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o 出版人：澳門特別行政區政府新聞局 社長：陳致平 執行編輯：梁敏瑩、區鑑華、梅仲明、謝永平、梁錫延、劉素瑩 地址：澳門南灣大馬路 762-804 號中華廣場 15 樓 電話：+853 2833 2886 傳真：+853 2835 5426 網址：www.macauzine.net
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澳門名片 閃耀國際
一針一線 滿載澳門情 02 / 2019
總第128期
04 / 2019 總第一二九期
02 / 2019 總第一二八期
豬年盛事齊歡慶
馬耀權：《民防綱要法》 有利民防領域的執行及管理 融入大灣區 融入大灣區 加強培育旅遊專才 加強培育旅遊專才
廖國敏 廖國敏 學有所成 學有所成 回饋澳門 回饋澳門 04 / 2019
總第129期
目錄 08 / 2019 總第 131 期
06.
18.
24.
58
專題
04 職業特攻隊／林菁菁
06 音樂治療師 譜出健康人生／陳錦城
12 品水師 品出水中斑斕世界／陳錦城
18 舞台設計師 化奇思為真／曾海英
24 特效化妝師 繪出繽紛人生／曾海英
文藝
12.
30 藝文薈澳 橫跨半年藝壇盛事／司徒若哲
36 《華源》藝術展 呈獻新時代水墨風采／陸子微
42 影后王妃：嘉麗絲姬莉的藝術形象展／陳錦城
46 人間樂園藝術展 視覺衝擊／司徒若哲
50 戶外藝術裝置 成拍照熱點／司徒若哲
54 外國駐港澳領事館 展各國文藝精髓／司徒若哲
教育
58 澳門「千人計劃」第二階段展開
30.
菁英江蘇參訪團 承前啟後／陸子微
64 澳門「千人計劃」中學組重點團
探訪貴州 稽古振今／曾海英
專欄
70.
70 聖奧斯定教堂建築特色／呂澤強
76 雜貨店為食謀 山貨棧賣家品／陳思國
84 精彩回顧：國際青年舞蹈節／曾海英
文：林菁菁 圖：宋楚 珊
暑
假快將完結，對於芸芸
學子來說，又是調整心
情，迎接新學年的時候 。快將 作預備。升大是人生的 重要抉 擇，有人會按照興趣實 現夢想，亦有人會考量 報讀科目的職業前景。 今期專題為讀 者介紹一些鮮為人知的 職業，藉此分享有關行 業的知識和勵志故事， 讓大家對這些 特別的工種有所瞭解， 以及進一步啟發學子多 角度思考，規劃未來職 涯。 高中畢業的同學，相信
已開始為來年報考大學
音樂治療師
舞台設計師
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品水師
特效化妝師
音樂治療師 陸妤媛 譜出健康人生 | p06 品水師 郭駿 品出水中斑斕世界 | p12
舞台設計師 林嘉碧 化奇思為真 | p18 特效化妝師 丁穎勤 繪出繽紛人生 | p24
5
音樂治療師
譜出健康人生 音
樂既可陶冶性情，亦能助人宣洩情緒。儘管大多數人都懂得利用音樂為心靈尋求安慰或快 樂（如：失戀時聽「療傷」歌曲、生日時唱歌助興），但這些都是出於習慣及自然反應，
真正理解音樂效用的人着實不多。音樂治療師便是通過對音樂的深入瞭解，利用不同的樂器及音 樂，為有需要人士進行身心治療。 陸妤媛是澳門首位在醫院執業的音樂治療師，她為《澳門》雜誌讀者介紹修讀音樂治療的途 徑及課程內容、分享實際案例，以及探討音樂治療在澳門的發展。
陸妤媛表示，嬰兒很易受到外界的刺激而大哭，音樂有安撫情緒的 作用。圖為她在加護病房為初生嬰兒做音樂治療。
懷抱理想回澳發展
陸妤媛開始上網搜尋相關資訊。考慮 了家庭情況和明確自己的志向，她遂
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陸 妤 媛 從 小 學 習 鋼 琴， 立 志 長
前往美國堪薩斯大學（The University of
大後投身與音樂相關的行業。年少的
Kansas）修讀有關課程，從此與音樂治
她，並不知道有音樂治療這個行業，
療結緣。
直至一次聽到朋友報讀大學藝術治療
大學畢業後，陸妤媛本有機會到
專業，她隨口一問：「那麼有音樂治
新加坡發展，卻選擇回澳門開拓音樂
療專業嗎？」在得到肯定的答覆後，
治療服務。她解釋，新加坡的音樂治
文：陳錦城 圖：宋楚珊、受訪者
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治療時常會與其他醫護人員合作，更會一起彈奏樂器，為住院患者打氣。
陸妤媛正與職業治療師合作，為康復中 的兒童患者展開治療。
療已發展成熟，反觀在澳門仍有待開
課程，除了要修畢所有相關學科外，
拓，於是便決心回到土生土長的澳門
還 須 在 美 國 音 樂 治 療 協 會（American
推動音樂治療發展。「如果沒有嘗試
Music Therapy Association）（ 註 1） 認
過，怕自己以後會後悔。」陸妤媛帶
證的醫院或社福機構完成 1,200 小時的
着這份決心，多次聯繫澳門的醫療機
臨床實習，才可獲得參加認證考試的
構，表達自己的意向，並通過講解和
資格。治療師還可根據需要，接受額
分享，讓院方明白到音樂治療在醫療
外的專科培訓。以陸妤媛為例，她在
體系中的可行性和必要性。最終，她
成為音樂治療師後，因想更瞭解早產
獲醫院聘請成為澳門唯一一位在醫院
和初生嬰兒的治療目標和處理方法，
工作的音樂治療師，其服務對象包括
因而考取了初生嬰兒深切治療部音樂
早產嬰兒至臨終老人，為澳門居民的
治療（NICU-MT）（註 2）的認證資格。
醫療服務提供更多選擇。
音樂治療師與其他治療師的分別， 在於前者除了要具備醫療從業人員的
兼具醫者樂師特質
特質（例如對患者的同理心、觀察力 以及對治療內容的保密性）外，亦要
8
1944 年， 美 國 密 西 根 州 立 大 學
求具有深厚的音樂修養，如懂得使用
（Michigan State University） 正 式 開 辦
多種樂器。陸妤媛在學習過程中，曾
「音樂治療」課程，經過多年的臨床
因音樂方面的問題感到氣餒：「剛開
實踐和研究，已成為一門嚴謹、有系
始以為音樂治療是一門簡單的專業，
統的課程。在美國修讀音樂治療學士
加上自己已考獲 8 級鋼琴資格，抱着
音樂治療所用的樂器看似 平凡無奇，其實每一樣都是針 對患者的需要而挑選。
輕鬆的心態去學習。隨着課程的展開，
的應用面十分廣泛，涵蓋肢體、溝通、
即發現自己對音樂的瞭解不足。同學
認知、社交、心理五大方面。因此，
不單有高超的演奏技巧，對音樂亦有
音樂治療師經常要與常規醫生或醫療
獨到的見解，而自己只會循規蹈矩地
團隊，對患者的病情進行評估，從而
演奏樂器，唯有花更多時間學習，幸
決定是否在整體醫療方案中加入音樂
得老師細心引導，才慢慢跟上課程進
治療，以達到更好的康復效果。
度。」
陸妤媛舉例，有些中風病人、老
陸妤媛說，由於音樂治療師要利
人癡呆症患者和術後人士，在康復過
用音樂元素進行治療，因此需要對音
程中，往往會出現身體運動肌能（Motor
符、旋律和節奏掌握透徹，才能根據
Skills）問題，若患者的恢復情況停滯
患者的需要調整治療方案。她認為，
不前或有進步空間，音樂治療師就會
澳門的音樂教育普遍忽略了對音樂賞
與物理治療師進行「跨專業合作」，
析和樂理的培養，她建議有志成為音
在康復治療中加入音樂治療輔助。患
樂治療師的人，要多看樂團或音樂劇
者透過對樂器的演奏、唱歌及曲詞創
的表演，多學習樂理，避免在音樂治
作等動作，改善肌肉控制、耐力以及
療的學習上走彎路。
步姿步態等問題。譬如手部肌肉力量 小，或眼睛和手部肌肉不協調，可以
治療手段千變萬化
通過彈奏鋼琴得到訓練。步態不正， 則可以通過聽音樂拍子走路來矯正。
很多人對音樂治療有所誤解，認
她說：「很多患者都對『醫院』、『治
為這是一種心理治療，其實音樂治療
療』等字眼感到恐懼，專門為康復而
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設計的音樂治療活動，便可使他們在
按照患者情況分長期或短期來進行，
輕鬆愉快的音樂互動中完成所有動作，
但陸妤媛指出，每次進行音樂治療，
達到治療的康健效果。」
都會有一定的效果，甚至起到明顯的
在患者接受音樂治療的間隔，音
即時作用。「有些患者在進行磁力共
樂治療師會教導患者的親友掌握一些
振檢查時，因有恐懼幽閉症而產生焦
簡易訓練方法，以便患者進行家居練
慮和躁動，未能拍得清晰的醫學圖像，
習。音樂治療具靈活性，因此音樂治
甚至不能完成圖像掃描，這時可選擇
療師可以根據患者家庭狀況安排訓練
利用音樂治療安撫患者情緒。由於音
內容。「如果家裡沒有樂器，只要用
樂治療屬於非侵入性，而且不會產生
能發出聲音的東西代替便可，同樣能
副作用，所以越來越多患者傾向選用
夠達到練習效果。對於需要以唱歌互
這類方式。」
動，卻羞於開口的親友，可選擇以讀 音律性較強的歌詞或詩句代替。」陸
音樂治療前景廣闊
妤媛補充，親友是音樂治療中的重要 一員，有助延伸音樂治療的效果；對
隨着健康意識抬升，大眾不再諱
於有溝通或社交障礙的患者，與親友
疾忌醫，越來越多人勇於接受治療。
的互動，更是治療中必不可少的元素。
音樂治療作為一種有臨床研究支持的
儘管音樂治療不能一蹴而就，須
治療方法，縱然在澳門剛起步，已獲
由澳門文化局主辦的音樂治 療工作坊《音樂，殊不簡單》， 透過工作坊的體驗活動，讓市民 瞭解治療師的日常工作。
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不少受眾的肯定。陸妤媛稱：「以前
座，傳授經驗，為有志投身音樂治療
接受音樂治療的患者，大部份是經由
師的澳門學生「出謀獻策」，期望為
醫院評估轉介而來，現在卻多了很多
澳門培養更多人才。
人主動求診。不僅如此，有很多社福 機構（如特殊學校、老人中心和日間
的最大阻礙。」 為了將來可以走得更遠，今年中， 陸妤媛辭去醫院的工作，準備前往美 國修讀音樂治療碩士課程，藉此加強
重返校園謀求更好發展
中心等）都會定期邀請音樂治療師為
自己在研究和督導方面的能力。她希 望完成課程後，能為澳門的音樂治療
儘管音樂治療在澳門逐漸受到關
研究提供更多本地臨床數據，使之成
陸妤媛指出，音樂治療在澳門有
注，陸妤媛坦言仍有很多不足之處：
為更受政府認可的治療方式，從而投
很大的需求，但音樂治療師人手稀缺，
「一方面，政府對音樂治療的資源投
放更多資源援助。她亦寄望自己能在
令很多有需要的人士得不到應有的治
放和宣傳仍有不少空白，減慢了音樂
澳門建立符合美國音樂治療協會要求
療。為此，陸妤媛聯同幾位註冊音樂
治療的發展速度；另一方面，澳門沒
的實習地點，使在美國就讀音樂治療
治療師，於 2015 年創辦了澳門音樂治
有開辦相關課程，有心者只可選擇到
的澳門學生，可回澳門完成實習，然
療師協會，除了為澳門民間機構提供
美國、加拿大、澳洲或英國修讀，學
後迅速展開音樂治療工作，讓更多澳
服務外，亦會透過舉辦活動和升學講
習成本成為了學子選擇音樂治療專業
門市民感受音樂治療的力量。
弱勢群體進行音樂治療。」
陸妤媛表示，音樂治療的應用 面十分廣泛，涵蓋肢體、溝通、 認知、社交、心理五大方面。
註 1： 美 國音樂治療協會是美國的音樂治療專業組織，致力於監管和推動音 樂治療的教育課程、專業標準和研究，其網站列出了美國提供音樂治 療課程的學院以及相關資訊。 網站：www.musictherapy.org/careers/
註 2： 不同的專科培訓由不同的機構或團體負責，完成課程後會取得專科名銜， 陸妤媛考取的初生兒加護病房音樂治療專業資格（NICU-MT）就屬於 其中之一。 網站：www.music.fsu.edu/NICU-MT
澳門音樂治療師協會網站：www.facebook.com/mamt.macau/ 11
品水師
品出水中斑斕世界 水
是人類生存不可或缺的元素。以往，一般人只視水為必需品，能喝到清澈食水已心滿意足。然 而，隨着社會發展，科技揭示了水中物質複雜多樣以及對人體的影響，大眾開始因應自己的需
要和喜好擇水而飲。品水師，正是順勢衍生的新職業，他們憑着對水的敏銳味覺和知識，多在水廠或 啤酒廠工作，以確保水品的口感和品質；近年，更發展到與餐飲業合作，為菜餚甚至是各式飲料搭配 不同類型的水，豐富顧客的飲食體驗。首位獲得品水師認證的澳門人郭駿，為讀者淺談從事這個新興 職業的條件、工作內容，以及發展前程。
郭駿表示，在德國參加品水師課程期間，曾到當地的大型超級市場參觀，發現水的品 牌及種類繁多，令他大開眼界。
修習有成無悔追夢
德籍廚師兼品水師的個人網站上，得 知德國啤酒釀造學院 Doemens Academy
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郭駿於美國拉斯維加斯修讀大學
（下簡稱：啤酒學院）開辦品水師課
時，常到美國各地旅行，發現不同地區
程（Doemens Water Sommelier），埋藏
的食水，口感存有差異，開始對水產
心底的求知慾再度甦醒，他毅然放棄
生興趣，並萌生研究食水的念頭。畢
澳門安逸的工作，前往當地修讀課程
業回澳工作半年，他偶爾從美國一位
並取得證書，正式成為一名品水師。
文：陳錦城 圖：宋楚珊、受訪者
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郭 駿 於 Doemens Academy 通過為期兩周的訓練和考核 後，成功取得證書，走上品水 師之路。
郭駿介紹，德國對啤酒的成份有
獲得課程證書，正式成為品水師。
嚴格規定，只能使用水、啤酒花、酵
對於當時毅然前往德國修讀課程，
母和麥芽 4 種材料釀造。由於水佔總
郭駿慶幸自己有此大膽決定。他說：
成份 90% 以上，對啤酒的風味起關鍵
「這是啤酒學院首次舉辦品水師短期
作用，因此，啤酒學院特別開設品水
課程，共有來自世界各地的 20 多位學
課程供釀酒師修讀，後來增設了供品
員，大部份都是從事飲料行業，獲公
水愛好者修讀的短期課程。
司委派前往受訓。而我是僅有的兩名
短期課程為期兩星期，上課時間 從早上 8 點到晚上 6 點，課程內容以
亞洲人之一，亦是少數因愛好而修讀 課程的學員。」
品水為基礎，目的是讓學員分辨出水 中礦物質的多寡和種類，並通過不斷
選對水材美味加倍
嘗試，讓味蕾熟悉每一種水的味道。
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郭駿笑稱：「品水最困難的不是
品水師的日常工作是甚麼呢？郭
背記資料，而是要不停上廁所，基本
駿指，品水師的職責是把「水是多變」
上每天上課都要去七八次廁所。」除
的概念帶給公眾。
了品水，課程亦設有理論課，包括礦
在完成課程回澳後，郭駿有感澳
物質營養學、水與飲食的搭配，甚至
門市面供應的礦泉水種類比較單一，
產業推廣和包裝營銷等。導師更會帶
於是開了一間規模較小的飲用水專賣
領學員到當地的水廠和水源實地考察，
店，從外國引進不同的礦泉水，希望
最後通過理論和品水考試合格，方能
為市民帶來更多選擇。「每一種水所
Water Dart（品水鏢） 用來測試品水師對分類各 種水的能力，是品水師課 程的必修課。
含的礦物質都有差異，使口感和味道
水，由於氣泡會使肉質變得鬆軟，而
各有鮮明的特點。」品水師會根據這
水中的鈉亦能更好地滲透肉中，為肉
個特點，為有不同需求的人士，挑選
帶來天然的鹹味。
合適的水，從而補充相應的微量元素 和礦物質。例如，剛做完運動的人流
瓶裝水成熱門飲品
失大量礦物質，比起純淨水，他們更 適合喝富含礦物質的水來補充營養。
品 水 行 業 已 在 全 球 逐 漸 崛 起，
此外，礦物質的含量亦會影響水
據 Transparency Market Research（ 註 ）
的口感。礦物質含量高的水，口感會
指出，2017 年全球瓶裝水消費總值為
較厚重和粗糙，反之，則是迥然不同
198.5 億美元（約 1,596.5 億澳門元），
的輕柔和順滑。在日常沖泡飲品煮食
預計到 2024 年，全球瓶裝水消費總值
時，若能因應飲品和食材選用合適的
將達到 300 億美元（約 2,412.9 億澳門
水，亦有助提升口感和味道。郭駿舉
元）。大眾對水的需求量提升，亦更
例，在沖泡咖啡和茶時，水只起襯托
加重視水質。由於消費態度的不同以
的作用，因此適宜選用低礦物質的水，
及缺乏相關資訊，澳門對水材的分類
免掩蓋咖啡和茶的香味。而啤酒的釀
和運用較其他地方滯後。郭駿說：「國
造則相反，須使用高礦物質的水，為
外超級市場的礦泉水選擇可多達百種，
郭駿稱，有氣礦物質水在歐洲十分盛
發酵提供一個更好的環境。在醃製肉
內地的一些大型超級市場亦提供不同
行，所以特別為澳門的餐廳引入，供客人
類時，則可選用含鈉較高且帶氣泡的
國家的水產品讓顧客選購。相反，澳
多一個選擇。
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門居民對礦泉水的要求不高，多願意
的可能性，然而，結果不如人意。「由
花錢去追求高品質的茶或咖啡。」故
於運輸和管理的緣故，如果不是廚師
此，他不再單獨推介水品，嘗試與茶
提出特別要求，酒店採購部選擇統一
店和咖啡店合作，以飲品為切入點，
購買產品，因此酒店內各餐廳的包裝
用不同的水沖泡相同的茶葉或咖啡豆
水 都 統 一 來 源， 對 水 的 多 樣 性 需 求
讓飲家品嚐，讓他們比較其中的區別，
低。」郭駿沒有氣餒，他結合自己的
一點一滴地扭轉大眾對水的固有看法，
優勢和澳門的實際情況，把目標轉向
滿足顧客對口味的高要求。郭駿稱，
中小企餐廳。
現時已經得到很多顧客的認同，甚至
他指出，由於中小企餐廳競爭壓
有咖啡師在參加比賽前，特地向他請
力大，需要在飲食搭配上巧用心思以
教選水的秘訣。
吸引顧客，而郭駿提出「以水入菜」 的獨特理念，正正能提升餐飲的出品
向中小餐廳謀發展
質素，促成不少餐廳和他合作。他會 為餐廳設計「品水菜單」，即為餐單
澳門旅遊業發展蓬勃，各式高級
中的每一道菜餚搭配不同的水，亦會
餐廳林立，這些餐廳的水品消耗量巨
教顧客分辨水的清澈度、味道和口感，
大，且對餐飲質素有較高的要求。郭
讓顧客深入體驗水食相融的味覺享受。
駿曾認為，這是包裝水的出路和商機，
由於反響不錯，吸納了穩定的客源，
於是與多家酒店協商，希望尋求合作
郭駿在澳門逐漸站穩腳跟。
不同地方的水，味道和口感 都會有所不同。
郭駿修畢品水師課程後，創辦 「上善若水」，引進不同地方的特 色水，推廣品水文化。
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影響水味道和口感的主要礦物質 鈣 Calcium（Ca2+）
口腔會留有少許粗糙口感
鎂 Magnesium（Mg2+）
味道回甘且清涼
硫酸鹽 Sulfate（SO42-）
略苦，味道乾澀
鈉 Sodium（Na+）
鹹味
碳酸氫鹽 Bicarbonate（HCO3-）
口感圓潤，滑溜
抱持興趣才能一往無前 儘管現在提起品水，大多數人仍會抱 持懷疑的態度，但郭駿對前景十分樂觀， 他認為隨着大眾追求飲食精緻化，對於水 的多樣性需求是大勢所趨，品水師的地位 逐漸突顯出來。現在，他除了從事水品的 銷售和推廣工作，亦會應邀為各種品水比
郭駿到汴京茶寮，為一眾愛茶的朋友，講解水與茶的關係。
賽擔任評審，與來自世界各地的水愛好者 交流心得。對郭駿而言，品水已經不僅是 興趣，更是為之努力的事業和廣交好友的
除了澳門，郭駿還會到香港及內 地參加品水活動，圖為擔任在廣州舉 行的國際品水大賽評判。
平台。 他鼓勵澳門人走出舒適圈，多嘗試新 鮮事物。「未來，我會持續與不同商家合 作和舉辦教學課程，望能使澳門人更瞭解 水，享受飲水的樂趣。」對於想學習或從 事品水行業的人，他的建議只有一項：保 持對水的熱愛和好奇心，「成為品水師的 要素並不是靈敏的味覺或專業的器具，而 是興趣，只有興趣才能在大眾眼中淡而無 味的水，品嚐出箇中滋味。」 當初純粹實踐追夢，如今卻為有志投 身品水行業的人士提供路向，亦讓更多市 民知道品水師的工作，堅定了郭駿在澳門 推廣和發展水文化的信心。
註： Transparency Market Research 是一家全球市場研究和分析公司，成 立於 2011 年，在印度和美國設有辦事處。 網站：www.transparencymarketresearch.com
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文：曾海英 圖：故渺、受訪者
舞台設計師
化奇思為真 演
員在劇場聚光燈下的精湛演出，不但有賴於演員、導演及編劇的努力，在背後默默耕耘的 技術人員負責燈光、音效、佈景、服裝、道具的製作，同樣功不可沒。林嘉碧便是澳門眾
多幕後精英中的一員，擔任舞台設計師，設計出不少風格各異的舞台作品，為觀眾留下美好回憶。 現在讓我們一同聚焦她的專屬舞台，探索舞台設計師的奧秘。
嘉碧於英國時為舞台劇 《Private Eye Detective》 創作佈景及服裝設計
不斷進修增進才藝
員收入有限，於是另覓出路。 基於對劇場的瞭解，嘉碧在啟蒙
1995 年，林嘉碧（嘉碧）因觀看
恩師莫兆忠、陳曙曦及莫蔓茹的鼓勵
由慈藝與晴軒劇社演出的《陽光拍子
下，運用大學時所學的知識「空間設
機》初次接觸舞台表演，如今，她已
計」，調整發展方向，慢慢轉型成為
成為一名舞台設計師，作品（註 1）超
舞台設計師。
過 32 個。 與 舞 台 結 緣 20 多 年， 回 憶
隨 着 創 作 的 增 多， 以 及 劇 種 更
當初接觸舞台的經歷，恍如昨日。她
新，原本的知識已無法支撐嘉碧創作
最初參與劇場演出，成為演員，開始
出 滿 意 的 作 品。 為 此， 她 前 往 英 國
了演藝生涯，堅持了幾年，因劇場演
溫 布 頓 藝 術 學 院（Wimbledon College
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of Arts） 修 讀 藝 術 與 設 計 預 科 文 憑
學不到的知識，要親身感受才能激發
（CCW Foundation Diploma in Art and
創作靈感。」
Design）。通過學習，嘉碧真正掌握 到劇場設計的基礎――根據劇本內
傳遞思想是舞台責任
容，將故事背景、角色內容、人物關
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係串聯成一個有機整體，設計出合乎
很多人錯解了舞台設計工作，
意境的空間，幫助導演傳達故事理
以為簡簡單單便能完成「舞台」的製
念，從而引起觀眾共鳴。
作。事實上，舞台設計師要先進行劇
為了學習更多的舞台設計知識
本分析、收集資料、會議討論等前期
和文化，嘉碧繼續到皇家威爾斯音
工作，之後便要繪圖設計、製作模
樂 與 戲 劇 學 院（Royal Welsh College
型、找尋物料、製作佈景等工作，最
Music and Drama，UK-Cardiff）進修，
後等演出完畢，還要進行拆台及工作
並 於 2016 獲 得 劇 場 設 計 碩 士 學 位
記錄，至此所有工作才能畫上句號。
（MA Theatre Design）。在英國讀書
對嘉碧來說，完成的每一個舞
期間，用心研讀藝術書籍、參觀博物
台都是她珍貴的經歷，她說：「取得
館、遊覽藝術展成為她的日常生活，
劇本後，我會先分析劇本，解讀劇本
「走訪當地社區，觀察特色建築，體
的風格，然後在腦海中構思出大概場
驗人文風情，讓我增廣見聞之餘，對
景，並與導演討論舞台細節、作品
日後舞台設計都有莫大幫助。書本上
主題，以及希望傳遞給觀眾的價值
觀。」為了向導演展示舞台的視覺效 果，嘉碧通常會按比例製作佈景模型， 以避免設計成為「空中樓閣」，亦方 便她以觀眾視覺，細看舞台的每一個 細節。為了盡善盡美，她每次最少修 改設計 3 次，「只有準備得足夠充分， 才能確保最理想的演出效果。」 一個完整的劇場，不僅要把故事 的時間、地點、背景、歷史時期表現 出來，還要將故事的基調色彩呈現給 觀眾。以「卓劇場」及「一戲一格」 聯手創作的話劇《Oleanna 奥利安娜》 為例，故事講述一名女學生因學業成 績與教授產生爭辯，從而引發一系列 耐人尋味的對話與肢體接觸。為了表 現兩性權利在劇中的碰撞，第三幕特 別用上強烈的色彩對比，以展現當至 嘉碧在《甲戌風災》中，同時兼任演員、佈景及服裝設計（馬志信攝）
高無上的權利被一再挑戰時，教授終 以暴力壓制學生，營造恐怖氛圍。嘉 碧稱，舞台的價值，在於引發人們的 思考，如果無法將思想傳遞到觀眾面 前，舞台的價值為零。
嘉碧為卓劇場藝術會主演的《奧 利安娜》擔任佈景、服裝及化妝的 工作，舞台以紅色的燈光和艷麗的 地板營造暴力氣氛。
讓世界看見澳門 《奧利安娜》舞台模型
在英國留學歸來，嘉碧發現澳門 的劇團發展蓬勃，工作機會隨之增多。 除了舞台設計師的工作外，她還擔任 演員、化妝及服裝等工作。不同崗位 的工作，令她看事情有了更廣闊的視 角，對舞台的創作，亦起到輔助作用， 還提升了與各部門的默契。嘉碧表示， 「接觸不同的人，與不同的劇團合作， 讓不同的靈魂彼此衝擊，有助擦出創 作火花。」 機 會 總 是 留 給 有 準 備 的 人， 剛 於今年 6 月，林嘉碧和自由劇場工作 者 梁 順 裕 聯 手 創 作 的 作 品《Who We Are ？》， 獲 澳 門 舞 台 管 理 技 術 協 會（Stage Management and Technology Association, SMTA）（ 註 2） 選 中， 代
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表澳門遠赴布拉格參加四年一度的布
WSD）（註 4），有別於 PQ 以國家或
於布拉格劇場設計展展出的
拉格劇場設計展（Prague Quadrennial，
地區參展，WSD 秉持鼓勵傑出劇場設
作品《Who We Are ？》，通過聲
PQ）（註 3）。嘉碧說：「在作品中，
計的理念，開放給全球各領域的劇場
音和觀察，向世界介紹設計師眼
竹棚象徵着澳門人樸實的性格，黃金
設計師，以個人身份報名參展，是劇
土地則代表了澳門的高速發展，拆舊
場界跨文化交流的國際平台。每四年
建新本是順應時勢而行，然而我們拋
舉辦一次的 WSD，來屆將於 2021 年在
棄的，是不是只有陳舊的建築？我們
加拿大卡爾加里舉辦，嘉碧期望能突
希望透過作品，能引發民眾反思現在
破自己，把所學的知識與新科技融合，
的生活形態。」
創作出更完美的舞台。
回看這次參展經驗，嘉碧說，能 於國際劇場交流展示澳門的舞台設計，
興趣成舞台設計動力
令她感到自豪。「我希望透過努力，
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讓更多人認識到澳門，並期望政府為
對於有興趣投身舞台設計工作的
舞台設計工作者提供政策，扶持行業
年輕人，嘉碧說一定要對劇場有濃厚
持續發展，尋找更多可能性。」
興趣，再按自己的實際情況報讀相關
展望未來，嘉碧希望有機會參加
課程（延伸閱讀），進行全面學習，
世界劇場設計展（World Stage Design，
還要多看劇場演出，用心感受，甚至
中的澳門（相片提供：澳門舞台 管理技術協會）
先投入劇場工作。「想踏入這個行業，
延伸閱讀
先要用心體會，明確自己方向。每個 人都有不同的性格和喜好，在劇場裡， 你可以成為任何一個角色：演員、化
澳門演藝學院戲劇學校有提供
妝師、服裝設計師、燈光師、舞台設
系統性、規範性及延續性的多元戲
計師，甚至編劇導演。」
劇藝術課程，為澳門培養戲劇藝術、
她指，舞台設計師有時等同冒險
劇場技術及文化創意產業相關人才。
家，你永遠不知道下一秒會發生甚麼。
在 鄰 近 地 區， 香 港 演 藝 學 院 亦 提
所以多年來，嘉碧都懷着永不熄滅的
供舞台及製作藝術短期精研課程，
熱誠，在舞台設計的路上不斷探索。
並可修讀學士及碩士學位等系統課
「不要怕犯錯，每次跌倒都是成長的
程。許多新的舞台設計師，須具有
機會，為日後成功奠下基石。過程中，
藝 術 相 關 的 高 等 教 育 文 憑（HND）
你可看到自己的進步和成長，是不可
或學位，而提供這類 HND 的學校，
或缺的經驗。」
比較知名的有英國的六大藝術學 為《幻特樂園》擔任佈景 及服裝設計，以繽紛的色彩， 展現樂園的歡樂氣氛。
院： 溫 布 頓 藝 術 學 院（Wimbledon College of Arts）、 坎 伯 韋 爾 藝 術 學 院（Camberwell College of Arts）、中央聖馬丁學院（Central Saint Martins）、切爾西藝術學院 （Chelsea College of Arts）、 倫 敦 傳 媒 學 院（London College of Communication）， 以 及 倫 敦 時 尚 學 院（London College of Fashion）。英國是一個戲劇文化歷 史悠久的國家，在英國學習不僅能 修讀學習課程，更重要是當地濃郁 的戲劇氛圍，可給學生一定程度的 藝術薰陶。
註 1：嘉碧個人網站（部份代表作品）
https://kapikdesign.wixsite.com/macau/projects
註 2： 澳 門舞台管理技術協會（Stage Management and Technology Association, SMTA）成立於 2017 年，以推動 澳門舞台管理及技術發展為宗旨的非營利藝術文化團體。 註 3： 布拉格劇場設計四年展（International Exhibition of Scenography and Theatre Architecture Prague Quadrennial， 簡稱 PQ）是目前全球最大型、且唯一以當代劇場設計及劇場建築為主題的世界性展覽。 註 4： 世界劇場設計展（World Stage Design. WSD）為 OISTAT 國際劇場組織於 2005 年發起，是全球唯一以劇 場設計師個人作品展出、交流與競賽為主的大型展覽。
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特效化妝師
繪出繽紛人生 24
文：曾海英 圖：宋楚珊、受訪者
在
不少電影中，演員詮釋同一角色由年輕演至垂暮，樣貌動作隨年齡增長變化顯得十 分自然，這除了有賴演員的精湛演技，還得歸功於神奇的特效化妝技術（Special
Effect Makeup），呈現角色巨大年齡跨度的逼真視效。 特效化妝有別於女士們日常的美妝，追求的效果不是感官上的美，而是特異仿真。在影 視作品中，特效化妝要符合人物的年齡、性格特徵，以切合角色身份的創造。在電腦特技還 未盛行的年代，為創造各種「躍然紙上」的影視角色，特效化妝師的無窮想像力及一雙巧手， 便成為致勝關鍵。 丁穎勤（丁丁）是澳門極少數的特效化妝師之一，她是如何走進這個冷門的行業？且隨 着她的腳步，踏入特效化妝的世界。
丁丁和一班同學手持畢業作品合影
不斷學習提升技藝
過很多步驟，從前期的角色設計、倒 模、雕塑、翻模、製作假皮到最後化
丁穎勤，原本工作於四大會計師
妝上色，流程繁瑣。」作為專業的特
事務所，後因性格喜好與工作內容相
效化妝師，僅具有美學感知和技術是
斥，而轉行到彩妝行業，並與夥伴成
不夠的，還需要對相關產品的成份和
立了工作室。在工作期間偶然看到美
效果有一定瞭解。而特效化妝經常要
國特效化妝真人騷《變臉擂台》（Face
對人體皮膚進行上色，過程中會使用
Off），因而對此產生興趣。
到化學顏料及膠水，必須對其成份與
丁丁起初抱着多認識一種化效技
運用有深入認識，避免對人體造成傷
巧的心態，到台灣修讀了一個關於特
害。為了製作出「以假亂真」的作品，
效化妝的短期課程，學習了基礎「老
特效化妝師還需要對人體骨骼、解剖
年妝」的造形製作。妝容所呈現出的
學等專業有一定的認識。
細膩效果，讓她對特效化妝興趣更濃。
為了更全面系統學習，丁丁在恩
她說：「創作一個特效化妝，需要經
師程薇穎的推薦下，到了其母校――
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丁 丁 入 圍 IMATS Battle of the Brushes 2017 Vancouver 決賽，上圖為 IMATS 決賽作品，靈感來源於外太空的壞人角色。
加 拿 大 溫 哥 華 電 影 學 院（Vancouver
術家李山於上海當代藝術博物館的藝
Film School）修讀為期一年的特效化妝
術收藏展覽《蜻蜓人》作道具化妝。
課程。課程內容以影視特效化妝為專
這次工作，由倒模、雕刻、上妝，耗
題，從理論知識、角色設計，到實際
時 3 個月，在前期製作中，不僅作了
製作，涵蓋了影視特效化妝的基本內
多次試驗，還要與作者溝通，看看試
容。該學院開辦的所有專業都是一年
驗品能否達到預期效果。」丁丁說：
制課程，採取密集教學模式，讓學生
「每一個作品都要用心去做，對自己
在短時間內，修畢其他同類學校三至
有嚴格要求，才能製作出無可挑剔的
四年制的課程。回憶起留學時光，丁
作品。」
丁稱：「課程雖然緊密，可幸的是，
為了鞏固知識，熟練技藝，2017
學習氛圍輕鬆有趣，不覺得太累。另
年，丁丁參加了國際特效化妝藝術家
方面，每個同學都是從零開始，不會
比賽（International Make-Up Artist Trade
有差距感。」
Show，IMATS），晉級至溫哥華賽區 的決賽，成為澳門第一位參加並入圍
積極發展個人事業
IMATS 的選手。她坦言：「雖然最終 沒有獲得獎項，但能入圍國際賽事，
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畢業之後，為了繼續深造，發展
足以自豪。這次全新的經歷，不但讓
事業，丁丁到上海某間特效化妝工作
我增廣見聞，還認識到眾多熱愛特效
室工作。「我的第一項工作，是為藝
化妝的朋友。」
影業蓬勃 前景樂觀
在大場景用 CG 製作，近鏡頭則用特效 化妝，互補不足，可以說兩者不是對
隨着全球影視行業的蓬勃發展，
手關係，而是最佳拍檔。」
特效化妝師已成為當今炙手可熱的職 業之一，在荷李活的發展更是一片光
跳出舒適圈 尋無限可能
明。近年，中國影視行業百花齊放， 對特效化妝的需求日益增多。丁丁說，
局限於澳門的市場環境，特效化
雖然內地的影視製作與荷李活還有一
妝師在澳門仍屬冷門行業。據瞭解，
定距離，但中國電影的發展潛力無可
澳門亦有機構開辦基礎特效化妝課
限量，與影視行業密切關聯的特效化
程，但由於學習資源有限，若想深入
妝，前景亦非常樂觀。
瞭解，須到鄰近的香港、台灣、上海、
近 年， 電 腦 特 技（Computer
北京等地修讀。若要更進一步提升技
Graphic，CG）技術在電影業的迅速崛
藝，只能到北美地區的電影學院（如：
起，不少人擔憂 CG 會取代特效化妝，
美 國 電 影 化 妝 學 院 Cinema Makeup
丁丁則認為，縱然現在的 CG 技術已十
School、 溫 哥 華 電 影 學 院 Vancouver
分成熟，但由於電影製作出現很多近
Film School 等），研修更專業的課程。
鏡頭，若用 CG 表現演員的微小表情，
丁丁指出，每一位特效化妝師都
不僅製作成本高昂，後期製作的時間
要克服很多難關，由第一步尋找相關
亦會大大增加。「聰明的製作人會用
課程開始，到面對工作逆境、開創個
不同的方法，以尋求最佳效益，例如
人事業……「要成為特效化妝師，不
丁丁大學時期的作品之一
特效化妝團隊和蜻蜓人合影
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但要有天馬行空的思緒，對身體質素、 抗壓能力、雕塑技巧、色彩敏感度都 有一定要求。」此外，特效化妝作為 一門要長時間呆在劇組的工作，從業 者還需要克服對家庭的眷戀，努力養 成獨立的習慣。 現已回流澳門組織家庭的丁丁， 雖然踏入了人生另一階段，但對特效 化妝的熱愛之心從未冷卻，一直緊貼 相關資訊，學習新知識，繼續提升技 術，期待日後有機會再次從事特效化 妝工作。 對於想投身特效化妝行業的朋友， 丁丁鼓勵年輕人盡早嘗試：「人生只 有短短數十年，不嘗試，怎麼知道自 己想要甚麼、可以做到甚麽。所以， 趁年輕，不妨去闖新領域，無盡的可 能要靠自己去追尋、實現。」
特效化妝前
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老化特效化妝是特效 化妝師最常使用的技巧， 丁丁花了約 1 小時，便將 一個 20 多歲的青年，化作 成 60 多歲的中老年人。
特效化妝後
用特製醫用膠水製作皺紋的效果
用酒精油彩增加膚色層次
用灰藍色的顏料營造皺紋效果
用灰白色油彩添加白髮效果
特技化妝品包括醫用膠水，酒精顏料，化妝掃，定妝粉等基本用具。
註： 程薇穎，中國台灣知名特效化妝師，於 2010 年，以作品「青蛙王子」獲得國際特效化妝藝術家比 賽（International Make-Up Artist Trade Show，IMATS）溫哥華賽區冠軍，不僅成為這個全球性比賽 的首位得獎的華人，也為母校溫哥華電影學院（Vancouver Film School，VFS）獲得最佳榮耀。 29
藝文薈澳
橫跨半年 藝壇盛事 為
期半年的大型國際綜合性文化藝術盛會「藝文薈澳」已於 6 月展開，隨着核 心活動《Art Macao 國際藝術大展》的揭幕，一連串國際藝術展覽、表演活
動、國際青年節慶、高校視藝展示……已陸續舉行，這些分佈於澳門不同地點的 當代藝術作品展示及演出，正透過多元媒界與藝術平台，向世界呈獻一個嶄新的 澳門文化旅遊品牌。
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文：司徒若哲 圖：陳思禮、宋楚珊
《Art Macao 國際藝術大展》 展期：2019 年 6 月 6 日至 10 月 7 日 地點：澳門藝術博物館 「藝文薈澳」網頁 : www.artmacao.mo
大展盡收藝文精華
的精選展品。這些展品，有的可視作 展覽的延伸，有的則可視作展覽的濃
「藝文薈澳」得到澳門多家旅遊
縮部份。如其中兩件以嘉麗絲姬莉為
度假村、酒店、企業，以及多個外國
題的藝術品《演戲》和《購物》，由
駐港澳領事館的支持，內容豐富，不
法國藝術家史提芬．布朗格羅，受摩
少展覽及活動皆橫跨數月，由博物館、
納哥皇宮委托而創作。此系列展品原
展覽場所到戶外空間，營造出濃厚的
為紀念已故摩納哥王妃嘉麗絲姬莉 90
藝術盛會氛圍。
歲生辰，展於摩納哥紀念展覽之中，
想一次過概覽「藝文薈澳」的精
現移師澳門大展中展出，與「影后王
華？可先參觀設於澳門藝術博物館的
妃：嘉麗絲姬莉的藝術形象」展覽（詳
《Art Macao 國際藝術大展》（下簡稱：
見本期 p42）互相呼應，讓參觀者緬懷
大展）主場展，內裡匯聚了是次展覽
「影后王妃」昔日於荷李活的傳奇風
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由史提芬·布朗格羅利用混 合材料創作的《演戲》，呈現 嘉麗絲姬莉王妃的電影世界。
采。
當代視覺藝術帶來的震撼。 另一些展品，例如大展中利用 3
部 65 吋 4K OLED 屏 幕 展 示 的 數 據 雕
多元藝文節目薈澳
塑《澳門流》，便是《永利藝賞――
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人間樂園》展覽中（詳見本期 p46），
今次「藝文薈澳」還成功將藝術
一幅 LED 巨型數據雕塑的袖珍版本。
融入社區，在城中標誌性景點設置了
此作品由土耳其藝術家拉菲克．安納
多件分別由澳門及外地藝術家創作的
度創作，利用高頻雷達數據，將海面
大型戶外藝術裝置（詳見本期 p50）。
的動態活動，幻化成優美的數據雕塑。
其中最受觸目的，首推位於區華利前
大展還展出多件出自名家之手的
地休憩區的《開心大頭》及置於大炮
繪畫、陶瓷、雕塑、視覺藝術作品，
台花園展出的《聖殿》。顏色艷麗的
透過這些不同形式的藝術作品，讓參
歡笑大頭娃娃面具，遠看近觀皆令人
觀者感受大展的魅力。觀眾還可根據
印象難忘；以竹搭建的藝術空間「聖
喜好擬訂路線，欣賞位於澳門不同地
殿」，可為遊人提供靜心歇息的地方，
方的展場，與藝術近距離接觸，感受
更成為拍照「打卡」的熱點。
王冬齡「亂書」作品：李白《把 酒問月．月下獨酌》，充份展現 出其駕馭毛筆的功力。
此外，多個外國駐港澳領事館舉 辦的展覽（詳見本期 p54）正於澳門各 區舉行。由比利時駐香港總領事館舉 辦的《盛世》，於舊法院大樓展出來 自比利時布魯塞爾的當代藝術組合「東 波西波」（Benoit+Bo）創作的《大頭 娃娃》燈籠裝置作品，與區華利前地 休憩區的《開心大頭》一脈相承。由 日本國駐香港總領事館主辦的《日本 文化藝術廊》於澳門塔石藝文館舉行， 展出從傳統到現代、豐富多彩的美術 品及工藝品，向參觀者展示日本藝術 3 部 65 吋 4K OLED 屏幕，以數據雕塑的方式，
的多樣性。
展現《澳門流》。
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精選展覽推介
《流金歲月當代陶瓷藝術展》 展覽邀請到全球 20 位陶瓷藝術家，以「流金 歲月」為主題，創作出 80 多件作品展出。
展期：2019 年 6 月 8 日至 10 月 9 日 地點： 澳門威尼斯人、澳門巴黎人、澳門金沙及澳 門四季酒店
由鄭禕創作的《福》系列作品之一，近觀會發 現上面聚集了無數形態萬千的陶瓷小蝴蝶。
由 KAWS 設計的 COMPANION，是次 展覽以一大一小的親子關係亮相。
《不期而遇》 包括 KAWS 及 Erwin Wurm 等當代名家的藝術 作品，呈現當代藝術如何從傳統的表達模式和手法， 逐漸蛻變、解放、以至成長的歷程。
展期：2019 年 6 月 6 日至 10 月 31 日 地點：新濠天地
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《藝．賞．承傳》 與眾國際藝術機構合作，分別舉辦 7 場主題各異，風 格獨特的展覽，帶領觀眾 360°全方位體驗藝術。
展期：2019 年 6 月 13 日至 10 月 31 日 地點： 澳 門新葡京、葡京、回力海立方、十六浦、麗景灣 藝術酒店 8 月 1 日至 30 日在澳門新葡京設有《中國傳統風尚漆畫展》， 展出一系列包括黃桂文、熊建新等現代漆畫大師以中國風貌為 題材的作品。圖為黃桂文創作的《青花 - 荷》。
《空間真相》 以 著 名 法 國 雕 塑 家 加 布 里 埃 爾． 萬 博（Gabrielle Wambaugh）的作品為展示內容，體現空間與藝術交融結合。
展期：2019 年 6 月 8 日至 10 月 31 日 地點：澳門濠璟酒店
加布里埃爾善於以陶瓷創作雕塑，圖中作品 《白堊》還同時加入蠟筆、光澤塗層等物料， 以表達藝術家的想法。
延伸閱讀 早於 4 月及 5 月，澳門藝術博物館已率先舉辦了《大英博物館館藏意大 利文藝復興素描展》及《美在新時代──中國美術館典藏大師作品展》，為 「藝文薈澳」作熱身。
《澳門》雜誌 130 期
《澳門》雜誌 130 期
〈新穎方式展示文藝復興作品
〈走進新時代美的殿堂
大英博物館館藏
美在新時代
意大利文藝復興素描展〉
中國美術館典藏大師作品展〉
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文：陸子微 圖：宋楚珊
所
謂「墨分五彩」，隨着畫家的意識流動，黑墨與白紙幻化成多層次藝術作品， 是華夏美術的精髓所在。現正於美獅美高梅舉行的《華源》藝術展，從中國文
化根源「墨」出發，通過水墨藝術結合現代科技，以嶄新的方式演繹豐富多彩的水 墨意境，為觀眾帶來不一樣的體驗！ 《華源》藝術展分為三個部份：中國藝術家楊泳梁以數碼形式創作的山水作品 《夜遊記二》；藝術家馬文創作的多媒體裝置藝術《蛻變：無窮盡》、新式獨幕歌劇《驚 園》。三項展品皆極具特色，為傳統文化藝術帶來創新互動，延續中華文化的傳承。
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《夜遊記二》於 2,800 萬像素的 LED 顯示屏上，以水墨之美展現城市的流動變化。
巧妙結合 對立而和諧
往車輛川流不息，呈現出一片超現實 主義的星空城市夜景。
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是次《華源》藝術展以「墨」為
楊泳梁介紹，《夜遊記二》前後
主題，藝術家跳出傳統框框，以極其
於澳門拍攝了 8 天，共採用了其中逾
新穎的方式，將傳統水墨的精髓發揮
40 段錄影片段，才告完成。作品主要
得淋漓盡致。
部份採用了澳門的標誌性建築影像，
《夜遊記二》是楊泳梁特意為今
以彰顯澳門特殊的文化氣息與地域風
次展覽創作的數碼山水作品，透過數
貌。為了充實作品，楊泳梁還加入了
碼影像和傳統水墨的結合，記錄着澳
香港、台灣、上海等地的片段。「在
門城市的節奏。作品以宋代層巒的山
拍攝澳門的素材時，我跑了不少地方，
水風格為藍本，在高低起伏的山峰中
當 中 有 宏 觀 的 景 色， 亦 不 乏 尋 常 街
加入現今城市建築。遠觀，作品安靜
巷。」
平和，似動非動；走近細看，畫中一
傳統水墨畫，是通過筆、墨、紙、
切皆在運行：高樓大廈燈光閃爍，來
硯的結合而完成，但隨着時代的進步，
《夜遊記二》影像的主要位置均採用澳 門標誌性的地標建築，如圖中所示，此段 錄像取景於澳門觀光塔。
科技的創新，水墨的呈現方式變得不 再單一。《夜遊記二》便是以當今最 先進的影視科技（8K 解析度）為媒介， 讓觀眾細閱城市的流動變化，感受水 墨的優美。 楊泳梁說：「《夜遊記二》是現 在與過去的一場對話，許多人會問， 『為何要用數碼技術去表現傳統藝 術？』。其實對我而言，這是一個很 自然的過程。因我在幼年時，曾學習 過傳統的水墨畫及書法。到了大學後， 亦修讀過數碼藝術、數碼軟件、數碼 攝影等課程，所以自然而然就想到將 水墨畫與數碼技術融合起來。」 在《夜遊記二》中，楊泳梁在縱 橫交錯的山間，放滿了高樓大廈的影 像，他希望透過作品讓觀眾反思：「城 市發展無疑推動着社會經濟，但過度 的城市化，是否真的好？」
楊泳梁 1980 年出生於上海，2003 年畢業於上 海中國美術學院，其作品曾於全球多個藝 術館及雙年展中展出。他以結合傳統與當 代藝術風格而聞名，其作品往往體現了東 方古典美學和文人氣息，並注入了當代藝 術語言和數碼科技應用。
《夜游記二》 日期：2019 年 6 月 7 日至 8 月 3 日 地點：路氹美獅美高梅 - 美高梅劇院
楊泳梁表示，採用數碼技術去表現傳 統藝術對於他而言，是一個很自然的形成 過程。 39
作品採用特殊高級環保物 料，以火燃燒只會生成水及二 氧化碳，不會留下殘渣。
墨上添「花 」
文除以傳統的黑白色為主調，亦於展 品中加入幻變的色彩作點綴。白天觀
位於美獅美高梅視博廣場藝術空
看時，作品予人富含詩意的神秘感，
間的大型多媒體裝置藝術《蛻變：無
當夜幕降臨，在不斷變幻的燈光渲染
窮盡》，由跨媒體藝術家馬文創作。
下，山水花園即添上如夢如幻的氣氛，
她介紹，展品名稱中的「無」、「窮」、
為參觀者帶來兩種截然不同的體驗。
「盡」蘊含着多層含義，無既非虛無，
馬文說：「是次作品最大的突破點是
窮亦不是匱乏，盡更不意味着終止，
顏色，墨是我最感興趣的題材，在這
充滿了東方古典哲學的智慧。把它們
十多年來，我一直通過不同的方式，
連在一起，其自身涵意及象徵意義，
尋找不同的黑色和白色。這次獲邀請
便像靈感的源泉，源源不斷地創造能
到澳門，策展人孫文倩希望我能有所
量。
突破，給觀眾帶來不同的色彩。對我 《蛻變：無窮盡》以馬文的標誌
來說，這是一個很大的挑戰。」
性蜂巢結構紙雕為核心，利用先進鐳
她覺得，要藝術家創作一件全新
射技術製作的中國傳統手工紙拉花，
的作品，是一件很困難的事，加上今
由牆壁、地面，一直蔓延到廣場之中，
次創作只有不足半年的時間製作，亦
在日與夜的不同燈光下，展現出如水
為創作增加了不少難度。「我以往的
墨的多樣性，形成一幅巨大的立體山
作品，一般都需要 1 至 2 年時間創作，
水作品。至於掛於天花下的神奇生物，
但既然答應了，就必須勇敢去做！而
則由多層複雜的鐳射刻紙結構組成，
且在自己的方法論前提下做出來，可
遠看猶如正在化開的書法墨跡，不禁
以 有 更 多 的 空 間， 去 突 破 更 多 的 界
令人聯想到從花園中飛向天際的蝴蝶，
限。」
正衝破那偌大的天幕「破繭而出」， 一語道出作品所探討的蛻變之意。
水墨元素融入舞台
馬文稱，當觀眾由廣場走到二樓， 從上而下觀看時，便會產生山水無限
除了《蛻變：無窮盡》，馬文還
擴大，人變得渺小之感。「行走於展
帶來了由她擔任概念、導演和視覺總
品之間的人，既是參觀者，亦是組成
監的獨幕裝置歌劇《驚園》。此劇作
整幅山水畫的一個重要部份，人在畫
為《華源》藝術展的壓軸項目，來頭
中走，畫似乎亦被啟動了。」
不小，曾獲美國斯波雷多藝術節、林
為展現「水墨」的無限可能，馬
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肯中心藝術節、新加坡國際藝術節和
高雄衛武營國家藝術文化中心的邀
念。馬文表示：「澳門是一個多元化
請，共同製作。
的城市，能夠在這裡展示一個嶄新藝
《驚園》在有着 600 年歷史的昆 曲與西方歌劇的音樂基礎上，巧妙地
術的同時，又引用了傳統文化，讓我 非常期待！」
融合了被逐出伊甸園的夏娃，以及戲 曲《牡丹亭》中杜麗娘的故事。戲曲 舞台設計結合了摺紙、水墨、光影效 果以及多媒體裝置，再配合由著名作
《蛻變：無窮盡》
曲 家 黃 若 譜 寫 的 歌 曲， 透 過 互 動 技
日期：2019 年 6 月 7 日至 9 月 3 日
術，使得偌大壯麗的花園和一系列虛
地點：路氹美獅美高梅 - 視博廣場
擬角色與主角互動，引發視覺震撼。 戲曲中的演員及歌手來自世界各地，
獨幕裝置歌劇《驚園》
採用新時代的手法來閱讀傳統的理
日期：2019 年 8 月 29 日及 31 日 地點：路氹美獅美高梅 - 美高梅劇院
網頁：https://huayuan.mgm.mo
馬文 國際知名跨界別藝術 家，她廣泛運用多種媒介 如裝置、錄影、高科技、 繪畫、時裝設計、行為藝 術以及公共藝術等，打造 了自己獨特的藝術風格。
白天觀看，整個作品富含詩意，
馬文表示，是次作品用
而夜幕降臨，又會有不斷變幻的燈光
上很多不同色彩，對她來說
渲染花園，製造其一幻境氣氛，為觀
是一大突破。
眾帶來白天與夜晚截然不同的體現。
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影后王妃 嘉麗絲姬莉
的藝術形象展 「影
后王妃：嘉麗絲姬莉的藝術形象」為「藝文薈澳」系列活動的一環。展覽由摩納 哥王宮檔案館與圖書館總監 Thomas Fouilleron 監督和設計，陳列了約 100 件摩
納哥王宮借展的珍藏，包括嘉麗絲姬莉（Grace Kelly）的相片、奧斯卡獎座、各式禮服和 珠寶、以她命名的愛馬仕「Kelly」手袋，以她為創作主題的藝術作品等。展覽將嘉麗絲姬 莉由躋身大舞台，到息影成為摩納哥王妃的傳奇故事完好地展現給大眾， 結合了歷史、美 藝、時尚潮流、藝術作品等眾多元素，為觀眾帶來一場歷史與時尚的文化藝術對話，展開一 趟豐富有趣的探索之旅。
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影后王妃的風範 文：陳錦城 圖：陳思禮
嘉麗絲姬莉（1929-1982）傳奇的 一生，至今仍為不少影迷樂道。是次 展覽最引人注目的，莫過於她在 1955 年憑《蓬門淑女》（The Country Girl） 奪得的奧斯卡最佳女主角獎座。電影 中的嘉麗絲姬莉，飾演一位過氣歌星 的妻子，演出極具張力，使年僅 25 歲 的她，從一眾演技派對手中脫穎而出， 取得桂冠。在獎座旁擺放的，則是由 Edith Head 所設計的湖水綠色禮服，嘉 麗絲姬莉正是穿著這身禮服走上了頒 獎禮的紅毯，成為奧斯卡的經典造型 之一。 次年，嘉麗絲姬莉放棄了如日中 天的事業，與摩納哥親王蘭尼埃三世 （Prince Rainier III）舉行婚禮，並宣佈
嘉麗絲姬莉主演的多套經典電影於港澳上映 時，十分哄動，圖為當年刊於報紙上的廣告。
嘉麗絲姬莉憑《蓬門淑女》 奪得的奧斯卡最佳女主角獎座
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息影。在往後的歲月中，她以摩納哥
城為夫婿蘭尼埃三世拍攝的肖像照，
王妃的身份與夫婿致力於政務外交、
鏡頭下的摩納哥親王一改莊重可敬的
慈善和藝術。
模樣，眼中充滿柔情，展現了他和嘉
儘管嘉麗絲姬莉的電影生涯僅
麗絲姬莉之間美好真摰的愛情。
有 6 年，但其時尚優雅的形象仍為世
展覽中標示嘉麗絲姬莉的一句
人所着迷，亦是很多藝術家的創作靈
話：「我盼望眾人記着我的愛心與關
感。例如這次展出的以嘉麗絲姬莉肖
懷，樂觀進取為社會作出一些貢獻。
像為藍本創作的絲綢印畫，為普普藝
他日眾人緬懷回顧時，聯想到的是處
術（Pop Art） 大 師 安 迪 華 荷（Andy
事積極、待人真誠的我。」她一生熱
Warhol）的第 2 號試版之作，作品綺
心 公 益， 曾 擔 任 摩 納 哥 紅 十 字 會 主
麗的色彩，彷彿描繪了嘉麗絲姬莉精
席，並創辦多個慈善組織；她亦關注
彩璀璨的一生，值得一提的是，該版
藝術發展，成立嘉麗絲王妃學院，提
畫首次於摩納哥王宮外展出，是展覽
供專業舞蹈訓練，為摩納哥乃至全世
的一大看點。
界作出了不可磨滅的貢獻。「影后王
除 此 之 外， 展 廳 特 設 區 域 展 出
妃」只是嘉麗絲姬莉的其中一個標
嘉麗絲姬莉創作的乾花組畫和攝影作
籤，她仁愛為懷的心和高貴典雅的容
品，其中最為突出的，是她在美國費
顏，將長存在世人的心中。 嘉麗絲姬莉為蘭尼埃三世拍攝的相片
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展覽展出了多套嘉 麗絲姬莉所穿過的服 飾，以及珍貴圖片。 首次於摩納哥王宮外展出的安迪華荷試版肖像畫
以嘉麗絲姬莉名字命名的愛馬仕 「Kelly」巨型手袋
影后王妃： 嘉麗絲姬莉的藝術形象 展期：2019 年 5 月 15 日至 8 月 28 日 地點： 澳 門銀河綜合渡假城裏的銀娛 水晶大堂
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《澳門流》
人間樂園藝術展 視覺衝擊 藝
術家運用不同的形式傳達信息，透過各種媒介展示現實與虛幻。現正於永利皇宮舉 行的《永利藝賞――人間樂園》，以荷蘭鬼才畫家希羅尼穆斯．波希（Hieronymus
Bosch）於文藝復興時期創作的《人間樂園》（Garden of Earthly Delights）（註）為靈感， 以畫作、裝置及數碼科技等多種藝術手法，展示多位國際知名藝術家的一系列作品，呈現現 代至當代的藝術瑰寶，為觀眾帶來豐富多元的奇妙之旅。
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文：司徒若哲 圖：陳思禮、宋楚珊
《融化的記憶》
融入科技的新藝術表現
驗。《融化的記憶》蒐集人類的腦電 波變化數據，展現震撼影像；《澳門
《永利藝賞――人間樂園》劃分
流》則將澳門海平面 30 天的活動用高
了數個展示空間，踏入展館，映入眼
頻雷達以 30 分鐘間段紀錄並將數據
簾的是兩個由 LED 媒體展示牆、5 米
視覺化，把海面的動態活動，幻化成
x 6 米的藝術裝置――《融化的記憶》
優美的影像，以科技呈現出大自然的
和《澳門流》，土耳其藝術家拉菲克•
美。
安納度將當代藝術揉合現代技術，透
隔壁展區為美國藝術家赫伯．亞
過資料視覺化，帶來新的視覺藝術體
柏 特（Herb Alpert） 的 代 表 作《 精 神
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《精神圖騰》
圖騰》系列，5 支巨如豐碑的銅雕，
迪（Edoardo Tresoldi）對消逝的建築，
立於動感十足的投射影像前，在榮獲
及應然而變空間的致敬。
格 林 美 音 樂 大 獎 曲 目《Puttin' on the
位於展館最後部份的《賽倫斯．
Ritz》襯托下，為參觀者帶來視覺及
杜古德》，由美國藝術家珍妮弗．施
聽覺的多重感官體驗。
丹琴（Jennifer Steinkamp）創作，如夢
行至展館中段，在幽暗中的《聖
似幻的動畫作品，把巨大的牆壁化作
禮》，正透過鐵絲網組成的古典建築，
無盡空間，闡釋了電流如何在雲中形
表達意大利藝術家艾杜雅多．特雷索
成。
註： 《人間樂園》（Garden of Earthly Delights）由希羅尼穆斯．波希（Hieronymus Bosch 1450-1516）於文藝復興時期創作，這幅精妙絕倫的畫作對世俗孽行既 頌揚又警示，描繪了生命的美麗和奢華，同時告誡我們放縱的危險。
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《聖禮》
《永利藝賞――人間樂園》 展期：2019 年 6 月 6 日至 10 月 6 日 地點：永利皇宮
《賽倫斯．杜古德》
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戶外藝術裝置 成拍照熱點 為
期半年的「藝文薈澳」（Art Macao），除了精彩的藝術展覽外，多件分別由澳門及外地 藝術家創作的大型戶外藝術裝置，突破空間，置於不同的旅遊名勝之間，為市民及旅客帶
來嶄新的文化旅遊體驗，旋即成為拍照熱點。
聖殿 以竹搭建而成的《聖殿》，屹立於澳門昔日的軍事中心――大炮台花園上，由澳門建築 師、設計師及藝術家蘇若翰和孟麗泰設計。由多組竹柱支撐而成的《聖殿》，予人一種莊嚴 而靜憩的感覺，躺於為遊人而設的紅色吊床上細看澳門全景，可讓身心尋找靜心歇息的瞬間。
展期：6 月 6 日至 8 月 25 日 地點：大炮台花園
文：司徒若哲 圖：陳思禮
踱步者 澳門藝術家黃家龍，於葡萄牙著名詩人及作家 佩索亞所虛構，用以取代自己的 75 個「異名者」 （heteronym）中提取靈感，展出佩索亞雕像。一直 在原地徘徊的雕像，既為亦非佩索亞，恰如其以各 個異名者的身份寫作一般。
展期：6 月 13 日至 10 月 6 日 地點：龍環葡韻廣場
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念悠悠 由香港藝術家莫一新創作的《念悠悠》，透過北極熊及岩石等 不鏽鋼雕塑，構建出一個夢幻的山水場景，以表達出大自然與城市 及人類生活不可分割的關係，提醒人們珍惜和保護大自然。
展期：6 月 6 日至 10 月 6 日 地點：澳門文化中心藝術廣場
開心大頭 與舊法院大樓一街之隔的區華利前地休憩區，同時展示着法中當代 藝術雙人組合「東波西波」的標誌性作品《開心大頭》，這些色彩繽紛 的大頭娃娃面具，將中國民間傳統常見的大頭娃娃轉化成生動的「微笑 大頭」，將此節慶道具變成當代藝術作品。
展期：6 月 6 日至 8 月 15 日 地點：區華利前地休憩區
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外國駐港澳領事館
展各國文藝精髓 「藝
文薈澳」節目豐富多樣，多個外國駐港澳領事館於 6 月起，陸續透過不同 類型的展覽，展示各自獨特藝術人文風貌。
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由永井裕明創作的一系列 日式顏料墨水畫風
文：司徒若哲 圖：陳思禮
新村則人的 2010 年繪畫實驗項目作品《魚鱗》
日本海報設計藝術展 《展覽日本文化藝術廊》由日本國駐香港總領事館主辦，分常設展 覽及專題展覽。常設展覽「日本海報設計藝術展～發掘創新海報印刷表 現模式」以日本文化及表演藝術為題，展出多張凸版印刷製作的海報、 當代藝術作家的精選藝術品等。 專題展覽則於特定期間陸續展出「福井洋傘」、「日本傳統工藝 展」、「攝影展」、「紙皮雕塑：玉田多紀的新菊石」及「三種日常―― 日澳港藝術聯展」，讓參觀者從多角度認識日本的藝術人文風貌。
展期：2019 年 6 月 19 日至 9 月 22 日 地點：澳門塔石藝文館
日本著名書道家今井美恵子創作的 万葉集梅歌 32 首新元號「令和」
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大頭娃娃燈籠裝置 由比利時駐香港總領事館舉辦的《盛世》展覽，展出了當代藝術組 合「東波西波」（Benoit+Bo）創作的《大頭娃娃》燈籠裝置，以及《門 神》數碼打印作品。來自比利時布魯塞爾的藝術家，善於利用攝影將不 同空間重新組合，以聲音和不同語言進行敍述，並運用數碼科技呈現各 種混合的文化元素。
展期：2019 年 6 月 16 日至 9 月 15 日 地點：舊法院大樓
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《國際化澳門》
現實與魔幻世界 《彩色亞洲》由意大利駐香港總領事館主辦，展出藝術 家弗朗西斯科．列蒂（Francesco Lietti）對亞洲的記憶意象， 透過獨特的色彩和筆觸，感受作者對描繪城市的喜愛和所經 歷的故事。
展期：2019 年 5 月 27 日至 9 月 22 日 地點：龍環葡韻匯藝廊
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澳門「千人計劃」第二階段展開
菁英江蘇參訪團 承前啟後 「千
人計劃」是澳門特區政府培養青年人才的重要項目，於 2016 年推出。經過 3 年的探 索實踐，首階段「千人計劃」吸引逾 3,300 名澳門青年參與，足跡遍佈我國 10 多個
省市。 2019 年 3 月，第二階段澳門「千人計劃」項目啟動，由澳門朝陽學會籌辦的首個交流團（公 開組）「澳門菁英江蘇參訪團」已於 4 月 9 日出發，在為期 6 天的江蘇學習之旅，學員不但加 深瞭解國家發展，更重要的是把當地成功經驗帶回澳門，建言獻策，推動社會更好發展。
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文：陸子微 圖：宋楚珊、受訪者
參觀國家級新區──南京江北新區
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到訪華澤雲媒集團並進行交流分享
一團一策 精準策劃
李業飛及副會長談雅莉帶團，並以「一 團一策，精準策劃」的方針設計行程。
「澳門菁英江蘇參訪團」是澳門
澳門朝陽學會理事長陳瑜勇稱，澳門
「千人計劃」第二階段首個出發的交
不少媒體正朝着新媒體的方向轉型和
流團，亦是本年度的重點團之一，由
發展，因此，把今次參訪的主題定為
澳門朝陽學會主辦、江蘇省青年聯合
新媒體及科技創新。「近年，內地的
會協辦。參訪團除邀請澳門基金會行
新媒體發展日趨成熟，組織澳門青年
政委員會副主席鍾怡、澳門特區政府
參訪，希望有助他們掌握有關知識，
行政長官辦公室顧問吳碧珊、澳門基
推動澳門發展。」
金會青年事務處代處長鄭宇隨團，亦 安排記者代表隨團採訪拍攝。在 6 日
高強度學習 充滿驚喜
的參訪期間，學員分別到訪南京、常 州、揚州等地，參觀了多家媒體企業、
是次到江蘇參訪雖然只有短短的
新能源工業及新開發區，亦與科學家
6 天，但行程安排滿滿，參訪的單位接
交流互動。
近 20 個。說起參訪的點滴，陳瑜勇臉
是次出訪，由朝陽學會榮譽會長
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上滿是欣慰。他介紹，在出發前，導
師把學員分為 5 人一組，每兩三人為 一小隊，分別搜集將會參訪的企業資 料並與其他學員分享。小隊成員需要 解答相關的問題，還負責引導學員在 參訪期間向企業發問。通過這種方式， 有助提升學員搜集資料、講解及答辯 的能力。導師會對學員的表現進行評 分，雖然壓力比較大，但學員都能順 利完成，表現出色。 陳瑜勇指出，是次參訪時間有限，
到訪納恩博（常州）科技有限公司，瞭解內地的科研發展。
但學員對安排都感到驚喜；正因行程 緊湊，造就了高強度的學習，促進了 學員的成長。「通過出訪江蘇多地， 及與不同範疇的優秀青年進行交流， 學員認識到自身的不足，亦吸收了不 少成功的經驗，加深了對中華傳統文 化的瞭解，將來可更好地融入國家發 展大局。」
江蘇經驗值得借鑑 曾於 2018 年參加澳門朝陽學會籌 辦「千人計劃」交流團的劉燕雯，由 於表現出色，被委任為今次參訪團的 副團長。她說，作為副團長，除了須 帶領 30 名學員做好出訪期間的各項準 備工作，出發前後還有不少事情需要 操心，很具挑戰性。學員何嘉文第一 次參加「千人計劃」。在他的認知中， 江蘇是一個富有歷史文化底蘊的地方， 不僅風景優美，亦是國家重點發展高 新科技的省份，一直都很嚮往，因此， 有幸出訪江蘇，十分高興。
陳瑜勇說，學員在 行程中表現出色，讓 他感到欣慰。 61
參觀中國石墨烯科技產業 展示館，瞭解石墨烯的未來 應用發展。
劉燕雯表示，在出訪 過程中的所見所聞，讓 她真正明白到讀萬卷書 不如行萬里路的真理。
今次到訪江蘇，讓學員眼界大開，
市，希望澳門能借鑑江蘇的經驗，在
亦有不少得着。劉燕雯表示，參訪期
保留自身歷史文化的同時，發展出富
間，有一位企業家令她印象深刻，「在
有澳門特色的產業。」
接待過程中，該企業家不但熱心與我
他還說，到常州中國石墨烯科技
們分享自己的成功創業經驗，亦讓我
產業展示館參觀時，得知中國生產的
們品嚐其公司的產品，藉此宣傳推廣。
石墨烯（註）已達世界前列水平時，
獲接待的過程，也是一種學習，令我
很受感動。「今次參訪，令我體會到
明白到甚麼是『待客之道』，獲益良
國家對高新科技的重視！」
多！」 何嘉文表示，江蘇的發展模式令
向內地優秀青年學習
他動容。「在發展高新科技的同時， 亦能保育好其歷史文化，一動一靜，
談及是次出訪的最大收穫，何嘉
猶如太極圖案中的一陰一陽，共同發
文表示：「經過這次參訪，讓我的心
展，和諧共存。澳門亦是一個世遺城
態有所改變。因為我見識到內地許多
何嘉文表示，是次出訪江 蘇最開心的，是能夠認識到 一幫各行各業的優秀青年。
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優秀的青年，他們年紀與我相若，已經在 學術或事業方面有所成就，值得我們學 習。而令我最開心的，是在旅程中，認識 到一班來自各行各業的優秀青年朋友，建 立了一段段美好的友誼，對於我日後在澳 發展，無論是人脈上還是資源上，都非常 有幫助。」 粵港澳大灣區現正穩步發展，何嘉文 冀望「千人計劃」繼續組織參訪大灣區一 些高新科技企業，讓澳門青年能更深入認 識大灣區，認識祖國！ 劉燕雯總結稱：「透過『千人計劃』， 澳門青年有了更多的機會親身接觸內地的 大企業，見識內地先進的科技。而通過與 內地優秀青年的交流，亦可增長見識，汲 取經驗，令我體會到『讀萬卷書，不如行 萬里路』的真理！」
註： 石 墨烯（Graphene）是一種由碳原子以 sp² 雜化軌道組成六角型呈蜂巢晶格的二維碳 納米材料。 石墨烯由石墨分離出來，具有優異的光 學、電學、力學特性，在材料學、微納加 工、能源、生物醫學和藥物傳遞等方面具 有重要的應用前景，被認為是一種未來革 命性的材料。
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澳門「千人計劃」中學組重點團
探訪貴州 稽古振今 64
文：曾海英 圖：陳思禮、受訪者
澳
門「千人計劃」第二階段已於今年 3 月啟動，6 月 22 日，澳門培正中學「千
人計劃貴州藝術傳播之旅」出發，作為今年「千人計劃」中學組的重點團，
學員都是來自校內的「校園電視台」的成員。在為期 6 天的貴州之旅，這班「能
攝善導」的同學，以「藝術傳播」為主題，與北京師範大學貴陽附屬中學的師生 們進行多項藝術交流，並通過實地拍攝及訪問，記錄了此行的美好時刻。
學員們全程進行短 片 拍 攝， 盡 顯 才 能。 （相片攝於遵義市紅軍 烈士陵園）
自編自導拍紀錄片
作都是由同學主導進行，節目暫定於 9 月底在澳廣視播出。」他續稱，學生
今年澳門「千人計劃」中學組的
詮釋了參與者的角色，將文創精神貫
重點團由澳門培正中學組織，並於 6
串是次行程，瞭解當地科技發展，進
月 27 日完成行程歸來。是次參訪，大
行拍攝創作，積極參與聯歡晚宴的表
會除邀請到澳門特區政府行政長官辦
演，與當地學生融為一體，表現遠遠
公室顧問吳碧珊及澳門培正中學校長
超出預期。
高錦輝隨團，還安排了媒體代表隨團 跟蹤報道，捕捉行程中的精彩瞬間。
活動教學值得借鑑
是次出訪的學員都來自校內「校 園電視台」的學生，澳門培正中學老
為增加同學對內地教學情況的認
師黃耀鋒稱，自校園電視台成立以來，
識，特安排同學融入當地課堂學習，
同學皆積極發揮創意，利用電子媒介
而當地教研組亦就教學工作、教育理
澳門培正中學一行到貴州電
製作出多元豐富的節目。為響應是次
念、學生升學等議題，與同學深入探
視台，瞭解台內運作，獲益良多。
行程主題――藝術傳播，參訪期間，
討，促進兩地教育合作。黃耀鋒稱，
同學須進行拍攝採訪，一來可增添行
在北京師範大學貴陽附屬中學上課時，
程的趣味，二來有助提升同學的文創
教師將民族元素融入課堂，還運用 3D
技藝。黃老師說：「是次拍攝的節目，
打印技術製作苗族民族服飾，趣味滿
由前期構思、風格、內容，到後期製
滿的活動教學，大大增加了學生上課
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培正學生與鄉村小學學生分享學習心得
的積極性。與傳統課堂截然不同，不
對此，學員感觸頗多。首次參加
再停留在老師說、學生聽的單一模式，
「千人計劃」的初一學生張若詩說，
當老師對教學內容講解後，便引發學
鄉村學校的學生雖然被大山阻隔，但
生思考與討論，並利用新興科技教學，
為求以後可以走出大山，見識更廣闊
進行知識鞏固，極大地提升了學習效
的世界，他們會抓緊每一次寶貴的學
果，這種教學方式非常值得借鑑。
習機會。學生純真、淳樸的笑容讓她
為了讓同學多瞭解內地情況，行
意識到，比起物質上的支持，精神鼓
程還特別安排了探訪鄉村學校及留守
勵和關愛更為重要。「當地學生獨立
兒童（註）的環節。黃耀鋒稱，「千
自主的個性和積極樂觀的精神，都很
人計劃」對於促進學生的成長，有非
值得我們學習。」
常大的幫助，甚至影響他們對人生的 想法。探訪當地家庭，正好讓他們反
增廣見聞 收穫頗豐
思：「相對於留守兒童的家庭，澳門
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學生無疑有較好的生活條件，亦能與
是次到訪貴州，學員有一項很重
家人一起生活。同學要懂得珍惜現在
要的任務，便是把行程的點滴拍攝成
的生活，鞭策和勉勵自己，多瞭解內
電視節目。為了製作令人滿意的節目，
地特色文化及經濟發展，深刻理解澳
同學經多次商討，決定用第一視角的
門與祖國密不可分的關係。」
方式，把行程的精彩點滴一一記錄下
來。對於同學而言，這是一次全新挑 戰。張若詩說：「今次拍攝令我們體 驗很多第一次的新嘗試，要克服的難 題很多。如在缺乏穩定器輔助下拍攝 長鏡頭，如何穩定鏡頭、控制演員走 位，以達到畫面流暢，都需花心思解 決。」 現時，內地科技發展日新月異， 許多新興的技術已經融入市民工作及 生活中。在參觀貴州廣播電視台時， 同學不但進一步認識到電視台的日常 運作，亦見識了如何將新科技應用在 電視製作中。朱雅祁稱：「內地的先 進科技，讓我大開眼界。他們已將人 黃耀鋒老師表示，澳門「千人計劃」對學生成長有很好的推動作用。
工 智 能（Artificial Intelligence，AI） 結 合到電視製作中，螢幕前的 AI 虛擬主 持人，從衣服摺痕、表情變化，到皮 膚紋路，每一個細節都栩栩如生，效 果令人驚歎。」張若詩補充道，電視 台的管理及運營有條不紊，分工明確， 流程環環相扣，是確保節目流暢播出 的關鍵。她說：「電視台的管理，讓
張若詩表示，授人以魚，不如授人以漁，讓他們用 雙手創造自己的未來。
朱雅祁表示，「千人計劃」讓她有機會探索新奇的世界，會珍惜從 中學到的經驗。
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澳門培正中學一行到訪北京
我意識到無論從事任何行業，責任心
文化。儘管只有短短數小時的會面，
都要放在第一位。其次，要不斷增強
但融洽的氣氛，讓我感覺到當地學生
實力，讓自己在職場上走得更遠。」
就像多年不見的朋友。」她觀察到，
師範大學貴陽附屬中學，進行學 習交流。
內地學生面對巨大的升學壓力，使他
深入交流學習 獲益良多
們更珍惜學習的機會。反觀澳門，近 年增加大學補送的名額，相對使學生
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是次出行貴州，獲貴州省教育廳
缺乏競爭的心態，故此，她認為應時
支持，學員到北師大貴陽附屬中學與
刻保持自己的競爭精神，才能追上社
當地學生共同走進藝術課堂，透過深
會發展的腳步。
入互動，讓同學們感受不同的學習氛
張若詩表示，透過是此行程，瞭
圍，開闊視野。張若詩說，兩校的教
解到貴州以其獨特的文化，衍生出各
學模式不一樣，澳門學生更注重實踐
類文創產業，日後如果有機會，會攜
和興趣，而內地學生的基礎知識則非
家人朋友再次造訪貴州，感受祖國的
常扎實，很值得我們學習。
優美景色。朱雅祁總結說，是次行程
朱雅祁對是次課堂記憶猶新：「通
令她更深入瞭解到國家的發展格局，
過一起上課、交流，讓我學到課本以
在不斷鞭策自己的同時，亦讓她對未
外的知識，亦加深瞭解到貴州的獨特
來的目標更加明確。
註： 由於父母需要離鄉工作， 只好把孩子留在家鄉或 寄宿在農村親戚家中，導 致兒童長期與父母分開 居住、生活。
培正學生圖片分享 今次行程，同學們除了拍攝節目外，還以攝影機拍下一個個難忘時刻， 以下挑選了兩位同學的作品，與讀者一同分享此行點滴。
感受民族激情 第一天晚上，我們有幸欣賞到大型少 數民族表演《多彩貴州》。表演中，不同 的少數民族翩翩起舞，突顯出貴州乃是中 國民族文化的百花園。表演期間，舞蹈員 還邀請了台下觀眾一起參與活動，盡情體 驗。其中，最令我印象深刻的，莫過於最 後的大合唱《我在貴州等你》。歌曲一響， 就帶動了觀眾的情緒，紛紛一起唱起來。 那時的激動和興奮，令我們到現在還難以 忘懷。
吳雨晴
李瀚恩
幸福非必然 我們一行人被安排到訪一間山區小 學，並到其中一位學生的家庭參觀。學生 告訴我們，她一年只能見父母一次，平時 由她一個人負責照顧妹妹、煮飯、做家務 等。嗯，她只是一名小學三年級的學生。 只能說，在不同的生活環境，兒童培養不 同的生活自理能力。我不禁反思自身：每 天三餐温飽，更有父母的陪伴照顧，我們 是否太幸福呢？所以，我明白到要珍惜當 下，並且盡自己能力幫助有需要的人。
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聖奧斯定教堂 建築特色 世
遺澳門歷史城區是 19 世紀以前葡萄牙人稱為「天主聖名 之城」的核心部份，區內分佈着由不同教會組織興建的建
築物。位於崗頂的聖奧斯定教堂，16 世紀由西班牙奧斯定會修 士創建。究竟這座華人俗稱「龍嵩廟」的天主教教堂，從建築 藝術角度來看具有甚麼特色？
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文：呂澤強
圖：陳思禮
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錢納利筆下的 聖奧斯定教堂及 修院通往龍嵩正
聖奧斯定教堂 1874 年前的 巴洛克風格外貌
巴洛克式建築毀於風災
街的石階
設 有 拱 窗， 壁 龕 下 開 有 3 個 矩 形 窗， 均帶有巴洛克飾線，其中位於中央的
今天我們見到的聖奧斯定教堂是
窗戶最大。其下是入口大門及兩旁側
1874 年遭風災毀壞後，經過重修而成
窗，門窗框均採用花崗石砌築，帶巴
的規模。早期的教堂是一座巴洛克式
洛克風格，入口兩側還飾有兩對塔司
建築，如果細心觀察，在現有的古典
干式雙柱。
復興式教堂正立面，仍能看到重修前 巴洛克式的飾線設計。 要瞭解該教堂此前的樣貌，可參
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現時教堂的立面簡樸，總高約 17 米，採用古典復興式構圖。入口建有 石製雙柱，牆轉角有隅石，外牆面為
考英國畫家錢納利（1825 年開始居澳，
黃色粉刷牆，窗框帶有卷渦形裝飾和
1852 年在澳門逝世）描繪該巴洛克風
白色線腳。頂部是三角形山花，中間
格教堂的作品。
的神龕供奉聖母像。
從其畫作中可見，當時教堂的立
以錢納利描繪的立面與現有立面
面頂部略呈三角形，邊上飾有多組 S
作比較，可見現有立面上部被古典復
型帶螺旋紋的巴洛克風格卷渦形簷飾，
興風格的三角形山花取代，立面兩側
立面中央上部設有拱形壁龕，其兩側
也改為古典復興的壁柱，然而，壁龕、
帶巴洛克風格的窗戶、入口門框及石
寬 4 米，長度均為 30 米。中廳與兩側
柱仍然完好留存，見證着立面設計的
廊地面鋪砌水泥花地磚，是 19 世紀末
改變。
20 世紀初澳門西式建築中常用的鋪地
整座教堂坐北朝南，後部有鐘樓， 教堂東側原建有修院建築物，19 世紀
材料，但該教堂地磚的圖案較為特別。 教堂內部建有木吊頂，其中，兩
時被拆建為軍營，20 世紀初建成「花
側廊為木拱吊頂，中廳則為平吊頂。
之別墅」（Vila da Flora)，現時該樓宇
兩側廊設有 4 個小祭壇和 1 個八角形
為耶穌會會院。
的木製講壇，其中 2 個拱形壁龕的小 祭壇是巴洛克風格，另外 2 個帶三角
19 世紀木屋架猶存
形山花的是古典復興風格。 主祭壇設在中廳的終端，建有寬
至於內部設計，教堂正廳為一層，
闊而深遠的主祭室（長 20 米、寬 11 米、
入口帶有夾層，上方設唱詩席。教堂內
高 12 米），祭壇採用鋼筋混凝土結構，
部結構與玫瑰堂類似，採用巴斯利卡
裝飾為巴洛克風格，表面飾水磨石，
式教堂空間佈局，由兩排柱子將空間
地板鋪設馬賽克。主祭壇供奉「苦難
一分為三，其中中廳寬 7 米，兩個側廊
耶穌像」，其背後是耶穌受難所在的
今天的聖奧斯定教堂正立面 73
聖山形象。
原有木屋架的設計近似，可惜後者在
教堂中廳與主祭室之間的大圓拱
1990 年代的重建中被更換為金屬桁架。
上方，有一個帶雙頭鷹的徽章，是奧斯
最 後簡單介紹崗頂前地的改變，
定會的會徽。順便一提，市政署大樓
據錢納利的繪畫及 1838 年完成的澳門
地面層入口大廳的牆壁上，也鑲嵌着
城市圖，在崗頂劇院興建之前，聖奧
兩塊刻有奧斯定會徽的石刻，其上刻
斯定教堂修院旁邊建有一段大型戶外
有雙頭鷹、聖經、插着箭並帶火焰的心， 石階梯通往龍嵩正街，該階梯在劇院 象徵該修會的格言：「一心一意向天
建造時被改為斜坡馬路，其開路的年
主（Anima una e cor unum in Deum）」。
份仍刻在路旁的圍欄石上。
該兩石刻是從已拆的建築中收集移放 於此的。
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聖奧斯定教堂除了是世遺澳門歷 史城區的一座紀念物，亦是澳門非物
教堂屋頂採用斜坡瓦砌屋頂，教
質文化遺產苦難善耶穌聖像出遊的載
堂主體結構為磚木結構。值得一提的
體。該教堂見證着奧斯定會在澳門的
是，該教堂屋頂內仍保留着 19 世紀的
歷史，亦見證了一座巴洛克式教堂及
木屋架，以筆者所知，其與崗頂劇院
修院在時代的流轉中的改變。
教堂內的奧斯定教會標誌
延伸閱讀 耶穌聖像出遊逾 300 年歷史 苦難善耶穌聖像出遊是澳門的一項非物質文化 遺產。俗稱「出大耶穌」的耶穌聖像出遊是天主教 「苦難善耶穌九日敬禮」的一部份，於每年四旬期 的首個禮拜六及禮拜日進行。 澳門的苦難善耶穌聖像出遊可上溯至 1708 年， 是極具地方特色及代表性的宗教盛事。出遊隊伍主 要由澳門教區主教、神職人員和本地及海內外的教 友組成，以「拜苦路」的方式進行來象徵聖經中耶 穌受難的經過，而警察樂隊亦會沿途演奏哀歌。該 聖像出遊分兩天進行，首日自聖奧斯定教堂出發前 往主教座堂，翌日返回。回程時會有扮演聖婦維洛 尼加的女子在沿途所設的「苦路處」獨唱哀歌，並 由神父領禱及眾教友答唱。耶穌聖像出遊是與澳門 歷史城區相關的一項重要的宗教活動。
主祭壇設在中廳的終端， 以巴洛克風格作裝飾。
苦難善耶穌像安奉在主教座堂裡，讓教友敬禮和禱告， 準備巡遊。
作者介紹
呂澤強 生於澳門，畢業於葡萄牙里斯本 建築學院，其後於法國巴黎夏約 高等設計研究中心進修，為首位 取得法國文化遺產建築師資格的 華人建築師。 奧斯定教堂主體 結構為磚木結構 75
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文：陳思國
題頭畫：陸曦
圖：賓尼
年來，隨着社會發展，澳門雜貨店
其餘的油、鹽、醬、醋都可在雜貨店一站買齊。
人所說的開門七件事，柴、米、茶三項用量較多，各有專門店舖，
雜貨店為食謀 山貨棧賣家品 前
傳統的雜貨店又稱糧油雜貨， 也起了不大不小的變化。
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當年必有一間在家居附近
買食油須自備盛器
的糧油雜貨店，今天已經式微
一直以來，澳門不缺食鹽供應，在雜
了。（網絡照片）
雜貨店售賣的貨品雖然種類多樣，
貨店隨時買到，早歲只有粗幼鹽之別，
主要環繞着一個「食」字，質言之，
價格低廉，1950 年前後，買個一毛錢，
與烹調食物有關。做菜不能光有生鮮
就有一大包（用舊報紙摺成的紙角包
菜肉，必有調料、配料，方顯得豐滿
起）。
滋味。
70 年前，雜貨店供應的食油品種
油鹽是做菜最基本的調料。
也比較簡單，只有花生油和豬油（牛
鹽不僅是調味之必需，更是維持
油非傳統中國烹飪所用，須在辦館購
人體機能正常運作之要素，如果鹽份
買），主要在本地生產，沒有今天常
攝取量長期不足，會引起系統性的健
見不同品種的瓶裝植物油。一般人家
康問題，故古今中外的政府都重視食
到雜貨店零買花生油或豬油，要自備
鹽的供應，往往設立專賣制度，保證
盛器如油瓶、大碗，並以斤両計價。
供應充足與價格的穩定。澳門曾長期
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實施食鹽專賣，到 1974 年後才取消。
筆者童年也曾依母命，提着玻璃
小油瓶，往住家附近賣草地的大隆號
大型超市之多。
雜貨店買油。那店中有三四個白鐵造 的方形油箱，內盛的花生油顏色深淺
配料食材應有盡有
不一，或者是油品級數有別吧。聽我 說要買三毛錢生油，店伴用油舀子往
如果只是售賣油鹽醬醋，還不足
油箱舀了兩下，把油注入我的瓶內。
稱為雜貨店，一般雜貨店供應烹飪所
店裡備有幾個專用的銅製油舀子，該
用的，粗略算來有：調料：白砂糖、
是依盛載二両、四両、半斤的份量來
片糖、冰糖、廚用米酒、紹興黃酒、
造的，所以店伴不必再去稱量了。50
腐乳、南乳、淮鹽；副食：各式豆子、
年代初，三毛錢大約買到四両花生油。
豆製品、糯米；乾貨：菜乾、冬菇、
醋則有浙醋（吃雲吞麵不可少）、
瑤柱、金針、雲耳、髮菜、蠔豉、蝦米、
白醋（醃酸瓜菜用）、甜醋（煲豬腳
柴魚 ( 一種以鮮魚生矖，不加鹽醃的魚
薑用），也是本地生產為主。
乾 )、魷魚乾、章魚乾、鹹魚、小魚乾；
至於醬，雜貨店主要售賣廣東人
醃菜：鹹酸菜、梅菜、大頭沖菜、冬菜、
常用的醬料：豉油（分生抽、老抽）、
茶瓜、榨菜、菜脯；蛋類：雞蛋、鹹
魚露、甜醬、辣椒醬、芥末醬、芝麻
鴨蛋、皮蛋、鵪鶉蛋；還有罐頭、米酒、
醬、豆醬、豆豉醬、甜麵醬、麵豉醬、
啤酒……不少雜貨店兼售白米、香煙、
蠔油、蝦醬、蜆蚧醬、酸梅醬、仁稔
火柴、香燭。
（正寫應作「人面」，果子內的核肖
雜貨店集中在各區街市周圍，家
似人面）醬……。發展到今天，中式
庭主婦在街市買好了生鮮食材，再到
醬料多達數十種，加上西式烹飪所用，
附近的雜貨店一次買齊各種配料、調
以及塗麵包用的果醬，一下子數不清，
料，回家下廚，十分方便。雜貨店售
但傳統雜貨店所供應的品種，遠不及
賣大眾日常所需的商品，故一向經營
當年筆者經常光顧的大隆雜貨店，在賣草地街與高 尾街交界處。（網絡照片）
昔日的糧油雜貨舖（網絡照片） 79
今天的雜貨店，盡量把貨 品陳列在客人眼前。有的兼營
平穩。直到 80 年代，超級市場（下稱
金），能夠維持下去，並繼續發揮小
「超市」）興起，雜貨店受到巨大衝擊。
店優勢：一是雜貨店可買較小份量的 貨品，供一兩次烹調之用，避免顧客
迎戰超市靠人情味
在超市購買大包大瓶的商品造成浪費； 二是經營者對商品熟悉，可與客人作
相對於傳統雜貨店，超市貨品種
產地、特點、用法等交流，向初入廚
類、品牌較多，整齊有序地陳列，店
房者傳授許多知識；三是超級市場在
面寬闊，又設空調，可供顧客細選慢
檼（粵音如陣，棟也）腳立穩後，就
挑。尤其是當其興起之初，以集團式
對供應商收取「上架費」，導致售價
大批量購貨，甚至直接向生產商以較
提高，部份生產商不肯屈服，拒絶進
低價入購，可以低於雜貨店的價格出
場，旗下的產品只能在雜貨店買到；
售，有較強的競爭力。當消費者到超
四是富人情味，現存的雜貨店多是老
市買東西或只是閒逛成為習慣，傳統
店了，店主與街坊關係好，也是留住
雜貨店生意就走向下坡。
客人的因素。
新的投資者只會經營超市而不會 開辦傳統的雜貨店，原有的雜貨店則
山上資源豐 化作日用品
因繼業無人和租金、人資成本不斷上
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漲等因素影響，大部份以家庭式勉力
日常烹飪食物所需的配料、調料
經營，過一天算一天。有些擁有自置
在雜貨店買，家居用品則可在山貨舖
店舖或在街市經營的（廉租甚至免租
（昔日有稱作山貨棧）購買。年輕的
凍肉，有的兼售小量蔬果、糖 果。
朋友未聽過山貨不足為奇，因山貨兩
木：牙籤、筷子、尺、梯、擔挑、
字已幾近湮沒。其實，望文生義，山
秤桿、椰殼（舀水、打飯）、椰碗、
貨就是「山」裡來的「貨」。俗語有說，
椰衣掃把、小板凳、托盤、砧板、藤
靠山吃山。山貨就是利用山上的資源，
蓆、藤籃、藤篋、藤書包、藤條、棕掃、
化草為寶，生產許多日用品。
枕頭、洗衣板……
山上資源大概可分竹、木、草、
土：火爐、陶瓷杯碟碗、砂煲甖
土、金（屬）和動物等幾大類，而山
罉、茶壺、茶盅、筆筒、筷子筒、花瓶、
貨舖售賣的日用品包括：
痰盂、瓦枕……
竹： 蓆、 蒸 籠、 蒸 隔、 掃 把、 不 求 人、 尺、筷子、筲箕、簸箕、笏、 梯、 牙 籤、凳子、籮、竹葉、竹絡、 帽、刷、晾衫竹、竹竿（擔挑，有原
金：搪瓷的杯子、碟子、嗽口盅、 便壺、痰盂、暖水壺…… 動物：牛角梳、猪鬃刷、雞毛掃、 鵝毛扇……
根粗竿和一根削為兩半兩種）、筆桿、 筆筒、扇子和傘子（削竹片做扇骨、
山貨與漁民關係密切
傘骨）…… 草： 草 蓆、 草 帽、 枱 墊、 杯 墊、
1980 年代以前，山貨店除了做一
葵扇、蓑衣、麻袋、麻絡、麻繩、蔞、
般家庭的生意，漁民更是其重要客戶
鹹水草、禾稈掃……
群體。
60 年代開始，山貨店兼賣塑料用品。（網絡照片）
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據黃啟臣、鄭煒明編著《澳門經
用，不怕被水浸蝕。」
濟四百年》所載，1921 年前後，澳門
竹篾、青麻、薯莨等都是山上種
共有大小漁船 3,000 多艘（編註：當時
出來的，故亦屬於山貨。早年的山貨
澳門總人口約 84,000 人），漁船集中
店除有竹帽、蓑衣，生活用品包括鍋
灣泊的下環區有不少山貨店。黃德鴻
具、陶瓷器皿等，供應漁民在船上的
的《澳門掌故》也提及澳門昔日的山
生活所需，有的還售賣其他漁業工具，
貨店主要集中在下環區、海傍區和十
店名加上「船具」兩字。（延伸閱讀：
月初五日街一帶，尤其是下環區的河
參見《澳門》雜誌總 77 期）（註）
邊新街自司打口以至媽閣廟一段，不 是魚欄就是山貨舖。
塑膠家品取代山貨
山貨來自山區，漁民營生於海上， 兩者怎麼會有如此緊密的關係？原來，
1960 年 代， 塑 膠 業 興 起， 大 量
漁民不但需要補給日用品，連生產工
山貨日用品被塑膠製品取代，或被更
具也要光顧山貨店。據下環一家船具
好的產品淘汰（如火水爐取代柴炭土
山貨老店的主人說：「以前帆船時代，
爐），山貨業務開始萎縮。另一方面，
是用草織成帆。船上的粗纜，用甚麼
漁業技術不斷發展，帆船逐步改作機
造成的呢？用篾。蝦艇的纜，則用棕
動船，帆、網都改用尼龍製成，船纜
繩。捕魚的網，是用青麻造成一根根
改作尼龍纜或鋼纜，這些都已非山貨，
細線，然後織成網，經用薯莨（一種
業者乃將店名改為「五金船具」。到
藤科塊莖植物，當然也來自山上）燒
1990 年代，隨漁業的沒落，山貨業也
水浸染過，再蒸，網始能耐海水泡浸
走到了盡頭。
與作業時的磨蝕。網艇的網也是用青
河邊新街曾經有一二十家山貨店，
麻來做線的，織網後亦須浸染，則用
如今只剩兩家「五金船具」老店仍在
生的鴨蛋白來浸染，這樣網才結實耐
營業，店主且說，「我們這一代退休
50、60 年代的河邊新街山貨店林立， 圖中已可見到兩家。（網絡照片）
蓑（粵音梳）衣 歷史久遠的舊式雨衣，多以蓑草（龍鬚草） 或棕繩一針一線編織成，配以蓑笠或竹笠用作 擋雨。戶外勞動者和漁民在雨天穿蓑衣戴蓑笠， 可騰出雙手幹活。1960 年代後被塑料雨衣取代。 圖為 50 年代前澳門街頭一名穿著蓑衣騎單車的 男子。 歇後語：披蓑衣救火――惹火上身。 雨天穿蓑衣擋雨，今已不見（若瑟•利維士•羅德禮《永不回來的風景》）
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延伸閱讀
《澳門》雜誌 77 期 〈漁業牽動下環行業變遷〉
十月初五日街上碩果僅存的山貨店
後，就要關門了。」曾經舉目皆見的「山 貨」招牌，已在河邊新街消失。十月初五 日街，早四五年還有三家山貨店，規模最
文章作者介紹
陳思國
大、貨品種類最多的安棧，年前因業主收
資深傳媒工作者。50 多年筆耕不斷，
回店舖改建，搬到後面的快艇頭街，由第
作品體裁多樣，題材廣泛，風格多
四代傳人接手經營，但規模縮小了，傳統
變，散見港澳報紙雜誌。
的山貨也不多，就像一家當代的小型家品 店。另一家已結業，剩下的一家，招牌還 保留「山貨」兩字。 山貨店雖然消失，靠山的人還是繼續
插圖畫家介紹
陸曦
以山上資源為活，各種草、竹、木、土產
澳門出生青年美術家。中國美術家協
品從日用品轉向工藝品發展，成為店舖或
會理事、現屆澳門美術協會會長、中
家居裝飾擺設，有些作為時尚衣物配飾等
國西藏文化保護與發展協會理事。參
用途，價值大為提高。
加歷年澳門美術作品聯展，曾在澳 門、香港舉辦《陸曦、吳衛堅美術作 品展》，在葡萄牙舉辦《陸昌、陸曦、 吳衛堅美術作品展》，是大型系列電
註： 陶瓷與山貨原屬一家、船具與山貨關連密切， 故有澳門山貨陶瓷船具聯合商會之成立。
視紀錄片《鏡海歸帆圖》中百米畫卷 的作者及總監製。
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國際青年舞蹈節
回歸廿載 舞動精彩 84
文：曾海英 圖：宋楚珊
為
慶祝中華人民共和國成立 70 周年以及澳門回歸祖國 20 周年，由教青局主辦，市政署、文化局、旅遊局、體育
局及亞洲教育北京論壇協辦的「回歸廿載．舞動精彩」國際青 年舞蹈節 2019，已於 7 月 20 日至 25 日盛大舉行。 國際青年舞蹈節 2019 作為「藝文薈澳」的重點項目之一， 吸引到 16 支來自「一帶一路」沿線國家或地區的青年舞蹈團， 以及 10 支來自澳門的青年舞蹈團輪番上演精彩舞藝，除展現 「一帶一路」國家或地區的文化和特色，還加入慶祝澳門回歸 廿載的元素，演出內容包括：巡遊表演、藝能展現工作坊、戶 外及室內演出。透過活動，讓澳門青年認識「一帶一路」沿線 國家和地區的文化特色，促進各地青年交流，提供展現藝能的 平台，以及搭建友誼的橋樑。此外，亦令觀眾欣賞到各具特色 的舞蹈，感受異域舞蹈文化。
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(853) 2882 8711
主 辦單位