WorldСlub. Autumn 2015 by World Club

РЕКЛАМНОЕ ИЗДАНИЕ

16+

Ауди Центр Саратов Саратов, Усть-Курдюмское шоссе 4 км., строение 2 (8452) 74 44 47 www.audi-saratov.ru

ТРЦ «ТРИУМФ молл», ул. Зарубина, 167, т. (8452) 24 68 78 ТД «АВРОРА», ул. Чапаева, 48/47, т. (8452) 30 40 72 ТК «ФОРУМ», ул. Танкистов, 1, т. (8452) 72 48 72 ТЦ «ОРАНЖ», г. Балаково, ул. Волжская, 100, т. (8453) 35 38 08

«ЧА

Ц И Е Й Ы» К Е Л C КОЛ Е МОТИВ И РУЮЩ

016

Письма редакторов

018

Команда World Club

CLUB 020

Чуть больше, чем просто желание

022

Свободу родителям

026

Человек из телевизора

028

Пришел сезон

032

Фитнес для профессионалов

PERSON 034

Время баскетбола

26 8

осень 2015 ||

|| содержание

КАРЛИ КЛОСС MARELLA.COM САРАТОВ СОБОРНАЯ ПЛОЩАДЬ, 11 T. 23 40 94

LOCATION 036

Диалоги о рыбалке

042

Укрощение строптивой

044

Проверено на себе

056

Я – легенда

FASHION&ART 058

Haute Ghetto

062

Ба

066

Like Parisienne

070

Wish list

086

10 мыслей о прекрасном Анны Муравиной

088

В творческом поиске

096

Самопознание через искусство

36 10

осень 2015 ||

|| содержание

ул. Вольская, 29 Forte Club, 1 этаж

HOME&FAMILY 100

Пряник вместо кнута

102

Яшка

106

Кухня больших охотников

114

Без добавок

TECH&BIZ 118

Сияние чистого разума

124

Мифы о товарных знаках

126

Время делать деньги

136

HEALTH&BEAUTY 128

Пластика фантастика

130

Настроение, меняющее мир

HIGH LIFE 132

Светская хроника

140

106 12

осень 2015 ||

|| содержание

ТК «МИР» ул. Московская, 115, 1 эт. +7 (8452) 26-57-78 www.baldinini-saratov.ru

Журнал World Club /Ворлд Клаб/ #6 (осень 2015)

Издатель Главный редактор

Вероника Макарычева Людмила Тугарина

Коммерческий директор

Юлия Марьина

Арт-директор

Лена Сипачева

Старший менеджер Менеджеры Журналисты

Фотографы

На обложке Лидия Степановна Иванова Photo • Алексей Наумов

Иллюстраторы

Style • Эльмира Ахмерова MUA • Юлия Бондаренко

Корректор

Hair • Forte SPA

Евгения Горячева Ирина Милославская, Наталья Синичкина Екатерина Аганина, Юлия Исаева, Юлия Красильникова, Юлия Нестеренко, Кристина Никитина, Ирина Пегусова, Юлия Цветкова, Ринат Салихов Алена Романова, Катерина Сипачева, Александр Бабиченко, Александр Лесин, Дима Миронов, Алексей Наумов Кристина Галочкина, Гоша Лошадкин Ирина Рахимова

Учредитель ООО «СТУДИЯ МВМ-про» Адрес редакции и издателя: 410056, Саратов, ул. Вольская, 29, оф. 210 тел. (8452) 987-116 • www.worldclub.tv e-mail: studv@mail.ru Свидетельство о регистрации средства массовой информации в Управлении Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Саратовской области ПИ № ТУ 64-00474 от 23 мая 2014 г. Зарегистрировано как рекламное издание. Отпечатано в типографии ООО «РИММИНИ». 121357, г. Москва, ул. Верейская, д. 29, стр. 32а, оф. 216. ИНН 7731449676 Заказ 149/2014-РИМ

Номер подписан в печать 12.10.2015

Тираж 2 000 экз.

Распространяется бесплатно

Предназначено для читателей старше 16 лет. Полное или частичное воспроизведение статей и материалов, опубликованных в журнале «World Club», запрещено. Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов.

осень 2015 ||

|| выходные данные

Издатель Вероника Макарычева

ожалуй, символично, что номер о самовыражении получился самым «толстым» в истории World Club. Благодатная тема, не вписывающаяся в стандарты верстки: для того, чтобы «самовыразиться», нам потребовалось 148 полос. В осеннем выпуске мы представляем двух новых колумнистов: поведенческого консультанта и психолога Эльвиру Ганееву и историка искусства Элеонору Белонович. Как воспитать ребенка без наказаний и избавиться от ложных установок и раскрыть себя – в их материалах. От себя лично хочу порекомендовать статью Михаила Авилова: его новый текст хочется разобрать на цитаты, и интервью с Андреем Табояковым – приготовьтесь к побочным эффектам в виде немедленного желания сбежать за Полярный круг. В этом номере мы пошли на беспрецедентный шаг и пригласили три команды стилистов и фотографов для создания fashion-проектов и дали им полную свободу творчества. Результат получился по-настоящему впечатляющим. В поддержку темы трендов – в одежде и времяпровождении – еще 12 полос материалов об осенних маст-хэвах и саратовских открытиях. Этот насыщенный во всех отношениях номер можно читать в любое время не только в стандартном «бумажном» формате, но и вашем смартфоне – приложение World Club доступно в AppStore и Google Play.

Главный редактор Людмила Тугарина

осень 2015 ||

|| письма редакторов

фото Вероники • Валерия Похазникова

адумывая тему номера – искусство самовыражения, мы хотели ограничить круг материалов рамками художественного творчества, популярного сейчас увлечения живописью и фотографией. Но само понятие «самовыражение» не терпит рамок. Свои индивидуальность, опыт, восприятие окружающей действительности мы вкладываем в любое дело, которому отдаемся с душой: будь то воспитание детей, декорирование личного пространства, экотуризм или яхтинг. Поэтому наш осенний выпуск получился о людях, которые страстно любят то, что делают. В рубрике Home&Family вы найдете публикацию и о моем способе самовыражения – кулинарии. На этот раз я готовила в мужской компании охотников и наших старых друзей. К слову, эта осень богата на мастер-классы, в которых я выступаю в качестве ведущей и делюсь на них своими рецептами и секретами того, как готовить с удовольствием. Следите за нашей группой в соцсетях и присоединяйтесь!

Что самое приятное в твоей работе?

Книги с иллюстрациями каких художников могут привить ребенку отличный вкус?

ГОША ЛОШАДКИН иллюстратор

Я лучше отвечу, какие детские книжки мне самому нравятся. Это «Сказки о Курте» Эрленда Лу с картинками Кима Юртхея. «Там, где живут чудовища» Мориса Сендака. Картинки Квентина Блейка к Роальду Далю, еще Оливер Джефферс, «Муми-Тролли», «Простодурсен» с картинками Варвары Помидор, «Тоня Глиммердал» Марии Парр. А недавно вышел хороший комикс Исабель Арсено «Джейн, Лиса и я».

ЕВГЕНИЯ ГОРЯЧЕВА старший менеджер по работе с клиентами

Работа в редакции – это очень важный и значимый этап в моей жизни! Знакомство и общение с разными людьми, расширение профессиональных возможностей, познание нового и, конечно, личностный и культурный рост – вот что я получила, став частью команды журнала. Каждый раз, когда выходит свежий номер, беру его в руки и с гордостью думаю о том, что в него вложена и немалая толика моего труда.

Опиши look, который выражает тебя на 100%?

Чем вдохновлялись, подбирая образы для съемки?

Для каждого выхода я придумываю новый образ, соответствующий ситуации и настроению. Раньше отдавала предпочтение красной помаде, но сейчас и это правило не действует. Я беру какие-то тенденции и пропускаю их через себя – так рождается новый образ. Почти всегда он строится на смешении стилей. Например, сегодня на мне винтажное платье-комбинация, изящные босоножки и в то же время – куртка-косуха и рюкзак.

Нашим вдохновением был Париж, его улочки и французский шик. На самом деле и в нашем городе есть места и здания, пропитанные романтизмом и таинственностью. Еще больше атмосферности мы решили передать через черно-белые фотографии.

ЮЛИЯ ПУТИНА

ЭЛЬМИРА АХМЕРОВА стилист проекта «Ба» • стр. 62

стилисты проекта Like parisienne • стр. 66

Ключевой осенний тренд сезона, на твой взгляд?

Куда отправиться осенью за самыми живописными фото?

Цветастые платья, широкие брюки в огурцах, джинсы-клеш, обувь на платформе. Использование мягкой замши для изготовления юбок и платьев, микс военных мундиров и блузок с бантами и узкими брюками – 70-е года с их эклектичностью и яркой подачей.

Ответ достаточно банальный, но для меня нет ничего живописнее осеннего леса. Невероятные яркие краски на деревьях, шорох листьев под ногами, мягкое осеннее солнце. Самое время для уютных семейных фотосессий. Только не забудьте захватить плед и горячий чай!

стилист проекта Haute Getto • стр. 58

АЛИНА КОВАЛЕВА И АРТУР НЕРСЕСЯН

КАТЕРИНА СИПАЧЕВА фотограф гастрорубрики • стр. 106

осень 2015 ||

|| team

ЧУТЬ БОЛЬШЕ, ЧЕМ ПРОСТО ЖЕЛАНИЕ «Хочешь похудеть? Спроси меня, как» – популярный слоган из 90-х может стать отличным началом истории финалиста Forte Games Романа Боривтера. 31 декабря 2014 года он пришел в клуб с весом 104 кг и за 3 месяца сбросил 22 кг. Как? – в нашем материале.

Лет 5 назад не было времени заниматься собой. Работа, дела… я себя запустил. Располнел, стал весить 104 кг, что при моем росте очень много. На фотографиях «до» очевиден живот, жировые складки и прочее. Все это создавало большой дискомфорт в жизни и нивелировало женское внимание, но изменить ничего у меня не получалось. Ходил в разные спортзалы, занимался – результата не было, и я бросал. Потом опять начинал заниматься, не добивался эффекта и бросал снова – ничего не менялось. В прошлом году встал на сноуборд, и меня затянуло. Это очень красивый и благородный спорт, требующий большой самоотдачи. Чтобы подготовиться к зимнему сезону, стал заниматься на кардиотренажерах, поскольку выносливость была моим минусом. А на сноуборде за час катания тратится нереальное количество калорий и энергии. Дальше я попал на инструктаж к коучу Ярославу Егорову, и он разбавил мне тренировочную программу дополнительными элементами, составил план питания, и месяца за 2-3 я пришел к абсолютно нормальному весу.

Если честно, я сам не ожидал таких результатов. Думал, что все будет как обычно, просто не мог предположить, что потеря веса произойдет настолько стремительно. Вес буквально таял на глазах. Штаны спадали, приходилось затягивать их ремнем, а в рубашках я просто начал тонуть. Почему этого не произошло раньше, когда я посещал другие залы? Наверное, просто не было достаточной мотивации. Мне кажется, помимо желания похудеть, нужно что-то еще, то, что заставит прийти завтра, послезавтра, не бросить ходить через неделю. Иными словами, нужно чуть больше, чем просто желание, чтобы продержаться три недели, до первых ощутимых результатов. Для меня этим стимулом на первом этапе был сноуборд, а затем – соревнования Forte games. Когда мне казалось, что я уже достаточно сбросил и могу притормозить, начались игры. Борьба шла не за призы, заниматься заставлял азарт – когда ты видишь свое движение вверх по турнирной таблице, увеличивающееся количество MOVES, не посачкуешь.

осень 2015 ||

|| club

ДО. 104 кг Изначально, когда я пришел к коучу Ярославу, то сказал ему, что хочу похудеть и поработать над мышцами ног, но совершенно не люблю изнуряющие силовые тренировки и не буду ими заниматься. Он выслушал мои пожелания и смог составить интересную программу и, что самое важное, четко определил сроки моего движения к цели: составил график, сколько лишних килограммов уйдет через месяц, два, три. Но результат даже превзошел его прогнозы.

Если вкратце описать программу, то состояла она примерно в следующем. Легкая разминка на кардио, чтобы привести тело в готовность. Минут 30-40 на базовых тренажерах: ноги, руки, торс – для общей корректировки фигуры. Затем – самое главное – 1-2 часа кардио – ходьба по пульсу, эффективному для потери веса (эту цифру определяет врач, у меня она составила 140 ударов в минуту). Тренажеры Forte Club позволяют делать так, чтобы время летело незаметно. Я просто включал видео с youtube, подсоединял наушники и смотрел прекрасные ролики о сноуборде. В завершении тренировки не менее 20-30 бассейнов, затем посещение хаммама и сауны. Безусловно, свою роль сыграла и программа питания, которую составил для меня коуч. По его рекомендации я полностью исключил из рациона все мучное и перешел на пищу, которую прежде воспринимал как нечто отвратительное. Раньше без булочки и пирожка не представлял свою жизнь, но уже после двух недель перестал испытывать тягу к этим продуктам.

ПОСЛЕ. 82 кг

Один из мифов, который помог мне развеять Ярослав, – это то, что худеющим нельзя есть после шести. Я ем, вернее даже объе-

даюсь на ночь, потому что, как и многие, не могу уснуть голодным. На ночь прекрасно идут овощи или обезжиренная творожная масса с кусочками банана, одно время я даже подсел на нее из-за специфического сочетания вкусов фрукта и творога и питался неделю лишь этим. Сбросить вес – не значит есть меньше или реже, скорее, наоборот, нужно есть чаще, буквально всегда, когда есть такая возможность. Я питаюсь тогда, когда хочу, только определенными продуктами. И, конечно, обязательно занимаюсь фитнесом 3-4 раза в неделю. Что я могу посоветовать тем, кто сейчас, как и я раньше, не может добиться результата? Сожмите всю волю в кулак и не бросайте. Если вы продержитесь первые три недели в заданном темпе, то по вашей одежде сами заметите ощутимые результаты, увидев которые, не сможете позволить себе остановиться. К кардинальным переменам можно прийти уже через два месяца, 60 дней – это не так много, но их достаточно для того, чтобы измениться».

Роман пришел с задачей сбросить вес, укрепить спину и привести мышцы в тонус. На настоящий момент ему удалось скинуть 22 кг благодаря собственному усердию, моим рекомендациям и программе myWellness. Общение с кочуем не то же самое, что персональный тренинг. Мы встречаемся с периодичностью 1-2 раза в месяц, но при этом я постоянно на связи в специальном чате. Сначала происходит вводный инструктаж, составляется первый адаптационный комплекс, который записывается в память ключа Technogym, и клиент занимается по программе самостоятельно. Через 4 недели, оценив динамику, я предлагаю уже новый комплекс с большей нагрузкой. Программа включает в себя тренировки в тренажерном зале, рекомендации кардио-, водных и групповых занятий, которые помогают потратить максимальное количество калорий и при этом добиться ровного эффекта без перепадов.

ЯРОСЛАВ ЕГОРОВ Коуч Forte Club

В программе myWellness есть отличный инструмент измерения активности – MOVES. Первоначально мы рекомендуем набирать 3500 MOVES в неделю, затем повышаем планку. Кроме того, в myWellness интегрирован счетчик калорий myFitnesspal. Он позволяет коучу дистанционно следить за тем, чем питается клиент. Программа раскладывает продукты на нутрименты и дает возможность оценить баланс или дисбаланс пищевых элементов для более точных рекомендаций.

осень 2015 ||

|| club

В бестселлере «Французские дети не плюются едой» автор – Памела Друкерман – приводит точный неологизм, описывающий родителей, которые возят детей по всему городу к разнообразным преподавателям и тренерам. Она называет их «родителями-такси». В новом сезоне детский клуб Forte Club собрал на своей территории опытных специалистов и дополнил расписание уроками и тренировками, которые, наконец, позволят остановиться. Теперь спортивные секции, творческие занятия и общеразвивающие программы сконцентрированы в одном месте.

СПОРТИВНЫЕ СЕКЦИИ И УРОКИ ДЛЯ ОБЩЕГО РАЗВИТИЯ В процессе общения с родителями специалисты клуба определили три ключевых момента: они ценят свое время, хотят дать детям возможность попробовать себя в самых разных направлениях спортивной, творческой и развивающей деятельности и стремятся получать более четкую обратную связь и видеть результаты занятий. В расписании клуба более 10 уроков для каждой возрастной группы: от акробатики и хореографии до бокса и карате, от студии танцев до театрального кружка. По итогам полугодий дети выступают с показательной программой или сдают нормативы, проходят тестирования и выступают на соревнованиях. Таким образом, родители могут объективно оценить достижения своих чад. Кроме того, детская карта включает групповые тренировки в отдельном бассейне.

Forte Club – это больше чем фитнес. Детский клуб – это больше, чем площадка, где вы можете оставить ребенка на время своих тренировок. Это центр всестороннего развития, где работают профессионалы, место, где детям комфортно и интересно как в будни, так и в праздники.

текст • Людмила Тугарина; иллюстрации • Гоша Лошадкин

СВОБОДУ РОДИТЕЛЯМ!

ДЕТСКИЕ ДНИ РОЖДЕНИЯ Организовать детский день рождения на своей территории – квест не для слабонервных. Учесть все детали, разработать сценарий, выбрать соответствующий тематике декор, а главное – привести дом в порядок после нашествия веселой толпы гостей… В Детском клубе Forte Club маленьких именинников и их друзей ждут аниматоры, которые точно знают, чем порадовать и удивить, яркие сценарии, оригинальное оформление и отличная атмосфера.

осень 2015 ||

|| club

В наступившем сезоне Детский клуб представляет клип-карту – абонемент Forte Kids Studio, который включает в себя занятия в четырех студиях вне сетки стандартного расписания.

СТУДИЯ АНГЛИЙСКОГО ЯЗЫКА

СТУДИЯ ИЗЯЩНЫХ ИСКУССТВ

Курс для детей от 2 до 4 лет основан на методике Герберта Пухта Hooray! Let’s play! В его основе – уникальный мультисенсорной подход, способствующий развитию у детей мышления и основных социальных навыков. Занятия для дошкольников от 4 до 6 лет строятся по методике Hide and Seek. В рамках программы обучения активно совершенствуются навыки аудирования, устной речи, чтения.

Восприятие произведений искусства – сложнейший процесс, в котором участвуют эмоции, воображение, память, мышление, ассоциативные механизмы – иными словами, оно требует целостной психической активности. Занятия в студии способствуют развитию визуального мышления и музыкального слуха, формированию способности к активному восприятию музыки, заинтересованного и творческого отношения к искусству.

СТУДИЯ ЗАНИМАТЕЛЬНОЙ НАУКИ

ХУДОЖЕСТВЕННАЯ СТУДИЯ

Занятия в студии помогут привить ребенку любовь к научному знанию, а также удовлетворят его интерес ко всему новому и неизведанному. Увлекательные опыты в доступной и интересной форме познакомят детей с базовыми понятиями физики, химии и биологии и поспособствуют формированию активной творческой личности.

На занятиях художественной студии дети знакомятся с понятием цветоведения, тона, линии, композиции, фактуры. В процессе рисования у ребенка совершенствуются наблюдательность, эстетическое восприятие, художественный вкус, творческие способности; развиваются наблюдательность, внимание, воображение. Дети попробуют свои силы в различных художественных техниках.

осень 2015 ||

|| club

ЧЕЛОВЕК ИЗ ТЕЛЕВИЗОРА текст • Людмила Тугарина фото • Катерина Сипачева

Не так давно Forte Club SPA посетил Андрей Андреев, артист Московского драматического театра имени Гоголя, киноактер, снявшийся более чем в 40 фильмах. Мы не могли упустить возможность узнать о профессиональных секретах, позволяющих ему оставаться в отличной форме, и задать несколько вопросов о впечатлениях от посещения салона.

Андрей, вы только что вышли с процедуры «Восточный уход». Как вам? Я был в хаммаме и, если честно, приятно удивлен. Если рассуждать, какая баня лучше – в Турции или Forte SPA, то я отдам предпочтение Forte. Здесь индивидуальный подход, там – поток: если мастер занят с тобой 15-20 минут, это уже много. Во время процедуры на нас с супругой потратили не меньше получаса на каждого. Когда понимаешь, что в тело твое вкладывают здоровье – соль, мед, лаванда – все это под паром на тебе растирают, ощущение сравнимо с полетом в космос. Вы часто позволяете себе SPA-процедуры, или это скорее разовый опыт? Довольно часто. Посещаю московские центры и, когда бываю на гастролях в других городах, если останавливаюсь в гостиницах хорошего класса, то хожу в SPA там. Как оцениваете уровень Forte SPA в сравнении с другими салонами? Очень высокий. Чего не встретишь в Москве – малое количество народа на большом пространстве. Здесь все организовано очень разумно: ты можешь увидеться с кем-то лишь на ресепшн или в лаундж-зоне. На чем бы я еще сделал акцент – цены отличаются от московских разительно. Хотя бы раз в месяц собраться компанией

осень 2015 ||

и прийти сюда, по-моему, доступно многим. Что самое ценное – в Forte SPA есть процедуры и для детей. Вы получаете возможность с раннего возраста приучать их к культуре здорового образа жизни. Как вы поддерживаете себя в форме? Лучший способ поддерживать форму для меня – это выходить на зрителя. Когда поднимаешься на сцену или снимаешься в кино, то не можешь позволить себе лишний раз поесть, расслабиться и выпить пива вечерком. Ты не принадлежишь себе: играя героя, ты должен быть героем. Вы это не воспринимаете как ограничение? Нет, я понимал это, когда делал свой выбор в пользу публичной профессии. От того, как ты выглядишь, зависит и твой успех. А главное – совершенно не обязательно многое для этого делать. Я слежу за питанием: никакой газировки, фастфуда. На завтрак – обязательно каши на молоке, днем – суп, много фруктов, овощей. Очень стимулируют сохранять форму любимая жена, которая моложе меня на 20 лет, и наши дети. Если супруге могу позволить поспать в выходные до 10 часов, то сам каждый день встаю не позже 7 утра и с удовольствием занимаюсь с детьми. Поделитесь экспресс-рецептом, как прийти в форму накануне важного мероприятия? Вечером обязательно надо расслабиться, принять душ и ни в коем случае ничего не есть накануне. Перетерпите, попейте воды и выспитесь. Душ, пустой желудок и сон – и результат вас удивит!

|| club

ПРИШЕЛ СЕЗОН В начале этого года редактор британского Vogue Калгари Авансино опубликовала колонку «5 фитнес-трендов 2015». Три из пяти для World Class Саратов – не мода и даже не новинка (TRX, батут и функциональный тренинг), а многолетняя привычка. Быть частью крупнейшей в стране сети клубов – значит бежать впереди паровоза и не запыхаться. Поэтому и спортивные обновки сезона 2015-2016 члены World Class примеряют первыми.

текст • Юлия Цветкова фото • Катерина Сипачева

ГРУППОВЫЕ ПРОГРАММЫ Расписание занятий напоминает аналогичную доску в университете или даже список кружков по интересам. Сила, пластичность, выносливость – три кита сетки групповых программ. Танцоры – налево, «йогисты» – направо, а атлеты остаются на месте и «умирают» на Bodypump. Но кем бы вы ни были по своему фитнес-призванию, придет время, и вы попадете на Pilates. Программа укрепляет мышцы пресса и спины, улучшает баланс, помогает снять стресс и подходит для любого возраста. При этом за тренировку можно сжечь 250300 ккал. С нового сезона в World Class Саратов Pilates проходит в двух разных форматах: для новичков и для продвинутых «пользователей». Все тренеры групповых программ прошли соответствующее обучение и ждут на обновленных тренировках всех, кто боялся попробовать или уже давно готов двигаться вперед.

МАЛЫЕ ГРУППОВЫЕ ПРОГРАММЫ Этот формат тренировок, пожалуй, стал главным трендом текущего года. Адепты фитнеса по всему миру понимают, что «в любом месте веселее вместе» и объединяются в команды для тренировок. В рамках фитнес-клуба у вас тоже есть большие возможности для кооперации. Например, можно договориться с единомышленниками и ходить на свое собственное занятие из сетки групповых программ в удобное именно вам время. Только вы, 2-5 друзей и тренер. Стоимость занятия делится на всех и становится символической, а преимущества очевидны: индивидуальный подход и комфортная обстановка.

осень 2015 ||

|| club

Этот же прием возможен в тренажерном зале, у нескольких тренеров уже есть сформированные группы: CrossFit у Дмитрия Баширова и «дамский клуб» у Дарьи Мачюльскайте. Вы можете вместе учиться плавать в бассейне, тренировать технику бега на дорожке, танцевать на Dance Mix, расслабляться в гамаках AntiGravity и делать, что в голову придет, на пилонах. Но с сентября появилась еще одна уникальная возможность – малые групповые тренировки по боксу. Специфический вид спорта, на самом деле, очень эффективен с точки зрения фитнеса: занятия укрепляют верхнюю часть корпуса, повышают выносливость (берите запасные майки) и координацию. С позиции психоэмоциального состояния, бокс помогает снять стресс и научиться контролировать проявления чувств. Записаться в малую группу к Алексею Ланцеву можно на рецепции.

ДЕТСКИЙ КЛУБ Обновленная секция «Спортивное плавание» (под руководством Андрея Путина) теперь будет проводить занятия не три, а шесть раз в неделю! Здесь ребят учат технике движений и дыхания, что повышает спортивный тонус и хорошо влияет на осанку. К тому же занятие в секции может стать ступенькой на пути к спорту высших достижений и первым медалям вашего ребенка. Подопечные Андрея уже показывали хорошие результаты на соревнованиях не только в Саратове. В общем, занятие оказалось таким популярным и полезным, что количество тренировок решено было увеличить вдвое. Синхронное плавание, напротив, станет более камерным, теперь секция проходит в мини-группах не больше 6 человек, это позволит работать над техникой выполнения еще внимательнее. С удовольствием напомним, что занятия ведет Наталья Трошина – КМС по художественному плаванию, мастер-тренер водных программ World Class.

Продолжают идти занятия в секциях по художественной гимнастики и боксу, а еще – после перерыва возобновится занятие из сетки «Вместе с мамой» для самых маленьких. Детский клуб в отличие от взрослой групповой программы – это не только система тренировок, но и кружки по интересам, сообщество юных спортсменов. Поэтому занятия всегда были поделены не только по видам, но и по возрастам. В новом фитнес-сезоне таких групп стало еще больше, теперь ребята будут делиться следующим образом: 2-3 года, группа 4-5 лет, 6-8, 9-12 и старшие – 13-16. Преимущества очевидны: юным спортсменам будет еще комфортнее и интереснее, на занятиях они смогут лучше концентрироваться, а после них – легче заводить друзей.

осень 2015 ||

|| club

Колоссальный пятнадцатилетний опыт

Очень эффективные места

Индивидуальный подход к клиентам

Качественный и оперативный сервис

ФИТНЕС ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛОВ

В последний уикенд сентября в городе прошел II Региональный фестиваль физической культуры и спорта. Главным организатором фестиваля выступила группа компаний World Class, «ФизКульт», Академия Профессионального Фитнеса. На протяжении 17 лет World Class организует и поддерживает проведение социальных мероприятий и программ национального и международного масштаба в области спорта и здорового образа жизни. В рамках фестиваля прошла фитнесконвенция для широкой аудитории, объединившая 16 тренировок в разных направлениях; лекции для специалистов от иностранных и российских профессионалов фитнес-индустрии и выставка представителей сферы красоты и спорта. Всего в событии приняли участие более 500 человек.

Региональный фестиваль физической культуры и спорта

осень 2015 ||

|| club

Шведские гардеробные Elfa® – практичность и элегантность, комфорт и уют вашего дома. ДЛЯ ВАС – С 1947 ГОДА

Системы раздвижных дверей Искусство красивой жизни. Саратов, ул. Григорьева, 41/43 (8452) 740-280, 254-980 • www.elfasaratov.ru

Для вашего дома выбирайте лучшее – стильные и высококачественные обои из Швеции и Англии.

Саратов, ул. Ст. Разина, 52 (8452) 24-23-54 www.oboivsaratove.ru

ВРЕМЯ БАСКЕТБОЛА текст • Ринат Салихов фото • Катерина Сипачева

В преддверии нового баскетбольного сезона World Club встретился с президентом БК «Автодор» Владимиром Родионовым. О «кадровых» перестановках, целях и планах – в нашем материале.

Владимир Евстафьевич, «Автодор» уже начал тренироваться в Саратове? Костяк команды начал тренироваться в первые дни августа, главный тренер приехал в середине августа, провел первую тренировку. Позже остальных к команде присоединились Малкольм Армстед и Трэвис Петерсон. Пока не хватает только Дениса Лукашова, который занят в национальной сборной Украины на Евробаскете. Все остальные в сборе, подготовка к сезону идет полным ходом. В прошлом сезоне Виктор Кашин не мог играть на высоком уровне из-за дисквалификации. Это отразится на качестве его игры? Он на этом уровне и не играл, молодой еще, но на данный момент он игрок на подмену Армстеду. Не Лукашов?

осень 2015 ||

Лукашов больше второй номер. Снайпер, очень хорошо «пик-н-роллы» играет. А по организации игры и в обороне – все-таки Кашин. У нас три игрока задней линии – это необходимый минимум для хорошей команды. Следите ли вы за Денисом Лукашовым на чемпионате Европы? Естественно. Главное, чтобы он живым-здоровым оттуда вернулся, без травм. Как считаете, Алан Макиев сможет играть на высоком уровне Единой Лиги ВТБ? Я думаю, он и выше сможет играть, если мы выдержим программу, которую я ему предложил. Алану надо «сделать» ноги. Баскетбольный интеллект есть, габариты есть, но мышцы ног слабые по отношению к телу. Как только он начнет головой кольцо доставать – это потенциальный игрок NBA.

|| person

Увидим ли мы его в сильнейшей лиге мира? Если выдержит программу, то процентов на восемьдесят. Потому что фактура у него хорошая, мяч «липнет» к рукам, бросок отличный – вот только «физики» пока не хватает. Сейчас они вместе с Забелиным работают в Forte Club под индивидуальным контролем, там тренер бывший легкоатлет, знает свое дело. Расскажите подробнее об опыте сотрудничества с Forte Club. Во-первых, там собраны лучшие специалисты по физической подготовке. Понимающие, знающие физиологию человека. Я говорю: «Мне из этого мальчика надо вот это сделать», и они профессионально ведут его к цели. У нас на протяжении последних лет двадцати-тридцати с руководством клуба складываются дружеские отношения. Я очень доволен этим сотрудничеством. Будут ли в команде еще новички? Да, но я бы не хотел сейчас фамилию называть, у него контракт заканчивается только в октябре. Он тренируется с командой, но заявлять его мы пока не имеем права. Россиянин? Конечно. Каково состояние Романа Лагутина? Он пока еще продолжает восстанавливаться и работает по индивидуальной программе, в этом сезоне будет играть за «молодежку». Клименко полностью восстановился после травмы? От травмы давно восстановился, но на Всемирной летней Универсиаде в Корее поймал какую-то инфекцию, лежал в больнице в Москве, восемь килограммов веса потерял. Есть уже определенные цели на сезон? Улучшить позицию в Лиге ВТБ места на два. Ну и, само собой, выйти как минимум во второй раунд Кубка Европы, а там уже и до плей-офф добраться. Клуб покинули Даунс, Фортсон, Фесенко и Вздыхалкин. Для них для всех принципиальным вопросом были деньги? Даунс хотел остаться. У него и жена хотела, говорила: «Почему нам не сделали предложение?..» Фесенко доброжелательный, открытый парень, он не скрывал, что зарплата важна. Фортсон также. Может, будем ждать Фортсона на следующий год, если с характером решит вопросы. Ему ведь сложно будет в «топовых» клубах с его темпераментом. Но все равно я считаю его гениальным игроком. Вздыхалкину повезло, что он в Саратов попал. Он бы так не заиграл, если бы не был капитаном, если бы не было столько доверия. Сейчас у него родился второй ребенок, и отказаться от такой зарплаты, которую ему предложили в Красноярске, он попросту не мог…

осень 2015 ||

Большая разница по сравнению с гонораром в «Автодоре»? В три раза. Ну, под занавес карьеры заработать такие деньги не грешно. Ведь они все заканчивают и, кроме баскетбола, больше ничего делать не могут. Кстати, могу сказать, что некоторые игроки остались в клубе за очень скромное увеличение зарплаты. Как минимум, на пять тысяч Шеппелу и Петерсену больше предлагали, но они остались в Саратове. Как считаете, игроки «Автодора» будут играть в сборной России? «Автодор» постарается. Думаю, что через пять лет минимум 50% национальной сборной будут составлять наши игроки. Также могу сказать, что тренируется с первой командой Денис Величкин. Гринберг очень доволен им, говорит, что во время тренировок практически ни одной ошибки не делает. Это уникальный пацан! Я думаю, что через год он попадет в заявку основной команды, может Кашина «поджать». Причем очень скромный парень... Главная задача – уберечь эту скромность. А то так пару раз интервью возьмете, и корона на голове образуется. И не хватит моих старческих сил, чтобы снести эту корону (смеется). Почему именно баскетбол стал вашей страстью? Да черт его знает… Я же казанский, в хоккее уже практически в команде мастеров играл. Шесть значков кандидата в мастера спорта по другим видам. Наверное, все от природы – и я, и брат у меня чемпион СССР по легкой атлетике, но потом в баскетбол пришел, тоже в сборную России попал. Рука была от Бога. Видимо, мне понравилось, что я забиваю, что получается. Так пошло и поехало. Два раза Казань чемпионом России стала, и нас растащили всех: кого в Волгоград, один в Уралмаш уехал, двое в Саратове оказались. Вот здесь и осел, семью завел, десять лет отыграл – хорошая команда тут была. Как отбираются дети, которые потом попадают к вам? Мы отбираем из детских спортивных школ. Критерии: рост, антропометрические данные, мышление. В баскетболе нужно из десяти возможных ситуаций выбрать единственно правильную. Тот, кто из десяти ситуаций допускает семь-восемь ошибок, уже не подходит для баскетбола высшего уровня. В процессе, безусловно, многие отсеиваются. К семнадцати годам часто приходится говорить родителям: «Институт, работа, выбирайте профессию. Ваш сын – уровень высшей лиги, а самые большие зарплаты там – 40 тысяч. Это покушать и раз в полгода джинсы купить». Поэтому им надо выбирать. А в Суперлиге – да, уже можно квартиру себе за карьеру приобрести, обеспечить себя немного. Я всем родителям говорю: «К окончанию школы я вам все скажу». Конечно, чем раньше дети приходят, тем лучше.

|| person

ДИАЛОГИ О РЫБАЛКЕ текст • Ирина Пегусова фото из личного архива Андрея Табоякова

В конце июля Андрей Табояков уже в девятый раз отправился в экспедицию по отдаленным уголкам России. В этом году его компания выбрала своим маршрутом Югорский полуостров. Мы встретились с Андреем сразу после его возвращения в Саратов и записали свежие впечатления от поездки.

осень 2015 ||

|| location

Наша первая экспедиция была 6 лет назад. Мы поехали в Петропавловск-Камчатский, вчетвером сплавлялись по реке. Есть сейчас модное слово «экотуризм» – это именно он. Мы не охотимся и принципиально не берем ружья; только рыбачим, фотографируем, а если кого-то встречаем – убегаем (смеется). Экстрима в этих поездках уже не ищем. По крайней мере, я – после того, как во время наводнения в Хабаровском крае нас вытаскивал МЧС, мы потеряли 3 лодки и еле выбрались сами… На этот раз мы решили посетить Югорский полуостров в Карском море. Хотели попасть за Полярный круг, в тундру, в зону вечной мерзлоты. Первое, дикое впечатление – там нет деревьев. Хотя, нет, там растут два дерева – ива и береза. Соответственно, много грибов. Только вот «подберезовики» у них называют по-другому: «надберезовики». Почему? Потому что высота березы во-о-от такая (пальцами показывает сантиметра два в высоту, – прим.), а высота гриба – такая (показывает сантиметров пять). Вообще в июле там снег лежит в расщелинах, земля прогревается на полметра максимум, там ничего не растет. Это другой мир, и мы хотели его увидеть своими глазами. Скажу сразу – у нас без приключений не бывает. В этот раз они начались в Нарьян-Маре. Нам нужно было долететь до поселка Андерма, переночевать, а потом добраться до места стоянки. Мы вылетели, но местные сообщили, что в Андерме туман и мы не сядем. Подлетаем. В иллюминаторах и правда туман… Пилот шасси открыл, потом убрал, мы 30 минут покружили – и полетели обратно. Второй заход случился без десяти семь, и хотя даже море было видно, опять вернулись. Переночевали в Нарьян-Маре. Местные рассказали, что во второй раз мы могли приземлиться, просто летчик был неопытным. Наутро прилетел новый летчик из Архангельска и, несмотря на невозможный туманище, посадил самолет.

базу с взлетной полосой вдоль моря (как раз на нее мы и садились). И до 80-90-х годов численность населения доходила до 25 тысяч человек. В 90-х убрали воинскую часть и прекратили добычу флюорита. Как думаешь, сколько человек живет в городе сейчас? 250! Но те, которые остались, – оголтелые, им все нипочем. В городе есть школа. В ней 8 учеников и 1 учитель. Центральная улица Ленина, какая же еще. Жилье приватизировать нельзя. Работают, конечно, все в государственных организациях – врачи, ЖКХ, есть три пограничника, это же пограничная зона… Да и белыми медведями (которые их воспринимают как еду!) никого не удивить. Вообще там все очень фактурные, но что меня удивило больше всего – я не увидел в них негатива. Спрашиваешь: «Что не уезжаете?» Отвечают: «Это наш дом, наша страна, мы тут живем». При этом город не пенсионеров, там есть дети, девушки молодые.

Что вы увидели, приземлившись в Андерме? Город оказался круче, чем в «Сталкере»… Дома стоят заколоченные, разрушенные, ужасные, внутри техника вся осталась, людей только нет… Словами и фотографией передать невозможно – это надо видеть. А история такая: в 30-х годах прошлого века здесь нашли флюорит – добавку для жести. А потом военные построили

осень 2015 ||

|| location

Вы почти 3 дня поездки провели в дороге, порыбачить успели? Нас посадили в гравицапу (помнишь, как в фильме «Кин-дза-дза»?), наподобие трактора. Везде болото, ничего не проходит, ехать нам порядка 60 км, а это при скорости движения 12 км/ч – часов пять… Как только расположились, сразу пошел на рыбалку, удочку закинул, и все, успокоился – рыба есть. Течение быстрое, речка маленькая, 30-100 метров в ширину, неглубокая, но с омутами метров до четырех глубиной.

И вы это ели? Это только звучит жутко, а когда находишься там и видишь, что они так живут, все кажется вполне нормальным. Пока туда не съездишь, не поймешь, как мы кайфово живем. У нас вообще все есть! Эмоционального «заряда» хватает надолго.

Кого ловили? Горбушу, хариуса, гальца, палтуса. В общем-то, ничего необычного. Ловили на блесны, крючки поотстегивали, чтобы рыбу не поранить. Брали только то, что могли съесть. А через день мы пошли к ненцам в гости. Можно было и пешком, но нас как почетных гостей, хотели повезти на нартах. Нас было слишком много – и нарты разрушились. Совсем. Опять без приключений не обошлось. Подошли к чуму. Он небольшой, чтобы было понятно: размером как средняя комната. Только живут там: глава семьи Степан с женой Настей и с девятью (!) детьми. Но это не все! С ними – брат Иван с женой и тремя детьми! То есть 16 человек на одной, прямо скажем, небольшой жилплощади! Телевизора нет, только рация. Сам чум из брезента, в качестве пола постелены шкуры. Разбирается и собирается он в течение одного часа, причем делают это женщины, мужское дело – пасти оленей. Для нас, как для гостей, забили одного оленя. Отдельно слили всю кровь – это их соус, единственный источник витаминов. Степан туда соли – раз, и мясо макает, сырое, конечно.

Нас посадили в гравицапу (помнишь, как в фильме «Кин-дза-дза»?), наподобие трактора.

осень 2015 ||

|| location

Для нас условия, в которых ненцы живут, удивительные и даже шокирующие. А что в самих людях вас больше всего поразило? Когда ненцы стали приходить к нам в гости, мы разговорились, я спрашиваю молодую женщину: – Бывает такое, что ты беспокоишься о чем-то? – Нет, не беспокоюсь ни о чем. – Грустишь о чем-нибудь? – Нет, мы не грустим. У нас все здорово! – А зима когда, оленям нечего есть? – Гоним оленей в Воркуту, там теплее. Причем не подумай, что они русского языка не понимают, или что-то такое – она прекрасно понимает, что такое «грустить», просто нет у них такого явления. Вот это их абсолютное принятие, что ли, больше всего запомнилось.

Вы готовитесь к экспедициям за полгода. С чем это связано? Наши поездки – эконом-вариант. Чтобы обеспечить такую ценовую политику, надо, например, лететь не частным самолетом, а рейсовым,. Эта поездка стоила 107’000 рублей на человека со всеми трансферами. А самая недорогая поездка была на Сахалин – 75’000. Если продолжать про рекорды – самая большая рыба в этот раз была на 4’600, а за все наши экспедиции наиболее крупным оказался таймень на 15 кг в Хабаровском крае. У нас все зафиксировано, мы их взвешиваем и фотографируем, потом отпускаем. А почему все-таки вы не охотитесь? Да мало ли, тот же белый медведь подойдет – а вы безоружные. Это наша принципиальная позиция. Знаю, что в Саратове есть много людей, кто едет «за трофеями». Но ведь животных мало. Кого стрелять-то? Вот в этой поездке местные рассказывали. Конец апреля, полетели гуси. Приехали москвичи, настреляли 500 штук. Говорят, местным отдадим. А зачем? Что дальше останется после нас?... Мы и коробочки от блесен, мусор, бутылки – все собираем от предыдущих туристов. И все-таки, что самое важное в ваших экспедициях? Найти комфортную компанию. В таком коллективе даже если что-то ляпнул, не подумав, – все поймут. Важна общая философия. Бывали у нас и временные люди – когда сразу видно, что «не наш». Причем, ему грустно, нас-то больше. В первый раз мы поехали вчетвером, а сейчас компания единомышленников увеличивается с каждым годом. Посмотрим, что будет в следующий раз, скоро пора начинать планировать новую поездку.

Пока туда не съездишь, не поймешь, как мы кайфово живем. У нас вообще все есть! Эмоционального «заряда» хватает надолго.

осень 2015 ||

|| location

АЛЛА ШОКИНА Автор проекта «Интеллектуальные Игры в Саратове», организатор городских турниров с участием магистров и знатоков клуба «Что? Где? Когда?»

Фотографии предоставлены яхтенным агентством «Великая Волга» (фотографы Нелли Сулейманова, Дмитрий Журавлев, Наталья Петрова)

УКРОЩЕНИЕ СТРОПТИВОЙ

а самом деле я очень боюсь глубины. Как-то в Сочи, проигнорировав активную программу очередного форума, на спор с друзьями решила обогнуть волнорез. Случившийся внезапно микрошторм парализовал способность плыть (несмотря на секцию подводного плавания в арсенале детских забав). С тех пор стала бояться заходить глубже, чем по шею. Мучения длились лет несколько. Пока из Интернета не позвало заманчиво предложение стать участником регаты на Майорке. Мой с 20-летним стажем друг и с 30-летним – яхтсмен не пожалел ни времени, ни таланта, чтобы составить для меня инструкцию в картинках «Что, Где и Когда делать на яхте». (Антон, когда-нибудь я издам ее неким тиражом. Готовься к автографам). Он не упустил ни малейшей детали, привез кучу полезных на яхте вещей, в том числе ветровку любимой жены, моей чудесной подруги (до сих пор не вернула). Дальше было сумасшествие длиною в неделю. Днем – гонка. Вечером – новая марина. Ночью – песни под гитару под жарким испанским небом. Разговоры – только о лодках, хотя профессиональных яхтсменов в экипажах было ровно по одному. Капитаны. Вернувшись, уже не могла остановиться. Узнала, что друзья, настоящие речные волки, проводят регаты для новичков с 2010 года. Так началась любовь к саратовским регатам «Шкипер». Однодневным, веселым, но – настоящим. На которые приезжают уже и из Пензы, Самары, ЙошкарОлы, Москвы. И каждый, попробовав единожды, не может остановиться.

Ветер – это не просто стихия. Ветер – это образ жизни. Никогда не закрываю окон в доме. Не дружу с кондиционерами. Только живой воздух. Затейливые прически делаю лишь на официальные мероприятия. В остальное время это укладка «локоны, взбитые ветром Средиземноморья» (ну, или хотя бы акватории Затона). Ветер – он учитель. Учишься не спорить, не отвоевывать любой ценой именно свою точку зрения. Учишься быть гибче и мудрее. И слушаться древних, кажется, китайцев. «Если дует ветер перемен, ставь не стены, а паруса».

осень 2015 ||

|| location

ПРОВЕРЕНО НА СЕБЕ

директор сети турагентств TUI Саратов, Coral Travel Саратов, профессиональная путешественница

Мы всегда делали упор на семейный отдых. С самого начала основания World Class в Саратове, который я посещала и со старшим

осень 2015 ||

ребенком, и с младшим, мне была близка концепция «Счастливы вместе». Культ семьи мы хотели бы перенести и в сферу путешествий и отдыха. Многие посетители World Class и Forte Club стали клиентами нашей компании, я настраиваюсь на их волну, наблюдая, как они проводят время, как творчески участвуют в семейных праздниках. Идеальный вариант для семейного отдыха – уникальная система Club Med, придуманная французами, – хороша и зимой, и летом. Снова буду петь ей оды, пока не достучусь до саратовцев. Я объехала четыре Club Med Средиземноморья, горнолыжные Club Med во Франции. Хотя эти городки разные, концепция сохраняется – нацеленность на спорт, на занятия с детьми и со взрослыми. Признаюсь, я не вижу альтернативы для тех, кто предпочитает активный отдых, кто хочет видеть себя спортивным, современным, красивым и счастливым. Мне очень импонирует индивидуальный туризм, всегда любила выстраивать про-

|| location

на правах рекламы

НАТАЛЬЯ ВЛАСОВА

не очень ценны люди, которым интересно то, что они делают. Стараюсь окружить себя таковыми – и на работе, и в личном кругу. Это главное мое богатство – знающие менеджеры, способные сами увлечься и увлечь туристов предстоящим путешествием. Можете не поверить, но когда-то много лет назад мы первые придумали газетную рубрику «Проверено на себе». Могу с уверенностью сказать, что мои сотрудники больше всех путешествуют по миру. Каждый менеджер по несколько раз в году участвует в рекламно-информационных турах. Мы должны быть уверены в том, что предлагаем клиентам, многие из которых уже давно стали нашими друзьями. Качество обслуживания туристов в последние годы принципиально поменялось, и мне нравится, что у нас появилось больше заботы о клиентах и ответственности перед ними.

граммы вместе с клиентами, проявляющими творческий подход к организации своего маршрута. Только что мы делали эксклюзивную Францию, в разработке – Новая Зеландия. Любая страна по вашему желанию, ограничений нет. Тем более сегодня в нашем распоряжении есть такой ресурс, как ClickVoyage. Их онлайн-система имеет массу преимуществ перед другими приложениями в Интернете, перед тем же booking.com. ClickVoyage – это группа зарубежных принимающих компаний, которая не была продана вместе с «ВКО». А мы будучи в свое время представителем этого туроператора в регионе из личного опыта знаем, какие позиции были у «ВКО» по Испании. Другим туроператорам по Европе, которые сейчас развивают свой онлайн-сервис, до этого уровня далеко. По ассортименту и охвату они впереди на год-два. У ClickVoyage каждый заказ через онлайнсистему курируется конкретным менеджером. Сотрудники нашего агентства могут воспользоваться экспертной консультацией их специалистов. Можно спросить, в какой отель лучше поехать. Ответ по формированию сложного тура гарантирован в течение 30 минут. Мы также получили от ClickVoyage аккредитацию в Саратовском визовом центре, и теперь наши сотрудники будут сопровождать клиентов для прохождения процедуры дактилоскопии и оформления Шенгенской визы.

ул. Яблочкова, 26/28 • (8452) 52-47-52 ул. Радищева, 23а • (8452) 23-76-97

осень 2015 ||

Многие задаются вопросом – бронировать туры индивидуально или у оператора? Сторонников самостоятельного подбора туров через Интернет становится все больше и больше. Согласна, у клиента всегда должен быть выбор. Но бронировать и туры, и отдельные услуги мы предлагаем все же через надежных посредников. Специфика работы подарила мне большой круг знакомых. И он постоянно растет. Клиенты становятся моими друзьями и, наоборот, – друзья постоянными клиентами фирмы. В результате, в каком бы публичном месте я не появилась – в театре, кафе, на «круглом столе» в редакции, Forte Club, да и просто на улице, – везде знакомые лица и естественный шквал вопросов. Куда поехать, когда поехать и вообще, что сейчас в туризме в моде? Это и навело меня на мысль о создании собственного блога в «Живом Журнале». Уникальная вещь – Интернет – дает возможность общаться сразу со всеми, с кем хочется. У нас около пяти тысячи адресатов. Если вы получили ссылку на мой блог vlasova-tour.livejournal.com, значит, вы тот самый человек, с кем хочется поделиться информацией и кому хочется быть полезной.

Доверьтесь нам! И присоединяйтесь!

ул. Советская, 42 • (8452) 27-57-88, 26-37-71

|| location

НЕОБХОДИМАЯ ПЕРЕЗАГРУЗКА В современном мире, который движется на безумных скоростях, одним из ключевых понятий стала «многозадачность». Наши гаджеты выполняют десятки операций одновременно, мы сами совмещаем внутри себя такое количество функций, что iPhone 6S это не снилось. Даже отправляясь на отдых, мы стремимся получить от него нечто большее, чем смену декораций и новые впечатления.

гентство Travel Expert специализируется именно на таком «многозадачном» туризме, совмещая путешествие с обучением, развитием или лечением. Но его эксперты убеждены: даже самым «продуктивным» из нас требуется перезагрузка. Восстановить гармонию тела, разума и духа с помощью древних практик Востока, используя при этом последние достижения западной медицины, элементы современной макробиотики и целительный потенциал природы, призвана испанская клиника SHA.

Сама мысль о возникновении такого рода клиники появилась у ее создателя благодаря успешному излечению от страшного недуга. На протяжении долгих лет болезнь не поддавалась медикаментозной терапии, но была побеждена благодаря макробиотике, которая впоследствии открыла господину Батальеру простой и естественный путь к выздоровлению и привела к кардинальному изменению всей его жизни в лучшую сторону. SHA Wellness Clinic ставит перед собой цель научить клиентов самостоятельно поддерживать здоровый образ жизни, чтобы улучшить ее качество и достичь прекрасного физического и душевного самочувствия через конференции, беседы,

уроки макробиотической кухни, йогу, чи-кунг, релаксацию, медитацию и другие инструменты. Здание SHA Wellness Clinic – это новейший проект известного архитектора Карлоса Жиральди и признанного дизайнера Эльвиры Бланко Монтенегро, который включает в себя 93 сьюта, центр клинической медицины и SPA-центр. Результатом их совместной работы стал уникальный архитектурный ансамбль, состоящий из пяти соединенных между собой мостами зданий, окруженный садами и бассейнами. Увидеть одно из красивейших мест Испании, отдохнуть телом и душой и по-новому посмотреть на свои привычки – правильная «многозадачность», которая станет доступной благодаря Travel Expert.

Саратов, ул. Московская, 113/117 ТЦ «Мир», 6 этаж, офис 6 8-800-301-0325, (8452) 325-325 www.travelexpert.pro

осень 2015 ||

|| location

на правах рекламы

Для каждого гостя отеля-клиники создается индивидуальная программа, которая полностью адаптирована под его потребности и состояние здоровья. Она включает в себя персональную макробиотическую диету, курс лекций и тренировок, а также комплекс необходимых терапевтических процедур. SHA Wellness Clinic была основана доктором Альфредо Батальер-Парьетти. Для строительства клиники было выбрано живописное место на вершине горной цепи Sierra Helada, где находится парк-заповедник с крупнейшим на территории Испании орнитологическим фондом и откуда открывается потрясающий вид на Средиземное море и колоритный поселок Villa de Altea.

ТРЦ «Тау Галерея», 50 лет Октября, 3 Дачная Шопинг-центр «Сиеста», 3 Дачная ТРЦ «Триумф Молл», ул. Зарубина, 167 ТК «Мир», ул. Московская, 115 ТК «Happy Молл», Вольский тракт, 2 ТК «Манеж», проспект Кирова, 27

www.shop.pharmamag.ru

Любое торжество в «Волжино» станет запоминающимся событием! Для празднования мы предлагаем банкетный зал, каминный зал или банный комплекс.

Свадьба станет незабываемой на красивой ухоженной территории и в уютном банкетном зале!

КОГДА ОТДЫХ СТАНОВИТСЯ СКАЗКОЙ

Специально для членов клуба Forte Club мы разработали эксклюзивное предложение «Тур Партнер»! Самый роскошный отдых для наших партнеров!

Энгельс, Саратовская область +7 (8452) 39-04-04

Приезжайте отдохнуть к нам с друзьями! Заселяйтесь в прекрасные номера, сидите вечером у камина, катайтесь на коньках и парьтесь в бане! Каждый найдет отдых для себя!

www.usadba-volgino.ru volgino@dikomp.ru

ГОД ПОД САНКЦИЯМИ

Я считаю, что в нашей стране, непредсказуемой и вольнодумающей, какие-либо прогнозы бессмысленны. За этот год все санкции имели свои лазейки. То к нам проникал безлактозный сыр, то «запрещенное» мясо через третьи страны. Все это только вносило смуту, потому что «окошки» быстро закрывались, и мы оставались с разработанными блюдами без необходимых продуктов. При этом полностью переориентироваться на российские товары мы не можем – банально потому, что их нет в необходимом объеме. Но даже в этой череде неспокойных событий мы пытаемся найти способ удивить гостей нашего ресторана новыми блюдами. Не всегда это продукт, который во всем мире считается премиальным, но он аутентичный и харизматичный для некоторых областей. Например, крымская рыба, морепродукты – они могут быть не такого качества, как средиземноморские и тайские. Но они очень достойные и со своей харизмой. Они есть в вашем меню? Да, рыба с Крымского побережья – черноморский луфарь, барабуля – составит основу осеннего меню, которое готовится к запуску в октябре. Колорит, который она имеет на берегу вылова, где не является ресторанным продуктом, а своеобразным фастфудом, проникает и к нам. Естественно, мы не можем подать черноморские креветки в газетном кульке, но стилизуем, добавляем присущий им антураж. Эти блюда по большей части несут в себе духовную ценность как ответ на ностальгические воспоминания людей за 30, которые посещали советские юга.

осень 2015 ||

Когда мы беседовали до начала интервью, вы сказали, что ресторан N&B является законодателем кулинарной моды для всего города. С чем это связано? По нашей просьбе оптовики стали доставлять продукты, о большинстве из которых не имели представления, бренды, с которыми не работали ранее. Их желание расширить рынок сбыта абсолютно объяснимо, поэтому впоследствии то, что привозилось «под нас», ушло и в другие рестораны. Не могу судить о том, насколько качественно это преподносится у коллег, но факт остается фактом – мы задаем тренды. То есть скоро мы будем везде есть крымскую рыбу? Нет, за ней мы ездим сами. С одной стороны, это хорошо, потому что мы единственные ее представляем, но с другой стороны – это, конечно, дополнительные сложности. Сомелье N&B Алексей Табояков тоже плотно работает по алкогольному направлению. Наша винная карта не имеет аналогов в Саратове. Вы говорили, что не любите составлять прогнозы, но все же спрошу: как видите развитие ресторанного бизнеса в ближайшее время? Я считаю, что люди не откажутся от похода в рестораны. Уровень ресторанной публики не изменился и не изменится, образ жизни и мышления формировался последние 10 лет, и не так легко его сломить. Нестабильность, неуверенность в завтрашнем дне заставляет людей экономить, но статус заведения не позволяет снижать планку с точки зрения качества. Наше решение – поиск экономически выгодных, но качественных продуктов и новые блюда.

Саратов, ул. Вольская, 73/75 (8452) 73-43-59, 73-56-70 www.nb-restaurant.ru

|| location

на правах рекламы

огда в августе прошлого года были введены продуктовые санкции, в прессе появилось множество материалов, где представители ведущих российских ресторанов высказывали свои прогнозы развития бизнеса в сфере общественного питания. Спектр этих прогнозов был широким: от панических до оптимистичных. Какие из них оправдались?

текст • Людмила Тугарина, фото • Александр Бабиченко

Прошло чуть больше года с момента введения продуктового эмбарго. Как контрсанкции изменили ресторанный бизнес? Чего ждать потребителю в новом сезоне? Откровенно беседуем с шеф-поваром ресторана N&B Артемом Коколевским.

1-й Магнитный пр., 1, (8452) 72-31-21 ул. Московская, 84, (8452) 27-77-01

ул. Вольская, 38/40 (8452) 26-13-08

БАЛАНС ВКУСА

Изначально любовь к приготовлению еды появилась у меня в детстве. Я некоторое время жил в Грузии, а там еда возведена в религию. Обед непременно проходит в большой компании и может длиться четыре часа. Уже позже я познакомился с другими национальными кухнями, работал в итальянском ресторане, был шеф-поваром. И мой опыт дал понять, что главное – это вкладывать в каждое блюдо частицу своей души. И все. Вкус становится совершенно другим. Ваше меню позиционируется как гастрономическое путешествие по миру. Блюда каких стран можно отведать в Barbaris? Италия, Франция, Испания, Индия, Греция, Грузия, США. Обычно мы берем за основу традиционный рецепт и доводим его до совершенства, добавляя авторские нотки. Так, одним из ингредиентов греческого салата становятся каперсы, как в самой Греции. А бургер в нашем исполнении не имеет ничего общего с фастфудом. Мы готовим его по классическому американскому рецепту, без консервантов и других добавок. Сегодня многие обеспокоены качеством продуктов и стремятся придерживаться здорового питания. Каково ваше видение сбалансированной диеты? Меню в Barbaris обсуждалось с профессиональными диетологами, поэтому мы можем гарантировать, что, пообе-

дав у нас, вы не почувствуете чувство тяжести и дискомфорта. Мы не используем продуктов глубокой заморозки, заготовок, все готовим «с ножа». В наших блюдах много овощей, и делаем мы их всегда аль-денте, чтобы они не разваривались и не теряли вкусовых свойств. Разрабатывая меню, мы до минимума снизили использование животных жиров. Было также очевидно, что от покупного майонеза придется отказаться. Поэтому для салата «Цезарь» мы сами готовим соус – взбиваем перепелиные и куриные яйца с оливковым маслом. Вы придерживаетесь принципа сезонности? Конечно. Мы готовим вегетарианские блюда, витаминные смузи из сезонных овощей и фруктов. В осеннем меню у нас появились салаты на основе арбуза и тыквы. Кстати, рецепт салата с арбузом мне приснился во сне, как и рецепт «Утиной охоты». Есть ли что-то общее между интерьером Barbaris и кухней? В Barbaris царит атмосфера лаунжа. У нас два зала: один прекрасно подойдет для того, чтобы выпить кофе или коктейль с друзьями, а второй – это ресторан, где можно отдохнуть и послушать музыку. Мы планируем устраивать вечера с живой музыкой и приглашать диджеев. В кухне, как и в интерьере, мы делаем акцент на баланс и гармонию. Кстати, некоторые предметы декора, а также идеи подачи блюд привезла из путешествий по миру сама владелица заведения Екатерина Довгалевская.

Саратов, ул. Чапаева, 73 (8452) 746-740 www.barbaris-cafe.ru

осень 2015 ||

|| location

на правах рекламы

Спартак, расскажите о своем увлечении гастрономией. С чего начался ваш путь?

текст • Юлия Красильникова

Лаунж-кафе Barbaris открылось в одной из самых оживленных частей города – на пересечении Московской и Чапаева – и стало тем местом, в котором можно уединиться, перевести дух и восполнить энергию. Стремление к балансу и гармонии отразилось и в меню Barbaris, которое строится на идеях здорового и умеренного питания с непременной авторской ноткой. Мы встретились с шеф-поваром кафе Спартаком Мосяном и поговорили о правилах здоровой кухни, отказе от майонеза и рецептах, которые приходят во снах.

КОФЕ КАК СТИЛЬ ЖИЗНИ Кофе – это повод для встречи и возможность побыть наедине с собой, он способен расслабить или придать бодрости. Можно выпить кофе на ходу в такт со стремительным ритмом современной жизни или, зажмурившись от удовольствия, сделать глоток в тишине, чтобы получить настоящее удовольствие от любимого ароматного напитка. Бесчисленное количество факторов влияет на вкусовые свойства кофе, но не менее важна атмосфера места, где его готовят с особым мастерством. Кофейная культура в Саратове уже вышла на определенный уровень, и в списке существующих заведений появились явные лидеры. В кофейне Volga Coffee Roasters варят спешиалти кофе – кофе высокого качества, производство которого контролируется на всех этапах. Идеолог кофейни и обжарщик Максим Манылов серьезно занимается исследованием кофейных свойств уже около девяти лет:

кон лече и полюбившийся многим раф «Соленая карамель» и «Апельсин», сиропы для которых в кофейне делают сами. Гостям доступны чай, какао и цитрусовые фреши, и только в Volga Coffee Roasters можно отведать напиток из сушеной мякоти кофейной вишни каскару, которую привозят из Йемена и Эль Сальвадора. Кофейня начинает работу с 7 утра, а лучший способ окончательно проснуться и привести мысли в порядок по дороге на работу – это выпить чашку незабываемого кофе – например, взяв его с собой. Тем более что совсем скоро в кофейной карте появятся интересные осенние обновления.

Саратов, ул. Вольская 61 (угол Советской) (8452) 909-303 volgacoffee

осень 2015 ||

|| location

volgacoffeeroasters

на правах рекламы

В Volga Coffee Roasters предпочитают небольшие партии кофе, отличающиеся друг от друга. Частая смена ассортимента зерна позволяет постоянным гостям познакомиться со всем спектром оттенков и широким вкусовым диапазоном кофейных напитков. На данный момент в заведении представлены три сорта кофе: Бурунди Мунказе, Руанда Гитези и эспрессо из сорта Эфиопия Кочере натуральной обработки, каждый из которых обладает своим характерным вкусом. Завариваются сорта тремя альтернативными способами: с помощью сифона, воронки V60 и аэропресса, похожих на инструменты алхимиков. В меню есть традиционные эспрессо и американо, для любителей сладкого кофе с молоком – капучино, латте,

текст • Екатерина Аганина

Мы являемся производителями и пос1тавщиками свежеобжаренного кофе, мы сами выбираем зеленое зерно, сами его обжариваем и варим на пике вкусовых качеств. Мы хотим постоянно удивлять наших гостей, расширять привычные представления о вкусе кофе, привозя новые сорта и заваривая их новыми способами. Основное направление нашей работы – это производство и обжарка на продажу, а не только с целью внутреннего потребления. Кофейня – это одно из направлений деятельности, которое позволяет нам держать обратную связь с потребителем и руководствоваться мнением любителей кофе при выборе зерна и профайла обжарки».

Я – ЛЕГЕНДА текст • Людмила Тугарина фото • Александр Бабиченко

Сто тысяч квадратных метров общей площади, сотни модных брендов, 10 ресторанных концепций, собственный двухуровневый паркинг на 1100 мест – «Тау Галерея», определенно, тот проект, который лучше один раз увидеть, чем услышать о нем очередную впечатляющую цифру из пресс-релиза. 1 октября крупнейший в городе торгово-развлекательный центр открыл свои двери. Редакция World Club не смогла обойти вниманием это событие и встретилась с Исполнительным директором Корпорации «ТДС» Максимом Самсоновым.

Это первый торговый центр нового поколения, учитывающий все запросы и тренды, которые сегодня реализуются в коммерческой недвижимости. Если посмотреть на остальных игроков рынка, то в Саратове еще не было комплекса, объединяющего в себе многоуровневый паркинг, проработанную в деталях концепцию, нестандартную архитектуру, современные коммуникацию и инженерию, солидный пул арендаторов, большую развлекательную зону. Сам подход к проекту отличается от того, к чему все привыкли. В России в целом, и в Саратове в частности, сначала строится здание торгового центра, потом у него появляются название и концепция. Мы шли по пути, по которому движутся крупнейшие мировые игроки: сначала возник бренд, появился логотип, потом стал разрабатываться архитектурный проект.

осень 2015 ||

Что такое «Тау» и какой задумывалась галерея? Прежде всего «Тау» – это дружелюбие. Само слово мягкое, согревающее, и, конечно, у него есть связь с историческим названием Саратова – «сары тау». Это на 100% местный проект. Мы хотели показать, что в нашем городе может быть множество креативных вещей, в частности – название «Тау» (смеется). Мы очень любим наш логотип, округлый, «уютный». И торговый центр получился таким же – он огромный, но внутри него тебя не покидает ощущение комфорта, теплоты. Брендингом «Тау Галерея» занималось британское агентство Air design. Как они пришли в проект? Задумки создать большой современный торгово-развлекательный центр у нас были давно. Когда в 2011 году строилась «Сиеста», мы уже занимались «Тау», выстраивали концепт и команду. С нами работал консультант по коммерции, который стал подкидывать лучшие идеи из существующих на рынке, знакомить с подрядчиками. Мы много времени проводили в Москве, общались, смотрели проекты и выбрали тот, который отвечает нашим вкусам.

|| location

на правах рекламы

Максим, если я скажу, что запуск «Тау Галерея» стал одним из самых ожидаемых событий в деловой жизни Саратова, это не будет художественным преувеличением. Масштаб впечатляет, слоган – «новая легенда города» – интригует. Хочется узнать из первых уст, что представляет собой «Тау Галерея» и чем отличается от существующих моллов?

Как вы представляете свою аудиторию?

Исполнительный директор Корпорации «ТДС» Максим Самсонов

Она очень массовая, такого рода «стотысячник» должен привлекать всех. Это современные люди, пользующиеся Интернетом, которые хотя бы раз в жизни были за границей и видели, что городское пространство можно выстраивать иначе. Отсюда наши инвестиции в парковки, газоны. Аудитория «Тау» – те, кто любят красоту и способны ее оценить. Мне кажется, аккуратный газон, современную детскую площадку и огромный паркинг способны оценить все! Вы очень большое значение придаете благоустройству прилежащей территории, что в наших реалиях явление скорее редкое. Это было одной из рекомендаций, данных британцами, или идея ваша?

Так появились Air design. Мы собрали креативную команду из четырех человек, сели и устроили мозговой штурм, просто накидывали идеи, и в итоге родилась именно такая концепция, какой вы ее видите. Сейчас мы делаем аудит бренда и понимаем, что не отходим от изначально выбранного направления. Я позволю себе немного приземлить нашу беседу и из области идей и концепций перейти к более насущным для потребителя вопросам. Какие бренды и развлечения ожидают ваших гостей? В «Тау» представлены как уже присутствующие в городе бренды, так и новые операторы: Rendez-Vous, Koton, New balance, Mothercare. На территории галереи запускается второй в городе мультиплекс «Синема парк», в котором функционирует единственный в Саратове премьерный зал в концепции «LUXE: A RealD Experience». Большую ставку мы делаем на food-court: вас ждут два ресторана, две кофейни, операторы food-court. Будущее проекта мы видим не только как торговое место, а как пространство для встреч, общения, проведения мероприятий. Если говорить глобально, мы хотим сделать это место альтернативным центром города.

ШОН О’МАРА

design director Air Design

Концепция этого места всегда была такой. Территория вокруг бывшего «Торгового центра» – зона отдыха, прогулок, и наша компания исторически это поддерживала, выделяя средства, нанимая ландшафтников. Недавно мы сажали розы с Yves Rocher. Пару дней назад я вышел, посмотрел на аллею, которая у нас получилась, и подумал: как же классно. И я вижу, как место обретает новую жизнь, – появились велосипедисты, скейтбордисты; как зона отдыха оно стало популярнее. Один важный этап пройден – состоялось техническое открытие. Каковы ваши ближайшие планы? Мы будем очень активны. Детали раскрывать не станем, но будьте уверены – мы удивим всех – и клиентов, и конкурентов. Мы хотим предложить комфорт, сервис и маркетинг, которые вызывают эмоции, образовывают. Это воркшопы, креативные фотопространства и так далее. Наш подход клиентоориентированный не только по отношению к покупателям, но и к партнерам, ритейлерам. Мы, имея опыт и в девелопменте, и в ритейле, выводим отношения на другой уровень. Это маркетинговая поддержка, совместные мероприятия для продвижения, увеличения трафика. Своих арендаторов мы считаем частью команды и делаем все, чтобы они были удовлетворены с точки зрения продвижения бренда и выручки. И эта общая работа конечному потребителю – только в плюс. Я считаю, что в кризис эта стратегия выведет «Тау Галерея» в один из лучших флагманских проектов.

На этом проекте команда «Тау Галерея» дала нам возможность использовать весь наш многолетний опыт. Брендинг, навигация, дизайн интерьеров, цифровые решения, сервисдизайн – все это мы реализуем в лучших проектах по всему миру. Мы смогли привнести в процесс знания, полученные в работе с многочисленными клиентами в Европе и Азии. Сотрудничать с командой «Тау» было здорово. Они «горели» проектом, при этом уважали наш опыт и прислушивались к советам. Для нас стало важным, что ТРЦ строится действительно для людей, жителей и гостей Саратова. Именно поэтому логотип выглядит нарисованным от руки. Команда создавала место, где посетителям будет комфортно находиться и проводить свободное время.

осень 2015 ||

|| location

Haute Ghetto

Платье Diane von Furstenberg. Куртка Blumarine (бутик Ultimatum)

Photo • Алена Романова Style • Юлия Путина MUA&Hair • Татьяна Скрябина Model • Юля Великанова

Жакет Helmut Lang (бутик Ultimatum)

Джемпер в сетку Twin-Set Simona Barbieri

Платье NoiR Collezioni (бутик Apriori Fashion)

Photo • Алексей Наумов Style • Эльмира Ахмерова MUA • Юлия Бондаренко Hair • Forte SPA Model • Лидия Степановна Иванова

Топ и пальто • United Colors of Benetton Локация и краска • граффити-магазин Skills

Джинсы, рубашка, куртка • United Colors of Benetton Мотоцикл из коллекции Андрея Сергеевича Богословского

Платье • United Colors of Benetton. Питбуль Бьорн Локация • «Пространство фабрика» (кондитерская Sweet box и кофейня Coffee3)

Photo • Дима Миронов Style • Алина Ковалева и Артур Нерсесян MUA • Юлия Бондаренко Model • Ольга Антонова

Like Parisienne

Одежда предоставлена монобрендовым бутиком Twin-Set Simona Barbieri.

WISH LIST m

СВИТЕР GUESS

Шерстяной свитер с V-образным вырезом – это базовая вещь мужского гардероба, которая одинаково гармонично смотрится как с джинсами, так и со строгими брюками. В состав свитера Guess входят мохер и овечья шерсть, что делает его незаменимым компаньоном в борьбе с сезонной непогодой. Приглушенный серый оттенок будет выигрышно смотреться с total black комплектом или пальто темно-синего цвета.

Guess • ТК «Аврора», ТРЦ «Триумф Молл»

ПОДПИСКА НА ЖУРНАЛ PORT

КОННАЯ ПРОГУЛКА

Редакция журнала Port отличается отменным вкусом, поэтому в нем вы не найдете вульгарных фотосессий, дополненных ироничными ремарками. Port пишет об архитектуре, о героях современности – актерах и актрисах, предпринимателях и художниках, а также о городской реальности с непривычной стороны (как устроен Интерпол, чем интересна Северная Корея и могут ли московские окраины быть живописными).

«Лавка чудес» дарит не материальные подарки, а опыт – экстремальный, романтический, неожиданный или, напротив, долгожданный. Осенью на второй план отходят водные виды спорта и полеты на параплане, а вот занятия верховой ездой в конном клубе придутся как нельзя кстати. Сертификат на двоих предлагает обучение езде с профессиональным инструктором с последующим выездом на открытую территорию клуба. Успокаивающий эффект гарантирован.

Port • www.portmagazine.ru

Амеркианские кроссовки New Balance действительно воплощают собой баланс, умеренность и, конечно, удобство. Не зря их так любил приверженец аскетичного образа жизни Стив Джобс. Эти фантастически удобные кроссовки производятся в США и славятся не столько экспериментами и PR-кампаниями, как, например, Nike или Adidas, сколько стабильностью и верностью традициям. NB делают как лаконичные кроссовки разных оттенков серого, бежевого, черного и белого, так и трехцветные модели с контрастной отделкой. ТРЦ «ТАУ Галерея» • www.taugallery.ru

Лавка чудес • www.darimechti.ru

осень 2015 ||

|| fashion&art

текст • Юлия Красильникова

КРОССОВКИ NEW BALANCE NB1

WISH LIST woman

ПЛАТЬЕ DOROTHEE SCHUMACHER

Платье из плотного шелка от Dorothee Schumacher станет ультимативным осенним нарядом, который будет роскошно смотреться в любой обстановке. Контрастное сочетание принтов и оригинальные разрезы по бокам выгодно удлиняют силуэт. Черная спинка и кожаный воротник придают образу нотку рок-н-ролла, а оттенки марсала, графит и аметист входят в список самых трендовых цветов сезона осень-зима 2015-2016.

Модный дом «Дефиле» • INSTAGRAM #defile_saratov

БАЛЬЗАМ ДЛЯ ТЕЛА VICHY IDEAL BODY

ВЗБИТЫЙ МЕД С КЕШЬЮ HELLO, HONEY

Мягкий бальзам от Vichy оказывает глубокое увлажнение, выравнивает тон и текстуру кожи, очищает ее и придает упругость. В состав Ideal Body входят молочная и гилауроновая кислоты, а также 10 натуральных масел, среди которых масло шиповника, макадамии, жожоба и абрикосовой косточки. Бальзам довольно густой, но если верить отзывам, впитывается он быстро и оставляет легкий приятный аромат. Pharmamag • www.shop.pharmamag.ru

КРУЖКА KEEP CUP Динамика городской жизни требует быстрых решений, поэтому отказаться от кофе с собой по дороге на важную встречу никак невозможно. Знаменитые стаканы KeepCup – это не только привлекательный дизайн и богатая цветовая гамма, но и забота об экологии. Во-первых, они прекрасно заменят пластиковые и бумажные стаканчики – во всех заведениях вы смело можете просить налить вам напиток в KeepCup. Во-вторых, эти стаканы плотно закрываются, жидкость из них не выливается, силиконовая поверхность не обжигает руки, а главное, емкость держит тепло в течение 20-30 минут. Enjoyme • www.enjoyme.ru

Pranamat • www.pranamateco.ru

осень 2015 ||

|| fashion&art

текст • Юлия Красильникова

Осенью даже приготовление завтраков иногда превращается в утомительную рутину. Совсем другое дело, когда день начинается с поджаристых тостов или домашних панкейков, покрытых взбитым медом с кешью. Московская компания Hello, honey закупает у пчеловодов с Алтая, Дальнего Востока и юга России мед, который затем взбивает с помощью специального аппарата. Так он получается более воздушным и нежным без нагрева и химической обработки.

СПОРТИВНЫЙ ПРИЦЕЛ

спортивные очки с диоптриями

Еще сто лет назад солнцезащитные очки считались редкостью, и только в 20-30-е годы они стали модным аксессуаром и символом красивой жизни. Примерно в то же время светское общество начало проявлять интерес к спорту и фитнесу. Тогда о спортивных очках с диоптриями и солнцезащитными фильтрами могли мечтать только писателифантасты. Сегодня нет необходимости выбирать между пользой и комфортом – современная оптика позволяет вести активный образ жизни без вреда для зрения. Попробуем разобраться в классификации спортивных очков.

Горнолыжные маски Любая точка на заснеженном склоне может оказаться чем угодно – другим спортсменом или внезапным препятствием. Чтобы обезопасить себя, необходимо подобрать горнолыжную маску, которая идеально соответствует вашему зрению. Традиционно маски и очки выпускаются с двойными линзами: внешняя изготавливается из ударопрочного материала, а внутренняя покрывается специальным слоем против запотевания. Между линзами устанавливается специальный диоптрийный фильтр, корректирующий зрение.

Очки для туризма

Очки для подводного плавания

Очки для игровых видов спорта Характерные черты очков для игровых видов спорта – это надежная фиксация дужек, максимальное прилегание очков к лицу, линзы из поликарбоната, которые практически невозможно разбить, а также наличие УФ-фильтров с высокой степенью затемнения. Интересным решением станут очки с фотохромными линзами, которые остаются прозрачными при нейтральном освещении и затемняются под действием УФ-излучения.

Занятия дайвингом не только пробуждают азарт, но и позволяют насладиться прекрасным. Рассмотреть чешую тропической рыбы, изучить узоры коралловых рифов – тут не обойтись без плавательной маски с диоптриями. Вы можете выбрать любой цвет и фасон и заказать линзы, подходящие именно для ваших глаз. Для тех, кто ныряет без глубокого погружения, существуют очки для плавания с линзами для коррекции зрения. У них регулируется расстояние переносицы, а выпуклая форма линз создает панорамный обзор.

Саратов, ул. Рахова/Советская, 91/101 (8452) 50-12-02 • www.optika64.ru

осень 2015 ||

|| рубрика

на правах рекламы

Для экскурсий по Европе прекрасно подойдут стандартные солнцезащитные очки с диоптриями. Но для велотуров, горных походов и пеших прогулок по жарким странам стоит обзавестись специальными очками. Их главное свойство – высокий УФ-фильтр UV 400 и поляризованные линзы с отражателем бликов. Линзы из многослойного поликарбоната надежно защитят от мелких повреждений.

*Новые коллекции осень-зима

новом сезоне коллекция обращается к джетсеттерам всего мира! В ней есть все, что может поселиться в осеннем гардеробе современных жителей мегаполиса, – вещи на каждый день из инновационных материалов, подчеркивающих фигуру, и которые так легко комбинировать между собой.

Куртка нат. кожа 26’450 Я Платье 11’300 Я

Сумка

10’300 Я

Сумка

Сапоги нат. кожа 21’600 Я

9’850 Я

Сумка

Куртка 8’860 Я Джинсы 9’800 Я

Сапоги нат. кожа 19’700 Я Куртка 17’020 Я Брюки

10’900 Я 76

осень 2015 ||

|| fashion&art

на правах рекламы

12’600 Я

ТД АВРОРА, ТРЦ ТРИУМФ МОЛЛ

дежда от P.A.R.O.S.H. – это всегда нечто большее, чем просто мода: это история.

Саратов, ул. Вольская, 38/40 (8452) 27-55-09

осень 2015 ||

|| fashion&art

на правах рекламы

Дизайнеры P.A.R.O.S.H. вкладывают в свои коллекции определенное настроение, чувства и эмоции. Момент прошлого в настоящем – это основа для осенне-зимней коллекции. Прикосновение P.A.R.O.S.H. к винтажным вещам дает им не просто новый вид, но и новую жизнь. Каждая вещь обладает своим характером, она не висит на вешалке, она живет. Интересные принты, живые линии и оригинальные орнаменты – вот как видят цвет дизайнеры P.A.R.O.S.H. Пышные, многослойные силуэты и фактурные ткани – вот как видят форму создатели марки. Новая коллекция – это не только форма и цвет, но и разные стилистические образы: здесь и длинные богемные платья для мечтательниц, и дерзкие комплекты юбки+свитера для озорных девушек, и сдержанные, но со своей изюминкой повседневные платья для элегантных леди.

реклама реклама

Бутик Свадебной моды Юлии Романовой Саратов, ул. Советская, 25а +7 (8452) 900 945 +7 951 888 09 45 Romanova-Wedding

Платье, образ • Юлия Романова romanova_wedding Фото • Екатерина Шеметова ekaterinashem Мейк • Юлия Кулик juliya_kulik Модель • Олеся Мирошина

подиума прямо в жизнь. Etro — один из модных брендов: каждая коллекция итальянской марки проникнута духом свободы и странствий. Но на сей раз Вероника Этро решила искать вдохновение дома: в интерьерном дизайне и, как ни странно, фильмах Уэса Андерсона. «Я хотела показать, что она довольно эклектична, невероятно эксцентрична, но все-таки очень буржуазна», – так описывает новую «девушку Etro» сама Вероника. Коллекция Roberto Cavalli открывает новый роскошный стиль. Это кричащий микс нового времени. Дразнящие и вызывающие детали, подчеркивающие женский силуэт, рождают новые формы и понятия. Все может быть смешано и подобрано в соответствии с лучшими традициями Высокой Моды.

Roberto Cavalli

ETRO

В этом сезоне Stella McCartney постаралась на славу, создав смелую, элегантную, соблазнительную и интеллектуальную коллекцию. В своих творениях дизайнер больше всего делает ставку на повседневные образы, которые дополняются смелыми деталями, вышивками и принтами. Мы можем увидеть oversize-пальто, объемные свитера, оригинальные аксессуары и, конечно, красивую работу с деталями.

Stella McCartney

Саратов, ул. Вольская, 38/40 (8452) 27-55-09

Stella McCartney

осень 2015 ||

|| fashion&art

на правах рекламы

ETRO

Широдхара

Саратов, ул. Валовая, 2/10 (8452) 28-20-88, 32-37-57 www.spa-saratov.ru

поток вашей энергии от мастера аюверды из Индии

здавна мех соболя является самым знаменитым и, пожалуй, единственным эксклюзивным товаром России. Чудо природы, роскошь, неизменная на протяжении многих веков, предмет гордости российских правителей, завистливого восхищения иноземных гостей и вожделения европейской знати. Существует несколько видов соболя, которые зависят от географического наименования и, соответственно, особенностей волосяного покрова. Окраска соболей варьируется от светло-песочной до темнокоричневой, почти черной, по тону от холодного голубого до апельсиново-рыжего.

на правах рекламы

Основное направление последних лет – то, что к изделию из меха соболя стало применимо понятие «дизайн», классические трапеции и «халаты» с английским воротником не удовлетворяют возросшие требования потребителей к стилю. Все чаще и чаще встречаются модные решения, попирающие традиционные достоинства модели из соболя как семейной реликвии, меха высоких теплозащитных свойств, серьезного респектабельного «взрослого» изделия «на выход». Сегодня из соболя шьют жилеты, спортивные куртки, часто используют короткие рукава при полноценной длине. Самое распространенное из нововведений – поперечная ориентировка шкур. Изделие из соболя, не перестав быть элитным и статусным, стало более модным, более популярным и более востребованным.

осень 2015 ||

|| fashion&art

оскошь не означает только лишь возможность позволять себе снимать президентские номера в отелях, покупать билеты первого класса и тратить огромные состояния. Роскошь – это понимание того, что окружает нас, и возможность иметь время на созерцание этого». Слова принадлежат Стефано Риччи, дизайнеру, чье имя носит итальянский бренд, известный всему миру как производитель мужской одежды и аксессуаров класса люкс. К разработке своих коллекций дизайнер подходит, как художник к написанию картины, – ни затраченное на производство время, ни сложность, ни стоимость не имеют значения, когда речь идет о создании шедевра. Выбор одежды от Stefano Ricci не терпит суеты, поскольку каждая ее деталь уникальна. Например, пуговицы – из австралийского перламутра. Натуральные ткани – кашемир и шелк – производятся только для Stefano Ricci и не повторяются в изделиях других марок. При изготовлении кожаных изделий используется исключительно кожа новогвинейских крокодилов. Материал сорочек Stefano Ricci создается из самого легкого в мире хлопка. На одну рубашку, которая весит всего 130 граммов, уходит 40 километров нити и, само собой, их выпуск лимитирован – всего около 200 моделей в год.

Саратов, ул. Волжская, 16 (8452) 23-22-22

осень 2015 ||

|| fashion&art

на правах рекламы

Stefano Ricci – это всегда шик и отменный знак качества, выбор сильных мира сего. В Саратове бренд представлен эксклюзивно в бутике «Эстет».

реклама реклама

hastamebel.ru

HASTA – мебель, которая является воплощением современного итальянского дизайна. В ней каждый найдет для себя то, что ему необходимо.

TENERO

ТЦ «Лукоморье» Энгельс, ул. Льва Кассиля, 47 (8453) 55-70-60 www.lukomorie64.ru

декоратора, одного из лучших дизайнеров России, автора книги «Рецепты счастливого интерьера» 86

осень 2015 ||

|| рубрика

записала Юлия Красильникова

МЫСЛЕЙ О ПРЕКРАСНОМ АННЫ МУРАВИНОЙ

Я вдохновляюсь и природой, и путешествиями, и искусством, и музыкой, и танцами. Вопрос в том, как ты можешь то, чем вдохновился, переработать в себе и на основании этого выдать красивый визуальный продукт. Очень важно научиться не просто смотреть, а видеть красивое в обыденном. Ты сто раз ходил этой дорогой, но в какой-то один день, когда ты, например, влюбился, увидел эту дорогу по-новому.

Если у человека есть рвение и стремление, он готов читать книги, изучать красивое, тратить на это большую часть своей жизни – несколько часов ежедневно, то в профессии декоратора он очень сильно поднимется буквально через пару лет.

Филологическое образование влияет на всю мою жизнь, и я очень благодарна за него судьбе. Оно учит мыслить, находить то, что нужно, принимать решение и двигаться. Для меня как для филолога важны истории, которые я рассказываю языком предметов, интерьеров. Когда я встречаюсь с заказчиком, я придумываю про него эти истории и рассказываю их через интерьер.

Многие люди не осознают до конца, что то, что они видят каждый день, просыпаясь и засыпая, влияет на их состояние удовлетворенности жизнью. Мы не можем повлиять на погоду, но можем повлиять на то, как выглядит потолок, что висит на стене и насколько нас это радует. Многие просто не замечают, проскакивают мимо, говоря: «Мне не до этого». Люди не хотят отследить, насколько счастливее они могли бы быть, если бы их окружала красота.

Я могу быть счастлива в одном интерьере, а вы – совсем в другом. Задача декоратора – делать интерьер, в котором будет счастлив заказчик. Ни декоратор, ни архитектор не имеют права самовыражаться за счет клиента. Интерьер должен быть, как идеальный костюм, сшитый на заказ, который нигде не давит, нигде не тянет и подчеркивает фигуру с лучшей стороны. Это как раз то, к чему я стремлюсь.

Нет никакого конфликта между старым и новым, потому что все старое уничтожено, а новое стоит космических денег. В «Интернационале» были строчки: «Весь мир насилья мы разрушим до основанья». Моя мама вспоминает, как в 60-е они решили бороться с буржуазным бытом и карнизы из черного дерева с резными головами львов

осень 2015 ||

хотели отнести на помойку и сжечь. Это наша российская беда – все разрушить до основания. Но я надеюсь, что такого будет все меньше и меньше, потому что чем более человек образованный и зрелый, тем меньше он способен на такие поступки. Мне нравится всеми беспощадно обруганная «Анна Каренина» с Джудом Лоу в роли Каренина именно с точки зрения сочетания картинки с музыкой. Меня это вводит в трансовое состояние, я могу этот фильм пересматривать, и меня он действительно вдохновляет. Меня также завораживает «Уроки танго» – это черно-белый фильм о женщине-сценаристке, которая начинает брать уроки аргентинского танго. Весь фильм черно-белый, а сценарии, которые она придумывает для своих фильмов, – цветные. После этого кино я начала заниматься танго.

Почему люди стоят в галерее и смотрят на картины? Они входят в особое состояние, в ту энергетику, которые передает художник. Неважно, написана картина вчера или 200 лет назад. Искусство – это то, что воздействует на нас эмоционально. Человеку устроен так, что он чувствует красоту, и ее ему объяснять не надо. И к современному арту я отношусь скептически и с некоторой долей юмора. Чтобы его понять, нужно прослушать лекцию и узнать, что же имел в виду художник, помещая акулу в формалин или выкладывая свои окурки на полочку. Для меня искусство – это то, что воздействует только напрямую, не через объяснения и лекции, а через восприятие всеми органами чувств.

В счастливых интерьерах важно то, в каком состоянии работает декоратор. Художник, который пишет свои картины в состоянии радости и любви, транслирует эту информацию тем, кто смотрит на его полотна. Когда декоратор любит своего заказчика, хочет ему сделать подарок, и транслирует эту любовь, получается очень красиво, быстро, легко и радостно. Строители попадаются хорошие, итальянцы быстро мебель присылают, и все складывается отлично.

Счастье – это навык. У каждого человека всегда есть выбор: мы можем включить телевизор и загрузиться проблемами человечества, а можем не включить, а пойти в картинную галерею, встретиться с любимым, поболтать с близкими людьми, нарисовать что-нибудь – и мы будем в другом состоянии. Внешний мир – это просто декорации, а состояние счастья или несчастья – внутри нас.

|| fashion&art

В ТВОРЧЕСКОМ ПОИСКЕ Истории о том, как молодая мама, бывший следователь, бухгалтер и фитнес-тренер взялись за кисти.

МАРИЯ КОКОРЕВА Масло Увлечение живописью началось спонтанно. Я познакомилась с преподавателем Еленой Валерьевной в художественной школе, куда ходит моя дочь Стеша. Она предложила мне попробовать что-то написать самой, и я решила: почему нет? Начали с простейшего – получилось, и это меня затянуло настолько, что сейчас, если появляется 30 свободных минут, я стремлюсь потратить их на занятия. Пишу маслом, для меня это как медитация. Из сюжетов предпочитаю натюрморты и морские пейзажи. Елена Валерьевна строит наши встречи так, что каждая следующая работа технически становится более совершенной и сложной. На некоторые картины у меня уходит около месяца, цель на сегодня – написать 30-40 работ для персональной выставки. И всего этого не получилось бы без поддержки, похвал и просто присутствия в жизни моего супруга.

осень 2015 ||

|| fashion&art

ул. Чапаева, 84, тел.: 27-97-20 ул. Горького, 29, тел.: 27-79-52 ТК «Мир», ул. Московская, 115, 1 этаж ТЦ «Аврора», ул. Чапаева, 48/47, 2 этаж ТРЦ «Тау Галерея», 3 Дачная, 2 этаж

ОКСАНА ТЕЛЕГИНА Декоративная композиция, гуашь, масляная пастель, масло Я закончила художественную школу, но, отучившись 6 лет и получив очень сильную подготовку, решила связать свою жизнь с более перспективным, как мне тогда казалось, направлением и поступила в Академию права. К слову, по своей специальности – следователь-криминалист – я не работала ни дня. Потом было второе образование – государственное муниципальное управление. Работая в ТНК, я встретила свою судьбу – моего будущего мужа. Началась семейная жизнь, и в декрете я снова взялась за кисти. Меня буквально захлестнуло: каждую ночь я открывала окно и до 3 утра писала и вот уже 5 лет делаю это постоянно. Что мне дает живопись? Удовлетворение. Где-то в глубине души я жалела, что когда-то свернула с этого пути, и сейчас наслаждаюсь тем, что у меня есть время и возможность реализовать себя в творчестве.

осень 2015 ||

|| fashion&art

Саратов, Волжская, 17 +7 (8452) 23-98-98 www.ultimatum-saratov.ru

www.alexanderterekhov.com

ПОЛИНА ПОПОВА Бумажный коллаж Мое увлечение коллажем началось в 2007 году после посещения выставки чешского художника Иржи Коларжа в Москве. Я никогда не подозревала, что меня может настолько всерьез и надолго увлечь какое-либо дело. Первое время я клеила постоянно, невзирая на работу, как будто ребенку впервые дали цветные карандаши… Сейчас коллаж для меня – это самореализация, инструмент для диалога и средство расслабления. Моя официальная работа далека от творчества. С 9 утра и до 6 вечера я принадлежу роду бухгалтеров и только дома могу взяться за бумагу и клей. Коллаж приносит мне ноль дохода. Я клею только потому, что не могу не клеить. Возможно, я могла бы продавать коллажи, но за восемь лет эта страсть еще не приносила каких-либо денег. Я считаю себя скромным коллажистом. Мое дело клеить, а продвижением заниматься не умею.

осень 2015 ||

|| fashion&art

Г. САРАТОВ / УЛ. ЧАПАЕВА, 8/12 / ТЕЛ. (8452) 29-65-48 МУЖСКАЯ И ЖЕНСКАЯ ОДЕЖДА / DEFILE64.RU

АНАТОЛИЙ ГРОМОВ Графика По словам матери, я взял карандаш в руки быстрее, чем начал говорить. В школе пользовался популярностью среди сверстников, потому что рисовал все что угодно. Однако с возрастом любовь к портрету окрепла окончательно. Карандаш, уголь или даже ручка – без разницы, создавать портреты мне всегда в удовольствие. То, чем я занимаюсь, – непрофессиональная деятельность, для меня это просто увлечение. Моя работа никак не связана с рисованием. Однако, тренируя клиентов в спортзале, я нахожу в них вдохновение. Важно понимать внутренний мир человека, образ которого собираешься передать на бумаге. Наверное, поэтому мне особенно нравится писать портреты знакомых. Я не стремлюсь рисовать ради заработка, для меня гораздо важнее осуществить идею, которая пришла в голову. Любой рисунок – это моя «хотелка». Я рисую, потому что хочу.

осень 2015 ||

|| fashion&art

САМОПОЗНАНИЕ ЧЕРЕЗ ИСКУССТВО В глубине старого саратовского дворика на ул. Вольской, 33, спрятался среди разросшихся деревьев небольшой деревянный дом – мемориальный музей В. Э. Борисова-Мусатова. Остров, хранящий пласт истории культуры Саратова, мостик, соединяющий повседневную жизнь и мир большого искусства, место творческих встреч.

Историк искусства, заведующая филиалом Радищевского музея «Музей-усадьба В. Э. БорисоваМусатова»

Пролетело столетие, и мусатовский дом сам стал частью Радищевского музея. Посетитель приходит в небольшой мемориальный музей выдающегося художника эпохи Серебряного века. Но для многих это всего лишь некий постулат из справочника или энциклопедии. Как убедиться в этом лично? Зачем, собственно, необходим этот опыт? Удивительно, но интерес к биографиям знаменитых людей чаще всего основан на нашем желании (быть может, неосознанном) сопоставить, сравнить свою жизнь с жизнью незаурядного человека. Как он жил, как справлялся с трудностями, как добивался успеха, был ли счастлив – все это важно в первую очередь для накопления своего собственного опыта. Музей готов встретить своего зрителя, и бывает очень грустно, когда, к сожалению, посетитель заходит и уходит через пятнадцать минут с разочарованным и даже сердитым лицом: «А что тут смотреть?» Быть может, такой результат – следствие изначальной позиции незаинтересованного

Одним из преданных, увлеченных членов общества был молодой Виктор Мусатов. Полученные на занятиях в ОЛИИ знания позволили поступить в Московское училище живописи, ваяния и зодчества. Затем были СанктПетербург, Париж и Мюнхен. Однако художник воплощал большинство своих замыслов, возвращаясь в Саратов. Родной дом и сад служили мастерской, стали свидетелями творческого расцвета В. Э. Борисова-Мусатова.

осень 2015 ||

|| fashion&art

Фото • Элеонора Белонович и Валерий Кузьменко

ЭЛЕОНОРА БЕЛОНОВИЧ

1885 году Саратов переживал крупнейшее культурное событие в своей истории: по инициативе художника, коллекционера, общественного деятеля Алексея Петровича Боголюбова был открыт первый общедоступный в российской провинции Радищевский музей. Эта веха повлекла за собой целую серию дальнейших преобразований в жизни города. Искренним откликом общественности можно считать открытие Общества любителей изящных искусств: ОЛИИ. Членство в ОЛИИ было и почетной обязанностью, и благим желанием многих представителей саратовской интеллигенции. Среди искусств, которым покровительствовало ОЛИИ, были живопись, пластика, музыка, поэзия, драматическое искусство и художественное чтение. В число мероприятий, проводимых Обществом, входили художественные выставки, концерты, художественные и музыкальные вечера, спектакли, публичные лекции и чтения, публикации книг и журналов, организация библиотеки, устройство студий и мастерских.

Саратов, ул. Советская, 31 (вход с ул. Вольская) (8452) 27-37-36 facebook.com/SalonDayNight

тов приглашал Василия Коновалова писать с натуры «Майские цветы» – двух юных девочек, играющих в мяч. «Автопортрет с сестрой», «Осенний мотив», «Весна» – эти крупные произведения, а также замечательные пленэрные этюды «Маки в саду», «Капуста», «Цветущие вишни» и другие также были созданы художником здесь. И сейчас летние пленэры собирают широкий круг участников, среди них школьники, студенты, художники-профессионалы и любители. Но и зимнее время богато возможностями проявить себя в музейном пространстве. Работает лекторий, идут занятия художественной студии, начинается сезон выставок, концертов и вечеров.

Художественная акция в саду музея

человека. Все же музейное пространство требует собственных усилий на пути познания нового. И всегда есть возможность задать вопрос профессионалам. На примере В. Э. Борисова-Мусатова могу сказать, что один из самых распространенных вопросов – о личном счастье живописца. А художник действительно был счастлив! Этому способствовала семейная атмосфера, в которой он рос, поддержка, полученная в то время, когда юноша делал первые шаги в большое искусство. Затем, в годы испытаний, истовая вера в правильность выбранного пути не позволила ему сломаться. И здесь, безусловно, сыграли свою роль и поддержка друзей, и сила характера. Наконец, великая сила любви находит отражение во многих его картинах…

Почему так востребованы художественные занятия в музейном пространстве, художественные студии? Почему каждый год проводимая в мае международная культурная акция «Ночь музеев» превращается, по сути, в городской праздник? Ответ, думается, кроется в естественном стремлении большинства людей к самообразованию, саморазвитию, и только ложные установки, ненужные самоограничения иной раз заставляют нас медлить, сомневаться и стесняться самих себя.

Здесь, в музее, мы говорим о пластике в живописи, о декоративности, об эпохе модерна, о культуре Серебряного века, и все это – в Саратове. «Дом, удобный для вдохновения» – эта фраза нашего земляка, художника Павла Кузнецова стала своеобразным девизом музея. И вдохновения Виктора Борисова-Мусатова, жившего на рубеже прошлого и позапрошлого веков, и сейчас достаточно, чтобы поделиться им со своими современниками. Дом и сад словно призывают к творческим свершениям. Традиция художественных пленэров во дворе флигеля идет от самого Борисова-Мусатова. В «зеленой мастерской» работали его друзья-художники: Павел Кузнецов, Петр Уткин, Кузьма Петров-Водкин. В свой сад Борисов-Муса-

осень 2015 ||

|| fashion&art

Изысканные ткани Италии и Франции Автор коллекции Олеся Вельямова. Парикмахер и визажист Ольга Яковлева. Фотограф Ольга Мелащенко. Ткани, используемые в коллекции, вы можете найти в стиль-клубе «Душа» по адресу: город Саратов, улица Тараса Шевченко, дом 8; телефон +7 (8452) 68 13 14 dushastyle.ru

ЭЛЬВИРА ГАНЕЕВА

иллюстрация • Гоша Лошадкин

поведенческий консультант ABA, кандидат психологических наук

100

осень 2015 ||

|| рубрика

Тема моего повествования щекотлива – поощрения. Поэтому, с одной стороны, этот текст будет легкой провокацией, а с другой – желанием и возможностью разобраться в способах работы с проблемным поведением ребенка. Сразу же хочу оговориться, что поощрения не являются главными воспитательными средствами и воспитание ребенка – это не дрессура. А родители существуют не для того, чтобы вырабатывать у детей условные рефлексы. Поощрения – всего лишь инструмент, методика, позволяющая эффективно работать с поведением. Для того чтобы использовать этот инструмент, впрочем, как и любой другой, нужны знания. И, возможно, вы согласитесь с тем, что быть родителем надо учиться так же, как быть врачом, бизнесменом, женой. Нужно научиться воспитывать детей через плюс. Меняя закоренелую, так знакомую с детства привычку ругать – реагировать на детские непослушания, промахи, ошибки. И научиться поощрять за любое желательное поведение: ребенок убрал самостоятельно кровать – повод для поощрения, ребенок выполнил просьбу мамы с первой же инструкции – снова повод для поощрения, ребенок выразил свое мнение – и это повод. Философия научного знания – прикладного анализа поведения, чьим инструментом являются поощрения, – звучит так: менять не человека, а его поведение.

ния, поощряем только желательное поведение и никак не реагируем на проблемное, то проблемное, не получая своего поощрения, исчезает. И еще один важный закон: поведение не происходит само по себе, у него есть цель. Плач, истерика, отказ от уроков не возникают просто так. И, пронаблюдав за истерикой, мы, к примеру, выявляем, что именно таким способом малыш приучен привлекать внимание мамы. И тогда мы обучаем его просить маму поиграть с ним, а маму – предоставлять поощрения в виде похвалы и объятий в то время, когда ребенок рад, счастлив и весел. Истерика исчезает бесследно навсегда. А если после наблюдений выяснилось, что отказ садиться за уроки вызван тем, что ребенок проболел всю прошлую неделю и новый материал оказался неусвоенным, мы поможем ему: дополнительные уроки решат возникшие сложности. Кстати, законы поведения универсальны и эффективны в работе не только с детьми. Большое количество американских корпораций вкладывает немалые деньги в исследования поведения покупателей. Я думаю, вы не раз задавались вопросом, почему в крупных супермаркетах при входе вы начинаете свое движение слева направо?! Ответ прост: именно при таком движении человек совершает большее количество незапланированных покупок. Закон поведения. И еще: штат Невада, США, знаменит одним из крупнейших мировых центров развлечений и игорного бизнеса – Лас-Вегасом. А в городе Рино в этом же штате расположен один из головных Институтов поведенческого анализа, который занимается исследованиями игрового поведения и полностью финансируется казино Лас-Вегаса. Так что все проигрыши и выигрыши есть результат скорее научного знания, нежели везения.

Поведение не происходит само по себе, у него есть цель. Плач, истерика, отказ от уроков не возникают просто так.

Часто родители говорят, что ребенок непослушный, ленивый или неуправляемый, обнаглевший. Чем тут помочь? Скажу честно, при таком подходе – ничем. Остается только сетовать на судьбу и задаваться извечным вопросом: «Что делать?» Смею заметить – русским таким вопросом. Но как только вы меняете свое восприятие, то задаетесь другими вопросами (например: «А что именно ребенок делает, когда не слушается?») или перестаете думать о том, каким нечутким, вредным он растет, если кто-то в доме прилег отдохнуть, а он шумит. И задаетесь вопросом, как добиться тишины. Ответы становятся очевидны. Менять поведение ребенка, не делая его плохим. Но как это сделать? С помощью поощрений. Да, это не шутка. Это основной закон поведения: стимул – поведение – поощрение. То есть поощрением является только то событие, которое следует за поведением и повышает вероятность возникновения этого поведения еще и еще раз. Любое поведение ищет свое поощрение, и проблемное (крики, плач, отказ делать уроки) в том числе. Но если мы, зная основной закон поведе-

осень 2015 ||

Но вернемся к детям. Спектр возможных поощрений очень индивидуален, и при выборе поощрения мы спрашиваем у ребенка, что он хочет получить за определенное действие. Предоставляется поощрение незамедлительно, и оно всегда обусловлено конкретным поведением. Как видите, и здесь существуют правила. Поэтому страх и опасения родителей, а не будет ли мой ребенок просить всегда поощрений и работать только за них, не оправдан. Хорошо наученное поведение не нуждается в дополнительном поощрении и устойчиво к исчезновению. Так что не скупитесь на похвалу и приветствия, дарите комплименты, чаще хвалите и одобряйте своих детей, любимых, коллег, и вы обязательно отметите, что в вашей жизни появилось новое качество – радость как результат произошедших изменений и знание основных поведенческих законов.

|| home&family

101

иллюстрации • Кр ис

тина Галочкина

Яков довольно долго решал, проглотить или исторгнуть, и это время показалось мне вечностью. Вердикт наконец был вынесен в пользу насилия и жизни. Я практически поселился на балконе, сам разжевывал хлеб и пихал его в птенца.

Я вытащил его из какой-то дыры во дворе совершенно беспомощным, желторотым, с остатками пуха вместо перьев. Прогноз на выживание был нулевым: много дурных пацанов и алчных кошаков населяло наш двор. Для меня совершенно естественным шагом было притащить его в квартиру, наречь Яковом и предъявить родителям. «Он у тебя сдохнет», – привычный вердикт родителей на все, что я приносил с улицы. «Он сдохнет и без меня», – пожалуй, первое взрослое возражение. Жить определил его на балконе под небольшим стеллажом, постелив туда ненужную, на мой взгляд, ветошь и сделав экран от ветра из куска клеенки. В качестве посуды мне выделили треснутую плошку и небольшую банку для воды. Я сделал невероятно вкусный микс из имевшихся на тот момент на кухне злаковых: пшено, гречка, рис, дробленка и овес – тщательно перемешал и поставил под нос горемыке. Каждые пять минут я выскакивал на балкон с надеждой, что все съедено и выпито, но тщетно. Так прошел первый день. Полный отказ от приема пищи и воды. Птица, обреченная на голодную смерть, под моим покровительством лишала меня сна и аппетита, заставляла мозг лихорадочно искать выходы из ситуации. И я нашел. Смоченный водой хлебный мякиш был буквально вдавлен мною ей в клюв, предварительно разжатый свободной рукой.

Дня через два из унылого и нахохленного существа я получил вполне договороспособного питомца, который сам проглатывал хлебные катышки и пытался чистить перья. Еще через пару дней Яшка вышел из своей конуры и стал хитро поглядывать снизу вверх на меня. А еще через неделю он самостоятельно лопал хлеб, пил воду и клювом ковырялся в миске с зерном. Яшка обжился, почувствовал себя хозяином балкона и, когда кто-то выходил туда, выскакивал из своего домика, бил клювом и крыльями по ногам и всем своим видом показывал неуместность нашего присутствия в его пространстве – вот такая вот черная голубиная неблагодарность. Клюв перестал быть желтым, перья совершенно очистились от пуха, и Яков превратился в довольно матерого подросткаголубя, живущего на всем готовом на балконе третьего этажа. Я проводил долгое время в размышлениях о жизни Яшки, его будущем и его месте в мире. Голубиную охоту я отмел сразу, хотя, когда я надевал отцовскую кожаную перчатку на руку и сажал на нее Яшку, он смотрелся весьма горделиво. Но предмета охоты я подобрать не мог: обычно все сизари в нашем дворе кучковались вокруг помойных ящиков, не на помойку же его отправлять на охоту… Но для начала он должен был научиться летать. Сбросить его с третьего этажа мне представлялось быстрым, но неоднозначным решением, и я вытащил его во двор, выбрав момент, когда там никого угрожающего не было. Яшка немного офигел от простора и диковато озирался по сторонам. Я стал топать ногами и хлопать в ладоши, рычал, как тигриный тенор, и всем своим видом давал ему понять, что шутки закончились и нужно драпать. Он внял, сначала неохотно побежал, потом быстрее, потом попробовал раскрыть крылья – первый взмах, второй, и он чуть оторвался от земли. Это была победа разума над птицей. Окрыленный успехом, я гонял птенца до полного своего изнеможения, а закончили мы летные испытания тем, что Яшка пролетал метров десять, а то и больше.

осень 2015 ||

|| home&family

МИХАИЛ АВИЛОВ Предприниматель, музыкант, основатель движения «Закрасату!» (Телепорт, Villeroy&Boch, Ambient, Scavolini, Raumplus)

103

Через неделю этого аэроклуба Яков, видимо, настолько устал жить в когнитивном диссонансе (сначала кормит, а теперь пытается убить), что, взлетев и сделав небольшой круг вокруг меня, взмыл и сел на перила нашего балкона на третьем этаже. Я был вне себя от счастья! Теперь каждое утро после кормежки я брал Якова и выкидывал с балкона. Он делал несколько кругов по двору и возвращался на балкон, всем своим видом вопрошая: «Видал, как я могу?»

104

Я стал топать ногами и хлопать в ладоши, рычал, как тигриный тенор, и всем своим видом давал ему понять, что шутки закончились и нужно драпать. вернутом состоянии в большой дедовой руке он выглядел совершенно беспомощным и угасающим. У меня сосало под ложечкой, и я пытался настраиваться на худшее. Вдруг Яков дернулся, клюнул деда в руку, и из-под хвоста ударил фонтан голубиных фекалий. Он уделал все: деда, меня, кухню, даже до потолка достал. Дед смеялся сквозь уделанные очки так, что сотрясалась вся обгаженная кухня, выпустил Яшку, тот совершенно здоровой птицей стал прохаживаться по кухне и доделывать начатое, но уже дискретно.

Шло время, Яшка жил на балконе, совершая вылеты на экскурсии, жрал и гадил. Я, естественно, убирал за ним и кормил его. Но вышло так, что на несколько дней я должен был уехать и заботы о птице перепоручил самому надежному на тот момент человеку в жизни – моему деду. Родители часто отвлекались на работу и прочие дела, а дед был очень домовитым, заботливым и читал газеты. Вернувшись после отлучки, я застал совершенно грустного и нахохлившегося Яшку, который ничего не жрал, не пил и почему-то не гадил. Дед задумчиво чесал затылок и отводил глаза, на моих же глазах выступили слезы. Я никогда не видел Яшку в таком удрученном состоянии. Дед прокомментировал что-то в духе «голубиная болезнь», сам не зная, что это такое. Я взял Яшку в руки, посмотрел ему в глаза, повертел его и обнаружил под хвостом нарост из голубиных какашек.

Оказалось, – построили мы логическую цепочку, – что пока меня не было, стояла довольно дурная погода и Яшка никуда не выходил из своего убежища. Дед его кормил, но убираться не торопился, дожидаясь моего возвращения. Яшка все дни просидел на одном месте и сам себе закрыл задний проход. Кухню мы драили с дедом вдвоем и тщательно – очень плодовитая птица оказалась.

Дед, видимо, решив как-то искупить свой недогляд, взял птицу и понес на кухню. Включил кран и под струей воды начал совершать гигиенические процедуры. Я стоял рядом, и мне на ум почему-то пришло слово «омовение». Я толком не знал, что это такое, но мне казалось это очень скорбным и прощальным. Яшка вяло реагировал на происходящее. В пере-

Тем временем наступила осень, я пошел в школу, Яшка почти весь день был предоставлен сам себе, его отлучки с балкона становились все длительнее, он прилетал, стучал в балконное стекло, его впускали в квартиру, он проходил на уже родную ему кухню своего ренессанса, клевал то, что ему было насыпано, в качестве благодарности оставлял метку о своем присутствии на полу и спокойно уходил обратно на балкон. Однажды он прилетел не один, а с голубкой, я мысленно одобрил его выбор: стройная, голубовато-серая и опрятная. Яша традиционно постучал, ему отворили, он покушал, голубка тем временем его терпеливо ждала на балконе. После трапезы они посидели какое-то время вдвоем на перилах, о чем-то говорили. Визиты становились все реже, видимо, совместный быт засасывал Якова, а потом и вовсе прекратились. Жаль, я не научил его разговаривать.

осень 2015 ||

|| home&family

КУХНЯ

БОЛЬШИХ ОХОТНИКОВ шеф • Вероника Макарычева фото • Катерина Сипачева стиль и текст • Юлия Исаева

Время и прогресс настолько сильно, почти до неузнаваемости изменили картину мира, что такие сугубо мужские понятия, как «добыча», «охота» и «дичь», давно перешли в категорию абстрактных и метафорических. Укрепление статуса и наращивание капитала заменили традиционные способы проявления маскулиности, когда мужчине для того, чтобы показать, чего он стоит, надо было взять копье или ружье, уйти на охоту и вернуться с добычей. Но три наших сегодняшних героя –

Дмитрий Дубровин, Алексей Колесников и Алексей Крашенинников –

своим примером убеждают: бросать вызов природе и следовать инстинктам можно и в новом веке. И в доказательство готовят на углях каре накануне подстреленной ими косули, подчеркивая основное блюдо закусками из сезонных овощей. Мужская кухня – убедительная кухня.

106

осень 2015 ||

|| home&family

Каре косули, запеченное на гриле В гастрономии давно доказано: сложно – не значит правильно, некоторым блюдам излишняя замысловатость совсем не идет на пользу. Мясо косули, обладающее невероятной нежностью, как раз из таких – ее лучше не маскировать мешающими вкусами, а лишь слегка оттенить, например, пряными травами.

на 4 порции • каре косули • 1-2 веточки розмарина • соль, перец по вкусу

Мясо натрите солью и перцем и вложите в ребрышки ветку розмарина. Запекайте на гриле до необходимой степени прожарки сначала при 250 градусах, а затем – при сниженной до 200 градусов температуре.

осень 2015 ||

|| home&family

107

Икра из сезонных овощей Икра – одно из тех блюд, о котором почти невозможно рассказать что-то новое. Уникальность этой закуски заключается в том, что, будучи настоящей жемчужиной скудной и сердитой советской кухни, из одного и того же набора продуктов каждая семья готовила разную икру – исключительно по своему фирменному рецепту, который – само собой! – лучше прочих. Так что к приведенному ниже рецепту мы добавляем единственную рекомендацию – запеките овощи на гриле. Невероятный «дымный» аромат добавит блюду совершенно новый, потрясающий вкус.

на 4 порции для икры: • 5 баклажанов • 5 сладких перцев • 2 томата • 2 головки репчатого лука • 2-3 головки чеснока • 4-5 веточек кинзы • 4-5 веточек базилика • 1,5 ст. л. соли • перец по вкусу для подачи: • 6-8 ломтиков хлеба

Запеките все овощи на гриле при температуре 180 градусов в течение 40 минут. Когда они будут готовы, опустите их в миску с холодной водой, смешанной с 1 ст. л. соли, – после такой процедуры шкурка с овощей легко снимется. Томаты разомните, а остальные овощи мелко порубите. Добавьте оставшуюся соль, перец, рубленую кинзу и листья базилика. Хорошенько перемешайте и оставьте на несколько часов в холодильнике.

108

осень 2015 ||

|| home&family

в Даче . . . на

йте а х егда ы с д в т О ас огода н У яп а ш хоро

cafedachasaratov cafe.dacha cafedachasaratov

Саратов, ул. Большая Затонская, 3б (8452) 68-38-30

Кабачковые оладьи Не стоит думать, что такому незамысловатому блюду есть место только на столе у вегетарианцев, школьников и скучных людей. Нежность и мягкость кабачков весьма обманчива, за ней скрывается необыкновенная способность подчеркивать доминирующие вкусы основного блюда. Приготовьте оладьи в качестве гарнира к дичи и убедитесь, как удивительно они могут ей «подыграть».

на 4 порции для кабачков: • 2 кабачка • 2-3 зубчика чеснока • 2 яйца • 120 г муки • 30 мл оливкового масла • соль, перец по вкусу для соуса: • 200 г сметаны • 2-3 зубчика чеснока • 4-5 веточек укропа • 4-5 веточек мяты • 4-5 веточек базилика • соль, перец по вкусу Кабачки, не очищая, – натрите на крупной терке. Отожмите лишнюю влагу – так, чтобы можно было сформовать оладьи, добавьте муку, яйца и мелко нарубленный чеснок, приправьте солью и перцем. Теперь отправьте оладьи в сковороду с разогретым маслом и обжаривайте с обеих сторон до появления хрустящей золотистой корочки. Для соуса оборвите с веточек листья мяты и базилика, мелко порубите и смешайте со сметаной, нарезанным укропом и измельченным чесноком. Приправьте соус солью и перцем.

110

осень 2015 ||

|| home&family

Как это было... Съемка проекта проходила в один из последних дней лета в загородном доме Алексея Крашенинникова. Компания поваров и дегустаторов пополнялась на протяжении всего вечера. Алексей Колесников, Дмитрий Дубровин, Дмитрий Удалов, Алексей Ланцов, Дмитрий Бобков – независимо от того, кто именно стоял у плиты, в приготовлении мужского ужина принимали участие все. Секрет успешного шеф-повара к финалу трапезы вывел Алексей Колесников: «Готовя ужин в мужской компании, мужчина думает о завтраке в женской».

112

осень 2015 ||

|| home&family

БЕЗ ДОБАВОК обрый день!

Второе слагаемое отличного самочувствия – это грамотно построенная физическая активность. Так мы пришли в World Class, а потом – и Forte Club. Третий элемент здоровья мы определили не так давно. Это те средства, с которыми мы соприкасаемся так же часто, как и с продуктами, – косметика и бытовая химия. Привычка к натуральности сказалась и здесь – мы внимательно изучили производителей натуральной косметики и выбрали российского производителя Natura Siberica. Решающим аргументом послужило наличие немецкого сертификата органичности продукции и ориентированность компании на зарубежный рынок – в 13 европейских и азиатских столицах есть фирменные магазины этой компании. Результат от использования их продукции нас впечатлил! Каждый из последних трех лет ознаменован для нас какими-то важными событиями: в прошлом году мы открыли цех мясных полуфабрикатов, аналогов которому

114

осень 2015 ||

в области нет, – мясо в нашей продукции только домашнее и без каких-либо добавок. И в октябре этого года мы сделали, как нам кажется, очень значимый шаг: открыли первый в Саратове стационарный магазин натуральной продукции на территории Forte Club. Это не просто магазин деревенских или фермерских товаров, хотя именно они составляют ядро нашего бренда, это место, где в идеале можно купить все необходимое для повседневной жизни с полной уверенностью в натуральности и пользе. Нам бы очень хотелось, чтобы это место стало не просто магазином настоящих продуктов и органической косметики. Вместе с замечательным партнером – мебельной фабрикой «Мария» – мы сделали открытую кухню, где будем проводить кулинарные мастер-классы и семинары по здоровому питанию, знакомиться и делиться рецептами. «Свое хозяйство» – это и мини-кафе, где можно будет перекусить свежайшей, утром откинутой брынзой с ароматным, только испеченным бездрожжевым хлебом или сделанной по нашему заказу выпечкой. Мы позаботились и о таких мелочах, как бесплатная аренда австралийских термоконтейнеров со льдом для доставки домой охлажденных или замороженных продуктов, и о возможности разделки тушек птицы или кролика в присутствии покупателя. Мы надеемся на то, что наш магазин станет местом встреч и общения всех, кто ценит качество жизни. Будем рады видеть вас в «Своем хозяйстве».

|| home&family

на правах рекламы

Мы – Лариса Пашацкая и Аркадий Пашканг. Три года назад наша семья открыла интернет-магазин деревенских товаров derevenskie-produktyv-saratove.ru. Для нас всегда было важно качество жизни, и одной из его основ мы считали правильное натуральное питание. Переехав из города в сельскую местность, мы основали собственное подсобное хозяйство, затем стали ездить по всей области, знакомиться с фермерами и находить лучшие экологически чистые продукты, которые стали потреблять сами и доставлять саратовцам. Увидев поразительные изменения в состоянии здоровья всех членов семьи, мы убедились, что движемся в верном направлении. Но вместе с тем поняли, что хорошие продукты – это необходимое, но недостаточное условие.

АНГЛИЙСКИЙ ПО СИСТЕМЕ «ВСЕ ВКЛЮЧЕНО» Forte Club совместно с Английским клубом «Five o’clock» начинает новый формат мероприятий, который придется по вкусу как любителям спорта, так и любителям английского языка. Встречи будут проходить сезонно, и ближайшая состоится 17 октября на территории Forte Club. В интервью создатели клуба – директор Института Развития Бизнеса и Стратегий СГТУ им. Гагарина Варвара Даньшина и директор туристического агентства НЕОН-трэвэл Елена Лебедева – подробно рассказали о преимуществах и возможностях, которые открываются перед каждым, кто решает изучать английский язык вместе с «Five o’clock».

Расскажите, как родилась идея создания Английского клуба, что лежит в его основе?

Какими методиками, подходами вы руководствуетесь в Английском клубе?

Варвара: Английский клуб – это стартап, который мы разработали и начали с Еленой Лебедевой. Его уникальность в том, что мы нашли точку объединения двух сфер нашей профессиональной деятельности. Одна из них – это образование, изучение английского языка в его классическом, традиционном понимании.

Варвара: Один из наших подходов – это edutainment – обучение через игру. В Английском клубе мы вовлекаем учащихся в разнообразные игровые задания, благодаря чему материал хорошо усваивается и запоминается. Например, в рамках занятий по курсу «Telephoning» обучающиеся выполняли кейс, согласно которому они по-настоящему звонили друг другу, выстраивали диалог. Елена: Другой принципиально важный для нас подход – объединение традиций с инновациями. В расписание включены как традиционные курсы, в рамках которых обучение происходит в соответствии с уровнем знания языка, так и курсы с применением инновационных методик, например, «Movies», в рамках которого изучение языка происходит с помощью обучающего британского ситкома «Extr@». Другие инновационные методики применяются в курсах «Дебат-клуб», «Тravelling».

Скажите, на кого рассчитан клуб? Варвара: В Английском клубе занимаются только взрослые люди, как работающие, так и неработающие, категория adults в целом. Членами клуба становятся люди разного уровня владения языком: от Beginners (A1) до Upper-Intermediate (B2). Елена: Стоит отметить, что мы постоянно развиваемся и в сентябре в рамках партнерства с фитнес-клубом Forte Club открыли направление для детей дошкольного возраста (от 4 до 8 лет) – «Английский клуб Forte kids».

116

осень 2015 ||

Как стать членом вашего клуба? Варвара: Нужно сделать свой первый шаг, позвонив по телефонам: 8 (8452) 393-633 и 77-00-97 или обратившись по адресу ул. М. Горького, 9. Здесь ответят на все ваши вопросы, помогут приобрести и оформить клубную карту Английского клуба «Five o’clock». Елена: И конечно, не забывайте следить за нашими новостями на сайте www.englishclub5.ru, а также подписывайтесь на канал YouTube.

|| home&family

на правах рекламы

Елена: А вторая – это туризм. Английский клуб работает по системе «all inclusive» («все включено»), вы получаете клубную карту и можете ходить на любые занятия в сетке расписания, хоть на все сразу! Тем более у вас как у члена клуба появляется целый ряд преимуществ и бонусов, а именно: возможность посещать дополнительные курсы, праздники – the main party of the month и целый ряд других.

СИЯНИЕ ЧИСТОГО РАЗУМА

текст • Юлия Красильникова

Урбанистическое полотно большого города – это источник энергии и в то же время препятствий для нас и наших мыслей. Мы теряем концентрацию, тонем в списке дел и не находим времени на столь необходимую свободу самовыражения. Иногда так хочется остановиться и сделать набросок уличной архитектуры или записать мелодию, которая вдруг зазвучала в уме, вопреки шуму автомобилей и шелесту голосов. Для таких чарующих мгновений разработчики и создают приложения по развитию креативности и осознанности. Мы, по традиции, отобрали семерку лучших.

Tayasui Sketches Sketches – одна из лучших альтернатив бумажному скетчбуку. В арсенале бесплатной версии приложения пять инструментов: острый карандаш, тонкий фломастер, маркер, кисть для рисования прозрачных акварельных слоев и ластик. Если приобрести полную версию, то появятся акриловая кисть, перо, масляная пастель и другие инструменты для максимально реалистичного рисования. Стандартная палитра Sketches состоит из 23 цветов, что позволяет создавать зарисовки в любом жанре: от закатного пейзажа до минималистичного карикатурного портрета.

118

осень 2015 ||

|| tech&biz

Pinterest Удобное приложение для коллекционирования картинок и фотографий в форме тематических досок. Количество пользователей в Pinterest растет с каждым годом, и база данных регулярно пополняется, поэтому здесь найдется все: от бесплатных схем для вышивок до лучших образцов продуктового дизайна, от мастер-классов по макияжу до кинематографических постеров. Загрузить картинки в приложение с телефона или любого сайта не составит труда. Программа также анализирует то, что вы ищете в Pinterest, и выстраивает ленту по вашим интересам. Коротко говоря, это приложение – неиссякаемый источник вдохновения и обширный каталог визуальной эстетики.

Take Занятия рисованием и фотографией не нуждаются в специальной обстановке, тогда как вокальные студии требуют оборудования и особенной атмосферы. Настроиться на правильный лад без особых усилий позволяет «креативный диктофон» Take. Чтобы начать петь, насвистывать мотив, отстукивать ритм или зачитывать рэп, необходимо лишь одно нажатие кнопки. Для обработки готовых записей в приложение встроен микшер, который делает звук чище, накладывает фоновое музыкальное сопровождение и даже выравнивает голос по технологии Voice Tune. Мелодия сразу же приобретает очертания и характер, а дальше уже дело техники: каждый пользователь может выложить свою композицию в базу данных и получить фидбек от других музыкантов.

DIY Богатый ресурс, раскрывающий термин DIY (do it yourself – сделай сам) во всем его многообразии. В приложении вы выбираете тот навык, который хотите прокачать, и изучаете вопрос шаг за шагом. Вариантов невероятное множество: от изучения сюрреализма и стрельбы из лука до погружения в профессии детектива и «саммеролога» – специалиста по изучению лета. Саммеролог должен уметь грамотно расходовать воду, строить шалаши и выращивать летние растения. Приложение подойдет как детям, так и любознательным взрослым, которые хотят провести свободное время с пользой, а заодно подтянуть базовый английский.

120

осень 2015 ||

|| tech&biz

Artsy Как лучше всего преодолеть ментальный блок и пробудить творческую энергию? Например, полюбоваться работами признанных мастеров, таких как Диего Веласкес и Тициан, или, наоборот, познакомиться с жанром абстрактного экспрессионизма и посмотреть перформансы молодых европейских художников. Artsy – это своего рода виртуальный музей, в котором скрыты другие музеи и галереи с их уникальными коллекциями художников и артефактов со всего мира. Стимулировать мыслительные процессы поможет концептуальное искусство, а работы минималистов успокоят рассеянный разум.

Phoster Часто именно окружающие предметы влияют на наше настроение и креативность. С этой точки зрения изящный дизайнерский постер, сделанный своими руками, станет лучшим украшением интерьера. Phoster содержит набор шаблонов, на основе которых пользователи создают свои уникальные дизайны. Вы выбираете композицию, фон, цвет, шрифт и расположение текста, а приложение комбинирует все эти характеристики. Вам остается только отнести готовый файл в салон печати. Phoster хорошо подойдет для генерации мотивирующих постеров, создания афиш, рекламных плакатов и абстрактных типографических полотен.

Pacifica Верный путь к состоянию творческого потока – это покой, отдых и расслабление. Не зря мастер сюрреалистических фильмов, картин и музыкальных композиций Дэвид Линч много лет практикует медитацию. Pacifica не только учит правильно дышать и уходить в себя под шум дождя и шелест волн, но также помогает мониторить настроение, следить за своими мыслями и душевными ритмами. Для большей эффективности приложение рекомендует устраивать себе маленькие испытания для преодоления беспокойства и обретения гармонии. Вот такой парадоксальный подход.

122

осень 2015 ||

|| tech&biz

МИФЫ О ТОВАРНЫХ ЗНАКАХ

Нет. По закону регистрация товарного знака – право, а не обязанность. Поэтому каждый может маркировать свой товар каким-то обозначением, не регистрируя его. Но где гарантия, что ваше обозначение не зарегистрирует на себя кто-то другой? Если это случится, на вас ляжет ответственность за нарушение прав на его товарный знак.

ни их смешения. Потребитель не должен быть введен в заблуждение, принимая ваш товар за продукцию известного бренда. С точки зрения закона это недопустимо. Незаконное использование товарного знака считается преступлением? Да, причем тяжким. В УК РФ предусмотрена ответственность до 6 лет лишения свободы. Кроме того, за выпуск или оборот контрафактной продукции с нарушителя можно взыскать компенсацию в двукратном размере ее стоимости.

Товарный знак должен быть уникальным? Не совсем. Даже если существует такой же знак, как у вас, это не обязательно помешает его регистрации. Точно не получится зарегистрировать один товарный знак для одинаковых или однородных товаров, а если ваш знак для конфет, а другой – для газет, это не проблема. Можно зарегистрировать знак в России, даже если такой уже есть за границей. Но здесь есть своя специфика. Для регистрации товарного знака требуется доказать его использование? В России – нет. У нас, кто первым подал заявку, тот и получил охрану. Но если в течение трех лет после регистрации владелец знака не начнет им пользоваться, любое заинтересованное лицо вправе потребовать в суде досрочного прекращения его охраны. Чтобы правообладатель не вел себя как собака на сене: сам не пользуется, а другим запрещает.

Товарный знак действует только 10 лет? Не совсем. Его действие можно продлевать на 10 лет неограниченное число раз. Так что охрана может быть вечной. Правда, что каждый может зарегистрировать знак сам? Информация о том, как это сделать, есть в открытом доступе на сайте Роспатента и занимает «всего» несколько тысяч страниц: кодексы, правила, регламенты, классификаторы, формы заявлений. Аналогично и по охране знаков за рубежом. Если есть время и желание разобраться – дерзайте! На мой взгляд, разумнее обратиться к профессионалам – патентным поверенным, специализирующимся на товарных знаках. Это гарантирует результат и обойдется дешевле.

Правда ли, что незаконным использованием товарного знака считается его копирование лицом, которому право на знак не принадлежит? Не только копирование, но и имитация, то есть использование обозначения, которое сходно со знаком до степе-

124

осень 2015 ||

www.patentvolga.ru • patentvolga@mail.ru (8452) 51-09-07, 51-24-14

|| tech&biz

на правах рекламы

Дмитрий Александрович, правда ли, что без регистрации товарного знака товар нельзя выпускать на рынок?

текст • Ирина Пегусова

Что такое товарные знаки, зачем их регистрировать и как можно защитить свои интеллектуальные права? Об этом нам рассказал Дмитрий Александрович Боровский, патентный поверенный РФ, начальник юридического отдела ООО «ПатентВолгаСервис», саратовской фирмы патентных поверенных, которая уже более 10 лет занимается оформлением и защитой интеллектуальных прав не только в России, но и по всему миру.

реклама реклама

ПРИГЛАШАЕМ АРЕНДАТОРОВ НА ЭКСКЛЮЗИВНЫХ УСЛОВИЯХ!

БИЗНЕС-ПАРК «СНИИМ»

НИИ

СЕРВИС БИЗНЕС-ПАРКА ВКЛЮЧАЕТ В СЕБЯ: ОХРАНЯЕМУЮ ПАРКОВКУ НЕОГРАНИЧЕННОГО КОЛИЧЕСТВА АВТОМОБИЛЕЙ

ОТАПЛИВАЕМЫЕ И НЕОТАПЛИВАЕМЫЕ СКЛАДСКИЕ ПЛОЩАДИ

КРУГЛОСУТОЧНУЮ ОХРАНУ ТЕЛЕФОННЫЕ И ИНТЕРНЕТ-СЕТИ

РАЗГРУЗОЧНУЮ ПЛОЩАДКУ ДЛЯ ГРУЗОВЫХ АВТОМОБИЛЕЙ

КАФЕ

УСЛУГИ АВТОПОГРУЗЧИКА

ОФИСЫ С СОВРЕМЕННЫМ РЕМОНТОМ

БЕСПЕРЕБОЙНОЕ ЭНЕРГО-,ГАЗОИ ВОДОСНАБЖЕНИЕ

ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОМЕЩЕНИЯ, ОСНАЩЕННЫЕ КРАН-БАЛКОЙ, С ПРИЛЕГАЮЩИМИ ОТКРЫТЫМИ ПЛОЩАДКАМИ

СОБСТВЕННУЮ ИНЖЕНЕРНО-ТЕХНИЧЕСКУЮ СЛУЖБУ ПО ОБСЛУЖИВАНИЮ БП «СНИИМ»

НЕОГРАНИЧЕННЫЙ ВРЕМЕННОЙ ДОСТУП В АРЕНДУЕМЫЕ ПОМЕЩЕНИЯ

АВТОНОМНОЕ ОТОПЛЕНИЕ В КАЖДОМ КОРПУСЕ

ОТДЕЛЕНИЕ БАНКА

ПРЕДОСТАВЛЕНИЕ АРЕНДНЫХ КАНИКУЛ НА ВРЕМЯ ПЕРЕЕЗДА

ВРЕМЕННОЕ ПРЕДОСТАВЛЕНИЕ МЕБЕЛИ

ПРЕДОСТАВЛЕНИЕ ЮРИДИЧЕСКОГО АДРЕСА

Саратов, просп. Строителей,1 (8452) 44-70-39; 8 (962) 622-25-77

ВРЕМЯ ДЕЛАТЬ ДЕНЬГИ Хотите преуспеть? Обратите внимание на финансовые рынки. В этом году в Саратове был открыт консалтинговый центр Группа Компаний FxFinanсe. В новом центре можно освоить профессию трейдера финансовых рынков, которая сулит большие возможности в период нынешней финансовой турбулентности.

Зачем вам учиться трейдингу?

Хотите выгодно торговать – выбирайте FxFinance

Во-первых, мы убеждены, что трейдер – это профессия будущего. Именно в ней можно получить такие преимущества, как свободный график работы, отсутствие привязки к офису и начальников.

Главное отличие ГК FxFinance в том, что компании исключительно выгодно, когда ее клиенты зарабатывают! Сводя ордера по STP-технологии, ГК FxFinance зарабатывает только от входа клиента в сделку и напрямую заинтересована, чтобы каждый клиент приумножил свой капитал. Это простое правило уже более 10 лет позволяет нам развиваться вместе с вами.

Во-вторых, это очень увлекательно! Уже в процессе обучения вы получите огромное удовольствие от знакомства с самыми современными технологиями. Впоследствии вы заметите, насколько ярче и интереснее стала ваша жизнь. В-третьих, вы сможете зарабатывать столько, сколько вам нужно, потому что в трейдинге вы сами регулируете размер своего заработка.

Начните учиться и зарабатывать прямо сейчас!

ГК FxFinancе более 10 лет на рынке, и за это время мы убедились, что каждый человек может добиться любых финансовых целей. Мы были свидетелями сотен историй успеха и хотим, чтобы таких историй становилось больше. Сегодня под брендом ГК FXFinance объединены первоклассные специалисты, лучшие обучающие программы и выгодные торговые инструменты. В ГК FxFinance создана сильная оnline-школа трейдинга, в которой собраны наши лучшие видеокурсы, вебинары и персональные skype-конференции. Обучение проходит в комфортном режиме. Вам достаточно уделять один час в день, имея компьютер и доступ к Интернету. На углубленных курсах трейдинга для вас подберут программу исходя из уровня вашей исходной подготовки, проработают психологию трейдинга, составят торговую стратегию и доведут до результата!

Инвестируйте и зарабатывайте вместе с нами! А мы гарантируем вам абсолютную систему безопасности торговли на банковском уровне! Саратов, ул. Горького, 8 (8452) 22-71-71 • www.FxFinance-pro.com

126

осень 2015 ||

|| tech&biz

на правах рекламы

Почему вам стоит прийти в FxFinance?

Сегодня экономическая ситуация открыла потрясающие перспективы для трейдеров. Геополитические изменения в мире, сильная волатильность валют, снижение темпов роста экономик ряда стран способствуют усиленному вниманию к политическим и экономическим новостям все большего количества людей и повышенному интересу к работе на финансовых рынках. Сейчас можно говорить об инвестициях на финансовые рынки как превосходной альтернативе инвестициям в малый и средний бизнес. Просто надо выбрать вариант инвестирования, определенную стратегию работы в зависимости от целей заработка. Это либо самостоятельное управление счетом, либо участие в инвестиционных проектах Proinvestor и Birzhatrade.

ГОВОРИТЬ & ПОНИМАТЬ

ДЕЙСТВОВАТЬ & ДОСТИГАТЬ

ЗНАТЬ & УМЕТЬ

ОБУЧАТЬСЯ & НАПРАВЛЯТЬ

КУРСЫ ИНОСТРАННЫХ ЯЗЫКОВ

ОБУЧЕНИЕ НА ПРОГРАММЕ MBA

БИЗНЕСОБРАЗОВАНИЕ

ТРЕНИНГИ И КОРПОРАТИВНОЕ ОБУЧЕНИЕ

АНГЛИЙСКИЙ

ВЫСШАЯ СТЕПЕНЬ УПРАВЛЕНЧЕСКОЙ КВАЛИФИКАЦИИ

МАРКЕТИНГ

ПРОДАЖИ

ПЕРСОНАЛ

ПЕРЕГОВОРЫ

МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДИПЛОМ

МЕНЕДЖМЕНТ

КОМАНДООБРАЗОВАНИЕ

ФИНАНСЫ

УПРАВЛЕНИЕ

СТРАТЕГИЯ

РАЗРАБОТКА ТРЕНИНГОВ ПОД ЗАДАЧИ КОМПАНИИ

КИТАЙСКИЙ ИСПАНСКИЙ ИТАЛЬЯНСКИЙ ФРАНЦУЗСКИЙ НЕМЕЦКИЙ АРАБСКИЙ

ЕДИНСТВЕННАЯ ПРОГРАММА MBA В САРАТОВЕ С МЕЖДУНАРОДНОЙ АККРЕДИТАЦИЕЙ ОБРАЗОВАНИЕ ДЛЯ ТОП-МЕНЕДЖЕРОВ

SEO-МАРКЕТИНГ

СЕМИНАРЫ ONLINE ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ: БУХГАЛТЕРИЯ, КАДРЫ И ПРАВО

С 1995 года Школа Бизнеса Диполь известна своим клиентам как престижный учебный центр, предоставляющий качественные образовательные услуги в Саратове, а теперь и за его пределами. Большой спектр тематических бизнес-курсов дает возможность выбрать именно ту программу обучения, которая будет полезна для вас, вашего карьерного роста или бизнеса. В ходе обучения на каждой программе учитывается опыт участников, все полученные знания применяются на практике и отрабатываются в проектах, которые пишутся на базе профессиональной деятельности.

+7 (8452) 459-559

www.bsdipol.ru

ПЛАСТИКА ФАНТАСТИКА

Ввиду профилактики «комплекса неполноценности» спрос на эстетическую хирургию в России за последнее десятилетие значительно вырос. Девальвация рубля также поспособствовала популяризации российской пластики. Примечательно, что, по данным отечественных клиник, обесценившийся рубль повысил поток иностранных клиентов на 40%. Основная причина – низкая стоимость операций в сравнении с ценами на пластику за рубежом. Однако их привлекает не только стоимость, но и значительный рост качества услуг. Пластика популярна как среди женщин, так и среди мужчин. Мужчины в большинстве своем используют ее в рациональных целях – например, для того, чтобы исправить косметический дефект, нарушающий функционирование органов и тканей. Особой популярностью пользуется отопластика – коррекция формы ушей. Избавиться от «лопоухости» или устранить асимметричность формы ушей не так уж и сложно, ведь специалисты по всей России давно практикуют такую операцию. Надо сказать, что и Саратов не остался в стороне – в клинике молодости «Эксклюзив» отопластика является одной из самых востребованных услуг. Длительность такой

128

осень 2015 ||

операции варьируется от 50 до 90 минут, а срок заживления составляет около двух недель. Безусловным плюсом является тот факт, что операцию можно сделать на «родной земле». Ведь пластика, выполняемая саратовскими специалистами, ничем не хуже работы столичных мастеров, однако при этом выгодно отличается по цене. Скорректировать внешность и вернуть молодость – еще одна непростая задача пластической хирургии. Однако новейшие технологии и передовые разработки способны помочь многим женщинам достигнуть эстетического идеала. К слову, маммопластика – одна из самых популярных корректирующих тело операций. При том опасения по поводу «чужеродного» для организма импланта напрасны, потому как современнейшие технологии позволяют увеличить грудь собственным жиром пациента посредством процедуры липофилинга. Этот метод также предусматривает коррекцию формы тела путем липосакции, откуда и берутся жировые ткани, необходимые для увеличения объема молочной железы. На первый взгляд кажется, что современные пластические технологии на грани фантастики: там, где не надо – убрать, а где надо – прибавить. Реальность происходящего подтверждает лишь то, что опытные пластические хирурги «Эксклюзива» всегда готовы помочь всем тем, кто потерял или еще не обрел ту самую уверенность в себе.

|| health&beauty

на правах рекламы

Результаты исследований ассоциации пластических хирургов показывают, что у 80% пациентов даже после несущественного изменения внешности заметно повышается уровень самооценки и, как следствие, – увеличивается желание к коммуникациям.

текст • Юлия Нестеренко

Уверенность в себе – особое ощущение, позволяющее достигать новых вершин и позитивно смотреть на события нашей жизни. Однако зачастую этот, казалось бы, простой элемент формулы успеха куда-то исчезает, как только взору открывается зеркальное отражение несовершенного себя.

НАСТРОЕНИЕ, МЕНЯЮЩЕЕ МИР В настоящее время менять свой стиль и образ стало новым трендом. Люди не боятся экспериментировать, пробовать что-то новое, расширять грани. Самый популярный способ преобразиться – изменение цвета волос. Одни кардинально меняют цвет, другие вносят лишь коррективы. Но любое воздействие на волосы, будь оно незначительным или массивным, влияет на здоровье волос и качество получаемого результата.

Профессиональные продукты для окрашивания волос Kydra by Phyto уникальны, поскольку воплотили в себе обширные знания и многолетний опыт разработок в сегменте косметических средств. Более 30 лет исследователи лаборатории Phytosolba изучают и отбирают растения, обладающие наиболее активными целебными свойствами для красоты и здоровья волос. Эксклюзивная концепция люкс-цвета Kydra by Phyto позволяет сохранить природное качество и структуру волос. Это инновационное соединение процессов ухода, окрашивания и сервиса высочайшего качества. Одной из ключевых особенностей люкс-сервиса Kydra by Phyto является добавление в продукты для окрашивания, осветления, тонирования Kydra by Phyto эликсира Алеса, на 99% состоящего из натуральных растительных компонентов. Сочетание продуктов Kydra by Phyto и узкоспециализированного ухода для окрашенных волос Secret Professionnel by Phyto позволяет достигнуть феноменального цвета и состояния волос, которое доступно клиентам салона красоты Spa Lounge:

• • •

130

подготовка волос к окрашиванию обеспечивает оптимальное качество волос для создания цвета; совмещение ухода с окрашиванием улучшает структуру волос при окрашивании; уход за цветом поддерживает стойкость цвета и сохраняет природный блеск волос.

осень 2015 ||

Узкоспециализированный уход для окрашенных волос Secret Professionel имеет ряд уникальных особенностей:

• • • • •

разработан специально для ухода за волосами, окрашенными по системе люкс-цвета Kydra by Phyto; содержит оптимальный набор специальных продуктов; состоит из уникальных формул на основе экстрактов цветов и растений; создан без добавления агрессивных химических компонентов, парабенов, искусственных красителей; включает спектр индивидуальных программ, составленных исходя из особенностей волос и кожи.

Проконсультировать и подобрать необходимый курс ухода и персональную программу исходя из индивидуальных особенностей каждого клиента помогут профессиональные специалисты высокой категории в салоне красоты Spa Lounge. Широчайшая гамма продуктов Kydra by Phyto позволяет стилистам салона красоты Spa Lounge получать глубокие и сочные цвета при окрашивании, сохраняя при этом структуру волоса. Добиться столь бережного отношения к волосам, сделать процедуру смены цвета более мягкой помогают особые природные компоненты, содержащиеся в красителях Kydra by Phyto. Меняйтесь чаще! А о безопасности ваших волос позаботятся профессионалы салона красоты Spa Lounge.

Саратов, ул. Московская, 115, ТК «Мир», 5 этаж (8452) 26-00-00 • www.spalounge.ru

|| health&beauty

на правах рекламы

Чтобы избежать негативного воздействия на структуру волос, специалисты салона красоты Spa Lounge рекомендуют своим клиентам только лучшие и наиболее безопасные методы окрашивания и ухода за волосами. Наш салон работает с продуктами компании Authentica – Kydra by Phyto и Secret Professionnel, которым доверяют лучшие салоны мира, а восторженные отзывы клиентов о домашнем уходе сделали эти средства одними из самых востребованных марок по уходу за волосами.

реклама реклама

свой Создай иль ст деловой ский образ античе м о р и ил вместе ток»! колго м о р т н с «Це

САРАТОВ: • Дом быта, Мирный пер., 11 • ТЦ «Оранжевый», пл. Орджоникидзе, 1 • ТК «Манеж», пр. Кирова, 27 (8452) 736-806 www.centrkolgot.ru

ЭНГЕЛЬС: • ТЦ «Лазурный», пл. Ленина, 4

Летний интеллектуальный турнир в Городском парке В начале июля на красивейшей летней площадке города – в шатре «Зефир» – прошел 5-й Городской турнир по игре «Что? Где? Когда?», гостями которого стали ведущий грузинского телевизионного «Что? Где? Когда?» Георгий Мосидзе и капитан элитарного клуба Елена Потанина. Именитые гости оценили уровень проводимых в Саратове интеллектуальных мероприятий и пожелали местным знатокам новых побед. Партнером турнира выступил новый проект компании «Шэлдом» – поселок клубного типа «Гермес», а главным призом стал билет на новый рейс компании «Саратовские Авиалинии» – Саратов-Санкт-Петербург. Интеллектуальный проект Аллы Шокиной оказался очередным ярким городским событием, где принимают участие самые прогрессивные люди и компании Саратова.

132

осень 2015 ||

|| high life

Совершенно летняя вечеринка В дизайнерском пространстве Eclectic Studio 16 июля прошла «Совершенно летняя вечеринка» по случаю выхода свежего номера журнала World Club. В приятной расслабленной атмосфере под живую музыку редакция делилась тем, как создавался летний выпуск, дарила подарки постоянным партнерам, героям и авторам, а также анонсировала тематику осеннего номера. Гости могли увидеть бекстейджи со съемок и познакомиться с теми, кто создает журнал. Партнерами мероприятия выступили сеть ювелирных салонов «999», магазины лечебной и профессиональной косметики Parikmag, центры косметологии «Эксклюзив», Бутик путешествий Bueno&Grande, салон Forte SPA и бутик элитной кожгалантереи Texier. Особую благодарность мы выражаем ресторану N&B за помощь в организации фуршета.

134

осень 2015 ||

|| high life

Городские джунгли Компания «Автомоторс Премиум», официальный дилер Jaguar Land Rover в Саратове, представила новый Jaguar XE, самый современный и технологичный седан из семейства Jaguar. Это первый автомобиль нового поколения, созданный на основе сверхсовременной передовой алюминиевой архитектуры, облегченная конструкция которой формирует невероятно прочный кузов и позволяет добиться высокой мощности и отличной управляемости в сочетании с отточенным дизайном. Закрытая презентация «Городские джунгли» состоялась в ресторане «Азиатский стиль» в один из жарких июльских вечеров. Гостям предложили пройти тест-драйв Jaguar XE и поучаствовать в конкурсе selfie в салоне автомобиля. Весь вечер играла живая музыка от Mr. Jules Band, также на площадке ресторана прошел показ Philipp Plein от бутика «Ева».

136

осень 2015 ||

|| high life

RANGE ROVER SPORT

ОСОБАЯ СЕРИЯ СПЕЦИАЛЬНАЯ ЦЕНА**

Прогресс не стоит на месте. И даже богатая комплектация Range Rover Sport HSE может стать еще роскошнее со специальным инновационным пакетом опций! Вот лишь некоторые из опций, которыми укомплектована особая серия: – Виртуальная панель приборов с TFT-дисплеем размером 12,3 дюйма – Аудиосистема Meridian мощностью 825 Вт с 19 динамиками – Проекция показаний приборов на лобовое стекло – Система InControl Wi-Fi***, позволяющая подключить к интернету 3G до 8 устройств одновременно А главное преимущество – это специальная цена на Range Rover Sport особой серии только до конца октября! Автомоторс Премиум г. Саратов, Усть-Курдюмское шоссе, 2 км (8452) 99-83-99, www.landroversaratov.ru На правах рекламы. * За гранью обыденного. ** Специальная цена предлагается для особой серии Range Rover Sport. Срок акции с 1 по 31 октября 2015 года. Количество автомобилей ограничено. Подробности на landrover.ru. *** Для работы InContlrol Wi-Fi требуется отдельная сим-карта. **** Гарантия распространяется на новые автомобили Land Rover, приобретенные у официальных дилеров. Состоит в бесплатном устранении недостатков деталей автомобиля, возникших вследствие производственного дефекта, при условии соблюдения правил эксплуатации автомобиля. Гарантийный период – 3 года или 100 000 км пробега (в зависимости от того, что наступит раньше). Есть ограничения. Полные условия гарантии на сайте landrover.ru.

Morris Club Наиболее соблазнительный объект инвестиций в эпоху кризиса – это самосовершенствование. В Саратове всегда была и остается элитная аудитория неравнодушных к себе и своей среде обитания людей – для них был создан проект Morris. Первая лекция в рамках проекта – «Рецепты счастливого интерьера» декоратора Анны Муравиной – прошла 20 августа в Eclectic Studio при поддержке Quadrum Studio и журнала World Club.

Ева-показ В ресторане «Черчилль» прошел показ итальянского бренда P.A.R.O.S.H. от бутика «Ева». Ткани и силуэты, дающие ощущение легкости, свежих идей и приятного флирта, – эту одежду никак нельзя назвать повседневной, поскольку каждая вещь обладает неповторимым характером. Яркая, но не кричащая, элегантная, но не скучная, сексуальная, но не вызывающая, одежда P.A.R.O.S.H. не останется незамеченной.

138

осень 2015 ||

|| high life

#за_артема В ЛДС «Кристалл» прошел исторический бой за звание чемпиона мира по боксу по версии AIBA – впервые город принял спортивное событие такого масштаба. Поддержать саратовского спортсмена Артема Чеботарева собрались более 5000 болельщиков, среди которых были первые лица политического истеблишмента города и бизнес-элита. Родные стены действительно помогли: Артем одержал победу по очкам над украинцем Дмитрием Митрофановым со счетом 78:74 и стал обладателем титула чемпиона мира по боксу в категории до 75 кг по версии AIBA, приблизив свою цель – получение олимпийской лицензии на Игры в Рио-де-Жанейро. В финале боя саратовец получил ключи от 2-комнатной квартиры из рук губернатора Валерия Радаева. Также в этот вечер на ринг поднялись титулованные спортсмены из Египта, Кении, Германии, Эквадора, Франции и Румынии.

140

осень 2015 ||

|| high life

Знаменитости – детям На сцене Академического театра оперы и балета прошла премьера благотворительного спектакля «Иван Васильевич» с участием известных людей города. Постановка стала юбилейной, пятой по счету, в рамках проекта «Знаменитости – детям». Прибыль от продажи билетов направляется на помощь одаренным детям. Еще до начала события гостей ждали сюрпризы. Восторг публики вызвало переодевание царя Иоанна Грозного, которого сыграл Григорий Гейфман. Часть сцен демонстрировалась зрителям на большом экране – это еще одна интересная задумка режиссера. После спектакля актеры вручили ребятам подарки. В ответ артисты получили от организаторов акции Елены и Максима Козиных символические билеты на спектакль. Событие состоялось при поддержке мебельной фабрики «Мария».

142

осень 2015 ||

|| high life

Вкусная Грузия Бутик Путешествий Bueno&Grande собрал членов Forte Club на презентацию кулинарного тура в Грузию с издателем и шефом гастрорубрики World Club Вероникой Макарычевой. Вместе с ней гости готовили традиционные грузинские блюда. Инна Петелина, менеджер Bueno&Grande, рассказала о деталях тура и ближайших поездках: в Египет – с тренером Еленой Даниленко и велотуре в Европу с Юрием Прозоровым.

Девичники в «Даче» Пожалуй, каждой маме, бизнес-woman и жене иногда хочется забыть о своих привычных делах и побыть девочкой, которая «ничего не хочет решать». Посидеть с подругами за фужером вина и поговорить о своем. Каждую среду с 19:00 в кафе «Дача» проходят девичники, где обсуждают разнообразные темы: от красоты и здоровья до психологии, играют в настольные игры и обмениваются новостями. Расписание можно найти в группах кафе в соцсетях.

144

осень 2015 ||

|| high life

Юбилей горпарка реклама

Городской парк отметил 80-летие. Аниматоры и музыканты, арт-маркет и мастер-классы, аквагрим и бармен-шоу – гостей праздника ждали развлечения на любой возраст и вкус. Для пришедших выступили театр кукол «Теремок» и студия «Коллаж»; музей занимательных наук Эйнштейна провел свое научное шоу, также для гостей было организовано шоу мыльных пузырей. В финале торжества прошел розыгрыш трех телевизоров.

Новый центр города Одно из самых ожидаемых событий осени, наконец, состоялось. 1 октября торгово-развлекательный центр нового поколения «Тау Галерея» на 3-й Дачной открыл свои двери для жителей города. Накануне открытия оценить уникальную архитектуру, дизайн, новые бренды, эксклюзивно представленные в Саратове, а также обновленные концепции уже полюбившихся марок были приглашены первые лица города, представители якорных арендаторов, партнеры проекта и ключевые СМИ. В рамках эксклюзивного презентационного тура по ТРЦ участники мероприятия получили возможность почувствовать на себе вдохновляющую атмосферу торгового центра, а также первыми узнать все подробности и секреты «Тау Галерея». Гостям были представлены уникальный SPA-салон Yves Rocher, первые в городе представители брендов New Balance и Koton, обувной бутик Rendez-vous и гипермаркет «Ашан-Сити».

146

осень 2015 ||

|| high life

Откройте новую осеннюю коллекцию

Саратов, Вольская, 58 / Энгельс, ТЦ ЛАЗУРНЫЙ / Балаково, ТЦ Грин Хаус www.you-casual.ru