WorldСlub. Spring 2016 by World Club

реклама РЕКЛАМНОЕ ИЗДАНИЕ. 16+

16+

РАСШИРЯЕМ ГРАНИЦЫ: географии, своих возможностей, вкуса и стиля

реклама реклама

Sharon Stone /Шэрон Стоун/

САРАТОВ, УЛ. ЧАПАЕВА, 8/12 / ТЕЛ. (8452) 29-65-48 МУЖСКАЯ И ЖЕНСКАЯ ОДЕЖДА / DEFILE64.RU / INSTAGRAM: DEFILE_SARATOV

ТД АВРОРА, ТРЦ ТРИУМФ МОЛЛ

022

Письма редакторов

024

Команда World Club

CLUB 028

Forte Fest Winter

032

Прыгнуть выше головы. Александр Шеин

034

Время назад

036

Содержательная форма. Елена Казакова

038

Спросите у тренера. Андрей Котин

040

Wish-list. Gadget

PERSON 044

Дорога на двоих. Сергей Кузнецов

048

Отпустите себя в Гималаи. Вячеслав Ткаченко

052

Самое вкусное лето. Колонка Аллы Шокиной

054

Burlington english

056

Праздник без границ

058

10 фактов о популяризации математики

48 14

весна 2016 ||

|| содержание

LEISURE 062

Музыка волн. Фотопроект Ксении Бургун

066

Про свет. Колонка Михаила Авилова

068

Как я молчала 10 дней. Колонка Ольги Бурлуцкой

070

Смена 2.0. Лагери для взрослых

074

Великолепное настроение

076

Чешский характер

078

Колеса обозрения

082

Открытие года

084

Философия роскоши

086

Четверть века

088

Спорт королей

090

Яблочно, без осадков

FASHION&ART 096

Wish list

100

Тенденции весна-лето 2016

102

All that jazz

62 16

весна 2016 ||

|| содержание

Саратов, Московская, 115 (ТК «Мир», 1 этаж) (8452) 26-57-78 | www.baldinini-saratov.ru

108

HOME&FAMILY 108

Не зная границ

114

Жидкое золото Средиземноморья

116

Красота: мифы и разоблачение

118

Машина времени для вашей кожи

120

Ваша персональная лаборатория

122

Не все звезды прекрасны

124

Стоматология без страха

126

Съесть слона

128

Мама-vlogger

130

Wish list. Kids

132

Super-герои

HIGH LIFE 140

Светская хроника

132

140 18

весна 2016 ||

|| содержание

Журнал World Club /Ворлд Клаб/ #8 (весна 2016)

Издатель Главный редактор

Вероника Макарычева Людмила Тугарина

Коммерческий директор

Юлия Марьина

Арт-директор

Лена Сипачева

Дизайнеры Старший менеджер Менеджеры Тексты

Игорь Зотов, Иван Курмышов Евгения Горячева Ирина Милославская, Наталья Синичкина Екатерина Аганина, Ольга Бурлуцкая, Мария Ерохина, Юлия Исаева, Юлия Красильникова, Юлия Нестеренко, Юлия Рубашкина, Ирина Пегусова, Алена Фролова, Юлия Цветкова, Алла Шокина, Сергей Кузнецов, Михаил Авилов

Фотографы

Ксения Бургун, Катерина Сипачева, Александра Сучкова, Даниил Коржонов, Иван Курмышов

Иллюстраторы

Екатерина Васина, Гоша Лошадкин

Фото • Даниил Коржонов

Корректор

Ирина Рахимова

Учредитель ООО «СТУДИЯ МВМ-про» Адрес редакции и издателя: 410056, Саратов, ул. Вольская, 29, оф. 210 тел. (8452) 987-116 • www.worldclub.tv e-mail: studv@mail.ru Свидетельство о регистрации средства массовой информации в Управлении Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Саратовской области ПИ № ТУ 64-00474 от 23 мая 2014 г. Зарегистрировано как рекламное издание. Отпечатано в типографии ООО «РИММИНИ». 121357, г. Москва, ул. Верейская, д. 29, стр. 32а, оф. 216. ИНН 7731449676 Заказ 149/2014-РИМ

Номер подписан в печать 07.03.2016

Тираж 2 000 экз.

Распространяется бесплатно

Предназначено для читателей старше 16 лет. Полное или частичное воспроизведение статей и материалов, опубликованных в журнале «World Club», запрещено. Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов.

весна 2016 ||

|| выходные данные

Коллекция NEW CLASSICS. Весна 2016.

кого что болит – тот о том и говорит». Поговорка из школьных времен актуальна на все 100%. Когда на улице 50 оттенков серого, а главными маст-хэвами становятся губка для обуви и баночка с поливитаминами, «болит» и мечтается о дорожных чемоданах и путеводителях, вкусно пахнущих типографской краской, узких улочках из отполированного временем булыжника, соленых брызгах и обгоревших плечах, о новых геотегах с названиями, которые сразу и не произнесешь, о рынках со свежими крабами и морскими ежами, о холодном просекко и закатном солнце… «Расширяя границы» – это в первую очередь наше желание добавить другие краски, ароматы и впечатления в привычное течение будней. Но номер не только о передвижении в пространстве, он о том, как можно расширить границы стиля, вкуса, собственных возможностей и представлений о мире. А этому не помешает ни курс валют, ни сводки новостей.

Издатель Вероника Макарычева

тот номер позволил нам расширить горизонт собственных профессиональных возможностей. Выбирая кадр для обложки выпуска, мы просмотрели порядка 50 вариантов от лучших travel-фотографов России. В общей сложности на поиски «того самого» кадра ушло больше месяца – изучения блогов и портфолио, переписок. И когда логотип World Club появился на фото Даниила Коржонова, официального амбассадора Nikon в России, победителя множества профессиональных конкурсов, стало очевидно – вот оно! Пейзаж, глядя на который невозможно поверить в его реальность, и человек – один на один с этим невероятным, необъятным, непостижимым миром… Точка в бесконечности, миг – в вечности. Но каким будет этот миг, будет ли наполнена ваша жизнь впечатлениями, поступками, подвигами – решаете только вы сами. Расширяйте границы, верьте в себя, действуйте – как это делают герои журнала!

Главный редактор Людмила Тугарина

весна 2016 ||

|| письма редакторов

ЕКАТЕРИНА ВАСИНА иллюстратор

Иллюстрация – это расширение границ воображения, создание новых миров. Как ты пришла в эту профессию?

Если бы тебе можно было выбрать любую точку на карте для путешествия, куда бы ты отправилась?

В детстве дядя нарисовал мне, как Ленин лежит на берегу реки в красных семейниках и с мухой на носу, такая выдумка впечатлила не на шутку! На самом деле, мне очень долго не хватало смелости заняться иллюстрацией всерьез, спасибо моему любимому человеку за то, что поддержал во все ключевые моменты и не позволил упасть духом.

В детстве мечтала побывать на острове святой Елены. В сознательном возрасте поняла, что наш дом – планета Земля – это воплощение гармонии, которую нужно «впитывать», где бы ты ни находился. И нескольких жизней не хватит, чтобы побывать в каждом манящем уголке мира.

ЛЕНА СИПАЧЕВА арт-директор

Как и где была снята фотография, попавшая на обложку World Club?

Поделись своими впечатлениями о съемках.

Фото снято в Национальном парке Йохо в Канаде. Пожалуй, здесь одни из самых красивых гор на нашей планете. Цветные озера, долины желтых лиственниц и необыкновенные снежные вершины. А попасть в этот парк непросто: резерв места под палатку получили только после десятков звонков (посещение Охары строго ограничено, и даже канадцам редко удается сюда выбраться на пару дней). Эту панораму я снял с плато Opabin. Где-то далеко за Охарой (она справа) – наш кэмп, откуда из заледенелой палатки глубокой ночью я вышел, чтобы встретить рассвeт.

Когда редакторы журнала предложили мне поучаствовать в одном из проектов весеннего выпуска, я согласилась, не раздумывая. Всегда интересовалась и восхищалась работой стилистов, а год назад столкнулась с ней непосредственно, начав выпускать с подругой линию детской одежды Babochka. На этих съемках у нас были замечательные партнеры – Twin Set, KidSpace, Benetton, которые дали нам полную творческую свободу. По-моему, проект удался.

ИРИНА МИЛОСЛАВСКАЯ менеджер по работе с клиентами

ДАНИИЛ КОРЖОНОВ автор фото обложки номера

МАРИНА ПАК стилист проекта «Super-герои» • стр. 132

Работа над каким проектом расширила твои профессиональные границы?

Твой любимый объект съемки. Мимо чего не можешь пройти, не достав фотоаппарат?

Не могу выделить отдельный проект, каждый наш партнер уникален и ставит свои интересные задачи. Само сотрудничество с World Club для меня открыло множество возможностей профессионального роста и развития. Постоянное обучение и поиск новой информации, встречи с успешными, состоявшимися людьми вдохновляют и мотивируют на работу над собой.

Планета Земля. Ее пейзажи и дикая природа, не тронутая человеком, разве что совсем чуть-чуть. К счастью, в нашей стране осталось много таких мест. Порой достаточно немного выехать за пределы города.

весна 2016 ||

ИВАН КУРМЫШОВ автор фото на полосах, открывающих разделы

|| команда

реклама KAРЛИ KЛОСС ЛОHГ-AЙЛEHД, HЬЮ-ЙОРK CEHTЯБPЬ 2015 MARELLA.COM САРАТОВ СОБОРНАЯ ПЛОЩАДЬ 11 T 23 40 94

(8452)44-70-39; (8452)322-577

ОТМЕНА ФИКСИРОВАННЫХ ЦЕН!

площади и этажности

и транспортную доступность

фото • Иван Курмышов

CLUB

FORTE FEST WINTER

ПРЫГНУТЬ ВЫШЕ ГОЛОВЫ

СОДЕРЖАТЕЛЬНАЯ ФОРМА

текст • Людмила Тугарина фото • Иван Курмышов, порталы geometria.ru, butik64.ru

Продлить 11-дневные зимние каникулы? Почему бы и нет! Поставить красивую точку в череде праздников и придумать еще один «красный день календаря» редакция World Club вместе с Forte Club решили, собрав друзей на II Forte Fest на базе отдыха «Волжино».

ервый фестиваль натуральной продукции, прошедший в середине октября на территории Forte Club, собрал такое количество доброжелательных отзывов, что идея делать событие регулярным родилась буквально сразу. Формат большого семейного праздника с контактным зоопарком, продажей экологически чистых товаров, развлечениями, дегустациями и мастерклассами было решено перенести на открытое пространство и добавить в расписание еще больше разнообразных активностей на любой возраст и вкус. Все, кому посчастливилось побывать 16 января в «Волжино», со мной согласятся: в тот день идеально сложилось все – великолепная погода с легким морозцем и безоблачным небом, позитивный настрой гостей, которые после длинных каникул и короткой рабочей недели были готовы веселиться от души, гостеприимность принимающей стороны. Старт фестивалю был дан в 12:00 – в зоне контактного зоопарка, животных для которого привезли постоянные участники Forte Fest – магазин натуральных продуктов «Свое хозяйство» и интернет-магазин «Своя ферма», началась экскурсия для детей на английском от языкового центра Oxford Academic Club. Кто рано встает и вовремя приезжает – тот может подтянуть свой английский и первым сделать фото с верблюдом!

весна 2016 ||

|| club

Говорят, что лучший способ избавиться от стресса – общение с животными. Наверное, это еще один секрет расслабленной атмосферы на Forte Fest, ведь каждый гость праздника имел возможность обняться с добрейшей собакой хаски из питомника Dog winter, подержать на руках милого поросенка или погладить козленка.

весна 2016 ||

|| club

Недавно на Facebook появилась группа «Рай», где художник и критик Алексей Трубецков предлагает делиться соображениями о том, как должен выглядеть идеальный мир. Для меня праздник в «Волжино» стал проектом пусть не идеального мира, но идеального выходного: каток с бесплатным прокатом коньков, лыжня, зовущая пуститься вдаль по заснеженной волжской протоке, отличная музыка, аниматоры, развлекающие ребятню, ожидающие тебя на food court – ароматный глинтвейн от FitiFyau bar, горячий суп от службы фуршетов «Пир и мир», мясо на огне, приготовленное «Петровской усадьбой», вкусные блинчики от «Своего хозяйства» и великолепные десерты Sweet box. Лучшего и не пожелаешь… Но вернусь к хронике событий. Эстафету развлечений для маленьких гостей принял танцевальный флешмоб с инструкторами Детского клуба Forte Club, потом дети переместились на каток, где их ждал «Заряд науки». Лед «Волжино» ненадолго стал космодромом, откуда в небо взлетела самодельная ракета, и смеющаяся толпа двинулась в каминный зал, где продолжились химические и физические опыты. На освободившийся лед выкатили мячи для бампербола – остромодной спортивной игры, единственной в своем роде, где человек может почувствовать себя и на месте игрока, и на месте мяча. А рядом со входом в главный корпус в это время команда World Class проводила outdoor-тренировку для самых активных поклонников фитнеса. Говорят, что лучший способ избавиться от стресса – общение с животными. Наверное, это еще один секрет расслабленной атмосферы на Forte Fest, ведь каждый гость праздника имел возможность обняться с добрейшей собакой хаски из питомника Dog winter, подержать на руках милого поросенка или погладить козленка. Изначально целью фестиваля было продемонстрировать всем, что даже в городских условиях можно найти качественные натуральные продукты, жить экологично и здорово. Поэтому главной составляющей мероприятия, его зерном, всегда будет знакомство с фермерами и поставщиками экотоваров, которые привозят на фестиваль лучшие образцы своей продукции, проводят ее дегустации и реализацию. «Свое хозяйство», «Своя ферма», «Петровская усадьба», Oliva gift – те, без кого провести Forte Fest было бы невозможно. Следующий фестиваль пройдет в конце весны. Вдохновленные зимним мероприятием, мы уже готовим для гостей новые развлекательные зоны, чтобы сделать событие еще более насыщенным и запоминающимся.

весна 2016 ||

|| club

ПРЫГНУТЬ ВЫШЕ ГОЛОВЫ

Александр ШЕИН

Талантливый человек талантлив во всем, даже в ведении профиля в Instagram. Персональный тренер Forte Club Александр Шеин стремительно набирает популярность в социальных сетях благодаря роликам с упражнениями и «фокусами» – ведь иначе его неповторимые спортивные этюды не назовешь. Мы встретились с тренером и блогером, а поговорили с сильным человеком, который умеет добиваться своего и вести к цели других.

Инстаграм для тебя – инструмент личного продвижения или часть миссии по популяризации здорового образа жизни? В первую очередь это способ самовыражения. Когда я пришел работать в фитнес, хотел сделать что-то нестандартное. Тренажерный зал, групповые программы знакомы нам много лет. А вот функциональные упражнения и упражнения на баланс, с собственным весом – в новинку. Я выкладываю комплексы, которые доступны в сети, но не так популярны, например, у нас в клубе. Еще одна моя цель – показать, что мы можем чуть больше, чем кажется.

весна 2016 ||

беседовала Юлия Цветкова фото • Катерина Сипачева

В этом случае, в чем можно измерить успех? Явно не в лайках. Наибольшую радость мне приносят вопросы членов клуба, которые видели какие-то ролики в Facebook или Instagram и и интересуются техникой, просят научить. Например, у меня есть серия видео, где я каждый раз повышаю планку прыжка, потому что хочу не только мотивировать, но и постоянно расти. Соревнуюсь не с кем-то, а с собой вчера. Хотя у нас есть негласное состязание с Димой Башировым из World Class, он тоже публикует видео своих прыжков.

|| club

Расскажи свою личную профессиональную спортивную историю. Какой путь привел тебя в Forte Club?

Существует конкретно мода на «бытовую» легкую атлетику, что ни говори. Я выхожу на улицу и вижу людей, которые бегают зимой по тротуару.

Я жил, рос и занимался футболом в Самойловском районе. Там существовала система, по которой раз в год лучшего игрока турнира забирали по контракту в футбольную академию близлежащих городов. Когда подошел возраст и меня признали лучшим игроком района, я получил травму, восстановился, но уже не смог вернуться на прежний уровень. Так пришлось отказаться от футбола как будущей профессии. В Саратове я поступил в Институт физкультуры и спорта, специализацией выбрал легкую атлетику. Выступал за сборную института, выиграл несколько соревнований. Но давние травмы не позволили мне перейти на более высокий уровень тренировок. Я всегда хотел, чтобы моей профессией стал спорт, поэтому переключил внимание на фитнес. Так в 2013 году я попал в World Class.

Я тоже так делал, но сейчас не всем могу рекомендовать это. В нашем городе, к сожалению, не много мест, где можно приятно, комфортно и безопасно бегать. Асфальт дает неправильную амортизационную нагрузку на стопы. Идеальный вариант – лес, парк. С парками у нас тоже сложно, лучшим местом остается Кумысная поляна. И хотя мне очень отрадно видеть бегущих по улице, я считаю, что заниматься спортом нужно только в местах, предназначенных для этого.

После этого ты получил еще одну, более серьезную травму, но остался в рядах спортсменов и вдохновителей. Еще один перелом ноги, но на этот раз с отрывом кости, мне вставили металлические скрепляющие конструкции. Около трех месяцев я провел в гипсе, и восстановление было непростым. Практически через неделю после снятия гипса я вернулся к работе, но не мог и шага сделать без боли. Днем вел групповые тренировки, а вечером или рано утром, когда клуб пустел, тренировался. Мне не было стыдно, но я не хотел показывать окружающим свою слабую спортивную форму.

Расскажи, пожалуйста, о спортивных достижениях своих подопечных. Летом я вел подготовку профессиональной баскетбольной команды. Мини-группы занимались по разработанной мною прыжковой программе. Не скажу, что это – полностью авторская методика, но динамично меняющаяся система, которую я успешно применял к себе и другим людям. Это заинтересовало президента баскетбольного клуба «Автодор» Владимира Родионова. В результате нашего сотрудничества игрок команды Алан Макиев сказал, что за два месяца занятий подругому была поставлена работа ног, и если раньше какие-то атаки он завершал обычным броском, то сейчас почувствовал уверенность в ногах, больше сил и стал завершать броском сверху.

Какая мотивация оказалась сильнее боли? Громко будет сказано, но не так много вещей могут остановить меня на пути к цели. Боль я воспринимал как какую-то помеху, которую просто надо преодолеть. За время болезни очень соскучился по работе, по людям. Первую групповую тренировку провел через пару дней после снятия гипса, она далась мне очень тяжело, но я зарядился невероятными эмоциями. Мои персональные клиенты сразу после выхода с больничного сказали, что хотят «вернуться» ко мне. Это стимулировало меня поскорее прийти в свою обычную форму. Функциональное направление сейчас – главный тренд мирового фитнеса. В инстаграм мы смотрим ролики Полины Киценко «все, что нужно – это стул», в Москве работает уже несколько залов кроссфита. Как профессионалы оценивают эту моду? Сейчас модно быть в форме, а упражнения с собственным весом, функциональный тренинг – самый верный способ достичь этой цели. При этом я не могу недооценивать тренажерный зал или другие групповые программы, нужно гармонично сочетать все.

весна 2016 ||

Раньше мужчины шли в фитнес, чтобы раскачаться, женщины – чтобы похудеть. Как сегодня обстоят дела? Генеральная линия осталась та же, но в моде в первую очередь хорошая форма. Разделения на «качков» и «не качков» уже нет. Люди ставят перед собой локальные задачи, которые мне даже интереснее решать. Ктото, например, хочет подготовиться к сноубордическому сезону, как одна из моих первых подопечных, кто-то – научиться подтягиваться, отжиматься, бегать. Успехов добиваются люди, которые сделали фитнес образом жизни и внутри него ставят короткие осязаемые цели.

|| club

ВРЕМЯ НАЗАД

Татьяна ТУГАРИНА

Пожалуй, самый сильный женский антидепрессант – это увидеть в зеркале свое идеальное отражение. Стрессы, недосыпание, само течение времени, которое не повернешь вспять, оставляют на нашем лице отпечатки. И если в 25 лет спасает хорошее тональное средство, то в 50 одной косметики уже не достаточно. К сожалению, машину времени пока не изобрели, но вернуть молодость – все же возможно. Именно над этим каждый день работают в Forte SPA. История одного счастливого преображения – в нашем материале. фото • Катерина Сипачева

НАТЭЛЛА СТЕПАНОВА, врач-косметолог, дерматолог, главный врач Forte SPA Когда Татьяна пришла к нам, мы сразу спросили, сколько времени она готова посвятить себе. Существует два пути: идеальный – когда сначала мы улучшаем качество кожи в целом, а потом уже приступаем к решению локальных проблем, – и более короткий – когда идет точечное воздействие. Он тоже эффективен, но комплексный подход, на котором мы остановились, дает более длительный результат на всех уровнях. У Татьяны существует проблема с гиперпигментацией, для ее решения мы использовали инновационную косметику из США ZO Skin. Компания ZO Skin Health разработала две абсолютно уникальные системы доставки активного ретинола, обеспечивающие макси-

весна 2016 ||

мальное проникновение компонента в кожу и эффективную коррекцию признаков хроно- и фотостарения. Средства линии воздействуют на клеточном уровне, активизируют, стимулируют и усиливают функции кожи, восстанавливая ее здоровье. Особенность в том, что часть работы клиент выполняет сам, применяя эти средства в домашних условиях. Пилинг в салоне является финальной точкой и проводится однократно. Кроме того, Татьяна прошла курс мезотерапии – коррекцию овала лица с помощью липолитических коктейлей. Хочу отметить, что это одна из альтернатив. Другая – использование ботулотоксина. Вопреки распространенному мнению, этот препарат применяется не только в зоне лба, но и для нижней трети лица, позволяя превосходно подчеркнуть контур. Заключительным этапом стала биоревитализация препаратами гиалуроновой кислоты. Благодаря подкожному введению вещество проникает в средние и глубокие слои эпидермиса и дермы, где в качестве естественного компонента оказывает влияние на клеточном уровне – стимулирует регенерацию коллагена и эластина.

|| club

АННА СОКОЛОВА, врач-косметолог Биоревитализация и мезотерапия – процедуры, направленные на улучшение качества кожи, ее глубокое питание, с которым не справляются обычные косметические средства. Результатом их воздействия является разглаживание заломов, поверхностных морщин, но с более глубокими морщинами мы боремся с помощью филлеров на основе гиалуроновой кислоты. Татьяна просила обратить внимание на носогубные складки и губы – именно на них мы и сосредоточились. Нашей целью стало не столько увеличение губ, сколько профилактика старения и коррекция изменений за счет заполнения образовавшихся на них морщин, формирования контура, поднятия уголков рта. Красивые, сочные, «напитанные» губы визуально сбрасывают до 10 лет.

МАРИЯ ЗАЦЕПИНА, парикмахер-стилист Татьяна хотела стать светлее и выровнять тон – для этого мы применили белковый краситель Redken. Это очень щадящее средство, не повреждающее волосы и дающее им здоровый блеск. Совсем недавно в Forte SPA появилась новая услуга – ритуал Kerastase Fusion Dose. Процедура проводится в салоне и дает моментальный эффект. Для нашей клиентки мы подобрали концентрат Pixeliste в сочетании с бустером Polyphenols, которые рекомендуются для окрашенных волос. Поверхность волоса становится более гладкой за счет ионизированных полимеров, входящих в состав концентрата, бустер защищает цвет от вымывания, воздействия UV-лучей и агрессивных факторов внешней среды с помощью иониума и полифенолов.

ДАРЬЯ НЕЧЕПУРНОВА, визажист Профессиональный визаж может творить чудеса, но действительно волшебного результата мы сможем добиться лишь комплексно. Нашу работу мы начали с коррекции бровей и ламинирования ресниц. Брови – это рамка нашего лица, и их неправильная форма может негативно сказаться на восприятии образа в целом. Мы сделали коррекцию и окрашивание бровей и добились подкручивания, пигментации, увеличения видимого объема ресниц с помощью ламинирования. В отличие от подиумных визажистов, в салоне неприемлемо наложение большого количества тональных средств, которые дают эффект «штукатурки». Здоровая, увлажненная кожа – желательное условие перед нанесением макияжа – тогда и косметическиие средства ложатся иначе, и результат получается более естественным. Нашим клиентам я рекомендую 30 мин до предполагаемого визажа посвятить подготовке – нанесению маски. Для Татьяны мы применили средство с лифтинг-эффектом. Образ для фотосессии я подобрала более вечерний, с акцентом на глаза.

Хотите и вы испытать на себе действие машины времени? Отправьте рассказ о себе с фотографией на spaforte@mail.ru, и мы выберем одного победителя, который получит скидку 50% на услуги салона.

Огромное спасибо мастерам Forte SPA! Результат превзошел все мои ожидания. Было много вопросов, опасений – особенно насчет коррекции формы губ. Хотелось, чтобы все было естественно и гармонично. Косметологи сработали очень профессионально. И, конечно, эффект в зоне носогубного треугольника – просто фантастика! Отдельно хочу поблагодарить Дашу за ее нестандартный взгляд на мой стиль и Марию – за деликатный подход к выбору оттенка. Жаль, в журнал нельзя поставить видео того, как я впервые взглянула на себя в зеркало после всех манипуляций – оно рассказало бы о моих эмоциях лучше любых слов!

весна 2016 ||

|| club

СОДЕРЖАТЕЛЬНАЯ ФОРМА беседовала Юлия Цветкова фото • Катерина Сипачева Елена КАЗАКОВА

Если цель фитнеса заключается лишь в похудении, то почему им занимаются не в кафе? Меню приносил бы тренер: «Это вкусно, но вам нельзя, берите шпинат с редиской». А на персональных занятиях мы можем учиться выбирать самый маленький кусок пирога во время праздничного обеда или отказываться от «Оливье» в Новый год. В самом слове fitness заложен корень «fit» – «подходить». Мы тренируемся, чтобы устраивать самих себя, чтобы это ни значило. Еще одна история похудения в World Class как раз об этом. Елена Казакова, управляющий директор Школы Бизнеса Диполь, изменилась внешне, наполняя занятия внутренним содержанием. Жила-была прекрасная Лена и вдруг решила похудеть. Зачем? Не люблю слова «диета», «похудение», мне ближе выражение «быть в форме», потому что у каждого эта форма своя. Свое ощущение энергии, комфортности, баланса. Кто-то может хорошо чувствовать себя и в весе. Я всегда занималась спортом и какими-то активностями, до определенного возраста меня это выручало. Я была в неплохой форме, при этом могла есть что угодно. Но в последние годы уровень активности в течение недели снизился: работа сидячая, много времени за рулем. При этом я ходила в фитнес-клуб и проводила выходные «со спортом», но не получала результат, который хотела. Значит, надо менять питание. В общем, я делала все отдельно: сначала здорово питалась, потом тренировалась. Делала даже в совокупности, но результаты не приходили. В социальных сетях я познакомилась с направле-

весна 2016 ||

нием Sekta и не собиралась в нее вступать. Но поняла, что мне необходимы соревновательный дух и работа в команде. Решила попробовать всего неделю. Не скажу, что я специально готовилась, что-то читала. Мне хватило информации, которую прислали координаторы. На простом доступном языке они объяснили все физиологические процессы: почему нам хочется сладкого, почему одно можно есть, а другое нельзя, зависимость похудения от физических нагрузок и питания. Я решила, что буду выполнять все правила, которые предлагает Sekta, делала все «ворки» (и утром, и вечером). Иногда приходилось себя заставлять. Когда закончилась первая неделя, я поняла, что результат есть, и прошла всю программу. Мой результат – минус 8 кг за 3 месяца. На чем, кроме весов, отразился этот прогресс? Пришлось менять гардероб (смеется). Мне стало намного лучше, я снова начала бегать по 5-6 км.

|| club

В Sekta очень строгие правила питания. Чего стоит человеку один отказ от сладкого! Как ты смогла принять этот режим за один день? Я системный человек и знаю, что если не соблюдать правила, не получишь результат. Но мне повезло, и я не очень люблю сладкое. Самой сложной оказалась неделя вегетарианства, после нее я поняла, что в какие-то моменты могу жить без мяса. Обычно я не сижу на диетах, потому что сразу дают о себе знать проблемы с печенью. Но на этом питании мне стало даже легче. Ты все еще придерживаешься этой системы? Не совсем. Я не собираюсь дальше терять вес. Задача – держать себя в форме. По утрам всегда ем кашу, с удовольствием – овсянку без всего. Вкус пищи без соли и перца стал для меня настоящим открытием. Еще я не думаю, что «вкусняшки можно только в воскресенье». Я ем, но в меру. Когда у сына был день рождения, я вечером без зазрений совести съела кусок торта. Как и зачем ты пришла в World Class? В «ФизКульт» у меня был контракт под номером 2, я ходила туда с открытия. Но последние два года просто не успевала заезжать. Логично было перейти в клуб, который находится у тебя прямо за стенкой офиса. Человек занимается английским и спортом только рядом с домом или работой. Получается, ты одновременно ходила в клуб и вступила в Sekta. Чем ты занималась в World Class, в чем была причина «недобора» нагрузки? Я ходила на вечерние силовые тренировки BW. В Forte Club случайно попала на йогу у тренера Кати, которая, по счастью, ведет ее и у нас. Оказалось, что это тот вид, который нужен мне для здоровой спины и хорошего баланса. Еще, так как я занималась бальными танцами, то посещала и групповые танцевальные классы. И, конечно, плавала. Я всегда держала в машине спортивную сумку, запасную – в офисе. Но это не было системой. Причем, когда я пришла в Sekta, то делала утренний work дома, потом ехала в клуб и плавала там.

началась совершенно другая жизнь. Она разузнала, что я люблю и чего хочу достичь, расписала все тренировки в течение недели. Каждый раз я получала разную нагрузку и четкие рекомендации Иры, что делать завтра. Что изменилось с появлением персонального тренера в твоей жизни? Во-первых, у меня появилась 100%-ная мотивация для занятий 5 раз в неделю. Во-вторых, Ира открыла мне секреты многих асан йоги, которые, как я считала, уже освоила. А для меня очень важно полностью понимать процесс и выполнять его хорошо. Но потом ты получила травму… Такая хорошая спортивная жизнь закончилась, когда я на ровном месте повредила колено. Уже месяц вместо тренировок 5 раз в неделю просто по утрам стою в планке. Я заморозила карту и снова набрала вес. Но теперь чувствую себя очень спокойно, я знаю, что как только разработаю ногу и вернусь к тренировкам, смогу быстро восстановить прежнюю форму. Совсем скоро, я тебе этого желаю, ты восстановишься после травмы. И как человек системный начнешь движение к цели. Какие спортивные планы у тебя на 2016 год? В прошлом году я научилась коньковому ходу на беговых лыжах. До этого встала на коньки. В 2016 хочу попробовать занятия в гамаке AntiGravity и какое-нибудь новое танцевальное направление. В йоге моя цель – стойка на голове и техники дыхания. Что ты пожелаешь клубу? Сейчас я даже сына привела заниматься в World Class, и он доволен. Мне очень нравится, что здесь я тренируюсь в компании людей, нацеленных на результат и работу. Поэтому мне хочется, чтобы были командные мероприятия, которые позволяют общаться, объединяться, поднимать друг другу настроение. Чтобы утром, когда ленишься и не хочешь ехать на тренировку, можно было подумать: «Там же мои ребята, надо собираться».

Когда же появилась система? Я ходила в клуб полтора года, похудела и только осенью встретила в зале тренера групповых программ Ирину Галишникову, которую я знаю еще с «ФизКульта». И тут

Я не собираюсь дальше терять вес. Задача – держать себя в форме. По утрам всегда ем кашу, с удовольствием – овсянку без всего. Вкус пищи без соли и перца стал для меня настоящим открытием. Еще я не думаю, что «вкусняшки можно только в воскресенье». Я ем, но в меру.

весна 2016 ||

|| club

СПРОСИТЕ У ТРЕНЕРА

СИЛОВЫЕ ТРЕНИРОВКИ фото • Катерина Сипачева

Андрей КОТИН

Супервайзер тренажерного зала World ClassСаратов, КМС по самбо, дзюдо, жиму штанги лежа, победитель чемпионата «Юг России» по бодибилдингу, серебряный призер чемпионата Азии и чемпион Приволжского федерального округа по жиму штанги лежа – Андрей Котин отвечает на популярные вопросы о силовых тренировках.

Что такое кроссфит и почему он используется в персональных тренировках в зале? CrossFit – система всесторонней физической подготовки, состоящая из постоянно варьируемых функциональных движений, выполняемых с высокой интенсивностью на время. Основатель методики, Грег Глассман, бывший гимнаст, начал разрабатывать ее более 20 лет назад, а в 2001 году открыл первый спортзал для занятий кроссфитом. Тренировки включают в себя элементы из тяжелой и легкой атлетики, плиометрики, пауэрлифтинга, гимнастики и других видов спорта. Кроссфит имеет принципиальные отличия от обычных круговых тренировок. В комплексе используются нагрузки, направленные на развитие сразу нескольких физических качеств, таких как сила, выносливость и ловкость. Что касается добавления упражнений кроссфита в персональные тренировки: на мой взгляд, тренер не может считаться профессиональным, если он из года в год водит своих клиентов между тренажерами, в перерывах между подходами рассказывая об экономической обстановке в стране или о проблемах воспитания детей... Хороший тренер должен владеть всеми методиками и инновациями в области фитнеса и спорта! И поэтому к кроссфиту необходимо относиться как к дополнительным возможностям проведения интересных и принципиально новых тренировок! Способствуют ли силовые тренировки снижению веса? Снижению веса больше всего способствует правильное, сбалансирование питание без излишка жиров

весна 2016 ||

и углеводов. Тренировки в тренажерном зале помогают избавлению от лишних килограммов точно так же, как кардио-, групповые и игровые программы. Главное – учитывать пульсовой режим, в котором находится занимающийся. Но есть у силового тренинга свой несомненный плюс: благодаря увеличению числа мышечных волокон человек начинает расходовать больше калорий в повседневной жизни, тем самым он худеет не только в процессе тренировок и небольшой период времени после их окончания, а постоянно. В чем еще преимущество занятий в тренажерном зале над другими тренировками при «строительстве» своего тела? Бодибилдинг – процесс модификации тела, в основном за счет увеличения мускулатуры и уменьшения подкожно-жировой клетчатки путем поднятия тяжестей или силового тренинга. Тренажерный зал – лучшее место, где можно «делать» свою фигуру. Но только при полном взаимодействии всех тренировочных методик и сочетании программ различной направленности, а также при применении комплекса релаксирующих мер воздействие на организм занимающего получается эффективным и безопасным для здоровья.

|| club

WISH LIST gadget

JABRA SPORT PULSE WIRELESS

Беспроводные наушники с богатым звуком Dolby и голосовыми «инструкциями тренера» помогут вам достичь поставленной цели. Внутриушной мониторинг сердечного ритма и собственное приложение Jabra Sport Life позаботятся, чтобы тренировки всегда проходили в соответствующем диапазоне частоты пульса. М.Видео • www.mvideo.ru

SIGMA PC 25.10

LUMO LIFT

Простой в использовании, но обладающий всеми основными функциями пульсометр отлично пойдет тем, кто хочет тренироваться эффективно и без вреда для здоровья. Ориентирован прежде всего на велолюбителей, – в комплектацию входит держатель на руль, но станет незаменимым помощником и тем, кто предпочитает более широкий круг физической активности.

Уникальный гаджет небольшого размера, совмещающий в себе фитнес-трекер, счетчик калорий и корректор осанки. Lumo Lift показывает, сколько времени человек проводит, держа спину прямо, и включает вибрацию, как только он начинает сутулиться, напоминая, что нужно следить за своей осанкой.

ВелоСаратов • www.velosaratov.ru

LEAPFROG Детский фитнес-трекер – устройство для самых юных спортсменов от 4 до 7 лет. Похожее на игрушку-тамагочи, оно не только следит за физической активностью ребенка, но и предлагает игры, способные привить любовь к спорту. «Валютой» LeapBand являются шаги, и поэтому чем больше ребенок будет ходить, тем больше мини-игр ему будет доступно. Чodo • www.chodo.ru

XIAOMI LI-NING SMART SHOES Водонепроницаемые кроссовки Li-Ning со встроенным модулем, отвечающим за смарт-функции. Определяют вид физической активности, считают шаги, пройденное расстояние и количество сожженных калорий. Срок жизни датчика без подзарядки – примерно год, что сопоставимо с жизненным циклом спортивной обуви.

Xiaomi • www.store-xiaomi.ru

Медгаджетс • www.medgadgets.ru

MEDISANA TARGETSCALE Весы позволяют измерять большое количество параметров, включая количество жира и воды в организме, и подходят даже для профессиональных спортсменов. Вкупе с приложением и по-настоящему оригинальным дизайном, напоминающим летающую тарелку, TargetScale являются одним из лучших предложений на рынке.

Ситилинк • www.citilink.ru

весна 2016 ||

|| club

фото • Иван Курмышов

PERSON

ДОРОГА НА ДВОИХ

ОТПУСТИТЕ СЕБЯ В ГИМАЛАИ

10 ВОПРОСОВ О МАТЕМАТИКЕ

Сергей КУЗНЕЦОВ

Анна КУЗНЕЦОВА

весна 2016 ||

|| рубрика

«Зато теперь с моего согласья весна и осень, и песок у меня в часах, а дорога в ямах…» СЕРГЕЙ КУЗНЕЦОВ преподаватель ушу

«Два часа лежания на пляже могут довести до истерики». Автор этого изречения – моя спутница в путешествиях и по жизни, жена Анна. Всего десять лет назад ее сознание дремало в разнеженном теле на очередном пляже «все включено», не чуя никаких перемен. Меня же всегда тяготили заборы и распорядки, натура истинного Близнеца рвалась за пределы будь то «ящиков» с их первыми отделами и строгими допусками, будь то кафельных туристических гетто с пеленой халявной нетрезвости.

Так пролетели три года, за которые я успел обрасти туристским снаряжением и навыками, научился ловить судака и нашел прекрасное отдаленное место для базового лагеря, куда можно было попасть только по воде. Появилась новая семейная традиция встречать Новый год с рассветом на заснеженных просторах Волги, да не праздно шатаясь, а с удочками в руках. Проводить на зимней рыбалке свои выходные стало для нас обычным делом, в среднем ходили по 10-15 км по льду и снежной каше. В итоге зачастую жена меня стала облавливать.

Когда мы поженились, наши синтаксисы, соприкасаясь, высекали искры – столь разными мы были. Моя половина отправлялась выгуливать нашу лайку по окрестным горам не иначе как в красных туфлях на шпильке, и даже дождь ее modus vivendi не мог изменить, и это понятно: девушка выросла в зоне прямой видимости Проспекта со всеми вытекающими. Я же в детстве впитывал быт захолустных военных городков и натурализм белорусской деревни. Однако помимо взаимной увлеченности, должны быть и взаимные увлечения: с первых дней нашей совместной жизни мы стали путешествовать.

Мой внутренний мир претерпел кардинальные изменения. У меня появилось достаточно времени и возможности для превращения своей жизни в непрерывный медитативный процесс осознания.

Описание плавного и не очень течения нашей совместной жизни приберегу для другого случая. Как известно, все самое интересное начинается там, где кончается асфальт, вот и жизнь обогащается в периоды ее турбулентности. Все началось семь лет назад. Мир стал сжиматься вокруг меня, как шагреневая кожа в произведении классика. Я чувствовал себя заключенным в плену стереотипов устремлений: бизнес, деньги, успех и далее по списку. И вот пришел день, когда я осознал всю необходимость перемен, сам себя уволил с работы, решив прервать «крысиные бега». Это случилось осенью. Всю зиму я просидел у окна за компом, размышляя о жизни, зарабатывал преподаванием. К весне я начал действовать: были куплены новая «Нива-Шевроле», ПВХ-лодка и 15-сильный мотор. С наступлением тепла я начал осваивать великую Реку. Смешно сказать, за 30 лет предыдущей жизни в Саратове я выбирался на Волгу всего пару раз. Теперь же при первой возможности мы с женой и нашей собакой стали уезжать в самые дикие места, какие я мог найти.

весна 2016 ||

Теперь моя преподавательская практика кунгфу/ушу стала неотрывной от остальной жизни и по стилю, и по философии. «Я есть, я могу, я хочу», – работает, и когда ты считаешь свои позвонки в цигун, и когда в кромешной тьме ждешь поклевки судака на заветном коряжнике.

«Кунгфу» в переводе с китайского означает мастерство, отточенное годами, в любом роде занятий. Моя жена Анна стала мастером ведения лагеря, кунгфу-поваром великолепных блюд на природе и в то же время начала заниматься с детьми и женами моих студентов. В итоге образовался клуб семейного ушу, одну такую семью даже возглавил дедушка 67 лет. Ценность этого сообщества трудно измерить, для меня же этот коллектив стал моей школой. Обучение кунгфу/ушу предполагает открытое сердце, искренность участников процесса, что, конечно, приводит к взаимовлиянию в коллективе при том, что каждый в нем уже сложившаяся личность. Так, один из моих студентов оказался незаурядным мотопутешественником,

|| person

вместе со мной Анна, мой верный друг и любимая жена. Помните у Высоцкого: «Парня в горы тяни, рискни...» Поверьте, в горах ночью в дождь с туманом при +4 на мотоцикле не менее жутко бывает, но ни разу не дрогнул мой партнер по странствиям. Первое путешествие было самым протяженным и по времени, и по пробегу: 19’900 км, 15 стран и 68 дней. Мы стартовали с пробным пробегом всего 250 км, то есть опыт набирали по мере продвижения по маршруту, который представлял собой кольцо по Европе: Саратов, Одесса, Хорватия, Альпы (Австрия, Швейцария, Италия, Франция), Бискайский залив Франции, Испания до Гибралтара, Лазурный Берег, Албания, Греция, Турция, Грузия, Волгоград. Говорят, что четыре колеса возят тело, а два – душу. Когда вы едете на автомобиле, то воспринимаете все через стекло, как на мониторе. На мотоцикле же мы постоянно находимся непосредственно внутри действия, мир как бы танцует вокруг нас.

в одиночку преодолевшим на мотоцикле трассу Париж – Даккар. В общении с ним я стал постепенно прорастать интересом к мотоциклам. Однажды Вадим устроил мне покатушки на своем внедорожном байке – честно говоря, я был потрясен! Эти 40 минут езды по окрестным буеракам сделали из меня мокрую мышь, несмотря на ежедневный спорт и приличную физическую форму. Грохнулся на землю я раз семь, а поднимать тяжеленный мотоцикл с земли без должного навыка оказалось весьма трудно. Помню, как после очередного падения, понимая, что мне не развернуть мотоцикл на узкой дорожке, я просто поехал по лесной целине напрямик… И байк ехал! Все, я был инфицирован! Новенький мотоцикл Yamaha я купил с таянием снегов, и был дан старт чудесным изменениям в моей жизни. Я даже представить себе не мог, что город станет для меня настолько дружелюбнее. Теперь я ехал не по трафику, а куда хотел: побывать в десятке мест за поездку оказалось обычным и легким делом. Время бездарной траты времени в пробках ушло в прошлое, и теперь, поставив в конце дня мотоцикл в гараж, я шел домой каким-то замедленным шагом, на душе было легко и безмятежно. К концу сезона Анне тоже был куплен персональный байк, который она стала называть «Моя Лошадка» – мы стали мотосемьей.

Много прекрасных ночей мы провели в палатке на пустынных пляжах. Лежать под звездами, жарить пойманную рыбу, слушать флейту соседа по пляжу, вдыхать запах углей в самоваре ... и праздновать жизнь. Удача сопутствовала нам, совсем неопытным, хоть и пришлось попасть в несколько серьезных переделок, особенно на обратном пути в непогоду. Осознанный поиск самореализации, уйти от гонки и суеты, почувствовать самоценность жизни – известный лозунг дауншифтинга. Мне больше по душе достижение этой цели посредством дзен-путешествия. И мотоцикл здесь выступает в роли инструмента. Прошлым летом мы отправились в восточную Анатолию, ехали не спеша, часто останавливаясь на стоянки. По сводкам СМИ, в тех местах чуть ли не шли боевые действия с курдским населением. Что мы там увидели – как-нибудь в следующий раз.

Люди по-разному преодолевают свои кризисы, иные их вовсе не осознают. Часто личный застой портит и семейную жизнь. Главное – не надо бояться отказываться от того, что не делает вас счастливыми! Длина экватора составляет 40’075 км. За три последних лета мы с женой проехали 42’000 км вдвоем на мотоцикле по дорогам 18 стран. Эти цифры не бравада, но моя гордость, что весь этот путь проделала

весна 2016 ||

|| person

*честь • сила • гордость

HONOUR • POWER • PRIDE

Саратов, ул. Волжская, 16 (8452) 23-22-22 www.estet-saratov.ru

stefanoricci.com

Гималаи, долина Лангтанг март 2014 года

Вячеслав ТКАЧЕНКО

ОТПУСТИТЕ СЕБЯ В ГИМАЛАИ беседовала Людмила Тугарина фото из личного архива Вячеслава Ткаченко

Вячеслав Ткаченко окончил Саратовский юридический институт, работал в страховой компании СОГАЗ, потом перебрался в Москву. Топ-позиция, карьера шла в гору… Но тут в горы поехал сам Вячеслав. И вернулся оттуда другим. Уволился, занялся фрилансом, основал компанию GoTrekking, которая занимается организацией походов в самые живописные уголки мира. Без палаток, тушенки и тяжелого рюкзака за спиной. О «комфортном трекинге» и превращении путешественника-любителя в путешественника-профессионала он рассказал читателям World Club.

весна 2016 ||

|| person

Слава, как получилось, что ты перешел в другую «лигу» и стал водить людей в горы? Впервые в горы я поехал с друзьями в 2009 году, и их невероятная энергетика меня захватила, хотя тогда в основном гуляли у подножия. Через год я вернулся в то же место, на Архыз, но с группой. Сразу стало ясно: халявы не жди, это не в клуб сходить: меняется погода, другие условия, с которыми в обычной жизни не сталкиваешься. Первая организованная мной поездка состоялась в 2011 году, я собрал группу знакомых, нанял проводника в Ставрополе, с нами был повар – его жена. И с этого момента подобные вылазки стали регулярными. Я ездил в основном с друзьями, потому что вместе путешествовать дешевле и безопаснее. Постепенно круг людей, которые хотели ко мне присоединиться, становился шире. Многие не были знакомы со мной и между собой, но их объединяла активная жизненная позиция: все занимаются спортом, любят проводить время на природе. Мне нравятся эти люди, нравится наблюдать за изменениями, которые с ними происходят. Большинство из них никогда не бывали в горах. Я вижу их страх, переживания и то, как они с ними борются. По возвращении я обязательно спрашиваю, как ощущения. Нередко слышу такие вещи: «Я как будто в кино. Когда уезжал, мир был родным, понятным, а сейчас смотрю на него со стороны». Разве это не дискомфортные ощущения? Нет, просто меняются ценности. Возвращаешься к привычной реальности, а все иначе, надо заново расставлять приоритеты, но они становятся истинно твоими, не навязанными извне. В горах приходит осознание, чего ты хочешь. Ты с группой, но один. Только первые два дня – это веселая шумная компания, но потом начинается работа, работа внешняя и внутренняя, ты преодолеваешь себя и одновременно начинаешь прислушиваться к своим чувствам. У тебя есть 7-10 дней, которые ты можешь посвятить только себе, это время полностью твое: никакой рекламы, звонков, Whatsapp. И вдруг неразрешимые вопросы, проблемы становятся абсолютно понятными и простыми. Мы сидим за столиком кафе, на Славе футболка GoTrekking Himalayas, созданная для продвижения ближайшего трекинг-тура российской маркой одежды Siberia Wear. Красивая типографика в духе находок с Tumblr. Поддержка тура группойстотысячником на vk.com. Он и его проект – абсолютные дети времени. Времени людей, которые участвуют в марафонах, ездят на работу на велосипеде и назначают встречи в тренажерном зале, не забывая задокументировать свои передвижения и достижения в соцсетях.

есть туры внутри страны, но опять-таки экскурсионные и море. Культура горного туризма, переживавшая свой расцвет в эпоху Советского Союза, утрачена. Раньше нельзя было просто так пойти на гору, не отметившись предварительно у спасателей, существовала инфраструктура, туристические организации при школах, институтах, серьезная подготовка со своими правилами. Но потом интерес угасал, все приходило в запустенье, маршруты не развивали. И сейчас есть люди, которые продолжают водить группы еще с того времени. Это маленькая прослойка, которой не нужен комфорт, они профессионалы, готовые спать на сырой земле и провести неделю без душа. Моя аудитория – люди, которые ездят на пляжи, горнолыжные курорты, но хотят чего-то нового. Я выбираю маршруты, максимально комфортные для знакомства с горами. Не ночевать в палатках, не нести рюкзаки, чтобы там был душ хотя бы раз в два дня. Это позволяет человеку, который не был в горах, с минимальными потерями для психики решиться на это. Я создаю ступеньку между уровнем, где они находятся, и профессионалами. Они могут сделать выбор – идти дальше или остаться здесь. Варианты с комфортным трекингом есть. За пределами России? Конечно, на Западе все организовать проще. На моих глазах в Норвегии привезли автобус с бабушками и дедушками за 60. Там горный трекинг на пике популярности и доступен всем. На маршрутах установлены перила

Чем отличаются твои поездки от других турпредложений?

на наиболее опасных участках, все сделано для того, чтобы в горы мог подняться любой. И я хочу сделать горы, природу доступными для всех. Сейчас «прорабатываю» Байкал. Нашел по рекомендациям проводника, делаем двухнедельный тур. Палатки у нас будут только 3 дня из 14 – там, где нельзя иначе. Остальное время будем ночевать в пансионатах, несколько дней на яхте – это просто мечта! Передвигаться не только пешком, но и на квадроциклах! Попробую еще Кавказ. У меня там есть любимое место – Софийская поляна – вокруг горы, огромный снежный ледник, с него спускаются 14 водопадов. Сказочные виды!

Агентства в принципе почти не продают походы. Львиная доля программ связана с пляжным отдыхом,

Расскажи о предстоящем трекинге в Гималаях в марте-апреле.

весна 2016 ||

|| person

Это будет 2 тура – для новичков и «продвинутых». Не с точки зрения горного опыта, а исходя из физической подготовки. Первый вариант – для людей, которые не бегают, не занимаются активным спортом, но хотят побывать в горах. Мы поднимемся к священным для непальцев озерам Госайкунда на высоте 4’000 метров, дальше спустимся в сторону Катманду, в джунгли, погуляем в зарослях бамбука, где живут панды. На этом маршруте есть небольшие деревушки, их называют приютами либо лоджиями, готовые принять туристов. Тебя размещают в сбитом из фанеры домике с кроватью, матрасом, подушкой и одеялом. Ты спишь в спальнике, но не на земле, и можешь довольно комфортно расположиться. Там же есть душ с горячей водой и кафе, где можно заказать блюда из меню. Непальцы исповедуют смесь буддизма и индуизма, чем выше в горы, тем сильнее влияние буддизма. На бытовом уровне это выражается в том, что все они делают медленно, но с душой. Неважно, что ты закажешь – булочку с чаем или обед из трех блюд, они будут готовить час. И нельзя их торопить, потому что тогда непальцы начнут нервничать, это все равно займет час, но они будут переживать, все будет валиться у них из рук… Вот так мы и двигаемся. Мартовский маршрут отличается от апрельского тем, что там каждые 5-10 км есть такие лоджии. Мы можем остановиться, но сядем не на камушке, а в кафешке. Ты сидишь, над тобой снежный пик, где-то шумит водопад, и тебе приносят чай. Почему-то сразу в голове возникает образ с открыток из Швейцарии… (смеется) Ну, да, почти. Не тот уровень качества, но в Швейцарии нет таких гор! Второй маршрут более дикий, туда беру подготовленных людей. Мы так же

спим в лоджиях, но они находятся на расстоянии 17-20 км. Там нет шанса на ошибку. В прошлый раз один из участников был не подготовлен к трекингу. Он тормозил группу, мы шли по 13 часов вместо 9, последние 4 часа были ночные – ужасный холод, все вещи ушли с портерами, из +25 становится -3, а человек идет так медленно, что ты просто не можешь согреться… Повторять это не хочется, поэтому подготовка и отбор стали еще серьезнее. А как проходит подготовка к трекингу? Есть подготовка спортивная – 10 беговых тренировок по часу. Если человек способен в расслабленном режиме два раза в неделю преодолеть 10 км, он готов. Далее – лекция по снаряжению. Мы работаем с компанией «День сурка», представителем брендов Marmot и Black dimond. На их базе проводим демонстрацию того, какая нужна одежда. Также проводим встречу с МЧС, на которой рассказывают реальные случаи из практики, дают основы поведения групп в горах. Я знаю, что, помимо походов, ты увлекаешься бегом, участвовал в Московском марафоне, постоянно тренируешься. Это в принципе очень модно сегодня. С чем ты сам можешь связать бешеную популярность спортивных активностей? По-моему, сейчас выросло то поколение, которому не хочется просто прожигать свою жизнь в клубах и барах, которое не привыкло плыть по течению и понимает, что способно на многое. Спорт заряжает. Для меня четко прослеживается связь между здоровым образом жизни и успехом. Люди хотят быть эффективными, развиваться. Наверное, это можно назвать большей осознанностью в целом.

Моя аудитория – люди, которые ездят на пляжи, горнолыжные курорты, но хотят чего-то нового. Я выбираю маршруты, максимально комфортные для знакомства с горами. Не ночевать в палатках, не нести рюкзаки, чтобы там был душ хотя бы раз в 2 дня. Это позволяет человеку, который не был в горах, с минимальными потерями для психики решиться на это.

весна 2016 ||

|| person

е о н с у вк В Грузии – лучше. Там все по-другому. Больше денег, вина и геройства. Шире жесты и ближе ладонь к рукоятке ножа… ...В Грузии климата нет. Есть лишь солнце и тень. Летом тени короче, зимою – длиннее, и все». Сергей ДОВЛАТОВ

«Блюз для Натэллы»

весна 2016 ||

|| person

оворят, если ты собрался в Грузию впервые, никогда не звони своим местным знакомым. Иначе у тебя не будет ни единой фотографии достопримечательностей. Весь отпуск пройдет в застольях.

… царапать слух. Но это было настолько искренне, будто сидела вся страна и ждала именно твоего приезда. И вот ты вступаешь в эти разговоры, и жизнь кажется медленной-медленной, а лето – теплымтеплым.

Да, в Грузии умеют встречать гостей. Даже незнакомых. «Ты откуда? Из России? Ух, ты, здорово!» Потом масса вопросов о политике, туризме, погоде, твоей работе и обязательное предложение показать город. Если этот диалог случается с работником кафе – счета не жди. Просто скажут «Ты приезжай в Грузию снова…» И абсолютно все с тобой на «ты». Мне, барышне, пристально изучавшей этикет, такое обращение должно было несколько

Говорят, для пущего восприятия мира надо тренировать сразу все органы чувств. Мой комплекс упражнений таков: уснуть на городском пляже на отполированных морем камнях. Проснуться от запаха вареной кукурузы, неизменного приморского деликатеса. Подслушать соседский разговор, восхищаясь всеми этими раскатистыми согласными грузинской речи. Искупаться в бархатном море и топать потом в отель, пробуя в каждом магазинчике любимый сулугуни. В Батуми я приехала на весьма людное мероприятие. Но, зная насыщенность грядущей программы, сделала это за пару дней до открытия. Мне непременно надо было попробовать город на вкус, походить по нему эдаким бродячим туристом, поговорить с людьми, почертить что-то жизненноважное в блокноте, сидя на том самом бульваре, где снимали курортные кадры фильма про «Любовь и голубей». Обязательным пунктом программы было посещение ботанического сада. Основательно начитавшись, узнала, что в дальнем его «углу» есть заброшенная станция, поезда на которой не останавливаются давно. А вот ногами добраться туда надо непременно. И побыть там, перебирая все свои к жизни пожелания.

АЛЛА ШОКИНА Автор проекта «Интеллектуальные Игры в Саратове», организатор городских турниров с участием магистров и знатоков клуба «Что? Где? Когда?»

Дорога была совсем не короткой. Ибо стремительно промчаться мимо всей этой ботанической красоты невозможно. Хочется читать таблички с латинскими «именами», рассматривать каждый листик. И долго пытаться заставить фотоаппарат повторить такой же оттенок солнечного луча, как у оригинала. Сюда, в Грузию, надо ехать с детьми. Учить их открытости общения (иначе зловещие соцсети со скоростью саранчи истребят у новых поколений способность говорить с себе подобными), купать в теплом море и кормить их (и себя) вкуснейшими хачапури размером с полстола. И ни слова о калориях. Счастливые люди не полнеют.

|| person

Хотите выучить английский язык и получить необходимые вам знания, но, как всегда, что-то мешает? Дистанционное обучение успешно практикуется в Английском клубе «Five o’clock». Основатели Английского клуба Варвара Даньшина и Елена Лебедева уверены: эксклюзивная интерактивная программа Burlington English создана для тех, кто ценит свое время и результат.

Варвара: Мы запустили новый курс специально для деловых людей с плотным рабочим графиком – Burlington English, система «нон-стоп» по международной технологии дистанционного обучения. Елена: Отличная новость для членов клуба, которые часто уезжают в командировки или туристические поездки, теперь им не придется пропускать занятия!

ЕЛЕНА ЛЕБЕДЕВА

Варвара: Инновационная программа Burlington English позволяет развивать сразу все ключевые языковые навыки –

говорение, чтение, письмо, аудирование. А еще это отличная программа для тренировки и улучшения произношения и словарного запаса. Елена: Какой функционал у этой программы? Варвара: Все очень просто – микрофон, компьютер, Интернет. Вы подключаетесь к международному образовательному порталу Burlington English, получаете доступ к своему личному кабинету и начинаете изучать английский язык. Заниматься можно в удобное время 24 часа в сутки. Елена: Более того, программа Burlington English буквально подстраивается под индивидуальные потребности и учитывает особенности восприятия иностранного языка.

english speaking club ‘‘Five o’clock’’ ЛАРИСА ШИКИНА Стала посещать курс Burlington English после интересной презентации этой программы в Английском клубе «Five o’clock». Дистанционные занятия Burlington English проходят нескучно, не замечаю, как пролетает время. Смена коротких заданий не дает расслабиться, хочется заниматься снова и снова. Я путешествую, и знание английского языка, несомненно, выручает в новых странах. Я рекомендую интерактивную программу Burlington English своим друзьям и знакомым, это очень полезная штука!

Саратов, ул. Горького, 9 (8452) 77-00-97 • www.englishclub5.ru

ГРИГОРИЙ ГЕЙФМАН Программа Burlington English заставляет исправлять ошибки как грамматические, так и ошибки произношения и не позволяет двигаться дальше, если ты не повысил качество своей работы. Это отлично мотивирует на результат. Дистанционное обучение позволяет заниматься по программе занятым людям. Они могут сами планировать процесс обучения. Замечательная форма подачи материала при добавлении живого общения с преподавателем дает качественный результат.

весна 2016 ||

|| person

ИРИНА РУСАКОВА Первое, что хочется отметить, – это то, что система Burlington English проста и удобна в использовании. С ней справятся как школьники и студенты, так и взрослые. Кроме этого, работающим людям тяжело найти свободное время для регулярных посещений языковых клубов или школ. Благодаря Burlington English английским можно заниматься в любую свободную минуту и с любого уровня. Даже тем, кто уже имеет определенные знания. – повысить свой уровень в произношении и написании английских слов.

на правах рекламы

ВАРВАРА ДАНЬШИНА

Елена: Английский клуб лаконично сочетает в себе традиции и инновации, а одна из главных целей клуба – постоянное развитие и применение эффективных методик обучения. Какая новинка в этом сезоне?

беседовала Юлия Нестеренко

BURLINGTON ENGLISH

Как выглядит идеальный праздник? Ослепительно яркое, фееричное и роскошное торжество? А может, уединение с близкими где-то на краю света? Каждый из нас видит его по-своему. Однако какими бы разными не были сценарии, миссия праздника остается неизменной – дарить счастье. А иногда и вовсе событие, которое запомнится, – это мечта всей жизни. О секретах идеальных праздников World Club рассказал директор event-компании Monte Kristo Валентин Луценко. Валентин, пожалуй, в нашей традиции понятие «праздник» ассоциируется в первую очередь с чемто шумным и масштабным. А как представляют себе праздник современные потребители event-услуг? По-разному. Кому-то хочется, что называется, «гульнуть по-русски»: красиво, громко, с размахом, чтобы весь город об этом говорил. Для других важно просто расслабиться и сменить привычный кругозор: уехать на природу, подышать свежим воздухом, отдохнуть от работы. «С помпой» обычно проводят свадьбы, но и тут есть свои исключения. Например, некоторые молодожены вместо традиционного двухдневного торжества предпочитают улететь куда-нибудь за границу маленькой группой родственников. Так, в нашем «портфолио» – свадьбы в Испании, Италии, Мексике, Таиланде и Доминиканской республике. Мы стремимся выполнить любую прихоть, любую мечту нашего заказчика, даже если изначально она кажется неосуществимой как с точки зрения финансов, так и возможных трудностей. Для «Монте Кристо» не существует границ: ни географических, ни денежных. Ведь наш клиент – это уважаемый и преуспевающий человек, удивить которого – большая честь. А чем можно удивить сегодняшнего клиента? Самый простой и верный способ произвести впечатление – сделать праздник грандиозным. Допустим, пригласить к участию известную медийную личность – артиста, популярного телеведущего или другого уникального гостя. Но надо понимать, что это лишь 20% успеха. Очень многое зависит от атмосферы мероприятия, включая изысканное оформление, встречу гостей, развлекательные площадки и так далее. Чтобы осуществить такой детальный подход ко всем составляющим события, необходима грамотная и слаженная команда специалистов. Например, мероприятие численностью в 100 гостей зачастую обслуживют 120 наших сотрудни-

весна 2016 ||

ков. Обычно в таких случаях event-агентства привлекают к процессу профессионалов со стороны. Другое дело, если праздником занимается event-компания, имеющая в своем распоряжении все ресурсы для создания неповторимого шоу. «Монте Кристо» выгодно отличается своей базой профессионалов. Мы имеем собственную службу кейтеринга, оформителей, флористов, а также техническую группу, заведующую шатрами, звуком, светом и спецэффектами. Благодаря квалифицированному персоналу у нас комфортно получается контролировать этот многосторонний процесс вот уже 10 лет. За это время вы провели множество корпоративных мероприятий, свадеб, юбилеев и других торжеств и при этом ни разу не повторились. Где ваша компания черпает новые идеи для проведения праздников? Поскольку «Монте Кристо» организует преимущественно крупные мероприятия, среди гостей торжества оказывается очень большое количество людей определенного статуса. И если учитывать тот факт, что круг гостей подобных VIP-событий достаточно узкий, удивить их становится сложнее – ведь они помнят, как было на предыдущем празднике. И все же мы умудряемся не повторяться, даже если событие произвело фурор. Во-первых, мне как творческой личности просто не интересно делать одно и то же; во-вторых – каждый клиент ждет эксклюзив. А сделать торжество неповторимым нам помогают сами клиенты. Большинство из них приходят к нам в компанию со своей особенной идеей, со своими мечтами. Нам важно почувствовать мироощущение заказчика – только так можно добиться совершенного результата. Кроме того, необходимо получить полное доверие, ведь зачастую на кону большие деньги. И наша задача устроить праздник так, чтобы, заплатив, клиент сказал: «Спасибо вам, ребята! Я получил значительно больше, чем вложил!»

|| person

НИКОЛАЙ АНДРЕЕВ Заведующий лабораторией популяризации и пропаганды математики Математического института им. В. А. Стеклова РАН, создатель проекта «Математические этюды», лауреат Премии Президента РФ 2010 года в области науки и инноваций для молодых ученых, лектор телевизионного проекта «ACADEMIA» на канале «Культура»

записала Мария Ерохина фото • Катерина Сипачева

10 58

о популяризации математики от Николая Андреева весна 2016 ||

|| рубрика

Математика – некий способ смотреть на разные вещи с одинаковой точки зрения и видеть параллели. Умея решать в одном месте, вы, чуть подумав, получаете решение другой задачи, совершенно, казалось бы, не связанной. Это и есть математика, а те формулы, которые учат в школе, – это некий аппарат, без которого невозможно уверенно овладеть подобным искусством.

Любовь к математике в школе не зависит от того, какой у школьника тип мышления. Это вопрос того, повезло ему или нет с учителем математики. Вначале ученик всегда тянется к учителю, а уже потом – к его науке.

Популяризация математики – довольно сложное занятие, потому что математика не так наглядна, как, например, физика. На сайте «Математических этюдов» мы хотим собрать весь мировой опыт, рассказать, какие наглядные модели можно использовать для обучения математике, и поделиться с учителями своими собственными многочисленными наработками, дать им новый инструмент для работы с детьми. Опыт показывает, что использование наглядных математических пособий положительно сказывается и на понимании, и на заинтересованности.

Я бываю с лекциями в разных регионах России – всюду уровень школьного математического образования стал ниже, но «необходима популяризация». Важно, можно ли заинтересовать школьника математикой или нельзя, загораются его глаза или нет? Если можно заинтересовать, то дальше можно уже и научить.

Решение волнового уравнения в нашем трехмерном пространстве показывает, что у звуков, которые мы слышим, помимо переднего фронта есть еще и задний фронт. Если бы его не было, то все звуки у нас в голове смешивались бы в кашу, и мы бы просто не смогли общаться. Нам действительно очень повезло – задний фронт волны бывает только в нечетномерных пространствах.

весна 2016 ||

Если вы посмотрите на то, как устроены частоты нот равномерно темперированного строя, то увидите, что это просто геометрическая прогрессия: вверх от базовой ноты – возрастающая, вниз – убывающая. Интересно, что один и тот же математический аппарат – цепные дроби – позволяет объяснить, как наилучшим способом устроить музыкальную гамму и как нужно чередовать обычные и високосные годы, чтобы наиболее точно приблизиться к длине астрономического тропического года.

Когда в изложении материала ты чутьчуть отходишь от строгости, то возникает огромная проблема: а математика ли это? Остается ли это математикой? Найти и выдержать эту грань довольно сложно. В своих проектах мы стараемся, чтобы, с одной стороны, было точное математическое изложение, с другой стороны, чтобы это было захватывающе и увлекательно.

Современное клиповое мышление влияет на тот язык, которым приходится рассказывать о математике. В нашей книге «Математическая составляющая», которая получила в 2015 году премию «Просветитель» за лучшую научно-популярную книгу на русском языке, объем каждого математического эпизода принципиально составляет не больше двух страниц. Это была очень сложная работа, потому что изложить математику гораздо привычнее и проще с помощью формул, чем описательным русским языком.

Первое в России научно-популярное издательство «Mathesis» издавало совершенно потрясающие книги по математике. Мы их все отсканировали и выложили в Интернет. Еще один опыт – интерактивная реализация «в уме» задачника С. А. Рачинского «1001 задача для умственного счета» в какой-то момент вышел на первое место в топе App Store Overall. Его сейчас скачали больше двух миллионов человек.

К большому сожалению, у нас сейчас нет конкурентов в области профессиональной популяризации математики. А хочется, чтобы было их много – проблема завлечения в науку стоит. Должна быть среда, в которой молодежь может случайно натолкнуться на какое-то проявление научности, зацепиться и пойти дальше. Каждому нужен свой толчок, но это обязательно должно быть рядом с детьми.

|| person

фото • Иван Курмышов

LEISURE

МУЗЫКА ВОЛН

ПЕРВЫЙ ОПЫТ ВИПАССАНЫ

КОЛЕСА ОБОЗРЕНИЯ

а к ы з у лн о в При планировании поездки в Марокко выбор пал на старинный город-порт Эс-Сувейру на побережье Атлантического океана, бывшую столицу пиратов и культовое место для поклонников Джимми Хэндрикса, который жил здесь в 60-е годы и писал свои знаменитые песни. Город, обладающий неповторимым восточным колоритом и богатым историческим прошлым.

КСЕНИЯ БУРГУН, фотограф

Эс-Сувейра – это музыка, звучащая отовсюду, аромат жареной рыбы, гомон чаек. Это – узкие улочки с белыми домами и синими ставнями, верблюды, бредущие по берегу океана на фоне заката необычайной красоты. В Эс-Сувейре ощущается подлинная атмосфера свободы, романтики, раскованности и уюта. весна 2016 ||

|| рубрика

ПРО СВЕТ

иллюстрация • Екатерина Васина

Страна влачила сытое существование середины нулевых, и когда по нашим домашним понятиям стало возможно вывозить полугодовалую на тот момент Настасьмихаллну на курорты, было принято решение улететь поближе, без пересадочно-стыковочных проблем. Очевидный турецкий вариант, прямой местный чартер, хороший отель в Кемере, бабушка Настасьмихаллны и Лизаветмихаллны – запасной играющий тренер, мать моих детей и я. Три недели условного безделья, а вернее прежних забот, только со сменой локации, повышенной влажностью воздуха и представлением, что мы отдыхаем. Изначально мы оговаривали, что отель предоставит нам два двухместных номера, расположенных рядом или напротив друг друга, с детской кроваткой. Однако сотрудники отеля рассудили иначе – гораздо лучше, чем мы предполагали. Отель располагался на берегу живописной бухты и был условно разделен на две части: несколько больших корпусов и территория, где находилось с десяток бунгало с отдельным пляжем и прочей инфраструктурой. Судя по всему, продать бунгало было гораздо сложнее, чем два номера в корпусе, а поскольку наша компания была все же не маленькая, нам предложили именно его. Я, конечно же, сделал вид, что оскорблен и негодую, вытребовал вдобавок кофемашину и достаточное количество кофе. Но вариант был, безусловно, прекрасен: две спальни, гостиная, два санузла, небольшая кухня, веранда с видом на море, ближайшие соседи – на расстоянии 20 метров, а не за стенкой. Единственная дорожка, которая связывала этот оазис с остальным отелем, – практически безлюдна и тиха, никаких звуков жесткого «олинклюзива» и «тотальной анимации». Будни протекали тихо и однообразно, согласно распорядку жизни маленьких Лизаветы и Настасьи – собственно, за этим и ехали. Море, фрукты, солнце, отсутствие забот – в конечном итоге все становится пресным, еда однообразной, а алкоголь – отвратительным. Любой алкоголь в барах отеля подразделялся на «белую мочу», «красную бормотуху», местное пиво и «паленую водку». Вне зависимости от того, из какой бутылки он был налит, напиток попадал в одну из этих категорий. Виски, водка, ром, текила – все имело одинаковый вкус и запах. Не могу сказать, что мы страдали от этого, алкоголь совершенно не был в наших приоритетах, но желание сделать глоток

хорошего, прохладного белого вина на закатной веранде с видом на море все больше занимало сознание и омрачало будни. Мы справедливо рассудили, что от отельного общепита чудес ждать бессмысленно, а значит, нужна дерзкая вылазка-экспедиция за пределы, в свободную торговлю алкоголем за деньги, в стихию рынка, в поселок. Оставив бабушку с почти спящей Лизаветмихаллной в отеле, мы с уже заснувшей в коляске Настасьмихаллной отправились во внешний мир. Ничего путного мы так и не нашли, в местных маркетах продавалась примерно та же бурда, что разливали в отеле, – скорее всего это был картельный сговор или «проклятие места». По возвращении застали бабушку, сидящей на крылечке нашего бунгало, со спящей у нее на руках Лизаветмихаллной, открытой дверью в помещение и выражением отчаяния на лице. «У нас что-то с электричеством, все сломалось. Я уже час тут сижу. Включается, выключается – дурдом.

МИХАИЛ АВИЛОВ Предприниматель, музыкант, основатель движения «Закрасату!» (Телепорт, Villeroy&Boch, Ambient, Scavolini, Raumplus)

Три недели условного безделья, а вернее прежних забот, только со сменой локации, повышенной влажностью воздуха и представлением, что мы отдыхаем. Тут дядька какой-то важный с охраной проходил. Чего, говорит, ты, женщина, сидишь печально на крыльце? Его охрана по рации вызвала электриков, те прибежали – все работает. Они ушли – ничего не работает. Он опять проходит, опять охрана вызывает электриков, все работает, уходят – не работает. Вот и сижу тут, Лиза спит, я в темноте ее не уложу». Входим, вставляем карточку-ключ на входе – все в порядке. Оказалось, бабуля вставляла карточку, свет включался, она карточку вынимала, через минуту свет гас. Так же и вызываемые электрики «чинили» электричество. И так раз пять – потом крыльцо и спящая Лизавета на руках. Посмеялись и забыли. Утром, выйдя к завтраку, бабуля останавливается возле отдельно стоящего столика, накрытого белоснежной скатертью, вокруг которого суетятся два официанта, и беседует с сидящим за ним человеком. «Вот, этот дядька нам с Лизой вчера свет в доме чинил», – пояснила бабуля, присаживаясь за наш стол. «Дядька», чинивший свет в нашем доме, оказался Минтимером Шаймиевым, на тот момент Президентом Татарстана. Спасибо тебе, добрый человек.

весна 2016 ||

|| leisure

ОЛЬГА БУРЛУЦКАЯ

КАК Я МОЛЧАЛА 10 ДНЕЙ.

ПЕРВЫЙ ОПЫТ ВИПАССАНЫ 68

весна 2016 ||

|| leisure

иллюстрации • Екатерина Васина

маркетолог, идейный вдохновитель кейтеринговой компании «Пир и Мир»

од назад вопрос самоопределения и поиска собственного места под солнцем стоял для меня особенно остро. Наверное, это свойственно для моего возраста (мне было 25 лет), профессии (маркетолог) и семейного положения (три года в браке, детей нет). Все вроде бы хорошо – любящий муж, с которым мы строим собственный дом, нормальный доход и интересная работа. Но было ощущение, что что-то идет не так! Жизнь не имела желаемых красок и не приносила удовольствия, которого я так искала. Я копалась в себе, пыталась понять, что со мной происходит. Ведь со стороны все выглядело так, как будто я «зажралась» и бешусь с жира! Я обратилась к психологу и прозанималась с ним год. По его мнению, человек счастлив, когда ставит цели и достигает их. Для меня это правило не работало – я ставила, достигала и тут же теряла интерес. Это повторялось из раза в раз, и в конечном итоге привело меня к депрессии. Но я взяла себя в руки и сместила фокус внимания с мира внешнего, в котором на тот момент я не понимала, что изменить, на мир внутренний. Я перерыла горы информации в Интернете, разговаривала со старшими мудрыми подругами и людьми, которых считала счастливыми. Но ответы на вопросы не находились до тех пор, пока я не познакомилась с Олей Панькиной – на тот момент она уже два года практиковала сыроедение и казалась мне прекрасной инопланетянкой, целостной и гармоничной. Именно Оля посоветовала мне Випассану. Она загадочно улыбалась и говорила, что мне обязательно это поможет. Но своим опытом делиться не стала, ссылаясь на то, что у каждого он свой собственный и не обязательно, что у меня он будет таким же. Я начала читать и, честно скажу, сначала мало что поняла. Випассана – это вид медитации, открытый Буддой 2500 лет назад и популяризованный господином Гоенкой в прошлом веке. Технически это выглядит следующим образом: люди приезжают в специальное место – ашрам – и остаются там на 10, 20 или 40 дней. Они не должны пользоваться гаджетами, не могут читать, писать и даже разговаривать между собой. Ежедневный подъем по гонгу в 4 утра и 12 часов медитации с непродолжительными перерывами. Веганское питание (без мяса, рыбы и яиц) для новичков – 3 раза в день, для тех, кто проходит практику не впервые, – 2 раза в день. Кстати, это бесплатно. Тем, кто прошел курс до конца, предлагается оставить добровольное пожертвование в любом размере, но только, если человек сочтет пройденный курс полезным для себя.

Я никогда не практиковала йогу или что-то подобное и не вполне понимала, чем мне может это помочь. Но меня зацепило то, что, чтобы попасть на практику Випассаны, нужно «отстоять» очередь в 2-3 месяца! Причем онлайн-запись заполняется за первые 5 минут после открытия. То есть это так ценно, что люди по всему миру планируют и подстраивают продолжительный отрезок своей жизни так, чтобы попасть на эту медитацию! И я записалась на практику в подмосковный ашрам!

весна 2016 ||

Я боялась, что мне будет не хватать еды, ведь давалась растительная пища и немного молока и только в 6 и 11 часов утра. Еще был чай с половинкой фрукта вечером. Но зверского голода за эти 10 дней я не почувствовала. Мне очень и очень тяжело было сидеть на одном месте по два часа. Желательно не двигаться совсем, даже если что-то затекло или зачесалось. Отчасти в этом и есть смысл практики – наблюдать за происходящим, не отождествляя это с собой, и знать, что это пройдет. Удивительно было находиться в одном помещении с девятью десятками людей по 12 часов в сутки и не знать имени ни одного из них, не сметь извиниться, когда нечаянно задел кого-то или наступил кому-то на ногу. Скучно мне не было – это точно! В голове постоянно крутились мысли, и было жаль, что нет возможности их записать. Каждый вечер проходила часовая лекция. Она давалась в записи, ее читал сам Гоенка на английском, а следом шел русский перевод. В лекции объяснялись основы техники Випассаны, рассказывалась история и разбирались жизненные случаи.

Это был очень интересный опыт! Для меня как человека с манией тотального контроля да вдобавок зависимого от социальных сетей сдать свой айфон в пронумерованный мешочек было стрессом. Также поначалу было нелегко вставать в 4 утра – спать хотелось постоянно, и я использовала все перерывы, чтобы прилечь, и проваливалась в сон. Для меня Випассана – это попытка прислушаться к собственным ощущениям и принять реальность такой, какая она есть. Без влечения. Без отвращения. Полная осознанность происходящего. В ней лейтмотивом знаменитое «и это пройдет», но здесь и «делай, что должно, и будь, что будет» и много чего еще. Любовь, доброта, сострадание ко всем существам. Иначе, зачем вообще жить? Истины, которые я вынесла из десятидневного ретрита, можно было почерпнуть не выходя из дома в ширпотребных пабликах на vk.com, но пропущенные через себя, они перестали быть пошлыми и приобрели глубокий смысл. Я ехала на Випассану за ответами, а вернулась домой с еще большим количеством вопросов. Но вопросов совсем другого характера. У меня в голове больше не вертится «А счастлива ли я?» – теперь я точно знаю, что счастлива! Я стала по-другому ко всему относиться. Больше ценить то, что имею, спокойнее реагировать на ошибки других людей, да и к себе теперь отношусь лучше! Не могу сказать, что я поняла что-то конкретное, но меня однозначно «отпустило», и я кардинально изменила свою жизнь. Уволилась с менеджерской должности и начала свое собственное дело. В моей жизни стало больше осознанности. Я задумываюсь над тем, что делаю, принимаю результаты, какими бы они ни были, и извлекаю уроки. Ведь нашу жизнь определяет не то, что с нами происходит, а то, как мы реагируем на происходящее.

|| leisure

СМЕНА 2.0 текст • Юлия Красильникова иллюстрации • Екатерина Васина

Для многих лагерь – это отголосок пионерского прошлого и смутное воспоминание из детства: деревянные домики в забытом богом местечке, страшные истории и песни у костра, чувство восторга, разбавленное едва уловимой тоской по дому. Ностальгическую волну поймали организаторы многочисленных кэмпов для взрослых, а мы подобрали для вас 5 лагерей и ретритов, которые позволят выйти за границы привычного «я» и насладиться отдыхом вдали от города.

ЛАГЕРЬ В СЕЛЕ ПОПОВКА

ЛАГЕРЬ «КАМЧАТКА»

Хвалынский район, Саратовская область, Россия

остров Сааремаа, Эстония В 2010 году детский творческий лагерь основали редактор Esquire Филипп Бахтин и редактор «Большого города» Филипп Дзядко. Первая взрослая смена в «Камчатке» прошла в августе прошлого года на острове Сааремаа в Эстонии. Для взрослых, как и для детей, творчество осталось главным императивом. Обитатели лагеря испытывали на себе нишевые тренды мира развлечений: ставили спектакли-вербатимы, учились делать YouTube-манифесты и беззвучно двигать губами под музыку, изучали современное искусство и снимали мокьюментари. Особая часть программы отведена безделью – роскоши, которую порой не может себе позволить даже самый состоятельный человек. На взрослой «Камчатке» подобралась достойная команда вожатых. В августе в их роли выступили издатель «Медузы» Илья Красильщик, актеры Чулпан Хаматова и Евгений Стычкин и другие эксперты из мира медиа и искусства. В 2016-м организаторы планируют два мероприятия: театральный выезд для взрослых One Night Stand Theatre и «Первый Мужской Чемпионат по Всему На Свете для Любителей» в Эстонии.

Для тех, кто интересуется локальным туризмом и не хочет покидать пределы области, проводятся лагерные смены в селе Поповка, неподалеку от Хвалынска. О Поповке узнали после того, как в 2009 году в деревне был обнаружен крестьянский домик со старинной интерьерной росписью, изображающей льва, вола, Георгия Победоносца и других сакральных животных и существ. Это сокровище попалось реставратору и искусствоведу Юлии Тереховой. Она выкупила и отреставрировала дом, а Поповка постепенно обрела новую жизнь. В селе открылся культурный центр с библиотекой, стали регулярно проводиться выезды и туристические мероприятия, в том числе и мини-смены. На волонтерские лагеря, которые проходят каждый сезон, приезжают взрослые – проводят мастер-классы, помогают по хозяйству в Доме со львом и его окрестностях. Смена в Поповке – это возможность сделать доброе дело и в то же время поделиться своими опытом и знаниями. Конечно, особая прелесть Поповки – это ее атмосфера, причем дело не только в расписном доме с его мифами, легендами и лубочным очарованием, но и в подлинной деревенской жизни, в которой есть как своя прелесть, так и особая тоска.

kamchatka.camp

lion_house

весна 2016 ||

|| leisure

CAMP GROUNDED

ЧЕХОВ #API

США

Московская область, Россия

Один из крупнейших и наиболее известных кемпингов в мире Camp Grounded – это не только лагерь для взрослых, но и программа цифрового детокса. На территории кампуса запрещены любые гаджеты: телефоны, планшеты, компьютеры, камеры (кроме пленочных). Camp Grounded воспроизводит атмосферу беззаботного детства, в котором нет места непрерывной онлайн-коммуникации и стимуляторам, вроде алкоголя. Обитатели лагеря могут сходить с ума в хорошем смысле этого слова: веселиться, танцевать, носить странные костюмы, петь за столом и рассказывать страшилки на ночь. Как обычно, американцы берутся за организацию основательно и стараются создать многогранный развлекательный опыт по принципу «все включено». В лагере стреляют из лука, собирают Lego, пишут песни и рассказы, плавают на лодках и каяках, занимаются йогой смеха и капоэйрой. Ежегодно в лагере проводится несколько смен, ближайшие запланированы на май, июнь, август и октябрь. Лагери Camp Grounded есть в нескольких штатах: в Северной Калифорнии, Северной Каролине, Нью-Йорке и Техасе.

campgrounded.org

Об этом проекте пока известно немного. Первые смены «Чехов #APi» были запланированы на февраль, но рассчитывались только на друзей. Об этом сообщал Аскар Рамазанов, один из кураторов лагеря и основатель сайта «Теории и практики».

ЙОГА-РЕТРИТ YOGA BARN

Бали, Индонезия Йога-ретриты в меньшей степени допускают праздное времяпровождение и веселье. Если взрослые лагеря учат выходить за пределы своего «я», то ретриты, напротив, помогают вернуться к себе путем медитаций, очищения и осознанности. Несмотря на то что подобные практики проводятся во многих европейских странах, лучше всего искать их в Азии. Регулярные поездки-ретриты проводит саратовский йога-центр, отдельные энтузиасты собирают группы из Саратова для поездок в Индию. Большой популярностью пользуется Yoga Barn – уединенный кампус на Бали в Индонезии. Там проходят занятия по различным видам йоги, медитации и дыхательные практики под руководством инструкторов. Участники ретрита могут поселиться как в бюджетном пансионате в горной деревушке Убуд, где проходят занятия, так и в ближайших отелях и виллах с солидными тарифами.

www.theyogabarn.com

весна 2016 ||

|| leisure

Лагерь задуман как подготовительная база для человека новой эпохи Возрождения. Как пишет журнал «Афиша», на территории уже разбили сад, построили гостиницу и экоферму, возвели концертную площадку. Здесь одновременно хотят изучать искусство и стратегии современного бизнеса в форме лекций и уютных бесед. Однако задача проекта – не обучать и тренировать, а погрузить человека в непривычную обстановку, дать ему шанс исследовать нечто новое. Пока что об этом утопическом проекте нет никаких данных в Интернете, но, возможно, к весенне-летнему сезону лагерь начнет приглашать гостей – будущих людей эпохи Ренессанса 2.0.

ВЕЛИКОлепное Велосипед – универсальный подарок для себя, друзьям и любимым в любое время года. О нюансах выбора «железного коня», инновационных велобрендах и том, что необходимо для безопасного и комфортного катания, World Club рассказала команда велосипедной компании «ВелоСаратов».

весна 2016 ||

|| рубрика

на правах рекламы

настроение

ердца сотрудников магазина «ВелоСаратов» наполнены любовью к велосипеду. Все активно тренируются, а накатанный на велосипедах километраж исчисляется тысячами километров. Опыт в ремонте и обслуживании – несколькими тысячами велосипедов.

Велосипед – это уникальный и даже волшебный инструмент для создания счастья в сердце человека. Это тренажер отличного настроения и компаньон на пути к здоровью, хорошему самочувствию. Мы постоянно наблюдаем, как он делает мир лучше, меняет отношение людей к себе, к окружающим, к жизни.

Философия работы магазина «ВелоСаратов» заключается в искреннем желании помочь вам стать счастливым велосипедистом. Это не привычный магазин с продавцами, а скорее, ателье с мастерами, которые с максимальной скрупулезностью подберут, а при необходимости и создадут именно и только ваш велосипед, даже если вы сами еще до конца не определились, каким он должен быть. Индивидуальный подход, который учитывает абсолютно все: назначение велосипеда, стиль катания, ваши антропометрические данные и ожидания. Будет ли это велосипед для фитнес-прогулок или спортивный снаряд – мы гарантированно подберем подходящего компаньона для комфортного катания.

ной зоны. Можете быть уверены, что этот тонкий интимный момент не останется без профессионального внимания с нашей стороны и будет учтен при подборе велосипеда для вас, или модификации имеющегося у вас велосипеда. А наш специалист по настройке посадки учтет все необходимые особенности вашего тела для комфортного, эффективного и здорового катания. Самым важным пунктом в выборе велосипеда является удобство посадки в целом. Помимо самого сидения, это угол наклона спины, удобство хвата руля, ширина руля, высота седла. На все вопросы дает ответы целая научная система – Specialized Body Geometry Fit, и в «ВелоСаратов» знают, как обеспечить вас комфортом на велосипеде. В сервисной мастерской «ВелоСаратов» каждый новый велосипед проходит полный цикл диагностики и внимательной предпродажной подготовки с соблюдением технологических норм. Это гарантия, что каждый километр за рулем вашего велосипеда станет удовольствием и превратится в незабываемое путешествие. Приезжайте в наш велосипедный салон, выбирайте для души велосипед и остальные элементы для комфортного и безопасного катания: шлемы, перчатки, специальную обувь и одежду. Смело консультируйтесь с нашими специалистами.

Мы представляем вам велосипеды и экипировку американского бренда Specialized на эксклюзивных правах. Specialized – это ведущий инноватор в велосипедной отрасли. Множество патентов и побед на чемпионатах мира и Олимпийских играх позволяет делать одни из лучших велосипедов. Все велосипеды и компоненты, одежда, ручки руля и другие функциональные элементы здесь создаются с учетом компетенции Body Geometry – то есть максимально анатомично, причем с учетом пола райдера. Один из основных элементов комфорта при катании на велосипеде – это, конечно же, сидение. Большинство моделей седел Specialized разработаны не только с учетом половой принадлежности и стиля катания, но и в разных размерах ширины посадоч-

Саратов, ул. Большая Затонская 27 (район «Пентагона») (8452) 253-002, 255-987 www.velosaratov.ru

весна 2016 ||

|| leisure

ЧЕШСКИЙ ХАРАКТЕР текст • Максим Макарычев

Дружелюбные, открытые, спокойные, уверенные – именно такими во всем мире знают чехов. И эти национальные черты в полной мере нашли свое отражение в самом популярном чешском автобренде – ŠKODA. Оценить по достоинству покладистость и приятную сдержанность их автомобилей World Club смог на тест-драйве, посвященном 120-летию марки.

рехдневное мини-путешествие началось с приземления в Праге, где в отеле Mariott прошел короткий брифинг для участников пресс-тура – журналистов со всей России. Передвигаться по Чехии нам предстояло исключительно на автомобилях ŠKODA, поэтому у нас была прекрасная возможность протестировать их в любых условиях: езде по автобану и серпантину, в городских пробках на узких улочках. После окончания брифинга каждый должен был взять ключ от понравившейся модели на специальном стенде. Первый мой день прошел в компании Superb с двигателем 1.4 с механической коробкой передач. Честно скажу, последние 10 лет я передвигаюсь только на машинах с «автоматом». Первые километры дались некомфортно, переключался не в такт, но потом вошел в нормальный режим и смог спокойно наслаждаться живописными видами вокруг. Шикарная эргономика автомобиля, великолепный обзор, просторный салон, устойчивость на дороге – к Superb быстро привыкаешь. Немного не хватало напористости, поэтому версию с МКП, двигателем 1.4 и 125 лошадиными силами под капотом я, скорее бы, отнес к категории автомобилей для старшего поколения. Экономичный, спокойный, верный железный конь, который точно не подведет. Зато вариант 4х4 с 2-литровым двигателем и 280 «силами», который я тестировал во второй день, сразу вызвал желание похулиганить. Педаль в пол, на спидометре неразрешенная скорость, которую нельзя озвучивать в статье, но желание проверить, на что способен Superb в топовой комплектации, было непреодолимым. Прямо скажу – впечатляет! Идеальная управляемость даже на горном серпантине, после первого снега полный привод пришелся как раз кстати. Уверенная мощь вкупе

весна 2016 ||

со стильным дорогим внешним видом, яркой харизмой и богатой «начинкой» позволяет взглянуть на Superb как на прямого конкурента Audi A6 и BMW 5 серии. При этом ŠKODA значительно выигрывает в цене. В третий день мне «досталась» ŠKODA Octavia. После Superb немного не хватало пространства внутри салона, но ощущение от автомобиля – приятное. Не случайно «Октавиа» стала победителем конкурса «Автомобиль года в России 2015» в номинации «Средний класс»: точность руля, отзывчивость коробки, уверенный разгон, хваткие тормоза – управляя этой машиной, я чувствовал себя уверенно и комфортно.

Педаль в пол, на спидометре неразрешенная скорость, которую нельзя озвучивать в статье, но желание проверить, на что способен Superb в топовой комплектации, было непреодолимым. Прямо скажу – впечатляет! Наша поездка пришлась в канун Рождества, когда Прага и окружающие ее маленькие городки принарядились к предстоящему торжеству. Предвосхищение праздника в воздухе, легкий снежок, комфортный автомобиль, который несет тебя навстречу новому… – Новому году, новым ощущениям и эмоциям, новым знакомствам – тест-драйв ŠKODA стал одним из самых ярких зимних событий.

Отдельно хочу поблагодарить за приглашение участвовать в пресс-туре официального дилера ŠKODA «Авангард Авто», расположенного по адресу: Усть-Курдюмское шоссе, 4 километр, строение 1.

|| leisure

РЕСТОРАН НАСТОЯЩЕЙ ЧЕШСКОЙ КУХНИ

Встречи всегда теплые

Энгельс, Тельмана, 150/5

(8453) 530-530

Колёса б зрения

текст • Юлия Красильникова

Эстетика автомобильных путешествий, так называемых road trips, занимает прочное место в культуре. Песни Рэя Чарльза и Джонни Кэша, «В дороге» Керуака и фильм «Беспечный ездок» демонстрируют, как приятно бывает просто сорваться в путь и прокладывать свой маршрут независимо от чужих расписаний и распорядков. И все-таки, чтобы дорога была легкой и комфортной, нужно учесть несколько нюансов, и с этим неплохо справляются современные технологии. Мы отобрали 7 приложений, которые с легкостью заменят вам «второго пилота» и помогут скрасить долгую поездку.

Waze Waze наиболее наглядно доказывает, что границ не существует. Разработчикам приложения удалось создать огромное сообщество «вейзеров» – неравнодушных автомобилистов со всего мира. На подробных и довольно неплохих с точки зрения навигации картах отмечены все дорожные неприятности: пробки, полицейские «засады», аварии и мелкие препятствия. Данные обновляются в режиме реального времени и содержат не только предупреждения, но и полезную информацию, например, цены на бензин на ближайших заправках. Обо всех превратностях дорожной судьбы и особенностях навигации Waze оповестит вас самостоятельно и вслух, так что даже не придется отвлекаться на экран смартфона.

весна 2016 ||

|| leisure

BlaBlaCar Особенное место в культуре автомобильных путешествий занимает автостоп. BlaBlaCar делает эту старинную традицию менее рискованной и более организованной, не лишая автостоп присущей ему романтики. В приложении вы можете зарегистрироваться и как водитель, ищущий попутчиков, и как вольный путешественник, которому нужно добраться из пункта А в пункт Б. Удобная система рейтингов поможет выбрать человека, с которым вам по пути и с которым скорее всего не возникнет конфликтных ситуаций. Водители в BlaBlaCar назначают за свои услуги символическую плату, но, как можно понять по названию, приложение создано не для обмена услугами, а для дружеского общения.

ВКармане Как герои приключенческих фильмов вынуждены преодолевать препятствия на пути к заветной цели, так и автолюбителям приходится преодолевать границы, причем иногда без особого удовольствия. Как известно, в России в любой непонятной ситуации нужно иметь при себе паспорт, а лучше и другие документы. В приложении «ВКармане» можно сохранить все самое необходимое: загранпаспорт, полис, ИНН, водительское удостоверение и другие бесценные бумаги. Все данные будут защищены специальным пин-кодом.

AroundMe Конечно, отправляясь в путешествие, мы обычно тщательно планируем маршрут и уже знаем, какие достопримечательности хотим посетить. Но поездки на автомобиле всегда окутаны духом спонтанности и случайности. Внезапно может захотеться устроить пикник на обочине, выбежать в поле подсолнухов, остановиться у загадочного полузаброшенного села или перекусить в придорожной забегаловке. Приложение AroundMe быстро поможет разобраться, какие ключевые точки находятся рядом с вами. Рестораны, продуктовые магазины, театры, отели, банки, заправки, аптеки и больницы – программа подскажет, как работают эти заведения и как до них добраться.

весна 2016 ||

|| leisure

Shazam Долгие поездки на автомобиле должны сопровождаться потрясающим саундтреком. Когда в плейлисте или на радио играет та самая песня, лучше запомнить ее название и потом с удовольствием возвращаться к этому мгновению снова и снова. Для этого и создано приложение c названием-заклинанием Shazam. Достаточно просто нажать кнопку – программа проанализирует звучащую композицию и определит имя исполнителя и название песни. Приложение отлично разбирается в западной музыке и может также распознавать инструментальные композиции, в том числе и классику.

Правда или ложь Если вы едете большой компанией, то в дороге непременно нужно будет чем-то себя занять. Можно, конечно, обратиться к аналоговым развлечениям – рассказывать истории, петь песни, играть в города. Но всегда можно воспользоваться игровыми приложениями. «Правда или ложь» – как раз тот случай. Вам просто нужно определять, является ли высказывание правдой или ложью. В качестве запасного варианта можете установить старую добрую «Кто хочет стать миллионером» или совершенно потрясающую базу викторин Quiz Up, но для нее понадобится хорошее знание английского.

MultiGO Топливо Чтобы в пути вас не застала врасплох нехватка бензина, скачайте приложение, которое знает все о заправках. Автомобилисты признаются в любви MultiGO, так как программа действительно неплохо ориентируется в том, где достать подходящее топливо по самой выгодной цене. Вы можете установить свои фильтры по цене, бренду, типу топлива и топливных карт. Пользователи приложения иногда оставляют комментарии-отзывы о бензозаправках. Также недавно в MultiGO появилась возможность вызвать эвакуатор, но мы искренне надеемся, что эта услуга вам никогда не понадобится.

весна 2016 ||

|| leisure

Включите день. Выключите ночь Новый Аudi A4. Прочувствуйте прогресс Испытайте неповторимые ощущения при управлении новым Audi A4. Уникальные светодиодные фары Audi Matrix с системой интеллектуального управления световым потоком меняют яркость в зависимости от наличия встречного транспорта. Превратите ночь в день.

Ауди Центр Саратов Саратов, Усть-Курдюмское шоссе 4 км., строение 2. (8452) 74 44 47 www.audi-saratov.ru

овый сезон готовит неординарное открытие, способное перевернуть сферу авторитейла. В ближайшее время в Саратове планируется запуск салона автомобилей премиум-класса революционного формата от компании «Элвис-Премиум». Новый салон изменит устоявшиеся представления о рынке автомобилей в нашем городе. Детали открытия пока не раскрываются, но специально для читателей World Club Анастасия Галаева, директор по продажам, согласилась на короткое интервью, в котором немного приоткрыла завесу тайны.

вариантов, не навязывая какую-то определенную марку. Лидерство, честность, ответственность – этих принципов мы придерживаемся в «Элвис-Премиуме». Наши клиенты оценят месторасположение нового салона в самом центре Саратова. Теперь нет необходимости выезжать за пределы города и тратить самое дорогое – время, для того, чтобы подобрать автомобиль. Следите за анонсами и будьте в числе первых, кто сможет получить новый для нашего региона уровень сервиса.

на правах рекламы

В данный момент мы создаем премиальный автосалон абсолютно эксклюзивной для Саратова концепции. Одним из главных преимуществ «Элвис-Премиум» является, безусловно, мультибренд. И наша цель на сегодня – обеспечить клиентам возможность удобного выбора между автомобилями премиального сегмента. Определиться с предпочтениями и подобрать подходящий вариант помогут наши квалифицированные специалисты, которые, выслушав все пожелания, дадут объективное представление о каждой из моделей и предложат несколько

телефон (8452) 577-377

весна 2016 ||

|| leisure

ФИЛОСОФИЯ РОСКОШИ текст • Ольга Лысенко фото • UNUM

весна 2016 ||

|| рубрика

то может сравниться с ощущением величия и постоянства, уверенности и незыблемости при взгляде на натуральный камень?!... Созданный природой за тысячелетия, вне конкуренции по внешним свойствам, вобравший в себя всю неповторимость природных изваяний, он способен бесконечно сохранять первоначальный вид и характеристики. Строгость и эффектность, монументальность и изящество – гармонично сочетаются в этом уникальном природном материале. А неповторимый рисунок, цвет, текстура различных пород – прекрасное и неповторимое произведение, созданное самой природой. В известной триаде Витрувия как три главных критерия архитектуры заложена суть применения природного камня в экстерьерных решениях – «польза, прочность, красота». Архитектурные формы, созданные из камня, несравненны по долговечности и грандиозности внешнего вида. Мировые архитектурные шедевры – уцелевшие стены Колизея, собор святого Петра в Ватикане, кафедральный собор в Эчмиадзине и ростральные колонны в Санкт-Петербурге созданы из этого уникального строительного материала.

Замки, дворцы, виллы, родовые имения, облаченные в каменное убранство, выглядят величественно и изысканно, подчеркивая высокий статус и безупречный вкус своего владельца. Выбирая этот материал для украшения своего дома, прежде всего думают не о цене, а руководствуются стремлением подчеркнуть монументальность строения и желанием сохранить его неповторимую красоту на века, как отражение благополучия и достатка. Ведь такое роскошное убранство – поистине королевская привилегия, которая должна стоить дорого. Международная компания UNUM первая представляет на рынке полный цикл производства от добычи природного материала, его дальнейшей обработки и до от-

делочных работ по облицовке фасадов натуральным камнем. Подобное предложение уникально в своем роде. Благородные породы, добытые в Армении – туф, фельзит, травертин, базальт, напрямую доставляются на производство, оснащенное новейшим итальянским оборудованием, для дальнейшей обработки и подготовки индивидуального проекта. Это внеконкурентное преимущество открывает неограниченные возможности для заказчика и дизайнера в выборе стиля и цветового решения экстерьера, предлагая более 15 возможных цветовых оттенков камня. А передовые технологии позволяют воплотить в жизнь любые идеи и справиться с производственными задачами самого высокого уровня. Фасадные плиты, колонны, скульптуры, элементы украшения зданий – все, что необходимо в создании неповторимого образа архитектурного объекта, включая самые замысловатые и эксклюзивные картины и узоры, квалифицированные специалисты компании UNUM смогут воспроизвести с безукоризненной точностью в самые короткие сроки. Это новый взгляд на использование известного тысячелетиями естественного строительного и отделочного материала. Все, что создано природой, уникально, всегда впечатляет и завораживает своей энергетикой. Натуральный камень, безусловно, обладает неоспоримыми преимуществами – красотой, прочностью, долговечностью и, что особенно важно и ценно, экологичностью. Трудно представить равноценный аналог в выборе материала при строительстве собственного загородного дома. Как символ вечности природный камень по праву называют элитным и роскошным материалом. Это выбор тех, кто привык выбирать для себя только самое лучшее! Красота вековых минеральных пород в сочетании с новейшими передовыми технологиями отражают философию бренда UNUM, заключенную в стремлении создавать современные шедевры архитектурного искусства на века.

на правах рекламы

весна 2016 ||

|| leisure

Четверть века 2016-й – юбилейный год для Группы компаний «Лепта». 25 лет работы на рынке инвестиций в строительство и недвижимость, десятки жилых и нежилых объектов во всех районах города, тысячи успешных сделок, множество архитектурностроительных наград. World Club встретился с председателем совета директоров компании, заместителем председателя областного градостроительного совета Яковом Стрельциным, чтобы узнать, с чего все начиналось, и поговорить о реализованных проектах и планах на будущее.

В декабре «Лепта» отметит свой 25-летний юбилей. Подразделения компании занимаются и проектированием, и инвестициями в строительство, выступают в качестве заказчика-застройщика, оценкой и всем, что связано с недвижимостью. Пожалуй, «Лепта» – один из самых известных и надежных девелоперов в городе. Интересно узнать, как вы пришли к строительству? Защитив на физфаке диплом на тему: «Лазерный гироскоп», я одиннадцать лет проработал на военном заводе, но с началом перестройки, в поисках лучшего заработка, освоил фото-, кино-, а затем и видеосъемку и весьма неплохо это делал. Работа приносила удовольствие и очень хорошие деньги. Но через два года я стал искать и нашел более перспективное занятие – недвижимость. Так получилось, что в 1990 году по путевке «Спутника» я поехал в США и попал в гости к семье риелторов из России. Они мне рассказали массу интересных вещей и, вернувшись в Саратов, я стал готовить первый аукцион. Он состоялся в 1991-м. Я очень хорошо помню, что двухкомнатная квартира в Комсомольском поселке ушла за 160 000 рублей, а двухуровневый гараж – за 500$. Вот такие тогда были цены. Кроме

весна 2016 ||

купли-продаж, мы занялись расселением коммуналок. Квартир большого метража на рынке еще не было, а спрос на такое жилье существовал. Это были квартиры по 200 и даже больше метров, в которых проживали 5-6 семей, и покупатели были готовы платить за них очень хорошие деньги. Да и репутацию мы заработали неплохую. Стали учредителями банка «Радоград», а в 1995 году начали заниматься участками для строительства, примеряя на себя функции заказчиказастройщика. Как развивалась компания в дальнейшем? В 1998 году у нас уже было два объекта. А через несколько лет возникла необходимость в объединении усилий, и в 2003 году был создан Союз застройщиков. В это же время мы стали заниматься проектированием. Потом родилась Высшая школа недвижимости как заведение, в котором необходимо было готовить риелторов. Затем – Фонд имени Каллистратова. Государственный технический университет пригласил меня на кафедру «экспертизы и управления недвижимостью» заведующим. Безусловно, за эти годы мы осуществили ряд достаточно интересных проектов в строительстве.

|| leisure

на правах рекламы

Яков СТРЕЛЬЦИН

беседовала Людмила Тугарина; фото • Иван Курмышов

на рынке недвижимости и строительства

15 лет у нас ушло на то, чтобы в три этапа построить пять подъездов дома на Советской/Провиантской, но мы гордимся этим, потому что в центре города участок почти полгектара был освоен целиком, комплексно. Общая площадь двора составляет более 2000 метров с хорошей детской площадкой, и все пространство под домами занято парковочными местами. У вас огромный, уникальный опыт работы на рынке недвижимости, поэтому хочется задать вам вопрос как эксперту. Какие тренды существуют сейчас, и что ждет потребителей в ближайшие годы? На рынке сейчас существует очень приятный для покупателей тренд, просто уникальный, когда независимо от того, что курс доллара пошел вверх, рублевые цены в отдельных случаях даже опустились. Учитывая то, что у нас третья часть населения свои средства сберегала в валюте, сейчас получается, что на 10’000$, на которые раньше в лучшем случае получалось оплатить первый взнос (350 тысяч рублей) в ипотеку, можно купить почти целую однокомнатную квартиру. Известно, что в любой рынок интересно входить на минимуме, а выходить на максимуме. Нижняя точка – это именно 2016 год! 2017-й приведет в любом случае к росту, потому что издержки на строительство растут и скидки не так долговечны, как, может быть, хотелось нашим уважаемым клиентам.

Если говорить об ожиданиях потребителя, какие квартиры пользуются сейчас наибольшим спросом? Люди в первую очередь отталкиваются от своего бюджета, поэтому востребованными как были, так и остались однокомнатные квартиры, эксклюзивные объекты, квартиры и дома в коттеджных поселках – сохранился и интерес к ним. Так как предложение небольшое, а штучный товар всегда в цене. Мы планируем в скором времени построить 16-квартирный дом с паркингом на 20 машино-мест, каждая квартира будет оборудована индивидуальным отоплением и иметь высоту потолка не 2,6, а 3 метра. Покупатели уже есть, и они ждут. «Лепта» работает только в сегменте элитного жилья? Разумеется, нет. Мы строили и в Заводском районе, и в Ленинском. Бюджетного жилья у нас десятки тысяч метров. Сейчас тоже есть перспективные проекты, но мы не торопимся. Чего «Лепта» никогда себе не позволит – это умножать ряды обманутых дольщиков. У нас за 25 лет не было и в будущем не будет ситуаций, когда мы не выполняем свои обязательства. Ситуация на рынке заставляет подходить к каждому проекту по принципу «семь раз отмерь – один раз отрежь», но могу сказать с гарантией 100%, что то, что мы начинаем делать, завершаем всегда! 25 лет позади. Планы на следующую четверть века? Основные цели – это подготовка для рынка предложений по арендному жилью. Приобретение квартир, тем более с той ставкой по ипотеке, которая у нас сейчас есть, к сожалению, недоступна значительной части населения. На наш взгляд, вариант арендного жилья, который доминирует во многих странах, может стать приемлемым для тысяч семей. Это гораздо доступнее для семейного бюджета (стоимость аренды будет от 8 до 15 тысяч в месяц), кроме того, человек перестает быть привязанным к одному месту и может переезжать, не сталкиваясь со сложностями купли-продажи. С марта «Лепта» становится партнером Forte Club. О чем бы вам хотелось рассказать клиентам клуба? Учитывая, что подавляющая часть членов клуба – это люди с большим горизонтом планирования (не только по возрасту, но и по уровню образования и культуры), мы готовы предложить выполнение проекта любой сложности: от коттеджного поселка до любого коммерческого комплекса! Мы знаем рынок, изучаем его, многие годы прогнозируем и в какой-то степени формируем. Время работает для вас!

Саратов, Чапаева 14/26 (8452) 27-86-51, 279-279 www.lepta.ru

весна 2016 ||

|| leisure

Уважаемые читатели World Club, рада приветствовать вас на страницах весеннего номера! Меня зовут Галина Волкова.

ГАЛИНА ВОЛКОВА генеральный директор загородного клуба Hermes

Hermes – это клуб, открывающий новые возможности для жителей нашего города. Мы уверены, что Саратов достоин самого лучшего, поэтому запускаем клуб действительно мирового уровня. Hermes соединил в себе уникальную инфраструктуру: коттеджный поселок с авторским рестораном и концертным залом, банным комплексом, открытым бассейном, теннисными кортами и главной достопримечательностью – большим конно-спортивным комплексом. Клуб распахнет свои двери для всех желающих уже в этом году. Буду рада видеть вас в числе наших гостей и уверена, что, приехав в Hermes однажды, вы обязательно вернетесь снова!

ОКСАНА РЫК руководитель конного направления, кандидат в мастера спорта, спортивный психолог, участник национальных и международных соревнований

Уинстон Черчилль утверждал, что умение ездить верхом – это пропуск в высшее общество. И действительно, конный спорт во все времена считался элитарным и аристократическим, не случайно его называли спортом королей. Ни в одной другой дисциплине нет подобной плеяды знаменитых имен: королева Елизавета II, президент РФ Владимир Путин, принцесса Дубая Хайя, Афина Онассис – список далеко не полный. Конный спорт в своем истинном виде, наконец, приходит и в Саратов. World Club встретился с Оксаной Рык, руководителем конного направления конноспортивного комплекса Hermes, чтобы узнать детали предстоящего открытия.

весна 2016 ||

на правах рекламы

Оксана, мы не понаслышке знакомы с КСК Hermes, ведь это один из стратегических партнеров Forte Club. Ваши лошади присутствовали на мероприятиях клуба, и многим его клиентам и читателям журнала не терпится узнать, что их ждет, когда проект запустится. Конно-спортивный комплекс Hermes – это место, где вы проникнитесь духом аристократизма, сможете окунуться в атмосферу спокойствия и безмятежности. Это уникальный проект для Саратова, созданный по аналогии с лучшими клубами Европы. Не случайно в названии присутствует слово «комплекс», потому что для гостей создана целая инфраструктура, где есть все для комфортного отдыха с семьей: ресторан, банный комплекс, бассейн и, конечно, два манежа для тренировок

|| leisure

и турниров – открытый большой и крытый малый и конюшни на 107 голов. Пожалуй, наша главная цель – изменить сложившееся у многих отношение к лошади как к сельскохозяйственному животному. Владеть лошадью, заниматься конным спортом престижно, элитно. Конные турниры спонсируют всемирно известные модные дома, такие как Gucci, Louis Vuitton, Ralph Lauren. Есть ведь местный ипподромом, но почему-то он не пользуется большой популярностью… Начнем с того, что там нет спортивных лошадей. В Hermes будет именно конный спорт, детский спорт, у нас иная направленность и, безусловно, другой уровень комфорта. Потенциально если человек, посетив вас, задумается о приобретении собственной лошади, вы поможете с ее подбором? Во сколько обойдутся покупка и содержание животного? Стоимость лошади хобби-класса стартует от полумиллиона рублей, а верхней границы цен просто не существует. Все зависит от породы, титула ее родителей, способностей. Что касается содержания, у нас будут представлены разнообразные пакеты, но предложение ограничено 80 боксами. Кроме того, в «Гермесе» вам всегда помогут с выбором лошади. Надо понимать, что каждое животное обладает яркой индивидуальностью, у каждой породы есть свои характерные черты. Поэтому важно, чтобы при покупке были учтены все ее особенности и цели будущего владельца. Наверное, я немного забежала вперед со своим предыдущим вопросом. Прежде чем принять решение о покупке, нужно познакомиться с азами верховой езды. Расскажите об учебном направлении комплекса. Что дает человеку занятие конным спортом? Прежде всего это возможность уникальной психологической разгрузки. Никакие другие животные не обладают такой мощной положительной энергетикой. Наша основная направленность – конкур, освоение препятствий. Как правило, начиная уже со второго года обучения человек может принимать участие в соревнованиях.

Помимо обучения верховой езде, мы будем развивать такое направление, как эквийога. Выполнение классических упражнений из йоги на лошади сопровождается дополнительным разогревом мышц человека теплом животного, ведь температура тела лошади на 1,5-2 градуса выше, чем у людей. Благодаря этому мышцы становятся более эластичными, необходимость постоянно поддерживать тело в равновесии обеспечивает мощную потерю калорий. Если профессиональным спортом может заниматься не каждый, то эквийога доступна для всех, здесь нет никаких ограничений. Насколько я понимаю, большой упор вы делаете и на занятия с детьми. Это так. На наш взгляд, в современном мире высоких технологий, это, пожалуй, одна из немногих возможностей оторвать ребенка от гаджетов. Общение с лошадьми, а также сам конный спорт позволяют развить у детей такие качества, как ответственность, трудолюбие, смелость, целеустремленность, уверенность в своих силах. Для самых юных спортсменов, с трех лет, занятия в клубе проводятся на пони. Ребенок совершает верховые прогулки под уздцы в сопровождении грума, учится правильно сидеть в седле, держать красивую осанку. Дети постарше, начиная с пяти-, семилетнего возраста, занимаются в спортивных группах. Обучение проводится по программе Федерации конного спорта, состоящей из теоретических и практических уроков. Под руководством опытных тренеров юные спортсмены учатся ухаживать за лошадьми, делать специальные прически для шоу и соревнований, постигают азы ветеринарии, обучения лошади, знакомятся с видами конного спорта, параллельно осваивая верховую езду. Какие перспективы развития именно спортивного направления – у детей и взрослых? Планируется ли проведение турниров? Безусловно, на территории Hermes будут проходить не только внутриклубные соревнования, но и турниры российского и международного уровня – все ресурсы для этого есть. Поэтому перспективы развития в этом направлении поистине огромны.

Саратовская область, Долгий Буерак +7 (927) 220 5071 • конный клуб | +7 (927) 115 7777 • отдел продажи домов www.sales.hermes-club.ru

весна 2016 ||

|| leisure

ЯБЛОЧНО, БЕЗ ОСАДКОВ Монозаведения сегодня стали трендом по всему миру – гурманы и ценители все реже ходят в рестораны с многостраничными меню, а отдают предпочтение специализированным кофейням, кафе и барам.

Как сидр занимает пограничное положение между пивом и вином, так и саратовская сидрерия представляет собой нечто среднее между баром и дегустационным залом. В интерьере не ощущается присущий пабам аскетизм, и в то же время он не похож на минималистичную винотеку. Первый зал сидрерии – это уютное помещение в средиземноморском стиле: кирпичные стены, стулья с коваными спинками, акварельные панно и барная стойка глубокого сине-зеленого оттенка. Стены и мебель во втором зале выкрашены в белый цвет – именно здесь по вечерам будет звучать живая музыка и пройдут кинопоказы классических ретро-фильмов. В такой обстановке можно провести романтический вечер, собраться с друзьями и немного пофилософствовать. Скоро в «Тут пьют сидр» должна появиться собственная кухня, где будут готовить испанские фуршетные закуски тапас и пинчос. А летом в меню сидрерии появятся вареные мидии – блюдо, которое в Саратове встречается не часто, а в достойном исполнении – тем более. Кстати, именно морепродукты принято подавать к сидру в Нормандии – районе Франции, где знают толк в яблочном виноделии. Сидрерия располагается в нескольких шагах от корпуса Радищевского музея и словно бы намекает на то, как стоит провести вечер выходного дня. Особую прелесть заведение должно обрести летом, когда во дворике установят веранду, а стены увьют лозы винограда. Останется только высадить яблони.

Саратов, ул. Первомайская, 68 +7 (917) 02 111 26 tytcider

весна 2016 ||

|| leisure

на правах рекламы

оздней весной в городе начинают цвести первые яблони – с хрупкими лепестками и медовым ароматом. Но, к сожалению, эти деревья никогда не дадут плодов, из которых традиционно готовят сидр – напиток, история которого уходит корнями в глубокое прошлое. Для его приготовления отбирают яблоки особых сортов, которые измельчают и превращают в мезгу – ее прессуют и отжимают, получая яблочную эссенцию. Молодой напиток томится в бочках, где проходит процесс ферментации. Лишь спустя несколько месяцев его можно будет разливать по бокалам – и лучше всего для этого подойдут бокалы для вина. Об этих и других свойствах напитка можно узнать в первой саратовской сидрерии «Тут пьют сидр». Как рассказал журналу World Club идеолог заведения Дмитрий Коновалов, сидр занимает промежуточное положение в алкогольной иерархии между крафтовым пивом и вином. Российские пивовары недавно начали экспериментировать с этим напитком и теперь выпускают искристый сидр в широком диапазоне – от терпкого сухого до сладкого земляничного. В «Тут пьют сидр» можно отведать 10 сортов яблочного напитка – все они произведены в России маркой St. Anton.

текст • Юлия Красильникова

В первой саратовской сидрерии «Тут пьют сидр» знают все о культуре потребления яблочного напитка, который долгое время считался в городе редкостью. Сочетать оригинальные сорта сидра здесь будут с гастрономическими изысками – испанскими закусками и мидиями.

ГОТОВИМ С ДУШОЙ За 5 лет работы кафе «Миндаль» на Чапаева многие успели по достоинству оценить и полюбить блюда его кухни. Изначально ресторан задумывался как исключительно традиционный, впоследствии, учитывая пожелания гостей, появились блюда европейской и японской кухни. В «Миндале» вообще все делается для клиентов, и это не пустые слова, например, вы можете попросить приготовить любое блюдо, даже если его нет в меню. В том числе с доставкой. В октябре 2015 года открылся второй «Миндаль» на Соборной, 9. Новый ресторан принципиально отличается дизайном от первого – он эклектичный, с яркими стильными деталями, разделенный на зоны, но позволяющий использовать его как единое пространство. Упор в меню делается на узбекскую кухню. Это блюда, насыщенные вкусом и ароматом, с приправами и специями, более сытные, чем европейские. Конечно, многие из них готовятся в адаптированном варианте. Однако ингредиенты 100%-но аутентичные: рис используется только узбекский, у него особенный вкус, он не разваривается. Есть обширное суши-меню, а также привычные и знакомые интернациональные блюда. Новый «Миндаль» как будто специально создан для проведения мероприятий: просторное помещение легко вмещает 200 гостей. Расположение в центре города, в отдельном нежилом помещении, позволяет проводить презентации, банкеты и свадьбы хоть до самого позднего вечера. Для банкета с национальной кухней все блюда будут приготовлены так, как на исторической родине. Порекомендуем плов и казан кабоб. Казан кабоб – ароматное блюдо из баранины и картофеля, обжаренных со специями в казане. Если будут нужны более «русские» банкетные блюда – поросенок, перепела, дичь – приготовят их! «Миндаль» – это гибкие условия для каждого клиента. Специальное предложение: торт в подарок при заказе банкета! Еще одно предложение – на выбор бизнес-ланч или скидка 25% на все меню с 12:00 до 17:00.

www.cafemindal.ru

на правах рекламы

Саратов, ул. Чапаева, 32/36 (8452) 47-57-47, 47-57-08 Саратов, ул. Соборная, 9 (8452) 488-226, 488-227 (8452) 44-22-00 cafemindal

весна 2016 ||

|| leisure

ПОЖАЛУЙ,

ЛУЧШИЕ БИСКВИТЫ В ГОРОДЕ

Философия «Господина Пекаря» – готовить именно то, что хочет клиент. Заказ любой сложности из любого вида теста – слоеное, песочное, бисквит. Причем бисквит по праву можно назвать одним из лучших в городе. Важно: все изделия «Господина Пекаря» готовятся только из лучших натуральных продуктов! Кондитерская «Господин Пекарь» была задумана как место, в котором приятно посидеть с десертом и чаем. Поэтому и интерьер такой легкий, воздушный. Кстати, «Господин Пекарь» отлично подходит для проведения детских банкетов на 50-60 человек. В кондитерской можно позавтракать с 9:00 до 12:00. Во время бизнес-ланча с 12:00 до 16:00 предоставляется 25%-ная скидка на десерт. С 19.30 до 21.00 десерты становятся дешевле на 30%. Идеальный торт каждый представляет по-своему, но не любой можно сделать высоким и многоэтажным: это зависит от теста и пропитки. Внутри торта может быть что-то особенное, например, немного бисквита, немного песочного теста, фрукты, ягодный конфитюр или мусс. Будущих молодоженов порадуют особые предложения. Во-первых, если вы еще не определились с начинкой для свадебного торта, можно попробовать разные варианты и после этого выбрать. Во-вторых, при заказе свадебного торта «Господин Пекарь» подарит вам каравай. Кроме того, в кондитерской можно заказать сладкий стол: маршмеллоу, безе, макаронс, капкейки и панкейки. Во многих десертах для снижения калорийности сливочное масло заменяется на муссы, суфле. Например, авторский торт без сахара получил высшую оценку заказчика. Самый новый торт в кондитерской – «Три шоколада». Это три слоя – натуральный белый, молочный и темный шоколад, с нежной пропиткой.

на правах рекламы

Саратов, ул. Вольская, 35 угол ул. Бахметьевская ежедневно с 9:00 до 21:00 gospodin_pekar (8452) 222-133

весна 2016 ||

|| leisure

О С ОБ ОЕ С О С Т О ЯН И Е . К А Ж Д ЫЙ Д Е Н Ь.

Э Л И ТА Р Н Ы Й П А Р Ф Ю М Д Л Я Д О М А , О Ф И С А , С А Л О Н А . Ф Л О Р Е Н Ц И Я , И ТА Л И Я . Э Н Г Е Л Ь С , М А Я КО В С КО ГО , 4 8 ( ШОУ Р У М « M A N U I N T E R IOR S » ) ( 8 4 5 2 ) 3 7 4 2 3 7 | W W W. I N S TA G R A M . C O M / M A N UA R O M A

фото • Иван Курмышов

FASHION&ART

WISH LIST

102

ALL THAT JAZZ

WISH LIST woman

КИСТИ REAL TECHNIQUES И СПОНЖ BEAUTYBLENDER

В косметике прослеживаются веяния моды, но в ней всегда есть константы – неизменные профессиональные аксессуары, которые превратят процесс нанесения макияжа в удовольствие. Один из таких примеров – это кисти Real Techniques с мягким, но эффективным ворсом. Для выравнивания тона подойдет любимый аксессуар бьюти-блогеров – спонж Beautyblender в форме яйца. Оба продукта производятся в США и в Саратове представлены эксклюзивно в Parikmag & Pharmamag. Parikmag&Pharmamag • www.shop.pharmamag.ru

ПАЛЕТКА ДЛЯ КОНТУРИРОВАНИЯ NYX

ПЛАТЬЕ CYRILLE GASSILINE

Контурирование по-прежнему не выходит из моды, ведь с помощью этой техники можно скорректировать рельеф лица и добиться идеальных форм. Умелая прорисовка теней позволяет визуально скинуть лишние килограммы и скрыть недостатки. Палетка для контурирования NYX Highlight & Contour Pro Palette – абсолютный маст-хэв! Купить все для макияжа и научиться приемам контуринга и не только можно в NYX Professional Makeup.

Соцветия гортензии появятся в саду только к концу сезона, а на одежде из весенних коллекций нежные бутоны уже распустились. Платье свободного кроя с цветочным принтом с бархатной завязкой-шнурком на поясе наверняка стали бы носить юные героини Бунина или Тургенева, если бы перенеслись в 2016 год. При этом вещь нельзя назвать непрактичной – в таком платье можно смело играть в теннис во дворе, пойти на пикник или даже отправиться на велосипедную прогулку.

NYX Professional Makeup • • ТРЦ «ТАУ Галерея», 1 этаж

ШЛЯПА RAG & BONE Одним из главных цветов 2016 года, по версии Института цвета Pantone, стал оттенок «безмятежность» – прозрачный и воздушный. Этому тренду отвечает мягкая фетровая шляпа с репсовой лентой от Rag & Bone, созданная на американской шляпной фабрике с вековой историей. Лучший компаньон для непредсказуемых весенних порывов. Net-a-Porter • www.Net-a-Porter.com

Cyrille Gassiline • www.cyrillegassiline.com

весна 2016 ||

|| fashion&art

www.alexanderterekhov.com

«Ультиматум», ул. Волжская 17, тел. (8452) 23-98-98, www.ultimatum-saratov.ru

WISH LIST m

ЯЩИК ДЛЯ ВИННЫХ ПРОБОК WOODROW’S

Ящик для винных пробок, изготовленный из натурального дерева вручную в саратовской креативной мастерской Mango Tree, – незаменимая вещь для настоящих ценителей вина. Стильный и харизматичный, он станет ярким акцентом в интерьере и поможет сохранить приятные воспоминания. Представлен в двух цветовых исполнениях: черный и натуральный, цвета бука.

Креативная мастерская Mango Tree • www.mango-tree.ru

КАРМАННЫЙ НОЖ VICTORINOX

ПАЛЬТО ETRO

Этот нож лишь прикидывается футуристичным гаджетом. В действительности за ним стоят вековая история швейцарской марки Victorinox и классический функционал, отработанный десятилетиями. Нож предназначен специально для охотников и содержит 15 инструментов – от мини-пилы до отвертки. Все они выполнены из нержавеющей стали и обладают вечной гарантией.

Фирменный экстравагантный стиль Etro в этом пальто выдает лишь его шелковая подкладка, которой позавидовал бы любой денди первой половины ХХ века или богемный эстет из 70-х. С точки зрения практичности, строгое удлиненное пальто из шерсти и кашемира – это именно то, что нужно весной, когда погода становится такой же причудливой, как узоры на тканях итальянского бренда.

Brand Shop. • www.brandshop.ru

БРОГИ BALDININI Ботинки-броги навсегда заняли свою нишу в мужской моде. Неудивительно, ведь они подстраиваются под одежду, подобно хамелеону, – со строгим костюмом ботинки смотрятся элегантно и консервативно, а с джинсами, джемпером или свитшотом броги с легкостью превращаются в атрибут дендизма и красивой жизни. Обратите внимание на цветные модели оттенка состаренного виски или цвета грозовой тучи.

Бутик Baldinini • ТК «Арена», ТК «Мир»

Бутик Fabula • Вольская 28/38

весна 2016 ||

|| fashion&art

ТЕНДЕНЦИИ ВЕСНА-ЛЕТО 2016 12 Саратов, ул. Вольская, 28/38 угол ул. Советская (8452) 27-13-57 www.eva-fabula.ru

9 11

ВОЗВРАЩЕНИЕ В РАЙ

Самый жизнерадостный цвет спектра дал яркий старт настоящей весне. Женщина в этом сезоне словно нимфа в запретном саду, где сама природа и стихотворные строки вольно смешались и слились в формы нового созидания. Здесь и сейчас богемные художники с севера Франции и утонченные натуры в античных одеждах с юга Европы посеяли свежие семена весны, что породило новую музыку цветов и естественное женское очарование.

6 4 1. Бомбер PHILIPP PLEIN 2. Куртка, джинсы, все PHILIPP PLEIN 3. Сумка PHILIPP PLEIN 4. Рюкзак PHILIPP PLEIN

5. Брюки ETRO 6. Футболка PHILIPP PLEIN 7. Футболка ETRO

8. Платье ETRO 9. Платье ROBERTO CAVALLI 10. Куртка PHILIPP PLEIN 12. Клатч ETRO

11. Кроссовки PHILIPP PLEIN

4 5 8

И ЦЕЛОГО МИРА МАЛО

Быстрые силуэты и легкие ткани, которые следуют за грациозными движениями тела. Платья в пол или ниже колен и легкие, почти живые наряды, все движется в грациозном танце, придавая легкость, непринужденность и полную свободу. Принт в этом сезоне многогранный, он словно распускается и превращается в прекрасный цветок. Россыпь узоров и орнаментов, полоски и цветы создают оригинальный и неповторимый образ.

1. Блуза, жакет, брюки, все VERSACE 2. Платье, сумка, все CLASS CAVALLI

3. Платье PAROSH 4. Платье VERSACE 5. Платье VERSACE

6. Платье PAROSH 7. Футболка PAROSH

8. Рубашка VERSACE

Саратов, ул. Вольская, 38/40 угол ул. Дзержинского (8452) 27-55-09 www.eva-fabula.ru

Дюк Эллингтон однажды назвал джаз «неограниченным выражением полной свободы». Импровизация, спонтанность, настроение, искренность - джаз дает бесконечный простор для самовыражения и никогда не устаревает, потому что создается здесь и сейчас.

Photo • Катерина Сипачева Style • Вика Багама MUA • Надежда Сирко Location • Studio 2.8

«Николай Буданов и Друзья» Саксофон • Олеся Плотникова Бас-гитара • Данила Александров Труба • Василий Сисейкин Гитара • Николай Буданов Клавиши • Константин Цыганков

TOM TAILOR партнерская сеть магазинов брендовой одежды из Германии Саратов, ул. Вольская, 58 Энгельс, ТЦ «Лазурный» www.you-casual.ru tomtailorsar

на Олесе юбка 5’999 Я пуловер 3’799 Я ботинки 4’100 Я на Даниле пуловер 4’799 Я джинсы 6’599 Я кеды 3’330 Я на Василии рубашка 4’999 Я куртка 7’999 Я джинсы 6’599 Я кеды 3’330 Я на Николае поло 1’999 Я рубашка 2’999 Я джинсы 4’559 Я кеды 3’330 Я на Константине пуловер 4’999 Я брюки 5’999 Я кеды 3’330 Я

на Василии на Олесе футболка 1’499 Я джинсовая куртка 6’150 Я джинсы 5’599 Я ботинки 4’100 Я

футболка 1’499 Я рубашка 3’999 Я джинсовая куртка 4’390 Я джинсы 6’599 Я кеды 3’330 Я

Джазовый проект «Николай Буданов и Друзья» можно услышать каждую среду c 20:00 в музыкальном клубе Blues House Саратов, ул. Степана Разина, 67 nikolaybudanov_co

на Николае рубашка 4’999 Я пиджак 8’790 Я джинсы 4’559 Я кеды 3’330 Я

фото • Иван Курмышов

HOME&FAMILY

108

НЕ ЗНАЯ ГРАНИЦ

126

СЪЕСТЬ СЛОНА

132

SUPERГЕРОИ

Гастрономические границы одновременно и нерушимы, и подвижны. Возводимые на протяжении всего существования человечества, они воинственно охраняются: любой флорентиец скажет, что правильный стейк «алла фиорентина» можно приготовить только из быка, мирно пасущегося на сиенских лугах, а житель Руэрга небезосновательно станет утверждать, что рокфор созревает исключительно в местных гротах. Одновременно с этим гастрономическую карту мира без меча и шашки на собственной кухне способен править каждый – чтобы расширить устоявшиеся границы, всего-то достаточно добавить к знакомым продуктам что-то непривычное и приготовить их чуть иначе. Наглядно продемонстрировать это мы пригласили Фернандо Баккара – преподавателя английского языка, телеведущего и по совместительству увлеченного кулинара, который приготовил для нас три необыкновенно вкусных блюда по мотивам мозамбикской кухни, окончательно убедивших: расширение границ – это не только про географию, а еще про свободу самовыражения, в том числе и на кухне.

108

весна 2016 ||

|| рубрика

шеф • Вероника Макарычева фото • Катерина Сипачева стиль и текст • Юлия Исаева

Непривычно простой подход к приготовлению привычных ингредиентов позволяет им раскрыть свой недюжий потенциал и показать себя с наилучшей стороны. Хрустящая брокколи, свекла, неожиданно проявляющая свой твердый «характер», навсегда утерянный в «Селедке под шубой», и яблоки, удачно вписавшиеся в овощную компанию – таков идеальный состав для идеального здорового обеда.

• 3-4 зеленых яблока • 2 свеклы • 2-3 моркови • 1 сладкий перец • 500 г брокколи • 3 головки чеснока • 3 ст.л. оливкового масла • соль по вкусу Морковь и свеклу очистите (выбирайте овощи покрупнее), крупно нарежьте вместе с яблоками и перцем и выложите на противень ровным слоем. Добавьте сюда же брокколи, порезанную на крупные соцветия, и неочищенный, но разобранный на зубчики чеснок. Посолите, сбрызните маслом и отправьте противень в разогретую до 170 градусов духовку на 30-45 минут.

Салат из запеченных овощей и яблок весна 2016 ||

109

Говядина в кокосовом молоке с овощами

Мясо очистите от пленок, если они есть, и нарежьте мелким кубиком. Томаты опустите на 1-2 минуты в кипяток, после чего переложите в холодную воду. Теперь сделайте на них крестообразный надрез, снимите шкурку и нарежьте очищенные томаты. Перец и белый лук также нарежьте небольшими кубиками, а зеленый лук мелко порубите. Кокосы разбейте, извлеките мякоть, натрите ее на мелкой терке и залейте половиной стакана кипятка. Через 5 минут отожмите мякоть – так вы получите кокосовое молоко. Молоко не должно быть очень жидким – чем больше кокоса и меньше воды, тем лучше. Положите все овощи в кастрюлю, приправьте солью и перцем, добавьте оливковое масло и тушите под крышкой на среднем огне 15-20 минут. Когда мясо будет готово, залейте овощи кокосовым молоком и продолжайте тушить на протяжении еще 10-15 минут.

Что нового о приготовлении мяса с овощами может рассказать мозамбикская кухня? То, что кокосовому молоку под силу сделать их такими нежными, какими пробовать еще не доводилось, и что такой гармоничный союз – не экзотическое сочетание с дальних берегов, а нечто, способное невероятно обогатить и разнообразить привычное меню.

110

весна 2016 ||

• 600-800 г говядины • 3 кокоса • 3 л воды • 1 кг томатов • 200 г зеленого лука • 1,5-2 шт. репчатого лука • по 0,5 шт. сладкого перца красного и желтого • оливковое масло по вкусу • соль по вкусу

|| home&family

• 3-4 авокадо • 0,5 лимона • 3-4 ч.л. сахара

Славе авокадо не позавидует ни один фрукт: мало того что ошибочно зовется овощем, так еще и роль его в блюдах, как правило, второстепенна и сводится к примитивному подчеркиванию вкуса главного ингредиента. Рецепт сладкого мусса призван восстановить справедливость и вернуть авокадо статус фрукта, прекрасно подходящего для приготовления полноценного десерта.

Авокадо разрежьте пополам и удалите косточку (проследите, чтобы на мякоти не осталось оболочки от нее). Чайной ложкой соскребите с фруктов в миску всю мякоть, добавьте сок половины лимона и сахар. Для образования однородной консистенции можете в финале измельчить мусс блендером.

Сладкий мусс из авокадо

Авторские разделочные доски • Hard Loft hardloft alexeyzudin весна 2016 ||

|| home&family

111

Как это было... Съемки на открытой кухне «Мария» для редакции World Club становятся самыми ожидаемыми в процессе подготовки каждого номера. В кадр попадает только красиво поданное блюдо, за кадром же остаются душевные разговоры (а чем еще заниматься на кухне?!), шутки, потрясающие ароматы и, конечно, вкусовые впечатления, которые трудно передать средствами речи... На этот раз блюда были приправлены не только экзотическими ингредиентами, но и личным обаянием шефа – Фернандо своей удивительной открытостью и общительностью покорил нас всех.

112

весна 2016 ||

|| home&family

3D-панели из натурального дерева

Саратов, ул. Кутякова, 108 • (8452) 685-685 • www.parket-saratov.ru

ЖИДКОЕ ЗОЛОТО СРЕДИЗЕМНОМОРЬЯ «Оливковое масло, и болезнь угасла» – народная испанская пословица. Секретами выбора оливкового масла для своей семьи делится Ольга Гаврилина, директор саратовского представительства ООО «Оливагифт».

Наша судьба – это путь из незначительных шагов, решений, которые в итоге определяют главное в нас и нашей жизни. Несколько лет назад я возглавляла один из офисов крупного сетевого банка и была командирована в город Тольятти. В моей жизни это были те судьбоносные месяцы, решившие мою дальнейшую карьеру. В банке на тот момент обслуживалась компания «Оливагифт», специализирующаяся на импорте оливкового масла. Проект показался мне интересным: эксклюзивные поставки из Испании; центральный офис не в Москве, а в Тольятти; творческое и профессиональное руководство компании; продукт (оливковое масло) берет «золото» на международных выставках. С тех пор и на нашей саратовской земле наши клиенты радуют себя живым соком плодов оливкового дерева – маслом Mass Tarres Arbequina D.O.P. Siurana.

КАК ВЫБРАТЬ ХОРОШЕЕ МАСЛО? Сейчас выбрать хорошее из того, что продается в России, практически невозможно. Оливковое масло подвергается такой же фальсификации, как и многие другие ценные товары. Главное, что я поняла за эти годы, – это правильно выбрать продавца, импортера, который будет надежен. По сути, я предлагаю себя, свое представительство, так как могу ответить своей чистой деловой репутацией и компетенцией. Приходите к нам на дегустацию, и мы расскажем, что ценно в качественном оливковом масле и как именно выбирать масло для себя и своей семьи. Наши клиенты «вслепую» отличают масло Mass Tarres от любого другого благодаря его неповторимому сливочному вкусу, который поражает всех, кто впервые знакомится с этим продуктом. Оливковое масло во всем мире называют жидким золотом или золотой нефтью. Это – эликсир молодости, красоты и счастья. В нем нам дарована Богом великая ценность вкусной и полезной пищи, природного лекарства и здоровой косметики. Приглашаем к нам на дегустацию по адресу: Саратов, ул. Волжская, 28, офис 2-12 (8452) 255-421, +7-927-221-8494 www.olivapro.ru Купить масло также можно в магазине «Свое хозяйство», ул. Вольская, 29

114

весна 2016 ||

|| home&family

на правах рекламы

НЕСЛУЧАЙНАЯ СЛУЧАЙНОСТЬ

Красота:

МИФЫ И РАЗОБЛАЧЕНИЯ

Возможно, так оно и было лет 50 назад, когда продукты питания, используемые в качестве косметических средств, были действительно натуральными, а качественной косметики не существовало. Но сейчас тот же огурец, удобренный неизвестными средствами, который так любят накладывать на кожу лица, никак не сравнится с современными высокотехнологичными разработками в сфере индустрии красоты. Кроме того, для любителей «натурального» существует клеточная, так называемая живая косметика. Особой популярностью пользуется российская клеточная косметика класса люкс Excellance Moscow. Ее компоненты пробуждают природный потенциал клеток кожи к восстановлению, тем самым защищая ее от старения.

Массаж лица растягивает кожу Если массаж выполняют профессионалы – правильно, по специальной массажной методике, – кожа растягиваться не будет. Наоборот, она будет подтягиваться. Более того, эффект превзойдет ожидания даже в случае зрелой кожи. Такой подход особенно актуален для тех, кто не приемлет инъекционный лифтинг. Можно использовать как ручную технику, так и аппаратный массаж, например, LPG Endermolift. После курса LPG-массажа возобновляется активная выработка тканями коллагена и эластина, что дает долгосрочный эффект омоложения.

спиралевидные и нити с насечками. Из всего вышеперечисленного только нити с насечками позволяют добиться эффекта лифтинга, при котором ткань может сдвинуться до одного сантиметра. Все остальные виды нитей предназначены для биоревитализации: они улучшают структуру и плотность кожи, а также устраняют морщины.

Косметология на дому стоит дешевле, чем в салоне Далеко не всегда. Салон несет ответственность за квалификацию и опыт своих мастеров, а к кому вы придете «на дом» – неизвестно.... Прием у «домашнего» косметолога может быть чреват негативными последствиями, особенно если дело касается инъекций. Так, препарат может быть введен неправильно, а может и вовсе быть контрафактным. К сожалению, во времена кризиса случаи, связанные с подделками препаратов, все увеличиваются; при том о сомнительном происхождении препарата неопытный косметолог и сам может не знать. Квалифицированные специалисты Spa Lounge проходят обучение по работе с различными косметологическими препаратами на специализированных курсах и мастер-классах. Потому мы призываем вас относиться к косметологии серьезно, ведь на кону не только красота, но и ваше здоровье. А ожидать хороший эффект нужно только от профессионалов!

Мезонити не подтягивают кожу Да, действительно – не все мезонити способны подтянуть кожу, ведь они различаются как по составу, так и по структуре. Существуют мононити (гладкие нити), мультинити (нить, состоящая из нескольких нитей),

116

весна 2016 ||

Саратов, ул. Московская, 115, ТК «Мир», 5 этаж (8452) 26-00-00 • www.spalounge.ru

|| home&family

на правах рекламы

Народные средства лучше «химии»

текст • Юлия Нестеренко

Несмотря на то что beauty-тема является одной из самых популярных в журналах и Интернете, количество информации далеко не всегда идет на пользу качеству наших знаний. Одни статьи противоречат другим, достоверность многих источников вызывает сомнения… Здесь, как и в любой другой сфере, актуально правило – прислушиваться только к опытным профессионалам. Именно к такому человеку и обратился World Club. Разобраться с мифами о красоте World Club помогла косметолог Spa Lounge – Оксана Доронина.

с 1993 года

Мужское и женское здоровье • Лечение бесплодия и ЭКО • Сексуальные расстройства • Простатит • ДГПЖ (аденома простаты) • Гинекологические болезни

Вся эстетическая медицина:

• Косметология (биоревитализация, диспорт, ботокс, контурная пластика, плазмолифтинг, нитевые технологии) • Пластическая хирургия • Эстетичное удаление родинок, бородавок, папиллом, кондилом

А также:

• Проктология (инновационный метод лечения геморроя HAL-RAR, аппарат AMI, Австрия) • ЛОР • Неврология • Физиотерапия • УЗИ (в том числе допплерометрия) • ЭКГ, ЭЭГ • Анализы

(8452)

52-45-52

ул. Шелковичная, 122/126

www.врачебнаяпрактика.рф

МАШИНА ВРЕМЕНИ ДЛЯ ВАШЕЙ КОЖИ

ШАГАНЭ ХАЧАТУРЯН Врач-косметолог, владелица салона красоты «Шаганэ»

лифтинг. Российские женщины всегда очень любили себя – не зря они считаются самыми красивыми в мире. И, конечно, всегда будут выбирать самые эффективные средства и процедуры, чтобы выглядеть на 100% . В «Шаганэ» косметологические процедуры проводятся на итальянской косметике Platinum Сollection от Promoitalia и швейцарской, произведенной в Женеве лабораторией Teoxane под маркой TEOSYAL, – мы знаем, какого эффекта от нее ожидать. Поэтому можем точно прогнозировать и создавать желаемые результаты у наших клиентов. Кроме состояния кожи лица, возраст выдают руки и шея. Они всегда на виду, и нельзя недооценивать важность ухода за ними. В «Шаганэ» можно сделать комплексную мезотерапию лица, рук и шеи. Другая эффективнейшая процедура для рук – парафинотерапия, которая стирает мелкие морщинки и увлажняет кожу изнутри. Салон красоты «Шаганэ» уже 12 лет делает своих клиентов красивее и счастливее, предлагая полный комплекс услуг по телу, лицу и волосам. Это современные, необходимые и востребованные процедуры. «Шаганэ» – это парикмахерские услуги, маникюр, массаж, косметология, и, конечно же, приятная, расслабляющая атмосфера. Саратов, Яблочкова, 12 +7 (8452) 26 70 20

118

весна 2016 ||

|| home&family

на правах рекламы

ля восстановления нормального баланса кожи конец зимы/ начало весны – самое время. Причем питать кожу нужно сразу по всем направлениям: кремами снаружи и витаминными комплексами, чтобы поддержать не только кожу, но и весь организм изнутри. Важно понимать, что кремы работают поверхностно и не способны решить проблемы, которые возникают в более глубоких слоях кожи. Поэтому раз в сезон стоит проходить курс мезотерапии. Гиалуроновые инъекционные процедуры – это питание и увлажнение изнутри, это абсолютно натуральное, здоровое сияние кожи. Мезотерапия – это основная процедура, которая способствует притягиванию влаги к поверхности кожи и, как следствие, здоровому свежему цвету лица и тонусу. Гиалуроновая кислота или аминокислоты – идеальные компоненты выбираются по показаниям. Проводите такие процедуры комплексно (раз в сезон) – и каждое утро вас будет радовать гладкая, сияющая, увлажненная изнутри кожа. С 20-25 лет кожа постепенно перестает вырабатывать необходимое количество гиалуроновой кислоты. Поэтому чем раньше начать ей помогать, тем лучше. В среднем начинать процедуры мезотерапии стоит в 25-35 лет, но не позже, потому что можно дождаться наступления практически необратимых последствий или как минимум таких, устранять которые придется долго и дорого. Самая популярная процедура, конечно, –

текст • Ирина Пегусова

После холодного и ветреного зимнего сезона кожа увядает и истончается. Нехватка витаминов и питания сказывается на коже лица, шее и руках. Владелица салона красоты «Шаганэ», врач-косметолог Шаганэ Хачатурян расскажет о том, как вернуть коже естественное здоровое состояние.

1-й Магнитный пр., 1, (8452) 72-31-21 ул. Московская, 84, (8452) 27-77-01

ул. Вольская, 38/40 (8452) 26-13-08

ВАША ПЕРСОНАЛЬНАЯ ЛАБОРАТОРИЯ

браз жизни успешных людей диктует нам свои правила: нужны легкость мысли для генерации идей, энергия и упорство, чтобы реализовать свои планы, гибкость, чтобы лавировать в потоке событий. Все это возможно при условии крепкого здоровья. Быть здоровым – естественно. Сегодня мы все чаще слышим термин «персонализированная медицина». Он подразумевает не только оказание медицинской помощи с учетом индивидуальных особенностей пациента. Персонализация – это новая стратегия диагностики. Важно увидеть малейшие признаки нездоровья до развития болезни, предупредить заболевание. Лаборатория KDL – ваша персональная лаборатория. Мы предлагаем комплексные программы лабораторной диагностики, генетические исследования (включая определение предрасположенности к таким заболеваниям, как гипертония и сахарный диабет), программы ежегодной диагностики. Наша лаборатория – высокотехнологичная фабрика исследований. Мы используем лучшее оборудование и многолетний опыт наших сотрудников – профессионалов высокого класса в области лабораторной диагностики. Использование современной надежной аппаратуры делает возможным быстро и качественно выполнять различные исследования. Результаты наших тестов позволят вам чувствовать себя уверенно в любой ситуации: при подготовке и во время беременности, в молодости и зрелом возрасте. Мы знаем, как бывает сложно родителям, когда заболевают дети. Детские болезни неизбежны, только пройдя путем контакта с различными инфекциями, ребенок может наработать свой иммунитет

и выйти здоровым во взрослую жизнь. Не всегда родители могут понять, что же значат результаты анализов их малыша. В этом случае лаборатория КDL готова прийти к вам на помощь: у нас вы можете получить бесплатную консультацию врача по интерпретации результата исследования, уточнить, о чем могут говорить полученные изменения лабораторных показателей. С нами – удобно. Вы всегда можете вызвать на дом медсестру для того, чтобы сдать необходимые анализы. Приезд медсестры на дом сэкономит ваше время и будет максимально комфортен для членов вашей семьи.Наша система персональных «Карт здоровья» позволяет объединить в одну «семью» родственников и близких друзей и пользоваться вместе накопительной скидкой на лабораторные исследования. Благодаря совершенной лабораторной информационной системе возможно длительное хранение информации о результатах анализов, что позволяет снова получить отчет об исследовании, если вы его потеряли, или сравнить результат недавнего исследования с более ранним результатом. Персональная диагностика – первый шаг к персонализированной медицине. Сотрудничество с лабораторией KDL – это возможность получить информацию об индивидуальных генетических и биохимических особенностях каждого человека, выработать стратегию профилактики и предупреждения развития заболеваний, сохранить крепкое здоровье и работоспособность на долгие годы.

Саратов, ул. Танкистов, 15; ул. Московская, 36 Энгельс, ул. Тельмана, 14а (8452) 74-44-74, 8-800-700-60-40 www.kdllab.ru

весна 2016 ||

НЕ ВСЕ ЗВЕЗДЫ ПРЕКРАСНЫ

Мы приучены следить за своим здоровьем, поддерживаем красивый внешний облик, стремимся к подтянутому виду и должны понимать, что проблемы со здоровьем решаемы. Прежде всего необходимо обращаться к специалистам, чтобы выявить степень заболевания, получить полное обследование и грамотную консультацию. В нашем городе есть клиники и центры, специализирующиеся на флебологии – именно так называется отрасль медицины, занимающаяся варикозом. К примеру, в клинике «Эксклюзив» осуществляют прием квалифицированные врачи высшей категории, которые проводят осмотр, ультразвуковое и дуплексное исследование кровотока, рекомендуют медикаментозную терапию или оперативное вмешательство в зависимости от каждого случая. Не следует бояться сложных операций, представлять ужасные картины. Современная медицина в состоянии объединить уникальные виды решения проблемы с быстрым и безболезненным способом лечения. Что касается сосудистых звездочек, так портящих красоту ваших изящных ножек, их ждет удаление лазером, и не только во имя привлекательности. Известно ли вам, что сосудистые звездочки мешают нормальному кровотоку, повышая нагрузку на и так измученные вены? Так зачем ждать и усугублять свое положение? Достаточно обратиться в клинику и узнать все о лазерном удалении из первых уст. Это безболез-

ненная процедура (максимум вы почувствуете покалывание), быстрая, не оставляющая после себя шрамов, рубцов, ожогов. Кстати, возможно удаление сосудистых звездочек и сеток не только на ногах, но и на всем теле, лице. Клиника «Эксклюзив» имеет новейшее лазерное оборудование для удаления сосудистых звездочек и решения других проблем здоровья. Прием пациентов ведет опытный ангиохирург Максим Владимирович Колодин. Если у вас есть проблемы с венами, наверняка вы уже что-то знаете о склеротерапии. Лучше всего прийти за полноценной консультацией к профессионалу, который вам расскажет обо всех нюансах этой операции, призванной помочь восстановить здоровье нижних конечностей безоперационным способом, с помощью специальных инъекций. В клинике «Эксклюзив» используют, например, пенную склеротерапию, или foam form, новую методику, с помощью которой вводится специальное вещество, заполняющее просвет вены. Если речь идет о серьезных операциях, то стоит помнить, что сегодня хирургия достигла того уровня, при котором вмешательство и разрезы минимальны, а восстановление занимает кратчайшие сроки. Самое главное, выбрать ту клинику, которая максимально внимательно отнесется к вашему здоровью и вашему комфорту. Мы желаем вам хорошего самочувствия и красоты!

Саратов, ул. Некрасова, 33/35 | (8452) 577-222 www.klinika-exkluziv.ru

122

весна 2016 ||

|| home&family

на правах рекламы

днако, стоит заметить, что варикоз – это тяжелое заболевание, которое не щадит ни мужчин, ни женщин, не зависит от возраста и фигуры. Варикозная болезнь нижних конечностей – это не просто внешняя непривлекательность, но и угроза для организма, ведь о риске возникновения тромбов и тромбоэмболии знают многие. Жаль, но наследственность, сидячий образ жизни или, напротив, работа «на ногах», изменения гормонального фона, болезни обмена веществ неизбежно влияют на работу системы кровообращения. Причинами для беспокойства должны стать непрерывное ощущение тяжести в ногах, отеки, судороги, жжение и зуд. И, конечно, те самые выступающие вены, синий рисунок на икрах, сосудистые звездочки…

текст • Юлия Рубашкина

Совсем скоро лето, и мы энергично к нему готовимся: приводим в порядок тело, улучшаем состояние кожи, задумываясь об отдыхе на пляже. Правда, некоторым из нас особое беспокойство доставляет состояние сосудов. Как расстраиваются девушки, заметив появление венозной сеточки на ногах, а если это прогресс заболевания – печали нет предела…

Стоматологический центр совсем новый, но его генеральный директор и главный врач – Диана Ломакина, кандидат медицинских наук, стоматолог-пародонтолог – хорошо известна в нашем городе благодаря работе на кафедре СГМУ и своей бывшей клинике «ВолгаСтом». Большой опыт работы в государственных и частных клиниках позволил Диане сформулировать свою цель – создать прежде всего семейный центр, где заняться здоровьем своих зубов могут одновременно все: и родители, и дети, и старшее поколение.

Диана ЛОМАКИНА кандидат медицинских наук, стоматолог терапевтпародонтолог, главный врач «ДиаДент»

124

весна 2016 ||

Безусловно, семейная концепция тут реализована в полной мере, ведь это одна из немногих саратовских клиник, обладающих лицензией на детскую стоматологию. Присоединение к взрослому отделению высококвалифицированной детской стоматологии и ортодонтии можно назвать прорывом для города. Любой родитель подтвердит тот факт, что объединить взрослых и детских врачей под одной крышей очень практично, ведь заботиться о здоровье зубов надо с самых ранних лет и постоянно на протяжении всей жизни. И здесь любая мама может обратиться к своему стоматологу, зная, что ее ребенком занимаются, он находится под присмотром в надежных руках. Нас порадовал разумный подход в «ДиаДент» к лечению самых маленьких клиентов. Здесь не будут уговаривать вас на лишние манипуляции с ребенком, а прежде всего настроят родителей на грамотное воспитание любимого чада в отношении к своему здоровью. Врачи этого центра тесно сотрудничают с родителями, стараются создать для ребенка те условия, в которых он будет чувствовать себя максимально комфортно. Впрочем, посетив клинику, мы можем только позавидовать деткам, которые приходят в «ДиаДент». В кресло в виде динозавра, которое трансформируется под каждого клиента и чрезвычайно удобно для работы, хочется сесть сразу ! Яркие краски интерьера, разноцветные халаты докторов, игрушки, мультики, игровые автоматы – юные пациенты с удовольствием лечат свои зубки. Отдельный коридор, специальный санузел – все отвечает строгим стандартам детской стоматологии. Особое внимание уделяется и детской ортодонтии. Специалисты помогут сформировать вашему ребенку красивую форму зубов в оптимальном возрасте. К слову, стоимость лечения здесь очень привлекательна для клиента. Терапия, хирургия, ортопедия, ортодонтия, пародонтология, эстетика – в «ДиаДент» представлены все направления современной взрослой стоматологии.

|| home&family

на правах рекламы

ригинальная яркая вывеска четко указала нам, куда следует идти, а вход в «ДиаДент» оказался очень уютным, стильным и не похожим на привычные медучреждения. Огромные зеркала, стильная мебель, радушная встреча на рецепции – все это помогает расслабиться с порога и настроиться только на приятные ощущения.

текст • Юлия Рубашкина

В самом центре Саратова, на Советской 4, недавно открылся стоматологический центр «ДиаДент». World Сlub, руководствуясь популярным правилом о том, что лучше «один раз увидеть», отправился в новую клинику, чтобы рассказать о ней своим читателям.

Все сотрудники с большим стажем работы, повышают квалификацию, посещая российские и международные конгрессы, семинары, обучающие курсы. Современному врачу необходимо владеть всеми методиками, материалами, чтобы дать своему пациенту лучшее лечение, следовательно, доктора совершенствуют качество работы не только в Саратове, Москве, Санкт-Петербурге, но и в Германии, Израиле, ОАЭ. Главный врач центра с удовольствием рассказала нам о многих аспектах современной стоматологии и развеяла львиную долю сомнений. Например, поставить имплант не так уж сложно и дорого, а это прекрасное решение для тех, кто не хочет подвергать механической обработке соседние зубы, если необходимо восстановить лишь один зуб. В «ДиаДент» вам дадут подробную консультацию, расскажут все о процессе имплантации, решат сложные ситуации, например, даже если зуб был удален давно. Отметим, что импланты оплачиваются не одномоментно, а поэтапно, что также удобно при планировании лечения. Диана отмечает, что в настоящее время на пике популярности эстетическая стоматология. В «ДиаДент» можно обратиться с любым вопросом, и вам найдут решение, не стремясь навязать лишнего. Если вы хотите в зрелом возрасте исправить форму зубов, вам расскажут, почему брекеты уже ставить не так просто, посоветуют другие

варианты: люминиры, виниры, коронки. Для интересующихся именно винирами в центре созданы все условия: высокая квалификация сотрудников, импортные материалы, подбор цвета, изготовление виниров в Москве, что ускоряет процесс. Несколько недель подготовки, несколько часов в кресле за пару приемов – и вы можете похвастаться голливудской улыбкой! Конечно, эстетика сейчас очень важна, ведь общаясь с партнерами, клиентами, близкими людьми, нам хочется произвести самое лучшее впечатление. Отбеливание разными способами, чистка, снятие зубного камня, налета курильщика, решение всех пародонтологических проблем (как требующих серьезного долговременного лечения, так и случайных неприятностей в виде стоматита) – с любым вопросом вы можете обратиться в «ДиаДент». Здесь, безусловно, принимают и с острой болью, и даже не будучи постоянным пациентом клиники вы можете забежать и избавиться от своих мучений. Руководство клиники очень лояльно к своим пациентам, разработана система скидок, постоянно проводятся акции. График работы центра чрезвычайно удобен для посетителей: с 8.30 до 20.30, а при необходимости вам пойдут навстречу и задержатся. И при всем этом престиж центра, качественная работа докторов, импортное оборудование и материалы сочетаются с разумной стоимостью услуг.

Саратов, ул. Советская, 4, 2 этаж (8452) 477-000 www.diadent-stom.ru

весна 2016 ||

|| home&family

125

СЪЕСТЬ СЛОНА текст • Мария Ерохина

Планирование, хронометраж, пакетирование задач, расстановка приоритетов – поможет ли тайм-менеджмент нашим детям научиться ценить свое время?

илософия классического западного тайм-менеджмента утверждает: изначально при рождении нам дано лишь время – и это единственное мерило успеха. В мире много миллионеров с точки зрения денег, но нет ни одного миллионера с точки зрения времени. И для папы-гендиректора, и для его сына-пятиклассника в сутках всегда 24 часа. Поэтому важнейшая технология управления своим временем, одинаково ценная и для ребенка, и для взрослого, – это умение четко формулировать свою цель и грамотно планировать шаги к ее достижению.

В тайм-менеджменте большие дела, выполнение которых растянуто на некий срок, принято называть «слонами». Единственный способ съесть слона – это разрезать его на маленькие измеримые кусочки и каждый день съедать одну порцию. План «поглощения слона» с четким выделением этапов и временных затрат на каждый кусочек должен быть тщательно продуман и записан. Такие дела укрепляют нашу веру во власть над временем, а помогают в этом правила, которым можно научиться в любом возрасте.

126

весна 2016 ||

|| home&family

Объясните ребенку простой алгоритм: дело нужно либо сделать сразу и правильно, либо отдать его другому. Правильно сделанное дело – то, в результате которого вы получаете выигрыш во времени, а не проигрыш. Научите ребенка заниматься в данный конкретный момент только одним делом – и удалять дела, висящие рядом. Идеальный рабочий стол – пустой. Идеальный почтовый ящик – пустой. Идеальный гаджет на время работы – с выключенным скайпом и значком «Вне сети» во всех социальных аккаунтах. Спешите медленно, потому что любой цейтнот неэффективен. Всегда держите часть времени свободным – вам нужен простор для маневра, ведь невозможно структурировать время, когда все оно занято.

Елена Евгеньевна Вострикова, филолог, психолог, кандидат филологических наук, специалист по обучению русскому языку и психологической поддержке учащихся:

ПРАВИЛ ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ, ПОМОГАЮЩИХ ДЕТЯМ С ДОМАШНИМИ ЗАДАНИЯМИ: Придумайте собственный ритуал, означающий начало занятий, – например, убирайте все лишнее с рабочего стола. Проследите, чтобы у ребенка не осталось уважительных поводов отлучиться во время работы – пусть заранее принесет себе воды и посетит санузел. Минимизируйте количество включенных гаджетов и статусов «онлайн». Перед началом занятий обязательно спросите – готов ли ребенок заниматься?

Чрезвычайно важно, чтобы ребенок с самого детства впитывал принципы личной эффективности. Думаю, многим знакома ситуация, когда чадо ждет маму, чтобы она подогрела еду, убрала постель, а то и собрала портфель на следующий учебный день. Надо думать, уставшей и загруженной на работе маме такое поведение ребенка доставляет множество хлопот. Поэтому надо с малых лет мотивировать ребенка на самообслуживание, самостоятельное приготовление уроков, а также по возможности самоорганизацию в быту. Главное, что поможет организоваться вашему ребенку, – это прежде всего мотивация. Необходимо найти что-то, ради чего он будет готов взять на себя новые обязанности по дому или по подготовке к школе. Все мы учимся и живем по одной старинной формуле «стимул – реакция». Сделал ребенок что-то полезное и важное – подкрепите чем-то для него позитивным и стоящим. И будет результат. Не может не быть. Упростить задачу может такой способ: нужно, чтобы ребенок поставил себе цели по пяти ключевым позициям в его жизни: например, учеба, отношения с друзьями, достижения в спорте или танцах – у каждого свое, здоровье и отдых. Чтобы заработала мотивация, нужно по всем этим знаковым позициям поставить четкие измеримые цели. Формулировать их нужно так, чтобы ребенок точно знал, что он почувствует, увидит или поймет, когда этой цели достигнет. И еще одно важное условие – цели должны иметь срок исполнения. Даже конкретную дату – хотя бы с точностью до месяца. Удачного планирования!

весна 2016 ||

Для переменок используйте технику управления временем «Pomodoro»: работайте, не отвлекаясь 25 минут, сделайте короткий перерыв на 5 минут, после каждого 4-го отрезка делайте длинный перерыв на полчаса. Не исправляйте за ребенком каждое слово, иначе он переложит в итоге все свои ошибки на вас . Верьте в силы ребенка: будьте рядом, чтобы услышать любой его вопрос, но тихо занимайтесь собственным делом. Позвольте ребенку, особенно в младших классах, учиться на своих ошибках и самому принимать решения. Вместо криков и упреков используйте любой условный сигнал того, что ваше терпение закончилось. Используйте таймер, чтобы наглядно показать ребенку, сколько времени он потратил на свои уроки. Порадуйте его мыслью, что чем меньше он будет отвлекаться в следующий раз, тем быстрее сможет пойти играть.

|| home&family

127

МАМА-VLOGGER текст • Алена Фролова

Становясь матерью, женщина попадает в другую реальность, где балом правят дети. Часто в круговороте подгузников и бессонных ночей она забывает о себе. Небрежный внешний вид, нервы на пределе, хочется просто поспать, и еще миллион, казалось бы, неразрешимых проблем. К счастью, среди нас есть активные мамы, которые умеют совмещать в своей жизни и детей, и красоту, и развлечения. Они безвозмездно делятся своим опытом со всеми желающими на просторах .

Pani Sukharska Vlog молодой мамы двоих детей Кати из Украины смотрят 47’000 подписчиков. На своем канале «Жизнь Золушки после свадьбы» она рассказывает об организации и хранении в доме, минимализме, материнстве, беременности и родах, похудении, питании, мотивации.

Anna Sheina Мама маленькой Софии живет в Электростали. Рассказывает про косметику, макияж, уход за собой. Помимо этого, на ее канале можно найти видео о беременности и материнстве. Анна делится своими рецептами и ведет влоги с дочерью. У нее 53’118 подписчиков.

128

Senya Miro Мама из Санкт-Петербурга, «хозяйка бультерьера, фотограф, ретушер и просто лапушка:)». На канале вы найдете видео на разные темы: будни молодой мамы, развитие ребенка по месяцам, обзоры, тест-драйвы и отзывы на технику, косметику, разные вещи для детей, лайфхаки с ребенком, уроки по фотографии, влоги из жизни и немножко бьюти. 16’500 подписчиков и очаровательная дочка.

Mariya Bezhko Лидер по количеству подписчиков – 57’156. Мария – молодой врач, который любит все, что связано со стилем и красотой. Ее видеоблог о жизни, беременности, материнстве, красоте, уходе за своим телом, о похудении и восстановлении после родов. О покупках для себя и малыша, о cтиле и сочетаниях в одежде.

OLGA SHOW Член АКЕВ (Ассоциация консультантов по естественному вскармливанию), живет в Москве. Рассказывает на канале о развитии и обучении детей, о кормлении грудью, делится рецептами. 13’527 подписчиков.

весна 2016 ||

|| home&family

WISH LIST k i d s

КОЛЯСКА STOKKE XPLORY

ПОСТЕЛЬНОЕ БЕЛЬЕ JULIUS ZOLLNER

КРОВАТКА И КОМОД BABY EXPERT

Все родители знают, как важен для малышей спокойный сон, и постельное белье для детской кроватки играет не последнюю роль. Все вещи немецкой марки Julius Zollner шьются из натуральных и безопасных для здоровья тканей. Дизайн уютных простынок, наволочек и пододеяльников из нежнейшего сатина, хлопка и велюра не оставит равнодушной ни одну маму.

Премиальная мебель итальянского производства выполнена из натуральных материалов, изысканные декоры безопасны для вашего малыша и сделаны вручную. Хитпродаж во всем мире – кроватка и комод Abbracci by Trudi – выполнены в пастельно-бежевом цвете и украшены очаровательным плюшевым медвежонком Trudi.

КОЛЯСКА HESBA CONDOR COUPE Чтобы создать для малыша максимально комфортные условия, необходимо предъявлять особые требования к вещам, которые его окружают. Элитная коляска экстра-класса Hesba Condor Coupe сделана в Германии и собирается вручную, что гарантирует ее высокое качество и безопасность.

СТУЛЬЧИК STOKKE TRIPP TRAPP Детская мебель должна быть красивой и экологически чистой, а по возможности еще и универсальной. Высокий стульчик Stokke Tripp Trapp покорил родителей всего мира. Устойчивый и практичный, он растет вместе с ребенком. Сначала Tripp Trapp можно использовать исключительно как стул для кормления, а позже вплотную придвинуть к письменному столу как стул для школьников.

130

весна 2016 ||

ЛЮЛЬКА PICCI Выбирать самые первые вещи для малыша – это не только большое удовольствие, но и большая ответственность. В люльке итальянского производителя Picci нет никаких углов, она плавная и устойчивая, а все материалы рассчитаны на прикосновение к нежной коже ребенка. Декор выполнен из австрийского кружева, что делает ее невероятно стильной и красивой.

|| home&family

на правах рекламы

Московская, 115 ТЦ «МИР» +7 (8452) 68-58-78 _babylux_

Продуманный дизайн и маневренность в городских условиях, уникальная система регулирования высоты сидения и поворотные на 360° колеса с фиксацией – это лишь малая доля преимуществ этой прогулочной коляски. Ни одна другая коляска не сближает вас с ребенком так, как Stokke Xplory. Вы можете поднять малыша выше и повернуть лицом к себе так, чтобы хорошо видеть его, общаться и познавать мир вместе.

герои бой. а над со т о б а р рьезная ра – ется се монавт, завт у б е р т , щим ты кос ностей настоя я ь ж н о д т о а м г з е т о обы с сто: с ицы в ть гран детей все про на или фея. Чт и р и ш с ра балери бражение. есть. У Чтобы тебе ш т, принцесса, о а д г о к чить во ира ю л п Но не к и в л ь и нщик его лиш автого ужно вс н , м е о р суперге

монобрендовый бутик Twin-Set Simona Barbieri Саратов, ул. Волжская, 17

twinsetsaratov

бутик итальянской одежды для детей KidSpace Саратов, 3-я Дачная, «Тау Галерея»

kidspace.kidspace

benettonsaratov магазин Benetton Саратов, пр. Кирова, 35 Forte SPA forteclubspa Саратов, ул. Вольская, 29

Photo • Александра Сучкова Style • Марина Пак MUA • Дарья Нечепурнова (Forte SPA) Hair • Наталья Герсенок (Forte SPA) Illustration • Гоша Лошадкин Location • Studio 2.8

Обожаю русалочку Ариель Тоня, 4 года

Юлия Ланина с дочерью Тоней

на Юлии • платье, туфли Twin-Set на Тоне • свитшот Benetton

Мария Еремина с сыном Филиппом

Я сначала поеду в полицейский участок, потом в пожарную часть и затем в больницу работать Филипп, 3,5 года

на Марии • топ, юбка, балетки Twin-Set на Филиппе • джинсы, рубашка, жилет Frankie Morello • бутик KidSpace

Диана Береда с сыновьями Димой и Вовой

Мечтаю быть совой и жить в дупле Дима, 4,5 года

А я хочу быть директором! Вова, 4,5 года

на Диане • топ, юбка, куртка, эспадрильи Twin-Set на Диме • лонгслив, брюки KidSpace на Вове • рубашка, пиджак, брюки KidSpace

Хочу уметь пускать ток из рук и подзаряжать им людей, чтобы они смогли улететь на Луну Иван, 7 лет

Юлия Конькова с сыном Иваном

на Юлии • платье, кроссовки, аксессуары Twin-Set на Иване • джемпер и джинсы Benetton

НОВЫЙ JAGUAR XF

НОВЫЙ ТРЕНД В БИЗНЕСЕ

Миром бизнеса правят стереотипы... Jaguar XF задает новый тренд, меняя привычные представления о бизнес-седанах. Его легкий алюминиевый кузов обеспечивает отличную динамику и управляемость, второй ряд сидений стал еще просторней, а новейшая мультимедиа-система InControl Touch Pro** превращает каждую поездку в удовольствие.

БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЯ ПРОБЕГА

Г О Д А

ГАРАНТИЯ ***

Познакомьтесь c Jaguar XF поближе – и ваше представление о современном автомобиле бизнес-класса изменится навсегда.

На правах рекламы. * Воплощение совершенства. ** Touch Pro (англ., «Тач про»). InControl Touch Pro доступен в качестве дополнительной опции. *** Гарантия распространяется на новые автомобили Jaguar, приобретенные у официальных дилеров. Состоит в бесплатном устранении недостатков деталей автомобиля, возникших вследствие производственного дефекта, при условии соблюдения правил эксплуатации автомобиля. Гарантийный период – 3 года. Имеются ограничения. Полные условия гарантии представлены на сайте: jaguar.ru.

АВТОМОТОРС ПРЕМИУМ Саратов, Усть-Курдюмское шоссе, 2 км (8452) 99-83-99 www.jaguarsaratov.ru

фото • Иван Курмышов

HIGH LIFE

140

СВЕТСКИЕ ХРОНИКИ

Опережая прогресс В «Ауди Центре Саратов» состоялся премьерный показ Аudi А4. Гости мероприятия смогли по достоинству оценить этот инновационный и динамичный автомобиль. Audi A4 имеет широкий диапазон информационно-развлекательных сервисов и самый богатый в своем классе набор систем безопасности. Мощность двигателей, доступных для новой модели, выросла на 25%, при этом расход топлива снизился на 21%. Новый Audi А4 доступен для заказа в «Ауди Центре Саратов».

#склеймечту В конце декабря журнал World Club объявил о начале рождественского квеста #слкеймечту. Подписчикам нашего аккаунта в Instagram мы предложили показать свою мечту в виде коллажа из публикаций зимнего номера. Семь счастливчиков получили подарки от партнеров журнала: салона Forte SPA, магазина натуральных продуктов «Свое хозяйство», фреш-бара Fitifyau, дизайнерского бюро Yourproject, кондитерской Sweet box, центра косметологии «Эксклюзив» и загородной базы отдыха «Волжино». Награждение прошло в магазине «Четыре сыра» на Вольской, 50, где хозяева совместно с фреш-баром Fitifyau оказали нам самый теплый прием!

140

весна 2016 ||

|| high life

Love-party в шашлык-формате

Как выглядел бы День всех влюбленных, если бы его отмечали на Востоке? Свой взгляд на 14 февраля с азиатским колоритом представило lounge-cafe «Чайхона+», собрав гостей на вечеринку в шашлык-формате. Кальян и мясо на огне, романтические подарки и шаржи, конкурсы для пар от ведущего и зажигательные танцы – вкупе с традиционным восточным радушием и потрясающе вкусной кухней праздник получился незабываемым.

Быстрее, выше, сильнее В кинотеатре «Синема парк» в ТРЦ «Тау Галерея» на 5 дней раньше официального старта состоялся показ фильма «Чемпионы: Быстрее. Выше. Сильнее». Чемпионом в этот день смог почувствовать себя каждый гость премьеры. А фильм превзошел все ожидания – атмосфера соревнований, дух патриотизма и гордость за наших спортсменов. Фильм основан на биографии Александра Карелина, Светланы Хоркиной и Александра Попова. #синемапарк #вселучшиевтау

Битва атлантов В ТРЦ «Тау Галерея» прошло первое в Поволжье силовое шоу «Битва атлантов». Современное, зрелищное, массовое соревнование объединило сильнейших атлетов России, Европы и мира и спортсменов-инвалидов, которые, несмотря на свои физические ограничения, доказали, что им подвластно все. Выступления сопровождались яркой шоу-программой с участием рекордсмена книги рекордов Гиннесса и фитнес-команд, среди которых были тренеры клуба World Class.

142

весна 2016 ||

|| high life

Worksop в «Тау Галерея» В «Тау Галерея» прошли серии workshop-ов. 12 февраля стилист Эльмира Ахмерова поведала секреты составления «Гардероба, который работает». Как подобрать базовые look-и и навсегда решить проблему с тем, что нечего надеть, смогли узнать гостьи события. 20 февраля основатель бренда дизайнерской мебели и предметов интерьера TERBY Александр Бабиченко провел workshop «Mood & Décor. Food-фон» для тех, кто стремится делать эстетичные фото еды.

Ужин для гурманов В преддверии Дня всех влюбленных ресторан N&B собрал ценителей изысканной кухни и хороших вин на этногастрономический ужин. Гостям события были предложены вина разных стран от компании UWS в сочетании с авторскими блюдами шеф-повара Павла Новичкова. Атмосферу вечера создавала группа Glint Wein Street, приготовившая для собравшихся свой коктейль из блюза и рок-н-ролла.

Тут пьют сидр Середина февраля в Саратове ознаменовалась открытием первой в городе сидрерии «Тут пьют сидр». Сидр (фр. Cidre) – слабоалкогольный напиток, который получают брожением яблочного, реже грушевого или айвового сока. В сидрерии представлено 10 видов разливного сидра и более 30 видов бутылочного в основном из Франции и Испании. В планах увеличение ассортимента бутылочного сидра до 100 позиций.

144

весна 2016 ||

|| high life

Just Married В гостиничном комплексе «Богемия» прошла VI городская свадебная выставка Just Married, в которой приняли участие более 50 свадебных специалистов приняли участие. Среди них организаторы, ведущие, фотографы, видеографы, стилисты, декораторы, представители банкетных залов. Гостей удивляли шикарным оформлением стендов, щедрыми скидками и специальными выгодными предложениями.

Красота спасет мир «Красота спасет мир» – этот девиз буквально воплотился в жизнь в арт-клубе «Черчилль». Там проходил показ новой коллекции дизайнера свадебной моды Юли Романовой, средства от которого были направлены на благотворительные цели – помощь «Саратовскому дому ребенка». В качестве моделей на подиум поднялись известные девушки города – успешные, красивые, со своей яркой индивидуальностью и харизмой. Воздушные, нежные, завораживающие образы, поражающие своим разнообразием, вдохновили многих. Как делятся незамужние гостьи вечера: «Сразу захотелось отправиться под венец – и непременно в одном из этих платьев». Организаторами события выступили Юлия Романова и Юлия Кулик.

146

весна 2016 ||

|| high life

реклама реклама

Платье, образ • Юлия Романова | Фото • Екатерина Шеметова | Мейк • Юлия Кулик |

romanova_wedding ekaterinashem

juliya_kulik

Модель • Карина Тарантаева

Бутик Свадебной моды Юлии Романовой Саратов, ул. Советская, 25а +7 (8452) 600 945 +7 951 888 09 45 www.romanova-wedding.ru www.romanova-boutique.ru