revista 29HORAS - ed. 50 - dezembro 2013 by 29HORAS

r e v i s t a

d o

a e r o p o r t o

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c o n g o n h a s

29HORAS | dezembro 2013 | taís araújo

feliz 2014!

distribuição gratuita e exclusiva no embarque de congonhas

as festas, as tradições e os refúgios perfeitos para você passar o melhor réveillon da sua vida

Dias tem dezembro. e a agenda 29horas tem

125

programas para todas as horas de todos os dias do mês

taís araújo

cheia de charme, garra, graça e glória! em cartaz com a peça caixa de areia, esta carioca multitalentosa tem sede de aprender e crescer

Fregate Private Island é uma joia de conservação no santuário das ilhas Seychelles Dezembro zen (pág. 42)

sumário

dezembro 2013

hora h 8

MUSAS A atriz Carolina Ferraz interpreta vilãs no cinema e na novela

GASTRONOMIA

hora h

Dois lançamentos de livros que valorizam a história gastronômica do Brasil

VIAGEM

O verão em Chillán, no Chile, atrai turistas com diversas atividades e bons preços

cultura Red Bull Station reúne música, workshops e artes visuais num antigo prédio no centro paulistano

EVENTO Maior festival de música erudita da América Latina acontece entre os dias 19 de janeiro e 1˚ de fevereiro em Santa Catarina

MOBILIDADE Festival na Vila Madalena incentiva o uso do espaço público para as pessoas

MAIS QUE NÉCESSAIRE Sugestões de presentes para as festas de fim de ano

SP-RIO As novidades na 3ª maior ponte aérea do mundo

colunas 30

HORA LIVRE Com graça e poesia, Luiz Toledo fala da gravidez masculina

COMER, BEBER, VIVER A nova tendência de drinques na noite paulistana é acompanhada de perto por Georges Henri Foz

ADEGA Didú Russo lista alguns dos melhores champanhes para celebrar a vida e a chegada do Ano Novo

Agenda 29h

125 programas para todas as horas de todos os dias do mês

29h viajando com... Rita Atrib, em São Francisco

SUMÁRIO

DEZEMBRO 2013

Publisher: Pedro Barbastefano Júnior Conselho editorial: Chantal Brissac, Claudio Elisabetsky, Clóvis Cordeiro, Didú Russo, Georges Henri Foz, Pedro Barbastefano Júnior Redação (contato@29horas.com.br): Chantal Brissac (editora-executiva); Brunno Carvalho (editor de arte); Letícia Liñeira (repórter) Gerente de produto: Ariovaldo Dias (ariovaldo@meta29.com.br) Colaboradores: Daryan Dornelles, Didú Russo, Dorotéia Fragata, Georges Henri Foz, Kike Martins da Costa, Letícia Ippolito, Luiz Toledo, Moa Sitibaldi, Natale Giramondo, Rafaella Finci

SÓCIOS-DIRETORES Clóvis Cordeiro e Pedro Barbastefano Júnior MARKETING

Equipe de marketing: Ana Cristina de Oliveira (anacristina@meta29.com.br), Angela Saito (angelasaito@meta29.com.br), Bruno Brandespim (bruno@ meta29.com.br), Marcus Vinícius Caran (marcus@meta29.com.br), Mariana Iori Vieira (marianavieira@meta29.com.br), Thales Artur dos Santos (thales. santos@meta29.com.br), Wagner Pinheiro (wagnerpinheiro@meta29.com.br) Equipe de criação: André Yoshikawa (andreyoshikawa@meta29.com.br), Murilo Augusto (murilo@meta29.com.br), Rose Oseki (roseoseki@meta29.com.br) PUBLICIDADE Diretor escritórios regionais: Luiz Carlos Stein (stein@meta29.com.br) Equipe comercial: Ana Cristina Andrade (cristina@meta29.com.br), Ana Paula Teodoro (anapaula@meta29.com.br), Giovanna Barbastefano (giovanna@meta29. com.br), Rafael Bove (rafaelbove@meta29.com.br), Stella Moreira Bella (stella@ meta29.com.br) Comercial Online: Pedro Baars (pedrobaars@meta29.com.br) Rio de Janeiro – Gustavo Katz (gustavo@meta29.com.br) Brasília – Eduardo Godoy (edugodoy@bew.net.br) Curitiba – Alexandre Martins (alexandre.martins@meta29.com.br) Santa Catarina – Jean-Luc Jadoul (jljadoul@terra.com.br) Florianópolis – Sonia Meirelles (sonia@yaguar.com.br) Campo Grande – Rodrigo Perez (rodrigo.perez@waymidia.com.br) Belo Horizonte – Moacir Lopes (moacir@yesbh.com.br) Porto Alegre – Cláudia Weber (claudia@zigon.com.br) Recife – Luis Norfini (novosrumos@hotlink.com.br) Ribeirão Preto – Fernando Campos (fernando@fecampos.com.br) Cascavel, Foz do Iguaçu e Maringá – Alessandra Pajolla (pajolla@meta29.com.br) Salvador – Junior (junior@salvadorneon.com.br) Campinas – Fabio Amaral (fabioamaral@meta29.com.br) Vitória – Dídimo Effgen (didimo.effgen@uol.com.br) Atibaia – Daniel Paladino (dpaladino@ld2comunicacao.com.br)

Assistência comercial: Juliana Pessota (juliana@meta29.com.br) e Silene Barbieri Ciciliato (silene@meta29.com.br)

DESTAQUES 24

TAÍS ARAÚJO Em cartaz em São Paulo com a peça Caixa de areia, a atriz surpreende com sua simplicidade e ousadia em arriscar para crescer por meio do constante aprendizado

ANO NOVO Confira lugares onde é possível puxar o freio, desacelerar o ritmo frenético da cidade e aguardar a chegada do próximo ano com energia revigorada pelo contato com a natureza

TURISMO Saiba quais são as festas de Réveillon mais badaladas à beira-mar e conheça alguns rituais e curiosidades pra lá de inusitados na passagem do ano em outros cantos do mundo

ADMINISTRAÇÃO Administrativo e financeiro: Márcio da Silva (marcio@meta29.com.br) Manutenção e logística de distribuição: Anderson Vidal (anderson@meta29.com.br), Kaio Augusto (kaioaugusto@meta29.com.br), , Priscilla Goulart (priscillagoulart@meta29.com.br), Sérgio Roque (sergio. roque@meta29.com.br) Impressão e acabamento: Burti Gráfica 29HORAS é uma publicação mensal da Meta 29 Serviços de Marketing Ltda. Jornalista responsável: Chantal Brissac (MTB 15.064) DISTRIBUIÇÃO GRATUITA E EXCLUSIVA NAS SALAS DE EMBARQUE DO AEROPORTO DE CONGONHAS A revista 29HORAS respeita a liberdade de expressão. As matérias, reportagens e artigos são de responsabilidade exclusiva de seus signatários. Meta 29 – Av. Nove de Julho, 5966 - cj. 41 - Jd. Paulista - São Paulo Cep: 01406-200 Tel.: 11.3086.0088 Fax: 11.3086.0676 www.meta29.com.br; www.29horas.com.br

29HORAS na rede: twitter.com/revista29horas facebook.com/revista29horas A tiragem e distribuição desta edição de 65.000 exemplares é auditada pela BDO.

breve lançamento primeira chamada

o aeroporto de congonhas acaba de ganhar mais uma área vip. só que do outro lado da rua.

Imagem ilustrativa

offices de 42 m2 a 584 m2

visite o decorado por joão armentano.

gate one é um edifício comercial localizado em frente ao saguão do aeroporto de congonhas, ao lado da futura estação congonhas do metrô. o empreendimento ainda conta com um diferencial exclusivo: o rooftop. uma área social que conta com sky lounge, bar, sky garden e mirante.

gate1offices.com.br 11-3774-0083 11-3774-0093

incorporação:

av. Washington Luís, 6.675 em frente ao saguão do aeroporto de congonhas, ao Lado da passareLa.

incorporação e construção:

futura intermediação:

Central de Atendimento Abyara Brokers - Av. República do Líbano, 1.110 - São Paulo - SP - Tel.: (11) 3888-9200 - www.abyara.com.br - diariamente, das 9h às 21h - Creci 20.363-J. O empreendimento só será comercializado após o registro do Memorial de Incorporação no Cartório de Registro de Imóveis sob os termos da Lei nº 4.591/64. O empreendimento será entregue conforme o Memorial Descritivo. Projeto de arquitetura: JNA Arquitetos S/S Ltda. Uso da marca autorizado pelo Metrô.

hora h

8 | 29HORAS | Dezembro 2013

Musas

Malvada favorita

divulgação

Na pele de uma divertida vilã no filme Crô, dirigido por Bruno Barreto, Carolina Ferraz também vive megera na novela das 7 da Globo

Na pele da exuberante Vanusa, Carolina usou enchimentos no busto e no quadril

Em Crô, o filme, que estreou no dia 29 de novembro, Carolina Ferraz é Vanusa, empresária que escraviza mulheres em sua fábrica de roupas e está determinada a ter o inesquecível Crô (Marcelo Serrado) como mordomo. Já na novela das 7 da Globo, Além do horizonte, Carolina tem afiado as garras para encarnar Teresa, segundo ela uma personagem mais malévola do que a empresária-perua casada com o novo rico Riquelme, vivido pelo ótimo Milhem Cortaz. “A Vanusa é má, mas muito engraçada; já a Teresa é mais pesada. Mas vamos ver o que vai rolar na novela, muita coisa pode mudar. Eu estou muito feliz por fazer essas vilãs, acho que todo ator tem um carinho especial pelos malvados. Além de serem imprevisíveis, eles são sempre carismáticos”, diz Carolina, que confessa ter usado enchimento no busto e no quadril para tornar sua personagem do cinema mais voluptuosa. “Nada exagerado, mas um volume a mais para dar uma graça”, conta esta atriz de 45 anos que ainda exibe o mesmo corpo dos 20 e poucos. Mãe de Valentina, de 18, de seu casamento com o publicitário Mario Cohen, a atriz nascida em Goiânia cultiva outras potencialidades. Bailarina formada pelo Royal Ballet, de Londres, ex-modelo e apresentadora de TV, ela também é uma cozinheira de mão cheia, autora do livro Na cozinha com Carolina. “É uma paixão antiga, que vem desde menina. Gosto de comilança, sou boa de prato!” Chantal Brissac

hora h gastronomia

Ana Luiza Trajano, do Brasil a Gosto: paixão pela cozinha nacional

Receita com vôngoles do livro Gourmandises catarinenses

Comida brasileira

Após uma década rodando o Brasil para pesquisar ingredientes e conhecer novas receitas, Ana Luiza Trajano acaba de lançar seu segundo livro, Cardápios do Brasil (Editora Senac, 336 páginas, R$ 250), à venda nas principais livrarias. A obra trilíngue – com textos em português, inglês e francês – compila as suas experiências e alguns dos menus que criou para seu restaurante, o Brasil a Gosto. “Nos últimos anos, pesquisei mais de 1.000 ingredientes e trouxe para o restaurante mais de cem receitas, reunidas em 28 cardápios temáticos. O livro faz um apanhado disso tudo”, sintetiza Ana. Ilustrado com imagens captadas pelo fotógrafo Alexandre Schneider, traz ainda 47 receitas e um glossário com 167 ingredientes típicos do país, com seus nomes científicos, seus usos e as regiões onde são mais consumidos. Outro destaque é o capítulo dedicado aos processos de produção de alimentos como o moquém (técnica indígena para assar carnes ou peixes), a conservação de carnes na banha e o cozimento em palha de milho – como o da pamonha. A chef avisa que já está preparando o próximo menu temático de seu restaurante, que será servido a partir do início de 2014 e que terá como tema o Estado de Alagoas. Já o recém-lançado Gourmandises catarinenses (Lagoa

10 | 29HORAS | Dezembro 2013

Editora, 210 páginas, R$ 250), escrito pelo jornalista João Lombardo e produzido pelo publicitário Roberto Costa, da agência Propague, mergulha na rica história da gastronomia de Santa Catarina. Traz curiosidades, casos, receitas, dados, revelações. A obra conta sobre a formação da cozinha clássica de Santa Catarina pela conjugação de ingredientes autóctones com as culturas alimentares das 23 etnias que formam o estado. E fala do surgimento de uma nova culinária, a partir do cultivo e produção de ingredientes premium como ostras, vôngoles, vieiras, siri mole, bottarga, trutas, cortes nobres de pato, codornas, frutas exóticas, chocolates, embutidos e queijos finos. O nascimento do caldo de camarão, preparo típico da Lagoa da Conceição, em Florianópolis, é relatado em detalhes, assim como a história da Abrótea, o bacalhau catarinense. A obra também passeia pelo universo dos vinhos finos de altitude e das cervejas artesanais e revela 60 receitas elaboradas por chefs catarinenses – todas com sugestões de vinhos e cervejas para harmonizar. Uma deliciosa viagem pela gastronomia de Santa Catarina, com seus vários ingredientes, sotaques e receitas, Gourmandises catarinenses pode ser encontrado nas enotecas Decanter de todo o país. Em SP, a Decanter fica na rua Joaquim Floriano, 838, tel. 3702-2020.

fotos Divulgação

dois novos livros festejam a riqueza da história gastronômica do Brasil

hora h Hotelaria

Joia francesa

Viagem

Eleito o melhor hotel da França pela edição 2013 do The World Travel Award, o Le Bristol Paris continua sendo puro charme e sofisticação

Suíte Royal: berço de monarcas, presidentes e pop stars

12 | 29HORAS | Dezembro 2013

Na baixa temporada, esportes como o golfe substituem o esqui

Quando a neve se vai

O verão em Chillán tem ótimos preços e atividades para a família toda

O Gran Hotel Termas de Chillán, na região sul do Chile, estação prestigiada por brasileiros no inverno – mais de oito mil visitantes passaram por lá este ano – acaba de lançar um programa para estimular a visita à estação também no verão. Não há neve, mas há uma série de programas que envolvem o contato com a natureza, farta na região: caminhada até os mantos de lava petrificada, banhos nas cachoeiras e lagoas, visitas aos mirantes e grutas andinas, partidas de tênis ou de golfe. Depois das atividades físicas, nada melhor que ir ao spa, à sauna ou às piscinas, uma aquecida e outra natural. Para a garotada, há a possibilidade de fazer cannopy e aulas de escalada em rocha, além dos esportes e dos jogos de salão. Para os que ainda têm energia para gastar noite adentro, há a discoteca Piso 3. O programa de quatro noites custa US$ 987 para adultos e US$ 515 para crianças. Inclui hospedagem, pensão completa e atividades. www.termaschillan.cl

fotos divulgação

Evento que reconhece a excelência em todos os setores da indústria de viagens e turismo, o The World Travel Award recentemente escolheu o Le Bristol como o top entre os tops na França – não há um pingo de exagero nessa decisão. Após uma reforma que custou mais de €150 milhões, financiados pelo grupo Oetker, proprietário do Le Bristol há mais de trinta anos, o hotel está lindamente renovado, com suas 29 suítes deslumbrantes e clássicas, recheadas de obras de arte, móveis de madeira trabalhada e estofados de tecidos nobres. E tudo isso em um endereço igualmente chique: na rua Faubourg Saint-Honoré. A decoração das suítes ficou a cargo da Sra. Oetker, proprietária do hotel, e a reforma da suíte Royal chegou à casa dos € 1.300.000, tornando-a uma das joias do Le Bristol. Situada no 5º andar, com 300 m2, ela lembra uma propriedade do século XVIII, com mobília Louis XV e XVI. Entre vários luxos, tem uma sala de jantar com doze lugares, para quem quer apreciar a gastronomia do chef Eric Frechon, à frente do restaurante Epicure, 3 estrelas Michelin, com mais privacidade. Instalado em uma construção que data do século 18, cujo terreno pertenceu ao rei Luís XV (1710-1774), o Le Bristol, que foi o cenário de boa parte do filme Meia-noite em Paris, de Woody Allen, tem diárias de até €12 mil euros – caso do palaciano quarto Royal.

hora h CULTURA

Humor

Espaço do riso

Movido a gargalhadas, o novo palco para espetáculos cômicos de São Paulo funciona no bairro da Vila Olímpia

Energia criativa

Instalada num antigo prédio de 1926, onde funcionava a subestação Riachuelo, sede de distribuição de luz da Eletropaulo, a Red Bull Station reúne arte e música no centro da cidade Esta é a primeira vez que a Red Bull tem um espaço de experimentação cultural permanente no mundo. Aberta há um mês, a Red Bull Station privilegia projetos de artes e música. Ao longo dos 2.150 m2, divididos em cinco andares, o prédio abriga o Red Bull Studio, estúdio para produção musical e que também receberá gravação de programas para a web e workshops – o projeto já existe em Amsterdã, Copenhague, Londres, Los Angeles, Madri, Nova York e Paris –, e a residência artística, que conta com seis artistas selecionados. “Esse projeto tem o propósito de selecionar artistas que querem testar diferentes técnicas, arriscar novos trabalhos”, diz Paula Borghi, 27 anos, curadora artística. Além da galeria transitória, há uma galeria principal e uma cafeteria. No número 137 da Praça da Bandeira, antiga sede da Eletropaulo, o edifício passou por uma reforma que só poupou a fachada, tombada desde 2002 pelo Conpresp. O espaço funciona de terça a sábado, das 11h às 21h, com entrada gratuita. No dia 4 de dezembro, os cartunistas Laerte Coutinho e Rafael Campos Rocha têm um encontro marcado para discutir as fronteiras entre as artes visuais e os quadrinhos. E até o dia 21 é possível conferir a House of art, com trabalhos de 24 artistas que passaram pela residência artística entre 2009 e 2011 – na época o projeto acontecia no Edifício Sampaio Moreira. Para janeiro e fevereiro estão previstas oficinas de criação de livro e construção de mobiliário em papelão. Confira a programação pelo site www.redbullstation.com.br Letícia Liñeira

14 | 29HORAS | Dezembro 2013

Carlinhos, Eduardo e Marcos: trinca empreendedora e divertida

fotos divulgação

O projeto da Red Bull movimenta o centro paulistano

O Pikadero é um espaço dedicado a todos aqueles que gostam de espetáculos de humor e querem mais risos nas noites paulistanas. Inaugurada no início de novembro, a casa tem como sócios uma trinca de comediantes egressos do programa Pânico – Eduardo Sterblitch (Freddie Mercury Prateado), Marcos Chiesa (Bola) e Carlinhos Silva (Mendigo) – e o Grupo Taboo, de Mario Levi e Roberto Sasso. Com um amplo lounge e um salão com capacidade para 250 pessoas em mesas, o décor é inspirado no universo dos clowns e a programação promete reunir grandes nomes do humor nacional, como Cesar Polvilho, a trupe da Cia. Barbixas, Murilo Couto, a dupla Luciana Fregolente & Renata Castro Barbosa (as Alucinadas Remixadas) e os cariocas Avacalhados. Para quem tiver fome, o Pikadero tem ainda um cardápio de petiscos, sandubas e finger foods desenvolvido pelo restaurateur Bruno Previato – do restaurante Biondi – e o chef Luiz Ferreira. Do bar, saem drinques como o cucumber martíni e o apimentado wallpaper. Rua Julio Diniz, 176, Vila Olímpia, tel. 3045-4146.

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hora h Evento

Santa música

Entre os dias 19 de janeiro e 1o de fevereiro acontece em Santa Catarina a 9a edição do Femusc, o maior festival-escola da América Latina

16 | 29HORAS | Dezembro 2013

Durante duas semanas, mais de 200 concertos abertos ao público

Concerto de harpas na edição do Femusc 2011

Jovem maestrina rege a orquestra de crianças e jovens

de pianistas do FEMUSC com uma master class aberta ao público. Depois de participar do evento em Santa Catarina os jovens músicos seguirão para uma tournée nos Estados Unidos organizada pela Columbia Artists Management – CAMI, em Nova York. www.femusc.com.br

nilton souza / divulgação

Jaraguá do Sul será palco mais uma vez de um grande evento de música erudita, que reúne músicos internacionais, professores e alunos em um importantíssimo intercâmbio musical e cultural. Festival de caráter educativo, o Femusc, nessas duas semanas, promove uma rica rica troca de experiências entre professores e alunos vindos dos mais diversos países, por meio de classes de estudos e mais de 200 apresentações abertas ao público. O Maestro Alex Klein, diretor artístico do Femusc e um dos mais renomados músicos eruditos brasileiros, lembra que a oportunidade é maravilhosa para jovens músicos, que podem conviver e aprender com virtuoses de grandes orquestras internacionais. Entre alguns destaques, constam a presença de Richard Roberts, spalla da Orquestra Sinfônica de Montreal e professor na McGill University, no Canadá, e o violinista norueguês Ole Bohn, professor no Conservatório de Sydney, Austrália. “Ele ficou tão encantado com o convite que está pleiteando a vinda de dez a quinze alunos australianos para o Festival”, diz Alex Klein. Outro nome confirmado é o do fagotista Richard Beene, professor e diretor da Colburn School of Music, em Los Angeles, uma das mais renomadas nos EUA. A presença do pianista Alexandre Dossin (University of Oregon – EUA) também está confirmada como solista na noite de 25 de janeiro. Dossin estará à frente da Orquestra de Professores do FEMUSC, tocando o 3º Concerto de Serge Prokofiev, uma das obras mais complexas dos repertórios de piano. A relação de participantes mostra a presença de estudantes da África do Sul, Malásia, Polônia, Israel, Nova Zelândia e das Bahamas. O corpo docente contará com 50 professores, dentre eles 17 mestres brasileiros (muitos destes atuando no exterior) e 33 estrangeiros. Incluindo os brasileiros, são 24 professores latino-americanos, 13 da América do Norte e 13 da Europa e Rússia. O FEMUSC 2014 também vai contar com o retorno da Orquestra Residente, com o projeto NEOJIBA – Núcleo de Orquestra Sinfônica Juvenil da Bahia, um movimento já reconhecido internacionalmente e que serve como exemplo para projetos semelhantes no Brasil. Cerca de 120 jovens músicos baianos estarão em Jaraguá para o Concerto para Piano em Sol maior, de Maurice Ravel, acompanhados pelo aclamado pianista francês Jean-Yves Thibaudet, que também agraciará a classe

hora h mobilidade

“Bike Arte” e as delícias de experimentar ruas para pessoas

O Festival Bike Arte colocou todo mundo pra dançar nas ruas do coração da Vila Madalena. Uma festa para celebrar a bicicleta, os encontros e ajudar a promover o uso comum do espaço público. Saiba como foi a segunda edição do evento na capital paulista Como escrevemos na coluna de agosto deste ano, as ruas são espaços perfeitos para demonstrar a nossa capacidade de conviver, compartilhar, dividir o espaço público com o outro, exercer a nossa civilidade, cidadania e respeito ao próximo. E foi isso que aconteceu em grande estilo neste penúltimo domingo de novembro, dia 24, na rua Mourato Coelho, no quarteirão entre as ruas Wisard e Purpurina, em frente à casa d’oGangorra + Las Magrelas, com a realização do festival de rua Bike Arte, organizado pelo Instituto Aromeiazero em parceria com diversos coletivos, artistas, bandas e comércios locais. A primeira edição do Bike Arte aconteceu em novembro de 2012 e já trazia o conceito de ocupação do espaço público. A festa foi em frente à Casa de Cultura Digital, localizada no bairro de Santa Cecília, centro de São Paulo, e por se tratar da primeira edição, quem tomou conta do fechamento da rua foi a Associação Cultural Cecília com o Festival Trêspraum em conjunto com o Bike Arte, do Instituto Aromeiazero. O resultado foi melhor que o esperado, um sucesso! “O asfalto ficou tomado por pessoas de todas as idades que interagiram com a cidade, a arte urbana, a bicicleta e curtiram muito a possibilidade de se divertir a céu aberto, de graça”, contou Cadu Ronca, um dos organizadores do evento. Já em sua segunda edição, agora hospedada no coração da Vila Madalena, o Instituto Aromeiazero cuidou do processo inteiro de fechamento da rua e o Festival Bike Arte 2013 reuniu um número maior de artistas, grafiteiros, oficinas, cartunistas históricos, bandas independentes, exposições abrigadas nos comércios locais e muita gente na rua. Estima-se que cerca de 800 pessoas passaram pela Mourato Coelho, rua fechada para os carros e aberta para a população com autorização da Companhia de Engenharia de Tráfego – CET.

18 | 29HORAS | Dezembro 2013

Ainda em nossa coluna de agosto da 29HORAS, fizemos um passo a passo de como qualquer cidadão pode solicitar à prefeitura o fechamento de uma rua para o trânsito de carros, aos domingos, e abrir uma Rua de Lazer. Um dos primeiros – e mais trabalhosos – passos é colher 70% de assinaturas de quem mora e/ou trabalha na rua que será fechada. “Foram necessários alguns meses de pré-produção entre enviar documentos à subprefeitura de Pinheiros, coletar assinaturas, alugar as tendas, resolver problemas técnicos, até articular com os coletivos, convidar artistas e bandas para as atividades. Cuidamos voluntariamente de toda a logística para que o Bike Arte acontecesse e fosse perfeito, assim como é a bicicleta pra gente!”, comemorou Cadu.

Terra da Garoa Apesar da chuva insistente que caiu no domingo, as intempéries não afastaram as pessoas nem impediram a festa de acontecer até o início da noite. Cinco bandas se apresentaram para o público, entre elas a The Frank’s, o grupo do baixista do Ultraje a Rigor, Mingau. Já na outra ponta do quarteirão, próximo à rua Purpurina, as pessoas participaram das oficinas de caligrafia freestyle, silkscreen, intervenções urbanas, lambe-lambe, plantio de mudas e muitas outras atividades propostas por coletivos de SP. Outra novidade foi a Bike Sonora que colocou todo mundo pra pedalar e gerar energia. Teve também um jogo de xadrez gigante, a degustação do delicioso Bike Café, artistas pintando muros autorizados e exposições dentro dos comércios parceiros da região. Foi um domingo muito bonito e muito promissor para São Paulo. Nós, do Las Magrelas + oGangorra, acreditamos que a rua é a extensão da nossa casa, que é lá onde os melhores encontros da vida acontecem. É um

Gonzalo Cuéllar

Com a rua Mourato Coelho fechada para carros, a Vila Madalena foi palco do Festival Bike Arte, organizado pelo Instituto Aromeiazero

direito de todo mundo vivê-la intensamente e sem medo. Quanto mais pessoas na rua, mais segura fica a cidade para todos. Por isso apoiamos iniciativas como a do Bike Arte, capaz de retomar a cidade para as pessoas, trazer a temática da bicicleta para a roda, provocar novas reflexões de forma lúdica, artística e muito divertida. E foi isso que todos puderam presenciar no domingo, dia 24 de novembro: transeuntes, ciclistas, skatistas, comerciantes locais, amigos, desconhecidos e curiosos convivendo em perfeita harmonia, ali no meio da rua mesmo, no asfalto. Em tempos de pós-protestos, corrupção, impunidade, gentrificação e muitas outras discussões de peso acontecendo, nada mais tranquilizante e renovador do que encerrar o ano de 2013 lavando a alma (literalmente!) em um festival de rua tão importante como é o Bike Arte. Veja fotos e saiba mais: www.facebook.com/bikearte

um instituto focado na valorização da bike O Aromeiazero é uma Organização da Sociedade Civil que realiza projetos voltados à disseminação e ampliação da cultura da bicicleta. O Instituto promove ainda o “Pedala Zezinho” (voltado às crianças de baixa renda da Casa do Zezinho, no Capão Redondo), a Oficina de Formação do Ciclista Entregador e a produção e venda do Bike Café, produto nacional cuja venda ajuda a ONG na realização desses projetos. Vale a pena conhecer melhor esse trabalho e se engajar! www.aromeiazero.org.br oGangorra é um espaço de trabalho compartilhado onde organizações, movimentos e coletivos criam juntos soluções para melhorar a mobilidade urbana e a qualidade de vida em São Paulo – Rua Mourato Coelho, 1.344 – Vila Madalena / chegamais@ogangorra.com.br

hora h mais que nécessaire

Troca de mimos

Garimpamos alguns presentes úteis e estilosos para você surpreender parentes e amigos queridos nesse Natal

1. Esporte cool – Mala feminina Plank Yoga Tote, da Oakley, feita de nylon. Permite carregar o tapete de yoga sem ocupar o espaço interno. Por R$ 249. Também da mesma marca, o tênis da nova linha California Culture Gravity, feito com camurça resinada e palmilhas desenvolvidas com a tecnologia Comfortzorb™, que garantem mais amortecimento. Por R$ 329. Disponível nas cores azul, cinza e preto. www.oakley.com.br 2. Moda poética – Criada em 2010, a grife carioca Poeme-se espalha poesia por meio de camisetas ilustradas com trechos de textos da literatura mundial e desenhos de novos artistas. Há também almofadas, bottons, canecas, cadernetas e livros de poesia. Acesse a loja virtual: www.poemese. com 3. Novidade tecnológica – Comprada pelo Google, a Motorola lançou recentemente o Moto G. O modelo tem tela HD de 4,5 polegadas com proteção Gorilla Glass, processador quad-core Snapdragon 400, versão do Android 4.3 Jellybean (com garantia de atualização para Android 4.4 KitKat no início de 2014) e bateria com 24h de duração. Há versões de um ou dois chips, com capinhas coloridas e com fone de ouvido Air Tracks. Confira os modelos no site www.lojaoficialmotorola.com.br 4. Tradição renovada – Relojoaria mais antiga do mundo, fundada no século XVIII, a suíça Vacheron Constantin apresenta a nova versão do relógio Toledo 1951, da coleção Historiques. Os detalhes são uma referência ao modelo original: o mostrador exibe um centro feito à mão com guilloché, que pode ser observado por meio do cristal curvado de safira. O calibre de corda automático garante cerca de 40h de reserva de bateria. Preço sob consulta na Dryzun (tel. 3816-4281) e na Frattina (tel. 3062-3244).

20 | 29HORAS | Dezembro 2013

fotos divulgação

29h sp-rio

a 3ª maior ponte aérea do mundo

fotografiA

Cesar Barreto e Renan Cepeda registraram o Rio com diferentes técnicas: o primeiro, em preto e branco, manualmente; o segundo, em infravermelho

Declaração de amor

Dois grandes fotógrafos lançam livros com belíssimas imagens que exaltam as relações de afeto que mantêm com a Cidade Maravilhosa Os cariocas Renan Cepeda e Cesar Barreto têm o mesmo sentimento de carinho pelo Rio. Mas seus trabalhos são bem distintos. A partir da segunda quinzena de dezembro, seus livros serão lançados pela editora Casa da Palavra: em Rio infravermelho (R$ 95), Renan,

ARTE

fotógrafo moderno, registrou o Aterro do Flamengo com uma técnica que consiste em trocar o filtro da câmera digital por um sensor infravermelho. Uma coleção de imagens que parecem pinturas ilustra a sua obra. Já em Rio pictoresco (R$ 120), Cesar, que tem mais de 30 anos dedicados à fotografia em preto e branco, usou câmeras de madeira de grande formato – que têm negativos maiores, captam imagens mais amplas e preservam mais detalhes e nuances de tons – e focou no romantismo artesanal dos antigos fotógrafos. O resultado também é inspirador. www.casadapalavra.com.br.

Sangue novo

À frente da Galeria Athena Contemporânea, Filipe Masini garimpa jovens talentos da arte

Entre a administração e a arte, Filipe ficou com os dois

22 | 29HORAS | Dezembro 2013

Economista que juntou a paixão pela arte à visão administrativa de sua formação, Filipe Masini, com apenas 23 anos, representa jovens artistas que vêm fazendo sucesso atualmente, caso de Yuri Firmeza, Alexandre Mury, Joana Cesar, entre outros. Formado pela PUCRJ, ele cresceu respirando arte (seu pai é Liecil Oliveira, dono da Galeria Athena) e com o desejo de focar também em novos talentos. Além dos nomes já conhecidos do público – em 2012, Filipe abriu exposição inédita do renomado Antonio Dias –, o galerista quer divulgar e apoiar a produção brasileira aqui e lá fora. Com presença nas principais feiras nacionais e internacionais, a Galeria Athena Contemporânea conta com a consultoria da curadora Vanda Klabin. Avenida Atlântica, 4.240, L211, tel. (21) 2513-0239.

GASTRONOMIA

Hambúrguer à brasileira

A lanchonete TT Burger, recém-inaugurada no Rio de Janeiro, propõe uma nova experiência para os fãs de hambúrgueres O chef Thomas Troisgros, filho do também chef e apresentador de TV Claude Troisgros, criou um cardápio que valoriza os ingredientes nacionais: tem apenas um tipo de hambúrguer, feito com 180 g de carnes brasileiras (um mix de acém, fraldinha, contrafilé e gordura de picanha), tomates frescos, folhas de alface, picles de chuchu crocante e um molho secreto. O queijo é o meia-cura artesanal, o pão de batata-doce é produzido na comunidade do Complexo do Alemão e o tradicional ketchup é substituído por um delicioso molho barbecue à base de goiabada. Como acompanhamento, prove as batatas palito, feitas no vinagre e no sal. Ah, em vez de milk shakes, a casa serve os “sacodes de leite” nos sabores Nutella, goiaba ou doce de leite com flor de sal. O charmoso estabelecimento está instalado no imóvel que até pouco tempo era ocupado por uma loja da grife Reserva – sócia de Troisgros no empreendimento. O inspirado projeto arquitetônico é assinado por Ricardo Hachiya. Rua Francisco Otaviano, 67, Arpoador, tel. (21) 2272-1192.

O sanduíche de Thomas tem o sabor, o estilo, a cara e a graça do Brasil

Bolinho de batata recheado com peixe, azeitona, alcaparra e pimentão

GASTRONOMIA

Identidade latino-americana

Com clima descolado e influências latinas, o bar Escobar apresenta cardápio com deliciosas opções preparadas pelo renomado chef Checho Gonzales Ele já atuou no eixo SP-Rio em restaurantes como Na Mesa e D.O.M. Agora é responsável por assinar o menu do Escobar, sob o comando dos empresários Miguel Haegler Abitbol, Rafael Sampaio e Fred Weissmann. Entre suas especialidades estão os Piqueos – tapas de países latinos como Bolívia, Peru e Chile –, o ceviche de camarões com vieiras ao leite de coco e os mexilhões escavechados em vinagrete de alho japonês. A carta de drinques é feita pelo mixologista Gustavo Stemler, que trabalha com infusões artesanais e técnicas moleculares, e tem releituras de drinques tradicionais, como o Daiquiri, variações de Pisco, mojitos e o chope Pachamama, preparado com Pisco Capel, hibiscos, limão siciliano e colarinho de Negroni. Já a seleção de cervejas da sommelier Andréa Calmon inclui rótulos especiais, como a jamaicana Red Stripe, a espanhola Estrella Damm Inédit e as brasileiras Wäls Bohmian Pilsner e Brüt, Bamberg Rauchbier e Seasons Green Cow. Rua General San Martin, 359, Leblon, tel. (21) 2259-9482.

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Caixa de surpresas Taís Araújo já fez 25 novelas e séries, nove filmes, oito peças de teatro e conquistou 13 importantes prêmios. Mesmo assim, se diz desejosa de exercitar, arriscar, ousar e crescer. Em cartaz em São Paulo com a peça Caixa de areia, esta linda atriz carioca surpreende por sua simplicidade e sua eterna vontade de aprender Por letícia liñeira fotos e BELEZA ALE DE SOUZA 24 | 29HORAS | Dezembro 2013

Quarta-feira, 9h, na avenida Engenheiro Luís Carlos Berrini, uma das vias mais movimentadas de São Paulo. Taís Araújo entra em uma cafeteria com disposição e bom humor matinais de causar inveja. Nem parecia que tinha pulado da cama às 5h30, acabado de cruzar a ponte aérea Rio-SP, e que ainda teria pela frente algumas horas de gravação para um especial de fim de ano na Rede Globo. Disposta, alegre e 100% concentrada na conversa, ela inicia a entrevista no café e estica o papo no trajeto de carro até a emissora, já que o tempo da atriz tem sido curto nas últimas semanas: em cartaz com a peça Caixa de areia, vem a São Paulo na sexta e retorna ao Rio no domingo. Com texto do premiado autor Jô Bilac, que divide a direção com Sandro Pamponet, a peça fala da morte como reflexão sobre a vida. Caixa de areia conta a história de Ana (Cris Larin), uma crítica de arte que volta ao seu apartamento depois que sua inquilina se suicida. Taís vive Marisa, a vizinha desse apartamento, uma dona de casa dos anos 50 que se dedica ao marido e aos filhos e sonha com mais liberdade. Sua personagem é uma matraca. Não para de falar

Na adolescĂŞncia, TaĂs relutou em ser modelo por nĂŁo querer abandonar o sonho de ser atriz; hoje, aos 35 anos, quer manter o constante aprendizado para crescer na carreira

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teceu muito rápido e eu não tinha maturidade aos 17 anos. Interpretava com intuição”. Um ano depois, estreou na Globo em Anjo mau, e a partir daí várias novelas se seguiram, entre elas Da cor do pecado (2004), Cobras & lagartos (2006), e Viver a vida (2009), quando encarnou a primeira Helena negra do autor Manoel Carlos. Entre novelas e séries, fez 25 trabalhos. No cinema, interpretou Elza Soares em Garrincha – Estrela solitária, e ganhou o Kikito de melhor atriz coadjuvante no Festival de Gramado no filme As filhas do vento (2004). Apresentadora do programa Superbonita, do GNT, por três anos, Taís também fez sucesso no palco em sete peças – em O método Gronholm, dividiu a cena com o marido, Lázaro Ramos, com quem é casada desde 2004 e tem João Vicente, de dois anos. Filha do economista Ademir e da pedagoga Mercedes, nascida no Méier, Taís mudou-se aos oito anos para a Barra da Tijuca, fase em que passou a curtir a praia, mas sentia falta da vida simples da Zona Norte. “Eu tinha saudade das festas juninas e das comemorações de São Cosme de Damião, quando a gente cabulava aula e saía de porta em porta atrás de doces. Na Barra só tem condomínio, as pessoas ficam reservadas, a relação é mais distante”, diz. A cultura suburbana carioca é algo que a fascina. “Tomar um chope em Vila Isabel, ir aos bailes...”, relembra ela, que já frequentou o Baile Charme no Dutão – como é conhecido o viaduto Negrão de Lima, em Madureira –, festa que rola debaixo do viaduto, celebrada ao som de black music. Taís não se cansa de dizer o quanto ama o Rio. “Toda vez que faço o trajeto do aeroporto para casa e sou ‘obrigada’ a passar pelos cartões-postais da cidade, eu me sinto abençoa-

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e só fala o que pensa. No elenco estão ainda Luiz Henrique Nogueira, Julia Marini e Jaderson Fialho. O espetáculo estreou em Aracaju, passou pelo Rio, Salvador, Vitória, e desembarcou há poucas semanas em São Paulo para uma curtíssima temporada (até o dia 15 de dezembro) no Centro Internacional de Teatro, o CIT-Ecum, no número 1.623 da rua da Consolação. Essa é a segunda peça que Taís produz – a primeira foi a comédia Amores, perdas e meus vestidos, quando dividiu o palco com Arlete Salles, Ivone Hoffmann e Carolina Ferraz. E tem um gostinho diferente, já que eles começaram os ensaios com apenas três páginas de roteiro e foram criando a partir disso. “É uma peça artesanal e todo mundo tem voz ativa. Isso criou uma identidade muito forte”, diz a atriz, que há dez anos vem intercalando trabalhos na tevê e no teatro. “2013 foi um ano mais tranquilo. Fiquei três meses em Nova York cuidando da minha família. Só vivendo. Feliz”, pontua, com ênfase na última palavra. Foi uma temporada calma para contrastar com o ano anterior, quando Taís viveu uma das fases mais agitadas da sua carreira na pele de Penha, uma das protagonistas da novela Cheias de charme. A atriz começou no teatro amador aos 11 anos. Aos 13, em um salão de beleza, despertou o olhar de Monique Evans, que perguntou se ela queria ser modelo. “Não, obrigada. Eu quero ser atriz”, respondeu. “Naquela época já fazia teatro. E era o que eu queria”. Mas ela acabou cedendo ao convite e topou fazer um book fotográfico, que foi parar em uma produtora. Uma tarde, quando dormia depois do colégio, Taís recebeu uma ligação da tal produtora: “Vi suas fotos, você não quer ser modelo?”. “Não, eu tenho que estudar”, ela retrucou. “Mas uma coisa não inviabiliza a outra”, insistiu a produtora, que conseguiu despertar a atenção da garota. Sua mãe a levou até a agência, onde ela trabalhou por dois anos – chegou a recusar um convite para fotografar em Nova York por não querer abrir mão do desejo de ser atriz. A menina que também pensava em ser diplomata ou dentista – dona de um sorriso encantador, ela sempre teve fascínio por dentes – estreou na TV aos 16 anos, na novela Tocaia grande, da extinta Manchete. No ano seguinte, 1996, assumiu com garra o papel que faria uma reviravolta em sua vida, Xica da Silva. Taís surpreendeu ao protagonizar cenas de nudez e abuso sexual. Hoje, aos 35 anos, reflete sobre esse início marcante: “Se hoje eu olhasse aquela menina, eu diria: ‘O que essa menina está fazendo ali?’. Mas tudo acon-

“Quero alertar meu filho de que a vida não é a casa do papai e da mamãe. Ainda mais para uma criança negra num país preconceituoso como o nosso”

Dona de um dos sorrisos mais encantadores da tevĂŞ e do teatro, TaĂs procura tocar seus projetos com leveza e bom-humor

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da”, suspira, mas logo lembra o estado em que se encontram muitos pontos. “Pena que é uma cidade maltratada, que os governantes não tenham o mesmo carinho que a gente tem”. O que ela lamenta é não aproveitar o que a cidade oferece por causa da insegurança. “É triste ouvir, por exemplo, que Barcelona – que já foi sede de Jogos Olímpicos – é o Rio de Janeiro que deu certo. Pô, por que aqui não funciona?”. Ela entende que o brasileiro ficou muito tempo calado e que, de repente, veio uma ânsia de falar tudo ao mesmo tempo: “Pelo menos hoje a gente já está mais consciente sobre os nossos direitos. Não dá para ficar esperando só dos políticos. Assim como a gente cuida da nossa casa, tem que cuidar do que está do lado de fora. A rua é nossa também”. A conversa com Taís corre solta – ela é um ótimo papo – e chega a hora de entrar na emissora, onde irá gravar o especial. Um produtor se aproxima e diz que um maquiador a espera no camarim. “Não precisa disso tudo, não. Já me virei aqui”, ela avisa, depois de ter passado base, lápis e batom no carro mesmo, de olho no espelhinho. Realmente, qualquer ajuda profissional seria desnecessária. Taís é linda de cara lavada ou com a maquiagem leve que ela mesma fez. Eleita pela revista People espanhola um dos 50 rostos mais bonitos do mundo, ela não é apenas um ícone de beleza, energia e sensualidade, mas também exemplo de mulher inteligente, simples e segura. Segundo ela, nem tão segura assim, especialmente em relação à maternidade. “O pior da

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maternidade é ver sua impotência. Ver que não dá para se sentir uma leoa diante de sua cria, que não dá para livrar seu filho dos males. E isso também nem é bom, porque ele precisa aprender a se virar”, reflete a atriz, que já foi discriminada por ser negra. Em um episódio na escola em que estudou, de classe média alta, Taís foi questionada por colegas se sua mensalidade era paga pelos “patrões” da mãe – como se uma mulher negra só pudesse trabalhar como empregada doméstica e não pudesse manter a filha em escola particular. “Educar uma criança é uma trabalheira. Um exercício constante de paciência e de limites. Quero alertá-lo de que a vida não é a casa do papai e da mamãe. Ainda mais para uma criança negra num país preconceituoso como o nosso”, desabafa, lamentando o fato desse mal ainda existir. “No Brasil o preconceito aparece como um vírus. Ele vai mudando de forma o tempo todo e as pessoas vão criando ‘vacinas’ que se encaixam em cada uma dessas formas. Mas o resultado é sempre o mesmo: a depreciação, o desejo de acabar com a autoestima da pessoa. Vou orientá-lo a tentar escapar dessas armadilhas”, diz. Formada em Jornalismo, Taís quer estudar mais. Pensa em fazer Pedagogia, Letras ou História. Mas sem pressa, já que na época da faculdade ela acabou trancando o curso diversas vezes. A faculdade de Teatro, que não conseguiu terminar, prossegue nos planos. “Se você não estuda, fica sempre um pouco capenga. Novela é algo absolutamente

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Ao lado das companheiras de elenco Isabelle Drummond e Leandra Leal, Taís Araújo brilhou no trio de empreguetes de sucesso em Cheias de charme

Em cena, no CIT-Ecum, ao lado das atrizes Cris Larin e Julia Marini, Taís vive uma dona de casa e mãe dos anos 50

popular. Se quero passear por outros gêneros, tenho que me arriscar em outros lugares. E acredito muito no teatro para me embasar. Toda vez que eu faço uma temporada e volto para a tevê, volto mais forte e experiente. Vou fazer teatro para o resto da vida”, declara a atriz, para quem a sua profissão só vale a pena quando envolve riscos. “Não faz sentido entrar em cena só para dizer um texto. Tem que ter um risco para ter graça. Desde que eu comecei a arriscar – claro que a gente erra pra caramba, o tempo inteiro –, notei que existe outro valor”, conta com entusiasmo. Dos riscos que mais deram certo, ela destaca a empreguete Penha de Cheias de charme, na qual abusou na caracterização, com imenso sucesso. “Peguei toda a minha referência do subúrbio porque eu sou suburbana. A Penha tem traços de mulheres da minha família, de meninas que trabalham em casa e de mulheres que eu admiro. Por isso ela ficou tão real”, explica a atriz. Já na série O dentista mascarado, Taís entrou num universo desconhecido, o do humor. “Quando surgiu essa oportunidade, pensei: ‘Ou arrisco e vou na maluquice, ou não vai rolar’. E eu fui muito feliz. Não tenho o menor pudor. Mesmo se é papel pequeno, com poucas falas, eu topo. Não me chama que eu vou (risos)! Vou fazer porque é assim que vou exercitar. Só vou crescer fazendo”, exclama com um sorriso, antes de se despedir. Taís Araújo não é apenas cheia de charme, mas cheia de vida, energia e vontade de aprender. Uma verdadeira inspiração!

29 HORAS no rj COM taís araújo

5h às 11h – “Tem um café da manhã de-li-ci-o-so na Gávea que chama Da Casa da Táta”. Da Casa da Táta – Rua Prof. Manuel Ferreira, 89, Gávea, tel. (21) 2511-0947.

11h às 17h – “Eu amo almoçar no Porcão Rio’s, na Baía de Guanabara. Lá tem uma vista deslumbrante para o Pão de Açúcar, a Urca e a Praia do Flamengo, e um astral incrível!”. Porcão Rio’s – Avenida Infante Dom Henrique, Rio de Janeiro, tel. (21) 3461-9020.

17h às 23h – “Gosto de ir num cinema na Lagoa Rodrigo de Freitas, chamado Lagoon, que é uma graça. Depois de ver um filme, dá para sentar na varanda, beber algo e apreciar a vista. Adoro o Teatro Poeira, da Marieta Severo e da Andrea Beltrão, que fica em Botafogo. É pequenino, mas tem uma programação sensacional. Também em Botafogo, tem vários restaurantes na rua Conde de Irajá. Qualquer um deles vale a pena”. Lagoon – Avenida Borges de Medeiros, 1.424, Rio de Janeiro, tel. (21) 2529-5300. Teatro Poeira – Rua São João Batista, 104, Botafogo, tel. (21) 2537-8053.

23h às 29h – “No verão, os quiosques da Lagoa (Rodrigo de Freitas) são ótimos para curtir. Tem gente se exercitando, casais namorando. E tem um quiosque de comida baiana que é demais. Fora isso, costumo dormir cedo, entre 22h30 e 23h já estou indo para a cama”. 29

hora livre

por luiz toledo

A GRAVIDEZ DOS HOMENS Eu sempre gostei de mulher. Mas um dia descobri que eu não sabia o que era isso: mulher. Nem isso: gostar. Aconteceu quando eu fiquei grávido. Engravidei, óbvio, de uma menina. Imagino que não deva ser surpresa para você: homens também engravidam. A gravidez masculina não só existe, como é necessária. Mulheres nascem mães, homens viram pais. Sem a gravidez eles são apenas dispersores de sementinhas. Como não poderia deixar de ser, a gravidez masculina tem muitas e importantes diferenças da feminina. Para começar, a gravidez do homem é com a criança ao ar livre. Começa no exato momento em que a criança nasce: ao sair da mãe, ela começa a entrar no pai. E a crescer dentro dele, dia a dia. Nos primeiros meses, o homem perde a noção de tempo, deixa de ter a idade que tem e passa a ter a idade de quando ela, a criança, tiver 18, por exemplo. O tempo é o tempo dela. A casa, sua casa, também deixa de ser sua. É como se ganhasse uma placa na porta – “sob nova direção”.

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Naturalmente essas mudanças espaciais e temporais provocam algumas vertigens, leves enjoos, sintomas típicos do início da gravidez. E desejos estranhos, mas esses os homens sempre têm, grávidos ou não. Então um dia a criança descobre que o pai existe. E sorri (quem diria, a mulher mais linda do mundo é banguela!). Nessa fase você começa a engordar, inflar é melhor. Mais tarde ela diz “papa”... Você liga para sua sogra (para sua sogra!): ela falou papai... Na verdade era “papa”, “papinha”, “comida”, mas você só saberá disso anos mais tarde. Tarde demais. Quando ela começa a andar, você cai de quatro, relinchando, e ela aprende a montar – dois dentes rindo. E é só você se distrair que sua bolsa (e normalmente o bolso também) estoura: ela descobre a vida, o mundo, as viagens. É hora do parto. Mas essa já é outra história. yestoledo@gmail.com A história se repete. Por uma boa razão, esta coluna também. Para Fabrizio Tatini.

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festas

MIL FORMAS DE CELEBRAR O ANO NOVO POR KIKE MARTINS DA COSTA

novo com rituais e simpatias diferentes. No Japão, quem se dá bem são as crianças – a tradição ensina que elas devem ganhar dinheiro dos adultos na noite de Réveillon, o que de certa maneira simboliza um investimento num futuro melhor. Na Escócia, a porta dos fundos da casa tem de estar aberta à meia-noite, para que o ano velho vá embora sem obstáculos. No Peru, as pessoas sobem alguns degraus de uma escada à meia-noite, para que continuem a ascensão ao longo do ano novo. Em Nápoles, no sul da Itália, as pessoas jogam coisas velhas pela janela à meia-noite, para se livrarem do que já passou. Veja no quadro da pág. 37 como outros povos festejam a virada. No Brasil, as simpatias mais populares são vestir branco (gesto que simboliza uma purificação e um desejo de paz), comer lentilhas (para trazer sorte e prosperidade) e pular sete ondas na praia exatamente na hora da virada, o que supostamente nos habilita fazer um pedido que – acredita-se – vai se realizar no ano que começa. Para que você pule essas ondinhas em grande estilo, selecionamos algumas festanças que vão acontecer à beira-mar pelo Brasil. Escolha a festa que tem mais o seu perfil, boa viagem e um ano novo cheio de alegrias e realizações! Ah, e não deixe de aderir a uma tradição muito popular e importante das noites de Réveillon: beije a pessoa querida à meia-noite, para atrair muito amor para 2014.

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Em cada canto do mundo, as pessoas celebram a chegada do ano

RIO DE JANEIRO Quer fugir da muvuca de Copacabana? Festeje a passagem do ano no alto do Morro da Urca. A festa será animada pela banda Soul de Quem Quiser, que promete fazer o público dançar a noite toda. A bateria da Unidos da Tijuca também fará uma participação. A ceia terá pratos quentes, queijos e frutas para repor as energias da galera. Para garantir seu ingresso, acesse www.ingressorapido. com.br. Os mais baratos custam R$ 780.

festas

SÃO MIGUEL DOS MILAGRES Mais uma vez acontece na praia

do Marceneiro, nesta cidadezinha de Alagoas, uma das festas de Réveillon mais bombadas do país. A dica é ficar descalço, dançar na areia até o sol raiar e tomar uísque ou vodca com água de coco fresquinha. Os convites custam R$ 800 (homem) ou R$ 600 (mulher) e estão à venda em www.tjtamojunto.com.br. A ceia terá comidinhas regionais e o bar servirá bebidas premium.

CAMBORIÚ Na Warung, o mais agitado templo da música

GUARUJÁ As baladas do Beach Club São Pedro na noite de Réveillon estão sempre entre as melhores do balneário. Nesta edição, terá open bar, vários top DJs e café da manhã. Os ingressos custam R$ 400 (mulher) ou R$ 600 (homem). É uma boa opção para quem não quiser – ou não puder – ir muito longe para festejar a virada. 34 | 29HORAS | Dezembro 2013

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eletrônica do Sul do país, a megabalada de Réveillon terá como atrações os sets de Green Velvet e Catz & Dogz. Saiba mais em www.warungclub.com.br. Para comprar convites, que custam de R$ 85 a R$ 165, acesse www.blueticket.com.br

MACEIÓ

A baiana Ivete Sangalo e a funkeira carioca Anitta são destaques do Réveillon Absoluto 2014, festa à beiramar na praia de Jatiúca. Entre as atrações eletrônicas, destaque para a banda Dexterz e o DJ Daniel Kuhnen. Os ingressos (de R$ 350 a R$ 650) incluem open bar, os shows e uma ceia com pratos típicos em apresentações contemporâneas. Informações e reservas pelos tels. (82) 9653-6653 e (82) 3327-8700.

TRANCOSO Uma das mais concorridas festas de Réveillon do pedaço, a Taípe chega a sua 14ª edição, pronta para receber 3 mil pessoas à beira-mar, com vista para as falésias e o nascer do sol. Os ingressos estarão à venda no Para-Raio, no Quadrado, a partir do dia 26 de dezembro. Na Pousada Bahia Bonita, 400

convidados terão à sua disposição uma ceia completa preparada pelo tradicional restaurante O Cacau, 30 lounges espalhados na areia da praia com open bar e som comandado pela dupla de DJs Flow & Zeo. Os ingressos custam de R$ 400 a R$ 700. Informações e reservas pelo tel. (73) 3668-1973.

ilHABELA

De frente para o mar, no Saco da Capela, o Sea Club terá uma festa de Réveillon com o tema Ocean. Além do open bar com bebidas premium, terá sets de música eletrônica comandados pelos DJs Tom Keller, Dai Ferrera e Mora & Naccaratti. Os ingressos custam R$ 300 (mulher) e R$ 600 (homem). FLORIANÓPOLIS Em Jurerê, várias festas estão programadas. No Taikô, por R$ 430 (mulher) e R$ 830 (homem), a galera terá acesso a open bar com champagne Veuve Clicquot, ostras e sandubinhas gourmet, além de shows como o do DJ Harry “Choo Choo” Romero. No Café de La Musique, o line up inclui os DJs Jack E., Mitch Jetlag e Diego Moura.

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Com open bar e comidinhas requintadas, os convites estão à venda por R$ 2.000. PUNTA DEL ESTE O slogan do Réveillon Unique este ano no badalado balneário uruguaio é Tell only your best friends. A balada será em La Yunta, lendária propriedade do arquiteto argentino Javier Gentile em La Barra. As atrações são os DJs Pic Schmitz, Sandro Horta, Lucas Borchard e Thiago Mathias, além de um serviço de bar com finger foods, champagnes Chandon e Dom Pérignon, vodca Cîroc e uísque Johnnie Walker Gold Label. Convites a R$ 600 (mulheres) e R$ 850 (homens) pelo site www.blueticket.com.br.

fotos Divulgação

festas

Os indianos costumam celebrar o Réveillon iluminando as casas e as ruas, uma maneira de atrair boa sorte para o ano que se inicia

CADA UM COM SUAS MANIAS

ESPANHA Para trazer prosperidade, os espanhóis têm o hábito de, à meia-noite, comerem uma uva para cada badalada do relógio. VENEZUELA Para entrar num ano novo com riqueza e fartura, os venezuelanos costumam colocar dinheiro no sapato na noite de Réveillon. RÚSSIA Entre os russos, a tradição pede que se entorne o último gole de uma garrafa de vodca à meia-noite, para não deixar nada incompleto no ano que termina. ÍNDIA As pessoas enchem todas as ruas e as casas de luz. Os indianos acreditam que isso atrai sorte e ilumina os seus caminhos na entrada do Ano Novo.

MÉXICO À meia-noite, alguns mexicanos pegam uma mala vazia e dão uma volta pelo quarteirão, correndo. Acredita-se que esse estranho ritual atrai viagens para o esperançoso corredor no ano que começa. LÍBANO A romã é uma fruta que simboliza a fertilidade e a prosperidade, por conta de suas incontáveis sementes e seu sabor doce. Comer algumas sementes na hora da virada traz fartura e simboliza uma família fortalecida e feliz. MARROCOS No dia 31, as marroquinas costumam fazer uma boa limpeza na casa, varrendo a sala de trás para a frente, na direção da porta da rua. Todo lixo é colocado para fora, além dos objetos quebrados e das lâmpadas queimadas. Roupas não podem ser guardadas do avesso nos armários. 37

comer, beber, viver

por georges henri foz

A vez das mulheres

Elas não pedem mais Bellini ou Cosmopolitan... As mulheres têm inspirado uma nova tendência de drinques na noite paulistana Os restaurantes e bares que fazem sucesso – não só os de São Paulo, como os das principais cidades do mundo – são cada vez mais montados como bares/lounges confortáveis, onde é possível comer, beber e, principalmente, ver e ser visto. Estão em alta os que privilegiam os terraços acolhedores e descontraídos. Muitas vezes misturam mesas a sofás e quase sempre com uma boa pitada de paisagismo, em um ar de “jardin en terrasse”, onde os clientes podem não só jantar, mas ficar bem à vontade. O que chama a atenção entre essas pessoas jovens ou de espírito moderno é a composição dos personagens, especialmente das mulheres, que se destacam pela beleza, elegância e pelo drinque que estão segurando. É impressionante a importância que esta “nouvelle vague” da arte dos drinques – que envolve mixologia, cor e o formato dos suportes – conquistou, a ponto de integrar a personalidade das consumidoras e de ser o maior responsável pelas vendas das bebidas. As pessoas não se acanham em perguntar que drinque é esse que aquela gata cheia de atitude está tomando. Foi-se o tempo em que as mulheres pediam uma taça de champanhe, um Bellini ou um Cosmopolitan (que deu a largada nesta ousadia com o seriado Sex and the city). Agora a escolha do drinque envolve uma série de nuances. Para entender um pouco mais desse universo do desejo feminino, acompanhei uma especialista nesta arte, Adriana Pino, responsável pela criação da carta do Candela, um desses restaurantes/balada que, ao lado do Bistrot Bagatelle, do Le Bilboquet, do Brown Sugar e do Brasserie des Arts, focam nesta tendência. Adriana gosta de criar drinques com muito sabor e graduação alcoólica leve, para não causar estragos em suas clientes. O paladar feminino não é fácil. No Candela, o drinque Afrodite, inspirado na deusa do amor, é feito com vodca, lima da Pérsia, limão-cravo, um pouco de espuma de laranja com cardamomo e manjericão, este colhido na hora pelo barman – isso mesmo, uma horta é mantida na varanda do bar. Outra novidade da qual Adriana é precursora são os copos de fundos de garrafas. É o caso do Gold Surprise (uísque JW Gold Label, purê de maçã verde, limão siciliano e um toque de baunilha), que chega à mesa em um copo quadrado e pesado. Já o Jumping Jack Flash (Jack Daniel’s, calda artesanal de morango, conhaque envelhecido, maracujá e gotas de tabasco) vem em copo que

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Drinque Afrodite, uma das criações de Adriana no Candela

A mixologista Adriana Pino em ação: bebidas criativas

lembra o corpo feminino, e ainda traz duas cerejas amarenas espetadas. Lindo e delicioso! Vi muita coisa boa e diferente. Até Cachaça Sour servida em copo de Martini. Na Brasserie des Arts, o que mais se vê é drinque servido em copa de cobre... Brincadeira? É isso, elas levam a sério a escolha do drinque. E mais, além de ter personalidade, cada uma dessas bebidas, verdadeiras obras de arte, dão um novo gancho para o clima da conversa e da arte da sedução. Não é bom? Até! Bistrot Bagatelle – Rua Padre João Manuel, 950, tel. 3062-5870. Brasserie des Arts – Rua Padre João Manuel, 1.231, tel. 3061-3326. Brown Sugar – Rua Padre João Manuel, 1.055, tel. 3063-4249. Candela – Rua Bandeira Paulista, 676, tel. 3078-0288. Le Bilboquet – Rua Vittorio Fasano, 49, tel. 2615-1510. georges@29horas.com.br

Adega

por didú russo

Champagne! Sempre champagne!

Conforme disse Mme. Pompadour, é a única bebida que deixa a mulher mais bonita… Eu concordo totalmente com ela Champagne é aquela bebida fenomenal que em qualquer momento cai bem. Vai me dizer que você não gostaria agora mesmo de uma bela taça de champagne? Eu gostaria. Essa bebida tem a qualidade de transformar qualquer evento trivial em um momento especial! A história do champagne é riquíssima e já rendeu inúmeros livros deliciosos. Para citar apenas dois, fico com Champagne, de Don & Petie Kladstrup, que escreveram também o ótimo Vinho & guerra, e o livro Viúva Clicquot, que conta a história da famosa viúva que transformou uma vinícola familiar na marca de champagne mais famosa do mundo. A região de Champagne, na França, é exemplo de superação – foi ali que um vinho comum passou a ser conhecido como um espumante de classe, exemplo de sofisticação e glamour, o que trouxe a valorização de marcas e estilos. Pode-se dizer que Champagne vive muito mais da imagem do que de seu produto verdadeiramente. Champagne é marca. Só os experts estão interessados na discussão da qualidade. O que todos buscam é o charme e a sofisticação do champagne. Para isso, Champagne dominou a natureza para produzir sempre, todos os anos, o mesmo perfil da Maison. Veuve Clicquot e Moët & Chandon, por exemplo, costumam ter estoques de até dez safras distintas de seus Chardonnays e seus Pinot Noir, para “corrigir” o resultado de uma safra e não mudar seu estilo. Claro, estamos falando mais de sonhos do que de realidade quando o assunto é champagne. Imagine que você comemorou o primeiro ano de seu romance com uma Veuve Clicquot, e agora, depois de alguns ou muitos anos, vai comemorar a data. O que você quer é repetir o roteiro da época – ao menos no champagne, certo? Prometo voltar ao tema com curiosidades da história do champagne, mas por enquanto relacionei para você, em primeira mão, a lista dos seis melhores champagnes escolhidos pela Confraria dos Sommeliers após degustação às cegas (quando não se sabe as marcas), de 15 amostras, para você planejar uma comemoração ou apenas transformar um momento trivial em um momento especial. E nessa época do ano, com as comemorações do Natal e do Réveillon com a família e os amigos, ele é mais que bem-vindo! Saúde!

40 | 29HORAS | Dezembro 2013

Não há comemoração em que o champagne não esteja presente

• 1º lugar – a amostra 9, com 90,69 pontos, representada pelo Champagne Camille Bonville Blanc de Blanc da Hedoniste www.hedoniste.com.br • 2º lugar – a amostra 11, com 90,61 pontos, representada pelo Champagne Philipponnat Grand Blanc da Worldwine. www.worldwine.com.br • 3º lugar – a amostra 7, com 90,46 pontos, representada pelo Champagne Bollinger Special Cuvée da Mistral. www.mistral.com.br • 4º lugar – a amostra 12, com 89,85 pontos, representada pelo Champagne Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blanc 2004 da Interfood. www.interfood.com.br • 5º lugar – a amostra 10, com 89,77 pontos, representada pelo Champagne Mailly da Grand Cru. www.grandcru.com.br • 6º lugar – a amostra 15, com 89,62 pontos, representada pelo Champagne Louis Roederer Demi-Sec da Franco Suissa. www.francosuissa.com.br www.didu.com.br

Nas Ilhas Seychelles, o hotel Fregate Private Island reserva praias desertas como esta e mimos em tempo integral

42 | 29HORAS | Dezembro 2013

DivulgaĂ§ĂŁo

escapadas

Dezembro

zen O mês mais agitado do ano pode ser também o período ideal para você fechar para balanço, sair de cena e descansar. Longe da cidade e pertinho da natureza. Confira alguns lugares onde você pode fazer essa retirada estratégica e aguarde 2014 com mais paz e energia Por chantal brissac

Um desses destinos especiais é Brotas, a apenas 240 km de São Paulo, cidade conhecida como a meca do turismo de aventura. Nesse cenário repleto de água límpida (cachoeiras, rios, corredeiras), é impossível não se desestressar. Um dos hits de Brotas é o rafting no rio Jacaré Pepira, um passeio feito com monitores e equipamento de segurança ao longo de 12 km do caudaloso rio, o maior patrimônio dessa charmosa cidade. Outro atrativo, ainda mais em pleno verão, é o banho de cachoeira. A densidade de cachoeiras por metro quadrado em todo o município é fantástica. Isso ocorre porque os pequenos afluentes do Jacaré Pepira o imitam no constante descer das serras de saltos em saltos por entre pedras, matas virgens, sítios e fazendas. Mesmo quem não tem perfil aventureiro vai gostar da cidade, que dispõe de trilhas para caminhadas, ótimos restaurantes e cenários bucólicos, ideais para casais. Pontilhada de hotéis e pousadas muito bem equipados e confortáveis, Brotas tem até opções de hospedagem românticas, perfeitas para quem quer celebrar o sossego a dois. É o caso da Frangipani, que focou nesse nicho e oferece 21 suítes (diárias para casal a partir de R$ 400) com ar condicionado, frigobar, TV LCD, canais por assinatura, camas queen size, enxoval de algodão 200 fios, canal interno de filmes e telefone. Quinze são avarandadas e com vista para o cerrado, e outras

escapadas

Em Brotas, a Cachoeira do Escorregador é uma das dezenas de cascatas e nascentes do município

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Camarões e risoto do restaurante Brotas Zen, à beira de uma cachoeira

Cordeiro com purê de ervilhas e peras ao vinho tinto, do Brotas Zen

fotos Divulgação

cinco têm, adicionalmente, DVD player, hidromassagem e jardim privativo com ambiente para refeições e descanso. Há uma acomodação equipada para atender pessoas com mobilidade reduzida. A 7 km do hotel, o restaurante Brotas Zen Bistrô, dos mesmos proprietários, reúne um bistrô rústico e uma grande cachoeira e abre para hóspedes e não-hóspedes com uma gastronomia feita com produtos frescos e da região. À frente da cozinha, a chef Mônica Daré Alberconi, formada pelo Senac, cria belas saladas com folhas e legumes da horta orgânica do hotel, e receitas como o medalhão de pernil de cordeiro com purê de ervilhas e peras ao vinho tinto, ou o capeletti da casa, feito com massa artesanal recheada de abóbora e frango caipira, molho rosé e lascas de parmesão. Vale conferir. Uma hospedagem que já encaixa a família inteira é o Brotas Eco Resort, um hotel versátil que tem, além de piscinas com toboáguas, quadras, paredões de escalada e fazendinha, um centro de estudos astronômicos onde é possível explorar planetas e estrelas pelos telescópios e ter sessões de planetário digital. A vantagem é que esse hotel acolhe até mesmo o cachorrinho da família. Se ele for de pequeno porte, é bem-vindo no resort. As diárias, sob consulta, incluem pensão completa e atividades programadas. No município de Rezende, no Rio de Janeiro, a 310 km de São Paulo, Visconde de Mauá é outro destino delicioso para quem quer fugir da agitação do final do ano. Pela Via Dutra (BR-116), você segue pela estrada serpenteante que já foi inteira de terra e hoje inclui trechos de asfalto, até

fotos everton ballardin

O vilarejo de Maromba fica no alto da Serra da Mantiqueira, uma das mais belas e importantes cadeias de montanhas do sudeste brasileiro

chegar em Maromba, o último vilarejo da região. Primeiro, tem Visconde de Mauá; em seguida a vila de Maringá, onde fica o comércio mais turístico, bem como alguns bons restaurantes; e depois vem Maromba, que mais parece um presépio com seu cenário rústico e verdejante. Em Maromba, no alto da Serra da Mantiqueira, a grande viagem é curtir a natureza intacta, as caminhadas, a comida simples e bem feitinha, a sauna ao lado da cachoeira nas noites megaestreladas. Entre várias opções de pousadas, fique com a Tiatiaim, onde o proprietário Antonio Diniz recebe os hóspedes como se fossem amigos da família. Com lindos chalés de madeira construídos de frente para o rio Preto, a pousada oferece um ótimo café da manhã – os pães feitos lá mesmo e os produtos orgânicos como geleia de amora, mel e queijo branco são imperdíveis – e uma sopa de legumes à noite incluídos no preço da diária, a partir de R$ 220. A sauna seca finlandesa é incrível, com a ducha de água gelada vinda da cachoeira. A verdade é que uma temporada curta em Maromba tem o poder de revigorar até o mais desvitalizado visitante urbano. O ar puro convida a se mexer desde cedo, e as opções de passeios são muitas, como a trilha até a cachoeira de Santa Clara, exuberante no meio da mata nativa; o banho na famosa Cachoeira do Escorrega, a poucos minutos da pousada, que atrai por seu fantástico tobogã de 30 m; e até mesmo a caminhada até o pico de Agulhas Negras, este um passeio apropriado apenas para andarilhos experientes (o Antonio pode indicar guias para acompanhar nessa trilha-escalada).

Quem busca praia, mas não quer ir para o litoral norte de São Paulo, muito bombado nessa época do ano, poderá encontrar em Cananéia e na Ilha do Cardoso, no litoral sul, um cenário paradisíaco e relaxante, em meio aos milhares de hectares de Mata Atlântica intocada que povoam a região. Costões lindos, dunas, trilhas, cachoeiras, piscinas naturais, praias desertas – toda a região é muito bonita e preservada. O acesso a Cananéia se faz pela BR-116 sentido Sul (Régis Bittencourt) depois de Registro. Uma das cidades mais antigas do Brasil, descoberta em 1502, ela ainda guarda algumas belas construções coloniais, como a Igreja São João Batista, de 1577, que se estende por ruas pontilha-

Na Pousada Tiatiaim, o límpido e pedregoso rio Preto faz parte do cenário

escapadas

Entardecer no Canal de Cananéia, visto do Costa Azul Club Hotel

O centro de Cananéia tem um ar romântico, marcado pelo casario colonial

das por casas coloridas e uma pracinha que vira ponto de encontro da população local e dos turistas à noite. Tanto Cananéia como as ilhas vizinhas integram o Pólo Ecoturístico de Lagamar, que se estende por uma área de 200 quilômetros e engloba mangues, lagunas à beira-mar e vegetação de restingas. Nos passeios de barco em direção das ilhas é possível ver cardumes de botos-cinza. Há um importante programa de preservação do cetáceo na região – o “Projeto Boto-cinza”, criado pelo Instituto de Pesquisas de Cananéia (Ipec) em 1999, promove principalmente atividades de educação, conscientização ambiental e valorização da cultura local, o que se traduz em motivação para o turismo sustentável. Para se hospedar, fique no Costa Azul Club Hotel, um delicioso hotel com uma visão linda do Canal de Cananéia. Com piscina, academia, restaurante – a gastronomia é muito bem orquestrada, com peixes, lagostas e ostras – e suítes confortáveis, o Costa Azul oferece também barcos para passeio e pesca. É uma ótima opção para quem viaja com a família. As diárias, com café da manhã, custam a partir de R$ 200. Finalmente, se você pensa em sair do Brasil nesse final de ano para um respiro inspirador, e sonha com um refúgio de luxo em uma ilha deserta, considere a ideia de passar o Natal ou o Réveillon no Fregate Private Island, a mais recente obra-prima da coleção de hotéis Oetker, que ocupa toda uma ilha privada no meio das águas turquesas e temperadas do Oceano Índico. O lugar é uma joia de conservação no

belíssimo santuário das Ilhas Seychelles. Nesse lugar paradisíaco, além de diferentes atividades como vela, windsurfe, caiaque, caminhadas, trilhas de bike, voleibol, tênis, passeios ecológicos com guias, é possível fazer sessões de yoga e meditação e cursos de mergulho. Logo na chegada ao hotel, o hóspede recebe uma massagem na cabeça e nos ombros como boas-vindas – trata-se de uma mini-versão da massagem ayurvédica para relaxar o corpo e colocar o viajante no eixo certo para aproveitar melhor a calma e a natureza do lugar. Nessa ilha particular e exuberante, 16 bangalôs de 400 a 700 metros quadrados (diárias a partir de 2.700 euros para casal) acolhem os hóspedes. Encravados de frente para o mar, todos contam com terraço e piscina de borda infinita privativos e banheira de hidromassagem. Achou pouco? Nesse hotel é possível ainda “reservar” a própria praia, entre as sete da ilha, para sua total privacidade. Santuário da segunda maior população de tartarugas gigantes de Aldabra, o Fregate Private Island é um daqueles lugares de sonho que todos merecem conhecer.

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Pousada Frangipani – www.frangipani.com.br Brotas Zen Restaurante – www.brotaszen.com.br Brotas Ecoresort – www.brotasecoresort.com.br Pousada Tiatiaim – Tel. (24) 3387-1345. Costa Azul/Cananeia – www.hotelcostazul.com.br Fregate Private Island – www.oetkercollection.com

fotos sergio luiz pereira

Do porto saem barcos de passeio até a Ilha do Cardoso e a Ilha Comprida

agenda 29h

por kike martins da costa

5h às 11h

11h às 17h

O bufê Petit Comité preparou delícias incríveis para a sua ceia de Natal

Minhocas é o primeiro longa brasileiro realizado em stop motion

FIM DO ANO É TEMPO DE FESTAS E BOAS COMPRAS Em dezembro a gente até tenta escapar, mas não consegue: este é o mês das confraternizações de fim de ano no trabalho, na escola, em casa e em todos os outros lugares. É também um momento em que você necessita fazer compras – os presentes inevitavelmente irão chegar, e você precisa ao menos retribuir. Falando desse jeito, parece até que é um mês de sofrimento, não? Mas não é nada disso, é tempo de celebrar! Respire fundo e jogue-se nas festas, embarque em divertidas tardes de compras e comemore o fim de mais um ano e o início de outro. É tempo de renovação! E, para você se renovar de verdade, nada melhor do que curtir um bom filme, uma boa exposição e um bom espetáculo musical. Confira nas próximas páginas alguns destaques que selecionamos para o seu entretenimento. Nos cinemas, divirta-se com estreias descompromissadas,

48 | 29HORAS | Dezembro 2013

como Carrie, a estranha, Até que a sorte nos separe 2 e A vida secreta de Walter Mitty. No teatro, vá ver a diva Claudia Raia dançando músicas de Gershwin no musical Crazy for you. No Teatro Municipal, confira a nova montagem da ópera La Bohème, de Giacomo Puccini. No Parque Ibirapuera, corra para visitar a exposição 30 x Bienal, que fica em cartaz até o dia 8. E, no Campo de Marte, Stevie Wonder canta seus sucessos em show do Circuito Banco do Brasil. Pronto! Já está com as energias recarregadas? Então agora encare as compras cheio de disposição. Tem até um shopping center novo na cidade para você descobrir – é o Tietê Plaza. Tenha um feliz Natal e entre em 2014 com o pé direito! kikecosta@uol.com.br

fotos divulgação

PROGRAMAÇÃO DO MÊS TEM AINDA SHOWS, GRANDES ESTREIAS NOS CINEMAS E PEÇAS TEATRAIS EM FIM DE TEMPORADA

17h às 23h

23h às 29h

Stevie Wonder no Campo de Marte em show do Circuito Banco do Brasil Ben Stiller estrela e dirige o filme A vida secreta de Walter Mitty

bom a toda hora

FILIAL DOS JARDINS DA 1900 PIZZERIA LANÇA PIZZA NOVA E PASSA A FUNCIONAR DE QUARTA A DOMINGO ATÉ AS 5H Foi na Barão de Capanema que funcionou durante anos o Pasta & Vino, uma cantina que ficou famosa por ficar aberta durante toda a madrugada. Em decorrência desse seu horário de funcionamento diferenciado, virou point de boêmios e baladeiros. Agora a 1900 Pizzeria, nessa mesma rua dos Jardins, está funcionando de quarta a domingo até às 5h da matina. Esta é, sem dúvida, uma boa notícia para quem sai dos shows e baladas e depois fica órfão na cidade, sem ter onde dar uma forradinha no estômago antes de ir pra casa dormir. E, comemorando seus 30 anos de operação, a 1900 acaba de incluir no seu cardápio a pizza Trent’anni, coberta com cogumelos shimeji e shitake refogados, tomate sem pele pré-assado, tirinhas de presunto, aspargos, queijo parmesão e azeite trufado. Ela está sendo vendida nos tamanhos individual (R$ 48,70), médio (R$ 64,70) e grande (R$ 76,80). 1900 Pizzeria – Rua Barão de Capanema, 348, Jardins, tel. 3061-3123.

dezembro

01 domingo

em garrafas de 600 ml. Ela é escura, mas não é doce ou cafeinada. Deve ser servida numa temperatura entre 4ºC e 7ºC e combina muito bem com carnes vermelhas e queijos como gouda e brie. Está à venda online por R$ 23,90 no site Cerveja Store (www.cervejastore.com.br) para todo o Brasil.

LOBO ATRASADO

HOMENS À BEIRA DE UM ATAQUE

Termina hoje a temporada paulistana da exposição Gênesis, em cartaz desde setembro no Sesc Belenzinho. Nela, o fotógrafo brasileiro Sebastião Salgado, radicado em Paris, exibe registros feitos em 32 lugares remotos do planeta onde a natureza ainda está intocada, como no dia da criação. São 245 espetaculares imagens feitas no norte da Sibéria, na Antártida, nas ilhas Galápagos, em Madagascar e no coração da Amazônia. A mostra iniciou seu giro pelo mundo em Londres e já passou pelo Rio de Janeiro, por Paris, Cingapura, Los Angeles e Roma. A entrada é gratuita. Rua Padre Adelino, 1.000, Belenzinho, tel. 2076-9700.

A peça Enquanto seu lobo não vem diverte a criançada com seu texto que mistura Chapeuzinho vermelho, Os três porquinhos, O pastor e o lobo e Pedro e o lobo. Ela conta a estória da agora bem-sucedida Vovó – dona de uma fábrica de doces onde trabalham os porquinhos Prático e Heitor, além do jovem Pedro. Para eles e para a conectada Chapeuzinho, a ameaça do Lobo Mau ficou no passado. Mas um dia a filha do vilão, Lupércia, volta para se vingar. A montagem tem cenários digitais projetados e traz modernidade ao imaginário infantil. Ingressos a R$ 40. Rua Frei Caneca, 569, 7º andar, Consolação, tel. 3472-2230.

A peça Homens no divã faz hoje sua última apresentação no teatro Ruth Escobar. Na antessala da psicanalista, três homens, desesperados por suas mulheres, encontram-se e se tornam amigos. Este é o enredo da comédia. O público se diverte com as revelações e transformações inusitadas que acontecem a partir desse encontro. O elenco traz o ator Cássio Reis, que interpreta um sedutor oficial do Corpo de Bombeiros; Olivetti Herrera vive um médico obstetra narcisista e, para completar, Guilherme Chelucci dá vida ao executivo traído Fred. Ingressos a R$ 60. Rua dos Ingleses, 209, Bela Vista, tel. 3289-2358.

50 | 29HORAS | Dezembro 2013

17h às 23h

TCHAU, TIÃO!

fotos divulgação

Em comemoração pelos 30 anos do primeiro disco, a banda Titãs lança seu próprio rótulo de cerveja. A cervejaria Colorado criou uma Brown Ale com toque de laranja, inspirada na tradição britânica de fazer rock e cerveja, mas com charme nacional. Forte e escura, com 5,5% de teor alcoólico, a Colorado Titãs será distribuída

11h às 17h

5h às 11h

23h às 29h

VOCÊ TEM SEDE DE QUÊ?

dezembro

segunda 02 5h às 11h

NATAL NA DONA DEÔLA A linha de panetones artesanais das padarias Dona Deôla ganha novos sabores para o Natal. Entre as novidades há o de musse de chocolate branco e o de duo de limão. Eles estão disponíveis ao lado dos clássicos: tradicional, chocotone, musse de chocolate ao leite, bem-casado, brigadeiro e Nutella. Todos estão à venda por preços que variam de R$ 32,90 a R$ 44,90 o quilo. Outro lançamento especialmente para os festejos de fim de ano é o pão de Natal, feito com fermentação natural e recheado de nozes: custa R$ 34,90 o quilo. A filial do Alto da Lapa funciona em regime 24h. Rua Pio XI, 1.377, tel. 3022-5640.

11h às 17h

JAPA AGITADO

O recém-inaugurado Tokyo Rose já virou um movimentado point no Itaim. Cada um de seus ambientes (terraço, lounge, salão e jardim de inverno) é perfeito para um momento do dia: almoço, happy hour, jantar ou “esquenta”. O cardápio traz criações do sushiman Anderson Sousha e pratos quentes preparados pelo chef Brás e pela chef Juliana Beividas, food designer que, além de dar um toque especial à apresentação dos pratos, também assina as sobremesas. Entre os destaques do cardápio estão os sashimis new style, os ceviches e o tartar de wagyu maçaricado com flor de sal e alho negro. Quem pilota o bar é Denis Souza (ex-Buddha Bar). Rua Jerônimo da Veiga, 457, Itaim, tel. 3168-9580.

17h às 23h

BUTIQUES DE CAFÉ A rede de cafeterias Il Barista, de Gelma Franco, comemora 10 anos inaugurando mais duas lojas na cidade. As novas unidades serão as primeiras dentro de shopping centers a terem torrador de café. As unidades do Shopping Vila Olímpia e do Shopping Morumbi têm projeto arquitetônico de Bya Barros e espaço para cursos sobre harmonização e reunião de confrarias. O menu inclui comidinhas de bistrô, bolos, chocolates e vários tipos de bebidas. As lojas ainda vendem acessórios, moedores e cafeteiras, além de nove tipos de café em grãos. Rua Olimpíadas, 360, Vila Olímpia | Avenida Roque Petroni Jr., 1.089, Brooklin.

23h às 29h

NOVA MPB ONLINE Os amantes da música independente têm agora um lugar para escutar os sons da nova MPB: a rádio Azoofa, com programação musical 24 horas por dia, sete dias por semana. A rádio online Azoofa privilegia os artistas que não encontram espaço nas programações das rádios FM tradicionais, como Móveis Coloniais de Acajú, Metá Metá, Alice Caymmi, Lucas Santtana, OBMJ (Orquestra Brasileira de Música Jamaicana) e Clube do Balanço, entre muitos outros. O foco na música independente acompanha o conceito do site Azoofa, que oferece aos internautas um guia completo dos shows da cena paulistana. www.azoofa.com.br

dezembro

03 terça

escoltados por uma caipirinha de manga com licor de banana e suco de limão-cravo) e o prato principal que mistura abóbora, camarões, catupiry e redução de cachaça – ideal para ser saboreado na companhia do drinque Brasileirinha, à base de limão-siciliano, hortelã, melaço de cana e cachaça Cambraia. Alameda Itu, 1.618, Jardins, tel. 3062-7556.

AULA DE FELIZ NATAL

TRIPLAMENTE SOFISTICADO

Somente até hoje, a Matilha Cultural recebe a segunda edição da mostra coletiva A better place, que reúne trabalhos em acrílico, aquarela e outras técnicas dos mais renomados tatuadores do Brasil e do mundo, com diversos estilos. Ao todo, são 34 obras que estão à venda a preços que variam de R$ 1.000 a R$ 3.000. A exposição, com curadoria do estúdio Zero Sen, do tatuador Fame, permite que os grandes nomes da tatuagem apresentem um trabalho fora da plataforma em que se sentem mais à vontade: a pele humana. Entrada livre e gratuita, inclusive para cães. Rua Rego Freitas, 542, Centro, tel. 3256-2636.

As chefs e professoras de gastronomia Andrea Maluf e Juliana Hezaji, da escola Gastronomia Dentro e Fora de Casa, vão ministrar hoje uma aula especial para o Natal no espaço Doural da Alameda Gabriel Monteiro da Silva. A aula acontece às 18h30 e custa R$ 175 por pessoa. Entre outras dicas, elas vão ensinar o preparo de pratos como o salpicão de frango com maçã e iogurte, o bacalhau com lentilhas, a farofa crocante com frutas natalinas e o crepe de marrom glacê com sorvete de creme. Alameda Gabriel Monteiro da Silva, 795, Jardim Paulistano. Reservas e mais informações pelos tels. 99726-3626 e 98152-9922.

O single malt The Balvenie ganhou versões especiais Triple Cask de 12 anos e de 16 anos. As duas são maturadas e envelhecidas em três diferentes tipos de madeira: barris tradicionais de carvalho para amaciar e maturar uísque; barris previamente utilizados para envelhecimento de Bourbon, que adicionam notas de baunilha e coco; e barris usados na produção de vinho Jerez, que conferem sabores de frutas secas ao uísque. Após o amadurecimento nessas três diferentes barricas, as bebidas são combinados no “tonel de casamento” por seis meses. A série The Balvenie Triple Cask está à venda somente nas lojas da Dufry.

52 | 29HORAS | Dezembro 2013

23h às 29h

TATOOS EM EXPOSIÇÃO

fotos divulgação

Até sábado, dia 7, o restaurante Marakuthai sedia a 4ª edição do festival Fogão & Alambique, patrocinado pela Cachaça Cambraia. A chef Renata Vanzetto criou um cardápio com pratos e drinques harmonizados e preparados com a bebida. Entre as gostosuras do menu estão os cubinhos de peixe crocantes com vinagrete de cachaça (de preferência

17h às 23h

5h às 11h

11h às 17h

CACHAÇA GOURMET

dezembro

quarta 04 5h às 11h

ABELHINHAS DO BURT A marca norte-americana de cosméticos naturais Burt’s Bees acaba de inaugurar sua primeira flagship no Shopping Morumbi. O local oferece um atendimento personalizado e diferenciado, aproximando o consumidor do universo Burt’s Bees. Todos os itens da marca – como lipbalms (protetores labiais), hidratantes, esfoliantes, loções pós-sol e cremes para as mãos – estão disponíveis na loja. Os produtos de Burt’s Bees não contêm ingredientes sintéticos como sulfatos, parabenos e flatatos. Além disso, a Burt’s Bees não faz testes em animais e utiliza embalagens recicláveis. Avenida Roque Petroni Jr., 1.089, Brooklin.

11h às 17h

SHOWBIZ De hoje e até o dia 8 acontece a Semana Internacional da Música, um evento no formato do MaMA de Paris, do South By Southwest (Estados Unidos) e do The Great Escape (Reino Unido). O foco é no desenvolvimento de novas ideias, na capacitação de profissionais, em novas formas de gerar receita, na viabilização de shows internacionais e em outros assuntos urgentes. Haverá palestras, debates, rodadas de negócios, workshops, exposições e shows de artistas como a francesa Owlle e o norte-americano Bosco Delrey. A programação rola na Praça das Artes, na Galeria Olido, no Cine Joia, no Theatro Municipal e no bar Riviera.

• Ambiente climatizado • WI-FI • cervejas especiais • carta de vinhos • brinquedoteca com monitoria para 25 crianças • estacionamento gratuito

17h às 23h

LOUCOS POR MUSICAIS Claudia Raia e Jarbas Homem de Mello estrelam o musical Crazy for you, em cartaz no teatro do Complexo Cultural Tomie Ohtake (até pouco tempo chamado de Teatro Geo). Com direção de Miguel Falabella, a montagem traz as canções originais do compositor George Gershwin e a coreografia criada por Susan Stroman. Na trama, o playboy Bobby (Jarbas), aficionado por musicais, é enviado a uma cidadezinha para cobrar uma dívida de um teatro local. Ao chegar lá, Bobby se apaixona por Polly (Claudia) e, juntos, os dois decidem montar um espetáculo para saldar os débitos do teatro. Os ingressos custam de R$ 50 a R$ 180 e estão à venda pelo site www.ticketsforfun. com.br. Rua Coropés, 88, Pinheiros, tel. 3728-4929.

Música ao vivo com banda e show pirotécnico da Lagoa da Conceição Desconto especial de R$ 50,00 por pessoa para reservas antecipadas

23h às 29h

GOLES & GOLS Nas noites de quarta-feira, o Artilheiros Bar é um ponto de encontro para apaixonados por música e futebol. A casa é toda decorada com fotos, camisas, cachecóis e capas de revistas que remetem ao universo ludopédico. Nas cinco telas e no telão, torcedores assistem aos jogos do seu time do coração e se divertem tomando uma cerveja bem gelada. De sexta a domingo há apresentações de samba, rock e MPB ao vivo. O cardápio oferece sandubas, espetos, porções (batatas fritas, polenta, frango à passarinho e calabresa) e a clássica feijoada dos sábados. Rua Mourato Coelho, 1.194, Vila Madalena, tel. 2922-0314.

Av. das Rendeiras, 1562

Lagoa da Conceição - Florianópolis www.barracudagrill.com.br - tel. (48) 3232.5301

dezembro

05 quinta

de amora e fatias de abacaxi caramelado e, por fim, um cheesecake com calda de berries. Já a ceia contemporânea é formada por salada de quinoa e pupunha ao azeite de ervas, salmão com espinafre envolto em massa folhada e os red velvet babycakes com suspiros de ganache e chips de coco. Rua Caiacanga, 156, Planalto Paulista, tel. 5584-9879.

NX ZERO UNPLUGGED

BIOGRAFIA AUTORIZADA

A doceria Anusha está comercializando bombons, um pavê e brigadeiros elaborados com cachaça de cambuci, em parceria com a marca Casa Angelina. Vale provar o brigadeiro meio amargo (R$ 4,50 a unidade), o bombom de chocolate meio amargo (R$ 3,50 a unidade) e o pavê de chocolate com palitos franceses (R$ 88/kg). Para quem não sabe, o cambuci é um fruto silvestre com sabor exótico e aroma intenso, colhido apenas uma vez por ano. A partir dele é extraído um xarope com o qual é aromatizada a cítrica e licorosa cachaça utilizada no preparo desses doces. Rua Comendador Miguel Calfat, 420, Itaim, tel. 3045-6054.

Com 12 anos de carreira, a banda de rock NX Zero se apresenta hoje no Teatro Bradesco, em um show que serve para a gravação de um álbum acústico. O repertório inclui os principais hits da banda, como Cedo ou tarde e Só rezo, além de músicas novas da banda e alguns covers escolhidos por Di Ferrero (vocal), Gee Rocha (guitarra), Fi Duarte (guitarra), Caco Grandino (baixo) e Daniel Weksler (bateria). Os arranjos para o show foram feitos por eles mesmos. Os ingressos, de R$ 80 a R$ 150, estão à venda no site www.ingressorapido.com.br. Rua Turiassu, 2.100 (Shopping Bourbon, 3º andar), Pompeia, tel. 4003-1212.

Os 87 anos da Casa Santa Luzia acabam de virar um bonito livro. Casa Santa Luzia: a história de uma marca da gastronomia paulistana tem prefácio de Nina Horta e conta a trajetória de Daniel Lopes, imigrante português que chegou por aqui em 1913. No dia 13 de dezembro de 1926, ele inaugurou no Centro um empório de secos e molhados – a Casa Santa Luzia, justamente no dia da santa de mesmo nome. Hoje instalado nos Jardins, o negócio é administrado pela quarta geração da família. A obra está à venda por R$ 85 na loja física da Alameda Lorena, 1.471 (tel. 3897-5000) ou no site www.casasantaluzia.com.br

54 | 29HORAS | Dezembro 2013

23h às 29h

CONEXÃO ITAIM-CAMBUCI

fotos divulgação

O Buffet Petit Comité, comandado pela chef Rita Atrib, conhecida por sua culinária contemporânea saudável, está aceitando pedidos até o dia 18 de dezembro para a noite de Natal. Há duas opções de ceias. Na comfort, o menu inclui panaché de legumes com grão-de-bico e azeite de alecrim, peito de peru com cogumelos, tender glaceado em mostarda

17h às 23h

11h às 17h

5h às 11h

DUAS OPÇÕES NATALINAS

dezembro

sexta 06 5h às 11h 11h às 17h

Estreia hoje nos cinemas a comédia A última viagem a Vegas, protagonizada por um quarteto de astros de Hollywood: Michael Douglas, Robert De Niro, Kevin Kline e Morgan Freeman. O filme conta a história de três grandes amigos que vão à cidade de Las Vegas para a despedida de solteiro de um quarto amigo do grupo (Michael Douglas), um solteirão convicto que decidiu se casar com uma garota muito mais jovem. A crítica norte-americana já batizou maldosamente o filme de “Se beber não case da terceira idade”. A direção é de Jon Turteltaub (o mesmo de Aprendiz de feiticeiro e de Jamaica abaixo de zero).

17h às 23h

BEM-CASADOS DE NATAL Especializada em bem-casados, a Fina Nata acaba de lançar produtos especiais para as festas de fim de ano. O panetone aparece repaginado como naked cake de Natal (bolo bem-casado com camadas de pão de ló molhadinhas e entremeadas por brigadeiro branco, frutas cristalizadas, pistaches e nozes). Por cima de tudo, uma cobertura de snow sugar. Cada quilograma dessa gostosura, vendida por peso, custa R$ 77. Entre os bem-casados, que na loja são oferecidos em oito sabores fixos, surge a versão com recheio de panetone. Cada unidade está sendo vendida por R$ 4,70. Alameda Tietê, 43, Jardins, tel. 3061-1627.

O cantor compositor Nando Reis se apresenta hoje à noite no Credicard Hall. Ele sobe ao palco da casa de espetáculos acompanhado pela banda Os Infernais para tocar grandes hits de sua carreira (inclusive da fase em que atuava como baixista e vocalista dos Titãs) e para interpretar as faixas de seu mais recente álbum, Sei. No repertório, canções como Pré–sal, Declaração de amor, Coração vago, O que eu só vejo em você e Lamento realengo. Os ingressos custam de R$ 80 a R$ 180 e estão à venda pelo site www.ticketsforfun.com.br. Avenida Nações Unidas, 17.955, Santo Amaro, tel. 4003-5588.

A FARRA DOS TIOZINHOS

SOM RUIVO

23h às 29h

TERROR NA FORMATURA

Carrie – A estranha, que estreia hoje num número enorme de salas de cinema da cidade, é uma releitura do clássico conto de terror sobre Carrie White (Chloë Grace Moretz, de Kick-Ass e A invenção de Hugo Cabret), uma garota tímida rejeitada por seus colegas e superprotegida por sua mãe profundamente religiosa (Julianne Moore). Acuada, a menininha traz o terror telecinético para sua pequena cidade após sofrer uma brincadeira de mau gosto durante o baile de formatura. Baseado no livro best-seller de Stephen King, Carrie – A estranha é dirigido por Kimberly Pierce a partir do roteiro de Roberto Aguirre-Sacasa. Um programaço para quem gosta de curtir um cineminha apavorante à meia-noite.

dezembro

07 sábado

é mais chegada num rock alternativo. Na abertura do festival, apresentam-se a banda de reggae norte-americana Soja e atrações nacionais como O Rappa e Nem Liminha Ouviu. Os ingressos custam de R$ 280 a R$ 650 e estão à venda pelo site www.ticketsforfun.com.br. Avenida Santos Dumont, 2.241, Santana, tel. 4003-5588.

COMPRAS DO BEM

PARA OS REIS DO CAMAROTE

Emerson Donadon é o dono da Voilà. Criado em meio às panelas, há dois anos ele começou a produzir pratos congelados, mas utilizando apenas ingredientes de alta qualidade e orgânicos. Os pratos são elaborados sem conservantes ou corantes e também são preparados com azeite extravirgem, sal marinho, manteiga francesa, açafrão italiano e vinhos importados. Entre as opções do menu há risoto de aspargos com brie, escalopes de mignon ao molho madeira e cogumelos portobello, cordeiro ensopado com cenouras e batata-doce e lombo de bacalhau com alho negro. Pedidos pelo telefone (19) 4141-2445 ou pelo site www.voila.me

Estela Barone, Giovanna Pezzuto, Joana Fusco e Marcela Magalhães promovem hoje a 13º edição do Pop Camelô, bazar inspirado no modelo das garage sales. Elas criaram o bazar juntando produtos usados e em bom estado para revendê-los e financiar uma viagem à Disney. Hoje, anos depois, parte da renda é doada à Associação Maria Helen Drexel e à Pró Saber. No brechó, há camisetas, vestidos, bijuterias, livros, brinquedos, objetos de decoração e utensílios de cozinha, com preços entre R$ 1 e R$ 50. O bazar acontece hoje e amanhã, no Clube Paineiras do Morumbi. Rua Alberto Penteado, 605, Cidade Jardim.

Acontece hoje a partir das 23h no Hotel Tivoli Mofarrej mais uma edição da festa Hedkandi São Paulo. No set list de DJs da balada eletrônica, as estrelas da noite serão o brasileiro Paulo Boghosian e o holandês Steven Quarré. A estrutura montada pelos organizadores terá sistema de som e luz de alta tecnologia e potência, camarotes exclusivos com atendimento privê e muito mais. As reservas de camarotes podem ser feitas pelos telefones 99733-7007, 98731-7717 e 96388-0369. Os ingressos custam a partir de R$ 100 e estão à venda pelo site www.ticket360.com.br. Alameda Santos, 1.437, Jardins tel. 2769-1112.

56 | 29HORAS | Dezembro 2013

23h às 29h

CONGELADOS ORGÂNICOS

fotos divulgação

O festival Summer Break reúne hoje no Campo de Marte a Dave Matthews Band e o grupo Incubus. A legião de fãs de Dave Matthews é famosa por suas baladinhas pop. O cantor e guitarrista, radicado em Chalottesville, na estado de Virgínia, é o autor de hits como Ants marching, Crash into me e Grey Street. Já a galera californiana do Incubus

11h às 17h

5h às 11h

17h às 23h

FESTIVAL NO CAMPO DE MARTE

dezembro

SKAVURSKA! Acontece hoje a Feira de Natal da Vila Zelina. Tradicional reduto de imigrantes do Leste Europeu, a região arma mais uma feira com artesanato e comidas típicas preparadas por pessoas vindas de 13 países, como Hungria, Polônia, Romênia, República Tcheca, Croácia, Letônia e Eslovênia. Lá é possível encontrar bonecas russas tipo matrioshka, porcelanas ucranianas e caixas de marchetaria da Bulgária, entre outras centenas de boas opções de presentes. Entre uma comprinha e outra, não deixe de provar gostosuras como koslinas, chachlik, virtiniais e pão preto lituano. Rua Aracati Mirim, Vila Prudente, tel. 8253-5639.

11h às 17h

BIENAL À 30ª POTÊNCIA Dos mais de 5 mil artistas brasileiros que participaram das 30 edições da Bienal de São Paulo, o curador Paulo Venâncio Filho selecionou 108 para a mostra 30 x Bienal, que fica aberta à visitação só até hoje no Pavilhão da Bienal. A exposição é uma retrospectiva da mais importante mostra de artes visuais do país. A seleção inclui nomes como Hélio Oiticica, Lygia Clark, Tunga, Beatriz Milhazes, Volpi, Iberê Camargo, Frans Krajcberg, Leda Catunda, Cildo Meirelles, Wesley Duke Lee e Tomie Ohtake, entre outros. Avenida Pedro Álvares Cabral, s/nº (entrada pelo portão 3 do parque), Ibirapuera, tel. 5576-7600.

ARTE NÃO IMITA A VIDA

E-CHOCOLATIER

Com texto e direção de Leo Chacra, o espetáculo Nunca mais fica em cartaz até o dia 15 no Teatro da Livraria da Vila do Shopping Pátio Higienópolis. A peça conta a história de um casal – interpretado por Lívia Prestes e Tiago Moraes – que ensaia uma peça de teatro, na qual os personagens estão terminando uma relação amorosa e eles, atores, iniciando uma história na vida real. Para compor seus personagens, os atores foram buscar referências em suas vivências pessoais no meio teatral. A história é contada com leveza e humor. Os ingressos custam R$ 40. Avenida Higienópolis, 618, Higienópolis, tel. 3660-0230.

A ChocoCrie é um e-commerce especializado na personalização de chocolates que permite que o consumidor “monte” sua barra. O primeiro passo é escolher o tipo de chocolate belga de 100 g (meio amargo, ao leite ou branco). Depois, o cliente escolhe os ingredientes que vão incrementar: noz pecan, pistaches, avelãs, frutas secas, especiarias (como chili, manjericão ou páprica), flocos de ouro, flor de sal e confeitos como gummy bears, marshmallows etc. São mais de 80 opções personalizar sua barra. Aí é só fechar o pedido, pagar e aguardar a entrega, feita em até três dias úteis. www.chococrie.com.br

23h às 29h

17h às 23h

5h às 11h

domingo 08

Grandes Nomes da

Propaganda Um programa feito por comunicadores para comunicadores com entrevistas exclusivas; e tudo sobre os principais eventos que estão rolando no setor; em um clima agradável e descontraído.

Domingos ao meio-dia. Reprise SEG, QUA e SEX às 8h. No canal MGM 68 da NET e 67 da SKY

Raul Nogueira Filho Vencedor do

Apoio

Prêmio

Contribuição Profissional 2013

Profissional de Imprensa Especializada

P&D Comunicação

/programa.gnp

Só o melhor da propaganda @ProgramaGNP

P&D Comunicação

www.grandesnomesdapropaganda.com.br

dezembro

09 segunda

oito megalojas. A praça de alimentação tem 20 operações de fast food e seis restaurantes – entre eles Madero, Johnny Rockets e Outback. Para quem curte cinema, o shopping tem sete salas. No local é possível encontrar grandes marcas como C&A, Centauro e Fast Shop. Avenida Raimundo Pereira de Magalhães, no cruzamento com a Marginal Tietê, Pirituba, tel. 3018-7677.

CONFRATERNIZAÇÃO À ARGENTINA

VINHOS EM DOSE DUPLA

A emblemática chaise longue Rio, assinada por Anna Maria e Oscar Niemeyer, pode ser encontrada na Etel, marca de alta costura de mobiliário que fabrica e comercializa, com exclusividade, toda a linha de móveis desenhada pela dupla e por outros renomados designers e arquitetos.Todas as peças da coleção Etel são confeccionadas à mão, uma a uma e a partir de técnicas milenares da marcenaria. Para cada chaise, há uma moeda numerada fornecida pela Fundação Oscar Niemeyer e um certificado impresso atestando a sua autenticidade. Alameda Gabriel Monteiro da Silva, 1.834, Jardim Paulistano, tel. 3064-1266.

O restaurante Estación Sur preparou pacotes especiais, a partir de R$ 75 por pessoa, para as confraternizações de final do ano, incluindo entradas (empanadas, porções de linguiça, pães e chimichurri), prato principal (bife ancho, picanha, frango grelhado ao limão ou truta grelhada), acompanhamentos (salada, batatas fritas Lopez e arroz com salsinha e ovos) e sobremesa (panquecas de doce de leite ou charlotte). Os pacotes são para grupos de, no mínimo, dez pessoas, no almoço ou no jantar. Alameda Joaquim Eugênio de Lima, 1.396, Jardim Paulista, tel. 38850133 | Rua Carlos Lima Morel, 178, Morumbi, tel. 3722-1176.

Termina hoje o 3º Festival de Vinhos Reserva, promovido pela vinícola Concha y Toro em 23 restaurantes e bistrôs de São Paulo. Os clientes que forem aos estabelecimentos e consumirem um dos rótulos chilenos, argentinos ou californianos da marca levarão outra garrafa igual para consumo em casa, como cortesia. Restaurantes como Le Vin, Attimo, Bassi, Dinho’s, Ladrillo, Othelo, Barbacoa, Vicolo Nostro e Cantaloup são alguns dos destaques. O italiano La Madoninna criou harmonizações especiais para os vinhos que participam da promoção. Avenida Hélio Pellegrino, 204, Vila Nova Conceição, tel. 3842-0012.

58 | 29HORAS | Dezembro 2013

23h às 29h

NIEMEYER AUTÊNTICO

fotos divulgação

Acaba de ser inaugurado o Tietê Plaza Shopping, administrado pela CCP (Cyrela Commercial Properties). Voltado principalmente aos consumidores das regiões Oeste e Noroeste da capital, o empreendimento tem projeto arquitetônico assinado pela canadense Designcorp em parceria com a brasileira Collaço e Monteiro. São dois pisos com 230 lojas, oito âncoras e

17h às 23h

5h às 11h

11h às 17h

NOVO SHOPPING

dezembro

terça 10 5h às 11h 11h às 17h

AS CRIAÇÕES DE AMILCAR O IAC (Instituto de Arte Contemporânea) apresenta um exposição que exibe pela primeira vez ao público estudos de vários trabalhos que criaram o vocabulário do consagrado artista mineiro Amilcar de Castro e obras realizadas em 40 anos de sua trajetória. Há esboços em cartolina e uma série de quatro dezenas de desenhos que revelam seu pensamento escultórico, bem como pequenos protótipos em aço inox. Além desse grande núcleo que enfoca os processos do artista, a exposição se completa com cerca de 20 pinturas e mais aproximadamente 40 esculturas. Rua Dr. Álvaro Alvim, 90, Vila Mariana, tel. 3255-2009.

O restaurante Chiado aposta em preços acessíveis nos pratos do menu fixo nos almoços de segunda a sexta. Nesses dias, as sugestões do dia aparecem em destaque nas lousas do salão e apresentam preços mais baixos. Com o valor fixo de R$ 36, são oferecidas duas ou três opções diárias, como o arroz de pato e o bacalhau com natas. As receitas sugeridas mudam todos os dias. Além dos pratos principais, as entradas e sobremesas também sofrem mudanças em seus preços, sendo oferecidas a R$ 16 (entradas selecionadas) e R$ 12 (qualquer sobremesa do cardápio). Avenida Jurucê, 776, Moema, tels. 5041-5276 / 5093-2076.

PORTUGA ACESSÍVEL

17h às 23h

COMER SEM OS OLHOS Acontece hoje de noite no restaurante Beato mais uma edição do Jantar no Escuro. O evento, feito em parceria com o Ateliê No Escuro, propõe um menu-surpresa inspirado nos bairros de Paris, no qual os clientes experimentam comidas e vinhos com os olhos vendados, num salão escuro. Os pratos elaborados pelo chef Thiago Koch estimulam os sentidos dos comensais, assim como a música ao vivo e as frases declamadas em francês pelas simpáticas Elis Feldman e Maria Lyra, as idealizadoras da brincadeira, enquanto passeiam entre as mesas. A experiência custa R$ 150, incluindo quatro pratos, vinhos harmonizados e água. Rua dos Pinheiros, 174, Pinheiros, tel. 2538-8105.

23h às 29h

COZINHA DIVERTIDA A Chega de Pano Cafona é um comércio eletrônico que vende panos de cozinha, canecas, aventais, kits e outros produtos – tudo com estampas bonitas, bemhumoradas e coloridas. É uma opção interessante para quem procura presentes de Natal baratinhos e originais. Navegando pela loja virtual, você vai encontrar uma série de utilidades perfeitas para alegrar e facilitar a sua vida. Há panos de prato com estampas de Amy Winehouse e Homer Simpson e outras inspiradas nos logotipos de marcas famosas como Ferrari, Jack Daniels, Maizena e Johnnie Walker. Para fazer suas comprinhas, acesse www.chegadepanocafona.com.br.

dezembro

ANTUNES & LAMARTINE

LIVRO & EXPOSIÇÃO

O musical Lamartine Babo – ganhador do prêmio Shell 2010 na categoria Música para Fernanda Maia (direção musical), escrito por Antunes Filho e dirigido por Emerson Danesi, ator veterano do Grupo Macunaíma/CPT – tem sua última apresentação hoje às 20h, no Espaço CPT/Sesc Consolação. A trama da peça é ambientada num ensaio das inesquecíveis canções de Lamartine Babo, quando uma banda recebe a misteriosa visita de um senhor e sua sobrinha. O espetáculo está em cartaz há quatro anos e já rodou o Brasil, a América Latina e a Europa. Ingressos a R$ 10. Rua Dr. Vila Nova, 245, Consolação, tel. 3234-3077.

Para registrar os cinco anos mais intensos da produção da jovem pintora Ana Elisa Egreja (a fase entre 2008 e 2013), a Editora Cobogó acaba de lançar um livro bilíngue que reúne 40 telas e muitos detalhes das mesmas, além de uma entrevista com a artista e um ensaio sobre sua obra escrito por Tiago Mesquita. O livro sai do forno num momento importante para a artista. Ana Elisa Egreja está com sua primeira exposição individual em cartaz na Galeria Leme, com 15 obras inéditas. O livro está à venda no site www.livrariacultura.com. br e custa R$ 110. A galeria fica na Avenida Valdemar Ferreira, 130, Butantã, tel. 3093-8184.

23h às 29h

QUE “BELEZIA” DE CEIA! O chef João Belezia, que comanda o buffet com seu nome, oferece algumas de suas criações para as festas de fim de ano. Todos os pratos são entregues resfriados e em embalagens descartáveis ou travessas fornecidas pelo cliente. As encomendas devem ser feitas até o dia 20, e de seu menu vale destacar a terrine de foie gras, a salada de pupunha e pirarucu defumado, o tradicional peru com farofa de castanhas brasileiras e maracujá e o pernil de cabrito. Para sobremesa, o chef sugere a cheesecake de limoncello com calda de maracujá ou a torta musse de chocolate com cupuaçu. Pedidos pelo tel. 5183-7159.

17h às 23h

5h às 11h

11 quarta

De terça a sexta-feira, a vinoteca La Madrileña oferece almoço executivo, com menu decidido no próprio dia pela chef Luisa Sarabia. São oferecidas sempre duas opções de entrada, duas alternativas de prato principal e uma sobremesa. Tudo ao preço de R$ 27,50. Com mais R$ 10, o cliente tem uma taça de vinho espanhol. A casa oferece jarra

60 | 29HORAS | Dezembro 2013

de água filtrada como cortesia. Se o dia estiver bonito, tente sentar-se em uma das mesas do agradável jardim nos fundos da casa. Entre as gostosuras que se revezam no cardápio estão a torta de cebolas e batatas, o cocido madrileño (grão-de-bico com carnes e verduras) e o arroz caldoso com carapau. Rua Cônego Eugênio Leite, 1.127, Pinheiros, tel. 3034-0344.

fotos divulgação

11h às 17h

À ESPANHOLA

dezembro

NATAL CHOCOLÁTICO O Natal 2013 d’O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo chega com uma novidade: o panetone deste ano é todo de chocolate! Da massa do pão doce às cremosas gotas do recheio, além da cobertura, tudo é feito com cacau. Ele está à venda em todas as lojas em embalagens de 500 g e custa R$ 49,90. Com receita guardada a sete chaves, O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo nasceu em Lisboa em 2002 pelas mãos do português Carlos Braz Lopes. O doce é feito com camadas de merengue e musse de chocolate e tornouse um hit na cidade. Rua Oscar Freire, 125, Jardins, tel. 30612172 e outros 23 endereços pela cidade e pelo Brasil.

11h às 17h

PUDIM DE NOZES Para as festas de fim de ano, as sócias Daniela Aliperti e Fernanda Nader, do ateliê Fôrma de Pudim, lançam mais um sabor para incrementar a lista de 11 sugestões da marca. Feita com pasta de nozes e coberta com a clássica calda de caramelo, a novidade está sendo vendida nos tamanhos médio (de 1 kg, a R$ 77, que serve de oito a 10 pessoas) e grande (de 1,7 kg, a R$ 99, para 16 a 18 pessoas). Os que preferem presentear amigos e familiares com delícias gourmet têm como opção a caixa-degustação, com quatro pudins sortidos em tamanho mini (30 g) por R$ 40. Rua Silvânia 177A, Vila Nova Conceição, tel. 2309-2030.

ENCERRAMENTO ERUDITO

BRANCO DE ALMA BLACK

Acontecem de hoje a sábado na Sala São Paulo os concertos de despedida da Temporada 2013 da Osesp (Orquestra Sinfônica do Estado de São Paulo). A regência será de Marin Alsop, e a solista será Elisabeth del Grande (responsável pelo naipe de percussão da orquestra), tocando tímpano. O repertório inclui peças de Eduardo Guimarães Álvares (A lua do meio-dia, obra composta por encomenda da Osesp em estreia mundial), Edgard Varèse (Amériques) e Igor Stravinsky (A sagração da primavera). Ingressos de R$ 28 a R$ 160 à venda no site www.ingressorapido.com.br. Praça Júlio Prestes, 16, Campos Elíseos, tel. 3367-9500.

Mayer Hawthorne faz hoje às 23h apresentação única no Cine Joia. Em sua terceira passagem pelo Brasil, o cantor apresenta as faixas do álbum Where does this door go, lançado em julho. Quem assina a produção do álbum é o renomado Pharell Willians. O estilo musical do norteamericano é influenciado pelas vertentes da música negra representada por artistas como Barry White, Curtis Manfield e o rapper J Dilla. Mayer Hawthrone é conhecido pelo timbre de voz suave, porém marcante, que remete aos cantores negros da década de 60 e 70. Ingressos a R$ 180. Praça Carlos Gomes, 82, Liberdade, tel. 3101-1305.

23h às 29h

17h às 23h

5h às 11h

quinta 12

dezembro

13 sexta

recheada com farofa de pistache e molho de castanhas portuguesas, o filé-mignon ao molho de vinho do Porto com batatinhas douradas, a farofa de nuts, a cheesecake de chocolate branco com calda de frutas vermelhas e a torta trufada de chocolate com crème anglaise. Rua Fradique Coutinho, 112, Pinheiros, tel. 3896-6029.

VOU ALI JÁ VOLTO

TERROR BY COPPOLA

Estreia hoje nos cinemas O Hobbit – A desolação de Smaug, segunda parte do épico sobre o Hobbit Bilbo Baggins, com exibição em 3D. A direção é de Peter Jackson (o mesmo da saga O senhor dos anéis) e o super elenco traz Martin Freeman, Elijah Wood, Cate Blanchett, Ian McKellen, Orlando Bloom, Bill Nighy, Ian Holm e Saoirse Ronan, entre outros. Na trama, o pacato hobbit Bilbo é convocado pelo mago Gandalf para entrar numa aventura como ladrão, juntamente com 13 anões. Eles precisam roubar Smaug, um dragão que há muito tempo saqueou o reino dos anões e que, desde então, dorme sobre o vasto tesouro.

Misturando poesia, melodrama francês e teatro de circo, a peça Avental todo sujo de ovo, em cartaz no Viga Espaço Cênico, fala sobre Moacir, um rapaz que some de uma cidade do interior aos nove anos e só retorna aos vinte, depois de uma grande transformação. O título é uma referência à composição Mamãe, de Herivelto Martins e David Nasser, de 1959. O texto é de autoria de Marcos Barbosa, e a direção é de Bruno Guida. A montagem privilegia o jogo dos atores que fazem a plateia ir do riso às lágrimas em diversos momentos. Ingressos a R$ 30. Rua Capote Valente, 1.323, Pinheiros, tel. 3801-1843.

Estreia hoje nos cinemas o filme de terror Twixt, dirigido por Francis Ford Coppola (da premiada trilogia O poderoso chefão). O elenco reúne nomes como Val Kilmer, Bruce Dern, Elle Fanning e Ben Chaplin. Na trama, um escritor decadente (Hall Baltimore, interpretado por Kilmer) chega a uma cidadezinha e se vê envolvido no misterioso assassinato de uma garota. A produção mistura sonhos, inúmeras citações a Edgar Allan Poe e vários acontecimentos sobrenaturais, com uma profusão de vampiros e bruxas. A narração é do cantor Tom Waits, dono de uma voz cavernosa. Boa opção para a sessão da meia-noite!

62 | 29HORAS | Dezembro 2013

23h às 29h

HOBBITS & ANÕES

fotos divulgação

Peru, bacalhau, castanhas e farofa são itens obrigatórios nas ceias de Natal – pelo menos para os irmãos Adriana e Alexandre Cymes, que comandam o Buffet Arroz de Festa! Lá, a ceia completa para 12, 18 ou 24 pessoas pode ser encomendada até o dia 19. O menu inclui delícias como a terrine de bacalhau com camarões, a balotine de peru

17h às 23h

11h às 17h

5h às 11h

CLÁSSICOS DE NATAL

dezembro

PRANZO IN TRE

RISO NA MADRUGADA

O Tre Bicchieri, um dos melhores restaurantes italianos da cidade, está com várias novidades em seu menu. Durante a semana, além do cardápio principal, há seis opções criadas pelo chef Rodrigo Queiroz. Às segundas-feiras, é o pollo arosto con verdure miste (galeto orgânico com legumes); terça tem spezzatino di manzo con uova d’anatra (picadinho acompanhado de ovo de pata); quarta é dia de fagioli bianco alla toscana (releitura italiana do Cassoulet); quinta é a vez do cosciotto di vitelo (pernil de vitelo) e, às sextas, do baccalà al forno. Rua General Mena Barreto, 765, Jardim Paulista, tel. 3885-4004.

Acontece hoje às 23h59, no Teatro Gazeta, a última apresentação do ano do espetáculo solo Putz Grill, com Oscar Filho. O humorista e apresentador do programa CQC leva ao palco um divertidíssimo show de stand-up comedy, onde reúne os melhores textos apresentados ao longo de mais de três anos e já vistos no Brasil todo por aproximadamente meio milhão de espectadores. Vida pessoal e fatos do cotidiano recheiam o repertório, tudo com o sarcástico ponto de vista de Oscar Filho, que complementa os textos com encenações e caretas impagáveis. Ingressos a R$ 23,59. Avenida Paulista, 900, Bela Vista, tel. 3253-4102.

23h às 29h

BUTTINA TO GO Os fãs das deliciosas criações da chef Filomena Chiarella agora têm a oportunidade de levar para casa suas famosas massas, carnes, molhos, antepastos e doces. A rosticceria Casa Buttina fica no mesmo endereço do restaurante, em Pinheiros. Em seu cardápio, destacam-se o nhoque feito à mão diariamente; as massas frescas como spaghettini de cacau, o fetutine verde e o pappardelle; as massas recheadas; a lasanha com mussarela, bechamel e molho bolonhesa; a braciola de carne recheada com bacon, parmesão, alho e salsinha, enrolada e cozida em molho de tomate. Rua João Moura, 976, Pinheiros, tel. 3083-5991.

11h às 17h

5h às 11h

sábado 14

17h às 23h

STEVIE No CAMPO DE MARTE

A programação do Circuito Banco do Brasil finalmente chega a São Paulo, após passar por Brasília, Belo Horizonte, Salvador, Curitiba e Rio de Janeiro. Por aqui, a festa rola hoje no Campo de Marte, a partir das 14h30, com performances de Capital Inicial, Criolo e Marcelo Jeneci, Jason Mraz e Os Paralamas do Sucesso. A grande

atração da noite será o show do cantor, compositor e multiinstrumentista norte-americano Stevie Wonder. Os ingressos estão à venda pelo site www.ingresso.com.br e custam R$ 240. Paralelamente aos shows, acontece a Copa Brasil de Skate Vertical. Avenida Santos Dumont, 1.979, Santana, tel. 4003-2330.

dezembro

15 domingo

crocantes, com molhos especiais. Para o Natal, haverá novas tortas feitas sob encomenda para degustar no restaurante ou levar para casa, como a de casquinha de siri com molho branco e a de bacalhau com batatas-bolinha rústicas. Entre as opções doces, banana, maracujá ou chocolate com amêndoas. Rua Com. Miguel Calfat, 319, Itaim, tel. 3044-2160.

DECADÊNCIA À ESCANDINAVA

E-LUXO

O Natal 2013 está apetitoso na Marie-Madeleine. Além de pratos para a ceia – como o tradicional peru assado, a torta de bacalhau e o lagarto recheado – a boulangerie produz também mimos que funcionam como bons presentes natalinos ou lembrancinhas corporativas para a data. É o caso, por exemplo, do bolo de frutas, do naked cake com massa de pão de mel recheada com doce de leite e geleia de damasco com laranja, de Amaretti (biscoito típico italiano feito à base de amêndoas) ou do pão de figos e nozes. Os pedidos podem ser feitos até o dia 20. Rua Afonso Braz, 511, Vila Nova Conceição, tel. 2387-0019.

A noite de tríbades é uma das peças mais encenadas do teatro sueco contemporâneo, já traduzida para mais de 20 idiomas. Hoje acontece sua última apresentação no Teatro Eva Herz, dentro da Livraria Cultura do Conjunto Nacional. A ação se passa num teatro decadente de Copenhague. Numa tarde de 1889, quatro pessoas se reúnem ali para ensaiar a peça A mais forte, escrita por August Strindberg para sua primeira esposa, Siri von Essen. Esse quarteto é interpretado por Clara Carvalho, Norival Rizzo, Nicole Cordery e Daniel Volpi. Ingressos a R$ 50. Avenida Paulista, 2.073, Cerqueira César, tel. 3170-4059.

Coquelux é um clube de compras online que atua nos mercados premium e luxo nos segmentos de moda, design, decoração, beleza, cultura, perfumaria e gastronomia. Coquelux é direcionado a quem aprecia comprar as marcas mais desejadas do Brasil e do mundo, mas quer fazer bons negócios, no conforto da sua casa, com a praticidade da internet. No site, é possível encontrar artigos de marcas como Cris Barros, ArtDeco, 7 For All Mankind, Serpui Marie, Alcaçuz, Eastpak, Crayola, Nesti Dante, Michael Kors Eyewear e Tufi Duek, entre outras tantas. Cadastre-se agora faça boas compras em www.coquelux.com.br

64 | 29HORAS | Dezembro 2013

23h às 29h

GOSTOSURAS DE NATAL

fotos divulgação

Um puxadinho nos fundos de uma loja de roupas esconde um dos recantos mais gostosos da cidade. É oTorta no Quintal, restaurante/café especializado em tortas com saladas. As tortas são oferecidas em sabores como carne-seca com mandioquinha e queijo brie; cogumelos e cream cheese; frango; palmito e brócolis, e as saladinhas são frescas e

17h às 23h

5h às 11h

11h às 17h

QUINTAL DE DELÍCIAS

dezembro

FADA DO FADO

ARQUITETURA TOP

Considerada um dos principais nomes da nova geração do fado, a atração de hoje à noite no palco da Tom Jazz é a cantora portuguesa Carminho. Em 2011, com seu primeiro álbum, Fado, ela abriu as portas do mundo ao seu talento. No mais recente, Alma, trouxe mais em 15 faixas, desenterrando pérolas menos conhecidas do repertório de Amália Rodrigues e juntando a isso composições inéditas. É nesse mix de passado e presente que Carminho revela o futuro do fado, com sua voz incomparável. Ingressos a R$ 220 à venda no site www.ingressorapido. com.br. Avenida Angélica, 2.331, Higienópolis, tel. 3255-0084.

O livro Paulo Mendes da Rocha – Obra completa compila as principais criações do genial arquiteto capixaba, vencedor do Pritzker Award. Lançado pela editora GGBrasil, é fruto de um estudo profundo em que o autor Daniele Pisani passou um ano convivendo no escritório de PMR tendo acesso a textos, desenhos e imagens sobre o trabalho que se inicia na década de 50 e segue a linha do movimento Escola Paulista da arquitetura brasileira, então encabeçada por Vilanova Artigas e difundida na Faculdade de Arquitetura e Urbanismo (FAU), da Universidade de São Paulo. O livro custa R$ 225 no site www.livrariasaraiva.com.br.

23h às 29h

NOVA DAMA Dois anos depois de abrir a primeira loja em Pinheiros, a Confeitaria Dama inaugura mais uma unidade. No simpático espaço, em Higienópolis, é possível encontrar os clássicos da doceria e uma novidade: receitas salgadas. Diariamente, são disponibilizadas na vitrine cerca de 30 variedades de doces, como éclairs e tartelettes. Entre os sanduichinhos para qualquer hora do dia, destacamse receitas como o Caprese (tomate, mussarela de búfula e manjericão no pão de massa choux) e o Mil-Folhas de Salmão (cream cheese, peixe defumado e massa folhada). Avenida Higienópolis, 467, Higienópolis, tel. 3661-5852.

17h às 23h

11h às 17h

segunda 16

5h às 11h

NO CAPRICHO

Na região da Paulista, as pessoas circulam aceleradas, comem apressadas, estão sempre na correria. Mas, para quem quiser dar um break a qualquer hora do dia para um gostoso lanche ou iniciar seu dia com um caprichado breakfast, a dica é a recém-inaugurada Deliqatê. Além de sucos, cafés e chás, a especialidade da casa são

sanduichinhos com bacon e pastrami feitos na casa ou salmão curado ali mesmo. São muito saborosos também os iogurtes feitos artesanalmente, as panquecas, os cookies e os ovos mexidos. Para laricar, há brigadeiros feitos com cacau baiano e cheesecakes. Alameda Jaú, 1.191. Jardim Paulista, tel. 3063-4988.

dezembro

17 terça

vinho branco, Aperol, grapefruit, ovo perfeito e ovas de mujol) ou o polvo cozido com minibatatas, pupunha e azeite de manjericão. Como principais, aposte nos agnolotti dal plin recheados com vitelo, porco e coelho, ou na paleta de cordeiro assada lentamente e servida com lentilhas libanesas. Alameda Lorena, 1.821, Jardins, tel. 3061-9787.

CEIA COM TOQUE ORIGINAL

EM DIREÇÃO AO SUCESSO

O Atelier Machado é talvez a mais bonita loja de artigos de papelaria fina da cidade. Fica na Vila Beatriz, na “divisa” dos bairros de Alto de Pinheiros e Vila Madalena. Lá, é possível encontrar uma infinidade de excelentes opções de presentes para este Natal, como cadernos, agendas, porta-cartões, bloquinhos, canetas, lápis e suprimentos para produções artísticas – cada item com uma estampa, uma textura ou um formato mais instigante. No local também são oferecidos trabalhos quase que em extinção, como encadernação, restauração e marmorização. Rua Natingui, 756, Vila Beatriz, tel. 3031-7895.

A chef Luiza Zaidan, conhecida por suas aulas e eventos, preparou pratos deliciosos para as festas de fim de ano. As encomendas devem ser feitas até o dia 18 e, entre outras gostosuras, ela oferece salpicão com iogurte e toque de curry, salada de quinua com frutas secas, peru fatiado com arroz ao champanhe e amêndoas e purê de maçã, tender bolinha com molho de mostarda e mel, rosbife com molho de cogumelos, lombo com molho de laranja, arroz de pato, bobó de camarão e bacalhoada à Braz. Como sobremesa, cheesecake de goiabada, torta gelada de limão e pecan pie. Rua Padre Carvalho, 73, Pinheiros, tel. 2539 -8780.

Acaba de ser lançado pela Fox-Sony Home Entertainment – em Blu-ray 3D e DVD digital HD – o filme One Direction: This is us. O diretor Morgan Spurlock (do documentário Super size me – A dieta do palhaço) e o produtor Simon Cowell (The X factor) trazem um cativante e intimista olhar da meteórica jornada da boy band One Direction. A versão estendida inclui três vídeos exclusivos com cenas dos bastidores de Niall, Zayn, Liam, Harry e Louis visitando o museu Madame Tussauds para conhecer suas próprias esculturas. Ótimo presente para adolescentes comportados, as versões desse DVD custam de R$ 39,90 a R$ 89,90.

66 | 29HORAS | Dezembro 2013

23h às 29h

ARTE EM PAPEL

fotos divulgação

O restaurante Santovino passa a vender os vinhos de sua nova carta a preço de importadora. São 247 rótulos, para que os clientes levem para casa ou harmonizem com os pratos preparados pelo chef Paulo Kotzent. Como entrada, por exemplo, prove o carpione di gamberi e calamari (camarões e lulas grelhados, no caldo de legumes com

11h às 17h

5h às 11h

17h às 23h

PER BERE & MANGIARE

dezembro

quarta 18 MASSAS DE LUXO

5h às 11h

TIRE UMA CASQUINHA

A cada ano, o pastifício Pissani cria uma coleção de massas artesanais, com recheios que surpreendem pela sofisticada harmonização dos ingredientes, todos naturais. Na recém-lançada coleção Vivace, as massas de queijo são elaboradas com os queijos holandeses Gouda e Edam ou com queijos brasileiros misturados com alcaparras, azeitonas e manjericão. Na linha dos vegetais, aspargo e shitake são as novidades. Nas carnes, há o de ragu com polenta cremosa e o de galinha de angola. Entre os de frutos do mar, destaque para o de camarão com azeite e peperoncini. Alameda Franca, 1.413, Jardins, tel. 3081-6847.

17h às 23h

ESPÍRITO NATALINO NA PONTA DO PÉ O Quebra-Nozes é um clássico universal da dança. Com música de Tchaikovsky e um tom fantástico, o balé faz uma adaptação de um trecho do conto Nusskracker uns Mauserkonnig (O Quebra-Nozes e o rei dos camundongos), de Hoffman. Na história, só a fantasia tem o poder de elevar as almas puras, sufocadas pela realidade, ao reino imenso da ilusão e da beleza. É este espetáculo que será apresentado somente até hoje no Teatro Alfa pela Cia. Cisne Negro. A direção artística é de Hulda Bittencourt, e os ingressos custam de R$ 60 a R$ 100. Rua Bento Branco de Andrade Filho, 722, Santo Amaro, tel. 5693-4000.

11h às 17h

A Frida & Mina Sorvetes Artesanais é um endereço de primeira necessidade que precisa constar na sua agenda neste verão. É lá que a relações públicas Fernanda Bastos e o publicitário Thomas Zander fazem gelados à moda antiga, com métodos tradicionais e produtos naturais e orgânicos, caso do leite, dos ovos e do açúcar. São cerca de dez sabores, entre os fixos e os especiais da semana. Prove o de café, o de menta natural, o de baunilha orgânica, o de creme de limão, o de coco queimado, o de caramelo com flor de sal e o de morango com vinagre balsâmico. Para completar a chinfra, as casquinhas são feitas no local e assadas na hora. Rua Artur de Azevedo, 1147, Pinheiros, tel. 2579-1444.

23h às 29h

DESTILADAS & FERMENTADAS Depois de 11 anos garimpando cachaças e cervejas, Luisa Saliba, dona do bar e restaurante Rota do Acarajé, acaba de inaugurar um novo projeto. No andar superior de seu empreendimento no bairro de Santa Cecília, ela abriu recentemente um espaço dedicado às bebidas, que reúne mais de 600 rótulos de cachaça e outros 300 de cervejas – nacionais e importadas. Uma mesa compartilhada acolhe clientes em busca de dadinhos de tapioca com camarão, almôndegas de carne-seca e os tradicionais acarajés – tudo harmonizado com as brejas e as aguardentes da carta. Rua Martim Francisco, 533, Santa Cecília, tel. 3668-6222.

dezembro

19 quinta CEIA À ITALIANA

5h às 11h

JAPA & BIRO

O restaurante Zucco traz uma proposta saborosa para quem deseja celebrar o Natal de um jeito gostoso e sem sair de casa. O menu da Ceia Natalina conta com sete opções de prato principal, quatro de acompanhamentos e sobremesas. As encomendas devem ser feitas com um mínimo de 72 horas de antecedência e o menu inclui tacchino arrosto com salsa ai frutti rossi (peru no forno a lenha com molho de frutas vermelhas), cosciotto di maille con cremona (pernil suíno assado na lenha com mostarda de frutas) e brasatto ripieno al barollo (lagarto ao vinho tinto assado e recheado). Rua Haddock Lobo, 1.416, Jardins, tel. 3897-0666.

17h às 23h

PANETTONE ZERO Depois do sucesso de vendas do tradicional panettone com frutas cristalizadas e uvaspassas Linea, a marca especializada em produtos sem açúcar, gorduras e com baixo teor de sódio lança agora o panettone com gotas de chocolate. O grande diferencial desses produtos é a manutenção do sabor convencional em um produto com Zero Açúcar e sua produção por meio de fermentação natural, o que resulta em uma redução de calorias e 0% de gordura trans no resultado final. A massa é bem úmida e adoçada com sucralose. Diabéticos, gestantes e pessoas em dieta podem consumir sem restrições. O preço sugerido é de R$ 24,99.

68 | 29HORAS | Dezembro 2013

23h às 29h

O restaurante Aizomê, dos chefs Shin Koike e Telma Shiraishi, está com um novo menu-degustação, com pratos mais frescos. A sequência inclui duas entradas, sashimis, dois pratos quentes, sushis e sobremesa. Servido somente no jantar, custa R$ 190. Por R$ 220, os pratos são harmonizados com duas cervejas premium artesanais da marca japonesa Hitachino. Impossível não destacar o prato do mar (ostras grelhadas com yuzukosho, vieiras grelhadas ao missô e maracujá e mariscos brancos grelhados em manteiga de alho e shisô), o tempurá de lula com algas nori ao aïoli de sua tinta e ainda a merluza negra grelhada com uni (ouriço do mar). Alameda Fernão Cardim, 39, Jardim Paulista, tel. 3251-5157.

fotos divulgação

17h às 23h

PRÉ-RÉVEILLON Acontece hoje a festa de Pré-Réveillon da Casa 92. Segundo os sócios da baladinha, Fernando Sommer e Fernando Autran de Figueiredo, o ano inteiro a casa recebe amigos, clientes nacionais e gringos. Nessa festa, essas pessoas queridas se encontram para confraternizar e se despedir, num clima de réveillon, todas de branco – traje obrigatório –, e para desfrutar uma ceia tradicional completa, com champanhe e show de fogos. Nesta edição da festa, o DJ israelense Jean Claude Gavri fará um show e tocará um set repleto de remixes de clássicos dos anos 80. Rua Cristóvão Gonçalves, 92, Pinheiros, tel. 3032-0371.

dezembro

sexta 20 MINHOCAS NA TELONA

11h às 17h

DOÇURAS NATALINAS

Sob a direção de Paolo Conti e Arthur Nunes, estreia hoje nos cinemas o filme Minhocas, o primeiro longa-metragem em stop motion brasileiro. Minhocas conta a divertida história de Júnior, uma minhoca pré-adolescente que vive a se exibir para os colegas. Numa dessas, Júnior é capturado por uma escavadeira e levado para um lugar distante onde as minhocas são controladas por um tatu-bola que quer dominar o mundo. Junto aos amigos Nico e Linda, ele vive incríveis aventuras para derrotar o vilão e voltar para casa. Os bonecos dos personagens foram fotografados 400 mil vezes para criar os movimentos.

17h às 23h

ELLA RENOVADA O chef Alexandre Romano acaba de incluir algumas criações autorais no menu do seu restaurante Ella. Seu stinco de cordeiro vem a companhado de fregola, massa em formato de “chumbinhos”, típica da Sardenha; seu papardelle é servido com ragu de javali; seus tortelli de zampone são massas abertas cuidadosamente e finas de modo que deixem transparecer o recheio feito do embutido de porco e, por fim, seu taglioline nero graças à tinta de lula usada no preparo da massa é acompanhado de cubinhos de polvo e peixe, anéis de lula e tomatinhos-cereja. Rua Costa Carvalho, 138, Pinheiros, tel. 3034-1267.

5h às 11h

Para o Natal, a La Vie en Douce traz novas criações da chef Carole Crema. Uma delas é o it cake recheado com doce de leite argentino e frutas secas, de três andares, que recebe como cobertura açúcar de confeiteiro e frutinhas. A guirlanda de chocolate vem em versão especial, com flocos crocantes, pecans, macadâmias, passas e cranberry. Os panetones recheados, desenvolvidos em parceria com a chef patissier Marina Hernandez, vêm recheados de caramelo com flor de sal e noz pecan ou praliné ou chocolate com pistache. A loja também vende rabanadas polvilhadas com açúcar e canela. Rua da Consolação, 3.161, Jardins, tel. 3088-7172.

23h às 29h

POR UM SENTIDO NA VIDA Clara cursa a faculdade de medicina por pressão familiar e não por vocação. Indecisa e sem contar para ninguém o que está sentindo, passa a matar aulas e, durante essas escapadas, conhece um rapaz que a ajuda a encontrar um norte para sua vida. Esta é a sinopse do filme Eu não faço a menor ideia do que eu tô fazendo com a minha vida, que estreia hoje nos cinemas. Clara é interpretada por Clarice Falcão – aquela garota do coletivo Porta dos Fundos e dos comerciais do Pão de Açúcar. Ela também canta e, recentemente, se apresentou no festival Planeta Terra. Seu par no filme é Rodrigo Pandolfo, do seriado Agora sim.

dezembro

FESTA DO BRANCO

NATAL ELETRÔNICO

Para fechar o ano com chave de ouro, o pub australiano KiaOra organiza uma noite especial: a partir das 20h, começa a Festa do Branco. Para entrar no clima, vista uma roupa branca e celebre o fim de 2013 cercado de seus amigos. A banda responsável pela agitação será a Cover Up, que sobe ao palco para tocar muito pop rock. E, para a noite ficar ainda mais animada, o KiaOra faz uma promoção: amigas – somente mulheres – que chegarem juntas e vestidas de branco ganham uma garrafa de Chandon para brindar. Entradas a R$ 35 (mulheres) e R$ 70 (homens). Rua Eduardo de Souza Aranha, 377, Itaim, tel. 3846-8300.

Acontece hoje no parque de diversões Hopi Hari a edição especial de Natal do festival Kaballah Circus. Artistas se apresentarão em quatro palcos distintos. O line up inclui shows dos DJs Mark Knight, Oliver Huntemann, Julian Jeweil, Nick Curly, Bart B. More, Felix Cartal e muitos outros. Os ingressos da última edição, realizada no primeiro semestre deste ano, se esgotaram semanas antes do evento. Garanta já o seu. Eles estão à venda por R$ 240 nas lojas do Fnac, das livrarias Saraiva Megastore e pelo site www.hopihari.com.br/kaballah. Rodovia dos Bandeirantes, km 72,5, Vinhedo, tel. 4007-1134.

23h às 29h

ARTE & SUSTENTABILIDADE Termina hoje no Espaço Art’er a primeira edição da mostra Ciclos, que traz obras de arte, móveis e objetos decorativos com uma pegada sustentável. A mostra ainda conta com criações dos convidados especiais Leo Capote e Paulo Bordhin. No salão central, numa paineira, Bordhin apresenta o uso do fio do alumínio de uma forma sofisticada e simbólica. Já o designer Leo Capote ocupa o mezanino com obras de arte elaboradas com pregos, martelos e outros materiais similares, mostrando criativas alternativas para objetos que foram gerados para atender outras funções. Rua Harmonia, 797, Vila Madalena, tel. 3926-2512.

17h às 23h

5h às 11h

21 sábado

Hoje às 17h o Ballet Bolshoi vai se apresentar na sala 3 do complexo UCI Cinemas do Shopping Anália Franco. A tradicional companhia de dança russa vai encenar A bela adormecida, com música de Tchaikovsky e coreografia de Yuri Grigorovich. A transmissão em alta definição acontece ao vivo, direto de Moscou. O balé mostra a

70 | 29HORAS | Dezembro 2013

clássica história da princesa Aurora, que é vitima de um terrível feitiço criado pela bruxa Carabosse. Mergulhada em um sono profundo, ela será despertada pelo beijo de um príncipe. Os ingressos estão à venda pelo site www.ingresso.com.br e custam R$ 60. Avenida Regente Feijó, 1.739, Jardim Anália Franco, tel. 2164-7790.

fotos divulgação

11h às 17h

BOLSHOI NO TATUAPÉ

dezembro

domingo 22 DANÇA DO SANCHO PANÇA

11h às 17h

BRUNCH NO CAPRICHO

Sete cinemas do circuito Cinemark (como as salas dos shoppings Eldorado e Market Place) exibem hoje o balé Don Quixote, encenado na Royal Opera House de Londres. Esta é uma produção do bailarino e coreógrafo cubano Carlos Acosta, do Royal Ballet. Em três atos, a montagem criada a partir da obra de Miguel de Cervantes traz coreografias que desafiam os bailarinos e figurinos e cenários com design contemporâneo. A trama relata a aventura do sonhador cavaleiro Don Quixote e de seu fiel escudeiro, Sancho Pança, para ajudar na fuga do casal Kitri e Basílio. Os ingressos estão à venda pelo site www.ingresso.com.br.

17h às 23h

ERVA PODEROSA O projeto Tapa no Arena encerra hoje a temporada de um dos espetáculos de maior sucesso do grupo: a peça A Mandrágora, de Maquiavel. A montagem, que rendeu a Guilherme Sant’Anna o prêmio APCA de melhor ator, terá sua última apresentação às 21h. A Mandrágora conta a história de um jovem e rico italiano que se faz passar por médico para conquistar o amor de uma mulher casada, que sofre por não conseguir engravidar. O falso doutor receita a ela um suspeito tratamento à base de mandrágora, raiz conhecida por suas propriedades afrodisíacas. Ingressos a R$ 20. Rua Teodoro Baima, 94, República, tel. 3256-9463.

5h às 11h

O Picnic Gastronomia oferece aos domingos, das 10h30 às 16h, um brunch para toda família, pelo valor fechado de R$ 53 por pessoa. A chef Julia Pimenta serve um buffet com delícias inspiradas na comfort food para você começar bem o dia. Tem salada de frutas, pães caseiros, folhados e strudels recheados, croque monsieur, waffles com mel e sorvete, iogurtes artesanais em potinhos e vários pratos mais substanciosos, que mudam a cada semana. Entre eles estão o pão de queijo com pernil desfiado, o arroz de costela e o nhoque ao curry. Na parte de doces, há cupcakes e cheesecakes. Bebidas como sucos e cafés são cobradas à parte. Rua Pinheiros, 808, Pinheiros, tel. 3081-4064.

23h às 29h

COISA DE LOUCO O bar Coisa Boa completa um ano e lança diversas novidades no cardápio. Especializado em cervejas, o espaço é conhecido por sua geladeira que abriga mais de 200 rótulos nacionais e importados, onde é possível fazer uma escolha self service, em que o próprio cliente leva sua garrafa à mesa. Entre os novos petiscos, os destaques são o biscuit Coisa Boa (um snack assado de parmesão e alecrim), o frango embriagado na cerveja, o bife de chorizo fatiado, a porção de bolinhos de feijoada e sandubas como o recheado de frango com molho oriental e salada. Rua Pedroso Alvarenga, 909, Itaim, tel. 3073-0773.

dezembro

23 segunda

modelos – Copper, Mixte e Track –, todos produzidos com design retrô, quadros feitos com tubos de cobre Columbus, aros de madeira italiana, acessórios de couro da sofisticada marca inglesa Brooks e vários outros pequenos luxos. Uma ótima opção de presente para os amantes da magrela. Rua Estados Unidos, 2.109, Jardim América, tel. 3088-1238.

DESIGN NA PRAIA

CERVEJAS EM MOEMA

O restaurante japonês Kiichi lança um rodízio vegetariano para mimar os clientes que não comem carne. O chef Brito criou pratos como a salada de folhas com pupunha e palmito, o yakissoba com carne de soja, o soba com repolho, aspargos e broto de feijão, o tempurá de legumes, o temaki de shimeji e pepinos, o sashimi de tofu, os sushis de cenoura, couve-flor e berinjela e o hossomaki de legumes, entre outros. Na hora da sobremesa, a melhor pedida são as frutas empanadas. O menu custa R$ 70 por pessoa e está sendo servido no almoço e também no jantar. Rua Ministro Jesuíno Cardoso, 2012, Itaim, tel. 3842-0440.

Está indo passar as festas de fim de ano na praia? Mostre que você tem estilo e dê uma passada na loja de decoração A Lot Of antes de se encaminhar para a estrada rumo ao litoral. A loja, criada pelo empresário e designer Pedro Paulo Franco, oferece com exclusividade no Brasil as cadeiras de praia assinadas pela Pininfarina, estúdio italiano responsável pelo design dos carrões da Ferrari. As cadeiras são produzidas por meio da técnica de rotomoldagem e plástico desenvolvido com resíduos de madeira, fibra de coco ou bambu. Alameda Gabriel Monteiro da Silva, 264, Jardim Paulistano, tel. 3068-9370.

O Bier Bär é o mais novo estabelecimento da cidade especializado em cervejas artesanais. A casa abre com 150 rótulos do mundo todo, com destaque para as nacionais, que somam 40 opções. O Bier Bär tem também sempre um chope convidado rotativo. Uma das grandes novidades de sua carta de bebidas é a chilena Guayacán, feita com água do degelo da neve dos Andes e uma segunda fermentação na garrafa. A cerveja está disponível nas versões golden ale, pale ale e stout. Para acompanhálas, aposte no trio de bruschetas, na porção de linguiças artesanais ou nos bolinhos de frango. Rua Tuim, 253, Moema, tel. 5051-6695.

72 | 29HORAS | Dezembro 2013

23h às 29h

JAPA VEGETARIANO

fotos divulgação

A Micasa está trazendo com exclusividade para o Brasil as estilosas bikes da Ascari, criadas pelo designer Hélio Ascari, radicado em Nova York. As bicicletas da Ascari combinam estilo e design atemporais. São feitas à mão, por meio de um refinado processo, no estado norteamericano de Oregon. Elas estão disponíveis em três

17h às 23h

11h às 17h

5h às 11h

bikes fashion

dezembro

CEIA SEM GLÚTEN

NATAL SERTANEJO

O restaurante Quattrino, comandado por Mary Nigri, oferece a seus clientes hoje à noite dois tipos de ceia de Natal: uma tradicional e a outra sem glúten – indicada para celíacos e para quem está de dieta. As duas incluem entrada, salada, prato principal e sobremesa, ao preço de R$ 140 por adulto e R$ 98 para crianças de até 6 anos. A ceia sem glúten tem peru, risoto de quinua com frutas secas e maçã caramelizada, spaguetti de quinua com bacalhau, azeitonas e molho de tomates frescos, salada de frutas e crepe de bananas ou maçã com calda de laranja e gengibre. Rua Oscar Freire, 506. Jardins, tel. 3068-0319.

O Villa Mix São Paulo organiza hoje mais uma festa de Natal para seus frequentadores. Esta edição do evento terá como grande atração o show do cantor sertanejo Israel Novaes. O paraense apresenta um pouco de seu novo trabalho, como a música Vó, tô estourado, além dos sucessos Vem ni mim Dodge Ram e Carro pancadão. Israel acaba de gravar seu primeiro DVD, com 34 músicas. O álbum traz um pouco de axé, de forró e de “arrocha”. O Villa Mix – casa noturna da dupla Jorge & Mateus – tem capacidade para 1.500 pessoas. Ingressos a R$ 40 (mulheres) e R$ 60 (homens). Rua Beira Rio, 116, Vila Olímpia, tel. 3044-3241.

23h às 29h

CAFÉ, CHOCOLATE E BERRIES Pela primeira vez na história da Nespresso, a marca convidou os membros de sua comunidade de clientes para escolherem a edição limitada comemorativa de fim de ano, o Variations Club Favourite. Cada país pôde escolher um aroma diferente de acordo com a cultura e paladar local. No Brasil, com 57% dos votos o escolhido pelo público foi o Cioccorosso, com notas de chocolate e frutas vermelhas. Os outros candidatos eram o Masala Chai (especiarias indianas) e o Liminto (limão e menta). O Cioccorosso está disponível ao preço de R$ 25 pelo sleeve com dez cápsulas. Rua Oscar Freire, 893, Jardins, tel. 0800 7777 737.

17h às 23h

5h às 11h

terça 24

11h às 17h

LE JAZZ NO SHOPPING

A novidade gastronômica no térreo do Shopping Iguatemi é a nova filial da Le Jazz Brasserie, de Chico Ferreira e Gil Carvalhosa Leite. Com uma agradável área externa voltada para o boulevard e assentos para cem comensais, o local já é um dos mais disputados do centro de compras. O restaurante fica aberto todo o dia, sem intervalo,

funcionando com cardápio reduzido durante a tarde. O menu é o mesmo dos outros endereços da casa, com clássicos como o ovo mollet com sauté de cogumelos, o steak tartare, a língua crocante ao molho de mostarda ou ainda o entrecôte com batatas fritas e molho secreto. Sobremesa? Torta de peras! Avenida Brig. Faria Lima, 2.232, Jardim Paulistano, tel. 3097-8331.

dezembro

HO-HO-HOPS!

FOOD GPS

O beer sommelier Demian Salles, da rede de lojas Mr. Beer, indica cervejas ideais para quem quiser harmonizá-las com os pratos do almoço de Natal. Para acompanhar pernil, leitão e peru, aposte nos estilos Bock, Weizenbock, Dunkelweizen ou Rauchbier, como a Schmucker Rose Bock, a Tucher Dunkelweizen ou a Mikkeller Rauchpils. Se o menu tiver bacalhau ou camarão, sirva loiras tipo Pilsner, Weissbier ou Witbier, como a Tereza, a Schweiger Weiss, a Blanche de Namur ou a Colomba. Para acompanhar a rabanada e o tender, vá de Doppelbock ou Belgian Dubbel, como a Engel Bock Dunkel, a Gauloise Brune ou a Chimay Dubbel.

O Zomato é o guia online de restaurantes que mais cresce no mundo, e ele acaba de chegar ao Brasil em versão web e mobile, fornecendo informações detalhadas como cardápios, fotografias, mapas, contatos, avaliações e notas de usuários para mais de 13 mil restaurantes em São Paulo. Além disso, tem ainda uma rede social completa, permitindo que os usuários compartilhem todas as suas experiências gastronômicas. A ideia é estar presente em todas as cidades-sede da Copa do Mundo Fifa 2013 até maio. O Zomato contém informações de mais de 160 mil restaurantes em 35 cidades de onze países. www.zomato.com.br

23h às 29h

CEVICHE NA PRATELEIRA A Editora Senac acaba de lançar Ceviche, do Pacífico para o mundo, escrito pela jornalista Patrícia Moll Novaes e o colombiano Dagoberto Torres, chef do restaurante Suri. O livro mostra como, há séculos, essa receita que mistura peixes marinados e tubérculos faz parte da culinária da América Latina, apesar de só ter desembarcado recentemente no Brasil. Torres ensina o passo a passo do prépreparo (como limpar e cortar peixe, como cozinhar lulas, vôngoles etc.) e apresenta receitas do Peru, do Chile, da Colômbia, do México e da Polinésia. A obra custa R$ 64,90 no site www.livrariacultura.com.br

11h às 17h

5h às 11h

25 quarta

Desde 2011, as irmãs Gabriela e Daniela Carvalho tocam o maior site de luxo do Brasil com vendas online de peças seminovas, o Peguei Bode. Como deixa claro o nome, a loja virtual vende peças-desejo de pessoas que “enjoaram” desses objetos, ou simplesmente promoveram uma faxina no closet. Aproveite para

74 | 29HORAS | Dezembro 2013

adquirir aquele item que você não ganhou neste Natal e, se possível, ainda reciclar algum eventual presente que não agradou. Há sapatos, roupas, bolsas e acessórios – o site tem em seu menu marcas como Chanel, Prada, Hermès, Gucci, Dolce & Gabanna, Alexander McQueen e Louboutin. www.pegueibode.com.br

fotos divulgação

17h às 23h

RECICLAGEM DE LUXO

dezembro

PRAIA DO TATUAPÉ

VODCA, MODA & CULTURA

Acaba de ser inaugurada a segunda unidade da rede cearense de restaurantes Coco Bambu. Ela fica no Tatuapé e tem capacidade para receber até 600 clientes ao mesmo tempo, distribuídos por dois pavimentos. No menu, o foco é nos frutos do mar servidos em porções fartas que servem de duas a cinco pessoas. Não deixe de provar os camarões da Taíba, a lagosta com arroz de mares e o sirigado à belle meunière. Para quem prefere carnes, há um gostoso paillard de filé-mignon. Para finalizar, aposte no petit gateau de amêndoas ou na torta de banana cremosa na sobremesa. Rua Azevedo Soares, 2.150, Tatuapé, tel. 4304-1741.

O Absolut Inn, projeto pioneiro da vodca sueca, ressurge em um novo endereço. Numa parceria com o Cartel 011, espaço multifuncional que reúne arte contemporânea, gastronomia, cabeleireiro e loja de roupas, o Absolut Inn segue inspirando e promovendo a criatividade com seus drinques e sua exclusiva agenda de eventos. O local só funciona de quinta a sábado e recebe apresentações de DJs brasileiros e estrangeiros. Quer beber algo? Peça um sursöt, coquetel feito com vodca Absolut aromatizada com baunilha, bitter Aperol e suco de limão-siciliano. Rua Artur de Azevedo, 517, Pinheiros, tel. 3081-4171.

23h às 29h

PÃO NOSSO O padeiro Rogério Shimura, que fornece pães para restaurantes como Fasano, Arturito, Meats, Le Jazz e Ritz, acaba de abrir uma loja para vender ao consumidor final os pães produzidos em sua fábrica no Ipiranga. No espaço, montado em frente à escola de panificação e confeitaria Levain, estão à venda produtos como baguete poolish (fermentada lentamente), pão de campanha, broa de milho, sonhos e vários tipos de bolos. Para acompanhar, o cardápio da casa oferece café expresso. O local funciona apenas de quinta-feira a sábado e aceita encomendas. Rua Dom Lucas Obes, 494, Ipiranga, tel. 4561-5730.

11h às 17h

5h às 11h

quinta 26

17h às 23h

PEDACINHO DE PARIS

Com a proposta de ser um representante paulistano da bistronomia (restaurantes que oferecem culinária francesa de qualidade a preços acessíveis), o Bistrot de Paris passa a ser comandado pelo chef Alain Poletto. Seguindo essa linha, o cardápio investe em clássicos como entrecôte au poivre, magret de pato aux fruits rouges, steak tartare

e camarões à provençal, entre outros. A completa carta de vinhos lista mais de cem rótulos, com ênfase nos franceses e com excelentes opções em taça. Escondido na Villa San Pietro, tem um delicioso terraço que deve ser um point disputadíssimo nas noites deste verão paulistano. Rua Augusta, 2.542, Jardins, tel. 3063-1675.

dezembro

É DURO FICAR RICO

DESIGUALDADE EM ALTA

Estreia hoje nos cinemas a comédia Até que a sorte nos separe 2, dirigida por Roberto Santucci. O elenco traz Leandro Hassum, Camila Morgado, Kiko Mascarenhas e Rita Elmor. O filme foi rodado no Rio de Janeiro e em Las Vegas e tem participações especiais de Berta Loran, Arlete Salles, Rodrigo Sant’Anna, Anderson Silva e até Jerry Lewis! Após perder a fortuna que ganhou na loteria no primeiro filme, Tino (Hassum) volta a passar dificuldades financeiras, mas seu tio Olavinho morre e deixa para ele uma herança de R$ 100 milhões. Como último desejo, o ricaço exige que suas cinzas sejam jogadas no Grand Canyon.

Acaba de desembarcar no Brasil a marca de moda jovem espanhola Desigual. O endereço da primeira unidade é o piso Vilaboim do Shopping Pátio Higienópolis. Criada em Barcelona em 1984 e conhecida por um estilo “hippie fashion” com estampas coloridas, a Desigual chega com operação própria e planos de abrir 50 lojas no país nos próximos quatro anos. A marca tem camisetas e vestidos cheios de energia, calças jeans e saias confortáveis e sapatos atrevidos em diversos materiais. A faixa de preços é um pouco superior à da rede Zara, também espanhola. Avenida Higienópolis, 618, Higienópolis, tel. 3662-5704.

17h às 23h

PRAIA FASHION A Hope e a grife Jo de Mer repetem a dose que tanto sucesso fez no verão passado. As lojas da Hope já estão comercializando a nova coleção criada e desenvolvida pelas duas marcas, com modelagens confortáveis que favorecem o corpo das mulheres brasileiras. Com as estampas caleidoscópio, cobra degradê, azteca e zebra, em microfibra texturizada, há tops tomara que caia com bojo torcido, calcinhas retas franzidas na lateral, calcinhas de lacinho, calcinhas com argolas, biquínis cortininha e vestidinhos. Para saber onde encontrar essa nova coleção de moda para praia e piscina, ligue para o SAC: 0800-550-018.

11h às 17h

5h às 11h

27 sexta

Ben Stiller dirige e estrela A vida secreta de Walter Mitty, que estreia hoje nos cinemas. O filme é um remake de O homem de oito vidas, estrelado por Danny Kaye em 1947 e baseado em um conto de 1939 de autoria do humorista James Thurber. Conta a história de um sonhador que escapa de sua vida anônima quando seu trabalho ao

76 | 29HORAS | Dezembro 2013

lado da colega Cheryl (Kristen Wiig) é ameaçado. Walter então decide enfrentar o mundo real e embarca em uma jornada global que transforma-se em uma aventura mais extraordinária do que poderia ter imaginado. Sean Penn e Shirley MacLaine fazem participações especiais nessa comédia dramática.

fotos divulgação

23h às 29h

FANTASIA & REALIDADE

dezembro

ALMOÇO AO AR LIVRE

SOPAPOS EM LAS VEGAS

O Felix Bistrô lança seu novo cardápio. Como entrada, as sugestões são o tartar de robalo com pimenta rosa e limão-siciliano e a trilogia de ostras. Como prato principal, vale destacar o risoto de pato com maçã e perfume de foie gras, os raviólis de siri ao molho de coco e camarão, o robalo com aspargos e alcachofras e o paillard recheado com presunto Parma e ementhal. Na sobremesa, prove os ovos nevados e a terrine de três chocolates com calda de framboesa e creme inglês. Se o dia estiver bonito, peça uma mesa à beira da piscina, vale a pena! Rua José Felix de Oliveira, 555, Granja Viana, tel. 4702-3555.

Acontece hoje de madrugada a aguardada revanche entre Anderson Silva e o norte-americano Chris Weidman. Os dois lutadores de MMA (Mixed Martial Arts) disputam no MGM Grand Garden Arena, em Las Vegas, o cinturão na categoria de pesos médios do UFC (Ultimate Fight Championship), perdido por Anderson Silva no primeiro confronto entre os dois, em julho. Finalmente saberemos se o brasileiro entregou a luta para faturar com a revanche ou se Weidman é realmente “o cara” do momento no UFC. A luta vai ter transmissão pela Rede Globo e é um dos grandes eventos que fecham a programação esportiva de 2013.

23h às 29h

ANO NOVO, CABELO NOVO Nilta Murcelli acaba de abrir um espaço exclusivo para perucas e apliques sintéticos. O espaço é dirigido aos clientes e também aos profissionais da área e oferece todos os produtos necessários para alongamentos. O Empório do Sintético fica no antigo endereço da Nilta Cabelos & Perucas, um completo salão de beleza nos Jardins. O salão passou por uma grande reforma para melhor atender a suas clientes, entre elas estrelas como Deborah Secco e Juliana Paes, que contratam seus serviços para as transformações que suas personagens da TV e do cinema requerem. Rua Augusta 2.337 (fundos), Jardins, tel. 3081-5336.

11h às 17h

5h às 11h

sábado 28

17h às 23h

MONSTER BURGERS

Com décor e menu inspirados no filme Pulp Fiction, de Quentin Tarantino, a hamburgueria Big Kahuna Burger conquista sua fiel clientela com hambúrgueres caprichados. Uma das novidades do cardápio é o sanduba gigante Bad Mother F****r, feito com dois hambúrgueres de 220 g cada, queijos mussarela e cheddar, duas fatias grossas de

tomate caqui, alface, quatro fatias de bacon especial de lombo, pepinos em conserva, maionese e três anéis de onion ring. Outro hit é o The Nephew, com hambúrguer de 140 g, queijo estepe, pepino em conserva, cebolas roxas, tomate caqui, alface-americana, um onion ring bem crocante e maionese da casa. Alameda Lorena, 53, Jardim Paulista, tel. 3051-6268.

dezembro

29 domingo

melhores destilados brancos do mundo e como base perfeita para coquetéis e drinques. A bonita garrafa foi desenhada por Brian Clarke, o principal artista de vidro no mundo, e é inspirada num ornamento romano que foi recriado por Roberto Burle Marx no calçadão de Copacabana. Cada garrafa de 750 ml custa cerca de R$ 90 nas melhores adegas da cidade.

DOÇURA PORTENHA

ÓPERA NO CENTRO

Está pensando em beber no Réveillon, mas não quer ser pego pelas blitze da Lei Seca? O mais indicado, neste caso, é ingerir a menor quantidade de álcool possível e não dirigir. Mas se você não resistir e se soltar, saiba se está em condições de guiar e veja se está sujeito a ser multado pela polícia. Compre seu próprio bafômetro e leve-o no porta-luvas do seu carro. Ele é fácil de operar, tem um sensor de alta precisão e visor de LCD. Custa seis prestações de R$ 19,90. E, por esse valor, receba em casa dois aparelhos: um para você e outro para dar de presente a um amigo ou à sua mulher. www.meubafometro.com

Para comemorar seu 12º aniversário, o restaurante Bracia Parrilla promove até amanhã o Festival Paixão por Doce de Leite, com dez sobremesas onde essa delícia é a estrela. O cliente pode optar entre a panqueca com dulce de leche, o petit gateau de doce de leite, o mil-folhas de doce de leite, o crème brûlée de doce de leite, as profiteroles de doce de leite, os minichurros com calda de doce de leite, a cheesecake de doce de leite com nozes, os pasteizinhos de banana com doce de leite, açúcar e canela e o brownie com sorvete Häagen Dazs de doce de leite. Rua Azevedo Soares, 1.008, Tatuapé, tel. 2295-0099.

Termina hoje no Theatro Municipal a Temporada Lírica de 2013. Para encerrar o ano em grande estilo, será apresentada uma montagem da ópera La Bohème, de Giacomo Puccini. O maestro John Neschling rege a Orquestra Sinfônica Municipal e o Coral Lírico. Os ingressos custam de R$ 40 a R$ 100 e estão à venda no site www.ingressorapido. com.br. A ópera se passa nas ruas de Paris, onde moram artistas jovens e pobretões. É nesse ambiente que o poeta Rodolfo se apaixona pela bela Mimi, uma florista que já demonstra os primeiros sinais da tuberculose. Praça Ramos de Azevedo, s/nº, Centro, tel.3397-0300.

78 | 29HORAS | Dezembro 2013

17h às 23h

BAFÔMETRO PESSOAL

fotos divulgação

Produzida em Cambará, no Paraná, a Yaguara é a primeira cachaça branca, blended e orgânica do mundo, fruto da tradição de cinco gerações da família Camargo. O produto é artesanal, destilado em pequenos lotes e finalizado sob o olhar atento do master blender Erwin Weimann. O resultado é uma bebida moderna, criada para colocar a cachaça entre os

11h às 17h

5h às 11h

23h às 29h

ONÇA ENGARRAFADA

dezembro

segunda 30 VANILLA NA ZL

11h às 17h

CHÁ CHIQUE

Os moradores da Zona Leste agora têm mais uma opção para quando quiserem degustar um café de qualidade. Uma nova unidade do Vanilla Caffè acaba de ser inaugurada no Shopping Anália Franco. Os frequentadores do centro de compras apodem saborear alimentos e bebidas que já são um sucesso em outras partes da cidade. Entre os produtos preferidos dos frequentadores da marca estão o Vaniccino Café – café batido com uma essência escolhida pelo cliente e creme chantilly –, e o chocolate quente, com chocolate espalhado pela borda da xícara. Avenida Regente Feijó, 1.739, Piso Lírio, Jardim Anália Franco, tel. 3938-5506.

17h às 23h

NOVOS CHÁS GOURMET A The Gourmet Tea acaba de lançar quatro novos blends. Coconut Mate é o primeiro da marca feito com mate brasileiro e pode ser bebido geladinho ou quente; o Tantra Tea leva ginseng, gengibre e um charme indiano; o Sleepy Time combina as relaxantes camomila e hortelã e, por fim, o Rooibos Passion deriva de um dos prediletos do público, o White Passion, que agora chega às prateleiras em versão descafeinada. Assim, a carta de chás exclusivos da marca soma 39 opções. Todas estão disponíveis em latinhas de 45 g, que rendem cerca de 20 xícaras e custam R$ 28,90. Rua Mateus Grou, 89, Pinheiros, tel. 2691-2755.

5h às 11h

A tradicional confeitaria francesa Ladurée apresenta sua nova família de macarons: a linha de chás gourmet. A marca apresenta dezesseis diferentes sabores que podem ser degustados em vários momentos do dia. Entre eles estão o Marie-Antoinette Tea (chá-preto chinês com pétalas de rosa, frutas cítricas e mel), o Othello Tea (chá-preto indiano com canela, cardamomo, pimenta e gengibre) e o Jardin Bleu Royal Tea (chá do Sri Lanka com morangos silvestres, ruibarbo, cereja e calêndula). E a pâtisserie agora tem um serviço de delivery para entregar na sua casa essas delícias. Avenida Pres. Juscelino Kubitschek, 2.041 (Shopping Iguatemi JK), Vila Olímpia, tel. 3152-6028.

23h às 29h

BRINDE COM BREJA Quer brindar a chegada de 2014 com uma boa cerveja? Então veja duas sugestões do bar e empório Melograno para a ocasião. A Wals Brut é uma bebida do estilo biére brut produzida em Minas Gerais. Elaborada pelo método champenoise, é complexa e delicada. A garrafa de 750 ml custa R$ 190. Já a Deus Brut de Flandres tem sua primeira fase de produção na Bélgica e, depois, o líquido segue para a região de Champagne (França), onde repousa por um ano, para a segunda fermentação. De cor clara e dourada, tem aroma de maçãs e tomilho. Cada garrafa de 720 ml custa R$ 230. Rua Aspicuelta, 436, Vila Madalena, tel. 3031-2921.

dezembro

31 terça CORRIDA & FESTA

5h às 11h

BORBULHAS ESPECIAIS

A Corrida Internacional de São Silvestre, em sua 89ª edição na cidade, acontece esta manhã. O trajeto tem 15 quilômetros, com início na avenida Paulista, nas redondezas da rua Frei Caneca, e chegada no número 900, em frente ao prédio da Gazeta. O cronograma das largadas é o seguinte: atletas especiais e cadeirantes saem às 6h50; a elite feminina parte às 8h40; a elite masculina larga às 9h e o pelotão de atletas de fim de semana sai também às 9h, mas de outro ponto da avenida. No total, mais de 25 mil pessoas participarão do evento. A inscrição custa R$ 125 e pode ser feita pelo site www.saosilvestre.com.br.

17h às 23h

CEIA À FRANCESA O La Casserole abre hoje à noite para oferecer sua tradicional ceia de Réveillon. A restauratrice Marie-France Henry apresenta um menu com receitas clássicas e um toque moderno. Para começar, tartare de melão com presunto cru e espuma de Prosecco e terrine de foie gras, cerejas frescas e folhas de mâche. Na hora do prato principal, o comensal deve escolher entre quatro opções: um peixe, um pato, um filé alto ou costeletas de cordeiro. Para sobremesa, um gâteau de castanhas francesas e sorbet de pera. O preço do menu completo é de R$ 220 por pessoa. Reservas pelo tel. 3331-6283. Largo do Arouche, 346, Centro.

80 | 29HORAS | Dezembro 2013

23h às 29h

Maison familiar, com 200 anos de história e muita tradição, a LaurentPerrier lança mundialmente a sétima safra da rara e única Alexandra. Como um presente de casamento para sua primeira filha, Alexandra, Bernard de Nonancourt criou em 1987 esse champanhe vintage, com um blend de uvas Pinot Noir e Chardonnay de uma reserva especial. Alexandra Rosé é um champanhe safrado premium, incomparável. Esta sétima safra é de 2004. Os champanhes Laurent-Perrier são importados para o Brasil com exclusividade pela Inovini Fine Wines by Aurora e estão à venda nas melhores adegas da cidade, como a da Varanda Frutas. Praça Dep. Dario de Barros, 401, Cidade Jardim, tel. 3035-5857.

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11h às 17h

NO TOPO O Hotel Tivoli São Paulo Mofarrej promove hoje seu festão de Réveillon. Com vista para os fogos de artifício do Megashow da Virada, armado na avenida Paulista, a celebração será regada a muito champanhe e terá um farto bufê com lentilhas, romãs e ostras frescas ao vinagrete de pisco. À beira da piscina, que fica no térreo, DJs vão animar a balada, cartomantes vão prever como será o ano que vem para você e passistas da Rosas de Ouro mostrarão animação e samba no pé. Os convites estão à venda por R$ 500 (para as mulheres) e R$ 700 (para os homens). Alameda Santos, 1.437, Jardim Paulista, tel. 2769-1112.

LC Barreto/Filmes do Equador, Paris Filmes, Globo Filmes, Downtown Filmes, Riofilme, Telecine Productions apresentam

Babado!

Ele voltou! Rico, seguro e destemido!

marcelo serrado como

29 de novembro nos cinemas VERIFIQUE A CLASSIFICAÇÃO INDICATIVA

/CroOFilme

29h viajando com..

Vista da cidade de São Francisco, um dos destinos onde a banqueteira busca novidades para suas criações gastronômicas

Exigente e detalhista, a banqueteira Rita Atrib é conhecida por sua gastronomia criativa e com alto padrão de qualidade – já fez eventos como SP Fashion Week, Cirque du Soleil, shows de Elton John, Madonna, Ringo Starr, Britney Spears, entre outros. De demandas de artistas internacionais a pedidos como pequenos jantares e coquetéis, ela procura fazer tudo com perfeição. “O importante é que o evento tenha a personalidade da pessoa”, diz a proprietária do bufê Petit Comité, que adora viajar para garimpar novos sabores e tendências da culinária contemporânea saudável, sua especialidade. Em São Francisco, a chef curte os mercados de produtores locais e orgânicos, uma das marcas desta cidade encantadora e moderna, que investe fortemente em sustentabilidade: mais da metade da população usa transporte público e 80% do lixo é reciclado. Confira aqui as sugestões de Rita na quarta cidade mais populosa da Califórnia.

82 | 29HORAS | Dezembro 2013

5h às 11h “Comece tomando um excelente expresso da rede Blue Bottle no Ferry Building, um terminal de balsas de 1898 que foi maravilhosamente restaurado em 2003 e abriga no seu interior um polo gastronômico com cafés, oysters bars, restaurantes e lojas de alimentos. Quase tudo orgânico, é claro”. www.bluebottlecoffee.com

11h às 17h “Se for terça, quinta ou sábado, vá ao mercado ao redor do Ferry, repleto de frutas, verduras, cogumelos, mel, queijos, pães, azeites... Aos sábados, alguns dos melhores chefs da cidade são vistos por lá. Siga pelo calçadão caminhando ou de bike e faça um pit stop no Fisherman’s Wharf. Dê bom dia aos leões marinhos e babe com a vista da Golden Gate Bridge”. www.ferrybuildingmarketplace.com

17h às 23h “Embarque em um dos cable cars da linha Powell-Hyde rumo ao norte. Dobre a atenção ao subir a Russian Hill e aproveite as vistas para a baía e a Ilha de Alcatraz, onde Al Capone esteve preso. Bateu fome? No Ella’s você irá encontrar a melhor comfort food! Se ainda estiver com energia, cruze gloriosamente a Golden Gate e vá até o The Haight, onde começou o movimento hippie. A casa onde morou Janis Joplin, os brechós e a pale ale produzida no porão da Magnolia são os hits”. www.ellassanfrancisco.com | www.magnoliapub.com

23h às 29h “Outra opção de jantar é o concorrido Lulu. Experimente um dos deliciosos pratos saídos do forno à lenha. Feche seu dia apreciando um bom jazz no Rasselas ou se jogue na balada do End Up, há mais de três décadas o clube mais concorrido da cidade”. www. restaurantlulu.com | www.rasselasjazzclub.com | www.theendup.com

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Rita Atrib

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