LES DOSSIERS DU MOIS

Smart Room

et un contrôle global et centralisé des chambres.

« L’opérateur de l’hôtel peut avoir ainsi une vision complète du ou des bâtiments dans leur globalité de services, mais aussi des chambres et, suivant son profil, des équipements techniques. » Par exemple, les évolutions du niveau de confort de l’établissement peuvent être suivies en temps réel, ainsi que l’utilisation des espaces, avec des alarmes en cas de dysfonctionnement pour apporter de la réactivité et ne pas altérer le confort.

Des tableaux de bord personnalisés donnent ainsi à chaque partie prenante les points de vue qui lui sont utiles, regroupant des informations issues des contrôleurs de chambre, de la GTB et des systèmes de gestion type PMS.

Smart Room, un confort « cinq étoiles » et adaptable à chaque client

La première priorité, souligne Yann Plévin, « c’est le confort local du client dans sa chambre ; un confort qui est aussi personnalisé et étendu au-delà de la chambre en fonction du profil et des habitudes du client, car les hôtels souhaitent se démarquer par des scénarios d’accueil proposés à leurs clients, et obtenir un effet « whaou ». Ils demandent ainsi à lancer des scénarios contextuels en fonction du moment de la journée en lien avec le confort d’éclairage, de l’ambiance sonore et des musiques à diffuser ».

Gérer le confort, oui, mais de façon simple et intuitive, insiste Distech Controls qui propose également une suite de solutions dédiée au secteur hôtelier. Pour faire en sorte que les clients se sentent vite chez eux, et maîtrisent leur confort de leur arrivée à leur départ, grâce à la simplicité des interactions avec leur environnement.

L’interface utilisateur à écran tactile permet aux clients de gérer eux-mêmes les paramètres de confort de leur chambre, et chaque fonctionnalité peut être reflétée sur l’application mobile my PERSONIFY et être facilement connectée au téléphone d’un client par Bluetooth®.

Par ailleurs, il est possible, sur la base de l’interface web de conception et de visualisation graphique de Distech Controls™ ENVYSION, de procurer aux propriétaires d’hôtel et gestionnaires d’établissement un suivi global, avec par exemple l’affichage d’indicateurs de tendance, l’utilisation de l’espace, les alarmes, la maintenance et la consommation d’énergie.

Alexandre Laidet, de Schneider Electric, ajoute que « l’hôtel est un lieu de vie, et non pas uniquement un lieu de nuit ». En intégrant les services de l’hôtel, les clients peuvent facilement utiliser leur smartphone pour déverrouiller leur porte, régler la température de leur chambre, mais aussi vérifier les temps d’attente au restaurant, à l’espace coworking, voire trouver leur chemin vers un lieu particulier, par exemple la salle de sport, le spa ou les boutiques. On va donc adresser tout type d’hôtel, éco/médium/

L’usage des énergies renouvelables se développe avec les projets tant en neuf qu’en rénovation. Antoine Laidet, de Schneider, souligne que « ce type de projets reste cependant dépendant des localisations, car en ville par exemple, c’est souvent plus complexe. Dans les îles et pour les DOMTOM, l’autoconsommation, le couplage à un microgrid font sens. Enfin, typiquement, l’autoconsommation couplée à des systèmes de production d’ECS ou d’eau glacée à base de PAC est une solution viable pour contrer au maximum les augmentations de l’énergie tout en maintenant ou améliorant le confort », poursuit l’expert de Schneider.

Pour Pascal Tigreat, de Wago, « le volet ECS est un vrai sujet, car c’est une part importante des dépenses énergétiques de l’hôtel. C’est aussi un point clé, car, par ailleurs, il y a des contraintes sanitaires et réglementaires qui ne permettent pas de générer simplement toutes les économies que l’on pourrait escompter ». Les systèmes en place sont aussi souvent rudimentaires, mais sans les remplacer, il est possible de générer des économies. Par exemple, pour l’hôtel MK2 Nation, les automates

Wago ont été installés sur le système de récupération de chaleur des eaux grises. Ou encore, le déploiement en cours d’un grand nombre d’automates CC100 pour, justement, améliorer et optimiser à distance la gestion de la boucle d’eau chaude sanitaire, au travers du Wago Cloud. « Et le projet s’étend également sur les centrales de traitement d’air », ajoute-t-il.

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Smart Room

Smart Room : du bon usage des protocoles ouverts

L’usage de protocoles ouverts et standard, ainsi que d’API proposés en standard sont des clés essentielles pour relier les différents systèmes de la Smart Room et du Smart Hôtel.

Pour illustrer, Pascal Tigreat, responsable du département Automation chez Wago, cite l’exemple de l’hôtel Hilton au sein du bâtiment The Squaire, où la partie énergétique est gérée de façon optimale par les automates Wago avec un algorithme prédictif sur les systèmes de production de chaud et de froid.

« La gestion de la chambre repose sur le bus KNX pour tous les appareillages qui y sont inclus, et le reste de l’architecture technique s’appuie sur les protocoles ModBus TCP et M bus, notamment pour la gestion des actionneurs et vannes. » luxe, en neuf comme en rénovation, avec des solutions plus ou moins étoffées et qui seront adaptées aux besoins de chacun et à l’identité de l’hôtel.

« Pour la partie éclairage, la gestion de l’éclairage intelligent est le plus souvent réalisée avec le protocole DALI, à l’exemple de l’hôtel de l’Abbaye de Fontevraud », ajoute l’expert de Wago.