabaré contemporâneo. Por quê? O espetáculo acontece sempre às primeiras quintas-feiras do mês e oferece ao público várias vertentes artísticas num único palco: circo, acrobacia, música, stand-up, trapézio e dança, entre outros. Após o show, DJs convidados assumem o som, as mesas se afastam e público e artistas se misturam para uma festa sem hora para terminar. A partir das 21h30. R$ 20 e R$ 40. ClubEazy – Av. Marquês de São Vicente, 1767, Barra Funda, tel. 3611-3121.

23H às 29H

SHOW

AGOSTO 2010

CANTOS E CONTOS, DE ZIZI POSSI 5H às 11H

CASA O quê? Cadeira ON, da alemã Wilkhahn. Por quê? Desenvolvida sob a consultoria de proﬁssionais da saúde e da ergonomia, a inovação está no suporte tridimensional que permite o movimento rotativo em torno do eixo da cadeira, seja para frente, para trás ou para os lados, o que, segundo o fabricante, proporciona, para quem a usa, menos stress nas articulações do quadril e dos joelho, e evita a postura inadequada, a fatiga, a tensão e o cansaço corporal. De seg. a sex.: das 9h às 19h. Av. Europa, 715, Jardim Europa, tel. 4788-9255. www.escribanet.com.br

TEATRO

11H às 17H

De volta ao Tom Jazz, em três únicas apresentações, a cantora lança seu DVD Cantos e contos, gravado há 2 anos no mesmo palco em comemoração aos seus 30 anos de carreira. O DVD que conta com as participações especiais de sua ﬁlha Luiza Possi e dos amigos Alcione, Ivan Lins, João Bosco, Alceu Valença, Ana Carolina e Roberto Menescal, serviu de base para montar o repertório que do show solo, que vai de As rosas não falam a Tico tico no fubá, de Asa morena a Nega do cabelo duro. Às 22h. R$ 100 e R$ 120. Tom Jazz – Av. Angélica, 2331, Higienópolis, tel. 3255-0084.

sexta, 06

O quê? Este lado para cima. Por quê? Estreia de novo espetáculo de rua da Brava Cia., no Largo São Bento. A peça fala sobre uma sociedade em crise que recebe um aparato de vigilância que controlará do céu seus habitantes. Dias 6 e 13 de agosto, às 17h30. Direção de Fábio Resende e Ademir de Almeida, com Cris Lima, Débora Torres, Henrique Alonso, Joel Carozzi, Luciana Gabriel, Marcio Rodrigues, Rafaela Carneiro e Sérgio Carozzi.

TEATRO

17H às 23H

O quê? Estreia da peça Vamos? Por quê? Com direção de Otávio Martins e texto de Mario Viana, o espetáculo retrata, de forma divertida e apimentada, o amor no contexto contemporâneo: o comprometimento, a desilusão e o romance, analisando os relacionamentos em tempos de medições de internet e mensagens de texto, onde continuam fortalecidas as paixões e busca pela felicidade, bem como a recaída aos mesmos erros. No elenco estão os atores Dalton Vigh, Tania Khallil, Rachel Ripani, Alex Gruli, Rita Batata e Rafael Maia. Até 28 de novembro. Sex.: às 21h30, sáb.: às 21h e dom.: às 19h. R$ 40 (sex. e dom.) e R$ 50 (sáb.). Teatro Imprensa – Sala Imprensa. R. Jaceguai, 400, Bela Vista, tel. 3241- 4203.

BALADA

23H às 29H

O quê? Estúdio Emme. Por quê? Novo ponto de encontro na cidade, um espaço multidisciplinar que tem como proposta entreter com espetáculos, shows, stand-up, arte, performances e discotecagens. Está instalado junto à loja conceito da marca que dá nome à casa em Pinheiros, a Emme, reduto dos amantes de moda, cultura e diversão, que conta, ainda, com a Cabelaria Vitrine, dispondo de uma equipe de hairstylists experimentados e intuitivos para sugerir cortes, penteados e maquiagem. Assim, é possível escolher uma nova roupa, novo penteado e aproveitar a noite ali mesmo. Loja: de seg., ter., e qua.: das 12h às 22h, qui., sex., e sáb.: das 12h à meia-noite. Estúdio: de qui. a sáb.: a partir das 23h30. R. Pedroso de Moraes, 1036, Pinheiros, tel. 3031-3290.

74 | 29HORAS | 29 de julho a 29 de agosto 2010

sábado, 07

AGOSTO 2010

O quê? Porto Praia Brava. Por quê? Trata-se de um condomínio de casas para alugar, com incríveis vistas para o mar e a menor interferência possível no terreno natural repleto de árvores. Está situado a três quilômetros da balsa, na frente da praia do Oscar (ou praia Brava), uma das mais bonitas e tranquilas da Ilhabela. Conta ainda com caseiro, estacionamento, áreas de descanso e piscina. São sete unidades, de 73 m2, com duas suítes, sala e cozinha equipadas. Mais informações no blog www.portopraiabrava. blogspot.com ou mauricio.cotrim@uol.com. br ou ainda pelos tels. 5055-0483 e 9842-3995.

5H às 11H

VIAGEM

O quê? Considerações sobre o branco de Pjota. Por quê? Último dia para ver cinco obras inéditas de Paulo José Nimer Abilel, o Pjota, nascido em 1988. Essa segunda mostra individual do artista dá continuidade à exposição realizada na galeria californiana Anno Domini. Das 13h às 19h. Acervo Choque – R. Medeiros de Albuquerque, 250, Vila Madalena, tel. 3061-2365. www.choquecultural.com.br

11H às 17H

ARTE

MÚSICA

17H às 23H

O quê? Lulu acústico II. Por quê? Novo show de Lulu Santos no formato acústico. Envolto por cenários de inspiração africana (assinados por Karen Araujo), Lulu faz sua própria world music, com toques orientais e de outras paragens sobre uma base brasileiríssima. Às 22h. HSBC Brasil – R. Bragança Paulista, 1281, Chácara Santo Antônio, tel. 5646-2120.

O quê? Bar Beverly Hills. Por quê? A temática do bar é o cinema, mas são esquetes e stand-up comedy que dominam as noites de quinta, sexta e sábado, com 3Tosterona – um espetáculo dividido em dois atos: o primeiro de stand-up e o segundo com personagens como um caipira ou um rapper revoltado, representados por Robson Nunes, Luiz França e um convidado diferente (sex. e sáb.: às 23h. R$ 25) – e Humor de Salto Alto, stand-up com Carol Zoccoli, Micheli Machado e outras (qui.: às 21h30. R$ 20). Av. Jurucê, Indianópolis 1001, tel. 5054-3815. www.bhills.com.br

23H às 29H

BAR

AGOSTO 2010

65 CONSELHOS PARA FAZER SUCESSO 5H às 11H

ARTE O quê? Exposição José Manuel Ballester – Fervor da Metrópole. Por quê? Formado em artes plásticas pela Universidade Complutense de Madri, José Manuel Ballester é considerado um dos fotógrafos mais importantes da Espanha, apesar de iniciar sua trajetória como pintor e gravurista. A mostra traz cerca de 30 fotograﬁas coloridas, em grande formato, realizadas durante diversas viagens que o artista fez a São Paulo, entre 2007 e 2009. Até 22/8. Ter. a dom.: das 10h às 17h30. Pinacoteca. Pça. da Luz, 2, Luz, tel. 3324-1000.

GASTRONOMIA

11H às 17H

O livro Erre mais! 65 conselhos de um headhunter para ter sucesso no trabalho e na vida, de Marcelo Mariaca e Chantal Brissac, da Editora Campus, já está nas livrarias de todo o Brasil e traz lições preciosas e criativas para quem quer turbinar não só a vida proﬁssional, mas o dia a dia, hoje muito estressante. Mariaca compartilha com leitores um pouco de sua experiência como headhunter e sócio de uma das maiores empresas de caça de executivos do mundo, parceira da global Lee Hecht Harrison. R$ 39,90, nas principais livrarias.

domingo, 08

O quê? Almoço do Dia dos Pais no Via Castellia. Por quê? Conﬁra a costela de cordeiro com risoto de aspargos verdes (R$ 68) e o salmão grelhado com purê de mandioquinha (R$ 67). Há 30 anos no coração de Higienópolis, no centro do salão principal uma frondosa jaqueira de 85 anos ainda dá frutos, de novembro a abril. Seg. a sex.: das 11h30 às 15h30 e das 18h às 24h30, sáb., dom., e feriados: das 11h30 às 24h30. R. Martinico Prado, 341, Higienópolis, tel. 36622999. www.viacastelli.com.br

17H às 23H

SHOW O quê? Show da Happy Rock Sunday by Restart SP. Por quê? Matinê colorida da banda de rock teen. Com menos de 18 anos de idade, seus quatro integrantes tocam, cantam e compõem, usam um ﬁgurino bem colorido e cuidam pessoalmente da imagem do grupo. Eles já chegaram a 3 milhões de plays no MySpace e, mesmo sem o apoio de uma gravadora, foram o segundo artista mais ouvido no MySpace em 2009. R$ 50 a R$ 140. HSBC Brasil – R. Bragança Paulista, 1281, Chácara Santo Antônio, tel. 5646-2120. www.hsbcbrasil.com.br

GASTRONOMIA

23H às 29H

O quê? Brasa Bar. Por quê? Recentemente inaugurado em São Bernardo do Campo, a casa é especializado em carnes nobres na parrilla e beliscos argentinos, como empanadas e pastéis, elaborados sob a cheﬁa de Gabi Lazzuri, ﬁcando a carta de bebida aos cuidados do bartender Moizés da Silva Barros. Com área externa para fumantes. De seg. a sex.: das 18h até o último cliente, sáb. e dom.: das 12h até o último cliente. Av. Kennedy, 888, Jardim do Mar, São Bernardo do Campo, tel. 4122-2193.

76 | 29HORAS | 29 de julho a 29 de agosto 2010

segunda, 09

AGOSTO 2010

CONSUMO

5H às 11H

O quê? Pão de Açúcar Panamby. Por quê? A 59º loja do grupo na cidade fortalece a política de sustentabilidade da rede. Para a inauguração, foram plantadas 40 mudas de espécies nativas, como eritrinas, ipês amarelo e roxo e ﬂamboyant, em uma praça da região e outras dez árvores na própria loja. Ali o consumidor tem à disposição o caixa verde para depósito de embalagens recicláveis, a Estação de Reciclagem Pão de Açúcar Unilever para retorno de resíduos como metal, papel, papelão, plástico e óleo de cozinha usado. Entre as novidades está o serviço de especialidades em queijo, sob o comando do expert maître fromager Jair Jorge Leandro, com dicas de harmonizações e degustações, para ajudar o cliente a escolher entre os mais de 200 tipos provenientes de todo o mundo. De seg. a sáb.: das 7h às 23h e dom.: das 8h às 22h. R. Doutor José Ramon Urtiza, 1000, Panamby, tel. 3776- 7720.

O quê? Rótulos da espanhola Dinastía Vivanco na World Wine. Por quê? A importadora, que é uma das três maiores empresas de vinhos premium do Brasil, incrementou suas prateleiras com cinco novos rótulos, todos tintos, produzidos pela Bodega Dinastía Vivanco, em Rioja – região da Espanha com um excelente microclima para a vinicultura. Um deles, o Colección Vivanco 4 Varietales, recebeu há pouco tempo 90 pontos no guia Robert Parker. R. Padre João Manuel, 1269, Jardins, tel. 3085-3055 e mais dois endereços. www.worldwine.com.br

11H às 17H

GASTRONOMIA

O quê? Recitais da Osesp. Por quê? Hoje, às 21 horas, tem apresentação do francês JeanEfﬂam Bavouzet, ao piano, interpretando Ludwig van Beethoven (Sonatas nº 4 e nº 8), Claude Debussy (Ballade, Nocturne, Tarantelle Styrienne, Prelúdios) e Maurice Ravel (Miroirs: Excertos). Nos dias 12 e 13 de agosto, às 21h, e 14 de agosto, às 16h30, ele se apresenta junto à Orquestra Sinfônica do Estado de São Paulo. R$ 22 a R$ 50. Sala São Paulo – Pça. Júlio Prestes, 16, Luz, tel. 33679500. www.osesp.art.br

17H às 23H

MÚSICA

O quê? Livre arbítrio – Cá na terra com você mesmo e lá no céu com os deuses. Por quê? Para se inspirar com uma reflexão autônoma e forte, feita a partir da dialética entre o conhecimento adquirido pela leitura de grandes obras, da filosofia clássica à literatura da vida moderna, incluindo obras budistas. Retrata a odisseia experimentada por Carlos Pagliari, um sujeito que acredita que as fontes de nossa civilização oferecem possibilidades novas de exploração por quem quer, realmente, superar condicionamentos e dificuldades. R$ 30. Editora Francis. SAC: 3255-6672. www.verbenaeditora.com.br

23H às 29H

LIVRO

AGOSTO 2010

SHOW DA CÉU 5H às 11H

EVENTO O quê? 4º Salão de Design de Interiores. Por quê? A Amazonas Fibras Naturais, em seu showroom de 1.500 metros quadrados, na Granja Julieta, apresenta ambientes de 16 arquitetos, designers de interiores e paisagistas. Há desde jardim até home theater, passando por alguns ambientes corporativos. Até dezembro. De seg. a sex.: das 9h às 18h e sáb.: das 10h às 15h. R. Luís Seraphico Jr., 1089, Granja Julieta, tel. 56416880. www.amazoniamoveis.com.br

11H às 17H

GASTRONOMIA O quê? Brie Restô. Por quê? Para degustar alguns tipos de brie, o rei dos queijos, produzido na região homônima a 50 quilômetros de Paris e pratos de assinatura, elaborados pela chef Eliane Carvalho. Instalado num antigo sobrado dos Jardins, reformado ao estilo provençal, é dividido em vários ambientes pequenos e aconchegantes. Almoço: de ter. a sex.: das 12h às 15h, sáb. e dom.: das 13h às 17h. Jantar: de ter. a qui.: das 19h às 24h, sex. e sáb.: das 19h à 1h. R. Doutor Melo Alves, 216, tel. 3063-4838.

SHOW

17H às 23H

Para ouvir as músicas de seu novo disco, Vagarosa, como Bubuia, Cangote, Comadi e Sonâmbulo, além de canções de seu primeiro CD Céu, de 2005, como Roda, Malemolência e Lenda. Céu é cantora e compositora de MPB, mas não se limita ao gênero, buscando outras raízes como o hip hop, afrobeat, jazz e R&B. Sucesso nacional e internacional, a cantora vendeu mais de 25 mil cópias de seu primeiro álbum na França e na Holanda, e mais de 100 mil nos Estados Unidos, sendo a primeira no ranking Artista Revelação e 57ª do Hot 100, ambos da Billboard, a mais alta posição brasileira já alcançada nos Estados Unidos, desde Astrud Gilberto com Garota de Ipanema, em 1963. Em única apresentação, às 21h30. R$ 20 a R$ 100. Citibank Hall – Av. dos Jamaris, 213, Moema, tel. 28466040. www.citibankhall.com.br

terça, 10

O quê? Nelson Freitas e vocês. Por quê? Entretenimento leve, descontraído e despretensioso com o comediante que sempre volta ao passado no Zorra total. Aliás, é dirigido por seu colega Chico Anysio, no programa global. O espetáculo traça o cotidiano e as relações humanas, como casamento, inﬁdelidade, autoestima e melhor idade, com histórias e personagens hilários, que interagem com o público. Ter.: às 21h. R$ 50. Teatro Procópio Ferreira – R. Augusta, 2823, Cerqueira César, tel. 3083-4475.

23H às 29H

TEATRO

78 | 29HORAS | 29 de julho a 29 de agosto 2010

O quê? Peça Frenesi no CB Bar. Por quê? Para esquentar a noite com uma comédia musical nesse bar inspirado nos diners americanos dos anos 50, que oferece cozinha tex-mex e cervejas inglesas New Castle Brown Ale e Old Speckled Hen. Com show, dança e muita ousadia, Frenesi conta a história de um bando de artistas. Direção de Naum Alves de Souza, com Cristina Mutarelli, Ana Andreata, William Amaral, Lena Roque e Ricardo Gonzaga, no elenco. Ter. e qua.: a partir das 21h. R. Brigadeiro Galvão, 871, Barra Funda, tel. 3666-8971.

quarta, 11

AGOSTO 2010

O quê? 5ª edição do Yoga pela Paz. Por quê? Idealizado pela professora de yoga Márcia De Luca, o evento pretende oferecer ao público uma oportunidade de conhecer e/ ou desenvolver o bem-estar físico, mental e espiritual por meio dessa prática milenar e ainda mandar um recado em prol da paz mundial. No dia 15 de agosto, das 9h às 13h, o evento espera reunir, no Parque do Ibirapuera, cerca de 20 mil pessoas para praticar yoga. www.yogapelapaz.com.br

5H às 11H

EVENTO

O quê? 21ª edição da Abup Show. Por quê? A feira de utilidades domésticas e presentes é reconhecida como uma das melhores e mais selecionadas do país. O evento conta com 110 expositores, entre eles Casa Bonita, Comercial Noblesse, M.Cassab, Riva, Cristallerie Strauss, Vista Alegre e Oxford. Dias 11 a 13 de agosto, das 10h às 19h e 14 de agosto, das 10h às 17h. Centro de Convenções Frei Caneca – R. Frei Caneca, 569, Piso G3, tel. 3881-2287. www.abup.com.br

11H às 17H

EVENTO

O quê? Grupo Corpo na abertura da Temporada de Dança do Teatro Alfa. Por quê? A companhia completa 35 anos de atividades e inicia a Turnê Brasil 2010 em cinco espetáculos com os balés Lecuona (2004), escolhido pelo público através de votação pela internet, cuja trilha musical é do cubano Ernesto Lecuona, e Ímã (2009), com música do + 2 (trio formado por Moreno, Domenico e Kassin). De 11 a 15 de agosto, qua., qui. e sáb.: 21h; sex.: 21h30 e dom.: 18h. R$ 40 a R$ 90. Teatro Alfa – R. Bento Branco de Andrade Filho, 722, Santo Amaro, tel. 5693-4000. www.teatroalfa.com.br

17H às 23H

DANÇA

O quê? Mary Pop Dinning Club. Por quê? A casa, inspirada no clássico personagem Mary Poppins, de Julie Andrews, contrasta o estilo natural do restaurante, com paisagismo, árvores e muito verde, no primeiro andar, e modernidade eletrônica do club, com inovador projeto de iluminação por todo o teto, no pavimento superior. Em duas quartas do mês acontece a festa Zion de ritmos jamaicanos. Almoço, das 11h às 16h30, happy hour/jantar (à la carte), a partir das 18h, e club, a partir das 23h30. R. Barão de Campinas, 375, Campos Elíseos, tel. 32234106. www.marypopclub.com.br

23H às 29H

BALADA

AGOSTO 2010

RESTAURANTE AJÍ 5H às 11H

EVENTO O quê? 21a Bienal Internacional do Livro. Por quê? Além da enorme oferta de livros, a feira oferece uma intensa programação cultural, desenvolvida para despertar o gosto pela leitura em mais de 700 mil pessoas, entre crianças, jovens e adultos. Este ano, a Bienal terá como principais temas a lusofonia, o livro digital, Clarice Lispector e Monteiro Lobato, entre muitas atividades previstas para os 11 dias do evento. De 12 a 22/8: das 10h às 22h. Pavilhão de Exposições do Anhembi – Av. Olavo Fontoura, 1209, Santana, tel. 2226-0400. www.bienaldolivrosp.com.br

EVENTO O quê? 18 Paralela Gift. Por quê? Um dos mais importantes eventos de design contemporâneo. Lançamentos de produtos e tendências têm curadoria de Marisa Ota e participação de novos expositores, como as joalheiras Vera Monfort e Christina Cunali, além de uma iniciativa entre o Projeto Lyptus e a Paralela, onde designers mostram uma coleção especial, feita a partir da madeira Lyptus, extraída de ﬂorestas renováveis com manejo sustentável e certiﬁcado. De 12 a 15 de agosto, das 10h às 20h. Shopping Iguatemi – Av. Brigadeiro Faria Lima, 2232, 9º andar, tel. 2924-2409. www.paralelagift.com.br a

11H às 17H

Último dia para conferir o 1º Festival Andino da casa de cozinha contemporânea com inﬂuências latinas. Na entrada, pode-se provar, por exemplo, as Arepas Andinas – pão na frigideira recheado com costelinhas assadas e muçarela. Entre os pratos principais, as chamadas Humintas ou Humitas, tortas de milho e queijo com ﬁlezinhos no cominho. De seg. a qui.: das 12h às 15h e 19h30 às 24h, sex.: das 12h30 às 15h e 19h30 à 1h, sáb.: das 12h à 1h e dom.: das 12h às 18h.R. Bela Cintra, 1709, Jardins, tel. 3083-4022. www.aji.com.br

quinta, 12

17H às 23H

CURSO O quê? Curso O mundo dos queijos, com degustação e harmonização com vinhos. Por quê? A Escola São Paulo e a KitchenAid se uniram para realizar uma série de cursos no espaço gastronômico da loja. O evento de agosto aborda as diferentes variedades e tipos de queijos que existem no mundo. R$ 140. Das 20h às 22h. Al. Gabriel Monteiro da Silva, 1241. Inscrições pelo tel. 3060-3636 ou pelo www.escolasaopaulo.org

23H às 29H

VIAGEM

80 | 29HORAS | 29 de julho a 29 de agosto 2010

O quê? Guest Apartment Services Paris. Por quê? Para se hospedar no quarteirão mais elegante da cidade e ainda ser tratado como um parisiense. Localizados no cais da Ilha Saint Louis, no Marais, perto de Saint Germain des Près, os luxuosos apartamentos são alugados por períodos de pelo menos cinco noites até três meses. O hóspede conta com serviços de camareira, concierge, guia turístico, motorista e aluguel de limusine. Lençóis de alta qualidade e para alguns sortudos um terraço ensolarado ou balcão com vista para o rio. Mais informações pelo tel. 3062-4499. www.veniceturismo.com.br

sexta, 13

AGOSTO 2010

O quê? Estúdio Glória. Por quê? A casa / loja, que ﬁcou conhecida por ser uma pop up store, com dia certo para começar e para acabar, funciona, agora, por tempo indeterminado. Aos sábados é servida uma deliciosa feijoada feita em fogão a lenha e, aos domingos, petiscos e salgadinhos, no bar ao ar livre à beira da piscina. O local conta com gramado, horta, galinheiro e o ar puro da Granja Viana. Sex. e sáb.: das 11h às 20h e sáb. e dom.: das 11h às 17h. Nos demais dias, atendimento com hora marcada. R. dos Engenheiros, 410, Cotia, tel. 4703-6751. www.estudiogloria.com.br

5H às 11H

CASA

CINEMA

11H às 17H

O quê? Estreia de Os mercenários. Por quê? Sylvester Stallone dirige e atua nesse ﬁlme que conta a história de um grupo de mercenários, classiﬁcados como dispensáveis, que tem como missão lutar para combater um ditador na América Latina. Juntos eles possuem uma marca, a tatuagem: The Expendables. Nas redes de cinema da cidade, como Cinemark, PlayArte e UCI.

O quê? Diego Moraes. Por quê? Para conhecer seu primeiro trabalho, Meus ídolos (CD e DVD EMI) que acaba de chegar às lojas. O cantor ﬁcou conhecido por sua participação na última edição do programa Ídolos, da TV Record. O espetáculo reúne boa parte das canções com que ele conquistou o júri e o público do programa, repaginando hits como Punk da periferia, de Gilberto Gil, Atrás da porta, de Chico e Francis Hime, Alô, alô, marciano, de Rita Lee, entre outros. Às 22h. Citibank Hall – Av. dos Jamaris, 213, Moema, tel. 2846-6040. www.citibankhall.com.br

O quê? Ne-Yo Brazilian Tour 2010 – SP. Por quê? Pela primeira vez no país, o fenômeno pop canta, dança, compõem e atua. No ﬁnal de abril, Ne-Yo lançou seu novo single, Beautiful monster. A música é o carro-chefe do novo álbum do cantor, Libra scale, que deve chegar às lojas em setembro. Às 18h30. De R$ 70 a R$ 600. Sambódromo do Anhembi – Av. Olavo Fontoura, 1209, Santana, tel. 2226-0400.

17H às 23H

SHOW

O quê? Os botecos da cidade Ribeirão Preto, no interior paulista. Por quê? Quem nunca ouviu falar do chope do Pinguim? E recentemente houve o 1º Festival Comida di buteco, que reuniu 20 bares para selecionar o melhor belisco. O vencedor foi o aliche temperado da Cantina Toninho Carlão (R. Florêncio de Abreu, 1779, Vila Seixas); em segundo lugar, a berinjela na brasa, do Bikinho do Chico (Av. Francisco Junqueira, 1392, Centro); e em terceiro ﬁcou o café Bali Hai (Av. Senador César Vergueiro, 743, Jardim Irajá). Imperdíveis para quem visita a cidade.

23H às 29H

BAR

AGOSTO 2010

SHOW DA MAITE PERRONI 5H às 11H

EVENTO O quê? House & Gift Fair South America. Por quê? É a maior feira proﬁssional e dirigida de artigos para casa e decoração da América Latina. Segmentada em sete salões especializados e dois espaços, são mais de mil empresas expositoras, entre fabricantes, importadores e distribuidores, que apresentam moda, novidades e tendências, atraindo visitantes de todos os estados brasileiros e de 59 países. De 14 a 17 de agosto, das 9h às 19h. Expo Center Norte. R. José Bernardo Pinto, 333, Vila Guilherme, tel. 2089-8500. www.graﬁteiras.com.

11H às 17H

SHOW

17H às 23H

A ex-integrante do grupo mexicano RBD (que acabou em 2009, depois de vender 15 milhões de discos e lançar sete DVDs), a Lupita da novela Rebelde, é atriz, cantora, dançarina, compositora, apresentadora e modelo. Recebeu o prêmio TV y Novelas de Melhor Atriz Juvenil 2009, por sua atuação em Cuidado con el ángel, e em 2010, pela novela Mi pecado. No teatro, integrou o elenco de Cyrano de Bergerac e Cats, e atualmente está em cartaz com a peça Cena de matrimônios, em turnê por diversas cidades do México e dos Estados Unidos. Maite também é a embaixadora da marca Donna Karan em seu país. Abertura às 20h com os JL Irmãos Rock. R$ 160 a R$ 400. Via Funchal – R. Funchal, 65, Vila Olímpia, tel. 2144-5444.

sábado, 14

O quê? Dois é show com Adriana Partimpim e banda. Por quê? Para levar a criançada num show de música que é brincadeira! Depois de quatro anos, Adriana Partimpim está de volta com todos os seus brinquedos, apetrechos e instrumentos para reler canções do primeiro CD e apresentar novidades do Dois. Assim como nos ﬁgurinos, a cenograﬁa destaca o universo do desenho, dos rabiscos, das tintas e papéis. Dias 14 e 15/8: às 17h. De R$ 30 a R$ 140. HSBC Brasil – R. Bragança Paulista, 1281, Chácara Santo Antônio, tel. 5646-2120. www.hsbcbrasil.com.br

TEATRO

SHOW

O quê? Peça Medida por medida. Por quê? A comédia de William Shakespeare com adaptação de Fábio Brandi Torres e direção de Val Pires apresenta um duque que, cansado da libertinagem a sua volta e sem pulso para tomar as devidas providências, tira uma licença e parte em viagem, deixando em seu lugar um substituto que compactua com os problemas. No elenco, Adriano Merlini, Carol Cal, Lui Seixas e Pedro Schwarcz. Até 26/09. De qui. a sáb.: às 21h; dom.: às 20h. R$ 30. Galpão do Folias. R. Ana Cintra, 213, Sta. Cecilia, tel. 3361-2223.

O quê? Paralamas do Sucesso. Por quê? O grupo volta à cidade para apresentar o show de seu último CD, Brasil afora, lançado em 2009. Gravado em Salvador e no Rio de Janeiro, é o primeiro disco de canções inéditas da banda em quatro anos, entre eles, destaque para A lhe esperar, Meu sonho, Mormaço, Quanto ao tempo e Sem mais adeus, e hits como Romance ideal, Alagados, Uma brasileira e Bora Bora. Dias 14 e 15 de agosto, às 22h. De R$ 30 a R$ 150. Citibank Hall SP – Av. dos Jamaris, 213, Moema, tel. 2846-6040. www.citibankhall.com.br.

23H às 29H

GASTRONOMIA

82 | 29HORAS | 29 de julho a 29 de agosto 2010

O quê? Opções quentes do restaurante Zucco que ﬁcam até o ﬁm do inverno. Por quê? O chef Jurandir Meirelles criou um menu ideal para a época, com cremes, polentas e carnes. Além do já conhecido creme de alcachofras frescas com camarões, agora tem a opção do creme de aspargos frescos com lagostim. Há, ainda, quatro pratos especiais do Festivale Di Tartufo Nero Fresco, entre eles o faisão assado ao forno com trufas negras, acompanhado de polenta. De seg. a qui.: das 12h às 24h30, sex. e sáb.: das 12h à 1h30 e dom.: das 12h às 24h. R. Haddock Lobo, 1416, Jardim Paulista, tel. 3897-0666.

domingo, 15

AGOSTO 2010

O quê? Oceano invadido. Por quê? A instalação imersiva busca recriar um ambiente marinho em estado de desintegração no vão octogonal do mezanino da Caixa Cultural São Paulo. A escultura de uma enorme baleia jubarte construída com arames e recobertas com retalhos plásticos ﬂutua no centro do espaço térreo se misturando a anêmonas plásticas convertidas em pufes para o público descansar e apreciar a instalação. Até 29/8. De ter. a dom.: das 9h às 21h. Grátis. Pça. da Sé, 111, Centro, tel. 3321-4400.

5H às 11H

EXPOSIÇÃO

O quê? Carnes da Austrália e do Uruguai no Baby Beef Rubaiyat e A Figueira Rubaiyat. Por quê? São oito novos cortes servidos ao lado das carnes brasileiras e argentinas. Da Austrália, tem o Baby Beef, o Bife de Chorizo, a Picanha, a Fraldinha e a Maminha. E do Uruguai, há três sugestões: o Baby Beef, o Bife de Chorizo e a Picanha. A Figueira Rubaiyat, de seg. a dom.: das 12h à 1h. R. Haddock Lobo, 1738, Jardim Paulista, tel. 3087-1399. De seg. a sex.: das 11h30 às 15h30 e das 19h às 24h30, sáb. e dom.: a partir das 12h. Al. Santos, 86, Paraíso, tel. 3170-5100.

11H às 17H

GASTRONOMIA

O quê? Mulheres alteradas. Por quê? A peça é uma adaptação do livro homônimo de cinco volumes da chargista e cartunista argentina Maitena. No elenco, as atrizes Luiza Tomé, Mel Lisboa e Daniele Valente e o ator André Bankoff, como convidado especial. Elas representam ﬁguras da mulher universal, cujos assuntos preferidos são corpo, moda, homens, amores, família, ﬁlhos e trabalho. Sex. (R$ 50) e sáb (R$ 70).: às 21h30 e dom. (R$ 60): às 19h. R. Augusta, 2823, Cerqueira César, tel. 3083-4475.

17H às 23H

TEATRO

O quê? Site BevShots. Por quê? Drinques e bebidas viram obras de arte. As moléculas de bebidas alcoólicas são fotografadas e transformadas em obra de arte pela empresa americana BevShots. Gotas de bebidas são colocadas em lâminas e, depois de secas, num processo que pode durar até três meses, são clicadas por uma câmera comum de 35 mm. O resultado são imagens abstratas, bem contemporâneas, em cores vibrantes, especialmente a de coquetéis de suco de frutas e refrigerantes, com ácidos cítricos e açúcares, mais fotogênicos ainda. À venda por preços a partir de US$ 19,99. www.bevshots.com

23H às 29H

INTERNET

AGOSTO 2010

MOSTRA TRANSFER

CONSUMO

5H às 11H

O quê? Suki. Por quê? O nome signiﬁca amar, se apegar, gostar. O pequeno travesseiro é ideal para viagens, especialmente de avião. Tem um desenho especial que se encaixa perfeitamente na nuca ou nas costas e dá para levar na bagagem de mão. A partir de R$ 48, na Futon & Home – R. Haddock Lobo, 1025, Jardins, tel. 3081-1210 e mais dois endereços. www.futonandhome.com.br

11H às 17H

GASTRONOMIA O quê? Casarão do Café. Por quê? A casa, recém-reformada, traz mudanças na fachada e interior bem como no cardápio: as novas bebidas assinadas pelo barista Thiago Nego, elaboradas com o café premium Madame D’Orvilliers em versões supercriativas: com geleia de frutas vermelhas, creme de canela, leite, lavanda e doce de leite. Destaque para o Café do Frade com espuma de leite, xarope de violeta e licor Frangelico. Há também gostosas guloseimas e pratos mineiros. De seg. a sex.: das 8h às 18h e sáb.: das 9h às 18h. R. Padre Carvalho, 46, Pinheiros, tel. 3815-2794.

SHOW

17H às 23H

A parceria entre o Santander Cultural e a Secretaria de Cultura da Cidade de São Paulo rendeu uma extensa e complexa mostra que traduz o universo da arte urbana e contemporânea. Transfer reúne 500 obras de artistas nacionais e internacionais, ligadas a movimentos da contracultura como o punk, o hip hop e o graﬁte, por meio da pintura, do desenho, da arquitetura, da fotograﬁa, da música, do vídeo. O portal www. transfer.art.br funciona como ferramenta de relacionamento para artistas e púbico em geral, interligado a redes sociais como Twitter, Facebook e Flickr. Até 12/9. De ter. a dom.: das 9h às 18h (entrada até as 17h). Entrada gratuita. Pavilhão Das Culturas Brasileiras – Pq. do Ibirapuera – R. Pedro Álvares Cabral, s/nº, São Paulo. www.transfer.art.br

segunda, 16

O quê? Maria Rita. Por quê? Show que tem a canção como foco e a voz como mais um instrumento em cima do palco. As músicas vêm dos três trabalhos da cantora, assim como de projetos de amigos dos quais ela participou. Maria Rita fez esse show para se divertir, com uma proposta despretenciosa, sem vínculo com projeto especíﬁco ou gravações futuras. No repertório, Conceição dos coqueiros, Santana, Cupido, Perfeitamente, Só de você, A história de Lily Braun, e Soledad, entre outras surpresas. Dias 16, 23 e 30/8: às 22h. Tom Jazz – Av. Angélica, 2331, Higienópolis, tel. 3255-0084.

23H às 29H

INTERNET

84 | 29HORAS | 29 de julho a 29 de agosto 2010

O quê? Fullmix. Por quê? É o primeiro programa digital de televisão ao vivo sobre e-music. Vai ao ar todas as segundas-feiras, das 20h às 21h pela alltv (www.alltv.com. br), sempre com DJs convidados fazendo sets ao vivo, com entrevistas. O Fullmix, há seis anos um dos programas com maior audiência do canal, foi desenvolvido e criado pelo apresentador DJ Nuta Cookier, produtor musical que já lançou vários releases de muito sucesso, como seu último EP Índigo. É também residente do programa Clubtronic da 97 FM. www.myscpace.com/djnuta.

terça, 17

AGOSTO 2010

CASA

5H às 11H

O quê? Móveis suspensos da Segatto. Por quê? A loja especializada em móveis planejados apresenta a linha Fly, que permite inúmeras possibilidades de composições, graças aos módulos totalmente suspensos, que podem ser instalados em painéis ou diretamente na parede, e ﬁxados através de suportes metálicos com sistema macho / fêmea. Al. Gabriel Monteiro da Silva, 949, tel. 3088-6924. www.segatto.com.br

O quê? 17ª edição do Salão de Arte. Por quê? É referência para colecionadores e marchands, com a participação de 60 expositores, entre galeristas, antiquários, designers de joias e colecionadores. De 17 a 20/8: das 15h às 22h. Leilão de joias: 20/8: às 17h, e 21/8: às 20h. R$ 25. A renda da bilheteria será revertida à ACTC (Associação de Assistência à Criança e ao Adolescente Cardíacos e aos Transplantados do Coração). Sala Marc Chagall do clube Hebraica – R. Doutor Alberto Cardoso de Mello Neto, 115, Jardim Paulistano, tel. 3088-2625. www.salaodearte.com

11H às 17H

EVENTO

O quê? Simple Minds. Por quê? A banda escocesa foi criada em 1978, mas só emplacou no mercado americano em 1985 com canção (Don’t you) Forget about me, que fez parte do ﬁlme Clube dos cinco (The breakfast club), de John Hughes, na época. Liderada pelo cantor Jim Kerr, comemora três décadas de carreira e volta a São Paulo para uma única apresentação. Às 22h. De R$ 180 a R$ 300. Via Funchal. – R. Funchal, 65, Vila Olímpia, tel. 2144-5444. www.viafunchal.com.br

17H às 23H

SHOW

O quê? Novos pratos no Chakras. Por quê? Criado pelo chef Nilson de Castro com ingredientes selecionados, o cardápio traz sugestões inesperadas para aquecer a temporada. A sopa de ouriços com abóbora pode ser uma boa pedida, antes de pescados, massas e risotos, preparados com trufas negras, funghi porcini ou com lula no fricassê de tomate e rúcula. Na sobremesa, a inédita torta de chocolate quente com telha de amêndoas, sorvete de baunilha e coulis de framboesa. Seg.: das 19h à 1h, de ter. a qui.: das 12h à 1h30 e sex. e sáb.: das 12h às 2h. R. Doutor Melo Alves, 294, Cerqueira César, tel. 3062-8813. www.chakras.com.br

23H às 29H

GASTRONOMIA

AGOSTO 2010

NOTEBOOK SAMSUNG 5H às 11H

ARTE O quê? Esculturas de parede de David Gerstein. Por quê? O artista plástico, nascido em 1944 em Jerusalém, onde estudou no Bezael Academy, formou-se pela École Supérieure des Beaux-Arts, em Paris e na Arts Students League, em Nova Iorque, fazendo sua pós-graduação na St. Martin’s School of Art, em Londres. Eclético, entre suas obras há pinturas, esculturas para espaços públicos, peças de design, gravuras e obras recortadas em papel. De seg. a sex.: das 10h às 19h30 e sáb.: das 10h às 16h. R. Itápolis, 219, Pacaembu, tel. 3660-2888 e mais um endereço. www.marcheartdevie.com.br

GASTRONOMIA

11H às 17H

Além do design, a alta performance chama a atenção no modelo R440. O equipamento traz tela de 14 polegadas widescreen, o que garante imagens mais nítidas e brilhantes, processador Intel CoreT i3 e pente de memória DDR3 de 4GB, eﬁciente tanto para uso proﬁssional como doméstico. Outro grande diferencial do produto é a total ausência de mercúrio e materiais nocivos ao meio ambiente no seu processo de fabricação, bem como o baixo consumo de energia por conta do uso de LED como fonte de luz. O primeiro lote é importado e tem preço sugerido de R$ 2.599. Av. Roque Petroni Jr., 1089, tel. 51812444. SAC 4004-0000 e 0800-124421. www.samsung.com.br

quarta, 18

O quê? Babek. Por quê? O kebab bar localizado em Moema lançou um vinho tinto Merlot Reservado, fabricado em Bento Gonçalves, jovem, de cor rubi e aroma de frutas, ideal para acompanhar carnes vermelhas e queijos fortes. Entre as opções do menu, pode harmonizar com o kebab ou com a porção de linguicinhas (acompanhada de dip de hortelã, mostarda e raiz forte), ambos de cordeiro. De ter. a sex.: das 12h às 15h e das 18h às 24h, sáb.: das 12h à 1h e dom.: das 12h às 23h. Av. Rouxinol, 605, Moema, tel.5051- 6781. www.babekkebab.com.br.

TEATRO

17H às 23H

O quê? Teatro: E agora, Nora?! Por quê? Discute o papel da mulher na sociedade e as transformações femininas ao longo do tempo. A montagem parte da cena final de Casa de bonecas, de Henrik Ibsen, em que a personagem principal decide romper com seus papéis de mulher – mãe, esposa e filha – para buscar sua individualidade. O avanço do feminismo na sociedade, a importância da mídia e de suas revistas voltadas para esse público e as experiências das próprias atrizes permeiam a ação. De Joana Dória de Almeida, com Júlia Novaes, Lívia Piccolo e Sofia Boito. Até 30/9. Qua. e qui.: às 21h. R$ 12,50 e R$ 25. Teatro Augusta – R. Augusta, 943, Cerqueira César, tel. 3151-4141.

BALADA

23H às 29H

O quê? Projeto Revert – Hits to live happier do clube A Lôca. Por quê? Na programação das noites de quarta-feira, Club Divas, Tribal e Progressive House Revert. A noite ﬁca entre o lounge da casa, para um drinque, paquera ou bate-papo e os agitos da pista ou do conhecido palquinho que nas noites de quarta se transforma em camarote VIP para receber amigos e ﬁgurinhas carimbadas da noite. No comando das pick-ups, os residentes Paulo Ciotti e Rodrigo Borro. Com nome na lista, a entrada é VIP até a 1h. Enviar seu nome e dos seus amigos até as 20h da quarta para contato@aloca.com.br. A partir das 23h59. R. Frei Caneca, 916, Bela Vista, tel. 3159-8889. www.aloca.com.br

86 | 29HORAS | 29 de julho a 29 de agosto 2010

quinta, 19

AGOSTO 2010

O quê? Bienal Naïf 2010 – SESC Piracicaba. Por quê? Criada em 1992 com o intuito de valorizar e divulgar a participação dos artistas plásticos produtores de obras na categoria de arte ingênua, espontânea, instintiva, naïf ou naïve, na grande maioria autodidatas, é uma referência para todos aqueles que possuem algum vínculo com o gênero. As obras selecionadas ganham a Sala Especial, com curadoria de Maria Alice Milliet, e ﬁcam de hoje até 12/12 no SESC Piracicaba – R. Ipiranga, 155, Centro, Piracicaba, SP, tel. (19) 3437-9292.

5H às 11H

ARTE

O quê? Restaurante Tre Bicchieri. Por quê? Com cardápio e decoração inspirados na Toscana, a casa oferece massas de fabricação própria, carnes assadas em forno a lenha e várias especialidades da região. Na carta de vinhos, uma seleção “tre bicchieri”, ou três copos, a cotação máxima dada aos vinhos pelo guia italiano Gambero Rosso. De seg. a qui.: das 12h às 16h e das 19h às 24h, sex. e sáb.: das 12h às 16h30 e das 19h à 1h e dom.: das 12h às 24h. R. General Mena Barreto, 765, Jardim Paulista, tel. 3885-4004.

11H às 17H

GASTRONOMIA

O quê? Stomp. Por quê? O famoso grupo de dança de Brighton, Reino Unido, usa o corpo e objetos comuns para criar performances teatrais percussivas. Há 15 anos, lançaram músicas, ganharam prêmios e estrelaram comerciais de TV. Com indicações ao Oscar e ao Festival de Cannes e premiações no Emmy, trazem coreograﬁas que utilizam acessórios como pneu de trator, latas de tinta e câmara de pneu. Dias 19/8 (21h30), 20/8 (22h), 21/8 (17h e 22h) e 22/8 (16h e 20h). R$ 120 a R$ 200. Credicard Hall – Av. das Nações Unidas, 17955, Santo Amaro, tel. 2846-6010. www.credicardhall.com.br

17H às 23H

DANÇA

O quê? 55a Festa do Peão Boiadeiro. Por quê? Hoje tem Ana Carolina na abertura, a partir das 23h30, logo depois do Circuito Barretos de Rodeio em Touros. Mas, a atração mais esperada deste evento, o maior da América Latina no gênero, é o show da diva americana Mariah Carey, que chega ao Brasil, exclusivamente, para uma única apresentação no dia 21 de agosto, às 24h (de R$ 113, meia-entrada arquibancada, a R$ 339, pista VIP). De 19 a 29 de agosto. Parque do Peão de Barretos Mussa Calil Neto – Rod. Brigadeiro Faria Lima, Km 428, tel. (17) 3321-0000. www.zetks.com

23H às 29H

EVENTO

AGOSTO 2010

5H às 11H

O quê? Cartões da linha Enjoy da Teca. Por quê? Para dar boa viagem às pessoas queridas. As imagens estampadas na capa são aplicadas em silkscreen preto, em alto relevo com opções de estampas de ônibus, avião, barco e bússola. Além dos lançamentos, a linha já conta com mais 11 tipos diferentes de cartões. Os produtos são fabricados em papel importado texturizado com medidas de 12 cm x 17 cm. O preço é de R$ 6, cada. R. Doutor Virgílio de Carvalho Pinto, 149, Pinheiros, tel. 3081-4311. www.teca.com.br

CINEMA O quê? Estreia de Nanny McPhee e as lições mágicas. Por quê? Emma Thompson é a babá McPhee na história de duas famílias, uma do campo e outra da cidade, que veem o mundo balançar quando os pais saem para a guerra. A nanny, então, aparece para controlar o comportamento de sete crianças, usando seus poderes mágicos. Nas redes de cinema da cidade, como Cinemark, PlayArte e UCI.

TEATRO

17H às 23H

Há mais de 20 anos, o tradicional restaurante sírio-libanês em Perdizes comemora a data com um dos pratos mais famosos da casa, o Carneiro Fatiado. Receita mantida em segredo pela família Isaac desde o século passado, a carne é assada em fogo lento para que se mantenha macia e saborosa. Outra opção é o Arabesco Integral: trigo grosso e grão-de-bico combinados com cubos de frango ao molho de tomates cerejas e especiarias árabes. R. Dr. Homem de Mello, 494, Perdizes, tel. 3872-8164. De seg. a sáb.: das 10h às 23h e dom.: das 10h30 às 17h.

CONSUMO

11H às 17H

CARDÁPIO PARA O DIA DOS PAIS NO ARABESCO

sexta, 20

O quê? Estreia de Os penetras, no teatro Jaraguá. Por quê? Depois de A festa de Abigaiu e de Êxtase, o diretor Mauro Baptista Vedia trabalha em mais uma peca do dramaturgo e cineasta Mike Leigh. Os penetras, comedia de 1988, retrata as relações familiares e as mudanças que a sociedade contemporânea sofre em questões como o trabalho e os novos padrões de consumo, com textos que unem reﬂexão a diversão. R. Martins Fontes, 71, Bela Vista, tel. 3255-4380. Sex. às 21h30 (R$ 50), sáb. às 21h (R$ 60) e dom. às 19h (R$ 50). www.teatrojaragua.com.br

TEATRO

23H às 29H

O quê? Santa... Eu?! Por quê? Monólogo de Rute Oliveira, dirigido por Cecília Fadel e Marisa Marttín, com Juliana Ayres. A técnica teatral e a linguagem corporal são ferramentas para traduzir o posicionamento da ﬁgura feminina em diferentes décadas vivenciadas pela personagem. O espetáculo reﬂete com bom humor os valores e princípios impostos pela sociedade, religião e família. Às 23h59, sex., até 27 de agosto. Teatro Bibi Ferreira – Av. Brigadeiro Luís Antônio, 931, Bela Vista, tel. 3105-3129.

88 | 29HORAS | 29 de julho a 29 de agosto 2010

sábado, 21

AGOSTO 2010

O quê? Magna Cart. Por quê? É uma mão na roda, literalmente. Segundo o fabricante, é o carrinho de mão mais vendido no mundo, em mais de 15 países. Superleve e prático, atende às necessidades do dia a dia para transportar móveis de pequeno porte, objetos de decoração, compras de supermercado, galões de água, ferramentas de casa e jardim, etc. Suporta um peso de até 68 kg, é dobrável e pode ser guardado em casa, sem ocupar muito espaço ou no porta-malas do carro. Em dois modelos, MCI (R$ 179) e MCX (R$ 199). À venda na www.magnacart.com.br

5H às 11H

CONSUMO

O quê? Peça O poeta e as andorinhas. Por quê? A peça encena a vida e a obra do escritor Oscar Wilde, reunindo os contos de fadas escritos por ele em seu único livro destinado para crianças. De Paulo Ribeiro, dirigida pelo mesmo, traz no elenco Alice Reis, Amanda Acosta, Andréa Marquee e Arthur Berges. Sáb.: 16h. Até 27/11. Grátis. Teatro Imprensa – R. Jaceguai, 400, Bela Vista, tel. 3241-4203.

11H às 17H

TEATRO

O quê? Mamma Mia, o show – ABBA Magic e Rod Hanna. Por quê? O espetáculo começa com o Celebration disco club, de Rod Hanna, um repertório dos principais ícones da dance, disco e house music dos anos 70 e 80. Depois é a vez da banda inglesa ABBA Magic, mostrar a sua técnica e visual ﬁdedignos, numa das melhores interpretações da banda sueca e do musical Mamma Mia. O ápice é o encontro das duas bandas, ﬁnalizando em conjunto a noite. Às 21h30. R$ 100 a R$ 160. HSBC Brasil – R. Bragança Paulista, 1281, Chácara Santo Antônio, tel. 5646-2120. www.hsbcbrasil.com.br

17H às 23H

SHOW

O quê? 2a Edição da cerveja Tcheca no Melograno. Por quê? Com uma produção sazonal e limitada a 2 mil litros, o grupo brasileiro Biertruppe lança a segunda edição da Tcheca. Considerado o point dos apreciadores da bebida, o Melograno possui uma variada carta de cervejas dividas por países. Prêmio de Melhor Carta de Cervejas de São Paulo 2010 pelo júri da Folha de S.Paulo, conta com mais de 160 rótulos e um serviço personalizado. De ter. a qui.: das 18h às 24h, sex. e sáb.: das 18h à 1h e dom.: das 16h às 22h. R. Aspicuelta, 436, Vila Madalena, tel. 3031-2921.

23H às 29H

BEBIDA

AGOSTO 2010

V FEIRA DO ESTUDANTE

CONSUMO

5H às 11H

O quê? Nova BioGourmet no Shopping Market Place. Por quê? Além de abrir novo ponto na cidade, a marca repaginou o cardápio ampliando as opções de lanches, refeições, saladas e sobremesas, 100% orgânicos, sob a coordenação do chef João Belezia. O quiosque vende queijos, cafés, chás, mufﬁns, chocolates, saladas, especiarias, azeites, vinhos, mel, geleias e cosméticos, que podem fazer parte de uma cesta de presentes. Entre as novidades, salada primavera com croutons de focaccia e o sanduíche frango ao curry no pão de miga. De seg. a sáb.: das 10h às 22 e dom. e feriados: das 11h às 22h. Av. Doutor Chucri Zaidan, 902, Vila Cordeiro, tel. 50417244.

11H às 17H

SHOW O quê? MxPx. Por quê? Show acústico da banda de punk rock formada em 1993 na cidade de Bremerton, em Washington, Estados Unidos, por Mike Herrera – atual compositor, vocalista e baixista. Seu estilo é uma repaginação do punk da década de 1970 e 1980, e as letras, na maioria, criticam ou comentam os relacionamentos. Com a participação da banda Feels Like Friday. Às 14h. R$ 35 e R$ 80. Carioca Club – R. Cardeal Arcoverde, 2899, Pinheiros, tel. 3813-8598.

MÚSICA

17H às 23H

Ela contará com a participação das melhores faculdades do Brasil para trazer informações sobre mais de 100 carreiras, além de arena com jogos, debates e participação de celebridades, Simulado (organizado junto ao Mackenzie), testes profissionais (organizado junto à PUC-SP) e palestras com profissionais e especialistas. O evento também preparou atrações para o público universitário, como as milhares de vagas de estágio oferecidas pelo Nube (Núcleo Brasileiro de Estágios) e atividades ligadas à educação financeira e investimentos, apresentados pela BM&FBOVESPA e Ideal Invest. Nos dias 27, 28 de 29/8 no Pavilhão Amarelo do Expo Center Norte. Das 9h às 19h. Av. Otto Baumgart, 1000 (próximo à estação Tietê do metrô). www. feiraguiadoestudante.com.br

domingo, 22

O quê? Concerto da Orquestra Sinfônica de Jerusalém. Por quê? Noventa músicos premiados tocarão, entre outros, clássicos de Tchaikowsky e Rachmaninoff, regidos pelo maestro internacional Yeruham Scharovsky, na Sala de Concertos, a melhor acústica da América Latina. Às 20h. Sala São Paulo – Pça. Júlio Prestes, 16, Luz, tel. 3367- 9500. Liga Solidária: tel. 3873-2911, ingresso@ ligasolidaria.org.br. Unibes: tel. 3123-7333, ingressos@unibes.org.br .

23H às 29H

INTERNET

90 | 29HORAS | 29 de julho a 29 de agosto 2010

O quê? Livros gratuitos para a Fuvest. Por quê? O projeto Brasiliana USP publicou em seu site uma entrevista com a diretora da Fuvest, Maria Theresa Fraga Rocco, em que ela fala sobre a lista de livros do vestibular mais concorrido do Brasil. No próprio site é possível baixar e ler sete das nove obras exigidas para o vestibular: Dom Casmurro, de Machado de Assis, Iracema, de José de Alencar, Memórias de um sargento de milícias, de Manuel Antônio de Almeida, A cidade e as serras, de Eça de Queirós e O cortiço, de Aluísio Azevedo. www.brasiliana.usp.br

segunda, 23

AGOSTO 2010

O quê? Esmalte de unhas Ceramic Nail Lacquer. Por quê? Sua fórmula é composta por nanopartículas de cerâmica patenteadas, que, segundo o fabricante, a alemã Artdeco, em conjunto com outras substâncias, garantem cobertura perfeita, boa durabilidade, cores brilhantes e resistentes, evitando que lasquem ou descasquem. O produto também seca rapidamente e seu pincel, feito com ﬁbras de nylon, proporciona uma aplicação uniforme. Livre de formaldeído, está disponível em um grande leque de cores. Preço sugerido: R$ 45,70. SAC: 0800-7733-450. www.frajo.com.br

5H às 11H

BELEZA

O quê? Chocolat Des Arts. Por quê? Com iluminação natural, a casa conta com uma árvore de cacau plantada no meio da loja. Os chocolates são artesanais confeccionados em delicadas formas e cores que mais parecem pequenas obras de arte. Feitos com matéria-prima de alta qualidade oriundos da Bélgica e da França – Callebaut e Valrhona –, chocolates de primeira linha que oferecem textura cremosa, ausência de aromatizantes e preservantes artiﬁciais e a seleção de cacau das melhores plantações do mundo. De seg. a sáb.: das 10h às 19h. R. Diogo Jacome, 360, Vila Nova Conceição, tel. 3044-7431.

11H às 17H

GASTRONOMIA

O quê? Chez Fabrice. Por quê? Tem novidades no cardápio. Nas entradas, os destaques são os escargôs e o ravióli de lagostins. Entre os pratos principais, aparece inédito Pintado, que ganhou molho francês: Grenobloise (alcaparras, manteiga e limão), com purê. As sobremesas não foram esquecidas: o clássico Claufutis de framboesas e o Gateau Opera (bolo de chocolate, café e amêndoas). De ter. a sex.: das 12h às 15h e das 20h às 24h, sáb.: das 12h às 17h e das 20h às 24h e dom.: das 12h às 17h. R. Mourato Coelho, 1140, Pinheiros, tel. 3032-4227.

17H às 23H

GASTRONOMIA

O quê? Prestonight Week. Por quê? Pela primeira vez, acontece um evento que reúne os melhores bares, baladas e afters (cafés, temakerias, pizzarias, etc). A partir de hoje, são 14 dias para curtir a noite paulistana de um jeito diferente. Na compra de um pass, você tem acesso VIP a todos os estabelecimentos associados, e, de quebra, ainda conta com promoções como doublés de bebidas e comidas. www.prestonightweek.com.br

23H às 29H

BALADA

AGOSTO 2010

Z.É. ZENAS EMPROVISADAS 5H às 11H

CRIANÇA O quê? Verde Limão. Por quê? A loja da pedagoga Dora Casimiro Costa Latini é especializada em brinquedos educativos e presentes. São peças diferenciadas, criativas e coloridas. Entre bonecos e bonecas, instrumentos musicais, fantasias e máscaras, quebra-cabeças, fantoches, jogos de encaixes, kits de presentes e móveis, destaque para os móbiles e enfeites de parede, como as graciosas bailarinas e o divertido yellow submarine. Os bonecos recém-nascidos em cesto de vime parecem reais. R. Barbalha, 263, Alto da Lapa, tel. 38312641. www.verdelimao.com.br

GASTRONOMIA O quê? Baby churros recheados do Rei do Mate. Por quê? Eles têm o tamanho de uma mordida, o suﬁciente para sentir o gostinho do doce de leite misturado à canela e ao açúcar da cobertura, e vêm numa cestinha com seis porções. A guloseima é preparada em óleo de palma, rico em vitamina E. O preço médio sugerido é de R$ 3,80. www.reidomate.com.br

11H às 17H

A comédia vencedora do Prêmio Shell de 2005, Z.É. (Zenas Emprovisadas) é uma maratona de improvisação com o elenco ﬁxo de atores – Fernando Caruso, Gregório Duvivier, Marcelo Adnet, Rafael Queiroga e dois convidados. A apresentação é dividida em três blocos: um esquete de humor; uma aula ao vivo de teatro e jogos de improvisação – o público sugere, os atores encenam, o diretor coordena. Dias 30 e 31/7: às 21h30. R$ 15 a R$ 80. HSBC Brasil – R. Bragança Paulista, 1281, Chácara Santo Antônio, tel. 56462120. www.hsbcbrasil.com.br

terça, 24

17H às 23H

GASTRONOMIA O quê? 210 Diner. Por quê? Especializado em culinária americana, o restaurante serve rosbife e bacon defumados na própria casa e um hambúrguer gourmet, especialíssimo, com toques de foie gras e trufas. Há um balcão de ostras, com delícias como o Thai Mussels, além de um serviço inédito para as lagostas: o cliente escolhe e paga pelo quilo, servida grelhada com manteiga, alho e sal. De ter. a qui.: das 12h às 15h e das 19h às 24h, sex.: das 12h às 15h e das 19h às 24h, sáb.: das 12h às 16h e das 19h às 24h30 e dom.: das 12h às 16h e das 19h às 23h30. R. Pará, 210, Higienópolis, tel. 3661-1219.

23H às 29H

LIVRO

92 | 29HORAS | 29 de julho a 29 de agosto 2010

O quê? Nietzsche, o filósofo da suspeita, de Scarlett Marton. Por quê? O livro inaugura a Coleção Casa do Saber, que terá este ano outros quatro lançamentos. Ao longo dos tempos, o pensamento de Nietzsche foi evocado pelos mais diferentes grupos e para os mais diversos fins. As divergências sempre marcaram as interpretações sobre essa obra polêmica. Para alguns, Nietzsche foi um dos precursores do nazismo, enquanto para outros é encarado como um pensador dos mais revolucionários. Há quem acredite que ele defendeu o ateísmo, e quem afirme que não passava de um cristão ressentido. Há ainda os que viram em Nietzsche o inspirador da psicanálise e os que o têm como verdadeiro crítico da ideologia. Nesse livro, todas as visões e divergências se encontram, provocando uma reflexão consistente e original. www.casadosaber.com.br

quarta, 25

AGOSTO 2010

O quê? Cadeados Pado BMW para moto. Por quê? Conquistaram bronze no Prêmio IDEA Award, evento considerado como um passaporte VIP para o reconhecimento internacional de uma marca / produto. O cadeado apresenta corpo em alumínio, sistema de chave multiponto antiviolação, cilindro revestido com capa e tampa em aço inox, resistente à corrosão e intempéries. Por cerca de R$ 110, nas principais revendas, pelo SAC: 0800-7014-224 ou pelo site www.pado.com.br.

5H às 11H

CONSUMO

O quê? Restaurante Palomares. Por quê? É uma boa opção na região do ABC, especialmente para almoços de negócios. Instalado no Liau Hotels Park Plaza, em São Bernardo do Campo, seu cardápio inclui frango recheado com tomate seco ao molho de queijo e abobrinha grelhada, o penne com tomate seco, brócolis e camarão e o contraﬁlé com relich de cebola ao vinho tinto. De seg. a sex.: das 6h às 10h, das 12h às 15h e das 19h às 22h30, sáb. e dom.: das 6h30 às 1 0h30, das 12h às 15h e das 19h às 22h30. Av. Das Nações Unidas, 1501, São Bernardo do Campo, tel. 4126-5500.

11H às 17H

GASTRONOMIA

O quê? Peça Noites na taverna. Por quê? Acontecem sempre nas últimas quartas-feiras de cada mês, às 20h30, no Teatro do Centro da Terra. Cada participante recebe uma senha na bilheteria e é encaminhado a uma taverna. O local, parte do cenário da peça O ilha do tesouro, de autoria de Ricardo Karman, é ideal para esse novo sarau de São Paulo. Escritos em prosa, Noite na taverna são contos macabros, com histórias de amor, lascívia e morte. R. Piracuama, 19, Sumaré, tel. 3675-1595.

17H às 23H

TEATRO

O quê? Novo espaço para eventos do Spazio Gastronômico. Por quê? Aniversários, reuniões e palestras corporativas e festas de ﬁnal de ano também podem ser comemorados no restaurante, que prepara almoço, degustações de vinhos e eventos noturnos. A capacidade da casa é de 170 pessoas sentadas. Mas, em três ambientes, há reservas para comemorações íntimas a partir de 12 pessoas, numa ala nova, para 40, 55 ou até 100 pessoas. No cardápio, pratos do menu ou pré-programados. A casa também trabalha com comanda individual. www.spaziogastronomico.com.br

23H às 29H

GASTRONOMIA

AGOSTO 2010

RESTAURANTE LIMONN 5H às 11H

GASTRONOMIA O quê? Geleias Queensberry 100%. Por quê? Elas são preparadas sem adição de açúcares e 100% à base de frutas selecionadas. É uma das poucas marcas brasileiras que se dedicam a criar uma geleia natural, sem qualquer tipo de corantes, conservantes ou aromatizantes. Nos sabores mirtilo, morango, framboesa, amora, damasco, cassis e frutas vermelhas, pode ser encontrada nos principais supermercados. SAC: 0800-7740400.

GASTRONOMIA

11H às 17H

Com preço justo, o almoço executivo ﬁca muito melhor. Instalada no Itaim, a casa estreou novo cardápio com almoço caprichado composto por entrada, prato e sobremesa por R$ 32. Quem comanda a cozinha é o chef Christian Burjakian, que passou por grandes restaurantes da Itália e do Brasil. Além dos pratos bem elaborados, destaque para o jardim, que tem limoeiro plantado há mais de 30 anos e que, preservado na construção, batiza o restaurante. R. Manoel Guedes, 545, Itaim, tel. 2533-7710. De seg. a sex.: das 12h às 15h e dom.: das 12h às 16h. Jantar – de seg. a qui.: das 19h30 às 23h30; sexta e sáb.: das 19h30 às 24h30.

quinta, 26

O quê? Jobim Restaurante. Por quê? O cardápio desse restaurante instalado no Hotel Bourbon São Paulo Business traz novidades para atrair não só os hóspedes como também os passantes da região do centro histórico. Um dos destaques é o Salmão à la Cordilheiras, que traz o peixe grelhado servido com ervas ﬁnas e guarnecido com risoto de legumes. Mas se o tempo estiver apertado, a dica é escolher um dos sanduíches. De seg. a dom.: das 12h às 15h e das 19h às 23h. Av. Doutor Vieira de Carvalho, 99, Centro, tel. 3337-2000. www.bourbon.com.br

17H às 23H

MÚSICAL O quê? Rock Show – O musical. Por quê? Criado e dirigido por Hudson Glauber, com supervisão de Wolf Maya, o musical apresenta uma retrospectiva do rock’n’roll dos maiores ídolos da música. No elenco, 20 atores-cantores como Leilah Moreno e Vanessa Jackson diversiﬁcam as formas de fazer rock com sapateado, jazz e percussão. Eles ﬁcam espalhados pelo rústico palco, como se fossem operários construindo um novo conceito de música, em andaimes. Dias 26, 27 e 28/8: às 21h, e dia 29/8: às 19h. R$ 30 e R$ 60. Clube Hebraica – R. Hungria, 1000, Jardim Paulistano, tel. 3812-1874.

23H às 29H

GASTRONOMIA

94 | 29HORAS | 29 de julho a 29 de agosto 2010

O quê? Novidades no cardápio do General Prime Burger. Por quê? Todas são criadas pelo chef e consultor Paulo Barroso de Barros, responsável pelos restaurantes Due Cuochi Cucina, Le Marais Bistrot e Kaá. É o caso do Burger Prime Angus, feito com picanha angus e acompanhado de pancetta, molho béarnaise, alface, tomate e queijo prato ou cheddar. De seg. a qui.: das 12h às 15h30 e das 18h às 24h, sex.: das 12h às 15h30 e das 18h à 1h, sáb.: das 12h à 1h30 e dom.: das 12h às 24h. R. Joaquim Floriano, 541, Itaim Bibi, tel. 3167-7489 e Shopping Market Place. www.generalprimeburguer.com.br.

sexta, 27

AGOSTO 2010

ARTE

5H às 11H

O quê? Porcelanas de Cris Conde para o Copacabana Palace. Por quê? A artista plástica foi convidada para assinar uma linha exclusiva para o elegante hotel em parceria com o designer Beto Figueira. Criou desenhos feitos a partir de detalhes da construção e decoração do hotel, como os famosos lustres, o piano de cauda e a fachada que foi redesenhada e traduzida para seu traço artístico. Com arte toda feita em ouro e bico de pena, as peças são feitas em porcelana pura da mais alta qualidade, entre xícaras de café, caixinhas de jóias, canecas, pratos, vasos e até porta copos, em edição limitada para serem colecionáveis por pessoas do mundo todo que passam pelo Copacabana. O primeiro lote de peças, também vendido no ateliê da artista, em São Paulo, esgotou. Mas, a segunda edição chega neste ﬁnal de agosto. Al. Campinas, 1037, Jardim Paulista, tel. 2528-7096.

O quê? Estreia do ﬁlme Baarìa, a porta do vento. Por quê? O drama com Francesco Scianna, Margareth Madè, Monica Bellucci, dirigidos por Giuseppe Tornatore, acompanha a vida de Peppino Torrenuova, desde sua infância como ﬁlho problemático na década de 30, passando pela Segunda Guerra Mundial e o autoritário regime fascista, até seu romance proibido e casamento com a bela Mannina, que culmina em uma tumultuada vida política ao ingressar no Partido Comunista Italiano. Nas principais redes de cinema da cidade, como Cinemark, PlayArte e UCI.

11H às 17H

CINEMA

O quê? Les Ballets Trockadero de Monte Carlo. Por quê? Trata-se de um balé muito diferente: as bailarinas dançam nas pontas dos pés, mas as sapatilhas são de tamanhos acima dos 40; em vez do delicado semblante, revelam pomos de adão; têm pelos debaixo dos braços, mas a maquiagem é cuidadosa. Há 36 anos, a companhia, formada por homens, apresenta as principais peças do repertório clássico mundial com a proposta de fazer rir com a arte do balé. Dias 27 e 28/8: às 21h. R$ 60 a R$ 160. Teatro Bradesco – Shopping Bourbon – R. Turiassu, 2100, 3º Piso, Perdizes, tel. 3670-4100.

17H às 23H

DANÇA

O quê? PHD – Pizza Hut Delivery. Por quê? O fast-food ﬁca ainda mais rápido com a introdução de um novo conceito. Segundo a empresa, para pedidos no balcão o cliente leva sua refeição para casa em até 10 min, caso contrário, sai de graça. Por telefone ou pela internet, o tempo médio de entrega é de 25 min. De seg. a qui.: das 12h às 23h, sex.: das 11h às 23h59, sáb.: das 10h às 23h59 e dom.: das 11h às 23h. R. Pedroso Alvarenga, 542, Itaim Bibi, tel. 4003-7743. www.phdpizzahut.com.br ou www.quentenopedaço.com.br

23H às 29H

GASTRONOMIA

AGOSTO 2010

LIVRARIA SARAIVA 5H às 11H

CONSUMO O quê? Novos outlets da MMartan. Por quê? Tem descontos permanentes que chegam a 50% e roupas de cama, mesa e banho. A marca abre as portas em dois pontos da grande cidade: Tatuapé e São Bernardo. A ideia é repetir o modelo já adotado na loja de fábrica em Vinhedo e no Outlet Premium em Itupeva, ambas no interior paulista. São itens com mínimos defeitos que não passaram pelo controle de qualidade da marca e estampas fora de linha. R. Cantagalo, 1371, Tatuapé, tel. 2942-0077, e R. Camila Basso, 12, Demarchi, São Bernardo, SP, tel. 4109-1887. www.mmartan.com.br

EVENTO O quê? 6 Edição do Beauty Fair – Feira Latino-Americana de Cosméticos e Beleza. Por quê? O evento é o mais completo do segmento de beleza, na América Latina, e destacase por oferecer um conteúdo diferenciado e serviços de qualificação para os profissionais e empresários do setor. Além disso, faz parte da WBSA (World Beauty Show Alliance), uma aliança entre as principais feiras profissionais de beleza do mundo, que tem como objetivo aproximar os mercados e encurtar caminhos nas relações comerciais, contando com a Premiere Orlando (EUA), a Salon Look Internacional (Espanha), a Expo Cosmetica (Portugal) e a Expobelleza (Equador). Este ano, spas e clínicas têm seu próprio espaço. Dia 28 de agosto, das 12h às 20h, e de 29 a 31 de agosto, das 10h às 20h. Expo Center Norte. R. José Bernardo Pinto, 333, Vila Guilherme, tel. 2089-8500. a

11H às 17H

Para conferir alguns lançamentos, como o box Claquete Hitchcock, com 23 ﬁlmes em 18 DVDs do mestre, tanto da sua fase americana como inglesa – uma homenagem da Universal Pictures pelos 30 anos da morte do brilhante diretor. Em meados de julho, ainda houve os lançamentos dos livros 40 anos de Gloria, de Eduardo Nassife e Fábio Fabrício Fabretti, da Geração Editorial (biograﬁa de Gloria Pires), Múltipla escolha, de Lya Luft, Editora Record (sobre os mitos enganosos da cultura moderna) e Coisas que as garotas devem saber e Coisas que os garotos devem saber, de Mauricio de Sousa e Antonio C. Vilela, Editora Melhoramentos. www.livrariasaraiva.com.br

sábado, 28

SHOW

17H às 23H

O quê? Festival Nova Brasil. Por quê? A rádio Nova Brasil FM está completando 10 anos e preparou o 1º Festival Nova Brasil com quatro grandes artistas da música popular brasileira. Em dois palcos da Arena Anhembi, o show apresenta Maria Rita, Zeca Baleiro, Nando Reis e Jorge Benjor. Dia 28/8 às 18h. R$ 35 e R$ 70. Av. Olavo Fontoura, 1209, Santana, tel. 2226-0400.

BALADA

23H às 29H

O quê? Anzuclub. Por quê? Inaugurada há 13 anos, o clube noturno, localizada em Itu, interior de São Paulo, é presença constante na lista das 100 melhores casas do mundo do ranking da DJ Mag, a bíblia da música eletrônica. Com capacidade para atender até 3 mil pessoas por noite e infraestrutura para 500 carros, no estacionamento, tem sistema hightech multifuncional dividida em três ambientes: pista principal com sushi bar e palco para shows, mezanino e o Terraza Open Air. Além de palco de baladas, recebendo todo mês grande nomes do circuito internacional, também é uma boa opção para eventos e formaturas, a 80 quilômetros da capital. Sex. e sáb.: a partir das 23h. Av. Tiradentes, 2555, Vila Lucinda, Itu, SP, tel. 4024-8810. www.anzuclub.com.br

96 | 29HORAS | 29 de julho a 29 de agosto 2010

domingo, 29

AGOSTO 2010

O quê? Bebidas quentes da Kopenhagen. Por quê? Para variar na hora de pedir um cafezinho. Há quatro sabores com toques bem especiais: Ginger Chocolate (feito com chocolate Martin, gengibre, canela e raspas do chocolate amargo, servida em uma taça com chantilly e ﬁnalizada com uma rama de canela) e Mayan Capuccino (inspirado no chokola’h, bebida feita pelos maias e astecas com os grãos do cacau, e tem em sua receita chocolate amargo, café e leite com um toque de canela e pimenta, em taça decorada com chantilly e canela em pó). SAC: 0800-100-678. www.kopenhagen.com.br

5H às 11H

GASTRONOMIA

CRIANÇA

11H às 17H

O quê? O quê? Guarda-roupa de histórias. Por quê? Nesse musical infantil, cantado ao vivo, pais e ﬁlhos participam da peça, interagindo com o mestre de cerimônias por meio de um botão de camisa que lhes é entregue no início da peça. Como diz o nome do espetáculo, histórias vão saltando de dentro do guarda-roupa, interpretadas por meias, vestidos e botões, entre 29 bonecos comandados por seus manipuladores-cantores. Com Adriana Salcedo, Cláudia Mendonça, Hugo Picchi, Márcio Araújo, Márcio Alves, Marizilda Rosa e Valéria Pontes. Até 31 de outubro. Sáb. e dom.: às 16h. R$20. Teatro Augusta – Sala Nobre – R. Augusta, 943, Cerqueira César, tel. 3151-4141.

O quê? Show de Erykah Badu. Por quê? Com inﬂuências de R&B, soul, jazz, blues e hip-hop, a cantora, instrumentista, diretora, produtora, atriz e compositora chega a São Paulo para a apresentação de seu novo disco New Amerykah Part Two: Return of the Ankh, que estreou em segundo lugar no ranking da Billboard Digital e no quarto lugar do Top 200. A artista acumula diversos prêmios na sua carreira, principalmente relacionados à black music, entre eles estão dois Grammy. Credicard Hall – Av. das Nações Unidas, 17955, Santo Amaro, tel. 2846-6010. www.credicardhall.com.br

17H às 23H

SHOW

O quê? Filmes na TV por assinatura. Por quê? Para driblar a insônia com dois bons ﬁlmes. Às 24h30, no Telecine Pipoca, tem A caçada, ação em que dois jornalistas e um operador de câmera vão para a Bósnia à procura do maior criminoso do país. Lá são confundidos, pelos habitantes locais, com um esquadrão da CIA e passam a ser alvo do criminoso que antes buscavam. O ﬁlme é baseado em uma história real. E às 3h, Nobel son, sobre um severo professor de química, odiado pelos alunos e pela família, que ganha o Prêmio Nobel.

23H às 29H

29 horas com...

TODAS AS HORAS 7H.

UM DOS FUNDADORES DO MUSEU DA IMAGEM E DO SOM, O JORNALISTA COLECIONA MAIS DE 4.000 VOZES EM SÃO PAULO

Seu Luiz sempre se encantou por vozes. O interesse em colecioná-las começou em 1960, quando gravou um discurso do então candidato ao governo do Rio de Janeiro, Carlos Lacerda. A partir daí, saiu em busca de milhares de outros timbres vocais, como o de Tetê Espíndola, uma de suas vozes preferidas. A outra é a da mexicana Elvira Rios. “É a voz mais sensual que conheço”, aﬁrma. Jornalista formado na primeira turma da Cásper Líbero, Kawall iniciou carreira no jornal A Gazeta. Já trabalhou na Folha e foi um dos fundadores do Museu da Imagem e do Som. A maior raridade de seu acervo é a apresentação

98 | 29HORAS | 29 de julho a 29 de agosto 2010

da alemã Marlene Dietrich no Copacabana Palace, no Rio, em 1959, em que ela canta Luar do sertão, em português. “Também gosto da Elis cantando com o Adoniran”. Entre as curiosidades estão o anúncio da invasão dos marcianos feito pelo cineasta Orson Welles, em 1938, e o LP da dupla sertaneja Cascatinha e Inhana. “Eles eram uma dupla fantástica”, relembra. O som que ele considera mais interessante é narração do gol de bicicleta de Leônidas da Silva. Essas relíquias da voz formam a Vídeo Vozoteca LEK, inaugurada por ele e Jorge Caleiro Filho em 1989, na Vila Madalena.

São mais de quatro mil vozes distribuídas entre discos de vinil, ﬁtas-cassete, CDs e DVD. Entre as mais recentes aquisições estão Alegria de Natal, de Chico Xavier, Carmen Miranda e Bando de Lua e Teléco Teco, de Carolina Cardoso de Menezes. Para conhecer a vozoteca é preciso agendar a visita pelo tel. 3062-0015. Aos 82 anos, pai de três ﬁlhas e avô de seis netos, seu Luiz ainda persegue as vozes de Mário de Andrade, Padre Cícero, Júlio de Mesquita Filho e Gino Meneghetti para completar sua coleção. E revela o motivo dessa intensa relação com o som da fala. “Gosto da voz humana porque emociona”. –L.L..

9H. “Passo a manhã inteira trabalhando na vozoteca. Faço seleções de discos e escolho algumas canções para compilar em um CD especial”.

12H. “Faço uma pausa para o meu almoço sempre ao meio-dia – agora que estou aposentado posso aproveitar melhor meus horários, mas quando trabalhava em redação não tinha tempo certo para nada”.

15H. “Recebo visitas aqui e faço alguns telefonemas para a minha família que está passando férias em Ubatuba. Aproveito para ligar para o pessoal do museu Caiçara de lá, que ajudei a fundar em 1983”.

18H. “Assisto aos principais noticiários e continuo com o rádio ligado porque acredito que ele é o meio de comunicação mais rápido que existe”.

21H. “Gosto muito dos ﬁlmes que passam no canal Brasil, assisto praticamente todos os dias. Depois vou dormir”.

ANDRÉ SANTOS

LUIZ ERNESTO KAWALL

“Acordo e tomo meu café da manhã. Leio os jornais e ligo o rádio para me inteirar das notícias que estão acontecendo no dia”.

Elegance is an attitude

Stefanie Graf

Andre Agassi

SAC: 3035-1010

Conquest

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