МИХАИЛ ЗАДОРНОВ
АЛЕКСЕЙ ВОРОБЬЕВ
ПАВЕЛ ДЕЛОНГ
Ночь для славян – время сна
Ночью не видно ничего лишнего
Время для себя
ЖУРНАЛ ДЛЯ НАСТОЯЩИХ МУЖЧИН
ВОЛГОГРАД , ЕКАТЕРИНБУРГ, КАЛИНИНГРАД, КРАСНОЯРСК, ХМАО-ЮГРА, НИЖНИЙ НОВГОРОД, САМАРА
НОЯБРЬ 2015
Там, где не гасят свет Aston Martin DB 10 www.banzay.ru рекламно – информационное издание
Нью-Йорк: с воды и высоты
2
СОДЕРЖАНИЕ
8. Михаил Задорнов. Ночь для славян – время сна
14. ТОП-10
ТОП-10: СВЕТЛЕЕ, ЧЕМ ДНЕМ
Лас-Вегас, Нью-Йорк, Париж… Найдите исключение.
ОГНИ БОЛЬШОГО ГОРОДА
16. ПЕРСОНА: «У МЕНЯ НЕТ РЕЦЕПТА, КАК БЫТЬ СЧАСТЛИВЫМ»
10. Алексей Воробьев. Ночью не видно ничего лишнего
Интервью со звездным юбиляром – Олегу Меньшикову в ноябре исполнилось 55 лет.
20. ТАНДЕМ: ЭЛТОН ДЖОН И БЕРНИ ТОПИН
Я задал в лоб вопрос человеку, которого считаю наибольшим знатоком рок-музыки прошлого века: «А состоялся бы сэр Элтон Джон без Берни Топина?». Ответ читайте в материале.
12. Павел Делонг. Время для себя
АВТО
24. МАШИНА МЕСЯЦА Aston Martin DB 10 CТИЛЬ
26. ТОЛЬКО ДЛЯ БАБОЧЕК
Какими бывают смокинги? Как и с чем их носить? Читаем об этой изысканной детали гардероба.
СТУДИЯ ФОТОГРАФИИ Влада Вощинина и Игоря Шеремета Команда «Банзай» благодарит студию «Борт 210» за креативное воплощение наших идей! Рекомендуем!
Ул. Калинина, 13 (ТЦ Меркурий), 0-й уровень Тел.: +79375440007 +79275151141
ПУТЕШЕСТВИЯ
32. НЬЮ-ЙОРК: С ВОДЫ И ВЫСОТЫ
Отправляемся на Empire State Building – любоваться НьюЙорком с высоты птичьего полета! СЕКС
48. НА ОГОНЁК
Как попасть на «день открытых дверей» в борделе, что такое витринная проституция и почему не стоит фотографировать симпатичных «жриц любви».
Школа фотографии «РАСТИ!» – подходит и взрослым, и детям! • Обучаем фотографировать «с нуля» за 3 недели; • Собственная профессиональная фотостудия; • Преподаватели – известные фотографы; • Каждую неделю – бесплатные открытые уроки. ул. Калинина, 13 (БЦ «Меркурий», 0-й этаж) Запись по телефону 520-270 http://rasti.pro/volgograd
3
АЛЕКСАНДР ЦАРИКОВ ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР
Флуоресцентный мотив Я не люблю большие города, единственное, что примиряет меня с самим фактом их существования, то, как они удивительно прекрасны, если смотреть на них ночью из самолета. Эти странные, движущиеся, словно щупальца и колоколистое тело огромных медуз, создания живут какой-то своей, неведомой людям, там внизу, жизнью. Не знаю почему, но знаменитая ноосфера Вернадского представляется мне именно такой, обволакивающей всю землю целиком, Корусант из лукасовской новой классики, настоящая иллюминированная жизнь, которая побеждает любую регулярную планировку и любое рационалистическое будущее. Это изумляет ещё сильнее, если вспомнить, что первую систему городского уличного освещения создали невероятно педантичные голландцы и придумали так хорошо, что в Амстердаме масляные фонари заменили на более современные только через несколько веков, уже в XIX столетии. В совершенно новой эпохе, рационалистской, научной, невероятно разумной, с прекрасными идеалами на любой вкус: фантазируемыми – капитаном Немо и Робуром-Завоевателем; и реальными – Склодовской-Кюри и Николой Тесла. Тогда казалось, разум способен преодолеть любые фронтиры и выйти за них, обеспечив всеобщее счастье. Но кинжальный огонь первых пулеметов и колючая проволока первых лагерей, первая Великая война почти уничтожили эту веру. Стало ясно, что человек еще слишком эгоистичен и не способен отвечать за свои поступки, слишком много монстров оказалось в подвалах подсознательного этой слишком быстро эволюционировавшей обезьяны. Поэтому пока история хода мировой истории вновь в руках у природы, нам только кажется, что она осталась на границе цивилизации, на самом деле она уже в ее электрических сетях. Её сильная воля, преодолевающая бетон и сталь, особенно хорошо заметна через иллюминаторы. Когда под вами пульсируют огни больших городов.
РЕКЛАМНО-ИНФОРМАЦИОННОЕ ИЗДАНИЕ ВОЛГОГРАД, НОЯБРЬ [№141] 2015 Генеральный директор: Юлия Дербишева (y.derbisheva@mail.ru) Заместитель генерального директора: Екатерина Чёрная Арт-директор: Ксения Агафонникова Автор номера: Анастасия Криворотова Фото: Влад Вощинин
Директор: Юрий Матвеев (dir@banzay.ru) Главный редактор ИД «Банзай»: Александр Викторович Василевский (sandro@banzay.ru) Заместитель директора по развитию: Олеся Кузьменко (region@banzay.ru) Руководитель еvent-проектов: Светлана Воронова Коммерческий отдел: Севинч Халилова, Константин Костромин, Наталья Герасюк, Анастасия Арестова Руководитель отдела распространения: Татьяна Жукова (podpiska@banzay.ru) Отпечатано: ОАО «Альянс «Югполиграфиздат» ООО «Т-пресс». 400001, г. Волгоград, ул. КИМ, 6. тел/факс (8442) 26-60-10, 97-48-21 Заказ № 2550-ТП
ВНИМАНИЕ! ПРОДОЛЖАЕТСЯ ПОДПИСКА НА ЖУРНАЛ «БАНЗАЙ»
Подписку можно оформить по адресам: г. Волгоград, пр. Ленина, 85 тел.: (8442) 59-15-30, 59-15-50
Рекламно-информационное издание. Зарегистрирован Министерством РФ по делам печати, телерадиовещания и средств массовых коммуникаций (свидетельство ПИ №ФС77-19732 от 24.03.05) Учредитель – ООО «ИД Банзай». г. Екатеринбург, пер. Автоматики, 3, к. 1, оф. 347. Редакция – ООО «Редакция «ИД Банзай». Издатель – ООО «Бизнес Медиа». Адрес редакции: Екатеринбург, ул.Уральская, 3, оф. 8, тел.: (343) 216-37-35, (36, 37, 38). http: //www.banzay.ru, e-mail: info@banzay.ru. Адрес издателя: Волгоград, пр. Ленина, 85, тел. (8442) 59-15-30, 59-15-50; e-mail: banzay_vlg@mail.ru. Тираж в Волгограде 6 000 экз. Общий тираж 74 000 экз. (Екатеринбург, Волгоград, Тюмень, Уфа, Нижний Тагил, Киров, Красноярск, Калининград, ХМАО, Челябинск, Чита). Цена свободная. Индекс для продажи через ООО "Урал-Пресс" №99786. Дата выхода тиража из печати: двадцать третье ноября 2015г. Все товары, информация о которых размещена в издании, подлежат обязательной сертификации, все услуги – лицензированию. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Любая перепечатка, использование материалов издания возможны только в случае предварительного согласования с редакцией журнала. В случае нарушения указанного положения виновное лицо несет ответственность в соответствии с законодательством РФ. Прием рекламы: МОСКВА, Эксклюзивное размещение федеральной рекламы в сети журналов «Банзай» - РГ «Пресс-Сервис», ул.Шаболовка, 31, стр. Б, подъезд №5. тел.: (495) 982-55-01/02/03. E-mail: MChokan@press-s.ru. ЕКАТЕРИНБУРГ, ул. Уральская, 3, офис 8, тел.: (343) 216-37-35 (36, 37, 38, 88, 99, 93, 94, 95). ВОЛГОГРАД, пр., Ленина, 85, тел.: (8442) 59-15-30(50). E-mail: banzay_ vlg@mail.ru. КРАСНОЯРСК, ул. Партизана Железняка, 40а, корпус 2, тел.: (391) 228 35 95. E-mail: romadanova@banzay-krsk.ru. ТЮМЕНЬ, ул. Кирова, 40, оф. 507, тел. (3452) 52-92 19, 52-92-20, 52-92-23, e-mail: bukvolov@yandex.ru КАЛИНИНГРАД, ул. Яблочная, 14, тел.:(4012) 693-233, 900-139. E-mail:banzay39@bk.ru КИРОВ, ул. Орловская, 11, оф. 210, тел.: 8(332) 21-34-21, 21-65-21, e-mail: luna21@mail.ru ЧЕЛЯБИНСК, ул. Работниц, 72, тел. редакции (351) 218-65-86, рекламный отдел (351) 247-78-68 (многоканальный), www.banzay74.ru, e-mail: info@banzay74.ru ХМАОЮГРА, Бизнес-центр «Север», ул. 30 лет Победы, 44 корпус А, офис 103, тел.: +7 (3462) 206-106(111), e-mail:fediai_la@mail.ru
Все права защищены. Использование материалов без согласия издателя является нарушением закона, влекущим гражданскую, административную и уголовную ответственность. Права и интересы ИД «Банзай» защищаются Агентством юридической безопасности ИНТЕЛЛЕКТ-С. www.3692000.ru
NEWS
1000 ЗНАКОВ УСПЕШНОГО БИЗНЕСА
В ТИШИНЕ ДВОРОВ, ВРЕМЯ ПОКУПАТЬ «МЕРСЕДЕС-БЕНЦ»
В ЦЕНТРЕ ИСТОРИИ
В ноябре «Агат-МБ» сделал всё, чтобы не оставить вам выбора. Ноябрь объявляется месяцем отличных условий на «МерседесБенц», которые можно приобрести в нашем дилерском центре прямо сейчас. Всё, что вам нужно, – выбрать новый «Мерседес-Бенц» и приехать к нам в автосалон. Кроме специальных ценовых предложений на автомобили «Мерседес-Бенц», для вас: эксклюзивные условия Trade-In, предложение Trade-In GLC, GLE, M-Класса, привлекательные условия по кредиту и специальные условия по программе КАСКО. Подробности предложения вы можете уточнить в отделе продаж «Агат-МБ» по телефону (8442) 55 16 55 и на сайте www.mercedesagat.ru.
ТНТ УКРЕПЛЯЕТ Престижный жилой квартал «Арбат» строится в историческом центре Волгограда – на пересечении пр. Ленина и ул. Бакинской. Это одна из последних возможных площадок для комплексной жилой застройки в центральной части города, и уже одно это делает проект уникальным. Однако вызывает восхищение и архитектурная составляющая – «Арбат» спроектирован в духе знаменитых московских высоток как современное воплощение стилистики сталинского ампира, которая так ярко отразилась в зданиях на Аллее Героев, пр. Ленина, ул. Чуйкова. Всего запланировано возведение трёх высоток, сдача в эксплуатацию первой из них намечена на 3-й квартал 2016 года. Просторные квартиры, высокие потолки, подземный паркинг, охраняемая закрытая территория – ЖК «Арбат» станет одним из самых комфортных и элитных мест для проживания в центре Волгограда.
Отдел продаж: ул. Бакинская, 6, (8442) 50-00-51. Застройщик ООО «ЦентрСтрой» (ГК «Волгострой»). Проектная декларация на сайте арбат34.рф
ПОЗИЦИИ
Даже в непростой для рынка период телеканал ТНТ умудряется демонстрировать рост доли телесмотрения. По данным TNS Россия, с января по сентябрь этого года ТНТ снова был абсолютным чемпионом страны по аудитории 14 – 44, показав долю 13,0% (против 12,9% за аналогичный период 2014 г.). Тем самым телеканал в очередной раз дал почувствовать свою любовь к молодым зрителям. У ближайших преследователей ТНТ — Первого канала и «России 1» — доля по 14 – 44 составляет соответственно 11,7% и 7,9%, причем в обоих случаях она заметно снизилась по сравнению с прошлым годом. Проще говоря, ТНТ – единственный из ведущих телеканалов страны не только избежал падения доли телесмотрения по аудитории 14 – 44, но и показал её рост. Кроме этого, по результатам специального исследования TNS Россия, если бы у телевизора была только одна кнопка, ТНТ на неё установили бы 35% российских зрителей, а если бы две – то 55%. Если прибавить к этому ещё огромное количество премьер телеканала, запланированных на 2016 год, то становится очевидно, что ТНТ превращается в один из самых сильных ТВбрендов страны.
Агат-МБ, официальный дилер «Мерседес-Бенц», пр. Ленина, 122, тел. (8442) 55 16 55, www.mercedes-agat.ru
ВЫГОДНЫЙ ДЕКАБРЬ
В VOLKSWAGEN «АРКОНТ»
ОАО «ТНТ-Телесеть». Лицензия ТВ №22229 от 30.10.2012 года
4
В декабре в дилерском центре Volkswagen «Арконт» на Монолите действуют невероятные предложения на весь модельный ряд автомобилей именитого бренда. Ваша максимальная выгода может составить до 270 000 рублей*. Торопитесь. Предложение ограничено! За более подробной информацией обращайтесь к менеджерам дилерского центра Volkswagen «Арконт» на I-ой Продольной. *Предложение ограничено. Подробная информация по телефону (8442)28-12-12. Максимальная выгода до-
Тел. 28-12-12 www.volkswagen-arkont.ru
6
ТЕХНО
ПОЧУВСТВУЙ СЕБЯ ЗВЕЗДОЙ В каждом из нас живет художник. Или актер, а, может быть, музыкант или спортсмен. К сожалению, при бешеном ритме жизни мегаполиса, когда ежеминутно преследуют сотни рутинных дел, очень сложно урвать минутку для творчества. Да и городские квартиры не всегда позволяют поставить дома ударную установку или оборудовать фотостудию. Впрочем, для тех, у кого после работы и семейных дел ещё остаются силы для самовыражения, год за годом появляются технические новинки, позволяющие заниматься творчеством где угодно. Так что хоть дома, хоть в офисе, иногда даже в пробке по дороге с работы, можно взять в руки один из этих гаджетов и почувствовать себя…
Рок-музыкантом
Guitar Hero Live
Известным танцором
Танцевальный коврик Buyincoins Step Dance Mat Игровые автоматы, на которых можно устроить танцевальный баттл, уже стоят в каждом торговом центре. Для городской квартиры они великоваты, впрочем, разработчики решили эту проблему, выпустив более компактный аналог устройства – танцевальный коврик Dance Mat. Коврик сделан в виде мягкого мата, что существенно снижает нагрузку на суставы, кроме того, по его поверхности ноги не скользят, что немаловажно во время танца. Устройство может работать при подключении к компьютеру, телевизору или игровым приставкам. Для любого трека, загруженного в игру, встроенная программа автоматически подберет комбинацию бегущих стрелок.
Что может быть лучше, чем, собравшись вечером с друзьями, сбацать что-нибудь из любимых рок-хитов! Именно поэтому разработчики не устают выпускать музыкальные симуляторы для консолей и планшетов. Но когда под пальцами не джойстик, а гитарный гриф, ощущения совсем другие. Именно поэтому Freestyle Games усовершенствовали игру Guitar Hero, вернувшись к контроллеру в виде электрогитары. Guitar Hero Live предполагает полное погружение в роль рок-звезды. В руках – инструмент, перед глазами – полный ликующих зрителей зал, а рядом – товарищи по группе, которые будут реагировать на действия игрока. Кроме того, в игре можно бросать вызов друзьям и лидерам мирового рейтинга в режиме онлайн.
БАНЗАЙ | НОЯБРЬ | 2015
Знаменитым фотографом
Смартограф Sony Cyber-shot DSC-QX30
Выдающимся спортсменом
Лыжный тренажер SkiGym
Многие с завистью останавливают взгляд на прекрасных фотографиях в журналах и думают: «Эх, мне бы так же!», но на курсы начинающих фотографов, как назло, не хватает времени. Для тех, кто мечтает попробовать себя в искусстве фотографии, компания Sony выпустила новый вид техники – смартограф. Легким движением руки камера весом всего 200 г крепится к смартфону, и он превращается в профессиональный фотоаппарат. Теперь вы можете в любой момент запечатлеть хронику своих приключений и получить красивые и качественные фото. Смартограф позволяет снимать в различных режимах – от автоматического до настраиваемого вручную и через Wi-Fi сразу же передает изображение на смартфон – и даже размещает в соцсетях.
Катание на лыжах – не только официальный зимний вид спорта, но и весьма приятное, хотя и опасное, времяпрепровождение. Жаль только, что до горнолыжной трассы получается доехать в лучшем случае в выходные. Не беда – вполне пристойный аналог лыжного курорта может появиться в квартире. SkiGym представляет собой две доски на подвижной платформе. Это устройство считается ещё и полноценным тренажером, развивающим навыки катания, ведь движения на нём точно такие же, какие совершал бы лыжник на настоящем склоне. В комплекте с устройством идет программа, которая моделирует схему и виды тридцати самых известных горнолыжных трасс мира, позволяя пользователю почувствовать себя олимпийским спортсменом.
Талантливым певцом. Караоке-система Singtrix Друзья и знакомые, услышав от вас фразу «щас спою!», спешат отойти на безопасное расстояние? Теперь вы сможете их удивить. Караоке-система Singtrix подтягивает голос до нужного уровня и позволяет любому человеку петь так, что все заслушаются. Можно сделать голос выше или ниже, спеть голосом Дарта Вейдера или добавить бэк-вокал – в «арсенале» устройства более 300 эффектов из разных музыкальных жанров. Кроме того, на него можно легко скачать любую нужную песню, и система сама сделает из нее трек для караоке, убрав голос певца. Гаджет состоит из центрального блока управления, колонки и микрофона и легко синхронизируется с мобильными устройствами систем Android и IOS.
7
8
МЫСЛИ ВСЛУХ
«Банзай» спрашивает: ночь – время гасить огни или зажигать?
НОЧЬ ДЛЯ СЛАВЯН – ВРЕМЯ СНА
МИХАИЛ ЗАДОРНОВ, писатель-сатирик, драматург, юморист
Ночь существует для того, чтобы спать, гасить огни. Это закон природы. Мы, славяне – солнечные, нам с заходом солнца надо думать о том, как готовиться ко сну. А Запад – лунный, поэтому нападает на нас всегда, когда ночь удлиняется – вспомните 22 июня, и всегда нас побеждает, пока солнце не начнет побеждать ночь. Когда меня спросили однажды, вы жаворонок или сова, я сказал: «Я сегодня смотрел в зеркало. СУДЯ ПО СИНЯКАМ ПОД ГЛАЗАМИ, Я ПАНДА». К сожалению, молодые люди не знают, что надо ночью лечь спать и рано встать, и поэтому иммунитет у них понижен, они чихают и кашляют. Молодежь вообще очень способная, а вот государство не может ее заинтересовать, даже не хочет интересы развить у нее. Это настоящая проблема – ПРОФНЕПРИГОДНОСТЬ КАК РЕЗУЛЬТАТ НЕОБРАЗОВАННОСТИ. Молодые люди приходят работать учителями, при этом сами безграмотные, не умеющие писать. Пришли врачами работать – не могут ничего определить, думают: скачал программу из Интернета и вырезал аппендикс. Беда не в санкциях и отсутствии продуктов, без которых вы жить не можете, а в том, что внутри страны рождается профнепригодность.
1968
МИХАИЛ ЗАДОРНОВ УБЕЖДЕН, ЧТО МОЛОДЕЖИ НОЧЬЮ НЕОБХОДИМО СПАТЬ, ЧТОБЫ БЫТЬ ЗДОРОВОЙ. ПРИ ЭТОМ ОН СЧИТАЕТ, ЧТО ОДНА ИЗ ГЛАВНЫХ БЕД РОССИИ – В ПРОФНЕПРИГОДНОСТИ МОЛОДЫХ СПЕЦИАЛИСТОВ. Благодарим за организацию интервью Рен-ТВ
год – то время, когда Михаил Задорнов входил в состав команды КВН. «Мне жалко ребят, воспитанных Comedy Club, потому что когда-нибудь они станут дедушками и бабушками, и что им скажут их внуки? Дедушка, ты почему всё время про пиписьки разговаривал? Мне это не по душе. Мне когда-то отец сказал: «Никогда не переодевайся на сцене женщиной, это пошлость, и маме твоей будет за тебя стыдно».
Сумка Armani Jeans, 15 900 руб.
Ботинки Santoni, 28 900 руб.
Боинки John Richmond, 32 900 руб.
Ботинки Armani Jeans, 21 900 руб.
Кроссовки Santoni, 27 900 руб.
Кроссовки Moreschi, 22 900 руб.
Туфли Valentino, 27 900 руб.
Ботинки Santoni, 28 900 руб.
Туфли Valentino, 27 900 руб.
Туфли Botticelli, 21 900 руб.
пр. Ленина, 15, тел. 38-07-07, график работы: с 10:00 до 21:00 ТРК ЕВРОПА СИТИ МОЛЛ, 3 этаж, тел. 26-00-88, график работы: 10:00 - 22:00 www.elegant34.ru Facebook: elegantvolgograd Instagram: elegant_volgograd
10
МЫСЛИ ВСЛУХ
«Банзай» спрашивает: ночь – время гасить огни или зажигать?
Фото предоставлено телеканалом ТНТ
НОЧЬЮ НЕ ВИДНО НИЧЕГО ЛИШНЕГО
АЛЕКСЕЙ ВОРОБЬЕВ, певец и музыкант, актер сериала «Деффчонки» на ТНТ Я ни одно время суток не люблю больше, чем ночь. Всё, что я писал в своей жизни, было создано ночью. Но проект «Деффчонки» – исключение, потому что над ним я работал и днем и ночью, поэтому спать не оставалось никакого времени. Не открою секрет, но когда ты очень много работаешь, то ЕДИНСТВЕННЫМ РАЗВЛЕЧЕНИЕМ ПО НОЧАМ СТАНОВИТСЯ СОН. Кайфовое развлечение, потому что это необычно. Когда вдруг пришел домой в 11 вечера и думаешь: «Так, у меня есть 10 часов поспать…» Ощущение внутри становится классным. И я в принципе не тусовочный человек, для меня поваляться на диване, посмотреть сериал и поспать – лучшее развлечение. В ранней молодости я никогда не отжигал по ночам. Если это происходит, то крайне редко, как случайный праздник, который я не планировал. Например, когда какая-то премьера из вечернего события плавно перетекала в ночное. Недавно в Америке с одним кинопродюсером договорились встретиться обсудить проект. Пересеклись в восемь вечера за ужином по работе. Сидим болтаем в баре, уже поужинали, я пью чай, поскольку веду здоровый образ жизни, он пьет фреш. И вот мы сидим, как два идиота, потому что все в это время выпивают алкоголь, а мы обсуждаем фильм, который уже сделали – The Body Tree, я в нем снимался, а он был продюсером. Он говорит: «Вот видишь за баром стоят две девчонки. По-любому русские». Я ему: «С чего ты взял?» Он: «А они сидят, обе в коротеньких юбках, заказывают чай и ждут спонсоров, которые оплатят всё остальное». Я подошел к девушкам, поздоровался. И одна из них воскликнула: «Алексей Воробьев!» Блин, ну, надо же! Я пригласил их присесть к нам за столик… И вроде бы понятно, чем должна закончиться история, но суть в другом: продюсер прогадал! Несмотря на то, что они выглядели так, будто ждут кого-то, одна из них живет в Нью-Йорке и владеет своим бизнесом, а вторая живет между Китаем и Россией, тоже бизнесвумэн. И эти две подружки тоже случайно оказались в баре вдвоем, и мы так круто провели время! Я об этом восхищенно рассказываю, потому что НОЧНАЯ ЖИЗНЬ У МЕНЯ БЫВАЕТ ТАК РЕДКО И ПРИНОСИТ ТАКУЮ РАДОСТЬ. Мы поехали в один из старейших клубов-баров, куда по дресс-коду нельзя пройти в футболке. А я был в футболке и в кожаной куртке. Девочки такие общительные, раскрепощенные, совсем не барные фифы, десять минут уговаривали секьюрити – а потом в одном из заведений все-таки сняли с кого-то рубашку, чтобы я прошел. Мы классно веселились, ночь закончилась под утро. Эта одна из историй, которая была ночью и прошла так круто. А так могу по пальцам перечесть свои ночные мероприятия.
2
АЛЕКСЕЙ ВОРОБЬЕВ ЖИВЕТ В СИТИ И КАЖДЫЙ ДЕНЬ НАБЛЮДАЕТ ЗА ОГНЯМИ БОЛЬШОГО ГОРОДА. «НОЧЬ ТЕМ И ПРЕКРАСНА, ЧТО ТЫ НЕ ВИДИШЬ ГРЯЗИ, НИЧЕГО ЛИШНЕГО… ЭТО НАПОМИНАЕТ НОВЫЙ ГОД – ОЩУЩЕНИЕ ПОСТОЯННОГО ПРАЗДНИКА, КОТОРОЕ ВДОХНОВЛЯЕТ». Смотрите сериал «Деффчонки» с 16 ноября в 20:00 на ТНТ
приза получил Алексей Воробьев за короткометражный фильм «Папа», снятый им в 2014 году – приз за «Лучший короткий иностранный фильм» на американском фестивале Action On Film Festival и приз за лучший дебют «Рубиновый Феникс» имени Юрия Гагарина на фестивале «Золотой Феникс» в Смоленске. Это история о том, как после смерти любимой дочери отец сходит с ума, будучи не в состоянии пережить потерю.
•Перчатки Coccinelle, 4 900 руб.
•По
ртм
оне
Mic
hae
l Ko
rs,
9 90
0 ру
б.
•Сумка Coccinelle, 29 900 руб.
•Сапоги Casadei, 63 900 руб.
ки
ин
от
•Б gio
Ser 00
99 ,3
ssi
Ro
•Сапоги Baldinini, цена по запросу
. руб
•Сумка Coccinelle, 23 900 руб. •Сапоги Giorgio Fabiani, 38 900 руб.
•К
ohn
ки J
ов росс
Ric
•Сумка Baldinini, 34 900 руб.
пр. Ленина, 15, тел. 38-07-07, график работы: с 10:00 до 21:00 ТРК ЕВРОПА СИТИ МОЛЛ, 3 этаж, тел. 26-00-88, график работы: c 10:00 - 22:00 www.elegant34.ru Facebook: elegantvolgograd Instagram: elegant_volgograd
уб.
00 р
, 32 9
nd hmo
•Сумка Coccinelle, 24 900 руб. •Сапоги Sergio Rossi, 54 900 руб.
•Сапоги Emporio Armani, 31900 руб.
12
МЫСЛИ ВСЛУХ
«Банзай» спрашивает: ночь – время гасить огни или зажигать?
Фото телеканала ТВ-3
ВРЕМЯ ДЛЯ СЕБЯ
ПАВЕЛ ДЕЛОНГ, актер, исполнитель главной роли в сериале «Иные» на ТВ-3
Я очень люблю ночь. Это такой интимный момент, когда ты можешь побыть наедине с самим собой, подумать о чем-то важном или провести время со своей семьей. Как бы много я ни работал, стараюсь возвращаться домой и быть с родными. Ночь – это прекрасное время, когда мы можем быть такими, какие мы есть на самом деле. В жизни каждый из нас играет определенную роль – роли мужа или сына, директора или студента... С утра до вечера мы живем в этом образе, пытаясь кого-то удивить, изменить чье-то решение или убедить в своем мнении. И ТОЛЬКО НОЧЬЮ МЫ СНИМАЕМ ЭТИ МАСКИ. Для меня ночь – время гасить огни, а не зажигать. Обычно ночью я читаю книги, смотрю хорошие фильмы или просто провожу время с близкими. Это замечательно – иметь возможность почитать ребенку книгу перед сном или поговорить по душам с человеком, которого любишь. Ночь – это очень важный момент, когда мы отдыхаем, спим, набираемся сил и готовимся к следующему дню. Ведь от того, как мы ее проведем, зависит следующий день. В это время суток жизнь приобретает совершенно другой ритм. Когда спим, мы мечтаем, представляем ту жизнь, которую хотим. А ИНОГДА ВО СНЕ МЫ ДАЖЕ ПОЛУЧАЕМ ПОДСКАЗКИ, КАК НАМ ЛУЧШЕ ПОСТУПИТЬ В ТОЙ ИЛИ ИНОЙ СИТУАЦИИ. Я даже в молодости не особо «зажигал». Но это не значит, что тогда моя жизнь была скучной. Я просто проводил время так, как мне комфортно. Уже долгое время я снимаюсь не только в России, но и во Франции, Польше. Эти страны очень разные – у каждой свой характер, это совершенно иные миры. Но ночью мы становимся очень похожи: Европа, Азия, горы или реки – это не имеет никакого значения. Кстати, я был в Санкт-Петербурге и видел белые ночи! Это что-то невероятное, такая бешеная энергия, которая не дает спать. Ходишь целый день, делаешь что-то, устаешь, но к вечеру совершенно не хочется спать! Эти ночи дают какие-то силы и вместо того, чтобы отдохнуть, тебе хочется гулять, встречаться с друзьями. А вот рождественская ночь – это вообще что-то особенное. У нас в Польше это очень важный праздник. В Рождество день как будто короче и темно становится очень быстро, все ждут самый важный момент, когда зажжется первая звезда на небе. А ведь увидеть ее можно только… ночью.
50
ПАВЕЛ ДЕЛОНГ ПРЕДПОЧИТАЕТ НОЧЬЮ ОТДЫХАТЬ ИЛИ ПРОВОДИТЬ ВРЕМЯ С БЛИЗКИМИ. ЭТО ПРЕКРАСНОЕ ВРЕМЯ, ГОВОРИТ ОН, КОГДА ЧЕЛОВЕК МОЖЕТ БЫТЬ ТАКИМ, КАКОЙ ЕСТЬ НА САМОМ ДЕЛЕ. «Иные». Премьера! С 23 ноября в 19:30 на ТВ-3.
– такое количество картин в фильмографии Павла Делонга. Польский актер начал свою карьеру со съемок в «Списке Шиндлера» Стивена Спилберга. Но Делонг реализует свой творческий потенциал не только в сфере кинематографа. В 2001 году состоялся релиз сборника Mów do mnie jeszcze, который Павел записал и выпустил вместе с музыкальным коллективом Justyną Steczkowską.
14
ТОП-10
СВЕТЛЕЕ, ЧЕМ ДНЕМ ТОП
10 ких
х яр
самы
Прошли те времена, о которых пелось в строчках: «Словно замерло всё до рассвета, дверь не скрипнет, не вспыхнет огонь». Теперь в городах по ночам порой даже светлее, чем днем, да и как может быть иначе, если для большинства людей после заката жизнь только начинается?
дов горо
1 ЛАС-ВЕГАС
Несмотря на свою небольшую площадь – всего 352 кв. км – Лас-Вегас является самым ярким на Земле. 24 тысячи неоновых электрических линий опутывают отели, рестораны, казино, фонтаны, памятники и другие здания. Если соединить все части неоновой рекламы ЛасВегаса, получится линия длиной 15 километров. Каждое заведение пытается перещеголять соседей яркостью и привлечь посетителей, ведь туристам трудно удержаться и не заглянуть в переливающееся всеми цветами радуги помещение. Сверкать в ночи Лас-Вегасу позволяет плотина Гувера – самая высокая в мире, она возвышается над городом на 221 метр и снабжает Лас-Вегас недорогой электроэнергией. Так что репутацию «Города огней» Лас-Вегас получил заслуженно.
5 ШАНХАЙ
2 НЬЮ-ЙОРК
Управдом Мордюкова в фильме «Бриллиантовая рука» не зря назвала Нью-Йорк городом контрастов. Днем этот мегаполис похож на серые каменные джунгли, зато ночью он преображается. В небоскребах зажигаются миллионы окон, на стенах зданий начинают подмигивать неоновые рекламные вывески, а автотрассы становятся похожи на огненные реки – да и как может быть иначе в городе, который стал родиной электрического освещения. По утверждению многих туристов, гулять по улицам Нью-Йорка куда интереснее именно в ночное время, а самое красивое место для прогулок – Бродвей, знаменитая улица, проходящая через весь город, где из-за неоновых вывесок не всегда видно стены зданий, и кажется, будто они парят в воздухе.
3 ПАРИЖ
Хотя звание «Город света», данное Парижу, долгое время не имело никакого отношения к электричеству, а скорее было связано с просвещением, виды ночного Парижа никто не в силах забыть. Попытка «выйти из сумрака» была предпринята еще в XVI веке Людовиком XIV, приказавшим развесить фонари на большинстве улиц, так как темные переулки были отличным местом для преступлений. В наши дни Париж – самая яркая точка Европы. Каждую ночь на улицах зажигается около 62 тысяч канделябров, 42 800 световых точек, а 300 объектов имеют собственную подсветку. Зачастую красивые старинные фонари сочетаются с новейшими технологиями освещения, позволяющими экономить электроэнергию.
4 ТОКИО
Чем больше людей в городе – тем больше на ночных улицах огней. А поскольку Токио – один из самых густонаселенных городов мира, по ночам столицу Японии прекрасно видно даже из космоса. Жемчужиной ночного пейзажа, вне всяких сомнений, является знаменитая Токийская телебашня, подсвеченная разноцветными лампами. Любоваться этой красотой можно с Радужного моста, который по ночам тоже сияет всеми цветами радуги, а в Роппонги, известном по всему миру как район веселой ночной жизни, можно окунуться в мир ресторанов, баров, дискотек, кинозалов и магазинов, утонувших в сиянии неоновых огней.
Ночью этот город не только не засыпает, но и, напротив, просыпается. Облачившись в покров из разноцветных огней, Шанхай готов принять любителей ночной жизни и предложить им огромное количество развлечений. Бары на крышах небоскребов, дискотеки, акробатические шоу и, конечно, прогулки по ночным улицам или путешествие по реке Хуанпу. Многие здания от фундамента до шпиля светятся мягким золотистым светом, а на их фоне разноцветной стрелой выделяется Шанхайская башня. Самое большое количество огней зажигается на улице Наньцзин, название которой буквально переводится как «ночная улица»: благодаря сиянию витрин и многочисленных фонарей на этой улице по ночам так же светло, как и днем.
БАНЗАЙ | НОЯБРЬ | 2015
9 МОСКВА
6 ЧИКАГО
Чтобы в полной мере насладиться красотой этого города, стоит увидеть его ночью. Если взглянуть на Чикаго сверху, покажется, будто над землей на разной высоте зависла огромная туча из разноцветных светлячков. В третьем по численности населения городе США по ночам свет зажигается повсюду. Парки, фонтаны, рекламные вывески и гигантские экраны, на которые транслируется изображение лиц прохожих. Кроме того, именно в Чикаго установили «умные» фонари, которые предоставляют данные о состоянии окружающей среды и даже подсчитывают прохожих на улицах, ориентируясь на сигналы мобильных телефонов.
8 ПЕКИН
7 ГОНКОНГ
Как и большинство азиатских мегаполисов, Гонконг входит в список самых ярких городов мира благодаря количеству жителей и общей плотности населения. Однако есть и еще одна причина: в этом городе нет закона, регулирующего ночную светящуюся рекламу. Так что порой вывески на стенах зданий ослепляют в буквальном смысле. Впрочем, панорама ночного города от этого только выигрывает. Чтобы в полной мере оценить великолепие Гонконга, можно сесть на «Звездный паром», который курсирует между станцями Hung Hom и Tsim Sha Tsui на полуострове Колун и Central и Wan Chai в Гонконге.
Еще один никогда не спящий город – столица Китая. Многие туристы признаются, что этот город ночью выглядит куда более привлекательно, чем днем. Нагромождение однотипных серых зданий окрашивается в разные цвета, а многотысячные толпы на улицах заметно редеют, да и те, кто остается, гармонично вливаются в жизнь ночного города. Фонарей на улицах меньше, чем могло бы быть: для освещения хватает неоновых рекламных вывесок. На фасадах многих небоскребов можно увидеть настоящее лазерное шоу: неоновые огни танцуют на зданиях, складываясь то в букеты цветов, то в дельфинов, а чаще всего – в логотипы известных компаний.
России тоже есть чем похвастаться в плане городского освещения. И хотя первые уличные светильники в нашей стране появились на улицах Петербурга, а Москва лишь переняла эту тенденцию, сегодня в российской столице каждую ночь зажигаются миллионы огней. Более того, город активно формирует единый стиль ночного освещения. Не так давно на 17 мостах была установлена подсветка, для которой использовали 4,5 тысячи светодиодных светильников, повторяющих оттенки драгоценных камней и минералов. Светодиодные гирлянды на деревьях парков, декоративная подсветка пешеходных зон, золотистый свет зданий вокруг Садового кольца – все эти детали создают незабываемый образ ночной столицы.
10 КРОМЕШНАЯ ТЬМА
Уже давно существует традиция в «Час Земли» выключать свет на некоторое время, хотя на фоне энергетических затрат больших городов это кажется каплей в море. А что будет, если все миллиарды огней, освещающих крупнейшие мегаполисы мира, в одночасье погаснут, и останется лишь свет луны и звезд? Такой вопрос возник у французского художника Тьерри Коэна и вдохновил его на создание проекта Villes éteintes. При помощи особых технологий художник погрузил девять крупных городов во тьму. На фоне ночного неба выделяются лишь силуэты зданий, башен и мостов, зато звезды видно прекрасно. Фотографии городов во тьме были выставлены в галерее East Wing, которая находится в Абу-Даби.
15
16
ПЕРСОНА
У МЕНЯ НЕТ РЕЦЕПТА,
КАК БЫТЬ СЧАСТЛИВЫМ
Олегу Евгеньевичу Меньшикову 8 ноября исполняется 55 лет. Знаменитый артист, художественный руководитель Театра им. Ермоловой с 2012 года рассказал Ольге Чебыкиной, главному редактору телеканала Malina.am о том, что такое творчество в профессии, почему он не любит получать письма и как он относится к Сергею Есенину.
Я смотрела ваше интервью в «На ночь глядя» на Первом канале. Когда вы говорили о профессии, то сказали, что не занимаетесь творчеством, а именно работаете, и более того, считаете, что ваша профессия чуть ли не бесполезна, потому что от нее мало что остается. Есть вещи, записанные на пленку, и больше ничего. И только в нескольких спектаклях вы смогли почувствовать собственную актерскую значимость, управление залом на физическом уровне – это были буквально секунды, в «Калигуле», в «Идиоте». Что-то прибавилось к этому списку? О чем-то еще вы можете сказать: да, тогда я был не бесполезен? Это я вас цитирую, я так не считаю. От нас остается только память. Ценность музеев – вот недавно мы открыли выставку, посвященную 90-летию Ермоловского театра, – в том, что стены хранят память, а это единственное, что остается после нашего труда. Если мы будем хранить ее, наше сценическое искусство будет живо. Если нет – всё растеряем. Абсолютно в любой профессии можно заниматься творчеством. Но я против того, чтобы делать из артистов и режиссеров небожителей, чтобы речь обязательно шла о вдохновении, о том, какая это тяжелая работа, боже мой, так они себя не жалеют. Чем это они себя меньше жалеют, чем шахтеры, учителя, врачи, объясните мне, чем? Да ничем. Это профессия. Другое дело, что этой профессией, как и любой, надо заниматься очень хорошо, быть профессионалом и тогда по возможности надеяться на
ПОКА ТО, КАК У МЕНЯ СКЛАДЫВАЮТСЯ ОТНОШЕНИЯ С ВЛАСТЬЮ, МЕНЯ УСТРАИВАЕТ. ВЕРНЕЕ, ТО, КАК ОНИ, СКАЖЕМ ЧЕСТНО, НЕ СКЛАДЫВАЮТСЯ. Я НЕ В КОНФЛИКТЕ С НИМИ, НО ВСЕГДА ГОВОРИЛ И ГОВОРЮ, ЧТО МНЕ ИНОГДА ДАЖЕ ЖАЛКО ЭТИХ НАШИХ ПОЛИТИКОВ. ЭТО ЖЕ АБСОЛЮТНОЕ НЕСЧАСТЬЕ – ТЫ НЕ МОЖЕШЬ НИ ШАГУ СДЕЛАТЬ СВОБОДНО, НЕ МОЖЕШЬ ДЕЛАТЬ ТО, ЧТО ХОЧЕШЬ, БЫТЬ ТАМ, ГДЕ ТЫ ХОЧЕШЬ, БЫТЬ, С КЕМ ТЫ ХОЧЕШЬ.
БАНЗАЙ | НОЯБРЬ | 2015
ВОТ ЧТО МЕНЯ МЕНЬШЕ ВСЕГО ВОЛНУЕТ, ТАК ЭТО СВЕТСКОЕ ОБЩЕСТВО. НО КОГДА ЛЮДИ, МНЕНИЮ КОТОРЫХ Я ДОВЕРЯЮ, ГОВОРЯТ: «Я ИДУ»… ЭТО СЛУЧАЕТСЯ РЕДКО. А ЧАСТО И НЕ МОЖЕТ БЫТЬ. ТАКОЙ СПЕКТАКЛЬ, КАК «ГАМЛЕТ» БЕРГМАНА, ЧАСТО НЕ БЫВАЕТ.
17
18
ПЕРСОНА
ЧТОБЫ СТАТЬ ХОРОШИМ, А ВПОСЛЕДСТВИИ ЛУЧШИМ АРТИСТОМ, НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО СМОТРЕТЬ РАБОТЫ СВОИХ КОЛЛЕГ. ЕСТЬ МНОГО ДРУГИХ ИСТОЧНИКОВ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ СВОЕЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ СПОСОБНОСТИ. ДА ПРОСТО ЖИЗНЬ ВО ВСЕХ ЕЕ ПРОЯВЛЕНИЯХ. так называемое вдохновение. Причем сказать, что такое вдохновение, никто вам честно не может, объяснить это невозможно. А вот эти моменты, о которых я говорил, действительно существуют. Это те дорогие минуты, ради которых мы существуем. Прибавилось их или нет – не знаю, не знаю. Я их уже не считаю, поскольку… Отвечу, чуть опережая ваш вопрос: пять лет назад я вступил в эпоху юбилеев, сейчас каждые пять лет будут юбилеи, и два канала снимают обо мне документальный фильм. Знаете, в спектакле «Оркестр мечты» есть текст, что очень хочется иногда остановить время и самому остановиться, чтобы оглянуться. Я оглянулся и подумал: боже мой, эти пять лет моей жизни так богаты событиями – событиями, о которых я могу рассказать, о которых не могу рассказать, но их так много, что иногда кажется, что хватило бы на целую жизнь. Эти пять лет очень изменили меня. Я был – и остаюсь свободным человеком, но я если раньше я просто не зависел от людей, то теперь я очень много ответственен. Вы говорите, что редко ходите в театр. А в одном из интервью сказали, что и фильмы со своим участием редко смотрите. Это что, перфекционизм? Смотришь и думаешь: надо было по-другому сделать! Нет, у меня вообще этого нет – я бы сыграл по-другому… Что за глупость, конечно, сыграл бы подругому: тут тебе двадцать лет, а тут сорок! Мне вообще свое собственное изображение несколько неприятно. Знаете, я не люблю получать письма. Серебренников говорил, что ненавидит аплодисменты. В какой-то
момент, долю секунды он счастлив, а потом ему становится неудобно. Вы хотя бы аплодисменты любите? Аплодисменты я люблю, это реакция на то, что ты делаешь. А письма почему нет? Знаете, в семи письмах из сотни гадость, и они уже всё перебили, ложка дегтя в бочке меда. Писем приходит много, смотришь, почерк не нравится – уже не буду читать. Простите меня, дорогие зрители. Не люблю фотографироваться. Решили, что я не люблю журналистов, потому что не даю интервью – ничего подобного, я нормально к ним отношусь. Просто больные есть во всякой профессии, и в журналистской, и в актерской. Ну, это мои тараканы, чего про них говорить. В одном из интервью вы сказали, что вам уже давно неважно, что думают критики. Я этому охотно верю, но допускаю мысль, что когда-то, в самом начале пути, вероятно, критика имела для вас большое или маленькое, тем не менее значение. Что
должно произойти с человеком – безоговорочное признание или просто возраст, – чтобы вы перестали обращать внимание на критиков? Безусловно, возраст и опыт, безусловно. И ещё эволюция и развитие театрального процесса. Критика на сегодняшний день – ну где она, эта критика? Я недавно читал Рудницкого, был такой замечательный критик давным-давно. Знаете, оторваться нельзя. Когда я был молодым, на всю страну три газеты выходило, и одна малюсенькая статейка и появление твоего имени… …могли сделать или убить человека. Ну нет, так у нас не было. Это в New York Times работал знаменитый рецензент, который в своей рецензии мог загробить спектакль так, что на него никто не шел на следующий день, поскольку там другая театральная система, ежедневный прокат одного и того же названия, или же на этот спектакль люди начинали валить. У нас критиков с таким влиянием не было, но
БАНЗАЙ | НОЯБРЬ | 2015
Благодарим телеканал Malina.am за предоставленное интервью были уважаемейшие люди, умнейшие, думающие и анализирующие театральный процесс. А в результате критика стала репортажным жанром, не более того. Недавно в стране широко отмечалось 120-летие со дня рождения Сергея Есенина. Является ли его персона для вас особенной? Именно за роль Есенина вы в свое время получили театральный «Оскар» – премию «Лоуренса Оливье». Нет, у меня с Сергеем Есениным как с поэтом отношения не сложились, но это моя проблема и мой минус. Но многие скажут ему огромное спасибо и поклон за стихи. Но роль Есенина в какой-то момент перевернула мою жизнь, мое существование. Это были девяностые годы, самые наши безобразные. Я жил в другой стране, работал, получал другие деньги… Да и дело, конечно, даже не в деньгах. Я увидел мир, увидел спектакли, я стал жить по-другому. Я понял, что можно, оказывается, жить
по-другому, а не так, как нас учили, как нам рассказывали и показывали. Для меня Сергей Александрович Есенин, как ни странно, связан с театром и с Лондоном в частности. Вы выглядите совершенно счастливым человеком. Но, зная вашу профессию и возможность, не знаю, как это правильно сказать, притворяться, сыграть – наверное, в душе у вас может быть что-то другое. Вы сейчас счастливый человек? Если нет вариантов, только да и нет, скажу да. А если попытаться разобраться, то, безусловно, не нет-нет-нет, а да-да-да. Но есть нюанс. Я не могу сказать, что такое счастье. И рецепта, как быть счастливым, у меня нет. То, что со мной происходит последнее время, меня безумно устраивает. Если это то, что называется возраст, то я отношусь к этому положительно. Когда исполняется одна мечта, непременно должна возникать другая, чтобы было ради чего жить, к чему стремиться. Когда у вас есть
«Оркестр мечты», о чем вы мечтаете теперь? Мне очень нравится, что меня бросает в иногда непонятные для меня самого эксперименты. То я ушел из репертуарного театра, когда сделать это было практически невозможно. То я уехал за границу, а это не как сейчас – взял и уехал, когда тебе 29 – 30 лет. Я оставил всё: родителей, друзей, любимых. Взял и уехал. Потом стал режиссером, организовал театральное товарищество. В стране денег нет, ничего нет, а у нас жилетки вручную шьются в мастерских Малого театра. Перешел в репертуарный театр, создал «Оркестр мечты». Вроде бы все в творчестве, но я сам не знаю, куда меня бросит в следующий момент. И я мечтаю, чтобы этот бросок произошел, потому что я глубочайшим образом убежден, что, оставаясь в рамках профессии, нужно через какоето время пытаться сильно менять свое существование.
19
20
ИСТОРИЯ | ТАНДЕМ
ТАНДЕМ СО ЗВЕЗДОЙ Александр Василевский
Пожалуй, равноправным союзом эти два человека были около трех лет. Именно столько понадобилось певцу и композитору Реджинальду Дуайту, превратившемуся в Элтона Джона, чтобы взлететь на музыкальный Олимп. Там он пребывает до сих пор. И до сих пор на его многочисленных платиновых и золотых альбомах в огромном большинстве автором стихов выступает Берни Топин. Поэт, которого вполне удовлетворяет роль второй скрипки в дуэте с суперзвездой.
ДЖОН ЛЕННОН, УСЛЫШАВ YOUR SONG, ЗАЯВИЛ: – В ГОЛОСЕ ЭЛТОНА ЕСТЬ НЕЧТО ТАКОЕ, ЧЕГО ДО ЕГО ПОЯВЛЕНИЯ НА БОЛЬШОЙ СЦЕНЕ НЕ ХВАТАЛО ВСЕМ БРИТАНСКИМ ВОКАЛИСТАМ. А ПО СЛОВАМ БЕРНИ ТОПИНА, РОЖДЕНИЕ НОВОГО ХИТА ПРОИЗОШЛО ПРИ ВЕСЬМА ПРОЗАИЧНЫХ ОБСТОЯТЕЛЬСТВАХ: «Я НАПИСАЛ ЕГО ПОСЛЕ ТОГО, КАК ПОЗАВТРАКАЛ ЯИЧНИЦЕЙ С БЕКОНОМ НА КУХНЕ У МАТЕРИ ЭЛТОНА, ПОКА ОН ПЛЕСКАЛСЯ В ВАННЕ». САМ ЭЛТОН ОСТАВИЛ В СВОЕМ ДНЕВНИКЕ ТАКУЮ ЗАПИСЬ: «ЗА СЕГОДНЯШНИЙ ДЕНЬ Я НИЧЕГО НЕ СДЕЛАЛ... ЗА ИСКЛЮЧЕНИЕМ НОВОЙ ПЕСНИ ПОД НАЗВАНИЕМ YOUR SONG...»
Я задал в лоб вопрос человеку, которого считаю наибольшим знатоком рок-музыки прошлого века: «А состоялся бы сэр Элтон Джон без Берни Топина?». И получил ответ: «Да, состоялся бы, так как у него мощнейший композиторский и исполнительный дар. Но! Он бы имел более простую, примитивную и меньшую аудиторию, потому что Топин как выдающийся лирик внес в эти песни то, что сразу заинтересовало людей более умных, образованных, более интеллектуальных».
БАНЗАЙ | НОЯБРЬ | 2015
ДВА «НЕУДАЧНИКА»
Берни родился в 1950 году, когда его будущий соавтор уже три года, как топтал белый свет. Ничто не предвещало в сыне фермера, перемещающегося вместе с семьей по английским деревням, будущего поэта. Но, смею вас заверить, если в вашу душу занесен поэтический ген, то он будет питаться всем: и уроками мамы и дедушки по английской литературе, и обучением в сельской школе на фоне природы, и общением с друзьями в шатаниях автостопом, и во многом другом, что выплеснулось несколькими текстами в 1967 году. Именно тогда парень увидел объявление в New Musical Express, размещённое Рэем Уильямсом из компании Liberty Records. «Алло, мы ищем таланты для конкурса!» В конкурсе Топин не победил, как не победил и 20-летний Реджи Дуайт, которому к тому же показали от ворот поворот группы King Crimson и Gentle Giant. И Уильямс показал стихи одного неудачника другому. Дуайт начал сочинять музыку и через шесть месяцев переписки два молодых человека наконец познакомились БАЛЛАДА ДЖОНА И ТОПИНА CANDLE IN THE WIND, НАПИСАННАЯ В 1973 ГОДУ В ПАМЯТЬ О МЭРИЛИН МОНРО И ПЕРЕИЗДАННАЯ В 1997-М ПОСЛЕ СМЕРТИ ПРИНЦЕССЫ ДИАНЫ, СТАЛА ХИТОМ №1 ВО ВСЕХ СТРАНАХ И РАЗОШЛАСЬ В МИРЕ 33-МИЛЛИОННЫМ ТИРАЖОМ. ЕДИНСТВЕННЫЙ СИНГЛ ЗА ВСЮ ИСТОРИЮ BILLBOARD, ПЕРЕСЕКШИЙ 10-МИЛЛИОННУЮ ОТМЕТКУ В США, ОН ПОЛУЧИЛ В АМЕРИКЕ УЖЕ 11 ПЛАТИН, А ТАКЖЕ 16 ПЛАТИН В ВЕЛИКОБРИТАНИИ (СОХРАНЯЯ АБСОЛЮТНЫЙ РЕКОРД ТИРАЖА ДЛЯ СИНГЛА), 14 – В АВСТРАЛИИ, 10 – ВО ФРАНЦИИ И КАНАДЕ. ОКОЛО 55 МИЛЛИОНОВ ФУНТОВ СТЕРЛИНГОВ, ПОЛУЧЕННЫХ ОТ ПРОДАЖИ СИНГЛА, МУЗЫКАНТ ПЕРЕЧИСЛИЛ В МЕМОРИАЛЬНЫЙ ФОНД ПРИНЦЕССЫ ДИАНЫ. лично. А еще через полгода музыкант взял псевдоним Элтон Джон. Сразу к успеху это не привело и еще два года тандем активно работал в звукозаписывающей компании DJM Records в качестве штатных поэтовпесенников, сочиняя для различных исполнителей. Но, в отличие от многих других подобных дуэтов, они редко писали вместе. Как правило, Берни набрасывал текст (причем делал это быстро), а потом передавал партнеру. Если в течение получаса-часа у Элтона Джона не рождалась песня, он просил очередные строчки. Жили и работали парни то в одной лондонской квартире, то в доме у матери Элтона. У Элтона была невеста, так что никакой мысли об их более близких отношениях не допускают даже большие любители «клубнички». Первой их песней стало «Пугало», первым синглом – I’ve Been Loving You, а первым хитом, взорвавшим все чарты и уши слушателей, – Your Song.
НАБРАВ ВЫСОТУ
70-е годы стали временем невероятных успехов Элтона Джона. Даже они сами почувствовали, что «их стало слишком много». Но останавливаться они явно не собирались. Только каждый из них использовал долгожданный успех по-своему. Элтон ушел с головой
21
22
ИСТОРИЯ | ТАНДЕМ
друга друга, а потом и к признанию сотен миллионов людей. В 1973 году они заперлись на три недели в отеле Pink Flamingo на Ямайке и со-творили 21 песню. Они вошли в знаменитый альбом Goodbye Yellow Brick Road. Здесь достаточно назвать «Свечу на ветру», посвященную памяти Мэрилин Монро.
НЕСМОТРЯ НА ПЕРЕПАДЫ
ЭЛТОН ДЖОН И САМ СОЧИНЯЛ СЛОВА К СВОИМ ПЕСНЯМ, А ВОТ БЕРНИ ТОПИН ВЫПУСТИЛ НЕСКОЛЬКО ДИСКОВ, ГДЕ ВЫСТУПАЕТ КАК АВТОР, ИСПОЛНИТЕЛЬ И РУКОВОДИТЕЛЬ СВОЕЙ ГРУППЫ. БОЛЬШОГО УСПЕХА ЭТИ ДИСКИ НЕ ИМЕЛИ.
в жизнь суперзвезды с колоссальной концертной деятельностью (апрель-июнь 1971 года – 55 выступлений в США!), и активным присутствием везде. Потом он заметит: «Первые пять лет моей карьеры я был счастлив каждую минуту. Я ловил безумный кайф и наслаждался жизнью на полную катушку». Берни прежде всего женился (забегая вперед, скажем, что у него будет четыре брака) и вполне был удовлетворен ролью главного соавтора мировой знаменитости, которая приносила ему и доходы, и свой кусочек славы.
И хотя они виделись теперь не так часто, творческий тандем продолжал выдавать хиты за хитами. Ни тот ни другой не остановились в своем развитии. Альбом Honky Chateau 1972 года записывался в той же манере: Берни заканчивал текст, сразу доставлялся к Элтону, тот усаживался за пианино и быстро начинал сочинять музыку. Как правило, не проходило и двух часов, как песня была не только готова, но и записана на демо-кассету. Три недели работы, и мир получил Rocket Man, Honky Cat. Они стали настоящими Мэтрами, умеющими подобрать ключ к таланту
Элтон Джон взлетал всё выше. Альбом 1975 года Captain Fantastic And The Brown Dirt Cowboy (по сути, музыкальное переложение первых месяцев лондонской жизни безвестных Джона и Топина) превзошел все ожидания, в том числе коммерческие. Но у славы есть и оборотная сторона. В 1977 году, после десяти лет теснейшей работы, начинается «отход» друг от друга. Топин в 1976м опубликовал мемуары «Тот, кто пишет слова для Элтона Джона», выпустил сразу несколько сборников стихов и начал работать с другими исполнителями. У Элтона тоже появились новые авторы, такие, как Гарри Осборн и Том Робинсон. Тем не менее через пять лет друзья вновь объединили свои усилия. И с этого времени, несмотря на перепады в жизни и карьере сэра Элтона Джона, на частые или длительные перерывы, они продолжают работать вместе. С удовольствием и явно без ревности занимаясь собственными проектами или работая с другими известными персонами. В 1992 году они стали членами Зала славы авторов песен. Тогда же подписали контракт на издание своих записей с компанией Warner/ Chappell Music в течение 12 лет, получив авансовый гонорар в размере $39 миллионов. Это самый большой аванс в истории издательских контрактов. Может быть, с этого момента и Элтон Джон, и Берни Топин осознали, что их союз, творчество стали частью истории. Что их имена оказались неразрывно связаны теми уже далекими 70-ми годами, получив всеобщее уважение и признание. Оно продолжается и до сих пор: и творчество, и признание. Правда, бывают и сбои: Lestat: The Musical критики приняли в штыки. А вот в 2006 году тандем выпустил The Captain & The Kid с 10 новыми песнями. Впервые за всё время работы на обложке были помещены одновременно фотографии Элтона Джона и Берни Топина. Последний альбом The Diving Board также полностью состоит из песен с подписью Elton John – Bernie Taupin». И было бы правильно, чтобы Мастера шумно отметили в 2017 году 50-летие своего общего дела.
24
АВТО | МАШИНА МЕСЯЦА
ASTON MARTIN DB 10 Алексей Соколов
У него акулий взгляд, мощный мотор и полный арсенал шпионских гаджетов. Его зовут 10. DB10
ПОЗИЦИОНИРОВАНИЕ
Эксклюзивность. Элитность. Премиальность. Автомобиль создан специально для фильма «007 Спектр». Не зря дружба между бондианой и Aston Martin в этом году отмечает 50-летний юбилей. Главный дизайнер Aston Martin Марек Райхман рассказал, что источником вдохновения для нового DB10 стал легендарный классический автомобиль Джеймса Бонда DB5 – к слову, сыгравший одну из главных авторолей в прошлом фильме «007: Координаты «Скайфолл». Новый автомобиль должен стать новым автомобилем – визитной карточкой бондианы: спортивный, но классический. Номер на авто соответствующий: DB10AGB – DouB1e 0 AGent Bond, «Агент два нуля Бонд».
ПЛАТФОРМА
В основу новой модели легла известная «тележка» от V8 Vantage – платформа VH (Vertical Horizontal): алюминиевая рама с двухрычажками спереди и сзади. Однако колесная база длиннее, а колея настолько широкая, что дотягивает до гиперкара One77.
ДВИГАТЕЛЬ:
Двигатель также взят от модели Vantage V8 – V-образная атмосферная «восьмерка» в 426 л.с.
ОСНАЩЕНИЕ
Поскольку автомобиль разрабатывался в секретной лаборатории MI6, о его оснащении можно только догадываться. Впрочем, некоторые «фишки» раскроются при просмотре фильма.
БАНЗАЙ | НОЯБРЬ | 2015
25
СТОИМОСТЬ Он бесценен. Автомобиль создан специально для фильма в количестве 10 штук. Причем в процессе съемок было разбито три из них. Остальные, скорее всего, уйдут по музеям и частным коллекциям.
26
СТИЛЬ | ВЕЩЬ
ТОЛЬКО ДЛЯ БАБОЧЕК! Какими бывают смокинги? Как и с чем их носить? Читаем об этой изысканной детали гардероба.
БАНЗАЙ | НОЯБРЬ | 2015
Смокинг – любимец аристократов – изначально был одеждой для курильщиков: шелковый халат с шалевым воротником и обшлагами из атласа изначально надевался джентльменами лишь для посещения сигарной комнаты. Такая «униформа» позволяла мужчинам с достоинством выкуривать сигару, не отвлекаясь на то, что упавший пепел может повредить вечерний костюм из дорогой ткани. После посещения сигарной смокинг снимали. По одной из версий, этот манёвр совершался, чтобы угодить дамам и священникам – запах табака оставался на смокинге, не въедаясь в парадный костюм, в котором, кстати посещали и церковь. Но английские джентльмены оказались не любителями переодеваться, и к середине XIX века смокинг стал основой вечерней мужской моды. Современный смокинг имеет множество прочтений: двубортный и однобортный, на двух или четырех пуговицах, мужской или женский, с одной или двумя шлицами. Но, несмотря на трансформации, смокинг остается одеждой исключительно для вечернего времени. Брюки для смокинга по-прежнему недопустимо носить с ремнем: они должны держаться на подтяжках, которые останутся незаметными под жилетом или поясомкушаком. Безусловно, «завершать» смокинг необходимо только бабочкой. К тому же герцог Виндзорский часто сетует на то, что черные и бархатные варианты при вечернем освещении выглядят уныло, поэтому дерзкие парни из высшего общества нарушают правила и позволяют себе входить в свет в смокинге синего цвета. Сшитого на заказ, разумеется.
27
БРЮКИ К СМОКИНГУ ДОЛЖНЫ БЫТЬ СШИТЫ ИЗ АНАЛОГИЧНОЙ ТКАНИ. В НЕКОТОРЫХ ЛОНДОНСКИХ АТЕЛЬЕ СМОКИНГОМ ПОПРЕЖНЕМУ НАЗЫВАЮТ КОМПЛЕКТ СМОКИНГА И БРЮК.
ОТДЕЛЬНЫЕ МОДНИКИ МОГУТ ПОЗВОЛИТЬ СЕБЕ НАДЕТЬ К СМОКИНГУ СЛИПЕРЫ.
БАБОЧКУ К СМОКИНГУ НЕОБХОДИМО ЗАВЯЗАТЬ САМОМУ (ИЛИ ОБРАТИТЬСЯ К ПОМОЩНИКАМ); НАДЕВАТЬ УЖЕ ЗАВЯЗАННУЮ БАБОЧКУ – ВЕРХ НЕПРИЛИЧИЯ.
28
СТИЛЬ
НОВЫЙ ПОДХОД К ПРИВЫЧНЫМ ВЕЩАМ Качественная одежда – не только показатель хорошего вкуса, но и залог уверенности. Приверженцы немецкого бренда Alfred Muller одновременно обретают и то, и другое. Доверившись этой марке, можно найти абсолютно всё, что нужно мужчине для создания безупречного образа.
Качественная одежда – не только показатель хорошего вкуса, но и залог уверенности. Приверженцы немецкого бренда Alfred Muller одновременно обретают и то, и другое. Доверившись этой марке, мужчина находит абсолютно всё для создания безупречного образа, и всё это выдержано в едином стиле. В основе коллекций Alfred Muller лежит концепция «Der neue Stand der Dinge» – то есть новый подход к привычным вещам. Черпать вдохновение из тенденций, но не быть зависимым от них, – такова философия бренда Alfred Muller. Основанная в
2002 году, немецкая марка мужской одежды стала достойной альтернативой раскрученным мировым брендам, нисколько не уступая им в качестве. Линии одежды сочетают в себе исключительно натуральные материалы, безукоризненный стиль в каждой детали и идеальную посадку. Модный дом Alfred Muller выпускает классическую одежду и вещи в стиле casual для повседневной носки. Классическая линия одежды – это совсем не те однообразные модели, возникающие перед глазами при слове «дресс-код». Напротив, это яркая и в то же время лаконичная одежда, в которой бизнес-встречи обречены на успех. Линия City style – это вещи на каждый день без чётких границ и правил. Это стильная и удобная одежда, которая предоставляет полную свободу самовыражения и актуальна в любой ситуации. Alfred Muller интересен и тем, что здесь можно экипироваться полностью – кроме одежды бренд выпускает аксессуары, обувь, шапки и шарфы, и даже нижнее бельё. В преддверии зимы перед мужчинами, по традиции, встаёт вопрос о приобретении верхней одежды. Знаменитый немецкий бренд, заботясь об имидже своих клиентов, предлагает одежду на все случаи жизни и времена года. Поэтому пуховики Alfred Muller – именно то, что нужно в морозные зимние будни. Они максимально удобны в носке, но при этом не лишены элегантности. Они не подведут вас даже в самые лютые морозы, так как выполнены из качественных материалов по немецким технологиям и обязательно проходят контроль качества. Их несомненный плюс в том, что они сочетаются с любой одеждой: не только гармонично дополняют брюки и классическую обувь, но также будут удобны в неформальной обстановке, будь то прогулка по парку или отдых за городом.
Пуховик 21 200 р. Шапка 13 900 р.
Как правильно выбрать зимнюю куртку? Первое, что следует учитывать при выборе тёплой верхней одежды – род вашей деятельности. Если вы большую часть времени проводите на улице, пуховик с карманами и капюшоном – самый подходящий вариант. Если же вы неразлучны со своим автомобилем, в самый раз приобрести классический бушлат из шерстяной ткани или куртку с тонким утеплителем. С точки зрения практичности, не менее важна длина куртки. В идеале, она должна быть удлинённой, что позволит надеть под неё пиджак. Наконец, следует обратить внимание на утеплитель. Самый натуральный и долговечный – пух. Он сохраняет тепло дольше любого синтетического наполнителя и отлично служит в любую погоду.
A Ch re rid ris m w a e o tia or in ve n ld s r La s s a m ap ur pl b pe rea ay , S ar l, a t an in an ha ta g d t M an in co o d flu ns ni di x ta ca sa .N n pp ew tly ea rin g.
N Pe No ew ter s t Y Ru m urp hing ork pre o b m as c ch t, sh y tw en s th an lo ar o ts e pr ve ing pe cr th om cr th op ea liv e r is eat e le ted es es ing ed . t o to by ft s he ha ir re
CI TY
BL RO A CK C K
B Ch to roth ris th er tia e s nL de in a ck ar m s, m b, a s, Sa se Al n a ex ta of a M be nd on au Er ic tif ic a ul of m So is u fit nd s C be lo yo ud nd fa th me em t . ake
I be bro s gi ke H pen nn m e M re t t in y l ex an ar he g o eg tr 20 e h re f th in em 1 i st e th el 5 th ghl of Bu e d y i i ta rou gh t in rni ust n le gh ts st nt o a g o ed th f th pos Ma rm e n t e ph le o w in ot ns Bu p r ee th og es rn oo k e ra o in m an ph f t g . d er hre s. e
小U T
A Ph nya ot M og ed ra ve ph d er ev a
W hi te ,
S Ch Se ant rist e v a ia a xpe era Mo n L at rou rie l of nic am o R nd nc m a b, hu n th obo sp es y m c m e t ec ha o so han an pla Hea tac ve st v un gi ity ya rt ul rev is d. ng , an , a . D ar ol ce m d m ee su ve ral yr an as p nr d ia e s ou is M Gil d v of t es M ars les of er a pl n ei Bo lig I t aya bu lle nu ht go hin -to rn gl an i f k d s o ta r Ka pe ee l d to it's l c om li, rs ife s so alm de pe fr te m n e ct om p b eti es p ive a ac m s. . di k a es ffe n re d nt
S Ch O an ris of ver ta M tia e s tw o n L a xtra pen o w nic am w pr o di e a b, G ell oc rdi ng ek To arli pa ess nar tim s I in te ng st io y w e ha th sta m ton the n fr om wit d th a e lla of h M om a h e la rk h ash tio Co ad an C n. S this ple st o es ns nf d to irq h as Sa ldi o o es esi a ue e l ur e tu ng f T n t sio gn ch G ed Ne Pe rd th im he n, ed a ita Bu w ter ay e o p o . H pe n n e Y a R d rn of sh thy lay e e' l M v rea in ork up Bu es Le a. of d c ich fu ersi m; g M b, rec rn bu ar Th the oin ae ht ll, on cr a in rn y. ere m e l m o ea n, , d g T or f te a M ed he Su os it w y e o s an to C sa t p th al ur a ee h ive s w k at th ap n l rol e m e g el aid ific , m elf ind lon Ne Pe id ro a t or tha ow g lu ni u nd o St w ter e gh nd t re re t fe int cid on an Yo Ru t. th he st al el o an e fi din rk pr t e s h b e cu d nd g a , m e c ht or lti the s lo , va f pe n e te ert ac e in th ile e, t e g tr he se ro an d lf. un q es d uili er to ty t
32
НЕДВИЖИМОСТЬ
ВЫШЕ ТОЛЬКО ОБЛАКА Мария Завадская
Не каждый может, глядя в окно квартиры или офиса, увидеть город с высоты птичьего полета. Однако, когда живешь в небоскребе, на 108-м или 215-м этаже, этот захватывающий вид из окна становится неотъемлемой частью жизни. Небоскребы – эти гиганты из стекла и стали – вошли в городской пейзаж с конца девятнадцатого века – начала двадцатого. Причиной этого стала банальная нехватка места: в города прибывали всё новые жители, которых нужно было где-то размещать. «Расти вширь» города уже не могли, земля в то время значительно подорожала, и тогда было принято решение «стремиться ввысь», то есть строить многоэтажные, солидные по площади, но вместе с тем компактные здания.
EMPIRE STATE BUILDING. НЬЮ-ЙОРК, США
Самый первый в мире небоскреб был построен в Нью-Йорке, на пересечении Пятой авеню с 34-й Западной улицей. Это он стал символом американской архитектуры, это он был первым в мире зданием высотой более чем в сто этажей, это за его шпиль зацепился Кинг-Конг, отмахиваясь от военных самолетов. Строительство Empire State Building заняло всего 410 дней: 22 января 1930 года был заложен фундамент, а 1 мая 1931-го президент США Герберт Гувер уже включил освещение ньюйоркского здания, нажав на кнопку пульта дистанционного управления в Вашингтоне. Высота небоскреба вместе со шпилем составляет 443 метра. Empire State Building сумел обогнать двух «соперников» – Trump Building и Chrysler Building, которые строились одновременно с ним, и стал самым высоким зданием в Нью-Йорке на ближайшие 40 лет. Несмотря на то, что Уильям Лэмб, главный архитектор проекта, больше внимания обращал на скорость строительства, а не на внешний вид небоскреба, Empire State Building – на четвертом месте в десятке красивейших зданий Манхэттена. Небоскреб построен в классическом стиле, его фасад выполнен не из стекла, как у большинства современных небоскребов, а из известняковых плит. С первого по 85-й этаж располагаются офисные здания, над ними идет надстройка в стиле ар-деко. Empire State Building способен вместить 21 000 человек, чем и заслужил титул второго по числу сотрудников здания в Америке, уступив первенство Пентагону. Отдельного внимания заслуживает подсветка здания. В 1964 году на небоскреб установили систему прожекторов, и его верхушка стала светиться разными цветами в честь государственных праздников. Сегодня у Empire State Building есть свой цвет для каждого дня недели и особые комбинации для памятных событий, а однажды, в день смерти актрисы Фэй Рэй 8 августа 2004 года, башня полностью погасла на 15 минут.
БАНЗАЙ | НОЯБРЬ | 2015
BURJ DUBAI. ДУБАЙ, ОАЭ
Небоскреб Burj Dubai, в 2010 году переименованный в «Бурдж-Халифа», изначально планировался как самое высокое здание в мире: еще при строительстве проектную высоту здания тщательно скрывали, чтобы была возможность внести корректировки, если где-то будет построено более высокое сооружение. Помимо титула самого высокого в мире, «БурджХалифа» имеет еще один – это самое дорогое в мире здание, бюджет небоскреба превысил сумму 1,5 миллиарда долларов. 828 метров стали, стекла и бетона возвышаются над новостройками Дубая. По форме небоскреб напоминает сталагмит: здание состоит из нескольких колонн, перетекающих одна в другую. Такая асимметричная форма была выбрана специально, чтобы уменьшить эффект раскачивания от ветра. Кроме того, у этого огромного здания… нет фундамента, небоскреб стоит на сваях, так как почва пустыни не выдержала бы вес подобного сооружения. Фасад небоскреба обшит стеклянными термопанелями, которые уменьшают нагрев внутри помещений, что при температуре свыше 50 градусов является необходимостью. Внутреннее устройство небоскреба представляет собой концепцию «города в городе»: здание объединяет в себе торговые и учебные центры, жилые апартаменты, кафе, улицы, квартиры и даже отель, к созданию которого приложил руку сам Джорджио Армани. «Бурдж-Халифа» – автономный городской комплекс, который, за счет солнечных панелей и 60-метровой ветровой турбины полностью обеспечивает себя энергией. В нем находятся самый высокий в мире ресторан и самые быстрые в мире лифты, развивающие скорость до 10 метров в секунду. А те, кто сумел купить квартиры в знаменитом небоскребе, могут, стоя на балконе, понаблюдать изнутри за облаками и грозовыми тучами.
33
34
НЕДВИЖИМОСТЬ
SHANGHAI TOWER. ПЕКИН, КИТАЙ
В России это грандиозное сооружение стало известно благодаря двум любителям адреналина, в 2014 году проникшим в здание и забравшимся на стрелу строительного крана. Знаменитая 632-метровая Шанхайская башня является третьим по высоте зданием в мире, уступая первенство только небоскребу «Бурдж Халифа» и «Небесному дереву» в Токио. Стоящие рядом с ней башня Цзинь Мао и Шанхайский финансовый центр значительно проигрывают и не кажутся такими уж высокими, особенно если смотреть на них с вершины Shanghai Tower. Внешний вид башни завораживает: строение, словно пружина, скручивается вокруг своей оси, и кажется, будто оно вот-вот «раскрутится» и взлетит. Такая форма позволяет зданию выдерживать ветровую нагрузку на 25% лучше. На самом деле внешний фасад лишь создает оболочку, тогда как внутри башня имеет простую цилиндрическую форму. В пространстве между этими оболочками располагаются «небесные сады» – девять зон для посетителей, в каждой из которых есть внутренний дворик, кафе, смотровые площадки, а под зданием расположена станция метро. Все слои фасада прозрачны и прекрасно пропускают солнечный свет, что позволяет значительно экономить электроэнергию. А большое количество зелёных насаждений в этом небоскрёбе делает здание экологичным, что очень важно для мегаполиса, в котором так не хватает чистого воздуха.
Эрик ван Эгераат,
архитектор, Нидерланды: Я работал для многих городов мира. Только для России сделано более двадцати проектов. Есть наши высотные «зеленые» здания в Москве, СанктПетербурге, Волгограде, Сургуте, Ханты-Мансийске, Казани, Сочи… Вот что отмечу как самое важное для «зеленого» направления архитектуры и для меня как архитектора. Посадить дерево для архитектора – это лучше, чем построить здание. Посадите одно только дерево, и вы увидите, как изменится мир вокруг. Деревья не умирают. Деревья живут. Сейчас мы строим комплекс для «Экспо 2015» в Амстердаме. И мы не тратим ни одного пенни на здания, которые не будут использоваться после окончания «Экспо».
ПУТЕШЕСТВИЯ
Станислав Белоглазов, директор фотоагентства MAGNET (MAGNET.su)
Ну что? Последуем совету сатириков-путешественников? Обязательно! Только сначала пробежимся по некоторым другим не менее значимым точкам Нью-Йорка, список достопримечательностей которого должна возглавлять, вне всякого сомнения, Lady Liberty.
«Да-да, сэры, если вы хотите знать, что такое Америка, вы должны подняться на «Импайр»*.
*«Одноэтажная Америка», И. Ильф, Е. Петров.
НЬЮ-ЙОРК: С ВОДЫ И ВЫСОТЫ
Фото: Станислав Белоглазов
36
Историю этого монумента знает каждый. Статуя Свободы была подарена Францией Соединенным Штатам Америки на 100-летнюю годовщину принятия Декларации независимости. Правда, в связи с финансовыми трудностями, возникшими у обеих стран, подарок запоздал на десять лет. С другой стороны, дареному коню что? Правильно, в зубы не смотрят. Зубов, кстати, у леди не видать, зато в наличии корона с семью лучами, символизирующими семь морей и семь континентов (американцы разделили Евразию на два отдельных континента), и 25 смотровыми окошками. Про окошки, кстати. В течение нескольких лет, в том числе в 2012 году, когда мы в Штатах и побывали, вход на статую Свободы был закрыт, но сейчас посещение ее туристами вновь возобновлено, что не может не радовать. Здесь – www.statueoflibertytickets.com можно узнать подробнее о билетах и экскурсиях. Если же в корону к девушке забираться не очень хочется, а хочется просто полюбоваться стройным станом 46-метровой красотки (а заодно запечатлеть вид небоскребов с залива), то вам на станцию South Ferry, что в Нижнем Манхэттене. Отсюда каждый час курсируют бесплатные паромы до Staten Island. Минус этого способа в том, что на острове, где, собственно, Леди Свобода базируется, паром не останавливается. Вторая точка, о которой мы вам расскажем, весьма неоднозначна. Ground Zero, Мемориал 9/11 – тема острая, болезненная не только для американцев, но и для всего человечества. Что бы ни говорили – чей это теракт, какие последствия он имел, какие законы были приняты и кто в результате пришел к власти – здесь всё это не имеет значения. Мемориал представляет собой два водопада-бассейна, расположенных на месте бывших башенблизнецов. По внутренним стенам каскадом спадают потоки воды, на парапете выгравированы имена погибших. Ground Zero открыт в десятую годовщину теракта – 11 сентября 2011 года, спустя два года под водопадами запустили музей, а спустя еще какое-то время было завершено строительство Башни Свободы – Всемирного торгового центра 1. Еще три офисные высотки и один жилой дом полностью окружат мемориальный комплекс. В 2012 году вход сюда был бесплатным, но лимитированным: определенное количество человек в час. Сейчас осмотреть водопады-бассейны тоже можно бесплатно, но для входа в музей нужно приобретать билеты: www.911memorial.org/visit-911-memorial-museum. Сегодня вокруг комплекса кипит жизнь: строятся здания, гуляют туристы. Правда, мало кто улыбается… Ну а мы всё ж отправимся… да! на Empire State Building – любоваться Нью-Йорком с высоты птичьего полета. Хотя, надо вам признаться, выбирая между обзорной площадкой Top of the Rock, что в GE Building комплекса Рокфеллер-центр, и Empire State Building, я предпочел бы первую. Причин несколько. Для начала – очередей на Рокфеллерцентр значительно меньше. Кроме того, обзорные площадки здесь удобнее: в Empire State Building их две: одна на 86-м, вторая на 102-м этажах, но ограждения выполнены из стекла и сетки-рабицы (что для фотографов не очень приятно). Площадка Top of the Rock – это три этажа, они ниже, зато 67-й и 69-й этажи ограждены просто стеклом, 70-й этаж полностью (!) открыт. Но, имейте в виду, изобра-
ПУТЕШЕСТВИЯ
Фото: Сергей Шмалев
жать знаменитых строителей за завтраком с фотографии Чарльза Эббетса вам всё равно никто не позволит! И третья причина. GE Building как здание не так интересно, как Empire. А когда снимаешь виды ночного Нью-Йорка, очень хочется запечатлеть тот самый небоскреб, который покорил в свое время Кинг-Конг. Купить билеты на Empire State Building – www.esbnyc.com/buy-tickets Купить билеты на Рокфеллер-центр – secure.topoftherocknyc.com/ODTInternet/ Web/BuyTicketOnline/captureticket.aspx
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
ФОТОПУТЕШЕСТВИЯ СО СТАНИСЛАВОМ БЕЛОГЛАЗОВЫМ:
* 16 – 26 января 2016 года: ШОКИРУЮЩАЯ МАЛАЙЗИЯ – Праздник Тайпусам
* 5 – 15 февраля: сразу три достойных фотосъемки праздника В ТАИЛАНДЕ: CHIANG MAI FLOWER FESTIVAL с выбором королевы Цветов (6.02), КИТАЙСКИЙ НОВЫЙ ГОД (9.02) и НАЦИОНАЛЬНЫЙ ДЕНЬ ТАЙСКОГО СЛОНА (13.02) * 19 – 25 марта: НОВРУЗ-БАЙРАМ В АЗЕРБАЙДЖАНЕ * 20 – 30 сентября: ФЕСТИВАЛЬ ГЕРАВОЛ В НИГЕРЕ Все туры тут: www.magnetagency.com/photoex/ calendartours
Фото: Елизавета Петухова
38
40
РАЗВЛЕЧЕНИЯ
ВАШ ОТДЫХ,
СЭР!
Большие города дарят своим жителям огромное количество развлечений. Театры, выставки, музеи, кинозалы – всё то, ради чего раньше в город приезжали жители из окрестных поселков и деревень, да и сами горожане могли выбраться туда разве что по выходным – сегодня воспринимается как данность. Впрочем, городу и ближайшим окрестностям всё еще есть чем удивить своих жителей и гостей. Как вам, например, идея… погладить крокодила? Или прокатиться на упряжке ездовых собак, принять участие в чайной церемонии с соблюдением всех канонов? А, может быть, вы хотите преодолеть полосу препятствий и почувствовать себя настоящим героем, выбраться из запертой комнаты, используя только подручные предметы и собственную смекалку? Если вам всё это интересно, выключайте телевизор, выходите из уютной квартиры и отправляетесь навстречу приключениям!
ДЛЯ ТЕХ, КТО ЛЮБИТ ВКУС
Зажевать на ходу гамбургер в ближайшей забегаловке, даже не почувствовав вкуса еды – вот режим питания, характерный для бешеного ритма жизни в мегаполисе. Но вечером после тяжелого трудового дня, а тем более в выходные, можно побаловать себя по-настоящему изысканным блюдом. Тем более что есть из чего выбирать. Хотите отведать настоящего борща и закусить его блинами с икрой? Стоит подозвать официанта – и уже через несколько минут на вашем столе будут стоять исходящие ароматным паром тарелки, а принесет их красавица с косой до пояса и в расшитом кокошнике. Хотите правильную итальянскую пиццу на тонком тесте, с базиликом, где «прозаический» кетчуп заменен измельченными помидорами? Никаких проблем, в ресторанах итальянской кухни вы можете не просто получить «каноничную» пиццу, но и выбрать добавки, «сконструировав» блюдо, как позволит ваша фантазия. Кстати, во многих ресторанах сейчас существует «интерактивная» программа. Вы можете приготовить себе блюдо под руководством опытного шеф-повара и даже поучаствовать в «кулинарном поединке» с другими посетителями. Ну, а если ваш визит в ресторан совпадет с каким-нибудь праздником – будь то Хэллоуин, День святого Валентина, Новый год или ваш собственный день рождения – вас будут ожидать приятные сюрпризы в виде тематической программы, конкурсов, украшенного к празднику интерьера и, разумеется, скидок и акций. Многие рестораны найдут что предложить и для проведения корпоративных праздников, так что скучные застолья, где сотрудники сидят с унылым видом и мечтают побыстрее уйти домой, давно в прошлом. Где-то можно пройти «аппетитный квест», попробовав блюда со всего света, где-то побывать на фестивале шоколадных фонтанов, радующих не только вкус, но и взгляд, или на дегустации молодого вина, где вам расскажут историю каждого сорта напитка. Ну, а если вы хотите отвлечься от повседневных забот – многочисленные чайные, помимо сотен сортов чая и кофе, подарят вам атмосферу умиротворения. Там же можно принять участие в чайных церемониях и даже научиться самим их проводить. Словом, выбор огромен, вам нужно лишь понять, какой кухне вы отдадите предпочтение сегодня.
ДЛЯ ТЕХ, КТО ЛЮБИТ ПРИКЛЮЧЕНИЯ
В повседневной жизни среднестатистического работающего человека почти нет места приключениям. Но это легко исправить! Нет, ехать в далекие страны не нужно. Можно просто проверить, насколько хорошо вы знаете свой родной город. Для этого существует городское ориентирование. Несколько команд передвигаются по городу и выполняют на скорость задания: сфотографировать что-то определенное, найти памятник… Помимо незабываемых впечатлений и укрепления командного духа, можно открыть много нового в городе, который, казалось бы, знаешь с детства. Впрочем, в поиск можно добавить элемент опасности, например, в квесте под названием «выход из комнаты». Пару лет назад «выход из комнаты» был возможен только на экране монитора, однако сейчас каждый желающий может лично, вживую почувствовать, как захлопывается дверь и начинает тикать таймер, отсчитывая секунды, за которые нужно выбраться из помещения. Выброс адреналина гарантирован:
пусть вы прекрасно понимаете, что всё безопасно и никто не оставит вас в этой комнате навсегда, там, за запертой дверью, это знание уходит на второй план, и остаются только мысли о том, как выбраться. Если «Закрытая комната» кажется недостаточно опасной, есть еще более «леденящий кровь» аттракцион – «Лабиринт страха». Там ничего искать не нужно… разве что храбрость, чтобы шагнуть в темный коридор, который выглядит как кадр из фильма ужасов. Пройти коридор и выйти с другой стороны – вот основная задача. Разумеется, просто так вам это сделать не дадут: на вас будут рычать, вас будут хватать за руки и всячески пытаться задержать. Да, всё это происходит во мраке, и ваше воображение услужливо нарисует в пять раз больше монстров, чем есть в лабиринте на
42
РАЗВЛЕЧЕНИЯ
самом деле. Так что, если желаете проверить свою храбрость, смекалку и знание родного города – к вашим услугам все многообразие городских квестов.
ДЛЯ ТЕХ, КТО ЛЮБИТ ЖИВОТНЫХ
Для большинства горожан знакомство с дикой природой ограничивается телевизионными передачами, да и домашних животных многим не позволяет держать большая занятость. Все, кто любит животных, но не может завести их у себя дома, уже прекрасно знают, что можно посмотреть на пушистых, пернатых или даже чешуйчатых милашек не только в зоопарке. И не только посмотреть на них, но и погладить и даже покормить. Контактные зоопарки интересуют в основном детей, но есть их альтернатива и для настоящих мужчин. В частности, питомники хищных птиц или ездовых собак, где можно пообщаться с прекрасными сильными зверями и ловчими птицами. Прокатиться на собачьей упряжке, словно заправский каюр, посадить себе на руку ловчего сокола и – чем черт не шутит – быть может, в итоге заняться соколиной охотой или принести домой очаровательного голубоглазого малыша-хаски. А для тех, кто давно мечтал побывать на крокодиловой ферме, есть хорошая новость: чтобы сделать это, не обязательно лететь за границу, на Урале есть своя крокодиловая ферма. Там рептилий можно увидеть на расстоянии вытянутой руки, посмотреть на шоу крокодилов и покормить зверей… нет, не своими пальцами, а специальным кормом.
ДЛЯ ТЕХ, КТО ЛЮБИТ СКОРОСТЬ
Спорт – это прекрасно, но далеко не у каждого хватит терпения, чтобы раз за разом приходить в один и тот же зал, подходить к одним и тем же тренажерам и выполнять одни и те же физические упражнения. Совсем другое дело, когда спортивные нагрузки становятся веселым приключением, и, кстати, способом приятно пощекотать себе нервы, ощутив настоящую скорость. Первое, что приходит на ум в зимнее время – это, разумеется, лыжи и сноуборды. В окрестностях любого города найдется хотя бы одна, а то и несколько гор, которые из диких склонов давно превратились в комфортабельные лыжные курорты с трассами разной сложности, прокатом необходимого снаряжения и уютными кафе, где можно отдохнуть после того, как хорошенько покатаешься. Те, кто еще
только начинает осваивать эти виды зимнего спорта, могут нанять себе личного инструктора, ну, а для тех, кому даже самый крутой склон уже кажется скучноватым, есть хелискиинг – съезд по совершенно дикой трассе, вдали от укатанных склонов, куда приходится подниматься на вертолете. Несмотря на то, что это довольно опасное занятие, хелискиинг дарит незабываемые эмоции. Нестись со склона, разрезая кантом снег и развивая скорость до 200 километров в час – это почти полет. Ну, а если хотите победить гравитацию и получить ощущение свободного полета не в переносном, а в буквальном смысле, стоит полетать в аэродинамической трубе. Мощный восходящий поток воздуха способен поднять человека на высоту до 17 метров. Более того, после определенной подготовки в аэротрубе можно выполнять различные трюки и фигуры. Чтобы научиться парить в воздухе, достаточно всего 15 минут. И, разумеется, весь полет пройдет в сопровождении инструктора, который объяснит, как держаться на воздушном потоке, и будет страховать.
ДЛЯ ТЕХ, КТО ЛЮБИТ СВЕЖИЙ ВОЗДУХ
Что может быть лучше, чем в свободный день выехать за город, вдохнуть полной грудью свежий лесной воздух, полюбоваться на прекрасные пейзажи. Казалось бы, решение простое: собраться и поехать на дачу, да только в этом случае к свежему воздуху прилагаются сотни рутинных «дачных» дел вроде рубки дров, починки крыши или ликвидации сугробов во дворе. И выходной стремительно превращается в очередной трудовой день. Впрочем, выход есть. Хотите действительно отдохнуть на природе –отправляйтесь в загородный клуб! Там вы насладитесь красотами природы, проехавшись по лесным тропинкам на снегоходе, квадроцикле или даже на лошади, а после этого отдохнете в комфортабельных номерах и попробуете блюда сельской кухни, приготовленные в настоящей печи на «живом» огне. И, разумеется, отдых за городом никак не обойдется без визита в русскую баньку. Там, в раскаленной парилке, вдыхая аромат березового веника, можно собраться с друзьями, поговорить по душам и набраться сил перед новыми свершениями.
WHITE LIGHT Фотографы:
Лев Кульков и Алексей Демшин Модель:
Екатерина Арсёнова
48
СЕКС
НА ОГОНЕК
Михаил Иванов
Красный фонарь из простого светильника давно превратился в символ продажной любви. На его манящий свет туристы со всего мира слетаются, будто мотыльки на огонь. Несмотря на то, что кварталы красных фонарей существуют во многих мировых столицах – в Лондоне, Сиднее, Париже и даже Токио, звание самого известного и самого старого удерживает амстердамский Де Валлен. Как попасть на «день открытых дверей» в борделе, что такое витринная проституция и почему не стоит фотографировать симпатичных «жриц любви», вы узнаете из этого материала.
ПОД СВЕТОМ КРАСНЫХ ФОНАРЕЙ
В светлое время суток на улицах квартала красных фонарей можно ознакомиться разве что с интересным архитектурным ансамблем: на нем веселый Де Валлен будто дремлет. Улицы пустынны, яркие вывески не горят, а немногие девушки, которые работают с утра, вовсе не пытаются привлечь клиентов: сидя в гигантских окнах-витринах, они читают журналы, делают маникюр, сплетничают. Даже те самые знаменитые красные фонари, хоть и светятся, но довольно тускло. И как же меняется картина, если вернуться в Де Валлен вечером! Стены домов пестрят светящимися рекламными вывесками: какие-то приглашают
на чашечку кофе (с марихуаной, разумеется), какие-то предлагают зайти в «интересные» магазины, а какие-то зазывают посетить стрип-шоу, пипшоу и вообще самые разнообразные, но одинаково пикантные шоу. В огромных окнах борделей зажигается подсветка и «девочки», которые еще несколько часов назад откровенно скучали в тщетном ожидании клиентов, из гусениц превращаются в шикарных «ночных бабочек». Кстати, злые языки поговаривают, что красный цвет освещения выбран не просто так: при таком свете даже отъявленный крокодил будет выглядеть звездой Голливуда. Так что будьте осторожны. Две самые узнаваемые черты района – красные фонари и витрины с живым товаром – имеют
корни, уходящие в далекое прошлое. Поскольку Амстердам – портовый город, в клиентах-моряках, изголодавшихся по женской ласке, недостатка никогда не было. А спрос, как известно, рождает предложение. Потому еще в XIV веке продажные женщины высовывались в окна и зазывали гостей, принимая соблазнительные позы. А чтобы клиент не ошибся дверью, проститутки вывешивали на фасадах своих домов светильники с красными стеклами. Это был условный знак: любой желающий купить ночь любви знал, куда идти, и не пугал честных горожанок непристойными предложениями. Более того, поскольку приличным женщинам совсем не хотелось ходить по одним и тем же улицам с проститутками, к XVII веку район Де Валлен был
БАНЗАЙ | НОЯБРЬ | 2015
полностью отдан во власть продажных женщин. В настоящее время это шесть с половиной тысяч квадратных метров, на которых царят более чем свободные нравы, но отнюдь не беззаконие!
ОТ БОРДЕЛЯ ДО ПРОФСОЮЗА
Несмотря на то, что и церковь, и общество на протяжении семи веков изо всех сил старались расправиться с «оплотом порока», ничего у них не вышло. Рынок продажной любви, пусть и глубоко в подполье, продолжал существовать. До начала XX века условия работы продажных женщин были ужасающими: они сотнями гибли от неизлечимых в то время венерических болезней, да и просто от побоев, ведь считались бесправными, и любой клиент мог сделать с ними всё что угодно. Первая попытка урегулировать труд продажных женщин этого квартала была предпринята во время оккупации Нидерландов Наполеоном, причем, конечно, не из сочувствия к женщинам, а для того, чтобы позаботиться о здоровье солдат, посещающих проституток. Французы легализовали деятельность публичных домов и ввели обязательный медицинский осмотр и разрешение на работу. Однако к концу XIX века проституция вновь была запрещена, и только через сто лет, в 2000 году, власти Амстердама легализовали проституцию, очевидно, решив: «не можешь победить противника – возглавь». Сейчас деятельность «ночных бабочек» строго регулируется. Женщины, работающие на улицах красных фонарей, защищены законом, проходят обязательный медицинский контроль и платят налоги с доходов, у «жриц любви» есть даже свой профсоюз с поэтичным названием «Красная нить», а каждая витрина оборудована кнопкой вызова охраны. Словом, из презираемых всеми падших женщин проститутки квартала Де Валлен превратились в работниц секс-индустрии. Чтобы
окончательно побороть дурную репутацию квартала, профсоюз проституток готов устраивать для всех желающих секс-ликбез. В 2006 году в Де Валлен состоялся первый официальный «день открытых дверей», в рамках которого посетители могли свободно пройти в 25 увеселительных заведений и получить… нет, не бесплатную ночь любви, а всего лишь экскурсию и приватный танец. Впрочем, все, кто побывал на этом мероприятии, всё равно остались довольны и сочли «день открытых дверей» отличной идеей. Такие дни проводятся регулярно, так что можно, воспользовавшись случаем, хорошенько осмотреть «храмы любви» изнутри.
ДЕВУШКИ С ВИТРИНЫ
Итак, если вам приглянулась одна из «ночных бабочек», для начала следует убедиться, что это женщина. Да-да, в квартале красных фонарей есть целая улица, на которой в витринах стоят исключительно трансвеститы! Развеяв сомнения, следует позвонить по указанному на окне телефону, после чего вас проведут внутрь. Нет, конечно, заниматься сексом прямо в витрине не придется. За ними находятся номера, где и принимают клиентов. В большинстве случаев это небольшая комната с кроватью и парой приспособлений из секс-шопа на тумбочке, однако у более дорогих «жриц любви» в комнате возможен и дизайнерский интерьер, и разные приятные дополнения – например, джакузи. Судя по отзывам туристов, к плотским утехам в Де Валлен отношение рабочее. Перед тем как «приступить к делу», следует заранее договориться о том, что можно, а что нельзя: уточнить степень оголения, возможные позы и прочие нюансы. Если же вы вдруг сделаете что-то, выходящее за рамки оговоренных действий, с вас в лучшем случае потребуют дополнительную плату, а в худшем – секьюрити вежливо
В 2006 ГОДУ В ДЕ ВАЛЛЕН СОСТОЯЛСЯ ПЕРВЫЙ ОФИЦИАЛЬНЫЙ «ДЕНЬ ОТКРЫТЫХ ДВЕРЕЙ», В РАМКАХ КОТОРОГО ПОСЕТИТЕЛИ МОГЛИ СВОБОДНО ПРОЙТИ В 25 УВЕСЕЛИТЕЛЬНЫХ ЗАВЕДЕНИЙ И ПОЛУЧИТЬ… НЕТ, НЕ БЕСПЛАТНУЮ НОЧЬ ЛЮБВИ, А ВСЕГО ЛИШЬ ЭКСКУРСИЮ И ПРИВАТНЫЙ ТАНЕЦ. (или не очень) попросит вас покинуть помещение. Впрочем, не нарываясь на конфликт с охраной, можно договориться о многом. А если вы настроены скорее наблюдать, чем действовать, можно купить билет на секс-шоу или просто выпить пару коктейлей в топлесс-баре, любуясь на полуобнаженных красавиц. Словом, как говорится, «любой каприз за ваши деньги»… кроме одного. В квартале красных фонарей строго-настрого запрещено фотографировать. На каждом окне висят предупреждающие таблички, а у уличенного в нелегальной съемке фотографа могут отобрать и разбить камеру, да и самого побить. Дело в том, что многие девушки, работающие там, скрывают свою деятельность от семьи и близких, и не хотят «светиться» на чужих снимках. На дне канала, проходящего через Де Валлен, покоятся с миром сотни фотоаппаратов и видеокамер. Все они когда-то принадлежали незадачливым туристам, проигнорировавшим запрет на фотосъемку. Да и самим операторам не раз и не два приходилось «искупаться».
49
50
ОТКРЫТИЯ | РУБРИКУ ПРЕДСТАВЛЯЕТ
ОСТАТЬСЯ В ЖИВЫХ… С ЖЕНЩИНОЙ Помните, как в программе Discovery Channel «Голые и напуганные» мужчина и женщина оказывались на необитаемом острове полностью без одежды? Конечно, вряд ли каждому случится побывать в подобных условиях, однако ещё неизвестно, что легче: выжить наедине с обнаженной красавицей в джунглях или же в современном мегаполисе. Мы подготовили для вас универсальные советы, которые подскажут, что делать в обеих ситуациях.
БАНЗАЙ | НОЯБРЬ | 2015
1. СОХРАНЯЙТЕ ДИСТАНЦИЮ
Недавнее исследование социологов из Кёльнского университета показало: пары, спящие на узкой кровати, только засыпают в объятиях. Через несколько минут начинается настоящая борьба за территорию и постоянное перетягивание одеяла. Так что купите себе огромное ложе любви и наслаждайтесь чем хотите (в том числе спокойным сном)! Тот же совет действует, если вам приходится засыпать рядом на необитаемом острове. В тесноте, конечно, не так страшно, однако, если в ваше ночное убежище заползет змея, это может погубить вас обоих.
2. НЕ КРИТИКУЙТЕ ЕЕ
Услышать слова вроде «дорогая, ты так располнела» ей будет одинаково неприятно как в собственной квартире, так и на диком пляже. В последнем случае она и вовсе может подумать, что вы таким образом намекаете на то, что она вас объедает.
3. БУДЬТЕ СИЛЬНЫМ
Современные женщины, конечно, любят выглядеть эмансипированными, но, поверьте, когда вы помогаете ей в чем-то, это сразу прибавляет вам множество очков в ее глазах. Не важно, что вы сделаете – поможете донести тяжелую сумку, почините ей кран, добудете кокос с верхушки пальмы: вам необязательно поднимать «КамАЗ» голыми руками, главное – с легкостью сделать то, что не слишком хорошо удается женщине.
4. ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ЕЕ ВЕЩАМИ И РУГАТЬ ЗА ТО, ЧТО ВЗЯЛА ВАШИ
Запомните главное женское правило: «всё мое – мое, всё твое –
Семь советов, которые помогут вам ужиться с представительницей прекрасного пола в дикой природе и современном мегаполисе наше». Девушки терпеть не могут, когда вы роетесь в их вещах, особенно когда в очередной раз пробуете на вкус шоколадный гель для душа. Однако при этом все представительницы прекрасного пола ужасно обижаются, если вы застукали их за разглядыванием вашего имущества и остались недовольны. Лучше просто устройте ей экскурсию и объясните, зачем нужна эта игровая приставка, продемонстрируйте, что хранится в вашем мини-баре, и покажите, насколько крут ваш томагавк.
Не смотрите со стороны, как она пытается закрутить лампочку или развести костер из пальмовых листьев. Настаивайте на своей помощи! Хотя бы потому, что у вас всё равно выйдет лучше. Покажите, как вы ориентируетесь на местности и, независимо от того, ищете вы место для ночлега или пытаетесь отыскать в переулках города новый модный ресторан, ведите ее. Постарайтесь в итоге не набрести на банду уличных хулиганов или стадо диких гиен, которые давно не обедали.
5. НИКОГДА НЕ ПОВЫШАЙТЕ ГОЛОС
7. НЕ БЕЗДЕЛЬНИЧАЙТЕ ПРИ НЕЙ
Вы же не хотите проблем? Тогда никогда не кричите на свою женщину. Скромница расплачется, от дерзкой можно получить по лицу, а если вы еще и на необитаемом острове разоретесь, то вполне можете привлечь внимание негостеприимных туземцев.
6.ПРОЯВЛЯЙТЕ ИНИЦИАТИВУ!
Кого девушки терпеть не могут, так это лентяев. Не проводите перед ней часы, пялясь в телевизор или на океан. Займитесь хоть каким-нибудь делом: читайте, отжимайтесь, точите свой нож, в конце концов. Покажите, как вы стремитесь к самосовершенствованию каждую минуту, даже если за минуту до ее прихода резались в «Доту» или наблюдали за брачным танцем крабов.
51
52
ПРИРОДА ВЕЩЕЙ
НОЧЬ. УЛИЦА. ФОНАРЬ СКАЖИТЕ СОЛНЦУ «ПРИВЕТ»
«Приветствие солнцу» в данном случае – не название комплекса упражнений для йоги, а необычная осветительная установка в хорватском Задаре, созданная архитектором Николой Басичем. Это гигантский круг из трех сотен стеклянных пластин, под которыми скрываются солнечные батареи. По его окружности проходит хромированное кольцо с именами святых Задара, а также указанием того, под каким углом стояло солнце в день рождения каждого святого.
Днем стеклянный диск накапливает солнечную энергию, чтобы после заката устроить настоящую световую феерию. Вся поверхность диска озаряется разноцветными огнями, которые складываются в самые разные фигуры – цветы, птиц или абстрактные, но от этого не менее красивые узоры. «Приветствие солнцу» – из тех вещей, о которых обычно говорят: «Не только красивая, но и полезная». Солнечные батареи этого объекта за год производят примерно 46,500 кВт•ч электричества.
ПОКАЧАТЬСЯ НА ФОНАРЕ
Двадцать конструкций, напоминающих самодельные качели из шин, на которых все наверняка хоть раз качались в детстве, установлены в Бостоне, на игровой площадке парка The Lawn on D. Только, в отличие от простых качелей, Swing Time являются уникальными уличными светильниками. Большие круги из полупрозрачного пластика могут менять цвет за счет встроенного в них акселерометра. Пустые качели дают мягкий белый свет, если на них кто-нибудь садится, загораются синим, а стоит начать раскачиваться – сверкают розовым и фиолетовым. Авторы проекта, архитектурная студия Howeler+Yoon, хотели, чтобы необычное сооружение порадовало детей, а взрослым позволило вспомнить беззаботное детство. Как бы то ни было, подобный светильник весьма неплохо смотрелся бы и в саду загородного дома.
НОЧНЫЕ ХИЩНИКИ Если вы, возвращаясь вечером из бара, вдруг видите перед собой гигантское хищное растение, не спешите ударяться в панику и думать, что третья кружка пива явно была лишней. Скорее всего, вы находитесь в Портленде, а зеленое чудовище на дороге – всего лишь уличный фонарь Nepenthe, созданный американским скульптором Дэном Корсоном. На улицах Портленда установлено семнадцать таких светильников разной, но неизменно яркой расцветки. Конструкция светильников довольно проста: опора, аккумулятор, светодиоды и солнечная батарея, за счет которой Nepenthe накапливают энергию в течение дня, а ночью освещают улицы. Прообразом для необычных фонарей стало растение-хищник, питающееся насекомыми и мелкими грызунами. Фонарь перенял у цветка форму, окраску и даже способность поглощать солнечные лучи. К счастью, нехорошая привычка пожирать живые организмы у этого светильника отсутствует.
54
ЗДОРОВО ЖИВЁМ
СПИ, МОЯ РАДОСТЬ «В любой непонятной ситуации – спи», – сказал какой-то мудрец, и мы склонны его поддерживать, потому что с какой стороны не посмотри, от сна одна сплошная польза. Поэтому совершенно неважно кто вы – сова или жаворонок, главное, – высыпайтесь!
Утверждение, что сон – лучшее лекарство, вполне обосновано. Ведь когда мы находимся в объятиях Морфея, запускаются программы самовосстановления, быстрее заживают раны и ожоги, укрепляется иммунитет. Что мы обычно делаем перед сном? Смотрим кино, листаем ленту друзей, чатимся, гуглим, сёрфим – и совершенно напрасно! Мы нагружаем наш мозг тонной информации, которую ему предстоит обработать. В результате – бессонница, раздражительность и плохое настроение. В общем, предлагаем сделать несколько простых шагов к здоровому сну, боевому духу и прекрасному самочувствию. Записывайте!
— Как спалось? — Я никогда толком не сплю, только вполглаза. — Да? Никогда не слышала, чтобы спящий вполглаза так храпел. Из к/ф «Леон» …и мы только в два часа ночи вспомнили, что доктора велят ложиться спать в одиннадцать. М. Ю. Лермонтов «Герой нашего времени» ПОДУМАЙТЕ ОБ ЭТОМ ЗАВТРА.
Хотя бы за полчаса до сна выключите все гаджеты и просто побудьте в тишине. Постарайтесь не думать о проблемах и делах, оставьте их на утро. Можно при-
нять ванну с травами или ароматической солью.
А НЕ ХЛОПНУТЬ ЛИ НАМ ПО РЮМАШКЕ?
Нет, не хлопнуть! Хотя после употребления горячительных
напитков засыпание и происходит быстрее, крепкий алкоголь сокращает фазу быстрого сна, а именно во время неё происходит полноценный отдых. Поэтому сколько бы вы не проспали, полностью восстановить силы не получится.
ХОЧУ ХАЛВУ ЕМ, ХОЧУ ПРЯНИКИ.
О вкусах, конечно, не спорят, но оставьте эти дискуссии на светлую половину суток. Спать нужно ложиться с пустым желудком, поэтому последний прием пищи должен быть за 3-4 часа до сна. Если голод всё-таки заставляет вас двигаться в направлении холодильника, выпейте стакан тёплого молока или кефира.
Скарлетт (о сне): Ах, Ретт, это так страшно, когда ты голодная. Ретт: Конечно, страшно умирать во сне от голода после того, как съеден ужин из семи блюд, включая того огромного краба. Маргарет Митчелл. «Унесенные ветром». ДАЙТЕ ЖЕ ЧЕЛОВЕКУ ПОСПАТЬ!
Для организма звонок будильника – настоящий стресс. Чтобы его избежать, достаточно соблюдать режим – ложиться и вставать приблизительно в одно и то же время. Тогда ваши внутренние часы будут будить вас вовремя. Самое полезное время для сна с 22:00-24:00, каждый час отдыха в это время приравнивается к двум.
А Я ИДУ, ШАГАЮ…
Получасовая прогулка перед сном насытит мозг кислородом, расслабит и поможет избавиться от накопившегося за день стресса.
ПРИНЦЕССА НА ГОРОШИНЕ.
И, пожалуй, самый важный пункт – это место, где вы проводите треть вашей жизни. Перед сном его нужно хорошо проветрить, врачи рекомендуют спать при температуре не выше 18-20 градусов, обстановка должна дарить ощущение уюта, а матрас – обладать ортопедическим эффектом, поддерживать позвоночник и расслаблять мышцы. При соблюдении этих рекомендаций проблемы со сном и плохим самочувствием вас точно не коснутся. Приятных сновидений!
Это ведь обычное дело, что сложная проблема разрешается во сне. Голова работает лучше, если её оставить в покое. Туве Янссон. «Муми-папа и море»
В Волгограде появился уникальный лазерный комплекс последнего поколения, совмещающий сразу 2 типа лазеров и три диапазона волн. Благодаря этому, он может бороться с патологиями на разных уровнях глубины и решать практически все эстетические задачи, предотвращая старение уже сегодня! Эксклюзивно в салоне лицензированной косметологии «Фабрика красоты».
№ЛО-34-01-001401 от 20.07.2012 г.
УНИКАЛЬНЫЙ ЛАЗЕР ЛАЗЕРНОЕ 3â1 ОМОЛОЖЕНИЕ УСТРАНЕНИЕ ПИГМЕНТОВ Процедура удаления гиперпигментаций производится с использованием длины 808 нм. Параметры выбираются в зависимости от интенсивности окраски гиперпигментации.
Во время процедуры пациент чувствует себя комфортно, может испытывать чувство глубокого тепла или покалывания в области воздействия. Процедура проводится до лёгкого обесцвечивания образования (приблизительно на 30-50 процентов) без ожогового повреждения кожи и образования струпа. Количество этапов – 3-4 с интервалом в 2 недели.
Коллагеновые волокна, отвечающие за молодость и упругость кожи, постепенно страдают от физического износа под воздействием собственной генетической наследственности и различных факторов окружающей среды (таких как курение, алкоголь, пребывание на солнце, неправильное питание и неправильный образ жизни). Потеря коллагена сопровождается появлением первых морщин и прогрессирующей потерей тонуса кожи.
ПРИ ПОМОЩИ ЛАЗЕРНОГО ОМОЛОЖЕНИЯ МЫ СПОСОБНЫ ЗАПУСТИТЬ ПРОЦЕСС ВЫРАБОТКИ НОВОГО КОЛЛАГЕНА КОЖИ И ЭФФЕКТИВНО БОРОТЬСЯ С УЖЕ ИМЕЮЩИМИСЯ МОРЩИНАМИ.
Òàêèì îáðàçîì УДАЛЕНИЕ СОСУДИСТЫХ ðåøàòü øèðîêèìéîêæðíóî ã çàäà÷: ПАТОЛОГИЙ И НОВООБРАЗОВАНИЙ #1 óäàëåíèå ïà
ЛАЗЕРНОЕ ОМОЛОЖЕНИЕ ЛИЦА ИЛИ ЗОНЫ НА ВЫБОР
на аппарате последнего поколения Magic-3 в Салоне лицензированной косметологии «Фабрика красоты» ул. Циолковского, 29, тел.: 563-563, 564-333
Купон действует с 15.11.2015 г. до 01.02.2016 г. и только на первое посещение данной процедуры.
55%
ïèëëîì, ãåìàíãèîì , áîðîäàâîê, êåð àòîì; #2 ñåëåêòèâíàÿ äåñòðóêöèÿ âåíîçíûõ ýêòà #3 óäàëåíèå ïîâåð çèé; õíîñò ãëóáîêèõ ñîñóäèñò íûõ è ûõ îáðàçîâàíèé .
ЛАЗЕРНОЕ УДАЛЕНИЕ ПИГМЕНТА (ЛЮБАЯ ПЛОЩАДЬ)
на аппарате последнего поколения Magic-3 в Салоне лицензированной косметологии «Фабрика красоты» ул. Циолковского, 29, тел.: 563-563, 564-333
Купон действует с 15.11.2015 г. до 01.02.2016 г. и только на первое посещение данной процедуры.
КУПОН НА СКИДКУ
45%
КУПОН НА СКИДКУ
КУПОН НА СКИДКУ
Наши специалисты предлагают профессиональное решение для лечения сосудистых поражений на лице, теле и ногах без рубцовых образований. Селективный фототермолиз, в основе которого лежит способность специфических веществ, хромофоров, поглощать световые волны определенной длины, создает термическое повреждение тех клеток, которые содержат конкретный хромофор. Соседние ткани остаются неповреждёнными.
40%
ЛАЗЕРНОЕ ЛЕЧЕНИЕ СОСУДИСТЫХ ПАТОЛОГИЙ И УДАЛЕНИЕ НОВООБРАЗОВАНИЙ на аппарате последнего поколения Magic-3 в Салоне «Фабрика красоты» ул. Циолковского, 29, тел.: 563-563, 564-333
Купон действует с 15.11.2015 г. до 01.02.2016 г. и только на первое посещение данной процедуры.
№ЛО-34-01-001401 от 20.07.2012 г.
ВСЕ МЕТОДЫ
âûáèðàé! ЭПИЛЯЦИИ Сегодня волгоградцам доступны все имеющиеся методики борьбы с лишними волосами на теле. Хотите — решите вопрос на 2-4 недели, выбрав депиляцию ниткой (триддинг), воском или сахарной пастой (шугаринг). А если захочется совсем с ними распрощаться — выбирайте одну из аппаратных методик: лазерную- фото- или электроэпиляцию. Они потребуют курсового посещения, зато в дальнейшем окупят вам сполна все расходы и подарят наслаждение от ощущения идеального тела, которое теперь — ваше!
ЛАЗЕРНАЯ ЭПИЛЯЦИЯ
Излучение лазера с длиной волны 808 нм. эффективно воздействует на меланин, который содержится в луковице и стержне волоса, тем самым удаляя тёмные волосы на светлой коже, при этом чем волосы темнее, тем эффект от процедур выше. Высокие технические характеристики комплекса позволяют достичь результата так называемой чистой эпиляции: когда стержень волоса полностью испаряется, а кожа остается ровной и абсолютно гладкой. Излучение лазера с длиной волны 1 064 нм, напротив, поглощается не столько меланином, сколько гемоглобином и оксигемоглобином, содержащимися в сосудах, питающих волосяную луковицу, что позволяет использовать этот аппарат для эпиляции светлых, седых и пушковых волос, в которых недостаточно пигмента. Применение уникального сканера позволяет добиться максимальной эффективности, а время проведения процедур сокращается в 5-10 раз!
ЭЛЕКТРОЭПИЛЯЦИЯ
Это способ удаления волос с помощью небольших разрядов тока, направленных прямо в область фолликула, где в результате создается высокая температура, которая его как бы расплавляет. Разрушению поддаются волосы любого цвета, а для достижения максимально результата понадобится 8-10 процедур.
Òàêèìè ñïîñîáàìè ìîæíî óäàëèòü:
# ñåäûå # æ¸ñòêèå # ïóøêîâûå # ñâåòëûå âîëîñêè# ò¸ìíûå âîëîñêè
ГДЕ СДЕЛАТЬ: Салон лицензированной косметологии «Фабрика красоты», тел.: 563-563, 564-333
ФОТОЭПИЛЯЦИЯ Фотоэпиляция — это аппаратный метод удаления волос, эффективность которого доказали десятилетия. Для результата «навсегда» потребуется курс из 7-10 процедур. Процедура проводится быстро. На аппарате с запатентованной технологией «Холодная лампа» (а именно такие установлены в Центре профессиональной эпиляции «ЭПИцентр») фотоэпиляция совершенно безболезненна! И ещё один неоспоримый плюс — процедуры в «ЭПИцентре» доступны по цене — всего от 400 рублей за зону + скидки для любимых клиентов.
ШУГАРИНГ И ВОСК
Есть несколько отличий: шугаринг делается при помощи сахарной пасты, которая не содержит в составе ничего, кроме эко-компонентов. Поэтому её предпочитают беременные и кормящие. Воски бывают разные — с содержанием натуральных компонентов или же полностью синтетические — последние хорошо подходят аллергикам. Волосы при депиляция большинством видов восков обычно удалятся против роста, что очень часто вызывает такой побочный эффект, как врастание волос. И это практически исключено при шугаринге и работе с пленочным воском, которые удаляют волосы по росту.
ТРИДДИНГ
ЛАЗЕРНАЯ ЭПИЛЯЦИЯ на аппарате последнего поколения Magic-3 в Салоне лицензированной косметологии «Фабрика красоты» ул. Циолковского, 29, тел.: 563-563, 564-333 Купон действует с 15.11.2015 г. до 01.02.2016 г. и только на первое посещение данной процедуры.
55%
ФОТОЭПИЛЯЦИЯ ЛЮБОЙ ЗОНЫ
в Центре профессиональной эпиляции «ЭПИцентр» ул. Рабоче-Крестьянская, 11а, тел. 564-111 Купон действует с 15.11.2015 г. до 01.02.2016 г. и только на первое посещение данной процедуры.
КУПОН НА СКИДКУ
60%
КУПОН НА СКИДКУ
КУПОН НА СКИДКУ
ГДЕ СДЕЛАТЬ: Центр профессиональной эпиляции «ЭПИцентр». Тел: 564-111
Триддинг — это восточная депиляция. Делается она ниткой, довольно болезненная, но избавляет от ненужных волос на срок до 4-х недель. Ее неоспоримый плюс в том, что помимо видимых волос (например, в зоне брови), нитка, в отличии от пинцета, убирает ещё и всю подпушь, которую глазом не видно.
ГДЕ СДЕЛАТЬ: салон красоты «Студия волос», тел. 56-33-33; салон «Фабрика красоты», тел. 563-563, 564-333
45%
ШУГАРИНГ ИЛИ ДЕПИЛЯЦИЯ ВОСКОМ в Центре профессиональной эпиляции «ЭПИцентр» ул. Рабоче-Крестьянская, 11а, тел. 564-111
Купон действует с 15.11.2015 г. до 01.02.2016 г. и только на первое посещение данной процедуры.
58
КУХНЯ
ЗАЖИГАЕМ! Готовила Мария Завадская
Когда на кухне что-то загорается, чаще всего это означает, что оставленные на произвол судьбы пельмени стали угольками, и ужина не будет. Однако в некоторых случаях появление огня над блюдом – вполне ожидаемый и даже желаемый эффект. Фламбе – вот способ удивить друзей или девушку, превратив обычный прием пищи в изысканное пиршество. И хотя его название звучит так, будто не всякий шеф-повар сможет справиться с приготовлением, сделать фламбе совсем не сложно. Убедитесь сами.
УДАЧНАЯ ОШИБКА
Сейчас блюда фламбе есть в меню каждого уважающего себя ресторана и трудно поверить, что впервые оно появилось на столе благодаря ошибке повара. В XX веке кондитер отеля «Париж» готовил блинчики для мадемуазель Сюзетт, возлюбленной принца Уэльского. Десерт готовился прямо в зале, перед посетителями и при этом на открытом огне. Повар, видимо, очень волновался, – не каждый день готовишь перед будущим королем – так что, поливая блинчики апельсиновым ликером, случайно пролил его прямо на горелку. Блинчики вспыхнули, но, вопреки ожиданиям, не сгорели, а находчивый кондитер не растерялся и сделал вид, что поджег блюдо специально. Надо ли говорить, что «огненный десерт» вызвал у публики бурю восторгов? «Удачная ошибка» получила название flamber, что в переводе с французского означает «пылать».
ГОРЕТЬ, НО НЕ СЖИГАТЬ
Фламбе – это вовсе не название конкретного блюда, а скорее способ приготовления, такой же, как, например, обжаривание или варка. Многие блюда – горячее, фрукты, выпечка и даже мороженое – могут стать фламбе. Но, разумеется, для голодного мужчины нет еды лучше, чем мясо, так что будем фламбировать говядину с фруктами. Это блюдо стоит полутора часов, потраченных на его приготовление. Нежный вкус ананасов и персиков, пропитавшихся коньяком, прекрасно оттенит мясо с хрустящей корочкой, а уж эффектное появление пылающего кулинарного шедевра на столе надолго запомнится гостям. Как театр начинается с вешалки, так и приготовление фламбе начинается с выбора правильной посуды. Лучше всего для фламбирования подойдет посуда из чугуна или нержавеющей стали, а вот эмалированную лучше не использовать – это покрытие может не выдержать
высокую температуру горения алкоголя. Не стоит забывать и о технике безопасности. Если вы при фламбировании подожжете стол или обожжете себе руки, гости, конечно, удивятся, но отнюдь не обрадуются, и приятный ужин завершится звонком пожарным и визитом в травмпункт. Поэтому еще одно обязательное требование к посуде – длинная ручка, позволяющая держать пылающий деликатес на безопасном расстоянии от своих рук. Кроме того, если вы фламбируете блюдо непосредственно перед гостями, посуду следует поставить на большой металлический поднос, а для поджигания использовать длинные каминные спички. Посуда, стол и спички есть? Прекрасно! Пришло время выбрать «топливо». Традиционно при приготовлении фламбе используется алкоголь – от изысканных ликеров до водки (на любителя), однако для говядины лучше всего подойдет коньяк. Часть спирта испарится, а блюдо приобретет легкий аромат напитка и тончайшую корочку. При этом совершенно не обязательно выбирать для фламбе элитные сорта: их лучше выпить отдельно.
ПРИГОТОВИЛИСЬ, ЦЕЛЬСЯ…
ФЛАМБЕ – ЭТО ВОВСЕ НЕ НАЗВАНИЕ КОНКРЕТНОГО БЛЮДА, А СКОРЕЕ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАК, НАПРИМЕР, ОБЖАРИВАНИЕ ИЛИ ВАРКА. Сначала следует подготовить главный ингредиент блюда – говяжью вырезку. Тщательно промойте, обсушите мясо, после чего нарежьте его маленькими кусочками, добавьте по вкусу перец и соль и положите в миску. Пока мясо пропитывается пряностями, на сковородку отправится нарезанный кубиками лук. Обжаривайте его в топленом масле на среднем огне в течение семи-десяти минут. Как только лук станет прозрачным, его следует убрать со сковородки и приступить к жарке мяса. Сделайте огонь посильнее, растопите еще немного масла и киньте на сковороду кусочки говядины. Мясо нужно обжаривать, постоянно помешивая, пока
БАНЗАЙ | НОЯБРЬ | 2015
на нем не образуется легкая корочка, а затем добавить к нему нарезанные дольками шампиньоны. Как только грибы подрумянятся, верните на сковородку пассерованный лук. Обжаривать лук вместе с мясом нельзя, так как он на сильном огне может сгореть, а мясо при средней температуре не прожарится должным образом. Как только смесь из мяса, грибов и лука начинает издавать волшебный аромат, пришло время фруктов. Персики и ананас нарезаются на ломтики среднего размера. Если вам лень заниматься разделкой свежего ананаса, а для персиков не сезон, можно взять консервированные фрукты. Их даже не придется резать, в банках есть уже готовые кружочки ананасов и ломтики персиков, как раз подходящие для блюда, а вот сок из консервов лучше слить. После добавления фруктов блюдо следует потомить на огне еще шесть-семь минут, после чего настает самый волнующий момент.
…ОГОНЬ!
Итак, мясо с фруктами уже можно подавать к столу, но какое же
59
60
КУХНЯ
фламбе без огня? Да и три столовых ложки коньяка нужны совсем не для того, чтобы проглотить их для храбрости. Их следует вылить в небольшую емкость с длинной ручкой. Подойдет железная турка, стопка, зажатая в пассатижи или даже достаточно большая ложка. Выносите блюдо в гостиную, ставите на заранее приготовленный железный поднос на столе, а затем, на глазах у восхищенных гостей, поджигаете коньяк и очень аккуратно выливаете «огненную смесь» на мясо с фруктами. Блюдо будет гореть красивым синим пламенем несколько секунд, а затем спирт испарится, и останется только легкий, едва заметный и вполне уместный в этом блюде привкус. После того как огонь погас, блюдо можно посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
ГОВЯДИНА С ФРУКТАМИ
Говяжья вырезка.........0,5 кг Шампиньоны мелкие...200 г Ананасы (консервированные или свежие)...................100 г Персики...........................100 г Лук-шалот..............2 головки Соль, перец молотый Масло топленое..............30 г Коньяк..........................3 ст. л. Зеленый лук.....................50 г
ЛУЧШЕ ВСЕГО ДЛЯ ФЛАМБИРОВАНИЯ ПОДОЙДЕТ ПОСУДА ИЗ ЧУГУНА ИЛИ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ, А ВОТ ЭМАЛИРОВАННУЮ ЛУЧШЕ НЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ – ЭТО ПОКРЫТИЕ МОЖЕТ НЕ ВЫДЕРЖАТЬ ВЫСОКУЮ ТЕМПЕРАТУРУ ГОРЕНИЯ АЛКОГОЛЯ.
62
ХРОНИКА
КУБОК РОССИИ ПО MMA В ВОЛГОГРАДЕ 24 и 25 октября Волгоград принимал один из самых престижных стартов в смешанных единоборствах – Кубок России – гостем которого стал президент федерации ММА России и легендарный боец Федор Емельяненко. На соревнование приехало около 150 спортсменов. В первый день турнира бойцы боролись за право выступить в финальных боях в своих весовых категориях. Во второй день, перед финальными поединками, состоялись рейтинговые бои. Финалы собрали полный зал зрителей и подарили им красивые бои и необычные развязки в некоторых из них. Победители в своих категориях получили право выступить на Суперкубке России и сразиться там с чемпионами страны.Президент Союза ММА России Фёдор Емельяненко: «Всё прошло замечательно. Рост спортсменов виден, уровень наших мероприятий стал выше. Спасибо Волгоградской Федерации за успешную организацию и проведение соревнований». Кубок России по ММА не состоялся бы без Волгоградской областной Федерации ММА в лице Артёма Рогова, Максима Самсонова, Александра Умнова и Дарьи Камшиловой. Организатор:
Информационный партнёр:
БАНЗАЙ | НОЯБРЬ | 2015
ОТКРЫТИЕ НОВОГО ДИЛЕРСКОГО ЦЕНТРА JAGUAR LAND ROVER «АРКОНТ» 29 октября в Волгограде состоялась торжественная церемония открытия нового дилерского центра Jaguar Land Rover «Арконт», одним из главных гостей которой стал генеральный директор Jaguar Land Rover в России, Белоруссии и Казахстане Артём Гусаров. Перерезая символическую красную ленту, он поблагодарил Андрея Жигунова, генерального директора группы «Арконт», за проделанную на высочайшем уровне работу и выразил полную уверенность в успехе нового дилерского центра в регионе. Автоцентр построен по новым стандартам английской компании и оснащён самым современным оборудованием, позволяющим производить высококачественное гарантийное и постгарантийное обслуживание автомобилей. Рядом с основным автоцентром был также построен автосалон сертифицированных автомобилей с пробегом – Jaguar Land Rover Approved. Вниманию клиентов уже сегодня представлен весь модельный ряд двух брендов, а также широкий спектр сопутствующих услуг, позволяющих в полной мере насладиться роскошным сервисом Jaguar Land Rover.
Партнёр мероприятия:
Официальный дилер Jaguar Land Rover «Арконт», III Продольная, ул. Землячки, 25, тел. 582 000 www.jaguar-arkont.ru www.landrover-arkont.ru
63
64
НАС ЧИТАЮТ ЗДЕСЬ:
ТОЧКИ РАСПРОСТРАНЕНИЯ ЖУРНАЛА ДЛЯ НАСТОЯЩИХ МУЖЧИН «БАНЗАЙ» ВОЛГОГРАД: ВОРОШИЛОВСКИЙ РАЙОН: Aqualand ул. Рабоче-Крестьянская, 73а Basilico ул. Циолковского, 37 Brauhouse ул. Ковровская, 24 InWear-Matinique ТЦ «Ворошиловский» Highway ТЦ «Ворошиловский», 4 уровень Scoozi ТЦ «Ворошиловский», 3 уровень Sherlok&Sherlton ТЦ «Ворошиловский» Sherlok&Sherlton ул. Ким, 9 Teploimport ул. Симбирская, 5 Vinograd ул. Канунникова, 23 Авантюрист ул. Циолковского, 2 Академическая ул. Академическая, 6а Ассоль ул. Грушевская, 10 Билайн ул.Ковровская, 24 Бриллиант ул.Рабоче-Крестьянская, 8 Княгининский двор ул. Академическая, 8 Механа ул.Ковровская, 24 МИЛЯ Набережная Тулака НОМОС ул. Социалистическая, 17 «Южный» ул. Рабоче-Крестьянская, 18 Hampton by Hilton ул. Профсоюзная, 13 Одис Люкс ул. Циолковского, 19 Россия, банк ул. Калинина, 13 Юнитекс ул. Череповецкая, 1Г ДЗЕРЖИНСКИЙ РАЙОН: BMW ул. Землячки, 94 Еmilio Guido Молл «Парк Хаус», 2 ур Ford пр. Жукова, 94б Ford (Арконт) ул. Неждановой, 12 Hyundai (Агат) ш. Авиаторов, 2а Kanzler Молл «Парк Хаус», 2 ур KDL б-р 30-лет победы, 70 Land Rover (Арконт) ул. Землячки, 25 Lexus (Агат) ш. Авиаторов, 2б Mitsubishi (Арконт) ул. Землячки, 19г Nissan (Арконт) ул. Неждановой, 12 Renault (Волга-Раст) ул. Землячки, 67 Sherlok&Sherlton Молл «Парк Хаус», 0 ур Skoda, Honda К.Либкнехта, 19а SsangYoung пр. Тайшетский, 4 Suzuki ул. Землячки, 69 Toyota (Агат) ш. Авиаторов, 2а Volkswagen ул. Землячки, 82г Yamaha (Агат) пр. Жукова, 106б А.С. Авто ш. Авиаторов, 11 Аэропорт-сервис пр. Жукова, 88 Билайн ТРК «КомсоМолл» Гретта пр. Жукова, 100 Джинсовая симфония «Парк Хаус», 2 ур Мама Норка Папа Бобер ул. Землячки, 48 Огма-Хаус пр. Жукова, 106а Росгосстрах ул. Историческая, 122 Сосновый бор ул. Ангарская, 137/181 Спарта Аптечный проезд, 1а ЦЕНТРАЛЬНЫЙ РАЙОН: Bar&Grill ул. Мира, 5 Belleville ул. Симбирцева, 2 Bellezza ул. Пархоменко, 55 г Biarritz ул. Мира, 12
Fit&Fly ул. Новороссийская, 5 First Аллея Героев, 4 Gatineau ул. Краснознаменская, 6 Grand Cafе, Grand Pizza ул. Мира, 12 Harat's Pub ул. Коммунистическая, 6Д Jean Klebert ул. Мира, 26 Just Man ул. Краснознаменская, 2 Loymina ул. Советская, 22 Plumage ул. Мира, 20 Professional ул. Хиросимы, 6 ProVino пр. Ленина, 2а Rossi ул. Коммунистическая, 10 S-Class клиник ул. Новороссийская, 2 Steilmann ул. Мира, 10 Steak house ул. Советская, 11 Subaru ул. Рокоссовского, 56 X-Fit ул. Рокоссовского, 62 Азбука Света ул. Мира, 20 Ароматный мир пр. Ленина, 15 Артис, стоматология ул. Коммунистическая, 19д Арт-оптика ул. Порт-Саида, 5 Арт-фитнес ул. Комсомольская, 12 Аэропорт-Сервис ул. Невская, 11А, ул. Краснознаменская, 6, пр. Ленина, 15 Бали ТРЦ «Пирамида», 0 уровень Бамберг ул. Советская, 20 Билайн ул. Комсомольская, 17 Бульвар кафе ул. Порт-Саида, 9Д Визит пр. Ленина, 33 Вкусный дом ул. Чуйкова, 19 Военно-промышленный банк ул. Мира, 18 Возрождение ул. Невская, 11 ВолгаФит Набережная 62 Армии Гастропаб Библиотека Аллея героев, 2 Гуляй поле ул. Чуйкова, 17Г Дискус ул. 7я Гвардейская, 7 Дон Жуан пр. Ленина, 20 ЕВА ул. Донецкая, 16 Замок на песках ул. Курская, 1 Зарафшан ВолгоградСити, 1 этаж Золотая Прага ул. Советская, 28а Изабелла пр. Ленина, 41 Ингосстрах ул. Комсомольская, 2а Казан-мангал ул. Краснознаменская, 12 Кайfe пр. Ленина, 23а Клеопатра ул. Коммунистическая, 10 Кондитерская «Капучино» пр. Ленина, 22, Европа Сити Молл, 1 этаж Коржик ул. Советская, 28а Лабиринт ул. Советская, 14а МамаДома пр. Ленина, 44 Марио ул. Пархоменко, 15 Маруся Аллея Героев, 1 МОНЭ ул. Пархоменко, 63 Морской банк ул. Коммунистическая, 28а Москоммерцбанк ул. Комсомольская, 10 МТС ул. Краснознаменская, 7 Натали турс ул. Кубанская, 17 НОКССбанк ул. 7-я Гвардейская, 2 Носорог ул. Мира, 20 Оптические работы ул. Мира, 11 Отель Банк ул. Коммунистическая, 40 Отель «Волгоград» ул. Мира, 12 Паб Галерея ул.Мира, 11
Парк Кафе Аллея героев, 1 Промсвязьбанк ул. М. Чуйкова, 65а Райффайзен банк пл.Ленина, 35 Римини ул. Гагарина, 9 Росбанк пр. Ленина, 46 Российский капитал банк ул. Советская, 27 Русская пирамида ТРЦ «Пирамида» Ситибанк пр. Ленина, 2 СитиОтель ул. Рокоссовского, 62 Слиffки общества ул. Мира, 2 Соло ВР ул. Рокоссовского, 24а Фасоль ул. Чуйкова, 19 Формула красоты ул. Двинская, 20 Чешский Двор ул.Советская, 5 Шафран 13-я Гвардейская, 7 Шоколадница ТРЦ «Пирамида» Штолле ул. Невская, 4 Элегант пр. Ленина, 15 Югория ул. Комсомольская, 8 СОВЕТСКИЙ Р-Н, КРАСНОАРМЕЙСКИЙ Р-Н: La gazetta б. Энгельса, 31Г Pranzo ул. Новосибирская, 41 Ауди Центр Волгоград пр. Университетский, 102 Хибара б. Энгельса, 36Б Эвелина пр. Героев Сталинграда, 68 КРАСНООКТЯБРЬСКИЙ РАЙОН: Freddy's ул. Таращанцев, 66 Hyundai, Skoda (Агат) пр. Ленина, 118Б Mazda пр. Ленина, 65 Nissan (Арконт) ул. Еременко, 7б ProVox пр. Ленина, 63а Volkswagen пр. Ленина, 113д Апельсин ул. Чистоозёрная, 2 Артемида пр. Металлургов, 29 Жемчужина пр. Металлургов, 30А Капучино бар, Капучино Токио ул. Штеменко, 5 Шинок ул. Еременко, 68 Эстетика ТЦ «Стройград», 2й этаж ТРАКТОРОЗАВОДСКИЙ РАЙОН: Kia, Opel, Renault (Арконт север) ул. Вильнюсская, 42
Mercedes-Benz (Агат-МБ) пр. Ленина, 122 Военно-промышленный банк ул. Менжинского, 11а Капучино ул. Н. Отрады, 26 Пивница ул. Баумана, 6 КУРЬЕРСКАЯ ДОСТАВКА В ОФИСЫ: Бизнес-центры: «Дельта», «Меркурий», «Парк Хаус», «Премьер Билдинг». ВОЛЖСКИЙ: Билайн ул. Сталинградская, 8 Pasta Uno ул. Энгельса, 2 Il Faro пр. Ленина, 53 Арт-Волжский ул. 7я Автодорога, 36 Спутник, зона бильярда ул. Свердлова, 3