Destino Cafe Marzo - Abril 2018

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No. 79 / ISSN 2248-5880

CULTURA: VÍCTOR MENDOZA PAG 20

Travel

ejemplar

gratuiteloo

ABRIL - MAYO 2018

compárt

REVISTA TURÍSTICA DEL EJE CAFETERO / CIRCULACIÓN BIMENSUAL

WWW.DESTINOCAFE.COM

EL PAISAJE CULTURAL CAFETERO,

DESTINO INIGUALABLE

La producción de plátano es otro gran generador de empleo en la región cafetera.

FOTO:ALEXIS MÚNERA

ACTUALIDAD:

ESPECIAL:

Enamórate de los cafés especiales/Pág 5

El Eje Cafetero, región universitaria / Pág 10

HECHOS:

Parque del Café inaguró yipee. / Pág 24


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SITIOS DE ENCANTO EDITORIAL

EJE CAFETERO, REGIÓN UNIVERSITARIA La alta demanda en educación superior, la presencia de instituciones educativas con acreditación, la afinidad cultural y la semejanza entre sus costumbres, sumado a la calidad de vida de la zona y su posicionamiento turístico -potenciado por la declaratoria de la Unesco como Patrimonio Cultural de la Humanidad, dejan al Eje Cafetero como una de las regiones opcionadas para convertirse en un verdadero Clúster de Educación Superior, tal y como lo viene impulsado desde el año 2016 el Ministerio de Educación en alianza con alcaldías, gobernaciones, universidades y empresas privadas, que pretende hacer de esa zona un lugar atractivo para estudiantes colombianos y extranjeros. Países como Inglaterra, Estados Unidos, Chile y Uruguay tienen zonas catalogadas como universitarias que les ofrecen a los estudiantes un entorno amigable, buena educación, condiciones de vida favorables y bastantes y fáciles maneras de movilidad y conectividad en la zona. Según la visión del Ministerio de Educación, para el 2025 anualmente llegarán al Eje Cafetero 10 mil nuevos estudiantes, investigadores, docentes, entre otros académicos provenientes del exterior y de distintos municipios de Colombia con el fin de adelantar estudios de educación terciaria. En este sentido no pode-

mos desconocer los avances de Manizales reconocida como una ciudad culta y educada, a la que incluso se le ha titulado como la ciudad universitaria de Colombia. Sin embargo, solo hasta ahora distintos sectores de la sociedad manizalita están uniendo esfuerzos para que se convierta en la urbe educativa del país y sea el destino preferido para estudiar de los jóvenes colombianos y también de los extranjeros. La capital de los caldenses quiere formar parte de la lista de ciudades universitarias como Boston (Estados Unidos), Barcelona (España), Valparaíso (Chile), Salamanca (España), Linkoping (Suecia), entre otras. Pereira, privilegiada por su ubicación y dinamismo económico, hace también ingentes esfuerzos por aumentar la cobertura y el nivel de su educación superior, al igual que la ciudad de Armenia con mayores rezagos en este campo, pero que tiene todas las posibilidades para equipar a sus homologas de Caldas y Risaralda en el mediano plazo. Por todo lo anterior, ofrecemos en esta edición amigos lectores, un sinnúmero de razones del por qué estudiar en esta zona del Paisaje Cultural Cafetero y por el qué la educación superior es un verdadero motor de desarrollo para esta región. FABIO CASTAÑO MOLINA Director

DIRECCIÓN GENERAL Fabio Castaño Molina director@destinocafe.com Asistente Administrativa Lina Maria Salazar PERIODISTAS Ángela Morales Chica periodista@destinocafe.com Óscar Ignacio Osorio Álvaro Segura López - Manizales DISEÑO Visualgráfico Paula Zárate Trejos paula@ideasgeniales.co FOTOGRAFÍA: Hugo Grajales, Angela Morales Chica TRADUCCIÓN Manuel José Londoño

www.destinocafe.com

Carrera 7a. No. 21 43. Oficina 201 C. Tel. (6) 325 0365 Pereira Ventas:310 451 35 46 - 310 8929615 IMPRESIÓN: LOS TRES EDITORES S.A.S. Celular: 317 643 0859

THE COFFEE AXIS, UNIVERSITY REGION The high demand of quality education, the

amiable environment, good education level, fa-

foreigners. The capital city of Caldas wants to add

presence of accredited educative institutions,

vorable life conditions and an adequate mobili-

to the list of universitarian cities as Boston (USA),

cultural affinity and the similarity of their cus-

ty network.

Barcelona (Spain), Valparaiso (Chile), Salamanca (Spain), Linkoping (Sweden), among others.

toms summed to the zone’s quality of life and its

According to the Education Ministry, a thou-

touristic positioning (boosted by its Cultural He-

sand new students, researchers and teachers will

Pereira, privileged by its location and econo-

ritage of Mankind status) leave the cities of Co-

arrive to the region in 2025 incoming from other

mic dynamism has been trying to increase its su-

ffee Region as optioned to become a real Supe-

countries and from different municipalities in Co-

perior education level and educational coverage.

rior Education cluster as the Education Ministry

lombia with the objective of undertaking tertiary

Armenia has done as well, knowing it lacks in com-

has been working with mayoralties, local gover-

level education. We cannot dismiss the advances

parison to the other two, but accepting they will

nment, universities and private institutions to

by Manizales, known as a cultured and educated

able to be on level with them in a medium term.

make of the zone an appealing one for nationals

city which has been even called “Colombia’s uni-

For everything mentioned we offer our re-

and foreigners.

versitarian city”. Nonetheless several sectors in

aders an endless number of reasons of why to

Countries as England, United States, Chile

the city have just started to unite efforts in order

study in the Cultural Coffee Landscape and why

and Uruguay have zones that have been catalo-

for it to become an example for the country and

superior education is a real booster for the deve-

ged as university zones which offer students an

become the main destination for nationals and

lopment for the region



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SITIOS DE ENCANTO DE UTILIDAD

QUÉ ES EL PAISAJE CULTURAL CAFETERO

WHAT IS THE CULTURAL COFFEE LANDSCAPE ?

Se trata de un territorio compuesto por seis zonas localizadas en 47 municipios de los departamentos de Caldas, Quindío, Risaralda y Valle del Cauca, rodeadas por un área de influencia o amortiguamiento. El PCC demostró un Valor Universal Excepcional que incorpora el esfuerzo humano y familiar, la cultura desarrollada en torno al café, el capital social generado por el gremio cafetero y la coexistencia entre tradición y tecnología. Son estas las razones por las que el Paisaje Cultural Cafetero fue inscrito en la Lista de Patrimonio Mundial de la Unesco, el pasado 25 de junio de 2011.

TAXIS TARIFAS 2017 EN PEREIRA

Carrera Mínima: Banderazo: Cada 80 metros Cada 70 segundos Recargo nocturno, dominicales y festivos Recargo aeropuerto Recargo Moteles Hora de servicio o fracción

EN ARMENIA

Carrera Mínima: Reportada Banderazo: Cada 80 metros Cada 50 segundos Recargo nocturno, dominicales y festivos Recargo aeropuerto Recargo Moteles

EN MANIZALES

Carrera mínima: Banderazo: Impuesto por kilómetro: Tiempo detenido: Puerta a puerta: Hora de trabajo: Recargo nocturno y dominical: Recargo moteles: Recargo termales:

$4.200 $1.200 $ 110 $ 110 $800 $2.200 $2.000 $17.000

$4.200 $4.300 $1.400 $ 100 $ 100 $900 $3.600 $2.400

Pág

De utilidad

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QUÉ ES EL PAISAJE CULTURAL CAFETERO

WHAT IS THE CULTURAL COFFEE LANDSCAPE ?

Se trata de un territorio compuesto por seis zonas localizadas en 47 municipios de los departamentos de Caldas, Quindío, Risaralda y Valle del Cauca, rodeadas por un área de influencia o amortiguamiento. El PCC demostró un Valor Universal Excepcional que incorpora el esfuerzo humano y familiar, la cultura desarrollada en torno al café, el capital social generado por el gremio cafetero y la coexistencia entre tradición y tecnología. Son estas las razones por las que el Paisaje Cultural Cafetero fue inscrito en la Lista de Patrimonio Mundial de la Unesco, el pasado 25 de junio de 2011.

It is a territory formed up by six zones located in 47 municipalities from the departments of Caldas, Quindío, Risaralda and north of Valle del Cauca, surrounded by an influence area (“buffer zone”). The PCC demonstrated an Exceptional Universal Value which incorporates human and familiar effort, a culture developed around coffee, social capital generated by a coffee growers’ union and the coexistence between tradition and technology. These are the main reasons by which the Cultural Coffee Landscape was registered in the UNESCO´s World Heritage list on June 25th 2011.

PICO Y PLACA

TAXIS

EN PEREIRA

VEHÍCULOS PARTICULARES TARIFAS 2015

Lunes:

ENMartes: PEREIRA

O-1

2-3

Carrera mínima Miércoles: Banderazo Jueves: Cada 80 mts Viernes: Cada 70 segundos

4 - 5 $ 4.200 $ 1.050 6-7 $ 94 8 - 9 $90 Recargode nocturno, dominical $ 800 7:00 a.m., a 7:00y festivos p.m . Recargo Aeropuerto, Zoológico, Prados de Paz y Mirador $2.200 Recargo a Moteles $ 2.000

EN ARMENIA

VEHÍCULOS PARTICULARES

ENLunes: ARMENIA 4.000 2.450 1.000 127 200 28.000 500 1.700 2.000

It is a territory formed up by six zones located in 47 municipalities from the departments of Caldas, Quindío, Risaralda and north of Valle del Cauca, surrounded by an influence area (“buffer zone”). The PCC demonstrated an Exceptional Universal Value which incorporates human and familiar effort, a culture developed around coffee, social capital generated by a coffee growers’ union and the coexistence between tradition and technology. These are the main reasons by which the Cultural Coffee Landscape was registered in the UNESCO´s World Heritage list on June 25th 2011.

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Martes: 3-4 Carrera Mínima Banderazo Miércoles: 5-6 Recargo Nocturno, dominicales 7 - 8 Jueves: y festivos Viernes: 9-0 Recargo Aeropuerto el Edén Recargo moteles Servicio Puerta a Puerta Servicio Tarificado: pico y placa Recorrido No cadahay 80 m. para particulares. Espera 50 segundos

EN MANIZALES

$3.700 $1.100 $800 $3.400 $500 $300 $200 $89 $89

EN MANIZALES Carrera mínima Banderazo Recargo nocturno Recargo aeropuerto Recargo dominical y festivo Recargo moteles

$ 3600 $ 2172 $ 300 $ 3000 $ 420 $ 620

Ahora en la Emisora Cultural de Pereira “Remigio Antonio Cañarte” 97.7 FM.

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TELÉFONOS DE EMERGENCIA DE ARMENIA

TELÉFONOS DE EMERGENCIA PEREIRA

Policía Nacional 123 Comando de la Policía 156 SIJÍN 156 150 Antisecuestro 165 Fiscalía CTI 744 36 72 Defensa Civil 749 59 20 Cruz Roja 132 749 40 10 Ambulancias 746 12 22 Cuerpo de Bomberos 119 Tránsito Departamental 741 13 55 Aeropuerto El Edén 747 9400 Terminal de Transportes de Armenia S.A. -747 33 55

Bomberos estación central Cruz Roja Ambulancia SER Serviambulancias Defensa Civil Hospital San Jorge Clínica Comfamiliar Instituto de Medicina Legal Policía Risaralda Gaula SIJÍN Policía de Carreteras

326 46 12 132 31 35 911 335 20 38 321 39 64 335 63 33 313 56 00 320 00 84 335 63 89 336 40 58 336 40 61 320 00 06

TELÉFONOS DE EMERGENCIA EN MANIZALES

Ahora en la Emisora Cultural de Pereira Terminal de transporte 878 70 05 “Remigio Antonio Cañarte” 97.7 FM. 87401 11 CAI Aeropuerto

PICO Y PLACA

NUEVO HORARIO 8842501

DAS Gaula Bomberos 119 Información Circulación y tránsito 8733131 Policía nacional VEHÍCULOS PARTICULARES Cruz Roja y ambulancias 132 Policía de Carreteras Un espacio que Lunes: O - 1 exalta la belleza y los hechos de Caldas, Quindío, Defensa Civil 144 SIJÍN Martes: 2 3 Risaralda y Norte del Valle, zona declarada por la Unesco como Miércoles: 4-5 Patrimonio Cultural de la Humanidad. Jueves: 6-7 Viernes: 8-9

PAISAJE EN PEREIRA CULTURAL CAFETERO

165 113 123 87755 51 157

Escúchelo los jueves de 7:30 a 8:00 pm. La restricción aplica de 7:00 a.m., a 7:00 p.m . www.pereiraculturayturismo.gov.co/streaming Dirige: Fabio Castaño Molina EN ARMENIA

VEHÍCULOS PARTICULARES Lunes: 1-2 Martes: 3-4 Miércoles: 5-6 Jueves: 7-8 Viernes: 9-0

EN MANIZALES Los vehículos particulares no tienen restricción para movilizarse

Ahora también en televisión mostrando todo el encanto del Paisaje Cafetero Colombiano.

Presentan:

Fabio Castaño Molina y Angela Morales Chica

.com/destinocafetv

NUEVO HORARIO

PAISAJE CULTURAL CAFETERO Un espacio que exalta la belleza y los hechos de Caldas, Quindío, Risaralda y Norte del Valle, zona declarada por la Unesco como Patrimonio Cultural de la Humanidad.

Escúchelo los jueves de 7:00 a 7:30 pm. www.pereiraculturayturismo.gov.co/streaming Dirige: Fabio Castaño Molina

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SITIOS ACTUALIDAD DE ENCANTO ACTUALIDAD

ENAMÓRATE DE LOS CAFÉS ESPECIALES Por: Ángela Morales Chica Si le hiciera caso a la sensibilidad para hacer este texto, leerían las palabras más cursis y llenas de adjetivos que hayan leído en su vida. Diría que estoy loca de amor, de ese ilógico que solo permite reconocer lo bueno. Escribiría libremente que vivo en el más increíble de los paraísos, donde está condensada la belleza pura del planeta, y seguiría extendiéndome en descripciones exageradas hasta lograr que pase una de dos opciones: o se antojen de venir o no terminen de leer.

@famostacafe

Somos una tienda especializada de café donde encontrarás diversidad de bebidas, métodos de preparación, variedades de café colombiano y de origen internacional. Panaderia, reposteria y platos de la casa. Tel: (6) 3444421 Av. Juan B Gutiérrez #17-55 Edificio Ícono Pinares Pereira


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SITIOS DE ENCANTO ACTUALIDAD

Preferiría que fuera la primera opción. Por esto, únicamente voy a enumerar algunas de las razones lógicas que enamoran de este territorio, declarado Patrimonio de la Humanidad. Primero, este territorio posee una de las mejores combinaciones. Montañas llenas de cafetales que permiten disfrutar de un horizonte digno de una pintura, y un fuerte arraigo a las tradiciones que forman parte de un importante legado cultural. El imponente paisaje cafetero se une como un gran rompecabezas a la gran variedad de actividades para conocer el proceso del café, desde la siembra, selección, aroma, color, catación, integrando los cuatro elementos: tierra, agua, fuego, aire, para despertar miles de sensaciones difíciles de olvidar.

Cafe Famosta En segundo lugar, cientos de fincas cafeteras incrustadas en las montañas de esta región se han preparado para recibir a los visitantes y mostrarles, con recorridos vivenciales e interactivos en medio de la naturaleza, las tradiciones de la tierra del café. Los sentidos descubren el espectacular paisaje, el in-

CAFÉ LA MORELIA, DEL CAFETAL A LA TAZA Si de buscar una experiencia única e inolvidable alrededor de la cultural del café se trata, el recorrido guiado y especializado a través de los campos de la Finca La Morelia –sector del Caimo en Armenia, le permitirá llenar las expectativas que pueda tener en torno a los detalles que revelan el excelente sabor y aroma del café La Morelia. Se inicia con una charla de bienvenida y el consumo de una buena taza de café. Luego, una caminata a través de senderos planos de fácil acceso deja ver y sentir el proceso de cultivo de los cafetales: la recolección de los granos y la técnica que hombres y mujeres emplean para seleccionar los granos maduros. Sigue con el despulpado, secado y la trilla del café que se denomina beneficio. Luego la clasificación de los granos, la tostión, la molienda y el empaque del café para su distribución final a clientes y proveedores. Un barista profesional invita a ver cómo se prepara un buen espresso, un cappuccino, un macchiato o un mocachino. Al final un catador explica con ejemplos prácticos y sensoriales los atributos de nuestro café. Info: http://www.cafelamorelia.com/

olvidable aroma de la tierra, el sabor del café y el poder de los elementos de la naturaleza. En último lugar, movilizarse en medios de transporte tradicionales, como el jeep y el caballo, caminar entre senderos habitados por la más variada flora y fauna y conocer directamente la plantación, son algunas de las bondades que ofrecen estos lugares a los visitantes. Extranjeros y nacionales se van enamorados de este paisaje lleno de verdes en diferentes tonalidades; de pájaros y animales que no temen recorrer los espacios a su antojo; de la comida sabrosa, con sazón de hogar y de las sonrisas de sus habitantes, que están siempre dispuestos a ayudar y a hacer sentir como si estuviese en casa. Y luego, más allá de las fincas cafeteras, los cafés especiales en los pueblos de encanto, esos que se encargan de atraer a todos quienes quieren saborear el suave sabor de esta bebida nacional. Con diferentes diseños y cada uno con su especialidad, todos ellos se preocupan por brindar una experiencia única, donde se siente un poco la historia y lo importante de reconocer de donde viene esa buena taza de café.


ACTUALIDAD

AMIDST COFFEE TREES, FALL IN LOVE WITH SPECIALTY COFFEE If I followed my sensibility to write this text, you would read the most corny and adjective-filled sentences you have ever read. I would say I am crazy in love, the one which only allows to recognize good things. I would freely write that I live in the most incredible of paradises, where the purest beauty of the planet is condensed and I would extend in extravagant descriptions until of the next two things happen: you fancy visiting or you stop reading. I’d prefer you take the first option. That’s why I am going to list some of the logical reasons to fall in love with this territory, declared as Cultural Heritage of Mankind. First, this territory possesses one of the best combinations. Mountains filled with coffee trees which allow to enjoy a horizon which actually seems like a painting instead of a landscape and a strong sense for traditional roots which are part of an important cultu-

ral legate. The imposing coffee region landscape fills in like a piece in a puzzle filled with variety in terms of learning about coffee growing, integrating the four elements, earth, water, fire and air to awake thousands of unforgettable sensations. In second place, hundreds of coffee farms imbedded on this region’s mountains have prepared to receive visitors and show them, through experiential and interactive tours amidst nature, the traditions of this coffee lands, where senses enjoy the spectacular landscape, the unforgettable aroma of these lands, the taste of smooth coffee and the power of nature elements. In last place, to know and use traditional ways of transport as the jeep or the horse, to trek along paths filled with flora and fauna and directly crossing coffee plantations are some of the virtues these places offer to visitors.

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ACTUALIDAD

VISITAR NUESTROS CAFÉ IMPERDIBLES, UNA SENSACIÓN DE PLACER Y COMODIDAD Los cafés imperdibles de nuestro Paisaje Cultural Cafetero constituyen otra de las grandes alternativas para que tantos propios como visitantes, vivan una experiencia inolvidable en la región. A los sabores

llegó al Eje Cafetero! Purificación del AIRE Eliminación de ÁCAROS Limpieza profunda de superficies Desodorización y aromatización Prevención de enfermedades Alergicas y Respiratorias Francisco J. Loaiza H. 312 246 5233 318 821 6267 Cra 7 # 18-21 Of 407 Edificio Antonio Correa Pereira, Risaralda f.loaiza@hylacombia.com Hyla Colombia Ltda PBBX: (57 1) 621 61 10 Cra 49A # 93 71 Bogotá - www.hylacolombia.com

y finas presentaciones de nuestro producto bandera se suman otros elementos que lo harán irresistible no solo al paladar sino también a la sensación de poder estar en un lugar acogedor, ambientando o decorado por elementos propios de la zona e incluso por locaciones que representan el más refinado gusto y estilos clásicos europeos del siglo anterior. Se convierten entonces, en lugares llenos de magia para deleitar nuestro café en las más variadas presentaciones y sabores, al tiempo que se complementan con las más ricos manjares de la repostería criolla e internacional. Pululan estos bellos sitios de encanto en las tres ciudades capitales del Eje Cafetero y en aposentos revestidos de imponente arquitectura colonial de municipios como Filandia, Calarcá y Salento en el Quindio; Santa Rosa de Cabal y Marsella en Risaralda, y Salamina y Aguadas en Caldas, sin olvidar que en casi la mayoría de nuestros pueblos, existen este tipo de establecimientos que dejan profundan huellas en nuestros sentidos.


SITIOS DE ENCANTO TESTIMONIO

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EL PAISAJE CAFETERO, UN DESTINO INIGUALABLE TESTIMONIO DE UN CHILENO CAUTIVADO POR LOS CAFETALES DE MARSELLA

Mi nombre es Camilo Muñoz Riquelme. Tengo 33 años, soy chileno y vivo a más de 9 mil kilómetros de Bogotá, en la fría ciudad de Punta Arenas. A Colombia llegué en noviembre de 2015 por primera vez buscando el Realismo Mágico a la Isla de San Andrés. Tal fue mi agrado, que he visitado su país en muchas oportunidades, donde el eje cafetero ha sido mi destino las últimas dos ocasiones. Estando en Colombia fue imposible no enamorarme de un rico “tintico” o caminar por las calles de los pueblos aledaños a las capitales del triángulo del café observando la arquitectura colonial. Tampoco me pude resistir a saborear un rico sancocho o sudado, a levantarme muy temprano en la mañana para conversar con los recolectores de café y empaparme aún más de sus historias. Estuve en un pueblo llamado Marsella, municipio pequeño de unos 11 mil habitantes en el radio urbano, con sitios turísticos como la Casa de la Cultura, el Cementerio Municipal, su plaza central con un monumento a Simón Bolívar y el Jardín Botánico “Alejandro Humboldt”, entre otros. El avista-

miento de aves, las rutas para montar en bicicletas y la paz que solo se respira en un pueblo 100% cafetero lo hacen un destino inigualable. Gracias a la Encargada de Turismo Municipal, Adriana Zafra, logré contactar a Andrés González Arcila, productor de café y propietario de la mejor cafetería del pueblo Café “Don Danilo”. Con él pude concretar uno de los sueños de todo turista en Colombia, recolectar café y conocer el proceso desde la semilla hasta la taza en su finca. Gracias a la barista Viviana Restrepo, mi concepto y experiencia con esta bebida cambió drásticamente. He aprendido a vivir el café de una manera muy distinta, mágica

El Hotel San Martín está ubicado en una zona estratégica rodeada de centros comerciales, clínicas y centros médicos, parques urbanos, restaurantes, Centro de Convenciones, el Museo Quimbaya y el Coliseo del Café.

Av. Bolívar No. 7N - 32 Tel: (6) 746 6078 Fax: (6) 746 5149 Cels: 321 6402227 - 311 7059831 Inf: hotelsanmartin1@gmail.com www.hotelsanmartin.co - Armenia - Colombia

y como un verdadero ritual en su preparación. Tomar un tinto de “Don Danilo”, comer las deliciosas arepas que prepara doña Luz Mery Herrera y respirar ese aire puro, te hace entender que en Colombia se vive el Realismo Mágico en todos sus rincones. Saludos desde Magallanes, especialmente desde Punta Arenas y la Antártica Chilena, desde donde me estoy preparando el suave café del Paisaje Cafetero Colombiano. Nos vemos a finales de abril nuevamente en el eje. Pd. Para ubicar mejor el lugar desde donde escribo, los invito a buscar Punta Arenas o Faro San Isidro. Es el último rincón de tierra del continente americano, donde descansa en el mar la Cordillera de los Andes y donde se capturó la fotografía

Ubicado en la zona más prestigiosa de la ciudad de Pereira, a tan solo 100 mts de la Catedral, rodeado de centros financieros, comerciales, restaurantes y vida nocturna, ubicado a 10 min del Aeropuerto Internacional Matecaña, situado en el corazón comercial de la ciudad, para hacer de esta la mejor alternativa para disfrutar de su estadía en el eje cafetero


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ESPECIAL

EL EJE CAFETERO

REGIÓN UNIVERSITARIA PARA EL MUNDO Risaralda, Quindío y Caldas forman parte de un proyecto para hacer atractiva la zona para estudiantes.


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ESPECIAL

MANIZALES, CIUDAD UNIVERSITARIA

A Manizales se la conoce por ser una ciudad culta y educada, e incluso se le ha titulado como la ciudad universitaria de Colombia. Sin embargo, solo hasta ahora distintos sectores de la sociedad manizalita están uniendo esfuerzos para que se convierta en la urbe educativa del país y sea el destino preferido para estudiar de los jóvenes colombianos y también de los extranjeros. La capital de los caldenses quiere formar parte de la lista de ciudades universitarias como Boston (Estados Unidos), Barcelona (España), Valparaíso (Chile), Salamanca (España), Linkoping (Suecia), entre otras.

Lugar de oferta: Pereira – Risaralda

La alta demanda en educación superior, la presencia de instituciones educativas con acreditación, la afinidad cultural y la semejanza entre sus costumbres, sumado a la calidad de vida de la zona y su posicionamiento turístico -potenciado por la declaratoria de la Unesco como Patrimonio Cultural de la Humanidad, dejan al Eje Cafetero como una de las regiones opcionadas para convertirse en un verdadero Clúster de Educación Superior, tal y como lo viene impulsado desde el año 2016 el el Ministerio de Educación en alianza con alcaldías, gobernaciones, universidades y empresas privadas, que pretende hacer de esa zona un lugar atractivo para estudiantes colombianos y extranjeros. Otro de los retos que hay para la consolidación de esta zona como una región universitaria es la adaptación de los aeropuertos que les garanticen a los extranjeros una fácil llegada y salida del territorio, pero sobre todo lograr que la comunidad educativa, los gobiernos locales y los habitantes de la zona decidan unirse y trabajar por un mismo objetivo, cada uno haciendo sus aportes. Países como Inglaterra, Estados Unidos, Chile y Uruguay tienen zonas catalogadas como universitarias que les ofrecen a los estudiantes un entorno amigable, buena educación, condiciones de vida favorables y bastantes y fáciles maneras de movilidad en la zona. El proyecto le apuesta a que en el 2025 Colombia también tenga una zona universitaria y gracias a la educación se pueda impulsar la economía del país. En este sentido, la Educación Superior que ofrece el Eje Cafetero apunta a convertirse en una verdadero motor desarrollo económico del país.


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ESPECIAL

CIFRAS DE LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA EN EL EJE CAFETERO En el Eje Cafetero se ofertan cerca de 800 programas académicos, de los cuales el 19 por ciento están en el Quindio; 37 en Risaralda y 45 por ciento en Caldas.

 Entre todas las universidades que hay en Risaralda suman cerca de 40 mil estudiantes.

 Según el índice de Ciudades Universitarias, para junio de 2017, Pereira figuraba en el puesto 6, mientras que Manizales se ubicaba en el puesto 1.

 Según el índice de Ciudades Universitarias de Colombia, Manizales está en el primer puesto, lo que corrobora su posicionamiento en la región.

 De acuerdo al Sistema Nacional de Información de la Educación Superior (SNIES) del Ministerio de Educación, la Universidad Tecnológica de Pereira; la Universidad del Quindio y la Universidad de Caldas, concentran el 40 por ciento del total de la cobertura del Eje Cafetero, seguidas por la Universidad de Manizales con 6.498 estudiantes; La Fundación Universitaria del Área Andina con 5.666; y la Universidad Nacional de Colombia con 5.618 estudiantes.

Cifras de estudiantes Universidad Tecnológica de Pereira Universidad del Quindio Universidad de Caldas Universidad de Manizales Fundación Universitaria Área Andina Universidad Nacional de Colombia

Institución de Educación Superior

Carreras por ciclos

Jornada diurna, nocturna y sábados

Administración de Empresas

Administración de Sistemas

Administración de Mercadeo

Administración Financiera

SNIES 105994

SNIES 105999

SNIES 105991

SNIES 105960

Cra 5. # 21-30 Pereira, Risaralda PBX: (6) 3172400 Ext.4001 - 4016 www.uc.edu.co

18.450 18.105 14.296 6.498 5.666 5.618


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ACTUALIDAD La Universidad Católica de Pereira, se destaca no solo por brindar amplios espacios verdes para sus estudiantes, sino que vela por constituir un ambiente propicio para que sus miembros vivan y crezcan en dignidad, ambiente que debe animar el aula de clase, las relaciones funcionales y afectivas, el ejercicio político y ciudadano, la vida social y cultural.

THE COFFEE REGION, UNIVERSITY REGION FOR THE WORLD Risaralda, Quindío and Caldas are part of a Project to make the zone appealing for students The high demand of quality education, the presence of accredited educative institutions, cultural affinity and the similarity of their customs summed to the zone’s quality of life and its touristic positioning (boosted by its Cultural Heritage of Mankind status) leave the Coffee Region as an optioned candidate to become a real Superior Education cluster for the nation as the Education Ministry has been working with mayoralties, local governments, universities and private institutions to make of the zone an appealing one for nationals and foreigners. The main challenge to achieve this task is to unite the studying community, local governments and zone inhabitants to work together towards a same objective. Countries as England, United States, Chile and Uruguay have regions which have been cataloged as university zones which offer students an amiable environment, high education level, favorable life conditions and an adequate mobility network. The project aims to achieve a University Zone by 2025 looking to boost economy in the country with the Coffee Region trying to become an engine to boost the economic development in Colombia.

COMFAMILIAR RISARALDA, OTRA OPCIÓN PARA LA EDUCACIÓN SUPERIOR

La Fundación Universitaria Comfamiliar Risaralda es una de las más recientes opciones surgidas para la Educación Superior en el Eje Cafetero. Logró consolidar en el año 2010, el modelo tanto académico, como financiero para el proyecto de la nueva universidad, a la par que se proyecta a nivel regional la política de Igualdad de Oportunidades para la Prosperidad social, y se definen como locomotoras de crecimiento los sectores comerciales, la industria y el turismo. Ofrece entre sus programas: Administración Financiera, Administración de Sistemas, Administración de Empresas, Administración de Mercadeo.

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Hoteles 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Hotel Abadía Plaza Cra 8 # 21-67 Hotel La Rivera Cll 20 # 7-20 Hotel Soratama Cra 7 # 19-20 Hotel Condina Cll 18 # 6-26 San Simón Boutique Hotel Spa Cll 19 # 7-41 Gran Hotel Cll 19 # 9-19 Hotel Movich Cra 13 # 15-73 Hotel Castilla Real Cll 15 # 12B-15 Hotel Pinares Plaza Av. Ricaurte # 9-20

10 Hotel Anvamar Cra 21 # 14-20 11 Apartahotel Habitat Cll 14 # 21-82 12 Hotel El Cortijo Cll 14 # 23-61 13 Ecohotel La Casona Km 6 Vía Pereira - Armenia 14 Hotel Torreón Av. 30 de Agosto # 41-37 15 Casa de Huéspedes Sazagua Km 7 Vía Cerritos Entrada # 4 Urb. Quimbayita 16 Hostal Hacienda Malhabar Km 7 Vía Cerritos Entrada 6 17 Hotel Visus Spa Vereda Pavas Cerritos Km 6 18 Hacienda Castilla Km 10 Vía Cerritos

19 Hotel Hacienda San José Km 4 Entrada # 16 Cadena El Tigre 20 Alojamiento Parque Consotá Hotel y Cabañas Km 11 Vía Pereira Cerritos, Sector Galicia 21 Hotel Pueblito Cafetero Vía Mercasa 22 Termales Santa Rosa de Cabal Km 10 Vereda San Ramón Sta Rosa de Cabal 23 Ecohotel La Catalina Cerritos 24 Hotel La Catalina Cll 19 # 7-50

23 18 17 16 15

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Vía Cerritos Aeropuerto Av. 30 de Agosto

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Av. Sur

20 Vari a

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Cond

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Compras y Comercio 1 Centro Comercial Unicentro 2 Exito Cuba 3 San Andresito 4 Alkosto 5 Homecenter 6 Centro Comercial Victoria 7 Exito Victoria 8 Centro Comercial Pereira Plaza 9 Carulla 10 Falabella 11 Jumbo 12 Almacenes La 14 13 Centro Comercial Plaza del Sol 14 Centro Comercial Único 15 Centro Comercial El Progreso

Parques y Atracciones

De Interés

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

1 Batallón San Mateo 2 Zona C - Av. Circunvalar 3 Parque Guadalupe Zapata - Cuba 4 Parque El Lago 5 Catedral Nuestra Señora de la Pobreza 6 Alcaldía de Pereira 7 Expofuturo 8 Universidad Católica de Pereira 9 Gobernación de Risaralda 10 Club del Comercio 11 Universidad Tecnológica de Pereira 12 Terminal de Transporte

Bíoparque Ukumari Parque Consotá La Villa Olímpica Estadio Hernán Ramírez Aeropuerto Matecaña Parque Metropolitano del Café Parque de Banderas Coliseo Mayor Parque El Vergel Parque Olaya Herrera Lago La Pradera Dosquebradas Estadio Alberto Mora Mora

Centros Médicos 1 2 3 4 5 6

Hospital de Cuba Hospital del Centro Clínica Comfamiliar Megacentro Pinares Pinares Médica Hospital de Kenedy


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Vía Armenia

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La Plaza de Bolívar es el parque principal de Pereira. Allí se encuentran la Catedral de Nuestra Señora de la Pobreza y el monumento 'Bolívar desnudo', elaborado por el maestro Rodrigo Arenas Betancourt. Este espacio público, donde es común encontrar fotógrafos que toman instantáneas de los turistas, es el centro de las actividades financieras y comerciales de la ciudad. El Bolívar Desnudo fue inaugurado en agosto de 1963 con motivo del centenario de la ciudad. Tiene 14 toneladas de peso y fue fundido en bronce en el taller de Abraham González Holguín, en México.

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Av. Gilberto Alzate

Chipre

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Av. Colón

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Av. Gilberto Alzate

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Estación Fundadores

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Estación Betania

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Estación LosCámbulos

3 Villamaría

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La Florida

MANIZALES


Hoteles 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Parques y Atracciones 11 Hotel Recinto del Pensamiento Km 11 Maltería 12 Hotel Termales del Otoño Km 5 Antigua Vía al Nevado del Ruiz 13 Hotel Benidorm Cll 44 # 20-20 14 Hotel Escorial Cll 21 # 21-11 15 Hotel Casa Yaripa Av. Centenario # 24-121 16 Hotel Casa Gálvez Cra 24 # 51-69 17 Hotel Boutique Estudio Cll 55 # 24-60 18 Hostal Studio Cll 55 # 24-30 19 Hotel Regines Cll 65A # 23B-113

Europa Hotel Boutique Cll 10 # 24-79 Av. Centenario Hotel Camino Real Cra 21 # 20-45 Hotel Estelar Las Colinas Cra 22 # 20-20 Casa Polty Hotel Cra 20 # 22-25 Hotel Fundadores Cra 23 # 29-54 Hotel Carretero Cra 23 # 35A-31 Hotel Varuna Cll 62 # 23C-18 Hotel Estelar El Cable Cra 23 # 65-11 Laureles Hotel La Camelia Cra 23 # 70A-70 Hotel Portal de Milán Cra 23 # 70A-76

Compras y Comercio 1 2 3 4 5

4 Av. Kevin Ángel

La Catedral Basílica Metropolitana Nuestra Señora del Rosario, ubicada frente a la Plaza de Bolívar, en Manizales, tiene 106 m de altura desde la base del templo sobre la carrera 22, siendo considerada la catedral más alta de Colombia. Tiene un área de 2.300 m² y una capacidad para 5.000 personas. Posee un majestuoso baldaquino (dosel soportado en columnas) sobre el altar principal, de los cuales en Colombia solo se encuentran dos: uno en la catedral de Manizales y el otro en la iglesia de Firavitoba, Boyacá. Se ofrece un tour turístico por varios guías especializados en ese tema. Su duración es de 1h y 14m aproximadamente.

El Cable

9

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8 5

9

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Centro Comercial Fundadores Centro Comercial Parque Caldas Centro Comercial Cable Plaza Centro Comercial Sancancio Homecenter - Manizales

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Vía Panamericana

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Bosque Popular El Prado Ecoparque Alcázares - El Arenillo Cerro Sancancio Ecoparque Los Yarumos Reserva ambiental Monteleón Plaza de Toros Centro Cultural y Teatro Los Fundadores Estadio Palogrande El Cable Recinto del Pensamiento Centro de Exposiciones Expoferias

Centros Médicos 1 2 3 4 5 6

Hospital de Cuba Hospital del Centro Clínica Comfamiliar Megacentro Pinares Pinares Médica Hospital de Kenedy

De Interés 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

Plaza de Bolivar Catedral Basilica de Manizales Banco de la República - Mùseo de Oro Gobernación de Caldas Plaza Alfonso López Iglesia Sagrado Corazón de Jesús Facultad de Bellas Artes Parque de las Aguas Parque del Observatorio Chipre Monumento a los Colonizadores Media Torta de Chipre Universidad de Manizales Parque Liborio Universidad Autónoma de Manizales Batallón Ayacucho Universidad de Caldas Aeropuerto La Nubia

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1 La Enea

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SITIOS DE ENCANTO CULTURA

ARMENIA El Parque de la Vida de Armenia es uno de los más grandes pulmones verdes de la capital quindiana, ubicado a menos de cien metros del Parque Los Fundadores, en plena Avenida Bolívar, la más importante de esta ciudad. Un maravilloso regalo que le hizo el gremio cafetero a la ciudad por su cumpleaños número cien. Tiene una extensión de ocho hectáreas, una gran zona boscosa y grandes zonas verdes, un lago con peces, patos y gansos, senderos pavimentados para caminar y varias cascadas en forma de escalera.

7 Calle 30

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los Camellos

Carrera 19

6 Carrera 18


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Av. Carrera 19

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Carrera 14

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Parques y Atracciones

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5 Av. Los Camellos

5 2 Calle 17

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Carrera 18

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Compras y Comercio

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Av. Rep Libano

Parque del vida Parque Fundadores Parque Sucre Parque cafetero Coliseo del Café Estadio Centenario

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Hoteles 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Hotel Café Avenida Av. Bolivar # 10N-84 Armenia Hotel Av. Bolivar # 8N Esquina Hostal San Martín Av. Bolivar # 7N-32 Hotel Aires del Quindío Cra 14 # 15N-47 Hotel La Quinta Porra Real Cra 14 # 15-48 Hotel Zuldemayda Cll 20 # 15-38 Hotel Bolivar Plaza Cll 21 # 14-17 Hotel Centenario Cll 21# 18-28 Hotel Café Real Cra 18 # 21-32 Hotel Palma Villa Cra 19 # 21-45

Centro Comercial Portal del Quindío Centro Comercial Unicentro Armenia Calima Centro Comercial Centro Comercial IBG Centro Comercial Bolívar

Centros Médicos 1 Clinica Central Del Quindio 2 Hospital Universitario del Quindío 3 Hospital San Juan de Dios

De Interés 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Alcaldia de Armenia Universidad del Quindío Museo del Oro Quimbaya Centro Metropolitano de Convenciones 8va Brigada Terminal de Transportes Estacion del Tren Templo San Francisco de Asis Catedral La Inmaculada Gobernacion del Quindío Bomberos de Armenia Restaurante La Fogata Parque Los Aborigenes


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CULTURA

VÍCTOR MENDOZA Y SU POESÍA CRÓMATICA GEROSS La tarea siempre ha consistido en convencerlo para que pinte delante de uno, pero cuando se anima, luego de beberse dos tragos de una helada cerveza, la tela blanca que ha pegado sobre una inmensa tabla que duerme siempre recostada a una pared, se va convirtiendo en una preciosa obra de arte que todo el mundo desea tener en su casa. Nunca sabe qué aparecerá en ella. Un Quijote, un indio, una aborigen o una familia entera de motilones, una riña de gallos que danzan sobre los aires, una cabeza de caballo, Sancho panza, un pájaro o tres o diez enredados en dos ramas secas, una inmensa cascada que cae del cielo al mar rodeada de selváticos bosques o un exótico bodegón con guitarra montañera, o un campesino que saborea un exquisito café quindiano o una escena campesina de olla que se prende con cuatro secos leños, van llegando brochazo a brochazo, trazo a trazo, a esa lona que se prepara para albergar para siempre una poesía cromática que ha estado incrustada desde siempre en su subconsciente y que por culpa de la magia de sus manos cuando intervienen la tela,

Víctor Mendoza, el artista de Armenia, muy pronto tendrá una exposición individual en el lobby del Club del Comercio de Pereira. Allí estaremos para abrazar sus sueños pintados. pone a nuestra asombrada consideración. Víctor, ese artista quindiano que no alardea, no posa, no presume, es un artista que merece respeto y admiración. No aparece en las

portadas de las revistas de arte ni en los diarios, pero se da el lujo de manejar una técnica que muchos de los pintores y artistas que sí lo hacen, le envidian. Juega con los colores, los óleos, los acrílicos, los lápices o cuanto material tenga frente a sus manos y ojos, fabricando decenas de ilusiones que tienen sentido para nuestras fantasías culturales. Muchos lo comparan con Don Alejandro Obregón, porque sus pinceladas son libres, descaradas, crudas, veloces, agresivas, temerarias y fuertes, pero precisas. Su mundo le gusta a todo el mundo. Sus obras, todas, le llegan a los espectadores todos. Es un creador que dada su impresionante habilidad para hacer tantas fantasías, está en capacidad de satisfacer todos los gustos. He ahí su fascinante valor.

CENTRO CULTURAL PEREIRA EXPOSICIONES FEBRERO 28 A JULIO 23 DE 2018 TODO EL PODER PARA EL PUEBLO: EMORY DOUGLAS Y LAS PANTERAS NEGRAS

LUGAR: HALL PISO 1 Registro visual de la historia del partido Pantera Negra. Presenta a

CORREOS DE COLOMBIA FRENTE A LA EXTINCIÓN

LUGAR: SALA MÚLTIPLE, PISO 3 Exposición didáctica de estampillas monocromas, diseñadas por el ilustrador César Landazábal Mendoza, con representación de especies de fauna colombiana amenazadas y en peligro de extinción.

Reserve su visita guiada (para grupos mayores de 5 personas) en 324 34 00 ext. 6215 banrepculturalpereir@banrep.gov.co - Calle 18 Bis #9-37


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construiremos un moderno edificio de 21 mil metros cuadrados. Totalmente moderno y amable para nuestros usuarios a la par con la construcción del ILS.

ILS: IInstrument Landing System Sistema de Aterrizaje por Instrumentos, es un sistema que suministra información a las aeronaves para guiarlas con precisión en la fase de aproximación y aterrizaje. Al contar con el ILS, el aeropuerto tendrá un moderno sistema de ayuda a la navegación que incrementará la seguridad de aeronaves y pasajeros en el segundo semestre de 2018.

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TRADICIONES

FIESTAS EN EL PAISAJE CAFETERO BALBOA

La celebración de los 95 años de este municipio, conocido como el ‘Balcón Florido’ de Risaralda, se llevará a cabo este mes de abril con actividades memorables para recibir a visitantes no solo de la región, sino de todo el país. Balboa, localizado a unos 45 kilómetros de Pereira y a 15 de la Virginia, tiene un rasgo muy importante en la esencia de sus habitantes: la herencia caucano-antioqueña, que aún se irradia en su saber popular, está impreso en la idiosincrasia que se ve reflejada en expresiones del diario vivir que perduran como símbolo de una identidad cultural propia. Las festividades aniversarias de cada uno de los municipios propician el fortalecimiento de los lazos de amistad y promueven el turismo y el desarrollo del municipio.

SEVILLA

Este pueblo de encanto del Norte del Valle, celebra en abril sus 115 años de fundación. Con una marcada cultura cafetera y agrícola, Sevilla tiene un clima templado, con amables montañas que crean paisajes interminables. Por hallarse en el filo de la cordillera, este municipio recibe el nombre de ‘Balcón del Valle’ pues su ubicación permite al turista ver a un lado el departamento del Valle del Cauca y al otro, el del Quindío. Al igual que la mayoría de los pueblos de colonización antioqueña, en Sevilla se utilizó una cuadrícula que tiene como punto central la plaza. Por su posición geográfica, Sevilla ha convertido las heliconias, los anturios y las orquídeas en especies de flores exóticas, en uno de los renglones de mayor impacto en la economía local. Además, allí se realizan el Festival de Bandola y Sevijazz, dos concursos que son reconocidos nacional e internacionalmente.

CÓRDOBA

Este municipio del Quindío tiene aroma de café y se encuentra entre el susurro de los guaduales. Su belleza natural se complementa con su rica tradición cafetera y su ubicación estratégica para dar paso a otros pueblos de encanto. A 27 kilómetros de la ciudad de Armenia, en medio de cascadas, riachuelos y cafetales, se encuentra ubicado Córdoba, uno de los destinos turísticos menos explorados del Quindío. Se destaca por ser la dede del Centro Nacional para el Estudio del Bambú y Guadua, un punto de referencia para el turismo científico en la región del eje cafetero colombiano. En este pueblo, los caminos de los antiguos arrieros conducen al visitante entre cascadas y ríos, para visitar las fincas y conocer las entrañas del Paisaje Cultural Cafetero.


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SITIOS DE ENCANTO TRADICIONES

PIJAO

Se celebra a finales de mayo el aniversario de este municipio quindiano, donde la cultura cafetera se vive en estado puro. Aquí, lo rural y lo urbano, se mezclan perfectamente y el paisaje de páramo y la montaña convierten sus paisajes en una fiel representación del Paisaje Cafetero. La vida en Pijao transcurre tranquila como en una suerte de cámara lenta. Pijao es antítesis del ruido, de la contaminación y la vertiginosa vida de las grandes ciudades. Pijao forma parte de un movimiento llamado ciudades sin prisa, red internacional que promueve modelos de turismo sostenible, de calidad y a pequeña escala enfocados a conservar los entornos naturales y culturales. En palabras de sus habitan-

tes, Pijao es un pueblo en donde “se vive sabroso”. Cualidad que

le concede un particular encanto para los viajeros que buscan

En Living Trips ¡Estamos de aniversario! Ya son 8 años de experiencia en la operación de turistas extranjeros, colombianos y clientes corporativos, colocándonos hoy, como una de las Empresas Turísticas líderes en el Paisaje Cultural Cafetero, con una flota de transporte propia de 15 unidades entre camionetas, vans, microbuses, busetas y busetones; más de 50 productos turísticos, guianza especializada en 6 idiomas, representación de los más importantes hoteles y restaurantes de la región, que hacen de Living Trips una de las empresas más dinámicas y completas en la operación de turismo receptivo. Operación que se viene extendiendo a otras regiones de Colombia como Antioquia, Valle, Cauca, Costa Caribe, Cundinamarca y Boyacá. La filosofía de trabajo en Living Trips, se basa en la calidad de sus servicios y la asistencia personalizada a sus turistas.

destinos que se caractericen por su autenticidad y serenidad.

Juan Martín Grisales Gerente General

Además de traer turistas a Colombia, Living Trips posee Agencia de Viajes emisiva donde busca sacar Colombianos al mundo con una amplia oferta de viajes, hoteles, cruceros y tiquetes aéreos, donde ser asistentes de compra del viaje ideal para los clientes, es nuestro principio de servicio. Les invitamos a conocer un poco más de Living Trips y todo lo que ofrece a través de nuestras web: www.livingtrips.com (Colombia) y www.livingtrips.com.co (Mundo).

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HECHOS

Con una inversión de 4 millones de dólares el Parque del Café inauguró su atracción número 27. Se trata de Yipee, una moderna montaña rusa de fabricación alemana que ofrece a los asistentes al lugar, sin ningún tipo de sobrecosto en los pasaportes de ingreso, un divertido recorrido de 515 metros entre cafetales y bajo efectos de agua, rindiendo homenaje a la cultura cafetera y en especial al Yipao o Jeep Willys que constituye un ícono del transporte a las comunidades campesinas del Paisaje Cultural Cafetero Colombiano. Yippe, la nueva Montaña Rusa, la pueden disfrutar personas con estatura a partir de un metro, cuenta con dos trenes que los representan el vehículo icono de la bella región del PCC y atenderá en promedio a 800 personas por hora A la inauguración de Yipee, se sumará en pocas semanas, la inauguración de un moderno teleférico, similar a los que tienen ciudades como Manizales y Medellín, con el fin de garantizar con mayor comodidad y agilidad el alto flujo de turistas al interior del parque. La obra de tecnología austriaca, tendrá inversiones por 7 mil millones de pesos, indicó Pedro Nel Salazar, gerente del Parque del Café.

LA NUEVA MONTAÑA RUSA MODELO YIPAO

PARQUE DEL CAFÉ INAGURÓ YIPEE

Foto: Suministrada

30 JUNIO 1 Y 2 DE JULIO ARMENIA SE PREPARA PARA

EXPO EJE CAFÉ 2018

Mayor información a través de www.expoejecafe.com

EXPO EJECAFÉ es una iniciativa que busca unir y acercar a todos los actores del clúster de cafés diferenciados en Colombia, ofreciendo tanto conferencias y talleres enfocadas en mejorar la competitividad y calidad de nuestros cafés y en general de la industria cafetera, como espacios para que los profesionales del café se conozcan e interactúen para asegurar el futuro de los cafés especiales en el país, asegura el empresario y gestor de este evento, Fabián torres. El certamen previsto a partir del 30 de junio y hasta el 2 de julio en el Centro de Convenciones Metropolitano de Armenia, comprende una feria gran regional de cafés especiales con muestra comercial para empresas de todo tipo, tanto relacionadas con el negocio del café, como para empresas que ofrecen servicios complementarios Según Fabiàn Torres, EXPO EJECAFÉ es una plataforma de gran interés, con un flujo de aproximadamente 10 mil personas en los tres días de la feria, la cual es abierta al público general que podrá disfrutar de los mejores analistas de calidades de café mediendo sus habilidades sensoriales y probar quién merece representar al Eje Cafetero en el campeonato nacional de catadores. En la feria encontrará interesantes conferencias y talleres, dictados por reconocidos profesionales tanto nacionales como internacionales, que vienen al eje cafetero a ofrecernos sus conocimientos sobre diversos temas relacionados al café.


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HECHOS

DOS LEONES Y UN PAR DE JIRAFAS NUEVOS ATRACTIVOS DEL BIOPARQUE UKUMARÍ Procedentes de la hacienda Nápoles, llegaron al Bioparque Ukumarí de Pereira, dos leones que complementan la colección de felinos, luego de que en los últimos meses fallecieron dos machos. Juan Pablo Gallo Maya, alcalde de Pereira, señaló que la llegada de estos dos leones se logra gracias a las buenas relaciones con los demás parques y zoológicos del país, precisando que el arribo de los ejemplares a la capital risaraldense se da luego de la pérdida de Morgan, el león que murió recientemente en el Bioparque. Según el mandatario se espera que en los próximos meses lleguen al lugar dos Jirafas procedentes de México, las cuales serás trasladadas en un avión de carga que aterrizará en el aeropuerto "Alfonso Bonilla Aragón" de Cali, para luego ser trasladadas por tierra hasta Pereira.

Foto: elpereirano

Rodeado del mejor ambiente natural, el Parque Consotá ofrece para toda la familia Escenarios Deportivos y Recreativos como Bolera, Muro de Escalar, Cancha de Voley Playa, Sendero Biosaludable, Polideportivo, Canchas Múltiples, Lagos de Pesca, Granja de Noé, Piscinas para niños y adultos, Piscina de Olas, Toboganes, Sendero de la Memoria Indígena, Réplica de Pereira Antigua, Módulo Artístico y La Molienda Café. También encontrarás espacios empresariales, Alojamiento en Cabañas y Hotel, y variedad en restaurantes.


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RISARALDA BIRD FESTIVAL 2018

Éxito sin precedentes en el turismo de la región Concierto de la Orquesta Sinfónica con trino de aves, cautivó a los cerca de 250 participantes.

Durante el evento fue descubierto un bello monumento a las aves de Risaralda. De izquierda a derecha: Fabio Castaño, Luis Fernando Gaviria, Juan Carlos Noreña y Jorge Hugo García.

La Segunda Versión del Risaralda Bird Festival llevada a cabo entre el 15 y el 19 de marzo anterior, brilló con luz propia gracias a la magia y el encanto de sus aves que cautivaron a los cerca de 200 participante en el Simposio Académico Internacional llevado a cabo en el bello Auditorio de la Facultad de Bellas Artes de la Universidad Tecnológica de Pereira y del centenar de avistadores que recorrieron las 7 rutas dispuestas a lo largo y ancho del departamento para apreciar nuestras aves endémicas y la riqueza en general que con cerca de 800 especies hace de esta una de las zonas más biodiversas del planeta. La ceremonia inaugural a cargo de la Orquesta Sinfónica de la UTP que mezcló entre sus magistrales interpretaciones trinos de aves de la zona, dejó una profunda huella emocional entre los cerca de 300 asistentes. La Feria “Risaralda se viste de aves” llevada a cabo de manera simultánea en Unicentro Pereira, permitió a los cientos de visitantes a este lugar, corroborar porque Colombia es potencia mundial para el avistamiento de aves, gracias a las charlas ofrecidas por algunos de los conferencistas que llegaron de Europa, sur del continente y otras regiones del país.


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Pajareo en el Jardín Botánico de la Universidad Tecnológica de Pereira.

Unicentro Pereira, fue sede la feria "Risaralda se viste de aves".

Ganadores del Concurso de Fotografía "Vuelo de Colores"

El conferencista Uruguayo, Juan Pablo Culasso.

Grupo de avistadores de aves en el Santuario de Flora y Fauna "Otún Quimbaya"

Grupo de avistadores en Mistrató.


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GUÍA

ECOPARQUE LOS YARUMOS

53 hectáreas de reserva natural. Ubicado en la zona norte de Manizales. Es un bosque de selva húmeda tropical que hace parte de la Red Pública de Ecoparques de la ciudad. Centro interactivo, atracciones mecánicas y sendero. Entrada gratuita. These 53 hectares of nature reserve located in Manizales are a tropical rainforest. It has an interactive center, mechanical atractions and a natural path. Free entrance. Tel: (6) 8749712 ext. 106 8:30 am a 5 pm - Lunes a Domingo. Email: ecoparquelosyarumos@confamiliares.com

PARQUE DEL CAFÉ

GUÍA TURÍSTICA DEL PAISAJE CAFETERO COLOMBIANO

TERMALES SANTA ROSA DE CABAL

A 9 kms. de Santa Rosa de Cabal. Rodeado de bosques de niebla y monumentales cascadas. Es un lugar perfecto para el descanso y la recreación. Located 9 kms away from Santa Rosa de Cabal, this hot springs resort is surrounded by cloud forests and monumental waterfalls. It is a perfect place for rest and recreation. Tel: (6) 3655237 www.termales.com.co

PARQUE NAL NATURAL DE LOS NEVADOS

Cuenta con un museo interactivo del café donde se puede ver y aprender todo sobre el grano. Ubicado entre Montenegro y Pueblo Tapao. Atracciones mecánicas, teleférico y una belleza paisajística digna del PCC. It has an interactive coffee museum where you can see and learn all about the grain. Between Montenegro and Pueblo Tapao there are also rides, a cable car and a beautiful landscape worthy of the Cultural Coffee Landscape. Tel: (6) 7417417 www.parquenacionaldelcafe.com

A unos 5.000 metros sobre el nivel del mar, se encuentra una majestuosa belleza con mosaicos naturales gracias a las cinco imponentes cumbres nevadas de Colombia. Allí se encuentra también la Laguna del Otún donde la gente puede acampar. At about 5,000 meters above sea level, it is a majestic natural beauty with natural mosaics thanks to five towering snowy peaks. There is also “Lake Otún” where visitors are able to camp. www.parquesnacionales.gov.co

MIRADOR CHIPRE

Con taberna y restaurante. Ofrece una espectacular vista panorámica de la ciudad y sus alrededores. A tavern and a restaurant for visitors to enjoy a variety of national and international dishes and delicious drinks, accompanied by the most spectacular view of Manizales and its surroundings Tel: (06) 8802345

PANACA

CANAL MUNDO VISIÓN 104 DE CLARO TV. Sábados y Domingos a las 3:30 P.M.

Ahora también en televisión mostrando todo el encanto del Paisaje Cafetero Colombiano.

Presentan:

Fabio Castaño Molina y Angela Morales Chica

.com/destinocafetv

Parque temático con donde se aprecian especies de ganado, espectáculo de caballos, exhibición de caninos. Ubicado en el municipio de Quimbaya. This park located in Quimbaya has stations with several cattle species, horse shows, exhibitions and where tourists learn about sericulture (silk farming). Tel: (6) 7582830 www.panaca.com.co


GUÍA

BIOPARQUE UKUMARÍ

Está ubicado en el Km.14 de la vía que de Pereira comunica al Norte del Valle, con una extensión de 820.000 m2. Dentro de este espacio unas 45 hectáreas estarán dedicadas a varias atracciones, entre las cuales están: la integración del Zoológico Matecaña, un jardín botánico y una clínica veterinaria. En poco tiempo contará con un museo antropológico y un museo de ciencias naturales, así como especies animales de África, Asia y América.

PARQUE CULTURAL DE LOS ARRIEROS

En el Km. 4 entre Montenegro y Quimbaya. Show de arriería, proceso del café, caña de azúcar y el carbón. Museo de la cultura precolombina Quimbaya. This park is located at km 4 in the road between Montenegro and Quimbaya and "arriería? shows, the process of coffee growing and production, sugar cane and coal are protagonists. www.parqueculturallosarrieros.com

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PARQUE CONSOTÁ

El Parque Consotá, cuenta con piscinas de diferentes profundidades para niños y adultos, piscina semiolímpica y un inmenso complejo de diversiones acuáticas compuesto por una enorme piscina de olas de 1.120 metros cuadrados y con capacidad para 1.200 personas, una piscina infantil de 160 metros cuadrados, un río lento y tres toboganes de diferentes tipos: kamikaze, hidrotubo y espiral. PBX 3135600 Ext. 2804 - 2811 consota.comfamiliar.com

INFO: www.bioparqueukumarí.co

JARDÍN BOTÁNICO Y MARIPOSARIO

13 hectáreas de bosque tropical ubicadas en el municipio de Calarcá. Es un atractivo natural para los turistas amantes de la fauna y la flora colombiana. 13 hectares of tropical forest located in Calarcá town forming up a natural attraction for tourists lovers of Colombian flora and wildlife. Tel: (57) (6) 7427254 www.jardinbotanicoquindio.org

MUSEO DE ORO QUIMBAYA

El Centro Cultural Parque Museo del oro Quimbaya está abierto al público de martes a domingo de 9:00am a 5:00pm, con diferentes espacios para disfrutar la cultura. Quimbaya Gold Museum is located in Armenia and besides being a documentation center, its cultural areas are used for displaying the Quimbaya culture in all its glory. banrepculturalarmenia@banrep.gov.co Tel: 7413300 Ext 6070-6078

EL MUSEO DE ARTE DE PEREIRA

Ubicado en la avenida de las Américas, muy cerca de la Terminal de Transportes, es otro imperdible en la ruta cultural que ofrece la capital risaraldense. El énfasis en las artes plásticas y audiovisuales es fundamental en este sitio que, entre otros espacios, cuenta con cuatro salas para exposiciones, una sala de audiovisuales y un teatro de cine que puede albergar a 300 personas.

VALLE DEL COCORA

Cuna del árbol nacional, la palma de cera. Ofrece a turistas senderismo y restaurantes. Está ubicado a 12 kms. de Salento. Cradle of the national tree, the wax palm, the Cocora Valley offers tourists hiking and restaurants. It is located in Salento.


Pág

30 Aguadas

ANTIOQUIA

CHOCÓ

Pácora

Riosucio

La Merced

CALDAS

Salamina

Aranzazu

RISARALDA

Quinchía

Guática

Neira Mistrató Anserma Aeropuerto La Nubia

Belén de Umbría

Reserva Río Blanco

Santuario San José

Manizales

Palestina Belalcázar

La Celia

Marsella

Villa Maria Santa Rosa de Cabal

Balboa Serranía del Nudo El Águila

Alcalá

Aeropuerto Circasia

Armenia

Montenegro

Sevilla

La Tebaida

QUINDÍO

Caicedonia

Pijao

Buenavista

Génova

Cafetero en Colombia

Parque Ucumarí

Salento

El Edén

Quimbaya

Parque Natural de los Nevados

Santuario de Flora y Fauna del Otún Quimbaya

Filandia

Ulloa

VALLE DEL CAUCA

Aeropuerto Matecaña

Pereira

Ansermanuevo

El Cairo

TOLIMA

Chinchiná

Calarcá

Rutas sugeridas

Valle Cocora

1. Encantadores pueblos y paisajes cafeteros 2. Viaje al origen del mejor café del mundo 3. Exuberante naturaleza y paisaje cafetero 4. Cafés especiales, del origen a la revelación 5. Trekking paisajístico de 1.000 a 4.000 metros 6. Birding en los Andes tropicales

Paisaje Cultural Cafetero

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Paisaje Naturaleza Aves Aguas Termales Cabalgata Área PCC

Pueblo con encanto

Capital

Universo del café

Aeropuerto

Cultura y artesanías

Paisaje Cultural Cafetero Colombiano

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