故宮珍藏 明代御瓷亮相澳門
02 / 2022 總第一四五期
勞工局見習計劃
離島醫療綜合體攜手北京協和醫院
為青年職場啟蒙
新管理模式運作 發展大健康產業 02 / 2022
總第145期
澳門特別行政區政府入口網站全 面為您提供政府各部門資訊，不斷更 新旅 遊、經 濟、統 計 資料和最新 發展 訊息。圖文並茂，中（繁、簡體）、葡、 英三種語言可供選用。
" 編輯宗旨 《澳門》雜誌是由澳門特區政府新聞局出版的時事綜合類期刊。其編輯宗旨為： 客觀、生動地展示澳門各方面的特色與優勢，追蹤澳門前進的腳步，捕捉澳門「遠交 近融」的風采，分享中華文化的精粹，使雜誌既成為外界把脈澳門的一扇視窗，又是 澳門與外界彼此溝通的一座橋樑。 在刊物內容及形式方面力求高品位、高品質、豐富性、有趣有益，注重真實體驗的故事。
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警犬助警方
全民國家安全教育展
打破禁忌 談生論死
守護鬧市的 百年古樹 06 / 2021
期
空中化萬千 無人機掀熱潮
02 / 2021 總第一四
新聞局 連繫澳人澳事 四十載
06 / 2021 總第一四二期
林廣志： 橫琴粵澳深度合作 「深」幾許
加強大眾維護國安意識 總第142期
護一方平安 青少年愛國愛澳 教育基地揭幕
清代帝后服飾大展 盡現盛世風儀 02 / 2021
總第140期
出版人：澳門特別行政區政府新聞局 社長：陳露 執行編輯：梁敏瑩、區鑑華、梅仲明、謝永平、劉素瑩 地址：澳門南灣大馬路 762-804 號中華廣場 15 樓 電話：+853 2833 2886
12
傳真：+853 2835 5426 網址：www.macauzine.net
製作及發行：三思文商傳訊有限公司 編務：陳思國、葉文健、黃桂蘭 平面設計：鍾婉婷 地址：澳門美麗街 25 號得運大廈地下 C 座 電話：+853 2878 2432 傳真：+853 2878 1587 電郵：adm_cccmm@yahoo.com.hk 國際刊號：ISSN 0873-7584
18
更多資訊
58
下載澳門雜誌手機版
87
目
02 / 2022 總第 145 期
時事 04
錄
離島醫療綜合體攜手北京協和醫院 新管理模式運作 發展大健康產業／新聞局
12
我們的驕傲――國家奧運精英訪澳／關楚嬋
18
特區政府公佈 2021 年度授勳名單／新聞局
大灣區與我 20
勞工局見習計劃 為青年職場啟蒙／許珊娜
26
見習計劃創雙贏 學生企業齊獲益／許珊娜
專題 文藝 30
故宮珍藏明代御瓷亮相澳門／黃桂蘭
32
御瓷工藝傳承後世／黃桂蘭
36
千年瓷都景德鎮 傳承工匠精神／黃桂蘭
42
一展看懂明代御瓷菁華／黃桂蘭
46
土耳其浮水畫 讓創意在水上飛舞／謝安之
52
微景觀生態瓶 留住記憶與溫度／謝安之
58
行山多樂趣 安全最重要／黃桂蘭
66
澳門基督教墳場 200 年／呂澤強
70
衣服鞋襪不輕易丟棄 縫縫補補又再穿三年／陳思國
文藝
體育
專欄
精彩回顧 78
各界熱烈慶祝 澳門回歸祖國 22 周年／司徒若哲
82
無人機炫酷亮相 點綴澳門夜空／關楚嬋
84
走進夢幻國度 穿梭光影世界／關楚嬋
精彩推介 86
盼望之地――九澳聖母村澳門痲瘋病院舍歷史檔案館／關楚嬋
87
三城記――晚清時期的粵港澳灣區與絲綢外銷／關楚嬋
離島醫療綜合體攜手北京協和醫院
新管理模式運作 發展大健康產業
隨着澳門社會和經濟的高速發展，市民對醫療
以至世界皆享有盛名的權威機構「北京協和醫院」
保健服務的要求不斷提高，為進一步優化澳門醫療
合作，協助離島醫療綜合體的營運、管理和提供服
衛生設施，2011 年，特區政府推出《完善醫療系統
務，這是國家支持澳門醫療事業發展的公益性項目。
建設方案》，其中包括計劃興建離島醫療綜合體。
為推動離島醫療綜合體項目的落實，特區政府
位於路環石排灣水庫東北側的離島醫療綜合體，將
於 2021 年 12 月 15 日，在行政長官賀一誠見證下，
於 2022 年落成，2023 年底分階段啟用，提供約 1,100
由社會文化司歐陽瑜司長與國家衛生健康委員會馬
張病床；引入創新的管理模式，與現行醫療系統互
曉偉主任簽署關於離島醫療綜合體合作備忘錄。離
相促進和共同發展，既提高營運效率，又給居民更
島醫院籌設工作組李展潤協調員表示，特區政府將
多就醫選擇，讓市民無須往外地就診。
按照本地法制推動專門立法，在法案獲得立法會通
特區政府經國家衛生健康委員會推薦，與內地
4
過後，項目將按合作備忘錄訂定的框架推進落實。
時事 文：新聞局
圖：陳偉揚、新聞局
離島醫療綜合體概念圖
2021 年 12 月 15 日，行政長官 賀一誠見證社會文化司司長歐 陽瑜與國家衛生健康委員會主 任馬曉偉簽署關於離島醫療綜 合體合作備忘錄。
5
當澳門擁 有先 進的醫 療 服 務，便 可給 市 民 提 供 更 好 的選擇。另外，澳門可藉此 機 會，把 旅 遊 和 醫 療 加 在 一起，發展大健康產業，面 向大灣區城市提供服務。
李展潤
明確綜合 體發展定位
與此同時，藉着與北京協和醫院的合 作，綜合體的啟用也將有助加強本地
6
統計暨普查局數據顯示，澳門人
醫療人員的培訓，提升專科醫療水平。
口由 2009 年約 53 萬人，升至 2020 年
李展潤介紹，為更好規劃離島醫
約 68 萬人，而老年人口（65 歲及以上）
療綜合體落成後的營運、管理和服務
佔 12.9%，按年上升 1%，老化指數按
模式，衛生局於 2020 年第三季委託了
年上升 6.8% 至 97.1%，為連續第 24 年
香港大學醫學院專家研究團隊，進行
上升。人口和居民平均壽命增加，特
一項「優化離島醫療綜合體醫療服務
區政府亦配合不斷增加衛生醫療資源
模式」研究，目的是為進一步評估離
的投放，但居民對醫療服務的需求量
島醫療綜合體在澳門醫療衛生體系中
依然很大。目前，離島醫療綜合體主
的理想角色，以推動醫療衛生體制的
體工程計劃於 2022 年落成，2023 年分
長遠可持續發展，透過專業意見，為
階段啟用，約 42 萬平方米的總建築面
離島醫療綜合體日後發展提供方向和
積，由綜合醫院、輔助設施大樓、中
建議。
央化驗大樓、綜合服務大樓、員工宿
2021 年 9 月 15 日， 衛 生 局 舉 行
舍大樓、護理學院、康復醫院組成，
「優化離島醫療綜合體醫療服務模式」
除了提供現有的公立醫院服務外，也
研究成果新聞發佈會，香港大學醫學
引入新服務和高端醫療，為市民提供
院梁卓偉院長透過視頻簡介研究概況。
更優質的醫療服務和更多就醫選擇。
研究報告建議，澳門特區政府可藉着
離島醫療綜合體落成的契機，引進公
力支持下，澳門的醫療水平定必得到
營醫療服務改革，促進醫療系統的長
大大的提升。
遠可持續發展。 李展潤說，澳門特區政府和香港
助醫療可持續發展
大學醫學院研究團隊一直保持溝通， 在選擇離島醫療綜合體的營運機構時，
澳門現行醫療系統穩定，人均壽
也同意港大的研究報告建議，審慎選
命高，嬰兒死亡率低，人口健康指標
取合適的合作伙伴，以提高營運優勢
屬世界級較高水平。李展潤表示，澳
和效益。
門以往主要提供基層醫療服務，雖然
經過深入的研究和評估，特區政
市民可以享受到很公平的醫療服務，
府循非商業性的優秀醫療機構、適合
但仍有改善空間。「受制於人口少，
特區政府醫療政策，以及促進醫療系
疑難重症的臨床個案數目有限，即使
統的可持續發展等因素揀選合適的合
有罕見疾病，由於醫療人員缺乏培訓
作伙伴，徵得國家衛生健康委員會的
機會，以及本地醫療系統沒有相關的
綜合考慮和推薦，便與內地以至世界
治療服務，政府都會透過送外診治制
享有盛名的北京協和醫院接洽。
度，讓病人到外地就醫，這方面每年
李展潤指出，澳門過往一直有和
2021 年 10 月 27 日，離島醫院 籌設工作組舉行「離島醫療綜 合體合作夥伴介紹」新聞發佈
費用約 2 億元。」
北京協和醫院交流合作，該院也有不
他續說，澳門市民對腫瘤等專科
少醫生曾到仁伯爵綜合醫院工作。建
服務需求大，不少市民選擇自費到內
基於大家過往良好的合作關係，當澳
地或香港就醫。為此，北京協和醫院
門向北京協和醫院提出邀請時，對方
將以提高澳門疑難重症與專科診治能
非常樂於接受，表示一定會做好國家
力為目標，在離島醫療綜合體引進國
交予他們的任務，並相信在國家的大
際先進的醫療設備，長遠減少澳門因
會，李展潤（右二）在會上介 紹北京協和醫院的背景。
2021 年 9 月 15 日，衛生局舉行「優化離島醫院醫療服務模式」研究成 果新聞發佈會，向大眾公佈研究成果。
7
醫療技術缺乏而需送外診治的問題，
私營醫療服務，在給予澳門市民更多
讓病人留在澳門就診。
就醫選擇的同時，收益將投入離島醫
特區政府期望透過與北京協和醫
院的運作和發展，有助澳門醫療系統
院的合作，將離島醫療綜合體打造為
的長遠可持續發展。「當澳門擁有先
一個提升本地醫療人員素質的發展平
進的醫療服務，便可給市民提供更好
台，包括提供就業機會、提供更高層
的選擇。另外，澳門可藉此機會，把
次和多樣化的專業培訓，助力澳門醫
旅遊和醫療結合起來，發展大健康產
療系統的可持續發展。
業，面向大灣區城市提供服務。」
特區政府將與北京協和醫院開展
他說，北京協和醫院初步計劃成
包括專科醫生的本地醫護人員培訓，
立國際醫療中心，立足澳門，面向粵
計劃安排有興趣且合乎要求於離島醫
港澳大灣區，輻射東南亞，以及設立
療綜合體工作的澳門醫護人員，前往
腫瘤治療中心、心臟中心、腦科中心、
北京協和醫院進行培訓，以便提高專
移植中心、消化病中心、婦科中心、
業水平及配合離島醫療綜合體的工作
產科中心、兒科中心、生殖醫學中心、
需求。
醫學美容中心、傳統醫學中心、健康 管理中心等特色學科，以提升澳門專
為經濟多元發展帶來契機
科醫療的吸引力，推動醫療產業發展。 李展潤補充，特區政府將會立法
8
李展潤介紹，離島醫療綜合體除
成立離島醫療綜合體的專責機構，其
提供公營醫療服務外，也將提供部份
管理委員會由澳門與內地共同組成，
離島醫療綜合體概念圖
鏡湖護理學院已於 2021 年
各佔 50%；至於離島醫療綜合體的
民更多更好的醫療選擇，也為本地
醫護和職員，將優先考慮由本地人
醫護人員帶來更多就業機會。他指，
擔任。他強調，有關北京協和醫院
「離島醫療綜合體的基本醫療服務
派出來澳工作的醫生，其權責都受
人員和輔助醫療人員，應該以澳門
澳門特區的法律所規範。此外，特
本地居民為主，因此會為本地市民
區政府將制訂公共臨床服務計劃，
帶來更多的就業機會。」
規劃未來的服務模式以及釐清各間
柳曉輝指出，北京協和醫院有
醫院的角色，透過錯位發展、互補
一套完善的培訓系統， 特區政府與
不足，合理分配醫療資源，發揮各
北京協和醫院開展本地醫護人員培
自的優勢。立法情況和未來的具體
訓，對提高本地醫護的專業水平大
規劃，將待條件成熟後另行公佈。
有幫助，他滿有信心地說：「澳門
李展潤重申，離島醫療綜合體
的醫療從業員都有一個願景，是希
的定位屬公立醫院，是為澳門市民
望離島醫療綜合體可以建立成為一
服務，且澳門市民將繼續享受現有
所專科齊全、醫療水平一流的醫療
的醫療福利及待遇。
中心。」
提升本地醫護專業水平
年輕醫生的期盼
10 月 19 日 進 駐 離 島 醫 療 綜合體護理學院大樓新校 舍，預計下學年啟用。 澳門公立醫院醫生協會柳曉輝
畢業於清華大學臨床醫學系的
秘書長表示，離島醫療綜合體與北
范嘉雯醫生，回澳門仁伯爵綜合醫
京協和醫院合作，不但可以給予市
院當實習醫生前，曾在北京協和醫
澳門的醫 療 從 業 員都 有 一個願景，是希望離島醫 療 綜 合 體 可以 建 立 成 為 一所專科齊全、醫療水平 一流的醫療中心。
柳曉輝
9
北京協和醫院可為本 地 醫 護 人 員帶 來 更多的 學 習機會，從而為市民提 供 更精準和高效的服務。
范嘉雯
10
院實習 3 年。對於離島醫療綜合體與
重點是 See one, Do one, Teach one（見
北京協和醫院合作，她充滿期盼。
習、實作、教學），在一間擁有豐富
范嘉雯表示，北京協和醫院擁有
經驗的醫院實習，只要勇於嘗試，都
悠久歷史，培育醫護人員經驗豐富，
可以從上級醫師那裡得到很多實操經
今次與離島醫療綜合體合作，除可為
驗。」
澳門青年醫生提供專業平台，提升專
范嘉雯認為，北京協和醫院擁有
業醫療水平，也能藉着北京協和醫院
很豐富的教學經驗，以及完善的專科
的品牌效應，以及澳門國際旅遊城市
制度，結合離島醫療綜合體的地理優
的特點，為青年醫生的發展帶來更多
勢下，可開展具專科特色和符合本地
可能性。
需求的臨床實習、專科進修培訓、學
受 制 於 人 口 少、 病 例 少 等 客 觀
術研討會⋯⋯，從不同層面提升澳門
因 素， 澳 門 的 醫 療 水 平 一 直 難 以 突
的醫療水平。她期望，引入內地頂尖
破。范嘉雯說，在北京協和醫院實習
醫院為合作伙伴，可為本地醫生提供
期間，讓她有機會接觸到很多疑難重
強大後盾，處理一些過往因醫療經驗
症，以及來自全國各地眾多的珍貴病
不足而難以應對的專科問題，為本地
例，對提升專業水平有很大幫助。「我
醫護人員帶來更多學習機會，從而為
身邊每一位教授、醫護人員，甚至是
市民提供更精準和高效的服務。長遠
病人都是我的帶教老師，大大擴闊了
而言，當離島醫療綜合體發展成熟，
我作為年輕臨床醫生的診斷思路。與
服務延伸至大灣區，亦將有助本地醫
此同時，我認為一個臨床醫生的培育
護人員向外發展。
具 有百年歷史的北京協和醫院，以學科齊全、技術力量雄厚、 特色專科突出、多學科綜合優勢強大享譽海內外。
北京協和醫院簡介 北京協和醫院是集醫療、教學、科研於一體的現
2021 年 12 月 24 日，行政長官賀一誠訪問北京協和醫院， 並參觀轉化醫學綜合樓內的設施。
代化綜合三級甲等醫院，是國家衛生健康委員會指定 的全國疑難重症診治指導中心，最早承擔幹部保健和 外賓醫療任務的醫院之一，也是高等醫學教育和住院 醫師規範化培訓國家級示範基地，臨床醫學研究和技 術創新的國家級核心基地。在國家三級公立醫院績效 考核中兩次排名第一，在復旦大學醫院管理研究所公 佈的「中國醫院排行榜」中連續十二年名列榜首。 北京協和醫院建成於 1921 年，由洛克菲勒基金 會創辦。建院之初，就志在「建成亞洲最好的醫學中 心」。一百年來，形成了「嚴謹、求精、勤奮、奉獻」 的協和精神和兼容並蓄的特色文化風格，創立了「三 基」、「三嚴」的現代醫學教育理念，形成了以「教授、 病案、圖書館」著稱的協和「三寶」，培養造就了張 孝騫、林巧稚等一代醫學大師和多位中國現代醫學的 領軍人物，創建了當今知名的 10 餘家大型綜合及專 科醫院。
短片
離島醫療綜合體
離島醫療綜合體
助培養本地專科醫療人才
提升本澳醫療質素
11
我們的驕 傲
國家奧運精英訪澳 2021 年夏天，歷時 16 日的第 32 屆東京奧林匹克運動會於日本圓滿結束。中國體育代表團在充滿跌宕起 伏的賽事競逐中，憑着出色的表現，獲得了 38 金、32 銀、18 銅，共 88 面獎牌的傲人成績。在國家的關懷和支 持下，適逢澳門回歸 22 周年，由國家體育總局組織的國家奧運精英運動員代表團（東京奧運會內地奧運健兒訪 澳代表團，下簡稱「代表團」）於 2021 年 12 月 19 日下午抵澳，進行為期 3 天的訪澳行程，與澳門市民共享他 們在今屆奧運會取得佳績、為國爭光的喜悅。
12
時事 文：關楚嬋
圖：新聞局
「 奧運天團」抵澳，逾百名 學生代表列隊歡迎。
代表團由團長、國家體育總局副局長楊寧率領，全團共 68 人。
13
奧運天團閃亮登場 國家奧運精英運動員代表團訪澳 活動由澳門特區政府、國家體育總局、 澳門中聯辦主辦，體育局承辦。代表 團由團長、國家體育總局副局長楊寧 率領，全團共 68 人，當中包括 3 位國 家隊教練：游泳國家隊教練王愛民、 舉重國家隊教練邵國強、賽艇國家隊 教練張秀雲；29 位精英運動員：馬龍、 許昕、楊浚瑄、湯慕涵、王宗源、謝 行政長官代表、社會文化司司長歐陽瑜與國家奧運精英運動員代表團團長
思埸、侯志慧、汪周雨、李雯雯、李
楊寧一行會面。
發彬、諶利軍、石智勇、呂小軍、鄒 敬園、劉洋、朱雪瑩、王懿律、黃東萍、 崔曉桐、張靈、陳雲霞、呂揚、孫夢 雅、徐詩曉、鍾天使、孫一文、劉詩穎、 鞏立姣、蘇炳添。 12 月 19 日 下 午， 代 表 團 於 珠 海 經港珠澳大橋口岸抵澳，晚上，特區 政府設宴歡迎代表團。行政長官代表、 社會文化司司長歐陽瑜於晚宴致辭時 表示，國家體育總局再度組織國家奧 運精英運動員來澳訪問，適逢慶祝澳 門特區成立周年之際，充份體現祖國 對澳門特區的關懷和支持，讓澳門市 民一睹國家奧運精英運動員的風采，
行政長官代表、社會文化司司長歐陽瑜與國家奧運精英運動員代表團合影。
分享我國健兒勝利的喜悅。她期望澳 門運動員和青少年，以國家精英運動 員崇高的愛國精神為學習榜樣，奮力 拼搏，建立積極的人生觀，砥礪前行， 奮鬥不息。
體育總 局支持 粵港澳合辦全運會 國家體育總局副局長楊寧致辭時 表示，中國體育代表團在東京奧運會 上取得了優異成績，這得益於黨中央、 國務院的堅強領導，得益於中國特色 社會主義制度的有力保障，也得益於
國家精英運動員代表團出席澳門特區政府所設的歡迎晚宴
代 表團出席特區成立 22 周年升旗儀式
包括澳門同胞在內的全國人民和社會
性的全運會，同時也將和澳門同胞一
早上 10 時，代表團出席了在奧林
各界的大力支持。此次在疫情下組織
起迎接即將到來的北京 2022 年冬奧盛
匹克體育中心室內體育館舉行的「我
內地奧運健兒訪澳，就是為了答謝澳
會。
們的驕傲－國家奧運精英運動員與澳
門同胞的厚愛和支持，與澳門同胞共 享為國爭光的喜悅與榮耀。
門青少年運動員真情對話」活動。奧
與澳同慶回歸 22 載
運精英運動員向在場 500 名澳門集訓
他說，國家體育總局將按照「一
隊青少年運動員和體育學校學員，分
國兩制」方針和基本法有關規定，不
12 月 20 日，適逢當日是澳門特別
享成長經歷與訓練的心路歷程，並與
斷鞏固發展內地和澳門體育交流合作，
行政區成立 22 周年紀念日，早上 8 時，
澳門運動員進行了乒乓球和羽毛球互
進一步促進兩地體育事業發展，增進
代表團出席了在金蓮花廣場舉行的「慶
動交流。其中，8 名運動員：馬龍、許
兩地同胞情誼。2025 年，粵港澳將聯
祝澳門特別行政區成立 22 周年升旗儀
昕、謝思埸、呂小軍、鍾天使、孫一文、
合 承 辦 第 15 屆 全 國 運 動 會。 這 是 中
式」，隨後到訪世遺景點大三巴牌坊
鞏立姣及蘇炳添，聯同澳門運動員代
央支援港澳經濟社會發展、推進粵港
並合影留念，感受澳門文化氣息。沿
表郭建恆、黃俊華、區海欣與學生真
澳大灣區建設的重大舉措，體育總局
途代表團受到市民熱烈歡迎，代表團
情對話，分享在奧運會奪獎、為國爭
將全力支持粵港澳成功舉辦一屆標誌
成員親切地和市民合照。
光的喜悅。
精英運動員與本澳青少年運動員真情對話
羽 毛球金牌運動員黃東萍和王懿律與青少年運動員 一起進行羽毛球示範
15
國家奧運精英運動員代表團到訪大三巴牌坊
奧運精英零距離 12 月 20 日 下 午， 代 表 團 在 澳 門 特區政府體育局局長潘永權的陪同下， 參觀了運動員培訓及集訓中心的體育 館、體能訓練館和運動員宿舍。不少 精英運動員對設備齊全的體能訓練館 感興趣，對不同的器械訓練設備躍躍
訓 練設備大受精英 運動員歡迎
欲試。 晚上 7 時 15 分，代表團一行出席 了在澳門東亞運動會體育館舉行的「我 們的驕傲－國家奧運精英運動員澳門 聯歡會」，4,000 名觀眾在現場一睹精 英運動員風采，均顯得相當興奮。聯 歡會除有歌舞表演及遊戲，還設有與 運動員近距離接觸和互動環節，現場 一片歡聲笑語，把聯歡會的氣氛推上 了高潮。 市民為一睹精英運動員的風采，聯歡會「一票難求」。
16
其樂融融過暖冬 12 月 21 日，是代表團訪澳行程最 後一天。早上 10 時，精英運動員們「兵 分三路」到訪婦聯樂滿家庭服務中心、 工聯氹仔湖畔綜合服務中心以及石排 灣家庭及社區綜合服務中心。代表團 除觀看了市民精心準備的表演節目外， 馬龍手把手傳授球技
還陪同市民一齊做手工、揉湯圓、玩 遊戲、大合照，和廣大市民一同歡度 冬至。 下午 2 時，代表團結束 3 天訪澳 行程，澳門集訓隊青少年運動員來到 代表團下榻的酒店歡送，他們揮舞着 手中的國旗和區旗，表達不捨之情， 代表團成員向送行人員揮手告別後， 分別經澳門國際機場及港珠澳大橋口
做好手作當然要拍照留念
岸返回內地。 搓湯圓迎冬至
短片
國家奧運精英運動員代表團
國家奧運精英運動員代表團
國家奧運精英運動員代表團
我們的驕傲—國家奧運精英
抵達本澳展開三天訪澳行程
出席澳門特區政府
於大三巴牌坊前合影
運動員與澳門青少年
所設的歡迎晚宴
運動員真情對話
國家奧運精英運動員代表團
國家奧運精英運動員
國家奧運精英運動員代表團
參觀運動員培訓及集訓中心
代表團探訪社區活動
結束三天訪澳行程
17
特區政府公佈 年度授勳名單 2021 澳門特別行政區政府於去年 12
化事業、推動社會福利和慈善事業，
月 19 日公佈，根據勳章、獎章和獎
以及體育事業方面有傑出貢獻的人
狀提名委員會的建議，向 22 位人士
士或實體。
及實體頒授勳章、獎章和獎狀，表揚
傑出服務獎章分為英勇獎章、
他們在個人成就、社會貢獻或服務澳
勞績獎章和社會服務獎章，用以獎勵
門特別行政區方面有傑出的表現。
在執行職務方面有突出表現的公共
2021 年度 澳門特區授勳名單 榮譽勳章
實體、機關或工作人員，或在開展有 榮譽勳章分為大蓮花榮譽勳章、 金蓮花榮譽勳章及銀蓮花榮譽勳章，
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益社會和共同福祉的工作時有積極 貢獻、具無私奉獻的個人或實體。
是頒授給對澳門特別行政區的形象、
獎狀分為榮譽獎狀和功績獎狀，
聲譽或發展有重大貢獻的人士或實
是表揚對澳門特別行政區的發展、聲
體。
譽或社會進步有突出貢獻的人士。 功績勳章共分七種，是頒授給
2021 年度勳章、獎章和獎狀的
在專業活動、推動和發展工商業、旅
頒 授 儀 式， 於 2022 年 1 月 下 旬 舉
遊業、從事教育事業、發展藝術和文
行。
金蓮花榮譽勳章 鏡湖醫院 崔世昌
時事
功績勳章
圖、文：新聞局
專業功績勳章
工商功績勳章
中藥質量研究國家重點實驗室
余成斌
（澳門大學）
胡達忠 中藥質量研究國家重點實驗室 （澳門科技大學）
旅遊功績勳章
教育功績勳章
文化功績勳章
十月初五餅家
馬許願
徐永智
（澳門）有限公司
（Rui Paulo da Silva Martins）
歐俊軒
仁愛功績勳章
體育功績勳章
衛生局仁伯爵綜合醫院急診部
郭建恆
傑出服務獎章 英勇獎章 警察總局民防行動中心
勞績獎章
治安警察局澳門警務廳 治安警察局海島警務廳
市政署化驗處
社會服務獎章 澳門緬華互助會 張麗珍
治安警察局特警隊 司法警察局危機應變指揮中心
獎狀
短片 功績獎狀 陳裕嘉 陳珮琳
【時事通識你要識】授勳篇
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勞工局見習計劃 為青年職場啟蒙 20
大灣區與我 文：許珊娜
圖：陳思禮、受訪者
2021 年 11 月 16 日，澳門特區政府行政長 官賀一誠在立法會發表了《2022 年財政年度施政 報告》，當中提及的其中一項施政重點，是落實 青年政策各項工作，促進青年成長成才；支持青 年升學、實習和融入大灣區發展，創設條件讓青 年展現才華、拓展視野。 由澳門特區政府勞工事務局（下簡稱「勞 工局」）與內地著名企業合作的見習計劃，便是 為了鼓勵澳門青年融入國家發展大局，支持青年 到內地拓展就業空間而推行。首項「澳門青年到 內地字節跳動見習計劃」已於 2021 年完成。勞 工事務局副局長陳元童表示：「見習是青年到內 地拓展就業的試點，希望他們親身前往認識國家 發展，隨時做好擁抱機遇及迎接挑戰的準備。」
助力培育青年人才 為了配合特區政府促進經濟適度 多元發展的政策，培育新興產業所需 人才，協助澳門青年拓展職業生涯空 間，勞工局近年舉辦了多項內地參觀 勞 工局舉辦見習計劃講解會，
及見習計劃，扮演着策劃、組織、推
吸引多名有興趣的青年參加。
動及協調的角色。例如，由 2018 年起 舉辦大灣區參觀交流活動，讓澳門青 年瞭解內地新經濟新業態發展模式， 從而啟發青年探索多元職業發展空間， 活動至今已先後組織了 7 個交流團， 共 176 名青年參與，參觀的企業涉及 中醫藥科技、創新科技、人工智能、 移動通訊等範圍。
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見習是青年到內地拓展就業的 試點，希望他們親身前往認識 國家發展，隨時做好擁抱機遇 及迎接挑戰的準備。 陳元童
2019 年開始，勞工局於每年舉辦
融入內地工作生活
的「青年就業博覽會」中加入「粵港
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澳大灣區」展示區，邀請內地企業來
「澳門青年到內地字節跳動見習
澳參展及提供招聘崗位，借助內地領
計劃」於 2021 年 2 月推出，見習崗位
先企業的實力，讓澳門青年透過工作
包括：項目管理、培訓助理、人力資
實踐，積累職場經驗、開拓視野。
源助理、創意運營及文化見習生等，
陳元童指出，為配合去年 9 月 10
獲錄取的澳門青年可到內地進行為期
日發佈的《橫琴粵澳深度合作區建設
3 個月的工作實踐。此計劃共收到 169
總體方案》，推動四大重點產業發展，
人遞交申請，經過面試錄取了 25 人，
澳門正需要儲備科技研發、高端製造
最終有 17 名青年參與，並於 8 月完成
業、中醫藥產業、文旅會展商貿產業
見習。
及現代金融產業等人才，勞工局在策
參與此項見習計劃的企業，對參
劃交流活動時，會優先考慮上述產業，
加者的學科專業並無限制，但在外語
並與一些行內的龍頭企業洽談合作，
能力、國際視野及應對技巧等有一定
例如：北京字節跳動科技有限公司、
要求。陳元童說：「澳門有很多青年
阿里巴巴集團等。
曾到世界一流學府留學，對於需要拓
展海外市場的跨國企業而言，這些優秀
有參加者擔憂未能適應內地的「996」
的青年具有很大的優勢和潛力。」
（註 2）工作模式，然而在見習過程中，
參加是次計劃的機構，利用互聯
見習生和內地同事群策群力、朝夕共
網嶄新技術，打造高品質的線上營銷平
事，慢慢適應了工作，並能很好地完成
台。勞工局希望參加者能從中認識行業
上級分配的任務，在短短三個月期間，
生態，瞭解內地如何優化商家與客戶間
得到鍛煉和自我成長。「年輕人參加這
的互動消費體驗，促進企業變革營銷及
次計劃後，累積了實力及寶貴的經驗，
升級發展。
對於日後留在內地尋找發展機會，或者
他強調，見習是到內地拓展就業
回澳門工作都有一定幫助。」
的一個試點，最終會否選擇內地就業，
澳門與大灣區青年雖然在生活習
還是取決於青年們的意願，以及是否已
慣、文化潮流，以至職業生涯的選擇及
作好準備接受挑戰。以「澳門青年到內
規劃上有所不同，但他相信，兩地青年
地字節跳動見習計劃」為例，有機構為
定能在崗位上各展所長，透過彼此間的
見習生提供職位及招聘條件，但見習生
文化碰撞和包容，激發出創新思維。勞
以個人原因未有接受；也有見習生在深
工局希望透過見習計劃，讓兩地青年
圳完成見習後，因機構未能提供職位，
在職場上切磋學習，交流合作，互補長
而在當地一家獨角獸公司（註 1）找到
短。
見習機會，決定留在當地工作。「每一 個崗位都是青年們經過嚴謹的甄選和
搭橋鋪路關顧入微
競爭程序而獲得，要好好珍惜眼前機 會！」 陳元童補充，在計劃實行之初，
勞 工局人員為青年講解活
為了讓有意參加見習的青年瞭解 計劃詳情，勞工局在報名階段安排了一
青年在會上積極發問
動相關資訊
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陳元童和青年交流到內地見習及工作的心得
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系列分享會及工作坊，由勞工局職
順利進行。在活動結束後，勞工局
員詳細介紹計劃內容及須知事項，
持續追蹤見習生的就業情況，提供
並邀請企業資深代表就見習崗位的
所需支援和輔導。
職務要求等作出講解。青年在分享
除了「澳門青年到內地字節跳
會上可向企業代表提出問題，互動
動見習計劃」，勞工局於 2021 年 9
交流，最後選出合適自身發展的崗
月也推出了「澳門青年到杭州阿里
位。勞工局亦考慮到部份青年面試
巴巴培訓及見習計劃」，共收到 166
經驗不足，按個別需要設立了模擬
人遞交申請，125 人通過文件審查，
面試工作坊，讓參加者能在面試前
最 終 擇 優 錄 取 了 35 名 合 資 格 的 青
做好準備。
年，見習崗位涵蓋電商、雲計算、
錄取名單確定後，勞工局為見
全球化、用戶服務及公益等業務。
習生和機構進行協調及提供幫助，
而最新推出的「澳門青年到珠海格
跟進資助發放等相關行政工作。見
力電器見習計劃」，預計於 2022 年
習生在內地工作期間，勞工局透過
2 月開始，提供 15 類見習崗位，合
社交通訊平台與見習生保持聯繫，
共 50 個名額。
關注他們在職場及生活上所遇到的
陳元童表示，配合《橫琴粵澳
問題，適時提供支援，以確保見習
深度合作區建設總體方案》的推進，
短片
勞工局見習計劃 為青年職場啟蒙
參加者和企業代表人員進行線上面試
澳 門青年可登入勞工局網站瀏覽 最新的「青年見習實訓項目」 網址： www.dsal.gov.mo
勞工局將與「橫琴粵澳深度合作區管理 機構」的相關職責部門進行多渠道協作， 全方位協助澳門居民到當地就業。當中 包括：一、通過舉辦高新科技產業考察 活動及見習實習計劃，助澳門青年瞭解 內地整個產業形成及發展所需的各種 要素；二、建立溝通渠道，收集區內就 業及居住相關政策資訊，加強居民對橫 琴粵澳深度合作區的瞭解，消除居民到 內地就業和居住的疑慮，助居民到內地 就業做好準備；三、為讓澳門居民能夠 在橫琴粵澳深度合作區便利地生活和就 業，勞工局會與內地相關部門探討配對 工作的機制；四、與業界密切溝通，為 相關的技能性崗位做好職業技能的培訓 工作，從而為澳門居民在橫琴粵澳深度 合作區內就業作好相應準備。
註 1： 指 成立不到 10 年，但估值 10 億美元以上，又未在股票市場上市 的科技創業公司。 註 2：指上班工時，即早上 9 時上班、晚上 9 時下班，每週工作 6 天。
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見習計劃創雙贏 學生企業齊獲益 由澳門特區政府勞工事務局（下簡稱「勞工局」）與內地著名企業北京字 節跳動科技有限公司（下簡稱「字節跳動」）合作的「澳門青年到內地字節跳動 見習計劃」（下簡稱「見習計劃」），已於去年 8 月順利完成，參加者陳明君及 高大維通過三個月的見習，瞭解到內地新行業的運作模式，為日後的職涯規劃提 供多元參考。字節跳動認為，澳門青年擁有中葡文化背景，加上特有的活躍思維， 能時常為團隊帶來新啟發，接納這類型人才對企業長遠發展有一定幫助。
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大灣區與我 文：許珊娜
圖：陳思禮、受訪者
陳明君（左一）和高大維（左三） 在見習公司前拍照留念。
老師指路 順利入選
崗位與自身專業不同，她對於能否通
169 人中突圍而出，他感到意外和開
過甄選及面試沒多大把握。後來，她
心，並抱有很大期待。
在是次見習計劃中，陳明君及高
參加了勞工局的模擬面試工作坊，在
大維被分配到字節跳動深圳分部工作，
勞工局指導下掌握了考試規則、面試
前者嘗試創意運營崗位，後者任培訓
竅門及基本禮儀等。「勞工局的工作
助理。畢業於武漢大學廣播電視學系
人員特地為我指出面試時的注意事項，
第一次到深圳生活的高大維，見
的陳明君表示，字節跳動作為世界知
提醒我應該準備的一些基本回應，在
習初期遇上不少難題。他說，由於沒
名企業，在行內非常有名，對於進入
完成模擬面試後，我的自信心增強了，
有內地的銀行帳戶，所以未能馬上收
該企業工作早有憧憬。「參加是次見
感覺就像有了後援，不是單槍匹馬去
到公司發放的生活津貼，後經勞工局
習計劃，不但為我帶來難忘的工作經
應付面試。」
協調，順利解決了問題。另外，每位
融入職場 提升技能
驗， 還 深 入 瞭 解 到 內 地 互 聯 網 的 發
另一位見習生高大維，一直對字
見習生都要自行安排住宿，在人生路
展趨勢，對日後的職業生涯有很大幫
節跳動的企業文化及運作模式很感興
不熟的深圳，初時無從入手。後來在
助。」
趣，當知道勞工局推出是次見習計劃，
公司同事及勞工局人員的幫助及建議
陳明君應徵的崗位和創意產業相
立即報名參加。在得知有過百人爭取
下，高大維和其他見習生合租單位，
關，需要擁有相關的專業知識，以及
入選名額時，他感到壓力不小，因此
以便互相照應。在工作方面，一開始
提交額外的作品集作評審。由於應徵
在甄選階段前做了很多準備，最終在
時，他由於跟不上工作節奏，要用兩
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倍時間才能完成工作，感到非常挫敗
費的時間及人力成本。他在培訓部門
及懷疑自己的能力。後來，他將勤補
工作，需要利用編程語言及 Excel 軟
拙，花私人時間反覆操作，熟習工作
件監察運營數據，讓他有機會運用在
內容後，終於能按時完成工作。
大學得到的知識，提升實際操作技巧。
在見習期間，陳明君除了製作直 播預告視頻及撰寫直播方案外，也在
建立自信 勇於承擔
直播中擔任小助手。「在開始直播時， 小助手需要帶動氣氛，工作也非常重
在見習過程中，陳明君在同事身
要。團隊中的成員，全都擔得起這份
上學到建立自信心及主動承擔工作。
工作，就只有我比較害羞及放不開，
她說：「有同事經常把『我可以』作
一直把握不到自己的定位。」後來，
為口頭禪，要相信自己可以做到一些
透過和同事的相處接觸，陳明君開始
事。以前我會自認能力有限、難以完
從他們身上學到直播的溝通及表達技
成任務，但當我把『我可以』記在心
巧，工作才得以順利展開。她表示，
裡時，無形間便增加了自信，能夠主
字節跳動的管理模式沒有等級及前後
動做好上司指派的任務。」透過轉換
輩之分，同事之間平等相處，下屬和
心態，讓陳明君學到在工作上勇於嘗
上司亦有平等的討論空間，甚至據理
試的重要性。
力爭，讓交流達到更佳效果。 高大維留意到字節跳動善用互聯
的機會，讓他瞭解到深圳的工作情況
網工具，例如使用字節跳動旗下企業
及生活節奏，同時結識到當地朋友。
協作與管理平台「飛書」作為內部溝
「作為見習生，公司給了我很多工作
通軟件，方便之餘亦能減少往來所花
機會，讓我發揮所長。過程中，更明
高大維正在和同事討論相關工作
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高大維說，是次見習是一個很好
經過今次見習，讓我 實實在在認識到內地 的工作情況及生活節 奏，是一個難能可貴 的經驗。 在 見 習 的 過 程 中， 讓 我 認識到建立自信及主動 承擔工作的重要。
高大維
陳明君
白到在工作上要避免錯失，便要仔細
業團隊透過與不同背景的人才交流合
留心每個步驟，不然便有機會連累到
作，常常能擦出不一樣的火花，對創
其 他 同 事， 這 讓 我 對 工 作 更 有 責 任
意行業很有幫助。未來計劃招聘各類
心。」他特別提到，見習最後一天，
型的人才，更歡迎澳門青年加入，共
同事們特地舉行送別會，為他送上祝
同為內地互聯網科技發展作出貢獻。
福卡片及小禮物，溫暖的話語及鼓勵
見習計劃結束後，陳明君已打算
讓他留下深刻印象，開心之餘更感不
到內地就業及發展。她提到，一直都
捨。
有關注大灣區的政策和發展，特別是 針對青年創業的支持和扶助，相信對
琴澳深度合作 有助澳青發展
她未來融入大灣區工作有一定幫助。 「內地有不少新興行業發展成熟，能 夠創造更多的就業機會。」
陳 明君表示，見習期間需負 責撰寫直播方案，因此學到 不少技巧。
對於在見習計劃參加者的表現，
高大維目前仍在內地就讀碩士課
字節跳動表示，澳門青年在工作中所
程，並在金融企業實習。他期望日後
提出的見解、角度都非常新穎，讓其
能在相關產業有所作為。「我看好橫
他同事得到不少啟發。澳門的年輕人，
琴的發展潛力，隨着《橫琴粵澳深度
由於長期接觸中國和葡萄牙文化，既
合作區建設總體方案》的推出，將有
與內地保持緊密交流，又甚為瞭解外
助澳門青年前往就業，創造更廣闊的
國情況，吸收到雙方文化的優點。企
發展空間。」
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釉裡紅松竹梅圖玉壺春瓶 明洪武 •高 3 3.3 厘米 •口徑 8.7 厘米 •足徑 11.3 厘米
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專題 文藝 文：黃桂蘭
圖：宋楚珊、陳偉揚
故 宮珍藏
明代御瓷 亮相澳門
故宮博物院是中國最大的古代 藝術品寶庫，辛丑歲末，澳門特區 政府文化局與故宮博物院繼續攜手 合作，從故宮博物院所藏瓷器中， 精選具代表性的明代洪武至萬曆年 間的御窯瓷器，舉辦「御瓷菁華―― 故宮博物院藏明代御窯瓷器」年度 大型展覽，將逾一百件套的明代御 窯精品呈現給澳門觀眾。
藝 博館導賞員為學生介紹明代 御窯瓷器背後的歷史文化
御 瓷 菁 華 ―― 故 宮博 物 院 藏 明代御窯 瓷 器 地點：澳門藝術博物館四樓 展期：2021 年 12 月 11 日至 2022 年 3 月 6 日 時間：上 午 10 時至下午 7 時（下午 6 時半停止 入場），逢 周一休館， 公眾假期照常開放，免費入場 粵語導賞：逢周六、日及公眾假期下午 3 時及 4 時 15 分 語音導賞：w w w.ma m .gov.m o/exhib/2022/ 網址：w w w.M A M.gov.m o 31
御 瓷工藝 傳承後世
御窯是專門為皇家燒製瓷器的窯。御窯瓷器作為 突顯皇帝絕對權威的御用物資之一，除供皇帝及其家人 使用外，若非皇帝賞賜，任何人不得擁有或使用。故宮 博物院策展人黃衛文指出，據文獻記載，明代朝廷為滿 足宮廷的殿堂陳設、日常生活、宗教祭祀以及內外賞賜 等用途，對瓷器的需求量極大。為滿足這些需要，早於 明初洪武二年（1369 年），便派人到景德鎮建設專門燒 造皇家用瓷的窯場，初名「陶廠」，之後更名為「御器 廠」，即現今常稱的「御窯」或「官窯」。
御 窯 瓷 器 除了受 皇帝 審 美 的影 響之外，亦受 當 時 的顏 料、工 匠 的水 準 和 窯 爐 的 燒 造 條 件影 響。
黃衛文
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專題 文藝 文：黃桂蘭
圖：宋楚珊、陳偉揚
明 代的青花瓷繼承了元代精湛的 製作工藝，達到其藝術的巔峰。
承先啟後各具特色
精美的瓷器，均出自景德鎮！這使景 德鎮迎來製瓷的高峰，並逐漸發展成
明 代（1368 年 － 1644 年 ） 是 中
全國乃至世界的製瓷中心。」
國陶瓷發展史上一個十分重要的時期。
明代御窯影響深遠，黃衛文特別
是次「御瓷菁華—故宮博物院藏明代
提到，清代御窯在繼承明代傳統青花、
御窯瓷器」展，按朝代順序分為 4 個
五彩的基礎下，開創了絢麗多彩的粉
單元：洪武、永樂、宣德時期（1368 年－
彩、琺瑯彩和古銅彩。由於清代康熙、
1435 年）；正統、景泰、天順時期（1436
雍正兩朝，對明代永樂、宣德青花瓷
年－ 1464 年）；成化、弘治、正德時
器非常喜愛與推崇，使到御窯出現大
期（1465 年－ 1521 年）；嘉靖、隆慶、
量仿燒仿造，從而繼承了明代御窯的
萬曆時期（1522 年－ 1620 年）。觀眾
優秀工藝。清代早期的青花瓷器，不
可從不同單元中，全面瞭解明代御窯
少都取以成化青花、宣德青花的名字，
不同時期、不同種類的瓷器藝術製作。
便是源於對明代御窯瓷器的繼承與膜
黃衛文介紹，明代的窯業分為御
拜心理。
窯和民窯兩種，相對於御窯，民窯的 產量大，生產的瓷器都是為滿足老百
皇帝審美影響御瓷風格
姓普遍需要的日用瓷和陳設瓷，藝術 風格淳樸瀟灑。「御窯的生產技術，
明代歷朝御窯瓷器各有特色，與
代表了該時期的最高水準，它的先進
皇帝的個人喜好密不可分，比如文藝
生產技術外溢到民窯，直接推動了民
內向的成化皇帝，便直接影響了當時
窯的興盛發展。當時，在景德鎮從事
御窯瓷器的製作。喜愛瓷器的人，定
陶瓷生產的工人達十餘萬，天下最為
會聽過「明看成化，清看雍正」的說
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明代歷時 270 餘年，先後使用了 17 個年號。永樂時期開始於御窯瓷器署上帝王年號。
法。黃衛文指出，成化時期的器物以
使用國產的「平等青」顏料描繪紋飾，
小件為多，造型小巧雅致，故有「成
因這種青料的微量元素含量與進口青
化無大器」之說。這時期的御窯瓷器
料不同，表現出的色調更為清新淡雅，
色調柔和，繪畫秀雅，以青花與鬥彩
瓷器的整體風格也有了鮮明變化。
（詳見下篇專訪）最負盛名。 黃 衛 文 認 為， 成 化 御 窯 瓷 器 的 「雅」，可謂「雅」到了極致。雖然
冀完整講述 宋元明清瓷器史
成化皇帝怠於朝政，開啟明代君王不 與大臣面議朝政之先河，但是他愛好
是次展覽，由明代御窯建立發展，
書畫、擅長丹青（成化皇帝的畫作現
至生產鼎盛階段都有精彩呈現。黃衛
在也是故宮博物院的館藏瑰寶之一），
文表示，御窯瓷器過去屬皇家珍品，
有較高的藝術修養，對瓷器燒造興趣
現已透過博物館走到大眾眼前，每個
濃厚。受其影響，一種文雅清淡，柔
人都可以來欣賞它，感受它。為讓展
美含蓄的宮廷瓷器被生產出來，終成
覽達到預期效果，故宮博物院的一眾
一代經典。
同事，由策展到把展品帶到澳門藝博
「御窯瓷器除受皇家審美、皇帝
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館，個人的心理壓力不小。
個人審美的影響外，亦受當時的顏料、
他說，由於是次展品的數量與質
工匠的水準和窯爐的燒造條件影響。」
量均屬上乘，當中還包括國家一級文
黃衛文以青花瓷器為例，永樂、宣德
物，瓷器又比衣服等其他文物，容易
時期的青花瓷器，使用進口青料描繪
於運送過程中出問題。「我們辦好展
紋飾，紋飾呈色濃豔，而這種青料在
覽的第一要務，是要保證文物的安全，
宣德之後幾乎消失殆盡。在成化、弘
保證讓文物安全過來，安全回去。因
治、正德這三個時期的青花瓷器，因
此在整個辦展的工作流程中，我們從
黃 衛文表示，希望日後能為澳 門觀眾帶來更多的故宮精品。
挑選文物到集中文物，由開始包裝，再
多文化精品「走出去」，讓澳門的觀眾
運到機場，從飛機運到展館開箱，每個
也有機會與文物展開「對話」。
環節都是小心翼翼，保證瓷器安全，不 容出錯。」
在未來，他希望能把元代的精品瓷 器也帶到澳門展出，講述宋、元、明、
澳門藝博館曾與故宮博物院合作舉
清瓷器的發展歷程，挖掘御窯及瓷器的
辦故宮藏宋瓷及清代御瓷精品展，廣受
歷史、人物、典制、技藝等，弘揚中華
讚譽。黃衛文表示，故宮博物院和澳門
傳統文化。「雖然元朝存在的時間不長，
藝博館常年堅持深度合作，希望把更多
但其歷史豐富多彩，也是我國瓷器發展
的館藏珍寶透過展覽的形式，讓故宮更
史的重要一環，具有重要意義。」
成化皇帝審美文雅，受其影響， 該時期的御窯瓷器造型小巧精 緻，柔美含蓄。
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千年瓷 都景德鎮
傳承工匠精神
瓷 器 燒 造 是 個 優 勝 劣汰 的 過 程，有 的品 種 是十中 選 一，有 的品 種甚 至 要 百裡 挑一。
呂成 龍
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專題 文藝 文：黃桂蘭
圖：宋楚珊、陳偉揚、故宮博物院
弘治款 白地綠彩錐拱海水雲龍紋碗 明 弘治 •高 7.2 厘米 •口徑 16.3 厘米 •足徑 6.6 厘米
明代御窯瓷器從產品式樣設計，到生產、驗收、 運輸直至使用，各個環節都有嚴格的管理制度。景德
正德款 青花阿拉伯文燭臺 明正德
鎮匯聚全國最優秀的製瓷工匠，按照宮廷要求和所發 給的設計樣本，採用最優質原料、大量燒製至精至美 的瓷器。然而燒製瓷器的過程，是一個優勝劣汰的過
•高 24 厘米 •口徑 6.9 厘米 •足徑 13.2 厘米
程，只有極少數被選中的瓷器，才可運進皇宮成為傳 世佳品，而那些「落選者」的命運，又是如何呢？
百裡挑一的頂級精品
窯室裡的溫度，窯頂跟窯底能相差幾 十度，窯室前後左右的溫差都不盡相
古 代 製 瓷 的 廢 品 率 很 高， 在 景
同，要選擇合適的窯位燒瓷，才能避
德鎮就曾出土數目龐大的明代瓷器
免 瓷 器 出 現 變 形、 裂 開、 失 色 等 問
碎片，證明當時對御瓷的篩選極其嚴
題。」
格。故宮博物院器物部主任呂成龍介
落選的瑕疵品，除了因上述工藝
紹，御窯處理瑕疵品有嚴格制度，根
技術問題被淘汰外，還有部份造型、
據對景德鎮御窯廠遺址出土瓷片的研
釉色等都屬上乘之作的器物會落選。
究考證，為防止宮廷用瓷流入民間，
呂成龍舉例，在景德鎮御窯遺址出土
落選的瓷器會就地打碎，集中掩埋。
修復的明代成化青花龍鳳紋盤，其顏
「燒製御瓷並不是一次就能成功，有
色、造型、花紋都非常完整，屬於精
的品種是十中選一，有的品種甚至要
品，但卻因為在繪製紋飾的時候「畫
百裡挑一。燒製瓷器是個很複雜的過
龍添足」，本應是五爪的龍，由於瓷
程，因為它要放在窯裡高溫火燒，而
匠一個不留神畫錯為六爪，最終被淘
這個過程往往不受人的意志所控制。
汰。再出色的瓷匠也難避免出錯，這
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些有瑕疵的瓷器如果不銷毀，一旦被
鎮的瑕疵品重逢聚首，相隔數百年再
發現，有可能給整個御窯廠帶來滅頂
向世人講述它們各自的命運，從殘缺
之災。因此在瓷器成品驗收的環節，
和破碎中領略不一樣的美，是一個有
宮廷都會派官員，也就是「督陶官」
意義的展覽視角。
前往景德鎮嚴格挑選出最出色的一 件，運送到皇宮內。
呂成龍談到，景德鎮之所以能成 為千年瓷都，是得到了天時地利人和 的助力。古代的景德鎮位處偏僻，讓
天時地利人和造就景德鎮
其免於戰亂，人們可安心生產瓷器。 宋朝北方戰亂，更令大量製作瓷器的
故宮博物院與景德鎮市人民政府
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手工藝人南遷湧入景德鎮。
曾經合辦「故宮博物院藏明代御窯瓷
此外，景德鎮本身具備的自然條
器傳世品與考古資料對比展」，讓觀
件亦非常優越，擁有大量的礦產資源，
萬曆款青花 雙龍穿纏枝蓮紋梅瓶
眾從故宮博物院藏傳世明代御窯瓷器
像瓷石、高嶺土、煤礦等，這些礦產
明 萬曆
與景德鎮市明代御窯遺址出土品進行
資源都是生產瓷器所必需的。在此基
對比。觀眾可從相同或相似的瓷器造
礎上，景德鎮的森林資源同樣豐富，
型、花色、紋飾中，領略傳世品和落
加上水系發達，十分有利於燒瓷及瓷
選品的差別。負責策劃展覽的呂成龍
器的運輸。在這樣的優越的條件下，
認為，讓故宮的傳世品與散落在景德
景德鎮逐漸顯示出非凡的創造力。
•高 4 3 厘米 •口徑 6.7 厘米 •足徑 15 厘米
瓷器也分等級辨尊卑
全黃釉（即器裡外皆黃釉）瓷最為尊 貴，是帝后的專用品。皇貴妃使用的
如果說瓷器是中國古代絕對的
餐具只能是「外黃裡白」，貴妃和妃
奢侈品，那麼精心製作的御窯瓷器，
子用的是黃地綠龍的瓷器。再往下，
則是奢侈品中的奢侈品。在《明經世
嬪是藍地黃龍，貴人是綠地紫龍，常
文編》中有提及，「瓷器節傳二十三
在（編按：常在是明清時宮廷位號，
萬五千件，約費銀二十萬兩。」可知
明代指內廷女官，清代指低級妃嬪）
每件瓷器的平均燒製費用約為一兩白
是五彩紅龍。
銀。呂成龍稱，一兩白銀在當時算是 很昂貴的價格，而一些大件器物或異
明代以紅為尊
形器物的燒製費用則更高。因此，從 御窯瓷器遺址或多或少都可以看出一 個王朝的財力與氣象。
走進藝博館 4 樓展區，首先映 入眼簾的是一個釉裡紅松竹梅圖玉壺
呂成龍說，宮廷對不同身份的
春瓶，嬌艷的顏色，典雅的造型，十
人，會使用不同的器皿品種，從這些
分吸睛。呂成龍指出，中國古代非常
盤碗可以判別等級，辨尊卑。雖然明
崇 拜 於「 五 行 」， 也 就 是 金、 木、
代對使用御窯瓷器的等級制度還不是
水、火、土，他們各自對應不同的顏
特別明顯，但到了清代便已相當有制
色。受「天人合一」思想影響，以及
度。如黃釉瓷屬最高等級，其中又以
按傳統「五行相剋」原理進行推算，
德款裡白釉外黃 正 地綠彩錐拱雲龍紋尊 明正德 •高 11.2 厘米 •口徑 14.6 厘米 •足徑 8.4 厘米
39
呂成龍認為，景德鎮之所以能成 為千年瓷都，是得到了天時地利 人和的助力。
澳 門博物館收藏的明洪武釉裡紅 各朝各代所崇拜的顏色都不盡相同，
捧。它以氧化銅為著色劑，在白胎
夏青、商白、周赤、唐黃、宋元白、
上直接繪製各種圖案紋飾，在上面
明赤。他解釋，明代洪武時期，釉
施一層釉，氧化銅在高溫還原中發
裡紅瓷器大增，主因是以紅為貴的
出了紅色，所以名叫「釉裡紅」。
規定，加上朱元璋作為明代的開朝
釉裡紅的最大特點是燒製難度大，
皇帝，又偏好紅色，所以說這些瓷
對溫度要求十分敏感，因此成品率
器都不是無緣無故生產出來的。
極低，給瓷匠們帶來巨大考驗。
按照明代祭祀制度，祭藍釉、
呂成龍特別提到，存放於澳門
澆黃釉、鮮紅釉和白釉，分別被用
博物館作永久收藏及公開展出的明
作 祭 祀 天、 地、 日、 月 壇。 其 中，
洪武釉裡紅纏枝牡丹紋玉壺春瓶，
釉裡紅作為「釉下彩」瓷器的一種，
同樣是釉裡紅瓷器中的稀世珍寶，
其色澤濃艷欲滴，一直為世人所追
大家可分別前往觀展比對。
纏枝牡丹紋玉壺春瓶
宣德 款祭 藍 釉 盤 明宣德 •高 4.3 厘米 •口徑 20.4 厘米 •足徑 13.4 厘米
40
甜白釉錐拱纏枝蓮紋梅瓶 明永樂 •高 24.5 厘米 •口徑 4.3 厘米 •足徑 10.1 厘米
近乎完美的成化鬥彩 除了釉裡紅瓷器等精品外，在是 次展覽中，觀眾還可一睹彩瓷之冠―― 成化「鬥彩」。鬥彩裝飾技法萌發於宣 德，發展於正統至天順，成熟於成化。 此時期的鬥彩瓷器，造型主要有瓶、 罐、盒、盤、碗、杯等，其中雞缸杯、 高士杯、嬰戲杯、三秋杯、天字罐等， 均堪稱膾炙人口的名作。 鬥彩是在胎體上，先用青花描繪 圖案輪廓，施透明釉，高溫燒成後，再 在釉上以各種彩料填繪，經低溫彩爐烘 烤，最後成型。釉下緊貼胎體幽艷濃麗 的青花，透過潔白的釉面所閃耀的迷人 光彩，與釉上絢麗燦爛的彩繪遙相輝 映，爭奇鬥妍，非常漂亮。由於彩繪 方式分釉上、釉下彩兩部份，有拼逗之 意，故稱為「鬥彩」或「逗彩」。 呂成龍說，因為鬥彩要燒製兩次， 所以景德鎮的老窯工流傳着一句話，就 是說「黃吃紅」，如果第一遍以黃彩施 色，出爐以後再塗紅彩，再低溫燒製， 如果溫度掌握不好，一燒紅彩就會消 失。因此，瓷匠必須根據經驗掌握溫 度，燒製出百世流芳的藝術名品，這也 是成化時期瓷匠對我國陶瓷藝術的巨大 貢獻。 是次展品中的鬥彩葡萄紋杯，外 壁繪有葡萄枝蔓纏繞，碩果累累；葉、
成化款 鬥彩葡萄紋杯
果、莖間多有留白，頗有國畫意境。呂
明成化
論是色彩的搭配，還是器形的考究上，
成龍對成化鬥彩有很高的評價，認為無
成化鬥彩都堪稱完美。他以葡萄紋杯為 •高 4.8 厘米 •口徑 5.5 厘米 •足徑 2.4 厘米
例，在製作工藝中，如多一分則拙，減 一分則陋，是恰到好處的美。
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一展看懂
明代御 瓷 菁 華 中國是瓷器的發源地，前人把泥土造型，透過爐火的高溫燒製瓷器， 通過經驗的累積，孕育出舉世知名的御瓷精品。在「御瓷菁華――故宮 博物院藏明代御窯瓷器」展覽中，讓我們以歷史為軸，時間為線，細看 明代各朝巧奪天工的御窯瓷器都具有哪些特點，又有哪些代表作品。
明代 洪 武、永樂、宣德 時期 （1368 年－ 1435 年） 洪武時期的景德鎮確已建立了為宮廷生產瓷器的窯場，永樂（1403 年－ 1424 年）、宣 德（1426 年－ 1435 年）兩朝是明代御窯製瓷的鼎盛時期，不僅青花瓷器被後人譽為明代青 花瓷器之冠，鮮紅、祭藍、甜白等顏色釉瓷器也備受後世稱道。
鮮紅 釉 盤 明永樂 •高 4 厘米 •口徑 20.3 厘米 •足徑 12.4 厘米 盤敞口，弧腹，圈足。通體施紅釉。口沿因高溫熔融使銅紅釉垂流而顯露 出白色胎骨，俗稱「燈草邊」，足底施白釉。此盤造型規整，胎體輕，釉色鮮豔， 是永樂鮮紅釉瓷的代表作。 紅釉是以銅作著色劑的高溫石灰釉在還原氣氛中焙燒而成。明代永樂、宣 德時期，景德鎮御窯廠燒製出了鮮豔奪目的紅釉瓷器，釉色大多豔麗而勻潤， 受到世人喜愛，被冠以鮮紅、寶石紅、祭紅、霽紅、積紅等稱謂。
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專題 文藝 文：黃桂蘭、故宮博物院
圖：故宮博物院
青 花雲龍 紋天 球 瓶 明永樂 •高 4 3.2 厘米 •口徑 9.4 厘米 •足徑 16.5 厘米
瓶直口、短頸、圓腹、平底。內 外施白釉，外底露胎無釉。通體青花 裝飾。口部繪卷草紋。腹部繪雲龍紋， 蒼龍睜目、吐舌，鬃毛飛揚，做回首 狀，飛騰雲間，氣勢恢宏。無款識。 此瓶造型古樸莊重，釉質肥厚瑩 潤，青花色澤顯現奪目，色彩凝結處 有黑色結晶斑，濃豔的青藍色在白色 胎體的映襯下格外奪目，給人以凝重 含蓄之美感。
明代 正 統、景泰、天 順 時期 （1436 年－ 1464 年） 正統、景泰、天順時期，天災人禍不斷，致使景德鎮的製瓷業受到一定影響，但並 未停止燒造，生產尚具一定規模，產品的工藝特徵既有自身特點，也與三朝之前的永樂、 宣德朝，以及之後的成化朝御窯製瓷之間有着密切的聯繫。
青花海水異獸圖盤 明正統 - 天順 •高 3.8 厘米 •口徑 14.9 厘米 •足徑 8.8 厘米 盤撇口，弧壁，圈足。裡、外青花紋飾，盤心雙圈內繪踏浪奔馳的海象，外壁繪 海中靈怪九種，有「龍、馬、獅、龜、象、鹿、羊、螺、麒麟」等。外底施白釉，無款識。 此器造型、紋飾承襲宣德朝御窯，但外口沿邊飾有明顯不同，為勾雲朵花紋。 2014 年景德鎮珠山北麓考古發掘的正統至天順時期地層中有同類器標本出土。
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明代 成化、弘治、正德 時期 （1465 年－ 1521 年） 這一時期是明代御窯製瓷史上一個相對平穩的發展階段，從傳世和出土 資料來看，三朝御窯瓷器的製作風格既一脈相承，又各具特點。
成化 款鬥彩 嬰戲圖杯 明成化 •高 4.8 厘米 •口徑 6 厘米 •足徑 2.7 厘米
杯圓口，深腹，圈足。外底青花雙方 欄內青花書「大明成化年製」六字雙行楷 書款。用鬥彩做裝飾，杯身繪兩個孩童放 風箏的場面。 嬰戲紋是瓷器裝飾的典型紋樣之一， 以兒童遊戲為裝飾題材，最早見於唐代長 沙窯瓷器，入宋以後南北各窯口均有燒 造，題材有嬰戲花、嬰戲球、嬰戲鴨、嬰 戲鹿等，以嬰戲花居多。明清瓷器裝飾中， 嬰戲紋更為盛行，畫面更加豐富多彩，人 數增多，以十六子和百子最典型。
嬌 黃釉 犧 耳 尊 明 弘治 •高 31 厘米 •口徑 19 厘米 •足徑 17.8 厘米
尊廣口，短頸，溜肩，腹部上豐下 斂，平底。肩部兩側對稱置牛頭形耳。 內施白釉，外施澆黃釉，釉面滋潤，釉 色嬌嫩。細砂底，無款識。 此尊原藏宮內瓷庫，瓷庫位於紫禁 城內前朝中右門外太和殿西廡及武英殿 前庫房，為內務府廣儲司下屬六庫之一。 庫內原藏無款弘治黃釉描金罐七件，造 型大致相同，唯耳的形狀可分牛頭犧耳 和環形耳兩類，也有不置耳者。
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明代 嘉 靖、隆慶、萬曆 時期 （1522 年－ 1620 年） 此時期是明代御窯製瓷發展由興盛到衰落以至終止的歷史階段。這一階 段的景德鎮御窯燒造基本採用「官搭民燒」的生產方式，產品整體面貌與前 朝相比有比較大的變化，主要表現為：燒造產量大、造型豐富，大件器居多， 胎體厚重，製作工藝略顯粗糙，裝飾紋樣繁縟，色彩華麗等特點。
黃地 素三 彩錐 拱 雙龍 紋 繡墩 明嘉靖 •高 3 4 厘米 •口徑 22 厘米 •足徑 22.5 厘米
繡墩呈鼓式，中空，坐面微拱。 內光素，外壁素三彩裝飾。以鼓釘紋把 器身分為三部份，上、下兩部份飾纏枝 花紋，中間繪蓮池游龍紋。所有紋飾均 先在釉下經錐拱而成，並用青花料填塗 紋飾局部。用黃、綠、白、紫、青花等 設色。
萬曆 款五 彩 花鳥圖 蒜 頭 瓶 明 萬曆 •高 5 4.5 厘米 •口徑 8.8 厘米 •足徑 17 厘米
瓶小直口，口下呈蒜頭形，長束頸，圓鼓腹， 圈足。瓶內、外均施白釉，外底無釉。外壁通體五 彩裝飾。口沿一周繪回紋，蒜頭形部份繪如意雲頭 紋，雲頭內繪靈芝、花卉紋等，雲頭間繪瓔珞紋相 連。頸部繪花卉、洞石、草蟲等。肩部一周如意雲 頭紋，雲頭內、外，俯、仰交替繪花卉、纏枝紋。 腹部整體繪花鳥圖，紋飾繪畫以元明時期景德鎮瓷 器上流行的「滿池嬌」圖為基礎，畫面內容更加豐 富，主體蓮池鴛鴦圖案突出，另裝飾有鷺鷥、飛鳥、 柳樹等。足牆外一周繪變形卷草紋。口沿下自右向 左以青花署「大明萬曆年製」六字楷書橫排款。 這件蒜頭瓶是明萬曆時期典型器形，紋飾飽 滿，色彩絢麗。
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土耳其浮水畫 讓創意在水上飛舞
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文藝 文：謝安之
圖：宋楚珊、陳思禮
扎染是中國民間傳統的獨特染色工藝，可採用紗、線、繩等將織物摺疊捆 扎，再泡入染液中浸染出花紋的工藝。 遠在土耳其，有一項工藝同樣以水作為媒介，在載體上拓染花紋，那就是 土耳其傳統藝術――土耳其浮水畫。浮水畫這古老的藝術源起「絲綢之路」， 其後輾轉傳至土耳其等地。土耳其浮水畫又稱水上的藝術，因其獨特的紋理，深 受創作者喜愛，而澳門花紋設計師安志穎運用土耳其浮水畫的工藝，以色彩斑斕 的花紋為底樣，結合文創，將藝術與生活高度融合，創作出極具個人風格的品牌 Stardust Journey。
除絲巾外，品牌還創作 了不少飾物。
浮水畫色彩艷麗，可用於不 同的文創產品。
47
澳門擁有濃厚的文化底蘊， 是一個很國際化的城市，每 一度風景都可以是我的靈感 來源。
安志穎
引進土耳其傳統藝 術
品，不論裝潢還是店內擺設都相當有 風格。店舖中間以一塊大型掛簾分隔
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於英國修讀紡織及印花設計的
為兩個空間，前面的空間用作產品展
安志穎，2016 年回澳創立自家文創
示及銷售，後面則是安志穎進行創作
品 牌 Stardust Journey， 產 品 特 色 是
及舉辦工作坊的地方，可容納 6 至 8
用上大量花紋、拼貼及手繪來製作
人。
不同產品。成立初期以網店經營，
從安志穎色彩斑斕的作品中，
至 2018 年 8 月正式開設實體店，集
不難看見她的創作融入土耳其浮水畫
Show room、工作坊及咖啡角於一身。
的元素。她認為土耳其浮水畫的獨特
品牌以自家設計的絲巾作為主要產
與魅力，不僅在於它的顏色豐富，更
品，最近新增了以品牌印花製作的家
重要是每一幅作品都不可複製。大學
居產品系列。
時期，她遠赴英國修讀紡織與花紋設
走 進 Stardust Journey 店， 室 內
計科系，在大一時接觸土耳其浮水
裝潢以藍色為基調，擁有寬闊挑高的
畫，被其獨特的花紋吸引，自此迷戀
空間感，牆上掛着多幅鑲框的絲巾作
上花紋設計。
創作浮水畫輕鬆入門
靈感元素，平日走在路上，看見漂亮 的景色，就會用手機記錄下來。相片
從英國返澳之初，她瞭解到花紋
中的色彩是最天然的配色，我可運用
設計在澳門並不多見，而花紋設計介
電腦軟件提取顏色，融入創作當中。」
乎於設計和藝術之間，於是，她將土
安志穎現場演示土耳其浮水畫的
耳其浮水畫這門古老藝術，引進澳門
製作，一氣呵成，手法流暢，線條優
文創市場。透過開設工作坊，讓土耳
美，不到 20 分鐘，一幅具有大理石斑
其浮水畫結合花紋設計融入生活，讓
紋、色彩斑斕的土耳其浮水畫就製作
大眾認識。「許多人認為藝術門檻很
完成。
高，對藝術避而遠之，那麼土耳其浮
在開辦工作坊的時候，常有人詢
水畫就是一個很好的切入點，就算沒
問土耳其浮水畫與中國傳統扎染有何
有藝術專業背景，也能創作自己獨一
不同，她解釋，中國傳統扎染多為藍
無二的作品。」
染，採用草本植物染料進行染色，顏
安志穎的作品題材包羅萬象，共
色偏向單一；工藝上多用針線在織物
通點是色彩繽紛、紋樣繁多交錯。她
上扎結或縫紉，然後放入染缸浸染，
說，創作靈感多源自生活，由於擅長
最後拆除扎結及縫線後，才看見織物
觀察日常生活細節，所以會用自己的
上暈染的花紋。「土耳其浮水畫不一
方式演繹在創作上。「生活就是我的
樣，能夠即時看見花紋圖樣。」
土 耳其浮水畫圖案獨特，每一幅作 品都是獨一無二。 安志穎創作的浮水畫，圖案多取材於生活 經歷及旅行時的所見所聞。
49
她詳細解釋，土耳其浮水畫是以
文化土壤孕育創作者
水為「紙」，即在水上作畫。首先要 調配出浮水畫的水膠液，即在水中加
2019 年，安志穎曾受邀進駐貿促
入如海藻粉等黏性粉類，靜置 12 小時，
局「商匯館」作商品展示，透過參加
使其充份完成化學反應，水和顏料就
國際性展會向外推廣自家品牌，早已
會分層；再使用水溶性顏料滴入水膠
跳出澳門市場。無奈疫情打亂了不少
液上，顏料隨着水波自然擴散。此時，
人的計劃，安志穎亦不例外，她原打
可運用畫筆沾染顏料，星星點點撒在
算到外地發展的計劃已暫緩進行，但
水上，再用畫錐等工具，在水面上勾
這不代表事業停下腳步。她說，疫情
畫出喜歡的形狀；最後，就是拓印的
期間或許是因為大家都留在澳門，花
部份，將畫紙擺平覆蓋在水上，吸取
紋 DIY 體驗工作坊反而吸引了不少年
顏料，然後再將畫紙慢慢抽離水面，
輕人參加！另一方面，安志穎一直和
形成畫作。「浮水畫的載體十分豐富，
上海及杭州的廠商保持緊密關係，在
只要能夠吸水的物件都能拓印花紋，
此大環境下，已決定加快前往上海發
包括絲巾、皮具、布料等。」
展的步伐。「上海有不少 Show room，
近 年，安志穎積極到內地及 海外尋求合作，亦會把握在 澳 門 的 宣 傳 機 會。 圖 為 去 年底參與塔石廣場舉行的 「2021 年聖誕市集」攤檔。
製作步驟
步驟 1 作畫前 12 小時，要先在水中調配 水 膠液，之後 便可 在水上滴入水溶 性 顏料創作。 創作浮水畫的工具不多，主要有畫筆、梳、畫錐等。
短片
土耳其浮水畫 讓創意在水上飛舞 步驟 3 可 利 用 梳、畫 錐 等 工 具，在 水 面 上勾 畫 出 喜歡的形狀。
50
較適合我的方向，而且上海是一個大 都市，往來人流眾多，會考慮在上海 有進一步的發展。」 談及本地藝術創作，安志穎認為， 澳門的先天優勢在於擁有濃厚文化底 蘊。「即使放諸世界，澳門也是一個 極具獨特性的地方，其中西文化交融 極致的特點，已經有許多元素，讓本 地創作者找尋靈感，例如大三巴旁邊 的 哪 吒 廟， 就 是 一 個 非 常 典 型 的 例 子。」她續指，澳門是一個國際城市， 有許多外地藝術家帶來不同的作品， 透過交流讓人眼界大開。「作為一個 在澳門出身的設計師，就已經非常獨 特。」
步驟 2 可運 用畫筆沾 染 顏料，星星 點 點 撒 在水上。
完成
步驟 4 將 畫 紙 擺 平 覆 蓋 在 水 上，吸 取 顏 料。最 後 慢 慢 把 畫 紙 抽 離 水 面，即 形成畫作。
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微景觀生態瓶 留住記憶與溫度
過去一年，品牌積極舉辦工作坊 及參與藝墟，推廣生態瓶。
以鴨涌河公園為題材的生態瓶， 為岑嘉文留下深刻的印象。
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文藝 文：謝安之
圖：宋楚珊、陳偉揚
綠色植物可治癒人心，不少人喜歡在家中、辦公室擺上一盤花卉盆栽， 讓這一抹綠色紓緩生活中的疲累。 在馬場大馬路一側，有一間櫥窗擺滿綠色植物的店舖，特別的是，這 些植物並非栽種在盆栽上，而是養殖在玻璃瓶中。細看之下，瓶內竟有精心 設計的各式場景。這種別出心裁且富有創意的綠植景觀設計，正是時下流行 的植物景觀，又名微景觀生態瓶。
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我發現大部份人都喜歡植物，尤其 近 兩 年 疫 情 關 係， 大 家 多 留 在 室 內，如果擺一抹綠色在辦公室、家 中，都有助緩解苦悶。
瓶中的回憶故事 生態瓶是一種將小量植物、以這 些植物為食的動物及非生物物質，放
岑嘉文
入一個密閉的玻璃瓶中，從而形成一 個小型生態循環系統。光合作用產生 氧氣和水份，水份讓土壤維持濕潤， 而當葉子枯萎掉落，被土壤中的微生 物分解，產生的養份又可被植物根部 吸收。 熱愛植物的岑嘉文原為平面設計 師，在 2019 年初次接觸生態瓶，就被 它獨特及療癒的特性吸引，與養殖傳 統盆栽不同，生態瓶有獨特的結構。 她發現生態瓶在澳門並不常見，於是 學習植物的習性，瞭解生態瓶的結構 原理，再結合自身的設計專業，成立 綠植物工作室，專門製作及推廣微景 觀生態瓶。 岑嘉文設計的生態瓶並非只是簡 單的生態循環系統，而是加入了場景 設計，透過製作回憶故事，重現感動 時刻。現時，岑嘉文主要接受澳門場 景的訂單，她會到現場拍攝相片，撮 錄場景的標誌特色。她介紹說，讓其 印象最深刻的，是一次以鴨涌河為背 景的委託，「有一位女士希望製作一 份回憶禮物，送給她的未婚夫。她和 我分享故事，原來其未婚夫的爺爺， 從小就會帶他到鴨涌河公園遊玩，但 爺爺的身體已大不如前，因此希望製 作一個回憶，承載昔日爺爺對他的照 顧及關愛。」 為此，岑嘉文先尋找相近的模型， 再塗上鴨涌河標誌性的顏色，擺放老 人及小孩一起的人偶，還原昔日氛圍。
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生態瓶會因應主題使用各式 器皿，並製作不同的場景。
由於是綠色植物場景設計，並非模型
密封性玻璃瓶製作，所以需選用透氣
石。」在陶珠的上方，要鋪滿一層乾
定製，所以無法百分百製作一模一樣
的土壤，不然所有植物都會因窒息悶
水苔，作為過濾隔離層，「隔離層可
的模型景觀，而是透過找尋相似的建
死。」因此，在構建生態瓶的結構時，
以讓上方的泥土不會掉入底部的疏水
築或微型人偶模型，再進行後期加工。
最基本要設立疏水層、過濾隔離層及
層，同時起到吸水保濕的作用。」然
「因為創造的是回憶故事，每當看到
泥土層三層。
後就加入活性碳及赤土，製作泥土層，
瓶中景象，都能讓人回憶起往日時光， 自然會更加愛護這盤植物。」
細說生態瓶製作工藝
岑嘉文現場演示製作「一對新人
「有人會把活性碳和泥土混合一起，
在加思欄花園前相擁」的生態瓶。「場
但我薄薄一層鋪在泥土下，活性碳主
景設計最好選用植物景，加思欄花園
要特性是除菌辟味，是十分重要的元
正好符合。除了加思欄花園外，澳門
素。」地基完成後，就可以將植物種
也有很多景色，適合製成生態瓶。」
在土壤中，再鋪上苔蘚及配搭擺件，
透過長期製作生態瓶，岑嘉文總
製作前，她須準備好玻璃容器、
按主題鋪一些砂石，營造出沙地、小
結所學所得。她稱，當中最困難是選
陶珠、苔蘚、赤土、活性碳、砂石、
徑、草地等景色，製作出既有場景，
擇土壤，這也是生態瓶與傳統花卉盆
小擺件、苔蘚、綠植等材料及簡單工
也有自然生態的景觀效果。約一小時，
栽最大區別之處。「盆栽植物只需要
具。首先在底部鋪滿一層陶珠，作為
加思欄花園的微景觀生態瓶便製作完
泥土，且外露生長，注意澆水及日照
疏水層，「由於這一層要承托上方二
成。
即可。但生態瓶有結構性，從外觀就
層，所以大都用石頭製作，視乎個人
常有客人詢問如何後續養護生態
能看到分層，加上大部份生態瓶採用
愛 好， 也 有 不 少 人 使 用 輕 石 或 火 山
瓶，岑嘉文介紹，如處理得當，基本
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上一個月都不用澆水，「關鍵是充足
者。「我發現大部份人都喜歡植物，
的光照以及學會觀察土壤的濕潤度，
尤其近兩年疫情關係，大家多留在室
土壤一旦乾燥，植物不能在泥土吸收
內，如果擺一抹綠色在辦公室、家
水份，就會枯萎。」
中，都有助緩解苦悶。」 她說，在澳門推廣生態瓶的優
與本土文創品牌合作
勢，在於澳門特區政府支持文創發 展，「例如免租金參加塔石藝墟，便
過去一年，岑嘉文積極舉辦工
是一個很好的推廣平台。」另一方
作坊及參與藝墟，將生態瓶帶到大眾
面，由於生態瓶是一種新興的植物景
品牌早前與本地山系露營風
視野。透過展出及工作坊的推廣，吸
觀產物，很有潛力與其他文創品牌合
格 文 創 品 牌 合 作， 反 應 理
引了不少對生態瓶好奇的市民。她觀
作。近期，她便與澳門本地山系露營
想，這加深了岑嘉文與更多
察到消費者或工作坊的參與者年齡跨
風格文創品牌合作，對方提供器皿，
本地品牌合作的想法。
度大，當中包括小朋友、青年及長
岑嘉文負責設計生態瓶，此合作意外
製作步驟
步驟 1 先在底部鋪一層陶珠，再於上面鋪一層乾 水苔。
步驟 4 製作前須準備玻璃容 器、陶珠、苔蘚、赤土、活性碳、砂石、小擺 件、苔蘚、
按 主 題 鋪 上砂 石，營 造 沙 地、小 徑、草 地
綠植等材料及簡單工具。
等景色。
56
地受消費者歡迎，達到互相促進品牌， 提升知名度的效果，亦加深了岑嘉文與 澳門本地品牌合作的想法。 「這是我未來計劃的一部份，希望 能夠與本地文創品牌合作，例如蠟燭、 香水，這些都是與療癒相關的產品，可 與 植 物 碰 撞 出 火 花。」 她 透 露， 未 來 有意向文產基金申請資助，這將關係到 她未來的發展規劃，「我希望換一個更 大的工作室，嘗試水陸缸及雨林缸的製 作，加入小動物的元素，例如青蛙、魚、 蜥蜴，這些作品都需更大的空間才可發 展。」
步驟 2
步驟 3
加入活性碳及赤土作泥土層
完 成地基後，可以將植物種在土壤中。
完成
步驟 5 最後加入建築、人物等模型，營造氣氛。
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行山多樂趣 安全最重要 過去兩年，受疫情影響，出境旅遊受阻，不少熱愛大自然 的朋友選擇留澳遠足郊遊，每到週末，不少市民背起行囊變身 「山友」。然而，行山是否如想像中那樣簡單，可以說走就走？ 《澳門》雜誌跟隨澳門山毅青年協會走進山林，感受遠足之樂， 瞭解行山須知和可能遇到的問題，助讀者掌握更多行山技巧， 輕鬆登上高山，享受自然美景。
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體育 文：黃桂蘭
圖：宋楚珊、陳偉揚、受訪者
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希望推廣負責任的行山文 化，令更多人親近自然， 增強體能，提升抗壓能力 及自信心。
梁傑聰
下山更須步步為營
適宜行山運動。 在規劃行山路線時，一般會使用到
在 英 文 中， 登 山 活 動 可 大 致 分 為
地圖，透過地圖上的等高線瞭解地形等
行 山 或 遠 足（Hiking）、 徒 步 或 穿 越
細節。等高線相隔越遠，表示地勢越平
（Trekking）、登山（Mountaineering）幾
坦，行山路線也會選擇這種地勢。相反，
類，難度系數也是從低到高。行山或遠
不規則和密集的等高線表示地勢陡斜，
足通常是指可單日往返的山徑路線，徒
是崎嶇不平的懸崖峭壁地形，行山人士
步或穿越的往返路程一般超過 3 天，登
必須加倍小心，以免發生危險。
山則要使用一些攀山器材（如繩索等）， 更需要專業技術來通過複雜地型。
60
「上山容易下山難」，不少人都知 道上山前要做好熱身運動，謹慎前行，
澳門山毅青年協會會長梁傑聰介
但往往忽略了下山雖省力，卻容易失足
紹，在港澳地區，一般將登山活動統稱
這一點。梁傑聰指出，下山時重心是向
為行山，用詞並無特別細分。作為一個
下的，自身作用力也是向下，這樣不易
專業導師及領隊，梁傑聰認為，在規劃
保持身體平衡，容易發生危險。若下山
行程時需要考慮許多因素，首要衡量隊
時速度太快，腿腳會發痠並且發抖。因
員的體能和經驗，再挑選適合的路線，
此，他建議山友下山時放慢腳步，調整
然後擬訂登山行程表，還要留意天氣變
呼吸，找準踩點，適當休息，側身下山，
化，做好後備方案。除了暴風雷雨天不
保護膝蓋。另外，他建議用「四三三」
適 合 行 山， 盛 夏 期 間 亦 要 注 意 溫 度 變
原則，即上山時用四成體力，下山時用
化。若氣象部門發出酷熱天氣警告，顯
三成體力，另保留三成體力以應付突發
示進行戶外活動的中暑風險上升，就不
情況。
先利其器 安心出行
腕帶，很多人只將腕帶隨意地套進手 腕，事實上這是錯誤的，這種握法並沒
行山是一項有風險的運動，充足
有幫助身體省力，而且有可能令登山杖
的裝備是安全及愉快出行的首要條件。
容易掉落。他示範，應該從腕帶的下方
澳門山毅青年協會理事長楊耀昌介紹，
穿入，虎口撐開來壓住繩子，然後握緊
在準備裝備時，要根據路程的長短及天
把手，這樣施力時才會更加穩妥。
標距柱 小知識 市政署基於公共安全考 慮，在步行徑內每隔約 200
氣作出調整，如果當天可以往返，路線
若是超過兩天的行程，便要在山
米便設置一條不鏽鋼標距
清晰，沒有太大難度的路線，只須準備
上紮營過夜，就需要用到 50L 以上的大
柱，方便行山人士遇到山火
小背囊（20L 以下）、頭燈（以備不時
背囊，以及露營帳篷、便攜的禦寒羽絨
或發生意外向外求助。其面
之需）、排汗衣、登山褲、鞋底有凹凸
服、可防止頭部失溫或頭髮被打濕的頭
板上顯示的數字分別代表 3
紋的登山鞋、隨身乾糧、水、垃圾袋等
巾、吹氣枕頭、睡袋、睡墊、餐具、炊
個含意的應急資訊，依序是
基礎裝備已經足夠。
具，還有依天數而定的易熟糧食、至少
地區、步行徑、距離，以便
如果單日可以往返，但是路況有
2 公升的水等物資。另外，山友們一般
清晰地標識所在之處。
一定難度，可能有上下陡坡的情況時，
會準備一個輕便的「攻頂包」在登頂階
則可將背囊換至 20L 以上，在基礎裝
段使用，「攻頂包」內只裝必需物品，
備上加入地圖、指南針、保暖衣、醫藥
而主背包就暫時放在營地。
包、登山杖等。楊耀昌建議，最好挑選
楊耀昌提醒，在出發前需要瞭解
可以調整長度的快扣型登山杖，使用登
當地的安全守則，比如在澳門是不可以
山杖時手肘盡量保持 90 度，這是最舒
隨便露營的。澳門合法的露營地點有九
適的姿勢。另外，登山杖一般都會有手
澳水庫郊野公園及黑沙海灘休憩區，但
如上圖：
1-07-02 1：路環（2：氹仔） 07：步行徑的代號 02：此步行徑第 2 條標距柱
常用的行山裝備：登山鞋、頭燈、 登山杖、保暖衣物、水、乾糧、 煮食用具、背囊等。
61
山友們要根據官方的步 行徑路線去行山，不要 貿然走往隱蔽的地方， 更不要獨自開闢山路， 破壞自然景觀。 楊耀昌
目前因疫情暫停開放。另外，不可以
不熟悉的植物食用。尊重野生動物，
在非指定的地點進行燒烤或生火煮食，
與牠們保持適當距離，不隨意餵食，
梁傑聰說，相比於獨自行山及野
並且避免吸煙，以防留下火種。
不用閃光燈拍攝，避免影響牠們的棲
外求生技能，協會更注重培養隊員的
息環境。
毅力及團隊精神。協會自 2018 年成立
推廣負責任行山文化
造成威脅。
澳門地勢北低南高，市政署於南
以來，恆常開展培訓課程，多次組織
部的氹仔島和路環島共開闢了 16 條步
山友到香港和內地大灣區城市、四川、
澳門山毅青年協會一直推廣「無
行徑，供市民和遊客享受自然之樂。
雲南、台灣及出國到日本等地，積極
痕山林」的理念，提倡山友將帶上山
楊耀昌建議，山友們在行山時一定要
向大專學生及在職青年推廣行山活動
的垃圾全部帶走，回程時沿路若看到
以保障自身安全為前提，依從官方的
以及負責任的行山文化，讓更多人親
垃圾，可以一併撿拾起來，帶下山丟
步行徑路線，不要為了「打卡」山中
近自然。協會亦透過一系列具挑戰性
棄；也建議以拍照的形式取代隨意採
秘境而貿然走往隱蔽或崎嶇的地方，
和趣味性的行山遠足活動，讓澳門青
摘花草植物，保留山林原本的面貌，
更不要為了刺激而獨自去開闢山路，
年增強體魄，開闊視野，提升抗壓能
讓其他人也能欣賞美景，更不要採集
破壞自然景觀的同時，亦對自身安全
力及自信心。
協會時常組織山友到海內外 行山，積累實踐經驗，圖為 日本白峰三山。
協會開辦導師培訓課程，向 隊友傳授專業的行山知識。
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山友分享 譚思朗：斜桿青年 勇於攀登 在許多人眼中，譚思朗是個不折不扣的「斜桿青 年」（註），她是國際級拳手、龍舟運動員、理髮師、 創業者，同時亦是一名行山導師。譚思朗稱自己與大山 的緣份在 2019 年開始，本身就對行山感興趣的她，一 開始並不知道如何獲取專業的行山知識，直至加入澳門 山毅青年協會，通過一系列培訓後，已與一眾山友遊覽 了不少名山大川。 她認為，行山的過程十分有趣，特別是和山友們 在山上露營時，烹調簡單食物已覺是人間美味。令她最 深印象的，是到雲南虎跳峽，爬上自帶靈氣的雪山，那 刻才意識到人在大自然面前是多麼渺小。克服重重困難 登頂的經歷，讓她產生勇氣和力量，從容面對生活、工 作、家庭的壓力與困境。譚思朗認為，行山有種充電療 癒的感覺，這是帶給她最大的得着。
註： 「斜桿青年」特指不再滿足從事單一職業的人群，他們往往會用 斜桿來區分自己的職業，例如：張三，記者／演員／攝影師。
莊家惠：堅持不懈 挑戰自我 作為一名社工，莊家惠時常需要組織活動，帶領小 朋友到郊外行山，為了積攢更多行山經驗，她加入澳門 山毅青年協會。有一次，她跟隊到香港蚺蛇尖，進行三 日兩夜的行程，在負重十公斤的情況下，中途曾好幾次 產生退縮放棄的念頭，但在隊友的鼓勵下，還是咬緊牙 根堅持下來。 她憶述，夜行期間會熄掉頭燈，運用課堂上學到的 口訣「黑泥、白石、光水氹」（黑為泥地，白為石頭， 反光的則為水氹），辨別山路上的障礙物，走累了就和 山友們一邊喝水一邊看星星。「雖然累，但是樂在其中。」 為了提升體能，莊家惠與隊友們堅持體力訓練，平 時會相約在澳門行山，彼此分享經驗。她有計劃嘗試挑 戰更高難度的行山路線，但只與自己作比較，「每次比 上次進步一點，走的更遠一點，就已經很開心。」
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黃翠霞：山不在高 永遠在路上 「一個人行得快，一班人行得遠。」黃翠霞認為行 山是一項很好的團體活動，團隊力量是支持自己克服困 難的最大推動力。「就快到了，轉個彎就到。」在路上， 山友們「金句」頻出，相互打氣，隊友互相關顧，並肩 走過艱難路途。 行山並不是一件簡單的事，單是整理裝備、把裝備 有條理地裝進背囊已有許多值得學習的細節。隨着資訊 不斷普及，黃翠霞認為行山知識永遠學不完，「會保持 好奇心，永遠在路上，亦會帶動身邊的朋友走近大自然， 瞭解行山的益處。」 黃翠霞說，如果想行山，不一定要去很遠的地方， 在澳門就有不少風光明媚、老少咸宜的行山地點以及值 得「打卡」的美景。平日有空，她便會到這些地方走走， 認為這是一個很不錯的解壓方式，也是一個欣賞澳門的 全新角度。
指南針 正置地圖方法
A
步驟 1： 地 圖以正向置於前方（Set map），可手拿或放
B
於枱面（或地面）； 步驟 2： 把指南針放於地圖上，透明底板的邊線（長邊） 緊貼東距線（地圖上垂直的線），前進箭頭指 向地圖正上方（即地圖北）； 步驟 3： 轉 動指南針羅盤，令內裡定向箭頭一同指向地 圖正上方； 步驟 4： 將 指南針與地圖一起轉動，令羅盤內紅色磁針 北與定向箭頭重合（即磁針北與地圖北方向一 致）； 步驟 5： 此 時地圖已正置，我們所面向的方向、實際地 貌與身處地圖上的位置、周邊環境及特徵一致。
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指北箭咀 指向北方
新手路線推介 黑沙龍爪角家樂 徑 （步行需時 45 分鐘） 位於路環島東南端的龍爪角， 是一條循環式步行徑，依山傍海， 為眾多步行徑中可同時親近山水的 唯一選擇。此徑分觀石徑、賞海徑 和紅葉徑三路段，其中觀石徑路段 路面平坦，一般輪椅可自由出入， 是澳門第一條傷健同樂徑。
入口：黑沙兵房路 出口：黑沙兵房路 長度：2,250 米
延伸閱讀
開放時間：全日
遠足安全指引：https://nature.iam.gov.mo/c/tips/detail 步行徑及單車徑：https://nature.iam.gov.mo/c/trails/list
Silva（西維氏）指南針 使用三部曲
前進箭頭 邊線（長邊）
A = 起點
B = 檢查點／終點
平行東距線
拍： 將 AB 兩點連一直線，指南針透明底 板的邊線（長邊）緊貼 AB 線；
透明底板
轉： 轉 動指南針羅盤，使羅盤內定向箭 頭與東距線（地圖上垂直的線）平 行或重合； 入： 拿 起並轉動整個指南針，將羅盤內 紅色磁針北與定向箭頭重合。此時 前進箭頭所指的方向，便是要走的
定向箭頭
路或下一檢查點／終點的方向。
紅色磁針北
羅盤
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澳門基督教墳場 200 年 在評為世遺的澳門歷史城區，除了一系 列中式和西式的歷史建築物，還有基督教墳 場，本文就介紹這處長眠着一些與澳門歷史 有關的人物的墓園。 墓 園入口上的石碑寫着「基督教教堂及 舊墳場，東印度公司 1814」。
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專欄 文：呂澤強
馬禮遜倡建墓園
圖：呂澤強、賓尼
來 到 中 國， 在 東 印 度 公 司 擔 任 翻 譯
這裡 1814 的年份與購買土地開闢墓園
員，其妻子瑪麗於 1821 年 6 月 10 日
及建立教堂無關，1814 年是東印度公
坐落在白鴿巢公園及東方基金會
因患霍亂去世，馬禮遜請東印度公司
司取得專利證，以其在印度的收益來
會址旁邊的基督教墳場，於 1821 年開
出面向澳葡當局申請，將從雅努阿里
獲取和維護教會財產的年份。而該門
闢，原稱東印度公司墳場。19 世紀的
奧．阿爾梅達（Januário Agostinho
上的石碑是 1858 年墓園關閉後，在
時候，該地段屬城市邊緣，附近曾設
de Almeida）購入的一幅土地闢為墳
當時城外的望廈開闢新墳場之後才加
有澳門其中一座城門三巴門，墓園北
場，是澳門首座基督教新教的墳場。
設。
側的圍牆外，昔日是華人村落石牆村
1857 年，市政廳禁止市區內埋葬任何
墓園內有一座小教堂，從歷史照
（今石牆街一帶）。當年將墓地設於
死者，墳場因此關閉，並完整地保存
片可見，小教堂原為希臘復興式樣，
城市邊緣或城市之外，其中一個原因
至今。
現時的小教堂於 1922 年重修，造型仿
是基於城市衛生的考慮。 關於墓葬，中國人的墳墓多數是 獨立或以家庭為單位葬於山上或家族
在墓園內，埋葬的多是來華的英
羅馬風（Romanesque）建築風格。教
國商人、鴉片戰爭期間在華身亡的英
堂一層高，室內裝飾簡潔，採用英國
國將領及基督教傳教士。
錘式屋架，立面高約 8 米，山花頂上
墓地，或找風水師挑選墓地。而歐洲 的習俗是將逝者葬於公共土地，例如
有十字，兩側牆面有扶壁，外牆表面
重建教堂增十字架
在教堂或其院落，後來出現了公共墓 園。 倫敦傳教會的馬禮遜於 1807 年
為白色粉刷，主體為磚木結構，建築 外觀古樸淡雅。
墓園入口的石碑，寫着「基督教
教堂山花上的拉丁式十字架及教
教堂及舊墳場，東印度公司 1814」。
堂內的十字架，是墓園中僅有的十字
67
架，應該是 20 世紀重修的部份。事
為四類：棺槨墓、墓碑、石板墓和紀
的波士頓商船，停泊在首府帕比提
實上，墓園內沒有一座墳墓採用十字
念碑，都是西方常用的墳墓形式。棺
（Papeete）的時候，出售的貨物就
架，因為都是為新教徒所立，而他們
槨墓，顧名思義，就是外觀似石棺的
包括墓碑。當時的墓碑可能預先刻上
多屬於革新教會派和不信奉國教的新
墳墓形式，有些棺槨墓上方置有甕形
一些常規用語，然後到達當地再加
教徒，許多是貴格會（Quakers）和
裝飾，在歐洲，有將逝者之心臟放在
工。而有些墓碑是出自印度加爾各答
一位論派（Unitarians）的教徒，因
甕內的墓葬，甕慢慢演變成墳墓的一
的盧埃林公司（Llewelyn & Co.），
此規避使用十字架符號象徵。
種裝飾。墓碑式是採用直立的石碑墳
也有來自倫敦的加芬（Gaffin）公司。
墓園地段處於一處坡地，天然地
墓，石碑有矩形或頂部呈拱形或尖拱
勢將墓地分為兩層：上階地和下階地，
形。石板墓是平放在墓地的石碑，一
一條傾斜的小徑將兩層墓地連接。在
般呈矩形。至於紀念碑式，設計通常
下階地的南邊圍牆，曾與嘉諾撒修院
比較華麗精致，種類多樣，有立柱式、
在 墓 園 中， 長 眠 着 一 些 與 澳
分隔，牆上留着一塊 1899 年的石碑，
台座或雕像（基督教墳場內沒有採用
門及近代中國歷史有關的人物。最
寫着「這堵牆經基督教墳場准許而
雕像）。從上述各種墳墓形式，可見
著 名 的 有 英 國 畫 家 錢 納 利（George
建，此准許不附帶日照權，1899」。
歐洲當時墓園的設計與風格。
Chinnery）。1825 年他乘船來到澳門
多位名人長眠於此
從此石碑可知，在澳門的城市建設
從墳墓的建造，也可知道當時的
後，除了 1846 年有半年在香港及到
中，至少 19 世紀末已經有關於地段
商業貿易情況。建造墳墓的石材，除
廣州短暫停留，一直在澳門生活，直
「日照權」的規定。
了出自本地（或鄰近地區）及由本地
到 1852 年去世。他留下大量關於澳
工匠製作，亦有局部已經雕刻好的構
門的畫作，包括人物、建築、風景，
件作為壓艙物從歐洲運到東方。從 19
並在澳門教授學徒，其畫風更影響當
世紀中葉一位美國海軍上將所寫的記
時一些畫家，形成「錢納利畫派」，
錄可知，當時在開往大溪地（Tahiti）
對澳門及近代中國的繪畫藝術發展有
歐式墳墓四種形制 關於墳墓的設計模式，可以分
英 國畫家錢納利的墓碑以文藝復興拱 門式樣設計
教 堂山花上的拉丁式十字架及教堂內 的十字架，是墓園中僅有的十字架。
68
一定的影響。錢納利墓碑豎立在上層
華期間編輯華英字典，於馬六甲創辦
年香港淪陷，賴廉士一度淪為戰俘，
墓地的北端，緊靠賈梅士花園院牆，
英華書院，獨力翻譯中文版《聖經》，
成功逃脫後於廣東韶關一帶創立英國
以文藝復興拱門式樣設計。除了按照
1834 年 8 月 1 日 於 廣 州 逝 世。 馬 儒
服務團，1949 年至 1964 年出任香港
西方風格，上面亦見刻有蝙蝠圖案，
翰（John Robert Morrison），1826
大學校長，從 1950 年代起，他與妻
可見在設計上的中西文化共融。
年隨父親來到澳門，在廣州學習粵
子梅麗（May Ride）利用公餘時間對
另一位是瑞典人龍思泰（Anders
語，其父希望馬儒翰長大後成為一位
澳門基督教墳場作實地考察、記錄、
Ljungstedr），1798 年， 他 來 到 廣
漢學家，能夠修訂馬氏翻譯的《新約
翻譯及研究，其部份研究編輯出版
州在瑞典商館主管事務，在中國賺取
全書》。馬儒翰 16 歲獲任為在華英
《澳門基督教墳場》一書，是本文的
財富後，他返回瑞典在家鄉捐建了一
國商人的中文翻譯官，又參與月刊
重要參考資料。賴廉士於 1977 年 10
所學校，並被授予爵士勳位；1815 年，
《中國叢報》的出版，1843 年被任
月 17 日去世，基於其與基督教墳場
他 再 到 廣 州 任 瑞 典 駐 華 領 事，1821
命為漢文官，在香港擔任首任政務首
的密切關係，獲准安葬在墳場內，其
年退隱澳門，並寫下《早期澳門史》，
長、首批新行政及立法委員會成員，
墓石碑設在下層石牆，與其研究對象
對澳門歷史研究具有一定的重要性。
於同年 8 月 29 日去世。馬氏家族的
長存。
他的墳墓是花崗石製作的棺槨墓，墓
墳墓以棺槨墓形式建造，外形簡樸，
上有甕形裝飾，碑文刻在棺槨側面，
附近立有後來加建的紀念碑。
基督教墳場具體地見證了從廣 州貿易到鴉片戰爭的近代中國與澳門
以正體大寫字母與斜意大利體組成。
以 上 人 物 都 是 19 世 紀 離 世，
的歷史，正如《澳門基督教墳場》一
還值得介紹的是馬禮遜家族墓
然而，墓園內還長眠着一位 20 世紀
書的中文譯者譚樹林教授認為，該墓
群，該墓群由馬禮遜、其妻子瑪麗及
的 人 物， 是 賴 廉 士 爵 士（Lindsay
園蘊含的宗教、文化、藝術、建築等
其 子 馬 儒 翰 組 成。 馬 禮 遜（Robert
Ride）， 英 籍 澳 洲 人，1928 年 起 任
價值的揭示，大大加深人們對澳門作
Morrison）於 1807 年被倫敦傳教會
香港大學生理學系主任、醫學院院長
為中西文化交流的重要樞紐地位的認
派到中國，任職東印度公司翻譯，在
和 香 港 政 府 醫 務 委 員 會 委 員。1941
識。
英籍澳洲人賴廉士爵士的墓石碑 設在下層石牆 瑞 典人龍思泰的棺槨墓，上有 甕形裝飾。
由馬禮遜、其妻子瑪麗及其 子馬儒翰組成的家族墓群。
作者介紹
呂澤強 生於澳門，畢業於葡萄牙里斯本建築學院，其後於法國巴黎夏約 高等設計研究中心進修，為首位取得法國文化遺產建築師資格的 華人建築師。澳門科技大學設計學博士（文化遺產保護專業）。
70
為「廢物」，衣服鞋襪是「新三年，舊三年，縫縫補補再三年」。
們都想方設法盡用物質的價值，修補稍有破損的東西繼續使用，不讓其成
在大多數人的經濟情況不大理想，物質供應也不太豐富的年代，人
不輕易丟棄可用之物。
就是要「惜物」，減少製造廢物。其實，我國先賢早已提倡「物盡其用」，
近年各地的環保活動中，都可看到「源頭減廢」這口號。「源頭減廢」
衣服鞋襪不輕易丟棄 縫縫補補又再穿三年
專欄 圖：賓尼、資料圖片
題頭畫：陸曦
文：陳思國
71
織補分粗細富人也光顧
作的。 縫補是修復破損衣服的工作，也
72
節 儉 是 中 華 民 族 傳 統 美 德。 昔
稱織補，其實是織與補兩種手工的合
日，許多人一生沒有多少套衣服，特
稱，兩者雖同是針線手工，但補是粗
別是貧苦大眾，衣服穿上多年之後會
工，織是細活，技術要求有異。補就
有破損，就把破損的地方縫補起來，
是補丁，在破損的地方鋪上一塊碎布，
繼 續 穿， 再 破 了， 又 補。 在 一 些 舊
在周圍縫線收口就完了，十分簡單，
照片中，會看到不少窮人的衣服有補
收費也最便宜。常見補丁的布料顏色、
丁，這些補丁多半是家中婦女所做，
花樣與原來衣服格格不入，但窮苦人
也有職業的縫補師傅代勞。
家哪管得是否好看，能穿就算了。
往 日 縫 補 服 務 收 費 低 廉， 師 傅
織補重點在「織」，通常是較講
收入微薄，租不起店面，多是帶着簡
究的客人、較高價的衣服（如西裝、
單的工具蹲在街頭巷口接生意，也有
旗袍、大衣等）才要織補。師傅先觀
裁縫店、服裝店、洋雜店兼營縫補工
察破損情況，然後在原衣服內裡不起
眼處，「偷」出一些纖維穿在縫紉針，
布料衣服的織補複雜，因為手織冷衫
於破損處按原來的顏色、經緯紋路，
的花樣、編織方法多樣，師傅要很有
一橫一直地耕織，填滿破洞，再在裡
經驗才能應付。師傅會在破口處，一
面收針才告完成。巧手師傅織補好一
針一針把斷掉的冷線挑出來，再把冷
件衣服，驟看不見破綻。若是沒辦法
衫打開，以相同的毛冷（毛線）按原
「偷」到原來的纖維，就要盡量找到
來的花樣與織法，一針一針、鬆緊有
接近原衣服顏色和料子的棉線、絨線
致地織補回去。
來代替，但這也許有點色差，容易看 出修補痕跡。 不僅是窮人，富裕之人也會光顧
在往日的織補行業中，還有不太 多見的織補絲襪，其收費也較高，皆 因絲襪價昂，穿的人少。
織補師傅，那非因不肯買新衣，而是
養蠶取絲織造絲綢是中國古老的
因為該破損衣物有特殊的意義（如是
發明，儘管早在公元前已有千百種絲
當年某個特別的場合所穿、某位值得
織產品聞名遐邇，卻一直未能織造出
紀念的人士所贈），儘管不再穿着，
絲襪來，絲襪是十六七世紀歐洲人發
也要織補好，作為紀念物來收藏。
明的。蠶絲由中國販運到歐洲，價格 貴似黃金，加上最初的絲襪是全人工
冷衫絲襪只織不補
手織，故只有貴族才穿得起。後來英 國發明了編織機，售價仍然是高不可
上 世 紀 三 十 年 代 的 澳 門 街 頭，補衫婦替人縫補衣服， 掙取工錢謀生。（若瑟•利 維士•嘉德禮《永不回來的
織 補 手 藝 中 還 有 織 補 冷 衫（ 毛
攀，且因當時歐美女士時興穿不露腿
衣）。手織冷衫容易被鈎破，不但有
的長裙，絲襪的美腿作用派不上用場，
損外觀，也影響保暖，就要請師傅修
故並不流行。直到 20 世紀，歐美女士
補復原。鈎破的冷衫既不能補丁，也
的裙擺向上提升，絲襪也就開始在貴
不可以用衣車縫合，其織補手藝要比
族階層流行了。
風景》）
1960 年代草堆街口的織補
澳門仍可找到織補冷衫的店舖
服裝店（網絡照片）
73
昔 日在街頭擺檔的織補師傅
74
（網絡照片）
20 世紀二三十年代，蠶絲襪傳到
彈性和光澤，也用來製造長襪，並被
中國的國際大都會上海，適逢華人婦
中國人稱為「玻璃絲襪」。尼龍初面
女所穿旗袍開衩也向上發展，穿上絲
世，即發生二次世界大戰，尼龍主要
1970 年代澳門街頭的補鞋匠
襪可增加露出的腿部美態，於是絲襪
用於生產軍需品（降落傘、繩纜、帳
（李超宏攝）
流行於中外富太名媛之間，並傳到中
篷、汽車輪胎等），故玻璃絲襪產量
國其他華洋雜處的城市，包括港澳。
很少，售價雖遠低於蠶絲襪，仍非工
在 1950 年前後的港澳，一般工薪
薪階層消費得起。幾年後，二戰結束，
階層月入才六七十元，而一雙絲襪售
玻璃絲襪逐漸大量生產，到 1950 年代
價近兩百元，所以，儘管穿絲襪的都
中後期，幾元錢便可以買到一對，加
是富家小姐太太，當絲襪被鈎破時，
上荷里活電影與商家大力宣傳推廣，
還是會捨不得丟棄而拿去織補好繼續
港澳中高收入女士也穿起玻璃絲襪來
穿。記得直到 1960 年代初，營地大街
了。
還有一家「精補絲襪」的小作坊，店
玻璃絲襪不但以價廉完全擊倒了
門口放着一台直立式、高一米多、體
蠶絲襪，也因這化纖不能修補，而將
積不大的機器，就是織補絲襪機。
絲襪織補機送進了博物館。
二次世界大戰前夕，美國發明了
隨着社會發展，物質供應充裕，
化工產品尼龍，這種人造纖維很快被
人們經濟條件向好，對物質的要求漸
用於紡織品生產，因其有如蠶絲般的
高，破舊的衣服不再補丁，縫補衣服
這行業早已轉型升級，縫補師傅從街
罪工藝學院學藝，然後成為個體戶，
頭轉到民生區的店舖作集體經營，主
在街頭巷口擺檔，或挑擔遊走於居民
要業務變為修改服裝、也織補冷衫與
區接生意。
高價衣物，光顧者仍大有人在。
有人以為補鞋是手板眼見工夫， 其實修補好一對鞋，箇中技術含量不
修補舊鞋工藝不低
低。單是看看補鞋需要準備的基本工 具與材料，就可知其工序、方法的繁
在六七十年前，皮鞋也是中高價
雜。
貨，因相當耐穿，不少人還是捨得買，
工具有掃、刷、鐵鎚、馬蹄鐵、
中高收入人士會置有多雙皮鞋。同樣，
削皮刀、鐵鏟、鐵鉗、鐵錐、剪刀、
皮鞋如有破損，也不輕易丟棄，而會
鈎針、手動修鞋機、打磨機、手鋸、
拿去修補，補鞋行業應運而生，從業
木或鐵鞋楦；材料有膠水、小鐵釘、
者眾。孫中山先生的父親孫達成曾在
皮線、尼龍線、鞋油、皮件、橡膠件
澳門以補鞋為業，他先在一家鞋店當
（從廢棄的汽車輪胎割下來）、拉鍊、
學徒，後來又在一家葡萄牙人開的鞋
木鞋跟、鞋碼、鞋墊……這些工具與
店工作。筆者相識者中，已故前香港
材料，有固定攤檔者會配備更多，挑
晶報社長陳霞子先生，抗戰時期曾在
擔上街者則少一點。
澳門補鞋為生；昔日柿山街坊三叔也 是一名補鞋匠。
皮鞋穿久了需要修補，最常見的 是鞋踭（鞋跟）磨損。人們行走時，
早年的補鞋匠或曾在鞋廠工作學
着力點在腳踭，重心多是有點向左或
師，或曾在鮑思高慈幼會創辦的無原
右傾斜，造成鞋踭磨損程度不一，走
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少 見的女補鞋匠吳玉莦，今天仍 堅持丈夫遺下的事業。
日漸少見的街頭補鞋匠（高 士德大馬路柯高圍巷口）
起路來不舒服甚至不穩妥，就需要修
穿着多年，會導致鞋線斷開、黏膠硬
也必須用巧勁，否則容易破壞皮件，
補。補鞋匠會視乎鞋踭磨損情況，決
化流失，鞋底出現裂口。那就需要打
或被刀、鈎所傷。整個過程，往往需
定是墊上橡膠皮或是整個鞋踭換掉，
開裂口，重新縫線上膠黏合。如果情
好幾個小時。
過程中會先用膠水黏合，再釘上幾顆
況更嚴重，鞋底磨損至出現破洞，簡
小釘，用錘錘實，最後是削去突出於
單的可以加上一塊鞋掌，或是更換整
邊緣的膠皮、打磨、上油。其中最重
個鞋底。鞋底分內外兩層，補鞋匠先
要的是要檢查比對兩隻鞋的高度一致。
檢查內底是否也破了，如果僅是外底
不要以為皮鞋穿久了才要找補
女鞋的高踭（高跟）也容易折斷，
破損，就慢慢將整幅外底連鞋踭剝離，
鞋匠修整，不少人會將新鞋拿來「加
如果只是鞋踭與鞋底結合處斷開，只
更換外底與鞋踭即可，若是內底也破
碼」。為讓皮鞋更耐穿，許多人會在
須上膠、加釘，若是高踭部份斷裂，
了，就須在保持鞋面完整的前提下，
新鞋的鞋踭、鞋底前端釘上鐵製或硬
修理就比較麻煩，主要是這些高踭的
連內底也剝下，在備用的皮件剪下同
膠的「鞋碼」（打鞋碼）；也有人為
顏色、粗細不一，補鞋匠備有的配件
樣大小的一塊，細心地在其周邊割開
鞋掌、鞋踭加一塊橡膠皮（打掌和打
未必有同樣的，那只能替換另一種高
一框縫槽，將原鞋面的末端楔進去，
踭）。另外，試穿新鞋時覺得稍緊，
踭了，而且儘管只是折斷了一隻，也
然後縫線，再貼上外底，上膠、縫線、
以為穿幾天後皮革變軟，就會穿得舒
得兩隻同時換。
換上新鞋踭、打釘、打磨、上油……
服，誰知不行，那是鞋籠確實小了點，
其中的割縫與縫線的工序最考功夫，
補鞋匠可用鞋楦將鞋籠撐大一點點，
鞋底接觸地面多，又常會沾水，
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新鞋加碼 打掌更耐穿
不少補鞋匠都搬入街邊小檔經營（營地街市小販檔）
再行定型，就可穿得舒服了。 傳統的皮鞋還好修，近年皮鞋不
線、更換拉鍊之類，有的還修洋傘等 等。
但款式多變，材質、結構也時有更新，
昔日補鞋需求大，幹這行可以「搵
補鞋匠必須與時俱進，細心研究新鞋
兩餐」，但是，人們收入日高，惜物
品類的結構與材質，細想修補方法，
之人日少，修鞋要求日減，再難單以
否則只能對客人「耍手擰頭」，說句
此業養妻活兒，故極少人願意入行，
「修不了」。
街頭補鞋匠退休一個少一個。近十多
為增加收入，一般補鞋匠都兼營 修理手袋、提包、行李箱，如重縫車
年，有新式機械補鞋店出現在市場， 惟前景未明。
作者介紹
陳思國 資深傳媒工作者。50 多年筆耕不斷，作品體裁多樣，題材廣泛，風格多變， 散見港澳報紙雜誌。
插圖畫家介紹
陸曦 澳門出生美術家。中國美術家協會理事、現屆澳門美術協會會長、中國西藏 文化保護與發展協會理事。參加歷年澳門美術作品聯展，曾在澳門、香港舉 辦《陸曦、吳衛堅美術作品展》，在葡萄牙舉辦《陸昌、陸曦、吳衛堅美術 作品展》，是大型系列電視紀錄片《鏡海歸帆圖》中百米畫卷的作者及總監製。
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特區政府在金蓮花廣場舉行隆重的升旗儀式， 慶祝澳門特別行政區成立 22 周年。
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精彩回顧 文：司徒若哲
圖：新聞局
各界熱烈慶祝 澳門回歸祖國
22 周年 2021 年 12 月 20 日，澳門回歸 祖國 22 周年，澳門多區都有慶祝活 動紀念回歸。
確保澳門繁榮穩定 回 歸 紀 念 日 早 上 8 時， 澳 門 特 區政府在新口岸金蓮花廣場舉行升旗 儀式，出席的政府官員及嘉賓約 520 人，包括訪澳的國家奧運精英運動員 代表團。 升旗儀式過後，特區政府在中 國與葡語國家商貿合作服務平台綜合 體舉行澳門特別行政區成立 22 周年 慶祝酒會，出席嘉賓逾 940 人。行政 長官賀一誠致辭時表示，澳門特區將 持續建立健全維護國家安全的法律制 度和執行機制，確保澳門長期繁榮穩 定；同時，以廣大居民利益為依歸， 將特區各項建設事業不斷推向前進。
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行政長官賀一誠、中央駐澳官員、解放軍駐澳部隊軍官、特區立法和司法機關負責人、政府主要官員及各界人士出席 慶祝澳門特別行政區成立 22 周年升旗儀式。
行政長官表示，回顧過去一年，
望相助的優良傳統，展現了無私奉獻、
控體系，推動經濟穩定復甦，持續優
在中央的關懷指導和大力支持下，澳
逆境自強、眾志成城的抗疫精神，這
化民生工作，紮實推進深合區建設，
門特區認真落實習近平主席系列重要
些都是激勵本澳繼續應對挑戰、克服
加快經濟適度多元，更好融入國家發
講話和指示精神，全面準確貫徹「一
困難的寶貴力量。
展大局，以廣大居民利益為依歸，將
國兩制」、「澳人治澳」、高度自治
展望新的一年，行政長官表示，
方針，切實履行憲制責任，維護國家
澳門特區將堅定踐行「一國兩制」、
行政長官指出，國家發展的巨大
主權、安全、發展利益；堅定落實「愛
「澳人治澳」、高度自治的方針，切
成就和中華民族偉大復興的光明前景，
國者治澳」根本原則，順利完成第七
實維護國家主權、安全、發展利益，
特別是十九屆六中全會全面總結中國
屆立法會選舉換屆工作；認真落實中
建立健全特區維護國家安全的法律制
共產黨的百年奮鬥重大成就和歷史經
央各項重大涉澳政策，積極推進橫琴
度和執行機制，不斷增強廣大居民的
驗，讓澳門廣大居民深受教育和鼓舞，
粵澳深度合作區建設；主動對接國家
國家意識和愛國精神，確保澳門長期
廣大居民對中國共產黨的認同感、對
「十四五」規劃，落實澳門特區第二
繁榮穩定。
偉大祖國的歸屬感，以及作為中國人
個五年規劃；統籌常態化疫情防控與 經濟社會恢復發展工作，大力推進各
的自豪感進一步增强，對堅定不移走
以居民利益為依歸
項民生建設，經濟社會總體發展勢頭
好「一國兩制」成功道路更加充滿信 心。
行政長官續說，特區政府將有效
最後，行政長官代表特區政府向
行政長官說，在 2021 年抗擊疫情
落實 2022 年施政報告和第二個五年規
全力支持澳門特區發展的中央人民政
和恢復經濟的過程中，社會各界和廣
劃的各項目標任務，按照「防疫情、
府和中央各駐澳機構，向關心澳門、
大居民始終積極配合和支持特區政府，
穩復甦、保民生、促多元、強合作、
建設澳門的各界人士和廣大居民，向
充份弘揚了同舟共濟、顧全大局、守
謀發展」的施政總方針，築牢疫情防
盡忠職守的全體公務人員，致以崇高
逐步趨穩向好。
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特區各項建設事業不斷推向前進。
行政長官賀一誠等在慶祝澳門特別行政區成立 22 周年招待酒會上向在場嘉賓祝酒
敬意和衷心感謝。
各界多元慶回歸 為與市民共慶回歸，多個政府部 門於 12 月舉辦不同的慶祝活動。由特 區政府與中央廣播電視總台合作的大型 4K 紀錄片《澳門之味》全國啟播，展現 澳門創意城市「美食之都」的多元文化 一面。郵電局於郵政總局集郵商店設置 臨時櫃台，為市民加蓋「澳門特別行政 區成立 22 周年紀念」紀念郵戳，出售
特區政府舉行慶祝澳門特別行政區成立 22 周年招待酒會
紀念封。旅遊局首辦的「翱遊澳門無人 機表演盛會」與「澳門光影節」同期綻 放，為市民及旅客帶來嶄新的夜間娛樂
短片
體驗。市政署舉辦「百年好合」冬季花 卉展，以百合花為主題，在主展場龍環 葡韻展示一系列有趣而活潑的花海，同 時於全澳主要公園及綠化帶擺放百合花 及節日花卉。
慶祝澳門特別行政區成立 22 周年升旗儀式
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於 夜空出現的澳門地標，為市民 及旅客帶來不一樣的娛樂體驗。
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精彩回顧 文：關楚嬋
圖：陳思禮
無人機炫酷亮相 點 綴澳門夜空 夜幕低垂，300 架無人機於南灣湖
觀賞無人機表演的熱門地點――南
畔上空點綴澳門夜空，組成一幅幅生動
灣湖區及雅文湖畔一帶，吸引到眾多市
立體的圖案，為市民及旅客帶來嶄新的
民和旅客駐足，務求在最佳位置欣賞此
夜間娛樂體驗。
次空中視覺盛宴。
短片
由澳門旅遊局主辦的首屆「翱翔澳
參與無人機表演的隊伍，因應澳門
門無人機表演盛會」，已於去年 12 月閃
特區成立紀念日及聖誕節的到來，特意
耀登場。是次盛會共邀請了 5 支來自深
把蓮花盛放、世界遺產建築、美食及盛
圳、天津、廣州及北京的專業隊伍來澳
事等澳門元素，融入到無人機表演中，
表演，分別於周六、回歸紀念日及聖誕
每當無人機組成媽閣廟、賽車、杏仁餅
翱遊澳門無人機表演盛會
節進行了共 10 個場次的表演，並以「翱
等澳門特色標誌時，市民及旅客都不禁
澳門旅遊局
遊 ‧ 澳門光影節」、「詩意澳樂遊」、「悅
發出讚嘆和呼聲，體現出澳門深化「旅
享澳旅」、「澳蓮盛放」和「澳遊聖誕」
遊＋」跨界融合的多元一面。
為主題，將科技和人文藝術相融合，展 示澳門的節慶氣氛、安全宜遊的城市風
編按：由於天氣關係，回歸紀念日
貌、旅遊與文化的跨界融合，體現出澳
演出推遲一天於 12 月 21 日晚上順利舉
門與內地城市間的友誼和交流。
行。
澳門手信、美食之一：杏仁餅。
澳門旅遊吉祥物「麥麥」 以無人機展現「魅力澳門」
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南灣湖水上活動中心
氹仔消防局前地
中區康公廟前地
走進夢幻國度 穿梭光影世界 路環聖方濟各聖堂
媽閣碼頭
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精彩回顧 文：關楚嬋
圖：陳思禮
澳 門科學館的光雕表演，由長沙 的表演隊創作。
短片
2021 澳門光影節精彩片段 澳門旅遊局
由澳門特區政府旅遊局舉辦的
跨界融合，透過結合「旅遊 + 文創」，
光雕表演一直是光影節最「吸
2021 澳門光影節再度閃耀全澳多個
展示澳門城市魅力及多元化的旅遊
睛」的活動，今屆帶來四個來自長
地區！今屆主題為「火星想旅行」，
形象。五光十色的燈光裝置及老少
沙、橫琴粵澳深度合作區民生事務
以火星朋友想到澳門旅遊為故事主
咸宜的互動遊戲，在澳門大街小巷
局、東京及本地團隊的創作，把光
題，透過燈光裝置、互動遊戲和光
生動上演，串連一系列與旅遊、文
影與社區風情相互結合。市民參與
雕表演，為市民及旅客送上歡樂及
創、科學、休閒、美食、環保、康體、
互動遊戲和「打卡 share」，還可以
正能量，凸顯澳門健康宜遊的形象。
大自然及宇宙相關的元素，為社區
獲得主題禮物，為澳門各區送上歡
注入活力，盤活社區經濟。
樂。
今屆光影節聚焦澳門「旅遊 +」
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短片
盼望之地
「聖母村」的親歷者們 文化局
九澳聖母村澳門痲瘋病院舍 歷史檔案館 九澳聖母村是澳門僅存、最後一所關閉的痲瘋病院 遺址。從 1885 年建院收治病患，至 1992 年結束其醫療 任務，曾在澳門屹立一百多年。澳門特區政府文化局自 2016 年起，分階段對聖母村進行全面修復，並於 2019 年局部開放。 為向公眾展示修復成果、善用及活化文物建築，是 次展覽分設兩個展場。設於九澳聖母村的部份為常設展 覽，另一展區設於澳門檔案館。市民可以通過近百份精 選的館藏檔案及相關材料，瞭解澳門痲瘋病醫療史以及
1883 年的氹仔女痲瘋病院方案
人道主義在澳門的傳播，同時加深對聖母村的認識。 為讓公眾更進一步瞭解展覽內容，展覽期間逢星期 六、日中午 12 時及下午 4 時，在澳門檔案館展場特設 導賞活動，每場導賞約 40 分鐘，費用全免。
常設展 展期：2021 年 11 月 6 日起長期展出 時間：上午 10 時至下午 6 時（逢星期三暫停開放） 地點：路環九澳聖母村
期間限定展區 展期：2021 年 11 月 6 日至 2022 年 5 月 6 日
從展出的珍貴圖片中，可瞭解到澳門痲瘋 治療的歷史變遷。
時間：上午 10 時至下午 6 時（逢星期一及公眾假期暫停開放） 地點：澳門檔案館
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網址：www.archives.gov.mo
精彩推介 文：關楚嬋
圖：陳思禮
三城記 晚清時期的粵港澳灣區 與絲綢外銷 「朗朗神州，祚傳千載；漫漫絲路，澤遺百代。」 絲綢是歷代中國文化輸出的重要物質載體，粵港澳大灣 區作為中外海上貿易的樞紐，參與和見證了中國海上絲 綢之路的發展。 為促進粵港澳大灣區人文灣區的建設，進一步加強 粵港澳三地之間的合作，是次展覽由廣東省文化和旅遊 廳、香港特區政府民政事務局、澳門特區政府文化局共 同主辦，廣東省博物館、香港藝術館、澳門博物館承辦， 共展出三地博物館 112 組 201 件展品。觀眾可透過展示 主題：「灣區舊貌」、「絲綢外銷」、「世界變局」及「今 日灣區」，瞭解粵港澳三地從明清時期至今，在外銷絲
展 出的珍貴文獻，記錄着澳門在十八世
綢製品中的作用和影響力，同時追溯三地深厚的歷史淵
紀時的絲綢貿易情況。
源，重溫當年港口繁盛景象。
館內展出了多幅古地圖
展期：2021 年 11 月 27 日至 2022 年 3 月 13 日 時間：上午 10 時至下午 6 時，逢星期一休館 地點：澳門博物館三樓 網址：www.macaumuseum.gov.mo
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澳門旅遊局 廣告