Els amants de la cuina sabem que el menjar és tot un món d’inspiració, a cuinar plats vegans, dolços, salats, petits,grans…
També als novats els hi fa un món, això delacuina!
Però encara siguis novat o no, sabem el gran revolt que dona la pizza amb pinya, tant com ho fa avui dia la truita depatata.
Hi han milers d’opinions, d’altres que insulten els amants de la pizza amb pinya, o els que defensen amb la seva vidaelsseusgustosimpopulars.
O bé, hi ha d’altres que no opinen i gaudeixendelmenjarqueelshiagradi.
(Coms’hadefer)
En conclusió, s’ha d’amar el menjar, i anar descobrint i cuinant milers de platselaborats!
Contacta’ns a aquest correu i diuen’s que prefereixes!
@Pizzaambpinyaoono.com
Pots visitar aquesta pàgina, Hi han moltes receptes de pizzes!
www.directealpaladar.com
Temps amb Maria
Miral'entrevistad’unagran cuineraambunagran experiència.
Què ens ha semblat?
Valoració d’un restaurant feta per nosaltres mateixos
Què vols menjar?
T’ensenyem acuinarfàcil iràpidament
Si estàs de viatge… I no saps què
Vine amb nosaltres
Per què la verdura no agrada?
Quinaseràlaraó???
Què podria beure quan tinc molts set?
Sivolssaber-ho vineaveure'ho
Les dietes
Quèaconseguirem ambunadieta equilibrada?
Conclusions: Quèenshasemblatfer aquestarevista?
¿Cuándo empezaste a cocinar? Hace 9 años, y ahora tengo 65 años
¿Qué receta te gusta más hacer?
El bacalao con tomate
¿Con qué te gusta más cocinar? Con cerdo y arroz
¿Tuviste alguna experiencia con la comida?
¡Sí, una vez cociné cuatro platos diferentes a la una de la mañana!
Reportera:Carmen Moreno
28/3/23
fotooriginal
¿Quieres ser el próximo CHEF entrevistado?
¡Escribe a este correo!
¿Cuándo estás a punto de comer algo, te pueden las ganas e ignoras el aspecto? No, siempre miro el aspecto antes de comer algo.
Tu plato estrella son los caracoles. ¿Cómo lo haces? Con cebolla, pimiento, berenjena, calabaza, tomate, sal y aceite.
¿Cuándo llegaste a Barcelona te costó al principio cocinar las comidas típicas de aquí? Sí, porque las comidas son muy diferentes en Madrid y llevo 47 años en Barcelona.
Total: 3,99
En aquest article, vaig a parlar-vos del restaurant MolletdelVallès,queestroba en Can Prat. Aquest restaurant, tot i que és una mica car, té una gran varietat demenjaripostres.L’espaiés bastantgran,netiordenat,en el que conté taules i cadires pera300-400persones.Fins i tot, a fora hi ha una gran terrassaambméstaules.
Enaquestrestaurantelmenjar estava bastant bo, sens dubte ésunbonllocperpassarelcap de setmana amb la teva família, sobretot perquè és bufet lliure amb font de xocolatainclosa.
A mi personalment, l’única cosa que no m’agrada són les gransaglomeracionsquehiha.
Vine a visitar-nos i gaudeix d’un increible menjar
Troba-hojaenlanostrapastisseria
llaminaduresbrilli-brilli
Nomésaraaun2x1
Rice pudding is a dessert with simple preparation, which consists ofboilingricepuddingandsugar.
Ingredients:
- 1litreofmilk
- 100gofspecialricedesserts.
- 2piecesoflemonrind.
- Cinnamonpowder
Elaboration:
-2piecesoforangepeel
-1cinnamonstick
-1vanillapod
Put the milk, the rice, a cinnamon stick and half a vanilla pod in a pot, after a while add the lemon peel and the orange peel. Stir and let cook over low heat for 40–45 minutes. Stir every 4–5 minutesbecauseitisnotsticky.
When the rice pudding has a creamy texture, add the sugar, stir and cook a little longer (5-10). Remove the cinnamon, the vanilla and the skins of the orange and lemon, let it temper and distribute it in layers (depends on the vendors) sprinkle cinnamonontopandserveit.
El cachopo és una recepta Australiana, que consisteix en dos filets farcits de formatge i pernil serrà.
Per fer aquesta recepta, cal tenir aquests ingredients:
- Farina
- Ous
- Pa ratllat
- Dos o més filets de vedella
- Rodanxes de formatge i pernil serrà
1) Posa la carn en paper film transparent
2) Amb un rodet hi aplanem la carn, així aconseguirem que la carn estigui tendre.
3) Després les donem la volta i col·loquem les rodanxes de pernil i formatge a tota la superfície.
(Hi ha dues formes d’empanar la carn, amb farina o pa ratllat)
4) Per enfarinar la carn cal agafar els cachopos i banyar-los en un ou prèviament batut, i posteriorment pels dos costats el passem per la farina.
5) I per empanar-los es submergeix la vedella en ou batut i es passa pel pa ratllat.
(Totes dues formes estan delicioses, però si vols que quedi més cruixent és recomanable utilitzar el pa ratllat)
6) Finalment, quan tinguem els cachopos empanats o bé farinats, els fiquem en una paella amb oli calent.
Quan estiguin fets, espera uns minuts… I a menjar!
Menja equilibradament per tenir una vida saludable
Menja verdura que és molt sana perquèaportenmoltesvitaminesi minerals específics.Contenen antioxidant que et protegeixen contraalgunesmalalties.
Catalunya:
Calçots:
És una varitetat de cebes tendres.Escaracteritzaperuna longitud de 15 a 25 cm i un diàmetre mesurat a 5 cm de l'arrel,entre1,7i2,5cm.
Castilla la Mancha:
Mongetes amb botifarra:
Mongetes amb botifarra: la botifarra ambmongeteséstradicionaldelacuina catalana, a base de botifarra i de mongetes blanques, que es va popularitzar sobretot a les fondes de menjarcassolaipopulardesegleXIX.
Sopacastellana:
La sopa d’all, o la sopa castellana, és un tipus de sopa típica de diverses regions d'Espanya que compta amb algunes variants regionals. El seu origen sol situar-se a les regionsdecastellailleó.
Molles:
Les molles, molles ruleres o molles de pastor són una preparació culinària d’Espanya i Portugal habitual de la gent que es dedica a la trashumancia espanyola. S’elabora principalment amb trossosdemolladepatorratacompanyats decarnsiverdurespicades.
Nosaltrespensemqueésperquèlaverduraésdecolorverdiaixò faquenomostriatractiu.
Tambéunaaltrateoriaquetenimésqueésunmenjarqueestriga moltacuinar,llavorselspareselshidonamandra,llavorselsnens nohomengenilespoquesvegadesquetastenlaverduranoelshi agrada.
Vols saber els beneficis de menjar equilibradament?
Gira la pàgina!
