revista 29HORAS - ed. 53 - março 2014 by 29HORAS

DISTRIBUIÇÃO GRATUITA E EXCLUSIVA NO EMBARQUE DE CONGONHAS

DIAS TEM MARÇO. E A AGENDA 29HORAS TEM

125

PROGRAMAS PARA TODAS AS HORAS DE TODOS OS DIAS DO MÊS

TATÁ

WERNECK

MONTEVIDÉU ,

FIM DE SEMANA CURTA O VIZINHO NUM

MIA A CAPITAL URUGUAIA TEM ÓTIMA GASTRILHONO GLAMOUR EUROPEU E UMA PAZ MARAV OSA

U COMO VOCÊ NUNCA VI

A ATRIZ QUE BOMBOU NA NOVEL A COMO PERIGUETE É MOÇA SÉRIA E ENGA JADA EM CAUSAS SOCIAIS

FREUD JÁ DIZIA... LUIZ TOLEDO (EN)CANTA AS MULHERES NO SEU DIA

Eles sempre fazem tudo juntos. A primeira viagem de avião não poderia ser diferente.

Investimento de mais de R$ 10 bilhões em obras para ampliação da malha aérea nacional.

258 obras de melhoria e expansão dos terminais de passageiros.

Conforto e para que a sua e termine bem.

O brAsilEirO gAnhOu AsAs. E O brAsil vOA juntO. E para você viajar com tranquilidade, acesse AErOfAcil.gOv.br. Lá você encontra dicas e orientações para melhorar a sua experiência nos aeroportos, além de aplicativos gratuitos para todos os passageiros. O Aerofácil também traz informações sobre reformas, construção e concessão dos principais aeroportos e sobre as obras de mobilidade urbana que facilitam o acesso aos terminais. Ainda há muito o que fazer, mas, em pouco tempo, o Brasil vai voar ainda mais alto com você.

@AviacaoGovBr

conveniência viagem comece

Investimentos em mobilidade urbana que facilitam o acesso aos principais aeroportos.

Mais de R$ 20 bilhões arrecadados nos leilões de concessão dos aeroportos do Galeão/RJ e de Confins/MG e que serão investidos em melhorias para o setor.

/AviacaoGovBr

Ministério das Cidades Secretaria de Aviação Civil

Saiba como deixar a sua viagem mais fácil e tranquila.

Ministério das Cidades

Secretaria de Aviação Civil

SUMÁRIO

MARÇO 2014

HORA H 8

MUSAS Chiara Santoro deixou o rugby para entrar no mundo da ópera

MUSICAL

HORA H

A cantora baiana Laila Garin interpreta Elis Regina em temporada no Teatro Alfa, em São Paulo

TEATRO

Festival de Teatro de Curitiba leva programação caprichada e variada à capital paranaense

CINEMA Giovanna Antonelli estreia filme rodado em alto-mar

GASTRONOMIA Festival Gastronômade começa em março e leva a seis cidades pratos de chefs renomados

MOBILIDADE

A bicicleta já é solução para melhorar o trânsito e vira motor para ideias de negócios inovadores

SP-RIO As novidades na 3ª maior ponte aérea do mundo

COLUNAS 26

NA MODA COM CHIARA Chiara Gadaleta fala sobre o artesanato em alta na moda

HORA LIVRE Luiz Toledo faz uma homenagem às mulheres de sua vida

COMER, BEBER, VIVER

Georges Henri Foz protesta contra as más condições de São Paulo para a gastronomia

ADEGA Didú Russo acena com um delicioso convite: uma viagem a bordo do navio River Royale pelos rios de Bordeaux

AGENDA 29H

125 programas para todas as horas de todos os dias do mês

29H VIAJANDO COM... Fernanda Duarte, em Évora

SUMÁRIO

MARÇO 2014

Ed. 53 Publisher: Pedro Barbastefano Júnior Conselho editorial: Chantal Brissac, Claudio Elisabetsky, Clóvis Cordeiro, Didú Russo, Georges Henri Foz, Pedro Barbastefano Júnior Redação (contato@29horas.com.br): Chantal Brissac (editora-executiva); Brunno Carvalho (editor de arte); Letícia Liñeira (repórter), Rafaella Finci (online) Gerente de produto: Ariovaldo Dias (ariovaldo@29horas.com.br) Colaboradores: Alexandre Suplicy, Chiara Gadaleta, Daryan Dornelles, Didú Russo, Érico Hiller, Georges Henri Foz, Kaká Moraes, Kike Martins da Costa, Letícia Ippolito, Luiz Toledo, Moa Sitibaldi, Natale Giramondo PUBLICIDADE Diretor escritórios regionais: Luiz Carlos Stein (stein@mpc11.com.br) Equipe comercial: Ana Cristina Andrade, Ana Paula Teodoro, Giovanna Barbastefano, Rafael Bove, Stella Moreira Bella

Rio de Janeiro – Gustavo Katz e Claudio Bartolo (bartolo@gestaodenegocios.com.br) Brasília – Eduardo Godoy (edugodoy@bew.net.br) Curitiba – Alexandre Martins Santa Catarina – Jean-Luc Jadoul (jljadoul@terra.com.br) Florianópolis – Sonia Meirelles (sonia@yaguar.com.br) Campo Grande – Rodrigo Perez (rodrigo.perez@waymidia.com.br) Belo Horizonte – Moacir Lopes (moacir@yesbh.com.br) Porto Alegre – Cláudia Weber (claudia@zigon.com.br) Recife – Luis Norfini (novosrumos@hotlink.com.br) Ribeirão Preto – Fernando Campos (fernando@fecampos.com.br) Cascavel, Foz do Iguaçu e Maringá – Alessandra Pajolla (pajolla@pajolla.com) Salvador – Junior (junior@salvadorneon.com.br) Campinas – Fabio Amaral Vitória – Dídimo Effgen (didimo.effgen@uol.com.br) Atibaia – Daniel Paladino (dpaladino@ld2comunicacao.com.br)

Assistência comercial: Juliana Pessota e Silene Barbieri Ciciliato Impressão e acabamento: Burti Gráfica 29HORAS é uma publicação mensal da MPC11 Publicidade Ltda.

DESTAQUES 28

CAPA A atriz Tatá Werneck surpreende com o seu lado sério, que envolve a causa da inclusão e o trabalho com gatos abandonados; além disso, prepara-se para estrear novos projetos no cinema e na TV

Jornalista responsável: Chantal Brissac (MTB 15.064) DISTRIBUIÇÃO GRATUITA E EXCLUSIVA NAS SALAS DE EMBARQUE DO AEROPORTO DE CONGONHAS A revista 29HORAS respeita a liberdade de expressão. As matérias, reportagens e artigos são de responsabilidade exclusiva de seus signatários. 29HORAS – Av. Nove de Julho, 5966 - cj. 12 Jd. Paulista - São Paulo - Cep: 01406-200 Tel.: 11.3086.0088 Fax: 11.3086.0676 www.29horas.com.br

NEGÓCIOS Dos campos de futebol à gerência geral da Brown-Forman Brasil, Amador de Carvalho é o homem à frente do famoso whiskey Jack Daniel’s

VIAGEM A viajada Família Giramondo faz um giro gastronômico pela capital uruguaia, passando pelo hotel Montevideo Casino Carrasco & Spa, que recuperou o glamour dos anos 1930

29HORAS na rede: twitter.com/revista29horas facebook.com/revista29horas A tiragem e distribuição desta edição de 65.000 exemplares é auditada pela BDO.

A soprano Chiara Santoro posa para a fotógrafa Tatiana Farache na Fundação Casa de Rui Barbosa, no Rio: a paixão pelo canto surgiu na adolescência

8 | 29HORAS | Março 2014

tatiana farache / divulgação

hora h

Musas

Atleta da ópera

Ex- jogadora de rugby, a soprano carioca Chiara Santoro, que estreia dia 14 de março a ópera O menino e a liberdade, é um dos nomes promissores das novas montagens brasileiras Aos três aninhos, a carioca Chiara Santoro fazia aulas de musicalização, em que teve contato com vários instrumentos e com o canto, paixão descoberta na adolescência. “Aos quinze, eu já tinha certeza do que queria fazer na vida, ser cantora de ópera”, conta a soprano, de 30 anos. Mas como sempre amou esporte, ela levava também a vida de atleta – foi jogadora de rugby durante cinco anos no Rio. A saída definitiva das quadras aconteceu quando ela rompeu o ligamento do joelho. “Eu não queria colocar em risco a minha carreira nos palcos”, lembra Chiara. Em sua mais recente apresentação no Theatro São Pedro, na ópera Falstaff, de Verdi, a solista mostrou, no entanto, que ainda mantém o pique e o fôlego de atleta. Além de exibir sua bela e potente voz de soprano no palco, ela fez estrelas, subiu escadas correndo, dançou e pulou como uma adolescente, papel que coube a ela no espetáculo. “Hoje há um treinamento rígido e exaustivo para satisfazer as exigências de performance. O cantor de ópera não apenas canta, mas interpreta, dança e se comunica”. Anos de estudo musical, conhecimento de idiomas – ela canta em italiano, inglês, francês e alemão – e muito trabalho na interpretação e na construção de personagens se somam à lista de requisitos da profissão. E não faltam jovens que sonham com a carreira.

Integrante da primeira turma da Academia de Ópera do Theatro São Pedro, que reúne cantores entre 16 e 32 anos, Chiara foi selecionada entre milhares de talentos para ser uma das 18 vozes dessa academia, que mantém parceria com o Conservatorio di Musica Francesco Venezze, na Itália. Com outros jovens cantores da Academia do Theatro São Pedro, Chiara irá estrear no dia 14 de março a ópera brasileira O menino e a liberdade, de Ronaldo Mirando, obra que marca o início de um projeto que consiste na produção de uma trilogia de óperas inspiradas nos lemas da Revolução Francesa: liberdade, igualdade e fraternidade. Para a cantora, que se formou em canto no Rio, viveu quatro anos na Itália, onde integrou o Coro Sinfônico de Roma, e já se apresentou em vários países, é muito gratificante cantar no Brasil. “Acho que o artista brasileiro deve aproveitar a oportunidade da especialização no exterior, mas ele precisa também movimentar o mercado brasileiro, compartilhar o que aprendeu”, diz Chiara, que sonha em interpretar uma personagem emblemática da ópera mundial, a cortesã parisiense Violetta de La Traviata, de Verdi: “É o papel mais desejado da soprano, porque ele junta tudo em uma ópera só, tem todos os trinados e as nuances vocais em uma só ópera”. Chantal Brissac

hora h musical

Águas de março Em cartaz a partir deste mês com o espetáculo Elis, a musical, a baiana Laila Garin canta e encanta o público ao interpretar a saudosa Pimentinha

10 | 29HORAS | Março 2014

Laila Garin caracterizada como Elis: carinho e memória afetiva

e Claudio Lins, que vivem Ronaldo Bôscoli e Cesar Camargo Mariano; Germano Melo como Luiz Carlos Miele e Paulo Francis; Ícaro Silva, como Jair Rodrigues; Leo Diniz no papel de Tom Jobim, entre outros. Ao todo serão 51 canções, clássicos como Águas de março, Alô, alô, marciano, Casa no campo, Como nossos pais, Fascinação, Madalena, Maria, Maria, O bêbado e a equilibrista, O morro não tem vez e Upa neguinho. Com duração de 2h10 (e intervalo de 15 minutos), as apresentações acontecem às quintas, às 21h; às sextas, às 21h30; aos sábados, às 16h e às 20h; e aos domingos, às 17h. O musical, que concorre em três categorias no Prêmio Shell de Teatro, faz parte do projeto Uma aventura brasileira, da produtora Aventura Entretenimento. Estão previstas ainda as montagens Velho guerreiro, sobre Chacrinha e escrita por Pedro Bial, e Se eu fosse você, adaptação do filme homônimo. L.L.

Divulgação

Depois de uma temporada no Teatro Oi Casa Grande, no Rio de Janeiro, com bilheterias esgotadas, o musical desembarca em São Paulo, no Teatro Alfa, para uma temporada que vai de 14 de março a 13 de julho. O espetáculo tem texto de Nelson Motta e Patrícia Andrade, que já estavam escrevendo um roteiro sobre a vida de Elis Regina para o cinema – Nelson foi um grande amigo e produtor da cantora –, e direção de Dennis Carvalho, em seu primeiro trabalho teatral. No papel da cantora gaúcha está Laila Garin, escolhida em audições que reuniram 200 candidatas. “Foi um grande desafio, porque ela foi uma cantora que sempre colocou verdade nas músicas. Era muito visceral e tinha um timbre único. Mas em momento algum eu quis imitá-la. Essa é apenas a minha versão, uma homenagem”, diz Laila, que tem um carinho especial por Elis. “Ela lembra muito a minha mãe. As duas são da mesma geração de mulheres que não tinham medo de se impor”. Para se assemelhar na aparência, Laila teve os olhos azuis disfarçados por lentes; já seus ruivos fios cacheados foram cobertos por diferentes perucas ao longo do espetáculo. Nascida em Salvador, Laila subiu pela primeira vez num palco aos cinco anos. Mas só foi estudar teatro aos 11 e, aos 13, fez canto lírico. Aos 18, fez parte do elenco de A casa de Eros!, montagem dirigida por José Possi Neto, com Wagner Moura e Vladimir Brichta no elenco. Ficou seis meses no Théâtre du Soleil, participou do musical Grease, em São Paulo, e em 2009 atuou na peça Eu te amo mesmo assim, dirigida por João Sanches e com supervisão de João Falcão, no Rio. Depois, fez Gonzagão, A lenda, também dirigida por João Falcão – e teve que ser substituída quando foi escolhida para Elis. Na tevê, fez participações nos seriados A grande família e Louco por elas. Laila tem uma relação fortíssima com São Paulo – assim como Elis, que adotou a cidade e ganhou fama no programa O fino da bossa, ao lado de Jair Rodrigues, entre 1965 e 1968. Na capital paulista, Laila passou cinco produtivos anos na Casa Laboratório, sob direção de Cacá Carvalho. No elenco de Elis estão também Tuca Andrada

hora h teatro

Abrem-se as cortinas de Curitiba

Durante doze dias, a capital paranaense recebe o seu famoso festival de teatro com uma programação que seduz todas as plateias, até a infantil

12 | 29HORAS | Março 2014

Thriller contemporâneo Nem mesmo todo o oceano é encenado pela...

Quem tem medo de Virginia Woolf?, com Zezé Polessa e Daniel Dantas

fotos divulgação

Entre os dias 25 de março e 6 de abril, Curitiba se transforma em um grande palco para receber a 23ª edição do Festival de Teatro de Curitiba. Ao todo, são 450 espetáculos que pretendem fazer da cidade um grande ponto de encontro e de troca de experiências para apaixonados pelo tablado. “Encontro de gente, de grupos, de vertentes e de trocas de experiências”. É assim que Leandro Knopfholz, diretor do festival, descreve o evento. Com um público estimado de 300 mil pessoas, 65 espaços da cidade serão ocupados por uma extensa programação que se espalhará em teatros, hotéis, ruas, calçadões, parques e praças, a fim de promover um grande encontro entre pessoas, artes cênicas e entretenimento. A ideia é simples: deixar Curitiba completamente tomada pela arte da atuação. E não é à toa que se espera tanta gente. Com seus 23 anos, o Festival de Curitiba é considerado o evento mais longevo desse porte e categoria e é um dos mais importantes do Brasil. Sua programação é pensada de forma criativa e abrangente, para compor um retrato não só do teatro brasileiro, mas também de novas tendências internacionais. Com um número recorde de peças e apresentações de companhias famosas, 2014 promete ser um grande ano para o Festival de Curitiba. Com curadoria de Tania Brandão, Lucia Camargo e Celso Curi, a programação deseja revelar tendências e propor diálogos entre os mais de 430 grupos teatrais participantes, vindos de 19 estados brasileiros e de quatro países. Em homenagem aos 450 anos de William Shakespeare, que serão comemorados em abril, três obras do bardo inglês serão apresentadas no festival. Otelo, com Teresita Iacobelli e Jaime Lorca, fará sua estreia nacional, enquanto Ricardo III aparece em duas montagens, uma com Gustavo Gasparini, de São Paulo, e outra com Jorge Louraço, do Rio de Janeiro. The rape of Lucrece, que foi destaque recente no Festival de Edimburgo, será encenada por uma das companhias teatrais mais famosas da Inglaterra, a Royal Shakespeare Company. Vale conferir Entredentes, de Gerald Thomas, que

Um réquiem para Antonio conta com direção de Gabriel Villela

...Cia OmondÉ no Guairinha

Concreto armado faz sua estreia nacional durante o Festival de Curitiba

marca o retorno de Ney Latorraca aos palcos, e a peça A toca do coelho, de David Lindsay Abaire, com atuação de Dan Stulbach, Maria Fernanda Cândido, Reynaldo Gianecchini e Selma Egrei. Para os fãs de musicais, Jim, de Paulo de Moraes, é um espetáculo-show inspirado na obra da lenda do rock Jim Morrison. Parte do Festival de Curitiba desde 1998, a mostra paralela Fringe é um espaço aberto à participação de companhias que querem ter seus trabalhos apreciados por críticos e olheiros da área teatral. São cerca de 400 montagens e dez eventos como oficinas, festas e bate-papos. Para deixar o evento ainda mais abrangente, outras atividades já consagradas fazem parte do cronograma do Festival. O Risorama promete arrancar risadas com seus espetáculos de humor e stand up comedy, enquanto o Mish Mash traz apresentações de variedades, incluindo mágica e arte circense. Focado especificamente em teatro de rua, o Sesi na Rua trará companhias que utilizam o espaço público como cenário. Até mesmo as crianças têm espaço garantido na capital paranaense. Depois que a programação oficial termina, entre os dias 4 e 13 de abril começa o Guritiba, que traz peças voltadas para os pequenos. Durante os 12 dias do festival, a cidade sai da rotina para se encher de emoção, humor e muito talento. A programação completa do evento, que mistura apresentações gratuitas e pagas (ingressos a R$ 60 e R$ 30), pode ser acessada no site www.festivaldecuritiba.com.br. Rafaella Finci

hora h Cinema

Maré feminina

Música

Com Giovanna Antonelli e Reynaldo Gianecchini no elenco, o filme S.O.S. – Mulheres ao mar, da diretora Cris D’Amato, estreia dia 21 de março

Giovanna Antonelli é protagonista e coprodutora da comédia romântica

14 | 29HORAS | Março 2014

Ao lado de grandes nomes, Roberta Sá presta homenagem ao samba

Samba centenário

Este gênero, que completará 100 anos em 2016, é a bola da vez na terceira edição do projeto Nivea Viva Roberta Sá, Diogo Nogueira, Alcione e Martinho da Vila. O talentoso quarteto de cantores é a chave do novo projeto Nivea Viva, que homenageia grandes nomes da música brasileira. Para relembrar, o primeiro ano foi um tributo a Elis Regina; no segundo, houve uma linda homenagem a Tom Jobim, o maior dos nossos compositores; e agora há essa grande festa de apreço pelo samba, gênero que é a base fundamental da música brasileira. Segundo dados da Biblioteca Nacional, o nosso primeiro samba, Pelo telefone, de Donga e Mauro de Almeida, foi registrado em 26 de novembro de 1916. Os quatro artistas escolhidos para o projetohomenagem celebram, sob direção da brilhante Monique Gardenberg, um encontro de gerações. A turnê de megashows gratuitos envolve seis capitais brasileiras e começa em Porto Alegre no dia 16 de março. Depois, segue para o Rio no dia 23, com apresentação na Praia de Copacabana, e passa por Brasília, Recife e Salvador em abril. O show em São Paulo está previsto para 25 de maio, no Parque da Juventude.

fotos Divulgação

Rodado em alto mar, no cruzeiro MSC Orchestra, que fez um trajeto pelo Mediterrâneo, e com cenas em Roma, Veneza e no Rio, o novo filme da diretora Cris D’Amato é classificado por ela própria como um romance recheado de aventura e humor. A protagonista Giovanna Antonelli, coprodutora do filme, concorda: “Sempre achei que faltam no Brasil projetos de comédia romântica; por isso, quando li o roteiro, fiquei encantada. A equipe também foi ótima, teve muita química”. S.O.S. – Mulheres ao mar conta a história de Adriana, mulher que abdicou de sua vida para se dedicar ao marido Eduardo (Marcello Airoldi). Ela fica perdida quando ele decide deixá-la para viver com a estrela de novelas Beatriz Weber (Emanuelle Araújo). Ao descobrir que os dois vão para um cruzeiro, em uma viagem que ela sempre sonhou, Adriana resolve ir atrás do ex. Acompanhada da irmã Luíza (Fabíula Nascimento) e da diarista Dialinda (Thalita Carauta), embarca nesse navio. Na viagem, ela irá conhecer André (Reynaldo Gianecchini) e Sônia (Theresa Amayo), e mudar sua vida. O filme tem, de quebra, uma canja de Giovanna Antonelli, que solta a voz em uma paródia de um clássico italiano ao lado de Emanuelle Araújo e do cantor italianoespanhol Sérgio Muniz.

hora h

gastronomia

Banquete a céu aberto

Em lugares bucólicos, dezenas de pessoas se sentam para compartilhar refeições preparadas por chefs famosos. Este é o espírito do Gastronômade Brasil, que começa em março

16 | 29HORAS | Março 2014

Uma das etapas do festival foi realizada no Clube de Golfe de Brasília

O clima e a diversidade do solo brasileiro proporcionam uma grande variedade de produtos. “Além disso, a cultura de substituição da fast-food para a healthy-food vem se alastrando de maneira rápida, já que as pessoas mudam seus hábitos alimentares em busca de saúde. Nosso objetivo é promover a valorização do produto nacional de qualidade e uma alimentação saudável”, diz Renata. Durante este mês, em São Paulo, Rio Grande do Sul, Distrito Federal e Minas Gerais, serão servidos pratos requintados – todos elaborados com o conceito de cozinha terroir –, preparados por renomados chefs da

fotos Divulgação

Conectar as pessoas à terra e à origem de seus alimentos, privilegiar agricultores e produtores locais. Esse é o conceito do famoso festival norte-americano Outstanding in the Field (OITF). Inspirada nesta bandeira sedutora e sustentável, a publicitária paulistana Renata Runge, de 36 anos, decidiu, há três anos, implantar um evento culinário nesses moldes no Brasil – o primeiro país da América do Sul a sediar este estilo de festival. Há alguns anos, quando acompanhava o marido canadense em uma viagem de negócios à Holanda, Renata assistiu à palestra de Jim Denevan, fundador do movimento nos EUA. “Eu me apresentei a ele, já apaixonada pelo conceito, e conversamos sobre o Brasil, pois ele estava para começar um projeto na América Latina. Depois fui ao primeiro evento do OITF numa pequena vinícola em Niagara Falls, no Canadá, e tudo o que eu imaginava estava concretizado diante de mim: uma grande mesa no campo e todos reunidos, celebrando como uma grande família”, lembra. Em 2011, Jim e Renata começaram a trabalhar juntos, até que no final daquele ano, quando ela já estava com todos os produtores mapeados, locações e chefs fechados, ele decidiu cancelar o projeto. “Eu havia mergulhado de cabeça e não podia abandonar. Propus assumir o desafio e levar o conceito ao Brasil. E ele topou”, diz. Com o respaldo de investidores, Renata deu início ao festival, que a cada nova rodada incorpora cidades. “Muitas vezes, seguimos as indicações de clientes e chefs parceiros. Acho que esse projeto é a base para solidificar a cultura de valorização do Brasil”, afirma a empresária, que mora no Canadá.

Evento realizado no resort Ponta dos Ganchos, em Santa Catarina

Costela de chão com texturas de mandioca, da edição paranaense

Prato feito pela chef Manu Buffara na Estação Ferroviária de Antonina, no Paraná

região e saboreados em grandes e elegantes mesas coletivas ao ar livre. A primeira parada será no dia 22 de março, na histórica e requintada Fazenda Catuçaba, em São Luiz do Paraitinga, no interior de São Paulo. Sob o comando do chef Flávio Miyamura (do Miya), o banquete envolverá ingredientes produzidos na própria fazenda e irá custar, com a harmonização de vinhos incluída, R$ 285 por pessoa. Já em abril, será a vez de Santa Catarina e Paraná receberem mais duas etapas. Segundo Renata, a grande novidade nesta edição são os produtores selecionados – e suas incríveis histórias.

“Desde a flor de sal delicadamente colhida no Rio Grande do Norte até o produtor de azeite de oliva do Rio Grande do Sul. Eu mesma não sabia que o Brasil produzia azeite e de tão boa qualidade! Tem o pessoal que cultiva cafés especiais, um produto chave da nossa cultura, e teremos também o famoso Chicão Ruzene, produtor de variedades especiais de arroz, além de seis vinícolas brasileiras que abraçaram o projeto”, conta, animada. A próxima rodada acontecerá em agosto e deverá incluir dois estados do Nordeste, além de Rio e São Paulo. Para conhecer melhor os produtores locais e os detalhes do evento, acesse o site www.gastronomadebrasil.com. L.L.

hora h mobilidade

os negócios gerados pela bicicleta

Em meio ao caos da mobilidade urbana, a bicicleta aparece como solução para o trânsito e para um novo braço da economia criativa

Pronto SP O serviço de entregas rápidas com bicicleta não para de crescer. A Pronto SP nem bem completou um ano e todos os dias tem bike courriers (como chamamos os ciclistas entregadores) entrando e saindo a todo o tempo para fazer entregas por toda a cidade de São Paulo. O serviço, além de rápido e prático, é totalmente carbon free. O ar de São Paulo agradece! Contato: chame@prontosp.com.br Tel. 3432-1659.

Hey SP Apesar dos pesares, São Paulo é uma cidade cheia de pontos turísticos para se conhecer. A riqueza cultural e gastronômica da capital paulistana convida para dias de lazer. Mas, para quem quer explorar a cidade sem o estresse do trânsito, nada melhor do que fazer isso a bordo de uma bicicleta. A Hey SP promove experiências turísticas pela cidade de bicicleta. Os tours guiados têm roteiros específicos ou personalizados e a empresa ainda oferece bikes dobráveis para os clientes. Contato: hey@saopaulo.com.br Tel. 9.827-86326.

18 | 29HORAS | Março 2014

Hey São Paulo e Bike Café fazem tour sobre a história do café em SP

Bike Café São Paulo combina com café e café combina com bicicleta. Nada melhor do que um cafezinho para dar a energia que o ciclista precisa. E foi pensando nisso que a galera do Instituto Aromeiazero, que realiza projetos sociais e intervenções culturais com bicicleta, criou o Bike Café. Um café especial em que parte da renda é destinada aos projetos sociais do instituto. Nada melhor do que desfrutar um bom café ajudando mais gente a pedalar, não é? Contato: contato@bebabikecafe.com.br Tel. 9.8644-4924. Las Magrelas Bar e Bicicletaria O Las Magrelas nasceu junto com oGangorra e dividimos o mesmo espaço, na Vila Madalena. O local reúne tudo o que um ciclista urbano precisa: bicicletaria especializada em bicicletas para uso urbano, modelos de bicicletas urbanas à venda (e isso ainda é uma raridade no Brasil) e um bar com cervejas artesanais brasileiras e petiscos com opções vegetarianas e veganas, que tornam o local o verdadeiro ponto de encontro dos ciclistas paulistanos. Contato: contato@lasmagrelas.com.br Tel. 3938-7366.

Amana O nome significa chuva, em tupi guarani. O produto? Capas de chuva para ciclistas. A solução que pode parecer simples, é inovadora. O Brasil ainda não tinha marcas de capas de chuva específicas para quem anda de bicicleta. O design das capas da Amana é inteligente e depois do pedal a capa vira uma pequena bolsinha, facilitando para ser carregada. Uma solução essencial para quem pedala numa cidade chuvosa como São Paulo. Contato: reawinkler@gmail.com Tel. 3063-3679 ou 9.6151-0380.

oGangorra é um espaço de trabalho compartilhado onde organizações, movimentos e coletivos criam juntos soluções para melhorar a mobilidade urbana e a qualidade de vida em São Paulo – Rua Mourato Coelho, 1.344, Vila Madalena / chegamais@ogangorra.com.br

BeeW Hostel / divulgação

Não temos dúvida de que São Paulo e as grandes cidades brasileiras têm a mobilidade urbana como um de seus principais problemas e desafios. O tempo gasto pelos cidadãos se deslocando, os prejuízos econômicos causados por essa lentidão, os problemas de saúde gerados pela poluição e toda a falta de qualidade de vida que isso gera fazem com que, na outra ponta, comecem a surgir negócios criativos que reinventam a cidade e, aos poucos, vão mostrando que existem soluções para amenizar o caos da mobilidade. A bicicleta, certamente, figura entre uma das grandes soluções e não é à toa que, por isso, nos últimos anos, dezenas de negócios pra lá de criativos começaram a despontar por aí. oGangorra tem o enorme prazer de ser um espaço que abriga muitas dessas iniciativas inovadoras e que propõem soluções para deixar a cidade mais agradável. Confira alguns negócios que moram na nossa casa e no nosso coração:

29h sp-rio

a 3ª maior ponte aérea do mundo

gastronomia

O prato de filé mignon grelhado, escalope de foie-gras e purê de batatas com trufas e legumes é uma das criações do chef Ricardo Lapeyre

Top chef carioca

No comando do Laguiole, restaurante do MAM, Ricardo Lapeyre desponta como revelação na cozinha Apesar do sobrenome francês, Ricardo é carioca. Filho do renomado chef Claude Lapeyre, que esteve à frente da cozinha do Hipopotamus durante 30 anos, o jovem de 26 anos já acumula experiências invejáveis. Neto do ator Jece Valadão e sobrinho-neto do escritor Nelson Rodrigues, Ricardo começou a se interessar pelas criações do pai aos cinco anos. Aos 14, ajudou-o num evento realizado na Casa França Brasil. Todos os anos, passava as férias na casa dos avós em Reims, região do champagne na França. Vivia encantado com ingredientes locais como a trufa, a carne de caça, a chacuterie e os queijos. Aos 17 anos, ele foi estudar na escola de hotelaria Jean Drouant, em Paris – na época, trabalhou como ajudante do chef Alain Ducasse, que ostenta 19 estrelas no Guia Michelin. Seguiu-se uma temporada na Bourgogne, em Charolles, capital da carne bovina, e um período na Bélgica, no badalado Comme Chez Soi. Em 2011, Ricardo retornou ao Rio para trabalhar com Roland Villard no Le Pré Catelan e, agora em fevereiro, ele foi o responsável por produzir o cardápio das autoridades nos Jogos Olímpicos de Inverno de Sochi, na Rússia. Avenida Infante Dom Henrique, 85, Glória, tel. (21) 2517-3129.

20 | 29HORAS | Março 2014

Área interna do restaurante Laguiole, no Museu de Arte Moderna

Torta de cacau com gelatina de cenoura e merengue com essência de lavanda

BAR

Noite divina

Instalado num casarão de 1890, o Santo Scenarium é decorado com esculturas de diversos santos e imagens sacras – incluindo uma réplica de um trabalho de Aleijadinho Na programação da casa, de segunda e terça, apresentações instrumentais de jazz e chorinho – de quinta a sábado é cobrado R$ 12 de couvert artístico. Durante as sextas-feiras de março acontecerá a Festa Soul Santo, com músicas que mesclam R&B, funk, soul e jazz. Para forrar o estômago, os pasteizinhos de camarão e os de queijo brie (que vêm acompanhados de geleia de laranja) e a picanha de carne de sol com farofa de manteiga na garrafa são escolhas assertivas. Rua do Lavradio, 36, Centro, tel. (21) 3147-9007.

A decoração do bar é feita com esculturas de santos e imagens sacras

GASTRONOMIA

Samba no Mangue

Localizada no centro histórico do Rio, a Cachaçaria Mangue Seco é famosa por seus mais de 100 rótulos da bebida destilada

Em ambiente rústico, o bar oferece, além de ótimas cachaças, pratos imperdíveis

O clima de boteco da casa é acolhedor. Entre as especialidades estão o bobó de camarão, servido com arroz e farofa de dendê e a moqueca de peixe, que vem acompanhada de arroz, pirão e farofa de dendê. Para adoçar o paladar, experimente a banana flambada, obviamente, na cachaça com sorvete de creme. Aos sábados, o almoço ao som de um bom samba de raiz é uma das principais atrações. Rua do Lavradio, 23, Centro, tel. (21) 3852-1947.

CONSUMO

Marca oficial dos relógios da Copa do Mundo deste ano, a Hublot acaba de lançar o Classic Fusion Cronógrafo Aero, sofisticada peça com edição limitada de 500 exemplares. Localizada no Fashion Mall, a Hublot nomeou o Rei Pelé como embaixador para o mundial da FIFA. O relógio possui A marca suíça Hublot elegeu o Rio caixa em cerâmica polida e acetinada com cronógrafo Aero para inaugurar Hublot mecânico e automático. O mostrador, feito em safira, sua primeira tem indicadores polidos com decalques em pó de prata e boutique na amarelo – nele há também a inconfundível assinatura de Pelé. América Latina

Relógio da Copa

29h sp-rio

a 3ª maior ponte aérea do mundo

FOTOGRAFIA

Ilustres comuns

Livro do fotógrafo Gustavo Malheiros reúne personagens conhecidos dos bairros cariocas em fotos bastante expressivas Famosos anônimos circulam por todos os cantos do Rio. São personalidades (re)conhecidas por grande parte dos moradores da cidade. Mas não estampam capas de jornais e revistas, nem estão nas telas da tevê. A partir deste mês, as histórias de 43 personagens poderão ser vistas no livro Anônimos + Famosos (editora Arte Ensaio), do fotógrafo Gustavo Malheiros. Após o lançamento da primeira edição, em 2001, Gustavo retomou este belíssimo trabalho de retratar essas simpáticas figuras do cotidiano carioca. O escritor João Paulo Cuenca foi convidado para produzir os textos que revelam os inusitados perfis. Entre eles

está Sheik do Pepê – como é conhecido o paulista Marco Antonio Maciel, de 60 anos –, descendente de italianos que percorre há 30 anos, vestido de árabe, a Praia do Pepê, na Barra, para oferecer esfihas, quibes e caftas. No verão, ele chega a vender até mil salgados em três horas. Jacaré dos Patins, apelido de Carlos Clay Jaccinto, que se produz com legging, chapéu, óculos escuros e casaco de paetês e sai dançando de patins pelas ruas do Centro, e Natasha Jascalevich, a Mulher Cobra – jovem contorcionista que fica na Praça da Bandeira –, também não escaparam das curiosas lentes de Gustavo.

Famosos anônimos, personagens já conhecidos das ruas cariocas, são retratados no livro do fotógrafo Gustavo Malheiros

22 | 29HORAS | Março 2014

GASTRONOMIA

Novidade geladinha

O típico sorvete italiano pode ser saboreado em mais uma casa carioca, a Momo Gelato Muito mais cremoso que o tradicional sorvete, o gelato italiano vem ganhando cada vez mais adeptos, principalmente entre os cariocas, que têm passado sufoco com as altas temperaturas. Recém-inaugurada na rua Dias Ferreira, a Momo Gelato traz, além dos tradicionais sabores de chocolate, creme e avelãs, invenções inusitadas, como limão com manjericão e azeite, pistache de Bronte, água de coco com caju, coco (com leite de coco fresco), castanha-doPará com tapioca, goiaba e pera. O cardápio também oferece waffles, que são servidos com uma bola de sorvete. No balcão, uma máquina exibe um pedido: “sirva-se à vontade” – a água é cortesia da casa. Rua Dias Ferreira, 147, Leblon, tel. (21) 2294-1965.

Sabores inusitados e brasileiros são destaques na Momo

DESIGN

Jahara faz exposição comemorativa com peças de suas principais coleções, misturando materiais como alumínio, madeira, papel, porcelana e vidro

Talento promissor

Brunno Jahara comemora seus dez anos de carreira com exposição no Museu Histórico Nacional e o lançamento de um livro com a retrospectiva de suas obras O designer carioca é uma das apostas no mercado brasileiro. Para celebrar sua primeira década de carreira, Jahara inaugura a mostra Hiperbólico, que irá ocupar três galerias do Museu Histórico Nacional. A exposição contém as principais coleções do designer, como a Neorustica, Batucada, Multiplástica Doméstica e Palafitas, além de croquis e desenhos técnicos e informações sobre os processos de produção e suas referências. São peças que mesclam materiais como alumínio, madeira, latão, porcelana, vidro, plástico e papel. Após seis anos na Europa, onde trabalhou com grandes nomes do design e da arquitetura internacional, como Jaime Hayon, Jahara voltou ao Brasil e abriu um estúdio em São Paulo.

Em 2013, abriu outro no Rio. Sua primeira exposição internacional foi no ano passado em Tóquio. Ele também teve participação em mostras e espaços culturais como a La Triennale di Millano, Centre Georges Pompidou, Milan Furniture Fair e Philips de Pury. Com curadoria de Marcelo Vasconcellos, a exposição abre no dia 20 de março e fica até o dia 4 de abril. Ao final, será lançado um livro que reúne seus principais trabalhos. Terça a sexta, das 10h às 17h30, e sábados, domingos e feriados, das 14h às 18h. Os ingressos custam R$ 8 (a opção “família”, que dá direito a dois ingressos para adultos e duas de estudantes, sai por R$ 20) e, aos domingos, a entrada é gratuita. O museu fica na Praça Marechal Âncora.

A sala de musculação conta com uma enorme variedade de equipamentos de última geração

um mix de serviços

em um só lugar! Levitas, uma pausa que você só entende quando está em movimento Criado em 2001, o Levitas Centro de Bem-Estar e Fisioterapia, localizado em frente ao Parque do Ibirapuera, no bairro nobre da Vila Nova Conceição, tem como objetivo proporcionar mais saúde e qualidade de vida aos seus clientes. Para isso, apoiase em uma linha de trabalho baseada em atividades físicas, tratamentos estéticos, fisioterápicos e nutrição. O Levitas conta com profissionais altamente capacitados e apresenta como diferencial de mercado o acompanhamento full time dos clientes por um time de educadores físicos e fisioterapeutas. Atividades como musculação, aulas de postural, yoga, tonificação, mat pilates, ginástica funcional, hidroginástica, dança, bike e alongamento, entre outras modalidades, fazem parte da programação. A sala de musculação é anexada a um espaço aberto, cercado por um maravilhoso jardim, onde o cliente pode realizar ao ar livre outras atividades, como

Treinos em meio ao verde são um dos diferenciais do Levitas

publieditorial

Um time de professores e fisioterapeutas acompanha os alunos em cada atividade

alongamentos e exercícios com bola, tudo pensado para que ele se livre do stress e da ansiedade, típicos da rotina paulistana. Nosso setor de pilates se diferencia por termos três espaços totalmente personalizados, um voltado para grupos de até quatro pessoas, que fica de frente para o Parque do Ibirapuera, outro para aulas em duplas e um terceiro focado no atendimento individualizado. No setor de fisioterapia, contamos com a reabilitação ortopédica esportiva, RPG, hidroterapia, acupuntura, osteopatia, bem como atividades específicas para gestantes e pessoas com osteopenia e osteoporose. O diferencial da nossa fisioterapia é o atendimento individualizado: um fisioterapeuta para cada cliente. Na área de Touch (estética), destaque para o tratamento da hiperbárica (exclusivo Levitas), manthus, drenagem linfática, massagem relaxante, modeladora, shiatsu, pedras quentes, drenagem pré e pós-operatória, peeling, entre outras. Em janeiro, lançamos um produto muito diferenciado no mercado, o Espaço Equilibrium. Nele, o cliente pode fazer aulas de mat pilates, alongamento e postural por quanto tempo quiser e sem necessitar agendar horário. O espaço funciona de segunda a sexta das 6h30 às 11h30 e das 17h às 21h. É o Levitas pensando em você! Venha nos visitar, nosso maior serviço é cuidar de você!

Atividades praticadas no Espaço Equilibrium

Patricia Vasconcellos Ferreira Orsolin Gerente Geral

na moda com chiara

por chiara gadaleta

Feito à mão

Exibido no SP.Ecoera, o vestido de Flavia Aranha foi tingido com corantes naturais

Os óculos da marca carioca Zerezes são feitos apenas com madeira reaproveitada

26 | 29HORAS | Março 2014

O artesanato brasileiro é um dos mais ricos do mundo e envolve diversas técnicas e materiais. Cada região do país tem a sua especialidade. As mais conhecidas são a cerâmica, o barro, a renda, o tear, o trançado e a cestaria. A força desses trabalhos sempre atraiu o interesse, tanto estético como antropológico, de muitos. Entre 1958 e 1964, Lina Bo Bardi, italiana que mais tarde se naturalizou brasileira, realizou trabalhos de grande importância nesse aspecto. Lina viu na produção artesanal do Nordeste o poder de transformação que poderia finalmente resultar em um design legitimamente brasileiro. Acredita-se que os índios sejam nossos primeiros artesãos, e sua arte é reconhecida e apreciada no mundo todo. Além deles, muitas comunidades e associações dependem do artesanato para sua subsistência. Nos arredores de Salvador, as rendeiras de bilro passam suas habilidades para as filhas e netas. Já no cerrado de Minas Gerais, as comunidades de mulheres tingem fios de algodão com cascas de frutas e sementes, criando uma das gamas de cor mais lindas que já se viu. Além do caráter folclórico do artesanato, essa produção manual repleta de emoção e criatividade – a alma do criawww.sersustentavelcomestilo.com.br

dor sempre transparece em cada peça produzida – pode fazer muita diferença quando aliada à moda. No Brasil, temos alguns representantes admiráveis, como o estilista cearense Lino Villaventura, muito respeitado por suas coleções recheadas de rendas e bordados. Atualmente, algumas marcas focadas no caráter artesanal vêm formando um grupo de estilistas mais preocupados com a qualidade e a exclusividade de suas criações. A grife paulistana Flavia Aranha e a marca de óculos carioca Zerezes traduzem essa nova forma de fazer moda. Lá fora, há uma grande valorização do trabalho manual. Há alguns anos, a grife francesa Hermès lançou a campanha intitulada “O artesão contemporâneo”, em que homenageou, por meio de um documentário, os artesãos que fabricam manualmente as lindas bolsas e os refinados acessórios da marca, peças que se encontram entre as mais desejadas pelas mulheres mundo afora. A verdade é que, em tempos de made in China e fast fashion, peças artesanais carregam, além da forma responsável e sustentável de produção, um pouco da história de quem as criou. E isso é uma alternativa para quem quer sair do comum e se expressar de maneira mais inteligente e pessoal.

divulgação

Registro das mais diferentes culturas, o artesanato vem sendo cada vez mais valorizado pelo mercado da moda

capa

tatá a outra face de

werneck

Séria, obstinada e comprometida com causas sociais, esta atriz de 30 anos é muito mais do que a garota piradinha que causou na última novela das nove Por Chantal brissac Fotos alexandre suplicy make Kaká Moraes

28 | 29HORAS | Março 2014

Em um ímpeto, Tatá entra na banheira da suíte do hotel Emiliano e faz pose de chique: o talento para improvisar é sua marca

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Tatá chegou ao elegante hotel Emiliano, em São Paulo, vestida num belo tubinho preto e com uma maquiagem que destacava seus olhos vivos. Chique e simples. Nos pés delicados, tamanho 34, uma sandália fina e discreta. Nada que sua personagem mais famosa, a Valdirene da novela Amor à vida, de Walcyr Carrasco, quisesse vestir. “A Valdirene era uma periguete que não sabia ser periguete, usava sempre roupas três tons acima. Ela vivia sob uma carcaça que não era verdadeira”, diz a atriz sobre o tipo que fez sua carreira explodir em 2013. Depois de Valdirene, Tatá, que faz teatro desde os 11 anos de idade e era conhecida por suas hilárias personagens na MTV, inaugurou uma nova fase, com uma agenda alucinante e contratos invejados – assinou com a Globo um vínculo de três anos e já começou a gravar um programa diário com Fábio Porchat no Multishow. Segundo ela, “bem bagaceiro”. Eles irão ironizar os programões de auditório que buscam a audiência a qualquer preço. “Vou fazer um filme com a Ingrid Guimarães, que eu amo, e irei cobrir a Copa com Luciano Huck”, emenda a atriz, que se diz “zero deslumbrada” com a nova fase. “Cara, eu só estou começando. Este é o momento que eu pedi para acontecer a vida inteira. Depois de 17 anos fazendo teatro em todos os lugares, ganhando nada, mas me esforçando, com vontade de desistir, mas sabendo que eu não conseguiria, este é o momento em que estou colhendo o que plantei e plantando novas coisas para continuar colhendo”. Tatá começou a estudar teatro aos nove anos, na escola da atriz Sura Berditchevsky. Aos onze, ela já se apresentava em peças profissionais de quinta a domingo. Seu primeiro salário, ela lembra, foi de 70 reais. “Eu chegava à escola com o olho pintado com lápis e decorando o texto da peça, achava o máximo essa vida. Eu amava tanto o teatro, era tão religioso e sagrado estar no teatro, que eu ficava nervosa desde cedo no dia em que tinha aula”. Filha de Claudia, jornalista especializada em inclusão, e de Alberto, editor de livros, Tatá, nascida Talita há 30 anos no Rio de Janeiro, irmã mais nova do advogado Diego, sempre quis ser atriz. Era tão evidente o gosto daquela menina pequena, criativa e rebelde (ela foi expulsa de duas escolas porque gostava de brincar e aprontar) pelo teatro que até as professoras tentavam convencer Claudia do talento da filha. Indignada, apaixonada, visceral. Nos colégios de classe média alta em que estudou no Rio, Tatá era a voz que se levantava contra preconceitos e injustiças. Fez um movimento para ajudar uma aluna negra que era discriminada e batalhou para que um menino que usava muletas não fosse castigado pelo atraso após o recreio. Aos 13, encenou uma peça sobre a ditadura, Bailei na curva, e quis ser militante política. Na mesma época, já se virava vendendo batom e papel de carta para ganhar um dinheirinho. “Desde nova quis minha independência financeira, queria ser empreendedora”, conta.

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“eu amava tanto o teatro, era tão religioso e sagrado estar no teatro, que eu ficava nervosa desde cedo no dia em que tinha aula” Formada em publicidade na PUC-Rio e em teatro na Unirio, Tatá montou nos primeiros anos da faculdade o grupo Os Inclusos e os Sisos, a primeira companhia teatral brasileira totalmente acessível. As peças contam com audiodescrição, interpretação de libras, material em braile, e são encenadas em teatros acessíveis em todo o Brasil. Uma vez eles fizeram 26 apresentações pelo país, em um mês. E ela com medo de avião. “Tenho medinho, eu rezo muito”, confessa a atriz, que vive na ponte aérea Rio-SP e nos últimos tempos passou por várias cidades brasileiras e até voou para Orlando, por conta de eventos e campanhas publicitárias. Mesmo sem Tatá à frente do grupo, a companhia de teatro inclusiva continua e está em sua décima formação de atores, com e sem deficiência. “As pessoas acham que somos caridosos, mas não fazemos mais do que a obrigação. Em que momento foi decidido que o teatro não seria para todos, que uma pessoa surda não pode ir ao teatro? Não deveria existir um orçamento sem a rubrica de acessibilidade”, indigna-se a atriz, envolvida na causa desde cedo. Sua mãe, autora de 14 títulos sobre acessibilidade, foi a primeira escritora brasileira a ter livros recomendados pela Unesco e Unicef. “Meus pais são incríveis. Eles são as pessoas mais trabalhadoras, éticas e honestas que eu conheço. Eu agradeço todos os dias pelos valores familiares que recebi”. Não há sombra de qualquer semelhança ou afinidade com a insegura e desmiolada Valdirene. Tatá diz que jamais posaria nua para capas de revistas, nunca experimentou drogas, nem mesmo maconha, e não gosta de balada e álcool. Surpresa? Por seu jeito engraçado e debochado, ela é considerada louquinha, mas é séria e responsável. “Tive uns convites para fazer ensaios meio sensuais, mas não quis. Primeiro que meu pai iria morrer, segundo que esta também não é a minha verdade. Nada contra quem faça, pelo amor de Deus! Acho lindo e adoro pegar foto das outras e colocar na minha cabeça só para fingir que eu tenho aquele corpo, mas eu me sinto mais à vontade rolando no meio das frutas do que posando como a sensual”, ri a atriz. Em relação às drogas, o início precoce no teatro foi bastan-

Para a atriz, o humor é terapêutico e transformador: “É o melhor olhar sobre a vida”

capa

Na suíte do Emiliano, tendo ao fundo a vista dos Jardins, Tatá relembra os tempos em que viveu em São Paulo, cidade que diz adorar

te didático: “Vi tantos amigos envolvidos que eu prometi que nunca iria experimentar. O engraçado é que sofri um preconceito na faculdade porque não bebia e não usava drogas”, diz. Sofrimento é uma palavra pronunciada sem angústia por Tatá, que conta ter “sofrido pra cacete” também na vida profissional, com os inúmeros nãos que levou. “Eu estava com 26 anos e não tinha perspectiva alguma de sobreviver do meu trabalho”. A virada se deu com o convite da MTV, onde brilhou na pele de personagens como Fernandona, Tati Periguete, Roxane, Advogada americana – de Osasco, que pega causas megafalidas, mas acha que está em tribunal americano –, entre outras divertidas criaturas. Todas foram criadas por Tatá no calor da pressão televisiva, de improviso. “Os diretores me colocavam à prova, pedindo pra inventar uma personagem na hora. Fiz a Fernandona e fui ao banheiro chorar, achei péssimo, mas depois ela foi se transformando e ficando legal”. Para Tatá, o humor é a garantia da sobrevivência. “As coisas mais difíceis que eu passei eu tentei tirar graça daquilo”, diz a atriz, que olha a vida pensando o tempo todo em cenas, personagens, piadas. Ver as pessoas rindo é, além de terapêutico, o seu escudo protetor. Ela ri muito com o engenheiro Felipe, seu namorado há oito anos, que está a seu lado desde os tempos em que Tatá ralava no teatro e vendia batom. “Ele me pegou vendendo maquiagem de porta em porta e fazendo teatro de quinta a domingo, três peças por dia. E achava tudo lindo, dava a maior força. Sempre me apoiou dizendo ‘mor, tenho certeza que vai dar certo’”, ela se derrete, enquanto conta sobre o fofo e fortão Felipe, de 1,85 m. Tatá tem 1,52 m e já preocupou os pais na infância,

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porque era pequena demais para sua idade. Agora, diz que bateu a vontade de casar e ter filhos, e essa fase deve chegar logo. “Sempre tive a tendência de ser uma mulher independente e trabalhar 24 horas por dia, mas agora sei que quero priorizar a maternidade”, confessa a irrequieta e megaprodutiva Tatá. Além de seu talento nato de atriz e humorista, ela também tem uma banda, em que toca bateria e flauta doce. E, além de seu trabalho como fundadora do grupo de teatro acessível, se dedica a recolher e cuidar de animais abandonados. A atriz é gateira, das mais apaixonadas. Já teve 22 gatos em casa, agora está com 12. Seu plano é montar um instituto em um lugar que comprou para abrigar os bichanos. “Esta é uma parada que eu acredito”, diz. Perguntada sobre o seu sonho, a atriz dispara: “É continuar vivendo tudo isso que eu estou vivendo, porque é tão bom fazer o que eu faria mesmo de graça... Morro de medo de soar brega e meio miss, mas eu acredito numa missão. Como outros artistas, posso influenciar positiva ou negativamente a vida de pessoas, especialmente os jovens. Por isso procuro ter responsabilidade mesmo falando minhas merdas, mesmo tendo esse lado doidinha”. Recentemente, ela encontrou um jovem fã no projeto social Make a Wish, que realiza sonhos de crianças e adolescentes com câncer. “Eu passei um dia com este menino, ele me contando que no auge da depressão, na CTI, via meus vídeos e ficava feliz. Isso foi tão maneiro, tão legal. É um alcance que a gente não tem ideia”. Para Tatá, o humor e o drama se entrelaçam o tempo todo. Sua personagem Valdirene que o diga. Ela era malu-

Tatá faz graça e mostra que está em forma. Ela, que não gosta muito de malhar, tem treinado golpes de muay thai: “Quero ter um corpo sensual”, debocha

29H com Tatá werneck no rio

5H ÀS 11H – “Adoro o Parque Lage pela manhã, é um lugar lindo e delicioso para tomar café. No fim de semana amo fazer trilhas. Tem uma no Horto que é maravilhosa”. Parque Lage – Rua Jardim Botânico, 414, tel. (21) 3257-1800. Horto Florestal – Rua Pacheco Leão, 2.40, tel. (21) 3875-6211.

11H ÀS 17H – “Eu como praticamente peixe e salada. Minha mãe e avó têm doença celíaca e há dez anos não entra glúten em casa. Eu me acostumei, e quando saio da dieta sinto um cansaço danado. Adoro almoçar no Balada Mix, que é cheio de sucos e saladas”. Balada Mix – Avenida Érico Veríssimo, 805, Barra da Tijuca, tel. (21) 2491-6222.

17H ÀS 23H – “Para jantar, gosto do Skinna, com frutos do mar maravilhosos. No mais, esse é o horário em que eu encaixo o exercício com o meu personal, o X-Salgado, que dá aulas de muay thai.” Skinna – Avenida Armando Lombardi, 205, lojas 106 e 107, Barra da Tijuca, tel. (21) 2493-2300. caio gallucci/divulgação

quinha, mas melancólica; engraçada, mas infeliz. “Eu não quis construir um arquétipo, eu construí a Valdirene como uma menina que queria fazer a mãe feliz, que queria realizar os sonhos da mãe, que ela achava que eram dela. Mas que carregava uma dor muito grande”. A relação com a atriz Elizabeth Savalla, que interpretou brilhantemente sua mãe, Marcia, extrapolou os limites dos estúdios do Projac. “A gente criou uma ligação de mãe e filha tão incrível e uma cumplicidade tão grande que bastava um olhar para a emoção chegar. Eu amo a Savalla”, diz Tatá, com um suspiro. Depois dessa experiência intensa e transformadora – “Descobri que uma novela das nove você faz com a família toda, com o namorado” –, ela irá tirar um tempinho para relaxar e ficar quieta. Bem quieta. Mais uma surpresa: a tagarela atriz vai fazer em abril um retiro na África. Ficará dez dias com os pais, meditando, sem pronunciar uma palavra. “A gente fala tanto que vulgariza a fala”, acredita. No último retiro que fez, conseguiu ficar uma semana sem abrir a boca. É mesmo inédita esta Tatá Werneck. Cheia de histórias, revelações; repleta de fé, ideais. Menina-moleca que deu muito trabalho na infância, porque vivia quebrando perna e clavícula, ela hoje enche de graça a vida da família e do público com seu trabalho.

23H ÀS 29H – “Prefiro a noite em São Paulo, no Rio eu não sou muito de sair. Na época em que eu morei em SP eu vivia na padaria Bella Paulista. Ficava conversando com os amigos até 6h, praticamente não dormia”. Bella Paulista – Rua Haddock Lobo, 354, tel. (11) 3214-3347.

hora livre

por luiz toledo

“Afinal, o que querem as mulheres?” A pergunta, que poderia ser feita por qualquer homem, ficou famosa porque não foi feita por um homem qualquer: Sigmund Freud a suspirou no século XIX. Freud, que tudo explicava, não explicou as mulheres. Mas desconfio de que ele não estava fazendo uma pergunta, mas uma afirmação. O ponto de interrogação pode ter sido um erro de digitação. O verbo “querer” da frase é outro erro. Provavelmente de tradução. Querer é um verbo reto, simples, quase vulgar. Querer é meio infantil, bracinho esticado. Querer é coisa de homem. Mulheres desejam. Desejar é um querer mais elaborado, faz curva (a Terra é redonda). Desejar é poder. Outro problema da frase é o plural: mulheres. Mesmo que fossem apenas duas, não dá para tratar mulher no plural. Mulher não é categoria. Os desejos da Dilma devem ser muito diferentes dos da Gisele Bündchen. Já os homens são todos iguais. E, pode apostar, entre os seus “quereres” mulher encabeça a lista. Um homem sem uma mulher não é nada. Já uma mulher sem um homem é como um peixe sem uma bicicleta. A frase, obviamente, é de uma mulher, feminista, mas mulher. Por fim, o “afinal”. Mancada adverbial. Mulher tem mais a ver com o começo do que com os fins.

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Além de pretensão, escrevo tudo isso porque tenho duas mulheres. A Maria grande e a Maria pequena. A grande, aliás, acaba de me mandar um torpedo bem sucinto, curto e grosso: pão, manteiga, leite e frios. Em vez disso, vou levar para casa 31 rosas, uma para cada dia de março, e convidá-la para jantar fora. Gentilezas inesperadas são sempre bem-vindas. Dependendo do dia, podem até provocar uma lágrima furtiva. No olho do peixe. 8 de março. Dia Internacional da Mulher. yestoledo@gmail.com

gustavo bourgeaiseau

Peixes.

neg贸cios

36 | 29HORAS | Mar莽o 2014

BEBIDAS QUE BATEM UM BOLÃO

AMADOR DE CARVALHO É O GERENTE GERAL DA EMPRESA QUE DISTRIBUI NO BRASIL O TENNESSEE WHISKEY JACK DANIEL’S por KIKE MARTINS DA COSTA fotos ÉRICO HILLER

Nos últimos dez anos, as importações brasileirAs de whiskeys

De jogador de futebol a grande nome no mercado de bebidas: Amador de Carvalho está no comando da Brown-Forman Brasil

norte-americanos tiveram um crescimento de 4.500%. Grande parte desse espantoso crescimento se deve à criação da Brown-Forman Brasil, empresa que é a dona de marcas como Jack Daniel’s Tennessee Whiskey e Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon. Desde sua criação, em 2010, ela tem como gerente geral Amador de Carvalho, executivo que já passou por outras grandes distribuidoras de bebidas, com a Heublein e a Allied Domecq. Amador tem uma história curiosa: quando tinha seus 18 anos, tentou a vida como jogador de futebol. Atuou na Portuguesa de Desportos, sob o comando do lendário técnico Mario Travaglini, e também jogou no Madureira, do Rio de Janeiro. Ao se dar conta de que para cada Neymar milionário existem milhões de infelizes ganhando salário mínimo, decidiu voltar a estudar. Acabou indo para os Estados Unidos para cursar uma faculdade de administração. Quando já havia deixado para trás esse sonho de jogar bola, reencontrou nos EUA o preparador físico Júlio Maffei, que foi levado por Pelé para a comissão técnica do New York Cosmos. Com a falta de jogadores nos States, Maffei o convidou para participar de alguns jogos e treinos, e foi então

negócios

que Amador teve a oportunidade de jogar ao lado de feras como Beckenbauer, Carlos Alberto Torres e outros craques do supertime do Cosmos. “Foi o ponto alto da minha carreira de atleta”, ri. De volta ao Brasil, pôs em prática os conhecimentos que acumulou sobre o mundo dos negócios em grandes empresas como Bunge e Colgate Palmolive. Após passagens pela Heublein e pela Allied Domecq, especializou-se no segmento de bebidas e entrou para a equipe da Brown-Forman quando a empresa decidiu abrir um escritório em São Paulo. Além do celebrado Jack Daniel’s, a empresa trabalha no país outras marcas poderosas, como os scotch whiskies Cutty Sark, Macallan e The Famous Grouse (o mais vendido na Escócia), as tequilas Herradura e El Jimador, a vodca Finlandia, o cognac Rémy Martin, os licores Chambord e Southern Comfort, os vinhos Cono Sur (do Chile) e Lindemans (da Austrália) e o champagne francês Piper Heidsieck. A empresa enxerga um futuro brilhante para as tequilas e também para os whiskies escoceses no Brasil, mas o carro-chefe de seu portfólio é mesmo o Jack Daniel’s. Bem trabalhada, a marca deixou de ser apreciada apenas pelos donos de motos Harley-Davidson e tiozinhos com espírito rebelde para ser adotada também pelos jovens nas baladas, que consomem várias doses da bebida, misturada com Coca-Ccola ou energético. Agora, para ampliar ainda mais seu público, a Brown-Forman começa a trabalhar com mais empenho o marketing de outros rótulos do velho e bom Jack. O recém-lançado Sinatra Select é uma versão ultra-premium da bebida predileta do mais famoso crooner do planeta, que antes de subir ao palco sempre tomava um copo com dois dedos de Jack, alguns cubos de gelo e um pouquinho de água. Antes de morrer, Sinatra pediu para ser enterrado com um maço de cigarros Camel e uma garrafa de Jack Daniel’s no caixão. Com uma cor âmbar mais escura e rica, resultado da exposição do líquido a diversas camadas extras de carvalho tostado na superfície interna dos barris, a edição especial Sinatra Select visa seduzir e cooptar os consumidores de single malts escoceses. Já o Tennessee Honey, à venda nos duty frees, pretende fisgar o público feminino, por ser mais suave e ter um delicado sabor de mel. “Não queremos nos restringir a consumidores de um único perfil. Nossa estratégia é ter um Jack para cada tipo de consumidor”, explica Amador. Isso ajuda a entender a existência de rótulos como Gentleman Jack e Single Barrel, além do popular Old Nº 7.

38 | 29HORAS | Março 2014

O Sinatra Select foi criado em homenagem ao cantor Frank Sinatra

Para agradar ainda mais o público jovem, a marca também está ajudando a trazer bandas internacionais para fazerem shows aqui no Brasil por meio de uma plataforma de crowdfunding. O whiskey financiou parte das despesas dos shows e a galera curtiu apresentações da multinstrumentista neozelandesa Ladyhawke e do grupo pop sueco I’m From Barcelona. Para este ano, estão previstas novas ações desse tipo. Tomara que esses planos obtenham o sucesso esperado e que Amador não se irrite e saia chutando os móveis de seu escritório, no alto de um bonito prédio no bairro do Itaim. É isso o que esperamos, por duas razões: ex-futebolista, ele pode causar um grande prejuízo se acertar o chute em cheio; depois, é bom que não se repita com ele o que se sucedeu com Jasper Newton Daniel, o homem que em 1866 fundou na cidade de Lynchburg a destilaria onde é produzido o Tennessee Whiskey que leva seu nome. Reza a lenda que o velho Jack, irritado por ter se esquecido do segredo do cofre de seu escritório, chutou a caixa-forte e machucou o pé. Em decorrência dessa ferida, acabou morrendo!

Para ampliar seu pĂşblico, Amador quer criar uma bebida especĂfica para cada grupo consumidor

comer, beber, viver

por georges henri foz

Você tem coragem de sair para jantar?

A falta de condições das ruas da cidade ameaça o programa preferido do paulistano Pela primeira vez nesses quatro anos de vida da nossa querida 29HORAS, não vou indicar nada de bom que se refira a comer, a beber ou a viver. Sinto muito! Aliás, a coluna desta edição é um pedido de socorro em prol da sobrevivência do patrimônio gastronômico de São Paulo. Venho acompanhando de perto, como cidadão, cliente e como empresário do ramo, as dificuldades que, aos poucos, estão implodindo o maior cartão postal da cidade: o patrimônio gastronômico. Este legado foi construído ao longo de décadas de trabalho, graças à valentia e à paixão de tantos empresários, gente que teve e tem disposição para se aventurar num mercado em que as cargas tributárias e os custos trabalhistas conspiram para a falência comprovada de 90% dos empreendimentos. É realmente uma estatística assustadora: somente 10% dos restaurantes conseguem completar dois anos de funcionamento. E, como se não bastassem as dificuldades de mercado, ainda temos que lidar com problemas alarmantes de infraestrutura e de segurança. Quantas cidades do primeiro mundo (definitivamente, não fazemos parte dele) não gostariam de poder contar com uma fama dessas, com todo glamour, fascínio e riqueza que isso proporciona a moradores, turistas e prefeituras? Não é possível que as autoridades não enxerguem que, para pretender ser referência em qualquer coisa, e principalmente em gastronomia, que carrega forte dose de lazer e glamour, é necessário oferecer um mínimo de segurança e de infraestrutura para os clientes e comerciantes. Não é admissível constatar que apenas meia hora de chuva (estamos em um país tropical) é suficiente para fazer da cidade um caos, com falta de luz e faróis (em uma metrópole já mal iluminada), ruas de variados bairros (inclusive os mais caros, como Jardins, Itaim e Pinheiros) alagadas e a impossibilidade de caminhar ou descer do carro sem afundar o pé na água. Isso sem falar do medo. A falta de policiamento e a impunidade da justiça fazem com que os bandidos se aproveitem dessa incompetência na infra para assustar cada vez mais o cliente. Neste Valentine’s Day (14/02), choveu às 21h e vi casais tentando descer do carro e desistindo

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para não estragar o salto alto da mulher, e outros sendo encharcados pela água levantada por outro carro passando... por favor! Isso, sem luz na rua! Esses são os nossos bairros chiques? Quando vi há pouco a Suécia se recusando a sediar os Jogos Olímpicos de Inverno, de 2022, por ter outras prioridades com o dinheiro público, me deu inveja de quem mora lá. Aqui, ao contrário, vamos sediar os dois maiores eventos esportivos do planeta e o único recorde que vamos bater com certeza é o de maus tratos e violência com o turista. Será que as autoridades não se ligam que esse mercado emprega diretamente dezenas de milhares de pessoas, fora a cadeia de fornecedores? E que, se o cliente sai menos, a arrecadação também é prejudicada? Quem perde é a cidade. E nós, clientes, que temos esse programa como o nosso preferido. Não é à toa que os shoppings estão dando condições especiais para as boas bandeiras de gastronomia para atrair clientes. Mas eu não quero ir ao shopping, a não ser que eu tenha algo para comprar ou um filme para ver! É claro que, quando for o caso, também gosto de aproveitar e jantar no shopping, mas não por falta de segurança, de estacionamento ou por medo da chuva. Não é possível! Daqui a pouco vamos morar no shopping? Qual é a graça? Vamos todos pra Miami, então? Eu não gostaria, e você? Quero continuar tendo o prazer de ir com minha mulher e meus amigos naquele bistrô charmoso, mesmo que ele seja longe de casa, mesmo porque é por isso que ele também é gostoso. Não quero que os meus endereços favoritos mudem de endereço. Podem abrir filiais, mas os originais têm de ser preservados. Daqui a pouco até os botecos vão parar no 3º andar de um prédio. Peço desculpas pelo tom de revolta desta coluna, mas, por favor, se algum leitor influente com as autoridades (principalmente, com a Prefeitura) puder fazer a gentileza de expor o problema para quem puder ajudar... Os amantes da arte de comer, beber e viver agradecem. Até! georges@29horas.com.br

Adega

por didú russo

O cruzeiro passa pelos rios de Bordeaux e faz paradas em cidades históricas, com visitas a castelos, museus, vinícolas e restaurantes

De barco em Bordeaux Na edição de janeiro da 29HORAS, havia um anúncio de turismo espelhado com minha matéria (sobre os vinhos naturais brasileiros) que me chamou a atenção. Era da Rubiatur e falava de um cruzeiro a bordo do River Royale, pelos rios de Bordeaux. Irresistível, a ideia. O nível de sofisticação que encontramos em alguns pacotes turísticos é surpreendente. Eu, que andava estudando o que havia de interessante nesse setor, mas que fosse ligado ao mundo do vinho, me vi fisgado por este convite. Aliás, esta é a função de um anúncio. Pena que o mercado do vinho ainda não entendeu isso... A foto mostra casais elegantes no convés desse charmoso barco degustando vinhos com aperitivos superapetitosos, com a visão ao fundo de um castelo. Nada mais sedutor para mim. Fiquei imaginando fazer um cruzeiro em um pequeno navio de 120 cabines e ir navegando pelo Garonne, Dordogne e Gironde – com paradas aqui e ali para visitar chateaux, restaurantes, museus; passeios por cidades como Bordeaux, Libourne e Cadillac, e a possibilidade de curtir momentos incríveis com um grupo de amigos, ou mesmo a descoberta de novos amigos nessa viagem. Imagine conhecer a fantástica culinária do sudoeste da França degustando os famosos vinhos de Bordeaux. Lá é a região dos Grands Crus Classés, dos Sauternes, os vi-

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nhos que se notabilizaram pelas mãos de Napoleão III em 1855, quando ele classificou os melhores produtores em categorias: Premier Cru Classé, Deuxième Cru, Troisième Cru etc. Funcionou, pois os vinhos só melhoraram e hoje são os mais caros do mundo, liderando as preferências dos leilões da Sotheby’s. Certamente a experiência de uma viagem assim, focada no prazer enogastronômico, com foco numa região e no conforto de um pequeno navio, reúne atrativos suficientes para os amantes da culinária, da vinicultura e do turismo. Mas ainda há as paradas para passeios de bicicleta, visitas a châteaux, museus e outras surpresas. Eu, que gosto de vinhos, seria como um pinto no lixo. Trata-se da região que acolhe mais de 12 mil produtores, e onde é possível descobrir ótimos Petit Château bons e baratos. E, como todo guloso, eu fico salivando só de pensar naquelas comidas típicas da região preparadas por chefs estrelados. Ostras de Arcachon, foie gras, confits, cous de canard farcis, sardinhas de Saint-Jean-de-Luz, peixes do Gironde... E aqueles vinhos fantásticos, lógico! Não sei não, acho que vou juntar um grupo de amigos e convencê-los a fazer esse investimento em cultura, vinhos, gastronomia e joie de vivre. Vamos? Saúde! www.didu.com.br

divulgação

Eis um convite irresistível: conhecer esta emblemática região da França a bordo de um pequeno e charmoso navio, enquanto se vive uma incrível experiência enogastronômica. Oh là là!

viagem

jscoke./divulgação

Vista panorâmica de Montevidéu a partir do 22˚ andar do Mirador, que fica no prédio da Prefeitura, um passeio imperdível para quem visitar a cidade

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Montevidéu

Charmosa, luxuosa e restaurada o giro pela capital uruguaia envolve a visita ao Sofitel Montevideo Casino Carrasco & Spa, hotel que recuperou o glamour dos anos 1930 por Natale Giramondo

Queridos passageiros, Novamente a “Famiglia Giramondo” retorna ao destino Montevidéu. A mais importante cidade do Uruguai, a capital concentra hoje quase 50% de toda a população que habita este delicioso país. Com 1,9 milhão de habitantes, Montevidéu atrai os turistas brasileiros pelos seus contrastes. A paz que reina à beira do rio Prata contrasta com as inúmeras opções gastronômicas e culturais. O charmoso bairro de Carrasco projetado pelo arquiteto franco-argentino Carlos Thays traz agora a melhor opção de hospedagem em todo o Uruguai, o suntuoso hotel Sofitel Carrasco. Cercado por jardins coloridos e casas elegantes, o Sofitel Montevideo Casino Carrasco & Spa é a atual grande estrela desta metrópole, que é praticamente vizinha de grandes cidades brasileiras. A restauração cuidadosa deste edifício inaugurado em 1921 é surpreendente. Um verdadeiro colírio para os nossos olhos. Esculturas trazidas há 100 anos totalmente recuperadas, vitrais instalados nos espaços originais e alguns móveis da época fazem com que a nossa cabeça “viaje” no tempo. A história do Hotel Casino Carrasco começa no final do século XIX, quando Carrasco era um enorme areal onde Alfredo Arocena, um uruguaio visionário, imaginou um balneário exclusivo, no melhor estilo europeu, capaz de receber jogadores e bon vivants do mundo inteiro. O sonho começou a se concretizar quando, em 1921, houve a inauguração do hotel. Desde as primeiras décadas, o hotel foi o lugar de veraneio escolhido pela alta sociedade de Montevidéu e Buenos Aires. Festas particulares, recepções diplomáticas, galas oficiais, bailes de Carnaval e jantares concorridos animaram os salões e terraços do hotel até os anos 70. Em 1975, o edifício

viagem

Fachada do Sofitel Casino Carrasco, que passou por minuciosa restauração: os móveis, as esculturas e os vitrais fazem o visitante viajar no tempo

foi declarado Patrimônio Histórico Nacional e continuou como referência no país até 1997, quando foi fechado. Em 2009, a Sofitel conquistou a desafiadora tarefa de reviver esse espaço memorável. Após um intricado processo de trabalho, que incluiu minuciosa pesquisa acadêmica, o hotel abriu as portas há um ano, em 7 de março de 2013. Os quartos e suítes são dignos dos melhores hotéis do velho continente, mas a grande surpresa é o excepcional restaurante 1921, instalado onde era o antigo cassino original. Nas mãos do renomado chef francês William Porte, o restaurante encanta nos mínimos detalhes. Pratos diferentes como cordeiros e frutos do mar chegam a literalmente endoidecer o nosso paladar. O vinho uruguaio, orgulho nacional, também está muito bem representado na carta do sommelier Federico de Moura, profissional premiado como o melhor do Uruguai por dois anos consecutivos. Outra boa notícia inclui os preços, honestíssimos. Hoje a moeda uruguaia, diferentemente da dos hermanos argentinos, está supervalorizada: nos melhores restaurantes de Montevidéu chegamos a pagar preços até 20% mais caros do que os de São Paulo. Porém, no 1921, os valores são hiperadequados à qualidade. Podemos afirmar que é até relativamente barato pelo que eles oferecem.

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Bem, nobres passageiros, viajar a Montevidéu pela GOL ou pela TAM permite que em um fim de semana prolongado relembremos os melhores momentos de cidades pitorescas do velho continente por custos viáveis e sem stress. Passeios em vinícolas como a Bodega Bouza nos convidam a experimentar um pouco do que há de melhor na vinicultura uruguaia. Para os que vão com um pouco mais de tempo, uma esticadinha até Punta não faz mal a ninguém. Por apenas US$ 100, você aluga um carro no centro de Montevidéu e pode visitar Punta ou a charmosa cidade de Colônia, que fica a apenas 190 km da capital. Ainda em Montevidéu, não deixe de visitar o famoso mercado no centro e opte por encostar no delicioso El Palenque, disparado a melhor carne de todo o Mercado Central. Caminhadas pelos 20 km de calçadas à beira do rio da Prata vão fazer você refletir se vale a pena morarmos em centros nervosos como São Paulo ou Rio. A paz reina em Montevidéu. Companheiros, esperamos que vocês curtam este pit stop no Uruguai. Afinal, além de nobres vizinhos, estamos há 64 anos esperando uma troca de “favores” por parte deles. Chega desta história de “Maracanazo”! Aproveitem e boa viagem!

Acima, a bela orla de Montevidéu, banhada pelo Rio da Prata; no alto, à direita, duas criações do restaurante 1921, o salmão com creme cítrico e camarão e o cordeiro com crosta de ervas; ao lado, o ambiente elegante e classudo do 1921; abaixo, o imperdível El Palenque, no Mercado Central, e a visão geral desse mercado repleto de delícias na capital uruguaia

agenda 29h

por kike martins da costa

5h às 11h

11h às 17h

A marca italiana de cafés Lavazza abre concept store na região da Paulista

O açougue Feed chega com suas carnes premium ao Itaim

agora é pra valer: 2014 começa em março Março começa com todo mundo pulando e cantando no Carnaval ou descansando por conta do feriadão. Mas logo a moleza termina e em seguida a programação de megashows, o calendário de feiras de negócios e as estreias nos palcos dos teatros agitam ainda mais a já corrida vida em São Paulo. Na Sala São Paulo, a Osesp (Orquestra Sinfônica do Estado) faz um concerto de abertura de sua temporada 2014 no dia 13. No Theatro Municipal, a ópera Il Trovatore dá início também à temporada lírica entre os dias 8 e 22. No teatro do Complexo Cultural Tomie Ohtake, o musical Jesus Cristo Superstar faz sua estreia e, no Teatro Alfa, entra em cartaz o musical sobre a vida de Elis Regina. No Teatro Bradesco, dia 23, a cantora Joan Baez, musa dos anos 70, faz um show que promete ser histórico. No Citibank Hall, o ator Hugh Laurie, astro do seriado de TV House, mostra seus dotes como instrumentista e cantor

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nos dias 29 e 30. No Ginásio do Ibirapuera, dia 21, o grego Yanni hipnotiza a plateia com seu som de sotaque new age, após brilhar no mundo todo. E, para completar a lista de grandes shows, duas bandas californianas chegam chegando: o Metallica se apresenta no estádio do Morumbi no dia 22 e o Guns N’Roses arrasta multidões à Arena Anhembi no dia 28. Por fim, o havaiano Jack Johnson toca no Espaço das Américas no dia 14. No departamento de feiras de negócios, a cidade recebe este mês a Gift Fair, a Paralela Gift e a Erotika Fair. E, como você vai ter de se alimentar bem para curtir todas essas atrações, fique por dentro das novidades gastronômicas da cidade, como a Lox Deli, o Alma Cozinha, o Quintana Bar, a coffee shop Lavazza Espression e os restaurantes Fiore e Tempanillo. Ótimo março para você! kikecosta@uol.com.br

fotos divulgação

abertura da temporada lírica, megashows, musicais e feiras de negócios são as atrações do mês

17h às 23h

23h às 29h

71 A banda californiana Metallica se apresenta no estádio do Morumbi

O filme Alemão, com Cauã Reymond no papel de traficante, estreia nos cinemas

bom a toda hora

PANORAMA FUNCIONA ATÉ ALTAS HORAS E REÚNE EM UM MESMO ESPAÇO BAR, RESTAURANTE, LOUNGE E BALADA

Angelo Leuzzi, o homem que criou o Rose Bom Bom, o Columbia, o Club B.A.S.E. e a Love, acaba de inaugurar o Panorama, no lindo imóvel que já abrigou o restaurante Thai Gardens. Com espaçosa área ao ar livre, a casa é um mix de restaurante, bar e balada e funciona de segunda a sexta das 18h às 5h da madrugada. Nos fins de semana, vai das 12h de sábado às 5h de domingo. Com cinco ambientes – lounge, bar, bistrô, área externa e pista de dança – tem varanda deliciosa e um dos mais bonitos e bem decorados lounges da cidade. “Nosso objetivo era entregar um novo espaço que fosse a cara

de São Paulo. A mais cosmopolita cidade da América Latina recebe bem pessoas de diferentes culturas, e é essa mistura que faz a mágica acontecer. Assim é também o Panorama, onde dá para comer bem, beber drinques excepcionais e ouvir de jazz instrumental a house music”, sintetiza Leuzzi. Para petiscar, o cardápio traz especialidades da alta botecaria, como o bolovo (bolinhos de carne recheados com ovos de codorna e servidos com molho tártaro) e os polpettini di Parma (bolinhos crocantes de queijo recheados de presunto cru).  Panorama – Avenida Nove de Julho, 5.871, Itaim, tel. 3589-4153.

março

01 sábado

preço para as arquibancadas varia de R$ 100 a R$ 190. Já os foliões que quiserem um pouco mais de conforto devem pagar pelas cadeiras ou mesas de pista valores entre R$ 270 e R$ 2.640. Para quem for ao camarote do Bar Brahma (ingressos de R$ 1.090 a R$ 1.890), a grande atração da noite será o show dos Titãs. Avenida Olavo Fontoura, s/nº, Santana.

DELÍCIA NO PALITO

SOM DE CINEMA

A magia de Miró – Desenhos e gravuras é uma exposição inédita no Brasil que apresenta 67 obras do artista espanhol nascido na Catalunha e 12 fotografias tiradas de Miró pelo galerista Alfredo Melgar, grande admirador, amigo e colecionador de suas obras. A mostra já passou pela Europa, pela América do Norte e pela Austrália. Aqui em São Paulo, fica em cartaz até o início de abril no Caixa Cultural. Depois, segue para Curitiba, Rio de Janeiro, Salvador e Recife. É uma ótima oportunidade para conhecer melhor o trabalho do artista. Entrada gratuita. Praça Ricardo Goto, 111, Centro, tel. 3321-4400.

Depois dos cremosos gelatos italianos, a nova mania na cidade são os picolés gourmet. E este verão foi perfeito para o surgimento dessa tendência. A Me Gusta se orgulha de produzir picolés de forma artesanal, com ingredientes naturais e cheios de pedaços de frutas. As receitas não contêm corantes, conservantes e outros “antes” do mal. Os sabores mais requisitados são o de banana com Nutella, o de morango com leite condensado, o coconut passion (coco com maracujá) e o de jabuticaba. É difícil dizer qual é o mais gostoso. Aos sábados e domingos, a Me Gusta atende na Praça Benedito Calixto, 85, Pinheiros.

Para quem busca uma balada bem diferente dos bailes de Carnaval, o palco do Bourbon Street recebe hoje à meia-noite a banda The Soundtrackers, especializada em tocar ao vivo hits das trilhas sonoras de filmes de Hollywood, como De volta para o futuro, Nos embalos de sábado à noite, Os caça-fantasmas, Os goonies e outros campeões de bilheteria. Na escolha dos figurinos, cada membro da banda representa no palco o personagem de um filme clássico. Paula Marchesini, a vocalista, em geral surge vestida como a letal Beatrix Kiddo, de Kill Bill. Ingressos R$ 65. Rua dos Chanés, 127, Moema, tel. 5095-6100.

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23h às 29h

MIRÓ EM SÃO PAULO

fotos divulgação

Acontece esta noite no Sambódromo do Anhembi a continuação dos desfiles do Grupo Especial. Participam hoje as seguintes escolas de samba: Pérola Negra, Gaviões da Fiel, Mocidade Alegre, Nenê de Vila Matilde, Águia de Ouro, Império de Casa Verde e Acadêmicos do Tatuapé. Os ingressos estão à venda nas bilheterias do Anhembi, e o

11h às 17h

5h às 11h

17h às 23h

SAMBA & ROCK

março

FESTA COLORIDA Acontece hoje no Hotel Sofitel Jequitimar, das 14h às 23h, a maior “paint party” do mundo, a Life in Color, com grandes DJs (como Dimitri Vegas, Wolfpack, David Solano e Tom Keller), performances acrobáticas e shows pirotécnicos, além dos tão famosos jatos de tinta que colorem todos os convidados. A festa foi criada há seis anos na Flórida e acontece em todo o mundo. Sua missão é levar o público para uma outra dimensão de corpo, mente e alma. Ingressos de R$ 75 (pista) a R$ 200 (camarote “no paint” – livre das tintas). Avenida Marjory da Silva Prado, 1.100, Praia de Pernambuco, Guarujá. www.lifeincolor.com

11h às 17h

ARQUITETURA AUSTRALIANA O Museu da Casa Brasileira apresenta até o início de abril uma exposição sobre o arquiteto Harry Seidler (19232006), considerado um dos precursores da arquitetura moderna australiana do século 20. Arquitetura, arte e design colaborativo comemora os 90 anos de Seidler. A mostra reúne originais, muitos deles realizados à época dos projetos, como modelos arquitetônicos, desenhos, esboços, maquetes de esculturas, fotografias, filmes e documentos pessoais. Há também trabalhos atestando a proximidade de Seidler com Oscar Niemeyer. Ingressos a R$ 4. Avenida Brig. Faria Lima, 2.705, Jardim Europa, tel. 3032-3727.

OSCAR NA TV

O 210 Diner, comandado pelo chef Benny Novak, amplia seu cardápio com quatro novos hambúrgueres. OThe Greek One é feito com carne de cordeiro, queijo feta, maionese de hortelã e salada grega; oThe Surf &Turf Burger traz as famosas popcorn shrimps com queijo ementhal e mostarda Dijon; já o Colorado Burger é um cheese salada com cogumelos, lombo canadense e onion rings; por fim, oThe Chilli Burger mistura american cheese, chili com carne e cebola roxa. Outra novidade é o Lobster Roll, clássico agora servido no verdadeiro estilo americano: com 110 g de lagosta no pão de hot dog – disponível apenas aos fins de semana. Rua Pará, 210, Higienópolis, tel. 3661-1219.

O canal TNT transmite hoje, a partir das 21h30 de Brasília, a 86ª cerimônia de entrega do Oscar aos melhores do cinema. Os filmes com mais indicações são Trapaça, 12 anos de escravidão e Gravidade, mas há ainda outras excelentes produções concorrendo em várias categorias, como O lobo de Wall Street, Ela, Nebraska e Clube de compras Dallas. A festa, transmitida direto de Los Angeles, terá como mestre de cerimônias a comediante e apresentadora de TV Ellen DeGeneres. Na Globo, a festa não terá espaço por conta da exibição de Big Brother Brasil 14 e da transmissão dos desfiles das escolas de samba do Rio.

O melhor da propaganda brasileira Um programa feito por comunicadores para comunicadores com entrevistas exclusivas; e tudo sobre os principais eventos que estão rolando no setor; em um clima agradável e descontraído.

Domingos ao meio-dia. Reprise SEG, QUA e SEX às 8h.

P&D Comunicação

NOVOS BURGERS

23h às 29h

17h às 23h

5h às 11h

domingo 02

Apoio

No canal MGM: 67 na SKY e 158 na NET /programa.gnp

@ProgramaGNP

www.grandesnomesdapropaganda.com.br

março

03 segunda DELÍCIAS GELADAS

o Copan (sorvete de creme, geleia de pimenta e sagu), o Avenida Paulista (sorvetes de creme e de café, rum, calda de chope e gelatina de cerveja) e o Masp (sorvete de chocolate belga e de doce de leite, calda de chocolate e doce de leite, suspiros, waffles e morangos fatiados). Rua Joaquim Floriano, 541, Itaim, tel. 3060-3333.

CARNAVAL & ELETRÔNICO

PUB NA PAULISTA

A Sucré, da chef de patisserie Lia Quinderé, lança sua linha de barras de chocolate. As novidades têm misturas especiais com combinações de sabores pesquisadas por Lia, a exemplo da flor de sal do Rio Grande do Norte e das favas de baunilha frescas. São nove barras feitas com chocolate belga ou cacau da Bahia. As barras são incrementadas com castanhas-de-caju caramelizadas ou morangos cristalizados. Há ainda brigadeiros nos sabores doce de leite, paçoquinha, coco queimado e caipirinha. Os produtos são vendidos pelo site www.sucre.com.br ou na Mercearia Araçari. Rua Jorge Coelho, 162, Itaim, tel. 2667-0945.

O beach club Parador Maresias, no litoral norte de São Paulo, preparou uma programação de Carnaval que vai até amanhã e inclui nomes de peso da música eletrônica, como Roger Sanchez, Sebastian Arevalo e Carlo Dall’Anese. Na programação de hoje, das 13h às 21h, a baladinha patrocinada pela Fusion Energy Drinks apresenta os DJs David Pires, Edu Zottini e Manteiga, além da apresentação da bateria de uma escola de samba. No deque à beira-mar também são oferecidas ao público massagens gratuitas no espaço Spa Dove. Ingressos a partir de 40. Avenida Francisco Loup, 1.555, Maresias, São Sebastião, tel. 2769-1112.

O The Blue Pub é um animado bar instalado em uma casa de esquina a dois quarteirões da Avenida Paulista. Como um bom pub inglês, tem gostosos petiscos (como as samosas e os crab cakes) e é ponto de encontro de gente de todo tipo nas happy hours e mais tarde também, principalmente se for dia de jogo de futebol (há vários televisores ligados sempre nos canais esportivos). O azul do nome e do décor é uma homenagem ao Chelsea Football Club. Seu balcão possui torneiras de chopes ingleses como London Pride e Old Speckled Hen. O cremoso “pint” de Guinness é outra boa pedida. Alameda Ribeirão Preto, 384, tel. 3284-8338.

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23h às 29h

SOFISTICADAS DOÇURAS

fotos divulgação

O General Prime Burger acaba de lançar sua nova carta de milk-shakes. Entre os sete lançamentos, destaque para o Pinacoteca (sorvete de creme batido com essência de tutti-frutti, calda de morango e guloseimas, como jujubas, marshmallows e confeitos de chocolate), o Mercadão (sorvete de coco, melaço de cana, rapadura e coco ralado),

17h às 23h

5h às 11h

11h às 17h

março

terça 04 5h às 11h

MOSTEIRO CENTENÁRIO O Museu de Arte Sacra de São Paulo celebra o aniversário do Mosteiro da Luz exibindo fotos, mapas, pinturas, esculturas e cronologias que contam sua trajetória, desde 1774 até os dias de hoje. A mostra Mosteiro da Luz: 240 anos fica em cartaz até o dia 9. Projetado e construído por Frei Galvão, o mosteiro abriga hoje a Igreja de Nossa Senhora da Luz e o Museu de Arte Sacra de São Paulo. A exposição apresenta imagens do mosteiro e de seus entornos, com mapas, daguerreótipos e imagens aéreas da cidade, feitas entre os anos de 1810 e 2013. Ingressos a R$ 6. Avenida Tiradentes, 676, Luz, tel. 3326-5393.

11h às 17h

PEIXE NA GRELHA O Pobre Juan, conhecido pelos cortes nobres de carne preparados com precisão na parrila, apresenta seu novo menu com pratos inéditos, criados pela chef Priscila Deus. Na seção de entradas, a principal novidade é o wagyu tartar selado na brasa e servido com chutney de tomate. Entre os pescados, ganham destaque o seabass ao molho citron, crispys de alho-poró e aspargos grelhados (foto) e o namorado com julienne de legumes, cuscuz marroquino ao perfume de especiarias e espuma de champanhe. A novidade da parilla é o top sirloin (corte nobre do quadril, de sabor marcante e baixo teor de gordura). Avenida Magalhães Castro, 12.000 (Shopping Cidade Jardim), Real Parque, tel. 3552-3150.

17h às 23h

LANCHES LEVES A rede The Fifties oferece boas opções para os dias de verão. Experimente os novos sanduíches frios do cardápio, como o Siena (pão de forma, cream cheese, tomate, rosbife, molho inglês, peperoni e rúcula), o Firenze (pão de forma, peito de peru defumado, mussarela de búfala, cenoura em tiras no azeite, tomate e maionese light) e o Veneza Wrap (carpaccio, molho de mostarda, alface juliana e queijo parmesão ralado). Para acompanhar, smoothies como o Tropical Fresh (de manga, maracujá e frozen yogurt) e o Red Sensation (de amora, morango e frozen yogurt). Alameda Santos, 1.015, Jardim Paulista, tel. 3266-4278.

23h às 29h

BELGUINHA MORENA A importadora Hors Concours está trazendo para o Brasil o chope Pannepot, da cervejaria Struise. A belga Struise é considerada uma das melhores cervejarias do mundo – suas cervejas agradam tanto os beer geeks como os apaixonados por vinhos, os quais se surpreendem com tamanha complexidade e um equilíbrio raro. O chope Pannepot tem características de uma dark ale, com cor castanhoescura, aroma de figos, cerejas negras e caramelo e sabor complexo, marcante e levemente adocicado, com notas de couro e especiarias. Está disponível em bares como o Aconchego Carioca. Alameda Jaú, 1.372, Jardins, tel. 3062-8262.

março

05 quarta

como os camarões rosa com abóbora, os bigos poloneses (bolinhos de costela e calabresa defumada com funghi secchi e bacon), o rocambole de marreco com compota de maçã, as coxinhas lapeanas (envoltas em massa de pastel) e a frigideira de siri servida com crisps de batata-doce, banana-da-terra, cará e aipim. Rua Olavo Bilac, 57, Vila Sofia, tel. 2129-6570.

BEIJO GELADINHO

BREJA INFORMAL

O Instituto Moreira Salles apresenta a exposição Jacques Henri Lartigue – A vida em movimento, com fotografias, fac-símiles de páginas de diários e álbuns, vistas estereoscópicas, autocromos e filmes. Nascido em uma família da alta burguesia parisiense, Lartigue (1894-1986) jamais foi à escola, teve pouco contato com o exército e com a guerra e não foi submetido a qualquer pressão profissional. Com oito anos, ele ganhou de seu pai a sua primeira câmera fotográfica e, até os 92 anos, colecionou com obstinação os instantes de sua vida. Entrada gratuita. Rua Piauí, 844, 1º andar, Higienópolis, tel. 3825-2560.

A gelateria Bacio di Latte acaba de inaugurar mais uma unidade, agora no Shopping Pátio Higienópolis. Seus cremosos gelatos tipo italiano são diariamente produzidos com os melhores ingredientes, muitos deles importados. A base combina leite fresco tipo A, creme puríssimo extraído do mesmo leite e açúcar orgânico. Além de clássicos como chocolate belga, gianduia, doce de leite, café e pistache, a marca vende sorvetes de frutas como manga, peras, figos, limão-siciliano, morango, framboesa, pêssego e coco. No total, são quase 30 sabores à sua escolha. Avenida Higienópolis, 618, Higienópolis, tel. 3667-3390.

A Fiambreria é um boteco simples e relax que funciona ao lado do Hostel Vila Madalena. As mesas de metal ficam num quintal descoberto – ambiente ideal para consumir um dos cerca de 30 rótulos de cervejas nacionais e artesanais, guardadas numa geladeira ao alcance dos clientes. Prove a red ale gaúcha Anner Libertadora ou a india pale ale mineira Estrada Real. Para petiscar, ataque sem pena uma currywurst (salsicha com ketchup e curry em pó) ou peça uma das tábuas de frios, que misturam presunto, queijos parmesão e maasdam, cerejas e fatias de pão. Rua Francisco Leitão, 686, Pinheiros, tel. 3034-4104.

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17h às 23h

RETRATOS DA VIDA

fotos divulgação

O Quintana Bar, recém-inaugurado pelo gaúcho Marcos Livi, é uma homenagem ao poeta Mario Quintana e às deliciosas e pouco conhecidas comidinhas do sul do país. O agradável salão, com enormes janelas do chão ao teto, tem paredes decoradas com poemas e pensamentos de Quintana, e o menu oferece sensacionais petiscos para serem compartilhados,

11h às 17h

5h às 11h

23h às 29h

VENTOS DO SUL

março

quinta 06

5h às 11h

SUPERMERCADO DO BEM

O SuperNatural é um supermercado-restaurante onde o cliente pode comprar produtos saudáveis e também almoçar, jantar ou fazer um lanche rápido. Dedicado prioritariamente à venda de orgânicos – sejam alimentos, cosméticos, itens de higiene ou limpeza –, produtos sem glúten, sem lactose, funcionais, biodinâmicos, vegetarianos e veganos, possui ainda um setor de bebidas, frios e itens a granel, como nozes, farinhas e cereais. Todo dia rola ainda uma feira com frutas, verduras e legumes frescos e orgânicos. Além do buffet do almoço, há opções take-and-go, que o cliente pode consumir ali na hora ou embalar para viagem. Rua Augusta, 2.992, Jardins, tel. 3181-7808.

11h às 17h

EXECUTIVO MINEIRO O restaurante de culinária mineira Dona Lucinha oferece nos almoços de terça a sexta o Cardápio Mineirinho, com pratos criados pela chef Elzinha Nunes. O combinado JK (R$ 17,90) é composto por virado de farinha de milho, linguiça caseira, arroz, couve refogada e ovo. O Jequitinhonha (R$ 19,50) traz filé de tilápia, creme de espinafre, arroz, couve refogada e ovo. O Vila do Príncipe (R$ 20,90) reúne filé de frango, arroz, tutu, salada de couve e o Serra do Cipó (R$ 26,90) vem com picanha, arroz tropeiro e salada de couve. As minissobremesas custam R$ 5. Rua dos Chibarás, 399, Moema, tel. 5051-2050.

17h às 23h

TIGELA NO ITAIM A Tigela Sucos acaba de inaugurar uma unidade no Itaim. A primeira unidade da rede abriu as portas há menos de um ano na Vila Mariana e já se consolidou. A rede se inspira nas populares casas de sucos, açaís e lanches naturais do Rio de Janeiro. O local oferece 25 combinações de saladas com grelhados e 12 tipos de lanches, além de mais de 90 variedades de sucos e cremes de frutas. Entre os sucos, há opções exóticas, energéticas, antioxidantes e tradicionais, a preços que variam de R$ 4,90 a R$ 7,90. As tigelas de açaí custam de R$ 8,90 a R$ 13,90. Rua Joaquim Floriano, 175, Itaim, tel. 2925-2013.

23h às 29h

VACA NOTÍVAGA O Siga la Vaca, em Santa Cecília, é um misto de de bar, karaokê e restaurante. O local tem duas enormes vacas iluminadas na fachada, uma ampla varanda e, no andar superior, três salas de videokê com isolamento acústico e ar-condicionado. Para beber, peça a torre de chope, que abastece com tranquilidade quatro pessoas. No extenso cardápio de comidinhas, há grelhados no réchaud, miniescondidinhos de bacalhau e de carne-seca, sandubas variados, pratos como o filé de vaca à parmegiana e quitutes como os bolinhos de mandioca recheados com queijo. Rua Canuto do Val, 97, Santa Cecília, tel. 3224-0586.

março

07 sexta

– o mar – com o general grego Themistokles (interpretado por Sullivan Stapleton) tentando unir a Grécia e liderando o grupo que mudará o curso da guerra. 300: a ascensão do império coloca Themistokles contra as poderosas forças persas lideradas por Xerxes (Santoro) e Artemísia (Eva Green), uma vingativa comandante da marinha.

CADA DIA É UM NOVO DIA

LUTA PELA BABÁ

A Fom acaba de lançar a coleção Tropicool, que traz a brasilidade natural em todos os seus produtos. São pufes, rolinhos, almofadas quadradas e em forma de frutas trabalhadas com inspiração nas cores e nas formas da natureza nacionais, representadas pela vibrante estampa Folha e pela deliciosamente divertida estampa Bananas, que vão garantir aos ambientes o altoastral e a positividade do nosso país tropical e abençoado por Deus. Para completar, as almofadas de viagem infantis aparecem com capuz em forma de dinossauro e guaxinim. Avenida Rebouças, 3.970 (Shopping Eldorado), Pinheiros, tel. 3032-8434

O Chef Vivi é um restaurante pequenino, mas cheio de charme. Viviane Gonçalves troca o menu todos os dias, para oferecer alimentos sempre frescos e para quebrar a rotina de sua cozinha, fazendo a alegria de pessoas que também têm desejos e humores tão diferentes a cada dia. Sua cozinha é cosmopolita, dando um toque contemporâneo a sabores do mundo todo. O almoço executivo, servido de terça a sexta, custa R$ 48,50 e pode incluir delícias como peixe no forno com quirera de milho e cebola roxa crocante ou o filé suíno com melaço de cana e tomate maçaricado. Rua Girassol, 833, Vila Madalena, tel. 3031-0079.

Emma Thompson e Tom Hanks estrelam Walt nos bastidores de Mary Poppins, filme que estreia hoje nos cinemas e que foi inspirado pela história não contada de como o clássico Mary Poppins chegou às telas do cinema. Quando as filhas de Walt Disney imploraram para ele fazer um filme do livro favorito delas – Mary Poppins, de P.L. Travers –, ele fez uma promessa a elas, contudo não sabia que levaria 20 anos para cumprir. Em sua busca para obter os direitos, Walt enfrenta uma escritora irascível e intransigente que não tem a menor intenção de permitir que a máquina de Hollywood maltrate sua adorada babá mágica.

56 | 29HORAS | Março 2014

17h às 23h

ALMOFADAS TROPICAIS

fotos divulgação

Outra grande estreia de hoje nos cinemas é a superprodução hollywoodiana 300: a ascensão do império, estrelada por Rodrigo Santoro. Baseado em Xerxes, HQ de Frank Miller, e narrado no estilo visual de tirar o fôlego do megassucesso 300, o novo capítulo da épica saga leva a ação a um inédito campo de batalha

11h às 17h

5h às 11h

23h às 29h

BRASIL-HOLLYWOOD-PÉRSIA

março

sábado 08 5h às 11h 11h às 17h

ARTE CALIGRÁFICA A galeria Raquel Arnaud apresenta somente até hoje a exposição de telas e fotografias do artista carioca Daniel Feingold. São apresentadas oito telas e cerca de 30 fotografias. O conjunto de obras estabelece narrativas entre o espaço e seus desdobramentos, planos cromáticos e suas dobraduras. Tanto na pintura quanto na fotografia, o trabalho de Feingold sempre foi caligráfico no sentido dos escritos (inclusive os religiosos). Sua obra é um tipo de escrita pictórica, uma condensação de palavras que invocam a sua consciência como artista. Entrada gratuita. Rua Fidalga, 125, Vila Madalena, tel. 3083-6322.

Os pescados selvagens do Alasca chegam ao mercado brasileiro – salmão selvagem sockeye, black cod (sablefish), bacalhau fresco do Alasca e polaca, importados e distribuídos pela Damm Produtos Alimentícios, pela Kalena Foods, pela Nativ Pescados e pela Noronha Pescados. Eles estão à venda na Casa Santa Luzia e no supermercado Zaffari ou em restaurantes como Cantaloup, Kozushi, Kinoshita, La Tambouille, Casa Europa, Amadeus, Nagayama e Clos de Tapas. Neste último, é servido o salmão selvagem sockeye com arroz branco em tinta de lula e mascarpone. Rua Domingos Fernandes, 548, Vila Nova Conceição, tel. 3045-2154.

WILDERNESS NO PRATO

CMY

17h às 23h

TEATRO DO MUNDO Começa hoje e termina no dia 16 a Mostra Internacional de Teatro de SP (MITsp). Serão oito dias de intensa agenda de espetáculos internacionais, em vários palcos (Auditório Ibirapuera, Centro Cultural São Paulo, Teatro Cacilda Becker, Teatro João Caetano, CIT-Ecum, Teatro Sergio Cardoso e Teatro São Pedro) e o programa inclui peças de países como Itália, França, Turquia, Espanha, Lituânia, Argentina e África do Sul. Da Espanha, o destaque é Gólgota Picnic, de Rodrigo García, da La Carnicería Teatro, que revisita o calvário de Jesus Cristo sob uma perspectiva crítica à adoração e à mercantilização da fé.

23h às 29h

LARICA PALACE Na Hamburgueria do Sujinho, em anexo à famosa churrascaria dos glutões da madrugada, são servidas fartas porções de batata frita e onion rings para acompanhar os bons sandubas. Os bolinhos de carne moída, com 80, 160 ou 250 gramas, saem da grelha de carvão mais rosadinhos no meio ou bem passados. Para incrementar o lanche, aposte no patê de gorgonzola, nas rodelas de tomate, no bacon crocante e em queijos como provolone ou mussarela de búfala, entre outros complementos. Para tudo ficar ainda mais saboroso, peça uma porção à parte da gostosa maionese verde da casa. Rua Maceió, 64, Consolação, tel. 3231-5207.

março

09 domingo PRESENTES PARA TODOS 1

5h às 11h

MÚSICA ERUDITA PARA CRIANÇAS

Começa hoje e vai até o dia 11 na Casa Petra a 25ª edição da Paralela Gift. Com o objetivo de reunir designers consagrados e talentosos artesãos, a Paralela reúne o melhor do design nacional. Já está confirmada a participação de nomes como Cristais Cà d’Oro, Barral & Lamounier, Estúdio Manus, FJ Design, Pedro Petry, Elizabeth e Eduardo Prado, entre outros. A entrada na feira é gratuita, porém o evento é exclusivo para lojistas, arquitetos, decoradores e demais profissionais do segmento. Avenida Aratãs, 1.010 (esquina com a Avenida Moreira Guimarães, pertinho do Aeroporto de Congonhas), Moema, tel. 5053-2231.

17h às 23h

CHANSON D’AMOUR Nós sempre teremos Paris é um musical com três músicos ao vivo tocando percussão, violão, baixo, piano e acordeon. É uma comédia romântica protagonizada por Françoise Forton e Aloisio de Abreu e costurada por clássicos da música francesa. Após um ano em cartaz no Rio e uma turnê por seis cidades, o espetáculo chega a São Paulo, no Teatro Raul Cortez. O texto é de Artur Xexéo, que também escolheu o repertório, com canções de Maurice Chevalier, Charles Aznavour, Gilbert Bécaud e Josephine Baker. A direção é de Jacqueline Laurence. Ingressos a R$ 40. Rua Plínio Barreto, 285, Bela Vista, tel. 3254-1631.

58 | 29HORAS | Março 2014

23h às 29h

O espetáculo Operilda na orquestra amazônica, estrelado pela atriz Andréa Bassitt, ganha nova temporada em São Paulo. Desta vez, nas tardes de sábado e domingo, sempre às 15h, no Teatro Eva Herz, dentro da Livraria Cultura do Conjunto Nacional. A divertida montagem com músicos tocando ao vivo no palco mostra a crianças e adultos que a música erudita não é uma arte de difícil acesso. Operilda é uma feiticeira do bem que sonha em ter uma orquestra e recebe uma missão de sua tia Opereta: contar para as crianças a história da música erudita no Brasil em uma hora. Ingressos a R$ 20. Avenida Paulista, 2.073, Cerqueira César, tel. 3170-4059.

fotos divulgação

11h às 17h

ROCK’N BURGUERS A Let’s Rock é uma hamburgueria com matriz na Vila Mascote que tem também uma filial em Moema. O menu homenageia grandes guitarristas e seus instrumentos. O Stratocaster (modelo de guitarra da tradicional marca Fender) é feito com mussarela de búfala, tomates secos, rúcula e maionese, além de 120 g de carne; o Zappa Monster tem dois hambúrgueres, bacon, cheddar e molho barbecue; e o Beatles traz um quarteto de queijos: mussarela, catupiry, parmesão e gorgonzola. Já o beirute Hendrix é elaborado com rosbife, queijo prato e rodelas de tomate no pão sírio. Rua Bemte-vi, 92, Moema, tel. 5522-7700.

março

TARDE PARISIENSE

PROST!

O Petit Paris 6 é um misto de café, boulangerie e restaurante que investe em um cardápio com opções para o café da manhã, um almoço rápido ou um lanche no meio da tarde. Além de croissants e baguettes crocantes, há sanduíches, crepes, saladas, omeletes e quiches. Uma vitrine exibe bonitos docinhos, como mil-folhas e tartelettes. Para beber, frapês, milk-shakes, sucos de frutas, chás e espressos ou cappucinos preparados com cafés da marca Illy. Desenvolvido em parceria com a Diletto, a loja comercializa um picolé exclusivo, com sabor de creme brûlée. Alameda Tietê, 279, Jardins, tel. 3060-9343.

O tradicional Steinhäger Schlichte, destilado produzido a partir de grãos de trigo e zimbro, se prepara para comemorar a Copa do Mundo com uma garrafa em forma de chuteira. Schlichte é o mais importante produtor de Steinhäger no mundo. Com ingredientes naturais, sua pureza é garantida pela tripla destilação e chega ao Brasil com série limitada e numerada. Consumido gelado e servido acompanhado de cerveja ou chope, essa edição do Steinhäger Schlichte terá apenas 10 mil unidades disponíveis no país, nos melhores empórios e lojas de bebidas, ao preço médio de R$ 190. Ele é importado e distribuído pela Aurora.

23h às 29h

PRESENTES PARA TODOS Começa hoje no Expo Center Norte a 48ª edição da Brazilian International Gift Fair, que traz as principais novidades dos segmentos de presentes e utilidades domésticas. Direcionada a lojistas, atacadistas, importadores, exportadores, representantes, decoradores, hotéis, restaurantes e distribuidores, terá 700 expositores do Brasil e de vários outros países. Até o dia 13, é esperada a presença de 65 mil visitantes. O evento ocupa uma área de 70 mil m². Para visitálo, é necessário fazer previamente um credenciamento no site www. feiraslogin.com.br. Rua José Bernardo Pinto, 333, Vila Guilherme, tel. 2348-7700.

17h às 23h

5h às 11h

segunda 10

11h às 17h

CARNES DE PRIMEIRA

O açougue da Feed tem carnes de qualidade produzidas em suas próprias fazendas. Com 350 m², a loja oferece mais de 45 cortes porcionados e já prontos, como almôndegas, carpaccio ou bife Wellington. Todas as receitas foram desenvolvidas por chefs, como Letícia Massula, da Cozinha da Matilde. Há também peças de carne tradicionais que

as pessoas podem levar e cortar em casa. Uma equipe de açougueiros treinados atende sob medida os desejos de cada cliente. A loja Feed também vende livros, azeites, sais, temperos e acessórios de cozinha. No fundo da loja, há fogão a lenha, chapa e parrilla para aulas de cozinha, degustações e encontros gastronômicos. Rua Dr. Mário Ferraz, 547, Itaim, tel. 5627-5151.

março

ALMOÇO EM SANTANA

BOTECAGEM JUSTA

A Chip’s Burger, hamburgueria com clima dos anos 50 localizada em Santana, já conhecida pelos saborosos hambúrgueres, também oferece a opção de almoço executivo com quase 20 opções de pratos. Seis deles estão com preço especial (R$ 15,99) até o dia 14: entre eles, o filé de frango com creme de milho, fritas e arroz, a salada caesar com tiras de frango, o contra-filé com legumes e arroz, o steak de picanha com fritas e arroz e o contrafilé a cavalo com arroz e fritas. Às quintas é servida também a costela suína no bafo, acompanhada de molho barbecue, mandioca e arroz. Rua Dr. César, 88, Santana, tel. 2099-2803.

O bar Tribunal, a poucos metros do Fórum da Vila Madalena, tem a fama de ser o estabelecimento mais justo do pedaço. Frequentado por advogados, escrivães e toda a galera da corte vizinha, tem ambiente bem mais descontraído, com petiscos de boteco, cerveja bem gelada, boas caipirinhas e comidas de qualidade, como o escondidinho do tribunal, as iscas de picanha, a cumbuca com purê de mandioquinha e parmesão gratinado e as porções de linguiça portuguesa ou de polenta frita. Para quem busca algo mais docinho e refrescante, há picolés da marca Rochinha. Rua Jericó, 15, Vila Madalena, tel. 3031-7311.

23h às 29h

AROMA PRIMAVERIL A Vizcaya Cosméticos traz para o Brasil o perfume Rêve, integrante da coleção de joias Perlée, da glamorosa grife francesa Van Cleef & Arpels. Rêve, que significa “sonho” em francês, é uma fragrância floral, luminosa, sensual e radiante que evoca os primeiros dias da primavera e a poesia delicada da natureza. A requintada e suculenta pera, acompanhada do aromático neroli (flor de laranjeira) são as notas de cabeça. As notas de coração remetem a lírios e flores de osmanto. Por fim, o âmbar e o almíscar branco trazem suavidade e doçura. O frasco com 100 ml está sendo vendido por R$ 343 no site www.sephora.com.br.

11h às 17h

5h às 11h

11 terça

Quem adora bacalhau não pode deixar de ir à Tasca do Zé e da Maria. Até o dia 14, o restaurante promove sua Degustação de Bacalhau, com couvert, entrada e três opções de prato principal, todos com bacalhau, além de sobremesa e meia garrafa de vinho Rapariga da Quinta, ao preço de R$ 95 por pessoa. Em receitas executadas pelo chef

60 | 29HORAS | Março 2014

Ernestino Gomes, o bacalhau aparece em entradas como o bacalhau à beneditine (panelinha de bacalhau desfiado encorpado com leve purê de batatas) e em pratos principais como os tradicionais bacalhau à Bráz, à Gomes de Sá e à Lagareiro. De sobremesa, sericaia ou torta de pastel de Belém. Rua dos Pinheiros, 434, Pinheiros, tel. 3062-5722.

fotos divulgação

17h às 23h

QUEM QUER BACALHAU?

março

A TAPIOCA É NOSSA

PICOLÉ NO DRINQUE

A tapioca é uma iguaria genuinamente brasileira, de origem indígena. Com ela é preparado um tipo de panqueca de sabor quase neutro e altamente nutritivo. Agora São Paulo finalmente ganha sua primeira tapiocaria. Com cardápio criado pela chef Morena Leite, a Goma Tapiocaria serve essa delícia em recheios como carne-seca e abóbora, acompanhada de couve refogada. A fécula da mandioca hidratada também produz gostosos pães de queijo da Serra da Canastra com linguiça, assados na hora. Entre os pratos, vale provar o ceviche de lagosta, abacaxi e pérolas de tapioca. Rua Girassol, 273, Vila Madalena, tel. 3034-4255.

Para as noites quentes deste final de verão em São Paulo, uma excelente pedida é tomar um drinque feito com um refrescante picolé. O Bar da Dona Onça está servindo drinques elaborados com os picolés premium Pazzo, recém-lançados na cidade, em sabores como limão, frutti di bosco, morango, coco, stracciatella, chocolate belga, pistache, alfajor, gianduia, vanilla, brigadeiro e iogurte grego com cerejas selvagens. No bar, o drinque mais pedido é o conhecido como cachaça da laje, com frutas vermelhas marinadas em aceto balsâmico, manjericão e sorbet de frutas vermelhas. Hummm... Av. Ipiranga, 200, Centro, tel. 3129-7619.

23h às 29h

POP ART EM SP O Centro Cultural Banco do Brasil apresenta a exposição Visões na coleção Ludwig. Trata-se da reunião de 78 obras de diferentes períodos estéticos, assinadas por artistas fundamentais como Picasso, Andy Warhol, Jean-Michel Basquiat, Roy Lichtenstein, Jasper Johns e Jeff Koons, entre outros.As obras, que ocupam todos os cinco andares do CCBB, pertencem ao empresário alemão Peter Ludwig (1925-1996). Sua coleção totaliza cerca de 20 mil peças, distribuídas em 12 Museus Ludwig, em países como Alemanha, Suíça, Hungria, Rússia, Áustria e China. A entrada é gratuita. Rua Álvares Penteado, 112, Centro, tel. 3113-3652.

11h às 17h

5h às 11h

quarta 12

17h às 23h

UM BRINDE COM CHÁ

A The Gourmet Tea acaba de lançar uma carta de drinques levemente alcoólicos e preparados com os chás da casa. O Black Plumberry Punch, por exemplo, é feito com saquê, chá Black Plumberry, vermouth e suco de lichia; já o White Passion Bellini mistura espumante, chá White Passion e purê de pêssego,

enquanto o Moroccan Mojito leva rum, xarope do chá Green Moroccan Mint, suco de limão, hortelã e água gaseificada. Para acompanhar, o ideal é pedir um dos quitutes fritos sem óleo (feitos na airfryer), como o bolinho de quinoa com queijo ou o de tapioca com camarão. Rua Dr. Mário Ferraz, 213, Itaim, tel. 2579-7850.

março

13 quinta

grelhadas), orecchiette al pesto di pistacchio (massa com creme de pistaches e manjericão), filetto di maialino ai frutti di bosco (filé suíno com molho de frutas vermelhas e purê de cebola roxa) e baccalà alla mediterraneo (lombo de bacalhau confitado, coberto de crocantes de Parma e creme de ervilha). Rua Santa Justina, 97, Vila Olímpia, tel. 3889-9900.

ORQUESTRA SEXAGENÁRIA

COMIDINHAS ARRETADAS

O MAM (Museu de Arte Moderna) apresenta só até o dia 16 na Grande Sala e na Sala Paulo Figueiredo a exposição 140 caracteres, com curadoria coletiva e coordenação de Felipe Chaimovich. A força das redes sociais na contemporaneidade e os protestos que tomaram as ruas do Brasil em meados do ano passado estão na gênese dessa exposição. A mostra reúne 140 obras do acervo do museu, que criam um conjunto e um espaço mais vinculado à antropologia urbana e à política do que propriamente à história da arte. Entrada gratuita. Avenida Pedro Álvares Cabral, s/nº, Parque do Ibirapuera (entrada pelo portão 3), tel. 5085-1300.

Em 2014 a Orquestra Sinfônica do Estado de São Paulo comemora seus 60 anos. E hoje começa a festa, com o concerto de abertura da temporada na Sala São Paulo. Com regência de Marin Alsop e o coro da Osesp coordenado por Naomi Munakata, a apresentação terá em seu repertório peças de compositores como Leonard Bernstein (Missa Brevis), Sergei Rachmaninov (Concerto nº 2 para Piano em Dó Menor, Op.18) e Camille Saint-Saens (Sinfonia nº 3 em Dó Menor, Op. 78). Os ingressos estão à venda no local ou pelo site www.ingressorapido.com.br e custam de R$ 42 a R$ 111. Praça Júlio Prestes, 16, Luz, tel. 3223-3966.

O Nação Nordestina é um bar que pertence a Gilvan de Almeida, tio do chef Rodrigo Oliveira, do restaurante Esquina Mocotó e do premiado bar Mocotó. Aqui o cardápio também tem inspiração na culinária nordestina, como o nome diz. Prove o feijão-de-corda com carne-seca, o queijo coalho assado na manteiga e servido com melaço de cana, o baião de dois, a carne de sol em cubos e servida com mandioca passada na manteiga, o sarapatel e as moelas de galinha cozidas com pimenta biquinho. Para bebericar, aposte na cachaça com rapadura dissolvida, o hit da casa. Rua Kaneda, 894, Jardim Japão, tel. 2989-4129.

62 | 29HORAS | Março 2014

23h às 29h

REDE SOCIAL & ARTE

fotos divulgação

O Fiore é um restaurante italiano contemporâneo que respeita a cozinha tradicional. Idealizado por Pedro Vita, do Brado, o cardápio oferece pratos como fegato d’oca al calvados con mele gratin (fígado de ganso com aguardente de maçã e maçã gratinada), vellutata di ceci e capesante (sopa morna de grão-de-bico com vieiras

17h às 23h

5h às 11h

11h às 17h

ITALIANO DELLA ORA

março

CENTRAL DO BRASIL

TUDO DOMINADO

O Café do Centro acaba de lançar seu novo blend, o Peneira 19. Ele está disponível em apenas seis restaurantes do país, como o Forneria San Paolo. Com doçura intensa, aroma caramelizado e alta cremosidade, o Peneira 19 apresenta um sabor incomparável na xícara. A produção desse café raro só foi possível graças a cuidados especiais, com a nutrição dos grãos e um terroir único, com um tipo de solo especial e diferentes climas e microclimas dentro da lavoura. Os grãos são da variedade Catuaí Amarelo, bem adaptada ao Cerrado mineiro – em particular, à região de Araxá. Rua Amauri, 319, Itaim, tel. 3078-0099.

Em 2013, o cineasta José Eduardo Belmonte rodou no Rio de Janeiro o longa Alemão. O roteiro conta a história de cinco policiais federais (Caio Blat, Gabriel Braga Nunes, Marcello Melo Jr., Milhem Cortaz e Otávio Muller) que se infiltraram na comunidade para elaborar o plano de invasão do Complexo do Alemão, em 2010. O filme se passa nos dias tensos que antecedem a histórica ocupação da favela – quando os traficantes descobrem sobre a operação e começam uma busca para eliminar os policiais infiltrados. Cauã Reymond participa como o chefe do tráfico e Antonio Fagundes interpreta um delegado de polícia.

23h às 29h

VARANDA EM CASA A casa de carnes Intermezzo Gourmet, que funciona em anexo ao restaurante Varanda, agora está vendendo para seus clientes não só os mais nobres cortes de carnes, como o New York steak uruguaio, o ribeye de Kobe beef, a picanha suína, o carré de cordeiro e o filé de peito de frango orgânico Korin. As novidades da loja são a farofa Varanda, os pães de queijo e o arroz biro-biro. Com essas delícias para rechear sua sacola de compras, um almoço em casa será uma experiência ainda mais próxima da de sentar-se às mesas do restaurante Varanda. Rua General Mena Barreto, 794, Itaim, tel. 3051-7898.

11h às 17h

5h às 11h

sexta 14

17h às 23h

SURF MUSIC

Um dos mais festejados cantores e compositores de sua geração, o havaiano Jack Johnson volta ao Brasil com sua mais nova turnê, From here to now to you. Lançado em setembro de 2013, o álbum homônimo estreou em primeiro lugar no ranking da Billboard. Dono de sucessos como Upside down, Flake, If I had eyes, You and your

heart, Taylor, Better together, Good people, Breakdown e Sitting, waiting, wishing, Jack Johnson se apresenta hoje no Espaço das Américas, para delírio de seu numeroso contingente feminino de fãs. Os ingressos custam de R$ 220 a R$ 380 e estão à venda pelo site www.livepass.com.br. Rua Tagipuru, 795, Barra Funda, tels. 3864-5566 e 4003-1527.

março

15 sábado

para o penne al bacallà (com lascas de bacalhau), o gnocchi Braccioforte (com mexilhão e vôngoles), o gnocchi alla bolognese (com ragu de carne) e o gnocchi all’anatra (com ragu de pato). Como sobremesa, prove o latte dolce fritto, crocante por fora e cremoso por dentro, servido com doce de leite. Rua Peixoto Gomide, 1.901, Jardins, tel. 3081-2158.

MADE IN GREECE

MURRO HILARIANTE

O Instituto Tomie Ohtake apresenta somente até amanhã OPA! Uma alegre revelação, que demonstra como o design de roupa se apropria diretamente das artes plásticas. Nessa parceria, a estilista Junko Koshino (de Osaka) trabalha com obras de Go Yayanagi (de Hokkaido) realizadas pelo artista sem a intenção de pertencer a qualquer outro estatuto que não o da arte. A exposição reúne peças de vestuário, tecidos de seda com estampas, telas e desenhos, além de trabalhos inéditos realizados conjuntamente tendo como base uma pesquisa sobre o Brasil e a paisagem amazônica. Rua Coropés, 88, Pinheiros, tel. 2245-1900.

O espetáculo Odisseia, inspirado no texto original de Homero, escrito há quase 3 mil anos, é a atração de hoje no Teatro Célia Helena, com ingressos a R$ 10. A montagem é o trabalho inaugural do núcleo experimental Estúdio da Cena. Odisseia tem concepção e direção de Marco Antonio Rodrigues e dramaturgia de Samir Yazbek e do Estúdio da Cena. Ambos são professores da ESCH (Escola Superior de Artes Célia Helena), responsável pela realização do projeto. O elenco traz os atores Camila Caparroz, Fernanda Aloi, Sarah Campos e Gabriel Muglia, entre outros. Avenida São Gabriel, 462, Itaim, tel. 3884-8294.

Em Nocaute, espetáculo de standup comedy que reestreia hoje no Teatro Fernando Torres, às 23h30, o comediante Marcelo Mansfield dá um murro no nariz da sociedade, com observações do dia a dia que o ator foi colecionando como mestre de cerimônia no Clube da Comédia. Temas como política, viagens, programas de TV e sexo são abordados de maneira muito bem-humorada no show, que dura aproximadamente 60 minutos. O espetáculo é uma conversa sincera entre ator e plateia, e a supervisão é de Rafinha Bastos – amigo e parceiro de Mansfield. Ingressos a R$ 50. Rua Padre Estevão Pernet, 588, Tatuapé, tel. 2227-1025.

64 | 29HORAS | Março 2014

23h às 29h

ARTE FASHION

fotos divulgação

Os sócios Carlos Bertolazzi, Juscelino Pereira e Dudu Pereira celebram os cinco anos do Zena Caffè e incluem novidades no cardápio. O polvo grelhado com batata, o carpaccio de peixe com tartar de tomate e o fritto misto di mare (frutos do mar empanados e com maionese de limão-siciliano) são as novas entradas. Entre os pratos principais, destaque

17h às 23h

5h às 11h

11h às 17h

CINQUE ANNI

março

XÔ, MEDO!

PIOLA NA VILA

O espetáculo Medinho medão, em cartaz às 12h no Viradalata Espaço Capital, conta a história de Rafa, que, como muitos garotos, sofre com a ausência dos pais, que trabalham muito e estão sempre ocupados. O mundo de Rafa é povoado por medos: de elevador, de barata, de barulho, do escuro, do fogo e de monstro. Num dia em que todos esquecem de buscá-lo na escola, em sua solitária espera, Rafa cai no sono; seu sonho o leva para um lugar diferente, onde começa a entender que ter medo não é uma vergonha e que acabar com ele pode ser um divertido desafio. Ingressos a R$ 30. Rua Apinajés, 1.387, Perdizes, tel. 3868-2535.

O Armazém Piola é uma filial da rede italiana de fornerias, mas com um jeitão de botequim da Vila Madalena. Há mesinhas na varanda, balcão revestido de tábuas de madeira de demolição, estrutura em aço aparente, amplo salão e um forno de pizzas. Com televisores e um telão sempre ligados, mas sem som, os clientes se fartam com petiscos como os bolinhos de feijoada e pizzas, como a que leva o nome da casa – coberta de molho de tomate, mussarelas comum e de búfala, cubinhos de tomate, tapenade e folhas de manjericão. O chope é da Heineken. Rua Aspicuelta, 547, Vila Madalena, tel. 4305-6539.

23h às 29h

CORRA, LOLA, CORRA Com realização da Iguana Sports, acontece hoje mais uma edição da W Run, corrida para mulheres. Os percursos (de 4 km ou 8 km) passam por avenidas dos bairros Cidade Jardim, Butantã e Alto de Pinheiros. A largada e a chegada acontecem no Jockey Club. As inscrições custam de R$ 109 a R$ 149, com direito a um kit com camiseta, bolsa e medalha para os concluintes, e podem ser feitas pelo site www.corridawrun.com. br. O patrocínio é da Mizuno e da Bayer, em campanha contra a endometriose. O horário da largada ainda está para ser definido. Avenida Lineu de Paula Machado, 1.175, Cidade Jardim, tel. 3097-3215.

11h às 17h

5h às 11h

domingo 16

17h às 23h

JESUS É POP

O musical Jesus Cristo superstar, que já ganhou várias versões para o palco e para o cinema, está em cartaz agora no teatro do Complexo Cultural Tomie Ohtake. Dirigida por Jorge Takla, a montagem tem cenários e figurinos modernos, além de canções marcantes. A ópera-rock foi criada por Andrew Lloyd Webber, com letras de Tim Rice. Na história,

Jesus Cristo é apresentado de forma diferente, como um popstar que está em seus últimos dias de vida. O elenco traz Igor Rickli (Jesus), Negra Li (Maria Madalena), Alírio Netto (Judas), Fred Silveira (Pilatos) e Wellington Nogueira (Herodes). Ingressos de R$ 50 a R$ 230 à venda em www.ticketsforfun. com.br. Rua Coropés, 88, Pinheiros, tel. 4003-5588.

março

17 segunda

coalhada, massas feitas no local e carnes assadas de ousadia, como o cabrito que é desfiado para dar vida a um arroz com mexilhões, no melhor estilo mar e montanha. O bacalhau também é uma ótima pedida. Para adoçar, prove a compota de figo recheada com cocada e os bolinhos que remetem à infância. Rua João Ramalho, 1.489, Pompeia, tel. 2835-1108.

PARA GELAR A GOELA

METALLICA VEM AÍ

A Ornare, grife de móveis sob medida, acaba de lançar a Coleção High Line, idealizada por grandes nomes da arquitetura e do design. O designer Zanini de Zanine criou a primeira linha de mobiliário da marca, batizada como Gávea. Ao todo, Zanine desenhou sete peças: poltrona, banco, mancebo e mesa, todas inspiradas nas obras do artista plástico e escultor Sergio Camargo, que utilizava cilindros de madeira em seus trabalhos. Nessas peças, os encaixes são torneados, simples à primeira vista, porém engenhosos e executados com maestria. Alameda Gabriel Monteiro da Silva, 1.101, Jardim Paulistano, tel. 3065-6622.

Para aplacar esse calorão do verão, a Get Eat oferece smoothies – bebidas saudáveis e geladinhas feitas à base de frutas naturais congeladas. O cardápio da casa tem opções como o de amoras com raspas de laranja, açaí e banana, o de framboesa com maracujá, o de frutas amarelas (pêssego, abacaxi e manga), o de frutas vermelhas, o de morango com coco e melão e o de kiwi com sorvete de limão. Cada um custa R$ 8. A Get Eat é uma loja que funciona no sistema “grab and go” – o cliente pega, paga e leva. Há também saladas, sanduíches e wraps. Rua Ministro Jesuíno Cardoso, 498, Vila Olímpia, tel. 3791-5933.

Os mais de 30 anos de estrada do Metallica foram documentados por Martin Popoff, conhecido como “o jornalista de heavy metal mais famoso do mundo”. Em Metallica – A história completa e ilustrada, que a Agir acaba de lançar, os fãs da banda terão à disposição um conteúdo único, que reúne os principais momentos da história do grupo. Tem mais de 300 imagens, análises dos dez álbuns de estúdio – incluindo Lulu, gravado com Lou Reed – e fatos importantes, como a morte do baixista Cliff Burton. Nas 192 páginas, o leitor encontra ainda cartazes e ingressos, entre outros itens. No site www.fnac.com.br, custa R$ 45,40.

66 | 29HORAS | Março 2014

23h às 29h

MÓVEIS ASSINADOS

fotos divulgação

O Alma Cozinha não é um restaurante, é mais uma taverna ou um inferninho gastronômico. Mas fique tranquilo – a comida é de alta qualidade. Num salão comprido e decorado com lambe-lambes nas paredes, o chef Ivan Achcar serve pratos com influências rústicas: pastéis de angu com galinha caipira, bolinhos de lambari, quibes crus com espuma de

11h às 17h

5h às 11h

17h às 23h

ALMA DESCOMPLICADA

março

TROVADOR NO MUNICIPAL

MAGO NO PALCO

O Theatro Municipal terá hoje às 20h mais uma apresentação da ópera Il Trovatore, de Giuseppe Verdi. John Neschling rege a Orquestra Sinfônica Municipal de São Paulo e o Coro Lírico Municipal. A direção cênica é de Andrea De Rosa e, nos papéis principais, revezam-se os barítonos Alberto Gazale e Rodolfo Giugliani (como Conde di Luna) e as sopranos Susanna Branchini e Hui He no papel de Leonora. A cigana Azucena é interpretada pelas mezzo-sopranos Marianne Cornetti e Denise de Freitas. Ingressos à venda nas bilheterias ou pelo site www.ingressorapido.com.br. Praça Ramos de Azevedo, Centro, tel. 3397-0300.

Como parte do projeto Jazz.br, o multi-instrumentista alagoano Hermeto Pascoal se apresenta hoje no palco do Bourbon Street Music Club. Compositor e arranjador, ele já conquistou plateias do mundo todo com sua música livre em performances impressionantes. Dono de uma incrível riqueza harmônica, toca acordeão, flauta, piano, saxofone, trompete e violão, entre outros instrumentos, e faz da música algo extremamente agradável a partir de arranjos improvisados e de sua peculiar mescla entre ritmos da música regional brasileira e o jazz. O couvert artístico é de R$ 35. Rua dos Chanés, 127, Moema, tel. 5095-6100.

23h às 29h

CENAS DO BRÁS A Casa da Imagem, do Museu da Cidade de São Paulo, recebe uma exposição de Cristiano Mascaro intitulada Turista Hotel. Composta por 46 fotos em preto e branco, a maioria inédita, a mostra retrata o bairro do Brás em um momento emblemático do urbanismo paulistano: quando o centro da cidade se despedia do seu passado industrial, marcado pela construção de trilhos do metrô e de novas avenidas. Arquiteto formado pela FAU-USP, Mascaro, que também atuou como repórter fotográfico da Veja, explora em seu trabalho acontecimentos e cenários urbanos. Entrada gratuita. Rua Roberto Simonsen, 136-B, Centro, tel. 3106-5122.

17h às 23h

5h às 11h

terça 18

11h às 17h

NOVIDADES DO JACQUIN

O novo cardápio do Tartar&Co, criado pelo chef francês Erick Jacquin, apresenta mais de 50 opções de entradas, pratos principais, tartares, sanduíches, menu kids e sobremesas. Destacam-se como entradas o carpaccio de beterraba com vieiras grelhadas e vinagrete de limãosiciliano (foto), a salada de pupunha assada acompanhada

de tomate confit e a niçoise do Mediterrâneo, com vagem, atum, grão-de-bico, cebola roxa e ovo pochê. Entre os principais, há fricassé de lotte com vinho branco, uva italiana e aspargos e salmão rosti à l’unilateral com tomates confit e o entrecôte maturado com batata gratinada. Avenida Pedroso de Morais, 1.003, Pinheiros, tel. 3031-0629.

março

19 quarta

espetinhos peruanos são tenros e saborosos, e o sanduíche de pernil defumado El Cabrón (com molho agridoce de pimenta chipotle e cebola roxa crocante) é simplesmente sensacional – de lamber os dedos! Para beber, peça um dos mojitos da casa – de kiwi, de maracujá, de melancia ou tradicional. Rua Bela Cintra, 532, Consolação, tel. 3854-6522.

DO PERU

FERA DO SANDUBA

A Galeria Bergamin apresenta a exposição A tara por livros ou a tara de papel, em que as obras de arte não estarão nas paredes, mas sim dispostas em estantes. Ao todo, cerca de 40 livros de grandes artistas, como Lygia Clark, Nuno Ramos, Leonilson e Beatriz Milhazes, integram a mostra. Entre as peças mais raras estão o Livro-obra (1983), de Lygia Clark; Certas sutilezas humanas (s/d), peça única de Leonilson que é um “livro presente”, ou seja, foi criada para ser dada de presente a um casal de amigos; e o livro Paisagem dobrada (2000), de Rivane Neuenschwander. Rua Oscar Freire, 379, Jardins, tel. 3853-5800.

O recém-inaugurado Huaco é a novidade para os fãs de comida peruana. No menu, os destaques são as oito variedades de ceviche, como o clássico (peixe branco no leche de tigre), o misto (o clássico mas também com polvo, lula e camarão), o de ají amarillo (peixe branco com molho da pimenta peruana amarela) e o rocoto (peixe branco, lula, polvo e camarão com molho da pimenta rocoto). Os peixes são frescos, cortados da maneira certa e temperados com primor. O menu foi criado e é executado pelo chef peruano Christian Bàscones, ex-Chifa Wok. Rua Fradique Coutinho, 832, Vila Madalena, tel. 3969-3893.

Tigre Cego é o nome de um bar de sanduíches artesanais recéminaugurado na Vila Madalena. Lá, tudo é feito artesanalmente, dos pães aos molhos e chutneys. Do Brisket de Boi, carro-chefe da casa com pegada texana, ao vegano Bunny Chow, de raiz sul-africana e feito com curry de feijão e legumes, passando pelo sanduíche de siri catado e pelo mundialmente famoso Chicken Tika Masala, o Tigre Cego quer marcar sua presença na cena da baixa gastronomia paulistana. Não há hambúrgueres no cardápio. Para acompanhar, há cervejas artesanais nacionais e importadas. Rua Girassol, 654, Vila Madalena, tel. 3586-8370.

68 | 29HORAS | Março 2014

17h às 23h

LIVROS DE ARTE

fotos divulgação

O bar Exquisito! acaba de lançar seu novo menu. À frente da cozinha do gastrobar agora está o chef inglês James Hollister, de 28 anos, formado pela Westminster Catering College, a mesma onde estudou Jamie Oliver. Na lista de petiscos, é difícil eleger o melhor: as arepas colombianas com queijo derretido e molho de tomate são deliciosas, os

11h às 17h

5h às 11h

23h às 29h

ORGULHO LATINOAMERICANO

março

BIOGRAFIA AUTORIZADA

SUECA NO SAMBA

A vida de Elis Regina, uma das maiores cantoras brasileiras de todos os tempos, está em cartaz no Teatro Alfa, que apresenta o espetáculo musical Elis, a Musical. A montagem revive a trajetória da cantora gaúcha (interpretada no palco pela atriz Laila Garin) e seus trabalhos em parceria com Jair Rodrigues, Vinicius de Moraes, Tom Jobim, Lennie Dale, Ronaldo Bôscoli e César Camargo Mariano. O texto da encenação foi escrito por Nelson Motta e Patricia Andrade, e a direção é de Dennis Carvalho. Ingressos de R$ 60 a R$ 180 à venda pelo site www.ingressorapido.com.br. Rua Bento Branco de Andrade Filho, 722 - Santo Amaro, tel. 5693-4000.

A vodca sueca Absolut, mundialmente reconhecida por seu DNA artístico e criativo, lança a edição limitada Absolut Taste of Karnival, inspirada no poder de transformação que se apossa das pessoas durante o Carnaval. Com colaboração artística do cartunista brasileiro Rafael Grampá na criação da garrafa, a edição limitada chega ao mercado brasileiro ao preço de R$ 98,90. Ela pode ser encontrada nas lojas de duty free dos principais aeroportos e nos melhores empórios de bebidas de São Paulo. Possui um sabor rico, suave, fresco e tropical, que combina os sabores do maracujá com o da flor de laranjeira.

23h às 29h

ALMOÇO NA CERVEJARIA Após o sucesso dos almoços de sexta-feira e sábado, a Cervejaria Nacional agora abre também às quintas ao meio-dia, com sugestões de pratos bem caprichados e com preço justo. Por R$ 22,70, o cliente pode saborear as sugestões do dia como a salada guarani (mix de folhas, vegetais na brasa, queijo de cabra ao vinagrete e tiras de frango ou lascas de salmão) e o Maracanã burguer, elaborado com 200 g de hambúrguer artesanal, feito na churrasqueira, com queijo, bacon, picles, alface, tomate, cebola roxa e maionese da casa, acompanhado por batatas fritas. Avenida Pedroso de Morais, 604, Pinheiros, tel. 3628-5000.

17h às 23h

11h às 17h

quinta 20

5h às 11h

ARTE NA USP

A exposição Duplo olhar -–Um recorte da coleção Sérgio Carvalho, em cartaz no Paço das Artes, na Cidade Universitária, é uma mostra que reúne 116 peças de arte contemporânea pertencentes ao advogado Sérgio Carvalho, que adquiriu ao longo das últimas décadas um acervo com mais de 1.500

trabalhos de importantes nomes brasileiros. Entre eles, estão artistas como Nelson Leirner, Iran do Espírito Santo, José Ruffino, Mauro Restiffe, Ana Elisa Egreja, Jonathas de Andrade, Marcos Chaves, Rubens Mano, Sandra Cinto, Nazareno e Berna Reale. Entrada gratuita. Avenida da Universidade, 1, Butantã, tel. 3814-4832.

março

21 sexta PONHA SEUS OVOS

5h às 11h

GORDUCHA E FRESQUINHA

De olho na Páscoa, a Chocolate Academy de São Paulo terá uma série de cursos para profissionais e consumidores aprenderem ou aperfeiçoarem os conhecimentos sobre a manipulação das matérias-primas, técnicas de decoração e recheios de ovos. Hoje, das 9h às 17h, a chocolatier Solange Piagge vai comandar uma aula prática de ovos de Páscoa. O custo cobrado de cada aluno por este curso é de R$ 280. Na segunda-feira, dia 24, a chef Giuliana Cupini ministra das 14h às 17h uma aula teórica sobre técnicas de pintura em ovos de Páscoa, ao preço de R$ 90. Avenida Paulista, 1.048, 12º andar, Bela Vista, tel. 2123-7955.

17h às 23h

SUCESSO À GREGA O instrumentista e compositor grego Yanni se apresenta hoje à noite no Ginásio do Ibirapuera. Os ingressos estão à venda pelo site www.ingressorapido. com.br e custam de R$ 120 a R$ 600. Com mais de 40 discos de platina e de ouro, Yanni e sua orquestra já fizeram turnê em países da Europa, Oriente Médio, Ásia, Américas do Norte e do Sul. Eles passaram pelo Brasil também, em 2012. Seus shows já foram assistidos por cerca de 5 milhões de pessoas. A música de Yanni transcende os limites geográficos e toca pessoas de todas as etnias e nações. Rua Manuel da Nóbrega, 1.361, Ibirapuera, tel. 3887-3500.

70 | 29HORAS | Março 2014

23h às 29h

Por conta do calorão deste verão, a cantina italiana La Grassa inclui em seu cardápio pratos, drinques e sobremesas mais leves. O menu está com três novos drinques: Grand Mimosa (espumante, suco de laranja, Grand Marnier e cereja), Clericot La Grassa (vinho branco, frutas frescas ao perfume de pêssego e licor de laranja) e Cardinal (espumante, frutas frescas ao perfume de mandarine). Entre as massas, o destaque é o tortelli romagnoli, recheado de ricota e servido com azeite de ervas, pancetta, tomate-cereja, migas de pão italiano, presunto Parma e rúcula. Como sobremesa, a dica é a panacotta de frutas silvestres em salada de frutas tropicais. Avenida Juriti, 32, Moema, tel. 3053-9303.

fotos divulgação

11h às 17h

MISSÃO AFEGANISTÃO Estreia hoje nos cinemas o filme O grande herói (Lone survivor), do diretor Peter Berg (o mesmo de Battleship – A batalha dos mares). O elenco é encabeçado por Mark Wahlberg (de Planeta dos macacos), Emile Hirsch (de Speed Racer), Taylor Kitsch (de John Carter: Entre dois mundos), Eric Bana (de Troia) e Ben Foster (de 360). A trama se baseia na história real de quatro membros do esquadrão especial SEAL das forças armadas norteamericanas. Eles são designados em 2005 para capturar ou matar o líder talibã Ahmad Shahd no Afeganistão, porém apenas um dos integrantes desse grupo consegue sobreviver à missão.

março

GELATO SUPREMO

SEXO NA TELONA

A Cuor di Crema é uma sorveteria italiana que faz sucesso no Itaim já há alguns meses. Dentro da loja, cerca de 20 tubos de sorvete, cada um coberto por uma elegante tampa de aço, podem fazer com que a escolha seja uma tarefa complicada. O de pistache é suave e cremoso, o sorvete de fruta-doconde tem uma refrescante pegada azedinha-doce e o de zabaione é simplesmente delicioso. Há também sabores diferentes, como caipirinha de maracujá, laranja com cenoura e beterraba, banana com Nutella, bellini (pêssego com prosecco) e chocolate com pimenta. Rua Manuel Guedes, 349, Itaim, tel. 3071-3147.

Estreia hoje nos cinemas a segunda parte do filme Ninfomaníaca, do polêmico diretor dinamarquês Lars von Trier. Estrelado por Charlotte Gainsbourg, Willem Dafoe, Shia LaBeouf, Jamie Bell e Stellan Skaarsgard, o filme traz Joe, uma mulher de cerca de 50 anos que admite ser viciada em sexo, contando todas suas experiências eróticas para o homem que a recolheu da rua em uma noite fria, após ela ter sido vítima de um espancamento. A primeira parte decepcionou muitos críticos e espectadores, que imaginavam um filme mais chocante. Nesta segunda parte, von Trier avisa que as imagens são mais ousadas e impactantes.

23h às 29h

ARTE & GEOGRAFIA Como parte das comemorações dos seus 10 anos, o Museu Afro Brasil leva à Oca do Ibirapuera a exposição Da cartografia do poder aos itinerários do saber. Com peças raras do acervo da Faculdade de Ciências de Coimbra e de colecionadores particulares, a mostra reflete sobre a construção do conhecimento científico português em relação aos povos e territórios do alémmar, principalmente na África e no Brasil. Entre os itens expostos, há astrolábios, esferas, lunetas, mapas, cartas geográficas, olifantes e muito mais. Entrada gratuita. Avenida Pedro Álvares Cabral, s/nº, Parque do Ibirapuera, tel. 3320-8900.

11h às 17h

5h às 11h

sábado 22

17h às 23h

METAL NO GRAMADO

Menos de um ano após ser uma das headliners do Rock in Rio, a banda Metallica volta ao Brasil e faz um megashow hoje à noite no estádio do Morumbi. O repertório da apresentação será escolhido pelos fãs (pelo site www.metallicabyrequest.com) e sabese também que pelo menos uma música nova será

apresentada pelo grupo californiano liderado pelo vocalista e guitarrista James Hetfield. As canções eleitas serão escolhidas dentre uma lista de 140 gravações. Os ingressos custam de R$ 90 a R$ 600 e podem ser adquiridos via internet (www.ticketsforfun.com.br). Praça Roberto Gomes Pedrosa, s/nº, Morumbi, tel. 4003-5588.

março

23 domingo MANHÃ SACRA

5h às 11h

VODCA SAPECADA COM LIMÃO

Domingo de manhã é dia de missa com órgão e canto gregoriano no Mosteiro de São Bento – um lindíssimo espetáculo e uma celebração ultratradicional. O prédio atual e a igreja foram concluídos em 1922, mas o local já possuía uma capela desde 1598. Com linhas retas, pé-direito alto e estilo germânico, o sisudo mosteiro tem as paredes e o teto decorados com ilustrações cristãs. Nas laterais, vitrais representam os evangelistas e outros personagens bíblicos. Ali do lado, a padaria do mosteiro vende pães, bolos, geleias e pães de mel feitos pelos monges. Largo de São Bento, s/nº, Centro, tel. 3328-8799.

11h às 17h

TELAS ECOLÓGICAS A 3ª Mostra Ecofalante de Cinema Ambiental, que acontece até o dia 27, traz as mais recentes produções nacionais e internacionais sobre questões ambientais e sustentabilidade. Dentre os destaques estão os documentários Sinfonia do solo, de Deborah Koons Garcia – viúva de Jerry Garcia, do grupo Grateful Dead – e A criação como nós a vimos, de Ben Rivers, que mostra três histórias da República de Vanuatu, no Pacífico Sul. A mostra acontece no Reserva Cultural, no cine Livraria Cultura, no Olido, no CCSP, no MIS e na Matilha Cultural. Entrada gratuita. Confira a programação completa em www.ecofalante.org.br.

72 | 29HORAS | Março 2014

17h às 23h

A vodca holandesa Ketel One acaba de lançar no Brasil sua versão aromatizada com limão. A Ketel One Citroen possui sabor cítrico suave e é perfeita para a elaboração de bons drinques. Ela é obtida a partir da infusão da vodca com essências de óleos naturais de limões da Espanha, da Sicília, do oeste da África e de limas do Caribe. A garrafa está sendo vendida em delicatessens e empórios de bebidas por R$ 85. O bar SubAstor é uma das embaixadas da Ketel One no país e tem em sua carta coquetéis criados com a bebida pelo mixologista Fabio la Pietra. Rua Delfina, 163, Vila Madalena, tel. 3815-1364.

fotos divulgação

23h às 29h

MUSA DOS ANOS 60 Joan Baez, compositora e intérprete folk, canta hoje no Teatro Bradesco. Ao lado de Bob Dylan, ela foi o principal nome das protest songs, sendo inclusive proibida, em 1981, pelo governo militar de realizar shows no Brasil. Em 2008, Baez comemorou os 50 anos de sua carreira musical com turnês pelos Estados Unidos e Europa. Também lançou o CD Day after tomorrow, que marcou sua volta ao Top 200 da Billboard, após 29 anos. É dela a interpretação mais famosa do clássico Blowin’ in the wind. Ingressos de R$ 50 a R$ 230 à venda pelo site www.ingressorapido.com.br. Rua Turiassu, 2.100, Pompeia, tel. 4003-1212.

março

segunda 24 SUCOS DO SANTA

5h às 11h

BUTÈQUE CHIC

O Empório Santa Maria acaba de se tornar o ponto exclusivo de venda dos sucos naturais da marca Urban Remedy, até então vendidos apenas por telefone ou pelo site da marca. Eles são produzidos com frutas e hortaliças orgânicas e frescas, sem conservantes e prensadas a frio – único método de extração de suco que preserva o sabor, os nutrientes, as vitaminas, os minerais, as enzimas e outros elementos dos vegetais. No total, são vendidos 18 sucos e cinco shakes de proteína, que valem por uma refeição completa. Os preços variam de R$ 9,80 a R$ 59,30. Avenida Cidade Jardim, 790, Itaim, tel. 3706-5211.

11h às 17h

SALMÃO ALEMÃO O salmão ao molho de manga é a mais nova criação da chef Anna Meireles, que pilota a cozinha da choperia e restaurante Konstanz, localizada em Moema. O prato é leve e nutritivo e casa perfeitamente com vinhos brancos e espumantes. E o menu traz ainda outras novidades para este final de verão/início de outono: drinques como o Chope Verão (com gelo, limão e uma dose de Steinhäger) e petiscos como bolinhos de bacalhau, bolinhos de cerveja, canapés Blumenau (com linguiça defumada no pão preto) e espetinhos de salsicha servidos com salada de batatas e molho tártaro. Avenida Aratãs, 713, Moema, tel. 5041-0969.

17h às 23h

O La Maison est Tombée é um boteco gourmet, com drinques bacanas e comidinhas que misturam influências da baixa gastronomia brasileira à culinária francesa. O menu, criado e executado pelo chef Thiago Cerqueira, oferece coxinhas de rã, croquetes de carne de cordeiro desfiada, moules et frites à l’indienne (mexilhões com molho de tomates, curry, cardamomo e anis, acompanhados de batatas fritas e maionese de mostarda de Dijon) e tentáculos de polvo com purê de batata rústica, vinagrete de limão-siciliano e legumes. Do bar, prove a batida de coco, que leva cachaça, xarope de coco, licor de cereja, bitter de laranja e folhas de hortelã. Rua Jerônimo da Veiga, 358, Itaim, tel. 3071-2926.

23h às 29h

POCOTÓ, POCOTÓ, POCOTÓ O Cânter é um bar e restaurante instalado dentro do Jockey Club com vista privilegiada para a pista e os cavalinhos. Oferece uma série de petiscos (como bolinhos de bacalhau, bolinhos de carne seca com mandioca, bruschettas e porções de linguiça acebolada, iscas de peixe e filé aperitivo), sanduíches e pratos, como os medalhões com molho madeira e risoto de cogumelos e o robalo amalfitano – grelhado e servido com tomates-cereja, azeitonas pretas, pinolis e risoto de champanhe. Para bebericar, prove a renomada Caipirinha Cânter. Avenida Lineu de Paula Machado, 1.263, Cidade Jardim , tel. 3037-7426.

março

COMÉRCIO POPULAR

ARTE & BOTECAGEM

Percebeu que dia é hoje? 25 de março! Em 1824, neste dia, aconteceu o juramento da primeira constituição do Brasil, promulgada por Dom Pedro I. O nome da famosa rua de comércio popular é uma homenagem a essa data. Celebre essa efeméride indo até lá e aproveite para fazer boas compras. Na Satirando (n° 1.081, 3° andar, loja 3A-30), dá para comprar divertidas camisetas de super-heróis, de personagens da TV e muito mais. No Lojão dos Esportes (nº 1.011), os clientes encontram tudo para torcer nos jogos da Copa do Mundo: camisetas da seleção, bandeiras, bonecos do tatu Fuleco, a mascote do torneio, e vuvuzelas.

Misto de bar e galeria, o Mr. Cult é um espaço recém-inaugurado na Praça Roosevelt, com mesinhas para os visitantes bebericarem uma boa cerveja ou coquetéis como o drinque tropical (feito com cachaça, limão e alecrim) e petiscarem quitutes como o bolinho de feijão. As paredes são decoradas com quadros que estão todos à venda. Muito frequentado por artistas, o local também recebe saraus de poesia e, ali mesmo, são encenados pequenos espetáculos, como o da dupla Projeto Faladera. Nas tardes de sábado, tem feijoada completa com música ao vivo. Praça Franklin Roosevelt, 100, Consolação, 3255-8517.

23h às 29h

PORCELANAS DO SEU JEITO A designer Flavia Finci produz e vende porcelanas personalizadas para diversas ocasiões, desde lembrancinhas de maternidade (canequinhas e porta-joias) e de batizado (garrafinhas de água benta) a mimos e brindes para eventos corporativos, charmosos kits de higiene para o quarto, tigelas de água e comedouros muito chiques para cães e gatos, e ainda xícaras e pratos customizados para restaurantes. Flavia oferece um atendimento sob medida, em que tudo é realmente feito para suprir as necessidades e os desejos mais surpreendentes dos clientes. Informações e contatos podem ser feitos pelo site www.flaviafinci.com.br.

17h às 23h

5h às 11h

25 terça

Sob o comando de Jaci Soares (ex-Adega Santiago e Taberna 474) e mais três sócios, acaba de ser inaugurado o Tempranillo Vinho & Cozinha. No menu, predominam receitas das cozinhas espanhola, portuguesa e italiana. Como entrada, destacam-se a sardinha empanada com fubá, o refrescante gazpacho e as tostas com legumes grelhados, nozes e pesto

74 | 29HORAS | Março 2014

de azeitonas. Como prato principal, o úmido arroz Barceloneta tem frutos do mar no ponto, o gnocchi de semolina gratinado com parmesão, manteiga e sálvia fresca é bem gostoso e o bacalhau ao forno também faz sucesso. De sobremesa, sericaia e rabanadas recheadas com doce de leite e sorvete. Rua Jacques Felix, 381, Vila Nova Conceição, tel. 3926-5121.

fotos divulgação

11h às 17h

SIMPÁTICO MEDITERRÂNEO

março

SALADA DELIVERY

QUADRADINHO

A Eba Saladas é uma empresa recém-criada por Mariana Matias e Bruno Alves. De segunda a sexta, das 12h às 15h, ela entrega em sua casa ou escritório saladas fresquinhas. O cardápio muda todo dia, com opções vegetarianas e também com carne, utilizando ao máximo ingredientes orgânicos. Uma das opções é a feita com mix de folhas, cuscuz marroquino, berinjelas e quiabos refogadinhos, cenoura, castanha-de-caju, tomate, tirinhas de filé-mignon assado e molho agridoce de pimenta biquinho com leite de coco. Rua Mourato Coelho 1.134, Vila Madalena. Pedidos pelo site www.ebasaladas.com.br ou pelo tel. 3032-0249.

Aberto desde a happy hour, o Lil’Square pega fogo mesmo lá pelas 22h, quando mauricinhos, plínios e patricinhas se reúnem em clima de esquenta para a balada. O terraço é o lugar mais disputado. DJs animam o ambiente com hits de pop, black e indie rock. Para beber, a galera vai de cerveja Stella Artois, Budweiser e Leffe (radiouse, brune e blond). Quem quer variar aposta no cleriquot (sangria de vinho branco). Da cozinha, saem petiscos como o queijo brie envolto em massa folhada e servido com geleia de damasco e um gostoso hambúrguer, o Square Burger. Alameda Lorena, 672, Jardins, tel.2592-6664.

23h às 29h

DIREITOS ANIMAIS O Espaço Surya apresenta até o dia 30 a exposição Artes pelos direitos animais. A exposição traz 25 obras, em sua maioria reproduções de pinturas, fotografias e fotomanipulações buscando sensibilizar as pessoas para a importância do respeito aos animais como indivíduos. A exposição reúne obras de artistas nacionais e internacionais, como os brasileiros Maurício Kanno, Beatriz Ramos e Bianca Zanette Santos. Do exterior vieram trabalhos de Rieke Blendermann (Alemanha), Luana Racan (Croácia) e Anette Augestad (Noruega), entre outros. Entrada gratuita. Rua Dr. Fabrício Vampré, 232, Vila Mariana, tel. 5084 2591.

11h às 17h

5h às 11h

quarta 26

17h às 23h

TREM REDONDO E BÃO

Com matriz na cidade de Caconde (SP) e uma filial que funciona há anos em Poços de Caldas (MG), a Pizza na Roça ultimamente vem fazendo sucesso também em São Paulo, num imóvel espaçoso no bairro do Pacaembu. Lá, o ideal é começar a refeição com uns bons nacos de pão de calabresa. Depois, na hora de escolher a pizza, opte pela Brócolis

Caboclo (molho de tomate, mussarela, brócolis, requeijão, alho, bacon, orégano e azeitonas), pela Speciale (molho de tomate, mussarela de búfala, presunto cru tipo Parma, tomates secos, rúcula e azeitonas) ou pela Pizza da Roça (molho de tomate, mussarela, linguiça curada, ovos, milho, orégano e azeitonas). Rua Traipu, 91, Pacaembu, tel. 4329-0963.

março

27 quinta CHOCOLATES SUÍÇOS

5h às 11h

MARTÍNIS CLASSE A

A Gourmand Alimentos está trazendo para o Brasil os chocolates de uma das marcas mais tradicionais da Suíça. A Frey, com mais de 120 anos de tradição, produz chocolates a partir dos melhores grãos de cacau, sem a adição de gorduras vegetais – apenas a manteiga, feita com o próprio cacau. Os tabletes Premium são barras finas de 100 g em sabores como chocolate amargo com laranja, chocolate amargo com limão e pimenta, chocolate ao leite com avelãs ou chocolate ao leite com nozes pecan e caramelo. Eles estão à venda em empórios gourmet como a Casa Santa Luzia. Alameda Lorena, 1.471, Jardins, 3897-5000.

11h às 17h

SEXY BUSINESS A Erótika Fair, o mais importante encontro de negócios do mercado erótico latinoamericano, inicia hoje sua 21ª edição, no Centro de Exposições Imigrantes. O horário das 14h às 17h é reservado para os profissionais do setor e, após as 17h, os portões serão abertos a todo o público, que poderá conferir as novidades do mercado em primeira mão, além de curtir shows sensuais, concurso de pole dance, brincadeiras sensoriais e muito mais. São esperados mais de 50 mil visitantes, e a expectativa é movimentar R$ 18 milhões em negócios. Entradas a R$ 50. Rodovia dos Imigrantes, km 1,5, Jabaquara, tel. 5067-6767.

76 | 29HORAS | Março 2014

17h às 23h

Conhecido como o rei do Dry Martini, o barman Kascão Oliveira é um colecionador de prêmios do universo da coquetelaria. Com mais de 25 anos de experiência em bares badalados, agora ele é o titular do St. George’s Pub. Sua seleção de martínis conta com dez opções, sendo oito criações exclusivas. Entre elas, destaque para o Martini Don Peixoto (gim, pepino japonês, casca de laranja e licor frutas silvestres), St. George’s Martini (vodca, uva niágara e xarope de romã) e o Martini Don Di Mario (gim, vermute francês seco, alcaparrone e zest de limãosiciliano). Rua Clodomiro Amazonas, 660, Itaim, tel. 3044-5931.

fotos divulgação

23h às 29h

CABARÉ-CIRCO Em seu sétimo ano de sucesso, show inspirado pelos filmes noir da década de 1940, a temporada 2014 do TrixMix traz novidades. Em cartaz às quintas-feiras no Teatro Viradalata, mistura apresentações de circo, dança, humor, beleza e poesia, num espetáculo pioneiro e único no gênero no país. Ele reúne num mesmo palco um elenco formado por artistas internacionais, novos talentos e atrações brasileiras consagradas. A direção artística é de Mark Bromilow, australiano que tem no currículo a direção da turnê Varekai, do Cirque du Soleil, entre 2008 e 2010. Ingressos a R$ 50. Rua Apinajés, 1.387, Perdizes, tel. 3868-2535.

março

VINHOS EXECUTIVOS

RAP DO RIO NA ZL

O restaurante português A Bela Sintra criou uma carta de vinhos com preços reduzidos para acompanhar o almoço executivo. A seleção tem 17 rótulos de diferentes nacionalidades, sendo três brancos e 14 tintos. Dentre os escolhidos, está o português Cabriz Reserva (2008) que, nos almoços de segunda a sexta, tem seu preço reduzido de R$ 150 para R$ 85. Já o argentino Rutini Sauvignon Blanc (2012) cai para R$ 78. O almoço executivo, a R$ 50, inclui pratos como o arroz de pato à Nossa Moda (arroz, pato cozido e desossado, chouriço português e azeitonas verdes). Rua Bela Cintra, 2.325, Jardins, tel. 3891-0740.

A atração de hoje à noite no palco do Kazebre Rock Bar, em São Mateus, é o rapper carioca Gabriel, o Pensador. Os ingressos antecipados estão sendo vendidos a R$ 20 no local. O Kazebre é um espaço tradicional de shows da Zona Leste, inaugurado no ano 2000. Em 2011 foi fechado, mas reabriu no final do ano passado. Para animar a plateia, a casa vende kits de bebidas, como o balde com 12 cervejas por R$ 50 ou o combo com garrafa de vodca e mais cinco latinhas de energético por R$ 110. Para petiscar, há pizzas, sandubas e caldos de piranha e de feijão. Avenida Aricanduva, 12.200, São Mateus, tel. 2919-7022.

23h às 29h

RELÍQUIAS LUDOPÉDICAS A exposição Futebol de papel, em cartaz no Museu do Futebol, presta homenagem às coleções e aos colecionadores de impressos, responsáveis por preservar relíquias, histórias dos clubes, atletas e campeonatos. Ela apresenta figurinhas, postais, cartazes, selos, embalagens, documentos, carteirinhas de clubes e álbuns. São mais de 200 itens originais que contam histórias do futebol brasileiro. A exposição também tem jogos interativos e uma obra do artista Marcelo Jácome – uma instalação de 15 metros de comprimento feita com 500 pipas. Ingressos a R$ 6. Praça Charles Miller, s/nº, Pacaembu, tel. 3664-3848.

11h às 17h

5h às 11h

sexta 28

17h às 23h

ARMAS E ROSAS

A banda Guns N’Roses, um dos mais populares grupos de rock metal de todos os tempos, está de volta ao Brasil e se apresenta hoje em São Paulo, na Arena Anhembi. Atualmente formado por Axl Rose (vocais), DJ Ashba (guitarra), Dizzy Reed (teclados), Tommy Stinson (baixo), Richard Fortus (guitarra), Ron “Bumblefoot” Thal

(guitarra), Chris Pitman (teclados) e Frank Ferrer (bateria), esse conjunto formado em Los Angeles já vendeu mais de 100 milhões de CDs no mundo todo. Ingressos de R$ 270 (pista) a R$ 580 (área VIP – Paradise City) à venda pelo site www.ingressorapido.com.br. Avenida Olavo Fontoura, 1.209, Santana, tel. 4003-1212.

março

29 sábado

gravlax, o pastrami e o rosbife, que surgem em pratos rápidos e sanduíches em bagels quentinhos, ao estilo de Nova York. O local abriga também uma lojinha, com molhos, conservas, chutneys, tortas, quiches e varenikes – tradicionais raviólis judaicos. Rua Batataes, 403, Jardim Paulista, tel. 3051-6020.

PAÍS TROPICAL

AMIZADE À PROVA DE TUDO

O Spa L’Occitane realiza uma parceria com a boulangerie e patisserie MarieMadeleine, da chef Izabel Pereira, que agora tem sua primeira loja nos Jardins. O encontro das marcas com sofisticação francesa resultou em um menu com várias novidades – todas tendo a lavanda como ingrediente principal. Os clientes podem provar delicados macarons, bolos caseiros e brigadeiros, todos com lavanda em sua receita. O novo espaço também oferece cafés da manhã prolongados e refeições saudáveis, que podem ser realizadas antes ou após os tratamentos corporais e faciais do spa. Rua Bela Cintra, 2.023, Jardins, tel. 3088-0794.

Para a alegria da garotada – e também dos brasileiros mais patrióticos de todas as idades –, estreia hoje nos cinemas o longa de animação Rio 2, dirigido por Carlos Saldanha. Continuação do sucesso Rio, de 2011, esta nova produção conta outras aventuras da ararinha azul Blu e sua companheira Jade na cidade do Rio de Janeiro. Desta vez, Blu e Jade têm filhotes – um macho e uma fêmea –, e esta última tem medo de voar, exatamente como o seu pai. Unida, a família vai se envolver em uma trama em meio à Copa do Mundo de 2014. O filme terá exibição em 3D em algumas das melhores salas de cinema da cidade.

Estreia este fim de semana nos cinemas Entre nós, o novo longametragem do diretor Paulo Morelli. Estrelado por Caio Blat, Carolina Dieckmann, Maria Ribeiro, Paulo Vilhena, Martha Nowill e Júlio Andrade, conta a história de sete jovens amigos escritores que viajam para uma casa de campo para celebrar a publicação do primeiro livro do grupo. Lá, eles escrevem cartas para serem abertas dez anos depois. A viagem acaba em uma tragédia após a morte de um dos amigos. Mesmo assim, eles se reúnem anos depois para ler as cartas. Exibido nos festivais de cinema de Roma e do Rio, recebeu críticas favoráveis.

78 | 29HORAS | Março 2014

23h às 29h

SPA COM PÃO

fotos divulgação

A recém-inaugurada Lox Deli oferece deliciosos produtos artesanais para consumo no local – um pequeno e charmoso salão com área externa –, ou em casa. Os pratos prontos podem ser escolhidos direto do balcão refrigerado ou em um menu para encomendas. As especialidades da casa são o salmão nas versões lox e

17h às 23h

5h às 11h

11h às 17h

DELICIOSA DELI

março

VIAGEM NUM QUARTO

OÁSIS DOS PIZZÓLATRAS

Em Alice, o musical, em cartaz hoje às 16h no Teatro Fernando Torres, a famosa história da garotinha em busca de um coelho branco, perdida em um mundo de fantasias, ganha nova roupagem. Agora Alice está crescida e entediada em seu quarto e resolve ler um livro para se entreter. De repente, a ficção das páginas vira realidade e a estante deixa escapar fantásticas criaturas que transformam o quarto de Alice em um país das maravilhas. O texto foi adaptado de maneira que toda a família possa mergulhar nas fantasias e devaneios de Alice. Ingressos a R$ 40. Rua Padre Estevão Pernet, 588, Tatuapé, tel. 2227-1055.

Fundada em 1963, a Pizzaria Camelo é uma das mais tradicionais de São Paulo. E, como domingo à noite é dia de pizza, encaminhe-se agora mesmo para o pioneiro endereço da rede, na Rua Pamplona. Chegando lá, faça como muita gente e aplaque a fome com miniquibes fritos ou a porção de frango a passarinho. Ou então vá direto para as redondas, com coberturas clássicas como a Palermo (presunto, parmesão, cogumelos e azeitonas), a Margherita (molho de tomate, mussarela e folhas de manjericão) ou a Veneza (abobrinha, mussarela de búfala e tomates secos). Rua Pamplona, 1.873, Jardim Paulista, tel. 3887-8764.

23h às 29h

HOTEL ULTRACOMPACTO Atrasos e remarcações de voos infelizmente fazem parte da vida nos aeroportos. Para minimizar o desconforto que isso pode causar, um mini-hotel para repouso e banho funciona no Aeroporto Internacional de Guarulhos. Trata-se do Fast Sleep da rede Slaviero: uma facilidade que vem sendo cada vez mais procurada por passageiros que têm longas conexões e esperas e procuram algumas horas de descanso em suítes compactas como as cabines de trem ou navio, com cama, TV, ar-condicionado, tomada para recarregar celular e notebook, internet grátis e banheiro (privado ou compartilhado). Contatos pelo tel. 0800 704 3311.

11h às 17h

5h às 11h

domingo 30

17h às 23h

DO HOSPITAL AO PALCO

O ator e músico inglês Hugh Laurie, protagonista do seriado médico House, se apresenta hoje no Citibank Hall, em show extra, devido ao sucesso de sua previamente agendada única apresentação. Laurie, que canta e toca piano e guitarra, será acompanhado pela Copper Bottom Band, com um repertório voltado

ao blues, jazz e rhythm and blues. Hugh Laurie, de 54 anos, tem dois discos de estúdio: Let them talk (de 2011) e Didn’t it rain, lançado em maio de 2013. Os ingressos custam de R$ 200 a R$ 450 e estão à venda no site www.ticketsforfun.com.br. Avenida Nações Unidas, 17.955, Santo Amaro, tel. 4003-5588.

março

31 segunda VIAGEM À COREIA

11h às 17h

VERAMENTE ITALIANO

O restaurante Maru é um bom lugar para conhecer a culinária coreana. Considerada uma das especialidades mais apreciadas na Coreia, o bi bim bap lembra um risoto de forno ou mexidão: ao arroz, acrescentam-se vegetais como cenoura em fios, broto de feijão e cogumelos, mais um ovo frito de gema mole e uma generosa dose de pimenta. Já o churrasquinho coreano, ou bul go gui, é feito de tiras de contrafilé ao molho agridoce. O ensopado de frutos do mar e queijo de soja é guarnecido por arroz para ser enrolado em folhas de alga marinha besuntada de óleo de gergelim. Avenida Morumbi, 6.774, Morumbi, tel. 3758-0502.

17h às 23h

JANTAR NA VILA O Pé de Manga Bar e Restaurante inclui em seu cardápio um menu de jantar ao preço fechado de R$ 59,90. Como entrada, há duas opções: salada de folhas com nozes e molho de queijo ou mix de folhas com tomate seco, palmito e molho de framboesa. Como prato principal, há linguado com molho de alcaparras e risoto à milanesa ou filé-mignon com molho Curberland e risoto de limão-siciliano. Para finalizar a refeição, na hora da sobremesa o cliente opta entre o sorvete de canela com calda de chocolate e a crepe de banana com sorvete de creme e calda chocolate. Rua Arapiraca, 172, Vila Madalena, tel. 3032-6068.

80 | 29HORAS | Março 2014

23h às 29h

A Lavazza acaba de inaugurar em São Paulo uma concept store, a Lavazza Espression, a poucos metros da Avenida Paulista. Hoje a Lavazza possui 30 lojas como esta em 17 países, encantando apaixonados por um bom espresso italiano, especialmente se for acompanhado de quitutes como um pão de queijo, um panini de presunto e queijo ou um croissant recheado de chocolate. A loja vende também outras bebidas, como o Cremespresso (refrescante drinque à base de creme e café), o chocolate quente e o cappuccino. Já o exclusivo Blendissimo combina café, chantili e sorvete de baunilha, caramelo ou avelã. Alameda Santos, 1.091, Jardim Paulista, tel. 3266-3976.

fotos divulgação

5h às 11h

PARA PAPOS-CABEÇA O Clube das Artes – ou Clubinho – é um bar peculiar, com uma atmosfera bem “artsy”. Abriga a sede da Associação Amigos do Museu de Arte Moderna, o MAM (fundado por Cicillo Matarazzo em 1948), e funcionava até 2012 na sobreloja de um elegante prédio na Avenida São Luís. Recentemente, reabriu em Higienópolis, com livros de arte espalhados pelas mesas e quadros de Volpi e Djanira nas paredes. Seu salão recebe declamações de poesia às segundas. Para bebericar, há cervejas e drinques; para beliscar, aposte nos gostosos e vistosos canapés de steak tartare. Rua Mato Grosso, 388, Higienópolis, tel. 3567-4988.

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29h viajando com..

Em 1986, a charmosa cidade de Évora teve seu centro histórico declarado patrimônio mundial pela UNESCO

Paulistana apaixonada pelas panelas, Fernanda largou a bem-sucedida carreira de advogada para se dedicar à cozinha. Depois de se demitir e se formar em gastronomia, ela viajou durante dois anos para fazer pesquisas e viveu três meses entre Nova York e Chicago. De volta a São Paulo, concretizou o sonho com a abertura do restaurante Mimo, casa de vocação contemporânea localizada nos Jardins. Com pratos especialíssimos e “mimos-surpresa” para os clientes no almoço e no jantar, o restaurante segue com a inspiração de Fernanda, que adora descobrir novas cozinhas pelo mundo. A mais recente viagem da restaurateur foi para Évora, cidade portuguesa que fica na encantadora região do Alentejo, conhecida por seus monumentos medievais e pelo centro histórico bem preservado.

82 | 29HORAS | Março 2014

5h às 11h “Tome café na Pastelaria Conventual Pão de Rala e explore a aura antiga de lá, além do ambiente da Universidade de Évora. Passeie pelo Mercado Municipal, ótimo para comprar queijos e embutidos. Também vale a visita à capela dos ossos na igreja em frente. É um dos mais peculiares passeios de Évora”. Pastelaria Conventual Pão de Rala – Rua do Cicioso, 47. Mercado Municipal – Praça 1˚ de Maio, s/n˚.

11h às 17h “Vá à Cartuxa, tradicional adega alentejana. Lá você pode comprar o raro Pera Manca por 100 euros! Cromeleque dos Almendres é um lugar perfeito para um piquenique. O local abriga esculturas de pedras da Pré-História. A vinícola de Herdade do Esporão não fica em Évora, mas vale o passeio. Tem um delicioso restaurante”. Adega Cartuxa – Quinta de Valbom, Estrada da Soeira, s/n˚. Cromeleque dos Almendres – Herdade dos Almendres, s/n˚, N. S. De Guadalupe. Herdade do Esporão – Reguengos de Monsaraz, s/n˚.

17h às 23h “Não deixe de jantar no Fialho. Fundado em 1948, é um dos restaurantes mais tradicionais e famosos do Alentejo”. Fialho – Travessa das Mascarenhas, 16.

23h às 29h “Fique no L’and Vineyards, hotel boutique imperdível! Desfrute da paisagem do jardim de vinhas que cerca o espaço. No spa há vários tratamentos de vinhoterapia e a cozinha oferece ótima gastronomia alentejana”. L’and Vineyards – Herdade das Valadas Apartado, 122, EN 4, Montemor-o-Novo.

fotos divulgação

fernanda duarte

NasciMeNtO 0800 774 1110

agaxtUr (11) 3067 0900

Paradise (11) 5054 5474

MajestUr (11) 3024 5050

sÃO PaULO

TOTAL: Norwegian Getaway US$ 679,00 (Total a vista R$ 1698,00). Tarifas do cruzeiro por pessoa em cabine dupla com Varanda em dólares americanos. Tarifas em Reais sujeitas a variação cambial (US$ 1.00 = R$ 2,50 de 19/02/2014). Tarifas sujeitas a alterações e disponibilidade. Não incluso: tarifa aérea, taxas aeroportuárias e taxas de serviço. Financiamento em 10x no cartão de crédito, sujeito a aprovação e convertido para reais na data da compra. Consulte outras saídas e opções de pagamento. www.NCL.com.br